HomeРазноеНевский картофель характеристика – Сорт картофеля невский, описание, характеристика и отзывы, а также особенности выращивания

Невский картофель характеристика – Сорт картофеля невский, описание, характеристика и отзывы, а также особенности выращивания

Содержание

Сорт картофеля Невский: описание, характеристики, фото, отзывы

Картофель среднераннего сорта Невский давно заслужила признание отечественного потребителя и  распространилась далеко за пределы России. Ее популярность обусловлена высокой урожайностью, неприхотливостью, отличным вкусом и универсальным использованием в кулинарии.

Сорт картофеля "невский"Сорт картофеля "невский"

Сорт картофеля «невский»

Описание и характеристики

Многочисленные достоинства Невского отмечены и простыми дачниками, и крупными производителями.

Округлые, удлиненные клубни с гладкой желтоватой кожурой и розовыми глазками имеют максимальную массу в 200 грамм, легко моются и чистятся. Белая, кремоватого оттенка мякоть долго не темнеет на срезе и не разваривается. Содержание крахмала на среднем уровне – не более 15 %.

Низкорослые кусты с большим количеством прямостоячих стеблей имеют свойство быстро восстанавливать листву в случае ее повреждения колорадским жуком. Недолгое цветение выглядит очень привлекательно – поле покрывается пышными соцветиями чистого белого цвета.

Растениям свойственна довольно высокая урожайность. Каждая лунка приносит до 15 клубнеплодов. Чем лучше обработка и подкормка, тем весомее отдача. Для полного созревания Невскому требуется не больше 90 дней, начиная со времени появления всходов.

Сорт, практически, не боится засухи и кратковременного переувлажнения. Устойчив ко многим заболеваниям.

картофельный куст цветет белыми цветамикартофельный куст цветет белыми цветами

Картофельные кусты сорта Невский

Таблица характеристик сорта картофеля «невский»
Высота и форма кустаневысокие, полу прямостоячие
Листьясредние, светло-зеленые, слабая волнистость по краю
Цветкибелые
Ягодообразованиесреднее
Клубнислегка овальные, ровные, глазки неглубокие, светло-бежевая кожура, мякоть — белая
Срок созреваниясреднеранний
Назначениестоловый сорт
Урожайностьвысокая
Лежкостьхорошая
Период покояпродолжительный
Вкусудовлетворительный
Особенности сортавысокие товарные качества, хорошая урожайность

 

Плюсы и минусы сорта

К многочисленным преимуществам Невского относятся:

  • Высокие урожаи;
  • Неприхотливость;
  • Быстрое созревание;
  • Отличный товарный вид;
  • Возможность выращивания на почвах любого типа;
  • Универсальное применение;
  • Устойчивость к заболеваниям.

Способность сохранять форму при термической обработке разрешает использовать картофель для приготовления салатов, первых и вторых блюд.

Из недостатков называется лишь подверженность нематоде.

Выращивание

Несмотря на не привередливость в плане выбора грунта для высадки, лучших показателей при выращивании сорта можно добиться, выращивая картофель на сухом, песчаном, солнечном месте, богатом органикой.

Наличие мощной корневой системы требует достаточного расстояния между лунками, с учетом того, что на площади диаметром около 45 сантиметров должен располагаться один куст.

Холодная почва негативно отзывается на урожайности и устойчивости к заболеваниям, поэтому, к посадке картофеля приступают, когда почва прогревается на температуру не менее 14 градусов выше нуля. Для получения раннего урожая следует заблаговременно прорастить клубни на высоту ростков в 2-3 сантиметра. С этой целью их размещают в теплом, светлом помещении за месяц до начала посадочных работ. С ростками нужно обращаться предельно осторожно, так как их повреждение нарушает процесс всхожести.

Картофель сорта Невский пригоден для посадки несколькими способами: в гребни, в траншеи, под агроволокно или пленку, квадратно-гнездовым. Одновременно вносят удобрения в виде золы, костной муки, перегноя, перепревшего навоза. Зола и другие калийные удобрения обеспечивают приятный вкус клубней.

В дальнейшем, подкормка питательными веществами осуществляется только при необходимости. Посадки поливают, пропалывают, избавляют от вредителей и болезней.

Засуха и ливни не оказывают существенного влияния на развитие культуры, но длительное понижение температуры окружающего воздуха негативно сказывается на количестве урожая.

Обильный полив и сильный дождь могут оголить клубни, которые под воздействием солнечных лучей приобретают зеленый цвет и становятся непригодными в пищу. Исправить эту проблему поможет мульчирование.

Полив картофельных посадок производится в отсутствие осадков в течение недели, переувлажнения данный сорт не приемлет.

Чтобы защитить клубнеплоды от различных насекомых-вредителей, обычно достаточно их обработки препаратом длительного действия перед посадкой. Во время вегетационного периода почву дважды обрабатывают от медведки. Подсыпка лунок золой значительно снижает риск повреждения картофеля проволочником и медведкой, улучшает вкусовые качества.

При недостатке питательных веществ кусты начинают отставать в росте. Удобрения вносятся во время полива под корень или путём опрыскивания ботвы специальными препаратами в вечернее или утреннее время в тихую, безветренную погоду.

После уборки урожая производится подготовка почвы к новому сезону. Участок следует освободить от ботвы и сорных растений. Перекопав землю, рекомендуется внести известь в количестве двух стаканов на один квадратный метр. Разравнивать грунт не требуется.

С наступлением посадочного сезона, почва удобряется смесью из стакана  древесной золы, 1 столовой ложки суперфосфата и 1 чайной ложки сульфата калия на каждый квадратный метр. Второй вариант: стакан золы и 2 столовые ложки нитрофоски.

Торфяная почва требует внесения на метр в квадрате по ведру компоста и перегноя, глинистая: ведра торфа или перегноя, песчаная: ведра торфа или глинистого грунта.

Болезни и вредители

Картофель Невский обладает превосходной сопротивляемостью к большинству заболеваний, исключением является нематода. Недуг этот распознать весьма трудно, так как он почти не проявляется внешне. Но, если вовремя не принять меры, урожай погибнет. Нематодой называют червей небольшого размера, поражающих только корнеплоды. Наверное, каждый замечал небольшие отверстия, чистя картошку, это поработала нематода. Однако как бороться с вредителем, если он обитает под землей и не затрагивает ботвы. Здесь на помощь придут профилактические меры: отбор для посадки здоровых, неповрежденных корнеплодов, соблюдение севооборота, возврат картофеля на прежнее место не раньше, чем через три года, регулярная прополка, осенняя вспашка огорода. Растения, пораженные нематодой подлежат сжиганию.

Хранение и отбор семенного материала

Подготовив самостоятельно посадочный материал, можно неплохо сэкономить. Для этого следует приметить кусты, которые зацвели самыми первыми. После высыхания ботвы картофель выкапывается, земля  счищается осторожно, избегая повреждения кожуры. Пораженные клубни выбрасывают. Семена должны быть размером с куриное яйцо, не меньше.

Для просушки отобранные клубни раскладывают в один слой по ящикам. Спустя несколько дней ящики выставляют на солнце с целью выработки соланина и убирают в хранилище.

Ускорить формирование клубней поможет использование высоких доз калийного удобрения в период развития растений, что абсолютно безопасно для здоровья человека.

Пр закладке на хранение картофеля, предназначенного для употребления в пищу, клубни хорошо просушивают и удаляют поврежденные экземпляры. Сорт Невский успешно сохраняет свои качества при температуре в помещении + — 5 градусов тепла. При повышении температурного режима клубни пробуждаются. Со второй половины февраля необходимо отслеживать прорастание картофеля и своевременно обламывать ростки, продлевая период хранения.

История селекции

Невский сорт – результат скрещивания Кандидата и Веселовской, произведенный в Северо-Западном НИИСХ. Выведение датировано 1976-ым годом. В 1982 году картошку внесли в Государственный реестр сортов Российской Федерации. Картофель относится к среднепоздним, так как созревает за 75-90 суток после появления всходов. Невский снискал уважение огромного числа огородников за счет урожайности и полной адаптации к отечественному климату. При благоприятных условиях выращивания с одного гектара можно получить до 50 тонн картофеля.

Лучшее блюдо с этим сортом

Невысокое содержание крахмала не позволяет корнеплодам Невского рассыпаться в вареном виде, что является обязательным условием при приготовлении некоторых блюд.

Картофель по-швейцарски

Ингредиенты:

  • Невский картофель – 1 килограмм;
  • Масло сливочное – 1 столовая ложка;
  • Оливковое масло – 1 столовая ложка;
  • Томатная паста – 2 столовые ложки;
  • Цветная капуста – 600 грамм;
  • Сыр сорта Камамбер – 400 грамм;
  • Перец и соль – по вкусу.

Как готовить:

  1. Мытые клубни отварить в кожуре, остудить, очистить.
  2. В глубокой сковороде разогреть сливочное и оливковое масло, выложить картошку, добавить соль, перец.
  3. Обжарить на медленном огне до появления золотистой корочки, накрыв крышкой.
  4. Перевернуть и поджарить другую сторону.
  5. Картофель смазать поверху томатной пастой, снова накрыть крышкой, тушить около 5 минут, перевернуть.
  6. Цветную капусту отварить до полу готовности, предварительно разделив на соцветия, добавить к картофелю, перемешать.
  7. Нарезать ломтиками сыр, разложить сверху овощей.
  8. Разогревать под крышкой до плавления сыра.

Можно подавать на стол.

Отзывы о сорте

Аня, Ставрополь: Перелопатила сотню сайтов, выбирая новый сорт картошки для посадки. «Невский» привлек внимание отсутствием недостатков, купила, можно сказать, больше из любопытства. За три года не встретила проблем. И засуха была, и заливало, а урожай неизменно радовал. Удобрения вношу только во время посадки. Обработку от грибка не провожу, только от колорадских жуков и медведки.

