HomeРазноеКак садить лук севок осенью: Посадка лука осенью под зиму: правила, технологии, полезные советы

Как садить лук севок осенью: Посадка лука осенью под зиму: правила, технологии, полезные советы

Секреты посадки лука — севка: как удачно посадить на головку и на зелень :: Lifestyle :: Гродненская правда

11:11 11 Мая 2020

 Секреты посадки лука - севка: как удачно посадить на головку и на зелень Так называют годовалый лучок, выращенный из семян (чернушки) и представляющий из себя маленькую луковичку.

Севок можно выращивать самостоятельно из семян или приобрести в садовых центрах и магазинах.

Как выбрать севок

Важно правильно выбрать качественный посадочный материал. Луковички не должны быть сморщенными, уже проросшими. В таком случае запас их питательных веществ уже пошел на перо, и хорошей репки не получится.

Также осмотрите их на наличие повреждений и гнили, это важно потому что из такого севка не получится хорошей луковой головки, она будет подвержена болезням, будет плохо расти, а то и вовсе может сгнить.

Здесь действует принцип: качество важнее дешевизны. Лучше приобрести хороший посадочный материал, чем  уцененный, но не отвечающий этим критериям.

Хороший севок небольшого размера, плотный, с блестящей гладкой, цельной и плотно прилегающей шелухой.

Когда сажать лук севок в открытый грунт

Самый популярный месяц для посадки лука это май. Конкретные даты зависят от вашей климатической зоны. В средней полосе России лук можно сажать в течение всего мая, пока сохраняется весенняя влажность почвы, которую лук очень уважает.

2.jpg

При посадке лука важнее даже не дата, а погодные условия и температура почвы. Не нужно торопиться с посадкой, если стоит холодная и влажная погода. Нужно дождаться теплых дней, когда почва прогреется не менее чем до 15-20 градусов тепла.

Если поспешить и высадить лук в холодную землю, то ни к чему хорошему это не приведет. Хоть лук достаточно неплохо переносит заморозки и холод, но характер у него из-за этого портится. Он непременно отомстит вам и, вместо хорошей репки и зелени, отрастит вам цветочные стрелки.

Поэтому лучше подождать устойчивой теплой погоды без дождей, чем остаться без урожая. Обращайте внимание не только на лунный календарь как истину в последней инстанции, но еще и на прогноз погоды, так вернее будет.

Что делать чтобы лук не пошел в стрелку

Еще до посадки важно знать, почему севок уходит в цветонос и как этого избежать.

Причиной того что лук стрелкуется служит неправильная температура хранения посадочного материала, отсутствие адаптации перед посадкой, нарушение правил ухода.

3.jpg

Объясним подробнее: лук-севок необходимо хранить при плюсовой температуре, потому что именно холод провоцирует лук на создание стрелок. Это сигнал к тому, чтобы запустить программу самосохранения и скорее дать потомство. Поэтому едва вы посадите такой севок, как он начнет выдавать цветоносы, чтобы быстрее дать семена.

Залогом большой и крепкой луковой репки является хранение в комфортных условиях, без холодного стресса.

Но что делать, если вы приобрели лук-севок в магазине, и о том как он хранился понятия не имеете? Не беда. Покупному луку необходимо устроить адаптационный период.

Для этого две недели после покупки выдерживаем лучок около батареи или в другом теплом месте. И далее храним перед посадкой только при комнатной температуре и в темноте, чтобы не начал прорастать раньше времени.

Если нет времени на прогрев у батареи или отопление уже отключили, то можно поступить следующим образом: устроить луку теплую ванну. В тазик с теплой водой (40-45) градусов выкладываем лук и оставляем часов на 8, периодически подливая теплую воду. После чего достаем головки, тщательно высушиваем его и храним при комнатной температуре до посадки.

Для посадки на репку выбирайте головки среднего размера, потому что крупные более склонны к стрелкованию и их лучше сажать на зелень. Не сажайте в холодную землю. По этой же причине следует избегать полива холодной водой.

Обработка и замачивание лука перед посадкой

Прежде всего, готовя севок к посадке, нужно его тщательно перебрать. Вооружитесь несколькими емкостями для сортировки.

4.jpg

Необходимо отбраковать все поврежденные и мелкие экземпляры, оставляем для посадки на головку луковички средней величины. На зелень подойдут крупные луковички, маленькие и даже проросшие. А вот пустые, сморщенные, пропавшие — выбрасываем.

Далее аккуратно ножницами срезаем у каждой сухой хвостик на макушке. Это простая операция поможет им быстрее и лучше прорасти. Ну нужно бояться, что в срез попадет инфекция, потому что севок перед посадкой будет обработан от болезней.

Замачивать ли лук перед посадкой? И чем лучше это делать? Давайте разбираться.

Конечно же нам интересно, чтобы севок наш вырос большим и при этом был защищен от болезней и паразитов. Поэтому обычно используется простая схема: сначала посадочный материал замачивается в стимуляторах роста, а чуть позже, непосредственно перед посадкой, обрабатывается защитными средствами.

Для питания луковицы, чтобы она росла большая, рекомендуют развести комплексное удобрение в воде (40-45 градусов) и замочить там лучок на всю ночь. Когда севок напитается полезностями, можно приступать к его защитной обработке и посадке.

Самые популярные рецепты:

— Замачивание лука в марганцовке. Делаем крепкий темно-розовый раствор марганцовки и замачиваем в нем луковички на 2-3 часа. После этого их нужно будет промыть под проточной водой, чтобы концентрированная марганцовка не повредила будущим молодым корешкам. Марганцовка предупреждает грибковые и бактериальные заболевания.

— Замачивание лука в солевом растворе. 1 ст. л соли развести в одном литре воды, погрузить в него луковицы на 2-3 часа. Соль так же препятствует гниению и заболеваниям.

— Замачивание в медном купоросе. 1 ч. л медного купороса на 10 л воды, на 10-15 минут. Медный купорос обеззараживает сеянцы и предохраняет их от заболеваний.

Это проверенные временем способы подготовки лука. Но время не стоит на месте, и мы хотим поделиться с вами новыми интересными рецептами, которые помогут комплексно защитить посадки. Один из таких рецептов — комбинированная обработка солью, марганцовкой и золой вместе, в одном растворе. Как его сделать смотрите ниже:

Обработка лука перед посадкой солью, марганцовкой и золой

На трехлитровую банку теплой (60 градусов) воды берем 2 ст. л с горкой соли + темно-розовый раствор марганцовки + 2 ст. л древесной золы. Замачиваем на 2 часа.

Лук посадка и уход в открытом грунте

Как мы знаем, лук нельзя сажать на то же место, где в прошлом году тоже находилась луковая грядка. Вероятность заболеваний в таком случае сильно возрастает, и таких посадок надо избегать.

Выбирайте место, где раньше были посажены томаты, морковь, картофель, бобовые, огурчики, кабачки, тыква, капуста. Земля после них сохраняет свою питательность, а лучку это необходимо для наращивания хорошей репки. Хорошие добрососедские отношения у лука с морковью, они отпугивают вредителей друг друга, поэтому можно сажать их рядышком.

Также он предпочитает, чтобы почва была не тяжелой, рыхлой и питательной. Места любит светлые, с хорошим дренажем, без застоя влаги.

Лучше готовить будущую луковую грядку заранее осенью, хорошо разрыхлить землю и внести перегной и компост. Весной, за одну-две недели до посадки, почву разрыхляем и проливаем органическими гуминовыми удобрениями. Подойдет Гуми Кузнецова.

Посадка лука на репку (на головку)

Готовим бороздки глубиной примерно 8 -10 см. Расстояние между ними не менее 15 см.

5.jpg

Проливаем их раствором Фитоспорина для обеззараживания. Можно использовать как порошок (1 ч.л на 10 л воды), так и пасту (1 ст.л разведенной пасты на 10 л воды).

6.jpg

В пролитые бороздки высаживаем наш севок на расстоянии 10 см друг от друга. Садим его что называется «по плечики», т.е. не только чтобы прикрыть корешки, а значительно глубже. Это нужно для того, чтобы луковица имела хороший контакт с почвой и не болталась, т.к. у нее еще не скоро появятся корешки.

7.jpg

Посадка лука на зелень (на перо)

Когда у нас нет цели вырастить репку, а хочется нам только зелени, то для экономии места предлагаем вам использовать посадку мостовым способом.

Это когда луковички высаживаются одна к одной очень плотно и не очень глубоко. При этом посадка в открытый грунт не обязательна, можно воспользоваться контейнером с землей. Либо выделить небольшое местечко на грядке.

9.jpg

Смешанная посадка на перо и на головку одновременно

Когда места у нас не очень много, а хочется и хороший лук вырастить и зелени покушать, то вам пригодится этот способ. Делаем бороздки как обычно, но севок высаживаем в них в шахматном порядке и достаточно часто.

С такой целью, что часть из этих сеянцев пойдет в рост на репку, а часть можно будет продергивать по мере роста не зелень и употреблять в свежем виде.

В остальном действия такие же, как и при классической посадке на репку (см. выше).

11.jpg

Уход за луком

Когда мы организовали хорошую грядку, на освещенном месте, с питательной рыхлой почвой, нам остается только вовремя пропалывать ее, чтобы сорняки не мешали росту культуры. Полив осуществляем после посадки раз в неделю.

Также луку необходимо частое рыхление почвы (междурядья и между посадками, особенно после дождя, чтобы земля не превращалась в корку) и подкормки.

В конце мая необходимо подкормить его азотосодержащими удобрениями, в середине июня — ему требуется уже калиевые удобрения и аммиачная селитра. Для тех, кто предпочитает обходится без химии, подойдут зеленые удобрения из сорняков и крапивы, биогумус и зола.

Эффективна также подкормка нашатырным спиртом: 2 ст. л нашатыря растворить в 10 л воды, поливать таким средством нужно на влажную землю, а не на сухую. Поэтому грядки предварительно увлажняем. Нашатырь отгонит вредителей и напитает ваши посадки необходимым азотом.

Такую подкормку делаем триджы с промежутком в 10 дней. И вы забудете о пожелтении лукового пера, а луковая муха и носа своего не сунет на ваши грядки.

Вот так дорогие друзья, в выращивании лука ничего сложного нет, у вас обязательно все получится.

особенности посадки и выращивания лука-севка в открытом грунте

Лук – культура разнообразная. Репчатый лук и шалот сажают на головку и на перо. У батуна и порея едят зелень. Шнитт и слизун не только употребляют в пищу, но и выращивают в декоративных целях. Луком-чесноком в простонародье называют суворовский лук за его особый вкус. А еще есть несъедобный индийский лук – комнатное растение с лечебными свойствами.

В России предпочтение отдают репчатому луку. Это многолетняя культура с двухгодичным циклом развития: в первый год из семян вырастают маленькие луковички – севок, а на второй – полноценные луковицы. Огородники обычно высаживают севок. Сегодня узнаем, как правильно его сажать, чтобы осенью получился сочный и крепкий лук-репка.

Содержание

Когда сажать лук

Лук сажают весной и осенью. С весенней посадкой не торопитесь. Если наступят неожиданные заморозки, саженцы уйдут в стрелку. Обычно севок высаживают тогда, когда установится стабильное тепло и почва прогреется до 12–13 градусов на глубине 10–11 см.

В южной части страны посадку проводят уже в марте. В средней полосе – в конце апреля и в течение мая. В регионах с холодным суровым климатом лучше подождать до конца мая – начала июня. Запаздывать тоже не стоит – это негативно скажется на величине урожая.

По народной традиции лук сажают в начале цветения черемухи.

Осенью нужно ориентироваться на погоду. Посадите слишком поздно – корни не успеют сформироваться. Слишком рано – севок прорастет до зимних холодов и замерзнет. Лучше всего сажать при температуре воздуха от -3 ночью до +5 днем, когда потепление уже не ожидается. Примерные сроки – октябрь и начало ноября.

Как выбрать и подготовить место для посадки

Лук чувствителен к кислотности и предпочитает нейтральные почвы с pH 6,7-7,4. Растение требовательно к плодородию верхнего слоя, где располагается его корневая система. Любит рыхлый, нетяжелый грунт с хорошим дренажем.

Сажайте культуру в солнечные места. Тепло и свет сделают луковицы сочными, а зелень яркой. К тому же риск возникновения гнилей в прогретых почвах уменьшается.

Место луковых грядок нужно менять каждый сезон, чтобы растение не болело. Не стоит сажать его после других родственных культур. А вот помидоры, капуста, огурцы, кабачки, картофель и бобовые станут отличными предшественниками. В качестве соседа для лука выбирайте морковь – они защитят друг друга от вредителей.

Место для посадки лука готовьте заранее. Осенью перекопайте землю, внесите компост и перегной. Весной за пару недель до высадки разрыхлите грядки и внесите минеральные удобрения.

Свежим навозом и другой органикой весеннюю почву не удобряйте – лук уйдет в перо.

Как выбирать посадочный материал

При выборе сорта ориентируйтесь на вкусовые качества, сроки созревания и длительность хранения. Желтый лук хранится лучше красного или белого, но последние мягче по вкусу. Многие огородники любят желтый Штутгартер, который также является озимым. Сладкий и полуострый лук чаще добавляют в салаты. Среди них популярны Ялтинский и Эксибишен.

Красный, белый и желтый лукКрасный, белый и желтый лук

Покупая севок для посадки, обращайте внимание на его целостность. Луковки должны быть сухими и плотными, без пятен и других образований. Оптимальный размер в диаметре – 10-22 мм.

Как вырастить лук-севок из семян самостоятельно

Вы можете сами вырастить севок из семян лука-чернушки. Грядку под посев подготовьте с осени: перекопайте на глубину около 20 см, внесите минеральные удобрения, перегной и мел. Ранней весной разрыхлите граблями на глубину 10 см. На грядке на расстоянии 15 см друг от друга сделайте поперечные ряды глубиной 2 см.

Семена перед посадкой замочите в теплой воде на 2-3 дня. Каждый день меняйте воду. Затем подсушите и посадите семена в приготовленные бороздки на глубину 1,5-2 см, присыпьте землей и немного уплотните. Полейте грядку и укройте пленкой до первых всходов.

По мере роста прореживайте ряды так, чтобы между растениями оставалось 3-4 см. В середине лета можно прекращать полив. Дождитесь полегания листьев, выдерните луковички и просушите сначала на солнце, а потом под навесом. Севок для посадки в следующем сезоне готов.

Как посадить лук-севок

Тщательно переберите посадочный материал и осмотрите. Все больные, высохшие и проросшие луковки нужно убрать. Самые мелкие откладываем – их лучше сажать под зиму. Остальное готовим к высадке.

Не оставляйте крупный севок для осенней посадки – он будет стрелковаться. Сажайте его весной под перо.

Подготовка севка к посадке

Перед высадкой в открытый грунт севок нужно прогреть, обработать от возможных болезней и паразитов и тщательно просушить.

Прогревают севок для предотвращения стрелкования. Положите его рядом с обогревателем или в другое место с температурой 35-40 градусов. Оставьте на 8-10 часов.

Далее севок замачивают в растворе препарата фунгицида для профилактики грибковых болезней. Можно использовать темный раствор марганцовки – но не более получаса. Против вредителей используют солевой раствор: 2 столовые ложки соли на 2 литра теплой воды. В нем севок замачивают на 2-3 часа.

Посмотрите видео о том, как обработать лук перед посадкой.

После обработки посадочный материал тщательно промойте в чистой воде. Высушите луковицы и приступайте к высадке.

Технология посадки в открытый грунт

Схема посадки севка проста: расстояние между луковками – от 8 до 10 см, междурядье – от 20 до 25 см. Предварительно грядку полейте Фитоспорином для обеззараживания. В качестве дополнительной подкормки севок после высадки присыпьте древесной золой.

Посадка лука-севкаПосадка лука-севка

Луковки нужно высаживать во влажный слой почвы, чтобы они были плотно обжаты землей. Грунт должен быть рыхлым. Высота его слоя над верхней частью севка – 2 см. Слишком глубоко не сажайте – затянется формирование луковиц, ухудшится их качество и форма. Мелкая посадка тоже нежелательна – лук попадет в сухой слой почвы и будет плохо расти. Если его не вдавливать, он начнет выпирать и может погибнуть.

Дальнейший уход

Лук – культура неприхотливая и ухаживать за ним совсем несложно. Не забывайте рыхлить междурядья после дождя и вовремя удалять сорняки. Делать подкормку достаточно два или три раза в сезон. Против луковой мухи присыпьте грядки черным перцем из расчета 1 ч. л. на 1 кв. м.

Небольшой совет. После формирования луковиц перед тем, как полягут листья, осторожно отгребите землю от верхней части головок. Если открыть верхушку луковицы, под воздействием солнечных лучей произойдет обеззараживание ее поверхности. Зимой такой лук хранится лучше.

Некоторые садоводы приминают зеленую часть лука в июле, чтобы искусственно вызвать раннее созревание. Но я не рекомендую этого делать по следующим причинам:

  • уменьшится приток питательных веществ в луковицу из листьев;
  • через повреждения в растение проникнут болезнетворные микроорганизмы.

Урожай можно собирать тогда, когда шейка луковиц станет мягкой. После сбора высушите их на солнце, а затем в ящиках на чердаке. Хорошо просушенный лук будет храниться в домашних условиях целый год.

Заключение

Репчатый лук является неотъемлемым ингредиентом семейных блюд русской кухни. И хорош он тем, что вырастить его достаточно легко. Соблюдайте простые агротехнические правила – и к осени будут крепкие и сочные луковки. У вас есть свои секреты выращивания этой культуры? Поделитесь с нашими читателями в комментариях!

Почитайте также статью о полезных свойствах лука. Ее автор расскажет, как овощ применяют в народной медицине и в уходе за собой.

Богатого вам урожая! До новых встреч!

Лук посадка осенью

Лук севок – посадка под зиму от вскапывания до урожая

Сорта и преимущества посадки севка под зиму

Лук представляет собой чрезвычайно популярное растение, которое можно встретить буквально на каждом участке. Но этот корнеплод достаточно капризен. Например, в засушливую погоду он может выбрасывать стрелки, а в сырую начинает загнивать. Решить эти проблемы можно, если перейти на посадку лука севка на зиму. В случае соблюдения некоторых простых правил вы сможете получить щедрый урожай раньше всех – в июле месяце.

Способ осенней посадки лука севка обладает рядом преимуществ перед традиционной весенней. В этом случае вы сможете собирать урожай почти на месяц раньше обычного. Причем луку, посаженному под зиму, не страшна засушливая весна. Ведь саженцы смогут подпитываться тающим снегом. До наступления летней жары вам не придется тратить время на полив корнеплода.

Также лук севок, посаженный под зиму, отличается повышенной жизнеустойчивостью и крепким, хорошо развитым корневищем. Такой способ предоставляет огороднику возможность разделить посадочные работы на осенний и весенний период, что значительно облегчает его труд. Лук севок, посаженный под зиму, дает дружные и равномерные всходы. А собранные корнеплоды получаются более крупным, сочным, ароматным.

Представленный метод высаживания позволяет уберечь растение от такого опасного вредителя, как луковая муха. Ведь во время всхода саженцев насекомое еще пребывает в зимней спячке. Лук, посаженный под зиму, не склонен к стрелкообразованию, грибковым поражениям или гниению. Осенний способ посадки обеспечивает более высокие показатели урожайности. А луковицы, выросшие из севка, посаженного по осени, отлично сберегаются до самой весны. Причем хранить их можно не только в погребе, но и дома.

Только не для каждого лука хороша посадка осенью, в первую очередь вам нужно будет определиться с сортами. Самыми подходящими для этого будут специально разработанные луковые подвиды, которые характеризуются высокой степенью холодоустойчивости. Наиболее известными и неприхотливыми принято считать следующие сорта лука севка по зиму: Бессоновский, Арктик, Эллан, Штутгартер, Уральский, Даниловский, Радар, Стригуновкий и Сибиряк. Теплолюбивые южные сорта лука для посадки под снег не подойдут, ведь как только придет пора первых холодов, саженцы в замерзшей земле просто погибнут.

Готовим грядку под лук севок

Конечно, начать следует с выбора места посадки. Грядки непременно должны хорошо освещаться, а также продуваться ветерком. Не рекомендуется сажать севок в землю, где прежде рос чеснок, свекла или морковь. И еще один маленький секрет: это растение просто не переносит излишнюю влагу, поэтому выбирайте для его расположения место, не подверженное застою талой или дождевой воды.

Теперь настает черед подготовки почвы. Для начала участок необходимо тщательно прополоть, очистив его от сорняков. А затем грунт нужно хорошенько перекопать и напитать смесью золы с перегноем. Также для этих целей отлично подойдет суперфосфат, органические удобрения или компост. И третьим шагом подготовительного этапа станет предпосадочная обработка луковиц.

Если вы хотите добиться высокой урожайности, севок перед осенней посадкой тоже нужно правильно подготовить. Известно два популярных метода обработки. В первом случае клубни протираются раствором медного купороса. Второй вариант: луковицы буквально на несколько мгновений следует поместить в кипящую воду. Эти манипуляции позволят защитить растение от возможных грибковых заболеваний, а также летнего стрелкования.

Для более активного роста клубней непосредственно перед высадкой в грунт рекомендуется завернуть луковицы в ткань, поместить их в стеклянную посуду и отправить на полторы минуты в микроволновую печь.

Когда проводить все эти подготовительные мероприятия? Идеальным временем для подзимней посадки лука севка считается промежуток между 5 и 20 числами октября. Очень важно сделать это, не дожидаясь начала серьезных заморозков, чтобы дать луку возможность как следует пустить корни и закрепиться в почве. Так что посадочный материал к октябрю уже следует купить, определиться с местом и подготовить себя к работе.

Посадка севка под зиму – простые правила

Итак, когда время подошло к намеченной дате, первые подготовительные мероприятия проведены, и грядка вскопана, можно браться за посадку. Для начала обработайте место будущей луковой плантации граблями, чтобы сравнять верхний слой почвы. Сформируйте основу для грядок и тщательно прорыхлите участок. Как утверждают огородники со стажем, идеальной высотой луковой грядки считается уровень 20 см, а шириной – 100 см.

На следующем этапе вам будет нужно сделать специальные бороздки глубиной около 4 см. При этом учтите, что они должны находиться на расстоянии друг от друга приблизительно 25–30 см. В образовавшиеся борозды аккуратно выложите предварительно обработанные и просушенные луковички севка. Обратите внимание, что расстояние между клубнями должно быть не меньше, чем 10 см.

Далее посаженные луковицы необходимо на несколько сантиметров засыпать перегноем и торфяной смесью. Завершая процесс, аккуратно разровняйте поверхность места посадки при помощи обратной стороны грабель. Если ожидаются суровые, морозные зимы, то лук севок следует дополнительно утеплить. Для этого накройте грядки слоем опавшей листвы, а сверху присыпьте рыхлым снегом. На этом посадку можно считать оконченной!

Как ухаживать за таким луком по весне?

Дальнейший уход за луком севком, посаженным под зиму, достаточно прост. Как только наступит весна, уберите с грядок защитное покрытие из листьев и расчистите снег, чтобы избежать скопления воды во время таяния. После этого удобрите землю мочевиной. Затем место луковой плантации следует прорыхлить. Делайте это аккуратно, чтобы не травмировать росточки. Когда взойдут все саженцы, грядку нужно будет проредить. Расстояние между луковичками должно составлять около 5–7 см.

Когда начнется процесс образования клубней, подкормите культуру удобрениями, включающими в свой состав натрий и фосфор. Дачники с опытом советуют применять в этих целях жидкую подкормку, так как считается, что она лучше и быстрее усваивается. Еще один вариант подпитки – сброженные настои из лекарственных трав с добавлением золы и перегноя.

Для того чтобы защитить молодой лук севок от всевозможных вредителей, рекомендуется выложить на участке слои из таких трав, как пижма, полынь или тысячелистник. Поливать грядку следует с мая до середины июня. Дальнейшее увлажнение может стать причиной загнивания клубней.

Сбор урожая, сортировка и хранение

Чтобы полученный урожай лука хорошо сохранился, также рекомендуется соблюдать несколько простых правил. Он поспевает обычно к началу июля месяца. После того как листва растения полегла, необходимо будет выдернуть клубни из земли и тщательно просушить. Опытные огородники считают главным признаком идеально просушенного лука легкое отделение его листиков и корней.

Сбор урожай лучше всего планировать в теплые и сухие деньки. Недозревшие луковицы не подлежат длительному хранению, поэтому их следует отдельно отложить и как можно быстрее добавить в пищу. Собранный урожай рекомендуется рассортировать, учитывая размеры клубней. Считается, что для долг

выращивание, посадка, уход в открытом грунте

Можно посеять семена и сухими, но в этом случае они проклевываются очень долго – до 3-х недель, а это потеря времени.

Чернушку заделывают на глубину около 2 см. Расстояние должно быть таким:

  • между бороздками – 10 – 15 см;
  • в ряду – 2 см (реже сеять не стоит, лук должен расти плотно, чтобы севок получился размером 1 – 2 см).

Перед посевом бороздки надо пролить водой и сеять семена в грязь. А вот засыпать их нужно сухой почвой – это предохранит грядки от образования почвенной корки, которая может помешать луку взойти.

Созревает севок обычно около 90 – 100 дней – выкапывают его в середине августа.

Посадка севка. Севок высаживают на второй год (либо можно купить его в садовом центре и тогда не придется заморачиваться с выращиванием маленьких луковок). Он тоже не боится весенних заморозков, однако, если его прихватит морозец, он быстро уйдет в стрелку, а это снизит качество лука-репки. Поэтому торопиться с посадкой севка не нужно: оптимальный срок – середина мая, когда температура почва почвы будет не меньше +12 °С.

Перед посадкой луковки нужно прогреть на батарее 8 – 10 часов – это убережет его от стрелкования.

После прогревания севок надо обеззаразить. Тут есть 2 варианта:

  • замочить в крепком, темно-розовом растворе марганцовки на 30 минут;
  • замочить в противогрибковом препарате: Фитоспорин-М, Гамаир или Планриз (любом на выбор) – это более надежный способ, но дороже и хлопотнее.

После замачивания лук-севок необходимо просушить, а затем можно высаживать на грядки.

Высаживают луковки на глубину 2 – 3 см – считается от плечиков. Расстояние должно быть таким:

  • между бороздками – 20 см;
  • в ряду – 10 см (или чуть меньше, если луковки совсем мелкие).
Сажают по такому же принципу, что и семена-чернушку – сначала хорошо проливают борозды, затем втыкают туда луковки, а после засыпают сухой землей.

Как садить лук севок осенью?

Когда сажать лук-севок осенью под зиму

Репчатый лук – один из самых любимых в народе овощей. Каждый владелец огорода или дачи выращивает его на своем участке. Традиционно принято высаживать лук-севок весной. Однако объемы весенних работ, сжатые сроки – пока не пересохла почва, заставляют дачника работать на износ. Попробуйте посадить лук-севок осенью – результат вас удивит. Вы проведете работу в спокойном режиме, когда огородные работы уже закончены, а урожай может порадовать вас больше, чем при обычном способе посадки.

Особенности лука-севка

Репчатый лук – светолюбивая и холодостойкая культура. Побеги лука выдерживают заморозки до -3 С°. При температуре свыше +25 С° рост листьев замедляется. Лук требователен к плодородию и рыхлости почвы, в период роста нуждается в поливе.

В большинстве случаев, лук – двухгодичная культура. В первый год лук высевают семенами (чернушкой) для получения мелких луковичек – севка. На второй год севок образует полноразмерные луковицы, которые и составляют урожай.

Луковичные растения после созревания листьев проходят период относительного покоя, а потому методы выращивания для них можно варьировать.

Лук-севок для получения урожая сажают как весной, так и осенью. Удлиняя или укорачивая период вегетации, добиваются различных результатов: ускоренного созревания, цветения и получения семян – чернушки или выгонки зелени на перо.

Осенняя посадка лука выгодна для огородника по следующим причинам:

  • При осенней посадке лука урожай созревает почти на месяц раньше, чем при посадке в весенние сроки. Луковички севка укореняются осенью, весной они вегетируют сразу после схода снега и в полной мере используют почвенную влагу.
  • Посаженный осенью лук не требует весеннего полива.
  • Лук осенней посадки «уходит» от поражения мухой. Во время активного наращивания луковиц вредитель еще спит, а к моменту вылета уже не способен причинить окрепшим луковицам серьезный урон.
  • Под зиму хорошо высаживать севок мелкого разбора, который трудно сохранить до весны: он усыхает до половины объема и непригоден для весенней посадки. Немаловажно, что в килограмме мелкого севка содержится посадочный материал не на одну, а на несколько грядок.

Сорта

Для осенней посадки лука подходит большинство сортов. Выбирайте холодостойкие, районированные для вашей области. Южные сорта лука менее приспособлены к зимовке. Если вы затрудняетесь с выбором, просто возьмите севок, выращенный местными дачниками.

Перечень надежных и устойчивых в подзимней посадке сортов лука:

  • Мячковский 300. Ранний холодостойкий сорт универсального назначения. Дает привлекательные луковицы размером около 70 г, достаточно урожаен – до 3 кг с кв.м 2 .
  • Арзамасский. Сорт народной селекции. Луковицы образуют средних размеров гнезда (2-3 шт. в гнезде), хорошо хранится.
  • Одинцовец. Широко распространенный, ранний урожайный сорт (до 3,6 кг с кв. м2). Луковицы округлые, средней массой около 80 г. Можно выращивать из семян, используется для выгонки (на перо).
  • Стригуновский. Старинный скороспелый сорт, устойчив к холоду и стрелкованию. Малогнездный (чаще образует 1 луковицу), урожайный, лёжкий, острого вкуса. Луковицы небольшого и среднего размера, 50-80 г. Используется также в однолетней культуре – посевом из чернушки. Очень популярен в народе, выращивается повсеместно.
  • Тимирязевский. Скороспелый урожайный сорт, раннего срока созревания. Малогнездный, образует плотные округло-плоские луковицы весом 50-70 г, острого вкуса. Надежно вызревает, очень лежкий.
  • Штутгартен Ризен. Широко распространенный, высокопродуктивный сорт острого вкуса. Образует крупные (до 100 г), плоско-округлые луковицы. Ранний и холодостойкий, надежен в средней полосе. Урожаен при любой погоде – около 3,5 кг с м 2 .

Любители успешно опробовали на своих участках сорта российской и иностранной селекции – Кармен, Кип Велл, Серебряный принц, Радар, Халцедон, Хай-Кипер, севок Стардаст и многие другие.

Для подзимней посадки лука не используют сорта однолетнего или рассадного выращивания (Эксибишен), а также лук-шалот, или семейный лук, так как крупные луковички весной стрелкуются.

Выбор места под посадку в открытом грунте

Для осенней посадки лука выбирают хорошо освещенное, солнечное место. Лучшие предшественники лука – морковь, картофель, огурцы, бобовые. Нежелательно сажать лук после лука, а также после капусты.

Место посадки лука не должны заливать талые и дождевые воды. Лучше всего грядки для лука приподнять над землей.

Грядки для подзимней высадки готовят заранее, начиная с сентября. Почва должна быть рыхлой и хорошо окультуренной.

  1. Место для посадки вскапывают, формируют приподнятые на 10-15 см гряды шириной в один метр.
  2. Кислые почвы необходимо произвестковать, внося доломитовую муку, мел или известь.
  3. В качестве удобрения добавляют: хорошо перепревший перегной или компост (свежий навоз добавлять нельзя!), стакан золы на 1 м 2 . Из минеральных удобрений вносят 1 столовую ложку суперфосфата, сульфата калия.
  4. Севок сажают во влажную почву. При засушливой осени грядку необходимо полить.
Осенние сроки, когда сажать

В большинстве случаев севок высаживают весной, в прогретую окультуренную почву. В зависимости от региона, сроки варьируют (конец апреля – май).

Выбор сроков для осенней посадки играет определяющую роль в получении урожая. Если лук будет посажен слишком рано (сентябрь), луковицы прорастут и погибнут зимой от холода, истощения. Чрезмерно поздняя посадка не дает луковичкам возможности укорениться, а это значит, что их зимовка будет рискованной.

Сроки осенней посадки различаются в зависимости от региона и его климатических условий. В средней полосе оптимальный период посадки севка наступает чаще всего в середине октября. Считается, что сроки посадки оптимальны, когда дневная температура составляет 0-5 градусов. Другие огородники считают подходящим моментом посадки период за 1 месяц до начала устойчивых холодов: лук должен хорошо укорениться. Оптимальным сроком посадки севка является октябрь, т.к. земля еще не успела сильно остыть.

Ориентируйтесь на собственные наблюдения и погодные условия вашей местности.

Как правильно подготовить посадочный материал

Севок для осенней посадки хранят в сухом проветриваемом помещении. Перед высадкой севок перебирают, отбраковывают все гнилые, больные, высохшие луковки. Подробнее про обработку лука перед посадкой осенью можно прочесть тут.

Калибровка

Лук-севок осенней посадки подвергают калибровке – сортируют его по размеру.

  1. 1 размер – овсюжка, мелкие нестандартные луковички до 1 см в диаметре.
  2. 2 размер – севок, диаметр луковиц от 1 до 3 см.
  3. 3 размер – выборок. Это луковички диаметром свыше 3 см.

Для чего делается калибровка? В зависимости от размера севка, луковички весной ведут себя по-разному. Крупный севок (выборок) идет в стрелку, из него нельзя получить урожай на хранение. Его используют для получения ранней зелени и образования семян-чернушки.

Наиболее подходят для получения урожая репчатого лука две категории посадочного материала – овсюжка и севок. Овсюжка весной следующего года формирует некрупные луковицы с большим числом листьев. Севок образует луковицы товарного вида, крупный севок может использоваться и на перо.

Замачивание

Иногда можно встретить рекомендации по замачиванию лука перед осенней посадкой.

Это имеет смысл, если стоит длительная засуха, и севок сажают в сухую почву.

Обычно же земля в средней полосе осенью содержит достаточно влаги для формирования корневой системы. Если приближаются холода и надо укоренить лук побыстрее, можно также прибегнуть к замачиванию в теплой воде. Замачивание лучше совместить с протравливанием севка против гнилей в розовом растворе марганцовки.

А вот чего однозначно не стоит делать осенью – обрезать верхушки луковиц. Эта мера стимулирует прорастание листьев, что совершенно не нужно в преддверии зимы.

Посадка и правильный уход осенью

Особенности подзимней посадки лука-севка:

  • Луковички высаживают в борозды, заглубляя на 2-3 см. Расстояние в ряду 7-8 см, между рядами около 20 см.
  • После высадки севка грядку мульчируют опавшим листом, соломой, сухой травой.
  • В зимний период желательно следить, чтобы грядки были укрыты снегом, подсыпать снег при необходимости.

Мелкие мульчирующие материалы (торф) не используют, их трудно удалить впоследствии. Также не укрывают полиэтиленовой пленкой – всходы лука появляются ранней весной и выпревают.

  • Весной мульчу отгребают после схода снега, чтобы грядка быстрее прогрелась и лук вегетировал успешнее.

Далее за луком осенней посадки ухаживают обычным традиционным способом: полив, рыхление, уборка после пожелтения пера.

Видео: все про подготовку и как посадить под зиму

Выводы

Осенняя правильная посадка лука во многих отношениях выгоднее для огородника. Такой лук быстрее отдает урожай, опережает нападение вредителей и летнюю засуху. Для посадки используется мелкий, более экономичный посадочный материал, да и стоит он зачастую дешевле, чем весной в разгаре спроса.

Минусы осенней посадки – риск потерять часть урожая в зимний период при несвоевременной высадке. Некоторые усилия все же придется затратить на калибровку севка и мульчирование грядок. Однако все большее количество людей оценило преимущества подзимнего высаживания лука. Еще один способ — посадка в теплице зимой.

Источник: http://poferme.com/ogorod/ovoshhi/luk/sevok-posadka-osenyu.html

Как правильно посадить лук осенью

Обычно посадку лука-севка и семян проводят в весеннее время, но всё большую популярность приобретает посадка лука под зиму. Ранней весной, практически из-под снега, появляются дружные всходы зелёного пера. Осенние луковицы вырастают крупными и здоровыми.

Особенности посадки лука под зиму

Плюсы посадки озимого лука:

  • Луковицы менее 1 см (овсюжку) осенью продают очень дёшево из-за трудностей с хранением.
  • Овсюжка, посаженная осенью, не стрелкуется.
  • Из маленького севка вырастает полноценная луковица, которая отлично сохраняется зимой.
  • Урожай зреет раньше, чем при весенней посадке. Поэтому на месте выкопанного лука можно посадить зелень и овощи второй волны (например, укроп, петрушку, салат, шпинат, свёклу, редьку и т. п.).
  • Зелёное перо появляется очень рано, практически из-под снега.
  • Луковая муха, повреждающая весенние посадки, почти не страшна озимому луку.
  • Пройдя закалку холодом, овощ растёт выносливым и не подвергается заболеваниям.
  • При осенней посадке лука освобождается время для весенних работ.

Мелкие луковицы (овсюжка) стоят очень дёшево из-за трудностей с хранением

Существенным минусом является то, что высаживать крупные луковицы (размером более 2 см) для получения репки нельзя. Они практически все уйдут в стрелку. Посадить их можно исключительно на перо.

Я однажды посадила под зиму крупные луковички севка. Ранней весной появились дружные всходы. Каково же было моё удивление, когда возникли огромные цветоносы в палец толщиной. А луковички так и остались того же размера. Теперь я сажаю немного крупного севка для зелени — из него вырастает сразу полноценное перо. Как только начинает появляться стрелка, я молодой лучок выдёргиваю и подаю на стол.

Не все сорта лука годятся для осенней посадки — выбирайте районированные и морозостойкие. Им не страшны морозы, они отлично всходят весной.

Сорта лука, которые выращивают в южных районах страны, не годятся для северных широт. Поэтому рекомендуется посадить несколько подходящих сортов, а потом из них выбрать наиболее результативные.

Семена лука, называемые чернушкой, можно приобрести в магазине или получить со своей грядки. Не выламывайте все стрелки — на них появятся соцветия с семенами. Когда коробочки начнут раскрываться, срежьте их и хорошо просушите. Осенью чернушку сеют на раннюю зелень, а также для выращивания севка.

Чернушку можно купить в магазине или собрать со своей грядки

Сорта лука для осенней посадки

К лучшим озимым сортам лука относятся:

  • Эллан;
  • Штутгартен Ризен;
  • Бессоновский;
  • Даниловский — 301;
  • Одинцовец;
  • Стригуновский.

Лук Эллан является ранним озимым сортом и пользуется популярностью у огородников

Как посадить лук осенью

Очень важно сажать лук в определённые сроки. Если сделать это рано, он начнёт прорастать и при первых заморозках погибнет. Если поздно — луковицы не успеют укорениться.

Сроки посадки

Сроки зависят от климатических условий региона, где будет высаживаться озимый лук. Ориентируйтесь таким образом, чтобы посадить лук за 20–30 дней до наступления первых морозов.

В северных районах России процедуру проводят в сентябре — первых числах октября. В средней полосе обычно сажают лук с 5 по 20 октября. В южных регионах — вплоть до ноября.

Чтобы определиться со сроками, посадите лук в разное время. В следующем году вы поймёте, когда лучше всего приступить к посадкам в вашем регионе.

Чернушку сейте в мёрзлую почву (в конце ноября), чтобы семена не проросли.

Подготовка луковиц и семян к посеву

За 7 дней до посадки рассортируйте луковицы. По размеру они подразделяются так:

  • овсюжка — менее 1 см;
  • первая категория — 1–1,5 см;
  • вторая категория — 1,5–3 см;
  • выборок — более 3 см.

Для выращивания репки отберите овсюжку и луковицы первой категории, для зелёного пера — второй категории и выборок. Севок должен быть твёрдым, без признаков гнили. Не отрезайте шейку луковиц, иначе вместо репки вырастет перо.

Протравите луковицы, прежде чем посадить их в землю. Опустите севок на 3 часа в солевой раствор (1 ст. л. соли на 1 л воды), затем на 3 часа в насыщенный раствор марганцовки. Просушите луковицы в течение недели, периодически их переворачивая.

Семена лука осенью не замачивают.

Подготовка участка

Участок, где вы планируете высаживать лук, должен хорошо освещаться солнцем. Выбирайте место на возвышении, где нет застоя воды. Лучший вариант — южный склон.

Для дезинфекции пролейте землю медным купоросом (1 ст. л. на ведро воды): на 1 м 2 земли — 2 л раствора. Добавьте 4–5 кг перегноя, 5 кг торфа и 2 ст. л. суперфосфата на 1 м 2 земли и перекопайте на штык лопаты. Перед высадкой лука присыпьте почву золой.

Лук любит расти после картофеля, томатов, огурцов и бобовых. Не рекомендуется сажать его после лука и капусты.

Посадка лука

Выровняйте грядку, проделайте бороздки и посадите лук по следующей схеме:

  • расстояние между рядами — 10–15 см;
  • глубина бороздки — 5 см;
  • расстояние между луковицами — 7–8 см.

Для овсюжки бороздки делайте не глубже 2–3 см, поскольку она может не пробиться сквозь слой почвы. Присыпьте луковицы землёй и слегка уплотните. Поливать посадки осенью не нужно, чтобы севок не пошёл в рост.

Чернушку сейте в заранее подготовленные грядки. В октябре, когда почва ещё не замёрзла, подготовьте такие же грядки, как и для севка. Бороздки проделайте не глубже 2–3 см, расстояние между ними — 15 см. Когда установятся постоянные заморозки, посейте в них чернушку, присыпьте землёй и утеплите торфом, листвой, ветками и т. п.

Уход после посадки

Для озимого лука уход практически не требуется. Укрывать грядку с луком не спешите, поскольку он может сопреть. Дождитесь наступления лёгкого морозца и замульчируйте грядку опавшими листьями, лапником, высохшими стеблями и другими материалами. Зимой засыпайте её снегом — это лучшая защита от вымерзания.

Видео: посадка лука под зиму

Отзывы об осенней посадке лука

В первый раз посадила в прошлом году под зиму лук, ни разу не пожалела! Прям уродился на славу! Весь крупный, сочный! А с весны зелени с него ещё собирала — море пирогов наделала))) Читала много информации по этой теме и сделала выводы, что любой лук и любой чеснок можно сажать под зиму. Сорт выбираете на свой вкус и цвет.

Ната2705

https://www.nn.ru/community/dom/dacha/posadka_luka_pod_zimu.html

Поделюсь своим опытом посадки лука. Особенно это будет интересно тем, у кого сад расположен низко и по весне долго стоит вода. Посадила 2 грядки под зиму (покупала на СП у Ботаника), рано весной взошёл и быстро пошёл в рост, не помешала даже стоячая вода. К началу уборки луковицы успели налиться, урожай получился отличный. Про весеннюю посадку — рано посадить не могла, т. к. в грязи даже нога тонула. Посадила поздно, в начале июня. А в начале августа вся листва пожухла, налиться не успел. Выкопала, чуть побольше, чем посадила. Для себя сделала вывод — посадка под зиму моё спасение.

len4ushka

https://www.nn.ru/community/dom/dacha/posadka_luka_pod_zimu.html

По аналогии с озимым чесноком существуют и сорта озимого лука. 3 года подряд покупала севок такого лука (Радар), на ценниках было указано, что лук озимый; сажала перед морозами, а иногда снимала верхний замороженный слой и сажала (Подмосковье), сверху накрывала листом орешника и плёнкой. Результат отличный, репка наливается рано, но хранится недолго (как раз занимает нишу между прошлогодним и свежим луком). Потом нашла семена озимого лука Хиберна (в «Семко»), тоже удался на славу. Из обычных сортов сейчас продают «овсюжку» — очень мелкий севок, вот его вполне можно высаживать под зиму, он не стрелкуется, луковицы формирует нормальные.

Елена Акентьева

https://otvet.mail.ru/question/63413700

Осенняя посадка лука целесообразна и экономически выгодна. Озимый лук прекрасно переносит зимние морозы и даёт дружные, здоровые всходы.

Источник: http://dacha.help/ovoshchi/posadka-luka-pod-zimu

Смотрите также:

сроки, сорта, подготовка, схема посева

Если посадить лук весной, уже осенью можно получить хороший урожай овоща, но для этого нужно правильно определить сроки посевных работ и организовать за посадкой грамотный уход. Данный процесс нетрудоемкий, но требует соблюдения определенной агротехники и правил выращивания овощной культуры. Обо всем этом читайте далее.

Посадка лукаПосадка лука

Когда сажать?

Чтобы весной определить оптимальные сроки проведения посадочных работ, нужно учитывать как конкретные погодные условия, так и подходящие даты по Лунному календарю.

Климатические условия

Посадку лука можно производить только после того, как отступят морозы, и установится стабильная теплая погода. Грунт при этом должен прогреться на глубину 5-8 см до +12…14°C, иначе лук прорастет в стрелку, и зелень будет расти больше, чем сама репка.

Как правило, подходящая погода устанавливается в конце апреля – первых числах мая. Точные сроки зависят от конкретного региона:

  • южные области – вторая декада апреля;
  • регионы средней полосы России и Подмосковье – третья декада апреля;
  • Сибирь и Урал – первая декада мая;
  • Алтайский край – с начала и до середины мая.

Жители средней полосы России приступают к выращиванию овоща с цветением черемухи.

Если лук выращивается в теплице, посадку можно производить на 2-3 недели раньше указанных сроков.

Вне зависимости от региона проживания, с посадкой лука не стоит затягивать, иначе из-за высоких температур и недостатка естественной влаги луковица будет медленно развиваться, что чревато снижением намеченной урожайности.

По Лунному календарю

Чтобы точно определиться с датами посадочных работ, многие огородники ориентируются на Лунный календарь, согласно которому весной для посадки лука благоприятными периодами являются:

  • 25 и 26 апреля;
  • с 10 по 20 мая;
  • 23 мая.

Посаженный в эти дни лук дает крупные луковицы и сочную зелень.

Какие сорта можно высаживать?

Для весенней посадки предпочтителен лук средней фракции, в диаметре достигающий 14-21 мм, поскольку такая форма не дает стрелков и легче приживается. Что касается конкретных сортов, то подходящими являются:

  • Центурион F1. Раннеспелый гибрид, который плодоносит выровненными и немного вытянутыми по форме плодами массой до 175-180 г. Их вкус может быть острым или полуострым. Сорт отличается высокой устойчивостью к болезням и хорошей лежкостью.
  • Штутгартер Ризен. Среднеспелый сорт, который отличается высокой урожайностью – с 1 кв. м дает до 5 кг крупных луковиц круглой и слегка приплюснутой формы. Средний их вес составляет около 150 г, но попадаются экземпляры по 200-250 г. Вкус плодов яркий и выраженно острый.
  • Ред Барон. Ранний сорт урожайностью до 3 кг с 1 кв. м. Приносит плоды округлой формы красно-фиолетового цвета и массой до 150 г. Их вкус приятный и полуострый.
  • Стурон. Раннеспелый сорт Стурон со стабильной и высокой урожайностью, который приносит луковицы средних и крупных размеров. Они имеют мягкий полуострый вкус.
  • Геркулес. Среднеранний гибрид с высокой урожайностью, плодоносящий луковицами массой 155-160 г. Они имеют широкую эллиптическую форму и пикантный островатый вкус.
  • Стардаст. Среднеранний сорт, который отличается хорошей всхожестью и высокими показателями урожайности. Плоды имеют крупные размеры, ровную и округлую форму, приятный и слегка полуострый вкус.
Посадка лука

Лук Центурион F1

Посадка лука

Лук Штутгартер Ризен

Посадка лука

Лук Ред Барон

Посадка лука

Лук Стурон

Посадка лука

Лук Геркулес

Посадка лука

Лук Стардаст

Опытные овощеводы выбирают именно эти сорта за их качественные характеристики и неприхотливость в выращивании.

Обработка посадочного материала

Какую подготовку провести, зависит от того, что используется в качестве посадочного материала – семена или севок. Каждый вариант рассмотрим отдельно.

Семена

Чтобы вырастить лук на перо, его посадку нужно произвести семенами. К их обработке можно приступать за 25-28 дней до посевных работ. Производится она в таком порядке:

  1. Чтобы проверить луковые семена (чернушку) на всхожесть, их нужно переложить в марлевый мешочек и погрузить в горячую (+45…+55°C) воду на 12-16 минут. Непригодные экземпляры отбраковать.
  2. В целях закаливания после первого этапа семена сразу же окунуть в холодную воду на 1,5-2 минуты.
  3. Чтобы семена набухли и освободились от тормозящих прорастание веществ, обернуть их во влажную натуральную ткань и продержать в таком виде на протяжении 22-26 часов, при этом регулярно увлажняя сверток. После такой процедуры семена замочить в воде комнатной температуры и продержать 2-3 суток на нижнем отсеке холодильника или в другом прохладном месте. Менять воду каждый день.
  4. После замачивания воду слить, чернушку просушить на бумажном полотенце и смешать с песком или опилками.

После такой обработки можно получить сильные мелкие семена лука, которые будут пригодны для равномерного посева.

Лук-севок

При выращивании лука на головку посадку нужно производить севками. Их можно приобрести в садовом магазине или вырастить самостоятельно из чернушки, отдавая предпочтение районированным сортам. В любом случае для весенней посадки подходят луковицы с такими характеристиками:

  • имеют размеры 14-21 мм;
  • являются сухими и упругими;
  • обладают хорошей плотностью и приятным луковым запахом.

Не подходят для посадки луковицы, которым свойственны следующие особенности:

  • мокрые;
  • покрыты механическими повреждениями и гнилью;
  • пахнут плесенью;
  • имеют корешки белого цвета или проклюнувшиеся зеленые ростки.

Чтобы выращенный своими руками севок был пригоден для посадки весной, его нужно правильно хранить зимой – при температуре 15°C и влажности 70%.

Непосредственно к обработке севков нужно приступать за месяц до их посадки. Она заключается в проведении следующих манипуляций:

  1. Выбросить сухие и подгнившие луковицы, а оставшиеся отсортировать по величине – крупные, средние и мелкие. Посадку нужно начинать с мелких и средних луковиц, чтобы к осени они дали урожай головок. Крупные севки нужно высаживать с перерывом как минимум в 2 недели, чтобы они рано не пошли в стрелку. На свое усмотрение их можно употребить в зеленом виде или оставить на чернушку.
  2. Если севок хранился в погребе или другом холодном месте, за 2-3 недели до высадки нужно его прогреть и просушить, иначе в почве он будет гнить или пойдет в стрелку. Отсортированный севок нужно расстелить тонким слоем и держать под солнечными лучами, например, на подоконнике с южной стороны. Альтернативный вариант – продержать севок в течение 3-4 дней вблизи источника отопления при температуре +35..+42°C.
  3. После просушки и прогрева опустить севок на 4-5 минут в горячую (70°C) воду, а затем на такое же время в холодную.
  4. Для быстрого прорастания севок замочить на 8-10 часов в слабом растворе комплексных удобрений или нитроаммофоски (15-20 г на 10 л воды).
  5. После минеральной ванны в целях дезинфекции и защиты посадки от грибковых заболеваний замочить севок на 10-15 минут в растворе марганцовки (1 ч. л. на 10 л воды) или медного купороса (10-15 г на 10 л воды). Если при выращивании севка на огороде наблюдались болезни или плодились вредители, посадочный материал нужно также выдержать в растворе золы (1 ст. л. на 1 л воды).
  6. Промыть севок под проточной нехолодной водой, подсушить и высадить в грунт.

Если планируется вырастить перо, то перед посадкой у луковиц нужно срезать верхушки.

Подготовка лука к посадкеПодготовка лука к посадке

Выбор участка и подготовка грядок

Место под посадку лука нужно выбирать еще с осени. Это должен быть хорошо освещенный участок, поскольку луковичные растения тяжело растут в тени и нуждаются в большом количестве прямых солнечных лучей. Если лук и вырастет без них, то головки получатся очень мелкими.

Не менее важно при выборе участка учесть правила севооборота:

  • Лучшими предшественниками лука являются те культуры, которые корнями рыхлят почву и обогащает её питательными веществами. Таковыми являются:
    • рожь;
    • тыква;
    • горох;
    • фасоль;
    • перцы;
    • баклажаны;
    • кабачки;
    • капуста;
    • томаты;
    • картофель.
  • Худшими предшественниками являются огурцы, чеснок, свекла и морковь. После них головки лука будут расти очень медленно, а урожай снизится. На прежнее место лук можно возвращать только через 3 года.
  • Рядом с луковой грядкой лучше сажать морковь. Она будет отпугивать луковую муху, тогда как лук станет отличной профилактикой от морковной мухи.

Что касается почвы, то она должна быть рыхлой и с невысокой кислотностью. Отлично лук растет на черноземах или суглинках, хорошо пропускающих воздух и влагу.

Выбранный участок с подходящими параметрами надо грамотно подготовить. Данную процедуру можно разделить на два этапа:

  1. Осенью. Грядку перекопать на штык лопаты, не разбивая комья. Это хорошая обработка от вредителей и болезней – земля глубже промерзнет, поэтому меньше личинок доживут до весны.
    К тому же, при таянии снега влага дольше задержится в почве. При перекопке землю нужно удобрить – внести на 1 кв. м по 5 кг перепревшего навоза или компоста. Из минеральных удобрений на 1 кв. м стоит внести 30 г суперфосфата и 15 г хлористого калия.

    До весны все внесенные удобрения растворятся, и плодородие почвы восстановится.

  2. Весной. За неделю до посадочных работ равномерно распределить по поверхности грядки аммиачную селитру из расчета 20 г на 1 кв. м и провести неглубокое её рыхление с последующим боронованием. Непосредственно перед посадкой в целях обеззараживания вскопанные грядки полить темно-розовым раствором марганцовки.

Посадка лука в грунт

Схема посадки зависит от того, через какой посадочный материал возделывается овощная культура.

Посев семян

Производится по такой схеме:

  • ширина между лунками – 1,5-2 см;

    Если между лунками выдержать меньше 1 см, удастся получить хорошее перо – зелень будет расти больше, чем репка.

  • расстояние между рядами – 12-18 см;
  • глубина заделки – до 1,8-2 см.

После посева почву нужно полить и мульчировать, используя для этого древесные опилки или солому. Саму посадку нужно накрыть темной пленкой, чтобы не допустить её пересыхания.

Посадка севка

Перед посадкой нужно подготовить грядки на расстоянии 25-30 см. Расстояние между бороздками зависит от размера головок:

  • крупные – 10-12 см;
  • средние – 8-10 см;
  • мелкие – 6-8 см.

Севок не стоит слишком глубоко погружать в землю. С появлением корней он затянется еще глубже в почву, поэтому всходов придется ждать еще дольше, а урожай получится мелким и ослабленным. Оптимальная глубина заделки луковиц – 4,5-5 см, чтобы над плечиками лука оставался слой почвы в 2,5-3,5 см.

После посадки грядку нужно полить и мульчировать соломой или опилками, чтобы влага дольше задерживалась в грунте до прорастания луковиц.

О тонкостях посева лука-севка на протяжении всего мая рассказывается в видео ниже:

Уход за весенней посадкой

Для получения хорошего урожая нужно соблюдать правила по уходу за посадкой. Они заключаются в своевременном проведении ряда агротехнических мероприятий.

Полив

Недостаток влаги весной приведет к тому, что перо приобретет сизоватый или белый оттенок, а кончики подсохнут и перегнутся. При этом нельзя допускать и избытка влаги, иначе перо получится бледным и тонким, а качество выращенного лука ухудшится. Так, крайне важно организовать умеренный полив культуры, придерживаясь следующей схемы:

  1. В мае-июне поливать грядки не более 1-2 раз в неделю из расчета 7-11 л воды на 1 кв. м.
  2. В период вызревания головки луковиц сократить полив до 1 раза в 1,5-2,5 недели. Однако при засушливой погоде лук стоит чаще поливать, сократив при этом расход воды.
  3. К началу созревания репки свести полив к минимуму, чтобы только поддерживать почву в увлажненном состоянии. Излишняя влага простимулирует рост листьев и задержит созревание крупных головок лука.
  4. На этапе срезания луковиц отказаться от полива. Однако при сильной засухе посадку можно слегка увлажнить, иначе перья лука потеряют цвет, согнуться и побелеют на кончиках.

Рыхление

Не менее раза в 2-2,5 недели после поливов или дождей нужно рыхлить почву. Это важная процедура, которой нельзя пренебрегать по следующим причинам:

  • дает луковой репке много воздуха и света, а значит и сил, чтобы «выбраться» на поверхность;
  • улучшает воздушно-влажный режим, не позволяя грунту чрезмерно уплотняться;

    Если допустить образование на поверхности грунта непроницаемой корки, лук начнет задыхаться и отстанет в развитии, а перо – побледнеет и даже пожелтеет.

  • помогает поддерживать посадку в чистоте – борется с сорняками, которые бурно растут по мере медленного разрастания корней и листьев луковицы.

Подкормка

Если предпосевная подкормка грунта была произведена правильно, то дополнительно нужно удобрять только бедную почву. Однако даже при правильной подготовке вегетация лука может происходить вяло. В этом случае поможет летняя подкормка посадки для стимуляции роста перьев. Она производится с помощью раствора, который готовится из таких веществ (на ведро воды):

  • 15-20 г мочевины;
  • 250-280 г органики (коровяка или птичьего помета).

Данный состав нужно внести под корень растений из расчета 3-3,5 л на 1 кв. м. Через 12-16 дней подкормку можно повторить.

Если после подкормки зелень начнет активно расти и пойдет в стрелки, их потребуется сразу же удалить.

Защита от болезней и вредителей

Чтобы не допустить развития грибковых заболеваний, при достижении пера лука в высоту 12-16 см нужно произвести профилактическую обработку – опрыснуть грядки раствором из 5-8 г жидкого хозяйственного мыла и 15-20 г медного купороса на 10 л воды.

Если не произвести обработку овощной культуры, то её могут поразить следующие патогенные грибки:

  • Пероноспороз. Переносится ветром, насекомыми и даже человеком. Проявляется светлыми пятнами на перьях. Если обнаружены такие признаки, растение нужно опрыскать суспензией Поликарбацин или 1% бордосской смесью. Такую обработку производить 3 раза с перерывом в 10 дней. Последнюю из них провести за 20 дней до сбора урожая.
  • Ржавчинная болезнь. Оставляет на стеблях вздутые оранжевые пятна округлой формы. Чтобы не допустить развития этого патологического процесса, нужно регулярно полоть грядку. При массовом росте лук стоит опрыскать раствором хлорокисью меди из расчета 30 г на 10 л воды. В него можно добавить немного жидкого мыла. Составом опрыскивать посадку дважды с перерывом в 7 дней.
  • Фузариозная гниль. Проявляется загниванием пера и репы. Чтобы не допустить развития болезни, почву перед посадкой желательно обработать Ипродионом, а посевной материал – замочить в растворе марганцовки. К тому же нельзя сажать лук на одном и том же участке 2 сезона подряд.

Что касается вредителей, то среди них особую опасность представляют:

  • Проволочные жуки. Для их отпугивания требуется соблюдать правильную агротехнику.
  • Луковая муха. В борьбе с ней поможет Креолин.
  • Луковый долгоносик (скрытнохоботник). Против него лук можно опрыскивать инсектицидами, в составе которых имеется никотин-сульфат.

Для защиты луковой грядки от атак любых вредителей нужно тщательно очищать огород от растительных остатков и прочего мусора.

Сбор и хранение урожая

К уборке лука можно приступать в период со 2-3 недели августа до начала сентября. О спелости урожая будут свидетельствовать такие признаки:

  • зелень перестала расти;
  • перо полегло;
  • новые перья перестали образовываться;
  • листья пожелтели и сохнут;
  • образовались головки с характерным окрасом и чешуей спелого вида.

Уборку урожая откладывать нельзя, иначе головки вновь начнут расти, и лук станет непригодным для хранения.

Приступать к сборке урожая нужно в солнечный день или пасмурную, но сухую погоду. Если не удается оборвать стебли, лук и севок можно выдернуть руками. Чтобы не повредить луковые репки, их стоит аккуратно подкопать вилами.

Собранный урожай лука и севка нужно просушить. В солнечную погоду его можно расстелить прямо на грядках. Взрослая репка в естественных условиях просохнет через 7 дней, а севок – через 3-4 дня. Если же погода пасмурная, собранный урожай придется сушить под навесом при хорошей циркуляции воздушных масс.

После сушки у луковиц нужно обрезать стебли, оставляя при этом шейки длиной 3-4 см. Далее их нужно правильно отсортировать, чтобы крупные экземпляры употребить в пищу, а мелкие (диаметром до 3 см) – сохранить как семена на зеленое перо.

Видео-консультация

Опытный огородник в следующем видео поделится своим опытом возделывания лука-севка весной:

С уходом зимних заморозков и приходом весны можно приступить к посадке лука. С учетом вышеуказанных рекомендаций даже неопытный огородник сможет справиться с такой задачей. Главное, правильно подготовить посевной материал и грядку, а после посевных работ организовать за культурой грамотный уход.

Автор публикации

не в сети 6 месяцев

Маша Попова

flagflagРоссия. Город: Томск Публикации: 103Комментарии: 0

Осень для лука осенью

Из всех овощей, к которым стремятся наши зеленые пальцы, именно лук имеет самую старую родословную. Семена этого фаворита были найдены в гробницах древних египтян. Уже более пяти тысячелетий они дают убедительные доказательства того, что лук существует уже довольно давно. Интересно, что лук, который мы выращиваем, в природе не встречается в дикой природе, что говорит о том, что этот член семейства Allium был также одним из первых растений, которые были одомашнены человеком.

Сегодняшний лук выращивается практически везде, где идет дождь — то есть в большинстве мест! Они, безусловно, занимают первое место в моем списке обязательных культур благодаря тому, что они постоянно обеспечивают почти надежный продукт. Предполагая, что вы можете дать им место на участке, который залит солнцем и имеет свободную дренажную плодородную почву, лук будет делать то же самое для вас.

Набор для этого с Луковыми Наборами

Лук можно собирать из семян, но гораздо более простой альтернативой является его запуск из миниатюрных луковиц, называемых «сетками».Наборы — это просто незрелый лук, который был запущен в продажу, а затем высушен, чтобы приостановить рост, а затем продан таким, как вы и я. Крошечные лампочки не шире, чем 2 см (1 дюйм), обычно меньше, и гарантированно не содержат вирусов, что гарантирует надежный, готовый к употреблению продукт. Посадите наборы, и вы не испытаете ни одного из капризов беспорядочного прорастания — мои весенние сеты достигли уровня успеха 99,5% (да, один из 200 посаженных мною упавших не смог прорасти, отказывая мне в удовлетворении идеальной скоростью забастовки).

Но хотя интуиция может диктовать, что весна — лучшее время для начала выращивания лука, осень тоже хорошо работает. Посаженные в это время года крошечные луковицы с готовностью откладывают корни, прежде чем тихо перевернуться на зиму, готовые взлететь намного раньше весной. Посевы, посаженные осенью, могут принести свои острые уловы к началу лета, часто на целый месяц раньше, чем посадки, посаженные весной. Если вы такой навязчивый лук, как я, вы поймете, что это действительно хорошая новость.

Planting onion sets Посадка луковых наборов

Посадка луковых наборов

Осенние сеты органично следуют за летними культурами.Если вы выращивали картофель в этом сезоне, то сажайте его здесь, так как почва будет хорошо выкопана для этой культуры и, будем надеяться, будет достаточно свободной от сорняков. Грабли в удобрении общего назначения примерно за неделю до посева, чтобы дать почве заряд питательных веществ; Growmore или кровь, рыба и кости — это просто билет. Если там было очень сухо, тогда вы тщательно впитываете землю — вы хотите, чтобы наборы были приведены в действие как можно скорее.

Лук предпочитает довольно твердую почву, где в игру вступает довольно эксцентричная техника выращивания.Непосредственно перед посадкой перемешайте луковицу вверх и вниз, делая маленькие шаги, чтобы оттолкнуть почву. Этот необходимый шаг (или, скорее, этапы) в процессе может поднять несколько бровей, но обеспечит уплотнение структуры крошки почвы, чтобы дать корням необходимую поддержку.

Посадите свои наборы на глубину около 2 см (1 дюйм), чтобы только верхушка каждого набора выглядела на уровне земли. Разместите каждый на расстоянии 7-10 см (3-4 дюйма) в рядах на расстоянии 30 см (12 дюймов). Птицы имеют обыкновение принимать бумажные наконечники за вкусные кусочки, вытягивая сеты, когда они борются с тем, что, по-видимому, считают сочным червем.Кончики посадки — это просто старые листья незрелого растения, поэтому одним из способов является аккуратное их обрезание до плеча миниатюрной луковицы перед посадкой. После того, как ваши наборы на месте, держите землю в чистоте, вручную вытягивая сорняки, чтобы не повредить или вырвать лук ребенка.

Морозный прием

Сильный холод убьет зимующие сеты. Увы, это означает, что, хотя те, кто растет в более умеренном климате, могут осенью сажать, это не для всех. Тем, кто находится в зонах USDA пять или ниже, придется подождать, пока почва не станет работоспособной весной, прежде чем высаживать обычным способом.Кроме того, в то время как британские садоводы избалованы выбором при выборе комплектов для осенней посадки, то же самое нельзя сказать о людях в Северной Америке, хотя молодые саженцы часто продаются вместо этого.

Red onion Красный лук «Электрический» наборы. Изображение предоставлено D.T. Brown Seeds

Не все луковицы также подходят для осенней посадки, поэтому руководствуйтесь описанием сорта. Двое из моих личных фаворитов — «Электрический», красивый красный лук с мякотью почти розового оттенка, и «Сенсюю Желтый», японский тип со слегка сплющенным профилем.Конечно, есть еще много там. В то время как все остальное закрывается на зиму, приятно получить что-то в землю в рамках подготовки к награде в следующем году.

Бенедикт Ванхимс.

,
Как далеко друг от друга должны быть посажены луковые наборы? | Home Guides

Автор Fred Decker Обновлено 06 июля 2020 г.

Лук (Allium cepa) легко выращивается из семян, но поскольку он обрабатывается относительно долго, так как многие садоводы начинают с «комплектов» или незрелых луковиц , Наборы могут быть выращены в полноразмерный лук или собраны молодые как зеленый лук, как вы предпочитаете. Расстояние между луковицами может быть всего 2 дюйма или 4-5, в зависимости от того, какой тип урожая является вашей целью.

Какой лук вырастить

Выбор лука, который вы хотите вырастить, влияет на его посадку, поэтому это должен быть ваш первый шаг. Если вашей целью является стабильное снабжение зеленым луком в течение всего сезона, это легко: вы можете собирать любой лук, когда он молодой и зеленый, хотя «сгруппированные» сорта, которые производят гроздь маленьких луковиц, лучше всего подходят для этой цели.

Лук длительного хранения находится на противоположном конце шкалы. Они большие и крепкие, и при правильном сборе и хранении они могут обеспечить вас домашним луком в течение большей части года.Сорта с коротким сроком хранения предназначены для употребления в пищу в свежем виде и сохраняются только в течение месяца или двух, но, как указывает служба распространения знаний Университета Нью-Гемпшира, они могут быть слаще и мягче, чем лук с длительным хранением.

Еще одно важное соображение, согласно блогу Садовника на заднем дворе Калифорнийского университета, — это ваша широта. Лук доступен в длинных, коротких и промежуточных сортах. Сорта длинного дня процветают в северных штатах, сорта короткого дня на юге и промежуточные в промежуточных областях.Если вы заказываете из каталога семян, описание должно включать длину дня, чтобы вы могли выбрать мудро; местные садовые центры будут иметь ограниченный запас, который может (или не может) соответствовать вашему местному климату.

Подготовка к посадке лука

Лук, как легкая, глубокая, хорошо дренированная почва с большим количеством органических веществ, и, как правило, ценит самое солнечное место, которое вы можете им дать. Предварительная подготовка участка путем внесения в почву хорошо состарившегося компоста или навоза.Будьте осторожны с удобрениями: Служба распространения знаний Университета Миннесоты предлагает избегать фосфора, кроме как для устранения известного недостатка; избыток азота может задержать созревание и привести к плохому хранению луковиц.

Прежде чем вы приступите к посадке, потратьте несколько минут, чтобы разобраться с луком. Они должны быть сухими и бездействующими, но жизнеспособные наборы все равно будут достаточно твердыми при мягком сжатии. Откажитесь от любых, которые являются плоскими и высушенными, поскольку они вряд ли будут расти хорошо (если вообще) и просто займут место в вашем заговоре.

Интервал между луковыми наборами

Теперь, когда вы выбрали предпочтительный лук и приобрели наборы, пришло время установить интервал для ваших наборов. Расстояние между луковыми растениями зависит от вашего предполагаемого размера — чем ближе друг к другу, тем меньше будет луковица. Если вы сажаете урожай зеленого лука, он может быть на расстоянии всего 2 дюймов друг от друга. Для нормального лука среднего размера подходит от 3 до 4 дюймов; для очень больших сортов, от 4 до 5 дюймов.

В качестве альтернативы, если вы хотите иметь запас зеленого и незрелого лука в течение лета, а затем полноразмерных луковиц осенью, вы можете посадить их поближе и выборочно собирать незрелые луковицы, пока не достигнете желаемого конечного расстояния.Ряды должны быть от 3 до 5 дюймов друг от друга.

Садоводы квадратного фута, согласно Информационному центру дома и сада Клемсона, могут позволить 16 луковиц на квадратный фут, если целью является зеленый лук, или четыре луковицы для полноразмерных луковиц.

Когда сажать луковые наборы

Лук, посаженный из комплектов, должен рано утром отправиться в ваш сад. Обычный совет сажать «как только почва может быть обработана» просто означает, что она достаточно сухая, чтобы при сжатии горстки вода не кончилась, и результирующий шарик почвы не осыпался, когда его касали кончиком пальца.Лук довольно устойчив к холоду и переживет весенние заморозки с апломбом, но рискует сгнить, если ваша почва слишком влажная. Если вы сомневаетесь, подождите один-два дня, чтобы почва высохла.

Посадите наборы глубиной не более 1 дюйма, и полдюйма одинаково подходят. Это хорошо, если ваш лук частично выставлен; вы, скорее всего, навредите им, посадив слишком глубоко, чем слишком мелко.

Посадка компаньонов с луком

Хотя луком проще всего управлять на собственной специальной ложе, вы можете также рассмотреть возможность посадки своих луковых наборов в других местах вокруг сада.Одной из причин является просто космическая эффективность: поскольку лук имеет компактную форму роста, его можно использовать для заполнения небольших углов неиспользуемого пространства вокруг и между другими растениями.

Более интригующим вариантом является посадка компаньонов. Этот метод состоит в намеренном объединении двух заводов для достижения определенного преимущества. Например, коренные американцы, как известно, вместе сажали кукурузу и бобы — азотфиксирующие бобы питали кукурузу, а прямые стебли кукурузы обеспечивали структуру лозы бобов.

Что касается лука, главное преимущество, которое они приносят в качестве сопутствующей посадки, — это их способность сдерживать вредителей. Их самих насекомые мало беспокоят, а острые соединения серы, придающие им вкус, непривлекательны для многих насекомых, которые охотятся на другие садовые растения. Например, граница лука вокруг капусты, брокколи или других видов капусты может помочь защитить от капустного червя. Таблица посадки-компаньона Marin Master Gardeners также предлагает соединить их со свеклой, морковью и листьями салата.Но избегайте комбинации лука с горохом или фасолью.

Советы по выращиванию и выращиванию лука

Лук не требует особого ухода после того, как он создан, и если вы выбрали сорт, который хорошо работает в вашем климате, «советы по выращиванию лука» — это почти оксюморон. Самая большая проблема заключается в том, чтобы просто постоянно поливать их, так как их корни мелкие, и им потребуется по крайней мере один дюйм в неделю. Как биеннале, лук предрасположен к тому, чтобы делать семена на втором году жизни, поэтому ваши наборы будут «сбиваться» или палить в капле шляпы, если они испытывают недостаток воды.Просто отрежьте семенную головку, если это произойдет.

Их мелкая корневая система означает, что вам также придется аккуратно прополоть вокруг лука, чтобы не повредить их корни. Лучше всего старательно прополоть до тех пор, пока лук не станет хорошо укоренившимся, хотя вы можете использовать мотыгу, если вы будете осторожны, чтобы порезать мелко.

Сбор вашего лука

Вы можете собирать лук в любое время в течение вегетационного периода как зеленый лук или как «летний лук» с растущими, но еще незрелыми луковицами.Для полностью созревшего лука подождите, пока его верхушки не начнут увядать и опадать, через 40-60 дней после посадки в зависимости от сорта. В этот момент прекратите поливать их и подождите, пока верхушки, по крайней мере, половины лука не повиснут и не увядут.

Затем соберите их, разрезав под колбой лопатой или шпателем и подняв их. Если вы живете в сухом климате, их можно оставить «вылечить» на поверхности кровати на несколько дней. В противном случае, дайте им сухое, теплое, защищенное место с хорошим потоком воздуха и дайте им отдохнуть в течение двух-четырех недель, периодически поворачивая их, чтобы они высыхали равномерно.Как только их шкуры высохнут, а шея плотно сжата, вы можете обрезать листья и хранить их в прохладном темном месте на зиму.

Вырастите свои луковые наборы

Выращивать из наборов удобно, но вы ограничены относительно небольшим процентом от огромного количества сортов лука. Главный садовник Стив Альберт, пишущий на своем веб-сайте «Урожай к столу», предлагает блестящую альтернативу для луковых энтузиастов: выращивание собственных наборов из семян.

Подготовьте грядку с большим количеством органических веществ поздней весной, а затем густо посейте на нее выбранные семена и накройте их примерно 1/4 дюйма почвы.Дайте растениям расти, пока большинство луковиц не вырастет до диаметра от 1/2 до 3/4 дюйма. Собирайте урожай, оставляя луковицы большего или меньшего размера в течение текущего сезона.

Вылечите ваши наборы в хорошо проветриваемом месте в течение 10-14 дней, пока верхушки не высохнут. Затем обрежьте их и храните в прохладном, сухом месте до следующей весны.

Как вырастить лук и лук-шалот

Лук и лук-шалот легко вырастить и сделать идеальный урожай с минимальными эксплуатационными расходами для начинающих садоводов. Они также не занимают много места, так что вы можете сжать один или два ряда между другими культурами или посадить их в контейнеры.

Лук, содержащий ароматизатор и витамин С, обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием, что связано со снижением риска развития рака, понижением артериального давления и улучшением здоровья костей.Вот все, что вам нужно знать о посадке и выращивании луковых наборов в домашних условиях.

луковиц против семян

Вы можете выращивать лук и лук-шалот из семян или из наборов (маленькие луковицы). Основным преимуществом выращивания их из семян является стоимость. Если вы выберете этот маршрут, у них есть потенциал для производства луковиц большего размера, так как вы можете сеять их в теплице зимой, что продлевает их вегетационный период.

Если вы предпочитаете не занимать ценные оранжереи, просто купите луковые наборы, которые вы можете посадить прямо в саду.Вы заметите, что некоторые луковицы подвергаются термической обработке. Это просто означает, что они были специально подготовлены, чтобы помочь предотвратить гниение (слишком быстрое производство цветочных стеблей) — что чаще случается с красными сортами. Этот процесс продлевает период роста лука, так что вы получите более высокую урожайность.

Какая разница между луком и луком шалот?

Лук-шалот и лук одной семьи и имеют много общих характеристик. Луковицы шалота имеют меньшие размеры и после выращивания имеют более мягкий вкус, чем лук.Они часто используются во французской кухне, но их немного сложнее очистить, поэтому, возможно, именно поэтому лук остается более популярным в Великобритании.

Основным отличием в саду является то, что лук-шалот образует пучки луковиц, тогда как лук растет как отдельные луковицы. Независимо от этого, они посажены и выращены точно так же.

Стоит ли покупать комплекты для весенней или осенней посадки?

digging with a planting set
Завод отправляется весной или осенью
Изображение: родимов

Лук и лук-шалот продаются как весенние или осенние сорта.Традиционно их сажают весной, когда почва начинает нагреваться. Однако некоторые садоводы предпочитают сажать их осенью, оставляя их зимовать на открытом воздухе. Преимущество осенней посадки заключается в том, что эти культуры будут готовы к уборке немного раньше, чем весенние посадки. Это также позволяет занятым садовникам продвигаться в более тихое время года.

Какой сорт выбрать?

Существует множество сортов лука-шалота и лука на выбор. Вот несколько наших любимых, чтобы начать!

Лук Описание
‘Ailsa Craig’ Гигантский лук для выставочной скамьи, но одинаково хорош на кухне.
‘Doux des Cevennes’ Лук с бледной кожурой и нежным вкусом при употреблении в пищу в сыром виде, но при приготовлении становится более вкусным.
‘Красный барон’ Красивый темно-красный лук с привлекательной красной окантовкой и более сильным вкусом, чем у большинства сортов.
‘High Keeper’ F1 Hybrid На сегодняшний день это лучший сорт для зимовки после осеннего сева на открытом воздухе. Одинаково хорош для весеннего сева и хорошо хранит.
Лук-шалот Описание
‘Figaro’ Привлекательные, блестящие, медно-коричневые луковицы с хрустящей белой мякотью и очень отчетливым ароматом.
‘Prisma’ F1 Hybrid Каждое семя дает одну блестящую луковицу шалота белого цвета, с красновато-коричневой кожурой и превосходной способностью хранения.
‘Лорьян’ Надежный британский лук-шалот, который отлично стартует, но не спешит бросаться.Производит длинные, богато сладкие луковицы.

Как сеять семена лука-шалота и

Если вы предпочитаете выращивать луковицы из семян, высевайте их прямо на открытом воздухе весной, когда почва начинает прогреваться. Выбирайте твердую, хорошо дренированную почву и положение, которое получает полное солнце Высевайте семена тонко на глубину 1 см (½ «), оставляя зазор 30 см (12») между каждым рядом. Когда достаточно большой, чтобы обрабатывать, прорежьте луковые саженцы на расстоянии 10 см (4 дюйма) для луковиц среднего размера или немного дальше друг от друга, если вы хотите, чтобы они выросли немного больше.

Кроме того, вы можете получить преимущество, посеяв семена в теплице или на ярком подоконнике зимой. Высевайте их в модульные лотки, используя свободно сливаемый компост для посева семян. Поместите лотки в пропагатор или запечатайте их в полиэтиленовый пакет при температуре 10-15C (50-59F) до прорастания. Как только они прорастут, вырастите саженцы в прохладных условиях, пока не исчезнет весь риск заморозков, и они не станут достаточно большими для посадки на открытом воздухе.

Как посадить лук и лук-шалот

close up of hands pushing onion into a ground
Лук предпочитает хорошо дренированную почву и полное солнце.
Изображение: Shutterstock

Лук не особенно суетлив и требователен, но предпочитает солнечное место и хорошо дренированную почву.Стоит заранее подготовить участок для посадки за несколько недель, добавив хорошо прогнивший садовый компост для улучшения дренажа и плодородия почвы. Но не поддавайтесь искушению добавлять навоз, так как он содержит гораздо более высокий уровень азота, чем лук. На особенно влажной земле попробуйте выращивать лук и лук-шалот в приподнятых грядках или даже в контейнерах.

  • • Посадите ряды лука-шалота и лука в ряды, при этом кончик каждой луковицы будет только выступать через поверхность почвы.
  • • Для лука оставьте пространство 10 см (4 дюйма) между каждой луковицей и 30 см (12 дюймов) между каждым рядом.
  • • Для шалота оставьте пространство 18 см (7 дюймов) между каждой луковицей, оставив 30 см (12 дюймов) между рядами.
  • • Некоторые садоводы любят разбрызгивать гранулированные луковые удобрения вокруг основания каждого набора во время их посадки.

После посадки наборов хорошей идеей будет покрыть ваш урожай защитной сеткой или флисом, чтобы предотвратить нападение птиц и насекомых.Птицы любят хвататься за выступающие кончики и дергать их!

Как ухаживать за луком и луком шалот

Эти растения необычайно нетребовательны и требуют только полива в течение особенно засушливых периодов. Тем не менее, вам нужно будет регулярно мотыга между рядами, чтобы остаться на вершине сорняков. Любые появляющиеся цветы должны быть немедленно удалены, чтобы предотвратить скручивание лука.

Сбор урожая лука и шалота

Урожай лука и лук-шалот с конца июня или начала июля, через неделю или две после того, как листья начинают желтеть.Выберите сухой день, чтобы оторвать их от земли с помощью вилки. Подняв луковицы, оставьте их на поверхности почвы на пару дней или до полного высыхания на солнце. После высыхания удалите верхнюю листву и храните их в прохладном, хорошо проветриваемом, сухом месте, где они будут храниться в течение нескольких месяцев.

Если вы раньше не пробовали выращивать лук или лук-шалот, мы надеемся, что вы попробуете сейчас, теперь вы знаете, насколько это просто. И если вам удастся изготовить призовой образец для вашего деревенского шоу, обязательно сделайте фотографию и отметьте нас!

Автор: Сью Сандерсон

Sue Sanderson Растения и сады всегда были большой частью моей жизни.Я помню, как помогал моему отцу выкапывать саженцы, даже прежде, чем я смог разглядеть верхнюю часть горшечной скамьи. Став взрослым, я учился в Writtle College, где получил степень бакалавра. (С отличием) Садоводство. После работы в питомнике специалиста по посадке растений, а затем в качестве консультанта по лесоводству, я присоединился к Thompson & Morgan в 2008 году. Изначально следя за основаниями и координируя испытания растений, я теперь поддерживаю веб-группу, предлагающую консультации по садоводству онлайн.

,

Как вырастить луковые наборы

How to grow onion sets

Луковые наборы — это маленькие луковицы, выращенные из семян для посадки в следующем сезоне.

Вырасти свои луковые наборы из семян. Это не сложно, не требует много времени и может опередить вас как по времени, так и по деньгам.

Луковичные наборы — это маленькие сухие луковичные луковицы, выращенные в предыдущем сезоне, но им не дают созреть. Посаженные во второй сезон, они производят ранний урожай луковицы луковичных культур в регионах с длинным сезоном — значительно опережая основной урожай, а в регионах с коротким сезоном они производят лук большего размера, чем это естественно возможно.

Есть несколько преимуществ выращивания собственных луковых наборов, а не покупки наборов в детском саду или большом садовом центре. Выращивание собственного лука:

  • Предоставляет вам широкий ассортимент сортов, подходящих для вашего региона — длинный, короткий или промежуточный, иначе недоступных. Луковые наборы, продаваемые в садовых центрах, обычно обозначаются цветом, а не разнообразием или продолжительностью дня; Выращивание из садового центра, вы часто не знаете, что вы выращиваете.
  • экономит ваши деньги.Луковые наборы дороже, чем семена лука. Мешок с 40 луковыми комплектами стоит дороже, чем пакет из 150 луковых семян.
  • Позволяет вам выбрать размер наборов, которые вы сажаете; Вы можете выбрать наборы, которые будут плохими, гарантируя, что урожай, который вы выращиваете в следующем году, будет успешным

Больше преимуществ выращивания лука из наборов:

  • Луковичные наборы дают самый ранний лук, намного опережая посеянный лук.
  • Выращивание из луковых наборов экономит время — от 40 до 60 дней в зависимости от сорта; это важное соображение, если вы живете в регионе с коротким вегетационным периодом.
  • Выращивание обоих сортов и семян в длинных сезонных регионах позволяет получить два урожая; один в начале лета и второй в конце лета и осенью.

Выращивание лука из семян и семян

Лук может быть выращен из семян, наборов и растений (пересадка). Многим домашним огородникам трудно выращивать семена, потому что часто прорастают луковицы. Наборы, приобретаемые в садовых центрах, обычно продаются в виде красного, белого или желтого лука — этот сорт часто не указан в списке.Выращивание из растений (саженцы, приобретенные в питомнике или садовом центре) легко, но выбор сортов, предлагаемых коммерческими производителями, может быть ограничен.

Выращивать свои собственные наборы — значит расти из семян. Но так как вы выращиваете наборы для посадки в следующем сезоне, низкие показатели всхожести или неудачная посадка саженцев не означают, что вы рискуете неурожаем целиком или низкой урожайностью урожая этого года; скорее ты растешь на будущее. Вы посадите больше семян, чем нужно; Вы можете выбрать лучшие наборы для посадки в следующем сезоне.

Как вырастить свои луковые наборы

  • Отложите посадочную грядку для выращивания из семян. Выберите солнечное место. Ложка для посева семян должна быть богатой компостом, хорошо дренированной, без гальки и садового мусора.
  • Кровать для посадки — это кровать площадью 3 фута, достаточно большая, чтобы вырастить достаточно комплектов для следующего сезона.
  • Время посева наборов, если хотите: почва должна быть не менее 45 ° F (7 ° C) — обычно в течение нескольких недель после последнего мороза весной; если вы сеете семена для посева поздней весной (май в северном полушарии), вы можете быть уверены, что почва достаточно теплая и что у растений не появятся большие луковицы, слишком большие для посадки в следующем сезоне.
  • густо сеять семя; равномерно распределить семена по посадочной ложе; это намного проще, чем посеять посевное. Если вы сеете семена по отдельности, разведите семена на ½ дюйма во всех направлениях. Слегка покройте семена семенами ¼ до ½ дюйма.
  • Позвольте семенам прорасти и расти без прореживания. Не удобряйте рассаду; это может привести к росту зеленой вершины за счет образования луковиц.
  • Формирование луковицы будет вызвано продолжительностью дня; убедитесь, что вы выбрали сорт, подходящий для вашего региона.
  • Держите посадочную грядку просто влажной; не позволяйте этому высохнуть.
  • Позволяют растениям расти до тех пор, пока большинство развивающихся луковиц не станут диаметром от ½ до ¾ дюйма (обычно в июле, когда верхушки начинают высыхать).
  • Отберите луковицы. Не сохраняйте наборы диаметром более 1 дюйма для посадки в следующем сезоне; большие наборы, скорее всего, будут быстро сбрасываться со счетов при пересадке в следующем сезоне. (Если вы сохраните большие наборы, их можно выращивать в виде зеленого лука в следующем сезоне.) Не сохраняйте наборы диаметром менее ½ дюйма; очень маленькие наборы, вероятно, не будут иметь достаточно запасенной энергии для производства большого лука в следующем сезоне.(Возьмите с собой наборы, которые вы не копите для посадки в следующем сезоне на кухню.)
  • Набор диаметром около ¾ дюйма (2 см) является идеальным; он будет быстро производить зеленый лук при посадке в следующем сезоне; если оставить его в земле до конца лета, он произведет луковицу хорошего размера.
  • Вылечите наборы, которые вы сохраняете, в солнечном месте в течение 10 дней, пока верхушки не высохнут.
  • Снимите верхушки, затем храните наборы в сетчатом мешке в сухом прохладном месте до следующей посадки весной. Обязательно маркируйте каждую сумку.

Посаженный в следующем сезоне, наборы чуть меньше никеля в диаметре превратятся в зрелый лук. Наборы, больше чем никель, часто болты (производят стебель цветка) и не производят луковицы хорошего размера; в случае сохранения эти большие наборы лучше всего использовать для выращивания зеленого лука.

Растение садится от 1 до 1½ дюймов в глубину и от 2 до 3 дюймов друг от друга, чтобы вырастить луковицу луковицы; наборы, выращенные для зеленого лука, могут быть установлены ближе.

Подробнее о выращивании лука на Как выращивать лук .

,
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *