HomeРазноеПерегной или компост что лучше: в чем разница, что лучше использовать на даче

Перегной или компост что лучше: в чем разница, что лучше использовать на даче

Содержание

Органические удобрения — Вермикулит — Зеленые технологии

Органические удобрения

    Органические удобрения содержат органические и в меньшей степени минеральные вещества, а при разложении образуют очень важную для растений углекислоту, разнообразные ростовые вещества и антибиотики.

    К органическим удобрениям относятся: навоз, навозная жижа, торф, перегной, бытовые органические отходы, ил, птичий помет, различные компосты и др.

    Органические удобрения не только хорошо обеспечивают растения питательными веществами, но и улучшают за счет углекислоты воздушное питание растений, увеличивают содержание гумуса в посве, улучшают ее водный, тепловой и газовый режимы, усиливают микробиологические процессы.

    Навоз — основное и наиболее ценное из органических удобрений. Смешанный навоз от разных животных в среднем содержит 75% воды, 21 — органических веществ, 0,5 — азота, 0,6 — калия, 0,25 — фосфора, 0,35% кальция.

    По своему составу, тепловым свойствам наиболее пригоден для выращивания овощей конский навоз на соломенной подстилке. По сравнению с коровьем и особенно свиным он легче по массе, обладает высокими тепловыми свойствами. Такой навоз незаменим для набивки парников, утепленных гряд, а также при выращивании грибов-шампиньонов.

    Внесение конского навоза в холодные глинистые и сырые почвы оказывает на них согревающее действие и позволяет получить овощи в более ранние сроки.

    Навоз крупного рогатого скота более водянист, хуже согревается, тяжеловеснее. Действие этого навоза на рост овощных культур медленное, но равномерное и прдолжительное. Он особенно эффективен при внесении в сухие теплые и рыхлые, легкие по механическому составу почвы, а также под холодостойкие культуры. Очень хорошее действие такой навоз оказывает на капусту.

    Овечий навоз отличается более плотным сложением, сухостью, медленно разлагается. Для улучшения качества его целесообразно поливать навозной жижей. Овощеводы применяют овечий навоз на холодных почвах под капусту.

    Свиной навоз бывает жидким, кислым, медленно разлагающимся, беден кальцием. При использовании его под овощные культуры целесообразно добавлять известь (по 0,5 кг на 1 ц. навоза) или до внесения в почву в течение трех-четырех месяцев выдерживать в плотных кучах с добавлением 1 кг. фосфоритной муки на 1 ц. Это позволяет избежать потерь азота и усилить микробиологические процессы. Свиной навоз лучше применять на теплых почвах, но в смеси с конским он пригоден почти для всех почв.

    По степени разложения различают свежий, полуперепревший, перепревший навоз и перегной. В  полуперепревшем навозе отдельные части соломы и опилки неразличимы — это черная мажущаяся смесь, масса которой по сравнению с исходной составляет 50%.

    Перегной — богатая органическим веществом черная однородная землистая масса, в составе который его не более 25% от количества свежего навоза. При хранении навозов нельзя превращать в перепревший навоз или перегной, так как при этом будут большие потери органического вещества и азота. Перепревший навоз хорош для выращивания многих овощей, особенно в юго-восточных районах, в условиях засушливого климата, без достаточного полива почвы. В центральной части страны на малогумусных, дерново-подзолистых почвах лучше применять полуперепревший навоз. При внесении осенью под зябь в этой зоне высокоэффективен и свежий навоз.

    Птичий помет, особенно голубиный и куриный, содержит больше питательных веществ, чем навоз. Азот в нем быстро разлагается с образованием аммиака. За два месяца хранения помет теряет до 50% азота. Для лучшего сохранения в нем азота в птичниках применяют торфяную подстилку или по мере накопления помет пересыпают торфом, который впитывает влагу и поглощает аммиак. Сохранению азота в помете  способствует также высушивание его на воздухе. При высушивании к помету добавляют торф или перегной, что сохраняет аммиак. Накопившийся зимой помет можно хранит в замороженном  виде, а весной оттаивать с добавлением 15-20% торфа, 20-30% пергноя или 10-20% суперфосфата. При небольшом количестве помета его лучше использовать для подкормок овощных культур. В этом случае помет хорошо измельчают и в виде порошка рассыпают в междурядья овощных культур, выбирая не очень сухую погоду. При рыхлении его тщательно смешивают с почвой. Без этого помет, скапливаясь в большом количестве очагами, может вызвать ожоги растений, особенно при использовании в свежем виде. Норма для подкормок овощных культур — 30-50 г. на 1 м2. Еще лучше применять помет в разведенном виде, но не следует настаивать его в воде несколько дней, чтобы избежать потерь азота. Количество воды для приготовления раствора зависит от качества помета. К свежему помету нужно добавлять больше воды, чем к хранившемуся долгое время. Оптимальная концентрация раствора — 15-20 частей воды на одну часть помета.

    Навозная жижа — это в основном азотно-калийное быстродействующее удобрение. Азот и калий, содержащиеся в навозной жиже, без больших потель (до 60-70%) используются овощными культурами. В овощеводстве навозную жижу применяют в подкормках: разбавляют в пяти-, шести-кратном объеме воды и вносят в почву после предварительного полива растений за сутки до подкормки.

    Торф по условиям образования делится на верховой, низинный и переходный.

Верховой торф состоит из сфагновых (белых) мхов, пушицы, багульников и других растений, мало требовательных к пище и воде.

К низинному торфу относятся разложившиеся зеленые мхи (гипновые), осоки, тростники, вейники, хвощи и древесные породы.

Переходный торф занимает промежуточное положение между верховым и низинным. На переходных болотах растут сфагновые и зеленые мхи (низинные и верховые), осока, пушица, багульник и др.

    Торф верховых и переходных болот отличается большой кислотностью и для удобрения в чистом виде непригоден. Верховой торф — очень хороший субстрат для выращивания рассады овощных культур, а также овощей в теплицах. Для удобрения употребляется сильноразложившийся (на 10%) торф низинных болот. Слаборазложившийся торф со степенью разложения ниже 20% используют на подстилку животным. На компосты идет торф со степенью разложения 25-40%. Торф применяют для изготовления торфоперегнойных горшочков.

    Лучшим считается низинный и переходный торф — некислый (с нейтральной реакцией), имеющей степень разложения 30-40% и зольность 13-15%. При использовании для удобрений низинный торф обязательно проветривают, то есть выдерживают в кучах при свободном доступе воздуха в течение нескольких дней. В кучах торф теряет влагу, а вредные для растений закисные химические соединения переходят в окисные. После проветривания усиливается деятельность микроорганизмов. Положительное действие на такой торф оказывает его промерзание, для чего его хранят в небольших кучах. Промерзший торф легче размельчается, равномернее распределяется на удобряемом участке, быстрее разлагается, и недоступные ранее для растений питательные вещества становятся доступными. Предназначенный для удобрения торф нельзя сильно подсушивать. Его влажность должна быть 50-70%. Сухой торф плохо смачивается, меньше удерживает влагу, медленнее разлагается. Неблагоприятное действие сухого тофа сказывается на песчаных подзолистых почвах, особенно в засушливое время. Хотя в торфе, используемом на удобрение, и собеджится значительное количество азота (до 3%), но он почи недоступен растениям. Следовательно, в первый год применения торф не является азотным удобрением. Надо также иметь ввиду, что в торфе мало фосфора и особенно калия. Поэтому к нему целесообразно добавлять небольшое количество навоза, хлористого калия, суперфосфата и аммиачной селитры. Проветренный торф в чистом виде может быть использован как материал для мульчирования овощных культур (в сочетании снавозом, соломенной резкой, опилками).

    Для определения степени разложения берут щепотку сырого торфа, крепко сжимают и этим комочком проводят по листу чистой бнлой бумаги. По окраске мазка после просушивания бумаги судят о степени его разложения. Если мазок бесцветный или слабо-желтый с большим количеством налипшего  волокна, то степень разложения торфа ниже 10%; мазок желтый или слегка коричневый, иногда светло-серый, имеются налипшие волокна — 10-20%; мазок коричневого цвета или серовато-коричневого, налипшего волокна нет, мажет руку — 20-35%; цвет мазка от коричневого до темно-коричневого с серым или черным оттенком и с гладкой поверхностью, пачкает руку — 35-50%; цвет мазка темный или черно коричневый, хорошо сохраняет отпечатки пальцев — более 50%.

    Торф применяют для засыпки фекальных ям и приготовления компостов. Выгребные ямы следует регулярно присыпать торфяным порошком. При использовании новых выгребных ям на дно их укладывают торф слоем 20-30 см, затем ежедневно фекальную массу обсыпают торфяной крошкой до полного впитывания жидкости. Вместо торфа используют также опилки или сухую перегнойную землю.

    Зеленое, сидеральное удобрение. Почву можно обогащать органическими веществами путем запахивания или перевалки пласта перекопкой специально засеянных для этих целей трав — клевера, донника, люпина, содержащих значительное количество азота, усвоенного из воздуха клубеньковыми бактериями. Эти растения в зеленом виде в цвету или вскоре после цветения запахивают. Сидеральные удобрения особенно эффективны на супесчаных и песчаных почвах.

    Дерновая земля.  В овощеводстве для парников, теплиц и изготовления торфоперегнойных горшочков необходима дерновая земля. С этой целью весной, как только поспевает почва, нарезают пластами дерн (толщиной 8-12 см) с клеверища или луга и укладывают в штабеля. Нижний ряд кладут травой вверх, на него насыпают слой навоза, лучше конского, а при высокой кислотности добавляют 3-4 кг извести на 1 м3. Второй слой укладывают травой вниз. Если почва сухая, то ее увлажняют (лучше всего навозной жижей). Полезно добавлять к дерновой земле фосфоритную муку — 5 кг на 1 м3. При завершении штабеля края несколько приподнимают, чтобы создать углубление для задержки атмосферной влаги.

    Лиственная земля. В овощном хозяйстве, особенно при недостатке навоза и торфа, хорошо иметь землю, приготовленную из листьев. Для этого осенью сгребают опавшие листья, складывают их в кучи в защищенном от ветра месте и оставляют до следующего года. Весной кучу с влажной листвой перекапывают вилами, перебрасывая верхний слой вниз, а нижний — в середину или наверх. В конце лета перекопку повторяют, то же самое делают и в следующем году, пока вся смесь не перепреет и не примет темную земляную окраску.

    Компосты из домовых отходов, сборные компосты. Такие компосты готовят не только для применения в качестве удобрений, но и в целях улучшения санитарного состояния участка. При закладке компостов используют кухонные отходы, помои, бумагу, тряпье, ботву овощных культур и картофеля, не пораженного фитофторой, солому, листву, золу, опилки, стружку, ил при очистке прудов и т.д.

    Скорость разложения отходов в почве зависит от соотношения входящих в них частей. Хорошо разлагаются домовые отходы, в которых имеется до 30-40% бумаги и тряпья. Такие отходы также можно использовать как биотопливо в парнике, где они приобретают однородный характер, хорошо рассыпаются и разлагаются.

    Материалы и отходы закладывают в штабеля высотой 1,5-2 м, шириной 2-3 м и произвольной длины. Для созревания сборных компостов необходима температура до 60°. Разогрев происходит в рыхлом воздухопроницаемом компосте. Высокая температура губительна для личинок и куколок мух, яиц гельминтов и болезнетворных неспорообразующих микроорганизмов. Компомтированную массу тщательно перебивают и перемешивают не менее 2-3 раз за сезон. Как показывает практика, компост не следует укладывать в ямы, так как при недостатке воздуха разложение органических остатков идет замедленно с образованием различных закисных соединений и плесени. Кроме того. ямы с компостами чаще всего привлекают грызунов.

 Со временем содержимое компостной кучи превращается в однообразную землистую расыпчатую массу, являющуюся удобрением. Продолжительность компостирования зависит от скорости разложения отбросов, входящих в компост (3-7 месяцев).

    Ил пресных вод. Ил скапливается на дне прудов, озер, иногда рек. Это землистая масса, богатая органическими веществами. Различные виды ила содержат 6-30% перегноя, 0,25-2,0% азота, 0,2-0,8% калия, 0,25-0,50% фосфора. Верхние его слои богаче питательными веществами, нижние — беднее. Ил можно вносить непосредственно как удобрение в почву или использовать как одну из составных частей компостов. В чистом виде его применяют как удобрение после предварительного проветривания (чтобы уменьшить влажность и окислить вредные для растений закисные соединения). Особенно хорошие результаты ил дает на легких песчаных почвах. Доза его внесения в почву — 3-4 кг на 1 м2.

  Солома. Солома — ржаная, пшеничная, овсяная и бобовых культур содержит около 15% воды и примерно 85% очень ценного для повышения плодородия почвы органического вещества, в состав которого входят все необходимые растениям питательные элементы (азот, фосфор, калий, кальций, магний, сера, бор, медь, марганец, молибден, цинк, кобальт). Однако при разложении соломы, особенно ржаной и пшеничной, микроорганизмами используется (закрепляется) много азота, за счет чего уменьшается его содержание в почве. Часть азота лучше использовать в компостах или в виде соломенной резки с обязательной добавкой на каждый центнер до 4,5 кг аммиачной селитры или 7,5 кг сульфата аммония. В прессованном виде пшеничную и ржаную солому с успехом используют в теплицах как биотопливо (1,5 т на 100 м2 тепличной площади.

    Древесная кора. Древесную кору хвойных пород можно использовать  как удобрение на огородах. Для этого кору измельчают на кусочки размером 10-40 мм, укладывают в бурты, в которые на каждый центнер коры (при влажности 65-70%) вносят: аммиачной селитры — 0,9 кг, мочевины — 0,7 кг, натриевой селитры — 2 кг, суперфосфата — 0,2 кг, сульфата аммония — 1,5 кг. В компосте кору выдерживают 6 месяцев. Бурт периодически перемешивают перебивкой и при подсыхании увлажняют водой. Подготовленная в буртах кора по качеству не уступает навозу и вносится в почву аналогичным способом.

Компостеры и средства для компостирования

В ходе работ в огороде и в саду возникает большое количество органических отходов: травы, обрезков веток, коры и др. Некоторые неразумные дачники выкидывают все это в соседний овраг или сжигают. Опытные садоводы знают, что все эти отходы являются хорошим сырьем для компостирования. С помощью компостирования можно самостоятельно приготовить бесплатное удобрение на будущей сезон, которое по содержанию питательных веществ не будет уступать покупным аналогам.

Как можно было догадаться, в этой статье речь пойдет про компостеры, компостирование и средства, ускоряющие процесс получения удобрений.

Тонкости компостирования
Готовый компост отличается рыхлой структурой и не имеет неприятного запаха

Внесение удобрений – распространенный агротехнический прием для увеличения естественного плодородия почвы. Все удобрения принято разделять на две большие группы – минеральные и органические. Минеральные – это неорганические соединения или комплексы соединений, которые чаще всего производятся усилиями химической промышленности (суперфосфат, монофосфат калия и др.). В органических удобрения полезные для растений вещества содержатся в составе органических соединений (навоз, коровяк, торф, мочевина). К последним относится и компост.

Компостирование – это процесс разложения органики под действием температур, влаги и воздуха. В компостировании активное участие принимают определенные виды микроорганизмов и грибков, их деятельность приводит к возрастанию температуры в органической массе до 50 – 70 градусов. В ходе компостирования патогенные бактерии и яйца паразитов погибают, при этом органические соединения распадаются на более простые для питания растений вещества. Готовый продукт, прошедший все стадии термического разложения, называется компост. Продукт имеет рыхлую консистенцию, содержит азот, фосфор, калий. О завершении процесса переработки свидетельствует отсутствие неприятного запаха и бурый оттенок массы.

Разновидности компостеров

Компостная яма – простой, но не очень удобный способ приготовления удобрений

Сооружение, предназначенное для приготовления компоста, называется компостер. В узком смысле слова компостер – это именно ящик для приготовления удобрения, в широком смысле – любое сооружение для получения компоста. Некоторые конструкции можно легко изготовить своими руками.

— Компостная яма – бюджетный вариант компостера. В земле выкапывается яма прямоугольной или круглой формы. Такой компостер прост в изготовлении (для строительства нужна только лопата), но имеет ряд недостатков, главным является отсутствие хорошей вентиляции, а компостирование — аэробный процесс, т.е. протекает только при наличии кислорода. К тому же обильные дожди могут залить яму водой. С другой стороны, к преимуществам ямы можно отнести соприкосновение компостируемой массы со всех сторон с почвой, которая является поставщиком полезной микрофлоры и земляных червей.

