Фото как растет ананас: как вырастить в домашних условиях, посадка и уход – Где и как растут ананасы, цветок ананаса. История плода. Польза и вред ананаса. Как выбрать ананас – топ-7 советов.

Общая информация

В природе ананас растет как кустарник. Он имеет высоту до полутора метров и предпочитает тропический климат. Початок расположен наверху стебля и часто срастается с другими початками. Сам фрукт является соплодием, образованным осью, отходящими от нее сросшимися плодами и пучком листьев.

В природе размножается семенами и побегами. Вегетативное размножение характерно для выращиваемой в искусственных условиях культуры.

Крупнейшие плантации располагаются в экваториальных странах: Бразилии (считается родиной ананаса), Таиланде, Гвинее. Экспорт фрукта играет значительную роль в экономике таких стран.

В России его можно выращивать только в теплицах, это практикуется в Крыму и Краснодарском краю. Там, где растят ананас, готовят грунт и поддерживают специальные условия. Для нормального роста должна необходима постоянная температура выше 25 С.

Разновидности ананаса

На Кубе, Филиппинах и Гондурасе распространена группа Smooth Cayenne. Растения этой группы отличаются короткой плодоножкой, твердой мякотью с повышенной кислотностью. 90% всех консервированных фруктов составляют плоды из сортов кайенской группы.

Сорта Amritha и MD-2 отличаются низкой кислотностью и приятным ароматом. Благодаря длительному сроку хранения, часто появляются на прилавках.

Другая распространенная группа — Spanish. Выделяется белой мякотью и красноватой кожурой. Ананасы этой группы растут в Центральной Америке.

Декоративные ананасы выглядят на фоне тропических фруктов интересно и оригинально. Некоторые имеют цветные листья и прицветники.

Выращивание на плантациях и в теплицах

Как сказано выше, большинство людей ответом на вопрос «Где растут ананасы: на дереве или на земле?» считают первый вариант. В природе же жизненный цикл растения описывается так:

• семя дает побег и укоренятся;
• ствол утолщается, появляются листья;
• спустя год распускаются цветы;
• цветы опыляются, затем вырастает несколько ягод;
• ягоды объединяются в плод.

В дикой природе ананас очень любим животными и птицами. Остатки попадают в землю с семенами и дают жизнь новым побегам.

Плантации представляют собой обычные поля, но для успешного роста ананаса необходимы борьба с вредителями и обеспечение удобрениями. На полях ананасы высаживаются уже с побегами и регулярно подпитываются удобрениями, включающими химические вещества.

Цветы прикрываются для предотвращения опыления насекомыми, так как семена отрицательно сказываются на вкусе плода.

После сбора растения выкорчевывают и заменяют на молодые. Поливаются и удобряются посевы механически. При правильном уходе можно собрать до трех урожаев за год.

В теплице для выращивания ананасов необходимо подготовить особый грунт, поддерживать постоянную температуру и регулярное освещение.

Самостоятельное выращивание

Требуется соблюдение ряда условий. Следует сажать летние и осенние побеги, желательно переспевшие. Нужно снять семена и поместить в горшок на глубину 6 мм. Горшки должны стоять в теплом и светлом месте.

Скорость роста увеличивается с температурой воздуха в комнате. Всходы появятся быстрее, если создать парниковый эффект над землей. Обычно это занимает полтора месяца. Посадив ананас по такой схеме, можно получить урожай через два года.

Растение можно посадить, отрезав побеги, не имеющие цветов, от уже посаженного фрукта.

Простейший способ посадки — отрезать верхушку с листьями и промыть с помощью марганцовки. Затем присыпать золой и высушить. Розетка сажается в горшок, и через 1-2 месяца она пускает корни. Плод вырастет в течение двух лет, его вес составит 200-300 г.

Уход за растением

Каждые два месяца (летом — еженедельно) растение необходимо подкармливать. Принято чередовать минеральные и органические удобрения. Два раза в месяц рекомендуется опрыскивание железным купоросом.

Поливать следует регулярно теплой водой. Подсохшие листья обрезают. Для получения урожая ананасу требуется стимуляция этиленом.

Раствор приготовляется в домашних условиях путем смешивания воды и карбида кальция и заливается в горшок. Также можно применить окуривание, то есть напускание дыма.

Фото ананаса

Вам понравилась статья?

Как растут ананасы в природе, виды, выращивание на плантации

Тропический чуть терпкий вкус, сок, щиплющий язык – такой вкус дарит нам ананас. Плодам приписывают удивительные свойства сжигать жиры, дарить бодрость, возвращать потенцию. А еще он остается вкусным в маринованном, консервированном, сухом виде, заменяя собой вредные конфеты. Как помочь расти ананасу, можно ли разводить его в домашних условиях – читайте в новом материале.

Ананас – растение теплолюбивое, многолетнее, обладающее вкусной плотной мякотью с кислинкой. Его разводили много веков: плоды помогали выжить племенам африканцев и индейцев еще в давние времена, до открытия Америки Колумбом. Ананасы солили, квасили, жарили на костре, варили. Использовали для изготовления волокна для одежды, циновок, рыбацких сетей и корзин.

Ананас выглядит настолько необычно, что по-прежнему ведутся споры: а что это такое на самом деле? Фрукт или ягода? Как растет ананас – на земле или на дереве? Пытливые биологи давно выяснили природу этой экзотики. Оказывается, ананас – не что иное, как трава, которая просто обожает тепло и влагу. Некоторые разновидности травки чуть выше 30 см, а иные разрастаются до двух метров в высоту – все зависит от климатических условий и питания.

Поскольку ананас в целом неприхотлив, его принялись активно выращивать далеко за пределами Африки. Сегодня его разводят в Австралии, Азии, Америке. Даже при российском умеренном климате реально вырастить плоды на подоконнике или в теплице. Только вот будут ли они сладкие – большой вопрос. Некоторые сорта плодов принесут исключительно эстетическое удовольствие, а вот сладости, увы, ожидать не приходится.

Сорта ананаса

Первыми европейцами, пережившими счастье знакомства с ананасом, стали испанцы, причалившие к берегам Америки. Они подивились сочным плодам и не пожалели дефицитного на тот момент сахара, чтобы законсервировать плоды и отправить их в Старый Свет дворянству. Знать оценила дары и потребовала следующей доставки. Так ананасы начали свое победное шествие по миру.

В процессе дальнейшего знакомства с фруктами обнаружилось, что существует несколько видов ананасов: одни кислее, вторые чуть слаще, третьи с едва уловимой горчинкой. А еще позже люди научились самостоятельно скрещивать плоды, выводя виды ананасов  под собственные нужды. Мало кто знает, что на Гавайях работает целый институт «ананасологии», и лучшие биологи заняты тем, что селекционируют крупные, сочные и сладкие сорта фруктов, помогая им расти и созревать.

Всемирно известные сорта:

• Умные Каньенны – он объединяет целую группу подвидов, таких как Эсмеральда, Клэр и Тайфун. Сорта невероятно популярны в Австралии, Кении, Мексике, на Кубе и Гавайях, где их высаживают масштабными плантациями. «Умные Каньенны» выделяются яйцевидной формой, набирают вес до 2,5 кг, плодоножки плотные и сильные, мякоть плотная с кислинкой. Сорта ароматные, но есть их нужно быстро – они долго не хранятся.
• Маврикий. Выращивается специально для глобальных перевозок по всему миру. До того крепкие и устойчивые к повреждениям плоды. Особенно известен подвид Вазкулам (или Каннара) – он считается королевским сортом, несмотря на довольно скромный вес – 1,5 кг. Это сладкие, душистые, сочные фрукты, буквально растекающиеся во рту тропическими соками. Сорта Маврикий ценятся за сбалансированный состав с большим количеством витаминов, микроэлементов.
• Амрита. Сорт-гибрид, полученный путем скрещиваний двух диких сортов – Рипли и Кью. Отличается от собратьев колючими листьями, слегка вытянутой формой, напоминающей цилиндр. Вес плодов до 2 кг, вкус нежный, тонкий, ароматный и не кислит. Плюс у Амриты тонкая корочка, что делает ее идеальной для фреша.
• МД2 – сорт-эталон для фруктовых экспортеров. Все потому, что это – самые сладкие и сочные плоды среди всех ананасов. Они практически не гниют (этой болезни подвержены большинство ананасов), прекрасно хранятся, не портятся неделями. Достаточно сказать, что 75% европейского рынка заполоняет именно этот сорт. И целых 50% приходится на долю всего мирового рынка.

Отдельно стоит сказать про малочисленную группу чисто декоративных ананасов сорта Ананас Нанас. Ее приобретают ландшафтные дизайнеры, дачники, цветоводы. Вид отличает красивые листья чуть красноватого оттенка, невероятной красоты цветки. Но – это не трудно – выращивают фрукты из хохолка любого сорта. Пусть плоды не сумеют стать сладкими – внешний их вид обязательно порадует.

Где растут ананасы

Многие почему-то считают, что растут ананасы на дереве. Как мы уже сказали, ананасы – по сути, обычная трава, растущая на земле. Есть и еще одно распространенное заблуждение: плоды имеют африканское происхождение. Но биологи, выясняя какая страна, является родиной ананаса, расходятся во мнении. Они уверены в одном – местом происхождения будет правильным называть участок от Бразилии до Парагвая. Именно там расположены самые густые дикорастущие заросли этой необычной травы.

Как выглядит растущий ананас

Как растет ананас в дикой природе? Ананасы растут в виде небольших кустарников ростом до 30-40 см. Они высажены неровными рядами, располагаясь всего 10 см друг от друга. Листья топорщатся в разные стороны, со стороны зеленая часть напоминает всем знакомое алоэ. Если год выдался дождливым, или засушливым, листики сохнут или подгнивают, а плод, лишившись внешней защиты, не успевает налиться соком и сладостью. Понятно, что при выращивании агрономы заботятся о плодах, обеспечивая растения всем необходимым, помогая бороться с болезнями, засухами и ливнями.

Сколько по времени растет ананас

Нежная «розетка» приживается и развивается целый год – она должна укрепиться в грунте, набрать массу. Через 12-18 месяцев она набирает силу и начинает цвести, выбрасывая удивительные по красоте отростки. Цветущее ананасовое поле – зрелище, ради которого можно отправиться на другой уголок планеты. Настолько оно впечатляет! Через некоторое время цветы уплотняются, превращаясь в плотный, упругий плод с характерными шипами. Сколько растет ананас в общей сложности? По самым разным подсчетам от 21 месяца до 2 лет. Зрелые плоды собирают, а потом высаживают новые ростки.

Выращивание ананасов на плантации

Если вы загорелись идеей вырастить собственное ананасовое поле, следует ознакомиться с некоторыми аспектами агротехники. Это не так просто, как кажется.
Что делают в странах, где выращивают ананасы на плантациях?

Этапы выращивания ананасов:

1. Не ищите семена для посадки – подойдет только способ методом укоренения верхушки, либо разведение отводками.
2. Плоды для разведения отбирают только крепкие, плотные без повреждений с ровной, без вмятин кожицей. Листья должны быть упругими.
3. Загляните в центр розетки: важно убедиться, что листочки внутри живые и зеленые. Только потом розетку можно отделить острым ножом (иногда ее откручивают), и посадить в банку с водой, дождаться появления корешков белого цвета с нежной структурой.
4. Когда корни чуть окрепнут (уходит неделя – чуть больше), растение пересаживают в лунку. А теперь остается только ждать год: «малыш» окрепнет, почувствуется себя в земле уютно.
5. Первый цветонос появляется весной или летом – мини кустик начинает цвести яркими фиолетовыми цветами, либо жгуче-розовыми.
6. И вот теперь настало время завязывания самого плода – время слияния цветков в одно целое. Через 5 месяцев готовый фрукт срезают.
7. Едва кустик сделал свой вклад, с ним прощаются, оставляя на его месте один из молодых отростков.

В странах, где выращивают ананасы в больших объемах, весь этот процесс поставлен на поток и делается практически на автомате. Но у инструкции есть один огромный плюс – она подходит даже тем, кто решил начать с малого. Легко, следуя рекомендациям, посадить это необычное растение в горшок на подоконнике. Пробуйте, экспериментируйте, занимайтесь разведением экзотических растений и у вас будет цветущий дом.

Как вырастить ананас из верхушки в домашних условиях

Как удивить знакомых? Очень просто: вырастить ананас в домашних условиях из верхушки с пошаговыми рекомендациями. Во-первых – данное растение очень красиво смотрится, во-вторых – может дать плоды, что еще интереснее. В-третьих – процесс не занимает много времени, а посадочный материал продается в магазине, нужно только сходить и выбрать подходящий экземпляр.

Почему ананас

Для любителей экзотики выращивание ананаса в домашних условиях – это не только интересное занятие. Оно довольно простое, так как культура любит тепло, которого в зимнее время в отапливаемых квартирах предостаточно.

Опытные цветоводы знают, как сложно организовать зимовку тропических растений в квартире с температурой 25 градусов, когда по технологии их должно быть не больше 12. В случае с ананасом проблем быть не должно. Температура ниже 16 градусов недопустима, иначе все усилия будут напрасны.

При уходе за ананасом дома придется искусственно увеличивать световой день, чтобы растение получало достаточно ультрафиолета для синтеза хлорофилла. Далее природа все сделает сама.

Особых требований к поливу также нет – воду доливают, когда почва подсыхает. Другими словами, вырастить плодоносящий ананас не составит труда.

Самое главное – это полезный фрукт, из которого можно приготовить сок, коктейль, салат и другие вкусности. Применяется мякоть при похудении – в ней содержится фермент, который способствует расщеплению жировых клеток, улучшает метаболизм.

Описание культуры

Растет фрукт в теплых странах – Таиланд, Шри-Ланка, Бразилия, Китай, Мексика, Гавайские острова, Филиппины. Для качественного созревания необходима постоянная температура от 22 до 25 градусов. Такие условия в средних широтах можно организовать только дома – в квартире, оранжерее, теплице.

Средняя масса плодов от 1 до 2 кг, но встречаются рекордсмены, вес которых достигает 5 кг. Точка роста – розетка из листьев, расположенная вверху фрукта. Ее обычно выбрасывают, но для выращивания ананаса нужна именно она.

Есть листья – это прикорневая розетка. Выглядит она очень эффектно, если растение здорово. Пышная листва говорит о том, что культура чувствует себя хорошо и готова давать плоды. Из середины появляется ножка – это цветонос, на верхушке которого впоследствии образуется фрукт.

Интересно, как растут ананасы в природе. Многие, особенно дети, думают, что есть ананасовое дерево, спрашивают, на чем растет ананас. Куст может достигать 60 см в высоту, но в горшке в домашних условиях он вырастет не более 50 см. Сказывается отдаленность от естественной среды обитания, отличия грунта, влажность воздуха и другие моменты.

Видео: Как вырастить ананас 

Сорта для домашнего культивирования

В домашних условиях средней полосы хорошо зарекомендовали себя всего лишь 3 сорта:

• Вариегатный комосус;

Первые два вида средней величины, имеют зеленые листья. Третий сорт – это крупное растение с желтовато-зеленой листвой. Оно хорошо плодоносит. Его рекомендуют новичкам для первой попытки посадить ананас на подоконнике дома.

Условия для произрастания на подоконнике

Чтобы посадить у себя ананас, необходимо выбрать уже зрелый фрукт в магазине. На что обратить внимание при покупке:

• Листья должны быть плотными и сочными, здоровыми на вид. Края могут быть немного подсохшими – это даже хорошо.

• В середине розетки должен быть росток – это гарантия, что она прорастет и зацветет.

• Не должно быть кисловатого запаха. Переспевшие плоды редко завозят в супермаркеты, но после длительной лежки фрукт может испортиться.

Для подстраховки лучше купить посадочный материал в разных точках – два или три экземпляра. Один точно прорастет. Покупать посадочный материал нужно весной или летом – это увеличивает шансы на цветение и плодоношение.

Посадка и выращивание

Как вырастить ананас дома? Вот пошаговая инструкция:

• Правильно подобрать грунт (об это ниже).

• Дождаться корней из розетки и правильно укоренить.

• Регулярно осматривать и ухаживать за растением.

Теперь о технологии подготовки розетки. После покупки необходимо срезать верхнюю часть плода, где расположены листья и росток. Делается это так:

• Руками выкрутить розетку из ананаса. При этом на ней останется часть мякоти. Ее необходимо удалить ножом, чтобы не загнила в воде.

• Нижние листья осторожно срезать, так как между ними могут находиться корешки.

• Поставить заготовку в воду, чтобы нижняя часть на 2 – 3 см погрузилась в жидкость. Ее нужно будет менять каждые 2 – 3 дня.

Далее нужно подождать пару недель, пока появятся корешки. После этого достать ананас, просушить 2 – 3 часа на воздухе и посадить в горшок. Емкость должна быть просторной – по краям нужно оставить 2 – 3 см свободного места. Для начала подойдет горшок диаметром 14 см.

Некоторые цветоводы после выкручивания верхушки подвешивают ее на веревке, чтобы она просохла. Считается, что таким способом культура лучше укореняется. В подвешенном состоянии розетка ананаса находится 2 – 3 недели.

Выбор грунта

Перед тем как посадить и вырастить ананас из верхушки в домашних условиях, нужно купить подходящий грунт или составить его самому. Из покупных подойдет почва для пальмовых. Одно условие – кислотность должна быть на уровне 4 – 5 по шкале pH.

Если составлять почвосмесь самостоятельно, понадобятся следующие компоненты:

• Керамзит для дренажа.

• Торф кислый 1 часть.

• Песок промытый – 1 часть.

Грунт должен быть рыхлым и проницаемым для воздуха. Чтобы уничтожить бактерии, рекомендуется вылить в почву кипяток, затем дать просохнуть. Перед посадкой розетки почва должна быть слегка влажной.

Желательно, чтобы горшок был с ножками – в таком случае между поддоном и корнями будет воздушная прослойка. Это исключает появление гнили и гибели растения из-за избыточного полива.

Поскольку корневая система располагается в почве горизонтально, горшок не должен быть слишком глубоким, но достаточно широким для наращивания корневой системы.

Свет

Выращивание ананаса связано с потреблением большого количества света. Для этого нужно организовать место на самом солнечном подоконнике – южном или юго-восточном. Если листья начнут желтеть, это сигнал о недостатке ультрафиолета. Такое растение не зацветет и не принесет плодов.

Особенно нужен свет, если растение прижилось и зацвело, затем завязало фрукт. Для его созревания необходимо много энергии, которую дает солнце.

С другой стороны – прямые солнечные лучи не желательны, чтобы не появились ожоги. Оптимальный вариант – притенить окно жалюзи или тюлем.

Полив и влажность

Чтобы вырастить ананас из верхушки, не нужно его постоянно поливать. В природе он растет на засушливых почвах и хорошо себя чувствует. Вода нужна летом 2 раза в неделю при температуре 25 градусов. Зимой в период покоя поливают раз в неделю.

Водопроводную жидкость лучше не использовать, так как она содержит хлор. Подойдет мягкая вода – талая или кипяченая отстоянная.

Полив проводится тогда, когда грунт в горшке полностью высыхает. Остатки влаги из поддона сливают. Любит ананас опрыскивание и повышенную влажность воздуха, особенно зимой при работающих батареях. Летом, если температура поднимается выше 25 градусов, опрыскивание проводят ежедневно, а рядом ставят емкость с водой для испарения.

Зимовка

Период покоя начинается в сентябре и длится до середины февраля. Далее снова начинается период вегетации. Перед тем как зацветет ананас, растение может набираться сил до 2,5 лет, поэтому стоит уделить ему больше внимания.

Температура во время зимовки не должна опускаться ниже 16 градусов. Если культура стоит на неутепленном балконе, ее лучше занести в помещение. Чтобы повысить влажность, на радиатор вешают мокрое полотенце или увлажнители воздуха, в которые нужно доливать воду.

Выращивание из семян

Кроме розеточного способа ананасы выращивают из черенков – боковых побегов, а также из семян. Черенки взять негде – их можно получить только от уже имеющегося растения. Семенной способ также мало эффективен – в покупных ананасах нет семян, а покупные неизвестного качества. Вывод – пытаться растить плодоносящий ананас из семян неблагодарное дело. Время уйдет, а результата не будет.

Розетка – лучший вариант, так как мякоть можно съесть, после того, как на нее потрачены деньги, а верхушку укоренить. Это более быстрый способ.

Уход

Показателем того, что растение прижилось, будет смена старых листьев на новые. При этом старая зелень сохнет, ее нужно своевременно удалять. Из середины показываются новые листочки, они покрыты восковым налетом, имеют светло-серый цвет.

Ежегодно проводят пересадку, чтобы ананас набирался сил для цветения и плодоношения. Берут горшок, больше предыдущего на 3 см. Считается, что тревожить растение зря не нужно – оно не любит, когда его поворачивают или переставляют. Если корешки показались из дренажных отверстий внизу, пришло время пересадить в другую емкость.

Цветение

Цветение ананаса в домашних условиях происходит чаще всего весной, но могут быть сбои и растение завяжет соцветие в середине зимы. Образуется несколько цветков, но каждый из них живет 1 день.

К моменту, когда культуре исполняется 3 – 4 года, она может плодоносить. Плод завязывается спустя 5 месяцев. В естественных условиях созревание длительное – до 7 месяцев, но его искусственно ускоряют.

Незадолго до цветения плантации обрабатывают этиленом – это газ, который получается в результате разложения фруктов, например, яблок. Возле ананаса при выращивании в домашних условиях кладут несколько яблок, разрезанных пополам. Фрукты, разлагаясь, выделяют нужное тропическому растению количество этилена.

Подкормки

Полезны ананасам подкормки органикой с содержанием азота. Это коровяк или конский навоз. Перед приготовлением раствора навоз настаивают, чтобы перебродил, затем разбавляют 1:10 и поливают дважды в месяц в период вегетации. С осени подкормки прекращают.

Опытные разводчики советуют чередовать комплексные минеральные смеси с органикой. В них больше калия и фосфора, необходимых для цветения и плодоношения.

Карбид кальция, растворенный в воде, добавляют для стимуляции цветения в середину розетки. Такие мероприятия проводятся в течение недели. 1 чайная ложка порошка на пол литра воды, настоять сутки, процедить и поливать по 50 мл.

Если стимуляция сработала и цветение началось, из подкормок исключают минеральные удобрения, оставляя только органику.

Рыхление почвы

Чтобы усилить аэрацию грунта, необходимо раз в месяц проводить рыхление почвы гладким предметом, например, карандашом или ручкой.

Болезни растения

Отсутствие цветения первые 3 – 4 года не является проблемой, если ананас хорошо выглядит, увеличивается в размерах, получает все необходимое для роста – свет и питание. Если ухаживать неправильно, зеленые побеги будут сигнализировать изменением цвета. Например, пожелтение и усыхание листвы говорит о недостатке освещения. Особенно это актуально зимой, поэтому нужно включать фитолампу.

Когда из-за недостатка света или питания культура теряет иммунитет, она становится слабой, подвергается нападкам спор грибка или вредителей. В нормальных условиях вредители практически никогда не повреждают ананас, так как в его тканях есть неприятные для насекомых вещества.

Корневая гниль, почернение стебля – результат избыточного полива. Вредна для тропических культур холодная вода, особенно в летнее время. Растение получает стресс и может отреагировать остановкой роста.

При недостатке влаги в воздухе листья сохнут, без них невозможен нормальный обмен веществ, поэтому растение погибает. Чтобы устранить вредителей или болезни, применяют фунгициды, как для обычных комнатных культур.

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET».  Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂

что влияет на рост, как вырастить в домашних условиях

Необычный кисло-сладкий вкус Ананаса у многих людей ассоциируется с праздниками и тёплыми странами. Несмотря на то, что за последние годы количество плодов растения на прилавках заметно увеличилось, для многих людей они остаются экзотикой. И как же многие будут удивлены, узнав, что Ананас не просто вкусен и полезен, но и прекрасно подходит для выращивания в домашних условиях. вы всё верно понимаете, сложности при выращивании не сильно отличаются от сложностей при выращивании привычных корнеплодов.

Сколько растёт

Ананас — это не кустарник, а трава, достигающая двухметровой высоты. Если вы решили посадить у себя дома эту культуру, вам стоит учитывать тот факт, что он считается многолетним растением, поэтому в начале все свои силы растение будет тратить на листовую розетку. Первые несколько месяцев вы будете наблюдать, как разрастаются листья и уплотняется ствол диаметром 20-80 см.

Для того чтобы растение подготовилось к периоду цветения вам придётся подождать 12-18 месяцев с момента посадки, точные сроки будут зависеть от того сорта, который вы выбрали, но в среднем они не особо отличаются от одного вида к другому. В этот период небольшие соцветия будут раскрываться, начиная с нижних рядов растения, медленно распространяясь на верхние бутоны. В конце цветения Ананас примет более или менее привычный для всех вид. Для полного созревания плода потребуется подождать 3-6 месяцев, после этого Ананас срезается.

Справка! Для получения новых плодов нужно использовать свежие побеги.

Что влияет на рост

Чтобы вам не пришлось ждать плодоношения десять-пятнадцать лет, ему нужно обеспечить все нужные условия: от температуры до удобрений. Неважно где вы пытаетесь вырастить Ананас: в теплице или в доме, температура никогда не должна падать ниже 18 градусов Цельсия, а желательно поддерживать температуру в радиусе 25-30 градусов Цельсия. Также стоит избегать любого переохлаждения растения, поэтому никогда не ставьте его на холодные поверхности, а зимой установите рядом с ним люминесцентную лампу для 12-часового светового дня.

Не менее важным для полноценного роста является поливка. Для полива подойдёт 30-градусная вода, смешанная с лимонным соком. Также в поливке нуждается розетка растения. Но не стоит перебарщивать, лишняя влага может привести к загниванию корней растения. Не забывайте опрыскивать растение тёплой водой.

Положительно на развитие Ананаса повлияют сложные минеральные удобрения, к примеру, «Азалия». Следует избегать щелочных удобрений и несколько раз в месяц опрыскивать Ананас раствором железного купороса (1 г. купороса на 1 л. воды).

Ускорить цветение можно при помощи окуривания растения. Для этого нужно укутать Ананас в полиэтилен и поместить рядом с горшком дымящиеся угли или сигареты на 10 минут. Повторить процедуру 2-3 раза, выжидая между окуриванием примерно неделю.

Придерживаясь представленных выше советов, вы получите сочный и крупный плод уже спустя полтора-два года после посадки.

Как и сколько растет ананас в земле, на плантациях, в теплице, фото, видео

Еще до открытия Американского континента местные племена выращивали ананасы для получения кисло-сладких плодов и крепкого волокна, шедшего на изготовление одежды, циновок, рыбацких сетей и корзин.

А сегодня культура признана одной из наиболее значимых для сельского хозяйства стран тропического пояса. Ананасы растут на обширных плантациях не только в Южной и Центральной Америке, но и в Азиатском регионе, в Австралии и ряде африканских стран. В умеренном климате возможно выращивание ананасов в теплицах. А на домашних подоконниках и в садах эта культура используется как эффектное декоративное растение.

Как растет ананас?

Несмотря на свою жесткость и наличие у многих сортов острых колючек по краю, листья на разрезе очень сочные.

Это объясняется тем, что в местах исконного обитания растения подчас испытывают серьезный недостаток влаги. Именно под сбор воды предназначена и вогнутая форма листовых пластин, по которым дождевые капли и роса скатываются к стеблю и по нему вниз, где в земле у ананаса находится поверхностная мочковатая корневая система.

Завязи представляют ягоды, которые практически после образования начинают сливаться между собой, образуя под единой твердой кожурой сочный знакомый всем ананас.

Для созревания соплодия требуется от 3 до 6 месяцев, после чего его срезают. А как ананас растет дальше?

По мере созревания плода у растения начинается бурное образование дочерних боковых побегов, расположенных как в пазухах листьев, так и у основания розетки, а также под самим соплодием. Когда сочный плод срезан, растение теряет основную точку роста, а дальнейшее развитие может продолжаться за счет новых побегов.

Семена из съеденных животными и птицами плодов, попадая в землю, дают новую поросль, а побеги из пазух легко укореняются.

Но в ананасах, продаваемых в магазинах, даже если внимательно присмотреться, не вряд ли получится найти хотя бы пару семян. Как растут ананасы на плантациях и в теплицах? И куда исчезают семена?

Как растет ананас на плантациях?

Здесь культура возделывается по интенсивной технологии с использованием крупноплодных скороспелых сортов. В землю ананасы попадают в виде укорененных черенков длиной не менее 20 сантиметров. Растения высаживают двухрядным способом, оставляя между отдельными ананасами расстояние около 1,5–2 метров и делая более широкие междурядья.

Лучшие сорта способны цвести уже через 12 месяцев после высадки в грунт. Когда же урожай собран, растения убирают, а на их место высаживают новые, полученные из побегов в листовых пазухах.

В тропиках, используя механизированные средства полива, современные препараты борьбы с вредителями и болезнями, а также подкормки и удобрения, в открытом грунте удается получать до трех урожаев в год.

Но не все так просто в выращивании ананасов на плантациях. Оказывается, чтобы получить массовый запланированный урожай растения заставляют цвести. Если раньше для этого использовали обычный дым костров, то сегодня прибегают к обработке посадок ацетиленом. Только под воздействием газа ананасы на плантациях начинают закладывать цветочные почки.

Появляющееся на длинном цветоносе соцветие не уменьшает забот фермеров. Оказывается, добиться созревания фруктов, в которых нет семян или есть лишь их зачатки, можно, предотвратив перекрестное опыление растений.

Для этого используют и защитные меры от насекомых, и даже на каждое соцветие надевают защитные колпаки. Ведь на Гавайях, например, растения этого вида любят опылять не пчелы или бабочки, а колибри.

Ананасы в теплице: необычный урожай с дачного участка

Оптимальная температура выращивания этой культуры составляет 23–30 °C. Более низкий или высокий температурный фон заметно влияет на скорость развития растений, которые ослабевают и могут подвергаться всевозможным болезням и атакам вредителей.

Землю для ананасов готовят специально, смешивая садовый грунт, перегной, перлит, торф и добавляя измельченный древесный уголь. Растения хорошо относятся к несколько повышенной кислотности, уровень которой в почве может достигать 4,0–5,0 единиц. Для его поддержания ананасы в теплице можно поливать подкисленной теплой водой. Влага для полива и орошения листвы не должна быть холоднее воздуха. Увлажнять же грунт нужно аккуратно, чтобы не вызвать застоя воды и загнивания корневой системы и стебля.

Ананас в горшке

Особенно интересны растения подвидов Erectifolius, Ananassoides и Bracteatus со съедобными небольшими плодами и подчас пестрой яркой листвой. Фрукты на вершинах побегов таких растений, конечно, уступают по вкусу, ананасам из теплицы или плантации где-нибудь в Пуэрто-Рико.

Если же в домашних условиях хочется получить по-настоящему сладкий ананас, придется попробовать вырастить его из верхушки купленного в магазине плода.

Чтобы понять все тонкости процесса, можно посмотреть фото и видео о том, как растут ананасы, и какой уход нужен этой культуре. Сложность ухода за ананасом в горшке состоит в обеспечении необходимой растению температуры, соблюдении правил полива и подкормок. Но наблюдая, как растет ананас, можно научиться реагировать на запросы зеленого питомца. А спустя 1–1,5 года после посадки подойдет время, чтобы заставить растение цвести и плодоносить.

Видео — как растет ананас