Фото актинидии: посадка и уход, виды и сорта – Актинидия – фото сортов, посадка и уход в открытом грунте — Агроновости

Содержание

50 фото, 🥝 виды и сорта, полезные свойства и противопоказания

Сегодня вы поймете, что из себя представляет растение актинидия, фото помогут вам разобраться с ее внешним видом и плодами. Вы узнаете, какие полезные свойства хранят в себе плоды и листья этого растения, в каких целях их можно применять.

Виды и сорта растения, внешний вид

Актинидия (actinidia) – это одревесневающая многолетняя лиана, родиной которой являются Гималаи и Юго-Восточная Азия. Мочковатое корневище дает стебли, которые вырастают до 2 м. Они имеют серо-коричневую кору и очень долго остаются гибкими. На стеблях появляются отростки толщиной не более 3 см и длиной до 50 м. Лиана оплетает столбы, стволы деревьев. Листья красно-зеленые, черешковые, длиной до 15 см. При правильных условиях актинидию можно вырастить даже в домашних условиях, как декоративное растение.

Актинидия бывает нескольких сортов:

Деликатесная, больше известная нам, как киви. Имеет продолговатые разнополые плоды, покрытые коричневой кожурой. Внутри мякоть зеленоватого цвета и мелкие семена. На вкус кисло-сладкая, но очень сочная.

Аргута (острая) – самый популярный вид актидинии. Цветение лианы выпадает на середину-конец лета, а первые плоды можно собирать уже в сентябре. Это овальные ягоды зеленого цвета, диаметром не более 3 см. На вкус приторно-сладкие, напоминают инжир.
Более редко встречаются сорта культуры коломикта, джиральда и полигамная. А всего насчитывается более 75 видов этого растения. Актинидия коломикта, посадка и уход за которой не очень сложный, все чаще встречается в нашей стране.

Где и как растет

Как говорилось выше, родиной актидинии являются Гималаи и Юго-Восточная Азия. Но вот актидиния коломикта и аргута морозоустойчивы, поэтому выращивать их можно в любой точке мира.

Растения двудомные (женские и мужские особи растут отдельно) поэтому при посадке на каждые 8 женских особей нужно высадить одну мужскую. Если выращивают меньшее количество женских особей, тогда в их крону прививают мужское растение. Благодаря таким прививкам можно сделать одно растение из разных сортов и получить уникальную лиану с разноцветными листьями и разными плодами.

Польза

Актидиния очень полезна, так как ее состав довольно разнообразен. Составляющими фруктов является аскорбиновая кислота, калий, йод, клетчатка, каротин и другие полезные вещества.

Аскорбиновая кислота – повышает иммунитет.
Калий – благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему.
Клетчатка выводит из организма шлаки, токсины, помогает избавиться или предотвратить запоры.
Каротин улучшает зрение.

Применение

В кулинарии

Плоды актидинии можно употреблять в свежем, сушеном, переработанном виде. Из этих фруктов получаются очень вкусные соки, компоты, морсы. Их можно замораживать, консервировать, добавлять в различные десерты.

В медицине

Очень широко применяются плоды и корневища актидинии в народной медицине. С ее помощью лечат простудные заболевания, анемию, коклюш, запоры, очень эффективно применяют против глистов.
Отвары из актинидии применяют в самых разных направления:

Для усиления иммунитета.
В борьбе против кариеса.
Во время лихорадки.
Для утоления жажды.
Сок плодов улучшает аппетит, укрепляет иммунитет. Сок имеет ранозаживляющее действие.

При похудении

Плоды актинидии низкокалорийны, содержат 47 Ккал, поэтому их рекомендуют употреблять во время похудения. Так как растение обладает очищающим воздействием, благодаря клетчатке, его употребляют в качестве перекусов, либо с мясом. Из плодов делают морсы для похудения. В аптеках можно приобрести капсулы актинидии, которые тоже помогают избавиться от лишнего веса.

В быту

Многие садовники выбирают актинидию для украшения стен дома, беседки, забора. Лианы отлично подходят для вертикального озеленения. Растение многолетнее, поэтому украшать ваш приусадебный участок будет более 20 лет.

Лианы растения весь год выглядят очень красиво. Весной они украсят ваш двор молодой листвой и приятным ароматом в период цветения. В августе листва станет красновато-коричневой. И такая красота принесет вам около 20 кг вкусных, полезных плодов.

В косметологии

Киви широко применяют в косметологии. Благодаря высокому содержанию витамина С, этот фрукт является одним из лучших для устранения пигментных пятен. Благодаря органическим кислотам, которые содержатся в киви, его экстракт используют для увлажнения, очищения, тонизирования кожи. Экстракт добавляют в крема, маски, лосьоны.

Благодаря минеральному составу, кислотам и витаминам группы В, плоды актинидии помогают сохранять молодость кожи, делают ее более светлой, укрепляют, разглаживают морщины. Благодаря антиоксидантам, экстракт киви добавляют в солнцезащитные продукты.

Вред и противопоказания

Все растения имеют противопоказания, и актинидия не исключение.

Ее не рекомендовано употреблять тем, кто страдает индивидуальной непереносимостью фрукта. Тем, кто склонен к аллергии, стоит есть небольшое количество или отказаться от этого лакомства вовсе, так как его составляющими являются вещества, способные вызвать аллергию.
Также фрукты противопоказаны беременным в больших количествах.
Люди, у которых варикоз, тромбофлебит или повышенная свертываемость крови, должны вовсе отказаться от этой культуры.

Из-за наличия клетчатки кушать большое количество фруктов нельзя, так как можно заработать расстройство желудка. Идеальная доза – это 1-2 плода в день.

Пищевая ценность и химический состав

В 100 г плодов актинидии содержится 47 ккал. Рекомендуем посмотреть таблицу химического состава на 100 г продукта.

Как выращивать, уход, вредители и болезни

Выращивать и ухаживать за актинидией не так уж и сложно, главное – придерживаться некоторых рекомендаций.

Актинидия (посадка и уход в открытом грунте ей показаны даже в нашей стране) любит влагу и тепло. Лучшие места для посадки в открытом грунте будут солнечные, в которых не застаиваются грунтовые воды. Высаживать растение необходимо полтора метра от строений. Она не любит соседства с другими деревьями. Молодые растения она просто погубит, а зрелые не дадут ей впрок напитаться водой, поэтому она погибнет сама. Довольно неприхотлива в росте актинидия аргута, посадка и уход (фото культуры увидите ниже) подойдут даже начинающему садоводу.

Почва для высадки подойдет кислая, слабокислая или нейтральная. Главное, чтобы она не была тяжелой, глинистой. После посадки прикорневую зону саженца необходимо постоянно мульчировать и рыхлить. Растение очень любит влагу, поливать его необходимо регулярно, но при этом, следует избегать застоя воды. В начале или середине лета растение удобряют. Обрезают во время цветения или опадания листьев. Удалять необходимо только засохшие или поврежденные ветки.

Актинидия, сорта (фото и описание которых есть в этом разделе) похожи между собой внешним видом, но отличаются ягодами.

50 фотографий растения, его видов

Надеемся, вышеизложенная информация будет полезна, особенно для садоводов, которые захотят иметь такой кустарник в саду. Ведь он не только будет радовать взгляд, но и принесет очень вкусные и полезные плоды. Напишите в комментариях, растет ли у вас такое плодовое растение? Какой сорт актинидии для своего сада выбрали вы?

Загрузка…

Особенности выращивания актинидии и правила ухода за ней

Такое растение как актинидия весьма редкое для средних широт нашего климата. Оно плодоносит вкусными плодами, которые имеют массу полезных веществ. Если выращивать лиану правильно, то она станет оригинальным декоративным украшением участка, но при должном уходе. Такое растение имеет декоративный вид листов, которые на протяжение всего сезона не меняют свою особенность.

Актинидия коломикта: описание

Актинидия является многолетним листопадным растением, которое имеет разветвленные побеги. Питает его мочковатая корневая система, которая может давать ростки длиной до 2 метров. На протяжении длительности жизни стебель гибкий и имеет гладкую кору коричневого цвета. Лиана может оплетать стволы больших деревьев, столбы и другие разновидности опор.

Если говорить о естественной среде, то такая лиана может достигать длины до 50 метров и при этом иметь диаметр стебля 3 см.

Что касается листьев, то они растут поочередно. Они могут иметь яйцеобразную и овальную форму листовой пластинки. Так же листья имеют зеленый цвет окраса. Длина такого листа может составлять 15 см.

Такое растение может опыляться такими способами:

С помощью ветра;
При помощи шмелей и пчел.

Только после опыления на женских видах таких растений созревают плоды, которые имеют продолговатую форму и тонкую кожицу коричневого цвета. Плоды созревают в сентябре в течение 4 недель. Что касается их поверхности, то она может быть гладкой или с пушком. Семена такой лианы находятся блиц центру длинны растения. Размеры плодов могут быть разными, средний размер плода составляет 5 см.

Сорта актинидии

Насчитывают около 80 основных видов. Есть сорта, которые наделены только декоративными свойствами, а есть такие, что выращиваются только с целью получения плодов.

К таким видам относятся:

Актинидия острая. Имеет большое количество разновидности. Длина ее лоз может достигать 40 метров, а в объеме всего 10 см. Побеги в основном покрыты корой с вертикальными трещинами, которая имеет светло-коричневый цвет. Что касается листьев, то они могут быть округлой и овальной формы и достигать 15 см. такие листья имеют голое покрытие темно- зеленого цвета. Такой вид цветет ароматными соцветиями белого цвета, которые могут достигать диаметра 2 см. Период цветения начинается в июне, а к сентябрю созревают ягоды, которые по вкусу напоминают инжир.
Самоплодная актинидия. Такой сорт является морозостойким. Что касается плодов, то их можно снимать уже в начале сентября. Плодоносит этот вид ягодами цилиндрической формы, которые могут достигать 20 грамм. Урожайность достигает 14 кг.
Актинидия крупноплодная. Такой сорт является морозостойким и засухостойким. Плодоносит овальными плодами весом до 30 граммов. Плоды имеют кожицу темно-зеленого цвета, а также мякоть, по вкусу похожую на мед.

Что касается выращивания актинидии на территории Российской Федерации, то в таком климате выращивают морозостойкие виды, которые приспособлены для роста на открытой местности.

Актинидия прекрасно растет на Урале, Украине, Средней полосе России, Закарпатье.

Для того чтобы посадить это плодовое растение, можно выбрать следующие сорта:

Актинидия Аргута;
Деликатесная;
Полигама;
Граненая;
Женева;
Киевская ароматная;
Золотая коса;
Незнакомка.

Выращивание, а точнее посадка, начинается осенью. Прежде чем сажать такое растение в домашних условиях своими руками, необходимо просмотреть видео и отзывы садоводов. Вы узнаете, как оно выглядит, как правильно его вырастить в открытом грунте в саду. Для его актинидии нужна граненая опора и шпалера, а так же как отличить мужскую особь от женской. Без этих указаний вам не удастся понять что такое двудомная актинидия, почему вьющаяся лучше чем кустарник и как вырастить дерево на даче из семян.

Актинидия аргута или коломикта – что лучше

Актинидия коломикта является морозостойким растением, которое может вырастать до 10 метров. Стебель при этом примерно 2 см. такой сорт актинидии имеет листья яйцевидной формы и длинной до 15 см.

Мужской вид является пестролистным, который в летний период перекрашивает листочки в розоватый цвет.

В июле месяце начинается период цветения, а в середине сентября можно собирать плоды, которые могут достигать длины 3 см.

Основные сорта:

Адам является декоративным растением лиственного типа;
Сорт Доктор Шимановский, является двудомным растением с розовыми листьями и вкусными плодами;
Сорт Клара Цеткин является женской особью, которая плодоносит, имеющие незабываемый вкус и аромат, и могут достигать 10 грамм;
Сорт Витакола, плодоносит плодами кисло-сладкого вкуса, которые достигают длины до 4 см;
Сорт Лакомка плодоносит плодами кисло-сладкого вкуса с запахом ананаса и весом 5 граммов.

Такая разновидность не способна выполнять декоративные функции украшения участка, но зато она одарит вас плодами, которые по внешнему виду напоминают киви.

Если сравнивать такую разновидность с актинидией коломикта, то этот вид гораздо мощнее и выше. Лианы могут достигать 10 метров и расти до 70 лет. После 5 лет жизни растения оно начинает радовать плодами.

Правильный выбор актинидия: посадка и уход в Подмосковье

Выбрать правильный сорт актинидии для посадки в Подмосковье очень просто, но до первого плодоношения не разобраться с особью данного растения. Так же такое растение можно растить около 10 лет, но толку может не быть, а если и будет, то плоды будут невкусными и мелкими. По такой причине для выращивания подобного растения лучше выбирать гибридную разновидность. Росток такой разновидности можно приобрести в садовых магазинах. Ели у знакомых есть такое растение то его можно размножить и отдать вам.

Есть несколько способов размножить данное растение. Основными способами считаются размножение побегами и черенками.

Посадку ростка необходимо осуществить на большой территории яма должна быть примерно до метра со всех сторон. На дно такой ямки необходимо насыпать слой дренажа, в качестве которого можно использовать гравий, щебень и подобный сыпучий материал.

Ямка должна быть наполнена такими составами почвы:

Смесью перегноя с землей или компостом;
Лесной или хвойной землей.

В том случае если земля тяжелая, то на дно ямки необходимо добавить слой песка, а так же золу, суперфосфат и калий. Нельзя добавлять свежий навоз, известь и содержащие азот удобрения.

Далеко не все знают, что обрезка весной и укрытие на зиму это не просто прихоть, такой процесс позволяет правильно ухаживать и улучшить вкусовые качества растения. Кроме того чтобы посадить вьющееся растение семенами, нужно знать что ухаживать придется больше, поэтому лучше использовать саженцы. А для того чтобы не приобрести случайно просто похожее растение вместо оригинала, нужно просмотреть на фото и картинки и узнать как выглядит актинидия в разрезе, а так же знать ее описание.

Как обрезается актинидия: выращивание и уход

Основным показателем укоренения ростка такой лианы является активное прорастание ответвлений на первом году жизни растения. Основной уход заключается в частом поливе и периодическом рыхлении почвы.

Такой росток приходится по вкусу котам. По такой причине посаженый саженец необходимо защитить от котов примерно на пару лет. Для этого можно использовать сетку рабицу, которой можно обмотать стебель растения.

По типы виноградной лозы куст может быть создан разными видами.

Например:

Формирование куста веерным видом. Такое формирование можно достигнуть с использованием 5 саженцев, которые равномерно располагаются на поверхности. Для того чтоб получить такое формирование, необходимо в августе прищипывать такое растение на 70 см. такие растения используются 3 года, а после этого их необходимо менять.
Формирования двух рукавного куста. В этом случае создают вертикальные побеги. Такие рукава приносят плоды около 20 лет и только после 20 лет их необходимо менять.

Что касается обрезки, то ее проводят в конце осени или со сходом снега.

Убирают, только подмерзшие и поврежденные ветки.

Используем сорта киви

Полное созревание плодов определяют по мягкости плода. Сбор плодов проводится каждые 4 дня. После обрывания плода он остается свежим на протяжении 3 дней.

Сочные и спелые плода перерабатываются такими способами:

Сырое варенье. Для того чтоб приготовить такой вид варенья, необходимо передавить скалкой плоды и затем перемешать их с сахаром в соотношение 1 к 2. Такое варенье может храниться до 4 лет.
Сделать вино. Для того чтоб поставить вино, необходимо передавить переспелые плоды и залить водой в таком же объеме. На один килограмм плодов, необходимо добавить 2 кг сахара и поставить в теплое место для брожения и выполнять те же манипуляции, как во время приготовления вина с винограда.

Как дополнительный вариант закрыть компот. Для этого стерилизованный бутыль, необходимо на треть заполнить вымытыми плодами и залить сиропом. Сироп делается по соотношению 1 литра и 40 грамм сахара.

Такое растение как актинидия плодоносит ценными плодами, которые можно использовать для приготовления напитков и соков. Все лечебные вещества находятся в ягодах такого растения. Такие вещества позитивно влияют на качественную связку токсинов. К таким вредным веществам относятся отложение солей меди, ртути, свинца. Такие ядовитые вещества можно вывести с организма только с помощью пектиновых элементов.

Фото осенней актинидии коломикты, которые сажают в открытый грунт

Купить красивые фото полезных для здоровья цветков актинидии? Скачайте бесплатно фото цветов, выращенных в открытом грунте.

Нажмите левой кнопкой мыши на картинку, чтобы увеличить ее и скачать в более высоком качестве.

Фото осенней актинидии коломикты, смотреть бесплатно

Фото цветов актинидии, которые сажают в открытый грунт

Скачать фото цветов актинидии в хорошем качестве

Купить фото полезных для здоровья актинидий? Скачайте бесплатно

Красивые фото актинидий аргута – цветов для хорошего букета

Фото осенней актинидии коломикты, смотреть бесплатно

посадка и уход, описание сортов, плоды, размножение, фото

Многие интересуются, как вырастить киви, чтобы лиана хорошо прижилась на участке и плодоносила. Ягода актинидия для многих садоводов все еще остается экзотикой. Считается, что нужно знать определенные секреты ее выращивания, чтобы получить хороший урожай. Однако это совсем не так. Вырастить растение киви достаточно просто, так как оно совершенно неприхотливо в уходе.

Основной проблемой считается то, что лиана растет только в субтропиках и требует особых условий, которые не всегда можно воссоздать.

Особенность растения

Актинидия (фото в статье) произрастает в субтропиках и представляет собой лиану, которая без дополнительной опоры в зимнем саду и оранжерее не достигает высоты более 1,5-2 м. Побеги у нее гладкие и немного опушенные. Листья у лианы сердцевидной формы, крупного размера. Они изменяют свой цвет в зависимости от времени года. Цветки белые, с розоватым оттенком и нежным ароматом. Очень важно высадить на участке женское и мужское растение, чтобы добиться плодоношения.

Благодаря многолетней работе ученых и садоводов многие любители могут выращивать ее в любых климатических условиях, самое главное при этом — обеспечить грамотный уход.

Какие бывают виды

Кустарниковая лиана актинидия – листопадный многолетник, который произрастает преимущественно в субтропическом климате. Различные виды этого растения достаточно широко распространены. Род включает в себя более 75 разновидностей. Самым известным представителем является деликатесная актинидия, или киви. Растение довольно сложно вырастить на собственном участке.

Для частного садоводства наиболее перспективными считаются мелкоплодные виды, ягоды которых несколько напоминают крыжовник. Такая культура ценится как плодовая и не менее интересна для фитодизайна. Среди наиболее популярных видов можно выделить такие как:

Джиральди.
Коломикта.
Аргута, или острая.
Полигамная.

Сорт Джиральди – ветвистая лиана, достигающая в высоту 25 м. После цветения формируются вытянутые плоды размером примерно 4 см. Растение очень быстро растет, поэтому хорошо подходит для вертикального озеленения.

Изучив описание актинидии коломикта, можно убедиться в том, что этот сорт идеально подходит для выращивания во многих регионах нашей страны. Стебли достигают высоты примерно 7 м. Они могут быть прямостоячими или виться. Ягоды размером не более 2 см с бурыми полосами, идущими вдоль. Плоды актинидии коломикта имеют очень нежный аромат и вкус.

Сорт Аргута – очень высокая лиана, обвивающая стволы высоких деревьев, она может переходить с одной кроны на другую. Образует сочные плоды, которые по своему запаху напоминают ананас.

Актинидия полигамная – самый низкорослый сорт, его высота составляет не более 5 м. Он характеризуется тем, что ветвится намного слабее всех остальных видов. По виду своих плодов напоминает сорт Коломикта. В недозрелом состоянии мякоть ягод несколько жгучая и острая по вкусу. Однако по достижении полной зрелости становится сочной и сладкой.

Как отличить женское растение от мужского

Несмотря на то что существуют самоплодные сорта актинидии, фото которых позволяет определить особенности этого растения, чтобы получить хороший урожай, нужно высаживать вместе женские и мужские экземпляры, так как лиана двудомная. Стоит отметить, что на 1 мужское растение можно высаживать до 10 женских.

В оранжереях мужские растения в основном высаживают по краю шпалер, а на приусадебном участке самое главное — чтобы между лианами не находились высокие строения, так как они будут препятствовать опылению. Чтобы отличить мужские растения от женских, нужно дождаться периода цветения. Женские виды имеют одинарные цветки, в которых расположен пестик и зародыш будущей ягоды.

Цветок мужского вида состоит из соцветий и в основном на одной плодоножке расположено по 3 бутона. У него отсутствует зародыш и пестик, а также имеется много тычинок.

Посадка актинидии

Как вырастить киви? Этот вопрос беспокоит очень многих садоводов, которые хотят высадить на своем участке декоративное растение с вкусными и сочными плодами.

Высаживать актинидию лучше всего в защищенном от холодных ветров месте, а расстояние от фундамента дома должно составлять не менее 100 см. Желательно располагать ее рядом с опорой. В качестве опоры можно использовать:

перголы;
сетки из капроновой лески;
арки;
решетки.

Если лиана будет плотно прилегать к дому, то не стоит беспокоиться по этому поводу, так как она сможет обеспечить дополнительную защиту от разрушительного воздействия внешних факторов.

Посадку нужно производить ранней весной, еще до того, как начнут распускаться почки. Однако если высадить ее осенью, то шансы укорениться у растения тоже достаточно большие. В осенний период нужно сажать черенки с хорошим корневищем.

Актинидия может расти на одном месте более 50 лет, именно поэтому сразу же нужно готовить большую яму для посадки, размер которой составляет примерно 60 х 60 см. На дне обязательно нужно сделать дренаж из измельченного кирпича, гравия или керамзита. Затем яму нужно засыпать плодородной легкой почвой. Для приготовления почвосмеси нужно смешать:

садовую землю;
перегной;
золу;
суперфосфат.

Высаживать актинидию нужно так, чтобы после усадки земли прикорневая часть была расположена на уровне почвы. На постоянном месте хорошо приживаются одно- и трехлетний посадочный материал. Взрослые растения гораздо хуже переносят посадку, и при неправильном уходе они могут погибнуть.

Не стоит делать лунку вокруг лианы, так как она будет приводить к загниванию корневища. После высадки саженца его нужно полить. После проведения второго полива проводится рыхление земли, а также мульчирование.

Чтобы саженец хорошо прижился на новом месте, после его высаживания на 15 дней желательно прикрыть его легкой тканью или бумагой. Посадка актинидии коломикта и уход за ней очень просты и не требуют много сил и времени. Так как эта культура выделяет особые вещества, несколько сходные с валерианой, она сильно притягивает к себе кошек. Поэтому уход за растением подразумевает использование металлической сетки, если есть доступ животных к нему. Ее дополнительно нужно вкопать в землю на 10 см, чтобы предотвратить возможность подкопа кошками.

Уход за растением

Уход и посадка актинидии коломикта довольно простые, так как это растение не требует особого внимания со стороны садовода. Лиана очень плохо переносит сухую землю, пересушенный воздух, а также прихотливо относится к рядом растущим деревьям и кустарникам. Благоприятно влияют на рост и плодоношение актинидии бобовые и кусты смородины.

Выращивание киви не вызывает никаких сложностей, самое главное — проводить регулярную прополку, а также своевременно избавляться от болезней и вредителей. Лиане требуется обильный полив, особенно в теплое время года, а зимой его нужно немного уменьшить. В вегетационный период нужно каждый месяц проводить подкормку минеральными удобрениями.

До 3-4-летнего возраста киви-актинидию нужно ежегодно пересаживать осенью или в самом начале весны, а затем пересадка проводится 1 раз в 3-4 года. Это позволит обеспечить более быстрый рост лианы и повысить плодоношение. Кроме того, нужно регулярно проводить осмотр растения на предмет болезней и вредителей, обрезать его для формирования и подвязывать к опоре.

Больше всего подходит для Подмосковья сорт актинидии Коломикта, который хорошо переносит заморозки, именно поэтому лиану на зиму с опор не снимают. Однако весной она очень уязвима и может пострадать от холода. Поэтому в это время нужно обеспечить защитное укрытие. Лучшим материалом является спандбонд, так как он пропускает воздух и влагу, но при этом хорошо защищает растение от мороза.

Как проводится размножение

Размножение актинидии коломикта очень простое, вполне можно сделать это самостоятельно. Самый простой и надежный способ – размножение отводками. Это позволит получить крепкое и здоровое растение на следующий год. После того как лиана отцветет, нужно выбрать самый крепкий побег, наклонить его к земле и закрепить.

Сверху насыпать холмик высотой примерно 10-12 см, состоящий из смеси земли и древесных опилок. Летом нужно все время его поливать и удалять сорняки. После образования побегов нужно обернуть сеткой для защиты от животных. На следующий год можно отделить отросток от материнского куста и высадить на постоянное место.

Можно провести размножение актинидии черенками. Таким способом можно получить очень много посадочного материала. В середине июля нужно срезать несколько сильных однолетних побегов и подготовить из них черенки по 10-15 см. Нужно учитывать то, что саженцы актинидия коломикта должны иметь по 2 междоузлия и 3 почки. Самая верхняя почка должна быть расположена на 4 см ниже среза.

До середины черенка нужно удалить все листья, а верхние – состричь наполовину, тем самым уменьшая испарение. В результате этого корешки начнут появляться гораздо быстрее. После этого нужно подготовить почву для парника, которую тщательно разровнять и полить. Высадить саженцы под углом 60 градусов. Расстояние между ними должно составлять примерно 5 см. Заглубляются ростки до середины, чтобы вторая почка была на уровне почвы. В первые дни нужно проводить опрыскивание по 5 раз, а утром и вечером ненадолго открывать парник. Через 2 недели можно убрать покрытие. На зиму нужно проводить утепление молодых побегов, а весной рассадить растение.

Выращивание из семян

Размножение мини-киви семенами – довольно популярный и простой метод. Собираются они из здоровых и зрелых плодов, которые нужно промыть под проточной водой и оставить высыхать. В начале ноября семена нужно замочить в воде на 4 дня и при этом ежедневно менять воду на свежую. Затем на 2 месяца поместить их в ящик с песком, доставать раз в неделю, промывать и проветривать. В начале марта перенести емкость в теплое помещение.

Важно следить за температурой, так как семена могут перейти в состояние покоя. В середине лета нужно высадить сеянцы в парник. На них должно быть уже 2 листочка. Ростки нужно поливать и регулярно проводить очистку от сорняков. Через несколько лет можно пересадить их на постоянное место.

Проведение обрезки

После посадки актинидии коломикта уход нужно обеспечить грамотный, чтобы растение хорошо росло на протяжении длительного времени и плодоносило. Обязательно нужно проводить своевременно обрезку, которая поможет контролировать развитие лишних веток, повышает скорость роста и развития плодов. Эту процедуру нужно выполнять ранней весной.

Грамотно проведенная обрезка поможет обеспечить движение воздуха через ветки и открыть внутреннюю часть куста для обеспечения проникновения света, что способствует улучшению вкусовых качеств плодов.

Зимой, до начала вегетационного периода, нужно обрезать ветки на 3-5 см выше опоры. На следующий год роста нужно взять 2-3 сильных боковых стебля и разветвить их в стороны, привязывая к проволоке. В зимнее время нужно подрезать их кончики, чтобы весной начали развиваться новые почки.

Каждый год нужно удалять все боковые побеги, растущие от низа ствола, и не допускать их активного разрастания. Если актинидия выращивается в качестве декоративного растения, то ее можно оставить без специального присмотра и только периодически удалять ненужные ветви. Стоит отметить, что такое растение начнет плодоносить намного позже и плоды будут гораздо худшего качества.

Чтобы добиться самого лучшего урожая, нужно тщательно следить за своей лианой и проводить обрезку своевременно. Стоит помнить, что при правильной посадке и уходе актинидия коломикта будет расти и плодоносить на протяжении более 50 лет.

Применение актинидии

Поспевать плоды начинают обычно в конце августа. Первые заморозки им не страшны, однако основной урожай лучше всего снять до наступления морозов, так как они могут спровоцировать опадение ягоды. Кроме того, плоды, поврежденные морозом, долго не хранятся.

Применение актинидии практически безгранично, так как из ее ягод можно приготовить варенье, ликер, компот, вино. Из них можно получить изюм и цукаты, однако больше всего пользы они приносят, если потреблять их в свежем виде.

Актинидия – очень ценное растение, в котором содержится очень много сахара и пектинов. В них содержится витаминов намного больше, чем в лимоне. По содержанию аскорбиновой кислоты ягоды уступают только лишь шиповнику. Помимо этого, в плодах очень много дубильных веществ, органических кислот и сахаров.

В народной медицине актинидию широко применяют в качестве хорошего профилактического средства при кровотечениях, цинге, коклюше, туберкулезе, кариесе. Она очень полезна при плохом иммунитете, истощении, запорах, а также в послеоперационный период. В свежих ягодах, перетертых с сахаром, витамины сохраняются на протяжении года.

Помимо полезных пищевых свойств, актинидия также известна своими декоративными качествами. Осенняя окраска листьев несколько красновата, что может служить украшением совершенно любого сада. Ее можно использовать для декорирования заборов, стен и сада. Стебли красиво вьются вверх по опоре, поэтому такая лиана хорошо подходит для облагораживания небольшого сада, так как занимает совсем мало места. Мужские особи отличаются тем, что у них очень пестрые листья, что смотрится очень интересно и оригинально. С начала лета кончики листьев начинают постепенно белеть, а затем розовеют.

Особенности плодов

С одного взрослого куста можно собрать до 7 кг плодов за один сезон. Плодоносить растение начинает примерно с 3-4 лет, с каждым годом урожайность повышается. Ягода весит примерно 1-5 г, в зависимости от вида растения. Плод может быть самых разных зеленых тонов с тонкой кожицей и приятным вкусом, который несколько похож на киви.

При сборе урожая могут быть определенные сложности, связанные с тем, что ягоды спеют не одновременно и осыпаются при задевании веток. Эту проблему можно очень просто решить, если расстелить под кустами куски ткани и пленки.

Зато у неравномерного созревания плодов есть и обратная сторона. Плюс заключается в том, что ягодами можно лакомиться на протяжении нескольких месяцев.

Болезни и вредители

Плюсом актинидии является невосприимчивость к заболеваниям. Может возникать поражение мучнистой росой или другими грибковыми болезнями в результате неправильного выращивания. На листьях появляются пятна. Для устранения применяют фунгициды.

Вредители нападают на лиану нечасто, однако вред могут нанести короеды, некоторые гусеницы и жуки-листоеды. Основной профилактической мерой является удаление с участка всех растительных остатков и их утилизация. В начале роста лиану нужно опрыскивать бордоской жидкостью. Инсектициды системного действия нужно применять только в крайнем случае.

Возможные проблемы выращивания

В некоторых случаях растение может хорошо расти, но не плодоносить. Это может происходить по причине того, что на участке растут только женские или мужские лианы. Если после высадки саженцев они пропали, то, скорее всего, их съели кошки, которые раскапывают корень. Если листья начинают изменять свой окрас — не стоит беспокоиться, так как это особенность растения.

Выращивание актинидии на своем приусадебном участке может потребовать определенных усилий, однако если выбрать для нее подходящее место, то она сможет украсить участок и радовать вкусными плодами.

Растение актинидия – посадка и уход; актинидия – фото, описание выращивания, актинидия коломикта и аргута

Автор: Листьева Лилия 30 июля 2015 Категория: Плодово-ягодные растения

Растение актинидия (лат. Actinidia) относится к роду деревянистых лиан семейства Актинидиевые. В природе лиана актинидия произрастает в Гималаях, Юго-Восточной Азии, на Дальнем Востоке и насчитывает около 70 видов. Нам хорошо известен плод одного из видов растения актинидии деликатесной – киви. Родиной этого растения считают Китай, а в Европе плоды актинидии появились только в 1958 году. Название растения произошло от греческого слова, в переводе означающего «лучик». Сегодня в садах умеренного пояса выращивают виды, родственные актинидии деликатесной, их ягоды по большей части мелкоплодны и не так мохнаты, как киви. Лидером среди культурных видов, выращиваемых в садах, считается актинидия коломикта – садовая актинидия, отличающаяся зимостойкостью, а самым крупным растением рода является актинидия аргута (острая), достигающая в высоту 30 м.

Актинидия – листопадная многолетняя лиана с цельными листьями, иногда тонкими, а иногда кожистыми. Именно листья актинидии являются причиной высокой декоративности лианы, поскольку их пестрая окраска – нечастое явление для растений умеренного климата. Стебли и побеги актинидии требуют опоры. Почки спрятаны в рубцах листьев. Цветки, одиночные или в группах по три штуки, собраны в пазухах листьев. Венчик чаще всего белого цвета, но есть виды с оранжевыми или золотисто-желтыми венчиками. У большинства видов цветки не имеют запаха, но некоторые виды, например, актинидия полигамная, источают приятный аромат.

Актинидия – двудомное растение, представленное как мужскими, так и женскими экземплярами. Пол лианы можно определить во время первого цветения по строению цветков. Как отличить женское растение от мужского? Мужская актинидия отличается тем, что у ее цветков при наличии множества тычинок нет пестика, в то время как женская актинидия кроме тычинок со стерильной пыльцой, не участвующих в опылении, имеет в центре цветка крупный пестик. Пыльцу с мужских растений на женские переносят шмели, пчелы и ветер. Бутоны цветков образуются в пазухах листьев на побегах текущего года. Цветение длится дней десять, затем в женских цветках начинает расти завязь, превращающаяся в желто-зеленые или светло-оранжевые плоды. Из-за двудомности актинидии садоводам, желающим получить урожай плодов, нужно сажать как минимум два растения на участке, чтобы они могли переопыляться. Плоды актинидии – ценный пищевой и диетический продукт, богатый аскорбиновой кислотой, сахарами и другими биологически активными веществами. Их можно употреблять в свежем виде, можно готовить из них варенье, напитки и вина, а в сушеном виде ягоды актинидии напоминают крупный изюм. В последнее десятилетие интерес садоводов-любителей к актинидии сильно возрос и вполне возможно, что скоро она станет для нас такой же привычной садовой культурой, как смородина, клубника, крыжовник, малина, ежевика и голубика.

Выращивание актинидии начинается с ее посадки, которую осуществляют ранней весной или осенью, когда куст актинидии в питомнике достигнет возраста 2-4 года. Но до того как сажать актинидию, необходимо выбрать для нее подходящее место, поскольку лиана может расти и плодоносить в вашем саду более тридцати лет, если, конечно, посадка и уход за актинидией будут осуществляться в строгом соответствии с ее агротехникой. Актинидии теневыносливы, но их плоды созревают только на солнце, поэтому оптимальным будет месторасположение лианы под ярким солнцем, но с притенением в послеполуденные знойные часы. Не сажайте растение вблизи яблонь – такое соседство ей вредит, а вот к кустам смородины актинидия относится благожелательно. Актинидия не любит глинистых грунтов, имейте это в виду. Почва ей нужно рыхлая, влажная, хорошо дренированная и ни в коем случае не щелочная. Если на вашем участке грунтовые воды залегают слишком близко к поверхности, придется насыпать для актинидии холм. Лучше всего она растет на возвышении или на склоне, где вода не застаивается в корнях, а стекает естественным образом. Кроме того, важно предусмотреть опору для лианы – стену дома, забор, находящиеся поблизости, но чаще используется шпалера для актинидии, позволяющая садоводу формировать растение, например, в виде арки, поскольку созревающие плоды актинидии расположены в верхней части кроны, и их неудобно будет доставать с крыши дома.

Сажать актинидии нужно ранней весной, до начала сокодвижения. Посадка актинидии агрута осуществляется на расстоянии полутора-двух метров между экземплярами, поскольку растения этого вида занимают много места. Посадка актинидии коломикта требует соблюдения дистанции не менее метра между саженцами. Если вы рассчитываете декорировать стену здания, сажать актинидию нужно через каждые полметра в траншею с органическими удобрениями. Перед тем, как посадить актинидию, подготовьте к посадке саженцы: обрежьте сломанные и сухие корни и ветки, опустите корни перед посадкой в глиняную болтушку. За две недели до посадки выкапывают ямы размером 50х50х50, помещают в них дренажный слой из битого кирпича, гальки или мелких камней, но только не из строительного щебня, поскольку он содержит известь, которую актинидия не терпит. Затем в яму насыпают плодородный грунт, тщательно перемешанный с перегноем (торфом или компостом) и минеральными удобрениями – 120 г аммиачной селитры, 250 г суперфосфата, и 35 г древесной золы или сернокислого калия. Хлорсодержащие удобрения, такие, как хлористый калий, в грунт для актинидии вносить нельзя – он губителен для растения. Когда через полмесяца почва слегка осядет, в яму насыпают горку из грунта без удобрений, а на нее размещают актинидию таким образом, чтобы корневая шейка оставалась на уровне поверхности, после чего засыпают корни грунтом, утрамбовывая его по мере заполнения ямы. После посадки почву вокруг саженца поливают двумя-тремя ведрами воды, мульчируют слоем компоста или торфа в четыре-пять сантиметров толщиной и прикрывают от прямых солнечных лучей бумагой или тканью до тех пор, пока актинидия не приживется. Аромат актинидии привлекает кошек, поэтому нелишним будет оградить саженец от их посягательств, вкопав вокруг него на глубину 5 см металлическую сетку высотой не менее полуметра.

Осенняя посадка актинидии осуществляется за 2-3 недели до первых заморозков, но осенью высаживают только те растения, которым не более 2-3 лет – более взрослые экземпляры болезненно переносят пересадку осенью. В остальном же процедура посадки та же, что и в весеннюю пору.

Актинидии не имеют воздушных корней, и они совершенно безвредны для зданий, поэтому вы можете сажать их вблизи строений и позволять взбираться по стенам. Хорошо использовать актинидии для оформления беседок. Без опоры же актинидии спутываются, и становится тяжело ухаживать за растениями и междурядьями, да и урожай плодов может уменьшиться. Чаще всего для опор используются классические формы арки и перголы, сделанные из дерева, металла или бетона. Можно между двумя бетонными столбиками натянуть оцинкованную проволоку в 3-4 ряда, по принципу виноградной шпалеры, чтобы актинидия могла разрастаться вертикально. В процессе роста побеги растения подвязывают к шпалере. В тех районах, где зимы суровые, можно сооружать съемные шпалеры из металлического уголка, которые вставляются во вкопанные в землю трубы, а накануне холодов шпалеры вынимаются из труб и укладываются на землю вместе с лианой под укрытие. Весной такие шпалеры легко поднять и установить.

Уход за актинидией в период активного роста заключается в прополке участка, поливе растения, его обрезке, подкормках, лечении от болезней и уничтожении вредителей, если таковые появляются. Причем, уход за актинидией коломикта предполагает абсолютно те же действия, что и уход за актинидией аргута. Увлажнять актинидию предпочтительно воздушно-капельным способом, а именно путем утреннего и вечернего опрыскивания растения, особенно в самую жаркую пору года. Иногда длительная атмосферная засуха вынуждает актинидию терять листья посреди вегетационного периода, и, чтобы этого не случилось, необходимо в сухое лето увлажнять грунт вокруг актинидии еженедельно, выливая за один раз по шесть-восемь ведер воды под каждый куст. Если этого не делать и позволить актинидии сбросить листву, то отросшие после засухи молодые листья не успеют вырасти до осени и подмерзнут. Почву вокруг куста нужно рыхлить неглубоко, но довольно часто, одновременно удаляя появляющиеся сорняки.

Подкормка актинидии минеральными удобрениями стимулирует рост новых побегов, повышает зимостойкость и урожайность растения. Подкормка актинидии ранней весной должна включать в себя внесение в каждый м² участка по 35 г азотных и по 20 г фосфорных и калийных удобрений. Вторая подкормка вносится в период образования завязей из расчета по 15-20 г азотных, 10-12 г фосфорных и такого же количества калийных удобрений на м². После сбора урожая, приблизительно во второй декаде сентября, актинидию удобряют третий раз, но только калием и фосфором в количестве по 20 г каждого удобрения на м². Гранулы удобрений равномерно распределяют по поверхности грунта, заделывают на глубину 10-12 см и затем обильно поливают почву вокруг лианы.

Хороший уход за актинидией стимулирует сильный рост побегов и пробуждение почек, что часто приводит к загущению кроны. Избежать излишней густоты, которая снижает урожайность и делает растение менее зимостойким, помогает формирующая обрезка актинидии, однако формировке подлежат лишь те экземпляры, которые достигли трех-четырехлетнего возраста. Осуществляется обрезка в течение лета, после чего оставшиеся ветви распределяются по шпалере в нужном вам направлении. Для лучшего вызревания древесины имеет смысл прищипывание кончиков побегов, ограничивающих их рост. По горизонтальной шпалере из побегов формируется двухплечный кордон: два побега одного уровня и в одной плоскости направляют в противоположные направления и закрепляют, остальные побеги этого уровня вырезают. Вырастающие в следующем году на этих горизонтальных ветках побеги второго порядка, на которых и формируется урожай, подвязывают к вертикальной направляющей, вокруг которой они потом сами завиваются. Омолаживающая обрезка для замены старых скелетных ветвей проводится по достижении актинидией восьми-десятилетнего возраста – от лианы оставляют только пень высотой 30-40 см. Не проводите обрезку ранней весной и ранней осенью – в это время очень сильно сокодвижение в растениях, актинидия может просто истечь соком, как весенняя береза, и погибнуть.

Плодоносить актинидия начинает в трех-четырехлетнем возрасте, но настоящие урожаи она дает с семи лет и до самой старости – 40 лет и более. При хорошем уходе количество собранных с одной актинидии ягод достигает 60 кг, а иногда и более. Плоды актинидии созревают не одновременно, но долго не осыпаются с кустов. Сбор обычно начинается с середины августа и длится иногда до середины октября. После того, как вы сняли последние ягоды, подкормите растение, чтобы ему было чем питаться зимой.

Снимите со шпалер и укройте торфом, лапником или сухими листьями молодые посадки, которым только 2-3 года. Слой укрытия должен быть не менее 20 см толщиной, и под него желательно положить отраву для грызунов. Мыши не едят побеги, но устраивают в них гнезда. Снимают укрытие с молодых растений в апреле. Санитарную обрезку взрослых лиан проведите во второй половине сентября, укоротив их побеги наполовину или хотя бы на треть длины, а также удалив ветки, загущающие крону. Взрослые актинидии зимуют без укрытия.

Размножается актинидия довольно просто, и вам легко удастся вырастить как мужские, так и женские экземпляры, поскольку пол у этого рода передается по наследству, как и признаки сорта. Это касается только вегетативного размножения, поскольку при семенном способе узнать, какого пола сеянец невозможно, да и сортовые признаки при генеративном размножении очень часто не передаются. Зато выросшие из семян актинидии намного более выносливы. Плодоношение актинидий, полученных при вегетативном размножении, начинается на 3-4 год, а растения, выросшие из семян, дают первые плоды иногда только на седьмой год, поэтому перед тем, как размножить актинидию, подумайте, какой из способов вам больше подойдет.

Этот способ отличается простотой и надежностью. Когда закончится весеннее сокодвижение и развернутся молодые листья, выберите длинный, хорошо развитый ростовой побег, наклоните его верхушкой вниз и пришпильте к почве. Место крепления засыпьте слоем почвы в 10-15 см и полейте, а образовавшийся холмик замульчируйте перегноем или опилками. Верхушка побега должна оставаться над землей. Удаляйте по мере возникновения сорняки, регулярно поливайте земляной холмик, а появившийся из него побег опрыскивайте. Уже осенью или, в крайнем случае, в следующем году отводок можно отделить от материнского растения и высадить на постоянное место.

Самым быстрым способом размножения, который дает большое количество саженцев, является черенкование актинидии, а именно размножение актинидии зелеными черенками. Проводят черенкование в июне, во время быстрого роста плодов и одревеснения побегов, которые из зеленых становятся бурыми. Наметьте несколько сильных однолетних веток длиной в полметра или метр и срежьте их в первой половине дня. Концы побегов сразу опустите в сосуд с водой, чтобы ветки не привяли, а сами побеги разделите на отрезки по 10-15 см таким образом, чтобы у каждого черенка было по три почки и два междоузлия. Под нижней почкой срез должен проходить под углом 45º, верхний прямой срез должен проходить на 4-5 см выше верхней почки. Нижние листья осторожно убирают вместе с черешками, а верхние листья укорачивают наполовину. Затем черенки высаживают в парник или теплицу на заранее приготовленную и политую грядку, на которой в нейтральную или слабокислую почву внесены перегной и речной песок в пропорции 2:2:1 и комплексное минеральное удобрение без хлора из расчета 100 г на м². Черенки высаживают под углом примерно 60º, соблюдая расстояние между экземплярами 5 см, а между рядами – вдвое больше. При заглублении средняя почка черенка должна оказаться на уровне поверхности. После посадки землю вокруг черенков уплотняют, опять поливают и накрывают грядку марлей в два слоя. До укоренения черенки обильно опрыскивают водой от двух до пяти раз в день прямо через марлю. В пасмурную погоду марлю можно снимать по утрам и вечерам, а через две недели ее убирают совсем. Перед зимой черенки укрывают опавшей листвой, а весной, до распускания почек, их выкапывают и пересаживают на постоянное место.

Одревесневшие черенки тоже пригодны для размножения, но заготавливают их не летом, а поздней осенью, и хранят до весенней посадки в ящике с песком в вертикальном положении, связанными в пучки. Температура хранения должна быть не выше 1-5 ºC. Можно нарезать черенки с одревесневших побегов и в конце зимы, пока в растениях не началось сокодвижение. Высаживают черенки в парник или теплицу, поливая один раз в два дня. В остальном уход за ними такой же, как и за зелеными черенками.

Можно укоренять комбинированные черенки: в начале лета отделите от актинидии растущий побег текущего года с частью (пяточкой) прилежащей к нему однолетней ветки, посадите на грядку или в парник в открытом грунте, прикройте от прямых лучей и ежедневно поливайте. У таких черенков хорошо развивается корневая система, поэтому уже следующей весной черенок можно высаживать на постоянное место.

Семена добывают из неповрежденных спелых плодов: ягоды разминают, помещают в сетчатый мешочек и в нем промывают под проточной водой, затем оставшиеся в мешочке семена извлекают, выкладывают на бумагу и сушат в тени. В первой декаде декабря посадочный материал замачивают на четверо суток таким образом, чтобы над семенами было около двух сантиметров воды, которую ежедневно меняют на свежую. Затем семена актинидии помещают в капроновый чулок и опускают в ящик с влажным песком. Ящик следует содержать в помещении с температурой воздуха 18-20 ºC. Каждую неделю чулок с семенами извлекают из песка и проветривают несколько минут, затем семена промывают под проточной водой, не вынимая из чулка, слегка отжимают и опять погружают чулок во влажный песок. Важно, чтобы семена не подсыхали. В январе ящик с песком и с посадочным материалом в чулке заворачивают в ткань и закапывают в глубокий снег на два месяца. Если снега нет, поместите ящик в холодильник вместо одного из овощных контейнеров. Через два месяца семена достают из холодильника и помещают в место, где поддерживается температура 10-12 ºC, не выше, чтобы семена после стратификации в холоде, попав в относительное тепло, не впали в период покоя. Продолжайте еженедельно промывать и проветривать чулок с семенами, как делали это до стратификации, и как только обнаружите, что некоторые из семян наклюнулись, высевайте их все в контейнеры со смесью речного песка и дерновой земли и заделывайте на глубину в полсантиметра. Всходы следует регулярно опрыскивать и защищать от прямых лучей солнца, а в середине июня, когда у них образуются 3-4 настоящих листочка, сеянцы пересаживают в парник. Первый раз сеянцы зацветут лет через 3-5, и тогда можно будет определить их пол, а затем пересадить на постоянное место.

Нужно сказать, что актинидии почти не восприимчивы к болезням и их не часто поражают вредители, а при хорошем уходе и соблюдении правил агротехники они становятся практически неуязвимыми. Однако иногда все же актинидии болеют мучнистой росой, филостиктозом и другими грибковыми болезнями, вызывающими пятна на листьях растения. Могут поразить актинидию плодовая гниль, зеленая и серая плесень, и чаще всего эти проблемы возникают у актинидии аргута. Необходимо удалять пораженные части растения – плоды, побеги и листья, а в целях профилактики проводить обработку растений однопроцентной бордоской жидкостью после появления почек и спустя две недели после первой обработки. Мучнистую росу уничтожают двойной обработкой полупроцентным раствором кальцинированной соды с интервалом в 10 дней.

Из насекомых вред актинидии наносят жуки-листоеды, выедающие набухшие почки в начале вегетационного периода. Позже личинки этих жуков повреждают мякоть листьев, оставляя от нее лишь жилки. Иногда приходится бороться с гусеницей пяденицы кишмишевой, оставляющей на листьях актинидии огромные дыры. Вредят растению также златоглазки и короеды. Весенняя обработка лианы и почвы вокруг нее бордоской жидкостью поможет избавиться от личинок вредителей, зимующих в коре и грунте, а осенняя обработка актинидии и участка вокруг нее тем же препаратом уничтожит болезнетворных возбудителей и вредителей, устроившихся на зимовку.

Из большого разнообразия видов актинидии в культуре выращивают только три из них – актинидию аргута, актинидию коломикта и актинидию пурпурную, а также межвидовые актинидии Джиральда, полигамную и гибридную. И, конечно, множество сортов этих видов и подвидов. Характеристику основных видов, подвидов и описание сортов актинидии мы предлагаем вашему вниманию.

– самая мощная из всех культурных видов, произрастающая в природе на Дальнем Востоке и достигающая в высоту 25-30 метров. Диаметр ствола – 15-18 см, листья яйцевидные, заостренные, мелкозубчатые по краю, до 15 см длиной. Это двудомная лиана с белыми ароматными цветками до двух сантиметров в диаметре, одиночными или собранными в кистевые соцветия. Плоды шаровидные, темно-зеленые, съедобные, с легким слабительным действием. Диаметр ягод 1,5-3 см, вес 5-6 г. Созревают плоды в конце сентября. Лучшие сорта:

– Актинидия Самоплодная – зимостойкий сорт позднего созревания – начинает плодоносить во второй половине сентября; масса ароматного плода – 18 г, форма ягод удлиненно-цилиндрическая, цвет ярко-зеленый, вкус сладкий. Урожайность с куста 10-12 кг;
– Приморская – сорт средней зимостойкости, к болезням устойчивый, редко поражается вредителями, самобесплодный, требующий мужских растений; зеленые, гладкие, мягкие листья средней величины, плоды эллиптические весом от 6,6 до 8,3 г оливкового цвета с тонкой кожицей и нежной мякотью, яблочным ароматом и отличным вкусом;
– Актинидия крупноплодная – сорт двудомный, засухоустойчивый и морозостойкий, плоды эллиптические, темно-зеленые с румянцем, медовым вкусом и легким ароматом, среднего срока созревания, весом от 10 до 18 г, длиной до 20 мм.

Кроме описанных, известны и популярны сорта актинидии острой Эстафета, Михнеевская, Илона, Золотая Коса, Вера, Сентябрьская, Лунная и другие.

является наиболее устойчивой к суровым зимам лианой, достигающей в высоту от 5 до 10 метров. Диаметр ствола около 20 мм, листья длиной от 7 до 16 см яйцевидной формы, остропильчатые по краю, имеют рыжеватое опушение по жилкам, черешки красноватые. Листья у мужских экземпляров пестрые – в июле верхушка листа становится белой, потом нежно-розовой и, в конце концов, ярко малиновой. Осенью окраска листьев в желто-розовых и красно-фиолетовых тонах не менее привлекательна. Растение двудомное. Ароматные белые цветы на лианах женского пола одиночные, на мужских – собраны в кисти по 3-5 штук. Плоды съедобные, длиной 2-2,5 см, зеленые, иногда приобретающие на солнце красноватый или бронзовый оттенок. Созревание ягод начинается в августе. Сорта актинидии коломикта:

– Актинидия Ананасная – быстрорастущее двудомное растение, являющееся одним из самых урожайных сортов, плодоносящее овальными ягодами до 3 см длиной зеленого цвета с красным бочком, имеющими приятный ананасный вкус;
– Актинидия Доктор Шимановский – морозостойкий пестролистный сорт среднего срока плодоношения, плоды весом до трех граммов и длиной 2,5 см зеленого цвета с нежной кисло-сладкой мякотью и яблочно-ананасным ароматом;
– Лакомка – не так давно выведенный сорт среднего срока созревания с крупными плодами до 32 мм в длину, весом от 4 до 5,5 г кисло-сладкого ананасного вкуса.

Интерес для садоводов представляют также сорта актинидии коломикта Мома, Народная, Вафельная, Приусадбная, Праздничная, Сластена и другие.

растет в высоту до 4-5 метров, обхват ствола – до 2 см, внешне она похожа на актинидию коломикта. Листья продолговатые, эллиптические, заостренные к вершине и пильчатые по краю. Цвет – зеленый с серебристыми пятнами, осенью листья желтеют. Ароматные цветы белого цвета обычно одиночные и раздельнополые, но иногда обоеполые. Плоды съедобны, весом до 3 г. Сорта:

– Актинидия Абрикосовая – сорт позднего срока созревания с умеренной зимостойкостью, но устойчивый к болезням и вредителям. Самобесплодный, то есть требует мужских растений. Сплюснутые с двух сторон ягоды до 3,5 см длиной и до 6 г весом с кисло-сладким вкусом и ароматом бальзама;
– Красавица – зимостойкий, устойчивый к болезням и вредителям сорт с очень ароматными плодами желтовато-зеленого цвета массой около 3,5 г кисловатого вкуса;
– Узорчатая – форма плодов цилиндрическая, удлиненная, окраска оранжевая с едва заметными продольными полосами; сорт поздний, вкус и аромат инжирно-перечный.

некоторые ученые считают разновидностью актинидии аргута, однако у актинидии Джиральди более крупные и сладкие плоды. Кроме того, в природе этот вид встречается настолько редко, что он занесен в Красную книгу. Таким образом, если вы на своем участке вырастите эту лиану, то поспособствуете сохранению редкого на Земле вида. Сорта:

– Иулиания – у зеленых плодов этого позднего сорта сжатая с боков форма, вес ягоды от 10 до 15 г, вкус сладкий, аромат яблочно-ананасный;
– Алевтина – та же сплюснутая с боков бочковидная форма плодов зеленого цвета, вес ягод от 12 до 20 г, вкус сладкий, аромат яблочно-ананасно-земляничный;
– Туземка – поздний сорт с бочковидными укороченными ягодами, сплюснутыми с боков, вес плодов от 7 до 10 г, сильный ананасный аромат.

– мощная древовидная двудомная лиана родом из Китая. Она теневынослива, обильно цветет и плодоносит. Крупные сладкие плоды пурпурного цвета созревают в конце сентября. Недостатком является только низкая холодостойкость этого вида. Известен пока только сорт Пурпурная Садовая, овальные темно-бордовые плоды которого массой 5,5 г и длиной 2,5 см обладают сладким вкусом и нежным мармеладным ароматом.

– появление этого подвида целиком и полностью заслуга киевского селекционера И.М. Шайтана, скрестившего актинидию аргута с актинидией пурпурной, в результате чего появились новые сорта с высокой зимостойкостью и крупноплодностью актинидии аргута и ароматом, вкусом и букетным типом цветения и плодоношения актинидии пурпурной. Позднее работу Шайтана продолжила селекционер Колбасина. Сорта:

– Киевская Крупноплодная – сорт позднего созревания с крупными овальными ягодами зеленого цвета весом до 10 г с нежным сладким вкусом;
– Конфетная – поздний сорт с овальными зелеными плодами массой до 8 г со сладким вкусом и карамельно-фруктовым ароматом;
– Сувенир – цвет плодов зеленовато-красный, вес – до 8 г, вкус сладкий, аромат инжирно-конфетно-фруктовый.

Популярность приобретают также такие сорта актинидии гибридной, как Киевская Гибридная-10 и Гибридная Колбасиной.

В зрелом плоде актинидии содержатся клетчатка, крахмал, каротин, сахара, пектиновые вещества, витамины, минеральные соли, фенолкарбоновые и органические кислоты, азотосодержащие соединения, сапонины, алкалоиды и другие вещества, необходимые человеческому организму. По количеству витамина С плоды актинидии превосходят апельсины, лимоны и даже черную смородину. Кроме аскорбиновой кислоты ягоды актинидии содержат витамины Р и А, семена плодов богаты жирными маслами.

Плоды растения рекомендуют использовать в пищу при анемии, болезнях пищеварения и легочных заболеваниях вплоть до туберкулеза, а также при цинге, ревматизме, люмбаго, авитаминозе, колите, гонорее и даже кариесе.

Лечебными свойствами обладают и другие части растения. Например, кора содержит дубильные вещества и сердечные гликозиды, благодаря чему обладает отхаркивающим, успокоительным, кровоовстанавливающим и общеукрепляющим действиями.

При отрыжке, изжоге и других расстройствах пищеварения актинидия незаменима, она также способствует более быстрому перевариванию мяса и обладает мягким послабляющим действием.

Препарат на основе актинидии «Полигамол» обладает общеукрепляющим действием, усиливает диурез, поддерживает сердечную деятельность. Настойка актинидии применяется при стенокардии. Отваром из корней и настоем из листьев актинидии лечат наружно боли в суставах, радикулит и подагру. Сок и кожура плодов обладают ранозаживляющим действием, усиливают аппетит.

Применяют актинидию при лечении от паразитов, простудах и кровотечении. Мазь из плодов актинидии используют для массажей и после переломов костей.

При употреблении любого продукта или лекарства следует соблюдать осторожность. Как таковых противопоказаний у актинидии нет, но все же людям, болеющим тромбофлебитом, варикозным расширением и отличающимся повышенной свертываемостью крови употреблять плоды актинидии нежелательно, тем более в больших количествах. Переедание вообще вредно, в случае же с актинидией оно может привести к кишечному расстройству.

И напоследок несколько рецептов, которые могут вам пригодиться.

Настой из ягод: залейте сухие ягоды водой и варите их на маленьком огне в течение часа, пока не образуется концентрированный настой. Выключите, дайте остыть, процедите. Пейте после еды небольшими порциями для профилактики раковых болезней.

Мазь из плодов восстанавливающего действия: разотрите свежие плоды, смешайте их с жирной основой (со смальцем, например) и толчеными семенами горчицы. Применять для массажа и после переломов.

Отвар из коры актинидии: 20 г истолченной коры залить стаканом кипятка и поместить на водяную баню на полчаса для настаивания, затем остудить и процедить. Употреблять трижды в день по две-три столовых ложки при нарушении обмена веществ в организме.

Настой из листьев и цветков актинидии: измельчите цветки и листья в количестве 20 г, залейте стаканом кипятка и дайте настояться в течение 15 минут на водяной бане, затем остудите и процедите. Принимайте по трети стакана три раза в день при ревматизме и стенокардии.