Верхние слои компостной кучи сильно обветриваются, чтобы запустить процесс компостирования, необходимо сделать укрытие из пленки или шифера

— Компостная куча – самый неприхотливый вариант приготовления компоста. Органика просто складывается в кучу и накрывается пленкой, шифером или рубероидом. В покрытии должны быть отверстия для доступа воздуха. В таком виде обычно компостируют свежий навоз, чтобы он не «сжег» корни растений. При этом процесс разложения в куче идет неравномерно, очагом является центральная часть, добраться до которой не так уж и просто.

Примерный вид сетчатого компостера

— Сетчатый компостер – для такой конструкции потребуется специальная сетка, которая оборачивается вокруг опор, образуя емкость. Сетка проста в установке и при желании ей можно придать любую форму. Недостаток – долгий срок разложения внешних слоев из-за обветривания. Компост в сетке придется регулярно перемешивать.

— Ящик – многие по старой памяти называют такое сооружение для компостирования «ямой» или «кучей». Контейнер можно соорудить своими силами или приобрести готовый. Для строительства подойдут любые материалы. Некоторые используют старые доски, листы стали и др. При сооружении емкости нельзя забывать про вентиляционные отверстия, которые должны идти через равные промежутки и не быть очень широкими, чтобы сырье не обветривалось. Через несколько лет такой деревянный компостер сам начнет гнить, поэтому доски придется заменить.

Бракованная доска отличный материал для компостера, поэтому не спешите избавляться от неё

Готовые контейнеры для компостирования имеют выверенную геометрию. Они небольшие по габаритам и весу, их легко перемещать по участку. Срок службы не ограничивается одним или двумя сезонами. Производители стараются делать компостеры привлекательными, чтобы их внешний вид не портил окружающий ландшафт. Часто готовые компостеры имеют крышку, это препятствует распространению неприятных запахов.

Интересный способ получения удобрения — компостирующий туалет. Внешне это устройство представляет собой унитаз с баком объемом 100 – 200 л. В качестве компостирующего и антисептического средства выступает торф.

Место для компостера
Самый популярный цвет компостеров – зеленый. Он не привлекает излишнего внимания и сливается с растительностью

Правильный выбор места для компостера поможет сэкономить большое количество сил и нервов в будущем. Емкость с разлагающейся органикой – не тот предмет, который все хозяева хотят продемонстрировать своим гостям, поэтому лучше не размещать компостер, а тем более кучу у всех на виду.

Располагать кучу или яму рядом с забором тоже не стоит, так как это может вызвать претензии со стороны соседей, а вот аккуратный ящик вряд ли вызовет вопросы, особенно, если он герметично закрывается крышкой и не портит внешний вид. Место для компостера надо выбирать, ориентируясь на количество отходов, которое необходимо переработать. Для крупных участков площадью более 10 соток с огородом и садом может потребоваться больше одного ящика, поэтому должно быть предусмотрено место для установки дополнительных компостеров. К тому же для загрузки и выгрузки сырья удобно использовать тачку, а работать в тесноте не очень удобно.

Точно рассчитать объем компостера сложно, поэтому ориентируются на приблизительные примеры. Компостер 1000 л за один сезон на участке 8 соток заполняется полностью. После разложения органика теряет часть объема, поэтому готового удобрения получается на 600 – 700 л.

Компостную кучу или ящик для компостирования рекомендуется располагать в тени. Процесс разложения требует наличия определенного уровня влажности, а прямые солнечные лучи будут сушить сырье, замедляя приготовление удобрения. При этом снабжать компост водой все равно нужно, поэтому до него должен доставать садовый шланг.

Конструкции готовых компостеров
Удобная конструкция крышки: для загрузки сырья открывают только половину, чтобы запах не распространялся по участку

При компостировании приходится решать различные технологические задачи. Все это влияет на конструкции компостеров. Большинство моделей изготавливается из морозостойкого пластика и имеет сборно-разборную конструкцию, поэтому емкость можно легко разобрать и собрать в другом месте.

Конструкция, при которой извлечение удобрения происходит со дна, а загрузка нового сырья осуществляется через верхнее отверстие

— Крышка – емкость с крышкой имеет определенные преимущества. Главное из них – отсутствие неприятного запаха. Благодаря наличию крышки процесс разложения будет проходить незаметно для хозяев участка и их соседей. Есть отходы, которые при переработке не производят неприятных запахов. К ним относится трава, обрезки ветвей и другая растительная органика. При компостировании пищевых отходов или навоза наличие крышки обязательно.

— Извлечение удобрений со дна – процесс созревания компоста интенсивнее всего идет в центральной и нижней части массы: именно она соприкасается с почвой. В нижней части емкости удобрение достигает готовности быстрее, чем в верхней части и с краев, поэтому на многих готовых ящиках для компостирования имеются съемные секции, отсоединив которые можно извлечь готовый гумус со дна.

Вращающийся компостер обычно имеет небольшой объем, чтобы нагрузка на каркас не была слишком высокой

На некоторых моделях секционных компостеров имеется возможность последующего увеличения объема с помощью приобретения дополнительных секций.

— Перемешивание используют, чтобы создать однородную массу и для снижения температуры в центральной части кучи. Это позволяет ускорить созревание внешних слоев органики. Для перемешивания используются специальные инструменты – аэраторы для компоста. Они не только пробивают верхний слой и улучшают снабжение кислородом, но и помогает смешать слои. Для упрощения перемешивания многие производители устанавливают контейнеры на вращающуюся ось. С помощью ручки емкости вращаются, а удобрение внутри перемешивается. Недостаток такой конструкции – отсутствие связи с почвой, из-за чего дождевые черви и полезные бактерии не проникают в перегной.

— Сетчатое дно – такой элемент конструкции встречается не на всех готовых компостерах. Если сетчатого дна не предусмотрено, его можно сделать самостоятельно. Сетка позволяет защитить удобрения от мышей и других грызунов, контакт перегноя с землей при этом не нарушаются. Полезные организмы и черви спокойно проникают в компостер через ячейки сетки.

Что нельзя класть в компостер

Единого перечня ингредиентов для компостирования не существует, но при этом есть общие рекомендации, которые позволят получить хорошее удобрение. Начать стоит с тех продуктов, которые нельзя класть в компост.

  • Продукты с высокой кислотностью не подходят для компостирования, по этой причине в будущее удобрение нельзя добавлять цитрусовые.
  • Неорганические отходы не переработаются в удобрение, поэтому металл, стекло, пластик лучше утилизировать другим доступным способом.
  • Сорняки с мощным корневищем и семенами могут в будущем прорасти на грядке, где использовалось удобрение, поэтому добавлять такие растения в компост надо с осторожностью.
  • Растения, пораженные болезнями добавлять опасно. Плоды и листья, пострадавшие мучнистой росой, обрезки со следами яблоневого рака необходимо сжигать.

Что положить в компостер
В качестве инструмента для загрузки ботвы и травы в компостер можно использовать вилы

Для компостирования подходят различные виды органических отходов. Все ингредиенты можно разделить на катализаторы и сырье. Катализаторы ускоряют разложение органики. Рекомендуется использовать ингредиенты с высоким содержанием азота и углерода.

  • Растительные отходы (ботва, листва, трава) – самые распространенный ингредиент для компостирования. Тут подойдут остатки от стрижки газона, сорняки без мощной корневой системы. Много растительных отходов остается после уборки урожая. Подойдет не только свежий материал, но и сухая трава и листва. Листья содержат углероды, а трава является источником азота, поэтому эти два ингредиента прекрасно дополняют друг друга.

Загружать сырье в компостер лучше слоями. На дно укладывается слой сухой травы, веток или листьев, затем помещаются свежие отходы, следующим слоем добавляется земля или торф (катализаторы). Такой порядок слоев повторяют несколько раз.

  • Древесные отходы содержат большое количество углерода, калия и фосфора. Отличаются низкой кислотностью. К древесным отходам относятся обрезки ветвей, опилки, кора, стружка и др. Крупные ветки будут слишком долго разлагаться — для добавления в компост их измельчают. Для ускорения процесса компостирования древесные отходы смешивают с кислыми азотосодержащими ингредиентами, такими как навоз или помет.

Измельченное сырье перерабатывается быстрее. Для подготовки веток к компостированию быстрее всего использовать садовый измельчитель с шестеренчатой режущей системой. Эти устройства могут превращать ветки 3 – 5 см в щепу. Про садовые измельчители подробнее читайте в статье «Как выбрать садовый измельчитель».

— Ил и водоросли относятся к растительным отходам. Этот органический материал богат азотом, фосфором и калием. Источником ила на даче могут стать садовые пруды. Ил хорошо сочетается с торфом и практически не требует дополнительной обработки перед закладкой в компостер.

— Торф – универсальный катализатор для компоста. Материал добывается на болотах, он образуется из перегнившего мха. Верхние слои торфа могут иметь высокую кислотность, низинные по уровню ph относятся к нейтральным. Главное достоинство торфа – способность уравновешивать кислотно-щелочной баланс другого сырья. Для активации процессов разложения в торфе нужен азот, поэтому лучше всего болотный материал работает с навозом и травой. Торф обладает антисептическим действием он нейтрализует патогенные бактерии в перегное.

  • Навоз и другие виды продуктов жизнедеятельности богаты азотом, но при этом имеют высокую кислотность и агрессивную патогенную среду (коровий навоз еще и содержит семена сорняков), поэтому перед использованием компост из такого сырья должен «вызреть». Для этого навоз или помет смешивают с торфом, древесными компонентами или сухой травой.
Для отслеживания температуры на многих компостерах имеются термометры

Дождевые черви – активные участники процесса компостирования, они поедают органические отходы, выделяя питательный для растений биогумус. Конструкция компостера не должна препятствовать проникновению дождевых червей, а кротам, полевкам и другим грызунам доступ в компостер наоборот должен быть закрыт. Черви любят влажную слабокислую или нейтральную почву.

Регулировка температуры

Жизнедеятельность бактерий, которые участвуют в процессе разложения органики, приводит к повышению температуры внутри перегноя. На пиковой фазе разложения (термофильной) температура может достигать 70 – 75 градусов. Когда процесс образования удобрения переходит на завершающую стадию, то температура снижается.

Высокая температура компостирования способствует уничтожению вредных болезнетворных бактерий, но чрезмерный «перегрев» компостера может привести к гибели не только вредных, но и полезных бактерий. Чтобы бактерии не «сгорели» компост перемешивают, добавляют воду и открывают для проветривания.

Ускорители компостирования
Перемешивание компоста позволяет избежать перегрева

Ускорители – это биопрепараты, которые позволяют ускорить процесс разложения. В их состав входят биобактерии и ферменты, способствующие разложению органических веществ. В некоторые добавки в состав входят аминокислоты и минеральные вещества. Большинство препаратов перед использованием необходимо развести в воде и отстоять, после чего раствор вносится в компостер. Органика тщательно перекапывается. Ускорение процессов компостирования происходит в 3 – 6 раз. При этом сохраняется необходимость соблюдения температурного режима, поддержания уровня влажности и снабжения перегноя кислородом.

Ускорители могут помочь в компостировании, когда все природные бактерии «сгорели» из-за «перегрева» массы перегноя. Также ускорители обязательны для применения в компостерах, которые не имеют связи с почвой.

Часто подобные средства называют средствами для компостирования, но это определение может ввести в заблуждение. Вся необходимая микрофлора уже содержится в органике и в почве, а внесение препаратов только ускоряет процесс образования перегноя.

Вывод

Компостирование позволяет без дополнительных финансовых трат получить полезные органические удобрения. Для приготовления компоста подойдут остатки травы, обрезки и некоторые пищевые отходы. Наиболее оптимальной емкостью для получения перегноя является готовая пластиковая или деревянная самодельная тара. Компостер лучше всего разместить в месте, защищенном от солнца, в дали от глаз соседей и гостей.

готовим удобрение сами. Чем в общих чертах отличаются рецепты

Компост — натуральное и бесплатное удобрение, которое может сделать любой садовод-огородник. Но не такое уж это и простое занятие, как кажется многим. Растительные остатки в гумус перерабатывают живые микроорганизмы и дождевые черви. Чтобы компост содержал максимум полезных веществ, нужно создать благоприятные для них условия.

Что такое компост и для чего он нужен

Компост — это органическое удобрение, тот самый гумус, входящий в состав многих магазинных смесей для подкормок. Он образуется из растительных остатков, которые перерабатывают микроорганизмы и насекомые, преимущественно дождевые черви. В результате их жизнедеятельности сложные вещества разрушаются до простых соединений, то есть переходят в доступную для живых растений форму, легко всасываются корнями и усваиваются.

Дождевые черви — главные строители компоста

Компост применяют для улучшения почвы, делает её рыхлой и плодородной. Его вносят:

  • в почвосмеси для рассады и комнатных цветов;
  • под перекопку участка весной и осенью;
  • в посадочные ямы;
  • под многолетние культуры в виде мульчи;
  • как подкормку под растения, любящие органику (огурцы, кабачки, капусту, картофель).

Ёмкости для компоста

Для жизнедеятельности живых организмов — строителей компоста — нужны: умеренная влажность, тепло и воздух. Исходя из этого подбирают тару и объём. Не подходят для компостирования ямы, в них застаивается вода и затрудняется аэрация нижних слоёв. Оптимальные параметры компостной кучи или ящика: длина и ширина — по 1–2 м, высота — 1 м.

Что может послужить ёмкостью для компоста:

  • бочки без дна;

    Бочка — самая распространённая ёмкость, которую используют на огородах

  • ящики, сколоченные из досок;

    Деревянные ящики — экологичная тара для компоста

  • ограждения из шифера или старого кирпича со щелями в стенках;

    Старый шифер — тоже подходящий материал для сооружения компостной кучи

  • большие мешки для строительного мусора из чёрного и прочного ПВХ.

    Мешки — удобная тара, если компост готовится небольшими порциями

Если используете мешки, то специально отверстия для доступа воздуха делать не нужно. Материал сам прохудится во время набивки, а потом ещё и потрескается на солнце или от мороза.

Видео: ответы на вопросы о приготовлении компоста в мешках

Сырьё для компоста

На дно ёмкости уложите слой разрезанных на кустки веток толщиной не более 1 см. А далее чередуйте слои зелёной травы и сухой. Дренаж из веток и сухая прослойка нужны для воздухообмена.

Что может стать сырьём для компоста, кроме выполотых сорняков:

  • дёрн;
  • ботва, незаражённая болезнями;
  • цветы, овощи, зелень с корнями, полученные в результате прореживания или расчистки участка;
  • опавшая листва;
  • опилки;
  • кухонные очистки и кожурки растительного происхождения;
  • яичная скорлупа.

Предметом спора является падалица. Одни садоводы её добавляют в компост, другие считают, что удобрение, полученное из падалицы закисляет почву, а для большинства культур нужна нейтральная или слабокислая среда.

Что нежелательно добавлять в компост:

  • Куски хлеба. Они привлекут мышей.
  • Жиры: остатки супов, бульонов, соусов, растительное масло, молочные продукты и т. п. Если такие отходы выбрасывается большими объёмами, то куча будет перегнивать годами. А тонкая плёнка из жирных отходов поверх растительных быстро переработается микроорганизмами.
  • Кости, мясо, рыбу. Эти продукты тоже долго разлагаются, распространяя вокруг зловонный запах. Заведутся опарыши. На ваш участок сбегутся собаки, крысы. Если вы выбрасываете в компост такие продукты, то используйте закрытый ящик. Все компоненты полностью перегниют минимум через 2 года.

Что делать, когда ёмкость наполнена

Для ускорения процесса полейте или посыпьте, согласно инструкции, ЭМ-препаратами (препаратами эффективных микроорганизмов) : Байкалом, Востоком, Сиянием, Доктором Робиком и др. Они содержат в высокой концентрации нужные бактерии. Но это необязательно. Достаточно накидать сверху слой земли. В ней есть живые организмы, которые немедленно приступят к работе. В ящики и бочки без дна сами заберутся дождевые черви.

В жаркую и засушливую погоду компостную кучу поливайте, в дождливую прикрывайте крышкой или плёнкой, чтобы не вымылись питательные вещества. Содержимое должно быть всегда влажным, но не залитым. Если компост делаете в мешке, то завяжите его и держите в рассеянной тени. На жаре под плёнкой микроорганизмы и насекомые погибнут. Хороший вариант — засыпать растительные остатки землёй слоем 30 см и посадить кабачки, патиссоны, огурцы.

На компостной куче отлично растут тыквенные

Когда будет готов компост

Если использовали траву и только растительные кухонные отходы, то удобрение будет готово через 5 месяцев, с ЭМ-препаратом — через 3, не считая холодного периода . При температурах близких к нулю процесс замедляется, а при минусовых приостанавливается до тепла. В средней полосе и Сибири, если закладку сделали осенью, то компост можно брать через год, в конце следующего тёплого сезона. На юге, где холодно бывает только 3–4 месяца в году, конечно, компост будет готовиться быстрее.

