HomeРазноеКак растет мята: правила посева и ухода в домашних условиях

Как растет мята: правила посева и ухода в домашних условиях

Содержание

правила посева и ухода в домашних условиях

Мята – очень полезное и ароматное растение. Ее добавляют в чай, чтобы успокоить нервы, улучшить настроение и настроиться на сладкий сон. А если просто дотронуться до листочков мяты, то пространство заполнится чудесным ароматом. Поэтому многие хотят знать, можно ли вырастить мяту на подоконнике (особенно зимой), и как это сделать. Естественно, для этого необходимо иметь информацию об основных правилах посадки и ухода за растением в домашних условиях.

О том, как посадить и выращивать мяту дома на подоконнике, вы узнаете далее.

Особенности выращивания мяты на подоконнике и способы размножения

Выращивание мяты в домашних условиях на подоконнике сейчас уже не считается каким-то экзотическим занятием. Однако, чтобы вырастить ароматное зеленое растение у себя дома, нужно учитывать некоторые особенности посадки и ухода, а самое главное — создать подходящие условия (световые и температурные).

Вырастить домашнюю мяту на подоконнике можно несколькими способами:

  • Если осуществляется посев семенами, то нужно быть готовым к тому, что сеянцы всходят плохо и медленно.
  • Лучше всего производить выращивание мяты на подоконнике из черенков, они быстрее приживаются и сразу начинают идти в рост.

Кстати! Для черенкования и выращивания в домашних условиях подойдет даже та мята, которую вы купите в супермаркете или на рынке. Главное, чтобы она была свежей (обязательно посмотрите дату производства — срезки и её внешний вид).

А еще можно просто взять и пересадить мяту из открытого грунта в горшок.

Важно! Однако, очень многие сталкиваются с такой проблемой: после пересадки из грунта в горшок мята начинает сохнуть, несмотря на достаточное количество света, нормальный полив…

Интересно! Мята в домашних условиях способна расти очень долго (10-20 лет), причем это будет одно и то же растение.

Естественно, со временем она разрастется, и когда ей станет тесно в горшке, вы можете просто разделить ком на несколько частей. Лишние кустики есть возможность кому-то подарить или просто выбросить.

Таким образом, выращивание мяты на подоконнике не слишком отличается от выращивания других растений в комнатных условиях. Главные составляющие успеха – это достаточное количество света, комфортная температура и умеренный полив.

Какие сорта семян мяты подойдут для выращивания в домашних условиях

Выращивать на подоконнике в квартире можно те же сорта мяты, что и в открытом грунте. Например, для этих целей вам подойдут следующие сорта:

  • Забава;
  • Жемчуг;
  • Кубанская;
  • Ментол;
  • Москвичка;
  • Пеннироял;
  • Церемония;
  • Ясная нотка.

И многие другие.

Как посадить и вырастить мяту на подоконнике – особенности, условия и пошаговая инструкция

Чтобы вырастить мяту на подоконнике дома, нужно знать, как правильно проращивать и сажать черенки, насколько заглублять семена (стоит сразу сказать, что сеять нужно поверхностно), в какую тару и землю, а также самое важное — при каких условиях мята будет хорошо расти.

Каким должно быть место для выращивания: необходимая освещенность (световой день), температура и влажность

Естественно, чтобы вырастить мяту в квартире на подоконнике, вам потребуется много света. Поэтому оптимально размещать горшок на южном или юго-западном (юго-восточном) подоконнике.

Но стоит учитывать, что летние полуденные солнечные лучи могут пожечь нежные молодые листочки. Поэтому рекомендуется после обеда переставлять горшки на западные или восточные окна. Если такой возможности нет, то растение следует притенять или отодвигать на время вглубь комнаты.

Обратите внимание! Если мяте на окне не будет хватать света, побеги начнут чрезмерно вытягиваться, а листочки приобретут светлый оттенок и уменьшатся в размерах. 

Естественно, в позднеосенний, зимний и ранневесенний период мяту, выращиваемую в комнатных условиях, придется досвечивать. Для этого вам потребуются специальные фитолампы или полноспектральные светодиодные лампы.

Оптимальный температурный режим, при котором мята хорошо развивается, — это +20..+25 градусов.

Однако, если вы не сможете дать растению полноценный световой день (12-16 часов), то мята начнет вытягиваться. Компенсировать это можно снижением температуры до +15..+18 градусов. Особенно это касается зимнего сезона.

Емкость для посадки

Следует знать, что мята разрастается вширь, а не уходит корнями вглубь, поэтому идеальным вариантов посадочной емкости станет широкий контейнер или горшок.

Естественно, вы должны организовать дренаж : либо в горшке должны быть отверстия для слива, либо на дно следует уложить слой керамзита (2-3 см).

Почва

Мята достаточно неприхотлива по отношению к почвенному субстрату, но для её более активного роста оптимально подобрать рыхлый и плодородный грунт. Купите самый обычный торф, добавьте в него речного песка, и ваш субстрат готов.

Подготовка семян 

В качестве основного предпосевного мероприятия стоит провести проращивание семян, а именно замочить их на сутки-двое во влажной салфетке или в 2 ватных дисках, положив в емкость и накрыв крышкой (для уменьшения потери влаги).

Однако! Помните, семена мяты очень мелкие…

Подготовка черенков для посадки: их проращивание

Сперва нужно нарезать черенки длиной около 10 сантиметров, при этом обязательно убрав нижние листья.

Важно! Если вы используете черенки, купленные в магазине или на рынке, то обязательно подрежьте (освежите) кончики.

Далее их нужно поставить в воду до того момента, пока черенок не пустит корешки (на это уходит от 3 до 7 дней).

Кстати! В воду для лучшего корнеобразования можно добавить Гумат калия.

Обратите внимание! Как только начнут появляться первые корешки, проросшие черенки нужно сразу высаживать в грунт.

Видео: как вырастить мяту дома на подоконнике из зеленых черенков 

Хотя, в принципе, вы можете сразу воткнуть черенки мяты в грунт.

Непосредственная посадка (посев семян и укоренение черенков)

Пошаговая инструкция по посему семян мяты для выращивания на окне:

  • Увлажнить почву из пульверизатора (теплой водой).
  • Высеять семена по поверхности почвы.

При этом засыпать землей их не нужно!

  • Снова слегка опрыскать теплой водой.
  • Накрыть стеклом или пленкой (той же пищевой) до появления всходов!

Это необходимо для создания тепличных условий и быстрого прорастания.

Видео: как вырастить мяту дома — выращивание из семян на подоконнике

Черенки также высаживаются в увлаженную землю: просто втыкаете и прижимаете землей, снова поливаете. Сверху желательно накрыть горшочки полиэтиленовыми пакетами (для создания всё того же парникового эффекта), обязательно сделав сверху дырочки, чтобы был нормальный воздухообмен.

Дальнейший рост будет зависеть только от качественного ухода и создания подходящих условий.

Как ухаживать за мятой на подоконнике после посадки и до сбора урожая 

Чтобы успешно вырастить мяту на подоконнике в квартире, требуется за ней правильно ухаживать: поддерживать температурный режим, досвечивать по необходимости, а также поливать и опрыскивать.

Важно! Мята не переносит сквозняков!

Световой день и температура

Об этом уже было написано ранее, но повторим:

  • В зимнее время (а также поздней осенью и ранней весной), когда короткий световой день, обязательно следует досвечивать посадки утром и вечером. В остальное время оптимально размещать контейнеры с мятой на южном, юго-западном или юго-восточных окнах.
  • Температура должна быть порядка +20…+25 градусов.
  • Если вы не сможете дать растению полноценный световой день (12-16 часов), то мята начнет вытягиваться. Компенсировать это можно снижением температуры до +15..+18 градусов, особенно это касается зимнего сезона.

Полив

Мята любит влагу, но растение не стоит заливать, иначе загниет. Кроме того, она хорошо переносит кратковременные засухи.

Летом полив требуется более частый, а вот в зимние месяцы следует воздержаться от частого орошения.

Однако в отопительный сезон, когда воздух сушат батареи, нужно ежедневно опрыскивать листочки теплой комнатной водой…

При этом вода для полива должна быть отстоянной и комнатной температуры.

Идея! Для упрощения ухода за мятой на подоконнике можно в грунт ввести незначительное количество гидрогеля. Он накапливает влагу и длительный период ее испаряет, что позволяет снизить частоту полива.

Подкормка

Мята — довольно неприхотливая культура, поэтому обходится без удобрений. Главное — не заливать и давать побольше света (обязательно досвечивать, когда световой день короткий).

Таким образом, выполняя правильный уход за мятой, можно добиться шикарных результатов, и тогда растение будет радовать вас своим внешним видом и, конечно же, необычным ароматом.

Сроки всходов и сбора урожая домашней мяты

Первые всходы мяты появляются примерно через 14-21 день.

А начало хозяйственной годности (пригодности в пищу — на чай) наступает только через 80-90 дней после полных всходов (в зависимости от сорта).

Естественно, при выращивании из черенков процесс намного более быстрый.

Один раз посадив мяту, вы круглый год будете обрывать листики мяты, а новые будут постепенно нарастать.

Внимание! Если листва нужна для приготовления чая, то лучше дождаться, пока в листовой пластине наберется побольше эфирных масел. Как правило, этот момент наступает одновременно с началом формирования цветоносов.

Таким образом, вырастить мяту на подоконнике зимой (или в любой другой сезон) в домашних условиях совершенно несложно. Главное, нужно правильно укоренить черенки (или посеять семена), создать растению все необходимые условия для его успешного роста (свет, температура), не забывать ухаживать (поливать), и тогда у вас будет домашняя мята круглый год.

Помните! Чай с собственноручно выращенной мятой зимой — это что-то!

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Facebook

Twitter

Pinterest

Как вырастить мяту на подоконнике дома в горшке из семян и ростков

Свежие травы для чайных напитков, салатов, зеленых смузи и других продуктов — роскошь, доступная многим. Как без проблем вырастить мяту на подоконнике знают не все, поэтому сомневаются в успехе начинания. Рекомендации и советы помогут разобраться в видах и сортах травы, получить урожай ароматных зеленых листьев.

Особенности выращивания мяты на подоконнике

Растение назвали в честь нимфы из подземного царства. Согласно древнегреческому мифу, Минта была слишком дерзкой, за что поплатилась — ее превратили в садовую траву. Старинное русское название «холодка» дали за вкусовые свойства. Английской, благородной, чайной мятой в России называют гибрид Mentha piperita.

Выбирайте для мяты самое светлое место в квартире. Прямые лучи в полдень могут вызвать ожоги надземной части и сильно нагреть почву в горшке. Кроме того, под действием солнечного света улетучивается эфирное масло, листья теряют холодящий вкус. Надо притенять растение или найти место с хорошим рассеянным освещением.

Обратите внимание: Перечная мята и ее сорта быстро растет при длинном световом дне, заполняет весь горшок корневищами, побегами, легко размножается.

Потребуется большой керамический или пластиковый горшок, так как корневища любят простор. Обязательно должны быть сливные отверстия для выхода избытка воды. Растение не переносит заболачивания.

Что еще следует учесть, выращивая мяту на подоконнике или балконе. Свежие листья содержат больше ментола — вещества, придающего холодящий вкус и аромат. Концентрация эфирного масла выше в правильно высушенных целых листьях. После сбора, во время сушки значительная часть ментола улетучивается.

Ароматную траву собственного производства используйте свежей., заваривайте как чай, готовьте напитки, домашние настойки. Высушенное сырье тоже находит широкое применение: для ароматизации чая, улучшения вкуса и усиления действия лечебных сборов. Мята безопасна для детей и пожилых людей. Растение традиционно считается «женской» травой, но и мужскому организму приносит пользу.

Подходящие виды, разновидности и сорта

Mentha — род многолетних трав семейства Lamiaceae (Яснотковые или Губоцветные). Множество побегов отходят от разветвленного корневища, расположенного почти горизонтально, и тонкие корешки. Мята используется как горшечное и контейнерное растение. Главное, обеспечить достаточное освещение, регулярный полив.

Mentha piperita — М. перечная

Это гибрид двух природных видов (М. колосистой и М. водной). Стебель высотой от 20 до 60 см, четырехгранный, ветвистый, густооблиственный, в молодом возрасте окрашен в красноватый цвет. Листья содержат множество эфиромасличных железок.

Соцветия-колоски расположены в колосовидных соцветиях на верхушках стеблей. Венчики мелкие, бледно фиолетовые, сиреневые или розоватые. Цветение начинается в июне, длится до осени.

Мята перечная богата ментолом. При растирании или прикосновениях во время ухода трава источает приятный аромат-холодок. Этот гибрид популярен как чайное, лекарственное, косметическое растение.

Подвиды мяты перечной: черная с красно-фиолетовыми оттенками, белая со свело-зелеными стеблями и листьями. Черная мята выращивается для промышленного получения эфирного масла и ментола. Эфирное масло белой разновидности более нежное.

Сорта для подоконника и балкона:

  • «Лимонная», «Апельсиновая», «Бергамотовая». Листья богаты ментолом, антиоксидантами, используются для напитков, украшения разных блюд, улучшения вкусов соусов, компотов, джемов. Аромат соответствует «говорящим» названиям.
  • «Яблочная». Листья с тонким вкусом, свежими яблочными нотками. Сорт популярен для свежих салатов, напитков, мороженного.
  • «Клубничная». Сорт подходит для выращивания на балконе. Листья по вкусу напоминают спелую клубнику.
  • «Шоколадная». Листья со вкусом и ароматом мятного шоколада. Быстрорастущий сорт.

Неспециалисту сложно узнать растение без этикетки, «бейджика». Можно выбрать по описанию наиболее подходящие по высоте, требованиям к уходу, использованию.

Другие популярные виды и сорта мяты

Колосистая М. — растение с курчавыми листьями. Опушение в виде коротких волосков. Цветки белые или розоватые. Вид беднее эфирным маслом и ментолом, чем современные сорта, поэтому менее ценится в медицине и кулинарии.

Водная мята — растение высотой до 90 см, с розовыми шаровидными соцветиями, яйцевидными листьями и опушенными стеблями. Длиннолистная М. имеет внушительные размеры (до 1 м и выше), больше подходит для выращивания в саду.

Сорта мяты «Банановая», «Ананасовая» получены на основе нескольких видов и гибридов. Листья с тонким фруктовым ароматом и нежным вкусом используйте для сладких блюд, напитков. Сорт «Мохито» особенно хорош для прохладительных напитков. Мята «Марокканская», набирающая популярность в Западной Европе, может испытывать недостаток солнца в средней полосе России.

Способы размножения

Природные виды легко размножаются кусочками корневища дают мелкие семена, которые разносятся ветром, водой, животными. Семенное размножение почти половины гибридов, в домашних условиях доступно только самым опытным цветоводам. При выборе наиболее подходящих растений для подоконника следует учитывать, что способы размножения и уход за различными сортами мяты очень похожи.

Можно купить рассаду или взрослое растение в горшке в специализированных магазинах и садовых центрах. Дома надо посадить или пересадить в горшок или контейнер попросторнее.

Способы размножения мяты в домашних условиях:

  • Посев семян (не для всех гибридов и сортов).
  • Черенкование, укоренение зеленых побегов в воде или влажном субстрате.
  • Посадка кусочков корневища с почками и корешками.
  • Деление материнского куста

Преимущество вегетативных методов (последние три номера в списке) — полученные молодые растения всегда наследуют сортовые качества материнского куста. Если самостоятельно собрать семена, то они не взойдут или не будут похожи на исходный сорт.

Семенами

Гибриды мяты преобладают в современном цветоводстве — они богаче эфирным маслом, более декоративны. Однако в процессе селекции растения часто утрачивают способность производить прорастающие семена. Поэтому такой способ размножение — не для всех.  Если приобрести качественные семена в цветочном магазине или садовом центре, то легче получить крепкую рассаду полюбившегося сорта.

Порядок действий:

  1. Горшок или контейнер наполните рыхлой почвой.
  2. Для равномерного распределения семена предварительно смешайте с чистым песком.
  3. Смочите почву чистой водой из пульверизатора.
  4. Посейте семена на глубину не более 5 мм, присыпьте почвой.
  5. Накройте емкость полиэтиленовым пакетом или пищевой пленкой с дырочками для газообмена.

Семена мяты лучше прорастают в теплой влажной почве. Всходы появляются через 2–3 недели. Если посеять на рассаду в конце февраля, то уже в марте в марте видны первые всходы. Емкости и почву для будущих кустиков приготовьте заранее. Когда на ростках появится 2 настоящих листа, пересадите в отдельные контейнеры или один большой горшок самые сильные растения. Вытянувшиеся, увядшие, желтые — выбросите.

Взрослым кустом

Это не обязательно большое растение. Первые зеленые побеги мяты после зимовки в комнате на подоконнике могут быть слабыми. Главное, чтобы подземная часть имела живые почки и корешки. Большой куст поделите на несколько частей. Места среза присыпьте толченым древесным углем.

Посадите деленки в горшки, заполненные плодородным грунтом, полейте. Емкости поставьте на светлый подоконник вдали от батарей отопления. При правильном уходе мята быстро образует густые зеленые ростки, дает первые ароматные листья. Подкормите раствором 1 г мочевины в 1 л воды.

Черенками

Посадочный материал заготовьте из срезанных побегов мяты длиной 15–20 см. Чем прочнее и плотнее нижняя часть, тем больше шансов на скорое появление корней. Удалите два нижних листа на каждом черенке, поместите в стаканы с водой. Ускоряет появление корней предварительное замачивание побегов в стимуляторе (Корневин, Эпин).

Корни начнут отрастать через 7–15 дней. Добавьте в это время слабый раствор мочевины. Черенки с хорошо развитыми корешками посадите в горшки диаметром не менее 30 см с плодородной почвой.

Необходимые условия: освещение, температура, влажность

В помещении легче обеспечить благоприятный температурный режим для мяты, который находится в диапазоне от 20 до 25°С. Летом при длинном светом дне и ярком освещении до обеда, регулярном поливе растения дают много новых побегов, хорошо развиваются. Нельзя допускать, чтобы мята цвела на подоконнике. Это отнимает питательные вещества у листьев, ухудшает жизнеспособность кустиков.

Сложнее приходится с освещением осенью и зимой, поэтому мята часто страдает от недостатка солнца в помещении. На подоконнике односторонний свет, интенсивность его ниже, чем на улице. Горшок с мятой надо поворачивать, чтобы добиться равномерного разрастания.

Длительность освещения осенью и зимой должна быть не менее 4 часов. Если нет возможности досвечивать растения, то надо перенести горшки в светлую комнату с температурой 15–17°С, сократить полив. Сочные, ароматные листья появятся весной и летом.

Поливайте мяту регулярно, в жаркие месяцы — дважды в день. Если в помещении сухой воздух, то поместите рядом с горшками емкость с водой для испарения. Потребность в поливе уменьшается при снижении температуры воздуха.

Как посадить

Выбор почвы и емкости очень важен для роста корневища — основы богатого урожая листьев.

Подготовка тары, посадочного материала, грунта

Перед посадкой заранее приготовьте все необходимое. Керамический горшок чаще покрывается зеленым налетом водорослей. Пластиковые двойные вазоны, контейнеры практичнее, дешевле. Чем больше растение, которое надо посадить, тем шире и глубже должна быть емкость.

Потребуются взрослые кусты, рассада или укорененные черенки мяты. Посадочный материал должен быть здоровым, без повреждений. Верхнюю часть лучше срезать для лучшей приживаемости. Срезы надо присыпать древесной золой или толченным активированным углем.

Универсальный субстрат можно купить в супермаркете или самостоятельно приготовить почвенную смесь. Мята лучше растет в свежей, рыхлой почве, обогащенной всеми необходимыми элементами питания. Требуется слабокислый или нейтральный субстрат с рН в диапазоне от 5 до 7.

Субстрат приготовьте из двух частей садовой почвы, одной части гумуса, такого же количества торфа и промытого песка. Другой рецепт почвенной смеси: две части садовой почвы, одна часть перегноя. Все компоненты смешайте, засыпьте в емкости для растений.

Инструкция по посадке

Мяту не рекомендуется высаживать слишком густо. Один зеленый побег высотой 15 см за три летних месяца способен заполнить своими корневищами и зелеными побегами вазон диаметром 40–50 см!

Порядок действий:

  1. Заполните нижнюю часть емкости дренажным материалом. Используйте кусочки пенопласта или керамзит. Можно заменить гравием или битым кирпичом.
  2. Сверху на дренаж насыпьте часть приготовленной почвенной смеси, немного уплотните и полейте.
  3. Поместите черенок с развитыми корнями, рассаду или кустик мяты в углубление с водой.
  4. Засыпьте корни оставшейся почвой, утрамбуйте.
  5. Еще раз полейте и присыпьте сверху щепоткой песка.
  6. Накройте растения большими пластиковыми стаканами.

Посадите мяту в горшки, контейнеры или ящики на расстоянии 15 см друг от друга. Можно оставить больше места для одного кустика. Это способствует лучшей циркуляции воздуха и уменьшает риск появления плесени.

Мяту в просторной емкости можно не пересаживать ежегодно. В этом случае поменяйте верхний слой почвы весной. Добавьте субстрат с минеральными и органическими удобрениями, микроэлементами.

Уход за мятой на подоконнике: полив, подкормки, обрезка, зимовка

Растение не требует особого ухода. Мята любит влагу, но избыток воды плохо переносит. Поливают 2–3 раза в неделю, летом — 1 или 2 раза в день. Предварительно проверяйте, высох ли верхний слой почвы. Изредка опрыскивайте растения водой. Рыхлите верхний слой почвы, чтобы обеспечить газообмен.

Удобряйте грунт перед посадкой или пересадкой мяты. Подкармливайте весной один раз в 2 недели. Если почва сильно истощается, то рост побегов ухудшается. Мята хорошо реагирует на азотные удобрения. Мочевина или карбамид быстро поглощается корнями. Для подкормки используйте раствор 1 г на 1 л воды.

Совет! Удобрение не вносите непосредственно перед или в период цветения, сбора урожая.

Мяту, растущую на балконе в большом вазоне или контейнере, оставьте зимовать там же. Срежьте надземную часть осенью. Установите емкость на пластину из пенопласта, чтобы защитить корневище от низких температур. Засыпьте торфом, сухими листьями, опилками или накройте лапником, сверху задрапируйте мешковиной.

Возможные проблемы, ошибки, болезни, вредители

Мята перечная подвержена грибковой инфекции. Признаки неблагополучия: белый налет, коричневые пятна на листьях, ухудшение роста и развития. Наиболее вредоносные грибки: ржавчина, мучнистая роса, вертициллезное увядание, антракноз. Способствуют поражению ошибки в уходе, такие как избыточный полив, частые подкормки азотными удобрениями.

Обычно против грибковых заболеваний применяют препараты серы в виде порошка или опрыскивают растворами коллоидной серы (1%), бордоской жидкости (1%). Особенно трудно бороться с мучнистой росой и вертициллезным увяданием. Сильно пораженные растения уничтожают, почву вымораживают или прокаливают в духовке.

Внимание! Наиболее эффективный метод борьбы с грибками на комнатных цветах — полная замена горшка, почвы и растения.

Список вредителей мяты тоже обширный. Опасна для «холодки» мятная блошка. Насекомое выглядит как мелкий жучок желтого цвета. Другой вредитель — мятный листоед. Мелкий зеленый жучок не так опасен, как его прожорливые личинки. Тля образует на листьях колонии — скопления крошечных насекомых темно-зеленого цвета. Повреждают растения мятный клещ, луговой мотылек, проволочник, цикадки, долгоносики.

При сильном заражении вредителями можно опрыскивать раствором препарата Актеллик. Обработку проводите не позднее середины мая. Позже используйте для опрыскивания крепкий отвар чистотела, табака или крапивы с добавлением мыла.

Сроки созревания

Мяту начинайте срезать уже в июне, когда побеги достигают высоты от 20 до 30 см. Однако листья наиболее богаты эфирным маслом перед цветением. Обрезка стимулирует пробуждение почек на корневище и отрастание новых побегов, не дает растению тратить силы на цветки.

Активный рост мяты продолжается до августа. За три месяца можно получить 2 полноценных урожая ароматных листьев. Побеги растут «волнами»: самые первые готовы для срезки в июне, другие «поспевают» к июлю или августу.

Сбор урожая

Срезанные листики можно сразу же заварить с щепоткой черного или зеленого чая, добавить в десерт, приготовить коктейль. Такое потребление мяты из горшка на подоконнике доступно почти круглый год

Верхушки мяты с цветами не заготавливают для сушки и не замораживания. Они содержат мало эфирного масла, поэтому не подходят для чая или салатов. Зрелыми, пригодными для массового сбора, считаются побеги перед цветением.

Используйте для срезки чистые острые ножницы или нож. Собирайте урожай утром. Оборвите только листья, они богаче эфирным маслом. Либо срежьте побеги на 2/3, сушите целиком, разложив тонким слоем на бумажном полотенце.

Важно! Разрезать сырье на кусочки, как это делают в аптеках, не нужно. При измельчении улетучивается эфирное масло.

Сушите мяту в проветриваемой комнате, без доступа солнца, ежедневно переворачивайте сырье. Правильно высушенная трава сохраняет натуральный зеленый цвет, приятный «холодящий» аромат, немного жгучий вкус. Чем быстрее происходит сушка, тем больше содержится полезных веществ.

Способы хранения и переработки

Траву поместите в пакет из плотной бумаги или ткани. Храните не более двух лет в сухом месте. Высушенная мята часто теряет свой приятный аромат и вкус. Есть другие способы переработки: заморозка, мацерация маслом, настаивание в водке. Для коктейлей старайтесь использовать только свежие веточки мяты.

Быстрое охлаждение до температуры ниже –18°С помогает сохранить практически все полезные вещества, аромат овощей, фруктов, зелени. Свежесобранную мяту разложите порциями по полиэтиленовым пакетам, положите на сутки в отделение для пищевого льда. Брикеты травы сохраняют аромат в течение 6 месяцев. Используйте мяту, не размораживая, для приготовления супов и соусов, ароматизации напитков.

Смешайте горсть свежих побегов с оливковым или другим растительным маслом в бутылке. Герметично закройте крышкой. Настаивайте в теплом месте 21 день. Встряхивайте ежедневно. Получается ароматное масло для салатов.

Мяту настаивают в качественном уксусе, водке. В первом случае лучше использовать сбор пряных трав. Ароматизированный уксус используйте для маринадов, салатов, ухода за кожей.

Настойку на водке или самогоне используйте наружно для уменьшения зуда и жжения после укусов насекомых, добавляйте в раствор для полоскания рта, горла, волос, лосьон для лица. Можно принимать внутрь при кашле, расстройстве желудка, метеоризме. Способ простой: добавьте 30–50 капель в 50 мл воды, пейте глотками 3 таких дозы в день.

Мята хорошо знакома садоводам, кулинарам, врачам, поклонникам фитотерапии. Растение легко содержать в комнате на подоконнике. Ароматная трава в горшке требует несложного ухода, щедро благодарит за заботу урожаем холодящих листьев.

Смотрите видео-инструкцию по выращиванию мяты в домашних условиях из семян:

на подоконнике, в горшке, дома или в открытом грунте

Свежая мята на своем подоконнике – это одна из первых необходимостей, которая важна для поддержания здорового образа жизни. В холодные зимние месяцы, когда в магазине лежит немного подвяленная и не совсем свежая зелень, свежая мята будет радовать не только глаз, но и восстанавливать организм. Ведь именно зимой организму так не хватает полноценных витаминов, которые можно вырастить самому.

Выращивание мяты в домашних условиях, занятие не тяжелое. Поэтому ее может посадить каждый желающий. Она содержит в своем составе полезные кислоты и витамины, много ментола, и необходимые макро и микроэлементы.

В листьях, побегах и цветках содержаться много дубильных веществ, биологически активных веществ, а также сахара, фитонциды, жиры, витамин Р и С, каротин и эфирные масла.

Мята используется как в официальной, так и народной медицине. Помогает мята при сердечных заболеваниях, от нервного расстройства, головной и зубной боли, снимает воспаление органов пищеварения и избавляет от множества других недомоганий.

Выращивание из семян

Посадка в открытом грунте вне дома

Семена мяты
Первые всходы мяты после посадки
Молодая мята в открытом грунте

Посев мяты в открытом грунте начинается с ранней весны (апрель) и в летний период в начале августа. Если использовать рассадный способ или выращивание с помощью черенков, то сажать мяту необходимо во 2-ой – 3-ей декаде мая. Растение требует хорошо освещенное место, также переносит небольшое затенение.

Для посадки участок нужно очистить от сорных растений. Для получения качественного сырья можно внести удобрения на глубину двадцати сантиметров. На один метр квадратный вносится по 15 грамм хлористого калия, аммиачной селитры и суперфосфата. Можно внести золу в количестве двух столовых ложек.

Для посадки делаются неглубокие лунки (около 5 – 6 сантиметров). Расстояние друг от друга – 40 см. Расстояние между растениями должно находиться в пределах от 30 до 50 сантиметров. После этого лунки засыпают и производят полив до полного увлажнения почвы на глубину до 10 сантиметров.

Уход в открытом грунте заключается в своевременном поливе, прополке участка от сорных растений и подкормке растений.

Необходимо проводить профилактические меры, чтобы не происходило заражения мяты болезнями, а также оградить от напастей вредителей.

Как сажать комнатных условиях или на подоконнике

Первым этапом в этой процедуре является подготовка качественного субстрата.

Для этой цели необходимо смешать в одинаковом количестве:

  • перегной
  • торф
  • песок
  • садовую почву

Полученную смесь необходимо продезинфицировать с помощью слабого раствора марганцовки, затем прогреть субстрат при высокой температуре. Таким образом, можно уберечь посадочный материал от поражения вредителями и болезнями.

Семенной материал можно заготовить лично у себя дома или на садовом участке, либо приобрести в магазине.

Семена сеют в горшок или другую подходящую тару. Субстрат должен находиться во влажном состоянии. Сеют семена на глубину пяти сантиметров. После посева субстрат можно еще немного увлажнить с помощью пульверизатора и накрыть стеклом или прозрачным полиэтиленом. Подготовленную емкость желательно поставить в теплое место.

Взошедшие семена мяты
Всходы мяты на подоконнике
Мята в горшке

Семена начнут проклевываться, примерно, через одну – две недели. После того как семена взошли, их необходимо поместить в более освещенное место. Эта процедура предотвратит сеянцы от вытягивания.

Если света будет недостаточно, то нужно дополнительно досвечивать мяту с помощью фитолампы.

Температура должна находиться в пределах от 20 до 25 градусов Цельсия. Но если растения не получают достаточного количества света, то температура должна быть ниже указанного порога, примерно, 15 – 18 градусов.

После появления от двух до трех настоящих листочков, мяту нужно пикировать. После этого необходимо следить за влажностью почвы, проветриванием помещения, подкормками и т. д.

Выбор посадочного места

Мяте желательно выделить отдельное место от других культур, которые произрастают на участке. Если же неправильно определить соседство с мятой, то она может пострадать. Обычно появляются пятна темного цвета. Не следует близко размещать мяту около капусты, свеклы или огурцов.

Если в прошлом году в почву вносились органические удобрения, то такая почва для мяты будет весьма предпочтительна. Субстрат должен быть рыхлым, с влажным и плодородным слоем почвы. Хорошо под это описание подходит чернозем.

Открытое светлое место для мяты

Место для посадки должно хорошо прогреваться под солнцем, и в то же время не перегреваться. Хорошим вариантом будет являться кратковременная полутень в период максимальных температур дня.

Создание мульчирующего слоя позволить защитить почву от пересыхания и сохранению влажности почвы. При выращивании на плохих почвах, например, на известковых участках, растение теряет присущий аромат.

Переувлажненные или заболоченные участки будут сильно угнетать мяту.

С помощью черенков

Чтобы размножить мяту с помощью этого метода, необходимо отобрать нужные черенки. Для этой цели берутся верхние молодые побеги с полноценного куста мяты.

Длина черенка должна находиться от 5 до 8 сантиметров. Черенок нижней частью обмакивают в раствор или порошок корнеобразователя. Это может быть корневин, гетероауксин и т.п. После этого черенок помещают в емкость с водой.

При этом на черенке удаляют нижние листья, так как они могут загнить при контакте с водой. Через одну – две недели на нижней части черенка начнут образовываться корешки. Затем черенки высаживают в горшочек или другую соответствующую тару.

После того как на черенках начнут появляться новые ростки и побеги, мяту нужно подкормить мочевиной. Одного грамма на литр воды будет достаточно. Содержащийся в мочевине азот даст силы к быстрому росту и развитию надземной части.

Уход за растением, выращенным из черенка, ничем не отличается от ухода при выращивании с помощью семян или в открытом грунте.

Черенки мяты перед посадкой

Сбор урожая и хранение

Из выращенных растений мяты самыми ценным сырьем являются листочки. Нужно собирать верхние молодые, так как в них содержится больше полезных веществ. Старые листья способны накапливать в себе вредные вещества. Так как для растений листья являются одним из способов избавления от накопившихся токсинов. Поэтому для сбора подходят именно молодые листовые пластинки.

После сбора листочков, их нужно поместить в затемненное место. Губительным для листьев является попадание прямых лучей солнца. Листочки необходимо разложить тонким и ровным слоем.

Как только листья станут полностью хрупкими, период сушки закончился. После этого листья помещают в нужную тару. Это может быть тканевой или бумажный мешочек, или стеклянная банка. Обязательным условием при хранении сырья в банке является отсутствие попадания света.

Место для хранения должно быть прохладным и сухим. Также необходимо следить за влажностью. Высокий уровень влажности испортит весь урожай.

Сушка верхних листочков мяты

Основные параметры ухода за мятой в домашних условиях

Влажность и полив

Поливать растения мяты в начальный период, когда сеянцы еще не окрепли нужно часто. В такой момент растениям нужна постоянно увлажненная почва. Так как все питательные вещества направлены на ростовые процессы. А пересыхание почвы значительно затормозит этот процесс.

Хорошо укоренившиеся взрослые растения нужно поливать по мере подсыхания субстрата.

После поливов можно прорыхлить почву для большего поступления кислорода к корням растений.
Влажность для мяты нужно соблюдать в пределах от 70 до 75 процентов. Низкая влажность будет вызывать подсыхание кончиков листьев, а высокая спровоцирует возникновение болезней. Поэтому нужно соблюдать эту тонкую грань.

При низкой влажности растения можно опрыскивать по поверхности листьев.

Температура и освещение

Для нормально роста и развития растение любит хорошо освещенные места. При этом мяте не следует проводить много времени под палящими лучами солнца.

Дополнительное освещение мяты на подоконнике

Недостаточное освещение будет угнетать растение. Ростовые процессы будут нарушены и мята начнет потихоньку чахнуть. Чтобы этого не допустить, в таком случае, нужно использовать искусственное освещение. Можно использовать специальные лампы для выращивания рассады. В них заложен специальный спектр света, который необходим для растений.

Оптимальная температура для мяты будет являться 18 – 20 градусов Цельсия. Ночные перепады температур плохо сказываются на растении.

Если есть возможность выноса растений на балкон, то растение от этого получит только пользу. Свежий воздух позволит растению лучше усваивать и использовать по назначению необходимые питательные вещества чтобы успешно размножаться в дальнейшем.

Грунт и удобрения

Почва для мяты должны быть пористой, не тяжелой. Такой субстрат будет хорошо впитывать и отдавать влагу, а также обеспечивать надлежащий доступ кислорода к корневой системе растения.

Если вы выращиваете мяту в условиях дома, то подкармливать ее желательно комплексными удобрениями. Этого будет достаточно. При выращивании в открытом грунте для мяты будут подходить немного удобренные участки с органикой.

Подкормки необходимо проводить в период весенних и летних месяцев. Лучше это делать вместе с поливом или перед поливом. Удобрения хорошо усваиваются во влажном состоянии грунта.

Подкормка мяты аммиачной селитрой

Так как от мяты нам необходима зеленная масса растения, то можно подкармливать аммиачной селитрой. Это позволить быстро нарастить надземную часть растения и большие листья.

В домашних условиях можно обойтись и без подкормок, в том случае, если субстрат имеет уже необходимое количество макро и микроэлементов.

При правильном поливе, соблюдении температурного режима и освещения, мята хорошо будет расти и без дополнительных подкормок.

Болезни

Одним из самых опасных заболеваний для мяты является ржавчина. Болезнь грибкового типа. Причины возникновения болезни следующие:

  • пониженные температурные условия
  • повышенная влажность воздуха
  • избыточное накопление азота

Первые признаки проявления заболевания заключаются в появлении на нижней стороне листовых пластинок темно – рыжих пятен в виде подушечек.

Если на растении обнаружен беловатый налет, обычно на листьях и стеблях, то мята, заражена мучнистой росой.

Обычно болезнь появляется в период с июля и до начала осенних месяцев. Обработка 1 –процентным раствором серы коллоидной поможет избавиться от мучнистой росы.

Мучнистая роса на листьях мяты
Мята пораженная ржавчиной

Еще одной болезнью грибкового типа является вертициллезное увядание. Болезнь поражает листья. Их края начинают чернеть, и листья полностью отмирают. Затем погибает и растение. Для того чтобы мята не поражалась этим заболеванием селекционеры вывели специально устойчивые сорта. Одним из таких сортов, например, является мята Прилукская.

Также мята может поражаться такими болезнями как:

  • антракноз
  • пятнистость (септориоз) и другими.

Вредители

Растение привлекает к себе мятную блошку. Этот жучок длиной в полтора миллиметра, желтого цвета. На листовых пластинах проделывает дыры в виде круга. Появляется с приходом теплых и сухих весенних дней. Практически таким же образом повреждают листья зеленые щитовки, которые также обгрызают края листьев.

Круглые отверстия делает и листоед.

Одним из самых опасных вредителей для мяты является тля. Это маленькое зеленое насекомое, которое высасывает сок из молодых листочков и верхушечных точек роста. Тля очень быстро разрастается и может уничтожить растение полностью. Она является переносчиком вирусных заболеваний. Повреждения подобного типа наносят цикадки.

Мятный листоед
Цикадки высасывают сок из мяты
Тля на мяте

Кроме этих вредителей мята может повреждаться:

  • жуком – долгоносиком
  • луговым мотыльком
  • мятным клещем и другими вредителями

Против болезней и вредителей можно использовать специальные препараты. От болезней – пестициды и фунгициды. От вредителей – инсектициды и акарициды. А также можно применять и народные методы борьбы.

Чтобы не допустить поражение растения болезнями или повреждение вредителями, необходимо строго соблюдать основные правила ухода за растением. Своевременные поливы, правильное освещение, подкормки, хорошо проветриваемое помещение, а также поддержание оптимальной температуры и влажности поможет мяте создать сильный иммунитет. Это позволит растению всегда находиться в бодром состоянии. Оно будет формировать мощные побеги и большие листья.

Чтобы вырастить мяту у себя на подоконнике или в саду не потребуется много усилий. Хотя нужно знать основные моменты по уходу за растением. Надеюсь, что данная информация поможет хорошо разобраться в этом вопросе и выращивать красивую и душистую мяту.

Выращивание мяты на подоконнике дома: посадка, уход, сбор урожая

Мята — удивительно во всех смыслах растение. Самое главное преимущество пряного растения: его можно использовать на благо своего здоровья, а точнее, делать полезный чай, который успокаивает нервную систему, освежает, помогает уснуть при бессоннице. При этой мятный напиток очень вкусный, а внешний вид растения интересный и симпатичный! Для тех, кто хочет круглый год иметь возможность срезать свежее пряное растение, есть решение: выращивание мяты на подоконнике. Ниже будет рассказано обо всех правилах и особенностях посадки, ухода за мятой в квартирных условиях.

Как размножить мяту для выращивания на подоконнике: основные способы

Вырастить мяту в домашних условиях очень просто, как и размножить ее. Существует несколько несложных способов размножения мяты:

  • Через семена. Самый простой вариант, потому что процесс во многом схож с посевом различных семян на рассаду, для семенного размножения вам нужно всего лишь купить семена мяты. Однако им для прорастания потребуются много времени.
  • Черенками. Очень простой метод размножения, мята растет из черенков очень хорошо и быстро. Достаточно поставить их в воду на проращивание, а потом посадить в грунт или же сразу высадить черенок в почву в горшок. Черенок можно срезать у мяты, купленной в магазине или срезанной в саду.
  • Пересадка мяты из открытого грунта. Если вы выращиваете растение в открытом грунте, то можно выкопать растение вместе с корневищем (или просто корень без надземной части) и посадить в горшок. Она начнет расти очень быстро.

Как правильно сажать мяту семенами на подоконнике: пошаговая инструкция

Правильная посадка семян мяты в домашних условиях заключается в выполнении нескольких ключевых этапов.

Обратите внимание! Информация про подходящую емкость и почвенную смесь подходит для любых способов размножения мяты.

Выбор емкости

Прежде чем приступить к выбору емкости для выращивания, следует знать особенность этой культуры. Дело в том, что корневая система мяты разрастается в ширину, а в не вглубь. Поэтому самый подходящий вариант: широкий горшок или контейнер. При этом тара не должна быть слишком глубокой.

Важно! На дне контейнера или горшка обязательно должны иметься дренажные отверстия, через которые будут вытекать излишки воды после полива.

Подготовка грунта

Чтобы мята порадовала своими пышными, ароматными кустиками, необходимо подобрать правильный грунт. Данная культура предпочитает рыхлую, нейтральную по кислотности, плодородную землю.

Можно приготовить почву своими руками, для этого смешайте следующие ингредиенты: огородная земля (2 части) + перегной (1 часть) + песок (1 часть). Вместо садовой земли можно использовать 2 части низинного торфа.

Подготовка семян

Для выращивания в квартире на подоконнике подойдут практически все сорта мяты.  Популярные сорта, выращиваемые в домашних условиях: Ментол, Церемония, Забава, Москвичка, Жемчуг, Кубанская, Ясная нотка и другие.

Приобрести посадочный материал можно практически в любом садовом центре или магазине, специализирующемся на дачных товарах. Самое главное, чтобы у продукта был нормальный срок годности.

Семена не нуждаются в предпосевной обработке. Однако определенная подготовка простимулирует более быструю и дружную всхожесть семян. Самый простой вариант — замочить семена в стимуляторе роста по инструкции (например, Эпин, Циркон).

Обратите внимание! Семена мяты имеют очень маленький размер, поэтому обращаться с ними следует аккуратно, чтобы не рассыпать посевной материал.

Посадка семян мяты

Посадить семена мяты очень просто, сделать это можно по следующей схеме:

  • Шаг 1: Положите на дно контейнера или горшка дренажный слой (толщиной около 2-3 см). Вместе с отверстиями он выполнит роль дренажный системы, препятствующей застаиванию воды, закисанию почвы, загниванию корней. Для дренажного слоя можно использовать керамзит, битый кирпич.
  • Шаг 2: Наполните емкость землей, оставив небольшой промежуток до краев. Увлажните грунт из опрыскивателя теплой водой.
  • Шаг 3: Произведите равномерную посадку семян мяты по поверхности земли. Посев исключительно поверхностный, засыпать или заглублять семена нельзя!
  • Шаг 4: Обильно увлажните грунт из пульверизатора.
  • Шаг 5: Плотно накройте горшок или контейнер пищевой пленкой или крышкой (если имеется изделие соответствующего размера). Это необходимо для создания тепличных условий, которые нужны для прорастания семян.
  • Шаг 6: Поставьте контейнер в теплое место, где поддерживается температура +23-26°C.

На этом процедура завершена, вам остается только ожидать появления всходов. Особого ухода на данном этапе не подразумевается, следует лишь по необходимости увлажнять грунт, не допуская его пересыхания поверхности земли. Также желательно раз в день (или хотя бы через день) проветривать контейнер, снимая пленку по 30 минут.

Посадка мяты черенками 

Для черенкования оптимально использовать черенки мяты с почкой возобновления и минимум пятью листьями. Сначала нужно поставить черенки в воду на проращивание. Корешки появятся примерно через неделю, а высаживать в землю лучше через дня три после их появления.

Для начала можно высадить черенки на укоренение в индивидуальные стаканчики. А потом, если они благополучно приживутся и пустятся в рост, можно пересадить в более объемную тару. Однако можно сразу высадить черенки в широкий горшок или контейнер. Оптимальное расстояние между ними 10-15 сантиметром.

Для посадки черенка сделайте в емкости лунку. Погрузите в нее черенок так, чтобы вся часть с корешками была в ямке, при этом корни должны ровно располагаться, не загибаться. Засыпьте черенок землей, аккуратно уплотните пальцами землю вокруг и обильно полейте чистой водой.

Первое время после укоренения нужно регулярно поливать растения. Грунт должен быть регулярно влажным. Также первые два после высадки рекомендуется притенять мяту от прямых лучей солнца.

Уход и правила выращивания мяты в домашних условиях 

Вырастить вкусную и полезную мяту в домашних условиях — очень просто, даже легче, чем может показаться на первый взгляд. Весь секрет успешного выращивания на подоконнике кроется в выполнении основных процедур по уходу и обеспечении оптимальных условий.

Правильно ухаживать за мятой в квартире можно по следующей технологии:

  • Освещение играет важнейшую роль для здоровья растения и для получения хорошего урожая пряности. Оптимальная продолжительность светового дня — 12-16 часов. Без хорошего освещения растения не будут нормально развиваться, будут вытягиваться. Есть определенные нюансы, касательно этого момента ухода:
    • Горшок с растениями следует сразу поставить на светлый подоконник (южный, юго-западный, юго-восточный).
    • Во вторую половину осени, зимой и ранней весной следует использовать дополнительную досветку (фитолампы или светодиодные светильники). Досвечивать растение нужно утром, вечером и днем в пасмурную погоду. Лучше всего в этом время ставить тару на южное окно.
    • Весной, летом и в начале осени можно обойтись без дополнительной досветки, нужно просто поставить растения на восточный или западный подоконник. Можно также поставить и на южное окно, но полуденные лучи солнца могут обжечь растение, поэтому в полдень лучше затенять его или переставлять в другое место.

  • Мята любит регулярные поливы. Однако нельзя слишком часто и в больших количествах поливать растения, иначе корневая система может загнить. Оптимально поливать при пересыхании верхнего слоя грунта. Нельзя допускать пересыхания земляного кома!
  • Культура любит влажный воздух, поэтому зимой при слишком сухом воздухе из-за отопления желательно раз в несколько дней немного орошать растения теплой водой или раз в неделю в ванной производить легкий душ. Или же можно включать увлажнитель воздуха.

Важно! Уделите особое внимание выбору воды: она должна иметь комнатную температуру, быть чистой, отстоянной.

  • Температурный режим в теплое время года: около +20-25°C. Поздней осенью и зимой температуру лучше снизить до 16-18 градусов, особенно, если нет возможности дополнительно досвечивать растения.

Обратите внимание! Без полноценного освещения растения начнут вытягиваться, а если при этом еще присутствует обильный полив и повышенная температура воздуха, то ситуация еще больше усугубится.

  • Мята на подоконнике должна быть защищена от сквозняков. Она их плохо переносит.
  • При цветении мяты можно удалять цветоносы. Манипуляция позволит получить более пышным кустик.
  • Если вы изначально сажали мяту в плодородный грунт, то можно обойтись без каких-либо подкормок в домашних условиях. Растение будет хорошо расти и без дополнительных удобрений.

Когда можно собирать урожай мяты с подоконника 

Если посеять мяту семенами, то первые всходы появляются, как правило, через 2-3 недели. Срывать листочки для приготовления чая или каких-либо блюд можно ориентировочно через 3-3,5 месяца после посева семян. При посадке черенков или корневищ собирать урожай мяты можно гораздо раньше.

Совет! Если вы хотите получить более ароматные, пряные и душистые листики, рекомендуется собирать мятный урожай в момент формирования цветоносов. Именно в этом время в листочках содержится большое количество эфирных масел.

В последующем после сбора урожая можно периодически обрывать листики. Новые листочки и побеги будут постепенно вырастать. Таким образом, можно в течение всего года иметь доступ к свежей, вкусной и полезной мяте!

Мята быстро разрастается в горшке, поэтому спустя какое-то время ее нужно будет пересадить в новую, более просторную емкость. Или же можно разделить ком с корнями на несколько частей, высадить их в разные емкости, или пересадить часть в открытый грунт на даче.

Как правильно вырастить на гидропонике мяту?


Мята — чрезвычайно полезное растение. Она используется при лечении воспалительных и простудных заболеваний, для лечения нервной системы и во многих других случаях.
Кроме того, мята является непременным ингредиентом многих блюд. В Азии ее обязательно подают к блюдам из баранины, в России с мятой часто пьют чай, а еще ее нередко добавляют в разного рода коктейли. Словом, мята — растение, использующееся очень широко, и поэтому каждому хотелось бы иметь эти ароматные листочки в любое время года.
Как правильно вырастить на гидропонике мяту, чтобы растение радовало вас круглый год? Надо соблюдать несколько несложных правил.

Выбор установки

Мята не любит излишней влажности, но вместе с тем «пьет» достаточно много. Для нее идеально подходят установки по принципу глубоководного метода, так называемые DWC. Есть небольшие установки, которые прекрасно расположатся на подоконнике и не займут много места, а заодно и украсят интерьер помещения.

Высадка мяты

Можно вырастить мяту из семян, используя пробки или кубики из минеральной ваты. Но это процесс не особенно быстрый, так что лучше размножать растение черенками. В установках для черенкования, проращивания и клонирования черенки быстро дадут хорошие корни, а кроме того, можно использовать и стимулятор роста корней, чтобы корневая система была более мощной и здоровой.

Когда корневая система достаточно развита, можно смело пересаживать клоны в установку. В качестве субстрата лучше выбрать мелкий керамзит, который обеспечит хорошую аэрацию прикорневой зоны. Он засыпается в сетчатые горшочки, которые помещают в установку. Затем внешний резервуар наполняют водой таким образом, чтобы горшочек был покрыт на одну треть, а уже затем в установку добавляют питательный раствор.

Как правильно вырастить на гидропонике мяту с помощью удобрений?

Приготовление питательного раствора для мяты — очень важное дело. Наши растения должны давать много листьев, это их главная задача. Из этого и стоит исходить при выборе добавок, удобрений и прочего. Здесь важно понимать, что нам нужны удобрения для роста растения, например, Bio Bloom, которого вполне можно добавить 10 мл на 10 литров раствора, но со стимуляторами цветения нужно быть очень осторожными — их добавляют в раствор не более, чем 3 грамма на 10 литров, так как цвести мяте незачем, она должна в первую очередь давать пышную зелень. Это основные правила приготовления питательного раствора для мяты, все остальное — как и для других специй и зелени.

Освещение растений

Зелень этой культуры любит хорошее освещение. Поэтому успешно выращивать мяту на подоконнике без дополнительных усилий можно разве что солнечным летом. Но когда световой день становится короче, совершенно необходима досветка. Обычно осенью, зимой и ранней весной мяту досвечивают в течение 5-6 часов дополнительно. Тогда зелень хорошо растет.

Можно использовать для этого лампы ДНаТ или ДНаЗ, а если установка достаточно велика, то удобнее воспользоваться светильником. Чтобы правильно вырастить на гидропонике эту культуру, придется следить и за влажностью воздуха, она должна находиться в пределах 80%. Очень полезно время от времени опрыскивать листву мяты из пульверизатора водой комнатной температуры.

Как собирать урожай?

Если планируется употреблять мяту в пищу свежей, то можно начинать срезать листочки уже через пару недель после посадки. Сколько растет растение, пока оно дает листву, можно продолжать сбор мяты.

Если хочется заготовить мяту впрок, то срезают вместе со стеблем, а затем сушат. Для этого отлично подходят драйтенты, позволяющие при оптимальных условиях высушить практически любые плоды, ягоды и зелень. Для мяты такими оптимальными условиями является температура при сушке 35 градусов по Цельсию. Если сушить растение правильно, то оно сохранит свою главную ценность — находящиеся в нем эфирные масла.

Как вырастить мяту дома в горшке

Выращивание мяты в горшке на подоконнике

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Подоконники в квартире подходят не только для того, чтобы превратить их в подобие ботанического сада, где растут самые разные экзоты. Хотя и это тоже нужно. Можно также использовать полезную площадь подоконника, приспособив ее для выращивания пряных растений, например, мяты.

Это пряное растение обладающее множеством полезных качеств. Мяту часто добавляют в чай, чтобы избавиться от стресса и хорошо выспаться. Кроме того, в составе мяты много эфирных масел, которые наполняют помещение приятным запахом. Это очень полезное растение. Поэтому стоит попробовать вырастить мяту дома в горшке, как обычное комнатное растение.

Где взять посадочный материал для выращивания мяты дома в горшке

Многие любители комнатных растений уже давно не считают, что мята это экзотическое растение. Это достаточно популярное растение и его можно встретить в одном ряду на подоконнике, например, с фиалками или кактусами.

Для успешного выращивания мяты потребуются знания о том, как создать растению подходящие условия в городской квартире. Возникает вопрос, а где же достать посадочный материал.

Сделать это можно несколькими способами:

• Вырастить мяту из семян. Купить пакетик с семенами можно в любом специализированном садовом центре. Однако процесс выращивания в этом случае достаточно долгий и сложный. Сеять семена нужно весной. Сеянцы растут очень медленно и часто гибнут.

• Взять черенок мяты у себя на огороде. Мята отлично черенкуется и хорошо приживается. Поскольку для приготовления чая потребуются листочки, то кустики будут периодически подстригаться, а значит, и будут быстрее расти;

• Купить свежую мяту в соседнем супермаркете. Этот способ также имеет место быть. Поскольку зеленую мяту из супермаркета можно также укоренить и вырастить.

Поэтому совсем необязательно мучиться с выращиванием мяты из семян. Можно воспользоваться услугами соседнего супермаркета, и вырастить у себя красивое и полезное растение.

Мята может прожить в горшке как минимум 10 лет. Растение растет быстро и со временем ему потребуется больше места. Здесь два варианта, можно поделиться мятой с соседями, или просто срезать зелень и ее засушить, а лишние корни просто выкинуть.

Что нужно для выращивания мяты дома в горшке

Для нормального роста мяте требуется много света, теплое помещение и правильный полив. Выбор сорта для выращивания в квартире не столь принципиален. Это может быть любой сорт, который подходит и для огорода.

Если нет возможности получить желанный черенок мяты, то можно посеять семена. Кроме того потребуется качественное освещение. Мята, требовательна к количеству света, поскольку без света начинает вытягиваться и со временем погибает. Растения нужно регулярно опрыскивать, это поможет поддержать нужную влажность воздуха. Прекрасным местом для мяты будет южное или юго-восточное окно.

Мята – растение с поверхностной корневой системой, и ей не требуется большой глубокий горшок. Вполне достаточно широкой плошки, разумеется, с дренажными отверстиями. Для посадки подойдет торф, в который добавляют песок. В таком грунте мята будет себя чувствовать хорошо. Поливать мяту стоит по мере подсыхания грунта в горшке, но заливать категорически нельзя. Также нужно регулярно опрыскивать.

Попробуйте вырастить мяту дома в горшке, чтобы наслаждаться вкусным и ароматным чаем. Почитайте, как приготовить чай с шиповником и мятой. До встречи!


Как выращивать мяту в домашних условиях в горшках зимой?

Ее аромат – один из самых узнаваемых и любимых, листья присутствуют в кухонных запасах практически каждой хозяйки, а природные свойства помогают снять нервное напряжение и восстановить здоровый крепкий сон.

Мята — травянистое растение, заслужившее уважение кулинарных умельцев и знатоков народной медицины. Как вырастить дома мяту самостоятельно?

Характеризующийся зубчатыми листьями и крошечными розовыми, фиолетовыми, белыми цветками многолетник широко распространен в дикой природе и культурном садоводстве. Мята в домашних условиях – совершенно не капризное и легко приспосабливающееся растение.

Вегетативный метод выращивания

Как вырастить дома мяту? Самым распространенным способом размножения является вегетативный, при котором можно использовать черенки или корневищные отрезки с побегами.

Для получения черенка летом у взрослого растения следует срезать веточку с листовыми узелками и поместить в стакан с водой либо же в песок. Уже через неделю можно наблюдать появление маленьких белых корешков. По достижении ими приличной длины растение можно высаживать на постоянное место роста. Также получить посадочный материал можно, выкопав в начале осени куст мяты и разделив его на несколько частей. На каждой из них должны иметься побеги с корнями и несколькими почками.

Размножение мяты семенами

Семенной способ менее востребован и достаточно продолжителен. Как правило, семена мяты приобретаются в магазинах. Их нужно высадить в емкости с едва влажной землей на глубину не более 0,5 см, создать им тепличные условия, накрыв полиэтиленовой пленкой или стеклом. Спустя 7-16 дней семена мяты прорастут; появившуюся и окрепшую рассаду следует пересадить в горшки и определить в более прохладные условия с целью постепенной акклиматизации. По истечении 7-10 дней молодое растение будет готово к определению на постоянное место роста.

Как вырастить дома мяту: полезные советы

Мяту можно выращивать как в открытом грунте, так и в качестве горшечной культуры. Для комнатного содержания, при котором растение можно выращивать круглый год, в посадочную емкость следует поместить слой дренажа, а в качестве питательного грунта использовать почвенный состав из 1 части перегноя и 2 частей листовой земли. Сюда же и высадить новое растение.

Мята на подоконнике будет хорошо себя чувствовать в западной или восточной стороне помещения, без попадания на зеленые листья прямых солнечных лучей. Летом растению будет комфортно на балконе, зимой – на освещенном подоконнике. В комнатных условиях следует контролировать, чтобы грунт постоянно был влажным, а в поддоне горшка всегда находилась вода. Мята на подоконнике нуждается в регулярном поливе мягкой водой комнатной температуры, также периодически рекомендуется опрыскивать листья. Еженедельный душ в теплое время года только пойдет на пользу ароматной комнатной культуре. При регулярном обрывании листочков растение рекомендуется подкармливать раз в месяц.

Мята: условия выращивания в открытом грунте

При выращивании в открытом грунте мяту следует определить в солнечное место, в плодородную, хорошо дренированную почву. Наилучшими предшественниками для мяты являются репа, морковь и картофель. Глубина заделки саженца — 10-12 см, рекомендуемое расстояние между растениями — 15-30 см. Куст лучше укоренится, если при посадке на расстоянии 5 см от поверхности почвы обрезать его надземную часть.

Как вырастить дома мяту, чтобы запасы ее не истощались? Мята имеет свойство сильно разрастаться. Ограничить ее в активном росте в стороны можно путем посадки куста в широкую емкость, которую и погрузить в землю. Молодыми листочками высаженное растение порадует уже через пару недель. Верхушку ароматной травы следует держать подстриженной: это тормозит рост в высоту, обуславливает разрастание в стороны, тем самым увеличивая урожай.

После посадки можно подкормить мяту раствором мочевины из расчета 2 грамма препарата на 1 литр воды. Не рекомендуется удобрять растение азотсодержащими средствами: они вызовут активное нарастание вегетативной массы, что негативно отразится на накоплении мятой эфирных масел.

Уборка урожая и хранение

Уборку урожая можно начинать на второй год после посадки: за сезон производится около 3 срезок. Лучше всего собирать листья мяты во время цветения (июнь–сентябрь) — именно в этот момент в ней наиболее высокое содержание эфирных масел.

Высушенные листочки и черешки, являющиеся ароматной составляющей травяного чая и приправой к блюдам, нужно хранить в темном месте в стеклянной посуде. На одном месте садовую культуру рекомендуется выращивать не более 4 лет.

Болезни и вредители

Мята может поражаться такими вредителями, как паутинный клещ, слизни, белокрылки и долгоносики. Для сохранения растения здоровым требуется обеспечить хорошую циркуляцию воздуха в почве и дренирование. Насекомых, которые чаще всего выбирают место проживания на нижней стороне листьев, можно смыть водой из шланга.

Разновидности мяты в домашнем выращивании

На собственном участке можно посадить несколько видов мяты либо остановиться на одном из них.

Так, мята яблочная, характеризующаяся приятным ароматом и нежным освежающим вкусом, не дает горечи и вкусна в компотах, киселях, вареньях. В кулинарных целях используется вся надземная часть растения. Зеленые и пестролистные сорта, сочетающие пряно-вкусовые качества с декоративностью, характеризуются широкими яйцевидными листьями с хорошо заметным густым ворсом. Высота травянистых кустов — около 70 см.

Мята кудрявая оптимально подходит для использования в кулинарных целях, потому как не обладает холодным ментоловым вкусом, присущим мяте перечной. Растение характеризуется мощными стеблями и ярко-зелеными, зубчатыми по краям листьями. Очень красиво смотрится мята в горшке, дающая при комнатном выращивании круглогодичный урожай.

Мята полевая в полной мере раскрывает свои качества в тонизирующих напитках. Длиннолистый вид содержит большое количество витамина С и благодаря высокому содержанию эфирных масел успешно применяется в косметологии и домашнем мыловарении. Поэтому обязательно стоит обзавестись на собственном участке такой полезной культурой, являющейся одновременно лекарственным средством, пряностью и приправой.

В культурном садоводстве широко распространена перечная мята – растение с ползучими длинными корнями, многочисленными ветками с зелеными яйцеобразными листочками и миниатюрными фиолетово-розовыми соцветиями. По причине высокого содержания ментола надземная часть травы издает сильный аромат и характеризуется специфическим «холодящим» вкусом.

Мятная молодая зелень применяется для ароматизации напитков, соусов, десертов, фруктовых и овощных блюд. Перечная мята, обладающая седативными и антисептическими свойствами, является составляющей многих медицинских препаратов, эффективна при лечении простудных заболеваний и способствует улучшению пищеварения.

Комнатная мята – популярная пищевая добавка и чайный компонент, любимый домохозяйками. Ее засушивают, чтобы получить порцию витаминов в зимний период. Вырастить мяту в домашних условиях необходимо, поскольку ее природные свойства помогают снять стресс и обеспечивают крепкий здоровый сон. Как научиться грамотно ее выращивать, соблюдая все необходимые правила? Для этого стоит разобраться с основными рекомендациями от специалистов.

Способы выращивания

Как вырастить мяту на подоконнике? Есть три наиболее распространенных способа, которым отдают предпочтение опытные цветоводы: семена, корневые отводки, метод черенкования, а также деления куста.

Если говорить о скорости роста и созревания мятного растения, то более продолжительным в этом плане является первый способ. Все-таки вы будете выращивать мяту с ноля – голых семян. Гораздо более результативным является метод черенкования, однако нужно еще постараться, чтобы раздобыть хороший жизнестойкий отводок. Все эти способы позволяют вам получить растение под названием комнатная мята, однако стоит подробнее разобраться в особенностях и преимуществах каждого метода.

Семенами

Выращивание мяты в домашних условиях может включать в себя посев семян. Пожалуй, для не слишком опытных цветоводов такой способ может оказаться трудоемким и многоэтапным. Однако если вы хотите вырастить на своем подоконнике конкретный сорт мяты, то оптимальное решение – это приобретение в специализированном магазине семян.

Безусловно, если возможности позволяют, их можно собрать самостоятельно. В таком случае будьте готовы к тому, что семена с родительских кустов не всегда сохраняют за собой все характерные особенности сорта. Вероятность получить хоть какой-то результат низкая, если вы хотите вручную собрать семена с гибридного куста. Очень часто начинающие цветоводы не обращают на такие моменты внимания, а между тем из гибридного растения может получиться обычная садовая разновидность. Именно поэтому и рекомендуется отдавать предпочтение магазинным семенам. Что собой представляет процесс выращивания мяты непосредственно из семян:

  • для начала стоит определиться с оптимальным периодом для высева зерен мяты в грунт. Лучше всего осуществить посев в марте или апреле;
  • когда вы засеяли семена в почву, сверху желательно «накрыть» их слоем из питательного грунта или перегноя. Далее субстрат необходимо накрыть стеклом или прозрачной пленкой;
  • период с момента высева семян является очень важным для любого садовода. Нужно обеспечить все необходимые условия, для того чтобы мята в скором времени взошла. Обязательно поливайте почву или опрыскивайте ее. Здесь главное — придерживаться правила золотой середины, не переувлажнять грунт, но и не допускать чрезмерного его пересыхания. Еще один значимый момент – вентиляция емкости с семенами мяты. Стекло или пленку необходимо время от времени приоткрывать;
  • спустя 2-3 недели комнатная мята выпустит свои первые росточки. Дождитесь, пока на растении появятся два листка. После этого его можно пикировать, пересаживая росточки в разные цветочные горшки.

Зная, как вырастить мяту дома при помощи семян, можно самостоятельно получить здоровое растение, которые будет радовать вас своей зеленью и освежающим ароматом еще не один год.

Корневыми отводками

Мята в домашних условиях вырастает не только из семян. Достаточно распространенным способом является ее размножение корневыми отводками или при помощи деления куста. Это комнатное растение развивается достаточно интенсивно, для него характерно наличие длинной и густой корневой системы. Разрастаясь, она дает жизнь новым отросткам, которые со временем превращаются в побеги и кусты.

Как же осуществить такого рода процедуру? Делать это желательно в августе или сентябре. Для начала отберите крепкие корневые отводки, затем высадите их в увлажненную почву на глубине примерно 5-7 см. Допустим, на ваших черенках уже выросли побеги. В таком случае ростки желательно обрезать, оставив над уровнем грунта лишь несколько сантиметров стебля. Если же вы осуществляете посадку молодого куста после разделения одного большого, поступить следует аналогичным образом. В первую очередь нужно давать время и возможность для полноценного развития корневой системы. Выращенная в комнате мята со временем станет многолетником с лечебными свойствами, за которым достаточно будет ухаживать по базовым принципам, не особо изощряясь.

С помощью черенкования

Домашняя мята довольно быстро разрастается, если использовать для размножения черенки. Она крепнет и начинает выпускать все новые побеги, поэтому для получения результатов в скором времени лучше отдать предпочтение данному способу.

Отделите черенок от основного растения и поставьте его в стакан с водой на несколько дней. Можно также углубить его в песок. Когда мята выпустит корешки, ее можно посадить в увлажненный грунт. После этого, зная как вырастить комнатную мяту дома на подоконнике, вам останется лишь осуществлять необременительный, но регулярный уход за комнатным цветком.

Видео «Как вырастить мяту»

Из видео Вы узнаете, как вырастить мяту в домашних условиях.

Уход

В летний период достаточно выставлять цветочный горшок с мятой на подоконник или балкон, ведь главное, чтобы растение получало достаточно света. Временами опрыскивайте листья, чтобы мята попросту не запылилась.

Мята в вазоне не требует слишком щепетильного ухода. В зимнее время ухаживать за растением нужно гораздо более бережно. Именно зимой мята насыщает свои стебли эфирным маслом и соком.

Поливать ее нужно отстоянной заранее водой комнатной температуры. К тому же старайтесь избегать сквозняков. Среди дополнительных моментов, имеющих огромный вес при обеспечении должного ухода за выращенной мятой, можно выделить:

  • опрыскивание. Его следует осуществлять регулярно, ведь таким образом вы позволяете растению дышать;
  • подпитка почвы специальными удобрениями. Здесь нежелательно переборщить. Летом достаточно будет один раз подкормить мяту, используя 1-2 г полезной смеси на литр воды. В зимний период можно и вовсе обойтись без удобрений;
  • затененное место. Растение должно насыщаться солнечными лучами, но если поставить цветочный вазон с мятой на открытое место, прямое освещение может попросту навредить ей. Поэтому рекомендуется располагать горшок с домашней мятой в немного затененном месте.

Мята домашняя в горшке станет не только чудесным зеленым украшением вашего комнатного сада, но и окажется полезной в быту и кулинарии.

Видео «Целебные свойства мяты»

Из видео Вы узнаете про полезные свойства мяты.

Мята и ближайшие ей родственные виды, известные как эфиромасличные, пряно-вкусовые и лекарственные культуры, издавна нашли свое место на огородных грядках и в садах. Но если в течение лета растения исправно снабжают свежей зеленью, то с приходом осенних заморозков огороднику приходится довольствоваться заранее замороженной или высушенной мятой. И хотя эти способы позволяют сохранить растение большую часть полезных веществ, сравниться с зелеными сочными листьями такое сырье не может.

Чтобы не зависеть от сезона и не отказываться от содержащей ментол, витамины, ценные кислоты и микроэлементы зелени мяты, когда на улице мороз, и бушует метель, можно посадить мяту на подоконнике.

Как вырастить мяту в домашних условиях?

Многолетник с разветвленным поверхностным корневищем и отходящим от него множеством побегов легко поддается выращиванию в домашних условиях. Главное, обеспечить растениям комфортные условия, включающие достаточное питание, освещение и полив.

Лучше всего мята себя чувствует на рыхлых почвах со средним содержанием органики и небольшой кислотностью, в пределах 5–7 pH.

Перед тем как посадить мяту для растений готовят почвенную смесь из двух частей садовой земли, одной части перегноя, такого же объема торфа и промытого песка.  Чтобы корни мяты не подмокали, и не было опасности загнивания, в емкости для выращивания мяты в домашних условиях обязательно делают дренаж.

Поскольку мята довольно неприхотлива, размножить растение можно:

  • посевом семян;
  • корневыми отводками;
  • черенкованием;
  • делением взрослого куста.

Как вырастить мяту на подоконнике из семян?

Размножение семенами – это самый трудоемкий и длительный способ, но его нельзя избежать, если хочется получить растение определенного сорта или вида.

Чтобы сеянцы были сильными и дружными, лучше отдать предпочтение покупным семенам. Не все гибридные виды при сборе с них посевного материала наследуют родительские признаки. Так, например, только треть рассады кудрявой мяты имеет курчавую листву, а остальные сеянцы – это простая садовая разновидность. Итак, как посадить мяту семенами?

Высевать мяту лучше в марте или в апреле, в увлажненный грунт на глубину до 0,5 см. Поверх семена присыпают небольшим количеством перегноя или питательного грунта и накрывают стеклом или пленкой. При комнатной температуре всходы появляются на 14–18 день после посева. До этого момента необходимо следить за влажностью почвы, не допускать ее пересыхания или переувлажнения. При необходимости поверхность грунта аккуратно опрыскивают, стараясь не тревожить мелкие семена, и приоткрывают на время стекло ля проветривания.

Когда всходы мяты на подоконнике дадут по два настоящих листа, их пикируют, рассаживая в отдельные небольшие емкости или по схеме 5х5 в едином широком контейнере.

Как посадить мяту корневыми отводками и делением куста?

Огородники и садоводы знают, как прижившаяся на участке мята быстро занимает все новые пространства. В захватнической деятельности растения виноваты длинные корневища с находящимися на них спящими почками. Разрастающаяся корневая система одного растения дает жизнь новым побегам и кустам. Как посадить мяту при помощи корневых отводков?

Если воспользоваться такой особенностью мяты, и в августе или сентябре запастись корневыми черенками, длиной около 10–12 см и двумя–тремя почками, то затруднений в вопросе, как вырастить мяту в домашних условиях, не возникнет. Корневые отводки высаживают в увлажненный грунт на глубину 5–7 см. Если на таком черенке уже есть развившиеся побеги, корни бережно сохраняют, а надземную часть после присыпки грунтом обрезают на высоте 4–5 см. Аналогично поступают с посадочным материалом, полученным после деления целого куста.

Через две недели, при должном уходе, комнатная мята, как на фото, образует над почвой густо-зеленые ростки и первые пахучие листья.

Эти же способы размножения подходят для посадки на подоконнике таких пряных трав, как душица и тимьян, относящихся вместе с мятой к одному семейству и имеющих общие привычки и признаки.

Все эти культуры в домашних условиях выращиваются многолетние растения и требуют необременительного, но постоянного ухода.

Выращивание мяты в домашних условиях с помощью черенкования

В качестве посадочного материала для выращивания мяты на подоконнике подойдут и черенки, срезанные с верхушечных частей побегов взрослого куста. Как вырастить мяту на подоконнике в этом случае? Веточки длиной 6–8 см обмакивают в раствор корневина и, удалив два нижних листа, ставят в воду. Корни, достаточные для посадки в грунт, образуются спустя 7–15 дней.

Через две недели после посадки укоренившихся черенков и появления ростков на высаженных корневых отростках растения подкармливают мочевиной из расчета 1 грамм на литр воды.

Уход за выращенной на подоконнике мятой

Задаваясь вопросом, как вырастить мяту в домашних условиях и получить на подоконнике сильные кусты с сочной яркой листвой, важно помнить, что это возможно лишь при наличии правильного температурного режима, полива и достаточной освещенности.

Комфортная для роста температура составляет 20–25 °С. При таком режиме, долгом световом дне и увлажненной почве растения хорошо образуют листву.

Мята чутко реагирует на изменение освещенности, в комнатных условиях, без дополнительной 6-часовой подсветки в осеннее и зимнее время ее побеги начинают вытягиваться, листья мельчают, теряют насыщенную окраску и аромат. Если организовать необходимое искусственное освещение горшков с мятой на подоконнике нельзя, можно снизить температуру до 15–17 °С и ограничить полив. Эта мера несколько затормозит процессы роста и не позволит снизиться качеству зелени.

При всей любви мяты к свету растение не переносит пребывания на солнцепеке под прямыми лучами солнца. Выставленную на балкон, террасу, лоджию или на подоконник мяту обязательно затеняют, оберегая посадки от ожогов и пересыхания.

В помещениях с сухой атмосферой, особенно когда работают отопительные приборы, рядом с мятой можно ставить емкость с водой, чтобы влажность воздуха не падала ниже 80%, что может пагубно отразиться на состоянии куста. С этой же целью для мяты в летние дни и зимой, в теплом помещении, проводят орошение водой комнатной температуры.

Как и чрезмерную сухость воздуха, мята на подоконнике так же плохо переносит пересыхание грунта. Почву поливают при первых признаках сухости верхнего слоя, но при этом не допускают застоя влаги, губительного для корней. При снижении температуры воздуха потребность в поливе несколько падает.

Чтобы упростить уход, как на фото, за комнатной мятой, в состав грунта для ее посадки можно ввести немного гидрогеля. Несколько гранул в почвенном слое над дренажем позволят грунту лучше удерживать влагу и удобрения.

Подкармливать же мяту, выращиваемую на зелень, нужно, используя азотные, калийные и фосфорные удобрения, но крайне аккуратно, поскольку при избытке азота растение может накапливать его в зелени.

Сроки сбора мяты в домашних условиях

Первый урожай ароматной зелени, полученной с выращенной в домашних условиях мяты, собирают уже через 15–20 дней после появления над грунтом первых листьев. К этому сроку кустики мяты достигают высоты 20–30 см, при этом обрезка верхушек побегов приводит к пробуждению почек в пазухах и разрастанию растения.

Если же мята выращивается с целью получения сырья с максимальным содержанием полезных эфирных масел, то сроки сбора мяты приходятся на момент образования цветоносов или начало цветения. В этом случае за теплое время года, когда рост наиболее активен, можно получить до трех полноценных урожаев.

Мята, мелиса на подоконнике — видео

https://www.youtube.com/watch?v=N13i3JXvk-A

Полезная статья — обзор о том, как растет мята на подоконнике, а также ее родственница трава мелисса. Секреты посадки, ухода, выбор семян, полив, сбор урожая.

Мята и мелисса – это очень распространённые и любимые всеми без исключения пряные ароматические растения.

Об их ценнейших лечебных свойствах знают многие и используют эти дары природы во благо своему здоровью.

Мелисса и мята на подоконнике — как вырастить и иметь круглый год свежую пряность всегда под рукой? Об этом речь пойдёт ниже.

Мята на подоконнике- секреты выращивания

Мята — (лат. Méntha род растений семейства Яснотковые. Все виды сильно ароматичны, большинство из них содержит много ментола

Мяту  можно выращивать на подоконниках, на лоджии, используя для этого цветочные горшочки или большие специальные контейнеры.

Название рода происходит от имени нимфы Минфы (или Минты), богини горы Менте в Элиде, возлюбленной бога подземного царства Гадеса. Супруга Гадеса Персефона превратила её в растение — душистую мяту

Какие способы размножения существуют?

Существует два способа, как выращивать: это семена и черенки.

Конечно, при помощи черенкового метода размножения вы получите урожай быстрее, чем, используя семенной способ.

Поэтому, если у вас есть такая возможность – заготовить черенки, то разумнее всего будет так и сделать.

Или просто, зная этот момент, высадить семена заранее, просчитав по времени дату предполагаемого первого сбора урожая.

Какую ёмкость использовать?

Выбирать ёмкость для посадки необходимо из тех соображений, сколько вам нужно получить урожая по объёму.

Какую почву любит мята?

Она чудесно чувствует себя на рыхлой гумусной почве, кислотность которой не должна превышать 5-6 pH.

Также подойдёт ей торфяная почва. Поэтому на основе этих моментов и покупайте необходимые почвосмеси.

Приготовить необходимую почвосмесь можно и своими руками.

Как это сделать?

Есть два варианта:

  1. Возьмите в равных пропорциях огородную землю, перегной, торф, песок. Равномерно перемешайте. Смесь готова.
  2. Можно смешать просто огородную землю и перегной в пропорции 2:1. Этот вариант более бедный по составу, но тоже вполне подходит.

Выращивание мяты из семян

Купить семена можно в любом садовом магазине, а можно самостоятельно собрать их с созревших растений.

Совет

Сортов и видов мяты существует множество, поэтому, если вы впервые занимаетесь выращиванием этого растения, но целесообразнее всего испробовать несколько его видов и потом выбрать, какая ароматная травка вам больше по душе.

  • Итак, сделайте в грунте бороздки или луночки около 5 мл. в глубину, посейте семена, полейте, присыпьте почвой.
  • Первые всходы появляются через две-три недели.
  • Комфортная температура для выращивания – 18-25 градусов.
  • Должен быть достаточный, хороший уровень освещения.

 Мята на подокннике — Выращивание пряности из черенков

Осенью, когда вегетация растения закончена, необходимо заготовить для себя черенки.

Корневище нужно аккуратно выкопать вместе с комом земли. Если вы не будете сразу садить, то храните корневище в холодном погребе, присыпав сверху песком.

Внимание!

Для размножения черенковым способом подходят все виды мяты, кроме мяты водной.

  • Перед посадкой внимательно рассмотрите выкопанные корни, разделите на мелкие части так, чтобы в каждой были корневые отпрыски со спящими почками.
  • Далее высадите черенки в заполненные почвосмесью на 2/3 объёма вазоны или ящики. После укладки обильно полейте, присыпьте почвой.
  • Уже через десять-двенадцать дней у вас будут готовы первые листочки.
  • После посадки рекомендуется подкормить растение удобрениями.
  • Можно для этой цели использовать карбамид – один грамм удобрения на литр воды. Размешайте, полейте.

Как ухаживать за мятой?

Она не привередлива, но всё же есть некоторые моменты.

Зимой следует поливать её аккуратно, чтобы не допустить слишком большого переувлажнения.

В это время года рост растения замедляется, поэтому его потребность в питательных веществах и влаге понижается.

Но в это время года сильно работают радиаторы отопления в квартирах, воздух становится слишком сухим, поэтому рекомендуется опрыскивать растение из пульверизатора.

Мята не переносит сквозняков, учитывайте этот момент при уходе за ней.

Летом не допускайте пересушивания почвы, это приведёт к гибели растения.

Эта пряность очень светолюбива, но всё же, внимательно наблюдайте, как она ведёт себя под прямыми солнечными лучами. Если будет необходимость – затените её.

Как выращивать мелиссу на подоконнике?

Семенной способ выращивания

Для этого посадите семена в ящичек, который вы на 2/3 должны заполнить почвосмесью, которую нужно приобрести в специальном магазине.

  • Можно сделать такую почвосмесь самому. Для этого возьмите в равных пропорциях обычную дерновую землю, торф и перегной. Тщательно перемешайте.
  • Насыпьте в подготовленные для посадки ёмкости, сделайте там бороздки в 0,5 см. глубиной, на расстоянии примерно 5-6 сантиметров одна от другой. Полейте их водой.
  • Семена перед посадкой должны быть сухими, насыпьте их редко, засыпьте грунтом, полейте.
  • До появления первых всходов регулярно увлажняйте почву.
  • Всходы должны появиться примерно через десять-четырнадцать дней.

Способ размножения черенками (вегетативный)

От абсолютно идентичен тому, что написано выше в отношении размножения черенками мяты.

Уход за растением

В зимнее время оставлять мелиссу на балконе не следует, лучше занесите вазоны или ящички в дом и установите их на подоконник.

  • При этом необходимо следить внимательно за тем, чтобы не переохдладить растение сквозняками, не пересушить, так как под подоконником, как правило, находятся батареи центрального отопления.
  • В этот период растение может обходиться долгое время без влаги, но не переусердствуйте в этом. Необходимо просто немного уменьшить количество и частоту поливов по сравнению с летним периодом.

Важно!

Мелисса прекрасно себя чувствует на одной и той же почве несколько лет к ряду, так что каждый год или два менять почвосмесь не имеет смысла.

  • Обязательно следите за тем, чтобы почва была рыхлая, разрыхляйте её для этого периодически, чтобы растение лучше дышало.
  • Помните о том, что мелисса – довольно светолюбивое растение, поэтому обеспечивайте ему достаточное количество солнечного света.
  • При выращивании в затенении у растения замедляется выработка в достаточном количестве эфирного масла и теряются его ароматические свойства.

Выращивание рассады в домашних условиях

Если вы хотите заранее вырастить мелиссу дома на подоконнике для того, чтобы потом переместить весной её в грунт, после посева семян можно накрыть почву плёнкой для более быстрых первых всходов.

  • Как только появятся первые настоящие всходы, пикируйте растение.
  • Высаживать рассаду мелиссы в грунт необходимо в первой декаде мая, когда уже наверняка миновала всякая опасность заморозков.
  • Высаживайте растение на расстоянии 40-60 сантиметров друг от друга, для того, чтобы при разрастании кусты не мешали друг другу.

Мята на подоконнике — Полезное видео

Обязательно  посмотрите это видео, где Октябрина Ганечкина рассказывает все про выращивание ароматных трав на подоконнике.

Сбор, заготовка, хранение мяты и мелиссы.

Собранные листочки необходимо разложить на сухой поверхности в затемнённом месте, без доступа прямых солнечных лучей.

Высушивать листья нужно до их абсолютной хрупкости.

Хранится сырьё в бумажных или тканевых мешочках, в сухом и прохладном месте.

Тщательно следите за тем, чтобы уровень влажности при хранении был низким. Иначе это приведёт к порче ваших заготовок.

 мята на подоконнике — Полезная табличка памятка

Сохраните себе, добавьте в закладки и поделитесь с друзьями в соцсетях и вы всегда будете знать основные принципы выращивания мяты и мелиссы  в домашних условиях.

Попробуйте вырастить мяту и мелиссу на подоконнике и Пышного вам урожая!

О том, какие еще растения  можно вырастить на подоконнике, читайте в этой интересной статье.

источники

Растущий монетный двор

Введение

Мята относится к роду Mentha семейства губоцветных ( Lamiaceae ), которое включает другие обычно выращиваемые масличные растения, такие как базилик, шалфей, розмарин, майоран, лаванда, мята болотная и тимьян. В роду Mentha есть несколько различных видов, различающихся по внешнему виду, аромату и конечному использованию. Наиболее распространены мята колосистая ( M. spicata ), мята перечная ( M.×piperita ), одеколонная мята (M .× перечная вар. citrata ) и яблочной мяты ( M. rotundifolia ). Все это низкорослые растения, легко выпускающие побеги или столоны, которые развивают новые корни и побеги в узлах. В хороших условиях выращивания стебли обычно достигают 1 м в высоту.

Описание

Мята колосистая ( M. spicata ). Это наиболее распространенная мята, выращиваемая в Новом Южном Уэльсе, а также в домашних садах. Листья гладкие, ярко-зеленые, удлиненные с заостренным концом.Цветы от розового до сиреневого цвета, собраны в соцветия на концах стеблей.

Мята перечная ( M. × перечная ). Это низкорослое растение с небольшими заостренными темно-зелеными листьями с пурпурным оттенком. Перечная мята является наиболее часто выращиваемым видом для производства масла.

Одеколон ( M. × piperita var. citrata ). У этой мяты очень сильный, резкий аромат. У него гладкие зеленые листья овальной формы с пурпурным оттенком.

Яблочная мята ( М.круглолистная ). Мята, которую обычно не выращивают в Новом Южном Уэльсе, очень ароматна и характеризуется сильным яблочным вкусом и ароматом. Листья светло-зеленые, мягкие и опушенные, округлой формы.

Выбирая мятные сорта, помните, что все разновидности подвержены перекрестному опылению, что затрудняет их сортировку. Если необходимо сохранить сортовую чистоту, каждый из них должен выращиваться отдельно.

Климат

Мятные растут в самых разных климатических условиях, о чем свидетельствует их популярность в домашних садах по всей Австралии.В идеале им требуется много солнца, и они лучше всего растут в длинные дни в середине лета в более высоких широтах. По этой причине австралийская мятная промышленность развивалась в основном в Тасмании, особенно для добычи нефти. Идеальная температура для выращивания мяты – теплые солнечные дни (25°C) и прохладные ночи (15°C). Вот почему в более жарком климате мята обычно лучше растет в более затененных местах сада.

Почва

Мятные лучше всего растут на глубоких, богатых почвах с рыхлой структурой и высоким содержанием органических веществ.Предпочтительный диапазон рН составляет от 6,0 до 7,5. Высокая потребность в воде означает, что почвы должны быть глубокими и хорошо дренированными, но при этом содержать много воды.

Посадка

Мяту можно размножать вегетативно или семенами. Вегетативное размножение достигается выкапыванием растений в конце зимы-начале весны и делением их на побеги с корнями с последующей пересадкой. Это предотвратит увядание корней и склонность растений к болезням, а также обеспечит крепкие и здоровые растения к новому сезону.

Расстояние посадки зависит от типа механического оборудования, используемого для выращивания урожая и управления им. Подходящее расстояние между рядами составляет 50 см, а между полозьями в рядах должно быть 10 см. Используя эту систему, можно посадить три ряда на приподнятую грядку. По мере развития насаждений ряды превратятся в сплошную массу мяты.

Питание

Мята требует хорошо сбалансированной программы питания. Опыт показал, что ежегодная обработка навоза обеспечивает хороший баланс основных и второстепенных элементов.Следует соблюдать осторожность, чтобы не подавать чрезмерное количество азота. Приблизительно 10 т/га птичьего помета хорошего качества, вносимого в середине зимы, обеспечат разумную программу питательных веществ. Если pH почвы падает ниже 6,0, может потребоваться применение доломита или извести, чтобы поднять pH до желаемого уровня.

Орошение

Для максимального производства мяте требуется большое количество воды по сравнению с другими культурами. Чтобы почва оставалась влажной в периоды сильного испарения, посадки следует поливать не реже двух раз в неделю.В период роста летом растениям может потребоваться до 1500 мм воды.

Борьба с сорняками

Борьба с сорняками в посевах мяты важна для предотвращения загрязнения посторонним растительным материалом при сборе урожая. Выбор площадей для посадки с низкой популяцией сорняков и хорошим уничтожением сорняков перед посадкой имеет важное значение. Из-за отсутствия гербицидов, зарегистрированных для использования на мяте в Новом Южном Уэльсе, ручная прополка является наиболее эффективной формой борьбы с сорняками.

Болезни

Мятная ржавчина – серьезное заболевание, поражающее обычные виды мяты.Использование здорового посадочного материала и правильное севооборот с другими культурами помогут справиться с ним. Ржавчина поражает листья и побеги, и если ее не контролировать, растение быстро лишится листьев. Весной растения можно обжечь пропановой газовой горелкой, чтобы уничтожить больной материал до появления новых побегов.

Вредители

Мята может быть атакована различными вредителями. Основные из них – петельки, листовертки, слизни, улитки и тля.

Сбор урожая

Интенсивность вкуса и аромата растения мяты зависит от уровня содержания эфирного масла в растении.Максимальное содержание масла приходится на начало цветения. Сбор урожая лучше всего проводить рано утром, когда растения набухли и до того, как произойдет какое-либо временное увядание.

Если мята должна быть свежей, ее лучше всего срезать ножницами или косилкой с косилкой и собрать в пучки. Затем его следует поддерживать во влажном состоянии и охлаждать перед продажей.

Как выращивать Мяту / RHS Садоводство

Выращивание

Обильно поливайте растения, особенно в жаркую и сухую погоду.

Летом, когда растения закончат цветение, обрежьте цветущие побеги на расстоянии 5 см (2 дюйма) от основания.

Избегайте выращивания разных сортов мяты близко друг к другу, будь то в горшках или в земле, так как они могут потерять свой индивидуальный аромат и вкус.

При выращивании в горшках омолаживайте переросшие комки, переворачивая контейнер, удаляя корневой ком и разделяя его пополам. Пересадите одну часть обратно в тот же контейнер, используя свежий многоцелевой компост.

Растение

Лучше всего покупать мяту в виде молодых растений весной. Ассортимент вкусов огромен, поэтому лучше покупать лично, чтобы вы могли выбрать свои любимые ароматы.

Мята очень сильнорослая и разрастется повсюду, если ее посадить в землю. Вместо этого посадите его в большой горшок, наполненный универсальным компостом, или в большое бездонное ведро, погруженное в почву так, чтобы край был выше уровня земли, чтобы побеги не вылезли через верх.

Мята любит полное солнце или полутень.

Поливайте растения до и после посадки, а также пока они не приживутся. 

Сбор урожая

Листья мяты можно собирать с поздней весны и середины осени, прежде чем побеги отмирают зимой.

Регулярно собирайте растения, чтобы растения оставались компактными и давали много новых побегов.

Листья лучше всего использовать свежими, но вы также можете заморозить их для использования зимой. Мелко нарежьте листья и положите в формочку для льда с небольшим количеством воды, затем заморозьте. Всякий раз, когда вам понадобится немного мяты для рецепта, просто выбейте столько кубиков льда, сколько хотите, и добавьте в кастрюлю.

Рекомендуемые сорта

Яблоко

Mentha suaveolens

Сильнорослая, прямостоячая, традиционная садовая мята с более мягким фруктовым вкусом.Листья крупные, средне-зеленые, опушенные. Мята превосходно подходит для варки с молодым картофелем или свежим горошком.

Шоколад

Мята × перечная f. citrata ‘Шоколад’

Этот пахнет и имеет вкус мяты After Eight. Многие из этих мятных конфет также несут цветовые тона своего тезки, поэтому у этого есть оттенок темного шоколада. Это компактная мята, полезная для украшения десертов, таких как мороженое, муссы и пудинги.

Английская садовая мята
Mentha spicata

Региональные формы могут различаться.Он должен быть ярко-зеленым, средней крепости с приятной текстурой. Все кулинарные применения мяты. В идеале он должен быть достаточно сладким для салатов и достаточно крепким для мятного соуса.

Лайм
Mentha x piperita f. citrata «Лайм»

Некоторые из этих ароматизированных мятных конфет имеют фруктовые ароматы и вкусы: «Лимон», «Грейпфрут», «Клубника», «Апельсин» и, в данном случае, «Лайм». Они превосходны в летних напитках, попробуйте «Лайм» в джине с тоником.

Марокканский
Mentha spicata ‘Moroccan’

Марокканский сорт марокканского чая с мятой, обладающий отличной кулинарной мятой.Это выносливая энергичная темно-зеленая мята в самом сильном конце спектра вкуса. Хорошо сочетается с бараниной, чесноком, карри и уксусом.

Общие проблемы

Ржавчина

Распространенное грибковое заболевание многих растений, которое можно распознать по оранжевым, желтым или черным пятнам или волдырям, образующимся на листьях, а также по бледным и деформированным стеблям. Листья могут опадать, а в тяжелых случаях растения в конечном итоге погибают.

Средство

Выкопайте сильно зараженные растения и утилизируйте, чтобы предотвратить распространение спор на другие растения.Тщательно проверьте растения перед покупкой, чтобы убедиться, что они здоровы и не имеют признаков болезни.

Мятный жук

Блестящие зеленые жуки и их круглые черные личинки летом питаются листвой растений мяты. Большие популяции могут серьезно повредить растения.

Средство

Их размер и цвет позволяют легко обнаружить и удалить вручную как взрослых жуков, так и их личинок.

Как вырастить мяту в помещении

Многие люди выращивают мяту в саду, и для тех, кто знает, насколько энергично это травянистое растение, неудивительно, что оно так же легко растет в горшке.На самом деле, она может не только хорошо расти в саду и в горшках, но и выращивать мяту в помещении.

Как вырастить мяту в помещении

Вырастить и посадить мяту в помещении очень просто. Вы можете найти мяту, растущую в помещении в горшке с землей или даже в бутылке с водой. Для начала вам нужен контейнер с достаточным дренажем для здорового роста растений. Посадите свое растение мяты в хорошую почвенную смесь, либо обычную коммерческую, либо смесь с равным количеством песка, торфа и перлита.

Хорошо полейте растение мяты после посадки и поместите его в место с непрямым освещением, желательно на восточное окно весной и летом или на западное или южное окно осенью и зимой. Вы также можете разместить свое растение мяты в месте с температурой в помещении от 65 до 70 градусов по Фаренгейту (18-21 С) в течение дня и от 55 до 60 градусов по Фаренгейту (13-15 С) в дневное время. ночь.

Если вы хотите выращивать растения мяты в воде, просто возьмите верхушечные черенки размером от 5 до 6 дюймов (13–15 см.) в длину от установленного завода монетного двора. Удалите нижние листья и поместите черенки в наполненный водой стакан или бутылку. Установите это на солнечное окно с по крайней мере четырьмя-шестью часами света каждый день.

Уход за мятой, растущей в помещении

При выращивании мяты в помещении необходимо несколько вещей для постоянного ухода за ней. Один поливает. Эти растения предпочитают влажность, но не переувлажнение. Если верхняя часть почвы становится сухой на ощупь, то необходим полив. В противном случае постарайтесь, чтобы он был равномерно влажным.

Влажность — еще один важный фактор, поэтому опрыскивайте растение между поливами или ставьте контейнер на наполненный водой поддон с галькой.

Кроме того, вы должны переворачивать растение каждые три-четыре дня или около того, чтобы поддерживать более ровный вид, так как растения имеют тенденцию наклоняться к свету, становясь несколько однобокими. При желании вы можете перенести мяту на улицу и на лето.

Хотя удобрение для этого растения не является обязательным, вы можете время от времени давать ему дозу универсального водорастворимого удобрения или рыбной эмульсии.Смешайте удобрение в половинной концентрации. Не переусердствуйте, так как это может привести к тому, что трава потеряет свой аромат.

9 веских причин для выращивания мяты

  • Фейсбук
  • Твиттер
  • Пинтерест

Прочитав эти 9 причин выращивать мяту, вы обязательно это сделаете! Используйте листья мяты в рецептах, цветочных композициях, для отпугивания жуков и многого другого!

 

Я не занимаюсь травами всю жизнь… но я сажаю травы достаточно долго, чтобы знать, какие из них мне нравятся, а какие нет.Мои три самые любимые травы — розмарин, базилик и мята. У всех этих трав так много хороших качеств, и их легко выращивать. Даже если вы никогда в жизни не сажали травы, обещаю, вы сможете вырастить эти три! Если вы хотите начать медленно, я рекомендую начать с мяты. Читайте дальше, чтобы узнать обо всех причинах.

Прочитайте все о розмарине и все о базилике.

9 причин выращивать мяту

1. Мяту легко выращивать, она хорошо растет в контейнерах.

Растения мяты иногда имеют плохую репутацию, потому что, если их посадить в землю, они могут быть очень агрессивными. Они склонны увлекаться и распространяться повсюду. Лучший способ избежать этого — поместить мяту в контейнер. Все мои травы в саду я выращиваю в контейнерах, поэтому я очень рекомендую это делать. Контейнерное садоводство удобно и идеально подходит для трав.

*Включены партнерские ссылки. Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы ознакомиться с моим заявлением о раскрытии информации.

2. Мяту можно собирать постоянно.

Мята быстро растет, поэтому листья мяты можно собирать регулярно. Даже если растение полностью обрезать, оно восстановится всего за неделю или две. Поскольку мята быстро растет, ее можно консервировать путем сушки или заморозки. Свежевысушенная мята является лучшим чаем, ее также можно добавлять в запеканки или использовать в качестве сухой притирки для баранины.

(Возьмите садовый маркер ЗДЕСЬ.)

Как сушить травы

3. Мяту можно выращивать в полутени или на полном солнце.

Еще одна причина, по которой мяту так легко выращивать, заключается в том, что она хорошо себя чувствует на полном или частичном солнце. Таким образом, даже если ваша веранда или внутренний дворик выходят на восток и не получают полного послеполуденного солнца, вы все равно можете вырастить здоровую и красивую мяту. Мята — многолетник, поэтому она вернется, если условия будут хорошими. Я выращивал мяту в контейнерах в течение многих лет, но только в прошлом вегетационном сезоне она вернулась впервые. Я считаю, что размещение моего контейнера на полном солнце помогло этому случиться. Раньше я выращивала мяту на нашей террасе, и не на полном солнце.Мята росла хорошо, но приходилось пересаживать каждый год.

4. Практически никакого ухода, кроме полива.

Вам ничего не нужно делать, чтобы вырастить здоровые растения мяты, кроме как поливать их. Мой метод посадки прост. Я покупаю небольшие растения мяты и помещаю их в свежую удобренную почву. Стараюсь их регулярно поливать, особенно в жару. Признаюсь, иногда я забываю, но мята там висит! Если вы регулярно собираете урожай мяты, вам не нужно прищипывать ее, что устраняет еще одну работу по саду!

Контейнерные идеи для сада с травами

5.Используйте листья мяты в вкусных рецептах.

Вот несколько простых идей!

 

6. Растения мяты отпугивают мух, мотыльков и комаров.

Если вы разместите контейнеры с травами на террасе или во внутреннем дворике, запах различных трав, включая мяту, будет действовать как встроенный репеллент от насекомых. Запах исходит от эфирного масла, которое естественным образом содержится в травах, и насекомые, как правило, его избегают. Чем больше трав вы посадите, тем меньше у вас будет жуков!

7.Мяту можно выращивать в помещении.

Несмотря на то, что мята растет как сумасшедшая на открытом воздухе, ее можно выращивать и в помещении. Обязательно используйте горшок с хорошим дренажем и поместите растение на солнце. Мне нравится сажать травы на кухне ранней весной, а затем выносить их на улицу, когда минует вероятность заморозков.

Кухонный сад с травами

8. Есть несколько вариантов на выбор.

Вот лишь некоторые из них:

    • Шоколадная мята
    • Мятный мохито
    • Мята колосовая
    • Ананасовая мята
    • Яблочная мята

 

9.Он прекрасен в качестве украшения или в цветочных композициях.

Поскольку мята растет очень быстро, иногда ее может быть слишком много. Когда это случается со мной, я всегда собираю его и использую в своих садовых цветочных композициях. Он не только добавляет прекрасный оттенок зелени, но и обеспечивает свежий аромат, который прекрасно сочетается с цветами.

Лучшие кексы с черникой

Листья мяты также являются идеальным украшением для салатов, десертов и напитков.Он может взять обычное блюдо и превратить его во что-то прекрасное. Особенно мне нравится использовать его в напитках. Даже обычная вода превращается в нечто особенное, если добавить мяту!

Итак… как вы относитесь к выращиванию мяты?

Подпишитесь на OSP на Pinterest!

  • Фейсбук
  • Твиттер
  • Пинтерест

Как вырастить мяту из семян

Идеально подходит для начинающих садоводов, мята — самая простая из всех трав для выращивания , многолетнее растение, выносливое в зонах 4-9.Помимо придания аромата еде и напиткам, он служит естественным средством от вредителей в овощах, травах или цветниках, а жевание листьев не только освежает дыхание, но и успокаивает расстройство желудка.

Выбор сорта мяты

Уроженец Средиземноморья, род Mentha породил более 3500 сортов . Безусловно, наиболее часто выращиваемыми в этой стране являются мята колосистая (M. spicata) и мята перечная (M. x piperita) .Оба растения очень легко выращивать, они взлетают как сумасшедшие, чтобы ароматизировать дом или сад в течение всего сезона!

Когда сажать семена мяты

Для весенней посадки семена мяты можно посеять в помещении в конце зимы или сразу посеять в теплую весеннюю почву. Но как морозостойкое многолетнее растение , его можно выращивать в любое время, примерно за 2 месяца до первых осенних заморозков, или круглый год для выращивания в помещении.

Как начать выращивать семена мяты

Чтобы посеять семена в помещении , поместите их поверх губки Bio в куполе Bio Dome или поверх среды в планшете для семян. Не накрывать семена ; им нужен свет для прорастания. Они должны прорасти в течение 10-15 дней при комнатной температуре или чуть выше (от 68 до 75°F). Пересаживайте в сад или контейнер, когда у них есть как минимум 2 набора настоящих листьев.

Чтобы посеять семена в открытом грунте , поместите их на хорошо обработанную почву, а затем посыпьте сверху тонким слоем вермикулита. Если вы сеете прямо в саду, подумайте о том, чтобы накрыть ряды семян, пока они не прорастут.

Особые указания

  • Собирайте веточки растения по мере необходимости в течение всего сезона.
  • Старайтесь собирать мяту утром, когда ароматные масла наиболее сильны.
  • Посадите мяту там, где прохожие будут касаться листвы, источающей пьянящий аромат.
  • Чтобы получить новые растения от старых, укорените черенок стебля в стакане воды или разделите все растение на части и пересадите каждую часть.

Советы по выращиванию мяты

  • Мята лучше всего растет в полутени и на богатой влажной почве. Тем не менее, он известен своей непритязательностью, поэтому есть вероятность, что он не только выживет, но и будет цвести при любом освещении, от яркого солнца до глубокой тени, и на любом качестве почвы при условии хорошего дренажа. Многие садоводы намеренно сажают его в менее благоприятных условиях, чтобы замедлить его распространение!
  • Космические растения в саду на расстоянии от 12 до 18 дюймов друг от друга.
  • В течение месяцев роста отщипывайте кончики стеблей .Это сделает ваше растение более густым и менее длинноногим.
  • Не используйте удобрение для мяты.

Вредители и проблемы, на которые следует обратить внимание

Важнейшее преимущество мяты — ее невероятная простота роста — также является одной из ее самых больших проблем. Не сажайте его в местах, где другие растения должны конкурировать за пространство. Если вы хотите, чтобы он был в саду, но без быстрого распространения, вместо этого поместите его в контейнер и используйте блюдце у основания, чтобы корни не прорастали в почву внизу.

Просмотреть все темы «Узнай, прежде чем растить»

Выращивание мяты в Мельбурне | Местная еда Connect

Хелен Симпсон из Грибного Сарая расскажет вам все, что вам нужно знать о выращивании мяты. Она также написала статьи о выращивании базилика, крестоцветных, чили, кориандра, тыквенных, чеснока, имбиря и куркумы, ревеня, клубники, помидоров и менее известных трав.

Помимо статьи Хелен ниже, посмотрите видео Робин Гейл-Бейкер:

Мята (род Mentha) хорошо известна своим быстрым распространением.Но меньше людей знают, что существуют десятки видов мяты и сотни разновидностей, многие из которых обладают своими отличительными свойствами.

Мята очень ароматная, сальные железы находятся в основном на нижней стороне листьев. Растирание или раздавливание листьев дает запах. Мята хорошо растет в слегка затененном месте, хотя многие сорта можно выращивать на солнце, что создает более высокое содержание масла в листьях.

Мята лучше всего растет весной, особенно с обильными дождями, которые мы наблюдаем в настоящее время.Наступает лето, и условия, как правило, слишком сухие для роскошного роста, а холодная зима может привести к тому, что некоторые растения мяты станут лиственными (но они многолетние и должны отрастать весной).

Из-за агрессивного характера многие люди выращивают мяту в горшках. Но даже в горшках он может иногда распространяться из-за своей тенденции выпускать побеги из основания горшка.

Выращивание мяты

Мяту можно выращивать:

  • семена,
  • черенки,
  • бегунов или
  • корневой отдел.

Поскольку семена могут быть крошечными и с ними трудно обращаться, а если вы сохраняете свои собственные семена, существует риск перекрестного опыления, мяту обычно выращивают из черенков, побегов или деления корня.

Для черенкования просто отрежьте мясистый стебель от растения мяты и отрежьте верхушку стебля, оставив около 6 см стебля. Срежьте большую часть листьев, кроме пары на верхушке стебля, и оставьте основание для роста корней в стакане, наполненном водой на несколько сантиметров. Затем пересадить в горшок.

Побеги основного растения часто ползут по поверхности сада и сами укореняются в земле. Как только это произошло, вы можете отрезать укоренившийся побег от основного растения – при желании создав новое растение.

Корневые черенки включают в себя выкапывание части растения мяты и поиск сильных белых мясистых корней. Их можно нарезать на кусочки по 3–4 см и посадить в горшок, покрыв примерно 1 см грунтовой смеси. Через несколько недель на поверхности горшечной смеси начнут формироваться листья, и будет развиваться новое растение.

Следите за признаками ржавчины на растениях мяты, которые могут образовываться во влажных условиях. Это можно легко отрезать. [Робин Гейл-Бейкер комментирует: «В течение 10 лет у меня был питомник трав, и я часто сталкивался с этой проблемой и обнаружил, что это сложнее, чем просто срезать ржавчину. Ржавчина образуется на нижних листьях и прыгает вверх в результате полива из шланга или лейки или любой формы дождевания. Мертвые листья на поверхности почвы остаются зараженными ржавчиной. Чтобы получить здоровые листья без ржавчины, сначала обрежьте все стебли до уровня земли, а затем удалите их и все мертвые листья из почвы и засыпьте 2-3 см свежей почвы или горшечной смеси.Через неделю появятся новые побеги. Этот процесс необходимо проводить ежегодно или при появлении ржавчины. Вообще конец осени хорошее время.»]

Обычные виды мяты
  • Мята обыкновенная или садовая : пышные, зеленые, овальные листья. Чаще всего используется в кулинарии, например: табуле, мятный соус и желе. Приятный аромат мяты.
  • Мята колосистая : похожа на мяту обыкновенную, но листья более заостренные и растение менее инвазивно.Сильный запах мяты.
  • Мята перечная : пурпурно-красный стебель с маленькими овальными зелеными листьями. Очень резкий аромат мяты. Используется в травяных чаях.
  • Марокканская чайная мята : гибрид мяты, при этом мята колосовая является одним из исходных растений. Морщинистые, мелкие округлые листья. Популярный чай в арабских странах в сочетании с зеленым чаем и сахаром и коммерчески доступный в виде листового чая.
  • Шоколадная мята : аналогична мяте перечной, но с легким ароматом шоколада в дополнение к аромату мяты перечной.
  • Мята яблочная : красивые светло-зеленые листья, которые могут быть пестрыми с белой каймой. Листья мягкие и опушенные, с яблочным ароматом.
  • Имбирная мята : фиолетово-красный стебель с темно-зелеными листьями и оттенком имбирного аромата (необходимо немного воображения!) в дополнение к перечной мяте.
  • Одеколон с мятой : популярный несколько лет назад, но не так сейчас – сильный аромат одеколона. Листья большие и более заостренные, чем у мяты обыкновенной.Фиолетовые стебли.
  • Pennyroyal : стелющаяся, распростертая мята с фиолетовыми цветами. Не рекомендуется принимать внутрь, потому что он содержит токсичное химическое вещество под названием пулегон. Лучше использовать как средство от насекомых.
  • Корсиканская мята : стелющаяся мята с крошечными листьями и листьями в форме сердца, что делает ее похожей на мох. Из-за своих неглубоких корней он может легко высохнуть, поэтому держите его во влажном состоянии.
  • Мята базиликовая : большие овальные листья с сильным запахом базилика – иногда ошибочно принимают за базилик.

Наконец, есть некоторые растения, которые хотя и называются мятными, но не относятся к роду Mentha:

  • Каменная мята : из Северной Америки – не настоящая мята, но более тесно связана с орегано, майораном и чабером. Овальные темно-зеленые листья с красной квадратной ножкой. Помимо ряда медицинских применений, каменная мята хорошо сочетается с итальянской кухней.
  • Вьетнамский монетный двор : не имеет отношения к настоящим монетным дворам. Лучше выращивать в тени с большим количеством воды. Иногда используется вместо кориандра.Заостренные пестрые листья.

Руководство по выращиванию мяты

Группа севооборота

Разное ●

Почва

Любая средняя, ​​хорошо дренированная почва, на которой можно контролировать склонность мяты к передвижению.

Позиция

Полное солнце или полуденная тень.

Морозостойкий

Устойчив даже в холодном климате. При желании небольшие растения можно осенью высадить в горшки и выращивать на зиму в помещении.

Кормление

Обычно не требуется.

Интервал

Отдельные растения: 20 см (7 дюймов) в каждую сторону (минимум)
Ряды: 15 см (5 дюймов) с междурядьями 25 см (9 дюймов) (минимум)

Посев и посадка

Начните с купленного растения или посадите семена в помещении и высадите примерно во время последних заморозков. Мята также легко укореняется из черенков на кончиках стеблей, воткнутых во влажную горшечную почву.Некоторые сорта размножаются только черенками, а не семенами.
Наш специалист по планированию сада может составить индивидуальный календарь, когда сеять, сажать и собирать урожай для вашего участка.

Примечания

Частая прищипка помогает растениям оставаться густыми и пышными, а также задерживает цветение. Мята колосовая или мята перечная — самый универсальный сорт для приготовления пищи.

Сбор урожая

Соберите на кухне веточки по мере необходимости. Собирают стебли для сушки в начале лета, непосредственно перед цветением растений.

Поиск и устранение неисправностей

Часто становится инвазивным. Если возможно, выращивайте рядом с дорожками, подъездными путями или другими твердыми поверхностями или в контейнерах, наполовину закопанных в землю.

Календарь посева и сбора урожая

< Назад ко всем растениям

Еще для вас

Экономьте деньги с помощью ценных трав
Как приготовить настоянную воду в своем саду
Милые губоцветные для украшения вашего съедобного сада
.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.