Виктор, Новгородская область: Сорт просто отличный. Сажаем уже давно. Встречал людей, которым не нравится вкус этой картошки. Я считаю, что они просто не умеют ее выращивать. Вкусный картофель получается, если не жалеешь золы. Но она должна быть чистая, древесная, без примесей пластика и полиэтилена. Во время посадки насыпаю в каждую лунку, потом настаиваю золу в сыворотке и опрыскиваю эти раствором кусты.

Ирина, Великие Луки: Люблю эксперименты, подбираю новые сорта, старые вывожу. Но с Невским не расстаюсь уже много лет. С ним всегда можно рассчитывать на хороший урожай.

Поделиться в соц. сетях:
Оцените материал:
Нашли ошибку? Выделите её, и нажмите Ctrl+Enter

Сообщить об ошибке

Голосование

Сорт картофеля Невский
Сорт картофеля "невский"Сорт картофеля "невский"

Нравится или не нравится?

Всего голосов: 8

Картофель Невский – описание сорта, фото, отзывы

На уровень урожайности картофеля во многом влияет правильный выбор сорта. Отдельные сорта дают отличный урожай только на высоком агротехническом фоне, другие в любой год дают достойный урожай, независимо от сложившихся погодных условий и качества ухода. Один из таких – картофель Невский, описание сорта, фото, отзывы о котором, характеристика и описание представлены в этой статье.

История происхождения сорта

Работа по выведению сорта Невский началась во второй половине семидесятых годов. Скрещивались родительские формы «Кандидат» и «Веселовская» в Ленинградском НИИСХ. В итоге стараний отечественных селекционеров появился замечательный сорт картофеля Невский, отзывы огородников о котором самые восторженные.

В 1982 году сорт зарегистрирован в Госреестре и его начали выращивать по всей стране и в странах Ближнего Зарубежья.

Описание куста, клубней

Невский принадлежит к среднеранним сортам. Картошка достигает технической спелости спустя 78-92 суток с момента всходов. Кусты стремительно разрастаются, дружно формируя клубни.

Растения достигают роста 55-60 см, довольно раскидистые, стебли прямостоячие. Листья малого размера, но их много. Окраска широких листьев светло-зелёная с глянцем. Края листовых пластин с лёгкой волнистостью.

Глянец на листьях отражает часть солнечных лучей, благодаря чему меньше испаряется влаги. В период летней засухи листья могут скручиваться в трубочки, сокращая площадь испарения. Этим объясняется повышенная устойчивость сорта к засушливым условиям.

Важно! У кустов данного сорта подмечена способность сравнительно быстро восстанавливать вегетативную массу. Поэтому от колорадского жука Невский страдает в меньшей степени, чем иные сорта.

Кусты этого сорта цветут обильно, но не долго. Окраска венчика цветка белая. Каждый куст формирует около 15 клубней, массой 95-125 г. Форма клубня бывает овальной или округлой. Покровная оболочка бежевого цвета, мякоть белая. На клубнях расположены глазки лилово-розового цвета.

Количество крахмала в клубнях составляет порядка 12%, вкус картошки хороший. Однако вкусовые качества могут немного меняться, в зависимости от региона возделывания. Урожайность этого сорта в благоприятные годы может достигать 550 ц/га и выше. Сорт предназначен для продолжительного срока хранения.

Из общего урожая товарными являются 91-95% клубней. После длительного хранения отлично сохраняются 90-96% клубней.

Преимущества и недостатки сорта

Селекционеры стараются закрепить за новым сортом лучшие характеристики родительских форм. Однако на выходе всегда получаются новые сорта, имеющие достоинства и недостатки. Это нормальный результат, важно, чтобы достоинств было много, а недостатков мало.

ПлюсыМинусы
  1. растение неприхотливо;
  2. обладает достойной урожайностью;
  3. клубни имеют превосходный товарный вид;
  4. клубни хорошо, долго хранятся;
  5. для возделывания подходят разные почвы;
  6. картошка достаточно скороспелая;
  7. универсальность в использовании;
  8. устойчив к основным болезням картофеля;
  9. кожура на травмированных клубнях быстро затягивается;
  10. картофель не разваривается.
  1. клубни плохо переносят низкие осенние температуры, что требует своевременной уборки урожая;
  2. средняя устойчивость к фитофторе, парше и ризоктониозу;
  3. восприимчивость к золотистой нематоде;
  4. при повышенной температуре в период хранения, картофель может преждевременно тронуться в рост;
  5. из-за невысокого содержания крахмала, клубни не совсем подходят для приготовления пюре.

Посадка

Под Невский следует выбрать хорошо участок:

  • освещаемый солнцем,
  • где не застаивается вода,
  • нет многолетних сорных растений.

Почвенный состав может быть любым, более предпочтительны для картофеля супесчаные почвы, удобренные органикой.

Подготовка семян

До посадки семенной материал должен пройти соответствующую подготовку. Она заключается в следующих действиях:

  1. Калибровка, переборка. Семенной картофель после зимнего хранения перебирают. Отбраковке подлежат подозрительные клубни – травмированные, поражённые болезнями, вредителями. Семена калибруют, оставляя для посева экземпляры массой 55-80 г. Именно с таких картофелин можно получить мощные, дружные всходы.
  2. Проращивание клубней. Семенной картофель за месяц до планируемой посадки укладывают в 2 слоя в светлом месте, где установлена температура на отметке +15 градусов. Когда величина ростков достигнет 1 см, температуру понижают на 3 градуса.
  3. Обеззараживание, обработка стимуляторами роста. За день до посадочной процедуры клубни для ускорения ростовых процессов обрабатывают препаратом Миком. Для предотвращения развития некоторых грибковых болезней посадочный материал обрабатывают раствором марганцовки.

Важно! У картофеля Невский очень ломкие ростки, поэтому обращаться с семенным материалом следует предельно осторожно.

Сроки и схема посадки

К посадочной процедуре приступают, дождавшись, когда земля на глубине 20 см достигнет температуры +16 градусов. В тёплых местностях страны эту процедуру намечают на 3 декаду апреля, в более холодных регионах посадку ведут в течение мая.

Внимание! Не следует сильно спешить с высадкой семян этого сорта. Картофель, посаженный в недостаточно тёплую почву, часто болеет фитофторозом.

Высадку клубней ведут рядами по схеме 55 на 40 см.

Таблица. Глубина посадки картофеля

ПочвыГлубина лунок, см
средние12-16
тяжёлые12
лёгкие15-16

Картофель в лунки закладывают ростками вверх.

Особенности выращивания и ухода

Уход за Невский не отличается сложностью. Всходы появятся через 10-12 дней. Технология выращивания сорта идентична другим сортам, состоит из:

  • поливов;
  • рыхлений;
  • внесения удобрений;
  • прополок;
  • окучиваний;
  • борьбы с вредителями, болезнями.

Картофель Невский с лёгкостью переносит непродолжительные засухи, но из-за длительного похолодания произойдёт падение урожайности.

Полив производят по необходимости. Достаточно поливать еженедельно, но обильно. Если кусты развиваются медленно, причина, скорее всего в дефиците питательных элементов в почве. Необходимо внести под корень минеральные удобрения.

Участок нужно держать в чистом от сорняков состоянии, за сезон делают 2-3 прополки с рыхлениями почвы. Необходимо делать высокое окучивание кустов картофеля. В результате появляются дополнительные столоны, на которых растут клубни.

Окучивание проводят дважды:

  1. первое – при высоте кустиков 12 см,
  2. повторное – через 3 недели.

Болезни и вредители

В процессе выращивания картофеля, его могут поражать следующие вредители и заболевания:

  • рак;
  • вирусные болезни;
  • чёрная ножка;
  • мокрая гниль;
  • парша;
  • ризоктониоз;
  • золотистая нематода;
  • фитофтора.

Для снижения риска заражения картофеля болезнями, следует соблюдать севооборот, обеззараживать семена перед посадкой, не нарушать технологию выращивания культуры, своевременно принимать меры по уничтожению вредителей и лечению картофеля от возникших болезней.

Невский является одним из лучших сортов. Овощеводы полюбили его за высокую урожайность, неприхотливость в выращивании.

Отзывы

Старый сорт, его при Союзе сажали дачники довольно часто. Урожайный, клубни ровные. На вкус при варке – как мыло. Моей семье не нравится, поэтому давно его не сажаем.

Валентина

Невский сажаем каждый год, но сорт на любителя по вкусу. Мне нравится картошка неразваривающаяся. Хотя на пюре она не годится, больше для блюд, где именно такие качества подходят. В агротехнике Невский неприхотлив – устойчив к парше, фитофторой средне поражается в неблагоприятные годы.

Петр Николаевич

Много сортов появилось последние годы вкусных и урожайных – перестали Невский сажать. Раньше использовали этот сорт, выращивали на продажу. Он урожайный, хорошо реагирует на агротехнику, на рынке его часто продают. Довольно популярен у покупателей – стоит недорого, товарный вид хороший.

Игорь

Мне Невский нравится – отличный картофель для дачного участка. Клубни чистые, ровные, урожай высокий, только поливать нужно вовремя. Вкус средний. Клубни не развариваются при варке – мне такой нравится, хотя некоторые его за вкус считают слишком простым.

Григорий Александрович

Хороший ранний сорт. Да, по вкусу уступает более поздним, но среди ранних сортов мало вкусных. Сажаем очень давно. Неприхотливый, ботва практически не поражается фитофторой, картошка красивая, с тонкой кожурой, чистая, при варке на распадается, отлично для супа и борща.

Нина Васильевна

описание сорта с фото, отзывы, посадка, уход и другие характеристики

Картофель Невский выведен селекционерами Северо-Западного НИИСХ (г. Пушкин) в 1976 году. На сегодняшний день в России 26% земель, на которых выращивается картофель, заняты этим сортом. Такую популярность он заслужил высокой урожайностью, хорошим вкусом, устойчивостью к болезням и способностью приспосабливаться к климату разных регионов. Описание этого картофеля заслуживает внимания любого огородника.

