HomeРазноеЛук в теплице на зелень: Выращивание лука в теплице на продажу

Лук в теплице на зелень: Выращивание лука в теплице на продажу

Содержание

Выращивание лука на перо в теплицах: описание технологии и правила

Лук занимает первые места среди зеленых выгоночных растений, являясь ценнейшим продуктом в зимний период. Его употребляют как в свежем, так жареном, тушеном и вареном виде. Существует несколько различных вариантов технологии выращивания лука на перо в теплице.

 

Содержание:

Подготовительные работы

Для круглогодичного выращивания витаминной зелени, прежде всего, необходимо правильно подобрать сорта и гибриды. Немаловажное значение имеет четкое соблюдение агротехники и плодородность почвы. Высадку лука в теплицы начинают в октябре месяце в деревянные или же пластмассовые ящики, которые можно поставить штабелями друг на друга. По истечении двухнедельного срока, их выносят и устанавливают в теплицах, где производится дальнейшая выгонка. Агротехническая экономика при выращивании лука основывается на правильной и своевременной подготовка материала к посадке.

В плане экономии целесообразнее использование южных сортов лука-выборка, размер которого не превышает средний. Они имеют короткий период покоя, что позволяет получать быстрые урожаи. 

Чтобы еще сократить период покоя и значительно повысить урожай, посадочный материал следует замочить в теплой воде не менее, чем на 12 часов. Вынув луковички, их обсушивают, после чего аккуратно обрезают шейки. Это ускорит процесс появления зелени. Возможен и другой вариант ускорения, при котором лучок, подлежащий посадке, ссыпают в теплом помещении в кучи, полив водой, температура которой не должна быть выше 30 градусов.

 

После этого луковицы накрывают мешковиной, выдерживая под ней не менее 4 дней.

 

Скорость выгонки пера во многом зависит от срока посадки и в среднем колеблется от 13 до 22 дней. Также большое значение имеют сорта и качество материала. Опыт показывает, что при соблюдении оптимальных технологий выращивания лука на перо в теплице, зелень появляется уже на 4 день, давая последующий прирост до 3 см в сутки. Неплохие перспективы для выгонки представляет лук-шалот, известный в народе под названием «кущевка». Правда из-за длительности периода покоя, его рекомендуется высаживать не ранее второй половины зимы. 

Технология высаживания и рекомендуемые виды

Высаживать лук в грунт необходимо мостовым способом, плотно прижимая луковички, друг к другу. Это позволяет существенно экономить место, выгоняя красивую, сочную зелень. При таком способе потребуется на один квадратный метр порядка 10-12 кг посадочного материала. Температура воздуха должна находиться в пределах 22 градусов. Поливают высадки не чаще одного раза в 10 дней. С двухнедельного возраста в теплице должно быть постоянное освещение, которое не позволит зелени пожелтеть и стать не сочной.

 

Выбирая сорта для посадки, обратите внимание на наиболее рекомендованные для тепличного выращивания, виды, имеющие минимальный период покоя. К ним относятся:

  • Лук многоярусный
  • Лук-слизун
  • Лук-батун
  • Лук-шалотт
  • Лук репчатый

Небольшое описание каждого вида поможет вам определиться с выбором.

  1. Лук многоярусный считается наиболее доходным и неприхотливым. Его вполне можно выращивать при слабом освещении и сравнительно низких температурах. Семенным материалом в этом случае служат подземные луковички (ложные) и бульбочки, 1 кг которого способен в течении 25-30 дней дать не менее 2 кг полноценной высококачественной зелени. 
  2. Лук-слизун является очень скороспелым и морозоустойчивым видом, получившим последние годы широкое распространение. Имея широкие листья с закругленными концами, нежнейший вкус и легкий чесночный аромат, он внешне мало напоминает лук. Этот высокоурожайный вид способен расти круглый год, поэтому высаживать в теплицу его можно в любое время. Для этого используются луковицы с кусочками корневища. Растение очень неприхотливо и не нуждается в высоких температурах.
  3. Лук-батун в сравнении с репчатым, обладает более выровненной зеленью и достаточно низкую себестоимость. Поэтому, выгонка зелени из него представляется более выгодной. 
  4. Лук репчатый выращивать в теплицах значительно выгоднее начиная с марта. Удобнее всего его высаживать в небольших ящиках, имеющих размер 40*60 см. Это делается для быстрого перемещения посадок в другое место, если возникнет необходимость. Только в таком случае от него можно получить неплохую прибыль.
Используя правильную технологию выращивания лука на перо в теплице, можно из каждого перечисленного вида вырастить отличный урожай. 

Выращиваем зелень лука правильно

Подготовка почвы для выгонки имеет огромное значение. Она должна быть обогащена питательными легкоусвояемыми веществами. Для этого грунт необходимо смешать с торфом и перегноем, добавить суперфосфат 30 г/сотку и хлорид натрия 15 г/сотку, а также хорошо увлажнить.

Лук порей на перо

Имеющий необычайный вкус и тонкий аромат лук порей выращивается при помощи семян, которые замачивают, перед тем как посадить часов на 5-6 в чуть теплой воде. Водичку желательно обеззаразить, добавив в нее «Эпин» или же «Циркон», которые попутно будут стимулировать рост растений. Для получения рассады, семена необходимо высадить в отдельные емкости. Количество грунта в них не должно превышать 2/3 объема.

 

Семена присыпаются землей, после чего емкости накрываются стеклом или пленкой и переносятся в более теплое место. Полив осуществляется не чаще одного раза в 3 дня, а пленка не снимается до полного появления зелени.

 

Перед пересаживанием лука в теплицу, почву удобряют при помощи перегноя и золы. При высадке, расстояние между луковицами должно быть не менее 10 см. Для получения сочной не горькой зелени, порей необходимо поливать не реже одного раза в неделю и периодически пропалывать сорняки.

 

Получение высокой белой ножки достигается при помощи определенных хитростей. Прежде чем посадить луковичку, в земле прорывают глубокую канавку, на дно которой и погружается посадочный материал. По мере роста, земля постоянно подсыпается, благодаря чему, порей «лезет» вверх.

Шнитт-лук на перо

Технология выращивания лука на перо в теплице не составляет особого труда. Размножение растения происходит при помощи большого количества утолщений корневища, нарастающих в течение всего периода вегетации. В последних числах осени шнитт выкапывается из земли и оставляется на 21 день «отдохнуть», после чего начинают высаживать в теплицы.

 

Для пробуждения растения от сна, его необходимо высадить в рыхлую почву, полив теплой водой. До момента прорастания зелени необходимо поддерживать температуру в пределах 22 градусов, при появлении пера, ее снижают до 16 градусов.

 

Для образования вкусных и красивых перьев шнитт-лук нуждается в достаточном освещении. При его нехватке, растение будет бледное и слабое. Лук нуждается в регулярном не очень обильном поливе, повышенная влажность способна вызвать гниение. Основная выгонка пера продолжается от 3 до 6 недель. Готовый урожай срезают, оставляя луковицы нетронутыми. Из них можно получить еще одну неплохую порцию зелени.

Перо из репчатого лука

Для выращивания зелени используют, преимущественно, лук-севок или головки лука, диаметр которых должен быть не менее 2 см. От размера головки зависит количество сборов урожая, чем она крупнее, тем лучше. Крупные луковицы имеют высокий запас пластин, образующих перо. Сразу после посадки, лук поливают слегка теплой водой. Для полноценного развития корневой системы необходимо поддержание температуры в пределах 12 градусов в течение нескольких дней. После чего, температуру поднимают до 20 градусов, сохраняя в таком режиме до полной выгонки урожая.

 

Соблюдая технологии выращивания лука на перо в теплице, урожай можно получить уже на 25 день. И, кроме этого, с ноября и до марта можно получить порядка 4 сборов, построив на этом неплохой бизнес. Для получения регулярных сборов, лук можно высаживать каждые 10-15 дней, что создаст безостановочный конвейер.

 

Использование теплицы позволяет получать вкусную и полезную продукцию вопреки погоде за окном. Поддержание оптимальных температур воздуха и грунта, своевременный полив и подкормка откликнуться великолепной наградой.

 

Видео о правильной посадке лука на перо:

Выращивание лука на перо в теплицах: технология и правила

Лук на перо – одна из самых популярных выгоночных культур, возделываемых в теплицах. Его массовое выращивание в закрытом грунте по силам каждому огороднику, а для получения максимальных урожаев достаточно придерживаться простых правил и учитывать особенности технологии.

Основные условия для выгонки лука на перо

В теплицах зелень лука выращивают с октября по апрель-май. Эта культура неприхотлива, но достойный урожай дает при соблюдении ряда условий.

Благоприятная для активного роста лука температура находится в диапазоне +10-20˚С (+18-20˚С – днем и +12-15˚С – ночью). Снижение температуры до +10-15˚С приводит к замедлению темпов наращивания пера и продлению срока вегетации до 35-40 дней. При 20-25˚С урожай получают уже через 22-25 дней.

При более высоких температурах стебли утончаются и полегают. Кроме того, активизируется спящая почка, развитие которой подавляет наращивание листовой массы.

Оптимальная продолжительность светового дня для лука на перо составляет 12 часов. Особенно важно поддерживать необходимый режим освещения во второй половине выгонки, иначе перо будет вытянутым, хрупким и бледным.

При выгонке лука на перо субстрат поддерживают в увлажненном состоянии, при этом оптимальный уровень относительной влажности воздуха составляет 70-80%.

Зелень лука выращивают как на обычных земляных грядках, так и в специальных поддонах, которые устанавливают в несколько ярусов и наполняют субстратом. Второй вариант позволяет расширить посадочную площадь в несколько раз. В качестве поддонов подойдут емкости глубиной не менее 10 см.

Виды лука для тепличного выращивания

Основу успеха составляет правильный подбор сорта и вида. Для теплиц часто используют луковицы острых репчатых сортов со средним диаметром 3-4 см.

Условно посадочный материал можно разделить по таким критериям:

Чтобы проверить количество зачатков, луковицу разрезают в поперечном направлении. Один полноценный зачаток представляет собой ярко выраженное гнездо зеленого или желтого цвета, которое располагается обособлено.

Более высокий выход продукции получают при выращивании многозачатковых сортов (Штутгартен Ризен, Чеботарский, Бессоновский). На практике идеальным для выгонки можно считать лук с количеством зачатков от 4 до 6, у которых урожайность зеленого пера составляет 12-15 кг с 1 м.кв.

Некоторым сортам репчатого лука свойственен продолжительный период покоя в зимний период. Для скорого получения пера используют южные сорта, которые пробуждаются и растут быстрее.

Выбирая посадочный материал для осенне-зимнего выращивания, следует обратить внимание и на другие, более «активные» виды лука с коротким периодом покоя. В частности, на такие многолетние разновидности, как слизун, шнитт, батун, многоярусный.

Рассмотрим особенности каждого из них.

Лук-слизун – отличается отсутствием периода покоя и прекращает рост только с наступлением морозов. Его особенность в закругленных кончиках листьев и слабом чесночном запахе. Может выращиваться в теплице в любое время года. Для размножения используются луковицы с небольшим кусочком корневища.

Многоярусный лук – благодаря неприхотливости о нем нередко отзываются, как о наиболее приемлемом варианте для межсезонной выгонки. При пониженном освещении и температуре продолжительность его роста составляет 25-40 дней, при этом с 1 кг посадочного материала получают 2 кг зелени. Для размножения используются ложные подземные луковицы и воздушные «бульбочки», которые формируются на цветоносах.

Шнитт-лук

– травянистый с тонкими игольчатыми листьями вид, который размножается делением корневища. Лук выкапывают с маточной делянки в конце осени, дают ему отдохнуть в течение 21 дня, после чего высаживают на тепличных грядках. Уже через 3-6 недель срезают первый урожай. Этот вид требователен к освещению и нуждается в регулярных, но не очень обильных поливах (влажность почвы максимум 80%, воздуха – 70%).

Лук-батун – размножается ложными луковицами, нетребователен к продолжительности дня, но нуждается в частых поливах.

Во второй половине зимы целесообразно выращивание многозачаточного лука-шалота. Эта разновидность известна, как «кущевка», и размножается делением сложной луковицы на несколько мелких. В тепличных условиях хорошо зарекомендовали себя сорта Лира, Сюрприз.

