Особенности строения корневой системы подсолнуха. Подсолнечник – общая характеристика, ботаническое описание, сорта
Подсолнечник – однолетнее растение с мощной корневой системой, глубоко уходящей в почву.
Корневая система подсолнечника развивается из первичного зародышевого корешка и уходит вертикально в глубину до 3 и более метров. Такое строение корневой системы дает растению возможность выдерживать засуху. Корневая система подсолнечника имеет большое количество вторичных корней и корешков. Часть боковых корней располагается почти параллельно поверхности почвы, а на расстоянии 20-40 см от головного корня углубляется и идет параллельно ему.
Растение само-плодородное, типично алогамное и энтомофильное, хорошее оплодотворение достигается, если пчелиные ульи приближаются к цепи. Плод отличается от белого к черному, часто заостренный от 7, 5 до 17 мм в длину, 3, 5 — 9 мм в ширину и 2, 5-5 мм в толщину. Ачена достигает своей нормальной длины около 9 дней после оплодотворения, а толщина составляет 14 дней. Перикарп развивается без оплодотворения, поэтому иногда можно найти сухие семена. После оплодотворения фаза наполнения акне в основном характеризуется липидным синтезом и процессами перераспределения белка.
Глубина корня зависит от погодных условий и состояния почвы. При устойчивой сухой погоде корни проникают глубже, а при влажной – находятся ближе к поверхности, всего на расстоянии 8-10 см.
Рост корней подсолнечника, особенно в молодом возрасте, значительно опережает рост стебля. В фазе 4-5 листьев корневая система проникает в глубину на 80-100 см. К моменту образования корзинки рост корней прекращается.
Масла накапливаются в семенах с устойчивой скоростью в первые 20-25 дней образования семян, в то время как белки накапливаются позже. После пожелтения сосудов осаждение сухого вещества практически прекращается, и происходят оседлые изменения отношения олеиновой и линолевой кислот. Накопление масла благоприятствует умеренным температурам, хорошему водоснабжению и сбалансированному соотношению питательных веществ.
В процессе размножения можно надеяться получить гибриды с крупными и однородными семенами, положительные корреляции с сопротивлением к постановке, процентное содержание масла в нем может вырасти до. Растительные фазы цветка — солнце. При минимальном пределе прорастания процесс роста зародыша растет, но он возобновляет повышение температуры.
Боковые корни у сортов распространяются горизонтально и достигают середины междурядий, где встречаются с корнями соседних растений. Здесь они изменяют направление и растут у
Корень подсолнуха и его способы применения
Подсолнечник – одна из наиболее ценных сельскохозяйственных культур, выращиваемых в средней климатической полосе. Она широко используется не только в пищевой, но и в других отраслях промышленности.
Садоводы любители и приверженцы народной медицины ценят подсолнечник также за его целебные свойства, которыми обладает преимущественно корень подсолнуха.
Корень подсолнечника – особенности и свойства
Наиболее распространенными заболеваниями, с которыми способен справиться корень подсолнуха – отложение солей в суставах, остеохондроз и образование камней в почках и мочевом пузыре. Отвар из него также считается одним из лучших средств для снижения уровня холестерина в сосудах. Прежде всего, давайте разберемся в том, как устроена корневая система подсолнечника и что в ней такого особенного.
Строение корня подсолнечника
Строение корневой системы подсолнечника стержневое. Она способна проникать в почвенный слой на глубину 3-5 метров, благодаря чему за время активной вегетации напитывается большим количеством полезных микроэлементов и других веществ. Немаловажным является также то, что у подсолнечника корень очень плотный, мощный, он практически не отдает накопленные вещества обратно, эффективно аккумулируя их и используя для питания всего растения.
Следует отметить, что стержневая корневая система характерна для большинства применяемых в народной медицине растений. Такое строение позволяет создавать запасы калия и щелочных алкалоидов, которые оказывают благотворное влияние на общее состояние организма.
При самостоятельной заготовке сырья для лечения корнем подсолнуха следует помнить:
- использовать для сушки можно только боковые отростки, но не центральный корневой стержень;
- для ускорения и оптимизации процесса заготовки корневую массу следует расщепить на более мелкие волокна;
- не следует использовать температурный нагрев – лучше всего, если корень подсолнуха высохнет естественным путем.
Лечение корнями подсолнуха
Применение корня подсолнечника считается одним из наиболее эффективных средств дробления камней,
Дробленный корень для приготовления отвара
Отвар из корней подсолнечника также способствует снижению уровня сахара в крови, что позволяет рекомендовать его прием при диабете. Компрессы из него эффективны при болях в суставах. Ставить их следует на ночь, обернув проблемную зону смоченной в отваре подсолнечника мягкой тканью и плотно обмотав пищевой пленкой.
Как заваривать корни подсолнуха?
Заварить корень подсолнуха достаточно просто. Стандартной считается следующая дозировка – 1 стакан (200 г) сухого сырья на 3 л воды. Высушенный корень подсолнуха следует измельчить и варить в течение 5 минут с момента закипания воды. Концентрация полезных веществ в корневой массе настолько велика, что ее можно использовать до 3-х раз, с каждым из которых увеличивать время варки вдвое (10 и 20 минут соответственно).
Таким образом, отвар готовится сразу на 3-е с уток, принимать его следует небольшими порциями по 1 л в день. Хранить состав следует в холодильнике, перед употреблением подогревать до комнатной температуры.
Следует помнить, что применение отвара из корневищ подсолнечника способствует обезвоживанию организма. В процессе лечения рекомендуется увеличить в 2-3 раза потребление чистой негазированной воды, отказаться от кислой пищи, перейти на овощную диету с минимальным количеством органических кислот.
Как и использование фармакологических препаратров, лечение подсолнечником подразумевает и противопоказания, которые мы также рассмотрим более подробно.
Приготовление отвара из корней подсолнуха (видео)
Подсолнечник от камней в желчном пузыре
Отвар корневищ подсолнечника успешно используется для того, чтобы лечить камни в почках без оперативного вмешательства и использования ультразвука. Структура таких новообразований преимущественно пористая, благодаря чему активные элементы в составе корня подсолнуха способны достаточно быстро справиться с расщеплением отложений и способствуют их практически безболезненному выводу из организма.
Отвар рекомендуется принимать в небольших дозах перед едой и после нее, доводя количество ежедневного потребления до 1 л. Отличной новостью для всех, кто планирует использовать подсолнечник для лечения, является то, что отвар практически безвкусен – пить его можно как обычную воду.
На протяжении всего периода приема средства следует тщательно следить за малейшими изменениями в организме и наблюдаться у врача, регулярно проходить обследование и анализировать динамику поведения образований.
Лечение почек корнем подсолнуха
Большой эффективностью характеризуется употребление корня подсолнуха от камней в почках. Готовить и принимать лекарство можно способом, рассмотренным нами ранее, или использовать более концентрированный состав.
Отвар из корня подсолнуха
Для его приготовления нам понадобиться 300 г сухого сырья и 5 л воды. Корни можно укладывать в емкость как в самом начале процесса, так и после закипания воды. Оптимальное время варки – 15 минут. Далее отвар следует настоять в течение 10-12 часов, процедить и уварить до 4,5 л. Принимают приготовленное таким образом средство 3 раза в день по 500 мл за 30 минут до еды или через 30 минут после.
Применение отвара из корневого сырья подсолнечника способствует быстрому выведению камней из почек, а также оказывает отличное профилактическое действие.
Для эффективной профилактики образования камней в почках отвар можно принимать в течение 6 дней, в большинстве случаев достаточно 2 курсов в год. Период непосредственного лечения длится 24 дня, если в течение этого времени не наблюдается динамики в выведении камней, его продлевают еще на 12 дней, доводя до 36. Прерывать курс категорически не рекомендуется. Минимальный перерыв между курсами – 6 месяцев.
Противопоказания
Корень подсолнуха обладает действительно уникальными лечебными свойствами, однакоего применение подразумевает противопоказания.
Приготовление отвара
Абсолютные противопоказания:
- беременность;
- период лактации;
- неподверженный воздействию отвара тип конкрементов.
К категории противопоказания следует отнести также лечение сырьем, заготовленным из растений, выращиваемых промышленным способом. Не исключено, что в процессе его культивации использовались гербициды и некоторые комплексные удобрения, которые оседают в корневой системе, не оказывая существенного влияния на качество и химические характеристики семян.
1 002
Корневая система и соцветия подсолнечника
Основа корневой системы — стержневой главный корень, который развивается из первичного зародышевого корня и проникает вертикально в почву на глубину 2-3 м. От стержневого отходят достаточно прочные и сильно разветвленные боковые корни, которые образуют 2-3 яруса.
Кроме стержневого корня и его разветвлений, подсолнечник образует стеблевые корешки, которые отрастают от подсемядольного колена во влажном слое почвы. Они растут сначала горизонтально и под небольшим углом к вертикальной в оси растения, а на расстоянии 15-40 см углубляются и сильно ветвятся. В сухую погоду они отмирают, а после даже небольших дождей снова отрастают.
Рост корней в глубину и в ширину идет неравномерно. Прорастания семянки начинается с интенсивного роста первичного корня и в фазе раскрытия семядольных листьев главный корень уже имеет 10-12 боковых корешков. В период с 12-14 листьев к формированию корзины прирост главного корня за 5 суток достигает 44 см; от фазы формирования корзины до цветения — 48 см (когда значительно возрастает потребность растений в воде и питательных веществах).
В период цветения рост корней замедляется. В фазе созревания семян главный корень и концы его разветвлений начинают отмирать. Корневая система подсолнечника очень мобильная и хорошо приспособлена к использованию влаги и питательных веществ из глубоких слоев почвы (150-250 см). На любое улучшение агротехники, в частности внесение удобрений, рыхление междурядий, орошения и т.д., он реагирует увеличением боковых корней.
Соцветия подсолнечника — многоцветковая корзина в виде плоского, выпуклого или вогнутого диска с оберткой из нескольких рядов измененных верховых листьев. Диаметр корзины от 10 до 20 см. У масличных сортов и до 40 см. Чаще всего рост корзин продолжается до физиологической зрелости растений. Соцветия начинает формироваться когда растения образуют 5-6 (среднеранние) — 7-8 (среднепоздние) пар листьев. Количество цветов, закладывается в соцветиях в это время, варьируется в широких пределах и зависит, в значительной степени, от агроэкологических условий в первые 2-3 недели после появления всходов. При благоприятных условиях закладывается 1500-3000 цветков.
На совместном плоском цветоложе, покрытом зубчатыми прицветниками, которые при созревании становятся колючими, формируются цветки двух типов: краевые — язычковые и середине — трубчатые. Язычковые цветы бесполые, с малым или достаточно большим (до 10 см длиной) тризубчастим венчиком на верхушке, который представляет собой один большую лепесток. Трубчатые цветки двуполые с прицветниками, которые образуют воротник (часть корзины) и удерживают семянки в их гнездах. Чашечка состоит из двух сильно редуцированных чашелистков. Цветки опыляются с помощью пчел и других насекомых, реже ветром.
Корзина цветет 7-10 суток. Развитие одного фертильной цветка от раскрытия бутона до втягивания рыльца после оплодотворения длится 28-36, а стерильного — 10-16 часов, проходя за это время несколько последовательных этапов. Рыльца сохраняют способность к оплодотворению до 10 суток. В связи с тем, что мужские и женские органы одного цветка подсолнечника вызревают одновременно, цветок подсолнечника оплодотворяется пыльцой других цветков того же или других растений.
Важной особенностью строения цветка подсолнечника является наличие специальных органов — нектарников. Выделение нектара в большой степени зависит от погодных условий: максимальное выделение его во время цветения бывает при т температуре воздуха 20-25 С и оптимальной влажности почвы.
лечебные свойства, отзывы, противопоказания, рецепты :: SYL.ru
Сложно найти человека, который не слышал о полезных свойствах подсолнуха. Из него производится качественное и ароматное растительное масло, на дачных и садовых участках это растение нередко используется в качестве декоративного, из лепестков готовят лекарственные средства, на топливо идут его стебли. Но мало кто знает, что лечебными свойствами обладает корень подсолнуха: отзывы пациентов подтверждают его целебную силу.
В наши дни отложение солей в суставах и камни в почках являются распространенными заболеваниями, доставляющими немало проблем людям. А остеохондроз настолько «помолодел», что его нередко диагностируют даже у школьников. Официальная медицина пока не может предложить средство, которое бы стало панацеей от этих недугов, а народные целители утверждают, что действительно эффективное лекарство растет в огороде или на садовом участке. Нужно лишь научиться грамотно использовать корень подсолнуха, полезные свойства и противопоказания которого хорошо изучены, и здоровье вернется без серьезного медицинского вмешательства.
Чтобы этого добиться, следует изучить информацию об этом растении, узнать, при каких недугах и в какой форме его применяют, обязательно ознакомиться с его противопоказаниями. В этой статье мы представим вам рекомендации по приготовлению препаратов на основе корня подсолнуха, правилах заготовки целебного сырья.
Химический состав
Чтобы понять, чем обусловлены целебные свойства корней этого растения, необходимо знать, какие вещества входят в их состав. В корнях подсолнуха содержатся:
- скополин;
- сапонин;
- антоцианы;
- бета-каротин;
- фенолкарбоновые кислоты.
Кроме того, в корнях растения содержится множество витаминов, пектинов, полисахаридов, минералов. Особенно много в нем обнаружено калия, магния, кальция. Присутствуют в них и растительные щелочные алкалоиды. Они помогают растворять камни, образующиеся в кислой среде.
