Когда можно сеять горчицу: Когда сажать семена горчицы от сорняков, подготовка почвы и технология посадки

Когда сажать семена горчицы от сорняков, подготовка почвы и технология посадки

Каждый сбор урожая выносит из почвы часть питательных элементов, а их наличие тесно связано с урожайностью культуры. Для того чтобы вернуть былое плодородие почвогрунта, необходимо осуществлять постоянную подкормку. Можно вносить в почву органические удобрения, но наиболее эффективным методом является сидерация.

Этот термин подразумевает прием, во время которого осуществляется выращивание некоторых растений с последующим их внесением в почву. Такой метод позволяет насытить грунт минеральными и органическими компонентами (особенно калием и фосфором) и улучить его структуру. В роли сидерата может быть выбрана однолетняя культура, имеющая короткий период наращивания вегетативной массы. К наиболее популярным сидератам, наряду с горчицей, относятся рожь, люпин и некоторые бобовые.

В чем польза горчицы для садового участка?

Семена горчицы крайне полезны для огорода по нескольким причинам.

1. Быстро избавляют огород, окультуренные почвы от сорняков.
2. Данная культура эффективно борется с болезнями ‒ паршой и фитофторозом, которым подвержен картофель. Это происходит благодаря тому, что горчица оказывает воздействие на связывание железа в грунте и таким образом происходит оздоровление почвы. Поэтому с посадкой горчицы можно меньше беспокоиться по поводу заболеваний, которыми страдает картофель. Это растение ‒ хороший предшественник для томатов, картофеля и еще некоторых культур.
3. Горчица имеет великолепные санитарные свойства, поэтому эффективно борется с гороховой плодожоркой, слизнями и другими вредителями.
4. Культура обладает объемной биомассой, а значит, она способна наполнить грунт полезными органическими компонентами, выступая в роли удобрения.
5. После того как в грунт будет внесено удобрение в виде горчицы, он станет более рыхлым. А благодаря мощной корневой системе этого растения, достигающей 3 метров, почва становится более структурированной и начинает поглощать больше воздуха и влаги.
   Все это благоприятным образом влияет на посаженные впоследствии культуры, такие как картофель или бобовые.
6. Данный сидерат влияет на находящиеся в почве компоненты, и они преобразуются в органическую форму.
7. С приходом холодов и выпадением первого снега это растение ложится на землю, защищая ее таким образом от вымерзания.
8. Горчица ‒ это прекрасный медонос, поэтому она привлекает многих насекомых-опылителей.
9. Это растение предотвращает выщелачивание азота из почвы.
10. Эта культура хороша и в качестве растения-компаньона. Она способна оказывать влияние на рост фасоли и некоторых деревьев.

Выращивание

Сажать и выращивать этот сидерат довольно просто. Растение адаптировано практически к любым условиям и виду почв. Оно стойко переносит даже заморозки до -5 градусов по Цельсию: они не наносят ущерба зелени.

Семена горчицы маленькие, похожи на крошечные бобы. Но брать их рукой возможно, именно поэтому данное растение обычно не сеют, а высаживают рядковым методом. При посадке должно соблюдаться расстояние между рядами в 20 см и промежутки между семенами в 10 см. Если условия для роста благоприятные, то данное растение способно сформировать раскидистые кустики, которые нуждаются в пространстве.

При посадке не стоит чрезмерно заглублять семена в грунт: это замедлит их произрастание и ослабит горчицу.

Рекомендуется соблюдать следующую глубину посадок:

• для глинистых почв ‒ 1 см;
• для песчаных или рыхлых ‒ до полутора сантиметров.

Как правило, когда после посадки уже прошло 4-6 дней, можно ожидать первых всходов. Если нет лишнего времени на посадку или культура сажается как удобрение, то можно осуществить и посев этого растения. Конечно, при этом способе стоит ожидать гораздо меньшей всхожести, нежели при равномерной посадке. Однако весной горчица все равно взойдет. Такой «быстрый» метод посадки предполагает раскидывание семян данной культуры по заблаговременно подготовленной почве. Заглублять семена в грунт можно при помощи грабель.

При этом следует придерживаться расхода в 4-5 г семян на 1 квадратный метр поверхности почвы.

Важно учесть, что если культура используется в качестве удобрения, то не все садовые растения можно высаживать после нее. Так, следующих последователей горчица не защитит от заболеваний:

• редьку;
• капусту;
• разные виды салата;
• редис;
• прочие растения семейства крестоцветных.

В какое время лучше всего осуществлять посадку?

Многие садоводы, ранее не встречавшиеся с горчицей, интересуются, когда ее можно сажать на дачном участке. Посадку белой горчицы, чаще всего использующейся в роли удобрения, осуществляют весной, в апреле. Сажать следует, когда прекратятся заморозки по ночам и воздух прогреется до температуры около +10 градусов по Цельсию и выше.

Осенью, когда на дачном участке будут убраны основные культуры, занимающие большие территории, еще остается несколько теплых дней, во время которых можно использовать горчицу в качестве сидерата. В это время горчицу можно сажать на территориях, которые занимали злаковые и картофель. Таким образом, большие участки почвы будут оздоравливаться.

В редких случаях посадка горчицы осуществляется перед началом зимы. Это делается для того, чтобы семена взошли весной. В этом случае важно не прогадать со временем посадки. Семена необходимо внести в холодный, но предварительно разрыхленный грунт. Их необходимо не беспокоить до весны, но вместе с тем не давать им замерзнуть. Поэтому можно слегка увеличить глубину заделки, поскольку весной талые воды непременно размоют верхний почвенный слой.

Обработка почвы перед посадкой

Обработка почвогрунта перед посадкой этого растения зависит от того, какие предшественники (картофель, бобовые или другие культуры) росли на данной территории. Однако в любом случае необходимо произвести увлажнение почвы, уничтожение сорняков и выравнивание верхнего грунтового слоя для обеспечения лучшей всхожести.

Предпосевная обработка состоит из:

• боронирования почвы;
• культивации;
• прикатывания почвогрунта с целью обеспечения мелкокомковатой структуры.

Правильный уход за горчицей, защита от вредителей

Уход за посевами этого растения включает в себя комплекс мероприятий, направленных на создание оптимальных условий произрастания и развития растения.    Для горчицы важно послепосевное прикатывание. Чтобы защитить всходы от вредителей, необходимо протравить семена перед посевом. Для протравки можно использовать препарат «Офтанол». Это средство поможет защитить всходы на 20-30 суток от крестоцветных блошек, которыми может страдать горчица.

Если была произведена посадка без протравки семян, а на всходах появились блошки, то посевы еще можно спасти, если использовать инсектициды:

• «Волатон»;
• «Фастак»;
• «Каратэ»;
• «Золон»;
• «Сумма-альфа» и другие.

Совет

В период, когда это растение будет цвести, на нем может паразитировать капустная тля, особенно если горчица была посажена в год, благоприятный для размножения этого вредителя. В данной ситуации необходимо вовремя произвести краевую обработку, используя средство «Децис».

Растения после посадки следует равномерно поливать, ориентируясь на увлажненность почвогрунта.

Итог

Горчица ‒ полезное растение для садового участка. Оно может выступать как в роли удобрения для почвы, так и в качестве средства, защищающего от вредителей. Посадка семян этого растения не несет в себе ничего сложного, ведь она осуществляется непосредственно в открытый грунт. Ухаживать за этой культурой также достаточно просто.

В последние годы все чаще можно встретить на садовых участках белую горчицу. Бесспорно, эта культура приобрела популярность среди дачников благодаря своим полезным качествам и эффективности в борьбе с вредителями.

Когда посеять горчицу от сорняков: весной или осенью

Для устранения сорных растений, которые нередко появляются после удобрения навозом, можно использовать белую горчицу как сидерат.

Есть и другие виды, например, листовая или черная. Листовую употребляют в пищу как салат.

Черная очень чувствительная к похолоданиям, поэтому в средней полосе ее посев не практикуют.

Почему именно белая горчица – лучший сидерат от сорняков? Потому что она сама является сорным растением, корневая система которого очень мощная и глубокая. Соперничать с ней остальные культуры не в состоянии. Кроме борьбы с зарастанием участка сидерат имеет и другие полезные свойства.

Почему нужно сажать горчицу как сидерат

В корнях и листьях горчицы содержатся особые вещеста, которые способствуют очищению грунта от болезнетворных бактерий, вирусов, грибных спор и даже личинок вредителей.

Эта культура – настоящая находка для высадки в теплице, чтобы ежегодно не завозить новый грунт. В перерыве между сбором урожая и высадкой рассады можно выделить 5 – 6 недель, чтобы избавиться от инфекции и подкормить почву органикой.

Видео: Сеем горчицу осенью и ранней весной

Зелень горчицы накапливает азот, который поддерживает слабокислую реакцию грунта. Это нужно для того, чтобы нерастворимые фосфаты растворялись и растения могли ими питаться. В щелочной среде этот процесс тормозится.

Посев горчицы от сорняков в огороде осенью спасает почву от промерзания. Ее используют в качестве живой мульчи, которая к весне становится удобрением. Вдобавок ее глубокие корни остаются в земле и перегнивают, способствуя проникновению воздуха и воды в почву. В результате грунт становится рыхлым и его легче обрабатывать. Перекопку делать не обязательно, чтобы не нарушать микробиологический баланс бактерий.

Полезные свойства культуры

Помогает ли горчица от сорняков:

• быстрый рост культуры не дает другим растениям окрепнуть и получить питательные вещества;

• длинные корни достают питание из глубоких слоев почвы, куда не проникают другие культуры;

• растение имеет пышную зелень, которая заслоняет остальным сорнякам солнце и не дает развиваться.

Белая горчица относится к семейству крестоцветных, поэтому после нее нельзя сажать капусту, редис, редьку и репу. Эти растения могут заболеть грибком.

Если на участке имеются ульи с пчелами, то количество меда можно увеличить, так как насекомые очень любят горчичную пыльцу.

Влияние органики на почву

Если посеять горчицу от сорняков осенью, то это скажется на плодородии участка. Дело в том, что органические вещества служат питанием для почвенных микроорганизмов, а те в свою очередь вырабатывают гумус. Таким образом можно практически бесплатно повысить урожай на следующий год.

На истощенных почвах необходимо увеличивать количество бактерий. Для этого используют препараты концентрированных микроорганизмов. Таким является Байкал ЭМ-1 и ему подобные.

Попадая в грунт, бактерии принимаются за поедание растительных остатков, заодно перерабатывая нерастворимые соединения азота и фосфора, переводя их в удобную форму для питания растений. Они также используют в пищу те сорняки, которые не смогли прорасти благодаря горчице.

Сидераты от сорняков обычно имеют глубокие корни, поэтому на песчаных почвах они особенно необходимы. Дело в том, что вода быстро вымывает питательные вещества и культурные растения не могут их достать.

Например, все ягодники имеют поверхностную корневую систему, расположенную не глубже 30 см от поверхности. Подкармливать такие культуры необходимо часто и понемногу. Благодаря горчице питательные вещества из корней поднимаются на поверхность и разлагаясь, дают растениям микро и макроэлементы.

Перекапывать или нет почву после посева сидератов

Как и когда сеять белую горчицу от сорняков, чтобы получить максимальный эффект. Главное, чтобы стебли растения не огрубели, так как разлагаться они будут дольше. Происходит это после 7 недель. В это же время начинают развиваться семена. Если не срезать горчицу до этого момента, ее будет сложно вывести с участка.

Сидераты часто используют для обновления грунта. Это дешевле и менее трудозатратно, чем внесение навоза. Многие дачники не знают, что перекапывать почву вредно, а после сидератов и вовсе не нужно.

При перекопке грунта бактерии попадают на поверхность и погибают под действием ультрафиолетовых лучей. Другая разновидность оказывается в глубоких слоях, где не способна размножаться.

Копают почву обычно для того, чтобы вода легче проникала, но корни горчицы делают это без вмешательства человека. По оставшимся после перегнивания канальцам влага поступает на большую глубину – до 2 метров, поэтому нет смысла тратить силы и время.

Осенние посадки – в чем преимущество

Осень, когда сажают семена горчицы от сорняков, это оптимальное время для сидерации участка. За зиму растительные остатки успевают перепреть в грунте и весной их быстро поедают дождевые черви и бактерии. Питательные вещества для рассады находятся в верхнем слое грунта и доступны корням.

Перед наступлением морозов нет необходимости срезать зелень, так как она сама погибает и начинает разлагаться.

Поздней осенью можно посеять белую горчицу так, чтобы она взошла только весной. Ростки выдерживают заморозки до – 5 градусов, поэтому подготовить грунт можно на пару недель раньше.

После уборки урожая на грядках заботливые дачники вносят удобрения в грунт. В данном случае можно воспользоваться минеральными смесями. Корневая система горчицы ими воспользуется, а взамен хозяин получит органическое удобрение – сидераты.

Первым делом необходимо правильно выбрать время, чтобы горчица не переросла положенные сроки. Обычно это начало или середина сентября. При этом культура успеет вырасти, но не зацвести. Горчица посажена – что делать дальше:

• срезать и уложить равномерно по всем грядкам;

• оставить перегнивать, не срезая;

• срезать и положить в компост;

• сделать мульчу под кустами или фруктовыми деревьями.

Вариантов много. Некоторые дачники даже дают растение в пищу домашним животным и птицам.

Когда сажать сидераты весной

Как сеять горчицу от сорняков вручную – весной это делают сразу после таяния снега.

Чтобы подросшие кусты не мешали друг другу, семена закладывают на расстоянии 1,5 см. Глубина посевов 1 – 1,5 см. Во влажной почве они быстро пойдут в рост. Если грядка отдыхает и сидерат высевают для профилактики летом, то необходимо хорошо полить землю, иначе растение будет отставать в росте и стебли быстро огрубеют. На песчаниках расстояние и глубину увеличивают, на суглинках, наоборот, уменьшают.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET».  Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂

Вам также будет интересно почитать:

как и когда сеять и убирать, чем полезна?

Горчица – всем известная пряность, которую широко применяют в кулинарии. Но мало кто знает, что у нее есть и другие достоинства. Горчица как удобрение издавна применялась во многих балканских странах, где климат схож с климатом нашей средней полосы, для оздоровления и питания почвы.

Латинское название горчицы звучит как Sinapis. Существует несколько разновидностей этого представителя семейства крестоцветных, и самым полезным для огорода считается подвид Sinapis alba (белая горчица), который обладает уникальной особенностью – высвобождать из почвы труднорастворимые фосфаты, и накапливать их. Также ее стебли, корни и листья содержат большое количество азота, что делает горчицу отличным сидератом.

В нашей стране это полезное растение не получило широкого признания у садоводов. Общественное мнение относит ее к теплолюбивым культурам, считается, что климат средней полосы для нее не слишком комфортен. На самом деле, это не так. Горчица очень неприхотлива, а если не обеспечивать ее своевременный сбор, может стать даже весьма живучим сорняком. Самое интересное, что в природе она растет по всей территории России, кроме зон вечной мерзлоты. Распространена она и по миру. Ее можно встретить в Северной Америке, в Индии, и даже в Японии.

Чем полезна горчица для растений?

Посев горчицы для удобрения почвы применяется при обогащении земли азотом и фосфором. Заделанная в грунт зеленая масса активно отдает эти полезные микроэлементы растениям – последователям, питая их на самом важном, начальном этапе роста. Надо отметить, что горчица – это не только сидерат, у нее много других полезных качеств. Она:

• Чистит почву от фитофторы, парши, гнилостных микроорганизмов, борется с проволочником, слизнями и плодожоркой;
• Из-за своего быстрого роста не дает развиваться другим сорнякам;
• Улучшает структуру почвы;
• Препятствует выщелачиванию садовых и огородных земель благодаря своей способности задерживать азот;
• После заморозков превращается в мульчирующее укрытие, защищая почву от вымерзания, и, соответственно, сохраняя в ней до весны больше влаги;
• Является хорошим медоносом;
• Может быть растением-компаньоном для различных садовых и огородных культур, например, для картофеля, фасоли, винограда, фруктовых деревьев, так как стимулирует их рост и защищает от вредителей.

Как вырастить зеленое удобрение?

На самом деле, очень легко. Горчица адоптирована к любым почвам и условиям. Высадив ее семена, можно забыть о делянке на 2-3 недели. Она взойдет и вырастет в любом случае. Даже морозы ей нипочем — молодые всходы выдерживают заморозки до -5°C, без особого ущерба для зеленой массы.

Размер семян у этого растения небольшой, но так как они имеют некоторый объем (похожи на очень маленькие бобы), то захватывать их при посадке удобно. Поэтому горчицу обычно сажают, а не сеют, рядковым способом, соблюдая расстояние между семенами в 10-15 см, и между рядами – 20см. При благоприятных условиях это растение образует раскидистые кусты, которым необходимо пространство. Сильно заглублять посадочный материал нет нужды, это замедлит прорастание, и ослабит растения. Максимальная глубина посадки на рыхлых, песчаных почвах –1 – 1,5 см; на глинистых – 1см. Всходы дружно появятся через 3-5 дней.

Если времени мало, то можно организовать посев горчицы для удобрения почвы. Результат, конечно, можно ожидать хуже, чем при равномерной посадке, но он все равно будет. При таком «ускоренном» методе можно просто раскидать семена по заранее подготовленной рыхлой поверхности почвы, и заглубить их граблями. В этом случае норма расхода посевного материала – 4-5 г. на 1 м².

Когда сажать горчицу для улучшения почвы?

Весной

Первую посадку белой горчицы, которую чаще всего используют в качестве удобрения, производят в апреле. Как только прекратятся постоянные ночные заморозки, и температура воздуха поднимется выше 10°С, сеют это нетребовательное растение. Для достижения ею кондиционной формы, потребуется около 4-7 недель, то есть если посеять горчицу весной, в апреле, то можно успеть удобрить ее участок до посадки основных огородных растений.

Но следует учесть, что не все овощные культуры можно высаживать после горчицы. Капуста, редька, редис, салат и другие растения из семейства крестоцветных плохие соседи, последователи и предшественники для нее, так как все они поражаются одинаковыми болезнями.

Осенью

После уборки культур, занимающих большие площади, остается еще достаточное количество теплых дней, которые можно использовать для посадки на этой делянке сидератов.

Осенью горчицу сажают после картофеля и злаковых, оздоровляя таким образом, большие участки земли. Иногда этот сидерат высеивают под зиму, для того, чтобы горчица взошла весной. Самое главное в этом случае – не ошибиться со временем посадки. Семена необходимо поместить в холодную, но предварительно разрыхленную землю. Им нужно остаться в состояния покоя, до наступления весны, и, в то же время, не замерзнуть. Поэтому глубину заделки можно слегка увеличить, так как талые воды все равно размоют верхний слой почвы.

Как применять Sinapis alba для подкормки?

По отзывам садоводов, горчица – очень удобная зеленая подкормка, не требующая при использовании приложения больших трудозатрат. Ее заделывают в почву сразу же, на месте, где она выросла, что очень удобно – не требуется прилагать усилия для переноски и перевозки. Например, если горчица используется в качестве подавителя сорняков для картофеля, то при прополке ее просто заделывают в почву тяпкой или мотыгой.

Срезать горчицу в огороде следует до наступления цветения, иначе стебли огрубеют, и она будет плохо поддаваться переработке. А вот в возрасте 5-7 недель она мягкая, как трава. Вот сейчас момент ее и нужно убирать, предварительно полив раствором с эффективными микроорганизмами (например, «Байкалом»). Это ускорит переработку сидерата. Но не стоит забывать о том, что в сухом состоянии процесс разложения идет медленно, поэтому участок, на котором произведен посев горчицы для удобрения почвы, необходимо периодически увлажнять.

Если земля, которую планируется «оживить» сидератами, долгие годы находилась в режиме усиленной эксплуатации, то в ней, скорее всего, осталось слишком мало микроорганизмов, и некому будет разлагать зеленую массу. Поэтому вместе со скошенной горчицей необходимо внести вермикультивированный компост, богатый быстроразмножающимися земляными червями.

При использовании сидератов для питания и оздоровления почвы, следует учитывать, что каждое растение поглощает, а в последующем, отдает своим последователям, определенный набор макро- и микроэлементов, и одна только белая горчица не сможет обеспечить правильный баланс питательной среды. Для полноценного удобрения участка необходимо использовать смесь сидеративных культур.

Видео: Сидераты — зеленые удобрения на нашем участке

Обзорные материалы:

когда сеять и закапывать осенью под зиму, летом, весной для улучшения почвы

Содержание:

1. Свойства горчицы как сидерата
2. Сидерат горчица: достоинства и недостатки
3. Особенности посева
4. Польза для почвы и растений
5. Что лучше: фацелия или горчица как сидерат?

Сидерация — процесс усиления почвы и подготовки ее к посадке основной культуры при помощи предварительного высаживания вспомогательного растения — сидерата. После того как сидерат взойдет, его скашивают и заделывают в грунт, там он перегнивает и обогащает почву полезными элементами. Одним из самых популярных и универсальных сидератов для огорода является горчица из семейства крестоцветные.

Свойства горчицы как сидерата

Для подкормки обычно используют белую, сарептскую или черную горчицу. Среди них особенно выделяется белая (Sinapis alba). По характеристикам ей уступают лучшие органические удобрения. Горчица — сидерат, повышающий всхожесть и урожайность основной культуры, защищающий почву от пересыхания, вымывания и гниения, а плоды — от вредителей.

Химический состав и влияние горчицы на почву поистине уникально:

• растение выделяет обеззараживающие вещества (гликозиды), которые предотвращают заполнение участка сорняками и заражение основной культуры гнилью и паршой;
• белки и минеральные вещества, которыми горчица обогащает землю, позволяют восстановить даже самый истощенный грунт, подготовив его к высадке рассады;
• кислоты, входящие в состав горчицы и выделяемые ее корнями, защищают почву и нежные молодые растения от агрессивного УФ-излучения.

Сидерат горчица: достоинства и недостатки

Преимущества горчицы белой как сидерата:

• грунт становится рыхлым, лучше поглощает воду;
• почва становится более стойкой к выдуванию, смещению и вымыванию, зимой меньше замерзает;
• сорняки не заполоняют участок;
• растения меньше болеют и подвергаются атакам вредителей;
• пчелы и другие опылители чаще посещают участок.

Как и другие сидераты, горчица имеет свои особенности:

• будучи представителем крестоцветных, горчица боится характерных для этого семейства заболеваний: килы, ржавчины, мучнистой росы;
• для удобрения хороши сочные стебли, но после цветения горчица начинает деревенеть;
• птицы любят клевать семена горчицы и при этом могут повредить урожай ягод или плодов.

Особенности посева

На вопрос, когда сажать белую горчицу, точно ответить невозможно. Многое зависит от дальнейших планов по посадке и личных предпочтений садовода.

Мы можем подсказать, как посеять горчицу на сидераты. Выберите хорошо освещенный участок, подготовьте семена (примерно 150 г на сотку). Разрыхлите землю и внесите немного универсального удобрения. Не забывайте обильно поливать: горчица любит воду. Вот и вся премудрость. Уже через месяц ботву можно будет срезать на компост или оставить на перекапывание вместе с корнями. Не забудьте, что если не перекопать, через месяц нарастет новая густая зеленая масса.

Осенний посев

Если вы сомневаетесь, как посеять горчицу осенью, воспользуйтесь советами опытных дачников и фермеров и высаживайте ее через пару дней после сбора урожая основной культуры, чтобы сорняки не успели заполонить участок.

Преимущества посадки горчицы как сидерата осенью:

• защита почвы от выдувания ноябрьскими ветрами, замерзания в зимние морозы, вымывания талой водой по весне;
• улучшение рыхлости и, как следствие, аэрации (воздухонасыщения) и гидратации (влагонасыщения) почвы, благодаря мощной корневой системе растения;
• конвекция макроэлементов из глубоких слоев к поверхности почвы;
• насыщение грунта азотом и другими полезными веществами.

Некоторые дачники, однако, отрицают необходимость засеивания участков горчицей в осенний сезон по следующим причинам:

• сорняки могут занять освободившийся участок, но к весне они сами полягут и превратятся в перегной;
• полезные вещества, поднятые на поверхность, смоет обратно при первом же половодье;
• дополнительный водо- и воздухообмен также обесценится таянием снегов.

В общем, сколько людей, столько и мнений, а к какому из них прислушаться, решать вам.

Летняя посадка

Летом сидераты высаживают на «отдыхающих» участках, свободных от основных культур. Учитывайте, что сидерат и культурное растение, которое планируется высаживать после него, должны принадлежать к разным семействам. Когда придет время скашивать отросшую ботву, определитесь, понадобится ли вам зелень, например для приготовления компоста. Если нет, заделайте скошенные сидераты в грунт.

Как сеять горчицу осенью и закапывать ли её в зиму

Чтобы посаженная горчица созрела к ранней весне, ее можно сеять поздней осенью следующим образом:

• разрыхлить почву;
• заглубить семена рядками на расстоянии 15–20 см или вразброс;
• пройтись граблями и немного присыпать землей сверху.

Закапывать ли проросшую горчицу перед замерзанием почвы? Единого мнения по этому вопросу не существует. Решающим фактором является необходимость последующего сева. Если вы планируете посеять подзимние культуры, перекопать участок нужно, ведь для этого и сажают сидераты (горчицу в том числе). Если посев основной культуры планируют на весну, ни скашивать ботву, ни перекапывать почву нет необходимости: зеленая масса сама поляжет и перепреет под снегом, дополнительно защищая грунт от промерзания.

На самом деле, высевать белую горчицу можно вместе с основной культурой, поскольку она привлекает опылителей и предотвращает гнилостные заболевания растений. Однако за ней придется ухаживать и контролировать разрастание, чтобы ее широкий крупные листья не закрыли основную культуру от солнца.

Польза для почвы и растений

• неприхотливость — горчицу легко выращивать даже на бедной почве;
• урожайность — с 1 сотки можно получить до 4 центнеров зеленой массы;
• аэрация почвы — корни горчицы прорастают на два метра и разрыхляют землю, а в процессе гниения питают ее;
• удобрение — зеленая масса при разложении становится полезным гумусом;
• морозостойкость — горчица стойко выдерживает холода до -4 °С, а зимой защищает почву от промерзания.

Как использовать сидерат горчицу? Помимо вариант с заделкой срезанной ботвы в почву, существуют и другие:

• ее можно закладывать в компост для насыщения его азотом;
• устилать приствольный круг или грядки в качестве мульчи;
• не скашивать и оставлять на участке, где она выросла, на зиму для защиты почвы от промерзания и удержания влаги;
• срезать ботву и перекапывать только корни.

Что лучше: фацелия или горчица как сидерат?

Идеального сидерата не существует. Для разных основных культур нужны разные растения-предшественники. Тем не менее существуют среди сидератов негласные лидеры: горчица белая и фацелия. Что же выбрать?

Горчица относится к семейству крестоцветные. Фацелия — к водолистковым (гидрофилам). Крестоцветные эффективнее перерабатывают азот и другие минералы, закрепляя их в почве. Горчица обладает высокой терпимостью к холоду, но плохо растет на кислых и заболоченных почвах. Фацелия, напротив, способна снизить кислотность грунта.

И фацелия, и горчица помогают в борьбе с вредителями и болезнями и являются активными медоносами: привлекают на участок насекомых опылителей. Обе культуры рекомендуется выращивать в качестве сидератов на участках под пасленовые, бахчевые, чеснок и землянику. Белая горчица станет хорошим предшественником для свеклы, моркови, бобовых. Фацелия — для капусты, редиса (в том числе дайкона), репы и лука.

Когда и как правильно сеять горчицу как сидерат, особенности посева, для улучшения почвы, когда закапывать

Среди всех сидеральных культур, которые применяют российские огородники, наиболее популярной является горчица.

Уважаемые читатели! Для Вас мы создали сообщества в соц сетях, в которых несколько раз в день публикуются полезные статьи и интересные идеи! Подписывайтесь и получайте полезный контент в удобном формате!

Этот сидерат не требует никакого ухода, хорошо растет и отлично выполняет свои функции.

В этой статье мы расскажем о сроках и способах посева и уборки горчицы.

Для чего сеять горчицу

Начнем с вопроса о том, зачем вообще сеять горчицу на своем огороде.

• Это растение обеззараживает грунт с помощью специальных гликозидов.
• Специальное эфирное масло подавляет развитие патогенных микроорганизмов, которые являются возбудителями черной ножки, корневой гнили, парши и некоторых других менее распространенных болезней.
• Она насыщает обедненные почвы и поддерживает количество микроорганизмов.
• Горчица содержит фосфор, глюкозу, сульфат калия, обычный калий, азотистые соединения, различные полезные эфирные масла.
• Ботва годится на для переработки и дальнейшее употребление в пищу домашней птицей и скотом.
• Корни улучшают аэрацию и структуру почвы.
• Гниющая ботва — отличное природное удобрение.
• Во время вегетации подавляются сорняки.
• Почва под этим сидеральным растением «отдыхает».
• Защита грунта от эрозии и вымывания.
• При высадке озимых удерживает снежный покров, что приводит весной к увлажнению почвы.

Для каких почв горчица подходит как сидерат

Растение подходит для удобрения песчаных, черноземных и торфяных почв. Сидерат предпочитает нейтральную кислотность, но вполне приживается при слабой кислотности.

А вот на суглинках, а также кислых и соленых грунтах сеять горчичные зерна для удобрения не нужно.

Когда нужно сеять горчицу в разное время

Чем еще хороша горчица, так это тем, что ее можно сеять для удобрения почвы в любое время кроме, естественно, тех месяцев, когда на огороде лежит снег.

Культура быстро растет, и эффект от ее применения будет заметен практически сразу.

Разберем, когда сеять сидерат в разное время года.

Посев горчицы весной

Весенняя высадка сидерата для удобрения почвы наиболее распространена.

Агротехника посадки такая. Сеять на глубину не более 3 см. Старайтесь выдерживать около 15 см между рядами

Бороздки делать не обязательно. Чтобы сеять быстро, закопайте семена в грунт. Для заделки воспользуйтесь граблями.

СОВЕТ. Если вы решились посеять горчицу в зоне рискованного земледелия, то накройте посевы агроволокном. Так всходы появятся быстрее.

Если говорить о времени посева, то это март. Выбирать день нужно так, чтобы до посадки основных овощей и ягод оставалось не менее 1 месяца. В южных районах нашей страны посев сидерата для удобрения почвы можно провести даже в конце февраля.

Горчица как сидерат летом

Летом сидерат высевают для восстановления плодородия почвы. Также горчичными семенами можно засадить участок, предназначенный для посева озимых.

Летом горчицу можно успеть посеять дважды. Первый раз – в самом начале июня. К середине июля растения можно будет скосить и закопать в грунт. А в начале августа посеять вторую партию сидератов.

Как раз к середине сентября траву можно будет скосить, а в начале октября провести посадку овощей под зиму.

Горчица для удобрения почвы осенью

Осенью сидерат применяется для удобрения почвы и восстановления ее плодородия.

Осенний посев выгоден тем, что семенами можно засадить большую площадь.

Срок посадки — середина — конец октября. Но нужно успеть до начала заморозков, так как в мерзлой земле семена не взойдут.

Агротехника посева немного отличается от весенней посадки. Глубина — не менее 5 см (лучше 7). Расстояние между рядами чуть больше — 17 см.

Сеять можно рядами, а можно разбрасывать по поверхности. Учтите, что при разбрасывании семян тратится больше, а посадка получится неравномерной.

После посева землю боронят.

Как сеять горчицу правильно пошагово, особенности посева

Шаг 1. Подготовка участка. Прополка сорняков, уборка мусора, перекопка и рыхление почвы.

Шаг 2. Подготовка посадочного материала. Замачивание в растворе гетероауксина (0,6 мл на 1 л воды) на 6 часов.

Шаг 3. Выбор способа посадки. Зерна можно разбрасывать, а можно сеять рядками. Если вы выбираете рядный способ посадки, то нарисуйте огородным маркером будущие ряды.

Шаг 4. Посадка. Разбросайте или посейте семена рядами. Норма расхода около 400 гр на сотку.

Шаг 5. Присыпьте землей. Можно просто заборонить граблями.

Шаг 6. Полив. Поливать можно из лейки или из шланга но с насадкой.

НА ЗАМЕТКУ. Если вы используете сидерат не для удобрения, а для защиты огородных культур, то сажайте сидерат рядами между грядками с основными культурами. Однако следите, чтобы горчица не затеняла овощи!

После каких культур можно, а после каких нельзя сеять горчицу

Растение допустимо сеять на огороде в качестве сидерата после культур семейств пасленовые, тыквенные, луковичные, бобовые. То есть практически после всех овощей, которые выращиваются на обычном российском огороде.

За одним исключением. Запрещается растить горчицу на тех участках, где до нее росли капуста (белокочанная, цветная, кольраби, брюссельская), редька и редис.

Дело в том, что эти растения, как и рассматриваемый нами сидерат, входят в одно и то же семейство крестоцветных. А это значит, что культуры склонны болеть одними и теми же болезнями. То есть, нет никакого смысла в том, чтобы сеять горчицу.

Когда закапывать горчицу

Уборку горчицы с участка проводят примерно через месяц (максимум полтора месяца) с момента проклевывания первых всходов.

Растения скосить. Если их немного, то можно срезать серпом. Далее ботву измельчают и разбрасывают по участку.

Затем огород необходимо перекопать. При наличии культиватора лучше использовать его. Затем проводят полив.

НА ЗАМЕТКУ. Чтобы ботва быстрее разложилась и превратилась в удобрение, можно использовать Байкал-ЭМ.

Успеть убрать горчицу нужно до цветения и образования семян. Иначе есть риск того, что культура заполонит весь огород и станет уже не сидератом, а самым настоящим сорняком.

Помимо этой очевидной причины скосить горчицу нужно успеть, так как на цветение и образование семян растение потратит много питательных веществ, а, значит, будет менее полезным для почвы.

Что и когда можно посадить после горчицы

Сидерат выращивают там, где планируются посадки пасленовых (помидоры, перцы, баклажаны), тыквенных (огурцы, кабачки патиссоны, тыквы) и бахчевых культур.

А вот капусту сажать после горчицы не рекомендуется. Так как и овощ и сидерат являются представителями одного и того же семейства крестоцветных.

Грядки горчицы можно расположить рядом с бобовыми, деревьями, смородиной, малиной и крыжовником и виноградом.

Расход горчицы при посеве на 1 сотку

Оптимально высевать 300-400 гр горчичных семян на 1 сотку. То есть на гектар нужно где-то 3-4 кг семенного материала.

Старайтесь сеять как можно более равномерно.

Как посеять горчицу после уборки картофеля

Картофель в нашей стране в зависимости от региона выкапывают в августе или сентябре.

Чтобы дать почве восстановить плодородие, а также подавить развитие патогенных микроорганизмов и размножение паразитов, на этом участке проводят высадку такого сидерата, как горчица.

НА ЗАМЕТКУ. Данное растение отпугнет с участка проволочника и не даст развиться спорам фитофторы.

После уборки картофеля участок необходимо прополоть, убрать весь оставшийся мусор и в случае необходимости перекопать. Далее проводят посев горчичных семян. Распределять зерна нужно равномерно, не надо оставлять пустые места или, напротив, допускать загущенность посадок.

Примерно через месяц с небольшим можно будет скосить подросшие растения и закопать их в почву.

За зиму ботва перегниет и насытит огород полезными питательными элементами. И на этом месте снова можно будет посадить картофель.

Можно ли сажать чеснок после горчицы

Чеснок достаточно капризная культура, когда дело касается сидератов, посаженных перед ним. Но вот горчицу этот овощ любит.

Поэтому сажайте сидерат весной или летом, чтобы потом на этом участке посадить чеснок.

Также можно провести осенний посев горчичных зерен, чтобы весной провести посадку ярового чеснока.

Можно ли сеять горчицу под зиму

Горчицу сеют не только весной, но и как озимые осенью. Это делается для ранневесеннего созревания сидератов и их готовности к уборке.

Также зимой растение защищает землю от вымерзания, задерживает снег, который весной растает и насытит почву влагой.

Преимущества и недостатки посева горчицы для удобрения почвы

Теперь настала пора обсудить плюсы и минусы использования горчицы на огороде.

Сначала о преимуществах горчицы.

• Предельно проста в уходе.
• Устойчива к перепадам температуры.
• Быстро всходит.
• «Поднимает» полезные вещества из глубоких слоев грунта.
• Подавляет сорняки.
• Привлекает насекомых-опылителей на дачный участок.

Теперь несколько слов о недостатках (скорее даже, об особенностях) этой культуры.

• Горчица требует регулярного полива.
• Культура выделяет в почву меньше азота, чем другие сидераты.
• Плохо переносит тень.
• Плохо растет на глинистых почвах. Не переносит соленые и кислые грунты.
• Может заболеть мучнистой росой или пятнистостью листьев.

Частые ошибки

Казалось бы, что сложного в посеве горчичных семян на огороде? Однако ошибки все равно встречаются. Разберем самые частые.

• Горчица не поливается после посева. Нельзя допускать пересыхание грунта под этой культурой. Поэтому обеспечьте умеренный, но постоянный полив.
• После посева огород не боронится. Из-за этого семена разносятся ветром или склевываются птицами.
• Горчица сеется на месте капусты или редьки. Это родственные растения. Сажать их рядом или чередовать посадки нельзя.
• Покос проводится слишком поздно. Убрать сидераты надо до созревания семян, иначе сидерат превратится в сорняк и заполонит собой весь огород.
• Слишком частая или слишком редкая посадка. Чтобы эффект был максимальным, расходуйте по 400 гр горчицы на сотку (это 2,5 кг на 6 соток). Старайтесь равномерно распределять зерна, чтобы не было пустых мест.

Ответы на частые вопросы

На какой почве можно сажать этот сидерат?

Практически на любой кроме глинистой. Горчица – это очень неприхотливая культура.

Как ухаживать за посадками сидерата?

Главное – поливайте, если дачный сезон выдался засушливым. Больше, по сути, делать ничего и не надо.

Когда косить горчицу и закопать ее в почву?

Примерно через полтора месяца. При хороших погодных условиях – раньше.

Для каких культур полезен сидерат?

Практически для всех основных овощных культур кроме капусты. Горчичные посевы делают под картофель, чеснок, помидоры, баклажаны, перец, ягодные культуры.

Где купить сидерат?

Сейчас он продается во многих хозяйственных магазинах и сельхоз рынках. Обычно это пакет весом в 400 гр. Такого количества как раз хватит на 1 сотку.

Заключение

Горчица — отличный выбор в качестве сидерата. Растение выполняет все основные функции: рыхлит почву, подавляет сорняки.

За культурой легко ухаживать. Она легко перерабатывается и насыщает огород полезными веществами.

Когда можно сеять горчицу весной?

Горчица для удобрений и собственного использования. Учимся у лучших – когда можно сеять горчицу весной? Сидераты и озеленение огородного участка.

Горчица – это однолетнее растение из Крестоцветных (капустных). Она используется не только в качестве кормовой культуры, но и при заделке в почву, как зеленое удобрение, сидерат. Можно выращивать понравившиеся сорта горчицы для собственного использования вместо покупных приправ, а специи, как мы знаем, это вкус жизни.

Урожайность горчицы:

• Можно вырастить большую массу в короткие сроки;
• Быстрое проращивание;
• Урожайность от 400 кг на 1 сотку;
• Около 0,92% фосфора и 0,45% калия;
• 22% органического резерва;
• Привлекает полезных насекомых;

Горчица – в разы лучше удобрение, чем навоз, по мнениям опытных огородников. Использование в качестве зеленого удобрение дает легкоусвояемую биомассу, быстро смешивающуюся с органикой. В горчице меньше азота, если говорим о сидерате, чем в бобовых растениях, но это может быть плюсом для тех последователей, которые нуждаются в калийно-фосфорных соединениях. Горчица поглощает все труднорастворимые органические вещества, перерабатывает почву, поэтому считается экологически чистым и практичным культиватором.

Когда можно сеять горчицу весной:

• За 1 месяц до посадки картофеля, овощей, плодовых кустарников;
• С середины апреля;
• До конца сентября;

Всходы горчицы появляются на 4 день после посадки. Погодные условия влияют на развитие горчицы. К примеру, посадка в конце лета на южной стороне участка принесет всходы через несколько дней. На этих же зонах горчица дает отличные санитарные свойства, хотя с удобрением возникают проблемы.

Чтобы посадить горчицу на зеленое удобрение нужно обработать 150 г семян на 1 сотку, рассеяв вручную, в первой половине августа. Глубина заделки до 3 см.

Посадка горчицы на сидерата заделывают по 300 грамм семян на 3 см вглубь вперемешку с другими культурами, например, бобовыми.

Горчица на медосбор – по 30 см между рядами.

Адаптация почвы перед посевом семян горчицы весной

Нужно насытить почвенную смесь перед посадкой семян. для начала нужно разрыхлить почвы культиватором, далее внести органические удобрения, например, «Оптим-Гумус». Препараты, защищающие от микроорганизмов, усилят свойства горчицы весной и одновременно подготовят ее к посадке других культур. Используйте следующие препараты: «Сияние-1», «Бокаши», или другие ЭМ-препараты.

Условия ухода ха горчицей весной

Горчица нуждается в окультуренных плодородных, органически сдобренных почвах. Обычно развивается на дерновых подзолистых грунтах, но вполне хорошо себя чувствует на торфяниках или супесчаных. Расти не может только на кислых, глинистых землях.

Уход за горчицей весной:

• Влажность воздуха повышенная. Плохо воспринимает засуху;
• Температура воздуха для появления семян от -2° до +2° С. Вегетация происходит при +3-4° С;
• Предпочитает частое освещение;
• Поливают до сбора урожая на 4 день с момента появления всходов;
• Сбор горчицы через 1,5 месяца с момента посадки;

↓ Пишите в комментариях о ваших впечатлениях от посева горчицы весной.

Оцените, пожалуйста, прочитанный материал:)

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:

Как и когда сажать горчицу?

Вы задаетесь вопросом: «Зачем мне горчица на дачном участке? Уж лучше что-то более полезное». Это в корне неверное рассуждение, ведь горчица полезна не только как специя. Она – замечательный сидерат.

Сидератами называют растения, которые сажают для обогащения почвы микроэлементами, а также для повышения плодородности почвы и борьбы с сорняками.

Зачем на своем участке сажать горчицу?

Горчицу, конечно, можно посадить, чтобы собрать урожай, но это больше подходит для промышленных предприятий и больших фермерских хозяйств. На небольших участках горчицу применяют как азотное удобрение для земли.

Как сеять и сажать горчицу?

Можно сажать горчицу рядами, аккуратно делая бороздки, или под сеялку, оставляя междурядья. Можно чередовать горчицу с основным видом культур (кроме крестоцветных, об этом поговорим позже). Чтобы ускорить процесс, можно просто посеять горчицу после культивации грунта. Хорошо, если перед этим прошел дождь, чтобы земля была влажной, или нужно оросить участок самостоятельно. Сверху после посева пройтись граблями, причем не нужно слишком заглублять семена. Сажать горчицу можно несколько раз за сезон. Начиная с начала апреля, когда температура воздуха поднимется выше +10 °С. Заморозки ей не страшны. Горчицу можно сажать также после сбора урожая с участка.

Когда убирают горчицу?

Горчицу для мульчирования скашивают через 20–30 дней после посева, до того, как она зацветет и ее стебли станут жесткими. Иначе горчицу придется косить и убирать с участка, потому что она будет долго и плохо перегнивать в земле. Молодая горчица замечательно перерабатывается культиватором – мотоблоком или трактором. Через 1–1,5 недели высаживают в удобренный горчицей грунт основные виды растений. Осенью горчицу скашивают и оставляют поверх земли. Под толщей снега она быстро превратится в компост.

Все плюсы выращивания горчицы.

1. Корни горчицы прорастают глубоко (около 3 м), что насыщает грунт микроэлементами вглубь.
2. Раскидистые кусты горчицы предотвращают рост сорняков. И даже на очень «грязном» участке позволяют бороться с ними.
3. Горчица насыщает почву азотом и множеством микро- и макроэлементов. Это замечательное зеленое удобрение.
4. Эффективно борется с особенно опасными болезнями ягод и овощей.
5. При цветении горчица – замечательный медонос. Если она соседствует с растущими овощами, то привлекает пчел, которые опыляют растения, увеличивая урожайность.
6. Разрыхляет почву, насыщая кислородом. Черви, которые съедают разлагающиеся стебли, также способствуют разрыхлению и насыщению почвы. Песчаную почву горчица делает более вязкой.
7. Участки, на которых росла горчица, не любят насекомые-вредители.

Из минусов посадки горчицы на участке – посаженные здесь ранее растения семейства крестоцветных (капуста, редька, редис, рапс, салат) или посадка их после уборки горчицы на участке, поскольку эти растения поражают одинаковые болезни.

Горчица, которую сажают на участках в наших регионах, бывает белая (английская) и сизая (русская). По своим качествам белая горчица более вынослива и непривередлива, поэтому лучше для посадки выбирать именно этот вид.

Хоть у горчицы масса преимуществ, не стоит забывать о других растениях-сидератах, которые можно сажать, чередуя с горчицей, и о минеральных удобрениях для грунта, чтобы почва была урожайной и здоровой. Тогда в будущем на ней будет комфортно расти любым видам растений.

Как сажать зелень горчицы

Выращивание горчицы может быть незнакомо многим садоводам, но эту пряную зелень вырастить быстро и легко. Посадка зелени горчицы в вашем саду поможет вам добавить полезную и вкусную еду в урожай вашего огорода. Продолжайте читать, чтобы узнать, как сажать зелень горчицы и как вырастить зелень горчицы.

Как сажать зелень горчицы

Посадка зелени горчицы производится из семян или рассады.Так как вырастить зелень горчицы из семян очень просто, это самый распространенный способ посадки зелени горчицы. Однако молодые саженцы тоже подойдут.

Если вы собираетесь выращивать горчицу из семян, вы можете начать выращивать ее на открытом воздухе за три недели до последней даты заморозков. Если вы хотите получить более стабильный урожай, сажайте зеленые семена горчицы примерно каждые три недели, чтобы получить следующий урожай. Зелень горчицы не будет хорошо расти летом, поэтому вам следует немного перестать сажать семена до конца весны и снова начать сажать семена горчицы в середине лета для осеннего урожая.

При посадке семян горчицы сажайте каждое семя прямо под почвой на расстоянии примерно 1 см друг от друга. После того, как семена прорастут, прорежьте проростки на расстоянии 8 см друг от друга.

Если вы сажаете саженцы, сажайте их на расстоянии 8–13 см друг от друга за три недели до последних заморозков. Сажая семена зелени горчицы, вы можете сажать новые саженцы каждые три недели для получения следующего урожая.

Как вырастить зелень горчицы

Горчичная зелень, растущая в вашем саду, не требует особого ухода.Дайте растениям много солнца или полутень, и имейте в виду, что зелень горчицы любит прохладную погоду и быстро растет. Вы можете удобрять сбалансированное удобрение, но часто эти овощи не нуждаются в нем, когда они находятся в хорошо измененной почве огорода.

Для зелени горчицы нужно 2 дюйма (5 см) воды в неделю. Если при выращивании горчицы вы не получаете такого количества осадков в неделю, вы можете сделать дополнительный полив.

Не допускайте попадания на грядку зелени горчицы сорняков, особенно если это маленькие саженцы.Чем меньше у них конкуренции со стороны сорняков, тем лучше они будут расти.

Сбор зелени горчицы

Вы должны собирать зелень горчицы, пока она еще молодая и нежная. Старые листья становятся жесткими и горькими по мере взросления. Выбросьте все желтые листья, которые могут появиться на растении.

Зелень горчицы собирают двумя способами. Вы можете собрать отдельные листья и оставить растение расти дальше, или можно срубить все растение, чтобы собрать все листья сразу.

Выращивание репы и горчицы в саду

Джозеф Масабни, доцент и специалист по садоводству, Университетская система Техаса A&M

Репа и горчица, представители семейства капустных, относятся к холодным культурам. Их нужно выращивать при прохладных температурах ранней весны и осени.

Горчица выращивают только для листьев. Репа — это культура двойного назначения: листья используются для зелени, а корень готовится так же, как картофель и свекла.При правильном приготовлении горчица и зелень репы богаты минералами и витаминами А и С.

Разновидности

Репу можно использовать как для зелени, так и для корней. Сорт, разработанный для производства корней, можно собирать для зелени. Однако сорт, выращенный для зелени, может не дать хорошего корня. Сорта горчицы могут быть широколистными или завитыми. У горчицы широколиственный лист широкий, плоский. Скрученный лист горчицы дает узкие морщинистые листья, как у шпината.

Свернутая горчица выдерживает более низкие температуры, и ее можно выращивать позже зимой, чем горчицу широколистную. Некоторые садоводы не любят скрученную горчицу, потому что с морщинистых листьев трудно смыть песок и грязь. Хорошо замульчированный сад обычно не имеет этой проблемы.

Выбор площадки

По возможности сажайте горчицу и репу на открытом солнце. Для лучшего производства им также нужна хорошо дренированная почва.

Горчица хорошо подходит в качестве бордюра для клумбы или тротуара (рис.1). И широколистные, и скрученные листовые разновидности привлекательны и добавляют зелени цветочной клумбе. Также легко выращивать горчицу и зелень репы в оконных ящиках и контейнерах на балконе или патио квартиры.

Рисунок 1. Горчицу можно посадить как бордюр на клумбе или на тротуаре.

Посадка

Сажайте репу и горчицу, как только почву можно будет обработать весной. Семена прорастут, если температура почвы будет 40 градусов по Фаренгейту или выше.

При осеннем посеве начинайте сажать за 8–10 недель до первых ожидаемых заморозков.В Южном Техасе и прибрежных районах репа и горчица хорошо растут всю зиму. Засыпьте почву грядами высотой от 6 до 8 дюймов и друг от друга на расстоянии от 18 до 24 дюймов (рис. 2). Дайте гребням осесть или упакуйте их перед посадкой. Непосредственно перед посадкой перетащите верхушку с гребней граблями или мотыгой, чтобы расширить посадочную грядку до 8-10 дюймов (рис. 3).

Рис. 2. Сделайте в почве гряды высотой от 6 до 8 дюймов и от 18 до 24 дюймов друг от друга.

Рис. 3. Перед посадкой расширите грядку до 8–10 дюймов, перетащив верхнюю часть гребней граблями или мотыгой.

Если гребни сделаны на расстоянии 3 фута друг от друга для посадки других овощей, посадите два ряда горчицы и репы на каждом гребне.Вы можете посадить по одному ряду семян с каждой стороны гребня.

Посадите семена во влажную почву. Это жизненно важно для осенних культур. Слегка засыпьте семена мягкой почвой или компостом; затем сбрызните ряд водой, чтобы ускорить прорастание. При посадке осенней культуры засыпьте семена песком или светлой мульчей, чтобы рядок оставался прохладным.

Регулярно опрыскивайте ряды водой, чтобы предотвратить образование корки на почве, пока не прорастут маленькие растения. В хороших условиях большинство растений должны взрасти через 3-7 дней.

Чтобы иметь постоянный запас свежей нежной горчицы и зелени репы, сделайте две или три посадки с интервалом 10 дней.

Рис. 4. Рассыпьте 2–3 фунта полного удобрения для сада, например 10-20-10, на каждые 100 квадратных футов.

Удобрение

Перед тем, как посадить горчицу или репу, вспахайте почву, затем разбросайте 2–3 фунта полных садовых удобрений, например 15–5–10, на каждые 100 квадратных футов (рис. 4). Если нужно засеять только один ряд, используйте 1 стакан удобрений на каждые 10 футов ряда (рис.5.) Фосфор (среднее число на мешочке с удобрениями) особенно необходим для выращивания хороших корней репы.

Рис. 5. Если вы сажаете только один ряд горчицы или репы, используйте 1 стакан удобрений на каждые 10 футов ряда.

Уход в сезон

Не допускайте попадания сорняков на растения, особенно когда они маленькие. Вытащите сорняки вручную или используйте мотыгу, но не срезайте слишком глубоко мотыгой, иначе вы можете обрезать корни некоторых растений.

Когда в ряду станет тесно, прорежьте ряд, выдернув несколько растений.Из небольших растений репы и горчицы получается вкусная зелень. Прорежьте растения горчицы, пока они не станут на расстоянии около 6 дюймов (рис. 6). Оставьте репу на расстоянии 3–4 дюйма друг от друга; помните, что перенаселенность препятствует развитию корней репы.

Репа и горчица нуждаются в достаточном количестве азота для развития темно-зеленого цвета. Когда растения вырастут от 4 до 5 дюймов, внесите ½ стакана удобрений на каждые 10 футов ряда. Распределите удобрение рядом с растениями, слегка смешайте его с почвой и полейте почвой.Если почва песчаная и сезон влажный, внесите больше удобрений позже.

Рис. 6. Держите репу на расстоянии 3–4 дюйма; перенаселенность предотвратит развитие их корней.

Насекомые

Многие инсектициды доступны в садовых центрах. Севин — синтетический инсектицид; органические варианты включают инсектициды на основе серы и Bt. Сера также обладает фунгицидными свойствами и помогает бороться со многими заболеваниями.

Перед использованием пестицида прочтите этикетку и всегда соблюдайте меры предосторожности, предупреждения и указания.Поскольку зелень собирают часто, обязательно соблюдайте сроки ожидания пестицидов.

Болезни

Болезни репы наиболее сильны в пасмурную влажную погоду. Ежедневно проверяйте растения; при появлении болезней обработайте растения разрешенным фунгицидом. Можно использовать масло нима, серу и другие фунгициды. Всегда следуйте указаниям на этикетке.

Сбор урожая

Горчица и зелень репы хороши, пока не станет жарко.Слишком сильный нагрев делает их жесткими и ароматными. Убирайте зелень горчицы, когда они молодые и нежные. Обрежьте большие внешние листья и оставьте внутренние листья, чтобы они продолжали расти. Вы также можете обрезать и использовать все растения.

Большинство сортов репы дают зелень за 40 дней. Корнеплоды репы обычно образуются от 50 до 60 дней. Собирайте зелень репы, выдергивая все растение, когда листья имеют длину от 4 до 6 дюймов (рис. 7a). Корни репы можно собирать, когда они имеют диаметр от 2 до 2 ½ дюймов (рис.7б). Если оставить дольше, они станут жесткими и вязкими.

Идеальный размер корнеплодов репы, собранных для грозди, — 2 дюйма в диаметре. Если вы хотите укоренить корни репы, для этого метода лучше всего подходят более крупные корни от 3 до 4 дюймов в диаметре. И горчица, и репа теряют качество и быстро прорастают, когда дни становятся длинными и жаркими. Не оставляйте их слишком долго.

Неиспользованные листовые овощи станут хорошим дополнением к компостной куче. Они быстро разрушаются и могут быть превращены в садовую землю.

Рисунок 7а. Собирайте зелень репы, выдергивая все растение, когда листья достигают 4-6 дюймов в длину.

Рисунок 7b. Собирайте корнеплоды репы, когда они достигают 2–2,5 дюймов в диаметре.

Хранение

Зелень можно хранить несколько дней в закрытых полиэтиленовых пакетах в холодильнике. Корни репы могут храниться несколько недель в прохладном и влажном месте, например, в подвале для корней или на дне холодильника.

Обслуживание

Готовьте зелень только до готовности.Используйте только ту воду, которая осталась на листьях после их мытья. Для получения дополнительной информации о том, как приготовить и подать горчицу и репу, свяжитесь с вашим окружным агентом по продвижению.

Загрузите версию для печати этой страницы: Выращивание репы и горчицы (pdf)

Посмотреть эту публикацию на испанском языке: Сорт Cómo Nabo y Mostaza

Купите эту книгу: Легкое садоводство в Техасе

Как вырастить зелень горчицы.Выращивание овощного растения горчицы из семян Автор The Gardener’s Network.

Как вырастить горчичные растения

Горчица известна как «король приправ». Помимо семян, из которых делают горчицу для наших хот-догов, зелень съедобна. Люди использовали горчицу как зелень, чтобы приправить пищу тысячам людей. лет.

Домашние садоводы любят эту легкую, быстрорастущую культуру в прохладную погоду.Как бы вы ожидайте, листья имеют резкий, горчичный вкус. Зелень горчицы великолепна в сыром виде, в салатах или в виде приготовленной зелени. Они питательны и полезны для Ты и твоя семья. Собирают семена горчицы, чтобы приготовить приправу, которая вы используете для хот-догов, бутербродов и т. д.

Знаете ли вы? Есть Национальный Горчичный день.

---

Горчица и ваше здоровье:

Листья горчицы полезны для здоровья.В нем мало калорий и углеводов, все же с высоким содержанием витаминов. Он богат витамином А и С, содержит кальций и железо. В нем есть борющийся с раком бета-каротин, антиоксиданты.

---

Семена горчицы посев:

Сейте семена горчицы на глубину от 1/4 до 1/3 дюйма на расстоянии 3 дюйма друг от друга. Тонкие саженцы до 5 дюймов. — 9 дюймов друг от друга. Разделите ряды на расстоянии 1 фут друг от друга.

Сейте семена ранней весной, а второй урожай — ранней осенью.Они предпочитают прохладная погода, так что оставьте середину лета для теплолюбивых овощей.

Срок погашения: 45-50 дней

---

Как выращивать горчицу:

Выращивать горчичные растения несложно. Растения хорошо растут в самых хороших садах. почвы.

Горчичные растения предпочитают полное солнце и прохладную погоду. Выращивайте урожай весной и осенью. В жаркую погоду растения сбегут.

Посадка последовательных небольших культур, разделенных примерно на неделю, приводит к постоянная подача зелени.

Растения горчицы нужно выращивать быстро. Используйте много воды и обильное количество удобрения, чтобы способствовать быстрому росту нежных зеленых листьев. Водные растения в засушливые периоды.

Держите растения хорошо пропаленными, чтобы сорняки лишили растения воды и питательных веществ. Это также упрощает сбор урожая.

См. Также:

Завод Проблемы

Почва Температура прорастания

Ideal Soil pH — овощами

---

Заготовка:

Зелень горчицы едят сырой или приготовленной. Собирайте листья молодыми и нежными. Выберите отдельный лист или все растение.Листья становятся жесткими и крепкими. аромат в жаркую, сухую погоду.

Семена горчицы нужно собирать, когда растения начинают желтеть. Вы хотите оставить их на растениях как можно дольше, но до стручки открываются и рассыпают семена.

Сделать горчицу самостоятельно — это очень просто.

---

Насекомые и вредители:

Распространенные проблемы — тля и капустные черви.

Мы рекомендуем использовать органические пестициды для обработки растений горчицы и другой зелени.

---

Болезнь:

Плесень может поразить растение. Продвигайте быстрорастущие, здоровые растения, чтобы они будет менее подвержен болезням. Обеспечьте надлежащий интервал для увеличения количества воздуха тираж. Не поливайте ближе к вечеру.

---

Выносливость:

Лучше всего растения растут в прохладную погоду.

Горчичные растения перенесут легкий мороз. Но они поддадутся жесткому заморозить. Если растения все еще плодовиты, накройте их на мороз или заморозки. в прогнозе.

---

Дополнительная информация:

Наша коллекция рецептов для сада

---

---

Explore Cornell — Домашнее садоводство — Руководства по выращиванию овощей

Овощи (Прохладный сезон) — Семейство капустных Также известна как китайская горчица, индийская горчица Brassica juncea Семейство Brassicaceae Эта зелень прохладного сезона придает салатам пикантный привкус и делает привлекательное дополнение к декоративным насаждениям.Когда растения растут, собирайте урожай цветы и семечки для салатов тоже. Характеристики сайта Солнечный свет: В теплую погоду полезно притенять. Почвенные условия: требует хорошо дренированной почвы Предпочитает хорошо дренированную плодородную почву с высоким содержанием органических веществ, pH от 6,0 до 7.5. Переносит слабощелочные почвы. Потребности в изобилии, постоянство влага. Характеристики растений Жизненный цикл: ежегодный Простота ухода: легко Высота: 0.От 5 до 2 футов Распространение: От 1 до 2 футов Время цветения: начало лета середина лета конец лета Цвет цветка: желтый Цвет листвы: средне-зеленый темно-зеленый красный фиолетовый Некоторые разновидности имеют контрастные белые или пурпурные стебли и жилки, а также имеют морщинистые или согнутые листья. Текстура листвы: средний Форма: подушка, насыпь или комок Особые соображения допускает: мороз — переносит легкий мороз. Особые области применения: Информация о выращивании Как сажать: Размножаться семя Температура прорастания: от 45 F до 85 F — Прорастет при температуре почвы до 40 F. Дней до появления: 4-7 Семя можно сохранить 4 года. Техническое обслуживание и уход: С ранней весны до конца лета сеять семена на дюйм глубиной, 1 дюйм. друг от друга в рядах от 6 до 8 дюймов.Расстояние от тонких до 6 дюймов для небольших разновидности, или до 18 дюймов для крупных. Завод каждые 2 недели для непрерывного сбора урожая. Некоторые посадки могут быстро заболтать в ответ на повышение температуры и продолжительности светового дня. Высокая температура и недостаток влаги усиливают перечный вкус. Используйте плавающие крышки рядов для защиты от ранних заражений насекомыми. Чтобы уменьшить болезнь, не сажайте горчицу или другие капустные культуры в одном и том же месте чаще, чем раз в три или четыре года. Вредители: Блохи Белые мухи Тля Горчица обычно меньше страдают насекомыми, чем другие культуры капусты. Используйте плавающий укрытия рядов для предотвращения заражения в начале сезона. Болезней: Не так восприимчивы к болезням, которые часто поражают другие культуры капусты. Сорта Ознакомьтесь с сортами горчицы на нашем веб-сайте «Сорта овощей для садоводов». Там есть много разновидностей на выбор, хотя в большинстве каталогов семян предлагаются только несколько. Ищите разные дни созревания, размер растений и форму. и цвет листьев. Некоторые культурные горчицы относятся к другим видам, кроме B. juncea , включая B. nigra и Sinapsis alba . Некоторые сорта, рекомендуемые для Нью-Йорка, включают: Green Wave Red Giant

Полное руководство по посадке, выращиванию и уборке горчицы

Несмотря на то, что я вырос на юге, моя семья не выращивала горчичную зелень .Я знаю, что это кощунственно, если вы, южная девушка, читаете это. Когда я был взрослым и у меня была своя ферма, я открыл для себя радость выращивания зелени горчицы, и теперь я знаю, насколько они великолепны. Зелень горчицы придает блюдам нужное количество пикантности, и их несложно поднять.

Это тоже универсальное растение. Вы можете вырастить горчичную микрозелень менее чем за неделю или вы можете подождать и срывать старые листья, если они вам нужны для непрерывного урожая. Также они поддаются продлению сезона и перезимовке.

За пределами Юга зелень горчицы не получает той любви, которой заслуживает. Сырая зелень обладает уникальным горчичным вкусом, напоминающим хрен, который прекрасно подходит для салатов. Даже люди, которым не нравятся сырые листья, считают, что приготовленная зелень более мягкая и острая добавка к жареному столу и запеканкам.

Вы уверены, что вам нужна зелень горчицы? Вот как начать.

Горчично-зеленые сорта

• Красный гигант — Красный гигант — мой любимый горчично-зеленый цвет.Он отлично подходит для салатов, а его толстые листья отлично подходят для приготовления. Этот яркий, острый сорт родом из Японии и обладает ярким вкусом с нотками сырого чеснока. Хорошо переносит летнее солнце, но также хорошо себя чувствует в тени. Она более устойчива к насекомым, чем другие горчицы, и красиво растет в саду с красновато-пурпурными листьями. Созревает за 40 дней.
• Scarlet Frills — Это пряный сорт, который выглядит так же хорошо, как и вкус. Листья темно-красные, зубчатые.Листья и стебли тоньше, чем у других сортов, и его не нужно готовить, поэтому он идеален в сыром виде. Он не жаростойкий, поэтому его лучше выращивать в начале и конце сезона в теплых регионах.
• Зеленая волна — Зеленая волна срастается медленнее, чем другие разновидности. Он имеет острый, пряный вкус и является победителем All American Selection (AAS). Он морозоустойчив и созревает за 50 дней. Зеленая волна высокоурожайна и может достигать 2-х футов в высоту.
• Рубиновые полосы — У этого сорта великолепные фиолетовые кружевные листья.Они острые с легкой сладкой ноткой, которые не так сильны, как другие сорта. Вы также можете съесть пряные цветы. Этот сорт морозоустойчив и быстро растет — молодые листья готовы через 20 дней, а полноразмерные — через 45.
• Южный гигант — Еще один победитель AAS, это растение имеет более мягкий вкус, чем некоторые другие. Это семейная реликвия, которую не отпускают медленно, и неизменно пользуется успехом у поваров. Он морозостойкий и отлично подходит для замораживания. Молодые листья созревают за 50 дней, старые — за 70.
• Purplewave — Purplewave производит кружевные листья с неопределенно-пурпурным оттенком. Они такие же красивые, как и вкусные, с острой пикантностью. Растение морозостойкое и вырастает до 18 дюймов в высоту. Как микрозелень, вы можете собрать урожай за 5 дней. Молодые листья готовы через 20 дней, а зрелые — через 40-55 дней.
• Carolina Broadleaf — Обычный сорт «Florida Broadleaf» имеет проблемы с фитофторозом, поэтому селекционеры сделали этот новый сорт устойчивым.Он особенно вкусный и может достигать больших размеров — до 2 футов в высоту. Созревает за 42 дня.
• Mizuna — Эта зелень родом из Японии и имеет тонкий аромат. Ярко-зеленые зазубренные листья добавляют сочную специю в смешанные салаты. Он устойчив как к жаре, так и к холоду, и медленно сжимается. Готовится так же хорошо, как и в сыром виде. Созревает через 40-50 дней.

Посадка зелени горчицы

Выращивать зелень горчицы очень просто. Это отличная культура для длительного сбора урожая, и ее можно выращивать в различных средах.Они хорошо себя чувствуют в горшках, грядках, туннелях, гидропонике и в качестве зелени.

Зоны выращивания

Горчица зелень растет в зонах 8-11.

Требования к почве

Для успешного выращивания горчичной зелени требуется подходящая почва. Они предпочитают pH 6,0-7,5 и хорошо дренированную, песчаную и плодородную почву.

Требования к солнцу и температуре

Горчичная зелень предпочитает полное солнце, но некоторые сорта могут также выдерживать частичный оттенок. Это особенно актуально, если вы выращиваете растения для сбора молодой зелени.Они предпочитают температуру от 50 до 75 ° F.

Весенняя посадка

Начинайте сажать растения в помещении за 4 недели до последней даты заморозков, если вы хотите получить зелень в начале года.

Вы также можете направлять посевной материал вне помещения с ранней весны до ранней осени в большинстве областей. Посадите в неглубокую борозду глубиной в полдюйма, с 12 семенами на фут для молодой зелени. Для полноразмерных растений высевайте семена через каждые 6 дюймов с 12-дюймовыми междурядьями.

Осенний посев

Горчичная зелень хорошо подходит для осенней культуры в теплых регионах.Посадите их сразу осенью, когда температура начнет охлаждаться, оставив 4-6 недель до первых заморозков.

Если вы живете в жарком климате, вы можете высаживать рассаду в помещении летом, пока погода не остынет. Медленно пересаживайте растения, вынося их на улицу в более прохладное время дня.

Я сажаю осеннюю зелень в саду вместе с другими культурами для прохладной погоды в середине сентября. Я сажаю все на грядку с четырехфутовыми обручами над ней.

Когда ночь начинает опускаться ниже 40 ° F, я кладу ткань на пяльцы.В зависимости от погоды я могу откинуть крышку ряда в течение дня. Это дает нам свежую зелень в течение декабря и даже в январе.

Прорастание семян

Горчичная зелень прорастает всего за 4-7 дней в правильных почвенных условиях.

Пересадка

Пересадка растений, когда у зелени появилось 3 или 4 листа, что обычно происходит примерно через 3 недели. Отвердите их не менее 7 дней, прежде чем поместить на постоянное место.

Последовательность посевов

Поскольку зелень горчицы можно собирать примерно через месяц после посадки, вы можете непрерывно выращивать новый урожай каждые несколько недель, если у вас остается достаточно времени до заморозков.Имейте в виду, что вы можете сорвать с растения несколько листьев за раз и дать возможность появиться новым, так что вы можете постоянно собирать урожай с одного растения.

Альтернативные способы выращивания зелени горчицы

Вы можете использовать некоторые из более красивых зелени горчицы в качестве декоративных добавок для плантаторов или в съедобном ландшафте. Вы также можете выращивать их в доме зимой, чтобы приправить бутерброды и салаты.

Горчичный микрозелень — вкусное лакомство зимой, когда все остальное спит.Наполните комнатный контейнер увлажненной горшечной почвой и присыпьте сверху семенами. Накройте вентилируемым куском пластика или стекла, чтобы земля оставалась влажной, и поместите рядом с освещением.

Зелень горчицы также хорошо подходит для гидропоники. Особенно хорошо работает фитильная система.

Уход за зелеными горчицами

Прополка

Прополите свои горчично-зеленые участки, так как они не любят соревноваться. Особенно следует держать подальше от пастушьего кошелька и поросенка, поскольку они могут распространять болезни и украсть ценные питательные вещества.

Внесение удобрений

При выращивании зелени горчицы нужно регулярно вносить удобрения. Я использую рыбную эмульсию, распыляемую прямо на листья каждые несколько недель ранним утром, когда устьица открыты. Вы также можете подкармливать сбалансированными удобрениями, когда растения достигают высоты не менее 5 дюймов.

Потребности в воде

Обеспечьте растущую горчичную зелень постоянным водоснабжением — от 1 до 2 дюймов в неделю.

Севооборот

Севооборот особенно важен при выращивании зелени горчицы, потому что она принадлежит к семейству капустных.В это семейство входят брокколи, капуста, брюссельская капуста, листовая капуста, капуста, редис и репа.

Поверните так, чтобы растения этого семейства не сменяли друг друга в течение 3 лет. Это поможет уменьшить количество общих вредителей и болезней. Брассика хорошо растет вслед за бобовыми, потому что они питают много азота, а бобы добавляют нитраты в почву. Однако не сажайте зелень горчицы после бобовых, если вы испытали плесень или грибок.

Зимовка

Фото Аме Ванорио

Горчичная зелень холодостойка и является одной из тех, которые рекомендовал Элиот Коулман в его книге «Зимний урожай.«Я успешно выращиваю зелень горчицы в теплице зимой.

Зимой они растут медленно, поэтому не удивляйтесь, если они не заменят листья так же быстро, как вы их собираете. Многие думают, что это связано с низкими температурами, но, как указывает Колемен, это больше связано с недостатком дневного света.

Горчично-зеленые вредители и болезни

Как и все виды капусты, горчичная зелень поражена некоторыми вредителями и болезнями.

Блошиные жуки

Моя самая большая проблема при выращивании зелени горчицы — это блошиные жуки.Блохи — крошечные черные насекомые, которые поедают дырочки в листьях растений.

Чтобы уменьшить заражение блохами, вы можете укрыть молодые растения плавающим укрытием. Мульчирование соломой сбивает с толку блох. Они чаще встречаются весной и летом, поэтому вы можете рассчитывать посадку на осенний урожай, если действительно боретесь с этим вредителем.

Они будут перезимовать в вашей почве, поэтому используйте методы борьбы с падением, чтобы избавиться от них. Вы также можете контролировать их с помощью белых липких ловушек. Биологические средства контроля OMRI, такие как масло нима, также помогут сократить популяцию.

Тля

Эти маленькие паукообразные любят зеленые листья и высасывают жидкость прямо из растений. Они могут быстро размножаться, и вы часто не замечаете их, пока не получите серьезное заражение. Вы можете использовать масло нима или пиретрин, чтобы избавиться от них, и вы должны поощрять хищников, таких как божьи коровки и паразитические осы.

Белая ржавчина

Белая ржавчина — это грибок, вызывающий деформацию листьев и цветов. По возможности чередуйте посевы и сорта, устойчивые к растениям.

Клыка

Кила легко распространяется и может сохраняться в почве почти два десятилетия.Это может замедлить рост и вызвать увядание растений. Под землей у корня появятся булавовидные вздутия. Добавление извести в почву может помочь справиться с этим. Чаще меняйте урожай, чтобы он не прижился.

Alternaria Blight

Этот грибковый возбудитель любит теплую влажную погоду. Это может вызвать отмокание или появление пятен на листьях у старых растений. Для борьбы с ним используйте фунгициды на основе меди или серы. Не подпускайте вредителей к растениям, потому что они распространяют болезнь. Чередуйте посевы и используйте капельное орошение, чтобы предотвратить это.

Diamondback Moth

Diamondback Moth питается капустными культурами, и они могут задерживать рост при выращивании зелени горчицы. Паразитические осы и пауки любят поедать личинок, поэтому встречайте их с распростертыми объятиями. Вы также должны чередовать посевы, чтобы отпугнуть этого вредителя.

Горчичный комбайн

Горчичный комбайн получил свое название потому, что он прокладывает туннели, похожие на мины, в ваших листьях, заставляя их улетать и отмирать. Предотвратите их, накрыв рассаду растительным покровом и поощряйте паразитических ос в вашем саду.Обрежьте все зараженные листья и уничтожьте.

Горчичный пилильщик

Личинки горчичного пилильщика прогрызают дыры в листьях и могут полностью скелетонировать растение, если у вас сильная инвазия. Они могут привести к полному отмиранию всходов. Взрослая муха оранжевого цвета с черной головой, поэтому, если вы видите их вокруг, проверьте свои растения на наличие личинок. Сбор вручную поможет сдержать небольшое заражение, или вы можете использовать инсектицидное мыло.

Если у вас проблемы с этими вредителями, не забудьте обработать почву несколько раз за зиму, чтобы куколка не перезимовала в земле.

Окрашенная ошибка

Также известная как ошибка баграда, окрашенная ошибка является основным вредителем при выращивании зелени горчицы. Нимфы и взрослые особи высасывают сок листьев, в результате чего они увядают и умирают. Вы в основном найдете их в западных штатах и ​​некоторых частях Техаса. Держите сорняки под контролем и обрабатывайте почву осенью, чтобы они не захватили ваши посевы. Вы также можете поощрять естественных хищников, таких как пауки.

Ложная и мучнистая роса

Ложная и мучнистая роса являются проблемами для растений семейства капустных.Они вызваны грибком, который живет в земле и может переноситься частицами воды. Такие вещи, как туман, высокая влажность, дождь, полив над головой и даже роса, могут вызвать его распространение.

Милдью вызывает хлороз листьев, и на растениях часто можно увидеть оранжевые или серые пятна. Хлороз — это отсутствие зеленого цвета, что мешает фотосинтезу.

Для борьбы с плесенью используйте систему капельного орошения, обрабатывая почву осенью и придерживаясь правильного графика севооборота.Вы также можете использовать актиноват, фунгицид из списка OMRI, который также является полезной бактерией.

Растения-компаньоны для зелени горчицы

Как видите, растущие горчичные растения страдают от ряда насекомых-вредителей. Один из способов уменьшить количество насекомых, питающихся вашей зеленью, — это использовать ловушки. Ловушки оттягивают вредных насекомых и поощряют хороших насекомых.

Тысячелистник и укроп — отличные культуры для посадки рядом с зеленью, потому что они привлекают божьих коровок и златоглазок, которые питаются тлей.Растения из семейства мятных отпугивают блох, поэтому посадите их рядом с зеленью горчицы, если вы боретесь с вредителями. Следующие растения являются хорошими компаньонами для выращивания зелени горчицы:

• Укроп
• Фенхель
• Пижма
• Тысячелистник
• Мята
• Кукуруза
• Горох
• Гречиха 903
• Мята
• Гречневая крупа

69 Мята

• Сельдерей
• Морковь
• Салат
• Лук
• Огурец

Не сажайте горчичную зелень рядом с любым видом фасоли.Оба они склонны к образованию плесени и грибка, и они могут распространяться среди них.

• Соевые бобы
• Подсолнечник
• Фасоль
• Клубника

Сбор и хранение горчичной зелени

Горчичная зелень в среднем за 5 дней до созревания для употребления в качестве микрозелени, 21 день до готовности к употреблению в виде детских листьев, и 37 дней до созревания для полноразмерных листьев. Собирайте или обрывайте листья, когда будете готовы их съесть.

Растения подходят для непрерывного сбора урожая.Обрежьте большие внешние листья и позвольте внутренним листьям расти.

Вы можете хранить зелень горчицы, завернутую в тонкие хлопчатобумажные полотенца, в холодильнике для овощей и фруктов около недели.

Если вы экономите семена, обратите внимание, что зелень горчицы может скрещиваться с раабом брокколи, репой и пекинской капустой. Оставляйте не менее 800 футов между культурами, чтобы избежать перекрестного размножения. Семена лопаются, когда они готовы к рассеянию, поэтому не забудьте собрать семена до того, как это произойдет.Вы можете обмолотить семена, потирая семенную головку между руками вперед и назад.

Зелень горчицы придаст вашим блюдам особый аромат, который, возможно, станет любимым в вашем доме. Если у вас возникли проблемы с превращением кого-то в горчичную зелень, попробуйте приготовить ее с беконом. Я еще не встречал человека, который мог бы им противостоять!

Была ли эта статья полезной?

Да Нет ×

Мы ценим ваши полезные отзывы!

Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания.Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

Следуйте за нами в социальных сетях:

Facebook Pinterest

Когда лучше всего сеять семена горчицы

В азиатской кулинарии используется много видов листьев горчицы, некоторые из которых мы собрали у производителей из Китая, Индии, Вьетнама и Бангладеш. наделы и сады в проекте «Посев новых семян».

Одна из проблем при выращивании этих культур заключается в том, что посев в начале года часто приводит к быстрому цветению, так что растение перестает давать листья.

Мы попросили участников попробовать вырастить два вида листовой горчицы:

• Индийская горчица часто продается пучками за пределами продуктового магазина под названием Saag (что означает просто листья). Листья сине-зеленые и имеют грубую текстуру. Лучше всего его готовить с карри, его острый вкус хорошо сочетается со специями.

• Горчица вьетнамская листа характеризуются белым стеблем и зубчатыми краями. У них слегка сладковатый, но острый перец, их можно есть сырыми в салате или готовить во фритюре.

Мы посеяли горчицу в апреле, июне и августе и измерили количество листьев, образовавшихся у двух культур, чтобы определить наилучшее время для посева.

Это испытание оказалось трудным по ряду причин. Голуби и слизни были проблемой для многих людей и либо уничтожали, либо сильно снижали урожай. Также многие члены не были заинтересованы вкусом урожая.

Мы действительно многому научились в ходе судебного разбирательства. Вьетнамская горчица цвела намного быстрее, чем индийская при посеве в апреле, но была более урожайной, чем индийская горчица при посеве в конце июня.

Исходя из нашего собственного опыта, я бы порекомендовал, чтобы с увеличением количества слизней и голубей в течение мягких зим, строительство простого укрытия из мелкоячеистой сетки и 1-дюймового трубопровода из полиэтилена высокой плотности удерживало бы голубей, но также резко уменьшало бы нападение слизней, если он хорошо закреплен по бокам.

Вьетнамская горчица — наш неизменный фаворит, так как у нее острый, но слегка сладковатый вкус. Мы обнаружили, что при посеве в августе урожай непременно сохраняется до ноября, а зачастую и всю зиму.

Индийская горчица еще более устойчива к холоду, и лучший способ ее приготовления — это заменить шпинат в карри. В готовом виде он будет иметь вкус шпината с острым перцем.

Чтобы загрузить краткое изложение этой статьи , щелкните здесь .

Семена зеленых удобрений горчицы

Горчица (Sinapsis Alba) — это быстрорастущие сидераты, которые можно сеять с марта по сентябрь. Он имеет период роста 1-2 месяца и может достигать 60-90 см в высоту.Этот полустойкий однолетник растет на большинстве типов почв, но особенно любит плодородные. В засушливые периоды может потребоваться дополнительный полив, особенно для того, чтобы помочь прижиться.

Горчица дает большие объемы зеленого вещества и остаточных волокон, которые при измельчении и закапывании особенно хороши для почвы, в которой отсутствуют органические вещества, поскольку она помогает улучшить текстуру почвы и удерживать влагу. Он не очень морозостоек, но может пережить более мягкую зиму. Если он все-таки замерзнет, ​​листву можно оставить на поверхности почвы в качестве мульчи.Он будет постепенно внедряться червями и т. Д., А остаток можно закопать ранней весной.

Горчица не связывает азот, но ежегодно становится быстрорастущим средством для удаления азота.

После 4-8 недель роста срежьте растения и взращивайте их в несколько сантиметров верхнего слоя почвы. На песчаной почве дайте горчице достичь 40 см в высоту, прежде чем закапывать ее. Это приведет к образованию более волокнистого растительного вещества, которое может помочь очень свободно дренируемой почве удерживать больше влаги и питательных веществ.

Также считается, что горчица может сократить популяцию проволочников, стимулируя более быстрое завершение жизненного цикла вредителей — эти насекомые могут опустошить урожай картофеля.(Мы сеем его перед посадкой семенного картофеля).

Горчично-зеленый навоз относится к семейству капустных, поэтому при посеве до капусты в плане севооборота необходимо соблюдать осторожность, так как это может повысить вероятность заболеваний.

Нужна помощь по зеленому навозу?
Тогда у нас есть 2 бесценных ресурса на нашем веб-сайте, которые предоставят ответы на все ваши вопросы о зеленом навозе:

1. Руководство для начинающих, которое охватывает все, что вы когда-либо хотели знать о зеленом навозе, в 5 быстрых и простых шагов — прочтите его [ЗДЕСЬ]

2.Как выбрать зеленые удобрения для посева … сводка всех зеленых удобрений, показывающая, какие типы почв, семейства растений и преимущества, которые каждое зеленое удобрение может принести вашему огородному участку или участку — прочтите [ЗДЕСЬ]

Информация о семенах зеленых удобрений горчицы

Когда сеять:	март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь.
Период выращивания:	1-2 мес. Достигает высоты c.60-80 см
Идеальный тип почвы:	Мост.
Фиксатор азота:	№ Nitrogen LIFTER
Как сеять:	Подготовьте почву, грубо перекопав ее и удалив сорняки. Слегка протопчите почву, а затем высейте семена широким посевом (т. Е. Равномерным рассеянием) для хорошего покрытия. Ряды можно сеять, но они не так хороши для подавления сорняков.Почву хорошо обработайте и полейте. В засушливые периоды вам может потребоваться полив, пока не укоренится сидеральный навоз.
Уход:	Зеленые удобрения следует срезать перед цветением, когда стебли будут красивыми и мягкими, так как они быстрее разлагаются, сохраняют больше полезных питательных веществ и их легче внедрить в почву. Их можно закопать в почву, перевернув на верхние 15 см, или оставить наверху в качестве мульчи, черви утащат органические вещества вниз и помогут аэрировать почву.
Норма высева:	4,5 грамма на квадратный метр. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт