HomeРазноеПомидорная хурма – характеристика и описание сорта семян Аэлита и Русский огород, видео и фото куста в высоту, отзывы об урожайности помидоров в теплице и открытом грунте

Помидорная хурма – характеристика и описание сорта семян Аэлита и Русский огород, видео и фото куста в высоту, отзывы об урожайности помидоров в теплице и открытом грунте

Содержание

Польза и вред хурмы для организма: описание сортов, состав

Что такое хурма? Хурма — это, на самом деле, очень полезные и приятные на вкус ягоды. Каждую осень прилавки магазинов пополняются хурмой — ярко-оранжевыми вкусными ягодами. Их внешний облик притягателен, что вызывает огромное желание у большинства людей полакомиться их мякотью — сочной, нежной и сладкой.

Помимо красивого облика хурма характеризуется огромным объемом положительных свойств и благотворно воздействует на здоровье человека.
Ягода растет в странах с тропическим и субтропическим климатом (на территории Азии, Африки, Европы, Бразилии, Австралии). Многие ошибочно называют рассматриваемые здесь плоды фруктом (во многих источниках тоже так пишется). Но как бы ее не называли, а поспорить с тем, что хурма представляет собой скопление витаминов достаточно сложно. Огромное количество людей (особенно в местностях, где произрастает хурма) уверены, что можно излечиться от многих недугов посредством потребления этих ягод. Однако есть и некоторые противопоказания ее употребления.

Хурма, описание сортовИзвестные сорта хурмы

Сорта хурмы

Культивировать оранжевую ягоду начали в Китае более 2 тыс. лет назад. Территориально ближе к нам хурма выращивается в Крыму, на Кавказе, Северной Осетии, Грузии, откуда она и поставляется на прилавки наших супермаркетов.
Хотя уже и выведено более 200 сортов, селекционеры не останавливаются, продолжая работу по усовершенствованию сортов и созданию новых. Отличием между сортами является морозостойкость, цвет кожуры, цвет и вкус мякоти.
Все сорта условно разделяются на две категории: сорта с вязким привкусом и не вяжущие. Вязкость фрукта связанна с большим содержанием танина в нем. Пока такие плоды не дозреют полностью, их практически невозможно съесть.
Самыми популярными на отечественном рынке являются такие сорта:

  • Инжирная. Данный сорт характеризуется немного приплюснутой формой плодов. Именно инжирная хурма завозится на прилавки первой, поскольку созревает первой из всех сортов. Плод имеет насыщенный яркий оранжевый цвет, который плавно переходит в коричневый при полном созревании. Так же как и сама ягода, косточки вытянутые. Цвет косточек темно-коричневый.
  • Шарон или японская хурма. Вкус насыщенный и немного экзотический, поскольку сочетает в себе нотки спелых плодов абрикоса, айвы и яблока. Шарон выведен селекционерами, которые смогли создать гибрид яблока и хурмы. Особенность японской хурмы является отсутствие косточки и низкое содержание танина, что объясняет и отсутствие вяжущих ощущений. Шарон невероятно полезен и содержит огромное количество бета-каротина (больше чем в тыкве), а также пищевые волокна и витамины.
  • Кавказская. По вкусу сорт больше напоминает финики: немного вяжущий и терпкий. Ягода небольшого размера с достаточно плотной кожурой. Характерно высокое содержание микроэлементов.
  • Помидорная (помидор). Хурма томат. Ягода мясистая и крупная, внешне похожа на помидоры «Бычье сердце». Недозревший плод довольно вязкий, но спелый – нежный с сочной мякотью оранжевого цвета и без косточек.
  • Шоколадный. Этот сорт на прилавках можно увидеть под названием «Королек». Именно Королек пользуется наибольшим спросом, поскольку считается наиболее диетическим. Форма зрелого фрукта напоминает яблоко или некоторые сорта помидор. При созревании кожура изначально зеленого цвета становиться шоколадной. Спеет Королек очень быстро и характеризуется непревзойденным не вяжущим нежным, мягким вкусом со сладостью.

Следует выделить и менее распространенные сорта ягоды:

  1. Медовая. Отличается сладким (даже приторным) вкусом плодов, А также достаточно жидкой после созревания мякотью. Форма ягоды схожа с мандарином.
  2. Китайская. Кожура плода жесткая, а вкус менее сладкий, чем у иных видов.
  3. Египетская. Также недостаточно сладка. Ей характерны форма слегка вытянутая и оранжевая яркая кожура.
  4. Фуйу. Плод не вяжущий и сладкий. В местностях, где произрастает данный сорт хурмы, любят ее добавлять в салаты.
  5. Хачийа. До окончательного созревания ягода характеризуется достаточно кислым вяжущим вкусом. После созревания мякоть тает во рту. Форма напоминает желудь.
  6. Маболо. Культивируемый на Филиппинах вид еще называют «Бархатное яблоко». Зрелый фрукт красный с кожурой, напоминающей персик.
  7. Черная (или же Сапоте). Вид хурмы необычен и интересен. Отличается зеленой кожицей у спелой ягоды и белой мякотью. Мякоть становиться при полном созревании полностью черной.
  8. Кофейный пирог. Название объясняется тем, что зрелый фрукт характеризуется уникальным ароматом сладости, который так сход с печеньем с корицей и вкусным горячим кофе.
  9. Американская. Такая хурма не употребляется в незрелом виде. Отличается нахождением в ней большого объема витамина С и кальция. В Америке именно этот вид любят применять для приготовления пудингов.

Независимо от вида вся хурма полезна. Ягода может употребляться не только в свежем виде, но использоваться для готовки всевозможных десертов, варенья. Хурма может даже запекаться и сушиться.

Состав

Съев один плод хурмы можно утолить чувство голода. При этом фрукт является диетическим. В ягодах хурмы присутствуют:

  • Бета-каротин;
  • Кальций;
  • Витамин А;
  • Витамины группы В;
  • Витамины С и Е;
  • Железо;
  • Магний;
  • Фосфор;
  • Калий;
  • Натрий;
  • Йод.

Такой богатейший состав объясняет полезность фрукта для здоровья. Углеводы и сахар, содержащиеся в плодах, усваиваются легко, а содержание жиров и белков минимальное.

Хурма: полезные свойства и вред

Польза и вред

Польза употребления хурмы

Хурма благотворно воздействует при следующих случаях:

  • Расстройство пищеварения. Содержащийся в плодах пектин и клетчатка способствуют улучшению функций желудка и мягкому очищению от шлаков кишечника.
  • Кишечные инфекции. Способность уничтожать различные кишечные палочки (стрептококки, стафилококк золотистый и др.) связана со свойственным хурме дезинфицирующим эффектом.
  • Укрепление сосудов. Такой эффект от приема хурмы объясняется высоким содержанием в ней витаминов Р и С, укрепляющими стенки сосудов. Сосуды становятся менее проницаемыми и более крепкими.
  • Профилактика болезней сердечно-сосудистой системы. Ежедневный прием 1-2 ягод хурмы (такой объем рекомендован кардиологами) предотвращает преждевременное изнашивание сердца и многие его заболевания за счет содержания калия в мякоти и кожуре ягод.
  • Укрепление глазной мышцы. Витамин А в плодах хурмы при ежедневном их употреблении благотворно влияет на зрение и укрепляет мышцы глаз.
  • Профилактика недугов щитовидной железы. Йод, который присутствует в плодах, легко усваивается организмом, и оказывает положительное влияние на работу щитовидки.
  • Профилактика образования камней в почках. Являясь хорошим мочегонным средством и насыщая организм магнием, хурма позволяет снижать процент накопления в моче солей и предотвращать камни в почках.
  • Улучшает состояние нервной системы. Витамин В плодах хурмы способен настроение делать значительно лучше, а также повышать концентрацию внимания. Кроме того систематическое употребление этих ягод позволяет противостоять нервной системе различным стрессорам извне.
  • Анемия. Недостаток железа ухудшает качество жизни, человек постоянно подавлен и ощущает слабость. Возможно даже головокружение. При анемии ослаблен иммунитет, что приводит в частым простудным заболеваниям и многим иным недугам. Только благодаря хурме на завтрак ежедневно можно улучшить самочувствие, не прибегая к помощи аптечных средств.
  • ОРВИ, кашель. Употребление этой оранжевой ягоды в осенне-зимний период позволяет повысить сопротивляемость организма простудам. Хурма незаменима при сухом кашле. Больное горло можно полоскать соком плодов.
  • Чувствительные десна. Употребление вязких сортов хурмы способствует укреплению чувствительных десен, которые могут начать кровоточить даже от касания зубной щетки. В народной и традиционной медицине хурму используют для лечения цинги.
  • Проблемы с давлением. Употребление хурмы в чистом виде или в составе блюд способствует нормализации давления.
  • Заживление ран. Фрукт обладает бактерицидными свойствами, что способствует быстрому заживлению ран и порезов.
  • Энурез. Для лечения такого заболевания используется отвар из хвостиков плода.
  • Заболевания дыхательной системы и др.

Употреблять хурму рекомендуется людям, которые работают в условиях большой нагрузки моральной и физической. Зачастую врачи могут рекомендовать добавление в рацион этой чудо-ягоды пациентам, перенесшим оперативное вмешательство или инфекционное заболевание.

Вред хурмы. Противопоказания к употреблению

Полезных свойств у хурмы достаточно много, но есть и немало противопоказаний. Есть случаи, при которых употребление плода категорически запрещено. А есть и ситуации, при которых просто не рекомендовано добавлять в рацион хурму. Рассмотрим подробнее.
Хурму можно употреблять, но с осторожностью, в таких случаях:

  1. Сахарный диабет. При данном заболевании совершенно не обязательно полностью исключить фрукт из рациона, достаточно просто сократить ее количество до умеренных объемов.
  2. Ожирение или склонность к ожирению. Поскольку при употреблении ягод хурмы может замедляться обмен веществ, то людям с лишним весом не стоит ею увлекаться.
  3. Дети до 3 лет. Не желательно есть хурму часто и в больших количествах детям. Это связанно с тем, что желудочный сок, вступая в реакцию с волокнами хурмы, становиться густым. В результате этого может произойти остановка работы желудка.

Категорически не рекомендовано есть хурму:

  1. В послеоперационный период пациентам, которые перенесли операционное вмешательство, связанное с недугами желудка и кишечника. Это объясняется тем, что может быть вызвана непроходимость кишечника ввиду высокого содержания танина в плодах.
  2. При обострении панкреатита.
  3. При ожирении высокой степени.

Явный серьезный вред оранжевые ягоды могут наносить исключительно в случаях чрезмерного ее потребления и пренебрежения противопоказаниями.

Снижение веса при помощи хурмы

Как и все фрукты, ягоды хурма позволяет человеку избавиться от излишних отложений жира и сбросить вес. Главное выбрать правильный подход к вопросу. Как уже сказано, хурма является диетическим продуктом и к тому же очень полезным, что позволяет даже при жестких диетах пополнять организм необходимыми витаминами и микроэлементами.

В одном плоде средних параметров приблизительно 70-80 ккал. Калорийность данного продукта низка, но при этом в нем содержится много клетчатки, которая и способствует хорошему обмену веществ и пищеварению.
Употребление хурмы в период похудения помогает усваивать даже из употребляемой скудной и однообразной пищи необходимые питательные вещества.
Употреблять хурму могут смело те, кто не может обходиться без сладкого, при этом желающие похудеть. Но стоит помнить, что сахара в этой ягоде достаточно много, поэтому не стоит переедать, поскольку процесс снижения веса будет снижен.
Замечено, что при съедании хурмы натощак только усиливает чувство голода. Поэтому рекомендовано есть ее только после основного приема пищи.
Также рекомендовано съедать ярко-оранжевые плоды в утренний прием пищи. К вечеру хурма будет переварено полностью, а если систематически съедать ее на ночь, то не исключено развитие запора.
Желательно перед началом диеты все-таки проконсультироваться с диетологом по поводу включения в рацион плодов хурмы.

Хурма в рационе беременной: польза и вред

Беременным женщинам во все времена рекомендовалось употреблять как можно больше ягод и фрукт богатых витаминами для их накопления в организме.
Есть хурму беременным в приемлемых количествах допустимо (исключение – ситуации описанные выше). Женщинам, которые до беременности страдали запорами необходимо отказаться от этого продукта, поскольку его потребление может только усугубить ситуацию. Аккуратно вводить в рацион хурму должны женщины, у которых ранее замечалась аллергическая реакция на какие-либо фрукты.
Обязательно стоит кушать плоды беременным, часто ощущаемым слабость и головокружение, поскольку это симптомы снижения уровня содержания в крови гемоглобина и железа.
Если никаких весомых проблем со здоровьем у беременной нет, то хурму можно без сомнений есть в период вынашивания ребенка и после его рождения тоже (в период вскармливания грудью). В иных случаях желательно проконсультироваться со специалистами.

применение хурмы

Применение плодов

Наиболее часто эту ягоду едят в свежем виде. Но эта ягода может быть и прекрасным дополнением к любым фруктовым салатам, мороженому, йогуртам, фруктовым коктейлям, фрешам и смузи. Пюре из мякоти хурмы можно есть как отдельное блюдо или же применять для приготовления муссов, пудингов, выпечки. Их этих ягод получается вкусная пастила и мармелад.
Кроме плодов в пищу употребляется и отвар из листьев. Такой напиток оказывает тонизирующее воздействие на организм. Также отваром можно промывать раны и нарывы, которые не проходят долгое время.
При гипертонии и анемии можно съедать по четвертой части чайной ложки порошка из засушенных листьев хурмы.
Применимы плоды и для приготовления косметических средств. Нанесение на кожу мякоти плода позволяет сузить поры и очистить проблемные участки от черных точек.

Томат Хурма: описание, урожайность, особенности сорта

В статье представлен томат Хурма: описание сорта, урожайность, достоинства, подверженность заболеваниям, рекомендации по выращиванию.

Томат Хурма: описание, общая информация о сорте

Томат Хурма описание

Томат Хурма: описание

Сорт томата Хурма был назван так не просто так, он действительно немного похож неё, как внешне, так и по вкусу. Томат имеет яркий оранжево-красный цвет, какой характерен для хурмы, плод круглый и достаточно увесистый. Кожура гладкая и блестящая. Сам плод очень вкусный, сочный и сладковатый, что характерно не для всех сортов помидоров.

Данный сорт нравится многим садоводам, поэтому они и сажают его на своём участке, он может расти в разных регионах, как в теплицах, так и в открытом грунте. Обо всех его плюсах и минусах, а также о полной характеристике вы узнаете далее. Вся предоставленная информация поможет принять решение, хотите ли вы выращивать такой сорт, а также как о нём правильно ухаживать для большего урожая.

Томат Хурма: описание, характеристика

Томат Хурма описание

Томат Хурма: описание

Какие-то сорта были получены в ходе исследовательских работ, но данный сорт, как и множество других, был получен на огородном участке. При посадке, появился этот сорт, и учёные России изучив его более подробно, поняли, что это хороший сорт и после этого он был зарегистрирован официально. После регистрации популярность сорта начала набирать популярность.

Сорт томата Хурма: описание растения

Сорт томата Хурма

Сорт томата Хурма

Хурма представляет собой достаточно большой куст, высотой около 80 сантиметров, при выращивании в теплице он вырастает до 100-150 сантиметров. У куста очень много листьев, поэтому ему требуется своевременное пасынкование, а также удаление лишней листвы. Лист сорта небольшой, обычно зелёного цвета с небольшим бирюзовым отливом, соцветие у томата обыкновенное, простое.

Выше 8-9 листа начинают формироваться завязи, именно там их можно увидеть, каждая плодоносящая кисть завязывает 6-7 томатов.

Примечание: Если вы хотите ускорить процесс созревания необходимо проводить прищипку томатов. Она обычно осуществляется за 25-30 дней до начала морозов.

Описание плодов

Плоды сорта Хурма очень вкусные и чаще всего являются немного лучше, чем его соратники. Это происходит из-за того, что мякоть нежная и сочная, а также имеет прекрасный аромат. Кожура томатов достаточно плотная, но при этом тоненькая и практически не ощущается при приёме в пищу. Если разрезать томат, то там находится небольшое количество камер, около 7 штук. Каждая камера наполнена соком и семенем.

Когда сорт достигает полного созревания, то становится ядреного оранжевого цвета, а также максимально сладким. При неправильной дате сборки урожая, будто раньше или позже, плоды будут кисловатыми, так как либо не дозрели, либо перезрели. Следовательно, следить за сроком сбора урожая очень важно.

Сам по себе плод имеет круглую форму, иногда может быть немного вытянутым, даже своим внешним видом очень сильно напоминает хурму. Данный сорт относится к крупноплодному виду, каждый плод может достигать до 450 грамм по массе. Если томаты будут выращиваться в более благоприятном помещение, например, в теплице, то плоды по массе могут увеличиться до 550-600 грамм.

Примечание: Если вы заметили зелёное пятнышко в месте, где крепиться плодоножка, это означает что этот томат невызревший. После полного исчезновения пятна, можно с уверенностью сказать о 100% созревании.

Томаты этого сорта также очень полезны, так как содержат множество полезных веществ, например, каротин, ликопин и малое количество кислоты органической.

Очень часто Хурму используют в кулинарии, так как обладает прекрасным вкусом. Он используется как в свежем виде, так и в виде консерваций, а также соусов.

Урожай

Сорт относится к сортам среднего срока созревания, в среднем такой срок составляет около 100-105 дней до того, как созреет большее количество плодов. Первые зрелые плоды будут немного раньше, они появятся через 80-85 дней, поэтому вы сможете попробовать их уже через этот срок.

Количество и качество урожая напрямую зависит только от места посадки и развития. При посадке в теплицу, то средним урожаем будет около 7 килограмм с одного куста. Если томаты посажены в открытый грунт, то среднее количество урожая немного меньше, около 3-4 килограмм с куста, что практически в два раза меньше. Многие садоводы отмечают, что при правильном уходе и посадке в теплицу томат даёт урожай в количестве 8-9 килограмм на куст.

Стоит отметить не только достаточно высокую урожайность, но и долгий срок хранения томатов. Томаты долго хранятся в прохладном, сухом помещении при этом, не теряя свои вкусовые и внешние качества. Такой сорт прекрасно подходит для транспортировок, даже на большие расстояния.

Заболевания

У плодов средняя устойчивость к различным заболевания, грибкам и вредителям, поэтому часто можно увидеть поражённый куст какой-нибудь болезнью. Частым заболеванием является фитоспороз. Для лечения необходимо удалить все участки, которые были поражены и сжечь их. После, провести обработку специальным веществом. Чтобы избежать различных болезней, надо проводить профилактические обработки. Так как намного проще предостеречь болезнь, чем лечить её. Популярными вредителями можно назвать проволочника, слизня, белокрылку, так как они часто покушаются на томаты. Чтобы избавиться от них надо пользоваться народными способами, а также химическими веществами, которые помогут защитить куст.

Примечание: Если вы выращиваете помидоры Хурма, надо запомнить, что самой лучшей профилактикой будет правильный уход. То есть очищение почвы от сорняков, мусора, регулярное рыхление почвы. Все действия по уходу за растением защищают его от вредителей и болезней.

Плюсы и минусы сорта

У каждого сорта имеются положительные и отрицательные черты. Рассмотрев все плюсы и минусы, вы конкретно определитесь сажать ли вам данный сорт на своём участке или нет.

Плюсы:

1.Большое количество урожая.
2.Прекрасный сладкий вкус плодов, их аромат.
3.Длительный срок хранения без потери внешнего вида и вкуса.
4.Хорошая переносимость длительных транспортировок.
5.Большое количество питательных веществ.

Минусы:

1.Средняя устойчивость к заболеваниям и вредителям.
2.При неправильном уходе за томатами они начинают кислить, и прекрасный вкус исчезает.

Что следует учесть при выращивании данного сорта

Если смотреть на показатели всхожести семян сорта Хурма, то можно увидеть достаточно высокий процент, около 89-92 процентов. Опытные садоводы рекомендуют защитить семена перед самой посадкой, используя специальные вещества, а также стимулятор роста. Он позволит растению лучше прижиться в почве и начать активный рост. Посадка должна осуществляться в тёплую погоду, около +25 градусов.

Грунт для посадки должен быть хорошенько дражирован, и быть наполнен большим количеством питательных веществ. Семена на рассаду обычно высеваются ранней весной, в начале марта, а пересадка осуществляется в конце весны. Перед пересадкой вы должны тщательно осмотреть растение, во-первых, оно должно быть здоровым, а во-вторых, каждый кустик должен иметь около 6-7 листьев и быть высотой выше, чем 1 сантиметров. При меньшей высоте и наличию листьев пересадка осуществляется на 7-10 дней позже.

Между кустами томатов должно соблюдать расстояние, около 20-30 сантиметров. Это необходимо для их безопасности, при слишком плотной посадке риск заболевания увеличивается в 2 раза.

Для хорошего развития плодов и самого растения надо вносить удобрение в почву. Должны присутствовать калийные, азотные и фосфорные удобрения. Органические удобрения или древесная зола может выступать в качестве подкормки. За весь сезон роста в открытом грунте должны проводиться профилактические работы около 3-4 раз за весь сезон.

Прищипка осуществляется за 30-40 дней до первых морозов. Прищипку надо осуществить на верхушке и на цветах помидоров, так, скорость созревания плодов увеличиться.

Выращивание томатов достаточно простой процесс и подойдёт даже начинающим садоводам, но при этом процессе надо знать обо всех необходимых работах, которые должны проводиться для хорошего развития и большого урожая, учитывая все нюансы того или иного сорта.

Данный сорт очень нравится садоводам из-за своего вкуса, именно благодаря ему он стал достаточно популярным. Поэтому многие рекомендуют сажать именно этот сорт.

Томат Хурма: описание

Томат «Хурма»: описание сорта, отзывы, фото

Мой муж признает только красные мясистые помидоры. Наверное, это воспоминания о студенческих отрядах в Астраханской области. Никакие мои доводы, что розовые-слаще, желтые – полезнее, а черные – экзотичнее, не действовали. До тех пор, пока начальник не угостил его ярко-оранжевыми томатами. Начальника не больно раскритикуешь, поэтому пришлось пробовать и восхищаться. И что удивительно – восхищение оказалось искренним!

Так в нашем огороде появился томат «Хурма», который за 3 года потеснил многие прежде незыблемые сорта традиционно красных помидор.

Содержание статьи

Томат «Хурма»: разбираемся с авторством

Существует распространенное мнение, что сорт томатов «Хурма» разработан селекционерами-любителями. Документально подтвержденные факты таковы. Заявка на допуск этого сорта была подана московской селекционно-семеноводческой фирмой «Гисок» в 1998 году и в следующем 1999-м он был включен в Государственный реестр РФ.

В то же время в продаже встречаются семена томатов с таким же названием, но отличающиеся формой плода, его вкусовыми качествами, скороспелостью, характеристиками куста. Это можно объяснить тем, что сорт Хурма начал самостоятельную жизнь до своего официального признания и без контроля оригинатора (любители не отслеживают развитие и распространение созданного сорта).

Обратите внимание! У сортового томата «Хурма» есть зеленое пятно на поверхности плода.

Общая характеристика сорта

Главной особенностью томата «Хурма» (всех его вариантов) является оранжевый цвет плодов. Известный тропический и субтропический фрукт (ягода) и дал название сорту, похожему на него не только цветом, но и формой.

Крупноплодность и отличные вкусовые качества принесли Хурме популярность и способствовали его распространению в садово-огородной среде.

Сорт предназначен в первую очередь для использования в свежем виде, главным образом в салатах. И он подходит для всех видов заготовок кроме цельноплодного консервирования. Но и здесь надо быть готовым к тому, что цвет томатных паст и соков будет нетрадиционным.

Хотя сорт допущен для выращивания во всех регионах страны, но, являясь теплолюбивым, все свои возможности он раскрывает только в южных районах страны.

Все его характеристики сильно зависят от климата и способа культивирования – тепличный или в открытом грунте.

Характеристика растения

Кусты Хурмы являются среднерослыми, детерминантными и сильнооблиственными. Их высота в открытом грунте 70-80 см, в теплицах до 1 метра. Соцветия простые, 1-е над 7-м листом, далее через 1-2 листа. В каждой кисти бывает по 3-5 плодов. Хурму рекомендуется формировать в центральных регионах в один стебель, это улучшает качество плодов и упрощает уход.

Описание плодов

Форма помидоров округлая, слегка сплюснутая со слабой ребристостью. Средняя масса плода по результатам госиспытаний 240 г, число семенных камер в каждом из них 6-8. Оранжевые помидоры обладают повышенным содержанием бета-каротина и витамина А, что значительно повышает их пользу.

В плодах Хурмы практически отсутствуют органические кислоты, поэтому их можно посоветовать даже больным гастритом. Все это, а также меньшая, по сравнению с красными томатами, калорийность позволяет отнести Хурму к диетическим продуктам.

Урожайность составляет 5,8 кг/м2 (данные Госреестра). Важной характеристикой любого томата являются сроки созревания. Хурма относится к категории среднеспелых, в зависимости от внешних условий от всходов до первых спелых плодов проходит 110-120 дней.

Выращивание томатов

Обозначим ключевые моменты этого процесса и их сроки. Проращивание семян – 3-5 дней, от посева до всходов – 5-6 дней, выращивание рассады от всходов до высадки в грунт – 60 суток, уход за посадками до первого урожая – 50-60 суток.

Точкой отсчета, от которой отмеряются все сроки, является укоренение саженцев в грунт. В средней полосе ночные заморозки возможны до 5 июня. Эта дата и является исходной, если помидоры планируется выращивать в открытом грунте.

Для ускорения процесса выращивания и защиты от весенних ночных холодов используют временные укрытия из каркасов и нетканных материалов типа спанбонда. При наличии таких конструкций все процедуры можно проводить на две недели раньше.

При тепличном способе выращивания высадка в грунт производится на месяц раньше, т.е. 5 мая.

Подготовка семенного материала

Покупные семена в пакетах от фирменных производителей уже прошли необходимую обработку.

Свои собственные или полученные от соседей семена необходимо протравить. Это делается в слабом растворе марганцовки в течении 15-20 минут, после чего их промывают проточной водой. Преимущество марганцовки перед другими дезинфицирующими средствами состоит в том, что здесь концентрацию раствора можно проконтролировать по его цвету.

Чтобы прорастить семена, их раскладывают на сложенном в несколько слоев и смоченном в воде куске ткани в контейнере. Все это герметизируется крышкой или заворачивается в пакет для сохранения влажности и помещается в теплое место (26-28 градусов). Процедура проращивания заканчивается, когда белые ростки по длине сравняются с размерами семян.

Одновременно это является проверкой семян на кондицию.

Посев

Для высева семян проще всего использовать покупной грунт. Свой субстрат, заготовленный с осени, должен обязательно быть обеззаражен. Проще всего это сделать с помощью такого же раствора марганцовки, как и при обработке семян.

Грунт проливают этим раствором, после чего перед использованием подсушивают и заправляют полным комплексом минеральных удобрением (азот, фосфор, калий) в пропорции одна чайная ложка тука на ведро субстрата. Чтобы избежать болезненной для ростков пикировки, посев необходимо производить сразу в отдельные стаканчики или кассеты.

Уход за рассадой

Уход включает регулярный, но не чрезмерный полив. Томаты, как и все пасленовые, при заглублении стебля начинают отращивать дополнительные корни. Увеличение корневой системы приводит к пропорциональному развитию кроны и, таким образом, к усилению всего растения и всех его функций.

Чтобы реализовать эту способность помидоров, делают перевалку рассады. Молодые растения пересаживают в контейнеры большего объема с заглублением стебля до нижних листиков. За два месяца выращивания рассады эту процедуру желательно выполнить два раза.

Посадка

Густая листва Хурмы предполагает плотность посадки 4 куста на квадратный метр, что определяет расстояние между ними в 40-60 см. Предварительно в посадочную ямку вносится чайная ложка тука полного состава и вбивается опорный колышек или шпалера. Внутри теплицы для подвязки можно использовать веревки, закрепленные на каркасе конструкции.

Уход за посадками

Он является традиционным:

  • прополка;
  • полив;
  • рыхление почвы;
  • мульчирование.

Отдельно выделим формирование куста, удаление пасынков и подвязку. В теплицах после каждого полива необходимо проводить проветривание в целях профилактики грибковых заболеваний.

Отзывы

Михаил_1970, Старый Оскол

Хурма – старый и заслуженный сорт томатов. Выращиваем несколько лет. Нравится форма – практически идеальные рыженькие шарики. На нижних кистях вызревают до 400 г. В прошлом году сняли 2 плода почти в 1 кг.

Вкус – сладкие с небольшой кислинкой. Детям очень нравится. Урожайность — выше средней, хватает и поесть и закатать. Правда, в закрутке теряют вкус. Да и сок получается бледноват, больше похож на разбавленный апельсиновый. Так что едим с куста и радуемся! Витамины в чистом виде. Очень советую этот сорт.

Pokysan, Волгоград

Долго не понимала восторгов по поводу томата Хурма. Несуразные какие-то, пресные, высоченные. Пока на одном из форумов не прочитала, что все, что плоское и ребристое – это «неправильная» Хурма. Нашла семена «правильной» Хурмы, в прошлом году посадила.

Да, это – совсем другой сорт! Очень сладкие, мякоть – какая-то желеобразная, особенно когда перезреет. Урожай не очень большой, помидоры крупные, но их немного. На жаре листья скручиваются и цвет облетает. Плохо, что подвязывать надо постоянно, хотя куст не очень высокий: ветки ломаются. И еще – очень быстро перезревает.