Полезные свойства корней подсолнуха
О целебных свойствах этой части растения было известно с глубокой древности. Однако некоторые сведения о них со временем были утеряны. Но сегодня, когда народная медицина переживает второе рождение, корневище подсолнечника считается доступным и эффективным средством для лечения различных заболеваний.
Зная лечебные свойства корней подсолнуха, нетрудно предположить, что регулярный прием препаратов на их основе повышает иммунитет, благоприятно влияет на эластичность сосудов, работу сердца, нервной системы, выводит шлаки и прочие вредные вещества, нормализует уровень сахара в крови, предотвращает онкологические новообразования.
Официально подтверждено благотворное влияние таких препаратов:
- для снижения артериального давления;
- лечения мигрени;
- снятия болей в сердце;
- растворения и выведения камней из почек;
- очищения суставов от солей.
Народные целители обращают внимание пациентов на то, что продолжительный прием отваров и настоев из корней этой культуры ведет к увеличению в организме содержания калия. Со временем это может привести к обезвоживанию. Поэтому во время курса лечения следует пить много очищенной воды и делать между курсами перерывы.
Камни в почках
Сегодня современные клиники предлагают своим пациентам новейшее оборудование, ультразвук или оперативное избавление от камней. Корень подсолнуха является безопасной и безвредной альтернативой нетрадиционной медицины этим методам. Его используют при образовании камней в почках, желчевыводящих путях, мочевом пузыре, желчном пузыре. Природное средство мягко растворяет и безболезненно выводит камни естественным путем.
Однако необходимо знать, что такие препараты эффективны не для всех камней. Корень подсолнуха растворяет лишь те из них, что образовались в кислой среде: уратные и оксалатные. Образовавшиеся в щелочной среде камни (карбонатные, фосфатные) не растворятся с помощью отваров из корневища подсолнуха.
Судя по отзывам, корень подсолнуха с успехом заменяет антибиотики при лечении заболеваний почек, мочевого пузыря. Но это не означает, что можно заниматься самолечением. Предварительная консультация специалиста необходима до начала лечения. Прежде всего, это важно для точного установления диагноза и выяснения природы происхождения камней.
Болезни суставов
Еще совсем недавно заболеваниями суставов страдали в основном пожилые люди. Но сегодня недуг заметно «помолодел». Отвар из корней подсолнечника, лечебные свойства которого сегодня хорошо изучены, по отзывам пациентов безболезненно выводит соли из суставов, облегчая, таким образом, общее состояние больного. Но следует знать, что растение помогает именно вывести соли, не допуская их дальнейшего отложения, но корень подсолнуха не способен восстановить хрящевые ткани.
Учитывая лечебные свойства, противопоказания, отзывы о корнях подсолнуха, необходимо сказать, что это прекрасное средство для комплексного лечения и профилактики заболевания. Это натуральное средство способно облегчить состояние не только при образовании солей в суставах, но и при лечении остеохондроза, радикулита, подагры, артрита. Эффективно оно и для облегчения боли при ушибах.
Чтобы избавиться от боли в плечевом, коленном или локтевом суставе, достаточно намочить тканевую салфетку в отваре сырья и приложить его к больному месту. Для усиления эффекта компресс можно накрыть пленкой. Артрозы, артриты, защемление позвоночных дисков, остеохондроз – все эти заболевания лечит уникальное природное средство – корень подсолнуха. Лечебные свойства этого растения не восстановят хрящевую ткань, но остановят воспалительный процесс, снимут болезненные ощущения.
Сахарный диабет
Народные целители хорошо изучили лечебные свойства корня подсолнуха. Применение его при лечении сахарного диабета дает поразительные результаты. Для изготовления лечебных отваров используют не главный корень, а тоненькие волоски, отходящие от него. Их срезают с основного корневища, сушат, измельчают, а затем заваривают кипящей водой и оставляют на тридцать минут настояться. При регулярном применении этого средства значительно понижается уровень сахара и улучшается общее состояние больного. По отзывам людей, изучивших лечебные свойства и противопоказания корней подсолнуха, при сахарном диабете желательно принимать свежий отвар, поэтому готовить его следует каждый день.
Заболевания сердца и сосудов
Препараты на основе корня растения нормализуют работу сердечно-сосудистой системы. Калий, входящий в состав корней, предотвращает тахикардию. Большинство компонентов способствуют нормализации внутриклеточного обмена веществ и водного баланса. Лечение препаратами на основе корня подсолнуха укрепляет сердечную мышцу, нормализует артериальное давление.
Нервная система
Лечебные свойства корня подсолнуха, по отзывам, прекрасно влияют на нервную систему. Калий поддерживает организм в здоровом состоянии, влияя на передачу между нейронами нервных импульсов. Благодаря ему усиливается биоэлектрическая активность, межклеточные контакты, а также нервно-мышечная возбудимость, приходят в норму сердечные сокращения. Целебные свойства корней повышают устойчивость человека к стрессам.
Лечение дыхательных путей
Лечебные свойства корня подсолнуха, по отзывам гомеопатов, обусловлены наличием в его составе карбоната калия, который эффективно борется с ларинготрахеитами, бронхопневмонией, бронхитами. Употребление настоев и применение ингаляций на основе корня избавляют от застойного кашля, смягчают его, эффективно выводят мокроту, могут снимать приступы кашля у курильщиков.
ЖКТ
Корень подсолнуха обладает множеством полезных свойств и нашел применение даже в лечении заболеваний желудка и кишечника. Он борется с изжогой и гастритами, рвотой и тошнотой, отсутствием аппетита, а также с запорами и метеоризмом. Кроме того, препараты на его основе снимают острые боли, вызванные колитом, устраняют геморроидальные симптомы.
Где купить корень?
Этот вопрос не интересует обладателей приусадебных участков: они могут вырастить растение на своем огороде. А вот горожане должны приобретать это лекарственное средство в аптеке или на рынке. В этом случае очень важно не приобрести суррогат. Для этого важно знать, как выглядит и как заготавливают корень.
Внешне корень подсолнуха мало чем отличается от корней других растений: утолщенное основное конусообразное корневище с мелкими отводками тоненьких корешков. Внутри него можно увидеть небольшой полый канал диаметром около двух миллиметров.
Кожура окрашена в темно-серый цвет. Очистив ее, вы получите белый корешок, который и используется в лечебных целях. Вы сможете легко проверить, настоящий вы приобрели корень или суррогат: заварите его кипятком, и через десять минут вы должны получить коричневый настой с ароматом свежего подсолнечного масла.
Заготовка сырья
Вас избавит от риска быть обманутым недобросовестными продавцами заготовка корней подсолнуха своими силами. Это гарантирует вам экологическую чистоту природного средства.
Важно дождаться, когда стебель подсолнуха вызреет до коричневого цвета, в противном случае лечебные свойства корней подсолнуха (отзывы подтверждают это) значительно снижаются. Как только подсолнух созреет, высохнет и с него срежут шляпку с семечками, можно приступать к заготовке сырья. Работа это непростая. Вначале следует вручную (с помощью лопаты) выкопать корень. Он у подсолнуха ветвистый и мощный. Но вам понадобится только самый толстый отросток: чем мощнее корень, тем эффективнее лечение.
Теперь обрежьте (или обрубите топором) тонкие корешки. Не выбрасывайте их: они могут пригодиться для лечения сахарного диабета. Очистите острым ножом корень до белого слоя. Мыть его не рекомендуется. Затем его расщепляют на полоски толщиной с карандаш. Это можно сделать с помощью молотка: бейте по корневищу, и оно распадется на нужные вам кусочки.
В хорошо проветриваемом, сухом помещении разложите на ткани корешки тонким слоем. Примерно через десять дней они просохнут. Сырье, как правило, хранят в стеклянных банках, закрытых крышкой, в течение трех лет. Минимальный курс лечения составляет девять дней. На него потребуются не менее трехсот граммов корней.
Важно знать, что во время курса лечения следует отказаться от острой, жирной, кислой и очень соленой пищи. Сладкое тоже желательно исключить. После прохождения курса лечения, который может длиться от девяти до тридцати шести дней, необходимо сделать перерыв на шесть месяцев.
Профилактический курс заболеваний почек и суставов корнями подсолнуха составляет девять дней. Его проводят не чаще раза в год.
Отвар
Рецепты из корня подсолнуха, лечебные свойства и противопоказания которого нужно изучить перед применением, включают отвар. Приготовить его несложно: стакан высушенных и измельченных корней залейте тремя литрами воды и поставьте на медленный огонь на 5-10 минут. Слейте полученный состав и поставьте его в холодильник, чтобы полезные свойства дольше сохранились. Корешки вам еще пригодятся для повторного заваривания. Их также заливают тремя литрами воды, но варят на медленном огне уже пятнадцать минут. В третий раз их варят около двадцати пяти минут.
Чтобы избавиться от камней в почках, следует пить отвар по литру каждый день, принимая до или после еды небольшими порциями. Отвар не имеет вкуса, поэтому его пить можно как воду.
Для исцеления плечевых, локтевых, коленных суставов необходимо отваром смачивать тканевую салфетку и прикладывать ее на ночь на больной участок, обернув сверху пленкой.
Мы говорили о том, что для лечения сахарного диабета следует готовить отвар из тоненьких корешков (волосков) подсолнуха. Травники рекомендуют собирать их в разгар цветения растения, после дождя: в этом случае удастся собрать больше сырья. Оборвите волоски, просушите их в тени и готовьте отвар: одну ложку (столовую) сырья положите в банку (3 литра) и залейте 2,5 литра кипящей воды. Укутайте банку на сорок минут и процедите настой.
Пить такое средство можно вместо воды в течение дня – количество не ограничено. На следующий день готовится свежий настой. По отзывам пациентов, регулярно проверяя уровень сахара в крови, вы вскоре заметите значительное его снижение.
От цистита
Высушенные корешки (200 граммов) измельчите и залейте тремя литрами воды. Проварите их не более двух минут. Оставьте состав настаиваться около часа. Процеженный и остуженный настой пьют трижды в день в течение месяца, хотя, по отзывам пациентов, облегчение состояния отмечается на второй-третий день.
Настойка
Это средство используется для наружного применения. Сырье настаивается на водке около месяца. Используется в виде согревающих компрессов для суставов.
Чай для укрепления иммунитета
Такой напиток готовят только из свежих корней подсолнуха. 100 граммов сырья залейте полутора литрами воды и проварите не более двух минут. Такой объем рекомендуется выпить в течение трех суток.
Корешки можно использовать три раза: во второй раз их варят семь минут, а третий – пятнадцать. Принимают такой целебный чай в течение двух недель. Если вы хотите принимать свежеприготовленный чай, то в стандартном чайнике заваривайте три ложки (столовые) корешков. Желательно в чистом виде пить чай, но при желании для улучшения вкуса можно добавить чайную ложечку меда.
От головной боли
Сильная головная боль быстро отступит, если сто граммов корешков подсолнуха, пропущенных через мясорубку или измельченных блендером, залить 500 мл очищенной воды. Варится такой отвар до того момента, когда остается половина первоначального объема. Остуженный отвар три-четыре раза в сутки втирайте в виски. Люди, пользующиеся этим средством, отмечают его высокую эффективность.
От холестериновых бляшек
Образование холестериновых бляшек может иметь негативные последствия для здоровья. Чтобы избавиться от них, залейте тремя литрами очищенной воды двести граммов мелко нарезанных сухих корешков. На медленном огне варите их в течение десяти минут. Дайте составу настояться в течение получаса. Принимайте его по 300 миллилитров трижды в день. Чтобы эффект был максимальным, курс лечения должен быть не менее двух месяцев.
Существуют ли противопоказания?
Серьезных противопоказаний такое лечебное средство не имеет. Но травники не рекомендуют использовать сырье с промышленных полей, поскольку на них растения подвергаются химической обработке. В таком случае корни могут принести значительно больше вреда, чем пользы.
В крупных аптеках можно приобрести экологически чистое сырье. А если у вас есть такая возможность, выращивайте подсолнухи самостоятельно, тем более что растения эти совершенно неприхотливы и не требуют особого ухода. Между тем даже экологически чистое сырье имеет некоторые противопоказания. К ним относят:
- беременность;
- период лактации;
- аллергические реакции;
- наличие в почках нерастворимых камней.
Отзывы пациентов
Необходимо признать, что многие люди, страдающие перечисленными в статье заболеваниями, не рискуют использовать корни подсолнуха по ряду причин. Одни не имеют возможности самостоятельно вырастить растение, другие не доверяют аптечным составам, опасаясь, что растения выращивались на промышленных полях и обрабатывались химикатами. К тому же в России не проводились клинические испытания по действию корней подсолнечника на организм.
Это средство используется лишь в народной медицине, его очень сложно приобрести в аптеке. Однако многие люди, испытавшие его эффективность, отмечают, что им удалось найти качественное сырье. Его изготавливает компания «Здрава-Мир» из города Новошахтинска Ростовской области.
По их отзывам, лечебные свойства корней подсолнуха при избавлении от растворимых камней в почках полностью подтверждаются. Они утверждают, что для полной очистки от камней и солевых отложений им потребовалось 1,2 кг сырья. Такое количество обеспечивает проведение 4 циклов. Иногда и этого количества недостаточно, в этом случае проводят еще два цикла. После этого необходим перерыв не менее шести месяцев.
Свойства подсолнечник | Элита гибриды подсолнечника
Подсолнечник – однолетнее растение с мощной корневой системой, глубоко уходящей в почву.
Корневая система подсолнечника развивается из первичного зародышевого корешка и уходит вертикально в глубину до 3 и более метров. Такое строение корневой системы дает растению возможность выдерживать засуху. Корневая система подсолнечника имеет большое количество вторичных корней и корешков. Часть боковых корней располагается почти параллельно поверхности почвы, а на расстоянии 20-40 см от головного корня углубляется и идет параллельно ему.
Глубина корня зависит от погодных условий и состояния почвы. При устойчивой сухой погоде корни проникают глубже, а при влажной – находятся ближе к поверхности, всего на расстоянии 8-10 см.
Рост корней подсолнечника, особенно в молодом возрасте, значительно опережает рост стебля. В фазе 4-5 листьев корневая система проникает в глубину на 80-100 см. К моменту образования корзинки рост корней прекращается.
Боковые корни у сортов распространяются горизонтально и достигают середины междурядий, где встречаются с корнями соседних растений. Здесь они изменяют направление и растут уже вертикально вглубь, параллельно стержневому корню. Если рядом нет других растений, корни подсолнечника распространяются в верхнем слое на расстояние больше 2 метров.
У растений гибридного подсолнечника корни размещаются скученно, и распространение корней по горизонтали ограничено. Растения в посевах гибридного подсолнечника должны располагаться строго равномерно, не допуская пустых гнезд.
Имея мощную корневую систему, проникающую на большую глубину, подсолнечник способен использовать воду и питательные вещества, недоступные для других однолетних растений. Подсолнечник способен восстанавливать тургор в клетках за ночные часы, когда влажность воздуха повышена и устьица закрыты, это, в свою очередь, обеспечивает нормальную интенсивность процессов фотосинтеза и роста в утренние часы.
Стебель у подсолнечника прямой, неветвящийся или слабоветвящийся, высотой до 3 метров, заканчивается крупной корзинкой. Поверхность стебля опушена многоклеточными волосками, которые защищают растение от перегрева и испарения влаги.
Листья у подсолнечника простые, крупные, длиной до 30 см, черешковые, без прилистников, шершавые, покрытые короткими жесткими волосками. Расположение спиральное, и только самые нижние листья расположены супротивно.
Соцветие – крупная корзинка диаметром до 40 см. Краевые цветки в корзинке ярко-желтого цвета, язычковые, бесполые; срединные –чуть светлее, трубчатые, обоеполые. Плоды подсолнечника представляют собой крупные семянки с кожистым околоплодником черные, бурые или полосатые. Цветет подсолнух в июле-августе, плоды созревают в августе-сентябре.
После цветения корзинки рост стебля прекращается, его верхняя часть поникает в восточном направлении. Учитывая эту особенность подсолнечника, можно избежать потерь урожая при уборке.
Подсолнечник хорошо растет на черноземах, каштановых, лугово-черноземных, серых лесных почвах. Наиболее благоприятными для выращивания этой масличной культуры являются черноземы и лугово-черноземные почвы с нейтральной или слабощелочной реакцией. Непригодны для подсолнечника глинистые, тяжелые, бесструктурные почвы, очень кислые и засоленные почвы, а так же легкие песчаные почвы.
Корни подсолнуха. Лечебные свойства и противопоказания. Как заготовить и принимать
Подсолнечник является популярной продовольственной и фармацевтической культурой, которая широко применяется и в народной медицине. Он входит в перечень редких растений-целителей, оказывающих эффективное, но щадяще мягкое терапевтическое воздействие на органы, поражённые заболеваниями.
В отличие от других лекарственных трав, лечебные свойства и фармакологическую активность отвара из корня подсолнуха, сначала доказали учёные, а затем их рецепты с большим успехом стали использовать целители и знахари.
Содержание записи:
Характеристика подсолнуха
Согласно ботаническому описанию, подсолнечник относится к семейству астр, весело цветущих на клумбах. Считается он однолетним травянистым растением, и действительно является эдаким золотистым цветком высотой под 3 м с мощным стержневым корнем, достигающим вглубь до 1,5 м и более.
В мифах некоторых народов он почитается божественным растением и воспринимается, как дитя Солнца. В европейской дворянской геральдике цветок подсолнуха выступает знаком принадлежности к знати, символом плодовитости и преуспевания. Красота его нашла отражение в творчестве многих живописцев, в том числе и в картине Ван Гога.
История о родине и путях распространения подсолнечника по миру весьма противоречива. Одни источники утверждают, что эта культура зародилась в североамериканских землях (несмотря на её нежный характер и теплолюбивый нрав).
Другие считают, что цветок солнца Колумбом позаимствовал у индейцев, обитавших в степных прериях. А профессору Дэвид Ленц удалось найти доказательства того, что мексиканские земледельцы выращивали и добывали масло из подсолнечника ещё 4 600 лет назад, и примерно в 3500 г. до н. э. его уже возделывали в долине р. Миссисипи.
В отечественной экономике от урожая подсолнечника: семян, целлюлозы, содержащейся в стеблях и лузге, зависят несколько отраслей промышленности, включая пищевую, фармакологическую, животноводческую, целлюлозно-бумажную, химическую.
Лечебные свойства цветка солнца высоко ценят, как гомеопаты и фитотерапевты, так и врачи различных направлений в медицине.
Из растения готовят лекарственные средства, назначаемые в качестве:
- жаропонижающих препаратов;
- лёгкого слабительного;
- обволакивающего;
- желчегонного;
- противоастматического;
- противокашлевого;
- отхаркивающего;
- противоревматического;
- против склеротического действия.
Особую ценность представляют:
- Содержащийся в свежем растении лецитин – вещество, способствующее регенерации и омолаживанию клеток.
- Подсолнуховый пчелиный мёд – диетический высокоэнергичный продукт и природное лекарство, творящий чудеса в оздоровлении от целого ряда заболеваний.
Состав корней подсолнуха
Корни подсолнуха, как лекарственное сырьё, впервые были изучены и описаны советским академиком Б. Болотовым, который, среди других характерных для растения лечебных свойств, особо выделил диуретическую и лито литическую активность, т. е. способность растворять образовавшиеся соли или камни и выводить их из организма естественным путём.
В водных экстрактах из корней подсолнечника были обнаружены:
Название соединений | Содержание в % |
Полисахариды общ. кол-во | 10,22–10,32 |
Водорастворимые полисахариды | 1–0,82 |
Пектины | 2,5–3,0 |
Гемицеллюлоза формы А | 5–5,12 |
Гемицеллюлоза формы Б | 1–1,62 |
Инулин | 5,5–6,22 |
Дубильных в-в | 11,0–11,3 |
Аргинин | 1,5–2,0 |
В корнях подсолнечника учёный выявил наличие биоактивных соединений (БАС), в состав которых в допустимых для человеческого организма концентрациях содержится 19 жизненно важных минералов, в том числе:
- фосфор;
- калий;
- кальций;
- магний и другие.
В отварах из корня были выделены ценные для поддержания здоровья микроэлементы в удобной для усвоения форме:
- железо;
- марганец;
- кремний;
- барий
- цинк.
Однако при всём обилии биологически активных компонентов корень подсолнечника не содержит в себе высокоэнергичных питательных веществ, поэтому калорийность его даже в концентрированных настойках ничтожно мала.
Полезные свойства корней подсолнуха
Корни подсолнуха лечебные свойства проявляют наилучшим образом в водном отваре, употребление которого, как доказал своих исследованиях академик Борис Болотов, эффективно очищает организм от солей мочекислого аммония, оксалатов, урологических и фосфатных образований и могут быть применены для лечения мочекаменной болезни, подагры, застоя и камней в желчном пузыре или почках, артритов и артрозов.
Пи приготовлении отвара важно в точности соблюдать пропорции сырья и воды, предложенные автором рецептуры, а также не нарушать время кипячения.
Потому что в результате расчётов, проводимых при разработке методики, ему удалось получить минерализованный отвар, идентичный по химическому составу знаменитым кавказским или карпатским щелочным минеральным водам, оказывающим мягкое дробление камней и спокойное безболезненное удаление песка естественным путём.
Для женского организма
В некоторых непроверенных источниках в сети Интернет опубликованы сведения о недопустимости лечения отваром из корня лопуха беременным и кормящим детей грудью женщинам. Информация не совсем достоверна.
Использовать корень подсолнуха при грудном вскармливании лучше наружноИсследования показали, что будущие мамы хорошо переносят неагрессивный по своему составу напиток, содержащий комплекс необходимых для плода микроэлементов и минералов, при условии, что он приготовлен именно по описанной выше классической рецептуре.
Есть другие рецепты, где для приготовления лечебного состава предлагают совершенно иные, значительно увеличенные пропорции ингредиентов. Вероятно, те, кто доверится им и воспользуется рекомендациями, получат сильно концентрированный экстракт с высоким содержанием щелочи.
Трудно предсказать, какие побочные реакции может дать организм на подобную агрессию, в особенности у беременных. В таких случаях разумнее перестраховаться и не рекомендовать лечение беременным и кормящим, а предложить более щадящую методику.
Метод местного наружного воздействия
Лечебные формы с большей концентрацией экстракта корня подсолнечника оказывают значительную лечебную пользу при местном наружном применении. Например, при болезненных ощущения в почке, беременной женщине следует на эту область тела наложить компресс продолжительностью в 2–4 часа.
Для этого:
- 0,5 ст. стружки с корня подсолнуха заливают 1 л холодной воды;
- кипятят на слабом огне 10 мин.;
- настаивают под полотенцем 30 мин.;
- смачивают в теплом отваре марлевую салфетку, сложенную в 4 слоя;
- отжимают её и прикладывают к участку тела в области почки, где ощущается боль;
- прикрывают вощённой, пекарской бумагой или плёнкой;
- фиксируют повязкой;
- утепляют теплым шарфом или полотенцем.
На время действия компресса женщину укладывают на диван или в постель и предлагают отдохнуть. После окончания процедуры тело обмывают теплой водой, вытирают насухо, нижнюю часть спины прикрывают теплой одеждой или повязывают шарф.
Компресс накладывают ежедневно в течение 6 дней. Затем делают перерыв 2–3 дня. И повторяют лечение ещё 6 дней. Подобный подход к растворению камня в почке требует времени, терпения и дисциплины, но обеспечивает мягкий и действенный результат оздоровления за счёт впитывающегося в область формирования камня экстракта корня подорожника и компресса, создающего потогонный эффект.
Для мужского организма
Корни подсолнуха лечебные свойства проявляет и как средство для очищения организма мужчины от солей и токсинов, и как действенная помощь при нарушениях эректильной функции.
Содержащийся в отваре корней биоактивные соединения, включающие микроэлементы цинка и аргинин – аминокислоту благотворно укрепляющую мужскую силу, способствуют повышению потенции, улучшению мужского здоровья.
С целью лечения мужчины принимают отвар корней, приготовленный по классической рецептуре в течение 27–36 дней, затем делают перерыв 1 мес. и повторяют курс ещё 18 дней. Далее с целью профилактики курс следует повторять регулярно по графику: осенью и весной по 1 мес.
Для детей
В детстве и в молодом возрасте диагноз остеохондроз встречается нередко. Гиподинамия. Напряжённый учебный ритм. Дети 5–6 лет уже испытывают дискомфорт в области позвоночника и ломку в суставах.
Чаи из корня подсолнуха рекомендовано пить школьникам, они обеспечат их организму витаминную поддержку, очищение сосудов и соединительных тканей от шлаков и помогут без осложнений выйти из болезненных состояний.
Для лечения и профилактики используют отвар стандартной рецептуры, но в меньшей, чем для взрослых, дневной норме:
- от 6 до 8 лет – по 1 ст.;
- от 9 до 12 лет – по 0,5 л;
- от 13 до 17 лет – по 0,75 л;
- от 18 до 21 года – по 1 л.
Длительность лечения по 9–18 дней каждые 6 мес.
Полезные свойства корней подсолнуха при лечении и профилактике
Корни подсолнуха лечебные свойства гепатозащитного характера успешно проявляют и в помощи при алкогольных интоксикациях.
С этой целью готовят горьковатый, как черный чай, отвар с ароматом семечек:
- 2 ст. л. корня на 2 ст. воды кипятят 5–7 мин.
- 5–10 мин. настаивают и отцеживают через сито.
- Употребляют медленно выпивая одиночными, неспешными глотками.
В результате исчезают неприятные симптомы: тошнота, позывы к рвоте, желудочное расстройство.
От камней в печени, почках и от уратов мочевого пузыря
Согласно классической рецептуре по методике Б. Болотова на один курс лечения продолжительностью 36 дней понадобится 4 ст. измельчённого сухого сырья.
Первый этап курса. Порядок лечения в 1; 2; 3 дни:
- Берут 1 ст. (70–75г) наструганного корня подсолнечника, размером с зерно фасоли.
- Помещают в эмалированную кастрюлю.
- Вливают 3 л воды.
- Ставят на огонь и доводят воду до кипения.
- Кипятят 3 — 5 мин.
- Не дожидаясь остывания, отвар сцеживают.
- Остывшее после варки сырьё перекладывают в стеклянную банку емк. 0,5 л, закрывают крышкой и хранят в холодильнике для последующего использования через 3 дня.
- Отфильтрованный отвар корня подсолнечника разливают в 3 стеклянные бутылки емк. 1 л.
- Употребляют жидкость по 1 л в день, выпивая удобными для употребления дозами: по 0,5–1 ст. натощак, начиная с утра и далее в промежутках между едой.
Дни лечения: 4; 5; 6. Берут хранящийся в холодильнике отваренный корень подсолнечника, заливают его 3 л воды, повторно кипятят 5–7 мин.
