Натуральный яблочный уксус и Чайный гриб
Подборка из разных статей по теме.
Про мошки и гриб можно здесь почитать:
http://pro4ai.ru/kofe/chajnyj-grib-zavelis-chervi.html
Заголовок — Мошки, черви, личинки в теле чайного гриба
>>Мне видится правильным такое решение — неделю бродит сахар с заваркой. Нельзя пить в это время. Затем переливаю в банки, ставлю в холодильник.
Разумно — чтобы сахар не употреблять самому.
Как пишут, чайный гриб использовали в том числе и чтобы грибки лечить:
«Народная медицина использует чайный гриб для лечения грибковых заболеваний, причем с его помощью можно избавиться как от грибка на коже, так и от ногтевого грибка.»
И про кандидоз пишут:
«Вас беспокоит кандидоз или другие грибковые инфекции? Не бойтесь, чайный гриб не ухудшит ситуацию. Существуют патогенные (вредные) и апатогенные (безопасные) дрожжевые грибки. В чайном грибе содержатся безопасные дрожжи. Напротив, они могут быть даже полезны в борьбе с грибковыми заболеваниями.
Некоторые полагают, что нет, потому что настой содержит дрожжи, которые якобы могут ухудшить ситуацию. Но это же совсем не те патогенные дрожжи, которые вызывают кандидоз. Чайный гриб содержит полезные для здоровья дрожжи, которые способствуют балансу кишечной микрофлоры.
Candida albicans, виновник кандидоза – грибок, который мешает нормальной микрофлоре кишечника и не делает ничего полезного для организма. Организму приходится мобилизовать свои защитные силы против него, что ослабляет иммунитет в целом, а значит, вероятность других инфекций повышается.
Действительно, в первое время употребления настоя чайного гриба симптомы кандидоза могут обостриться, но это не значит, что он вреден. Временное ухудшение состояния свидетельствует о гибели патогенных дрожжей. С большой вероятностью через некоторое время состояние заметно улучшится – полезные дрожжи и пробиотики из настоя помогут восстановить здоровую микрофлору.
Чайный гриб, с другой стороны, содержит полезные микроорганизмы, которые помогают организму, в частности, производя глюкуроновую кислоту. Дрожжевые грибы из чайного гриба борются с грибком Candida и вытесняют его, восстанавливая баланс микрофлоры в кишечнике. Настой чайного гриба содержит и другие полезные микроорганизмы, которые размножатся в кишечнике и будут трудиться вам на благо.
Чайный гриб (при соблюдении всех условий употребления) не содержит ничего вредного для здоровья. Однако, следует помнить, что все люди уникальны и некоторым может просто не подходить настой чайного гриба. Впрочем, это скорее исключения, и настой чайного гриба обычно благотворно сказывается на здоровье, в том числе и у страдающих от кандидоза. Действительно, некоторые люди могут быть более чувствительны к нему, но в этом случае нужно всего лишь уменьшить дозу.»
Источник — http://www.luxemag.ru/medicine/3677/page-3.html
Про свойства чайного гриба из другой статьи:
«Настой чайного гриба укрепляет и балансирует действие центральной нервной системы, замедляет и облегчает течение туберкулеза. Используется как средство для лечения и облегчения общего состояния при ожогах. Очень эффективен при борьбе с запорами. Понижает артериальное давление у больных гипертонией. Кроме того, настой гриба активно восстанавливает природную микрофлору желудка после болезни и приема больших доз антибиотиков и других медицинских химических препаратов. Настой чайного гриба обладает антибактериальными свойствами и выгодно отличается от большинства антибиотиков тем, что обладает широким спектром действия, который не теряется при хранении в условиях комнатной температуры и при кипячении. Настой чайного гриба имеет еще одно весьма полезное свойство, а именно — способность снимать похмельный синдром. Действие чайного гриба при похмельном синдроме обусловлено нейтрализацией токсинов спиртных напитков.
Настой чайного гриба имеет достаточно сложный химический состав, который включает в себя следующие группы веществ: 1. Кислоты органические: уксусная, глюкуроновая, щавелевая, лимонная, яблочная, молочная, пировиноградная, койевая, фосфорная; 2. Спирт этиловый; 3. Витамины: аскорбиновая кислота, тиамин; 4. Сахара: моносахариды, дисахариды; 5. Ферменты: каталаза, липаза, протеаза, зимаза, сахараза, карбогидраза, амилаза, триптические ферменты; 6. Пигменты: хлорофилл, ксантофилл; 7. Липиды — стерины, фосфатиды, жирные кислоты; 8. Пуриновые основания из чайного листа.»
Источник — https://www.perunica.ru/zdrava/2978-chajnyj-grib.html
Пишут, что он помогает при похмельном синдроме. Получается должен ацетальдегид при кандиде тоже помогать утилизировать. Наличие кислот и ферментов — тоже плюс.
Что интересно, как пишут, чайный гриб можно сделать из яблочного уксуса. Т.е. гриб, который у меня плавал, в яблочном уксусе, когда я его только приготовил, — это и был чайный гриб.
Чайный гриб из яблочного уксуса — http://pro4ai.ru/kofe/chajnyj-grib-iz-jablochnogo-uksusa.html
Здесь — http://pro4ai.ru/kofe/chajnyj-grib-kandida.html — про противопоказания. Как пишут, если есть проблемы с кислотностью желудка, гастриты — то лучше не пить. В этой же статье довольно хорошо про кандиду рассказывают. Но ничего нового там о ней не узнал.
В общем из этих статей, как я понял, разведённый натуральный яблочный уксус и жидкость-продукт метаболизма чайного гриба — это примерно одинаковые субстанции.
Насчёт чайного гриба появилась мысль. Скорее всего его не обязательно подкармливать белым сахаром. Плюс в том, что это дешево — поэтому все так делают. По теории грибки, а они составляют гриб, питаются сахарами и белками. Как мне видится, можно попробовать его кормить мёдом или сладким соком фруктов, или порезанными фруктами. Таким образом уменьшается риск самому употреблять непереработанный белый сахар. Плюс в выходном продукте повышается количество микроэлементов.
Решил это проверить. Про кормление мёдом вот, что пишут:
«ЧАЙНЫЙ ГРИБ С МЁДОМ:
Чтобы усилить антибактериальные свойства напитка, вместо сахара в него добавляют одну-две чайные ложки мёда на стакан настоя. Особенно он полезен с мёдом при простуде и гриппе.
Его пьют для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Настой с медом очищает кровь. При постоянном его употреблении укрепляются стенки кровеносных сосудов и восстанавливается их эластичность.
Много мёда добавлять в гриб не рекомендуется, он может заболеть. Растворяйте мёд в приготовленном и охлажденном для заливки чайном растворе в соотношении одна – две чайные ложки мёда на стакан раствора. Затем заливайте в банку с грибом.
Для поднятия тонуса напиток необходимо пить утром, натощак, маленькими глотками.»
Источник — http://pro4ai.ru/zelenyj-ch/chajnyj-grib-na-medu.html
Здесь пишут, что гриб вместо сахара и чая лучше кормить яблочным соком:
«Чайный гриб — не чайный гриб, а яблочный!
Конечно очень трудно переубедить, что чайный гриб не совсем любит чай и сахар, настолько все привыкли заливать его чаем. я живу в европе и здесь чайный гриб кормят обычным яблочным соком из тетрапака. Сначала получается ядреный крепкий квас, а потом через пару недель -яблочный уксус очень высокого качества с кучей витаминов. Сам же гриб растет так, что залюбуешься — крепкий, толстый, цвета слоновой кости. его трудно вообще достать из банки, так он в неё упирается и становится крепким, а уже ножом разрезать — там нет ни слоев, ни отслаивающихся листов, сплошное мясо гриба 3-4 см толщиной. Так что думайте сами, чем его кормить. в чае он просто медленно умирает по сравнению с яблочным соком.»
http://combucha.ru/chaynyiy_grib_-_ne_chaynyiy_grib_a_yablochnyiy.html
>>я живу в европе и здесь чайный гриб кормят обычным яблочным соком из тетрапака.
И понятное дело — сок нужно самому выжимать.
Ещё про пользу чайного гриба:
«Первое, о чем стоит сказать — это о витаминах. В напитке из чайного гриба находится гораздо больше полезных веществ, чем в самом дорогостоящем витаминно-минеральном комплексе. Витамины, минералы, угольная, молочная и прочие кислоты, минералы, ферменты – это далеко не полный перечень. Поэтому нет ничего удивительного в том, что напиток из чайного гриба самым положительным образом влияет на работу иммунной системы и нормализует обмен веществ.
Вас мучают гастриты, колиты, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, дисбактериоз? Всего один стакан напитка из чайного гриба, выпитый натощак способен улучшить ситуацию всего через неделю. А регулярное его употребление способствует полному излечению. Кстати говоря, напиток очень хорошо устраняет даже самую сильную изжогу.»
Источник: https://www.perunica.ru/zdrava/8033-chaynyy-grib-antibiotik-iz-banki-kak-vyrastit-samostoyatelno.html
Грибы на яблонях / Съедобные грибы, ягоды, травы
Как быстро приготовить (ферментировать) Иван-чай
Собранный внушительный объём сырья иван-чая или ограниченное свободное время (иногда всё вместе) не позволяют изготовить копорский чай по традиционной технологии вручную. На помощь нам приходят современные средства, одним из которых является простая электрическая мясорубка. Чай, изготовленный этим способом получается гранулированным
Какие грибы растут весной
Уже в апреле месяце массово начинают расти вкуснейшие деликатесные весенние грибы — сморчки, представленными тремя основными видами: сморчок настоящий, сморчок конический, сморчковая шапочка. Рядом со сморчками очень часто можно повстречать гигантские и обыкновенные строчки. Для любителей экзотических блюд весенний лес предлагает также красивейшие саркосцифы, миниатюрные стробилюрусы, разнобразнейшие блюдцевики. В мае видовой состав значительно увеличивается: добавляются различные рогатики, навозники, трутовики, шампиньоны, дождевики, майские рядовки, энтоломы, пециции, весенние опята.
Необычные грибы наших лесов
В каталог добавлены съедобные грибы необычной формы, встречающиеся на территориях европейской части России, Белоруссии, Украине, Казахстане, Германии:
Летние грибы
В каталог добавлены описания летних грибов лопастника и ивишеня, а также из семейства пилолистников и лаковиц.
Шпальный и печёночный гриб
В каталог со съедобными грибами добавлены описания с фото печёночницы обыкновенной (печёночный гриб) и шпального гриба (пилолистник чешуйчатый).
Как лечить гриб трутовик на яблоне весной: чем опасен, как распознать
Гриб трутовик — опасный паразит плодовых деревьевГриб трутовик (лат. Polyporus) выглядит красиво и безобидно, но на самом деле является смертельной угрозой для дерева. Яблони, или другие растения в саду необходимо регулярно проверять на наличие паразита, а при обнаружении – применять меры по лечению. Особенно важно предотвратить повторное поражение деревьев, соблюдая элементарную профилактику.
Признаки поражения яблони грибом трутовиком
На территории одного плодового сада может существовать до двух десятков разновидностей трутовиков. Самые часто встречаемые их них:
- Настоящий;
- Ложный;
- Чешуйчатый;
- Плоский;
- Дымчатый;
- Желтый;
- Разноцветный.
Гриб трутовик на яблоне веснойВнешне гриб может напоминать копыто, шляпу, острые наросты, или наслоения другой формы, расположенные на штамбе и ветвях яблони. В зависимости от разновидности, трутовик может иметь желтый, оранжевый и серый цвет.
Размер гриба варьируется от 1 см до 1 м в диаметре. В среднем, он достигает 10-20 см. Первые пару лет тело гриба может не проявляться на поверхности, а признаком его присутствии является сероватый или млечный блеск на листьях.
Чем опасен гриб трутовик
Видимая часть гриба-паразита на яблоне является частью проблемы, его корневая система находится глубоко внутри дерева. Трутовик поражает всё растение через систему сосудов, приводит к гниению древесины и дальнейшей гибели плодовой культуры. Наличие паразита на дереве свидетельствует о том, что растение обречено. Но чем моложе и крупнее яблоня – тем дольше она проживет.
Срез ствола дерева пораженного грибом трутовикомЕсли вы обнаружили трутовика у корней, посредине и наверху – это свидетельствует о том, что всё растение поражено. Гниль постепенно распространяется по всей яблоне, приводит к шелушению коры, омертвению тканей и их высыханию. Данный паразит не поддается влиянию температуры и погодных условий, а зараженное дерево представляет угрозу для всего плодового сада.
Главной причиной поражения яблони трутовиком являются: повреждения коры, через которые споры гриба попадают внутрь дерева. Сломанные ветки, трещины в коре, отверстия, оставленные птицами и насекомыми, солнечные ожоги и морозобоины – всё это может стать причиной заражения.
Как бороться с грибом трутовиком на яблоне
Бороться с трутовиком достаточно сложно, но не стоит отчаиваться. К эффективным методам лечения можно отнести следующие мероприятия:
- Для начала необходимо убедиться, нет ли трутовика на деревьях, растущих возле вашего сада. Поскольку споры распространяются на достаточно большие расстояния, необходимо избавиться от зараженных растений вокруг участка;
- Если вы обнаружили гриб только на ветке, то есть вероятность того, что инфекция еще не успела распространиться на всё дерево. Пораженную ветвь лучше обрезать у самого ствола: если срез светлый, твердый и без признаков гниения – то яблоня абсолютно здорова, а если древесина мягкая и темная – растение заражено полностью;
- Когда гриб растет на штамбе, это свидетельствует об инфицировании всего дерева. Полностью пораженное растение подлежит выкорчевыванию и сжиганию;
- Срезать трутовики необходимо в конце лета, когда споры еще не созрели. Удаляют тело гриба вместе с частью древесины и сжигают, чтобы споры не распространялись. Срез на дереве следует тщательно продезинфицировать медным купоросом (3 % раствором) и обработать садовым варом или средством РанНет;
- Для дезинфекции всего растения применяют опрыскивание раствором Нитрофена (0,2 кг вещества на 10 л жидкости) или бордоской жидкостью. Весной до появления листьев или осенью после их опадания эффективным методом борьбы является обработка яблонь железным купоросом (5 % раствором).
Гриб трутовик на плодовых деревьяхПрофилактика заражения грибом трутовиком
Гриб трутовик поедает дерево довольно медленно, при надлежащем уходе растение может прослужить еще около 10 лет. А если ваш сад здоров, то не стоит забывать о профилактических мерах:
- Правильная подкормка и хороший полив усилят защитные свойства деревьев;
- Необходимо вовремя обрабатывать повреждения коры, укрывать растения на зиму для защиты от грызунов, применять меры по борьбе с вредителями, цементировать дупла;
- Профилактические опрыскивания бордоской смесью не будут лишними, с помощью данного препарата можно предотвратить многие заболевания плодового сада;
- Необходимо обрабатывать стволы и скелетные ветви известью или специальными побелочными средствами.
Не стоит выбрасывать срезанные грибы трутовики в компостную яму, поскольку споры в них продолжают созревать, а затем свободно распространяются по участку и деревьям в саду.
Кедрово-яблочный гниющий гриб — Мастерок.жж.рф — LiveJournal
Что превращает сочное здоровое яблоко в гниющий комок мерзкого ужаса, дающего приют целому выводку червей? Если ваш ответ — «кедрово-яблочный гниющий гриб» (сокр. КЯГГ), то, скорее всего, вы проявили смекалку и просто прочитали это хитрое переплетение букв, украшающее начало данного повествования!
Вот что еще можно узнать про это …
Фото 2.
КЯГГ — грибковая инфекция, преображающая яблочные и кедровые плоды до неузнаваемости. Про эту мерзость хоть сейчас можно снимать фильмы ужасов: инфицированные плоды буквально за несколько месяцев превращаются в омерзительных чудовищ.
Фото 3.
Вот как это происходит: из крошечной споры грибка развивается внушительных размеров шаровидное тело — от 3,5 до 5 сантиметров в диаметре, при намокании эта мерзость расслаивается, образуя мерзопакостные усики.
Фото 4.
В результате кедровые орешки и яблочки превращаются в маленьких злобных Ктулху. И да! Настоятельно не рекомендую вам пробовать их на вкус. Мало ли что
Фото 5.
Всего за несколько месяцев наливные яблочки превращаются во что-то омерзительное. А происходит все просто. Малюсенькая спора, попадая на благодатный плод, вырастает до невероятных размеров, примерно от 3 до 5 см, образуя жуткие усики.
Фото 6.
Большинство съедобных грибов все любители тихой охоты хорошо знают в лицо. Портреты несъедобных видов широко распространены в Интернете и надежно запечатлелись в памяти опытных грибников. Которые игнорируют незнакомые экземпляры, стараясь запомнить их внешность, чтобы позднее идентифицировать по каталогу фотороботов. Но такого монстра видели не многие даже среди убеленных сединами аксакалов грибного промысла.
Фото 7.
Малюсенькая спора этого гриба долго кочует по лесу на шерсти животного, на брюшке насекомого или просто переносится порывами ветра. Это может продолжаться достаточно долго, пока не найдется подходящая среда для роста и развития. Такой средой станет плод яблони или кедра.
Фото 8.
Добравшись до нужных условий, спора закрепляется и начинает развиваться. Она очень быстро превращается в необычное растение, имеющее форму, близкую к круглой, диаметром до 5 сантиметров. При попадании воды сгусток расслаивается и выбрасывает на поверхность приютившего его плода усики, которые придают яблоку или орешку весьма мерзкий вид. Со стороны это выглядит, будто плод кишит отвратительными коричневыми червями. Зрелище получается неприятное и необычное, фото, отображающие ужасные последствия гостеприимства яблони или кедра, сегодня достаточно часто можно встретить в сети Интернет.
Фото 9.
Расширяющаяся известность не мешает ему нагло пользоваться доверчивостью любимых в народе деревьев, чьи плоды после визита непрошеного гостя становятся несъедобными. Такое поведение вызывает осуждение всего грибного сообщества, потому что бросает тень на репутацию не только благородных грибов, но и честных поганок.
Фото 10.
Фото 11.
Фото 12.
Фото 13.
Фото 14.
Фото 15.
Фото 16.
Фото 17.
Фото 18.
Фото 19.
Фото 20.
Фото 21.
Фото 22.
Фото 23.
Фото 24.
Вот еще ужасные растения : Дьявольский коготь И еще несколько интересных растений для вас: например вот Смердящий рог осьминога, а вот Кукольные глазки. Ну посмотрите еще на Обезьяньи орхидеи и на Гиднору африканскую Оригинал статьи находится на сайте ИнфоГлаз.рф Ссылка на статью, с которой сделана эта копия — http://infoglaz.ru/?p=48061
Гриб трутовик на яблоне как бороться – Лечение яблони
Практически в каждом саду есть яблоня. Каждый садовод следит за состоянием своих деревьев. Появление на стволе яблони гриба-трутовика является тревожным звонком, ведь этот гриб высасывает соки из дерева, замедляя его рост и уменьшая урожайность. Если вовремя не предпринять мер, то на стволе яблони появится еще несколько таких грибов и спасти яблоню будет практически невозможно. Поэтому при появлении гриба-трутовика нужно сразу предпринимать меры.
Первым делом нужно срезать гриб со ствола дерева. Иногда этот гриб отвердевает, и удалить его можно будет лишь при помощи пилы или топора. К сожалению, удаляя гриб, вы повредите ствол дерева. Однако эта мера необходима, т.к. важно удалить полностью все остатки от трутовика. После срезания гриба нужно зачистить поверхность дерева, чтобы она стала ровной и гладкой.
После этого нужно обработать рану. Обработайте ее раствором медного купороса или креозотом. Обрабатывайте не только рану, но и дупло, из которого появился гриб-трутовик. После тщательной обработки нужно замазать рану садовым варом. Вместо него можно использовать любой состав, который предназначен для замазывания ран на стволах деревьев. Перед нанесением таких составов нужно подготовить поверхность, затерев ее жесткой металлической щеткой.
Обрабатывая рану подобными составами, нужно внимательно изучить все дупла на стволе. Возможно, гриб-трутовик уже начал образовываться в другом дупле. Поэтому процедуру обработки и замазывания раны рекомендуется повторить в самых сомнительных местах.
После полной обработки яблони нужно избавиться от остатков гриба. При помощи граблей соберите всю листву и подожгите ее вместе с остатками гриба. Дело в том, что на поверхности гриба могут быть отложены яйца различных вредителей. Помимо этого, важно избавиться от клеток трутовика.
Если гриб-трутовик был замечен поздно, и он стал внушительных размеров, то избавиться от него будет невозможно. Вполне вероятно, что после удаления большого гриба через короткий период появиться еще один гриб. В таком случае клетки трутовика проникли вглубь яблони, и спасти ее уже невозможно. В таком случае нужно будет подумать о замене дерева.
Видео – гриб трутовик в саду
Загрузка…Что за грибы выросли под яблоней?
Опята, самый обычный осенний опенок. У нас тоже такие на старых яблоневых пнях растут. Старые опята могут иметь диаметр до 10 см, если не больше (я такие в лесу видела) . А чешуйчатка другого цвета. <img src=»//otvet.imgsmail.ru/download/79103054a666b77b246808bb37e1583c_i-4734.jpg» >
Пожожи на опята, но это поганки.
под-яблоник шучу) не опята ли часом?
Опята, натурально!!!
Чешуйчатка.. . Сравните (чешуйчатка).. . <img src=»//content-17.foto.my.mail.ru/mail/kaprolia/_answers/i-360.jpg» ><img src=»//content-5.foto.my.mail.ru/mail/kaprolia/_answers/i-361.jpg» >
да вроде опята, ну мож, чешуйчатка
опята могут расти на яблонях, но если сомневаетесь не кушайте
Какие на фиг опята! Вот на фото у Kondorita настоящие опята, а у вас чешуйчатка, несъедобная.
Чешуйчатка обыкновенная. Съедобный гриб (по мнению некоторых специалистов условно съедобный, и даже почему-то несъедобный) , используется свежим (отваривание около 20 минут) во вторых блюдах, более вкусен в солении и маринованным со специями. Еловая форма немного горчит, ее лучше солить и мариновать. Ножки собирают только у молодых грибов с нераскрытой шляпкой и желтоватой (не коричнево-бурой) мякотью.
чешуйчатка 100%<img src=»//otvet.imgsmail.ru/download/e5b2ac62b4f3073fa2344004e5540143_i-409.jpg» >
Это-Королевские опята (есть и более точное название) . Условно-съедобен (отваривают и сливают воду) . Неделю назад в Подмосковье, вместе с лисичками, пошли и они. Сейчас увидел второе название, и комментарий-Лилия Трунович.
не опята. точно чешуйчатка как написали выше.
У настоящего опёнка должно быть на ножке колечко от покровной плёнки, которая закрывает полностью пластинки шляпки в молодом возрасте. У чешуйчатки этого причиндала нет.
Я больше к чешуйчатке склоняюсь. А какого она цвета под шляпой?