Едим в салатах, в переработке не пробовали, не остается ничего на консервацию. В принципе, неплохой сорт. Советую посадить 3-4 кустика, чтобы только поесть свежачок.

Людмила Помидоровна, Смоленск

Сажала сорт «Хурма» в этом году. Наслышалась восторгов, ждала помидорное чудо. А вышло…

Судите сами – с куста собрали едва по полведра, хотя труда вложили как во все остальные сорта, с которых по ведру точно собрали. Куст Хурмы невысокий – около 1,5 м (рос в теплице). Но подвязывать нужно было постоянно, так как стебель слишком тонкий для таких крупных помидор. Самые крупные были по 200, остальные по 100-170 г.

Плюсом могу отметить только вкус — сладкий, сахаристый, тающий во рту, Устойчивость к фитофторе низкая. Не понравился. Может, слишком многого ждала?

Главное: достоинства и недостатки сорта томатов «Хурма»

  • Среди плюсов сорта отметим:
  1. уникальный вкус;
  2. крупноплодность;
  3. полезные свойства плодов;
  4. универсальность использования;
  5. привлекательный товарный вид;
  6. неплохая для детерминантного сорта урожайность;
  7. возможность длительного хранения и транспортабельность.
  • Недостатками являются:
  1. характерная для большинства сортов уязвимость перед болезнями;
  2. требовательность к уходу.

Сорт помидоров Хурма: секреты выращивания необычного томата

Сорт помидоров Хурма: секреты выращивания необычного томатаСорт помидоров Хурма: секреты выращивания необычного томата

Томаты Хурма всем хороши: внешним видом, вкусом, урожайностью. Сорт выведен совсем недавно и уже успел понравиться садоводам. Помидоры Хурма славятся не только ярко-жёлтым, иногда оранжевым цветом, но и универсальностью применения, ведь их успешно используют в приготовлении салатов, для консервирования на зиму. Этот сорт можно легко выращивать в теплице, на огороде и даже дома, на подоконнике.

Происхождение сорта Хурма

О том, кто является автором томатов Хурма, ходят легенды. Возможно, это сорт любительской селекции. Однако полагаться приходится лишь на официальную информацию из Государственного реестра селекционных достижений. Заявку в комиссию по сортоиспытанию подала московская селекционно-семеноводческая компания «Гисок» в 1998 году. Именно её томаты Хурма прошли сертификацию и в 1999 году получили официальный статус селекционного достижения, а также допуск к выращиванию во всех регионах России.

Семена томатов ХурмаСемена томатов Хурма

Оригинатором томатов Хурма является фирма «Гисок»

В продаже можно обнаружить томаты Хурма с разными описаниями и изображениями на пакетиках. Кусты тоже вырастают самые разнообразные: ранние и позднеспелые, низкорослые и высокие. Плоды могут быть сладкими, кислыми и пресными.

Хурма от разных компаний отличается и формой плодов, она может быть:

  • шарообразной;
  • сердцевидной;
  • сплюснутой;
  • сегментированной, как очищенный мандарин.

Отличительной сортовой особенностью томата под названием «Хурма» является наличие зелёного пятна на поверхности.

томат хурматомат хурма

На оригинальном томате сорта Хурма должно быть зелёное пятнышко

Если хотите вырастить на 100% настоящие томаты Хурма, покупайте семена с маркировкой оригинатора на пакете — «Гисок». Достаточно их купить или выписать онлайн всего один раз, чтобы потом ежегодно сажать у себя на участке этот сорт. Хурма не гибрид, поэтому из созревших плодов можно собирать семена.

Видео: обзор томатов Хурма

Описание сорта

Согласно описанию из Государственного реестра селекционных достижений, Хурма — среднеспелый сорт. От всходов до сбора первого урожая проходит около 110–115 дней.

Томат Хурма — крупный сорт помидоров, вес плода при правильном уходе способен достигнуть 500 грамм, иногда больше. В среднем томат весит 250–300 граммов. Чтобы получить хороший вес томата, на протяжении его роста необходим хороший уход. Это среднерослое растение. В высоту куст способен достичь 1,5 м. В среднем его высота составляет 70–80 см. Вырастает куст очень мощным, с большим количеством листьев. Цвет куста светло-зелёный. Соцветия у томата простые.

При формировании в один стебель с растения можно собрать более 2,5 кг томатов. Рекомендуется выращивать в неотапливаемых летних теплицах и парниках, а на юге — в открытом грунте. В других регионах при выращивании без укрытия Хурма не вырастает выше 80–100 см, плоды мельче, урожайность ниже.

кусты томатов Хурмакусты томатов Хурма

Томат Хурма растёт густооблиственным кустом высотой около метра, листья крупные

Плод округлый, слегка сплюснутый, имеется небольшая ребристость. Незрелые помидоры возле плодоножки окрашены в тёмно-зелёный цвет, спелые становятся ярко-оранжевыми. Внутри находится более четырёх семенных камер, но семян немного. Мякоть оранжевая, мясистая, сладкая, с небольшой и приятной кислинкой. Профессиональные дегустаторы вкус Хурмы оценили на «отлично». Средний вес плода — 240 г, в кисти их бывает по 3–5 шт. Урожайность — 5.8 кг/м².

томат Хурма в разрезетомат Хурма в разрезе

Внутри помидора Хурма находится более четырёх семенных камер

Таблица: преимущества и недостатки томата Хурма

Видео: сравнение томата Хурма с другим желтоплодным сортом Сияющий шар

Выращивание рассады томатов Хурма

Сорт не относится к скороспелкам, поэтому во всех регионах выращивается через рассаду. Посев семян производят во второй, третьей декадах марта. Рассаду в открытый грунт высаживают, когда минует угроза заморозков, в защищённый — на 1–2 недели раньше. Перед посевом, для профилактики фитофтороза и других грибковых заболеваний, семена и землю дезинфицируют.

дезинфекция семяндезинфекция семян

Старое и проверенное средство обеззараживания семян — раствор марганцовки

Всегда лень разводить марганцовку или ещё какие-то препараты для протравливания семян, поэтому для себя выбрала простой, но эффективный способ. Включаю чайник. Пока он закипает, на ватный диск выкладываю семена. Вода закипела. Беру чайник и ошпариваю семена: лью на них буквально по каплям столько воды, сколько может впитать ватный диск. Семена в кипятке плавать не должны! Жду минутку, когда температура снизится, и покрываю сверху сухим диском. Он впитывает излишки воды. Я делала с проращиванием, потому что ошпаривала впервые и боялась плачевного исхода. Однако все семена проклюнулись уже на 3–4 день.

Землю для дезинфекции прогрейте любым доступным вам способом до 100 ⁰C. Прожаривать лучше в саду, на мангале, поскольку запах при этом стоит удушливый и малоприятный. В условиях квартиры почву лучше пролить кипятком. Делать это нужно за неделю до посева семян, чтобы земля подсохла и восстановилась. Можно остывшую землю заселить полезными бактериями, полив раствором Фитоспорина (1 ст. л. концентрата из пасты на 10 л воды).

Обеззараживание земли для рассадыОбеззараживание земли для рассады

Прожаривать землю для рассады лучше на свежем воздухе

Семена сейте в обычные рассадные ящики на глубину 0,5–1 см. Всходы с одним настоящим листом рассадите по отдельным стаканчикам. За весь рассадный период (около 60 дней) может понадобиться 2–3 пересадки в тару попросторнее. Вытянувшиеся томаты заглубляйте до первых настоящих листочков. Поливайте растения по мере подсыхания верхнего слоя земли, каждые 10–14 дней подкармливайте комплексным удобрением для рассады, например, Фертикой Люкс (1 ст. л. на 10 л воды).

Рассада томатов ХурмаРассада томатов Хурма

Растениям не должно быть тесно в горшочках на подоконнике

Если планируете выращивать Хурму в открытом грунте, то за неделю до высадки начинайте закаливать растения. Выносите их под открытое небо: в первый день — на 1 час, затем ежедневно увеличивайте этот период и доведите до целого дня. Кроме того, минимум за неделю нужно подготовить грядку.

Подготовка места и высадка рассады

На участке вероятность заболевания грибковыми заболеваниями гораздо выше, чем на подоконнике. Грибки зимуют в почве и на всех предметах, контактировавших с заражёнными растениями в прошлом году. Некоторые рекомендации по выращиванию рассады томатов:

  • Если выращиваете томаты в теплице, то ещё с осени уберите все растительные остатки. Земля должна быть чистой, можно её засеять сидератом с фитосанитарными свойствами, например, горчицей. Кстати, выращивание сидератов избавит вас от необходимости менять верхний слой земли. Высевая сидераты в конце лета и затем ещё раз весной, до высадки томатов, вы обеспечиваете севооборот. Обязательно осенью или весной, при температуре выше +10 ⁰C, обработайте (опрыскайте) землю, все стены, каркас, подпорки и даже подвязки для томатов, уже бывшие в использовании, фунгицидом (бордоской смесью, ХОМом, Скором и др.).
  • Если для томатов сооружаете лёгкий парник из дуг и укрывного материала, то ставьте его каждый год на новом месте. Томаты лучше всего сажать после капусты и огурцов. Не используйте укрывной материал, который уже был на томатах, дуги продезинфицируйте, например, промойте раствором кальцинированной соды (50 г на 10 л воды).
  • Если высаживаете в открытый грунт, то соблюдайте севооборот, осенью убирайте с участка растительные остатки, землю на грядке пролейте Фитоспорином (2 ст. л. раствора на 10 л воды), фиолетовым раствором марганцовки или опрыскайте 3% бордоской смесью.

Видео: чем обработать теплицу весной

Почву нужно не только оздоровить, но и удобрить. Разметьте участок, учитывая схему посадки — 40х50 см. На каждый квадратный метр внесите ведро перегноя или компоста и 2 стакана древесной золы. На кислых почвах добавьте ещё стакан доломитовой муки. Если нет перегноя, купите специальную смесь удобрений для томатов, например, Гуми-Оми, Красный Великан и др. Их можно добавлять по ложке в лунку.

