Фото трава рута – Рута душистая — фото, применения и выращивания растения — Агроновости

Содержание

Рута душистая — фото, применения и выращивания растения

Растения руты душистой используют не только в медицине но и как антисептик, а также против насекомых. По фотографии легко можно узнать траву среди других разновидностей. Простая информация позволить выращивать ее у себя в огороде.

Рута душистая фото и описания

Ботаническое название: Rue — Blue Jackman’s Blue

Jackman’s Blue — это компактная гибридная разновидность с мелкими серебристо-синими металлическими листьями, растущая около 60 см в ширину и 60 см в высоту. Чаще всего руту выращивают для придания декора в современном саду, ее сильный аромат и привлекательный внешний вид прекрасно для этого подходит.

Существует несколько разновидностей обычной руты, которая представляет собой многолетний кустарник шириной до 45 см и высотой до 1 метра, с множеством стеблей, простирающихся от древесной основы. Горькие на вкус листья обычно серо-зеленые, сине-зеленые или даже пестрые и могут немного отличаться на одном и том же растении. У листьев сильный аромат, часто характеризуемый как неприятный. Желтые цветы появляются в начале лета.

В природной средиземноморской среде кустарник становится одичалым. Она настоятельно рекомендовалась еще античными писателями, такими как Гиппократ, как лекарство от многих недугов. Название «рута» происходит от греческого и означает «освободить», и появилось в письменности еще в 1562 году, там же отмечались его разнообразные целебные свойства. Великие итальянские художники использовали ее, для улучшения и сохранения зрения, помогая ему быть «четким и ясным».

Когда-то траву добавили в Святую Воду, и растение получило имя Трава Благодати. Руту также ассоциируют с магией и ведьмами. Она считалась анти магическим растением древних греков, его использовали для защиты, при встрече с людьми, которые, по их мнению, занимались колдовством. В средние века трава также считалась мощной защитой от ведьм, а также использовалась во многих заклинаниях и, как считается, дарила второе зрение.

В наше время, рута обычно используется в жизни, для декоративного разграничения сада.

Условия выращивания

Как и всякая рута, Jackman’s Blue — это выносливое растение и хорошо растет в прохладном или теплом климате, особенно в районах с хорошим количеством осадков. Однако, ей не нравится летняя влажность, типичная для тропических областей, так как влажные условия способствуют возникновению проблем с листьями, они начинают гнить или плесневеть. В жарких регионах может расти в тени, но там, где мягкое лето, ей требуется много солнца.

В течение первого года может потребоваться дополнительный уход и полив, но после этого растения должны стать выносливыми и засухоустойчивыми. Плохие, песчаные или гравийные, но хорошо дренированные почвы очень хорошо подходят. Средиземноморская среда обитания имеет тенденцию к сухим, скалистым породам, включая районы, богатые известью. В кислых почвах, необходимо добавлять известняк в зону посадки. Богатая почва может привести к заросшему внешнему виду руты, в отличие от компактного кустарникового роста в почве победнее. В холодных районах, растение тоже с большей вероятностью будет расти, если его посадить на более плохие почвы и немного защитить от холода. В своей естественной среде обитания рута получает нерегулярные ливни в течение года. Глубокий полив раз в две недели поможет приблизиться к этим условиям. Летом ее следует поливать только в очень сухих зонах и только в том случае, если растение нуждается в воде.

Растение может размножаться семенами или из древесных черенков, их можно брать с поздней весны до конца лета. Если древесные стебли взрослого растения коснутся земли, они образуют корни, затем их можно выкопать и перенести в любое место в саду.

Лекарственное применение

Медицинские специалисты категорически не советуют использовать руту в лечебных целях из-за ее токсичных свойств. Химические вещества растения имеют сильное стимулирующее, противоспазматическое и противовоспалительное действие. Однако при применении таких лекарств могут быть нежелательные и токсические эффекты, они часто ухудшают саму проблему, которую они должны были лечить, например, заболевание почек.

Хотя в давние времена руту часто применяли в лечебных целях, в основном женщины, которые хотели вызвать аборт, а также для лечения проблем с печенью и почками, проблем с кожей, расстройств пищеварения и проблем со зрением. В настоящее время существуют серьезные сомнения в надежности использования, поскольку есть противопоказания. Беременным женщинам следует избегать прием руты из-за риска сокращения матки, приводящего к выкидышу.

Кулинарное использование

Рута редко используется при приготовлении пищи из-за горького вкуса и острого аромата. Однако ее можно использовать в салатах или сэндвичах в небольших количествах, а также для ароматизации травяных уксусов. Так она считается токсичной в больших количествах, то при приготовлении пищи ее следует использовать совсем чуть-чуть.

Другие виды использования

Рута может применяться как средство от насекомых, а ее аромат вызывает неприязнь собак и кошек. Посадите руту прямо там, где обилие насекомых является проблемой, или используйте высушенные листья для борьбы с молью в шкафах. Листья можно собирать в любое время для использования в качестве средства от насекомых или высушить для дальнейшего использования. Иногда ее используют для ароматизации мыла и кулинарных приправ.

Из-за насекомых, которых отпугивает аромат, растение можно посадить рядом с розами или малиной, а вот с базиликом лучше не надо.

lectrava.ru

полезные и лечебные свойства, вред и противопоказания, применение

Рута – это многолетнее травянистое растение, которое относится к семейству Рутовые (Rutaceae). Своё названия рута получила от греческого слова «reuo» – «для освобождения», это растение помогало в лечении различных заболеваний. Рута в народе известная как рута пахучая, рута садовая, глазная рута, благородная рута, чирейник, яловник, немецкая рута, винная рута и другие.

Названия на других языках:

на немецком — Raute, Augenraute, Edelraute, Gnadenkraut, Ruta;
на английском — rue, herb of grace;
на французском — rue, rue fétide.

Внешний вид

Рута относится к многолетним травам, иногда встречается в виде полукустарника серовато-зелёного оттенка. Стебли растения являются прямыми, ветвистыми, немного деревенеющие около основания, в высоту достигают от 20 до 50 см. Листья руты являются очередными, не имеют прилистников и содержат эфирное масло с сильным приятным ароматом. Нижние и средние листья размещаются на длинных черешках, а верхние являются сидячими.

Цветки растения являются правильными, обоеполыми и четырёхмерными. Они обладают жёлто-зелёным оттенком и собраны в полузонтичное соцветие. Чашелистики имеют треугольную форму, в длину достигают до 2,5 мм. Лепестки являются лодочковидными, жёлтого цвета, в длину – 6–9 мм. Плоды руты представлены в виде четырёх- или пятигнездной коробочки, длина которой составляет до 7 мм. В каждой коробочке хранятся чёрные семена, которые имеют боковой зародыш и эндосперм.

Виды

Науке известно около 40 видов этого растения, но наибольшего распространения получили:

большелистная (Ruta macrophylla)
горная (Ruta montana)
душистая (Ruta graveolens)
зимняя (Ruta chalepensis)
садовая (Ruta hortensis)
узколистная (Ruta angustifolia)

Где растёт

Это многолетнее растение можно встретить в умеренной зоне Азии, в Северо-Восточной Африке, а также на территории Средиземноморья, в Северной и Южной Америки. Поэтому практически на каждом континенте люди знают об этом растении.

В России растёт только один вид этого рода – Рута душистая. Это однолетнее растение, оно вымерзает при первых морозах. Только на западе страны это растение может пережить зиму в почве. В России рута в основном выращивается, как декоративное или пряное растение. На территории Польши и Украины рута используется в лечебных целях и добавляется в пищу. Хотя её целебными свойствами пользуются нечасто, так как растение относится к ядовитым.

Способ изготовления специи

До цветения руты собираются только её листья, при этом необходимо быть в резиновых перчатках, чтобы избежать аллергических реакций после её прикосновения.

Листья нужно сушить в местах с хорошей вентиляцией подальше от прямого попадания солнечных лучей, поэтому можно использовать чердаки, навесы или сушилки, где температура воздуха не должна превышать 30 градусов.
Высушенная трава приобретает приятный аромат и уже не вызывает сыпи на коже.
Сухие листья необходимо хранить в бумажных пакетах не больше одного года.
Перед использованием специи листья необходимо измельчить.

Сухие измельченные листья прекрасно подчёркивают вкус рыбных блюд, придают им особый аромат, немного напоминающий розу. Также в сухом виде листочки добавляются к баранине, овощным салатам, блюдам из яиц или сыров. Специя в виде порошка добавляется к большому количеству блюд из мяса, рыбы, овощей или грибов. Уксус благодаря этой специи приобретает особый приятный аромат.

Свежая трава имеет неприятный запах, более того она очень ядовита и употреблять её в пищу не желательно, она может вызвать ожоги не только кожи рук, но и слизистых оболочек рта, желудка и других тканей организма.

Особенности

Растение обладает ароматным запахом, который после высушивания очень напоминает запах розы.
Рута является острой, пикантной и горькой на вкус.
Придаёт блюдам особенного аромата и приятного вкуса.
Рута цветёт в июне и июле, а плоды можно собирать в августе и сентябре.
Это растение может размножать двумя способами: вегетативно или с помощью семян.
Рута является ядовитым растением, поэтому её нужно использовать с особой осторожностью.

Химический состав

Листья руты содержат:

эфирное масло (0,25–1,2%)
дубильные вещества
смолистые вещества
горькие вещества
флавоноиды (в основном флавонгликозид рутин)
фурокумарины (0,5–1%)
алкалоиды
кумарины
лигнаны,
савинин
гравеолленовую кислоту
акроницин,
бергаптен
витамин С (156,6 мг/%)
витамин Е
витамины группы В
другие биологически активные вещества.

В состав содержащегося в листьях эфирного масла, входят цинеол, пинен, L-лимонен, бергаптен, сантоксин, ксантотоксин, метилпаранонилкарбинол и метилпарагептилкарбинол.

В плодах руты обнаружены следы скиммиамина (0,018 %) и кокусагинина, а в ее корнях содержится кумарин, фурокумарины, алкалоиды и эфирное масло.

Полезные свойства

Рута является противовоспалительным средством, поэтому широко используется в стоматологии.
Настои и отвары с этого растения оказывают антибактериальное воздействие на организм.
Рута помогает избавиться от глистов.
Компоненты растения обладают седативными и противосудорожными свойствами.
Отвар руты используется как общеукрепляющее и тонизирующее средство.
Для наружного применения рута применяется в виде примочек и для полосканий.
Сок растения оказывает детоксикационное воздействие на организм.

Вред

Рута является ядовитым растением, поэтому с ней необходимо быть осторожным. Если употреблять эту траву в больших количествах, то большое накопление эфирных масел может нарушить функционирование желудочно-кишечного тракта, что появляется повышенным слюноотделении и в отёчности языка. Иногда встречаются случаи интоксикации, которые сопровождаются замедлением пульса, понижением температуры тела, а иногда и потерей сознания.

Нельзя руками трогать растение, ведь при контакте с кожей возникает аллергия, которая проявляется отёчностью, зудом, покраснением, и высыпанием в виде водянистых пузырей. Категорически запрещается употреблять руту при беременности и в период лактации.

Противопоказания

индивидуальная непереносимость;
беременность;
гипотония;
гиперацидный гастрит;
язвенное заболевание желудка;
болезни двенадцатипёрстной кишки;
аллергия.

Масло

Эфирное масло является ядовитым для человека, если его принимать в больших дозах. При правильной дозировке мало обладает многими полезными свойствами, как антигельминтное, бактерицидное, абортивное, анестезирующее, помогает при судорогах.

В Индии масло руты помогает при лечении импотенции, оказывает антисептическое и тонизирующее воздействие. При наружном применении оно помогает при лечении аллергических проявлений, различных ран и язв, а также применяется при лечении рахита и ревматизма. Эфирное масло растения используется при создании парфюмов, а также на его основе производят коньяк и восточный ликёр.

Применение

В кулинарии

В виде приправы рута добавляется в овощные салаты или другие блюда из овощей.
Сушёные листья прекрасно дополняют вкусовые качества мясных начинок или тушёной баранины.
Рута служит отличным ароматизатором уксуса.
Это растение добавляют при консервации томатов или огурцов.
Рута придаёт особого аромата коктейлям из овощей или ягод.
Пикантная горечь руты гармонично дополняет клюквенные напитки и бутерброды (чёрный хлеб со сливочным маслом).

Чтобы не испортить блюдо, нужно придерживать определённой пропорции. Так, на 1 порцию необходимо брать не более 0,15 грамма руты. Рута прекрасно гармонирует с другими специями, как тимьян, розмарин, чеснок, майоран, тмин, шалфей. Эту приправу добавляют за несколько минут до полной готовности блюда, ведь под действием термической обработки теряются полезные свойства и аромат.

В медицине

Рута не применяется в официальной медицине, но это не уменьшает её полезных свойств. В препаратах народной медицины это растение помогает справиться с различными недугами и болезнями:

расстройства нервной системы;
атеросклероз;
климакс или нерегулярные менструации;
сильная головная боль;
эпилепсия;
импотенция;
ревматизм;
подагра;
близорукость;
спазмы в желудочно-кишечном тракте;
укрепляют кровеносные сосуды;
золотуха;
рахит;
помогает при укусах ядовитых насекомых;
понижает артериальное давление;
при сильных ушибах рута используется внешне.

Рута позитивно влияет на состояние всего организма, приводит его в тонус, помогает побороть усталость и успокоить нервы. Средства на основе руты помогают расслабить гладкие мышцы.

Некоторые рецепты на основе руты, которые помогают при разных заболеваниях:

при варикозном расширении вен – настой: 2 стол. ложки руты нужно поместить в стеклянную ёмкость, влить туда 200 мл водки и поставить на 10 дней в тёмное место. Потом настой нужно процедить с помощью марли. Нужно 10 капель развести в 1 стол. ложки воды и принимать 3 раза в сутки;
при авитаминозе – нужно взять 1 стол. ложку листьев руты, 2 стол. ложки травы трёхцветной фиалки и 2 стол. ложки цветков чёрной бузины, перемешать все ингредиенты. Залить травы 200 мл воды и поварить несколько минут. Употреблять отвар необходимо по 100 мл 2 раза на день;
при нервных расстройствах – взять 25 грамм листьев руты и 25 грамм измельчённых корней валерианы, залить 200 мл кипятка, дать немного настояться, процедить и выпить средство в течение дня;
при нерегулярном менструальном цикле – взять листья руты и семена петрушки в пропорции 1:2, на 1 стол. ложку смеси трав понадобится 400 мл воды. Отвар варится 10 минут, а потом по 200 мл за раз выпивают в течение дня.

Сорта

На сегодняшний день наиболее известными декоративными видами руты являются:

Голубая Джекмана (Jackman’s Blue) – характеризуется голубым цветом листьев;
Вариегата (Variegata) – этот сорт выделяется листьями зелёного цвета с бело-кремовыми пятнами;
Голубое кружево – обладает ажурной листвой голубоватого оттенка.

Выращивание

Рута относится к неприхотливым растениям, ведь прекрасно переносит отсутствие влаги и может прорастать под прямыми солнечными лучами. Её можно сажать в любой садовый грунт. Если использовать известковые, щебенистые, суглинистые или карбонатные почвы, то рута будет себя чувствовать великолепно.

Это растение можно размножать различными способами: с помощью семян, используя черенки или деление куста.

Сначала почву следует подготовить: вскопать грунт примерно до полуметра в глубину и внести минеральные удобрения. Посев растения происходит в середине или конце осени, а также в первом весеннем месяце.

Если растение выращивать с помощью семян, то их необходимо посадить ещё в начале марта в домашние горшочки и дождаться всходов рассады. Когда листья достигнуть 3–4 фазы развития, тогда руту можно пикировать. Её рассаживают в отдельные горшки, ведь таким образом, растение будет сильнее для высадки в открытый грунт. Рассада высаживается в начале июля. Особого ухода руте не нужно, то время от времени нужно производить прополку, подкормку и рыхление.

Если семена посеять сразу в грунт ранней весной, то следует знать, что расход семян существенно увеличивается, а растение можно будет использовать как декоративное только через год.

Для посадки используют широкорядный способ, при этом ширина между рядами должна быть от 70 до 100 см. Семена руты сажаются на глубину 2–3 см. Когда появляются первые всходы, необходимо проредить посев с интервалом 20–25 см. Можно изредка подкармливать растение минеральным удобрением. Растение является многолетним, поэтому прекрасно переносит морозы без дополнительного укрытия. Для руты несвойственны заболевания, а также вредители.

Интересные факты

Ещё в Древнем Риме рута являлась оберегом от колдовских чар, поэтому её носили всегда с собой, чтобы избежать сглаза. Для оберегания жилья небольшой кустик руты вешали над входной дверью.
Аромат руты помогает снимать возбуждение у мужчин, поэтому во времена Средневековья её активно высаживали в садах мужских монастырей.
Руту использовали в дезинфицирующих целях. Так, во время чумы ею натирали всё тело, а её дым использовался для дезинфекции помещений.

eda-land.ru

Трава рута душистая — полезные свойства и применение

Интересная статья про то какими свойствами обладает трава рута душистая, как ее употреблять правильно и чем она может быть опасна для здоровья человека.

В Азии и Европе рута культивировалась и как ароматическое, и как лекарственное растение.

Ее душисто-горький вкус и пряный пикантный аромат оказывает благоприятное действие при добавлении в блюдо, повышает аппетит, улучшает пищеварение.

Но, при всем этом будьте осторожны с этой пряностью, растение ядовито!!!!

Трава рута душистая и ее полезные свойства

Из этой статьи вы узнаете :

Рута душистая или пахучая (лат.Rúta graveólens) — полукустарник, растёт в диком состоянии в южной Европе и Крыму по каменистым, освещённым солнцем местам.

Краткая ботаническая справка: фото и описание растения

Рута душистая – это травянистое растение, полукустарник, являющимся многолетним.
Принадлежит к семейству рутовых.

Имеет очень прочный стебель и в высоту может достигать семидесяти сантиметров.

Молодые побеги душистой руты зелено-сизого цвета.

Листья очень интересные – если посмотреть на просвет, то покажется, что они все испещрены маленькими дырочками.

Это за счёт того, что на листьях руты есть маленькие точечки.

Фото травы рута душистая

Видео про руту душистую

Цветочки этого растения зелёно-жёлтого цвета. Плоды — похожие на шар коробочки из четырёх-пяти «гнёзд» диаметром 5-7 миллиметров.

Семена чёрного цвета, немного угловатые.

Родина этого полукустарника – Южная Европа.

Трава рута повсеместно распространена на территории Китая, Японии, а также на территории Крыма и Украины.

Вкус свежих листьев горький, а запах чесночно-луковый. В сухом виде эта специя имеет очень пикантный пряный вкус и тонкий аромат цветов.

Трава рута Применение в медицине

Душистая рута обладает уникальными лечебными свойствами, поэтому её широко применяют для лечения различных заболеваний.

Лечебные свойства травы

Её настои и лечебные средства с добавлением этой травки укрепляют организм, повышают иммунитет, борются с вирусами и бактериями, снимают воспаления, судороги, останавливают кровотечения, способствуют заживлению ран на теле.

Её применение снимает спазмирование с мочевыводящих и желчевыводящи путей, улучшают отток желчи, мочеотделение, снимается напряжение гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта.

Хорошо снижается артериальное давление и успокаивается сердце за счёт снижения количества сердечных сокращений.

Прекрасно зарекомендовала себя трава рута и для лечения гастритов с пониженной кислотностью, колик в животе.

Исцеляются с её помощью и бронхиты, пневмонии, аритмии, сердечные недостаточности, геморрои, неврозы, головокружения и нарушения в менструальном цикле.

Польза от применения этой замечательной специи состоит также в том, что она обладает уникальными детоксикационными свойствами. Настолько сильными, что её используют даже при укусах змей.

Это отличное глистогонное средство, обезболивающее при таких заболеваниях, как ревматизм, невралгия, люмбаго параличе лицевого нерва, ишиас, неврит, который вызван инфекцией и многих других.

Рута душистая применение в народной медицине

Рассмотри основные способоы применения растения в народной медицине :

рута вместе с шалфеем и уксусом избавит от анемии и лихорадки;
смешав это перемолотое растение с обыкновенной содой, можно избавиться от бородавок;
при параличе и воспалении седалищного нерва рута поможет при употреблении её внутрь, как чай и при добавлении её в медовые компрессы, облегчающие состояние;
улучшают с её помощью и остроту зрения. Для этой цели необходимо смешать эту специю с соком фенхеля;
обладает эта травка и восстанавливающими потенцию свойствами;
при коньюктивите руту заваривают как чай и промывают этим настоем глаза;
при нарывах на дёснах полощут отваром рот;
рута прекрасно освежает полость рта, входит в состав зубных эликсиров.
при проблемах аппетита очень хорошо пить настой из данного растения;
незаменимая вещь для укрепления желудка, устранения шума в ушах, удаления запаха лука и чеснока изо рта;
помогает при эпилепсии, метеоризме, переохлаждении в области поясницы, водянке.
обладает глистогонным действием.
способна обезболивать ревматические и невралгические боли, головную боль.
трава руты входит в состав желчегонных и мочегонных сборов
цветки руты входят в состав настоев для лечения бронхиальной астмы.

Способы употребления руты душистой

Из руты готовят настои и спиртовые настойки на вине, водке и спирте.

Лечебный настой из руты

Сухую траву в количестве 1 чайной ложки залить 0,5 литром кипятка, дать настояться несколько часов. Процедить. Принимать по четверти стакана четыре раза в день за полчаса до еды.

Принимать по показаниям.

Настойка на вине

Избавляет от тяжести в голове, выводит из организма яды, снимает боль в животе и судороги.

Для этого 4 грамма измельчённой сухой травы залить белым вином в количестве 200 мл. и настаивать 7 дней. Периодически необходимо взбалтывать.

Принимать по 10 мл. один раз в сутки.

Настойка на водке

Сухое растение в количестве 15 грамм залить водкой (100 мл.) и настаивать в тёмном месте в течении четырнадцати дней, периодически помешивая настой.

Принимать необходимо по 10-15 капель три раза в день за полчаса до еды.

Это прекрасно помогает при всех нарушениях ЖКТ – от несварения в желудке до отсутствия аппетита, метеоризме и т.д.

Настойка на спирту

Измельчённую траву залить спиртом в соотношении 1 к 6 и настаивать в тёмном прохладном месте 10 суток.

Принимать по 10 капель, которые необходимо разбавить в 1 столовой ложке воды или капнуть на кусочек сахара.

Рута душистая применение в кулинарии

Но будьте осторожны в использовании душистой руты: даже если вы хорошо переносите ее биологические свойства, сильный аромат и вкус может доминировать над вкусом блюда.

Трава рута очень ароматна, поэтому её с успехом используют в кулинарии.

С её помощью ароматизируют всевозможные чаи, коктейли, компоты, добавляют в лекарственные настои, используют при приготовлении различных ликёров и коньяков.
В мясных блюдах и различных соусах эта специя просто незаменима.
В рыбных блюдах, при добавлении в салат, в блюда с овощами, яйцами, грибами, с дичью и бараниной, с любыми твёрдыми и мягкими сырами эта специя очень уместна.
Используют эту специю в сухом и в свежем виде.
Любое блюдо заиграет по-новому, если в него добавить немного руты.
Сочетается она с большим количеством специй – с майораном, розмарином, шалфеем, чесноком и тимьяном.

Листья руты используют как приправу к салатам, тушеным блюдам.

Особенный приятный вкус приобретают с рутой блюда из баранины.
В Европе рутой иногда ароматизируют творожные изделия и твердые сыры.
Листья руты добавляют в маринад при консервировании огурцов, помидоров и овощных ассорти.

Как заготавливать траву руту?

Заготавливать её рекомендуется в период самого активного цветения.

При сборе необходимо быть очень осторожным и использовать резиновые перчатки, особенно тем людям, которые страдают разными формами аллергии, так как свежий сок этого растения обладает неприятной особенностью провоцировать её обострение.

Верхушки этого растения срезают, тщательно промывают и сушат естественным способом в тени, где хороший доступ свежего воздуха – лучше всего это делать на чердаке, под каким либо навесом без прямого доступа солнечных лучей.

Можно это делать и в специальных сушилках, только необходимо внимательно смотреть, чтобы температура сушки этого сырья не превышала сорока градусов.

Хранить высушенную траву руту необходимо в плотно закрытой таре, в тёмном и желательно прохладном месте.

Срок использования заготовленного сырья – не более одного года при условии, что соблюдены все правила хранения этого растения.

Противопоказания и меры предосторожности применения руты душистой

Нельзя категорически принимать препараты из руты людям с индивидуальной непереносимостью данного растения, при беременности и лактации, а также маленьким детям.

Данная специя должна использоваться всегда строго в минимальных количествах! Передозировка опасна.

При первичном использовании растения возможно серьезное отравление.

При гастрите с высокой кислотностью желудочного сока, при низком артериальном давлении рута душистая противопоказана.

Лечебные дозировки руты в отварах и настоях употребляют под наблюдением врача!

Попрбуйте эти настоящие органические специи и пряности !!!

источники

vseprynosti.ru

Колдовская трава в вашем палисаднике -Растения -Р -Статьи

Давным – давно, в пятом классе школы, у меня была удивительно талантливая, как педагог, учительница истории. На ее уроках по Истории Древнего Мира даже хулиганистые школяры сидели как завороженные. А удивительные рассказы о подвигах Геракла и Одиссея заставляли нас просить ее дорассказать прерванный звонком рассказ.

Мы ее любили и боготворили, а день, когда у нас была история, окрашивался томительным ожиданием открытия. При этом она была совершенно не строга, но, как уверенный в себе укротитель, держала нас в невидимой узде. Поначалу она бывала очень щедра на пятерки, великодушно раздавая их даже самым закоренелым двоечникам. Потом, втянув малолетних простачков в свою орбиту, она начинала повышать требования, обращаясь с бедолагами, как удав со своими жертвами. И мы изо всей силы тянулись, чтобы не обидеть ее пренебрежением к предмету. Однажды она рассказала легенду о понтийском царе Митридате IV, который во 2-м веке до н. э. вел длительные войны с Римом. Римская империя была сильна и, находясь в центре раздоров, Митридат, из опасения быть отравленным, постоянно принимал противоядие. Когда же побежденный, он решил покончить с собой, то яд на него не подействовал. По легенде главной составной частью сложного противоядия было растение под названием рута.

Прошло много лет, и в моем саду выросла та самая рута, трава, давшая название очень полезному для человека семейству рутовых (Rutaceae). Полезному, потому что кроме руты в этом семействе такие культуры, как апельсин, лимон, мандарин и др. цитрусы, а также бархат амурский, ясенец — очень известные растения.

Рута душистая (Ruta graveolens), а именно о ней здесь идет речь, одно из очень популярных в древности растений. Этот невысокий, до 50-70 см, вечнозеленый многолетник с частично одревесневающим стеблем. Листья у руты дважды-трижды рассечены на мелкие обратнояйцевидные дольки. Листья, а в молодости и все растение имеют голубоватый оттенок, выделяющий растение на обычном фоне. С возрастом нижняя, одревесневающая часть стебля принимает коричневато-желтый цвет. Цветки у растения желтые или желто-зеленые, собраны в рыхлые щитковидные соцветия на верхушках побегов. Плоды – четырехгнездные коробочки с мелкими черными семенами неровной формы.

Рута когда-то росла только в Восточном Средиземноморье, но позднее распространилась почти по всей Южной и Западной Европе, есть она также на Ближнем Востоке, В Прибалтике, Азербайджане, на Украине, в Молдове. Столь широкому распространению руты способствовала слава руты как лекарственного растения. В средневековой Европе руту выращивали повсеместно. Ее применяли внутрь и наружно при самых разных недугах. В те годы, когда суеверия были сильней знаний, рута считалась едва ли не лучшим средством от колдовства. В Англии руту использовали как дезинфицирующее средство. Во Франции ее, в составе сбора, настаивали на уксусе, которым натирали тело для предохранения от чумы.

Рута обладает привлекательным и сильным ароматом, часто используется в парфюмерии и как душистая пряность. Там, где рута растет в природе, принято класть листочки руты в салаты, в блюда из мяса и рыбы. Во многих странах Европы и Америке рута, по сей день, включена в фармакопеи.

У нас руту используют только в народной медицине. Лекарственным сырьем служит трава, заготовленная во время цветения. Срывают верхушки вместе с цветками и сушат под железной крышей или в тени. Сухое сырье хранят не более года.

Руту используют при хронических воспалениях полости рта и глотки, при бронхитах, воспалениях легких, желудочных коликах и воспалении слизистой оболочки желудка, геморрое, неврозах, кожных сыпях, сердечной недостаточности.

Настойку руты, приготовленную настаиванием 10 г. травы на 100 г. водки, применяют наружно при хронических заболеваниях суставов, ревматизме, ишиасе, невралгии, люмбаго.

Для приготовления настоя руты 1 ст. ложку травы заливают 0,5 л кипятка, накрывают теплым покрывалом и дают остыть. Принимают по 30-50гр. 3 раза в день после еды. Поскольку рута слабо ядовита, ее препараты не следует принимать беременным женщинам и детям.

Мое знакомство с рутой состоялось более 20 лет назад, и с тех пор она неизменно присутствует в саду. Поначалу казалось, что растение вот-вот погибнет. Зимой она мерзла, и весной верхушки приходилось постоянно подрезать. Со временем растения закалились и стали ежегодно продуцировать вызревшие семена, и даже давать самосев, что может свидетельствовать о полной адаптации растения. Я даже попытался сделать низкий бордюрчик из руты. Такой, чрезвычайно эффектный голубовато-зеленый бордюр, я увидел однажды на снимке, сделанном в Германии. Бордюр некоторое время даже был изюминкой палисадника, но, поскольку он несколько диссонировал с общим стилем, пришлось, скрепя сердце его убрать. Кратко коснусь последовательности выращивания подобного бордюра.

Для его устройства однолетние саженцы руты нужно высадить в шахматном порядке с интервалом в 15см. Первый год растениям дают расти свободно. Начиная со второго года, периодической обрезкой формируют бордюр овального сечения шириной и высотой около 85см. Формировка бордюра заканчивается на четвертом году, когда он достигнет окончательных размеров и высокой плотности. В дальнейшем остается только 3-4 раза за сезон подстригать выступающие за контур побеги, добиваясь ровной поверхности.

Рутовый бордюр будет весьма уместен в качестве окаймления дорожки, например, при входе на усадьбу. Но особенно эффектно выглядят рутовые бордюры замкнутой формы, прямоугольные или округлые, внутри которых принято размещать миниатюрные садики. Повсеместно рута ценится как изящное декоративнолиственное растение. Ее высаживают отдельными кустиками или небольшими куртинами в миксбордерах, партерных композициях, альпинариях. В южных областях России ее можно выращивать в ковровых цветниках в качестве эффектного почвопокровного растения. В этом случае красиво выглядят большие массивы руты, сформированные плотной посадкой растений.

В Европе руту принято выращивать в пряно-ароматических садах. Для этого отводят открытые, непродуваемые места с легкими почвами. Растения высаживают плотными куртинами или массивами вплотную друг к другу по принципу миксбордера. У нас в такие сообщества можно добавить различные лекарственные растения, а для усиления декоративности разбавить композицию многолетниками вроде очитков, молодила, антеннарии, живучки, примул, манжетки. На заднем плане будут хороши любисток, коровяк, валериана, монарда, алтей, миррис, спаржа. Средний план займут более низкие: мяты, рута, мелисса, чистец шерстистый, иссоп, горец змеиный, полыни, тмин. На ближних местах уместны стелящиеся виды: тимьяны, зеленчук, медуница, манжетка, вербейник, лапчатка гусиная, сныть, бадан и т.п.

