HomeРазноеПомидоры сорт сливки – Универсальный сорт томата «Сливка медовая»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Помидоры сорт сливки – Универсальный сорт томата «Сливка медовая»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Содержание

характеристика и описание сорта, урожайность, особенности выращивания и ухода, фото

В числе самых любимых среди огородников сортов томатов — «сливка», хотя это даже не единый вид, а целая группа разновидностей помидоров. Такую популярность они завоевали благодаря замечательному вкусу, неприхотливости в уходе и красивому внешнему виду. Сегодня селекционеры представляют широкий выбор сортов внутри этого вида, и в этой статье мы рассмотрим самые урожайные из них, а также узнаем, как за ними правильно ухаживать.

ПоказатьСкрыть

Описание и характеристика томата

«Сливки» известны по всему миру своей необычной продолговатой формой, напоминающей одноимённый фрукт.

К другим характеристикам этих помидоров причисляют:

  • плотную кожуру, благодаря которой их можно консервировать целыми;
  • сладкий вкус, оставляющий приятное послевкусие;
  • универсальность применения — салаты, соусы, супы, консервация и т. д.;
  • незначительное количество жидкости в составе, из-за чего сливку не используют для приготовления соков;
  • низкую калорийность, ведь в 100 г плодов имеется лишь 22 ккал;
  • отличную приспособляемость к перевозкам;
  • высокую урожайность как в открытом грунте, так и в теплицах;
  • вес плодов — 50–90 г, хотя некоторые сорта способны давать и экземпляры до 250–300 г;
  • разнообразие цветовых окрасок томатов;
  • среднюю ветвистость кустов;
  • тёмно-зелёный окрас листьев;
  • наличие сложных соцветий светло-жёлтого оттенка;
  • среднюю высоту куста до 40–70 см, хотя некоторые подвиды бывают и свыше 1,5–2 м.

Знаете ли вы? В мире до сих пор ведутся споры о биологической классификации помидоров. Ботаники утверждают, что это ягода. В США суд постановил, что томат — овощ, ведь его можно употреблять сырым и он не является десертом. А вот Евросоюз определяет томат как фрукт.

Разновидности сорта

Теперь поговорим о самых известных разновидностях томатов-сливок. В этот список можно отнести следующие виды:

  • «Сахарная сливка». Это выведенный в России сорт для теплиц и открытого грунта, дающий урожай до 8 кг на кв. м. Он отличается внушительным кустом (высотой до 1,5 м), поэтому без подвязки не обойтись. Его плоды отливают красно-малиновым оттенком, из-за чего у вида есть второе название — «Малиновая сливка»;
  • «Сливка красная», или «Наско». Среднеранний сорт, для которого характерны высокие вкусовые качества, крепкий иммунитет, длительное хранение, благодаря чему его активно выращивают для продажи в промышленных масштабах;Сливка Наско
  • «Сливка розовая». Эта разновидность удивляет своей урожайностью, позволяя собирать до 20 кг помидоров с одного куста. При этом одна кисть может состоять из 15–20 плодов. Для поддержания щедрого урожая растение обладает сильными стеблями и крепкими корнями;Сливка розовая
  • «Оранжевая сливка». Среднеспелый полудетерминантный сорт с невысокими (до 1,2 м) кустами выделяется необычным ярким цветом плодов и устойчивостью к температурным колебаниям. Хоть оранжевые помидоры и небольшие (всего 50–60 г), но они богаты каротином;Сливка оранжевая
  • «Крупная сливка». Этот сорт подойдёт тем, кто ищет скороспелый вид с небольшим, компактным кустом и сладковатым вкусом плодов;

Важно! Название возникло из-за размера томатов: в среднем они достигают 90–100 г в весе. При этом у них плотная кожица, а внутри сочная, упругая мякоть с небольшим количеством семян.

  • «Сливка московская».
    Раннеспелый сорт, дающий плод

fermer.blog

Томаты сливовидные

Южноамериканское растение – помидор (pomodoro, исп. – золотое яблоко) постепенно завозили через Европу в Россию с 16 века. Испанцы первые перевезли из Америки «перуанские яблоки» – плоды жёлтого цвета. Далеко не сразу их стали использовать как овощную культуру.

Растения семейства паслёновых долго считали ядовитыми (картофель, перцы), томаты называли «бешеными ягодами», «греховными плодами». Декоративными помидорными кустиками украшали сады, галереи, цветники. Жители Португалии и Италии впервые открыли овощные качества помидоров, их начали употреблять в пищу.

Позже специалисты определили, что плоды помидоров содержат в своей мякоти огромное количество полезных минеральных веществ и витаминов, сахаров и кислот. С этого момента начался новый этап развития томатов как овощной культуры. Далее, селекционеры активно развивали сорта и гибриды.

В семенах помидоров разных видов на генном уровне заложены качества: устойчивость к болезням, урожайность, размер, форма и окрас плодов, сроки созревания. Эти качества закреплены в описании сортовых характеристик. Развитие сортов и гибридных форм продолжается несколько столетий.

Выгодно отличаются своими устойчивыми урожаями томаты сливовидных форм,которые могут быть всевозможных окрасов и размеров. Помидоры сливки с удовольствием выращивают во всех российских регионах. Они получили признание у любителей огородников, их успешно культивируют в агрохозяйствах.

Рассмотрим, чем выделяются сливки из всего томатного сообщества, как вырастить богатый урожай, какой сорт выбрать.

Особенности томатов

В отдельную большую группу выделяют сорта и гибриды томатов с плодами, которые напоминают по внешнему виду сливы. Кроме формы их, объединяют и другие признаки.

  • Помидоры сливовидные могут быть разного окраса (красные, жёлтые, оранжевые, розовые, чёрные, с полосками), разного веса от 50 до 120 г. Форма всегда продолговатая, аккуратная.
  • Под плотной кожицей мякоть небольшой сочности с малым количеством семян. Это уникальное качество позволяет сливовидные помидоры сушить, вялить и замораживать. Урожай сливовидных помидоров универсален в использовании. Из них готовят свежие салаты, соусы, пасты, пюре, соления, маринования. Сливками украшают кулинарные блюда.
  • Плоды сливовидные очень ароматные. Томаты имеют в два раза больше сахаров, витаминов и антиоксидантов, чем у крупноплодных помидорных сортов.
  • Спелые томатные сливки начинают снимать после 95-120 дня с появления первых всходов. Томаты сливовидные чаще всего относятся к ранним и среднеспелым сортам.
  • Большинство сортов группы сливка являются детерминантными растениями для выращивания на открытом грунте, которые не вытягиваются выше 60 см и не нуждаются в опоре. Пасынки у низкорослых кустов практически не образуются. Некоторые сорта и гибриды полудетерминантные выращивают чаще в теплицах, там растения достигают около двух метров, удобно подвязывать.
  • Сливовидные томаты не имеют способности к самоопылению. В закрытых грунтах им проводят мероприятия по опылению. Кисти слегка встряхивают или проводят по цветоносам мягкой кисточкой, опрыскивают из пульверизатора.
  • Описание томатного куста: листья обыкновенные томатные, цвет тёмный зелёный со слабой гофрированностью, крона средней ветвистости, соцветия сложные, рыхлые.
  • Сливовидные томаты плодоносят длительно равномерно весь сезон. Плоды не растрескиваются, с куста не осыпаются.
  • Гибридные сливовидные кусты имеют высокий иммунитет к ВТМ, кладоспориозу, фузариозу.
  • Сливовидные томаты неприхотливы в уходе. Сливки не требовательны к почвам.
  • Помидоры  способны длительное время сохранять товарный вид, у них высокая лёжкость. Они хорошо переносят транспортировку на любое расстояние.
  • Сорта и гибриды сливовидных томатов дают обильные урожаи, от 7 до 10 кг/м2. Большинство из них подходит для коммерческого выращивания. Рентабельность сливовидных помидоров высокая.