Описание сорта картофеля Невский и фото клубней

Кусты — компактные, невысокие, образуют много боковых побегов, хорошо облиственные. Листья — светлые, матовые, в жаркую погоду они сворачиваются в трубочки, чтобы уменьшить испарение. Цветение обильное, но ягод завязывается мало.

Клубни картофеля сорта НевскийКлубни картофеля сорта Невский

Картофель Невский при варке не рассыпается, подходит для приготовления супов и салатов

Клубни у Невского округлые и овальные, светло-кремовые. На разрезе мякоть белая, не чернеет. Многочисленные глазки — мелкие, розовые. Содержание крахмала — 10–12%. Картофель при варке не рассыпается, подходит для приготовления супов и салатов. Лёжкость при зимнем хранении — 95%.

Один куст картофеля Невский образует 10–15 клубней. Средняя масса плодов — 80–120 г. Урожайность одного растения — около 1,5 кг, с сотки можно собрать от 380 до 500 кг. Относится к среднеспелым сортам: от посадки до сбора проходит 80–90 дней.

Картофельное полеКартофельное поле

С одной сотки можно собрать до 500 кг картофеля Невский

Таблица: преимущества и недостатки сорта

Посадка и уход

Выполнение правил посадки и ухода за картофелем поможет получить отменный урожай.

Подготовка посадочного материала

Семенные клубни либо покупают, либо берут со своего поля. Если сорт Невский уже выращивается на вашем участке, то подготовку семян нужно начинать осенью при копке картошки.

  1. От самых урожайных кустов возьмите ровные красивые клубни размером с куриное яйцо (50–70 г).
  2. Картофелины соберите отдельно, помойте в растворе марганцовки (ярко-розового цвета) и уложите на солечное место (там они должны пробыть 5–7 дней). Можно раскладывать на огороде и заносить на ночь под крышу, положить в светлый сарай, на веранду, в беседку. При этом картошку удобно держать в сетках или решётчатых ящиках.

    На свету клубни зеленеют, в них образуется природный яд солонин. В результате семенной материал приобретает устойчивость к разным гнилям и грибкам, его не станут есть мыши и проволочник.

  3. Только после такой подготовки семена Невского можно закладывать на хранение.Подготовка семенной картошкиПодготовка семенной картошки

    Для размножения берут клубни с самых урожайных кустов

Проращивание семенных клубней весной

Весенняя подготовка начинается за месяц до высадки в поле.

  1. После того, как семена достали из погреба или принесли из подвала, их нужно хорошо осмотреть. Подгнившие, с подозрительными пятнами безжалостно отбраковывайте.
  2. Целые и здоровые семена для профилактики болезней обработайте раствором медного купороса (1 ч. л. на 10 л воды), Фитоспорином-М (200 г на 400 мл воды, этот концентрированный раствор разводят водой 1:5).
  3. После осмотра и профилактики семенной картофель сложите в сетки или в решётчатые ящики и перенесите в светлое помещение с температурой 18–25оС.
  4. Клубни должны лежать в 1–2 слоя, раз в неделю их нужно переворачивать на другой бок и опрыскивать водой. При таком уходе картофель не сморщится, а ростки вырастут крепкими, короткими и зелёными.

    Решётчатые ящики можно ставить друг на друга с зазорами. Подходят для проращивания многоярусные пластиковые этажерки для ванных комнат.

Картофель с росткамиКартофель с ростками

На свету у картофеля вырастают короткие, крепкие, зелёные ростки

Выбор и подготовка участка

Участок под картофель нужен ровный и солнечный. Не сажайте Невский вблизи заборов, кустов, деревьев. В таких местах всегда тень, почва сырая и прохладная, ботва будет тянуться к солнцу, клубни вырастут мелкие.

Делать планировку посадок нужно ещё с осени. Картофель хорошо растёт после зерновых, бобовых, тыквенных, капусты и зелени.

Сейчас популярность набирают сидераты (люпин, горох, вика, люцерна, донник, горчица). Их сеют сразу после сбора урожая, а затем ещё и весной, перед высадкой картофеля. Эти растения не боятся заморозков, очень быстро растут, оздоравливают и питают почву. Их зелёную массу скашивают и заделывают в землю.

Видео: восстановление плодородия почвы сидератами осенью

Участок рекомендуется перекапывать осенью, внося на 1 м² ведро перегноя или компоста, 1 ст. золы и 3 ст. л. нитрофоски. Но можно перенести эту работу на весну.

Время и схема посадки

Картофель высаживают, когда прогреется земля, об этом сигнализируют своим цветением берёза и черёмуха. Если поспешили с посадкой, то спасти от весенних заморозков поможет окучивание. Рано проклюнувшиеся ростки просто присыпают землёй.

Невский отличается компактным кустом, но это не значит, что лунки можно делать чаще, а междурядья — уже. Стандартная схема посадки: в ряду — 30 см, между рядами — 80 см.

Куст у Невского густой, плотно закрывает землю под собой. Если оставить узкие междурядья, то растения сомкнутся в сплошную массу, почва не будет проветриваться и прогреваться, создадутся благоприятные условия для развития болезней и вредителей.

Междурядья можно засадить сидератами, потом срезать их и уложить в качестве мульчи. Для этой же цели подойдут перепревшие опилки, солома, сено, срезанная трава (без семян).

Пустые междурядья нужно рыхлить после каждого полива и дождя.

Видео: выращивание картофеля под мульчей

Полив

При окучивании картошки создаются борозды для полива. Насыпь из земли в ряду должна быть сплошной, чтобы вода не переливалась в соседние междурядья.

Если нет возможности полить, и стоит жаркая погода, можно помочь картофелю простым рыхлением междурядий и мульчированием. В почве не будут образовываться глубокие трещины, влага останется в земле и будет питать корни.

Таблица: сроки и нормы полива
Видео: полив картофеля в борозду

Подкормки

Подкормки нужно совмещать с поливами. Удобрения, внесённые по сухой почве, могут обжечь корни.

Таблица: сроки внесения подкормок и дозировка

Болезни картофеля Невский

Невский обладает устойчивостью к раку картофеля, ризоктониозу, но может подвергнуться другим заболеваниям.

Таблица: как бороться с болезнями картофеля

Фотогалерея: возможные болезни картофеля Невский

Таблица: вредители картофеля и способы борьбы с ними

Фотогалерея: насекомые-вредители

Колорадский жук
Яркое и прожорливое насекомое питается листьями картофеля
Медведка
Крупное насекомое, живёт под землёй, повреждает корни, прокладывая тоннели
Проволочники
Личинки жука-щелкуна делают картофель непригодным в пищу
Нематоды
Микроскопические черви питаются соками корней и клубней

Сбор и хранение урожая

Невский готов к сбору через 80–90 дней после всходов. Можно приступать к уборке урожая, когда ботва усохла и полегла.

Во время копки нужно убирать все картофелины: и мелкие, и крупные, и загнившие. Больные и гнилые уничтожают; мелкие, уродливые — отдают на корм скоту или перерабатывают в крахмал. На хранение оставляют только здоровые и целые клубни, повреждённые забирают сразу для приготовления блюд. Перед закладкой в погреб картофель нужно подержать несколько часов на открытом воздухе, чтобы прилипшая земля осыпалась, а клубни обсохли.

Урожай картофеляУрожай картофеля

На хранение убирают здоровые целые клубни

Оптимальная температура для хранения — 2–7 ⁰С. Помещение должно быть тёмным, проветриваемым, но не сухим. Картофелю нужна влажность 70–80%. Стандартный погреб глубиной 2,5–3 м соответствует этим требованиям.

Отзывы огородников о сорте Невский

Картофель Невский приносит стабильный урожай даже в неблагоприятных погодных условиях. При хорошем уходе культура раскрывает весь свой потенциал. Но нужно помнить — для получения высоких урожаев необходимо соблюдать севооборот, давать земле отдых и питание.

Картофель Невский характеристика и описание сорта, отзывы садоводов, фото

Картофель Невский

Описание и основные характеристики

  • Сорт среднеранний, от всходов до спелости проходит 80-90 дней.
  • Сорт создан в далеком 1976 году селекционерами Северо-Западного НИИСХ.
  • Растения устойчивые к неблагоприятным погодным условиям и основным заболеваниям.
  • На территории Российской Федерации этот сорт занимает 27% от общей площади данной овощной культуры.
  • Листья среднего размера имеют темно-зеленый цвет.
  • Цветение растений происходит быстро и дружно.
  • Клубни продолговато-округлой формы с ровной кожурой светло-желтого цвета.
  • Мякоть по своей структуре среднеплотная, белого цвета.
  • В мякоти содержится 11-15% крахмала.
  • Вес одного клубня составляет 95-130 г.
  • Куст достаточно невысокий (35-45 см.) с большим количеством прямостоячих стеблей.
  • В одном кусте формируется от 9 до 16 клубней.
  • Сорт хорошо отзывается на качественную обработку почвы и проведение своевременных подкормок.
  • Созревание растений наступает в середине августа.
  • Урожайность сорта Невский достигает 6-7 кг. с 1 м2.

