HomeРазноеБутерброды со шпротами праздничные: Праздничные бутерброды со шпротами — рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Бутерброды со шпротами праздничные: Праздничные бутерброды со шпротами — рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Содержание

Праздничные бутерброды со шпротами - как оформить и как подать!

Приближаются новогодние праздники и каждая хозяюшка заранее начинает продумывать меню на новогодний стол. Обязательны на столе закуски и бутерброды. Рецептов праздничных бутербродов огромное множество: бутерброды с красной икрой, с красной рыбой, с сыром и колбасой, а наша сегодняшняя подборка о бутербродах со шпротами.

Рекомендуем мастер класс — Шпротные бутерброды на праздничный стол

Бутерброды со шпротами

Подборка вкуснейших закусочных бутербродов для праздничного стола, мы расскажем как красиво оформить бутерброды, что бы они выглядели привлекательно и аппетитно!

Бутерброды со шпротами и соленым огурцом

Очень сытные и вкусные. Красиво смотрятся на новогоднем столе.

Ингредиенты:

  • шпроты в масле
  • маленькие соленые или маринованные огурчики
  • отварные яйца
  • майонез
  • перец молотый черный
  • зелень для украшения

Приготовление:

Яйца отвариваем и остужаем.

Чистим и рубим ножом. Смешиваем яйца с майонезом, перчим.

Хлеб для бутерброда можно использовать как белый так и черный. Так же можно использовать гренки, предварительно обжарив батон на сливочном масле.

На кусочки хлеба наносим яичную массу, укладываем шпротину. Огурчики разрезаем пополам вдоль. рядом со шпротиной кладем огурчик.

Украшаем бутерброды зеленью: укропом, петрушкой или зеленым луком. Можно подавать закуску к столу!

Приятного аппетита!

Бутерброды со шпротами и авокадо

Очень оригинальный вариант шпротных бутербродов. Для приготовления такой закуски понадобится один авокадо и свежий помидор.

Ингредиенты:

  • шпроты
  • помидор свежий
  • авокадо
  • хлеб
  • сок лимона ½ ст.л
  • винный уксус (бальзамический) — 1 ст.л
  • зелень петрушки
  • цедра лимона

Приготовление:

Шпроты достаньте из банки и выложите в миску. Добавьте винный уксус и мелко порубленную петрушку с мелко порезанной цедрой лимона. Мякоть авокадо нарежьте на небольшие кубики.

Кубики авокадо сложите в блендер, добавьте чеснок, сок лимона и соль с перцем. Измельчите смесь.

Хлеб нарежьте на ломтики и обжарьте на сливочном масле. Намажьте на хлеб смесь из мякоти авокадо.

Сверху положите ломтик помидора, на него шпротину.Можно украсить зеленью, к примеру веточкой петрушки.

Праздничные бутерброды со шпротами и авокадо готовы, можно подавать к столу. Эту закуску нужно есть сразу, так как авокадо довольно быстро темнеет.

Приятного аппетита!

Норвежский бутерброд со шпротами

Очень популярная закуска в Норвегии. Это бутерброд на черном хлебе со  шпротами, редисом, синим луком и перепелиным яйцом.

Ингредиенты:

Ржаной хлеб - 4 кусочка

Шпроты в масле- 8 рыбешек

Плавленый сырок - 3 штуки

Маринованные или соленые огурцы - 200 г

Сладкий красный лук - 1 небольшая луковица

Зеленый-лук - 1 пучок

Перепелиный желток сырой - 4 штуки

Редис - 4 штуки

Приготовление:

В небольшой миске или сотейнике расплавить плавленный сыр с 1-2 ложками кипяченой воды.

Должен получиться соус.

Соленые или маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками. Смешать сырный соус с огуречными кубиками.

Кусочки черного хлеба смазать сырной массой. Выложить шпротины по 2 рыбки на кусочек хлеба.

Синий лук нарезать кольцами. Положить по 1 колечку на шпроты.

В перепелиных яйцах отделить желтки от белков. Поместить желток в колечки лука на бутерброде.

Редиску промыть, обсушить , отрезать хвостик. Нарезать тонкими кружками. Выложить по 1 кружочку на бутерброд.

Норвежские бутерброды со шпротами и редисом готовы!

Горячие бутерброды со шпротами и сыром

Это вариант горячей закуски, шпроты на хлебе посыпаются тертым сыром и запекаются в духовке, до образования корочки. Очень вкусно!

Ингредиенты:

Сыр твердых сортов

шпроты

белый батон

Приготовление:

Батон нарезать на кусочки. На каждый кусочек уложить по 2-3 шпротины.

Сыр натереть мелко и посыпать каждый ломтик хлеба.

выложить бутерброды на противень. Поставить в горячую духовку и выпекать 15 минут при 180 гр.

Ароматные и аппетитные закусочные горячие бутерброды готовы! Можно украсить зеленью и подавать к праздничному столу.

Бутерброды с перепелиным яйцом и шпротами

Очень аппетитные и полезные бутерброды. Для приготовления понадобятся перепелиные яйца, белый багет, сыр, шпроты и свежий огурец.

Багет порезать на кусочки, можно поджарить. Натереть твердый сыр на мелкой терке.

Посыпать сыром хлеб и выложить кусочек шпроты.

Огурец порезать на кружочки, затем каждый кружок порезать пополам и каждую половинку еще раз пополам. Получатся небольшие треугольнички из огурцов.

Положить по треугольничку на рыбку, а сверху украсить веточкой укропа. Рядом положить четвертинку перепелиного яйца.

Такие бутерброды выложить на блюдо на листья салата.

Приятного вам аппетита!

Канапе со шпротами и помидорами

Очень красиво и удобно подать небольшие канапе со шпротами и помидорами черри. Такая закуска готовится за считанные минуты. Главное, что бы у вас под рукой были шпажки.

Черный хлеб нарезать небольшими кусочками размером со спичечный коробок. Смазать майонезом.

Выложить на майонез по одной рыбке, сверху положить помидорку черри и проткнуть шпажкой.

Канапе со шпротами готово.

Оригинальные бутерброды со шпротами «Для мужчин»

На праздник 23 февраля для мужчин можно подать оригинальные бутерброды в виде женских ножек. Все что понадобится, это хлеб, майонез, шпроты и цветной сладкий перец.

Из перца нужно вырезать яркие юбочки и сапожки, а ножками будут шпроты. такие аппетитные «ножки» порадуют ваших мужчин и конечно же заставят их улыбнуться.

Как украсить бутерброды со шпротами

Для вас фото подборка праздничных бутербродов со шпротами. Несколько вариантов оформления аппетитных и вкусных закусочных бутиков. Немного фантазии и простая закуска превращается в шедевр!

Вариант красивого оформления с лимоном и майонезом.

А еще вот такие красавчики, манящие своей огуречной свежестью.

Как важна красивая подача простого блюда. Красиво оформленное блюдо возбуждает аппетит!

Бутерброды со шпротами и помидорами. Яркие, сочные и вкусные.

Элитные бутерброды с красной икрой и шпротами будут изюминкой праздничного стола. Вкусные и красивые.

И конечно же вкуснейшее сочетание шпрот, лимона и оливок.

Еще один вариант красивого оформления.

Экзотический вариант — с киви.

Мы надеемся, что вы найдете что-то интересное для себя и ваш новогодний или праздничный стол будет оформлен красивыми и вкусными бутербродами со шпротами!

Приятного аппетита и прекрасных праздников!

Бутерброды со шпротами на праздничный стол — 8 простых и вкусных рецептов

Всем привет! Пишет Татьяна, хозяйка этого молодого кулинарного блога.

Праздничный стол. Бокалы холодного светлого пива с лёгкой горечью хмеля. Высокая пенная шапка с приятным шипением поднимается над золотисто-янтарным напитком. И отменная закуска — бутерброды со шпротами.

Друзья, приглашаю, присоединяйтесь и оцените простые и вкусные рецепты бутеров. Ещё предлагаю целую подборку праздничных с красной рыбой. Тем более, что готовятся они просто, быстро и вкусно. Как говорит мой приятель: «Их приготовить быстрее, чем съесть.»

Содержание статьи

Простой рецепт бутерброда со шпротами и черным хлебом

Это была самая вкусная, дешевая и доступная для студенческого кошелька, закуска на скорую руку в будни и на праздничный стол. Баночка шпротов в масле, ломтики душистого черного хлеба, огурцы по сезону (соленые или свежие) и майонез или масло. С помощью этих незамысловатых продуктов сооружали целую гору бутербродов, которая «улетала» в мгновение ока.

Для приготовления простого и вкусного рецепта нам понадобятся:

  • шпроты в масле — банка
  • хлеб ржаной — буханка
  • яйца — 2 шт.
  • чеснок — 2 дольки
  • майонез — 1 ст. л.
  • свежий помидор
  • оливковое масло для обжарки — 1 ст. л.
  • зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
  1. Ржаной хлеб сначала нарезаем на ломтики толщиной 1 см, затем пополам по диагонали.
  2. Хлебные треугольники слегка обжариваем с обеих сторон. Чтобы придать им пикантный вкус будет достаточно натереть их чесноком.
  3. Отваренные яйца, чистим и натираем на мелкой терке.
  4. Кусочки хлеба смазываем тонким слоем майонеза, который закрываем яичной смесью.
  5.  Кладём на неё кружок свежего томата, а сверху копченную рыбку-кильку.
  6. И последний штрих — украшаем веточкой зелени.

Остроту закуски регулируем количеством используемого чеснока.

Как приготовить бутерброды на праздничный стол

У вас торжество? Тогда готовим аппетитные шпротные бутербродики. Самую легкую вкусную закуску для фуршетного стола, и подаём перед основными приемами блюд для первоначального «аперитива».

В этой подборке смотрите, с чем можно приготовить и как оригинально подать аппетитные ломтики хлеба с начинкой на праздничный стол.

Выбирайте сами самый вкусный рецепт!

Рецепт закуски со шпротами и лимоном

Приготовить отличную закуску со шпротами по классическому рецепту с лимоном не составит большого труда. Все просто и при этом очень вкусно. Набор продуктов минимальный.

  1. Нарезанные ломтики хлеба намазываем тонким слоем мягкого кремообразного сливочного сыра (подойдет любой вкусный).
  2. Кладём рыбешку, ломтик лимона.
  3. Украшаем листочками любой зелени.
  4. Для пикантности сверху посыпаем молотым имбирем (черным перцем, кунжутом).

Какое замечательное сочетание вкусов: копченных шпрот, кислинки лимона и шикарный насыщенный сливочный… Ммммм… вкусно!

Гренки со шпротами, яйцами и помидорами

Это простая универсальная закуска на все случаи! И в будни, и в ситуации «нежданный гость». С красивым оформлением и подачей украсит любой праздничный стол.

Для приготовления этой простой, замечательной закуски берем: 4 кусочка белого хлеба, банку шпротов, 2 куриных яйца, свежий огурец, помидор и укроп, 2 столовых ложки жирного майонеза, пару зубчиков чеснока, семена черного и белого кунжута.

  1. Нарезанные кусочки хлеба слегка подсушиваем на сковороде без масла, или в тостере, или на решетке в духовке. Остывшие гренки натираем чесноком.
  2. Яйца отвариваем, измельчаем на мелкой терке.
  3. Огурец нарезаем слайсами, томат дольками.
  4. Чесночные гренки покрываем тонкой майонезной сеточкой, закрываем слоем натертых яиц.
  5. Сверху украшаем тонким кружком огурца, красной долькой томата и парой рыбок.
  6. И последний штрих: кладём веточку укропа и посыпаем кунжутом.

Посмотрите, как вкусно и аппетитно получилось, пальчики оближешь!

Простой чесночный бутерброд со шпротами

Нам понадобятся:

  • 1 батон
  • 1 банка шпрот в масле
  • 2-3 вареных яйца
  • 2 дольки чеснока
  • майонез
  • лимон и зелень для украшения

Приготовление:

  1. Батон нарезаем наискосок средними ломтиками (толщиной 1-1,5 см).  Кусочки поджариваем в тостере.
  2.  Яйца, сваренные вкрутую, натираем на мелкой терке, смешиваем с чесноком, выдавленным через пресс, в майонезе. Эту массу намазываем на батон.
  3. На каждый ломтик батона выкладываем по 1 шпроте, если рыба маленькая, кладём две.
  4. Украшаем лимоном и зеленью.

Такая немудреная закуска разлетится на «ура» под холодную водочку!

Вкусные бутерброды со шпротами и соленым огурцом

Претендовать на новый рецепт сложно, т. к. их более 18 тысяч. Предлагаю базовый вариант шпротного бутерброда с соленым огурцом. В компанию к предложенным ингредиентам можно добавить всё, что вам нравится: овощи, различные виды сыра и масла, яйца, лимон, оливки, зеленый горошек…

Основу бутера — хлеб (булку, батон) можно обжарить на сухой сковороде или напротив поджарить в масле, пропитать шпротным маслом или приготовить гренки в духовке. Ниже представлены способы нарезки.

