Кем был Чиполлино?
Все знают, насколько полезен этот овощ и почти у каждого это растение есть на огороде! Лук — самый популярный и очень древний овощ. Более шести тысяч лет употребляют его и в пищу, и в лечебных целях.Лук репчатый, латинское – Állium cépa, народные – арбажейка, бульбянка, цыбуля, сибуля.Лук репчатый
Кем был Чиполлино?
Чиполлино был сыном Чиполлоне. И было у него семь братьев: Чиполлетто, Чиполлотто, Чиполлочча, Чиполлучча и так далее – самые подходящие имена для честной луковой семьи. Люди они были хорошие, надо прямо сказать, да только не везло им в жизни.
- Лук
- Чеснок
- Укроп
Верный ответ: Лук.
Чиполлино — мальчик-луковка, герой сказочной повести «Приключения Чиполлино» итальянского писателя Джанни Родари, а также поставленных по книге Родари спектаклей и мультипликационных фильмов. Член Клуба весёлых человечков.
Посадка рассадой
Бороздки делают глубиной 1 см через 2—3 см друг от друга. Расстояние между 1 семенами должно быть 0,5 см. Примерная норма расхода 10—12 г на 1 м . После посева грунт в ящике слегка уплотняют и осторожно поливают через ситечко. Для ускорения прорастания растений ящик накрывают пленкой и ставят в теплое место. Оптимальный режим для выращивания рассады днем 18—20С, ночью — 10—12°С. Более высокая температура и длинный день способствуют вытягиванию растений и преждевременному формированию некрупных луковиц. Чтобы этого не случилось, растения затеняют доступными способами. Стараются также снизить температуру после появления всходов путем вентиляции и поливов. Учитывая, что лук весьма устойчив к заморозкам и настоящие листья выдерживают температуру до минус 3—6°С, рассаду в открытый грунт можно высаживать в конце апреля. К этому моменту она должна иметь 3—4 листочка. Перед отправкой в поле ее сортируют, обмакивают корни в болтушку из глины и коровяка. При длине листьев больше 15 см их укорачивают ножницами на 1/3.
Рассаду желательно сажать многострочными лентами. Их размещают на расстоянии 50 см, а ряд от ряда в ленте — через 18—20 см, растения в ряду должны быть через 7—10 см. Если почва сухая, то бороздки предварительно поливают водой из расчета 1 л на 3 растения. Раскладывая рассаду по бороздкам, одновременно указательным пальцем прижимают корни к боковой стенке. После чего бороздку засыпают, а почву около корней уплотняют. Рассада, посаженная наклонно, поднимается по мере укоренения. Сажать ее надо на 1 см глубже, чем она находилась в ящике. Чересчур глубокая посадка задерживает рост и созревание лука.
Лук репчатый © Eric Hunt
Персонажи
Главные герои:
- Чиполлино — мальчик-лук, главный герой сказки
- Чиполлоне — отец Чиполлино, арестован за «покушение» на принца Лимона
- Вишенка — юный граф, племянник графинь Вишен, друг Чиполлино
- Редиска — деревенская девочка, подружка Чиполлино
- Земляничка — служанка в замке графинь Вишен, подружка Вишенки и Чиполлино
- кавалер Помидор — управитель и эконом графинь Вишен, главный враг Чиполлино
- принц Лимон — правитель страны
Жители деревни, принадлежавшей графиням Вишням:
- мастер Виноградинка — сапожник, друг Чиполлино
- кум Тыква — друг Чиполлино, которому мальчик помог спрятать от кавалера Помидора домик
- профессор Груша — скрипач, друг Чиполлино
- кума Тыквочка — родственница кума Тыквы
- Лук Порей — огородник, друг Чиполлино
- Горошек — деревенский адвокат, подручный кавалера Помидора
- Фасоль — тряпичник, вынужден был катать на своей тачке брюхо барона Апельсина
- Фасолинка — сын тряпичника Фасоли, друг Чиполлино
- Картошечка — деревенская девочка
- Томатик — деревенский мальчишка
Обитатели замка графинь Вишен:
- графини Вишни Старшая и Младшая — богатые помещицы, которым принадлежит деревня, где проживают друзья Чиполлино
- барон Апельсин — «двоюродный брат покойного мужа синьоры графини Старшей», ужасный обжора
- герцог Мандарин — «двоюродный брат покойного мужа синьоры графини Младшей», шантажист и вымогатель
- Петрушка — домашний учитель графа Вишенки
- мистер Моркоу — иностранный сыщик
- Держи-Хватай — собака-ищейка мистера Моркоу
- Мастино — сторожевой пёс графинь Вишен
Другие персонажи:
- кум Черника — друг Чиполлино, проживал в лесу, где охранял домик кума Тыквы
- Крот — друг Чиполлино, помогал мальчику освобождать заключенных
- Хромоног — паук, тюремный почтальон
- Семь с половиной — паук, родственник паука Хромонога
- Воробей — полицейский для насекомых
- Медведь — друг Чиполлино, которому мальчик помогал освобождать родителей из зоопарка
- Слон — обитатель зоопарка, «старый индийский философ», помог Чиполлино освободить медведей
- Тюлень — обитатель зоопарка, крайне вредное существо, из-за которого Чиполлино попал в клетку
- Обезьяна — обитательница зоопарка, в клетке которой Чиполлино был вынужден просидеть два дня
- Попугай — обитатель зоопарка
- Сторож зоопарка
- генерал Мышь-Долгохвост (Бесхвостый) — главнокомандующий армии мышей, водившихся в тюрьме
- Дровосек
Доктора, лечившие графа Вишенку:
- Мухомор
- Черёмуха
- Артишок
- Салато-Шпинато
- Каштан — «его называли доктором бедняков, потому что он прописывал больным очень мало лекарств и платил за лекарства из собственного кармана»
- Лимоны, лимонишки, лимончики — свита, генералы и солдаты принца Лимона
- Огурцы — в стране Чиполлино они заменяли лошадей
- Крестьяне, железнодорожники, арестанты, лесные воры, волки
Для кого написана сказка?
Мальчик Лук, дядюшка Тыква, принц Лимон, граф из сказки «Чиполлино» – это только малая часть персонажей, придуманных Джанни Родари. Эта сказка, хоть и описывает борьбу простого населения с аристократами, которые мучают людей, учит многим житейским истинам. Например, воспевает достоинства труда, учит не сдаваться в тяжелых ситуациях, искать выход, быть смелым и дружить по-настоящему. А еще на примере овощей можно научиться объединяться, помогать друг другу в беде, сочувствовать.
Написана сказка Родари «Чиполлино» для детей шести–семи лет. Именно в этом возрасте можно уже читать полный текст произведения. Но также в продаже можно найти облегченную версию для ребятишек старше четырех лет. Она содержит яркие красивые иллюстрации. Следует признать, что и взрослым также понравится чтение произведения, которое способно напомнить нам безоблачное и счастливое детство.
Экранизации
- 1961 — Чиполлино, мультфильм студии «Союзмультфильм»
- 1964 — Чиполлино, диафильм в двух частях[1]
- 1973 — Чиполлино, фильм СССР
Театральные постановки
- 1974 — Чиполлино — балет в трех действиях, мировая премьера в Киевском государственном академическом театре оперы и балета им. Т. Г. Шевченко, композитор — Карен Хачатурян, либретто Геннадия Рыхлова, хореограф-постановщик — Генрих Майоров, художник Алла Кириченко, дирижёр Константин Ерёменко[2].
- 1977 — Чиполлино — балет в трех действиях, премьера в Большом театре, композитор — Карен Хачатурян, либретто — Геннадий Рыхлов, хореограф-постановщик Генрих Майоров, художник Валерий Левенталь, дирижёр Александр Копылов.
Полезные ссылки
Посмотрите, что у нас есть еще:
Маленький сирота
Есть в сказке один персонаж, о котором хочется рассказать чуть больше. Это граф Вишенка, племянник графинь Вишен. Он был круглым сиротой и жил у своих богатых родственниц. Стоит отметить, что синьоры не сильно жаловали мальчугана. Вишенку заставляли все время делать уроки – сегодняшние и завтрашние, потом решать задачки до бесконечности, учить все наизусть. При этом синьоры злились, если он брал книги из библиотеки замка, переживали, чтобы он их не испортил. От умственного перенапряжения мальчик часто болел. А ему сочувствовал только один человек – служанка Земляника. Она то и подкармливала графа тайком от графинь.
Мальчик страдал от недостатка внимания, любви и ласки. В то же время ему досаждали постоянные упреки синьор, а также дурацкие запреты, которые сыпались на его голову. Например, ему не разрешали говорить с рыбами, окунать руки в бассейн, мять траву в саду. Вишенка мечтал ходить в обычную школу, потому что из нее ребята с веселым смехом выбегали после уроков. Он откровенно скучал, поэтому с радостью заговорил с Чиполлино и Редиской, а потом и помог им.
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
RSS-новости
Более 9 млн россиян могут столкнуться с проблемами при выезде за границу 01 Августа
Об этом сообщил президент Национальной ассоциации профессиональных коллекторских агентств Эльман Мехтиев. «В зоне риска находятся приблизительно 9,3 млн человек. Но это не значит, что все они из числа тех, кто выезжает за рубеж», — отметил эксперт. Мехтиев посоветовал тем, кто собирается выезжать за границу, заранее проверить на сайте Федеральной службы судебных приставов, есть ли у
На Кубани более 3,5 тыс. предприятий приняли участие в акции «Привит от COVID» 01 Августа
На сегодняшний день стикеры «Территория без COVID-19» получили более 3,5 тыс. объектов общественного питания, бытового обслуживания населения и розничной торговли. Такие наклейки выдаются организациям, коллективы которых привиты не менее чем на 60%. По данным краевого департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя, среди работников потребсферы от коронавируса вакцинировано более 142 тыс. человек: более 103 тыс.
В Сочи открылась выставка работ художника-керамиста Юрия Новикова 01 Августа
Экспозиция «Искусство как воздух» организована Сочинским художественным музеем и посвящена к 75-летию со дня рождения Юрия Новикова. На выставке представлено более 70 работ мастера, среди них — скульптура, живопись, керамические расписные блюда и пласты, объемная керамика, фото изразцовых каминов и печей, в том числе мировой рекорд в его доме-музее, миниатюры и эскизы в материале декоративных
Елена Веснина и Аслан Карацев завоевали серебро в финале микста на ОИ в Токио
Это вторая медаль в копилке кубанских спортсменов на Олимпиаде. Сочинская теннисистка Елена Веснина вместе с Асланом Карацевым 1 августа сражалась в борьбе за золото Олимпийских игр с еще одной российской парой — Анастасией Павлюченковой и Андреем Рублевым. Продолжительность встречи составила 1 час и 53 минуты. Матч закончился со счетом 3:6, 7:6, 11:13 в пользу пары
В Ейске парень перекинул инспектора ДПС через бедро приемом самбо 01 Августа
В его отношении составлен административный протокол за неподчинение сотруднику полиции. Инцидент произошел ночью 31 июля на территории центрального пляжа Ейска. Патрульные заметили молодого человека, который разгуливал по проезжей части и нарушал правила дорожного движения, сообщили интернет-порталу «Кубань 24» в пресс-службе ГУ МВД России по Краснодарскому краю. Инспектор ДПС попросил нарушителя покинуть проезжую часть, то тот
В Сочи с моста упал пожилой мужчина 01 Августа
Несчастный случай произошел днем 1 августа в Теневом переулке, в Центральном округе. Как сообщили очевидцы, 60-летний мужчина упал с моста в реку. Фото с места происшествия они выложили в соцсетях. На помощь пострадавшему прибыли сотрудники МЧС и скорой помощи. Спасатели подняли его из реки. Во время спасения мужчина был жив. Читайте также: на Кубани возбудили
Владимир Путин поздравил железнодорожников с профессиональным праздником 01 Августа
В России 1 августа отмечается День железнодорожника. Президент страны поздравил работников и ветеранов железнодорожного транспорта с профессиональным праздником, отметив, РЖД активно участвует в реализации приоритетных для России транспортных проектов. «Благодаря вашему напряженному труду, опыту и профессионализму проводится масштабная модернизация магистральной инфраструктуры, внедряются в практику новейшие технологии и цифровые сервисы, повышается качество пассажирских и грузовых перевозок»,
В Краснодаре завершился Всекубанский турнир по баскетболу на Кубок губернатора 01 Августа
Финал соревнований среди детских дворовых команд прошел в «Баскет-холле». Всего в турнире приняли участие более 250 тыс. школьников из 7 районов края. В финальном этапе соревнований разыграли награды в трех возрастных группах. Среди девушек в младшей группе победили баскетболистки из Усть-Лабинского района. В средней и старшей возрастных категориях кубок выиграли спортсменки из Кавказского района. Среди
Краснодарец создал первую в мире машину-огнемет 01 Августа
Он назвал ее «Дракон» и впервые протестировал 31 июля. Видео первого испытания машины-огнемета краснодарец выложил на своей странице в Instagram. Для переделки изобретатель использовал ВАЗ-2106. Во время автобоя 15 августа он собирается сжечь с помощью «Дракона» первую проигравшую машину. Как писал интернет-портал «Кубань 24», это не первое изобретение краснодарца. В июне 2020 года он создал
ПБК «Локомотив-Кубань» подписал контракт с сербским защитником Пауничем 01 Августа
Иван Паунич провел часть минувшего сезона 2020/21 в составе «красно-зелёных». Новое соглашение с 34-летним баскетболистом рассчитано на 1 год. Защитник начинал свою карьеру в белградском «Партизане», играл в итальянском «Виртусе Болонья», испанских «Лагун Аро» и «Фуэнлабраде» и турецком «Тофаше». В чемпионате Лиги ВТБ выступал за «Нижний Новгород», «Азовмаш», «Астану». Паунич является серебряным призером чемпионата Европы
На Кубани за сутки 1 августа выявили 264 новых случая заболевания COVID-19 01 Августа
Среди заболевших 191 женщина и 73 мужчины. Возраст новых пациентов от одного месяца до 94 лет. Случаи зарегистрированы в 31 муниципалитете края. Наибольшая заболеваемость коронавирусной инфекцией зафиксирована в Краснодаре — 44 новых случая заболевания; в Выселковском районе — 25; в Горячем Ключе — 20; в Сочи — 17; в Геленджике — 16; в Тихорецком районе
Под Анапой бензовоз столкнулся с электричкой из Тамани 01 Августа
ДТП произошло 1 августа в 8:30 в поселке Виноградный, на улице Красной. По предварительным данным, 29-летний водитель бензовоза «Нефаз» при перевозке дизельного топлива решил проехать железнодорожный переезд на запрещающий сигнал светофора. В большегруз врезалась электричка, сообщили интернет-порталу «Кубань 24» в пресс-службе ГУ МВД России по Краснодарскому краю. В результате аварии водитель бензовоза с различными травмами
Чиполлино, Чиполлучча, Чиполлетто… Собираем коллекцию лука
Рогатый, многоярусныйМногоярусный лук тоже ценится за раннее отрастание зелени. Впервые я обнаружила такой лук в своем огороде среди зарослей батуна. Что это за гость незваный, мне объяснила соседка. Она же посоветовала размножить этот «трехэтажный» лук.
Он и правда оказался замечательным. Перо грубеет позже, чем у батуна, а маленькие воздушные луковички – это вообще находка. Вскопал грядочку, воткнул луковички, и через некоторое время зеленое перо весело топорщится над грядкой.
На третий год после посадки многоярусный лук закладывает небольшую товарную луковицу бледно-фиолетового цвета. Видели бы вы мое лицо, когда я впервые «потеряла» на грядке свой зеленый лук и в задумчивости смотрела на небольшие луковицы, разбросанные по грядке. Опять-таки соседи все мне объяснили.
Зато у меня есть теперь своя хитрость, которой я с удовольствием поделюсь: нужно собрать все выросшие воздушные луковички и посадить их на грядку мостовым способом. Расстояние между луковицами при такой посадке всего где-то пять на пять сантиметров. Растет у меня такая грядочка до осени, а перед заморозками я выдергиваю каждое второе растение. Все вырванные луковки идут на еду или в заморозку – зимой тоже витамины нужны. Оставшиеся на грядке зимуют до следующей весны. После прореживания, им вполне просторно, ведь теперь расстояние между луковками и рядами – по 10 сантиметров.
Лук-слизун – для детского менюМаленькие дети не любят лук из-за его остроты. Но лук-слизун – не горький! Зелень у него нежная, сочная, «не кусается», только придает луковый аромат.
Взрослым не всем нравится слизистое состояние сока, за что этот вид и получил свое название. Но на один недостаток у слизуна есть масса преимуществ! Листья не стареют, остаются сочными и вкусными до фазы цветения. Причем чем чаще их срезаешь, тем лук-слизун нежнее, тем больше в нем сахара и витамина С и меньше клетчатки. Полезен такой лучок при малокровии, атеросклерозе, хорош в качестве общеукрепляющего средства.
Этим луком можно окантовывать грядки и даже цветочные клумбы. Он отлично смотрится как бордюрное растение и весной, и в пору цветения. Приземистые кустики не загораживают цветы и не нарушают гармонию цветника.
Лук-порейЛук-порей первыми распробовали египтяне. Мы его тоже ценим за внушительное количество витаминов. Зелёные листья у лука широкие, плоские, жесткие, как будто покрыты воском. Вкус белой части сладко-острый. В пищу идет в основном только белая нижняя часть стебля и нижние молодые листья. Но экономные хозяйки связывают зелёные листья в виде пучка и варят, к примеру, в супах, как лавровый лист. А белая часть стебля имеет самое широкое применение, а по вкусовым качествам намного превосходит репчатый лук.
Посадить лук-порей можно несколькими способами: рассадой или семенами. Если вы хотите получить быстрый урожай лука-порея, семена предварительно нужно прорастить, завернув во влажную тканевую салфетку и выдержав в тепле три дня. Затем их высаживают в грунт. Лук-порей хорошо растет на рыхлой и удобренной почве, богатой гумусом. Пророщенный лук-порей, готов к высадке в открытый грунт во второй декаде мая. Несколько лет я использую такую агротехнику: нарезаю неглубокую борозду, а в ней посадочным колышком через 15-20 см делаю лунки. Раскладываю рассаду стоя, как в стакан, и аккуратно поливаю из лейки. Лунку затягивает землей. А грунтом из борозды окучиваю подросшие посадки. Лучшими из предшественников для него лука-порея будут помидоры, бобы, капуста.
Лук- шалотЭтот лучок во время роста образует «семейные гнезда» благодаря чему и получил свое второе название – семейный лук. Луковицы у него небольшие – 20-50 г. Чешуйки тоненькие, форма удлиненная.
Перья тоже нежные и тонкие, мягкие и сочные, начинают грубеть довольно поздно. Семейный лук я выращиваю по маминому совету, который ей достался от бабушки: когда луковица разделится на отдельные головки, нужно воткнуть посередине острый колышек, вдавить его в землю, луковицы при этом раздвинутся и вырастут крупнее, чем обычно. При посадке луковичку шалота нужно обрезать сверху, так, чтобы срезать не только засохшие чешуйки шелухи, но и немного подрезать луковицу. Тогда она быстрее взойдет, начнет расти и делиться.
Шнитт-лукСчитаю, что незаслуженно забыт в нашем у многих дачников шнитт-лук. Его веселые плотные куртинки разнообразят весенний пейзаж, а фиолетовые одуванчики цветоносов гордо держат нарядные головки.
В детстве мы ели его просто так. А став хозяйкой, я сделала немаловажное для себя открытие: шнитт-лук в отличие от своих зеленых собратьев легко поддается сушке, а в супах маленькие зеленые колечки не теряют форму и придают пикантную нотку бульону.
Этот лучок – ароматная травка с крошечными луковицами и розово-фиолетовыми цветочками, которые тоже съедобны и используются для украшения салатов. Да и сам лук не рассчитан на тепловую обработку, используется только в свежем виде. Но надо иметь в виду, что его листья нежные только в начале вегетации, а затем грубеют.
Шнитт ценят за высокую зимостойкость и декоративность. Именно ранней весной его зелень содержит наибольшее количество витамина C. В конце апреля появляются его зеленые, полые листья – дудочки. Со временем шнитт сильно разрастается и на четвертый год имеет уже мощный куст. После отрастания зелени растение выбрасывает цветочные стрелки – тонкие, увенчанные соцветиями-шарами, чаще сиренево-фиолетовой окраски, но есть сорта и с белыми цветами. В это время шнитт-лук является прекрасным украшением участка.
Декоративные лукиДекоративный лук на участке появился не сразу. В прошлом году я решилась и посадила его возле водоемчика. Этот уголок сада сразу же преобразился. У декоративного лука на моем участке своя история. Мне его подарила подруга Людмила. Как-то ее муж Сергей подвез с дачи бабушку, которая в знак благодарности дала ему луковички, похожие на чеснок. В начале октября подруга их посадила, как наказала бабушка. А 29 мая, в день рождения Сергея, они шикарно расцвели.
С тех пор ежегодно он получает ко дню рождения такой подарок.
Агротехника декоративного лука довольно простая. В середине июня лук отцветает, недели через две его нужно выкопать. На это место, чтоб грядка не пустовала, посадите астры. А луковички подсушите и разделите на зубки. В октябре освобождаю грядку, где после лука росли астры, на это место вновь сажаю лук. Глубина посадки — 15 см. Сверху грядку засыпаю компостом и золой, на зиму закрываю пленкой.
Ежегодная пересадка лука предотвращает измельчание луковиц и загущение посадок. Весной убираю пленку, после всходов подсыпаю мочевину и вновь жду цветения.
Лук РокамбольЭто так называемый причесночный лук, который только набирает популярность у наших огородников. По агротехнике рокамболь напоминает чеснок. Однако, его цветки семян не образуют. Размножать лук-чеснок возможно детками, которые вырастают на луковице или зубчиками. Из детки-бульбочки вырастает однозубка, из однозубки – мощная головка.
За крупные зубки рокамболь называют слоновьим чесноком. Но весь секрет в том, что бульбочка, которую садят в землю, покрыта очень плотной оболочкой, через которую росток не может пробиться, поэтому рокамболь не всходит. Потерпев неудачу, многие отказываются от выращивания рокамболя. А выход простой – перед посадкой бульбочки нужно ее оболочку расколоть и снять. Если все сделать правильно, головка лука-чеснока может порадовать вас весом до 150 граммов! А еще этот лук цветет красивыми белыми шарами. Кстати, сажать рокамболь лучше весной, делать это можно до середины апреля. Я сама этой весной буду выращивать рокамболь в первый раз. Спасибо моим друзьям, поделились посадочным материалом прошлой осенью, рассказали, как ухаживать. Насколько удачным будет опыт – покажет время. Но запах и вкус у рокамболя – великолепные. И размер впечатлил. Так что будем пробовать.
Если вы хотите расширить свою луковую коллекцию – самое время бросить клич среди соседей — дачников. Я думаю, вы найдете немало желающих обменяться недостающими экземплярами – отдать шнитт за шалот или поменять слизун на многоярусный лук. А коллекция, как вы понимаете, это гарантия, что в любой момент вы сможете нарвать пучок молодой сочной зелени.
Елена ЛушинаПерсонажи | Чиполлино
Чиполлино: основные персонажи (7)
Чиполлино: второстепенные персонжаи (33)
Артишок
Carciofo
0 0 0
Один из докторов осматривавших графа Вишенку.
Барон Апельсин
Il Barone Melarancia
0 0 0
Двоюродный брат покойного мужа синьоры графини Старшей. Ужасный обжора. Был настолько толстым, что возил свое пузо на тележке.
Вишенка
Ciliegino
0 1 0
Юный граф (в оригинале — виконт), племянник графинь Вишен и друг Чиполлино.
Воробей
0 0 0
Полицейский для насекомых.
Герцог Мандарин
Il Duchino Mandarino
0 0 0
Двоюродный брат покойного мужа синьоры графини Младшей, шантажист и вымогатель.
Горошек
Sor Pisello
0 1 0
Деревенский адвокат и подручный кавалера Помидора.
Груша
Pero Pera
1 0 0
Скрипач и друг Чиполлино.
Земляничка
Fragoletta
0 0 0
Служанка в замке графинь Вишен. Подружка Вишенки и Чиполлино.
Каштан
Marrone
0 0 0
«Его называли доктором бедняков, потому что он прописывал больным очень мало лекарств и платил за лекарства из собственного кармана».
Кот
0 0 0
Был арестован по ошибке, и в камере объелся мышами.
Крот
La Talpa
0 0 0
Друг Чиполлино. Помогал мальчику освобождать заключённых.
Кум Тыква
Sor Zucchina
0 0 0
Друг Чиполлино. Старик, который построил себе домик настолько маленький, что едва в нём помещался.
Кум Черника
Il sor Mirtillo
0 0 0
Друг Чиполлино. Проживал в лесу, где охранял домик кума Тыквы.
Лук Порей
Pirro Porro
0 0 0
Огородник и друг Чиполлино. Носил усы настолько длинные, что его жена использовала их в качестве верёвок для сушки белья.
Мастино
Mastino
0 0 0
Сторожевой пёс графинь Вишен.
Медведь
L’Orso
0 0 0
Друг Чиполлино, которому мальчик помогал освобождать родителей из зоопарка.
Мухомор
Fungosecco
0 0 0
Один из докторов, осматривавших графа Вишенку.
Обезьяна
0 0 0
Обитательница зоопарка, в клетке которой Чиполлино был вынужден просидеть два дня.
Петрушка
Don Prezzemolo
0 0 0
Домашний учитель графа Вишенки.
Принц Лимон
Il Principe Limone
0 0 0
Правитель страны, где происходят события.
Редиска
Ravanella
0 0 0
Деревенская девочка, подружка Чиполлино.
Салато-Шпинато
Il professor Delle Lattughe
0 0 0
Один из докторов осматривавших графа Вишенку.
Семь с половиной
Sette e mezzo
0 0 0
Паук и родственник паука Хромонога. Половину восьмой лапки он потерял при столкновении со щёткой.
Синьор Помидор
Il Cavalier Pomodoro
0 0 0
Управитель и эконом графинь Вишен. Главный враг Чиполлино и главный антагонист повествования.
Слон
L’Elefante
0 0 0
Обитатель зоопарка и «старый индийский философ». Помог Чиполлино освободить медведей.
Томатик
Tomatino
0 0 0
Деревенский мальчишка.
Тюлень
La Foca
0 0 0
Обитатель зоопарка. Крайне вредное существо, из-за которого Чиполлино попал в клетку.
Фасолинка
Fagiolino
0 0 0
Сын тряпичника Фасоли и друг Чиполлино.
Фасоль
Fagiolone
0 0 0
Тряпичник. Вынужден был катать на своей тачке брюхо барона Апельсина.
Хромоног
Ragno Zoppo
0 0 0
Паук и тюремный почтальон. Хромает из-за радикулита, развившегося вследствие долгого нахождения в сырости.
Черемуха
Nespolino
0 0 0
Один из докторов, осматривавших графа Вишенку.
Чиполлино
Cipollino
0 0 0
Мальчик-луковка и главный герой сказки. Может довести до слёз любого, кто дёрнет его за волосы.
Чиполлоне
Cipollone
0 0 0
Отец Чиполлино. Арестован за «покушение» на принца Лимона, так как наступил последнему на мозоль.
Салат Чиполлино из лука. Рецепт до смешного прост! — БУДЕТ ВКУСНО!
Сытный полезный салат Чиполлино имеет много версий и разночтений. Его основу составляет репчатый лук, который маринуют, ошпаривают либо запекают. Дополнительными компонентами выступают вареные яйца, чеснок, зеленый лук, укроп. В качестве заправки берем сметану или йогуртовую заправку для салатов.
Ингредиенты для лукового салата:
- лук репчатый – 3 шт.;
- яйца куриные – 2 шт.;
- вода – 1 ст.;
- уксус – ½ ст. л;
- мед – 1 ст. л;
- соль – по желанию;
- сметана – 50 мл.
Как приготовить луковый салат Чиполлино
Отвариваем вкрутую куриные яйца, охлаждаем их под проточной водой и очищаем. Затем режем кубиками.
Репчатый лук очищаем и моем, режем кольцами. Чтобы меньше плакать при нарезке, нужно нож макать в холодную воду.
Ошпариваем лук кипятком. Для этого овощи кладем в глубокую миску или кастрюлю, заливаем только что закипевшей водой, оставляем на 10 минут. После отбрасываем на дуршлаг.
Подготовленный лук маринуем, добавив уксус, мед (нужно растопить на водяной бане, если засахаренный) и соль при желании. Все перемешиваем, оставляем на 20 минут.
Маринованный лук слегка отжимаем руками и кладем в глубокую миску, добавляем порезанные яйца.
Заправляем сметаной. Можно добавить любимые специи и приправы для более яркого букета.
Перемешиваем.Готовый сытный луковый салат Чиполлино выкладываем в салатник и декорируем при желании свежей зеленью. Это может быть зеленый лук, укроп, петрушка.
Оригинальный вкус и способность утолить голод сделают такой салат фаворитом тех, кто вынужден придерживаться диеты для похудения. Он станет источником белка и отлично разнообразит диетическое меню.
Советы
Если нужно, состав можно откорректировать под себя: убрать соль, сметану, яйца. Порезанный лук запекают с грибами, и получается новая вкусная вариация салата. Или вместо сметаны заправляют кушанье оливковым маслом.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
ПодписатьсяПроект «Луковая грядка Чиполлино». | Опыты и эксперименты по окружающему миру (подготовительная группа) на тему:
Проект «Луковая грядка Чиполлино».
Тип Проекта; по доминирующей в проекте деятельности: познавательный, игровой, творческий.
Продолжительность проекта: среднесрочный.
Проектная идея.
Создать в группе детского сада огород на перо.
Участники проекта: дети, родители и воспитатели.
Проблема:
Дети обладают небольшим запасом знаний о выращивании лука и его полезных свойствах.
Организационная деятельность.
1. Подобрать художественную литературу, иллюстрации, фото, рисунки — материал по данной теме
2. Подобрать материал: контейнеры, луковицы разных сортов и другие семена овощей для сравнения, и оборудование для опытов и экспериментов детей.
3. Составить перспективный план мероприятий
Девиз проекта
Это что? Конечно лук!
От микробов защищает,
Хоть и за язык щипает
Наш зеленый айболит,
Когда горлышко болит.
У окошка лук зелёный, Ярким солнцем освещенный, Стрелы вытянулись в ряд, Как солдатиков отряд. Знают все, что лук полезен, Витаминами богат, Но немного горьковат. В этом лук не виноват. От природы он такой, Очень скромный и простой. Ешьте все зелёный лук, Он здоровью верный друг!! |
Пояснительная записка
Проект разработан для детей подготовительной группы. Работая над проектом, дети узнают о роли и значении лука в жизни людей, какие витамины и минеральные вещества содержатся в луке, познакомятся с историей возникновения лука.
Познакомятся с видами и сортами лука, которые выращивают в нашей местности.
Основным методом является исследовательская работа, в ходе которой учащиеся самостоятельно проводят исследовательский эксперимент, обрабатывают его результаты и представляют их в виде рисунков — дневников наблюдений и фотографий. Осуществляя проект, воспитатели пользуются различными источниками и способами передачи информации.
Реализация проекта предусматривает постановку проблемы, поиск ее решения через исследования лука и способов его выращивания в домашних условиях. Специально подобранные способы выращивания лука применимы на практике и помогут в дальнейшем узнать о свойствах и особенностях различных природных объектов, обеспечивают теоретическую и практическую подготовку детей к изучению новых дисциплин, таких как природоведение и биология.
Актуальность
Многие дети ежегодно видят, как родители сажают лук, осенью убирают, используют в различных целях. Но ни разу не задумывались: как растет лук, какие условия необходимы для его роста? И чем же он полезен? При проведении совместной деятельности – посадка лука, все дети проявили желание помочь, посадить самим. Возникла идея реализовать проект «Луковая грядка Чиполлино», и предложить детям совместно с родителями посадить лук, пронаблюдать, как и насколько быстро вырастет он в перо, при этом учесть, что посадка лука на перо может быть выполнена в самом различном виде.
Проект направлен на расширение и обобщение знаний о культурных огородных растениях, на то, как ухаживать за растениями, на осознание значимости овощей в жизнедеятельности человека. Вся работа по проекту проходит в соответствии с Федеральными Государственными образовательными стандартами.
Цель:
- создать грядку на подоконнике.
Задачи:
1. Учить детей ежедневно ухаживать за луком ранней весной в комнатных условиях.
2. Формировать представление детей о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста луковиц.
3. Фиксировать представление детей об изменениях роста луковиц в стакане воды и в контейнере с почвой.
4. Учить выполнять индивидуальные и коллективные поручения, научить детей видеть результат своего труда.
Работа с родителями.
1. Предложить родителям приобрести для проведения проекта – контейнеры, землю, луковицы для посадки.
2. Домашнее задание – просмотр и обсуждение мультфильма «Чиполлино», с детьми вырастить зеленый лук у себя дома на подоконнике, составить рассказ о том, как ухаживали за луком в домашних условиях, расширить представление у детей о применении зеленого лука в пищу.
3. Предложить родителям изготовить поделки, рисунки, о луке.
1 ЭТАП – подготовительный.
В группе детского сада мы разбили грядки на подоконнике, родители связали из ниток Чиполлино. По желанию детей и их непосредственном участие изготовили из цветного картона пенек для Чиполлино. Из пластиковых бутылок были изготовлены друзья Чиполлино: заяц, мишка и гусеница. Подобрали художественную литературу: поговорки, стихи, сказки, загадки о луке и других овощах, составили огородную игротеку.
2 ЭТАП – исследовательский.
Дети наблюдали за ростом лука, проводили опыты, эксперименты. Устанавливали связи: растения — земля, растения — вода, растения — человек. В процессе исследований дети познакомились с художественной литературой об овощах: поговорки, стихи, сказки, загадки. Рассматривали иллюстрации, картины на овощную тематику. Проводились занятия, дидактические игры, беседы, просмотр презентаций — аудио-энциклопедия «Путешествия растений. Лук и чеснок», «Лук от семи недуг».
3 ЭТАП – заключительный.
• Проанализировали и обобщили результаты, полученных в процессе исследовательской деятельности детей.
• Оформили выставку рисунков — аппликаций, поделок «Лучок на грядке».
• Провели конкурс для детей и родителей «Огород на перо», где дети представили на обозрение родителей свои рисунки, подготовили рассказы о том, как они вырастили лучок, на своем подоконнике в группе.
• Провели дидактические игры: «Что сажают в огороде?», «Подбери пару», «Опиши, я отгадаю», «Съедобное — несъедобное» «Где растет? », «Что лишнее? », «Узнай на ощупь», «Узнай на вкус», «От какого овоща эта часть? ».
• Далее родители вместе с детьми представили домашнее задание – выращенный лук и рассказ, как он рос, как за ним они ухаживали.
Создали презентацию « Луковая грядка Чиполино».
Результат.
1. Дети научатся сажать и ухаживать за луком и познакомятся с условиями их содержания, будут учиться подмечать пользу и красоту зеленого лука.
2. У детей сформируются знания и представления о росте зеленого лука в комнатных условиях как в контейнере с почвой, так и в стакане с водой.
Способы оценки: Опыты, наблюдения, беседы, эксперименты.
Организационная деятельность.
1. Подобрать художественную литературу, иллюстрации, фото, рисунки — материал по данной теме
2. Подобрать материал: контейнеры, луковицы разных сортов и другие семена овощей для сравнения, и оборудование для опытов и экспериментов детей.
3. Составить перспективный план мероприятий
План реализации проекта.
Месяц | Неделя | Игра, беседа, наблюдение | Эксперимент | Чтение художественной литературы |
Март | 1-я неделя | Что где растёт? Цель: знакомить детей с названием овощей и фруктов; дать детям представление об их классификации | Земля. Занятие — беседа — исследование: Узнаем, какая земля. Цель: Выявить свойства земли: имеет вес, черного цвета, почва сыпучая. Материал, оборудование: земля в контейнерах
|
Рассказывание сказки Д.Родари «Чиполино |
2-я неделя | «Что лишнее? » Оформили выставку рисунков — аппликаций, поделок «Лучок на грядке». Наблюдение и зарисовка в календаре наблюдений в условиях группы.
| Опытно-экспериментальная деятельность: «Строение лука» |
| |
3-я неделя | «Узнай на ощупь» Ц. продолжать развивать у детей умение распознавать овощи на ощупь; развивать способность к сравниванию; воспитывать устойчивое внимание, наблюдательность. Наблюдение и зарисовка в календаре наблюдений в условиях группы | Вода Занятие — опыт- эксперимент: Вода и растения Цель: Выявить насколько вода необходима для роста растений Материал, оборудование: 2 контейнера с землей и проросшим луком (один поливают регулярно, второй не поливается совсем) | Чтение художественной литературы – стихи про лук. Цель: Познакомить детей с малыми формами фольклора.
| |
4-я неделя | «Съедобное — несъедобное» «Что сажают в огороде?», «Что где растет?». Цель игры: классификация растений по месту их произрастания. Наблюдение и зарисовка в календаре наблюдений в условиях группы | Солнце Занятие — опыт — эксперимент: Солнце и лучок. Цель: Определить роль солнца в жизни лука и других овощей. Материал, оборудование: 2 контейнера с землей и проросшим луком (один стоит на солнышке, другой поместили в темную комнату) |
| |
Апрель | 1-я неделя | Наблюдение и зарисовка в календаре наблюдений в условиях группы.
«Рисование» Тема: «Лучок». Цель: Продолжать развивать умение детей рисовать и закрашивать округлые формы; проводить линии в разных сочетаниях; закреплять умение набирать краску на кисть; пополнять словарный запас детей; развивать речь и мышление; воспитывать отзывчивость и аккуратность. |
| Чтение поговорок о луке. Цель: Познакомить детей с малыми формами фольклора.
|
2-я неделя |
«Опиши, я отгадаю» Цель: учить классифицировать овощи и фрукты по их признакам.
Беседа «Чем хорош лук? Цель: узнать полезные свойства лука | Человек Занятие — опыт- эксперимент: Человек и лук Цель: Выявить, насколько луку необходим уход человека. Материал, оборудование: 2 контейнера с землей и луком (один контейнер дети поливают, рыхлят землю, выбирают солнечное место, другой не поливают, не рыхлят землю, поставили в темное место) |
|
Список используемой литературы
- Сказка Д.Родари «Чиполино».
- Корнилова В. М. «Экологическое окно» в детском саду. — М.: ТЦ Сфера, 2008г.- 123 с.
- Коробова М. В., Белоусова Р. Ю. Малыш в мире природы: Методическое пособие для воспитателей и родителей.- М.: Просвещение, 2006г.-93 с.
- Маневцова Л.М., Саморукова П.Г. Мир природы и ребенок: Методика экологического воспитания дошкольников. — СПб.: Акцидент, 1998г. — 319 с.
- Николаева С.Н. Экологическое воспитание младших дошкольников. Книга для воспитателей детского сада.- М.: Мозаика-синтез, 2004г. — 91 с.
- Соломенникова О. А. Экологическое воспитание в детском саду. Программа и методические рекомендации. – 2-е изд.- М.: Мозаика — Синтез, 2006г. — 104 с.
- Осипов Н.Ф. Занимательная ботаническая энциклопедия. — М: Педагогика-ПРЕСС, 1998г. — 208 с.
- Смирнов А. «Зачем луку луковица». – М.: Малыш, 1990г. – 24 с.
Программы
От рождения до школы. Примерная основная общеобразовательная программа дошкольного образования/ Под ред. Н.Е Вераксы -М.: МОЗАЙКА-СИНТЕЗ, 2010.
Приложение
Фотоотчёт о проделанной работе
|
Посадили лук весёлый Чтобы вырос он огромный Ведь наш лук хорош везде И в лекарстве и в еде
Индивидуальная посадка лука, оформление стаканчика |
Поливаем мы лучок, | |
Дети наблюдали, как прорастает лук, и зарисовывали в дневнике наблюдения.
| |
|
Вверх зелёная стрела |
Вода-это сила, Вода — это слабость, Вода — это жизнь для всех нас. Вас покоряет, Нас укрощает Всех она любит сила — Вода | |
Очень горький — но полезный! Защищает от болезней! И микробам он не друг Потому что это — лук!
| |
Я – лук, я – Чиполлино, Веселый, озорной. Простуды и ангины. Не справятся со мной. |
Лук репчатый или «Чиполлино на Вашем огороде» ⋆ Дачные дела
Все знают, насколько полезен этот овощ и почти у каждого это растение есть на огороде! Лук — самый популярный и очень древний овощ. Более шести тысяч лет употребляют его и в пищу, и в лечебных целях.
Лук репчатый, латинское – Állium cépa, народные – арбажейка, бульбянка, цыбуля, сибуля.
Лук репчатый — наиболее распространённый из всех видов лука. Делится на var. viviparum (многоярусный) и var. solaninum (многогнёздный). Родина — Средняя Азия. Культивируется повсеместно. Многолетнее растение (в культуре — двулетнее). Луковица до 15 см в диаметре, пленчатая. Наружные чешуи сухие, жёлтые, реже фиолетовые или белые; внутренние — мясистые, белые, зеленоватые или фиолетовые, расположены на укороченном стебле, называемом донцем. На донце в пазухах сочных чешуек находятся почки, дающие начало дочерним луковицам, образующим «гнездо» из нескольких луковиц. Листья трубчатые, сизо-зелёные. Цветочная стрелка до 1,5 м высотой, полая, вздутая, оканчивается многоцветковым зонтиковым соцветием. Цветки на длинных цветоножках. Околоцветник зеленовато-белый, до 1 см в диаметре, из шести листочков, тычинок 6; пестик с верхней трёхгнездной завязью. Иногда в соцветии кроме цветков образуются мелкие луковички. Плод — коробочка, содержащий до шести семян. Семена чёрные, трёхгранные, морщинистые, мелкие.
Цветёт в июне—июле. Плоды созревают в августе.
Лук репчатый © Anne-Miek Bibbe
Состав: содержит сахара, белки, минеральные соли, аминокислоты, эфирные масла. Он богат витаминами А, Въ В2, В6, РР и особенно аскорбиновой кислотой, суточную потребность в которой человек может удовлетворить, съедая за день всего 80-90 г зеленых листьев.
Посадка рассадой
Бороздки делают глубиной 1 см через 2—3 см друг от друга. Расстояние между 1 семенами должно быть 0,5 см. Примерная норма расхода 10—12 г на 1 м . После посева грунт в ящике слегка уплотняют и осторожно поливают через ситечко. Для ускорения прорастания растений ящик накрывают пленкой и ставят в теплое место. Оптимальный режим для выращивания рассады днем 18—20С, ночью — 10—12°С. Более высокая температура и длинный день способствуют вытягиванию растений и преждевременному формированию некрупных луковиц. Чтобы этого не случилось, растения затеняют доступными способами. Стараются также снизить температуру после появления всходов путем вентиляции и поливов. Учитывая, что лук весьма устойчив к заморозкам и настоящие листья выдерживают температуру до минус 3—6°С, рассаду в открытый грунт можно высаживать в конце апреля. К этому моменту она должна иметь 3—4 листочка. Перед отправкой в поле ее сортируют, обмакивают корни в болтушку из глины и коровяка. При длине листьев больше 15 см их укорачивают ножницами на 1/3.
Рассаду желательно сажать многострочными лентами. Их размещают на расстоянии 50 см, а ряд от ряда в ленте — через 18—20 см, растения в ряду должны быть через 7—10 см. Если почва сухая, то бороздки предварительно поливают водой из расчета 1 л на 3 растения. Раскладывая рассаду по бороздкам, одновременно указательным пальцем прижимают корни к боковой стенке. После чего бороздку засыпают, а почву около корней уплотняют. Рассада, посаженная наклонно, поднимается по мере укоренения. Сажать ее надо на 1 см глубже, чем она находилась в ящике. Чересчур глубокая посадка задерживает рост и созревание лука.
Лук репчатый © Eric Hunt
Светолюбивость растения, отношение к почве и влажности, удобрение, другие требования.
Лук – сравнительно холодостойкое растение. Он легко переносит весенние заморозки, но в фазе петельки всходы могут погибнуть при температуре – 2-3 °С. Оптимальная температура для роста листьев 15-25° С, они способны противостоять заморозкам до -7 °С и жаре свыше 35 °С. По отношению к свету репчатый лук является довольно требовательным растением, нуждается и в высокой интенсивности освещения, особенно при выращивании из семян. Влага растениям больше всего необходима в первый период вегетации, тогда как для вызревания луковиц требуется сухая и жаркая погода. Особенно высокие требования лук предъявляет к плодородию почвы, так как при относительно сильном развитии листьев имеет слабую корневую систему. Под него отводят хорошо удобренные и чистые от сорняков участки. Почва должна иметь реакцию, близкую к нейтральной (рН 6,4-7,9). Почву готовят с осени, сразу после уборки предшественника. Под перекопку вносят хорошо перепревший навоз-сырец, перегной, различные выдержанные компосты из расчета 3-5 кг/м2 или птичий помет – 1-2 кг/м2. Эффективным удобрением является также древесная зола в дозе 0,5-1 кг/м2.
Свежий навоз под лук вносить не следует, иначе у него долго не прекращается нарастание листьев, при этом луковицы начинают формироваться с опозданием, не вызревают, сильно поражаются шейковой гнилью, плохо хранятся. Лук отзывчив на внесение минеральных удобрений. В начальный период роста ему особенно необходимы азот и калий, позднее, при формировании луковицы – калий и фосфор. Доза суперфосфата 25-30 г/м2, калийной соли – 15-20, мочевины – 10 г/м2, причем 2/3 или 1/2 всей дозы суперфосфата и калийного удобрений вносят с осени, а оставшуюся часть и азотное удобрение – весной. Удобрения необходимо вносить небольшими дозами.
Лук репчатый © Bambo
Посадка севком
Севок – ценный семенной материал, от качества которого во многом зависит будущий урожай лука-репки. Севок выращивают из лука-чернушки. Для посева используют сухие или намоченные семена. Замачивают семена в течение 2-9 дней при комнатной температуре, меняя воду, или в теплой (40 °С) воде в течение 8 часов. Сеют лук осенью или весной, как только позволит почва. Предварительно устраивают гряды, поверхность которых тщательно выравнивают и боронуют граблями. Ширина гряд 1 м, расстояние между рядками, куда высевают семена, 12-15 см. На 1 м2 требуется 9-10 г семян. Посеянные семена заделывают перегноем слоем 1 – 1,5 см, а сверху мульчируют торфом или листовой землей. Для получения лука-репки используют севок диаметром 1,5-2,5 см. Перед посадкой луковицы перебирают, отделяя высохшие и больные.
Если в предыдущем году растения были поражены ложной мучнистой росой, севок для обеззараживания за 10-15 дней до посадки прогревают при температуре 40-42 °С в течение 8 часов. Высаживают севок в прогретую почву обычно в начале мая. Для ускорения отрастания его обрезают по плечики и намачивают в воде с навозной жижей (6 : 1) в течение 12-24 часов. На заранее подготовленной гряде прочерчивают бороздки, обозначающие рядки, в них сажают луковицы севка. На гряде шириной 1 м севок высаживают в 3-5 строчек с расстоянием между ними 20 см. Глубина посадки должна быть такой, чтобы луковицы находились во влажном слое почвы. Их присыпают перегноем слоем не менее 2 см. Севок, высаживаемый под зиму, выращивать лучше всего на грядах, чтобы весной его не затопили талые воды. Гряды заправляют перегноем, минеральными удобрениями и золой. Высаживают лук-севок в конце сентября – первой половине октября. Глубина посадки 3-4 см, расстояние между рядами 20-25 см, между луковицами в ряду – 4-5 см. Гряды мульчируют перегноем или торфокомпостом слоем 2-2,5 см. Сверху их хорошо прикрыть сухими листьями.
Лук репчатый © andreasbalzer
Болезни и вредители
Белая гниль: Растения поражаются как в период вегетации, так и во время хранения. При заражении в поле у молодых растений листья желтеют, начиная с верхней части, и отмирают. Растения быстро вянут и гибнут. На корнях и чешуйках луковиц образуется белая пушистая грибница. На пораженной ткани появляются мелкие точечные склероции. Этот гриб хорошо развивается при температуре 10-20°. Зимует в виде склероциев в почве и в хранилище на зараженных луковицах.
Меры борьбы: Прежде всего, необходимо получить здоровый посадочный материал. Уборка луковиц должна проводиться в период полного их созревания с последующей просушкой луковиц в солнечную погоду на открытом месте в один слой, во влажную – сначала под навесом, а затем в течение 7-10 дней в помещении при подогреве воздуха до 26-35°. При обрезке лука следует оставлять шейку длиной 3-6 см. Лук рекомендуется хранить при оптимальных условиях: продовольственный – при температуре 1-3° и относительной влажности 75-80%, маточные луковицы – соответственно при 2-5° и 70-80%, севок – при 18-20° и 60-70%.
Мозаика лука: Это вирусное заболевание, поражающее листья и соцветия. На листьях болезнь проявляется в виде мелких, более или менее удлиненных крапинок или широких светло-зеленых или кремовых полос. Иногда листья становятся гофрированными, отстают в росте и полегают. Стрелки изгибаются, на них видны продольные мозаичные полосы. Соцветия пораженного растения рыхлые, цветки стерильные или дают очень мало семян. Вместо тычинок и пестиков нередко развиваются длинные листочки, вместо цветков – луковички.
Всхожесть семян от больных растений снижается. Луковицы от зараженных растений нередко имеют удлиненную форму и, не достигнув зрелости, прорастают. Болезнь переносится четырехногим чесночным клещом. Инфекция сохраняется в луке-севке, луке-матке и в многолетних луках, на которых болезнь проявляется в виде слабой мозаичности листьев.
Меры борьбы: Основными мерами борьбы с вирусными болезнями лука и чеснока являются получение здорового посадочного материала, защита от переносчиков вирусов, отбор маточных луковиц от здоровых растений, удаление больных растений лука-севка.
Луковая журчалка: Это широко распространенное насекомое. Повреждает все виды лука, чеснок, гладиолусы, тюльпаны, нарциссы и другие растения. Проникшие в луковицы личинки разрушают их и вызывают загнивание. Взрослая муха длиной около 9 мм, зеленовато-бронзовой окраски, с короткими светлыми волосками и черно-бурыми усиками. Яйца белые, удлиненные без продольного желобка, длиной 0,8 мм. Личинки серовато-желтые, сильно морщинистые, уплощенные с брюшной стороны, длиной до 11 мм. На заднем конце тела расположен красновато-коричневый отросток с двумя выростами по бокам. Ложнококоны длиной около 8 мм, желтовато-коричневого цвета. Задний конец тела такой же, как и у личинки.
Меры борьбы: Использование здорового посадочного материала. Пространственная изоляция посевов лука от прошлогодних посевов. Расположение (или чередование) рядков лука и моркови, посевов лука рядом с посевами моркови. Выделяемые листьями моркови фитонциды отпугивают вредителей лука.
Рекомендуется мульчирование торфом между рядками, так как вредитель избегает торфянистых почв. Применение препаратов с сильным запахом типа нафталина в смеси с песком в соотношении 1:10, табачной пыли в чистом виде или пополам с известью или золой (1-2 кг на 10 кв.м). Обработки проводят в начальный период кладки яиц. Последующие – через 7-8 дней.
Необходимо периодически осматривать посевы, удалять и уничтожать поврежденные луковицы. В конце вегетации удалять ботву, поврежденные луковицы с последующей перекопкой почвы. Хорошие результаты дает обработка настоем или отваром фитонцидного растения – табака. Используют листья, стебли. Для настоя берут 400 г измельченного сырья или пыли, настаивают двое суток в 10 л воды. Настой процеживают. К полученному раствору добавляют 40 г мыла. Для отвара берут 400 г высушенного сырья на 10 л воды, настаивают сутки, затем кипятят 2 часа. После охлаждения доливают еще 10 л воды и на каждые 10 л раствора добавляют 40 г мыла.
Луковая моль: Распространена повсеместно. Повреждает лук-порей, репчатый, чеснок. Она окрашена в серо-коричневые тона, имеет размах крыльев 8-10 мм, с темной бахромой на крылышках. Вред наносят личинки моли – гусеницы, которые вылупляются из отложенных бабочками яиц. Гусеницы проникают внутрь трубчатых листьев лука и там питаются. Поврежденные листья желтеют и засыхают, начиная с верхушечной части. На луке-севке гусеницы нередко проникают в шейку и даже внутрь луковицы, вызывая полную гибель растения. На луке-порее и чесноке гусеницы минируют листья, на семенниках питаются в бутонах, выедают зачатки цветков, подгрызают цветоножки, что приводит к снижению урожая семян. Больше вредит в жаркие, сухие годы
Меры борьбы: Необходимо соблюдать севооборот и правильную агротехнику. Возвращать лук на прежнее место не ранее чем через 3-6 лет. Современное рыхление и подкормка минеральными удобрениями. Уничтожение растительных остатков. Опрыскивание семенных посадок инсектицидами в период лета бабочек и появления гусениц.
Луковая муха: Широко распространенный опасный вредитель (особенно во влажные годы). Муха светло-серого цвета длиной 10 мм, личинки – мелкие белые червячки. Больше вредит на супесчаных и суглинистых почвах, меньше – на торфяных. Больше повреждает лук на приусадебных участках при бессменном возделывании культуры, меньше – чеснок.
Вылет мух отмечается в середине – конце мая. Яйца откладывают группами по 5-12 штук между листьями лука или в щели почвы вблизи растений. Через 5-9 дней в зависимости от условий года отрождаются личинки. Они проникают в растения через основание листьев или донце. Личинки выгрызают в луковице большие полости. Вследствие повреждения луковицы загнивают, листья желтеют, обычно в верхушечной части, увядают. Поврежденные луковицы издают неприятный запах, а при их вскрытии внутри обнаруживаются белые, безногие, безголовые личинки длиной до 10 мм. Развитие личинок происходит 16-20 дней, после чего они уходят в почву, на окукливание.
Меры борьбы: Пространственная изоляция посевов лука от прошлогодних посевов. Расположение (или чередование) рядков лука и моркови, посевов лука рядом с посевами моркови. Выделяемые листьями моркови фитонциды отпугивают луковую муху. Ранний посев лука способствует устойчивости к повреждению луковой мухой, так как ко времени вылета мух растения окрепнут, огрубеют и в меньшей степени подвергнутся повреждениям вредителем.
Рекомендуется мульчирование торфом между рядками, так как вредитель избегает торфянистых почв. Применение препаратов с сильным запахом типа нафталина в смеси с песком в соотношении 1:10, табачной пыли в чистом виде или пополам с известью или золой (1-2 кг на 10 кв.м). Обработки проводят в начальный период кладки яиц. Последующие – через 7-8 дней.
Необходимо периодически осматривать посевы, удалять и уничтожать поврежденные луковицы. В конце вегетации удалять ботву, поврежденные луковицы с последующей перекопкой почвы. Хорошие результаты дает обработка настоем или отваром фитонцидного растения – табака. Используют листья, стебли. Для настоя берут 400 г измельченного сырья или пыли, настаивают двое суток в 10 л воды. Настой процеживают. К полученному раствору добавляют 40 г мыла. Для отвара берут 400 г высушенного сырья на 10 л воды, настаивают сутки, затем кипятят 2 часа. После охлаждения доливают еще 10 л воды и на каждые 10 л раствора добавляют 40 г мыла.
Луковый скрытнохоботник: Жуки и личинки повреждают лук репчатый, лук-батун, шнитт-лук, реже – чеснок. Жуки черные, длиной 2-3 мм. Усики и ноги красно-бурые. Личинки желтоватые, безногие, с коричневой головой, длиной 7 мм. Жуки в трубчатых листьях выедают небольшие полости, вследствие чего на них образуются округлые белые пятна. Личинки выедают мякоть внутри листа, продольными полосками, не трогая наружную кожицу. У поврежденных растений листья желтеют с верхушки и засыхают. На семенниках лука жуки подгрызают цветоножки, вызывая гибель цветков.
Меры борьбы: Сбор и уничтожение послеуборочных остатков, зяблевая вспашка, разрушающая места зимовки жуков. Дополнительное рыхление междурядий в период массового окукливания личинок с последующим поливом и подкормкой минеральными удобрениями, добавлением отпугивающих веществ – древесной золы, молотого черного и красного перца, сухой горчицы. Удаление поврежденных листьев с уничтожением личинок. Опрыскивание растений в период вегетации препаратом Карбофос – 60 г на 10 л воды. Один литр раствора расходуют на 10 кв.м.
Табачный луковый трипс: Распространенный вредитель. Повреждает лук, табак, капусту, арбуз, огурцы в теплицах. Взрослые особи светло-желтого или коричневого цвета с узкими крыльями, окаймленными по краям бахромой, длиной около 1 мм. Яйца мелкие, почковидной формы, белые. Личинки внешне схожи со взрослыми трипсами, но отличаются меньшими размерами, без крыльев, вначале беловатые, затем зеленоватого цвета. Зимуют взрослые трипсы на растительных остатках, в верхнем слое почвы, но основное количество сосредоточивается под чешуйками луковиц. Ранней весной питаются сорными растениями, затем переходят на культурные.
При повреждении лука на листьях появляются серебристо-белые пятна. В местах питания трипсов невооруженным глазом видны экскременты фитофага в виде черных точек. Поврежденные листья желтеют, отмирают, начиная с верхушечной части растения. При повреждении соцветий семенников последние желтеют, затем засыхают, семян не образуется или они щуплые, с низкой всхожестью. Некоторая часть популяции вредителя попадает с луковицами в хранилище, где при благоприятных условиях продолжает развиваться.
Меры борьбы: Термическое обеззараживание семян и севка в нагретой воде при температуре 45-50° в течение 10-15 мин. Посев только здоровым семенным материалом. Соблюдение севооборота с возвращением лука, чеснока на прежнее место не ранее чем через 3-4 года. Перед закладкой лука на хранение производить обязательное обеззараживание хранилищ, просушку и прогревание луковиц при температуре 35-37° в течение 5-7 суток. В хранилище при положительной температуре поддерживать влажность воздуха не выше 70 %. Эффективна обработка препаратом Искра ДЭ (1 таблетка на 10 л воды). Расходуют 10 л раствора на 100 кв.м.
Лук репчатый © DWAYNE
Репчатый лук может заменить собой целую аптеку, так как помогает от многих недугов. Самое известное лекарство – луковый сироп, которое незаменимо при простудах, особенно кашле и воспалениях горла. Готовится такой сироп очень легко: перемешайте мелко нарезанную луковицу с тремя столовыми ложками меда, закройте крышкой и оставьте в холодильнике настаиваться (6 часов). Сцеженный сок принимайте каждые 3 часа по одной столовой ложке.
Итальянский лук Чиполлини Информация, рецепты и факты
3150 товаров
Яблоко
Абрикосы
Артишоки
Азиатский
Спаржа
Авокадо
Бананы
Фасоль
Свекла
Болгарский перец
Ягоды
Горькая дыня
Бок Чой
Брокколи
Брюссельская капуста
Капуста
Кактус
Морковь
Цветная капуста
Сельдерей
Мангал Швейцарский
Вишня
Каштаны
Цикорий
Цитрон
Цитрус
CM
Кокосовый орех
Кукуруза
Огурцы
Даты
Драконий фрукт
дуриан
Баклажан
Яйца
Эндивий
Папоротники
Инжир
Цветы
Собирали
Fresh Origins
Чеснок
Имбирь
Грейпфрут
Виноград
Зелень
Groc
Гуавас
Травы
Джамбу
мармелад
Кале
Киви
Кумкватов
Листья
Лук-порей
Лимоны
Салат-латук
Лимау
Лаймы
Луло
Мамей
Мандарин
Манго
Мангустин
Дыня
Микро Гринс
Грибы
Нектарины
Гайки
Окра
Лук
Апельсины
Org
Орнамент
Папайя
Маракуйя
Горох
Персики
Груши
Горох
Пепино
Перец Чили
Перец сушеный
Перец
Хурма
Ананас
Сливы
Помело
Картофель
Тыквы
Айва
Редис
Рамбутан
Красный
Ret
Корень
Салак
Сапоте
Лук-шалот
Шпинат
Ростки
Кабачок
Стоунфрут
Танжелос
Мандарины
Помидоры
Tomatillos
Помидоры
Тропики
Трюфель
Клубни
Репа
Кресс-салат
Дикий
Дерево
Специальность по фруктам
Овощи прочие
Разное
Лук, цибула и серп: urb_a
Цибуля [cybula] на украинском языке — это лук на русском языке.То же, что и польский цебула и белорусский цыбул. Тесно на других языках — Zwiebel на немецком , cipolla на итальянском, cebola на португальском, cebolla на испанском, cibule на чешском, sibula на эстонском , sipuli на финском , cebola на галисийском, sīpols на латышском . Соответствует русскому « лук» — løk на норвежском , Lök —
на шведском.
Корень « лук » в русских словах означает « излучина », например, «излучина в реке », « Лукоморье» — залив море от изгибаемой береговой линии, лукавый человек «- косвенный, тот, который скручивает , читы . Лук для стрельбы стрел — изогнутая дуга изготовлен из упругого материала, упругого и прочного дерева, закреплен прочной тетивой из кожи, например, ремнем.
Cybula-bow на продольном срезе текстуры слоев изогнутых пластин , а при более тонкой нарезке — дуг … Сходство наконечников стрел молодого лука-порея и дуг на срезе лука послужило основанием для сходства названия овощного растения и оружия для стрельбы .
Происхождение вышеупомянутые слова, такие как « cebolla », согласные с « tsibulya », словари ассоциируются с латинским « cepa » (звуки — sepa ), что также означает bow .
Происхождение Латинское слово « cepa » нигде и никем не определено однозначно не определено .
Викисловарь пишет об этом: «Заимствование из неизвестного языка. Возможно, связано с древнегреческим κάπια (kápia,« лук ») и валлийским cenhinen (« лук-порей »)»,
тех.» Заимствованное слово из неизвестного языка. Возможно, связано с древнегреческими κάπια (kápia — копье,« лук »-« лук ») и Welsh cenhinen (« лук-порей »), что также означает лук, лук-порей. По словам автора статьи в Викисловаре, латинское «cepa» может происходить от слов kápia, лук, cenhinen и лук-порей .
Если вы внимательно прочитаете эти слова и послушаете их. то только с некоторой натяжкой можно допустить b, что «cepa» может происходить только от cenhinen.И только потому, что начинается с «se». Слово kápia — копье исчезает, потому что согласный звук «k» не превращается в согласный звук «s» при преобразовании слов (и вообще копье — это то, что копают, копатель, т.е. копье изначально было орудие труда, а затем стало орудием защиты). А вот «лук-порей» (лицо) — это «лук ».
На самом деле относительно «лука-порея» Викисловарь пишет:
«От среднеанглийского, от древнеанглийского lēac (« садовая трава, лук-порей, лук, чеснок »), с протогерманского * lauką (« лук-порей, лук » ) * laukaz, от протоиндоевропейского * leug- («гнуть»).Совместимость с голландским взглядом («чеснок, лук-порей»), нижненемецким взглядом, взглядом, немецким Lauch («лук-порей, лук»), датским løg, шведским lök («лук»), исландским laukur («лук, лук-порей, чеснок») . См. Чеснок. «
или
» От средне- и древнеанглийского lēac («садовая трава, лук-порей, лук, чеснок» ), от протогерманского * lauka («лук-порей, лук») * laukaz, от протоиндоевропейский * leug- («гнуть» ). Относится к голландскому виду («чеснок, лук-порей»), нижненемецкому виду, Look, немецкому Lauch («лук-порей, лук»), датскому løg, шведскому lök («лук»), исландскому laukur («лук, лук-порей, чеснок» ) Смотри чеснок.«
Т.е., все равно дошло до лука … Только как источник слова« лук »указывает протоиндоевропейский * leug- (« сгибаться »), или« leug (лук) » что означает «гнуть ».
Вернемся к латинскому слову «cepa — sepa» , из которого произошло cipolla, cebolla, cebola, sipuli, cibule и украинское cibula, но само слово «cepa — sepa» — из неизвестного языка .
Согласно нашей версии , слово «сепа» происходит от праславянского «серп» по принципу упрощения произношения с проглоченным жестким звуком «р» , как принято глотать «п» на английском.И серп, как лук, в геометрическом смысле — дуга, изгиб … Следовательно, в основе названий и лука, и цибули, произошел от «сеп» то же самое — дуга , изгиб.
Обратите внимание, что словом « серп » все славяне также называют луну в тех фазах, когда большая ее часть невидима.
Внутренняя режущая кромка крестьяне-земледельцы серпы (арии) сделали зубчатые — так они видят полумесяц.Это могло быть естественной подсказкой для изготовления важного орудия труда. По принципу упрощения произношения ( сокращение s — w) от слова «серп» происходит «шерпа» и «острый », что в переводе с английского означает « острый» — острый .
Возможно, самое известное слово в мире из вышеперечисленных и образованное от латинского «cepa» — это итальянское cipollino — произносится как «cipollino». Это благодаря сказке итальянского писателя Джанни Родари «Приключения Чиполлино», написанной в 1951 году.Чиполлино — имя лук-мальчик … Другие герои сказки — тоже овощи или фрукты. Чиполлино сражается с богатым синьором Помидором и принцем Лимоном. В 1956 году в Киеве вышла книга с переводом этой сказки на украинский язык с названием « Прыгоды Цибулино » (Приключения Цыбулино).
Издательство «Молод», видимо, решило, что Чиполлино и Цыбулино — это одно и то же … Как, например, Николай и Мыкола.Однако Чиполлино по-итальянски — лук, то есть маленькая головка лука … Тогда как по-украински Цыбулина — это большая луковая головка. И хотя замена финального слова «а» на «о» делает его похожим на итальянский, Цыбулино для украинцев звучит все же как Цыбулина. Примечательно, что позже в украинских театрах ставились спектакли на украинском языке уже под названием « Fit Chipolino».
Теперь обратим внимание на слова « Смотри чеснок — смотри чеснок » в объяснении происхождения лука-порея.
Мы смотрим « чеснок », например, в Википедии:
Чеснок на латыни Állium satívum — это многолетнее растение, разновидность рода Лук семейства Amaryllidaceae подсемейства Allioideae, ранее помещенное в независимое, теперь упраздненное Семейство Alliaceae. Смотрим на чеснок: чеснок = гар + лик … Слово гар словаря объясняют, как то же самое, что копье — копье … То есть получается чеснок как копье, а лук.
Действительно, «более мощное оружие»!
На финский чеснок — valkosipuli , или valko + sipuli, что буквально означает « белый лук ».
На немецкий чеснок Knoblauch , который происходит от knobelouch, затем старогерманский chlobalouh и означает « узловатый лук ».
Вот еще несколько примеров слов, которые не похожи на цыбулу или лук и означают тот же овощ в других языках:
пиязди — на казахском, пиез — на узбекском, svogūnas — на литовском , cromid — на македонском, songins, — на монгольском, ხახვი ( hahvi, ) — на грузинском, սոխ ( cox ) — на армянском Источник: UkraineClub.net
Луковые гифки | Tenor
Продукты
- GIF Клавиатура
- Android
- Mac
- Партнеры по контенту
Изучить
- Реакционные GIF-файлы
- Изучить GIF-файлы
Компания
- О компании
- Условия и конфиденциальность
- Лицензии на веб-сайты
- Свяжитесь с нами
API
- Tenor GIF API
- Документация по API GIF
- Unity AR SDK
луковые кольца
луковые кольца
- яблоко и лук
лук шрек
головка лука
лук и яблоко
лук
stink
- 4
- 4 Стикеры шрек
- #food
- #joypixels 9073 4
- #ingredient
- #onion
- #oinion
- #sklarper
- #sklarpman
- #sklarp
- #
- -Onion
- -Onion
- 3
# Плач - # Лук
- # Меланхолик-Лук
- # Меланхолик-Лук
- # Меланхолик-Лук 907 # 907-907- Ред. -Onion
- #Migas
- # Melancholic-Onion
- #Socorro
- # Melancholic-Onion
- #seracholic #seracholic #seracholic #seracholic #seracholic #seracholic -Onion
- #crying
- # Melancholic-Onion
- #crying
- # Por-Que
- #onion 90 733 #love
- #dancing
- #enjoying
- #world
- #revolution
- #strike
- #union
- # Craft-Cartoons #Onion #On
- # Fart-Onion
- #fart
- #farting
- #onion
- # Melancholic-Onion
- #crying
- # Tears
- # Tears
- Salion-Melancholic
- # Melancholic
- # Melancholic
- # Malion-
- # Melancholic-Onion
- #crying
- # Melancholic-Onion
- # Me-Liga
- # Melancholic-Onion
- #
- # Нарезка
- # Нарезка
- # Нарезка
- # Меланхолик-лук
- # Ола-Солидао
- # Меланхолик-лук
- #Fica
- #crying
- # Melancholic-Onion
- # Red-Heart
- # Melancholic-Onion
- #crying
- # булочки
- #lettuce
- # Melancholic-Onion
- # phone
- # Melancholic-Onion
- #Adeus
- -Onion
- #Adeus
- #
- #Adeus
- _Onion
#Adeus
- #
- #Adeus
- # Melancholic-Onion
- # Na-Fossa
- #ono
- #thony
- # Lord-Ono
- # Thony-Meme
- #
# # # # неприятный запах изо рта # Onion-Breath- #boing
- # Boing-Tv
- #onion
- #Boing
- # Boing-Tv
- #Natale
- #Navidad
- #sunshine
- #garlic
- #hippie
- #gossip
- #onion
- # Spill-The-Tea
- #digi
- # ö34
- # ö34
- # Sunny-Funny
- # Sunny-Parappa
- # Onion-Rings
- #eating
- #appetizers
- #kooskoos
- # Dirty-Onion # Dirty-Onion # Dirty-Onion Cookie-Run
- # Cookie-Run-Ovenbreak
- #wtf
- #cleansing
- # Skin-Care
- #onion
- #Cooking
- # Thai-Food
- # Cooking
- # Ulli-Sura
- #Onion
- #Roots
- #dao
- #cut
- # лук
- #cooking
- —
Onion - #spicy
- # Bite
- # Onion
- #Eww
- #gross
- #crying
- #onion
- #fake
- #spongebob #fake
- #spongebob #spongebob
- #crying
- #onion
- # пинцеты
- # Rhythm-Heaven
- # Onion-Dog
- #youtuber
- #dance
- 7
- #sexy 907 #sexy 907 #dance
- 7 907 #sexy 907 #sexy 907
- #onion
- # Sad-Onion
- #yes
- #nod
- #apple
- #and
- # Cutting
- # Chopping-Onion
- # That-Ass
- #onion
- #njoom
- #farhan
- #sad
- #onion
- #Randy
- # Bump —
- # Bump —
- # Bump —
- # Bump —
- oys
- #gut
- # Under-Deck-Med
- #Hannah
- #onions
- #no
- #sad
- # Джеки-Чан
- #Cryingon
- #head
- #turu
- # Clever-Cutter
- #onion
- #knife
- # нарезка
- # White-Onion
- #mexican
- #t
- # Эмили-Ким
- #maangchi
- # Hibachi
- #cooking
- #onion
- #volcano
- #sad
- #crying
- #crying
- #crying
- #crying
- лук
- #shrek
- #onions
- #ogres
- #layers
- # Nick-Offerman
- #Raw
- # Onion
- #onion #onion
- #shk
- # Simple-Happy-Kitchen
- # No-Way
- #no
- #onion
- #cooking
- #tips
- #onion #onion #tears
- #crying
- # National-Onion-Rings-Day
- # Hoola-Hoop
- # I-Love-Onion
- #Simonandmartina 41
- # Clever- # Clever-907
- # Гарри-Поттер
- # Гермиона
- # Эмма-Уотсон
- # Улица Сезам
- # Cookie-Monster
- # Луковое кольцо —
- # Луковое кольцо —
- # Луковое кольцо —
- кольцо
- #onion
- #oignon
- # Look-At-That
- # Big-Onion
- # Step-By-Step
- # Bloomin-Onion
- # Onion-Head
- # полный
- #ahzix
- # Onion-Army
- #onon
- #bruh
- #onion
- #cut
- #onions
- #cook
- #onion
- 34
- 34
- #Onion
- #belt
- #simpsons
- #saute
- #mix
- #toss
- #onion
- Universe
- # юниверс #fight
- # Джейсон-Манцукас
- # The-Good-Place
- # Slice-Onion
- # Emily-Kim
- #maangchi
- #ahzix
- #ahzix
- #Army
- # Onionhead-Hero
- # Onionhead-Hero
- # Onion
- #Hero
- # Foi
- 33
- 7 #google #burger
GIF
- # #
- -907 fuck
- 34
- chopping
Рецепт миниатюрных цветков лука | Брэнди Миллой
Убрать выделение со всего
Цветет лук:
8 луковиц чиполлини
Арахисовое масло для жарки
1 стакан универсальной муки
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1/2 чайной ложки сушеного орегано
1/2 чайной ложки копченой паприки
1/2 чайной ложки соли приправы
1/4 чайной ложки кайенского перца
3/4 стакана пахты
1 большое яйцо
Кошерная соль
Соус для макания:
2 столовые ложки майонеза
2 столовые ложки сметаны
2 чайные ложки кетчупа
1 чайная ложка хрена
1/4 чайной ложки кайенского перца
1/8 чайной ложки свежемолотого черного перца
Щепотка кошерной соли
рецептов тушеного мяса — блог — Swirl Wine Bar & Market
Это была одна из тех холодных темных ночей на прошлой неделе, когда я фактически вышел из магазина до 19:00.Когда я открыл входную дверь и встретил глупое собачье приветствие Санги, из кухни доносились успокаивающие дымные, пряные запахи вместе с быстро щелкающим звуком режущего ножа. Керри варила перец чили. Я знаю, что если она готовит, рецепт, вероятно, будет включать много перца и хорошее количество острого тепла, но в воздухе витал другой запах, насыщенный, почти карамельный сладкий … любимые вещи в жизни по рецепту, хорошее темное пиво.Итак, мы устроились с нашими восхитительными тарелками чили и холодными бутылками пива Sierra Nevada, в то время как кот Харли и Санги застелили свои уютные кровати рядом с нами, чтобы посмотреть телевизор.Зимой нет ничего лучше миски острого перца чили, чтобы согреть вашу душу …
Ингредиенты
3-4 ломтика яблони или копченого бекона на гикори, нарезанных кусочками
6-8 зубчиков чеснока, нарезанных
1 средняя луковица, нарезанный
1 маленький зеленый болгарский перец, нарезанный
1 маленький перец анахайм или поблано, нарезанный
(в сумме около 1 стакана перца)
1 фунт постного говяжьего фарша
1 фунт свинины
1 ст. молотый тмин
1 ст.кориандр молотый
1 ст. молотый анчо чили
1 табл. паприка копченая
2 ч. сушеный орегано
1 ч. перец черный молотый
½ ч. л. соли (при необходимости добавить по вкусу)
3 ст. нарезанный чипотле чили в соусе анчо
2 ст. яблочный уксус
Молотый кайенский перец по вкусу
1 бутылка (12 унций) стаут или портер-пиво
1 к 1-1 / 2 гр. вода
1 15 унций. банка измельченных помидоров
1 15 унций. банка фасоли пегой, высушенной и ополоснутой
Измельченный чеддер для украшения
Нарезанный лук для гарнира
Указания
В большой голландской духовке с толстым дном готовьте бекон на среднем огне до легкой хрустящей корочки, выньте и отложите, когда он подрумянится.К жиру бекона добавить лук и перец и обжарить почти до полного увядания, затем добавить чеснок.
Пока готовится лук и т. Д., На отдельной сковороде обжарьте мясо в столовой ложке масла с небольшим количеством соли и перца парой порций и отложите. Нарежьте бекон достаточно мелко, чтобы получилась столовая ложка с горкой.
Когда лук и т. Д. Будут готовы, добавьте мясо в голландскую духовку, хорошо перемешайте. Теперь добавьте нарезанный бекон, тмин, кориандр, анчо-чили, орегано, копченую паприку, черный перец и соль.Готовьте около 5 минут над медом. нагревать, часто помешивая. Теперь добавьте измельченные помидоры, перец чили чипотле, пиво и столько воды, чтобы получить желаемую консистенцию. Хорошо перемешать, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 15 мин.
Добавьте фасоль пинто и уксус. При необходимости добавьте еще немного воды. Хорошо перемешать, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 30 мин. — несколько раз перемешать.
Попробуйте добавить приправы, при необходимости добавьте соль и немного кайенского перца, если нужно больше тепла. Подавать в небольших мисках с тертым сыром и нарезанным зеленым луком.
На 6 порций.
лук, || луковица || | советы по выращиванию лука
лук, || луковица || | советы по выращиванию лукакорзина для картофеля и лука
kershaw ken onion spec bump
луковица
attibutes лука
обезжиренный французский луковый суп
рецепты зеленого садового лука
определение лука
лук может стать лилией
видалия луковый фестиваль грузия
луковая сеть лук
о так сладкий лук
простой манго сальса лук кориандр
семена лука
рецепт видалия лук
огурец лук рецепт
луковые бублики
видалия луковый пирог
тесто с луковыми кольцами
битлз луковый король
вольфгангский суп 916 луковый суп 916 луковый суп 916 лук обезжиренный французский луковый соус
луковое поле
фенч рецепт лукового супа
рецептов луковый соус
луковая песня марвин гай тамми террелл
тор луковая маршрутизация
жемчужный лук
индейка с луком и апельсином
рецепт соуса из красного лука
рецепт пероги с яблоками
капуста зеленый лук клип арт
салат из помидоров и лука
луковый суп картофель
луковый кольцевой сервер
размер свежего лука
луковый перец
как приготовить эпидермальные клетки лука
каджунский огурец лук
омлет грибы лук
как приготовить луковую приправу
стеклянный луковый ресторан в Чарльстоне
лук сладкий и HDL
лук cinima
французский луковый суп mpls
луковая тельца
spaetzle рецепт лукового сыра
французский луковый суп в подарок
пучки луковых семян
луковый дом на гавайях
луковые стеки на гриле от Weber
французский лук зеленая фасоль38 запеканка из французской фасоли
луковая запеканка рецепты лукового супа
ветчина картофель луковая запеканка
луковая запеканка
лук верхние компакт-диски 2008 года
луковый ручей аренда
лук нарезанный индия
the onion radio news
маринованная свекла с луком рецепты
vidalia рецепты лука
vidalia161638 лук кетчуп
vidalia1638 луковое варенье
щечная клетка и луковая клетка
как выдавливать лук
липтон рецепты лукового супа рецепты мясного рулета
как приготовить луковые цветы
ткань с синим луком
фиолетовый лук обзор Newburyport
кисло-сладкий луковый соус
структура лука
удаление лука травы
виды лука
длина дня нейтральные семена лука
луковые бра
пурпурный лук сдержанный
луковая сеть
подводный домик с зеленым луком
лук для лечения ушных инфекций
изображений кончиков корня лука
здоровых луковых колец
рецептов бекона и луковых рулетов
салат из молодого лука
гибрид лука первое издание
жареный картофельный салат лук
лук митоз кончиков корней
луковый суп фенч
lincoln redco easy луковые цветы
бутерброд с сыром и луком
музыкальная нота луковая трава спрей
свеча вещь лук работает срезать ответ
луковые поля
химическое соединение для лука
лук раита
лук растворение жира
свинина квашеная капуста чеснок они по рецепту
лук Баррингтон
заложенность груди домашнее средство лук карри
лук репчатый холодильник
видалла луковый соус
австралийский маринованный лук рецепт
хорошие сезоны соус зеленый лук
потенциал растворенного вещества в луковом соке
измельчитель лука
эффект красного лука
эффект красного лука
холестерин
наборы зимнего лука
припарки из луковой соли
лазание с морским луком
рецепты луковых соусов
фестиваль дикого лука в Оклахоме
луковые приправы
запах тела лука
завтрак запеканки яйца лук зеленый чили
луковые лезвия для бритвы 916 38 лук луковый купон
cosmic onion
картофельная запеканка с французским луковым соусом
onion lake by kitimat bc
ранний межфазный лук
митоз и меоизис луковый корень сиг
луковые буры
убивать луковую траву на лужайке
frito lay зеленый луковый соус
лук-хаус остров
липтон луковый су p mix фрикадельки рецепт
луковое озеро британская колумбия
автомат для очистки лука
как приготовить луковую припарку
рецепт теста для луковых колец
дикий лук
луковая трава
рубец и луковый клуб новая зеландия
вегетарианский французский луковый суп
запеченный по-французски суп вино
луковый крик ферма Эймс Айова
соски со вкусом лука
стейк рецепт маринада луковое солнце
зеленый лук норфолк
легкий французский луковый суп
собаки лук
луковая решетка в вестмонте, штат Иллинойс
куриный бекон лук халапеньо
лазурный лук морской лук
рецепт лосося в корочке из лука
козья ферма на луковом ручье
окрашенная луковая клетка
яблочный лук эксперимент
луковый фарш
луковый рулет гастроном королевский дуб mi
луковый соус для картофельных чипсов
лук род
лук род
и vinager
семена лука и короткий дневной
violet di g семена лука almi
луковый суп, приготовленный с гинессом
сколько углеводов в луковых кольцах
лук никсон
хот-дог рецепт соуса из красного лука
луковая сетка в мешочке
суп из фасоли нарезанный лук чеснок
сметана луковая приправа
луковые персоналы блоги снимки
красный луковый пирог
декоративная луковица
куриная запеканка с луковыми кольцами
heinz гастроном с майонезом карамелизованный лук
как карамелизировать лук
рецепты цуккини и лук
говядина лук капуста коул
cippolini лук
плесень лук репчатый 938 рецепт лука по-французски 916
луковые кольца на шнурке для обуви
рецепт лукового супа Lipton
рецепты лукового супа в глубинке
луковые органические удобрения
конвекционный лук время приготовления индейки
cdc preleco обработчик лука
луковый нож
индийский лук бхаджи
жареный луковый порошок
с использованием рецептов из жареного лука
с использованием со вкусом простой лук репчатый ic
рецепты маринованного лука
кен луковые ножи для лука
крем-суп из лука
мультипликатор лук
где купить видалия лук приправы
томатный лук сыр рецепт хлеба
растение лук приготовление почвы
кен лук шеф-повар нож
стоп слезы лук плач
луковые соски
vidalia onion factory
что такое сладкий лук
the onion book
тесто из луковых цветов
как выжать лук
расстояние между луками
луковое чатни
лук шрек
рулетики из зеленого лука
рецепт маринованного лука
рецепт с испанским луком
на рецепте с лососем
луковая кожура окрашенные пасхальные яйца
луковый сайт
вес лука
чувствительность к луку
жареный сухой лук
пл французский луковый соус
липтон луковый суп мясной рулет
какие витамины в луке
канистры с синим луком
луковый гороскоп
гаплоид артикул
керосин в форме луковицы дымоход
мудрый рецепт луковых колец
луковое кольцо vidalia
как сажать луковицы
выделение лука
chris onion blog
краткое описание очистки лука
салат из огурцов и лука
картофельные чипсы из лука мауи
сырный лук
пурпурный лук ньюберипорт стэк
лук луковый и картофельный суп
как очистить лук
луковая йога
легкий рецепт французского лукового супа
видалия луковый кетчуп
луковая песня марвин гей тамми террелл
как выглядит луковая ДНК
луковый суп Брайант Питтсбург баскетбольная стипендия
на французском costco
vidalia рецепт луковой заправки
запеченный французский луковый суп
рутированная луковая бумага
удаление луковой травы
gregory ulas powell луковый убийца
огурец лук помидор и перец
кисло-сладкий венгерский луковый соус
вино лук рецепт соуса из грибов
on
выращивать жемчужный лук
строительный лук n купольные планы
луковая горчица
луковые мешки
частей луковая ячейка
луковые купола
луковые мешки des moines
луковый научный проект
маленький дорогой лук
луковая запеканка со сливками
купить луковый калькот
как приготовить французскую луковую заправку
enoch wedgwood blue onion лук остин
собачий лук
шалфей луковая начинка
пирог с красным луком
гостиница над луковой ручей
флеш-маркет в красном луке мо
монолге для лука
луковая земля
морковь кукуруза красный лук
измельченный лук равен одной большой луковице
ле Creuset луковый суп чаши
гостиница в луковой ручей
липтон луковый суп италия
луковый руб лекарство от выпадения волос
aw рецепт луковых колец
барбекю зеленый лук
стеклянный лук от eggman
блюминг луковица в глубинке
сладкий луковый соус калорий
луковый суп с низким содержанием жира рецепты
лук эпидермальные клетки
зелень лук
луковая тарталетка
дымчатый о бусины нарезанные нионом
французский лук миннеаполис
лук джонни
лук канадский 1891 оклахома
как питаются луком
луковый салат
рецепт сыр и луковые пирожки
стеклянное луковое меню мичиган
рецепт лукового кольца alton brown
калорий в луке французского
калорий в луке суп копия кошачий рубин
обработка лука
gill s лук
рецепт лукового соуса
рецепт картофельный лук
рецепт лукового супа в глубинке
луковый пирог без сыра
французский луковый соус
рецепт печеного лука
луковый мармелад
ken соус луковый суп
Little Onion Creek Houston
морфология лука
сливочный французский луковый суп
рецепты лукового чатни
the onion mobile
frito lay зеленый луковый соус
куриный бекон лук рецепты халапеньо
сливки jackie stansell onion boy on lpll
лукового супа
кен чистка лука 9163 8 луковых огней cape cod
vox Знаменитость лук
хот-дог пакеты с приправами
лук офисные решения жалкие
рецепт лукового мармелада
лук речная керамика
vadilia лук приправы
ditylenchus dipsaci популяция динамический лук
сладкий лук38 рецепт сладкой капусты38 рецепт лука 916 заложенность груди домашнее средство лук карри
лук арахисовый рецепт
обработка лука
корейский зеленый лук рецепт блинов
лук трава устранение
салат из апельсинового лука
рецепт запеченного лука
луковые мопсы
йодный крахмал тестовый лук
песочный лук репчатый лук
чеснок соус
ячеек лук
рецепт луковые грибы
10-15 луковица
кремовая кукуруза с жареным луком рецепт
столовая посуда из синего лука
домашний луковый суп
жареные луковые кольца в духовке
дураков лук кейтеринг
измерение лукового сока
луковые измельчители
производство лука электронная книга бесплатно
lincoln redco easy луковые цветы
короткие дневные семена лука для садоводов
английские кексы чесночный лук
rachael ray французский стейк из лука
сладкие луковицы
рецепт карамелизированного лука
луковые цветы юго-западная кухня
бамбургский лук
фенч лук 916 рецепт консервированного лука 916 рецепт лука 916 onion feilds capoti
луковый суп фенч
луковый блумин в глубинке
луковый подход к разговорной евангелизации
луковая банка холодильник
информация о луке
духовка луковые кольца
обработка лука для поедания собак
дедушка симпсон луковая лента
лук может стать лилией
базовое пушистое кольцо тесто
луковые узоры
vileda луковый пирог
луковые омлеты
эгупский лук
окрашивание луковых клеток
эмерилс лук гриб бекон пирог
химическая формула лука
лук azz
рецепт жареных колец лука
fma omcan коричневый рецепт лука dc08 рецепт лука с горохом сахар
стейк-хаус в глубинке калорийность цветущий лук
рецептов с использованием смеси лукового супа
луковых фермеров
чесночный хлеб с луком
мясной французский луковый суп
луковый запах аллергии
багамский бриз луковое кольцо
собака ест лук болезнь
без чеснока без лука
рецептов лука
луковый порошок углеводы
конфитюр из красного лука
лук речной кооператив
валла валла луковая теплица
луковая сатира
луковая мама
тушеный лук
рецепт луковый пирог
красный лук приправы
джордж а кастерс рецепт лука с медом
рецепт вареный лук
рецепт вареный лук
рецепт вареный лук горчица
валла валла сладкий лук
укроп луковый хлеб
швейцарский луковый суп
рецепты жареного лука
луковый соус чиполлини
ditylenchus dipsaci популяция динамический лук
глубинная местность цветущий лук соус
мейсенская корзина плетеная капуста рецепт синего лука
стеклянный лук рецепт
стеклянный лук бекон лук
blomming onion
the sweet onion midland
green onion restaurant tulsa
onion valley ca
onion charge ipod yay
когда сажать луковицы
луковица в Интернете вылетает
лук картинка
классификация лука
фиолетовый лук бирмингем
bisquick16 помидор базилик 38 купить лук knorr dip mix луковый лук
как приготовить луковые кольца
вадалия луковая заправка
видалия луковая горчица
copelands французский луковый суп
рецепт лукового супа
запеченный лук виталия
рецепт зеленая фасоль луковые кольца
луковая личинка
луковая заправка для грибов определение
свиная вырезка липтон луковый суп
лук удаление травы
красный лук Gainesville fl
мультипликатор лук канада
тарелки для французского лукового супа
стеклянные луковые огни
рецепт брокколини и лука
луковая долина до озера Гилберт
рецепт французского лукового супа
трава
немецкий луковый пирог
томатно-луковый салат
весенний овощной луковый суп со шпинатом
прогрессивный лук-хранитель
луковый домик
эссе с луком и щеками
луковый чай с корнем
1 чашка лука
смесь лукового супа с низким содержанием натрия
луковый мармелад
как нарезать кубиками лук
рецепт лука в микроволновке
ye old jolly onion inn
grren боб луковые кольца
рецепты цветущего лука
рецепт жареного лукового супа vidalia
луковый суп с пивом
pl французский луковый соус
лук винный соус
использованное оборудование луковое кольцо рецепт vidalia38 луковый вкус
Weight Watchers рецепт лукового супа
луковый подъемник фото
подписка на лук
тушеная свинина с луком и рецепт
жареный картофельный салат лук
рецепт лукового супа жареный в горшочке
помидор и луковица
julia детский луковый суп
кокосовый 916 рецепт с луковыми кольцами немецкий луковый пирог
мауи луковые чипсы
рецепт лук суп картофельный сладкий картофель
вино французский луковый суп
горячий французский луковый соус
гуди гуди рецепт лукового супа
гербер 1640 пара по кену лук
и лук еда торонто
хелава хороший французский луковый соус
рецепт жареного лука
стоп слезы микроволновка крик лука
лук
луковый суп мясной рулет
рецепт заменитель лука
сметана луковый порошок
кукурузный лук фета хлеб
жареный луковые кольца рецепт
ингредиенты луковый порошок на бис
бермудский лук
луковый измельчитель
луковые культуры италия
лук радио 104.9 карат
красный лук тюрьма
рецепт стейка и лука в духовке
блюм красный лук
рецепт жареного лука
прерийный лук
ye old jolly onion inn
рецепт картофельный лук
французский луковый суп феникс аз
размер свежего лука
луковица на столешнице
помидор и перец
паста томат лук рецепт чеснока
лук condoment
все, что случилось с певцом луком
жареные кабачки с луком
луковая маршрутизация
красный марс лук
курица картофель лук создать рецепт
узор синего лука
лук шварценеггер дип одеколон 40×1638 magification
говяжий лук рецепт духовка
барокко церковный лук шпиль италия
ростбиф французский луковый соус
рецепт лукового мармелада
лук личные объявления
рецепт лукового супа giarda de laurentus
калорий в луковом луке
рецепты запеченных луковых колец 916
лук юмор
краткое содержание книги луковое поле
домашние запеченные луковые кольца
луковый суп
луковые падди
рецепты французский луковый суп
луковый горчичный соус
французский рецепт лука
проверка производительности лука
луковые подарки
вольфгангская шайба французский луковый суп
луковый поток
луковый поток
луковый поток
луковый поток слепой луковый ресторан
почему лук заставляет глаза гореть
французский луковый суп по почте
луковое тело
Weightwatchers французский луковый суп
ва-ва луковые наборы
скунс пахнет луком
микроволновая печь
жареный картофельный салат vidalia лук
техасский лук растения
запеченные помидоры с луком рецепты
яблочные пчелы рецепт луковой шелухи
лосось лук острый перец
жемчужный лук и грибы рецепт
луковое поле
курица лук рис яйцо майонез
рецепт лукового пирога
луковая буква
томатный лук рецепт сырного хлеба
рецепт лукового пюре
Жизненный цикл лукового трипса
o nion news network directory
химический состав лука
рецептов луковый соус
spetzle лук рецепт сыр
рецепт фрикадельки нарезанный лук
заложенность груди домашнее средство лук карри
приготовить французский луковый суп
луковица
горный картофель лук инк
как избавиться от лука дыхание
дэйв посс красный лук колорадо спрингс
сливочный горошек лук
зеленый лук или лук-шалот
блюда из сыра и лука
луковый суп рецепт
лук может стать лилией
лук чиполлини
скачать луковые новости радио
луковый мешок футбол нью-йорк
цветущий лук факты питания
о луковом крем-супе
как приготовить сок из лука
рецепт лукового цветка
луковый свет
луковые лампы
луковая личинка
большая луковая пешеходная экскурсия
эффекты фитофтороза лука
ползучие луковые растения
классификация луковых трипсов
луковых куполов
перца с луком и заварным кремом
vidalia лук c хоппер
жареный в горшочке французский луковый суп
луковое озеро судебное дело о неправомерном увольнении
луковая запеканка
луковая семья
луковые комнатные растения
болотный лук
какого цвета бермудский лук
уолла валла сладкий луковый суп рецепты
красный лук финишвилл fl 916 дикий лук рецепт
луковые супы из керамогранита
луковый пирог
лоусон французский луковый соус
рецепт луковой буханки
бумага для рисования с луковой кожурой
луковое дыхание
луковый сок от простуды и гриппа
металлический приправ и дозатор лука
выращивание лука дома
жареный в горшочке сухой лук
луковое оборудование неаполь
рецепт амишского лукового торта
английский рецепт маринованного лука
ящик для хранения лука картофеля
хранение луковых растений
стеклянный лук битлз
луковые сети
пакет рецептов лукового сыра шпецле
валла валла сладкий лук
луковые измельчители оливок в руке
курица артишок
как рубить лук
ломтик лука rs
луковый фестиваль в вакавилле
лук может стать лилией
ципполин рецепт лука шампанский уксус
лук ящик для хранения картофеля
рецепты перламутрового лука
картофельный салат сельдерей парсели лук
лук эпидермис изображение клеток
шалфей луковая начинка
рецепты булочки с луком луковые рецепты
kings inn луковые кольца
маринованный лук паб гамильтон
пурпурный лук закусочная даллас
избавление от лукового дыхания
митоз в луковых клетках
курица, рис, луковый суп, смесь мультиварка
урожай лука
msds, луковое масло
, бальзамический луковый соус, луковица
лук
французский луковый суп на costco
the onion pub
как нарезать лук
карамелизирующий лук антипригарный нержавеющая сталь
эквивалент лукового порошка
вегетарианский рецепт французского лукового супа
рецепт зеленая фасоль луковые кольца
луковая ферма ames iowa
красный лук38 рецепт чатни
лук репчатый
iqf лук 916 38 изготовление луковых колец
французский лук
кен лук шун ножи
мультипликатор лук
карманные ножи кершоу кен лук
претензия перемычки рецепт французского лукового супа
окрашенная луковая клетка
липтон луковый суп рецепт мясного рулета
рецепт лука
индийский рецепт лука
индийский рецепт карри
сыр чеддер рецепт лукового хлеба
лук
мультиварка рецепт французского лукового супа
восточный лук
carter america rightHear лук
жемчужное луковое дерево
удалить запах лука с разделочной доски
расстояние между луками
говядина зеленый рецепт лука
ход
штрих лука
салат из апельсинов и лука
cdc preleco луковый комбайн
рецепт лукового хлеба
рецепт жареного лукового супа видалия
огуречный лук помидор и перец
рецепты консервирования луковое варенье
луковое чатни
луковая соль припарки
как карамелизировать лук
салат из клубники светлый лук
курица с луком рецепт s
перуанский салат из красного лука
луковое освещение
yer onion moores
connect the dots лук
семена луковых растений
грибной луковый суп
луковые очки
луковый маршрутизатор
el reno луковый бургер
гостиница над луковой ручей tx
фарш из индейки
фарш из индейки луковые почки
лук чиполини
лечебный лук
луковый пирог
большой стейк и лук
алексан в луковой ручей
сделать луковые кольца
капуста морковь рецепт лука
кинза помидор красный рецепт лука
рецепт апельсиновый сок лук
916 мудрых луковых колец как рецепт сделать луковые кольца
салат из болгарского перца и лука
рецепты жареного лука
свинина квашеная капуста яблочный лук
вес лука
тор лук мерп
картофель лук рецепты кассароле
рецепт лукового маринада
рецепт тарталетки с сыром и луком
луковая реабилитация
куриная запеканка
лук без слез
информация о пятидесяти фунтах пакетики nion
выращивание лука
колбасная подливка лук
французские тосты луковые рулеты
пищевая ценность лука
заменить лук в рецептах
лук кошка
вьющиеся луковые растения
аллергия на лук
луковые травы сорняки
shun ken серия лука
916 сладкий рецепт лука аляска
говяжий фарш лук чесночная запеканка
луковая добыча
луковый суп микс рецепты говяжьей грудинки
луковая речная керамика
чесночный лук рецепт тортилья
цветущий лук nyc
кинза помидор красный лук
стеклянный лук фигурки16 frenchpion
onion
onion
onion
onion
onion
onion
onion
onion
onion
onion
onion
onion
суп женева il
грязные картофельные чипсы maui лук
the onion news
зимний лук
луковая башня
маринованные ogo и лук рецепт
iqf лук
эльзасский лук пироги с беконом
подлинный французский рецепт лукового супа
рецепт лукового супа
луковый суп из маринада
Липтон жареный лук atoes
walla walla луковые наборы
как приготовить сок из лука
дымчатый лук ограненный драгоценный камень
дикий лук желтый цветок
луковое кольцо проволочная башня
гидропонный лук
луковые бесплатные галереи met art
дэвид ноултон луковый суп
египетский ходячий лук
зимний лук стеклянный лук
кукурузные хлопья луковые кольца
зеленые луковые вершины
луковые супы из керамики
колбаса перец лук маринара соус
жареный в горшочке луковый суп липтон
лук убитый
луковые наборы для сада
жареный лук
луковица морфология
луковица морфология чипсы
луковый соус для рецептов макарон
фиолетовый лук уксус
консервирование vidalia луковая приправа
дикий лук хяттсвилль
луковые поля
из чего состоит лук
хранение различных сортов лука
французский луковый суп сыр
луковица луковица
луковая кожура 916 молодость замороженные канцелярские товары рецепт луковой закуски
знания и наука (Книга, 2010) [WorldCat.org]
Эта книга напоминает формулу успешного письма поэта Горация: он выигрывает каждую руку, смешивающую выгоду с удовольствием, одновременно восхищая и наставляя читателя. Эрик Блок, безусловно, смешал в своей книге полезное и сладкое. Я начал книгу BlockAE как рецензент и стал ее поклонником. Книга, которая так много помогает мне в обучении и понимании химии, — это редкое удовольствие. — Stepehen R Pruett * ASAPDOI: 10.1021 / ed2001889 * «Блок пишет хорошо и страстно… дает очень сбалансированную оценку утверждений и доказательств пользы для здоровья от употребления в пищу или приема добавок лука, в первую очередь чеснока. Книга хорошо написана и иллюстрирована: особым бонусом является включение 27 цветных ботанических принтов из тома Флоры. Germanica. Вероятно, это будет наиболее интересно для студентов и исследователей, знакомых с биохимией растений, но есть кое-что для тех, кто интересуется этой группой растений, которые играют важную роль в кулинарии, культуре и химии.’- Иэн Дж. Макьюэн * Biochemist e-volution *’ Эта книга интересна и в то же время сложна для чтения, в ней много ценной информации. Я снимаю шляпу перед Эриком за потрясающий вклад в мировую коллекцию. науки о луке ». — Боб Данкел * The Garlic Press * ‘Блок представляет интересный и информативный отчет об истории чеснока, лука и других луковиц. Эта этноботаническая работа поистине междисциплинарна и предназначена для широкого круга историков, социологов, химиков, поваров, ботаников и естествоиспытателей.Подведение итогов: настоятельно рекомендуется. Академические, профессиональные и общие библиотеки всех уровней ». — Л. Сватцелл, Университет штата Юго-Восточный Миссури * Выбор, v 47, № 10 * ‘… хорошо организован и представляет что-то для всех. Сразу стоит сказать, что это далеко не типичная химистерье книга как по разнообразному содержанию, так и по стилю изложения. … все это довольно хорошо работает вместе; это прекрасный пример того, как сложную химию можно увлекательно и часто занимательно контекстуализировать.’- Дерек Пратт * Энгью. Chem. Int. Ред., 2010, 49, 2 * «Здесь рассказывается увлекательная химия. Подробно рассказывается как сама химия, так и история ее открытия. В книге есть несколько увлекательных анекдотов — город в Америке, где запрещено ходить в театр после того, как съесть сырой лук, и смиренное размышление о том, что, несмотря на его преимущества, чеснок жидкость для полоскания рта вряд ли станет выигрышным потребительским продуктом », и предупреждение о том, что чеснок в носках, выйдет из вашего дыхания.Теперь есть эксперимент, который может попробовать любой из нас ». — Дэвид Квик * Образование в химии * Это увлекательная книга, написанная авторитетом в области химии съедобных луковиц, в том числе чеснока, лука, лука-порея и лука-порея. Книга хорошо написана и актуальна. Я могу полностью рекомендовать эту книгу не только химикам, специализирующимся на натуральных продуктах, но и всем, кто выращивал эти растения в саду или любил их есть. Он содержит множество анекдотов и цитат, которые оживят званый обед аптекаря.- Джим Хэнсон * Chemistry World * Что общего у чеснока и лука с порохом? Много. Они зажигательные. Они могут причинить вред и радовать. Сера играет ключевую роль в их силах. И они помогли вдохновить химика, который только что опубликовал долгожданный трактат о вонючей, но незаменимой семье луковых. Книга доктора Блока может быть окончательным словом в отношении луковиц на данный момент, но, как она и он ясно дают понять, есть новые ароматы, которых стоит ждать. — Гарольд МакГи * The New York Times, 8 июня 2010 г., Гарольд МакГи * ‘… Наслаждение этой книгой не должно ограничиваться учеными. Книга представляет собой виртуальную энциклопедию фактов о чесноке и луке, и, хотя она может стать необходимым дополнением к библиотеке НИИ пищевых химиков, она понравится любому гурману, особенно любителю чеснока ». Гарольд МакГи — Томас Дж. Мэнселл * Food and Foodways, 18: 3, 170-172 * Эта книга Эрика Блока представляет собой синтез его четырех десятилетий выдающейся работы с луками. Его отчет об этих постоянно растущих знаниях доступен и даже развлечет читателей, не обладающих глубокими знаниями о них. химия.Блок может смотреть на мир сквозь линзы с оттенком чеснока, но в этой книге он очень хорошо умеет убедить читателей увидеть мир по-своему. — Мериэл Джонс * Химия и промышленность * эта книга отражает страсть к родам растений, выходящую далеко за рамки «жесткой» науки. подкреплены впечатляющей и современной библиографией и списком ссылок на 70 страниц. Его содержание обещает подзаголовок «Знания и наука». Нобелевский лауреат Э. Дж. Кори в своем предисловии завершает, как я предполагаю, единодушным вердиктом: «Объем и полнота этого тома и экспертное представление делают его будущая классика.«Я не могу с этим согласиться, так как он уже оказался ценным ресурсом в моей собственной исследовательской библиотеке. * Томас Брендлер *« Комплексный »не начинает описывать содержание этой книги, потому что она настолько обширна в своем разнообразии. культурное и междисциплинарное освещение. — Вольфганг Х. Х. Гюнтер * Journal of Sulfur Chemistry * Этот удивительный сборник цитируемых материалов венчает только то, как вклад автора за четыре десятилетия отражается на многих его страницах.