Блюда с консервированным горошком — рецепты с фото на Повар.ру (79 рецептов)
Салат «Оливье» классический с колбасой 4.8
Ни одно праздничное застолье не обходится без разнообразных салатов. Самым популярным среди них был и есть салат «Оливье» в разных его вариациях. Сегодня предлагаю классический вариант этого салата. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 19.07.2016
Заливное из говяжьего языка 4.9
Сегодня хочу поделиться своим любимым рецептом заливного, которое состоит из говяжьего языка, консервированной кукурузы и горошка. Закуска получается невероятно яркой, праздничной и очень вкусной! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 22.01.2017
Быстрый суп с сосисками 4.3
Предлагаю вам простой рецепт быстрого и очень вкусного супа с сосисками. Изюминкой этого супа является консервированный горошек, который придает блюду особый аромат и новые оттенки вкуса. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 11.11.2016
Бефстроганов из куриной грудки 4.2
Бефстроганов из куриной грудки (или курица по-строгановски) – удивительно вкусное блюдо, в котором вкус курицы сочетается с нежными вкусами овощей – моркови, консервированного горошка и зеленого лука. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 18.04.2017
Салат «Столичный» с курицей 4.7
Всеми любимый салат «Оливье», приготовленный с курицей, называется «Столичный». Этот салат не нуждается в рекламе, он широко известен и давно стал завсегдатаем любых застольев. Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 07.02.2016
Перловка с овощами 4.6
Иногда бывает такое настроение, что хочется обыкновенной, простой «человеческой» пищи. Вот, как приготовить перловку с овощами. Её часто обходят стороной, а зря! Ведь она вкусна и полезна. …далее
Добавил: Маргарита 15.07.2016
Оливье классический с колбасой 4.7
Салат «Оливье» — что может быть роднее на праздничном столе? Ни один праздник у большинства хозяек не проходит без этого салата. Как же его готовят? По-разному. Покажу вам классический вариант. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 15.07.2016
Салат из горбуши и картофеля 3.3
Еще один вкусненький салатик на каждый день или для праздничного стола, все ингредиенты в нем довольно простые и экономичные, но вместе они дают весьма неплохое сочетание, сами попробуйте. …далее
Добавил: Dashuta 09.10.2014
Салат с тунцом и горошком 5.0
Необыкновенно вкусный и сытный салат на скорую руку. Выручит вас в праздничный день или в пятницу вечером, когда гости уже на пороге. Готовится довольно быстро и просто. Угощайтесь! …далееДобавил: Натали 23.09.2019
Свинина с болгарским перцем 4.5
Обнаружила еще один интересный способ приготовления свиного мяса — свинина с болгарским перцем. Получается очень сочное, ароматное и нежное блюдо. …далее
Добавил: Roksolana 30.07.2012
Салат «НЛО» 4.8
Однажды в соцсетях увидела рекламу паблика с непонятным салатом. Решила почитать, что туда входит. Название сыграло свою роль. Салат оказался знакомым, но выполнен необычно. Рекомендую попробовать! …далее
Добавил: Евдокия Антонова 24.08.2015
Рыбный салат с горошком 4.3
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный салат из консервированной сайры с зеленым горошком. Он отлично подойдет не только в будни, но и на праздничный стол. …далее
Добавил: Зоя Шунина 25.03.2019
Салат «Ижевский» 3.4
Предлагаю вам один из рецептов приготовления салата «Ижевский». Салат получается вкусным и сочным. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 01.11.2015
Салат с печенью трески и яйцом 4.3
Вкусный салат. Состав спонтанный, но вкус оказался потрясающим. Им можно наполнить тарталетки, его можно подать порционно на праздничный стол или в общем салатнике. Вполне праздничный салат. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 06.03.2015
Салат с копченым окорочком 4.7
Салат с копченым окорочком — простой как дважды два, но вкусный и сытный салат из простых ингредиентов. Простой рецепт салата с копченым окорочком выручит и в преддверии праздника, и в будний день. …далее
Добавил: Catalonia 13.02.2013
Cалат с консервами 3.0
Если у вас мало времени, а нужно приготовить вкусный салат, попробуйте воспользоваться данным рецептом. Консервированный тунец с горошком, кукурузой, яйцами и зеленью — такой состав салата. …далее
Добавил: Алексей Марчук 24.03.2017
Салат-пятиминутка 4.5
Такой салат будет готов за 5 минут. Получится вкусно. Приготовьте на скорую руку на обед или ужин. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 01.06.2015
Салат с горошком и грибами 5.0
Простой и вкусный салат без майонеза. Заправляется жиром от жаренья грибов. Можно использовать не только шампиньоны, но и другие виды грибов. …далее
Добавил: Vikulia 02.06.2015
Тушеные кабачки с зеленым горошком 4.7
Консервированный зеленый горошек принадлежит к лучшим овощным консервам. Здесь я расскажу вам, как приготовить его вместе с кабачками быстро и просто. Отличное полезное блюдо или гарнир к мясу. …далее
Добавил: Алла 02.07.2017
Салат «Чайка» 4.9
Очень простой и давно известный салат, легкий в приготовлении и прекрасный по вкусу. Пробуйте! …далее
Добавил: Vikulia 23.04.2015
Суп из консервированного горошка 4.6
Приготовьте суп из консервированного горошка и сэкономьте свое время. Это быстрый и вкусный суп, для приготовления которого не нужны никакие сложные ингредиенты. …далее
Добавил: Арина Вольская 09.12.2013
Маринованные опята с горошком 3.3
Думаю, такого интересного варианта подачи маринованных опят вы еще пробовали: вроде обычные грибы, консервированный горошек, лук, чеснок и немного свежей зелени, но получается действительно вкусно. …далееДобавил: Dashuta 04.09.2014
Салат с кальмарами и зеленым горошком 1.5
Приготовить такой салат к обеду или ужину, да и к празднику проще простого. Не верите? В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить простой, сытный и вкусный салат с кальмарами и зеленым горошком. …далее
Добавил: Владимир Братиков 25.03.2017
Салат из квашеной капусты с горошком 4.5
Поделюсь сегодня с вами рецептом приготовления салата из квашеной капусты с горошком. Получается очень бюджетно, диетично и при этом сытно. Будучи студенткой, я просто обожала его готовить! Вкусно! …далее
Добавил: Даша Петрова 20.03.2017
Салат с зеленым горошком 3.5
Салат с зеленым горошком — вкусный салат, который может стать одним из элементов вашего праздничного застолья. Простой рецепт салата с зеленым горошком отдаленно напоминает Оливье, но им не является. …далее
Добавил: Борис 12.02.2013
Омлет с зеленым горошком 5.0
Омлет — это одно из самых популярных «утренних блюд» по всему миру! Существует множеств вариаций на тему, но мне больше всего нравится готовить омлет с зеленым горошком. Вкусно, сытно и очень быстро! …далее
Добавил: Алексей Марчук 05.12.2014
«Оливье» классический со свежим огурцом 4.5
Если вам предстоит готовить салат с майонезом, то вспомните, что самым популярным в нашей стране можно назвать «Оливье», который готовят по классическому рецепту, в том числе со свежим огурцом. …далее
Добавил: Екатерина Мацулина 14.10.2016
Салат «Русский» 4.5
Салат Русский впервые я попробовала во Франции. В каком бы ресторане Европы или Америки вы ни заказали салат Русский, вам принесут именно такой салат, который …далее
Добавил: Roksolana 11.12.2013
Салат с рисом и горбушей 4.4
Если вы еще никогда не делали и не пробовали такой салатик, это нужно срочно исправить, ведь он действительно очень вкусный и, что самое главное, довольно простой в приготовлении, сами попробуйте. …далее
Добавил: Dashuta 23.09.2014
Капуста с горошком 3.7
Легкий витаминный салатик для повседневного стола. Приготовить его проще простого, так что рецепт приготовления капусты с горошком по силам даже неопытным хозяйкам! …далее
Добавил: Kurzyupa 03.12.2013
Салат «Чафан» 4.5
Салат «Чафан» относится к сибирской кухне и не имеет четко установленного набора ингредиентов. Главная изюминка его в способе подачи, а не в составе. Сегодня я предложу вам один вариант приготовления. …далее
Добавил: Cuoco 31.10.2012
Салат из копченой курицы с черносливом 3.8
Перед каждым праздником я ломаю голову в поисках нового рецепта. Хочу присоединиться ко многим авторам и поделиться своим рецептом салата с курицей и черносливом. Готовится быстро, очень вкусный. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 28.01.2016
Сливочная паста 3.5
Здесь я расскажу, как приготовить сливочную пасту с куриным мясом и овощами. Это нежное блюдо для лёгкого ужина или обеда. Если вы не едите мясо, то можно исключить курицу, паста останется вкусной. …далее
Добавил: Юлия Резник 25.07.2016
Винегрет классический с горошком 1.0
Простые и сытные салаты на каждый день могут отлично заменить привычные горячие блюда на обед. Думаю, что вы знаете не один подобный рецепт. Сразу вспоминаются знакомые всем названия и вкусы. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 15.06.2017
Салат с кальмарами и горошком
Если хотите попробовать действительно необычный салат, могу порекомендовать салат с кальмарами и горошком. Простой и в то же время изысканный вкус этого салата не оставит вас равнодушным. Вкусно! …далее
Добавил: Алексей Марчук 14.05.2017
Мясной салат с говядиной 3.4
Салаты с говядиной всегда получаются очень вкусными и сытными, и этот замечательный салатик не исключение. Мы добавим в него картофель, горошек, яйца и свежий огурец — выйдет просто изумительно. …далее
Добавил: Dashuta 26.10.2014
Салат с зелёным горошком консервированным 3.5
У опытной хозяйки всегда есть в запасе баночки с консервированными овощами. И, когда нежданные гости на пороге, она всегда сможет быстро и легко приготовить вкусный салат и все будут сыты и довольны! …далее
Добавил: Арина Вольская 28.09.2017
Рыбный салат из отварной рыбы 4.5
Рыбный салат очень вкусный и питательный. Он отлично впишется в меню праздничного стола, а процесс готовки не займет много времени. Представляю рецепт, как приготовить рыбный салат из отварной рыбы. …далее
Добавил: Антон Сорока 24.11.2016
Свинина, фаршированная курагой и луком 4.7
Свинина, фаршированная курагой и луком — очень необычное и оригинальное мясное блюдо, представляющее собой свиные отбивные с очень сочным и вкусным фаршем. Удивите своих едоков! …далее
Добавил: Павел 30.10.2012
Недаром этот зеленый продукт стремятся сберечь на длительный срок. Мало того, что он вкусен и питателен, так еще и очень полезен. Так, белок в составе горошка сбалансирован, а углеводы являются легкоусвояемыми. Антиканцерогенным эффектом обладает селен в его составе, а нервную систему и состояние кожи и волос улучшают витамины B, сердце заставляет биться ровнее витамин PP. И еще много всего. Ученые уверены, что регулярное употребление блюд с консервированным горошком снижает риск появления онкологических заболеваний, что и говорить про пользу для кровообращения мозга, костной системы и иммунитета. Сладкие мозговые сорта добавляют во множество первых блюд (в том числе супы-пюре), смешивают с салатами и паштетами, делают из них сытные рагу, добавляют в пирожки и пироги, а также в воздушные пудинги. А еще он великолепен как самостоятельный гарнир, теплый или холодный, и изысканное украшение праздничного стола. Словом, вкусный, красивый универсальный продукт. Помимо самих зеленых бобовых в блюда с консервированным горошком идет и жидкость, в которой он хранился. Она изобилует большим количеством ценных для здоровья веществ и приятна на вкус. Ее можно доливать в супы, соусы и размягчать ею густое рагу. В принципе, этот герой рецептов отлично сочетается с любыми мясными, рыбными и овощными ингредиентами.
povar.ru
Блюда с консервированным горошком — рецепты с фото на Повар.ру (79 рецептов) / страница 2
Салат «Здоровье» с грибами 4.4
Хочу вам рассказать, как приготовить салат “Здоровье” с грибами. Зимой его можно подавать в теплом виде, а летом — в холодном. Вкусно и очень полезно! Мяса и жиров нет, но очень сытно и вкусно выйдет! …далее
Добавил: Даша Петрова 03.10.2014
Салат из свежей капусты с зеленым горошком 1.0
Салат из свежей капусты и зеленого горошка очень актуальный в зимнее время года. Его составляющие продаются в супермаркетах круглый год, да и стоят не так дорого. Вкусный и бюджетный вариант! …далее
Добавил: Яна Горностаева 05.08.2016
Простой салат с горошком консервированным 4.5
Согласитесь, необычный как для салата ингредиент – селедка. Но именно она придает ему особую пикантность. И делает салат с консервированным горошком просто неповторимым. …далее
Добавил: Bestpovar 08.04.2015
Салат «Оливье» с солеными огурцами 1.0
Салат «Оливье» — один из самых популярных салатов к Новому Году. Существует сотни вариантов приготовления, но я предпочитаю классический вариант с майонезом, солеными огурцами и мясом. Попробуйте! …далее
Добавил: Алексей Марчук 22.10.2014
Салат из свинины с горошком 5.0
Вы любите сытные салаты с мясом? Тогда посмотрите, как приготовить салат мясной со свининой. Для него не требуется много ингредиентов. Все доступно и просто. Обязательно попробуйте приготовить! …далее
Добавил: Юлия Резник 16.10.2016
Салат с зелёным консервированным горошком 3.2
Простой в приготовлении и очень вкусный салат с зелёным консервированным горошком прекрасно подходит к мясным блюдам. Готовится он с луком и чесноком. Попробуйте. …далее
Добавил: Павел 01.12.2013
Вегетарианский салат «Оливье» 3.7
Какой же Новый год без «Оливье»? Если вы вегетарианец, это не повод отказываться от этого салата. С помощью этого простого рецепта вы сможете приготовить вкусный салат, который будут есть все. …далее
Добавил: Арина Вольская 17.10.2016
Простой салат с горошком
Нет ничего проще, чем приготовить простой салат с горошком, огурцами и отварным картофелем. Салат получается легким и сытным, он с легкостью утолит ваш аппетит. От чувства голода не останется и следа! …далее
Добавил: Алексей Марчук 16.03.2015
Рис с зеленым горошком и миндалем 3.0
Рис с зеленым горшком и миндалем — одно из самых любимых блюд в Азии. Такой рис может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром, идеально подходящим для праздничного стола! …далее
Добавил: Наталья 24.08.2012
Салат «Столичный» 4.4
Салат Столичный — это классика жанра для новогоднего стола. Если не знаете, какой салат приготовить на Новый год — вооружайтесь проверенным временем рецептом салата Столичный, и все будут довольны. …далее
Добавил: Павел 26.12.2012
Салат «Горошек» 4.1
Салат «Горошек» отлично подходит для рядового будничного обеда или ужина. Он сытный, не требует много времени и ингредиентов. Прост в приготовлении. …далее
Добавил: Julenka 11.12.2013
Винегрет с капустой 4.8
Хочу поделиться с вами своим рецептиком этого знаменитого блюда русской кухни. Полезный, аппетитный, очень пикантный и яркий салатик, который чудесно разнообразит ваше ежедневное меню. Рекомендую! …далее
Добавил: Марина Золотцева 24.11.2016
Салат «Оливье» с говядиной 4.1
В каждой семье есть собственный рецепт этого культового блюда, но сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить салат «Оливье» с говядиной — так, как делают его в нашей семье. Вам понравится …далее
Добавил: Kurzyupa 11.12.2013
Крабовый салат с креветками 4.5
На ежедневный обед или ужин, а также на праздничный стол можно подать отличный крабовый салат с креветками. Лёгкий салатик прекрасно разнообразит ваше меню. Сытно, вкусно и довольно просто. …далее
Добавил: Марина Золотцева 28.01.2016
Cалат «Оливье» с мясом 4.0
Очень сложно придумать более популярный салат, чем «Оливье»! Предлагаю классический рецепт приготовления салата “Оливье” с мясом. Мясо можно использовать абсолютно любое, которое вам нравится. …далее
Добавил: Алексей Марчук 24.10.2014
Салат из печени трески 4.4
Перед вами — рецепт приготовления популярного салата с печенью трески, который считался едва ли не верхом роскоши во времена советского дефицита. Сегодня печень трески продается везде. Готовим! …далее
Добавил: Natalia 07.05.2014
Салат «Оливье» с крабовыми палочками 4.6
Если вам надоел «стандартный» рецепт салата «Оливье», предлагаю немного видоизменить рецепт, добавив несколько новых ингредиентов. Вместо мяса в салате присутствуют морепродукты. Попробуйте! …далее
Добавил: Алексей Марчук 23.10.2014
Салат Оливье по-домашнему 4.3
Хороший, домашний рецепт всеми любимого новогоднего салата Оливье. Приготовить можно как на праздник, так и в обычный день. Вместо мяса в салате используются вкусные сосиски. Познакомьтесь! …далее
Добавил: Алексей Марчук 24.10.2014
Винегрет 4.8
Традиционный салат, одна из визитных карточек русской кухни. Хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить винегрет. Это полезное, недорогое, действительно вкусное блюдо для всей семьи. …далее
Добавил: Марина Золотцева 22.02.2017
Простой салат с кукурузой 3.9
Если вам нужно сделать блюдо на скорую руку, тогда этот рецепт приготовления простого салата с кукурузой незаменим. Аппетитный и сытный перекус для себя и внезапно появившихся гостей. …далее
Добавил: Марина Золотцева 15.03.2015
Салат «Боярский» 4.4
Салат Боярский, рецепт которого я вам даю, — это очень вкусный, сытный, многокомпонентный салат, который обязательно станет изюминкой праздничного стола. …далее
Добавил: Марина Золотцева 23.04.2014
Салат без мяса 5.0
Этот салат без мяса в домашних условиях готовится довольно просто, и уж точно никого не оставит равнодушным. Даже любители «майонезных» салатов с колбасой остались в восторге, так что рекомендую! …далее
Добавил: Даша Петрова 14.03.2015
Куриный суп с зеленым горошком 4.6
Такой куриный суп с зеленым горошком в домашних условиях всегда получается очень ароматным и сытным, так что можете быть уверены, — он съедается в один присест, выкидывать не придется! Очень вкусно! …далее
Добавил: Даша Петрова 30.09.2014
Салат из топинамбура с морковью 3.9
Салат из топинамбура с морковью — невероятно полезный салат, кушать который надо хотя бы из соображений пользы для здоровья. Впрочем, и по вкусу он очень даже ничего — свеженький, хрустящий, сочный. …далее
Добавил: Mamamaksa 17.05.2013
Салат из морской капусты с кукурузой 5.0
Сегодня расскажу, как приготовить салат из морской капусты с кукурузой — еще один салат-витаминчик. Это, должно быть, одно из самых удачных сочетаний капусты и кукурузы. Готовится салат за 5 минут. …далее
Добавил: Ольчик Журавлева 26.12.2016
Картофельное пюре с консервированным горошком 4.4
Если у вас дома оказалась ненужная банка зеленого горошка и вы не знаете, что из нее приготовить, кроме оливье, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусно пюре! …далее
Добавил: Татьяна Семина 03.01.2019
Винегрет с солеными огурцами и горошком 5.0
Винегрет — универсальный салат, с удовольствием готовлю его зимой и летом! В моем любимом варианте обязательно присутствуют соленые огурцы и горошек! Угощайтесь! …далее
Добавил: Натали 25.06.2019
Салат с печенью, морковью и горошком 5.0
Салат из говяжьей печени, с горошком, морковью и зеленью — очень вкусный и полезный, может быть альтернативой оливье. Подойдет как для домашнего обеда, так и для праздничного стола. Попробуйте! …далее
Добавил: Natali 22.08.2019
Суп по-аргентински 5.0
Густой и насыщенный суп по-аргентински придется по душе любителям основательной и сытной еды. Несмотря на свое заморское происхождение, продукты для такого супа можно купить в любом магазине! …далее
Добавил: Оксана Горшкова 21.03.2019
Котлеты из консервированного зеленого горошка 5.0
Все большей популярностью пользуются вегетарианские блюда. Даже заядлые мясоеды не откажутся попробовать это блюдо из бобовых. Смотрите, как приготовить котлеты из консервированного зеленого горошка. …далее
Добавил: Антон Сорока 25.03.2018
Салат с крабовыми палочками и горошком 5.0
Не знаю ни одного человека, который бы не любил крабовый салат. И всегда в нём этот ингредиент выходит на первый план. Но в данном рецепте позиции изменились. Попробуйте новое сочетание продуктов! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 23.06.2018
Салат с огурцом и горошком 5.0
Простой, вкусный, сытный и питательный салат с огурцом и горошком, понравится всем без исключения. Всегда простота приготовления дает шикарный результат. Попробуйте и убедитесь сами! …далее
Добавил: Kamenevaa 29.05.2019
Салат из печени трески с горошком и огурцом 5.0
Если в вашем рационе часто присутствует печень трески, то рецепт салата из печени трески с горошком и огурцом вам всегда пригодится. Берите на заметку! …далее
Добавил: Isaenko777 29.08.2019
Салат с морской капустой и зелёным горошком 5.0
Салат с морской капустой и зелёным горошком удивительно вкусный, питательный и полезный. Рецепт простой и лёгкий в приготовлении. Попробуйте! …далее
Добавил: Маришка Т. 08.06.2019
Салат с курицей, перцем и зеленым горошком
Когда хочется приготовить что-нибудь простое и вкусное на перекус, обед или ужин, на выручку придет этот классный салат с курицей, перцем и зеленым горошком. Быстро, просто и аппетитно. Запоминайте! …далее
Добавил: Марина Κрасильникова 06.06.2019
Салат с горошком, яйцами и колбасой 5.0
Салат с консервированным горошком, яйцами и колбасой — сытное и вкусное блюдо, которое вполне можно подать на праздничный стол или ужин в кругу семьи. …далее
Добавил: Зоя Шунина 02.09.2019
Салат из печени с горошком 5.0
Печень хороша даже в салатах. Попробуйте нежный и очень вкусный салат из печени с зелёным горошком. Этот салат точно не оставит вас равнодушными. …далее
Добавил: Маришка Т. 17.04.2019
Салат из свеклы с зеленым горошком 4.0
Для любителей салатов из свеклы хочу предложить отличный салат, простой, сытный и вкусный. А еще он очень эффектно смотрится на столе, поэтому подойдет к любому празднику. …далее
Добавил: Зоя Шунина 02.09.2018
povar.ru
15 вкусных салатов с зелёным горошком
1. Салат с зелёным горошком, колбасой и сухариками
Ингредиенты
- 1 свежий огурец;
- 200 г копчёной колбасы;
- 200 г консервированного зелёного горошка;
- 100 г сухариков с любым вкусом;
- 2–3 зубчика чеснока;
- 1–2 столовые ложки майонеза;
- соль — по вкусу.
Приготовление
Нарежьте огурец и колбасу тонкой соломкой. Добавьте горошек, сухарики, измельчённый чеснок, майонез и соль и перемешайте. Подавайте салат сразу, чтобы сухарики не размякли.
Приготовьте 🍖
2. Салат с зелёным горошком, огурцом и яйцами
Ингредиенты
- 4 яйца;
- 1 свежий огурец;
- ½ пучка укропа;
- 250 г консервированного зелёного горошка;
- 1–2 столовые ложки майонеза или сметаны;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Сварите яйца вкрутую, остудите и почистите. Нарежьте яйца и огурец небольшими кубиками. Измельчите укроп. Добавьте горошек, майонез или сметану, соль и перец и перемешайте.
Попробуйте 🥒
3. Салат с зелёным горошком и печенью трески
Ингредиенты
- 2 яйца;
- 1 маринованный огурец;
- 120 г консервированной печени трески;
- ¼ пучка зелёного лука;
- 120 г консервированного зелёного горошка;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 1–2 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца и огурец мелкими кубиками. Разотрите вилкой печень и порубите лук.
Добавьте к подготовленным ингредиентам горошек, соль, перец, майонез и тщательно перемешайте салат.
Поэкспериментируйте 🐟
4. Салат с зелёным горошком, курицей, грибами и картошкой
Ингредиенты
- 300 г куриной грудки;
- 4 яйца;
- 2 картофелины;
- 1 луковица;
- несколько столовых ложек растительного масла;
- 2 моркови;
- 300 г маринованных шампиньонов;
- ¼ пучка укропа;
- ¼ пучка петрушки;
- ¼ пучка зелёного лука;
- 250 г консервированного зелёного горошка;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Отварите курицу, яйца и картошку до готовности и остудите. Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте до мягкости на разогретом масле. Добавьте морковь, натёртую на крупной тёрке, и обжаривайте, помешивая, 5–7 минут.
Нарежьте грудку, грибы, очищенные яйца и картошку средними кубиками. Добавьте к ингредиентам остывшую зажарку, измельчённую зелень, горошек, соль, перец и 1–2 столовые ложки масла и перемешайте.
Разнообразьте меню 🥣
5. Салат с зелёным горошком, крабовыми палочками, авокадо, помидором и сыром
Ингредиенты
- 100 г крабовых палочек;
- 100 г сулугуни;
- 100 г твёрдого сыра;
- 1 помидор;
- 1 авокадо;
- 120 г консервированного зелёного горошка;
- ¼ пучка петрушки;
- соль — по вкусу;
- 3–4 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Нарежьте крабовые палочки кружочками, а два вида сыра, помидор и авокадо — кубиками. Добавьте горошек, рубленую петрушку, соль и майонез и перемешайте салат.
Приготовьте 🥑
6. Салат с зелёным горошком, морковью и куриными сердечками
Ингредиенты
- 500 г куриных сердечек;
- соль — по вкусу;
- 1 луковица;
- 2 моркови;
- немного растительного масла;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 120 г консервированного зелёного горошка;
- несколько перьев зелёного лука.
Приготовление
Отварите куриные сердечки в подсоленной воде в течение 20–30 минут и остудите. Нарежьте лук полосками и натрите морковь на крупной тёрке. Слегка обжарьте лук на разогретом масле, добавьте морковь, соль и перец. Обжаривайте, помешивая, несколько минут.
Нарежьте сердечки крупной соломкой. Добавьте к ним остывшую зажарку, горошек, рубленый зелёный лук, соль и перец и перемешайте.
Возьмите на заметку 🐔💔
7. Салат с зелёным горошком, морской капустой, яйцами и сыром
iamcook.ruИнгредиенты
- 2 яйца;
- 50 г твёрдого сыра;
- 1 маринованный огурец;
- 180 г морской капусты;
- 100 г консервированного зелёного горошка;
- 1 столовая ложка майонеза;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Натрите яйца и сыр на мелкой тёрке. Нарежьте огурец небольшими кубиками. Добавьте к ингредиентам капусту, горошек, майонез и перец и перемешайте.
Добавьте в копилку рецептов 🧀🍺
8. Салат с зелёным горошком, кукурузой и колбасой
nakormi.comИнгредиенты
- 300 г копчёной или сыровяленой колбасы;
- 120 г консервированного зелёного горошка;
- 120 г консервированной кукурузы;
- ¼ пучка укропа;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 1–2 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Нарежьте колбасу крупными кусочками. Добавьте горошек, кукурузу, рубленый укроп, соль, перец и майонез. Тщательно перемешайте салат.
Попробуйте 🌽
9. Салат с зелёным горошком, грибами и креветками
povarenok.ruИнгредиенты
- 150 г очищенных креветок;
- соль — по вкусу;
- 1 луковица;
- 250 г шампиньонов;
- немного растительного масла;
- 150 г консервированного зелёного горошка;
- 2 столовые ложки жирных сливок;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 1 чайная ложка лимонного сока.
Приготовление
Отварите креветки в кипящей подсоленной воде в течение 1–2 минут. Нарежьте лук полукольцами, а шампиньоны — крупными кусочками. Обжарьте лук и грибы по отдельности на разогретом масле до золотистого цвета.
Смешайте креветки, лук, грибы и горошек. Отдельно смешайте сливки, соль, перец, лимонный сок и заправьте салат.
Возьмите на заметку 🥔➕🍄
10. Салат с зелёным горошком, морковью, яйцами и соево-горчичной заправкой
VIVOOO / DepositphotosИнгредиенты
- 2 яйца;
- 1 морковь;
- 50 г твёрдого сыра;
- 120 г консервированного зелёного горошка;
- 2 столовые ложки майонеза или сметаны;
- ½ чайной ложки горчицы;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 столовая ложка соевого соуса;
- несколько веточек укропа и петрушки.
Приготовление
Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте их небольшими кубиками. Натрите сырую морковь и сыр на крупной тёрке. Добавьте к ингредиентам горошек.
Для заправки смешайте майонез или сметану, горчицу, измельчённый чеснок, соевый соус и мелко нарезанную зелень. Добавьте заправку в салат и перемешайте.
Сделайте 🥚🐣
11. Салат с зелёным горошком и кальмарами
russianfood.comИнгредиенты
- 2 яйца;
- 2–3 тушки кальмаров;
- 1 луковица;
- 300 г консервированного зелёного горошка;
- соль — по вкусу;
- 2–3 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Опустите кальмаров в кипящую воду на 1 минуту. Остудите, снимите с них плёночку и нарежьте небольшими брусочками.
Нарежьте яйца и лук мелкими кубиками. Смешайте кальмаров, яйца, лук и горошек. Добавьте соль и майонез и перемешайте.
Поэкспериментируйте 🦑
12. Салат с зелёным горошком, пекинской капустой и ветчиной
Ингредиенты
- ½ среднего кочана пекинской капусты;
- 150 г ветчины;
- ¼ пучка зелёного лука;
- 150 г консервированного зелёного горошка;
- соль — по вкусу;
- 2–3 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Тонко нашинкуйте капусту. Нарежьте ветчину небольшой тонкой соломкой. Порубите лук. Добавьте горошек, соль и майонез и хорошенько перемешайте.
Приготовьте 🥬
13. Салат с зелёным горошком, курицей и огурцом
Ингредиенты
- 400 г куриной грудки;
- 2 свежих огурца;
- ½ пучка укропа;
- 250 г консервированного зелёного горошка;
- 150 г сметаны;
- соль — по вкусу.
Приготовление
Отварите курицу до готовности. Нарежьте остывшую грудку и огурцы небольшими кубиками. Измельчите укроп. Добавьте к подготовленным ингредиентам горошек, сметану, соль и перемешайте салат.
