Настурция — милое очарование сада. Посадка и уход за настурцией.
Настурция — однолетнее или многолетнее растение родом из Центральной и Южной Америки.
Она особенно популярна среди садоводов, так как достаточно неприхотлива к условиям окружающей среды, ее просто выращивать, но, в то же время, она очень красиво и долго цветет.
Ее можно посадить как в саду, на огороде, так и в домашних условиях: на балконе или в ящиках на подоконнике.
Настурция или капуцин хорошо зарекомендовала себя и как декоративное, и как лекарственное растение.
Настурцию используют в кулинарии: листья добавляют в салаты, маринуют, а цветками украшают салат и используют в кондитерских целях.
На фотографиях настурция выглядит как небольшое растение с крупными листьями насыщенно зеленого цвета округлой формы.
У нее яркие, привлекающие внимание цветки желтого, оранжевого, красного или иного цвета. Этот удивительный цветок очень трудно спутать с какими-либо другими видами декоративных растений.
Растет небольшими кустиками, на которых в период цветения появляется большое количество соцветий. Очень распространена вьющаяся настурция.
В одном цветке насчитывается порядка 5 крупных лепестков в зависимости от сорта капуцина. Однако бывает настурция и махровая, цветки которой насчитывают большее количество лепестков необычной формы.
Выращивание настурции
Для того чтобы растение долго и ярко цвело, для него нужно создать благоприятные условия. И хоть и говорят, что настурция достаточно неприхотлива, некоторые факторы окружающей среды могут очень сильно повлиять на нее.
Если Вы собрались выращивать капуцин, то подберите для нее максимально комфортные условия.
1. Освещенность. Настурция любит солнечный свет. Поэтому чтобы она долго цвела, высаживать ее лучше в освещенном солнцем месте в саду, на балконе или подоконнике, расположенном на солнечной стороне квартиры. Если растению не хватает солнечного света, то ее стебли удлиняются, а листья мельчают. Декоративный вид растения портится.
2. Температура. Настурция — очень теплолюбивый цветок. Растение хорошо выдерживает жаркую погоду, но абсолютно не переносит заморозков.
3. Полив. Для того чтобы настурция чувствовала себя комфортно, ей необходима влажная почва. До периода цветения растение следует часто и обильно поливать, а после периода цветения увлажнять почву требуется по мере ее пересыхания. Но при этом листья и цветки настурции любят сухой воздух. Растение ни в коем случае нельзя опрыскивать водой.
4. Почва. Для выращивания этого цветка идеально подойдет глинистая плодородная почва.
5. Подкормка. Растение необходимо удобрять в среднем один раз в месяц. Чаще подкармливать настурцию не рекомендуется, потому что тогда она начинает выкидывать крупные зеленые листья, но перестает цвести. Начинать подкармливать ее нужно еще до цветения, тогда она будет радовать Вас своими яркими цветками всю осень.
Выращивание настурции из семян
Выращивать настурцию можно из семян. При этом сеять их можно как на даче, так и дома в горшочке. Имеется возможность приобрести готовые семена в магазине или собрать с отцветшего растения, не допуская самосева.
Перед тем как высаживать семена в грунт их следует замочить в воде или питательном растворе на 1-2 сутки, тогда увеличится их всхожесть.
Когда сажать настурцию семенами
Сеять семена лучше поздней весной, когда закончатся ночные заморозки, во второй половине мая.
Если Вы хотите не высеивать семена в открытый грунт, а сначала подготовить рассаду в домашних условиях, то посеять семена дома можно несколько раньше в конце апреля — начале мая. Саженцы настурции не выдерживают холодов.
Выращивание настурции рассадой
После того как семена в ящике взошли, следует вырастить рассаду до 7 сантиметров в высоту и лишь затем высаживать в открытый грунт уже в начале лета.
Пересаживать рассаду нужно очень осторожно, стараясь не повредить корневую систему.
Для этого каждый саженец лучше всего извлекать из ящика вместе с комом земли, который при пересадке защитит корневую систему от повреждения.
После высадки в открытый грунт при угрозе заморозков рассаду следует накрыть пленкой, чтобы не померзла.
В открытый грунт
Если Вы высаживаете настурцию в открытый грунт, то сделайте небольшие лунки глубиной в несколько сантиметров и опустите в каждую из них по несколько семечек.
Лунки нужно располагать на расстояние около 5 сантиметров друг от друга.
Семена следует присыпать землей и аккуратно полить сверху, распыляя воду. Периодически участок земли, где посеяна настурция, нужно умеренно поливать. Это делается по мере высыхания почвы.
Для улучшения всхожести участок земли, где посажена настурция, на ночь можно прикрыть пленкой. Это убережет семена от ночных похолоданий.
Через несколько недель появятся первые всходы, которые нужно будет проредить, оставив самые крепкие растения.
Выращивание настурции в домашних условиях
Если Вы сажаете семенами в домашних условиях в ящики, то в специально подготовленный и удобренный грунт поместите семена настурции в лунки, глубиной в 2,5 сантиметра на расстоянии в 5-6 сантиметрах друг от друга. Семена следует присыпать землей, слегка уплотнив почву и полить водой. Для улучшения всхожести участок земли в ящике, в котором высеяны семена, стоит накрыть пленкой.
Через пару недель появятся первые всходы, которые нужно будет проредить и оставить самые сильные и крепкие растения. Температуру можно будет слегка уменьшить, но теперь горшочек с саженцами лучше переставить в хорошо освещенное место, иначе растения будут тянуться вверх и стебельки настурции станут тонкими.
Настурция посадка и уход
Сажать настурцию следует в хорошо увлажненную почву. Следует помнить, что если температура воздуха понижается до 0 градусов по Цельсию, растение может погибнуть.
Раз в месяц цветок следует удобрять навозом и калийно-фосфорными удобрениями.
Поливать настурцию нужно активно лишь в период роста, во время цветения полив следует уменьшить до минимума.
Отцветшие цветки требуется своевременно удалять, тогда на их месте появятся новые, и настурция будет долго цвести.
Если этого не делать, то растение покроется отцветшими соцветиями, а новые цветки не будут распускаться. Кроме того кустик настурции приобретет неопрятный вид.
Отмершие побеги, листочки также следует аккуратно срезать садовым ножом или ножницами.
Если необходимы семена, то достаточно оставить отцветшие соцветия на нескольких кустиках и когда они станут серого цвета, собрать их. А затем аккуратно извлечь семена из коробочек.
Если настурция заболела, на кусте появились вредители, то растение следует обработать препаратами от вредителей.
Капуцин не выносит пересадок, плохо приживается на новом месте, при пересадке чаще всего засыхает и пропадает.
Сорта настурции
Существует огромное разнообразие видов и сортов настурций. В настоящее время выведено множество сортов с пестрыми листьями. Настурция (или капуцин) бывает следующих видов: иноземная, большая, культурная, малая, щитоносная, низкорослая, махровая, вьющаяся.
Каждый из видов имеется огромное количество сортов: так, например, культурная настурция имеет в настоящее время более 12 сортов, такие как «Везувий», «Гольден Глоуб», «Мун Лайт» и другие.
Чаще всего цветоводы-любители высаживают настурцию следующих сортов:
- Вишневая роза
- Махровая смесь.
Существуют и иные сорта настурции, но вышеперечисленные сорта получили наибольшее распространение, их выращивают цветоводы всего мира. Редкие экзотические сорта настурции, например лазоревый капуцин, можно встретить у опытных цветоводов, некоторые из них действительно уникальны.
Виды настурции
Настурция большая
Это многолетний цветок, но в основном садоводы выращивают его как однолетнее растение. Это связано с тем, что капуцин — растение, родом из теплых краев и не приспособленное к суровым российским зимам.
Стебли настурции большой стелются по земле, они сочные, но достаточно хрупкие. Длина стеблей может достигать 250 сантиметров. Листья крупные, чашевидные, сверху зеленые, а с внутренней стороны серые.
Цветет ярко и красиво. Цвести начинает в июне, а заканчивает лишь в конце сентября. Плоды начинают созревать уже в августе.
Такой сорт можно сеять, высаживать рассадой. Кроме того настурция большая может взойти в цветнике и самосевом. При этом всхожесть ее семян сохраняется до 4 лет.
Плод настурции большой имеет вид коробочки, которая при созревании распадается на три части, внутри находится одно семя.
Родина большой настурции Южная Америка, но выращивают ее и в России, и в Европе в качестве комнатного и декоративного растения.
Настурция большая обладает лекарственными свойствами, помогает при бронхите, кожных сыпях, почечнокаменной болезни. Ее свежим соком рекомендуют смазывать корни волос, это стимулирует рост волос и препятствует образованию перхоти.
В состав растения входят дубильные вещества, алкалоиды, витамин С и другие полезные вещества. Ее семена содержат высокоэффективный, но быстро распадающийся антибиотик.
Для лекарственных целей собирают безлиственные стебли, на которых расположены цветы. Их сушат в сухом месте, а затем используют в качестве лекарственного средства.
Настурция низкорослая
Низкорослая настурция — сорт растения, высота стебля которого менее 20 сантиметров. Растет небольшим прямостоячим кустиком.
Если посадить множество кустиков низкорослого капуцина на даче, то они буквально покроют собой всю почву, стелясь по земле.
Сорта низкорослой настурции выращиваются в декоративных целях, ими украшают клумбы, балконы, газон. Низкорослую настурцию выращивают в домашних условиях, она хорошо смотрится в цветочных горшках.
Ее родина — Южная Америка. Именно оттуда она была завезена в другие страны. Цветет с июня и до конца октября.
Цветки небольшие, но их достаточно много. Стебельки тоненькие. Ее плоды считаются настоящим деликатесом. Стебли и листья низкорослой настурции используются в лечебных целях.
Лучше всего выращивать в теплом месте, потому что как и любой дугой вид настурции низкорослый капуцин не выносит холодов.
Низкорослая настурция будет ярко цвести на солнечной лужайке посреди газона и на любом другом открытом месте.
Настурция махровая
Отличается необычными цветками с махровыми лепестками. Чаще всего она растет кустами, но бывает и вьющейся.
Цветет махровая настурция обычно с июля по август. Растение обладает яркими соцветиями, высота кустов махровой настурции колеблется в районе 25 сантиметров, при этом длина плети вьющейся махровой настурции может быть порядка 2 метров.
Настурция вьющаяся махровая и полумахровая Глим — однолетнее растение, с высотой стебля до полутора метров.
Используется для оформления цветников, высаживается в горшки, будет хорошо смотреться на балконе или на лоджии. Цветет в основном желтыми, красными и красно-желтыми цветками, махровыми или полумахровыми. Издает приятный аромат.
Махровая вьющаяся настурция «Абрикосовый эльф» — однолетнее растение, цветки которого можно назвать настоящими гигантами, ведь они могут достигать 6 сантиметров, а высота стебля — 1,5 метра. Соцветия ярко оранжевые, приятно пахнут.
Настурция Фудзи — растение с очень эффектными цветками. Они крупные, махровые, разноцветные. Приятно пахнут.
Капуцин «Вишенька» — более низкорослое растение по сравнению со своими собратьями, высота стебля 30-40 сантиметров, цветки диаметром 3-4 сантиметра, очень ароматные, ярко-красные.
Настурция вьющаяся
В основном это однолетнее растение, но очень красивое. Цветет обильно и долго до первых осенних заморозков. Соцветия крупные, достигают 3-6 сантиметров в диаметре. Издают приятный аромат. Бывают сорта с махровыми цветами. Длина побегов этого капуцина варьируется от 1 до 3 метров.
Это прямостоячее растение, использующееся для украшения беседок, балконов, лоджий. Этот вид настурции лучше всего выращивать из семян, так как рассада приживается в открытом грунте не очень хорошо.
Вьющуюся настурцию выращивают в затененных или освещенных местах, но при этом она не выносит обжигающего солнца.
Поливать ее нужно постоянно, желательно выращивать на плодородных почвах, не подкармливая при этом.
Так как если удобрения будут вноситься в почву, то растение будет выкидывать новые побеги, но не будет цвести. Для ее длинных и гибких стеблей нужны подпорки.
Существуют следующие виды вьющейся настурции:
- канарская, с цветками диаметром до 2 сантиметров преимущественно желтого цвета;
- трехцветная — имеет удлиненные соцветия, побеги вырастают в длину до 100 сантиметров, цветки достаточно мелкие, но их много;
- многолистная — при должном уходе образует настоящие густые заросли, цветет обильно желтыми цветочками;
- пятилистная настурция радует глаз своими зеленовато-красными цветочками небольшого размера;
- лазоревая — редкий вид настурции с цветками лавандового оттенка.
Настурция вьющаяся завезена в страны Европы из Америки и пользуется большой популярностью среди цветоводов.
Настурция — неприхотливое, но очень красивое растение, которое может украсить Вашу дачу, балкон или подоконник. Яркие цветки радуют глаз, а приятный изысканный аромат дарит настоящее наслаждение.
Настурция фото: виды и сорта
Настурция – чрезвычайно нежное, поражающее красотой растение, которое в наши широты попало из Латинской Америки. Пользуется большой популярностью среди садоводов из-за красивой, яркой листвы и необычных нежных цветков – растут на длинных плетущихся побегах. Благодаря этому настурция незаменима для живого украшения заборов, беседок, балконов. А посадив ее в палисаднике в качестве фона для других цветов, используя шпалеру или обычную сетку, можно получить необычную, удивительную композицию.
Настурция известна не только своей красотой и декоративностью, но и полезными свойствами. Это растение издавна применяется в народной медицине, так как полезные вещества, которые входят в ее состав, способствуют расширению сосудов, улучшает поступление крови в сердечную мышцу, избавляет от кашля, заменяет аптечный антисептик при мочеполовых и мочекаменных заболеваниях. Еще отвар из настурции можно использовать как средство против цинги и для нормализации процессов обмена в организме.
Мало кто знает, что это растение можно также употреблять в виде салатов – молодые листочки и бутоны обогатят блюда огромным количеством полезных витаминов.
Виды настурции
Культивировать это растение можно как на приусадебных участках в незащищенном грунте, так и в контейнерах или кашпо. Но перед тем как приобрести посадочный материал, следует разобраться в видах этого однолетника.
Настурция иноземная
Это растение характеризуется вьющимися стеблями, которые в длину способны достигать от 300 до 400 см. Ростки мясистые, отпускают усики, благодаря которым цепляются за ограждения или шпалеру, поднимаясь вверх. Многие садоводы используют эту особенность иноземной настурции для сооружения зеленой завесы, защищающей от солнца.
Листья разделены на пять-семь долей, небольшого размера, лопастные, салатового или серо-зеленого цвета. Желтые цветы мелкие, имеют небольшую гофрированность, необычную форму: бутоны составляют пять чашелистиков, из которых позже вырастают два лепестка. Шпорец небольшой, зеленый. После окончания цветения образуется необычный широкий плод.
Настурция иноземная очень прихотлива к грунту, в котором будет произрастать: лучше выбрать хорошо удобренные участки или приобрести специальные смеси.
Семена для посадки следует выбирать одно- и двухгодичной давности. В каждый горшок нужно класть не более трех семян. Прорастание происходит через две-три недели после посадки. После появления всходов рекомендуют выбрать один росток, самый сильный, который останется расти в этом горшке. Остальные удаляют. Не стоит забывать о сооружении опоры для настурции.
При высадке ростков в открытый грунт следует выдерживать расстояние в 60 см между побегами и так же подвязать их к шпалере. В подкормке нуждается раз в месяц.
Растение достаточно устойчиво к вредителям и болезням, но поддается поражению свекловичной тли.
Настурция малая
Свое название этот вид растения получил из-за того, что образует невысокие кусты (до 35 см). Побеги выбрасывает мощные, мясистые, густо покрытые яркой зеленой листвой. Небольшие листочки ярко-зеленого и салатового цвета, щитовидные, черенковые. Цветет небольшими палево-желтыми и красными цветами, диаметром около 3 см. Цветение длится с июня по октябрь.
Настурция большая
Этот вид настурции отличается от своих сородичей высокорослыми кустами, которые способны достигать в высоту 2,5 м. Большинство сортов требуют опоры (например, шпалеры), так как плетутся по ней вверх. Но существуют и такие, которые образуют форму куста (эти гибриды вырастают до 70 см).
Травянистые побеги мощные, мясистые, средне облиственные. Листья в своем большинстве имеют округлую форму, расположены на длинных черешках.
Начиная с июня, фаза цветения длится до октября, а если отсутствуют заморозки – до начала ноября. Распустившиеся бутоны достигают в размере 5,5-6 см. Цвет зависимо от сорта может быть желтым, красным, розовым, лососевым, с бордовыми пятнами и без.
Настурция вьющаяся
Однолетник характеризуется сильно развитыми побегами, которые очень быстро заплетают большие площади. Это происходит благодаря тому, что главные ростки за короткий срок отбивают большое количество боковых побегов.
Вид идеален для оформления веранд, беседок, балконов, оград, заборов. Период цветения не отличается от других видов (с июня по октябрь). Цветки в диаметре достигают 5-6 см, лепестки могут быть желтыми, оранжевыми или ярко-красными.
Яркая зеленая или серо-зеленая листва имеет круглую форму и белесые прожилки ближе к центру каждого листка.
Настурция клубненосная
Эта настурция быстро отпускают боковые побеги, которые очень спутываются и, как результат, образуют клубки полуметровой высоты.
Вид назван так из-за того, что на подземных стеблях растения вырастают клубни продолговатой рельефной формы. Они имеют молочный белый цвет и лиловые глазки. Наземные побеги сильно облиственны. Листки составляют пять закругленных лопастей голубовато-зеленого цвета.
Цветение начинается с конца июня. Бутоны растут на длинных, тонких черешках-цветоносах. Чашечки цветков составляют пять лепестков и шпорец. Цвет колеблется от оранжевого до яркого красного на одном кусте.
Сорта настурции
Каждый вид этого однолетника по-своему красив. Но среди множества сортов каждого вида есть такие, которые поражают необычайной формой и цветом. Рассмотрим некоторые из них.
Везувий
Это один из наиболее популярных сортов настурции.
Травянистые виды растения не растут большими, в высоту достигают до 35 см. Их густо покрывают щитовидные восковые листки ярко-зеленого цвета.
С середины июня начинается фаза активного цветения. Бутоны растут на длинных черешках, благодаря чему расцветают над листьями и не закрываются ими. Цветки достаточно крупные (4-5 см в диаметре), махровые, обладают нежным, приятным ароматом. Желтые или ярко-оранжевые. Для того чтобы цветение было более продолжительным, увядшие цветки нужно постоянно удалять.
Для посадки Везувия следует выбирать слабо затененные, хорошо освещенные участки.
Выращивать настурцию данного сорта можно как рассадным, так и безрассадным способом.
Чтобы как можно раньше получить красивые цветущие кусты, посев на рассаду следует проводить уже в апреле-начале мая. Глубина заделки семян не должна превышать 2 см. Первые всходы начнут появляться на 11-12 день после высевания семян. Так как сорт плохо переносит пересадку, для проращивания рекомендуют использовать стаканчики из торфа.
Через 40-45 дней после появления дружных ростков, Везувий расцветет. Этот процесс будет длиться до первых заморозков.
Гибрид не слишком прихотлив в уходе: требует своевременного полива, умеренно плодородной почвы, ее рыхления и удаления сорняков. Допустимо мульчирование.
Везувий известен еще и тем, что является замечательным отпугивателем вредоносных насекомых (тли, капустницы, белокрылки, колорадского жука).
День и ночь
Этот сорт относится к виду низкорослой настурции. Растение формирует из сильных мясистых побегов аккуратный куст, достигающий 30-35 см в высоту, покрытый густой, темно-зеленой листвой.
Необычен сорт тем, что соединяет на одном кусте бутоны разного цвета – бордовые и нежно-кремовые.
Для его посадки следует выбирать солнечные или немного затененные участки с умеренно плодородной почвой.
В открытый грунт посевной материал высевают, начиная с мая. В лунку рекомендуют бросать не более 3 семян, заделка которых должна происходить не более чем на 2 см в глубину. Если температура воздуха не понижается ниже 20 градусов, первые всходы появятся через 15 дней. При необходимости можно проредить ростки, расстояние между которыми должно составлять около 30 см.
В качестве ухода требует внесения удобрений (не чаще 1 раза в месяц), своевременного увлажнения, рыхления почвы и удаления сорняков.
Сорт относят к морозоустойчивым и невосприимчивым к болезням и сорнякам гибридам.
Аляска
Сорт относится к низкорослому виду. Кусты компактные, в диаметре достигают 50-6о см, в высоту вырастают до 40 см. Побеги прямостоячие.
Листья яркие, необычные, имеют пеструю окраску – белесые разводы и пятна на серо-зеленом фоне.
Цветение начинается в июне. На одном кусте расцветут бутоны разнообразной окраски – желтой, оранжевой, красной, бордовой. Цветки возвышаются над листвой благодаря длинной и тонкой цветоножке.
Для посадки этого сорта следует выбирать участки, на которые беспрепятственно попадают солнечные лучи. Почва должна быть умеренно плодородной, влажной. Высевание семян можно начинать проводить в мае сразу в незащищенный грунт. В одну лунку на глубину 2 см бросают по три семени. Если температура воздуха не будет опускаться ниже 25 градусов – всходы появятся уже на 15 день. Стоит проследить, чтобы расстояние между ростками была не меньше 30 см.
Агротехника для данного сорта не отличается от других – своевременный полив, удобрение, рыхление почвы и удаление сорняков.
Божья коровка
Этот сорт уникален благодаря необычной окраске – абрикосовые лепестки покрыты бордовыми или красными пятнышками.
Растение формирует компактные кусты, которые составляют травянистые сильные побеги. Их обильно покрывает ярко-зеленая листва на длинных черешках.
Цветение начинается с мая, супер продолжительное. Бутонов очень много – для того, чтобы формировались новые, увядшие рекомендуют удалить.
Посев на рассаду можно начинать проводить уже сразу после того, как минует угроза заморозков. Всходы появляются быстро – через 13-15 дней. Сорт предпочитает суглинистые, дренированные и увлажненные почвы. В подкормках нуждается не чаще, чем раз в месяц, но стоит знать, что не переносит свежих органических удобрений, извести. Фосфорные и калийные, наоборот, пойдут на пользу.
Гибрид болезнеустойчивый, используется в качестве отпугивателя вредоносных насекомых от культурных растений.
В соединении с другими сортами удивительно оформит балкон, рабатку или палисадник.
Девичья краса
Этот сорт настурции является одним из самых популярных. Формирует во время роста компактные и аккуратные кусты, достигающие в высоту 30-45 см. На травянистых, среднеразветвленных побегах имеется большое количество листков ярко-зеленого цвета, растущих на тонких, но крепких черешках.
Цветение начинается с июня и продолжается вплоть до конца октября. Цветки полумахровые, достаточно крупные – до 6 см в диаметре. Имеют нежный, приятный аромат и красивый ярко-желтый цвет с темно-оранжевой или кирпично-красной основой верхнего лепестка. Могут встречаться и цветы другой окраски – оранжевые и красные.
Высаживать можно семенами и в виде рассады. Для более раннего и длительного цветения сорта лучше выбрать второй способ.
Гибрид неприхотлив ни к почве, в которой будет произрастать, ни к уходу. Требует классических манипуляций: полив, подкормка, удаление сорняков.
Болезнеустойчивый. Хорошо переносит кратковременное понижение температуры воздуха.
Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook
Популярные сорта настурции и ее выращивание
Практически на любом садовом участке можно встретить эти простые, но такие яркие цветы — настурции. Даже когда на растениях не открыты бутоны, настурция все равно смотрится на клумбах декоративно благодаря своей красивой листве.
Содержание:
В основном мы привыкли видеть в цветниках очень яркие желтые, оранжевые, пылающие алым цветы этого растения. Нам они кажутся уже привычными, потому мало кто задумывается о том, что все эти растения могут относиться к совершенно разным сортам, и что есть другие сорта с совершенно нестандартной окраской лепестков.
Особенности выращивания настурций
Настурции не относятся к капризным цветочным растениям. Потому именно их можно так часто встретить растущими и в подвесных кашпо, и на балконах городских квартир, и в вазонах в парках и скверах, и на клумбах за городом.
Эти цветы довольно просты в уходе и не требовательны к условиям обитания, но, однако, некоторые тонкости при их выращивании существуют.
Несмотря на покладистый характер настурцию все же нежелательно сеять тогда, когда еще существует угроза заморозков. А в нашей полосе они могут подморозить почву даже в первых числах мая. Молодые растения не перенесут даже кратковременного понижения температуры до нуля градусов.
В Подмосковье оптимально высевать настурцию, например, в самом конце мая. В этом случае растениям уже ничего не грозит.
Если при таком позднем посеве вы хотите все же увидеть цветение настурций раньше середины лета, то перед посадкой ее семян нужно пролить землю на клумбе горячей водой.
В теплую от воды почву затем нужно посеять семена, укрыв посадки нетканым материалом. Это позволит быстрее прорасти семенам, а, значит, растения раньше зацветут.
Если же вы вырастили для начала рассаду настурций или купили ее в садоводческом центре, во время посадки необходимо тщательно оберегать земляной ком от разрушения. Часто причиной плохой приживаемости рассады является именно повреждение при перевалке земляного кома, когда задевается корневая система нежных молодых растений.
Уход за всеми сортами настурции
Уход за настурцией совсем несложен, с ним могут справиться даже дети. Растения периодически необходимо подкармливать, выпалывать вокруг них сорные растения и, конечно же, обеспечивать водой.
Наиболее подходит для улучшения пышности цветения настурциям суперфосфат. Его обычно разводят в воде, предназначенной для полива.
Многие знают, что это удобрение довольно сложно разводится в воде, однако, в такой форме оно все же более доступно растениям.
Если вы хотите усилить рост зеленой массы на своих растениях, тогда подойдут подкормки удобрениями, содержащими азот.
Полезно будет опрыскивать по листу растения и раствором мочевины. Делается это пару раз в месяц с использованием объема мочевины в один спичечный коробок на ведро (10 литров) воды.
Популярные сорта настурции
Среди особенно ярких и красивых сортов можно выделить следующие:
Сорт «Везувий»
Отличается компактностью и аккуратностью кустиков и необычной окраской цветков — розово-лососевой с переходом в оранжевый и наличием ярких красных пятен на лепестках.
Сорт «День и ночь»
Хорош небольшой высотой кустиков — до 30 см. Назван так сорт за эффектное сочетание расцветок цветов — кремовой и красной. В сочетании со светло-зеленой листвой такой цветовой контраст выглядит очень привлекательно и способен придать очарования любой клумбе в саду.
Сорт «Вишневая роза»
Этот сорт настурции понравится любителям нестандартной для этого растения окраски цветов — розово-малиновой. Кроме необыкновенной окраски, цветы этого сорта еще и махровые.
Сорт «Махровая смесь»
Уже по названию ясно, что цветки у такой настурции будут очень красивыми, с махровыми лепестками. Растения данного сорта хорошо кустятся, по высоте кустики порядка 40 см. Помимо красивой формы лепестков отличает растения от других сортов еще и исходящий от цветов приятный аромат.
Сорт «Аляска»
Очень необычен этот сорт тем, что окраска листвы на растениях не обычная зеленая, а бело-зеленая, пестрая, похожая на мрамор. Этот сорт декоративно выглядит даже в нецветущем состоянии. Цветы на настурциях этого сорта простые по форме, но окраска их варьируется.Сорт «Йети»
За таким загадочным названием скрывается плетистая форма настурции. Побеги ее разрастаются до 2 метров длиной. У этого сорта очень красивые и нежные цветы: они имеют необычную кремово-белую окраску, а в центре расположены желтые пятнышки.
Все виды и сорта настурции не просто создают настроение сада, украшая его цветением, но и полезны для окружающей растительности. Листья настурций обладают определенным запахом, который способен отпугивать многие виды насекомых-вредителей. Очень хорошо избавляет настурция, например, от капустной белянки и белокрылки.
Кроме того, на цветы настурций охотно слетаются насекомые-опылители, что явно не будет лишним и для других растений вашего сада.
сорта, виды и польза от нее
Приветствую творцов прекрасных садов, дач и огородов! Чтобы ваш сад стал еще красивее и здоровее, обратите внимание на настурцию. Этот цветок востребован цветоводами и является одним из популярных декоративных растений. Я бы даже сказала, что настурция одна из лучших для украшения сада. Любовь и внимание она завоевала благодаря неприхотливости, а также яркому и продолжительному цветению.
Сегодня расскажу о самых популярных видах и сортах этой культуры, а также о ее пользе для сада. Кстати, а знаете ли вы, что цветок настурция насчитывает около 90 видов? Да, ученым известно примерно столько видов этих прекрасных цветов, но не все они применяются в цветоводстве. Из огромного количества культивируется лишь около 25 видов.
Виды настурции
Настурция многолетняя встречается в Центральной и Южной Америке – родине этого растения. В декоративном садоводстве эти цветы выращиваются как однолетники. Самый распространенный и известный вид – настурция большая. Она имеет прямостоячие высотой 25-70 см или стелющиеся длиной до 250 см стебли с крупными цветками яркой окраски. Именно она послужила основной для выведения множества гибридов, которые объединяют в отдельный вид – настурцию культурную, или гибридную.
Настурция кустовая образует компактные растения, прекрасно держит форму и используется для оформления цветников и окаймления садовых дорожек.
Настурция плетистая формирует длинные стебли и выращивается как почвопокровная и ампельная культура. А также может выращиваться на вертикальной опоре. Стелющаяся настурция покрывает землю живым цветочным ковром. А настурция ампельная образует каскад ниспадающих цветущих побегов.
Малая, или карликовая настурция отличается тонкими стеблями высотой от 15 до 35 см, мелкими листьями и цветками (диаметром до 3 см) преимущественно желтой окраски с темными пятнышками.
Настурция иноземная (или канарская) по внешнему виду очень сильно отличается от других видов. Вьющиеся стебли этого вида представляют собой настоящую лиану и нуждается в опоре. Кроме того, этот вид характеризуется повышенной требовательностью к теплу и влаге. Именно ее часто подразумевают, когда говорят о настурции вьющейся. Ее стебли легко обвивают опору, поэтому ее хорошо сажать рядом с беседкой, забором или же неприглядным сараем, который хотите скрыть.
Особой популярностью пользуется настурция махровая, которую также называют густомахровой или сверхмахровой. Данный вид размножается вегетативным способом или же семенами, купленными в магазине. Из-за махровых цветков капуцинов (это еще одно название цветка) данный вид преимущественно выращивается как ампельная форма ведь так максимально раскрывается его красота.
Настурция низкорослая образует компактные растения с прямостоячими побегами, достигающими 25-30 см в высоту.
Эти цветы идеально подходят для всех видов цветочного оформления. Низкорослые сорта используют для создания бордюров, рабаток, цветников. Сорта настурций с длинными побегами выращивают в кашпо, подвесных корзинах, высоких контейнерах. Их применяют в вертикальном озеленении, ими оформляют беседки и арки, декорируют заборы и компостные кучи. Все зависит от вашей смекалки и фантазии.
Сорта настурции
Учитывая востребованность культуры селекционеры создают новые, экзотические сорта и гибриды настурции, количество которых увеличивается с каждым годом. К самым популярным сортам относятся:
Настурция «Везувий». Кустики небольшие, компактные. Стебли с крупными листьями, прямостоячие, высотой 25-30 см, по мере отрастания – полустелющиеся. Цветки имеет оригинальную окраску: лососево-розовую с оранжевым оттенком и темно-красными пятнами на верхних лепестках.
Настурция «Вишневая роза». Растения высотой около 30 см с множеством махровых цветков необычной для настурции окраски – малиново-розовые. Этот сорт добавит сочности любой цветочной клумбе.
Настурция «День и ночь». Компактные кустики до 30 см высотой. Прямостоячие побеги со светло-зелеными листьями. Свое название и популярность сорт получил благодаря окраске цветов – красной и кремовой. Такая контрастная смесь цветков выглядит очень эффектно и привлекательно.
Настурция иноземная «Канарская лиана» («Канарейка»). Длинные вьющиеся стебли этой настурции могут достигать 3,5 м. Небольшие листья светло-зеленые, но абсолютно не похожи на привычные нам щитообразно-круглые листья других видов настурции. Этот сорт удивит вас и ваших знакомых своими 5-7-ми раздельными листьями.
Цветки ее мелкие (диаметром до 2 см) с бахромчатым краем канареечно-желтой окраски и зелеными шпорцами. Мне даже кажется, что сортом «Канарейка» ее обозвали неспроста. Во-первых, окрас соответствующий, а во-вторых… Вы только взгляните на форму цветков — такое впечатление, что они вот-вот взлетят, как птичка.
Настурция «Махровая смесь». Растение кустистое высотой 40 см. Побеги прямостоячие, листья ярко-зеленые. Цветки махровые, душистые, разных оттенков.
Из новинок сезонов 2011—2013 гг особого внимания заслуживают:
Настурция «Аляска», смесь. Кустики компактные, невысокие 25-30 см, хорошо облиственные. Стебли прямостоячие, листья с оригинальной бело-пестрой («мраморной») окраской. Цветки простые, крупные, разных оттенков.
Настурция Йети. Побеги плетистые, длиной до 2 м со светло-зелеными листьями. Нежные, крупные цветки удивительной окраски – бело-кремовые с желтыми пятнышками в центре.
О пользе капуцинов
Цветок настурция – довольно интересное растение. Ее выращивают для разных целей, в том числе как декоративное, лекарственное и даже пряно-вкусовое растение. Но это еще не все.
Все виды настурции, за исключением иноземной, полезны для огорода и сада. Запах, издаваемый листьями этих цветов , отпугивает насекомых-вредителей.
Всего несколько кустиков настурции защитят овощные растения от белокрылки и капустной белянки. А вот тля любит настурцию, но это качество можно также использовать. Например, посейте капуцины возле тех растений, которые страдают от нашествия тли. Эти вредители обычно предпочитают настурцию и когда они поселятся на цветке, то просто удалите зараженные тлей плети и бросьте их в компост.
Капуцины рекомендуется высаживать между томатами, рядом с капустой, картофелем, фасолью и другими культурами. Они защищают также огурцы и тыкву. Большую пользу приносит настурция в качестве приманки полезных насекомых в сад (именно нектар ее цветов влечет их). Кроме того она на ряду с бархатцами является нематоцидным растением, благоприятно влияющим на состояние почвы. Она изгоняет нематод и лечит грибные болезни. О том, как выращивать настурцию, расскажу в следующей статье.
Кстати, не только тля любит настурцию. Я, например, также люблю ее кушать. Как-то даже удивила родных и друзей интересным и в то же время простейшим блюдом: бутербродами с настурциевым маслом. Они так и не догадались, что за удивительная приправа с горчично-сладковатым вкусом добавлена в масло.
А рецепт совсем прост. Сорвите несколько листиков и цветков настурции (я брала обычную настурцию большую). Цветки лучше брать различного окраса, тогда бутерброды станут еще привлекательнее. Промойте цветки и листья от пыли, струсите воду и мелко нарежьте. Затем смешайте их с маслом. По желанию можно добавить немного соли, но лучше уж потом сверху подсолить ведь не все любят соль. Ну а дальше берем хлеб или батон, смазываем ломтики «цветочным» маслом и подаем на стол. Приятного аппетита!
И еще… Мало того, что это вкусное и красивое блюдо, так оно еще и очень полезное. Это растение богато витаминами и минералами, а также полезными эфирными маслами. В листьях настурции много витамина С (в 4 раза больше, чем в лимоне!). Как в листьях, так и в цветах есть каротиноиды, которые хорошо сказываются на здоровье глаз (согласитесь, что в век компьютеризации это свойство настурции очень даже кстати).
А вы ели когда либо бутерброды с настурцией? А какие-то другие блюда с ней?
Кстати, в этом видео еще интересные рецептики и советы:
Настурция, как видите, очень разносторонняя культура. Цветение, продолжающееся с июня до заморозков, порадует вас фейерверком ярких красок и создаст хорошее настроение. А сама настурция принесет пользу и вашему саду и вам.
Творите красоту на здоровье!
Советую, уважаемые читатели, получать свежие статьи на e-mail, чтобы не пропустить публикации новых материалов на этом блоге.
С наилучшими пожеланиями, Gardensha
TweetНравится
посадка и уход, виды и сорта, фото.
Настурция является популярным растением, предпочитаемым цветоводами различных стран. Этот чудесный цветок выращивают в каждом саду.
Также с большим успехом настурцию можно выращивать на светлом балконе, в ящиках.
У себя в саду я каждый год сажаю настурцию, она радует меня своим пышным цветением всё лето.
Род насчитывает 50 видов, произрастающих в Южной Америке.
Однолетнее и многолетнее растение. Стебли у настурции мясистые, разветвленные, стелющиеся или вьющиеся.
Листва расположена в очередном порядке, щитовидная, округлая, с цельным краем, на длинненьких черешках и с восковым налетом.
У настурции цветки с тонким, ароматом, на длинных цветоносах, они одиночные, расположены в пазухах листьев. Чашечка ярко окрашенная.
Венчик из пяти желтых, красных или оранжевых лепестков. Плод настурции распадается на три одинаковых, морщинистых плодика.
У настурции есть еще одно название — капуцин, оно прижилось в Германии. Однако до настоящего времени в большинстве стран, эта гостья из Южной Америки называется настурцией.
Месторасположение
Светолюбива и теплолюбива.
Почва для настурции
Предпочитает влажные и умеренно плодородные почвы.
Уход за настурцией
При избытке удобрений, настурция образует крупные зеленые листья в ущерб своего цветению. При нехватке света стебли настурции вытягиваются, а листва становится мелкой, что ухудшает декоративность растения.
До цветения настурции нужен обильный полив, а после цветения поливают лишь при пересыхании почвы.
Подкармливать настурцию нужно до цветения. При выполнении данных условий растение будет цвести до глубокой осени.
Размножение настурции
Выращивание из семян
Размножается семенами, которые необходимо сеять в мае в грунт, по несколько семечек в лунку, расстояние между лунками должно быть 25 см, для раннего цветения сажать можно и на рассаду.
Всходы настурции появляются через несколько недель. Посадку растения в грунт нужно проводить только с земляным комом в июне.
Размножение черенками
Также настурция размножается черенками. Черенками размножают махровые сорта.
При подходящих условиях настурция завязывает семена, которые, осыпаясь, могут перезимовать в грунте.
Использование настурции
Низкорослые виды настурции пригодны для бордюров, ваз, цветников; сорта настурции с длинными побегами используют как ампельные растения, и как почвопокровные и для вертикального озеленения.
Все части растения у обычной настурции съедобны, кроме корней. Свежая молодая листва и стебли богаты витамином С и придают пикантность салатам, экстракты из цветков настурции вводят в сливочное масло и сыры, на цветках настаивают уксус, также используют как украшение в супах, салатах и напитках.
Высушенные семена имеют пряный вкус и используются как приправа к разнообразным блюдам.
Настурцию используют как декоративное растение, как съедобное, а также как и лекарственное. Этим растением лечат малокровие, кожные сыпи, авитаминоз, бронхиты, она способствует быстрому росту волос.
Огромной популярностью растение стало пользоваться, когда определили, что блюда из настурции обладают диетическими свойствами, особенно при нарушении обмена веществ и атеросклерозе.
Настурция: красота, польза и защита
Другие записи про настурцииВопрос от нашей подписчицы Ольги: Уже как 2 недели я посадила настурцию, и она до сих пор не проклюнулась! Что делать?
Еще прошлым летом хотела вырастить низкорослую настурцию. В цветочных горшках, которые собиралась поставить рядом с петуниями. Однако рассады петунек было много, и горшков для настурции не хватило. Пакетики остались лежать в коробке, ждать нового…
Как прорастить и вырастить настурцию?
Подскажите, настурция больше растет кустиком или плетется? Если плетется, то лучше пускать по земле или как вьющееся растение? Первый опыт из семян Стоит ли делать подвязки для нее?
Опытные цветоводы, прошу помощи в определении причины пожелтения листьев у настурции. Неприятность появилась дней десять назад на одном листике, подумала, что сеянец слишком близко стоял к стеклу, переставила. Но несколько дней назад такие…
В этом году, как и каждый год, у меня уже готова рассада настурции. Этот цветок служит украшением любого открытого места, его высаживают как в горшках, так и непосредственно в грунт. Настурция — красивое однолетнее растение, которое многие хозяйки…
Смотрите все материалы про настурции: Смотреть всесорта, посадка, выращивание, уход и размножение
Вопрос от нашей подписчицы Ольги: Уже как 2 недели я посадила настурцию, и она до сих пор не проклюнулась! Что делать?
Еще прошлым летом хотела вырастить низкорослую настурцию. В цветочных горшках, которые собиралась поставить рядом с петуниями. Однако рассады петунек было много, и горшков для настурции не хватило. Пакетики остались лежать в коробке, ждать нового…
Не так давно о настурции я знала очень мало, пожалуй, кроме того, что у нее красивые цветы – ничего. Однако, читая публикации наших пользователей, узнавала все новые достоинства этого удивительного растения. Оказывается, настурция – настоящий…
Как прорастить и вырастить настурцию?
Подскажите, настурция больше растет кустиком или плетется? Если плетется, то лучше пускать по земле или как вьющееся растение? Первый опыт из семян Стоит ли делать подвязки для нее?
В этом году, как и каждый год, у меня уже готова рассада настурции. Этот цветок служит украшением любого открытого места, его высаживают как в горшках, так и непосредственно в грунт. Настурция — красивое однолетнее растение, которое многие хозяйки…
Опытные цветоводы, прошу помощи в определении причины пожелтения листьев у настурции. Неприятность появилась дней десять назад на одном листике, подумала, что сеянец слишком близко стоял к стеклу, переставила. Но несколько дней назад такие…
Как определить настурцию, плетистая или кустовая. Посадила настурцию двух видов и забыла, где какая. После всходов когда можно определить и по каким признакам? Очень расстроилась. В планах было рассадить ее на свое место.
Здравствуйте, вчера (16.02.) замочила семена настурции, все по правилам, вычитав предварительно у опытных цветоводов в статьях на просторах интернета как это делается. Так вот спустя (только лишь ) 1,5 суток на семенах появился пушистый белый мох,…
Настурция — не только солнечный цветок, который радует глаз почти на каждом дачном участке. Благодаря своему составу, настурция широко используется в народной медицине как средство для лечение ОРВИ, ОРЗ, гриппа, различных инфекций, а также, в…
«Им нечасто стихи посвящают поэты. Не везут продавать из голландий и турций, но зато не срезает никто для букетов – я в саду больше всех уважаю настурций…» — так сказал поэт Альберт Лобыничев об этом растении. Я люблю настурции и…
Поступил вопрос: Кто знает, как называются эти цветы?
В этом году сажала настурцию в особо большом количестве и просто влюбилась в цветок, который своей красотой спас клумбы в неудачное для остальных цветов лето, но как оказалось, его полюбили еще и гусеницы. Фото нет, обычные полосатые с пушком. И…
Впервые я увидела и узнала настурцию в Крыму. Вначале у меня состоялось с ней знакомство как с декоративным растением. Потом несколько лет мы испытывали её плетистые сорта среди всех прочих лиан-однолетников. Но каково было моё удивление, когда я…
Настурция всем знакома с детства, и очень многие выращивают ее на своем участке. Полюбилась она многим и за яркую окраску, и за неприхотливость, да и молодые листочки этого цветка можно добавлять в салаты. На сайте магазина Seedspost.ru…
Некоторые народы называют настурцию индийским крессом, цветным салатом. И это не случайно, так как все части растения со специфическим пряным вкусом, напоминающим кресс-салат, употребляют в пищу. Цветки. Именно они обладают наиболее…
Эти яркие, солнечные и радостные цветы — настурция ‘Оранжевый луч’. Присмотритесь к венчику, разве не луч? Очень нарядный красивый цветок и очень неприхотливое растение. На фотографии — настурция на клумбе, вернее, фрагмент клумбы. Вот…
Как-то у меня спросили, какие садовые цветы самые популярные. Вы знаете, я не сразу нашлась, что ответить. Ведь вкусы у всех разные, и выделить самые-самые цветы довольно сложно. Сама я выращиваю то, что нравится мне: чайные розы, махровые пионы,…
Настурцию на даче обычно сажают для красоты. Растение это неприхотливо и очень нарядно, цветет практически все лето и имеет множество сортов с цветами разнообразной окраски. Гурманы употребляют настурцию в пищу: все части этого растения (кроме…