Гранада картофель описание – Картофель Гранада: описание сорта, фото, отзывы

Картофель Гранада: описание сорта, фото, отзывы

К выбору сорта овощных культур каждый фермер или дачник относится с большой ответственностью. Не является исключением и картофель. Чтобы получить достойный урожай в запланированное время, следует серьезно изучить характеристики и преимущества нужного сорта. Немецкие селекционеры предлагают новый сорт картофеля Гранада, выведенный в 2015 году.

Буквально за один сезон «Гранада» завоевала сердца многих любителей картофеля. Чтобы оценить сорт по достоинству, придется познакомиться с его преимуществами и особенностями. За какие качества огородники отдают предпочтение новинке? Как определить необходимый сорт?

Разнообразие сортов картофеля

Именно возможность выбирать, делает эту культуру очень востребованной. Для начала следует знать, что картофель делится по урожайности и срокам созревания:

1. Ранние сорта. Отличие этой группы от остальных видов состоит в быстром росте и малом периоде вегетации. Высадка таких сортов картофеля начинается ранней весной. Уже в начале апреля первые клубни попадают в грунт, а через 65 (в среднем) дней урожай готов к уборке. На освободившемся месте огорода можно сажать другую культуру, которая успеет дать до осени новый урожай. Недостатком раннего картофеля является неспособность к хранению. Долго лежать он не будет и быстро станет вялым – теряет влагу.
2. Среднеранние сорта. Считаются более неприхотливыми, способными к хранению. Клубни такого картофеля необходимо подготовить к посадке (прорастить). Урожай получают немного позже ранних сортов – через 80 дней.
3. Среднеспелые сорта. Чаще всего выбор огородников падает на такие виды картофеля. Урожай готов к сбору через 90-100 дней. Этот срок, обычно, приходится на август. Считаются менее прихотливыми, с хорошими вкусовыми качествами.
4. Среднепоздние и поздние сорта. Самые подходящие сорта к длительному хранению, которые в течение зимы обеспечивают вкусными овощами. Клубни не требуется проращивать, сорта более устойчивы к болезням и неблагоприятным условиям. Урожай созревает через 110-120 дней.

Среднеранние и среднепоздние относят к промежуточным сортам картофеля. Высокое содержание крахмала, витаминов и белка делает картофель незаменимым в питании. Если необходим сорт для зимнего потребления, то среди качеств, которыми обладают клубни, должны быть:

• хорошая лежкость;
• длительный период покоя;
• устойчивость к болезням хранения.

Такой сорт, который полностью отвечает всем требованиям, найти довольно проблематично. Но все-таки селекционеры стараются выводить марки картофеля, максимально отвечающие запросам овощеводов. Среди таких надежных сортов следует отметить картофель Гранада.

Описание и особенности

Если начать описание сорта «Гранада» с внешнего вида, то нужно будет отметить привлекательность клубней.

Они отличаются средним размером и красивой овально-продолговатой формой. Вес каждой картофелины «Гранада» колеблется в пределах 100 г, поэтому все клубни выглядят очень аккуратно из-за почти одинакового размера. Глазки гармонично располагаются по всей поверхности кожицы, не нарушая привлекательность клубней. Это придает картофелю «Гранада» качественный товарный вид. Поэтому сорт пользуется вниманием не только дачников, но и фермеров, выращивающих картофель для продажи. Цвет кожуры и мякоти – светло-желтый. При повреждениях и после термической обработки клубни сорта «Гранада» не меняют своего окраса и не темнеют. Это еще один весомый плюс для покупателей.

Вкусовые качества сорта «Гранада» очень высокие. Кожица тонкая, гладкая, но прочная. Мякоть нежная и приятная на вкус. Картофель «Гранада» используется для приготовления кулинарных деликатесов и рекомендован для диетического рациона. По своему питательному составу отличается большим содержанием крахмала (свыше 17%), что делает клубни приятными на вкус.

Внимание! Они не развариваются, сохраняют свою форму, поэтому подходят для приготовления салатов и запеканок.

Сорт «Гранада», характеристика урожайности которого очень высока, пользуется заслуженным спросом. Ведь с одного зрелого куста собирают до 15 картофелин. Этот вид относится к среднепоздним, поэтому урожай собирают спустя 110 дней после посадки. Урожайность картофеля «Гранада» составляет более 6,5 кг с 1 кв. м площади участка, что дает возможность выращивать только этот сорт, не дублируя другими.

Важным качеством для картофеля всегда считается лежкость или способность к хранению. Никакой внешний вид не спасет урожай, если в зимнее время клубни будут гнить или усыхать. Сорт «Гранада» оправдывает все ожидания овощеводов. Лежкость рекордная – 97%. Отход материала после зимнего хранения составляет в среднем 3%. Селекционеры учли все запросы картофелеводов при выведении сорта «Гранада».

Куст растения относят к промежуточному типу, высота одного находится в средних пределах. Основная масса достаточно низкая, но некоторые растения могут вырастать и до среднего размера. Листовая масса светло-зеленая, мелкая.

Важно! Размеры куста картофеля «Гранада» напрямую зависят от типа почвы, её плодородности и климатических условий.

Еще одно важное качество, которым обладает сорт «Гранада» – засухоустойчивость. К тому же этот картофель хорошо растет на любой почве. Если все эти преимущества привлекли ваше внимание, то стоит познакомиться поближе с агротехникой выращивания замечательной картошки.

Ответственный момент – готовимся к посадке

Подготовку к посадке опытные картофелеводы начинают уже с осени. Как только урожай окажется собранным и отсортированным, нужно приступать к отбору семенного материала. Для посадки необходимо выбирать крупные здоровые клубни сорта «Гранада», способные дать хорошие ростки. Многие огородники считают, что на посадку следует брать небольшие картофелины, но это может привести к значительному снижению урожайности и потере ценных качеств сорта. Для сорта картофеля «Гранада» важным требованием остается отбор крупных, хороших клубней с полноценных кустов на новый посадочный год. Весной по рекомендациям специалистов можно поступить двояко:

• высадить семенной материал сразу в открытый грунт;
• вырастить рассаду, что дает увеличение урожайности на 40%.

При первом варианте проводят высадку клубней «Гранада», ориентируясь на рекомендации лунного посевного календаря. Но, многие огородники просто придерживаются привычных сроков, и начинают высаживать картофель «Гранада» в конце апреля. Если почва прогрета недостаточно, то посадку переносят на неделю или больше. Это зависит от климата региона и температуры почвы. Она должна быть не ниже +8°C.

Для второго варианта сначала помещают клубни на проращивание в смесь торфа и земли, укрывают. Когда появятся ростки, их обламывают и помещают в ящики с подготовленным грунтом. В его составе должна быть огородная земля, торф и песок. Торфа берут в 4 раза больше, чем земли. Количество песка зависит от состава огородной земли. Ростки необходимо заглубить на 2/3 и поливать по мере подсыхания почвы. Ящик ставят так, чтобы освещенность была очень хорошей, накрывают пленкой. Первые всходы, обычно, появляются через 18 дней. Еще через 14 дней они готовы к высадке на постоянное место жительства.

От разновидности грунта и погодных условий в регионе выращивания, зависит способ посадки семенного картофеля «Гранада». Сухой жаркий климат и легкая почва позволяют сажать клубни в ямки или борозды. При более сырой и плотной почве делают гребни, чтобы приподнять кусты над грунтом. Глинистая почва требует глубины посадки не более 5 см, а вот при рыхлой и плодородной глубина доходит до 12 см.

Оптимальное расстояние междурядий – 65-70 см. Такое расположение рядов позволит создать кустам картофеля «Гранада» хорошее освещение и доступ воздуха. Между растениями выдерживают расстояние не менее 30 см.При посадке проводят удобрение почвы золой. В каждую лунку добавляют полстакана золы, обязательно смачивают почву. Затем кладут картофелину и присыпают грунтом. Если золы недостаточно или нет совсем, то можно провести подпитку минеральными комплексными удобрениями согласно инструкции.

Важно! При посадке картофеля «Гранада» использовать свежий навоз категорически запрещается! Это может привести к гибели семенного материала.