Я при высадке поливала раствором желеобразного удобрения Биогумус для томатов от ООО «Терра Мастер». Всё делала по инструкции. Разводила 1 ст. л. на 10 л воды. Выливала в посадочную лунку 2 л, ждала, когда впитается, и высаживала рассаду. Очень удобно: одновременно и полив, и внесение удобрений. Им же и подкармливала кусты всё лето.

На подготовленную грядку, в сделанные по схеме и пролитые лунки высаживайте томаты. Сразу подвяжите их к колышкам или другой опоре.

подвязка томатовподвязка томатов

Подвяжите высаженные томаты к колышкам, чтобы их не сломало ветром

Уход за томатами Хурма

Агротехника выращивания для Хурмы — классическая:

  • Поливайте растения в сухую погоду дважды в неделю, расходуя по 2–3 л воды на куст. Полив томатовПолив томатов

    Поливайте томаты под корень, дождевание может спровоцировать грибковые заболевания

  • Подкармливайте томаты каждые 2 недели комплексными удобрениями, содержащими все макро- и микроэлементы. Нельзя подкармливать только органикой (настоями коровяка, помёта, крапивы), чередуйте её с внесением древесной золы. Ещё лучше — купить готовую смесь для томатов в магазине. Удобрение для томатовУдобрение для томатов

    Не всегда стоит тратить время на изобретение и приготовление собственных удобрений, пользуйтесь готовыми смесями

  • Для профилактики фитофтороза сделайте ещё одну обработку растений. Опрыскайте их через неделю после высадки на постоянное место фунгицидом. Проверены садоводами такие средства: ХОМ, Скор, Ридомил, Арцерид. Фунгицид ХОМФунгицид ХОМ

    Для обработки теплицы, земли, растений подходят одни и те же фунгициды

  • Регулярно удаляйте боковые побеги, отрастающие в пазухах листьев. Пасынкование томатовПасынкование томатов

    Удаляйте на томатах Хурма все пасынки

Особого внимания заслуживает формировка куста. Традиционно огородники оставляют один пасынок непосредственно над или под первой кистью и выращивают томаты в 2 стебля, реже — в три. Хурму рекомендуют формировать в один ствол, то есть уход значительно упрощается: пасынки удаляют все, оставляют только верхушку, куст становится компактным, его проще подвязывать. Урожайность при этом сохраняется хорошей. Кистей, возможно, завяжется меньше, но помидоры в них будут крупнее, чем при формировании в 2 стебля.

Сбор урожая, дозаривание, назначение томатов Хурма

Урожайность томатов Хурма увеличится, если плоды собирать на стадии технической или бланжевой спелости, то есть в начале окрашивания. Оставшиеся на кусте помидоры получат больше соков, до конца лета ещё многие успеют дорасти. Дозаривайте томаты при комнатной температуре на подоконниках, но не под прямыми солнечными лучами, или в тёмном углу помещения, в корзинах и коробках.

Чем больше тепла, тем быстрее созревание. Главные условия: хорошая циркуляция воздуха и небольшое количество плодов в одной таре — 1–2 слоя.

Дозаривание томатовДозаривание томатов

Дозаривание томатов в домашних условиях, а не на кусте — это возможность получить более богатый урожай

Хурма хорошо хранится. Можно попробовать оставить несколько свежих плодов до новогодних или рождественских праздников. Как это сделать:

  1. Соберите незрелые плоды. сбор незрелых жёлтых томатовсбор незрелых жёлтых томатов

    Для хранения подходят плотные, мясистые, незрелые томаты без повреждений и вмятин

  2. Заверните каждый в фольгу, салфетку или газету. хранение томатовхранение томатов

    Помидоры можно обернуть не только фольгой, её можно заменить опилками, пенопластом, шариками из пенополиуретана

  3. Уложите в ящики томаты в один слой плодоножкой вверх. ящики с помидорамиящики с помидорами

    В один ящик или пакет можно закладывать на хранение не более 20 кг помидоров

  4. Держите в проветриваемом помещении с температурой +5 —+10 ⁰C. Хранение помидоровХранение помидоров

    Томаты следует хранить в прохладном, проветриваемом помещении

  5. Раз в неделю осматривайте и выбрасывайте загнившие плоды. гнилые помидорыгнилые помидоры

    Обязательно проверяйте состояние плодов, удаляйте испорченные экземпляры

  6. За 5–8 дней до подачи на стол перенесите томаты в тёплое и светлое помещение для окончательного дозаривания. хранение помидоровхранение помидоров

    В помоещении, где будут дозариваться помидоры, должна быть температура не ниже 8–10 градусов выше ноля

Спелые томаты в таких условиях хранятся не более 2 недель, а зелёные — 2–3 месяца.

Хурма — сорт столового назначения, его употребляют в свежем виде. Оранжевые плоды украсят любой салат, их можно добавлять в супы, гарниры, овощные заготовки. Сок из этого томата тоже получится очень вкусным, красивым и полезным. Последние мелкие помидоры подойдут для цельноплодного консервирования.

Отзывы огородников

Хурма — обычный в уходе, но очень привлекательный для многих садоводов томат. Ярко-оранжевые плоды имеют отличный вкус и радуют глаз. Чтобы получить хороший урожай помидоров, достаточно пасынковать, поливать и 1–2 раза в месяц подкармливать растения.

Томат Хурма характеристика и описание сорта: история, особенности

Ученые умеют удивлять результатом, скрещивая разные сорта растений и овощей. Так среди овощных культур регулярно появляются гибриды, обладающие интересными свойствами и особенностями. Недавно в мире овощей появился томат Хурма, который своим внешним видом напоминает сладкий экзотический фрукт ярко-оранжевого цвета.

Томат Хурма — характеристика и описание сорта

Данный сорт помидоров был выведен специалистами селекционно-семеноводческой фирмы «Гисок», произошло это в 1998 г. Томат назван Хурма из-за оранжевого окраса и крупной формы плодов. Официально зарегистрировали сорт достаточно быстро, уже в 1999 г.

Сорт Хурма — среднеспелый томат. Период созревания до 120 дней с момента прорастания первых саженцев. Это детерминантное растение, для которого не характерно сильное разрастание. Высота куста до 85 см на огороде и до 140 см в теплице. Разрастается штамбом в 2 — 4 крепких и упругих стебля с густой листвой. Листовые пластины крупные, плотные, широкие светло-зеленого окраса.

Гибридный сорт Хурма

Для справки! Один куст гибридного сорта помидоров Хурма дает 3-4,5 кг овощей за сезон.

Плод плоскоокруглой формы, оранжевого цвета. На верхушке можно увидеть зеленое пятно, которое делает овощ очень похожим на одноименный фрукт. Весит от 200 до 500 грамм, а иногда все 700 грамм. Мясистая мякоть имеет 6-8 семенных камер. На вкус томат нежный, сочный, сладковатый с ноткой кислинки.

К достоинствам сорта относятся:

  • плодовитость;
  • пригодность для салатов, маринада и других домашних заготовок;
  • транспортабельность.

Помидоры сорта Хурма выглядят аппетитно

К недостаткам томата Хурма причисляют сильную восприимчивость к болезням и овощным паразитам, боязнь перепадов температуры.

Процесс выращивания и уход

Агротехнические мероприятия по культивированию сортовых помидоров начинаются с высадки семян на рассаду.

Высадка и выращивание рассады

Семена сеют во второй декаде марта. Их обеззараживают, поместив в слабый раствор марганцовки на 20 минут. Далее в емкость с теплой водой добавляют соль и кладут материал. Таким способом проверяют на всхожесть — те, что всплыли, выкидываются.

Упаковка семян плодов

Грунт для рассады готовят осенью — делают так:

  1. В пропорциях 1:1:1 смешать землю, торф и речной песок, хорошо перемешать.
  2. Полить раствором из 10 г карбамида и 30 г суперфосфата разведенными в 10 л ведре воды.
  3. Добавить пол-литровую банку золы и прогреть на водяной бане.
  4. Засыпать в специальный ящик, накрыть пленкой и убрать на зиму.
  5. Перед тем, как посадить семена, земля снова прогревается и удобряется.

Важно! Нельзя добавлять золу зимой или перед посадкой. За холодный период она нейтрализуется и не поможет саженцам.

В ящиках для посева грунт перерыхляется и увлажняется, затем делаются небольшие лунки, в которых размещаются семена. Посадочный материал засыпается почвой, накрывается пленкой либо стеклом и отправляется в теплое, солнечное, проветриваемое место с температурой +22-24 градуса.

С появлением первых ростков, рассада пересаживается по отдельности в пластиковые стаканчики. Рассада высаживается, когда на ней появится 5 листиков, примерно через 60-65 дней после непродолжительной закалки.

Участок должен быть хорошо освещенным, без сильных сквозняков. Стоит избегать низины, там застаивается вода, которая погубит овощи. Почва подготавливается осенью:

  1. После сбора урожая необходимо тщательно перекопать землю, удалив все сорняки.
  2. Тяжелую и глинистую почву разбавляют крупнозернистым песком, компостом либо перегноем.
  3. Желательно удобрить участок органикой.

Перед высадкой рассады земля снова перекапывается и удобряется. Для обеззараживания используется слабый раствор «Фундазола». Расстояние между кустами — около 40 см, между грядками метр. На одном квадратном метре почвы не больше 3-х растений.

Рассада томатов на подоконнике

Полив

Первый полив помидоров проводят сразу после посадки, потом через 3 дня. Далее поливают пару раз в неделю раствором из 4 капель йода на ведро воды. Это поможет плодам поспеть вовремя и прибавить в весе.

Воду льют под корень, избегая попадания на листья и стебель. Время полива приходится на раннее утро, пасмурную погоду или вечер.

Внимание! Хурма — помидоры, которые прекрасно переносят недостаток либо переизбыток жидкости, поэтому небольшое нарушение графика полива им не страшно.