Если добавляете свежее сырьё круглый год, то лучше сделать ящик с люком внизу или убирающейся нижней доской. Компост у вас будет готовиться постоянно небольшими порциями.

Так выглядит компостная куча при постепенной закладке: внизу уже готовое удобрение, а сверзу свежие отходы

Признаки готового и качественного компоста:

  • бурый цвет;
  • рыхлая однородная структура без остатков исходного сырья;
  • приятный запах леса, прелой листвы.

Видео: основные правила приготовления компоста

Главное в приготовлении компоста: подобрать правильное сырьё и обеспечить условия для жизнедеятельности насекомых и бактерий. Чем меньше грубых и долго перегнивающих отходов в компостной куче, тем быстрее будет готово удобрение. Ускорить процесс помогут ЭМ-препараты.

Грамотно приготовленный компост, являющийся разновидностью органического удобрения, получается в процессе перепревания разнообразных отходов и остатков — бытовых, растительных, кухонных с добавлением навоза.

При условии создания необходимых условий для полного созревания садоводы получают безопасный питательный субстрат, который позволяет поддерживать постоянно плодородие почвы, обеспечивая богатый урожай.

Как сделать компост: основные способы приготовления

C целью проведения компостирования в основном практикуют три метода:

  1. Компостная куча . При укладывании различных составляющих в одну кучу на отведенном месте для ограждения рекомендуется установить каркас из проволочной сетки, который не препятствует хорошему проветриванию и попаданию влаги. В ширину рекомендуется укладывать компостируемые материалы не больше одного метра. Высотой куча в среднем выполняется в 90-120 сантиметров.
  2. Ящик для компоста . Удобный для использования закрытый контейнер можно изготовить самостоятельно или приобрести в магазине. Готовый вариант упрощает процесс тем, что внутри предусмотрен вращающийся барабан, позволяющий перемешивать уложенные продукты. Имеется в комплектации шланг, по которому внутрь поступает вода
  3. Компостная яма . Наиболее подходящими размерами для ямы считается ширина 1,5 м и длина 2 м. В глубину ее делают не больше метра. Можно сделать яму более длинной, разделив ее по центру перегородкой на два отсека. В одном будет происходить вызревание компоста, а в другой перекладывают уже готовый перегной.

Выбор места

Для компостника целесообразно отвести место в дальнем углу участка. Предусматривают защиту от прямых солнечных лучей, устраивая полутень. Но и вблизи деревьев устраивать вместилище для будущего компоста не рекомендуется, чтобы мощные корни не забирали из него нужные питательные элементы.

Составные части компоста

Поскольку питательность компоста является важнейшим критерием оценивания этого вида удобрения, следует предусмотреть закладывание для дальнейшего перепревания разнообразных материалов. Их можно условно объединить в две преобладающие группы:

  • Азотистые компоненты или зеленая масса . Отличительной характеристикой служит наличие в их составе высокого процента азота. Входят в данную группу остатки надземной части огородных культур, навоз, сорняки. Также сюда относят скошенную траву, фруктовые отходы, птичий помет, не одревесневшие стебли и зеленую листву растений.
  • Углеродистые компоненты или коричневая масса . В составе находится много клетчатки. К этой группе относятся кусочки коры, солома, ветки, размельченная древесина, бумага. Включается в перечень подобных материалов опавшая листва, картонные обрезки, древесная стружка. После разложения эти продукты делают компост рыхлым и рассыпчатым, насыщают важными для развития растений элементами.
Растения – сидераты Сочная зеленая масса, богатая белком, после скашивания разлагается быстро. Рекомендуется ее немного подсушить перед закладкой. Чередуют слоями с твердыми компонентами.
Сено Обеспечивает пористую структуру зреющего компоста, что позволяет воздуху и влаге легко проникать сквозь все слои. При укладке создают из сена тонкие прослойки между другими компостируемыми отходами.
Солома Имеющую достаточно грубую текстуру солому необходимо размельчать перед помещением в компостные гурты. Чаще этот материал используют для финишного укрытия уже полностью уложенных компостных куч.
Опавшие листья Рассыпают высохшие и растолченные листья, оставленные в отдельных гуртах с прошлого сезона, вперемешку с другими отходами. Создавать обильные слои не рекомендуется, так как листва не отличается высокой питательностью. Если для компостирования используют дубовые листья, то для снижения кислотности, присущей этому сырью, вносят 100 г извести — пушонки из расчета на пять килограмм листвы.
Древесная стружка (опилки) Этот материал разлагается медленно и отличается небольшим содержанием азота. Рекомендуется предварительно объединить его при активном вымешивании с костной мукой, мягкой зеленью, навозом.
Древесная кора В ее составе по сравнению со стружкой азот содержится в большем количестве, но перед закладкой целесообразно предусмотреть добавление навоза (достойной заменой ему служит птичий помет). Можно перемешать кусочки коры с известью, ускоряющей разложение. Берут ее по 50 грамм из расчета на пять килограмм корья.
Пищевые отходы Характеризуются быстрым разложением и считаются одним из наиболее ценных компонентов для компоста, обеспечивающим насыщение питательными соединениями. Их следует вымешивать с грубым материалом, придающим пористость и обеспечивающим вентилирование.
Навоз Благодаря высокой концентрации азота, навоз считается одним из наиболее благоприятных компонентов для компоста, поскольку служит катализатором разложения. Слой навоза присыпают грунтом, что обеспечивает выделение тепла и ускорение процессов перепревания.
Бумага Для ускорения разложения, бумагу размельчают и увлажняют. Перемешивают с достаточно грубым материалом, что исключит сбивание бумажных обрывков в комки.

Обустройство компостной кучи на даче

Разметив на поверхности почвы габариты будущей компостной кучи, выбирают поверхностный слой примерно на штык лопаты. Нижним слоем будут служить дренирующие материалы. Чаще укладывают стебли смородины, малины, древесные ветки небольшого диаметра.

Следующим этапом целесообразно насыпать слой прошлогоднего компоста, который послужит источником бактерий, необходимых для вызревания свежего субстрата. Затем слоями размещают имеющиеся отходы и почву. Для интенсификации процесса согревания и перепревания, проливают слои водой.

Рекомендуется чередовать азотистые и углеродистые компоненты. Такой подход обеспечит необходимую рыхлость и приток кислорода. Скорость перегнивания зависит от объемного содержания материалов, содержащих азот. Они выделяют тепло, благоприятствующее размножению бактерий, обеспечивающих быстрое разложение. Оптимальным считается равное соотношение зеленой, а также коричневой массы.

Финальным верхним слоем будет служить почва. Готовую кучу накрывают плотно соломой. Подойдет темный спанбонд. Нельзя с этой целью использовать не пропускающую воздух пленку. Такую же последовательность применяют при закладывании компостной ямы.

Что запрещается помещать в компостник

Для обеспечения получения качественного перегноя не используют для компостирования следующие материалы:

  • Листва, веточки, корье, стебли растений, пораженных инфекцией. Это сырье в дальнейшем может стать причиной заражения растений после внесения компоста в почву.
  • Крупные отходы древесины, толстые сучья, хвойный лапник. Из-за их длительного перегнивания не удастся получить органическое удобрение на протяжении нескольких лет.
  • Опавшая листва текущего сезона. Такой материал долго перегнивает, поэтому его рекомендуется собирать в мешки или отдельные кучи для использования на следующий год.
  • Корневища многолетних сорняков, а также обсеменившаяся трава.
  • Остатки растений, подвергающихся обработке пестицидами.
  • Глянцевая мелованная бумага, пластмассовые, стеклянные, синтетические предметы, сало, крупные кости, лоскуты ткани и прочие плохо перегнивающие отходы.
  • Фекалии домашних животных. Не закладывают каловые массы людей.
  • Кожура цитрусовых. Такой материал вреден, так как губительно воздействует на дождевых червей, долго гниет, негативно отражается на жизнедеятельности полезных микроорганизмов.

Есть ряд растений, которые запрещается добавлять в обустраиваемые компостные кучи. К ним относится ракитник, аконит, наперстянка. Нельзя использовать ландыш, клещевину. Не закладывают ботву картофеля. Связано это с наличием ядовитых веществ, которые отрицательно воздействуют на микроорганизмы, необходимые для разложения составных частей будущего удобрения. Компост в таких условиях созревает медленнее.

Уход за компостом

Важно обеспечивать оптимальную влажность компостируемой массы. Средний показатель составляет 45-70%. Требуется тепло, так как компост зреет при температуре не ниже 28 градусов.

Сухой материал практически не разлагается. Если же влажность будет длительное время чрезмерной, то компоненты уплотняются, нарушается их взаимодействие, что также отрицательно отражается на скорости их разложения.

В засушливую погоду компостные гурты поливают дважды за неделю. В сезон дождей при избытке влаги рекомендуется регулярно их перелопачивать. Такая операция дополнительно обеспечивает поступление кислорода. Избегают чрезмерного нагревания слоев, так как при 60 градусах начинается гибель микроорганизмов.

Методы ускорения созревания компоста

С целью интенсификации созревания компоста практикуют различные методы:

  1. Используют биодекструкторы в соответствии с инструкцией. Популярностью пользуются такие органические удобрения как Уникал-С, Байкал-Эм, Сияние.
  2. Готовят настой из куриного помета, размельченной зеленой травы и воды в объемном соотношении 2:5:20. Выдерживают 4-5 дней и проливают компостную кучу.
  3. Можно сделать дрожжевой катализатор. Вливают в банку 1 л теплой воды, в которой растворяют 200 г сахара и размешивают сухие дрожжи — 1 ст. ложку. После появления признаков брожения выливают раствор в отверстие, проделанное по центру компостного гурта.
  4. В ведре воды растворяют три спичечных коробки мочевины и 2 ст. л. суперфосфата. Раствором равномерно поливают материал, уложенный для компостирования, и тщательно перелопачивают слои.

Хорошо перепревший компост приобретает рыхлую равномерную структуру темного оттенка, свидетельствующего о высоком плодородии. Вносят его как под осеннюю, так и весеннюю перекопку примерно по 15 кг на каждый квадратный метр. Используют также в качестве мульчирующего материала.

Можно ли выращивать растения без удобрений? Наверное, это возможно, однако какой будет результат от таких агротехнических действий несложно предсказать. Другими словами, далекий от совершенства. Поэтому, мы не будем «изобретать велосипед», а будем учить вас готовить компост или перегной.

Большинство дачников привыкли готовить компост самостоятельно. Это дает возможность сэкономить деньги и время, а также освобождает от множества лишних забот.

Зачем нужен компост

Перегной – одно из лучших удобрений, при внесении которого в почву удается наполнить ее большим количеством микроэлементов. Хотя его цена низкая, зато благодаря практичности материала удается добиться правильного структурирования грунта. К примеру, повышается влагосбережение и создается необходимое растениям разрыхление.

Совет: если вы рассыпите перегной по поверхности почвы, то создадите тем самым самую лучшую органическую мульчу, сберегающую влагу и подавляющую рост большинства видов сорняков на участке.

Помимо полезного процесса, связанного с приготовлением компоста, вы также вносите значительный вклад в охрану окружающей среды. Трудно найти минеральное удобрение, которое может сравниться с качественным перегноем, к тому же правильно сформированная яма, где перерабатываются органические компоненты, становится настоящим инкубатором для полезных микроорганизмов и бактерий.

Совет: быстро обжиться на загородном участке позволят готовые дачные дома из блок контейнеров.

Благодаря приготовлению компоста, вы сможете уменьшить физический труд на участке. Теперь нет нужды вывозить с территории мусор, так как почти весь можно поместить в специальную яму.

Садовый компост – что это такое

Такое название получил продукт, который получается из органического мусора под действием окружающей среды, а также большого количества разнообразных микроорганизмов и насекомых. Применяют его для структурирования почвы, в виде удобрения и мульчирования.

Не знаете, что делать с опавшей листвой на даче, ветками и корой деревьев, а также их стеблями растений?

Тогда, чтобы получить качественный и экологически чистый компост без токсичных соединений, сделайте следующее:

  • сложите их в специально подготовленную яму в определенном порядке или же просто на кучу;
  • обеспечьте соответствующие условия для гниения и переработки.

Конечно, есть в способе и определенный недостаток – время разложения органических остатков довольно продолжительное, порой несколько лет. Однако в результате у вас будет реально качественный продукт, а не купленный в магазине, изготовленный на основе непонятных компонентов.

Компостная яма

Перед тем как перейти к основной фазе, давайте сделаем емкость для компоста или яму. В первом случае вам придется изготовить ящик по определенным размерам и требованиям.

Ниже предлагаемая инструкция поможет в этом:

  1. Приготовьте деревянные планки или доски, которые не имели ранее контакт с токсичными материалами и не гнилые . Иначе вы можете отравить продукт, необратимо испортив его качество, или ваша конструкция просто разрушится в определенный момент.

Совет: возьмите для ящика доски из необрезной сосны, тогда такая емкость прослужит очень долго, а ее стоимость будет минимальной.

  1. Пришло время выбрать место под компост, чтобы начать постройку . Это может быть возвышенность или ровная площадка, особой разницы нет, если грунтовые воды не близко возле поверхности и местность не дождливая.

Совет: старайтесь размещать емкость под компост чуть выше уровня грунта, чтобы ее не подмывало.

  1. Сделайте ящик своими руками, напоминающий стандартный овощной, только гораздо больших габаритов . При этом следует не забывать соблюдать просветы между планками для обеспечения проветривания компоста, чтобы правильно проходили внутренние биологические процессы.

  1. Установите на месте постройки опоры, к которым прикрепите 3 готовые стенки конструкции . Последняя сторона должна быть съемной, так будет удобнее доставать перегной для работ.
  1. Положите на дно ящика или старый линолеум или что-то подобное.

Совет: если у вас есть трудности с , вам поможет аренда дизель-генератора для дачи.

Методы изготовления компоста

Специалисты используют быстрый и медленный способ. Они также получили и другое название – горячий и холодный.

Быстрый (горячий)
  1. Подготовьте компостную яму.
  2. Сделайте на дне дренаж слоем 100 мм из соломы, сена или лапника.
  3. Укладку материалов для компоста проводите слоями – влажные с сухими, твердые с мягкими. Это позволит обеспечить доступ воздуха, хорошую вентиляцию, что повлечет ускорение процесса перегнивания. Не стоит уплотнять материал, это может навредить.
  4. Прокладывайте каждой слой так называемыми «ускорителями процессов». Это азотные добавки, навоз травоядных животных, бобовые растения, одуванчик, крапива, тысячелистник. Можно также применять обычную огородную почву или перепревший навоз.
  5. Накройте яму или емкость клеенкой, так вы сохраните внутри тепло и правильную среду.
  6. 1-2 раза в месяц переворачивайте слои компоста.
  7. Слегка поливайте его в летнее время, если на улице установилась засушливая погода, но делайте это осторожно, не заливая его до верха.
  8. Специфический запах из ямы говорит о проблемах:
  • аммиак – перебор с азотными компонентами, исправить ситуацию можно добавив немного рваной бумаги;
  • тухлых яиц – в емкости не хватает кислорода, поэтому содержимое следует хорошо растормошить и просыпать слои стружкой или соломой.

Приготовление таким способом занимает несколько месяцев. Начинать использовать материал лучше с нижних слоев.

В хозяйстве всегда много органических отходов – листья осенью, овощи, фрукты, навоз домашних животных и птиц. Из всего этого можно приготовить отличное удобрение, не затрачивая много сил. Называется удобрение – компост, это значит составленный из отдельных компонентов.

Принцип приготовления простой – скомпоновать слои, дать им слежаться и перегнить. Для приготовления компоста нужны определенные виды бактерий – анаэробные или аэробные, смотря каким образом закладывать компоненты.

Разновидности удобрения

Как сделать компост на даче своими руками – расскажет любой опытный садовод, который практикует натуральные органические удобрения для восстановления земли. Только вот рецепт у каждого разный – по количеству и качеству компонентов, срокам созревания, применению бактерий.

Чем в общих чертах отличаются рецепты:

  • Какие микроорганизмы участвуют в процессе компостирования.
  • Добавляется ли навоз, или только растительные остатки.
  • Какой ящик применяется или компоненты складывают в яму без доступа воздуха.
  • В какое время года происходит закладка.

Количество питательных веществ в удобрении зависит от того, как сделать компост на даче – открытым или закрытым способом. При отсутствии кислорода процесс созревания идет медленнее, но при этом большая часть элементов питания сохраняется.

При закрытом способе необходимо полностью изолировать массу от проникновения воздуха. В такой среде хорошо развиваются анаэробные бактерии, которые получают энергию без кислорода.

Если дать доступ воздуху, то приготовление компостов будет идти быстрее, но питательных элементов на выходе также будет меньше. Аэробный метод позволяет избежать закисания, но требует регулярного перемешивания слоев, чтобы обеспечить доступ кислорода. Если этого не делать, большая часть полезных микроорганизмов погибнет без воздуха.

Биогумус

Как сделать компост своими руками, чтобы 1 литр заменял 10 кг навоза – предоставить возможность дождевым червям выполнять свою работу. Дело в том, что они быстро перерабатывают органику и выделят продукты жизнедеятельности в окружающую среду – то есть, в компостный бурт.

Способ приготовления биогумуса будет несколько отличаться от обычного компостирования отходов на даче. Компоненты вносятся небольшими слоями, затем подсаживаются красные калифорнийские черви – они рекордсмены по поеданию растительности.

Когда эукариоты переработают вещества, сверху досыпают еще компонентов и черви перебираются в верхний слой за новой порцией еды. Внизу ящика делается дверь, чтобы можно было отгружать готовый компост.

Плюсов у этого метода много, но есть и недостатки: червям необходима постоянная температура – на холоде они впадают в спячку, поэтому ящик ставят в теплом помещении. Требуется контроль влажности, чтобы субстрат не пересыхал, а также постоянная кормежка червей.

Если интересует, как быстро сделать компост, чтобы через пару месяцев его можно было использовать по назначению – необходимо привлекать червей. Быстрый компост не нужно ждать полтора года, а всего лишь пару месяцев. Применяют его как для садовых, так и для комнатных растений.

Польза органического компоста

Органические удобрения способны восстановить даже самую неплодородную землю. Необходимость в органике возникает тогда, когда слишком долго применялись минеральные удобрения – не хелатные, а в виде солей.

Чтобы почва не утрачивала свои физико-химические характеристики, ее необходимо удобрять органикой один раз в три года. Это может быть навоз, сидераты, перегной или компост.

Органика служит питанием для почвенных бактерий, благодаря которым происходит образование гумуса. Гуминовые кислоты – главный фактор плодородия земли. Органика увеличивает объем грунта и удерживает воду. Без влаги бактерии не могут выжить, следовательно, некому будет перерабатывать органические вещества.

Переработанная органика безопасна для корневой системы растений. Если свежий навоз внести в лунки, то ядовитый метан и углекислый газ повредят молодую рассаду. В процессе созревания компостной кучи все вредные вещества улетучиваются, остаются только полезные.

Минеральные вещества из органического компоста полностью усваиваются растениями, в отличие от химических удобрений, степень усвояемости которых около 30%. Объясняется это естественным хелатированием микроэлементов. Органика проходит через пищеварительный тракт бактерий и выходит наружу в органической оболочке из гуминовых кислот.

В таком виде растения могут полноценно усваивать питание – азот, калий, фосфор и микроэлементы.

Компоненты, входящие в состав органического удобрения

Выяснили, что такое компост, как его сделать – другой вопрос. Дело в том, что здесь также возможны ошибки:

  • Неправильно смешали компоненты. Нельзя добавлять в созревающую компостную кучу некоторые компоненты – они увеличивают сроки созревания или приводят к остановке горения.
  • При использовании дополнительных концентратов бактерий воспользовались не тем видом. Например – долили закваску анаэробных микроорганизмов и открыли доступ воздуху. Или наоборот – закрыли кислород аэробам, отчего те погибли.
  • Слишком плотно уложили компоненты для открытого способа или не утрамбовали вещества для холодного способа переработки.
  • Не поддерживался уровень влажности – микроорганизмы погибли.
  • Не переворачивали слои во время созревания. У бактерий закончился кислород.

Видео: Как правильно сделать хороший компост

В состав компостной кучи входят все вещества растительного и животного происхождения:

  • опавшие листья – их лучше смешивать с зеленой растительностью;
  • обрезки веток – нужно измельчить перед закладкой;
  • опилки и кора деревьев – необходимо соблюдать дозировки, чтобы компостируемая смесь не закисла;
  • древесная зола – делает удобрение более питательным и ускоряет созревание;
  • ботва овощных культур;
  • навоз или птичий помет;
  • скошенная трава или солома;
  • яичная скорлупа, которая не подвергалась тепловой обработке;
  • дрожжи с сахаром для быстрого разогрева кучи;
  • овощи и фрукты – также без тепловой обработки;
  • бумага, натуральные ткани в измельченном виде;

Для увеличения питательной ценности в компост добавляют суперфосфат, так как его изначально мало в растениях и навозе. Если ставить целью правильно приготовить компост на даче, чтобы он был одновременно питательной подкормкой для растений и полезным компонентом грунта, нужно добавлять фосфор.

Что может нарушить созревание компоста

У многих складывается понятие, что в компостную кучу можно закладывать весь мусор с участка. Это не так. Даже натуральные ингредиенты не все подходят для компостирования, не говоря уже о таких вещах, как резиновые покрышки, стекло, пластик, синтетические ткани.

При изготовлении компоста на даче нельзя использовать:

  • Больные растения. При заражении грибком ботвы и при недостаточной температуре горения компостной кучи споры могут выжить. Такое удобрение может стать причиной заражения всего участка. Правильный компост во время созревания имеет температуру до 70 градусов. Чтобы ее измерить пользуются термометром. Если температура ниже 60 – грибок может выжить.
  • Фекалии собак и котов. Они слишком закисляют среду, поэтому такие компоненты лучше не использовать. Вдобавок, фекалии животных содержат патогенную микрофлору или гельминты.

  • Органические остатки, которые содержат много эфирных масел – лимонная или апельсиновая кожура. Хотя этот вопрос спорный: собрать столько очистков, чтобы погибли бактерии, не удастся ни одному дачнику.
  • Отходы из канализации – также вопрос открытый. Если на даче двухкамерный отстойник, в котором функционируют анаэробные микроорганизмы, то такие отходы являются хорошим удобрением и без компостирования. Поэтому их можно спокойно использовать. Но если в сточные воды попадают моющие средства или хлор, то такие отходы выливать в компостную кучу нельзя.

Не желательно складывать в бурт свежую траву – она должна немного полежать и подсохнуть.

Это снизит риск закисания и появления неприятного запаха из компостной кучи. Не рекомендуют использовать животные остатки – костную муку, рыбные и мясные отходы. При разложении вещества белкового происхождения издают резкий неприятный запах.

Где на участке должна находиться компостная куча

В зависимости от того, какой способ переработки используется. Если в процессе принимают участие дождевые черви, то бурт должен находиться в тепле. Учитывая исходящий запах при перегнивании компонентов, бурт или яму лучше располагать подальше от жилья с подветренной стороны. Яма по своему расположению должна находиться ниже уровня питьевой скважины на расстоянии не менее 15 метров.

Рекомендуется размещать бурт в тени. Лучшее место – под деревом. Но если бурт с открытым дном, то корни дерева будут менять направление роста, чтобы получить питательные вещества. Поэтому стационарные ящики лучше делать с цельным дном.

Одним из видов органического удобрения считается перегной. Это слежавшийся в течение двух лет навоз. Способ, как сделать перегной из навоза, похож на компостирование в бурте. Необходимо сложить органику в специальный ящик. При этом нужно понимать, как именно хранить вещество.

Его утрамбовывают, чтобы ограничить доступ воздуха или наоборот, рыхлят, чтобы быстрее перегнивал. В первом случае температура будет около 30 градусов и выше не поднимется. Во втором – как положено для созревания компостной кучи – около 75 градусов.

При перегнивании навоза выделяются едкие запахи, которые способны вызвать недовольство соседей. Есть способ, как сделать перегной на даче для удобрения почвы без запаха. Это анаэробный метод. Бактерии, которые уничтожают ароматы канализации, помогут предотвратить распространение запахов, исходящих из ямы. Но в таком случае необходимо обустроить хранилище.

Как правильно сделать ящик для созревания органики

Для анаэробного способа нужна яма или герметичный бурт, чтобы полностью исключить доступ воздуха. Чтобы обустроить яму, ее днище и стены необходимо залить бетоном. Делается это для того, чтобы жидкость, стекающая вниз в процессе приготовления удобрения, не впитывалась в грунт.

Она богата питательными веществами, поэтому ее желательно сохранить. Перед закладкой компонентов дно выстилают торфом, грунтом, соломой или опилками. Данные вещества удерживают питательную жидкость.

После закладки яма накрывается пленкой и присыпается землей. Образуется полная темнота и безвоздушная среда. При использовании навоза под пленкой будет скапливаться метан.

В канализационных стоках используют вентиляцию. В случае с ямой также можно пристроить трубку для отведения газов, на конце которой есть клапан. Скопившиеся газы открывают клапан, выходят, клапан закрывается, а вместе с ним доступ воздуха.

Если кучу закладывать в ящик, то здесь есть 2 варианта – для аэробного и анаэробного способов. Бурт устанавливают на бетонной площадке. Расстояние между досками для аэробного метода не менее 3 см по всему периметру. Нужна дверь, чтобы было удобно переворачивать слои вилами.

Для анаэробного бурта доски прибивают вплотную друг к другу, а внутреннюю поверхность выстилают пленкой или другим цельным материалом.

Для удобства использования делают двухкамерные бурты или ямы. В одну закладывают новую порцию компонентов, а из другой берут удобрение для текущего сезона.

Если сроки созревания не поджимают, можно использовать сетку: отгородить ею место на участке и складывать туда хозяйственные отходы. Через сетку воздух хорошо проникает внутрь, особенно, если не утрамбовывать компоненты. Во время дождя хранилище нужно накрывать, чтобы готовые питательные вещества не вымывались. В мелкой сетке можно сделать перегной – засыпать соломистый навоз и дождаться его естественного разложения.

Приготовление удобрения своими руками – способы

Как правильно делать компост на даче:

  • С использованием дождевых червей.
  • Применяя только бактерии.

Компост быстрого приготовления можно получить только в том случае, если заселить в органику дождевых червей. Рекомендуются те виды, которые имеют хороший аппетит. Они быстро переваривают компоненты и ползут вверх за новой порцией.

Как приготовить компост на даче быстро с помощью червей:

  • Сложить очистки, хлеб, пищевые отходы, подгнившие фрукты в компостную емкость наполовину или на треть. Проверить на наличие влаги: если при сжимании вытекает вода, то добавить опилок, измельченного картона или грунта.
  • Долить закваску из препаратов ЭМ.
  • Все перемешать и оставить на 2 – 3 дня. Смесь не должна издавать гнилостный запах.
  • Перед заселением червей домешать грунт, чтобы соотношение получилось 1:3.
  • Запустить червей и проделать отверстия для доступа воздуха в крышке.
  • Ждать, пока взрослые особи переработают отходы.

Когда черви съедят всю порцию, досыпают новую. Если компостник оборудован нижней дверью, готовое удобрение можно доставать и использовать. Все взрослые черви переползут вверх.

Этапы создания компостной кучи

Что такое правильный компост:

  • вещество темного цвета, рыхлое, влажное;
  • имеет приятный запах.

Чтобы сделать закладку компостной кучи, нужно подготовить компоненты и измельчить их. Независимо от того, кто будет перерабатывать органику – бактерии или черви – мелкие части они съедят быстрее.

Желательно удалить больную ботву овощных растений. Зеленую траву подержать на воздухе, чтобы подсохла.

Послойная закладка компонентов – что за чем складывать

При закладке необходимо чередовать углеродистые компоненты с азотистыми:

  • Азотистые: навоз, зеленая трава, ботва, отходы кухни – овощи и фрукты. Содержание в смеси – 1/3 от общего количества.
  • Углеродистые: солома, кора, опилки, початки кукурузы, шелуха семечек, бумага.

Влажные ингредиенты чередуются с сухими. На дно выкладывают слой уже готового компоста, чтобы микроорганизмы размножались.

  • сухой слой – увлажнить водой или раствором мочевины;
  • навоз или помет – лучшим является коровий, конский и голубиный;
  • зелень или ботва.

Толщина каждого слоя не более 15 см. Землю насыпают тонким слоем между основными компонентами. Если есть зола, то ее насыпают на грунт или смешивают с ним. Для ускорения размножения бактерий используют концентраты и поливают каждый слой растворами.

Удобрение на основе свиного навоза готовится по другой технологии. Его смешивают с углеродистыми компонентами – соломой, опилками, корой. Выдерживать необходимо до полного созревания, затем известковать.

Как обеспечить доступ кислорода

Процесс приготовления компоста на даче своими руками требует ухода. Прежде всего необходимо следить, не появился ли гнилостный запах. Это говорит о том, что кислорода недостаточно и компост не горит, а гниет.

В процессе закладки используют толстые палки, которые ставят вертикально. После закладки компонентов их убирают, а отверстия остаются и вентилируют кучу. Если запах все таки появился, то берут вилы и перелопачивают все слои. В жаркую погоду кучу поливают чаще, а в дождь ее накрывают сверху пленкой.

Нельзя использовать вилы, если готовится вермикомпост. Так можно повредить червей. Поэтому для биогумуса компоненты закладываются рыхло, без утрамбовки и только на треть объема.

Как определяется готовность удобрения

Опытные садоводы проверяют готовность удобрения, высаживая растение клоповник. Если семена взошли на 6 день, значит смесь готова. Если нет, тогда необходимо выдержать еще.

Не проблема, если компост немного не дозрел. Его применяют в полуперепревшем виде аналогично свежему навозу. Исключение составляют свиные фекалии.

Готовое к применению удобрение имеет среднюю рыхлость. Вода не должна капать при сжимании в кулаке. Запах у компоста похож на лесную землю, хотя некоторые садоводы описывают его как озоновый, который появляется после дождя.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂

Перегной: что это такое, в чем его преимущество. Виды по времени хранения

Компост является незаменимым компонентом питательного грунта в саду любого огородника. Кроме того, он еще признан и самым доступным в плане затрат удобрением, так как основным компонентом его изготовления являются отходы. То есть делается он практически из ничего, потому что на любом огороде всегда найдутся какие-нибудь отходы.

Нужно только знать, что для того, чтобы получить полноценное питательное вещество для почвы, должна быть правильно подготовлена компостная куча. Ведь компост не только удобрит землю, но и послужит улучшителем ее структуры, рыхлости и способности к удержанию и впитыванию влаги.

Что такое компост

Для того чтобы огород был ухоженным и давал хороший урожай, его просто необходимо удобрять. Можно это делать с помощью химических удобрений, а можно обойтись своим бесплатным, полезным и безопасным средством.

Компост является натуральным органическим удобрением, которое получается путем ферментирования под действием земляных червей и бактерий.

Для получения такого удобрения закладывается компостная куча. Часто ее делают, просто выкопав яму в земле, но лучше, если это будет специально обустроенное место — компостник.

Компостники изготавливаются в виде закрытых или открытых емкостей, но можно приобретать и специальные пластиковые ящики, оборудованные крышкой и дверцей.

Приготовленный компост вносится в лунки перед высадкой огородных культур в открытый грунт или под посадки в теплицах. Либо его рассыпают по участку перед посадкой семенного материала и слегка перемешивают с грунтом.

Из чего изготавливается компост

Многие думают, что для приготовления компоста достаточно в каком-нибудь углу огорода сбрасывать в кучу всевозможные отходы. Пройдет время, они перепреют, и получится удобрение. Но это далеко не так.

Чтобы получить безопасный и полезный компост, нужно устраивать правильные компостные кучи, поэтому требуется учитывать некоторые моменты. Прежде всего, состав такой кучи. Он может включать:

  • золу, мел, древесный уголь, яичную скорлупу;
  • скошенные травы, солому и сено;
  • древесные опилки и остатки деревьев;
  • растительные пищевые отходы;
  • сорняковые травы и здоровую зелень растений;
  • помет птиц и навоз животных;
  • компостные стимуляторы.

Размеры компостника

Компоненты, из которых выполняется приготовление компоста, складываются в компостник. Правильная компостная закладка не выделяет в почву вредные вещества и не доставляет неудобства сильным неприятным запахом.

Важным является соблюдение размеров компостника, иначе сложно будет создать комфортный режим температуры и влажности компоста. Оптимальными размерами кучи являются полтора метра по ширине и столько же или больше по длине. Если сделать кучу меньше размером, то она будет быстро терять влажность и не сможет хорошо прогреваться. Это приведет к тому, что процесс компостирования затянется на долгое время.

Запрет для компоста

Перед тем как сделать компостную кучу, нужно знать, что в ее состав нельзя добавлять:

  • средства дезинфекции и химические препараты;
  • остатки сорняков с семенами длительных сроков всхожести или корни ползучих растений, так как при компостировании они не теряют всхожесть;
  • остатки мелованной глянцевой бумаги, резины, текстиля, а также кости животных и камни — все эти вещества не разлагаются в компосте;
  • человеческие фекалии и отходы жизнедеятельности домашних животных, которые могут быть заражены яйцами глистов;
  • заболевшие растения, которые поражены вредителями и грибками, например фитофторой, — такие остатки обязательно сжигаются на огороде;
  • пищевые отходы животного происхождения, которые запускают процессы гниения и являются причиной стойкого неприятного запаха.

Устройство открытого компостника

Выполнить компостник, как учат советы огородникам в специализированных изданиях, можно следующим способом:

  1. Подготовить площадку под компостник. Для этого нужно выбрать подходящее место в конце или середине огорода и выровнять землю. Лучше подойдут для этой цели затененные места без доступа прямого солнечного света.
  2. Затем необходимую для компостника площадь огородить досками, щитами или листами шифера. Либо сколотить ящик из дерева со щелями для воздухообмена. Можно и закрепить на металлических опорах специальную огородную сетку. Это может быть одна емкость либо разделенные перегородкой две, одна из которых будет заполняться в текущем году, а вторая — в следующем.
  3. Вырыть яму полуметровой глубины и на дно насыпать дренирующий слой. Для этого можно использовать песок, гравий, крупные древесные остатки. Сделать такой слой нужно обязательно, так как нельзя допустить, чтобы вода, которой будет смачиваться компостная куча, собиралась в компостнике. Она должна стекать из компостника без препятствий.
  4. Затем на дренажный слой необходимо обязательно уложить готовый зрелый компост прошлого или позапрошлого года небольшим слоем. Это нужно для снабжения ингредиентов кучи бактериями, с помощью которых компост ферментируется.

Создание закрытого компостника

Более надежной и прочной конструкцией, чем открытый компостник, является закрытая компостная емкость. Ее сооружают со стенками, имеющими щели для проветривания, и с крышкой, которая позволит перемешивать компост. Такая компостная куча на даче имеет более аккуратный вид, не мешает эстетическому восприятию пространства. Как правило, выполняется такая емкость из пластика, который не поддается гниению, не разваливается и прослужит продолжительное время.

Для монтажа вентиляционной системы в ящик заводятся трубы, которые защищаются сеткой, чтобы не забивались компостом.

Преимущества закрытой компостной кучи таковы, что она позволяет быстро накапливаться теплу и хорошо его сохраняет. От этого гибнут вредители, и быстрее происходит процесс ферментации.

Еще одним плюсом является то, что в этих емкостях не нужно соблюдать в обязательном порядке пропорции составных ингредиентов. Можно сбрасывать в кучу различные допустимые отходы, остатки и траву в любых удобных количествах. Важно только все это систематически перемешивать.

Как сделать компостную кучу

Для правильного приготовления ингредиентов кучи необходимо:

  1. Подготовить необходимые компоненты, как можно более мелко измельчив их. Ветки можно поломать, а растительные остатки изрубить лопатой. Чем меньше по размеру будут составные части кучи, тем компост созреет быстрее.
  2. Послойно уложить компоненты, толщина каждого из слоев должна быть до 15 см. При этом обязательно нужно чередовать укладку пищевых отходов, древесных остатков и зеленой массы растений.
  3. Слои можно переложить навозом или пометом либо применить покупные жидкие удобрения. Также на этом этапе используются и компостные стимуляторы. В качестве навоза для кучи лучше применять коровий или конский, а лучший птичий — куриный помет.
  4. Сверху пирамидальная компостная куча накрывается соломой, спандбондом, досками или стеблями растений. Это нужно для свободной циркуляции воздуха. Часто садоводы прикрывают кучу полиэтиленом, но делать этого не рекомендуется: при накрывании полиэтиленовой пленкой перепревание компоста будет происходить без доступа воздуха. А это чревато появлением гнилостного, неприятного стойкого запаха.

Вызревание компоста

Приготовление компоста и продолжительность его вызревания находится в прямой зависимости от того, какие фракции имеют компостные компоненты и какой режим ферментации установлен. В общем случае ферментация и компостирование длятся очень долго, минимальный срок составляет несколько месяцев, максимальный — два-три года.

Чем мельче будут фракции заложенных компонентов, тем быстрее будет происходить компостирование. Важно также, чтобы температура внутри компостной пирамиды была близка к 60 градусам или была выше. Это не только ускорит процесс разложения ингредиентов, происходящий с помощью бактерий, но и поможет максимально устранить возможность всхожести семян сорных трав. Также при такой высокой температуре погибают вредные насекомые.

Для обеспечения правильного режима ферментации важно, чтобы внутри пирамиды обеспечивался хороший влаго- и воздухообмен.

Обеспечение ферментации

Для того чтобы ускорить компостирование и ферментирование составляющих компостной кучи, необходимо производить такие действия:

  1. Когда устанавливается жаркая и сухая погода, компостную пирамиду необходимо поливать. Причем вода должна промочить все слои кучи. Этот процесс удобнее всего выполнять из огородного шланга большого сечения, потому что потребуется большое количество воды.
  2. Полив кучи необходимо производить утром, в этом случае в течение дня мокрый компост успеет хорошо прогреться, и запустится процесс активного разложения.
  3. Чем поливать компостную кучу? Поливают ее обычной теплой водой, но время от времени в воду необходимо добавлять компостный стимулятор или настаивать в ней свежий навоз.
  4. Пару раз за сезон компост нуждается в перелопачивании. Это помогает выносить внутренние слои, хорошо подвергшиеся ферментации, наверх. При этом верхние перемещаются внутрь.
  5. Также при перемешивании компост насыщается воздухом и избавляется от скопившихся газов.
  6. С наступлением холодов компостник нуждается в утеплении, при этом продлевается процесс активного компостирования. Для утепления кучу присыпают перегноем либо торфом, а затем сверху укладывают ботву от собранного урожая корнеплодов, стебли подсолнечника либо свежую солому. В этом году остатки растений сохранят тепло, а в следующем послужат ингредиентами для новой кучи.

Компост из опавшей листвы

Отдельно стоит сказать о компосте из опавшей листвы, известном в народе как «листовая земля». Как правильно сделать компостную кучу из опавших листьев?

За основу такого компоста берется опавшая листва. Плюс такого подхода в том, что в конце осени листья теряют минералы, и в их тканях остаются только лигнин, танин и гемицеллюлоза, которые являются ценными ингредиентами гумуса. А минусом является то, что эти составляющие перепревают довольно медленно, что продлевает сроки компостирования. Много танина содержит листва дубов, буков, каштанов, ив и платанов. Поэтому их листовую массу не стоит использовать для закладки в кучу, а только лишь для ее укрытия.

Листовой компост вызревает заметно дольше обычного, примерно два года. Но садоводы делают его, так как он очень ценен тем, что улучшает качество грунта. Также он содержит внутри себя микрогрибы, которые разлагают гемицеллюлозу и лигнин. А это становится полезным для тех огородных растений, у которых корни взаимодействуют с грибной микрофлорой в процессе симбиоза.

Для получения хорошего результата компостирования нужно учитывать некоторые моменты:

  1. При создании компостника нужно учитывать, что микроорганизмы приходят из земли, поэтому устраивать его нужно на чистом пространстве, где не использовались химикаты.
  2. Ускоряет компостирование добавление в кучу трав валерианы лекарственной, тысячелистника, ромашки аптечной и одуванчика.
  3. Для ускорения ферментирования в компост добавляют биоконцентраты. В этом случае получается так называемая быстрая компостная куча, которая способна вызреть за три недели.
  4. Нужно знать, что большое содержание в компосте свежих хвойных опилок заметно уменьшает калийный баланс, поэтому такой компост на стадии готовности необходимо обогащать калийно-фосфорными удобрениями.
  5. Присутствие зеленых составляющих в компосте не должно быть выше одной трети общего объема, потому что травы медленно ферментируются и могут гнить. Если получается, что основной объем будет состоять из травы, то предварительно ее необходимо подвялить на солнце.
  6. Самым качественным получается компост, создаваемый с применением разнообразных компонентов. Должны присутствовать не только органические составляющие, но и минеральные. С этой целью компостная куча снабжается суперфосфатами, доломитовой мукой, комплексными минеральными удобрениями.
  7. Нужно учитывать, что помет является концентрированным удобрением, поэтому его содержание в компосте не должно быть выше 10%.
  8. Для лучшей устойчивости и повышения воздухообменных процессов компостную кучу нужно укладывать конусовидно или в виде пирамиды.
  9. Для того чтобы куча вызрела быстрее, в нее добавляют компоненты, содержащие много азота, такие как солома, бобовые или стручковые растения.

Органические удобрения для комнатных растений — FloweryVale.ru

Перегной

Под перегноем многие из нас понимают перепревший навоз животного происхождения. На практике перегной чаще всего представлен смесью как минеральных, так и органических элементов животного и растительного происхождения. Перегной является важнейшим компонентом земляной смеси. Если вы используете перегной для комнатных растений, тогда дополнительные добавки в виде азотных минеральных удобрений не нужны.

Доля перегноя в земляной смеси также может составлять от 20 до 30%. 

Ну, и, конечно же, даже если вы используете перегной со своего участка или купили перегной у соседа, это не дает никакой гарантии, что в нем нет никаких вредителей. Перегной может содержать яйцекладки медведок, также в нем очень много червей. Поэтому, при отборе перегноя для комнатных растений его нужно тщательно просмотреть (перетряхнуть), и еще раз повторюсь, перегной обязательно должен быть обеззаражен с помощью раствора марганцовки или путем прокаливания.

Компост

В отличие от бытового компоста, где может быть много семян сорных растений, можно сделать компост из отдельных компонентов, например, из опавших листьев, торфа, опилок или коры. При закладке таких компостов осенние листья или торф (в зависимости от компонента) укладываются слоями и пересыпаются садовой землей. Также можно воспользоваться биогумусом для лучшего разложения растительных остатков. Таким образом, получается чистая листовая земля земля (торфяная, дерновая или др.), чистая от сорняков. Такие компосты хороши для выращивания комнатных растений, особенно если в состав земляных смесей для этих растений нужна конкретная питательная добавка. Торфяная земля или компост из сосновой коры будет очень ценной добавкой в земляной смеси для растений, предпочитающих кислую реакцию почвы — гортензий, азалий, бегоний. Для некоторых растений-эпифитов компост  служит чуть ли не единственным источником питания.

Итак, садовую землю, перегной или компост можно использовать для составления земляных смесей, только в чистом виде их лучше не использовать. Добавив к ним песок, мелкую гальку, керамзит, верховой торф или мох сфагнум, ваша земляная смесь будет очень высоко оценена комнатными растениями.

Компостирование навоза: руководство по процессу компостирования навоза и обращению с ним

Бар-Таль, А., У. Ермиягу, Дж. Беро, М. Кейнан, Р. Розенбери, Д. Зоар, В. Розен и П. Файн. 2004. Поглощение азота, фосфора и калия пшеницей и их распределение в почве после последовательных ежегодных внесений компоста. Дж. Окружающая среда. Квал. 33:1855 1865.

Карпентер-Боггс, Л. 1999. Компостирование записной книжки ресурсов по смертности животных. Публикация 100-1999 Миннесотской экспериментальной сельскохозяйственной станции.Моррис, Миннесота,

Койн М.С. и Дж.А. Томпсон. 2006. Математика для почвоведов. п. 176-190 и 199-208. Thomson Delmar Learning, Клифтон-Парк, Нью-Йорк,

Эгболл Б. и Дж. Ф. Пауэр. 1999. Внесение навоза и компоста на основе фосфора и азота: выращивание кукурузы и фосфор в почве. Почвовед. соц. Являюсь. Дж. 63:895-901.

Флавел, Т.С. и Д.В. Мерфи. 2006. Показатели минерализации углерода и азота после внесения органических удобрений в почву. Дж. Окружающая среда. Квал.35:183-193.

Франку, К., М. Пуатрено и С. Уо. 2005 г. Стабилизация органического вещества во время компостирования: влияние процесса и сырья, наука о компосте и его использование, 13:1, 72-83, DOI: 10.1080/1065657X.2005.10702220

Гревал, С.К., С. Раджив, С. Шриватсан и Ф.К. Майкл младший, 2006 г. Устойчивость Mycobacterium avium subsp. Паратуберкулез и другие зоонозные патогены во время имитации компостирования, упаковки навоза и жидкого хранения молочного навоза.

Ларни, Ф.Дж. и Р.Э. Блэкшоу. 2003. Жизнеспособность семян сорняков в компостированном навозе для откорма крупного рогатого скота. Дж. Окружающая среда. Квал. 32:1105-1113.

Ларни, Ф.Дж., К.Е. Бакли, X. Хао и В.П. МакКоги. 2006. Свежий, складированный и компостированный навоз для откорма крупного рогатого скота: уровни питательных веществ и оценки баланса массы в Альберте и Манитобе. Дж. Окружающая среда. Квал. 35:1844-1854.

Матур, С.П., Г. Оуэн, Х. Динел и М. Шнитцер. 1993. Определение биозрелости компоста. I. Обзор литературы, Биологическое сельское хозяйство и садоводство, 10: 2, 65–85, DOI: 10.1080/01448765.1993.9754655

Мишель, Ф.К. Jr. 2009. О компостировании в фермерских масштабах. Саммит по навозу Среднего Запада, Грин-Бей, Висконсин, 24-25 марта 2009 г.

Миллер, Р.М. 1996. Биологические процессы, влияющие на судьбу и перенос загрязняющих веществ. В науке о загрязнении. п. 77-91. И.Л. Перец, К.П. Герба и М.Л. Брюдо (ред.). Academic Press, Сан-Диего, Калифорния,

.

Нильсен, М.К., Каплан, Р.М., Тамсборг, С.М., Монрад, Дж., Олсен, С.Н., 2007. Влияние климата на развитие и выживание свободноживущих стадий стронгилов лошадей: последствия для стратегий борьбы с червями и управления устойчивостью к глистогонным средствам.Вет. Дж. 174, 23-32.

Департамент качества окружающей среды Северной Дакоты, Отдел качества воды. 2021. Руководство по разработке программы животноводства в Северной Дакоте. https://deq.nd.gov/WQ/2_NDPDES_Permits/1_AFO_CAFO/AC.aspx.

Институт обзора органических материалов. 2019. Стандарты компоста. https://www.omri.org/compost-standards.

Рынк, Р., М. ван де Камп, Г.Б. Уилсон, М.Э. Сингли, Т.Л. Ричард, Дж.Дж. Колега, Ф.Р. Гуэн, Л. Лалиберти мл., Д. Кей, Д.В. Мерфи, H.A.J. Хойтинк и В.Ф. Бринтон. 1992. Справочник по компостированию на ферме. (ред.). Р. Рынк. п. 6-13, 106-113. Северо-восточная региональная служба сельскохозяйственной инженерии, Итака, Нью-Йорк,

Спарго, Дж.Т., Г.К. Эванило и М.М. Аллея. 2006. Повторное применение компоста влияет на сток фосфора в Вирджинии Пьемонт. Дж. Окружающая среда. Квал. 35:2342-2351.

Стегер, К., А.М. Шегрен, О. Джарвис, Дж.К. Янссон и И. Сунд. 2007. Развитие зрелости компоста и популяций актинобактерий при полномасштабном компостировании органических бытовых отходов.Журнал прикладной микробиологии. 103, 87-498.

Вен, Г., Т.Е. Бейтс, Р.П. Вороней, Дж.П. Винтер и М.П. Шелленберт. 1997. Сравнение доступности фосфора с применением осадка сточных вод, компоста из ила и компоста из навоза. коммун. Почвовед. Анальный завод. 28 (17 и 18): 1481–1497.

Wiederholt, R.J., S. Rahman and A. Ehni. 2009. Энергоэффективность компостирования: тематическое исследование.

Первоначально автор:

Крис Огюстен , специалист по расширению территории/управлению питательными веществами, Исследовательский центр Каррингтона, и
Шафикур Рахман , доцент/инженер по обращению с отходами, Департамент сельского хозяйства и инженерии биосистем

Компосты и навозы — лучшие домашние животные и сады

Растения — дорогая покупка, поэтому важно убедиться, что почва, в которую они собираются, соответствует их потребностям, чтобы они процветали и вырастали в здоровые, красивые экземпляры.Важно решить, как подготовить участок для посадки, а затем поддерживать его, чтобы способствовать хорошему росту, и на самом деле его следует рассматривать как инвестиции. Мы уже говорили, что вы не можете посадить 10-долларовое растение в 2-долларовую яму.

Главное правило, которое следует помнить при посадке большинства растений, — убедиться, что почва насыщена органическими веществами. Вы, наверное, часто слышите это и задаетесь вопросом, что это такое и зачем это нужно.

Органические вещества относятся к компосту, навозу и почвоулучшителям, которые производятся из разложившихся живых материалов и обычно считаются лучшим источником питательных веществ для растений.Они важны, потому что все они основаны на органическом веществе, которое приносит дождевых червей и почвенных микробов, которые продолжают переворачивать почву, разрушать ее и превращать в очень плодородную растущую почву.

На обширных территориях с песчаными почвами по всей Западной Австралии органические вещества также необходимы для улучшения водоудерживающих свойств. Проблема с песком заключается в том, что каждая песчинка имеет очень однородный размер, и вода очень легко проходит через него. Добавляя органические вещества в почву, вода должна закручиваться и проходить через большие и малые пространства, замедляя ее, плюс она удерживается в более пористых органических частицах, которые действуют как губка.

Для тех, у кого глинистая почва, применение большого количества гипса для разрушения глины является абсолютной необходимостью, но это также добавление органического вещества, которое помогает предотвратить преобразование глины в ее твердую каменную форму летом.

КОМПОСТ
Компост представляет собой аэробно разлагаемый органический материал, сохраняющий высокий уровень биологической активности. Он не богат необходимыми питательными веществами, поэтому не следует рассчитывать на то, что он удобрит сад, но его способность способствовать развитию богатой гумусом почвы необходима для здорового сада.

Чтобы сделать компост, смесь материалов с высоким содержанием углерода, таких как бумага и сосновая кора, смешивается с зелеными материалами с высоким содержанием азота, такими как измельченные листья, и оставляются в больших кучах для нагревания на солнце. Процесс нагревания стимулирует активность микробов, что приводит к его разложению и компостированию. В этих кучах поддерживается влага, и их периодически переворачивают, чтобы снизить температуру и пропустить кислород в центр, чтобы микробы оставались живыми.

Коммерческое компостирование использует горячую фазу при температуре от 55°C до 70°C в течение примерно 6-8 недель для уничтожения семян сорняков и нежелательных микроорганизмов, в то же время позволяя полезным микробам процветать.Затем следует процесс охлаждения примерно до 25°C в течение еще 4-6 недель.

Компост можно приготовить дома, но это займет много недель. Для получения дополнительной информации о том, как это сделать, загрузите информационный бюллетень Better Pets and Gardens под названием «Изготовление компоста».

При планировании нового сада, например, на новом участке, где почва имеет низкий уровень гумуса и в основном состоит из песка, необходимо смешать большое количество компоста на всех грядках и даже под газоном. Желательно сделать это до того, как начнется посадка, чтобы сделать процесс намного проще.Тем не менее, необходимо помнить, что может пройти до года, пока микробная жизнь переместится в эти области, и потребуются непрерывные применения в последующие годы.

Укоренившиеся сады, в которых уже есть хороший источник гумуса, нуждаются в меньшем количестве перекапывания верхнего слоя почвы несколько раз в год. Компост обладает кумулятивным преимуществом: каждый сезон и каждый год уровень органического вещества в почве будет увеличиваться, а вместе с ним и количество червей и полезных бактерий.Песчаные почвы потребуют гораздо большего количества компоста, чем почвы с глинистыми, но, как правило, 5-10 сантиметров, распределенных по поверхности и перекапываемых несколько раз в год, являются оптимальными, но в два раза больше в новом огороде.

НАВОЗ
Навоз животных – это просто навоз таких животных, как овцы, коровы, хуки, лошади и даже свиньи. Любое животное, питающееся травой или овощными отходами, будет производить навоз, пригодный для использования в саду, но не бывает двух одинаковых навозов, даже среди навозов одного и того же животного.

Свежий навоз, полученный с фермы, весьма изменчив и сильно различается по содержанию питательных веществ, которые он содержит, просто потому, что всем животным дают разные корма. Это просто означает, что при использовании свежего навоза важно следить за растениями, чтобы убедиться, что они не горят или их листья не имеют признаков пожелтения, которые могут указывать на то, что им не хватает жизненно важного питательного вещества, которое было недоступно. в навозе.

Недостатком использования очень свежего навоза, помимо запаха и того, что собаке нравится в нем кататься, является то, что он может привлекать мух и даже способствовать их размножению в саду.В столичном регионе устойчивые мухи представляют собой проблему в районах, где используется необработанный птичий помет, поскольку эти кровососущие насекомые нападают как на животных, так и на людей. Это несколько уменьшается за счет ограничения применения временем года с холодными ночными температурами.

Существует также большое беспокойство по поводу использования свежего навоза в огороде. Несмотря на то, что на нем растут растения, а листовая зелень его обожает, свежий навоз может содержать болезнетворные бактерии, которые могут заражать овощи, такие как E.палочка . Правильное компостирование убьет эти бактерии, что сделает его более безопасным для использования на съедобных культурах. В США, где свежий навоз используется при выращивании овощей или вокруг них, съедобные части которых могут контактировать с почвой или попадать на брызги воды от дождя или орошения, урожай нельзя собирать в течение 120 дней. В случае сладкой кукурузы, когда початок вообще не контактирует с почвой, ограничение по-прежнему составляет 90 дней.

Навоз в промышленных мешках, вероятно, является самым безопасным и стабильным способом приобретения навоза.Он был компостирован и выдержан для удаления семян сорняков и протестирован, чтобы убедиться, что он содержит правильный уровень питательных веществ и микроэлементов и намного безопаснее для использования на съедобных культурах. Ищите навоз в мешках, который содержит смачивающие вещества, так как это необходимо для того, чтобы эти продукты выполняли свою работу в качестве дополнения к экономии воды в саду.

Коровий и овечий навоз, как правило, имеет низкий уровень питательных веществ, потому что эти животные пасутся на траве. Это делает его потрясающим универсальным кондиционером для почвы, который можно использовать по всему саду, а после компостирования он подойдет даже австралийским аборигенам, чувствительным к фосфору.

Куриный помет очень крепкий и чрезвычайно богат азотом. Его можно смешать с гороховым сеном или опилками, чтобы разбавить его и снизить вероятность ожога растений, а поскольку в нем так много фосфора, его никогда не следует использовать для аборигенов Австралии, таких как банксия и гревиллея. Куриный помет очень богат кальцием из-за корма, который дают курам-несушкам, поэтому он может быть полезен при разрыхлении глинистой почвы.

Всегда много споров по поводу использования свежего конского навоза в саду.Он довольно богат питательными веществами из-за добавок, скармливаемых лошадям, поэтому является хорошим тонизирующим средством для цветущих растений, но навоз, собранный в конюшнях, содержит много мочи, которая может сжечь любое растение. Конский навоз также содержит большое количество семян сорняков, потому что желудок животного не полностью переваривает их в сене, которым их кормят. Используйте конский навоз с осторожностью и, по возможности, компостируйте его перед внесением в сад.

Смешанные навозы представляют собой комбинацию нескольких видов навоза и являются отличным вариантом универсального органического продукта для сада.

Как навоз в мешках, так и свежий навоз можно превратить в прекрасный жидкий навоз или «чай», который можно использовать в качестве тонизирующего средства для цветов и кустарников. Для этого сделайте большой чайный пакетик, обернув навоз несколькими слоями ткани или мешковины, и завяжите его так, чтобы он несколько дней зависал в большом ведре с водой. После замачивания разбавьте жидкость и нанесите ее на почву вокруг растений, но не на листья.

При использовании навоза разбрасывайте его в верхний слой почвы в саду, где листовые овощи и однолетние растения быстро впитают его своими корнями.Навоз никогда не следует оставлять на поверхности, так как азот будет улетучиваться в виде газа в воздух, а также позволяет мухам размножаться среди комков и побуждает собаку их есть!

УЛУЧШИТЕЛИ ПОЧВЫ
Коммерческие компосты, обогащенные медленно высвобождающимися удобрениями и смачивающими агентами, часто называют «улучшителями почвы» или «кондиционерами почвы». Это отличный вариант для рассмотрения, поскольку у них уже есть все в сумке, что немного упрощает работу по посадке.Улучшители почвы гарантируют, что растения получат необходимые им питательные вещества, и что со временем почва обогащается микробной активностью и эффективно удерживает воду.

Компост из грибов — это побочный продукт, полученный в результате производства грибов на экологически чистых объектах. Он сертифицирован BFA как «органический» и, конечно же, является возобновляемым ресурсом. Его можно вкапывать в верхний слой почвы, как и другие компосты, или использовать в качестве мульчи, и он является отличным вариантом для улучшения почвы.

Также доступен органический торфяной компост

, который можно использовать в качестве улучшителя почвы.Торф помогает садовой почве удерживать влагу, а полезные микробы делают питательные вещества более доступными для растений. Его можно использовать на всех существующих и новых грядках, включая австралийские аборигены, азалии и камелии.

При посадке деревьев, кустарников и горшечных растений выкопайте яму в два раза больше емкости и смешайте одну часть почвоулучшителя с двумя частями почвы перед засыпкой. Хорошо полейте и рассыпьте сверху мульчу.

ВСКРЫТИЕ И ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ В ПАКЕТАХ
При покупке и использовании навоза, компоста и даже почвенных смесей важно соблюдать некоторые простые правила гигиены.Перчатки необходимы для работы с навозом, а после окончания работы хорошо вымойте руки и положите рабочую одежду прямо в стиральную машину.

Избегайте вдыхания пыли или водяных паров, надев маску, закрывающую нос и рот. После открытия пакета дайте ему отстояться в течение нескольких минут, прежде чем заняться другой работой, и всегда следите за тем, чтобы смесь внутри была влажной, так как это также поможет осесть пыли.

Храните навоз и компост в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом помещении, и если они пролились, уберите их, сначала пропылесосив или увлажнив, а затем подметая.

ПОСЛЕДНЯЯ ВЕЩЬ!
Компосты, навоз и улучшители почвы не следует путать с горшечной смесью. У всех у них своя работа, и пытаться использовать их по-другому — пустая трата денег. Смесь для горшечных растений, как следует из названия, специально разработана таким образом, чтобы иметь нужное количество удобрений, смачивающих агентов и водоудерживающую способность, подходящие для горшков. Использовать его в саду для улучшения почвы — просто дорогая трата, поскольку рецепт его изготовления включает в себя часть песка, который просто не нужен садовым грядкам в Западной Австралии.Кроме того, смесь затеряется в почве и принесет очень мало пользы.

И наоборот, добавление компоста и навоза в горшки или смешивание их с почвенной смесью, думая, что это улучшит ее, также означает выбрасывание денег на ветер — в буквальном смысле. Питательные вещества в компосте и навозе просто смываются через почву и вымываются из основания горшка, а то, что останется, вероятно, сделает почвенную смесь кислой, а это означает, что она будет иметь неприятный запах и, возможно, вызовет корневую гниль в растениях. растение.

Извилистый навоз — прочитайте это, прежде чем сажать овощи

Опубликовано в разделе Безопасность пищевых продуктов,Вспышки и отзывы,Патогены 23 августа 2018 г.

Навоз может стать отличной основой для компоста. Отходы коров, лошадей и других травоядных животных богаты азотом, фосфором и калием — всеми необходимыми ингредиентами для приготовления здоровой почвы. Навоз также легко доступен — одна корова производит от 40 до 120 фунтов в день.Разговор о возобновляемом ресурсе! Но безопасен ли компост из навоза для выращивания пищи? Прочтите это, прежде чем сажать овощи!

Проблема микробов

Проблема с навозом в том, что некоторые живущие в нем существа могут вызвать у вас заболевание. Он богат бактериями, большинство из которых безвредны. Однако некоторые из бактерий, обнаруженных в навозе, опасны. К распространенным возбудителям в коровьем навозе относятся кишечная палочка, сальмонелла и другие патогены, от которых вы можете заболеть.Если эти бактерии попадут в ваш организм из навоза для компоста, вы можете испытать тошноту, рвоту, лихорадку и другие симптомы, типичные для пищевого отравления.

Больше всего беспокоит сырой навоз. Согласно исследованию, опубликованному в Американском обществе микробиологии,

«Отходы животноводства в виде сырого навоза или компостированного навоза обычно вносятся в землю в качестве удобрения для сельскохозяйственных культур и/или улучшения почвы. Компост также используется в качестве питательной среды в домашнем садоводстве, декоративных питомниках и теплицах.Потенциальным риском, возникающим при утилизации животных отходов фекального происхождения, является распространение кишечных патогенов. Животные, от которых получают пищу, считаются резервуарами многих важных пищевых патогенов, включая Escherichia coli O157:H7, виды Salmonella и виды Campylobacter. Многие вспышки или случаи инфекции E. coli O157:H7 были связаны с водой или продуктами питания, прямо или косвенно загрязненными навозом животных. Например, вспышка инфекции E. coli O157:H7 среди членов четырех семей была связана с едой, удобренной навозом крупного рогатого скота на ферме.В другом случае женщина заразилась инфекцией E. coli O157:H7, связанной с употреблением в пищу плохо вымытых овощей, полученных из огорода, удобренного бычьим навозом».

Тепло — это решение

К счастью, опасные бактерии можно уничтожить с помощью тепла, естественного побочного продукта процесса компостирования. Большинство бактерий погибает, когда температура достигает 130 градусов по Фаренгейту. Большие кучи компоста могут сделать это лучше; сложите их в кучу особой формы достаточного размера и регулярно переворачивайте, как это делают многие фермеры, занимающиеся промышленным компостированием, и компост может нагреваться до 160 градусов по Фаренгейту.Эти высокотемпературные компостные кучи лучше убивают бактерии; они также быстрее разлагаются в пригодный для использования компост.

Не каждый болезнетворный микроорганизм, обнаруженный в навозе животных, может быть уничтожен кучкой на 160 градусов. Некоторые виды навоза, в том числе экскременты кошек и собак, не подходят для компоста. В них часто живут паразиты, которые могут выжить при запекании при 160 градусах. Есть некоторые кажущиеся положительные стороны использования фекалий кошек в качестве навоза для компоста; они в среднем в два раза богаче азотом, чем, например, от коров.Однако кошачьи остатки — это единственный вид навоза, в котором можно найти яйца паразита, называемого токсоплазмозом.

Toxo не представляет проблемы для человека со здоровой иммунной системой; одно исследование показало, что каждый четвертый американец имеет паразита и даже не знает об этом. Для молодых, пожилых людей и людей с ослабленным иммунитетом токсоплазмоз — это отдельная история. Это может вызвать болезненные лимфатические узлы, гриппоподобные симптомы, мышечные боли, в некоторых случаях и проблемы с глазами, проблемы с координацией и судороги для немногих неудачников.

Если такой паразит, как токсо, выживает в процессе компостирования, это не обязательно означает, что он выживет и попадет в ваше тело. Правильно мойте и дезинфицируйте овощи, выращенные с компостом из навоза, и у вас будет гораздо меньше шансов заразиться патогеном. Однако компостирование с навозом травоядных гораздо безопаснее, чем компостирование с навозом, содержащим потенциально вредных паразитов.

Другая проблема, устойчивость к антибиотикам

К сожалению, навоз от травоядных не совсем лишен недостатков, даже при нагревании до 160 градусов.Большой проблемой является устойчивость к антибиотикам. Антибиотики играют огромную роль в животноводстве со второй половины 20-го века. Скармливайте их своим коровам и свиньям, и они будут расти быстрее и в конечном итоге станут больше. В краткосрочной перспективе антибиотики обладают профилактическими свойствами — они работают как превентивная мера, чтобы животные не заболели в первую очередь.

К сожалению, антибиотики усиливают устойчивость к антибиотикам. Принцип прост: препарат убьет большинство бактерий, но у некоторых будут генетические мутации, которые позволят им выжить.Затем они могут передать эти гены следующему поколению бактерий или поделиться ими с другими патогенами через фрагменты ДНК, называемые плазмидами. Если вы кормите животных антибиотиками, у некоторых бактерий в их пищеварительной системе может развиться устойчивость к антибиотикам. Кроме того, следы антибиотика будут выделяться с их навозом. В процессе компостирования и в почве эти следовые количества антибиотиков убивают большинство бактерий, с которыми они вступают в контакт, но могут способствовать распространению устойчивости к антибиотикам у любых выживших микробов.

С одной стороны, устойчивость к антибиотикам не превращает бактерии в сверхсуществ, способных пережить длительное запекание в горячей компостной куче. С другой стороны, указанная компостная куча не нагревается настолько, чтобы разрушить сами антибиотики, и некоторые бактерии выживают в самых горячих кучах. В результате нужно знать о проблеме устойчивости к антибиотикам, когда вы используете навоз для своего компоста. Если возможно, постарайтесь получить навоз от фермера, который не использует антибиотики при кормлении своих животных.

В целом опасения по поводу патогенов, паразитов и случайных антибиотиков не должны отталкивать вас от удобрения, приготовленного из навоза. Сваи, нагретые до соответствующей температуры, уничтожат большинство патогенов, которые могут вам навредить; паразиты в основном вызывают беспокойство в остатках от кошек и собак; а следовые количества антибиотиков в значительной степени представляют более крупную системную проблему, а не насущную индивидуальную проблему. Лучшее эмпирическое правило — не забывать мыть фрукты и овощи перед едой и следить за тем, чтобы навоз и компост были должным образом обработаны, чтобы убить опасные бактерии.Безопасно сажайте овощи.

Автор: Шон Макналти, автор статей (не юрист)

В чем разница между мульчей и компостом? (Руководство)

Поделиться

Компост и мульча — это садовые термины, которые так часто используются взаимозаменяемо, что многие люди думают, что это просто два разных слова для обозначения одного и того же. Даже давние садоводы часто используют слово «компост», когда на самом деле имеют в виду мульчу, или используют термин «мульча», когда на самом деле говорят о компосте.

Чтобы еще больше запутать ситуацию, компост можно использовать в качестве мульчи, а мульча может воздействовать на почву подобно компосту. Итак, легко увидеть, как много людей могут не осознавать, что действительно существует разница между компостом и мульчей.

Чтобы помочь вам лучше понять разницу, в этом посте будут рассмотрены следующие вопросы:

  • Что такое компост?
  • Что такое мульча?
  • В чем разница между компостом и мульчей?
  • Компост или мульча лучше?

Что такое компост?

Компост — это органическое удобрение для почвы, которое выглядит и ощущается как почва.Вы можете приобрести компост в местном садоводческом центре, получить его в коммерческом компостном цеху или приготовить его дома в компостной корзине или куче на заднем дворе. В некоторых районах жители могут даже получить бесплатный компост для своих приусадебных участков в рамках общественных программ.

Компост является результатом разложения микроорганизмами органических веществ в процессе аэробного биоразложения, таких как кухонные отходы, куриный или кроличий помет, листья, органические дворовые отходы и некоторые бумажные изделия. Например, если у вас дома есть компостная корзина, вы можете добавить в нее банановую кожуру, использованную кофейную гущу, кофейные фильтры из небеленой бумаги, ветки, листья, трубку, оставшуюся после использования рулона туалетной бумаги, обрезки газона и какашки. вы черпаете из клетки вашего хомяка.В контролируемой среде вашей компостной корзины или кучи эти предметы разлагаются и превращаются в богатый питательными веществами компост, который вы можете использовать в своем саду.

Компост смешивают с почвой для улучшения структуры почвы и добавления питательных веществ. Поскольку он так богат и полон этих питательных веществ, его необходимо смешивать с почвой, чтобы ваши растения процветали, и его нельзя использовать отдельно. Поскольку он продолжает разлагаться в почве, со временем он добавляет питательные вещества и продолжает улучшать почву вашего сада. На грядках, где растения уже есть, компост иногда используется для подкормки растений, распределяя его вокруг растения и либо позволяя ему естественным образом проникать в почву, либо используя ручные садовые инструменты, чтобы слегка смешать его с почвой, не повреждая существующие. корневые системы.В некоторых случаях — особенно с более грубым компостом, который немного больше похож на мульчу — компост используется в качестве мульчи для верхней подкормки грядок.

Компост иногда называют удобрением. Это имеет смысл, так как он добавляет питательные вещества в почву, а растения обычно более здоровы и демонстрируют более быстрый рост или большую продуктивность при выращивании в почве, обогащенной компостом. Тем не менее, это немного неправильное название, потому что компост — это добавка к почве, но это не то же самое, что удобрение.

Чтобы узнать больше о компосте и компостировании на заднем дворе, воспользуйтесь некоторыми полезными ресурсами:

Что такое мульча?

Мульча может использоваться для обозначения как неорганических, так и органических материалов, которые распределяются по поверхности почвы в качестве подкормки.В качестве материала могут использоваться листья, обрезки газонов, измельченная древесина, солома, переработанная резина, гравий, измельченные морские ракушки, дробленая скорлупа орехов или аналогичные продукты. В то время как почвенные покровы, такие как гравий, могут использоваться в качестве мульчи и иногда называются мульчей, гораздо чаще используется термин «мульча», когда вы говорите об органических материалах или материалах, которые предназначены для имитации органических материалов, таких как резиновая мульча. Когда садовник говорит вам добавить мульчи вокруг ваших растений, он редко говорит о гравии и почти всегда будет иметь в виду органические материалы.

Гравий, резиновая мульча и аналогичные неорганические продукты, которые технически подпадают под термин мульча, обеспечивают некоторые из преимуществ, присущих всем мульчам. К ним относятся ограничение роста сорняков, снижение температуры почвы, снижение вероятности эрозии и повышение удержания влаги в подстилающей почве.

При использовании органической мульчи, такой как измельченные листья, измельченная древесина или обрезки газона, садоводы получают дополнительные преимущества в виде улучшения структуры почвы и добавления питательных веществ по мере ее разложения.

Чтобы узнать больше о различных типах мульчи и ее использовании, ознакомьтесь с разделом Что такое мульча и как ее использовать?

В чем разница между компостом и мульчей?

Хорошо, теперь, когда у нас есть общее представление о том, что такое компост и что такое мульча, давайте немного проясним различия.

Компост подмешивается в почву; тогда как мульча распределяется поверх почвы.

Компост лучше всего подходит для обогащения почвы питательными веществами и улучшения ее структуры.

Мульча лучше всего ограничивает рост сорняков, предотвращает эрозию и удерживает влагу в почве.

Компост состоит из разложившихся органических материалов; тогда как мульча может быть неорганическим или органическим материалом, который в большинстве случаев еще не разложился. (Это может немного сбить с толку, потому что компост можно использовать в качестве мульчи, поэтому в данном случае он будет разлагаться.) почва вокруг ваших растений, обрезки вашего газона — мульча.Если вы возьмете эти обрезки газона и добавите их в компостную корзину, подождите, пока они разложатся, а затем смешаете их с почвой в саду, ваши обрезки газона станут компостом.

Компост или мульча лучше?

Теперь, когда вы понимаете разницу между компостом и мульчей, возникает следующий логичный вопрос: что лучше использовать в моем саду – компост или мульчу?

Если ваша цель состоит в том, чтобы увеличить производство пищевых растений, получить больше цветов на ваших цветах или ускорить рост ваших растений, используйте компост.Если ваша цель — ограничить рост сорняков, контролировать эрозию и сохранить влажность почвы, используйте мульчу.

Большинство садоводов хотят, чтобы все эти вещи происходили в их садах, поэтому распространено — и часто лучше — использовать в саду и компост, и мульчу.

Компост из грибов или коровий навоз: что лучше?

У вас могут быть здоровые растения, только если ваша почва здорова. Но как вы можете улучшить здоровье вашей почвы? С этой целью в почву добавляют множество видов органики, чтобы сделать ее более питательной для растений.Эксперты спорят, какая добавка или вещество лучше всего подходит для почвы?

Одним из частых споров, которые происходят среди экспертов, является грибной компост против коровьего навоза. Здесь мы прекращаем дебаты и представляем Вам некоторые факты об обоих этих органических веществах.

  • Мы также сравним компост из грибов и компост из листьев, компост из грибов и компост из кур, и что лучше — компост, навоз или удобрение.

Итак, оставайтесь с нами, поскольку мы предоставляем вам важную информацию, которую вы можете использовать в нашем саду.

Грибной компост против коровьего навоза : давайте уладим этот спор

Давайте сначала узнаем как о грибном компосте, так и о коровьем навозе, чтобы лучше решить, какой из них вам следует выбрать.

Грибной компост

Компост — это органическое вещество, которое разлагается для обеспечения питательных веществ в почве. Как правило, в компосте используются пищевые продукты. Тем не менее, мы избегаем добавления в него молочных продуктов, так как это может вызвать неприятный запах и вредителей. В грибном компосте у нас есть грибы любых видов, добавленные в компост для высвобождения питательных веществ.Компостные материалы для грибов — это компостированная пшеница, известь, торфяной мох, рапсовая мука, мочевина и многое другое.

Грибная икра — это обычный грибной компост, который можно легко купить на рынке. Вы также можете приготовить его вручную дома, если у вас есть ресурсы.

Чтобы разрешить спор о грибном компосте и коровьем навозе, мы должны знать преимущества и недостатки обоих органических веществ.

Давайте посмотрим на их плюсы и минусы, чтобы узнать больше о грибном компосте.

Каковы преимущества грибного компоста?
  • Компост из грибов увеличивает водоудерживающую способность почвы.Благодаря этому вашим растениям требуется меньше воды, так как компост удерживает ее.
  • Большинство фруктов, овощей и других садовых растений совместимы с грибным компостом.
  • Компост из грибов стоит недорого, и каждый может себе это позволить.
  • Легче вносить, чем коровий навоз.

Люди часто спрашивают, полезен ли отработанный грибной компост для сада? Да, и он предлагает те же преимущества, что и описанные выше.

Каковы недостатки грибного компоста?
  • Высокий уровень соли В грибном компосте.Поэтому не рекомендуется выращивать чувствительные к соли растения там, где вы добавили этот компост.
  • Кроме того, грибной компост содержит остатки фунгицидов.

Растения, которые не любят грибной компост, — это азалии, верески, камелии и рододендроны. Более того, каждое растение, которому для роста нужны кислые условия, не любит грибной компост.

Компостирование грибов.

Коровий навоз:

Коровий навоз состоит из выделений коров.Это отличный источник питательных веществ для почвы, который вы можете приготовить вручную или купить на рынке.

У фермера обычно есть коровы в поле. Эта корова время от времени испражняется в поле, что улучшает структуру почвы. Давайте внимательно посмотрим на преимущества коровьего навоза:

Преимущества коровьего навоза для выращивания растений
  • Коровий навоз является хорошим источником всех трех основных питательных веществ: азота, фосфора и калия.
  • Коровий навоз улучшает способность удерживать воду.Благодаря этому растения, растущие в такой почве, требуют меньше воды, чем растения, растущие в другой почве.
  • Еще одним преимуществом коровьего навоза является то, что он улучшает аэрацию почвы.
  • Кроме того, коровий навоз способствует росту полезных бактерий в почве. Эти бактерии также играют свою роль в добавлении питательных веществ в почву.
  • Он также предотвращает потерю питательных веществ в почве, что делает его лучшим средством для улучшения почвы.
Недостатки коровьего навоза, с которыми вы можете столкнуться
  • Вредные бактерии, такие как E.Coli также может расти, когда вы добавляете навоз в почву.
  • Кроме того, коровий навоз содержит высокую концентрацию аммиака, что также может негативно сказаться на ваших растениях.
  • Одним из основных ограничений является то, что вы не можете вносить свежий навоз в почву. Перед добавлением необходимо дать ему высохнуть или разложиться.
  • Коровий навоз также может содержать следы химических веществ, которые могли попасть в организм животных с помощью лекарств.
  • Существует высокая вероятность того, что коровий навоз содержит нежелательные семена трав.
  • Коровий навоз не подходит, если вы выращиваете такие продукты, как овощи.
Коровий навоз — отличное удобрение для растений

Когда мы смотрим на компост и навоз для огорода, эксперты приходят к выводу, что мы должны использовать компост, поскольку у навоза много недостатков, которые могут быть трудно переносимы овощами. .

Конец грибного компоста против коровьего навоза Дебаты

Оба отлично подходят для почв. Оба обеспечивают питательные вещества и улучшают здоровье почвы.Тем не менее, грибной компост немного лучше использовать по сравнению с коровьим навозом. Почему? Потому что коровий навоз может содержать вредные бактерии, такие как кишечная палочка, патогены и высокую концентрацию аммиака. Кроме того, коровий навоз также может содержать семена нежелательных растений. Грибной компост, с другой стороны, довольно безопасен в использовании. Таким образом, оба имеют одинаковые преимущества, но у коровьего навоза больше недостатков, чем у компоста из грибов.

Из приведенного выше обсуждения становится ясно, что грибной компост имеет преимущество.

Теперь пришло время сравнить еще кое-что!

Компост, навоз и удобрения

Компост, навоз и удобрения обогащают почву необходимыми питательными веществами. Растения не могут расти должным образом, если вы не добавляете эти питательные вещества. Почему? Что ж, в идеальном мире почва тоже идеальна. Но, к сожалению, мир не идеален, и почвы нуждаются в добавлении питательных веществ из разных источников. Разные садоводы выбирают разные источники питательных веществ. Кто-то предпочитает компост, кто-то предпочитает навоз, а кто-то предпочитает неорганические удобрения.Сравним все три в таблице.

Очки Компост Удобрение удобрений
Природа Органические Органические Неорганические
Эффективность Эффективность зависит от органический источник, из которого они состоят, и метод обработки, через который они прошли Эффективность зависит от органического источника, из которого они состоят, и метода обработки, через который они прошли Неорганические удобрения производятся химическим путем в промышленности и очень эффективны в питательных веществах выпуска, чем два других.
Производство Большинство людей могут делать компост дома Люди могут делать навоз дома из различных органических источников. Производится в промышленности.
Доступность Компост легко и дешево сделать. Навоз также легко и дешево сделать. Неорганические удобрения стоят дорого и не каждый садовод может их купить.
Отношения с окружающей средой Экологичный Экологичный Может нанести вред экосистеме, если его не добавлять должным образом.
Разница между компостом, навозом и удобрениями

Выбор между компостом, навозом и удобрениями зависит от двух важных факторов. Одно дело, когда вы хотите эти питательные вещества в почве. Неорганические удобрения быстро и эффективно добавляют питательные вещества в почву. Напротив, для навоза и компоста требуется некоторое время, поскольку они оба зависят от разложения.

Другим важным моментом является то, что в навозе и компосте количество питательных веществ в них неизвестно.Он может иметь или не иметь высокую дозу азота и фосфора. Это единственный недостаток перехода на неорганическую основу.

В удобрениях мы знаем фиксированный процент присутствующих в них питательных веществ. Таким образом, садовникам становится легко оценить, какого питательного вещества больше в этом удобрении, а какого меньше. Таким образом, вы можете стать свидетелем внезапного ускорения роста растений, а также урожайности при внесении удобрений.

При этом удобрения действительно создают ряд проблем, таких как ожоги нутом, ущерб окружающей среде, и их покупка очень дорогая.С другой стороны, компост и навоз не вызывают этих проблем. Более того, в современном мире люди отдают предпочтение органическим продуктам. Причина этого заключается в том, что он не содержит вредных химических удобрений, которые могли остаться на фруктах и ​​на ближайшем водном объекте. Итак, из всех трех выберите, какой из них использовать в вашем саду в соответствии с вашими потребностями.

Компост из грибов и компост из листьев

Компост из листьев представляет собой смесь гниющих листьев и некоторых других вещей, таких как пищевые отходы и травы.Листовой компост также может улучшить здоровье почвы, разрыхлив ее и улучшив аэрацию. Кроме того, как и любой другой компост, листовой компост также увеличивает влагоудерживающую способность почвы. Но когда его сравнивают с грибным компостом, вы должны знать некоторые вещи.

Когда вы добавляете листья при приготовлении компоста, вы должны убедиться, что это здоровые растения. Если вы добавите даже несколько больных листьев, они могут заразить весь компост. И когда вы добавите этот компост в свой сад, все ваши растения будут заражены этой болезнью.

Кроме того, когда вы добавляете листья, это только увеличивает содержание коричневого цвета и углерода в компосте. Чтобы сбалансировать это, вы должны добавить травы и пищевые отходы. Таким образом, это становится немного дороже и сложнее, чем грибной компост.

С другой стороны, компост из грибов

менее опасен. Все, о чем вам нужно заботиться, это только количество соли. Кроме того, это отличный помощник для почвы.

Компост из курицы и грибов

Теперь давайте обсудим компост из курицы и грибов.Куриный компост состоит из куриных фекалий, перьев, мочи, непереваренной пищи и других вещей, связанных с курицей. Каждый тип компоста предлагает более или менее одинаковые преимущества, но они отличаются только недостатками. Как и любой другой компост, куриный компост также имеет следующие преимущества.

  • Куриный компост медленно выделяет макро- и микроэлементы в почву. Он богат азотом, фосфором и другими важными питательными веществами.
  • Это может оказаться благословением для почвы, так как: уменьшает эрозию, улучшает аэрацию, высвобождает питательные вещества и улучшает дренаж.

Но когда мы сравниваем куриный компост с грибным компостом, куриный компост менее эффективен, так как он имеет низкий процент питательных веществ. Кроме того, питательные вещества также недоступны для почвы до лета, поскольку высвобождение питательных веществ из куриного компоста требует, чтобы почва была теплой. Куриный помет также может содержать вредные бактерии, такие как кишечная палочка, которые вредны для растений. Кроме того, свежий куриный компост может также привлечь грызунов и других насекомых, а это последнее, что вы хотите видеть в своем саду.

Итак, рассмотрев недостатки куриного компоста, можно с уверенностью сказать, что грибной компост — лучший вариант для вашего сада.

Заключительные слова

Все включено, Почвы растений не идеальны. Им нужна какая-то среда или добавка, чтобы дать растениям питательные вещества. Когда обсуждаются эти питательные вещества, Грибной компост против коровьего навоза Дебаты также ведутся. Мы тоже приняли в нем участие и провели тщательное исследование. Оба имеют более или менее схожие преимущества.

Однако добавление коровьего навоза более рискованно из-за возможной атаки патогенов, болезней и сорняков. Так что не рискуйте и выбирайте грибной компост. Но это не означает, что нужно полностью отказаться от коровьего навоза. Используйте их в нужное время с правильной дозировкой.

Какое удобрение для почвы, по вашему мнению, лучше? Расскажите нам, что вы думаете о грибном компосте и коровьем навозе в разделе комментариев ниже!

Часто задаваемые вопросы о Грибной компост против коровьего навоза Дебаты

Компост из грибов лучше коровьего навоза?

Да, грибной компост лучше коровьего навоза во многих условиях.Грибной компост имеет меньше недостатков по сравнению с коровьим навозом. Когда вы используете грибной компост, все, о чем вам нужно беспокоиться, это накопление соли. Но при использовании коровьего навоза придется беспокоиться о патогенах, болезнях, вредителях и сорняках. Солевое накопление довольно легко лечится, нужно только доливать излишки воды. С другой стороны, проблемы с коровьим навозом трудно поддаются лечению.

Что лучше грибной компост или навоз?

Оба являются отличными источниками питательных веществ для растений.Однако после сравнения их плюсов и минусов компост из грибов кажется лучшим вариантом.

Где не следует использовать грибной компост?

Вы не должны использовать грибной компост при выращивании чувствительных к соли растений. Грибной компост имеет высокий уровень натрия, что делает его «соленым» по своей природе. Поэтому избегайте тех растений, которые не переносят накопление соли.

Является ли грибной компост хорошим удобрением?

Да, грибной компост — отличное органическое удобрение.Органические удобрения экологически безопасны и играют ключевую роль в устойчивом садоводстве. Однако их нельзя считать полной заменой минеральным удобрениям. В отличие от минеральных удобрений, органические удобрения различаются по составу. Так что используйте их с умом и по ситуации.

Связанные темы:

Должны ли вы использовать компост или удобрение в своем саду? | Мешок для грязи

В чем разница между компостом и удобрением? И что лучше выбрать для вашего сада? Знать, как ответить на эти вопросы, может быть непросто, если вы новичок в садоводстве.

Компост представляет собой смесь разложившихся органических веществ, таких как растительные отходы и навоз, и служит для питания садовой почвы. Удобрение, с другой стороны, может представлять собой смесь органических или синтетических веществ, подходящих для подкормки садовых растений.

Многие садоводы успешно используют компост, но растения часто получают пользу от концентрированных питательных веществ, содержащихся в удобрении. Здесь мы рассмотрим плюсы и минусы обоих продуктов, чтобы помочь вам выбрать лучший ландшафтный материал для вашего сада.

садовое удобрение на руку садоводу

Плюсы и минусы компоста

Компост предлагает множество преимуществ для садовой почвы. Преимущества использования компоста включают:

  • Способствует здоровому росту микробов в почве

  • Создает богатую питательными веществами почву, позволяя растениям питаться самостоятельно

  • Аэрирует почву и позволяет ей удерживать больше влаги

  • Помогает бороться с сорняками.

  • Повышает устойчивость растений к болезням

Основным недостатком использования компоста в саду является то, что для его приготовления требуется время. Однако эту проблему легко решить — просто купите высококачественный компост в мешках или навалом у местного поставщика ландшафтных материалов.

Плюсы и минусы удобрения

Как и компост, удобрение имеет ряд преимуществ. Преимущества использования удобрения для улучшения садовой почвы включают в себя:

  • Воздействует на конкретные потребности растений, стимулируя быстрый и здоровый рост

  • Быстро устраняет недостатки садовой почвы

  • Компенсация потерь питательных веществ из-за дренажа воды

Что касается недостатков использования удобрений? Во-первых, это риск перегрузки почвы питательными веществами.Если садовник повторно вносит удобрение до того, как почва успеет поглотить все питательные вещества, растения могут плохо расти. Органические удобрения предпочитают многие садоводы, так как синтетические удобрения могут нанести вред окружающей среде.

Выбор между компостом и удобрением

Как видите, и у компоста, и у удобрения есть свои преимущества и недостатки.

Некоторые садоводы говорят, что компост – это все, что нужно каждому, так как он содержит микробы, способствующие здоровому росту растений.Другие предпочитают использовать удобрения для снабжения растений определенными питательными веществами, которых может не хватать в почве.

Однако часто лучшим решением является использование обоих. Компост хорошо сочетается с удобрениями, впитывая и сохраняя питательные вещества до тех пор, пока они не потребуются садовым растениям. Садоводы, которые идут по этому пути, обычно предпочитают органические удобрения синтетическим продуктам, поскольку химические вещества в последних могут препятствовать активности полезных микробов в компосте.

При наличии большого количества различных средств для улучшения почвы решить, какие продукты использовать в вашем саду, может оказаться непростой задачей.Лучший способ сделать выбор? Обратитесь к местному эксперту по продуктам для ландшафтного дизайна, например, к профессионалам из The Dirt Bag.

Являясь ведущим поставщиком высококачественных ландшафтных материалов в мешках и сыпучих материалов на севере штата Юта, The Dirt Bag знает, как создать здоровую почвенную среду, стимулирующую рост растений, и может дать совет о том, следует ли вам использовать компост, удобрение или и то, и другое в вашем саду. Чтобы узнать больше или запланировать доставку, свяжитесь с нашим офисом в Западном Иордании сегодня.

Снижение воздействия пищевых отходов путем внесения удобрений в почву и компостирования

На этой странице

Компостирование является пятым уровнем иерархии восстановления пищевых продуктов Агентства по охране окружающей среды.Даже после того, как были предприняты все действия по использованию выброшенной пищи, некоторые несъедобные части все равно останутся и могут быть превращены в компост для питания и питания почвы. Как и дворовые отходы, пищевые отходы также можно компостировать. Компостирование этих отходов создает продукт, который можно использовать для улучшения почвы, выращивания нового поколения сельскохозяйственных культур и улучшения качества воды. По оценкам EPA, в 2018 году 2,6 миллиона тонн продуктов питания (4,1 процента пищевых отходов) были компостированы. В 2018 году американцы утилизировали более 69 миллионов тонн ТБО путем переработки и почти 25 миллионов тонн путем компостирования.Это 1,16 фунта на человека в день для переработки и 0,42 фунта на человека в день для компостирования. В 2017 году, самом последнем году, по которому доступна информация, программы компостирования пищевых продуктов на обочинах обслуживали 6,1 миллиона домохозяйств.


Что такое компост?

Садоводы и фермеры добавляют компост в почву для улучшения ее физических свойств. Они могут даже использовать компост вместо почвы для выращивания растений. Зрелый компост представляет собой стабильный материал, содержащий гумус темно-коричневого или черного цвета и имеющий землистый запах, напоминающий почву.

Компост создан:

  • Объединение органических отходов, таких как пищевые отходы, дворовые обрезки и навоз, в правильном соотношении в кучи, ряды или сосуды.
  • Добавление наполнителей, таких как древесная щепа, по мере необходимости для ускорения разложения органических материалов; и
  • Обеспечение полной стабилизации и созревания готового материала в процессе отверждения.

Зрелый компост создается с использованием высоких температур для уничтожения патогенов и семян сорняков, которые не уничтожаются естественным разложением.


Преимущества компостирования

У компоста есть ряд преимуществ, о которых не все знают. Некоторые примеры перечислены ниже:

  • Органические отходы на свалках образуют метан, мощный парниковый газ. Благодаря компостированию пищевых отходов и другой органики выбросы метана значительно сокращаются.
  • Компост снижает, а в некоторых случаях и устраняет потребность в химических удобрениях.
  • Компост способствует повышению урожайности сельскохозяйственных культур.
  • Компост может помочь в лесовосстановлении, восстановлении водно-болотных угодий и усилиях по возрождению среды обитания путем улучшения загрязненных, уплотненных и маргинальных почв.
  • Компост
  • можно использовать для экономичного восстановления почвы, загрязненной опасными отходами.
  • Компост
  • может обеспечить экономию средств по сравнению с традиционными технологиями очистки почвы, воды и воздуха, где это применимо.
  • Компост улучшает удержание воды в почве.
  • Компост обеспечивает связывание углерода.

Начало работы

Перед началом компостирования или запуском программы компостирования важно ознакомиться с процессом компостирования.

  • Узнайте больше о компостировании дома или на заднем дворе.
  • Узнайте больше о компостировании для организаций, предприятий и сообществ.
  • Изучите Инструмент управления и преобразования потоков отходов Агентства по охране окружающей среды, чтобы найти более трех десятков примеров реальных программ и политик по переработке органических отходов в США.S., которые могут реализовать сообщества.
  • Узнайте о лучших методах управления ливневыми стоками на основе компоста.
  • Найдите ближайший к вам завод по компостированию. Findacomposter.com — это бесплатный каталог предприятий по компостированию по всей Северной Америке, созданный и управляемый журналом BioCycle и спонсируемый Институтом биоразлагаемых продуктов. Вы можете использовать базу данных с возможностью поиска, чтобы найти ближайшее к вам предприятие по компостированию или добавить свое предприятие в базу данных.
  • Компостирование на племенных землях
    • Используйте набор инструментов Tribal Green Building Toolkit Агентства по охране окружающей среды для интеграции или улучшения компостирования в вашем сообществе.Инструментарий, доступный для общественности в 2015 году, призван помочь должностным лицам племен, членам сообщества, планировщикам, разработчикам и архитекторам разрабатывать и принимать строительные нормы и правила для поддержки различных методов зеленого строительства, включая компостирование.
    • Прочитайте о том, как племенное компостирование питает землю и традиции, в журнале Tribal Waste Journal Агентства по охране окружающей среды (PDF) (28 стр., 964 K, о PDF-файле). Журнал содержит тематические исследования проектов компостирования в различных племенных общинах.
  • Узнайте больше о методах компостирования, преимуществах, маркетинге, политике и правилах, обратившись к журналу BioCycle, посвященному переработке органических веществ, и журналу U.S. Совет по компостированию, который публикует бесплатные статьи и отчеты о компостировании.
  • В отчете Института уверенности в своих силах за июль 2014 г.  Рост местного плодородия: руководство по компостированию в сообществах описываются успешные инициативы по компостированию в сообществах, их преимущества, советы по воспроизведению, основные начальные этапы и необходимость частных, государственных, и поддержка некоммерческого сектора.

Правовые основы компостирования для предприятий и организаций

Запрет на захоронение органических отходов

В некоторых штатах действует запрет на захоронение органических материалов, таких как пищевые отходы.Совет по компостированию США собирает информацию о государственных правилах компостирования.

Компостирование и использование или удаление осадка сточных вод

Закон о чистой воде распространяется на землепользование, поверхностное удаление и сжигание осадка сточных вод, а также на компостирование твердых биологических веществ. EPA опубликовало федеральные стандарты по использованию или удалению осадка сточных вод, которые можно найти в разделе 40 Свода федеральных правил (CFR) в части 503. Многие стандарты в этом правиле могут применяться к компосту твердых бытовых отходов.Дополнительную информацию можно найти на веб-сайте EPA Biosolids.


Истории успеха

Отказ от одобрения: Упоминание в настоящем документе каких-либо конкретных коммерческих продуктов, процессов или услуг по торговому наименованию, товарному знаку, производителю или иным образом не обязательно означает или подразумевает его одобрение, рекомендацию или поддержку со стороны правительства Соединенных Штатов. Взгляды и мнения авторов, выраженные здесь, не обязательно отражают точку зрения правительства Соединенных Штатов и не должны использоваться в целях рекламы или одобрения продукта.

Рынки нового сезона

New Seasons Markets управляет 12 магазинами на северо-западе Тихого океана и стремится поддерживать местную экономику и устойчивое сельское хозяйство. С 2006 года New Seasons Market увеличила перенаправление органических материалов, включая пищевые отходы, в компост на 109 процентов. С 2011 года они убрали со свалок более 2410 тонн продуктов питания и сэкономили более 25 000 долларов на расходах на отходы.

Парк Петко

Petco Park, где проживает клуб San Diego Padres, в 2005 году внедрил программу компостирования пищевых продуктов, что помогло заведению сэкономить деньги на счетах за вывоз мусора.В 2011 году компания Petco Park перевела на свалку 164 тонны мусора, сэкономив 75 000 долларов с 2005 года. Узнайте больше об их усилиях в презентации 2012 года.

Колледж Миддлбери

Колледж Миддлбери в Миддлбери, штат Вермонт, инициировал программу компостирования пищевых отходов в 1993 году. Колледж Миддлбери раньше вывозил пищевые отходы за пределы своей территории, но теперь у них есть площадка на территории кампуса, где они компостируют 90 процентов произведенных пищевых отходов или 370 тонн в 2011 году. В 2011 году Миддлбери сэкономил более 100 000 долларов на сборах за захоронение отходов за счет переработки и компостирования.Узнайте больше в этой статье Biocycle.

Фермерские рынки проростков

Sprouts стремится к нулю пищевых отходов, беря на себя ответственность за сохранение ресурсов, которые идут на доставку продуктов питания с фермы в магазин, включая почву, воду, упаковку и транспортировку. Чтобы бороться с голодом и сократить количество пищевых отходов, в 2015 году все магазины Sprouts пожертвовали более 14 миллионов фунтов свежих продуктов местным агентствам по оказанию помощи голодающим в рамках своей Программы спасения продуктов питания. Ростков также отвели еще 5.5 миллионов фунтов еды для компостирования и местных ферм для кормления животных. Сотрудничая с организацией Food Recovery Challenge Агентства по охране окружающей среды и такими организациями, как Feeding America, Sprouts может уменьшить воздействие голода в своих сообществах и внести свой вклад в более чистую окружающую среду.

Средняя школа Перл-Сити

В течение 2014–2015 учебного года учащиеся специального образования средней школы Перл-Сити в партнерстве с Минди Джаффе, владельцем компании Waikiki Worm Co., укомплектовали пункты сбора пищевых отходов в школьной столовой.Несъеденная пища была отделена от непищевых отходов, отклонив потенциально выбрасываемую пищу из общего потока школьного мусора. Фрукты, овощи и выбранные крахмалы скармливались компостирующим червям, а оставшиеся отходы пищи компостировались в горячем виде, создавая богатые питательными веществами органические продукты, используемые в садах в общине. Эта инициатива привела к тому, что 34 635 фунтов отходов столовой было компостировано на месте в течение учебного года, а общий уровень отходов составил 97,5%.


Передовой опыт управления ливневыми стоками

Наилучшие методы управления ливневыми стоками на основе компоста (BMP) объединяют две важные инициативы EPA: устойчивое управление материалами (SMM) и правила Национальной системы ликвидации выбросов загрязняющих веществ (NPDES) в отношении ливневых стоков.Эти BMP на основе компоста, которые включают в себя компостные одеяла, фильтрующие бермы из компоста и фильтрующие носки для компоста, обеспечивают особенно эффективную очистку ливневых вод при использовании в строительных и послестроительных BMP для ливневых стоков.

Почему вы должны использовать компостные BMP?

  • Компост удерживает большой объем воды, что помогает предотвратить/уменьшить эрозию, уменьшить сток и создать растительность.
  • Компост
  • улучшает качество воды ниже по течению, удерживая загрязняющие вещества, такие как тяжелые металлы, азот, фосфор, масло и жир, топливо, гербициды и пестициды.
  • Питательные вещества и углеводороды, адсорбированные и/или захваченные компостом, разлагаются естественными микроорганизмами.
  • Компост улучшает структуру почвы и содержание питательных веществ, что снижает потребность в химических удобрениях.
  • BMP на основе компоста удаляют столько же или даже больше отложений из ливневых стоков, как и традиционный периметр.

Что такое Compost BMP?

ЛМУ компоста включают три метода использования компоста для улучшения качества воды.Эти методы уменьшают количество ливневых вод, которые могут попасть в водные пути, за счет увеличения количества воды, которая может проникнуть в почву. Они делают это путем создания барьеров, которые останавливают поток воды или полностью покрывают почву. Три компостных BMP включают:

  • Компостное покрывало (PDF) (6 стр., 887 K, о PDF) : Слой рыхлого компоста, который укладывается на почву в нарушенных зонах для предотвращения эрозии и удержания отложений, образовавшихся в результате поверхностного стока.Компостные одеяла используются вместо средств борьбы с отложениями и эрозией, таких как мульча, сетка или химическая стабилизация.
  • Носок фильтра для компоста (PDF) (9 стр., 4,05 M, о PDF) : Сетчатая трубка, заполненная компостом, которая размещается перпендикулярно стоку листового потока для предотвращения эрозии и удержания отложений в нарушенных зонах.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.