Для раскрытия всего заложенного потенциала в семенах сливовидных помидоров необходимо знать некоторые особенности их выращивания. Что важно учесть при организации комфортных условий для томатных посадок, обозначим в следующем разделе.

Секреты обильных урожаев

Чтобы в течение всего года пользоваться свежими помидорами, следует посадить сорта с разными сроками плодоношения. Сливовидные томаты с мелкими плодами зимой отлично растут на подоконнике, следом за ними идут тепличные представители более крупных размеров с ранними и средними сроками созревания. Многие из них плодоносят до самых заморозков.

Какие бы сорта и гибриды ни были выбраны, все выращиваются через рассаду. Мартовские дни лучше всего подходят для посева семян сливовидных помидоров.

Начальный этап томатов сливок на территории российских регионов ничем не отличается от других сортов и гибридов. Высевают семена в грунт богатый питательными веществами, устраивают мини-тепличку. В помещении поддерживают температуру не ниже 25 градусов.

Хорошее освещение (не менее 14 часов световой день), своевременная подкормка позволит рассаде томатов хорошо развиваться. Бледные листья, тонкие вытянувшиеся стебли дадут сигнал о недостатке света. Окрепшие кустики с несколькими настоящими томатными листочками пикируют по отдельным горшочкам.

Второй этап – активное развитие томатного куста. В этот период растение получает влагу и подкормку. К режиму полива надо относиться особенно внимательно. Излишки воды провоцируют у сливовидных помидоров возникновение грибковых инфекций. Рыхление, мульчирование почвы и проветривание позволяют регулировать уровень влажности вокруг рассады. Оптимальная влажность воздуха для сливовидных помидоров 50-60%.

Третий этап развития томатов – высадка кустов в грунт на постоянное место производится сразу после весенних заморозков, обычно, середина мая или начало июня. Рассада к этому времени уже имеет развитую корневую систему, крепкий ствол с кроной из нескольких листьев. Схема посадок сливовидных помидоров шахматная, интервал между лунками зависит от габаритов будущего куста.

Каждые 14 дней томатные посадки удобряют комплексными составами, содержащими фосфор, калий. Азотные подкормки применяют до цветения, чтобы растение не начало активно увеличивать крону вместо плодов.

Предупреждение! Фитофтороз – главный враг сортовых томатов сливовидной формы. Обработку кустов надо проводить обязательно.

Кустам необходимо большое количество солнечных лучей. Недостаток света приведёт к потере цветоносов и урожая.

Четвёртый этап самый приятный – сбор урожая. К этому моменту, если света, питания и влаги было достаточно, кусты томатов выглядят здоровыми, на них висят красивые ровные вкусные помидоры ожидаемых размеров.

Температура внутри теплицы не должна подниматься выше 30 градусов. Пыльца при таких температурах стерилизуется, завязей не будет.

Температуру при тепличном выращивании томатов регулируют проветриванием, мульчированием почвы, не поливом. Полив должен быть регулярным и умеренным. Объёмы влаги немного увеличивают в период активного налива плодов. Излишки воды приведут к осыпанию цветов и завязей, очень редко к трещинам на помидорах.

Соблюдение несложных правил позволит собрать завидный урожай сливовидных помидоров.

Лучшие сорта и гибриды

Томатов сливовидной формы, которые выращивают на открытых грядах, в теплицах, на подоконниках, множество. Предлагаем познакомиться с популярными сортами и гибридами, они проверены опытными огородниками, специалистами агрохозяйств. Краткие описания помидоров сливовидных помогут новичкам выбрать сорта на новый сезон.

Оранжевые сливки

Холодостойкий полудетерминантный сорт хорошо плодоносит на открытом грунте. Растение до 1 метра даёт стабильные урожаи красивых оранжевых помидоров. Томаты с высоким содержанием каротина около 60 г превосходны в консервировании.

Луч

Кусты вырастают до 60 см, устойчивы к перепадам температур. Яркие оранжевые удлинённые помидоры около 80 г. Сорт выращивают в южных районах безрассадным методом.

Крупная сливка

Штамбовый аккуратный кустик не выше 35-50 см. Красные сливки до 90 г. Чтобы плоды вызрели до нужных размеров, растение поливают раз в пять дней. Этот режим полива немного чаще, чем для других сортов сливовидных томатов.

Ракета

Низкорослое растение до 80 см хорошо плодоносит на открытых грядах. Томаты, созревают имея вес 60 г. Урожайность около 2 кг с одного куста.

Марьюшка

Низкорослые кусты не нуждаются в формировании. Растение, растущее в открытом грунте, хорошо приспособлено к засухе в период жаркого лета. Алые помидоры весят около 70 г, не растрескиваются. Культура нуждается в обработке специальными средствами от болезней и вредителей. Урожайность высокая.

Надежда

На компактном томатном кусте созревают плоды алого окраса весом 70 г. Плотная мякоть сливовидного помидора содержит большое количество глюкозы. Плоды не растрескиваются, хорошо переносят длительную транспортировку.

Наско-2000

Сорт приобрёл популярность среди агрохозяйств, в связи с тем, что урожай можно собирать вручную и механизированным способом. Томат приспособлен к плодоношению на открытых грядах и при засушливой погоде. Уход за сортом минимален. Плоды не растрескиваются, долго сохраняют товарный вид.

Сливка гигант

Куст высокорослый лучше развивается в тепличных условиях и с обязательным подвязыванием к жёсткой опоре. Сорт обильно плодоносит. Помидоры сладкие с лёгкой кислинкой и тонким ароматом массой 100 г. Отличительный признак: плотная сухая мякоть с малым количеством семян внутри длинных плодов.

Аделина

Низкорослые детерминантные растения 40 см приспособлены для выращивания на открытом грунте и под плёнкой. Плоды ровные гладкие наливаются до 90 г. Красная плотная мякоть сливовидных помидоров имеет кисло-сладкий вкус.

Акварель

Штамбовый низкорослый куст неприхотлив в уходе. Сорт от сибирских селекционеров отлично плодоносит в любых климатических условиях. Плоды ровные и гладкие около 55 г. В тепличных условиях красные помидоры способны вызреть до 120 г. Сорт практически не подвергается гнилостным инфекциям. Урожайность высокая.

