Фото ольха лист – Ой!

Фото

Ольха черная. Общий вид.

Ольха черная. Молодое дерево.

Ольха черная. Вид зимой.

Ольха черная. Строение.

Ольха черная. Цветение.

Ольха черная. Мужские сережки.

Ольха черная. Женское соцветие.

Ольха черная. Лист — вид сверху.

Ольха черная. Листья.

Ольха черная. Незрелые плоды.

Ольха черная. Зрелые плоды.

Ольха черная. Семена.

Ольха черная. Молодой ствол.

Ольха черная. Кора.

Описание

Синонимы:

• Alnus barbata C.A.Mey. — по некоторым данным это отдельный вид — Ольха бородатая
• Alnus rotundifolia
• Betula alnus L.
• Betula glutinosa (L.) Lam.

Латинский эпитет glutinosa означает «липкий» и связан с клейкими молодыми листьями растения.

• Семейство Берёзовые (Betulaceae)
• Род Ольха (Alnus)

• Быстрорастущее крупное листопадное дерево.
• Ствол прямой или дугообразно восходящий, диаметром до 90 см, покрыт тёмно-бурой, трещиноватой корой. Часто встречается «куртинная» форма роста, когда из одной кочки растут несколько мощных стволов. Такая форма характерна для особей, растущих на болотах
  
• Кора вначале зеленовато-бурая, блестящая, усеянная поперечными светловатыми чечевичками, становится тёмной, почти чёрной или зеленовато-тёмно-коричневой, с возрастом трещиноватая. На старых стволах образуется черноватый слой корки. Ольха чёрная относится к группе деревьев с максимальным приростом древесины в среднем возрасте в чистых посадках.
  
• Крона пирамидальная или яйцевидная в молодости, со временем становится округлой. Ветви почти перпендикулярны стволу.
• Молодые побеги зеленоватые, трёхгранные, гладкие или с редким опушением, клейкие. Зрелые ветви — со светлыми желвачками, выделяющими смолистое вещество, которое образует на них смолистый налёт, красноватые, бурые или зеленовато-бурые, с хорошо заметными, довольно частыми рыжеватыми чечевичками.
  
• Листья обратно-яйцевидные или округлые, 4-10 см длиной и 3-9 см шириной, черешчатые, с ширококонусным основанием, верхушка округлённая или тупая, часто с выемкой, край двоякопильчатый, тёмно-зелёные, гладкие, верхняя сторона блестящая, нижняя светлее, с пучками волосков в углах жилок. Молодые листочки липкие. Цвет осенью: не изменяется (после опадения листья коричневеют).
  
• Цветки раздельнополые. Мужские — собраны в многоцветковые повислые серёжки 4-7 см длиной, женские — собраны в овальные серёжки на длинных ножках. Мужские сережки формируются уже осенью, женские появляются весной. Опыляются ветром. Цветение в апреле-мае (до распускания листьев). Цветение до распускания листьев обеспечивает больше удобства для опыления цветков
  
• Плоды — шишки овальной формы, длиной до 2 см, располагаются по 3-4 на длинном черешке, сначала зелёные, затем черноватые. Внутри шишек красно-бурые плоские односемянные орешки, длиной 2-2,5 мм, с узким крылом. Созревают в сентябре-октябре. Шишки в Центральной России всю зиму висят закрытыми и только весной, в марте, а то и раньше, начинают раскрываться, освобождая семена, падающие прямо на снег. Семена распространяются ветром или, падая на снег или в воду, уносятся течением ручьёв и речек (семена не тонут в воде до 30 дней). Плодоносит почти ежегодно, но обильно через 3-4 года. У свободно растущих экземпляров первое плодоношение наступает в 10-летнем возрасте, а у растущих в лесу — не ранее, чем в 30 лет.
  
• Однодомное растение.

Полезные качества / функции

• PFAF-рейтинг съедобности: —
  
• По некоторым данным съедобны кора и почки растения.
  

• PFAF-рейтинг лекарственных свойств: 3
  
• Действие: укрепляющее, вяжущее, слабительное, рвотное, жаропонижающее, стимулирующее лактацию, антипаразитарное, глистогонное, желчегонное, противовоспалительное, спазмолитическое, кровоостанавливающее, тонзирующее.
• Листья богаты белками (до 20%), жирами (до 6%), витамином C, каротином, флавоноидами, смоляными кислотами. Обладают вяжущим, глистогонным и стимулирующим лактацию действием. Используются при ларингите и других простудных заболеваниях, для предотвращения нагрубания молочных желез у кормящих матерей. Настой листьев — как противовоспалительное и вяжущее при болезнях горла и кишечника; как потогонное при простудных заболеваниях и кашле; ранозаживляющее; при ревматизме и подагре. Отвар листьев — при раке груди, привратника желудка, поджелудочной железы, двенадцатиперстной кишки, пищевода, прямой кишки, горла, языка, матки и других опухолях. Ванны для ног снимают чувство усталости при длительных переходах. Спиртовой экстракт листьев «Алглутин» рекомендован в качестве слабительного при хронических запорах.
• Кора содержит эфирное масло, витамин PP. Имеет укрепляющее, вяжущее, слабительное, жаропонижающее и тонизирующее действие. Свежая кора вызывает рвоту. Настой и настойка коры — вяжущее и противовоспалительное средство при энтеритах и колитах. Отвар коры — кровоостанавливающее при воспалениях и кровотечениях из кишечника, для полосканий — при заболеваниях горла и полости рта, припарок — при язвах и ранах, как потогонное, при поносах. Порошок ольховой коры — противораковое средство.
• Прокипяченный в уксусе луб — моющее средство против вшей и кожных заболеваний (чесотка, язвы). В жидком виде можно использовать как зубную пасту.
• Ольховые шишки содержат дубильные вещества пирогалловой группы, в состав которых входят танин (до 2,5%) и галловая кислота (около 4%). Шишки ольхи благодаря наличию в них дубильных веществ обладают выраженными вяжущими и дезинфицирующими свойствами. Кроме того, ольховые шишки оказывают также противовоспалительное, десенсибилизирующее и кровоостанавливающее действие. Настойка и настой шишек (особенно летних, зеленых «шишек»), жидкий и сухой экстракты («Тхмелини») — при острых и хронических энтеритах и колитах, дизентерии, простудных заболеваниях, кашле, подагре; для полоскания горла, полости рта, для укрепления десен и потогонное в виде чая. Входят в состав желудочного сбора.
• Экстракт соцветий и пыльца имеет антипротозойное действие.

• Листья в сухом состоянии и молодые побеги идут на корм козам, овцам и кроликам.
• Пыльцой, осевшей на воде, кормится рыба. Сомы любят мелкие, богатые азотом корневые окончания ольхи.

• Обогащает почву азотом, так как на её корнях поселяются бактерии, накапливающие азот.
• Дает много листового опада. В опавших листьях тоже много азота.
  
• Превосходное пионерное дерево для облесения брошенных пашен, неудобиц, вырубок. Может расти на бедных почвах. Создает верозащиту и готовит почву для более прихотливых растений. Сеянцы ольхи черной не выносят тени, поэтому легко вытесняются другими породами.
  
• Имеет высокую продуктивность (6-9 тонн биомассы с одного гектара в год), может использоваться как источник биомассы и мульчи.

• Водоохранное и берегоукрепляющее значение, пригодно для облесения мокрых и топких мест. Закрепляет склоны, овраги и берега водоёмов.
• Ветроустойчива. Выдерживает соленые морские ветра. Быстро растет (до 1 м в год), подходит для быстрого создания ветрозащиты.
• Хорошо переносит обрезку, подходит для живых изгородей.

• Пыльценос. Пчёлы собирают пыльцу и смолистые выделения на почках и листьях, из которых вырабатывают прополис.
• Пчеловоды рекомендуют подкармливать пчёл пыльцой ольхи ещё до её цветения. Для этого срезают веточки, кладут в тёплом помещении в сито, застеленное бумагой. Как только пыльники откроются, сито осторожно встряхивают и пыльца высыпается на бумагу. Её смешивают с мёдом и сахарным сиропом и дают пчёлам.

• Древесина заболонная, однородная, крупнослойная, легкая, мягкая, легко колется, сильно усыхает. Белого цвета, на воздухе быстро принимает светло-красную окраску, в сухом виде имеет приятный розовый цвет. Древесину ольхи черной используют в столярном, мебельном и фанерном деле. Применяется для имитации ореха, красного дерева. Особенно ценятся наплывы на стволах. Из древесины ольхи черной делают также катушки и ткацкие челноки, ящики для дорогостоящих продуктов, таких как сигары, чай и т. д. В электротехнике древесина используется как изоляционный материал.
  
• Дрова из ольхи черной горят хорошо (их называют царскими), но уголь не удерживает жару. Ольховые дрова использовались русскими крестьянами для выжигания сажи из печных труб, особенно после использования берёзовых дров.
• Так как ольха черная переносит обрезку ветвей и быстро растет, её рекомендуют для безвершинного хозяйства (делянки для выращивания дров).
• Порошок из луба используется как ингредиент в составе зубной пасты. Палочки из коры можно жевать для чистки зубов.
• При сухой перегонке из древесины получают древесный уксус и уголь, в том числе уголь для производства пороха, чертежный (рисовальный) уголь.
• Из коры получают черную, красную и рыжевато-коричневую краску. На Кавказе настоем ольховой коры красят сукна и шёлк. Из шишек получают зеленую краску, из почек — коричневую, из свежей древесины — розоватую. Кора и серёжки ольхи черной — также источник дубильных веществ для кожи.
  
• Листья — хороший источник танина.
• Клейкие листья ольхи черной можно раскладывать в доме для ловли мух и мошек.
• Ольховые опилки и стружка используется для копчения рыбы.
• Многие животные, птицы и рыбы любят ольху. Нектара ольха не дает, а вот пыльцы очень много. Пыльца густым слоем покрывает озёра, пруды, и рыба, поднимаясь к поверхности, кормится ею. Сомы любят мелкие, богатые азотом корневые окончания ольхи. Листья хорошо поедаются дикими животными, овцами, козами, кроликами. Ольха дает корм гусеницам многих видов бабочек и молей, а также мелким птицам в зимнее время. С деревом связано более 90 видов насекомых.
  

Условия выращивания

• Произрастает почти на всей территории европейской части России (кроме северных районов и крайнего юга), в Белоруссии и Прибалтике, в Западной Сибири, Европе, Малой Азии, Северной Африке, на Украине, на Кавказе.
• Занесена и натурализовалась во многих частях Земли, причём в Северной Америке ведёт себя агрессивно, местами представляя угрозу местным видам.
• Типичный вид лесной и лесостепной зоны, заходящий в степную зону по долинам рек.
• Растёт в обильно увлажнённых проточными водами местах, на торфянистых лугах и низинных болотах (ольховые топи, «елхи»), в заболоченных лесах и поймах рек, по берегам озёр, днищам оврагов и балок, у ключей, в виде куртин на островах и других местах с близким залеганием грунтовых вод. Основная лесообразующая порода в условиях низинных болот и в поймах рек.
• Внесена в Красную книгу Казахстана, Молдавии и Омской области.
  
• Самые мощные экземпляры Ольхи черной можно наблюдать на Стрельнинском берегу Финского залива.

• К почвам нетребовательна.
• Растёт на избыточно увлажнённых почвах, но при наличии аэрации. Не переносит участков со стоячей водой, особенно любит проточную воду. По другим данным — терпит длительное затопление корней (до 30 см от поверхности почвы).
  
• Не любит сухие почвы. На более сухих почвах живет меньше, чем на влажных.
  
• Подходит для средних (суглинистых) и тяжелых (глинистых) почв. Может расти на очень тяжелых почвах, известняковых и бедных почвах (бедные почвы не любит, но выносит).
  
• Подходит для кислых, нейтральных и щелочных почв.
• Предпочитает тяжелую, плодородную, слабокислую, сильно гумусированную почву с большим увлажнением, а также хорошо аэрированные почвы с грунтовыми водами. Предпочитает pH от 6 и выше.

• Зоны зимостойкости USDA: 3-7
  
• Морозостойка (до -40…-50°С).

• На ольхе чёрной паразитируют несколько видов аскомицетов рода Тафрина (Taphrina). Taphrina alni поражает женские серёжки, вызывает листовидные разрастания их чешуек; Taphrina epiphylla — появление «ведьминых мётел», пятнистость и сморщивание листьев; Taphrina sadebeckii — пятнистость листьев; Taphrina tosquinetii — скручивание и отмирание побегов, гипертрофию и сморщивание листьев, сумки этого вида грибов покрывают листовые пластинки ольхи серым налётом.
• Plasmodiophora alnus вызывает раковые опухоли на корнях

Агротехника

• Семена сохраняют всхожесть в течение 12 месяцев. Если подсушить семена на воздухе и хранить при температуре 1-2°C, они сохраняют всхожесть два года.
• Семена лучше всего сажать сразу после сбора — в холодном парнике (осенью) или в открытом грунте (весной). Семена сеют на поверхности почвы и прикрывают тонким слоем мульчи. Семена прорастают весной, по мере потепления.
• Как только сеянцы вырастут достаточно большими для пересадки, их следует рассадить в контейнеры и доращивать до следующей весны. Но можно высадить на постоянное место уже в первый год (лучше всего сажать на постоянное место осенью).
• Всхожесть семян сохраняется 2-3 года (по другим данным — один год).

• Мощная. В трясинах — поверхностная, а в сухих местах — глубокая, стержневая (в поисках воды). Сильно качает воду.
• Даёт пневую поросль — до 60 лет, самую обильную в возрасте 20—40 лет. Корневых отпрысков совершенно не даёт.
• На неустойчивом грунте дерево часто отращивает придаточные корни у основания ствола — для дополнительной опоры.
• На корнях содержатся клубеньковые наросты, содержащие микроорганизмы, способные усваивать азот из воздуха.

• Растёт быстро (но медленнее, чем Ольха серая), особенно в возрасте с 5 до 10 (по другим данным — до 20) лет. В 5 лет достигают роста 4 метра. Полного развития достигает в 50—60 лет.

• По дереву вьются плющ, хмель и паслён. Хорошо уживается с липой, сосной, ясенем, клёном, ильмом, дубом, берёзой, но особенно дружит с ивой. Ольху любит лещина, малина, крапива.
• Места произрастания ольхи отличаются повышенным содержанием азота и гумуса. Совместные посадки ольхи с другими породами ускоряют рост последних.

Сбор, хранение и переработка

• Соплодия ольхи (ольховые шишки) заготавливают осенью или зимой (до начала марта), когда они полностью одревесневают. Ольховые шишки сушат в хорошо проветриваемых помещениях, на чердаках или в сушилках, разложив тонким слоем (4-5 см), периодически перемешивая. В благоприятную погоду можно сушить ольховые шишки на открытом воздухе. Срок годности сырья 3 года.
• Для лекарственных целей используют сухую кору молодых побегов или луб 2-3-летних ветвей. Их собирают весной и сушат.

• Настой шишек ольхи: 10 г (2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 минут, охлаждают при комнатной температуре 45 минут, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают по 1/3-1/2 стакана 2-3 раза в день за 30 минут до еды как вяжущее средство.
• Отвар шишек ольхи: 15 г сырья заливают 200 мл кипятка, кипятят 15 мин, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.
• Настой коры ольхи: 15 г сырья заливают 200 мл кипятка, настаивают в теплом месте 30 минут, затем процеживают. Принимают по столовой ложке 3-4 раза в день.

Разновидности и формы

• Alnus glutinosa subsp. antitaurica Yalt. — Центральная и Южная Турция
• Alnus glutinosa subsp. barbata (C.A.Mey.) Yalt. — Ольха бородатая; от Северо-Восточной Турции до Северного Ирана
• Alnus glutinosa subsp. betuloides (C.A.Mey.) Yalt. — Юго-Восточная Турция
• Alnus glutinosa subsp. glutinosa — от Европы до Западной Сибири и Турции

Ольха черная имеет несколько декоративных садовых форм:

• Alnus glutinosa f. pyramidalis Dipp. — «пирамидальная», крона узкопирамидальная; листья более широкие и короткие, чем у типичной формы. Хороша в одиночных, небольших групповых и аллейных посадках.
• Alnus glutinosa f. laciniata (Leske) Willd. — «разрезнолистная», листья глубоколопастные, лопасти яйцевидные или ланцетные, зубчатые или почти цельные. Дерево высотой до 12-18 м. Растёт в Калининграде, в Бантышево (Донбасс), Стрыйском парке во Львове, Куренёвском парке в Киеве, Харькове, Полтаве, Тростянце, Умани. Имеется в Национальном ботаническом саду Бельгии в Мейсе.
• Alnus glutinosa f. imperialis (Lern.) Kirchn. — «царская», листья более мелкие и более глубоко разрезанные, чем у предыдущей формы с линейными цельными лопастями; с возрастом растения становятся более элегантными. Растёт в парке Софиевка, в Полтаве, в Харькове. Имеется в Национальном ботаническом саду Бельгии в Мейсе.
• Alnus glutinosa f. incisa Willd. — «вырезная», с маленькими, почти округлыми, глубоколопастными или перистыми листьями и закруглёнными зубчатыми лопастями. Растёт в Тростянецком парке Черниговской области. Имеется в Национальном ботаническом саду Бельгии в Мейсе.
• Alnus glutinosa f. quercifolia Loud. — «дуболистная», с глубоколопастными листьями, напоминающими листья дуба обыкновенного, черешки листьев красные, края лопастей зубчатые. Растёт в декоративном питомнике Млеевской станции плодоводства (Украина) и в Харькове.
• Alnus glutinosa f. sorbifolia Dipp. — «рябинолистная», с перисто-лопастными листьями, которые частично перекрывают друг друга.
• Alnus glutinosa f. Aurea Versch. — «золотистая», листья имеют ярко-жёлтую окраску; однако, в областях с жарким летом она может исчезать. Растёт в Бантышевском и Краснокутском парках на Украине.

Фото

Ольха серая. Общий вид.

Ольха серая. Молодое дерево.

Ольха серая. Вид весной.

Ольха серая. Вид зимой.

Ольха серая. Строение.

Ольха серая. Цветение.

Ольха серая. Мужские цветки.

Ольха серая. Женские цветки.

Ольха серая. Незрелые плоды.

Ольха серая. Созревшие плоды.

Ольха серая. Семена.

Ольха серая. Листья.

Ольха серая. Молодые стволы.

Ольха серая. Кора.

Ольха серая. Опушение листа.

Ольха серая. Свежий спил ствола. Фото: Геннадий Окатов,2014, www.plantarium.ru.

Описание

Синонимы:

• Betula alnus L. var. incana L.
• Betula incana (L.) L.f.

Латинский эпитет incana означает «седоватая».

• Семейство Берёзовые (Betulaceae)
• Род Ольха (Alnus)

• Быстрорастущее листопадное дерево или кустарник.
• Ствол прямой, стройный, часто с продольными впадинами и горбами, диаметром до 50 см.
• Кора гладкая, матовая, сияющая, светло-серая (по некоторым данным — бывает коричневой), у старых деревьев трещиноватая.
• Молодые ветви и побеги сначала зеленоватые, позднее бурые, красно-бурые или черновато-серые, сероопушенные, не клейкие.
• Листья яйцевидно-эллиптические, очередные, с острой или заострённой верхушкой, неклейкие, 4-11 см длиной и 4-8 см шириной, покрытые опушением, края двоякопильчатые. С округлым или слабо сердцевидным основанием. Верхняя сторона листа матовая, голая, тёмно-зелёная, нижняя выглядит сероватой из-за нежного опушения. Цвет осенью: не изменяется (опадают зелёными).
• Цветки раздельнополые. Мужские серёжки длиной 5-10 см, собраны по 2-3, объединены в кисти. Женские — короткие, 1,5 см длиной и 1 см шириной, овальные, почти сидячие, собраны группками по 3. Опыляются ветром. Цветение в марте-апреле (до распускания листьев).
• Плоды — твёрдые чёрные шишечки, до 1,2 см длиной, собраны по 3-6 шт, содержат мелкие плоские семена. Созревают в октябре. После раскрывания осенью шишки остаются на дереве всю зиму. Семенные экземпляры начинают плодоносить с 8—15 лет; порослевые с 5—7 лет.
• Однодомное растение.

Полезные качества / функции

• PFAF-рейтинг съедобности: —
  
• По некоторым данным съедобны кора и почки растения.
  

• PFAF-рейтинг лекарственных свойств: —
  
• Действие: вяжущее, противовоспалительное, кровоостанавливающее, потогонное.
• В шишках ольхи серой содержатся алкалоиды, дубильные вещества, фенолкарбоновые кислоты, флаваноиды, жирное масло, тритерпеноиды, алифатические спирты, стероиды.
• Кора содержит тритерпеноиды, дубильные вещества.
• Листья ольхи содержат провитамин А (каротин), витамин С, фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества, антоцианы.
• В официальной медицине препараты из ольхи серой применяются как вяжущее и кровоостанавливающее средство, особенно при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, острых и хронических энтеритах и колитах (острых и хронических воспалениях тонких и толстых кишок). Настой шишек способствует уменьшению бродильно-гнилостных процессов в кишечнике, быстро нормализуется стул, исчезают тенезмы. В целях нормализации кишечной микрофлоры рекомендуют принимать внутрь отвары шишек ольхи больным дисбактериозом, при поносах у детей. Шишки входят в состав желудочного чая.
• Отвары коры, шишек и листьев ольхи применяют при суставном ревматизме и простудных заболеваниях. Отвары коры обладают противомикробным действием и снижают риск проявления аллергии.
• Настой ольховых шишек и отвар коры употребляют как вспомогательное средство в комплексном лечении антибиотиками, сульфаниламидами на фоне лечебного питания.
• Экстракт из ольховых шишек под названием «тхмелин» широко применяют в медицинской практике.
• В народной медицине шишки ольхи применяют с давних времен как закрепляющее и кровоостанавливающее средство при кровотечениях из носа и десен, а также при простуде, ревматизме, подагре; отваром коры полоскают горло и ротовую полость для укрепления десен. Простудившегося больного кладут в листья, увлажненные теплой водой.
• Молодые свежие листья прикладывают к гнойным ранам, чирьям.
• Отвар цветочных сережек прикладывают к больным местам при диатезе, детских экземах. Цветочные сережки, настоянные на водке, применяются от геморроя и как слабительное.
• Дендротерапия. Ольха серая — дерево-дестабилизатор. При длительном контакте она может вызвать головную боль, нервные срывы, нарушения функции сердечно-сосудистой системы. Ольха неактивна с 13 до 14 часов. В контакт с ней лучше входить при желании избавиться от какого-либо застойного состояния, снять стресс, успокоиться, расслабиться, уменьшить воспаление или боль, поэтому ее энергию можно сравнить с охлаждающим компрессом. Однако ольха не может действовать так резко, как осина, и так постоянно, как тополь.

• Обогащает почву азотом, так как на её корнях поселяются бактерии, накапливающие азот.
• Дает много листового опада. В опавших листьях тоже много азота.
• Пионерное дерево — заселяет гари, вырубки, брошенные пашни — готовит почвы для более прихотливых растений. Обычно сменяются елью, реже — сосной, Черной ольхой.
• Выносит загрязненные почвы.

• Используется в лесомелиоративных насаждениях: закрепляет берега, склоны и овраги.
• Ветроустойчива. Выдерживает соленые морские ветра. Быстро растет, подходит для быстрого создания ветрозащиты.
• Хорошо переносит обрезку (возможно, подходит для живых изгородей).

• Пыльценос. Пчёлы собирают пыльцу ольхи и делают из неё прополис.
• Пчеловоды рекомендуют подкармливать пчёл пыльцой ольхи ещё до её цветения. Для этого срезают веточки, кладут в тёплом помещении в сито, застеленное бумагой. Как только пыльники откроются, сито осторожно встряхивают и пыльца высыпается на бумагу. Её смешивают с мёдом и сахарным сиропом и дают пчёлам.

• Древесина плотная, мягкая, легкая, пластичная, белая, но краснеет на воздухе (более красная, чем у Ольхи черной), используется для столярных и токарных изделий. Используются в мебельном производстве для имитаций красного, палисандрового и черного дерева (ценных пород деревьев).
• Благодаря мягкой и прочной древесине ветви раньше использовались в качестве обручей для бочек.
• Дрова из ольхи серой горят хорошо (их называют царскими), но уголь не удерживает жару. Ольховые дрова использовались русскими крестьянами для выжигания сажи из печных труб, особенно после использования берёзовых дров.
• Так как ольха серая переносит обрезку ветвей и быстро растет, она подходит для безвершинного хозяйства (делянки для выращивания дров).
• Из ольховых дров производят рисовальный (чертёжный) уголь, а также уголь для производства пороха.
• Кору применяют для дубления и окраски кожи в чёрный, красный и жёлтый цвета, сукна — в красный и жёлтый, шерсти — в чёрный, красный и жёлтый.
• Ольховая стружка считается лучшей для упаковки фруктов, её также используют для копчения рыбы и мяса.
• Привлекает диких животных. Почки и верхушки ветвей ольхи служат кормом рябчикам и тетеревам в зимний период.

Условия выращивания

• Естественно произрастает почти по всей Европе, в европейской части России, Западной Сибири, на Кавказе и Закавказье, в Средней Азии и Северной Америке.
• Растёт на равнинах в лесной, таежной и, реже, лесостепной и лесотундровой зоне, в поймах рек, на заболоченных низинах, кочковатых болотах, лесных опушках, гарях, вырубках, заброшенных пашнях, быстро занимает пустующие места. На Кавказе поднимается до 1500-2000м над уровнем моря.
• Входит в состав 2 древесного яруса (подлесок) разреженных участков хвойных и мелколиственных лесов и, образует собственные сообщества по опушкам лесов, долинам рек и ручьев — на широте 55 градусов и севернее.
• Чаще всего сероольшатники образуются на месте еловых и мелколиственных лесов, обратная смена ольхи елью происходит в течение 50—60 лет. Пастьба скота и вырубка леса в сероольшатниках способствует более быстрому вегетативному размножению ольхи и более длительному существованию её ассоциаций.
• На юге своего ареала ольха серая — небольшое дерево, а на севере она чаще всего растёт в виде крупного или даже не очень крупного кустарника.
• Типы сероольшатников: 1) Кисличные и снытевые сероольшатники на на свежих дерново-подзолистых, сильно- или средне-оподзоленных почвах. Возникают на месте ельников и быстро сменяются елью. 2) Таволговые и крупнопапоротниковые сероольшатники возникают по берегам рек, ручьёв, в оврагах, увлажнённых понижениях на перегнойно-глеевых, суглинистых и глинистых почвах. Возникают на месте хвойных, широколиственно-еловых и широколиственно-елово-черноольховых лесов и способны к длительному существованию. 3) Сероольшатники на песчаных и слабо увлажненных почвах возникают редко и быстро сменяются сосной и елью. Возникают на гарях и вырубках сосняков. 4) Сероольшатники черничные — кратковременны, возникают на небогатых свежих почвах водоразделов на месте ельников черничных, сменяются черной ольхой. 5) Осоковые сероольшатники на переувлажнённых почвах — возникают редко. Они недолговечны и имеют примесь берёзы, ив. 6) Сероольшатники злаковые возникают на месте заброшенных пашен. Они неустойчивы и сменяются ельниками.
• Внесена в Красную книгу ряда стран и регионов: в Молдове; в России — в Мордовии, Омской и Тульской областях; в Украине — в Житомирской, Ровенской и Тернопольской областях.

• К почвам нетребовательна (менее требовательна, чем Ольха черная).
• Лучше переносит заболачивание и сухие почвы, чем Ольха черная.
• На бедных сухих песчаных почвах встречается редко, хотя способна жить на самых бедных почвах.
• Подходит для средних (суглинистых) и тяжелых (глинистых) почв.
• Подходит для кислых, нейтральных и щелочных почв.
• Устойчива к засолению и загрязнению почв.
• Предпочитает влажную и болотистую почву, по некоторым данным — любит тяжелую глинистую и известковую почву. Хорошо растет на свежих наносных почвах, где вырастает стройным деревом.

• Зоны зимостойкости USDA: 2-6
  
• Более морозостойка (до -40°C и ниже), чем Ольха чёрная.

• На ольхе серой паразитируют несколько видов аскомицетов рода Тафрина (Taphrina). Taphrina alni поражает женские серёжки, вызывает листовидные разрастания их чешуек; Taphrina epiphylla вызывает появление «ведьминых мётел», пятнистость и сморщивание листьев.
• Листья объедаются ольховым листоедом.

Агротехника

• Семена лучше всего сажать сразу после сбора — в холодном парнике. Семена сеют на поверхности почвы и прикрывают тонким слоем мульчи.
• Можно также сеять весной в открытый грунт. При весеннем посеве семена не следует ничем прикрывать.
• Как только сеянцы вырастут достаточно большими для пересадки, их следует рассадить в контейнеры и доращивать до следующей весны. Но можно высадить на постоянное место уже в первый год (лучше всего сажать на постоянное место осенью).

• Поверхностная (в верхнем слое 10-20 см), широкая, при повреждении дает корневые отпрыски и пневую поросль.
• На корнях содержатся клубеньковые наросты, содержащие микроорганизмы, способные усваивать азот из воздуха.

• Растёт быстро, особенно в молодом возрасте (до 10-15 лет). Годовой прирост в высоту 30-60 см. Уже в 2-4 года (в зависимости от условий) выросшие из семян деревья ольхи достигают высоты человеческого роста и могут служить укрытиями для более нежных и медленно растущих деревьев.
• Будучи сломанной или срубленной, серая ольха быстро даёт поросль от пня, растущую в первые годы намного быстрее, чем деревья ольхи семенного происхождения.
• Также активно дает корневые отпрыски, которые формируются они из придаточных почек, которые расположены на длинных горизонтальных корнях. В результате перегнивания старых корней отпрыски могут становиться самостоятельными и продолжать рост в высоту.

• В природе растет вместе с Черной ольхой и ивами, кислицей и снытью, таволгой и папоротниками, черникой, осокой и вейниками. Обычно на смену серой ольхе приходит ель.
• По дереву вьются плющ, хмель и паслён.
• Места произрастания ольхи отличаются повышенным содержанием азота и гумуса. Совместные посадки ольхи с другими породами ускоряют рост последних.

Сбор, хранение и переработка

• 12 столовые ложки шишек, залить 1 стаканом кипятка, настаивать — 2 часа, процедить. Принимать внутрь по 1/2 стакана 3 раза в день до еды при парадонтозе.
• 1 столовую ложку измельченной коры на 1 стакан кипящей воды, кипятить на слабом огне 10 минут, настаивать 30-40 минут, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день при фурункулезе.
• 3 столовые ложки измельченных шишек ольхи на 1 стакан кипятка, настаивать 1 час, процедить. Использовать в теплом виде для полоскания полости рта и горла (при катаральной ангине, гингивитах, стоматитах, парадонтозе).
• Отвар из ольховых шишек: заварить 1 л кипятка 50 г шишек, варить на медленном огне 20 мин, настоять 40 мин, процедить. Пить по 1 ст. л. 3-4 раза в день при продолжительных (хронических) гастроэнтеритах и энтеритах, сопровождающихся сильными болями и поносами.
• Настойка ольховых шишек на 40%-ном спирте: 1 часть шишек заливается 5 частями водки, настаивается 14 дней. Принимают по 25-40 капель 3 раза в день.
• Отвар коры ольхи при поносах: заварить 200 мл кипятка 15 г коры, кипятить на слабом огне 20 мин, настоять 30 мин, процедить. Пить по 1 ст. л. 4 раза в день.

Разновидности и формы

• Alnus incana subsp. incana
• Alnus incana subsp. rugosa (Du Roi) R.T.Clausen (синонимы: Alnus americana (Regel) Czerep., Alnus glauca F.Michx., Alnus rugosa (Du Roi) Spreng., Betula rugosa (Du Roi) Ehrh.)
• Alnus incana subsp. tenuifolia (Nutt.) Breitung (syn. Alnus tenuifolia Nutt.)