Огурец Феникс: описание, фото, отзывы
Сорт Феникс имеет давнюю историю, но до сих пор популярен среди огородников России.
История сорта
Огурцы сорта Феникс были выведены на базе селекционной станции г. Крымска Медведевым А.Г. В 1985 году бушевала эпидемия ложной мучнистой росы, от которой пострадали овощеводы Венгрии, Болгарии, ГДР. Затем болезнь достигла южных районов Советского Союза.
Сначала болезни противостояли, так, имелись устойчивые сорта, но ложная мучнистая роса видоизменялась, мутировала, и с ней невозможно стало бороться. Но, имея наработки в этой области, советские ученые в 1990 году вывели новый сорт огурцов, который обозначался цифрами 640, но затем получил громкое имя Феникс. Как мифологическая птица, растение восставало из пепла, в который превращалась огуречная ботва от воздействия ложной мучнистой росы. Феникс получился устойчивым и к вирусу огуречной мозаики.
Буквально за год удалось размножить сорт огурцов Феникс, семена которых получили овощеводческие хозяйства. Работа селекционеров продолжалась, на базе Феникса были выведены гибриды F1, с направленными свойствами: не зависеть от насекомых опылителей, устойчивость к болезням, хорошие вкусовые качества. Смотрите на фото, как выглядит растение.
Описание
Огурец сорта Феникс 640 предназначен для выращивания в открытом грунте. Относится к позднеспелым, от посадки в грунт проходит около 60 дней до начала плодоношения. Плети растения мощные, сильные, вырастают до 3 м длиной, лучше всего им организовать опору.
Огурец Феникс описание плодов: цилиндрические, овально-продолговатые зеленого цвета со светло-зеленоватыми продольными полосками. Масса плодов до 150 г, длина до 15 см, на них имеются бугорки с белыми шипами. Огурцы хороши для использования в свежем виде, в консервации и засолке. Растение плодоносит до тех пор, пока позволяют погодные условия, когда другие сорта огурцов плодоносить уже перестали. При соблюдении агротехники дает высокие урожаи, с 1 кв. м можно собрать 2,5-3,5 кг огурцов. Растение опыляется насекомыми.
Огурцы Феникс плюс созданы тем же селекционером. Но имеют несколько иные характеристики, в отличие от сорта Феникс 640. Сорт относится к среднеспелым, проходит примерно 45 дней от посадки в грунт до начала созревания плодов. Растение более компактное, среднерослое, средневетвистое. Листья небольшие по размеру, светло-зеленые.
Плоды аккуратные, весом до 60 г, длиной до 12 см, темно-зеленые, пупырчатые, имеют небольшое редкое опушение белого цвета. Применение плодов универсальное: годятся для заготовок, для салатов и употребления в свежем виде. Феникс плюс устойчив к мучнистой росе и к вирусу табачной мозаике. В новом сорте свойство устойчивости к болезням еще больше закрепились. К плюсам сорта следует отнести большую урожайность, по сравнению с базовым сортом: более 6 кг с 1 кв. м.
Выращивание
Выращивание огурцов Феникс не отличается особо от других сортов. Они были выведены как грунтовые. Семена можно посадить сразу в открытый грунт или вырастить предварительно рассаду.
Посадка в грунт происходит в конце мая – начале июня, когда устанавливаются положительные среднесуточные температуры, и минует угроза возврата майских заморозков. Температура почвы должна быть более +15 градусов. Первое время, пока ночные температуры достаточно низкие, используйте дуги, на которые натягивайте укрывной материал.
Если вы решили вырастить рассаду огурцов, то позаботьтесь о ее посадке в начале мая. Растения лучше всего высаживать в открытый грунт, когда у них образуется 2-3 настоящих листа. В конце мая высадите растения в открытый грунт.
От укрывного материала можно отказаться, когда дневные температуры будут не менее +22 градуса, а ночные +16 градусов. При более низких температурах растения прекращают расти, поэтому требуется запасной вариант для сохранения тепла в качестве укрывного материала.
Перед посадкой подготовьте почву, внесите перепревший навоз, перекопайте.
Совет! Идеальным вариантом считается подготовка земли с осени. Когда землю перекапывают, удаляют сорняки и вносят свежий навоз, который за зиму перепреет и перейдет в форму, удобную для поглощения растениями.
Огурцы любят легкие, пористые по составу почвы. Не любят тяжелые глинистые почвы, склонные к застаиванию влаги. Выход есть: состав почв улучшается внесением перегноя, песка, торфа. Методы не затратные по финансам, но позволят вам значительно улучшить урожай.
Важно! Соблюдайте севооборот. Высаживайте огурцы после картофеля, томатов, бобовых растений.
Сорт Феникс лучше всего растет при соблюдении схемы 50х40 см при посадке в ряд или шахматным способом. Огурцы Феникс плюс немного сэкономят вам места, для них схема посадки 40х40 см.
Перед посадкой семена огурцов Феникс замочите в слабом растворе перманганата калия. После посадки семян, грядку укройте полиэтиленовой пленкой.
Сорт Феникс относится к тем сортам, которые «посадил и забыл». Но при грамотном регулярном уходе растения отблагодарят вас обильным урожаем. Не забывайте, что огурцы состоят на 90% из воды, поэтому им просто необходим регулярный полив. Поливайте по мере высыхания верхнего слоя почвы, в засушливые дни чаще, лучше поливать нагревшейся за день водой вечером, чтобы избежать ожогов листьев.
Совет! Если у вас нет возможности часто поливать растения, то используйте мульчирование почвы различными материалами. Мульча спасает от излишней потери влаги.
Огурцы сорта Феникс любят регулярные подкормки, отвечают бурным ростом и плодоношением. Сочетайте подкормку минеральными и органическими удобрениями. Настой из птичьего помета, навоза или из растений стимулирует образование зеленой массы. Подкормка минеральными удобрениями способствует плодообразованию. Можно использовать готовые минеральные смеси для подкормки огурцов, например, Кемира-люкс, которое подготовит растение для периода плодоношения. Удобрение опробовано огородниками, растения становятся сильными и выносливыми, урожайность возрастает на 30%.
Сорт Феникс дает повышенный урожай, если растение подвязывать и формировать огуречный куст. Можно прищипнуть основной стебель, что приведет к дополнительному боковому ветвлению растения.
Сбор плодов проводите через 1-2 дня. Огурцы быстро перерастают и теряют свои вкусовые качества. Кроме того, оттягивают на себя влагу и питательные вещества, которые так необходимы для цветения и образования завязей. Советы по выращиванию огурцов смотрите на видео:
Заключение
Сорт Феникс зарекомендовал себя как надежное растение, устойчивое к болезням, к отсутствию регулярного полива. Огурчики порадуют вас своим обилием и вкусовыми свойствами, как в свежем виде, так и в заготовках.
Отзывы
Дарья Соколова, 43 года, Волгоградская обл.
Много лет выращиваем огурцы сорта Феникс. Устраивает абсолютно все. Нетребовательное, некапризное растение. Урожай всегда хороший. Сажаем в открытый грунт. Огурцы начинаем срывать, когда они достигают 3-4 см, в таком виде они очень плотные, хрустящие. Приятно выглядят в консервации.
Елена Трофимова, 54 года, Курская обл.
У меня недостаточно времени, чтобы заниматься пристально выращиванием растений. Поэтому сорт Феникс именно для меня подходит больше всего. Растение устойчивое к болезням, к отсутствию влаги. Но, при этом, дает очень неплохой результат. Хватает и на еду, и на зимние заготовки.
fermilon.ru
описание сорта с фото, особенности выращивания, отзывы о семенах и урожае
Невозможно представить себе огород без ярких плетей огурцов, вьющихся по шпалерам или кольцами свернувшихся на грядках. Эта овощная культура прочно вошла в нашу жизнь много столетий назад. Огурцы заквашивали на зиму в дубовых бочках, а летом ели свежими наряду с другими овощами. С тех пор селекционеры вывели множество сортов, и одним из лучших является Феникс.
Характеристики огурцов сорта Феникс
Феникс был выведен в 1980-е годы в городе Крымске А. В. Медведевым. Изначально его название было Сорт 640. Позднее, после эпидемии ложной мучнистой росы сорту было присвоено название Феникс. По прошествии эпидемии имена в честь птиц получили все сорта, которых не коснулось заболевание. Таким образом, Феникс и Феникс 640 — это названия одного и того же сорта огурцов.
Регионы допуска сорта, согласно Госреестру, следующие:
- Белгородская область,
- Курская область,
- Липецкая область,
- Нижегородская область,
- Тамбовская область,
- Ростовская область,
- Краснодарский край,
- Орловская область,
- республика Дагестан,
- Чеченская республика,
- Ставропольский край,
- республика Крым,
- Алания,
- республика Адыгея,
- Волгоградская область,
- Саратовская область,
- Астраханская область,
- республика Калмыкия.
Феникс устойчив к мучнистой росе
Описание сорта
Сорт Феникс является позднеспелым сортом. Плодоносить начинает через 55–64 дня после появления первых всходов. Предназначен для посадки в открытый грунт, предпочитает лёгкую рыхлую почву. Как и все огурцы, Феникс не любит сквозняков, поэтому на участке для него подбирают слабовентилируемые места. Сорт пчелоопыляемый. Высокоурожайный: с 1 м2 можно собрать за сезон до 5 кг огурцов. Плодоносит на протяжении всего летнего периода, практически до наступления заморозков. Кустовой, длина плети может достигать 3 м. Листья некрупные, насыщенного зелёного цвета.
Феникс — пчелоопыляемый сорт огурцов
Сорт Феникс устойчив ко многим заболеваниям, в том числе к ложной мучнистой росе и огуречной мозаике. Растение спокойно переносит жару и температурные перепады. Феникс относительно легко претерпевает засуху по сравнению с другими сортами. Но всё же не стоит забывать о том, что огурцы состоят из воды на 95%. Им необходима влага, поэтому не стоит экспериментировать с частотой полива.
Соцветия у Феникса преобладают женские, мужские встречаются довольно редко.
Плоды
Плоды Феникса бугорчатые, тёмно-зелёного окраса. Имеют форму веретена. В длину бывают до 12 см. Вес одного зеленца варьируется от 50 до 68 г. Шипы белого цвета. Вкусовые качества Феникса оцениваются на «отлично».
Зеленцы Феникса очень вкусные и сочные
Сорт среди селекционеров считается салатным, но домашние хозяйки говорят о его универсальности. Ведь даже в маринадах и солениях Феникс остаётся упругим и плотным. Поэтому эти огурцы активно используют в заготовках на зиму.
Этот сорт часто путают с Феникс Плюс, который является гибридом. Феникс Плюс используют исключительно для приготовления салатов. Он также предназначен для посадки в грунт. Растение кустовое, индетерминантное.
Плоды в обычных условиях сохраняются до двух недель. Хранить их можно как в холодильнике, в овощном отсеке, так и в кладовке.
Плюсы и минусы сорта
Домохозяйки называют Феникс универсальным. Огородники предпочитают этот сорт другим на своих грядках. В чём же причина такой популярности и какие недостатки всё же имеются?
Положительные качества Феникса многочисленны:
- засухоустойчивость;
- высокая урожайность;
- устойчивость к различным заболеваниям;
- возможность сажать в открытый грунт как семена, так и рассаду;
- пригодность для приготовления салатов и заготовок на зиму;
- длительное плодоношение;
- плоды не горчат даже при нерегулярном поливе.
Отрицательных сторон у Феникса очень мало:
- сорт районирован;
- для качественного опыления огурцов нужно сажать поблизости медоносные растения, например, бархатцы;
- Феникс любит солнечные участки, в тени или полутени его урожайность снижается;
- сорт является позднеспелым.
Особенности посадки и ухода
Особых отличий по выращиванию и уходу для Феникса по сравнению с другими сортами не существует. Его сажают по схеме и выращивают на шпалерах. Их можно сделать из реек. Но многие огородники активно используют шпагат, натянув его между столбиками, вбитыми по краям грядок. Феникс прекрасно растёт на открытом воздухе и в теплицах.
Феникс удобно выращивать на шпалерах
Посадка Феникса
Сорт изначально создавался как грунтовый. Это значит, что семена огурцов можно сажать сразу в открытый грунт. Феникс предпочитает лёгкие почвы и очень негативно относится к суглинкам, глинистому грунту. Но состав почвы можно изменить, добавив торф, перегной или песок.
Чтобы почва была максимально подготовлена для посадки огурцов, осенью её удобряют навозом. Вносить же навоз непосредственно перед посадкой растений запрещено, так как корни огурцов могут получить сильнейшие ожоги и погибнуть.
Схема посадки Феникса проста: расстояние между лунками 40 см, между рядами ― 50 см. Можно сажать растения и в шахматном порядке. Семена высевают в открытый грунт, когда миновала угроза заморозков: с середины мая по начало июня. Почва должна к этому времени прогреться до 14–16оС. При более низкой температуре высаживать огурцы не рекомендуется, это негативно скажется на их росте. Чтобы защитить огурцы ночью от похолодания, нужно воспользоваться укрывным материалом, например, поставив дуги, натянуть огородную плёнку.
Огурцы, растущие в открытом грунте, следует закрывать плёнкой в холодную погоду
Некоторые огородники вместо спанбонда или плёнки используют пластиковые бутылки: бутылка разрезается пополам, каждой половинкой накрывается саженец. Впоследствии, когда резкие перепады ночной и дневной температур прекратятся, от укрывания огурцов можно отказаться.
При посадке сорта рассадой важно помнить, что огурцы светолюбивы. Им нужно много солнечного света, иначе огурцы вытянутся вверх, будут хрупкими и болезненными. Такая рассада тяжело переносит высаживание в открытый грунт.
При ранней посадке огурцов в грунт можно сделать тёплую грядку из крапивы:
- Выкапываются траншеи глубиной 10–15 см.
В земле выкапывают траншеи глубиной до 15 см
- В них выкладывается слоем молодая нарезанная крапива.
Для создания тёплой грядки крапиву нарезают
- Вторым слоем кладётся куриный помёт, поливается тёплой водой и присыпается землёй. Слой земли должен быть 8–15 см толщиной.
На слой крапивы кладут слой куриного помёта, поливают и присыпают землёй
- В почву высаживается рассада.
Видео: посадка огурцов на тёплую грядку из крапивы
Формирование главной плети
Для улучшения урожайности сорта необходимо правильно сформировать главную плеть. В 3–4 нижних междоузлиях удаляются листики, цветки и плоды ― это называется ослепление огурца. Помимо увеличения урожая, такое действие также позволяет корневой системе развиваться активнее.
Для формирования главной плети куст огурца следует ослепить
Видео: формирование главной плети
Подкормка огурцов
Сорт Феникс предпочитает плодородную почву. Чтобы урожайность растений была высокой, огурцам необходима подкормка. Обычно растение подкармливают минеральными и органическими удобрениями. Это может быть настой коровяка, куриный помёт, древесная зола, мочевина и другие. Удобрять нужно, следуя правилам:
- Если растения сажались семенами в открытый грунт, их подкармливают после появления 2–3 листьев. При первой подкормке лучше использовать органическое удобрение, например, настой коровяка: 500 г коровяка на 10 л воды.
Органические удобрения, такие как настой коровяка, применяют при первой подкормке
- Вторая подкормка осуществляется через 14 дней. Можно использовать мочевину, нитрофоску, суперфосфаты.
Суперфосфат подходит для второй подкормки огурцов
- В период цветения лучше подкармливать огурцы золой: 2 стакана на 10 л воды.
Зола ― подходящая подкормка на время цветения
- Во время плодоношения можно использовать настой из зелени. Сорняки заливаются водой, отстаиваются 5–7 дней. Далее осуществляется подкормка: 1 л настоя на 1 м2.
Сорняки достаточно настаивать 5–7 дней
Видео: подкормка огурцов
Полив огурцов
Сорт Феникс является засухоустойчивым, однако не стоит злоупотреблять редкими поливами. Почва на грядках не должна трескаться. Чтобы земля была влажной дольше, грядки можно мульчировать соломой, перегноем, сеном или опилками. Мульча также защитит от прорастания сорняков.
Огуречные грядки можно мульчировать соломой, это защитит их от сорняков и потери влаги
Болезни и вредители
Феникс устойчив к различным болезням огурцов, в том числе к настоящей и ложной мучнистой росе. Но всё же проводить профилактические работы нужно. Обычно растения опрыскивают препаратами, которые содержат медь — это хлорокись меди и бордоская жидкость. На 1 сотку земли приходится 5 литров бордоской жидкости 1%.
Бордоская жидкость ― популярное медьсодержащее средство для профилактики заболеваний растений
Отзывы огородников о сорте Феникс
Огурцы являются достаточно прихотливой культурой: им нужны свет и тепло, они не любят сквозняков и резких перепадов температур. Но огородники с любовью и уважением относятся к этим растениям. Тем более что с каждым годом появляются новые сорта, универсальные, устойчивые к болезням и требующие более лёгкого ухода. Даже если вы никогда не выращивали сорт Феникс, не бойтесь попробовать новое, результат вас не разочарует.
dacha.help
отзывы, сколько дают урожая, характеристика и описание сорта, фото
Огурец Феникс плюс – подарок садоводам от селекционеров из солнечного Крыма, сделанный в 2002 году биологами филиала Крымской ОСС ВИР путем улучшения характеристик сорта Феникс, который пользовался немалой популярностью среди овощеводов с 1995 года. В Госреестр РФ более ранний и урожайный, чем его предшественник, Феникс плюс был включен в 2005 году.
Содержание:
1. Описание сорта огурцов Феникс плюс
2. Характеристики сорта огурцов Феникс плюс
2.1 Сколько дают урожая огурцы Феникс плюс
2.2 «За» и «против»
3. Посадка и уход за огурцами Феникс плюс
3.1 Выращивание огурцов Феникс плюс в теплице
3.2 Выращивание огурцов Феникс плюс в открытом грунте
4. Болезни и вредители
5. Вывод
6. Отзывы о сорте огурцов Феникс плюс
Описание сорта огурцов Феникс плюс
Огурец Феникс плюс является индетерминантным или неограниченным в росте основной плети, однако, отзывы и фото говорят немного иное. Даже без прищипывания верхних частей растения оно редко превышает высоту в 2 метра. При этом образование плетей идет средними темпами.
Листья у огурца Феникс плюс небольшие, округлые, пятипалые. Светло-зеленые листовые пластины с волнистым краем покрыты легкой опушкой. В целом кусты довольно открытые, что значительно облегчает уход и сбор урожая.
Огурец сорта Феникс плюс цветет крупными желтыми цветами воронковидной формы. Образует соцветия мужского и женского типа примерно в равных количествах. Соответственно, сорт нуждается в опылении и рекомендован для выращивания в условиях открытого грунта.
Завязи собраны в пучки. В каждом из них развивается от 6 до 10 огурчиков.
Огурец сорта Феникс плюс, судя по описаниям селекционеров и представленными ими фото, образует небольшие плоды веретенообразной или вытянутой конусовидной формы со слабо-выраженной ребристостью. Зеленцы насыщенного темно-зеленого цвета с редкой светлой опушкой, среднебугорчатые. Бугорки имеют более светлую окраску. Корнишоны выравнены по размеру. Их длина составляет не более 10-12 см. Средняя масса около 75-80 граммов.
Огурец Феникс Плюс отличается высокими вкусовыми качествами. Его тонкая кожица не приобретает горьковатый привкус в условиях холодной погоды или дефицита влаги. Светло-зеленая мякоть сочная и хрустящая, с освежающим вкусом и легким послевкусием сладости.
Согласно характеристикам и описаниям сорта, которые приводят производители семян, огурец Феникс плюс относится к среднеранним сортам. Достигает биологической зрелости спустя 45-50 дней после появления семян.
Внимание!Такие сроки созревания указываются для центрально-черноземного, Северо-Кавказского и Нижневолжского регионов. Именно для выращивания в этих климатических условиях сорт и был выведен.
Однако сегодня его огурец Феникс плюс охотно возделывают и овощеводы центрального и северо-западного регионов. В условиях средней полосы сорт скорее относится к среднеспелым и созревает в течение двух месяцев, что подтверждают и фото огурца Феникс плюс, сделанные овощеводами в июле и августе.
Огурец Феникс плюс относится к сортам, предназначенным для выращивания в условиях жаркого и сухого лета. В отличие от своих предшественников Феникса и Феникса 640 он хорошо переносит кратковременные похолодания.
Повышенная засухоустойчивость делает этот огурец любимцем не только владельцев садовых участков, но и фермеров и сельскохозяйственных предприятий. Он не требует обязательного подвязывания к шпалерам и тщательного формирования куста, что отнимает массу времени. Более того, на юге его и вовсе рекомендуют выращивать горизонтальным способом внастил, чтобы уберечь листья от ожогов.
Кроме того, огурец Феникс плюс отличается и высокими товарными характеристиками. Он имеет привлекательный для покупателей вид. Довольно лежкий, и может храниться 10-15 дней в прохладном месте без появления признаков увядания. Крепкие зеленцы отлично переносят транспортировку.
Характеристики сорта огурцов Феникс плюс
Сроки сбора огурца Феникс плюс во многом зависят от региона выращивания и времени посадки семян, поскольку чаще всего сорт выращивают в открытом грунте. В южных районах к сбору урожая приступают уже в середине июня, в средней полосе время плодоношения наступит на месяц позже.
Плодоносят огурцы в средней полосе довольно долго, не менее 1-1,5 месяцев. На юге период вегетации короче, зато там практикуют сбор двух урожаев за сезон, высаживая семена во второй половине июня или первой декаде июля.
Огурец Феникс плюс универсален в использовании. Хотя многие и рекомендуют употреблять вкусные корнишоны исключительно в свежем виде, он подходит и для консервирования и для засолки. Не стоит только путать сорта. Феникс 640 относится именно к салатным. Такие огурцы плохо переносят термическую обработку, становятся мягкими и сморщенными.
Сколько дают урожая огурцы Феникс плюс
Огурец Феникс плюс рекомендован для товарного производства, поскольку имеет высокую урожайность. С одного гектара можно получить до 430 центнеров товарных зеленцов. Их удельный вес превышает 95% от общего количества собранных корнишонов. В личных хозяйствах собирают до 8 кг огурцов с одного квадратного метра.
На урожайность в большей степени влияют состав почвы и соблюдение правил агротехники. Огурец Феникс плюс предпочитает легкие и плодородные почвы, своевременные подкормки. В климатических условиях средней полосы он нуждается в защите от возвратных заморозков и возделывании на солнечных и защищенных участках.
«За» и «против»
Огурец Феникс Плюс, описание которого приводится в статье, заслуживает от овощеводов преимущественно положительные отзывы. Большинство из них отмечают такие достоинства, как:
- отличную урожайность, вне зависимости от погодных условий;
- раннее созревание;
- возможность сбора двух урожаев за сезон;
- выход товарных плодов в районе 95-97%;
- отличные вкусовые качества зеленцов;
- универсальность в использовании;
- лежкость и транспортабельность корнишонов;
- высокий иммунитет к заболеваниям.
Огурец Феникс плюс является сортом, выведенным методом улучшения своих предшественников. А значит, для него был отобран лучший посадочный материал, учтены и исправлены все недостатки. В отличие от гибридов, которым необходимые характеристики прививаются в лабораторных условиях, он свои качества сохранит на протяжении многих лет.
Если говорить об отрицательных сторонах, то они связаны с тем, что огурец данного сорта пчелоопыляемый и не подходит для выращивания в теплицах.
Посадка и уход за огурцами Феникс плюс
Огурец Феникс Плюс выращивают преимущественно в открытом грунте, поэтому сроки посева напрямую связаны с погодными условиями. К работам приступают после того, как почва прогреется до 10-13 градусов тепла. В условиях средней полосы это середина или вторая половина мая.
Выращивание огурцов Феникс плюс в теплице
В этом случае семена высаживают раньше и применяют вертикальный способ возделывания, а также привлекают пчел и других насекомых в теплицу. Для этого в нее ставят букетики свежих цветов или емкости со сладкой водой. Но все же лучше поискать другие сорта, у которых преобладает цветение по женскому типу.
Выращивание огурцов Феникс плюс в открытом грунте
Под огурцы выбирают хорошо освещенный участок, но и не самом солнцепеке, поскольку листья у этого сорта очень нежные и склонные к ожогам. Желательно, чтобы он был хорошо защищен от холодных ветров и туманов второй половины лета.
К посадке желательно подготовиться с осени:
- убирают все растительные остатки;
- почву перекапывают;
- вносят перепревший компост или перегной из расчета 1-2 ведра на квадратный метр;
- при необходимости разрыхляют тяжелые почвы песком или торфом;
- огурцы не любят закисленные земли, поэтому можно внести древесную золу или доломитовую муку;
- весной почву рыхлят и добавляют суперфосфат и калийные удобрения.
Семена огурцов Феникс плюс высевают в пролитые водой гряды на глубину до 2 см по схеме 40*40 см. Если нет уверенности во всхожести семян, то сеют по два. Поливают.
С появлением всходов более слабое растение удаляют. В центральных и северо-западных регионах обязательно предусматривают временное укрытие из пленки или агроволокна.
В период роста огурцы нуждаются в следующем уходе:
- Их своевременно поливают. Несмотря на то, что огурец Феникс плюс хорошо переносит недостаток влаги, в период плодоношения полив учащают до 2-3 раз в неделю.
- Пропалывают гряды и рыхлят почву.
- Проводят подкормки. До начала цветения используют настой коровяка или птичьего помета. Во время цветения применяют препараты, стимулирующие образование завязей. Во время плодоношения возможны подкормки комплексными удобрениями, в состав которых входит калий.
- Огурец не нуждается в опорах или подвязывании. Открытые кусты с небольшими листьями хорошо растут в настил. При формировании кустов стоит помнить, что женские цветы образуются преимущественно на побегах, поэтому к их удалению подходят с аккуратностью.