Совет! Рекомендуют высаживать на один квадратный метр не более 8 растений.

Амишей красный

Полудетерминантные кусты вырастают не более 1,5 метра. Стебель из 3-4 ветвей нуждается в опоре. Красные плоды набирают до 80 г. Томаты превосходно подходят для термической переработки.

Амурский утёс

Индетерминантное растение вытягивается до 1,4 метра, его ветви прищипывают, оставляя 1-2 стебля. Рекомендуют удалить листья до первой кисти. Вкусные красные плоды созревают до 80 г. Томаты быстро реагируют на режим полива и подкормок. Урожайность высокая.

Розовый изюм

Толстый стебель томатного куста выдерживает обильный урожай. Сильно развитая корневая система позволяет вызревать сливовидным плодам от 50 до 150 г. Сорт относится к ультраранней группе томатов. Помидоры не растрескиваются. Мякоть красных помидоров плотная ароматная.

Бычье сердце кистевое минусинское

Сорт в центральных областях и более северных регионах отлично подходит для выращивания в тепличных условиях. Высокое растение формируют из 1-2 стеблей, оно нуждается в жёсткой опоре. Розовые созревшие сливовидные помидоры в кистях достигают веса 300 г.

Яки F1

Голландский гибрид относится к детерминантным томатам, которые не нуждаются в формовке. Завязываются плоды весь сезон. Красные плоды созревают до 100 г. Неприхотливые кустики плодоносят отлично в открытом грунте. Рекомендуют высаживать не более 8 томатов на квадратный метр. Урожайность 7 кг/м2.

Чио-чио-сан

Высокорослые кусты формируют из 2-3 стеблей, хорошо развиваются и плодоносят в теплицах с жёсткими опорами. Помидоры созревают в кистях. Сливовидные розовые плоды в большом количестве завязываются при выращивании на открытых грядах и в теплицах. Урожайность высокая.

Розовая сливка

Мощные кусты,с вильной корневой системой, выдерживают обильный урожай розовых томатов сливовидной формы. На каждой кисти вызревает до 20 штук. Урожайность очень высокая: около 20 кг снимают с одного томатного куста.

agrognom.ru

Сливовидные томаты: сорта, описание с фото

Отечественные и зарубежные селекционеры с каждым годом удивляют овощеводов новыми сортами томатов с различным цветом и формой плодов. Однако существуют фавориты этой культуры, давно получившие признание у многих хозяек. Речь идет о сливовидных томатах, идеально подходящих для консервации, употребления в свежем виде и любого типа переработки.

Особенности сливовидных томатов

Сливки относятся к высокоурожайным разновидностям томатов. Свое наименование культура получила благодаря удлиненным плодам, напоминающим формой популярный фрукт. Сливки обладают разным цветом мякоти. В зависимости от сорта, как и обычные помидоры, плоды могут быть оранжевые, красные и др. Почему-то многие предпочитают Сливки именно розового цвета. Хозяйки говорят, что такие томаты самые вкусные и нежные. Масса плодов сливовидной формы колеблется в пределах 50–120 г. Овощ характеризуется плотной мякотью и прочной кожицей, не растрескивающейся от хранения и транспортировки.

Длительное хранение Сливок обусловлено низким содержанием в мякоти влаги. Даже если плод случайно треснет от механического воздействия, он не течет сильно, как это наблюдается у других сортов мясистых томатов. Такой высокий показатель товарного вида сделал Сливку популярной среди коммерсантов. Хозяйки полюбили помидор из-за своего отменного вкуса, и сделали овощ универсальным. Сливки идут на соление, консервацию, заморозку и даже вяление. Малое количество зерен в мякоти делает томат популярным среди любителей свежих овощных нарезок.

Существует много сортов Сливок, предназначенных для открытого грунта и тепличного выращивания. Некоторые городские хозяйки приспособили низкорослые растения у себя на подоконнике и балконе. Сроки созревания Сливок такие же, как и у обычных томатов: ранние – до 90 дней, средние – до 120 дней, поздние – свыше 120 дней.

Внимание! Многие сливовидные сорта подвержены поражению фитофторой и требуют обязательной обработки препаратами. О склонности культуры к определенному заболеванию обычно отражено на упаковке семян. Самыми стойкими в этом плане являются гибриды.

На видео представлен обзор сорта «Розовая сливка»:

Обзор сливовидных томатов

Сливовидных томатов, предназначенных для открытого грунта и теплиц, очень много. В нашем обзоре мы постараемся охватить самые популярные сорта и гибриды этой культуры. Описание и фото помогут овощеводам определиться с оптимальным выбором томата для своего участка.

Оранжевые сливки

Оранжевые сливки

Оранжевые сливки

Сортовой томат среднего периода созревания является полудетерминантным. Культура отлично подходит для открытого грунта благодаря холодостойкости. Резкие скачки температуры не сказываются на стабильности плодоношения. Растение обладает довольно вытянутым стеблем высотой до 1,1 м. Красота оранжевых Сливок позволяет считать культуру декоративной. Помидоры вырастают небольшие, массой до 60 г, но, по отзывам хозяек очень вкусные.

Солнечный зайчик F1

Культура считается парниковой, с успехом выращивается в любых типах теплиц. По срокам созревания плодов гибрид можно отнести к среднеранним томатам. Растение индетерминантное с кистевым образованием плодов. Сливки солнечного желтого цвета вырастают мелкие, массой до 50 г. В кисти завязывается до 9 плодов. Гибрид слабо поражается фитофторой.

Крупная сливка

Крупная сливка

Крупная сливка

Эти низкорослые Сливки подходят для открытого и закрытого типа выращивания. Штамбовый куст вырастает 35 см высоты, в теплице способен вытянуться до 60 см. Раннее созревание плодов позволяет собирать вкусные томаты в последних числах июня. По названию можно судить, что помидоры сорта «Крупная сливка» вырастают большие. Однако даже если посмотреть на фото куста с плодами, то этот помидор не всегда крупный. На растении присутствует большое количество средних размеров Сливок массой 90 г. Семенные камеры внутри плотной мякоти очень маленькие.

Совет! Этот сорт любит обильный полив 1 раз в 5 дней. При выращивании томата рассадой требуется до 3 раз подкормка удобрениями.

Марьюшка

Марьюшка

Марьюшка

Низкорослые Сливки созревают через 115 дней. Очень красивые плоды алого цвета весят максимум 70 г. Если брать в промышленных масштабах, высокая урожайность обусловлена показателем 110 т/га. Детерминантное растение легко переносит жару и длительную засуху. Для открытого грунта в полевых условиях этот сливовидный сорт станет неплохим выбором.

Надежда

Надежда

Надежда

Сорт характеризуется аккуратно сложенным компактным кустом, не требующим обламывания побегов. Созревая, помидоры равномерно приобретают яркий алый цвет. Плотная мякоть никогда без причины не трескается. Максимальный вес овоща 70 г. Томаты на растении созревают дружно, и уже через 100 дней их все можно сорвать с куста. Мякоть содержит очень много глюкозы. Отсюда объясняются высокие вкусовые качества помидоров.

НАСКО-2000

НАСКО-2000

НАСКО-2000

Выращивание сорта сливовидных томатов приобрело популярность среди отечественных фермерских хозяйств. Зрелые плоды можно убирать ручным и механизированным способом. Культура адаптирована для открытого грунта практически не требует ухода, сохраняет высокую урожайность жарким засушливым летом. Сливовидные помидоры созревают через 110 дней.

Сливка гигант

НАСКО-2000

НАСКО-2000

Для сливовидных томатов плод весом более 100 г считается большим. Культура отличается обильным плодоношением. Зрелыми помидорами сорт порадует овощевода через 115 дней. Мякоть сливки настолько плотная, что иногда кажется сухой. Однако томат очень вкусный, кисло-сладкий с тонким помидорным ароматом. Семенные камеры внутри мякоти практически не содержат зерен.

Аделина

Аделина

Аделина

Низкорослые Сливки больше адаптированы под открытое выращивание, но неплохо плодоносят и укрытые пленкой. Детерминантный куст вырастает всего 40 см высоты, максимум может вытянуться до 50 см. Растение требует минимум ухода, так как не нужно прищипывать побеги и закреплять стебель к опоре. Первый цветок появляется над 5 листком. Помидоры вырастают ровные гладкие, массой до 90 г. Плотная красная мякоть на вкус кисло-сладкая, не трескается при легких механических воздействиях. Культура подходит для выращивания в поле, так как не теряет способность завязывания плодов при жаркой сухой погоде.

Акварель

Акварель

Акварель

Штамбовые низкорослые растения порадуют огородников урожаем через 120 дней. Томат предназначен для открытого типа выращивания в любых регионах. Детерминантное растение вытягивается не более 50 см высоты. С куста не удаляют побеги, а сам стебель способен удержать урожай без подвязки к опоре. Сливовидные плоды вырастают гладкие и ровные, массой до 55 г. Довольно плотная красная мякоть вкусная и не склонна к растрескиванию. Достоинство томата в слабом поражении гнилью.

Совет! Рассаду на грядки высаживают в шестидесятидневном возрасте. На 1 м2 участка располагают до 8 растений.

Амишей красный

Амишей красный

Амишей красный

Сорт сливовидных томатов рекомендован для открытого типа выращивания. Полудетерминантное растение вырастает до 1,5 м высоты. Стебель по мере роста закрепляют к опоре, а лишние пасынки прищипывают. Особенностью пасынкования является формировка куста 3 или даже 4 стеблями. Это позволяет повысить урожайность, но томаты получаются немного мельче. В среднем нормальный помидор весит около 80 г. Плотная красная мякоть не склонна к растрескиванию при термической обработке.

Амулет

Амулет

Амулет

Сливовидные томаты засолочного направления созревают через 125 дней. Детерминантное растение предназначено для открытого типа выращивания и под пленкой. Основной стебель вырастает до 70 см высоты, ветви средне раскидистые, плотно обросшие листвой. Первый цветок появляется над 6 или 7 листком. Для сливовидных сортов томатов плоды этой культуры довольно крупные, массой не менее 100 г. Мякоть красная, плотная, отличается отменным вкусом. Овощ не имеет склонности к растрескиванию. Помидор можно солить, консервировать, в общем, делать с ним все что угодно, и он не утратит своего аромата и вкуса. При высадке до 9 растений на 1 м2 получают до 7 кг урожая. Допустимость механизированной уборки делает томат популярным среди аграриев.

Амурский утес

Очень урожайное индетерминантное растение отблагодарит овощевода вкусными томатами при условии своевременного полива и внесении комплекса минеральных подкормок. Куст вырастает до 1,4 м высоты. Растение требует прищипывания побегов и фиксации стебля к опоре. Процесс формировки куста заключается в том, что оставляют 1 или 2 стебля, все остальные побеги и нижние листья удаляют. Помидоры средних размеров вырастают массой около 80 г. Ценятся вкусовые качества красной Сливки и высокая урожайность сорта.

Розовый изюм

Розовый изюм

Розовый изюм

Сорт крупноплодной Сливки выращивают на открытых и закрытых участках. По отзывам огородников на верхней части растения наблюдаются слабые кисти. Куст отличается крепким толстым стеблем, крона средне обрастает листвой. У культуры мощная корневая система. Она не заглубляется в почву, а распластывается на 50 см в разные стороны от стебля. Обильное цветение начинается после образования первого цветка над 6 или 8 листком. Томат по срокам созревания очень ранний. К концу 3 месяца с растения можно сорвать на пробу первые розовые Сливки. Длина плода около 5 см. На кусте одновременно могут расти мелкие помидоры массой 50 г и крупные экземпляры до 150 г. Независимо от размера плоды не растрескиваются, несорванные с куста помидоры остаются привлекательны и вкусны долгое время. Мякоть плотная ароматная, с 3 семенными камерами.

Совет! При желании дольше сохранить урожай Сливок, томаты надо поместить в темный сухой подвал.

Бычье сердце Минусинское кистевое

Бычье сердце Минусинское кистевое

Бычье сердце Минусинское кистевое

Помидор из Минусинска предназначен для открытого и закрытого типа выращивания, но для средней полосы оптимальна высадка только в теплицу. По срокам созревания сорт относится к среднепоздним томатам. Индетерминантное растение формируют 1 или 2 стеблями и фиксируют к опоре. Созревшие Сливки розового цвета довольно крупные. Некоторые помидоры вырастают массой до 300 г. Плоды формируются кистями. Внутри мясистой мякоти зерен очень мало. Сливовидный томат из-за больших размеров плода относится к салатному направлению.

Яки F1

Низкорослый сливовидный томат голландской селекции выведен для открытого способа выращивания. Детерминантный гибрид приносит плоды массой до 105 г. Неприхотливое растение обходится без особого ухода. Пасынковать и подвязывать стебель не требуется. Красные Сливки чаще всего идут на консервацию или томатную пасту. При высадке до 8 растений на 1 м2 можно собрать около 7 кг урожая. Завязывание плодов происходит весь период роста растения.

Заключение

Сливовидные томаты отлично приспособились к отечественным условиям выращивания. На домашней грядке надо хотя бы несколько рядов отвести под этот вкусный овощ.

fermilon.ru

Помидоры сорта сливки: фото и отзывы

Томаты выращиваются человеком уже несколько столетий. За это время было выведено просто огромное количество самых разных их разновидностей. Некоторые из сортов пригодны для употребления в свежем виде и для приготовления салатов, другие используются в основном для консервирования. К числу последних относится и очень популярная у дачников разновидность — Сливки. Эти помидоры выращиваются многими владельцами загородных участков и заслужили просто отличные отзывы огородников.

Общее описание

Плоды всех сортов томатов разновидности Сливки отличаются:

  • яйцевидной формой;
  • не слишком большой сочностью;
  • незначительным количеством семян.

Судя по отзывам многих огородников, плотные помидоры сорта Сливки, имеющие большую массовую долю мякоти, намного лучше многих других разновидностей подходят для сушки. Также их часто используют для соления и маринования. Очень часто из этих помидоров готовят также разного рода соусы и пасты. Многие хозяйки хвалят эту разновидность в том числе и за то, что ее можно использовать в свежих овощных салатах.

омидоры сорта сливки

Свое название эти томаты получили за характерную форму плодов. Внешне такие помидорчики сильно напоминают большую сливу. Цвет кожицы плодов у разных сортов этой группы может быть неодинаковым. Но форма у Сливки всегда продолговатая и аккуратная.

Биологические особенности

Популярность помидоры сорта Сливки у дачников заслужили в том числе и потому, что относятся к группе раннеспелых. Обычно от момента прорастания семян до сбора урожая этих томатов проходит не более 100 дней. Высокими помидоры этой группы чаще всего не вырастают. В большинстве случаев Сливки — это детерминантные сорта. Высота их не превышает 60 сантиметров и в подвязке либо пасынковании они не нуждаются. Выращивают такие томаты в основном в открытом грунте. К самоопыляемым они не относятся.

Листья у помидоров этого сорта обыкновенные — темно-зеленые, слабогофрированные. Ветвистость у томатов Сливка средняя. Соцветие у них сложное, слегка рыхлое.

помидоры сорт сливки фото

Помидоры (сорт Сливки): отзывы дачников

По мнению большинства огородников, в уходе томаты Сливки совершенно неприхотливы. Рассаду их можно выращивать обычным образом. То есть семена высаживают в ящики в конце марта — начале апреля. В открытый грунт подросшие томатики переносят в конце мая.

Подкармливают помидоры сорт Сливки (фото таких томатов можно видеть на странице) в течение сезона обычно органическими удобрениями — навозной или компостной разведенной жижей. Поливают эти томаты довольно-таки часто, не допуская пересыхания почвы на грядках.

помидоры сорт сливки фото

Что касается урожайности, то она, по мнению большинства дачников, у этих помидоров очень неплохая. Завязи они образуют просто в огромном количестве. Причем практически все плоды в конечном итоге вызревают. Для засолки при этом такие томаты подходят действительно просто отлично — в банках нисколько не меняют цвет и очень хорошо держат форму. Поскольку мякоть у таких помидорчиков очень плотная, транспортировать их даже на дальние расстояния можно совершенно без проблем. Лежкость у томатов Сливки, по мнению большинства огородников, также очень неплохая.

Сорта

Чаще всего дачниками на загородных участках выращиваются Сливки:

  1. Черные (или Ангольские). Этот сорт некоторые огородники также называют черным Де Барао. Масса плодов у этих томатов может достигать 90 г. Цвет кожицы у них темно-красный. Помидоры сорта Сливки Черные, в отличие от большинства других, вырастают довольно-таки высокими — до 150 см.
  2. Консервные. Масса плодов этой разновидности составляет обычно 50-60 г. Кусты достигают высоты 50 см. К преимуществам сорта относят в первую очередь невосприимчивость к заболеваниям и стойкость в отношении неблагоприятных погодных факторов.
  3. Розовые. Это наиболее популярный у дачников сорт Сливка. Достоинством его, помимо отличных вкусовых качеств, многие огородники считают хороший иммунитет к разного рода заболеваниям и к заражению вредителями. Урожаи Розовая Сливка дает очень высокие.
  4. Желтые. Этот сорт отличается высокорослостью. Кожица его плодов имеет желтый цвет. Вес таких помидоров может варьироваться в пределах 30-70 грамм.
 сорта помидоров сливки розовые

Чаще всего дачники на своих участках выращивают помидоры Желтые Сливки. Сорта Розовые и Консервные также пользуются огромной популярностью. Черные Сливки на огородах россиян можно видеть реже.

Болезни

Вырастить неприхотливую Сливку на своем огороде даже не слишком опытному дачнику особого труда не составит. К поражению разного рода инфекционными и грибковыми заболеваниями эта разновидность томатов, как можно было заметить, устойчива. К примеру, фитофторозом или фузариозом помидоры сорта Сливки практически никогда не заболевают. Не бывает у этих томатов и вертициллезного увядания листьев.

Однако, как считают многие дачники, эта разновидность довольно-таки часто заражается ВТМ и кладоспориозом. В особенности неустойчивы к такому заболеванию сорта помидоров Сливки Розовые и Черные.

Профилактика ВТМ

Табачная мозаика проявляется у этих томатов, как и у любых других, прежде всего в изменении окраски листьев на пеструю. На плодах при этом появляются светлые пятна. К сожалению, противовирусных препаратов от этой болезни еще не разработано. Поэтому при выращивании томатов сорта Сливки важно уделить максимум внимания профилактике ВТМ. Для посадки следует использовать только приобретенные у надежных продавцов качественные семена. Осенью всю ботву с грядок следует удалять и сжигать. То же самое касается и опавшей листвы в саду.

помидоры желтые сливки сорта

Бурая пятнистость

Кладоспориоз лечат обычно с использованием фунгицидов широкого спектра действия. Это может быть, к примеру, хлорокись меди или препарат «Браво». Профилактическую обработку таким средствами следует проводить дважды за сезон. Это позволит свести риск развития заболевания бурой пятнистостью к минимуму.

Как солить

Таким образом, консервирование — это то, для чего больше всего подходят помидоры сорт Сливки. Заготовка на зиму их может производиться по разным технологиям. Но чаще всего их, как и любые другие помидорчики, конечно же, просто солят в банках. Для этого:

  • плоды тщательно промывают под проточной водой;
  • трехлитровые банки протирают содой и стерилизуют над паром;
  • на дно каждой банки укладывают укроп, кусочек хрена и листья смородины;
  • плотно забивают стеклянную посуду помидорами;
  • укладывают сверху зубчики чеснока, смородиновые листья и большой зонтик укропа.
помидоры сорт сливки отзывы

Рассол готовят из расчета 600-700 грамм поваренной соли на 10 л воды. Некоторые хозяйки для надежности кладут в него и аспирин (две таблетки на банку). Заливают его таким образом, чтобы помидоры были закрыты им полностью. Конечно же, в рассоле и на помидорах имеется огромное количество вредных микроорганизмов. Чтобы их уничтожить, рассол из каждой банки сливают в кастрюлю. Затем последнюю ставят на газ и доводят жидкость до кипения. На заключительном этапе рассол заливают обратно.

fb.ru

характеристика и описание сорта, отзывы и фото

Томат Сливка красная – классика, которая присутствует на участке каждого земледельца. Сорт приносит некрупные помидоры универсального назначения, растет в виде высоких кустов, похожих на деревья. Предпочтительна высадка на открытые грядки из-за сильнорослости стволов.

ВысотаМесто посадкиСроки созреванияЦвет плодовРазмер плодовПроисхождениеФорма плода
ВысокорослыйОткрытый грунтРаннеспелыеКрасныеСреднийСортСливовидные или овальные

Содержание статьи

Описание и характеристика сорта

Помидор Сливка красная входит в группу индетерминантов с бурным ростом. Сорт предназначен для культивации на незащищенных участках в южных и умеренных широтах, отличается адаптивными способностями, переносит жару и похолодания.

Какие особенности следует знать:

  • индетерминантный рост;
  • высота стеблей более 2,5 м;
  • кистевое плодоношение;
  • на грозди по 7-8 плодов.

>Красивые выровненные сливки универсально применяются в домашней кулинарии, в промышленных заготовках. Их нарезают в салаты, консервируют в баночки, готовят соки и пасты.

Характеристика сорта:

  • средняя масса 40-70 г;
  • форма овальная, вытянутая;
  • кожица прочная, не трескающаяся;
  • шкурка глянцевая, лаково-красная;
  • мякоть уплотненная, мясистая;
  • вкус сбалансированный по кислинке и сладости;
  • семян и семенных камер немного.

Помидоры отлично держат форму, транспортируются и длительно хранятся (1-1,5 месяца) без повреждений.

Преимущества и недостатки

Плюсы:
  • значительная продуктивность;
  • пригодность для свежих блюд и консервирования;
  • отменные товарные и вкусовые характеристики;
  • продолжительная сохранность;
  • дружественное созревание;
  • стойкость к распространенным инфекциям;
  • переносимость погодных стрессовых ситуаций;
  • холодостойкость.
Минусы:
  • важность систематического пасынкования и формирования.

Урожайность

Томат приносит по 12-15 кг с 1 м2 и ценится за продуктивность.

Посадка

Для рассады готовят плодородный рыхлый грунт. Семена сеют на 2 см вглубь.

Сроки посева с середины марта.

На участок пересаживают в возрасте 50-60 суток, то есть с 3-й декады мая, когда температура прогреется до 14-15 градусов.

Выращивание и уход

Крупнорослые кусты размещают по 2 шт. на 1 м2. Регулярно ведут формировку, оставляют 2 центральных ствола. Подкармливают комплексными составами 2 раза в месяц.

Мнение эксперта

Валентина Редко

Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Сливка красная – популярный добротный сорт, который выбирают многие огородники. Он дает универсальные помидоры,  из которых получаются по-настоящему вкусные и красивые консервации, витаминные салаты.

Общая оценка сорта5

Отзывы тех, кто выращивал

Order by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score

Анастасия 20.09.2019, 14:36

Проверенный

Город: Орехово-Зуево Где выращивали: Открытый грунт Производитель: Семена Алтая

Общая оценка сорта

Показать больше

repka.online

описание и характеристики лучших сортов, урожайность, отзывы и фото

Сортовое разнообразие томатов давно не удивляет дачников. Можно выбрать помидоры и для употребления в свежем виде, и для засолки, приготовления сока, соусов. Особое место среди гибридов занимают томаты сливка, помидоры которых по форме напоминают плод косточковой культуры. Они универсальны по назначению, и выведено много сортов сливовидных томатов, из которых можно выбрать то, что тебе по душе.

Преимущества сортов томатов сливка

Положительные характеристики овощной культуры заключаются в том, что ее сорта:

  • плодоносят обильно;
  • дают помидоры мясистые с нежным вкусом;
  • выращивают в теплице, открытом грунте, на подоконниках и балконах;
  • славятся урожаями до 7-12 килограмм с 1 квадратного метра;
  • непривередливы к условиям выращивания;
  • стойки к фитофторозу, фузариозу, плодовой гнили.

Ухаживать за помидорами сливка надо так же, как за другими гибридами. Но для получения высоких урожаев нужна качественная и своевременная подкормка.

Где применяют культуру

Чтобы определиться с использованием выращенного урожая сливовидных помидоров, надо знать их основные качества. Почти у всех сортов плоды:

  • с плотной мякотью и прочной кожицей, не растрескивающейся под влиянием внешних воздействий;
  • содержат больше сахара, чем кислот;
  • переносят хорошо транспортировку;
  • сохраняют долгое время товарный вид;
  • с небольшим количеством семян.

Хозяйки ценят урожай сливок. Небольшие плоды весом в 7-10 грамм идут на салаты, украшение блюд, вяление и маринование. Помидоры в 30 грамм также идеальны для зимних заготовок. Из них готовят соусы, закатывают плоды в собственном соку.

томат сливка
томат сливка

Как выращивать и ухаживать за помидором сливкой

Возделывание томата сливоподобного типа начинается с выбора сорта. Его подбирают так, чтобы плоды успели поспеть на кустах в конкретном климате. Низкорослые томаты чаще подходят для культивирования на балконе, подоконнике. Они неплохо развиваются в открытом грунте.

Для теплиц нужны высокорослые сорта, дающие большое количество помидор с квадратного метра.

Рассадным способом выращивают сливки почти во всех регионах. Сеянцы возрастом 60 дней готовы развиваться успешно и вовремя плодоносить. Их высаживают в закрытый или открытый грунт в конце апреля — начале мая. В почве делают лунки размером 30 х 30 х 30 сантиметров, в них насыпают 50 грамм древесной золы. На бедных почвах вносят 500 грамм перегноя.

После посадки томатов сливка кусты:

  • регулярно поливают;
  • подкармливают сначала органикой (коровяком или птичьим пометом), затем минеральными туками;
  • удаляют пасынки, достигшие длины в 3-5 сантиметров;
  • подвязывают высокорослые кусты к колышкам или шпалере.
томат сливкатомат сливка

Необходимо вовремя собирать урожай сливок по мере их созревания. Лучше, чтобы плоды поспели на стеблях, а не дозаривались в помещении. Так они будут вкуснее.

Описание и технические характеристики сортов

Знакомство с описанием и характеристикой гибридов со сливовидными плодами позволит лучше ориентироваться при выборе сорта на посадку. Одни подойдут для умеренного климата, другие — холодного. Выведены томаты специально для теплиц. Большую роль в выборе семян играет цвет плодов, их вкусовые качества.

Амулет

Идеальный сорт для консервирования, плодоносящий спустя 125 дней после всхожести. Кусты томата высотой в 70 сантиметров густо облиственны, но разрастаются несильно. Для плодов характерным является:

  • масса в 100 грамм;
  • красный цвет мякоти;
  • истинно томатный вкус и аромат;
  • отсутствие склонности к растрескиванию.
томат амулеттомат амулет

Высаживая на квадратном метре до 9 растений, получают 7-8 килограмм помидоров. Урожайность повышается при хорошем уходе, регулярном внесении удобрений.

Амурский утес

Полудетерминантное растение с высотой стеблей в 1,4 метра подходит для выращивания в открытом и закрытом грунте. Уход за сортом состоит, кроме полива и подкормки, в формировании куста. Лучше всего оставлять у гибрида 1-2 стебля, обрывая лишние побеги. Стебли обязательно подвязывают до 3 раз за сезон. Небольшие помидоры красного цвета весом в 80 грамм используют для маринования, засолки. Они придадут замечательный вкус салатам, вторым блюдам.

Амурский утесАмурский утес

Розовый изюм

Преимуществом сорта томата является то, что растение обладает мощной корневой системой, легко переносит неблагоприятные погодные условия. Розовые по окрасу помидоры появляются на стеблях спустя 85-90 дней после появления всходов.

Интересны длинные помидоры тем, что они могут быть и миниатюрные до 50 грамм, и крупные — 150 грамм. Долгое время они висят на кустах, не растрескиваясь. Их мякоть сохраняет вкус, аромат.

Бычье сердце

Среднепоздний гибрид славится своими урожаями. Крупные плоды достигают веса в 300 грамм и выше. Они мясистые, сочные, с отменным вкусом. Можно использовать их для салатов, приготовления соусов, сока. Этот сливовидный томат один из лучших среди розовых помидоров.

Бычье сердцеБычье сердце

Яки F1

Томат относится к низкорослым гибридам, выведенным голландскими селекционерами. При высоте куста в 60-70 сантиметров получают плоды массой больше 100 грамм. При этом стебли такие мощные, что выдерживают вес помидоров, не обламываясь. Растению не нужно пасынкование и подвязка. С 1 куста собирают больше килограмма плодов.

Бендрика

Растение относится к среднеспелым видам, начиная плодоносить спустя 100-110 дней. Метровые кусты раскидисты, их необходимо подвязывать и пасынковать, формируя в 2-3 стебля. Овальные по форме помидоры могут быть желтые или красные в зависимости от подвида. Их применяют для зимних заготовок.

Бендрика томатБендрика томат

Розовая

Отличается гибрид:

  • мощным рослым кустом;
  • средней ветвистостью и облиственностью;
  • многочисленными плодовыми кистями;
  • помидорами насыщенного розового цвета массой в 70-90 грамм.

Урожайность у томата высокая и зависит от правильного ухода.

Медовая

Штамбовый детерминант относится к скороспелым культурам. Для него походит и открытый, и закрытый грунт. Положительные качества гибрида в его устойчивости к болезням, неблагоприятным погодным условиям.

Томат МедоваяТомат Медовая

Плоды гладкие, красные имеют превосходные вкусовые качества. В мякоти больше сухих веществ, чем воды. Помидорами в 70 грамм усыпаны стебли так, что собирают до 2-3 килограмм с куста.

Болгарская

Штамбовые кусты не склонны к образованию пасынков, поэтому уход за ними несложен. Ранние сроки созревания позволяют получать уже через 85-90 дней первые помидоры. Они размерами в 130-150 грамм, вкусные, мясистые. И урожаями славится сорт, который хорошо сохраняется, транспортируется на далекие расстояния.

Золотая рыбка

Разновидность оранжевых томатов дает плоды через 105-110 дней после появления ростков. Отличается гибрид устойчивостью к инфекциям. Легко переносит он периоды повышенной влажности. Гладкие, удлиненные плоды достигают веса в 100 грамм, используются в заготовках.

Золотая рыбкаЗолотая рыбка

Сливка красная

Кусты гибрида могут вырастать до 2,5 метра. Поэтому необходимо формировать в 1-2 стебля. Но при этом урожайность остается высокой. Мелкие красные сливки собраны в кисти. С 1 квадратного метра собирают до 8-9 килограмм плодов при хорошем уходе и благоприятном лете.

Гигант

У сорта томатов очень вкусные и крупные плоды. Их масса достигает 300 грамм. Цвет мякоти бывает красный и оранжевый. Сладковатые помидоры с небольшой кислинкой универсальны по назначению. Кусты достигают длины в 1,8 метра, поэтому нуждаются в подвязке и пасынковании.

Томат ГигантТомат Гигант

Шоколадная

Привлекают плоды гибрида своей необычной расцветкой. Кожица и мякоть у них темно-бордовые, почти коричневые. На вкус помидоры сладковатые, от них исходит приятный аромат. Небольшие в 40-50 грамм овальные сливки любимы дачниками. Ими с удовольствием лакомятся дети.

Полосатая

Гибрид относится к среднеспелым. На высоких кустах поспевают плоды красные с проступающими желтоватыми полосками. Уход за растением состоит в поливе, подкормках, подвязке, формировании куста. Приятный вкус плодов позволяет их использовать в заготовках, свежем виде.

спелый томатспелый томат

Детская

Миниатюрные кустики в 40-50 сантиметров похожи на деток томатов. Но они обладают высокой урожайностью. Плоды в 30-40 грамм сахарные с небольшой кислинкой. Их используют для салатов. Можно мариновать, солить помидоры в литровых банках.

Сиреневая

Сливку сиреневую любят за неприхотливость в уходе. Урожайность сорта составляет до 10 килограмм, хотя ярко-розовые плоды всего в 60-70 грамм весом. Ценят сорт фермеры, так как помидоры длительно плодоносят, выдерживают транспортировку, сохраняя товарный вид.

Томат СиреневаяТомат Сиреневая

Черная

Черные сливки созревают на кустах высотой в 2,5 метра. При правильном формировании куста, сдерживании неограниченного роста можно собрать в конце сентября неплохой урожай. И помидоры темно-бордового, почти черного окраса очень вкусны. Сорт подходит для возделывания на открытых грядках.

Желтая

Полудетерминантный вид овощной культуры вырастает до 1,5 метра. Лучше всего плодоносит сорт в теплице, хотя на юге возможна посадка в открытый грунт. Хорошо отзывается растение на увлажнение, подкормки. Оранжевые, ярко-желтые плоды поспевают на 85-90-й день.

Желтая томатЖелтая томат

Зайчик F1

Гибрид выведен для пленочных покрытий. Индетерминантный сорт в конце плодоношения покрывается овальными плодами желтого цвета. Они всего 50 грамм весом, но вкусные, сладкие. В каждой кисти собирается до 9-10 помидоров.

Оранжевые сливки

У растения стебель вытягивается на 1,1-1,2 метра. Быстро развивается культура в открытом грунте, легко преодолевая погодные катаклизмы. Многие выбирают сорт для украшения участка. Так красиво висят кисти оранжевых, как мандарины, плодов.

Оранжевые сливкиОранжевые сливки

Крупная сливка

Эти низкорослые кустики редко дорастают до 0,5 метра. А вот плоды красного цвета на стеблях формируются крупные, до 100 грамм. У помидоров мясистая мякоть, немного семян в камерах. Для лучшего роста томатам нужен регулярный полив, подкормка.

Марьюшка

Подходит культура для выращивания на дачных участках, фермерских полях. Овальные, удлиненные плоды начинают краснеть к августу на низких кустах. Их масса в 90 грамм, кисло-сладкий вкус позволяет их использовать универсально.

томат Томат Марьюшкатомат Томат Марьюшка

Надежда

Лучшими качествами гибрида являются:

  • компактность, аккуратность куста;
  • дружное созревание плодов;
  • сбор урожая через 100 дней;
  • сахаристость плодов.

Товарный вид, транспортабельность помидоров высокая.

Аделина

Кусты сорта редко достигают высоты в 0,5 метра. За ними легко ухаживать механизированным способом, поэтому томаты возделываются фермерами. Плоды весом в 90 грамм не растрескиваются, хорошо выдерживают засуху.

Томат АделинаТомат Аделина

Акварель

Гибрид относится к среднепоздним, так как начинает плодоносить через 125 дней. Кустам в полметра длиной не требуется подвязка, пасынки редко образовываются на стеблях. Плоды в 50 грамм массой отличает гладкость прочной кожицы, сочность мякоти. Высаживать можно на 1 квадратном метре до 8 растений. Они порадуют урожаем в 7-8 килограмм.

Амишей красный

Кто любит сладкие, небольшие помидоры, должен выбрать этот сорт культуры. Плоды так и тают во рту благодаря тонкой кожице красного тона. Куст в 1,5 метра высотой нуждается в опоре и формировании. Оставляют обычно 2-3 стебля, обламывая лишние побеги. При этом урожайность томата только повышается.

Московская

У гибрида несколько разновидностей, представленных желтыми, шоколадными, красными помидорами. Всех их отличает пикантность вкуса. Поэтому выращивают сорт для приготовления соусов, кетчупов. По мере роста плоды достигают размеров в 130 грамм, сладкого вкуса. Хороший уход ведет к повышению урожайности овощного растения.

moefermerstvo.ru

Сорт томата «Сливка Розовая»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Томат «Сливка розовая» обладает заслуженной популярностью у тех, кто любит мелкоплодные помидоры. Сорт культивируется отечественными фермерами уже не первый год, поскольку томат обладает рядом неоспоримых достоинств: хорошим иммунитетом и невосприимчивостью к насекомым-вредителям.

Сорт томата «Сливка Розовая»:

Происхождение сорта помидоров «Сливка Розовая»

Сорт «Сливка розовая» результат селекции специалистов ООО «Агрофирма Гавриш». Официальная регистрация была получена в 1997 году.

Описание сорта

Плоды:

  • Имеют сливовидную форму;
  • Гладкая розовая кожица;
  • Количество камер 2-3;
  • Содержание сухих веществ до 5%;
  • Средний вес плода от 30 до 40 грамм.

Розовые сорта томатов:

Кусты:

  • Индетерминантные, полураскидистые, средневетвистые, со средней облиственностью, достигают более одного метра;
  • Листья средних размеров, темно-зеленой окраски, слегка гофрированные, прилистники отсутствуют;
  • Соцветие очень сложное, рыхлое. Закладка первого соцветия происходит над 8-9 листом, дальнейших через три листа;
  • Плодоножка с сочленением.

Помидоры: достоинства и недостатки

Сорт «Сливка розовая» обладает следующими преимуществами:

  • Превосходными вкусовыми характеристиками;
  • Неприхотливостью в выращивании и уходе;
  • Отличной урожайностью;
  • Комплексным иммунитетом к заболеваниям, типичным для томатов.

Из недостатков специалистами выделяется неустойчивость сорта к кладоспориозу.

Применение плодов

Благодаря превосходным вкусовым характеристикам томат «Сливка розовая» идеален для употребления в свежем виде и приготовления овощных салатов. Также сорт используют для цельноплодного консервирования. Практически не применяют для приготовления соков и паст.

Выращивание помидоров

Процедура выращивания сорта «Сливка розовая» почти ничем не отличается от культивирования других томатов.

Как подготовить семена?

Подготовка семенного материала:

  • Промытые семена необходимо обеззаразить препаратом «Фитоспорин» либо использовать слабый марганцовый раствор (15-20 минут). После процедуры обеззараживания снова промыть под проточной водой;
  • Обработанный семенной материал уложить на влажную тканевую салфетку, накрыть и поместить в теплое место на пару дней для проклевывания семян.

Посев семенного материала

В большей части регионов России томаты выращивают используя рассадный способ:

  • Посев семенного материала осуществляют в специальные ящики, которые заполняют садовым грунтом, перегноем и песком;
  • Зачастую высаживают семена в марте. На протяжении 40 дней происходит развитие посадок на подоконнике либо застекленном балконе;
  • Оптимальные условия для рассады: температурный режим +25 ºС, своевременный полив, проведение подкормок и наличие хорошей освещенности.

ВНИМАНИЕ: Не соблюдение одного из перечисленных требований вызывает остановку роста либо плохое развитие рассады.

Правила высадки рассады

Как правильно пересадить рассаду на постоянное место:

  • Высадку в открытый грунт осуществляют при отсутствии ночных возвратных заморозков. В крайнем случае, в качестве укрытия в ночное время используют агроволокно либо пленку;
  • Пересаживают кусты с крепким стволом, отлично развитой корневой системой и ярко-зеленой листвой;
  • Рекомендуемая схема посадки: 40х60 см.

Уход за кустами

В дальнейшем уход заключается в следующих мероприятиях:

  • Проведение обязательной подвязки кустов спустя несколько дней после высадки;
  • Формирование куста в один стебель, с удалением всех пасынков и нижних листьев, а также прищипывание точки роста в конце периода вегетации;
  • Подкормки раз в две недели, используя комплексные либо органические удобрения.

СПРАВКА: Дефицит питательных веществ оказывает негативное влияние на внешний вид кустов и качественные характеристики плодов. Во время созревания плодов проводят обработку листьев, питательные вещества быстро поступают и целиком усваиваются растением.

  • Обильный полив и высокие температурные режимы способствуют возникновению грибковых болезней. Между поливами почва должна немного подсохнуть;
  • Мульчирование почвы у корневой системы растений для облегчения дальнейшего ухода и улучшения аэрации.

Болезни и вредители

Самые распространенные заболевания и вредители сорта «Сливка розовая»:

  • Чаще всего томат поражает кладоспориоз (бурая пятнистость). Для её лечения используют фунгициды. В качестве профилактических мер в жаркий период ночью проветривают тепличное сооружение и обеспечивают световой режим;
  • Медный купорос и препарат «Барьер» используют для профилактики фузариоза;
  • В тепличных сооружениях для борьбы с белокрылкой эффективен «Конфидор»;
  • В открытом грунте сорт чаще страдает от нападения медведок, против которых применяют препарат «Гном».

Урожайность

Томатный сорт «Сливка розовая» отличается хорошей урожайностью, благодаря чему очень популярен. Если обеспечить должный уход и правильно выбрать схему посадки урожай с одного куста составит до 3 кг, то есть 12 кг плодов с 1 м2.

В каких регионах лучше выращивать?

Для культивирования в пленочных укрытиях подходят как южные районы, так и средняя полоса. В открытом грунте рекомендован для культивирования только в южных районах (Крыме, Астраханской области либо Краснодарском крае)

Отзывы о сорте

Благодаря хорошей урожайности, превосходным вкусовым характеристикам, неприхотливостью, томаты сорта «Сливка розовая» заслуженно пользуются популярностью среди простых огородников и фермерских хозяйств.

Вырастить сорт «Сливка розовая» под силу даже неопытному огороднику, благодаря неприхотливости томата. При соблюдении правильного ухода можно получить без проблем неплохой урожай вкусных розовых томатов.

Вам помогла статья?

0 раз уже помогла

web-selo.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *