Какую почву любит лук репчатый – в открытом грунте на огороде, агротехника репки из севка, какую почву любит, как правильно делать прополку, чтобы был крупный

в открытом грунте на огороде, агротехника репки из севка, какую почву любит, как правильно делать прополку, чтобы был крупный

При выращивании лука даже опытный дачник может нарушить правила севооборота, забыть о своевременной подкормке или обеззараживании севка. У новичка ошибки возникнут из-за незнания правил выращивания культуры. Поэтому мы расскажем, какую почву любит репчатый лук и как вырастить его от «а» до «я» – от подготовки земли, обработки и посадки севка до сбора урожая.

Содержание статьи

Как выращивать репчатый лук

Для получения хорошего урожая овощеводы соблюдают определенные приемы выращивания лука, учитывая его потребности в питании, требования к составу почвы, освещению, уровню влажности.

Лук любит:

• удобренную органикой, нейтральную по кислотности почву;
• азот и калий в начале вегетации;
• рыхлую, насыщенную воздухом землю;
• солнечные, хорошо проветриваемые участки;
• влажную почву в период наращивания пера и сухую в фазе роста головки.

Выбор места на участке для посадки

Выбирайте для грядок хорошо прогреваемые и проветриваемые солнечные участки, на которых весной рано сходит снег. Грунтовые воды не должны проходить близко к поверхности почвы. Культура любит хорошо удобренную землю, поэтому подойдет участок, на который в предыдущий год вносили большое количество удобрений. Соблюдайте принципы севооборота.

Предшественники

Лучшие культуры-предшественники для лука – тыквенные (кабачки, огурцы), капуста, свекла, салаты, томаты, бобовые (горох, фасоль), зерновые (кроме овса), сидераты.

Не сажайте лук после чеснока, моркови, пряных трав, клубники. Выращивать его на том же месте можно лишь через четыре года.

Подготовка и формирование грядки

Начинайте готовить почву для весенней посадки лука осенью. Такой агротехнический прием поможет обеззаразить почву. Удобрения во время таяния снега равномерно распределятся и не повредят нежные корешки лука-севка в начале его роста.

Подготовка грунта

Внесите в почву удобрения из расчета 2/3 нормы и 1/3 – весной. Отдайте предпочтение смеси перегноя и перепревшего навоза (5-6 кг на 1 кв. м) либо используйте минеральные удобрения: на 1 кв. м 20 г суперфосфата, 15 г хлористого калия, 10 г мочевины.

Если почва кислая, добавьте древесную золу (0,5 кг на 1 кв. м).

Перекопайте грунт на штык лопаты. Сделайте грядки, но не выравнивайте их поверхность. Так земля больше промерзнет, и многие болезнетворные организмы погибнут. На сильно зараженных почвах такого способа борьбы с болезнями недостаточно.

Обработка земли перед посадкой

Проведите обеззараживание почвы одним из двух способов:

1. Приготовьте раствор медного купороса из расчета 1 ст. л на 10 л воды и пролейте им грунт (2 л на 1 кв. м.). Обрабатывать грунт на одном участке таким способом можно лишь раз в 5 лет, поскольку медный купорос в высоких концентрациях становится токсичным.
2. Пролейте почву раствором марганцовки (из расчета 3 г на 1 л воды).

Прорыхлите землю минимум на 10 см, выровняйте и уплотните поверхность грядки.

Важно! Если участок находится в низине, сделайте высокие грядки, чтобы головки лука не загнивали.

Подготовка и обработка лука перед посадкой

Предпосевную обработку севка проводят с целью обеззараживания семенного материала, предупреждения появления заболеваний и поражений вредителями, уменьшения стрелкования.

Лук замачивают и обрабатывают растворами непосредственно перед высадкой. Сухое прогревание начинают за 2-3 недели до этого.

Чем обрабатывать

Выбирайте средство для обработки в зависимости от целей: обеззараживание, питание, отпугивание вредителей. Некоторые препараты и стимуляторы роста помогают решить нескольких задач одновременно.

«Фитоспорин»

Микробиологический препарат на основе сенной палочки предотвратит развитие бактериоза, гнили, ложной мучнистой росы.

Раствор для замачивания лука готовят в зависимости от формы выпуска препарата. Для разведения используйте теплую фильтрованную воду, а раствор затем храните в темном месте:

1. Порошок разведите в пропорции 10 г на 0,5 л воды.
2. Из пасты приготовьте концентрат в пропорции 100 г на 0,2 л теплой воды. Далее отмерьте 30 мл получившегося раствора и смешайте его с 200 мл воды.
3. Жидкость – 5 капель – разведите в 100 мл воды.

В любом из перечисленных растворов замочите севок на 2 часа перед высадкой.

Марганцовка

Повышает устойчивость культуры к грибковым заболеваниям, обладает обеззараживающими свойствами.

Растворите 1-3 г марганцовки в 1 л теплой воды и замочите лук на 30-40 мин. Перед посадкой не промывайте и не просушивайте.

Раствор соли или соды

Растворы соды и соли – проверенные временем антисептические средства. Они предупреждают развитие корневой гнили и ложной мучнистой росы.

Для обеззараживания севка:

• растворите 25 г соды в 5 л воды, подогрейте до +45°C и выдержите в нем семена 20-30 минут;
• перемешайте 10 г соли и 1 л нагретой до +45°С воды, замочите лук на 15-20 минут.

Медный купорос

Это один из самых мощных антисептиков, обладающий антигрибковыми и антибактериальными свойствами.

Важно! В больших концентрациях медный купорос ядовит.

Растворите в 10 л теплой воды 30 г порошка. Погрузите севок в смесь на 2-3 часа, после чего просушите, а далее высаживайте в грунт.

Зола

Древесная зола защитит от гнилей, предотвратит появление патогенной микрофлоры. К тому же зольный раствор одновременно служит питательным средством для луковичек.

250 г древесной золы растворите в 5 л воды и выдержите в течение часа. Погрузите в него севок на 5-7 минут, затем просушите на открытом воздухе 2-3 часа.

«Эпин-экстра»

Это популярный адаптоген и стимулятор роста. Он помогает противостоять неблагоприятным погодным условиям, усиливает развитие корней и зелени.

Разведите 5 капель «Эпина» в 0,5 л воды, погрузите в него на 10-15 минут лук, после этого сразу высаживайте в грунт.

Аммиачная селитра

Это не только обеззараживающее вещество, но и азотная подкормка для растения. Используйте 3 г аммиачной селитры на 10 л теплой воды (+40°С). Лук-севок погрузите в раствор на 15-20 минут.

Березовый деготь

Деготь препятствует развитию грибковых и бактериальных заболеваний, отпугивает луковую муху.

Возьмите 1 ст. л. березового дегтя и растворите его в 1 л теплой воды. Выдержите в этой смеси лук 2-3 часа, периодически помешивайте раствор.

Керосин

Керосин используют для отпугивания луковой мухи и прочих вредителей. Обработайте поверхность луковиц раствором из расчета 1 ст. л. керосина на 5 л воды. Замачивать севок в этом составе не нужно.

Другие методы подготовки

После покупки семенного материала сразу начинайте готовить лук к посадке.

Сортировка и просушка

Осмотрите севок: шелуха у него должна быть сухой, равномерно окрашенной. Отбракуйте луковички с признаками гнили, пятнами, высохшие экземпляры.

Просушите при температуре не менее +20°C в течение 2-3 недель.

Прогревание, чтобы лук не пошел в стрелку

Прогрейте посевной материал у отопительного прибора в течение 10 часов при температуре 35-40°С. Это в разы снизит вероятность стрелкования лука и возможность заражения мучнистой росой.

Закаливание

Поместите севок на 15 минут в воду с температурой +50°C, затем на то же время в холодную. Закаливание позволит луку при посадке в грунт лучше адаптироваться к перепадам температур, повысит иммунитет. После процедуры обработайте лук стимулятором роста.

Замачивание

Замачивание помогает корешкам севка быстрее пробудиться, поэтому проводится непосредственно перед высадкой луковиц в грунт. Для замачивания используйте обеззараживающий или питательный раствор, приготовленный на основе биологических препаратов и химических веществ.

Обрезка

Аккуратно срежьте сухой хвостик севка, не затрагивая саму луковицу. Благодаря этому быстрее появятся всходы.

Технология посадки

Посадка репчатого лука возможна поздней осенью или ранней весной. На практике чаще применяют весеннюю посадку.

Как растить лук в зависимости от региона и сорта

Оптимальная температура прогрева почвы для высадки культуры в открытый грунт весной – +10…+12°С на глубине 10 см, когда угроза заморозков минует.

Важно! Если лук в случае возвратных весенних заморозков не укоренился, он выпустит стрелки.

Срок высаживания зависит от региона выращивания культуры:

1. В южных регионах это вторая декада апреля. Для юга России характерны длинный световой день и теплое лето, поэтому для выращивания подходят сладкие поздние сорта лука (Глобо, Эксибишен, Каба). Также отлично растут среднеспелые острые и полуострые (Халцедон, Глобус).
2. В средней полосе России и Подмосковье срок посадки – третья декада апреля. Лето здесь короче, поэтому южные сорта не вызреют. Отдайте предпочтение ранним (Штутгартер Ризен, Рэд Барон) и среднеспелым полуострым сортам (Стурон, Сеттон, районированный Стригуновский, Мячковский). А вот поздний лук здесь вызреть не успеет.
3. В северных районах, Сибири и на Урале для посадки наиболее подходит первая декада мая. Выбирайте морозостойкие острые ранние и среднеранние сорта (Геркулес, Радар, Центурион).

Схема и правила посадки

Обильно увлажните грядку. Если при ранней весенней посадке земля достаточно влажная, поливать ее не нужно.

Чаще всего лук на репку сажают рядками. Выровняйте грядку, сделайте на расстоянии 20-25 см друг от друга бороздки глубиной в 3-4 см. Насыпьте в них немного золы.

Глубина, расстояние друг от друга

Интервал между луковицами на рядке зависит от размера посадочного материала. Для овсюжки диаметром 1 см оптимальным будет 5-6 см, для севка размером 1-2,5 см – 7-10 см. Глубина посадки – 3-4 см.

Разложите луковицы в рядках таким образом, чтобы шейка находилась немного ниже поверхности почвы. Засыпьте севок землей, полейте.

Особенности выращивания и ухода

Уход за репчатым луком несложен. Соблюдая основные правила выращивания, вы получите хороший урожай.

Режим полива

При поливе ориентируйтесь на увлажненность почвы. Используйте теплую воду.

После высадки поливайте севок каждые 2-3 дня. Во время активной фазы роста пера орошение проводите 1-2 раза в неделю в зависимости от погоды.

Сократите полив до раза в 2,5 недели, когда начинается полегание ботвы. Это значит, что процессы роста переходят из пера в луковицу. Излишнее увлажнение затормозит процесс созревания.

Когда перья начинают желтеть, прекратите полив.

Рыхление почвы и прополка

Для лука важна хорошая аэрация почвы, поэтому регулярно проводите рыхление и прополку. Желательно делать это после каждого полива. Не допускайте образования земляной корки, которая препятствует воздухообмену.

Сорняки при большой влажности почвы и холодах спровоцируют развитие грибковых и бактериальных заболеваний.

Подкормка

Подкормки вносите 2-3 раза за сезон в зависимости от плодородности почвы.

Первый раз в луковые грядки приблизительно через 10-15 дней после посадки внесите азотсодержащие органические или минеральные удобрения:

1. Раствор навоза (в пропорции 1:10) настаивайте 10 дней, затем разбавьте его еще в 10 раз.
2. Настой птичьего помета (в пропорции 1:25) 2-недельной выдержки разбавьте в 5 раз. Растворы используйте из расчета 3 л на 1 кв. м.
3. Из минеральных удобрений применяйте состав из 10-12 г мочевины, 40 г фосфора и 20 г калия на 10 л воды.

Если перо насыщенного зеленого цвета, толстое, крепкое, подкормку можно не проводить.

Второй и третий раз вносите лишь калийно-фосфорные удобрения.

Борьба с вредителями и болезнями

Для профилактики заболеваний обрабатывайте растения и почву биопрепаратами («Фитоспорином», «Триходермином», «Планризом»). Концентрацию и дозировки определяйте по инструкции.

Обработки проводите не менее 3-5 раз за вегетационный период в утренние часы.

Грядки обрабатывайте раствором из 5-8 г хозяйственного мыла и 15-20 г медного купороса, разведенных в 10 л воды.

При появлении вредителей используйте инсектициды («Битоксибациллин», «Актофит», «Фитоверм»).

Как получить хороший урожай

Чтобы получить хороший урожай репчатого лука:

1. Организуйте грамотный полив грядок. Для роста лука важно, чтобы слой земли на глубине 10 см оставался равномерно увлажненным.
2. Регулярно после дождя или полива рыхлите и пропалывайте почву.
3. Вовремя подкармливайте растения. Учитывайте, что избыток азота в почве простимулирует рост пера, а головка вырастет мелкой.
4. При первых признаках поражений обрабатывайте посадки для профилактики болезней и уничтожения вредителей.

Сбор урожая и подготовка лука к хранению

К уборке урожая в средней полосе России приступают в середине августа.

Важно! Если вовремя не собрать урожай, во влажной почве головки пустят новые корни, а перо пойдет в рост. Такой урожай долго храниться не будет.

О созревании головки говорят следующие признаки: шейки у лука размягчились, перо полегло и начало сохнуть, шелуха стала жесткой и приобрела характерную для сорта окраску.

Приступайте к сбору урожая:

1. В сухую погоду аккуратно выдерните лук из почвы.
2. Просушите его на улице или в хорошо вентилируемом помещении в течение 7-14 дней (в зависимости от погоды и уровня влажности).
3. Отсортируйте поврежденные луковицы с признаками болезней.
4. Обрежьте засохшие стебли на расстоянии 4 см от шейки или сплетите косичками.
5. Перед уборкой на хранение досушите лук при температуре около +35°С. Чем лучше он просохнет, тем дольше будет храниться.

Советы и рекомендации

Чтобы не совершить ошибок при выращивании, прислушайтесь к советам и рекомендациям опытных дачников:

1. Сажайте севок рано, чтобы к моменту первого вылета луковой мухи (это время совпадает с цветением одуванчиков) шейки у растущего пера окрепли. Это уменьшит риск заражения ботвы личинками мухи.
2. Не пригибайте ботву к земле для ускорения созревания урожая. После этого головки загнивают, а урожай оказывается под угрозой.
3. Не окучивайте лук – это замедляет рост луковиц.
4. Чтобы защитить луковицы в жару от пересыхания, мульчируйте грядки соломой, сеном или перегноем. Это уменьшит частоту прополки и рыхления, удержит влагу.

Заключение

При выращивании лука на репку учитывают потребности культуры, подготавливают почву и посадочный материал. Грамотный уход за растением включает оптимальный полив, своевременные подкормки и рыхление, борьбу с болезнями. Соблюдение этих правил позволит получить богатый урожай крупного лука для длительного хранения.

Посадка репчатого лука разными способами

Лук — несложная в выращивании культура, но, чтобы урожай вырос на радость огороднику, требуется выполнить некоторые условия. При правильной посадке и должном уходе лук будет крупным и сохранит полезные свойства в течение всей зимы.

Какую почву любит лук

Место под посадку лука нужно выбирать хорошо освещённое солнцем, без застоя воды, иначе в дождливое лето растения могут сгнить или будут плохо храниться осенью и зимой. Грядка под лук должна быть хорошо обеспечена питательными веществами, но при этом в почву нельзя вносить свежий навоз. Хорошо размещать лук там, где в прошлом году росли культуры, под которые закладывался перегной или компост: огурцы, бахчевые, капуста, бобовые, ранний картофель. Лук не любит кислую почву, для него оптимальна нейтральная с показателем pH=6.4–6.7, поэтому с осени можно внести раскислитель в виде извести-пушонки, известняковой или доломитовой муки (нормы определяются по инструкции исходя из состава почвы). Можно добавлять древесную золу по 300–400 г на квадратный метр площади. Такого запаса питательных веществ будет вполне достаточно, и не будет необходимости вносить минеральные удобрения, что особенно важно для огородников, предпочитающих органическое земледелие.

Грядку для лука нужно делать на хорошо освещённом солнцем месте

Лучшие соседи для лука

При смешанном выращивании растений можно высаживать лук рядом с капустой, свёклой, зеленными культурами, но больше всего огородники любят сажать лук вместе с морковью, чередуя ряды. При таком способе посадки лук защищает морковь от морковной мухи, а морковь лук — от луковой мухи. Такое соседство на одной грядке даёт превосходный результат.

При посадке лука рядом с морковью растения защищают друг друга от вредителей

Подготовка к посадке

После приобретения лука-севка его нужно перебрать, отбраковав все высохшие и подгнившие луковички, прогреть, чтобы он не ушёл в «стрелку» и не был поражён грибком, так как неизвестно, в каких условиях его хранили зимой. Для этого лук размещают в тёплом месте, лучше всего у батареи, и держат там несколько суток (15–30). Если нет возможности прогревать лук столько времени, то можно это сделать перед самой посадкой по-другому: залить отобранный севок горячей водой температурой 70^о C на 20 минут, а затем опустить его в ледяную воду на такое же время — это исключит возможность стрелкования. Для предотвращения грибковых заболеваний лука его на полчаса замачивают в слабом растворе марганцовки или в биопрепаратах (Планриз, Гамаир, Фитоспорин) на 1–2 часа.

Видео: обработка лука-севка перед посадкой

Сроки посадки

Лук можно сажать не только весной, но и под зиму.

Посадка под зиму

Для посадки осенью лук сажают только севком. Выбирают самые мелкие луковички, некоторые огородники ласково называют их «младенчики». Сорта подбирают холодостойкие:

• Даниловский,
• Стригуновский,
• Штутгартен Ризен,
• Арзамасский.

Грядку перекапывают, разравнивают граблями и нарезают бороздки на расстоянии 15 см друг от друга. Заранее надо запасти землю или компост, который оставляют в непромерзающем месте. Проводят посадку после первых заморозков, обычно с 5 по 20 октября, раскладывая луковички в борозды на расстоянии 6–7 см, а затем присыпая их непромёрзшей землёй. Торопиться с осенней посадкой не стоит, так как, если будет стоять тёплая погода, лук начнёт прорастать, а это может привести к его гибели (выпреванию, вымерзанию). Такая посадка даёт возможность получить более ранний урожай, растениям не будет страшна луковая муха, так как к её появлению ростки уже окрепнут.

Видео: посадка лука под зиму

Посев лука весной

Лук относится к холодостойким культурам, поэтому весной его высаживают довольно рано: почва должна прогреться до 10–12 ^оС в верхнем слое, а температура воздуха — до 3–5 ^оС. Небольшие заморозки луку не страшны. Обычно посев проводят в первой декаде мая. Хорошо выбрать дни под знаком Овна, Тельца, Рака, Стрельца, Козерога, Рыб, а так как растение формирует урожай под землёй, то на убывающей луне.

Лук-севок сажают рядками, заглубляя в землю примерно на половину луковицы

Способы посадки лука весной

Высаживать лук весной можно несколькими способами:

• севком,
• семенами в грунт,
• рассадой,
• в гребни.

Высаживание лука-севка

Если земля на грядке была перекопана осенью, весной её надо прорыхлить граблями, а если нет, то вскопать и разровнять. Наметить рядки на расстоянии 20–25 см и высадить обработанные луковички на глубину 1 см через 5–10 см друг от друга, присыпать землёй. При посадке севком лук вырастает за один сезон в товарную луковицу.

Посев семенами в грядку

Можно сеять семенами в грядку сорта с коротким периодом вегетации, дающие луковицу за один сезон:

У лука сорта Эксибишен очень короткий вегетационный период, поэтому его можно сажать семенами в грядку

К сожалению, такие сорта не всегда обладают хорошей лёжкостью. Если урожай нужно сохранить надолго, подойдут гибридные сорта с большей продолжительностью хранения и также с коротким периодом вегетации:

• Альбион F1,
• Дайтона F1,
• Копра F1,
• Кортленд F1,
• Марс F1,
• Мустанг F1,
• Сангро F1.

Лук сорта Альбион F1 выращивается за одно лето из семян

Семена надо выбирать свежие, так как при длительном хранении они теряют всхожесть. Семена перед посадкой замачивают на сутки в воде с добавлением стимулятора роста, так как они прорастают медленно и всходы могут заглушить сорняки. После замачивания семена высушивают и высевают рядками на том же расстоянии, что и севок. После посева грядку проливают водой и накрывают плёнкой для ускорения всходов. Срок посева лука-чернушки (так называют семена этого растения) более раний, чем лука-севка, его можно начинать с середины апреля.

Выращивание рассады лука в домашних условиях

Луковицы вырастут более крупными, если посадить семена рассадой. На рассаду лук-чернушку сеют в конце февраля — начале марта. Землю подготавливают, как для любой другой рассады. Насыпают в ёмкости подготовленную почву, увлажняют, раскладывают семена на расстоянии 1 см друг от друга, присыпают небольшим, не более 1 см слоем земли, уплотняют, закрывают плёнкой и оставляют при температуре 18–22 ^оС. При появлении всходов тару переносят в более прохладное (14–16 ^оС) и хорошо освещённое место во избежание вытягивания ростков. Дальнейший уход заключается в своевременном поливе, за этот период можно провести две подкормки комплексным удобрением для рассады.

Видео: выращивание крупного лука из семян за один сезон

В грунт высаживают 50–60-дневную рассаду, имеющую 3–4 настоящих листочка. При высадке необходимо прищипнуть корни и листья на треть, тогда растения лучше и быстрее приживутся. Расстояние при посадке такое же, как при посеве лука-севка.

Рассаду лука высаживают в возрасте 50–60 дней

Посадка лука китайским способом

Лук таким способом сажается не на ровную поверхность грядки, а в гребни, приготовленные заранее. Севок подготавливается, как и при обычной посадке, только нужно снять лишнюю шелуху, обрезать сухую шейку, чтобы лук быстрее прорастал. Можно расставить луковки на поверхности почвы в обозначенные рядки, а затем руками или садовым инструментом нагрести землю (окучить). Расстояние между рядками больше, чем при обычной посадке, — 30 см. Обязательны поливы после посадки и в начале вегетации. Посаженный в гребни лук растёт крупным, земля остаётся более рыхлой, что упрощает ухаживание за посадками, окучивание не позволяет вымываться из почвы питательным веществам. По мере роста луковицы выходят из земли, лучше освещаются солнцем, быстрее наливаются и созревают, при уборке растения проще вынимать из почвы.

Посаженный в гребни лук лучше освещается, растёт более крупным

Подкормка лука после посадки

Подкормка луку необходима при любом способе посадки.

В начале вегетации, в фазу активного роста листьев проводят подкормку азотсодержащими удобрениями. Это могут быть настои куриного помёта или коровяка из расчёта 1:10, очень хорошо использовать настой крапивы (молодые растения крапивы набить в ведро, залить водой, поставить под груз в тёплое место на 3–5 дней, периодически перемешивая, затем разбавить водой 1:10) или раствор мочевины (20–25 г на 10 л воды). Следующую подкормку проводят через 10–14 дней, при необходимости делают такую же подкормку третий раз, добавив на ведро раствора 20–30 г суперфосфата и 10–13 г калийной соли. За три недели до сбора урожая прекращают все поливы, а в дождливое лето сооружают навес из плёнки над грядкой, чтобы луковицы не начали гнить.

В тёплую погоду (выше 20 градусов) настой крапивы делается быстрее, за 2–3 дня

Особенности выращивания репчатого лука в северных регионах

Выращивание лука в Карелии, Кировской области и на Урале мало отличается от выращивания в других регионах страны, однако надо тщательнее подойти к выбору сорта лука. Для данных регионов не подойдут позднеспелые сорта, которые отличаются сладковатым и менее острым вкусом, потому что у них короткий период покоя, но при этом более длительный период вегетации. Надо выбирать сорта с ранним сроком созревания, обладающие острым вкусом, такие как Стригуновский, Арзамасский, Ростовский местный, Бессоновский, Штутгартен Ризен. Сажать лук нужно в прогретую почву, ориентируясь на время цветения черёмухи. Это может быть третья декада мая, но раннеспелый лук успеет вырасти и созреть даже при такой поздней посадке.

Репчатый лук любят многие люди. А вырастить его самостоятельно не представляет особой сложности. Немного затрат, чуточку внимания — и семья на зиму обеспечена полезным овощем, без которого не обойдутся большинство известных нам блюд.

Какую почву предпочитает лук: кислую, щелочную или нейтральную

Как культурное растение лук начали выращивать ещё четыре тысячелетия назад. Его изображения можно увидеть даже в древнеегипетских гробницах, так как египтяне высоко ценили эту культуру за её бактерицидные свойства и даже включали в рацион рабов для предотвращения эпидемий. В Римской империи этот овощ очень любили воины, которые полагали, что его регулярное употребление в пищу добавляет энергии и бесстрашия в бою. Древние эскулапы считали снадобья, приготовленные с добавлением лука, чуть ли не панацеей. В Древней Руси также прекрасно знали о дезинфицирующих свойствах луковых головок. Во время страшных эпидемий холеры или чумы «косы» из лука украшали каждый дом.

В наши дни без этого овоща не может обойтись ни одна из мировых кухонь. Среди множества видов лука каждый выбирает сорта на свой вкус. Кто-то любит деликатный вкус лука-порея, а кто-то – яркую остроту его репчатого собрата. Во вкусе лука-слизуна присутствуют чесночные нотки, а цветы шнитт-лука очень декоративны.

Совершенно объяснимо то обстоятельство, что любой, даже начинающий огородник обязательно вырастит у себя на участке хоть несколько луковых пёрышек или головок. Ведь лук незаменим при приготовлении множества блюд. Из него даже готовят десерты и варят варенье. Кроме замечательных вкусовых качеств лук имеет много полезных свойств и необходим при различных проблемах с сердечно-сосудистой и пищеварительной системой. Он оказывает прекрасное ранозаживляющее, противомикробное и противовирусное действие. Все целебные качества этого удивительного продукта просто невозможно перечислить!

Любой опытный овощевод знает, что вырастить обильный урожай, а не «горе луковое» можно только на правильно подготовленном участке.

Требования к почве

Лук не самый капризный овощ, но всё же и он требует определённого внимания к своей «персоне».

Его посадкам необходимы обилие солнечного освещения и рыхлая почва, богатая органикой. Лучше всего подойдут суглинки с уровнем рН в диапазоне 6,5–7,9. Влажность грунта может быть невысокой, особенно в период созревания головок. Обилие воды луковым всходам необходимо только на начальном этапе роста.

Несмотря на общую неприхотливость культуры, существуют факторы, которые негативно влияют на рост и полноценное развитие растений.

• Неблагоприятны для посадки любых сортов лука низменные участки с высоким залеганием водяных слоёв.
• Для овоща не могут быть предшественниками такие культуры, как чеснок, огурцы или морковь. Лучше всего он чувствует себя на участке, где раньше росли бобовые, томаты, капуста или картофель.
• Огородники со стажем не советуют сажать лук 2–3 года кряду на одном месте, так как в земле накапливаются характерные именно для этого овоща болезни и вредители.
• Очень негативно относится овощ к почвам с высоким уровнем кислотности. В таких условиях питание растений нарушается и они чаще поражаются различными заболеваниями.

Как правильно подготовить гряду под лук

Для посадки любого из сортов лука почву на выбранном участке следует готовить уже с осени.

• Первоначальный этап подготовки состоит в глубокой перекопке грядки с одновременным внесением органики (перепревшего навоза или компоста). Свежий навоз нежелателен, так как он вызывает слишком активный рост надземной части растений в ущерб созреванию луковиц, а также способствует возникновению различных заболеваний.
• Кислые почвы осенью следует дополнительно известковать, внеся доломитовую муку, золу или дроблёный мел. Вносить известь-пушонку нежелательно, так как в комбинации с навозом она понижает содержание азота, необходимого для активной вегетации растений.
• Весной проводят повторное перекапывание почвы. Если она достаточно лёгкая, то можно ограничиться рыхлением.
• В это же время первый раз вносят комплексные минеральные удобрения типа нитрофоски. Лук негативно относится к высоким концентрациям минеральных солей в почве, поэтому доза удобрений должна быть невысока (не больше 15 граммов на 1 м²).
• При слабом развитии растений в начале вегетации можно провести дополнительные минеральные подкормки при образовании первых 3–4 перьев, а затем повторно – через две недели. Приверженцы органического земледелия могут минеральные составы заменить раствором птичьего помёта или коровяка.

Фото:pixabay.com

А давайте вырастим крупный лук из севка! — Лук и чеснок

Выращивание репчатого лука из севка.

Так уж повелось, что у нас почти все сажают по весне на огородах лук-севок. То есть я, конечно, не знаю, как у вас в области дела обстоят, но у нас это уже просто из разряда «ритуальной весенней посадки» — посадить лук. В надежде, что весной получится красивая крупная луковица. Или, как говорится, хоть зелени на салатик пощипать летом, если уж луковица не вырастит…

Нет уж, давайте все-таки сделаем всё от нас зависящее, чтобы выросла именно луковица, а не непойми что, размером то ли чуть больше, чем посаженный севок, а то ли и такой же величины.

 

Выбор севка.

Уж сколько об этом писано — переписано, но многие по прежнему покупают севок «покрупнее!». А ведь имеется четкая зависимость размера севка от его стремления пустить стрелку. Оптимальный размер луковки должен быть 1 см или чуть меньше. Те, что крупнее, купленные на наших рынках да магазинах, хранились как попало и скорее всего будут цвести. А мелкие луковки, даже если хранились в неважнецких условиях, прежде чем зацветать, захотят еще подрасти.

Самое оптимальное — купить севок как можно раньше, лучше вообще осенью, и хранить самостоятельно, тогда у вас больше шансов, что получится луковица, а не стрелки.

Как хранить севок?

Вообще очень просто. Предположим вы, начитавшись умных статей на нашем сайте (хе-хе), решили достать севок еще с осени, ну или хотя бы ранней весной (у нас его продают с конца февраля).

Не поленитесь перебрать купленные луковки. Уберите гнилые, пустые, поврежденные. Оставшиеся отлично храняться в коробке из под обуви где-нибудь на шкафу (там обычно тепло и сухо), только не на кухне — на кухнях обычно слишком влажно.

Не лишним будет раз-другой в месяц заглянуть в коробочку, поворошить лук — а ну как загнила какая одна штучка.

Перед посадкой — рассыпьте севок тонким слоем на солнечном подоконнике, чтоб он окончательно убедился, что ему расти будет комфортно — сухо да тепло. Тогда он обязательно порадует вас в августе крупной сочной луковицей, со слезой.

 

Сроки посадки.

Лук мороза не боится, и будет радостно зеленеть даже после довольно суровых утренников. Поэтому те, кто не знает, чем такое обращение с луком чревато, часто спешат посадить лук пораньше, отстреляться так сказать, чтобы потом не отвлекаться от более важных дел (например посадки картошки ? ).

Но тут есть одно большое «НО» . Попавший под мороз, или даже просто под длительный период похолодания (несколько дней температура меньше +5 градусов) лучёк уже в июне порадует вас жирной цветочной стрелкой. Она вам нада? Скорее всего нет. Потому совет первый — сажайте лук попзже, во второй половине мая, или даже в начале июня.

Чем теплее будет почва и воздух, тем лучше!

Есть еще один немаловажный момент. Одним из самых неприятных животных, что вредят луковым насаждениям, является луковая муха. Первый весенний лет мухи, с последующей кладкой яиц, приходится по срокам ориентировочно на момент цветения вишни. Так что если дотерпите — садите лук через недельку после цветения вишни. Это обычно самый конец мая или начало июня.

Как и куда посадить.

Здесь порылась вторая собака, которая мешает вырасти нашей вожделенной крупной луковице. (Первая собака — та, что в сроках посадки) Сажают у нас кто во что горазд — одни «под палец» : берут луковку севка и пальцем, на полный размер вышеозначенного пальца, в землю засовывают. Другие делают еще того хуже — черенком от лопаты или другой какой палочкой натыкают дырок в земле и туда запуливают…

Но это все положительного результата не даёт. Во-первых, на глубине земля холодная да сырая, а лук у нас любит погреть бочка на солнышке. Во-вторых, зажатая сверху и с боков луковка сильно пыжится не станет, будет потихоньку гнать ботву, а вширь расти поленится.

Как же посадить правильно? Да очень просто — так, чтоб верхушка луковицы была вровень с почвой, не заглубляя. На легких и сухих, песчаных, почвах — можно заглубить еще на сантиметр-два, но не глубже.

О том, какую почву любит лук.

По всем канонам и правилам, лук должен любить песок. И вполне вероятно, что он его и любит. У кого-то. Где-то. Несколько лет промучился я на классической песчаной грядке. И добавлял много золы, и раскислял, и перегной, и то и сё… Грядка была — просто загляденье. И там практически все росло, кроме лука…

Стоило мне поменять местоположения луковой грядке на суглинок — как лук попер без всяких плясок с бубнами.

То есть конечно — калий в виде золы или других калийных удобрений обязателен. К тому же, лук предпочитает уровень pH почвы, близкий к нейтральному. Если у вас кислая земля — известь или зола помогут.

Азота много не нужно вносить. Самым лучшим азотным удобрением послужит перегной или компост, в количестве «на глаз, но умеренно». Если перекормить азотом — лук опять же погонит ботву в ущерб луковице.

Грядочку не помешает замульчировать, чтобы почва не пересыхала. Иначе придется лук поливать. А если замульчировать — то под слоем мульчи земля останется влажной и поливать лук тогда не обязательно. Учитывайте, что выросшей на сухой почве лук — обычно более острый на вкус и размером помельче, хорошо хранится.

Когда собирать лук и как его сохранить?

Со сбором урожая затягивать не стоит. Очень хорошо видно, когда уже пора — вся ботва желтеет. Если ботва стала уже коричневой или вообще ее почти не видать — вы явно припозднились.

Чтобы улучшить созревание и лежкость лука, в то время когда ботва только начинает желтеть (в конце июля или может в начале августа) слегка подвыдернуть лук из земли. Как услышите характерный треск рвущихся корней — дальше тянуть не нужно. И пусть луковица «дозревает» еще несколько дней. Очень желательно, чтобы в это время стояла сухая погода. В дождь собирать лук не то чтобы нехорошо — ведь можно урожай высушить потом под навесом. И даже нужно это сделать в любом случае, просто в дождь будет много грязи и есть вероятность, что кое кто поленится высушить лук как следует и он потом будет плохо лежать.

 

 

Изменено 19 марта, 2019 пользователем Помидоровед

Какую почву любит репчатый лук — Сайт о даче

Содержание статьи:

Содержание

— Без него и дача — не дача, и огород — как сирота, — именно так говорят дачники, когда речь заходит о луке. Востребованный, вкусный, немного дорогой и такой важный в каждом блюде, он прочно вошел в нашу кулинарию. И если есть маленький участок, то на нем обязательно найдется место посадкам лука. А вы задавались вопросом, как вырастить хороший лук? Мы знаем ответ на этот вопрос и поделимся своим опытом!

Лук на зелень

Как только сходит снег, на грядках начинают проклевываться зеленые росточки. Это зеленый лук, который дачники выращивают на перо. По вкусовым качествам он не уступает перьям с обычного лука, зато всходит раньше. Большинство компаний, занятых выращиванием лука на перо, создают тепличные условия для роста и развития. Обычному человеку вряд ли будет по силам вырастить такой лук, а потому придется искать альтернативу. Бесспорным лидером по урожайности, холодостойкости и вкусу является лук-батун. Его еще называют семилеткой: выращивать на одном месте его можно 4-7 лет (зависит от числа подкормок, типа почвы). Это он «просыпается» вместе с подснежниками и исчезает с грядок после первых морозов. Всего за один сезон можно снять 4-5 урожаев этого удивительного продукта. Самый вкусный лук вырастает ранней весной. Урожай в июле будет жестковат. Осенний по вкусовым качествам мало отличается от весеннего. Это растение не любит жару, что неизбежно сказывается на вкусовых качествах.

Высеваются семена ранней весной, когда только сходит снег с полей и земля немного оттаивает. На протяжении нескольких лет вы можете не беспокоиться о зеленом луке: нужны подкормка, прополка и … все. Никаких пересадок. Хотя практика показывает, что дачники рассаживают растения для увеличения урожая.

Растение не дает луковицы и не должно вырываться с корнем. Достаточно срезки. И тогда через месяц-другой вызреет новый урожай.

Лук на головку

Если вы хотите получить хороший урожай лука, то наверняка знаете, что на одном участке должно быть сразу несколько видов лука. Разная урожайность, вкусовые качества, размеры и прочие особенности сортов помогут добиться наилучших результатов. Лук на головку удобнее всего выращивать из севка. Его на рынке много и осенью, и весной. Сорта разные и по форме, и по цвету. К сожалению, большинство дачников отдает предпочтение луку сорта Штутгартен. Если участок был хорошо удобрен навозом, то вы получите огромный урожай. Размеры луковиц могут достигать 700-800 грамм! А это много… Очень много. Куда потом такой лук девать? Разве что перед соседями по даче хвастать, какой крупный удался лук! От силы за раз вы сможете использовать половинку или четверть луковицы для приготовления блюда. В итоге половина урожая оказывается невостребованной. И вкусовые качества сорта оставляют желать лучшего.

Как выращивать лук и сколько сортов купить на участок? Обязательно стоит посадить на участке лук продолговатой формы — он изумительно подходит для приготовления салатов на зиму. Белый и красный лук хороши для свежих салатов и овощных рагу. Но не переусердствуйте с посадками. Для небольшой семьи будет более чем достаточно купить по 150-300 грамм цветного лука-севка.

Выбираем севок

Лук-севок бывает разного размера. Перед дачниками всегда стоит дилемма: купить севок мелкий или крупный? В школе нас учили, что крупные семена всегда дают урожай лучше, так как в них заложен больший потенциал. Ради эксперимента посадите рядом севок крупный и мелкий. К моменту уборки урожая вы увидите, что лук получается одинакового размера. Зато с экономической точки зрения покупать мелкий севок гораздо выгоднее. В килограмме крупных семян вы найдете пару десятков луковиц, а в мелком их будет сотни!

Расстояние между луковицами

Чего только не пишут дачники! Одни говорят, что луку надо давать потенциал и сажать максимально далеко друг от друга. Некоторым кажется, что 15 сантиметров — это мало. На самом деле лук можно сажать густо, оставляя зазор до 10 сантиметров. Во-первых, тогда луковицы не будут вымахивать до исполинских килограммовых размеров. Во-вторых, если луку суждено быть урожайным в этом году, то его будет много вне зависимости от того, каким будет расстояние между луковицами. Если на участке мало места, можете смело оставлять зазор в 10 сантиметров: место сэкономите и  урожай получите.

Семейный лук

В былые времена он был невероятно популярен. Севок достать было сложно — только из семян вырастить, а потому люди предпочитали выращивать семейный лук. Для этого оставляли самые красивые и здоровые луковицы небольшого размера и постоянно следили, чтобы они не начали портиться. Весной, как правило, 22 мая, лук замачивался в растворе марганцовки на несколько часов, верхушка срезалась (чем больше срезано, тем больше будет зелени), и луковицы сажали на грядки. Сегодня процесс выращивания не поменялся, и традиции тоже остались, вот только популярность семейного лука упала. Урожайность у него небольшая, он довольно капризен и гораздо больше подвержен вредителям.

Примечательно, что крупный семейный лук встречается редко. Луковицы редко бывают больше 200 грамм весом. Вкус у него сладковатый, так что любители острого лука вряд ли оценят позитивно качества этого овоща. 

Похожие статьи

Source: dachnyk.ru

Читайте также

Подготовка почвы для посадки лука осенью / весной

Уважаемые огородники, вы решили заняться выращиванием лука на перо? Желаете разобраться во всех тонкостях и нюансах, но не знаете с чего начать? Давайте разбираться вместе. Разговор в этой статье пойдет о почве для посадки разных сортов лука на перо. Этот вопрос один из самых важных, и, в большинстве случаев, от знания ответа на него зависит залог вашего успеха. Из школьной программы известно, что почвы бывают песчаными, глинистыми, торфяными, черноземными. От показателей почвы на вашем участке зависит и урожайность лука. Определить кислотность, наличие питательных веществ, содержание гумуса можно в агропромышленных лабораториях вашего населенного пункта. Поговорим же о почвах, благоприятствующих росту лука на перо.

Лук репка, выращенный на перо

Сроки посадки и созревания лука на перо

При выращивании лука на перо, будь-то репка, севок, порей или батун, необходимо знать о сроках посадки, сроках созревания пера, оптимальный вид используемого грунта, требования к почве и к используемым удобрениям. Вооружившись этими знаниями, вам будет гораздо легче ухаживать за этой культурой, экономить свое время и силы.

Рассмотрим на примере таблицы сроки посадки, сроки роста и используемый грунт для выращивания лука. См таблицу №1

Таблица №1

	Лук репка	Лук севок	Лук порей	Лук батун
Сроки посадки	Грунт — весной теплица — круглый год	Грунт — в зиму и весной	Грунт (рассада) — весна	Грунт — в зиму и весной
Сроки роста до сбора урожая	30-35 дней	90-95 дней	150-160 дней	30-35 дней
Используемый грунт	Открытый грунт (земля), теплица, песок, древесные опилки, способ гидропоники, кокосовые опилки	Открытый грунт (земля)	Открытый грунт (земля)	Открытый грунт (земля), древесные опилки, песок

Приведенные выше данные позволят вам сориентироваться при выборе посадочного материала и грунта для выращивания зеленого лука на перо, а также позволят увидеть разницу межу используемой почвой для каждого сорта в отдельности.

Требования к почве

Посадка лука севка в подготовленную почву

Теперь обратимся непосредственно к самой почве. Лук — растение очень требовательное к обилию питательный веществ в ней. Лучше всего повлияет на урожайность лука почва, которая уже была использована под ране-спелый картофель, томаты, огурцы, горчицу. Учитывая севооборот на своей земле, что, естественно, благоприятно сказывается на росте растений, необходимо помнить, что размещать лук желательно на местах, где росли культуры, очищающие почву от сорняков. А это такие культуры, как бахчевые, бобовые и пасленовые.

Подкормка почвы — это самое важное при посадке лука

Если на вашем участке почва требует подкормки, сделайте это. Но учитывайте, что необходимо регулярно снабжать ее органическими и минеральными удобрениями и в достаточном количестве. Такие удобрения желательно вносить в почву осенью в следующем составе на каждые 10 квадратных метров:

• 40 килограмм перегноя или компоста
• 200 грамм мочевины
• 150 грамм калийной соли
• 300 грамм суперфосфата

Лук очень капризен к почве. Прежде всего важную роль играет кислотность, так как на кислых почвах он просто может не вырасти. Придерживайтесь параметров кислотности 6 — 6,5 единиц. Если кислотность вашей почвы превышает данные показатели, то лучше ее правильно известковать. Существует два способа известкования. Для этого вносится в грунт либо мел из расчета полтора — два ведра на одну сотку, либо цементная пыль — три ведра на сотку. Удобрять почву свежим навозом категорически не рекомендуется. Ваши растения просто сгорят, так как там содержится большое количество аммиака, а это губительно для ваших растений. Для лука репки и порея почва должна быть обеспечена азотом, фосфором и калием. Но не стоит и переусердствовать с азотом для посадки лука, три-четыре грамма на квадратный метр вполне достаточно. При использовании почвы в теплицах помните, что ее, используя ранней весной, необходимо обязательно прогреть. А для активизации точки роста желательно срезать верхнюю часть луковицы на две третьих от целого.

Капризы лука

При выращивании лука на перо, знайте, лук не любит:

• избыточной влажности почвы
• места, где на участке преобладает тень
• чрезмерного количества азота
• свежего навоза

Полученные сведения легко структурировать в таблицу, так вам будет удобнее рассмотреть требования к почве для того или иного сорта лука, выращиваемого на перо. См. Таблицу №2.

Таблица №2. Требования к почве разных сортов лука, выращиваемого на перо.

Сорт лука	Желательно к применению	Не желательно к применению
Лук репка	Солнечное место, умеренный полив (по мере подсыхания почвы (земли), еще реже, если сажаете в опилки — они очень долго держат влагу). Перед посадкой в опилки — обработать всю площадь раствором мочевины. Удалить вершки для быстрого роста пера.	Не высаживать лук на теневой стороне участка и обильно поливать растения. Садить в промерзший грунт. Не стоит использовать песок в качестве почвы — плохая всхожесть из-за отсутствия необходимого количества органических и минеральных удобрений
Лук севок	Высаживать семенами в открытый грунт — это дает хорошую всхожесть. Использовать теплую почву. Сеем на глубину два — три сантиметра, не утрамбовывая, семена должны дышать проникающим кислородом, после появления двух — трех листочков лук необходимо удобрить.	Не стоит сажать в мерзлую землю. Противопоказан обильный полив. Сильная щелочная реакция в почве губительна для лука севка.
Лук порей	Отдает предпочтение торфяной земле, при посадке почву необходимо пролить водой с добавлением марганцовки, добавить компостной земли, золы и яичной скорлупы, которая содержит полезный кальций.	Высаживать семена сразу в открытый грунт — будет плохая всхожесть. Лучше использовать метод рассады (хоть и хлопотно)
Лук батун	Любит посадку в открытый грунт, не боится снега, если высаживать его под зиму, при рассаживании в грядки, нужно использовать теплую почву.	После зимы не использовать холодную, мерзлую почву и теневые места для посадки на вашем участке

Из приведенной выше таблицы видно, что все сорта лука, которые выращиваются на перо не терпят избытка влаги, они просто начинают гнить на корню, сохнуть и вянуть, заводится луковая муха, а от отсутствия достаточного солнечного света на кончиках перьев появляется желтизна и рост лука прекращается. Вам нужно учесть все эти моменты перед тем, как планировать посадку лука в грунт на перо.

[sj_bl_1]

Подписывайтесь на группу в ФБ и будьте в курсе актуальных новостей по садоводству и огородничеству!

[/sj_bl_1]

Особенности некоторых сортов лука

В дополнение к всевозможным способам выращивания разных сортов лука и требованиям к почве можно добавить пару слов об индивидуальных особенностях каждого «кандидата». Лук севок — это промежуточный посевной материал. Только на следующий год его сажают на репку.

Лук севок

Лук репка может менять цвет и сочность пера в зависимости от почвы или грунта. Так, например, выращенный на песке, лук имеет более яркий и насыщенный зеленый цвет пера, чем посаженный в землю, перо на песке ровное и стойкое, не падает до сбора урожая. А тот, которому пришлось расти на земле, имеет менее сочный оттенок, надо сказать, он даже более матовый, но зато перо сочнее и тяжелее. За счет этого перо может упасть раньше срока.

Существует два основных способа выращивания лука репки: мостовой и линейный. При мостовом способе вы сможете сэкономить площадь земли, так как садить будете головки лука близко к друг другу. При линейном — это будет выглядеть как обычная грядка и в данном случае вам не избежать борьбы с сорняками. Кстати, на количестве пера сказывается только выбранный вами сорт лука репки.

Лук репка перед посадкой

Лук порей желательно выращивать через рассаду и при посадке в почву делать небольшие бороздки с тем учетом, что его необходимо будет окучивать несколько раз для получения толстого и сочного белого стебля.

Лук батун может размножаться своими собственными семенами, которые вызревают самостоятельно в почве, их стоит рассадить и на следующий год у вас снова появиться новый урожай. Обязательно предусмотрите эти моменты для увеличения урожайности лука.

Выращивание лука в почве без промышленных удобрений и химикатов

Многие огородники задаются вопросами, связанными с выращиванием лука на перо в экологических условиях, то есть без удобрений. Возможно ли вырастить здоровый лук, применяя удобрения собственного производства? Да, это вполне реально. Один из способов приготовления такого удобрения для почвы очень прост и доступен каждому. Необходимо сделать травяной настой. Для этого используется зелень лебеды, крапивы, одуванчика и ромашки. Стебли нужно взять в равных пропорциях, измельчить и залить водой. Лучше и удобнее использовать для этого емкость объемом сто — двести литров.

Подойдет садовая бочка, фляга, небольшой неиспользуемый бак. После того, как вы залили траву водой, емкость рекомендуется оставить открытой для доступа кислорода, что будет способствовать лучшему брожению настоя. Необходимо периодически перемешивать его в течение двух недель. Поливать почву нужно не часто, одного раза в две недели будет достаточно. Но перед поливом предварительно нужно приготовить раствор из расчета на десять литров воды один литр травяного настоя. Осуществлять полив можно как под корни, так и на наземную часть растений. Такое удобрение спасет растение от вредителей и даст корневой системе необходимые органические вещества и микроэлементы.

Почва в теплице для посадки лука

Еще один немаловажный вопрос можно рассмотреть о почве, которую используют в теплицах. Особенно он актуален для тех, кто занимается выращиванием лука на перо в крупных объемах и содержит тепличное хозяйство. Как часто необходимо менять почву в теплицах при выращивании лука на перо? Не часто, но надо. И это является большим плюсом для выращивания данного растения, потому что менять почву в теплице — занятие хлопотное и очень затратное по трудовым и временным резервам всех огородников.

Если в своих теплицах вы используете мостовой способ выращивания лука на поддонах, то почвы вам потребуется не так много, как при линейном. Высота слоя составляет не более пяти сантиметров. А вот каковы будут габаритные размеры ваших грядок известно лишь только вам. В этом случае почва быстро истощается и теряет свои свойства просто потому, что ее количество невелико и лук, при росте, забирает все полезное и, надо сказать, достаточно быстро. Такую почву вы можете использовать два — три сезона не больше. За это время в ней не останется ничего полезного.

При использовании же линейного способа выращивания лука в теплице на грядках, в один раз завезенную почву, лук можно сажать до пяти раз, то есть пять сезонов подряд. Но нельзя при этом забывать, что ее непременно нужно удобрять. Каким способом вы это будете делать, химическим или экологическим, вы, наверняка, для себя уже решили.

Важный совет напоследок

В заключении будет уместным пожелать вам, уважаемые огородники, огромного терпения и сил для работ на ваших участках. Не бойтесь экспериментировать с почвой, с сортами лука, с удобрениями. Ведь все познается в сравнении и только благодаря личному опыту. Помните, если ваша почва для посадки лука вас или лабораторию не устраивает по каким-то показателям, то их всегда можно изменить. Способов в наше время эля этого предостаточно.

Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:

Выращивание лука

Репчатый лук – одна из самых популярных садовых культур. В луковицах и перьях содержится большое количество витаминов и минералов, он получил широкое распространение в кулинарии. Селекционерами выведено множество сортов, отличающихся по вкусовым качествам, расцветке и размерам луковиц. Для того чтобы вырастить крупные, сочные головки необходимо придерживаться основных правил посадки и ухода за культурой.

Описание культуры

Репчатый лук выращивается как двухлетняя культура. В первый год из семян вырастают небольшие головки, которые получили название «севок». Эти головки на следующий год позволяют получить крупные луковицы. В южных регионах с продолжительным теплым периодом удается вырастить репчатый лук за один сезон. Это относится в основном к сладким и полусладким сортам культуры. В умеренном климате луковицы созревают на второй год посадки, таким образом можно вырастить острые сорта.

Часто огородники высаживают севок под зиму. Такая посадка луковиц имеет ряд преимуществ:

• Нет необходимости организовывать специальные условия для хранения луковиц. Без этого они быстро засыхают и теряют всхожесть.
• Посаженные в грунт под зиму растения отличаются высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям, в том числе к луковой мухе – самому опасному вредителю луковых посадок.
• Урожай лука можно получить значительно раньше, чем при весенней посадке культуры. На освободившемся месте можно успеть вырастить другие растения.

Совет! Для осенней посадки лука выбирают мелкий севок холодостойких сортов, который не образует стрелок.

Подготовка грядок

Многие садоводы задаются вопросом о том, как вырастить крупный лук в открытом грунте. Некоторые сорта при правильном уходе позволяют получить луковицы весом 300-400 гр. Для того чтобы растение могло нарастить такую массу, ему необходимо обеспечить хорошую освещенность и питательный грунт на грядках.

Место, на котором планируется вырастить лук, должно отвечать определенным требованиям:

• Рекомендуется выбирать открытый участок с отсутствием тени. Овощ очень требователен к освещенности и длительности светового дня.
• Оптимальный грунт для культуры имеет нейтральную щелочную реакцию. На кислых почвах невозможно вырастить хороший урожай луковиц.
• Структура грунта должна быть влагоемкой и водопроницаемой. Не рекомендуется сажать лук в местах близкого залегания грунтовых вод.

Высокие показатели урожайности репчатого лука достигаются на черноземных и богатых перегноем почвах. Подготовка грядок к весеннему посеву лука начинается еще осенью. Землю освобождают от сорняков и остатков корней, перекапывают на штык лопаты и вносят перегной. Весной грядки рыхлят и обогащают грунт минеральными удобрениями. Для подкормки не рекомендуется использовать свежий навоз. На кислых почвах необходимо проводить известкование с помощью древесной золы.

При выращивании репчатого лука следует придерживаться определенного севооборота. Лучшими предшественниками культуры считаются томаты, капуста, сидераты и бобовые. Нельзя сажать лук на том же месте, где он рос до этого, желательно выждать 3 года, прежде чем высаживать его вновь. Также не стоит сажать лук после чеснока, моркови и огурцов.

Выращивание из семян

Заготовленные самостоятельно или приобретенные в специализированном магазине семена должны пройти обязательную стратификацию. Для этого их обрабатывают слабым раствором марганцовки, промывают и оставляют на сутки между слоями влажной марли.

Вырастить лук из семян в открытом грунте достаточно просто. Для посева выбирают время, когда почва на грядках прогреется до 12°C, а световой день достигнет 11-12 часов. Кратковременное понижение температуры переносится растением лучше, чем недостаток освещенности. При закладке семян следует придерживаться несложных правил.

• Семена погружают на глубину 1,5 см так, чтобы между рядами оставалось расстояние 13 см, а между семенами 1-2 см.
• Грядки аккуратно опрыскивают, чтобы не размыть верхний слой почвы над семенами.
• Землю накрывают пленкой до появления всходов. Как правило, первые ростки появляются спустя 5-6 дней.
• Как только большинство ростков взойдет, пленку снимают и прореживают всходы. На этом этапе расстояние между ростками лука должно составлять 2-3 см.
• Грядки мульчируют и спустя 3 недели повторяют прореживание, так чтобы между саженцами оставалось 6-8 см.

При правильном уходе к концу лета из семян можно вырастить небольшие луковицы до 2 см в диаметре. Этот севок используют для выращивания луковиц на следующий год.

Важно! Выбранный для посадки сорт лука должен соответствовать климатической зоне. Не получится вырастить южные сорта в северном регионе и наоборот.

Выращивание из севка

Одной из самых больших трудностей при двухлетнем выращивании лука является сохранение посадочного материала. Выкопанный лук-севок требует тщательного соблюдения температуры и влажности при хранении. В неблагоприятных условиях молодые луковицы быстро портятся. Поврежденные или сухие экземпляры не дадут всходов.

Грамотная подготовка лука предполагает обеззараживание раствором марганцовки. Обработанные луковицы подсушивают, обрезают сухие кончики и высаживают в грунт. Очень важным моментом является время высадки лука. Оптимальная температура почвы составляет 10-12°C. Если поместить посадочный материал в недостаточно прогретый грунт, саженцы начнут выпускать стрелки в самом начале вегетации. Посадка лука в сухую, прогретую до высокой температуры землю, спровоцирует замедление роста головки.

Подготовленные сеянцы высаживают на грядку, на глубину 4-5 см. Севок следует плотно обжать землей со всех сторон. Расстояние между головками составляет 8-10 см, между рядами 30 см. В течение первой недели появляются зеленые ростки. С этого момента грядки нуждаются в регулярных прополках и мульчировании кустов.

Осенняя посадка севка на грядки проводится по аналогии с весенней. Время для высаживания определяется для каждого региона отдельно. Главным условием является остывший до нижних плюсовых температур грунт. Должна быть исключена возможность потепления, во время которого луковицы могут начать вегетацию и погибнуть от заморозков.

Как только установятся минусовые температуры, грядки необходимо обеспечить укрытием из лапника, сухой листвы или агроволокна. Весной, как только растает снег, укрытие необходимо снять, чтобы не спровоцировать гниение луковиц во влажном грунте.

Уход во время роста

Основной уход за культурой заключается в поливе, прополке грядок, удобрении и защите от вредителей и болезней. Чтобы вырастить крупные репки лука с отличными вкусовыми качествами, нужно соблюдать правила агротехники и следить за внешним видом растения.

Полив

На раннем этапе развития, грядки с луком поливают раз в неделю. После каждого полива почву обязательно рыхлят. Снизить потребность во влаге и защитить грунт от пересыхания можно с помощью мульчи. Для нее подходит измельченная солома, опилки или сухая трава. Мульчирование позволяет вырастить лук с меньшими трудозатратами.

В середине лета, когда головки подрастут, частоту поливов лука сокращают. В этот период достаточно увлажнять почву раз в 10 дней, при этом грунт должен промокать не менее чем на 20 см. К концу июля переходят на так называемый сухой полив. Каждую неделю грядки рыхлят, избавляют от сорняков и мульчируют. За две недели до сбора урожая луковиц рекомендуется полностью прекратить полив.

В качестве общих рекомендаций увлажнения грунта на луковичных грядках можно выделить:

• Температура воды должна составлять от 18°C и выше. Холодная вода провоцирует грибковые заболевания, которые не позволят вырастить здоровые репки.
• Рекомендуется избегать большого напора струи, чтобы не сломать перья.
• Чрезмерное высушивание почвы на грядках затрудняет формирование крупных луковиц.

Подкормки

Вырастить обильный урожай репчатого лука без дополнительных подкормок во время роста не представляется возможным. Культура отзывчива на чередование органических и минеральных удобрений в процессе развития. Важно обеспечить регулярное восполнение питательных веществ в почве.

На плодородной почве первая подкормка приходится на июнь месяц. В это время необходимо внести комплексное удобрение для культуры с высоким содержанием фосфора и калия. На бедном грунте можно вносить удобрение уже через 2-3 недели после появления всходов. В начале вегетации культура отзывчива на органические азотные подкормки. Садоводы рекомендуют использовать настой куриного помета или зеленое удобрение из перепревшей травы.

В качестве органического средства для поддержания нейтрального щелочного баланса в земле рекомендуется использовать древесную золу. Кроме питания, она способна обеспечить защиту посадок от болезней и вредителей.

Болезни и вредители

Лук считается устойчивым к различным болезням растением. Тем не менее, опытные огородники несколько раз за сезон проводят профилактическую обработку посадок. Чтобы вырастить здоровые растения, для защиты от заболеваний используются различные фунгициды. Хорошо зарекомендовали себя такие препараты, как «Триходермин», «Фитоспорин», бордоская жидкость и медный купорос. Опрыскивание посадок проводится несколько раз за сезон.

Вырастить устойчивый к вредителям лук помогает профилактическое применение инсектицидов. Они защищают культуру от нападения луковой мухи, стеблевой нематоды и корневого клеща. Высокую эффективность обеспечивают биопрепараты «Фитоверм» и «Агровертин». Они не наносят вреда человеку при употреблении обработанных луковиц и зелени.

Полезная информация о том, как вырастить лук в открытом грунте содержится в предложенном видео. Следуя рекомендациям опытных садоводов, можно рассчитывать на высокий урожай репчатого лука в любом регионе. Даже начинающему огороднику под силу вырастить у себя на участке эту полезную культуру.