Особенности выращивания: посадка и уход

  1. Для выращивания богатых урожаев сорт необходимо размещать на супесчаных почвах и черноземах. Очень хорошо подходят пойменные участки с намытым илистым плодородным слоем. Но в этих условиях могут быть опасны весенние возвратные заморозки. Поэтому к посадке на пойменных участках нужно приступать не раньше третьей декады мая. Кроме этих нюансов выбранный участок должен иметь такие характеристики:
    • Поверхность почвы должна быть достаточно ровной для более эффективного полива и ухода за растениями.
    • Не допускается наличие на участке болотистых мест с повышенной влажностью почвы. В таких условиях корневая система картофеля не получает достаточное количество кислорода что негативно влияет на урожайность.
    • Очень важно чтобы грунтовая вода не поднималась ближе 2 м. к поверхности почвы.
    • Не допускается наличие на участке большее 3 экземпляров на 1 м2 многолетних сорняков (пырей, молочай).
    • Лучше всего высаживать сорт Невский после моркови или лука. Еще нужно учитывать то, что на одном участке картофель должен выращиваться с интервалом минимум 4 года.
    • Для хорошего развития растений картофеля необходимо чтобы кислотность почвы составляла ph = 5,5-5,6.
    • Очень много вреда картофелю наносит крот. Поэтому нахождение этого животного на участке недопустимо.
  2. В связи с тем, что сорт может формировать значительное количество клубней, нужно качественно проводить обработку почвы. Ведь чем лучше подготовлена почва, тем быстрее происходит формирование корневой системы и идет процесс налива клубней.
    Обработку участка необходимо начинать после уборки предшественника:
    • После завершения уборки предшественника приступают к сплошному рыхлению почвы на глубину 3-4 см.
    • Повторные рыхления почвы проводятся по мере появления всходов сорной растительности.
    • Если сорняков очень много, то необходимо применить гербициды сплошного действия (Раундап, Ураган). Рабочий раствор для опрыскивания сорняков готовится из расчета 50 мл. гербицида на 10 л. воды.
    • В середине сентября почву перекапывают или пашут на глубину 20-22 см. Под вспашку рекомендуется внести 6-7 кг. перепревшего навоза и 20 г. двойного суперфосфата.
    • В начале марта когда почва по ночам подмерзает а днем оттаивает, нужно равномерно разбросать на 1 м2 20-25 г. аммиачной селитры.
    • Как только почва подсохнет необходимо приступить к ее выравниванию.
    • До наступления времени посадки нужно поддерживать почву в чистом от сорняков состоянии.
  3. В середине марта необходимо достать посадочный материал данного сорта с хранилища и провести его подготовку к посадке:
    • Клубни перебирают вручную и для посадки отбирают средние экземпляры без признаков загнивания и механических повреждений. Лучше всего для посадки подходят клубни диаметром 5-6 см.
    • Отобранные клубни разлаживают на ровной поверхности тонким слоем и опрыскивают раствором 2%-го медного купороса или 0,03%-м раствором перманганата калия. Такая обработка способствует ускорению клубнеобразования и повышению устойчивости растений к различным заболеваниям.
    • После подсыхания, обработанные клубни разлаживают в ящики с боковыми отверстиями и размещают в помещении для проращивания. Для быстрого и качественного проращивания необходимо поддерживать в помещении температуру воздуха в пределах +13 +15 градусов.
    • Для качественной посадки необходимо чтобы клубни имели глазки не более 1,5-2 см. Более крупные ростки в процессе посадки будут обламываться, что приведет к задержке появления всходов.
  4. Посадка картофеля Невский должна производится в достаточно прогретую почву. Лучшим сроком посадки является середина – конец мая:
    • В день посадки при помощи лопаты или мотоблока нарезают борозды 13-15 см. глубиной. Расстояние между бороздами должно быть 65-70 см.
    • На дно борозды равномерно размещают из расчета на 1 погонный метр 4-5 кг. компоста, 20 г. древесной золы и 15-20 г. простого суперфосфата.
    • При помощи штыковой лопаты внесенные удобрения перемешиваются с рыхлой землей.
    • Клубни разлаживают по центру борозды с интервалом 25-30 см. При раскладывании клубней необходимо избегать обломки ростов.
    • Высаженные клубни засыпаются сверху рыхлой землей. После этого при помощи граблей или легких боронок поверхность участка должна быть выровнена.
  5. Сорт Невский нуждается в своевременном рыхлении почвы с целью уничтожения сорняков и мульчировании поверхности почвы. Кроме этого после того, как растения картофеля достигнут высоты 25-30 см. их нужно окучить. Окучивание является очень важным мероприятием, так как способствует образованию новых корней и тем самым повышению урожайности. Нельзя допускать укоренение сорняков, так как они очень сильно используют влагу и питательные вещества из почвы.
  6. Сорт Невский нужно поливать не реже двух раз в неделю. При этом на 1 м2 нужно расходовать до 20 л. воды. Способы полива можно применять всевозможные: ведрами, поливными шлангами с распылителями, при помощи капельного орошения. Очень важно поливать в достаточной мере растения в период закладки и развития клубней. Такой период начинается сразу после окончания цветения и длится до полного усыхания ботвы.
  7. Для получения высоких урожаев сорт Невский нужно подкармливать по такой схеме:
    • В конце мая подкармливают растения раствором, состоящим из 1 л. перебродившего куриного помета разведенного в 12 л. воды. Приготовленный таким образом раствор разливают между рядами картофеля из расчета 2-3 л. на один погонный метр. Для лучшего растворения органического удобрения нужно провести обильный полив.
    • Перед началом цветения кусты картофеля нужно опрыскать регулятором роста растений Вымпел (20 мл. на 10 л. воды) который содержит в своем составе все необходимые растению микроэлементы.
    • Через 7-8 дней после окончания цветения, картофель Невский нужно опрыскать регулятором роста растений Эмистим С, который способствует образованию большего количества клубней и их быстрому росту. Рабочий раствор для опрыскивания готовится путем растворения 1 мл. в 5-6 л. воды.
  8. В период дождливой погоды и низких температур (+ 12 +14 градусов) сорт может заражаться фитофторозом. Это заболевание является грибковым и проявляется на листьях картофеля в виде бурых пятен. В дальнейшем эти пятна увеличиваются и могут привести к полному засыханию куста. Для борьбы с этим заболеванием необходимо выполнять такие профилактические мероприятия:
    • Соблюдение севооборота.
    • В конце мая растения опрыскивают фунгицидом Оксихом (10 мл. на 12 л. воды).
    • Через 12-14 дней опрыскивание повторяют.
    • После окончания уборки сухую ботву необходимо тщательно собрать и сжечь.
  9. Колорадский жук является наиболее опасным вредителем для этого сорта. Его опасность состоит в том, что после появления личинок (конец мая – начало июня) этот вредитель может за 1-2 дня полностью уничтожить посадки картофеля. Поэтому при начале массового появления молодых личинок нужно незамедлительно провести опрыскивание кустов картофеля инсектицидами Командор, Бомбардир, Ратибор.
  10. Урожай сорта Невский готов к уборке в том случае, если его ботва полностью высохла и кожура на клубнях перестала чиститься. После этого, кусты аккуратно подкапывают и из почвы тщательно выбирают созревшие клубни и сразу очищают их от налипших комков земли. Выкопанный картофель разлаживают под навес на 24 часа, где он дополнительно подсушивается. После этого картофель рассыпают в корзины, ящики и размещают в помещении для длительного хранения. В этом помещении должна поддерживаться температура воздуха + 2 +3 градуса.

Фото

Отзывы садоводов и дачников

  • Сорт Невский выращиваю уже на протяжении 10 лет. За весь этот период всегда удавалось получить с него хорошие урожаи. Благодаря своим компактным кустам за сортом очень легко ухаживать. Во время выращивания нужно качественно пропалывать участок и применять различные минеральные и органические подкормки. Выращенные клубни долго хранятся и отлично подходят для приготовления различных блюд. Рекомендую.
  • Оставался и остаюсь приверженцем этого сорта. Благодаря своим высоким урожаям и прекрасному вкусу, уже долгое время выращиваю только сорт Невский. Мне очень нравится, что сорт практически ничем не болеет и при правильном выращивании всегда можно рассчитывать на хороший урожай. Правильно подготовленные клубни отлично хранятся и не теряют свой вкус. Сорт отличный и надежный. Всем рекомендую.
  • На своем приусадебном участке долго экспериментировал с различными сортами картофеля. Хочу отметить, что сорт Невский сочетает в себе высокие урожаи и прекрасные вкусовые характеристики. Сорт способен формировать до 16 клубней в одном кусте, что способствует получению высоких урожаев. Максимальный урожай этого сорта был получен мною в прошлом году и составил 7 кг. с 1 м2. Выращенные клубни отлично хранятся и всегда находят применение в качестве ингредиента для различных блюд.
  • Сорт Невский является отличным сортом. Отличается высокой засухоустойчивостью и стойкостью к наиболее опасным заболеваниям. В случае применения своевременных подкормок гарантированно можно увеличить урожай на 20-25%. Клубни имеют красивую округлую форму и содержат до 15% крахмала. Собранный урожай может долго хранится.
    За все годы выращивания урожайность сорта не опускалась ниже 5 кг. с 1 м2. Отличный и надежный сорт.
Рекомендуемые статьи

Всё о картофеле Невский — описание сорта, посадка, уход и другие аспекты + фото

Картофель не зря называют вторым хлебом. Редкий день среднестатистического россиянина обходится без употребления в пищу этого овоща. Одним из полюбившихся сортов стал картофель сорта Невский.

Краткая история сорта

Картофель Невский — старожил. Датой его рождения принято считать 1976 год. Учёные Западно-Сибирского научно-исследовательского института сельского хозяйства России разрабатывали гибрид, пригодный для сибирских климатических условий. Они скрестили сорта Веселовская и Кандидат, взяв от каждого лучшие характеристики.

Полученный гибрид оказался удачным по важным критериям: урожайность, вкусовые качества, устойчивость к заболеваниям и лёжкость. Сорт оправдал надежды дачников и крупных производителей картофеля. Это подтверждается тем, что четверть всех посевных площадей в России, занятых картофелем, отводится для сорта Невский.

Картофель невскийВнешний вид картофеля

Описание картофеля сорта Невский

Урожайность картофеля Невский внушительная. Один куст может дать полтора килограмма картошки, при благоприятных условиях — до двух килограмм. Дачники могут получить 400–600 кг с одной сотки. Для промышленных объёмов производства картофеля показатель достигает 60 тонн с гектара.

Сорт картофеля Невский относится к среднеранним сортам. После появления дружных всходов собирать урожай можно на исходе третьего месяца (на 80–90-й день).

Кусты прямостоячие, состоящие из большого количества мощных стеблей средней высоты. Ботва ярко-зелёного цвета раскидиста, закрывает почву. Листья небольшие, правильной формы. Цветёт Невский белыми цветами, которые держатся недолго и быстро опадают. Каждый куст характеризуется развитой корневой системой, которая во время засухи обеспечивает растение водой из глубинных слоёв грунта. При повышении температуры воздуха листья на кустах скручиваются, чем уменьшается испарение влаги с их поверхности.

Корнеплоды с бело-жёлтой кожурой покрыты розовыми глазками. Плоды вытянутой округлой формы достигают массы от 90 до 130 граммов. С каждого куста можно получить до 17 корнеплодов. При разрезе картофелины видна белая приятная мякоть.

Картофель НевскийКлубни картофеля Невский достигают массы от 90 до 130 граммов

Картофель богат витамином С, являющимся натуральным антиоксидантом. Содержание крахмала у картофеля этого сорта небольшое — 10,4–14,8%. Благодаря умеренности его содержания мякоть при чистке картофеля не темнеет. На клубнях в процессе приготовления не появляются тёмные пятна. Корнеплоды не водянистые, но в то же время не развариваются и сохраняют форму.

Сорт легко переносит засуху. Во время дождливого сезона не портится во влажной почве. Обладает высокой лёжкостью, сохраняя внешний вид и вкусовые качества наравне с позднеспелыми сортами. Не требует особых условий для хранения. Ростки появляются во второй половине зимы.

Внешний вид кустов и плодовС одного куста можно получить до 17 картофелин

Преимущества и недостатки сорта — таблица

Сорт Невский характеризуется множеством достоинств при одном единственном недостатке.

ПреимуществаНедостатки
Противостоит фитофторозу, парше обыкновенной, чёрной ножке, ризоктониозу, раку, альтернариозу.Предрасположен к нематоде.
Даёт большой урожай при неблагоприятной летней погоде (дожди, засуха).
Легко переносит транспортировку, не подвергаясь повреждениям.
Сохраняет форму при варке, не превращается в водянистую массу.

Видео: характеристика картофеля Невский и других сортов

Посадка и уход

Под выращивание картофеля сорта Невский следует выбирать незатенённые участки с хорошим освещением весь световой день. Идеальной считается супесчаная и суглинистая земля. Хотя картофель может дать неплохой урожай на любой почве.

Для получения большей продуктивности надо придерживаться грамотного севооборота. Идеальными предшественниками для картофеля будут свёкла, репчатый лук, кукуруза, овёс, морковь, фасоль, горох, чеснок, сладкий перец. Недопустимо высаживать этот овощ после подсолнечника, сорго и всех паслёновых.

Подготовка почвы

Готовить участок под картофель следует с осени. Надо освободить землю от ботвы и сорняков. Затем внести известь (2 стакана на один квадратный метр). Хорошо осенью удобрять разложившимся компостом. Он выполнит двойную функцию: удобрит землю и прогреет её. Можно вносить фосфат и калий.

Весенняя работа на участке следующая:

  1. Убрать залежалый снег. Необходимо, чтобы земля хорошо прогрелась по всей площади. Невский не любит холодную почву для прорастания и может погибнуть.
  2. Тщательно вскопать (или вспахать) участок.
  3. Внести удобрения.

Совмещение перекопки участка и подкормки удобрениями благоприятно влияет на будущий урожай. Традиционным считается внесение древесной золы (1 стакан на 1 кв. м). Также на 1 кв. м почвы можно добавить:

  • сульфат калия (1 ст. ложку),
  • суперфосфат (1 ст. ложку),
  • нитрофоску (2 ст. ложки).

От качества почвы зависят дополнительные внесения на квадратный метр: для торфяной почвы потребуется ведро песка, компоста или перегноя, в песчаную надо добавить ведро торфа или глинистого грунта, а в глинистую — также ведро торфа (можно перегноя).

Подготовка клубней к посадке

Для повышения урожайности надо подготовить семенной материал. Для посадки подойдут только здоровые и крепкие клубни, без повреждений. Их масса должна быть не более 100 и не менее 60 грамм.

Проращивание семян займёт несколько недель. Для начала отобранные клубни надо несколько минут подержать в растворе марганцовки. Это предотвратит возникновение болезней. Затем рассыпать их по поверхности в один-два слоя и поддерживать температуру +15–18 градусов. Так картофель должен полежать 2–3 недели. После появления ростков в 10–12 мм картофель Невский нужно перенести в более холодное помещение или снизить температуру до 10–12 градусов. Так происходит закаливание растения и укрепление хрупких ростков.

Видео: подготовка семенного материала

Схема и время посадки

Высаживать картофель следует в конце апреля — начале мая. Главным показателем для начала процедуры является температура почвы. Она должна достигать +6–8 градусов. Посадка в холодный грунт, как и задержка на неделю-две, приведёт к потере половины урожая.

Схема посадки картофеляРасстояние между кустами — 20 см, а между рядами — 40 см

Схема посадки следующая: лунки располагают на расстоянии 20 см друг от друга, а между рядами оставляют 40 см. Глубина посадки клубня зависит от времени посадки. Чем выше температура почвы, тем глубже копают ямки для семян. Можно разбрасывать приготовленный семенной материал в приготовленные траншеи на таком же расстоянии. Затем засыпать их землёй, разровняв поверхность участка. В каждую лунку можно добавлять птичий помёт, яичную скорлупу, луковую шелуху или древесную золу. Если участок небольшой, его следует полить. Посадку на больших площадях рекомендуется проводить накануне дождя. Через 10–15 дней можно увидеть всходы.

Схема поливов — таблица

Сорт Невский требователен к влаге. Учёными-аграриями разработана эффективная схема поливов.

Срок поливаРасход воды на 1 растениеСпособ полива
При посадке.3 литраповерхностный
После появления ростков.под корень
Накануне цветения (через 15 дней после предыдущего полива).
Во время образования клубней (через две недели после предыдущего полива).

При чрезмерном высыхании почвы поливы можно сделать более частыми, особенно в период цветения. Шланг не надо направлять прямо под куст, лучше применять капельное увлажнение.

Рыхление

Первое рыхление почвы проводят через неделю после посадки. Процедура помогает уничтожать сорняки и избавляться от засохшей корки.

После достижения ростками высоты 12–15 см окучивают в первый раз. Возле каждого куста картофеля образуют холмик взрыхлённой земли. Чаще всего это делают тяпкой, но также можно использовать и механизированные способы, применяя окучник на мотоблоке или тракторе.

Окучивание картофеляПосле достижения ростками высоты 12–15 см проводится первое окучивание

Лучше это делать в пасмурный день, в вечерние и утренние часы. Повторное окучивание проводят после того, как растение вырастет до 30 см.

Подкормки для картофеля: сроки и нормы внесения (таблица)

Сорт Невский нуждается во внесении подкормок. Надо придерживаться следующих рекомендаций учёных.

Сроки внесенияСостав подкормки на 10 литров воды
перед образованием бутоновжидкий коровяк (0,5 литра) и мочевина (1 столовая ложка)
в период бутонизациисульфат натрия (1 столовая ложка) и древесная зола (3 столовых ложки)
в период цветения растениясуперфосфат (2 столовые ложки) и коровяк (1 стакан)

Болезни и вредители сорта Невский и методы борьбы с ними — таблица

Сорт Невский устойчив к большинству картофельных болезней. Он не страдает от механических повреждений. Отсутствие ранок на кожуре делает его невосприимчивым к вирусным и грибковым заболеваниям. Но профилактические меры по предупреждению инфекций проводить необходимо.

Болезнь/вредительПризнаки пораженияПрофилактикаМеры борьбы
Стеблевая нематода
  • Появляется кустистость и утолщение стеблей.
  • Укорачиваются междоузлия.
  • Листья приобретают бледноватую окраску, мельчают, края становятся волнистыми.
  • На клубнях появляются небольшие тёмные пятнышки.
  1. Почву опрыскивают водным настоем из оборванных картофельных ростков с не семенного материала. Чтобы его приготовить килограмм ростков пропускают через мясорубку и размешивают с 10 литрами воды. Этого настоя хватит для обработки одной сотки участка.
  2. При посадке в каждую лунку добавляют смесь из золы, навоза или компоста и птичьего помёта в соотношении 1:2:1.
Поражённые растения выкапывают и уничтожают.
ПроволочникЛичинки жука-щелкуна вгрызаются в клубень, продырявливают его.
  1. Высаживают бобовые в одну лунку с картофелем.
  2. В каждую лунку при посадке добавляют горсть луковой шелухи.
Смешивают препарат Актеллик с водой и ацетоном (15 мл-80 мл-200 мл) и обрабатывают кусты.
Колорадский жукКолорадский жук обгрызает листья картофеля, из-за чего останавливается развитие растения, а клубни плохо формируются.Высаживают рядом с картофелем пахучие растения:
  • укроп,
  • календулу,
  • базилик,
  • кориандр.
  1. Насекомых собирают вручную.
  2. Производят обработку препаратами Актара, Корадо, БИ-58, Танрек, Карате (по инструкции).
МедведкаМедведка портит клубни, выгрызая в них углубления.
  1. Периодически перекапывают почву на глубину до 20 см.
  2. Каждую лунку перед посадкой обеззараживают раствором марганцовки. Выливают пол-литра марганцовки, разведённой в воде (5 г на 10 литров).
Обрабатывают раствором хозяйственного мыла (2 куска на ведро воды).

Фотогалерея: вредители и болезни картофеля Невский

Проявление стеблевой нематоды на клубнях
При заражении нематодой на клубнях появляются многочисленные тёмные пятна
Клубни, повреждённые проволочником
Проволочник — это личинки жука-щелкуна, которые вгрызаются в мякоть корнеплода
Колорадский жук
Колорадский жук очень прожорлив
Медведка на картофеле
Медведка выгрызает углубления в клубнях

Сбор и хранение урожая

Картофель Невский выводился как среднеранний сорт. Это значит, что в середине июля молодые клубни готовы для употребления в пищу. Вкусные, сочные, наполненные полезными веществами картофелины хороши в любом блюде.