Возьмите на заметку 🐓
14. Салат с зелёным горошком, перцем, сельдереем и помидорами
Ингредиенты
- ¼ среднего кочана пекинской капусты;
- 2 черешка сельдерея;
- 1–2 болгарских перца;
- 1 красная луковица;
- 100 г помидоров черри;
- 120 г консервированного зелёного горошка;
- 2 столовые ложки лимонного сока;
- соль — по вкусу;
- 2–3 столовые ложки растительного масла.
Приготовление
Тонко нашинкуйте капусту. Нарежьте сельдерей, перец и лук тонкими полосками, а помидоры — продольными четвертинками. Добавьте к овощам горошек, лимонный сок, соль, масло и перемешайте.
Разнообразьте меню 🍅
15. Салат с зелёным горошком, селёдкой и картошкой
Ингредиенты
- 1–2 картофелины;
- 2 небольших филе солёной селёдки;
- 1 красная луковица;
- ¼ пучка укропа;
- ¼ пучка петрушки;
- 100 г консервированного зелёного горошка;
- 1–2 столовые ложки растительного масла.
Приготовление
Отварите картошку, остудите и почистите. Нарежьте селёдку поперёк небольшими кусочками, а лук и картофель — полосками. Мелко порубите зелень. Добавьте горошек и масло и хорошенько перемешайте.
Читайте также 🧂🥗🍽
lifehacker.ru
польза и вред, рецепт с фото
Консервированный зеленый горошек вкусен и очень полезен, из него можно приготовить много разных блюд. Протеины, входящие в состав овоща очень близки по аминокислотному составу мясным белкам.
Химический состав консервированного горошка
В состав консервированного горошка входят такие полезные вещества, как кератин, витамины A, C, Н и группы B.
Также овощ изобилует большим количеством минералов, в нем содержится много фосфора, магния, железа и хлора, поэтому польза консервированного горошка для организма очевидна.
Польза обусловлена и наличием вещества инозитола, главное свойство которого – предотвращать ожирение печени.
Инозитол блокирует накопление жировых отложений, препятствует возникновению стеатоза.
При консервировании в горошке сохраняется:
- витамина С – 20%;
- витамина В1 – 66%;
- В2 – 90%.
Пищевая ценность и калорийность консервированного горошка
Калорийность горошка в среднем равняется 55 килокалориям на сто граммов продукта.
В ста граммах продукта также содержится:
- 3,19 г белка;
- 0,3 г жиров;
- 9,75 г углеводов.
Важно! Если добавлять этот продукт в блюда за десять минут до конца приготовления, то удастся сохранить максимум полезных свойств.
Польза консервированного горошка
Польза зеленого горошка доказана. Овощ является универсальной продукцией, так как обладает разнообразными целебными свойствами. В состав зеленого горошка входит ряд уникальных веществ, полезных для здоровья.
- Его используют в целях профилактики при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
- Он помогает убрать жировые скопления в печени, тем самым предотвращая ее ожирение.
- В консервированном горохе содержится клетчатка, которая благодаря своим свойствам помогает очистить организм, что приносит пользу здоровью.
- На диете или для улучшения пищеварения обязательно нужно включать бобовые в свой рацион для качественной очистки кишечника.
Зеленый горошек имеет еще несколько полезных свойств: он нормализует уровень сахара в крови и уровень холестерина.
Совет! В этом лакомстве много белка. Если отказываться от мяса или снижать потребление мясной пищи, то обязательно нужно обратить внимание на это свойство горошка.
Для женщин и мужчин
Благодаря полезным свойствам инозитола блюда из консервированного гороха используют в профилактических целях при борьбе с ожирением печени.
К целебным свойствам можно добавить еще и то, что при употреблении этот продукт повышает уровень гемоглобина, помогает бороться с анемией, что приносит несомненную пользу женщинам при менструациях и после родов.
Пользу и женскому, и мужскому организмам приносят антиканцерогенные свойства, которые выражаются в способности сведения к минимуму новообразований.
Самое популярное и всем известное свойство консервированного гороха – способность рассола лечить похмелье.
Употреблять лакомство можно без ограничений, однако при некоторых изменениях в организме употребление данного продукта противопоказано и может причинить вред. Поэтому при наличии хронических заболеваний перед употреблением нужно получить одобрение врача.
Для пожилых людей
Научно доказано, что свойства зеленого горошка замедляет процессы старения организма.
Если ослабли мышцы, поможет ценное лакомство: оно насытит их полезными веществами и восстановит прежний тонус.
Овощ очень полезен для стареющего организма. Витамины С и К, а также кальций и магний окажут благотворное действие на кости и суставы.
Предупреждение! Консервированный горох не стоит употреблять пожилым людям, которые ведут преимущественно сидячий образ жизни: овощ может причинить вред здоровью.
Для беременных и кормящих
Очевидна польза этого продукта для беременных, особенно на ранних стадиях. В нем содержатся фолиевая кислота, калий, кальций, необходимые будущему ребенку.
Употреблять беременным женщинам консервированный зеленый горошек следует осторожно, изучив дополнительные рекомендации, чтоб не причинить вреда здоровью. Лучше всего по этому поводу посоветоваться с врачом.
Можно ли давать консервированный горошек ребенку
Консервированный горошек детям будет очень полезен. Это обусловлено его свойствами: наличием большого количества витаминов и белка.
Продукт снабжает организм микро- и макроэлементами. Для детей младше шести лет этот овощ очень полезен, так как является идеальным источником аминокислот, так необходимых в этом возрасте.
Он имеет ряд уникальных свойств:
- ускоряет и стабилизирует процессы роста;
- помогает нормализовать состав крови;
- оказывает благотворное влияние на костную ткань.
Подросткам он поможет избежать проблем с внешностью в переходном возрасте:
- уберет лишние килограммы;
- улучшит состояние кожи, волос и ногтей.
Внимание! Несмотря на полезные свойства есть горошек лучше всего детям не младше двух лет. Желательно не забыть проконсультироваться у педиатра, чтобы не причинить вреда растущему организму.
Приобретая этот полезный продукт для детей, лучше всего выбирать горох мозговых сортов, так как их отличительными свойствами являются особая мягкость, сочность и повышенное содержание белка.
Консервированный горошек при похудении
Худеющим людям, которые испытывают слабость к гороху, придется по вкусу гороховая диета.