В целом огурец не потребует большого внимания со стороны овощеводов. С его возделыванием справятся и новички, и занятые люди.
Болезни и вредители
Огурец Феникс плюс обладает высокой устойчивостью к большинству заболеваний и, как правило, не требует профилактических обработок. Этому способствует и раннее созревание плодов. Кусты успевают отплодоносить до наступления прохладной погоды.
Выращивание огурца Феникс плюс в открытом грунте позволяет соблюдать правила севооборота, что является хорошей защитой от поражения растений тлей или паутинным клещом, личинки которые успешно зимуют в условиях теплиц. Стоит быть внимательными по отношению к улиткам, слизням и мышам.
Вывод
Огурец Феникс плюс отлично подходит тем, у кого нет места для отдельной огуречной теплицы. А также тем, кто выращивает огурцы на продажу. Компактные кусты, хорошая урожайность и отличные товарные характеристики, позволят без особого труда и лишних затрат вырастить крепкие и хрустящие огурчики.
Отзывы о сорте огурцов Феникс плюс
Екатерина, 40 лет, г. Владимир
Огурец Феникс плюс стал для меня находкой. О его предшественниках знала. Но они салатные и в нашем климате растут плохо. Здесь все отлично. Не нужно бежать укрывать грядки, если похолодает. Не страшно пропустить один полив. Вкус у них отличный. И самое главное не нужно ставить лишний парник.
Михаил, 50 лет, г. Саратов
Выращиванием огурцов на продажу занимаюсь давно. Огурец Феникс плюс мне отлично походит. Скажу так, селекционеры исправили все недостатки его предшественников. В отличие от них корнишоны не горчат, хорошо плодоносят длительное время и отлично хранятся.
dachnoedelo.ru
Описание сортов огурцов феникс и феникс плюс
Сорта огурцов
Выращивание овощей и фруктов на приусадебном участке является любимым занятием многих россиян. Широкое распространение получил сорт огурцов Феникс. Полученный экспериментальный путем советскими селекционерами в далеком 1990 году, когда «бушевала» эпидемия ложной мучнистой росы, он получил название в честь мифической птицы, восставшей из пепла. Благодаря непревзойденным вкусовым качествам и суперустойчивости к различным болезням, культура много лет пользуется популярностью у огородников-любителей. Соблюдая правила агротехники и ухода за огурцами, они получают ежегодно стабильно высокий урожай.
1
Немного о происхождении огурцов Феникс
История изобретения сорта весьма занимательна. Над его выведением трудились опытные специалисты на селекционной базе города Крымска Краснодарского края, и в этот период он значился под номером 640. Вообще в СССР проблем с выращиванием огурцов в естественных природных условиях и получением урожая у сельскохозяйственных предприятий и огородников-любителей не возникало.
Но в 1986 году случилась эпифитотия, растения массово заболевали бактериозом, мучнистой росой, пероноспорозом и гибли, как только на кустах появлялись первые плоды. Многие, наверное, помнят, что тогда в Болгарии, Венгрии, Германии серьезно пострадали огуречные плантации. А тем временем эпидемия уверенно уничтожала урожай в южных районах СССР. Поскольку вирус мутировал и видоизменялся, он наносил вред даже самым устойчивым видам огурцов.
Устоял только экспериментальный сорт 640, за что и был назван в честь легендарной птицы Феникс, сумевшей восстать из пепла. Под этим именем он был зарегистрирован в Государственном реестре в 1993 году.
Позже, как бы в продолжение традиции все последующие устойчивые к болезням сорта также получали названия птиц. Хорошо известными считаются «Чижик», «Стриж F1».
За прошедшие десятки лет огурец сорта Феникс завоевал широкую популярность и стал для огородников-любителей культурой № 1. Это было обусловлено не только отличным иммунитетом, но также высокой урожайностью, продолжительным периодом плодоношения. Купить семена можно оптом и в розницу.
Описание сорта огурцов Герман F1, посадка и уход в открытом грунте
2
Сортовые особенности
Решив выращивать огурцы Феникс, описание сорта и его основные характеристики нужно изучить предельно внимательно. Прежде всего, как и остальные, он является пчелоопыляемым. Это значит, что растение не подходит для выращивания в теплицах. Оно имеет разнополые цветки, и насекомые отвечают за процесс перекрестного опыления, то есть переноса пыльцы с мужских цветов на завязь женских. Урожайность обусловлена количеством и активностью пчел. Отсутствие опылителя приведет к тому, что вместо плодов на грядках останется только пустоцвет.
В продаже встречаются также пакетики с семенами, из которых можно вырастить огурцы Феникс плюс. Культура с такой пометкой «+» способна давать урожай плодов средних размеров, идеально подходящих для засолки и маринования целиком, как корнишоны.
Как выбрать сорта огурцов для Подмосковья?
2.1
Внешние данные
Огурец Феникс согласно описанию обладает выразительными внешними данными и отменными характеристиками. Он представляет собой куст больших размеров, достигающий в длину трех метров. Стебли не прекращают своего роста в течение всего сезона. Листья массивные темно-зеленого оттенка образуют плотную крону. Чтобы не повредить плети и цветки, им нужно обеспечить надежную опору.
Плоды ярко-зеленого цвета с продольными светлыми полосками обладают приятным освежающим вкусом без горечи и специфического привкуса. Они имеют цилиндрическую овально-продолговатую форму, небольшие бугорки с белыми шипами. Длина огурца достигает 15 см, масса – до 150 г.
Список лучших сортов огурцов для открытого грунта: особенности выращивания и ухода
2.2
Регионы разведения
Изначально сорт Феникс был выведен в г. Крымске Краснодарского края. Его рекомендовали для выращивания в естественных природных условиях в южных регионах и широтах с умеренным климатом: Ставрополье, Нижнем Поволжье, Центральном Черноземье. Сравнительно позже были выведены холодоустойчивые гибриды, завоевавшие популярность у огородников-любителей, проживающих в Северных районах. Они дают стабильный урожай при выращивании в закрытом грунте.
2.3
Период цветения
Цветение огурцов – важный этап в развитии огородной культуры, поскольку от его интенсивности зависит урожайность. Результатом становится образование новых завязей, а позже – плодов. Первые бутоны появляются спустя месяц после посадки. Если семена были заглублены в грунт в конце мая – начале июня, то их формирование можно заметить в первых числах июля.
Мужские цветки – пустоцветы, появляются раньше женских. Их численность на каждом кусте считается преобладающей, но это нормально. Для перекрестного опыления необходимо большое количество опылителей. Плети нужно подвязывать к опорам, чтобы максимально облегчить насекомым доступ к цветкам.
2.4
Сбор урожая
Сорт Феникс 640 считается поздним – первые огурчики появляются спустя 60 дней после появления всходов. При этом растение продолжает плодоносить до наступления заморозков. Показатель урожайности вариативен и зависит от качества почвы и ухода. В среднем, с каждого квадратного метра посадки можно получить от 6 до 8 кг плодов. С больших площадей фермерских хозяйств, где ведется интенсивное с/х производство и отмечается высокий уровень мелиорации с одного гектара, можно собрать до 400 центнеров огурцов.
Сорт Феникс плюс считается среднеспелым, плодоносить начинает через 45-48 дней после появления всходов. Масса каждого огурчика составляет 50-70 г. Растение можно определить по светло-зеленой листве и плодам с белым редким опушением. Урожайность также зависит от состава почвы, погодных условий и ухода.
Независимо от сорта, спелые плоды нужно снимать с растения своевременно, так как это способствует созреванию новых огурцов.
3
Выращивание огурцов Феникс
Изначально сорт создавался как грунтовый, поэтому на подготовленные грядки можно высаживать семена. Однако в умеренных широтах и более северных регионах с коротким теплым периодом используют рассадный метод выращивания. В дальнейшем урожайность зависит от условий произрастания и правильного ухода.
3.1
Подготовка рассады
Чтобы получить готовые саженцы, семена огурцов высаживают в питательный субстрат в последней декаде апреля либо начале мая. Он представляет собой смесь из торфа, перегноя, опилок, взятых в соотношении 2:2:1. В качестве удобрения подойдет пара ложек древесной золы. Если требуемые компоненты отсутствуют, можно воспользоваться готовыми торфоперегнойными стаканчиками. Семена нужно заглубить на 2-2,5 см и полить. Емкость накрывают пленкой и убирают в теплое светлое место.
Для прорастания семян необходимо создать определенные условия:
- температурный режим: днем – +20°С, ночью – +15°С;
- непрерывное освещение – не менее 10-12 часов;
- полив – раз в неделю;
- подкормка – раствор аммофоски.
В такой атмосфере всходы появляются уже спустя 3-7 дней.
3.2
Высадка в открытый грунт
На грядки рассаду переносят, когда у нее появится хотя бы пара развитых листьев. Это происходит в конце мая – начале июня. На одном квадратном метре открытого участка можно разместить всего 4 сеянца. Если используется самоопыляющийся сорт, то не более трех. Поскольку они плохо реагируют на пикировку, то переносить в почву их необходимо вместе с торфяным субстратом. Многие огородники высаживают рассаду по принципу «сколько не жалко». Густое расположение способно навредить растению, снизить урожайность.
Грядки для огурцов готовят с осени. Верхний слой перекапывают на штык лопаты и добавляют перепревший навоз. Весной процедуру повторяют, но вносить удобрение уже не требуется. В этот раз необходимо только взрыхлить грунт и удалить имеющиеся сорняки и их корни. Культура отлично себя чувствует на легких плодородных почвах. Она любит хорошее освещение и не выносит сквозняков. В тени и под воздействием ветра кусты развиваются медленно и плохо плодоносят.
В южных регионах с теплым климатом практикуют безрассадный метод. Для этого готовят грядки высотой не менее 30 см, допускается незначительный уклон в южную сторону. Почва должна содержать гумус и быть хорошо дренирована. Небольшое присутствие азота также не повредит.
Семена замачивают на 10 минут в растворе марганцовки, после чего тщательно просушивают и прогревают. На грядке делают лунки глубиной 2-3 см, куда помещают по 1-3 семечка. Интервал между посадками должен составлять не менее 40 см. Семена засыпают плодородной землей и тщательно поливают. Если на момент посева почва прогрелась недостаточно хорошо, на ночь ее рекомендуется накрывать полиэтиленовой пленкой.
3.3
Оптимальные условия роста и созревания
После посадки в открытый грунт растение начинает активно развиваться, когда дневная температура достигает +22°С, а ночью держится на отметке +16°С. Если она опускается ниже, требуется использовать дуги, на которые натягивается укрывной материал. Это обусловлено тем, что в прохладных условиях огурцы перестают расти и развиваться.
Культура любит легкий пористый, но питательный грунт, поэтому нужно вносить компоненты:
- перепревший навоз (при перекапывании почвы):
- перегной;
- торф;
- песок.
Световой день в летний период достигает 12-14 часов. Это помогает правильно формировать завязи и получать богатый урожай. Вообще огурец Феникс относится к сортам «посадил и забыл». Но поскольку плоды на 90% состоят из воды, то нужно обеспечить обильный полив. Увлажнять почву следует по мере высыхания верхнего слоя, в засушливые дни – чаще.
Жара и сухость, недостаток жидкости могут стать причиной ухудшения качества огурцов, появления горечи.
3.4
Нюансы ухода
Огуречная культура хорошо развивается в теплых условиях с обилием солнца на легких плодородных почвах. До начала цветения поливать рекомендуется каждую неделю. Когда же появляются первые бутоны, частоту процедуры сокращают до трех дней. Объем воды за один полив должен составлять не менее 10 л. Для лучшего впитывания и предупреждения застоя, почву требуется взрыхлять. Чтобы стимулировать рост новых корней стебли у основания окучивают.
Не менее важным для растения в период активного роста и вегетации является питание. Удобрять почву специалисты рекомендуют отстоявшимся в течение 1-2 суток раствором птичьего помета или коровяка. Первую подкормку нужно вносить вначале цветения, последующие повторять каждые две недели. Когда начинают завязываться плоды, почву необходимо удобрять суперфосфатом (35 г на 10 л воды). Не лишним будет внесение в грунт древесной золы, которая имеет богатый минеральный состав.
3.5
Болезни и вредители
Огурцы Феникс неприхотливы в уходе, и все же острый период может возникнуть у каждого огородника. Он случается, если культуру атакуют вредители или поражает какая-либо болезнь. Сорт был выведен в условиях борьбы с эпидемией, поэтому ему не страшна огуречная мозаика, истинная и ложная мучнистая роса. Одновременно существуют заболевания, влияющие на развитие растения и качество урожая.
- 1. Серая гниль. Она способна поражать все овощные культуры, в том числе и огурцы. Распознать ее можно по серовато-коричневому налету на стеблях и листьях. Больные растения следует удалить, а густые посадки периодически прореживать.
- 2. Бактериоз угловая пятнистость. На внутренней поверхности листа появляется маслянистая жидкость желтого оттенка, напоминающая каплю росы. Позже с внешней стороны пластина покрывается коричневыми пятнами, которые располагаются в области прожилок.
- 3. Корневая гниль. Грибковое заболевание, развивающееся в условиях повышенной влажности почвы. Микроорганизмы воздействуют на корневую систему, в результате чего она начинает загнивать, а страдает все растение. Сильно пораженную культуру удаляют, поскольку лечение неэффективно.
Не меньше проблем создают и вредители. Одни представляют опасность для молодых растений, другие – для взрослых культур. Наиболее распространенными являются следующие.
- 1. Медведка. Она передвигается в глубоких слоях почвы, а не на ее поверхности, поэтому обнаружить ее крайне сложно. Чтобы предупредить ее появление по периметру участка нужно разложить отравленные приманки.
- 2. Тля черная или зеленая появляется преимущественно на растениях, выращиваемых в теплицах. Мелких насекомых можно заметить у основания листвы и завязей плодов. За один сезон происходит несколько циклов развития самок.
Для борьбы с вредителями можно использовать народные методы, но при массовом поражении они становятся бесполезными. В этом случае поможет только обработка специальными препаратами и химическими средствами защиты.
4
Плюсы и минусы
У домохозяек огурцы Феникс считаются идеальными. Огородники среди многообразия видов выбирают для выращивания именно этот сорт. Специалисты агросферы объясняют данный феномен наличием ряда неоспоримых достоинств овощной культуры:
- презентабельный внешний вид;
- отменные вкусовые качества;
- холодо- и засухоустойчивость;
- неприхотливость в уходе;
- высокий и стабильный урожай;
- продолжительный период плодоношения;
- невосприимчивость к температурным перепадам;
- высокая устойчивость к заболеваниям и воздействию вредителей;
- отличные транспортабельные способности;
- универсальность использования.
Одновременно они указывают и на наличие определенных недостатков, которые следует учитывать огородникам. В первую очередь это ограниченные условия выращивания. Семена можно высаживать в открытый грунт, парники и теплицы для данной культуры неприемлемы. По мере роста и развития самого растения ему требуется значительное пространство, поэтому нужно выделить специальное место «под огурцы». И не последнюю роль играет внешний вид плодов – зачастую они имеют большие размеры.
5
Заключение
Огурцы Феникс завоевали широкую популярность у российских садоводов и огородников. Они зарекомендовали себя как надежная овощная культура, устойчивая к большинству болезней и терпимая к отсутствию регулярного полива. Согласно отзывам, сорт способен стабильно приносить урожай до самой поздней осени, несмотря на погодные условия. Плоды идеально подходят для приготовления свежих и консервированных закусок, салатов, солений, маринадов.
naogorode.net
описание сорта и характеристика, урожайность и выращивание, отзывы с фото
Огурцы сорта Феникс можно высадить на участке, не опасаясь, что осенью они не дадут внушительного урожая. Культура выделяется плодовитостью, а плоды отличаются одинаковым размером и идеально подходят для создания маринадов. Огурцы едят в свежем виде, делают различные салаты, поскольку вкусовые характеристики Феникса высоки. При этом растение можно назвать неприхотливым, что также расценивается садоводами, как преимущество.
История выведения культуры
Все началось еще в 1985 году, когда на планете «бушевала» эпидемия такого распространенного заболевания, как ложная мучнистая роса. Потребовалось 5 лет, чтобы советским селекционерам удалось невозможное – вывести сорт, устойчивый к этому и многим другим заболеваниям.
Несмотря на то, что Феникс появился в 1990 году, он до сих пор сохраняет лидирующие позиции, у этого две причины: высокая урожайность культуры и хороший иммунитет. На протяжении длительного периода времени на сорт серьезного внимания садоводы не обращали, но с годами Феникс приобрел заслуженную популярность.
Достоинства и недостатки огурцов Феникс
Решились культивировать огурцы на участке, тогда учтите их основные характеристики. Феникс уникален, но, как и любой другой сорт огурцов, он имеет преимущества и недостатки. Сначала поговорим о достоинствах растения:
- Начнем с отличного вкуса плодов, который, в первую очередь, привлекает внимание садоводов.
- В перечень плюсов также стоит включить внешний вид огурчиков.
- Их универсальность при создании заготовок.
- Повышенный показатель урожайности культуры.
- Относительно неплохой иммунитет, неприхотливость в уходе.
- Сравнительная устойчивость к засухе.
- Неплохая транспортабельность, в процессе которой плоды не утрачивают своих вкусовых качеств.
Огурцы обладают приятным вкусом, без горечи и посторонних привкусов, с ярко выраженным ароматом.
Но, несмотря на описанные выше преимущества, у сорта есть недостатки:
- непереносимость серьезных температурных перепадов, колебаний;
- потребность в пространстве – огурцам нужно много места;
- ограниченные возможности при выращивании – семя высаживают лишь в открытый грунт.
Растение опыляется насекомыми, а это значит, что его высадка в теплицу не принесет урожая. По этой причине огурцы сажают в грунт, посадку производят поздно – когда на улице установится подходящая погода, чтобы саженцы не замерзли.
Чем отличается от сортов Феникс 604 и Феникс-плюс?
Культура с пометкой «плюс» дает некрупного размера плоды, которые можно целиком мариновать в банках, словно корнишоны.
Только размер плодов у этой культуры больше, но по своим характеристикам огурцы обладают одинаковыми параметрами. Это растение начинает плодоносить на 45-55 день.
Феникс 604 можно распознать по размеру плодов, этот показатель скорее относят к средним. На участке редко удается вырастить крупный по параметрам огурец. Такое происходит, только если вовремя не убрать его с грядки. Культуру относят к позднеспелым, плоды появляются через 60-65 дней. Некоторых садоводов смущает как раз крупноплодность сорта, по этой причине они отдают предпочтение огурцам Феникс-плюс.
Внешнее описание и характеристики вида
Огурцы обладают своеобразными характеристиками, они быстро растут, плодоносить начинают через 2 месяца после высадки в грунт. Этот процесс продолжается на протяжении всей осени, когда другие дачники уже давно закончили сбор огурцов.
Куст и листки
Растение отличается внушительными размерами, в длину куст достигает 3 метров, рост он продолжает на протяжении всей жизни. Листья у огурца развесистые, с темно-зеленым оттенком, создающие крону.
Выращивать без опоры культуру не стоит, но и рано ставить подпорки не рекомендуется, поскольку это может навредить, привести к повреждению стебля и его пересыханию.
Цветение и плоды
Средний размер овощей составляет 15 сантиметров, вес огурца не превышает 150 грамм. Описание и отличие плодов:
- обладают правильной цилиндрической формой;
- имеют насыщенный зеленый оттенок с более светлыми полосами;
- пупырчатость выражена слабо.
Через 25-30 дней после высадки огурцов в грунт на них образуются завязи, период вегетации зависит от климатических условий региона.
Сроки созревания и урожайность
Показатель урожайности вариативен, зависит от ухода, в среднем, с квадратного метра посадки удается собрать 6-8 килограмм огурцов. Плоды зреют поздно, если высадку растения проводят в середине июня, то собирать урожай начинают в начале осени.
Устойчивость к перепадам температуры и засухе
Сорт плохо переносит колебания температурных показателей, его не «испугает» засуха, при условии, что длится она недолго. Серьезной морозоустойчивостью сорт не отличается, по этой причине не стоит рано высаживать его в землю – это приведет к гибели рассады и неурожаю.
Сопротивляемость болезням и вредителям
Сорт отличается хорошим иммунитетом, поразительная устойчивость к заболеваниям и вредителям также привлекает дачников.
Проблемы могут возникнуть в том случае, если стебель или листья растения были повреждены; чтобы куст не погиб, проведите обработку.
Особенности посадки
Высаживают культуру в грунт, для теплицы она не подходит. При этом почву придется подготовить, что позволит значительно увеличить показатель урожайности. Производить работы рекомендуется осенью. Весной подобные манипуляции принесут худшие результаты.
Выбор места и подготовка почвы для посадки
Высадку проводят в середине июня, когда температура установится на 13-15 градусах со знаком плюс. Место можно выбрать любое, желательно, чтобы яркие солнечные лучи не попадали на листья куста.
Особое внимание рекомендуется уделить подготовке почвы, с этой целью стоит:
- Перекопать почву, удалив корни сорняков.
- Потом внести перегной или навоз.
- Еще раз перекопать почву перед высадкой рассады.
Периодически рекомендуется рыхлить почву, поскольку ей необходим кислород. Желательно проводить подобные процедуры весной, до высадки огурцов, но не забывать о них и позже, после посадки.
Совет: желательно на зиму провести рыхление почвы и укрыть ее листвой и стеблями скошенной травы.
Сроки и технология посева и высадки рассады
Семена проращивают, высаживают в отдельные стаканчики или общий ящик. Производить подобные процедуры рекомендуется в середине апреля, а лучше – в конце этого месяца. Это довольно поздно, но и высадку рассады в грунт проводят в начале лета.
Уход за растением в открытом грунте
Специфического ухода Феникс не требует, он отличается неприхотливостью и не заставит дачника долго работать на участке. Периодически придется вносить удобрения, а также рыхлить землю.
Частота полива
Поливать овощи придется часто, но не слишком, избегая повышенной влажности. Процедуры проводить раз в 2-3 дня, полив обильный. Сколько воды потребуется – сказать сложно, придерживайтесь норм.
Подкармливаем огурец правильно
Подкормку проводят минеральными или органическими удобрениями, можно «давать» навоз, но есть серьезный риск «сжечь» корни огурцов. Подкормку проводить несколько раз за сезон. Желательно – перед цветением растения, а также после завершения периода вегетации.
Формируем плеть
Куст отличается высоким ростом, поэтому ему требуется опора, можно использовать шпалеры, но лучше рано не прищипывать стебель – это может нанести ему вред. Лозу стоит пустить по проволоке, каркасу. Огородники советуют проводить пасынкование, удалять боковые побеги, чтобы оптимизировать рост куста.
Прополка и рыхление почвы
Феникс боится сорняков, прополку рекомендуется проводить своевременно, в противном случае показатель урожайности снизится. Почву рыхлить часто, после полива, чтобы насытить ее кислородом – это благотворно повлияет на рост и развитие культуры.
Обработка от насекомых и заболеваний
Можно не проводить обработку, если уход за огурцами осуществляется с соблюдением всех правил и рекомендаций.
Уборка урожая
Проводить ее советуют регулярно, ежедневно или через день. Огурцы собирают аккуратно, чтобы не нанести вреда уже сформировавшимся завязям. Если повредить лозу или стебель, то куст погибнет.
Советы начинающим садоводам
Есть рекомендации, позволяющие улучшить показатель урожайности, они хорошо знакомы опытным садоводам, но малоизвестны новичкам. О чем идет речь или несколько простых советов дачникам:
- стоит поливать растения регулярно, но при этом избегать застоя влаги, поскольку это приведет к гниению корневой системы;
- поливать кусты желательно теплой водой, чтобы избежать переохлаждения корневой системы;
- в период вегетации проводить подкормку можно, использовать с этой целью рекомендуется минеральные или органические удобрения;
- чтобы повысить и без того неплохой иммунитет огурцов, рекомендуется обработать семена слабым раствором марганцовки – «протравить» их;
- рядом с огурцами стоит посадить цветы, это привлечет пчел, занимающихся опылением растений.
Отзывы о сорте
Мнение дачников сложно назвать отрицательными, изучим некоторые отзывы садоводов, позволяющие характеризовать огурцы сорта Феникс:
- Алевтина Тарасова: «У меня большой опыт в выращивании культуры, выбирала ее несколько раз, всегда оставалась довольна урожаем. Качество плодов высокое, вкус приятный, без горечи и кислоты».
- Василий Барсуков: «Меня привлек минимальный уход за культурой. Прилагал незначительное количество усилий, поскольку на участке появляюсь всего 2-3 раза в неделю. Феникс выбрал по совету тещи, за что ей большое спасибо».
- Валерия Назарова: «Возникли проблемы с опылением огурцов, не значила, что они опыляются пчелами, и посадила в теплицы, в результате собрала небольшой урожай, и то потому, что освободила доступ насекомым».
Огурцы – это капризные овощи, требующие ухода, собрать крупный урожай, даже при соблюдении всех правил, удается далеко не всегда. Феникс поможет решить эту проблему благодаря своим характеристикам.
moefermerstvo.ru
характеристика и описание сорта, фото, отзывы садоводов
Огурцы сорта Феникс, характеристика и описание которых представлена ниже, являются самым известным сортом данной культуры. Благодаря своей неприхотливости, хорошим вкусовым качествам и стабильно высокой урожайности они прочно обосновались на грядках многих дачных участков.
Содержание:
1. Описание сорта
2. Характеристики
2.1 «За» и «против»
3. Посадка и уход
4. Болезни и вредители
5. Вывод
6. Отзывы огородников
Описание сорта
История создания огурцов Феникс началась задолго до того, как сорт был занесен в Госреестр. Своим рождением он обязан знаменитому ученому А.В. Медведеву, который в далеких 80-х вывел номерной сорт огурцов с названием «640». В те годы свирепствовала вспышка ложной мучнистой росы, «благодаря» которой многие сорта данной культуры погибли.
Однако несколько из них все же выстояли и дали неплохой урожай. Эти наиболее стойкие сорта впоследствии получили «птичьи» имена. Так номерным огурцам «640» дали новое название – Феникс 640 или просто Феникс.
И только спустя более 10 лет, в 1993 году, этот огурцов сорт был занесен в Госреестр по Российской Федерации. Оригинатором сорта является филиал Крымской ОСС ВИР. Выращивают огурцы Феникс во многих областях Украины, Белоруссии и России. Однако, районирован сорт прежде всего для центрально-черноземного, Нижневолжского и Северо-Кавказского регионов.
Огурцы Феникс относятся к категории позднеспелых и пчелоопыляемых. Первые зеленцы собирают спустя 2 месяца после всходов. Плодоношение растянуто и продолжается до наступления стойких холодов. Плоды овально-продолговатой формы насыщено-зеленого цвета с небольшими полосками салатного цвета и белыми шипами. Средний вес огурцов 120-180 г, длина – 15-18 см.
Кусты у огурцов Феникс мощные, плети достигают в длину 2,5-2,8 м, сильноветвистые. Вкусовые качества молодых плодов высокого уровня, в сорванном виде хранятся до 2 недель.
Описание сорта огурцов Феникс указывает на то, что при любых климатических условиях, можно получать стабильный урожай нежных зеленцов.
Характеристики
Урожайность огурцов Феникс в открытом грунте варьируется в пределах 4,5-5 кг с 1 м2. В условиях теплиц и парников эти показатели немного выше.
Сорт салатного назначения и рекомендуется для использования в свежем виде. Однако благодаря своим вкусовым качествам огурцы Феникс прекрасно подходят для консервации и квашения.
Особенностью сорта огурцов Феникс является длительность плодоношения. При посеве семян в грунт в середине мая урожай получают с конца июля до сентября-октября.
Данный сорт огурцов обладает иммунитетом к таким распространенным заболеваниям как мучнистая и ложная роса, вирус обыкновенной мозаики. Это позволяет получать урожай там, где другие сорта данной культуры погибают.
Интересный факт! Сорт огурцов Феникс является производной формой для таких гибридов как Феникс Плюс и Феникс F1. Эти сорта отличаются более ранним созреванием, меньшими размерами плодов, которые не накапливают горечь при перебое с поливами. Кроме того, гибридные разновидности серии имеют более высокие показатели урожайности.Судя по характеристике, огурцы Феникс не только устойчивы ко многим заболеваниям, но и дают неплохой урожай при любых погодных условиях.
«За» и «против»
Огурцы Феникс являются любимым сортом многих овощеводов. У него имеется множество достоинств, среди которых:
- высокие вкусовые качества огурцов;
- растянутый период созревания, что позволяет собирать хрустящие корнишоны на протяжении 2 месяцев;
- довольно высокая урожайность;
- универсальное использование плодов;
- не предоставляет высоких требований к почве и условиям выращивания;
- возможность выращивания прямым высевом семян огурцов в открытый грунт, а также рассадным методом;
- сорванные огурцы хранятся без потери вкусовых качеств более 15 дней;
- устойчивость к ложной и мучнистой росе;
- возможность получать семена с вызревших плодов для выращивания на следующий год.
Несмотря на кажущуюся идеальность, огурцы Феникс все же имеют ряд недостатков, а именно:
- мощные кусты нуждаются в формировке;
- занимают много места на грядке;
- нельзя сажать огурцы Феникс после растений семейства тыквенных, так как они имеют общих вредителей. Для получения хорошего урожая необходимо соблюдать севооборот;
- для получения стабильного урожая нуждаются в поливе и подкормках;
- требуется защита от вредителей и болезней.
Посадка и уход
Огурцы Феникс являются позднеспелым сортом для открытого грунта. Чтобы получить урожай зеленцов к концу июля высевают семена на гряды уже в конце мая. Для получения более раннего урожая практикуют выращивание растений через рассаду.
Внимание!Выращивая рассаду огурцов необходимо пройти все стандартные процедуры, рекомендованные для овощных культур.
Учитывая, что сеянцы огурцов очень плохо переносят пересадку, то рассаду рекомендуется выращивать в торфяных стаканчиках объемом 300-400 мл. Почва для высева семян должна быть легкой и питательной. Как правило, состоит она из дерновой земли, компоста, перегноя и песка. Для предупреждения возникновения грибковых заболеваний грунт для выращивания огурцов обязательно обеззараживают любым доступным способом. К самым распространенным способам относят: полив горячей водой, пропаривание или прогревание в духовом шкафу, применение различных химических препаратов.
После остывания почву еще раз хорошо перемешивают и наполняют стаканчики на 1-1,5 см ниже верхней кромки.
Семена огурцов Феникс также нуждаются в обеззараживании. Для этого их выдерживают 20 минут в растворе марганцовки, промывают и еще на 20 минут помещают в раствор с соком алоэ, который является естественным стимулятором роста.
После проведения этих несложных подготовительных этапов семена огурцов Феникс высевают по 2 шт в каждый стаканчик на глубину 2-2,5 см. Учитывая, что посевной материал очень быстро дает всходы, проводить процедуру прорастания семян во влажной ткани не обязательно.
Оптимальная температура для выращивания рассады является +22˚+26˚C.
Первые всходы огурцов Феникс появляются уже через 4-6 дней. Чтобы предупредить вытягивание и перерастание сеянцев, необходимо обеспечить им хорошее освещение. Для этого рассаду ставят на солнечный подоконник или используют дополнительно лампы дневного света.
Через 2 недели проводят подкормку огурцов азотсодержащими минеральными удобрениями. В возрасте 4 недель, ориентировочно это начало июня, предварительно закаленная рассада готова к высадке в открытый грунт.
Грядку под посадку огурцов Феникс необходимо разместить в солнечном, защищенном от сквозняков месте. Хорошо, если со стороны господствующих ветров будут высажены кулисные культуры, такие как вьющаяся фасоль или кукуруза.
Очень важно соблюдать севооборот. Лучшими предшественниками для культуры являются бобовые, картофель или томаты.
Участок, на котором планируется выращивать огурцы, с осени перекапывают и вносят перепревший навоз и компост, а при необходимости песок.
После наступления стабильно-теплой погоды, при которой даже ночная температура не опускается ниже +16˚+17˚C, ориентировочно в середине-конце мая, приступают к высадке рассады огурцов.
Если планируется посев непосредственно на гряды, то семена, подготовленные должным образом, высевают в лунки по 2-4 штуки (после всходов оставляют наиболее сильное растение). Расстояние рассчитывают таким образом, чтобы в будущем на 1 м2 находилось не более 4 кустов огурцов.
Внимание!Для получения дружных всходов семена огурцов высевают в хорошо прогретую почву.
Так как огурцы Феникс, которые изображены на фото, более чем на 90% состоят из воды, то они очень нуждаются в поливе. Без стабильного орошения хорошего урожая не получить. Вода для полива должна быть прогрета, а вокруг растений рекомендуется замульчировать почву.
Этот несложный прием не только убережет от испарения влаги, но и не позволит образоваться почвенной корке, которая препятствует поступлению кислорода к корням растений. Кроме того, недостаток влаги может отобразиться на вкусовых качествах огурцов, они становятся горькими.
Очень важно своевременно проводить подкормки и удалять сорняки. Ведь сорная растительность отнимает питательные вещества у культурного растения и угнетает его. Первые 2 месяца кусты огурцов подкармливают через каждые 2 недели поочередно азотсодержащими и комплексными удобрениями. В дальнейшем также практикуют органические и фосфорно-калийные удобрения.
Среди особенностей сорта огурцов Феникс является его обязательное пасынкование. Для этого над 5 листом прищипывают главный стебель. Это позволит развиться боковым пасынкам, на которых формируется больше женских цветков.
На маленьких огородах практикуют выращивание огурцов Феникс на шпалерах. При этом плоды становятся более выровненными и без светлого пятна, которое присутствует при грунтовом способе выращивания.
Чтобы стимулировать образование новой завязи и не перегружать растение, сбор огурцов проводят ежедневно или 1 раз в 2 дня.
Болезни и вредители
Как уже подчеркивалось в описании сорта, огурцы Феникс устойчивы к огуречной мозаике и мучнистой росе. Однако сорт уязвим к корневой гнили. Поэтому при первых признаках этого заболевания поврежденные растения удаляют, а почву обрабатывают химическими препаратами. Профилактикой в борьбе с этим заболеванием является правильный полив и борьба с сорняками.
Существенный вред кустам огурцов могут нанести такие вредители как паутинный клещ и бахчевая муха. Чтобы не допустить распространение вредителей, растения систематически осматривают и при первых признаках поражения опрыскивают раствором табачной пыли или карбофосом.
Стоит заметить, что при соблюдении всех агротехнических мероприятий кусты огурцов Феникс будут плодоносить до осени и порадуют огородников хорошим урожаем.
Интересный факт!Если кожаную обувь потереть кусочком огурца, она приобретет глянцевый блеск и не будет пропускать влагу.
Как видите, посадка и уход за огурцами Феникс – не настолько уж сложные мероприятия. Справиться с его выращиванием сможет даже начинающий и не имеющий опыта овощевод.
Вывод
Принимая во внимание характеристику и описание огурцов Феникс, можно с уверенностью сказать, что этот сорт по-прежнему актуальный и пользуется популярностью. Несмотря на новые разработки селекционеров трудно найти ему альтернативу по неприхотливости, вкусовым качествам и устойчивости к заболеваниям. Всего несколько кустов этого сорта способны обеспечить семью свежими корнишонами вплоть до осени.
Отзывы огородников
Судя по отзывам, сорт огурцов Феникс нашел своего потребителя и прочно обосновался на садово-огородных участках жителей России.
Максим, 58 лет, г. Москва
Выращиваю сорт огурцов Феникс у себя на даче уже много лет. За это время не помню ни одного года, чтобы я остался без урожая. Вкусные и ароматные огурцы на моем столе присутствуют до начала октября. Правда, в последний месяц я укрываю их пленкой.
Ольга, 33 года, г. Урал
У меня небольшой дачный участок, поэтому выращиваю огурцы Феникс на шпалере. Сорт очень вкусный и устойчив ко многим заболеваниям. Даже в те годы, когда другие сорта и гибриды погибали от болезней, этот порадовал неплохим урожаем. Стабильно получаю не менее 3 кг с куста хрустящих огурцов.
dachnoedelo.ru
характеристика и описание сорта, сколько дают урожая, выращивание фото
Огурцы «Феникс», являющиеся одним из лучших российских сортов, были выведены в 1990 году. Сначала появился огуречный сорт с обозначениями 640, а затем возникло звучное название, которому есть логичное объяснение. Наподобие мифологической птице, культура возрождалась вновь после воздействия ложной мучнистой росы на ботву огурцов. Кроме того, овощи продемонстрировали свои резистентные силы к еще одному неприятному вирусу – огуречной мозаике. Название огурцов «Феникс 640» и просто «Феникс» – сорт один, зарегистрированный в реестре в 1993 году под вторым.
Уже через год после выведения сорта огурцов «Феникс», хозяйства обогатились после его размножения новыми семенами. Селекционеры не остановились на достигнутом, и на основе «Феникса» возникли и гибриды F1, со свойствами соответствующей направленности: с отсутствием зависимости от насекомых опылителей, резистентностью к заболеваниям, усовершенствованными вкусовыми характеристиками.
Характеризуем «Феникс»
Эта культура считается универсальной. Овощи оптимальны и для непосредственного угощения, и для солений, удачно противостоят болезням указанным выше. Другая базовая характеристика данных огурцов – сильнорослость. В длине стебель может достигать и трех метров, а сам куст отличается мощностью и сильной ветвистостью.
По типу цветения этот сорт преимущественно женский, завязи – пучкового плана, а листья – классические зеленые.
По времени, требуемого на созревание огурца, сорт относят к позднеспелым. Плодоносить он начинает спустя 55 дней после начальных всходов, или позднее. Опыление культуры выполняют пчелы. «Феникс» оптимально растет в открытом грунте, хотя могут применяться и пленочные укрытия. Культура продолжает плодоносить до появления первых заморозков.
В плане урожая, с квадратного метра собирается до 5 килограммов овощей. Если культуры подвязывать и делать формирование огуречного листа, то сорт дает и больше плодов. А для дополнительных веточек сбоку можно сделать прищипывание основного стебля.
Об особенностях плодов «Феникса»
Описание сорта огурцов «Феникс» будет неполным без характеристики плодов:
- Огурцы крепкие, крупного размера вплоть до 16 см, обладающие формой между цилиндром и овалом.
- Мякоть плодов сочная, кожица деликатная.
- Огурчики хрустящие и плотные, не содержат горечи.
- По цвету плоды зеленые со светлыми полосами вдоль и белыми шипами.
- В поперечном разрезе огурцы приобретают округло-трехгранную форму.
- По весу каждый плод может достигать до 170-180 г, в диаметре – до 5 см.
- Культура может храниться в российских условиях до двух недель.
Собирать плоды рекомендуется через один или два дня. Овощи быстро перерастают и лишаются своих вкусовых характеристик. А сколько при этом они забирают влаги и полезных веществ, чтобы формировать завязи и цвести.
О разновидности «Феникса»
Селекционер «Феникса» создал вариант – огурец «Феникс Плюс». Эта разновидность связана с разрядом среднеспелых, начинает плодоносить после 45 дней роста всходов, и рекомендована для Северного Кавказа, Центрально-черноземных областей и Нижней Волги. Отличается среднерослостью, средневетвистостью и цветением смешанного свойства.
Огурцы «Феникс Плюс» в сравнении с классическим Фениксом отличаются меньшей величиной кустов и плодов, полной отсутствием горечи, более многочисленным числом женских цветков и более ранним плодоношением. Правда, есть отрицательные отзывы некоторых огородников по негодности огурцов данного вида к засолке.
О почве, подкормке, удобрении, поливе огурцов
Что касается почвы для огуречной посадки, то она насыщается перегноем и без застоявшейся воды, с уровнем кислотности не более 7. Если почва считается сильнокислой, то в осенний сезон выполняют известкование. Местоположение для культуры должно быть полным солнца с защитой от сквозняков, сажать следует в теплую почву для приобретения растением иммунитета. Выращиваемые огурцы под покрытием размещаются по 3 саженца, а если это открытый грунт, – то по четыре.
При перекапывании почвы, чтобы посадить культуру, вводятся удобрения органического плана, а при появлении третьего настоящего листа и формировании завязей – азот. Минеральное вещество на базе азота и калия дают пару раз за период вегетации.
«Феникс» предрасположен к регулярным подкормкам, важно чтобы они были и минеральными, и органическими. Если брать настой из птичьего помета, навоза или растений, то происходит большее образование зеленой массы, минеральные же вещества поспособствуют образованию плодов. Данные по «Фениксу» гласят об удачном испытании готовых минеральных помощников для культуры, типа, «Кемира плюс», подготавливающее растение для обогащения плодами. Огурцы приобретают силу и выносливость на 30% больше.
Что касается полива, то соблюдаются такие нюансы:
- Поливать умеренно до возникновения завязей;
- 40-50 литров воды на квадратный метр за период выращивания;
- Сократить поливы во время похолодания;
- Применяется для полива лишь теплая вода.
Если по каким-то причинам нет возможности регулярного полива, то для почвы применяется мульчирование с помощью различных материалов, которое защитит землю от часто излишней потери влаги.
О базовых принципах выращивания «Феникса»
- Выращивание допускает применение семян или рассады в прогретом грунте.
- Желательна подготовка грядок по осени с необходимым удобрением органикой.
- Посадка предполагает тщательное взрыхление и разравнивание земли.
- Если происходит посев семян, то они подвергаются дезинфекции, а на грядке защищены пленкой до появления всходов.
- Засеивание возможно как рядами, так и в шахматном порядке.
- Готовая рассада должна обладать 3-4 листочками, ей, как правило, месяц.
- Рассаду за 7 дней до высадки советуют обработать стимуляторами роста типа «Циркона» или «Эпина».
В качестве оптимальных предшественников для огурцов считаются томаты, бобовые и картофель.
И еще раз о достоинствах «Феникса»
Огурцы сорта «Феникс» получили в нашей стране весьма широкое распространение и в овощеводческих хозяйствах, и на дачных участках. Этому есть весомый резон – описание его достойных особенностей:
- Устойчивость к холоду и засушливости.
- Оптимальное вкусовое наполнение – необычайно сочные и сладкие хрустящие плоды.
- Сорт, опыляемый пчелами, тип цветения – женский.
- Универсальное применение созревших овощей в кулинарии.
- Резистентность в комплексе к болезням культуры.
- Товарный вид высокого качества от 93%.
- Длительность периода плодоношения.
Феникс» способен прекрасно плодоносить и расти и в тепличных условиях, и парниках, и на грядках открытого грунта. Он зарекомендовался как овощ надежный и устойчивый, не обременяющий регулярным поливом. А результаты урожая, выращенного вашими руками, осчастливят изобилием и оптимальными вкусовыми качествами в салатном, соленом и маринованном видах.
dachamechty.ru