Основные требования по уходу

Главные этапы агротехники остаются такими же, как и для других сортов. Картофель «Гранада» относится к неприхотливым сортам с высокой степенью засухоустойчивости и приспособленности к условиям выращивания. Основные этапы качественного ухода за сортом «Гранада»:

1. Окучивание. Пока картофель «Гранада» достигнет своей спелости, необходимо провести эту процедуру не менее двух раз. Первый при высоте куста 15-16 см, второй – перед началом цветения. Для этого используют землю в междурядьях, подгребая её к основанию кустов. Пропускать этот этап не рекомендуется по нескольким причинам. Во-первых, окучивание позволит сформировать аккуратный куст и не даст ему развалиться. Во-вторых, улучшит урожайность картофеля «Гранада» за счет образования дополнительных подземных стеблей, В-третьих, защитит всходы от возможных заморозков.
2. Питание. Первый раз подкармливать картофель следует уже после посадки, спустя месяц. Используют смесь минеральных удобрений: мочевины, сульфата калия и суперфосфата в соотношении 1:1:2. Где 1 – это 10 г, соответственно, 2 – 20 г. Такое количество нужно взять на 10 л воды. Если необходимо больше, то увеличивают и количество минералов. Смесь разводят и поливают картофель. Отличным вариантом служит органика. Картофель «Гранада» очень хорошо отзывается на птичий помет. Главное, его правильно использовать, чтобы не пожечь растения. Помет настаивают не менее недели, разводят 0,5 л на ведро воды и поливают картофель. Второй раз подкармливают растения, когда появляются бутоны, третий – после цветения.
3. Полив.
   
   Для сорта «Гранада» нужно выдерживать умеренный полив. При обычных климатических условиях следует провести полив не более трех раз за сезон – после появления всходов, после бутонизации, после цветения. При дождливой погоде до цветения вообще можно не поливать. Полив считается качественным, если грунт промочен на 50 см.
4. Профилактика, борьба с болезнями и вредителями. Для сорта «Гранада» существует опасность альтернариоза, при котором поражаются все структуры растения. 
   
   Для предотвращения такого бедствия проводят опрыскивание клубней перед посадкой. Для профилактики подходят биопрепараты «Бактофит», «Интеграл», «Планриз». Вегетативный период требует обработки 0,2% раствором других препаратов – «Профит», «Купроксат», «Танос». Чтобы предотвратить фузариозное увядание картофеля «Гранада», лучше всего применять «Бактофит» или «Фитоспорин».

Эти препараты также необходимо использовать во время предпосевной обработки. Если этого не сделать, то под угрозой окажется весь урожай. Данная инфекция очень опасна для картофеля «Гранада» из-за быстрого распространения. В период заболевания спасти растения очень сложно. Профилактические обработки следует сделать и против разных видов картофельной гнили.

Среди вредителей самым опасным считается колорадский жук. Урон, который наносит этот вредитель, наиболее ощутимый. Также, опасность представляют личинки жука-щелкуна. Их называют проволочники. Меры борьбы с этими вредителями аналогичны для всех культур, которые подвергаются их воздействию.

При должном внимании к сорту, «Гранада» отблагодарит невиданным урожаем.

Получаем заслуженное вознаграждение

Сбор урожая всегда особое время для аграриев. Это время получения результата.

Картофель «Гранада» готов к сбору урожая спустя 3,5-4 месяца после посадки. Куст при ручной сборке подкапывают лопатой и собирают клубни. Не следует пренебрегать процессом переборки картофеля. Сразу можно отобрать самый лучший семенной материал на следующий год и выбрать картофель для закладки на зимнее хранение. Чтобы лучше сохранить картофель, его опрыскивают. Готовят раствор медного купороса (2г на 10л) и обрабатывают все клубни. На хранение семенной картофель «Гранада» и пищевой кладут отдельно. Необходимо обеспечить сухое, прохладное и темное помещение. Оптимальная температура от +2 до +4°С. Периодически проводят осмотр клубней с целью удаления испорченных, чтобы весь остальной урожай не пострадал.

Отзывы специалистов

Татьяна Васильевна Герман, агроном, г. Астрахань

В нашем хозяйстве для выращивания выбраны немецкие и нидерландские сорта картофеля. Среди них – «Гранада». Этот сорт еще не прошел аттестацию, поэтому находится под пристальным вниманием. Урожайность необыкновенная. Думаю, перспективы у этого сорта самые положительные.

Антон Варягин, фермер, г. Бодайбо

Сорт «Гранада» посажен в нашем хозяйстве впервые. За один сезон уже приняли решение сделать его постоянным «жителем» нашего участка. Товарный вид выше всяких похвал, урожайность с лихвой оправдывает все затраты. Устойчив к болезням при правильном уходе, вкусовые качества высокие. Рекомендую.

Отзывы огородников

Елена Смолякова, Белгородская обл.

Название сорта подобрала по журналу. Очень заинтересовалась картофелем «Гранада», выписала семенной материал по почте. Сначала решила попробовать. Теперь жалею, что посадила очень мало. Урожайность высокая, картофель очень вкусный, хранится без проблем. Отобрала свои клубни на посадку, но придется еще заказывать – боюсь, все съедим.

fermilon.ru

описание, преимущества и недостатки, посадка и уход + фото и отзывы

Картофель сорта Гранада появился совсем недавно. Он является результатом работы немецких селекционеров. Благодаря особому вкусу, плоды картофеля используются для приготовления множества блюд. А положительные характеристики сохранности и устойчивости к болезням делают этот сорт перспективным для фермеров.

Описание и отличительные черты сорта Гранада

Картофель Гранада был выведен в Германии в 2015 году, где сейчас проходит аттестацию. На территории нашей страны сорт зарегистрирован в 2017 году. Картофель отличается крупными жёлтыми клубнями овальной формы. Плоды имеют привлекательный внешний вид. Мякоть светло-жёлтого цвета, её окрас не меняется в результате механических повреждений или термической обработки.

Новейший сорт картофеля — Гранада

В клубнях небольшое содержание крахмала (10–17%), благодаря чему после варки их структура получается однородной. Гранада относится к категории среднепоздних сортов, а это значит, что созревшие клубни можно выкапывать через 95–110 дней после посадки. Урожайность картофеля составляет 7 кг/100 кв.м. Картофель вырастает до средней высоты.

Важно! На размеры растения существенное влияние оказывает тип почвы, наличие в ней питательных элементов и климатические условия.

Таблица: основные характеристики картофеля

Достоинства и недостатки

Сорт Гранада славится вкусом и урожайностью

Гранада обладает множеством положительных характеристик:

• высокая урожайность;
• неприхотливость к условиям выращивания;
• высокие вкусовые качества — 4,8 по пятибалльной шкале;
• хороший товарный вид;
• способность противостоять засухе;
• отличная сохранность.

Недостаток, по сути, один: культура невосприимчива к определённым болезням, но при этом может подвергаться воздействию некоторых инфекций.

Особенности посадки

Обычно сажают картофель в конце апреля-начале мая

Сначала необходимо подготовить посадочный материал. Клубни отбирают осенью, в процессе сбора урожая. Для посадки нужен здоровый картофель с лучших кустов. Некоторые огородники допускают ошибку, выбирая не очень крупные клубни. Делать это категорически не рекомендуется, поскольку такой подход может привести к ухудшению урожайности и вырождению сорта. Отобранный семенной картофель необходимо просушить и уложить в ящики для хранения.

При этом важно обеспечить приток воздуха, чтобы не появились прелость и гниль. Для этого ящики необходимо оставить открытыми или положить сверху полиэтиленовую плёнку с вентиляционными отверстиями. Можно пересыпать слои картофеля опилками или торфом.

Весной на клубнях начнут появляться ростки, их необходимо обламывать для получения рассады. Для этого нужно проделать следующие манипуляции:

1. В ящики насыпают грунт. Он должен быть плодородным и рыхлым. Оптимальный состав: 1 часть земли и 4 части торфа. После чего следует ввести биопрепарат Триходермин (соотношение 5 г/5 л почвенной смеси).
2. Затем ростки заглубляют на 2/3 длины. По мере высыхания почвы рассаду нужно поливать.
3. Чтобы рассада лучше прижилась, ящик накрывают плёнкой. Для ускорения процесса проращивания, корнеплодам нужно обеспечить достаточное поступление света и температурный режим +12°С..+15°С.

Первые ростки появятся уже через 3 недели. Учтите, что с одного клубня можно брать посадочный материал не более двух раз.

Теперь можно приступать к посадке. Оптимальное время наступает, когда грунт на глубине 10–12 см прогреется до +7°С..+8 °С. Этот период обычно обозначен в Лунном календаре огородника на текущий год. Однако на практике фермеры зачастую выбирают время в конце апреля — начале мая.

Уровень заглубления клубней зависит от структуры почвы:

1. В глинистый грунт картофель сажают на 4–5 см.
2. Если почва рыхлая (песчаная или супесчаная), клубни заглубляют на 10–12 см.

На разновидность грунта следует ориентироваться и при выборе способа посадки. А также учитывать погодные условия. При сухом, жарком климате и лёгких почвах клубни сажают в борозды или ямки. В сырую землю с высокой плотностью, которая поздно прогревается, для картофеля нарезают гребни, приподнимая его над грунтом.

Учтите, что между рядами нужно соблюдать расстояние в 60–70 см. Это облегчит последующее окучивание и позволит обеспечить культуру хорошим освещением. Между картофелем в рядах отступают расстояние в 25–30 см.

В процессе посадки культуру можно удобрить золой. Просто возьмите одну горсть и посыпьте в каждую лунку. Затем смочите почву водой, достаточно 1 ковша на куст (примерно 1 л). При отсутствии золы допускается использование фосфорно-калийных минеральных удобрений, которые вносятся по инструкции.

Важно! Для удобрения картофеля нельзя использовать свежий навоз, он может спровоцировать развитие различных заболеваний.

Уход за растением

Окучивание

Окучивание улучшит урожайность кустов

Одним из основных этапов ухода является окучивание. В процессе роста картофеля Гранада эту процедуру выполняют минимум два раза: когда культура вырастет до 14–16 см и перед цветением. Для этого к основанию куста подгребают землю, собранную между рядов.

Окучивание необходимо для картофеля по нескольким причинам:

1. Это удерживает куст и не даёт ему развалиться.
2. На окученных растениях образуются подземные стебли, которые являются основой для формирования урожая.
3. Также процедура помогает защитить весной всходы от заморозков. Во время приближения холодов кусты нужно окучивать высоко. За две недели до сбора урожая скашивают ботву.

Подкормка

Удобрять культуру начинают через месяц после посадки. Для этого нужно подготовить питательную смесь из расчёта 10 г мочевины, 10 г сульфата калия и 20 г суперфосфата на квадратный метр. Компоненты разводят на 10 л воды, которой затем поливают растения.

Картофель хорошо реагирует на птичий помёт. Его используют в пропорции 200 г/1 кв.м. Насколько культура нуждается в подкормке, можно определить по состоянию ботвы. Если она очень пышная, это указывает на избыток азота. В таком случае аммиачную селитру и мочевину исключают. При появлении бутонов производится вторая подкормка помётом, а после цветения — третья.

Полив

Полив должен быть умеренно низким

Полив осуществляют в зависимости от состояния почвы и климатических особенностей региона. На северных территориях, где регулярно идут дожди, грунт можно не увлажнять до цветения. Картофель Гранада не нуждается в обильном поливе. За весь период выращивания эту процедуру выполняют три раза:

• когда покажутся всходы;
• после образования бутонов;
• после цветения.

В восточных и южных областях корнеплод поливают раз в 10 дней. Грунт нужно промочить на 40–50 см.

Заболевания и вредители

Альтернариоз поражает стебли, листья и клубни. У больного растения за 15–20 дней до начала цветения появляются коричневые или тёмно-бурые пятна. Сильно повреждённые листья желтеют и опадают. На клубнях образуются вдавленные пятна неправильной формы. Чтобы предотвратить возможность развития болезни, клубни перед посадкой опрыскивают биопрепаратами Планриз, Бактофит, Агат-25 или Интеграл. В период вегетации культуру в профилактических целях обрабатывают 0,2%-м раствором Профита, Таноса, Манкоцеба, Купроксата или Пенкоцеба.

Альтернариоз поражает все части картофеля

Картофель может пострадать от фузариозного увядания. Болезнь развивается на всех этапах роста культуры, но в большинстве случаев это происходит во время цветения. Заболевание затрагивает листья и стебли картофеля. Растение меняет окрас. Листья светлеют, стебли приобретают бурый цвет. В условиях высокой влажности растение загнивает и покрывается оранжевым или розовым налётом. В течение 2–4 суток картофель увядает.

Опасность этой инфекции заключается в быстром распространении. Если не принять соответствующие меры, от болезни пострадают и соседние клубни. Защитить картофель помогут препараты Бактофит (3–5 г/кг), Фитоспорин (0,4–0,5 г/кг). Этими средствами клубни обрабатывают перед посадкой. Прежде чем поместить корнеплоды на хранение, рекомендуется опрыскать их препаратом Максим (0,2 мл/л).

Фузариозное увядание

Бурая бактериальная гниль поражает культуру на раннем этапе развития, но её проявления становятся заметны только на второй год. Листья желтеют и увядают. Мерой защиты является обработка клубней химическим средством ТМТД (до 20 л/т) или биологическим препаратом Планриз (10 л/т).

Кольцевая гниль затрагивает стебли, клубни и листья растения. Болезнь стремительно распространяется. Последствием этого может стать потеря 45% урожая. Если придавить стебель поражённого растения, из него начнёт выделяться жёлтый слизистый экссудат. Существует две формы этого заболевания:

• ямчатая;
• кольцевая гниль.

В первом случае под кожурой корнеплода образуются маслянистые жёлтые пятна, во втором — на клубне появляется некрозное сосудистое кольцо. В целях защиты корнеплоды обрабатывают перед посадкой препаратом ТМТД (2,5 мл/кг).

Кольцевая гниль

Картофель также могут атаковать различные вредители. Большой урон растению наносят колорадские жуки. Они зимуют в почве, а с наступлением весны выходят на поверхность. Самки откладывают яйца на обратной стороне листьев. Через три недели личинки начинают поедать растение. Устранять вредителей можно механическим путём, собирая их руками. Хороший результат даёт опрыскивание Битоксибациллином, которым растение обрабатывают 3–4 раза.

Колорадский жук -самый известный вредитель картофеля

Для картофеля также опасны проволочники — личинки жуков-щелкунов. Чтобы уберечь урожай от этих вредителей, не размещайте культуру вблизи многолетних трав, где эти насекомые скапливаются в больших количествах. Уничтожайте личинок при перекопке грунта. Приготовьте за две недели перед посадкой приманку из ломтиков свёклы, моркови или картофеля. В кусочки корнеплодов нужно воткнуть деревянные палочки и поместить в почву через 50–100 см на глубину 5 см. По истечении 2–3 дней приманку извлекают, а вредителей уничтожают.

Сбор урожая

Гранада даёт отличный урожай

Гранада относится к категории среднепоздних сортов. Период созревания клубней составляет почти 4 месяца. К сбору урожая приступают в августе. Куст подкапывают лопатой со стороны гребня и извлекают растение, держа его за ботву. Затем собирают корнеплоды. С одного картофельного куста сорта Гранада можно получить около 14 клубней.

Собранный урожай осматривают. Если обнаружены корнеплоды с признаками болезни, их нужно отложить в сторону, затем выбросить. Клубни, имеющие незначительные механические повреждения, которые могли быть нанесены в процессе сборки, также следует отделить от общей массы. Такие корнеплоды рекомендуется использовать в первую очередь.

Для лучшей сохранности картофель обрабатывают раствором медного купороса. Для этого 2 г препарата разводят в 10 л воды и опрыскивают корнеплоды. На этом этапе нужно отобрать клубни, которые будут использоваться в пищу, и картофель для посадки. Хранят две группы овощей отдельно. Для клубней подбирают сухое, тёмное, прохладное место. Идеальным вариантом будет погреб. Но если его нет, можно выкопать яму, положить на дно доски и сделать вентиляцию. Картофель хранят при температуре +2°С..+4°С выше нуля. Если показатели будут ниже указанного уровня, это приведёт к ухудшению вкусовых свойств корнеплода. При температуре выше +4°С клубни начнут прорастать.

В качестве ёмкости для хранения используют ящики с небольшими отверстиями. Их устанавливают на подставки, чтобы обеспечить испарение лишней влаги. Из этих же соображений ящики не располагают вплотную к стене. Высокая влажность может стать причиной загнивания клубней.

Важно! В последующем осматривайте картофель с периодичностью раз в месяц, если заметите повреждённые клубни, устраняйте их.

Отзывы о сорте

Сейчас наше хозяйство выращивает девять немецких и нидерландских сортов – «Розару», «Белларозу», «Миранду», «Примадонну», «Секуру», «Минерву», «Гранаду», «Наташу» и «Лянорму». Последние три находятся у нас на испытании. Они не имеют регистрации, высаживаются для того, чтобы увидеть, есть ли у них перспектива на Украине. Как показала практика, есть. В прошлом году с гектара мы собрали 73 (!) тонны «Гранады» и 60 тонн «Наташи».

Екатерина Дроздова, еженедельник «ГАРТ» №10 (2555)
http://www.gorod.cn.ua/print/news_33660.html

На картофельном поле директор фирмы «Солана Украина» Игорь Завадский с гордостью продемонстрировал валки с недавно выкопанной картошкой сортов Тоскана и Гранада: ровные чистые клубни хорошего товарного вида, без признаков болезней, в основной своей массе — просто огромного размера.

Б. Малиновский
http://www.ovoschevodstvo.com/journal/browse/201310/article/968/

Извлечённые из земли клубни сорта «Гранада» также выглядели достойно, но местами были с паршой. По словам представителей «Агробизнес ТСК», на песке этот сорт ведёт себя иначе. Там практически нет парши, картофель имеет презентабельный вид.

Илья Есин
http://latifundist.com/blog/read/1276-kartofel-fest-ot-agrobiznes-tsk

Гранада — это новейший сорт, который ещё не прошёл аттестацию на наших просторах, сегодня точных исследований относительного него нет. Но несмотря на это, картофель уже успел зарекомендовать себя с положительной стороны и считается одним из наиболее перспективных. Аграрии отмечают неоспоримые преимущества сорта: высокий иммунитет, большую урожайность, отличный вкус, хорошую сохранность.

maja-dacha.ru

Картофель Гранада: описание сорта, фото, отзывы

0

1007

Рейтинг статьи

Кира Столетова

С каждым годом на рынке появляется все больше усовершенствованных культур картофеля. Одним из новых, высокоурожайных видов является картофель Гранада. Был выведен в 2015 году немецкими селекционерами.

Описание картофеля Гранада

Характеристика

Картофель Гранада относят к перспективным разновидностям столового назначения. Вид пользуется популярностью в западноевропейских странах и на территории постсоветского пространства. Высота кустов будет зависеть от качественных показателей почвы. Картошка этого вида хорошо реагирует на регулярные подкормки.

Картошка Гранада относится к поздним разновидностям. Созревает через 3,4 месяца с момента посадки. Неплохо переносит перепады температур и засуху.

Описание растения

При соблюдении всех правил агротехники, куст может достигать 90 см, на истощенных почвах высота куста будет достигать 35 см.

Картофель Гранада описание и характеристика сорта:

• кусты прямостоячие, с густой листвой;
• соцветия состоят из 4-6 бутонов, цветки белые;
• с 1 куста можно собрать 14-20 клубней.

Описание плода

Корнеплод можно охарактеризовать следующим образом:

• корнеплоды крупные, ровные, продолговатой формы;
• кожица тонкая, светло-желтого оттенка;
• мякоть на срезе желтого цвета;
• мякоть не теряет свой цвет при повреждениях и термообработке;
• содержание крахмала в картофеле составляет 10-13%;
• в среднем, 1 корнеплод весит 100 г.

Преимущества и недостатки

Сорт картофеля Гранада быстро адаптируется в любых климатических условиях. Может произрастать на любом типе почвы, но самый большой урожай дает на супесчаных грунтах. Главным преимуществом нового вида, является высокая устойчивость ко многим заболеваниям пасленовых культур:

• золотистой нематоде;
• фитофторе;
• картофельному раку;
• вирусу скручивания листвы;
• парше;
• гнили.

Картошка Гранада хорошо хранится, устойчива к механическим повреждениям, поэтому легко транспортируется на дальние расстояния. Среди недостатков отмечают требовательность сорта к внесению удобрений. Кроме того, может подвергаться фузариозу и нападениям колорадского жука.

Выращивание

Осуществляйте посадку на солнечных участках

Во многом урожайность зависит от качества грунта. На истощенных, не плодородных грунтах нужно вносить больше удобрений или использовать нестандартные методы посадки. В зависимости от качества грунта, ширина между кустами будет варьироваться от 40 до 60 см.

Сорт новой картошки Гранада относят к неприхотливым, засухоустойчивым разновидностям. Чтобы получить хороший урожай, нужно соблюдать правила агротехники и вовремя вносить удобрения. Высаживать картошку нужно на открытых, хорошо освещаемых участках.

Подготовка почвы

Все подготовительные работы начинаются в осенний период, после уборки урожая. С участка нужно собрать все корни, ботву и убрать сорные растения. Затем проводят глубокую культивацию и вносят органические удобрения.

Весной землю снова культивируют, но уже перед самой посадкой, чтобы верхний слой грунта не был слишком пересушенным. Вносят минеральные удобрения, золу. Если почва кислая, то вместо золы используют доломитовую муку.

Подготовка семенного материала

Картошку для посадки начинают подготавливать сразу после уборки. Следует отобрать самые ровные клубни, большого размера. Если для выращивания других сортов обычно отбирают среднеразмерные корнеплоды, то Гранаду выращивают из самых крупных картофелин, способных дать хороший урожай.

Если взять мелкие клубни, урожайность значительно снизится. Если на семенном картофеле в зимний период появятся ростки, их лучше удалить. Весной посевной материал следует достать из овощехранилища обработать дезинфицирующими составами. В дальнейшем проводят проращивание одним из наиболее подходящих способов.

Посадка

Сорт картофеля Гранада начинают сажать, когда грунт прогреется не менее, чем на 8℃. Высадку картофеля Гранада можно проводить 2 способами:

• посадить семена в открытый грунт;
• прорастить рассаду, а затем пересадить ее на открытый участок.

В первом случае посадка проводится в конце апреля. Во втором корнеплоды помещают в емкости с торфяно-грунтовой смесью. После появления ростков, их следует обломать и посадить в грунт, который состоит из торфа, песка и огородного грунта. Ростки углубляют на 2/3.

Ящики с рассадой следует установить в хорошо освещаемое место и прикрыть сверху пленкой. Когда появятся первые всходы, пленку снимают и понемногу начинают закалять растения. К пересадке на открытый участок рассада готова уже через месяц. Этот метод выращивания позволяет повысить урожайность на 40 %.

Способ посадки будет полностью зависеть от качественного состава земли и погоды. В районах с теплым сухим климатом и легкой землей, можно высаживать картофель в лунки или борозды, на глубину 10 см. На рыхлых, плодородных почвах глубина посадки будет составлять 5 см. На участках с тяжелой, влажной почвой, делают гребни, чтобы поднять кусты над поверхностью земли. На суглинках рекомендуемая глубина посадки не более 5 см.

Между рядами оставляют расстояние 65-70 см. В каждую лунку кладут по 0,5 ст. древесной золы. Если нет возможности достать золу, можно воспользоваться универсальными минеральными комплексами. При посадке картошки этого сорта запрещается использовать свежий навоз, иначе семенной материал может полностью погибнуть.

Уход за растениями

Растения необходимо регулярно удобрять

Характеристика вида относит картофель Гранада к нетребовательным сортам. Вид засухоустойчив, поэтому, когда выпадает умеренное количество дождей, до момента цветения можно вообще не поливать. Растения требовательно относятся к внесению удобрений.

Рекомендуется несколько раз за сезон пропалывать грунт между рядами, освобождая его от сорной травы. Рыхление почвы – важный этап. Это позволяет улучшить аэрацию почвы и препятствовать застою влаги.

Окучивание

Эту процедуру до момента вызревания растений следует провести минимум 2 раза. В начале делают насыпи в 10 см, при появлении ростков 15 см. Второй раз окучивание проводят через 3 недели после первого.

На плодородных грунтах кусты растут высокими и ветвистыми. Окучивание нужно не только для того, чтобы защитить культуру от возможных заморозков, но и сформировать аккуратный куст. Эта процедура помогает повысить урожайность. При окучивании происходит формирование дополнительных подземных стеблей.

Подкормки

Всего с момента посадки удобрения вносят 4 раза. Первый раз используют минеральные смеси или золу при посадке. Затем почву удобряют через 28 дней с момента посадки. Удобряют мочевиной, сульфатом калия или суперфосфатами.

Третий раз удобрения вносят в момент формирования бутонов и четвертый после цветения. В качестве удобрений рекомендуется использовать мочевину. Очень осторожно нужно использовать органические удобрения, чтобы не сжечь корни. Если это помет, его добавляют 0,5 кг на 10 л воды и настаивают неделю. Потом поливают растения.

Болезни и профилактика

Культура часто подвергается альтернариозу, который поражает все структурные единицы растения, а также фузариозу. Профилактикой является обработка клубней на этапе подготовки. Затем профилактическую обработку проводят во время посадки и несколько раз на протяжении всего вегетационного периода. Перед посадкой и во время используют Бактофит или Планриз. Во время вегетации применяют Купроксат и Профит.

Самым злостным вредителем считается колорадский жук, а также проволочник. Чаще всего, для профилактики их появления используют Киллер, Дестрой, Гулливер и многие другие. Хороший эффект дает обработка участка гербицидами в момент подготовки почвы осенью.

Сбор урожая и хранение

К уборке урожай готов спустя 120-140 дней после посадки. Кусты аккуратно подкапывают и выбирают клубни вручную. Сразу же на огороде картошку перебирают, отбраковывают поврежденные клубни.

Урожай пробирочных растений картофеля сорта Гранада

Картофель Гренада

“Гранада” урожайная

На протяжении 2-3 часов клубни выдерживают на открытом воздухе. После раскладывают по ящикам и оставляют на пару недель в темном помещении, постепенно снижая температуру воздуха. Затем снова перебирают, отдельно складывают семенной материал, отбраковывают испорченные клубни и спускают в овощехранилище.

Семенной материал рекомендуется опрыскать раствором медного купороса, чтобы он дольше хранился. Добавляют 2 г препарата на 10 л воды. На протяжении всего зимнего периода нужно проводить осмотр клубней, чтобы отбраковать испорченные.

Заключительная часть

Картошка Гранада появилась совсем недавно, но уже заняла свое почетное место среди лучших, высокоурожайных сортов. Картофель обладает отменными вкусовыми качествами, сохраняет цвет и форму после термообработки, поэтому относится к универсальным столовым сортам. Вид не требователен к уходу.

Гранада может произрастать на любом типе грунта. Самая большая урожайность наблюдается на легких супесчаных почвах. Культура требовательна к внесению удобрений. Характеристика культуры привлекает множество потребителей. Многие из тех, кто уже опробовал его в деле, остались очень довольны его высокой урожайностью и вкусовыми качествами.

fermoved.ru

Картофель «Гранада»: описание сорта, фото, отзывы

Если ни один из существующих сортов картофеля не подходит или есть желание опробовать новые сорта, стоит обратить внимание на Гранаду.

Это молодой сорт, полученный европейскими селекционерами и в 2017 году зарегистрированный в России. За столь короткое время у многих огородников он получил признание и я, как фермер со стажем, не исключение.

Содержание статьи

Описание сорта

Картофель Гранада представляет собой новый европейский сорт, подающий большие надежды. Выведен он был одной из компаний в Германии во второй половине 2014 года. Спустя 3 года его включили в госреестр России, после чего обрел широкую популярность среди фермеров и огородников.

Столовый сорт Гранада имеет среднеранние сроки созревания. Хорошо переносит механические способы уборки урожая, транспортировку и длительное хранение. Созревание клубней приходится на 75-90 день после прорастания всходов.

Наземная часть картофеля вырастает средних размеров и представлена прямостоячим главным стеблем и второстепенными в меру раскидистыми и хорошо облиственными остальными стеблями. Листья средние или большие окрашены в светло-зеленый оттенок. Цветки, как и у многих сортов, белого цвета собраны в венчики.

Хорошо развита у Гранады корневая система, которая дает по 10-14 корнеплодов, каждый из которых может весить от 100 до 180 г. В некоторых случаях один плод может вырастать до 250 г.

Форма клубней представлена слегка вытянутым овалом. Кожица у зрелого картофеля тонкая желтого оттенка. Мякоть также имеет светло желтый цвет и при разрезе не изменяет своего окрашивания.

Урожайность

На сегодняшний момент на территории России было зафиксировано, что с 1 га можно собрать 140-300 ц урожая. При этом заявленный объем урожая от данного сорта является 600 ц с 1 га, однако официального подтверждения о таких объемах пока не поступало.

Сорт Гранада отличается высокими показателями товарности клубней, которые достигают до 94% и такого же уровня лежкости.

Область применения

Клубни Гранада обладают хорошими вкусовыми качествами, которые сохраняются в процессе термической обработки. Сорт имеет универсальное значение в кулинарии, так как подходит для запекания, варки, фаршировки и жарки во фритюре.

Преимущества и недостатки сорта

Данный сорт картофеля не требователен к условиям произрастания, поскольку хорошо себя чувствует на любых типах почвы, приспосабливается к температурным изменениям, а также без труда переносит недостаток влаги.

Совет! Оптимальными условиями для выращивания этого сорта является песчаная почва и умеренный климат.

Гранада имеет хороший иммунитет против следующих болезней и вредителей:

• Корневой рак;
• Парша;
• Нематода;
• Фитофтороз;
• Скручивание зелени.

Несмотря на это, кусты картофеля могут быть подвержены фузариозному увяданию. Чтобы исключить его появление и защитить культуру, опытные фермеры рекомендуют соблюдать правила севооборота и обрабатывать посевной материал Бактофитом или аналогичными средствами.

Особенности выращивания и ухода

Многие фермеры и специалисты с Запада оценивают вкусовые качества этого сорта в 4,8 балла из 5 возможных. В результате большого количества крахмала в клубнях, они не темнеют не и не развариваются в процессе варки.

Что касается выращивания и ухода, то сорт не отличается особой прихотливостью. В качестве посадочного материала лучше использовать крупные клубни, выкопанные от лучших кустов. Такой тщательный подбор будет способствовать здоровому и богатому урожаю.

Выращивание рассады

Выбранный посадочный материал выкладывается одним слоем в деревянные ящики и засыпается смесью из торфа и земли. Для получения рассады ящики накрываются полиэтиленом и ставятся в солнечное место. Оптимальными условиями для хранения будет температура в пределах 12-14

0С. Появление ростков можно заметить спустя 2-3 недели.

Важно! Для посадки с одного корнеплода можно брать 1-2 ростка, в противном случае показатели урожайности резко уменьшатся.

Посадка в открытый грунт

Высаживать рассаду можно в начале мая, когда земля будет достаточно прогрета и риск заморозков полностью уйдет.

При посадке картофеля расстояние между рядами необходимо оставлять 60-70 см, что обеспечит кустам хороший воздухообмен и освещенность, а также упростит процесс окучивания и обработки посадки.

Между каждым кустом расстояние рекомендуется оставлять 20-25 см. Для улучшения микроклимата и удержания влаги на этапе посадки картофеля можно произвести его мульчирование.

В зависимости от того, какого типа почва, картофель высаживается на разную глубину. Для глинистых почв вполне подойдёт глубина до 5 см, а для более рыхлого состава это значение увеличивается до 12-13 см.

Уход

Для получения хорошего урожая картофеля Гранада, необходимо соблюдать следующие правила ухода.

1. Регулярно проводить окучивание кустов, которое способствует правильному развитию подземных побегов. К тому же оно позволяет утеплить слабые и нежные молодые ростки.
2. Сорт способен без труда переносить засушливую погоду. Если весна предполагает регулярные осадки, то полив картофеля не требуется до появления первых цветов. В отсутствии дождей увлажнение почвы желательно производить каждые 1,5 недели.
3. В качестве удобрений хорошо использовать куриный помет, а также состав из суперфосфата, мочевины и сульфата. Впервые подкормка вносится через месяц после высадки рассады.

Отзывы

Тамара, 37 лет

Отличный вариант для выращивания в южных областях. Второй сезон я наблюдаю неприхотливость в уходе и высокие показатели урожайности. На своих 10 сотках я получаю вполне приличные объёмы, которых хватает для собственного потребления.

Анатолий, 43 года

Несмотря на то, что это лето выдалось жарким и засушливым, я собрал более 25 т со своего гектара земли. При этом картофель ничем не болел, единственным мною обнаруженным вредителем был колорадский жук, но с ним я легко справился при помощи инсектицидов.

Татьяна, 40 лет

Стараюсь покупать картофель только сорта Гранада. Благодаря его длительному хранению с могу закупить его впрок. К тому же во время хранения вкусовые качества остаются неизменными.

Выводы

1. Картофель Гранада является перспективным сортом для индивидуального и промышленного выращивания.
2. Неприхотливость в уходе позволяют получать хорошие урожаи на разных типах грунта и в разных климатических зонах.
3. Крупные клубни товарного вида в сочетании с хорошими вкусовыми качествами делают этот сорт популярным среди покупателей.
4. Высокая устойчивость ко многим болезням позволяет минимизировать затраты по уходу за культурой.

sornyakov.net

Картофель Гранада – описание сорта, фото, отзывы

Картофель Гранада относится к среднеранним столовым сортам. Создавали его немецкие ученые из прославленной компании «Solana GmbH & CO KG». Сорт молодой, особенно на рынке РФ. Вывели Гранаду в конце 2014 года. В Госреестр РФ попал только в 2017.

Гранада рекомендована к выращиванию в Средневолжском регионе, но за столько короткий промежуток времени успела полюбиться жителями и других регионов страны.

На сегодня Гранада считается одним из самых лучших сортов картофеля в Европе.

В публикации вы познакомитесь с характеристикой Гранады, с ее фото и отзывами.

Описание сорта

Гранада – среднеранний сорт. Клубни созревают приблизительно через 70-90 дней после появления всходов. Кусты небольшие, средних габаритов. Стебли прямостоячие, сильно покрыты листвой.

Листы средних размеров, закрытого типа. Окрашены в светло-зеленый цвет. Венчики большие, собраны из белых цветочков.

У кустов хорошо развита корневая система. Одно растение формирует до 14 крупных картофелин массой до 175 г (95-110 в среднем). Встречаются экземпляры и покрупнее, до 250 г.

Клубни имеют отменные товарные качества. Форма корнеплода овальная, ровная. Кожица тонкая, желтого оттенка. Мякоть светло-желтого цвета, при чистке и варке не темнеет. Глазки поверхностные, мелкие, немногочисленные.

Гранада – высокоурожайный сорт. С 1 га посадок можно в среднем собрать до 306 центнеров продукции. Минимальная урожайность – 130 ц/га.

Как заявляет сам производитель, потенциальная урожайность Гранады достигает 600 ц/га. Однако ни на территории РФ, ни на территории других стран за время культивации такой урожайности отмечено не было.

Товарность собранного урожая равна 88-94%. Лежкость – 94%. Картофелины очень редко прорастают при хранении на складах или в погребе.

Мякоть вкусная, развариваемость средняя (содержание крахмала – 16-19%). При обработке цвет плодового тела не меняется.

В кулинарии Гранада используется в супах, при жарке, при запекании в салатах и т.д.

Сорт хорошо растет на любом типе почвы, но самый богатый урожай получиться собрать на легком супесчаном грунте. В целом, как и при выращивании любого другого сорта картофеля.

Достоинства и недостатки

Несмотря на то, что в России этот сорт выращивают чуть больше года, дачники уже успели выделить ряд основных достоинств. Среди них:

1. Хорошая урожайность.
2. Товарный вид клубней.
3. Небольшие, поверхностные глазки.
4. Неприхотливость при выращивании.
5. Приятные вкусовые качества.
6. Способность переносить засуху.
7. Лежкость – 94%.

Недостаток всего один. Гранада имеет не самый сильный иммунитет, ввиду чего может поражаться известными картофельными заболеваниями.

Правила посадки

Первым делом подготавливают посадочный материал. Картофелины для посадки отбирают еще осенью, сразу после сбора урожая. Посадочный материал должен быть:

1. Средних размеров (порядка 70-90 г).
2. Без внешних дефектов (пятна, наросты, язвы и т.д.).

Отобранный посадочный материал хорошо просушивается и укладывается в деревянный ящик.

Весной приступают к посадке. Оптимальное время для погружения клубней в грунт наступает тогда, когда почва прогрелась на 10 см до +8 С. Этот период обычно наступает:

1. В Южных регионах – в начале мая.
2. В Центральной части страны – в середине мая.
3. Ближе к Северу – в конце мая.

Глубина посадки картофеля зависит от типа грунта:

1. Если почва тяжелая, то картофель высаживают не глубже 5-7 см.
2. Если грунт легкий, рыхлый, супесчаного типа, тогда клубни погружают на глубину до 10 см.

При этом между рядами выдерживают расстояние в 60-70 см. Это обеспечит кусты хорошей аэрацией и надлежащим количеством солнечного света. Также, в будущем, культуру проще будет окучивать. А вот между ямками оставляют не менее 30 см.

 

В процессе посадки картофеля можно удобрять лунки. Обычно в качестве подкормки используют древесную золу, но если ее нет, то можно использовать фосфорно-калийные удобрения.

Уход за Гранадой

Ухаживать за Гранадой не сложно. Достаточно лишь вовремя поливать и окучивать.

Окучивание

Данная агротехническая процедура способна существенно увеличить урожайность картофеля.

Во время выращивания Гранады окучивание проводят как минимум 2 раза: когда кусты достигли 15-20 см и непосредственно перед началом цветения.

Зачем вообще окучивать картофель:

1. Во-первых, окучивание «собирает» все побеги в пучок, не давая кусту развалиться.
2. Во-вторых, при окучивании кустов образуются дополнительные столоны, которые увеличивают урожайность на 20-30%.
3. В-третьих, при окучивании рыхлится грунт насыщаясь при этом кислородом.
4. В-четвертых, с участка удаляется сорная трава.

Полив

Картофель специфическая культура. С одной стороны, картошка очень хорошо относится к поливам, с другой стороны, если ее заливать, то может наблюдаться существенное снижение урожайности. По этой причине опытные огородники разработали стандартную схему полива, которая подходит практически для любого сорта картофеля:

1. Первый раз Гранаду поливают, когда появляются первые всходы.
2. Второй раз сразу после образования бутонов.
3. Третий сразу после окончания цветения.

Также важно обращаться внимание на некоторые нюансы:

1. Опытные дачники не рекомендуют поливать картофель до появления всходов.
2. Желательно не поливать Гранаду после цветения. После цветения картофель входит в стадию «дозревания» в это время иммунитет становится хуже. В то же время активизируется грибок фитофтороз. А влага, является идеальной средой для его распространения.

Болезни и вредители

Гранада не самый защищенный сорт. При ее выращивании можно столкнуться с такими вредителями и заболеваниями как:

1. Альтернариоз.
2. Фузариоз.
3. Бурая бактериальная гниль.
4. Кольцевая гниль.
5. Колорадский жук.
6. Проволочник.

Альтернариоз

При инвазии этим грибком поражаются стебли, листья и корнеплоды. За 15 дней до начала цветения на зараженном кусте появляются темные пятна. При распространении болезни наблюдается пожелтение и осыпание листьев.

Для лечения этой болезни используют специальную химию типа Агат-25 или Планриз.

Фузариоз

Чаще всего болезнь проявляет активность в период цветения куста. При инвазии фузариозом растение меняет свой цвет. Листья становятся более светлыми, стебли буреют. Через 3-4 дня после заражения культура начинает погибать.

Предотвращают фузариоз фунгицидами типа Бактофит или Фитоспорин. Этими препаратами обрабатывают посадочный материал.

Бурая бактериальная гниль

При заражении этим заболеванием листья начинают желтеть и увядать. Чтобы в будущем гниль не затронула урожай, посадочный материал обрабатывают средством ТМДТ.

Кольцевая гниль

Затрагивает все растение. Для кольцевой гнили характерно быстрое распространение заболевания. Если вовремя не предотвратить болезнь, то она может забрать до 45% урожая. Как и в предыдущем случае, для предотвращения инвазии этой болезнью используют средство ТМДТ.

Рекомендуем прочитать: "Описание сорта картофеля Маделине (Маделина)"

Колорадские жуки

Колорадский жук является врагом Гранады №1. Защитить кусты от нападения «иностранного гостя» вряд ли удастся. Если кусты атаковали колорадские жуки, то необходимо сразу же принимать меры. Можно по-дедовски собрать личинок, взрослых особей и яйца и утопить в мыльном растворе. Или же использовать современные инсектициды.

Проволочник

Чтобы защитить урожай от этих паразитов необходимо каждый год перекапывать грунт. Также, удаляйте сорняки, так как личинки любят скапливаться возле них в больших количествах.

Отзывы

Елена Юрьевна, г. Воронеж, 48 лет.

Выращивали Гранаду в прошлом году. Уход стандартный, полив, окучивание. Клубни выросли крупные, ровные. Вкусовые качества нормальные.

Юрий Анатольевич, г. Киев, 52 года.

В этом году первый раз копали Гранаду. Клубни огромные, но подхватили паршу. Правда не все. Выращивали в черноземе. Как говорили представители «Агробизнес ТСК», чтобы Гранада не «хватала» никаких болезней нужно выращивать ее в супесчаной почве. В целом от сорта положительные эмоции.

fermerss.ru

Картофель Гранада: описание сорта, фото, отзывы

Картофель Гранада — новый перспективный сорт со среднепоздним сроком созревания. Он заинтересовал профессиональных фермеров и простых дачников, так как демонтирует хорошие показатели урожайности.

Описание сорта картофеля Гранада

Сорт Гранада был выведен в 2015 г в Германии. Картофель столового назначения, в Госреестр РФ внесен в 2017 г. Районирован для Средневолжского региона, но выращивается во многих областях страны.

Кусты невысокие, компактные, хорошо облиственные. Средняя высота растения — 60 см, на бедных почвах редко дотягивает до 40 см. Стебли у этого сорта отклоненные, листья небольшие, светло-зеленые, цветки белого цвета, собраны в крупные соцветия. Корневая система куста развита хорошо.

По заявленным характеристикам, картофель Гранада среднераннего срока созревания, но отзывы о сорте свидетельствуют, что через 90–100 дней клубни еще не готовы к сборке. Полная зрелость наступает ближе к 120 дню выращивания, поэтому среди дачников он получил распространение как среднепоздний сорт картофеля.

Описание клубней

Картофель Гранада развиваются хорошо – с одного куста удается собрать до 14 товарных плодов весом более 150 г. Чтобы вырастить клубни до 250 г, нужно регулярно вносить подкорми и правильно подготавливать почву к посадке.

Весь картофель Гранада выравненный, что видно по фото, правильной овальной формы. Кожица у этого сорта тонкая, приятного кремово-желтого цвета, глазков мало, и они мелкие. В разрезе мякоть светло-желтая, плотная, не темнеет при обработке.

Важно! Содержание крахмала в клубнях до 17%.

Вкусовые качества картофеля Гранада отменные. Сорт используют для приготовления различных блюд в кафе и ресторанах. Он не разваривается, не темнеет. Однако замечено, что вкус напрямую зависит от внесенных удобрений.

Характеристика картофеля Гранада

По заявленным характеристикам сорт картофеля Гранада выносливый, урожайный, устойчивый к заболеваниям. Лежкость у него хорошая, более 95%. На протяжении полугода картофель сохраняет 85% товарного вида. Сорт хорошо транспортируется на дальние расстояния, подходит для промышленного выращивания.

Урожайность

Показатели урожайности зависят от типа почвы и в разных регионах могут меняться. В песчаном грунте они выше. Средняя стабильная цифра — 6 кг/кв. м. Это в 1,5 раза больше, чем у известного сорта Синеглазка. На сегодняшний день в таблице урожайности Гранада стоит на первом месте.

Сорт картофеля	Показатели урожайности
Гранада	6,0 кг/кв. м
Тулеевский	до 5,0 кг/кв. м
Колобок	до 4,5 кг/кв. м
Синеглазка	4,5–5 кг/кв. м
Лаура	3,5 кг/кв. м

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Кусты обладают хорошим иммунитетом от таких заболеваний:

• парша;
• картофельный рак;
• фитофтороз;
• гниение клубней.

Однако сорт картофеля Гранада склонен к фузариозному увяданию. На фото видны все признаки заболевания.

Фузариоз быстро распространяется и может погубить 50% урожая. Вначале листья приобретают нездоровый светлый оттенок, затем стебли постепенно становятся бурыми. Растение стремительно увядает. Справиться с заболеванием помогут только комплексные меры:

1. Своевременно удалять все пораженные растения.
2. Обрабатывать клубни перед посадкой.
3. Соблюдать севооборот культуры.

Если нужно получить большой урожай картофеля – нельзя выращивать его на одном и том же месте. Хорошими предшественниками культуры станут бобовые, капуста, огурцы, тыква, корнеплоды. Перед посадкой клубни обрабатывают раствором препаратов «Максим», «Фитоспорин», «Бактофит».

Согласно описанию, из вредителей картофелю Гранада опасны колорадский жук и проволочник. Для борьбы с ними применяют допустимые препараты.

Избавиться от жука поможет настой табака или полыни. На 10 л воды взять 300 г измельченной полыни, вскипятить и настаивать 3 ч. После чего процедить отвар и обработать кусты.

Важно! Отпугнет проволочника луковая шелуха, которую кладут в лунку с картофелем.

Достоинства и недостатки сорта

Картофель Гранада — достойно конкурирует со многими известными сортами. У него много положительных характеристик, которые приведены в таблице ниже.

Достоинства сорта	Недостатки сорта
Стабильная урожайность	Необходимость частых подкормок
Компактный размер кустов	Восприимчивость к фузариозу
Устойчивость к засухе
Способность сохранять сортовые признаки
Высокая сохранность клубней во время хранения
Отменный вкус картофеля
Хороший иммунитет
Товарный вид клубней
Возможность транспортировки

Особенности посадки и ухода

Сорт Гранада обладает хорошими характеристиками. Но чтобы вырастить такой картофель, как на фото, нужно правильно подготовить почву и плоды к посадке. Осенью отбирают семенной материал. Это должны быть здоровые и крупные клубни с хорошо развитых кустов.

Совет! Не нужно сажать мелкие плоды, иначе сортовые признаки теряются.

Ранней весной клубни выдерживают в растворе «Фитоспорина» или других препаратов. Затем их высаживают на грядку, непосредственно в грунт, или выращивают рассаду. Второй способ позволяет повысить урожайность на 40%.

Как вырастить рассаду

Клубни калибруют и подготавливают к проращиванию. В конце зимы их достают из хранилища и выкладывают на самое светлое место для озеленения. Температуру в помещении поддерживают в пределах 18–20 °С. Чтобы ростки появились быстрее, картофель регулярно опрыскивают стимулятором роста из пульверизатора. Когда ростки подрастут на 5–7 см – высаживают в грунт.

Посадка в грунт

Согласно советам и отзывам профессионалов, высаживать семенные клубни сорта нужно в конце апреля, когда почва прогреется до температуры +8 °С. В разных регионах страны эти сроки для картофеля Гранада могут отличаться на неделю. Допускается посадка раньше или позже установленного времени.

Глубина посадки Гранады зависит от состава грунта. В тяжелой глинистой почве картофель сажают неглубоко, достаточно 5 см. В рыхлом и плодородном грунте клубни заглубляют на 10–12 см. Между кустами выдерживают расстояние 30 см, междурядья формируют около 70 см. Такие широкие дорожки необходимы, чтобы растения хорошо освещались и проветривались.

Подготовка почвы

Грядку под посадку картофеля подготавливают заранее. В перекопанную землю вносят минеральные удобрения с фосфором и калием. Доля азота в почве должна быть минимальной, иначе рост клубней замедлится.

Важно! При посадке картофеля нельзя использовать свежий навоз. Нелишним будет добавить в лунки горсть золы.

Полив и подкормки

Сорт Гранада не требователен в уходе – он хорошо растет в любых климатических условиях. В южных регионах, согласно отзывам, кусты картофеля не нуждаются в частых поливах, так как устойчивы к засухе. В средней полосе при обилии осадков растения можно совсем не поливать.

Прополку от сорняков и окучивание куста делают повсеместно. Это поможет сохранить компактный размер растения, увеличит урожай, предотвратит появление вредителей и болезней. Кроме того, окучивание помогает побегам перенести возвратные заморозки.

Картофель этого сорта особенно хорошо отзывается на подкормки. Вносят удобрения по схеме:

• через месяц после посадки;
• в начале цветения;
• в период формирования клубней.

Для подпитки кустов используют птичий помет, суперфосфат или мочевину. Органику вносят осторожно, чтобы не сжечь корни растения. Помет настаивают 7 дней, потом готовят рабочий раствор из 500 мл жижи и 10 л воды. Поливают кусты строго под корень.

Заключение

Картофель Гранада — новый, высокоурожайный и продуктивный сорт, который всегда дает стабильные урожаи. Он легко адаптируется к любым погодным условиям, подходит для выращивания в разных регионах страны. Сорт рекомендован для личного пользования и продажи.

Отзывы

Николенко Назар Валерьевич, 28 лет, г. Курск

Впервые попробовал вырастить картофель Гранада в прошлом году. Урожай порадовал – с одного куста собрал около 10 крупных клубней. Сорт неприхотливый, в нашем климате растет хорошо, не требует обильного полива. В период засухи урожайность несколько ниже. Особых недостатков не выявил. Часть урожая оставил на семена, чтобы проверить – как сохраняются сортовые признаки. В целом картофель понравился. Вкусный, не разваривается. Всем рекомендую.

Дьячкова Екатерина Антоновна, 37 лет, Калуга

Новый сорт картофеля Гранада приглянулся своей урожайностью и вкусовыми качествами. Клубни красивые, крупные, хорошо лежат до весны. Домашние оценили блюда из этого картофеля по достоинству. Среди недостатков отметила необходимость частых подкормок. Я не сторонник такого подхода, поэтому выращивала по старинке. Картофель получился немного мельче, чем заявлено в характеристиках, но для меня это не принципиально. Подходит для любых блюд. Буду сажать снова.

agrognom.ru

характеристика сорта, вкусовые качества, срок созревания

Гранада — картофель, который вывели немецкие селекционеры в 2015 г. В России этот сорт стал набирать популярность с 2017 г. Первыми с его замечательными характеристиками познакомились возделыватели Поволжья, но спустя немного времени такая возможность появилась и у фермеров других регионов России.

Описание сорта картофеля Гранада (Granada)

Гранада — картошка, которая относится к среднепоздним высокоурожайным сортам. Высота куста растения напрямую зависит от плодородности почвы. На обедненных почвах куст Гранады едва может превысить 30 см, тогда как на плодородных почвах он может достигать 0,8-1 м. Куст может иметь до 8-10 прямостоячих стеблей. Листья широкие светло-зеленой окраски. Соцветия имеют 6-8 бутонов. Цветки белого цвета. С одного куста можно собрать до 20 клубней.

Клубни Гренады (Grenada), как еще называют сорт, почти правильной овальной формы. Тонкая кожура приятного желтоватого цвета. Мякоть светлая сливочного оттенка, она плотная и на срезе не меняет цвет. Немногочисленные глазки расположены поверхностно. Вес клубня варьируется от 175 до 250 г.

Картофель Гранада вывели в Германии

К сведению! Картошка, сорт Гранада, ценится фермерами за его высокую урожайность. Производитель заявляет показатель урожайности до 600 ц с 1 га. Однако практика выращивания этого сорта картофеля показала, что с 1 га собираемость около 300-310 ц картофеля. На малоплодородной почве показатель урожайности будет не ниже 130 ц с 1 га.

Товарность сорта картофеля Гренада составляет 88-94 %. Лежкость этого сорта 97 %, что является рекордом среди подобных сортов. Процент испорченной продукции за период хранения не превышает 3. При соблюдении правил хранения картофель Гранада не прорастает.

Картофель этой разновидности обладает отменным товарным видом

Картофельная мякоть отличается высоким вкусовым качеством. Содержание крахмала 16-19 %. Это означает, что развариваемость картофеля средняя или ниже средней. При термической обработке цвет клубней не меняется. Универсальность данного сорта позволяет использовать его для приготовления пюре, салатов, а также жарить и запекать.

Подготовка к посадке

Подготовка к посадке картофеля начинается сразу же, как только урожай был собран. Отбираются только самые крупные клубни, без признаков грибковых заболеваний и механических повреждений.

Примерно за месяц до высадки клубни укладываются в деревянный или пластиковый ящик и присыпаются торфяно-земляной смесью. Далее ящик накрывается пленкой и помещается в светлое место. При этом температура окружающей среды должна составлять не менее 12 °С. Проращивание начнется уже через 14-20 дней.

Обратите внимание! Перед посадкой с клубней с проклюнувшимися глазками необходимо удалить слабые или тонкие ростки, оставив два наиболее сильных и жизнеспособных.

Посадка

Климатические условия диктуют выбор способа посадки картофеля Гранада. Если выращивание картофеля осуществляется в жарком засушливом климате, где почва отличается плодородностью, то для посадки формируются борозды или выкапываются лунки. В этом случае клубни заглубляют на 10-12 см. Если климат умеренный, а почва тяжелая суглинистая, то для посадки правильным будет подготовить гребни, чтобы как можно выше поднять кусты. Посадка клубней не должна быть глубже 5 см.

Шаг между рядами не должен быть меньше 70 см, а расстояние между кустами — 30 см. Такое расположение позволит обеспечить каждому кусту достаточное количество света, влаги и воздуха. Для ровности рядов можно натянуть шнур.

Окучивание и прополка

Посадка Гранады осуществляется тогда, когда почва прогреется до 8-10 °С. Одновременно с созданием лунок вносится подкормка, например, древесная зола или калийно-фосфатное удобрение. Мульчирование междурядий предотвратит распространение сорняков и позволит удержать влагу в период засухи.

Окучивание картофеля — очень важная процедура, которая позволяет существенно улучшить качество урожая. Это обусловлено тем, что стимулирует развитие побегов. Кроме того, окучивание помогает решить ряд других проблем:

• подбивает куст, не давая ему развалиться;
• способствует образованию новых побегов, благодаря которым урожайность может увеличиться на 30 %;
• улучшает аэрацию грунта;
• сокращает количество новых сорняков.

Окучивание Гранады помогает решить множество проблем и улучшить качество клубней

Полив

Картофель — культура, которая требует особого подхода к поливу. С одной стороны, он плохо переносит засушливые периоды, с другой, переувлажнение почвы чревато поражением куста и корневой системы грибковыми заболеваниями. Поэтому следует придерживаться универсальных правил, которые разработали селекционеры и проверили на практике опытные фермеры.

Картофель Гренада следует поливать несколько раз за сезон:

• сначала полив осуществляют тогда, когда появились первые ростки;
• следующий раз Гранаду поливают, когда закончилась закладка бутонов;
• последний раз необходимо полить картофель, когда завершилось цветение.

Важно! В последующее время недостаток влаги компенсируется атмосферными осадками. Если же картофель Гранада выращивается в южных регионах, где засуха — частое явление, ничего предпринимать не нужно, так как сорт прекрасно адаптирован к подобным климатическим условиям.

Подкормка

Подкормка картофеля — важная составляющая богатого урожая. У каждого возделывателя существует свой, проверенный временем, рецепт внесения удобрений. Тем не менее, их можно свести к общим универсальным правилам.

Осеняя подкормка заключается во внесении перегноя, суперфосфата и калия сульфата из расчета 6 ведер/30-35 г/20 г. Весенняя подкормка — это внесение азотных удобрений, которые в большом количестве содержатся в навозе.

Еще одна подкормка требуется тогда, когда появились первые ростки и осуществляется первое окучивание. Для этого используется куриный помет. Нужно сделать раствор из 1 части помета и 15 частей воды. Дать ему настояться в течение суток. Удобрять растение нужно из расчета 1 л на куст.

Болезни и вредители

Для картофеля Гранада существует опасность заболеть альтернариозом — заболеванием, поражающим как надземную часть растения, так и подземную. Чтобы предупредить инфицирование, перед посадкой необходимо обработать посевные клубни противогрибковым препаратом широкого спектра действия. Это также убережет растение от фузариозного увядания. Если не проводить профилактические мероприятия, урожай может быть полностью утрачен.

Фузариозное увядание

Вредители — еще одна существенная угроза картофелю Гранада. Традиционно это колорадский жук. В борьбе с этим насекомым необходимо использовать как инсектицидные препараты, так и ручной сбор с кустов личинок и взрослых особей.

Еще один вредитель, который может нанести существенный ущерб Гранаде — это жук-щелкун (проволочник). Как правило, это насекомое атакует картофель, если участок для культивации расположен вблизи с густыми зарослями сорной травы. Как только этот жук будет обнаружен, сразу нужно принимать меры. В противном случае спустя какое-то время он может распространиться по всему участку и уничтожить большую часть урожая.

Сбор урожая

Поскольку сорт картофеля Гренада относится к среднепоздним сортам, то полное вызревание наступает только к концу августа. Извлечение клубней из земли происходит с помощью лопаты. Куст придерживают за ботву и аккуратно подкапывают.

После того как картофель будет выкопан, необходимо провести сортировку клубней. Самые крупные отбираются для посадки на следующий год. Те плоды, которые имеют признаки заболеваний, выбраковываются и уничтожаются.

Обратите внимание! Картофель, имеющий механические повреждения, следует употребить в первую очередь. Остальной необходимо подготовить к хранению.

Подготовка заключается в обработке клубней раствором медного купороса из расчета 3 г на 10-литровое ведро воды. Желательно проводить обработку таким образом, чтобы охватить все массу.

Хранение

Хранение картофеля Гранада производится при температуре 2-4 °С. Если нарушить температурный режим, то вкусовые качества картофеля могут быть значительно снижены. Кроме того, при превышение заданных параметров, картофель может начать прорастать.

Для хранения клубней организуют темное, сухое, хорошо проветриваемое место. Идеальным будет погреб. Картофель укладывается в ячеистые ящики и устанавливаются таким образом, чтобы они не прикасались к стенам погреба. Это позволит воздуху свободно циркулировать между клубнями, не давая развиться гнилостным процессам.

Хранение урожая осуществляется в специальной таре, хорошо пропускающей воздух

Важно! Картофель Гренада нужно осматривать раз в месяц. Если обнаружатся подгнившие клубни, их нужно немедленно уничтожить.

Преимущества и недостатки сорта

Преимущества сорта:

• высокие показатели урожайности;
• вкусовые качества выше всяких похвал;
• безупречный товарный вид;
• нетребовательность к условиям возделывания;
• способность переносить даже продолжительную засуху;
• хорошая лежкость.

Недостатки сорта:

• восприимчивость к некоторым видам гнили.

Гренада — картошка, завоевавшая популярность у огородников и фермеров за довольно короткое время. И это вовсе не удивительно, так как достоинств у этого картофеля значительно больше, чем недостатков.

ogorodguru.com