Суть ее сводится к тому, что в течение определенного времени на обед нужно есть какое-либо блюдо из гороха. Во время диеты зеленый горох должен быть основным блюдом. А на завтрак и полдник можно есть все, что хочется.
Важно! При данной диете в течение дня нужно употреблять минеральную воду, чтобы не нанести вреда пищеварительной системе.
Особенности и нормы употребления
Консервированный горох полезен организму. Он содержит практически полный набор аминокислот, необходимых для всех органов и систем, а также спектр витаминов и минералов. Его польза очевидна.
Этот полезный овощ рекомендуется употреблять два–три раза в неделю.
Полезен ли консервированный горошек при диабете
Полезный консервированный продукт при диабете разрешается употреблять без каких-либо ограничений, ведь его гликемический индекс – 40.
Польза при диабете:
- замедляет процесс всасывания глюкозы;
- блокирует работу фермента амилазы, которая расщепляет крахмал;
- стимулирует работу кишечника.
Консервированный горошек при гастрите и панкреатите
При гастрите консервированный горошек, несмотря на всю пользу для человека, употреблять категорически запрещено. Он перегружает желудок и вызывает сильные воспалительные приступы.
При панкреатите консервированный овощ можно есть лишь в стадии ремиссии. Чтобы не причинить вреда своему здоровью, нужно понемногу добавлять его в салаты.
Как консервировать горошек на зиму в домашних условиях
Для консервирования горошка понадобятся следующие ингредиенты:
- сахарный песок – 120 г;
- соль – 100 г;
- 75 мл уксуса 9%;
- вода;
- 3 кг зеленого гороха.
Консервирование:
- Тщательно перебрать и полущить горох. Зерна хорошенько вымыть, замочить в воде. Уровень воды должен полностью покрывать весь горошек.
- В воду необходимо добавить такие ингредиенты, как уксус, сахар и соль.
- Поставить вариться на полчаса после закипания.
- По истечении времени поместить горошек в стерильные банки и заполнить их водой, в которой он варился.
- Банки необходимо поставить в кипящую воду и варить около 30 минут.
- Банки закатать стерильными крышками.
- Накрыть полотенцем и дать полностью остыть.
Что можно приготовить из консервированного горошка
Из консервированного овоща можно приготовить разнообразные освежающие смузи, вкусные и полезные супы-пюре:
- итальянский суп;
- «Аппетитный горошек»;
- «Горохово-картофельное пюре».
Важно! Польза консервированного горошка для нашего здоровья – это одна из основных причин включать его как можно чаще в рацион.
Зеленый овощ часто добавляют в самые разнообразные салаты. Одним из таких является всем известный Оливье.
Также его используют при приготовлении винегрета.
Вред консервированного горошка и противопоказания
Вред консервированный овощ может нанести тем, у кого имеются проблемы с пищеварением.
При частом употреблении продукт может тоже причинить вред, а именно вызвать воспалительные процессы в кишечнике. Рекомендуется употреблять горошек не чаще трех раз в неделю.
При частом употреблении бобовых блокируется всасывание полезных минеральных веществ и витаминов.
Противопоказания для горошка:
- язва;
- тромбофлебит;
- подагра;
- нефрит;
- гастрит.
Вред обусловлен тем, что горох с трудом усваивается при плохом пищеварении. Желудок раздувается, воспалительные процессы обостряются.
Как выбрать консервированный горошек
- При выборе данного продукта нужно обратить внимание на мозговые сорта. Они намного вкуснее кормовых, держат форму и очень полезны.
- В стеклянных банках жидкость должна быть прозрачной.
- Крышка и жестяная банка не должны быть вздутыми.
- И, конечно, нужно смотреть на срок годности.
Предупреждение! Чтобы не причинить вреда своему организму, нужно приобретать консервы известных производителей в проверенных магазинах.
Заключение
Польза и вред консервированного горошка – вопрос актуальный. Консервированный горошек очень полезен, он обязательно должен быть на столе, из него можно приготовить множество различных блюд. Желательно включать овощ в рацион 2–3 раза в десять дней. Но при неумеренном употреблении и игнорировании советов врача горошек может стать источником вреда для организма.
Отзывы
Татьяна, г. Нижний Новгород
Я придерживаюсь здорового образа жизни, стараюсь поменьше есть мяса. Два месяца назад подруга посоветовала полезную диету на зеленом горошке. Консервированный горошек на диете был обязательным продуктом из-за своих ценных свойств. Ежедневно я готовила суп-пюре или смузи с добавлением этого продукта. Результатом очень довольна, похудела на три килограмма, самочувствие отличное. Пользу диеты почувствовала почти сразу.
Светлана, г. Омск
Блюда из горошка настолько пришлись мне по вкусу, что я решила узнать больше о его полезных свойствах. Оказалось, существуют специальные диеты на основе консервированного овоща. После того как я проверила на себе пользу нескольких из них, с уверенностью могу сказать, что зеленое лакомство помогает снизить вес и улучшить самочувствие, в то время как другие диеты только приносили вред моему организму.
Была ли Вам данная статья полезной?
Да Нет
poleznii-site.ru
Зеленый горошек консервированный, 70 рецептов приготовления блюд с фото пошагово на Вкусо.ру
Ингредиенты
- зеленый горошек консервированный
- колбаса
- кукуруза консервированная
- майонез
- морковь
- огурцы
- огурцы маринованные
- сметана
- соль
Ингредиенты
семга
креветки
морковь
майонез
картофель
лук репчатый
огурцы маринованные
ананас консервированный
зеленый горошек консервированный
Ингредиенты
колбаса вареная
200 г
огурцы соленые
2-3 шт.
картофель
2 шт.
яйца вареные
2 шт.
морковь
1-2 шт.
зеленый горошек консервированный
½ банки
майонез
Ингредиенты
свинина вареная
300 г
грибы
200 г
зеленый горошек консервированный
1 банка
сыр
100 г
яйца
4 шт.
лук репчатый
2 шт.
огурцы маринованные
2 шт.
морковь вареная
1 шт.
майонез
масло растительное
соль
5
020 минут
8 порций
Ингредиенты
куриное филе
200 г
огурцы соленые
2-3 шт.
помидоры
1 шт.
картофель отварной
2 шт.
яйца вареные
3 шт.
зеленый горошек консервированный
1\2 банка
сухарики
50 г
зелень укропа
1 пучок
чеснок
1 зубчик
майонез
по вкусу
Ингредиенты
вода
2.6 л
капуста
145 г
зеленый горошек консервированный
35 г
картофель
3 шт.
лук репчатый
1 шт.
морковь
1 шт.
перец сладкий болгарский
1 шт.
петрушка
20 г
масло растительное
1 ст.л.
соль
1 ч.л.
Ингредиенты
колбаса
100 г
креветки
100 г
картофель в мундире
3 шт.
зеленый горошек консервированный
100 г
огурцы свежие
3 шт.
яйца вареные
2 шт.
огурцы соленые
3-4 шт.
майонез
Ингредиенты
- зеленый горошек консервированный
- куриная грудка
- лимонный сок
- мед
- перец черный молотый
- рис
- соль
- томатная паста
Ингредиенты
колбаса копченая
200 г
сыр
200 г
огурцы маринованные
4 шт.
картофель
3 шт.
зеленый горошек консервированный
1 банка
майонез
соль
Ингредиенты
курица
250 г
грибы маринованные
1 банка
зеленый горошек консервированный
1 банка
картофель
5 шт.
яйца
5 шт.
морковь
2 шт.
лук репчатый
2 шт.
огурцы свежие
1 шт.
корень сельдерея
50 г
майонез
175 г
укроп
петрушка
уксус
перец черный молотый
соль
3
050 минут
6 порций
Ингредиенты
шампиньоны свежие
500 г
зеленый горошек консервированный
400 г
картофель отварной
4 шт.
яйца куриные
3 шт.
морковь вареная
1 шт.
лук репчатый
½ шт.
лук зеленый
50 г
огурцы соленые
2 шт.
майонез
2 ст.л.
сметана
3 ст.л.
Ингредиенты
зеленый горошек консервированный
1 банка
огурцы маринованные
2 шт.
картофель
2 шт.
яйца
2 шт.
огурцы свежие
1 шт.
говяжий язык
1 шт.
морковь
1 шт.
лук репчатый
1 головка
майонез
по вкусу
зелень
по вкусу
Ингредиенты
картофель
300 г
куриное филе
200 г
крабовые палочки
150 г
огурцы соленые
90 г
зеленый горошек консервированный
40 г
яйца
2 шт.
майонез
по вкусу
соль
по вкусу
для украшения:
Перейти на страницу рецептаИнгредиенты
филе рыбы
500 г
вода
400 мл
перец сладкий болгарский
250 г
морковь
150 г
зеленый горошек консервированный
150 г
курага
60-70 г
укроп
50 г
клюква
50 г
желатин
25 г
соль
по вкусу
перец черный молотый
по вкусу
Ингредиенты
- зеленый горошек консервированный
- зелень
- лимон
- лук репчатый
- маслины
- масло оливковое
- перец болгарский маринованный
- перец черный молотый
- соль
- фасоль
- чеснок
2
030 минут
8 порций
Ингредиенты
куриное филе
300 г
вода
1 л
лук репчатый
100 г
морковь
100 г
зеленый горошек консервированный
50 г
маслины
50 г
желатин
20 г
яйца вареные
3 шт.
чеснок
2 зубчика
перец черный горошком
5 шт.
лавровый лист
1 шт.
соль
по вкусу
Ингредиенты
колбаса вареная
400 г
огурцы соленые
200 г
зеленый горошек консервированный
1 банка
яйца
4 шт.
картофель
2 шт.
морковь
2 шт.
лук репчатый
1 шт.
майонез
специи
соль
vkuso.ru
Консервированный горошек на зиму – пошаговое приготовление
Консервированный горошек на зиму заменит вам аналогичный магазинный продукт. Если вы купили зеленый горошек или вам его просто привезли родители с дачи, то смело его консервируйте.
Зачем покупать, если можно сделать самому?
Такие заготовки будут весьма полезными зимой. Плюсов масса. Во-первых, не нужно будет в снег и мороз лишний раз ходить в магазин, чтобы купить баночку горошка для салата. Во-вторых, домашний консервированный горошек имеет приятный вкус, поэтому вы сразу оцените это и будете впредь заготавливать его на зиму самостоятельно.
Польза консервированного горошка
Из многих консервированных овощей именно зеленый горошек сохраняет в себе витамины, которые максимально усваиваются человеком, а значит, приносят ему пользу. Белок как был в горошке, так он в нем и остается, поэтому имейте это в виду, планируя свой обед. Все спортсмены включают в свой зимний рацион консервированный или замороженный зеленый горошек, поэтому если вы заготовите на зиму пару баночек горошка, то не только пополните запасы вашей семьи, но и укрепите здоровье.
Как использовать
Вкусным и питательным получается омлет с горошком. Из зеленого горошка также можно приготовить вкусный гарнир с мясным фаршем.
Ингредиенты для консервированного горошка на зиму
- Зеленый горох — 1 кг
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Уксус — 1 ч.л.
- Вода — 500 г
Как приготовить консервированный горошек на зиму
Очистить горох от створок. Оставить одни зернышки.
Для заготовки использовать горох средней зрелости, чтобы он был вкусным и сочным. Попробуйте на вкус свежий горох, чтобы убедиться, что он подходит. Перезревший горох лучше не использовать, так как он будет твердоват. Также и слишком молодой горох не подходит, так как в нем еще нет того вкуса, который так все любят. Молодой горох по размеру очень маленький, и зимой он будет хуже храниться в банках.
Промыть горошек и откинуть на сито. Вода стечет за несколько минут.
Бланшировать горох 10 минут в большом количестве воды.
После закипания воды засечь 10 минут на часах.
Воду для маринада вскипятить. Всыпать сахар и соль. Размешать несколько раз.
Когда маринад закипит, снять с огня и влить уксус.
Сложить бланшированный горошек в банку, наполнить до верха.
Залить горошек горячим маринадом.
Закатать банки крышками и утеплить. Поставить банку вверх дном, чтобы проверить на герметичность.
Готовую заготовку поставить на хранение в прохладное место. Зимой такая баночка вас выручит всегда.
Приятного аппетита!
delo-vcusa.ru