Китайский огурец виды сорта – пошаговая инструкция по выращиванию и отзывы, как формировать в теплице и открытом грунте, семена

7 лучших сортов китайских огурцов для теплицы и открытого грунта

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

выращивание, виды, описание лучших сортов и фото

Для большинства из нас огурец издавна считается обычным и плотно укоренившимся в сельскохозяйственной культуре овощем. Однако в эпоху современных методов селекции с каждым годом появляются всё новые и оригинальные сорта. К таким относится и китайский огурец — изначально появившись в Китае, он получил быстрое распространение по всему миру благодаря своим вкусовым и полезным качествам, а также некоторым биологическим особенностям. В статье рассмотрим характеристику этой необычной культуры, её преимущества и недостатки, а также общие правила выращивания и лучшие сорта.

ПоказатьСкрыть

Характеристика китайских огурцов

По названию и внешним сходствам на первый взгляд может показаться, что китайский огурец подобен обычному, но это не подвид знакомого нам огурца, а его видоизменённый вариант.

Главные его особенности — размер, улучшенные вкусовые показатели и приёмы ухода, однако относится он к семейству Тыквенные и имеет ту же агротехнику, что и его огородный собрат. В длину этот овощ может достигать от 30 до 90 см и более, так что если вам однажды доведётся встретить китайский огурец, то вы его больше никогда ни с чем не спутаете. На вкус он очень сладкий, источает аромат, аналогичный арбузному или дынному, а его кожица, в отличие от обычного огурца, никогда не горчит.

При этом мякоть у такого огурца достаточно густая, в ней практически не встречается пустот, а семена собраны в некий пучок, помещённый в центре. Урожайность при правильном уходе может составлять около 40 кг с куста, что является довольно неплохим показателем.

Выращивать китайский огурец можно как на грядках, так и в теплицах, растение неприхотливое и прекрасно переносит малое количество света и даже холод, так что позволить его себе могут жители не только южных, но и северных регионов.

Преимущества

Стабильная хорошая урожайность — не единственное преимущество китайских огурцов перед обычными.

• Это удивительное растение имеет и ряд других положительных свойств, рассмотрим их подробнее:
• стойкость к паразитам и вредоносным бактериям;
• выносливость — китайский огурец способен выдержать отсутствие света и первые заморозки, что впоследствии никак не повлияет на его урожайность;
• компактность — для хорошего сбора не обязательно высаживать большие грядки, хватит нескольких кустов;
• достойный товарный вид;
• скороспелость — с момента начала всходов до снятия первых плодов проходит не больше 40 суток.

Недостатки

Однако есть у этой разновидности и свои несовершенства.

• Существует ряд осложнений, с которыми вы можете столкнуться в процессе возделывания этого овоща:
• маленький срок хранения — уже на следующий день после срыва китайский огурец будет непригоден к употреблению, поскольку станет сухим, невкусным и мягким, поэтому есть его нужно сразу;
• непригодность для маринования и консервирования большей части сортов;
• плохие посевные качества — всходят семена чаще всего слабо;
• необходимость в вертикальной подвязке — если должным образом не подвязать плети, то в итоге вы получите искривлённые плоды крючковатой формы.

Общие правила выращивания

Принципы выращивания китайского огурца почти ничем не отличаются отличаются от требований обычного посевного. Формирование растений в один стебель длиной до трёх с половиной метров и не большое и редкое образование побегов позволяют совершать более плотную посадку описываемой культуры.

К правилам выращивания можно отнести следующие:

1. Посадочный грунт рекомендуется делать в два слоя: первый должен состоять из свежего навоза, а для второго лучше всего подойдёт перегной, однако несущественные изменения в таком составе никак не повлияют на рост и развитие огурцов.
2. Максимальная урожайность достигается при выращивании китайских огурцов именно в тепличных условиях, однако следует помнить, что при плохом уходе плоды быстро иссохнут, и употребление их в пищу станет непригодным.
3. Чтобы добиться качественной всхожести семян, необходимо перед высадкой заблаговременно замачивать их в воде и нагревать при температуре не ниже 40 °С. Ещё лучшим вариантом будет замочить семена в марганцовке на 15 минут, после чего обработать их любым дезинфицирующим средством, чтобы снизить риск возникновения огуречных заболеваний и попадания грибков.
4. После сбора первого урожая куст обязательно нужно сразу хорошо полить водой, чтобы ускорить процесс образования новых плодов. Почва всегда должна быть мульчированной и влажной, иначе огурцы будут иметь неприятный вид, запах и вкус.

Знаете ли вы? Китайские огурцы были известны и широко культивированы ещё до нашей эры, а сегодня наибольшую популярность имеют в Азии. В Восточной Европе растение не распространено, хотя имеет отменные вкусовые качества и большую урожайность.

Лучшие сорта китайских огурцов

Большая часть сортов китайского огурца прибыла к нам из Поднебесной, и хоть не так уж много времени прошло с их появления на рынке, огородники уже успели отметить самые подходящие сорта для выращивания в наших климатических условиях. Рассмотрим подробно каждый из них.

Китайский фермерский

Такой гибрид идеально подойдёт для возделывания на грядке. Плоды этого сорта особенно ценятся за высокую транспортабельность, универсальность, высокие кулинарные качества и стойкость к отрицательным погодным условиям. К особенностям выращивания и ухода можно отнести следующие:

1. Участок, на котором вы собрались выращивать рассматриваемый сорт, требует тщательного присмотра: он должен быть хорошо освещаться и проветриваться, а почву желательно периодически дренировать, иначе задержка влаги приведёт к возникновению болезней и появлению паразитов.
2. Грунт должен быть рыхловатым и включать в себя значительное количество гумуса.
3. Для представителей этого сорта важны температурные условия: после посадки их необходимо содержать при температуре не меньше 30 С°, иначе семена не взойдут как следует.
4. Поливать растения нужно не меньше двух раз в неделю, при этом воду предварительно нагревают на солнце. Если погода слишком знойная и засушливая, увеличивать количество поливов не стоит — достаточно опрыскивать растения, к примеру, 2–3 раза в день.

Характеристика	Описание
Селекция (страна)	Китай
Тип растения	Травянистый
Тип опыления	Перекрёстный: опыляется пчёлами
Сроки созревания	45–55 дней
Урожайность	До 35 кг с куста
Характеристика куста	Растение отличается короткими побегами, усиленным ростом и массивным стеблем. Сеянцы гладкие, тёмно-зелёные, глянцевидные, источают нежный сладковатый аромат. Огурцы сладкие, хрустящие, без горечи и пустот
Вес	250–300 г
Длина	35–40 см
Форма	Цилиндрическая
Применение	Рекомендуется к употреблению в свежем, консервированном и засоленном дольками виде.

Китайское чудо

Огурцы этого сорта могут похвастать такими выгодными отличительными качествами, как высокая стабильная урожайность, простой уход и устойчивость к изменениям температуры и вредителям. Культивировать можно как в открытом грунте, так и под лёгким плёночным покрытием. Этот сорт также имеет одну совершенно удивительную особенность: от растущего плода можно отрезать небольшой кусочек, к примеру, на салат, и оставить расти дальше, причём это никак не повлияет на его дальнейшее развитие.

Выращивание и уход за гибридом осуществляется таким образом:

• желательно приступать к посадке рассады в открытый грунт при стабильной температуре воздуха от +18 до +25 °С. Несмотря на холодоустойчивость, развитие роста саженцев при низких температурах задерживается;
• перед посадкой в теплицу грунт предварительно прогревают, накрыв плёнкой, и только спустя несколько дней принимаются за посадку;
• обязательно проводится подвязка плетей;
• регулярные орошения нужно производить каждые 4–7 дней, после чего почву слегка разрыхляют, чтобы обеспечить корням кислород;
• удаление сорняков — тоже один из основных и важных приёмов, о котором нельзя забывать.

Характеристика	Описание
Селекция (страна)	Россия
Тип растения	Травянистый
Тип опыления	Самоопыление
Сроки созревания	65–70 дней
Урожайность	20–30 кг с куста
Характеристика куста	Растение высокое — до 4,5 м, с очень мощной и хорошо разветвлённой корневой системой, листья крупные, плодоносит до самых заморозков. Плоды красивой формы, сочные, с не горчащей кожицей, на которой расположены небольшие бугорки
Вес	500–650 г
Длина	40–65 см
Форма	Цилиндрическая
Применение	Употребляется в свежем и законсервированном в день срыва виде.

Важно! Особенной пользы от китайского огурца можно добиться, если употреблять не только мякоть, но и семечки, в которых кроется огромное количество необходимых нашему организму элементов. Есть их нужно в чистом виде, не смешивая с другими компонентами.

Китайский император

Этот тип огурцов обладает высоким уровнем урожайности, большой массой плодов и прекрасными вкусовыми свойствами. Добиться хорошей плодовитости от гибрида не составит труда при тщательном уходе и своевременном сборе, то есть до первых заморозков.

Особых тонкостей и требований к выращиванию сорт не имеет, правила высаживания аналогичны технике высадки традиционного огурца. Однако стоит учитывать, что высаживать «Китайский император» можно намного гуще, чем остальные, за счёт формирования растения в один стебель, высота которого может достигать 3,5 м.

Характеристика	Описание
Селекция (страна)	Китай
Тип растения	Травянистый
Тип опыления	Самоопыление
Сроки созревания	40–50 дней
Урожайность	25–30 кг с куста
Характеристика куста	Растение даёт длинные блестящие тёмно-зелёные плоды с приятным ароматом и водянистым вкусом. Подойдёт для культивирования как на открытых участках, так и в тепличном помещении. Проявляет устойчивость к различным заболеваниям и смене температуры
Вес	400–550 г
Длина	40–50 см
Форма	Цилиндрическая
Применение	Употребляется исключительно в свежем виде и в салатах.

Китайский плетистый

Необычный сорт, который отличается небольшой длиной, восковым покрытием плодов и отсутствием пустот в мякоти. Такие огурцы имеют замечательные характеристики, свойственные большинству китайских огуречных сортов: обильная урожайность, тоненькая сладковатая кожица, хорошая транспортабельность и простой уход. Длительное плодоношение позволяет огурчикам идеально подойти для консервирования, а благодаря универсальности растения стабильный результат можно получить при любом климате. Гибрид по праву считается одним из лучших.

Характеристика	Описание
Селекция (страна)	Китай
Тип растения	Травянистый
Тип опыления	Перекрёстный: опыляется насекомыми
Сроки созревания	65–70 дней
Урожайность	20–25 кг с куста
Характеристика куста	Растение предназначено исключительно для открытого грунта, поскольку требует опыления насекомыми, сильноветвистое, позднеспелое. Плоды светло-зелёные, бугорки на кожице осыпаны чёрными шипами, сочные, имеют приятный тонкий аромат
Вес	100–140 г
Длина	10–15 см
Форма	Цилиндрическая
Применение	Идеально подойдёт для консервирования и употребления в свежем виде.

Китайский жароустойчивый F1

Жаровыносливый гибрид изначально выводился в Китае, но сейчас изготовлением семян занимается российская селекционная компания «Седек».

К гибридам также относят сорт маша f1.

Огурцы этого сорта отлично переносят самую засушливую погоду и произрастают даже при температуре 35 °С. Отменный вкус, устойчивость к критическим погодным условиям, длительный срок плодоношения и стабильная хорошая урожайность не восприимчивого к жаре огурца быстро завоевали интерес и популярность садоводов.

Как и большинство других китайских сортов, растение нуждается в обязательной подвязке, но в целом не имеет никаких особенных приёмов в разведении и уходе. Культивируется как в открытом, так и закрытом грунте, что является ещё одним несомненным преимуществом.

Характеристика	Описание
Селекция (страна)	Россия
Тип растения	Травянистый
Тип опыления	Самоопыление
Сроки созревания	47–55 дней
Урожайность	15–20 кг с куста
Характеристика куста	Растение крупное, раскидистое, с обильным количеством листьев, формируется преимущественно в один стебель. Плоды характеризуются небольшими бугорками на тонкой, тёмно-зелёной кожице, мягкими семенами, сочной ароматной мякотью. Несмотря на то что плоды не имеют тенденции перерастать и желтеть, задерживать их сбор не стоит, так как с течением времени они теряют свои вкусовые свойства и твердеют. Могут храниться в холодильнике около 5–8 дней
Вес	100–120 г
Длина	35–55 см
Форма	Цилиндрическая, с уплотнением на конце, может также слегка закручиваться
Применение	Используется в свежем виде и для зимних засолов.

Знаете ли вы? В Объединённых Арабских Эмиратах селекционеры смогли вывести огурцы квадратной формы.

Китайский холодоустойчивый F1

Этот гибрид особенно порадует огородников северного региона, поскольку абсолютно не восприимчив к заморозкам, холоду и отсутствию солнечного света, при этом огурцы сохраняют все свои вкусовые характеристики, так как предназначены для культивирования в переменчивом климате. Среди остальных не менее достойных качеств можно также выделить:

• быстрые сроки созревания плодов;
• универсальность в выращивании;
• высокую производительность;
• отличный товарный вид.

Уход за холодостойким китайским огурцом не отнимет у вас много сил: достаточно обеспечить зеленцам вертикальное выращивание, своевременный полив и сбор урожая.

Характеристика	Описание
Селекция (страна)	Россия
Тип растения	Травянистый
Тип опыления	Самоопыление
Сроки созревания	50–55 дней
Урожайность	20–30 кг с куста
Характеристика куста	Растение массивное, с ускоренным ростом побегов и средним размером листьев тёмно-зелёного цвета. Желательно произвести подвязку к шпалере, чтобы плоды не искривлялись. Огурцы имеют крупные белые шипы на тонкой зелёной кожице, на вкус сладковатые, сочные, с мелкими семенами, не вянут
Вес	135–155 г
Длина	55–65 см
Форма	Чаще всего изогнутая
Применение	Лучше всего использовать в свежем виде, но также подойдёт и для маринования, если предварительно порезать огурцы дольками.

Китайский болезнеустойчивый F1

Разработанный селекционерами агрофирмы «Седек», этот сорт ещё совсем недавно не мог похвастать особой популярностью, однако в последние несколько лет стабильно занимает лидирующую позицию на семенном рынке. И по вкусу, и по внешнему виду «Китайские болезнеустойчивые» похожи на привычные нам огурчики, да и в способах выращивания и ухода за этим сортом особых различий не наблюдается.

Гибриды этой серии отличаются повышенной устойчивостью ко многим огуречным болезням, так что название сорта полностью оправдывает себя.

Из других особенностей разновидности можно выделить их необычный вкус, отличающийся от других китайских сородичей, — с лёгким привкусом арбуза или дыни, а также размер плода, который очень нестабилен и может быть от 20 до 85 см.

Характеристика	Описание
Селекция (страна)	Россия
Тип растения	Травянистый
Тип опыления	Перекрёстный: опыляется пчёлами
Сроки созревания	45–50 дней
Урожайность	До 30 кг с куста
Характеристика куста	Растение позволяет оставлять расстояние между кустами до 45 см за счёт длины стебля (до 3 м) и отсутствия боковых побегов. Этот сорт, как и остальные, нуждается в подвязке, обильном поливе и своевременном сборе, иначе вы рискуете получить огурцы неправильной изогнутой формы. Плоды отличаются сладкой кожицей (даже более сладкой, чем сам огурец), отсутствием пустот, необычной мякотью и скороспелостью — обычно от времени всходов до времени сбора урожая проходит около двух с половиной недель
Вес	150–170 г
Длина	25–85 см
Форма	Цилиндрическая
Применение	Лучше всего подойдёт для салатов, но при большой урожайности можно использовать и для зимних заготовок.

Китайские весёлые мотыльки

Гибрид идеально подходит для выращивания на протяжении всего года, поскольку имеет хорошую сопротивляемость к болезням и перепадам температур и быструю адаптацию к любой почве. Плоды этого сорта не могут похвастать своей длиной, однако имеют ряд других исключительных качеств:

• выносливость;
• неприхотливость в выращивании;
• длительное хранение;
• быстрые сроки созревания.

Чтобы получить хорошую урожайность от такого огурца, необходимо подвязывать растение шпалерой либо огуречной сеткой.

Характеристика	Описание
Селекция (страна)	Китай
Тип растения	Травянистый
Тип опыления	Перекрёстный: опыляется пчёлами
Сроки созревания	35–40 дней
Урожайность	10–15 с куста
Характеристика куста	Растение мощное, с массивным стеблем, высота которого может достигать 2 метров, и крупными листьями. Плоды абсолютно лишены горечи, транспортабельны, с тоненькой сладковатой кожурой светло-зелёного цвета, имеют презентабельный товарный вид
Вес	100–120 г
Длина	12–15 см
Форма	Цилиндрическая
Применение	Подходит для употребления как в свежем, так и в консервированном виде.

Такое уникальное в своём роде растение, как китайский огурец, уже давно завоевало признание и любовь огородников. Выгодно отличаясь от традиционного огурца своими вкусовыми и биологическими качествами, китайские огурчики украсят вашу грядку и привнесут разнообразие в ваши кулинарные рецепты и рацион.

Важно! При выращивании огурцов зимой в теплицах часто используются различные вредные добавки, которые легко впитываются кожурой и при последующем употреблении могут спровоцировать отравление. Чтобы этого не случилось, тщательно промойте плоды в горячей воде.

Так что если вы решили вырастить на своём огороде что-то необычное, но очень вкусное, в таком случае китайский огурец — это идеальный выбор.

описание и виды сортов, как выращивать с фото

Сегодня мы хотим обратить внимание на китайский огурец. Вероятно, кто-то слышал о нем раньше, но вряд ли пробовал сажать в открытый грунт у себя в огороде. Данная культура стоит особого внимания, поэтому давайте подробно ее рассмотрим.

Описание и особенности китайских огурцов

Данный гибрид огурцов отличается от обычных и привычных плодов семейства тыквенных. У китайских огурцов другие размеры, вкусовые качества, а также биологические особенности. Если вы хотя бы раз взглянете на него, то поймете, что с простыми, привычными огурцами их точно не спутать. Длина плодов этих гибридов от 35 и аж до 80 сантиметров. На вкус они сладковатые и в зависимости от того, какой сорт могут обладать ароматом дыни или арбуза. В китайском огурце не может быть горечи, их кожица обладает сладковатым привкусом. По центру плода располагается узенькая камера, где находятся семена. Урожайность этих огурцов просто колоссальная: с одного куста можно получить до 30 килограммов плодов.

Чтобы получить хороший урожай рекомендуется выращивать китайские огурцы в теплице, но и в грунте открытого типа получается неплохо. Гибрид растет как в южных, так и северных регионах страны. Одна из приятнейших особенностей этих огурцов — скороспелость, поскольку первые плоды появляются спустя 25–30 дней после высаживания. Стоит учесть, что если вы собираетесь выращивать китайские огурцы просто для себя, то не стоит сажать в открытый грунт много семян. Одного плода хватит, чтобы приготовить салат на 3–4 человека.

Кстати, стоит отметить повышенную урожайность данного гибрида огурцов, они будут плодоносить аж до наступления морозов. Еще китайские огурцы не боятся большинства заболеваний, которым чаще всего подвергаются огурцы, также они самоопыляемые, теневыносливые и плетущиеся.

Мы рассказали вам много плюсов этого вида огурцов, но ведь существуют и определенные минусы:

1. Их нельзя долго хранить, желательно съедать плод в тот же день, когда он был сорван, иначе они становятся мягкими.
2. Некоторые сорта китайских огурцов подходят исключительно для приготовления салатов.
3. Невысокая всхожесть семян.
4. Нужно делать вертикальную подвязку или плоды будут крайне неприятны на вид.

Основные сорта китайских огурцов

Сегодня в магазинах огромное количество различных семян китайских огурцов, они уже давно не редкость. Если ранее вы ни разу не сажали данный гибрид, то выбрать какой-либо сорт будет сложно. Мы подготовили краткие описания, чтобы вы смогли изучить основные сорта китайских огурцов, которые чаще всего садят, и выбрать наиболее подходящие для себя.

Китайский змей

Данный сорт скороспелый, первые плоды формируются спустя 30–40 дней после процесса высаживания. Сорт разводится в теплицах. Плоды формируются от 50 до 60 сантиметров и имеют ярко-зеленую окраску. Мякоть сочная и что самое приятное: она без горечи. Более габаритные плоды отлично подходят для салатов, а те, что длиною 12–15 сантиметров чаще всего засаливают. Если вы планируете выращивать данный вид огурцов в промышленных масштабах, снимать мелкие плоды нет смысла.

Аллигатор

Гибрид не требует особого ухода и не боится большинства заболеваний, которым чаще всего подвергаются огурцы. Аллигатор F1 – сорт, опыляемый пчелами из-за чего лучше возле теплиц высаживать любые цветы, привлекающие насекомых. Плоды огурцов длинные, тонкие и обладают сочной мякотью. На кожуре присутствуют мелкие, но частые бугорки. Огурец сорта Аллигатор отлично подходит для консервирования.

Настоящий мужик

Данный гибрид огурцов относится к среднеспелым, имеет только положительные отзывы. Первые плоды стоит ждать спустя 48–54 дней после того, как произойдет формирование всходов. Как и предыдущий сорт, «Настоящий мужик F1» опыляется пчелами. Плоды обладают крупными бугорками и имеют цилиндрическую форму. Длина огурцов в основном от 30 до 40 сантиметров, а масса 300–400 грамм. На кожице присутствуют белые, колючие шипы. Примерная урожайность от 8–10 кг на метр квадратный.

Сорт отлично подходит для приготовления салатов. Засоленный «Настоящий мужик» также неплох. Гибрид теневыносливый, стойкий к пасмурной погоде.

Китайское чудо

Огурец китайское чудо не боится многих огуречных заболеваний, еще он холодостойкий. У него всегда высокая урожайность, но увы, поздние сроки созревания. Первые плоды можно увидеть спустя 60–70 дней после высаживания. Длина огурцов может достигать 60 сантиметров, их форма цилиндрическая, а на кожице присутствуют мелкие бугорки. Они не прихотливы к выращиванию.

Огурцы китайское чудо имеют один недостаток — плоды нельзя долго хранить. Желательно употребить выращенный огурец или законсервировать в первый день после того, как он будет сорван.

Любимец конфуция F1

Огурец любимец конфуция раннеспелый партенокарпический подходит для весенних теплиц, огородов либо укрытий из пленки. Первые плоды стоит ожидать спустя 40–45 дней после всходов. Длина плодов 35–38 сантиметров с крупными бугорками и белыми шипами. Эти огурцы стойкие к большинству заболеваний, используются для маринования.

Китайский Фермерский F1

Сорт Китайский Фермер среднеранний. Он отлично подходит для высаживания как в закрытом, так и открытом виде. Гибрид опыляется пчелами и иными насекомыми. Первый плод формируется спустя 48–54 дней после посадки.

Кусты фермерских огурцов обладают короткими побегами и мощным стеблем. Форма плодов — цилиндрическая. Их длина 30–45 см, а вес 200–300 грамм. На вкус сладкие и хрустящие. Плоды без горечи и пустот. Огурцы хороши для салатов, и одного плода может хватить на всю семью.

Китайский жароустойчивый

Описание вида короткое, китайский Жароустойчивый огурец F1 относится к среднеранним сортам, не боится жары и плодоносит даже при температуре в 35 градусов. Длина плодов достигает 50 см. Китайские жароустойчивые огурцы приносят плоды на протяжении долгого времени.

Белый деликатес

Плоды этого вида имеют прекрасные характеристики: они удлиненные, канонической формы. Это, наверное, единственный сорт китайский огурцов с весьма маленькой длиной от 12 до 15 см, в основном, сорта китайских огурцов длинноплодные. Они обладают тоненькой кожицей и слегка сладкой, приятной на вкус мякотью. Способны противостоять большинству заболеваний, также огурцы китайские холодоустойчивые F1, поэтому резкие перепады температур и заморозки им не страшны. Подходят как для употребления в свежем виде, так и последующей консервации. Гибрид является одним из лучших.

Изумрудный поток

Гибрид относится к раннеспелым и самоопыляемым. Подходит для выращивания огурцов в теплицах, открытом грунте, парнике, балконе. Плоды у него длинные и гладкие, цилиндрической формы. Вкус приятный. Кусты являются среднерослыми, цветы растения собраны в букет. Плодоносит гибрид долго, способен противостоять большинству заболеваний.

Как правильно выращивать?

Выращивание китайских огурцов в открытом грунте — процесс несложный. Для начала нужно правильно подобрать семена, в этом поможет соляной раствор. В одном литре воды нужно развести 50 грамм соли и опустить туда семена. Посадочный материал негодного качества всплывет, а вот хороший останется на дне. Отберите его и промойте холодной водой.

Следующий этап — прогревание посевного материала. Его размещают в термостате с температурой 50 градусов. После этого наступает этап дезинфекции, когда семена обеззараживают, поместив на 10 минут в слабый раствор марганцовки. После этого остается замочить их и ждать появления первых ростков. Проклюнувшиеся семена высаживаются в грунт.

Чтобы получить ранние плоды, огурцы выращиваются при помощи рассады. Из-за корневой системы используются горшочки, диаметр которых не меньше 25 сантиметров. Высадка семян делается на глубину не менее 4 метров. Первые всходы будут спустя 6 дней.

Уход

Принцип ухода за китайскими огурцами не сильно отличается от простых, привычных нам огурцов. Единственное отличие — необходимость регулярно делать подвязку плети к шпалере, так как огурец китайский плетистый. Также нужны подкормки:

1. Спустя 2 недели после высадки.
2. Когда начнется цветение.
3. 3–4 когда начнут появляться плоды.

Много подкармливать китайский огурец не нужно, главное, наблюдать, если что-то не так, растение даст об этом знать.

Заключение

Нами остались не рассмотрены такие сорта, как Китайский болезнеустойчивый F1 и К небу F1, однако, мы дали вам общее представление о китайских огурцах. Изучайте выращивание огурцов Китайское чудо и выбирайте другие подходящие сорта.

Китайские огурцы: описание сортов, фото, отзывы

0

4908

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Китайские сорта огурцов стали выращиваться дачниками в теплицах не так давно. Хоть этот овощ по внешнему виду и вкусовым качествам практически не отличается от привычных для нас классических огуречных культур, не каждый огородник готов экспериментировать с такой разновидностью.

Китайские сорта огурцов

Характеристика китайских огурцов

Независимо от принадлежности к какому-либо конкретному сорту все разновидности огурцов родом из Китая имеют схожую характеристику:

• это вытянутые в длину овощи, средние размер которых составляет от 35 до 80 см,
• по вкусовым качествам он немного слаще, чем классические виды огуречной культуры, и выделяет более свежий запах, чем-то напоминающий арбузный и дынный,
• кожура у огурца, в отличие от нам привычного, никогда не бывает горькой,
• внутренняя огуречная мякоть у китайских сортов относительно плотная, без пустоты,
• огуречные семена располагаются по центру.

В подавляющем большинстве у китайских сортов огурцов растения обладают женскими цветками, собранными пучочки.

Особенность культивирования

Технология выращивания китайского огурца в основе мало чем отличается от возделывания классических огуречных овощных культур. При культивировании этой разновидности огородники отмечают в качестве дополнительного бонуса возможность сажать их более густо, чем это можно позволить при посадке обычных огуречных видов. Это связано с тем, что для огурца из Китая, растущего преимущественно с формированием одного стебля в высоту до 3 м, боковые побеги почти отсутствует. Сформировавшиеся в длину достаточно короткие.

Преимущества и недостатки

Достоинства

Китайский огурец имеет ряд преимуществ перед классическими огуречными разновидностями.

1. Высокие показатели урожайности. Даже в случае плохого урожая на дачной грядке с одного куста можно собрать до 30 кг овощей. Лучшие показатели китайские огурцы показывают при выращивании в тепличных условиях, но многие огородники приспособились растить овощи в открытом почвенном грунте. Хорошая устойчивость овощей позволяет это делать не только в южных регионах, но и в условиях севера.
2. Скороспелость. Период с начала всходов до момента снятия первого урожая часто охватывает чуть более 35-45 суток.
3. Компактность при выращивании. Достаточно высадить 3-4 куста на грядке, чтобы получить достойный урожай на всю семью.
4. Хорошим подспорьем в культивировании выступает и устойчивость сортов к большинству болезней, характерных для огуречной культуры, самоопыляемость растений, теневыносливость и привлекательный товарный вид.

Недостатки

При возделывании огурцов, выведенных в Китае, огородники отметили несколько минусов.

• Наиболее существенным недостатком дачники считают плохую лежкость овощей. Такая особенность огурца требует употребления сорванного овоща сразу, в противном случае он становится мягким, сушеным и обезвоженным.
• Другим минусом китайских овощей считается их пригодность исключительно для приготовления салатов. Для маринования и консервированных заготовок они не подходят.
• Многие в качестве недостатков отмечают плохую всхожесть семенного материала.
• Для некоторых огородников обязательность вертикальной подвязки огуречных кустов тоже является недостатком. Без такого приема при выращивании овощи вырастают крюкообразными.

Китайское чудо

Вид огурцов Китайское чудо относят к поздним, созревающим за 2-2,5 месяца после появления первичных всходов, его описание включает набор характеристик, присущих для большинства разновидностей родом из Китая:

• огурец длиной 0,4-0,55 м, слегка изогнутой цилиндрической формы, поверхность покрыта маленькими бугорками,
• на вкус сладкий, без привкуса горечи.

Огурцы хорошо выдерживают транспортировку и плодоносят, довольно урожайны, почти без пустоцвета, показывают хорошую сопротивляемость к болезням.

Тонкости культивирования

Данный сорт легко выдерживает прохладу

При выращивании Китайского чуда следует учитывать ряд особенностей:

• выращивание проводится рассадой, подходящим временем для посадки семенного материала выступает март-апрель,
• глубина посадки семян должна быть не более 3-4 см, схема посадки — через каждые 15-40 см,
• пересадка огуречной рассады в грунт проводится во второй половине мая-июне.

Неприхотливое в уходе Китайское чудо не требует много света и легко справляется с холодной погодой. Длинные побеги требует подвязки кустов, что обеспечивает правильное развитие растения, а в будущем еще и облегчает сбор урожая.

Белый деликатес

Китайские селекционеры вывели китайский огурец с нетипичной практически белой окраской с названием Белый деликатес. В описании овощей лишь иногда упоминают о слабо выраженном зеленоватом оттенке. Характеристика Белого деликатеса включает ряд признаков:

• сорт среднеспелый, вызревающий за 45-50 суток с момента появления первоначальных всходов до даты технической зрелости овощей,
• Белый деликатес одинаково хорошо выращивается в тепличных условиях и в открытом почвенном грунте,
• овощи нехарактерной для китайских сортов длины — всего 12-15 см, конической формы, с маленькими бугорками на поверхности,
• показатели урожайности насчитывают порядка 4 кг с огуречного куста.

Тонкости культивирования

Белый деликатес, как и большинство китайских сортов, выращивается рассадным способом. Посев семенного материала приходится на март, пикирование происходит после появления 1-2 листочков на побегах, которые высаживаются в землю спустя месяц после появившихся всходов.

Густота посадки Белого деликатеса составляет не более 3 огуречных кустов на квадратный метр посевной площади.

Некапризный в уходе Белый деликатес выдерживает изменение погоды и перепады температурного режима. Среди основных правил ухода за ним — регулярный полив и подкормка минеральными составами.

Может выращиваться без подвязывания, но для более эстетичного вида растение целесообразнее привязывать к опорам.

Китайская змея

Сорт огурцов Китайская змея был выведен в селекции для культивирования в теплице. Его ветвистые кусты выделятся интенсивным развитием и продолжительностью плодоношения. Китайские огурцы-змеи вырастают в длину до полуметра и выгибаются при росте в легкую дугу. Цвет кожуры темно-зеленый, поверхность покрыта узором из редких бугорков. Внутри овощей семена собраны в небольшую камеру, едва заметны.

Не отличаясь от любого иного китайского сорта, Китайский дракон не горчит и обладает сладким вкусом.

Тонкости культивирования

Посадка семян Китайской змеи планируется за месяц до предполагаемой даты высадки в почву. В теплицу овощную культуру сажают в конце мая. Семенной материал сеют на глубину до 2 см. Среди правил ухода за сортом — обязательное пикирование рассады. Китайская змея более требовательна в уходе, чем прочие разновидности и сразу реагирует на изменения в режиме полива.

Растение показывает высокие показатели урожайности лишь на плодородных почвах с хорошей воздушной проницаемостью, потому нередко при их выращивании в грунт примешивают опилки и листву.

Изумрудный поток

Китайский гибрид Изумрудный поток относится к среднеспелой огуречной культуре, созревающей с момента первых всходов за 45 суток. Это партенокарпический китайский огурец, сильнорослые кусты которого плетутся слабовыраженно. Описание Изумрудного потока выделяет его среди других китайских огурцов. Он:

• длинноплодный, размером до 0,5 м,
• партенокарпические вкусные плоды набирают вес до 0,2 кг каждый,
• форма овощей цилиндрическая, цвет темный зеленый, ближе к изумрудному,
• поверхность покрыта крупными буграми.

Из-за увесистости овощей показатели урожайности Изумрудного потока насчитывают в среднем по 15-18 кг с 1 кв. м посевной площади.

Тонкости культивирования

Плод может достигать 50 см в длину

Посев семенного материала начинают не ранее середины апреля, и емкости под сильнорослый сорт требуются просторные. Пересаживают рассаду в теплицу при устоявшейся теплой погоде. Долго плодоносящий сорт зачастую приходится укрывать, чтобы с появлением первых холодов не навредить растению.

При выращивании Изумрудного потока пользуются подвязыванием, для чего применяют шпалеры и проволоку.

Жароустойчивый сорт

Жароустойчивый гибрид из Китая, в отличие от большинства, не относится к самоопыляемым, требуя опыления пчелами. Эта раннеспелая разновидность вызревает за 2,5-3 месяца. Растение сформировано одним стеблем с ветвистыми кустами.

Китайские огурцы обладают стандартной цилиндрической формой, в длину они до 0,3-0,5 м, их окраска зеленая, поверхность кожуры с небольшими бугорками. Жаростойкий сорт выделяется устойчивостью к повышенным температурам, выдерживая 35°С.

Тонкости культивирования

Посадка семенного материала производится в период с апреля по май. Этот сорт можно выращивать не только рассадным, но и семенным путем. Однако при посеве семенами следует придерживаться температуры почвенного грунта в 20°С-25°С . В противном случае семена жароустойчивого вида огурцов не прорастут.

Выращивать жароустойчивые огурцы можно и в парнике, и в открытом грунте.

Отзывы огородников, возделывающих жароустойчивую разновидность, советуют высаживать его на отдельную грядку, вдали от прочих огурцов во избежание мутации овощных культур, приводящих к снижению урожайности. Уход за овощной культурой упрощается небольшим количеством образующихся у растения пасынков, но предполагает частый полив. Обязательным условием является создание крепкой опоры, которая бы выдерживала вес подвязанных кустов с овощами.

Аллигатор

Опыляемый пчелами и мотыльками раннеспелый гибрид Аллигатор начинает давать первые овощи спустя 46-48 суток после появившихся всходов. Овощи имеют типичный цилиндрический вид, обладают длиной по 0,35-0,4 м, яркой зеленой окраски, с бугорками. Высокоурожайный Аллигатор показывает довольно высокую урожайность — до 16-18 кг с 1 кв. м посевной площади.

Тонкости культивирования

Этот плодоносящий до середины октября сорт выращивается на любом грунте рассадным методом. Семенной материал сажают в первой половине апреля. Спустя месяц после момента посадки семян рассада пересаживается. Лучше спланировать время выращивания рассады так, чтобы кусты были пересажены в грунт в конце мая-в июне.

Семена огурцов 🌱 ОГУРЦЫ КИТАЙСКОЙ СЕЛЕКЦИИ 🌱 Обзор hitsadTV

«Аллигаторы». Самые урожайные огурцы

Китайский огурец.Лето определяет сорт

ОГУРЕЦ — КИТАЙСКОЕ ЧУДО

Огурцы Китайские холодостойкие F1

Обзор в теплице самых вкусных, урожайных и длительного срока плодоношения сортов огурцов.

При желании получить от Аллигатора ранний урожай рассаду пересаживают, предварительно согрев почву. Делают это за 10 суток до момента пересадки путем укрывания грунта черной пленкой. Лишь после прогрева грунта рассада высаживается.

Прочие сорта

Среди менее известных сортов есть выделяющиеся из общей массы специфическими особенностями.

Император

Выведенный на родине Брюса Ли Император-f1 — гибрид с ранним созреванием, который отличается от прочих разновидностей большой массой плодов, достигающих веса в 0,35-0,4 кг. В диаметре овощи вырастают по 5-5,5 см. Выращивать его можно в парниках и на отрытом участке. Получить первый урожай от сорта Император f1 можно уже через 45 суток после первых всходов.

Джин

Китайский Джин пользуется спросом у ряда огородников, т.к. для него характерна устойчивость к грибкам. В длину плотные овощи гибрида f1 вырастают до 0,3-0,4 м и подходят для свежих салатов и консервирования. Он может выращиваться рассадным методом и посевом семян.

Момордика

Овощная культура со странным названием Момордика, или Индийский огурец, — это на самом деле экзотическая лиана из тыквенного семейства, которую некоторые любители экзотики стали выращивать у себя в парниках. Ее плоды желтого цвета, внешне похожи на веретено длиной около 20 см, их пупырчатая поверхность напоминает кожу крокодила. Вкус похож на горькую тыкву.

Холодоустойчивый

Выведенный отечественными селекционерами фирмы «Седек» специально для российских климатических условий плетистый гибрид Холодоустойчивый ф1 относится к среднесозревающим и дает урожай через 50-55 суток. Изогнутые по форме плоды с крупными буграми вырастают в длину до 0,3-0,5 м, обладают короткой шейкой и ярко-зеленым цветом кожуры.

выращивание и уход. Сорта китайских огурцов.

Китайский огурец по всем параметрам мало чем отличается от обычного, так как является его разновидностью. Но разница есть. Это, прежде всего, размер, вкусовые показатели, биологические особенности. Но в принципе это тот же огурец, относящийся к роду тыквенных.

У него есть свои достоинства и недостатки, поэтому не каждый огородник захочет экспериментировать с незнакомой культурой, отдавая выбор знакомым сортам. Но данный вид огурцов всё же достоин внимания. Так почему же не попробовать, и только после этого провести сравнительный анализ агротехнических и вкусовых качеств и сделать выбор.

Описание растения Китайский огурец

Это однолетнее травянистое растение, один из подвидов рода Огурец, семейство тыквенных. Относится к овощным культурам.

Стебель. Плетевидный, шершавый с усиками, с их помощью цепляется за шпалеру.

Плод. Покрыт зелёной кожурой, имеющей сладковатый вкус, горечь отсутствует, с плотной, хрустящей и сочной мякотью. На ней располагаются редкие бугорки. Китайский длиноплодный огурец невозможно спутать, ни с каким другим. Прежде всего, из-за его размера, достигающего от 35 до 80 см, при диаметре до 7 см.

Семена небольшие, располагаются в центре плода.

Жёлтые цветки преимущественно женские, расположенные по несколько штук в пучках. Именно это позволяет собирать значительный урожай с куста.

Характеристики, особенности

Огурцы китайские нетребовательны к условиям произрастания. Приемлют любые почвы. Выдерживают жару до 40 градусов, но для этого необходимо соблюдать одно непременное условие — полив. Если он будет нерегулярным, кожица становится горькой. Этот вид огурцов пригоден для выращивания в теплицах, где можно снять большой урожай. Но и на открытой почве он растёт без проблем.

Большее количество сортов этого вида причисляется к раннеспелым. Урожай можно получить через 30-40 дней. Особенность выращивания – непременная подвязка огуречной плети. На растении формируется стебель большой длины и без боковых отростков, если они появляются, то небольшие. Это даёт возможность высаживать рассаду гуще, чем принято у обычных огурцов. Плоды расположены пучками и созревают почти в одно время.

Достоинства

У сортов огурца китайского много положительных характеристик, благодаря которым он завоёвывает популярность. Рассмотрим некоторые:

• большая урожайность. С одной грядки можно собрать от 30 кг и выше;
• вкус без горечи, слегка сладковатый, придаёт ощущение свежести. Некоторые сорта обладают привкусом бахчевых – дыни или арбуза;
• скороспелость. При оптимальных условиях получают урожай через 30-35 дней;
• компактность. На небольшом участке можно выращивать обильный урожай, способный удовлетворить потребности семьи;
• стойкий иммунитет к заболеваниям;
• большое преимущество перед остальными сортами огурцов – длительное плодоношение.

Недостатки

Этот вид огурцов, как и всякая культура, имеет свои недостатки. Назовём наиболее существенные:

• непродолжительная лёжкость. Употреблять плоды огурцов необходимо сразу после сбора урожая. На другой день они делаются мягким и быстро увядают;
• некоторые сорта годятся исключительно для свежего потребления;
• небольшая всхожесть семян. Иногда из всей упаковки могут взойти два-три растения, поэтому их стоит приобретать с запасом;
• обязательная вертикальная подвязка. Это связано с тем, что большинство сортов этого вида выводились для теплиц. Поэтому следует обеспечить комфортный рост, выращивая на шпалерах;
• ряд сортов имеет колючки.

Популярные сорта и гибриды из серии Китайский огурец

Все сорта получены искусственным путём, то есть являются гибридами. При выборе важно учитывать, для какой цели они предназначены: потребления в сыром виде, консервирования, длительного хранения, продолжительного плодоношения, так как они у каждого сорта свои. Рассмотрим самые популярные.

Аллигатор F1

Китайский огурец Аллигатор F1

Этот сорт относится к раннеспелым гибридам. Ему свойственно продолжительное плодоношение. Огурцы длинные и тонкие, сочная и мягкая мякоть. Поверхность овоща покрыта зелёной кожурой и частыми небольшими бугорками. Огурцы Аллигатор F1 можно консервировать. Как и множество сортов вида, он неприхотлив в уходе, стойкий к заболеваниям. Но есть особенность. Он опыляется насекомыми, в частности пчёлами, для их привлечения нужно рядом высаживать цветы.

Белый деликатес

Китайский огурец Белый деликатес

Окраска этого огурца нетипична для вида. Но иногда характерный признак всё-таки проявляется. Цвет в этом случае бело-зеленоватый. По сроку вызревания огурец Белый деликатес можно отнести к среднеспелым. Он составляет 45-50 суток с момента появления всходов. Нехарактерный для вида размер, доходящий до 15 см. Он имеет коническую форму, с редкими пупырышками. Растёт в теплицах и на огородных грядках.

Изумрудный поток

Китайский огурец, сорт Изумрудный поток

Сорт обладает средней спелостью и продолжительным сроком плодоношения. Цвет кожицы тёмно-зелёный с крупными пупырышками. Имеет длину до 50 см. Спелый огурец Изумрудный поток может достигнуть веса 250 гр. Не требует яркого солнечного освещения, для него подойдёт полутень. На кусте созревает 20-25 плодов. Вкусовые показатели соответствуют обычным представителям рода.

Китайский змей

Китайский змей

Выведен для теплиц. При сопоставлении с другими сортами вида, он имеет средний срок вызревания, до 45 дней после высадки. Плоды размером до 60 см имеют извилистую форму, поэтому он и называется Китайским змеем. Огурцы ярко-зелёные, с редкими крупными пупырышками. Плоды со сладковатой и плотной мякотью.

Китайский болезнеустойчивый F1

Огурец китайский Болезнеустойчивый F1

Основными свойствами этого сорта являются неприхотливость, продуктивность, устойчивость ко всем болезням вида. Огурец Китайский болезнеустойчивый F1 имеет средний срок спелости, до 55 дней. Его отличает нежный и тонкий вкус без горечи, средняя для этого подвида длина, до 35 см, и тёмная зелёная окраска.

Китайский жароустойчивый F1

Огурец китайский Жароустойчивый F1

Выведен для получения плодов в жарком, до 35-40 градусов, климате. Относится к раннеспелым сортам, плодоносит до 3 месяцев. Опыляется насекомыми. Располагает стандартной цилиндрической формой. Длина огурца Китайский жароустойчивый F1 достигает 50 см. Вкусовые характеристики соответствуют стандартным требованиям, без горечи.

Китайский плетистый

Китайский плетистый

Сорт позднеспелый и высокоурожайный. Длина достигает 12 см, кожица зелёная с редкими чёрными шипами. Огурец Китайский плетистый не подвержен заболеваниям. Имеет длинные плети, за что и получил название. Опыляется насекомыми, поэтому не забывайте сажать возле него цветущие растения. Продолжительное плодоношение с мая до октября. Вкусовые качества обычные, без горечи.

Китайский холодоустойчивый F1

Огурец китайский Холодоустойчивый F1

Огурец выведен специально для применения в условиях России. Созревание длится до 55 суток. Плоды имеют изогнутую форму с меньшим диаметром у стебля. Яркую зелёную кожицу покрывают крупные бугорки. Хорошо растёт на территориях с прохладным и коротким летом.

Китайский фермерский

Китайский фермерский

Сорт средней спелости до 55 дней. Он имеет тёмно-зелёную тонкую и гладкую кожуру и цилиндрическую конфигурацию. Прорастаемость семян низкая. Куст мощный и очень выносливый. Длина огурца Китайский фермерский может достигать 50 см. Устойчив к нестабильным климатическим условиям, неприхотлив в уходе. Самоопыляемый вид.

Китайское чудо

Огурец Китайское чудо

Данный сорт хорошо переносит жару, непритязателен к почве и не требует особого ухода. Семена быстро всходят, росточки появляются на 5 день. Обладает тёмно-зелёной тонкой кожицей. Минимальное наличие семян. У огурца Китайское чудо сочная и плотная мякоть. Плоды хорошо подходят для заготовок, что немаловажно для огородников и, имея замечательные вкусовые качества, незаменимы в салатах.

Выращивание китайских огурцов

Правила высадки всех Китайских огурцов мало чем отличаются от норм посадки обычных представителей этого вида. Но существенным плюсом является, что расстояние между растениями с одной плетью меньше, чем у привычных огурцов, этому способствует и вертикальный способ выращивания. Поэтому на небольшой грядке можно собрать урожай, способный удовлетворить потребности семьи.

Подготовка семян

Прежде чем приступить к высадке семян, их нужно подержать минут десять в 1% растворе марганцовки. Это обязательная процедура для обеззараживания, так как избавит от грибка или прочих бактерий, попавших случайно в результате хранения или от других растений. После этого семена готовы к посадке.

Выращивание рассады

Для этого потребуются горшки диаметром не менее 25 см. Это обусловлено тем, что корневая система всех сортов Китайского огурца намного массивнее, чем у привычных огурцов. Глубина залегания семян составляет 4 см. Обычно они прорастают на 6 день, но это не обязательный срок, так как они могут прорасти немного позднее.

Важно помнить, что место для прорастания семян должно быть тёплым. Рекомендуемая температура 30 градусов. Горшки, с посеянными семенами, закрывают плёнкой и ставят в тёплое место для прорастания. Ежедневно плёнку открывать на 2-3 часа для проветривания. После того, как прорезались всходы, её можно убрать.

Рассада находится в горшках до 25 дней, чтобы высота стебля достигла 15-20 см. Этот вид первые 3 недели постоянно растёт вверх, только потом появляются боковые побеги. Именно в это время выполняют пересадку его в огород или в теплицу. Утеплять рассаду в это время не стоит, если конечно не ожидается заморозков или сильного понижения температуры воздуха, так как китайские огурцы спокойно переносят перепады температур.

Подготовка почвы

Как правило, этот этап проводится осенью. Вскапывается почва, вносятся обязательные для этой культуры перегной и компост. Весной участок удобряется аммиачными удобрениями, желательно селитрой – 25 гр на м2. Не стоит злоупотреблять ей, так как можно обжечь корни. Чтобы избежать этого, необходим обильный полив. Также нужно внести 30 гр суперфосфата на м2, калийные и фосфорные удобрения, они обеспечат хорошее плодоношение.

Правила посадки в почву

При пересадке рассады в землю нужно придерживаться разметки. Она может быть различной, норма на 1 м2 4 куста. Обязательный элемент для культивирования Китайских огурцов – шпалера, по которой плеть будет подниматься вверх. Этой культуре требуется обильный полив для формирования корневой системы и эффективного плодоношения. Почва должна всегда быть влажной, для этого нужно её мульчировать.

Посев семян в открытый грунт

При этом способе выращивания, подготовка семечек и их высадка на грядки проводится аналогичным способом. Следует сеять их по рекомендуемой разметке. Но перед посадкой в землю, семечки обязательно нужно прорастить.

Правила ухода

После высадки огурцов в грунт начинается время активного роста и плодоношения. В это время потребуется уход за ними. Ничего особенного в этом процессе нет, всё как для традиционных видов:

Полив. Должен быть обильным, так как огурец на 70% состоит из воды. В противном случае будут потеряны вкусовые качества, появится неприятный привкус и горечь.

Подкормка. Здесь потребуется внесение калийных и фосфорных удобрений. Но злоупотреблять ими не стоит. Так как польза огурца будет потеряна из-за содержания в нем химии. Китайский огурец непритязателен, удобрений внесённых при подготовке почвы и при посадке будет достаточно для его развития.

Мульчирование. Влага для огурца существенная составляющая. Чтобы сохранить её проводится мульчирование – сохранение влаги в почве. Провести его можно при помощи смеси перегноя, смешанного с компостом или опилками.

Пикировка. Эта процедура, необходимая для образования куста, не нужна для китайских огурцов, ведь они одноплетевые. Увеличение урожайности идёт за счёт длины огурцов.

Закрепление на шпалерах. Это обязательное условие для правильного роста и плодоношения.

Загрузка…

описание лучших сортов с фото

Нет человека, который бы не интересовался узким длинным, почти в метр, огурцом. Вот как выглядит этот плод. Китайский огурец — это своего рода огурец, рожденный в Китае, который имеет много разновидностей.

Особенности семян китайских огурцов

Китайский огурец — это холодоустойчивая культура и поэтому характеризуется простой агротехнической техникой. Первоначально огородник должен приобретать качественные семена культуры. Перед посадкой они обязательно замачиваются. Для этого используется крепкий раствор индийского чая.

Семена должны храниться в нем не менее получаса. Если нет теплицы и температура грядки позволяет посеять, семена должны быть посеяны в землю. Огурец любит удобрение. Поэтому перед посевом урожая в землю необходимо внести такие удобрения, как:

• древесная зола;

Если эти удобрения отсутствуют, можно использовать свежий навоз. Для посева необходимо сделать лунки с помощью сапки. В них наливают теплую воду и выкладывают огурцы. Расстояние между ямками должно быть не менее полуметра. Сверху семена китайского огурца присыпаются каловыми массами.

Мнение эксперта

Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

Чтобы обеспечить хорошее прорастание огурца, необходимо обеспечить влагу в лунке. Вот почему проводится мульчирование. Для этой цели можно использовать солому или траву. Мульча не только исключает возможность высыхания почвы, но и будет служить удобрением для огурцов в течение всего сезона.

Китайский холодостойкий F1

Китайский холодостойкий огурец F1 — гибрид среднего созревания огурца, полученный селекционерами сельскохозяйственной компании «Седек» (Домодедово):

1. Он предназначен для возделывания на открытых грунтах, парниках и зимних теплицах. Растения мощные, интенсивно растут. Рекомендуется размещать их на шпалерах, чтобы плоды не изгибались.
2. Период с момента появления побегов до сбора первых плодов составляет 50-55 дней.
3. Листья зеленые, среднего размера. Огурцы цилиндрические (часто согнутые), с крупными бугорками и короткой шейкой, очень длинные (30-50 см). Кожа темно-зеленая, блестящая, тонкая.
4. Опушение плотное. Шипы белые. Мякоть сочная, ароматная, сладкая, генетически без горечи. Семена небольшие. Лучше всего, этот сорт подходит для свежего потребления, но он также подходит для засолки, если огурец разрезан на ломтики.
5. Этот гибрид характеризуется повышенной выносливостью к неблагоприятным факторам окружающей среды, высокой производительностью и отличным качеством плодов, а также обладает теневой устойчивостью и холодостойкостью.
6. Устойчив к фузариозному увядью, мучнистой росе и переноспорозу

Наиболее распространенные урожаи наблюдаются в первые 2-3 недели плодоношения. Огурцы, не сорванные вовремя, не сразу желтеют. Однако затягивать со снятием плодов не стоит, потому что когда они переросшие, кожица становится грубой, а мякоть теряет свои вкусовые качества. Собранный урожай желательно использовать в первые же сутки, так как плоды быстро увядают.

Преимущества огурца китайского холодостойкого: высокая урожайность, длительное плодоношение, неприхотливый уход, устойчивость к болезням, высокие вкусовые качества свежих и консервированных плодов.

Китайский жароустойчивый огурец

Китайский жароустойчивый — гибрид огурца среднего срока созревания от «китайской устойчивой» серии российской селекционной и семенной компании «Седек» (Домодедово):

1. Подходит для выращивания в открытой и защищенной (остекленных и пленочных теплицах) почве. Период от появления всходов до сбора первых плодов составляет 48-54 дня. Растения мощные, разветвленные, хорошо лиственные. Листья крупные, темно-зеленого цвета. Формирование осуществляется на одном стебле. Плодоношение длится до осенних заморозков.
2. Растения рекомендуется размещать на сетки или решетки, чтобы огурцы не скручивались и не извивались. Плоды цилиндрические, длиной 30-50 см (максимум 70 см), с крупными, часто расположенными бугорками. На кончике взрослых плодов характерна утолщающая характеристика для этого сорта.Кожа тонкая, темно-зеленая, с короткими беловатыми полосками в верхней части огурца. Мякоть сладкая, нежная, хрустящая, ароматная. Семена мягкие, вкусы не ощущаются.
3. Плоды не склонны к разрастанию и пожелтению, но лучше не задерживать сбор, так как со временем они теряют свой вкус и грубеют.
4. Гибрид характеризуется устойчивостью к засухе, высокой температуре (хорошо растет и плодоносит при температуре до 35 °C), неблагоприятными условиями и распространенными огуречными заболеваниями:

• мучнистая роса;

• переноспороз;

• фузариозное увядание.

Они хранятся в холодильнике в течение 5-7 дней. Сорт этот салатный, но он также подходит для сбора урожая на зиму, если вы разрезаете плоды дольками.

Ценность огурца Китайский жароустойчивый: высокая вкусовая привлекательность свежих и консервированных плодов, выносливость к высоким температурам, устойчивость к болезням.

Плетистый китайский огурец

Огурец Китайский плетистый плодоносит поздно (70 дней до появления зеленцов), но дает обильный и дружный урожай. Культуру нужно опылять — нужно сажать на открытые грядки, достаточно длинные плети, средняя ветвистость.

Цилиндрическая форма зеленцов вырастает до 12 см и весит до 130 г. Зеленые с восковым покрытием из огурцов — настоящее удовольствие для семейного стола. Растение устойчиво к поражению мучнистой росой, холодам, плоды хорошо переносят транспортировку, подходящую для приготовления кулинарных изысков.

Как вы считаете, выращивать корнишоны выгодней, чем выращивать такие сорта, из которых получают крупные плоды?

ДаНет

Фермерский китайский огурец

Этот гибрид среднего срока созревания просто идеально подходит для выращивания на открытой грядке. Период созревания плодов составляет около 48-54 дней. Само растение — мощные, вьющиеся ветви. Огурец «Китайский фермерский» имеет аккуратные плоды по 35-40 см в длину. Особое значение сорта заключается в устойчивости к неблагоприятным погодным условиям, всем видам заболеваний, а также высокой переносимости.

Выращивание огурцов в закрытом грунте повышает урожайность этого растения в несколько раз, но, несмотря на это, основной урожай и качество плодов зависит от сорта высаживаемых в теплицу огурцов. В этой статье вы можете узнать, какие сорта огурцов, которые не требуют опыления, лучше всего подходят к выращиванию в теплице.

Огурец Китайский император

Это устойчивый к болезням, ароматный, раннеспелый огурец. Партенокарпический, раннеспелый гибрид для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте. Период от побегов до сбора урожая составляет 42-45 дней.

Плод удлиненный-цилиндрический, длина 37-40 см, диаметр 5,0-5,5 см, весом 350-400 г, однородный темно-зеленый цвет, блестящий, крупно-кусковой. Гибрид устойчив к мучнистой росе, переноспорозу, фузариуму и высоким температурам. Широко используется для использования в свежих и салатах.

Огурец Китайские змеи

Сорт огурцов «Китайские змеи» все чаще завоевывает популярность у дачников с его неприхотливостью и отличными вкусовыми качествами:

1. Его экзотические плоды — длинные и извивающиеся, выглядят как змея длиной 45-80 см. Один такой огурец будет занимать всю салатную миску. «Китайцы» имеют стебель высотой до 3,5 метров и минимум боковых побегов, поэтому их можно сажать чаще других сортов.
2. Растениям нужна высокая решетка — без поддержки, огурцы могут расти в неуклюжей форме. Легко растут в тенистых областях, неприхотливых к изменениям температуры — на открытом грунте может приносить плоды до середины осени, пока ночная температура не будет выше +6, а в теплице и дольше.
3. Очень сочные, с тонкой кожей, растут так быстро, не по дням, по часам. Если вовремя не собрать, то в саду можно найти настоящую змею — длиной 85-90 см.
4. Сорт этот пчелоопыляемый с преобладанием женской формы цветения, поэтому желательно обеспечить доступ к цветкам насекомым. При правильном выращивании урожайность составляет 30 кг/м².

Мнение эксперта

Переходенько Галина Васильевна, садовод-любитель со стажем более 40 лет

Сорт Китайские змеи используются не только в свежем виде, из них готовятся зимние заготовки: салаты — ассорти или маринованные, предварительно разрезанные на куски. По вкусу они очень похожи на маринованные корнишоны. Их нельзя срывать в больших количествах, поскольку они не хранятся в течение длительного времени, быстро увядают и теряют свои вкусовые качества.

Видео

Также вы можете посмотреть видеоролик, где садовод с огромным стажем расскажет вам, как вырос китайский огурец в открытом грунте и как сделать правильную траншею для полива овощей.

Китайский огурец — как выращивать правильно на дачном участке

В этой статье мы расскажем вам, как  выращивать китайский огурец, какие его сорта наиболее популярны, как выращивать его правильно, чтобы собрать большой урожай.

Китайский огурец — правила выращивания и уход

Сочный китайский огурец — это особый подвид, который включает в себя сорта, имеющие 3 особенности, а именно:

• оригинальную форму;
• глянцевую кожуру, без пупырышек;
• солидную длину в 500–800 мм.

Эта овощная культура подходит для огородников-экспериментаторов, которым наскучили обыкновенные огурцы.

Краткое описание растения

Китайский огурец внешне очень схож с обычными, привычными огурчиками, но помимо размера и отсутствия пупырышек огурец имеет отличия от своего огородного «родственника» и по вкусу, и по ряду биоособенностей, но, в общем, ему присущи те же агротехнические признаки и также входит в группу тыквенные.

Если человек увидит на грядке, либо в супермаркете такой огурец, то он никогда не спутает его ни с каким другим овощем.

Вкусовые качества также отличаются, китайский сорт наиболее:

• сладкий;
• свежий;
• имеет запах дыни или арбуза.

При этом кожура овоща имеет сладкий привкус, в нём нет горчинки.

Мякоть плотная, внешне как воск, без пустых областей. Маленькие семена располагаются в центральной части. Цветки на китайской овощной культуре в основном женские, произрастают по несколько штук.

Урожай всегда богатый, если полноценно ухаживать до 30 кило с мини-куста.

Лучшая урожайность наблюдается, если выращивание проводится в тепличных условиях, но, как показывает практика, отлично растет овощ и на огороде.

Причём произрастает как на теплых, так и северных территориях.

Также надо сказать, что сорт скороспелый, от всходов до снятия первых плодов надо выждать всего 25-35 суток.

Но основное, что для традиционной семьи не надо высаживать целую грядку, а хватит нескольких саженцев, потому как из одного огурца можно сделать большое салатное блюдо.

Плюсы выращивания

Неоспоримым достоинством огуречного представителя является его:

1. Высокая урожайность.
2. Самостоятельная опыляемость.
3. Красивый внешний вид.
4. Нет боязни тени.

Данная огуречная культура обожаема огородниками, так как этот овощ холодоустойчивый и болезнеустойчивый. Однако у овощной культуры присутствуют и недостатки.

Минусы выращивания

Первый минус — слабая лёжкость.

Несмотря на то, что овощ отличается красотой и великолепными вкусовыми качествами, употреблять его следует сразу после того, как плод снят с куста, в противном случае, уже спустя 24 часа он станет мягким.

Еще один недостаток — пригодность ряда сортотипов только для салатных блюд.

Также нельзя не сказать о том, что семена имеют небольшую всхожесть и кусты следует обязательно подвязать вертикально (если этого не сделать, огурцы станут похожи на крючки, потеряют эстетичность).

Фото соцсети

Китайский огурец — Популярные сорта

В основном сортотипы данной огуречной культуры были выведены на китайской территории, но есть и разновидности российского семеноводства. Выбор конечно индивидуален.

Но селекционеры рекомендуют следующие сорта:

1. Китайские змеи. Раннеспелый и вкусный.
2. Белый деликатес. Стойкий к неблагоприятным погодным условиям.
3. Китайский устойчивый к жаре F1 и F2. Лучше всего подходят для новичков огородного дела.

Очень вкусный и востребованный отечественный сорт Аллигатор. Именно благодаря ему, некоторые овощеводы именуют эту огуречную группу огурцами-аллигаторами.

Семена огурцов лучше приобрести в магазине, в упаковке обычно примерно 8 шт. Рассаду выращивают те, кто хотят получить урожай как можно раньше.

Семечки из магазина:

• уже прошли обработку;
• замачивать их не надо;
• можно сразу высаживать в субстрат.

Сажают семечки по одному в отдельные мини-стаканы.

Высеивать следует в середине апреля. Рассаде требуется свет и тепло, также необходимо своевременно поливать.

 Сорт Китайские змеи

Сорт средней и ранней спелости, который был выведен для роста в тепличных условиях.

Кустарники этой разновидности:

1. Хорошо ветвятся.
2. Крепкие и сильные.
3. Активно произрастают.
4. Плодоносят длительный период.

Плоды удлиненные (до 500 мм), имеют форму дуги, темно-зелёного оттенка, с крупными, но редкими бугорками и мелкой бороздкой семян.

Вкус

Вкус сорта китайские змеи превосходен, овощ сладковатый, без горчинки. Мякоть средней плотности, семена в мякоти практически не чувствуются, а кустарники стойкие к большему числу болезней, поражающих огуречную культуру.

Закладывать рассаду этого сорта следует примерно за месяц до высаживания на участок.

В тепличную конструкцию можно сажать уже в начале весеннего периода, а в холодный парник или на огород в конце весны.

Сеянцы важно обязательно проредить, чтобы кусты набрались мощности.

Высеивать семечки следует в рядки на глубину 20 мм. На квадрат можно разместить не больше 3-х сеянцев.

Земля для этого сорта должна быть обогащенной, хорошо проницаемой воздухом.

Для того чтобы воздушных масс в грунт поступало больше, можно сделать дренажный слой из опила или листвы. Уход за кустами этой разновидности следует проводить качественно.

Поэтому поливание игнорировать нельзя, пополнять дефицит жидкости следует систематически по мере надобности, причём вода должна быть тёплой.

Удобрять растение также нужно вовремя, причём правильно поливать и кормить удобрениями совместно, так как целебные элементы таким путём активнее проникнут в грунт.

Закреплять побеги к шпалере надо обязательно.

Как вырастить китайский огурец?

В целом все условия для качественного роста овощной культуры совпадают с требованиями привычных разновидностей зеленого овоща посевного.

Но из-за того, что овощная культура образуется в основном в один трехметровый стебель и практически не дает побегов сбоку (если они присутствуют, то очень маленькие), правила следующие:

1. Готовую рассаду надо закалять.
2. Сажать китайский сорт можно густо.
3. Высаживать надо на освещенные места или в полутень.
4. Соблюдать правила ухода (ниже).

Выращивать огурцы несложно, схема такая же, как и для простых, привычных нам огурчиков.

фото соцсети

Как ухаживать за растением?

Итак, эта овощная культура:

1. Не привередлива к виду почвы.
2. Начинать растить следует с рассады, закладывать которую следует не раньше первых чисел среднего весеннего месяца.
3. Крепкие саженцы с 1–2 листочками надо пикировать в горшки более крупного размера.

Ухаживать следует традиционно, то есть надо проводить регулярное поливание, удобрять магазинными составами, а также организовать саженцам много освещения и тепла.

Когда рассада станет месячной, её можно отправлять в открытый грунт.

Пересаживать следует примерно 15 мая, а то и в первых числах лета, чтобы почва успела нагреться.

Если же хочется получить огурцы пораньше, то за полторы недели до сбора урожая необходимо укрыть саженцы чёрным ПЭ, который будет поддерживать тепло.

Когда саженцы высажены на участок, место около них обязательно следует укрыть ПЭ-пленкой. Заботиться о кустах несложно.

Регулярное поливание тёплой водой, опрыскивание растений в непогоду являются главным звеном в цепи правильного роста.

Систематическое подкармливание минералами, а также обрабатывание фунгицидами не будет лишним для полноценного произрастания.

Но важно не переборщить с химическими препаратами, иначе огурцы станут отравленными.

Как и любой кустарник, китайский огурец необходимо закрепить на надежной шпалере, так будет легче проводить уход, а позднее собирать плоды.

Этот зеленый вкусный овощ точно не огорчит вкусом и оригинальным внешним видом.

Как показали отзывы огородников, с выращиванием справится даже новичок, а урожай порадует своими размерами!

Сохраните статью в любимой социальной сети, чтобы не потерять: