Душица: лечебные свойства | Азбука здоровья
- Рубрики:
- Лечение травами
С июня по сентябрь розовато-лиловые цветы душицы обыкновенной радуют поклонников полевых и лесных букетов. Золотая пора для травников и ценителей хорошего, ароматного чая. Душицу издавна используют для заварки, которая приобретает множество полезных свойств.
О пользе душицы
Это растение признано лекарственным. В нашей стране растет повсеместно за исключением Крайнего Севера. Обожает «селиться» на солнечных лесных полянках, на холмах и открытых лугах-суходолах.
В настоящее время численность этого вида душицы существенно сократилась, и во многих районах России заготовки растения ограничены. Во время цветения трава и цветки более всего богаты витамином С, дубильными веществами и эфирными маслами. Аромат растения – необыкновенный!
Лечебные свойства душицы
Душица обыкновенная входит в состав аптечных сборов, проявляет свои лечебные свой
azbyka.ru
лечебные свойства и противопоказания. Описание, фото
Душица известна по всему миру. Ее используют в качестве приправы, а также для лечения различных недугов. Сегодняшняя статья подробно расскажет о лечебных свойствах и противопоказаниях душицы.Биологическое описание и распространение
Душица обыкновенная (второе название – «Орегано») – вид многолетних растений, принадлежащих к роду «Душица» семейства «Яснотковые». В России эта трава растет практически повсеместно. Ее можно отыскать на полянах, лесных опушках. В США, Франции и других странах орегано культивируют на участках.
Взрослое растение достигает высоты 50-70 см, имеет ветвистое, часто ползучее корневище, четырехгранный, прямостоячий стебель, продолговато-яйцевидные листья. Душица цветет с июня по июль по достижении ею двухлетнего возраста. Ее семена созревают в последний месяц лета.
Орегано не привередливо к условиям выращивания, однако плохо развивается на кислых и глинистых почвах. Растение предпочитает открытые участки.
Состав и калорийность душицы
Калорийность: на 100 г орегано (свежего) приходится около 265 ккал.
Ценность пищевая (на 100 г продукта):
- белки – 10,9 %;
- жиры – 5,2 %;
- углеводы – 83,8 %.
Душица богата витамином С и дубильными веществами. В сырье находится от 0,3 до 1,2 % масла эфирного (бесцветного или желтоватого), обладающего острым вкусом. В состав ароматного компонента входят тимол, карвакрол и другие соединения. Высокое содержание карвакрола наделяет эфирное масло свойствами антибиотиков и антигистаминных препаратов.
Применение
В медицине.
Большое значение для медицины имеет душица, так как обладает большим количеством лечебных свойств ( о противопоказаниях ниже). Душицу добавляют в грудные, потогонные и ветрогонные сборы. Ее используют для лечения недугов дыхательных путей. Эту траву применяют наружно при зубной боли, а жители Индии используют ее как стимулирующее и общеукрепляющее средство.
Орегано показано при атонии кишечника для стимулирования перистальтики. Растение употребляют при спазмах желудка, воспалительных недугах печени, гастритах, желтухе, нервных расстройствах, бессоннице, коклюше. Цветки и листья добавляют в ванны при сыпях и золотухи. Душицы экстракт входит в состав медикамента «Уролесан».
Народные лекари применяют орегано при параличах, ревматизме, эпилепсии, болях в кишечнике, аменореи, в качестве мочегонного и потогонного средства. Гомеопаты рекомендуют употреблять эту траву при гипертонии и атеросклерозе.
Масло эфирное душицы используют для придания аромата мылам, одеколонам, зубным пастам и помадам. Растение является нектароносом, а в высушенном виде применяется для борьбы с вредителями (муравьями, восковой молью).
В кулинарии.
Душицу добавляют в пряные смеси для начинок из мяса, паштеты, самодельные колбасы. Ею приправляют приготовленное мясо, подливки и соусы. Итальянцы используют орегано для ароматизации пиццы. В некоторых странах Европы душицу добавляют в кушанья из шампиньонов.
Жители Кавказа и Белоруссии приправляют душицей грибные и огуречные соления. В Сибири этой травой приправляют начинку для пирогов, которую затем смешивают с мясом, творогом и яйцами. Растение прекрасно сочетается с большинством пряностей, особенно с розмарином, майораном, перцем и базиликом. В России его используют для заваривания чая.
Полезные свойства душицы и противопоказания к употреблению
Лечебные свойства:
Так как душица обладает бактерицидными свойствами, ее часто применяют для защиты больничных помещений от золотистого стафилококка.
Растение помогает справиться с недугами нервной системы, в том числе депрессией, усталостью и разбитостью, плохим настроением, неврозом, судорогами и эпилепсией. Оно значительно уменьшает метеоризм, стимулирует образование желудочного сока, а также помогает снять спазмы кишечника и желудка.
Отвары на основе душицы славятся мочегонными свойствами, поэтому рекомендуются к применению при мочекаменной болезни. Орегано помогает устранить заболевания, сопровождаемые болевым синдромом, так как обладает потогонным и обезболивающим действием.
В народе душицу нередко называют «материнкой», «женской травой», так как она применяется при кровотечениях, гормональном дисбалансе и для облегчения симптомов климакса.
Вред и противопоказания:
Орегано нельзя употреблять при беременности, а также при гипертонии. От этого растения следует отказаться людям, страдающим проблемами с сердцем, язвенной болезнью и гастритом с повышенной кислотностью.
Народные рецепты
- При спазмах ЖКТ.
Приготовить настойку таким образом: 10 г сухой и тщательно измельченной травы залить примерно 100 мл спирта (70%-ного). Средство поставить в теплое помещение на неделю, а потом процедить и принимать примерно по 40 капелек 3 раза в день строго до еды.
- При бронхите, кашле, коклюше и астме.
В 0,5 л растительного масла добавить 45 г измельченного орегано и оставить средство настаиваться на 12 часов, потом процедить и принимать в количестве 2-5 капелек 3-4 раза в день. При сильном кашле, астме и коклюше пить чай, приготовленный по описанному рецепту, подслащенный медом, а также применять ванны с отваром лекарственной травы.
- При тонзиллите, стоматите, остром фарингите, ангине.
1 каплю масла душицы добавить в стакан кипяченой водички. Полоскать этим составом полость рта, горло.
- При бронхиальной астме.
Стаканом кипятка залить 15 г измельченной травы. Состав принимать 3 раза в день за полчасика до еды. Целебный настой оказывает потогонное и выраженное отхаркивающее действие.
- При аллергии, эпилепсии.
Стаканом кипятка залить около 10 г измельченного орегано и настаивать треть часа, после чего хорошенько процедить и употреблять по 100 мл за четверть часа до еды 3 раза в день.
- При запорах.
45 г измельченной травы залить 0,5 л масла (растительного) и настаивать средство часов 8. Принимать по 5 капелек масла до еды.
- При нерегулярных, болезненных менструациях.
Залить стаканом кипятка примерно 15 г орегано, настаивать час, накрыв крышкой, после чего процедить и употреблять 3-4 раза в день по 30 мл.
- При метеоризме.
Стаканом кипятка залить 30 гр травы, настаивать средство треть часа, процедить и выпить теплым перед едой.
- При неврозе.
Стаканом кипятка залить 30 г орегано, настаивать пару часов, процедить и принимать теплым за полчасика до еды 3-4 раз в день по ½ стакана.
- При холецистите.
В равных количествах смешать травы: шалфей, мелиссу, спорыш, зверобой, душицу. 30 г состава залить 0,5 л кипятка и настаивать 3 часика. Принимать средство в теплом виде по ½-3/4 стакана строго до еды, смешав травяной сбор с 15 мл меда.
- При беспокойстве.
В марлевый мешочек поместить душицу и повесить его под воду в ванной. Температура воды должна составлять до 37 градусов. Целебную ванну принимать не более 10 минут.
- При головной боли.
Около 30 г измельченного орегано залить стаканом кипятка, настаивать треть часа, процедить. Опустить марлю, сложенную в 2-4 слоя, в раствор, а затем приложить ее ко лбу. При головной боли и насморке можно вдыхать запах сушеных цветков и листьев душицы.
- При депрессии, навязчивом неврозе, усталости, переутомлении.
Приготовить чай: 5 г душицы поместить в заварочный чайник, добавить 15 г зеленого чая и залить составляющие кипятком. Принимать напиток в течение дня.
- При кожном зуде.
50 г орегано залить 10 л кипятка, остудить, процедить. Полученным раствором протирать пораженные участки.
- При бессоннице.
10 г тщательно измельченной травы залить стаканом кипятка, треть часа настаивать, процедить. Примерно по 100 мл средства, смешанного с 15 мл меда, принимать на ночь.
- При фурункулезе.
Привязывать к нарывам бинт с измельченной душицей.
- При сильной икоте.
Залить 0,5 л кипятка горсточку измельченной травы и около 8 часов настаивать, процедить. 2-3 капельки масла нанести на шею и тщательно растереть. Процедуру дублировать 3 раза в день.
Душица: фото
Интересные факты о душице
- Считается, что если ветку душицы зашить в подушку, то ребенок будет спокойно спать, не видя кошмаров.
- Раньше орегано причисляли к «травам любви». На самом деле масло из него притупляет либидо. Женщины пытались отвадить мужа от отношений на стороне, кладя ветку растения под матрас супружеской постели.
- Орегано применяют для борьбы с молью.
- Мужчинам не стоит злоупотреблять чаем с душицей, так как он ухудшает эрекцию.
- В Италии душицей приправляют пиццу, из-за чего траву нередко именуют «травой-пиццей».
- Душица чрезвычайно богата витамином С, концентрация которого высока в стеблях растения (565 мг на 100 г). В апельсинах аскорбиновой кислоты намного меньше (всего 60 мг на 100 гр).
- На Руси душицу часто добавляли в квас, а европейцы варили с ней пиво. Это позволяло продлить срок годности напитков.
- Ученые из Англии доказали, что вещество «карвакрол», находящееся в орегано, может заменить несколько популярных антибиотиков. В связи с этим душица оказалась эффективнее стрептомицина, пенициллина и еще порядка 16 аналогичных медикаментов.
Душица славится антибактериальными свойствами. Она обладает удивительным ароматом, поэтому широко применяется в кулинарии. Чай с этой травой известен практически каждому человеку. Кроме того, орегано практически не имеет противопоказаний к употреблению. Это делает его незаменимым средством для лечения различных болезней.
Поделиться в соц. сетях:
Оцените материал:
Похожие записи
polzaili.ru
Душица свойства фото рецепты описание
Душица обыкновенная – многолетняя трава семейства Губоцветные. Прочие её названия:
- орегано;
- дикий майоран;
- луговая душица;
- душанка/ душница/ душок;
- ладанка;
- материнка.
Эта травка названа «душицей» за приятный аромат. Орегано – транслитерация греческого названия растения, дословный его перевод – «радость/краса гор»: продолжительное цветение его зарослей в горах делает пейзаж необычайно живописным.
Описание
У душицы ползучее разветвленное корневище, благодаря которому она отлично себя чувствует на каменистой почве и способна покорять горы. Стебель прямостоячий, с четырьмя гранями, ветвящийся, обычно в высоту достигает 30-60 см, редко – 90 см. Супротивные листья сидят на коротких черешках, имеют продолговато-яйцевидную форму. Края листа с нечеткими зубчиками, чаще голые, иногда опушены короткими волосками. Верх листа зеленый, низ – светлый. Колоски-метелки соцветий заключают мелкие цветочки пурпурного цвета. Сухие плодики распадаются на 4 орешка. Цветение можно наблюдать в июне-августе.
Многие дачники выращивают это пряное растение у себя на участке, поскольку оно является замечательной приправой. В диком виде её также можно найти в любом регионе нашей страны, кроме Крайнего Севера. Душица любит расти вблизи кустарников, в светлых лесах, на полянках, травянистых или каменистых склонах.
Душица обыкновенная
Орегано – неотъемлемый элемент средиземноморской кухни. Эту пряность применяют в сухом или свежем виде. Она хороша в пицце и пасте, овощном салате, закусках, блюдах из белой рыби и мяса, в тушеной фасоли. Чудесное сочетание – орегано и свежие либо вяленые томаты. В России его чаще используют для ароматизации пива и кваса, маринадов. Сибиряки добавляют эту травку в начинку для пирогов из творога, мяса, яиц. По пряно-вкусовым качествам она близка к своему ближайшему родственнику – майорану.
Эфирное масло материнки широко применяют при приготовлении косметики и парфюмерных композиций. Запах орегано холодный, больше мужской, поэтому используется в основном для мужского или унисекс-парфюма.
Состав
Лечебные свойства и противопоказания душицы обыкновенной обусловлены присутствием эфирного масла в её составе. В травянистой части обнаруживается от 0,5 до 1% этого вещества, а также танины, горечи, ситостерины, аскорбиновая кислота, минеральные соли. Эфирное масло содержит значительную часть тимола (до 17%), чуть меньше в ней карвакрола, р-цимола, мирцена, оцимена (9 монотерпеновых углеводородов, 2 монотерпеновых спирта, 6 сесквитерпеновых углеводородов). В семенах – до 28% жирного высыхающего масла. Состав зависит от места произрастания растения.
Лечебные свойства
Официальной медициной признаны такие лечебные свойства душицы, как стимулирующее пищеварение и отхаркивающее. Активные вещества растения усиливают секрецию желез системы пищеварения и бронхов, стимулируют перистальтику кишечника, приводят его в тонус. Лабораторные опыты подтвердили противоглистное и диуретическое действие орегано. Также доказано, что водные вытяжки травы (настои и чаи) имеют противовирусный эффект.
В народной медицине душица зовется женской травкой, отсюда и её название «материнка». Она не только лечит женское здоровье, но и способствует красоте прекрасной половины человечества, применяется в рецептах красоты. В то же время существует украинское поверье, согласно которому мужчинам применять душицу нельзя: если употребить её больше, чем 7 дней в году, то мужская сила уйдет, и вырастет грудь.
Почему душица заслужила звание женской травки? Чаще всего это растение включают в женские сборы, хотя есть и моно-рецепты. Полезен чай из душицы при ПМС: он снимет болевой синдром, нервозность. Курсом приема препаратов душицы лечат сбой менструального цикла. Её включают в сборы против онкологических заболеваний матки, яичников, груди. Материнкой вызывают месячные при их задержке или же аборт на ранних сроках. Поэтому перед употреблением травки для провокации месячных убедитесь в отсутствии беременности. При применении душицы менструальные выделения могут быть более обильными.
Народная медицина рекомендует орегано как седативное, отхаркивающее, желчегонное средство. Им лечат колики, воспаления ЖКТ, острый и хронический бронхит, дисменорею, печень, запоры и бессонницу. Материнка помогает малышам. Деток можно купать вечером в ванночке с отваром душицы: это успокоит и укрепит сон. В изголовье колыбельки кладут подушечку («думку») с этой травкой.
Применение в лечебных целях
Сырьем является собранная в момент цветения верхняя часть стебля. Сушат душицу при комнатной температуре. Полученное сырье обладает приятным пряным ароматом, горьковатым, чуть вяжущим вкусом. Хранят его в жестяных банках или пучках. Измельчать орегано нужно по необходимости.
Рецепты
Общий рецепт настоя душицы обыкновенной:
Применение душицы обыкновенной
3-4 ч.л. (около 6 гр) измельченного сырья заварить 200 мл крутого кипятка, настоять час, отфильтровать. Принимать по четверти стакана трижды в день при кашле, ПМС, запоре, энтероколите, плохом пищеварении, кишечной атонии, вздутии живота. Этим же настоем рекомендовано 2-3 раза в день протирать жирную или проблемную (с угревой сыпью) кожу.
Чай от простуды и для снятия симптомов ПМС, для провокации месячных:
При ОРВИ может применяться как лечебное или профилактическое средство. 1 ч.л. травки заваривают в заварочный чайник, смешав с черным или зеленым чаем, мятой, либо в чистом виде. Настаивают 15 минут и выпивают, как обычный чай. Полезно подсластить такой чай мёдом (добавляя его в остывший до 60оС напиток). При простуде и ПМС пьют по 1-2 чашки такого чая в день, для того, чтобы вызвать менструацию – по 1 стакану трижды в день.
Спиртовая настойка для смягчения симптомов климакса, при бессоннице:
20 г сырья душицы залить 300 мл спирта, оставить на десять дней в темном месте, затем отфильтровать. Принимать по 40 капель настойки трижды в день.
Настойка душицы на водке при скудных месячных или их задержке:
1 часть сырья залить 10 частями водки, выдержать 7-10 дней при комнатной температуре в темном месте. Затем отцедить. Принимают по 40 капель, разбавленных водой, трижды в день на пустой желудок.
Противопоказания
Эта травка употребляется в пищу, поэтому имеет минимальное число противопоказаний. Женщинам важно знать, что душицу использовали для того, чтобы вызвать выкидыш, поэтому беременным женщинам лечение этой травкой категорически противопоказано. У людей с повышенной кислотностью желудка употребление душицы в период обострения заболевания может вызвать дискомфорт.
Другие растения
Дымянка лекарственная
Дыня обыкновенная
Дягиль лекарственный
urologia.msk.ru
Душица и орегано, это одно и тоже? Свойства и применение
Среди растений, которые можно встретить на огороде, есть ряд ароматических трав полезных для всей семьи. Они сочетают в себе и лечебные и вкусовые, и декоративные свойства. Не всегда мы знаем подробно об их свойствах, хотя стоит присмотреться к ним внимательней. Они могут быть полезными не только при приготовлении пищи, но и помочь побороть недуги. Одно из таких растений душица.
Душица и орегано, разные растения?
Его любят использовать в качестве приправы из-за тонкого аромата и необычного вкуса, который он придаёт блюдам из овощей, мяса, салатам. Второе название этого растения орегано. Именно так звучит оно по–итальянски. Душица богата не только эфирными маслами, но и содержит дубильные вещества, флавоноиды, витамин С.
Растение относится к группе однолетних, произрастает в большом количестве в Европе и странах Средиземноморья. Душицей растение называют в России. Если же перевести название «орегано», то оно означает украшение гор. Аромат и полезные свойства этого растения оценили ещё в древности. Его активно применяли в Египте, Греции. При приготовлении напитков его добавляли, чтобы они не скисали. Впоследствии это свойство стали применять при приготовлении кваса, пива. Добавив немного душицы в напиток, его можно было дольше хранить, к тому же вкус и аромат у него получался деликатней.
Произрастает во многих странах мира, но всё же лидером по его поставкам является Турция. В европейских странах распространено более 20 видов растения.
По своих характеристикам орегано неприхотливо. Выдерживает сильное солнце и редко нуждается в поливе при нормальной норме осадков. В зимний период растение лучше укрывать. В странах с тёплым климатом растение не требует дополнительной заботы в зимнее время, хорошо переносит осадки и ветреную погоду.
Применение
Для добавления в выпечку, салаты, к гарнирам и мясным блюдам лучше всего брать свежее растение. Орегано обладает горьковато-пряным ароматом, а листья имеют яркий зелёный цвет. На полках магазинов всё чаще можно встретить эту ароматную траву в засушенном виде, но по вкусовым качествам она существенно отличается от свежей.
В Греции и Италии растение используют для приготовления салатов, посыпают нарезанные помидоры с оливковым маслом, добавляют к овощным горячим блюдам. В России это ароматное растение всё больше используется для засолки овощей, при приготовлении домашних напитков, консервов.
Помимо кулинарии, растение применяется в косметологии. Эфирное масло в смеси с растительным наносят на проблемные участки тела, когда проводят терапию против целлюлита, так как такая смесь способна расщеплять жиры.
При воспалительных процессах на коже, угревой сыпи, применяется орегано в виде спиртовой настойки. Она отлично устраняет воспаления, дезинфицирует кожу.
Душица в виде отвара применяется для укрепления волос. К тому же она входит в состав шампуней и бальзамов против перхоти, благодаря своим успокаивающим кожу головы свойствам.
В лечении это растение применяется в виде отвара. Применяют его при заболевании женской половой сферы, при климаксе (оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему). Иногда при помощи этого растения удаётся отсрочить ранний климакс, так орегано продлевает и стимулирует работу яичников.
В виде компрессов растение применяют при дерматитах, экземах, ожогах (не обширных).
Внимание! Растение нельзя применять беременным женщинам, так как оно оказывает стимулирующий эффект и способно привести к выкидышу.
Полезные свойства
Поскольку трава обладает противовоспалительным действием, его стоит применять в пищу, как профилактику инфекционных заболеваний.
Душица способствует выведению токсичных веществ и благодаря клетчатке способствует очищению организма.
travaks.com
Душица — лечебные свойства, противопоказания, применение
Душица обыкновенная или духовой цвет, материнка, пчелолюб, душмянка, трава боровая
костоломная, мята лесная – многолетнее растение, относящееся к семейству губоцветных. Душица обладает ветвистым, мощным корневищем, а в высоту нередко достигает девяноста сантиметров. Вкус душицы слегка горьковат и терпкий. А вот аромат нежный, напоминающий запах чабреца.
Листья душицы темно-зеленого цвета с просвечивающимися прожилками, продолговатой формы,
черешковые и супротивные. Стебель растения мягковолосистый, прямой четырехгранник, разветвляется у самой верхушки. Корень ползучий и бурый. Цветы мелкие соцветия в виде метелок, имеют красно-лиловый или розово-лиловый оттенок.
Период цветения душицы обыкновенной приходится на вторую половину лета, а период
созревания плодов – конец лета и начало сени. Размножение – семенное и путем вегетации.
Встретить душицу обыкновенную можно на сухих лугах, супесчаных почвах, в хвойных лесах, полянках, на вырубках или опушках. Душица растет групповым способом. Называют ее часто блестящим растением. Такое название происходит из-за внешнего вида цветущих групп душицы – когда душица цветет, это место становится издали глянцевым. Красивой зрелище.
В ботанике насчитывается около двадцати видов душицы, и пятидесяти подвидов этого
растения.
В медицине используются все части растения в лечебных целях. Сбор сырья проводится в
период цветения душицы. Если задержать сбор этой целебной травы, в ней снижается уровень содержания эфирных масел, а, следовательно, и уровень качества самого сырья.
Для заготовки травы срезаются верхние части стеблей, на двадцать или тридцать сантиметров от земли. Затем сырье предают сушке в специальных сушилках при температуре до сорока градусов по Цельсию, или в помещении с хорошей вентиляцией, разложив траву тонким слоем.
Заготовка душицы в одном и том же месте может быть проведена один раз в два года. Хранить душицу обыкновенную в сухом виде можно до двенадцати месяцев. После того, в ней пропадают целебные вещества.
Лечебные свойства травы душица
Медицинские препараты, которые изготавливаются на основе душицы обыкновенной, обладают:
успокаивающими центральную нервную систему, усиливающими секрецию желез бронхиальных и пищеварительных, усиливающими перистальтику кишечника, повышающими тонус кишечника, усиливающими лактацию, тонизирующими гладкую маточную мускулатуру, повышающими аппетит свойствами.
Химический состав растения основывается на высоком содержании эфирных масел и тимола,
который оказывает местное болеутоляющее, противовоспалительное и антисептическое действие.
Как правило, душицу обыкновенную всегда включают в сборы трав, которые предназначены лечить неврозы. А в народной медицине используется отвар душицы при легочном туберкулезе, судорогах, инсульте, астении, заболеваниях женской половой системы, метеоризме, головных болях при кожных сыпях (для ванн), при фурункулезе (в качестве примочек). Отваром душицы также принято промывать волосы для их укрепления и хорошего роста.
В средние века душицей эффективно лечили гипертонию, эпилепсию, радикулит, ушные боли.
Сегодня душица также применима в качестве отхаркивающего средства, при хронических
болезнях верхних дыхательных путей и для улучшения пищеварения, для лечения гипогастритов и анацидных гастритов, печеночных болезнях, гипертензии, болезненных менструациях.
На сегодняшний день душица признана лучшим гомеопатическим средством успокоения
центральной нервной системы человека. Ее используют в первый год рождения ребенка для ванн, особенно для тех деток, которые страдают рахитом или золотухой.
Спиртовая настойка душицы обыкновенной поможет снять зубную боль. Чай из душицы снимает
тоску, душевную слабость, удаляет депрессию. В случаях раннего климакса душица
возобновляет и продлевает активную деятельность женских органов.
Рецепты на основе растения душица
Отвар из травы душицы обыкновенной.
Берем две столовые ложки сухой травы душицы, засыпаем ее в эмалированную посуду. Затем
заливаем стаканом кипятка, нагреваем в течение пятнадцати минут на водяной бане, охлаждаем, процеживаем, отжимаем остатки сырья. Доводим объем жидкости до первоначального, с помощью кипяченой воды, принимаем по полстакана дважды в день до еды (за пятнадцать минут).
Сок душицы обыкновенной.
Чтобы сделать сок душицы необходимо взять свежесорванную траву, измельчить ее в блендере и
отжать сок. Принимают его по столовой ложке вместе с медом в пропорции один к трем трижды в день до еды.
Настойка из душицы обыкновенной.
Берем десять грамм сухих листьев душицы (две столовые ложки), заливаем их стаканом кипятка, даем настояться в течение двадцати минут. Затем процеживаем. Принимать настойку душицы, предварительно подогрев ее слегка, до теплого состояния, по половине стакана за полчаса до приема пищи утром и вечером.
Настойка душицы обыкновенной для принятия ванн.
Пятьдесят грамм сырья залить в термосе тремя литрами кипятка. Плотно закрыть и настаивать
в течение трех часов. Настойку добавлять в процеженном виде в ванну с водой. Ванну с душицей принимать по двадцать минут раз в двое суток на протяжении трех недель.
Настойка душицы обыкновенной для спринцеваний.
Берем десять грамм сухой травы, заливаем литром кипятка, оставляем для настаивания, пока
остынет. Применять для спринцевания нужно настойку в теплом виде, дважды в день, на протяжении двух – трех недель (по рекомендациям врача).
Настойку из душицы обыкновенной для компрессов и обмываний делают по вышеописанному рецепту для внутреннего применения.
При головной боли и сильном насморке применяется порошок из цветков душицы обыкновенной.
Чтобы сделать порошок, необходимо растереть высушенные цветки растения. Применять в виде нюхательного средства.
Противопоказания растения
Лекарства и отвары (настои) из душицы обыкновенной нельзя принимать в период беременности,
при тяжелых болезнях сердца, повышенной желудочной секреции.
Для стимулирования месячных важно точно знать, что их задержка не вызвана беременностью.
Источник
Похожие записиПохожие записи
organicfact.ru
Душица обыкновенная — это… Что такое Душица обыкновенная?
| Душица обыкновенная | |||||
| Научная классификация | |||||
|---|---|---|---|---|---|
промежуточные ранги
| |||||
| Международное научное название | |||||
Origanum vulgare L. | |||||
Души́ца обыкнове́нная, или Орега́но (лат. Oríganum vulgáre) — вид многолетних травянистых растений из рода Душица семейства Яснотковые (Lamiaceae).
Вид распространён в Европе и Средиземноморье.
В России растёт повсеместно (за исключением Крайнего Севера): на полянах, опушках, среди кустарников, на сухих открытых травянистых местах, по склонам холмов.
В США, Франции и некоторых других странах душицу культивируют.
Другие русские названия — материнка, ладанка, мацердушка, душница, зеновка[3].
Ботаническое описание
Высота растений достигает 50—70 см.
Корневище ветвистое, часто ползучее.
Стебель четырёхгранный, прямостоячий, мягкоопушённый, в верхней части ветвистый.
Листья супротивные черешковые, продолговато-яйцевидные, цельнокрайние, на верхушке заострённые, сверху тёмно-, снизу серовато-зелёные, длиной 1—4 см.
Цветки мелкие, многочисленные, собраны в щитковидно-метельчатые соцветия. Венчик двугубый из пяти лепестков, которые, срастаясь, образуют трубку венчика и двугубый отгиб. Верхняя губа срастается из двух лепестков, нижняя — из трёх[4]. Поэтому в формуле цветка Co — Corolla — указано (2/3), то есть 2 — вверху, 3 — внизу. Цветёт в июне — июле, начиная со второго года жизни.
Формула цветка: [5].
Масса 1000 семян около 0,1 г. Семена созревают в августе.
Биологические особенности. Растения нетребовательны к почве, однако на тяжёлых глинистых и кислых почвах растут плохо. Предпочитает открытые участки. Хорошо зимует и в конце февраля — начале марта начинает вегетацию.
Агротехника
Душица размножается семенами или делением куста. Семена высевают осенью или ранней весной в холодные парники или гряды. Норма высева семян при выращивании сеянцев 100 г/га. На постоянное место сеянцы высаживают осенью или ранней весной широкорядным способом с площадью питания 70 × 40 см. Норма высева при посеве семенами в открытый грунт 2 кг/га. Глубина заделки семян 1—1,5 см. Душицу размещают в запольном клину. После уборки предшественников почву лущат и пашут на глубину 25—27 см. Под вспашку вносят навоз — 20—25 т/га, суперфосфат — 300 кг/га, калийную соль — 150 кг/га. Перед севом почву боронуют и культивируют.
Почва должна находиться в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Для этого периодически проводят культивацию междурядий и рыхление почвы в рядах. Первую междурядную обработку делают ранней весной в начале вегетации, последующие — по мере необходимости и обязательно после укоса. Под первую весеннюю культивацию и под культивацию после укоса вносят минеральные удобрения. При недостатке влаги плантацию поливают. Особенно эффективен послеукосный полив, способствующий более дружному отрастанию надземной части растения.
Уборка урожая и хранение сырья
В качестве лекарственного сырья используют траву душицы обыкновенной (лат. Herba Origani vulgaris). Душицу убирают во время массового цветения, начиная со второго года вегетации. Олиственные верхушки срезают на высоте 15—20 см от поверхности почвы так, чтобы в собранной зелёной массе находилось минимальное количество стеблей.
Для получения эфирного масла надземную массу перерабатывают способом гидродистилляции сразу же после уборки, а для заготовки сырья в качестве пряности сушат под навесом, на чердаках, в хорошо проветриваемых помещениях или в сушилке при температуре не более 30—40 °C.
Урожайность зелёной массы на второй год вегетации 4—5 т/га, в последующие годы до 20—30 т/га. При среднем выходе эфирного масла 0,26 % сбор душицы составляет 10—13 кг/га в год первого сбора урожая и 50—65 кг/га в последующие три — четыре года. Затем урожайность резко падает, и плантацию закладывают на новом месте.
Лекарственные свойства
Душица содержит дубильные вещества и аскорбиновую кислоту (мг%): цветки — 166, листья — 565 и стебли — 58. Сырьё содержит 0,3—1,2% эфирного масла[6]. Эфирное масло, получаемое из растения, — бесцветное или желтоватое. Хорошо передаёт запах сырья, обладает острым вкусом. Основные компоненты масла (%): тимол — 50 (по другим данным, до 44[6]), карвакрол, би- и трициклические сесквитерпены — 12,5, геранилацетат — 2,6—5. Эфирные масла с высоким содержанием карвакрола превосходят по своим свойствам многие существующие антибиотики и антигистаминные препараты[7].
Применение
Траву душицы применяют в составе грудных, потогонных, ветрогонных сборов при простудных и других заболеваниях органов дыхания в качестве противовоспалительного и отхаркивающего средства[6]. Эфирное масло из травы употребляют как наружное средство при зубной боли, в индийской медицине — стимулирующее и укрепляющее средство. Душицу используют при атонии кишечника (усиливает перистальтику[6]), спазмах в области желудка, гастритах, воспалении печени, желтухе, бессоннице, нервных расстройствах, коклюше, а также как отхаркивающее средство. Листья и цветки добавляют в ванны при золотухе, сыпях. Экстракт травы душицы обыкновенной входит в состав препарата «Уролесан»[6].
В народной медицине траву душицы применяют при ревматизме, параличах, эпилепсии, болях в области кишечника, аменорее, а также как потогонное и мочегонное средство. В гомеопатии растение рекомендуют при гипертонической болезни и атеросклерозе.
В парфюмерно-косметической промышленности эфирное масло душицы используют для ароматизации туалетного мыла, одеколонов, зубных паст и помад.
Душица — хороший нектаронос. Высушенная трава душицы используется в пчеловодстве для борьбы с восковой молью и муравьями[8].
Декоративное растение.
Кулинария
Растение входит в состав пряных смесей для паштетов, начинок из ливера или мяса, домашних колбас. Душицу добавляют к жареному, тушёному и запечённому мясу, соусам и подливкам. В итальянской кухне ею ароматизируют пиццу. В некоторых европейских странах с душицей готовят блюда из шампиньонов, отличающиеся нежным вкусом и ароматом.
В Белоруссии, на Кавказе душицу добавляют при солении огурцов и грибов. В Сибири с ней готовят ароматную начинку для пирогов, которую смешивают с творогом, мясом, яйцами. Душица хорошо сочетается с многими пряностями, но особенно с чёрным перцем, базиликом, розмарином, майораном.
В русской кухне душица используется для заваривания чая.
Галерея
 |  |  |  | |||||||
| Слева направо: побег, лист, соцветие, цветок | ||||||||||
Литература
Примечания
- ↑ Используется также название Покрытосеменные.
- ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
- ↑ Ботанический словарь. Справочная книга для ботаниковъ, сельскихъ хозяевъ, садоводовъ, лѢсоводовъ, фармацевтовъ, врачей, дрогистовъ, путешественниковъ по Россіи и вообще сельскихъ жителей / Составилъ Н. Анненковъ. — СПб.: Типографія Императорской Академіи наукъ, 1878. — С. 234.
- ↑ В. Г. Хржановский. Часть 2 // Курс общей ботаники. — М.: Высш. школа, 1982. — С. 544.
- ↑ Барабанов Е. И. Ботаника: учебник для студ. высш. учеб.з аведений. — М.: Издательский центр «Академия», 2006. — С. 341. — 448 с. — ISBN 5-7695-2656-4
- ↑ 1 2 3 4 5 Блинова К. Ф. и др. Ботанико-фармакогностический словарь: Справ. пособие / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 186. — ISBN 5-06-000085-0
- ↑ Батенёва Т. Медики обнаружили превосходящего по силе антибиотики врага микробов. Известия Наука (02-12-08). Проверено 15 августа 2011.
- ↑ Абрикосов Х. Н. и др. Душица // Словарь-справочник пчеловода / Сост. Федосов Н. Ф.. — М.: Сельхозгиз, 1955. — С. 96.
Ссылки
dic.academic.ru
Душица: лечебные свойства и противопоказания, особенности применения
Оглавление страницы:
В традиционной и народной медицине широко используются лекарственные растения. Это настоящий подарок природы, позволяющий поддерживать красоту и здоровье в течение всей жизни. Одной из целебных трав является душица обыкновенная – её водные, спиртовые и эфирные вытяжки обладают множеством целебных свойств.
Растение широко распространено на территории всей Европы. В России и странах постсоветского пространства душицу можно встретить в лесу, среди кустов, на лугах, опушках, склонах холмов и гор. На североамериканском континенте и в странах Средиземноморья душицу культивируют для получения высококачественной пряности и изготовления эфирного масла.
Многих читателей интересует вопрос, душица и чабрец это одно и то же или нет? Отвечаем – это два разных растения. Их часто путают между собой из-за того, что обе культуры относятся к семейству Яснотковые. В народе душицу обыкновенную называют материнкой, зерновкой, ладанкой и мацердушкой. Другое название – орегано.Где используется душица, кроме народной медицины?
Душица, фото
Лекарственное растение широко применяется в традиционной и народной медицине, гомеопатии, а в ароматерапии весьма популярно чистое эфирное масло, полученное путем гидродистилляции зеленой вегетативной массы, собранной со специально организованных плантаций.
Трава входит в состав продуктивных противопростудных, потогонных, грудных, ветрогонных сборов, рецепты которых используются фитотерапевтами уже не одно столетие. В качестве лечебного сырья используют верхушки растений, собранные в период массового цветения и тщательно просушенные в хорошо вентилируемых темных помещениях.
Сушеное сырье многолетника применяется и в кулинарии под более известным названием орегано. Пряностью приправляют блюда из всех видов мяса, в том числе паштеты, начинки из субродуктов, домашние колбасные изделия, а также маринады, используемые при засолке грибов и овощей. Польза душицы для человеческого организма научно доказана, и она не только улучшает вкус пищи, но и делает ее целебной.
Очень часто орегано можно встретить в составе пряных смесей, предназначенных для улучшения вкуса шампиньонов и вешенок, пиццы, соусов, подлив, майонезов. Нежный вкус и тонкий аромат душицы делает ее незаменимой приправой в большинстве мировых кухонь. Орегано идеально сочетается со многими пряностями, в числе которых душистый и черный перец, базилик, розмарин, тимьян (чабрец), майоран.
В русской кухне существуют рецепты приготовления ароматных чаев из душицы или смеси различных растений с ней. Также из травы готовят всевозможные косметические средства, позволяющие разнообразить уход за лицом и телом.
Лечебные свойства и состав душицы
Лечебные свойства и противопоказания душицы обусловлены входящим в состав растения биологически активными фитонутриентами. В свежем сырье присутствует до 1,2% летучих соединений – эфирных масел и фитонцидов, содержащих тимол, карвакрол, сесквитерпены, геранилацетат. Эти вещества обладают выраженными антибактериальными и антигистваминными свойствами.
В траве присутствуют протеины, клетчатка, фенольные и дубильные соединения, антиоксиданты, минеральные соли кальция, магния, натрия, фосфора и йода, витамины. Особенно богата душица аскорбиновой кислотой, каротиноидами, витаминами В1, В2, РР и К.
Лечебные свойства душицы:
- антиспастические;
- противогельминтные;
- седативные;
- регенерирующие;
- противовоспалительные;
- антибактериальные;
- лактогонные;
- противомикробные;
- мочегонные;
- потогонные;
- противоревматические;
- обезболивающее;
- антигистаминные;
- гипотензивные;
- отхаркивающие;
- смягчающие;
- стимулирующие перистальтику кишечника;
- противосклеротические.
Душица, как лекарственное растение, обладает мощными отхаркивающими свойствами, благодаря чему её вытяжки эффективны против большинства болезней органов дыхания, сопровождающихся кашлем, в том числе коклюша, бронхита, пневмонии, ОРВИ, ОРЗ.
Экстракт присутствует в составе препарата Уролесан, предназначенного для комплексной терапии болезней мочевой системы и почек. Настои назначают пациентам с циститом.
В народной медицине душицей лечат нервные расстройства, неврозы, бессонницу, эпилепсию. Чай из душицы работает как мягкое антидепрессивное средство, расслабляя нервную систему и снимая чрезмерное напряжение после стрессов и эмоциональных перегрузок.
Растение эффективно при патологиях пищеварительной системы: гастрит с пониженной кислотностью, атония кишечника, желудочные спазмы, воспалительные явления в печени, желтуха, повышенное газообразование, холецистит, гепатит, запоры, энтерит, глистные инвазии, колиты.
Наружно отвары и настои душицы добавляют в ванны при золотухе, раздражении кожных покровов, различных высыпаниях. Вытяжки из растения в виде примочек и компрессов работают местно при диатезе у детей, фурункулезе, экземе, длительно не заживающих раневых поверхностях.
Настоем душицы полощут ротовую полость для улучшения состояния десен и снижения их кровоточивости при пародонтозе. Незаменим отвар травы при гингивите, стоматите, галитозе, зубной боли.
Для приготовления лекарства 2 ст. л. сухого сырья запаривают стаканом кипятка, томят на водяной бане четверть часа, остужают при комнатной температуре на протяжении 45 минут, фильтруют и доливают кипяченой водой до объема в 250 мл. Средство, полученное по этому рецепту, применяют местно для полосканий или примочек.
Душица – «женская трава»
Особую ценность трава душицы обыкновенной представляет для женского здоровья. С ее помощью проводят терапию аменореи (отсутствие менструаций в детородном возрасте), поликистоз яичников, эрозию шейки матки и других патологий репродуктивной системы.
Настои, отвары и чаи из растения помогают в борьбе с кровотечениями, поэтому их часто рекомендуют принимать женщинам после родов для ускорения заживления слизистой оболочки матки. Употребление вытяжек из орегано активизирует выработку грудного молока, благодаря чему часто используется кормящими мамочками при недостаточной лактации.
Чай из душицы
Приготовление вкусного и полезного напитка ничем не отличается от обычной методики заваривания листьев черного чая. Чайную ложку сухой травы заливают стаканом кипятка в заварочном чайнике, настаивают 5-6 минут, подслащивают сахаром или медом и наслаждаются тонким ароматом и нежным вкусом.
Можно приготовить классический черный чай с добавлением щепотки душицы. Вкус напитка станет намного богаче, а его полезные качества, несомненно, повысятся. Популярна комбинация душицы и мелиссы, взятых в равном соотношении. Этот чай, особенно со столовой ложкой лесного меда, снимает стресс и улучшает процесс засыпания.
Противопоказания к применению
Как и многие лекарственные растения, трава душицы имеет противопоказания:
- аллергия;
- беременность;
- тяжелое течение гипертонической болезни;
- гастрит с повышенной кислотностью;
- язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки;
- возраст до 14 лет;
- проблемы с потенцией у мужчин;
- некоторые болезни сердечно-сосудистой системы.
Дабы душица не принесла вред, и для того, чтобы убедиться в безопасности лечебных средств, как для внутреннего, так и для наружного применения, на ее основе, перед началом использования народных рецептов требуется получить консультацию наблюдающего вас специалиста, особенно при наличии хронических и острых заболеваний.
Теперь и вы владеете информацией о лечебных свойствах душицы обыкновенной, и можете активно использовать сушеную траву в качестве ароматной приправы к любимым блюдам и для укрепления организма всех членов семьи, естественно, если не имеется противопоказаний и ограничений по состоянию здоровья.
Желаем вам активного долголетия и несомненной привлекательности!
Метки: народные методы польза и вред травы
zdorova-krasiva.com