В средней полосе России для руты следует выбирать защищенные с севера места с легкой, плодородной, дренированной почвой нейтральной или слабощелочной реакции. Уход за растениями заключается в прополке сорняков, поливах, удобрении. На зиму их можно окучить землей, в этом случае сохранность гарантирована.

Размножают руту чаще всего семенами, но можно и черенковать. Семена высевают под зиму, а в начале лета пикируют на большую площадь питания. Сеянцы в первый год достигают высоты 15 – 25 см, на второй большинство из них зацветает, а с третьего года цветут все. Цветет рута с конца июня до августа. Под зиму растения уходят зелеными и такими же остаются после схода снега.

vladgarden.ru

Рута душистая — Рута — Травянистые растения для открытого грунта

Происхождение:

Южная Европа, Крым, в Калиниградской области — как заносное

Местообитание:

на каменистых, хорошо освещенных местах

Цикл развития:

Цикл развития: многолетнее растение

Почва:

механический состав почвы: любые почвы

Посадка и размножение:

способы размножения: семенами, черенками, делением куста

способ посадки семенами: рассадный, безрассадный

срок посева семян на рассаду:
март
срок посева семян в открытый грунт:
май
особенности семенного размножения:
всхожесть свежих семян низкая, до 25%;
после 5-6-месячного сухого хранения возрастает до 95%
расстояние между растениями:
40-45 см
Холодостойкость:
Зимостойкость:
Степень зимостойкости
недостаточно зимостойка, под укрытием часто выпревает, поэтому часто выращивается в однолетней культуре, но при этом не успевает зацвести
Проблемы с выращиванием:
теплолюивое растение, требует теплого, защищенного места;
не выносит застоя влаги, поэтому участок должен быть дренированным
Декоративные свойства:
листья, цветки
Цветовая гамма:
Цветовая гамма:
Сроки цветения:
июнь-август, на второй год после посева
Цветки:
цветки мелкие, желто-зеленые, с 4-5-членным венчиком
Соцветия:
щитковидные метелки
Форма и окраска листьев:
листья очередные, черешковые, дважды- или триждыперисторассеченные, до 11 см длиной и 7 см шириной, сизо-зеленые, ароматные из-за эфирных масел
Окраска и размер плодов:
плод — шаровидная четырехгнездная коробочка, раскрывающаяся трещинами, с множеством мелких бурых семян
Форма растения:
прямостоячее разветвленное растение с древеснеющими внизу стеблями
Декоративные формы и сорта:
Jackman’s Blue — с серо-голубыми листьями;
Variegata — с кремовым неровным окаймлением листьев, иногда охватывающим весь лист
Использование:
для цветников и ароматных садиков;
в качестве лекарственного растения;
листва с горьковатым пикантным вкусом используется в качестве пряности, в чаях, но в небольшом количестве из-за токсичности;
семенные коробочки высушивают для зимних букетов
Лекарственные свойства:
Лекарственное сырье:
трава, заготавливаемая в период цветения
Химический состав:
эфирное масло (до 0,5%), в составе которого обнаружены нонанон, линалоол, ундеканон, ундеканол; кроме того, рутин, фурокумарины бергаптен, ксантотоксин, пангелин, псорален, дафноретин) (до 1%), смолы, алкалоиды (рутамин, гравеолин, диктамнин), яблочная кислота
Действие: успокаивающее, кардиотоническое, мочегонное, антимикробное, болеутоляющее, общеукрепляющее, спазмолитическое, противосудорожное, капилляроукрепляющее, детоксицирующее
Заболевания:
неврозы, атеросклероз, климакс, астении, истерии, эпилепсия, головная боль, ревматизм, подагра, импотенция, близорукость, ломкость кровеносных сосудов, золотуха, рахит, спастические боли в желудке и кишечнике, ушибы, гематомы, укусы насекомых и змей
Противопоказания:
при беременности, гипотонии, гиперацидном гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки
Побочные действия:
в случае передозировки возможны раздражение слизистой пищеварительного тракта, отек языка и гортани, обморок, рвота, понос, судороги, общая слабость, поражение почек и печени, при наружном применении — ожоги кожи
Ядовитость:
в большом количестве все части растения ЯДОВИТЫ!
сок растения содержит фуранокумарины, способные вызвать фотодерматиты на свету у чувствительных людей
многолетний вечнозеленый полукустарник, часто выращиваемый как однолетник
www.greeninfo.ru
РУТА ДУШИСТАЯ — применение в народной медицине, описание, фото
Ботаническое описание
Это растение представляет собой полукустарник, которое относится к семейству Рутовых. По высоте оно достигает 30-100 см и обладает мочковатой корневой системой. Внизу стебель является одревесневшим и разветвленным. Чтобы понять, как выглядит культура, стоит обратить внимание на фото руты душистой.
Листья очередные и имеют серо-зеленый оттенок. Они являются слегка мясистыми. Цветки обладают правильной формой и зелено-желтым оттенком. Она находятся на коротких цветоножках и образуют щитковидную метелку.
Плоды представлены в виде округлой коробочки с 4-5 гнездами. В каждом из них находится 4-6 черных семян. Цветение начинается в июне или июле. Плоды созревают к сентябрю или октябрю.
В России в естественных условиях рута душистая встречается исключительно в Калининградской области. Она растет в садах и огородах. Разводят кустарник для получения эфирных масел и в лекарственных целях.
Химический состав
Рута душистая содержит много химических элементов. Примерно половина из них представляет опасность для здоровья.
К основным компонентам растения относят алкалоиды, эфирные масла, ксантоксин. Также в руте душистой присутствуют рутин, флавоколрутин, фурокумарин. Помимо этого, состав включает кверцетин, бергалтен, умбеллиферон.
Кустарник включает яблочную кислоту. Есть в нем и кислота валерианы. Богатый состав позволяет пополнить организм витамином С. В составе руты душистой имеется эфирное масло, которое содержит много ядовитых компонентов. Избыточное употребление вещества способно спровоцировать негативные последствия.
Фармакологические свойства
Культура отличается целым рядом полезных характеристик. Потому ее применяют даже в традиционной медицине. Культура обладает такими свойствами:
противосудорожные;
сосудоукрепляющие;
кровоостанавливающие;
диуретические;
стимулирующие сокращения матки;
повышающие аппетит.
При продолжительном применении средств и настоек из руты значительно увеличивается чувствительность эпителия к ультрафиолетовому излучению. Как следствие, есть риск получения солнечного ожога.
Лечебные свойства руты душистой
Свежая зелень включает 0,15 % эфирного масла. Также в ней присутствует глюкозид рутин. Этот компонент помогает снижать давление и укрепляет хрупкие сосуды.
Применение руты душистой помогает справиться с такими нарушениями:
одышка;
спазмы в животе;
головокружение;
вздутие живота;
слабость;
нарушение пищеварения;
судороги и истерия;
эпилепсия;
учащенное сердцебиение.
Противопоказания
Применять средство нужно очень аккуратно. Перед началом терапии непременно стоит проконсультироваться с врачом, который подберет дозировку и продолжительность курса. Также фитотерапевт определит совместимость с другими препаратами, имеющимися заболеваниями и лечебными манипуляциям.
При избыточном применении вещества есть риск раздражения слизистых покровов кишечника. Также нередко появляется тошнота и рвота. Существует угроза учащения мочеиспускания.
К ключевым противопоказаниям к применению вещества стоит отнести следующее:
беременность и лактация;
возраст меньше 16 лет;
индивидуальная чувствительность к ингредиентам;
гипотония;
гастрит, колит, язвенная болезнь;
маточное кровотечение.
Не стоит пить средства на основе растения во время месячных. Рутовое масло запрещено применять для ингаляций в случае развития артериальной гипертензии, бронхиальной астмы. Также его не используют после инсульта. При появлении неприятных признаков стоит отказаться от использования средства и проконсультироваться с врачом.
Использование в домашних условиях
Несмотря на большое количество ограничений, руту душистую часто используют в кулинарии. Это обусловлено приятным ароматом культуры. Свежие и сухие листья отличаются разными вкусами.
Свежая зелень похожа на смесь на основе чеснока и лука. В сушеном виде трава чаще применяется для приготовления чая. Она имеет аромат розы.
Культуру часто кладут в вина, уксусы или ягоды настойки. При ее добавлении в сыры, соусы, салаты или мясные блюда удастся существенно улучшить вкусовые качества. Растение прекрасно гармонирует с такими специями, как тмин, чеснок, шалфей, розмарин.
Чтобы предотвратить развитие интоксикации, стоит помнить о чувстве меры. В одной порции должно присутствовать не больше 0,15 грамм зелени. В горячие блюда продукт стоит добавлять за минуту до выключения.
Рута душистая: выращивание
Культура отличается прекрасными декоративными свойствами, которые сохраняются в течение длительного времени. Место для кустарника стоит выбирать внимательно. Для него подходят солнечные участки, которые имеют надежную защиту от ветра и холода.
Желательно использовать плодородный грунт, который обладает прекрасной проницаемостью и позволяет отводить избыток влаги. Цветок не переносит застоя жидкости.
На одном месте культура может находиться 5-6 лет. Разводить ее можно семенным способом. Посадочный материал разрешается сажать в открытую почву или использовать для подготовки рассады. Также можно проводить деление взрослого куста или размножать его черенками.
Чтобы куст быстро приобрел декоративные свойства, его рекомендуется размножать рассадным способом. Сажать семена следует в грунт на глубину 2 см. Однако важно соблюдать условие разреженной посадки. В открытый грунт растение переносят в начале мая. Расстояние между рядами должно составлять до 100 см.
Сажать семена в открытую почву можно в ноябре или марте-апреле. На 1 га требуется 4-5 кг посадочного материала. После появления первых ростков стоит проредить их, чтобы между культурами оставалось расстояние минимум 20 см. Последующий уход включает эпизодический полив и прополку. Зацветет культура примерно через год.
Стоит учитывать, что кустарник способен вымерзать в средней полосе. Однако к укрыванию многие садоводы относятся настороженно, поскольку куст способен преть.
Применение в народной медицине
Культура активно применяется в народной медицине. Она помогает справиться с разными заболеваниями.
Для красоты
В косметологической практике рута душистая помогает решить такие проблемы:
Сок измельченной зелени смешивают с уксусом и используют состав для участков, пораженных герпесом.
Состав на основе сока и соды помогает уничтожить бородавки и папилломы. Также этот метод способствует размягчению натоптышей.
Измельченные листья можно смешивать с медом и растопленным салом. Таким средством удастся быстро справиться с лишаями.
Рутовое масло часто применяется в ароматерапии. Его можно применять такими способами:
наносить на керамическую поверхность аромамедальонов;
добавлять в масляные составы в аромалампах;
брызгать на камни в бане или сауне;
смешивать с водой и разбрызгивать пульверизатором;
добавлять в масло для массажа, кремы и лосьоны.
Проведение ароматерапии позволяет успокоиться после трудного дня, восстановить энергию. Ароматы культуры помогают справиться с неприятными эмоциями.
Для здоровья
Рута душистая применяется для изготовления различных медикаментозных препаратов. Свежее или сушеное растение рекомендуют использовать для лечения гинекологических нарушений. Оно помогает справляться с неврастенией при климаксе.
Средство обладает эстрогенными свойствами. Потому его применяют при нарушении цикла у девушек подросткового возраста.
Растительный экстракт часто используется для приготовления обезболивающих мазей, которые помогают справляться с радикулитом. В небольших количествах состав применяют при патологиях кишечника и желчного пузыря.
В гомеопатической практике микродозы растения выписывают для терапии патологий органов зрения, суставов, костных структур, кишечника. Такая терапия способствует восстановлению кровотока в областях травматических повреждений и переломов.
В медицине
Народная медицина предлагает использовать душистое растение в виде отваров, настоев, сборов.
Существует много эффективных рецептов:
Спиртовая настойка позволяет справиться с нервными расстройствами и головными болями. Состав помогает при повышенной тревожности, глистной инвазии, нарушениях сна, спазмах в кишечнике.
Настой на вине советуют применять для повышения аппетита после продолжительной болезни.
Настой используется для промывания глаз при конъюнктивите.
Водный отвар подходит для компрессов при воспалительных поражениях век и сыпи на коже.
Водный настой помогает восстановиться после сильного алкогольного опьянения.
Насыщенный водный отвар позволяет убрать розовые угри, дерматологические патологии, нарывы, обморожения.
Водный настой помогает справиться с зудом и воспалительными процессами при дерматологических патологиях.
Экстракт культуры является действенным натуральным антисептиком.
Сок измельченной зелени в сочетании с толокном помогает справиться с головными болями.
Отвар и компрессы из него с добавлением меда помогают устранить воспаление седалищного нерва.
Свежие листья, распаренные кипятком, можно прикладывать к гематомам и местам ушибов.
Порошок из измельченной сушеной листвы подходит для обработки открытых ран.
В небольшом объеме руту душистую включают в общеукрепляющие чаи, которые применяются для терапии ревматизма, депрессии, депрессивных состояний. Такие средства подходят для укрепления сосудов, профилактики болей при месячных, восстановления пищеварительных функций.
Рута душистая – полезное растение, которое помогает лечить многие патологии. Однако в составе культуры присутствуют ядовитые компоненты. Потому растение стоит применять очень осторожно.
agronom.guru
Червона рута (фото цветов) — советы, секреты, рекомендации
Название
К роду Рута (Ruta) принадлежит около 15 видов многолетних растений, ещё больше растений относится к семейству Рутовые. В это семейство входят цитрусы (апельсин, лимон, кумкват), цветок Ясенец, растение Фагара (железное дерево). Среди рутового семейства есть травы, кустарники и полукустарники, объединённые общей чертой – довольно сильным ароматом, исходящим от листьев и побегов. Известны растения своими лечебными свойствами, в частности, способностью выводить яды из организма.
В нашей стране садоводы выращивают, чаще всего, руту душистую, как пряную и лекарственную культуру. Менее известна Монарда (Бергамот) – пряная и декоративная трава, на основе которой получается замечательный чай. Цветущая монарда украшает участок с середины лета до поздней осени яркими соцветиями. Другое название – червона рута, растение получило за ярко-красный оттенок цветков.
Монарда
Описание
Многолетнее растение, в природе, можно встретить на территории Северной Америки. Завезена монарда в Европу и Азию, где встречается в умеренном климате.
Высокорослое (до 160 см в высоту) растение, с прямыми, слегка опушёнными стеблями, в форме четырёхгранника. Корень её разветвлённый в стороны, мощный. Листочки овальные, с острым кончиком и зубцами по краю, светло-зелёного цвета. Куст монарды, формой и строением напоминает кустик мелиссы или мяты.
Цветки монарды небольшие, до 4 см в длину, собраны по несколько десятков в соцветия – головки. Цвет лепестков у монарды двойчатый – ярко-алый; у дудчатой – фиолетовый, розовый или лиловый. Существуют искусственно выведенные гибриды с малиновыми или фиолетовыми (почти чёрными) цветками.
Растение отличается хорошей зимостойкостью. После отмирания надземной части, корневище благополучно переживает зиму под снеговым покрывалом. Весной растение вновь отрастает.
Полюбоваться на утончённую красоту цветка червона рута, можно по представленным фото.
Внешний вид
Выращивание на приусадебном участке
Рута не требовательна к составу грунта, ей подойдут участки с рыхлой и лёгкой почвой, со слабокислой реакцией. Идеальны – лёгкие суглинки. Монарда любит солнышко, но мирится с кружевной тенью. В глухой тени растение не погибнет, но цвести будет скудно.
Землю под цветок готовят с осени, перекапывая участок и внося перепревший навоз и верховой торф, по 2 – 4 кг на 1 кв. м.
Монарду легко посеять семечками. Чтобы полюбоваться на цветение руты пораньше, готовят рассаду в марте. Семена растения сохраняют всхожесть несколько лет, специальная подготовка к посадке не требуется. Их высевают в лёгкий и питательный грунт (песок+торф+перегной), на глубину 1 см. Всходы появятся в течение 2 недель.
Уход за рассадой состоит в умеренных поливах и пикировке в возрасте 3 недель. В открытый грунт сеянцы размещают в мае, когда минует опасность заморозков. Червону руту сажают на расстоянии 30 – 60 см друг от друга, в зависимости от размера куста конкретного сорта.
Интересно. Корневище монарды выделяет в почву вещества, отпугивающие вредных насекомых. Цветок, посаженный среди садовых и огородных растений, защитит их от некоторых вредителей.
Монарда любит полив, особенно в период подготовки к цветению. Полезен растению водяной душ, омывать листву следует вечером, чтобы растение не обгорело на солнце.
Схема подкормок для цветка:
азотные удобрения (перегной, раствор куриного помёта 1 к 15, мочевина) даются весной, с началом отрастания зелёной массы;
калийно-фосфорные смеси необходимы монарде в период налива бутонов и цветения.
Вносить удобрения необходимо каждые 3 недели. Отцветшие соцветия следует удалять, если не требуется собрать семена. С наступлением осени, когда заморозки уничтожат листву и стебли монарды, ботву срезают вровень с почвой. Молодые кустики текущего года посадки, рекомендуется присыпать опилками или торфом. Взрослые растения в утеплении не нуждаются. На одном месте цветок выращивают 4 – 6 лет.
Лимонная
Полезные свойства
Кроме декоративного применения в цветнике, червону руту используют как ароматную составляющую чая и как лекарственное растение. На родине цветка, индейцы знали об особенностях руты и прикладывали измельчённые листья к ранам, усмиряя боль. Настой листьев помогал при кишечных и головных болях.
Высокая доля эфирных масел в листьях и стеблях монарды, оказывают на организм противовоспалительное и антибактериальное действие.
Чай из листьев червоны руты успокоит головную боль и снизит температуру при простудах и гриппе.
Настоями травы полощут рот и горло при ангине, стоматите, зубной боли.
На заметку. Вещество – тимол, содержащийся в цветках и листьях руты, применяется в фармацевтической промышленности для изготовления ополаскивателей для полости рта.
Спиртовой настойкой или маслом руты протирают кожу при гнойниковой сыпи, экземе, грибке. Монарда входит в состав косметических масок, устраняя микро воспаления на коже.
Важно! Как и любое лекарственное растение, монарду необходимо принимать внутрь в строго рекомендованных дозах. Передозировка может навредить организму и вызвать отравление. Беременным женщинам и детям принимать руту разрешается только после консультации с врачом.
Рецепты
Вылечить грибок стоп, поможет масло монарды. Им пропитывают ватный диск и укладывают компресс на час на больной участок. Курс процедур – пока грибок не исчезнет.
При нервном напряжении и стрессе, 1 ст. ложку свежей измельчённой травы заливают 200 мл крутого кипятка. Остывший настой принимают в течение дня, по столовой ложке до еды.
Для улучшения сна принимают чай из листьев руты (чайная ложка сухого сырья на 400 мл кипятка).
Чай с монардой
Монарда в кулинарии
Сухую зелень червоны руты добавляют в маринады и соусы для придания пикантного пряного вкуса. Свежую зелень кладут в салаты, например: отварные вкрутую яйца, свежие листья монарды, зелёный лук, соль и сметана.
Вкусен чай из листьев и соцветий руты и лимонной мяты. Траву заливают кипятком и настаивают около получаса. Ароматный напиток хорошо утоляет жажду и успокаивает.
Посмотрите также видео по теме:
rasteniyadom.ru