сроки уборки в Ленинградской области и в Подмосковье. Сроки уборки раннего картофеля. Как определить сроки уборки картофеля?
Молодой картофель попадает на стол дачника задолго до его полного выкапывания. Выбранные кусты подрывают и отбирают несколько клубней. Их используют в пищу в течение всего летнего сезона. Таким способом дачник оценивает степень спелости корнеплодов и определяет наиболее подходящее время для их выкапывания. Известно, что развитие клубней картофеля происходит в период от цветения до пожелтения ботвы. Именно за это время он успевает сформироваться и набрать необходимую массу. Как только стебли начинают увядать и желтеть – можно выкапывать картофель.
Сроки уборки в разных областях бывают разные. Если проводить сбор урожая везде в одно время, можно получить некачественные плоды. Признаком того, что клубень созрел, является плотность его кожуры. Если ее поскоблить пальцем, она плохо снимается. Такие клубни накопили достаточно крахмала и хорошо сохранятся до следующего года.
Полезные советы
- Для уборки урожая лучше выбрать не дождливый день. Температура воздуха должна быть не ниже четырех градусов. При таких погодных условиях комки земли не налипают на инструменты и не усложняют процесс.
- Для обработки небольшого дачного участка подойдут вилы или лопата. Если предстоит собирать картофель с большого поля, то лучше использовать специальную технику.
- Овощи нельзя с силой бросать в корзину, они могут повредиться. При этом полученные механические дефекты не позволят хранить их зимой. Затерявшийся среди других поврежденный или больной овощ перепортит весь урожай.
Сроки уборки картошки разных сортов
Наиболее оптимальные сроки уборки картофеля можно подобрать исходя из его сорта. К примеру, самые ранние сорта вызревают за 60 дней. То есть если посадка производилась в первых числах мая, то в начале июля корнеплод можно смело выкапывать.
Среднеранние сорта убирают через два с половиной месяца (примерно 70–80 дней). Средние – через три месяца (85–95 дней), среднепоздние и поздние – через 97–107 дней. Ранние сорта подходят только для употребления в пищу, для зимних запасов они не годятся (хранятся только до декабря-января). При этом сроки уборки раннего картофеля позволяют собрать весь урожай до наступления холодов.
Поздние сорта не во всех регионах успевают вызревать. Ведь в середине сентября в средней полосе России, а также в северо-восточных областях уже начинается дождливая пора.
Когда лучше всего выкапывать картофель в Ленинградской области?
В основном для посадки в этом регионе выбирают клубни ранних и среднеранних сортов. Ведь в условиях поздней весны и холодной осени вырастить поздние корнеплоды очень сложно. Обычно высаженные в мае растения зацветают в июне. После двух недель от окончания цветения при условии теплой солнечной погоды их можно выкапывать. Если же погода выдалась холодной, то сроки уборки картофеля в Ленинградской области сдвигаются ближе ко второй половине августа. Аграрии определяют степень зрелости по состоянию ботвы.
Среднеспелые и среднепоздние сорта более пригодны для заготовки на зиму. Но в суровых климатических условиях картофель, сроки уборки которого еще не подошли, приходится выкапывать до естественного отмирания ботвы. Обычно этот процесс происходит в середине сентября до понижения температуры в ночное время ниже нуля.
Уход за картофелем во время дозревания
В конце июля – начале августа нижние листочки на стеблях начинают сохнуть. Это значит, что приближаются сроки уборки урожая картофеля. В это время полив растений прекращают (при переизбытке влаги будут развиваться грибки, и клубни могут поражаться бактериальной гнилью). Стебли должны изменить цвет от зеленого к желтому. Клубни приобретут наибольшую массу, их кожура отвердеет, а степень содержания крахмала возрастет. Это самое время собирать урожай. Если момент упущен – ранний картофель, лежа в земле, начинает терять оптимальную массу, и поражается фитофторозом, гнилью и другими болезнями.
Когда лучше всего выкапывать картофель в Подмосковье?
Так же как и в Ленинградской области, поздние сорта в Подмосковье очень трудно поддаются выращиванию. Им не всегда удается вызреть до наступления холодов. Если первые осенние заморозки дали о себе знать, клубни могут частично подмерзнуть. В этом случае их уже невозможно оставлять для длительного хранения. Поэтому многие дачники отдают предпочтение ранним, среднеранним и среднеспелым сортам. Сроки уборки картофеля в Подмосковье обычно наступают во второй декаде августа. Чтобы ускорить процесс созревания корнеплода, рекомендуют скосить стебли за одну неделю до выкапывания. За это время отвердевает кожура и завершается процесс вызревания клубней. Также этот прием увеличивает сроки зимнего хранения.
Как ускорить процесс вызревания клубней?
Специалисты знают несколько способов, как быстрее вырастить картофель, сроки уборки которого поджимают. Это уже упомянутый прием скашивания ботвы за неделю до выкапывания. Кроме него используют метод химической обработки. Для этого стебли опрыскивают раствором медного купороса из расчета 50 г на 1 литр воды. Зелень в результате обработки усыхает, клубни насыщаются питательными веществами и на порядок лучше отделяются от ботвы. При этом фиксируется повышение уровня урожайности в среднем на 10%.
Также повысить урожайность можно с помощью удобрений. За 21 день до уборки ботву обрабатывают раствором суперфосфата из расчета 150-200 г на 1 литр воды. За счет этого в листьях увеличивается количество хлорофилла, улучшается процесс фотосинтеза, клубни получают больше микроэлементов и кислорода.
Как правильно собирать урожай?
Для того чтобы выбрать клубни с большого поля, потребуется картофелекопалка или же мотоблок с копалкой. Если такой техники нет, пользуются плугом или же лопатой. Специалисты рекомендуют вилы — при их использовании процент поврежденных корнеплодов на порядок меньше. Если посажен не один сорт картошки, то выкапывать их стоит раздельно. При необходимости из каждого сорта отбирают семенные экземпляры.
Весь собранный урожай необходимо просушить. Для этого его высыпают на полиэтилен в сухом, проветриваемом помещении, в которое не проникают прямые солнечные лучи. За пару недель вылеживания овощи подготовятся к зимовке, их кожура окрепнет, проявятся несовершенства и болезни на некоторых экземплярах. Далее весь сбор перебирают и сортируют по размеру и помещают в разные емкости. Если были отобраны семенные образцы, то их помещают в отдельные корзины или сетки. После чего их маркируют, чтобы точно знать сорт и время сбора. Поврежденные, больные, разрезанные картофелины сортируют отдельно или же совсем отбраковывают. На хранение помещают сухой материал, очищенный от земли и ботвы.
Как подготовить место для хранения?
Зимнее хранилище для овощей может представлять собой подвал или погреб. К новому сезону его необходимо подготовить еще в середине лета. Для этого из него удаляют мусор, остатки прошлогодних запасов, паутину и т. д. Помещение хорошо проветривают. При необходимости производится ремонт полок, проверяется система вентиляции. После проведения ремонтных работ в помещении делают дезинфекцию. Все поверхности обрабатывают раствором формалина, гашеной извести или слабым раствором хлорки. Чтобы запах не рассеялся сразу, погреб закрывают на сутки или пару дней. После чего проветривают. Если в хранилище водятся крысы или мыши, их травят. Стены и потолок погреба белят известковым раствором, после чего просушивают. После этих мероприятий в погреб можно помещать картофель, сроки уборки которого припадают на конец лета.
Как заготовить семенной материал?
Семенной картофель – это отборные экземпляры ранних сортов весом около 80 г, среднеспелых и поздних весом около 50 г, отобранные со здоровых и урожайных кустов. Если правильно заготовить семенной материал, можно добиться хороших результатов на будущий год. Клубни отбирают по такому принципу: с ранних кустов – средние экземпляры, с поздних – самые крупные. Далее отобранные корнеплоды еще раз перебирают и помещают на две недели в проветриваемое, затененное помещение. В этот период будущему посадочному материалу необходимо обеспечить высокую влажность (около 80%) и температуру около 18 оС. После этого клубни еще раз перебирают и расфасовывают по маркированным емкостям.
Зная, как определить сроки уборки картофеля, как его правильно собрать и поместить на хранение, дачник без труда получит богатый урожай. При этом сможет сохранить его до следующего года. Ведь важно не только вырастить крупный и красивый корнеплод, важно вовремя его выкопать, отобрать часть для еды и заготовить семена на весну.
Когда выкапывать картошку в Ленинградской области: сроки уборки корнеплодов
В зависимости от сорта картошки, а также от региона ее выращивания, время уборки может значительно отличаться. В Ленинградской области выкапывать клубни можно, когда они еще не полностью созрели, чтобы полакомиться молодым картофелем. Однако для длительного хранения они не подойдут.
Когда выкапывать картошку в Ленинградской области
Независимо от региона выкопать картофель на пробу дачник может в любое время после окончания цветения и до полного опадания ботвы. Вегетационный период длится у сортов с разной продолжительностью, в зависимости от срока созревания.
От чего зависит время уборки урожая
Чтобы понять, когда выкапывать картошку в Ленинградской области, надо в первую очередь обратить внимание на состояние куста. Если листва желтеет, растение опадает и ложиться на землю, значит пора.
Осенняя уборка картофеля
Внимание! Сначала лучше выкопать только пару кустов и проверить готовность и зрелость корнеплода.
Огородник при выкапывании осматривает состояние кожуры картофеля. Она должна быть плотной, не соскабливаться при трении ногтем. Чем плотнее кожица картошки, тем больше шансов сохранить урожай до весны.
Выкапывание молодого картофеля
Чем опасна несвоевременная уборка урожая картофеля
Следует правильно выбрать время для уборки урожая. Слишком ранний сбор не сохранит картофель на долго. Молодые плоды кушают сразу, не хранят и тем более они не пригодны под посадку на будущий год.
Если собрать клубни картофеля слишком поздно, то:
- его могут начать есть вредители до выкапывания;
- корнеплоды будут портиться в земле, повышается вероятность заболевания клубней;
- в южных регионах, по теплой погоде существует вероятность, что бульбы станут прорастать.
Для Ленинградской области прорастание маловероятно, а вот гниение и порча вполне.
Внимание! Своевременно собранный урожай повышает срок его хранения и сохраняет максимум витаминов.
Признаки готовности для выкапывания
Чтобы в Ленобласти точно понять, когда следует убирать клубни картошки, надо контролировать состояние ботвы растения. Как только она начала падать, значит подходит время уборки. Полное увядание картофельной зелени говорит о вызревании клубней, дальнейшее их развитие останавливается. Ультраранние сорта готовы к уборке спустя 2 месяца после появления первых всходов. Таким образом, картофель посаженный на майские праздники возможно убирать в начале июля.
Внимание! Ранние виды картофеля хранятся плохо, для зимы запасать лучше среднеспелые и позднеспелые виды.
Для поздних разновидностей картошки потребуется до 145 дней, что непозволительная роскошь для Ленобласти. Именно по этой причине выбирать лучше средние и среднепоздние: Удача, Наяда, Латона, Весна, Жуковский, Снегирь и другие.
Уборка картошки для хранения на зиму
Погодные условия, подходящие для сбора картофеля
Когда начинают выкапывать картошку, в Ленобласти должна стоять сухая погода. Если проводится уборка урожая в период дождей, то клубни надолго не получится сохранить, они до конца не просохнут и начнут портиться.
Интересно! Копать лучше всего руками, если участок не большой, для крупных площадей используют механизированную уборку картофеля.
Даже при уборке по сухому грунту корнеплоды просушивают в тени, чтобы не появились признаки гнили. Картофель быстро впитывает влагу и заболевает. Эта особенность овоща является причиной, по которой за месяц до начала выкапывания клубней прекращают полив растения.
В том случае, если погода портится, а картофель еще не готов к уборке, можно воспользоваться несколькими советами опытных дачников:
- Скосить ботву, а через неделю можно убирать клубни.
- Опрыскать водным раствором медного купороса (50 г/1 л) за 2 недели до уборки.
- За 20 дней клубни достигнут максимальной зрелости, если обработать ботву водным раствором суперфосфата (150 г/1 л).
Конечно, после использования удобрений должно пройти указанное время в обязательном порядке.
Как сорт картошки влияет на период сбора урожая
Для того, чтобы собирать картофельный урожай пораньше высаживают раннеспелые сорта или используют теплицы. Скороспелые виды быстрее проходят не только период вегетации, они раньше начинают цвести и довольно быстро завершают этот период.
Все важные жизненные циклы у раннего картофеля проходят быстрее:
- Ранние сорта созревают за период до 80 дней.
- Среднеспелым потребуется порядка 90 суток.
- Средние сорта будут готовы к уборке спустя 100 дней.
- Среднепоздним понадобится около четырех месяцев.
Естественно, на сроки уборки влияют погодные условия, регулярность ухода за растениями, регулярный полив и внесение удобрений.
Внимание! Прекратить полив надо, когда нижние листики на кустах начинают желтеть, при этом очень важно убедиться, что картофель не заболел фитофторозом.
К тому времени, когда начинают сохнуть и опадать кусты картофеля клубни достигают максимальной массы. Они готовы к длительному хранению, содержание крахмала максимальное. В этот период твердеет кожура.
Лучше всего картофель убирать через 2 недели после того, как полегла ботва. При этом все части сухой зелени лучше убрать с участка, чтобы исключить поражение различными заболеваниями.
Внимание! Если картошка не убрана, а температура на улице понизилась до +5 °C, то велика вероятность потери урожая, такие плоды будет сложно сохранить. Мякоть их темнеет, они теряют все свои полезные свойства, заболевают.
Как правильно копать картофель
Убирать клубни картошки тоже надо со знанием дела. Чем меньше будут повреждены плоды, тем лучше они сохранятся. Особенно удобно использование вил. Благодаря меньшей площади они почти не повреждают картофель и велика вероятность сохранить урожай в целости.
В том случае, если земля тяжелая, глинистая, то работать удобнее будет лопатой. При такой уборке повышается вероятность разрезать клубень. Такие картофелины лучше скушать сразу, не убирать на хранение.
Уборка картошки спецтехникой
Если участок с картофелем большой, то ручным инструментом не справиться, тогда на помощь приходит специальная техника. Самое простое – плуг, но удобнее использовать картофелекопалку.
Внимание! Для того чтобы сохранить картофель до весны, при работе лопатой и вилами надо отступать от центра куста достаточное расстояние, чтобы не повредить клубни.
Способы правильного хранения картофеля зимой
Перед тем как убрать картошку для зимнего хранения, ее просушивают. Выстилают клубни одним слоем под навесом, пока они полностью не просохнут. Солнечные лучи не должны попадать на картофелины, иначе они позеленеют и станут непригодными в пищу.
После просушки картошку перебирают. Необходимо отделить все плохие, гнилые, больные, поеденные и порезанные лопатой клубни. Для высаживания в следующем году можно отобрать экземпляры сразу, их стоит убрать отдельно от картофеля, предназначенного для употребления в пищу.
Справка! Если выращено несколько сортов, то их маркируют, после контролируют лежкость, вкус и учитывают особенности хранения.
Хранят картофель в сухом помещении, с хорошей вентиляцией и низкой влажностью. Лучшим местом для хранения по праву считаются деревянные ящики или полки, их можно установить в погребе на балконе, в другом подходящем месте.
Ящик для хранения овощей
Подготовить место для хранения не сложно своими руками, для этого достаточно оценить температурный режим и выполнить необходимые приготовления. Хранение картофеля происходит при температуре не ниже +3 °C и не выше +7 °C. При большем понижении клубни замерзнут и начнут портится, а при повышении будут прорастать.
По этой причине важно учесть все нюансы, при необходимости утеплить деревянный короб. Многие огородники рекомендуют хранить картофель в старом холодильнике, достаточно снять с него рефрижератор и положить на пол, дверцей вверх. Утепленное место для хранения картошки готово.
В Ленобласти зима холодная, а потому придется позаботиться о том, чтобы урожай не замерз и собственный картофель сохранился до самой весны. Деревянные ящики утепляют пенопластом и даже встраивают в них специальные приборы, для обеспечения необходимой температуры овощам.
Сроки уборки картофеля заканчиваются в Ленинградской области до конца сентября. Это наиболее оптимальное время. В зависимости от сорта, уборка урожая может пройти раньше. Кроме этого, необходимо сохранить выращенные клубни на зиму, а для этого потребуется помещение с комфортной для картофеля температурой, влажностью и вентиляцией.
Когда выкапывать картофель на хранение. Подробная информация.
Плодородие почвы. В плодородной почве картошка зреет дольше, зато вырастает более крупной. Поэтому на хорошо удобренных участках сбор урожая начинают позже. Если на участке использовались азотные удобрения, лучше помедлить с выкопкой клубней. В целях профилактики гнили злоупотреблять такими удобрениями нельзя.
Биологические особенности сорта оказывают непосредственное влияние на период сбора урожая. Ранние сорта нужно собирать в конце июля – начале августа. Уборка картофеля среднераннего сорта приходится на середину августа. Сбор среднеспелых и среднепоздних сортов картошки осуществляется в конце августа или на протяжении сентября.
В южных регионах – своя специфика. Здесь больше обращают внимание не на заморозки, а на летнюю жару. Примерно с середины июля температура повышается настолько, что картофель в земле перестаёт расти. Поэтому на Юге России выгодно сажать ранние и среднеранние сорта, созревающие до конца июля.
Для посева на следующий год отбывают здоровые клубни размером не крупнее куриного яйца. Как правило, семенной картофель хранят отдельно, насыпая его в мешки или ящики, а остальной закладывают в закрома подвала.
Выкопав весь картофель, не оставляйте на поле вырванные сорняки и ботву, особенно если вы ежегодно выращиваете картофель на одном и том же месте. Разбросанные растительные отходы станут резервацией для различных вирусных, грибных и бактериальных заболеваний, которые на следующий год могут нанести ущерб новому урожаю. А оставшиеся в почве мелкие сорняки дозреют и усложнят вам работу в новом сезоне. Поэтому ботву и сорняки собирают, подсушивают и сжигают через пару дней.
Есть люди, которые копают картошку уже в конце июля – начале августа. Однако другие огородники предпочитают собирать урожай в середине первого месяца осени — сентябре. Еще есть советы выкапывать картофель по лунному календарю. Летом картошку копать можно, так как молодые клубни очень вкусные и мягкие, их нужно сразу употреблять в пищу, для хранения такая картошка не пригодна.
Можно выкапывать в огороде пару кустов уже в конце июля, если овощи будут сразу использоваться для приготовления блюда, к примеру, молодой вареный картофель. Если же хозяева планируют длительное хранение картошки, то ранний сбор проводить нельзя ни в коем случае. Все дело в том, что у нее будет еще слишком тонкая кожура, что значительно снижает сроки хранения. После малейшего повреждения кожицы клубни впоследствии начнут портиться и подгнивать. А если недозревший урожай начнет портиться, то можно остаться на зиму без запасов и без заготовок на следующий сезон.
Некоторые начинают выкапывать клубни в конце июля. Делается это не для хранения, а для приготовления блюд из молодого картофеля или для продажи на рынке. Однако собирать молодой картофель для хранения на зиму никак нельзя. Молодая кожура легко повреждается, вследствие чего клубни, выкопанные преждевременно, начнут быстро портиться и гнить.
Многие современные дачники самостоятельно выращивают картошку. Но умеют ли они ее правильно выкапывать и готовить к хранению?
Когда выкапывать картофель лунный календарь. Главные новости сегодня 28.03.2018 г.
Совет! Собираясь попробовать молодую картошку, сомневаетесь, какой бы кустик выкопать первым? Присмотритесь внимательно к гребням и заметьте, наверху которого из них растрескалась земля – там и ждут вас первые созревшие клубни. Секрет прост: подрастая, картофелины изнутри раздвигают навернутую на них почву, что и приводит к трещинам на ее поверхности.
Во время выкопки важно оберегать клубни от механических повреждений: ссадин, порезов и ушибов. Выкопанная картошка не должна подвергаться воздействию яркого солнца (иначе она может получить солнечные ожоги), перегреваться (от этого чернеет сердцевина) или переохлаждаться до минусовых температур. Нельзя также прикрывать свежевыкопанные клубни ботвой, так как споры грибных болезней имеют шанс закрепиться на молодой, несозревшей кожуре.
На качество и сохранность картофеля оказывает влияние много факторов. Одним из главных является выбор времени уборки клубней. Определить благоприятные дни уборки можно по фазам Луны и нахождению ее в определенных знаках зодиака.
Самым оптимальным сроком уборки картофеля считаются конец августа — середина сентября. При этом нужно следить за погодой. Так, при длительных осадках, клубни могут начинать загнивать прямо в земле. Поэтому, выбирайте сухую теплую погоду и копайте картофель вовремя.
Период созревания клубней может в некоторой степени контролироваться человеком, в то время как погодные условия ему неподвластны. Перед тем как определить, когда копать картофель важно понаблюдать за прогнозом.
Когда выкапывать картофель лунный календарь 2017. (обновлено).
Выбирая сорт картофеля, огородники обычно ориентируются на климатические условия своего региона. Если устойчивые заморозки в данной местности наступают раньше предполагаемого срока созревания картофеля, такой сорт выращивать просто не имеет смысла.
То, что основной урожай картофеля следует убирать ближе к началу осени, знают все. Точные сроки уборки заранее не знают даже опытные огородники и ученые агрономы. Все потому что на начало работ влияет множество факторов. Это климатические условия региона, сроки посадки и сорта картофеля, погода в период созревания клубней и уборки урожая и другое. Поэтому определить готов ли картофель к сбору, можно только внимательно осмотрев его. Исходя из опыта земледельцев нашей полосы, получилось выделить несколько основных признаков, которые помогут понять, что пора начинать сбор картофеля.
При своевременной подкормке и поливе картошки в открытом грунте опытный огородник может получить здоровый корнеплод уже в средине июня, а если будет постепенно выкапывать картошку, то успеет насладиться ей вдоволь, порадовать и угостить близких, да еще и выставить на продажу. Удачи вам, дорогие огородники!
В случае, если вас не слишком убедил внешний вид ботвы и вы все-таки не уверенны в правильности определения сроков вызревания картофеля, то отбросить оставшиеся сомнения вам поможет следующий признак вызревания.
Отбраковку непригодных клубней лучше проводить сразу на поле, чтобы впоследствии не пришлось на это снова тратить время. Хорошие клубни укладываются в мешки и хранятся в темном прохладном месте. Чтобы к урожаю наверняка не пробивался солнечный свет, мешки можно дополнительно накрыть плотной тканью.
Картофель наиболее распространённых в России среднеранних и среднеспелых сортов созревает приблизительно через 40–45 дней после цветения. В разных регионах картошку копают с середины августа до конца сентября.
Однако нередко случается так, что часть кустарников уже пожелтели и высохли, а часть – нет. Это может быть вызвано тем, что после выкапывания картофеля в прошлом сезоне и заготовке клубней они не были рассортированы по сортам, а соответственно и по срокам созревания. Если у вас возникла подобная ситуация, то нужно выкопать созревшие кусты, а к остальным вернуться через 10-14 дней. К этому моменту можно будет увидеть изменения, а после этого выкопать оставшуюся картошку. Однако при этом нельзя забывать продолжать поливать посадки.
Картофель является вкусным и полезным продуктом, который мы часто употребляем в пищу. Его можно использовать как в качестве основного блюда, так и в качестве гарнира.
Когда выкапывать картофель после цветения. Новости к данному часу.
Сопоставив рассмотренные признаки определения зрелости картофеля, можно назначать день начала картофелефеста! При этом совсем не лишним будет свериться с прогнозом погоды. Копать картошку в сырую погоду крайне нежелательно. Кроме того, что неприятно мокнуть под дождем и возиться в грязи на огороде, так еще и выращенный таким трудом урожай может оказаться под угрозой. Сырые картофелины, с налипшими комками земли, ни в коем случае нельзя укладывать на хранение. Ваши запасы могут просто сгнить, если их хорошенько не просушить и очистить от грязи. Но это дополнительные хлопоты, для которых нужно время и силы. Поэтому для сбора картофельного урожая лучше все же выбирать погожие деньки.
Поговорим о картошке. Начинающие дачники, спрашивают: когда копать картошку? Как определить, что клубни готовы к уборке? Как собрать хороший урожай картофеля? Попробуем ответить на все эти вопросы.
Конечно, всегда можно не гадать, а проверить, не пора ли выкапывать картофель, для чего выбрать кустик попроще да поближе к краю и выкопать его целиком, осмотреть клубни, кожуру на них. Если клубни легко отделяются, а кожура на них плотная, то вполне можно приступать и к выкапыванию всего картофеля.
Конечно, если у вас небольшой участок, и вы планируете копать картошку с помощью лопаты или вил, то предварительное скашивание необязательно. А вот когда картофель занимает несколько соток и корнеплоды выкапываются с привлечение мотоблока, то уборка ботвы становится необходимостью. После нее и рядки виднее, и технике удобнее передвигаться, и отсутствует дополнительная нагрузка на механизмы.
Большая часть территории России находится в зоне рискованного земледелия. Поэтому выбирать сорт картофеля нужно очень тщательно, отдавая предпочтение районированным сортам. Правда, есть сорта и универсальные. Так, по статистике почти 70% владельцев приусадебных хозяйств, расположенных от Кубани до Дальнего Востока, высаживают на своих участках картошку раннего сорта Жуковский, который отличается высокой урожайностью и стойкостью к погодным условиям. Единственный его недостаток – клубни начинают прорастать при малейшем повышении температуры в хранилище. Если осень тёплая, а огородник замешкался со сбором урожая, картофель может прорасти ещё в земле.
Всем хорошего настроения и большого урожая! У меня назрел вопрос к знатокам выращивания раннего картофеля. В этом году посадили для развода сорта: Коломбо, Ред Скарлет и Скарп. Когда нужно выкапывать и как всё сохранить для посадки на следующий год? Может быть есть какие-то тонкости? Благодарность всем участникам!
За две недели (минимум за 10 дней) до уборки картофеля, когда четверть или треть листьев у растений пожелтеет, рекомендуется скосить ботву, оставив пеньки высотой 6–10 см. Это делается не только для того, чтобы болезни не переместились из надземной части в клубни. После такой операции ускоряется процесс созревания картофельной кожуры, а в результате картошка лучше перенесет уборку и хранение. Скошенную ботву нужно высушить и сжечь.
Перед сбором картофеля с грядок нужно подготовить место для просушки клубней. Чтобы избежать механического повреждения корнеплодов, их лучше не ронять. В противном случае срок их хранения уменьшится в несколько раз.
Когда выкапывать картофель видео совет эксперта. Свежий материал.
Когда копать картошку в ленинградской области — Сайт о даче
А еще этот признак нельзя считать основным по причине того, что во время весенней посадки картофеля, огородники чаще всего не отбирают его по сортам и на посев идет все вперемешку. Из-за этого посадки вызревают не одновременно, и ориентироваться на первые высохшие кусты бессмысленно.
Есть люди, которые копают картошку уже в конце июля – начале августа. Однако другие огородники предпочитают собирать урожай в середине первого месяца осени — сентябре. Еще есть советы выкапывать картофель по лунному календарю. Летом картошку копать можно, так как молодые клубни очень вкусные и мягкие, их нужно сразу употреблять в пищу, для хранения такая картошка не пригодна.
Практически невозможно сказать, когда точно убирать картофель. Дело в том, что эти работы зависят от многих факторов. Например, сорта, погодные условия. Важную роль играет время посадки картошки, а также правильность ухода за ней на протяжении сезона. Также важен фактор географии района посадки: в подмосковье и ленинградской области и Сибири — сроки, соответственно, будут разные.
В последнее время, многие огородники, при посадке или сборе урожая руководствуются рекомендациями лунного календаря, при этом замечено, что когда огородные работы, проводятся согласно его советам, то растут овощи гораздо лучше. Давно известно, что ритм Луны оказывает большое влияние на урожай, картофель не является исключением.
Садоводы, дачники, крестьяне давно заметили, коль работы на участке, сверены с лунными фазами, указанными в календаре, то меньше им доводится расходовать время на пропалывание или войну легче выиграть с вредительскими полчищами, или осенней порой собрать значительный урожай, какой восхитительно сохранится. Большее влияние ритмы Луны проявляют и на сам урожай, и на время его выкопки.
После просушки с клубней аккуратно очищают землю и ссыпают их в каком-нибудь прохладном сухом темном помещении, например, в сарае или бане. Там они должны пролежать примерно 2 недели — за это время картофелины окончательно подсохнут и полностью дозарятся. К тому же проявятся клубни гнилые изнутри — их надо будет выбросить.
Чтобы приступить к сбору урожая, нужно ориентироваться на средние сроки уборки или подкопать несколько кустов. Если клубни достаточно крупные, кожура плотная, можно приступать к копке.
Когда копать картошку в 2017 числа даты. Горячие новости.
Лучше всего выкапывать картофель в сухую и теплую погоду. Клубни можно будет немного просушить на солнце. Чтобы кожура картофеля немного окрепла, картофель ставят на две недели в темное место в мешках или кладут навалом. За это время можно будет обнаружить пропавшие клубни. Затем урожай перебирается. На зиму кладут только самые крепкие и здоровые клубни. Оптимальная температура хранения картофеля в погребе – 3 градуса.
И хотя картофель гость из Центральной Америки, он успел подстроиться к нашим условиям. Включая и условия лунных биоритмов.
Со временем лето приблизится к концу, и к этому моменту многочисленные дачники, картофелеводы, стремятся начать уборку картофеля. Безусловно, зачастую люди делают этот процесс по случаю – по удобству, при времени, или если позволит погода. Но подойдя к этой проблеме «по науке», можно избежать многочисленных проблем при хранении картофеля.
На кондицию и сохраняемость картошки воздействует несколько факторов. Главным считается дилемма периода выкопки урожая.
Конечно, если у вас небольшой участок, и вы планируете копать картошку с помощью лопаты или вил, то предварительное скашивание необязательно. А вот когда картофель занимает несколько соток и корнеплоды выкапываются с привлечение мотоблока, то уборка ботвы становится необходимостью. После нее и рядки виднее, и технике удобнее передвигаться, и отсутствует дополнительная нагрузка на механизмы.
Определившись со сроками начала работ можно собирать помощников, брать в руки лопату и – вперед, в бой! Лучше, конечно, для выкапывания клубней пользоваться вилами. Они и полегче, и разрезанных картофелин будет меньше. А так как эта работа требует немалых физических усилий, то без помощников придется особенно трудно: и выкапывать, и выбирать, и выносить урожай с поля. Удобнее всего привлечь к этой работе все семью – быстро, весело и очень продуктивно.
К примеру, картошку в средней полосе России выкапывают в конце августа или в начале сентября в зависимости от сорта. А срок копки картошки в Благовещенске, Хабаровске и в южных областях Дальнего Востока РФ начинают в начале сентября.
Кроме всего вышесказанного следует также учесть, что уборку картофеля лучше всего проводить в сухую солнечную погоду. В затяжную дождливую клубни могут загнить в земле. Учитывая погодные условия и лунный календарь важно также не забывать, что к концу сентября картофель должен быть выкопан.
Сопоставив рассмотренные признаки определения зрелости картофеля, можно назначать день начала картофелефеста! При этом совсем не лишним будет свериться с прогнозом погоды. Копать картошку в сырую погоду крайне нежелательно. Кроме того, что неприятно мокнуть под дождем и возиться в грязи на огороде, так еще и выращенный таким трудом урожай может оказаться под угрозой. Сырые картофелины, с налипшими комками земли, ни в коем случае нельзя укладывать на хранение. Ваши запасы могут просто сгнить, если их хорошенько не просушить и очистить от грязи. Но это дополнительные хлопоты, для которых нужно время и силы. Поэтому для сбора картофельного урожая лучше все же выбирать погожие деньки.
Биологические особенности сорта оказывают непосредственное влияние на период сбора урожая. Ранние сорта нужно собирать в конце июля – начале августа. Уборка картофеля среднераннего сорта приходится на середину августа. Сбор среднеспелых и среднепоздних сортов картошки осуществляется в конце августа или на протяжении сентября.
Во-первых, при скошенной ботве питательные вещества из надземной части начнут переходить в клубни, благодаря чему кожура быстрее дозреет и увеличится лежкость картофеля. Во-вторых, накопившиеся за лето болезни на ботве не проникнут в клубни, что также благоприятно повлияет на качество хранения урожая.
Некоторые начинают выкапывать клубни в конце июля. Делается это не для хранения, а для приготовления блюд из молодого картофеля или для продажи на рынке. Однако собирать молодой картофель для хранения на зиму никак нельзя. Молодая кожура легко повреждается, вследствие чего клубни, выкопанные преждевременно, начнут быстро портиться и гнить.
Когда копать картошку в 2017 календарь. Свежий материал на 14 декабря 2017 г.
Теперь оцените плотность и толщину картофельной кожуры. Она не должна шелушиться и слазить, если картошку потереть (как это было летом). При этом следует помнить, что толщина кожуры зависит и от сортовых особенностей, поэтому лучше проверить таким методом несколько кустов.
Современные агрономы советуют не дождаться полного высыхания ботвы, достаточно, чтобы она завяла на 70 – 80%. Дело в том, что остатки питательных веществ в это надземной части картофеля уже не могут компенсировать потерю влаги от ее поверхностных испарений. А отрицательно сказывается на состоянии клубней, особенно если погода стоит жаркая и сухая. Наверняка огородникам не раз приходилось сталкиваться с проблемой, когда выкопанные клубни оказываются мягкими и тусклыми. А все потому что часть положенной им влаги испарилось уже ненужными листьями и стеблями, которые перед началом работ лучше просто скосить.
И тут нужно понимать, что ботва, которая завяла – вовсе не индикатор для сбора. Может быть, ботву повредили азотные удобрения или насекомые. При этом клубни могут быть еще не до конца созревшими. Получается, что самый лучший вариант для сбора урожая – конец августа – и до середины сентября.
Убирать картофель для хранения начинают после 25 августа. Лучше в теплую сухую погоду при температуре воздуха 15 — 20 оС. И важно не затягивать с уборкой — если температура почвы будет ниже 7 оС, клубни потеряют часть питательных веществ и будут хуже храниться. Осенняя жара тоже пагубна для урожая: картошка начнет давать новые побеги и деток, а значит, сама потеряет часть питательных веществ.
Когда копать картошку в 2017 фото. Подробные данные на 14 декабря 2017 г.
Так, что для разных районов РФ существуют свои особенности, и что хорошо для Центральных районов России, не подойдет Сибири.
Самое главное при уборке картофеля — это сбор урожая в сухую безоблачную погоду. После выкапывания дайте полежать клубням на земле несколько часов, чтобы картошка успела обсохнуть. К завершению сентября вся картошка должна перекочевать с поля в место хранения — так шансов гораздо больше, что она не сгниет.
Главная задача садовода в августе — добиться прекращения роста побегов текущего года в длину. Формирование верхушечной почки и вызревание побегов лучше подготовят растение к зиме. Для остановки ростовых процессов у побегов проводят следующие мероприятия: удаляют мульчу с приствольного круга, в зону активной корневой системы вносят простые калийные и фосфорные удобрения, прищипывают верхушки молодых растущих побегов и сокращают полив. Не вносите азотные удобрения, так как это может вызвать вторую волну роста побегов.
По завершению сбора малины вырезают отплодоносившие и поврежденные ветви. Выросшие за лето молодые побеги стоит укоротить, обрезать ростовые верхушки — это даст возможность вызреть их древесине и приготовиться к предстоящим холодам.
Овощи и в августе нуждаются в нашем уходе – рыхлении и подкормках. Картофельную ботву следует скосить за 2 недели до того, как планируете начать «копать картошку» — клубни лучше вызреют.
Август — пора обильного плодоношения томатов и перцев. Верхушки у томатов в это время нужно удалить, оставив над верхней кистью пару листов. Это ускорит созревание завязавшихся плодов.
При уходе за цветами в августе на первое место выступает омолаживающее деление и пересадка многолетников. Готовятся к посадкам луковичных цветов. Для них заранее делают грядки и рабатки. На глинистых почвах вносят под перекопку песок и компост. При необходимости почву известкуют.
В настоящее время картофель выращивается в более чем 100 странах мира в умеренных, субтропических и тропических климатических условиях. В тоже время, картошку нужно не только сажать, но и убирать в правильные дни. Если вы решили полакомиться молодой картошкой, то подбирать для этого какой-то определенный день необязательно.
Когда копать картошку в 2017 видео советы. (обновлено).
Читайте также:
Source: iinews.ru
Читайте также
Когда выкапывать картошку в ленинградской области — Все про дачу
А еще этот признак нельзя считать основным по причине того, что во время весенней посадки картофеля, огородники чаще всего не отбирают его по сортам и на посев идет все вперемешку. Из-за этого посадки вызревают не одновременно, и ориентироваться на первые высохшие кусты бессмысленно.
Есть люди, которые копают картошку уже в конце июля – начале августа. Однако другие огородники предпочитают собирать урожай в середине первого месяца осени — сентябре. Еще есть советы выкапывать картофель по лунному календарю. Летом картошку копать можно, так как молодые клубни очень вкусные и мягкие, их нужно сразу употреблять в пищу, для хранения такая картошка не пригодна.
Практически невозможно сказать, когда точно убирать картофель. Дело в том, что эти работы зависят от многих факторов. Например, сорта, погодные условия. Важную роль играет время посадки картошки, а также правильность ухода за ней на протяжении сезона. Также важен фактор географии района посадки: в подмосковье и ленинградской области и Сибири — сроки, соответственно, будут разные.
В последнее время, многие огородники, при посадке или сборе урожая руководствуются рекомендациями лунного календаря, при этом замечено, что когда огородные работы, проводятся согласно его советам, то растут овощи гораздо лучше. Давно известно, что ритм Луны оказывает большое влияние на урожай, картофель не является исключением.
Садоводы, дачники, крестьяне давно заметили, коль работы на участке, сверены с лунными фазами, указанными в календаре, то меньше им доводится расходовать время на пропалывание или войну легче выиграть с вредительскими полчищами, или осенней порой собрать значительный урожай, какой восхитительно сохранится. Большее влияние ритмы Луны проявляют и на сам урожай, и на время его выкопки.
После просушки с клубней аккуратно очищают землю и ссыпают их в каком-нибудь прохладном сухом темном помещении, например, в сарае или бане. Там они должны пролежать примерно 2 недели — за это время картофелины окончательно подсохнут и полностью дозарятся. К тому же проявятся клубни гнилые изнутри — их надо будет выбросить.
Чтобы приступить к сбору урожая, нужно ориентироваться на средние сроки уборки или подкопать несколько кустов. Если клубни достаточно крупные, кожура плотная, можно приступать к копке.
Когда копать картошку в 2017 числа даты. Горячие новости.
Лучше всего выкапывать картофель в сухую и теплую погоду. Клубни можно будет немного просушить на солнце. Чтобы кожура картофеля немного окрепла, картофель ставят на две недели в темное место в мешках или кладут навалом. За это время можно будет обнаружить пропавшие клубни. Затем урожай перебирается. На зиму кладут только самые крепкие и здоровые клубни. Оптимальная температура хранения картофеля в погребе – 3 градуса.
И хотя картофель гость из Центральной Америки, он успел подстроиться к нашим условиям. Включая и условия лунных биоритмов.
Со временем лето приблизится к концу, и к этому моменту многочисленные дачники, картофелеводы, стремятся начать уборку картофеля. Безусловно, зачастую люди делают этот процесс по случаю – по удобству, при времени, или если позволит погода. Но подойдя к этой проблеме «по науке», можно избежать многочисленных проблем при хранении картофеля.
На кондицию и сохраняемость картошки воздействует несколько факторов. Главным считается дилемма периода выкопки урожая.
Конечно, если у вас небольшой участок, и вы планируете копать картошку с помощью лопаты или вил, то предварительное скашивание необязательно. А вот когда картофель занимает несколько соток и корнеплоды выкапываются с привлечение мотоблока, то уборка ботвы становится необходимостью. После нее и рядки виднее, и технике удобнее передвигаться, и отсутствует дополнительная нагрузка на механизмы.
Определившись со сроками начала работ можно собирать помощников, брать в руки лопату и – вперед, в бой! Лучше, конечно, для выкапывания клубней пользоваться вилами. Они и полегче, и разрезанных картофелин будет меньше. А так как эта работа требует немалых физических усилий, то без помощников придется особенно трудно: и выкапывать, и выбирать, и выносить урожай с поля. Удобнее всего привлечь к этой работе все семью – быстро, весело и очень продуктивно.
К примеру, картошку в средней полосе России выкапывают в конце августа или в начале сентября в зависимости от сорта. А срок копки картошки в Благовещенске, Хабаровске и в южных областях Дальнего Востока РФ начинают в начале сентября.
Кроме всего вышесказанного следует также учесть, что уборку картофеля лучше всего проводить в сухую солнечную погоду. В затяжную дождливую клубни могут загнить в земле. Учитывая погодные условия и лунный календарь важно также не забывать, что к концу сентября картофель должен быть выкопан.
Сопоставив рассмотренные признаки определения зрелости картофеля, можно назначать день начала картофелефеста! При этом совсем не лишним будет свериться с прогнозом погоды. Копать картошку в сырую погоду крайне нежелательно. Кроме того, что неприятно мокнуть под дождем и возиться в грязи на огороде, так еще и выращенный таким трудом урожай может оказаться под угрозой. Сырые картофелины, с налипшими комками земли, ни в коем случае нельзя укладывать на хранение. Ваши запасы могут просто сгнить, если их хорошенько не просушить и очистить от грязи. Но это дополнительные хлопоты, для которых нужно время и силы. Поэтому для сбора картофельного урожая лучше все же выбирать погожие деньки.
Биологические особенности сорта оказывают непосредственное влияние на период сбора урожая. Ранние сорта нужно собирать в конце июля – начале августа. Уборка картофеля среднераннего сорта приходится на середину августа. Сбор среднеспелых и среднепоздних сортов картошки осуществляется в конце августа или на протяжении сентября.
Во-первых, при скошенной ботве питательные вещества из надземной части начнут переходить в клубни, благодаря чему кожура быстрее дозреет и увеличится лежкость картофеля. Во-вторых, накопившиеся за лето болезни на ботве не проникнут в клубни, что также благоприятно повлияет на качество хранения урожая.
Некоторые начинают выкапывать клубни в конце июля. Делается это не для хранения, а для приготовления блюд из молодого картофеля или для продажи на рынке. Однако собирать молодой картофель для хранения на зиму никак нельзя. Молодая кожура легко повреждается, вследствие чего клубни, выкопанные преждевременно, начнут быстро портиться и гнить.
Когда копать картошку в 2017 календарь. Свежий материал на 14 декабря 2017 г.
Теперь оцените плотность и толщину картофельной кожуры. Она не должна шелушиться и слазить, если картошку потереть (как это было летом). При этом следует помнить, что толщина кожуры зависит и от сортовых особенностей, поэтому лучше проверить таким методом несколько кустов.
Современные агрономы советуют не дождаться полного высыхания ботвы, достаточно, чтобы она завяла на 70 – 80%. Дело в том, что остатки питательных веществ в это надземной части картофеля уже не могут компенсировать потерю влаги от ее поверхностных испарений. А отрицательно сказывается на состоянии клубней, особенно если погода стоит жаркая и сухая. Наверняка огородникам не раз приходилось сталкиваться с проблемой, когда выкопанные клубни оказываются мягкими и тусклыми. А все потому что часть положенной им влаги испарилось уже ненужными листьями и стеблями, которые перед началом работ лучше просто скосить.
И тут нужно понимать, что ботва, которая завяла – вовсе не индикатор для сбора. Может быть, ботву повредили азотные удобрения или насекомые. При этом клубни могут быть еще не до конца созревшими. Получается, что самый лучший вариант для сбора урожая – конец августа – и до середины сентября.
Убирать картофель для хранения начинают после 25 августа. Лучше в теплую сухую погоду при температуре воздуха 15 — 20 оС. И важно не затягивать с уборкой — если температура почвы будет ниже 7 оС, клубни потеряют часть питательных веществ и будут хуже храниться. Осенняя жара тоже пагубна для урожая: картошка начнет давать новые побеги и деток, а значит, сама потеряет часть питательных веществ.
Когда копать картошку в 2017 фото. Подробные данные на 14 декабря 2017 г.
Так, что для разных районов РФ существуют свои особенности, и что хорошо для Центральных районов России, не подойдет Сибири.
Самое главное при уборке картофеля — это сбор урожая в сухую безоблачную погоду. После выкапывания дайте полежать клубням на земле несколько часов, чтобы картошка успела обсохнуть. К завершению сентября вся картошка должна перекочевать с поля в место хранения — так шансов гораздо больше, что она не сгниет.
Главная задача садовода в августе — добиться прекращения роста побегов текущего года в длину. Формирование верхушечной почки и вызревание побегов лучше подготовят растение к зиме. Для остановки ростовых процессов у побегов проводят следующие мероприятия: удаляют мульчу с приствольного круга, в зону активной корневой системы вносят простые калийные и фосфорные удобрения, прищипывают верхушки молодых растущих побегов и сокращают полив. Не вносите азотные удобрения, так как это может вызвать вторую волну роста побегов.
По завершению сбора малины вырезают отплодоносившие и поврежденные ветви. Выросшие за лето молодые побеги стоит укоротить, обрезать ростовые верхушки — это даст возможность вызреть их древесине и приготовиться к предстоящим холодам.
Овощи и в августе нуждаются в нашем уходе – рыхлении и подкормках. Картофельную ботву следует скосить за 2 недели до того, как планируете начать «копать картошку» — клубни лучше вызреют.
Август — пора обильного плодоношения томатов и перцев. Верхушки у томатов в это время нужно удалить, оставив над верхней кистью пару листов. Это ускорит созревание завязавшихся плодов.
При уходе за цветами в августе на первое место выступает омолаживающее деление и пересадка многолетников. Готовятся к посадкам луковичных цветов. Для них заранее делают грядки и рабатки. На глинистых почвах вносят под перекопку песок и компост. При необходимости почву известкуют.
В настоящее время картофель выращивается в более чем 100 странах мира в умеренных, субтропических и тропических климатических условиях. В тоже время, картошку нужно не только сажать, но и убирать в правильные дни. Если вы решили полакомиться молодой картошкой, то подбирать для этого какой-то определенный день необязательно.
Когда копать картошку в 2017 видео советы. (обновлено).
Читайте также:
Source: iinews.ru
Читайте также
Когда выкапывать картофель в ленинградской области — Все про огород
18.03.2019| admin|
Когда выкапывать картофель в ленинградской области
По каким признакам определить, когда копать картофель?
На самом ли деле уборка картофеля мотоблоком проще, чем лопатой?
Полезные советы по уборке картофеля
Собирать урожай овощей нужно вовремя, иначе плоды начнут портиться, подгнивать, станут не пригодны для хранения и употребления в пищу. Однако если созревшие огурцы и помидоры сразу видно, то в отношении картофеля начинающие огородники испытывают затруднения: когда копать картошку?
По каким признакам определить, когда копать картофель?
Определенные даты назвать невозможно, поскольку сроки уборки картофеля зависят от множества факторов: от того, какие были выбраны сорта (ранние или поздние), когда картошка была посажена, как вы за ней ухаживали на протяжении лета, и какие были погодные условия.
Кто-то начинает копать еще в июле-августе, другие дожидаются конца сентября. Одно можно сказать точно: летом следует выкапывать отдельные кустики картошки только для того, чтобы сразу использовать ее для приготовления блюд – отварная молодая картошка рассыпчата и нежна. А вот для хранения выкопанный раньше срока картофель не подходит, так как кожура у него слишком тонкая. Малейшее повреждение клубней может впоследствии привести к их загниванию и порче запасов на зиму.
Большинство огородников начинают сбор картофеля, когда ботва пожелтеет и высохнет. Но что делать, если часть ботвы еще зеленая, часть пожелтела, а часть и вовсе полегла? Столь неравномерное высыхание ботвы обусловлено тем, что ни при хранении, ни при посадке картофеля самодеятельные картофелеводы не отбирают корнеплоды по сортам и срокам созревания. Вся картошка высаживается в одно время и убирается примерно через 70-100 дней.
Однако увядшая ботва не всегда свидетельствует о созревании картофеля. Она может полегать при переизбытке влаги или азота – тогда верхняя часть вырастает очень мощной, в то время как корнеплоды не успевают полностью созреть. У некоторых сортов ботва до конца сентября остается зеленой, хотя клубни уже вполне можно выкапывать.
Если вас одолевают сомнения, просто попробуйте выкопать один-два кустика и посмотреть, насколько созрели клубни. Обнаружив в лунке картофель достаточно крупного размера с плотной кожурой, можете приступать к уборке всего урожая.
На самом ли деле уборка картофеля мотоблоком проще, чем лопатой?
Копать картошку лопатой долго и тяжело – с непривычки можно здорово нагрузить спину. Хорошо, если участок с картофелем небольшой и помощников много, а если предстоит выкопать несколько соток вдвоем? Многие овощеводы уже давно пришли к выводу, что проще и быстрее копать картошку мотоблоком, да и посадка картофеля также может производиться с помощью мотоблока, что существенно облегчает процесс.
Копка картофеля мотоблоком требует соблюдения определенных правил:
• рядки посаженного картофеля должны быть ровными;
• расстояние между рядками следует делать такое, чтобы колеса мотоблока не заходили на соседние ряды и не повреждали тем самым клубни;
• используйте для уборки картошки специальное навесное оборудование для культиватора «картофелекопатель», подобрав подходящую глубину копания;
• если мотоблок идет легко по полосе, а на поверхности остаются выкопанные клубни, значит, глубина копания настроена правильно;
• для облегчения управления культиватором рекомендуется копать картофель через ряд, иначе одно колесо мотоблока будет идти по вспаханной почве, а другое – по твердой.
Полезные советы по уборке картофеля
Перед тем как начать копать картошку, рекомендуется предварительно за 10-14 дней скосить ботву вместе с сорняками, оставив надземную часть высотой 10 см. Этот шаг очень важен по двум причинам. Во-первых, при скошенной ботве питательные вещества из надземной части начнут переходить в клубни, благодаря чему кожура быстрее дозреет и увеличится лежкость картофеля. Во-вторых, накопившиеся за лето болезни на ботве не проникнут в клубни, что также благоприятно повлияет на качество хранения урожая.
Выкопав весь картофель, не оставляйте на поле вырванные сорняки и ботву, особенно если вы ежегодно выращиваете картофель на одном и том же месте. Разбросанные растительные отходы станут резервацией для различных вирусных, грибных и бактериальных заболеваний, которые на следующий год могут нанести ущерб новому урожаю. А оставшиеся в почве мелкие сорняки дозреют и усложнят вам работу в новом сезоне. Поэтому ботву и сорняки собирают, подсушивают и сжигают через пару дней.
Уборка картофеля осуществляется, по возможности, в сухую теплую погоду, чтобы выкопанные клубни могли проветриться и подсохнуть прямо на поле. Подсушенную картошку раскладывают навалом (слоем не более полуметра) или ставят в мешках в темное место на пару недель – на так называемый «лечебный период», за время которого кожура клубней станет более плотной, и успеют проявиться болезни, если они есть. После лечебного периода нужно будет заново рассортировать картошку, удалив зараженные клубни или поврежденные, и можно закладывать картофель на хранение при температуре не выше 2-5 градусов.
Source: www.arsvest.ru
Навигация по записям
Ленинградский картофель — Сайт о картофеле
Картофель – культура, которую выращивают во всех уголках нашей страны. Это растение любит много света и тепла. Посадка картофеля в Ленинградской области немного отличается от культивирования в любой другой местности, ведь на климат Северо-Западного региона влияют атлантические, арктические и континентальные воздушные потоки.
✔ Оглавление
Зима ранняя, начинается уже в ноябре и длится до конца февраля. Весной в марте устанавливается солнечная погода, а в апреле «висят» туманы, наблюдается постоянная облачность. Летом с такой же регулярностью идут дожди, а характерная для этого периода жара длится всего пару недель. Уже в середине августа температура воздуха заметно снижается, наступает настоящая осень. Поэтому выращивание картофеля в Ленинградской области – не такое уж и простое занятие, как может показаться.
🥔 Особенности посадки
Сажать картошку лучше всего в первой половине мая, когда земля на глубине 10 см прогреется хотя бы до 8-11 градусов. В это время на березах из почек начинают появляться листочки, что является сигналом к посадке.
Участок нужно выбрать солнечный, ровный и защищенный от ветров. Нельзя каждый год сажать одну и ту же культуру на одном месте. Как и для любого другого сельскохозяйственного растения для картофеля тоже важен севооборот. Великолепными предшественниками для него считаются бобовые, огурцы и капуста.
Поскольку сроки посадки картофеля в Ленинградской области ранние, почву следует подготовить еще с осени. На выбранном участке можно посеять рожь или горчицу – это отличные сидераты, обогащающие грунт калием, азотом и прочими органическими веществами. А еще рожь и горчица делают почву рыхлой, повышают воздухопроницаемость.
Когда сажают картофель в Ленинградской области, то вносят много удобрений. Почвы в этом регионе торфоболотные и подзолистые, в них желательно добавить навоз (перед осенней вспашкой), перегной (весной), птичий помет и древесную золу. Чтобы земля быстрее прогрелась, и клубни можно было посадить раньше, осенью проводят вспашку с параллельным формированием высоких гряд. Кроме того весной, когда сойдет снег, можно укутать участок пленкой.
🥔 Основные рекомендации по выращиванию
Как уже говорилось, время посадки картофеля в Ленинградской области раннее, поэтому клубни проращиваются в обязательном порядке. В конце марта их нужно достать из хранилища, выложить в 1-2 слоя на полу или в деревянные ящики и оставить в теплом, хорошо освещенном помещении. До посадки рекомендуется несколько раз перевернуть посадочный материал, чтобы ростки проросли равномерно по всему клубню.
🌿 Высаживать картофель можно тремя классическими способами:
- траншейным – выкапываются глубокие траншеи, в которые закладывается семенной картофель;
- гребневым – на поверхности земли формируются высокие гребни, в которых помещены клубни;
- гладким – пророщенный посадочный материал располагается в лунках, выкопанных лопатой, после посадки участок остается ровным.
Один из перечисленных методов посадки выбирается с учетом характеристик участка. К примеру, гребневый подходит для переувлажненных почв, а гладкий – для возвышенных мест.
Глубина посадки картофеля в Ленинградской области не должна превышать 8-9 см, а на гребнях – 10-12 см. Примерное расстояние между рядами составляет 60 см, а между кустами – 35 см. Ряды при этом должны располагаться с севера на юг.
🥔Уход за картошкой
Через неделю после посадки нужно произвести первое рыхление почвы. Эта процедура позволит росткам быстрее пробиться на поверхность грунта. Второй раз рыхление проводится вместе с прополкой сорняков.
Как только молодые побеги достигнут высоты 14-16 см, их необходимо окучить первый раз. Повторное окучивание производится спустя 2 недели, когда растения сформируют бутоны.
Очень дождлива Ленинградская область. Уход за картофелем тут включает много различных агротехнических приемов, в том числе и полив, но проводится он только в жаркий период. Как правило, растения поливают во время цветения, если устанавливается жаркая сухая погода. Если же почва достаточно влажная, то кусты картофеля в дополнительной влаге не нуждаются.
Из-за повышенной влажности, присущей этому региону, растения могут подвергаться атакам фитофтороза. Чтобы этого не допустить, необходимо посыпать листья и стебли золой. Из вредителей наибольший вред наносят землеройка, колорадский жук, тля, проволочник и золотистая нематода. С ними можно успешно бороться, используя сидератные растения, народные средства борьбы или химические препараты из магазина.
Семенной картофель для Ленинградской области лучше выбирать ранних или средних сортов. Лето здесь слишком короткое, поэтому важно, чтобы клубни успели сформироваться и вырасти до конца июля. Позднеспелые экземпляры тоже можно выращивать, но исключительно в парниках и теплицах.
🥔 Особенности выращивания поздних сортов
В теплице или парнике можно создать оптимальные условия, позволяющие вырастить клубни поздних сортов намного быстрее, чем в открытом грунте. При этом растения находятся под защитой от различных болезней и атак вредителей.
В Северо-Западном регионе в теплицу клубни можно высаживать уже в апреле. Там почва прогревается быстрее, чем на открытых участках. Процесс посадки стандартный:
- перекапывание почвы;
- формирование гребней или лунок;
- внесение удобрений;
- закладка прощеных клубней;
- присыпка землей.
После этого проводится рыхление, окучивание, удобрение и полив точно так же, как и на открытых участках.
Если теплица занята под другие овощные культуры, тогда для картошки можно изготовить парник. Для этого на участке с посаженными клубнями устанавливаются дуги, на которые натягивается полиэтиленовая пленка. Такое укрытие способно уберечь молодые растения от заморозков, сильных дождей или летнего зноя. Периодически парник необходимо раскрывать, чтобы избавиться от излишней влаги. Проводится рыхление, прополка, полив, удобрение и окучивание по стандартным рекомендациям. Выращивание в парнике позволяет получить урожай на 2 недели раньше, при этом он будет более высокого качества, чем с открытых огородов.
Поздние сорта картофеля для Ленинградской области можно выращивать и рассадным способом. Для этого в начале марта пророщенные клубни высаживают в индивидуальные емкости (торфяные или пластиковые горшочки), наполненные плодородной почвой. Они ставятся в теплое светлое место, поливаются, рыхлятся. Через месяц молодые растения готовы к высадке в открытый грунт, парник или теплицу.
🥔 Какой картофель сажать в Ленинградской области
Для Северно-Западного региона лучше всего выбирать элитные ранние или средние сорта. Они хорошо адаптируются к сложным погодным условиям, практически не болеют, дают высокий урожай с хорошими характеристиками.
Ранние сорта созревают на 50-60 день после посадки, это позволяет получить быстрый урожай. Минус их в том, что клубни долго не хранятся. Поэтому ранние сорта лучше выращивать в небольших объемах и сразу же использовать в пищу.
🌿 Лучшие сорта картофеля для Ленинградской области (ранние):
- Жуковский ранний.
- Адретта.
- Весна белая.
- Каратоп.
- Алова.
- Снегирь.
- Лига.
- Удача.
- Пушкинец.
- Импала.
- Фреско.
- Латона.
Они имеют хорошую урожайность, ранее клубнеобразование, короткие сроки созревания и отменные вкусовые качества, отличаются неприхотливостью в выращивании.
Среднеспелые сорта тоже можно эффективно выращивать в Северо-Западном регионе. Оптимальный период вегетации у них составляет 70-90 дней. Клубни можно хранить до нового урожая практически без потерь и использовать для приготовления разнообразных блюд.
🌿 Лучший картофель для Ленинградской области средних сортов:
- Бронницкий.
- Аврора.
- Дезире.
- Санте.
- Аспия.
- Чародей.
- Манифест.
- Невский.
- Ресурс.
- Наяда.
- Дамарис.
- Елизавета.
- Романо.
- Петербургский.
- Романец.
При посадке одного из перечисленных сортов с одной сотки можно собрать от 200 до 420 кг отборного картофеля. Эти растения неприхотливы, выносливы к климату, высокоурожайные. Получили эти сорта картофеля для Ленинградской области отзывы от многих огородников.
Поздние сорта имеют вегетационный период более 100 дней, поэтому их редко выращивают в данной местности. Но они обладают отменными вкусовыми качествами, высокой лежкостью и урожайностью, чем и вызывают интерес у некоторых огородников. Они выращивают такой картофель в парниках или теплицах.
Большие фермерские хозяйства и крупные производители картофеля в Ленинградской области предпочитают культивировать такие поздние сорта, как:
- Никулинский.
- Розетта.
- Вдохновение.
- Астерикс.
- Лорх.
🥔 Картофель Ленинградский богатырь
Сорт картофеля Ленинградский богатырь заслужил у огородников особое уважение. Его клубни настолько велики, что с одного куста можно приготовить обед на семью из 3 человек. Уже только поэтому стоит попробовать вырастить его на своем участке.
Несмотря на сложный климат Северо-Западного региона и сюрпризы, которые часто преподносит погода, картофель здесь не является экзотикой. Его успешно выращивают, что доказывает только одно: без картошки в нашей стране не может обойтись ни одна семья.