Ежевика — растение-целитель на даче
Ежевика в естественных условиях произрастает с незапамятных времен. В трактатах Древней Греции упоминается как лекарственное растение, излечивающее многие и многие болезни. В семействе розовых насчитывается более 200 видов ежевики, распространившихся по всем теплым континентам земного шара. В естественных условиях дикая ежевика занимает нишу влажных лесов, располагаясь в большинстве по берегам рек и заболоченным местам.
Ежевика кустистая (Rubus fruticosus). © Mervine ChelmiahСодержание:Кратко о ежевике
Ежевика относится к группе полукустарниковых растений с гибкими плетистыми стеблями, вырастающими за вегетационный период до 3-10 м. Стеблевые побеги покрыты шипами, с цепляющимся загнутым кончиком, наподобие крючка. Эта особенность помогает им подняться по любой, рядом расположенной, опоре. Стебель отличается сиреневато-фиолетовыми оттенками, некоторые виды имеют сизый налет. Листовая пластинка сложная, состоит из 5-7 простых листочков, окаймленных пильчатым краем. Цвет листьев от интенсивно зеленого до серовато-зеленых оттенков, снизу обычно опушенных жесткими короткими волосками.
Цветки актиноморфные, пятилепестные, белые, бледно– или темнорозовые. Зацветает она в конце мая и цветет до осени, постепенно формируя свой урожай. Цветки собраны в кистевидные соцветия. Продолжительность цветения отдельного цветка 3-5 дней. Цветки раскрываются постепенно, что растягивает период формирования и созревания ягод с конца июля и до октября включительно. Урожай ежевики убирают поэтапно, имея продолжительное время свежие ягоды.
Плод – сборная костянка. Ягодой называется условно. По форме ягоды округлые, продолговатые, конусовидные. От плодоложа не отделяются, что значительно удлиняет срок хранения ягод. Окраска ягод включает широкую гамму цветов – от белой, желтой, красной, фиолетовой до черной.
Селекционерами выведены более 300 сортов и гибридов, отличающихся длиной вегетационного периода, сроками созревания, формой и вкусом ягод, устойчивостью к поражению болезнями и вредителями.
В России распространены, в основном, 2 вида ежевики:
- Ежевика сизая (Rubus caesius),
- Ежевика кустистая (Rubus fruticosus).
Каждый из них имеет свои синонимы. Первый вид называют собственно ежевикой (от словосочетания еж-ягода), ожиной, ажиной, а второй более известен как куманика.
Отличительной чертой видов является сизый налет, покрывающий черные ягоды ежевики сизой и его отсутствие на куманике.
Ежевика сизая (Rubus caesius). © Rolf MüllerХимический состав ежевики
Богатый химический состав ежевики вывел ее в свое время на одно из первых мест по лечебным свойствам.
Ягоды ежевики содержат белки, жиры, углеводы, сахара (около 6% глюкозы, сахарозы, фруктозы), пищевые волокна. Большое количество витаминов, в том числе «С», «Е», «К», «РР», группы «В» (включая «В1»,«В2», «В5», «В6», «В9»), значимость которых для здоровья трудно переоценить. Значительный перечень элементов из химической таблицы находятся в больших количествах не только в ягодах, но и в листьях ежевики: медь, цинк, железо, магний, марганец, калий, кальций, натрий и другие. 100 г свежих ягод обеспечат организм необходимым количеством полезных веществ и окажут лечебное действие на больные органы.
Лечебные свойства ежевики
Ежевика обладает уникальным свойством восстановления организма после перенесенных травм, больших операционных вмешательств. Ягоды способствуют нормализации гемоглобина и обмена веществ после перенесенных заболеваний. Регулярное употребление чаев с использованием листа ежевики, позволит снизить АД, укрепит сосуды, очистит их от «бляшек».
Чудотворные ягоды помогут при заболеваниях мочеполовой системы, воспалении желчного пузыря. Античные целители считали, что ягоды ежевики могут исцелить подагру, артроз, помочь при кровотечениях, онкологии. Ягоды ежевики обладают антиоксидантными свойствами, отодвигают наступающее старение организма.
Сорта и гибриды ежевики
Вышеперечисленные качества подтверждают, что ежевика должна войти хозяйкой на каждый дачный участок. Однако ее распространение в России и СНГ пока весьма ограничено. В промышленных количествах она выращивается в США и Англии. В РФ больше внимания уделяется ее сестре – малине. Такое отношение связано с необычайной колючестью ежевики. Однако, в настоящее время рынок предлагает много сортов гибридного происхождения отечественных и зарубежных, у которых отсутствуют шипы.
Растения формируют высокие урожаи, практически не повреждаются болезнями и вредителями, но в процессе селекции потеряли способность противостоять морозам и нуждаются (в холодных регионах) в укрытиях на зиму. Выведенные сорта объединены в группы садовой ежевики.
Ежевика кустистая (Rubus fruticosus). © euphroПо скорости отдачи урожая сорта ежевики относят:
- к ранним, отдают урожай в июле,
- средним — в августе,
- поздним — в сентябре-октябре.
Сорта, в свою очередь, по биологическим особенностям делятся на 3 группы.
Росяника (росяниковые), отличительной чертой служит отсутствие поросли. Размножается укоренением верхушек (как крыжовник). К группе росяниковых относятся гибридные сорта ежевики, полученные от скрещивания с малиной. Эти сорта называют малино-ежевичными гибридами и выделены в подгруппу «росянки» или «росянковые» Они отличаются разноцветьем ягод (желтые, белые, красные, черные) и приобретением способности к формированию незначительной корневой поросли.
Куманика, обладает прямыми побегами. Свойственно образование множественной поросли, которой она может размножаться.
Ежевика полустелющаяся, имеет полукустарниковую форму с незначительной порослью. Размножается укореняющимися верхушками и порослью.
Сорта росяники
В группу входят бесшипые и шиповатые сорта со стелющимися побегами. Горизонтальные, до 4-5 м, побеги нуждаются в опорах, что усложняет уход за ними в холодных регионах (укрытие на зиму). Рекомендуемыми сортами являются сортогибриды Силван, Изобильная, Блэкберри, Ручей, Мертон Торнлесс. Последние 2 сорта — бесшипые.
Из сортов ежемалины, созревающих одновременно с малиной, можно порекомендовать бесшипые Торнлесс Логанберри, Букингем, Тайберри и с шипами – Логанберри, Тайберри, Санберри.
Ежевика сизая (Rubus caesius). © Göran SchmidtСорта куманики
Сорта куманики отличаются крупностью ягод, хорошей зимостойкостью (-20 °С), что позволяет выращивать эту ежевику в холодных регионах. Куст крепкий с вертикальными стеблями. Для дачи наиболее знакомы сорта Рубен, Авагам, Газда. Недостатком является шиповатость кустов. Желающим развести сорта куманики следует обратить внимание на ремонтантный сорт Рубен. Выносит морозы до -30 °С. Рекомендован для холодных регионов России. Как двулетняя культура отдает урожай в июне. Может выращиваться как однолетняя (под зиму срезается вся надземная часть), но при этом созревание плодов сдвигается на август-сентябрь. Сорта Навахо, Оркан, Апаче не имеют шипов, но среди любителей ежевики распространены незначительно.
Сорта ежевики полустелющейся
Сорта имеют общие черты с росяникой и куманикой. Полукустарник с длинными побегами, нуждающимися в опорах. Большинство сортов не имеет шипов: Агатовая, Торнфри, Лох Тэй, Блэк Сатин.
Для начинающих садоводов всех регионов России можно порекомендовать сорта Авагам (ранний), Агатовая и Трипл Краун (средние), Торнфри и Гигант (поздние). Из категории морозоустойчивых, способных переносить морозы без укрытия до -30..-40 °С – Флинт, Агавам, Дароу. Урожаи формируют высокие, не подвержены заболеваниям.
Ежевика кустистая (Rubus fruticosus). © Mervine ChelmiahВыращивание ежевики на даче
Самое сложное при выращивании ежевики – подобрать место посадки. Она на одном месте растет более 15-20 лет, причем успевает за это время при помощи корневой поросли «прошагать» до середины участка, не только своего, но и соседей. Отдельно выделять участок под ежевику (как под малинник) не имеет смысла, если не заниматься этой культурой специально. Если ежевику выращивать отдельным участком, целесообразно остановиться на сортах куманики, которая не образует корневой поросли.
Вторая (приятная) сложность – выбрать сорт. Он должен в холодных регионах хорошо переносить морозы, формировать надземные побеги средней длины, не формировать или формировать ограниченное количество корневых побегов и быть высокоплодородным.
Выбор места и подготовка почвы
Удобнее всего поместить ежевику вдоль забора или подсобных строений, на слегка продуваемом ветром участке. Ветерок необходим для опыления. Ежевика – самоплодная культура, ей не нужны растения-опылители, но ветерок необходим такой, чтобы не мешал пчелам работать. Особой освещенности культура не требует и хорошо плодоносит на освещенных участках и в тени. В последнем случае со временем мельчает и теряет вкусовые качества плодов. Шиповатые и колючие сорта – великолепная защита от непрошенных гостей.
Во всех регионах лучшим временем посадки считается весна, на юге хорошо приживается и при осенних посадках. К почве не требовательна.
Посадку проводят в посадочные ямы, соответствующие размерам корневой системы. Готовят смесь из 0,3-0,5 ведра перегноя, 100 г нитрофоски или фосфорно-калийного удобрения соответственно 80 и 40 г. Ежевика не капризна. Можно использовать и другие дозы и соотношения. Внесение под посадку удобрений станет хорошим заделом и не потребует в ближайшие 3-4 года никаких подкормок.
Почву на дне посадочной ямы хорошо перемешивают с перегноем и половиной дозы минеральных туков. Помещают в середину черенок, засыпают землей, смешанной со второй половиной нормы удобрений. Хорошо утрамбовывают (не ногами) для лучшего сцепления корешков с почвой. Внимание! Поливают через несколько дней после посадки. В зависимости от сухости почвы — через 3-4-5 дней.
Черенки и корнесобственные кустики перед посадкой на 10-15 часов помещают в раствор корневина, можно просто в воду.
Посадочные ямы (в зависимости от способности сорта к разрастанию) размещают на расстоянии 0,8-1,0 м.
Уход за ежевикой
Полив в первый год необходим для лучшего развития корневой системы. За вегетационный период проводят 3-4 полива. В последующие годы — только при необходимости. При сухой погоде рекомендуется полить во время цветения и формирования урожая. В сырое лето ежевика не нуждается в поливе.
Для улучшения воздухообмена необходимо рыхление, особенно если почвы тяжелые или плотные.
В течение сезона подкормки не проводят. Осенью перед уходом на зимний покой или весной можно под ежевику раз в 3-4 года внести перегной, птичий помет в виде растворов или по 2-3 стакана золы (под разросшиеся кусты) и раз в 2-3 года (поочередно с органикой) фосфорно-калийные или комплексные удобрения (нитрофоску, кемиру и другие) в пределах 100-120 г.
Как двулетняя культура, ежевика нуждается в ежегодной обрезке. Кусты формируют побеги текущего года. Уходят на зимовку и на второй год зацветают и формируют урожай. Осенью они подлежат полному удалению. Чтобы ограничить разрастание кустов и получать ежегодный высокий урожай можно предложить следующую систему проведения обрезки ежевики.
- Первая обрезка ранневесенняя до набухания почек. Проводят санитарную обрезку, удаляя, тонкие, кривые, растущие внутрь, сухие. Каждый взрослый куст имеет 8-9 здоровых побегов. Остальная мелочь в течение теплого сезона удаляется, чтобы не тратить питательные вещества на развитие не нужных стеблей.
- Пинцировка. Проводится она примерно в начале лета, когда стебли нынешнего прироста подрастут. Их укорачивают на 15-20 см. Пинцировка способствует ветвлению побега, что увеличит количество плодоносных стеблей на будущий год.
- Во второй половине лета повторяют обрезку этих стеблей. Укорачивают основную отросшую ветку до 50-60 см. и боковые — на 1/3-1/4 длины. На будущий год они значительно увеличат урожайность куста. Плодущие побеги не трогают. Они формируют урожай и осенью будут срезаны под корень.
- Последняя обрезка проводится осенью после уборки урожая. Убирают отплодоносившие побеги. Укорачивают молодняк, если опять сильно разросся к этому времени. С санитарной целью очищают куст от слабых, больных поврежденных стеблей. Молодую поросль частично оставляют до весны. Если не будет нужна, можно вырезать или оставить для развития кроны 1-3 сильные ветки.
Подвязка и укрытие на зиму ежевики
В южных регионах и частично в средней полосе ежевику на зиму не укрывают, особенно, если выращиваются морозоустойчивые сорта.
При наземном выращивании ежевика занимает много места, позже вступает в плодоношение, поэтому ее целесообразно выращивать шпалерным методом. Располагаясь на опорах, культура лучше освещается, начинает плодоносить на 2-й год. В холодных регионах с длительными высокими морозами ежевику лучше на зиму укрывать. Стебли снимают с опор, связывают по несколько вместе и аккуратно укладывают на землю. Сверху укрывают лапником, сухими листьями или укрывным материалом (спандбонд и др.). Выпавший снег прекрасно защитит кусты ежевики.
Размножение ежевики
Как и все кустарниковые, ежевика размножается семенами и вегетативно делением куста, отводками, черенками (зимними и зелеными летними), верхушками стеблей.
Семенное размножение ежевики
При размножении семенами сеянцы ежевики сохраняют отличительные черты материнского растения. Перед высевом в парник или другое приспособление семена стратифицируют. На постоянное место высаживают сеянцы после развития 4 листьев.
Ежевика сизая (Rubus caesius). © Robyn BurnhamВегетативное размножение ежевики
Отводками
При размножении отводками аккуратно пришпиливают в неглубокие канавки верхушки побегов или молодой сильный побег. Укрывают почвой. В течение теплого сезона поливают и подкармливают раствором нитрофоски или кемиры. Отводки укореняются через месяц, но подлежат отделению от родительского растения и пересадке на постоянное место на следующую весну.
Черенками
Для черенкования осенью раскапываем куст. Отделяем 2-3 летние корни и режем на отдельные черенки примерно 6-8 см. Храним во влажном песке в прохладном месте (подвал, овощная яма). Ранней весной высаживаем строчным методом в борозды глубиной 15-20 см. После укоренения на следующий год переносим на постоянное место выращивания.
Для размножения зелеными черенками в июле нарезаем черенки с 3-4 почками. Нижнюю часть черенка обрабатываем корневином или другим стимулятором и высаживаем в стаканчики или горшочки с подготовленным грунтом. После укоренения (если емкость маленькая) можно пересадить сеянец в большую емкость до весны или уже весной высадить на постоянное место.
Делением куста
При необходимости переноса ежевики на другое место или с целью омоложения старый разросшийся куст выкапывают и делят острым ножом на несколько частей так, чтобы каждая имела 2-3 крепких побега. Разделенные части куста обмакивают или выдерживают в корневине несколько часов и высаживают на новое место.
Болезни и вредители ежевики
Ежевика практически не болеет и не повреждается вредителями. Если обнаружены на стеблях лиловато-коричневые пятна, шелушение коры, трещины на отдельных участках, значит ежевика повреждена грибком (дидимеллой пурпуровой). Ранней весной до распускания почек кусты опрыскивают 1% раствором медного купороса или 15 раствором бордосской жидкости. В последующее время больные растения обрабатывают каждые 15-20 дней растворами противогрибковых бипрепаратов — фитоспорином, алирином, гамаиром.
Химические средства защиты на ягодниках применять нельзя. При появлении тли, долгоносика растения опрыскивают актофитом, битоксибациллином и другими биопрепаратами.
Использование ежевики в ландшафтном дизайне
Ежевика мало распространена на дачных участках. Но ее практично использовать для зеленого ограждения, особенно сорта с шипами и колючками. Ею укрепляют и заодно декорируют оползневые песчаные откосы. Закрывают задние стенки хозяйственных строений. В Европе до последнего времени полукустарниковые виды ежевики использовали как бордюрные растения.
фото и описание сортов, видео выращивания, ухода и размножения ежевики лучших сортов
Ежевика садовая является ближайшей родственницей малины, основное отличие этой культуры в цвете и вкусовых качествах ягод. Уход и выращивание ежевики на приусадебных участках в климатических условиях Подмосковья более затруднителен, нежели выращивание малины, так как побеги этих темноплодных кустарников чаще подвержены к губительному влиянию заморозков. Если же выбрать сорта ежевики, оптимальные для средней полосы, можно получить весьма неплохой урожай.
В последние годы садоводы-любители все больше стали заниматься выращиванием ежевики. Культура на сегодняшний день малораспространенная, но в последнее время все больше становится популярной, у нее есть ряд преимуществ и лимитирующих факторов (подмерзание побегов и недостаток посадочного материала).
Растение ежевики представляет собой кустарник, имеющий многолетнее корневище. Побеги и двухлетние стебли покрыты прямыми или изогнутыми шипами длиной до 1 см. При описании сортов ежевики обязательно упоминается, к какой группе принадлежат кустарники по характеру роста стеблей: росяника (со стелющимися стеблями) или куманика (с прямостоящими стеблями). В зависимости от этого определяется и агротехника ежевики – каждая группа имеет свои особенности выращивания.
Побеги в поперечном разрезе имеют пятигранную форму. Листья у ежевики сложные, 3—5-листочковые. Цветки собраны в кистевидные соцветия, крупные, обоеполые, самоопыляемые. Срок цветения растянут, более длительное цветение характерно для росяники. Ввиду позднего срока цветения ежевике не страшны возвратные низкие температуры. Имеются ремонтантные формы. Плод ежевики — сложная костянка.
Обратите внимание на фото и описание ежевики различных сортов. Ягоды у хорошо известных сортов фиолетово-черные, массой 3—5г (Торнфри, Лаутон, Изобильная Мичурина) или темно-красные (Техас), с сизым налетом, блестящие, прочно прикрепленные к цветоложу. Большинство сортов хорошо плодоносит в односортных насаждениях.
Созревание ягод растянуто — с середины августа до середины сентября. Урожай ягод собирают в несколько приемов по мере созревания ягод.
Ягоды ежевики рекомендуется собирать, когда небольшое углубление в центре каждой костянки полностью заполняется. Ягоды могут долго удерживаться на веточках без потери товарных качеств. Собранные ягоды нельзя, даже кратковременно, выставлять и держать на солнце, так как они сразу приобретают горький вкус и красноватую окраску. Ягоды ежевики без потери их качества можно сохранять в холодильнике в течение 7—10 дней при температуре, близкой к нулю. Урожайность зависит от сорта и сохранности его в осенне-зимний период.
В состоянии полной биологической зрелости ягоды ежевики сходны по химическому составу с малиной. В ежевике содержится значительное количество Р-активных веществ, меньше кислот и они обладают своеобразным устойчивым тонким ароматом. Сахара в ягодах ежевики содержится до 8%, много дубильных веществ, есть летучие антибиотики, оказывающие антисептическое действие на верхние дыхательные пути. В лечебных целях используются не только ягоды, но также отвары и настои из листьев и цветков.
Выращивание ежевики на садовых участках
Одними из лимитирующих факторов для выращивания ежевики на личных приусадебных и садовых участках являются тепло и низкие отрицательные температуры, характерные для южного региона. Морозами повреждается преимущественно надземная часть — побеги. Исходя из этого, следует выращивать зимостойкие сорта куманики — Лаутон и Эри, Киттатини, Уилсоне, Черокки, Дарроу, которые хорошо растут и плодоносят в условиях южного региона. Распространенный в любительских садах американский сорт Агавам хорошо плодоносит, имеет крупные сочные ягоды приятного вкуса, дает много корневых отпрысков. Созревание позднее. Шипов много, но они мягкие. А малозимостойкие Торнфри (бесшипый), Изобильная Мичурина, Техас, Смутстем используют только как укрывную культуру, они относятся к росяникам. Побеги у росяник вначале растут вертикально, затем наклоняются и стелются низко над землей, достигая в длину 2,5 м и более. Этим объясняется их подмерзание в верхней части побега, древесина которого не успевает вызревать из-за сильного вегетативного роста. Куманики сохраняют вертикальное положение стеблей с наклоненной верхушкой.
Кустарники требовательны к почвам. Агротехника выращивания ежевики предполагает её культивирование на богатых гумусом, рыхлых, воздухопроницаемых, с легким механическим составом почвах. Она более засухоустойчива по сравнению с малиной. Такая устойчивость обусловлена способностью вертикальных корней проникать в почву на глубину до 1,5 м.
Посмотрите видео выращивания ежевики, где подробно рассказывается о посадке, уходе и размножении этих кустарников:
Размножение ежевики черенками и побегами
Наиболее часто применяемый способ размножения ежевики стелющихся сортов основан на легкой способности укореняться верхушками побега. Для этого уже в конце июля — середине августа побеги наклоняют, концы верхушки заглубляют на 10—15 см вертикально в рыхлый, влажный грунт и пришпиливают. Уже к осени они укореняются, их в зиму мульчируют, страхуя от промерзания. Но отделения от маточного растения производят на следующий год для посадки на постоянное место или высаживают на доращивание. Для увеличения большего выхода посадочного материала применяют пришпиливание молодого побега, почки которого начинают ускоренно прорастать и давать боковые побеги. Процесс пришпиливания новых боковых веточек продолжается, их засыпают влажным и рыхлым грунтом. Укоренение и в этом случае происходит к осени и на следующий год: из каждого пришпиленного бокового побега вырастает готовый качественный саженец.
Ещё один способ размножения ежевики — корневыми черенками или зелеными неодревесневшими черенками. Молодой, интенсивно растущий побег разрезают на черенки, обрабатывают стимуляторами типа корневина, корнероста и др. на основе янтарной кислоты и укореняют в тепличке в условиях искусственного тумана.
Схема посадки садовой ежевики
Оптимальные сроки посадки саженцев ежевики — осенью в конце сентября и весной в апреле, но весной нельзя сильно затягивать с посадкой, так как в южном регионе быстро наступают высокие температуры, отсутствуют атмосферные осадки и саженец может не успеть прижиться. Посадку лучше производить в небольшую траншею, предварительно внести удобрения для ягодных культур и перегной или компост. Корневую систему саженцев необходимо окунуть в болтушку, стебель обрезать на высоте 25 см от уровня почвы. Саженцы рекомендуется высаживать в ряд. Схема посадки садовой ежевики — 0,8—2 х 2—3 м. После посадки отпрыск обрезают над почвой, обильно поливают и окучивают. Ежевику сажают укорененными верхушками и дают на 20% больше органических и минеральных удобрений, чем на малину.
Ежевика начинает плодоносить с 3-го года посадки. К концу 2-го года вегетации ежевики вдоль ряда устанавливают шпалеру с тремя рядами горизонтально натянутой проволоки. Проволочная шпалера закрепляется на высоте через каждые 30 см. Свободнорастущая (без шпалеры) ежевика неудобна для ухода из-за очень крепких, цепляющихся и болезненно-ранящих шипов. Молодые побеги по мере роста подвязывают вертикально, а затем их концы направляют в одну или разные стороны, вдоль горизонтальной проволоки. Важно с самого начала ориентировать побеги в нужном вам направлении. Молодые растущие побеги прищипывают при достижении ими 1-метровой высоты для дополнительного бокового ветвления. Осенью до наступления заморозков побеги укладывают в створе ряда, пришпиливают и укрывают агроспановой тканью или хорошо перепревшим компостом или листвой. Весной побеги освобождают от укрытия и подвязывают к шпалере. Летом следующего года ежевика будет плодоносить на боковых веточках. В это же время от основания куста отрастают мощные молодые побеги. Их нельзя отставлять свободнорастущими, сразу подвязывайте их в нужном направлении или хотя бы вертикально, а затем по верхней проволоке. В любом случае плодоносящие побеги необходимо отделять от молодых.
После сбора урожая отплодоносившие стебли вырезают, а молодые размещают на их месте, обрезая только слабые верхушки. Дальнейшая обрезка включает ежегодное удаление отплодоносивших побегов и замену их молодыми.
Прямостоячие сорта ежевики с фото и описанием: Блэк Сатин и Агавам
Здесь вы можете ознакомиться с фото и описанием ежевики сорта Блэк Сатин и Агавам.
Блэк Сатин. Сорт полустелюшийся, бесщипый. Блэк Сатин — куст мощный, с бесшипными стеблями. Побеги жесткие, мощные, высотой до 1,5 м, не поддаются пригибанию, затем переходят в горизонтальное положение и достигают длины 4—5 м. Ягоды черные блестящие, продолговато-округлой формы, масса ягоды 5—8 г, собраны в висячие роскошные многоягодные кисти. Ягоды Блэк Сатин собирают в несколько приемов. Отрыв затруднен, вкус ягоды кисло-сладкий, приятный, с небольшим ароматом. Начало созревания ягод Блэк Сатин на 10 дней раньше сорта Торнфри. Урожайность высокая. На зиму требует укрытия.
Агавам. Позднелетний сорт. Однолетние побеги зеленые с крупными шипами, на второй год меняют окраску на коричневые, плодоносят и отмирают. Описание ежевики сорта Агавам схоже с описание сорта Гай. Стебли очень высокие: до 3 м и более. Размножается отпрысками, цветение — в июне. Самоплодность высокая. Ягоды созревают неодновременно, плодоношение растянуто на целый месяц. Сорт плодоносит ежегодно и дает обильные урожаи. Ягоды черные, массой 3г, крупные, сладкие, вкус своеобразный, белое цветоложе тоже съедобно. Плоды универсального назначения. Сорт малозимостоек, побеги надо на зиму утеплять, а основание куста окучивать.
Прямостоячие сорта ежевики Лаутон и Торнфри
Ниже представлены фото и описание ежевики прямостоячих сортов Лаунтон и Торнфри.
Лаутон – прямостоячий сорт ежевики позднего срока созревания. Куст мощный, шиповатый, ягоды крупные, округлые, хорошего качества. Созревание растянуто, урожайность высокая.
Торнфри. Один из первых коммерческих сортов ежевики с бесшипными побегами, создан в США. Очень мощный полупрямостоячий куст. Побеги жесткие, неподатливые, достигающие в длину до 5 м. Бесшипая форма. При описании ежевики Торнфри следует упомянуть, что эти кустарники имеют декоративные листья и красивое цветение. Ягоды крупные, овальной формы, массой по 5-8 г, черного цвета, но созревание плодов не дружное. В ягодной кисти — от 30 до 120 ягод. У сорта лишь один недостаток — полностью созревшие ягоды имеют тонкий аромат, но становятся очень мягкими, сорт не лежкий. Ягоды начинают созревать в первой декаде августа, плодоношение растянуто до середины сентября. Сорт слабозимостойкий, требует укрытия, но устойчив к антракнозу побегов, ржавчине и стеблевому раку. Урожайность очень высокая.
Стелющиеся сорта ежевики с фото и описанием
Изобильная. Побеги этого стелющегося сорта ежевики мощные, шиповатые. Длина побегов достигают 2,8—3,5м. Побеги сильно разрастаются, и их требуется прищипывать. Сорт рано вступает в плодоношение, урожай высокий. Ягода крупная, черная, удлиненная, костянки крупные, крепко сцепленные. Ягоды хорошего качества, средняя масса ягоды 3—4 г. Сорт Изобильная — позднего срока созревания. Малозимостойкая, требует на зиму укрытия.
Торнлесс логан. Описание ежевики этого сорта напоминает описание ежевики сорта Изобильная. Куст мощный, побеги без шипов. Ягоды крупные, блестящие, черные, округлые, срок созревания поздний. Сильно растянут период созревания. Урожайность и зимостойкость средние.
Торнлесс Эвергрин. Почти вечнозеленое растение, так как листва не погибает и за зиму. Ягодная кисть разветвленная, повислая. В ней содержится от 25 до 70 ягод среднего размера (3-3,5 г). Вкус кисло-сладкий. При полном созревании сладкий, с тонким приятным ароматом. Ягода пригодна к транспортировке и кратковременному хранению. Костянки крупные — это единственный недостаток сорта. Куст обладает морозоустойчивостью.
Фото и описание ежевики сортов Техас и Четер
Ознакомьтесь с описанием и фото ежевики сорта Техас и Честер.
Техас. Куст мощный, сильнорослый, высокоурожайный. Побеги гибкие, опушенные, шиповатые. Сорт Техас совершенно не дает корневой поросли. Куст разрастается только за счет уйеличения числа побегов замещения, которые необходимо нормировать, оставляя по 6—10 шт. на каждое растение. Корневая система способна без снижения урожайности успешно произрастать на одном месте до полутора десятка лет, не снижая урожайности. Сорт поздноцветущий. Плодоношение и созревание ягод сильно растянуты. При созревании ягоды сначала краснеют, а затем становятся темно-малиновыми с восковым налетом. Вкус превосходный, ближе к малиновому, чем к ежевичному, имеет приятный тонкий аромат. Ягоды крупные, удлиненные, до 5-6 см в длину и 2 см в диаметре, масса — до 10 г, костянки крупные. Сорт Техас похож на малину даже по форме листьев. И. В. Мичурин назвал ее ежевикообразной малиной. Но так как ягода не отделяется от плодоложа, сорт Техас относят к ежевикам. Плодоложе нежное, съедобное, по консистенции напоминает пастилу. Сорт урожайный, мало зимостойкий, но требует укрытия на зиму.
Честер («Chester Thornless») (США, штат Мэриленд). Получен путем гибридизации сортов Дарроу х Торнфри. Одна из самых зимостойких ежевик без шипов. Описание ежевики сорта Техас напоминает ежевику сорта Лох Тей. Сорт среднепозднего срока созревания, начало плодоношения — с 10—15 августа, сбор растянут. Куст бесшипый, умеренной силы роста, полувертикальный, т. е. пригоден для формирования к легкому укрытию побегов на зиму. Ягода крупная, весом 5-8 г, с ярко выраженным ароматом, черная с блеском, хороша для свежего потребления и рынка. Ягоды транспортабельные, выдерживают длительные перевозки. В комплексе с очень высокой урожайностью перечисленные положительные качества сделали в последние годы сорт одним из эксклюзивных коммерческих сортов мира.
Новые сорта ежевики для средней полосы
Чероки. Неколючий крупноплодный сорт. Куст мощный. Садовая ежевика этого сорта имеет высокую урожайность — до 15 кг с куста. Ягоды крупные, до 10 г, черные, сладкие, сочные, ароматные. Период созревания растянутый. Требует укрытия на зиму.
Эбони. Новый сорт ежевики раннего срока созревания. Куст мощный, ветви вертикально направлены, благодаря чему имеет компактное строение. Ягода крупная, до 20 мм в диаметре, сладкая, с нежным вкусом и ярко выраженным ароматом, высокое содержание сухих веществ Brix 15, с сухим отрывом, хорошо транспортируется. Сорт новый. Предполагаемая урожайность около 10— 15 кг с куста. В приусадебном выращивании при должном уходе урожайность может быть на порядок больше. Требует укрытия.
Теодор Реймер — один из лучших сортов ежевики из группы прямостоячих. Побеги шиповатые, цветы 2-3 см, белые, созревание ягод раннее, в период созревания поздних сортов малины. Ягоды 4-5 г, черные, глянцевые, собраны в кисти на больших ветвях-латералах. Требует формирования куста. Урожайность и зимостойкость высокие.
Газда («Gazda») (Польша). Сорт селекции Я. Данека, внесенный в реестр сортов в 2003 г. Имеет ягоду среднего размера, отличающуюся очень хорошим вкусом и урожайностью. Куст сильнорослый, с небольшим количеством слабых шипов. Созревание — с 1 декады августа до конца сентября. Ягоды пригодны как для свежего рынка, так и для заморозки. Сорт очень морозоустойчив, не повреждается болезнями.
Оркан («Огсап») (Польша). Сорт селекции Я. Данека, прошедший регистрацию в 1998 г. в Бржежне. Сорт неколючий, с сильным ростом куста, не дающий прикорневой поросли. Ягоды крупного и очень крупного размера, цилиндрической формы, черные, блестящие, с цветочным ароматом. Сорт требует легкого укрытия на зиму, что ограничивает его промышленное использование в Европе. Не болеет. Срок созревания — август.
Полар («Polar»). Новый польский высокоурожайный сорт с повышенной морозоустойчивостью. Как и сорта Гай и Рушай, созданы для безукрывного выращивания в условиях Польши. Все вышеназванные сорта требуют легкого укрытия в условиях русской зимы для получения стабильного ежегодного урожая. Сорт прошел регистрацию в 2008 г. Растения характеризуются сильным ростом, не дают поросли. Побеги без шипов, толстые, с мощными и прочными латералами. Ягода крупная, эллипсовидная, черная, с сильным блеском, вкусная. Назначение — для употребления в свежем виде, подходит для всех видов переработки. Транспортабельность хорошая. Срок созревания — август-сентябрь.
Гай («Gai») (Польша) зарегестрирован в 2008 г. Сорт во многом идентичен сорту Полар. Также имеет мощные неполегающие побеги, малопригодные для пригибания (требуется формирование куста). Рост растений очень сильный, сорт обладает высокой энергией роста, не дает поросли. Ягода крупная, бочковидной формы, черная и блестящая, очень вкусная. Очень хороший сорт для товарного производства, высокоурожаен и транспортабелен.
Рушай («Ruczai») (Польша). Новейший сорт Я. Данека, внесенный в реестр в 2009 г. Сорт зимостоек, характеризуется сильным ростом и высокой урожайностью, не дает поросли. Побеги бесшипые, толстые. Ягоды средней и крупной фракции, эллипсовидные, черные с сильным блеском, вкусные и сладкие, плотные, с высокой транспортабельностью. Начало созревания — середина августа.
Лох Тей («LochTay»). Сорт английской селекции, получен доктором Д. Дженингсом в SCRI на основе сложного гибрида ежевики, логановой ягоды и малины. Куст полу-стелющийся, компактный, бесшипый. Ягоды крупные, черные, глянцевые, собраны в крупные многоягодные кисти. Вкус сладкий, очень хороший, с ароматом. Особым достоинством сорта является то, что ягоды твердые и пригодны для транспортировки. Они не поражаются серой гнилью, даже в дождливое лето. Созревание — с конца июля.
Натчез («Natchez»). Один из новейших сортов США (Университет штата Арканзас, 2007 г.). Сорт очень интересен: раннего срока созревания, первая ягода с 5-го июля, с длительным периодом сбора. Плоды очень крупные, длинные, весом от 8 до 10 г, черные, блестящие, очень ароматные, великолепно сохраняются при охлаждении. Сорт проходит испытания в нашем питомнике.
Апачи («Apache») (США, штат Арканзас, 1999 г.). Новый бесшипый сорт с прямостоячими побегами, сильным ростом и большим промышленным потенциалом. Ягода очень крупная, 7-10 г, заявленный срок начала созревания — 25 июля. Ягода черного цвета с блеском, бочонковидной формы, отличного вкуса и аромата (до 12% сахара), пригодна для свежего потребления и заморозки. По урожайности сорт превышает все ранее выпущенные прямостоячие бесшипные сорта США. Морозоустойчивость высокая, без укрытия растет в Монреале.
Арапахо («Arapacho») (США, штат Арканзас, 1993 г.). Плод гибридизации Ark.631 х Ark.883. Самая ранняя по сроку созревания бесшипая ежевика. Комплекс положительных качеств делает эту ежевику очень ценной для коммерческих посадок и приусадебного садоводства. Сорт очень высокопродуктивный, с высокой морозоустойчивостью побегов — до —24°С. Кусты вертикальные, средней силы роста, бесшипные, высотой 1,5 м, устойчивы к вредителям и болезням, не поражаются ржавчиной. Ягоды очень крупные, ширококонической формы, весом 6—7 г, черные с сильным блеском, превосходного сладкого вкуса. Важные отличия сорта — мелкие семена и отличный аромат свежей ягоды.
Карака Блэк («Karaka Black»). Новый крупноплодный сорт из Новой Зеландии, имеющий сложную генеалогию (является сложным гибридом различных видов ежевик и малиново-ежевичных гибридов). Сорт обладает очень крупной (средний вес — 10 г) ягодой черного цвета, глянцевой, хорошего вкуса и аромата, способной к длительному хранению, транспортировке, заморозке. Срок созревания ягод и сбора урожая растянут на 6—8 недель. Урожайность очень большая. Сорт проходит испытания.
Тупи («Tupi»). Новый сорт бразильской селекции, выведенный в конце 90-х гг., требующий укрытия и формирования кустов. Ягода этого сорта иногда попадает в российские супермаркеты в замороженном виде из Гвадалахары, однако это не может дать представления о реальных потребительских качествах сорта. Ягода очень вкусная, глянцево-черная, ароматная, крупная, весом 9—10 г, среднего срока созревания. Куст пряморослый, с небольшими шипами.
Куачита («Ouachita»). Сорт получен учеными Университета штата Арканзас (США) совсем недавно. Побеги бесшипные, среднего срока созревания. Ягоды сорта превосходного вкуса, сладкие, весом 6—7 г, пригодны как для потребления в свежем виде, так и для переработки. Сорт устойчив к вредителям и болезням.
Блек Бутте. Новый канадский сорт, дающий самый крупный плод. Длина ягоды достигает 51 мм, массой до 15 г, необычно черная, отличного вкуса. Кусты сорта колючие, хотя шипы на побегах более мелкие. Плодоносит с начала июля по сентябрь. Требует подвязки на шпалеру и укрытия на зиму.
20 сортов ежевики с описанием и фото, бесшипные и ремонтантные сорта ежевики
Последние годы все больше садоводов начинают сажать ежевику на своих участках. Несмотря на то, что культура эта для нас сравнительно новая, питомники предлагают большой выбор саженцев. Выбор такой большой, что неподготовленному человеку легко запутаться. Чтобы этого не произошло мы сейчас попытаемся разобраться какие же бывают сорта ежевики и в чем их отличие.
На этой странице подобраны наиболее перспективные и востребованные разновидности этого растения, с описанием каждого сорта, фотографиями и краткими рекомендациями по посадке.
В зависимости от строения куста эти растения условно делятся на:
- Куманики — больше похожи на малину. Стебли у старых сортов колючие, растут вверх и требуют опоры. Размножаются, как и малина — корневыми отпрысками. Зимостойкость куманики высокая, но большинству все — таки требуется укрытие на зиму.
- Росяники — похожи на дикую ежевику с длинными стелющимися побегами. Есть сорта с колючими побегами, есть и совсем без шипов. Выращивается тоже на шпалерах. Размножается прикапыванием побегов. Урожайность выше и вкус ягод обычно лучше чем у куманики. Морозоустойчивость низкая, на зиму надо обязательно укрывать.
У ежевики, как и у малины, двухлетний цикл развития: в первый год побеги растут, закладывают плодовые почки, на следующий год плодоносят и после сбора урожая их вырезают. Исключения составляют ремонтантные сорта ежевики которые плодоносят и на молодых, и на прошлогодних побегах.
На большей части нашей страны зимы бывают довольно суровыми и в связи с этим большинство садоводов интересуют морозостойкие растения. Большим спросом пользуются сорта без шипов и ремонтантные сорта ежевики. У всех у них есть свои плюсы и минусы.
Морозостойкие сорта ежевики для Подмосковья и средней полосы
Сорт ежевики Агавам
Агавам
Агавам — старый и очень морозоустойчивый сорт ежевики. Он даже внесен в Государственный реестр сортов, рекомендованных для возделывания в РФ. Может выращиваться не только в Подмосковье, но и в Сибири.
- Урожайность 3 — 6 кг. иногда до 10 кг. с одного куста
- Масса ягод 3 — 5 грамм, сладкого вкуса, созревают в июле — августе.
- Плодоношение длится не менее 15 лет
- Побеги прямостоячие, мощные, негнущиеся с острыми колючками, высотой 2,5 — 3 метра
- Выдерживает морозы до -40º, укрытие на зиму не требуется
Достоинства сорта: красивое цветение, стабильное плодоношение, не надо укрывать на зиму, засухоустойчив и теневынослив, растет на любых почвах и вообще очень неприхотлив.
Недостатки: колючие побеги доставляют массу неудобств, дает много поросли.
На юге Агавам можно выращивать и в тени, и на солнце. В северных регионах ягоды в тени могут не успеть вызреть, поэтому рекомендована посадка на солнце. При посадке корневая шейка заглубляется на несколько сантиметров. Расстояние между кустами 1 метр, между рядами 1,8 — 2 метра. Побеги хоть и прочные, но лучше их веером подвязывать к шпалерам.
Отзывы — очень противоречивые. Есть горячие сторонники этого сорта, но есть и ярые противники, которые жалуются, что поросль Агавама заполонила весь огород.
Ежевика Полар
Полар
Полар — морозоустойчивая, бесшипная, ранняя, крупноплодная садовая ежевика польской селекции.
- Урожайность 5 — 6 кг. ягод с каждого куста (при зимовке без укрытия)
- Ягоды очень крупные 10 — 12 г. сладкие, в южных регионах начинают спеть в начале июля.
- Выдерживает морозы до -30º укрытие не обязательно. Но большинство садоводов отмечает, что если кусты на зиму укрыть, то урожайность повышается в несколько раз. Из этого следует, что плодовые почки все таки подмерзают и укрытие будет совсем нелишним.
- Стебли прямостоячие до 2,5 м, прочные, без шипов. При пригибании к земле могут ломаться. Для облегчения задачи начинать наклонять побеги надо заранее, пока они не одревеснели.
Достоинства сорта: морозоустойчивость, крупные и вкусные ягоды, побеги без колючек, устойчивость к болезням, раннее созревание урожая, хорошая транспортабельность.
Недостатки: пожалуй только один — трудно пригнуть побеги к земле на зимовку.
Предпочитает расти на солнышке, на дренированных суглинистых почвах. Не любит сырые, переувлажненные места.
Отзывы: только положительные.
К сожалению выбор морозостойких сортов ежевики не велик. Без укрытия могут зимовать только Агавам и Полар, но и Полар лучше на зиму накрывать. Все остальные разновидности этого растения требуют обязательного укрытия.
Новые бесшипные сорта ежевики
В настоящее время на рынке появились удивительно урожайные сорта куманики и росяники. С одного куста можно собрать 2 — 3 ведра полезных и вкусных ягод. Масса этих ягод бывает настолько велика, что покупатели на рынке отказываются их брать думая, что они напичканы всевозможными химикатами. Ознакомившись с описанием этих сортов, вы поймете, что это не преувеличение.
Натчез
Натчез
Натчез — раннеспелый, очень крупноплодный, бесшипный сорт ежевики.
- Урожайность до 20 кг с каждого куста
- Ягоды очень крупные массой 10 — 12 гр. сладкого вкуса, начинают спеть уже в июне. Плодоношение продолжается 35 — 40 дней
- Кусты полупрямостоячего типа, побеги длинной до трех метров.
- На зиму требуется укрытие агроволокном, которое снимается только после оттаивания почвы и набухания почек. Если куст раскрыть раньше, то может произойти иссушение побегов и растение погибнет. Это правило распространяется и на остальные разновидности ежевики.
- При посадке надо выдерживать расстояние между кустами 3 и между рядами 2 метра
Достоинства: высокая урожайность, крупноплодность, раннее созревание, хорошая лежкость и транспортабельность ягод, растянутый срок плодоношения
Недостатки: низкая зимостойкость, небольшое количество побегов замещения.
Отзывы: отзывы очень хорошие, небольшой спор развернулся о вкусе Натчеза. У плодов этого сорта ежевики сладкий вкус, но в нем присутствует легкая горчинка, одним она не нравится, другие считают, что именно горчинка придает такой неповторимый и изысканный вкус этим ягодам, а многие вообще не почувствовали горечи.
Оуачита
Оуачита
Оуачита — бесшипная, крупноплодная ежевика раннего срока созревания
- Заявленная урожайность у этого сорта достигает 30 кг. с каждого куста
- Ягоды крупные 6 — 7 гр. и с весьма оригинальным вкусом, начинают созревать уже в июне. Плодоношение растянутое и длится почти два месяца.
- Кусты мощные прямостоячие, побеги вырастают до 2,5 — 3 метров. Выращивается на шпалере, как правило, с тремя рядами проволоки.
- На зиму растение необходимо укрывать.
- При посадке кустовым способом расстояние между саженцами ежевики 1,5 — 2 метра.
Достоинства: очень растянутый срок созревания, удивительная урожайность, устойчивость к болезням, ягоды с оригинальным вкусом долго не теряют своих товарных качеств.
Недостатки: слабая морозостойкость -17º, необходимость пригибать довольно толстые побеги.
Предложенный видеоролик на английском языке, но на нем прекрасно видно какой урожай можно собрать с этого растения. Кстати Оуачита, Аучита, Уачита и Уошито это названия одного итого же сорта, описание которого вы только что прочитали.
Отзывы положительные — сорт прост в выращивании, не капризен. Фермерам нравится сочетание высокой урожайности и умеренно крупных ягод с отличным вкусом.
Честер
Честер
Честер — это старый хорошо известный, бесшипный, крупноплодный сорт ежевики позднего срока созревания
- Заявленная урожайность 15 — 20 кг. с каждого куста
- Ягоды сладкие с небольшой кислинкой, массой от 5 до 8 гр, созревают в конце июля или в начале августа.
- Растение имеет полустелящуюся форму куста. На плодоношение оставляют не более 5 — 6 побегов, которые вырастают длинной 2 — 3 метра.
- Несмотря на морозостойкость до -26ºС на зимний период требуется укрытие.
- При посадке надо выдерживать расстояние между кустами 2 — 2,5 метра.
Достоинства: высокая морозостойкость, отсутствие колючих шипов, отличная урожайность, хорошая транспортабельность ягод, сорт устойчив к основным болезням и вредителям.
Недостатки: несмотря на хорошую морозостойкость требуется зимнее укрытие. Плохо переносит затенение и посадку в сырых низинах.
Отзывы: только положительные, многие считают Честер лучшим сортом в своей коллекции и отводят для него самые хорошие места.
Блэк Сатин
Блэк Сатин
Блэк Сатин — так же как и Честер, довольно старый сорт бесшипной садовой ежевики, среднего срока созревания.
- Средняя урожайность составляет 10 — 15 кг, а при высокой агротехнике до 20 — 25 кг.
- Ягоды весом около 5 гр, собранные в крупные кисти. Вкус от кисло — сладкого до сладкого, созревают в середине — конце июля.
- Кусты полустелющиеся. Стебли жесткие, длинные до 5 метров. Молодую поросль рекомендуется сразу прижимать к земле и выращивать в наклонном положении, тогда проще будет укрывать на зиму.
- Морозостойкость — 22º С и в большинстве регионов требуется зимнее укрытие.
- Для выращивания потребуется шпалера высотой около двух метров.
Достоинства сорта: отсутствие колючих шипов, высокая урожайность, неприхотливость, устойчивость к заболеваниям.
Недостатки: необходимость каждый год укрывать на зиму, жесткие побеги, которые часто ломаются при пригибании к земле, плохая транспортабельность ягод.
Отзывы: в целом положительные, щедрый, неприхотливый сорт, под укрытием хорошо зимует. А вот ягоды быстро переспевают, нельзя запаздывать со сбором. Для коммерческих целей, не самый лучший вариант.
Лох Тей
Лох Тей
Лох Тей — крупноплодная, не колючая ежевика среднего срока созревания.
- Заявленная урожайность составляет 10 — 12 кг. с каждого куста. Большинство садоводов утверждает, что так оно и есть.
- Ягоды крупные, весом около 5 гр. Вкус сладкий с кислинкой, поспевают в середине июля.
- Лох Тей имеет полустелящуюся форму куста. Побеги сильнорослые, упругие, длинной до 5 метров, требующие шпалеры.
- Морозостойкость этого сорта ежевики — 20º С. Для нашей страны маловато, на зиму приходится накрывать.
- При посадке расстояние между кустами не менее 2 м.
- Размножается прикапыванием макушек у побегов замещения.
Достоинства: хорошая урожайность, отсутствие колючих шипов, великолепный вкус ягод и отличная транспортабельность.
Недостатки: необходимость каждый год укрывать растение на зимовку.
Отзывы: по мнению большинства садоводов Лох Тей — один из лучших сортов садовой ежевики.
Киова
Киова
Киова — ежевика с самыми крупными ягодами. К сожалению этот сорт имеет острые шипы, но он включен в описание ввиду своей исключительной крупноплодности.
- Урожайность Киовы превышает 30 кг. ягод с одного куста.
- Огромные ягоды весят по 20 — 25 гр. Начинают спеть в конце июля.
- Куст прямостоячий, высота побегов 1,6 — 2 метра, требуют опоры.
- Эта ежевика без потерь переносит морозы до — 23 градусов. Без укрытия может зимовать только в южных регионах.
Достоинства: очень урожайный сорт, удивительно крупные и вкусные ягоды, хорошая транспортабельность, возможность удивлять соседей.
Недостатки: наличие острых шипов, необходимость ежегодно укрывать кусты на зимовку.
Все отзывы примерно такие: когда укрываю кусты на зиму, то клянусь, что мучаюсь с этими колючками последний раз, а когда начинаю собирать урожай понимаю — эта ежевика будет расти у меня всегда.
Коламбия Стар
Коламбия Стар
Коламбия Стар — новый, малоизвестный, бесшипный сорт ежевики раннего срока созревания.
- По утверждению производителя, Коламбия Стар будет одним из самых урожайных сортов (16750 кг/га)
- Ягоды одного размера, удлиненные, массой 10 — 15 гр, начинают созревать в конце июня — начале июля.
- Кусты стелящегося типа, побеги длинной 4 — 5 метров, без шипов.
- Зимостойкость Коламбии невысокая — 14 градусов, зимнее укрытие обязательно.
Достоинства: вкусные, крупные ягоды долго сохраняют товарный вид, высокая урожайность, довольно мягкие и без шипов побеги легко прижимать к земле для зимнего укрытия. Сорт легко переносит жару и засуху.
Недостатки: длинные побеги, со множеством боковых отростков, бывает сложно распутать при снятии с опоры.
Отзывы: садоводы, успевшие посадить Коламбию, пока еще не смогли полностью оценить этот сорт, но высокие вкусовые качества ягод отмечают все. Многие считают ее самой перспективной новинкой.
Чачанска Бестрна
Чачанска Бестрна
Чачанска Бестрна — высокоурожайный, бесшипный сорт ежевики раннего срока созревания.
- Урожайность 12 — 15 кг. ягод с одного куста.
- Ягоды кисло — сладкие массой 9 — 14 гр, начинают созревать в начале июля.
- Кусты полустелющиеся, побеги мощные без шипов, вырастают до 3 — 3,5 метров. Требуется подвязка к опорам.
- Морозостойкость сорта сравнительно высокая -26º, но укрывать все равно приходится.
Видеоролик к сожалению не высокого качества, но это всё, что удалось найти:
Достоинства: высокая урожайность, засухоустойчивость, неприхотливость, невосприимчивость к основным заболеваниям.
Недостатки: плохая транспортабельность, созревшие ягоды через день — другой начинают течь. Правда для любительского садоводства этот недостаток не сильно важен.
Отзывы: все отзывы хорошие, этот сорт хорошо себя зарекомендовал и в южных, и в северных регионах.
Дойл (Doyle)
Дойл
Дойл (Doyle) — один из лучших сортов бесшипной ежевики. Он претендует на звание самого урожайного сорта.
- Документально подтвержденная урожайность Дойла составляет 5 — 7 ведер ягод с одного куста.
- Ягоды кисло — сладкие, массой 7 — 9 гр. Созревание позднее — середина августа.
- Кусты полупрямостоячие с длинными, до 5 — 6 м. побегами, шипы отсутствуют. Для выращивания необходимы шпалеры
- На зиму необходимо накрывать.
Достоинства: удивительная урожайность, легко переносит жару и засуху.
Недостатки: эта ежевика больше подходит для южных регионов, в северных областях она может не успеть вызревать.
Отзывы: отзывов очень мало, в России этот сорт культивируется только несколько лет.
Валдо (Waldo)
Валдо
Валдо (Waldo) — старый и проверенный, бесшипный, стелющийся сорт ежевики среднераннего срока созревания.
- Авторы сорта обещают урожайность 15 — 17 кг. ягод с одного куста.
- Ягоды весом 6 — 8 гр. имеют приятный вкус и аромат, начинают спеть в первой декаде июля.
- Кусты стелющиеся, компактные. Длинна побегов не превышает 2 метра, но опора нужна.
- Зимостойкость средняя, зимнее укрытие для этой ежевики обязательно.
Достоинства: отсутствие шипов, легко укрывать на зиму, идеально подходит для маленьких участков.
Недостатки: в жаркую погоду могут запекаться ягоды.
Лох Несс ‘Loch Ness’
Лох Несс
Лох Несс (Loch Ness) — бесшипная, очень урожайная ежевика, среднепозднего срока созревания.
- Урожайность этого сорта может достигать 25 кг. с каждого куста.
- Ягоды сладкие, с кислинкой, похожи на вкус дикой ежевики 5 — 8 гр. Созревать начинают в конце июля.
- Кусты у Лох Несс сильнорослые, полустелящиеся. Стебли длинной до 4 метров, нуждаются в опорах.
- Зимостойкость для нашего климата не достаточно высокая, кусты в зиму приходится накрывать.
- При посадке расстояние между кустами не менее 2 метров.
Достоинства: стабильно высока продуктивность, неприхотливая в уходе, быстро и легко размножается, подходит для коммерческого использования.
Недостатки: поздно созревает, в дождливое лето вкус становится кисловатым.
Отзывы: однозначно хорошие — при минимальном уходе всегда отличный урожай.
Орегон Торнлесс (Oregon Thornless)
Орегон Торнлесс
Орегон Торнлесс (Oregon Thornless) — бесшипная, стелющаяся ежевика позднего срока созревания.
- Урожайность средняя, около 10 кг. ягод с каждого куста.
- Ягоды кисло — сладкие, крупные, массой 7 — 9 гр, созревают в августе.
- Растение образует кусты стелящегося типа, с бесшипными побегами длинной до 4 метров. Для выращивания требуются шпалеры.
- Орегон выдерживает понижение температуры до — 29 градусов, что для средней полосы явно недостаточно и без укрытия не обойтись.
Достоинства сорта: отличные вкусовые качества, отсутствие колючих шипов, легко укрывать на зиму, декоративность растения позволяет использовать его для декорирования беседок, арок и других строений.
Отзывы: «У меня этот сорт в любимчиках — самый беспроблемный — прекрасно зимует (под укрытием), побеги замещения появляются сразу, почти одновременно с началом роста плодовых побегов, размер ягоды при достаточном поливе действительно крупный, сладкий вкус, очень урожайный.»
Осейдж (Osage)
Осейдж
Осейдж (Osage) — бесшипная ежевика с идеальными вкусовыми качествами. Этот сорт считается самым вкусным из всех сортов ежевики.
- Урожайность сравнительно невысокая 3 кг. ягод с каждого куста.
- Ягоды с идеально сбалансированным вкусом и массой 6 — 7 гр. начинают спеть в первой декаде июля.
- Кусты прямостоячие, побеги без шипов, высотой около 2 метров.
- Морозостойкость низкая, всего -13º, укрытие обязательно.
Достоинства: изысканный, десертный вкус, самый сладкий из всех сортов ежевики, никогда не набивает оскомину.
Недостатки: низкая зимостойкость и сравнительно невысокая продуктивность.
Описание ремонтантных сортов ежевики
Ремонтантные сорта ежевики можно выращивать на один урожай или на два. В первом случае все побеги осенью вырезаются под корень и в зиму идет совершенно пустая грядка. Весной от корней начинают отрастать молодые побеги в конце августа на них начинают спеть ягоды.
Чтобы получить на следующий год два полноценных урожая, осенью вырезают только прошлогодние побеги, а молодые пригибают к земле, накрывают и пускают в зиму. В июне следующего года на этих побегах начинают спеть ягоды. В конце июля, собрав весь урожай, эти побеги вырезают. А уже в конце августа начинает плодоносить молодая поросль, которая выросла за лето. Таким образом вы лакомитесь ежевикой практически весь летний сезон.
К сожалению все это удовольствие доступно жителям только южных регионов. В северных областях ремонтантные сорта ежевики себя не оправдывают. Нередки случаи, когда часть ягод погибает от морозов. Первый урожай (частично или полностью) может погибнуть в стадии цветения от возвратных заморозков. Второй начнет спеть только в конце августа, а то и в начале сентября. Ягоды просто не успевают вызреть и часть урожая уходит под снег.
Фридом
Фридом
Прайм-арк Фридом (Prime-Ark Freedom) — бесшипный, ремонтантный сорт ежевики.
- Авторы сорта обещают высокие урожаи. Сорт новый и точных цифр пока нет.
- Ягоды сладкие, крупные, массой 15 — 20 гр, первый урожай начинает спеть с середины июня, а второй в третей декаде августа.
- Кусты прямостоячие, среднерослые, стебли без шипов высотой около 2 метров.
- На зиму обязательно требуется укрытие.
- Размножается корневой порослью и черенкованием.
Достоинства: высокая продуктивность, отличное качество плодов и отменный вкус, возможность получать продукцию в течении всего лета.
Недостатки: низкая зимостойкость, сорт рекомендован только для южных регионов, необходимость пригибать и укрывать побеги на зиму.
Фото взято с форума: http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=8965&page=18
Блэк Мэджик (Черная Магия)
Блэк Мэджик
Блэк Мэджик (Черная Магия) — ремонтантный сорт ежевики (стебли с шипами)
- Урожайность от 5 кг. с одного куста.
- Ягоды сладкие, весят в среднем 7 — 10 гр. Сроки созревания — конец июня первый урожай и последняя декада августа второй урожай.
- Побеги прочные высотой около 1, 5 метра, шипов сравнительно немного.
- Зимостойкость слабая -12º, зимнее укрытие обязательно.
Достоинства: этот сорт лучше всех ремов приспособлен к климатическим условиям нашей страны. Отличное качество плодов, Высокая продуктивность, хорошо переносит жару и засуху.
Недостатки: колючие побеги, низкая морозоустойчивость, прочные побеги сложно прижимать к земле.
Рубен (Reuben)
Рубен
Рубен (Reuben) — ремонтантный, крупноплодный сорт садовой ежевики (с шипами)
- Урожайность от 6 кг. с одного куста.
- Плоды сладкие, крупные средний вес около 10 гр. Созревают в конце июня и конце августа.
- Побеги прямостоящие, среднерослые с шипами.
- Растение выдерживает понижение температуры до -16º, укрытие обязательно.
Достоинства: сорт устойчив к заморозкам, неплохо переносит затенение, отличная транспортабельность ягод.
Недостатки: самый главный недостаток заключается в стерилизации пыльцы уже при +30º
Прайм Арк 45 (Prime-Ark 45)
Прайм Арк 45
Прайм Арк 45 (Prime-Ark 45) — новый ремонтантный сорт ежевики (с шипами).
- Производители обещают хорошую урожайность, но конкретных данных пока нет.
- Ягоды транспортабельные, сладкого вкуса и массой 6 — 8 гр.
- Кусты пряморослые, с умеренным количеством шипов. Хорошо переносят жару и засуху.
- Без укрытия не зимует.
Тревеллер — Prime-Ark Traveler
Тревеллер
Тревеллер — Prime-Ark Traveler — новая, бесшипная ремонтантная ежевика.
- Этот сорт еще мало изучен, но американцы утверждают, что продуктивность будет на высоте.
- Вес ягод 7 — 8 гр. Вкус кисло — сладкий.
- Кусты прямостоячие, высотой около двух метров, без шипов
- При выращивании на два урожая, побеги осенью пригибаются к земле и укрываются спанбондом в 2 — 3 слоя.
Описание популярных сортов малины:
сорта без шипов, сравнительная характеристика
Дикие ежевичные кустарники снабжены шипами, затрудняющими сбор ягод. Чтобы исключить подобный недостаток, селекционерами была проведена плодотворная работа по выведению сортов ежевики без шипов. Они имеют ряд преимуществ перед классическими кустами и подходят для выращивания в любых климатических зонах РФ.
Ежевичная ветка
Куманика и росяника: как отличить?
Все разновидности ежевики по особенностям роста ветвей и форме кроны классифицируют на 2 большие группы – прямостоячую и стелющуюся. Мощные плодовые культуры с вертикальными побегами до 3 м, не размножающиеся верхушками – это куманики. Среди них множество зимостойких представителей с шипами.
Удлиненные стелющиеся ветви с плодовыми ответвлениями имеют росяники. Из данной группы выведены сорта ежевики без колючек. Плодоношение у росяники раннее, плоды крупные и сладкие, по вкусовым показателям превосходящие прямостоячие сорта ежевики. Зимостойкость у них ниже, но при скрещивании с малиной аграриям удалось получить более выносливые и морозоустойчивые экземпляры – сорт Техас, многими любимая Изобильная, Лукренция.
Сравнение куманики и росяники
Промежуточное звено между указанными группами отводится полустелющимся разновидностям ежевики с поникающими верхушками. В первые 2 года побеги близки к стелющимся, в дальнейшем приближаются к прямостоячим.
Преимущества бесшипных сортов ежевики
Ежевика – плодово-ягодный кустарник семейства Розовых. Стебли и побеги стелющегося типа. Листва в период активной вегетации имеет зеленый цвет, к осени желтеет. Плоды – съедобные ягоды, собранные в грозди по 7-11 штук. Ареал произрастания кустарника охватывает Северный Кавказ, Крым, Европейскую часть России, Сибирь, а также Среднюю Азию. Места обитания дикоросов – берега рек, прудов и леса.
Гибридная ежевика внешне мало отличается от классической. Главная видовая особенность бесшипного вида – отсутствие колючек. Кустарники имеют развалистую крону, ветви которой клонятся к земле под тяжестью ягод. Из-за этого саженцы нуждаются в дополнительных опорах и подвязке.
Корневая система ежевики имеет основной корень, в связи с чем растение не рекомендуется часто пересаживать. Травмированный корневой ком проходит долгий и трудный путь регенерации. В этот период замедляется рост и плодоношение куста. Малина, напротив, без смены места жительства не обходится. Пересаживать малину на другое место надо каждые 4-5 лет.
Перед прочими конкурентами бесшипный вид имеет гораздо больше достоинств:
- Простота сбора урожая и обрезки. При проведении садовых работ можно не использовать защитных перчаток, так как ветви не имеют шипов.
Спелые ягоды для сбора
- Гибридные сорта способны выдерживать температурный минимум до -35°C без дополнительного укрытия, в то время как морозостойкость традиционных сортов не превышает -18°C. Например, сорт Агавам, как заявляют селекционеры, выдерживает температурный минимум до -42°C, а Дарроу не страшны перепады до -32°C.
- Устойчивость к заболеваниям и вредителям.
- Компактность – весомое преимущество кустов без колючек. По причине их отсутствия саженцы можно размещать плотнее друг к другу, на расстоянии 1 м.
- Плодоношение у данного вида начинается со второго года посадки, цветение – с середины июня, когда минует угроза повторных морозов. Даже начинающий садовод ежегодно будет получать достойный урожай.
- Высокие показатели урожайности – с одной ветви за сезон собирают до 500 г ягод. С классических видов ежевики снимают только 300-400 г. Взрослый куст за сезон может давать от 6 до 25 кг. Показатели зависят от сортовых особенностей, погодных условия и ухода.
Селекционерам удалось вывести более 40 сортов бесшипной ежевики. На территории России ингибировано около 20 из них. Среди гибридов встречаются экземпляры с повышенной морозостойкостью и урожайностью, неприхотливые, раннеспелые, карликовые сорта и укрупненные. Одновременно с ежевикой в саду высаживают разные плодовые многолетники, чтобы приготовить варенье из вишни без косточек, желе из красной смородины, ягодный мармелад и много других лакомств.
Видео: как определить спелость ягод плюс обзор сортов.
Популярные разновидности ежевики без шипов с описанием
На территории России и за ее пределами востребованными являются следующие сорта ежевики бесшипной:
- Навахо;
- Блэк Сатин;
- Лохнесс;
- Нэтчез;
- Торнфри;
- Букингем Тэйберри;
- Честер Торнлесс.
Навахо и Блэк Сатин
Навахо (Blackberry thornless Navaho) – это гибрид сизой ежевики с рекордным урожаем. Предпочитает солнечные участки. Выдерживает до -20°C без утепления на зиму, при более суровых зимах требует укрытия. Достигает 2 м в высоту, рекомендуемое расстояние между саженцами – 1,2 м. Имеет сладкие ягоды весом до 5 г. На каждой ветви за сезон вызревает около 500 плодов.
При благоприятных условиях рекордный сбор – 40 кг с растения.
Кусты пригибаются от такого количества плодов, поэтому требуется подвязка. Период плодоношения поздний, длится 1 месяц. Урожай вызревает с августа по сентябрь (в зависимости от климатической зоны и погодных условий). Кусты активно плодоносят 10-15 лет.
Навахо
Садовая ежевика Блэк Сатин (Black Satin) – высокорослый кустарник с длиной побегов 5-7 м. На нем вызревают крупные ягоды массой от 5 г и выше. При правильном уходе уже на 2 год после пересадки в отрытый грунт можно собрать 20 кг с куста, в последующем урожай будет только увеличиваться. Преимущество Блэк Сатин – отсутствие корневой поросли. Легко приживается, выдерживает засуху, редко подвергается нападению вредителей.
Сорт Блэк Сатин
Блэк Даймонд и Трипл Краун: сравнительная характеристика
Блэк Даймонд (Black Diamond) – высокоурожайный полустялющийся многолетник американской селекции, вырастающий за сезон до 3 м. У основания веток присутствуют шипы, сами побеги гладкие, без колючек. Несмотря на то, что корневой системе не страшны показатели в -30°C, в средней полосе России все же следует предусмотреть укрытие. Культуре свойственна высокая продуктивность, быстрая приживаемость в новых условиях.
Блэк Даймонд
Трипл Краун (Triple Crown) – сильнорослое растение с длиной побегов до 3 м. В первый год посадки вырастают до 2 м. Изначально требуется установить опору для лучшего ветвления побегов. Поражает крупными размерами плодов весом до 9 г. Ягодки темные, с глянцем, отличаются легкой кислинкой. Созревание плодов растянуто на месяц, основная масса готова к сбору во второй половине августа. Плоды не мельчают до конца сбора.
Памятка для сравнения
Нетчез и Честер Торнлесс
Нетчез – американский крупноплодный сорт ежевики (длина веток 4-6 м), ягоды которого весят от 14 до 16 г. Для активной стимуляции бокового ветвления макушки прищипывают на высоте 1,5 м. Период плодоношения длится 5 недель, начиная со второй декады июля до конца лета. Отличается ранними сроками созревания, первыми ягодками можно полакомиться в середине июня. Плодоношение растянуто на 1,5 месяца. Большинство садоводов ценят культуру именно за это свойство. При качественном уходе урожай составит 15-20 кг. К недостаткам сорта стоит отнести низкую зимостойкость. Максимальный температурный показатель, который способен выдержать Нетчез, – это -15°C.
Нетчез
Честер Торнлесс – кустарник полустелющегося типа с высокими показателями урожайности. Максимальная длина побега 3,5 м. Плоды чернильно-синие весом до 5 г. К моменту созревания они становятся блестящей черной окраски и весят 6-8 г. Устойчивость у данного сорта заслуживает всяческих похвал, ему не страшны морозы до -30°C. Куст дает за сезон 20 кг спелых плодов.
Все вышеперечисленные бесшипные сорта пригодны для произрастания в условиях средней полосы и Сибири, так как имеют заглубленную корневую систему, могут переносить при укрытии затяжные зимы.
Лучшие сорта бесшипной ежевики для Подмосковья и Ленинградской области
На подмосковных участках можно встретить различные разновидности ежевичных кустов. Они отличаются не только урожайностью, но и зимостойкость. При должном укрытии даже привередливые сорта активно плодоносят в пригородах Москвы и Санкт-Петербурга.
Садоводы предпочитают выращивать одновременно несколько кустарников с различным периодом вызревания ягод: от раннеспелых до позднеспелых. С учетом того, что почвы Московской области содержат недостаточное количество питательных веществ, рекомендуется подбирать выносливые экземпляры ежевики.
К ним относятся:
- Смутсттстем;
- Торнфри;
- Лохнесс;
- Букингем Тейберри и другие.
Смутстем и Торнфри
Смутстем – крупноплодный сорт, ягоды которого достигают веса в 10-14 г. Побеги полустелющиеся длиной 3-3,5 м. Плодоношение во второй год роста на участке не превышает 2-3 кг, с 4-5 года – 20-25 кг. Не требует тщательного ухода и обрезки, однако нуждается в дополнительном укрытии на зиму. Плодоносит с середины лета до первых заморозков. В качестве утеплителя могут быть использованы солома, ветошь, минеральная вата, опилки, а также лапник.
Смутстем
Торнфри – кустарник с полустелющимися побегами длиной до 5 м. В июне на них распускаются розовые метельчатые соцветия, к середине июля вызревают некрупные (до 4 г) ягоды. На одной ветке формируется свыше сотни плодов. Неплохо соседствует с другими плодовыми насаждениями, не расползается по участку. Плодоношение растянуто с июля до сентября, свежими ягодками можно лакомиться долго. Урожай надо собирать по мере созревания, переспевшие плоды становятся слишком мягкими.
Сорт Торнфри
Лохнесс и Букингем Тейберри
Лохнесс отличается длительным плодоношением. Первые ягоды спеют в начале августа, последний урожай собирают при первых заморозках. Вес плодов варьируется от 2,5 до 4 г. Кусты рассаживают на расстоянии метра друг от друга. Зимостойкость средняя.
Памятка
Букингем Тейберри – новинка плодово-ягодной селекции. Сорт является гибридом ежевики и малины, имеет увесистые алые ягоды до 16 г весом и хорошо приживается на различных почвах. Период плодоношения длится с середины июля по конец августа. На кустах отсутствуют колючки и отводки.
Для посадки в Московской области также выбирают сорта ежевики Апаче, Арапахо, ветвистый Дойл и другие.
Посадка и уход за бесшипной ежевикой
Ежевика без шипов посадку и уход переносит хорошо. При этом из-за отсутствия шипов садоводу легче транспортировать и прикапывать кусты. Зимостойкие сорта пересаживают в открытый грунт в начале осени, чтобы растение успело пройти акклиматизацию и укоренение.
Кустарники с низкими показателями морозостойкости принято сажать весной.
Лунку под ежевику заготавливают на ровной, хорошо освещаемой территории. Оптимальным местом станет юго-восточная сторона приусадебного участка с защитой от северного ветра.
Как и любая плодово-ягодная культура, ежевика не выносит переувлажнение почвы и высокое содержание извести в грунте. Из-за переизбытка влаги корневище поражает почвенный грибок, подземная часть куста загнивает и отмирает. Если участок расположен на территории с высоко пролегающими грунтовыми водами, либо стоит на болотистой почве, на дно посадочной ямы выкладывают дренажную прослойку. Она может быть приготовлена из любого сыпучего материала: битого кирпича, керамзита, речной гальки.
Для тех, у кого уже растут ежевичные кусты, стоит приготовить вкуснейший ягодный пирог.
Ежевичный пирог
Глубина и диаметр лунки должны превышать объем корневого кома в 1,5-2 раза, так как впоследствии в выкопанную яму будут заложены питательная почвосмесь, песок и садовая земля. Плодородный слой может быть приготовлен из равных соотношений торфа и черной земли, либо торфа с добавлением сухих подкормок. В качестве минеральных добавок идеально подойдут универсальные смеси для плодово-ягодных листопадных культур или суперфосфаты.
Органическим аналогом могут стать сухой конский либо коровий навоз. Плодородную подушку насыпают слоем в 10-15 см. Она послужит в качестве основного источника питательных веществ в первый год после пересадки. В этот период времени растение не подкармливают ни азотными смесями, ни фосфорными добавками. В конце периода плодоношения в почву вносят небольшое количество калийных удобрений для лучшего укоренения.
Плодородный слой засыпают садовой землей. По центру лунки размещают саженец и прикапывают остатками земли до узла кущения. По необходимости молодые побеги подвязывают к дополнительным опорам. Кустарник проливают водой, а лунку мульчируют смесью опилок и древесной золы.
Посадка и уход за бесшипной ежевикой не занимают много времени. На протяжении вегетативного сезона растения орошают водой, а лунки пропалывают от сорняков. На второй год роста можно будет лакомиться вкусными ягодками, а еще через год готовить джемы и варенье, так как количество плодов увеличится.
работы по уходу за культурой
Многие дачники привыкли сопоставлять ежевику кустистую с малиновой культурой. Ежевичная культура, так же как и малиновая, относится к семейству розоцветные.
Ежевика садоваяМножество сортовых видов ежевичной культуры – гибридный тип малиновой и ежевичной растительности.
Ежевичная культура и ее разновидности
- Ежевичная кустистая культура, она же куманика, она же ежевика густая. Ее отличают гибкие стебли с наличием колючек, которые отрастают в полулежащем состоянии. Плоды ее имеют сине-фиолетовый оттенок.
- Ежевичная культура сизая. Кустистое растение, имеющее прямостоящие отростки. На них возникает белесое напыление, и имеются тонкие некрупные шипы. Плоды угольного оттенка небольшой размерности, на них имеется сизое напыление, внешне схожи с плодами малины. Вызревают плоды в августе.
Размножение
Ежевичную культуру садоводы размножают посредством семян, их высевают под зимнее время на постоянные места произрастания в глубину пять см. А также и вегетативным методом. Главные варианты, которыми размножают ежевичную культуру, склонную к выстиланию:
- Высадкой отводками с верхушек.
- Размножением корневыми побегами.
- Черенками корневища ежевики.
- Размножение черенками куста.
- Разделением куста.
Сортовые виды ежевичной культуры, которые растут прямо, размножают так же, кроме варианта с отводками с верхушек.
Высадка ежевики
Культура хорошо произрастает на солнечных территориях. Она растет и в затенении, и на открытых, залитых солнцем, территориях. В последнем варианте плоды более крупной величины и они в большей степени сладкие. В затенении у молоденьких отводков частенько возникает вытягивание. В случае произрастания вдоль ограды, культура будет защищена от ветров. Ведь порывы ветра могут с легкостью обломить ветви, и плоды рискуют опасть.
При высадке культуры вдоль забора, следует оставить промежуток примерно метр между забором и посадками, чтобы не создавать особого затенения. Для ежевики удачнее избирать средние суглинистые почвы с невысокой кислотностью, подверженные хорошему дренажу.
Высаживать саженцы культуры удачнее по ранней весне, чтобы предотвратить подмораживание молоденькой растительности. Саженцы с мочкой корней выкладывают вдоль канавки. Ее ширина составляет десять сантиметров, а глубина восемь сантиметров. Зеленые саженцы высаживаем в ямки на глубину около пятнадцати см. и окружностью около двадцати см. Одревесневшие отростки на черенке высаживают в углубленную канаву шириной и глубиной около тридцати сантиметров.
На дно канавы либо ямки выкладывают прослойку грунта с компостным составом либо перегноем, туда же рекомендуется прибавить смесь из суперфосфата, сернистого калия и чуть-чуть подсыпать почву без удобрений. А сверху будет размещаться корневая система. Ростовая почка пусть находится в заглублении не выше трех сантиметров.
Канаву закрывают составом из плодородного грунта, взятого из канавы, перегнойных и минеральных удобрительных составляющих. Постепенно орошают высадки. После высадки по окружности растения делают углубление, чтобы влага задерживалась в ней. Это и есть приствольный круг.
Промежуток меж ямками и канавками выбираем, отталкиваясь от сортового вида и величины отводков. Если отростков возникло много, то высаживаем по одному растению в ямку, сохраняя расстояние 1,3 метра. В случае, если отростков получилось немного, то допустимо высадить по паре кустиков в ямку через каждые пару метров. Между рядов выдерживаем промежуток от 1,8 до 2 метров.
Садовая ежевичная культура – растительность с многолетней корневой системой и гибкими стебельными отростками, которые снабжены острыми шипами, хотя сейчас, появились сортовые виды культуры без шипов. Они отличаются стабильными урожаями и стойкостью к вредоносным насекомым и заболеваниям.
Имея опору, отростки растительности могут виться вверх до двух метров. Листва культуры – тройчатая либо пяти-семи раздельная, имеет зубчатый край, светло-зеленый оттенок, с двух сторон имеется опушение. Культура во время цветения является медоносом. Молочного тона цветы в диаметре примерно три сантиметра. Они распускаются, исходя из особенностей сортовых видов и климатических условий с начала летнего сезона и до его завершения. Сочные плоды растения, угольного оттенка с сизым налетом, вызревают к августу.
В какое время высаживать растение
Посадка ежевикиЗачастую культура высаживается по весне, а не в осенний период, отличаясь от иных розоцветных культур.
Удачное время для этого – последняя декада апреля либо первая декада мая.
К тому времени почва уже прогреется до допустимых температур.
Культуру удачнее размещать на равнинных территориях, можно на южных либо западных склонах. Планируя посадку, следует еще с осеннего периода ликвидировать всю сорную траву на участке. Ликвидировать вредоносных насекомых и возбудителей болезней.
Высадка ежевичной культуры по весне
Чтобы посадки отлично прижились, требуется посадочный материал приобретать в хороших питомниках. Лучше приобретать однолетние саженцы, у которых корневая система уже отлично развита, имеют пару стеблей диаметром превыше 0,5 см., имеют сформированную почку на корневище. Промежутки между кустами напрямую зависят от способности сортового вида к образованию побегов и от методики возделывания культуры.
Бывают ленточные и кустовые методики. При кустовой методике в одну ямку усаживаем по паре саженцев с недлинными побегами и ямки располагаем согласно схеме 1,8 х 1,8 м. Ленточная методика в большей степени подойдет сортовым видам с усиленными побегами. Ростки высаживаем в канавку по цепочке с промежутком между ними примерно в метр, а между рядками сохраняем промежуток два метра.
Растение погружаем в ямку либо в канавку. Затем присыпаем сдобренной почвой так, чтобы почка, находящаяся у основания главного стебля, углублялась на пару сантиметров в грунт. Только грунт досыпаем не до самого верха, а так, чтобы сохранилась небольшая выемка. Эта манипуляция поможет в дальнейшем экономить влагу при орошении и в выемке смогут скапливаться осадки.
Далее землю уплотняем и орошаем в расчете по полведра на каждый саженец. После того, как вода впитается, землю мульчируем торфяным составом либо навозом. Завершив высадку, отростки растений урезаем на вышине двадцать сантиметров над уровнем земли, а плодовые ветви совсем ликвидируем.
Работы по уходу в весенний период за ежевикой садовой
Шпалера для ежевикиПосадка и уход за культурой включают в себя регулярные орошения, взрыхления земли, ликвидацию сорной травы, подпитки, проведение профилактики от болезней и вредоносных насекомых.
А, еще культура нуждается в обрезке и в формировании кустов.
Для начала установим опоры (шпалеры), к ним впоследствии будем фиксировать посредством шпагата отростки растений, которые начнут плодоношение.
Крепкие двухметровые столбы вкапываем с двух сторон посадочного ряда. Кроме того, на всем протяжении ряда, через каждые десять метров также возводим опоры. Меж столбов растягиваем три ряда проволоки на разных уровнях от земли, но примерно на одном расстоянии один от другого.
На самой высокой растяжке фиксируем стебли второго года произрастания, они начнут свое плодоношение уже в текущем году, молоденькие отростки не фиксируем, только лишь дадим им направление, а далее они своими силами смогут схватиться за поддерживающую проволоку. Контролировать направление отростков требуется постоянно, они не должны отрастать в разные стороны.
Если мы возводим пряморослую культуру, то в первый год она плодоносить не станет. А чтобы дождаться урожая в грядущем году, следует произвести пинцировку главных молоденьких отростков, которые достигли метровой высоты. Укоротим их верхушки сантиметров на десять. Когда активно пойдут в рост боковые ветви, их чуть укоротим, когда они отрастут на полметра. В итоге растение приобретет компактный вид, а на объемах урожая это не скажется.
Высаженные в текущем году росточки орошают регулярно на протяжении полутора месяцев, а также в зной. Нуждаются в орошении также плодоносящие растения во время интенсивного роста и вызревания плодов. Для этих целей нужно применять дождевую воду либо воду из водопровода, которую сначала налили в емкость и дали время ей отстояться на солнце пару дней.
Подкормки
Сроки внесения подкормок для ежевичной культуры совпадают со сроками подкормок малиновой культуры, крыжовника и иных ягодных культур. Азотные составы и органику вносим только в самом начале вегетационного периода. В калийных составах, которые содержат еще и хлор, ежевичная культура нуждается из года в год. Если мульчу используем из навоза, то дополнительно добавлять азотные составы не нужно.
Ежевичная культура в осенний период
Работа по уходу за культурой по осени включает в себя подготовку растений к зимовке. Изначально проводим обрезку. Далее мульчируем грунт по окружности корневой системы сухими опилками либо торфяным составом. Проводим опрыскивание растительности медным купоросом в целях профилактики болезней и вредоносных насекомых.
В том случае, если зимние температурные режимы менее -10 oC, кусты нужно укутывать. Морозоустойчивые сортовые виды такие режимы выносят нормально, им следует опасаться морозных дней ниже -20 oC. Существует несколько вариаций укрытия. Можно, к примеру, обрезав растение, снять ветви с опор. Разместить их на земле, забросать кукурузной листвой, а поверх нее настелить ткань, предназначенную для укрывания либо пленку из полиэтилена. Аккуратно разложить на почве отростки прямостоячих сортовых видов, не сломав их. Для этого рекомендуют заранее с последних дней лета к верхушкам отростков прикрепить груз. Он постепенно будет пригибать ветви к земле. Ежевичная культура не выпревает под укрытием.
Значит, в качестве утепления удачно применять перегнойный состав, сено, солому либо опилки. А опавшая листва для этих целей не подойдет, из-за риска сохранения на ней опасных для ежевичной растительности микроорганизмов. Ежевичный лист, осыпавшийся по осени нужно собрать и сжечь.
Когда и как грамотно подрезать ежевичные кусты
Обрезка ежевикиВ какое время осуществлять обрезку?
Эту процедуру надо производить секатором, регулярно в весенний, летний и осенний период.
Отростки куманики доходят до трех метров вверх, а то и более.
Она выдает множество отростков замещения, как и малиновая культура.
Большинство ее сортовых видов корневой поросли не выдает, ее отростки сходны с плетями с множеством плодовых ветвей.
По весне у кустов ликвидируют засохшие и поломанные после зимних месяцев стебельки, а также подмерзшие верхушки отростков до начальной здоровой почки.
Растения первого года произрастания подвергаются двойной обрезке. Это требуется для стимуляции активного роста побегов по бокам. К маю на пять сантиметров урезают верхушки веток, а к июлю урезают на десять сантиметров верхушки тех отростков по бокам, которые доросли до полуметровой длины. Сохраняем только от шести до восьми штук особенно крепких, а иные ликвидируем.
У взрослых растений удаляем подмерзшие и поломанные ветви по весне, а также все особо слабые отростки, сохранив на растение только штук восемь мощных ветвей. Ответвления по бокам урезаем до тридцати сантиметров так, чтобы на них сохранилось по десять почек. В течение времени вегетации ликвидируем возникшие за летний сезон корневые отростки, сохранив только выросшие с весеннего периода. Ведь именно они в году грядущем будут плодоносить.
Такие весенние отростки по осени следует обрезать на высоте два метра. Ликвидируем все слабые ветви. Самое главное, вырежем под корень все отростки второго года после периода их плодоношения. Ведь ягод они уже не принесут. Зря расходовать на них энергию и питание растению не следует.
Вредоносные насекомые и болезни
Болезни и вредоносные насекомые у ежевичной и малиновой культур одни и те же. Ежевичная культура в садах подвержена ржавчине, мучнистой росе, антракнозу, белой пятнистости, пурпуровой пятнистости, серой гнили. Также культура может страдать от недостатка либо от избытка в грунте микроэлементов и из-за нарушения законов агротехники.
Почему ежевика желтеет? Скорее всего, это происходит от недостатка либо переизбытка микроэлементов. Следует оценить объемы и качество добавляемых подкормок и найти свою оплошность.
Вредоносные насекомые способны принести ущерб культуре. Это клещи, малинная почковая моль, малиново-земляничный долгоносик, малинный жук, орехотворка, а еще тля, галлицы и гусеницы бабочек – огневок, малиновых стеклянниц. В борьбе с таковыми вредоносными насекомыми положительные итоги дает процесс опрыскивания растений карбофосом. Если взять за правило проводить обработку культуры с целью профилактики такими препаратами по весне, опережая распускание почек, и по осени, после уборки урожаев, сможем уберечь растения от нападок насекомых.
Как ухаживать за ежевикой – на видео:
Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
Ежевика: Описание, Виды, Посадка, Уход
Ежевика
Многие думают, что чтобы полакомится ягодами ежевики, нужно искать места, где она произрастает. Но это не совсем так, ведь ежевику можно вырастить в своем саду! Посадка ежевики не займет много времени, а уход за ней совсем простой и приносит только удовольствие.
Содержание:
Виды и сорта – что нужно знать перед покупкой саженца
Ежевика имеет множество преимуществ перед малиной, которая растет на приусадебном участке у большинства садоводов. Она намного урожайнее (в 2 и даже 3 раза) чем малина, ягоды у ежевики крупнее. Растение менее требовательно к плодородности земли и поливам, устойчиво к болезням и вредителям.
Цветет и плодоносит ежевика в середине июля-августа, а ремонтантные сорта и до наступления холодов. Поэтому наслаждаться вкусными и полезными ягодами можно даже тогда, когда малина, клубника, земляника, вишня уже давно отплодоносили.
Сортовое растение легко опознать по отличному виду ягод
Ежевика независимо от сорта принадлежит у одной из трех групп:
1Куманика – стебли куста прямостоячие, с шипами, размножается корневыми отпрысками. К этой группе принадлежат более зимостойкие сорта.
2 Росяника – побеги стелются по земле, ягоды крупные и сочные, урожай высокий. Стелющиеся побеги позволяют сформировать из куста непроходимую колючую изгородь.
3Полустелющиеся – эти растения принадлежат к промежуточным формам и могут одновременно иметь характеристики куманики и росяники.
В последнее время селекционеры вывели множество сортов ежевики, в том числе морозостойких (выдерживают до -40 без укрытия) и бесшипных.
Сорт Китатини
Сорта ежевики, которые заслуживают внимания:
1Апаче – высокая урожайность, устойчивость к заболеваниям, отличные вкусовые качества и транспортабельность. Шипы отсутствуют. Сбор урожая длиться более 4-5 недель.
2Китатини – очень крупные ягоды (15 г) и рекордная урожайность (с одной ветки можно собрать более 300 ягод, с куста – около 20 кг). Транспортабельность и вкусовые качества отличные. Побеги бесшипные, отрастают на более чем 2 метра, поэтому выращивать куст нужно только на опоре.
3Флинт – наиболее зимостойкий сорт, подходит для выращивания в северных районах страны, где температура падает до -30 и даже -40 градусов. Ягоды по вкусу слаще малины, их можно собирать механизированным способом. Побеги вырастают на 3 м и больше.
В садовых центрах, магазинах и питомниках широкий выбор сортов. Поэтому каждый садовод обязательно найдет растение на свой вкус.
back to menu ↑Выбор саженцев
Саженцы ежевики
Современные садовые центры предлагают растения как с открытой, так и с закрытой корневой системой.
Преимущества и недостатки покупки ежевики с ОКС и ЗКС:
- ОКС – покупатель может оценить степень развитости корневой системы, увидеть поврежденные или больные корни (если есть). Однако транспортабельность таких саженцев ниже, и высаживать их лучше сразу после покупки.
- ЗКС (контейнер) – транспортировать и хранить такие саженцы можно долго, посадку осуществляют когда угодно – хоть летом. Но стоят такие растения дороже, а развитие их корневой системы может быть слабее, так как она росла в стесненных условиях контейнера.
- ЗКС (корни упакованы в рогожу с земляным комом) – скорее всего производитель таких саженцев – иностранная фирма, но и отечественные производители используют такой вид упаковки. Срок реализации небольшой, нужно поинтересоваться, сколько растение хранится в магазине. Обратить внимание на целостность упаковки и влажность земляного кома, а также на расположение корневой шейки, она должна быть на поверхности земляного кома. Высадка возможна только весной и осенью.
Лучше подходят для посадки однолетние саженцы, корневая система которых хорошо развита. Стеблей должно быть в идеале 2, каждый по 0,5 см в обхвате. Необходимое условие для покупки саженца – наличие сформированной корневой почки.
Перед тем как купить саженец, нужно поинтересоваться, есть ли какие-то особенности посадки и выращивания конкретно этого сорта ежевики.
back to menu ↑Выбор места для посадки – стандартные рекомендации
Если садовод решил заняться выращиванием ежевики, при выборе участка под посадку ему нужно иметь в виду:
1Один куст может пускать плети 2-3 метра в длину и высоту. Чтобы саженцам не было впоследствии тесно, между ними нужно оставить достаточно свободного места (1 м для прямостоячих и 3 м для стелющихся сортов).
2Растение светолюбиво, в крайнем случае, может выносить полутень. Но если место посадки постоянно находится в тени, то ягоды ежевики будут постепенно мельчать и терять свои вкусовые качества, снизится и урожайность, и морозостойкость.
3Ежевика не переносит переувлажнения. Поэтому залегание грунтовых под посадкой должно быть более 1 метра. Если расположить растение на возвышенности, талые или ливневые воды точно не будут затапливать участок.
4Желательно, чтобы место посадки было защищено от северного ветра и вообще от ветров. Ведь ежевика опыляется насекомыми, а сильный ветер может не только поломать ветви растения, но и помешать опылению.
5Если сажаете ежевику вдоль забора – оставьте место в 0,5-1 м между забором и кустом, чтобы иметь доступ к ягодам при сборе урожая и к кусту в процессе ухода. Если забор сетчатый, во избежание проникновения побегов ежевики на территорию соседнего участка, вдоль забора лучше вкопать листы шифера.
Выбираем солнечное и не ветренное место для посадки
Требования к почве – дренированные, воздухопроницаемые суглинки или супесчаные грунты. Если почва плодородная, ежевика будет давать хороший урожай, но этот показатель грунта не критичен. Высадка на карбонатных (известняковых) и засоленных почвах ведет к гибели растения.
back to menu ↑Подготовка участка и ямы для посадки
Участок под посадку лучше подготовить с осени
Подготовка участка может иметь два варианта:
1 Если на участке ранее выращивались культуры, которые истощили почву, нужно внести удобрения. Когда готовится яма или борозда под посадку, то грунт, который вынут на поверхность, нужно смешать с органическими (компост, перегной – 10 кг/1 м кв) и минеральными (суперфосфат, сернистый калий – 10-30 г/1 м кв) удобрениями. Если почва на участке очень глинистая, можно «разбавить» ее песком т торфом.2 Если земля, где будет высаживаться ежевика – это залежь или участок, находящийся под паром, то, скорее всего, почва не требует удобрения. Излишнее удобрение ежевике вредно, ведь она начинает доращивать много зелени вместо того, чтобы плодоносить. Также удобрение земли не понадобится, если предшественниками ежевики были бобовые, злаки, сидераты, или удобряемые при выращивании овощи.
Участок под посадку лучше перекопать с осени, удалить сорняки, устранить вредителей и возбудителей заболеваний. Если земля была под паром, то уничтожить пырей можно при помощи многократного дискования (по мере того, как сорняки отрастают на 5 см), или при помощи гербицидов.
Яма для посадки растения должна иметь примерные размеры 40х40х40. Готовить ее нужно за 1-3 недели до посадки, а лучше с осени (при посадке весной) или с весны (при посадке осенью). Для прямостоячих сортов можно в центр ямы вбить колышек для поддержки куста.
back to menu ↑Время для посадки саженцев
Высаживать ежевику лучше весной
Время для посадки выбирается в зависимости от района расположения участка, а также вида корневой системы саженца:
- если сад находится в южном районе, сажать ежевику можно и под зиму
- если сад находится в средней или северной полосе – посадку растения лучше отложить до ранней весны
- если растение было выращено в контейнере, его можно высадить весной, летом или осенью
Однако большинство садоводов сходятся во мнении, что лучшее время для
Описание 17 Лучших Сортов (30 Фото) +Отзывы
На сегодня описано около двухсот разновидностей сортов культурной ежевики. С ежевикой знакомы многие садоводы. Да и в природе она встречается достаточно часто.
Содержание:
Биологические особенности
Лесная сизая ежевика – родоначальница садовых сортов и гибридов
Из-за мелких цепких шипов заросли ежевики практически непроходимы. Дикая ежевика чаще всего встречается по оврагам, вблизи рек и ручьев.
Уже само название указывает на то, что она колючая, подобно ежу
back to menu ↑Характеристика сортов и гибридов
Культурная форма ежевики пришла в сады России из Америки. Растения эти мощные, высокоурожайные, с сочными и более сладкими крупными плодами, чем у диких форм. Ниже приведено описание наиболее популярных сортов и гибридов.
back to menu ↑Блэк Сатин
Блэк Сатин
Блэк СатинДанная разновидность обладает рядом положительных особенностей, но не лишена и некоторых недостатков.
Кусты данного сорта сильные, высокорослые, на ветвях и побегах отсутствуют шипы. Кусты могут достигать пяти, а в редких случаях и семи метров.
Первое время побеги характеризуются вертикальным ростом, но превысив полтора метра, начинается горизонтальный прирост, куст начинает стелиться, требует подвязки
Корневые отпрыски практически отсутствуют
Листья тройчатые
Ягоды округлой формы, чёрные, глянцевые до 4 граммов, вверху побегов ягоды более крупные, масса их иногда достигает 8 г
Кисти содержат по 10 — 13 ягод
Созревает этот сорт раньше, чем остальные известные разновидности данного растения
Во второй половине лета вы получите первый урожай, который будет длиться до конца сентября. Куст даёт до двадцати килограммов плодов за сезон
Такая сверхвысокая урожайность делает данный сорт перспективным для выращивания на небольших участках
Недостатки данного сорта:
- Низкая зимостойкость
- Не все ягоды вызревают до наступления заморозков
- Плохая транспортабельность плодов
Бжезина
Бжезина
БжезинаВнешний вид куста и практически не отличается от других сортов. Максимальная отдача плодов происходит в третий год после высаживания саженцев. Бжезина — это высокая ежевика, достигающая в высоту 3 м.
Рекомендуется не давать расти побегам более 2 метров, для этого проводят регулярную обрезку.
Отличительная особенность: данный сорт не образует корневую поросль. Бжезина — это гибрид с рядом преимуществ, но имеет и некоторые особенности, о которых необходимо знать заранее.
Суперранная ежевика родом из Польши. Начинают созревать плоды уже в начале июля. Бжезина отличается быстрым ростом. Шипы отсутствую, вкусовые качества на высоте, ягоды очень сладкие. У ягод данного сорта великолепный товарный вид, они слегка вытянутые, черные, блестящие, такие ягоды всегда в цене.
Достоинства:
- Устойчивость к морозам
- Высокоурожайный гибрид быстрое созревание плодов
- Устойчивость к ряду заболеваний
- Хорошая транспортабельность ягода упругая вкусовые качества высокие
Недостатки:
- Обильный урожай на третий год после посадки
- Даёт очень мало корневой поросли, что усложняет вегетативное размножение
- В особенно холодные годы зимой требует дополнительного укрытия
- Ягоды подвержены солнечным ожогам