Подготовка посадочного материала

Помимо очищения посадочного материала от лишней шелухи и выбраковывания порченых или поврежденных луковиц, основная задача в процессе межсезонного выращивания лука-репки на перо состоит в сокращении периода покоя. Для этой цели подходят такие способы:

  1. Предпосадочное замачивание

Луковицы предварительно замачивают в теплой (35-38˚С) воде на протяжении 12 часов, после чего подсушивают.

  1. Обработка теплой водой

Посадочный материал ссыпают в обогреваемом помещении и поливают теплой, нагретой до 30˚С водой. Затем его укрывают мешковиной или другим воздухопроницаемым материалом на 3-4 дня, периодически помешивая.

Дополнительный прием, который помогает ускорить прорастание стебля, заключается в том, что на луковице срезается шейка сужения и делается несколько вертикальных неглубоких надрезов.

Таким образом улучшается доступ кислорода к зачаткам и повышается интенсивность дыхания. К слову, эта процедура в последующем заметно облегчает очищение и подготовку выращенной зелени к продаже.

Перечисленные меры помогают ускорить процесс прорастания на 5-7 дней.

Многолетние луки активизируются после высадки и полива теплой (около 35˚С) водой.

Подготовка субстрата

Для выгонки лука на перо подходят рыхлые, влаго- и воздухопроницаемые субстраты со средним уровнем кислотности. Такие почвосмеси готовят на основе торфа, дерновой или садовой земли с добавлением компостов и перегноя.

Способы посадки лука в теплице

Наиболее эффективным и распространенным способом высаживания лука-репки считается мостовой, при котором луковицы размещают плотно, не оставляя промежутков между ними. Расход посадочного материала при этом составляет 10-12 кг/1 м.кв. В таких загущеных посадках площадь питания ограничена, тем самым создаются условия для интенсивного использования запасов луковицы и роста листьев.

При подзимних посадках, которые практикуют в необогреваемых теплицах, луковицы высаживают в октябре-ноябре полумостовым способом на расстоянии 1-3 см для лучшего укоренения (норма – 4-6 кг на 1 м.кв.). Такие посадки мульчируют 5-6-см слоем земли, компоста или перегноя, а с середины февраля теплицу укрывают пленкой, мульчу сгребают, на поверхность вносят до 30 г азотных удобрений на 1 м.кв и поливают теплой водой.

При любом способе высаживания не рекомендуется вдавливать луковицу в субстрат, так как это приводит к уплотнению грунта и ухудшению условий для формирования корней.

Особенности ухода за луком на перо

Основные мероприятия по уходу за луком на перо заключаются в:

  • обеззараживании – после посадки лука его поливают слабым раствором марганцовки;

  • поливах – в среднем проводится 3-4 полива;

  • проветривании – периодически теплицу аккуратно проветривают, чтобы нормализовать влажность воздуха и температурный режим, но не допускают сквозняков;

  • подкормках – в течение вегетации, растения подкармливают 2-3 раза. Используют растворы аммиачной селитры (30-40 г на 10 л воды), полного минерального удобрения (15 г суперфосфата, 20 г аммиачной селитры, 10 г хлористого калия на 10 л) или коровяка (1:20). Подкормки совмещают с поливами.

К уборке приступают, когда перо достигает высоты 25-30 см. За время выращивания луковицы очень крепко укореняются, поэтому их корни подрезают зазубренным ножом. Репка к этому моменту размягчается, и отделить ее от пера не сложно.

 

лучшие сорта и особенности агротехники

Зеленые перья лука первыми радуют глаз на грядках, как только сходит снег и прогревается почва. Но при наличии парника эту радость можно устроить для себя в любом месяце года. Выращивание лука в теплице – процесс нетрудоемкий, с ним справится любой начинающий огородник, необходимо только выдержать оптимальный температурный режим, требования к влажности и освещенности, а также обеспечить нужное количество минеральных и органических веществ в почве.

Содержание статьи

Подготовка закрытого грунта к выращиванию лука

Лук можно выращивать в летнем парнике, высадив его с осени или в конце зимы. Выгонка пера произойдет намного быстрее, чем в открытом грунте и уже в марте-апреле лук на салат созреет. Если есть желание культивировать растение в теплице весь год, ее нужно подготовить.

Луковые плантации в теплице

Правила обустройства теплицы

Зеленый лук в теплице можно выращивать круглогодично, если соблюсти следующие условия:

  1. Теплица должна обогреваться. Зимой при выгонке пера следует поддерживать дневную температуру на уровне 20-23?С, ночную – не ниже 14-15?С.
  2. Освещенность. Для процесса фотосинтеза растениям необходим свет. В условиях короткого светового дня зимой нужно обеспечить луку длительность пребывания под светом не менее 13-14 часов в сутки. Лампы дневного света рекомендуется располагать строго вертикально, тогда перо будет расти прямо и без изломов. Если грядка многоярусная – для нижних ярусов следует сделать отдельную подсветку.
  3. Влажность. В теплице для выращивания лука необходимо поддерживать умеренную влажность, не допуская высыхания или переувлажнения грунта. Оптимальный режим полива растения – один раз на 4-5 дней.

Стеллажи для лука с подсветкой

Основные требования к грунту

Лук для зелени хорошо растет в песчаном грунте, смешанном с торфом и удобренной перегноем. Перед его посадкой опытные огородники советуют перекопать почву, внеся удобрения – навоз или компост (1 ведро), хлорид натрия (15 г), суперфосфат (30 г) из расчета на 1 квадратный метр грунта.

Луку для выгонки на перо не требуется много почвы, поэтому культивировать это растение рекомендуется не на грядках, а в специально обустроенных ящиках, которые можно расположить на стеллажах.

Лучшими предшественниками лука являются помидоры, свекла, морковь, баклажаны.

Обустройство грядок на стеллажах

Высадка в закрытый грунт: сроки и способы

Лук на зелень в теплице лучше выращивать в период с октября по апрель, пока он не вырос в открытом грунте. Высадив растение в октябре, обеспечив ему все условия, уже через 20-30 дней можно делать первую срезку пера. Проводить посадку следующих партий можно с интервалом в 10-15 дней, обеспечив беспрерывность сбора урожая.

Посадку можно производить семенами, рассадой и выборками (сеянцами). Первые два способа довольно трудоемкие и применяются, если растение не размножается вегетативным методом. Обычно высаживают выборками (сеянцами) – луковичками небольших размеров или отделенками (ложнолуковицами).

Перед посадкой выборки необходимо подготовить, прогрев в тепловой воде (около 40?С) и срезав верхушку. Непосредственно перед посадкой луковиц в грунт можно окунуть их в раствор марганцовки.

Проводить высадку можно двумя способами:

  • мостовым: луковички высаживаются впритык друг к другу без зазоров, рекомендуется применять при посадках осенью, в зимний период.
  • ленточным: луковицы высаживаются в ряд с интервалом около 3-5 см, расстояние междурядьев – около 10-15 см, рекомендуется для весенней высадки.

http://koordynator.info/upload/000/u1/017/450b8b2b. gif Выращивание зеленого лука в горшках

Лучшие виды лука и особенности выращивания каждого

В тепличных условиях традиционно выращивают однолетний репчатый лук, но его по урожайности значительно превосходят другие сорта:

  • батун;
  • шалот;
  • порей;
  • шнитт;
  • слизун;
  • многоярусный.

Технология выращивания лука репчатого

Для получения зеленого пера многие предпочитают репчатый лук. Луковички высаживают в теплицу осенью или ранней зимой после сбора других культур мостовым способом. Перед высадкой их прогревают в теплой воде (38-40?С) и срезают шейку. Также желательно избавить сеянцы от лишней шелухи.

При выращивании репчатого лука на перо в теплице желательно поддерживать комфортную для зелени температуру – около 20?С днем и 13-15?С ночью. Полив следует проводить водой комнатной температуры, подкармливать раствором коровяка, который аккуратно подливать под корень.

Собирать урожай можно уже через 28-30 дней после высадки, перо за это время достигнет высоты 25-30 см. В период его интенсивного роста теплицу следует хорошо проветривать, не допускать перегревания и переувлажнения. При высокой температуре выгонка и рост пера будут идти ускоренными темпами, но листья могут утратить необходимую упругость, что приведет к ухудшению их качества. За 4-5 дней до сбора урожая рекомендуют прекратить полив.

Зелень репчатого лука – желаемый гость на столе

Нюансы ухода за луком-батуном

Батун хорош тем, что не требователен к продолжительности светового дня, температурному режиму (для выгонки пера подойдет температура до 15?С), предпочитает обильный полив и влажный воздух (около 80-85%), некислую почву, дает быстрый выгон. При посадке в ноябре, собирать урожай можно уже через 25-28 дней, в январе – через 19-20 дней, в феврале – через 14-16 дней. Так как растение многолетнее, почву под ним рекомендуется удобрять компостом, перегноем, добавлять растворы суперфосфата, сульфата калия, мочевины.

Батун настоящих луковиц не формирует, часть стебля, находящаяся в почве, утолщается (получается так называемая ложная луковица) и образовывает новые дочерние побеги.

После 4-5 лет произрастания на одном месте, материнское растение может образовывать до 30 молодых побегов, что значительно загущает посадки и снижает качество урожая.

Выращивание этого лука в теплице можно проводить 2 способами:

  • семенами;
  • деленками.

Летом после цветения материнский куст разделяют на отдельные побеги, которые рассаживают ленточным способом по схеме: 25-30Х40 см на глубину маточного растения.

Лук-батун – двойник зеленого репчатого лука

Семена высевают весной или в середине лета рядами с интервалом 15-20 см на глубину около 2 см, сверху мульчируют торфом либо перегноем. Посадки пропалывают, прореживают после появления листков, оставляя сначала по 3-5 см между побегами, затем по 8-10 см. Такой способ прополки позволяет ко второму циклу роста достичь рекомендуемые 25-30 см между материнскими кустами и обеспечить высокую урожайность.

Срезку пера производят на уровне грунта дважды весной и дважды осенью, когда длина зелени становится 20-25 см.

Листья первой срезки очень нежные, содержат большое количество витамина C, витамина A, PP, B, соли магния, железа, калия. Батун имеет период покоя (приблизительно июль-август), длящийся около 2 месяцев. В это время желательно подкормить растение минеральными удобрениями, при ленточном методе высадки – прорыхлить междурядья, полить.

Техника разведения лука-шалот

Шалот – скороспелый морозоустойчивый лук, дающий отличный урожай зеленого пера. Его листья немного отличаются от репчатого, имеют шилообразную форму, практически не стрелкуют, длительное время сохраняют нежный вкус, витамины и минералы. Особенностью шалота является схожий с чесноком способ размножения – маточная луковица формирует до 10-15, иногда и больше – до 30-40, зубчиков. Из-за этой особенности шалот называют «сорокозубкой».

Высаживать шалот рекомендуют в хорошо удобренную плодородную почву. Лучшие предшественники для него – это бобовые. На одном месте такой лук может произрастать 4-5 лет, после этого его нужно пересаживать. Не рекомендуется проводить одновременно посадку шалота и репчатого лука в теплице: эти виды могут взаимно опыляться и заражаться одинаковыми болезнями и вредителями.

Луковички и зелень лука-шалота

Высаживают шалот луковичками ленточным методом на расстоянии около 10-15 см, между рядами – до 25 см. Перед его высадкой весной советуют внести удобрения: суперфосфаты (из расчета около 25 г на 1 кв.м.), хлористый кальций (15 г), селитру (15-20 г). В течение роста растение рекомендуют дважды подкормить разведенным коровяком (литр на ведро воды).

Поливать шалот рекомендуется не чаще раза в неделю, он не любит повышенной влажности, а луковички склонны к гниению.

Срезку листьев шалота проводят уже через месяц после посадки, когда они достигают высоту 20-25 см. Этот лук на перо в теплице лучше всего использовать для весенней выгонки в феврале. По урожайности зелени шалот является рекордсменом: с 1 кв. м площади можно собрать до 16-20 кг зеленого пера, что практически в 2-2,5 раза больше, чем у репчатого лука.

Особенности агротехники порея

Выращивание лука порея в теплице немного отличается от остальных видов, поскольку этот сорт размножается семенами и в грунт обычно высаживается рассадой. Предпосевная подготовка материала заключается в обеззараживании семян, их поочередно помещают в горячую (40?С) и холодную воду, потом проращивают.

В теплице рассада порея высаживается ленточным способом на расстоянии 8-10 см. Лучшие предшественники для порея – это бобовые, капуста, томат. Не рекомендуется его высаживать после огурцов, чеснока, моркови либо других видов лука, поскольку в грунте может остаться возбудители корневой гнили или нематоды.

Особенность лука-порея – длинная белая ножка

Особо ценится у порея высокая белая ножка с нежным вкусом. Для ее формирования рассаду нужно высаживать в достаточно глубокие канавки, по мере роста ее нужно окучивать, подсыпая землю. Удобряют порей коровяком, суперфосфатом, мочевиной, первая подкормка проводится через 18-20 дней после высадки рассады.

Порей – влаголюбивое растение и требует тщательного полива, иначе лук будет горчить. Рекомендуется после высадки рассады в увлажненный грунт не поливать ее в течение 3 дней, затем 1 раз в 4 дня.

Секреты урожайности шнитт-лука

Шнитт-лук – скороспелый многолетник, подходящий для быстрой выгонки зелени. Размножается семенами и делением корневища, деленки получают в конце осени, выкопав маточный куст и разделив его на несколько штук. После этого рекомендуется отставить деленки на 3-4 недели в состоянии покоя, потом можно высадить их в теплицу. Перед посадкой саженцы шнитт-лука следует полить горячей водой (38-40 градусов С), чтобы «разбудить» их.

Особых требований к составу почвы при культивировании шнитт-лука нет, но желательно использовать обогащенные перегноем песчано-глинистые грунты.

Агротехника выращивания этого лука в теплице проста: температура при выгонке на перо должна быть в диапазоне 14-18 градусов С, влажность воздуха – около 80%, полив умеренный, так как при переувлажнении растение загнивает, а при недостатке влаги начинает горчить. При оптимальной температуре первый срез пера с 2-3-летних растений можно делать уже через 10-14 дней после выгонки, за сезон снимают 2-3 срезки.

Перо шнитт-лука в срезке

Как вырастить лук-слизун

Лук-слизун не так широко распространен, как репчатый или батун, но наряду с пореем он начинает завоевывать свою нишу. Перо лука-слизуна имеет слабый луково-чесночный запах, нежно-острый приятный вкус. Зелень содержит минеральные соли цинка, калия, марганца, высокоактивные фитоцинды, витамины B, PP, C. Зеленое перо растения остается нежным в течение всего периода роста, оно мясистое, сочное. При резке листьев выделяется прозрачная слизь.

Слизун – многолетник, размножается семенами и делением маточного куста. Основной урожай растение дает на 2-4 год после посадки, поэтому рекомендуют обновлять его каждые 4-5 лет. Этот вид лука требователен к почве, предпочитает слабокислые либо нейтральные грунты, нуждается в органических подкормках.

Перед высадкой лука следует обогатить почву в теплице, внеся перегной, компост, золу. В период роста слизун следует дважды подкормить фосфорно-калийными удобрениями. Посадочный материал желательно выдержать пару часов в теплом растворе янтарной кислоты, гумата натрия.

Острые и мясистые листья лука-слизуна

Выращивая слизун, можно сэкономить на освещении – он не так требователен к продолжительности светового дня, как другие разновидности. Но поливать его нужно регулярно и обильно, так как вкусовые характеристики пера, его сочность напрямую зависят от питания водой.

В высоту листья могут достигать 40 см, полноценную срезку растение дает на 3 год после посадки. За сезон роста у слизуна можно сделать 3-4 срезки, у отдельных сортов листья отрастают за 30 дней, у других – за 40.

Составляющие успеха многоярусного лука

Многоярусный лук намного превосходит другие виды по урожайности зелени, поскольку у него нет периода покоя, и выгонка пера идет постоянно. Размножается этот вид при помощи воздушных луковиц, которые следует высаживать в теплицу сразу после среза, либо делением подземной маточной луковицы. Этот сорт предпочитает суглинистые почвы, температурный режим в диапазоне 10-15?С.

Посадка многоярусного лука в теплице проводится мостовым способом.

Луковички перед высадкой увлажняют в теплой воде, укрывают мешковиной и выдерживают около 2-2,5 суток в теплом месте. Можно замочить сеянцы в теплом водном растворе аммиачной селитры (25-30 г на ведро). Расход посадочного материала на 1 кв. м. грунта – 10 кг луковичек, с этой площади можно получить до 16 кг зеленого пера.

Воздушные луковицы многоярусного лука

Болезни лука в закрытом грунте: меры профилактики

При выращивании лука в теплице за счет высокой влажности и теплого воздуха все заболевания распространяются значительно быстрее, чем в открытом грунте. Использование при этом химических средств защиты недопустимо из-за короткого периода выгонки и выращивания зеленого пера. Перед посадкой важно провести обеззараживание каркаса теплица, стоек, посадочного материала.

Для профилактики заболеваний грядки перед посадкой надо посыпать золой

При заболевании растений (гнилью, фузариозом, пероноспорозом, мучнистой росой) следует немедленно избавиться от зараженного куста, лунку под ним присыпать древесной золой, а затем по мере возможности полностью поменять верхний слой грунта.

Зеленый лук, выращенный в домашней теплице, не только намного дешевле, и вкуснее рыночного! Начинающим можно попробовать начать с парника, а потом задуматься о полноценной теплице, в которой найдется грядка не только для зелени.

Выращивание вкусного зеленого лука в теплице

Обилие свежей зелени на столе – это залог молодости и красоты. Также от выращивания зеленого лука в теплице можно получить ощутимую прибыль, если позаботиться о достаточном объеме качественной и аппетитной зелени на продажу. Вырастить зеленый лук очень просто, особенно, в современной поликарбонатной теплице. Нужно только освоить нехитрую технологию, которая доступна даже начинающим огородникам. И иметь упругие зеленые перья лука можно даже круглый год.

2 способа вырастить зеленый лук

Чтобы весной получить обильную зелень, вы можете высадить луковицы как осенью, так и в начале огородного сезона.

1. В начале октября высаживают луковицы в грунт так: глубина – до 4 см, расстояние между растениями – до 2,5 см, в продольные ряды. С наступлением холодов укрыть гряду теплым слоем толщиной до 0,2 м (снять в конце марта).

2. Весной, когда почва оттает, высадить таким же образом луковицы, и перо появится на 2 недели раньше по сравнению с осенней высадкой.

Но перед тем как поместить посадочный материал на грядки, их нужно создать и как следует удобрить.

Подготовка почвы

Если есть выбор места в теплице, то лук на зелень лучше садить на грядах, где раньше росли томаты или баклажаны (в огороде – после свеклы и моркови). Землю нужно перекопать, разрыхлить. Удобрить можно компостом или навозом, добавив по 15 г хлорида калия и 30 г суперфосфата на каждый квадратный метр почвы.

После внесения всех удобрений грунт нужно хорошенько перемешать и разровнять. После этого можно приступать к высадке, предварительно выбрав предпочитаемый сорт и подготовив семенной материал.

Какие сорта лука пригодны на зелень

Если вы хотите получить сочную, ярко-зеленую, богатую витаминами зелень, обратите внимание на следующие сорта: «Спасский», «Бессоновский», «Скопинский», «Троицкий». Эти разновидности показывают особенную обильность зелени и обладают превосходными вкусоароматическими качествами.

Также помимо классического перьевого лука можно попробовать различные деликатесные виды. Это может быть шнитт-лук, лук-шалот, лук-порей, лук-батун. Эти вы значительно расширите ваши кулинарные возможности, получив ингредиенты для разнообразных вкусных и диетических блюд.

Подготовка луковиц к посадке

Чтобы получить равномерную зелень в сжатые сроки, недостаточно просто поместить луковицы в землю. Посадочный материал нужно тщательно подготовить:

  • перебрать и выбросить сухие, подгнившие луковицы;
  • рассортировать по размеру и высаживать отдельными зонами;
  • провести обезвреживание биопрепаратами или марганцовокислым калием;
  • в течение суток просушить при температуре 40 градусов или замочить на 12 часов в воде 30-градусной температуре;
  • обрезать верхушки.

Подготовленные луковички высаживают на гряды, в ящики или стеллажи – выбор способа зависит от того, насколько удобнее будет собирать урожай.

Условия выращивания

Чтобы лук не гнил и не желтел раньше времени, необходимо соблюдать режим полива: 1 раз в неделю или 9 дней. Температура воздуха в теплице может колебаться в пределах 20-22 градусов. На второй неделе выращивания лучше обеспечить луку в теплице круглосуточное освещение, для чего можно использовать различные осветительные приборы. Если зелень будет расти тонкой и бледной, можно подкармливать мочевиной.


Как сажать лук на зелень и когда это делать

Как сажать лук на зелень: Unsplash / Christopher-Previte

Люди выращивали лук еще 4 тысячи лет назад, его изображения есть на стенах египетских пирамид. Сегодня зеленый лук — ингредиент в рецептах многих блюд. Воспользуйтесь советами экспертов Ивана Дубровина, Галины Кизимы, Геннадия Распопова и выращивайте овощ на зелень на своем участке.

Сроки посадки и сорта лука на зелень

Выращивают зеленый лук в теплицах и в открытой грядке. Для получения результата необходимо подобрать сорта, уточнить сроки посадки и создать благоприятные условия для быстрого роста зелени.

Когда лучше сажать лук на зелень

С приходом тепла огородники высаживают лук на грядке. Если культура высажена вовремя, перья растут сочными и упругими.

Когда сажать лук на зелень? Лук на зелень весной высаживают в грядку, когда земля прогреется до +10–12 °С, а световой день достигнет 12 часов. В разных регионах период сдвигается в зависимости от погодных условий:

  • средняя полоса — в конце апреля;
  • южные регионы — в марте;
  • северные регионы — в конце мая.

В неотапливаемых теплицах лук высаживают в конце февраля — начале марта. В отапливаемых помещениях зеленый лук можно выращивать круглогодично.

Зелень на грядке растет активно, если температура воздуха — 18–22 °С тепла. При более низких температурах рост зеленой массы прекращается. Наступление жары негативно сказывается на качестве продукции. Луковые перья теряют сочность и яркий зеленый цвет.

Когда сажать лук на зелень: Unsplash / CHUTTERSNAP

Какие сорта лука подходят на зелень

Лук на перо выращивают из лука-севка и больших зрелых луковиц. Урожайность, высота и вкусовые качества пера зависит от видовых особенностей сорта. Какой лук лучше сажать на зелень? Выбирайте для посадки на зелень многолетний лук-батун, шнитт, шалот, слизун или обычный репчатый лук, как советует Иван Дубровин, автор книги «Все об обычном луке».

Эти разновидности лука дают хороший ранний урожай в открытом грунте. Рассмотрим подробно характеристики каждого сорта:

  • Лук-батун. Многолетнее растение с пышными трубчатыми листьями со множеством полезных веществ. В числе наиболее популярных сортов «уральский семейный», «сережа», «семилетка», «майский». Размножается семенами, луковицами, делением куста.
  • Шнитт-лук. Многолетняя сверхранняя культура, у которой едят листья и маленькую луковицу. Среди высокоурожайных сортов «богемия», «чемал», «медонос», «сиреневый звон».
  • Лук-шалот. Выращивают как двулетнюю культуру. В процессе роста образует длинные надземные перья и множество сросшихся луковичек в земле. На приусадебном участке выращивают среднеспелый сорт «андрейка», «афоня», «чиполучо», «аристократический». Геннадий Распопов в книге «Зелень для здоровья. Лук и чеснок на экогрядках» подчеркивает, что лук-шалот давно приобрел славу лука для гурманов. Внешне он миниатюрнее репчатого лука, перо более узкое, нежное и долго не грубеет.
  • Лук-слизун. Очень ранний сорт — зелень появляется из земли еще под снегом. Его листья заполнены слизистым соком. В числе наиболее популярных «лидер», «широколистный», «белорусский» и др.
  • Лук репчатый. Используют для выгонки на перо в закрытом грунте — на подоконнике, в теплице. Если подобрать сорта с быстрой вегетацией, лук даст урожай на открытых грядках. Лучшими сортами для получения зелени считают «стригуновский», «ростовский», «арзамасский», «союз», «бессоновский».

