Как вырастить картофель из семян в домашних условиях
На своём участке я любила экспериментировать с разными растениями, и когда увидела в магазине пакетики с сортами картошки, мне стало интересно узнать, как вырастить картофель из семян.
Сегодня я расскажу, как развела сортовой картофель, как ухаживала за ним, и какими полезными свойствами обладает этот овощ.
Ассоль, Аусония, Императрица, Фермер – это сорта, которые я использовала для разведения у себя на участке.
Сами семена картофеля очень мелкие и сажать их сразу в землю нельзя – ничего не вырастет, поэтому я подготовила рассаду.
Стоит сказать, что в питании нашей семьи особое место занимает картошка: её все любят в любом виде – это, можно сказать, главный продукт на нашем столе (как второй хлеб).
Добавляем мы картошку и в первые блюда, и делаем из неё гарнир ко вторым блюдам, и готовим как самостоятельное блюдо.
Поэтому мы уделяем особое внимание выращиванию картофеля на своём дачном участке.
Как вырастить картофель из семян в домашних условиях
Для начала на посадку картофеля отбираются не очень крупные клубни из предыдущего урожая, но из самых плодородных кустов (обычно мы так и делаем с осени из года в год).
Если высаживать на участке 5-6 лет подряд один и тот же сорт картофеля, то урожайность падает, и сама картошка вырождается, т.е теряет свои качества, накапливает болезни, и в итоге растения больше подвергаются нападению вредителями – что и случилось с нашим картофелем.
Даже если обрабатывать клубни перед посадкой, то все равно грибки и споры хорошо перезимуют в земле. Покупать на рынке семенной картофель тоже нет смысла, т.к. он уже не первый год выращивается на чьем-то участке.
Поэтому я стала присматриваться к новым сортам, разговаривала с соседями по даче на эту тему – все они использовали одну и ту же технологию выращивания картошки в домашних условиях.
Я не стала больше искать новый семенной картофель, так как качественного просто не было. Но однажды, покупая семена для разных овощей в магазине с аналогичным названием, я обратила внимание, что есть множество различных сортов картошки.
Я решила узнать на собственном опыте, можно ли вырастить картофель из семян. Стало интересно, получится что-то из этого или нет.
Как вырастить картофель из семян – первый этап: выбор сорта картофеля, подготовка семян к посадке
Как уже писала выше, я пересмотрела все сорта картофеля, прочитала про их качество и выбрала несколько: Ассоль, Аусония, Императрица, Фермер.
Что из себя представляют эти сорта, я еще не знала, поэтому выбирала по виду и по описанным вкусовым качествам.
Землю для рассады купила в магазине, и чтобы она была рыхлой, добавила вермикулит и немного песка (брала речной, т.к. в нём нет примеси глины).
Землю, песок и семена обрабатываю Фитоспорином для обеззараживания, потому что даже в земле из магазина могут быть опасные бактерии.
Некоторые советуют еще прокалить землю в микроволновке, но я этого не делаю т.к. вместе с вредными могут погибнуть и полезные микроорганизмы. При этом земля для рассады должны быть не мокрой, а влажной.
Далее на блюдце наливаю Фитоспорин, разведённый по инструкции, кладу тряпочку. Марлю или бинт не беру, т.к. семена картофеля очень мелкие и могут запутаться в ячейках марли. После этого держу в растворе примерно 30-35 минут.
Как вырастить картофель из семян – второй этап: посадка картофеля на рассаду
- Выбор ёмкости для рассады. Посадку картофеля семенами на рассаду начинаю с выбора ёмкости. Для этого беру небольшую пластиковую ванночку от мороженого или от круассанов и шилом делаю несколько отверстий в дне, чтобы из неё могла выходить жидкость.
- Далее следует посев семян в ёмкости. Когда я распределила семена по поверхности, накрыла их прозрачной плёнкой (разрезаю с 2-х сторон обычный пакет) и закрепила простой резинкой.
- Определяем время посева семян на рассаду: я рассчитываю его таким образом, чтобы к моменту высадки сеянцы имели по 2-3 настоящих листочка.
Через неделю обычно все семена всходят, но бывает, что некоторые прорастают только на 10-й день.
- Пикируем сеянцы. Выращивание картошки из семян требует навыка и терпения. Первая пикировка – ну просто ювелирная работа! Для неё нужно взять небольшие стаканчики или пластиковые кассеты, иначе сеянцы могут просто-напросто сгнить.
- Высадка рассады в открытый грунт. Рассада для посадки картофеля выглядела не очень надежно: она была тоненькая, и казалось, что выжить в суровых условиях забайкальского климата ей будет очень сложно.
- Меры защиты от вредителей я предпринимала следующие: перед посадкой картофеля предварительно готовила почву, а далее добавляла в лунку шелуху лука (можно и чеснока).
Ёмкости заполняю подготовленной землёй на 1,5-2 см ниже края – это для того, чтобы было пространство для роста сеянцев.
В качестве емкости можно использовать и пластиковые баночки из-под салатов с прозрачными крышками (для сеянцев глубокие не нужны).
Семена немного подсушиваю, чтобы было удобнее их раскладывать на земле. Распределить их нужно так, чтобы между семечками было расстояние 3-5 миллиметров, тогда при пикировке корешки не будут запутываться (если они сломаются, то сеянец пропадёт).
Землёй или песком семена не засыпаю, т. к. они очень мелкие и не смогут прорасти – это уже проверено опытным путём.
Чтобы семена не “задохнулись” или не заплесневели, дня через 2-3 обязательно нужно их проветрить, т.е открыть на 2-3 минуты, но не более, чтобы семена не успели высохнуть.
После я обычно ставлю их в тёплое место при температуре 23-25 °C, но если у вас широкий подоконник, где довольно прохладно, то ставить семена там не стоит, т.к. они могут просто сгнить от таких условий.
Каждую баночку с семенами я обязательно подписываю: какое число, месяц посадки и какой сорт (число нужно для того, чтобы знать, когда будут всходы, и когда нужно высаживать саженцы в грунт).
Я посеяла семена в конце марта с таким расчётом, чтобы в первых числах июня высадить их уже в открытый грунт.
Сеять семена картофеля на рассаду – дело для меня новое, и поэтому я постоянно наблюдала, когда будут первые всходы и появятся ли они вообще.
Конечно, сомнения были, но я думаю, что каждого человека, который начинает новое дело, всегда посещает неуверенность в конечном результате.
Но всё было как нельзя лучше: ростки взошли, как и было указано в описании к семенам – через 8-10 дней, и это меня очень обрадовало. Появилась уверенность в том, что этот мой эксперимент будет удачным.
Далее обратите внимание на следующее: как только сеянцы начнут всходить, их надо переместить на свет, а когда они уже подрастут до 3-5 см, нужно их пикировать.
Не старайтесь рано снимать плёнку, потому что ростки очень слабые, корешки еще тоненькие и могут быстро высохнуть и погибнуть.
У меня был такой опыт с рассадой земляники: открыла и оставила на целый день, земля быстро высохла, и сеянцы погибли. Даже уже пикированную рассаду я ставила в ящики и делала им что-то типа теплички.
Росточки вытягиваются такие тоненькие, что страшно браться за пикировку, но, как говорится, глаза боятся, а руки – делают! Пикировать все нужно аккуратненько, чтобы не повредить корешки (я это делала иголкой).
Иголкой нужно сделать ямочку в земле, осторожно туда поставить сеянец (только землёй присыпать не нужно), далее совсем чуть-чуть поливать чайной ложечкой. При поливе саженцы сами опустятся ниже (нельзя придавливать их землёй, потому что можно сломать).
Вторую пикировку делаю в пол-литровые пластиковые стаканчики, когда сеянцы немного подрастут, и у них появится настоящий (не семядольный) листочек. Пикирую так, чтобы от края стаканчика оставалось немного места – 1-2 см.
За рассадой нужен хороший уход: поливать ее лучше по краю стаканчика водой или раствором фитоспорина. Если вы поставили сеянцы в темноватое помещение, то нужно их подсвечивать. Я, например, все, что выращиваю дома, подсвечиваю люминесцентными лампами.
У нас весной заморозки могут быть и в начале июня, поэтому я особо не потороплюсь высаживать рассаду в почву.
Места у меня на участке немного – всего чуть больше одной сотки, но я всегда выкапывала по 4-5 мешков хорошей картошки. На всю зиму такого урожая нам хватало, ещё и оставалось на посадку.
Сначала я высадила в почву семенную картошку, которую оставляла с осени, потому что сильно не рассчитывала на хороший урожай, выращенный дома из рассады. После я сделала разметку: расстояние между рядами – 70 см, а между лунками – 40-50 см.
Для посадки выбрала самое лучшее место, чтобы нежную рассаду закрыли от ветра поднявшиеся мощные кусты картошки, которую я посадила клубнями: у нас здесь (в Забайкалье) сильные ветра!
Высаженную рассаду картофеля поначалу ещё укрыла агрилом, чтобы ей было комфортно после домашних условий – так она не сломается от ветра, а ночью ей не будет холодно.
Посадила её так же в лунки, как и семенную картошку, но так как у меня получилась не очень крепкая рассада (не как помидорная), то в лунки высаживала по 2 — 3 растения, при этом расстояние между лунками – 40-50 см, а между рядами – 70 см.
Это отпугивает очень серьезного вредителя – проволочника. Все знают, сколько ущерба он приносит огороду!
А для рассады я ещё и выливаю ковшик тёплой воды, в которой можно развести немного марганцовки (это не будет лишним).
Многие могут подумать, что весной и так много работы на огороде. Но это только принесет пользу т.к. от семенного материала, который вы вырастите, будет зависеть урожай следующего года.
Рассады картофеля из семян было не так много, поэтому я её и поливала, и окучивала – в общем внимания ей уделяла больше, чем обычной картошке.
Каково же было моё удивление, когда тоненькие росточки рассады догнали и перегнали кусты картофеля, высаженного клубнями.
Может потому, что я поливала их чаще, чем остальные: дожди у нас в начале лета бывают очень редко (чаще идут во второй половине лета).
Хотя участок у меня небольшой, но на нем есть: почва, супесь, скважина (емкость для воды большая – высота 2.5 м), наполняла её один раз в неделю, и на семь дней хватало воды для полива всего огорода. Картошку, конечно, баловала не особо – поливала раза 2 за лето.
Для чего садила картофель на рассаду
Хочу сказать, что рассаду картофеля из семян садила для опыта:
- выращивания картофеля из семян в домашних условиях;
- чтобы заменить существующий семенной материал на новый.
Ряды или лунки (смотря сколько рассады) нужно отметить колышком, на котором написан сорт картофеля, чтобы сортовой не спутать с обычным. У кого-то, может быть, есть другой способ, как его обозначить.
Когда рассада картофеля из семян подросла, то она нисколько не отличалась от посаженой клубнями. Кусты были такими же мощными, с крупными листьями, зацвели так же вовремя – от другого способа посадки было уже не отличить!
Я окучивала и полола рассаду, как и остальную картошку – два раза за сезон, затем наступило время сбора урожая.
Мне было очень интересно, что же получилось из моего эксперимента! Убирают у нас урожай картошки в начале сентября.
Сбор и хранение урожая
Урожай сортовой картошки, которую садила на рассаду из семян, убирала раздельно (то есть по сортам).
Картошки было немного, поэтому я приготовила несколько картонных коробок (сколько сортов, столько и коробок) и подписала их названиями сортов (хранить их тоже нужно отдельно)
.
В результате моего эксперимента с посадкой картофеля семенами на рассаду из 6-ти лунок было выкопано полтора 10-литровых ведра семенной картошки.
По размеру клубни были разные: самые крупные (а их было немного) – размером с куриное яйцо.
Всю картошку оставила озеленяться на солнышке. Что это значит? Если кто имеет дело с посадкой картошки, тот знает, что, если какая-то часть картофеля не была засыпана землёй, или в процессе роста “выглянула” из земли, то её бочок становится зелёным.
Что такое соланин, и для чего нужно озеленение
На свету в картошке вырабатывается природный яд соланин. Такой картофель не рекомендуется употреблять в пищу (если только не срезать весь зелёный слой), иначе можно отравиться.
Соланин не растворяется в воде, и даже кипяток его не берёт, поэтому при таком отравлении лечиться нужно только в стационаре!
Плюс озелененной картошки в том, что она лучше хранится для посадки весной, при этом класть её нужно в темное место (желательно при температуре +2,+ 4 градуса), чтобы она не проросла раньше времени. У нас, например, картошка хранится в подвале.
Картошку на посадку отбираем весной: сортовую, которую отложили осенью, высаживаем также отдельно от картошки, заготовленной в то же время года.
После этого снова в начале ряда ставим колышек с табличкой, на которой написан сорт – и так, пока не кончится вся картошка.
Сортовую мелкую картошку кидаем по 3-4 клубня, если вырастет не крупная картошка, а мелкая, то она пойдет на семена.
Если не получилось засадить новыми сортами, то участок, предназначенный для посадки картошки, нужно засадить теми сортами, которые есть.
Но обязательно на следующий год оставляем семена новых сортов, чтобы постепенно заменить всю картошку новыми или одним понравившимся.
Мои выводы
В своей заметке я постаралась вам рассказать, как вырастить картофель из семян в домашних условиях.
Как вкусен картофель, по-моему, знает каждый, ведь все мы любим и жареную картошечку, и вареную, и пюре, и различные запеканки из неё.
Блюд из картошки можно назвать великое множество, но не все знают, какая польза в ней заключается.
Например, если каждый день есть только 300 граммов вареной картошки, то ваш организм будет обеспечен дневной нормой калия, витамина С и клетчатки.
Если у вас панкреатит, то свежевыжатый сок картофеля поможет вам, но пить его надо сразу, как только приготовили, т.к. через 15 минут вся польза сока пропадет, и в течение 5-7 дней три раза в сутки, и хорошо бы еще добавить к нему свежевыжатый сок моркови.
Но картофель имеет и отрицательные качества, которые влияют на самочувствие организма: если у вас повышенный вес, панкреатит, сахарный диабет, то следует ограничить употребление картофеля, но это большая тема для новой статьи.
Вырастить рассаду картофеля из семян я смогла несмотря на то, что опыта у меня в этом деле не было никакого, но моё любопытство: получится ли у меня задуманное – сделало свое дело.
Поскольку на моем участке выросло немного сортового картофеля, выращенную картошку из семян я оставила для посадки на следующий год.
В настоящее время селекционерами выведены новые сорта картофеля: Удача, Розара, Забава, Киви, Словянка, Явир, Гала, Лилея. Если вас заинтересуют эти сорта – спрашивайте, и я расскажу вам о них.
Из всего вышесказанного можно сделать такой вывод, что выращивание картофеля из семян в домашних условиях – это очень полезное занятие.
Ведь есть возможность заменить полностью старый уже менее урожайный сорт на новый. Также можно подобрать картошку по своему вкусу и даже по цвету.
Кажется, по разведению картофеля из семян, я рассказала все так же, как делала сама. Если кому будет интересно узнать что-то ещё или возникнут вопросы – пишите, отвечу на все с удовольствием!
Елена Кашина.
elenakashina.ru
Технология выращивания картофеля из семян
Мы привыкли выращивать из семян помидоры, огурцы, болгарский перец и другие овощные культуры. Почему же картошку большинство огородников всегда размножают клубнями? Да, этот способ проще и удобнее, но разве вы сами не замечали, что с каждым годом урожай становится все скромнее, а размер клубней меньше? Иногда получается, что весной на посадку картофеля уходит больше, чем удается выкопать осенью.
Предисловие
Мы привыкли выращивать из семян помидоры, огурцы, болгарский перец и другие овощные культуры. Почему же картошку большинство огородников всегда размножают клубнями? Да, этот способ проще и удобнее, но разве вы сами не замечали, что с каждым годом урожай становится все скромнее, а размер клубней меньше?
Иногда получается, что весной на посадку картофеля уходит больше, чем удается выкопать осенью.Даже если вы отбираете самые лучшие клубни для посадки и вносите в каждую лунку удобрения, все равно год от года картофель вырождается, в нем накапливается все больше вирусных, бактериальных, грибковых болезней, а вкусовые качества заметно ухудшаются.
Иногда получается, что весной на посадку картофеля уходит больше, чем удается выкопать осенью
Чтобы восстановить урожайность, вы можете выбрать один из двух вариантов: раз в пять лет покупать высококачественные элитные клубни или вырастить картофель из семян самостоятельно. Второй вариант предпочтительнее не только из экономических соображений, но и потому, что под видом элитного посадочного материала вам могут продать обычные клубни невысокого качества, и по их внешнему виду вы не сможете определить, на самом деле они элитные или же нет.
Видео про выращивание картофеля из семянПочему выращивание картофеля из семян лучше:
- стоимость семян намного ниже, чем стоимость клубней;
- места семена занимают очень мало, для их хранения не нужен подвал или погреб;
- картофель, выращенный из семян, изначально не имеет никаких заболеваний и отличается устойчивостью к фитофторозу и неблагоприятным факторам среды;
- урожайность картофеля выше, чем при посадке клубнями.
Выращивание картофеля семенами: особенности и трудности
Размножение картофеля с помощью семян даст вам возможность почувствовать себя селекционером, поскольку картошка вырастет далеко не однотипная. Картофельные кусты будут различаться по урожайности, окраске и размеру клубней, по устойчивости к болезням. Таким образом, вы сможете сразу отобрать наилучшие клубни в качестве посадочного материала на будущий год, ориентируясь на желаемые признаки растений.
Размножение картофеля с помощью семян даст вам возможность почувствовать себя селекционером
Однако стоит отметить и основные трудности, с которыми вам придется столкнуться при выращивании рассады картошки из семян:
- корневая система у картофельной рассады формируется медленнее и хуже, чем у тех же помидоров, необходимо обеспечить максимально рыхлую почву или даже выращивать сначала на опилках до достижения всходами высоты 3 см;
- всходы очень капризны, реагируют на малейшие неудобства, а при недостатке света сильно вытягиваются;
- без регулярного применения биопрепаратов (триходермина, планриза, черных дрожжей) картофельные всходы весьма подвержены заболеваниям, особенно черной ножке;
- сеянцы картофеля маленькие и хрупкие, пересаживать их придется с большой осторожностью.
Подробная инструкция, как вырастить картофель из семян
Из-за особенностей российского климата семена картофеля нужно выращивать рассадным способом в парнике, а не в открытом грунте. Вы можете приобрести готовые семена картофеля или заготовить их собственноручно. Летом на многих сортах картошки образуются ягоды, которые нужно собрать в марлевые мешочки и подвесить в светлом теплом помещении на некоторое время для дозаривания. Готовые ягоды должны стать мягкими и более светлыми, тогда можно их раздавить в чашке, полученные семена промыть, просушить и рассыпать по пакетикам. Поскольку всхожесть семян картофеля невысокая, лучше заготовить их побольше. Семена до двух лет прорастают быстрее, чем более старые.
Готовые ягоды должны стать мягкими и более светлыми, тогда можно их раздавить в чашке, полученные семена промыть, просушить и рассыпать по пакетикам
Высевание семян
Перед высеванием семена на двое суток рекомендуется замочить в воде. Эффективно также закаливание переменными температурами в течение 10 дней: ночью намоченные семена в ванночках находятся в холодильнике при температуре +1 градус, а днем – в помещении при комнатной температуре.
Высевать в ящики семена начинают с конца-марта-начала апреля. Ящики наполните влажной смесью из 1 части земли и 4 частей торфа, добавив удобрения. Наклюнувшиеся семена картошки расположите в земле рядками: по 5 см между семенами и по 10 см междурядья. Сверху семена присыпьте слоем песка в 0,5 см, чуть уплотнив его, чтобы при поливе не смыть.
Накройте ящики пленкой или стеклом и переместите в теплое место, можно в пленочную теплицу. Всходы должны появится через неделю-две. Когда вы увидите на всходах по два настоящих листочка, нужно будет пикировать сеянцы в маленькие пластиковые стаканчики с дренажными отверстиями или в торфяные горшочки. Регулярно поливайте и пропалывайте рассаду картофеля, во время укоренения подкормите растения аммиачной селитрой.
Высаживание в открытый грунт
По окончании заморозков, примерно в третьей декаде мая рассада картофеля может быть высажена в открытый грунт. Выкопайте лунки по 10 см глубиной, внесите в них по 300 г перегноя и полейте (на одну лунку пол-литра воды). Сеянцы заглубите в землю так, чтобы на поверхности остался стебель с тремя верхними листиками.
Чтобы уберечь молодые сеянцы картофеля от возможных перепадов температур, накройте грядку пленкой. Убрать ее можно будет, когда растения окрепнут, и установится теплая погода. При сухой погоде поливайте картофель раз в два дня, регулярно пропалывайте и рыхлите землю. Также за сезон нужно будет дважды окучить картошку.
Видео про посадку картофеля семенамиКонечно, с первого же года вы не получите высокий урожай картошки, которого хватило бы на всю зиму. Из семян картофеля в первый сезон вырастают мини-клубни весом от 10 до 50 г (так же, как вырастает из семян лука лук-севок). При хорошем уходе можно получить с одного куста больше до килограмма клубней, причем некоторые клубни будут достигать 100 г. Еще лучше будет урожай при выращивании в парнике.
Из мини-клубней на следующий год вы получите суперэлитный картофель высочайшего качества (первая репродукция), из которых на третий год вырастет суперэлитный картофель хорошего качества, на четвертый год получится элитный картофель, а с пятого-шестого года вы уже будете выкапывать обычный картофель, урожай снова начнет снижаться. Поэтому через пять лет можно заново повторить всю процедуру выращивания картошки из семян.
orchardo.ru
Выращивание картофеля из семян, посадка на рассаду
Многие опытные дачники со временем сталкиваются с проблемой вырождения картофеля. Характеризуется она в первую очередь снижением урожайности. Случается, что выкопанный осенью урожай картофеля гораздо меньше посаженного весной или же размеры полученных клубней оставляют желать лучшего. Кроме того, старый картофель чаще болеет и поражается вредителями. Выйти из этой ситуации можно путём полной замены посадочного материала. Его можно приобрести либо вырастить самостоятельно семенами. Второй вариант является более экономным, но более длительным и трудоёмким. Выращивая семенной картофель своими руками, вы убережёте себя от обмана недобросовестными продавцами и приобретения некачественного материала. Но так ли просто вырастить картофель из семян и стоит ли тратить на это время?
Особенности посадки картофеля на рассаду семенами
Процесс выращивания картофеля из семян значительно отличается от посадки клубнями и имеет ряд особенностей. Основная из них заключается в том, что полученный в первый год из семян картофель, как правило, не употребляют в пищу. Это будет посевной материал на следующий год. Из семян вырастают клубни небольшого размера, весом от 10 до 50 грамм. Высаживая на огороде эти клубеньки, вы получаете урожай не обычного картофеля, а суперэлитного, клубни которого можно высевать ещё в последующие пять лет. Далее урожайность начнёт снижаться, поэтому процесс посева семян нужно будет повторить.
Мини-клубни картофеля, полученные из семян, имеют вес от 10 до 50 грамм
Посадка картофеля семенами проводится только рассадным методом. Связано это с тем, что растение из семян имеет более слабую корневую систему. Капризным росткам требуется рыхлая плодородная почва, стабильные температурные условия и много солнечного света. Рассада картофеля из семян подвержена некоторым заболеваниям (самое распространённое — чёрная ножка), поэтому потребуется применение соответствующих препаратов.
Высадив сухие семена картофеля непосредственно в грунт, вы получите практически нулевой результат. Слабые корни растения не смогут пробить плотную огородную землю и не выдержат перепада температур в открытом грунте.
Кусты и клубни, выращенные из семян, достаточно неоднородны. Различаться они будут как количеством картофелин под каждым кустом, так и размером, и цветом. Придётся ощутить себя селекционером и отобрать самые удачные экземпляры для последующей посадки.
