Почему огурцы растут крючком в открытом грунте: Почему огурцы растут крючком в открытом грунте? – Почему огурцы растут кривые (крючком), что делать

Почему огурцы растут крючком и кривые – чего им не хватает и что делать

Нередко дачники сталкиваются с ситуацией, когда огурцы вырастают неправильной формы: дугообразные, крючковатые, раздутые. Оказывается, чтобы собрать ровные плоды, недостаточно правильно высадить рассаду. Исключить подобное явление помогают правильно созданные условия для растения и соответствующий уход. А для этого необходимо знать, какие могут быть причины того, почему огурцы растут крючком или в виде другой неправильной формы.

Почему огурцы растут кривыми: список базовых причин

Искривлёнными огурцы растут по нескольким причинам:

• ошибки по внесению подкормок;
• несоблюдение севооборота;
• неправильный подбор сорта и соседей;
• холод;
• неверный режим полива;
• редкий сбор урожая.

Видео: почему огурцы искривляются

Как решить проблему в зависимости от причины

В каких-то случаях огурцы нужно будет подкормить, в каких-то — обеспечить нужные условия. Чтобы понимать, какие именно действия требуются, обратите внимание на признаки проблемы и рассмотрите нужные фото, а затем приступайте к действиям.

Недостаток микроэлементов

Несбалансированный состав питательных компонентов в грунте неизбежно ведёт к росту огурцов нестандартной формы. В основном это происходит, когда не хватает калия или азота.

Огурцы скрючиваются и приобретают грушевидную форму при дефиците микроэлементов

Дефицит калия

Калий отвечает за формирование огуречных завязей. Если не вносить его в должном количестве во время цветения растения и на ранней стадии плодоношения, то огурчики будут грушевидной формы. Помимо этого, начинает желтеть и поникать листва на плетях.

При недостатке калия у листьев по краям появляется белая полоса и они теряют цветность

Выйти из ситуации помогут следующие корневые подкормки:

• Зольный порошок (1 кг), который настаивают в воде (10 л) 3–4 дня. Затем разбавляют полученный концентрат чистой водой в соотношении 1:10. Под каждое растение заливают около литра раствора.

  Раствором из золы подпитывают огуречные грядки

• Сернокислый калий (разводят 4 ст. л. в 10 л воды). Его оптимальный расход — 0,5 л под экземпляр.

  Порошок сернокислого калия разводят в воде

• Калийная соль (берут 40 г на десятилитровое ведро). На один саженец достаточно 0,5 л.

  Калийная соль восполняет нехватку калия в почве

Для внекорневой подкормки используют эти же средства, только в концентрации меньше в 2 раза.

Азотное голодание

Если огуречные листья теряют насыщенно-зелёный цвет, а плоды искривляются или приобретают раздутость посередине и зауженность у основания, то это первый признак нехватки азота.

При дефиците азота листья бледнеют и мельчают

Рекомендуемые удобрения:

• Куриный помёт, смешанный с торфом, опилками и соломой в равных пропорциях. Используют смесь в исходном виде через 1,5–2 месяца выдержки или разводят водой (1:1) и настаивают 2–3 дня. Затем в концентрат льют воду (1:10) и поливают огурцы между рядами.
• Травяной раствор из крапивы. Мелко рубят листья и побеги, заливают водой в пропорции 1:4 и оставляют бродить на 10–12 дней. Поливают полученным средством растения 1 раз в 2 недели.
• Мочевина (5–8 г на 10 л воды). Опрыскивают огурцы этим раствором. Через 5 дней под посадками рассыпают аммиачную селитру (30 г на 1 кв. м.).

Главное, не переборщить с азотными удобрениями. Иначе культура активно начнёт наращивать зелёную массу в ущерб плодоношению.

Севооборот: таблица нежелательных соседей для огурцов

Не рекомендуется сажать огурцы после некоторых культур:

• тыквы;
• кабачков;
• баклажанов;
• клубники;
• помидоров.

Они вытягивают из почвы калий, в результате чего плоды закручиваются или вырастают деформированными.

Что и после чего нельзя сажать

Если высаживать огурцы на одном месте несколько лет подряд, то грунт истощается. А также в нём накапливается токсин — колин, который негативно влияет на формирование завязей.

Поможет улучшить плодородность грунта заблаговременный посев сидератов на участке, отведённом для высадки огуречной культуры. Рекомендуется остановиться на овсе, горчице или фацелии.

Неудачно подобранные сорта и соседи

Высадка поблизости сортов, не нуждающихся в опылении (партенокарпических), и опыляемых пчёлами приводит к образованию новых гибридов с видоизменёнными плодами. Важно высаживать сорта огурцов в соответствии с сезоном. Так, светолюбивые и теплолюбивые разновидности к концу лета начинают остро реагировать на понижение температуры воздуха и сокращение светового дня. В итоге они меняют форму.

При покупке семян следует читать прилагаемую инструкцию, где указана вся информация о сорте.

При покупке семян огурцов обращают внимание на инструкцию

Рекомендации:

• сеют сорта, особо нуждающиеся в свете и тепле, раньше положенного времени и собирают урожай до середины августа;
• не высаживают в непосредственной близости партенокарпические и обычные виды огурцов либо разграничивают их любым нетканым материалом (помогает избежать перекрёстного опыления).

Самоопыляемые гибриды рекомендуется сеять в теплицах и парниках.

Тепловой и световой режим

Огурцы предпочитают много света и тепла, поэтому устойчиво сырая и холодная погода негативно сказывается на формировании корнишонов. Плоды не могут полноценно усваивать калий из почвы при пониженной температуре. Оптимальный показатель температуры: днём — 20–23 °C, ночью — 18–20 °C.

Для создания огурцам комфортных условий надо подвязывать длинные плети

Мероприятия, помогающие создать благоприятные условия для огурцов:

• регулярно проводят пасынкование и прореживание растений, чтобы они получали больше света;
• подвязывают плети к опоре;
• на ночь в теплице устанавливают обогреватели;
• в жаркие дни проветривают теплицу;
• белят парники, чтобы минимизировать световое воздействие на растение;
• расставляют ёмкости с водой по сторонам открытой грядки с огурцами (днём вода нагревается, а ночью отдаёт тепло посадкам).

Полив

Часто проблемы с ростом и плодоношением огурцов возникают из-за неправильного полива. Наиболее распространённые ошибки:

• Использование холодной воды. На фоне благоприятного микроклимата для роста культуры, который создаётся в результате стабильной температуры почвы и воздуха, не так сложно застудить корни. Тогда растение вынуждено устранять возникший дискомфорт за счёт внутренних ресурсов. А это ведёт к ослабленному плодоношению.
• Редкий полив. Засуха способствует торможению вегетативных процессов в грунте и растение переходит в режим экономичной траты ресурсов, что негативно сказывается на развитии огурцов.
• Избыточное увлажнение. Сырость вызывает загнивание корневой системы и препятствует растению полноценно впитывать полезные компоненты из почвы.

При поливе холодной водой на плодах посередине появляются стяжки

Чтобы огурцы не скручивались или не раздувались, как бочонки, для полива берут воду температурой не меньше 18 °C.

Для уменьшения зависимости огурцов от полива рекомендуется при первых всходах разрыхлить грунт под растениями и окучить их на 3–4 см. Позже это делать нельзя, так как корни интенсивно разрастаются близко к поверхности земли и их легко повредить.

Сбор урожая

Редкое снятие плодов с плетей тоже может повлиять на форму из-за нарушения питания. Оставляя огурчики надолго на плети, вы создаёте препятствие для завязывания новых. Своевременный сбор также сохранит качество урожая, в частности, его вкус (переросшие плоды горчат).

Если вовремя не снимать огурцы, то они вырастают больших размеров и желтеют

Собирать огурцы следует ежедневно.

Если дачнику не удаётся каждый день уделять внимание огурцам, то желательно освобождать посадки от больших и маленьких (длиной 4–9 см) плодов раз в 3 дня. При этом обращают внимание на состояние плетей — удаляют подсыхающие. А также удаляют зеленцы, повреждённые насекомыми или заболеваниями.

Как видно, ключевая причина кривизны огуречных плодов — это нарушенное питание, в результате которого растение недополучает калий и азот. В связи с этим вносить подкормки начинают с начала вегетационного сезона. А сглаживание температурных скачков в ночное время и грамотный полив сведут к минимуму риск завязывания недоразвитых плодов.

Почему огурцы растут крючком, кривыми: что делать, отзывы

Классический огурец должен быть стройным: не зря про здорового и сильного человека часто говорят «как огурец». Но иногда на грядках растут уродливые экземпляры: кривые, крючком, а то и совсем непонятной формы. Не всегда это реально предотвратить, но кое-что огородник сделать в силах.

Почему огурцы растут кривые

Причин для деформации зеленцов много: это и ошибки огородника, и капризы погоды. И если с погодой что-либо сделать сложно, то ошибок лучше не допускать.

Некорректная посадка огурцов

Даже если огурцы посажены на хорошем месте и по правилам, могут вырасти «крючки», если огородник не обратил внимания на сорта. Не следует вблизи друг друга высаживать пчелоопыляемые и партенокарпические (самоопыляемые) сорта. Там, где часто летают насекомые, стоит посадить пчелоопыляемые огурцы, а партенокарпические — поодаль от них, а лучше — в парнике или теплице (если речь, конечно, не идёт о южных регионах).

Недостаток питания

Часто причиной искривления огурцов является нехватка основных питательных элементов (азота, калия, фосфора) и ряда микроэлементов. Так, в плохую погоду калий усваивается растениями хуже, и при его недостатке появляются грушевидные плоды. Недостаток азота приводит к пожелтению зеленцов и их вытягиванию с одного конца. При общем голодании растений появляются те самые «крючки».

Настоящие «крючки» могут вырасти от недостатка комплекса питательных элементов

Неправильный полив

Огурцы — водохлёбы. Но поливать их надо не только систематически и обильно, но и обязательно водой с температурой 23…28 ^оС. В засушливое время в период плодоношения полив требуется чуть ли не ежедневно. Если нет такой возможности, обязательно следует использовать мульчу, а ещё лучше — организовать систему капельного полива.

Нестабильность температур

Особенно часто «крючками» или в форме песочных часов огурцы вырастают к концу лета, когда разница дневных и ночных температур становится особенно большой. И если с погодой ничего не сделаешь, то прикрывать грядку на ночь неткаными материалами можно попытаться.

Плохое опыление

Если посажены пчелоопыляемые сорта, плоды могут приобретать неправильную форму и расцветку из-за недостаточно качественного опыления. Поэтому если во время цветения лёт пчёл слабый, стоит попытаться проводить искусственное опыление женских цветков пыльцой мужских с помощью, например, кисточки.

Искусственное опыление — совсем не проблема

Редкий сбор урожая

Несвоевременно сорванные зеленцы отбирают часть питания, и новым растущим экземплярам его может не хватать. Если огурцы не собирать каждые 1–3 дня, риск получения уродливых плодов резко возрастёт. Отплодоносившие плети, урожайность которых затухает, тоже стоит со временем удалять с кустов.

Экзотический сорт

Известно, что селекционеры специально создают сорта огурцов искривлённой формы для баночного консервирования. Особенно это касается китайских огурцов. У нас такие сорта встречаются очень редко, но вдруг именно вам повезло? Тогда крючки — это норма.

Что делать, если огурцы растут «крючком»

Чтобы не допустить вырастания деформированных зеленцов, надо чётко соблюдать агротехнику: правильно поливать, удобрять, рыхлить почву, вовремя собирать урожай и т. д. Если же «крючки» всё-таки появились в значимых количествах, надо проанализировать ситуацию, попробовать найти причину и постараться её ликвидировать.

Так, при недостатке калия можно использовать любое калийное удобрение, но можно взять обыкновенную древесную золу: с ней сложно переусердствовать. Пол-литровую банку золы сутки настаивают в ведре воды и разливают смесь на 10 кустов. Недостаток азота быстро устраняется мочевиной, но избытка создавать нельзя, при значительном избытке азотных удобрений зеленцы могут и осыпаться. Для начала будет достаточно 1 столовую ложку удобрения растворить в ведре воды (хватит на 10–12 кустов).

В общем случае стоит взять полное минеральное удобрение

Наладить полив ещё проще: почва не должна ни на миг пересыхать, но и заболачивание почвы недопустимо. Поливают огурцы под корень, но в сильную жару допустимо и дождевание, чтобы охладить листовой аппарат. При недостатке опыления огурцов пчёлами можно помочь растениям образовывать завязи, опрыснув их 0,3%-м раствором борной кислоты. Пчёл привлекают, опрыскивая огурцы сладкими растворами (например, растворив ложку мёда в литре воды).

Видео: что делать в случае появления кривых огурцов

Отзывы огородников

Кривые огурцы — неприятно, но терпимо. Чтобы исправить ситуацию, часто достаточно лишь исправить собственные ошибки и сделать себе заметки на будущее.

Почему огурцы растут крючком и что делать?

Многие дачники замечали, что со второй половины июля появляется большое количество искривленных огурцов. Такие явления наблюдаются как на открытом грунте, так и в теплицах. Одни плоды приобретают форму шара, другие становятся похожими на груши, третьи сужаются у подножки, но чаще всего встречаются огурцы-крючки. У этой проблемы четыре причины, и сейчас мы детально разберем каждую.

Нарушение калийного питания

Самая распространенная и, в то же время, самая банальная причина искривления формы плода. Почему эта ошибка встречается так часто? Скорее всего, потому, что во второй половине лета огородники подкармливают огурцы травяными настоями, навозом и прочими азотосодержащими веществами, а о калийном удобрении забывают. Дозы удобрения, которые были внесены с осени и при посадке, исчерпывают себя к концу второго месяца лета, и растения начинают голодать. Поэтому-то и происходи нарушение формы плодов. Еще один важный момент: правила калийного питания в августе и сентябре существенно отличаются от тех, которые подходят для начала лета. В эти месяцы погода меняется. На улице становится прохладно, поэтому удобрения усваиваются хуже. Выход из ситуации прост: используйте золу. Ее нужно класть прямо под корень, и тогда растение получит необходимое количество питательных веществ.

Снижение температуры

Как уже говорилось ранее, в конце лета-начале осени средняя температура воздуха существенно снижается. По ночам становится прохладно. Для огурца, который приехал в нашу страну из тропических лесов Индии, такие условия неприемлемы. Чтобы растения полноценно плодоносили, накрывайте их пленкой. Чтобы было теплее, можно поставить несколько бутылок с горячей водой. Они будут поддерживать температуру. Если речь идет о парнике, организуйте электрическое отопление.

Выращивание пчелоопыляемых и партенокарпических сортов огурца в одном парнике

Так делать не стоит, поскольку пчелы посещают и те сорта, которые опыления не требуют. Высаживайте их в разных теплицах, и проблем не будет. Если теплица одна, разделите ее на две части. Для этого можно использовать марлю или любой нетканый материал.

Особенности сорта

Деформации плодов, которые заданы особенностями сортов, предотвратить невозможно. В большей степени они свойственны гибридным видам огурца. К этим мелким недостаткам можно только привыкнуть, и не обращать на них внимания. Тем более, встречаются они не так часто.

Как выращивать плоды правильной формы?

Чтобы огурцы были похожими на себя, придерживайтесь простых правил:

• полив: только теплая вода, и только при температуре выше 20 градусов;
• освещение: минимум прямых лучей солнца. В дневное время суток растения должны быть защищены от ультрафиолета;
• питание: все основные вещества должны быть в гармонии. Растения, которые испытывают недостаток того или иного элемента, приносят плоды низкого качества.

Что касается борьбы с вредителями, старайтесь использовать для этого щадящие препараты на натуральной основе. В противном случае плоды ничем не будут отличаться от тех, которые перекармливают химией на больших полях.

Почему огурцы растут крючком в открытом грунте и что делать: частые ошибки

Сбор первого урожая всегда приносит радость любому дачнику. Качественные и красивые плоды — результат многомесячного труда и правильного выбора посадочного материала. Но не всегда полученный урожай приносит должное удовлетворение. Чтобы понять, почему огурцы растут крючком в открытом грунте и что делать, следует разобраться в возможных причинах. В большинстве случаев форма не влияет на вкусовые качества плодов, но вот для консервации такие овощи не подходят.

Неправильная подкормка огурцов

Недостаток микроэлементов в подкормке огурцов часто носит комплексный характер. Растению может не хватать азота, калия или даже целого ряда микроэлементов. При недостатке какого-либо элемента саженец срочно просигнализирует своим внешним видом. Деформация может проявляться по-разному: скручивание, утолщение, изменение цвета, отмирание кончика.

К сведению! При малейших изменениях можно провести экстренную обработку раствором нитроаммофоски. Для первичного опрыскивания достаточно небольшой консистенции (25 г порошка на 1 л воды). Повторная обработка не может проводиться ранее, чем через 10 дней.

Неправильно подобранное комплексное удобрение может также привести к изменению формы и искривлению огурца.

Схема возможных изменений

Недостаток азота

Внешне дефицит азота на огурцах проявляется изменением цвета. Они светлеют и приобретают нехарактерную форму. Происходит сильное сужение плода у цветка. Рост саженца практически прекращается, его стебли и побеги меняют цвет и слабеют.

Для спасения урожая необходимо подкормить посадки раствором мочевины, приготовленным из 1 л воды и 5 г порошка. Этим составом опрыскиваются кусты. Через неделю каждый квадратный метр посадок обрабатывается 30 г аммиачной селитры.

Еще для обработки подходит жидкий раствор аммиачной селитры. Консистенция не должна превышать 60 г порошка на 1 ведро теплой воды.

Важно! Несоблюдение норм внесения удобрений может привести к потере всего урожая.

Для восполнения нехватки азота в почве также можно использовать органику. Раствор коровяка разбавляется водой в пропорции 1:10. Опытные огородники советуют использовать для обогащения почвы классический травяной настой, разбавленный водой 1:10.

Не следует забывать, что при переизбытке азотных удобрений в почве начнется жирование зеленой массы, а завязи опадут.

Недостаток калия

Из-за интенсивного роста и развития огурцы сильно истощают почву в местах их произрастания. При понижении температуры необходимый растению калий практически перестает усваиваться.

Дефицит калия на огурцах можно заметить по внешним признакам:

• плод приобретает желтый оттенок;
• форма искривляется и утолщается с одной стороны;
• листовые пластины загибаются вниз и покрываются темными пятнами.

Недостаток калия

Спасти ситуацию поможет любая из предложенных подкормок:

• при появлении первых признаков истощения посадки обрабатываются методом опрыскивания составом из 30 г калийной соли и 10 л воды. Через неделю почва поливается и обрабатывается сухим порошком сернокислого калия из расчета 50 г на 1 м²;
• раствор древесной золы, приготовленный из 500 мл золы и 10 л воды. Норма полива под куст — 1 л готового раствора.

Обратите внимание! При опрыскивании объем вносимых удобрений уменьшается вдвое во избежание возможных ожогов и повреждения листовой пластины.

Почему огурцы крючком: другие причины

При несоблюдении норм загущенности и правил посадки возникают сложности с опылением огурцов пчелами. Избежать этого можно, проведя процедуру искусственного опыления или обработав кустики борной кислотой (3 г препарата на 1 л воды).

Несоблюдение элементарных правил севооборота, соседства с соседними культурами, а также выбор неправильного посевного материала могут повлечь визуальное изменение данной культуры.

Визуальное изменение плода

Севооборот

Агротехнические правила не рекомендуют проводить посадку рассады на одно и то же место на протяжении нескольких лет. На второй год в грунте происходит накопление колинов. В увеличенных дозах они негативно влияют на внешний вид огурца.

Лучшие предшественники для огурца:

• капуста;
• томаты;
• картофель;
• бобовые;
• корнеплоды.

Важно! Категорически запрещено сажать огурцы после любых тыквенных культур минимум 4 года.

Помочь восстановлению почвы после сбора урожая сможет посадка разнообразных сидератов. Это могут быть горчица, овес или комплекс из нескольких видов семян.

Неподходящее соседство

Несоблюдение элементарных правил размещения гибридных разновидностей и обычных сортов — еще одна причина изменения внешних характеристик огурца.

Разные виды скрещиваются за счет частичного переопыления.

На каждой упаковке обязательно присутствует инструкция по посадке. Соблюдение правил и избегание соседства обычных и партенокарпических видов избавит от возможных негативных последствий.

Неподходящие сорта

Очень часто причиной изменения формы огурца является неправильный подбор сорта.

Огурец китайский

Существует ряд проверенных гибридов и сортов, выведенных селекционерами:

• гибридный сорт Маменькин сынок. Скороспелый, очень урожайный вид. Плоды ровные длинные и имеют приятный вкус;
• Родничок F1 сочетает отличный вкус с повышенной урожайностью. Огурцы вытянутой формы и ровные. Полностью отсутствует горечь. Плоды долго хранятся после сбора урожая;
• сорт Филиппок относится к корнишонам. Размер плода небольшой, зрелость наступает уже от 2 см. Растение подходит для открытого грунта. Овощи зеленые, обсыпаны белыми шипами. Сорт не подлежит изменению цвета и устойчив к скручиванию.

К сведению! Изменение внешнего вида плода, вызванное индивидуальными особенностями сорта, предотвратить невозможно. Поэтому при выборе семян важно своевременно ознакомиться с полным описанием и инструкцией.

Нарушением правил ухода за культурой

Существует масса причин искривления огурца. Главная — нарушение агротехники и норм вносимой жидкости. Также искривление может быть вызвано дефицитом необходимых полезных веществ и резкими перепадами температуры. Иногда причиной искривления может стать поражение растений насекомыми или заражение инфекционными заболеваниями.

Полив

Данный овощ крайне отрицательно реагирует на понижение температурного режима в процессе увлажнения. Поливать саженцы разрешается только теплой водой от 25 °С. Нерегулярный полив приведет к изменению формы и качеству плодов.

Искривление, вызванное недостаточным поливом грунта

Важно! Сформировавшиеся завязи требуют поливать не реже 3 раз в неделю. В жаркую погоду частоту можно увеличить.

Специалисты советуют для увлажнения использовать капельный полив, который отлично зарекомендовал себя у всех дачников и огородников. Его использование значительно уменьшает расход воды и снижает возможность заражения грибковыми инфекциями.

Стоит помнить, что условия полива в открытом грунте отличаются от требований увлажнения в теплице.

Для сохранения необходимого уровня влажности можно воспользоваться мульчированием. Для этих целей прекрасно подходит скошенная газонная трава. Она не только защищает субстрат, но и является естественной подкормкой для растения.

Температура

Резкие температурные скачки в конце лета видоизменяют плоды не в лучшую сторону. «Узкой талии» и искривления огурца практически всегда можно избежать, просто укрыв посадки в ночное время суток специальным материалом или пленкой. Чаще всего данные патологии встречаются у овощей, выращенных в открытом грунте.

Обратите внимание! Сохранить тепло можно, укрыв землю вокруг огурца любым растительным материалом. Это могут быть ветки, листья, сено, свежескошенная трава.

Советы огородников

Рекомендации по решению проблем внешнего вида огурцов:

• соблюдение севооборота;
• грамотное расположение саженцев с учетом всех предыдущих предшественников;
• посев огурцов должен проводиться с учетом требований конкретных сортов и видов;
• обязательное мульчирование и на начальной стадии посадки рыхление почвы. Землю вокруг растения нельзя рыхлить, так как у огурца поверхностное расположение корневой системы;
• для полива разрешено использовать только теплую отстоянную воду;
• уберечь кусты при понижении температуры можно с помощью укрывных материалов. Агроволокно не только сохранит тепло, но и защитит урожай от всевозможных заболеваний. Укрытие нужно регулярно открывать и проветривать;
• своевременные подкормки древесной золой или калием помогут получить ровный и качественный урожай;
• сбор плодов важно осуществлять не реже 3 раз в неделю. Снижение нагрузки на куст позволит растению равномерно распределить необходимое питание.

При постоянном контроле и своевременном уходе урожай получится красивый и будет иметь правильную форму. Соблюдение простых правил позволит предотвратить визуальное изменение огурцов. Важно вовремя проводить прищипку молодых побегов, не допускать загущенности посадок, контролировать освещенность и уровень увлажненности грунта.

Почему огурцы растут крючком и что делать

Среди множества разновидностей огурцов пока не существует ни гибридов, ни сортов, которые бы имели плоды не в форме ровного цилиндра, а какой-то необычной фигуры. Но тем не менее, большинство овощеводов сталкивались с огурцами, загнутыми петлей, в форме лампочки, шара, морковки, гантели или иной причудливой формы. Почему огурцы растут крючком и что делать

Искривление огурцов не такое уж редкое явление, чтобы вызвать у кого-то удивление, а тем более радость. Этот признак свидетельствует о том, что хозяйка не положит его в банку для консервации и не захочет взять такой овощ на полке магазина. Огуречные уродцы не пользуются популярностью, ведь они имеют не только непривлекательный вид, но и не очень приятный вкус.

Содержание статьи

Почему огурцы растут кривыми: причины

Почему огурцы растут крючком и что делать. Изогнутость, деформация огуречных плодов может свидетельствовать о нескольких причинах этого дефекта. Поводом для изменения формы огурцов может стать недостаточное плодородие почвы, нехватка влаги или солнечного света, несвоевременные подкормки, резкие перепады температуры воздуха, большая разница между ночными и дневными температурами, несвоевременность снятия с кустов плодов, достигших стандартного размера, недоопыление завязей.

Все эти факторы указывают на то, что во время посадки рассады и ухода за огуречными кустами были допущены отклонения от агротехники выращивания огурцов. К появлению деформированных крючкообразных огурцов обычно приводит не единственное нарушение, а их совокупность.

Недостаток микроэлементов в почве

Чем подкормить огурцы

Если пожелтели листья у огурцов, что делать? Чем подкормить? Читайте в нашей статье ЗДЕСЬ.

Почему огурцы растут крючком и что делать. Для того, чтобы получать высокие урожаи огурцов, растениям необходимо достаточное количество питательных веществ. При этом обильного поступления макро- и микроэлементов огурцам не требуется — растения не способны усвоить все сразу. Огуречные кусты нуждаются в дробном питании небольшими дозами. В общем за сезон для того, чтобы получить до 30 кг плодов с 1 куста, на одно растение требуется около 25 г азота, 15 г фосфора, 60 г калия, 20 г кальция, 5 г магния.

Из расчета на 1 кг овощей из почвы уходит 2,64 г азота, 6,6 г калия, 1,55 г фосфора, 0,57 г магния, 2,19 г кальция. Огурец поглощает питательные вещества постепенно, максимум потребления наступает в период активного плодоношения. Недостаток минеральных веществ неизбежно приводит к замедлению роста, сбрасыванию завязей, деформированию плодов, гибели растений. Поэтому подкормки растений должны быть не только своевременными, но и выполнены в доступной для растений форме.

Азота

Как определить чего не хватает огурцам

Определить недостаток азота у огурцов без проведения необходимых лабораторных исследований можно по тому, что рост растений замедлен, плети по мере роста истончаются и деревенеют, листовые пластины не увеличиваются в размере, мало новых боковых побегов, завязи желтеют и осыпаются, цветы засыхают. Зеленцы огурцов, испытывающих азотное голодание, имеют заостренные концы и утолщения в области плодоножек, не удлиняются. Листья, расположенные в прикорневой зоне стебля, начинают желтеть первыми, затем наступает пожелтение более молодых листьев.

У огурцов средние требования к содержанию азота в почве. Перед посадкой семян или рассады огурцов азот вносят в почву из расчета 20 г аммиачной селитры на 1 м² грядок. Если растения плохо усваивают азот, причин может быть несколько. В первую очередь — это повышенная кислотность почвы. Второй причиной плохого усвоения азота становятся низкие температуры воздуха и, как следствие, холодные почвы. В этом случае в качестве подкормок следует использовать нитратный азот (натриевая селитра), подкормки проводят после прогрева почвы до +15°С. На нейтральных или щелочных почвах азот будет доступен огурцам в форме аммиачный селитры.

Про нашатырный спирт, как удобрение для растений, читайте в нашей статье ЗДЕСЬ

Калия

С наступлением периода плодоношения в фазах цветения и завязывания плодов растения нуждаются в фосфоре. Во время набора плодами массы на первое место выход калий. Без достаточного содержания в плодах калия огурцы не будут хрустящими и сладкими. Вкусовые качества не будут соответствовать обещаниям селекционеров. Калий отвечает за транспортировку питательных веществ из почвы к листьям и плодам. Без него невозможен рост растений в период плодоношения. Калий делает огуречные кусты устойчивыми к вредителям и болезням.

Краевой ожог листьев: недостаток калия

Недостаток калия определяют по виду старых листьев. Для них характерен краевой ожог. Края еще зеленых листьев начинают засыхать. У них желтеют части листовых пластин, высветление постепенно распространяется в направлении к центральной части листьев и располагается между главными листовыми жилками. Через несколько дней весь лист становится желтым с зелеными прожилками, по краям листьев образуются некрозные пятна. При сильном дефиците калия листья морщинятся. Плоды огурцов приобретают форму лампочки, груши или крючка.

Для увеличения калия в почве применяют зольные растворы, сульфат или фосфат калия, калимагнезию. Для подкормок готовят состав из 25-30 г калийной соли и 10 л воды, сернокислый калий вносят в прикорневую зону в сухом виде из расчета 50 г на 1м2. Между поливом растений жидкими удобрениями и внесением сухих гранул должно пройти не менее 5 дней. Зольные растворы готовят из расчета 0,5 л золы на 10 л воды. Вначале делают зольную вытяжку — разводят золу в небольшом количестве горячей воды и дают смеси настояться, а затем добавляют остаток воды. Под каждый огуречный куст используют до 1 л зольного удобрения.

Подкормка растений йодом — действенный способ реабилитации больных и ослабленных растений. Об этом читайте в нашей статье ЗДЕСЬ

Как и когда правильно подкормить огурцы

Удобрения в прикорневую область растений на поверхность почвы вносятся в жидкой форме. Суммарное количество питательных элементов составляет от 40 до 70 г на 1 м². Концентрация минералов в растворе не должна превышать 0,7 %. Почву перед внесением удобрений необходимо пролить теплой отстоянной водой.

Корневые подкормки чередуют с листовыми. Распыление минеральных веществ проводят рано утром, днем — только в пасмурную погоду или вечером. Внекорневые подкормки помогают растениям быстро усвоить необходимые элементы, но не могут заменить внесения минералов в почву. Основное питание огурцов происходит через корневую систему. Подкормки проводят теплыми растворами.

Фитоспорин — суперсредство для правильного развития растений! Как применять и когда. Читайте в нашей статье ЗДЕСЬ

Чаще всего точно определить, какого именно элемента не хватает огурцам, невозможно. Признаки нехватки элементов бывают очень похожими. Поэтому для подкормок огурцов применяют сборные составы из основных элементов питания. Корневые подкормки проводят растворами в 10 л воды: 15 г мочевины, 15 г калия, 50 г суперфосфата; 10 г азота, 10 г калия, 20 г суперфосфата. Для внекорневых опрыскиваний по листу готовят смесь из 5 г азота, 10 г калия, 15 г суперфосфата, 10 л воды.

Как подкормить огурцы: видео

Неправильный полив огурцов

Недостаточный полив

Почему огурцы растут крючком и что делать. Горечь в огурцах, изменение формы плода и твердая кожура подсказывают, что растениям не хватает влаги. Во время вегетации и на этапе появления первых завязей необходимо, чтобы огуречные кусты поливались 1 раз в 2-3 дня. А во время обильного плодоношения поливы проводят ежедневно. В условиях открытого грунта в жару огурцам необходимо регулярное утреннее дождевание. В августе, при понижении ночных температур, поливы сокращают до 1 раза в неделю.

Какой полив лучше: капельный или лейкой?

Полив холодной водой

Почему огурцы растут крючком и что делать. Огурцы требую регулярных поливов теплой (нагретой на солнце) водой. Огуречным кустам будет комфортно, если даже в жару температура воды составит не менее 20-25°C. При дневных температурах на уровне 20°C вода должна быть нагрета до 25-28 °C, а почву под корнями растений необходимо поддерживать во влажном состоянии.

Другие причины, вызывающие искривление зеленцов

Плохое опыление

Почему огурцы растут крючком и что делать. Плохое опыление огуречных завязей приводит к тому что не формируются ровные плоды с характерными для вида огурцов формами, размерами, характером опушения, окраской и массой на стадии технической спелости. Крючковатые плоды с неравномерной окраской являются результатом недоопыления завязей. Исправить ситуацию помогут препараты «Бутон», «Завязь», применение борной кислоты из расчета 3 г на 1 л воды. Для полного растворения кристалликов борной кислоты необходимо использовать горячую воду.

Редкий сбор урожая

Почему огурцы растут крючком и что делать. При одновременном появлении большого числа завязей к ним не доходит необходимое количество питательных веществ. Корневая система огурцов способна перекачать лишь то количество жидкости, содержащей микро- и макроэлементы, на которое у нее хватает сил. Поэтому плоды, которые не срываются в тот момент, когда они достигают технической спелости, оттягивают на себя необходимое зеленцам питание. Ведь крупные огурцы сильнее, чем только появившиеся завязи. Своевременный съем плодов, набравших необходимую по стандартам сорта массу, предотвратит образование деформированых завязей.

Густые посадки: недостаток света

Почему огурцы растут крючком и что делать. Огуречным кустам для высоких урожаев необходимы вода, питательные вещества и солнечный свет для того, чтобы они смогли принять участие в фотосинтезе. Загущенные посадки, непасынкованные кусты огурцов могут стать причиной деформации плодов. Посадку огуречных саженцев проводят с соблюдением интервалов между растениями — не менее 20-25 см. Между рядами делают дорожки шириной 60-70 см. После того, как в первых листовых узлах растений появляются боковые побеги, их удаляют. А затем следят за тем, чтобы по мере роста к огуречным завязям был доступ света — удаляют лишние листья и побеги.

Низкая температура

Огурцы относятся к теплолюбивым растениям, хорошо развивающимся при температурах до 30°C. Ночные похолодания до 12 -15°C останавливают прирост стеблей, листовой массы, прекращает работу корневая система огуречных кустов, происходит изменение формы плодов вследствие дефицита питания.

Разница между температурой воздуха в дневное и ночное время не должна превышать 10°.

 При больших разрывах в температурах воздуха требуется дополнительное укрытие огуречных посадок. Если огурцы растут в открытом грунте, то над грядами необходимо установить дуги или другие конструкции и применить укрывные материалы. Свой выбор огородники могут сделать из армированной пленки из полиэтилена, воздушно-пузырчатой пленки, нетканого «спандбонда», пленки ПВХ, простого полиэтилена.

Почему огурцы растут крючком: видео

Отзывы бывалых огородников

1. Для того, чтобы огурцы не меняли форму плодов, необходимо соблюдать севооборот. В этом случае уменьшится возможность возникновения болезней из-за накопления вредных спор и вирусов при выращивании огурцов на одном и том же месте. На больных растениях чаще появляются огурцы-крючки. Слабость огуречным кустам придают и вредители, которые зимуют в почве на одних и тех же грядках.
2. Высевать семена огурцов для выращивания в открытом грунте лучше после того, как там росли перцы, морковь, капуста, томаты, лук. Эти культуры являются хорошими предшественниками для огурцов, положительно влияющими на развитие корневой системы огуречных саженцев.
3. Мульчирование почвы в прикорневой зоне огурцов позволит избежать пересыхания почвы и уменьшит потребность в поливах, утеплит почву во время ночных похолоданий, защитит от перегревов в жару.
4.  Лучшими для консервирования и соления являются плоды размером от 4 до 6 см.
5. Подкормка зольными растворами с интервалом в 15 дней улучшит вкус плодов, не допустит их искривления и повысит урожайность огуречных кустов.
6.  Воду для поливов нужно применять только отстоянную — огурцы не выносят хлора. При использовании колодезной или родниковой воды необходимо следить за тем, чтобы в ней не было посторонних примесей, приводящих к изменению состава грунта.

Как в домашних условиях приготовить иван-чай, очень полезный напиток для всей семьи, и взрослых и детей, читайте ЗДЕСЬ!

Огородники зачастую не очень расстраиваются из-за некрасивой формы огурцов. Такие плоды можно просто использовать для нарезки салатов, где форма огурцов будет абсолютно незаметна. Но вкус огурцов не станет лучше. Показателем того, чтобы огурцы здоровы, вкусны, в них нет переизбытка минеральных веществ является именно внешний вид плодов. Поэтому своевременные подкормки, надлежащий уход, поливы чистой теплой водой, незагущенность посадок станут залогом того, что на грядках вырастут красивые, сладкие, хрустящие, ровные огурчики, радующие и огородников и их семьи.

Здоровья Вам и Вашим близким! Наталья Белокопытова.

причины, что делать и чем их подкормить

Овощи — важная составляющая здорового рациона. Огурцы незаменимы в летних салатах. Даже зимой они продолжают радовать огородников в консервированном виде. Закрывать банки с кривыми огурцами сложнее, чем с прямыми: крючки занимают больше места. По той же причине их сложно перевозить и неудобно резать. Существует ограниченный список причин искривления огурцов, и все можно устранить.

Причины

Часто овощ начинает загибаться форму из-за неправильного севооборота. Если в момент развития плода ему не хватает питательных веществ в почве, огурец загибается или истончается в середине. Также причиной может стать переизбыток колинов — органических соединений, вырабатывающихся растениями и угнетающих рост других культур. Если каждый год огурцы высаживаются на одном и том же месте, концентрация этого токсина в почве возрастает, негативно влияя на рост плодов и их качество.

Неправильное распределение на грядке сортов также может стать причиной искривления. Начинающие огородники часто не знают, что некоторые виды одной культуры плохо уживаются вместе. Так, соседство партенокарпических сортов с пчелоопыляемыми может привести к появлению крючкообразных плодов. Первый тип развивается самостоятельно, без участия пчел. Если насекомые все же опыляют его, огурцы скручиваются.

Важно соблюдать режим полива. К неказистым плодам может привести недостаточная влажность почвы: рост замедляется из-за нехватки микроэлементов и их медленного поступления в стебель. Об этом растение сигнализирует пожелтением листьев и плодов. Чтобы это компенсировать и не погибнуть, растение начинает распределять питательные вещества по “туловищу”, избегая еще не созревших огурцов. Плоды частично усыхают, желтеют и скручиваются, принимая неправильную форму. То же происходит, если для полива используется холодная вода. С ней в растение попадает меньше калия и создается дефицит питания.

Внимание!

Опавшая завязь сигнализирует о нехватке калия и фосфора, которая образуется вследствие переизбытка азота.

При выращивании зеленцов нужно соблюдать температурный режим. Эта культура плохо переносит холод и жару. В первом случае замедляется распространение необходимых микроэлементов, рост плода. В таких условиях растению становится сложно питаться и усваивать вещества из почвы, что усугубляется при поливе холодной водой. При перепадах температуры на огурцах появляются стяжки, которые деформируют плод. Не меньше проблем доставляет жара: листья могут получить ожог. Также увеличивается шанс возникновения заболеваний, которые искривляют еще неокрепшие огурчики.

Недостаток питательных элементов может образоваться из-за несвоевременного сбора урожая. Когда одни плоды уже полностью созрели, они не перестают потреблять впитываемые корнем микроэлементы. Из-за этого молодые огурцы получают меньше необходимых для развития веществ. Вместо сочных плодов на растении образуются сморщенные крючки, а некоторые и вовсе пересыхают.

Почему закручиваются огурцы в теплице

В некоторых случаях могут сворачиваться не только плоды, но и листья. В основном это наблюдается именно у растений, находящихся в парнике на протяжении всего лета. Причин, по которым огурцы растут крючком в теплице, много:

• нехватка магния, калия или азота;
• вирусные заболевания;
• вредители;
• засушливость почвы;
• переизбыток влаги.

Почему растут кривые огурцы в открытом грунте

Зеленцы, посаженные на улице, требуют много внимания в холодную погоду. Днем растения чувствуют себя комфортно, но ночью температура может быть слишком низкой, из-за чего листья и огурцы скручиваются. Часто овощам не хватает калия. Эта проблема возникает в открытом грунте к середине лета, о ней сигнализируют пожелтевшие плоды грушевидной формы. Края листьев начинают светлеть и приобретать пятна на фоне некроза.

Читайте также!

Что сделать, чтобы огурцы росли ровными

Избегайте ежегодной посадки этой культуры на одно место. Старайтесь чередовать грядки, используя их то для огурцов, то для других растений с похожими потребностями. Например, подоходят травы, лук, морковь, капуста, помидоры и перец. Они предпочитают такие же микроэлементы. Нельзя чередовать огурцы с более требовательными культурами. Они обеднят почву и не оставят ни одного важного элемента, такого как азот или фосфор, и восполнить нехватку не получится даже с помощью концентрированных удобрений.

Внимание!

Не забывайте рыхлить почву. Это помогает растениям лучше впитывать влагу и снижает количество необходимого полива. Рыхлить землю нужно в момент появления всходов. Позже такие действия могут принести вред овощу, покалечив корни.

На открытом грунте следите, чтобы не возникала нехватка калия. При появлении первых признаков воспользуйтесь специальным раствором соли. Ее нужно разводить в соотношении около 25 г (максимум 30 г) на 10 литров воды. Через 4 дня после такой подпитки необходимо обильно полить землю и посыпать её порошком сернокислого калия из расчета 50 г на 1 квадратный метр. Такую подкормку можно заменить зольным раствором в концентрации 0,5 л на 10 л теплой воды. На одно растение нельзя выливать больше 1 литра такой подкормки.

Профилактика

В большинстве случаев проще избежать проблемы, чем пытаться ее решить. Своевременная профилактика деформации плода требует меньше временных и денежных затрат. Чтобы огурцы росли прямыми:

• следите за севооборотом. Нельзя высаживать культуру на той же грядке, на которой в прошлом году росли бахчевые и тыквенные. Придется подождать 4 года, прежде чем почва станет пригодна для зеленцов;
• не сажайте пчелоопыляемые сорта рядом с другими. Старайтесь, чтобы между ними было достаточно расстояния. Лучше ограничить доступ пчел к партенокарпическим сортам;
• производите мульчирование после полива. Для этого можно использовать торф и рубленую солому. Так корневая система будет лучше сохранять влагу;
• не используйте для полива холодную воды. Если на улице прохладно, в лейку можно добавить немного кипятка;
• в холод можно использовать парники из спанбонда. Они хорошо сохраняют тепло и спасают растение от заболеваний, в том числе от мучнистой росы. Не забывайте приподнимать укрытие, чтобы к огурцы получали достаточно воздуха;
• раз в две недели растение можно подкормить настоем древесной золы. Также подойдет раствор из сернокислого калия. Важно не использовать подкормки непосредственно около корней, если на улице холодно.
• вовремя снимайте зрелые плоды, чтобы питательные вещества равномерно распределялись по растению и молодые зеленцы получали все необходимые микроэлементы.

Внимание!

Если делать сбор урожая систематически нет возможности, снимайте даже молодые огурцы от 4 см в длину. Так они не будут перезревать, а плоды получатся ровные и сочные.

Опытные огородники замечают, что причиной искривления огурцов может стать как недостаток питательных элементов, так и их переизбыток. Это случается при чрезмерном удобрении. Если в земле мало фосфора, железа, меди и азота, плоды меняют форму и теряют вкусовые качества. Профессиональные фермеры советуют систематически подкармливать растения, но не чаще чем 1 раз в неделю. Количество раствора нужно рассчитывать, опираясь на текущее состояние растения. Подойдут практически любые готовые смеси. Они не сильно различаются по составу, поэтому выбирать их можно даже по фото. Если нехватки микроэлементов едва заметно, нельзя усердствовать с их искусственным добавлением в почву.

Читайте также!

С закручивающимися огурцами сталкиваются все огородники, вне зависимости от опыта. Однако любую проблему можно решить, а иногда и избежать. Чтобы плоды были прямыми и вкусными, не забывайте подпитывать землю и вовремя ее рыхлить. Соблюдение простых правил профилактики может искоренить проблему на корню. Для этого не нужны большие денежные затраты. Вырастить сочные огурцы, не похожие на крючки, может даже начинающие огородник.

Почему огурцы растут крючком: причины и как исправить

Со второй половины лета в теплице и в открытом грунте начинает появляться всё больше огуречных плодов неправильной формы — шаровидных, грушеобразных, резко сужающихся у плодоножки и вообще уродливых.

Многие начинающие огородники недоумевают, почему же, несмотря на самый тщательный и внимательный уход, их огурцы растут крючком? Причин у такой неприятности существует несколько.

В большинстве ситуаций формирование искривлённых зеленцов вызывает нарушение поступления калия в почву. Дело в том, что огурчики, особенно с середины июля, частенько подкармливают травяной бражкой, настоями коровяка или куриного помёта. А эти субстанции богаты азотом. При этом о печной золе и о жидких калийных удобрениях овощеводы-любители почему-то забывают.

Того количества калия, которые они внесли во время осенней обработки почвы или в лунки при посадке, растениям для продолжения плодоношения уже мало. В итоге на фоне интенсивного азотного питания наблюдается острый дефицит калия. Кроме того, этот элемент слабо поглощается при снижении ночных температур, а подобные погодные условия уже нередки в августе и сентябре.

Чтобы поправить эту ситуацию, огурцы нужно подкормить сернокислым калием — по листикам и под корень либо золой — под корень.

Защитить посадки от ночных похолоданий можно, если поставить под плёночное укрытие бутылки, заполненные горячей водой. Сооружения закрытого грунта также часто оборудуют обогревом — электрическим, газовым, на биотопливе, печным и так далее.

Ещё одной причиной того, что огурцы растут крючком, является посадка в одной теплице партенокарпических и пчёлоопыляемых огурцов. Ведь насекомые-опылители будут посещать не только нуждающиеся в опылении сорта и гибриды. Тогда рекомендуется отделить сорта разного вида друг от друга шторкой из марли либо нетканого укрывного материала.

Появление изогнутых, деформированных плодов также вызывает полив огуречной грядки холодной, а не тёплой водой.

В обязательном порядке нагревайте воду на солнце, а в пасмурные дни доливайте в лейку один-два черпака кипятка.

И, наконец, количество крючковатых огурцов может зависеть от особенностей сорта. По склонности к формированию уродливых плодов все сорта и гибриды культуры можно условно делят на четыре группы.

В первой встречается не более 5% плодов нестандартной формы. К ней относятся такие огуречные гибриды, как F1 Отелло, Паратунка, Твиски.

Около 30% неправильных зеленцов формируется на следующих гибридах — F1 Пасадена, Пасамонте.

У огурчиков третьей группы уже около половины поздне летнего и осеннего урожая состоит из уродливых плодов.

И почти 100% зеленцов гибридов F1 Мальчик с пальчик, Чемпион Седек, Буян, Престиж, Патти при сборах во второй половине августа имеют истончённую часть у плодоножки.

Другими словами, гибриды последней группы хуже всех реагируют на уменьшение длины светлого времени суток и на колебания ночной и дневной температур в теплице или парнике. Поэтому имеет смысл удалять подобные гибриды с грядки уже в конце июля и засевать её редиской, укропом, листовой горчицей, салатом или любой другой скороспелой культурой.

Оцените статью:

Загрузка…