С момента появления первой зелени весной и до сбора урожая лука на зелень проходит 20–30 дней. Важно, чтобы луковые перья не перерастали. Переросшая зелень ломается, теряет товарный вид и вкусовые качества.

Какие сорта лука подходят на зелень: Unsplash / Goh-Rhy-Yan

Как правильно высаживать лук на зелень и ухаживать за ним

Как вырастить хороший лук на перо? Чтобы вырастить качественную зеленую массу, подберите подходящий вид и сорт, подготовьте грядки и ухаживайте за посадками, придерживаясь агротехнических правил.

На открытых грядках используйте ленточный способ посадки лука, формируя борозды на расстоянии 10 см. В тепличных условиях более производительным станет мостовой способ, когда луковицы втыкают плотно одна возле другой без междурядий.

Правила посадки лука на зелень

Для получения сочной зелени подготовьте посевной материал. Подойдет лук-севок, зрелые луковицы, а также часть материнского куста у многолетнего лука-батуна, шнитт-лука, слизуна. Самый пышный урожай вырастает из лука-севка диаметром 2–4 см и весом 15–40 г.

Подберите грядку, на которой в предыдущем сезоне росли пасленовые культуры, кабачки, огурцы или тыква. Почва на грядке должна освещаться солнцем практически весь день, иначе зелень вытянется и будет бледной. Избегайте застоя влаги, чтобы луковицы не сгнили.

Лук предпочитает рыхлую почву с нейтральной кислотностью. Для нейтрализации грунта осенью проведите известкование или добавьте доломитовую муку 50 г на 1 м². Бедные грунты обязательно удобряйте. Вот схемы удобрения для осени и весны:

  • Добавьте осенью на 1 м² ½ ведра перегноя, 2 ст. л. суперфосфата, 1 ст. л. хлористого калия, перекопайте грядку на глубину 20 см.
  • Посыпьте весной гранулы мочевины (10 г на 1 м²) и еще раз перекопайте.

Полейте землю на грядке за 7 дней до посадки лука раствором медного купороса (20 г на 10 л воды) для обеззараживания.

Весеннюю посадку луковицей проводите так:

  1. Увлажните посевной материал и оставьте на 48 часов в теплом помещении (25 °С).
  2. Обрежьте на ¼ макушки у луковиц.
  3. Опустите луковицы на 16 часов в раствор аммиачной селитры (30 г на 10 л воды) для стимулирования роста.
  4. Сделайте в грядке бороздки глубиной 5–8 см с учетом размеров луковиц. Оставляйте междурядья шириной 10 см.
  5. Выложите луковицы на дно лунок донцем книзу на расстоянии 1–2 см друг от друга.
  6. Засыпьте посадки рыхлой землей на 2 см.

Лук не любит пересыхания почвы. Если в регионе держится сухая погода, после появления первых ростков мульчируйте грядку опилками, соломой, торфом.

Правила весенней посадки лука на зелень: Unsplash / Victor Serban

Как ухаживать за луком на зелень

Для активного прорастания луковиц и формирования пышной зелени понадобится достаточно влаги, солнца и тепла. Если природный баланс нарушен, огородники поддерживают посадки такими дополнительными мероприятиями:

  • Полив. Если стоит сухая погода, поливы проводят регулярно 2 раза в неделю, иначе зелень вырастает горькой и вялой. Поливают грядки вечером.
  • Рыхление. Корневая система луковиц получает достаточное питание в рыхлом грунте. Доступ кислорода обеспечит неглубокое рыхление почвы после каждого полива и дождя.
  • Удаление сорняков. Приостановить рост сорных трав, забирающих из грунта полезные вещества, можно с помощью мульчирования. Если после посадки луковиц мульча на грядке не уложена, сорняки убирают каждые 2 недели. Галина Кизима, автор «Большой книги огородника и садовода», советует срезать многолетние сорняки под корень, углубляясь в почву на 2–3 см. Сделав 3–4 срезки подряд в начале сезона, можно избавится от многолетних сорняков на все лето.
  • Подкормка. Если лук высажен в бедную почву, посадки нужно подкормить раствором птичьего помета (1:15), коровяка (1:5), конского навоза (1:20).
Уход за луком на зелень: Unsplash / Filip Urban

Сбор зеленого лука начинают, ориентируясь на длину пера. При достижении длины 24–42 см перья срезают. Многолетний лук обязательно даст повторный урожай в сезоне. Репчатый лук повторно выпускает слабые ростки, поэтому его лучше не срезать, а вытягивать с земли вместе с головкой.

При правильном выборе сорта, освоении технологии подготовки посадочного материала и почвы лук растет быстро, формирует сочные ярко-зеленые перья и пополняет стол свежей зеленью. Воспользуйтесь советами специалистов и обязательно получите хороший прирост качественной зеленой массы.

Оригинал статьи: https://www. nur.kz/household/garden/1841527-luk-na-zelen-kogda-i-kak-pravilno-vysazivat/

как вырастить, когда посадить, технология выращивания – Антонов сад

Чего не хватает нашему организму зимой? Отчего мы чувствуем себя ослабленными, сонливыми и равнодушными к окружающим? Верно! Вашему организму не хватает витаминов. К сожалению, привозные фрукты и овощи в этот период не могут похвастаться высоким содержанием питательных веществ. А купить настоящую свежую продукцию в «несезон» практически невозможно, либо стоит она запредельно. Вот тут на помощь и придет свежая зелень, выращенная собственноручно в квартире, а еще лучше в теплице. Чем больше в ней витаминов, тем чаще она выращивается для собственных нужд, а нередко и на продажу. В статье мы расскажем о выгонке лука на перо в теплице зимой.

1. Выгода выращивания лука на перо 

2. Выбор теплицы
3. Подбор вида лука
4. Как подготовить теплицу
5. Как подготовить грунт 
6. Подготовка посадочного материала
7. Посадка лука на перо 
8. Сорта для посадки 


Фото: Выращивание лука на перо в теплице довольно хлопотно.  

Выгода выращивания лука на перо в теплице

Выгонка свежей зелени в настоящее время – довольно выгодный бизнес. Не ошибусь, если скажу, что лук – наиболее ценное растение, кладезь полезных веществ и витаминов. А к зеленому луку отношение у народа и вовсе трепетное. Как он украшает любой салат и делает вкус неповторимым! Раньше, в моем детстве, практически на каждом подоконнике стояли стаканы или баночки с проращиваемыми луковицам. Как любили мы обрывать зеленые перышки и уплетать с черным хлебом и солью. Теперь, когда благосостояние населения гораздо возросло, немногие дома занимаются выгонкой луковичного пера. Зато можем себе позволить купить зеленые луковые пучки у людей, которые занимаются этим делом профессионально. Следует выполнять определенные требования и условия.

Садоводы, зная, как сажать лук на перо в теплице, получают с этого выгоду. Вот, в чем она состоит:

  • получение витаминной продукции круглый год;
     
  • высокая урожайность;
     
  • круглогодичный оборот;
     
  • при правильном использовании теплицы с оборудованием стеллажей можно в разы увеличить выход зеленой продукции;
     
  • высокая рентабельность лукового бизнеса.


Фото: Выгонка лука в настоящее время – довольно выгодный бизнес.

С чего начать выгонку лука на перо в теплице зимой

Первым этапом будет выбор теплицы, подходящей именно вам по различным характеристикам: цене, размерам, материалам, из которых она состоит, срокам использования, способам обогрева, полива, освещения.

Шаг первый. Какую теплицу выбрать

Этот вопрос сейчас решается довольно легко ввиду большого их выбора. Основной ограничитель тут — ваши финансовые возможности.

Самый дешевый вариант — построить самостоятельно из подручных материалов: дерево, стекло. Однако дерево недолговечно, да и стеклянное покрытие не всегда выдерживает тяжелый снег или же сильный ветер.


Фото: Построить теплицу можно самостоятельно из подручных материалов. 

Очень популярно пленочное покрытие. И если раньше его приходилось менять ежегодно, то в настоящее время в продаже появилась плотная полиэтиленовая пленка, которая, как утверждают производители, может использоваться не менее 5 лет. Одной из таких пленок (они, как правило, не белые, а цветные) покрыта и наша теплица, где мы выращиваем рассаду. Верой и правдой она прослужила нам уже три года. Надеюсь, еще столько же прослужит, т.к. никаких изъянов пока мы не замечали.

Более практичен металлический каркас, в отличие от деревянного. Но самыми удобными, комфортными являются поликарбонатные тепличные строения. К сожалению, и самые затратные. Не буду больше глубоко вдаваться в данный вопрос. Пусть специалисты дают более квалифицированные рекомендации. А мы следуем дальше в нашем вопросе по выращиванию лука на перо.

Ваши луковые посадки в первую очередь должны быть хорошо защищены от различных неблагоприятных воздействий: холода, излишней влаги, сквозняков.

Шаг второй. Выбор разновидности луковой культуры, которую вы хотите вырастить, подбор сорта

Поскольку процесс этот довольно скорый, то выбирать можно любой из луков: слизун, батун, шнитт, лук порей. Чтобы оправдать затраты на теплицу и расходы по ее содержанию, следует выбрать вид лука с наиболее вам знакомой агротехникой и национальными пристрастиями, поскольку выращивание не совсем знакомого вида лука затруднит активную реализацию. Не привык наш народ к ним.


Фото: Для выращивания выбирайте знакомый вид лука. 

Однако не всем удается сделать богатую выгонку лука репчатого, поскольку это вид лука в межсезонные периоды состоит в состоянии покоя. По этой причине луковицы развиваются замедленными темпами и будущий зеленый урожай может не оправдать ваших ожиданий.

Шаг третий. Подготовка теплиц и организация будущего обслуживания ваших посадок: освещение, обогрев, полив.

Освещение в теплице при выращивании лука на перо

Недостаток света приведет к чрезмерному вытягиванию и истончению зеленого пера. Лук нуждается в продолжительности светового дня не менее 12 часов. Иначе не получится вырастить сочное луковое перо ярко-зеленого цвета и отменного вкуса. Повезло хозяевам солнечных участков, куда можно поставить теплицу. В этом случае растения получат гораздо больше естественного солнечного света.

Восполнить недостаток света можно, используя лампы дневного света либо фитолампы, которых в изобилии в специальных магазинах. Эти лампы — настоящая палочка-выручалочка для аграриев, выручает при возделывании многих культур, восполняя нехватку освещения. Причем именно фитолампы синтезируют волны оптимальной длины, наилучшие для роста растений, абсолютно не перегревая их. Никакая другая подсветка не сможет конкурировать с ними.


Фото: Восполнить недостаток света можно, используя лампы дневного света либо фитолампы. 

Мой знакомый фермер, занимающийсявыгонкой лука на перо в теплице много лет, утверждает, что фитолампы с красным освещением наиболее подходят для получения отличного пера. Это объясняется тем, что именно синим и красным видимым волновым спектром создается излучение, наиболее благоприятное для агрокультур.

Важно.
Чтобы луковое перо развивалось равномерно, не вытягивалось отдельными участками, размещать осветительные приборы рекомендуется не высоко горизонтально, а вертикально, на уровне посадок.

Многие дачники-умельцы находят и другие способы улучшения освещенности при помощи самодельных светильников. По отзывам луководов, самое мощное досвечивание следует организовать до начала марта.

Обогрев теплиц для лука

Хоть лук и довольно холодостойкая культура, однако порадовать вас хорошим урожаем в зимнее время сможет лишь при определенной температуре внутри помещения: не ниже 18 градусов днем и не ниже 12 градусов ночью. Оптимальные же показатели — 18–25 градусов в зависимости от сортовых потребностей. Обогрев проводится различными методами. Обычно это газовый или электрический котел с насосом, подающий горячую воду по трубам через весь периметр сооружения.


Фото: В помещении должно быть довольно тепло. 

Применяются и обычные электрообогреватели, однако значительно возрастают расходы электроэнергии, а, следовательно, и затраты. Поэтому к такому отоплению прибегают нечасто. Нередко сама неоднократно наблюдала: применяются и обычные дровяные печи, приспособленные для отапливания всего помещения. Правда, при сильном морозе приходится топить даже по ночам.

Как поливать лук при выращивании в теплице зимой

Лук очень любит влажную почву. Тем не менее, плохо переносит длительное переувлажнение.

Важно.
Для предупреждения различных заболеваний поливать надо водой комнатной температуры и отстоявшейся, а также осуществлять регулярное проветривание.

Без сквозняков! Обычная частота полива — раз в трое суток. О необходимости срочного полива подскажут трещины на почве или же ее совсем сухое состояние и поникание пера. Шланг использовать нежелательно, разве что со специальным распылителем. Сильный напор размывает посадки и ломает перо, прижимая его к земле. Очень удобно осуществлять капельный полив, который позволит поддерживать постоянный уровень влажности и избавит вас от проблем с поливами.


Фото: Лук не выносит сквозняков. 

Правила устройства стеллажей

Перед началом работы следует определиться, будете вы растить луковое перо только для нужд своей семьи или же захотите организовать бизнес. В первом случае достаточно сделать грядки на земле или воспользоваться уже существующими. Если же возникла идея получения от выгонки зеленого лука дополнительной прибыли, то стоит подумать об организации стеллажей для размещения ящиков с луковицами.

Это прекрасный выход для увеличения внутреннего пространства теплиц. Занимая меньше места, многоярусные строения позволяют значительно увеличить урожай с единицы площади. Почва в ящиках на стеллажах прогревается гораздо быстрее, чем у основания теплицы. Это делает возможным получение на 10–15 дней более ранней продукции, что весьма важно в период недостатка витаминов и вследствие этого повышения потребительского спроса на свежую продукцию и цены.

Ширина таких «многоэтажек» будет зависеть от размеров самой теплицы и требуемых объемов продукции. Да и ваши физические возможности здесь не на последнем месте. Главное — удобство в обслуживании посадок. Должен быть хороший доступ ко всем ящикам. Потрудившись один раз при размещении таких «этажерок», вы облегчите себе и своим близким дальнейшую работу, делая ее выполнение удобным процессом, без нагрузок на спину и позвоночник.


Фото: Ширина «многоэтажек» будет зависеть от размеров теплицы и объемов продукции. 

Шаг четвертый. Подготовка грунта для выращивания лука на перо в теплицах

Для комфортного роста и развития лук нуждается в рыхлых, легких почвах, хорошо снабженных питательными элементами. В связи с этим почву перед посадкой луковиц необходимо полить и удобрить. Традиционный состав подготовленной почвы: грунт, торф и перегной в равном соотношении.

До высадки лукового посадочного материала все проливается двухпроцентным раствором марганцовки и укрывается сверху пленкой. После двух недель ожидания можно приступить к посадке. Не забудьте внести удобрения: 15 г хлористого калия и в два раза больше этого количества суперфосфата. Все это в расчете на 1 кв.м.

Шаг пятый. Подготовка посадочного материала

Получить зеленый лук на зелень в теплице зимой можно, прибегнув к различным методам посева и посадки:

  • семенами. Практически не применяется. Если вам удобен именно такой метод, сейте только свежими семенами, не старше 1–2 лет. Именно столько они сохраняют свою всхожесть;
     
  • рассадой. Это значительно удлиняет сроки получения свежей продукции, добавляет физических и материальных затрат для выращивания рассады. А получаемая продукция, скорее всего, их не компенсирует;
     
  • высадка севка. Менее применима из-за небольшого урожая;
     
  • при помощи зрелых луковиц. Это самый выгодный и распространенный способ.

Для посадки наиболее подойдут небольшие здоровые луковицы 3–5 см в диаметре. В таких головках, как правило, не одна, а несколько точек роста будущего пера, а питательных веществ будет вполне достаточно для будущего урожая, что значительно повысит рентабельность продукции.


Фото: Для посадки наиболее подойдут небольшие здоровые луковицы. 

Далее перед высадкой стоит несколько простимулировать посадочный материал:

  1. замочить в теплой воде на 12–15 часов. Это поможет «разбудить» луковицу и подготовить ее для роста пера;
     
  2. обрезание шейки. Это делается для притока кислорода, который способствует активному делению растительных клеток и облегчает движению зеленых перьев в рост.
     
  3. Если замочить луковицы по какой-то причине (большие объемы) не удается, то их ссыпают в кучу в теплом помещении и проливают теплой, около 30 градусов, водой, и оставляют в таком виде дня на четыре, предварительно укрыв мешковиной. Допустим и метод прогревания в течение суток при температуре 40 градусов.

Шаг шестой. Посадка лука на перо в теплице

Подготовленные луковицы можно высаживать через каждые две недели. Бытует ошибочное мнение, что чем реже посадить луковицы, тем мощнее будет зелень. Однако это не так. Луковки максимально прижимают друг к другу и высаживают на влажную питательную почву. Такой метод называется мостовой. Это позволит получить максимум пера.

Опытные аграрии утверждают, что такие стесненные условия способствуют улучшению продукции. Перо вырастает более длинное и мощное. Луковицы высаживаются в увлажненную почву и накрываются плотным светозащитным дышащим материалом. Следующие 3–4 дня температура должна быть около 12 градусов, без доступа света. Впоследствии она поднимается до 20 градусов. Пока будет проходить укоренение (до дух недель), ящики можно не открывать, т.к. света также не требуется.


Фото: Мостовой метод посадки лука на перо.   

А вот дальше, когда появятся первые зеленые перышки, устанавливаются и выдерживаются все необходимые условия, о которых я говорила выше: досвечивание, поливы, отопление и т.д. Не забывайте проводить подкормки раз в 10 дней Кемирой, аммиачной селитрой (30 г на ведро воды) или любым органическим удобрением (можно водой развести навоз 1:30). Обычно проводят не более двух подкормок.

Сорта лука на перо для теплиц

В первую очередь они должны обладать свойствами скороспелости и высокой урожайности.Чтобы повысить урожайность, стоит брать для выгонки многозачатковые сорта, т.е. при срезании верхней части луковицы можно увидеть 3 и более почек, из которых пойдет в рост перо.

Сорта для выгонки: Спасский, Бессоновский, Рязанский, Стригуновский, Параде. Арзамасский. Для лука-батуна рекомендуются сорта: Майский 7, Грибовский 21. В каждом регионе, уверена, уже сложились свои приоритеты в данном вопросе.

Соблюдая все требования, полноценный урожай (30–35 см длиной) получают уже через три недели, хотя первую зелень можно обрывать уже через 7–10 дней.


Фото: Уборка лука на перо в теплице. 

______________________________________________________________________________________________

Читайте другие наши статьи о посакдках в теплицах:

Что посадить в обогреваемых теплицах 

Как создать условия для выращивания вкусных овощей в теплице 

Правила выращивания сидератов в теплице

______________________________________________________________________________________________
А какие сорта лука на перо сажаете вы зимой? Делитесь опытом с другими садоводами в комментариях.

 

Галина Кузьмицкая, селекционер, кандидат сельскохозяйственных наук

Лук на зелень в теплице зимой: сорта на перо

Зеленый лук – это уникальный продукт, который обладает большим количеством полезных веществ и витаминов. Кроме этого, он служи отличным украшением для различных блюд. Поэтому он пользуется большим спросом в любое время года. Многие хозяйки занимаются выращиванием луковиц на перо, используя подручные средства. Для этих целей они садят лук в банки, которые после устанавливают на подоконнике. Таким образом, они смогут обеспечить витаминами всю свою семью и сэкономить на покупке готового продукта. Но выращивать лук можно также в теплице зимой. Здесь нет ничего сложного, важно соблюдать элементарную агротехнику.

Организация теплицы для выращивания зеленого лука на перо зимой

Чтобы получить высокий урожая зелени и лук активно рос на перо в зимний период, необходимо поддерживать оптимальные условия для прорастания зелени. Выращивание Порея и другие особенности, указаны в статье.

Так как рост лука будет происходить в парнике, то температурный режим должен составлять 18-20 градусов в дневное время.

Ночью также стоит придерживаться температуры воздуха. Она составит 14-15 градусов. Когда произошла посадка грядки, то стоит прикрыть ее при помощи пленки. Держать ее необходимо до того момента, пока не возникнуть новые всходы.

Агротехника перьевого лука предполагает своевременный полив. Для этих целей стоит использовать теплую отстоянную жидкость. В этом случае важно не допустить образования на поверхности почвы трещин. Чтобы это устранить, важно периодически осуществлять рыхление земли и убирать имеющиеся сорняки. Про выращивание чеснока как бизнес читайте в этой статье.

На видео – выращивание лука на перо в теплице зимой:

Для настройки автоматики стоит воспользоваться определенной инструкцией. При соблюдении всех рекомендаций и правил выполняется подключение электрической системы. Благодаря автоматическому орошению вы можете не тратить время на полив и при этом быть уверенными в его качестве.

Семена помидор для теплицы самоопыляемые фото и другие особенности указаны в описании статьи.

Как выглядят семена помидоров для теплиц низкорослые, указано в этой статье.

Какова схема посадки помидор в теплице из поликарбоната, указано здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/posadka-pomidor-v-teplice-iz-polikarbonata.html

Особенности и технология выращивания в зимний период

Перед тем, как приступить к выращиванию культуры важно правильно выбрать посадочный материал. Если вы собираетесь производить выращивание в парнике круглый год, то необходимо задействовать следующие сорта:

  • лук-шнитт;
  • лук-шалот;
  • лук-порей;
  • лук – слизун;
  • канадский или египетский лук.

Представленный сорт лука пользуется большим спросом среди многих фермеров. Причина такого успеха заключается в том, что сорт неприхотлив в уходе, может противостоять морозу и при этом давать высокую урожайность. В роли посадочного материала применяют луковиц, размер которых до 4 см, а также воздушные луковицы.

Перед высадкой культуры необходимо тщательно подготовить посадочный материал. Для этого стоит отсортировать и откинуть плохие луковицы. Также срезают верхнюю часть луковицы на ¼ часть. Такие мероприятия необходимы для того, что доставить кислород к почкам. Таким образом, они начнут расти быстрее. Этот процесс отличается своей длительностью и трудоемкостью. Но делать его крайне необходимо, если ваша цель – получение высокого урожая.

На этом подготовительные мероприятия окончены. Для повышения всхожести культуры стоит замочить луковицы в теплой воде. Ее температурный режим должен составлять 36-38 градусов. Если замачивать луковицы в холодной воде, то положительного результат вы не получите. Длительность вымачивания – 12 часов.

После проведения всех подготовительных мероприятий можно переходить к высадке. Для этого необходимо использовать особые ящики с грунтом. Метод высадки – мостовой. Он предполагает использование одного ящика, площадью 0,25 м2 и 2-3 кг посадочного материала. Чтобы избежать образования на поверхности грунта плесени, стоит использовать известь. Ее посыпать сверх на землю. Установка ящиков ведется плотно друг к другу на стеллажи. Чтобы получить всходы в теплице, стоит поддерживать температурный режим на уровне 18-20 градусов. Как выращивать лук-чернушку из семян узнайте в этом материале.

По прошествии 12-14 дней лук формирует крепкую корневую систему и возникнет перо. Его длина будет достигать 5-8 см. После этого культуру подвергают тщательному поливу и повышают температурный режим до 22 градусов. По прошествии нескольких дней в ящики можно поместить минеральные удобрения. В этом случае используют азот и калий. На 1 м2 приходится 40 аммиачной селитры и 15 г хлористого калия.

Зеленый лук может произрастать на любой почве. Исключение составляет песчаная и каменная земля.

Качество грунта зависит от количества минеральных удобрений, которые расположены в грунте.

Перед тем как выполнять посадку данной культуры за 2 дней стоит удобрить почву при помощи природных удобрений. Для поддержания влажности земли необходимо добавлять древесную стружку. Она не только вспушит землю, а также не даст влаге полностью испариться.

Какие бывают сорта огурцов для выращивания в бочке, указано в данной статье.

Какова технология выращивания огурцов в теплице, указано тут.

Каково выращивание огурцов в открытом грунте, можно узнать здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/vyrashhivanie-ogurcov-v-otkrytom-grunte.html

Собирать урожай разрешено уже после того, как длина пера составила 35 см. Обрезка выполняется таким образом, чтобы нижняя часть пера была чистой и не очень тонкой. В роли упаковки применяют стрейч-пленку. Формирование пучков выполняется из 1 г лука. Именно такая фасовка считается самой востребованной среди оптовых покупателей.

Зеленый лук очень востребованное растение. Его не только просто употребляют в чистом виде, а также используют для украшения отдельных блюд. Чтобы не тратить деньга на покупку лука, лучше выполнять выращивания его в домашних условиях. Для получения высокой урожайности стоит не просто правильно подобрать сорт, но также создать вес необходимые условия в парнике. Про выращивание редиса в теплице, зимой на продажу читайте тут.

Узнайте об уходе за зеленым луком

Наступила весна, и садовый или фермерский рынок, в зависимости от обстоятельств, полон свежих, нежных, восхитительных овощей. Одним из самых универсальных является зеленый лук. Эта красота вызовет слезы на глазах (понятно?). Так что же такое зеленый лук? Продолжайте читать, чтобы узнать о выращивании зеленого лука и его использовании.

Что такое зеленый лук?

Кажется, существует некоторая путаница в отношении того, что именно означает зеленый лук.Возможно, в Канаде и Великобритании его называют зеленым луком. А еще зеленый лук часто называют зеленым луком, так что идентификация становится несколько запутанной. Проще говоря, зеленый лук в Соединенных Штатах также является зеленым луком. То же животное… гм, лук.

Чем же тогда отличается зеленый лук (зеленый лук) от зеленого лука? Зеленый лук имеет тонкие зеленые листья, растущие над землей, с небольшим белым подземным белым стеблем. Зеленый лук никогда не вырастит луковицу, но навсегда останется с небольшим белым концом стебля.

Зеленый лук ( Allium fistlosum ) очень похож на зеленый лук, но у него небольшая луковица у основания. Они являются продуктом многих различных сортов лука и могут быть красными или белыми. Размер луковицы варьируется в зависимости от того, когда ее собирают и от того, какой это лук, но может быть маленьким, как зеленый лук, или шириной, как мяч для софтбола. На вкус он похож на приглушенную версию зрелых сортов лука, только с более мягким и сладким вкусом.

Использование для зеленого лука

Зеленый лук можно использовать так же, как зрелый лук или зеленый лук.Однако у них будет более смелый вкус, чем у зеленого лука, поэтому, если вы не хотите такого «лукового» взрыва, используйте зеленый лук.

Лук-порей идеально подходит для жарки на гриле, слегка смазанный оливковым маслом (включая зелень!), и обжаренный на гриле до обугленного внешнего вида и сладкого, сочного внутри. Они также делают потрясающий сладкий луковый рассол «смак», который превосходно сочетается с хот-догами и сосисками.

Их очень вкусно нарезать тонкими ломтиками и обжарить или добавить в вок.

Уход за зеленым луком

Выращивание ярового лука нужно проводить, как вы уже догадались, весной, с марта по июль.Урожай будет в марте-мае. Выращивать зеленый лук легко, и поскольку он занимает так мало места и имеет неглубокую корневую систему, растения можно сажать здесь и там в саду или в контейнерах.

Вы можете купить семена для посева или, если у вас был предыдущий урожай (или у друга), дать созреть семенным головкам, а затем срезать их. Положите семенную головку в бумажный пакет и дайте ей высохнуть в течение двух недель. Вуаля, теперь у вас есть семена. Храните их в прохладном, сухом месте.

Посев семян в помещении или на подготовленной грядке.Очистите грядку от мусора и камней и внесите в почву какой-нибудь органический почвенный кондиционер. Зеленый лук любит почву с pH 6,0-7,0 в хорошо дренированной, богатой гумусом почве и на полном солнце.

Сеять семена глубиной 0,5 см рядами на расстоянии 15 см друг от друга. В противном случае не слишком беспокойтесь о том, насколько близко друг к другу расположены семена. Вы всегда можете проредить их, а затем не выбрасывать прореживание! Бросьте их в салат или в жаркое в последний момент приготовления.

Уход за зеленым луком после этого минимальный.Обязательно давайте им один дюйм (2,5 см) воды в неделю в зависимости от количества осадков. Подкармливают жидким удобрением 2-3 раза в течение вегетационного периода. Держите территорию вокруг лука свободной от сорняков.

Вы можете выращивать зеленый лук круглый год как в открытом грунте, так и в теплице, последовательно высаживая растения каждые 3–4 недели, чтобы обеспечить постоянное поступление этого сочного лука. Ваш зеленый лук созреет и будет готов к употреблению через 8-12 недель.

Как выращивать лук: полное руководство садовода

Вы будете плакать от счастья, как только научитесь выращивать лук.Что ж, может быть, некоторые из этих слез будут из-за того, что вы нарезали лук, который вы собрали, но в любом случае иметь бесконечный запас лука на заднем дворе — это здорово! Лук – вкусный и универсальный продукт.

Сложно ли вырастить лук? Точно нет! Они чрезвычайно выносливы и могут успешно выращиваться различными способами. В этом руководстве вы узнаете, как выращивать лук в своем саду, в помещении, в контейнерах, из обрезков, из целого лука и т. д., отвечая на все ваши вопросы о выращивании лука.

Что вам понадобится

  • Лук севок/семена
  • Почва
  • Вода
  • Удобрение
  • Соломинка (опционально)
  • Сетчатый мешок (дополнительно)
  • Обычные садовые инструменты

Как лучше всего выращивать лук?

Лук можно выращивать из семян, севков, обрезков и проросших луковиц.

Посадить обрезки и прорастить лук чрезвычайно просто, однако они, как правило, выращивают только ростки лука, поэтому, если вы ищете репчатый лук, это не тот путь.

Семена лука нужно выращивать внутри и пересаживать в свой сад, что требует больше работы. Тем не менее, они обычно выращивают более крупные луковицы, чем лук-севок.

Лук-севок

легко выращивать, потому что его можно посадить прямо в саду. Это самый популярный способ выращивания лука, и то, что большинство людей назвало бы лучшим способом выращивания лука. Они устойчивы к повреждениям от мороза и имеют более высокий уровень успеха, чем семена лука. При выборе набора помните, что больше не значит лучше.Лук-севок размером больше десяти центов может слишком быстро разлететься.

Посадка семян лука в помещении

Если вы выращиваете лук из семян, вам нужно будет выращивать растения в помещении. Начните выращивать их в лотках в прохладном месте как минимум за 6 недель до того, как вы захотите вынести их на улицу. Держите их влажными, чтобы они проросли.

Как только они достигнут высоты 1-2 дюймов, переместите их в глубокие биоразлагаемые горшки с суглинистой, удобренной почвой. Посадите их неглубоко в горшки.Их следует размещать на подоконнике, чтобы они получали солнечные лучи или рядом с люминесцентными лампами.

В конце концов, когда почва снаружи станет достаточно теплой, вы можете начать укреплять их снаружи. Как только вы закончите процесс закаливания, вы можете посадить их в своем саду.

Выращивание лука в контейнере

Выращивание лука в контейнере очень похоже на выращивание его в земле. Единственная разница в том, что вам нужно выбрать подходящий контейнер для их содержания, а также вы должны больше поливать их.

Контейнер, в который вы сажаете лук, должен быть БОЛЬШИМ, потому что вам нужно посадить несколько луковиц, если вы хотите получить достойный урожай. Контейнер должен быть не менее 10 дюймов в глубину и 3 фута в ширину, потому что лук должен иметь 3 дюйма почвы вокруг себя, чтобы правильно расти.

Вам нужно больше поливать лук, если вы выращиваете его в контейнере. В контейнере им требуется 2-3 дюйма воды в неделю, но может потребоваться и больше, если вы живете в жарком месте. Чтобы убедиться, что вы правильно их поливаете, проверяйте почву вокруг луковиц каждый день.Если она сухая, полейте их.

Убедитесь, что вы поместили свой контейнер в место, которое получает много солнечного света, будь то снаружи или рядом с окном в помещении.

Выращивание лука в контейнерах чрезвычайно просто и является отличным вариантом для людей, у которых нет сада или огорода, но которые любят лук!

Как вырастить лук из обрезков

В следующий раз, когда вы соберетесь выбросить свою луковую основу, не делайте этого! Вместо этого используйте его, чтобы вырастить больше лука. Он будет лучше расти, если у него все еще есть около 1.К нему прикреплено 5 дюймов луковицы, или около ⅓ луковицы. Высушивайте луковицу, пока она не начнет сморщиваться и скручиваться в том месте, где вы ее срезали. На это уйдет как минимум несколько часов, а может и целый день.

Наполните горшок почвой. Сделайте углубление в почве размером с основание луковицы, прежде чем положить луковицу в нее корнем вниз. Прижмите, а затем накройте его так, чтобы верхняя часть не была видна. Поливайте равномерно, поддерживая почву во влажном состоянии. В конце концов, зеленые побеги, которые можно использовать для приготовления пищи, пробьют поверхность почвы!

Вы также можете вырастить лук из черенков зеленого лука, посадив их в небольшой контейнер с землей, дав им много воды и убедившись, что они получают много солнечного света!

Как вырастить лук из лука

О нет! Вы только что обнаружили луковицу-жулика, оставленную в овощной посуде слишком долго, забытую и одинокую, которая проросла.Чем там можно заняться? Ну, ты мог бы сдаться и выбросить его. Или вы можете использовать его для выращивания ростков лука!

Это очень просто. Просто заполните контейнер почвой. Выкопайте ямку посередине почвы, которая идеально поместится для вашей проросшей луковицы. Поместите луковицу в эту ямку и засыпьте ее землей. Поставьте горшок на солнечное место и регулярно поливайте, наблюдая за ним и ожидая. В конце концов, вырастут зеленые ростки, которые вы сможете собирать и добавлять в блюда.

Бонус

: если ваш лук прорастает, подождите, пока он не прорастет.Затем соберите семена и сохраните их для посадки лука весной.

Как вырастить лук: общее руководство

Шаг первый: подготовьте лук

Прежде всего, вы должны решить, сажаете ли вы лук севок или семена, и какой лук вы сажаете. Выберите тип лука в зависимости от того, где вы живете, потому что разные луки растут в разных местах. Вы можете выбрать между луком короткого, среднего или длинного дня.

Лук — культура холодного сезона, поэтому вы можете сажать его раньше, чем другие продукты, ранней весной, когда температура регулярно составляет не менее 28 F. Широко распространено мнение, что чем раньше вы посадите лук, тем больше он будет.

Лук следует сажать в месте с полным доступом к солнцу в течение большей части дня. Используйте рыхлую, хорошо дренированную почву с высоким содержанием азота.

Совет: Вы можете сажать лук в местах с мягкой погодой поздней осенью или зимой.Они не будут расти всю зиму, но начнут прорастать с приходом весенней погоды.

Шаг второй: посадите лук

Перед посадкой лука добавьте в почву азотные удобрения, такие как компост или навоз. Вы можете внести удобрение в почву, выкапывая неглубокую траншею для лука.

Лук следует сажать в траншею примерно на дюйм ниже уровня почвы с расстоянием не менее 4 дюймов между луковицами. Лук-севок следует сажать заостренным концом вверх.

Если вы пересаживаете лук, сажайте его прямо на поверхность почвы. Рассаду следует располагать рядами на расстоянии не менее 12 дюймов друг от друга. Расстояние между саженцами в ряду должно составлять не менее 4 дюймов.

Совет: добавьте солому между рядами лука. Это поможет сохранить влагу и задушит сорняки.

Третий шаг: уход за луком

В этот момент вы, возможно, испытываете нетерпение по поводу вашего вкусного лука и задаетесь вопросом, сколько времени нужно, чтобы вырастить лук? Лук берется около 3.5 месяцев до полного созревания.

Пока ваш лук созревает, вокруг него не должно быть сорняков.

Каждую неделю добавляйте к луку азотные удобрения. Это увеличит размер луковиц. Как только лук протолкнется сквозь почву, прекратите подкормку.

Может возникнуть соблазн покрыть луковицы землей, как только они отодвинут ее назад, но этого не происходит. Они должны появиться над ним. Они начнут набухать в конце весны и будут продолжать увеличиваться в размерах до середины лета.

Поливайте лук одним дюймом воды в неделю. Чем больше вы поливаете, тем слаще будет лук. При поливе учитывайте дождь и засуху.

Если луковые личинки начинают атаковать ваш урожай, накройте его мелкоячеистой сеткой, чтобы защитить его.

Шаг четвертый: соберите лук

Немедленно соберите лук, если погода станет прохладной в конце лета, потому что это может его испортить, или если он прорастет, потому что это означает, что он закончил свой рост.

В противном случае подождите, пока ботва лука не станет коричневой.

Вы можете ускорить этот процесс, загибая верхушки луковиц или наступая на них, как только они пожелтеют. Вы также можете разрыхлить почву вокруг них, чтобы облегчить процесс высыхания.

Как только верхушки полностью отцветут, а затем опадут, выкопайте луковицы, ослабив их корни. Отрежьте верхушки до 1 дюйма и обрежьте корни растения. Затем аккуратно отрегулируйте оставшиеся листья вниз, не отрывая их от луковицы.

Оставьте лук на несколько дней на солнце, чтобы он подсох.

Совет: Будьте очень осторожны с луком. Даже небольшой ушиб может привести к гниению целой луковицы.

Шаг пятый: наслаждайтесь!

После того, как вы соберете и очистите лук, вы можете его съесть!

Работа по их выращиванию завершена, но работа по решению того, для чего их использовать, только начинается; Есть так много вкусных луковых рецептов на выбор!

Если вы не хотите есть весь лук сразу, вы можете сохранить его. Перед хранением дайте луку высохнуть в течение нескольких недель. Лучший способ сделать это — разложить их на открытом экране над землей.

Храните их со сплетенными верхушками, подвешенными, не нагроможденными друг на друга, в сетчатом мешке, в месте с температурой от 40 F до 50 F.

Лук нельзя хранить вместе с фруктами, потому что они испортят вкус друг друга.

Совет: острый лук хранится дольше, чем сладкий.

Заключение

Лук не только вкусный, но и чрезвычайно питательный, обладает такими преимуществами, как улучшение кровообращения, снижение артериального давления и предотвращение образования тромбов.

Это невероятно простой в выращивании универсальный овощ, который станет отличным украшением вашего сада.

Надеюсь, вам понравился этот урок! Какой ваш любимый способ выращивания лука? У вас есть вопросы по какой-либо из техник? Дайте мне знать в комментариях, и, как всегда, если вам понравилась эта статья, обязательно поделитесь ею!

Как вырастить лук — от начала до конца

Вчера я посадил пакет семян Yellow Granex Onion и решил опубликовать это небольшое руководство по выращиванию лука для тех из вас, кто никогда раньше не выращивал свой собственный лук из семян.

Мало того, что вырастить свой собственный лук очень просто, если вы посадите его сейчас, он будет готов примерно в то же время, когда ваши помидоры будут готовы к сбору урожая. И вы знаете, что это значит, верно? Домашняя сальса и Томатный соус детка!

Краткое описание: Желтый лук Granex мягкий, сладкий и отлично подходит для хранения {также известный как лук Vidalia}. Если вы из штата Вашингтон и любите лук Walla Walla Sweet, мой папа сказал мне, что он на вкус такой же, как и он.

Где сажать лук:  Они хорошо растут в более теплом климате с 12-часовым солнечным светом. Лук можно сеять прямо на открытом воздухе, начиная с поздней осени, для получения позднего весеннего урожая. Или начали в помещении в начале января {как я делаю} и пересадили на улицу ранней весной, когда потеплеет. Лук хорошо растет на солнечном месте/приподнятых грядках/или даже в теплице.

Семена для посадки:   Сажайте семена на глубину от 1/4″ до 1/2″, по 2 семени через каждые 4 дюйма.

Советы по выращиванию:  Поливайте в течение всего вегетационного периода, включая зиму. Лук может выдержать заморозку, если он достаточно увлажнен.

Как собирать урожай:   Собирайте урожай, когда шейки становятся мягкими и/или верхушки опадают. Когда 50% вершин упали и лежат на земле, идите ниндзя и опрокиньте остальные.

Затем, примерно через неделю или две, когда большая часть листвы высохнет, осторожно выкопайте луковицы и высушите их в саду на солнце в течение нескольких дней.

После высыхания удалите корни, обрежьте стебли так, чтобы осталось около 1 дюйма от шейки.

Вы когда-нибудь думали о том, что хранит лук в колготках ? Все крутые люди делают это! Перейдите СЮДА , чтобы узнать, как это сделать.

Вы готовы начать свой сад, но не знаете, когда следует сажать семена или высаживать рассаду? Перейдите ЗДЕСЬ , и вы попадете на удобную диаграмму, в которой указано, какие овощи следует сажать (или пересаживать) каждый месяц в вашем районе.

Любой может сделать это. Грязь + Семена + Вода = Еда!

~ Мэвис

Книги по садоводству занимают особое место в моем сердце. Я бы не был тем садовником, которым я являюсь сегодня (или, может быть, вообще не был бы садовником), если бы не несколько книг по садоводству, которые я купил несколько лет назад. Я провел почти всю зиму 2008/2009, читая о садоводстве. Я нашел несколько невероятных книг, которые многому меня научили и заставили осознать, как многого я не знал. Поэтому я никогда не переставал читать книги по садоводству.

Вот лишь некоторые из моих любимых, хотя, если быть честными, сузить этот список было практически невозможно. Книги по садоводству не уступают библии {ладно, не совсем, но вы поняли!}.

Мои любимые садовые книги:

Лук | Центр диверсификации сельскохозяйственных культур

Лук (Allium cepa) представляет собой двухлетнюю культуру холодного сезона, которую обычно выращивают как однолетник. Сухой лук собирают после того, как листья отомрут, а луковицы полностью созреют.Зеленый лук собирают, пока листья еще зеленые и до того, как луковицы развились. Термины «зеленый лук» и «зеленый лук» иногда неправильно используются как синонимы для зеленого лука. Зеленый лук — это лук, у которого полностью отсутствует образование луковиц, тогда как у зеленого лука луковицы несколько более развиты, чем у зеленого лука.

Маркетинг

Варианты сбыта лука, выращенного в Кентукки, включают фермерские рынки, сельскохозяйственные акции, поддерживаемые сообществом (CSA), рестораны и придорожные киоски.Возможна также оптовая продажа через аукционы продуктов и через местных продовольственных розничных продавцов. Лук продается в виде зеленого лука, свежего лука и сухого (хранения) лука. Зеленый лук можно продавать поздней весной, чтобы продлить сезон лука. По данным Министерства сельского хозяйства США, потребление свежего лука в среднем составляло 21 фунт на человека с 2004 по 2008 год. Использование свежего лука снизилось до 18,5 фунтов с 2013 по 2015 год, что, вероятно, отражает снижение поставок из пострадавшей от засухи Калифорнии. Производители Кентукки и местные рынки сообщили о стабильном спросе на высококачественный свежий лук в течение всего сезона 2016 года.

Производство

Участок, расположенный на полном солнце с хорошо дренированной почвой, необходим для хорошего производства лука. Лук предпочитает почву с высоким содержанием органических веществ с рН почвы от 6,0 до 6,8. Лук можно выращивать из семян, севков или рассады. Большинство производителей полагаются либо на рассаду, либо на наборы для коммерческой посадки. Лук-севок — это маленькая спящая луковица, которая после посадки даст более крупную луковицу. Пересадку лука начинают из семян в теплице или на грунтовых грядках примерно за 12 недель до посадки в поле.


См. полный профиль урожая и другие ресурсы ниже:

Посадка зеленого лука – Невероятное руководство по выращиванию зеленого лука

Зеленый лук — один из самых простых овощей для выращивания. Независимо от того, есть ли у вас грядка или горшок на кухонном подоконнике, посадить зеленый лук можно практически где угодно. В этой статье вы узнаете, как сажать зеленый лук и наслаждаться его непрерывным поступлением в любое время года.

Лук-порей, иногда называемый зеленым луком или зеленым луком, представляет собой многолетнее растение семейства луковых, которое образует большой комок съедобных зеленых листьев с маленькими луковицами.

Они связаны с репчатым луком, зеленым луком, чесноком, луком-пореем и луком-шалотом. Иногда обычный лук, или Allium cepa, собирают до образования зрелой луковицы и продают как зеленый лук.

Не занимают много места и отпугивают многих обычных садовых вредителей. Таким образом, зеленый лук является отличным компаньоном для множества других фруктов и овощей в саду.

Благодаря чрезвычайно короткому вегетационному периоду выращивание зеленого лука из семян занимает всего 20-30 дней.Все, что им нужно, это место, которое получает полное солнце и имеет богатую, влажную почву. Читайте дальше, чтобы узнать все о посадке зеленого лука в вашем саду дома.

(tolgaildun/123rf.com)

Полезные советы и рекомендации по посадке зеленого лука

Лучший способ посадки зеленого лука зависит от вашего климата и свободного места в саду. Зеленый лук такой же, как зеленый лук? да. Если вы выращиваете многолетние растения лука-шалота, выберите место, где они могут спокойно расти в течение многих лет.

Они идеально подходят для зон посадки USDA 5-9, а некоторые из наиболее морозостойких сортов могут выдерживать температуры до -10℉.

Независимо от того, выращиваете ли вы его в помещении или в своем саду, убедитесь, что ваши растения зеленого лука получают около шести или более часов прямого солнечного света каждый день. Лучше всего они растут на постоянно влажной почве, богатой органическими веществами.

Конечно, также легко вырастить зеленый лук дома в воде из остатков, которые вы обычно выбрасываете в мусорное ведро.

За неделю или две до посадки семян зеленого лука добавьте несколько дюймов органического компоста в почву вашего сада. Полезно накрыть грядку слоем темной мульчи или черного пластика, чтобы прогреть почву и помочь семенам быстрее прорасти.

Чтобы максимально использовать ваши кухонные отходы, повторное выращивание зеленого лука из корня — это увлекательный и полезный проект «Сделай сам». Срежьте стебель чуть выше того места, где он побелеет, и поместите его корнем вниз в неглубокий стакан с пресной водой на солнечном подоконнике.

Через несколько дней вы увидите, как начнут появляться новые зеленые побеги. Меняйте воду каждые несколько дней. Часто с мелких луковиц можно получить три-четыре урожая. Нет никакой разницы между зеленым луком и зеленым луком, когда дело доходит до их повторного выращивания из обрезков.

Выращивание зеленого лука из семян

Если вы используете метод прямого посева, посадите семена зеленого лука на четверть дюйма в глубину и неплотно присыпьте их тонким слоем садовой земли и компоста.Осторожно полейте их, стараясь не сместить семена.

Если вы сажаете семена зеленого лука в помещении, наполните лоток для рассады, торфяные горшочки или картонную коробку для яиц богатой питательными веществами смесью для рассады семян. Предварительно увлажните почву в горшке, затем посейте семена на четверть дюйма в глубину.

Оптимальная температура почвы для прорастания семян составляет 60-75℉. Однако они будут прорастать при температуре до 40℉, хотя и намного медленнее. Семена зеленого лука обычно прорастают через 7-14 дней.

Еще один способ посадки зеленого лука — использование лука-севка, который обычно представляет собой Allium cepa или репчатый лук, что означает, что его собирают рано, пока у него еще есть маленькие луковицы. Посадите лук на глубину от одного до полутора дюймов и достаточно близко друг к другу, чтобы они соприкасались.

Когда сажать зеленый лук

Задумывались ли вы когда-нибудь: «В каком месяце вы сажаете зеленый лук?» Лучшее время для посадки зеленого лука, как правило, ранняя весна, как только вы сможете обрабатывать почву.

Тем не менее, они также являются отличным осенним урожаем. Поскольку они растут очень быстро, большинство садоводов высевают семена прямо на грядку или в контейнер.

Чтобы получить весенний урожай, посейте семена в типичный для вашего региона день последних заморозков. Осенью сажайте семена зеленого лука примерно за месяц до предполагаемой даты сбора урожая.

Если вы живете в мягком климате, зеленый лук можно выращивать всю зиму в холодном парнике или неотапливаемой теплице.

Оптимальные условия выращивания зеленого лука

Зеленый лук удивительно легко выращивать в самых разных условиях. Хотя они предпочитают полное солнце, растения также переносят полутень. Зеленый лук любит нейтральную или слегка кислую почву с pH от 6,0 до 7,0.

Дайте растениям зеленого лука примерно один дюйм воды в неделю и больше в периоды особенно сухой или жаркой погоды. Они имеют неглубокую корневую систему и страдают, конкурируя с сорняками за воду и питательные вещества.

Используйте мульчу для изоляции почвы, удержания влаги и минимизации роста сорняков. Будьте осторожны при прополке, чтобы не повредить неглубокую корневую систему лука.

В целом, растения лука, как правило, обильно питаются. Вносите удобрения с высоким содержанием азота каждые четыре-шесть недель в течение вегетационного периода для достижения оптимальных результатов. В качестве экономичной альтернативы попробуйте этот простой рецепт богатой азотом домашней смеси удобрений.

TB1234

DIY зеленый лук удобрения

  • 4 чашки Alfalfa или хлопковой пищи
  • ½ чашки костной муки
  • ½ стакана сада сад
  • ½ чашки кухни еды

TB1234

Смешайте все ингредиенты в большом контейнере с крышкой.Храните его в прохладном, сухом месте и применяйте в соотношении одна столовая ложка на растение по мере необходимости в течение вегетационного периода. Эта смесь удобрений также идеально подходит для листовой зелени, такой как капуста, мангольд, капуста, салат и шпинат.

Как сажать зеленый лук в контейнеры

Если у вас дома нет места для грядки, вы также можете вырастить зеленый лук в контейнере на крыльце, патио или солнечном кухонном подоконнике. На самом деле нет никакой разницы между зеленым луком и зеленым луком при их выращивании.

Выберите почвенную смесь, которая хорошо пропускает воду и богата органическими веществами. Поищите почву для горшечных растений с добавлением перлита для дренажа, кокосовой койры или торфяного мха для удержания влаги, а также компоста или удобрений для питательных веществ с медленным высвобождением, или сделайте смесь для горшечных растений своими руками.

TB1234

DIY Chocket Point Blend

0

    • 2 галлонов органических компоста
    • 2 галлона торфяного мха или кокосового кокоса
    • ½ галлонов перлит
    • 2 столовые ложки универсального, органического удобрения
    • 2 столовые ложки солей EPSOM
    • 2 столовые ложки ламинарии или костной муки

    tb1234

    Используйте лопату, ручную лопатку или садовые вилы, чтобы смешать ингредиенты в тачке или большом ведре.Если есть возможность, лучше сразу израсходовать приготовленную домашнюю смесь. В противном случае храните смесь в герметичном контейнере в прохладном, сухом месте.

    Помимо обеспечения растений богатой питательными веществами почвой, очень важно регулярно удобрять зеленый лук, выращенный в контейнерах. Растения быстрее используют воду и удобрения, когда растут в горшках, а не в земле.

    В случае жидкого удобрения вносите его каждые две-три недели. Если вы используете гранулированное удобрение, интервал между внесениями должен составлять пять или шесть недель.

    Сбор и хранение зеленого лука, выращенного в домашних условиях

    Есть два варианта сбора зеленого лука. Соберите листья, как только они достигнут высоты не менее шести дюймов, или соберите все растение через четыре-шесть недель, чтобы использовать белый стебель и маленькую луковицу, а также листья.

    При сборе зеленого лука срезайте зеленую ботву по мере необходимости в течение вегетационного периода и используйте ее для приготовления супов, салатов и гарниров. Чтобы растение росло, срезайте не более трети листьев за один раз.Обрежьте их на несколько дюймов выше уровня почвы, чтобы способствовать быстрому отрастанию.

    Чтобы собрать весь зеленый лук, аккуратно разрыхлите почву вокруг основания растения. Либо вырвите растение целиком, либо аккуратно отделите несколько стеблей от центральной грозди, а остальные перезакопайте.

    Храните зеленый лук свежим в холодильнике, завернув его во влажное бумажное полотенце в полиэтиленовый пакет. Обычно они остаются свежими до двух недель.

    Устранение распространенных проблем с вредителями и болезнями

    Несмотря на то, что зеленый лук обычно легко выращивать, он иногда страдает от вредителей и болезней.

    Растения более устойчивы к атакам насекомых или патогенов, когда они здоровы. Предоставление им соответствующего количества света, воды и удобрений — их лучшая защита.

    Тли, минеры, луковые личинки и трипсы являются наиболее распространенными насекомыми, питающимися зеленым луком. Весной накройте саженцы плавающими крышками, чтобы насекомые не отложили яйца на нежные молодые растения.

    Кроме того, кедровая мульча отпугивает многочисленных насекомых-вредителей, в том числе тлю, муравьев, комаров и трипсов.Когда вы увидите первые признаки заражения, опрыскайте все части растений органическими инсектицидами, такими как масло нима или инсектицидное мыло.

    Ложная мучнистая роса является распространенным грибковым заболеванием, которое развивается в условиях постоянной влажности. На листьях появляются желтые и коричневые пятна, которые со временем образуют более темные пятна с нечеткими серыми, коричневыми или пурпурными спорами грибов.

    Всегда давайте почве вашего сада полностью высохнуть между поливами. Кроме того, убедитесь, что растения имеют достаточный приток воздуха.Обработайте пораженные растения органическим медным или серным фунгицидом.

    Выращивание зеленого лука из семян удивительно просто и полезно. Всего за четыре-шесть недель наслаждайтесь щедрым урожаем свежего зеленого лука.

    Независимо от того, выращиваете ли вы их на грядке или в горшке на кухонном подоконнике, все, что им требуется, — это четыре-шесть часов яркого света, постоянно влажная почва и регулярное внесение богатых азотом удобрений.

    Собирайте зеленые верхушки по мере необходимости или выкапывайте все растение, чтобы использовать белые стебли и маленькие луковицы.Домашние продукты всегда вкуснее и полезнее, чем те, что продаются в магазине.

    (tolgaildun/vikyza/123rf.com)

    Если вы нашли эти советы по садоводству полезными, не стесняйтесь поделиться этой статьей о том, как сажать зеленый лук, с семьей и друзьями на Pinterest и Facebook.

    На этой неделе во Флориде очень много кабачков, они вкусные и дешевые

    Breadcrumb Trail Links

    1. Жизнь
    2. Еда

    И дыня из Гватемалы в изобилии и вкуснее, чем месяц назад3 Помидоры теплицы 9000 продолжают переполняться прилавки с продукцией, и ценовая конкуренция между размерами, брендами и цветами является интенсивной.Фото Дарио Аяла / Montreal Gazette files

    Postmedia может получать партнерскую комиссию от покупок, сделанных по нашим ссылкам на этой странице.

    Содержание статьи

    Дождь в Калифорнии на прошлой неделе прервал созревание и сбор урожая некоторых наших любимых продуктов, включая клубнику, но не ожидается, что дефицит и более высокие цены продлятся долго.

    Содержание статьи

    Сезон для некоторых культур подходит к концу – например, для мексиканской спаржи и южноамериканской черники, но новые районы выращивания принесут нам урожай в течение следующих нескольких недель.Это неделя, чтобы стряхнуть пыль со всех этих летних рецептов кабачков, потому что этот овощ очень обилен, хорош и дешев из Флориды. Если погода возвращается к теплу выходных и вы готовите на гриле на открытом воздухе, попробуйте приготовить кабачки до мягкости, а затем сбрызнуть их уксусом, нарезанным чесноком и солью. Добавьте несколько пучков зеленого лука в смешанный овощной гриль; этот лук, который в изобилии поступает с юга всю зиму, по-прежнему остается хорошей покупкой. Ожидается, что баклажаны, еще одна сельскохозяйственная культура Флориды, которая направляется в город, в ближайшие пару недель вырастет и может быть добавлена ​​к грилю.

    Содержание артикула

    Тепличные томаты продолжают переполнять прилавки продукцией, а ценовая конкуренция между размерами, марками и цветами является интенсивной. Некоторые производители, похоже, лучше справляются с выращиванием этих томатов с настоящим вкусом. Другие предлагают что-то похожее на помидор, но совершенно ничего не значащее по вкусу. Цветной болгарский перец стоит недешево, но если вы инвестируете в него и тонко нарежете, он действительно оживит зеленый салат как цветом, так и хрустом.Лучший салат для вкуса прямо сейчас, кажется, ромэн.

    Из цитрусовых и квебекских яблок получаются хорошие фруктовые салаты по разумным ценам. Грейпфруты из Израиля должны быть доступны в городе на этой и следующей неделе, но грейпфруты из США продолжают продаваться. Прежде чем покупать американские фрукты, обратите внимание на слабые места, так как некоторые из них созрели в кладовой. Канталупы из Гватемалы в изобилии и имеют немного больше вкуса, чем месяц назад. Посмотрите на эти пакеты с чилийским виноградом, чтобы убедиться, что плод все еще прикреплен к стеблю, что является признаком свежести и бережного хранения.

    [email protected]

    Остатки малатиона на тепличном салате, помидорах и зеленом луке | Журнал экономической энтомологии

    Получить помощь с доступом

    Институциональный доступ

    Доступ к контенту с ограниченным доступом в Oxford Academic часто предоставляется посредством институциональных подписок и покупок. Если вы являетесь членом учреждения с активной учетной записью, вы можете получить доступ к контенту следующими способами:

    Доступ на основе IP

    Как правило, доступ предоставляется через институциональную сеть к диапазону IP-адресов.Эта аутентификация происходит автоматически, и невозможно выйти из учетной записи с проверкой подлинности IP.

    Войдите через свое учреждение

    Выберите этот вариант, чтобы получить удаленный доступ за пределами вашего учреждения.

    Технология Shibboleth/Open Athens используется для обеспечения единого входа между веб-сайтом вашего учебного заведения и Oxford Academic.

    1. Щелкните Войти через свое учреждение.
    2. Выберите свое учреждение из предоставленного списка, после чего вы перейдете на веб-сайт вашего учреждения для входа.
    3. Находясь на сайте учреждения, используйте учетные данные, предоставленные вашим учреждением. Не используйте личную учетную запись Oxford Academic.
    4. После успешного входа вы вернетесь в Oxford Academic.

    Если вашего учреждения нет в списке или вы не можете войти на веб-сайт своего учреждения, обратитесь к своему библиотекарю или администратору.

    Вход с помощью читательского билета

    Введите номер своего читательского билета, чтобы войти в систему. Если вы не можете войти в систему, обратитесь к своему библиотекарю.

    Члены общества

    Многие общества предлагают своим членам доступ к своим журналам с помощью единого входа между веб-сайтом общества и Oxford Academic. Из журнала Oxford Academic:

    1. Щелкните Войти через сайт сообщества.
    2. При посещении сайта общества используйте учетные данные, предоставленные этим обществом. Не используйте личную учетную запись Oxford Academic.
    3. После успешного входа вы вернетесь в Oxford Academic.

    Если у вас нет учетной записи сообщества или вы забыли свое имя пользователя или пароль, обратитесь в свое общество.

    Некоторые общества используют личные аккаунты Oxford Academic для своих членов.

    Личный кабинет

    Личную учетную запись можно использовать для получения оповещений по электронной почте, сохранения результатов поиска, покупки контента и активации подписок.

    Некоторые общества используют личные учетные записи Oxford Academic для предоставления доступа своим членам.

    Институциональная администрация

    Для библиотекарей и администраторов ваша личная учетная запись также предоставляет доступ к управлению институциональной учетной записью.Здесь вы найдете параметры для просмотра и активации подписок, управления институциональными настройками и параметрами доступа, доступа к статистике использования и т. д.

    Просмотр ваших зарегистрированных учетных записей

    Вы можете одновременно войти в свою личную учетную запись и учетную запись своего учреждения. Щелкните значок учетной записи в левом верхнем углу, чтобы просмотреть учетные записи, в которые вы вошли, и получить доступ к функциям управления учетной записью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.