Коричное полосатое — Википедия
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Яблоня ‘Коричное полосатое’ | |
---|---|
Вид | Яблоня домашняя (Malus domestica) |
Сорт | ‘Коричное полосатое’ |
Синонимы | |
Коричневое полосатое, Коричное, Коричневое | |
Страна происхождения | Российская империя |
Селекционер | Сорт народной селекции . |
Распространён в России | Включен в Госреестр по Северному, Северо-Западному, Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному и Средневолжскому регионам. |
Коричное полосатое— раннеосенний сорт яблони домашней[1].
Происхождение сорта неизвестно. Первое упоминание в литературе о сорте Коричное в 1810 году в книге В.А. Левшина «Управитель или практическое наставление во всех частях сельского хозяйства». Более подробно этот сорт описал московский питомниковод Н.А. Красноглазов в 1848 году в книге «Правила плодоводства»[2].
Название сорта предположительно связано с тем, что плоды сорта имеют запах корицы. Однако выдающийся российский помолог М.В. Рытов не считал, что яблоки сорта имеют запах корицы[3]. Хотя надо отметить, что само слово «коричное» в русском языке происходит от слова корица. Именно под названием «Коричневое» сорт упоминается в «Толковом словаре живого великорусского языка» В.И. Даля в 1861 г., а также в книге М.В. Рытова «Русские яблоки» 1914 [4].
В своё время широко распространён по всей средней полосе России, в особенности в центральных областях. В Поволжье встречается реже, главным образом отдельными деревьями, хотя входил в стандартный сортимент питомников Татарии. Ещё реже встречался в Башкирии и Оренбуржье.
Дерево сильнорослое, в молодости крона широкопирамидальная, у взрослых деревьев округлая, со свисающими ветками. Скелетные ветви отходят от ствола под очень острым углом и под тяжестью урожая легко могут отломиться, поэтому надо особенно внимательно следить за своевременной подставкой подпор под плодоносящие деревья.
Плоды средней или нижесредней величины, сильно уплощенной реповидной формы, без рёбер или с небольшими долями. Основная окраска зеленоватая при съёме и жёлтая в момент потребительской зрелости. Покровная окраска в виде тёмно-красных резко очерченных полос и крапин по слабовыраженному красноватому фону с солнечной стороны.
Особенностью плодов является мелкое широкое блюдце, с пятью хорошо заметными вздутиями («перлами») у основания чашелистиков.
По вкусу плодов Коричное полосатое относится к числу лучших сортов средней полосы России. Мякоть нежная, кисловато-сладкая, с характерной пряностью и ароматом.
С участием Коричного полосатого создано около 20 новых сортов, в том числе сорта селекции Всероссийского НИИ садоводства им. И.В. Мичурина: Коричное новое, Осенняя радость и Юный натуралист (все от скрещивания Коричное полосатое х Уэлси).
- Веньяминов А. Н. Сорта плодовых и ягодных культур. — Сельхозгиз, 1953. — 1008 с.
- Наумов В. А. Что надо знать садоводу. — Татарск. кн. изд-во, 1982. — 208 с.
Яблоня Коричное полосатое: описание, фото, отзывы
Этот старинный сорт яблони появился в результате природной селекции более 200 лет назад.
В 1810 г его впервые описал В. А. Левшин в своих рекомендациях аграриям и земледельцам.
С тех пор сорт не изменялся и не улучшался искусственным путем, но активно скрещивался с другими яблонями и дал жизнь более 15 сортам современных яблонь.
Содержание статьи:
Другое название этого сорта − Коричное, Коричневое и Коричневка. Свое имя он получил благодаря легкому, приятному привкусу корицы у спелого яблока.
Благодаря исключительной зимостойкости яблоня Коричное Полосатое включена в Госреестр по Северному, Северо-Западному, Центрально-Черноземному, Волго-Вятскому и Средневолжскому региону.
Характеристика
Сорт яблони Коричное Полосатое имеет раскидистую, хорошо разветвленную крону.
В начале жизни дерево устремляется ввысь, наращивая высоту, а к 15-20 году жизни его крона становится округлой и очень густой.
Размер кроны
Зависит от подвоя, на который привито растение.
Большинство продающихся саженцев привито на полукарликовый подвой, они вырастают высотой до 4-5 метров и шириной не более 4 метров.
Редко, но возможно встретить растение на «полнорослом» подвое. Такие саженцы вырастают в мощное дерево до 6 метров в высоту и 5-6 метров в ширину.
Ветви
- Тонкие, длинные, смотрят вниз.
- Листва негустая, расположена больше на концах побегов и в верхней части кроны.
- Скелетные ветви растут под острым углом относительно ствола дерева.
Листья
- Темно-зеленого цвета,
- Заостренные с двух сторон.
- Поверхность слабо опушеная и шерховатая.
Цветение
Цветки:
- Нежно-розовые,
- Очень ароматные,
- Привлекают в сад большое количество насекомых-опылителей.
Зацветает Коричневое полосатое в те же сроки, что и другие яблони − в середине мая.
Зимостойкость
Она у дерева превосходна, до — 37°!
Коричневая яблоня успешно плодоносила после зимы 1978-79 гг, когда температура воздуха опускалась до -40°.
Урожайность
Плодоносящая ветка яблони Коричное полосатое.Средняя урожайность при хорошем уходе и благоприятных погодных условиях не превышает 150 кг со взрослого дерева (для сравнения: урожай Антоновки 250-300 кг).
Молодые деревья возрастом до 15-20 лет плодоносят слабо в связи с формированием урожая на концах годовалых побегов.
Важно! Если рядом с участком есть пасека, урожайность этой яблони возрастет в 1,5-2 раза!
Дегустационная оценка
4.75 — 4,88 баллов по пятибалльной шкале.
Отзывы
Татьяна, г.Самара. Вкус у яблок замечательный, они в меру сладкие и сочные, без мучнистости как у Белого Налива. Их любит даже моя маленькая дочка-привереда! Еще нравится, чтоЯблоки хороши, спору нет, но вот само дерево имеет недостатки:
- Основные скелетные ветви растут вниз и под весом урожая могут отломиться от ствола. Приходится ставить под них подпорки.
- Долго ждать урожая − я ждал первое яблочко 5 лет с года посадки, и еще лет 5 дерево набирало силу.
Но преимущества у сорта тоже есть:
- Цветочные почки не повреждаются заморозками, и если Мельба и Айдаред могут подмерзнуть и не дать урожай, то Коричное плодоносит всегда.
Просто ухаживать надо. Поливать, удобрять вовремя.
Ирина В, Ростов на Дону. Из Коричного Полосатого получается самое вкусное варенье. На нашу семью из 5 человек урожая хватает. Излишки продаю как и многое с дачи. Или делаю сок. Яблоки плотные, не бьются при перевозке и красивые. Сорт сажали еще мои родители, т.к. как-то нашли описание, фото и оно очень понравилось. Эта яблоня — самое большое дерево на участке.
Посадка
Правила посадки яблони этого сорта такие же, как и у обычной яблони.
Она хорошо растет на плодородных, умерено влажных почвах. При условии своевременного полива этот сорт можно культивировать на песчаных почвах.
Для посадки выбирают хорошо освещенное и проветриваемое место.
Расстояние до других деревьев не должно быть:
- Меньше 3 метров с каждой стороны,
- Для привитых на сильнорослый привой − не менее 4 метров.
Яблоня Коричневка — достаточно неприхотливый сорт, но главное условие его успешного роста − отсутствие высокого стояния грунтовых вод на участке.
- Для сильнорослого дерева этот уровень не должен превышать 2,5 метров,
- Для привитого на полукарликовый привой − 2 метра.
Если грунтовые воды залегают близко, нужно подложить на дно посадочной ямы кирпичи или же лист шифера на глубине 1,5 метра.
Это препятствие не даст основному корню расти вглубь. Можно сделать холм, приподнятую грядку, куда и посадить дерево.
Высаживают саженцы весной после оттаивания земли и не позже конца мая. Или же осенью после листопада, но до наступления стойких заморозков.
Уход
Как и любое дерево, яблоня этого сорта лучше растет при правильном уходе
:Весной дерево подкармливают азотистыми удобрениями для наращивания корней и побегов, а осенью − фосфорно-калийными для укрепления защитных сил и лучшей перезимовки. Плодоносящим деревьям особенно нужен калий − при его недостатке урожай не может быть обильным.
Важно! Коричное полосатое нуждается в грамотной обрезке.При посадке ветви яблони срезаются на треть от длины.
Каждый год стоит удалять:
- Все волчки,
- Опускающиеся на землю ветви,
- Слишком загущенные побеги.
Оставлять лучше прямостоящие сильные ветки.
Посадка яблонь весной. Соблюдаем правильное расстояние между деревьями.За одну обрезку нельзя удалять более четверти побегов! Это замедлит рост яблони и может вызвать даже гибель растения.
Если нужно срезать всю ветку (срез «на кольцо» ), удаляют ее у самого основания, не оставляя пенька.
Оптимальные сроки обрезки яблони − весной до начала сокодвижения (распускания почек) и осенью, когда дерево сбросит листья и уйдет в сон.
Спилы нужно замазать садовым варом, чтобы в них не попала инфекция.
Особенности плодоношения
Коричная яблоня, что за сорт? Данный сорт относится к самобесплодным яблоням, т.е для плодоношения ему нужны опылители.
Самыми лучшими опылителями считаются сорта:
Но подойдут и любые другие сорта яблонь, зацветающих одновременно с сортом Коричное Полосатое. Необязательно сажать эти яблони рядом.
Достаточно, чтоб они росли на расстоянии 50-70 метров.
Плоды
- Средних размеров, 90−110 гр. По форме приплюснутые. Смотрите фото и описание сорта.
- Они похожи на репу, гладкие, без ребристости.
- Само яблоко желто-зеленого цвета с пурпурно-красными полосками.
- Мякоть плотная, сочная, желтого или же розоватого цвета.
- Вкус сладкий с приятной кислинкой и легким привкусом корицы.
- Содержание сахаристости 10% и 0,5% кислоты.
По сроку созревания плодов сорт Коричное Полосатое относится к раннеосенним. Оно начинается в конце августа в южных регионах, и в середине сентября — в северных.
Лежкость
Средняя. При правильном хранении яблоко не портится в течение 2-3 месяцев до середины декабря.
Внимание! Чтобы сохранить урожай надолго, нужно выбрать яблоки без вмятинок и червоточин, каждое яблочко завернуть в кусок бумаги, сложить в картонную коробку и унести в сухое прохладное место (погреб, застекленный балкон).
Разновидности сорта Коричное
Новое
Был выведен путем скрещивания Коричного Полосатого и Уэлси.
Отличия сорта Коричное Новое от Коричного Полосатого:
- Его плоды более крупные, 120-130 гр;
- Сорт относится к позднеосенним, урожай созревает в конце сентября и хранится до февраля месяца;
- Дерево обладает более высокой устойчивою к парше, средней устойчивостью к грибковым заболеваниям;
- Зимостойкость Коричного Нового чуть ниже, достигает – 35 °.
Ананасовое
Сходно по зимостойкости с Коричным Полосатым, также самобесплодно и склонно к плодоношению через сезон.
К отличиям сорта относят:
- Более крупные плоды − 150-180 гр., темно-красного цвета с восковым налетом;
- Мякоть яблока нежнее и зернистее, чем у Коричного Нового;
- Хранятся плоды недолго, не более месяца. Они способны долго висеть на ветках, но качество яблок от этого портится.
Дымчатое (Сизое)
Отличается от Полосатого только окрасом яблок. Ярко-красные полоски сливаются в сплошной румянец, покрытый восковым налетом.
Где приобрести саженцы?
Высаженные саженцы яблонь.Сорт довольно распространен и приобрести его можно на специализированных выставках-продажах саженцев и в питомниках, у частных селекционеров.
Предпочтение стоит отдать местным питомникам растений, т.к. на выставках-продажах есть шанс купить яблоню, выращенную в южных регионах.
Хоть сорт Коричное Полосатое и зимостоек, но саженцы, выращенные в теплом климате, хуже переносят морозы и медленнее приспосабливаются к новым условиям.
Совет! Лучше приживаются саженцы двухлетнего возраста, чем высокие трехлетние!
Выращивание в условиях Подмосковья
Этот сорт очень хорошо подходит для Подмосковного климата! Он спокойно переносит и зимние оттепели, сменяющиеся резким похолоданием, и не всегда достаточный снежный покров в начале зимы.
После суровой зимы с похолоданием до -38 ° проводилось сравнение повреждений дерева у морозоустойчивых сортов.
У яблони сорта Московская грушовка повреждения оценили в 1 балл по 5-бальной шкале. У Аниса − 1,4 балла, у Антоновки − 1,6 баллов.
Яблоня Коричное полосатое стала лидером по морозоустойчивости, ее повреждения составили всего 0,4 балла по 5-бальной шкале!
Полезные видео
Смотрите на видео отзыв садоводов о яблоне Коричном Полосатом:
Смотрите на видео описание сорта Осеннее полосатое:
Смотрите на видео обзор сортовых яблонь:
Смотрите на видео советы специалистов о правильной обработке яблонь от парши:
Полезные советы
- Если нижние ветви яблони усыпаны плодами, риск облома ветки возрастает. Установите под ней опору или же оборвите часть яблок.
- В первые 7-10 лет после посадки эта яблоня растет больше ввысь, чем вширь, и у вас может появиться соблазн подсадить к ней еще какое-нибудь дерево. Лучше так не делать! Достигнув своей максимальной высоты, яблоня начнет наращивать ширину, создавая тень новому соседу.
- Простой способ посадки при высоких грунтовых водах − сколотить ящик размером один метр в длину и ширину, и 40 см в высоту. Заполнить его грунтом, и в получившееся возвышение сажать дерево. Можно сделать ящик заранее, складывая туда выполотую траву весь сезон. За зиму трава превратиться в перегной.
- Крона яблони Коричное Полосатое очень широкая, но облиствена негусто. Под ней можно выращивать клубнику ковровым способом. При этом экономится место на небольших участках, а яблоки, падая на землю, меньше повреждаются.
Вконтакте
Одноклассники
Яблоня коричное полосатое — описание сорта, выращивание и уход
Приусадебный участок не обходится без фруктовых деревьев. Привлекает россиян плодовый вкус яблони Коричное полосатое. Культура встречается повсеместно садовых участках России и на магазинных прилавках.
Описание и характеристики сорта
В народе сорт называют Коричневым или Коричным. Первое упоминание о яблоне можно найти в литературных источниках XIX столетия. Полагают, что выведение сорта – заслуга природы: перекрестного опыления.
У растения тонкие, длинные ветви, которые смотрят вниз. Негустая листва яблони Коричное полосатое располагается преимущественно на концах отростков и вверху кроны.
Насыщенно-зеленые листья заострены с обеих сторон. Слабо опушенная поверхность яблони немного шероховатая. Цветение Коричневого припадает на средину мая, как и у других яблонь. У бутонов розовая окраска, приятный запах, который привлекает на дачу многочисленных опылителей-насекомых.
Селекционер Исаев С. И. получил на основе Коричного более 18 сортов, среди них:
- Коричное новое и Десертное Исаева;
- Юный натуралист и Медуница;
- Кипарисовое и Аэлита;
- Десертное Исаева;
- Осенняя радость.
Для сорта Коричное полосатое характерно культивирование по территории РФ: в средней полосе и северных областях, в Черноземье и Волго-Вятском регионе.
Коричное относится к самобесплодным сортам, опыляется при помощи яблонь-соседей. Предпочтительнее высадка в качестве опылителей яблони Коричное полосатое Московской грушовки, Папировки. Главное, чтобы расстояние между яблонями составляло как максимум 50–70 м
Близость пасеки эффективно отзывается на урожайности яблони, повышая показатели на 50–60 %.
Плоды Коричного вызревают с наступлением сентября, а на юге – во второй декаде августа. Их используют в свежем виде, это отличное сырье для приготовления джема.
Коричное новое
Ученые НИИ садоводства им. Мичурина получили при скрещивания сортов Коричное полосатое с Уэлси Коричное новое. Отличительные черты гибрида:
- высокая зимостойкость;
- невосприимчивость к парше;
- товарные свойства плодов.
Для сорта Коричневого характерна высокорослость, густая крона, нерегулярный урожай. Средний вес фруктов – 150 г. У кожицы желтовато-зеленый цвет. На поверхности можно увидеть точечно-полосатый румянец. У нежной сочной мякоти кисловато-сладкий вкус. Созревание плодов – в сентябре, хранение в свежем виде – до января.
Коричное ананасное
Разновидность сорта – Ананасное. В отличие от прародителя у яблони плоды крупнее, весят в среднем 150–180 г. У кожуры темно-красный тон с налетом воска. У нежной мякоти зернистая структура и желтоватый ананасный оттенок. Плоды яблони Коричное ананасное долго не хранятся.
Высота
Характерная черта Коричневого – мощность и рослость. Высота культуры обуславливается подвоем. При прививке на карликовый подвой дерево вырастает до 5 м, на полнорослый – до 6 м.
Ширина кроны
Пирамидальная либо метельчатая крона у молодого саженца. С ростом яблони она видоизменяется, становится широкоокруглой, достигает 4 м в диаметре. У насаждений на полнорослом подвое ширина может доходить до 6 м.
Дегустационная оценка
У недозревших фруктов Коричного полосатого светло-зеленая окраска. При вызревании у плодов появляются интенсивно-красные полоски, крапинки и пятнышки на желтоватом фоне, придающие фруктам красно-пурпурный оттенок. Небольшие экземпляры весят от 70 до 90 г, порой – 140 г.
У яблок Коричневого сорта блестящая кожура, гладкая на ощупь. У сочной плотной мякоти сладкий вкус с небольшой кислинкой. Дегустационная оценка равняется 4.75–4.88 по пятибалльной шкале.
Зимостойкость и засухоустойчивость
Деревце относится к морозоустойчивым сортам, выдерживает холода до -40 °С. У сорта яблони Коричное полосатое повышенная зимостойкость, невосприимчивость к неблагоприятным факторам в стадии покоя. По откликам садоводов, для сорта характерна хорошая засухоустойчивость. Коричневое высаживают на участках, которые редко посещают или поливают редко.
Преимущества и недостатки сорта
Перед посадкой деревца требуется оценить его достоинства и недостатки.
Плюсы
К сортовым преимуществам Коричневого причисляют:
- холодоустойчивость;
- отменные вкусовые свойства;
- универсальное предназначение фруктов;
- идеальный сахарокислотный индекс;
- повышенную сортовую адаптивность яблони.
Минусы
Среди слабых сторон Коричного отмечают:
- невысокую урожайность;
- позднее полноценное плодоношение;
- неудобство при сборе яблок;
- склонность к опаданию плодов;
- растущие под острым углом к стволу ветки – причина травмирования хрупкой древесины;
- содержание аскорбинки в небольшом количестве.
Особенности посадки
Требований при высаживании Коричной Полосатой придерживаются тех же, что и обычной яблони. Выбирают хорошо освещенный участок с увлажненным грунтом и дренажем, не продуваемый сильными ветрами. Предпочтительнее для дерева яблони Коричневое суглинки, супесчаники с нейтральной кислотностью или выщелоченный чернозем.
Соблюдают интервал между насаждениями яблонь – 4.5 м, без близкого залегания грунтовых вод – как минимум 3 м. Требования обусловлены размерами дерева.
При высоком залегании почвенных вод на дно ямы на глубине 1.5 м помещают шиферный лист или кирпичи. Этот барьер препятствует росту вглубь корней. Как вариант – приподнятая грядка или насыпанный холм для посадки Коричного.
Высадку яблони проводят весной, когда оттает почва, однако не позднее последней декады мая. Осенняя посадка Коричного полосатого припадает на конец октября, пока не наступят стойкие заморозки.
Схема посадки яблони предусматривает:
- Подготовку ямы с габаритами 1×1 м за 2 недели до высаживания.
- Помещение на дно (2/3) смеси, которая включает верхний слой почвогрунта, перегноя, торфа в пропорции 2:1:1, калийно-фосфорные удобрения согласно инструкции, стакан золы.
- Непосредственно перед высадкой насыпают посредине лунки 2 ведра плодородного грунта для образования возвышения.
- По центру холма вбивают колышек и ставят деревце, фиксируют мягким натуральным материалом.
- Расправляют корешки саженца по горке, засыпают землей, утрамбовывая.
- Для удаления пустот между корнями яблони околоствольный круг интенсивно поливают.
Правила ухода за растением
Коричное полосатое не нуждается в особом уходе. Акцентируют внимание на обрезке и профилактических обработках Коричневого. Яблоня восприимчива к вредителям, фитоболезням. Подкормки под насаждения вносят весной – преимущественно азот, фосфор и калий – осенью для защиты сил и зимовки. Не забывают о поливах.
Для облегчения ухода в почву под Коричным вносят мульчу: компост или сухой коровяк.
Каришу требуется грамотная обрезка. При высаживании яблони ветки Коричного полосатого обрезают на 1/3 длины. Ежегодно устраняют волчки, ветки, спускающиеся на землю, прореживают загущенные побеги.
Для операции оптимально подходит весна, пока не распустятся почки. Если манипуляция выпадает на осень, ждут, пока яблоня сбросит листву и уйдет в сон. Для предотвращения инфицирования спилы обрабатывают садовым варом.
Сбор и хранение урожая
У яблони Коричное полосатое осеннее плодоношение: средина августа на юге – третья декада сентября на севере. Первые фрукты можно скушать через 5-7 лет после высаживания деревца.
Урожайность яблони в среднем при благоприятной погоде и хорошем уходе не превосходит 150 кг с 1 особи, у Антоновки показатель в 2 раза выше. 15-летние деревца слабо плодоносят: плоды формируются на концах годовалых отростков.
Если правильно хранить яблоки, они лежат на протяжении 2–3 месяцев.
Для хранения урожая годятся неповрежденные плоды: без червоточин и вмятин. Желательно обернуть каждый фрукт бумагой, поместить в картонную тару. Хранить в прохладе – на застекленной лоджии или в подвале.
Болезни и вредители
Для сорта Коричное характерна средняя устойчивость к фитоболезням. Сорт часто подвергается атакам таких вредителей, как личинки долгоносика, яблонный цветоед, которые поедают завязи и бутоны.
Коричневое страдает грибковыми инфекциями:
- мучнистая роса;
- черным раком;
- пероноспорозом;
- плодовой гнилью (монилиозом).
Каждый год необходимо проводить с приходом весны и по окончании вегетационного периода профилактические обработки яблонь, побелку штамба и скелетных веток на 1.2 м высоту. При появлении вредоносных насекомых и болезнях Коричневое обрабатывают инсектицидами либо фунгицидами.
По отзывам дачников, у Коричного полосатого отличная зимостойкость плюс отменный вкус и аромат. Однако урожайность у высокорослой яблони посредственная. Эти характеристики учитывают при желании посадить Коричневое в саду.
описание сорта, клоны и гибриды, характеристика плодов, особенности посадки и ухода, сбора урожая, срок хранения яблок, отзывы
Неоспоримые достоинства, которыми обладает яблоня сорта «Коричное», – превосходная зимостойкость и высокие вкусовые показатели плодов. К числу основных недостатков, которыми обладает яблоня-коричневка, можно отнести позднее вступление в плодоношение. При наличии благоприятных условий яблоня «Коричное полосатое» может начать формировать плоды на седьмой год культивирования.
Саженцы сорта «Коричное полосатое» встречаются в садоводческих питомниках достаточно редко. Использование сорта «Коричное полосатое» в коммерческих целях также весьма ограниченное.
Описание сорта
Деревья яблони сорта «Коричное полосатое» могут вырасти достаточно высокими. Крона яблонь мощная и разветвленная, поэтому растение сложно выращивать на небольших по площади садовых или приусадебных участках. Молодые саженцы обладают кроной широкой пирамидальной или метловидной. Стандартная крона уже взрослого дерева широкая и округлая, со свисающими ветвями.
Ветви яблони сорта «Коричное полосатое» достаточно длинные и тонкие. Листвы на кроне не слишком много. Значительное оголение ветвей наблюдается на нижнем ярусе. Такая особенность обеспечивает проветриваемость и освещенность кроны и способствует защите растений от поражения паршой.
Показатели сопротивляемости сорта «Коричное полосатое» к поражению грибковыми инфекциями достаточно средние. Основные сучья отходят от стволовой части под острым углом. Плоды у молодых яблонь формируются на прошлогодних побегах. Взрослые плодовые деревья формируют яблоки не только на прошлогодних побегах, но и на кольчатках.
Побеги растения обладают темным коричневым цветом. Они имеют среднюю толщину и слабое опушение. Кора на побегах темно-красного оттенка, характеризуется блеском и гладкостью.
Листья на яблонях сорта «Коричное полосатое» имеют удлиненную форму с сужением на участке основания. Концевая часть обладает значительной вытянутостью и имеет сероватый цвет. Листовые края характеризуются зазубренностью. Черешковая часть короткая или средней длины. Цветки обладают средними размерами, бутоны имеют нежный светло-розовый оттенок и характеризуются средней сомкнутостью лепестковой части.
Польза и пищевая ценность плодов
Плоды обладают небольшими или средними размерами. Средние показатели веса одного яблока могут варьироваться от 70 до 90 граммов. Максимальный вес не превышает 140 граммов. Форма созревших плодов близка к реповидной и имеет сильное уплощение. Плоды не имеют ребристости или обладают недостаточно выраженными разделениями.
На этапе основного съема окрашивание плодов зеленоватое. В период потребительской зрелости окрашивание яблок сорта «Коричное полосатое» желтое. Покровная окраска представляет собой резко очерченные полосы, которые имеют темно-красный цвет. Кожица на плодах гладкая и суховатая, имеет глянцевый отлив.
Вкусовые качества яблок данного сорта достаточно хорошие. Фрукты характеризуются сочностью, сладким с небольшой кислинкой вкусом и достаточно легким ароматом, напоминающим запах корицы. Именно эта особенность дала сорту название. Мякоть спелых яблок плотная, с желтоватым приятным оттенком. Достаточно часто можно наблюдать розоватость под кожицей. Яблоки характеризуются отменными десертными свойствами.
«Коричное полосатое»: выращивание и уход (видео)
Химический состав мякоти плодов следующий:
- содержание сахаров на уровне 10%;
- содержание кислоты титруемой не более 0,54%;
- содержание пектиновых веществ не менее 9,5%;
- содержание кислоты аскорбиновой в ста граммах мякоти созревших яблок составляет чуть менее 5 миллиграммов;
- содержание P-активных веществ не превышает 131 миллиграмм на сто граммов мякоти.
Яблоки сорта «Коричное» употребляются в свежем виде, а также для варки варенья и приготовления джема или повидла.
Правила посадки и ухода
Для ускоренного плодоношения яблони целесообразно проводить высадку саженцев на влажную и плодородную почву с качественным дренажем. Нельзя высаживать плодовые растения сорта «Коричное полосатое» на участках с близким залеганием грунтовых вод. Периодически рекомендуется осуществлять внесение удобрений. Кроме того, для плодовых деревьев данного сорта очень важным является проведение формировочной обрезки.
Сорт «Коричное» стал базовым для выведения порядка двадцати разновидностей яблонь, отличающихся зимостойкостью. В настоящее время популярностью у садоводов пользуются два клона основного сорта, имеющие более интенсивную и насыщенную окраску плодов:
- сорт «Коричное дымчатое»: на плодах присутствует ярко выраженный румянец из сливающихся полос и сизоватый налет;
- сорт «Коричное ананасное»: плоды покрыты сплошным и очень густым, ярким румянцем.
Кроме того, очень востребованы у садоводов такие сорта, как «Осенняя радость», «Коричное новое» и «Юный натуралист». Сорт «Коричное новое» относится к категории поздних осенних. Несмотря на то, что родоначальником данного сорта стала яблоня «Коричное полосатое», растения достаточно сильно отличаются друг от друга. Безусловно, более популярен сорт «Коричное новое».
Сбор урожая и хранение
Яблоки сорта «Коричное полосатое»полностью созревают в последних числах августа или первой декаде сентября. Сбор урожая следует проводить аккуратно, чтобы минимизировать травмирование спелых плодов. Грамотный съем урожая позволит продлить потребительский период фруктов до первых чисел января. Чтобы сохранить плоды до новогодних праздников, следует тщательно подготовить хранилище и выдерживать температурные показатели и влажность воздуха.
Мы вам также предлагаем узнать об особенностях яблонь сорта «Семеренко».
Отзывы о сорте
Яблоки сорта «Коричное полосатое» пользуются популярностью наравне с более новыми разновидностями. Плодовые деревья требуют значительного ухода. Отзывы садоводов о сорте сопровождаются рекомендациями по обрезке и обработке от болезней или вредителей.
Как обрезать яблоню (видео)
Несмотря на относительную прихотливость, яблоня, безусловно, имеет много преимуществ, что делает сорт достаточно востребованным для культивирования на территории средней полосы России.
Яблоня Коричное новое: описание, фото, отзывы
Самый известный и любимый в нашей стране фрукт – конечно, яблоки! Мы привыкли употреблять их в свежем виде, консервировать, готовить из них соки и компоты, печь пироги, замораживать и закладывать на хранение поздние сорта.
Яблоки обладают не только неповторимым вкусом и ароматом, но и оказывают потрясающий положительный эффект на организм:
- Их рекомендуют вводить в рацион людям с избыточным весом,
- Детям – для повышения аппетита,
- Они способны нормализовать работу пищеварительной системы,
- Обогатить организм витамином C.
- Фитонциды, содержащиеся в яблочном соке, предотвращают отрицательное воздействие радикалов, возбудителей дизентерии, стафилококка и других заболеваний.
Содержание статьи:
Принимая во внимания все эти чудесные свойства плодов яблони, разве можно не выращивать ее, имея сад?
При подборе сорта со средним сроком созревания стоит обратить внимание на Коричное новое, полученное во ВНИИС имени И.В. Мичурина от именитых родителей – Коричного полосатого и Уэлси.
В данной статье вы сможете увидеть фото и описание сорта, узнать мнение садоводов о нем.
Яблоня Коричное новое
Этот сорт очень распространен в Нечерноземной зоне в любительских и промышленных садах, он относится к сортам среднего срока созревания.
Особенности
К неоспоримым положительным особенностям можно отнести:
- Устойчивость к парше;
- Морозостойкость;
- Средние и крупные выровненные плоды высокого товарного качества, обладающие отличной транспортабельностью.
Важно! Среди недостатков стоит отметить неудобство при сборке урожая, вызываемое особенностями морфологии кроны.
Размер дерева и срок жизни
Дерево относится к сильнорослым, очень крупное, жизнеспособное. Крона массивная, пирамидальной формы, состоящая из мощных скелетных ветвей, располагающихся под острым углом относительно ствола. Плоды образуются на кольчатках.
Молодые яблони Коричное новое.
Листья изумрудные, морщинистые, вытянутой яйцевидной формы, опушенные с острым кончиком и крупной зазубренностью.
Урожайность
Плоды Коричного нового одномерные, крупные, могут достигать 170 г, округло-конической формы. Средняя урожайность взрослых деревьев – 180 ц/га, периодичная. Яблоки покрыты толстой плотной кожицей, желтовато-зеленого оттенка в начале, но по мере созревания покрывается красными нечеткими полосами и вкраплениями.
Важно! Дерево этого сорта начинает плодоносить на 6 – 7 год после высадки саженца. Это стоит учитывать при планировке садового участка.
Дегустационная оценка
Если говорить о вкусовых характеристиках сорта, стоит отметить потрясающий аромат и приятный кисло-сладкий десертный вкус плодов. Дегустационная оценка довольно высока – 4,4 балла. Мякоть плотная, кремовая, очень сочная и нежная.
Плоды яблони Коричное новое очень ароматны.
Зимостойкость
Яблоня Коричное новое относится к морозостойким сортам, отлично переносит зимовку даже при сильных заморозках. Мощная корневая система позволяет выдерживать промерзание почвы.
Важно! После засушливого лета с наступлением периода с повышением влажности часто наблюдается растрескивание плодов, что, соответственно, отрицательно сказывается на возможности хранения яблок.Устойчивость к заболеваниям
Сорт обладает устойчивостью к парше и ряду других грибковых заболевания.
Однако стоит помнить, что устойчивость к болезням и вредителям проявляется у растений при правильно проводимой агротехнике. В противном случае дерево будет подвержено влиянию возбудителей болезней наравне с другими.
Отзывы
Ирина. Ленинградская область. «Яблоки вкусные, классические я бы сказала. Хранятся долго, даже после нового года их едим, собираем много, раздаем даже, поэтому если нужно вкусных и побольше – не заморачивайтесь новинками! Коричное – это все-таки классика жанра. В уходе ничего особенного не предпринимаю. Растет как растет.»
Антон. Тюмень. «Огромное бесполезное дерево, яблоки слишком кислые на мой вкус, собирать ужасно неудобно из-за огромных веток, которые расположены высоко и под неудобным углом. Пробовал срезать ветки – получилось ужасно и ничем не облегчило сборку. Я подумываю от него избавиться – досталось от прежних хозяев дачи, сам бы такое в жизни не стал сажать, мне кажется, не для частного сада оно.»
Татьяна. Саратов. «Посмотрела описание, фото и меня смущает срок начала появления урожая – 7 лет растить дерево, чтобы сорвать пару яблочек – как-то глупо все это. Сейчас столько сортов, которые моментом начинают цвести и пахнуть, что возвращаться к таким динозаврам — чушь.»
Галина. Томская область. «Крупное дерево, очень красиво выглядит на моем большом участке, яблоки вкуснейшие, красивые, при нормальном хранении едим чуть ли не до весны. Особого ухода не требует, но у нас почва отличная и подтоплений нет, да и место удачное – светлое, открытое, поэтому меня Коричное новое устраивает полностью. Рекомендую тем, кто не любит приторные сладкие фрукты, а предпочитает приятную кислинку.»
Особенности посадки и ухода
Чтобы правильно выбрать место для посадки яблони, нужно учитывать основные требования, которые это растение предъявляет к месту произрастания.
Участок должен быть расположен на солнечной стороне, без затенения.
Что касается почвы, то наилучший вариант – выщелоченные черноземы, суглинки или пойменные почвы с залеганием грунтовых вод не ближе 2 – 2,5 метров от поверхности. При иных условиях необходимо устройство дренажа.
Посмотрите видео, как производится посадка при высоких грунтовых водах:
Посадка
Сроки и способ
Саженцы яблони можно высаживать осенью (с третьей декады сентября до начала октября), так и весной (со второй половины апреля), точные даты коррелируются согласно погодным условиям.
Перед началом нужно подготовить посадочную яму (глубина 75 – 80 см, диаметр 100 см), снять верхнюю плодородную часть почвы, перемешать ее с перегноем, тем самым сделав почву более аэрированной. В середину ямы помещаем колышек, а рядом с ним размещаем саженец, аккуратно заглубляя его смесью почвы перегноя.
Схема посадки яблони.
Важно! Корневую шейку заглублять ни в коем случае не нужно, она должна оставаться над почвой на уровне 5 – 6 см.
Смотрите видео-инструкцию по посадке яблони:
Схема на разных подвоях
Схема посадки Коричного нового:
- На семенном подвое расстояние между рядами 5,5 – 6 м, между деревьями – 3,5 – 4 м.;
- На карликовом – между рядами 3,5 м, между деревьями – до 4,5 м.
Расстояние между яблонями в зависимости от подвоя.
Однако использование вегетативного (клонового) подвоя позволяет получить первый урожай раньше на несколько лет. Урожай будет более обильным, сортовые качества плодов более выраженными.
Выращивание вегетативных подвоев имеет свои особенности. По сути это черенки или отводки от взрослого растения, которые укореняют, получая саженец, который затем вырастает во взрослое растение.
Тому, как вырастить из черенка саженец, посвящено следующее видео:
Агротехника
Выращивание здорового садового растения, дающего стабильно хороший урожай, предполагает соблюдение верного алгоритма основных агротехнических мероприятий:
- Полив – в летнее время для взрослого растения норма полива составляет 4 ведра в приствольный круг каждые две недели, в засушливое лето и в период плодоношения частота полива может увеличиваться;
- Подкормка – для молодых растений ранней весной проводится внесение азотных удобрений, далее летом и осенью вносят фосфорно-калийные.Взрослые деревья подкармливают в период бутонизации и цветения минеральными питательными смесями с преобладанием в составе фосфора и калия;
- Уход за приствольным кругом – это важная часть заботы о яблоне. Он нуждается в регулярном удалении сорной растительности и рыхлении для повышения качества аэрации почвы.
Обрезка и формирование кроны
Качественная и грамотная обрезка важна не только с эстетической и санитарной точки зрения. Она влияет на количественные и качественные показатели урожая.
Обрезку Коричного нового рекомендуют проводить один раз в год ранней весной до распускания почек:
- Прореживание ветвей;
- Обрезка слабых и поврежденных молодых побегов.
Суммарно часть обрезанных ветвей не должна превышать ¼ от общей массы кроны.
Обрезку Коричного нового проводят весной.
Посмотрите видео, как делается весенняя обрезка:
Лучшие сорта опылители
Сорт яблони Коричное новое является самобесплодным, поэтому опыление требует особого внимания. Наилучшими сортами опылителями для этого сорта могут стать яблони позднего срока созревания.
Особенности созревания и плодоношения
Молодые саженцы, вошедшие в пору плодоношения, что происходит, в среднем, на 6 год, отличаются умеренностью в урожайности, но с годами она повышается. У взрослых деревьев плодоношение носит периодичный характер (раз в два года), начинается в начале сентября.
С возрастом урожайность Коричного нового увеличивается.
Совет! Снятие плодов лучше всего производить на начальной стадии созревания, это улучшает транспортабельность плодов и срок хранения.
Кстати, храниться плоды яблони Коричное новое могут до 100 дней.
Выращивание в разных регионах
Подмосковье
Климатические условия Подмосковья отвечают всем требованиям для выращивания Коричного нового. Стоит опасаться бесснежных зим и ранних крепких морозов, но чтобы быть к этому готовым, можно использовать мульчирование приствольного круга.
Урал
Климат Урала отличается возможностью возникновения возвратных морозов и поздних заморозков, которые могут погубить заложенные бутоны.
На Урале стоит опасаться возвратных заморозков.
Морозоустойчивость Коричного нового дает возможность выращивания его в этой климатической зоне, но, в целом, существуют более подходящие сорта для таких регионов.
Заключение
Коричное новое – сорт, который можно отнести к классике плодоводства.
Он имеет свои плюсы и минусы, своих почитателей и противников, однако качество и вкусовые особенности яблок делают его достойным представителем разновидностей средне- и позднеспелых сортов.
Вконтакте
Одноклассники
Яблоня Коричное Полосатое (Коричневка, Коричневая)
Коричное полосатое — один из старейших сортов яблонь, полученный благодаря природной селекции около 200 лет назад. Впервые культура была описана в сборнике рекомендаций садоводам, написанном в 1810 году В. А. Левшиным. Латинское название сорта — Malus, однако широкую известность имеют такие наименования как Коричное, Коричневое, Коричневка. В течение последних двух столетий вид не претерпевал изменений, зато на его основе было получено более 15 новых культур. Согласно данным госреестра сорт Коричневка пригоден для выращивания в следующих регионах: Северный, Северо-западный, Волго-Вятский, Средневолжский и Центрально-Черноземный.
Характеристика сорта
Приятный привкус корицы, наблюдаемый у спелых плодов, устойчивость к климатическим условиям и хорошие показатели лёгкости урожая — вот основные достоинства культуры. Среди прочего следует подробно рассмотреть внешние характеристики сорта, а также разобраться, каким образом протекают основные процессы его жизнедеятельности.
Коричное полосатое считается одним из самых продуктивных и выгодных для выращивания, благодаря чему и завоевал популярность по всему миру.
Сорта-опылители
Для успешного переопыления не обязательно высаживать яблони рядом, вполне допустимо размещение в радиусе 70-80 метров друг от друга. Принято считать, что лучшими сортами-опылителями для коричного полосатого являются сорта Антоновка, Спартан, Малиновка, Грушовка Московская. При подобном перекрещивании значительно возрастает продуктивность, а вкусовые качества фруктов сохраняются неизменными. Однако многие садоводы утверждают, что главный критерий для растений-опылителей — единовременное цветение и близкое по срокам созревание, по этому сорта Мантет, Роялти и Валюта тоже можно использовать.
Высота дерева
Высота ствола и размах кроны зависит от подвоя, на котором было привито растение. В любом случае Коричневка обладает широким размахом ветвей, не густо покрытых заострёнными темно-зелеными листиками. На полукарликовом подвое (именно такие саженцы чаще всего можно стремить в продаже) дерево вырастает до уровня 4-5 метров с размахом кроны в 4 метра. Яблони на полнородном по-двое, что встретить можно довольно редко, достигают значительной высоты 5-6 метров и диаметра 5 метров. Растут саженцы стремительно, особенно в первые 1-1,5 года жизни. Крона имеет правильную округлую форму.Большая часть листьев сосредоточена у концов веточек, благодаря чему вся крона получает необходимое количество света и хорошо вентилируется.
Диаметр ствола
Дерево имеет средней толщины ствол, для которого характерно:
- рост в первые годы исключительно ввысь, толщина набирается только на 7-10 год жизни;
- максимальный диаметр — 18-23 см;
- хрупкая и рыхлая структура древесины, ломкость.
Продолжительность жизни
Зависит от качества ухода и способа получения саженцев:
- на карликовом привое — 30-35 лет;
- на полукарликовом — 35-38 лет;
- на полнорослом и семенном — до 50-60 лет.
Размер плодов
Спелые плоды коричной полосатой яблони по размерам характеризуются как среднегабаритные. В первые годы плодоношения яблочки вырастают довольно мелкими — всего 60-70 граммов. С возрастом размеры фруктов увеличиваются, как и их количество. При правильном уходе и в благоприятных погодных условиях масса одного яблока варьируется от 100 до 140 граммов. Благодаря таким небольшим размерам плоды способны долгое время не осыпаться, хотя большая их часть расположена на самых концах тонких плодоносных веточек. Чем заделать дупло на яблоне читайте тут.Зимостойкость
Способность переносить даже морозные зимы позволяет выращивать коричное полосатое на обширных территориях, в большей части регионов нашей страны. Зимостойкость Коричневки удивительна — дерево легко переносит похолодания до -37 градусов Цельсия. Данная особенность значительно сокращает время пробуждения генеративных почек, что позволяет собирать первые урожаи значительно раньше. Не боится культура и возвратных весенних заморозков, которые обычно поражают большую часть посадок.
Исторический факт — яблони породы Коричневка стойко пережили морозные зимы 1978-1979 годов, когда минимальная температура опускалась до -42 градусов.
Особенности корневой системы
Корневая система у коричного полосатого — стержневая с мощным главным корнем, устремлённым вглубь почвы. Придаточные корешки отчасти одревесневшие, распространяются во все стороны на радиус около 2-3 метров. Для полноценного развития корневища растениям необходимы плодородные рыхло-черноземные почвы умеренной влажности. При условии, что яблоням будет обеспечен постоянный обильный полив, допустима высадка на песчаник. Корни прочно цепляются за грунт, по этой причине нельзя высаживать деревья в местах, где к грунтовые воды залегают слишком близко к поверхности.
Схема: Типы корневых систем.
Урожайность
Данный сорт обладает низкой скороплодностью. Первые урожаи при безупречном уходе возможно собрать только на 7-10 году жизни. До возраста 15-20 лет показатели урожайности деревьев очень незначительны, всего 50-70 кг с одного растения. Взрослые же яблони приносят около 150 кг яблок за сезон. Для сравнения, наиболее популярный сорт антоновка приносит более 2 центнеров фруктов в год. Максимальной продуктивности можно добиться только при постоянном уходе, соответствующем требованиям сорта и благоприятных погодных условиях. Про посадку и уход за грушей Русская красавица читайте здесь.
Цикличность плодоношения
Плодоношение яблони коричное полосатое характеризуется следующими чертами:
- начинается поздно, на 6-8 год жизни;
- приносит урожай ежегодно до возраста 15-20 лет;
- по достижении указанного возраста может наблюдаться периодичность, год урожайности чередуется с годом отдыха.
Самоплодность
Яблоня Коричневка:
- самобесплодна;
- нуждается в опылении другими сортами;
- максимальный урожай приносит при переопылении с раннелетними сортами.
Устойчивость к болезням
Коричное полосатое имеет слабый иммунитет. Чаще всего дерево страдает от:
- парши;
- мучнистой и ложной мучнистой росы;
- цитоспороза;
- корневого рака.
Чтобы избежать таких напастей
Вкус плода
Вкусовые особенности яблочек сорта коричное полосатое являются главным его достоинством. Средняя дегустационная оценка плодов по пятибалльной системе — 4,75 балла. Фрукты очень сладкие и сочные, мякоть зернистая и не склонна становиться ватной. Отличительная особенность таких плодов — ненавязчивый аромат корицы, исходящий от тонкой мягкой кожуры. Коричневка отличается широкой областью применения. В меру сладкие плоды, не имеющие и намёка на кислинку, отлично подходят для изготовления соков, варений и заготовки сухофруктов.Посадка, выращивание и уход
Очевидно, что продуктивность сортов зависит от ухода за растениями. Начиная с покупки саженца, важно следовать ряду определённых правил посадки и дальнейшего выращивания яблонь. Если верить отзывам бывалых садоводов, коричное полосатое отличается неприхотливостью и не требует особенного внимания. Тем не менее рассмотрим, как правильно сажать растения и ухаживать за ними, чтобы получить максимальный урожай.
Посадка
Техника посадки мало чем отличается от других сортов яблок. Для начала выберите просторное место с хорошим освещением, продуваемое ветром со всех сторон. Учитывая размеры взрослого дерева, помните что пространства ему нужно много (по этой причине на маленьких участках Коричневку не высаживают). Желательно, чтобы место посадки находилось на небольшой возвышенности.
Важен состав почвы, желателен чернозём или, в крайнем случае, песчаник. В суглинке яблоня приживается плохо.
Сроки
Благодаря высокой зимостойкости коричное полосатое можно высаживать как весной, так и в осеннее время. Если предпочитаете провести данную работу весной, то ориентируйтесь на погоду и состояние грунта. Почва должна прогреться не мене чем на 0,5 метра. Процедура обычно приходится на апрель, но не позднее 8-10 мая. Бояться возвращения Морозов и тянуть с посадкой не стоит, почки этого сорта сохраняют жизнеспособность даже при отрицательных температурах. Про характеристику сорта груши Просто Мария расскажет эта ссылка.
В осенний период яблоньки садят сразу после листопада. Главное здесь — остерегаться сильных заморозков и закончить работы до наступления первых устойчивых холодов. Для центральных и северных районов высадка приходится на сентябрь не позднее 20 числа. В тёплых регионах страны допустимо проведение данных мероприятий до середины октября.
Технология и агротехника
Чтобы обеспечить хорошую приживаемость саженцев, следует заранее подготовить правильный субстрат. Лучше всего подходит смесь из 4 кг конского насоса и 3 литров гумуса (из расчёта на 1 дерево), которую просто загружают в выкопанные лунки. Эти компоненты не только обеспечивают нужное количество органических веществ, но и долгое время согревает корешки.
При проведении посадки соблюдайте следующие правила:
- ямку выкапывают в соответствии с длиной главного корня (у всех саженцев эти характеристики различаются), а её диаметр зависит от обилия придаточных корней;
- на дно ямки засыпают подготовленный субстрат, при необходимости, если место периодически подтопляется, закладывают дренаж. Эти составляющие должны формировать на дне лунки небольшой холмик, на который устанавливается деревце;
- не углубляйте корневую шейку, она должна находить на уровне 5-7 см над почвой;
- верхняя часть почвы не тромбуется, она должна оставаться мягкой и рыхлой, пропускать воздух;
- верхние слои почвы укладываются вокруг саженца небольшой горкой, которая позднее осядет и надёжно закрепит растение в грунте;
- сразу после высадки хорошо полейте растение, это поможет ему адаптироваться в новом месте. На одну яблоньку нужно не менее 12 литров воды.
Из чего лучше выращивать
Для частных хозяйств больше подходят растения, полученные на полнорослом или семенном привое. В промышленных же масштабах разумнее применять саженцы на карликовом. Также будьте внимательны к подвидам сорта, они имеют свойственность и отличаются от коричного полосатого:
- коричное новое, хуже переносит холода, зато приносит более крупные яблоки в середине осени;
- ананасное, даёт более сочные и крупные плоды, нуждается в более тщательном уходе;
- дымчатое, отличается только внешним видом урожая.
Расстояние между деревьями
Взрослые яблони сорта коричное полосатое имеют разветвлённую корневую систему и широкую раскидистую крону. Растения не должны мешать друг другу, затенять или препятствовать постоянной циркуляции воздуха. Поэтому размещать саженцы необходимо так, чтобы в радиусе 4-5 метров вокруг растения не было других посадок. Если яблоня была привита на полнородном по-двое, то разместить ещё одно дерево можно не ближе чем в 7 метрах от неё. Кстати, яблоня может соседствовать с другими видами фруктовых деревьев, это не повредит вкусу плодов и общей урожайности деревьев.
Уход
В течение всего срока жизни дерева ему необходим уход, иначе урожайность будет уменьшаться из года в год. Чтобы растение получало нужное количество питательных веществ, минералов и влаги, нужно организовать постоянный систематизированный полив и своевременно вносить подкормки. Кроме того дереву нужно помогать в формировании здоровой кроны.Подкормки
Для гармоничного развития и плодоношения подкормки вносят ежегодно, каждую весну. Отдавать предпочтение следует органическим добавкам. Хорошо подходит смесь гумуса и конского перегноя, подсыпаемая в расчёте 10 кг на 1 квадратный метр. В качестве минеральных подкормок используют мочевину (до 0,5 кг), нитроаммофоску или аммиачную селитру (не более 40 г). Если почвы на вашем участке не богаты питательными веществами, то следует проводить процедуру и осенью. перед зимой нельзя вносить минеральные компоненты, содержащие азот. Используйте комплексные удобрения согласно инструкции.
Созревание плодов
С начала вегетационного периода и, в особенности, во время роста и созревания плодов необходимо обеспечить достаточный полив. Коричневка поливают редко и большим количеством жидкости. Воду вносят раз в неделю, утром и вечером. В каждый приём на 1 дерево выливается 8-10 вёдер воды. В засушливые сезоны полив следует производить чаще, следите, чтобы почва всегда была увлажнённой. Также необходимо обеспечить дополнительные подпорки для плодоносящих ветвей.
В середине лета для стимуляции плодоношения поливайте деревья отварами или настоями трав.
Хранение плодов
Плоды коричного полосатого хранятся довольно долго, около 1,5-2 месяцев. Данный срок можно продлить до 3 месяцев, если обеспечить все необходимые условия. Перед тем как убрать урожай на хранение, выберите все поврежденные, подгнившие или деформированные яблочки. Затем фрукты уложите в деревянные ящики или пластиковые корзины так, чтобы плоды не касались друг друга. Про сорт груши Память Жегалова расскажет этот материал.
Помещения для урожая должно быть прохладным, со средней влажностью и хорошей вентиляцией. Избегайте попадания Солнечного света.
Омоложение
Омоложение необходимо любому сорту яблонь. Коричневка нуждается в данной процедуре на 15-17 год жизни, когда плодоношение значительно сокращается. Процедуру лучше проводить осенью, постепенно в течение 3-4 лет. Каждый раз спиливается не более четверти всех побегов. Для того, чтобы дерево отращивало новые плодушки, необходимо спиливать старые сохнущие побеги. Спил производится «на кольцо», чтобы не оставалось сучка.
Подрезки
Санитарная обрезка производится каждую осень. Во время этой процедуры удаляют поврежденные или поражённые насекомыми ветви, а также укорачиваются основные плодоносы. Также необходимо срезать все побеги, отклоняющиеся от основной линии роста, то есть клонящиеся вниз.
Чтобы срез не стал источником инфекции, все линии спилов обрабатывают садовым варом.
Формирующая обрезка проводится в первые 5-7 лет жизни яблони. Сначала прижившийся саженец укорачивают на треть его длины. Затем ежегодно основные плодоносы и главные стебель обрезается на 20-30 см. Также для предотвращения загустения кроны выстригают многочисленные тонкие ответвления и все волчки. Про особенности выращивания Семейного лука узнайте в этой статье.
Рисунок: Техника формирования кроны у яблони.
К каким регионам более приспособлен сорт
Благодаря исключительной зимостойкости Коричневка может выращиваться во многих регионах нашей страны. Согласно госреестру допустимо выращивание в Северном, Северо-западном, Центральном, Центрально-черноземном и Средневолжском регионах. Также выращивают коричное и в Северо-Кавказском и Волго-Вятском районах, на Украине и в Белоруссии. Несмотря на морозостойкость, яблоня не может произрастать на Урале или в Сибири.
Видео
Видео про сорт яблони Коричное полосатое.
Выводы
- Коричное полосатое отличается удивительной зимостойкостью и отменными вкусом плодов.
- К недостатком сорта можно отнести слабый иммунитет, маленькие показатели урожайности.
- Коричневка самобесплодна и нуждается в сортах-опылителях (Малиновка, Спартан), зато яблоки этого вида отлично хранятся и транспортируются.
- Существует несколько подвидов яблонь коричное полосатое, которые отличаются между собой по вкусу фруктов и требованиям к уходу.
Сорт яблони Коричное новое: фото, отзывы, описание, характеристики.
Коричное новое — сорт яблони селекции ВНИИС им. И.В. Мичурина с плодами позднеосеннего срока созревания, полученный через гибридизацию Коричного полосатого с американским сортом Уэлси. Авторство закреплено за отечественным селекционером С.И. Исаевым. В 1950 году сорт поступил на Государственное испытание. С 1965 года районирован в ряде областей Северо-Западного (Калининградская, Псковская) и Центрального (Московская, Псковская, Брянская, Смоленская) регионов. Весьма широкое распространение эта яблоня получил в частных и промышленных насаждениях Нечерноземной полосы.
Деревья относятся к сильнорослым. В молодом возрасте крона у яблонь имеет пирамидальную форму, но со временем становится более раскидистой, густой и принимает высокоокруглую форму. Скелетные ветви крепкие, при отхождении от ствола образуют острые углы. Кора на стволе и скелетных ветвях окрашена в бурый цвет, в условиях питомника кора имеет коричневатый окрас с вишневым оттенком, присутствуют белые чечевички. Плоды завязываются в основном на кольчатках, реже — на длинных, свисающих плодовых прутиках.
Побеги толстые, прямые, с сильной ворсистостью, по окрасу — бурые. Листья крупной величины, окрашены в темно-зеленый цвет, форма листьев меняется от удлиненно-яйцевидной до широко-яйцевидной, кончики у них оттянутые, иногда сильно подогнутые, края — с крупногородчатой зазубренностью. Поверхность листовой пластинки морщинистая, с сильной ворсистостью. Черешки толстые, по длине — средние, антоцианового окраса, к побегу располагаются под острым углом. Прилистники небольшой величины, ланцетовидной формы.
Цветки крупного размера, розовато-белого окраса, рыльца пестиков располагаются наравне или ниже уровня пыльников. Цветение проходит в средние сроки (2-я половина мая).
Плоды яблони Коричное новое среднего размера и более крупные (яблоко весит в пределах от 120 до 160 граммов), правильной округло-конической или округлой, слегка приплюснутой формы, достаточно одномерные, гладкие. Кожица яблок толстая, гладкая, с большим количеством оржавленных или сероватых подкожных точек. По основному окрасу плоды окрашены в зеленовато-желтый или светло-желтый цвет, покровная окраска выражена на значительной части плода или на всей его поверхности через размыто-полосатый и крапчатый румянец тусклого красного цвета. Плодоножки довольно толстые, по длине могут быть короткими и средними. Воронка средняя по ширине, глубокая. Чашечка весьма крупного размера, полуоткрытого типа. Блюдце большое, глубокое, складчатое. Сердечко имеет репчатую форму. Подчашечная трубка, слегка заходящая в сердечко, может быть воронковидной или конической формы. Семенные камеры мелкие, полуоткрытые или закрытые. Семена крупного размера, заостренно-яйцевидной формы, по окрасу — коричневые.
Мякоть кремового цвета, средней плотности, нежная, сочная, ароматная, десертного кисловато-сладкого вкуса, с приятным послевкусием. Вкусовые качества этой яблони такие же высокие, как и у лучших южных сортов. По химическому составу в плодах содержатся: сумма сахаров (10,35%), титруемые кислоты (0,89%), аскорбиновая кислота (14,5 мг/100 г), P-активные вещества (115 мг/100 г). Назначение плодов универсальное (в свежем виде, переработка).
Момент съемной зрелости плодов приходится на начало сентября, потребительский период начинается спустя 3 — 4 недели. В кроне яблоки располагаются равномерно и при созревании не осыпаются. Лежкоспособность сорта средняя, в условиях холодильника плоды остаются свежими на протяжении 3-х месяцев (до января). Товарность плодов высокая.
Скороплодность сорта ближе к низкой: обычно в пору плодоношения деревья вступают не ранее 6 — 7-го года после посадки. Молодые яблони плодоносят умеренно, но со временем урожайность плавно увеличивается. Однако взрослые деревья склонны к периодичности в плодоношении. Но в целом урожайность оценивается как высокая: средний показатель равен 180 ц/га для деревьев в возрасте 15 — 20 лет.
Яблоня относительно зимостойка, по данному показателю Коричное новое чуть уступает материнскому сорту Коричное полосатое. Сорт устойчив к грибковым заболеваниям, его полевая устойчивость к парше высокая.
Очевидными достоинствами сорта Коричное новое являются: вполне крупные одномерные плоды с десертным вкусом и высокими товарными качествами; высокие показатели зимостойкости и устойчивости к парше.
К главным недостаткам относят: периодичное плодоношение и его позднее начало, относительно короткий период хранения плодов.
Также неудобства могут возникать при сборе урожая в связи с высокорослой кроной и отхождением скелетных ветвей под острыми углами. Также отмечено, что плоды часто растрескиваются в засушливый летний период при наступлении дождей.