Ещё одной важной особенностью является то, что семена картофеля не поражены носителями болезней. Так что полученный семенной картофель изначально не будет заражён грибковыми и вирусными заболеваниями, а также будет иметь устойчивость к фитофторозу. Этот фактор обеспечит более высокий уровень будущего урожая и его качество.
Таблица: преимущества и недостатки выращивания картофеля из семян
Технология посадки
Приняв решение самостоятельно вырастить суперэлитный картофель, нужно определиться, где взять семена. Их можно купить или собрать на своём огороде собственноручно. Последний вариант — довольно увлекательный процесс, позволяющий экономить средства. Но нужно учитывать, что высадить семена картофеля в тот же год, когда они были собраны, не получится. Ждать урожая столового картофеля следует через два года с момента сбора семян.
Отбираем семена
Процесс сбора семян картофеля довольно прост, рассмотрим его поэтапно:
- Собираем ягоды с верхушек картофельного куста, выбирая самые крупные. Делаем это в августе.
Для сбора семян выбираются самые крупные ягоды картофеля
- Заворачиваем ягоды в марлю и подвешиваем в тёплом светлом месте или выкладываем на солнечный подоконник.
- После того как ягоды немного увянут и станут более светлыми, раздавливаем их и выбираем семена.
Ягодки картофеля необходимо разрезать или раздавить и выбрать семена
- Промываем и просушиваем семена при комнатной температуре.
Семена картофеля нужно тщательно просушить, иначе они запреют и не дадут урожай
- Фасуем по пакетикам и храним в сухом тёмном месте до весны.
Хранить такие семена можно 2–3 года. Но важно знать, что они имеют низкий процент прорастания, поэтому заготовить их нужно много.
Подготовка и обработка посадочного материала
Перед высеванием семена картофеля, как и других овощных культур, нужно обработать и подготовить к посадке. В качестве таких подготовительных процессов эксперты рекомендуют применять замачивание семян и их стратификацию, т. е. закаливание.
Замачивают семена в чистой воде при температуре не менее 20 °C. Размещать их желательно на плотной ткани, чтобы при извлечении не повредить проклюнувшиеся росточки. Чаще всего огородники используют обычные ватные диски, т. к. они хорошо удерживают влагу. Семена заворачиваются и помещаются в ёмкость с крышкой, желательно пластиковую. Днём нужно обязательно проветривать семена, открыв крышку контейнера.
Семена картофеля замачивают до набухания и появления первых всходов
Смысл закаливания заключается в том, что замоченные семена подвергаются перепадам температур. Днём ёмкость с семенами находится при комнатной температуре не менее 20 °C, а на ночь помещается в отделение холодильника для овощей (температура 1–2 °C). Повторить процедуру следует в течение 10 дней.
Замачивание и закаливание семян позволят отобрать из них наиболее жизнеспособные и подготовить их к изменениям температурных условий в грунте, что будет способствовать повышению урожайности картофеля.
Первые ростки при замачивании семян картофеля могут проклюнуться уже через 4–5 дней, а высаживать их в ёмкость с грунтом начинают через 10–12 дней.
Выращивание и уход за растениями
Высеивают семена картофеля в грунт для рассады в конце марта — начале апреля. Почва должна быть плодородной и не содержать патологической микрофлоры. Почвосмесь готовят из 4 частей торфа, 2 частей садовой земли и 1 части песка, обрабатывают Триходермином или Фитоспорином и тщательно перемешивают.
Для высевания семян используют, как правило, невысокие ящики. Во влажной земле делают небольшие бороздки глубиной не более 6 мм с расстоянием между ними 6–10 см. Семена укладывают на дне углубления через 1–2 см и прикрывают землёй или песком. Ящик рекомендуют затягивать плёнкой или прикрывать стеклом и размещать в теплом месте. Идеальная температура 20–25 °C.
Важно помнить: ёмкость для высевания семян картофеля обязательно должна иметь дренажные отверстия. Застой воды может привести к загниванию корней растения.
Обязательно нужно обеспечить доступ дневного света, т. к. при его недостатке рассада будет сильно вытягиваться. При необходимости можно использовать лампы дневного света. Поливать капризную рассаду картофеля нужно умеренно и желательно через пульверизатор или через поддон, из которого почва сама впитает влагу.
Первые всходы из семян картофеля могут появиться уже через 1,5–2 недели после высевания
Первые всходы появятся через 1,5–2 недели. После появления одного-двух настоящих листочков рассаду пикируют в индивидуальные ёмкости (пластиковые стаканчики, полиэтиленовые пакетики или торфяные горшочки). Делать это нужно осторожно, т. к. корневая система картофеля очень хрупкая.
Рассаду картофеля пикируют после появления одного-двух настоящих листочков
При пикировке рекомендуется удобрить почву аммиачной селитрой (1 грамм удобрения на 1 литр воды). Это позволит рассаде лучше укорениться на новом месте. Полив используют умеренный, водой комнатной температуры. При этом влага не должна попадать на ростки.
Некоторые эксперты советуют пикировать рассаду картофеля дважды. В первый раз — в специальные пластиковые кассеты с мелкими ячейками, а во второй раз — в индивидуальные ёмкости большего объёма.
Видео: посев картофеля семенами на рассаду
В начале мая можно выносить горшочки с рассадой на свежий воздух на несколько часов, постепенно увеличивая продолжительность их пребывания на улице. Важно следить, чтобы температура воздуха не опускалась ниже 10 °C.
В открытый грунт рассаду картофеля переносят после наступления настоящего тепла, т. к. нежные растения не переносят заморозков. В зависимости от климатических условий региона сеянцы высаживают в середине — конце мая. Зачастую многие огородники в сроках высадки рассады из семян ориентируются на момент появления всходов картофеля, посаженного в грунт клубнями. Теплица или парник могут защитить нежную рассаду картофеля от резких перепадов температур.
Нетрадиционные способы посадки картофеля семенами
Некоторые находчивые огородники изобретают новые нестандартные способы выращивания семян овощей на рассаду, в том числе и картофеля. Наибольшую популярность среди нетрадиционных методов приобрели такие, как посадка семян картофеля в улитку, в пелёнку и в торфяные таблетки. Оригинальные способы имеют ряд преимуществ:
- ускорение процесса прорастания семян за счёт парникового эффекта;
- отсутствие патогенной флоры, которая находится в грунте;
- значительная экономия пространства в помещении;
- удобство последующей пикировки рассады.
Приспособления очень просто сделать собственноручно очень просто. Для изготовления улитки потребуется:
- 1–1,5 метра подложки для ламината шириной 10–12 см;
- мягкая туалетная бумага;
- тугая резинка;
- поддон, в котором будет находиться улитка;
- опилки;
- семена картофеля.
Рассмотрим процесс изготовления улитки и ухода за семенами поэтапно:
- На полоску из подложки для ламината укладывается туалетная бумага в несколько слоёв.
- Бумага увлажняется водой. Можно добавить в воду стимулятор роста, например, Эпин или раствор перекиси водорода (2 столовые ложки 3%-й перекиси водорода на 1 литр воды).
- Семена картофеля укладываются по всей длине бумаги на расстоянии 1–2 см между собой и на высоте 1,5–2 см от будущего верха улитки.
- Лента с бумагой и семенами бережно сворачивается в рулон и фиксируется резинкой. Улитка готова.
- Свёрток помещается в поддон с опилками, накрывается сверху пакетом и размещается в теплом месте.
- Через 3–4 дня необходимо добавить грунт в улитку. Для этого подложка разворачивается и засыпается землёй слоем 1–1,5 см. Улитка с грунтом сворачивается снова и фиксируется резинкой. Чтобы почвосмесь не высыпалась при скручивании, она обильно увлажняется водой. Улитка покрывается пакетом и возвращается в ёмкость с опилками.
- Как только появятся первые всходы, пакет с улитки снимается, а поддон размещается в хорошо освещённом месте.
- После появления 3–5 листочков рассада пикируется в отдельные ёмкости. Некоторые дачники высаживают рассаду картофеля непосредственно в грунт, минуя этап пикирования.
Видео: улитка для посадки семян
Техника высевания семян в пелёнку идентична их посадке в улитку. Только вместо подкладки для ламината используется полиэтиленовый пакет, сложенный вдвое. А готовая самокрутка вместо поддона с опилками помещается в высокую ёмкость с небольшим количеством воды на дне.
Видео: выращивание семян в пелёнке
Посеять семена картофеля можно и в торфяные таблетки, которые продаются в магазине. Они представляют собой уже готовый субстрат для посадки растений в высушенном прессованном виде. Как их использовать, рассмотрим пошагово:
- Торфяные таблетки помещаются в пластиковый контейнер и замачиваются в воде до набухания.
- Через 15 – 20 минут можно сеять заранее замоченные семена картофеля. В маленькое отверстие сверху таблетки выкладывается по одному семени с небольшим вдавливанием в торф.
- Ёмкость с таблетками накрывается крышкой или завязывается пакетом и помещается в тёплое место.
- Полив осуществляется по мере необходимости, если на крышке отсутствует конденсат.
- После появления всходов крышка с контейнера снимается, чтобы обеспечить максимальный доступ света.
Из торфяных таблеток рассаду, как правило, не пикируют, а высаживают уже готовую непосредственно на огороде в соответствующие климатическим условиям сроки.
Видео: использование торфяных таблеток
Нетрадиционным, но довольно популярным при проращивании семян картофеля способом является использование опилок. В увлажнённых опилках сеянцы растут до появления двух настоящих листочков, а затем пикируются в индивидуальные ёмкости с почвой.
Для облегчения прорастания семян картофеля иногда добавляют перлит или даже внутреннее содержимое детских подгузников. Эти вещества разрыхляют почву, благодаря чему корневая система растения формируется быстрее.
Видео: использование памперса
Выращивание картофеля семенами — процесс довольно трудоёмкий и длительный, но в то же время интересный и захватывающий. Знание особенностей получения и выращивания картофельных семян, а также основных правил ухода за рассадой позволит получить прекрасный посевной материал и на ближайшие годы решить проблему вырождения картофеля и низкой урожайности этого овоща.
dacha.help
за один сезон через рассаду, фото и описание бульбочек, как правильно посеять элитную картошку, селекция
Большинство огородников из года в год выращивают картофель из клубней, покупая посадочный материал на рынке или выбирая из собственного урожая. Этот способ прост и позволяет за несколько месяцев получить готовый к сбору урожай. Однако есть у него и недостаток: через 5-7 лет урожайность культуры падает, и она начинает часто болеть. Это происходит из-за вырождения клубней при многократной посадке.
У огородника есть два выхода из такой ситуации: купить клубни из первого урожая на рынке или вырастить собственный посадочный материал из семян. Второй вариант считается более надежным. Как вырастить картофель из семян в домашних условиях – читайте далее.
Содержание статьи
Преимущества и недостатки выращивания картофеля из семян
Выращивание картофеля из семян – это занятие, требующее определенных временных затрат и знаний. Ведь в этом случае огороднику придется ухаживать за молодыми растениями, которые более капризны чем, например, томаты или перец.
Несмотря на это, некоторые огородники практикуют выращивание картофель из семян. Такой способ культивирования имеет множество преимуществ:
- Из семян получаются элитные клубни. Именно они обладают самыми высокими показателями урожайности.
- Выращивание картофеля из семян – это самый надежный способ получить качественный материал для дальнейшей культивации.
- Вырастить картофель из семян дешевле, чем купить элитные клубни.
- Не все сорта продаются на рынке в виде клубней. Если брать семена у производителей, то можно самостоятельно вырастить абсолютно любой сорт.
- Картофель, выращенный из семян, обладает высокой устойчивостью к заболеваниям и не боится фитофтороза.
- Семена, в отличие от клубней, не занимают много места. Их можно хранить в любом сухом месте в квартире.
Внимание! Самостоятельно отличить клубни из первого урожая практически невозможно. Недобросовестные продавцы могут продавать по цене элитных клубней посадочный материал 2-3 поколения.
Многие огородники отказываются от самостоятельного выращивания семенного картофеля. Это связано с недостатками такого способа:
- За рассадой картофеля ухаживать сложнее, чем за томатами или перцем. Эта культура наиболее подвержена черной ножке.
- Из семян не удастся получить большое количество крупных клубней: выращивают овощи не для еды, а посадочный материал.
- Картофельные саженцы подвержены заболеваниям, так что без применения химических препаратов вырастить их не удастся.
- Выращивать картофель из клубней гораздо легче, чем из семян.
Несмотря на наличие недостатков, плюсов все-таки больше. Ведь однократное выращивание картофеля из семян обеспечит огородника качественным посадочным материалом на 4-6 лет.
Правила сбора и подготовки картофельных семян
Самый простой способ получить качественные картофельные клубни – купить семена в специализированном магазине. Такой посадочный материал точно даст крепкие и здоровые растения, которые порадуют высоким урожаем. Производители, как правило, обрабатывают свою продукцию в заводских условиях, что облегчает работу огородникам. На упаковке будет представлена вся информация, а также фото и описание семян картофеля.
Можно использовать и собственные семена для выращивания картофеля. Для этого выбирают самые сильные растения на грядке, которые не болели в течение дачного сезона. В конце лета собирают образовавшиеся на кустах ягоды. Выбирают наиболее крупные — в них больше всего посадочного материала с хорошей всхожестью. Затем их складывают в марлевые мешочки и вывешивают в теплом светлом месте на дозревание.
Когда ягоды посветлеют и станут мягкими, из них извлекают семена. Посадочный материал промывают от мякоти и выкладывают в один слой на просушку. Затем его складывают в бумажные или тканевые упаковки. Хранятся картофельные семена 2-4 года.
Совет! Семена картофеля обладают невысокой всхожестью. Опытные дачники заготавливают в 2 раза больше посадочного материала, чем планируют получить кустов.
Перед посевом смена обязательно подготавливают. Это ускорит их прорастание, увеличит всхожесть и защитит от поражения инфекциями.
Пошаговая инструкция по подготовке семян:
- Закалка. Сухой посадочный материал в дневное время хранят при комнатной температуре. На ночь его убирают на нижнюю полку холодильника. Такую процедуру проводят в течение 3 дней.
- Дезинфекция. Семена замачивают на полчаса в светло-розовом растворе марганцовки или в перекиси водорода. После обработки промывают.
- Замачивание. Семена заворачивают в ткань, кладут в глубокую емкость и заливают очищенной (или кипяченой водой) комнатной температуры на 7 дней. Некоторые огородники в последний день замачивания помещают семена в стимулятор роста.
Рассадный способ выращивания картофеля
Молодые растения картошки, выращиваемой из семян, чувствительны к негативным факторам окружающей среды.
В большинстве регионов России посев семян сразу в грунт невозможен. Рассадный способ считается самым надежным.
Семена на рассаду сеют во второй половине марта или начале апреля. Опытные огородники рекомендуют перед посевом семян ознакомиться с показателями лунного календаря.
Картофель сажают в легкий, питательный, слабокислый грунт. Подойдет универсальная смесь для рассады или для томатов и перца.
Готовят грунт и самостоятельно:
- Смешивают 2 части садовой земли, 3 части торфа, 1 часть песка и 1 часть перегноя.
- На ведро такой смеси добавляют стакан золы.
- Полученный грунт дезинфицируют, поливая темно-розовым раствором марганцовки и «Фитоспорином».
Чтобы получить достаточное количество рассады, сеют большое количество семян (не все они взойдут). Для этого используют деревянные ящики или широкие, но неглубокие пластиковые лотки. Позже рассаду пикируют в индивидуальные торфяные или пластиковые горшочки объемом 300-500 мл. Емкости обязательно дезинфицируют раствором марганцовки или кипятком.
Важно! Чтобы избежать застоя воды, убедитесь в наличии дренажных отверстий в дне горшков. На дно емкостей рекомендуется засыпать слой обеззараженного дренажа (щебня, ракушника, колотой керамики).
Как правильно посеять семена:
- в почве рядами делают канавки глубиной 3 см на расстоянии 7 см друг от друга;
- в углубления раскладывают семена с промежутком 3 см;
- сверху посадочный материал засыпают песком;
- почву увлажняют из пульверизатора водой комнатной температуры;
- емкости накрывают пленкой и ставят в теплое светлое место.
Первые всходы картофеля появляются через 9-14 дней после посадки.
Выращивание в торфяных таблетках
Самый простой способ выращивания картофельной рассады – посев семян в торфяные таблетки. Субстрат в них сам по себе питательный и не требует дополнительного обогащения. Необязательна и дезинфекция такого грунта.
Главное преимущество торфяных таблеток – в дальнейшем не придется делать пикировку. При высадке растений на постоянное место рассаду не придется извлекать из емкостей:
- Торфяные таблетки складывают в глубокие емкости отверстием вниз. После этого их заливают кипятком.
- Когда жидкость впитается, доливают еще немного кипятка.
- Разбухшие заготовки переворачивают отверстием вверх и ставят в глубокую емкость.
- В каждом мешочке с торфом делают по три 3-сантиметровых углубления. В них помещают по 1 семечке и засыпают грунтом.
- Если в одной таблетке прорастет несколько семян, то оставляют одно более сильное растение. Стебли остальных всходов прищипывают.
Интересное на сайте:
Что такое картофельная нематода и как с ней бороться
Как бороться с раком картофеля и опасен ли он для человека
Уход за рассадой
Чтобы получить здоровую и крепкую рассаду, за ней нужно правильно ухаживать. Вот основные правила:
- Пленку снимают после появления всходов. Те семена, которые не проросли через 2 недели после посева семян, не взойдут.
- Грунт увлажняют по мере его высыхания. Поливать растения нужно необильно, чтобы вода не попадала на листья. Молодые всходы рекомендуется поливать из пульверизатора или через поддон.
- Рассаде нужен 12-часовой световой день. Если естественного освещения недостаточно, используют фитолампы. Такие приборы позволяют получить невытянутую крепкую рассаду.
- Когда на рассаде образуется 2 настоящих листочка, ее пикируют (если семена сеяли в ящики, а не в торфяные таблетки). Растения аккуратно извлекают из земли с помощью обычной вилки, стараясь не повредить корни, и перемещают в индивидуальные емкости. После этого почву увлажняют. Следующий полив возможен через 7 дней.
- Когда появились первые всходы, рассаду удобряют впервые. Ее поливают средством, приготовленным из 5 л воды и 5 г аммиачной селитры. Вторую подкормку делают таким же раствором через неделю после пикировки.
- За 2 недели до высадки в открытый грунт рассаду начинают закалять. К этому времени температура на улице должна достичь +10-12°C. Их выносят на балкон или улицу, постепенно увеличивая время пребывания на свежем воздухе.
Высадка на постоянное место
В зависимости от региона на постоянное место высаживают рассаду в начале или середине мая. В теплице пикировку проводят на 2 недели раньше:
- Лунки выкапывают в шахматном порядке. Расстояние между рядами 70 см, а между лунками – 20 см.
- В каждую лунку засыпают по стакану перегноя, золы или гранулированных удобрений длительного действия.
- В углубления высаживают рассаду. Ее заглубляют таким образом, чтобы на поверхности осталось всего 2 листочка.
- Лунки засыпаются грунтом, который немного утрамбовывается вокруг растений.
- Почву увлажняют водой комнатной температуры.
Пока рассада не окрепнет, на ночь ее накрывают пленкой. Это снизит риск ее гибели из-за ночных заморозков.
Совет! С использованием фитоламп семенной посадочный картофель возможно выращивать круглый год (даже зимой) в мешках дома или в отапливаемой теплице.
Безрассадный способ выращивания картофеля из семян
На юге России практикуют посев семян сразу в открытый грунт. Этот способ считается менее надежным, так как часто прорастает не весь посадочный материал.
Для картофеля выбирают наиболее освещенный участок сада. Грунтовые воды в этом месте не должны пролегать вблизи поверхности.
Почву для посадки готовят с конца лета. Ее перекапывают и очищают от остатков растений. Чтобы обогатить почвенный состав, на грядки сеют растения-сидераты (люпин, рожь, фасоль) или вносят по 6 кг перегноя на каждый 1 м². Если кислотность грунта повышена, дополнительно вносят по 2 ст. золы на каждый 1 м².
Совет! Некоторые дачники закапывают ботву (без признаков заболевания) прошлогодних культурных растений и сорняков. Такая «хитрость» позволяет получить богатую почву без лишних усилий.
Весной почву перекапывают и очищают от сорняков. Если были посеяны сидераты, то их закапывают в грунт и поливают средством, ускоряющим их разложение («Байкал»).
На каждый 1 м² весной вносят по 25 г суперфосфата и 15 г мочевины. Грунт поливают горячим раствором медного купороса – 1 ст. л. на ведро воды. Дополнительно рекомендуется обработать почву «Фитоспорином» и «Триходермином». Это снизит вероятность заражения растений инфекциями.
Обратите внимание! Правила выбора участка сада и подготовки грядок для картофеля действуют и при пикировке рассады в грунт.
Грядки для картофеля формируют рядами, сохраняя между ними расстояние 70 см. Семена сеют на расстоянии 20 см друг от друга. Перед посадкой почву обильно поливают теплой водой. К посеву приступают, когда жидкость полностью впитается.
Семена заглубляют на 1 см. На каждые 20 см сеют 3-4 семечки. После появления на всходах 2 настоящих листочков лишние растения удаляют, оставляя самые сильные саженцы. Слабые экземпляры не выдергивают, а отламывают.
После посева семян грядки накрывают пленкой. Ее убирают, когда появятся всходы. Далее растения укрывают лишь при угрозе ночных заморозков. Поливают их по мере высыхания почвы. Важно удалять сорняки вокруг саженцев.
Уход за картофелем в грунте
В течение всего сезона за культурой нужно правильно ухаживать:
- После пикировки картофеля в грунт его постепенно приучают к обильным поливам. Первые 2-3 недели почву увлажняют небольшими порциями каждые 2 дня. Затем делают обильные поливы 1 раз в неделю.
- После каждого полива или осадков почву рыхлят и очищают от сорняков. Это разрушает земляную корку, которая препятствует воздухообмену и провоцирует гниение корней.
- Пока картофельные кусты не разрастутся (до смыкания), рекомендуется мульчировать грядки сеном или перегноем.
- За весь дачный сезон картофель подкармливают дважды. Первый раз – через 2 недели после высадки в открытый грунт или образования 2 настоящих листочков. Для этого используют нитрофоску (30 г на 1 куст), «Кемиру» (10 г под каждый куст) или силос (1 л под каждый куст). Второй раз подкормку вносят в период образования бутонов. Используют фосфорно-калийные удобрения.
- Картофель 2 раза окучивают. Первый – когда растения достигнут высоты 15-20 см. Второй – после образования первого бутона. Почву поднимают на 6 см.
- Колорадских жуков и их личинок на кустах собирают вручную. Используют для борьбы с ними и химические препараты, например, «Барьер».
- В период эпидемий, а также после длительных осадков растения нуждаются в профилактической обработке. Их опрыскивают противогрибковыми препаратами, например, «Фитоспорином».
Читайте также:
Способ применения препарата «Престиж» для обработки картофеля
Какие виды подкормок лучше использовать при посадке картофеля
Когда собирать урожай
Время сбора урожая зависит от картофеля. Одни сорта готовы к сбору урожая уже в июле, а другие – только в августе или сентябре.
Картофель выкапывают не лопатами, а вилами. Так клубни получат меньше повреждений. Сбор урожая возможен только в сухую погоду.
Собранный урожай сортируют. Все пораженные и инфицированные клубни удаляют. Целые экземпляры складывают в ящики и отправляют в подвал, предварительно окуренный серой.
Для справки. Клубни картофеля, выращенного из семян, в первый год получаются мелкими (10-30 г). Их используют в качестве посадочного материала на следующий год, тогда картофель получится крупным, а урожай высоким.
Распространенные ошибки и сложности при выращивании
Выращивая картофеля из семян, огородники нередко сталкиваются с рядом трудностей. В списке представлены основные проблемы, возникающие при возделывании этой культуры и способы их решения:
- Черная ножка. Это заболевание поражает молодые растения. Часто ее появление связано с застоем влаги. Чтобы предотвратить заболевание, для выращивания рассады используют емкости с отверстиями и слоем дренажа на дне.
- Потеря тургора. Основная причина — переохлаждение кустов. Это происходит в случае полива растений холодной водой или ночных заморозков. Поэтому для увлажнения почвы используют жидкость комнатной температуры, первое время кусты накрывают на ночь пленкой.
- Ожоги на листьях. Чтобы снизить риск их появления, грядки поливают рано утром или вечером, когда солнце неактивно. Жидкость заливают под корень, она не должна попадать на листья.
- Образование раскидистой ботвы и небольшого количества клубней. Это связано с внесением большого количества азотных подкормок. Для картофеля лучше не использовать такие удобрения. Достаточно внести перегной в грунт на стадии подготовки.
Опытные фермеры советуют для увеличения урожая семенного картофеля полезно сажать в одну лунку сразу 2 растения.
Заключение
Выращивание картофеля из семян – это долгий и трудоемкий процесс. Не каждый дачник решится тратить на него свое время. Поэтому часто используют покупные клубни и продолжают их сажать десяток лет, несмотря на снижение урожайности.
Между тем, следуя советам и правилам ухода, с выращиванием собственных элитных клубней справится даже начинающий дачник. Наградой за потраченное время станут крупные клубни с высоким иммунитетом, которые дадут богатый урожай.
agronom.expert
Как вырастить картофель из семян в домашних условиях на рассаду Видео
Как правило, дачники семенами выращивают большинство огородных культур: томаты, болгарский перец, баклажаны, огурцы, редис, морковь, свеклу и некоторые другие корнеплоды. Однако картошку обычно выращивают только клубнями. Однако постепенно выращиваемый таким способом картофель вырождается – клубни становятся более мелкими, в результате сажать картошку таким способом становится просто невыгодно, потому что собранный урожай корнеплодов становится менее того, что было посажено.
Поэтому в последнее время все более популярным становится способ выращивания картошки из семян. О том, как это делать правильно, где брать семенной материал на посадку и о многом другом будет рассказано ниже.
Зачем выращивать картофель из семян?
Некоторые овощеводы не представляют, почему выращивание картофеля из семян лучше других способов посадки этого корнеплода. Можно выделить главные причины, по которым стоит попробовать такой метод посадки картошки:
- этот корнеплод, выращиваемый из клубней, через несколько сезонов начинает вырождаться;
- картошка, выращиваемая клубневым способом, накапливает в себе ряд основных заболеваний, присущих пасленовым растениям. А у семенного материала такой проблемы не возникает. В результате овощные растения, полученные из семян, будут крепкими и здоровыми, а их урожайность будет выше.
Где у картошки семена?
Конечно, можно купить семена картофеля в специализированных магазинах. Но можно и собрать самостоятельно со своего картофеля, растущего на грядках. На вегетативной массе распускаются цветки, после их отцветания появляются небольшие шарики, похожие на маленькие зеленые помидорки, — в них и вызревают семена.
Когда картофельная ботва начнет желтеть и жухнуть, эти мелкие плоды нужно собрать, но семена в них еще до конца не созрели. Поэтому эти шарики кладут для дозревания на подоконник (или в любое другое теплое место), пока они не станут мягкими – это означает, что семена дозрели, и их можно доставать из плодов.
Собранный семенной материал выкладывают на бумагу для того, чтобы они обсохли. Потом их можно убирать в тряпичные мешочки до следующего сезона.
Что такое элита и суперэлита картофеля
Элиту и суперэлиту картофеля можно получать и на собственном огороде, собирая посадочный материал в течение нескольких сезонов. А о том как получаются подобные семена, стоит рассказать отдельно.
- В первом сезоне в специализированных хозяйствах картошка выращивается в пробирках. Главный плюс такого посадочного материала –полное отсутствие на нем патогенных микроорганизмов. Его сажают в открытый грунт и к осени получают миниатюрные клубеньки – совершенно чистый от болезней посевной материал.
- На второй сезон из посаженных клубеньков вырастает прекрасный урожай. Собранные корнеплоды считаются суперэлитой.
- На третий год собирают семена с кустов суперэлитного картофеля, и в следующем году овощеводы получают суперэлитные клубни.
- В четвертом сезоне собранные клубни считаются уже просто элитными.
- В пятом сезоне огородники получают первую репродукцию, а на следующий год – вторую репродукцию.
Какие нужны условия для выращивания картофеля дома
Выращивание картофеля из семян в домашних условиях не требует особых условий – появляющимся росткам необходима температура воздуха около 17-19°С, хорошая освещенность в течение 12-14 часов и постоянно влажный грунт.
Если световой день слишком короткий (менее 11 часов), сеянцы необходимо будет досвечивать лампами дневного света.
В начале роста рассады в квартирах еще работают обогревательные приборы, ставить возле которых емкости с рассадой не рекомендуется, потому что грунт будет слишком быстро высыхать.
Влажность воздуха в помещении должна поддерживаться на уровне 60-65%.
Когда сажать картофель на рассаду
Рассада картофеля обычно растет в домашних условиях 2-2,5 месяца до того момента, как ее можно будет пересаживать в открытый грунт. Исходя из этого, и рассчитывается срок посадки семян в контейнеры. Обычно это происходит в начале марта, когда световой день еще короткий.
В Подмосковье, средней полосе
В условиях средней полосы высаживать крепкую здоровую рассаду картошки рекомендуется не раньше середины мая, когда угроза весенних заморозков миновала. Поэтому сеять семенной материал рекомендуется в середине – конце марта. В этом случае сеянцы успеют вырасти и окрепнуть.
На Урале и в Сибири
В этих регионах тепло приходит поздно – в конце мая – начале июня. Поэтому пересаживать рассаду картофеля рекомендуется в первых числах июня. А высадку семенного материала рекомендуется в первых числах апреля.
В Ленинградской области
Ленинградская область по своим климатическим условиям близка к Западной Сибири – вероятность весенних заморозков сохраняется на территории этого региона до конца мая. Поэтому посадить семена на рассаду следует не ранее первой декады апреля.
По Лунному календарю в 2019 году
По Лунному календарю на 2019 год благоприятные дни для высадки семян картофеля на рассаду в 2019 году:
- в апреле – 2, 3, 21, 24, 26, 29, 30;
- в мае – 1, 4, 20, 23, 27, 31.
Как правильно посадить семена картофеля на рассаду: пошаговая инструкция
Семена картофеля можно высаживать как в контейнеры, так и в парниках, из которых затем готовую рассаду пересаживают на постоянное место в открытый грунт. Рассадным способом рекомендуется выращивать картошку из семян в большинстве регионов России, где возможность весенних заморозков в апреле – мае велика.
Подготовка земли
Почву для посадки семенного материала можно купить в специализированном магазине – лучше всего подойдет питательный субстрат для овощных растений. Но такую питательную смесь можно подготовить и самим.
Состав такой смеси готовится легко.
Нужно смешать садовую землю, торф в пропорции 1;4, добавить горстку комплексных удобрений и пролить ее дезинфицирующим раствором. В качестве дезинфицирующего раствора можно взять слабый раствор марганцовки. Также можно прокалить подготовленный субстрат в духовке.
Подготовленный таким образом грунт можно раскладывать по подготовленным ящикам.
Подготовка семян
Если семенной материал куплен в специализированном магазине от известных фирм, то их предпосевную подготовку можно не проводить – в фирме уже это сделали перед расфасовкой семян.
Но вот собранные семена со своего огорода следует все-таки перед посевом обработать. Следует помнить, что такой посевной материал имеет невысокую всхожесть, поэтому нужно подготовить побольше семян для посадки.
Чтобы увеличить вероятность появления ростков, семена нужно замочить в прохладной воде на 48 часов. Одновременно с процедурой замачивания нужно провести и закаливание семенного материала. Для этого на день емкость с семенами держат в тепле, а на ночь убирают в холодильник, где поддерживается температура +1, +2⸰С. Эта процедура позволяет подготовить семенной материал к росту в открытом грунте.
Высевать семена можно лишь тогда, когда они начнут проклевываться. Именно в этом случае можно увидеть, какие семена оказались всхожими, а какие – нет.
Посев
Наклюнувшийся посевной материал следует высаживать в широкие ящики рядами. Расстояние между семенами должно составлять около 3 см, а ширина междурядий – около 9-11 см. в этом случае сеянцам будет хватать питательных веществ, а также будет достаточно места для роста.
Семена раскладываются по поверхности влажной почвосмеси. А сверху их следует присыпать тонким слоем речного песка (толщина такого слоя – не более 0,5 см). появляющиеся ростки слишком слабые и нежные, они не смогут пробиться через слишком толстый слой песка.
После посадки семенного материала ящики накрывают полиэтиленом и убирают в тёмное тёплое место, чтобы скорее появились ростки. Обычно семенной пророщенный материал дает первые всходы через 12-14 дней после посадки.
Первые всходы, что делать
После появления первых ростков с ящиков убирают полиэтилен и переставляют их на подоконники, поближе к свету. После того, как на сеянцах появится по паре постоянных листочков, их следует пикировать, чтобы растениям было свободнее.
Пересаживают рассаду в пластиковые стаканчики, в дне которых проделаны дренажные отверстия. Но многие овощеводы рекомендуют использовать для этой цели торфяные горшочки. В которых рассаду модно будет потом высаживать в открытый грунт – эти стаканчики в почве растворятся и послужат дополнительным удобрением. Еще один плюс таких контейнеров – растения при высадке в открытый грунт не травмируются и быстро акклиматизируются на новом месте и почти не болеют.
Как вырастить картофель из семян: видео
Уход за рассадой
Дальнейший уход за растениями заключается в создании определенного освещения, регулярных поливах и внесении подкормок. О каждой из этих процедур нужно рассказать отдельно.
Досвечивание
Молодым росткам необходимо достаточное количество света – около 11-13 часов. Если же рассада посажена в марте, когда день еще короткий, то следует установить рядом с ящиками лампы дневного света и досвечивать рассаду в утренние и вечерние часы, а также в пасмурную погоду. Также необходимо поворачивать периодически ящики, чтобы рассада освещалась солнцем равномерно со всех сторон.
Полив
Производить поливы следует отфильтрованной водой комнатной температуры. Поливы должны быть частыми, но не чересчур обильными – влага не должна скапливаться ни в ящиках, ни в стаканчиках.
Режим поливов должен быть следующим – верхний слой грунта должен быть постоянно влажным, но без застоя влаги.
Подкормка
Рассаду следует обязательно подкармливать, потому что в ящиках и пластиковых стаканчиках земли слишком мало, поэтому ростки быстро выбирают необходимые для роста питательные вещества. Через пару недель после появления первых всходов проводят первую подкормку раствором аммиачной селитры. Азот, входящий в её состав, активирует рост надземной и подземной части растений.
После того, как произведена пикировка сеянцев, их опять следует подкормить. Вторую подкормку проводят через 12-14 дней после пересадки ростков на новое место. В качестве удобрения опять используют аммиачную селитру, которая помогает растениям окрепнуть после пересадки и быстрее пойти в рост.
Пикировка
Пикировка рассады необходима в том случае, если растения в ящиках посажены слишком густо. Ведь подрастающим всходам требуется больше места и питательных веществ. Поэтому специалисты рекомендуют проводить такую процедуру, но аккуратно, чтобы не повреждать нежную корневую систему молоденьких растений.
Ошибки и проблемы выращивания
Но не всегда рассада картофеля вырастает крепкой и здоровой – она может чересчур вытягиваться, а также иногда желтеет и вянет. В чем причины, и как исправить положение?
Что делать, если рассада вытягивается
Обычно рассада вытягивается потому, что ей недостаточно света, либо ее недостаточно часто поворачивают к свету, чтобы растения освещались солнечными лучами со всех сторон.
Если стало заметно, что стебельки чересчур вытягиваются, необходимо установить рядом с растениями дополнительное освещение – росткам картофеля требуется освещение не менее 10 часов в сутки.
Если желтеет и вянет
Причин появления желтых листьев и увядания рассады может быть несколько:
- не соблюдается температурный режим в помещении;
- влажность воздуха слишком мала;
- растениям не хватает питания;
- рассада заболела;
- на растения напали вредители.
Следует подкорректировать температуру воздуха в помещении – она должна быть около 20⸰С, Также нужно следить, чтобы влажность воздуха в помещении была около 60%, особенно это важно в период отопительного сезона, когда батареи слишком сушат воздух в комнате.
Нужно вносить удобрения под рассаду не менее 3 раз за то время, что картофельные сеянцы растут в помещении – в этом случае они не будут испытывать нехватки питательных веществ.
Наличие заболеваний или появление вредителей можно увидеть при визуальном осмотре. Если пожелтение и увядание надземной части растений связано с этими причинами, нужно начинать борьбу с болезнью или насекомыми незамедлительно, чтобы спасти рассаду.
Картофель из семян — первые ошибки: видео
Советы бывалых садоводов
Многие овощеводы, которые занимались выращиванием картофеля из семян, отмечают следующие особенности такой рассады:
- выращиваемый таким способом картофель имеет более высокий иммунитет к большинству болезней;
- урожайность такой картошки более высокая;
- выращенная из семян рассада более крепкая, потому что в процессе роста обычно не подвергалась нападению насекомых или патогенных организмов.
Однако есть у такого способа выращивания картофеля и некоторые минусы:
- полноценный урожай можно будет получить только во втором сезоне, так как на первый год овощеводы получают только клубеньки для высадки на следующий год;
- собранные со своего огорода семена картофеля имеют не слишком высокую всхожесть;
- появляющиеся всходы – очень слабые и нежные, поэтому за ними следует правильно ухаживать, чтобы получить в будущем полноценный урожай.
Но несмотря на ряд недостатков, выращивание картофеля из семян достаточно популярно среди овощеводов. И порой стоит попробовать новые способы выращивания овощных культур, чтобы в результате получать большие урожаи.
dom-dacha-sad.ru
Выращивание картофеля из семян. Фото — Ботаничка.ru
Картофель — самый распространенный овощ на огороде. В последнее время площади под его посадкой сократились, хотя ранние сорта по-прежнему выращиваются практически на каждом дачном участке. На одном месте картофель можно выращивать в течение 6-9 лет, но постепенно, если не урожаи, то качество клубней будет резко снижаться из-за почвоутомления и накопления патогенной микрофлоры. В этом случае и смена сортов картофеля мало помогает, потому, что они для формирования урожая потребляют те же элементы и часто уже несут в посадочном материале патогенную микрофлору (неприятный гнилостный запах, черные круги на срезе клубня и др.). Да и, покупая сортовой посадочный материал, нет гарантий его качества.
Рассада картофеля. © Cold-hardyВыходом из создавшегося положения может стать технология выращивания картофеля из биологических семян. Они формируются верхушечной рыхлой кистью с цветками бело-розовых расцветок. Плод ягода, вначале светло-зеленого цвета, при полном созревании темно-коричневого и иных цветов. Семена мелкие коричневые.
Содержание:
Преимущества семенного размножения картофеля
- Закупленные в специализированных магазинах семена картофеля, не содержат патогенных вирусов и бактерий. Они прошли специальный отбор и обработку. Обладают иммунитетом к заболеваниям.
- Отличаются устойчивостью к изменяющимся условиям окружающей среды. Быстро адаптируются к климатическим особенностям региона и в течение 5-7 лет формируют высокие урожаи здоровых клубней.
- Стоимость семян картофеля в разы дешевле, чем клубни, так как отсутствуют затраты на транспортировку, хранение, обработку клубней перед высадкой в поле.
- Семена картофеля сохраняют всхожесть в течение 5-6 лет.
Недостатки семенного размножения картофеля
- Требуется внимание и терпение, особенно при выращивании рассады картофеля и уходе в первые недели после высадки в грунт (на поле, в теплицу, под укрытие).
- Двухлетний период выращивания. В первый год получаем картофельный севок (клубеньки 20-40 г), а урожай настоящих клубней для столового использования формируется только со второго года из картофельного севка.
Особенности выращивания картофеля из биологических семян
Картофель размножается вегетативным (целыми клубнями и их частями, черенками, отводками) и семенным способом. Вплоть до последних лет, картофель размножали клубнями. Альтернативой сложившемуся положению является возможность получения высоких качественных урожаев клубней картофеля при семенном размножении, которое можно проводить безрассадным и рассадным способами.
Семена картофеля. © colostateБезрассадный способ выращивания картофеля из биологических семян
В южных регионах картофель из семян можно выращивать непосредственно в открытом грунте. Самостоятельное выращивание семян имеет определенные трудности, поэтому проще купить готовые в специализированных магазинах.
Подготовка почвы
Картофель — светолюбивая культура и под ее размещение обычно отводят светлые участки. В тени кусты вытягиваются, а клубни формируются мелкими.
Лучшими предшественниками для картофеля являются раноубираемые бобовые (горох), кукуруза, свекла, овощные (не пасленовые). Осенью после уборки урожая, отведенный участок освобождаем от сорняков, перекапываем на штык лопаты. Если почва подвержена закислению, то под перекопку вносим по стакану извести, доломитовой муки или 2-3 стакана древесной золы на кв. м площади. Измельчаем перекопку и высеваем сидераты, которые через 5-8 недель можно заделать в почву (горох, ячмень, рожь, горчица, рапс) и полностью подготовить к весеннему севу.
При безсидератной подготовке под осеннюю перекопку вносим на кв. м по 0,5-1,0 ведру перегноя, компоста. Если нет перегноя, то весной под 15 см культивацию вносим минеральные удобрения. Проще всего воспользоваться сбалансированным минеральным удобрением нитрофоской из расчета 30-40 г/кв. м площади. Поверхность почвы разравниваем, освобождая от почвенной корки.
Подготовка семян картофеля к посеву
Для получения более быстрых всходов семена картофеля пробуждают от покоя предпосевным прогреванием во влажной камере при +40..+42 ºС не более 15-20 минут. Можно дополнительно обработать семена микроэлементами, если их не обрабатывали в центре подготовки посевного материала.
Обработанные семена картофеля просушиваем при комнатной температуре до сыпучести и высеваем сухими в почву или ставим на проращивание. В блюдце на мокрой салфетке рассыпаем равномерно семена, сверху накрываем влажной салфеткой и размещаем в теплом месте. Можно у батареи или на теплом подоконнике. Постоянно увлажняем салфетки. Через 3-5 дней накильченные семена картофеля готовы к посеву.
Разрезанная ягода картофеля. © Rebsie FairholmПосев семян картофеля в открытый грунт
В первой-второй декаде мая, когда почва в слое 10 см прогреется до +14..+16 ºС, выделенную под посев семян картофеля грядку еще раз рыхлим и на расстоянии 30-40 см готовим лунки не больше 3-4 см глубиной. В каждую лунку раскладываем по 2-3 семечка и мульчируем этой же почвой или мелкой мульчей на 0,5 см.
Вместо лунок под посев можно использовать борозды. Нарезаем борозды глубиной 4-5 см, заливаем водой. После впитывания воды на поверхность почвы высеваем семена и мульчируем на 0,5-1,0 см. На 5-10 день появляются всходы картофеля. Всходы могут быть изреженными, поэтому посев загущаем.
В фазу 2 настоящих листочков, когда надземная масса сеянцев начинает смыкаться, проводим прореживание. Перед прореживанием почву увлажняем. Аккуратно выдернутые сеянцы картофеля можно рассадить, как рассаду в отдельных рядах или лунках через 20-25 см друг от друга.
Сеянцы картофеля вначале растут очень медленно и страдают от сорняков, уплотнения и пересушивания почвы. Поэтому нуждаются в постоянном рыхлении почвы, прополках и поливах средней нормой воды.
Примерно через месяц сеянцы картофеля сформируют многостебельные кусты. Дальнейший уход за ними такой же, как и при посадке клубнями. Урожай убирают в конце сентября-начале октября в зависимости от сорта. Урожай может быть невысоким (клубни 20-40 г).
Картофельный севок закладываем на хранение как вегетативный посевной материал, свободный от вирусов и других патологий на посадку в будущем году.
Рассадный способ выращивания картофеля из биологических семян
Подготовка почвосмеси для посева семян картофеля
Грунт для посева семян картофеля должен быть плодородным, рыхлым, водо- и воздухопроницаемым. Состав почвосмеси: на 2 части садовой (огородной) земли добавляем 6 частей дерновой или 4 части верхового торфа и 1 часть песка. Все тщательно перемешиваем и обеззараживаем. В подготовленную почвосмесь добавляем на каждые 10 кг по 10-15 г нитрофоски и биопрепараты триходермин или фитоспорин (10 г/10 л воды) для защиты от почвенных грибковых заболеваний (черная ножка, корневые гнили).
Смесь перемешиваем и подсушиваем при комнатной температуре. Обработка почвосмеси биопрепаратами особенно нужна, если почвосмесь не обеззараживали. Биопрепараты обладают свойством уничтожать болезнетворные грибки и способствуют усиленному размножению полезной микрофлоры. Подготовленной почвосмесью набиваем тару.
Подготовка семян картофеля
Для повышения холодоустойчивости культуры семена картофеля подвергаем закалке, размещая на ночь в холодильник, а днем в теплое помещение. Перед посевом семена картофеля обрабатываем стимулятором корнеобразования, раствором эпина или корневина. Обработанные семена проращиваем так же, как и для безрассадного способа выращивания. На 3-5 день накильченные семена можно высевать в тару, подготовленную под рассаду.
Посев и уход за рассадой картофеля
Для посева используем ящики 10 см высоты или другую тару (стаканчики, кассеты, торфо-перегнойные горшочки). В таре обязательно должны быть в дне проделаны отверстия для слива излишней воды. Сеянцы картофеля заболевают корневыми гнилями от пересыщения влагой.
В подготовленной таре через 10-12 см проделываем борозды глубиной 1,0-1,5 см Семена картофеля раскладываем в борозде через 5 см. Высеянные семена мульчируем той же почвосмесью или сухим песком и увлажняем распылителем. Влажный субстрат утягивает семя вглубь почвосмеси. До появления всходов почву увлажняем через пульверизатор, чтобы не вымыть семена из почвогрунта струей воды и не создать чрезмерно влажную среду, так как рассада легко поражается корневыми гнилями.
При посеве семян картофеля в отдельные емкости, размещаем их в ящиках, для облегчения ухода.
Тару с высеянными семенами картофеля выставляем на стеллажи в отапливаемой теплице. Можно в жилом помещении накрыть стеклом или пленкой, создать условия мини-теплицы, обеспечивая оптимальный влажностный режим и температуру воздуха +18..+22 ºС. Почву для увеличения обеспеченности кислородом, систематически рыхлим.
Всходы картофеля появляются на 8-10 день. В фазу 2 настоящих листочков проводим пикировку (при необходимости), заглубляя сеянец до семядольных листочков. Рассада в отдельных емкостях (стаканчиках и другой таре) не пикируется. Чтобы сеянцы картофеля равномерно освещались, тару с рассадой систематически поворачиваем разными сторонами к освещению или досвечиваем.
Для лучшего образования корневой системы, сеянцы картофеля через неделю после всходов поливаем раствором аммиачной селитры или мочевины (1 г/1 л воды комнатной температуры). После подкормки обязательно сеянцы обмываем чистой водой.
Последующие подкормки рассады картофеля до высадки в открытый грунт на постоянку проводим раз в 25-30 дней комплексным минеральным удобрением или одним из препаратов, которые рекомендуют для подкормок рассады: кемира люкс, агрикола, унифлор рост, ГУМИ Кузнецова, Байкал ЭМ-1 и другие. Они стимулируют рост корневой системы и надземной массы, обладают фунгицидными свойствами.
Рассаду картофеля из семян пересаживают без пикировки. © FredЗакалка рассады картофеля
За 10-12 дней до высадки в грунт рассаду картофеля закаляем, размещая емкости с рассадой вначале на 2-6 часов, а за неделю до высадки выдерживаем круглосуточно в прохладном помещении (застекленная лоджия, балкон, неотапливаемый коридор).
Высадка рассады картофеля в открытый грунт
В южном регионе во второй-третьей декаде мая (в средней и северной полосе РФ позже) 40-55 дневную рассаду картофеля высаживаем в открытый грунт или теплицу.
На подготовленных огородных грядках открытого грунта делаем лунки глубиной 8-12 см. Расстояние между лунками зависит от конечной цели. Если посадки первого года используем для получения картофельного севка, то лунки готовим через 25-30 см. Чтобы получить клубни картофеля (для пробы на вкус), расстояние между лунками увеличиваем до 40-60 см в зависимости от сорта. Можно в одну лунку высаживать 2 сеянца.
При наличии и необходимости в лунки добавляем по 0,5 стакана зрелого перегноя, пару ложек золы, смешиваем с почвой, поливаем и после впитывания воды, высаживаем сеянец картофеля. Рассада картофеля обычно полегает и легко ломается. Аккуратно, лежа укладываем рассаду в лунку и засыпаем почвой так, чтобы на поверхности остались 2-3 верхних настоящих листа.
Высаженную рассаду картофеля можно укрыть лутрасилом или спандбондом от внезапного похолодания или перегрева лучами весеннего солнца. Со временем, когда рассада начнет формировать новые листки, укрытие снимаем.
В первый месяц поливы малыми дозами проводим сначала через 2-3 дня, а затем норму воды увеличиваем и переходим на 1 раз в неделю. Грядки с растениями постоянно рыхлим от почвенной корки, убираем сорняки. До смыкания кустов, почву после поливов мульчируем. Месячная рассада картофеля формирует многостебельные кусты, и уход за ними ничем не отличается от ухода за культурой, высаженной клубнями.
Клубни картофеля первого года выращивания из семян. © FredПодкормка сеянцев картофеля
За вегетационный период картофель подкармливаем.
- Ранние сорта картофеля 1 раз через месяц после высадки в грунт, фазе образования ботвы. Подкормку совмещаем с окучиванием.
- Средние и поздние сорта картофеля подкармливаем дважды. Первый раз в фазе разрастания ботвы и второй – массовой бутонизации.
Необходимость первой подкормки наступает, когда высота сеянцев картофеля перевысит 10 см. Готовят смесь из азотных, фосфорных и калийных (безхлорных форм) туков в соотношении 1:2:1 или 1:2:1,5. Можно в первую подкормку внести нитрофоску, нитроаммофоску (30-35 г/куст).
Некоторые огородники советуют под корень картофеля внести раствор органических удобрений. Если перегной вносили под основную подготовку почвы или при посадке непосредственно в лунки, то подкормка настоем органики не нужна. Вместо нее лучше воспользоваться кемирой из расчета 10 г/кв. м. Это удобрение содержит микроэлементы, столь необходимые для формирования количества и качества клубней.
Во вторую подкормку, которая совпадает с массовым формированием бутонов, исключаем азот и вносим сернокислый калий и фосфорные удобрения в соотношении 1:1,5. Калий усиливает клубнеобразование и доставку питательных веществ к органам растения (его в народе называют извозчиком). В этот период хорошо добавить золу (1-2 стакана на кв. м) или кемиру. Подкормки можно вносить и в виде растворов (10 л раствора на 15-20 кустов).
Количество и соотношение минеральных удобрений, как в основном внесении, так и в подкормках зависит от типа почвы, климатических условий, сорта картофеля и в каждом отдельном случае будет различным. Поэтому при подготовке к посадке картофеля ознакомьтесь с рекомендациями районных агрономов.
Чтобы стимулировать отток питательных веществ из ботвы в клубни в конце цветения надземную массу картофеля можно обработать раствором суперфосфата. В 10 л воды растворяют 20 г суперфосфата, настаивают 2 дня, процеживают и опрыскивают ботву.
Рассада картофеля из семян в индивидуальном рассадочном горшочке на 24 день. © FredЗащита рассады картофеля от болезней и вредителей
При выращивании картофеля из семян, получаемый посадочный материал (картофельный севок и клубни в последующие годы) получаются здоровыми, но сами растения, особенно молодые сеянцы, подвержены заболеваниям и повреждаются вредителями, которые во множестве находятся в почве. Поэтому необходимо защищать растения картофеля и при выращивании рассады (особенно, если почва под рассаду не обеззараживалась) и в грунте при ее высадке на постоянку.
Из болезней картофель чаще всего поражается фузариозом, фитофторозом, паршой, раком клубней, корневыми и клубневыми гнилями и другими заболеваниями.
Из вредителей особо опасными считаются колорадский жук, медведка, червь-проволочник, тля, картофельная совка, карантинные вредители картофельная цистообразующая нематода, картофельная моль и другие. Тля, кроме повреждения ботвы картофеля, еще является переносчиком вирусов, против которых пока нет препаратов.
Химическая промышленность предлагает огромный перечень препаратов для защиты, как от болезней, так и от вредителей. Но в своем хозяйстве излишне применять химические препараты, если нужна экологически чистая продукция. В последнее время усиленно разрабатываются биологические препараты, не наносящие вреда человеку, животным и полезным насекомым (пчелам).
Для борьбы с болезнями картофеля предлагаются следующие биопрепараты: триходермин, фитолавин, фитоспорин, планриз. Последним можно обрабатывать растения за 1-2 дня до уборки урожая. Для уничтожения вредителей из биопрепаратов рекомендованы бикол, битоксибациллин, фитоверин, акарин, боверин и другие. Биопрепараты можно использовать в баковых смесях согласно рекомендациям, что значительно снижает нагрузку на растения обработками и затраты труда и времени.
Уборка и закладка клубеньков картофеля на хранение
Урожай, предназначенный для длительного хранения, убираем после полного высыхания ботвы. Картофельный севок мелкий, поэтому при уборке нужно быть внимательным. Даже 10 г мелочь обеспечит хороший урожай на будущий год. Выкопанные клубеньки расстилаем в сухом месте (сарай, гараж, другие подсобные постройки), подсушиваем в течение 3-5 дней, сортируем по фракциям и закладываем на хранение в подвал.
Клубни картофеля, выращенные из семян, на второй год. © FredСорта картофеля для семенного размножения
- Ранние: Ассоль, Фермер, Триумф, Императрица, Велина, Милена. Урожай клубней формируется на 50-65 день.
- Средние: Илона, Баллада, Реванш, Краса, гибрид F1 Лада. Урожай средних сортов картофеля снимают через 80-95 дней.
- Среднепоздний: Дева формирует зрелый урожай клубней через 95-110 дней.
На следующий год проводим посадку полученными клубнями. Помните! На 7 год необходимо обновить материал. Для этого через 5-6 лет опять высеваем биологические семена и подготавливаем новый чистый от вирусов посадочный материал.
www.botanichka.ru
Выращивание картофеля из семян — сложно, но интересно
Вырастить картошку из семян — непростое, но интересное занятие. Рассада ведёт себя капризно: вытягивается, ложится на землю, заболевает чёрной ножкой. В результате до грядки доходят единицы, но и там продолжается борьба за выживание. Удивительно, что картофель, так легко прорастающий из клубня, настолько сложно вырастить из семян. Однако при большом желании сделать это можно.
Зачем сажать картофель семенами
У большинства огородников знакомство с картофелем из семян происходит в магазинах и отделах для дачников. Впечатлившись очень высокими ценами на такой посадочный материал, пытливые умы начинают искать причину дороговизны. Производители знают об этом и регулярно в специализированных журналах и на интернет-порталах публикуют статьи о преимуществах суперэлитных семян. Главное — они ничем не болеют.
На прилавке два вида семян: суперэлита и супер-суперэлита
Обычно из года в год овощеводы выращивают один и тот же картофель, отбирают на семена клубни, которые перенимают все недуги от материнского куста (паршу, фитофтороз и др.). Болезни постепенно накапливаются, урожайность падает. Картофель, выращенные из клубня, продлевает жизнь старого куста, поскольку размножается вегетативно. А из семян вырастает новое растение.
Согласно ГОСТ, семена картофеля делятся на базисные:
- супер-суперэлиту — мини-клубни, полученные из семян;
- суперэлиту — клубни, выращенные на следующий год из мини-клубней;
- элиту — клубни, полученные от суперэлиты.
Далее считаются репродукции: первая, вторая и т. д. Четвёртую репродукцию допускают к дальнейшему размножению, только если не хватает семян более высокой репродукции. Иными словами: мини-клубни из семян нужно выращивать каждые 6–7 лет и заменять ими весь посадочный материал картофеля. Многие после таких объяснений покупают дорогую суперэлиту, но ещё больше огородников решают, что они сами могут её вырастить.
Видео: урожай картофеля из семян
Тоже решила в прошлом году вырастить картофель из семян. Являясь овощеводом-любителем с 20-летним стажем, даже не сомневалась, что у меня всё получится. Пока хочу опровергнуть разрекламированное преимущество.
Картофель из семян болеет и ещё как! Высадила я собственную рассаду картошки на огород. Было её немного — 12 кустиков. Только четыре дожили до августа, остальные один за другим покрылись пятнами, пожелтели и погибли. Возможно, семена были поражены каким-то вирусом или заразу принесли насекомые-вредители. Мысль такая появилась, потому что сажала я картошку на участок после капусты, где картошка не росла более 5 лет. Севооборот был соблюдён. Поэтому аргумент о том, что картофель из семян не болеет, для меня перестал существовать. Остался один — элитные семена более урожайны, поэтому эксперимент продолжаю.
Молодой куст картошки перенимает болезни не только от клубня, из которого вырос
Мало вырастить или купить суперэлитные семена, нужно ещё и оздоравливать землю. Ведь в ней тоже живут грибки парши и фитофтороза. Возможно, картошка из семян и не перенимает болезни материнского куста, но это обычное растение, которое легко может заразиться на участке. Споры грибков разносятся ветром, насекомыми, попадают на листья с земли или соседних кустов.
Выбор семян
В России много семеноводческих компаний, но не все заслужили доверие огородников, многие допускают пересортицу и продают не то, что написано на пакетике.
Первый и самый главный шаг к успеху — выбор качественных семян
Можно собрать свои семена из бульбочек, образующихся на картофельной ботве после цветения.
У картофеля цветки часто раскрываются уже опылёнными, то есть опыление происходит внутри цветка, ещё до того как он раскроется. Учёные-селекционеры при выведении новых сортов картофеля вынуждены удалять тычинки из нераскрывшихся цветков, чтобы избежать самоопыления. Для этого аккуратно раздвигают лепестки нераскрывшегося венчика и удаляют пыльники тычинок ещё до того как они созреют. В результате, когда цветок раскрывается, в нём нет тычинок, а есть только пестик, соответственно, самоопыление произойти не могло, и учёные производят искусственное опыление той пыльцой, которая им нужна.
http://www.openclass.ru/node/123880
Без вмешательства извне с куста картофеля вы получите его родные семена. Из одной бульбочки могут вырасти кустики, немного отличающиеся характеристиками, поэтому лучшие растения, которые соответствуют сорту.
Семена картофеля можно не покупать, а собрать с уже выращиваемых кустов
В первый год своего эксперимента выращивала картофель из семян: Лада, Императрица, Илона фирмы «Седек». Всходы появлялись недружно, половина не взошли. Взошедшие, несмотря на подсветку фитолампой, тянулись к оконному стеклу, легли. Большинство от соприкосновения с сырой землёй сгнили, а не поливать нельзя, иначе засохнут. Намучилась я с ними, постоянно подсыпала землю, припудривала золой. У меня росли лианы, а не картошка. Не пошло дело и после высадки на участок. Видя мои мучения, муж посоветовал собрать семена с наших кустов. Если честно, я для себя решила вообще больше никогда не выращивать картошку из семян, но бульбочки собрала.
Наступила следующая весна. Через силу заставила себя достать семена своей картошки и посеять. Ожидала ещё сезон мучений с картофельными лианами. Посеяла погуще, помня о плохой всхожести в прошлом году. И что вы думаете? Ростки появились дружно, поднялись, как мох — густой щёткой. Никуда не тянулись, стояли на толстых сочных ножках и венчались тёмно-зелёными круглыми шляпками листьев, настолько упругими, что стали напоминать мне грибы опята на пеньке. Причём сорта были разные: Невский, Импала и всякие народные без названия, которые я собирала по несколько клубней у родственников. Я же осенью просто так бульбочки собрала, чтобы только муж видел. Все семена перемешала. Получается, все сорта взошли в одном горшочке дружно, как один, выровненные. Так что собирайте лучше свои семена с понравившихся вам кустов.
Сроки посева и сбора урожая
У меня были семена ранних и среднеранних сортов. На пакетиках написано, что сеять нужно в марте-апреле, урожай собирать в августе, то есть через 120–150 дней после всходов. Мне не терпелось вырастить рассаду, поэтому посеяла картофель в начале марта. А в августе получила переросшие клубни. То есть на картофелинах первого урожая уже росли клубеньки второго. В лунке были и крупные корявые картошки с наростами, и мелкие, соединённые корешками, будто бусы.
Многие огородники рассказывают о смешном урожае картофеля из семян: вырастает много мелких и корявых клубней
Не нужно спешить, сейте картофель в середине апреля, когда уже хватает солнечного света. К тому же во второй половине весны можно держать рассаду в парниках и летних теплицах. Тогда растениям хватит света, они не будут вытягиваться.
Фирма «Гавриш» рекомендует сеять семена среднеспелого картофеля в апреле, высаживать рассаду в грунт в конце мая-июне, собирать урожай — в конце августа-сентябре. Ранние сорта, соответственно, готовы к сбору в начале августа.
Подготовка грунта и посев
Рассада обязательно будет под угрозой заражения чёрной ножкой, поэтому обязательно проведите дезинфекцию грунта и посадочного материала. Землю купите универсальную для рассады, но не самую дешёвую. Выбирайте проверенную марку.
Одна из самых популярных марок качественного грунта — «Живая земля» от Terra Vita
Дешёвые грунты набирают непонятно где, из каких слоёв и глубин. Брала я распродажную землю, внутри обнаруживались: куски глины, панцири улиток, фрагменты черенков от лопаты. Ко всему этому мусору для рыхлости и объёма добавляют торф, но никто не заботится о восстановлении pH. Грунт получается кислым, а растения могут усваивать питание только из нейтрального и слабокислого. Ответственные производители в торфогрунты для нейтрализации добавляют доломитовую муку.
Если не хотите тратиться на сомнительный грунт, составьте свой. На целинном участке поднимите дёрн и соберите землю под ним. Смешайте её с перегноем или компостом со своего участка (в пропорции 1:1). Делается он просто, но заранее, в предыдущем сезоне: всё лето складывайте выполотые сорняки в одно место. Осенью в нижней части кучи уже будет готов компост, богатый гумусом. Плодородной станет и земля под такой кучей.
Видео: рецепт почвосмеси из покупных ингредиентов
За неделю до посева семян прогрейте почвосмесь до 100°C:
- в духовке,
- в микроволновке,
- на печи,
- пролейте кипятком.
Так вы избавитесь от спор болезнетворных грибков и личинок насекомых. В день посева в качестве поливной воды используйте раствор Фитоспорина (1–2 ст. л. концентрата на 10 л воды). Семена тоже протравите проверенным способом: подержите 5 минут в растворе марганцовки, а потом промойте в чистой воде.
Продезинфицируйте семена в насыщенном растворе марганцовки
Обрабатывать кипятком не нужно. Семена у картофеля мелкие, оболочки тонкие, при воздействии высоких температур зародыши могут свариться. Тем более что прорастают они недолго, особенно собственные, собранные в прошлом году — за 5–7 дней.
Если запоздали с посевом и торопитесь, то лучше замочите в стимуляторе роста (Эпин, Энерген и др.).
Сейте семена с небольшим заглублением — не более 3–5 мм. Оптимальная температура для картофеля — 18–22°C.
В прошлом году насмотрелась видеороликов и посеяла семена поверхностно. Было страшно видеть, как на земле появляются белые корешки, куда-то ползут, тянутся. Не выдержала и присыпала их рыхлой землёй. В этом году посеяла, как обычно: разложила рядочками и сразу закрыла тонким слоем земли. Никаких больше кошмаров не наблюдала. Корни росли в земле, стебельки и листочки — на поверхности, как и положено.
Разные способы посева картофеля
Посев картофеля можно осуществлять несколькими способами:
- В обычный ящик или пластиковый контейнер рядочками с расстоянием 2 см между ними. В фазе двух настоящих листов сеянцы пикируют в стаканчики или горшочки.
Семена можно сеять в контейнер рядочками
- В торфяные таблетки. Берите те, что в сеточках, в них корневая система остаётся компактной, не расползается. В маленькие таблетки сейте по 2 семечка, в большие — по 4–5. Когда растения подрастут, пересадите в стаканчики, предварительно разрезав и сняв сеточки.
Можно не убирать лишние всходы, а выращивать рассаду кустиком.
Таблетки в сеточках лучше держат форму, но перед пересадкой их нужно аккуратно снять
- В пелёнки. Этот способ не попробовал разве что самый ленивый огородник. На пелёнку стелется полоска туалетной бумаги, смачивается, вдоль верхнего края раскладываются семена. Всё скручивают в рулончик, закрепляют резинкой или скотчем и ставят в стаканчик с водой слоем 1–2 см. Для пикировки рулон раскручивают и рассаживают растения в индивидуальную тару.
Рулончики с семенами держат нижним краем в воде
- В улитку (это продолжение предыдущего способа). Когда появятся первые листочки, рулончик раскручивают, насыпают землю слоем 1,5–2 см, увлажняют и снова закручивают. Можно и сразу сеять семена в улитку с землёй. Способ удобен тем, что по мере роста рассады можно раскручивать конструкцию, подтягивать растения к нижнему краю, заглубляя, и ещё подсыпать землю. Так рассада как бы окучивается и получает больше питательного грунта. Улитка от этого с каждым разом становится всё объёмнее.
Улитка — это та же пелёнка, но с землёй
- В индивидуальную тару — стаканчики или горшочки. Обычные разовые стаканчики (180–200 мл) заполняют на 2/3 землёй. В каждый сеют по 4–5 семян. В фазе двух настоящих листочков не пикируют, а подсыпают рыхлый грунт. Когда рассаде станет тесно, её пересаживают в ёмкости побольше, например, в половинки пластиковых бутылок.
Можно сеять картошку сразу в отдельные стаканчики, горшочки, коробочки
Сеют семена картофеля ещё и в яичную скорлупу, в ячейки из-под яиц, самодельные стаканчики из плёнки или газеты. Ассортимент ёмкостей ограничивается только вашей фантазией. Рассада картошки не боится пересадки, поэтому её можно посеять куда угодно, а при необходимости переместить в другую тару.
Видео: посев картофеля в пелёнку-трансформер
Выращивание рассады картофеля в домашних условиях
Всходам картофеля нужно много солнечного света. Почву содержите постоянно влажной, при этом не должно быть застоя воздуха у её поверхности. Комнату, где стоит рассада, регулярно проветривайте. Не допускайте загущённых посадок. Стаканчики и рядки в общем ящике должны быть на таком расстоянии, чтобы листья соседних кустиков не смыкались.
Видео: пикировка рассады картофеля из кассеты для яиц в стаканчики
Картошка любит плодородную почву, поэтому, кроме поливов, нуждается в подкормках. Каждые 7–10 дней давайте ей питательные вещества в виде раствора полного комплексного удобрения Фертика Люкс: 2 г на 1 л воды или 1 ст. л. на 10 л. Перед высадкой в открытый грунт начинайте закаливать растения, вынося их на свежий воздух под солнечные лучи. Первые дни оставляйте рассаду на улице на 1–2 часа, затем с каждым днём этот промежуток времени удваивайте. Спустя неделю таких прогулок растения уже можно оставлять на весь день и заносить только на ночь.
У хорошей рассады картофеля толстые стебли и крупные яркие листья
Высадка в открытый грунт и дальнейший уход
Место на участке подготовьте заранее: перекопайте, предварительно разбросав на каждый 1 м2 по 1–2 ведра компоста или перегноя и стакану золы. Можно вносить в лунку — горсть перегноя и 1 ч. л. золы.
Если нет своих удобрений, купите готовые смеси для картофеля, например, Гуми-Оми.
Кусты картофеля из семян вырастут такого же размера, что и обычные, поэтому схема посадки почти не отличается — минимум 60 см между рядами и 30 см в ряду. Более точные параметры смотрите на упаковке ваших семян. Рассаду заглубляйте, оставив на поверхности 2–4 листочка.
Рассаду картофеля сразу после высадки нужно защищать от прямых солнечных лучей
Первые 2–3 дня защищайте растения от палящих солнечных лучей. Идеальное решение — приурочить высадку к дождливой погоде. Следите за прогнозами синоптиков ещё и для того, чтобы вовремя защитить картофель от возможных возвратных заморозков.
Молодые посадки нуждаются в поливах, они должны быть регулярными на начальном этапе, пока рассада не окрепнет. Продолжайте давать подкормки, но теперь можно использовать нитрофоску, азофоску, Фертику картофельную — 1 ст. л. одного из удобрений на ведро воды. По мере роста кустов окучивайте их влажной землёй, опрыскивайте от колорадского жука и болезней.
Сбор и хранение клубней
Собирайте урожай в сроки, рекомендованные производителями семян. Даже если уже осень, а кусты ещё стоят зелёные и цветут, нужно их выкопать. Часто жёлтая ботва указывает не на созревание, а на болезни. Здоровая картошка, которую поливают и подкармливают, может долго наращивать ботву, повторно зацвести, и на уже созревших клубнях появится следующее поколение. Допускать этого нельзя, поскольку портится товарный вид, снижается крахмалистость, значит, ухудшается вкус.
Видео: сбор урожая картофеля из семян
Мне удалось сохранить мини-клубни до весны. Хотя осенью я мысленно с ними попрощалась, но для очистки совести проделала всё то же самое, что и с обычным семенным картофелем. Выкопала, помыла в растворе медного купороса — 1 ч. л. на ведро воды. Разложила на солнышке, чтобы подсохли, затем держала в полутени для озеленения. Картошек у меня получилось мало — 16 штук из трёх упаковок семян. Не стала делить на сорта, сложила в один тканевый мешочек и хранила в погребе вместе с остальными семенными клубнями. Весной у меня осталось уже 12 клубней, прорастила их, как обычный картофель, и посадила.
Всходы появились мощные, стебли толстые, листья сочные, но теперь я пожалела, что не поделила на сорта. Кусты с круглыми листьями снова начали покрываться пятнами и желтеть, а с остроконечными пока здоровы. Знаю по опыту прошлого года, что толку с больных уже не будет, поэтому выдернула эти кусты с корнями и унесла с огорода. Вот такой у меня печальный опыт выращивания картофеля из семян, который якобы не болеет. Хотя на пакетах написано, что сорта устойчивы к вирусным и грибковым заболеваниям. Сейчас июнь, я продолжаю растить картошку из собственных семян и ту, что посадила мини-клубнями из магазинных семян. Осенью мне будет что сравнить и сделать выводы. Но уже знаю точно: кусты из моих обычных отборных клубней, неизвестно какой по счёту репродукции, гораздо здоровее и урожайнее. Возможно, их превзойдёт картошка, выращенная из их же семян. Эксперимент продолжается.
Отзывы о выращивании картофеля из семян
Выращивание картофеля из семян — трудозатратное занятие. Результат вас может не порадовать. Если хотите поэкспериментировать, то начните с посева собственных семян или попросите бульбочки у соседей. Они лучше всходят, дружно растут. Если же нужен элитный посадочный материал какого-то конкретного сорта, то купите готовые мини-клубни в магазине. Пусть они дорогие, но вам хватит десятка картофелин, чтобы за 2 года вырастить из них целое поле. Примерно столько же времени вы потратите на самостоятельное получение полноценного посадочного материала из семян картофеля.
homeli.ru