Что можно сажать в августе на огороде – Август — занимаем грядки под второй оборот культур

Август — занимаем грядки под второй оборот культур

В народе говорят – август лету конец, урожаев венец. Действительно, основные работы в августе – уборка выращенной продукции, ее закладка на зиму, переработка овощей и фруктов. В большинстве регионов России август теплый, и жаль смотреть на пустующие грядки, где убран урожай. Но огородники с опытом и в августе получают урожай свежих овощных и зеленных культур, занимая грядки после рано убранных чеснока, гороха, лука, ранней капусты, раннего картофеля и других культур.

Горох летней посадки. © mergenhagan

Содержание:

Что посеять в начале августа, а что — позже?

Август – последний месяц лета, уже нет запредельной жары, прохладными становятся ночи. Отличное время для высадки скороспелых культур, требующих ночной прохлады. Это всевозможные зеленные, пряно-вкусовые культуры, из овощных – редис, дайкон, ранние сорта свёклы и моркови на пучковую продукцию, лук на зелень, редька, разные виды салатов. Имеет место достаточный перечень культур для повторных посадок в культурообороте вашего огорода.

Практичнее всего начинать с зеленных и пряно-вкусовых (укроп, кресс-салат, базилик, кориандр и другие). При создании оптимальных условий они быстро всходят, формируют зеленую массу, которую многократно возобновляют после срезок.

Затем наступает очередь лука на зелень, гороха, ранних и суперранних сортов свёклы и моркови на пучковую продукцию. Корнеплоды не будут гигантами и урожай сформируют небольшой, но порадуют необычным вкусом молодых овощей. Попробуйте в начале августа посадить 40-дневку. В начале сентября снимете урожай молодого картофеля. Отварной с зеленью укропа – бесподобное блюдо.

Высеянные с середины августа порадуют урожаем пекинская капуста, а черная редька ранних сортов успеет даже вызреть. Настала очередь редиса и дайкона. Самые скороспелые, они успеют сформировать вкусные корнеплоды. Через 15-20 дней — свежие корнеплоды будут на вашем столе.

Осенью редис особенно сладок, без резкого редечного привкуса. Все эти культуры можно высевать в течение месяца 2-3 раза через 7-8 дней и продлевать «зеленое» удовольствие.

Август – пора сидератов. Хотите большой урожай на будущий год – сейте горчицу, горох, фацелию. Поднимется 10-15 см зелень, готовая к перекопке. Заодно и все сорняки осенние превратятся в зеленые удобрения.

Свёкла летней посадки. © Dale Calder

Особенности осенних посевов

Агротехника посевов всех вышеперечисленных видов овощных не отличается от весенних посадок.

Предварительные работы

С освободившихся грядок уберите растительные остатки, сорняки и полейте. У кого есть готовый рабочий раствор «Байкал ЭМ-1», внесите в почву под полив в концентрации 1:100, то есть на 10 л воды добавить 100 мл базового раствора (не концентрата). За этот подготовительный период в теплой почве ЭМ быстро размножатся и успешно обеззаразят почву от большинства представителей негативной микрофлоры.

Подготовка почвы и посев

Как только почва созреет, порыхлите ее на 10-15 см. Заодно уберете часть сорняков. На грядке нарежьте борозды или 3-х рядные ленты глубиной 2-3 или 3-4 см на супесчаных почвах. Внесите под полив борозд нитрофоску, но лучше (если есть) кемиру, кристаллон или другие комплексные удобрения, содержащие микроэлементы. Можно добавить раствор планриза или баковую смесь с трихополом и эпином.

Эту систему подготовки почвы можно использовать под все культуры, высаживаемые вторым оборотом. Она не только удобрит почву, но и активирует полезные микроорганизмы, которые подавят развитие ряда грибковых и бактериальных болезней, поможет семенам быстрее тронуться в рост. После такой почвенной подготовки всходы высеянных культур появятся на 2-4 дня раньше, что немаловажно под конец лета.

Салат летней посадки. © Morris Tam

Посев и уход

Пока готовите грядки, положите на кильчевание семена, намеченные к посеву. Семена для кильчевания лучше смачивать раствором корневина или другого стимулятора.

Высеянные семена, присыпьте сухой почвой или песком и замульчируйте мелкой мульчей (торфом, опилками, измельченной стружкой). При обильном поливе перед посевом мульчирование не допустит образования почвенной корки, сохранит влагу, что позволит получить хорошие дружные всходы.

При достижении сеянцами 1-2 листьев прорвите культуры (кроме пряно-вкусовых, лука, гороха), оставив расстояние 1,5-2,0 см. Основной уход заключается в достаточном поливе. Нельзя допускать пересыхания почвы с образованием корки. Не передерживайте зеленные и пряно-вкусовые. Проводите выборочную срезку при достижении ими 10-15 см роста.

Первое прореживание лука проведите при достижении пера 10 см высоты. Будет свежий лук и более быстрый рост пера. Листовые салаты при загущенной посадке стрелкуются. При прореживании оставляют не менее 5-6 см между растениями для лучшего развития листвы.

Второе прореживание корнеплодов совпадает с пучковой спелостью. При достаточной заправке удобрениями под посев, подкормки обычно не проводят. Защитные мероприятия от болезней и вредителей (тля, блошки и другие) можно проводить только биопрепаратами. Растения опрыскивают в соответствии с рекомендациями, используя биофунгициды и биоинсектициды. Против блошки можно использовать золу, опыляя через марлю растения и почву.

Сорта и гибриды для посева в августе

Для августовского посева можно порекомендовать следующие раннеспелые сорта культур.

• Свёкла: «Мулатка», «Красный шар», «Грибовская плоская», «Славянка», «Бордо-237», «Пушкинская плоская». От всходов через 35 дней можно снимать урожай пучковой спелости.
• Морковь: «Нантская-14», «Нантская-4», «Рекс», «Шансон», «Артек», «Амстердамская», «Витаминная-6» пучковый урожай сформируют на 30-40 день.
• Пекинская капуста сорта «Веснянка» и гибрид «Оранжевый Мандарин F1» в течение 35 и 40 дней формируют кочаны соответственно 250-300 г и 1 кг. Рекомендуются специально для летнего посева. Устойчивы к понижению температуры воздуха.
• Для салатов необходимо использовать осенние сорта, такие как «Балет», «Рубин», «Яна». Для формирования урожая им достаточно 30-35 дней. Ранние сорта в условиях осени могут не взойти и не сформировать урожая. Рекомендованные сорта можно убирать в фазе 4-6 листьев, причем рубин способен многократно отращивать срезанные листья.
• Редис не выносит солнечных жарких дней. Погода во второй половине августа как раз редисочная. Для посева во второй половине августа рекомендуются сорта «Белые ночи», «Сосулька», «Французский завтрак», и гибрид «Тореро F1».
• Горох. Для летнего посева можно порекомендовать ранние и среднеранние сорта, дружно отдающие урожай технической спелости через 40-55 дней: «Вега», «Кубанец-1126», «Ранний консервный-20/21», «Альфа», «Ранний Грибовский-II».

Редис летней посадки. © Sarah Stout

При повторном посеве огородные культуры и сорта подбирайте с таким расчетом, чтобы успеть подготовить почву под основные весенние посевы и посадки. Грядки, предназначенные под сидераты, августовскими посадками не занимайте. Посейте тот же горох, горчицу и другие.

www.botanichka.ru

Что можно посадить в августе на огороде, на даче

Календарь посадки

В августе часть урожая уже собрана и отправлена на хранение, в то время как некоторые овощные культуры продолжают или только начинают радовать своими плодами. Вопреки сложившемуся мнению о том, что к концу лета все посадки окончены, в это время можно с успехом сеять, сажать и пересаживать. А для некоторых культур август — самое время для организации новых грядок и пересадки. Для каждого региона существуют свои правила агротехники. Климатические условия с довольно продолжительным теплым периодом позволяют не только успешно выращивать множество овощных и декоративных культур, но и снимать два-три урожая за сезон.

1

Посев семян овощей и зелени

В связи с тем, что августовские дни становятся все короче, а ночи — прохладнее, лучше всего в это время посеять те виды овощей, для которых предпочтительны небольшая продолжительность дня и не слишком высокие температуры. Короткий вегетационный период в этом случае является обязательным условием.

В Сибири грядки, которые освобождены от чеснока, молодого картофеля и других ранних культур, можно занять посевами редиса. Подбирать нужно сорта с периодом созревания около 20 дней: Престо, Жара, 18 дней, Французский Завтрак. Они успеют вызреть даже в том случае, если посев произведен в конце месяца. К тому же корнеплоды получатся плотными и хрустящими. Сеют в предварительно смоченные водой борозды глубиной 1,5-2 см. Семена не замачивают. Для более равномерного высева их можно заранее прикрепить мучным клейстером через равные расстояния на полосу туалетной бумаги.

Помимо редиса, существует еще как минимум одна культура, успевающая дать урожай в короткие сроки — салат. Для позднелетнего выращивания хорошо себя зарекомендовали сорта Лолло Росса с красноватым оттенком и Симпсон Черносемянный с жатым листом ярко-зеленого цвета. Листья с них можно срывать поочередно, не дожидаясь полной технической спелости. Успеют нарастить зеленую массу и некоторые гибриды ранних сроков созревания. Среднеспелые виды салатов удастся вырастить в этой зоне, если предварительно (за 3 недели до высадки) позаботиться о рассаде. Посев салата производят во влажный грунт на глубину 1 см.

Сибирские садоводы сеют в это же время пекинскую капусту, не выносящую жарких летних условий, и зеленые растения: укроп, петрушку, лук на зелень и кинзу.

На Урале ассортимент доступных к посеву культур немного шире. Кроме редиса и зелени, можно посеять ранние сорта редьки, дайкон.

В Средней полосе России, куда относится и Подмосковье, успеет вырасти руккола, пак-чой (китайская капуста) и кочанный салат сортов Ольжич, Годар.

Основная территория Беларуси, наряду с большей частью Украины, принадлежит к 5-й климатической зоне, а северные ее районы — к 4-й. Для южных областей август — время, в которое можно сеять разнообразную зелень, включая шпинат. Это растение благодаря снижающейся температуре не будет быстро выбрасывать цветочную стрелку. Вырастут до зимы и некоторые сорта редьки.

Если на участке есть сооружение (парник или теплица), данный период можно использовать для снятия еще одного урожая раннеспелых огурцов, предварительно вырастив рассаду в горшочках.

Климат Крыма позволяет посадить в августе салатные культуры, огурцы, высадить в закрытом грунте рассаду ранних гибридов томатов для осеннего плодоношения.

Какие растения и цветы сажают осенью на даче и в саду?

2

Пересадка ягодных культур

Именно в августе наступает время посадки садовой земляники (или клубники, как ее неверно привыкли называть). Предварительно очищенные грядки удобряют минеральными веществами (суперфосфатом, калийной солью) и органикой (компост, перепревший перегной). Лучшие предшественники этому растению — лук, морковь, укроп и чеснок.

Садоводам Сибири нужно высадить молодые розетки с таким учетом, чтобы они успели хорошо укорениться до наступления холодов — в течение августа. Подбирать следует сорта, устойчивые к морозам: Кама, Омская Ранняя, Марышка, Танюша, Марлейд, Павловчанка, Первоклассница.

Жители большинства регионов России, Беларуси и Украины могут высаживать земляничную рассаду в течение августа и до середины сентября, дав ей окрепнуть до осенних заморозков.

В северных районах приступают к рассаживанию других ягод — черной и красной смородины, малины, ежевики.

Что можно сажать рядом с яблоней в саду — совместимость с другими культурами

3

Двулетники

У этих растений в течение первого года растут корни, стебель и листья, а после зимы, с наступлением тепла, они зацветают. Продолжительность жизни двулетних — до 24 месяцев.

К данной группе принадлежит несколько популярных цветочных культур: виола (анютины глазки), маргаритка, незабудка, лакфиоль. Посев проводят в июле, а в августе месячную рассаду высаживают на постоянное место.

Некоторые овощи относятся к двулетним травянистым растениям, но в пищу используются только те их части, которые наросли в первый год: лук, капуста, редис.

Как правильно посадить тую на даче

4

Сидераты

Сидеральные культуры — это виды растений, улучшающие структуру почвы на огороде. Их посев производят непосредственно на участки с истощенным грунтом, а при достижении определенной высоты перепахивают или перекапывают с оборотом земляного пласта. За зимнее время растительные остатки перегнивают, обогащая участок органическими веществами.

К сидератам относятся рожь, овес, некоторые бобовые культуры (горох, вика или мышиный горошек, люпин, кормовые бобы), крестоцветные (редька посевная, горчица белая, рапс), фацелия, гречиха.

Вспашку проводят уже осенью, а иногда — в начале весны.

5

Посадка и посев многолетних цветов

Летняя жара уходит, и наступает время, в которое хорошо рассаживать садовые многолетние цветы: лилии, пионы. Можно делить и другие многолетники: флоксы, ирисы, примулы, гейхеры.

Приступают к посеву мальвы (шток-розы), дельфиниума многолетнего, прострела. Семена люпина и аквилегии (водосбора) сеют сразу на постоянное место, так как эти растения плохо переносят пересадку.

Очень хорошо сейчас провести анализ посадок и спланировать осенние работы, чтобы не занять место, которое наилучшим образом подойдет под осеннюю высадку роз и других декоративных кустарников.

В августе продолжаются работы по высаживанию растений, выращенных в контейнерах. Подготовив посадочные ямы, аккуратно достают растение из горшка, немного расправляют корни снизу и опускают в лунку. Затем засыпают субстратом и обильно поливают.

6

Черенкование

Вторая половина августа — лучший период для заготовки и посадки черенков красной и белой смородины. Для этого готовят траншеи, в которые будет производиться высадка: грунт перекапывают, добавляя удобрения и по возможности торф и крупнозернистый песок. Расстояние между рядами — не менее 40 см, густота посадки в ряду — около 15 см. Сверху грунт хорошо накрыть полиэтиленовой пленкой, которая защитит корни от пересыхания.

Режут черенки длиной 10-15 см с однолетних побегов, которые уже хорошо вызрели. В пленке делают отверстия и в них сажают заготовленные побеги так, чтобы они располагались слегка наклонно. Можно обойтись без пленки, присыпав траншеи слоем торфа или компоста (4-5 см).

Хорошие результаты дает черенкование быстроукореняемых травянистых растений (к примеру, всевозможных видов мяты). Они за 2-3 недели наращивают корни, после чего готовы к пересадке на постоянные места.

7

Агротехнические принципы

Во время посевных и посадочных мероприятий в саду или на даче необходимым является соблюдение нескольких условий:

1. 1. Вегетационный период планируемых культур (для однолетних) или время, за которое данное растение наращивает новые корни. При этом учитывается холодостойкость культуры. Например, огурцы плохо переносят понижение температуры уже до +16.
2. 2. Требования к длине дня.
3. 3. Соблюдение севооборота. Основное правило — не сажать друг за другом растения, принадлежащие к одному и тому же семейству (редис — капуста).
4. 4. Влажность грунта. Если температура почвы еще довольно высока, то ее переувлажнение приводит к загниванию (выпреванию) семян и грибковым заболеваниям корневой системы. При слишком сухой почве семена не взойдут, а молодые нежные корешки многолетних растений погибнут.
5. 5. Структура почвы. Она должна быть рыхлой, питательной, иметь необходимые параметры влагоемкости (способности удерживать и испарять влагу).
6. 6. Удобрения. Для зеленных культур в начале их роста предпочтительны подкормки с более высоким содержанием азота и чуть меньшим — калия. При формировании урожая они уступают место фосфорно-калийным. Многолетники нуждаются в калии и фосфоре. Калий помогает побегам вызреть к зиме, а фосфор укрепляет корневую систему.

Имея самые элементарные знания об особенностях определенных видов растений, вполне реально использовать имеющийся в распоряжении садовода участок земли наиболее эффективным образом.

naogorode.net

Дачникам на заметку. Что еще можно посадить на огороде в августе

Посадка деревьев

Конец месяца – самое время для посадки хвойных деревьев и сирени, которые уже в следующем году будут украшать участок и радовать глаз. В этот же период подготавливают ямы для деревьев для посадки осенью, сообщает сайт «Все в огород».

Работы в цветнике

Цветник всегда требует особого внимания. В августе обычно сажают лилии, крокусы, сциллы, мускари, нарциссы, хионодоксы, безвременники. Середина месяца – отличный период для их посадки.

Посадки на следующий год

Август – это месяц, когда еще можно собрать урожай этого года или посадить то, что прорастет весной. Например, многие дачники активно сеют зелень: петрушку, укроп, базилик, горчицу, кориандр, сала, рукколу и т.д. Дачники-новички часто сажают шпинаты, однако в сентябре он быстро портится и пропадает. Так что затраты на его посадку будут напрасными.

Редиска

Середина августа –идеальное время, чтобы посадить редиску. Любители могут еще успеть ее насладиться. Редиска созревает в течение 15-20 дней. Главное, чтобы в начале осени не было заморозков, иначе весь труд насмарку.

Луковая зелень

Август отлично подходит для лука. Хорошо взойдут свекла и морковь. Причем лучше всего выбирать скороспелые сорта, чтобы они успели вобрать в себя все полезные элементы.

Редька и капуста

Ранние сорта редьки также сумеют еще взойти и созреть. Не будет поздно посадить и пекинскую капусту, которая тоже еще успеет поспеть.

Многолетники

Отлично возьмется рассада многолетних растений: примулы, пионы, дельфиниумы, флоксы, лилейники и т.д. Двулетники тоже можно посадить в конце августа, например, прострел и купальница, которые благополучно пустят побеги в следующем году.

После всех августовских хлопот можно отдыхать и наслаждаться проделанной работой.

www.b-g.by

Что сажать в августе на огороде, чтобы получить свежий урожай

Что сажать в августе — спросите вы? Отвечаю, что некоторые овощи уже собраны, например, такие культуры как чеснок, картофель. Заканчивается плодоношение огурцов, вовсю плодоносят помидоры и после них освобождается постепенно земля. Появляются свободные участки, которые мы можем оставить для отдыха или же можем вырастить быстрорастущие овощи, которые не поздно посадить в августе.

Выбираем культуры и сорта

В конце лета нет сильной жары, ночи прохладные, световой день становится короче. Будем это учитывать при выборе растений. Для посадок подойдут различные виды пряных трав, зелени, салатов. Из овощных отдадим предпочтение луку на зелень, редису, дайкону, капусте, раннему картофелю, гороху, спаржевой фасоли, репе, свекле и моркови.

 

Зелень, пряные травы и салаты

С успехом можно посеять петрушку, укроп. Петрушка всходит через две недели, и до наступления холодов вы получите свежую, нежную зелень с этой культуры. Укроп быстро всходит и растет. Вы успеете срезать свежую зелень укропа и заготовить ее на зиму. Его можно замораживать, солить, сушить.

Из пряных трав практичнее посадить рукколу, базилик, кориандр. Они быстро всходят, образуют пышную зеленую массу. Листья этих растений незаменимы при приготовлении различных блюд из мяса и рыбы, компотов и т.д.

 

Всевозможные виды листовых салатов успеют порадовать вас осенью. Особенно подойдут для выращивания кресс-салаты. Для посадки следует выбирать позднеспелые сорта кресс-салатов, потому что они более устойчивы к стрелкованию. Лучше сеять салат во второй половине августа, поскольку при температуре выше 27 градусов всходы появляются хуже. При этом прохладная погода усиливает интенсивность окраски сортов с красными и коричневатыми листьями. Уже через 30 дней у вас будут витаминные листья на обеденном столе.

Скороспелые овощи

Кроме зелени в августе садят такие культуры, как редис, дайкон. Это растения короткого светового дня – самые скороспелые. Уже через 17-20 дней сочные вкусные корнеплоды смогут разнообразить ваши кулинарные изыски.

Дайкон – культура крупноплодная. Его плоды могут уходить в землю до полуметра. Высевая семена, не нужно их чрезмерно заглублять. Иначе будет трудно выкапывать корнеплод.

Дайкон и редис нельзя сеять после капусты, потому что у них одинаковые вредители. А вот после огурца прекрасно будут расти эти культуры. Кстати, ботва редиски тоже съедобна и используется хозяйками в салатах и других блюдах.

 

Успеваем вырастить еще и молодой картофель. В начале августа высаживаем сорта 40-дневки и в сентябре получаем урожай. Отварные клубни с зеленым укропчиком – отменное блюдо на будний и праздничный стол.

Выбирая, что сажать в августе на огороде, бесспорно, мы отдаем предпочтение луку на перо. Самые нежные тонкие перышки получаются у молодых растений, выращенных из семян или мелкого севка. В пищу употребляется не только зелень, но и сочная белая луковичка. Высевать лук можно довольно густо, постепенно прореживая его для употребления.

Если у вас нет сортов капусты, которая бы поспела к сентябрю, посейте ее сейчас. Выбирайте не просто ранние, а ультраранние сорта капусты. Тогда вы получите молодые кочаны к концу сентября.

На Руси издавна возделывали репу. Разнообразить свое овощное меню этим продуктом стало уже традицией. Для получения осеннего урожая репу сажают в первых числах августа. Понижение температуры делает вкус плода более сладким. Многие сорта устойчивы к небольшим заморозкам. Урожай бывает готов к уборке через 60 дней.

Думая, что можно посадить в августе, мы выбираем морковь и свеклу. Эти культуры до наступления холодов полностью не созреют. Но молодыми плодами в начале октября вы вполне сможете полакомиться. Морковь и свекла небольшого размера отличается нежным, сладким вкусом. Эти растения целиком (ботву и корнеплод) можно использовать в супах, салатах и в детском питании.

Бобовые культуры

Кроме этих культур можно посеять горох и спаржевую фасоль. Выбирая спаржевую фасоль, желательно покупать кустовые сорта. С увеличением высоты растений постепенно на них поспевает и урожай. Высевая фасоль, мы не получим зрелые семена. Но нам это и не нужно. Достаточно, чтобы фасоль завязала лопатки с молодыми, молочными семенами. Из таких стручков получатся замечательные заготовки на зиму в виде консервированной или маринованной фасоли.

Зеленый горошек – одна из самых любимых овощных культур у детей, не менее популярна она и среди взрослых. Высевая горох на освободившихся грядках, мы с вами добиваемся двух эффектов. Все бобовые служат прекрасными сидератами, поэтому растения обогатят почву гумусом и азотом. Также мы полакомимся сладкими плодами молодого гороха.

Особенности посевов в августе

Для получения дружного урожая, заранее подготовим почву. Для этого:

• Уберем остатки культурных растений и сорняки;
• порыхлим почву на глубину 15-20 см;
• внесем любое комплексное удобрение, содержащее микроэлементы;
• сформируем грядки, нарежем бороздки.

После такой подготовки всходы появятся на 3-5 дней раньше, что важно для повторных посадок.

Посев и уход за растениями

Подготавливая грядки к посевам, одновременно готовим и семена. Предварительно замочим их в растворе корневина или другого стимулятора роста. Перед посадкой тщательно прольем бороздки, а разложенные семена присыплем влажной почвой и замульчируем, чтобы не допустить образования корки.

По мере роста сеянцы прорываем, регулярно поливаем, рыхлим и удаляем сорняки. При внесении удобрений до посадки подкормки не проводим. От болезней и вредителей проводим защитные мероприятия биопрепаратами.

Заключение

Наслаждаться свежими овощами и зеленью с собственного огорода, процессом их выращивания можно на протяжении всего лета. Не только весенние посадки приносят отменный урожай. Как видите, возделывание многих культур в конце лета – тоже большое подспорье в этом деле. Выбирая, что посадить в августе, помните, что повторный посев огородных культур нужно подбирать с таким расчетом, чтобы успеть подготовить почву под весенние посадки.

Используйте наши советы — что сажать в августе, делитесь своими находками в комментариях. От всей души желаем вам богатых урожаев круглый год.

 

 

kakgevkusno.ru

растения для сада, огорода и цветника

Август — это несомненно, месяц сбора урожая овощей и фруктов, заготовок на зиму и закладки на длительное хранение результатов трудов на земле. Но заядлые огородники и садоводы и в это время продолжают посевы и посадки различных культур. Что именно в средней полосе можно посеять в августе, рассказано в статье. Чтобы правильно использовать изложенную далее информацию, не стоит упускать из виду, что южане те же работы проводят приблизительно на месяц позже, а те, кто живёт севернее, выполняют их почти на такой же срок раньше.

Начнём с огорода

Многие овощные и зеленные культуры сеют в августовском огогороде

В августе на освободившихся грядках посеять в огороде можно зеленные и овощные культуры, имеющие очень ранний и ранний сроки созревания. С таких растений уже в сентябре или начале октября можно получить свежую огородную продукцию.

Посеянными в августе могут быть укроп, петрушка, салаты (и в том числе кресс-салат), руккола, салатная горчица. Эти культуры уже в сентябре дадут хороший урожай.

Обратите внимание, что для посева кресс-салата лучше взять позднеспелый сорт, он не успеет до заморозков дать стрелки.

Зеленные культуры, высеваемые в августе — фотогалерея

Одновременно с ними высевают щавель под зиму. Весной он даст дружные всходы.

На грядках, освободившихся после сбора огурцов, можно посеять редис и дайкон. В начале месяца можно также посеять зимнюю редьку, хотя это крайний срок для неё. Лучшим временем был бы июль.

Эти три культуры нельзя высевать после капусты, так как они принадлежат к одному семейству крестоцветных и подвержены одним и тем же заболеваниям.

Редис, редька, дайкон — фотогалерея

Редис

Редька зимняя

Дайкон

В августе сеют белокочанную наиболее скороспелых сортов и пекинскую капусту. До наступления холодов они успеют порадовать огородника молодыми кочанами.

Пекинская капуста успеет дать рыхлый кочан до зимы

Ещё одна большая и важная работа, проводимая в августе — расширение посадок клубники и земляники. Наиболее сильные розетки, образовавшиеся на усах, пересаживают на новые грядки. Такую операцию рекомендуют проводить ежегодно, чтобы на участке были растения разного возраста. Это позволит обеспечить стабильный урожай ягод.

Август — лучшее время для расширения посадок клубники и земляники

Те грядки, почве которых решено дать отдохнуть для восстановления плодородия, засевают сидератами — белой горчицей, бобовыми, овсом, фацелией и другие. Эти растения очистят землю от многих сорняков и вредителей, пополнят запасы питательных веществ в грунте. Когда в сентябре они поднимутся, их скашивают или выпалывают — и заделывают в грунт.

Растения-сидераты — фотогалерея

Горчица белая

Овёс

Фацелия

Бобы

Август в цветнике

Главные августовские работы в цветнике — это пересадка и размножение делением кустов таких многолетников, как различные примулы, дельфиниумы, пионы, флоксы.

Многолетники, которые пересаживают в августе — фотогалерея

Примулы

Дельфиниумы

Флоксы

Пионы

С середины августа и до конца месяца пересаживают лилии.

Лилии пересаживают начиная с середины августа

Если весной или в начале лета были посеяны на рассаду семена двулетних растений, их пересадку на постоянное место в зависимости от состояния рассады проводят на протяжении августа и даже захватывая начало сентября. Наиболее типичными двулетними цветами являются наперстянки, колокольчики, лиатрис, коровяк, гвоздика турецкая.

Двулетние цветы — фотогалерея

Семена некоторых многолетних цветов теряют всхожесть при длительном хранении. Августовская погода благоприятна для их посева. Примером таких растений могут служить сон-трава, именуемая ещё прострелом, и разнообразные купальницы.

Прострелы и купальницы — фотогалерея

Именно в конце августа и начале сентября наступает наиболее благоприятный период посадки мелколуковичных, а затем и луковичных. Из цветов, имеющих мелкие луковицы, наиболее распространены в наших садах пролески (сциллы), мышиные гиацинты (мускари), пушкинии, хионодоксы и, конечно, крокусы (шафран).

Мелколуковичные цветы — фотогалерея

Декоративные садовые растения

В августе уже не бывает пекущего зноя, жара постепенно спадает. Именно в этот период высаживают хвойные деревья. До холодов у них будет достаточно времени для полноценного укоренения и благополучной зимовки.

Хвойные породы, высаженные в августе, успеют укорениться и благополучно перезимуют

Также благодарно реагируют на августовскую пересадку кусты сирени.

Сирень хорошо укореняется при пересадке в августе

Всё, сказанное выше, свидетельствует о том, что для увлечённого садовода, огородника, дачника нет в году периода, когда он может сказать: «Всё сделано! Можно отдыхать». Ведь растения живые, они требуют внимания во все сезоны, все месяцы года.

dacha.help

Что можно посадить в августе на огороде

На протяжении всего года на огороде и в саду найдётся чем заняться. Не исключение и август. Хоть и на первый взгляд может показаться, что после сбора урожаев делать в пустом огороде нечего, но не тут-то было. Знающие огородники уже в июле готовятся к августовским посадкам. О том, что сажают в августе на огороде, и как это сделать, вы узнаете в нашей статье.

Правила выращивания в августе

Выбор культур, высаживаемых в августе, как правило, зависит от их посадочных качеств.

1. Растение должно иметь короткий вегетационный период (30-60 дней), чтоб успеть вырасти и дать урожай в такие маленькие сроки. Этот фактор зачастую зависит от определённого сорта — изучайте информацию, прежде определиться. Если же вы хотите высадить растение с длинным вегетационным периодом, то предварительно посадите его на рассаду. В противном случае вы не дождётесь урожая, растение погибнет от заморозков.

2. Растение должно быть холодостойким. Хотя, скорее всего. Холодов ему перенести не придётся. Но лучше перестраховаться. При необходимости используйте для защиты растений от перепадов температуры или внезапных заморозков при помощи парников и агроволокна.

В этой статье мы расскажем о посадке в августе и выращивании капусты, зелёного горошка, редиски и салата.

На заметку!

Чтоб растения росли быстро, были здоровыми и дали обильный урожай помните о следующем. Не высаживайте растения в тех местах участка, где до этого росли близкородственные растения. Например, капусту не высаживайте после представителей семейства Капустных (капусты брокколи, пекинской капусты и т. д.).

После того как вы собрали урожай предыдущих культур, незамедлительно займитесь чисткой огорода: уберите оставшуюся ботву, сорняки и другую ненужную растительность. Её наличие на грядках провоцирует возникновение заболеваний культурных растений и возникновению насекомых-вредителей. Уберите растительный мусор подальше от огорода и сожгите его.

Что посадить в августе

Капуста. Сажают в августе капусту. При этом тщательно подходите к выбору сортов. Отдавайте предпочтения ранним сортам. У них короткий вегетационный период, а значит они успеют подрасти и дать плоды до наступления заморозков. А вот поздне и среднеспелые сорта не высаживайте.

Для посева капусты выбирайте сорта, вегетационный период которых — не более 50 дней. В противном случае растения погибнут от заморозков так и не дав урожая. Сейте семена в начале августа, это опять-таки связано с тем, чтоб капуста успела вырасти и обильно плодоносила. Также можно семена капусты сеять заранее на рассаду, а затем высаживать её в грунт.

Сеют семена на глубину в 1 см. Если вы сеете их сразу в грунт, то сделайте в почве предварительно бороздки. Расстояние между семенами 3 см. То же касается и посева на рассаду. Прореживают ростки капусты по мере их оста. Рассаду высаживают в грунт в фазе 3 настоящих листочков.

Расстояние между взрослыми растениями капусты — 30 см. Расстояние между рядами — 60 см. Посадки капусты не должны быть загущенными. В противном случае растения недополучат полезные вещества, им не будет хватать солнца и пространства. В таких условиях повышается риск возникновения заболеваний.

При необходимости капусту накрывают парником. Делают это при внезапном понижении температуры или заморозках. Используют и укрывной материал (спанбонд) или, в крайнем случае, плёнку.

Также в любое время года капуста прекрасно вырастет в теплице с регулируемым отоплением.

Салат. Проводят работы в огороде в августе и по посеву салата. Поскольку эта культура имеет короткий вегетационный период (1-1,5 месяца), то зачастую его высаживают на протяжении всего тёплого времени — с начала весны и до начала осени. Особенно хорошо будет расти в конце лета салат-латук. Дело в том, что именно эта разновидность салата предпочитает жаре относительную прохладу. И наоборот, при чрезмерно высокой температуре латук уйдёт в стрелку и станет непригодным для употребления в пищу.

Если вы живёте в умеренном климате (или более южных областях), то может высаживать салат на протяжении всего августа. Дело в том, что данная культура с лёгкостью переносит понижение температуры и даже заморозки.

Для посадки салата в конце лета подбирайте морозостойкие сорта. Они хорошо подготовлены к возможным похолоданиям и порадуют вас обильным урожаем. Но, чтоб перестраховаться, специалисты рекомендуют всё-таки высаживать в течение первой декады августа, не позже. При необходимости в начале осени растения салата накрывают парником.

Семена салата пускаются в рост при температуре +5ºС. Однако чем выше температура, тем семена прорастут активней. Оптимальная температура для этой культуры от +15ºС до +18ºС. Отклонения от нормы приведут к тому, что вкусовые качества её листьев испортятся.

В умеренном климате время посева салата ориентировочно в конце апреля, когда окончательно потеплеет и риск возвратных холодов исчезнет.

Для эффективного взращивания петрушки посадочный материал можно предварительно прорастить. Для этого используют влажную среду — непосредственно воду или увлажнённую ткань. При проращивании в ткани (зачастую используют марлю) материал дополнительно увлажняют по мере его высыхания. При проращивании в воде жидкость периодически меняют, она должна быть всегда чистой.

bashagroplast.com

Что посеять в августе

Грядки в огороде в августе постепенно освобождаются, поэтому им как можно быстрее нужно найти новое применение. Ведь неприкрытая почва очень уязвима: под негативным воздействием ветра и солнца почва иссушается, выдувается и зарастает сорняками. Чтобы земля продолжала работать себе и дачникам во благо, можно засадить ее зелеными удобрениями – сидератами или провести повторные посевы полезных витаминных овощей.

Важное условие в агротехнике при повторных посевах – правильно выбрать место для посадки. Чтобы уменьшить риск развития болезней и улучшить условия питания овощей при повторных посевах рекомендуется учитывать правила чередования овощей или высевать семена в прежние междурядья.

Что посадить в августе в открытом грунте

Чтобы овощи в августе удались и посевы не прошли даром, надо правильно подобрать подходящие быстро созревающие культуры с коротким вегетационным периодом, верно определиться с сортом. Конечно, подойдут самые ранние, ультраскороспелые сорта. Ну и климатическую зону выращивания игнорировать не стоит. Может быть, придется, что-то укрывать и спасать от первых осенних заморозков. А если место освободилось в теплице – самое время его удачно использовать, в такой теплой «избушке» даже огурчики успеют поспеть к октябрьскому столу.

Салаты

Салаты – традиционная культура для повторных посевов. Сеять их начинают очень рано и продолжают возделывать до наступления осени. Благодаря своей неприхотливости и короткому вегетационному периоду – всего 25-70 дней – они быстро отрастают и попадают с грядки на стол регулярно весь сезон.

Салат ромэн
В самом начале августа можно посеять салат ромэн. В выращивании и уходе он непритязателен, разве что после появления всходов, сеянцы надо будет проредить, оставив по одному растению на каждые 20X20 см. Осенью ромэн выкапывают с грядки прямо с корнями и прикапывают в ящики. В таком виде он сохранится в подвале до января.

Горчица салатная
Салатную (листовую) горчицу можно сеять до середины августа. При этом в конце лета она особенно хорошо растет. Растение устойчиво к понижениям температуры и быстро созревает, поэтому вторую волну урожая гарантирует. 

Зелень и пряности

Зелень всегда в почете и у начинающих, и у бывалых дачников. Зеленные культуры быстро всходят и до середины осени свежими витаминами. Петрушка, укроп, базилик, листовые салаты, горчица, кориандр – традиционное яркое украшение осеннего стола. 

Укроп
Укроп, посеянный в августе, удается даже лучше. Он быстро даст свежую сочную молодую зелень, которая и стол украсит и для осенних заготовок пригодится.

Кориандр
При посеве пряного кориандра в августе, растение не образовывает стрелок, выращивать его не хлопотно, зато пряность для квашения и консервирования всегда под рукой.

Шпинат
По поводу шпината есть противоречивое мнение. Начинающие огородники эту культуру любят и сажают активно в августе. А вот дачники с опытом заметили, что в сентябре шпинат пропадает и портится. В теплице даже при августовской посадке шпинат удается лучше.

Капуста

В самом начале августа можно успеть посеять кольраби с коротким вегетационным периодом, пак-чой. При выращивании капусты пак-чой в конце лета, уход ей потребуется меньше: поливы с легкостью можно заменить мульчированием прикорневой зоны. При этом вырастут довольно крупные кусты диаметром до 50 см и высотой ок. 40 см. 

Листовую капусту, пекинскую, можно сеять в открытый грунт до 10 августа. После всходов капусту надо будет проредить, а урожая ждать в октябре-ноябре. 

Корнеплоды

В августе можно сеять некоторые корнеплоды раннеспелых сортов для свежего потребления и зимнего хранения. 

Редис
Редис – самый скороспелый корнеплод, который радует плодами недели через три после посева. От посева в августе (8-10 числа) корнеплоды удаются даже лучше – редис почти не стрелкуется и дает стабильно высокий урожай. Собирать свежие редисочки лучше рано по утру и не затягивать с уборкой – они быстро перерастают и теряют вкус. Нестрелкующиеся конусовидные сорта редиса могут храниться до 3 месяцев. Редис можно посеять на участках, освободившихся из-под ранних культур, после чеснока и гороха

Редька
Оптимальные сроки для посадки редьки посевной, китайской (Лоба) и японской (Дайкон), зимней – первая декада августа, с 5 по 10 число. Выращенные в конце лета корнеплоды меньше повреждаются капустной мухой. Для посева в августе нужно взять ранние сорта. Не поздно будет посеять острую черную и белую редьку, почву при этом обильно промачивают, а семена оставляют сухими.

Свекла и морковь
Морковь и свеклу тоже можно посеять в августе. Выбирать нужно скороспелые сорта, чтобы сформироваться они успели до набегов первых заморозков. Корнеплоды вырастут небольшими по размеру, зато обогатят и разнообразят осеннее меню, например, молодые листья свеклы. 

Картофель
Есть такие скороспелые 40-дневные сорта картофеля, которые дадут урожай в сентябре-октябре.

Сидераты

В августе некоторые участки уже освобождаются после выкопки молодого картофеля. Там можно высевать сидераты, которые осенью заделываются в почву как зеленое удобрение. Посадки горчицы белой, рапса и редьки масличной избавят участок от картофельных болезней и проволочника. 

Овес, фацелия, горох или горчица восстанавливают плодородие почвы, обогащают грунт органическим веществом. Осенью зеленые удобрения скашивают, измельчают и заделывают в почву. 

Что посадить в теплице в августе

Помимо культур, уже рекомендованных для августовских посевов в открытом грунте, для посадок в теплице можно выбрать теплолюбивые скороспелые овощи, например огурцы, пекинскую капусту, брокколи. На заготовки они не сгодятся, зато продлят летний сезон до самого октября. 

Посадки многолетних овощей

От посадок в августе можно ожидать не только скорых сиюминутных плодов, но и приготовиться встречать урожай на будущий год. Посеянные в августе щавель и петрушка перезимуют под снегом и ранней весной взойдут свежей зеленью.

antonovsad.ru