Моя коллекция «Гигантский лук — на грядке крут, а на столе
Обожаю!!! Восхищаюсь!!! Коллекционирую!!!Сажала!!! Сажаю!!! И буду сажать!!!
Открытие сезона 2019 — гигантский лук.
Вся наша семья, родня, друзья, соседи… в восторге от огромного, сладкого, сочного лука.
Я раньше думала, что крупный лук мне совсем не нужен. Ну как его употреблять? Сразу все не используешь, а потом лежит в холодильнике всеми позабытый. Как же я ошибалась! Салат из одной такой луковицы съедается в один присест. В этом сезоне мы живьём съели больше лука, чем за последние несколько лет. Поразил не только его вкус, но и запомнилась его сочность. Мы за этот сезон так привыкли к его вкусу, что теперь лук, выращенный из севка для хранения, кажется нам сухим и горьким.
Хранится этот лук вполне достойно. Последняя луковица сезона-2019 дожила до первого декабря и стала героиней рассказа Пирог «Казаки-разбойники», или Как накормить луком десяток ребятишек.
На сезон-2020 я уже собрала небольшую коллекцию крупного лука. И жду-не дождусь времени посадки своих любимых лучков.
Выращиваю я этот лук через рассаду. Забочусь о каждом росточке, может быть, даже уж слишком :-). Но мне доставляет удовольствие возиться с рассадой. И в благодарность — шикарный урожай. Подробнее о моем способе выращивания лука и достижениях можно прочитать в этих топиках:
Лук Эксибишен — счастье луковое
Лук Эксибишен. Новый рекорд. У кого больше?
Луковое счастья на грядке.
Прогуливаясь по страницам сайта Seedspost.ru, я нашла достойное пополнение моей коллекции луков-гигантов. Так что пора отправляться в этот магазин за покупками.
И что мы наберем в свою луковую коллекцию? Начинаем…
Луковица этого лука крупная, овальная, сухие чешуи соломенно-желтые, сочные — белые, средняя масса 200-500 г, отдельные луковицы достигают 800 г. Вкус лука гармоничный, сладко-острый, очень нежный. Наши-Настоящие!
Крупная луковица за один сезон! Представляете? Выращивать рассаду не нужно, семена высеваются в открытый грунт. Заманчиво — без рассады!
Сорт этого сладкого лука избавит нас от слез! Луковицы крупные, массой от 150 до 600 г. Сорт салатного назначения. Это же мечта любой хозяйки!
Луковицы очень крупные, до 400-500 г, округлые, с нежным салатным вкусом. Внешний вид и товарное качество продукции превосходные. Сорт этого лука ценится за исключительные качества: сочетание сладкого вкуса и раннеспелости со способностью к хранению
Самый крупный из репчатых луков — весом до 3 кг! ПРЕДСТАВЛЯЕТЕ? Благодаря своим исключительным качествам: деликатесному, нежному, сладкому вкусу, отсутствию резкого лукового запаха превосходен в салатах
Мой любимый — Эксибишен!
Меня очень радует такое расширение луковой коллекции. И всем семидачникам (и не только семидачникам) очень советую просмотреть каталог Семена лука и выбрать семена лука по душе.
Ну кто скажет, что не красавчик?
Попробовала замариновать лук Эксибишен на зиму с базиликом. Получился немного мягким, но вкусным!
Лук исполинский — Википедия
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
| Лук исполинский | |||||
|---|---|---|---|---|---|
 Общий вид цветущих растений | |||||
промежуточные ранги
| |||||
| Allium giganteum Regel | |||||
Лук исполинский, или Лук гигантский (лат. Allium giganteum) — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae).
Используется в основном как декоративное растение. Листья съедобны.
В природе ареал вида охватывает центральные и южные районы Средней Азии, северные и западные районы Афганистана и северо-восточные районы Ирана..
Произрастает на мягких склонах в нижнем поясе гор.
Луковица яйцевидная, диаметром 2—4 см; оболочки многочисленные, серо-бурые, кожистые, расщепляющиеся. Стебель высотой 80—150 см, мощный, с слабо выступающими жилками.
Листья шириной 5—10 см, ремневидные, сизые, гладкие, в два—три раза короче стебля.
Чехол в два раза короче зонтика. Зонтик шаровидный, многоцветковый, густой. Цветоножки почти равные, в пять и более раз длиннее зонтика, без прицветников. Листочки звёздчатого околоцветника светло-фиолетовые, с малозаметной жилкой, эллиптические, тупые, длиной около 5 мм. Нити тычинок почти в полтора раза длиннее листочков околоцветника, при основании между собой и с околоцветником сросшиеся, шиловидные. Завязь почти сидячая, шероховатая.
Коробочка почти шаровидная, диаметром около 4 мм.
Слева направо: | ||||||||||
Вид Лук исполинский входит в род Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae) порядка Спаржецветные (Asparagales).
- Введенский А. И. Род 267. Лук — Allium L. // Флора СССР : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — Л. : Изд-во АН СССР, 1935. — Т. 4 / ред. тома В. Л. Комаров. — С. 274. — 760, XXX с. — 5175 экз.
- Головкин Б.Н. и др. Декоративные растения СССР. — М.: Мысль, 1986.
- Декоративные травянистые растения для открытого грунта. Том 1. — Л.: Изд-во «Наука», Ленингр. отд., 1977.
Лук гигантский (Allium giganteum)
Аллиум – это латинское название декоративного лука.
Он так красиво цветет, что его стали использовать в ландшафтном дизайне. Еще один его плюс – цветение продолжается очень долгое время, сохраняя свою привлекательность и яркость. Даже осенью, после цветения, засохшие головки с семенами выглядят вполне декоративно.
Видов у аллиума много – больше 750, что делает его одним из самых крупнейших родов в мире растений. Но в декоративных целях у нас используются немногие, около 15-20 видов, причем сортов в каждом виде тоже немного.
В продаже в основном декоративные луки идут под своими видовыми названиями или названиями сортов гибридного происхождения (когда сорт происходит от 2 разных видов).
Так как у них разброс по высоте довольно большой – от 25 см до 170 см, аллиумы еще делят на высокорослые и низкорослые.
Аллиум гигантский или исполинский (Allium giganteum):
Высота: до 150 см
Диаметр шара: до 10см
Цвет: фиолетовый
Срок цветения: май-июнь
Лук гигантский в диком виде растёт в ореховых лесах и фисташниках субтропической зоны юга Средней Азии и Ирана; в горах до теплоумеренного пояса. Внешне похож на лук высочайший. Луковица крупная, диаметром 5—7см, плоскоокруглая, с серебристыми тонкими покровными чешуями. Стрелки до 120см высотой. Листья ремневидные, короче цветоноса, шириной до 10см, зелёные или сизо-зелёные. Соцветие шаровидное, густое, многоцветковое, до 8см в диаметре. Цветёт с июня около 20 дней.
Описание:
Эти луки следует размещать на светлых участках, незатопляемых талыми водами даже на короткий срок. Переувлажнённые почвы для них непригодны.
Уход обычный, как и для других многолетних луков. К выкопке луковиц приступают после полного усыхания листьев, обычно в середине июля, в это же время убирают цветоносы. До осени луковицы хранят при комнатной температуре.
Размножается — посевом семян и посадкой луковиц. И то и другое проводят осенью. Семена некоторых видов можно сеять и весной. Луковицы высаживают в сентябре — начале октября, чтобы они хорошо укоренились до наступления морозов. Высаживают луки на открытых солнечных участках, загущённо — по 40-50 луковиц среднего размера на 1м2. Заглубление при посадке небольшое — 2-3 высоты луковицы. Вегетативно размножают делением гнезда луковиц, которое возможно только после увядания листьев. Многие виды размножают и семенами. Для лука гигантского желательна холодная стратификация. В благоприятных условиях часто происходит самосев. Цветение наступает на 2-4 год после посева. Сеянцы переносят пересадку только в начальной стадии роста.
Цветы луков гигантских хороши не только свежими на участках и в букетах, но и в сухих композициях, особенно в напольных вазах.
www.savgarden.ru
Гигантский лук-шалот: до 15 крупных луковиц из одной!
По вашим многочисленным просьбам мы привезли в наш интернет магазин 2 супер-сорта гигантского лука шалота – Банановый гигант Золотистый и Банановый Гигант красный.
Невероятные сорта! Ещё крупнее, чем все предыдущие! Красивые вытянутые золотистые или красноватые луковицы идеальной формы массой от 70 до 170 граммов! Нежная белая сочная сердцевина и НЕПРЕВЗОЙДЕННЫЙ ВКУС ШАЛОТА – ЛУКА ГУРМАНОВ И АРИСТОКРАТОВ, покорившего всю Европу, а сегодня – и Россию.
Описание сортов и цены на нашем сайте: http://d-collection-shop.ru/product-category/luk-shalot/
Напомним, что сорт Банановый гигант, как его красная разновидность, так и золотистая, является самым сладким луком в семействе шалотов. Он незаменим для изысканных салатов и различных заготовок. Его запекают и маринуют, сушат. Это постоянный источник витаминов для вашей семьи, так как хранится шалот при комнатной температуре в течение года. Сажать шалот можно как весной, так и осенью. Причем для весенней посадки предпочтительнее крупные луковицы. Он очень зимостоек и даже если в бесснежные морозные зимы его луковицы промерзают в грунте, то, оттаяв, полностью восстанавливаются.
Шалоты Банановый Гигант золотистый и красный – сорта просто супер урожайные. В гнезде при созревании образуется до 15 крупных луковиц средней массой 100 г, максимальной – до 180 г !! Т.Е ИЗ ОДНОЙ ЛУКОВИЦЫ МОЖНО ПОЛУЧИТЬ 1,5-2 КГ ОТБОРНОГО ЛУКА.
Ну и конечно, говоря о шалоте, нельзя не упомянуть его сочную нежную зелень, которая во много раз превосходит по вкусу другие луки, например батун. Она не грубеет и её можно собирать на протяжении всего периода вегетации шалота, не влияя этим на размер и качество его луковиц.
Итак, крупноплодные шалоты Банановый Гигант золотистый и красный – это луки универсальные, и для зелени и для получения крупных товарных луковиц, которые хранятся до нового урожая. Они идеально подойдут для вашей Дачной коллекции. В нашей коллекции шалотов вы можете выбрать сорт себе по вкусу. А приобрести его нужно только один раз, ТАК КАК ВПОСЛЕДСТВИИ ВЫ ВСЕГДА БУДЕТЕ ИМЕТЬ ПОД РУКОЙ СОБСТВЕННЫЙ ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ, КОТОРЫЙ ОБНОВЛЯЕТСЯ КАЖДЫЙ ГОД.
Гигантский лук-репка: особенности выращивания | Замкадино.ру
11.2014 @Wergin Нет комментариев
В выращивании крупных сортов репчатого лука требуется несколько иной уход, в сравнении с привычной агротехникой головок Мячковского, Ред Барона или Штутгартера. В выборе семян можно порекомендовать селекцию: Стерлинг F1, Аспен F1, Глобо, Эксибишен, Маяк F1 и Тетон F1 – этот гигантский лук вполне продуктивно растёт в нашем климате и набирает массу «репки» свыше 500 г. Культивировать из них красный, белый или бронзовый, это уже индивидуальное предпочтение огородника.
О минусах крупных сортов следует упомянуть сразу – они не подлежат хранению в зиму, годны только в свежем меню, выращиваются через рассаду и требуют вдвое большего пространства на грядке, чем классический репчатый лук.
Учитывая холодостойкость культуры, семена в рассадные контейнеры можно закладывать к концу февраля под плёночное укрытие и выставить в теплое место под рассеянный дневной свет. В использовании ростовых стимуляторах нет необходимости, поскольку семенной материал (от настоящего производителя) уже обработан, остаётся только после посева обильно пролить посадки, накрыть плёнкой и через неделю наблюдать за появляющимися всходами.
В этот период развития потребуется обеспечить сеянцы окружающей температурой ниже комнатной, в пределах +12…+16`C. При этом, рассаду репчатого лука не нужно пикировать и прореживать до самой высадки на открытый участок выращивания.
Уход за подрастающими луковыми перьями сеянцев относительно нетрудоёмок, достаточно редкого полива и разового внесения легкоусвояемой гуминовой подкормки, например, раствора «Гумат+7» или «Байкал-М».
Репчатый лук в ранней фазе развития способен без ущерба переносить температурные понижения до -3`C, поэтому его рассаду можно размещать на участок намного раньше других культур – в апреле. Дистанцию при высадке рассады крупных сортов репчатого лука требуется оставлять не менее 22-25 см в ряду и лучше под его возделывание использовать возвышенные или огороженные грядки.
Головки с пером вырастают мощные и им необходима большая площадь почвенного питания на всём периоде вегетации. Для лучшей сохранности сеянцев в момент пересадки, землю в рассадных контейнерах желательно обильно полить и перенести растения с мокрым комом земли в подготовленные лунки. При этом заглублять посадочный материал следует на 1-2 см ниже, чем в контейнере.
При пересадке немаловажно направить корешки сеянцев лука вниз, соблюдая биологическую полярность. В дальнейшем, если весна не в полной мере обеспечила влагой садовый участок, посадкам в первую неделю укоренения потребуется регулярное орошение, после – уже по мере высыхания грунта.
Мульчирование земли на грядке с высаженным репчатым луком делать нужно только после полного прогрева почвы летним солнцем, иначе сроки получения ожидаемого урожая могут «растянуться» еще на неделю-полторы.
Корни у луковых культур небольшие, берут питание только с верхнего почвенного слоя, поэтому в регулярном насыщении посадок различными удобрениями нет необходимости. Для хорошего формирования репчатых головок достаточно весенней подкормки карбамидом и фосфорно-калийным составом – в конце июня, когда луковицы начинают наращивать массу.
До съёма урожая почву в посадках нужно поддерживать в рыхлом состоянии и не допускать разрастания сорняков, отнимающих питание и влагу у растений.
По мере своего роста гигантский лук склонен «выбираться» на поверхность в поисках лучшего прогрева солнцем своих мощных головок, поэтому присыпать землей их не нужно, как это мы делаем при выращивании моркови или спаржи.
За 12-14 дней до планируемого съёма урожая, часть перьевых листьев на каждой луковице следует срезать – для финального наращивания объёма головок и максимального сохранения в них полезных веществ с ценными нашему организму витаминами.
Собрав урожай (с полеганием ботвы) не рекомендуется просушивать гигантские луковицы под солнцем, поскольку салатные сорта быстро начинают спекаться и вялиться на жаре. Просушку с сортировкой следует делать под навесом, ещё лучше – на остеклённой проветриваемой веранде в затенённом месте.
Хорошо вызревший репчатый лук (с сухой отмершей шейкой) можно разместить на недолгое хранение, а остальные экземпляры желательно сразу использовать в свежем меню.
Лук шалот Банановый ГИГАНТ красный — самый сладкий из всего лукового семейства ( комплект из 5 отборных луковиц)
Описание
- По вашим многочисленным просьбам мы привезли в наш интернет магазин 2 супер-сорта гигантского лука шалота – Банановый гигант Золотистый и Банановый Гигант красный.
- Невероятные сорта! Ещё крупнее, чем все предыдущие! Красивые вытянутые золотистые или красноватые луковицы идеальной формы массой от 70 до 170 граммов! Нежная белая сочная сердцевина и НЕПРЕВЗОЙДЕННЫЙ ВКУС ШАЛОТА – ЛУКА ГУРМАНОВ И АРИСТОКРАТОВ, покорившего всю Европу, а сегодня – и Россию.
- Напомним, что сорт Банановый гигант, как его красная разновидность, так и золотистая, является самым сладким луком в семействе шалотов. Он незаменим для изысканных салатов и различных заготовок. Его запекают и маринуют, сушат. Это постоянный источник витаминов для вашей семьи, так как хранится шалот при комнатной температуре в течение года. Сажать шалот можно как весной, так и осенью. Причем для весенней посадки предпочтительнее крупные луковицы. Он очень зимостоек и даже если в бесснежные морозные зимы его луковицы промерзают в грунте, то, оттаяв, полностью восстанавливаются.
- Шалоты Банановый Гигант золотистый и красный – сорта просто супер урожайные. В гнезде при созревании образуется до 15 крупных луковиц средней массой 100 г, максимальной – до 180 г !! Т.Е ИЗ ОДНОЙ ЛУКОВИЦЫ МОЖНО ПОЛУЧИТЬ 1,5-2 КГ ОТБОРНОГО ЛУКА.
- Ну и конечно, говоря о шалоте, нельзя не упомянуть его сочную нежную зелень, которая во много раз превосходит по вкусу другие луки, например батун. Она не грубеет и её можно собирать на протяжении всего периода вегетации шалота, не влияя этим на размер и качество его луковиц.
- Итак, крупноплодные шалоты Банановый Гигант золотистый и красный – это луки универсальные, и для зелени и для получения крупных товарных луковиц, которые хранятся до нового урожая. Они идеально подойдут для вашей Дачной коллекции. В нашей коллекции шалотов вы можете выбрать сорт себе по вкусу. А приобрести его нужно только один раз, ТАК КАК ВПОСЛЕДСТВИИ ВЫ ВСЕГДА БУДЕТЕ ИМЕТЬ ПОД РУКОЙ СОБСТВЕННЫЙ ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ, КОТОРЫЙ ОБНОВЛЯЕТСЯ КАЖДЫЙ ГОД
Похожие товары
как выращивать лук | ВО САДУ И В ОГОРОДЕ
Гигантский лук вырастить реально. Чтобы знать, как выращивать лук нужно знать некоторые нюансы, которые Вы найдете в статье. Выращивание начинается с правильной посадки, существует несколько методов посева лука.
гигантский лукНекоторые производители в аннотации к семенам указывают, что при правильном уходе одна луковица достигать трёх килограммового веса. Вырастить такую луковицу задача не из лёгких. Однако, приложив все усилия, лук действительно вырастает большой.
Получить урожай гигантского лука можно только через рассаду. Семена необходимо высеять в ящики, накрыть плёнкой и поставить в тёплое место.
Через полторы недели появятся всходы. При появлении всходов, рассадные ящики следует перенести в теплицу. Температура в ней должна быть не менее 15 градусов по Цельсию.
В этот момент проросший лук лучше не трогать. Поскольку пикировка или прореживание негативно отразятся на всходах. Но подкормить лук необходимо. Первый раз это делается карбамидом.
Когда минуют угрозы заморозков, рассаду высаживают на грядку. Перед высадкой лук обильно поливают. Каждую луковичку берут с земляным комом и переносят в лунку.
При высадке рассады, корешки следует укладывать в лунку ровно, без загибаний вверх. Лунки необходимо подготовить заранее. Важно помнить, что длина рядка должна достигать тридцати сантиметров, а междурядье – вдвое больше.
После пересадки ежедневно следует поливать лук. Условием для хорошего роста будет частое рыхление почвы и прополка. Когда лук начнёт подрастать, его необходимо подкормить фосфорно-калийным удобрением. Это обеспечит хороший рост.
Убирать луковицы нужно, когда их шейки станут мягкими. Не рекомендуется просушивание лука на грядке. Лучше просушивать растение под навесом.
Чтобы луковая муха не атаковала будущий урожай, при весенней перекопки грядке можно немного добавить соли в грунт. Летом следует ещё раз рассыпать соль по грядке.
Лук можно высадить вперемешку с морковью (рядок лука, рядок моркови), так они обороняют друг друга от вредителей.
Есть интересная статья о выращивании различных сортов лука.
Если хотите узнать как выращивать землянику, читайте здесь.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Поделитесь с друзьями в социальных сетях!
Сайт некоммерческий, развивается на личные средства автора и ваши пожертвования. Вы можете оказать помощь!
(Даже небольшой суммой, можно ввести любую) (картой, с сотового тел, яндекс деньгами — выберите нужное)Спасибо!
Приглашаю Вас в группу на Subscribe.ru для дачников, садоводов: «Загородные хобби» Все о загородной жизни: дача, сад, огород, цветы, отдых, рыбалка, охота, туризм, природа