К началу августа ботва начинает ложиться. После полного высыхания ботвы медлить с уборкой урожая нельзя. Ночное похолодание отрицательно сказывается на хранении картофеля. Традиционная ручная копка производится вилами. Можно применять картофелекопательные машины для уборки сорта Невский.

Хранение картофеляЛучший способ хранения картофеля — в деревянных ящиках

Собранные клубни нужно отсортировать, выбрав только здоровые и крупные плоды. Остальные можно пустить на корм животным. Хранить картофель знатоки советуют в деревянных или пластиковых ящиках, для циркуляции воздуха в них должны быть отверстия. Тару устанавливают в подвал или погреб, где температура воздуха не должна превышать 3–5 градусов. При появлении испорченных клубней картофель перебирают, удаляя порченые корнеплоды.

Из картофеля сорта Невский можно сделать множество блюд. Он хорош в салатах, жарком и супах. Из него получаются вкусные чипсы и пюре, но для приготовления картошки фри лучше взять другой сорт.

Отзывы огородников

Евгений29ру

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1723788-sort-kartofelja-nevskij-kakie-otzyvy-kak-hranitsja-stoit-li-pokupat.html\

Sten

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1723788-sort-kartofelja-nevskij-kakie-otzyvy-kak-hranitsja-stoit-li-pokupat.html\

Nika

http://indasad.ru/forum/62-ogorod/2113-kakoj-sort-kartofelya-luchshij

bigsev

https://www.agroxxi.ru/forum/index.php/topic/6240/

Картофель Невский — это палочка-выручалочка для огородника в непредсказуемых природных условиях. Урожайность сорта практически не зависит от погоды, а невосприимчивость ко многим болезням позволяет стабильно получать высокий урожай.

Характеристика, урожайность, отзывы и фото сорта картофеля «Невский».

Все огородники мечтают о получении высококачественного урожая, при этом затратив минимум физических сил и материальных средств. Именно поэтому особое внимание стоит уделить выбору картофельного сорта. Для увеличения урожайности сортов селекционеры не перестают трудиться, результатом таких трудов является картофель «Невский».

Картофель семенной Невский. Краткий обзор, описание характеристик:

История происхождения сорта картошки «Невский»

Картофель сорта «Невский» получили в 1976 году, скрестив сорт «Веселовская» и «Кандидат».

Официальное внесение в Реестр растений РФ в 1982 году.

Обладатель патента ЗАО «Всеволожская селекционная станция» (Россия).

Сорт можно выращивать на всей территории России.

В таблице представлены данные по вегетационному периоду разных сортов картофеля:

Описание сорта

Корнеплоды:

  • Клубни овальной, ровной формы;
  • Гладкая либо сетчатой структуры кожура, светло-бежевого цвета;
  • Мелкие, розоватые либо фиолетовые глазки;
  • Мякоть на срезе белого цвета, плотной консистенции;
  • Содержание крахмала от 10 до 12%;
  • Средний вес варьируется от 90 до 130 грамм;
  • Урожайность одного куста составляет от 15 до 20 корнеплодов.

Кусты:

  • Растение полупрямостоячее, пышное, средних размеров, промежуточного типа;
  • Стебли с обильной облиственностью;
  • Светло-зеленые листья, средних размеров, со слегка волнистыми краями;
  • Множество мелких цветочков белого окраса образуют компактные соцветия;
  • Кусты цветут обильно, но непродолжительно.

Преимущества, недостатки и вкусовые качества

Картофель сорта «Невский» обладает следующими преимуществами:

  • Неприхотливостью в уходе;
  • Способностью произрастать на любых типах почв;
  • Стойкостью к засушливым периодам;
  • Отличными вкусовыми качествами;
  • Хорошей транспортабельностью;
  • Прекрасной лежкостью;
  • Высокой невосприимчивостью к болезням и вредителям.

Характеристика сортов картофеля: Невский, Любава, Тулеевский, Кунезчанка, Танай, Кемеровчанин:

К недостаткам сорта относят:

  • Подверженность нематоде и фитофторозу листьев;
  • Требовательность к теплу и свету.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Особенности

Характерные особенности:

  • Относится к средне ранним столовым сортам. Урожай полностью созревает за 70-85 дней;
  • В среднем урожайность достигает от 400 до 450 центнеров с гектара. Максимальная урожайность составляет 600 центнеров с гектара;
  • Не рекомендовано высаживание семенного материала в холодную почву;
  • Устойчивость к механическим повреждениям позволяет собирать урожай картофелеуборочными машинами.

Правильная посадка

При посадке необходимо соблюдать определенные правила:

  • Для посадки отбирать средние клубни (от 60 до 80 грамм). Перед проращиванием семенной материал помещают на 2-3 минуты в марганцовый раствор для обеззараживания. Проращивают клубни на протяжении двух-трёх недель при температурном режиме от +15 до + 18 ºС. По достижении ростков необходимой длины (максимум 12 мм), семенной материал необходимо поместить в прохладное помещение для закаливания клубней;
  • Посадку начинают в первых числах мая. Перед посадкой участок подготавливают и обрабатывают;
  • Глубина посадочных лунок — 20 см. В каждую лунку добавляют перегной и древесную золу.

СПРАВКА: Чем позже посажен семенной материал, тем глубже делают посадочные лунки.

  • Расстояние между посадочными лунками должно составлять от 40 до 50 см, ширина междурядья не менее 60-70 см.

Уход

Для правильного ухода необходимо выполнить следующие мероприятия:

  • Пока не появились всходы почву два-три раза с осторожностью взрыхляют и пропалывают, чтобы сорные растения не заглушили молодые побеги, а также для улучшения поступления кислорода к корневой системе;
  • При длительном засушливом периоде осуществлять полив растений два-три раза в неделю. Поливают посадки в утренние либо вечерние часы при помощи распылителя.

СПРАВКА: В особенности поливы необходимы в период цветения.

  • Как только ботва начнёт смыкаться первый раз глубоко рыхлят междурядья. Обработка почвы на глубину 8-10 см полностью освобождает участок от сорных растений и улучшает дренажные свойства грунта. За сезон проводят ещё 2-4 рыхления в зависимости от погодных условий и количества сорных трав;
  • Как только растения достигнут 10-15 см проводят первое окучивание. Второй раз окучивают по достижении ботвы 25-30 см.

Болезни и вредители

У сорта «Невский» высокий иммунитет против грибковых заболеваний, картофельного рака, черной ножки. При наличии альтернативы на «Невский» не нападает даже колорадский жук. Основной враг, к которому восприимчив сорт — это нематода, однако против неё эффективно применение инсектицидов.

Для предотвращения этой напасти помогут профилактические мероприятия:

  • Для посадки отбирать только здоровые клубни;
  • Соблюдать севооборот;
  • Осенью перепахивать участок;
  • Удалять сорные растения;
  • Зараженные корнеплоды не смешивать со здоровыми.

Сбор урожая

Собирают урожай в последней декаде августа. Как только начнет усыхать ботва можно приступать к уборке. За две недели до копки убирают сухую ботву и сорные растения. Собрать урожай необходимо до наступления заморозков, поскольку сорт не любит холод и холодную почву. Копают урожай при сухой солнечной погоде, так клубни смогут быстро просушиться, что положительно скажется на хранении. После просушенные корнеплоды отправляют на хранение в погреб.

Отзывы о сорте

Картофель сорта «Невский» пользуется популярностью у овощеводов из-за прекрасных вкусовых и кулинарных характеристик. Отличается простой и неприхотливостью в выращивании и уходе.

Картофель сорта «Невский» успешно культивируют в крупных фермерских хозяйствах и на личных приусадебных участках. Благодаря прекрасным сортовым характеристикам сорт «Невский» является лидером среди других картофельных сортов вот уже более 30 лет.

Вам помогла статья?

0 раз уже помогла

Рекомендуем статьи по теме

0

Сорт картофеля «Янка»

С началом весны наступает дачный сезон и огородники устремляются на приусадебные участки. Популярной овощной культурой

1

Сорт картофеля «Великан»

Картофель «Великан» относят к перспективным сортам, который гарантирует стабильную высокую урожайность. Отличается

Знаменитый картофель «Невский» — описание сорта, фото, отзывы

Картофель "Невский" - описание сорта, фото, отзывыКартофель "Невский" - описание сорта, фото, отзывыКартофель «Невский» — описание сорта, фото, отзывы

Я работаю и поэтому за огородом следить могу только по вечерам и на выходных. Обычно сил и времени хватает только на теплицу и гряды. Картошка, кабачки и капуста получают свою толику внимания не чаще раза в месяц. Правда капусте первое время полив достается.

Поэтому уже пять лет сажаю картофель «Невский». Другого столь нетребовательного растения я не видела. Описание сорта и его фото я увидела в интернет-магазине, когда семена выписывала. Отзывы были противоречивые, но сходились в том, что он прекрасно чувствует себя на суглинках.

Заказала на пробу 1 сетку. Посадила на первый раз поближе к основным грядкам, чтобы посмотреть, как расти будет. Прекрасный сорт. Ухода почти не надо. Клубни большие. К заболеваниям устойчив. В приготовлении вообще лучше не бывает.

История селекции

Невский сорт – результат скрещивания Кандидата и Веселовской, произведенный в Северо-Западном НИИСХ. Выведение датировано 1976-ым годом. В 1982 году картошку внесли в Государственный реестр сортов Российской Федерации.

Картофель относится к среднепоздним, так как созревает за 75-90 суток после появления всходов. Невский снискал уважение огромного числа огородников за счет урожайности и полной адаптации к отечественному климату. При благоприятных условиях выращивания с одного гектара можно получить до 50 тонн картофеля.

polzaili.ru

Картофель «Невский» — описание сорта, фото, отзывы, достоинства и недостатки

Картофель «Невский» характеристика сорта, отзывы говорят о том, что сорт относится к среднеранним. Однако ускорить его созревание вполне возможно проведя своевременную обработку посадочного материала.

Прогревание, сухое проращивание, влажные обработки пробуждают картофель, запускают биохимические процессы в клубнях и позволяют произвести быстрый старт.

Картофель этого сорта умелые огородники зачастую используют для посадок под временные укрытия для реализации ранней культуры, и это им удаётся.

Сорт картошки «Невская» имеет столовое назначение. Масса клубня варьирует в пределах 90 – 130 г, такой размер является самым востребованным как для молодого картофеля, так и для потребления в зимнее время.

Клубень картофеля белый, с лёгким кремовым оттенком. Внутреннее составляющее белого цвета, равномерное, однородное. Кожица клубня гладкая, ровная, с розовыми, мелкими глазками, которые располагаются по всей поверхности.

Картофель "Невский" - описание сорта, фото, отзывы, особенности выращивания и правила хранения

Картофель "Невский" - описание сорта, фото, отзывы, особенности выращивания и правила хранения

По вкусовым качествам специалисты оценили его как «хороший», и народ полностью к нему присоединяется. Уровень крахмала в сорте варьирует в пределах 10 – 12%.

Иногда можно услышать негативные отзывы о вкусе этого картофеля. Однако если подробно расспросить об агротехнике возделывания у этого человека, то окажется, что огород органики не видел «отродясь», да и самого хозяина редко видел. Зато минералки при посадке сыпалось вволю. Вот и результат.

Иногда картофель при варке темнеет, огородник недоумевает и сетует на сорт, а ведь минерализация почвы не имеет ничего общего с плодородием и при выращивании любой сорт картофеля покажет такой результат.

Чтобы правильно оценить сорт именно на вашем огороде, подходит ли почвенный состав, уровень огротехники, необходимо вырастить несколько сортов одновременно. Сварив по несколько картофелин в разных посудинах, и продегустировав, вы самостоятельно можете определить, какой сорт наиболее удачен для вас.

Выращивая из года в год картофель «Невский», вкусовые качества, отзывы, в своём большинстве оценивают как хорошие.

Описание габитуса растения

Картофельные кусты средней высоты, полупрямостоячие. Лист среднего размера, светло-зелёного цвета со слабой волнистостью по краю.

При цветении картофельный участок с этим сортом образует белую простыню. Одновременное, дружное цветение белыми венчиками смотрится очень красиво.

Урожайность

На огромных просторах, где бы ни выращивался сорт, всюду заявлена хорошая урожайность. При выходе товарной продукции до 95%, урожайность составляет 380 – 500 ц\ га.

Генетический потенциал, конечно же, основа хорошего урожая. Однако то, что картофель культура, которая производит значительный вынос питательных веществ с почвы, никто не может отрицать.

Если из года в год картофель выращивается в монокультуре, а кроме природных осадков и прилетевших колорадских жуков больше к нему ничего не поступает, нельзя рассматривать такое понятие как урожайность.

Только ежегодное внесение органических удобрений, перепревшего навоза и компоста, смогут удовлетворить потребности картофельной культуры.

zelenj.ru

Какие у сорта достоинства

Именно положительные качества картофеля Невский сделали сорт много лет назад одним из наиболее ценных для селян и потребителей.

  • Дает стабильные, высокие урожаи при должном уходе.
  • Долго хранится.
  • Идеально подходит для южной, средней и северной областей России и Украины.
  • Устойчив к некоторым заболеваниям: альтернариоз, рак, черная ножка.
  • Транспортабельность и товарные качества отличные, сорт часто выращивают для продажи в стране и заграницей.
  • Устойчив к механическим повреждениям, что положительно сказывается на транспортабельности.

Какие у картофеля «Невский» недостатки

Недостатки у сорта также имеются.

  1. Плохо переносит атаки нематоды и фитофтороз.
  2. Из-за габаритов кустов прополка, окучивание и обработка от вредителей затруднительна.
  3. Не рекомендуется для приготовления пюре.

Считается, что в сравнении с современными сортами и гибридами картофеля, этот сильно им уступает, но это не так. Главное достоинство и особенность этого сорта – возможность выращивания практически в любом климате.

Далеко не каждый сорт может похвастаться таким качеством. Поэтому картофель Невский все еще пользуется большим спросом и выращивается во многих странах по всему миру.

fermerok.info

Отзывы садоводов и дачников

Данный сорт быстро завоевал уважение среди агрономов и садоводов-любителей, которые оставили о картофеле невский свои положительные отзывы:

Картофель "Невский" - описание сорта, фото, отзывы, особенности выращивания и правила хранения

Картофель "Невский" - описание сорта, фото, отзывы, особенности выращивания и правила хранения

Картофель "Невский" - описание сорта, фото, отзывы, особенности выращивания и правила хранения

Картофель "Невский" - описание сорта, фото, отзывы, особенности выращивания и правила хранения

Картофель "Невский" - описание сорта, фото, отзывы, особенности выращивания и правила хранения

Картофель "Невский" - описание сорта, фото, отзывы, особенности выращивания и правила хранения

sortogorod.ru, polzaili.ru, maja-dacha.ru

Особенности выращивания

Как бы ни был Невский неприхотлив к условиям выращивания, сажайте его на участке, освещённом большую часть дня. На тяжёлой глинистой почве он тоже даст урожай, но далеко не лучший, поэтому такую почву надо с осени перекопать минимум на штык лопаты, разбросав по поверхности 1–2 ведра (на 1 м2) перегноя или компоста и песка.

Очень хорошо посеять на нём осенью озимую рожь, а весной, перед посадкой картофеля, вспахать поле. Кроме улучшения структуры почвы и обогащения её удобрениями, этот сидерат подавляет многие болезнетворные микроорганизмы.

Сорт, семена, агротехника, — вот три кита, на которых держится выращивание картофеля. И, если в условиях частного хозяйства или дачи до пунктуального следования агротехническим рекомендациям часто не доходят руки, то выбор сорта и подготовка семенного материала вполне по силам любому огороднику.

  1. Никогда не ограничивайтесь посадкой только одного сорта картофеля, в нашем случае Невского. Каким бы ни был он неприхотливым, в погодных условиях конкретного года может «выстрелить» другой сорт.
  2. Обновляйте посадочный материал. В результате многолетнего использования на посадку своего картофеля в нём накапливаются болезни и утрачиваются характеристики сорта. Излишне говорить, что приобретать семенной картофель необходимо только в проверенных местах.
  3. Соблюдайте севооборот: меняйте местами картофель с другими корнеплодами.
  4. Используйте сидераты.

Не верьте тем огородникам, которые утверждают, что испокон веков сажают клубни на одном и том же месте без ущерба для урожайности. Возможно, до поры до времени это нарушение правил выращивания картофеля будет сходить с рук, пока однажды большая часть растений не окажется заражена каким-то из опасных заболеваний, накопившемся в почве.

maja-dacha.ru

Выбор участка и подготовка почвы

Первым делом необходимо выбрать подходящий участок для выращивания и правильно подготовить почву к посадке картофеля:

  • Несмотря на неприхотливость, все же самыми подходящими почвами для выращивания картофеля невский будут супесчаные и легкие суглинки с глубоким пахотным слоем.
  • Данный сорт картофеля, как и любой другой, любит много света, поэтому участок для посадки лучше выбирать максимально открытый и незатемненный. Не выбирайте участки, которые затемняются домами или высокими деревьями с южной и восточной стороны.
  • Картофель невский можно выращивать на одном и том же участке каждые 2-3 года при условии, что почва будет хорошо удобряться и при своевременной борьбе с вредителями.
  • При выборе участка помните, что не все предшественники подходят для выращивания картофеля. Нельзя сажать культуру там, где ранее росли томаты и другие пасленовые. Также плохим предшественником будет подсолнечник и сарго.
  • Лучшими предшественниками картофеля будут огурцы, сидераты, морковь, капуста, репчатый лук, сладкий перец, горох, фасоль, кукуруза, свекла и чеснок.
  • Те садоводы, которые давно занимаются выращиванием сорта невский, рекомендуют сажать картофель на тех участках, где ранее рос овес. Он является натуральным чистильщиком грунта от различных инфекций, особенно грибковых. А ранней весной перегнивая в земле, он отдает ей свое тепло.
  • Осенью необходимо подготовить почву к посадке – хорошо удобрить ее. Больше всего для этого подходит разложившийся компост, который не только удобрит грунт, но и будет прогревать его. Неплохим удобрением будет калий и фосфат.
  • Если на участке, который вы планируете под посадку картофеля, ранней весной остается еще много снега, нужно не ждать, пока он сойдет сам. Лучше убрать его вручную, тем самым ускорив прогревание грунта.
  • Как только грунт хорошо прогреется, его необходимо удобрить и перекопать. Лучшей органической подпиткой для этого будет птичий помет, торф, компост, навозная жижа. Также можно удобрить грунт фосфорными, азотными и калийными растворами. Нормы внесенных удобрений зависят от плодородности почвы. Еще одним отличным удобрением, которое значительно повышает урожайность культуры, будет древесная зола. Она содержит практически все необходимые микроэлементы, в которых очень нуждается картофель.

dachnaya-zhizn.ru

Проращивание

Посадка пророщенного картофеля не только приближает время уборки. Проращивание наглядно показывает состояние клубней и позволяет своевременно отбраковать больные и нежизнеспособные.

Также эта процедура, проводимая на свету, приводит к позеленению картофеля, которое заметно повышает его устойчивость к болезням и вредителям. Оптимальный вес семенных клубней 50–80 г.

Поэтапный ход проращивания следующий:

  1. Картофель кладётся на проращивание за 3–4 недели до времени предполагаемой посадки. К моменту посадки почва должна прогреться до 6–10 оС. Высадка клубней Невского в холодную землю с большой вероятностью приведёт к их заболеванию.
  2. Семенной картофель помещается в светопроницаемую тару максимум в 2 слоя и складируется в освещённом помещении. Диапазон температуры в нём должен быть 15–18 оС.
  3. При появлении сильных ростков длиной 1 см тару с картофелем переносят в более прохладное место, желательная температура — около 12 оС.

Предпосевная обработка клубней

Непосредственно перед посадкой клубни желательно обработать с целью:

  • ускорения прорастания — препаратами Потейтин или Миком по инструкциям к ним;
  • предотвращения грибковых заболеваний — выдержать 30 минут в растворе марганцовки (1 г) или борной кислоты (50 г) на 10 л воды;
  • борьбы с вредителями — препаратами Круизер, Максим или Актофит по инструкциям к ним.

Сортировка и предпосадочная обработка клубней должна производиться аккуратно — у Невского слабые ростки, их легко обломить!

Схема посадки

Для посадки картофеля сорта Невский общепринята оптимальная ширина междурядий в 70 см, а вот насчёт расстояния между клубнями рекомендации разные, от 25 до 45 см.

Исследования, проведённые в Уральской сельскохозяйственной академии, показали, что максимальная урожайность для этого сорта достигается при схеме посадки 70х26 см и размере посадочного клубня 30–50 г, на эти данные можно ориентироваться.

Клубни в 30 г встречаются у Невского нечасто, а опыт показывает, что резка картофелин этого сорта не даёт желаемых результатов. Поэтому приходится сажать более крупные (до 80 г) клубни с частичной потерей урожая, но тут ничего не поделаешь.

Посадка производится в лунки или траншеи, под каждую картошину добавляется 2–3 пригоршни перегноя или компоста, по пригоршне золы и перемешивается с почвой на дне. Не лишне будет положить в лунки луковую шелуху и измельчённую яичную скорлупу. Слой земли, которым засыпается картошка, должен быть не более 5–8 см.

maja-dacha.ru

Уход за картофелем «Невский»

Посадка клубней – это всего лишь половина дела. Любая культура требует своевременного ухода и картофель сорта невский не исключение. Уход за картофелем состоит из следующих этапов:

  1. До того времени, как появятся первые росточки, необходимо 2-3 раза рыхлить почву и проводить прополку от сорняков, которые растут как грибы после дождя.
  2. Регулярно увлажняйте почву, особенно в период цветения кустов – не реже 2-3 раз в неделю при отсутствии естественных осадков. Если участок с картофелем небольшой, используйте для полива отстоянную воду.
  3. Не поливайте кусты в жаркий период суток. Лучше делать это рано утром или поздно вечером, после заката. При использовании для полива шланга не направляйте струю непосредственно на куст, это может его повредить. Правильнее будет надеть на шланг распылитель.
  4. Лучше всего использовать для полива капельное орошение.
  5. Через неделю после посадки рекомендуется первое боронование грунта для большего насыщения его кислородом. Следующее боронование можно провести еще через неделю после предыдущего.
  6. Первую междурядную культивацию проводят, когда смыкается ботва. Работы проводят культиватором, мотыгой или сапкой, в зависимости от площади участка. Междурядная обработка на глубину 8 см помогает освободиться от сорняков, взрыхляет почву, тем самым облегчая к ней доступ кислорода и ускоряя влагообмен. Если почва слишком влажная, культивация допускается на большую глубину (до 10-12 см).
  7. За весь период вегетации культивация проводится не менее 3 раз, при необходимости до 4 раз.
  8. Чтобы клубни хорошо развивались, необходимо окучивать кусты – обсыпать их разрыхленной почвой, образуя небольшие кучки земли вокруг. Работы правильно проводить в пасмурные дни на увлажненной почве ранним утром или вечером, после захода солнца. Первое окучивание проводят сразу после первых всходов, тогда они будут интенсивнее расти, плюс погибнут ростки сорняков.
  9. Второе окучивание желательно проводить в период, когда ростки достигнут 25-30 см в высоту. Предварительно проводят прополку сорняков и только после этого само окучивание.
  10. Если выращивание картофеля проводится на рыхлых почвах в южных регионах страны, то достаточно будет 2 окучиваний за весь вегетационный период. На тяжелых почвах северных регионов количество окучиваний необходимо увеличить до 3-4 раз.
  11. Любое окучивание делают только после дождя или искусственного увлажнения почвы, используя мотоблок или тяпку.

Сорт картофеля невский замечателен тем, что имеет высокую устойчивость практически ко всем заболеваниям, кроме нематоды. Если не бороться с этим заболеванием, то 90% урожая может погибнуть.

Пораженные кусты необходимо выкопать и уничтожить. Чтобы усилить устойчивость картофеля невский к нематоде, необходимо повышать иммунитет клубней, удобряя почву под выращивание органическими удобрениями.

dachnaya-zhizn.ru

Устойчивость к болезням

От востока к западу посаженая «Невская» картошка, описание её устойчивости говорит о том, что сорт невосприимчив к раку патотип I, и ризоктониозу.

К фитофторозу, как по ботве, так и по клубням сорт имеет умеренную восприимчивость. В связи с этим внимательный осмотр кустов в тот период, когда перепады ночных и дневных температур создают утреннюю россу на листьях, обязательное мероприятие.

Сигналом к обработкам фунгицидными препаратами послужит начинающаяся сухая пятнистость на картофеле. Применив специальные средства вовремя, картофель даже не заметит, что грибок уже имел намерения размножаться.

А вот к золотистой нематоде (R01) картофель этого сорта имеет повышенную восприимчивость. Поэтому, если вы подозреваете, что ваш огород заражён цистами, а они могут сохранять свою жизнеспособность до 15 лет, от этого сорта нужно отказаться.

Севообороты, проведённые правильно, внесут свой позитив в выращивание сорта. Применение сидератов, таких как: озимая горчица, редька, люпин, оздоровят грунт уже после первого сезона использования.

Внесение в грунт оптимального количества органических удобрений значительно уменьшит количество жизнеспособных личинок картофельной нематоды.

Чтобы предотвратить занесение возбудителя на огород необходимо внимательно относится к выбору посадочного материала.

В случае, если сорт очень нравится, а нематода докучает, то опытные овощеводы идут на хитрость и меняют сорта картошки местами, при этом тщательно записывая где и какой сорт был посажен в каком году.

zelenj.ru

Как хранить картофель «Невский»

У картофеля сорта Невский очень рано начинается полегание ботвы. Уже в середине июля она желтеет и падает, и именно в это время можно начинать употреблять молодой картофель в пищу. Основной урожай убирается примерно с середины по конец августа.

Важно не передержать его, иначе клубни будут вянуть, цвести или их просто начнут массово поедать вредители. Главным сигналом к тому, что урожай можно собирать является полное засыхание ботвы. Убирают урожай в солнечный день, когда земля более или менее сухая.

Выкопанный картофель сначала раскладывают по земле, чтобы просушить на солнце и перебрать. Хороший складывают в ящики или мешки на хранение, а плохой сразу идет в пищу.

Хранить картофель Невский стоит при температуре +2…+3 градуса по Цельсию. Лежит хорошо всю зиму, но чтобы продлить хранение, необходимо каждый месяц перебирать корнеплоды и все плохие, подгнившие или болезненные выбрасывать.

fermerok.info

Хранение и отбор семенного материала

Подготовив самостоятельно посадочный материал, можно неплохо сэкономить. Для этого следует приметить кусты, которые зацвели самыми первыми. После высыхания ботвы картофель выкапывается, земля счищается осторожно, избегая повреждения кожуры. Пораженные клубни выбрасывают. Семена должны быть размером с куриное яйцо, не меньше.

Для просушки отобранные клубни раскладывают в один слой по ящикам. Спустя несколько дней ящики выставляют на солнце с целью выработки соланина и убирают в хранилище.

Ускорить формирование клубней поможет использование высоких доз калийного удобрения в период развития растений, что абсолютно безопасно для здоровья человека.

Пр закладке на хранение картофеля, предназначенного для употребления в пищу, клубни хорошо просушивают и удаляют поврежденные экземпляры. Сорт Невский успешно сохраняет свои качества при температуре в помещении + — 5 градусов тепла. При повышении температурного режима клубни пробуждаются.

Со второй половины февраля необходимо отслеживать прорастание картофеля и своевременно обламывать ростки, продлевая период хранения.

polzaili.ru

Лучшее блюдо с этим сортом

Невысокое содержание крахмала не позволяет корнеплодам Невского рассыпаться в вареном виде, что является обязательным условием при приготовлении некоторых блюд.

Картофель по-швейцарски

Ингредиенты:

  • Невский картофель – 1 килограмм;
  • Масло сливочное – 1 столовая ложка;
  • Оливковое масло – 1 столовая ложка;
  • Томатная паста – 2 столовые ложки;
  • Цветная капуста – 600 грамм;
  • Сыр сорта Камамбер – 400 грамм;
  • Перец и соль – по вкусу.

Как готовить:

  1. Мытые клубни отварить в кожуре, остудить, очистить.
  2. В глубокой сковороде разогреть сливочное и оливковое масло, выложить картошку, добавить соль, перец.
  3. Обжарить на медленном огне до появления золотистой корочки, накрыв крышкой.
  4. Перевернуть и поджарить другую сторону.
  5. Картофель смазать поверху томатной пастой, снова накрыть крышкой, тушить около 5 минут, перевернуть.
  6. Цветную капусту отварить до полу готовности, предварительно разделив на соцветия, добавить к картофелю, перемешать.
  7. Нарезать ломтиками сыр, разложить сверху овощей.
  8. Разогревать под крышкой до плавления сыра.

Можно подавать на стол.

polzaili.ru

Заключение

Хорошая урожайность, засухоустойчивость и терпимость к переувлажнению почвы, хороший товарный вид клубней, устойчивость к большинству заболеваний — набор этих положительных свойств Невского обеспечивает ему из года в год стабильную популярность у населения.

Правда, достижение хорошего урожая требует ухода за картофелем и вкус не всех устраивает, но тем не менее сорт востребован, а это — главное.

maja-dacha.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *