Дерево лавровый лист фото: D0 bb d0 b0 d0 b2 d1 80 d0 be d0 b2 d0 be d0 b5 d0 b4 d0 b5 d1 80 d0 b5 d0 b2 d0 be картинки, стоковые фото D0 bb d0 b0 d0 b2 d1 80 d0 be d0 b2 d0 be d0 b5 d0 b4 d0 b5 d1 80 d0 b5 d0 b2 d0 be — Агроновости

Содержание

Как вырастить лавровое дерево из семян в домашних условиях

Лавровый лист — растение, обладающее отличными декоративными свойствами, способное приносить немалую пользу. Его можно разместить не только на приусадебном участке, но также и в помещении, ведь при правильной обрезке из него получается отличный бонсай. Вырастить свое растение легко даже из семян, достаточно следовать простой технологии.

Краткое содержание

Полезный спутник

Деревья и кустарники лавра благородного отличаются завидным долголетием. Некоторые представители легко перешагивают 400 летний рубеж. Такое стало возможным благодаря особым качествам растения и огромной массе полезных веществ в нем. Отвары и настойки могут помочь при:

ослабленном иммунитете;
потливости ног;
помогают бороться с проблемами кожных покровов;
способствуют улучшению состояния волос и прочее подобное.

Отличные успокаивающие и антисептические свойства помогают создать в доме особую, расслабляющую атмосферу. Кроме того, выращенный собственноручно представитель этого рода станет настоящим украшением любого интерьера.

Лавр знаменит своими целебными свойствами

Основная проблема

Взрослый лавр достаточно неприхотливое растение, а вот, чтобы достичь этого состояния из семени, ему необходима помощь. Наиболее частой проблемой, с которой сталкиваются садоводы, задумавшие узреть на своем участке заветные деревья или кусты, является поиск пригодных семян. Обладая прочной защитной оболочкой, они достаточно долго могут сохранять всхожесть, но опытные специалисты не советуют использовать те, которые хранились год и более.

Самый верный способ — приобретение готовых семян

Для обеспечения более благоприятных условий прорастания, следует подготовить имеющийся материал. Для этого необходимо замочить семена в теплой воде. Также рекомендуется нарушить целостность внешней твердой оболочки или же убрать ее совсем. Если этого не сделать, прорастание может затянуться на 5 и более месяцев.

Проращивание и посадка

После непродолжительного замачивания, следует зерно лавра поместить во влажный песчаный грунт. Поверхность почвы, в которой находятся семена нужно изолировать от внешней среды. Лучше всего для этих целей подходят небольшие пластиковые стаканчики, наполненные крупным песком. Сверху их можно обтянуть полиэтиленовой пленкой. Субстрат нужно держать влажным.

В среднем росток появляется по прошествии 25-30 дней. Поскольку он обладает малыми размерами и хрупкостью, обращаться с ним следует крайне аккуратно.

Пересадку производят в немного большую емкость, наполненную смесью легкой почвы и песка.

Известен способ выращивания, в котором минуют стадию проращивания зерна. Заделку посевного материала проводят сразу в подготовленную почву. Ее необходимо также держать влажной. В таком случае исключается необходимость пересадки хрупкого ростка, но процесс его проклевывания может затянуться на 2 месяца.

Наиболее оптимальным временем посадки считается конец января начало февраля. Лучше всего использовать материал, незадолго перед этим снятый с дерева. Плоды лавра становятся готовыми к размножению в конце ноября. На стадии проращивания можно использовать специальные стимуляторы, способствующие уменьшению срока ожидания и укрепляющие растение.

Пересадка и культивация

Для нормального роста лавру на начальных этапах нужно создать оптимальные условия:

достаточное количество влаги;
подходящую температуру воздуха;
хорошее освещение;
отсутствие вероятности пересушки воздуха.

Поскольку лавр любит воду, нужно следить, чтобы субстрат, в котором он развивается, всегда был влажным. Температуру окружающей среды можно держать не слишком высокой, а полив производить водой такой же температуры. Для ростков необходимо выбирать места, богатые солнцем. Также не помешает, особенно в зимнее время, устанавливать рядом с растением увлажнитель воздуха.

Пересадку в другую емкость осуществляют после достижения лавром стадии двух настоящих листков. Для содержания растения подойдут обыкновенные глиняные или пластмассовые горшки. На дне нужно устроить небольшой дренаж и засыпать его песком. Почва для высадки должна состоять на две части из обыкновенного грунта и на одну часть из песка. Также можно добавить немного торфа, навоза или другого природного удобрения.

Laurus Nobilis

Следует отметить, что после пересадки и до укоренения, нужно беречь молодые ростки от прямого попадания солнечного света. Обычно процесс нормального укоренения на новом месте длится около 14 дней, после чего можно вновь выставить горшки на солнечное место.

Внутри и снаружи

Лавровое дерево может с успехом расти, как внутри, так и снаружи помещения. Высаживать на улицу его можно после успешного развития ростка. Некоторые селекционеры предпочитают около года продержать растение в щадящих условиях дома и только потом высаживать его.

При культивации его в помещении, следует уделять пристальное внимание своевременной обрезке. В противном случае куст может быстро и серьезно разрастись.

Пересадку в более просторную емкость производят редко. Можно изначально поселить растение в просторный дом и раз в несколько лет менять ему землю. Не зависимо от места высадки, лавровое дерево отлично реагирует на природные удобрения. Лучшим из всех принято считать голубиный помет.

Приложив небольшие усилия, можно обзавестись красивым и полезным растением. Особенно эффектно смотрятся из него живые изгороди, красиво оформленные кустарники и прочие подобные элементы.

состав, польза и вред, виды лаврового листа

Лавровый лист — это листья вечнозеленого дерева, под названием лавр благородный. В кулинарии используются в высушенном виде.

Выращивание

Лавр растет в субтропическом климате. В умеренном климате его выращивают в теплицах. Можно содержать в жилых помещениях, как декоративное растение.

Самые ароматные листья собираются с 4-5 летних деревьев, период заготовки — ноябрь-февраль.

Виды

Лавровый лист. Добавление его при приготовлении пищи, облагораживает вкус и аромат блюд.
Лавровый порошок — высушенный экстракт эфирного масла листьев.
Плоды лавра. Отличаются более насыщенным вкусом и ароматом.

Состав

Листьям лавра характерно редкое сочетание:

Эфирных масел — 3 — 5,5%;
Клетчатки — 69%;
Органических кислот: капроновой, уксусной, валерьяновой;
Фитонцидов;
Дубильных веществ и горечи;

Фитостерина, линалоола, камфоры;
Макро и микроэлементов: кальция, магния, калия, железа, цинка, меди, марганца;
Жирных кислот;
Витаминов: А, С, РР и группы В.

Полезные свойства

Использование лаврового листа при приготовлении:

Стимулирует аппетит и улучшает пищеварение.
Понижает артериальное давление, подавляет воспалительные процессы, уменьшает отеки.
Обладает иммуннномодулирующим, антибактериальным, противогрибковым и дезинфицирующим действием.

Настои, компрессы, мази на основе лаврового листа, используется для лечения ревиматоидного артрита и артроза, стоматита, геморроя, сахарного диабета, нервных расстройств.

Масло лаврового листа широко применяют в народной медицине.

В домашней косметологии настой применяется для изготовления масок, лосьонов для лица и ополаскивателей для волос.

Вредные свойства

Чрезмерное использование лаврового листа провоцирует:

проявление аллергии;
сокращение мышц матки, кровотечения, выкидыши;
отравление.

Как приготовить и подавать

Во время приготовления еды, закладывают 1 лавровый лист на литр жидкости на 5-30 мин. после чего, его обязательно вынимают.

Для улучшения качества блюда, лавровый лист используют при приготовлении рыбы, морепродуктов, мяса, птицы, дичи, риса, сала.

Его кладут в супы и бульоны, борщ с фрикадельками, блюда из картофеля, гуляши, рагу из кабачков, жаркое, студень, холодец из говяжьих ножек, заливное и другие блюда.

Лавровый лист неизменно добавляют в маринады и соленья из овощей и грибов.

Им ароматизируют сладкие блюда, уксус, соусы, подливки и смеси специй типа хмели-сунели, карри, букет гарни.

Иногда его добавляют в травяной чай, алкогольные напитки и варенье.

Совет! Чтобы сделать лавровое масло самому, положите 2-3 листика лаврового дерева настаиваться в 1/3 стакана оливкового масла. Через неделю масляный настой готов к использованию. Лавровое масло смягчает, питает и разглаживает сухую кожу лица, рук и ног.

Хранить лавровый лист необходимо в герметично закрытой таре.

Не стоит хранить лавровый лист больше года, со временем он теряет аромат, усиливается его горечь.

Ограничение по употреблению

беременность;
грудное вскармливание;
климакс;
обострение болезней почек и печени;
проблемы сердечно-сосудистой системы;
язва;
запоры.

История

Древнегреческий миф повествует о появлении лавра. В лавровое дерево привратилась прекрасная нимфа Дафна, убегая от Аполлона. Он украсил свою голову венком из веток лаврового дерева в память о любимой. С тех пор головы победителей состязаний в честь бога Аполлона стали венчать лавровым венком.

Венком из лавра украшали головы древнеримских военачальников и императоров.

В раннем христианстве лавровый венок выступает символом мученичества и вечной жизни.

Интересные факты

Берберы, живущие в пустыне Сахара, добавляют лавровый лист при приготовлении кофе арабика. Среди них существуют даже несколько оригинальных рецептов, как правильно варить кофе.

В Античном Риме и Средневековой Европе, чтобы защитить дом от попадания молнии, развешивали в нем лавровые ветки.

Это интересно! Существуют различные Диеты и методики похудения с лавровым листом, с помощью которых можно быстро и эффективно избавиться от лишнего веса.

Эфирное масло лавра применяется при изготовлении мыла, массажного масла, отдушек для косметических средств и создания ароматов в парфюмерной промышленности.

Настой лаврового листа рекомендуется принимать как вспомогательное средство для повышения обмена веществ, выведения шлаков и соответственно, для борьбы с лишним весом.

Алжир, Бразилия, Греция, Израиль, Куба, Мексика выбрали лавровые ветви для украшения собственных гербов.

Особенности лаврового листа

Попробуйте найти человека, который не знает, что такое лавровый лист. Для нас это настолько привычная специя, что вряд ли можно узнать о ней что-то новое. Но всё же постараемся вас удивить.

Интересные факты о лавровом листе

в греческой мифологии лавр – символ Аполлона, бога-охранителя солнечного света, покровителя наук и искусств;
лавр стал священным деревом после создания мифа об Аполлоне и Дафне. Аполлон влюбился в нимфу, давшую обет безбрачия. Дафна отвергла любовь златокудрого Аполлона и бежала от него, моля богов помочь ей спастись от олимпийца и сохранить целомудрие. Тогда боги превратили нимфу в лавровое дерево. Так лавр стал не только священным деревом Аполлона, но и олицетворением целомудрия и непорочности;
термин «лауреат» (от лат. laureatus – увенчанный лаврами) – лицо, которому присуждена государственная или международная премия за выдающиеся заслуги, достижения в производстве, технике, науке, а также победитель конкурсов – появился в Древней Греции, применялся и в Средневековье;
Александр Сергеевич Пушкин скромностью не отличался и как-то набросал свой автопортрет в лавровом венке на одном из черновиков;
итальянские имена Лаура, Лоренцо и старинные русские имена Лавр, Лаврентий берут свои корни в названии лаврового дерева;
лавровый венок можно увидеть на гербе Бразилии

к семейству лавровых относится корица. Листья малабарской корицы очень похожи на лавровые. Они тонкие, плотные, оливкового цвета, с тремя прожилками, служат заменой лавровому листу в Северной Индии, где его добавляют в блюда из риса и мяса, часто включают в состав пряных смесей «гарам-масала». При этом аромат напоминает гвоздику или корицу, а вовсе не лавровый лист. На фото справа листья малабарской корицы

Применение лаврушки

лавровый лист используется в приготовлении распространенного в кулинарии курт-бульона (court bouillon), который готовится на основе воды, соли, белого вина, растительных ароматов (лука и сельдерея) и ароматизируется букетом гарни и черным перцем

в кулинарии лавровый лист используется:
1. при консервировании овощей, мяса и рыбы;
2. добавляют в сладкие блюда: варенья, консервированные фрукты и компоты;
3. используют для ароматизации алкогольных напитков, чаще всего ликеров;
4. готовят пряные соусы и заправки;
5. добавляют в супы и тушеные блюда;
6. хорошо сочетается с бобовыми и крупами;
7. используется при производстве колбасных изделий;
пряный запах листьев лаврового дерева отпугивает моль и тараканов, но эффективнее с этой задачей справляются свежие, а не сушеные листья.
лавровое масло используется при простуде, заболеваниях ЖКТ и кожных воспалениях; для ухода за жирной кожей и волосистой частью головы; для борьбы с вирусами и для обретения душевного равновесия. Эфирное масло лавра обладает насыщенным, пряным ароматом с оттенком камфары.

Вот такой многогранный лавр. Заказать лавровый лист можно в интернет-магазине aidigo-shop.ru

Подписывайтесь на наши аккаунты «Айдиго» в соцсетях:

Каждый день новые рецепты и обзоры.
Оперативная информация о скидках и новинках.
Участвуйте в конкурсах и получайте призы.

Вконтакте

Одноклассники

Instagram

Facebook

YouTube

TikTok

Лавровое дерево в доме. Лечение лавровым листом

Лавровый лист как приправа известен всем без исключения. Но немногие знают о других полезных свойствах лаврового дерева. Лавровое дерево в доме — это не только красиво. Лечение лавровым листом практикуется в народной медицине с давних времен.

Лавровое дерево в доме и лечение лавровым листом

Если в доме растет лавровое дерево, то вся энергетика в нём станет более динамичной. Идеальным местом для лаврового дерева в доме является кухня. Лавровое дерево будет помогать хозяйке в работе. Лавр также стимулирует умственную деятельность.

Поставьте лавровое дерево на правый угол письменного стола или возьмите его на работу, оно поможет вам в работе. Имейте в виду, что лавровое дерево должно быть здоровым, гибнущий лавр приводит к головным болям.

Не ставьте лавровое дерево в доме в такие помещения как детская комната или спальня — оно мешает спать, а дети станут раздражительными.

Для снятия напряжения помогают ароматные ванны из свежего лаврового листа. Завязываете лавровые листья в марлю и опускаете их в горячую ванну.

Лавровое дерево – ваш бесплатный домашний доктор. Лечение лавровым листом некоторых заболеваний

Лавровый лист в огромных количествах содержит эфирное масло, уксусную, капроновую и валерьяновую кислоты, а также цинеол, гераниол и дубильные вещества, поэтому лечение лавровым листом эффективно при множестве заболеваний.
Расскажем лишь о некоторых методах лечения лавровым листом.

Лечение лавровым листом порезов и ран

Лавровый лист является прекрасным антисептиком. Делаете порошок из листьев лавра и посыпаете им рану или порез. Можете сделать настойку из лаврового листа. Берете 3 столовые ложки измельченных лавровых листьев и заливаете 2 стаканами водки. Дайте настояться в течение 2 недель в темном месте, процедите. Настой лаврового листа помогает при экземе или прыщах.

Лечение лавровым листом растяжений, ушибов, переломов

Масло из лаврового листа заживляет ушибы, растяжения, закрытые переломы. 5 столовых ложек измельченного лаврового листа заливаете 1 стаканом растительного масла, доводите до кипения, варите на слабом огне 1 час, процеживаете. Растираете несколько раз в день больное место. От головной боли помогают распаренные листья лаврового дерева, приложите их к вискам.

Лечение лавровым листом болей в суставах

Если вы страдаете болями в суставах, можете 1 раз в полугода чистить организм с помощью лавровых листьев. Берете 17 листочков, заливаете их 1,5 стаканом воды, кипятите 5 минут, настаиваете в термосе 3 часа. После процеживания, принимаете по 2 столовые ложки каждый час с 8 утра до 20 часов вечера. Продолжаете процедуру лечения лавровым листом 3 дня.

Так что, если вы любитель комнатных растений, то обязательно заведите в доме лавровое дерево. Ведь помимо чисто утилитарной функции лечения лавровым листом, лавр выполняет и функцию эстетическую: он просто прекрасен в своей лаконичности.

Лавр и лавровишня как отличить | Чем отличается лавровый лист от лавровишни | Чем отличается | В чём разница

Коллаж в чем разница между лавровишней и лавровым листом, собственный дизайн. Фото из открытых источников.

Лавровишня

Лавровишня представляет собой невысокий вечнозеленый кустарник. В народной медицине часто прибегают к плодам этого растения. Это связано с богатым содержанием дубильных веществ, масел, благотворно влияющих на организм человека, и целого ряда витаминов. Куст может достигать 9-10 м. Форма листочков продолговатая до 20 см. Стороны разного оттенка: низ матовый, верх — темно-зеленый.

Регионы, где климат отличается умеренностью и теплом, прекрасно подходят для жизни. Предпочитает известковую и супесчаную почву. Способна выдержать похолодание до -20°С.

Лавр благородный

Лавровый лист популярен в качестве приправы для многих блюд. Активно используется и при консервировании овощей на зиму. У благородного листа есть и такие свойства, которые востребованы в рецептах народных целителей. Мифы и легенды, связанные с лаврушкой, известны многим с детства. Одним из символов победы, пришедших с древности, является венок из лавра.

Это вечнозеленое деревцо можно встретить в странах Средиземноморья, Абхазии, тропиках и субтропиках. Лавр благородный цветет мелкими белыми соцветиями-зонтиками. У листьев густой зеленый цвет, почти черный. Форма вытянута, а при ощупывании хорошо ощущается их плотность.

Благородный лавр и загадочная лавровишня: отличия

Точно различить между собой два этих растения поможет обоняние. Если сорванный листок потереть пальцами, то появится определенный аромат. Лавровый лист сразу узнается по свойственному ему запаху.

Цветение лавра. Фото из открытых источников.Цветение лавровишни. Фото из открытых источников.

Цветение лавра. Фото из открытых источников.

Думая, как отличить лавровишню от лавра, стоит приглядеться к размеру листьев.

у лаврушки только самые крупные едва достигают 10 см.;
лавровишневые отличаются и могут быть в два раза больше, а по форме они боле овальные;
лавровый лист имеет обе стороны одинаковой расцветки, а лавровишня сверху глянцевая, а с обратной стороны тусклая.

Чем отличается лавровый лист от лавровишни легко подскажет фото, где можно сравнить оба растения.

Ягоды лавра. Фото из открытых источников.Ягоды лавровишни. Фото из открытых источников.

Ягоды лавра. Фото из открытых источников.

Очень важное отличие листа лавра от лавровишни заключается и в том, что первый используется как пряность, а вторая не является ею. Выявлено, что она содержит ядовитые вещества. Цветение тоже разное.

Слово «лавровишня» является однокоренным лавру не случайно. Листья их действительно схожи, чем порой пользуются некоторые продавцы саженцев, торгуя лавровишней как лавровым деревцом. Зная, что лавровишня от лаврушки все-таки отличается по ряду признаков, можно избежать ошибки посадки у себя ядовитого растения.

Куст лаврового листа. Фото из открытых источников.Куст лавровишни. Фото из открытых источников.

Куст лаврового листа. Фото из открытых источников.

Чем полезен лавр

Богаты листы лаврового дерева эфирными маслами (4,5%). Они действуют как антисептики и отхаркивающее. Эвенгол, который в них содержится убивает некоторые бактерии, он достаточно сильно пахнет гвоздикой.

Эта пряность содержат калий, без которого не может быть здорова сердечно-сосудистая система человека.
Лавровый отвар при внутреннем применении снижает уровень сахара в крови.
Если мыть им голову, то избавляет от перхоти и придает волосам здоровый вид, так как сальные железы начинают лучше выполнять свою работу.
В ароматерапии активно применяется его эфирное масло. Помогает при натирании больных мышц и суставов, в качестве компрессов при дерматитах, при невралгических проблемах.

Все свои полезные свойства лавр сохраняет, даже если он полностью высушен.

Лавровое дерево в домашних условиях: размножение, уход и пересадка

Лавр – субтропическое дерево или куст. Существует несколько видов этого растения. В природных условиях они растут в Средиземноморье и на юге Краснодарского края.

Содержание:

Лавровое дерево: описание, виды

Лавр относится к одноименному семейству Лавровых. Виды лавра:

Азорский отличается крупными декоративными листьями яйцевидной формы. Цветет в мае цветками светло-желтого цвета.
Камфорный, названный так из-за высокого содержания камфоры в листьях и стеблях. Крона растения широкая, разветвленная. Листья издают пряный запах. Листья ланцетовидные, с небольшими точками по всему полю. Цветки желто-зеленые.
Благородный, листья которого используют в пищу. Это многолетнее вечнозеленое дерево или кустарник. В естественных условиях он живет до 100 лет. За это время его высота достигает 10 м. В квартире он вырастает до 3 м. Его стебли покрыты кожистыми листьями длиной около 8 см. Весной лавр благородный цветет небольшими желтыми цветочками. При выращивании в домашних условиях цветение наблюдается редко, после достижения 5-летнего возраста. Плоды лавра небольшие.

Размножение лавра

Лавр можно размножать отводками, черенками и семенами:

Проще всего получить новое растение из отводков. Они могут появиться сами. Если этого не происходит, весной прикапывают ветку лавра, поливают место, где проходит укоренение. Следующей весной высаживают новое растение в отдельный горшок, предварительно отрезав отводку от основного дерева.
Размножать лавр семенами нужно осенью. Для этого берут горшок, на дно укладывают дренаж, затем присыпают почвой. Поливают. Укрывают горшок полиэтиленовой пленкой. Ждут, пока появятся всходы.
Быстрее получить молодое растение из черенка молодого растения. Для этого берут неодревесневшие черенки с 2-3 почками или листьями. Готовят почву так же, как для выращивания из семян, но сверху почву засыпают слоем песка. Длина черенка – до 8 см. Погружают черенки так, чтобы нижний край был погружен в песок на 1 см. Почву для лавра готовят, смешивая перегной, дерн, старую листву. Добавляют торфа и песка. Если таких компонентов нет, можно высаживать лавр в универсальный грунт, купленный в цветочном магазине.

Хорошими соседями для лавра в комнате будут розмарин, лаванда. Они создадут красивый уголок, кроме этого будут положительно влиять на самочувствие хозяев. Ведь фитонциды, которые выделяют листья лавра, способствуют этому.

Уход за лавром

Хоть лавр относится к субтропическим растениям, он выдерживает даже понижение до 5 градусов мороза. Но это касается только старых листков. Молодые, весенние могут подмерзнуть даже при незначительных морозах. Поэтому не стоит спешить выносить дерево на свежий воздух. Лучше всего зимует он при температуре 12-15°С. Летом ему нужно тепло. Оптимальной будет 25-28 градусов. Резких перепадов температуры лавр не любит.

Выбирая место для лавра, учитывают, что лучше всего он себя чувствует на хорошо освещенном месте. Но попадания прямых солнечных лучей на листья нужно избегать. Растет и в тени, но в таком случае ветки будут вытягиваться, потеряют декоративность.

В квартире или офисе ни в коем случае нельзя ставить лавр возле батареи отопления или других отопительных приборов.

Лавр благородный любит свежий воздух. Поэтому помещение, где он растет, нужно регулярно проветривать. А летом растение лучше выносить на балкон или в сад, установив в полутени. Лавр не боится сквозняков. Неплохо переносит жару, но растет при этом хуже.

Как и все субтропические растения, лавр хорошо растет при повышенной влажности воздуха. Чтобы обеспечить дереву комфортные условия, регулярно опрыскивают листья водой. Она должна быть мягкой и не холодной. Раз в месяц можно устроить душ, прикрыв полиэтиленовой пленкой почву в горшке.

Как поливать растение:

Летом обеспечить подходящую влажность можно, установив горшок с деревом в большой поддон, на дне которого укладывают гальку, мох. В него наливают немного воды. Если есть возможность, можно опрыскивать растение из распылителя несколько раз в день.
Поливают в теплое время года обильно, но не заливают, чтобы не получить застоя воды в горшке. В жару лучше поливать утром и вечером. Днем не поливают, чтобы не попасть водой на листья. От этого на них могут появиться солнечные ожоги.
Воду для полива можно брать водопроводную, то только после того, как она хорошо отстоялась. Ее температура должна быть выше, чем в комнате.
Зимой количество поливов нужно сокращать, а интервал между ними увеличивать. Но пересушивать почву тоже нельзя, растение может погибнуть. В это время лавр не поливают. Периодически можно протирать листья влажной салфеткой.

Чтобы лавр был сильным и красивым, его нужно подкармливать. В период активного роста это делают раз в месяц. Проще использовать комплексные удобрения. Можно чередовать органику и минеральные.

Формирование кроны и пересадка

Корневая система лавра не любит, когда ее беспокоят. Но дерево растет, и его нужно пересаживать. Поэтому лучше делать это способом перевалки. Так корневая система перемещается из одного вазона в другой вместе с комом земли, практически не повреждаясь.

Молодые лавровые деревья пересаживают приблизительно раз в 2 года.

Если оно растет не очень активно, а места в горшке корням достаточно, можно делать это еще реже. Пятилетние растения и старше пересаживают через 4 года. Новый горшок берут на 3 см шире, чем предыдущий. На дно укладывают слой дренажа. Он обеспечить своевременный отток воды и убережет корневую систему от застоя воды.

Почву можно брать практически любую, даже обычную садовую. Добавляют немного перегноя. Если почва глинистая, подсыпают песка для повышения влагопроницаемости. Если же она песчаная, добавляют немного глины. Она поможет удерживать необходимое количество влаги. Обильно поливают лавр, ждут, пока вода впитается, а почва отстанет от стенок горшка. Осторожно вынимают дерево, уложив его на бок на рогожку или клеенку. Осматривают корневую систему. Если есть поврежденные корни, их осторожно срезают, присыпают место среза толченым древесным углем. По возможности вынимают дренажные камешки, оплетенные корнями.

Крона лавра хорошо поддается формированию и обрезке:

Проводят ее в начале весны, чтобы молодые побеги успели вырасти. Одревесневшие веточки укорачивают на 20 см. Из почек, расположенных ниже места среза, появятся новые побеги, куст станет кудрявым и объемным.
Обрезкой можно придать лавру нужную форму: шара, конуса, пирамиды или другую, фигурную.
Для формирования кроны необычной формы нужно начинать с молодого возраста, обрезать почаще, но понемногу.
Некоторые цветоводы советуют обрезать лавр в конце лета. Оставляют молодые побеги, которые весной пойдут в рост.

Борьба с болезнями и вредителями

Основной вредитель лавра – щитовка. Ее можно заметить по липким следам ее жизнедеятельности. Если посмотреть на ствол внимательно, можно увидеть маленьких круглых паразитов, которые прочно сидят возле черенков листьев или на нижней стороне листьев. Сами листья становятся блестящими на вид. Бороться с щитовкой можно химическими и механическим способом. Химический – это обработка листьев и ствола инсектицидами. Избавиться таким способом можно быстрее, но использовать листья в пищу после этого нельзя.

Чтобы удалить щитовок вручную, снимают их при помощи влажного ватного тампона. Это более длительный процесс. Обработку нужно проводить до того времени, пока щитовок не стане. Но затем нужно еще некоторое время контролировать, потому что могут появиться молодые особи. Лавр в домашних условиях подвержен некоторым болезням, грибковым или вирусным. Признаком поражения может служить черный сажистый налет на нижней стороне листьев. Для борьбы с ними используют биологические препараты, например, «Гамаир».

Если условия выращивания лавра нарушаются, он реагирует изменением внешнего вида:

Если воздух в помещении слишком сухой, листья начинают скручиваться.
Если они сохнут, нужно понизить температуру воздуха в помещении.

Эти же симптомы могут свидетельствовать о высокой плотности воздуха. Понижают температуру или переносят растение в прохладное место. Накрывают полиэтиленовым пакетом. Это поможет повысить влажность. Вскоре молодые листья начнут отрастать.

Если зимой температура воздуха в помещении слишком высокая, лавр может полностью сбросить листья.

В таком случае нужно перенести его в более прохладную комнату. Если одеть на него полиэтиленовый пакет, то листья восстановятся очень быстро. Листья лавра практически такие же, как и те, которые продаются в магазине. Но специалисты не советуют использовать его в пищу. Может случиться, что при выращивании в оранжерее или в цветочном магазине он поддавался обработке химическими препаратами, вредными для человеческого организма. А в современных квартирах и офисах он может впитывать опасные вещества. К тому же в результате сушки в домашних условиях листья могут утратить свой аромат.

Больше информации можно узнать из видео:

Выращивание лавра в открытом грунте | Общество

Посадка и уход за лавром в саду

Одним из самых популярных растений являетсялавр (Laurus nobilis). Его листья активно используются в сфере кулинарии как пряная приправа. Лавр родом из средиземноморских стран. Древние греки завезли растение на Черноморское побережье, и после этого его стали высаживать на открытых грунтах в теплом регионе страны. В природе встречается и дикое растение в виде высокого дерева высотой 10-12 м. При более холодном климате лавр благородный в саду растет в виде кустов.

Лавр – это двудомное растение с однополыми цветками. На некоторых видах лавровых деревьев размещены мелкие соцветия с тычинковыми цветками. Плоды – душистые костянки черно-синего цвета длиной до 2 см с крупной косточкой. Лавр обычно цветет в марте-апреле, а плоды созревают в середине осени.

Какие условия нужно обеспечить для комфортного роста растения

Для должного ухода не нужно забывать, откуда родом лавр. Растение превосходно развивается на южном берегу Крымского полуострова, на Кавказе, Бельгийском, Голландском и Британском побережьях. Для хорошего развития и роста нужен теплый и влажный климат.

Для выращивания на открытых грунтах нужно ориентироваться на юг нашей страны. Лавр в идеале не сразу высаживается в открытый грунт. Морозостойкость растения с диапазоном от -9 до -12°С. Ветви и ствол без явных повреждений способны выдержать и минусовую температуру в 15 градусов. Высаживая лавр на даче, позаботьтесь о почве, влажности и освещенности.

Растение хорошо воспринимает разные виды грунта, однако нужно избегать избытка влажности в нем. Для обеспечения высокого содержания эфирного масла в листьях остановитесь на хорошо освещенной зоне для высадки. Обрезать лавр желательно в начале весны, пока не начался активный рост листьев. На протяжении первого года почва не требует дополнительной подкормки. На втором годе жизни лавровые кусты можно удобрять небольшим количеством минерального раствора.

Как сажать лавровый лист

Подготовка почвы к посадке

Для высадки лавра на открытой территории подберите легкую почву, насыщая его карбонатным веществом. Можно приобрести готовую грунтовую смесь «Кактус» или ее аналог под другим названием. Для домашнего приготовления карбонатного грунта нужно подготовить дерновую и листовую почву, смешав ее с песком в пропорции 1:1:0.5.

Можно замешать небольшое количество извести, чтобы обеспечить должную посадку лаврового листа семенами, черенками или отводами. Для пересадки молодого лавра готовят следующую смесь:по 2 части листового и дернового грунта, 1 часть торфа, перегноя с песком. Такая смесь должна быть нейтральной или со слабыми щелочными свойствами.

Технология посадки лавра в саду

Размножение лавра семенами

Для разведения лавровой рассады семена стоит густо посеять в ящики с почвой. Учитывайте, что срок хранения семян не так велик, поэтому разместите их на нижней полке холодильника до весны. Чтобы вырастить лавр из семян, нужно подготовить горшок с влажным песком или с опилками. Для высевания в открытую почву позаботьтесь о глубине ямок в 4-5 см. После первого всхода посевы нужно обязательно проредить, оставляя между растениями 6-8 см.

Черенкование лаврового дерева

Внизу контейнера уложите дренаж из крупнозернистого песка или смеси дерна и песка. Высаживайте лавровые черенки, углубляя во влажный субстрат на 1-1,5 см. Накройте растения стеклянной банкой. При температуре воздуха +16-+20 градусов с условием каждодневного опрыскивания и проветривания помещения черенки надежно укоренятся в течение месяца.

Размножение лавра отводками

Лавр, который принадлежит к группе пряных растений, имеет гибкие побеги, которые можно без проблем размножать отводками. Многие специалисты, которые знают особенности выращивания лавра из семян, считают третий метод не менее надежным в размножении пряных растений (в т.ч. шалфей, тимьян, розмарин и прочие).

Для размножения отводками выбирайте для обрезания низкие ветки материнского растения зимой, чтобы в весенний период появились новые крепкие побеги для отводков. Подготовьте почву возле лавра, с которого будут брать отводки. Смешайте землю с торфяным удобрением и мелким гравием для дренажа. Молодые созревшие побеги отводятся в летний период.

Каждый побег растения нужно поместить в желобок подготовленного грунта, затем засыпать их и уплотнить землю в месте прищепа. Постарайтесь поддерживать достаточный уровень влажности до потенциального укрепления лаврового стебля (около 2-3 месяцев).

Затем нужно разгрести землю между укоренившимися отводками и материнским кустом. Через месяц – прищипнуть конус нарастающего отводка и вынуть его из земли при хорошо развитом корневище. Молодые нежные растения желательно защитить от мороза и сухого ветра соломой или нетканым материалом в прохладном климате.

Во избежание риска преждевременной гибели отводков вместо открытого грунта попробуйте высадить укоренившиеся отводки в емкости с подготовленной почвой:равные доли торфа, мелкого гравия, измельченной коры. Отводки лавра в горшках можно поместить в холодной теплице до весны, осуществляя бережное выращивание и уход.

Лавр в саду: когда собирать урожай

На лавре листья живут до четырех лет. Рекомендовано собирать их с середины осени до начала зимы. Нежелательно сохранять листья на зиму на пятый год. В случае подмерзания лавра они утратят свой товарный вид.

Для сбора подходят зрелые растения в возрасте трех лет. Срезайте листья прямо с молодыми побегами. Листки растения лавра благородного сушат ветками в тени. Затем листья срывают, сортируют и фасуют для дальнейшего хранения. Собирайте урожай только в сухую погоду.

5 советов, как вырастить лавровый лист у себя на участке

Лавровый лист – это всем известная приправа, его добавляют во множество блюд. Хозяйки привыкли покупать лавр в магазинах, в отделе специй и приправ или на рынке, там можно найти целые ветки лаврового куста. Далеко не все знают, что лавр достаточно неприхотливое растение, которое может расти, как в тени, так и на солнечном участке. Поэтому его достаточно просто вырастить у себя на даче.

Кустарники лаврушки на даче . Источник: dacha.today

Как вырастить лавр в открытом грунте?

Высаживают лавр семенами, как правило, в конце осени, чтобы семена перезимовали в грунте. После зимы они начнут всходить поздней весной, когда температура воздуха прогреется, и не будет опускаться ниже отметки +20 градусов. Подросшие растения обязательно необходимо прореживать, а осенью их высаживают на постоянное место, где будет расти куст.

В южных регионах лавр вырастает в высокие деревья, а в регионах, где температура воздуха ниже, обычно лавр растет в виде кустарника. Это обусловлено тем, что невысокое растение лучше переносит холода, даже если макушка куста подмерзнет, то корни останутся живыми и будут продолжать давать молодые веточки.

Кусты лавра хорошо переносят морозы до -15 градусов, если температура в Вашем регионе зимой опускается ниже этой отметки, то растение может погибнуть. Чтобы этого не произошло, в конце осени обязательно укройте куст.

Лавровый лист. Источник: prozvety.ru

Особых требований к почве, где будет расти лавр, нет. Но лучше всего кусты растут на легкой плодородной почве. Если на вашем участке плотный и тяжелый грунт, то при посадке можно засыпать в лунки смесь из торфа и песка.

Лучше всего высаживать лавр на хорошо освещенном участке, только в этом случае, он вырастет в здоровое и крепкое деревце. Если посадить его в тени, то лавр будет расти в виде пушистого кустарника, такой вариант хорошо подойдет для средних широт.

Как ухаживать за кустом?

Растение не требует особого ухода. Достаточно регулярно его поливать, полив должен быть умеренный. Лавр хорошо переносит засуху, но не любит чрезмерную влагу.

Листы лаврового дерева. Источник: i.sunhome.ru

Необходимо подкармливать лавр минеральными удобрениями, подкормку начинают в середине весны и продолжают до конца лета. Удобряют растение 1 раз в 14 дней.

Обрезка куста производится только при сборе урожая, незадолго до того, как Вы будете укрывать растение на зиму. В средней полосе куст обрезается так, чтобы высота пеньков была не больше 10 сантиметров. Кронирование, для придания желаемой формы, можно начинать делать только когда растению исполнится два года. Лучше всего это делать в конце июня – начале июля.

Лавровое дерево в открытом грунте. Вы даже не догадываетесь как оно растет!!

Лавровый лист, это привычная приправа для каждого стола. Нет такого человека, который бы не знал, что такое лавр. Лавровое дерево или куст, можно выращивать дома, и даже у себя в саду. Это дерево может переносить до 15 градусов мороза. Если в местности температура опускается ниже, дерево нужно на зиму укутывать.

Для саженца лавра нужно сделать полуметровую ямку. Для лучшего роста, в почву вносятся минеральные удобрения. Для выращивания молодых саженцев, можно сделать почву из дёрна и песка. Для лучшего роста, подмешивается немного извести и перегной или торф.

Высаживать саженцы лаврового дерева можно и весной, и в осенний период. Расстояние между саженцами должно составлять не менее полутора метров. В рядах, оно должно составить около двух метров. Перед посадкой, грунт рыхлится. Высаженные деревца должны регулярно окучиваться и поливаться. Лавровое дерево может подвергаться нападению вредителей и из-за этого его нужно опрыскивать гербицидами.

Лавр может расти даже в затемнённом месте. Засушливые периоды не вредят дереву.

При заглублении шейки саженца на 10-12 сантиметров, лавр разрастается в виде куста.

Удобряется лавровое дерево ежегодно, весной. Высаживать лучше 2 или 3 дерева.

На зиму, корень засыпается грунтом, а весной — насыпь снимается.

При сильных морозах в зимний период, лавровое дерево можно высаживать в траншею. Даже при вымерзании этого деревца, его корневая система быстро восстанавливается и даёт новые ростки. При желании, лавр можно ежегодно обрезать, а весной он вновь разрастётся.

Размножается лавровое дерево отводками, черенками и семенами. Рассада выращивается в горшках на окне или в теплице.

Отводки прижимаются проволокой к земле и засыпаются, а после укоренения и появления вертикальных побегов, рассаживаются.

Черенки нарезаются весной, и только с молодых побегов. Черенки высаживаются в грунт и укрываются обрезанной бутылкой или банкой из стекла.

При высеивании семян в открытый грунт, температура должна быть стабильной. Для этого подходит начало осени. Всхожесть достигает почти 100 процентов. Семена собираются на взрослом дереве с прошлогодних ветвей.

Семена высеиваются в грунт сразу же, иначе всхожесть у них, со временем, ухудшается. Верхняя оболочка у семян снимается или поддевается острым предметом, для лучшей всхожести. Заглубляются семена на 5 сантиметров. Ростки рассаживаются на расстоянии 8 сантиметров или в раздельные горшки. При высеивании семян в открытый грунт, их желательно сразу сеять на постоянном месте, а слабые ростки, удалять или отсаживать.

Семена начинают пробиваться к середине зимы, и весной прорастают. При желании высеять семена весной, их хранят до весны в холодильнике.

Сбор листьев можно начинать у трёхлетнего дерева. Урожай листьев начинают собирать с конца осени и ведут до конца зимы. Листья снимаются вместе с молодыми веточками. Ветви высушиваются в затемнённом месте. Хранить их можно на ветках или в закрытой ёмкости, для этого листья с веток обрываются.

Из свежих листьев можно приготовить эфирное масло, но в таком виде листья не применяются в еду, так как они горчат.

Изучаем выращивание лавра в открытом грунте

Лавровый лист – незаменимая пряность на кухне у каждой хозяйки. Чтобы иметь его вдоволь, не обязательно закупать целые партии, ведь выращивание лавра в открытом грунте под силу каждому. Конечно, в северных широтах деревце в саду сажать бессмысленно ввиду его теплолюбивого характера. Но на юге и даже в средней полосе лавр вполне неплохо себя чувствует в саду. Если вы решили всегда иметь под рукой ароматные листочки, не обязательно теснить свои цветы на подоконнике. Можно посадить лавр среди садовых деревьев. А как это сделать и как ухаживать за ним, мы вам сегодня расскажем.

Способы посадки лавра на даче

Посадить и размножить лавровый лист на даче можно двумя способами:

из семян;
вегетативно (укоренением черенков и отводок).

Оба способа дают хороший результат, но в домашних условиях, когда черенки взять негде, чаще всего лавр сажают семенами. Также готовые саженцы при возможности можно прибрести в питомнике, что ускорит процесс выращивания и получения урожая ароматных листьев. Посадка саженцев проводится весной или осенью. Давайте рассмотрим подробно, как же завести на участке это благородное растение.

Выращивание лавра из семян

Семена лавра обладают высокой всхожестью (до 95%), но только свежие. Нужно успеть использовать их в течение 6 месяцев после сбора. Из-за большого количества эфирных масел всходят они туговато и долго, но почти все.

Немного продлить сроки хранения семян до следующего сезона можно, положив их в холодильник.

Сажать семена можно:

Сразу в открытый грунт. Делают это непосредственно после их сбора либо приобретают свежие семена и в конце осени высевают их в саду. Зимуют они в почве, а прорастание начинается с наступлением стабильного тепла (не менее 20°С), в конце весны. Когда сеянцы подрастут, их нужно проредить, а осенью пересадить на постоянное место.
В горшочки на рассаду. К посеву семян нужно приступать уже в конце января – начале февраля. Небольшие емкости заполняются легкой и питательной почвой и высеваются семена. Сильно углублять их не надо, достаточно 1,5 см. До появления ростков горшочки держат под пленкой, периодически проветривая тепличку и увлажняя грунт. Когда сеянцы подрастут, их можно будет проредить или сразу осторожно рассадить по отдельным вазонам для доращивания. В сад окрепшую рассаду высаживают уже в текущем сезоне. На зиму растения обязательно следует укрыть. При выращивании в средней полосе есть смысл оставить саженцы лаврового листа зимовать в первый год в домашних условиях.

Ускорить прорастание семян лавра можно, предварительно очистив их от защитной оболочки и прорастив во влажных опилках.

При подзимнем посеве в открытый грунт эта процедура не проводится, иначе семена погибнут.

Черенкование лаврового дерева

Молодые побеги лавра очень живучие и хорошо укореняются. Путем черенкования получается новое растение с собственной корневой системой же через пару месяцев. Приступают к процедуре в середине весны либо в начале лета, нарезая со взрослого лавра веточки с зеленой корой, которые еще не одревеснели. Их делят на чубуки, при этом каждый должен иметь не менее 3 междоузлий и косой нижний срез. Растущие снизу листики срезаются полностью. У верхних же листов обрезается половина пластины, чтобы уменьшить испарение влаги.

Укоренять черенки нужно в почвосмеси на основе песка, лиственной земли и торфа. Каждый сажают в отдельную емкость, накрыв сверху банкой. Через пару месяцев укорененные черенки лавра можно высаживать на постоянное место.

Как вырастить лавр из отводок

Укоренять отводок лучше всего поздней осенью, выбрав здоровую и хорошо гнущуюся нижнюю ветку. Рядом с взрослым кустом нужно сделать канавку и уложить в нее отводок, закрепив скобой. Сверху присыпать землей.

Отделять отводки от материнского куста и пересаживать рекомендуется весной. Землю осторожно отгребают и отрезают новый куст, одновременно прищипнув его верхушку.

Выращивание лавра в открытом грунте

Планируя посадку культуры на своем участке, не стоит забывать, откуда родом лавровый лист. Если вы проживаете в южных регионах, тогда беспокоиться не о чем. Родиной лавра являются теплые средиземноморские страны, хотя и в более прохладных условиях он тоже может выжить. Правда, в тепле лавр растет в виде высокого дерева, а в регионах, где средние температурные значения ниже, он приобретает форму кустарника. В таком виде растение легче переносит зиму, а если и вымерзает, то только сверху. Корневая система остается живой и ежегодно отращивает много молодой поросли.

Относительно того, где растет лавровый лист в России в открытом грунте, то это преимущественно юг страны (Черноморское побережье, Краснодарский край, Закавказье). У лавра неплохая морозостойкость. Температуру даже в -15°С он способен перенести стойко. Однако при 25°С мороза происходит полное вымерзание надземной части и иногда даже корней.

В целом же выращивание лаврового дерева в открытом грунте в саду особых хлопот садоводам не доставит. Единственное, к чему нужно будет подойти ответственно – тщательно продумать организацию зимнего укрытия. Чем дальше от южных регионов и ближе к средним широтам, тем более надежным оно должно быть.

По большому счету к почве лавровое дерево не требовательно, однако лучше и быстрее будет расти в легком и питательном грунте. Если на вашем участке он не такой, при посадке в лунку вместо выкопанной земли нужно засыпать наиболее подходящий для лавра состав почвы. Это могут быть:

равные доли лиственной земли, песка и торфа;
2 доли песка и по одной доли перегноя, лиственной и дерновой земли.

Неплохо будет добавить еще немного древесной золы.

Высаживать лавр лучше на хорошо освещенном участке – именно там он будет расти в виде дерева. Впрочем, полутень для растения также не страшна, но тогда это будет пышный кустарник. В средних широтах культуру выращивают именно в таком виде, что помогает ей перенести холодные зимы. А чтобы стимулировать развитие подземных почек и формирование кустарникового вида, корневую шейку заглубляют до 10 см.

Как ухаживать за лавром в открытом грунте

Выращивание лаврового листа на даче предполагает небольшой комплекс мероприятий по уходу:

Полив. Обильный, но умеренно частый, по сезону (примерно раз в неделю). Как засухоустойчивая культура, лавр легче перенесет недостаток влаги, чем переувлажнение почвы.
Подкормки. С середины весны и до конца лета 2 раза в месяц вносить минеральный комплекс. Кроме того, допускается проведение однократной подкормки в течение сезона фосфором и золой.
Обрезка. Удобнее всего совместить ее со сбором урожая, да и укрывать такое деревце будет легче. В средней полосе рекомендуется кардинально обрезать кусты, оставляя пеньки высотой до 10 см. Формирующую обрезку начинают делать, когда лавру «исполнится» 2 года. Проводят ее в конце июня – начале июля, придавая кроне желаемую форму (шара, пирамиды и так далее).

Когда собирать лавровый лист

К уборке урожая лавра, выращиваемого в открытом грунте, приступают, начиная с четвертого года жизни лавра. За это время деревце обрастает большим количеством веточек, которые можно срезать вместе с листвой. Кроме того, листва, старше 3 лет, содержит больше полезных веществ и масел. К срезке лучше приступать, начиная с октября, при этом срезать урожай можно вплоть до декабря, а на юге – и до февраля.

«Передерживать» листья на лавре дольше, оставляя на 5 год, не стоит – они теряют товарный вид и жухнут.

Срезанные листья нужно разложить в один слой на подносе и оставить сушиться в теплом помещении, которое проветривается. Веточки можно связать в пучки и подвесить. Высушенные лаврушки хранятся до 2 лет в стеклянной таре под крышкой и до 1 года – в тканевых мешочках. При более длительном хранении они их насыщенный аромат постепенно исчезает.

Свежесрезанные лавровые листья в кулинарных целях лучше не использовать. Хотя пахнут они потрясающе, но испортят любое блюдо, придав ему горечи.

Как укрыть лавровое дерево на зиму

В средней полосе, где растение выращивают в виде куста, организовать зимнее укрытие не составит проблем. Подстриженный лавр (оставшиеся невысокие пенечки) нужно просто окучить землей и засыпать сверху листьями или лапником. Когда выпадет снег, можно накидать еще сверху снежную шапку.

Если же вы растите лавр в виде дерева и на зиму не обрезаете его надземную часть, придется немного повозиться. В данном случае стоит продумать, как укрыть лавр, чтобы его ветки и листва не касались укрытия. Ведь оно будет промокать, промерзать и, соответственно, побеги тоже. Сделать это можно следующим образом:

Аккуратно, чтобы не сломать, связать ветки в пучок.
Обмотать агроспаном, окучив снизу землей, и связав верхушку.
Из садовой сетки смастерить цилиндр, диаметр которого должен быть больше, чем полученный столбик из обмотанного деревца.
Обмотать цилиндр агроспаном.
Надеть сверху на укутанный лавр и связать верхушку.
Сверху накинуть пленку и закрепить ее.

Таким образом, ветки лаврового дерева не будут контактировать с укрытием, даже если оно и промокнет. В результате лавр благополучно перезимует и не подмерзнет даже при больших морозах (-20°С).

Как видно, выращивание лавра в открытом грунте – задача вполне выполнимая. Обеспечив ему светлое место и надежное укрытие на зиму, вам не нужно будет покупать пряные листья в магазине. Хватит и себе, и для всей родни, и даже соседям. Сажайте и не пожалеете!

Состояние лавра после зимы — видео

Фотографии Bay Laurel Tree, Факты о Bay Laurel Trees

Bay Laurel Tree Pictures Добро пожаловать

В категории

Bay Laurel Tree Pictures вы найдете множество красивых фотографий лавровых деревьев .

Вы найдете много прекрасной информации о лавровых деревьях, в том числе информацию о разновидностях лавровых деревьев, информацию о посадках и многое другое.

Это ценная и полезная информация, которая может помочь вам узнать больше о лавровом дереве.

Чтобы просмотреть каждое изображение лаврового дерева в полном размере, просто нажмите на изображение дерева.

Посмотрите эти фотографии Лаврового дерева.

Фотографии Bay Laurel Tree

Bay Laurel Tree, Факты и информация о Bay Laurel Trees

Вот подробная информация о лавровых деревьях.

Bay Laurel Tree Научное название: Laurus nobilis

Распространенные названия лаврового дерева: Sweet Bay, Bay Tree, True Laurel, Grecian Laurel, Laurel Tree или Laurel,

Bay Laurel — ароматное вечнозеленое дерево или большой куст с зелеными блестящими листьями, произрастающий в Средиземноморском регионе.

Лавр раздельнополый (однополый) с мужскими и женскими цветками на отдельных растениях. Каждый цветок бледно-желто-зеленого цвета, около 1 см в диаметре, и они расположены парами рядом с листом.Листья от 6 до 12 см в длину и от 2 до 4 см в ширину, с характерными мелкопильчатыми и морщинистыми краями. Плод — маленькая блестящая черная ягода длиной около 1 см.

Растение является источником нескольких популярных специй, используемых в самых разных рецептах, особенно в средиземноморской кухне. Чаще всего используются ароматные листья, свежие или сушеные. Для приготовления блюд лавровый лист целиком хранится около года при нормальной температуре и влажности.

Лавровый лист используется почти исключительно в качестве ароматизатора на этапе приготовления пищи: даже когда он готовится, цельный лавровый лист может быть достаточно острым и абразивным, чтобы повредить внутренние органы, поэтому их обычно удаляют с блюд перед подачей на стол, если только они не используются в качестве простого гарнира. .

Молотый лавровый лист, однако, можно безопасно употреблять в пищу, и он часто используется в супах и бульонах, а также является обычным дополнением к Кровавой Мэри. Сушеные ягоды лавра и масло из прессованных листьев можно использовать в качестве крепких специй, и даже древесину можно обжечь для получения сильного аромата дыма.

Лавр залива был использован для изготовления лаврового венка Древней Греции, символа высокого статуса. Венок из лавровых венков был вручен в качестве приза на Пифийских играх, потому что игры проводились в честь Аполлона, а лавр был одним из его символов: лавровое дерево впервые образовалось, когда нимфа Дафна превратилась в лавровое дерево из-за Аполлон преследует ее. Дафна — это греческое название дерева.

Символизм перенесен в римскую культуру, в которой лавр считался символом победы.Это также источник слов бакалавр и поэт-лауреат, а также выражений «принять лавр» и «почивать на лаврах».

Спасибо за то, что посетили наш Bay Laurel Tree Pictures , пожалуйста, вернитесь в ближайшее время, чтобы увидеть еще несколько отличных фотографий деревьев!

Отметить страницу в закладки

Впечатляющие изображения деревьев

Коллекция впечатляющих изображений деревьев

Пейзаж с пальмами : Еще больше тропических изображений пальм? Пожалуйста, следуйте в галерею пальм.Увеличьте фотографию, просто нажмите на изображение дерева на пляже.

Факты о дереве и мелочи

Земля в Соединенных Штатах покрыта деревьями и лесами более чем на 30 процентов

Находил изображение дерева, наткнулся на эти изображения дерева

Мы добавляем новые изображений деревьев по мере их поступления к нам еженедельно и ежемесячно. Мы надеемся, что вам понравятся все наши фотографии деревьев и информация о различных типах и породах деревьев.

Tree wallpaper images могут сделать красивый фон на рабочем столе вашего компьютера.См. Нашу ссылку на фотографии обоев дерева в левой категории деревьев.

Спасибо, что посетили наш Tree Pictures на TreePicture Online.com , пожалуйста, возвращайтесь в ближайшее время, чтобы увидеть больше отличных фотографий деревьев !

Фотографии сайтов

Картины с камином — Картины с деревьями — Фотографии беседки — Символы и их значения

Примеры резюме — Церковные фотографии — Изготовленные домашние картинки

Сайдинг из натурального бревна — Теневые куклы — Карибские острова

Играть в сенсорные игры — Картинки с водопадом

Make Hot Pictures — Бланки заявления о приеме на работу

Узнайте о различных типах лаврового дерева

Средиземноморское дерево, известное как лавровый лавр, или Laurus noblilis , является оригинальной бухтой, которую вы называете сладкой бухтой, лавровым или греческим лавром.Это то, что вы ищете для ароматизации рагу, супов и других кулинарных творений. Есть ли другие сорта лаврового дерева? Если да, то съедобны ли другие виды лаврового дерева? На самом деле существует несколько различных видов лаврового дерева. Читайте дальше, чтобы узнать о других типах заливов и дополнительную информацию о заливных деревьях.

Информация о лавровом дереве

Во Флориде есть несколько типов заливов, но они не принадлежат к тому же роду, что и L. nobilis . Однако они действительно выглядят удивительно похожими своими большими эллиптическими вечнозелеными листьями.Они также растут в пересекающихся средах обитания, что приводит к путанице. Эти различные виды лаврового дерева называются заливом только по названию, например, красный залив, залив лоблолли и залив болот.

К счастью, у них есть определенные особенности, которые делают их узнаваемыми. Например, Magnolia grandiflora , известная как южная магнолия или бычья бухта, и Persea borbonia , известная как красная бухта, встречаются на возвышенностях. Другие, такие как Gordonia lasianthus или loblolly bay и Magnolia virginiana (sweetbay), обычно встречаются на водно-болотных угодьях. M. virginiana и P. borbonia также имеют голубовато-серую нижнюю поверхность листа, в то время как у остальных нет. Опять же, ни один из них не следует путать с L. nobilis .

Другие сорта лаврового дерева

L. nobilis — средиземноморское дерево, также известное как лавровый лавр, которое используется для ароматизации пищевых продуктов. Это также лавровое дерево, которое древние римляне использовали для изготовления «лавров» — листовой кроны, символизирующей победу.

В Калифорнии есть еще одно «заливное» дерево, называемое Umbellularis californica , или Калифорнийский залив.Он использовался и продавался в коммерческих целях как L. nobilis . Он также имеет тот же типичный заливной вкус и аромат, но более резкий по вкусу. Однако U. californica можно использовать в кулинарии вместо лаврового лавра обыкновенного ( L. nobilis ).

Два дерева выглядят очень похожими; оба — вечнозеленые растения с похожими листьями, хотя листья калифорнийского залива немного длиннее. Ни один из них не будет издавать особого аромата, если его не измельчить, и даже в этом случае они пахнут сравнимо, хотя Калифорнийский залив имеет более интенсивный аромат.Настолько сильное, что его иногда называют «деревом головной боли».

Чтобы точно определить, какой из них какой, по возможности исследуйте фрукты и цветы. Плоды калифорнийского залива имеют диаметр ½-3/4 дюйма (1-2 см); лавровый лавр выглядит примерно так же, но в два раза меньше. Если у вас будет возможность взглянуть на цветы, вы заметите, что у Калифорнийского залива есть и тычинки, и пестики, поэтому он может приносить плоды. У лаврового лавра есть только женские цветы с одним пестиком на некоторых деревьях и мужские цветы с только тычинками на других деревьях.Вам может понадобиться ручная линза, чтобы по-настоящему осмотреть половые органы цветов, но если вы видите и пестик, и кольцо тычинок, значит, это калифорнийский залив. Если нет, то лавровый.

Sweet Bay, Laurus nobilis — Садоводство штата Висконсин

Laurus nobilis ‘Saratoga’, растет в Южной Калифорнии.
Сладкий залив — это дерево среднего размера, ароматные листья которого используются как кулинарные приправы (лавровый лист), благодаря чему оно было признано Международной ассоциацией лекарственных растений «Приправой 2009 года».Растение Laurus nobilis (семейство Lauraceae) широко культивируется во многих регионах мира, где в настоящее время оно используется в основном в качестве кулинарной травы, но в своем родном Средиземноморье оно также использовалось в медицинских и культурных целях. Он имел репутацию средства защиты от стихийных бедствий, особенно от ударов молнии, и использовался в лавровых венках, которые носили древние поэты, спортсмены, солдаты и римские императоры, чтобы символизировать победу или достижение. Другие распространенные названия этого вида включают залив, лавр, греческий лавр, лавр и настоящий лавр.Другие деревья, обычно называемые заливными, включают калифорнийский лавр ( Umbellularia californica ) и лавровое ромовое дерево ( Pimenta racemosa ), листья и ветки которого перегоняют для получения масла лавра, которое используется в парфюмерии и при приготовлении лаврового рома ( тоник после бритья или волос, а не напиток). Родственный сорт L. canariensis , произрастающий на Канарских островах и Мадейре, менее вынослив, чем сладкий залив, и имеет более длинные, широкие и менее ароматные листья.
Лавровые листья и бутоны.
Bay — вечнозеленое растение, которое можно выращивать как одноствольное дерево или как многоствольный кустарник. Он также хорошо адаптируется к обрезке и формированию, поэтому его можно использовать для топиариев или выращивать как стандарт. Поскольку он относительно медленно растет, он хорошо себя чувствует в контейнерах. Блестящие, темно-зеленые, кожистые листья длиной 3–4 дюйма, ланцетные, с сильной средней жилкой и волнистыми мелко зазубренными краями. Гладкая кора имеет цвет от оливково-зеленого до серого. Растения двудомные, со звездчатыми мужскими и женскими цветками на отдельных растениях.Невзрачные, но ароматные, бледно-желто-зеленые цветы весной сменяются небольшими пурпурно-черными яйцевидными ягодами, каждая с одним семенем, на укоренившихся женских деревьях. Деревья бесплодны, поэтому для завязывания семян необходимо мужское дерево. Пчелы опыляют цветы.
Стандартный залив в контейнере в Миннесотском ландшафтном дендрарии.
L. nobilis широко выращивается как декоративное растение в мягком климате (зоны 7-10), но может выращиваться как долгоживущее комнатное растение или уличное растение в контейнерах в холодном климате.Хотя он предпочитает хорошо дренированную почву и регулярную влажность, он довольно устойчив к большинству условий, но никогда не может полностью высохнуть. В родных местах он растет среди сырых скалистых оврагов, зарослей и старых стен. Комнатные растения можно перемещать на улицу весной и обратно внутрь осенью, когда температура постоянно выше нуля. Если держать в прохладном помещении (35-60˚F), дерево будет оставаться в спящем состоянии и не будет нуждаться в большом количестве света и очень небольшом количестве воды (ровно столько, чтобы почва оставалась едва влажной).В более теплом помещении обеспечьте регулярный полив, как любое комнатное растение, и как можно больше солнца. На Среднем Западе заливные деревья, выращиваемые в контейнерах, хорошо себя чувствуют на полном солнце (после акклиматизации в темноте в помещении), но в более теплом климате им может быть полезна светлая тень.
Лавровое дерево, выращиваемое в контейнерах, Кью Гарденс, Лондон, Англия.
После укоренения ежегодно обрезайте лавровое дерево, чтобы оно продолжало активно расти, а также обеспечьте запас лаврового листа для приготовления пищи. Обрезку лучше всего проводить, когда дерево не растет активно, чтобы максимизировать рост, но для максимального усиления аромата, собирайте листья в середине лета.Растения, выращенные в контейнерах, следует пересаживать, чтобы сохранить баланс между размером корней и размером верхушки. Обрезайте корни, отрезая все корни там, где они касались поверхности старого горшка, всякий раз, когда растение пересаживают. Корни следует обрезать не реже одного раза в два года (даже если растение должно оставаться в одном горшке) и добавлять свежую смесь компоста с почвой, чтобы заменить удаленную вместе с корнями. Bay трудно размножить, но это можно сделать свежими семенами (прорастание довольно неравномерно, и семенное ложе нужно держать в тепле), полураспелыми черенками, собранными летом (что может занять несколько месяцев), или воздушным отводом.У этого растения мало вредителей, но чешуя может быть проблемой, особенно в помещении. Шишковидные насекомые могут встречаться как на листьях, так и на древесных частях.
Свежие лавровые листья на дереве.
Зрелые листья можно использовать в свежем виде, но при сушке масла более концентрированные. Эта трава обычно используется в рагу, жаркое, запеканки и супы с относительно длительным временем приготовления, а также для маринования, в маринадах и чаях. Сушеные листья также можно использовать в попурри, для венков и других поделок, или для отпугивания вредителей, таких как чешуйница или насекомых, хранящихся в продуктах.Эфирное масло используется в массажном масле.

Сушеный лавровый лист.

— Сьюзан Мар, Университет Висконсина — Мэдисон

Лавровый лист — свежий или сухой, это растение с множеством применений

Поделиться — это забота!

Лавровый лист — обычная специя, но как лучше всего его использовать и для чего он нужен? Мы рассмотрим варианты использования для пищевых продуктов, лекарств и борьбы с вредителями. Когда вы закончите читать, вы можете купить его оптом или вырастить собственное растение.

Есть несколько различных видов лаврового листа, которые съедобны людям.Большинство американцев знают, что это Laurus nobilis , настоящий залив, который происходит из Средиземного моря. Он также известен как сладкий залив или залив лавра, Турецкий или Средиземноморский залив. Залив — это вечнозеленое растение, которое выращивают как дерево среднего размера или подрезают как кустарник.

Другой залив — Umbellularia californica , который возник на Западном побережье и хорошо прижился в Калифорнии и Орегоне. Есть также виды в Индии, Мексике, Индонезии и на Карибах. Все они имеют разные вкусовые характеристики, поэтому выберите подходящий для своего рецепта.(Опция по умолчанию — Laurus nobilis , если не указано иное.)

Декоративные лавры, такие как английский лавр ( Prunus laurocerasus) или вишневый лавр ( Prunus caroliniana) , на самом деле ядовиты, поэтому убедитесь, что у вас есть точная идентификация, прежде чем собирать свежие листья.

Лавр лавровый вырастает в дерево среднего размера, но его также можно обрезать до кустарника.
Для чего нужен лавровый лист?
Лавровый лист имеет долгую историю использования в кулинарии, медицине и культуре.Короны из лаврового венка издавна считались символом чести. Сейчас большинство людей сосредотачиваются на практическом использовании.
В кулинарии используют как свежий, так и сухой лавровый лист, а в медицине — лавровый лист и эфирные масла.
Использование лаврового листа в кулинарии
Свежий лавровый лист имеет другой вкус и аромат, чем сушеные, но оба они хорошо подходят для приготовления пищи. Большинство рецептов требуют использования целых листьев, которые удаляются перед подачей на стол, но в некоторых рецептах используется молотый залив.(Примечание: после измельчения листья теряют аромат быстрее, чем целые листья.)
Не пытайтесь съесть целые листья! Лавровые листья очень жесткие даже после нескольких часов приготовления и могут серьезно повредить пищеварительный тракт.
Чтобы использовать их в рецептах, мы добавляем листья там, где их нужно долго готовить или настаивать. Их обычно используют в супах, тушеных блюдах, жареном, запеканках, соусах, маринадах, маринадах и чае. Вы даже можете добавить листья в мороженое.
Я всегда добавляю 5-6 листьев в кастрюлю с куриным или говяжьим бульоном.Они отлично подходят для засолки и помогают сбалансировать тяжесть мясных блюд.
Слева дешевый сухой лавровый лист, сломанный и блеклый цвет. Свеже высушенный лавровый лист справа.
Свежие или сухие листья?
Качество имеет значение при покупке свежих или сушеных листьев. Я использую органические лавровые листья Frontier. Листья цельные и зеленые, со свежим ярким вкусом и сильным ароматом. Недорогие сушеные листья часто ломаются, без привкуса и запаха.
Листья намного доступнее, когда вы покупаете их оптом, и одного фунта достаточно, чтобы поделиться с друзьями и семьей.
Чтобы высушенные листья оставались в хорошем состоянии, храните их в герметичном контейнере в прохладном, сухом и темном месте. Мне нравится хранить несколько листьев в небольшой банке для легкого доступа, а лишние листья герметично закрывать в банке каменщика для более длительного хранения. Они легко хранятся год или два, но при этом обладают хорошим вкусом.
Если вы выбираете свежие листья, выбирайте целые, здоровые листья, не пораженные насекомыми или грибками. Большие зрелые листья содержат больше масла (и, следовательно, больше аромата), чем молодые.Свежие листья можно хранить в закрытом контейнере в холодильнике неделю или две.
Помните, свежие и сушеные листья отличаются друг от друга по вкусу, поэтому вы можете поэкспериментировать, чтобы увидеть, какой из них вам больше нравится. (Если у вас есть возможность свежие листья.)
Если вы живете в части света с холодными зимами, подумайте о комнатном лавровом дереве. У них есть довольно специфические требования, но они того стоят. Купите себе лавровый лист.
Применение в медицине
Считается, что лавровый лист обладает лечебными свойствами, особенно при головной боли, артрите и проблемах с пищеварением.В исследовании, опубликованном в журнале «Лекарственные растения Южной Азии» в 2019 году, Laurus nobilis использовались как
.
ранозаживляющее средство
антиоксидант
антибактериальный
противовирусный
иммуностимулятор
антихолинергический
противогрибковый
репеллент от насекомых
противосудорожный
антимутантный
противосудорожный
анальный и ряд минералов, включая кальций и железо.Их традиционно используют для лечения болей в животе, очистки от слизи, лечения головных болей, в качестве припарок при ревматизме и многого другого.
При головной боли держите лист под ноздрями или заправляйте в головную повязку. При внутренних недугах попробуйте простой чай.
Чай из лаврового листа
Поместите большой лавровый лист и чашку воды в небольшую кастрюлю или чайник. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 3-5 минут. Снять с огня и настаивать еще 5 минут.
При желании добавьте немного меда и лимона или сливок, чтобы смягчить вкус.
Лавровый лист, принимаемый в лечебных дозах, может взаимодействовать с обезболивающими, контролем уровня сахара в крови и некоторыми седативными средствами. Эта статья предназначена только для общей информации и не предназначена для диагностики или лечения каких-либо заболеваний.
Сушеный лавровый лист
Борьба с вредителями
Камфороподобное эфирное масло в лавровом листе действует как репеллент от вредителей. Разместите листья вокруг кладовой, под шкафами и приборами, рядом с контейнерами для мусора — везде, где может быть ошибка.
Вы даже можете поместить их прямо в контейнеры для сухих продуктов, таких как рис или мука.В большинстве случаев они не передают вкус сухим продуктам, но если вы обеспокоены, приклейте лист к крышке контейнера.
Меняйте листья каждые несколько месяцев, поскольку масло начинает тускнеть. (Подробнее о покупке и хранении зерна навалом читайте здесь.)
Больше травяного добра
Прочтите эти полезные статьи для получения дополнительных советов по использованию трав.
Растительные антибиотики — 15 естественных способов борьбы с инфекцией
Травы, повышающие иммунитет, с желатином для пальцев (для детей)
Как настаивать травы в масле, воде, уксусе, спирте или меде
Травы или эфирные масла — что лучше?
8 альтернатив травяному кофе, в том числе 2, которые можно выращивать
Первоначально опубликовано в 2013 г., последнее обновление — в 2021 г.
Растущие деревья и кустарники
Лавровый лист наиболее известен как приправа для соуса для спагетти и других итальянских блюд. Они также легко узнаваемы как растение, которое использовалось для создания венков как символ победы в Древней Греции и Риме. Более того, в христианстве листья символизируют воскресение Христа.
Так почему же у простого листа такая богатая и разнообразная культура? Вероятно потому, что растение Laurus nobilis, имеет столько же общих названий, сколько и использует.Это ароматное вечнозеленое дерево или большой куст с блестящими зелеными листьями известно как сладкий лавр, лавровый лавр, лавровое дерево и просто лавр.
Уроженец Средиземноморья, залив широко культивируется как декоративное растение, а в более холодных климатических условиях — как комнатное растение — главным образом потому, что он является отличным кандидатом для выращивания в качестве топиария. Вынослив только к зоне 7, он идеально подходит для создания невысокой живой изгороди. Хотя из него можно вырасти дерево высотой от 40 до 50 футов, залив часто выращивают как большой куст в контейнерах.Весной он выпускает маленькие желтые цветки, которые к осени превращаются в темно-фиолетовые ягоды.
Помимо своей декоративной ценности, отсеки удобны для приготовления пищи. Их темно-зеленые листья, высушенные и раскрошенные, становятся востребованной приправой.
Медлительные производители, лавровые деревья хорошо себя чувствуют в контейнерах, особенно если они находятся на открытом солнце или в полутени. Они не придирчивы к почве, если она хорошо дренирована.
Сажают весной на той же глубине, что и исходные горшки, и продолжают поливать, особенно в периоды засухи, так как их корни очень мелкие, что делает их идеальными контейнерными растениями.После укоренения деревья устойчивы к засухе. В зависимости от того, как они используются — например, как топиарий или живая изгородь — обрезка может стать важной частью ухода. Обрезайте ранней весной по мере появления новых побегов. Весной и снова в середине лета давайте деревьям, выращиваемым в контейнерах, сбалансированное органическое удобрение, такое как рыбная эмульсия. Наконец, поскольку низкие температуры могут быть проблемой, даже легкий мороз может сделать листья коричневыми и сухими; Хорошая новость заключается в том, что следующей весной дерево часто приходит в норму.Но если он показывает признаки отмирания, обрезайте стебли ниже холодного повреждения, и вскоре должен появиться новый рост.
Обратите внимание, что при покупке лаврового дерева убедитесь, что на нем указано только Laurus nobilis , если вы планируете использовать его листья для приготовления пищи. Кроме того, есть несколько разновидностей, которые продаются из-за своей декоративной ценности, например, Laurel nobilis ‘Angustifolia’ с тонкими узкими листьями, Aurea с желтой листвой и Undulata с волнистыми листьями.
Лавровое дерево (Сладкая бухта): листья, цветы, фрукты (рисунки)
Лавровое дерево — вечнозеленое кустарниковое дерево с ароматными темно-зелеными листьями копьевидной формы, гроздьями бледно-желтых цветов и небольшими черными ягодами.Это кустарниковое растение, также называемое сладким заливом, прекрасно растет в теплом климате в виде небольшого дерева, кустарника в горшке или вечнозеленой живой изгороди. Этот густой кустарник легко выращивать, и он станет отличным дополнением садового ландшафта или контейнерного сада.
Эта статья охватывает все, что вам нужно знать о выращивании универсального лаврового дерева. Вы также узнаете, как определить дерево Laurus nobilis (лавровое). Кроме того, изображения его листьев, плодов и цветов помогут определить, подходит ли этот куст для выращивания в вашем саду.
О лавровом дереве (Bay Laurel)
Молодой лавровый куст (слева) и Laurus nobilis, растущий как дерево (справа)
Лавровое дерево ( Laurus nobilis ) — вечнозеленое цветущее растение из семейства Lauraceae . Маленькое дерево или большой многоствольный кустарник произрастает в Средиземноморском регионе. Лавровое дерево, посаженное на открытом солнце или в полутени, имеет пирамидальную форму и вырастает от 7 до 18 м в высоту.
Густая толстая кожистая листва характеризует лавровое дерево.Листья описываются как ланцетные или узкояйцевидные. И это листья, которыми славится лавровое дерево.
Благодаря своему средиземноморскому происхождению, лавровое дерево подходит для выращивания в зонах с 8 по 10 USDA. Однако, если вы живете в умеренном климате, ароматный кустарник становится прекрасным контейнерным растением. Это позволяет занести его в помещение, чтобы уберечь от мороза.
Лавровые листья, или лавровые листья, обычно используются для ароматизации многих супов, рагу и соусов. Ароматные листья придают блюдам характерный травяной, слегка цветочный вкус с мятным оттенком.Однако сушеные лавровые листья никогда не ешьте целиком, поскольку они жесткие и острые и могут вызвать удушье.
Сушеный лавровый лист
Laurus nobilis имеет коническую форму, которая приобретает округлый или пирамидальный вид. Глянцево-оливково-зеленые гладкие листья этого кустовидного дерева обильно разрастаются, образуя густо-лиственное растение. Благодаря своей устойчивости лавровое дерево можно легко обрезать, чтобы ограничить его высоту, создать формальную изгородь или использовать в топиарии.
Лавровое дерево топиарий
Общие названия для Laurus nobilis включают лавровый лавр, сладкий залив и греческий лавр.Кроме того, дерево еще называют настоящим лавром. Это связано с тем, что несколько не связанных между собой растений и кустарников также имеют общее название лавр — английский лавр или вишневый лавр ( Prunus laurocerasus ).
Лавровое дерево издавна ассоциировалось с силой и победой. В Древней Греции и Риме победителям дарили венки из лавровых листьев. Также у цезарей и императоров нередко была корона из лавровых листьев. Интересно, что термин « бакалавр», , или степень бакалавра, происходит от слова «лавровая ягода», baccalaureus.
Кроме того, термин «почивать на лаврах» происходит от воодушевления чемпионов, получивших лавровый венок, не успокаиваться.
Лавровые листья
Лавровые листья
Лист лаврового дерева идентифицируется как кожистая, ароматная, гладкая темно-голубовато-зеленая пластинка с блестящей текстурой. Остроконечные ланцетные листья лавра имеют размеры 2–5 дюймов (2,5–12 см) в длину и до 1,6 дюйма (4 см) в ширину. Листья лавра имеют гладкий, но иногда волнистый край.
Лавровые листья классифицируются как простые листья яйцевидной формы, растущие на коротком черешке (стебле). Гладкие зеленые блестящие листья также имеют заметные желтые прожилки. Вечнозеленые листья попеременно растут на стеблях. После высыхания лавровые листья становятся ломкими и легко ломаются.
Лавровые цветы
Лавровые цветы
Цветы, растущие на лавровом дереве, представляют собой крошечные бледные желтовато-зеленые цветы, которые растут плотными гроздьями на концах ветвей и рядом с листьями.Весной цветут лавровые деревья, где масса золотисто-желтых цветов контрастирует с блестящими темно-зелеными листьями. Маленькие желтые кластеры имеют диаметр 0,4 дюйма (1 см).
Лавровый фрукт
Лавровый плод
Плод лаврового дерева — блестящая пурпурно-черная костянка, напоминающая ягоду. Блестящие ягоды черного лавра имеют диаметр от 1 до 1,2 см. Плод Laurus nobilis не ядовит; однако они, как правило, не используются в кулинарии.
Важно отметить, что другие растения с общим названием лавр производят ядовитые ягоды. Например, листья и ягоды вишневого лавра ( Prunus laurocerasus ) и горного лавра ( Kalmia latifolia ) токсичны, и их нельзя есть.
Как определить лавровое дерево
Самый простой способ отличить лавровое дерево по блестящим, гладким, темно-зеленым ланцетным листьям. На лавровых деревьях густо разрастаются листья, а растение имеет узнаваемую пирамидальную крону.Весной кустарник украшают гроздья мелких желтых цветков, за которыми следуют темно-пурпурно-черные ягоды.
Бэй Лорел Хедж
Бэй лавровая изгородь
Bay laurel — вечнозеленое дерево с кустарником, идеально подходящее для выращивания в качестве живой изгороди, экрана для уединения или живого забора. Кустистый многоствольный куст с густой листвой, которая остается зеленой в течение всего года. Посадка кустов лавра в ряд создаст красивую изгородь, которая повысит конфиденциальность и защиту вашего заднего двора.
Медленнорастущая живая изгородь, лавровый лавр вырастает примерно на 8 дюймов (20 см) каждый год, и легкая обрезка может помочь сохранить его высоту на уровне 1–3 футов (0,3–1 м). Эта не требующая особого ухода изгородь практически не требует внимания в зимние месяцы. Вам нужно только обрезать мертвые стебли, когда они появятся.
Лавровые деревья залива имеют ширину от 12 до 15 футов (3,6 — 4,5 м). Чтобы создать густую изгородь из лавра, расположите растения на расстоянии около 3,6 м друг от друга. Однако, чтобы ваша живая изгородь наполнилась быстрее, вы можете оставить 6 футов.(1,8 м) между посаженными кустами лавра. Затем, когда листва соприкоснется, вырежьте каждое второе растение.
Как ухаживать за лавровым листом
Для ухода за лавровым деревом выращивайте лавровый лист на открытом солнце или в полутени. Летом регулярно поливайте лавровое дерево, чтобы земля оставалась влажной, но никогда не сырой. Лавровые деревья растут практически на любой почве. Каждую весну добавляйте органический компост в корневую зону.
Выращивание лаврового дерева в горшках
Лавр в горшке
Чтобы вырастить лавровое дерево в горшке, выберите глиняный горшок шириной 12 дюймов (30 см) и вырастите лавровое дерево в смеси из горшечной почвы, компоста и перлита.Поливайте, когда высохнет верхний слой почвы толщиной 2 дюйма (5 см), наливая достаточно воды, пока она не стечет из дренажных отверстий горшка.
Лавровый лист — идеальное растение для выращивания в контейнерах. Маленькое лиственное деревце не требует особого ухода. Единственный уход, в котором нуждается лавровый лавр в контейнере, — это много солнечного света и достаточный полив.
Сбор сладкого лаврового листа
Собирайте лавровые листья в любое время, чтобы использовать в кулинарии; однако лучше всего в середине лета. Чтобы обеспечить полный вкус, собирайте листья сладкого лаврового дерева, когда ему исполнится не менее двух лет.Вы можете использовать листья в свежем виде или высушить их. Сушка лавровых листьев придает им более насыщенный пикантный вкус.
Как сушить лавровый лист
Чтобы высушить лавровый лист, промойте собранные листья прохладной водой, а затем обсушите. Разложите ароматные листья на пергаментной бумаге и оставьте их в теплом, хорошо проветриваемом помещении, вдали от прямых солнечных лучей. Сушеный лавровый лист должен быть готов к употреблению через две недели.
Чтобы ускорить процесс сушки, можно использовать пищевой дегидратор или теплую духовку.Например, для сушки лавровых листьев в духовке при температуре 200 ° F (100 ° C) необходимо два часа.
Использование лаврового листа ( Laurus nobilis ) в кулинарии
Использование лаврового листа в качестве ароматной специи популярно в средиземноморской кухне. Обычно вы добавляете цельный лавровый лист в рагу, супы, тушеные блюда и соусы. Лист должен оставаться в кастрюле все время приготовления. Затем перед подачей удалите лист.
Сушеные лавровые листья жесткие и острые и могут повредить рот, если их съесть.Кроме того, есть свежие лавровые листья неаппетитно, потому что они имеют резкий горький вкус. Однако добавление лаврового листа при приготовлении пищи дает цветочный аромат, напоминающий тимьян и орегано.
Руководство по уходу за лавровым деревом (Sweet Bay)
Давайте подробно рассмотрим выращивание лаврового дерева в вашем саду или контейнере.
Где посадить лавровое дерево
Лавровые деревья / кустарники лучше всего растут на открытом солнце и в хорошо дренированной почве, но могут переносить полутень
Лучшее место для посадки лаврового дерева — это место с ярким солнцем и свободно дренируемой почвой.Сладкий лавр процветает, когда на него светит не менее шести часов в день. Однако вечнозеленое растение будет расти и в полутени. В более холодных регионах лавровому дереву нужна защита от ветров в холодную погоду.
Лучшая почва для лавра должна иметь хороший уровень органических веществ, таких как торфяной мох, компостированный навоз, листовая плесень и перегной. Однако лавровый лавр хорошо адаптируется ко многим типам почв. Но наиболее важным фактором при посадке лаврового дерева является то, что земля хорошо дренируется.
Как сажать лавровое дерево
Чтобы посадить лавровое дерево на открытом воздухе , выберите солнечное место, защищенное от ветра, оставив не менее 6 футов (1,8 м) от строений. Затем выкопайте яму такой же глубины, что и корневой ком, и вдвое большей ширины. Затем поместите дерево в яму и засыпьте яму богатой органическими веществами почвой и водой.
Как поливать дерево с лавровым листом
Поливайте лавровое дерево достаточно часто, чтобы почва оставалась влажной и не заболачивалась.Обычно лавры предпочитают поливать раз в неделю в течение вегетационного периода. Однако в жаркую погоду поливать нужно чаще. В период зимнего покоя лавровое дерево требует лишь периодического полива.
Особенностью лаврового дерева является то, что у него неглубокие корни. Из-за этого кустовидное дерево нуждается в регулярном поливе. Это также означает, что вы должны аккуратно прополить растение, чтобы не повредить корни. Добавление слоя мульчи может помочь улучшить рост лаврового дерева.
Sweet Bay Tree — Требования к температуре и влажности
Заливные лавровые деревья произрастают в теплом климате Средиземноморья. Поэтому кустарник хорошо себя чувствует в теплую погоду. Устойчивость к зоне 8 означает, что теплолюбивое растение лавра не переносит температуры ниже 20 ° F (-7 ° C).
Если вы живете в зоне 7 и ниже, вам следует перезимовать лавровый куст в помещении. Средняя температура в помещении идеальна для здорового роста. Однако более сухой домашний воздух может вызвать проблемы с влажностью для горшечного лавра.
Чтобы увеличить влажность в помещении для сладкого лаврового растения, поставьте горшок на поддон для гальки, наполовину наполненный водой. В качестве альтернативы вы можете использовать увлажнитель воздуха, чтобы увеличить влажность воздуха и предотвратить опадание листьев.
Стоит ли опрыскивать лавровые листья лавра? Распыление и протирание листьев чистой тканью поможет очистить листья. Однако это не поможет решить проблемы с низкой влажностью при выращивании лавра в помещении.
Скорость роста лаврового дерева
Bay laurel — медлительный рост, который вырастает только на 4–8 дюймов (10–20 см) в год.Выращивание растения на открытом солнце, достаточное количество воды и внесение удобрений обеспечат самый быстрый рост. Следовательно, лавровому лавру требуется много лет, чтобы достичь зрелой высоты.
Как удобрять лавровое дерево
Заливные лавровые деревья нуждаются в регулярном удобрении в течение вегетационного периода. Поэтому рекомендуется вносить универсальные удобрения два раза в месяц в течение вегетационного периода. Однако, чтобы стимулировать энергичный рост листьев, вы можете использовать разбавленные удобрения для деревьев с рейтингом NPK 24-8-16.
Как вариант, добавьте в компост гранулы с медленным высвобождением и каждую весну примените к корням.
Горшечные лавровые деревья обычно требуют подкормки каждые две недели. Лучше всего вносить половину чайной ложки азотных удобрений на каждый галлон (3,7 л) воды. Как и в случае со всеми комнатными растениями, во время покоя откладывайте подкормку.
Лавровое дерево для обрезки бухты
Обрезайте лавровое дерево весной, чтобы стимулировать его энергичный рост. Как правило, лучше всего подрезать до одной трети роста дерева.Однако лавровые деревья очень щадящие и выдерживают сильную обрезку. Если лавр был поврежден морозом, вы можете обрезать его чуть ниже поврежденного стебля.
Пересадка лаврового листа
Лавровый лист в горшках лучше всего растет, когда он немного прикован к корням. Но, возможно, вам придется пересаживать растение каждые два-три года. Если вы планируете пересаживать лавровое дерево, убедитесь, что в новом контейнере достаточно места для роста корней. Всегда используйте горшок с дренажными отверстиями.
Размножение растений лаврового листа
Лавровые деревья можно размножать семенами или черенками. Лучше всего их размножать черенками со стеблей зрелых растений. Или вы можете собрать семена с ягод и прорастить их в легкой почвенной смеси.
Размножьте лавровый лавр, собирая стеблевые черенки в середине лета. Отрежьте стебель длиной 6 дюймов (15 см) и удалите все нижние листья, оставив несколько листьев наверху. Положите черенки лаврового стебля во влажную почвенную смесь.Поместите в теплое место вдали от прямых солнечных лучей. К сожалению, распространение с помощью этого метода не всегда бывает успешным.
Чтобы размножить лавровый лавр из семян, соберите семена с ягод женского лаврового дерева. Затем посадите семена прямо в землю. Как вариант, вы можете высушить семена и посадить их позже. Когда вы собираетесь сеять семена, замочите их в воде на 24 часа, проращивайте во влажной горшечной среде и храните в теплом месте.
Прорастание семян лавра может занять до шести месяцев.
Вредители и болезни, поражающие растения лавра лавра
Вредители растений редко поражают лавровые деревья. Ароматные листья и высокое содержание эфирных масел обычно отпугивают типичных садовых клопов, клещей и вредных насекомых. Кроме того, кожистая текстура листьев затрудняет уничтожение многих сокососущих насекомых.
Щитовки иногда могут вызывать проблемы при выращивании лаврового куста в помещении. Шишковидных насекомых можно найти на стеблях или листьях. Если вы заметили щитовку, можно использовать медицинский спирт, чтобы убить насекомых при контакте.Вы также можете наносить спрей с маслом нима один раз в неделю в качестве профилактического метода или убить существующих насекомых.
Чрезмерный полив лавровых растений в помещении или на открытом воздухе может вызвать серьезную корневую гниль. Кроме того, в почве развиваются грибковые заболевания, такие как фитофтора, которые разрушают корни. Это может привести к тому, что лавровые листья станут коричневыми и увядут, а кора станет полосатой.
Лучший способ избежать корневой гнили — поливать лавр только тогда, когда почва частично высохла.
Почему листья лаврового залива становятся желтыми?
Пожелтение листьев лаврового дерева обычно является признаком чрезмерного полива растения.У лаврового лавра неглубокие корни, и они легко поддаются корневой гнили при выращивании в сырой почве. Если вы заметили на своем растении желтые лавровые листья, лучше не поливать, чтобы земля высохла.
Почему опадают листья лаврового дерева?
Есть несколько причин, по которым вечнозеленый лавровый лист может опадать без предупреждения. Наиболее частыми причинами опадания лаврового листа являются чрезмерный полив, повреждение мороза и недостаток питательных веществ. Но, конечно же, некоторое опадание листьев ожидается даже у здоровых травянистых вечнозеленых растений.
Вырастить лавровое дерево в горшке сложнее, чем в саду. Поэтому вам может потребоваться добавить сбалансированное удобрение с рейтингом NPK 5-5-5, чтобы повысить уровень питательных веществ. Чтобы избежать чрезмерного полива лаврового дерева в горшке, добавляйте воду только после частичного высыхания почвы.
Статьи по теме:
Tree Spotlight: California Bay — Canopy: Canopy
От Галина Вакуленко от 4 марта 2019 г.
Калифорнийское лавровое дерево, растущее среди секвойи.Фото Галины Вакуленко
Tree Spotlight Серия: Мы узнаем об удивительных деревьях, которые живут среди нас. Эта серия проводится в партнерстве с Rhee Lab Департамента биологии растений Научного института Карнеги.
Другие публикации в серии: гинкго билоба, пихта Дугласа, гигантская секвойя, китайский жир, камедь монтерейской сосны, зеленая драцена, прибрежный живой дуб, пробковый дуб, японский клен, береза серебристая, красное дерево рассвета, японская хурма ‘ Хачия и рожковое дерево.
Калифорнийский залив
Зрелые калифорнийские лавровые листья. Фото Галины Вакуленко
Калифорнийский залив ( Umbellularia californica ) — высокое вечнозеленое дерево, которое растет вдоль тихоокеанского побережья Калифорнии и Орегона. В Калифорнии его называют Калифорнийским заливом, а в Орегоне — орегонским миртом. Это ценная часть культурного ландшафта США, поскольку она использовалась как еда, специя, лекарство и в какой-то момент как законное платежное средство.
Калифорнийская бухта — сильная пряность, очень похожая на лавровое дерево Средиземноморского залива ( Laurus nobilis ), откуда берутся обычные лавровые листья, используемые в кулинарии.На самом деле, листья из Калифорнийского залива также можно использовать в качестве приправы. Однако у калифорнийского лаврового листа гораздо более сильный аромат, и даже один лист может подавить суп.
Химическая структура зонтика
Пряный запах лаврового листа создается смесью многих терпеновых соединений, но главное соединение — эвкалипт (который также присутствует во всех эвкалиптовых деревьях).
Калифорнийский залив также уникален тем, что его душистые листья содержат большое количество монотерпенового зонтика.Это используется растением как инсектицид. Хранение зрелого калифорнийского лаврового листа в кладовой или под матрасом может помочь отпугнуть вредителей.
Используется коренными американцами
Дерево было важно для коренных американцев Калифорнии как источник пищи и лекарств. Он является родственником авокадо и дает аналогичный жирный плод с большим плотным семенем. Фрукт имеет похожий, но более цветочный и горький вкус, чем авокадо. Семя, называемое лавровым орехом, можно чистить, жарить и есть.На вкус земляной, как темный шоколад.
В качестве лекарства листья Калифорнийского залива использовались для лечения заложенности, зубной и головной боли. Это удивительно, поскольку известно, что умбеллулон вызывает сильные головные боли. Это дало дереву прозвище «дерево головной боли».
Деньги Миртлвуда
Монета номиналом 1 доллар, сделанная из миртлвуда. Фото Алекса Панчеко
В 1933 году, во время Великой депрессии, единственный банк в Норт-Бенде, штат Орегон, временно закрыл свои двери.Это вызвало проблемы с денежным потоком в городе, поэтому правительство нашло решение. Они вырезали маленькие диски из калифорнийского лаврового дерева и использовали газетный печатный станок для печати на них ценностей от 25 центов до 10 долларов.
Эти монеты использовались как временная валюта, предназначенная для обмена на деньги, когда они будут доступны. Однако, когда банк снова открылся, многие люди не хотели торговать деревянными монетами. Поскольку эти монеты оставались в обращении, было решено, что деньги миртлвуда навсегда останутся законным платежным средством в Норт-Бенде.Монеты теперь являются предметом коллекционирования, и они продаются по цене, намного превышающей их номинальную стоимость.
Галина Вакуленко в 2018 году проходила стажировку в лаборатории Rhee Lab факультета биологии растений Научного института Карнеги Стэнфордского университета.