Корень перекладывают в ту же банку и хранят ещё 3 дня. Отвар употребляют по той же схеме в течение 3 дней.
Дни лечения: 7; 8; 9. Отваренную дважды порцию корня ещё раз кипятят 10–15 мин. в 3. л воды. Препарат принимают по 1 л в день. Корень после 3-его кипячения выбрасывают за ненадобностью.
Во второй этап лечения: с 10 по 18 дни, третий: 19–27 дни и четвёртый: 28–36 дни, берут каждый раз новую порцию корня подсолнуха в количестве 1 ст. и действуют по схеме, описанной в I этапе лечения.
Какой диеты придерживаться во время лечения. Принимая отвар корня подсолнечника, следует учитывать, что основной лечебный эффект он обеспечивает благодаря щелочному составу. Следовательно, употребление в пищу продуктов, содержащих кислоты, будет несколько тормозить процесс исцеления.
Поэтому автор рекомендует питаться вкусно и разнообразно, но отказаться на время от вина с ярко выраженной кислотностью, маринадов и содержащего уксус майонеза. Полезно добавлять в рацион курагу и изюм.
Каких ощущений во время лечения следует ожидать. В первые дни лечения организм не проявляет никакой реакции. Только через 10–12 дней в суставах, утолщённых отложением солей, в спине, в области позвоночника, начинают ощущаться: зуд, пощипывание, пульсация. Учащаются позывы к мочеиспусканию.
Цвет мочи становится красновато-ржавым, в ней наблюдается муть и песочек. Болезненные ощущения возникают в связи с тем, что по мочеточнику начинает выводится песок. В подобных состояниях принимают но-шпу, помогают теплые ванны.
По мере очищения организма от песка и камней (в течение 2–3 недель) неприятные ощущения в суставах ослабевают. Боли в почках или под правым подреберьем утихают. Снижается, а затем приходит в норму количество позывов к мочеиспусканию. Общий тонус организма повышается. Нормализуется давление. Становятся оптимистичнее мысли. Мышцы начинают играть молодостью и просить движения.
В эти дни немного утренней мочи собирают в прозрачный стаканчик и исследуют её состояние на свету. Жидкость постепенно теряет красноватый оттенок и муть, становится светлее. Лечение следует продолжать до тех пор, пока моча станет прозрачной. В сумме для лечения может потребоваться от 30 до 60 дней, в зависимости от клинической картины заболевания.
Для исцеления коленных, плечевых, локтевых суставов
Лечение классическим отваром корня подсолнуха, содержащим цинк и кремний, позитивно влияет на состояние здоровья, в частности на поражённые суставы:
- постепенно снижаются и исчезают болевые синдромы;
- суставы теряют скованность;
- постепенно становятся более подвижными.
В перерывах между курсами лечения отваром, для укрепления очистившейся от солей соединительной и хрящевой ткани, принимают водный настой золотого уса (1 ст. л. на 1 ст. кипятка, настаивают 30 мин. Пьют в течение дня по 3 глотка перед каждым приёмом пищи).
При сильных болях, дополнительно к лечению отваром, на ночь на коленные, локтевые или плечевые суставы накладывают согревающий компресс из водки настоянной на корне лопуха. (0,5 ст. сырья заливают 0,5 л алкоголя, настаивают 2 недели). В холодное время года компресс накладывают ежедневно. Летом по мере обострения клинической картины.
При диабете
Корни подсолнуха лечебные свойства, направленные на помощь при сахарном диабете I и II типов, проявляют не в центральной стержневой части, а в боковых тонких отростках. Настой принимают по 100 мл утром натощак и вечером перед сном.
Как приготовить настой:
- с вечера 1 ст. л. нарезанных длинной до 1 см. тонких корешков подсолнуха помещают в эмалированный сотейник;
- заливают 1 ст. холодной воды и ставят на огонь;
- кипятят всего 3–4 мин.;
- сотейник снимают с огня и укрывают полотенцем, оставляя для экстрагирования на всю ночь;
- утром настой фильтруют.
Горьковатое на вкус снадобье следует принимать ежедневно в течение 3 недель. Затем отдыхать 1 мес.
При цистите
Наилучшим образом при цистите помогают паровые ванночки на ночь перед сном. Они снимают острый болевой синдром, расслабляют мускулатуру нижней части живота, губительно действуют на патогенную микрофлору, присутствующую в области наружных половых органов, успокаивают нервозность.
Готовят ванночку следующим образом:
- Берут 1–2 крупных куска сухого корня подсолнуха, общим весом 150–200 г (можно брать 2–2,5 ст. измельчённого сырья).
- Помещают в большое ведро и доливают 3 л воды.
- Под закрытой крышкой кипятят 8–10 мин.
- Снимают с огня, оставляют настоятся 10–15 мин.
- Открывают крышку, устанавливают на венчик ведра сиденье с унитаза.
- Снимают нижнее бельё и присаживаются над горячим паром.
Во время процедуры появляются частые позывы к мочеиспусканию. Сдерживать их не нужно, а лучше стимулировать, выпив перед приемом ванночек теплый мочегонный чай. Сидят над паром не менее 20 мин. Затем обертывают нижнюю часть тела обязательно шерстяным платком или свитером и немедленно ложатся в постель. Ванночки делают ежедневно до тех пор, пока будут ощущаться боли в низу живота.
От мышечных, головных болей и от давления
В процессе дробления камней в почках и желчном пузыре и выведения песка через мочеточник ощущают мышечные и головные боли. Теплая ванна с настоем из корня лопуха расслабит тело и снизит силу негативной реакции органума на чистку. Для приготовления настоя в 3 л воды отваривают 300 г корня (можно крупными кусками) в течение 10 мин. и настаивают состав не менее 2 час.
Жидкую фракцию настоя отцеживают и вливают в наполненную теплой (38–40 °C) водой ванну. Принимать ванну нужно через полчаса после ужина. Ложатся в неё на 15–20 мин, погрузив в воду всё тело и временами опуская под воду на непродолжительное время и затылок, оставляя на поверхности лишь лицо.
После каждой водной процедуры болевые ощущения смягчаются или совсем уходят. Во дробления камней, в период интенсивного обострения, 7–10 дней ванну принимают каждый день. По мере очищения от солей и стабилизации самочувствия снижают количество процедур, принимая их через день, а затем по 1–2 ванны в неделю.
Вред и противопоказания корней подсолнуха
При приеме отвара корней подсолнуха в терапевтических дозах, установленных автором методики, никаких побочных явлений не возникает. Растение не накапливает токсические элементы. Корень подсолнуха не вызывает аллергических реакций.
Однако людям с повышенной чувствительностью перед началом лечения отваром следует подстраховаться и сначала обратиться к аллергологу, чтобы провести тест на индивидуальную непереносимость.
Не стоит готовить лекарственный отвар из корня подсолнечника, выращиваемого в промышленных условиях. Надежнее приобрести сырье на дачах или в домашних хозяйствах, где соблюдают экологическую чистоту продукции.
Когда заготовить и хранить корни подсолнуха
Условия заготовки сырья несложные. Во время цветения растения корень подсолнечника для лекарственных целей не берут. Дожидаются, когда семена созреют и перестанут нуждаться в питании.
Эти же условия действуют при заготовке корня в более северных регионах, где семена подсолнечника в силу погодных и климатических особенностей, не успевают вызреть, и подсолнечник выращивают на силос. Здесь корень готов к заготовке, через 3–4 дня после срезки зелёной массы.
Порядок заготовки:
- Берут острую штыковую лопату. Роют ею яму вокруг корня, глубиной примерно в 1 штык.
- Топориком или лопатой на дне ямы рубят его поперёк надвое.
- Забирают отрубленную верхушку корня.
- Интенсивно отряхивают его от кома земли.
- Ножом отрезают тонкие боковые корни (их применяют для лечения диабета).
- Стержневой корень щёткой очищают от остатков почвы. Не моют.
Дома корень подсушивают на воздухе. Укладывают в деревянную тару, бумажный или тканый мешок и хранят в сухом проветриваемом сарае или на чердаке не более 3 лет. В сухих условиях сырьё обеспечивает 100% сохранность независимо от температуры воздуха.
По мере надобности, непосредственно перед использованием, корень подсолнуха достают из хранилища. Отмывают под проточной водой (не замачивая). Просушивают. Рубят, отщипывают пассатижами или строгают на мелкие фракции для приготовления лекарства.
Эффективность лечебных свойств отвара из корня подсолнуха подтверждена в научных работах и книгах автора. Принимая решение воспользоваться этими рекомендациями, следует согласовать детали лечения с врачом, чтобы получить в результате максимальную пользу.
Автор: Надя Лютова
Оформление статьи: Мила Фридан
Видео о корне подсолнуха
Как сделать отвар корня подсолнуха:
Какие растения имеют мочковатую корневую систему :: SYL.ru
Корень необходим для любого растения. Он обеспечивает надежное механическое удерживание в почве, то есть является якорем. Это важный орган, который впитывает в себя воду и минеральные вещества и снабжает ими растение. От него зависит жизнь и развитие живого организма. Существует несколько типов подземной части представителей царства флоры, среди которых можно выделить мочковатую корневую систему. Каковы ее особенности, какие растения ее обладают?
Что из себя представляет корневая система
Любое растение, независимо от размеров, не может обойтись только одним корнем. Корневая система постоянно растет, формируя сложную систему, состоящую из отростков трех типов: главного, придаточных и боковых. Главным является тот, что берет свое начало от зародышевого корня. Боковые появляются на всех элементах системы. Придаточные развиваются на стебле и на листьях.
Все растения можно разделить на два класса – имеющие стержневую или мочковатую корневую систему. В стержневой главный корень значительно отличается от других. Он длинней и толще остальных, которые в разы уступают ему в размерах. А в мочковатой все корни выглядят практически одинаково. Вся система сформирована за счет хорошо развитых боковых и придаточных отростков, главный же ничем от них не отличается. Главный корень появляется первым, но по мере роста растения он перестает развиваться или отмирает.
Основная задача наиболее старых корней — надежно удерживать растение в земле. Они также выступают в роли проводника, снабжающего поверхностную часть растения жизненно необходимыми элементами. Обязанностью более молодых и тонких корешков является вбирание в себя воды и полезных веществ из грунта.
Растения с мочковатой корневой системой
Мочковатую корневую систему имеют все растения, относящиеся к однодольным. К ним относятся злаковые культуры: пшеница, ячмень, кукуруза, рожь. Аналогичной системой обладают лук и лилейные растения, их корни растут из луковиц.
Несмотря на то что мочковатая корневая система характерна для однодольных растений, есть некоторые представители двудольных с аналогичным строением подземной части. Например, подорожник. Хотя есть мнения, что он скорее обладает смешанным типом, так как в молодом возрасте у него есть наблюдается главный корень. Он со временем отмирает, а боковые начинают развиваться все больше. Аналогичной системой обладает подсолнух и еще некоторые растения.
Особенность корневой системы у деревьев
Мочковатая корневая система характерна для деревьев, произрастающих на тяжёлых типах грунта — там, где земля содержит много воды близко к поверхности. Кроме того, часто встречается у древесных растений, произрастающих на склонах. Подобные условия оказывают влияние на формирование корней. Наиболее важным становится обеспечение устойчивости, чем добыча питания, которое в достатке можно найти в поверхностном слое почвы. Мочковатую корневую систему имеют белая акация, ель, осина, ива, ольха, тополь. Если корневая система развита недостаточно хорошо или часть ее по каким-то причинам повреждена, в таком случае повышается вероятность падения дерева при сильных порывах ветра. Оно будет просто вырвано из земли с частью корней.
Деревья со смешанным типом корневой системы
Существует большое количество деревьев, которые обладают смешанным типом подземной части.
Развитую мочковатую корневую систему имеют растения: яблоня, береза, рябина, клён, бук. Но при этом они имеют неплохо развитый центральный корень. Корневая система этих древесных растений адаптируется к условиям грунта, где они произрастают. Поэтому экземпляры, растущие в разных условиях, могут не иметь идентичной корневой системы. У одних может быть больше развит стержневой корень. А у других скорее мочковатая корневая система за счет лучшего развития боковых корней.
Глубина залегания
Большая часть однолетних растений не может похвастаться большой глубиной залегания корней. Это им не нужно, все минералы и влага, необходимые для роста, находятся на поверхности. Поэтому они редко проникают в почву глубже 30 см.
Мочковатая корневая система злаковых растений имеет более глубокое залегание. Часть корней достигает глубины 2 метра. У клевера очень глубоко уходят корни вглубь, достигая отметки в 3 метра. У деревьев корни могут достигать глубины от 10 метров и больше.
А у верблюжьей колючки, которая растёт в пустыне, где воду на поверхности практически не найти, корни прорастают на глубину, превышающую 15 м.
Диаметр корневой системы
Корневая система развивается не только по направлению вниз, но и горизонтально. Ее размер зависит от места произрастания, размера самого растения. Так как корни развиваются на протяжении всего жизненного цикла организма, то у деревьев за несколько десятков лет она развивается намного сильнее, чем у однолетних растений. Поэтому, чтобы лучше фиксировать дерево в земле, диаметр корневой системы может быть больше диаметра кроны в 3-5 раз. В некоторых случаях может быть меньше или больше.
Так как обычно двудольные растения обладают стержневой корневой системой, а однодольные – мочковатой, то, зная признаки каждого типа, можно понять, какие растения имеют мочковатую корневую систему, а какие — стержневую. Но в обоих случаях встречаются исключения. Кроме того, существуют растения с измененными корнями, например, клубни у картофеля.