Подкормка

Первой подкормкой для культуры становятся удобрения на основе азота. После появления первых завязей, в составе подкормки исключается азот, но добавляется фосфор, сульфат калия либо зола.

Сам куст опрыскивается раствором, в котором 1 г борной кислоты растворен в 1 л жидкости. Это снизит риск увядания цветов и кистей.

Для повышения сахара в плодах, корни подкармливают солевым раствором с добавлением золы. Из расчета по 1 стакану на 10 л, на каждый куст требуется 0,5 л подкормки.

Рыхление

Желательно проводить вместе с подкормкой, мульчированием и поливом. Специальным инструментом почву вокруг куста рыхлят, что улучшает впитывание полезных веществ и наполняет землю кислородом.

Важно! Когда куст обильно цветет, но не формирует плоды, стебель стряхивают 2 раза в неделю в утреннее или обеденное время. Это устранит нехватку опыления и позволит появиться плодам.

Закаливание

Процедура необходима для адаптации помидоров к условиям улицы. Закаливание начинается с семян:

  • После обеззараживания и отмачивания, семена заворачиваются в х/б ткань и помещаются в небольшую емкость.
  • Заливаются водой так, чтобы рассада была скрыта на 1 см.
  • Хранятся сутки при комнатной температуре.
  • Далее убираются в холодильник на 24 часа так, чтобы жидкость покрылась тонкой корочкой льда.
  • Процедура повторяется еще 2 дня.

Закаливание семян будущих помидоров

Проросшая рассада также закаливается. Можно открыть форточки на 1 час. Рекомендуется проводить процедуру утром и вечером, главное беречь томаты от попадания ультрафиолета и сильного сквозняка.

Перед тем, как пересадить в почву, ящики с рассадой выносят на улицу, на пару часов в течение 3-4 дней. Только после этого молодые ростки помидоров Хурма высаживаются в грунт.

Важно! Нельзя выносить на улицу в сильный дождь и штормовой ветер.

Болезни и вредители

Хурма болезненный томат. Распространенные недруги:

  • фитоспороз;
  • слизняки;
  • проволочник;
  • белокрылка;
  • инфекционно-воспалительные и грибковые болезни, характерны для томатов.

Чтобы уберечь куст, нужно предпринимать следующее:

  • Уделять особое внимание прополкам, поливам и подкормкам. Рекомендуется опрыскивать растение специальными растворами для профилактики.
  • При обнаружении первых признаков болезни, принимать экстренные меры. Например, важно отделение здоровых листьев и кистей от больных, опрыскивание «лекарствами».
  • От вредителей помогут препараты: Бадузин, Конфидор. Во время рыхления почвы можно распылять 1 ч. л. острого перца либо золы вокруг кустика.

При обнаружении первых очагов болезни используют фунгициды. От небольшого количества вредителей избавляются народными средствами. Если нашествие массовое, то приходится приобретать инсектициды.

Сбор урожая и дозревание

Помидоры Хурма отличаются хорошей урожайностью. С каждого куста можно собрать по 3 — 4,5 кг плодов. Убирать стоит упругие, оранжевые плоды, без зеленоватых пятен.

Дозревание плодов

Срок созревания примерно 50-60 дней с момента высадки рассады. Те, что не успели поспеть до понижения температуры, отправляются на дозревание. Томаты сортируют по степени зрелости, выкладываются в деревянные либо пластиковые ящики и убираются в квартиру.

По внешнему виду помидоры Хурма соответствуют одноименному фрукту. Они требовательны в уходе и выращивании. Урожайность высокая, а период созревания средний. Не терпят перепады температур и обладают низким иммунитетом к болезням и вредителям.

Хурма: описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Помидоры «Хурма»: фото и описание сорта, отзывы

Если вы любите желтые помидоры, тогда вам должен приглянуться томат «Хурма», его характеристика и описание сорта чем-то схожи со знаменитым южным фруктом. Этот сорт выведен селекционерами относительно недавно, но уже успел по продажам обогнать ранее выведенные виды томатной культуры. Более детальную информацию, про оранжевые томаты, вы узнаете из нашей информационной статьи.

Основные характеристики и описание сорта

Томат Хурма – гибрид, который был получен путем скрещивания других сортов. Растение относится к штамбовому, детерминантному виду, его высота может достигать не более метра. Растение средней облиственности, на котором расположены широкие листья темно-зеленого цвета, что характерно для помидорных культур. Кусты мощные, но все же требуют подвязки, особенно в тепличных условиях, где теплое помещение может повлиять на урожайность и высоту кустов, увеличив их в полтора раза.

В обычном грунте на одном стволе появляется более четырех кистей, на каждой кисти вырастает около 4 помидоров, несмотря на это, вес самых крупных плодов может достигать пол кило, а средняя весовая категория для этого вида растения варьируется от 200 до 350 г. Сорт среднеспелый, созревание плодов наступает на 110 сутки.

Отзывы тех дачников, кто сажал помидоры Хурма, в качестве доказательств, прикрепляют фото и видео с огородов своего урожая и утверждают, что крупные плоды круглой или плоскоокруглой формы имеют ярко выраженную кожуру янтарного цвета. У овоща плотная кожица, которая позволяет спокойно перевозить плоды из одного города в другой. Следовательно, лежать в сорванном виде такой продукт может больше месяца. Количество камер в томатах не превышает 7 штук.

Сорт имеет очень приятные вкусовые качества, со сладким послевкусием. Аромат спелых овощей приобретает фруктовый оттенок. В кулинарии хорошо использую помидоры для приготовления свежих салатов, соков, соусов, нередко повара закатывают целые плоды на зиму, конечно, найти не крупный томат сложно, но иногда такая возможность выпадает, и грех ею не воспользоваться.

Плюсы и минусы овоща

Сорт томатов Хурма хоть и относится к гибридам с ограниченной точкой роста, но все же имеет свои положительные и отрицательные качества. Убедиться в этом можете, посмотрев любое видео про хурму с огорода, именно в них садоводы подробно описывают растение и наглядно показывают примеры лечения или избавления от недугов, которым подвергаются томаты. В принципе к минусам можно отнести лишь два очень важных показателя:

  • низкая устойчивость к вредителям;
  • низкий уровень защиты от заболеваний.

Положительных качеств у томата немного больше, к ним относится:

  • хорошая урожайность;
  • диетический характер плодов;
  • длительное хранение.

Зная такие характеристики и стороны томата, можно сделать вывод, что начинающему огороднику будет тяжело ухаживать за этим растением, потому что для получения хорошего результата нужно много трудиться и вовремя заботиться о кустах. А без специальных навыков здесь не обойтись.

Прежде чем купить этот сорт, внимательно подумайте, готовы ли вы взять на себя такую ответственность или может лучше выбрать томаты с неприхотливым выращиванием, где знания агрокультуры не так уж и важны.

Выращивание и уход

Вырастить сорт томата Хурма можно рассадным способом. Для этого нужно приобрести семена известной фирмы в специализированном магазине. Подвергнуть их обработке марганцовки, и на некоторое время поместить в тару с жидкими средствами, которые усиливают рост кустов. Тем временем подготовленную и обеззараженную почву распределить по таре, для этого случая подойдут деревянные ящики, одноразовые стаканчики или другая емкость, которая сохраняет жесткую форму. Итак, обработанные семена томата хурма нужно углубить в землю на сантиметр, полить теплой водой, накрыть пищевой пленкой и убрать в теплое место с достаточным количеством солнечного света. Если света не хватает, необходимо подключить настольную лампу и направить ее на посаженный материал.

После появления первых ростков, необходимость в пленочном укрытии отпадает. Через неделю после посадки семя нужно удобрить сеянцы минеральными веществами. После появления второго настоящего листочка проводится пикировка. Ее действия направлены на удаление вялых кустиков и пересадку окрепшей рассады в другую тару. Через 50 дней начинается подготовка к пересаживанию растений в огород, но сперва ее нужно закалить. Обычно это делают за две недели до переселения кустиков на новое место, постепенно снижают температурный режим до 20 градусов.

Итак, если закаливание прошло успешно, тогда можно приступить к «переезду». Рассаду переносят в неглубокие лунки, в которые предварительно насыпали удобрение. Затем, аккуратными движениями рук корешки засыпают почвой и слегка утрамбовывают ее. Это очень ответственный момент, несоблюдение которого негативно сказывается на росте кустов. Далее идет очередь полива теплой водой под корень. Рыхление почвы после каждого «купания» должно присутствовать в уходе обязательно. Мульчирование и удаление сорняков проводится по мере надобности.

Что касается остального ухода, то тут дело каждого, но для лучшей урожайности каждые две недели растение опрыскивают антимикробными средствами, которые помогают защитить кусты от болезней и вредителей, а так же подкармливают их минеральными и органическими удобрениями. Если помидоры выращиваются в теплице, то ежедневное проветривание помещения просто необходимо для кустов.

Томат с фруктовым названием не терпит холодов и ветров, поэтому если вы высаживаете саженцы в открытый грунт, позаботьтесь о том, чтобы им хватало солнечного света, при этом расположение грядки должно быть защищено от ветров. Никогда не высаживайте это растение в землю, пока температура в ночное время не будет превышать 15 градусов, иначе за ночь все кусты погибнут от холода, ведь не зря этот сорт называют теплолюбивым.

Как пасынковать томаты

Как уже всем известно, пасынкование применяется практически во всех видах выращивания томатов. Оно подразумевает удаление пасынков, то есть отростков, которые появились на кустах после формирования стебля. Новички мало знакомы с этой процедурой и иногда просто не понимают, что нужно удалять, поэтому мы хотим подробно рассказать об этом и научить вас правильно проводить процесс пасынкования детерминантных растений.

Итак, первый пасынок обычно появляется под первой цветочной кистью, он очень крепкий и забирает много энергии у растения, его удалять не желательно, если вы формируете растение в два стебля. Все что находится выше можно обрывать, но лучше оставить запасные отростки, которые в случае чего смогут вырасти и приносить плоды. Проверять кусты на наличие новых отростков опытные садоводы рекомендуют еженедельно.

Если вы начинающий садовод и все же загорелись желанием посадить именно этот сорт, не расстраивайтесь, если у вас с первого раза ничего не получится. Лучше запишите все ошибки себе в блокнот и следующим летом попробуйте вновь вырастить этот томат с учетом всех своих предыдущих ошибок. Мы уверены, однажды, вы будете радоваться богатому урожаю солнечного цвета.

Татьяна

Сорт помидор Хурма выращиваю около трех лет. Первый опыт был неудачный, столько времени и сил потратила на рассаду, и на пересадку ее в открытый грунт, а через время все кусты погибли от сильного ливня, который длился два дня. Теперь пользуюсь только тепличными условиями. Урожай всегда вкусный, крупный, иногда удается сорвать мелкие плоды в незрелом виде и отложить их в ящик для насыщения цвета, а затем закатать баночки с цельноплодными томатами. На зиму из этих помидоров консервирую сок и аджику, а летом добавляю во всякие салаты, да и в качестве нарезки этот овощ быстро съедается. Рекомендую всем попробовать томатную хурму и оценить ее неповторимый вкус.

Светлана

В прошлом году выращивала хурму и больше никогда не куплю семена данного томата. Ухаживала за кустами хорошо, а вот когда плоды поспели, увидела маленькие помидорки, которые были похожи на черри, и их было очень мало. Сортом разочарована и жалко потраченного времени. Сделала выводы, что лучше выращивать то, что уже вырастало в моем огороде, так хоть есть какая-то стабильность и надежность, а новые сорта наверно не для меня.

Оксана

А мне нравится «Хурма». Об этом сорте я узнала от своей свекрови, которая сутками проводит время на огороде и постоянно выращивает что-то новенькое. Так вот, приехали мы однажды к ней в гости, а она на стол поставила тарелку с хурмой. Я сначала подумала, что это фрукт и удивилась, мол, где она летом такие фрукты нашла? На что свекровь засмеялась и сказала, что это томат. Я попробовала их на вкус и была поражена, он такой сладкий, что действительно немного похож на хурму, а аромат и вовсе имел не помидорный запах. Теперь и на моей даче растет такое оранжевое чудо.

Томат Хурма

Томат Хурма является относительно молодым сортом, выведенным российскими селекционерами-любителями. Своё название сорт получил благодаря внешнему виду. Форма плода и сочная оранжево-жёлтая окраска напоминает одноимённый фрукт. Многие огородники, попробовав посадить этот сорт на своём участке, высаживают его из года в год.

Сорт требователен к уходу, но все труды с лихвой окупаются богатым и вкусным урожаем.
Томат Хурма подходит для выращивания в парниках, теплицах, открытом грунте.

Описание сорта, характеристика

Томат Хурма детерминантный, невысокий, среднеспелый сорт. Вегетативный период – 109-120 дней. Куст, при выращивании в открытом грунте достигает 80 сантиметров, в теплице вырастает до 100 сантиметров.

Взрослое растение требует подвязывания. Стебли мощные. Куст сильно облиственный. Листья яркого, светло-зелёного цвета.

Соцветия простые. Плоды крупные, плоскоокруглой формы. Средний вес плодов 240-350 грамм. На каждой кисти формируется 3 плода.

Сначала на плоде заметно зелёное пятнышко, при созревании томата оно исчезает. Окраска ярко-оранжевая, золотистая. Вкус приятный, сладкий. Переспелый плод приобретает лёгкую кислинку.

Плод состоит из 6-8 камер. Мякоть нежная, сочная, оранжевого цвета. Семян мало и они мелкие. Аромат выраженный, характерный культуре. Кожица плотная, при термообработке не трескается и сохраняет свой вид.

Плоды прекрасно смотрятся в свежих и зимних салатах, овощных нарезках, подходят для приготовления соусов, пюре, паст и соков.

Достоинства и недостатки

Главным достоинством сорта Хурма является его крупноплодность, отдельные плоды достигают 500 грамм. Томаты красивые и сочные. С одного куста снимается 2-4 килограмма плодов.
В плодах содержится большое количество каротина и практически нет органических кислот. Эти томаты идеально подходят для диетического питания.

Сорт выращивается в парниках, теплицах, открытом грунте. Всхожесть семян составляет 90 процентов. Такие показатели привлекают многих огородников.

Сбор томатов можно осуществлять в недозрелом виде, плоды созревают вне куста, не теряя своих качеств. Томаты легко переносят транспортировку, не теряют свой вид и хорошо хранятся.

При выращивании в неотапливаемых теплицах и парниках урожай получается лучше, чем при выращивании в открытом грунте.

К недостаткам можно отнести:

  • Сорт требователен к уходу. Он не устойчив к заболеваниям, характерным этой культуре, особенно фитофторозу.
  • Кусты нужно подвязывать, так как крупные плоды тянут к земле и это приводит к разлому растения.
    Томат не любит жару и требователен к поливу.

Другие интересные сорта:

Особенности выращивания и ухода

Томаты выращиваются рассадным методом. Посев семян производится в конце марта. Берётся посадочный ящик. На дне расстилается слой плёнки, и прорезаются отверстия для отвода лишней воды. Для дренажа на дно ящика насыпается слой крупного песка или яичной скорлупы.

Почву можно купить универсальную, для овощных культур либо сделать самостоятельно.
Для почвы берётся часть дерновой земли, часть речного (просеянного) песка, часть перегноя, часть торфа, часть кокосового субстрата. Всё перемешивается и прокаливается в духовке на протяжении 25-30 минут при температуре 90-110 градусов. Затем почва проливается розовым раствором марганцовки или Фундазолом.

Семена перед посевом замачиваются в растворе марганцовки (на 25-30 минут), затем обрабатываются любым стимулятором роста в течении 3-4 часов. После, семена слегка подсушиваются.

В земле делаются бороздки, семена распределяются по поверхности почвы с промежутком в 2-2,5 сантиметра друг от друга. Посевы присыпаются тонким слоем земли и слегка прижимаются. Земля увлажняется при помощи пульверизатора. Ящик накрывается плёнкой либо стеклом. Температура содержания должна быть не менее 22 градусов.

При появлении первых всходов ящик выставляется на подоконник, укрытие удаляется.
При формировании 2-3 основных листиков рассада пикируется в отдельные горшки. Слабые ростки удаляются.

При недостатке освещения для саженцев обеспечивается дополнительное освещение люминесцентной лампой. Световой день должен составить 14-16 часов. Досвечивание производится рано утром и вечером.

При выращивании в теплице, семена высеиваются в феврале, а высадка рассады производится в апреле. Для теплицы рассады не нуждается в закаливании.

При высаживании в открытый грунт саженцы за 2,5-3 недели до этого, нужно начать выносить на свежий воздух, закаливание начинается с 15 минут и заканчивается 4-6 часами.

В мае, после того как пройдут весенние заморозки, рассада высаживается в грунт. Саженец должен быть не менее 15 сантиметров высоту и иметь 6-8 листьев.

Землю для посадки нужно перекопать и взрыхлить. Высадка томатов производится рядами или в ямки. Промежуток между кустами должен составить 30-35 сантиметров. На квадратном метре размещается не более 3 кустов.
Рассада высаживается вместе с земляным комом. Растение обжимается землёй и поливается аккуратно под корень. Для сохранения влаги почва вокруг растениями покрывается растительной мульчёй.

Плодоношение начинается с конца июня — начала июля. Сбор урожая растянут на 4 месяца, до первых осенних заморозков. Для обильного урожая растения проходят процедуру пасынкования.

Уход включает в себя подкормку минеральными и органическими удобрениями, своевременный полив, рыхление почвы и прополку.

При выращивании томатов в теплице, парнике, нужно обеспечить регулярное проветривание или доступ свежего воздуха. Высокие температуры приводят к болезням томатов.

Поливать растения нужно под корень. Полив осуществляется утром или вечером.

Томаты при повышенной влажности поражаются фитофторозом, сперва чернеют стебли, затем плоды.
При первых признаках болезни, больные ветви или растения сразу удаляются и сжигаются, иначе болезнь может распространиться на другие кусты.

Здоровые растения обрабатываются раствором молочной сыворотки и йода (10 литров воды на 1,5 литра сыворотки на 1 чайную ложку йода).

Своевременное мульчирование и аккуратный полив позволяет избежать этой проблемы.

Правильный уход гарантирует хороший урожай и позволяет избежать многих болезней и поражения вредителями.

Сорт Хурма любят и ценят многие огородники, несмотря на некоторые трудности в выращивании.

Томат Хурма: видео


Отзывы садоводов

Я очень люблю томаты, особенно в салатах. Красные плоды уже поднадоели и я решила посадить что-то особенное. В магазине на глаза попались семена сорта Хурма, попробовала и оказалась очень довольна. Очень красивые, ароматные и очень вкусные плоды.

Я занимаюсь выращиванием томатом на продажу. В прошлом году заказчик попросил вырастить что-то нестандартное, и я выбрал сорт Хурма. Томаты оказались крупными и красивыми. Сорт легко переносит транспортировку и довольно хорошо хранится. В этом году решил расширить плантацию для этого сорта.

На даче я каждый год высаживаю по несколько кустиков томатов. Несколько лет назад у соседки увидела сорт Хурма и решила завести его у себя. Посадила 5 кустов и получила довольно хороший урожай. Теперь из года в год я выделяю новый участок для моих любимых томатов. С лета до осени собираю эти солнечные овощи и радую ими своих близких. Плоды сладкие, ароматные и красиво смотрятся в заготовках.

Характеристика и недостатки томата «Хурма»

Когда наступает дачный сезон, трудно выбрать подходящий сорт томатов, чтобы сочетал в себе урожайность, вкусовые качества и внешнюю привлекательность. Всё это в себе сочетает сорт Хурма, который уже давно выращивается на дачах и приусадебных участках.

Характеристики и описание сорта

Томат Хурма является гибридом среднего срока созревания. Кустики средней величины, 70-90 см, слабоветвистые. Но при выращивании в теплице могут вырастать до 150 см. Кусты детерминантного, штамбового типа. От всходов до сбора урожая потребуется 90-105 дней. Подходит как для открытого, так и для закрытого выращивания. Плоды плоскоокруглые, слаборебристые, сочные. Кожица плотная. Масса плода 240 г и более. Окрас зрелого плода ярко-оранжевый. Вкус сладкий. Запах ярко выраженный. Сорт отличается высокой продуктивностью, отличными вкусовыми качествами и высоким содержанием бета — каротина.

Урожайность сорта зависит от способа выращивания. В открытом грунте с одного растения, возможно, получить до 4.5-5 килограмм за сезон. А при выращивании в теплицах урожайность увеличивается до 6.5 кг с куста.

Сорт Хурма универсальный. Отлично смотрится в свежих салатах, в баночках при мариновании и консервации.

Преимущества и недостатки сорта

К преимуществам относится необычный цвет плода, крупноплодность и высокая урожайность при должном уходе. Длительное плодоношение тоже большой плюс этого сорта. Плодоносит он с середины июля и до наступления заморозков. Недозрелые плоды хорошо дозревают вне куста и не теряют вкуса и качеств. Хорошая транспортабельность.

Недостаток сорта в том, что он не привит к заболеваниям томатов. Его нужно оберегать от фитофторы. Кусты требуют подвязки. Требователен к обильному поливу и удобрению. Плохо плодоносит в отапливаемых теплицах.

Регионы выращивания

Сорт подходит для всех регионов России. В регионах с коротким и холодным летом его выращивают как тепличный сорт. А в южных и средних регионах — в открытом грунте и в теплицах.

Посадка и уход за сортом Хурма

На рассаду семена высевают за 60-65 дней до пересадки на место выращивания. Преимущественно это начало марта. Почвосмесь для рассады берут легкую, воздухопроницаемую. Заглубляют семена на 2 см, хорошенько увлажняют и накрывают горшок полиэтиленом. Убирают в теплое место. После первых всходов полиэтилен убирают, а горшки помещают на светлый подоконник. В состоянии 2-3 натуральных листов проводят прореживание.

Высаживают рассаду в открытый грунт только после минования угрозы заморозков. Сажают по схеме 40х30 см. Место выбирают солнечное. Почва должна быть легкой и плодородной.

Томат Хурма очень требователен к поливам. Если сезон засушливый, то полив проводят ежедневно в вечернее время. После полива проводят рыхление. Обязательно удалять все сорные травы.

Удобрять нужно 3-4 раза за сезон. Первое удобрение проводится после пересадки на постоянное место. Второе — через 20-30 суток после первой. Третье — в период закладки соцветий. Четвертое — в период наливания плодов.

Отзывы садоводов и дачников

По мнениям садоводов и дачников сорт Хурма ценится за необычный цвет томата, за крупноплодность и высокий урожай. Некоторые выращивают сорт для реализации на рынке. Потому что плоды имеют красивый вид и транспортабельны, хорошо хранятся.

Источники:

http://otomate.ru/tomat-hurma.html

Томат Хурма

http://sveklon.ru/tomat-hurma

характеристика и описание сорта семян Аэлита и Русский огород, видео и фото куста в высоту, отзывы об урожайности помидоров в теплице и открытом грунте

Тем, кто хочет разнообразить рацион из помидоров, внести в него новые нотки вкуса, специалисты советуют обратить внимание на томат Хурма. Солнечная гамма на участке доставит много радости. Сорт приносит обильные урожаи, выращивается без хлопот и при минимуме затрат времени. Янтарные плоды – ценный источник важных для зрения и сосудов каротиноидов.

ВысотаМесто посадкиСроки созреванияЦвет плодовРазмер плодовПроисхождениеФорма плода
СреднерослыйТеплица, Открытый грунтРаннеспелыеЖелтыеКрупныйСортПлоскоокруглые

Содержание статьи

Описание и характеристика сорта

Томат в высоту достигает 0,7-1,5 м. Является среднерослым, комфортным в уходе сортом. Листья темно-зеленого цвета и средних размеров.

Сорт появился на обычной грядке. Томат Хурма желтая выведен усилиями отечественной селекции и внесен в Госреестр в 2009 г.

Какие особенности присущи кустам:

  • первая кисть появляется через 7-9 листочков;
  • на гроздьях завязывается по 4-6 помидоров;
  • облиственность и ветвистость умеренно выражены.

В зависимости от условий у томата высота куста может варьироваться:

  • в тепличных условиях длина стволов доходит до 1,4-1,5 м;
  • на открытых грядках высота в пределах 70-80 см.

Гибрид или сорт? Сорт является негибридным, но у него не меньше, чем у гибридов положительных свойств, в том числе крепкий иммунитет и проверенная стойкость.

Среднерослый томат Хурма — детерминантный штамбовый сорт. Требует подвязки и пасынкования. Фиксацию осуществляют к крепким опорам и к шпалерам в высоких теплицах.

Какие характеристики у томата Хурма от «Сибирский сад»:

  • средняя масса 300-400 г;
  • форма округлая, как у настоящего одноименного фрукта;
  • мясистая, сахаристая мякоть;
  • семенных камер 4-6;
  • сахаров 5-6%;
  • во вкусе преобладают сладкие нотки с фруктовыми оттенками.

Томат Хурма от «Гавриш» приносит ярко-оранжевые плоды с отличными вкусовыми показателями. У нежная мясистая мякоть. Плодоношение длится с июля по сентябрь-октябрь. В общей сложности продолжается до 5 месяцев.

Томат Хурма желтый начинает плодоносить в ранние сроки. Уже через 85-110 дней от всходов собирают первый урожай.

Плодоношение приходится на середину июля. Но на сроки влияют погодные условия. При влажной, сырой погоде созревание наступает попозже.

Томат Хурма от «Аэлита» приносит плоды, для которых характерно:

  • средний вес 230-250 г.
  • наиболее крупные весят 500-600 г.
  • сухих веществ 4-6%.
  • форма округлая и приплюснутая.

Для реализации и коммерческих целей фермеры выбирают томат Хурма от «Русский огород», который отличается хорошей лежкостью и транспортабельностью. Плоды – лидеры продаж на рынке ранних помидоров. Пользуются спросом благодаря красивому виду и отменному вкусу.

География выращивания

Сорт хорошо плодоносит на южных территориях – в Крыму, Астрахани, Краснодаре. В умеренных и северных широтах высаживают на защищенные грядки.

Преимущества и недостатки

Достоинства сорта:
  • продуктивность;
  • высокие товарно-вкусовые критерии;
  • транспортабельность и лежкость;
  • крепкий иммунитет ко многим патологиям;
  • выносливость и стойкость к неблагоприятным факторам;
  • стандартная агротехника;
  • ценный состав.
Из минусов:
  • важность правильного полива;
  • необходимость своевременных подкормок;
  • урожайность.

Урожайность

Выход урожая на открытых участках варьируется от 4 до 5 кг на 1 куст. В тепличных условиях продуктивность равняется 6 кг с растения. Соответственно с 1 м2 собирают по 12 -14 кг.

Особенности выращивания и хранения

Выращивают традиционно – через рассаду.

На грядки высаживают на 1 м2 по 4 томата.

Нюансы ухода включают:

  1. Умеренные поливы 2 раза в неделю.
  2. Расположение грядок на хорошо освещенном месте.
  3. Внесение подкормок 2 раза в месяц.
  4. Мульчирование слоем 8-10 см.

Зрелые плоды сохраняются до 1 месяца без утраты товарных показателей. Для хранения готовят темные прохладные кладовые.

Посадка и уход

Семена томатов высевают с конца февраля и на протяжении всего марта.

Чтобы вырастить крепкую рассаду, особенное внимание уделяют подготовке грунта. За основу берут садовый или парковый дерн. Для улучшения качества к нему добавляют:

  • компост;
  • торф;
  • песок;
  • перепревшие опилки;
  • ил.

Все компоненты перемешивают до получения мелкодисперсной смеси. Чтобы обеззаразить почву от червячков, жучков и грибков, субстрат проливают кипятком, обрабатывают марганцовкой и «Фитоспорином».

Как правильно посадить:

  1. В контейнеры насыпают субстрат на высоту 8-10 см.
  2. Проливают теплой водой.
  3. Сеют семена на глубину 1,5-2 см.
  4. Утрамбовывают и накрывают пленкой до появления всходов.

Как формировать томат? Чтобы добиться лучшего эффекта, кусты ведут в 2 побега. При этом вес плодов соответствует максимуму из возможного.

Многих огородников интересует вопрос: «Пасынковать томат или нет?» Эксперты рекомендуют проводить пасынкование 1 раз в 10-12 дней.

Болезни и вредители

Сорт не боится многих помидорных заболеваний. Устойчив к возбудителям:

  • фузариоза;
  • вертициллеза;
  • альтернариоза.

Но в период эпидемии всегда есть риск фитофтороза. Чтобы предупредить заражение:

  1. Кусты регулярно осматривают.
  2. Удаляют и сжигают части с бурыми пятнышками.
  3. Опрыскивают 1 раз в неделю бордоской жидкостью.

Неприятности могут доставить разные формы гнили — корневая, белая, серая. Против грибков эффективно использовать «Фундазол», «Альетт», «Фитоспорин».

Нашествие тли приносит много хлопот. Справиться с насекомыми помогает солевой или мыльный раствор. Хорошие средства против вредных насекомых –«Оперкот», «Децис», «Актофит».

Мнение эксперта

Валентина Редко

Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Томаты Хурма — это всегда хорошо. В них масса полезных элементов для здоровья. Наслаждаясь вкусом, можно значительно насытить организм ценными веществами.

Общая оценка сорта4

Отзывы тех, кто выращивал

Order by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score

Надежда 20.11.2018, 12:44

Проверенный

Город: Херсон Где выращивали: Открытый грунт Производитель: Семена Украины

Общая оценка сорта

Показать больше
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *