Кислица ягода фото: Ягода Смородина Красная — «Красная смородина — ягода здоровья и красоты, а также натуральный консервант в заготовках на зиму.»

Ягода Смородина Красная — «Красная смородина — ягода здоровья и красоты, а также натуральный консервант в заготовках на зиму.»

У красной смородины второе название — кислица, но есть сорта, к которым это определение вряд ли можно применить. У нас на садовом участке растет очень сладкая красная смородина, не вспомню сейчас какие сорта покупались изначально, было это давно, но я ее неоднократно обновляла, размножая черенками, брала посадочный материал только от самых сладких кустов, поэтому результат получился отличным.

О пользе ягод очень много написано, самое главное — это их общеукрепляющее действие на организм в целом, и на сердечнососудистую систему в частности. Ну и конечно, несомненную пользу для красоты принесут маски из свежих ягод, богатые кислотами, витаминами и минералами.

Самое лучшее есть свежие ягоды с куста, так они слаще и полезнее, что мы и делаем регулярно начиная с середины июля, когда красная смородина уже созрела.

То что не съедается идет на консервирование огурцов и чеснока. Красная смородина в этом случае используется как натуральная кислота вместо уксуса. Это самые вкусные и полезные заготовки, которые можно употреблять всем.

Я давно уже отказалась от варенья или желе из красной смородины, она вся расходуется на консервирование овощей. Пришлось увеличивать численность кустов с этой ягодой.

Наряду с клубникой, красная смородина самая любимая и многочисленная ягода, которую выращиваем на своем участке.

Рекомендую всем попробовать консервировать огурцы с красной смородиной.

Красная смородина — 61 фото

1

Садовые ягоды красная смородина

2

Красная смородина красный крест

3

Смородина красивенькая

4

Ягоды калины в тарелке

5

Деревенские ягоды

6

Смородина фото

7

Смородина красная

8

Смородина сахарная

9

Красная смородина на столе

10

Природа ягоды

11

Смородина вертикальная

12

Стол ягоды смородины

13

Лето красная смородина

14

Красные ягоды

15

Лето смородина

16

Лето красная смородина

17

Ягоды макро смородина

18

Смородина в чашке

19

Смородина Алтайская Рубиновая описание сорта

20

Смородина золотистая сорта для Подмосковья

21

Макрофотография смородины

22

Ветка красной смородины

23

Полезные ягоды красная смородина

24

Красная смородина на солнце

25

Красная смородина гроздь

26

Красная смородина на столе

27

Ягоды красной смородины

28

Ягодный курд

29

Веточка смородины

30

Красная смородина смородина

31

Смородина Фотобанк

32

Смородина красная Гранатовая

33

Смородина красная

34

Обои на рабочий стол красная смородина

35

Гроздь смородины

36

Красная смородина улюблена

37

Красная смородина смородина

38

Смородина красная

39

Красивые ягоды

40

Ягоды красной смородины

41

Смородина красивая

42

Ветка красной смородины

43

Смородина красная: Святомихайловская

44

Смородина в чашке

45

Неспелая красная смородина

46

Красная смородина на столе

47

Смородина колосистая

48

Красная и белая смородина

49

Ветка красной смородины

50

Сказочная смородина

51

Кислица ягода

52

Смородина красная

53

Красная смородина для детей

54

Веточки с красными ягодками

55

Прозрачные ягоды

56

Натюрморт с красной смородиной

57

Смородина красная

58

Красная кислая ягода

59

Ягоды красной и белой смородины

60

Смородина Ягодка

Красная смородина — Полезные и опасные свойства красной смородины

Красная смородина, или Смородина обыкновенная, или Смородина садовая (лат.

Ribes rubrum) — маленький листопадный многолетний кустарник семейства Крыжовниковые (Grossulariaceae).

В отличие от черной смородины кусты более сжатые и вытянутые вверх. Сильные и толстые однолетние побеги, вырастающие от основания куста, идут на его формирование и замещение старых, отмирающих веток, но с годами их поступательный рост затухает.

Для большинства сортов красной смородины характерен довольно сильный рост прикорневых побегов. Их ветви сохраняют жизнеспособность и могут давать урожай 5—8 лет. При благоприятных условиях красная смородина дает хороший урожай 20 лет.

Красная смородина относится к числу наиболее зимостойких ягодных культур, любит свет и умеренный полив — засухоустойчива.

Цветет бледно-зеленоватыми цветками и дает красные кислые ягоды, собранными в поникшие кисти. Время цветения. Май. Плоды созревают в июле — августе.

Высота 1—2 м.

Имеется около 19 сортов красной смородины.

Красная смородина происходит из Западней Европы, где она издавна культивировалась как лекарственное растение и-‘лишь потом получила признание как ягодное растение.

Полезные свойства красной смородины

Свежая красная и белая смородина содержат:

Калории 56ККал

Ягоды красной смородины содержат значительные количества органических кислот и сахаров, сочетание которых обусловливает приятный, освежающий вкус.

Красная смородина богата витамином А, С, Е, содержит железо, калий, янтарную и яблочную кислоту, пектиновые и азотистые вещества и минерал селен. В ягодах красной смородины найдено 0,2-0,5 мг/100 г В-каротина.

Ягоды красной смородины содержат множество антиоксидантов, способных противостоять раковым клеткам.

Красная смородина содержит аскорбиновой кислоты в красных плодах в 4-5 раз ниже, чем в чёрных. В красной смородине очень много железа, которое так необходимо сосудам, и калия, который благотворно влияет на сердце и выводит из организма лишнюю жидкость, не позволяя появляться отекам и мешкам под глазами.

Красная смородина весьма широко применяется в народной медицине очень многих стран, ее используют для лечения больных диабетом, для возбуждения аппетита, против тошноты и т.п.

Сок из красной смородины оказывает вяжущее, мочегонное, желчегонное действие. Красная смородина обладает противовоспалительным, жаропонижающим, кроветворным, слабительным и общеукрепляющим свойствами.

Кумариновые вещества, входящие в состав красной смородины, понижают свертываемость крови и способствуют предупреждению инфарктов и инсульта, а пектиновые, связывая холестерин, профилактике атеросклероза.

Содержащиеся в ягодах красной смородины янтарная и яблочная кислоты, относящиеся к группе энергодающих соединений, эффективны в пожилом возрасте, при переутомлении; смородиновый сок рекомендуют применять спортсменам для поддержания тонуса при марафонских забегах, для ускорения восстановления сил после соревнований. Сок смородины пьют при спастических колитах и энтероколитах. Он утоляет жажду, снижает температуру у лихорадящих больных, особенно у детей, обладает противовоспалительным и потогонным действием, помогает при малокровии.

Свежие плоды красной смородины, а также продукты их переработки улучшают аппетит, повышают усвояемость пищевых веществ, несколько усиливают перистальтику кишечника. Сок обладает освежающим вкусом и считается полезным при мочекаменной болезни, так как он способствует выведению уратов (солей мочевой кислоты).

Сок ягод хорошо утоляет жажду, уменьшает температуру при лихорадочных заболеваниях, устраняет чувство тошноты, подавляет рвоту и возбуждает перистальтику кишечника. Сок смородины увеличивает выделение пота и мочи и вызывает усиленное выделение солей с мочой. Сок также обладает слабым желчегонным и слабительным свойствами и противовоспалительным и кровоостанавливающим действием. Ягоды и сок являются прекрасным средством для улучшения аппетита и усиления деятельности желудка и кишечника. Красная смородина полезна и страдающим длительными хроническими запорами.

Способ применения. 3 столовые ложки ягод красной смородины настаивать 4 часа в 1 стакане кипятка, процедить. Принимать по ‘/ч стакана 4 раза в день за ‘/г часа до еды.

Опасные свойства красной смородины

Несмотря на большой спектр полезных свойств, существуют противопоказания к употреблению красной смородины: ее сок противопоказан при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при острых гастритах и гепатитах, а также при пониженной свертываемости крови, в том числе при гемофилии.

Из красной смородины можно приготовить незабываемое варенье. Хотите узнать как? Смотрите видео!

Рейтинг:

8/10

Голосов: 9

Смотрите также свойства других ягод:

фото и уход в домашних условиях

Кислица – растение многолетнего типа, которое часто выращивают дома или на садовых участках. Многие виды цветка обладают отличными декоративными свойствами. Также культура способна благоприятно воздействовать на здоровье человека. 

Ботаническое описание

Кислица обыкновенная – довольно красивое растение с необычными треугольными листочками. Листья в большинстве случаев тройные, но есть разновидности, у которых они состоят из 4 лепестков. Располагаются они на тоненьких побегах. 

Растет в виде кустика, выглядит очень пышно. Существуют разные сорта кислицы. Наиболее распространены виды, имеющие фиолетовый и насыщенно-зеленый окрас. 

В высоту цветок вырастает до 30 см. В период цветения появляются цветочки небольшого размера, они немного возвышаются над листочками. В зависимости от сорта они имеют разный оттенок, к примеру, сиреневый, белый, розоватый.

Сорта кислица

Есть много разновидностей кислицы, но наиболее популярны следующие: 

1. Четырехлистная. Отличается от иных типом тем, что листья имеют четыре доли, а не три, как у остальных сортов. Также растение характеризуется цветами красного оттенка с широкими лепестками округлой формы.  В высоту культура достигает не более 15 см. Обильно цветет – с июня по сентябрь. В составе имеет слишком много щавелевой кислоты, поэтому использовать в пищу стоит с особой осторожностью.
2. Рожковая. Этот тип кислицы относится к сорнякам. Его можно встретить на своем участке совершенно случайно. Побеги растения стремительно разрастаются, поэтому быстро распространяются на большие территории, мешают другим культурам расти. Культура имеет небольшие цветочки желтого окраса.
3. Клубненосная. Данный сорт считается сельскохозяйственным, так как выращивается для сбора клубней, которые можно употреблять в пищу. Само растение представляет собой куст небольшого размера с тройными листьями. Клубни покрыты чешуйками.
4. » data-font=»Times New Roman» data-listid=»2″ aria-setsize=»-1″ data-aria-posinset=»1″ data-aria-level=»1″>Бове/Боуви. Этот сорт отлично подходит для украшения садового участка или подоконника. Растение многолетнее, отличается длительным и обильным цветением. Цветы вырастают крупными, поэтому вместе с зеленью кустик получается довольно пышным.
5.  Разноцветная. Данная разновидность тоже хорошо подходит для декоративных целей. В период цветения растение покрывается цветами белого цвета, имеющими красные полоски на лепестках.

Также есть и иные виды кислицы, поэтому можно подобрать любой сорт на свой вкус. 

Обладает ли полезным свойствами?

Кислица способна положительно воздействовать на здоровье человека, поэтому ее нередко используют в народной медицине. 

Полезные свойства растения: 

• останавливает кровотечение; 
• ускоряет заживление ранок, ссадин и иных повреждений кожного покрова; 
• активизирует выведение и отток желчи из желчного пузыря; 
• улучшает процесс пищеварения; 
• способствует выведению из организма камней, песка; 
• повышает выработку мочи; 
• подавляет воспалительный процесс; 
• уничтожает болезнетворные микроорганизмы; 
• борется с паразитами, поражающими организм; 
• нормализует кислотность желудка; 
• выводит вредные вещества, токсины, тяжелые металлы; 
• предупреждает разрушение суставной ткани; 
• понижает температуру тела при вирусных заболеваниях; 
• показывает расслабляющее действие на мышечные ткани; 
• снижает болевой синдром.  

Стоит отметить, что кислица относится к слабо ядовитым травам. Поэтому перед ее использованием следует посоветоваться со специалистом. 

Противопоказания

Кислицу не рекомендуется использовать при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта, особенно если они находятся в стадии обострения. Ведь в ней содержится много щавелевой кислоты, которая способна раздражать слизистую оболочку.

Народные рецепты

В домашних условиях можно приготовить лекарства, которые помогут в лечении разных патологий. 

Лекари предлагают следующие рецепты: 

• Сок кислицы. Из травы следует выжать жидкость, смешать ее с медом в соотношении 1 к 1. Полученный состав применять наружно для лечения кожных повреждений, к примеру, трофических язв, дерматита также для обработки воспаленных десен. 
• Отвар.  Чайную ложку сухого и измельченного растения залить стаканом воды, поставить на огонь, довести до кипения и варить еще 10 минут на тихом огне, затем процедить. Полученное средство можно принимать внутрь или местным путем. 
• Настойка. Взять 50 г высушенной травы, залить ее 500 мл водки. Дать настояться в течение 10 дней в помещении с прохладным воздухом и отсутствием прямого солнечного света. Использовать настойку для приема внутрь или для наружной терапии. 

Также допускается заваривать листочки кислицы как обычный чай. Напиток получается немного кисловатым, хорошо утоляет жажду, оказывает тонизирующее действие. 

Применение в кулинарии

Листья кислицы имеют кисловатый вкус, поэтому придает многим блюдам пикантности. Их нередко добавляют в окрошку, супы, салаты, овощное рагу. Также на основе этой травы готовят квас, чай для утоления жажды в жаркую погоду.  

Высушенное растение используется чаще как приправа. Свежую же кислицу кладут к рыбным, мясным блюдам, напиткам. 

Чтобы вкус травы был более мягким, и она отдала сок, рекомендуется предварительно засыпать ее сахаром.

Посадка кислицы луковицами

Для посадки требуется в первую очередь подготовить грунт. Кислица предпочитает почву с небольшой кислотностью, достаточным количеством питательных веществ. Можно приобрести землю в магазине или же сделать самостоятельно, смешав в равных пропорциях торф, дерн, перегной и речной песок. Почву для цветов готовят по той же технологии, как и для рассады.

Готовим почву для рассады своими руками

Нужно проследить, чтобы в грунте не было лишней растительности, мусора и прочих лишних компонентов. Рекомендуется перед посадкой прокаливать почву, отправляя ее в духовку на 20 минут. Оптимальная температура — 220 градусов. 

Далее можно приступать к высаживанию. Дно емкости следует засыпать дренажным слоем, к примеру, речной галькой. Сверху высыпать подготовленный грунт, после чего высадить луковицы. В один горшок нужно сажать сразу несколько штук – примерно 7-10. 

Заглублять их не более чем на 1 см. Затем землю осторожно полить, поставить емкость в прохладное помещение. 

Посадка с помощью семян

В дикой природе кислица размножается семенным способом. В домашних условиях данный метод тоже подходит, но он очень длительный и не всегда эффективный, поэтому редко используется цветоводами. Но при желании можно попробовать вырастить растение из семян. 

Для этого потребуется: 

1. Подобрать подходящую землесмесь. В ней обязательно должен быть песок, торф, перегной. 
2. В подготовленное место высадить семена, просто распределив их по поверхности почвы. Присыпать землей их не требуется. 
3. Накрыть горшок пленкой или стеклом, поставить емкость в прохладное помещение с температурой 16—18 градусов. Также место должно быть хорошо освещенным. При этом важно, чтобы солнечный свет был рассеянным. 
4. Далее следить за увлажненностью грунта, проветривать помещение. 

При должном уходе первые росточки появляются спустя 2-3 недели.

Правила ухода за кислицей

Чтобы правильно ухаживать за кислицей, необходимо знать, какие условия она предпочитает.  

Степень освещенности

Кислица любит много солнечного света, ей важно обеспечить условия, приближенные к естественным. Но при этом лучи должны быть рассеянными. Прямой свет солнце негативно влияет на листву растения. 

Температура

В теплое время года необходимо поддерживать температуру воздуха от 20 до 25 градусов выше Цельсия. Зимой же растение нуждается в более прохладной среде, чтобы находиться в состоянии покоя. Если продержать цветок все зимнее время в теплом помещении, можно нарушить процесс цветения, он может так и не наступить.

Полив, уровень влажности

Весной и летом требуется обильно поливать кислицу. Но при этом нельзя допускать, чтобы в грунте застаивалась вода. Иначе есть риск гниения корневой системы. Осенью частота и интенсивность полива уменьшается, зимой увлажнять почву нужно очень редко и скудно, но не допускать пересушивания. 

Опрыскивать растение часто не требуется. Исключение составляет ситуации, когда в помещении слишком жарко и душно. Для опрыскивания следует использовать прохладную кипяченую воду. В зимнее время увлажнять таким способом запрещается вовсе. 

 

Удобрение

Кислица, выращиваемая в комнатных условиях, нуждается в регулярной подкормке. Для этого рекомендуется использовать минеральное комплексное удобрение. Вносить его необходимо каждые 2 недели в течение всего периода вегетации. При этом цветоводы советуют уменьшать дозировку в два раза от той, что предлагается инструкцией.

 

Пересадка

Пересадка кислицы необходима ежегодно, пока растение еще молодое. Взрослые культуры пересаживают реже – примерно раз в 2-3 года. 

Для пересадки требуется подобрать подходящую емкость. Стоит выбрать широкий горшок, чтобы в нем поместилось сразу несколько луковиц и клубней. Тогда удастся вырастить красивый пышный кустик. На дне емкости требуется сделать слой дренажа, чтобы не было застоев воды. 

В качестве грунта можно использовать почву, которая продается в магазине и предназначена для комнатных цветов. Также можно сделать землесмесь из песка, дерновой, листовой почвы, торфа. Все ингредиенты взять в одинаковых количествах. 

Нужно проверить, чтобы земля не была переполнена питательными веществами, иначе листва начнет быстро и слишком пышно расти. 

Пересадку нужно осуществлять осторожно, не повреждая корневую систему. Поэтому рекомендуется извлекать корни сразу с земляным комом. 

Обрезка

Кислица не нуждается в регулярной обрезке, кустики не требуется формировать. Но все же необходимо убирать высохшие, поврежденные или больные листочки. Также нужно прореживать растение, устраняя лишнюю растительность. Если этого не делать, то будет препятствие для роста молодых побегов.  

Бутоны, которые отцвели, надо убирать сразу же. Они не мешают процессу цветения и развитию растения, но, если их оставить, кустик будет выглядеть неопрятно. 

Болезни и вредители

Кислица достаточно устойчива к болезням. Если возникают проблемы в процессе выращивания цветка, скорее всего, имеет место неправильный уход за ним. 

Возможны следующие неприятности: 

• Поражение фузариозом. При такой патологии растение вянет, на стеблях появляется налет. Он возникает вследствие слишком обильного полива, повышенной влажности грунта и воздуха, застоев воды. Чтобы избавиться от болезни, необходимо пересадить цветок, предварительно устранив все сгнившие корешки. На дно горшка не забыть положить слой дренажа. 
• Изменение окраса листьев. Если они стали более блеклыми, значит, растению недостаточно освещения. Поэтому стоит переставить емкость на более светлое место. 
• Пятна на листьях. Образование пятнышек коричневого оттенка свидетельствует о длительном воздействии прямого солнечного света. Чтобы такой проблемы не возникало, нужно убрать горшок в место с рассеянным светом. 
• Засыхание листьев. Подобная проблема возникает из-за того, что в помещении слишком сухой воздух, высокая температура воздуха. Для ее устранения требуется регулярно увлажнять воздух и обеспечить оптимальный температурный режим. 

Что касается вредителей, то на кислицу могут напасть такие насекомые как тля, щитовка, паутинный клещ. Не заметить их появление невозможно, так как обязательно поражаются листочки, к примеру, при атаке клеща растение покрывается паутиной, листья засыхают, скручиваются. 

Для борьбы с вредителями можно использовать народные средства, к примеру, раствор мыла, отвар из картофельной ботвы, чесночный настой. Также можно приобрести уже готовое химическое средство в специализированном магазине, к примеру, «Актеллик». 

Таким образом, кислица – красивое растение, которое не просто является украшением сада или подоконника, но и оказывает положительное воздействие на здоровье человека. Вырастить культуру не сложно даже неопытным цветоводам, но важно обеспечить ей должный уход. 

Смородина красная (107 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО

Смородина красная `Геркулес`

Смородина красная Уральская красавица

Смородина красная Кузьмина

Созревание смородины

Смородина Ролан

Йонкер Ван тетс

Смородина красная мармеладница

Смородина Йонкер Ван тетс (штамбовая)

Смородина красная Валенсия

Смородина Джонкер Ван тетс

Плодовые кустарники красная смородина

Смородина красная Константиновская

Смородина Червона

Смородина Садовая фото

Черная и красная смородина на кусте

Ягоды красной смородины

Садовая смородина

Черри белая смородина

Смородина красная красная Андрейченко

Смородина красная Валенсия

Смородина красная «Виксне» (2-4 ветки)

Черная и красная смородина кустарник

Смородиново красный цвет в пангтон

Ягода Поречка

Смородина Йонкер Ван тетс (штамбовая)

Поречка красная

Смородина черная красная белая

Смородина красная

Смородина Йонкер Ван тетс (штамбовая)

Красная смородина Садовая

Черная Кислица ягода

Смородина красная Орловская звезда

Красная смородина смородина

Красная смородина Садовая

Лето смородина

Смородина красная Татьяна

Калина смородина

Красная смородина Вирджиния

Смородина поклон Борисовой

Красная смородина дживель

Ягоды красной смородины

Ягоды красной смородины

Смородина — ribes r. Rovada

Красноцветковая смородина

Смородина Маарсес Проминент

Паречка красная

Сочная смородина

Смородина красная кустарник

Смородина красная алая Зорька

Ягоды красного цвета

Красная смородина пунойнен

Неспелая красная смородина

Лето смородина

Куст красная смородина красная

Ягоды красной смородины

Сморода красная Соната

Смородина куст

Красная черная и белая смородина кустами

Веточка с ягодами

Смородина Фертоди Пирос

Смородина красная щедрая

Смородина красная Алтайская Рубиновая

Смородина красная Кузьмина

Руднеус красная смородина

Красивый куст с ягодами

Смородина красная с3 н50 сорт Уральские зори

Плод красной смородины

Смородина ранняя сладкая

Ягоды красной смородины

Неспелая красная смородина

Красная смородина Вика саженцы

Смородина Ассора

Красная смородина сорт восторг

Смородина Дарница

Смородина красная Версальская красная

Калина куст

Смородина картинки красивые

Красная смородина сорт Александрийский

Смородина Детван

Смородина Вишневая Виксне

Паричка ягода

Смородина красная кустарник

Красная смородина пунойнен

Ягоды на ветке красная смородина

Red ribes

Ягоды смородины

Красная смородина смородина

Смородина красная красный крест

Смородина красная Газель

Смородина Дашван

Смородина красная Розетта

Кислица красная смородина

Красная смородина песня

Смородина красная Розита

Красная черная и белая смородина кустами

Смородина красная ненаглядная

Смородина красная Йонкер Ван тетс

Жимолость и красная смородина

Смородина красная Джонкер Ван тетс

Смородина красная алая Зорька

Паречка красная

Открытки утро смородина красная

Смородина на столе

Смородина Кузьмина

Смородина красная Каскад

Паречка красная

Смородина Джонкер-Ван-ТЭС

посадка, уход, обрезка и размножение Смородина выращивание и уход размножение

И ликеров.

Черная смородина — кустарник рода смородин из семейства крыжовниковых.

• смородины образуется из сильно разветвленных мочковатых корней, которые залегают на 20-40 см в глубину.
• Куст состоит из многочисленных разновозрастных веток, расположенных на разных уровнях, благодаря чему куст плодоносит 12-15 лет. Максимальный урожай обычно приходится на шестой год.
• Весной почки смородины набухают рано — при температуре +5…+6°С, зацветает она при +11…+15°С, поэтому часто поражается весенними .
• Большинство сортов смородины самоплодны и не нуждаются в , а также обладают высокой морозоустойчивостью. Однако для улучшения ягод лучше сажать рядом несколько кустов разного сорта, тогда урожай получается высоким, а ягоды крупными.
• Листья смородины чрезвычайно ароматны и используются при консервировании и для заваривания .
• Ягоды кисло-сладкие, с сильным вкусом и запахом, очень богаты микроэлементами и витаминами, особенно витамином С, полезны для профилактики многих заболеваний.

Посадка черной смородины

Размножают смородину , отводками (смородина очень быстро пускает корни из побегов, касающихся земли), делением куста. Зеленые черенки смородины легко укореняются и пускаются в рост в любое время в течение вегетационного периода. Но лучше всего сажать черную смородину осенью, в начале октября . До весны растение приживется и весной хорошо примется в рост.

В остальном уход стандартный – , удаление . Особенно смородина страдает от соседства с ползучим .

Обрезка черной смородины

С момента высадки на постоянное место куст регулярно обрезают, на побегах оставляют 2-4 хорошо развитые почки (высота обрезки 10-15 см). Через год вырезают всю мелкую поросль, недозрелые и слабые побеги. Оставляют до 4 самых развитых побегов нулевого порядка, которые впоследствии сформируют скелетные ветки.

На третьем году, когда образуется много веток первого порядка, обрезаются все лишние и оставляются до 5 наиболее сильных веток. Примерно на 4-5 год у куста должно быть 15-20 скелетных веток, которые потребуют ежегодной санитарной и омолаживающей обрезки.

Разные сорта черной смородины растут и плодоносят по-разному. Поэтому их делят на 3 группы обрезки:

• 1 группа. У сортов, принадлежащих к 1 группе, каждый год отрастает множество нулевых побегов от корня, но способность к ветвлению у них слабая. Поэтому при обрезке эти однолетние ветки укорачивают очень сильно, практически на 1/3, что усиливает ветвление. Ветви сортов этой группы быстро стареют, и полностью вырезают 4-летние побеги.
• 2 группа. У сортов этой группы нулевые побеги растут плохо, в малом количестве, однако скелетные ветви хорошо ветвятся. Из-за этого сложно получить куст с достаточным числом разновозрастных побегов. Чтобы исправить ситуацию, нулевые побеги практически не обрезают, но для увеличения их количества и усиления роста срезают старые ветви (даже еще плодоносящие) и удаляют волчки на них. Такие сорта плодоносят дольше, вырезаются ветви в возрасте 5-6 лет.
• 3 группа. Сорта третьей группы — нечто среднее между первой и второй, они дают среднее количество нулевых побегов и ветвятся средне. Побеги долговечны и плодоносят около 6 лет. Обрезают их как и 2 группу, но чуть больше укорачивают.

Процесс летней обрезки смородины подробно показан в следующем ролике:

Сорта черной смородины

По всем континентам от Америки до Евразии в зонах холодного и умеренного климата растет и плодоносит смородина 150 видов и сортов . На постсоветском пространстве произрастает 37 из них, почти все со съедобными ягодами.

Самыми зимостойкими, а значит, пригодными для выращивания в северных регионах, считаются традиционные сорта: «Неаполитанская», «Лия плодородная», «Кент», «Голиаф», «Боскопский великан» .

Выбрать саженцы смородины черной вы можете в нашем маркете, объединяющем крупные интернет-магазины. Подборка .

Смородина черная Фортуна 179 руб СМОТРЕТЬ
Агрофирма Поиск

Смородина черная Ленинградский великан 179 руб СМОТРЕТЬ
Агрофирма Поиск

Смородина черная Монисто 216 руб СМОТРЕТЬ
Агрофирма Поиск

Смородина черная Созвездие 179 руб СМОТРЕТЬ
Агрофирма Поиск

• «Белорусская сладкая» . Сорт ранний, самоплодный, имеет крупные ягоды. Устойчив к почковому клещу и антракнозу.
• «Боскопский великан» . Срок созревания среднеранний. Куст раскидистый, средней величины. Основание листа имеет глубокую выемку. Плоды сладко-кислые, крупные.
• «Восьмая Девисона» . Имеет средний срок созревания, культивировать можно во многих регионах. Куст средних размеров. Характерная примета сорта – сильно изогнутые по главной жилке листья. Плоды сладкие, крупные с тонкой кожицей.
• «Валовая» . Сорт поздний, куст выше среднерослого. Очень крупные ягоды до 5 г весом. Десертный сорт с высокой урожайностью. Устойчив к грибковым заболеваниям, к клещу устойчивость средняя.
• «Кент» («Болдуин»). Поздний сорт. Кусты слабо раскидистые, низкорослые. Крупные листья имеют большую заостренную среднюю лопасть. Плоды кисловатые крупные. Высокая урожайность.
• «Московская» . Сорт ранний, самоплодный, зимостойкий, с крупными ягодами и средней урожайностью. Устойчив к махровости и почковому клещу.
• «Орловская серенада» . Сорт среднепоздний. Имеет ягоды средней величины, обладает высокой урожайностью. На редкость устойчив к болезням и вредителям.

• «Памяти Потапенко» . Куст среднерослый, раскидистый, среднего срока созревания. Очень крупные ягоды с хорошим вкусом. Повышенная устойчивость к грибковым болезням и клещу. Средняя урожайность.
• «Премьера» . Ранний сорт. Куст выше среднерослого, крупные ягоды десертного вкуса. Высокая урожайность. Недостаточно устойчив к мучнистой росе, но устойчив к клещу.
• «Приморский чемпион» . Ранний сорт, получен путем скрещивания сортов «Алданский виноград» и «Лия плодородная». Мощный куст с крупными, морщинистыми светлыми желто-зелеными листьями. Крупные круглые или овальные плоды на длинных кистях с кисло-сладким вкусом, не имеют запаха, характерного для черной смородины. Высокая урожайность и зимостойкость.
• «Сокровище» . Средний срок созревания. Куст компактный невысокий, хорошего вкуса крупные ягоды. Высокая урожайность. Мучнистой росой и почковым клещом поражается средне.
• «Чародейка» . Сорт среднего срока созревания. Крупный куст с очень крупными блестящими ягодами десертного вкуса. Высокая урожайность и устойчивость к болезням и вредителям.
• Есть и другие сорта черной смородины – «Вологда», «Голубка», «Глобус», «Граненая», «Дегтяревская», «Дачница», «Добрыня», «Изюмная», «Коронация», «Лакстон».

И это только малая часть из всего многообразия сортов.

Сорт черной смородины «Зеленая дымка». Очень урожайный, со сладкими ягодами.

Сорт черной смородины «Зеленая дымка», фотография Николая Лазуна

Сорт черной смородины «Багира»:

Сорт черной смородины «Багира», фото Николая Лазуна

Высокоурожайный, самоопыляющийся сорт, ягоды не опадают, вкус кисло-сладкий.

А какие сорта черной смородины растут в вашем саду?

Ягода кислица — это красная смородина, весьма известный листопадный кустарник. Смородину очень часто выращивают на дачных участках. С ее посадкой и дальнейшим выращиванием справляются даже начинающие садоводы. При правильном уходе с одного куста красной смородины можно собрать до десяти килограмм ягод. Кусты кислицы очень жизнеспособны и растут на одном месте до двадцати пяти лет.

Сорта красной смородины

Срок созреваниякислицы, уход и посадка в открытом грунтезависят от сорта, почвы и климата в районе культивирования. Огромное многообразие сортов растения дает возможность сделать выбор на любой вкус.

Несмотря на то, что большая часть из них считается самоплодными, садоводы рекомендуют выращивать несколько сортов для улучшения урожайности и перекрестного опыления. Вкус кислицы зависит от количества сахара и органических кислот в плодах. Сладкие сорта обладают выраженной сладостью и немного кисловатым привкусом. К таковым относятся:

• «ранняя сладкая»;
• «сахарная»;
• «Вика»;
• «голландская розовая»;
• «виксне»;
• «розовый жемчуг».

Как правило, большая часть сортов красной смородины холодостойкие. Однако среди них выделяют морозоустойчивые формы, пригодные для посадки в местах с суровыми зимами. К морозостойким сортам можно отнести такие, как:

• «Натали»;
• «Джонкер ван Тетс»;
• «ненаглядная»;
• «красная Андрейченко»;
• «голландская красная».

Крупноплодные сорта:

• «уральская красавица»;
• «ильинка»;
• «каскад»;
• «ролан»;
• «альфа».

Если посадить на участке кусты раннего вызревания, среднеспелые и позднего срока вызревания, то вы будете лакомиться плодами красной смородины целое лето.

Посадка смородины осенью

Ягоду кислицу можно посадить как в весенний, так и в осенний период. Это растение не рекомендуется выращивать на участках после крыжовника, а также после раскорчевки старых кустов кислицы. При классическом методе кустового выращивания растения сажают на расстоянии одного метра друг от друга и с шириной междурядий в два с половиной метра. На Урале и в Сибири посадку лучше всего осуществлять в конце августа.

В южных регионах красную смородину высаживают с середины сентября по первую неделю октября. Главным ориентиром для посадки растения считается устойчивое похолодание. Красную смородину необходимо посадить приблизительно за месяц до холодов. Кусты лучше всего располагать на открытых солнечных и хорошо проветриваемых участках. Это поможет снизить риск поражения грибковыми заболеваниями. Смородина является неприхотливой культурой и неплохо приспосабливается к суровым климатическим условиям.

Посадка смородины весной

В весенний период красную смородину нужно высадить до начала активного сокодвижения. Посадку саженцев следует производить в лунку глубиной в 40 см и диаметром 50 см, это даст возможность хорошо разместить корневую систему. В качестве подкормки можно использовать компост или навоз в количестве десяти литров с добавлением пятидесяти грамм суперфосфата, такого же количества хлористого калия и немного древесной золы. В средней части страны почва и климат отлично подходят для посадки и выращивания красной смородины. Поэтому кустарник не доставит особых хлопот садоводам.

Полив

Своевременный полив считается залогом богатого урожая. Благодаря развитой корневой системе, кислица устойчива к засухе. Недостаток воды в первую очередь сказывается на росте, развитии и плодоношении растения.

Поэтому в период роста и созревания ягод необходимо регулярное увлажнение, позволяющее напитать почву влагой на 50-60 см в глубину. На один куст требуется около двух ведер воды, которую выливают в канавки, выкопанные на расстоянии около 30 см от растения.

Внесение удобрений

Первые два года после посадки куста кислицы подкормка не требуется при соблюдении технологии посадки и внесения необходимого количества подкормки в посадочную лунку. В начале весеннего периода, как только начинают отрастать побеги, под каждый кустик вносят двадцать грамм мочевины или тридцать грамм аммиачной селитры.

После цветения желательно подкормить ее органикой: водным раствором на основе птичьего помета (1:20) или коровяка (1:10). Под куст смородины вносится ведро такого раствора. Кроме того, красную смородину можно подкармливать комплексными минеральными удобрениями из расчета двадцать грамм на один квадратный метр. Поздней осенью она нуждается в минеральных и органических удобрениях.

Вредители красной смородины:

• Смородинная златка питается сердцевиной веток кислицы. Для борьбы с ней рекомендуется вырезать и сжигать побеги, а также необходимо тщательно отбирать посадочный материал.
• Клещ паутинный повреждает листья красной смородины. Для уничтожения сразу после цветения проводят обработку кустов «Фитовермом» из расчета два миллилитра на один литр воды.
• Смородинная моль почковая повреждает почки и кислицы. При заражении кустов необходимо вырезать под корень поврежденные побеги и сжечь их.
• Огневка крыжовниковая — довольно распространенный вредитель, поражающий ягоды смородины. При обнаружении рано окрасившихся ягод, задолго до момента созревания, их следует собрать и уничтожить. А также рекомендуется перекопать почву вокруг кустарника в осенний период.
• Бледноногий пилильщик, как правило, повреждает листья кислицы. Весной и летом необходимо убирать личинки с листьев кустарника, а также опрыскивать его отваром из табака и полыни.
• Крыжовниковая пяденица объедает листовую пластинку, а также жилки кустов. Для борьбы с ней следует применять настойку из аптечной ромашки, отвар махорки и табака.
• Стеклянница смородинная является одним из самых опасных вредителей. Она повреждает сердцевину веток, в результате этого они засыхают и отмирают. Чтобы этого избежать, необходима обрезка кустов ранней весной, пока спят почки. Кроме того, почву и кусты можно обработать препаратом «Фитоверм».
• Тля побеговая также очень распространена. Для борьбы с этим вредителем следует опрыскать кусты десятипроцентным раствором «Карбофоса» до роспуска почек.

Болезни кислицы

Еще одна проблема для садоводов — болезни красной смородины. И лечение, и признаки заболеваний описаны ниже.

• Мучнистая роса встречается довольно редко. При заражении образуется белый налет на молодых листочках и плодах. Для борьбы необходимо опрыскать красную смородину раствором аптечного йода. При своевременной обработке болезнь можно победить достаточно быстро.
• Антракноз — грибковое заболевание, развитию которого способствует влажный климат. При обнаружении темных пятен рекомендуется применять фунгициды.
• Белая пятнистость считается довольно распространенной, из-за нее опадают листья, останавливается рост куста и гибнет урожай. Для лечения ягоды кислицы необходимо произвести обработку медным купоросом. В целях профилактики следить за влажностью почвы и вовремя убирать опавшую листву, а также перекапывать почву осенью и ранней весной.
• Столбчатая и бокальчатая ржавчина. При этих заболеваниях образуются ярко-оранжевые наросты. Лечится фунгицидами, а также растение можно опрыскать 1% бордоской жидкостью.

Обрезка кустов красной смородины

При выращивании кустарника важно знать, как обрезать смородину правильно. Существует формирующая и санитарная обрезка. Обрезать красную смородину следует в начале осеннего периода, а также после уборки урожая.

Убирают старые, сломанные, больные ветки и лишние нулевые побеги. Весной можно провести санитарную обрезку. Нельзя срезать верхушки веток, где находится большое число ягодных веточек. Грамотно сформированное растение имеет приблизительно двадцать ответвлений.

Полезные свойства красной смородины

Употребление плодов смородины помогает усваивать животные белки, улучшает аппетит, а также избавляет от запоров. В состав ягод кислицы входит особое вещество — оксикумарин, которое отлично сказывается на свертывании крови. Кроме того, в плодах большое количество железа, которое повышает гемоглобин, а также регулирует водно-солевой баланс и нормализует работу сердца. Плоды красной смородины — отличное средство для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Содержащиеся в плодах кислицы пектины предупреждают воспалительные процессы и выводят вредные вещества. Красная смородина укрепляет иммунитет. Морс или сок из плодов кислицы используется при тошноте и при токсикозе у беременных женщин. Красная смородина — это отличный источник энергии, так как в состав плодов входит комплекс витаминов B и сахаров. Нормализует уровень гемоглобина в крови регулярное употребление морса из ягод кислицы. Полезные свойства листьев красной смородины — это мочегонное и бактерицидное действие. А также в листьях кислицы содержится аскорбиновая кислота. Огромным достоинством красной смородины считается то, что ее можно употреблять в пищу аллергикам, однако при наличии плохой свертываемости крови, язвы, гемофилии от нее лучше отказаться.

В заключение

Кислицу (смородину) с древних пор именуют ягодой здоровья, именно по этой причине растение приобрело обширное распространение на дачных участках.

Уход за смородиной несложен, но необходимо обращать внимание на своевременные поливы, подкормки, обрезку и защиту от вредителей. При соблюдении всех правил красная смородина будет радовать вас обильным урожаем долгие годы.

Смородина

Ягоды смородины чрезвычайно вкусны и полезны. Это растение относится к долгоживущим садовым культурам, плоды которого появляются через год после посадки. Если за кустом хорошо ухаживать, то получать плоды с куста можно на протяжении 15 лет.

Смородина — оптимальные сроки для посадки

Оптимальным сроком для посадки смородины считается начало осени, хотя изредка ее сажают весной. Как правило, высаживают двухлетние саженцы, у которых имеются три скелетных корня. Перед покупкой саженцы тщательно осматривают, чтобы не приобрести больные или ослабленные экземпляры.

Кусты хорошо растут и развиваются в месте, где есть достаточное освещение и защита от ветра, грунт должен быть некислым и достаточно дренированным

Чтобы перед посадкой избавиться от излишней кислотности грунта, на один квадратный метр почвы вносят до 800 г извести, а также два-четыре кг органического удобрения, 150 г суперфосфата и 30 г сернокислого калия. После этого почву перекапывают на 22-сантиметровую глубину.

Особенности осенней посадки смородины

Ямки для саженцев формируют размерами 55х55 см, при этом их глубина должна достигать до 45 см, а междуямочное расстояние — 1,5-2 м. Во все ямки добавляют ведро перегноя, 100 г суперфосфата, 45 г хлористого калия. Чтобы удобрения не обожгли корни, удобрения следует присыпать почвой на 7-9 см. Копают ямы и вносят удобрения за 14-20 дней до посадки – грунт тогда успеет осесть.

Смородину помещают в выемки под углом 45 градусов, располагая корневую шейку на глубину пяти сантиметров

Посадка черенка смородины

Корни тщательно расправляют, чтобы обеспечить рост и развитие дополнительных корешков и побегов из почек, присыпанных почвой – тогда кусты будут расти мощными с красивыми ветками. Кроме того, корневую систему присыпают почвой, затем ее уплотняют, каждый куст поливают 0,5 ведра воды, яму досыпают почвой. Вокруг посадки формируют борозду и наполняют водой, а вблизи лежащую почву мульчируют перегноем, дабы не допустить формирования корки. В конце необходимо провести обрезание побегов на высоте 10-15 см от почвы, чтобы оставалось по четыре-пять почек. Обрезки помещают во влажную почву, чтобы у них появились корни.

Особенности посадки весной

В весенний период смородину сажают до того времени, когда начинается сокодвижения, чтобы еще не раскрылись почки. Недостаток посадки весной заключается в том, что в начале вегетационного периода остается очень мало времени для посадки – смородина очень рано начинает свой рост, а почва еще в то время может быть недостаточно прогретой для укоренения. Если провести выкопку ямки с осени, то это обеспечит возможность грунту осесть, что значительно облегчит выполнение задания.

Уход за кустом смородины

Уход за смородиной

Весенний уход за смородиной

Весенний уход за смородиной предполагает:

• удаление почек, которые поразил клещ или же всего побега, если клещей слишком много;
• обкапывание куста и мульчевание грунта с использованием навоза или перегноя;
• периодический куста;
• удаление сорняков и двух-трехразовое еженедельное рыхление почвы. При использовании мульчирования можно рыхлить почву реже;
• обрезка кустов после зимовки;
• обработка и ранней весной;
• при цветении кустов осматривают растения и при обнаружении махровых соцветий удаляют их.

Летний уход за смородиной

Летом очень важен полив куста. Необходимо поддерживать чистоту почвы между кустами, бороться . Поливы кустов совмещают с подкормками органическими . Обрабатывать кусты от вредителей и болезней нужно прекратить за три недели до созревания ягод.

Осенний уход за смородиной

Когда урожай собран, необходимо осуществлять полив кустов и рыхление почвы. Подкормки кустов минеральными и органическими удобрениями осуществляют в последние числа сентября. рассаживают и размножают. Если осень выдалась сухая, нужно обильно полить кусты и обработать для профилактики заболеваний и поражения вредителями.

Обработка кустов смородины от вредителей и болезней

Как обрабатывать кусты

Даже самые красивые пышные кусты смородины могут пострадать от вредителей и болезней, поэтому кусты нужно обрабатывать профилактически до набухания почек. С этой целью используют 1% раствор карбофоса, медного купороса или бордоской жидкости. Также их и почву обрабатывают нитрафеном. Когда период вегетации заканчивается, нужно убрать с участка все опавшие листья, дабы там не завелись вредители. Почву и кусты обработайте указанными препаратами.

Полив смородины

После многоснежной зимы весной поливать кусты придется не часто, а вот после малоснежной зимы понадобится регулярный полив кустов смородины. При образовании завязей и наливе урожая и при сухой погоде грунт поливают теплой водой один раз на пять дней. Для проникновения влаги на глубину 30-40 см необходимо на один метр квадратный вылить 20-30 л воды, лить которую нужно исключительно под куст, избегая попадания капель на листочки и ягоды. Под конец вегетации при сухой осени осуществляют подзимний полив кустов, обеспечивающий влагой коренную систему кустов смородины до окончания зимнего периода.

Стоит отметить, что белые и красные виды смородины менее требовательны к постоянной поддержке определенного уровня влажности в почве.

Подкормки для смородины

Кусты при посадке получают то количество питательных веществ, которого будет достаточно для роста и развития в течение двух лет, но затем подкармливать смородину нужно регулярно. Рано весной нужно вносить азотные удобрения. Под двухлетние кусты вносят 40-50 г мочевины, а под четырехлетние два раза подкармливают дозами по 15-20 грамм. В осенний сезон каждый куст удобряют 4-6 килограммами органики.

Подкормки для смородины

Для улучшения сопротивляемости кустов к разного рода заболеваниям и закладывания основы будущего урожая в период июня-июля проводят три внекорневые подкормки кустов – 3 г борной кислоты, 5 г перманганата калия и 35 г медного купороса растворят в отдельных емкостях и соединяют в 10 л воды. Данным раствором обрабатывают кусты. Делается это, когда зайдет солнце, или же в облачный день.

Обрезка кустов смородины

Как обрезать кусты весной

Обрезка кустов стимулирует их плодоношение, так как силы растений не тратятся на ненужные побеги – слабые и плохо развивающие. Обрезать необходимо ветки, которые старше шести лет, а также засохшие и больные ветки.

Как обрезать кусты осенью

На первом году жизни смородиновому кусту нужно провести обрезание всех побегов на расстояние 10-15 см от земли. На втором — обрезать нулевые побеги, оставив три наиболее крепкие. На 3-4-м годах жизни обрезают нулевые побеги, оставив около шести наиболее развитых. Также нужно обрезать слабые побеги из средины куста, верх — на побегах прошлого года, а также все ветки, возраст которых составляет более шести лет.

Красную и белую смородину обрезают весной, при этом верхушки приростов не прищипывают, а двух-, трехлетние побеги не укорачивают. Обрезают ветки, старшие семи лет, ненужные молодые побеги и пораженные ветки.

Строение куста смородины

Размножение смородины

Обычно это делают вегетативно – с помощью дуговидных отводков, черенков, укоренения двухлетних веток. Красную — лучше размножать отводками.

Размножение черенками предусматривает использование двух их видов – зеленых и одревесневевших

Наиболее доступным способом будут размножение одревесневевшими черенками. Это можно сделать в любое время, но заготовки делаю в начале зимы. Черенки режут со средины однолетних побегов или с трехлетних веток, при этом их длина должна составлять до 20 см, а толщина около 10 мм. Черенки на зиму помещаются в холодильник и высаживаются ранней весной.

Укоренение зеленых черенков проводят в парниковых условиях. Берут их с побегов, которые хорошо развились. Длина черенка около 10 см. Помещают черенки в воду, а через две недели, после образования корней, производят посадку в пакеты с землей, где они растут до мая. При посадке пакет разрезают и высаживают вместе с черенком в почву.

Размножение смородины отводками

Размножение отводками является самым простым способом, при котором получают крепкие саженцы с хорошо развитой корневой системой. Двухлетнюю ветку пригибают к земле, закрепляют крючком и засыпают почвой, постоянно поливают и осенью получают саженец.

Болезни и вредители смородины

Для предотвращения и профилактики кустов необходимо следить за их здоровьем и обрабатывать кусты и почву вокруг растворами карбофоса, нитрафена, бордосской жидкости, медного купороса весной (до набухания почек) и осенью.

Кроме того, культура иногда подвергается негативному влиянию со стороны многих , среди которых:

• бледноногий пилильщик,
• двулетняя листовертка,
• огневка,
• пяденица,
• паутинный клещ и другие.

С ними борьбу ведут химическими препаратами и , обрабатывая кусты осенью и ранней весной.

Смородина — это род принадлежащий к семье Крыжовниковых, насчитывающий около 200 видов. В XI веке это растение стало довольно популярным на Руси, а после этого быстро распространилось по остальной Европе.

Этот куст является очень популярной садовой культурой, и есть во многих садах. У нас выращивают не только черную, а и красную, розовую, белую разновидности, но самой популярной является, безусловно, черная, которая помимо своих полезных свойств, может быть использована для приготовления разнообразных блюд и спиртных напитков.

Чёрная смородина сорта

– имеет среднего размера густой куст, крупные сладкие плоды созревают рано.

– приносит большие урожаи, хорошо переносит холода и болезни, можно отметить, что почти никогда не более мучнистой росой, ягоды с горчинкой.

Сорт смородина добрыня – сорт с большими ягодками, которые созревают в средине лета. Хорошо переносит холода и редко болеет.

– плоды этой смородины очень большие, с плотной кожей, очень сочные. Созревают ближе к августу. К сожалению, склонен к заболеваниям и проблематичен в размножении.

– легко переносит холода и изменения в среде обитания, в ягодах почти не чувствуется кислинка, но этот сорт также сильно страдает от болезней и вредителей.

Сорт смородина титания – растение, которое редко болеет мучнистой росой, плоды кисло-сладкие, неодинаковых размеров, в силу этого созревание тоже происходит вразброс.

– хорошо выдерживает холода, редко подхватывает махровость. Ягоды сладкие, но созревание растянутое, а размер урожая часто отличается.

– кусты не сильно густые, не раскидистые, ягоды больших размеров, сладкие, кожа тонкая.

– имеет раскидистый куст, среднего размера, ягоды средние, кисло-сладкие. Очень хорошо выносит морозы, есть небольшой риск заражения мучнистой росой.

– сорт с кустом среднего размера, не особо раскидистым, ягоды довольно большие, с тонкой кожей, кислинкой, рано зреют. Неплохо переносит морозы, очень редко более грибками.

– ранний сорт, довольно густой и не особо большой, хорошо переносит морозы, урожайный, плоды небольшие, с десертным вкусом.

Сорт смородина геркулес – хорошо стабильно плодоносит, устойчив к морозам, ягоды очень большие, но уязвим к почковому клещу.

– имеет раннее созревание, большие плоды с тонкой кожей, сладкие, но с чувствительной кислинкой. К сожалению, довольно легко подхватывает махровость и клещей.

Красная смородина сорта

– сорт рано созревающий, имеет сильно разрастающийся куст, среднего размера ягоды, которых образуется очень много. Имеет недостаток в форме легкого поражения тлей.

– у этого растения средний срок созревания, куст густой, но сильно не разрастается, ягоды довольно большие, как для красной смородины, хорошо сопротивляется болезням и вредителям.

Сорт смородина Голландская красная – очень старый сорт, известный еще с XVII века, имеет большие кусты, ягоды среднего и большого размера, довольно кислые, имеют большие семена, отлично переносит морозы, редко болеет.

– куст не особо густой и высокий, ягоды также среднего размера, кисло-сладкие с преобладающей сладостью, быстро созревают, растение зимостойкое, устойчиво к заболеваниям.

– куст сильно раскидистый, ягоды крупного размера, сладкие с кислинкой, размещенные на длинных черешках. Основным минусом является слабость к антракнозу.

Посадка смородины

Посадка и уход за смородиной имеют свои особенности, как и любое другое растение. Эта культура имеет очень долгую продолжительность жизни и начинает приносить плоды уже на следующий год, после того как ее посадили. Если за ней хорошо ухаживать, то один куст может плодоносить даже до 15 лет.

Лучшее время для посадки смородины это осень. Сначала подбирают саженцы, достигшие двухлетнего возраста и имеющие три скелетных корня. Выбирать для посадки следует освещенный, укромный от сквозняков участок, на некислой почве, которая имеет дренаж.

Перед процедурой желательно внести в грунт пару килограммов органических подкормок, а также фосфатно-калийные удобрения (можно использовать 100 г суперфосфата и 30 г калия на квадратный метр). Участок перекапывают на глубину примерно 20 см.

Лунку выкапывают приблизительно 50х50х50, сохраняя пару метров между экземплярами. В лунку добавляют 100 г суперфосфата и 45 г хлористого калия, а также ведро перегноя. Чтобы удобрения не обожгли корневую систему, их нужно присыпать слоем почвы в 8 см. Все это делают за 14 дней до посадки.

Саженцы опускают в лунки под углом так, чтобы корневая шейка была опущена на 5 см. Корни бережно расправляют и вливают в яму полведра воды, а далее постепенно присыпают почвой, немного ее притаптывая. После этого вокруг куста делают ров и тоже заполняют водой. После всех действий почву лучше укрыть мульчей из перегноя.

Посаженные стебли обрезают так, чтобы осталось примерно 15 см длины, но и так, чтобы на побегах были хотя бы по 4 почки. Отрезанные веточки можно вставить в сырую почву, где они, вероятно, пустят корешки.

Посадка смородины весной

Также можно посадить смородину весной, но помните, что к этому нужно приступить до начала движения соков и распускания почек.

Проблема посадки весной состоит в том, что этот кустарник начинает очень быстро расти в период наращивания зеленой массы, а земля в это время еще может быть недостаточно теплой для хорошего укоренения. Если вы все-таки решите сделать это весной, то выкопать лунку лучше с осени.

Уход за смородиной

Уход за смородиной отличается в зависимости от времен года. Весной убирать почки, зараженные клещом или даже обрезать ветви, если на них много вредителей. Немного обкопать растение и укрыть грунт мульчей.

Производить достаточный полив смородины весной, когда она наращивает зеленую массу и цветет. Разрыхлять почву и избавляться от сорняков. Провести весеннюю обработку, о которой будет говориться далее.

С началом цветения, надо осматривать цветки и удалять махровые, а если их слишком много, то следует удалить целый куст. Также весной нужно провести подкормку смородины азотными удобрениями.

Летом очень важным является полив, в котором нуждается это растение. О специфике полива будет рассказано далее. Следите чтобы на участке не росли сорняки. Если заметите признаки болезни, то сразу же начинайте лечение, но если скоро должен начать созревать урожай, то к химикатам лучше не прибегать.

Летом лучшей подкормкой будет органическая, которую надо вносить вместе с поливом.

Осенью, когда урожай уже собран, все ровно следует продолжать полив и разрыхлять после этого грунт. Перед приходом октября растения удобряют органическими и минеральными подкормками и делают обрезку.

Также осенью следует провести дезинфекцию, чтобы избавиться от вредителей, зимующий в коре и почках.

Обработка смородины весной

Чтобы обезопасить кусты от вредителей, нужно обработать смородину весной. Обычно это делают путем опрыскивания растения бордосской жидкостью.

Также можно использовать весеннюю обработку кипятком. Для этого, еще до набухания почек, ошпарьте растения закипевшей водой.

Полив смородины

В случае обилия снега зимой, весной растение не будет требовать частого полива. В противном случае поливать нужно будет довольно часто. Полив должен быть внушительным – так чтобы грунт промок сантиметров на 30, это примерно 20 литров на квадратный метр участка.

Полив нужно производить прямо под куст, чтобы влага не касалась листвы и ягод. Если у вас посажена белая или красная разновидности, то их нужно поливать реже.

Подкормка смородины

После посадки первые пару лет удобрять кустарник не нужно, так как ему будет достаточно питательных веществ, внесенных при посадке – далее же нужно будет подкармливать.

Подкормка смородины весной состоит из азотных удобрений. Молодые растения требуют большие дозы нежели старые: до 4 лет вносится 40 г мочевины, а далее лишь половину этой дозы.

Осенью на особь вносят по 5 кг органических подкормок, а также фосфорно-калийное удобрение.

Обрезка смородины

Смородину нужно обрезать это делается для того, чтобы она приносила лучшие урожаи. Большее количество завязи формируется на ветвях до 5 лет, а это значит, что более старые побеги просто мешают. Еще следует очищать растение от больных и сухих ветвей.

Весной, до того как начнется движение сока, примерзлые и сломанные части ветвей обрезают. Также неплохим вариантом будет прищипывание молодые веточек для усиления кущения.

Но основная обрезка проводится в осенний период. Как упоминалось выше, при посадке стебли обрезают до 15 см. Во второй год обрезают часть побегов, оставив до 5 самых сильных – они позже станут опорными ветвями.

На третий и четвертый года, также удаляются нулевые стебли, а сохраняют до 6 сильнейших. Старайтесь, чтобы ваш кустик не загущался и не обрастал слабыми веточками. Ну а далее все ветви достигшие 6 лет удаляются.

Обрезку красного и белого типов следует проводить весной. Основные ниши этой процедуры не отличаются от таковых у черной родственницы. Отличие состоит разве в том, что их ветви состариваются не за 6, а за 7 лет.

Смородина размножение черенками

В качестве материала для размножения можно использовать зеленые и одеревенелые черенки.

Проводить посадку материала можно и весной, и осенью. Начинать собирать одревеснелые черенки лучше с приходом зимы, пока морозы небольшие и почки наверняка не пострадают. Длина черенка примерно 20 см и около 1 см толщиной. Верх и низ материала обрабатывают парафином – это делается для сохранения влаги.

Готовый материал кладут во влажную бумагу, а затем оборачивают в клеенку или полиэтилен и помещают в холодильник или закапывают в снег.

С приходом весны веточки садят в почву с наклоном 45°, сохраняя до 20 см между особями. Низ черенка отрезают под углом и втыкают в почву до тех пор, пока над ней не останется только две почки.

После этого участок поливают и укрывают мульчей, а также делают подобие теплички, накрыв материал клеенкой на опорах, которую оставляют до тех пор, пока не начнут появляться листики. Поливать посадку нужно не сильно, но также нельзя, чтобы земля высыхала.

В летнее время избавляйтесь от сорняков, рыхлите почву и проводите удобрение коровяком. Если черенок хорошо разовьется, то его можно будет этой осенью пересадить на другое место, если же нет, то нужно будет подождать следующего года. Зеленые черенки высаживают только в теплицу.

Размножение смородины отводками

Очень простой способ размножения — это использование отводок. Рядом с веткой нужно выкопать лунку глубиной около 11 см, загнуть туда ветвь и присыпать почвой, но так чтобы примерно 20-25 см ветви было снаружи.

Прикрепите отводку чем-нибудь, чтобы она не выскакивала из ямы. Не забывайте постоянно поливать отводку. Если все сделать правильно, то уже осенью можно будет пересадить ее на новое место.

Болезни и вредители

Одними из самых опасных для нее вредителей является почковый клещ . Он соответственно со своим названием разрушает почки, в результате чего продуктивность уменьшается.

Чтобы почковый клещ не развивался, нужно проводить дезинфекцию и ошпаривание ветвей весной, о чем говорилось выше. Из препаратов нужно прибегать к акарицидам: карбофосу, фосфамиду, коллоидной сере.

Если ваша смородина желтеет , то, возможно, ей не хватает влаги или же она заразилась прожилковой мозаикой . Все пораженные растения в этом случае надо уничтожить и место выращивания обработать марганцовкой.

Также в пожелтении может быть виновата тля . В этом случае вам следует прибегнуть к инсектицидам, также можно обработать растение мыльной водой или настоем чеснока.

Смородина не плодоносит:

Если это случилось, то нужно проследить на правильной ли почве посажено ваше растение, так как оно не любит кислый грунтов. Также ему может не хватать влаги. Еще один момент слишком низкая температура зимой – смородина в основном хорошо переносит холода, но это зависит от сорта и уровня морозов.

Отсутствие ягод может вызвать описанный выше почковый клещ и стеклянница . Если вы обнаружили опадание завязи и вялость листьев , то, вполне возможно, что они подточены личинками этого вредителя. Чтобы от них избавиться, надо отрезать пораженные части, а надрезы намазать садовым варом. В случае полного поражения, нужно полностью врезать все ветви.

Красные пятна свидетельствуют о поражении красной галловой тлей или же о грибке. Если вы обнаружили эту тлю, то от нее избавляются с мощью настоя из ботвы помидоров или табака.

В случае с грибком, поражение обычно случается в длительную сырую погоду. Чтобы избавиться от этой хвори, пораженные растения нужно как можно быстрей обработать раствором медного купороса.

Бурые пятна на листве , которые со временем белеют, называются септориоз. Он появляется, если кусты садят слишком густо. Если пятна темно-бурые, то это церкоспороз. Чтобы бороться с этими пятнистостями используют двойное обрабатывание раствором медного купороса (сразу и через 10 дней после первой обработки).

Еще одна причина пятен это ржавчина . Бороться с ней следует фунгицидами, обрабатывая растения несколько раз с промежутком в 10 дней.

Опасным заболеванием этого ягодного растения является мучнистая роса , которая проявляется белым налетом на листве. Если ваше растение сильное и за ним правильно ухаживают, то, скорее-всего, оно не заболеет, ведь роса в первую очередь цепляется к слабым кустам.

При обнаружении болезни, обработайте кусты фитоспорином или слабым раствором йода. Если же это не поможет, то нужно использовать бордосскую жидкость или хлорокись меди.

Смородина полезные свойства

Помимо своего вкуса ягоды смородины очень полезны и служат для приготовления различных блюд и алкогольных напитков.

Листва широко используется в народной медицине. В ней много витаминов, особенно витамина С. Листьями этого кустарника пользуются при простудах, поскольку их отвар имеет противовоспалительное действие. Также листву используют как дезинфицирующее средство.

Ягоды также помогают повысить иммунитет и имеют дезинфицирующие свойства, хорошо влияют на поджелудочную, печень и почки, зрение, а также усиливает умственные способности.

Красная смородина имеет меньше аскорбиновой кислоты, чем черная, но зато в ней много калия и железа. Она используется как вяжущее, мочегонное, потогонное, жаропонижающее.

Поскольку ягоды этого растения очень вкусный пищевой продукт, то из них можно готовить различные блюда.

Ингредиенты для теста:

• 200 грамм муки
• 100 грамм сливочного масла
• 150 грамм сахара
• 2 столовые ложки манки
• Чайная ложна разрыхлителя

Ингредиенты для начинки:

• Стакан черной смородины
• 2 столовые ложки сахарного песка
• Столовая ложка крахмала

Масло сбивайте с сахарным песком до образования крема, затем вбейте яйцо и продолжите взбивать. Добавьте в смесь муку с разрыхлителем и хорошо вымесите.

Форму смажьте маслом и присыпьте манкой, выложите тесто, сверху разместите по всей поверхности начинку. Поместите форму в духовку, разогретую до 200°С и пускай пирог печется 20-25 минут до готовности.

Чтобы приготовить варенье возьмите полтора килограмма сахара и килограмм смородины.

Переберите ягоды, чтобы на них не осталось хвостиков. Пересыпьте плоды сахаром и пускай они пустят сок, после этого варите ягоды в собственном соку до готовности, а затем разлейте по стабилизированным банкам.

Для приготовления компота возьмите 600 грамм ягод, полтора литра воды и стакан сахара. Улаживаем в кастрюлю ягоды и сахар, доводим до кипения, кипятим 5 минут, а после добавляем сахар и варим еще 3 минуты.

Смородина имеет в себе много пектина и поэтому она отличный материал для приготовления желе.

Пропорции ягод и сахара 1:1,5 соответственно. Чтобы легче было рассчитывать можно воспользоваться расчетом на литр смородины 700 граммов сахара.

Плоды нужно положить в емкость и залить их водой так, чтобы она слегка прикрывала ягоды. Так варим 15 минут. После этого добавляет сахар и варим еще 15 минут. К концу варки желе загустеет, наложите его в банки и можете хранить даже в комнате.

Вино из черной смородины

Из смородины получаются отличные вина, если соблюсти правила приготовления.

Нужны такие ингридиенты:

• 10 килограммов ягод черной смородины,
• 5 килограмм сахарного песка,
• 15 литров воды.

Плоды переберите, но не мойте. Раздавите все ягоды. После этого растворите половину сахара в воде и смешайте раздавленную смородину с сиропом.

Следите, чтобы емкостью в которую вы выливаете ингредиенты была заполнена только на две третьих. Закройте емкость марлей и оставьте на три-четыре дня в месте с температурой не ниже 20°С.

Пару раз на день мешайте сусло деревянной палкой. Примерно через четыре дня вы заметите, что сусло забродило и сок можно будет слить в стеклянную емкостью. Оставшуюся мякоть отжимают и в полученный сок добавляют полкило сахара, смешивают и вливают в бутылку с брагой.

Хотя бы четверть места в бутыле должно быть свободным для процессов брожения. На горлышко бутля оденьте резиновую перчатку с дырочкой. Полученное приспособление оставляют в теплом месте на месяц-два.

Спустя 5 дней, после того как вы оденете на бутылку перчатку, отлейте пол-литра сусла и смешайте с килограммом сахара, смешайте и обратно залейте в больший бутыль и закройте перчаткой. Через следующие 5 дней повторите процедуру с оставшимся сахарным песком.

Если с начала брожения уже прошло более чем полтора месяца, а вино все еще бродит, то его нужно осторожно слить в другую бутылку, не переливая осадок. По окончании брожения вино пропускают через трубку от капельницы и пробуют, если требуется, то добавляют сахар, спирт.

Бутыль в котором будет храниться напиток, желательно максимально заполнить, чтобы не было лишнего кислорода. Далее каждый месяц процеживайте вино, чтобы избавляться от осадка. После того как он перестанет появляться, вино можно разлить по бутылкам и держать в прохладе и темноте. Таким образом оно может храниться до 3-х лет.

Смородина представляет собой ягодный кустарник из семейства крыжовника, средней высоты (20-40 см) с характерными листьями. Смородина принадлежит к быстрорастущим кустарникам и начинает плодоносить через год, после посадки.

Срок ее жизни составляет для красной смородины – 20, для черной – 15 лет, однако, кустарник способен быстро размножаться. Основными видами смородины является черная и красная, отличающиеся между собой цветом ягод и присущему черной смородине характерному запаху, обусловленному содержанием в ней эфирных масел. Однако встречаются и другие разновидности: желтая смородина, выведенная на американском континенте, белая смородина и множество скрещенных видов.

Селекционерами выведено до 700 видов различных сортов ягоды, отличающихся устойчивостью к вредителям и болезням, стойкостью к мучнистой росе, пятнистости, устойчивостью к весенним заморозкам и повышенной урожайностью, что позволяет разводить ее в различных регионах на территории РФ.

Смородина, обладает массой полезных качеств, что обуславливает применение самой ягоды, ее листьев, веточек для:

1. Улучшения эластичности сосудистой системы.
2. Снижения концентрации сахара в крови.
3. Лечения дерматитов и глазных болезней.
4. Терапии атеросклероза, снижения артериального давления; увеличения прочности капилляров кровеносной системы.
5. Лечения заболеваний горла и при кашле.
6. Терапии простудных и инфекционных болезней.
7. Лечения воспалений в области мочевого канала и в качестве мочегонного средства.

Как правильно произвести посадку смородину в открытом грунте

Вообще, кустарник достаточно неприхотлив к условиям произрастания, однако, для получения высокого урожая с лучшими витаминно-питательными характеристиками необходимо соблюдать ряд правил.

Кустарник чувствителен к водно-воздушному режиму произрастания, поскольку длина его корней, составляющая до 50 см, располагается в верхнем слое почвы и не может потреблять влагу из глубинных слоев почвы. Это необходимо учитывать при выборе места для посадки, поскольку слишком влажная почва является опасным фактором, а слишком сухая требует частого полива.

1. Выбор места и подготовка почвы

Наилучшими условиями для выращивания смородины считается хорошо освещенный участок почвы, представляющей низину, склон или возвышенность со средней степенью увлажненности. Степень освещенности определяется мерой того, насколько продолжительное время в течение дня смородина находится под воздействием прямых солнечных лучей.

Продолжительность освещения кустарника солнечными лучами должно составлять для черной смородины не менее половины дня; для красной — не менее 2/3 дня.

Мера увлажненности участка оценивается по уровню грунтовых вод в расположенном близко колодце, которая должна быть не выше 0,5-1 м. Четко регламентируются и требования к кислотности почвы, для нее выбирают почвы нейтральной и слабокислой реакции. Лучше всего располагать смородину в месте некоторого возвышения рельефа, содержащего до 0,5 м плодородного слоя с защитой как от прямого воздействия ветровых потоков, так и от застоя воздуха.

2. Выбор времени посадки

Кустарник можно сажать весной начиная с наступления тепла до периода раскрытия почек при помощи черенков или выращенных отводок и осенью в сентябре-октябре. Осенний способ посадки считается лучшим, поскольку при его использовании создаются лучшие условия приживаемости растения и выхода с началом весны в фазу бурного развития.

3. Обработка и подготовка грунта

Посадку кустарника лучше осуществлять с дистанцией 1 м от соседних кустов и на расстоянии 1,5-2 м и 3-4 м от других кустарников и плодовых деревьев. Необходимое количество кустарников для посадки определяется из условия, что при обычном уходе смородина дает от 2 до 3 кг с куста.

4. Грунт для смородины и удобрения

В качестве посадочного материала лучше выбирать саженцы длиной 15-20 см с хорошо разветвленной корневой системой, отсутствием признаков вредителей и болезней. Размеры ямы для посадки составляют 40*40*40 см, вскопку ямы лучше проводить или за несколько недель до посадки или осенью предыдущего года для создания необходимой осадки почвы.

Необходимо приготовить два слоя почвы для посадки куста:

1. Первый, состоит из выкопанной из ямы земли, смешанной с торфом, компостом или удобрениями с добавлением незначительных доз минеральных добавок и обладает высокой биологической ценностью; служит для питания корней, располагаясь ниже их по уровню.
2. Второй, состоит также из вынутой из ямы плодородного слоя земли без удобрений.

5. Процесс посадки в открытый грунт

Кустарник, придерживая одной рукой, располагают над первым слоем почвы, таким образом, чтобы корни чувствовали себя свободно. Далее, присыпают вторым слоем почвы, учитывая, что куст должен выступать над поверхностью. Посаженый куст обильно поливают водой, даже если посадка производится в дождливый день.

Вокруг посаженного куста формируют приствольную окружность, диаметром 40-50 см, вносят слой мульчи, торфа или опилок, не затрагивая само насаждение.

После посадки, куст смородины подвергается обрезанию до уровня 7 см над поверхностью земли. Эта мера необходима для приведения в соответствие надземной части растения с корневой системой.

Уход за смородиной

1. Полив

Кустарник характеризуется достаточно высоким потреблением влаги, за которую конкурирует, тратя энергию необходимую для формирования урожая. Для взрослых кустов максимум потребления влаги приходится на время роста побегов, в период образования ягод (июнь) и после сбора урожая для запасания влаги на формирование следующего урожая (сентябрь).

Важно обеспечить достаточное количество влаги в данный период, поскольку в обратном случае ягоды будут мелкими, а также будет наблюдаться осыпание недозревших ягод.

Для уменьшения влияния на смородину периодов засухи необходимо поддерживать ее поливом 1,5-2 ведрами воды на куст. Необходимо также выполнять мероприятия по удержанию влаги в почве, для чего по окружности под кустарник вносится слой мульчи, толщиной до 10 см, состоящий из опавшей листвы, выполотых сорняков, мелко порубленных тонких веточек.

2. Подкормка

В случае правильной посадки кустарника, подкормка в виде удобрений не требуется в течение нескольких лет. Дальнейшее питание производится внесением 4-5 кг удобрений или торфа и 40 г минеральных удобрений комплексного состава, суперфосфата (100-150 г) и хлористого кальция (30-40 г) под куст ранней весной или осенью до произведения рыхления.

В случае отсутствия подкормки растений ягоды со временем становятся мелкими и содержат меньшее количество питательных элементов.

3. Обрезка смородины

Лучшим временем для проведения обрезки кустарника считается период поздней осени, после листопада, когда хорошо видно больные и поврежденные ростки. Проведение обрезания для кустов смородины начинается с удаления старых и поврежденных ростков на уровне земли с замазыванием специальным отваром.

Следующим этапом обрезки является удаление молодых, плохо развитых или поврежденных болезнями веток. Далее, производится разрежение кустарника, путем удаления от 15 до 30% побегов различного возраста для направления влаги и питательных веществ не на рост молодых веток, а на формирование урожая на зрелых черенках. В идеале, после обрезки куст должен представлять собой 12-15 здоровых побегов различного возраста.

Проводя обрезку, необходимо учитывать, что излишняя раскидистость куста представляет неудобства и обуславливает загрязнение ягод при непогоде. Для придания насаждению ухоженного и культурного вида, изготавливаются подпорки, используются шпалеры и натянутый шпагат. Однако, «подобранный» куст не должен быть чрезмерно стянутым для исключения повреждения веток и нарушения сокодвижения.

4. Пересадка

Пересадка производится в случаях необходимости омоложения смородины, недостатка на месте предыдущего роста необходимых питательных элементов для роста и развития насаждения, необходимости посадки укоренившихся молодых побегов, отводок или черенков. Правила произведения пересадки по времени, выбору почвы, поливу и подкормке не отличаются от выполнения обычной посадки.

5. Болезни и вредители

1. Американская мучнистая роса, представляющая опасность для молодых листьев и побегов черной смородины, проявляющаяся в появлении на их поверхности налетов белого цвета, листья слабеют, темнеют и деформируются. Лечение производится при помощи удаления и сожжения пораженных листьев и побегов и осенней обработки Топазом.
2. Антракоз, септориаз, представляют две разновидности болезни, вызываемой действием грибка, в результате чего на поверхности листьев образуются пятна темного и коричневого цветов, переходящим в дальнейшем в бурый оттенок. Пораженный кустарник более восприимчив к заморозкам, характеризуется снижением урожайности и ранним опаданием листьев. Лечение производится при помощи удаления листьев с заделкой в почву, растение до распускания почек, до и после зацветания рекомендуется обрабатывать препаратами, на основе меди.
3. Махровость, проявляется в деформации молодых листьев, приобретении ими вытянутой формы с дальнейшим ухудшением внешнего вида цветков, появлении махровости и гибели кустарника. Пораженный кустарник необходимо выкопать и сжечь.
4. Почковый клещ, проявляется в сильном вздутии почек, которые вместе с прилегающими ветвями удаляются и сжигаются до выхода кустарника в стадию бутонизации. Оставшийся куст до и сразу после цветения опрыскивают Актелликом, в случае отсутствия эффекта куст необходимо выкопать и сжечь.
5. Смородиновая стеклянница повреждает ветки смородины, что внешне проявляется в их вялости, усыхании и их повышенной ломкости. Диагностировать повреждение смородины стеклянницей можно при помощи изучения поперечного среза ветви. На ней в случае наличия повреждения присутствуют достаточно широкие ходы-пустоты темного цвета. После обнаружения заболевания все пораженные ростки удаляются и сжигаются, после цветения кустарник обрабатывается Актелликом.
6. Крыжовниковая побеговая тля проявляется в том, что рожденные в период набухания почек личинки тли атакуют молодые побеги и листья, высасывая из них соки. Повреждение тлей приводит к изменению формы листьев, увеличения опасности повреждения во время зимовки холодом. Для терапии заболевания кустарник во время распускания почек обрабатывают Актелликом.
7. Красноголовая тля выражается в появлении на пораженных участках вздутия листьев. Борьба с тлей заключается в обработке смородины Актелликом до периода образования бутонов, после отцветания и в августе-сентябре.

Уход в зависимости от сезона и посадка

Уход за кустарниками включает в себя периодически проводимое рыхление прикорневой области на протяжении всего сезона. Для борьбы с сорняками применяют инсектициды, прополку ручным способом и мульчирование. Обработка от сорняков проводится дважды в год осенью, после снятия урожая или весной вместе с внесением удобрений. Рыхление проводится на глубину 8-10 см при помощи вил, лопаты или тяпки.

Во время вегетации необходимо внимательно следить за распусканием почек, где признаком их поражения клещом будет их набухание, но отсутствие раскрытия. В случае поражения вредителем более 3 почек производится удаление всей ветки. На протяжении сезона необходимо произвести 2-3 кратное опрыскивание кустарника 1-2% раствором бордосской жидкости или медного купороса.

Размножение

При помощи черенков, которые готовятся следующим образом. Побег кустарника с толщиной больше 7 мм и длиной 20 см, содержащий на своем теле не менее 4-6 почек обрезают с двух сторон. Нижний срез выполняется под углом 45°, верхний должен иметь прямой угол, затем черенок отправляется на ночь в емкость с водой.

Затем черенки сажаются в почву с соблюдением расстояния между ними 10-15 см, таким образом, чтобы над поверхностью земли оставалось минимум 3-4 почки. Почва, вокруг посаженного черенка поливается, уплотняется и мульчируется торфом или компостом на глубину 4-5 см. Этот способ размножения кустарника хорошо подходит для формирования живых изгородей.

При помощи горизонтальных отводок, выполняемых весной, в период спелости почвы. Почва, возле насаждения должна быть рыхлой и обеспеченной удобрениями. Молодые, здоровые ветки смородины прикапывают в заранее подготовленные борозды глубиной 5-7 см.

Появившиеся, через время молодые вертикальные отростки, высотой 6-8 см от уровня земли рыхлят и окучивают смесью земли с перегноем, с периодичностью 2-3 недели. Осенью производится пересадка укоренившихся отводок, их аккуратное отделение от насаждения и пересадка.

Ответы на часто задаваемые вопросы

1. При размещении смородины на месте с предшественником из овощных, цветочных растений, насаждение на достаточно продолжительное время будет обеспечено питательными веществами и будет плодоносить лучше, так как будет располагаться на неистощенных почвах.
2. Не рекомендуется посадка кустарника на месте предыдущего выращивания крыжовника или смородины, поскольку почвы способны за несколько лет уставать от монокультуры и производить накопление токсинов.
3. Для более активного опыливания смородины насекомыми рекомендуется проведение опрыскивания в период цветения раствором из 1 л воды с 1 ст. л меда.
4. Рекомендуется сажать смородину группами кустов рядом друг с другом, а не отдельными кустарниками, поскольку в первом случае обеспечивается лучшее опыление кустарников, что повышает их плодородие.

фото и виды, посадка и уход в домашних условиях

Кислица – травянистое растение из семейства Кисличные. Научное название – оксалис, но также он известен под названиями ложный клевер, заячья капуста и кисличка. И действительно, листочки по строению похожи на клевер и имеют кисловатый привкус. Родиной кислицы является Мексика, Южная Америка и юг Африки. Растение отличается высокой декоративностью, поэтому полюбилось садоводам. Его высаживают в садах в качестве бордюра или используют как комнатное растение. Кислица обладает лечебными свойствами, она является хорошим желчегонным и мочегонным средством, а также помогает при простуде.

Ботаническое описание

Кислица – род однолетних или многолетних цветущих трав. Они имеют ползучее поверхностное корневище с клубневидными или луковичными наростами. Высота растения составляет 15-30 см. Листочки на черешках длиной до 20 см имеют пальчатое или тройчатое строение. Длина листа составляет 5-15 см. Листовой пластине свойственно складываться и опускаться на ночь в пасмурную погоду или при физическом воздействии. Окраска листьев бывает зелёной и бордовой, однотонной или двухцветной.

Цветение происходит в конце весны или начале лета и длится около месяца. Из пазух листьев вырастает длинный цветонос, который несет один или несколько бутонов. Венчик правильной формы состоит из пяти сросшихся в короткую трубку лепестков. Они имеют закругленный, сильно отогнутый наружу край. По аналогии с листьями цветы смыкаются на ночь. В окраске лепестков преобладают сиреневый, белый, розовый, желтый оттенки. Все цветы обоеполые, склонные к самоопылению или опылению насекомыми. В центре цветка располагаются 5-10 длинных нитевидных тычинок и единственная завязь. Её столбик может быть длиннее, короче или вровень с тычинками.

Плоды – мясистые семенные коробочки продолговатой формы с зелеными створками. За ними скрываются мелкие каплевидные семена с толстой кожицей. В верхнем слое кожуры содержится большое количество сахаров для привлечения муравьев. Именно они и разносят семена на большие расстояния. После созревания створки ягоды кислицы резко раскрываются, буквально выстреливая содержимое на большое расстояние.

Популярные виды кислицы

Кислица весьма разнообразна. В роду насчитывается более 800 разновидностей. Россия является естественным ареалом обитания для 5-6 из них.

Кислица обыкновенная. Чаще всего встречается в тенистом хвойном лесу. Многолетние травы вырастают всего на 5-12 см в высоту. Тонкое ползучее корневище вступает в симбиоз с грибами, из-за которых на подземных отростках формируются вздутия. Листья на тонких гибких черешках имеют тройчатую форму с сердцевидными долями. Они окрашены в зелёный цвет, а из-за высокого содержания щавелевой кислоты имеют кисловатый вкус. На цветоносе 5-10 см в длину в мае-июне распускаются одиночные кремовые цветы. Их лепестки покрыты фиолетовыми или розовыми жилками и имеют закругленный край.

Кислица обыкновенная

Кислица клубненосная. Разновидность обитает в Центральной и Южной Америке, где культивируется наравне с картофелем. Растения аналогично отращивают на корнях весьма увесистые продолговатые клубни с высоким содержанием крахмала. Листья этого вида имеют тройчатую форму и однотонную зелёную окраску. Одиночные цветы состоят из пяти розоватых лепестков.

Кислица клубненосная

Кислица четырехлистная. Луковичный многолетник родом из Мексики и Панамы. Он чаще используется как комнатное растение. Высота кустика составляет 15 см. Буроватая черная луковица питает укороченный стебель и розетку из 3-6 длинночерешковых листьев с сердцевидными сегментами. Листочки имеют зелёную окраску с коричневым или фиолетовым пятном по центру. В июне-сентябре над листвой на длинных цветоносах распускаются рыхлые зонтичные соцветия. Воронковидные насыщенно-розовые или красно-фиолетовые цветы с желтоватым зевом. Их диаметр составляет около 2 см.

Кислица четырехлистная

Кислица треугольная (фиолетовая). Теплолюбивые растения для домашнего выращивания отличаются крупными тёмно-пурпурными листочками с более светлым центром. На каждом черешке находятся 3 угловатых пластины. Мелкие светло-розовые цветы собраны на длинных гибких цветоносах в рыхлые соцветия.

Кислица треугольная (фиолетовая)

Кислица железистолистная. Популярное садовое растение образует плотный цветущий кустик всего 8 см в высоту и почти 15 см в диаметре. Серо-зеленые овальные листья весьма примечательны. На каждом черешке может находиться 9-22 сегментов, сложенных веером. В июне-июле распускаются крупные бело-серебристые цветы с розоватой сеточкой жилок на внутренней поверхности.

Кислица железистолистная

Кислица рожковая. Низкорослые почвопокровные травы довольно живучи, поэтому многими садоводами считаются сорняком. Каждый черешок имеет 3 сердцевидных доли вишневого, почти коричневого оттенка. Мелкие светло-розовые цветы распускаются одиночно или группами до 3 штук.

Кислица рожковая

Кислица пестроцветная. Оригинальная комнатная разновидность отращивает ярко-зеленые листочки с очень узкими, почти линейными долями. Лепестки ее цветов на ночь скручиваются в узкую трубку. Внутри они имеют однотонную белую окраску, а снаружи по краю обведены бордовой или алой каймой. Высота растения достигает 15 см. Его родиной является Южная Африка.

Кислица пестроцветная

Особенности размножения

Кислицу размножают посевом семян, клубнями и черенками. Семена высевают в середине весны сразу в открытый грунт. Спустя 1,5-2 недели появятся всходы. В первый год сеянцы формируют листовые розетки и наращивают корневище. Более плотные кустики и цветы можно наблюдать со следующего года жизни.

Осенью, когда наземная часть отмирает, можно выкопать клубеньки из почвы. Их хранят в прохладном месте. С начала марта подготавливают горшки с рыхлой садовой почвой, смешанной с песком. В каждой емкости можно поместить до 10 клубеньков. Их высаживают на глубину около 1 см. В течение нескольких недель горшки с клубнями содержат в прохладном (+5…+10°C) месте и увлажняют почву с большой осторожностью. К концу марта температуру повышают. Для выращивания дома можно высаживать клубни в любое время года. Если совершить посадку в последней декаде октября, то к Новому году уже сформируется пышный кустик.

Кислица отлично размножается черенками. Причём для укоренения годится любая часть растения: лист с черешком, отдельные сегменты, цветонос с цветами. Укоренение можно проводить в воде или сразу в почве. Для этого используют смесь речного песка, лиственного перегноя, листовой и дерновой земли. Черешки высаживают группами и содержат при рассеянном освещении и температуре около +25°C. Процесс адаптации занимает 2-3 недели.

Уход в домашних условиях

Комнатную кислицу высаживают в горшок средних размеров. Почву составляют из равных частей следующих компонентов:

• речной песок;
• перегнойная земля;
• торф;
• листовая земля;
• дерновая земля.

На дне обязательно размещают слой глиняных черепков, гравия или керамзита. После посадки растения обильно поливают.

Освещение. Кислица хорошо растет при ярком рассеянном свете и световом дне 12-14 часов. Жарким летом в полдень необходима защита от прямых солнечных лучей. Осенью и зимой растения переставляют на южный подоконник и используют подсветку.

Температура. Весной и летом кислице будет хорошо при температуре +20…+25°C. В жаркие дни рекомендуется чаще проветривать помещение, но беречь цветок от сквозняков. Лучше вынести горшок на свежий воздух. Зимой необходимо переставить растение в более прохладную (+12…+18°C) комнату. В декабре-январе большинство кислиц находятся в состоянии покоя. Они сбрасывают листву, поэтому в освещении также не нуждаются. В феврале горшки с клубнями переносят в более теплое место.

Влажность. Цветок с благодарностью откликается на регулярные опрыскивания, но способен адаптироваться к обычной влажности воздуха в помещении. Зимой вблизи отопительных приборов рекомендуется использовать увлажнитель воздуха или расставить поддоны с мокрой галькой.

Полив. В период активной вегетации кислицу необходимо поливать довольно часто. Субстрат может просыхать на глубину 1-1,5 см. Однако нельзя допускать застоя воды. С осени поливы постепенно сокращают и сводят к минимуму. В период покоя в течение 4-6 недель от них можно отказаться полностью.

Удобрения. В апреле-августе кустики поливают раствором минерального удобрения для цветущих растений. Подкормку вносят каждые 14-20 дней после небольшого полива.

Болезни и вредители. Иммунитет у кислицы очень крепкий. Она практически не страдает от заболеваний растений. Только при длительном неправильном уходе (сырость, низкие температуры, контакт с больными растениями) на них может развиться грибок (серая гниль, мучнистая роса). Также лишь иногда на побегах можно увидеть паутинных клещей, щитовок или мучнистых червецов.

Кислица в саду

Оксалис одинаково хорошо растет в полутени и на открытой, солнечной лужайке. Почва должна быть питательной, рыхлой и воздухопроницаемой. Кислотность грунта рекомендована нейтральная или слабокислая. При необходимости перед посадкой землю перекапывают с добавлением компоста и торфа. Молодые растения высаживают с дистанцией 10-12 см на глубину 3-4 см. Посадку лучше совершать во второй половине весны в теплую, пасмурную погоду.

Обычно растениям хватает естественных осадков. Если же засуха затянулась, кустики поливают утром или ближе к закату небольшим количеством воды.

Нечасто, каждые 1-2 месяца, кислицу подкармливают сильно разведенным минеральным комплексом или «Коровяком».

Осенью теплолюбивое растение необходимо подготовить к зимовке. Для этого следует хорошо замульчировать почву у корней. За состояние наземной части опасаться не стоит, она в любом случае засохнет, а толстый слой мульчи поможет клубням и корням сохраниться до следующей весны.

Приметы и суеверия

Кислица является весьма желанной гостьей в доме. Она сулит мир в семье, благополучие, защиту от ссор и недомолвок, частые встречи с друзьями. Дом легко превратится в полную чашу, место радостных встреч и посиделок с друзьями и родней. Считается, что одиноким людям цветок поможет решить личные проблемы и найти свою вторую половинку, а также избавиться от уныния и депрессии. В некоторых странах оксалис служит прекрасным подарком на Рождество или Новый год, как источник радости и финансового благополучия.

Щавель | Собирательство диких съедобных продуктов

Его также путают с трилистником, но, согласно веб-сайту программы Wisconsin Master Gardener Program, трилистник — это «искаженное ирландское слово, означающее« маленький клевер »и обычно обозначающее белый клевер ( Trifolium repens ) «.

И хотя у них общие названия, щавель древесный не имеет ботанического родства с овечьим щавелем или садовым щавелем, которые относятся к роду Rumex , а не Oxalis , что является напоминанием о том, что общие названия не всегда надежны при обращении к растениям.

Идентификационный номер

Щавель древесный может вырасти до 15 дюймов в высоту, но обычно достигает только восьми или девяти дюймов.

Его пальчато-сложные листья имеют размер от 2 до 2,5 см в диаметре.

Каждый лист состоит из трех листочков в форме сердца.

Каждый листочек сложен по средней жилке, как сложенное бумажное сердце.

Листовки складываются ночью и открываются днем.

Чаще всего зеленого цвета, но также могут быть пурпурными или бордовыми.

Пятилепестковые цветки щавеля обычно белые или желтые, хотя они могут быть розовыми или фиолетовыми в зависимости от вида.

Обычно цветет с весны до осени, но в более теплых регионах может цвести в любое время года.

Плоды древесного щавеля или семенные коробочки напоминают крошечные стручки бамии. Обычно они достигают 3/4 дюйма в длину и растут прямо из стеблей.

При созревании семенные коробочки «взрываются», отправляя свое семя на несколько футов в воздух.

Съедобность

Съедобен ли щавель древесный? Да! Oxalis буквально означает «кислый», и это название он получил из-за содержания в нем щавелевой кислоты.

Многие одомашненные овощи, включая шпинат, брокколи и, ммм, щавель, также содержат щавелевую кислоту.

Но имейте в виду, что щавелевая кислота может быть токсичной при потреблении в больших количествах, поскольку она препятствует усвоению кальция.

Это не считается проблемой при умеренном и разнообразном питании, однако людям с подагрой, ревматизмом и камнями в почках следует избегать употребления щавелевой кислоты.

Щавель древесный также богат витамином С. Исторически он использовался для лечения цинги, лихорадки, инфекций мочевыводящих путей, язв во рту, тошноты и боли в горле.

По качеству и вкусу он похож на овечий щавель.

Съедобны все части щавеля, включая листья, цветы, семенные коробочки и корни.

Щавель древесный имеет давнюю историю использования в кулинарии древних культур.

Один вид, произрастающий в Андах, Oxalis tuberosa , выращивался для получения съедобных клубней с доколумбовых времен.

По данным исследовательской организации Международного центра картофеля, Oxalis tuberosa (известная как Oca) является «вторым наиболее широко культивируемым клубнем после картофеля», с высоким содержанием белка и антиоксидантов, а также хорошим источником аминокислота и клетчатка.

Диапазон

База данных NRCS / PLANT Карта ареала обитания Oxalis L.

Почти вся Северная Америка имеет по крайней мере один из сотен видов щавеля.

Место обитания

Щавель обыкновенный — газонный сорняк, любит полутень. Ищите его во дворах, садах и парках.

Как собирать урожай

В местах, где щавель в изобилии или нежелателен (например, на лужайке или в саду), просто выдергивайте его с корнем.

В противном случае осторожно обрывайте или срезайте веточки, оставляя достаточно, чтобы растение или колония оставались жизнеспособными.

Еда

Щавель древесный следует использовать в свежем виде. Снимите листья, цветы и незрелые семенные стручки, чтобы добавить их в салаты, избегая более старых жестких стеблей.

Ешьте сырые или приготовленные.

Щавель древесный имеет терпкий лимонный вкус и хорошо сочетается с мясом и рыбой.

Или попробуйте наш рецепт торта из щавеля.

Чай древесный щавель

Состав

• 1 столовая ложка свежих листьев, цветов и / или стручков древесного щавеля
• 1 стакан воды

Инструкции

вскипятить воду, залить свежим древесным щавелем и дать настояться до получаса.Процедите, подсластите по вкусу и наслаждайтесь!

Другое применение

Щавель древесный также дает приятный натуральный краситель от желтого до оранжевого.

Согласно блогу тети Дженни, щавелевая кислота в Oxalis действует как протрава, поэтому ей не нужны квасцы или другие фиксаторы.

Погрузитесь в сорняк, чудесный мир оксалиса или ложные растения трилистника

Род Oxalis наиболее известен своими растениями в форме трилистника, которые становятся широко доступными примерно в середине февраля, чтобы люди могли успеть ко Дню Святого Патрика!

Хотя эти прекрасные растения — то, что я лично люблю и рекомендую людям попробовать, у рода Oxalis есть много интересных растений помимо тех, которые мы видим для St.Patty’s Day, и у него есть довольно интересная история, чтобы рассказать о себе.

В этом посте мы расскажем о популярном растении False Shamrock, интересной информации о его роде и некоторых малоизвестных видах, которые стоит проверить!

Содержание

Оксалис повсюду, и он съедобен

Оксалис встречается во многих местах по всему миру, но наибольшее разнообразие видов оксалиса встречается в Южной Африке и Южной Америке.

Название Oxalis происходит от греческого слова «кислота» из-за кислого вкуса листьев и цветов растения.

Как вы уже догадались, откуда он получил свое название, оксалис употреблялся людьми на протяжении всей истории. Он использовался (и до сих пор) используется собирателями как легко доступное растение для пропитания.

Несмотря на долгую историю употребления в пищу, есть некоторые споры о токсичности оксалиса. Оказывается, щавелевая кислота немного токсична для человека. Однако кому-то придется съесть очень большое количество оксалиса, чтобы почувствовать эффект. Щавелевая кислота также содержится во многих других продуктах, которые мы обычно едим, таких как брокколи, шпинат, сладкий картофель и даже сельдерей.

Хотя оксалис можно считать в целом безопасным для человека, он считается токсичным для наших домашних животных (даже в небольших количествах)!

Фото предоставлено слева направо, сверху вниз:
1. н / д
2. chengte, https://www.inaturalist.org/observations/29695364
3. don_k, https: //www.inaturalist .org / monitoring / 32833709
4. н / д
5. guille, https://www.inaturalist.org/observations/9257405
6. janinegreen, https://www.inaturalist.org/observations/25985234

Почему оксалис любят и ненавидят одинаково

Хотя многие из нас жаждут Oxalis triangularis и Oxalis regnellii (ложный трилистник) за их красоту в качестве комнатных растений или садовых декоративных растений, многие считают оксалиса сорняком, который должен быть контролируются или искоренены.

Почему? Они невероятно плодовиты, и их трудно контролировать. Растениям требуется очень мало, чтобы оставаться живыми, и когда эти условия не выполняются, они просто переходят в спячку и снова ждут подходящих условий, чтобы продолжить рост.

Это позволило как местным, так и инвазивным видам процветать по всему миру, к большому разочарованию людей, которые пытаются уберечь ухоженные газоны от оксалиса.

Я часто нахожу Oxalis corniculata на нашей лужайке, но я приветствую их маленькие листья и желтые цветы.Около O. corniculata в прошлом году посадили себя в контейнер, где я выращивал петрушку, и позволил ей расти там все лето, заполняя все вокруг растения. 🙂

Так как оксалисы привлекают опылителей, и я люблю садиться специально для опылителей, это растение стало прекрасным дополнением к моему саду.

Фотография O. corniculata сделана: Джозефом М. ДиТомазо, https://www.forestryimages.org/browse/detail.cfm?imgnum=5387018

Однако оксалисы настолько плодовиты, что насчитывает 3 вида, которые считаются инвазивный в США: Oxalis debilis subsp.corymbosa (розовый древесный щавель), Oxalis pes-caprae (бермудский лютик) и Oxalis stricta (обыкновенный желтый древесный щавель).

Первый, Oxalis debilis supsp. corymbosa var. ‘Aureo-Reticulata’ продается как очень желанное комнатное растение из-за его яркой листвы и ярких цветов (на фото ниже).

Самым популярным из всех оксалисов является растение ложный трилистник

Oxalis triangularis или Oxalis regnellii subsp.triangularis продаются как растения ложного трилистника. Почему это фальшивые трилистники, а не настоящие? Истинный трилистник — это разновидность клевера ( Trifolium repens ). Хотя и у клевера, и у этих видов Oxalis по три листа, растущих на каждом стебле, они принадлежат к другому роду и имеют листья и цветы разной формы!

Фальшивый трилистник — Oxalis triangularis

Настоящий трилистник — Клевер — Trifolium repens

Получайте новые сообщения на свой почтовый ящик.Подпишитесь сегодня!

* Регистрируясь, вы даете согласие на получение электронной почты от A Natural Curiosity

Спасибо!

Вы успешно присоединились к нашему списку подписчиков.

Уход за ложным трилистником

Oxalis triangularis обычно доступен как в фиолетовом, так и в зеленом вариантах, и за ним довольно легко ухаживать. Они могут неплохо работать в окнах с более низким освещением, а также немного отступить от ярко освещенных южных экспозиций.

Самая большая часть их заботы — научить нас, как часто их поливать.Их листья и стебли очень нежные и не могут удерживать много воды; как таковые, они довольно легко увядают от жажды.

Хорошая новость в том, что они сразу оживляются, если их быстро поливать. Я стараюсь поливать шахты до того, как они засохнут (когда первый дюйм почвы высохнет), но иногда я не ловлю их вовремя, и пока это не было проблемой.

Я очень часто переворачиваю Oxalis — чаще, чем любое другое растение, которое у меня есть. Они чрезвычайно способны двигаться и растягиваться к свету, поэтому, если вы предпочитаете растение, которое не наклоняется в сторону, необходимо вращать! Вы сможете увидеть, насколько они двигаются, в замедленном видео ниже!

Я использую хорошо дренируемую почву, но не так хорошо дренирующую, как мои более сочные растения, так как этим парням нужно немного дополнительной влаги.Их высаживают в керамические или пластиковые горшки, чтобы они не впитывали влагу из почвы. Я уверен, что вы могли бы также успешно хранить Oxalis в терракоте или цементе; просто потребуется больше воды.

Ниже один из моих Oxalis. Он сильно завял от недостатка воды. Я полил его как следует, и на следующее утро он выглядел как новый!

Оксалисы закрывают и открывают свои листья каждый день

Оксалисы, помимо того, что выглядят довольно красиво, также ежедневно двигаются.После того, как солнце садится вечером, оксалисы закрывают свои листья, чтобы сохранить энергию, пока уровень освещенности не станет достаточно высоким, чтобы они открылись и снова начали фотосинтез.

Вот таймлапс Oxalis triangularis , движущихся в течение дня.

Как вырастить оксалис из луковиц

Многие оксалис вырастают из луковиц. Несколько луковиц Oxalis могут создать полноценный горшок за довольно короткое время. Выращивание их из луковиц часто дешевле, чем покупка растения, особенно если вы хотите попробовать вырастить некоторые из менее распространенных видов или культурных сортов.

Фото: Уитни Краншоу, https://www.forestryimages.org/browse/detail.cfm?imgnum=5489227

Если вам интересно попробовать вырастить немного луковиц самостоятельно, вот действительно замечательное видео. как это сделать шаг за шагом!

Я следую инструкциям: посадить луковицы в хорошо дренирующуюся смесь и полить их так, как будто это оксалис, у которого уже есть листва. Я держу горшок в ярко освещенном месте и просто слежу за ростками. Как вы также можете видеть на видео ниже, эти маленькие парни очень быстро растут и очень полезны !!

Сообщите мне, если вы решите попробовать вырастить несколько луковиц Oxalis, и расскажите, как это у вас получится!

Oxalis включает в себя несколько очень интересных, сказочных видов

Вот лишь некоторые из удивительных видов Oxalis, помимо тех, которые мы обычно видим в магазинах.Какой из них твой любимый? Мой текущий фаворит — определенно O. palmifrons , так как он похож на эту удивительную спираль из миниатюрных деревьев. Думаю, я постараюсь вырастить этот из луковиц, когда придет весна!

Oxalis palmifrons

Oxalis spiralis ‘Plum Crazy’

Oxalis hedysaroides ‘Rubra’

herre1

herre1 Oxalis spiralis ‘Aurea’

Oxalis tetraphylla ‘Iron Cross’

Oxalis spiralis ‘Pumpkin’

Какой оксалис ваш любимый? Удачно ли вы держите их дома? Расскажите нам в комментариях ниже! 🙂

Ресурсы, использованные для этой статьи:

Похожие сообщения

Семейства цветущих растений, UH Botany

Семейства цветущих растений, UH Botany

Oxalidaceae

Oxalidaceae — это травы, кустарники или редко деревья. включающий 7 или 8 родов и около 800 видов.Листья очередные и перистые или пальчато сложное или редко простое путем подавления листочков; прилистники отсутствуют. В цветки обоеполые, актиноморфные. Околоцветник состоит из чашечки, состоящей из 5 отдельных частей. чашелистики и венчик из 5 отчетливых или иногда сросшихся у основания лепестков. Тычинки базально сросшиеся и обдиплостемонические, т. е. состоящие из двух серий с наружным рядом напротив лепестков; изредка до стаминодий редуцируются 5 тычинок. Гинецей состоит из одного сложного пестика из 5 плодолистиков, 5 различных стилей и верхней завязи с 5 лунками, каждая из которых содержит одну или несколько аксильных семяпочек.Плод оказывает локулицидное, иногда взрывоопасно раскрывающаяся капсула или ягода.

Каждое «эскизное» изображение ниже связано с более крупной фотографией.

---

	Averrhoa bilimbi, bilimbi. Обратите внимание на обдиплостемонию и 5-мерную околоцветник.
	Averrhoa carambola , карамболы, пять пальцев. Дерево из Малайзии с восковыми, сочными, пятиугольными плодами, которые едят в сыром или консервированном виде.Пятилопастный яичник с пятью стойкими стилями видны в нижнем центре нижнего левое фото.
	Oxa lis corniculata, щавель древесный желтый. Обратите внимание на пальмовое соединение листья, 5-мерный околоцветник, обдиплостемонический андроец и 5 различных стилей.
	Oxa lis debilis, щавель розовый. Пятимерный околоцветник и obdiplostemonous androecium.
	Орегана оксалис
	Oxalis spiralis . Хотя маленький, желтоцветковые O. corniculata — очень распространенный сорняк, O. spiralis — довольно привлекательный декоративный вид.

---

Страница доступа к семейству растений
Домашняя страница

Съедобные сорняки, которые можно употреблять в пищу, и способы их использования

Сорняки по определению являются нежелательными и дикими.Но вы можете не знать, что некоторые из основных виновников на самом деле съедобны и довольно питательны.

Ключевые моменты:

• Многие обычные сорняки съедобны, а некоторые из них более питательны, чем зелень, купленная в магазине
• Изучите перед тем, как отправиться на поиски пищи
• Никогда не ешьте то, что вы не можете точно идентифицировать

Как и в случае с дикими грибами, очень важно быть уверенным в том, что вы выбираете. Но если вы проведете свое исследование, съедобные сорняки могут стать отличным дополнением к вашему рациону.

Есть, например, одуванчики? Желтые лепестки и молодые листья можно использовать в салатах, а корни можно использовать как заменитель кофе.

Сиднейский диетолог Кэтрин Сакселби сказала, что по сравнению с покупной зеленью, такой как бок-чой, руккола, базилик и петрушка, многие съедобные сорняки действительно содержат больше важных витаминов, минералов и питательных веществ.

Г-жа Сакселби сказала, что большинство съедобных сорняков содержат большое количество фитонутриентов и фитохимических веществ, таких как бета-каротин, который помогает защитить организм от болезней, а также витамин А, витамин С и минералы, такие как калий.

«Поскольку их разводили не так, как выращивали товарные культуры, кажется, что они действительно имеют более высокие концентрации своих естественных витаминов, минералов и фитонутриентов», — сказала она.

Г-жа Сакселби сказала, что в наши дни овощи выращивают для меньшей горечи, большей урожайности, простоты транспортировки и более крупных листьев.

Некоторые съедобные сорняки, такие как дикая капуста на фото, на самом деле более питательны, чем зелень, купленная в магазине. (

Поставляется: eatthatweed.com

)

«Вы никогда не получите этого с дикой зеленью, такой как одуванчик, звездчатка и портулак, которые только что оставили расти сами по себе», — сказала она.

«Итак… они не только бесплатны, но и кажутся более вкусными, более яркими и живыми, но на самом деле кажутся более богатыми некоторыми питательными веществами».

Но у съедобных сорняков есть некоторые недостатки в питании. Многие виды дикой листовой зелени, такие как разновидности щавеля и портулака, содержат высокую концентрацию щавелевой кислоты, которая связана с образованием камней в почках и в очень больших количествах ядовита.

Щавелевая кислота также присутствует в покупных продуктах, включая миндаль, шпинат, бананы и чай.

«Так что вы не можете этого избежать. Но чего вы хотите избежать, так это съесть большое количество за один присест», — сказала г-жа Сакселби.

«[Например], если вы съели полную чашку щавеля, я бы подумал, что это будет очень много… полстакана сырого щавеля в первый раз будет хорошим началом».

Врачи также рекомендуют беременным или кормящим женщинам ограничивать потребление щавелевой кислоты небольшими дозами.

Растет популярность собирательства

Растущий интерес к добыванию сорняков привел к тому, что во многих крупных городах Австралии возникли «туры по съедобным сорнякам».

Сьюзан Хатчинсон, которая гуляет по городу в Канберре, сказала, что обучение искусству определения съедобных сорняков было полезным на многих уровнях.

Сьюзан Хатчинсон отправляется на поиски еды в Канберру. (

ABC Health: Теган Осборн

)

«Одна из моих любимых вещей в собирательстве — это как новый набор очков с другим фильтром на них», — сказала она.

«Вы видите еду во всех разных местах, чего вы иначе не ожидали бы… вы бы прошли прямо и не знали.

У г-жи Хатчинсон также есть блог о еде, в котором представлены ее собственные изысканные рецепты с использованием съедобных сорняков, таких как дикая капуста и картофельные ньокки.

Она начала собирать пищу в качестве меры экономии, но это стало еще одним способом проявить творческий подход. кухня.

«В результате получилось действительно глубокое воодушевление… с моими собственными знаниями и слухом, окружающим меня, я могу найти пропитание», — сказала она.

«И как весьма страстный повар, это не просто пропитание. . Это фантастически вкусная пища, которую нельзя купить на полке в супермаркете.»

Безопасный кормодобывание

Адам Грабб и Энни Разер-Роуленд регулярно собирают сорняки. (

Поставляется: eatthatweed.com

)

Для безопасного кормления съедобных сорняков вы должны быть уверены, что сорняками вы являетесь сбор — это то, что вы думаете о них. Чтобы узнать, что съедобно, а что нет, вам нужно провести исследование.

Хорошее начало — чтение книги о съедобных сорняках, экскурсия по съедобным сорнякам или изучение авторитетных интернет-источников.

Есть несколько австралийских книг по этой теме, в том числе справочник мельбурнцев Адама Грабба и Энни Разер-Роуленд.

Г-н Грабб, консультант по пермакультуре, который с 2006 года проводит в Мельбурне экскурсии для информирования людей о съедобных сорняках, сказал, что вы никогда не должны есть то, что вы не можете точно идентифицировать.

Информация о растениях, которых следует избегать:

«Хотя большинство растений, которые мы называем сорняками, особенно однолетние, съедобны … есть некоторые очень ядовитые растения, некоторые из которых могут убить вас», — сказал он.

«Очень важно знать вне всяких разумных сомнений, что то, что вы собираетесь съесть, является тем, что вы думаете, и… знать, что это действительно считается съедобным.»

Еще одна вещь, о которой нужно знать, — это среда, из которой произошли ваши сорняки. Вам необходимо подумать, будет ли загрязнена территория, на которой вы собираете урожай, а также, возможно, растения были опрысканы гербицидами или пестицидами.

«С точки зрения того, чтобы не есть опрысканные продукты, я думаю, что самое безопасное место для еды растений — это ваш собственный задний двор», — сказал г-н Грабб.

«Даже в этом случае, если вы находитесь в городской среде… смывайте любая потенциально содержащая свинец пыль или предметы, которые просто носятся по городу.»

Чтобы дать вам лишь небольшое представление о том, сколько существует съедобных сорняков, вот список из 10 наиболее распространенных и некоторые идеи по их использованию:

1. Одуванчик (Taraxacum officinale)

Листья , цветы и корни одуванчика съедобны. цветок одуванчика и его листья можно есть в салате, а листья также можно готовить и есть, как шпинат.

Корни растения также можно запекать в сухом виде и использовать в качестве заменителя кофе.

Листья — отличный источник витамина А, витамина К, кальция и железа. Грабб сказал, что согласно данным Министерства сельского хозяйства США, это одна из самых питательных листовых зелени в мире.

«Это зависит от того, как вы нарезаете пирог и подсчитываете числа, но оно всегда появляется наверху как одно из самых питательных растений, которые когда-либо тестировались», — сказал он.

2.Звездчатка (Stellaria media)

Звездчатку можно готовить или есть как овощной салат. (

Поставляется: eatthatweed.com

)

В это время года звездчатка часто появляется. Это немного нежного, травянистого зимнего зеленого цвета, также богатого витаминами А, В и С и хорошим источником жирных кислот Омега-6.

Его можно приготовить как шпинат или использовать как салатную зелень, и, по словам Грабба, с древних времен его использовали для лечения кожного зуда в виде мази или припарок.

«В нем есть все эти увлекательные исторические и культурные связи. Это часть весенней рисовой каши с семью травами, которую подают в Японии», — сказал он.

3. Дикие капустные (виды Brassica)

Дикие капустные с мелкими желтыми цветками. (

ABC Health: Tegan Osborne

)

Дикая капуста происходит из того же вида растений, что и брокколи, цветная капуста и капуста, и является хорошим источником витаминов C и A.

Г-жа Хатчинсон сказала, что весна была лучшим временем для собирать большинство листовых зеленых сорняков, зимой вкус капусты улучшился.

«Дикие капусты — одна из моих любимых», — сказала она.

«Они хорошо переносят зиму… Зимой становятся сладкими.

Листья диких капустных. сильный, острый укус к ним, что может быть неплохо, если вам это нравится.

«Но зимой маленькие цветочные головки, которые я люблю есть. Они на вкус как брокколи».

Молодые листья капусты можно есть не только в виде цветочных головок, но и в виде салата.

4. Дикий фенхель (Foeniculum vulgare)

Семена дикого фенхеля, пыльца, листья и стебли можно есть. (

Поставляется: eatthatweed.com

)

Дикий фенхель часто можно увидеть растущим на обочине дороги, хотя это не лучшее место для их кормления из-за потенциального загрязнения проезжающими машинами.

Растения вырастают более 2 метров в высоту, семена и пыльцу можно сушить и использовать для приправки мяса и других блюд. Оба имеют анисовый вкус.

Листья и стебли дикого фенхеля можно готовить и есть так же, как и покупные сорта, и они имеют такой же вкус, хотя, в отличие от культурного сорта, у него нет луковичного основания.

5. Щавель древесный (Oxalis)

Щавель древесный с сердцевидными листьями. (

ABC Health: Tegan Osborne

)

Щавель древесный — прекрасное травянистое почвопокровное растение, которое часто принимают за клевер. Его можно отличить от клевера по форме его листьев, которые имеют очень отчетливую форму сердца.С другой стороны, у клевера листья имеют форму слезы.

Этот нежный листовой сорняк имеет кислый цитрусовый вкус и идеально подходит для салатов и для гарнира. Однако он быстро вянет, и его следует использовать вскоре после сбора.

Щавель древесный, в частности, не следует употреблять в пищу в больших количествах из-за содержания в нем щавелевой кислоты, которая в больших количествах может быть ядовита и связана с образованием камней в почках.

6. Щавель овечий (Rumex acetosella)

Щавель овечий имеет кислый цитрусовый вкус. (

ABC Health: Tegan Osborne

)

Как и древесный щавель, овечий щавель также имеет запах цитрусовых, но листья имеют совершенно другую форму.

Обычно они имеют длину от 5 до 10 сантиметров, с закругленным концом и собачьими ушами у основания.

Овечий щавель можно есть в вареном виде или в салатах, но он имеет высокое содержание щавелевой кислоты. (

ABC Health: Tegan Osborne

)

Опять же, он отлично подходит для салатов, а иногда его готовят и используют в супах.

Но, как и щавель, щавель овечий содержит большое количество щавелевой кислоты, поэтому это еще один съедобный сорняк, который не следует употреблять в больших количествах.

7. Ежевика (Rubus fruticosus и родственники)

Ежевика — восхитительный сорняк, который плодоносит в конце лета. (

Поставляется: eatthatweed.com

)

Ежевика — сорняк национального значения и настоящий вредитель для фермеров и местных советов. Но его плоды восхитительны, и их можно найти в изобилии в конце лета и в начале осени.

Йогуртовый соус Purslane

Ингредиенты (на четыре порции)

• 1 плотно упакованная чашка промытого портулака, стебли почти удалены
• ½ стакана простого йогурта хорошего качества
• 2 зубчика чеснока, измельченного
• ¼ чайной ложки 1 столовая ложка соли
оливковое масло первого холодного отжима
• Турецкий хлеб
  

Метод

• В миске смешайте йогурт, чеснок, масло и соль.
• Добавьте измельченный портулаков и перемешайте.
• Убрать в холодильник.
• Подавать с ломтиками свежего хлеба.

Воспроизведено с разрешения из Справочника сборщика сорняков Grubb & Raser-Rowland, Hyland House Publishing.

Сиднейский диетолог Кэтрин Сакселби сказала, что, как и все ягодные сорта, ежевика — своего рода «супер-фрукт».

«Они очень богаты витамином C, в них много фолиевой кислоты или фолиевой кислоты, которые являются витамином B, необходимым для предотвращения врожденных дефектов», — сказала она.

«Но их самая большая претензия на славу — это их антоцианы, то есть их сине-черный цвет.

« Есть много исследований, посвященных антивозрастным препаратам, поддерживающим функции вашего мозга по мере старения, а также антиоксидантам и антиоксидантам.

Листья также можно ферментировать, чтобы сделать вкусный чай. В Канберре г-жа Хатчинсон делает свой собственный чай из листьев ежевики, вкус которого различается в зависимости от того, как долго листья были ферментированы.

Она сказала, что молодые , бледно-зеленые листья лучше всего подходят для приготовления чая.

«Принесите их домой, разбейте их. В этом году я пропустила их через машину для макаронных изделий, но в прошлом я использовала скалку», — сказала она.

«Тогда плотно упакуйте их в стерилизованную стеклянную банку и забудьте о них».

Листья нужно оставить от двух до шести недель для брожения. Чем дольше чай будет храниться, тем глубже будет его аромат.

Попробуйте поэкспериментировать со временем брожения, чтобы найти правильный вкус для вашей палитры.

«По прошествии определенного периода времени… вытащите их, высушите, раздавите, эй, престо, чай на год», — сказала она.

8. Крапива (Urtica urens)

Крапива известна своими жалящими листьями, но на самом деле она съедобна, если поместить ее в кипящую воду. (

Поставляется: eatthatweed.com

)

Крапива, известная своими жгучими листьями, может показаться не очевидным кулинарным выбором. Но после обезвреживания укусов становится очень съедобно и довольно вкусно.

Городской подкаст о собирательстве

Джоэл Вернер из RN гуляет по дикой природе с городским собирателем Диего Бонетто (на фото).Послушайте подкаст.

Подробнее

Грабб сказал, что лучший способ обезвредить укусы — это почти кипяток.

«Это требует некоторой обработки, потому что не зря она известна как крапива двудомная. Но на самом деле это не так уж и сложно», — сказал он.

«Если вы собираете ее в перчатках, вы просто окунете ее, когда вернетесь домой, в немного кипящей воды на 30 секунд, и это обезвредит укусы. А затем вы сможете обращаться с ней и использовать ее так же, как и другую зелень».

Крапива часто используется для приготовления чая, но Грабб сказал, что предпочитает использовать ее в супах и других блюдах.

«Он создает почти как суп, несладкий вкус. Мне он очень нравится как чай», — сказал он.

«Но тот же кулинарный потенциал можно раскрыть и в настоящем супе … он обладает некоторыми почти водорослевыми качествами. Его можно использовать практически везде, где вы используете любую другую кулинарную зелень, такую ​​как шпинат. Он действительно придает свой характер, и я думаю это очень приятно «.

9. Портулак (Portulaca oleracea)

Портулак — это сорняк, который растет как почвопокровное растение. (

Поставляется: съесть травку.com

)

Портулак — сочный уроженец Австралии, но встречается и в других частях мира. В нем много Омега-3, и по этой причине он стал предметом множества научных исследований. Опять же, это сорняк с высоким содержанием щавелевой кислоты, поэтому держите его в небольших количествах.

«Портулак — один из моих любимых. Это хрустящий, слегка терпкий, лимонный, полусуккулент, который растет на уровне земли и является колонизатором… Он великолепен в приготовлении или в салатах», — сказал г-н Грабб.

«У нас также есть рецепт… цацики из портулака, который имеет фантастический вкус.»

10. Мальва (разновидности мальвы)

Существует много разновидностей мальвы съедобной. (

Поставляется: eatthatweed.com

)

Существует много различных разновидностей мальвы, которые относятся к роду растений семейства мальва.

«Практически все они могут использоваться как взаимозаменяемые. Хотя они варьируются от сердцевины мальвы, которая может быть высотой 2 или 3 метра, до небольших почвопокровных растений, — сказал г-н Грабб.

«У них есть своего рода богатство умами… И они также, немного похожие на бамию, делают вещи густыми», — сказал г-н Грабб.

«В первую очередь [вы едите] листья, или вы также можете съесть семенную головку, которую называют мальвы. Они похожи на мини-окра».

Здоровье в вашем почтовом ящике

Получайте последние новости и информацию о здоровье со всего ABC.

Оксалис — самый злостный сорняк при выращивании суккулентов и кактусов

Oxalis stricta — один из десятков видов Oxalis семейства Oxalidaceae.Многие из этих оксалисов действительно являются привлекательными и полезными ландшафтными и горшечными растениями, и я даже специально приобрел некоторые из них. Конечно, их всех труднее поддерживать счастливыми и живыми, чем Oxalis stricta, но именно поэтому не все они считаются сорняками. Oxalis stricta также имеет свое собственное реальное применение как в украшении (хотя я лично считаю это настолько отвратительным, что мне трудно в это поверить), так и в лечебных целях. Предположительно, у него неплохой вкус и он богат витамином С.Лечебные свойства подробно обсуждаются в другом месте, но все, что он когда-либо делал для меня, — это головные боли и высокое кровяное давление.

Oxalis triangularis ‘Atropurpurea’ — мой фаворит по понятным причинам

Oxalis gigantea, суккулентный вид, в моем саду — определенно не сорняк (для меня) и не так-то просто выращивать все время

Это Oxalis ‘Sunshine Velvet’ — еще один, который я специально добавил в сад, хотя, если только на ярком солнце не становится разочаровывающим зеленым (последнее фото)… и начинает слишком сильно походить на Oxalis stricta (средние фото благодаря Kell)

Мне было приятно видеть, что некоторые садовые вредители предпочитают поедать это растение многим другим, которые я выращиваю, но хищничество насекомых и слизней мало влияет на развитие этого надоедливого растения, поскольку оно вторгается в каждый укромный уголок моего двора и коллекции растений. Даже бермудская трава, мой давний враг номер один, была захвачена этим изящным маленьким захватчиком.

Несколько покусанных, но счастливых сорняков

Oxalis распространяется практически всеми мыслимыми способами, что делает его вполне приспособленным для своей основной цели — существовать повсюду как надоедливый сорняк.Он быстро растет из семян, очевидно, становясь репродуктивным взрослым всего через 2 секунды после прорастания … или так кажется. Если удалить не полностью, он отрастет от корней. Если оставить на месте достаточно долго, он начнет распространяться «корневищами» или столонами. Часто весь горшок, полный оксалиса, представляет собой просто одно растение, соединенное этими хрупкими корневыми надставками … к сожалению, удаление одного редко вытягивает остальных членов семьи, поскольку эти столоны слабые и слишком легко ломаются. Стручки семян, которые опадают во время прополки, быстро созревают и высвобождают от 100 до миллиарда семян.Если дать высохнуть, эти семенные коробочки затем лопаются, отправляя едва заметные красно-коричневые семена на расстояние до 4 футов во всех направлениях. Все эти семена должны прорасти — это кислород, который присутствует в нашей атмосфере повсеместно (поэтому не беспокойтесь, если вы выращиваете растения в космосе или в вакууме, оксалис там расти не будет).

Oxalis stricta с простым тонким корнем — не особо много; Растение со столонами, соединенными с другими растениями; обезглавленная верхняя часть растения без корней, с листьями и цветком

Участок растения с семенными коробками; эти изящные красно-коричневые семена просто «появились» у меня в руке во время прополки (семенные коробочки взорвались)

Комментарии об этом сорняке в сети включают один, в котором говорится, что, по крайней мере, это сорняк легко вырвать.Возможно, на влажных почвах, но там, где я живу, почвы глинистые, и вытащить оксалис из высушенной глинистой почвы без отлома корня — проблема. Однако меня не слишком беспокоит оксалис в земле, и он кажется незначительным вредителем на участках сада с естественными глинистыми почвами. Он существует, но большинство растений в земле в моем саду намного крупнее Oxalis stricta и, кажется, не обращают внимания на его присутствие. Кроме того, я почти не могу заметить его в таких местах, и его присутствие является лишь фоновым «шумом».

Oxalis stricta в горшке с Gasteraloe, откуда его очень трудно удалить … и это растение будет невозможно вернуть в горшок после удаления; Оксалис растет рядом с большой Mammillaria , где моим пальцам просто некуда залезть и схватить сорняки; ВЫ пытаетесь прополить этот огород на третьем фото! ОЙ!

Но в суккулентном горшке с относительно сухой почвой с дефицитом питательных веществ этот уродливый маленький неуклюжий сорняк редко выглядит хорошо, но, кажется, везде растет стойко.А вытащить его из этих горшков, не сломав корень, еще труднее. Причина этого в том, что в большинстве этих горшков осталось мало места, чтобы на самом деле захватить растение оксалиса на уровне земли или ниже ее толстыми пальцами. Захватив растение над уровнем земли или в любом месте, где нет самого корня, неизменно оставляет одно с обезглавленным экземпляром, со всеми частями, достаточными для создания целого нового растения в кратчайшие сроки, все еще безопасного в почве. Это особенно проблема в горшках с кактусом, где растения кислицы «чувствуют» безопасную близость колючек кактуса (хорошо, я знаю, что он, возможно, не может этого «знать»…. но кажется, что да), растет прямо рядом с этими растениями, что делает цифровые манипуляции с корнями оксалиса болезненной или невозможной процедурой. И если этого было недостаточно, растение затем вырастет, как решетчатая лоза, навиваясь на поверхность кактуса в шипы и выходя из них, что делает извлечение очень утомительным и трудным (а также потенциально болезненным) опытом. . Одинокий Oxalis stricta может в конечном итоге покрыть весь сферический или столбчатый кактус на высоте до 2 футов над уровнем земли.

Выстрел корней в горшках (Оксалис свисает, горшок снят)

Я не могу сказать, что это на самом деле всегда напрямую вредит растениям, но это невероятно некрасиво. Однако такое инкапсулирование кактусов и некоторых других суккулентов имеет тенденцию удерживать влагу против этих растений, создавая потенциальную атмосферу, в которой может легко возникнуть гниль, поэтому эти раздражающие сорняки могут стать в некоторых случаях убивающими сорняками. А в некоторых горшках, где, казалось бы, сотни, если не миллиарды, отдельных оксалисов растут компактными массами, основной и предполагаемый обитатель может проявлять явные признаки стресса из-за обезвоживания, вызванного жаждущими корнями оксалиса, а также, вероятно, признаки дефицита минералов. (признаки, которые я недостаточно образован, чтобы заметить или отличить обезвоживание).Я потерял несколько растений из-за нашествия оксалиса.

Кактусы с цепляющимся оксалисом, растущим внутри и снаружи колючек; или растения оказываются зажатыми между камнем и наковальней

Так как же избавиться от этого цепкого зверя? Первым и наиболее очевидным решением было избежать заражения растений оксалисом, но это быстро оказалось либо невозможным, либо бесполезным. Все горшки в конечном итоге оказываются с этим сорняком, как только они попадают в мою собственность, независимо от того, было ли это с самого начала или нет.

Итак, следующим очевидным шагом для меня было уничтожение всех оксалисов. Вы, наверное, догадались, как это обернулось. Моим первым (и единственным) средством было схватить вездесущий распылитель Round Up, который так бесполезно помог мне в моей неспособности искоренить других садовых вредителей, таких как ипомея, плющ и бермудская трава в прошлом (хотя в конечном итоге он действительно работает против бермудской травы, если у одного есть непрекращающаяся настойчивость). Вскоре после этого я, к своему разочарованию, обнаружил, что Round Up также является эффективным убийцей кактусов и суккулентов (по крайней мере, некоторые из них — те, что с более толстой или восковой кожей, кажутся умеренно устойчивыми).Именно после этого неоптимального опыта я узнал, что многие суккуленты на самом деле легко впитывают воду через свою «кожу» как средство поглощения влаги … это, конечно, означает, что эти растения также легко впитывают Round Up. Вздох. Я предполагал, что гораздо более крупные организмы будут иметь более высокую толерантность к Раун апу … и по большей части это правда. Но я также предположил, что суккуленты были созданы для удержания воды в / удержания воды в качестве стратегии сохранения воды. Это правда лишь отчасти.Некоторые делают … а некоторые из моих теперь мертвых растений очевидны (нет). Я до сих пор использую Round up on Oxalis с мелким, тщательно направленным спреем, так как он довольно эффективно убивает отдельные растения, хотя в долгосрочной перспективе этот рискованный метод искоренения не оказался успешным в полной ремиссии моего заражения Oxalis. Я не пробовал более токсичные гербициды после моего отрицательного опыта с Round Up, так как опасаюсь, что они просто убьют мои любимые суккуленты еще быстрее. Oxalis X — это рекомендованная марка тиосульфата аммония, которая считается высокотоксичной для Oxalis… но я не могу найти его в местном магазине Home Depot, и я не собираюсь опробовать его на некоторых из более редких видов суккулентов.

Мой «перейти»: округлить; на втором фото продукт такой же, как в Oxalis X; еще один гербицид, обычно продаваемый в питомниках (эти два не пробовал)

выстрела различных гербицидов в моем местном питомнике; эти два продукта являются эмерджентными токсинами и на самом деле могут быть безопасными для большинства суккулентов — вы попробуете их и скажете мне, хорошо?

Судя по материалам об искоренении оксалиса в Интернете, можно сказать, что предпочтительный метод, показавший относительно хороший успех, — это мульчирование чем-то, что не пропускает свет и кислород, как черный пластик или газету.Это, конечно, просто невозможно с суккулентами, так как такие методы мульчирования быстро приведут к гниению растения. Это также не практично в горшках или садах, забитых колючими растениями. Я добавляю подкормки практически везде, в виде камней или песка различных типов и размеров. Однако у Oxalis нет очевидных трудностей с выращиванием в этой ситуации … на самом деле, кажется, он предпочитает это.

Oxalis stricta счастливо растет в горшке Pachypodium с большим количеством каменной мульчи

Следующим опробованным методом удаления оксалиса, по крайней мере, из небольших горшков с кактусами и суккулентами, была прополка пинцетом и щипцами.Это требует больше терпения, чем я обычно могу собрать, но это помогло снизить количество сорняков до «приемлемого» количества во многих из моих наиболее ценных горшков. Но очень неприятно пытаться извлечь сильно пораненную лозу оксалиса из густого колючего кактуса с помощью пары дешевых щипцов (трудно найти « дорогие » высококачественные щипцы размера, необходимого для использования в саду, и сомнительно, что они все это полезнее, если бы мог). Это метод, который я в настоящее время использую, когда хочу показать определенное растение и не могу использовать следующий метод, описанный в следующем абзаце, потому что большинство шоу не хотят, чтобы недавно посаженные в горшках растения участвовали в своих шоу (у большинства из них 6 месяцев или старше. дата посадки в горшок, хотя я не уверен, как они действительно узнают, сколько времени растение находится в определенном горшке).

уколов щипцов, которые я использую, и Mammillaria , который был «заметно очищен» от оксалиса (ненадолго!)

Перед ковырянием пинцетом и примерно через полчаса .. вздох

Извлечение растения из горшка, а затем всей зараженной почвы, очистка корней и промывание растения из шланга, чтобы избавиться от любых следов молекул оксалиса, действительно является «предпочтительным» методом извлечения этого растения из горшка. Я делал это несколько раз, и это сработало, хотя это, конечно, только временное решение, так как каким-то образом одно или два семени из соседнего зараженного горшка летят в каждый другой горшок поблизости, в конечном итоге, в течение года и проблема возобновляется.Эта процедура пересадки занимает очень много времени и требует большого количества дополнительной почвы. Когда у кого-то есть красиво поставленные растения, это действительно проблема, так как редко можно достичь той же точной постановки, которая была до того, как все было вывалито на скамейку для горшков. И этот метод непрактичен для огромных кактусов или ящиков с цветочными горшками, забитых смертельно опасными колючими кактусами и другими суккулентами (как почти все мои ящики для растений).

Растение без горшка собирается удалить всю почву и корни оксалиса

Последний метод, который я случайно узнал как умеренно эффективный, хотя и с точки зрения отсутствия видимого живого материала сорняков, — это высушивание.Многие из моих суккулентов удивительно устойчивы к засухе, хотя большинству нравится обычная вода, и они выглядят лучше, если я им ее даю. Однако, поскольку я не всегда так внимателен к каждому отдельному растению, я иногда (стесняюсь сказать, как часто) забываю поливать определенных растений, скажем, на 6-12 месяцев (в этот момент дожди делают это в течение мне). Даже такой прочный, как Oxalis stricta, он не может жить при полном отсутствии влаги. И в конце концов эти надоедливые растения засохнут, оставив после себя только задыхающийся суккулент.Но всего один полив, и Оксалис вернулся … да ладно.

хороший кандидат на осушение — этот кактус много месяцев выдержит без воды

Итак, каков окончательный ответ? Что ж, сейчас я пытаюсь научиться просто жить с Oxalis stricta и принимать более простые методы, включающие сдирание того, что я вижу, и игнорирование того, что я пока не могу. Это, по крайней мере, сохраняет некоторые садовые участки в умеренном порядке. Но однозначного ответа нет, если у человека нет достаточных средств, чтобы нанять кого-нибудь, кто весь день пропалывает сад.Разве это не было бы хорошо !! ??

Галерея сорняков в Нью-Джерси (Rutgers NJAES)

Рекомендации по борьбе с сорняками

Чаще всего мы получаем рекомендации по контролю. Мы не можем предоставить эту информацию на этом веб-сайте. Рекомендации по борьбе с сорняками, подходящие для Нью-Джерси, могут не подходить для людей, живущих в другом штате. Рекомендации для домовладельцев значительно отличаются от рекомендаций для коммерческих предприятий, имеющих доступ к химическим веществам, покупка и использование которых требует лицензии лица, применяющего пестициды.В уравнении борьбы с сорняками есть много переменных, и без подробной информации нам трудно дать удовлетворительные рекомендации.

Мы рекомендуем вам связаться с вашим офисом Cooperative Extension в вашем штате, чтобы получить рекомендации по борьбе с сорняками, встречающимися в вашем географическом районе.

Домовладельцы

Нью-Джерси, пожалуйста, обратитесь к информационному бюллетеню FS119 «Борьба с сорняками на домашних лужайках» Рутгерса, Нью-Джерси, опытной сельскохозяйственной станции (NJAES), для получения дополнительной информации о борьбе с сорняками.

Избранные источники

Для получения дополнительной информации об идентификации сорняков на северо-востоке США:

• Руководство Newcomb’s Wildflower , Lawrence Newcomb, Little, Brown, and Company, 1977 г.
  Охватываемая территория простирается до реки Миссисипи и на юг до Теннесси и северной Северной Каролины. Доступен в мягкой и твердой обложке. Отличный полевой мануал.
• Сорняки северо-востока , Ува, Нил и ДиТомазо, Корнельский унив.Press, 1997.
  Телефон: 607 / 277-2211. Отличные цветные фотографии.
• Руководство по сосудистым растениям северо-востока США и прилегающей Канады , Глисон и Кронквист, Ботанический сад Нью-Йорка, 1991.
  Оба этих автора сейчас скончались. Охватываемая территория простирается на запад до реки Миссисипи и на юг до Вирджинии и Кентукки.
• Иллюстрированный компаньон к Руководству Глисона и Кронквиста , Ноэль Х.Холмгрен, Ботанический сад Нью-Йорка, 1998.

Кредиты

Оригинальные фотографии и описания изображений:

Д-р Джон Мид
Почетный ученый-сорняк

GIS Типы растительности Техаса — Парки

Парки

---

---

(16) Парки Мескит-Граньено

Обычно Ассоциированные растения: Синяя древесина, лотебуш, койотилло, гуаякан, техасская колубрина, тасахилло, Техасский колючий, Панамериканская бальзамическая чешуя, паспал с одинарным шипом, с капюшоном ветряная трава, клубок, Ремер трехостый, пурпурный трёхостая, лавровая трава, Lindheimer тефрозия, бычья крапива, кротон, эволвулус стройный, Техасская лантана, сильверлиф паслен, огненное колесо.
Распределение: В основном на песчаной или суглинистой возвышенности почвы в Южном Техасе Равнины.

(20) Парки Мескит-Живой Дуб-Блювуд

Обычно Ассоциированные растения: Huisache, huisachillo, whitebrush, граньено, лотебуш, берландье лайчи, черная кисть, пустыня яупон, Техасский колючий шерстяное ведро bumelia, tasajillo, агарито, мексиканская хурма, пурпурная тройка, Roemer трехостый, пижамный розовый, Halls panicum, slimlobe мак, чувствительный шиповник, сенна двулистная, молочай матовый.
Распределение: В первую очередь в Увальде, Медине и Би Округа, равнины Южного Техаса.

(23) Дуб-мескит-можжевельник Парки / леса

Обычно Ассоциированные растения: Дуб почтовый, можжевельник ясень, дуб шинь, дуб техас, блэкджек дуб, дуб живой, вяз кедровый, агарито, мыльница, сумах, каркас, техасский колючий, Мексиканская хурма, пурпурный трёхостая, волосатая баба, Техасская грама, сидеоатс грама, кудрявый мескит, зимняя трава Техас.
Распределение: Этот тип происходит как ассоциации или как смесь отдельных (древесные) породы стоят на возвышенности в поперечном бревне и прерии.

(24) Жить Дубово-мескитовые парки

Обычно Ассоциированные растения: Дуб Пост, дуб блэкджек, кедровый вяз, черный гикори, whitebrush, agarito, мексиканский хурма, шерстяное ведро бумелия, локтевой куст, трава буйвола, кудрявый мескит, техасская грама, сидеоац грама, волосатая грама, маленький блюстем, техасская зимняя трава, пурпурный трехостый, индийский мальва, техасский блюбоннет, огненное колесо.
Распределение: В первую очередь на гранитных почвах Плато Эдвардс (Центральная Минеральный район).

(25) Жить Дубовый лес / парки

Обычно Ассоциированные растения: Техасский колючий, лайм колючая, зелень, куст подсолнечника, клубочков, крикун, одинарный шип паспал, сигнальная трава с бахромой, Линдхеймер тефрозия, кротон, паслен серебристый, бык крапива, техасская лантана, дневной цветок, серебристый подсолнух, кустарниковый кислица.
Распределение: В основном на песчаных почвах в Кенеди и округа Брукс, юг Техасские равнины.

(26a) Live Oak-Ashe Juniper Parks

(26b) Живые парки можжевельника Дуб-Мескит-Ясень

Обычно Ассоциированные растения (плато Эдвардс): Техас дуб, дуб голень, вяз кедровый, сетчатый каркас, пламенный лист сумах, агарито, мексиканский хурма техасская колючая, почки, пила, зелень, Винтерграсс Техас, маленький голубой ствол, кудрявый мескит, Техасская грама, паникум Холла, пурпурный трехвостый, волосатый триденс, осока кедровая, двулистная сенна, молочай матовый, кролик табак.
Распределение: В основном на уровень до мягкого катания возвышенности и вершины хребтов, Плато Эдвардс.

(29) Серый дуб-пиньон-сосна-аллигатор Можжевельник Parks / Woods

Обычно Ассоциированные растения: дуб Эмори, дуб серебристый, Дуб Гамбеля, горное красное дерево, вечнозеленый сумах, горный снежная ягода, техасский мадрон, югозападная черемуха, буллграсс, Pringle иглграсс, хвоя тонкая, сосна dropseed, sideoats grama, голубая грама, сосновые мухлы, пиньон рисовая трава, крупнолистная кислица, сердолистная земляная вишня, Торри антерирум.
Распределение: Примерно из Высота от 5500 до 7500 футов в горах Транс-Пекос; в основном горы Дэвис.

(30a) Post Oak Parks / Woods

(30b) Мозаика Post Oak Woods, Forest and Grassland
(30c) Post Oak Woods / Forest

Обычно Associated Plants (Post Oak Savannah): Блэкджек дуб, красный кедр восточный, мескитовый, черный гикори, живой дуб, дуб сенджек, вяз кедровый, каркас, яупон, яд дуб, американский бьютиберри, боярышник, фуражка, труба лианы, черника, кораллово-ягодный, маленький блюз, серебристый блюстем, песочный лавграсс, клюв паникум, трехостый, лиственница, клещевик.
Распределение: Наиболее очевидное на песчаных почвах Почтовый Дуб Саванна.

(33) Эш Джунипер Паркс / Вудс

Обычно Ассоциированные растения: Дуб живой, дуб техасский, кедр. вяз, мескит, агарито, тасахильо, амброзия западная, scurfpea, маленький блюстебель, сидеоатс грама, техасская зимняя трава, серебристый синий стебель, волосатые тридены, камышовая трава, красная трехостая.
Распределение: В основном на склонах холмов в Стивенс и Пало Пинто Графства, Поперечная древесина и прерии.

(35) Elm-Hackberry Parks / Woods

Обычно Ассоциированные растения: мескит, дуб столб, ведро шерстяное. бумелия, медовая акация, кораллово-ягодный, пастбищный ястреб, локтевой куст, Техасский колючий, тасахильо, роса, серебристый стебель, буйвола, амброзия западная, гигантская амброзия, золотарник, морозник, железный водоросль, прерия петрушка, веник змеевик.
Распространение: Встречается в пределах Прерия Блэкленд, прежде всего в Эллис, Наварро и Известняк Графства.

(40) Пихта Пондероза-Пайн-Дуглас Парки / лес

Обычно Ассоциированные растения: Сосна белая юго-западная, клен большезубый, аллигатор можжевельник, дуб Гамбеля, чинкапин дуб, дуб Эмори, техасский мадрон, Слива Апач, горное красное дерево, Шелковая кисточка Райта, гора снежно-ягодный, юго-западный черноплодная рябина, Pringle Needgrass, тонкостебельная хвоя трава, пиньон рисовая трава, обрыв мухлы, сосновые семена, крупнолистные кислица, каменная бетонная плита, труба смородина.