Чеснок и молоко: Молоко с чесноком: польза и вред, лечебные рецепты — Общая информация – 3 народных рецепта для чистки сосудов на основе чеснока и молока

Чеснок с молоком — польза и вред

Народная медицина использует в рецептах натуральные продукты и ингредиенты, полученные из природы, естественной среды обитания и проживания человека. Множество секретов традиционной народной медицины помогают людям поддерживать здоровье, сохранять молодость тела и бодрость духа. К этим секретным составам относится средство для очищения крови и питания кровеносной системы – смесь чеснока и молока.

Сочетание молока и ароматного овоща дает положительный эффект – сосуды укрепляются, кровь очищается от вредных токсинов, омолаживается организм и противостоит вредным факторам.

Чудесный состав

Сидячая работа, неправильное питание, стрессовые ситуации современного мира неблаготворно влияют на здоровье человека. Заболевания крови и сосудов становятся «молодыми». Процент людей, которые до 30 лет стали гипертониками неуклонно растет. Применение лекарств, химическим путем поддерживающих нормальное артериальное давление, отражается на других органах отрицательным воздействием. Люди стараются любыми путями добиться нормализации давления и применяют много различных рецептов народной медицины. Считают, что природные средства принесут меньше вреда.

Молоко с чесноком применяют для снижения артериального давления, очистки кровеносной системы и поддержки тонуса организма. В сочетании с физическими упражнениями, правильным питанием, такой состав является профилактическим народным средством. Его нужно принимать в течение определенного периода строго дозированно.

Польза использования состава

Чеснок популярен в пищевой культуре многих народов. Острый вкус и характерный запах объясняется присутствием в составе эфирного масла – аллицина, природного антиоксиданта. Применяют в виде приправы к продуктам, как самостоятельное блюдо в переработанном виде.

Свойства овоща и его состав полезен для всего организма. Натуральные эфирные масла, витамины Р, С, минеральный состав богатый фосфором, магнием, калием, влияют на работу сердца. Употребление растения каждый день защищает человека от влияния вредных факторов. Он помогает полезными свойствами:

1. Антисептическое, обеззараживающее действие способно заживлять раны и остановить процесс сепсиса.
2. Применяют при простудных заболеваниях. Народная медицина предлагает подвесить на шее зубчик растения на нитке во время эпидемии гриппа.
3. Благотворно влияет на микрофлору кишечника, обеззараживая его и избавляя от бактерий.
4. Противогрибковое свойство полезно для борьбы с грибками, паразитами.
5. Влияние на сердечно-сосудистую систему через систему кровообращения. Очищает кровь и нейтрализует «плохой» холестерин. Укрепляет стенки кровеносных сосудов.
6. Антиоксидантные свойства выводят токсины.

Эфирное масло чеснока, аллицин и его компоненты, вступают в реакцию с красными кровяными тельцами организма, эритроцитами, и снижает вредный холестерин, повышая уровень полезного холестерина. В результате реакции появляется сероводород, способный укреплять стенки сосудов крови. Эти факторы влияют на снижение артериального давления, нормализации кровеносной системы.

Состав коровьего и козьего молока полезен всем, кроме тех, у кого непереносимость лактозы.

Молочные витамины и минералы имеют влияние на основные системы человеческого тела:

• Калий питает сердечно-сосудистую систему, улучшает состояние вен, артерии и капилляров.
• Полезные бактерии улучшают микрофлору кишечника.
• Кальций укрепляет кости.

Сочетание молока с чесноком применяется в профилактических целях для очищения крови от вредного холестерина и токсинов. Это предотвращает расширение вен и образование тромбов. Правильно составленная рецептура помогает организму. Избавляет от последствий стресса и плохого самочувствия:

• Снижения активности и общего тонуса, быстрой утомляемости.
• Подверженности частым простудным заболеваниям, проявления симптомов аллергии и реакции на продукты питания, бытовой химии.
• Проявления рыхлости, жирности кожи.
• Проявления варикозного расширения вен.
• Частых головных болей.

Благодаря составу:

1. Снижается уровень плохого холестерина. Несбалансированность холестерина в крови зачастую является причиной появления бляшек и тромбов в крови. Это связано с неправильным питанием, малоподвижным образом жизни, злоупотреблением углеводными продуктами.
2. Нормализуется высокое артериальное давление.
3. Выводятся токсины и вредные вещества из печени и кишечника.
4. Влияет на нервную систему, успокаивает ее.
5. Нормализуется сон.
6. Улучшается работа кишечника.
7. Восстанавливается обмен веществ.
8. Выводятся паразиты и гельминты.
9. Избавляет от кашля при простудных заболеваниях.
10. Нормализуется гормональный фон.

Вред состава

Безоглядное применение средств народной медицины может негативно отразиться на общем самочувствии организма, вызвать нежелательные побочные эффекты, которые будет сложно устранить. Консультация с доктором, специалистом гастроэнтерологом перед чисткой обязательна.

Использование народных рецептов запрещено при:

• При острой стадии гастрита.
• Аллергии от лактозы.
• Реакциях на чеснок.
• Хронических болезнях печени, желчного пузыря, желчевыводящих путей и почек.
• Сахарном диабете 1-го типа.
• Беременности и кормлении грудью.
• При болезненных состояниях и заболеваниях.
• Низком артериальном давлении.
• Заболеваниях щитовидной железы.

Как правильно употреблять

Отвар из чеснока на молоке надо принимать в маленьких количествах строго по графику. Есть несколько рецептов, которые показаны в разных случаях.

Для гипертоников

Раздавленные в кашицу 5 зубчиков овоща смешать с 250 мл молока. Дать настояться в течение 2 часов при комнатной температуре. После убрать в холодильник. Принимать по 1 ст.л. трижды в день за 20 минут до приема пищи в течение 7 дней. Затем перерыв на 3 дня и повторить курс еще на 7 дней.

Рецепт от кашля

Стакан молока (250 мл) прокипятить, остудить до теплого состояния. Мелко порубленный или подавленный чеснок (3 зубчика) смешать с 1 ст.л. меда и 1⁄2 ч.л. сливочного масла. Полученную массу добавить в стакан с молоком, и перемешать. Принимать после еды два раза в день до тех пор, пока кашель не пройдет.

Для улучшения сна

Прокипяченное и остуженное молоко (200 мл) смешать с давленым зубчиком (1 шт.) и медом 2 ч.л. Перемешать и употребить в свежеприготовленном виде. Принимать каждый вечер, за 20-30 минут до сна в течение 3 недель.

Очищение организма

350 гр. чеснока пропустить через блендер. Кашицу сложить в марлю или мелкое сито, придавить грузом, и собрать сок. Должно получиться 150-170 мл сока. Хранить в холодильнике в закрытой посуде.

Применение: сок добавляют в 50-100 мл холодного молока. Принимают за 20 мин. до еды, 3 раза в день течение 12 дней. Повторить курс через 6 месяцев. Во время приема капель не употреблять свежий чеснок.

Дозировка сока в каплях:

В 1-й день – по 3 капли на завтрак, обед и ужин. Со 2-го дня по 12-й день на каждый прием количество капель увеличивается на 1 единицу. Например, 2-й день, завтрак – 4 капли, обед – 5 капель, ужин – 6 капель. К 12-у дню на ужин 36 капель.

Вывод

Народные средства медицины иногда шокируют составом рецептов и показаниями к применению. Но есть действенные натуральные лекарства, польза которых доказана временем. К ним можно отнести применение и употребление молока с чесноком.

Несомненно, ароматное растение по своему составу и вкусу усиливает аппетит, избавляет от расстройства живота, избавляет от кашля и помогает при профилактике простуды. Смеси для профилактики должны составляться строго по указанным рецептам и приниматься в соответствии с дозировкой. Тогда действие будет эффективно и принесет пользу. Немаловажна, вера человека в это средство. Но все должно быть в меру и приносить только пользу и радость.

---

 

Похожие материалы:

Молоко с чесноком. Будьте здоровы. Рецепты

Давным давно известно, что чеснок является природным антибиотиком, вот только из-за аромата его не станешь употреблять ежедневно. Наверное, из-за этого и решили когда-то варить этот пряный овощ в молоке. В результате получилось отличное лекарство, которое помогает организму справляться со многими заболеваниями, и не только простудными, как принято считать.

Полезные свойства молока с чесноком

1. Снижает уровень вредного холестерина, улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
2. Напиток полезен для печени, так как в чесноке содержится большое количество серы, которая способствует очищению печени и детоксикации организма.
3. Уменьшает воспаление и болевые ощущения при артрите.
4. Чеснок налаживает работу нервной системы, избавляет от бессонницы.
5. Добавьте в чесночное молоко щепотку куркумы — получится замечательное отхаркивающее средство.
6. Вареный чеснок лечит бесплодие как мужское, так и женское. Кроме того, молоко с чесноком — народное средство от импотенции.

Вот вам несколько рецептов.

Молоко с чесноком от кашля

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
молоко	250 мл
чеснок	2 зубца
мед натуральный	1 большая ложка
масло сливочное	½ ч.ложки
Время приготовления: 15 минут	Калорийность на 100 грамм: 75 Ккал

Как готовить и принимать:

1. Первым делом выливаем молоко в кастрюлю или сотейник и помещаем на огонь, прогреваем до кипения;
2. Далее снимаем молоко с огня и остужаем до среднего состояния, чтобы его можно было пить не обжигаясь;
3. Зубцы чеснока чистим от шкурки и пропускаем дольки чесночницей;
4. Выкладываем пропущенный чеснок в молоко;
5. Добавляем в напиток натуральный мед и немного сливочного масла;
6. Все тщательно перемешиваем;
7. Готовый напиток следует пить два раза в день;
8. Лучше пить его утром и перед сном;
9. Напиток применяется до полного исчезновения кашля.

Чеснок с молоком от давления

Напиток из молока и чеснока при гипертонии может готовиться несколькими способами. Каждый из них обладает повышенным действием и способствует быстрой нормализации давления.

ПЕРВЫЙ РЕЦЕПТ

Для приготовления будет нужно:

• стакан молока;
• две головки чеснока.

Время приготовления – 15 минут.

Как нужно делать и принимать:

1. Наливаем молоко в кастрюлю и выкладываем две головки корнеплода;
2. Помещаем емкость со всеми компонентами на огонь и оставляем отвариваться;
3. Отваривать следует до тех пора, пока корнеплод не станет мягким;
4. Затем чесночно-молочный отвар необходимо хорошенько профильтровать;
5. Готовый напиток необходимо пить трижды в день;
6. Пить отвар нужно после еды и по 1 ст.ложке;
7. Период применения 2 недели.

ВТОРОЙ РЕЦЕПТ

Какие компоненты потребуются:

• молоко – 200 мл;
• две головки чеснока.

Время приготовления – 15 минут.

Как готовить и принимать:

1. Для начала нужно очистить головки корнеплодов, разобрать на зубчики;
2. Очищенные дольки следует нарезать мелкими кусочками или растолочь в ступке;
3. Молоко необходимо прогреть до кипения и сразу же им залить чесночную смесь;
4. Все настаивается около часа;
5. Готовую кашу рекомендуется кушать по 1 ч.ложечке после завтрака, обеда и ужина;
6. Не стоит использовать это средство тем, у кого имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Рецепт от глистов

Какие компоненты потребуются для приготовления отвара:

• чеснок — 5 зубцов или одна небольшая головка;
• молоко – 250 мл.

Время приготовления – 15 минут.

Приступаем к приготовлению:

1. Дольки чеснока необходимо очистить от шкурки;
2. Нарезаем мелкими кусочками или перемалываем в блендере;
3. В кастрюлю наливаем молоко, добавляем корнеплод и помещаем на огонь;
4. Все следует прогреть до кипения. Провариваем минут 10;
5. Прикрываем крышкой и оставляем на некоторое время, чтобы настоялось.

Готовый напиток следует пить по 1/3 стакана три раза в день. Также можно выпивать всю порцию сразу перед сном. Принимать напиток рекомендуется до полного исчезновения всех паразитов. Обычно через неделю все неприятные обитатели полностью исчезают.

Клизма с молоком и чесноком от глистов и паразитов

Устранить глистов и других паразитов сможет клизма с молоком и чесноком. Кроме этого, данный отвар улучшит состояние микрофлоры и нормализует деятельность кишечника. Этот способ выведения глистов часто используется для детей.

Какие компоненты потребуются для клизмы:

• 2-3 чесночные дольки.
• молоко – 1 стакан.

Приступаем:

1. Зубчики чеснока следует очистить от шкурки и нарезать мелкими кусочками, при желании их можно растолочь в ступке;
2. Далее выкладываем его в емкость и заливаем молоком. Молоко должно быть холодным;
3. Оставляем смесь постоять несколько часов, чтобы она пропиталась чесночным соком.

Готовая смесь вводится в клизму и вливается в область тонкого кишечника. Период лечения составляет в среднем 7 дней. Лучше применять до полного исчезновения гельминтов.

Противопоказания

Но не стоит забывать о том, что чеснок имеет и негативные качества. Тем людям, у которых имеется склонность к аллергии, лучше всего ограничить употребление средств на основе чеснока.

Потому что при употреблении чеснока с этим диагнозом могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем. Кроме этого, не стоит употреблять средства с содержанием чеснока при наличии следующих заболеваний:

1. Заболевания почек;
2. При аритмии;
3. Во время панкреатита;
4. При наличии проблем со свертываемостью крови;
5. Не стоит употреблять, если имеется сахарный диабет;
6. При непереносимости молочных продуктов;
7. Не желательно использовать при приеме определенных лекарственных средств;
8. Не рекомендуется пить напиток из чеснока и молока при грудном скармливании, потому что у ребенка могут появиться колики;
9. При наличии желчнокаменного заболевания;
10. Если имеется лишний вес, потому что чеснок способен повышать аппетит.

Facebook

Twitter

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Pinterest

От чего помогает молоко с чесноком, какие полезные свойства

Альтернативная медицина предлагает множество рецептов на все случаи жизни. Одним из распространенных методов является употребление чеснока с молоком, в различных вариациях.

Общая информация

По мнению народной медицины, при помощи овоща можно повысить показатели аутоиммунной системы, укрепить здоровье и предупредить развитие воспалительных процессов. К явным недостаткам относят специфический запах, который переносят не все больные. Источником неприятного аромата является один из компонентов.

Аллил метил сульфид не переваривается организмом, провоцируя возникновение чесночного запаха.

Опыт многих приверженцев народной медицины доказал, что если запивать чеснок молоком, то выраженность специфического аромата снижается в несколько раз. Эффект возникает при употреблении цельного напитка, а не с низким показателем жирности.

Состав овоща представлен марганцем, железом, медью, цинком, серой, кальцием, алюминием, селеном и хлором. В него входят белки и углеводы, небольшое количество жиров и пищевых волокон, витамины подгруппы С и В, за исключением В12.

Показания для приема

У чеснока имеется большое количество полезных свойств. Особое внимание уделяется его пользе при отдельных заболеваниях:

• при болезнях вирусного и инфекционного происхождения;
• с целью снижения показателей артериального давления;
• для уменьшения уровня холестерина и предупреждения формирования атеросклеротической болезни;
• для снижения количества глюкозы в кровотоке;
• при артрите, анемических отклонениях, аллергиях;
• при необходимости выведения из организма свободных радикалов, токсинов, для очищения печени;
• отдельных заболеваниях желудочно-кишечного отдела, глистных инвазиях;
• онкологических процессах, для стабилизации работы кровеносной системы.

Высокий уровень загрязнения окружающей среды негативно влияет на работу всех внутренних систем и органов. На помощь приходит способность овоща нейтрализовать токсические вещества, выводить соли тяжелых металлов.

Невысокая стоимость и эффективность сделала чеснок одним из популярных средств альтернативного направления медицины.

Профессиональные медики советуют отказаться от приема всех видов лекарственных средств с чесноком перед проведением хирургических манипуляций или родами. Входящие в его состав вещества могут стать источниками спонтанных кровотечений, что в ходе указанных процедур относится к осложнениям. Отказ от овоща необходим за несколько недель до назначенного времени терапии.

Запреты на прием

Не допускается использование овоща в сыром, приготовленном виде или в форме медикаментозных средств при непереносимости его компонентного состава. При игнорировании предупреждения пациента ждет вред в виде серьезной аллергической реакции, вплоть до отека Квинке. Запрещается использование молока с чесноком при наличии следующих показателей:

• болезнях почек, аритмических отклонениях;
• панкреатите, низкой скорости свертываемости крови;
• сахарном диабете, аллергии на молочную продукцию;
• желчнокаменной болезни.

Во избежание появления у ребенка колик запрещается употребление чесночно-молочной продукции кормящим матерям. При употреблении регистрируется повышение аппетита, что является уловным противопоказанием для приема пациентам с избыточной массой тела.

РЕКОМЕНДУЕМ СТАТЬЮ!

Стафизагрия помогает при невралгических расстройствах и нарушениях работы мочеполовой системы. Читать полностью >>

Основные рецепты

Лечение кашля — в эмалированной посуде кипятят стакан молока, охлаждают. Предварительно измельченный чеснок, в объеме двух зубчиков, добавляется в жидкость, к смеси прибавляют столовую ложку натурального меда и половину чайной ложки сливочного масла. После перемешивания употребляют дважды в сутки, в утреннее и вечернее время. Терапия проводится до полного исчезновения кашля.

Препарат позволяет подавлять симптоматические признаки простуды, ускорять выведение мокроты из организма.

Отвар против высокого давления не является основным средством лечения гипертонической болезни, а относится к вспомогательным методикам.

Стабилизация артериального давления и чистки сосудов — стакан молока заливают в небольшую посуду, в него добавляют две головки овоща. Смесь вываривают до мягкости чеснока на огне среднего размера. После фильтрации отвар употребляют трижды в день, после приема пищи, по две большие ложки. Продолжительность процедур не превышает двух недель.

Терапия глистных инвазий — пять зубчиков чеснока мелко рубят, добавляют в посуду со стаканом молока. После закипания смеси ее продолжают варить в течение 10 минут. После отстаивания на протяжении трех часов напиток отфильтровывают, употребляют по 70 мл, трижды в день. Разрешается использование дневного объема за один прием, в вечернее время.

Альтернативная методика подразумевает постановку клизмы против паразитов. Приготовить смесь можно по вышеуказанному рецепту. Манипуляция помогает вывести погибших глистов из организма совместно с продуктами их жизнедеятельности. Детям клизму ставят только после разрешения участкового педиатра. Также от паразитов можем посоветовать принимать Кыст Аль-Хинди.

Дополнительные рекомендации

Повышение работоспособности аутоиммунной системы — в предварительно подогретое молоко (один стакан) добавляют сок одной головки чеснока. Для взрослых норма составляет 10 капель сока овоща, для детей — 5 единиц. Рекомендуется употребление смеси в вечернее время на ночь.

Чесночное молоко — напиток следует принимать как профилактическое средство от простуды, глистов, против пониженного иммунитета.

Десять зубчиков чеснока очищают, тщательно измельчают. Стакан чистой питьевой воды и половину литра молока перемешивают в эмалированной посуде и выставляют на огонь. После закипания в жидкость добавляется чеснок, огонь уменьшается до минимального размера. Выдерживают 10 минут, добавляют две чайные ложки сахара. Готовый напиток употребляют два раза в сутки, вне зависимости от времени приема пищи.

Молочно-чесночная настойка или эликсир молодости — два зубчика овоща измельчают, добавляют в стакан молока. Смесь доводится до кипения на маленьком огне, настаивается один час. Употребляется по полному стакану не чаще одного раза в неделю.

Второй вариант нужно готовить на спирту. Около 350 г чеснока мелко нарубается, растирается деревянным пестиком в посуде. Весь получившийся сок отделяется, к нему прибавляют мякоть до получения 200 г смеси. В посуду добавляют 200 г спирта, плотно закрывают и выдерживают 10 дней в прохладном затемненном помещении. Готовое вещество фильтруют и настаивают еще 72 часа. Пить по схеме в каплях:

День	Утро	День	Вечер
первый	1	2	3
второй	4	5	6
третий	7	8	9
четвертый	10	11	12
пятый	13	14	15
шестой	15	14	13
седьмой	12	11	10
восьмой	9	8	7
девятый	6	5	4
десятый	3	2	1
одиннадцатый	25	25	25

Прием рекомендуется людям после 40 лет. Общее время лечения составляет шесть месяцев.

Поделись с друзьями

Сделайте полезное дело, это не займет много времени

i

Статья написана врачем

Пожалуйста оцените статью,
мы старались:

Чеснок с молоком – новый рецепт от всех болезней? | Здоровая жизнь | Здоровье

У любителей чеснока — праздник. Американские ученые из Университета штата Огайо доказали, что зловонное дыхание, которое возникает после этого полезнейшего продукта и которое может продолжаться много часов и даже сохраняться на следующий день, можно убрать. Причем сделать это очень просто. Но не ослабит ли устранение этого побочного эффекта и лечебное действие чеснока?

«Когда б вы знали, из какого сора…»

Скажу сразу, поверить в это непросто. Дело в том, что классическое амбрэ, возникающее после чеснока, связано с соединениями серы. Так распорядилась природа, что практически все вещества с этим элементом очень вонючие. И лечебный эффект чеснока связан именно с подобными соединениями «с душком». А значит, убрать их или нейтрализовать — это все равно, что лишить чеснок полезных свойств. Понимаете? Говоря народным языком, сила чеснока в его вони.

Причем, иногда вони совершенно жуткой. Не верите? Вы, наверно, не будете спорить, что один из самых отвратных ароматов — запах тухлых яиц. Его создает вещество известное химикам как «аш-два-эс» (h3S), а по-русски его обычно называют сероводородом. Так вот, эта тошнотворная мерзость является просто панацеей для наших сосудов. Она их расслабляет и защищает от всяких негативных эффектов. Сегодня медики и фармакологи очень активно занимаются этой вонючей молекулой. А итальянские ученые из Неапольского университета даже провели эксперименты, в которых доказали, что «аш-два-эс» даст фору любой виагре.

«Аш-два-эс» или «эн-о»

Интересно, что виагра и подобные ей лекарства действуют тоже посредством газа, но только другого, не столь вонючего. Он называется «эн-о» (NO) или окись азота. По своим свойствам на организм это вещество очень похоже на сероводород. Только последний, судя по всему, окажется сильнее, эффективнее и полезнее для сосудов, чем окись азота. Интересно, что когда в 1980-е годы медики открыли роль этого газа, у них началось головокружение от успехов. Окись азота оказалась сигнальной молекулой, регулирующей массу процессов в организме и оказывающей обычно очень полезное влияние.

Через несколько лет открыватель роли «эн-о» удостоился Нобелевской премии. По недоразумению или по умыслу фармацевтов, суть этой премии сегодня часто искажают: утверждают, что она была присуждена за создание виагры. Это не так. Лекарство действительно было создано на основе открытия окиси азота, но Нобелевку за него не присуждали. Так вот, сегодня эта история как бы повторяется, но уже с другой сигнальной молекулой — с сероводородом. До Нобелевской премии, правда, еще не дошло, но лекарства, повышающие в организме содержание «аш-два-эс», уже разрабатываются.

А одно из них даже уже есть, и его никто не придумывал, кроме матушки-природы. Это чеснок. Самого сероводорода в нем нет, но эта «вонючка» образуется из чесночных соединений серы в нашем организме. И лечебные эффекты чеснока во многом с ней и связаны. Но не только. Медики считают крайне полезными и некоторые чесночные соединения с серой. Например, аллицин. Обо всем этом мы уже писали в «Аргументах и Фактах» ранее в 2008 году. Здесь вы сможете прочитать о его многочисленных полезных эффектах, мы не будем повторяться.

Что-то там в носу…

Но вернемся к главному побочному эффекту чеснока — к неприятному запаху. Ученым из Огайо его действительно удалось устранить. Это было доказано с привлечением достаточно серьезной аналитической техники — всяких там хроматографов, замерявших содержание летучих соединений серы в полости рта и носа. Все они ведут свое происхождение из чеснока. Одни в нем есть изначально, другие образуются в процессе готовки, третьи, как сероводород, синтезируются уже в нашем организме. И мы выводим эти соединения из организма преимущественно через легкие. Естественно, они наполняют воздух в наших дыхательных путях, во рту и в полости носа. Причем, процесс обогащения ими выдыхаемого воздуха начинается чуть ли не сразу после приема чеснока.

Оказывается, стакан молока сводит их присутствие в выдыхаемом воздухе почти к нулю. Представляете, панацея от чесночного амбрэ — молоко. Возможно ли такое? Возможно. И понять, как оно работает, очень просто. Это чистая физика и химия, и никакого волшебства. Одни из этих летучих и вонючих соединений серы растворяются в воде, другие — в жирах. Вода из молока связывает все водорастворимое, а жиры — растворимое в жирах. И все. В результате выдыхаемый воздух оказывается практически чист и свеж. Причем так могут работать и другие смеси жира с водой. Это и многие кисломолочные напитки типа кефира, и некоторые экзотические виды чая. Вспомните, как кочевые народы добавляют бараний жир в горячий чай.

Ученые так пишут о практическом применении своего открытия: «Напитки или продукты с большим содержанием жира и воды, как, например, молоко, могут ослабить зловонный запах при дыхании после приема чеснока и замаскировать чесночный аромат во время еды. Чтобы увеличить дезодорирующий эффект, эти продукты должны быть смешаны с чесноком перед его приемом».

А осадочек остался

Но на самом деле, вопросы остаются. Не убьет ли стакан молока, выпитый вослед чесноку, его полезные свойства? То, что вода и молочный жир нейтрализуют вонючие молекулы в выдыхаемом воздухе в полости рта и носа, понятно. И, если бы молоко работало только здесь, это было бы идеальное средство: соединения серы делали бы свое доброе дело внутри нас и нейтрализовались бы уже на выходе, точнее, на выдохе. Но стакан молока не может работать в полости рта долго, обеспечивая защиту от зловонного дыхания на несколько часов. А тот факт, что эффект усиливается, если чеснок и молоко смешать заранее, до приема, говорит о том, что нейтрализация молекул происходит не столько на выдохе, сколько на входе — до поступления их в организм. А значит, это может ослаблять лечебное действие чеснока, снижая образование сероводорода и прочих полезных веществ.

Как узнать, полезен ли такой чеснок с молоком или нет? Ответ могут дать только новые исследования: активные вещества с серой теперь нужно смотреть не только в полости рта и носа, но и в самом организме, в крови. Достаточно ли их образуется? Оказывают ли они свое полезное действие? И это очень серьезная научная работа. Так что молочной панацеи пока не получилось. Вопросы остаются.

Смотрите также:

МОЛОКО С ЧЕСНОКОМ – ЧУДОДЕЙСТВЕННЫЙ ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ!: wowavostok — LiveJournal

В чем же секрет чесночного молока? И как правильно его применять при тех или иных патологических состояниях? На эти вопросы дадим ответ далее.

Полезные свойства чеснока с молоком известны с древних времен. Такое сочетание применяли при лечении кашля, простуды, бессонницы, головных болей, нарушений в работе сердечной системы.

Польза чеснока с молоком

Снижение уровня холестерина и укрепление сосудистых стенок.

Понижение артериального давления.

Выведение шлаков и токсинов из печени благодаря присутствию в чесноке серы.

Снижение болевого синдрома при артрите.

Успокаивающее действие на нервную систему.

Нормализация сна.

Улучшение микрофлоры кишечника.

Нормализация обмена веществ.

Очищение организма от гельминтов.

Усиление выработки и выведения мокроты.

Нормализация гормонального фона.

Усиление потенции.

Итак, перейдем непосредственно к рецептам, которые помогут оздоровить наш организм.

Молоко с чесноком – эликсир молодости

Молоко в сочетании с чесноком благоприятно воздействует на работу миокарда, укрепляет сосуды и улучшает кровообращение, поэтому неудивительно, что данное средство, пришедшее к нам из тибетской медицины, считается эликсиром молодости.

Состав напитка:

Молоко – 250 мл.

Чеснок – 2 зубчика.

Приготовление и употребление напитка:

Очищаем чеснок и измельчаем в блендере (можно мелко нарезать чеснок ножом).

В сотейник наливаем 250 мл молока и добавляем измельченный чеснок.

Полученную смесь доводим до кипения на медленном огне.

Выключаем конфорку и даем настояться напитку в течение одного часа.

Употреблять 250 мл «эликсира молодости» рекомендуется в теплом виде один раз в неделю.

Чеснок с молоком: чистка сосудов

Предупредить образование тромбов и холестериновых бляшек, очистить сосуды и тем самым улучшить работу сердечно-сосудистой системы поможет рецепт, приведенный ниже.

Состав напитка:

Молоко – 250 мл.

Чеснок – 5 зубчиков.

Куркума – 1 ст.л.

Черный молотый перец – ¼ чайной ложки.

Мед – 1 ст.л.

Приготовление и употребление напитка:

Очищаем чеснок и раздавливаем плоской стороной ножа.

Добавляем чеснок в молоко и кипятим полученную смесь до тех пор, пока чеснок не станет мягким.

Тем временем смешиваем куркуму с черным перцем.

Снимаем чесночное молоко с огня и добавляем в него смесь перца с куркумой.

Тщательно перемешиваем полученное средство и процеживаем через мелкое сито (кстати, вареный процеженный чеснок рекомендуется употребить в пищу, а не выбрасывать).

В процеженный напиток добавляем мед.

Употреблять данное средство рекомендуется ежедневно в течение 2 недель, после чего показан перерыв на один месяц.

Молоко с чесноком от давления

Чеснок в качестве мягкого и безопасного средства испокон веков использовали в нетрадиционной медицине для понижения давления, укрепления и чистки сосудов.

При этом при гипертонии данный овощ будет полезен не только в сыром, а и в отварном либо маринованном виде. Однако следует помнить о том, что органическое соединение аллицин, обладающее массой полезных свойств, образуется исключительно при нарушении целостности зубчика чеснока.

Чтобы приготовить чесночное молоко для снижения давления понадобятся следующие ингредиенты:

молоко – 250 мл,

чеснок – 5 зубчиков.

Чеснок очищаем и измельчаем при помощи блендера.

Добавляем чеснок в стакан молока.

Настаиваем полученное средство не менее 2 часов при комнатной температуре, после чего ставим настой в холодильник.

Принимается средство по столовой ложке трижды в день в течение 7 дней, после чего необходимо сделать перерыв на 3 дня и повторить курс.

Молоко с чесноком от кашля

Чеснок обладает мощнейшим антибактериальным действием, тогда как молоко оказывает обволакивающее действие, уменьшает першение в горле, стимулирует выработку и выведение мокроты. Если же к молоку и чесноку добавить сливочное масло и мед, мы получим смягчающее, антибактериальное, отхаркивающее и противовоспалительное натуральное средство от кашля.

Состав средства:

Молоко – 250 мл.

Чеснок – 3 зубчика.

Мед – 1 ст.л.

Сливочное масло – ½ ч.л.

Приготовление и употребление средства:

Молоко необходимо перекипятить и остудить (молоко должно быть теплым).

Чеснок очищаем и пропускаем через чесночницу.

Полученную чесночную массу, мед и сливочное масло добавляем в теплое молоко и тщательно перемешиваем.

Принимается данный напиток дважды в день – утром и вечером – до полного исчезновения кашля.

Молоко с чесноком от паразитов

Фитонциды, входящие в состав чеснока, не только убивают гельминтов, а и способствуют их мягкому выведению из организма.
Неоспоримым преимуществом применения чесночного молока от паразитов является щадящее действие напитка на кишечник в отличие от многих медикаментозных препаратов, которые к тому же разрушительно воздействуют на микрофлору кишечника.

Для приготовления противогельминтного средства понадобятся:

молоко – 250 мл,

чеснок – 1 гол.,

мед – 1 ч.л.

Чеснок очищаем и измельчаем с помощью блендера либо чесночницы.

В молоко добавляем измельченный чеснок.

Ставим полученную смесь на огонь, доводим до кипения, после чего томим в течение 10 минут.

В снятый с огня напиток добавляем мед.

Оставляем напиток для настаивания на 3 часа.

Принимается средство утром натощак в теплом виде в течение 5 – 7 дней.

Детям до двух лет данное средство противопоказано, тогда после указанного возраста суточная дозировка напитка составляет 1 ч.л. Кроме того, для улучшения вкусовых качеств напитка, если его планируется давать ребенку, можно увеличить количества меда до 2 ч.л.

Рассмотрим еще один действенный рецепт, который поможет избавиться от паразитов.

Состав средства:

Чеснок – 1 гол.

Молоко – 150 мл.

Приготовление и употребление напитка:

Чеснок очищаем, измельчаем и процеживаем через сито для получения чесночного сока.

Кипятим молоко, снимаем с огня и даем ему немного остыть.

Добавляем в молоко 20 капель (1 мл) чесночного сока.

Употребляется данное средство натощак трижды в день за полчаса до приема пищи.

Курс лечения составляет 7 дней.

Повторный прием данного средства можно осуществлять не ранее, чем через 10 дней после окончания предыдущего курса лечения.

Молоко с чесноком для сна

Успокоиться, снять усталость и напряжение после тяжелого трудового дня поможет простой, но эффективный рецепт, в состав которого входят:

молоко – 200 мл,

чеснок – 1 зубчик,

мед – 1 – 2 ч.л.

Молоко кипятим и даем ему немного остыть.

Зубчик чеснока измельчаем (можно использовать чесночницу).

Мед и измельченный чеснок добавляем в теплое молоко.

Напиток тщательно перемешиваем и сразу же выпиваем.

Рекомендуется употреблять данное средство непосредственно перед сном в течение двух – трех недель.

Важно! Применение чесночного молока противопоказано при следующих патологических состояниях и заболеваниях:

Индивидуальная непереносимость молока либо чеснока.

Заболевания желудочно-кишечного тракта (особенно гастрит) в фазе обострения.

Сахарный диабет.

Гипотония.

Почечная недостаточность.

Желчнокаменная болезнь.

Анемия.

Заболевания щитовидной железы.

Кормление грудью.

Принимая во внимание все вышеперечисленные противопоказания, перед использованием чеснока в качестве лечебного средства в обязательном порядке посетите своего лечащего врача для консультации.

Даю — ДОБРО!!

источник

Эта женщина кинула чеснок в кипящее молоко. Итог стал спасением для всей семьи!

Чесночное молоко — старинное народное лекарство от ста недуг. Давным давно известно, что чеснок является природным антибиотиком, вот только из-за аромата его не станешь употреблять ежедневно. Наверное, из-за этого и решили когда-то варить этот пряный овощ в молоке.

 В результате получилось отличное лекарство без специфического запаха, которое помогает организму справляться со многими заболеваниями, и не только простудными, как принято считать.

Полезные свойства молока с чесноком

1. Снижает уровень вредного холестерина, улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
2. Напиток полезен для печени, так как в чесноке содержится большое количество серы, которая способствует очищению печени и детоксикации организма.
3. Уменьшает воспаление и болевые ощущения при артрите.
4. Чеснок налаживает работу нервной системы, избавляет от бессонницы.
5. Добавьте в чесночное молоко щепотку куркумы — получится замечательное отхаркивающее средство.
6. Вареный чеснок лечит бесплодие как мужское, так и женское. Кроме того, молоко с чесноком — народное средство от импотенции.

Как приготовить чесночное молоко

Ингредиенты

• 500 мл молока
• 10 зуб. чеснока
• 2 ч. л. сахара
• 250 мл воды

Приготовление

1. Чеснок очистите, измельчите.
2. Воду смешайте с молоком и поставьте на огонь. Когда жидкость закипит, добавьте чеснок, убавьте огонь до минимума.
3. Томите смесь в течение 10 минут, периодически помешивая. Добавьте сахар.

Чесночное молоко употребляйте 2 раза в день независимо от приема пищи.

Хотя чеснок и молоко — натуральные продукты, в некоторых случаях следует отказаться от предложенного лечения. Средство противопоказано при диабете, острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при пониженном давлении. Также чесночное молоко не рекомендуют пить кормящим мамам.

 

Источник

польза и вред, от чего помогает, что лечит, как приготовить и пить

Органолептические свойства смеси молока с чесноком, конечно, оставляют желать лучшего, и довольно сложно себе представить адекватное применение подобного продукта в какой-либо из отраслей кулинарии. Но тем не менее полезные эффекты, оказываемые сочетанием данных продуктов на организм, делают эту смесь интересной для изучения и полезной для применения в различных сферах медицины.

ПоказатьСкрыть

В чём польза «гремучей смеси»

Полезные свойства чеснока хорошо известны с давних времён, впрочем, как и положительные характеристики молока, однако, вступая в симбиоз друг с другом, данные компоненты усиливают некоторые из этих эффектов, а некоторые из них напрочь пропадают. Вот приблизительный перечень полезных свойств смеси чеснока и молока:

• благодаря биологически активным веществам, входящим в состав чеснока, и молочным бактериям происходит укрепление иммунитета и активизация защитных функций организма;
• данный продукт положительным образом влияет на процессы пищеварения, устраняя запоры, вздутия и т.д., а также улучшая процессы всасывания питательных веществ;
• отмечается положительное действие данной смеси на работу сердечно-сосудистой системы. В первую очередь оно связано с устранением избытка холестерина в крови и укреплением структуры сосудистых стенок;
• сочетание данных продуктов способствует снижению интенсивности болевого синдрома при артритах и сопровождающих их заболеваниях;
• чеснок с молоком положительно влияет на работу нервной системы, снижая тревожность и устраняя бессонницу;
• если должным образом отварить чеснок в молоке, то можно получить средство, помогающее справиться с нарушением женской и мужской репродуктивной функции;
• данное средство хорошо помогает восстановить природный баланс бактерий в кишечнике и побороть паразитарные инвазии.

Как приготовить чеснок с молоком: рецепты

Несмотря на кажущуюся простоту приготовления любых средств, содержащих в своём составе молоко и чеснок, для получения многих из них требуется особый подход.

От кашля

Данный рецепт народной медицины нашёл широкое применение в борьбе с различными вирусными инфекциями, одним из симптомов которых является кашель. Получаемый продукт рекомендуется пить 2 раза в день, вплоть до полного исчезновения кашля.

Важно! Помните, что народные средства не являются полноценными заменителями медикаментозной терапии, а потому перед их применением необходимо проконсультироваться с врачом.

Рецепт данного средства выглядит следующим образом:

1. Пол-литра молока вылить в кастрюлю и довести до кипения.
2. Затем снять молоко с газа и остудить до температуры, комфортной для употребления внутрь.
3. Добавить в молоко 2 зубчика чеснока, которые предварительно необходимо пропустить через чеснокодавку.
4. Добавить к смеси 1 столовую ложку мёда и 1 чайную ложку сливочного масла.
5. Тщательно всё перемешать.

Полученного средства хватит на два приёма.

От глистов

Противогельминтные свойства чеснока в данном рецепте вступают в симбиоз с особенностью молока легко и быстро путешествовать по желудочно-кишечному тракту. Это позволяет овощу практически в неизменном виде дойти до точки необходимого применения и произвести наибольший эффект. Приводим два наиболее эффективных рецепта:

1. Возьмите 5 зубчиков чеснока средних размеров, очистите их и нарежьте мелкими кусками либо переработайте в блендере.
2. Далее налейте в кастрюлю 250-300 мл молока и поместите весь чеснок туда.
3. Доведите смесь до кипения и оставьте на огне после вскипания ещё на 10-12 минут.
4. После этого снимите кастрюлю с огня, прикройте её крышкой и дайте пару часов настояться.

Готовое средство стоит пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды либо целый стакан сразу перед сном.

На основе второго рецепта готовится клизма, которая оказывает куда более выраженный эффект, однако её применение зачастую сопряжено с большими трудностями и неприятными ощущениями для лечащегося. Вот сам рецепт:

1. Необходимо взять 2-3 зубчика чеснока, тщательно очистить их от шкурок и нарезать мелкими кусочками либо раздавить чеснокодавкой.
2. Затем чеснок заливается одним стаканом молока, температура которого должна быть около +10…+12 °С.
3. Смесь обязательно должна настояться в течение нескольких часов.

Готовое средство заливают в спринцовку и вводят в прямую кишку на несколько минут. Процедуру повторяют в течение недели для закрепления эффекта.

Важно! Для уменьшения болезненных жгучих ощущений при введении средства в область прямой кишки можно добавить в него несколько капель пихтового, елового или мятного эфирного масла.

При гипертонии

Необходимо сразу сказать о том, что средства из данных составляющих, предназначенные для борьбы с повышенным давлением, не оказывают моментального эффекта. Если вы решили лечиться ими — настройтесь на длительную терапию и запаситесь терпением. Поначалу эти лекарства могут вас разочаровать, но с течением времени и постепенной нормализацией самочувствия вас будет всё больше и больше удивлять эффективность данных средств. Вот один из самых популярных рецептов, предназначенных для получения лекарства от гипертонии:

1. Налейте в кастрюлю стакан молока и положите в неё две головки чеснока.
2. Поместите кастрюлю на огонь отваривайте чеснок до тех пор, пока он не станет мягким на ощупь.
3. Пропустите смесь через марлю для фильтрации.

Пейте готовый напиток по 3 раза в день после еды по 1 столовой ложке в течение 2-3 недель.

При бессоннице

Благодаря алкалоидам, содержащимся в овоще, и успокаивающим свойствам тёплого молока, сочетание данных продуктов можно использовать в терапии различных невротических состояний и бессонницы. В приведённом рецепте не последнюю роль отыгрывает также и мёд, помогающий замаскировать изначально неприятный вкус средства, дополнительно успокоить чрезмерно возбуждённую нервную систему и подготовить её ко сну.

Вот сам рецепт:

1. Возьмите 2-3 зубчика чеснока, очистите их и как следует измельчите, желательно в блендере.
2. Добавьте в тёплое (35…40 °С) молоко.
3. Туда же добавьте столовую ложку ивового или лугового мёда.
4. Всё тщательно перемешайте и пейте за 20-30 минут до сна.

Знаете ли вы? Страной, где чеснок находится в наибольшем почёте, считается Индия — там он является практически неотъемлемой частью любого блюда. А в Японии чеснок любят меньше всего и предпочитают употреблять его только в качестве средства народной медицины.

Противопоказания и вред

Оба компонента приведённых в статье средств в первую очередь опасны в качестве аллергенов. Притом необходимо учитывать, что если в ответ на введение какого-либо одного из этих продуктов аллергической реакции может не возникать, то их совместное потребление способно вызвать её с большей вероятностью. Присутствует также вероятность развития различных проблем с пищеварительным трактом, особенно в случае нарушенной переработки вашим организмом молочных продуктов. Среди таких проблем наиболее часто встречаются диареи и метеоризм. Однако чаще всего возникновение этих побочных эффектов можно избежать посредством нормализации микрофлоры кишечника.

Знаете ли вы? Один из городов США назван в честь овоща — героя нашей статьи. Его название — Чикаго, что переводится с индейского как «дикий чеснок».

Не рекомендуется применять сочетание данных продуктов, если вы болеете любыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта в острой фазе (гастриты, колиты, язвы, панкреатиты и т.д.), если у вас есть проблемы с работой желчевыделительной системы, при сахарном диабете, аритмиях, лишнем весе и при грудном вскармливании.

Применение молока с чесноком: отзывы пользователей

У меня была сильнейшая глистная инвазия, боли были страшные — вплоть до потери сознания. Но химией решила не травиться, а помочь себе народными средствами. Так вот, вычитала геде -то, что надо пить молоко с толченным чесноком — напилась, так еще и поджелудочную посадила. В конце — концов я очутилась в больнице. Мой Вам совет — при таких серьезных заболеваниях никогда не занимайтесь самолечением, а в срочном порядке обращайтесь к специалистам!

Svetlana

http://doctorsforum.ru/viewtopic.php?f=119&t=585

Клизма НИКОГДА не пройдёт 15 метров кишечника, да ещё и тонкий кишечник… это-ж сколько нужно туда влить молока что-б оно всё прошло? а как на счёт вредности клизмы, она-ж вымывает всю живую микрофлору кишечника, а чеснок вообще-то для той-же слизистой как нормально? не обожжет? вы попробуйте кусочек чеснока на долго положить на слизистую, будет-же огжог! всё нужно делать естественным путём! Может оно конечно и помогает, но исключительно по той причине что они просто вымываются только те которые не далеко и чисто механически, таким образом может помочь обычная клизма с какой-то травкой….

Анютка Довгань

http://forumodua.com/archive/index.php?t-70974-p-3.html

Вчера ребенок выпил пол стакана и сегодня откашливается лучше. Будем дальше лечиться.

viny

всю свою сознательную жизнь пила эту гадость, пока с мамой жила, еще + масло сливочное туда добавляли. разницы не знаю, не понимала. А так, да. надо лечится лекарствами, назначенными врачом и не ждать чуда от нар.методов из интернета

MarLap

https://www.u-mama.ru/forum/kids/3-7/434853/index.html

Итак, надеемся, данная статья разъяснила для вас все тонкости применения такого лекарственного средства, как чеснок с молоком. Помните, что народные средства — не панацея, и не стесняйтесь обращаться за врачебной помощью при возникновении такой потребности. Будьте здоровы!

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

33 раза уже
помогла