Соленые огурцы можно порезать красиво тонкими длинными слайсами, кружочками наискосок, брусочками… Ингредиенты готовы, теперь включаем фантазию и оформляем закусочные бутеры с соленым огурцом.

Горячие бутерброды со шпротами в духовке

Чтобы приготовить вкуснейшие горячие бутики в духовке, нам понадобятся:

  • шпроты
  • батон
  • сыр твердых сортов — 150-200 г
  • свежие томаты — 3 шт.
  • майонез
  • чеснок — 2-3 зубчика
  • веточки укропа

Вот такая ароматная аппетитная закуска получается, и она обязательно всем понравится. Приятного аппетита!

Как сделать прикольные бутики в «юбках»

Не знаю, кто первый придумал такое оформление бутера, но очевидно, что он большой шутник или любитель женских ножек.

Всё довольно просто. Немного усердия: вырезаем юбочки и сапожки из сладкого разноцветного перца. У рыбок отрываем хвостики. Все раскладываем на чесночные кусочки хлеба, предварительно смазав их либо сливочным маслом, либо мягким сыром. Украшаем петрушкой. Такая закуска сразу привлечет внимание, а мужчинам съесть её будет особо приятно.

Друзья, на сегодня всё! Понравились рецепты? Жми «Класс»! А я жду вас снова.

Автор публикации

0 Комментарии: 587Публикации: 507Регистрация: 04-09-2015

Бутерброды со шпротами на праздничный стол

Бутерброды со шпротами – это классика. Без них совсем не представляется праздничный стол. В каждой семье есть свой самый любимый рецепт. Так, например, у нас очень любят два вида такой закуски: с соленым огурчиком и чесноком, а также с вареным яичком.

Конечно, эта вкуснятина довольно калорийная штука, но и готовим мы их не так часто. Чаще всего на День Рождения и Новый год.

В статье приведены 9 вкусных и простых рецептов с разными сочетаниями продуктов. Однако, основой остаются шпроты. А, как мы знаем, сейчас в магазинах, их огромный выбор. Поэтому я решила, что нам всем будет полезно узнать, как нужно правильно выбирать эти консервы. Об этом я напишу после того, как вы ознакомитесь с рецептами.

Бутерброды со шпротами без майонеза, с чесноком и маслом

Мы привыкли, что везде используется какой-то соус, чаще всего это майонез. Но я хочу вам предложить пропитать хлеб чесночным маслом. Для этого лучше выбрать черный ржаной вид хлебушка. На нем закуска получится более ароматной.

Возьмем:

  • хлеб ржаной,
  • 1 баночка шпрот,
  • 4 чесночных зубка,
  • петрушку,
  • оливковое масло.

Подготовим соус. В отдельную чашку добавим 3 ст.л. масла. К нему выдавим 4 дольки чеснока.

Теперь нам нужно нарезать хлеб.

Я уверенна, что у каждой хозяйки есть своя полюбившаяся форма кусочков для бутербродов. Предпочитаю его резать в виде треугольников или небольших прямоугольничков.

Теперь берем соус и пропитываем им каждый ломтик хлеба.

Затем вилочкой достаем из масла кусочки чеснока и тоже выкладываем их на бутерброды. Поверх положим листочек петрушки или укропа.

А на него одну рыбку из шпрот.

Можно обойтись и без зелени. Но она придает дополнительный аромат свежести закуске.

Рецепт на праздничный стол с соленым огурцом и чесноком

О, это самый любимый рецепт в нашей семье. Мы любим это сочетание продуктов именно на белом батоне. Поэтому и в рецепте кажу именно его.

Кусочки хлеба для этого вида закуски обжаривать не нужно. Начинка итак получается довольно жирная.

Возьмем:

  • 1 банку шпротов в растительном масле,
  • 1 батон,
  • 2 маринованных огурца,
  • 2 дольки чеснока,
  • майонез,
  • зелень для украшения.

Батон нарезаем ломтиками. Широкие кусочки разрезаю пополам.

Готовим соус. В майонез выдавливаем зубки чеснока, хорошо перемешиваем и пробуем. Если вам не хватает остринки, то добавьте еще одну чесночную дольку.

Этим ароматным соусом смазываем каждый ломтик батона. Можно их сразу выкладывать их на блюдо.

Тонкими ломтиками нарезаем маринованные или соленые огурцы и выкладываем на каждый кусочек батона по паре кружочков.

Открываем консерву и выкладываем на огурчики по рыбке. Украсить можно веточкой укропа.

Как сделать бутерброды со свежим огурцом на черном хлебе

А теперь заменим соленый огурчик на свежий, и вкус закуски сразу изменится. В воздухе начнет витать аромат свежести. Считаю, что этот рецепт лучше сочетается с черным ржаным хлебом.

Возьмем:

  • шпроты,
  • свежий огурчик,
  • 2 зубка чеснока,
  • бородинский хлеб,
  • майонез,
  • укроп.

Делаем соус из майонеза, чеснока и укропа. Для этого мелко рубим зелень и смешиваем ее с майонезом. В который выдавливаем все чесночные зубочки.

Огурец режем кольцами.

Хлеб нарежем на порционные куски, а их в свою очередь разрежем пополам. А затем каждую половинку еще пополам.

Смазываем эти хлебные прямоугольники майонезным соусом.

Поверх кладем кусочек огурца и шпротинку.

Для украшения выложим веточку укропа.

Дайте им немного настояться, чтобы соус пропитал хлебные мякиши.

Простые и вкусные бутерброды со шпротами с яйцом без чеснока

Ранее во все рецепты мы добавляли чеснок. Но не все любят или могут кушать. Что же теперь не лакомиться бутербродами? Конечно, нет, чуть ниже для вас рецепт вкусной начинки на основе яйца без добавления чеснока.

Возьмем:

  • шпроты,
  • 3 яйца,
  • соль, перец,
  • майонез,
  • черный хлеб,
  • 50 г сыра.

Самое долгое из всего процесса приготовления – это сварить яйца вкрутую.

Поэтому заранее ставим сотейник с холодной водой на сильный нагрев и доводим до кипения. Затем кладем яичко в столовую ложку и спускаем его в кипяток. Этим мы снижаем риск ожогов. Затем снижаем нагрев плиты до среднего и варим яйца примерно 7-8 минут.

Остужаем, чистим и каждое яичко трем на мелкой терке. Чтоб придать вкус, посолим и поперчим их. А затем смешаем с парой столовых ложек майонеза.

Хлеб режем на небольшие кусочки. Подсушиваем его в тостере или обжариваем в сковороде на сливочном масле. Нам нужно добиться такой прожарки, когда снаружи корочка позолотится и начнет хрустеть, а мякиш внутри останется мягким.

Чтобы убрать с тостеров лишний жир, выложим их на бумажные полотенца, они впитают в себя все лишнее.

Теперь на каждый тостер намазываем яичную смесь. Поверх которой выложим по рыбке.

Если вы хотите получить горячий вариант этих бутербродов, то сверху выложите сыр и запеките в духовке 7 минут на 180 градусах.

Этот рецепт используется, как основа. Например, есть вариации с добавлением свежего огурца и введением в яичную массу чеснока.

Рецепт закуски с лимоном, шпротами и оливками

Лимончик и оливки создают какой-то необычный привкус у бутербродов со шпротами. Эта закуска из советской сразу превращается в итальянскую богемную. Попробуйте и сами почувствуете разницу.

На 10 бутербродов возьмем:

  • 250 г шпрот в масле,
  • 5 кусочков тостового хлеба,
  • 3 ст.л. майонеза,
  • 2 чесночные дольки,
  • лимон,
  • оливки или маслины для подачи.

Первым делом подсушим хлеб в духовке, на сковороде или в тостере.

Затем каждый кусок поделим на две части по диагонали.

Лимон режем на тонкие четвертинки. Если попадаются косточки, то убираем их.

Теперь делаем соус – в майонез выдавливаем чеснок. Перемешиваем и пробуем, хватает ли вам остроты.

Каждый тостер щедро намазываем соусом. А поверх кладем тонкие лимонные ломтики.

Со шпрот сливаем масло, а сами рыбки отправляем на бутерброды. Около шпротинок можно положить по целой оливке.

Необычная начинка из шпрот, моркови и чеснока

В этой рецептуре собрались казалось бы спорные продукты. Кто бы мог подумать, что сырая морковь отлично сочетается с копченой килькой!

Возьмем:

  • 1 морковь,
  • банку шпрот,
  • 2 чесночных зубка,
  • майонез,
  • хлеб.

Из моркови мы сделаем основу, которую нужно наносить на хлеб. Для этого морковку моем, чистим и мелко натираем. Масса должна быть мелкой и пастообразной. Поэтому ее удобно измельчить в блендере.

К морковке выдавим чеснок. И эту массу смешаем с парой ложек майонеза.

Хлеб или батон режем на кусочки. Покрываем их морковной массой.

Выкладываем по 1 шпротинке на каждый ломтик. И оставляем их немного пропитаться.

Бутерброды со шпротами и помидорами

Огурцы и помидоры никогда не испортят эту закуску. Их можно класть вместе на один бутерброд, а можно и по отдельности. Вариант со свежим огурцом я описывала выше, сейчас же на очереди томат.

Возьмем:

  • батон,
  • шпроты,
  • помидор,
  • чеснок,
  • лист салата,
  • укроп.

Сначала сделаем хрустящие тостеры. На сковороду наливаем немного растительного масла, нагреваем его и обжариваем кусочки батона с двух сторон.

Выложим их на бумажные полотенца или салфетки, чтобы бумага вобрала в себя лишнее масло из хлеба.

Открываем банку шпрот, рыбку перекладываем в тарелочку. А в масло выдавливаем чеснок.

На тарелке раскладываем зажаренные кусочки батона. На них распределяем чесночное масло.

Режем колечками помидор и тоже выкладываем его на хлебцы.

Поверх идут шпроты. Как видите, все это делается очень просто и быстро.

Как сделать горячие бутерброды с сыром в духовке

Горячие бутерброды также всеми любимы. Особенно, когда они еще не остыли и расплавленный сыр очень аппетитно тянется.

Возьмем:

  • шпроты,
  • батон,
  • 1 зубок чеснока,
  • майонез,
  • 85 г сыра.

Готовим сырную закуску. На мелкой стороне терки натираем чеснок и сыр.

Добавляем в эту массу майонез и перемешиваем. Сейчас можно включить духовку на разогрев на 200 градусов. На противень раскладываем кусочки батона.

Открываем шпроты на половину и сливаем масло в чашу или прямо из банки распределяем его по ломтикам батона. Это даст эффект поджаренного хлеба.

На каждый кусочек кладем по 1-2 рыбки. Поверх выкладываем сырную закуску так, чтобы она прикрыла собой рыбку.

Ставим наши бутерброды в духовку и снижаем нагрев до 180 градусов. Таймер установим на 15 минут. Ждем, когда сыр расплавится, а тостеры подсушатся.

И достаем их из духовки. Угощать гостей такой вкуснятиной нужно сразу. Пока хлеб еще не остыл.

Рецепт на праздничный стол с яйцом и помидорами

Еще приведу один популярный рецепт. Вот только сделаю акцент на помидорах, однако их с успехом можно заменить и огурцами.

Возьмем:

  • буханку ржаного хлеба,
  • 1 банку шпрот,
  • 3 яйца,
  • 1 зубок чеснока,
  • 2 томата,
  • зелень,
  • майонез.

Хлеб режем по диагонали на две части и поджариваем его на сливочном или растительном масле с обеих сторон. Получаются хрустящие гренки.

В майонез выдавливаем чеснок.

Натираем вареные яйца на крупной терке.

Помидоры режем тонкими дольками.

Каждый тост смазываем майонезным соусом. Выкладываем на каждую гренку тертые яйца.

На них кусочек помидора и по шпротине.

Все готово. Попросите деток помочь вам. Пусто они меняют слои или украшают бутерброды зеленью. Ведь праздничное настроение появляется, когда идет подготовка к веселью.

Как выбрать вкусные шпроты

А сейчас поговорим более серьезно. Мы, потребители, иногда впадаем в ступор, когда видим большой ассортимент в магазине. Как же из всего этого многообразия выбрать вкусный и качественный продукт.

Итак, берем понравившуюся баночку со шпротами и смотрим, что там внутри. В составе должно быть прописано: килька копченая, соль, растительное масло. Если там написано «рыба», то такие консервы лучше не брать. Если не указал, какая рыба в банке, значит сэкономил на кильке. Ведь самые вкусные шпроты делают именно из нее. Если идет рапсовое масло, продавец удешевил продукцию.

Затем переворачиваем баночку вверх дном и смотрим на маркировку. Там должна быть указана цифра 137, это объяснит нам, что внутри рыбка крупная.

Теперь определяем количество масла в банке. Для этого подносите баночку к уху и трясите. Если она сильно хлюпает, значит рыбы там мало. Допускается всего 30% масла от общего объема консервов.

Ну и конечно, сама тара должна быть однородной, без вмятин и ржавчины. Не вздутой.

А еще самая вкусная рыбка будет та, что выловлена зимой, поэтому обращайте внимание на дату изготовления.

Дополнительные сведения вы можете получить из этого видео.

Идеи оформления бутербродов со шпротами

Вернемся к атмосфере праздника и посмотрим, как необычно можно подать бутерброды со шпротами. Ведь кулинария – это искусство!

Идеи украшения с помидорами

Посмотрите, как красиво насадили на шпажки томаты черри.

Этот же вид томатов разрезали вдоль и добавили к огурчикам.

Красиво выложили два вида бутербродов на листья салата.

Горячий вариант закуски с добавлением помидорок. Красиво украсили майонезом и зеленью.

С огурцами

Идеи, как красиво можно выложить огурчики.

Есть специальные фигурные терки. Продаются в хозяйственных магазинах. Они позволяют придавать овощам красивую форму.

Милые канапе с огурчиком. Очень напоминают кораблики.

Для придания праздничного вида можно добавить по зернышку красной икры.

С яйцом, лимоном

Что только не придумают наши повара!

Очень красивая идея подачи, для придания зеленого цвета соусу, можно растереть майонез с зеленью.

Этот вариант больше подходит для юмористов)))

Сочетание яйца и свежего огурчика точно понравится всем.

Идея украшения бутербродов лимоном и соусом.

Мои дорогие, благодарю вас за внимание! Готовьте с удовольствием и празднуйте от души!

рецепты с фото и видео

Бутерброды со шпротами с давних времен являются частью новогодней вечеринки и любого торжественного праздника. Однако это не обязательно только праздничная закуска, вы можете подавать их в течение года.

Шпроты является подвидом европейской кильки. Они длиной до 12,5 см, маленькие, серебристые и похожи на сельдь. Шпроты обычно маринованы в смеси черного перца, душистого перца (также известного как ямайский перец), гвоздики, мускатного ореха, семян кориандра, лаврового листа, соли и сахара и т.д.

Копченые или консервированные шпроты распространены в европейских странах. Их можно найти на многих европейских рынках. Если у вас нет доступа к ним, вы можете заменить их любой другой рыбой.

Популярными закусками являются в первую очередь бутерброды со шпротами. Обычно, именно это блюдо съедается первым. И это не удивительно: шпроты сочные, что отлично питает мякоть хлеба.

Уникальность блюда заключается в его простоте. Их очень быстро готовить. К тому же, это может быть весьма бюджетным вариантом закуски: все ингредиенты для стандартного бутерброда со шпротом можно найти в любом магазине и за небольшую цену.

Бутерброды со шпротами – классический рецепт

Это классика закусок любого праздничного стола. Все могут узнать эти излюбленные бутерброды с сочным содержанием из шпротов и намазки.

Ингредиенты:

  • Хлеб ржаной
  • Шпроты - 1 банка
  • Майонез
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Оливковое масло
  • Зелёный лук, петрушка
  • Маринованный огурец - 2 шт.

Приготовление:

Выдавить чеснок и смешать с майонезом.

Хлеб сбрызнуть маслом.

На ломтики хлеба равномерно намазать майонез.

Нарезать маринованные огурцы.

Выложить на каждый ломтик хлеба порцию шпротов. Украсить зеленью.

Бутерброды с яйцом и шпротами

Эти бутерброды очень уникальны и часто получают много внимания на вечеринках. Ингредиенты, которые объединены вместе, создают идеальный вкус.

Ингредиенты:

  • Багет – 1 шт.
  • Шпроты - 15 шт.
  • Малосольные огурцы, нарезанные – 4 шт.
  • Майонез
  • Яйца – 6 шт.

Приготовление:

Нарезать багет небольшими ломтиками.

Отварить вкрутую яйца. Остудить, очистить и нарезать кольцами.

Майонез равномерно размазать по ломтикам багета.

На каждый ломтик выкладывать по одному кружочку яйца, огурца и шпрота.

Подавать сразу.

Праздничные бутерброды со шпротами

Более изысканный и праздничный вариант закуски со шпротами. Это удобное блюдо, подходящее для любого праздничного случая.

Ингредиенты:

  • Батон – 1 шт.
  • Шпроты в собственном соку – 150 г
  • Маринованные корнишоны – 100 г
  • Майонез
  • Чеснок

Приготовление:

Нарезать батон небольшими ломтями.

Ломтики батона обжаривать на масле равномерно с двух сторон.

Натереть каждый ломтик чесноком.

Гренки смазать небольшой порцией майонеза.

Сверху выложить по ломтику маринованного огурца.

Сверху выложить по две рыбки шпротов. Украсить зеленью.

Можно не натирать ломтики хлеба чесноком, а сделать смесь для намазывания из выдавленного чеснока и майонеза.

Эстонские бутерброды со шпротами и специями

Балтийские шпроты, называемые пряными, используются для приготовления восхитительных маленьких бутербродов в Эстонии.

Ингредиенты:

  • Ржаной хлеб – 1 шт.
  • Масло
  • Очищенные пряные филе шпротов – 200 г
  • Красный лук и/или зеленый лук, нарезанный – 50 г
  • Яйца перепелиные – 8 шт.

Приготовление:

Удалить корочки из хлеба, и смазать ломтики маслом.

Сверху положить очищенное пряное филе шпротов.

Сверху положить нарезанное или тертое сваренное вкрутую перепелиное яйцо, затем посыпать нарезанным луком.

Бутерброды со шпротами и помидорами

Сочные помидоры многим нравятся больше маринованных огурцов. И на такой случай можно адаптировать стандартные бутерброды со шпротами, добавив помидоры.

Ингредиенты:

  • Батон – 1 шт.
  • Шпроты – 1 банка
  • Огурец – 2 шт.
  • Помидоры – 3 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Листья салата
  • Укроп
  • Специи

Приготовление:

Хлеб нарезать ломтиками.

Обжарить ломтики хлеба с обеих сторон или запечь их в духовке до золотистого цвета.

Чесноком натереть ломтики хлеба.

Намазать хлеб заправкой из банки со шпротами.

На каждый ломтик выложить по кружочку огурца, шпрота и кружочку помидора.

На тарелку для подачи выложить листья салата. Сверху выложить бутерброды. Сверху украсить укропом и посыпать специями.

Подавать немедленно.

Бутерброды с творогом и шпротами

Этот простой вариант закуски подается на всех торжествах в Эстонии, включая дни рождения, похороны и Рождество.

Ингредиенты:

  • Шпроты – 1 банка
  • Хлеб – 1 шт.
  • Творог – 150 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Специи
  • Лук красный – 1 шт.
  • Лук зеленый - 3 веточки
  • Укроп

Приготовление:

Смешать творог со специями.

Намазать нарезанные ломтики хлеба творогом.

Сверху выложить шпроты.

Отварить яйца вкрутую. Нарезать кольцами.

Выложить кусочки яйца на каждый бутерброд поверх шпротов.

Сверху посыпать бутерброды измельченным красным луком, нарезанным зеленым луком и укропом.

Бутерброды со шпротами, овощами и яйцом

Добавление различных овощей в рецепты закусок со шпротами всегда является только выигрышным вариантом.

Ингредиенты:

  • Хлеб – 1 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Майонез
  • Шпроты – 1 баночка

Приготовление:

Огурец и помидор промыть и нарезать кружочками.

Выдавить чеснок.

Ломтики хлеба нарезать и запечь или обжарить.

Натереть хлеб чесноком.

Смазать каждый кусочек хлеба майонезом.

Отварить вкрутую яйца.

Выложить кружочки овощей, яиц и кусочки шпротов на бутерброды.

Подавать сразу же.

Бутерброды со шпротами и авокадо

Авокадо делает эти бутерброды со шпротами очень мягкими. Также эти закуски не нуждаются в заправке, так как шпротам вообще не нужно дополнение, потому что они сами по себе очень вкусные.

Ингредиенты:

  • Шпроты – 1 банка
  • Авокадо – 1 шт.
  • Специи
  • Сок лимона
  • Ломтики хлеба – 10 шт.
  • Петрушка

Приготовление:

Вылейте около 2/3 масла из банки со шпротами в маленькое блюдо, затем переложите рыбу и оставшееся масло в другое, более крупное блюдо. Смажьте этим маслом хлеб.

Если у вас нет тостера, поместите хлеб в духовку и готовьте 3 минуты до золотистого цвета.

Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Разотрите авокадо, и распределите по обжаренным ломтикам хлеба.

Смешайте в миске порцию перца с щепоткой соли и лимонным соком. Полейте смесью поверх авокадо.

Сверху выложите шпроты.

Когда обжариваете ломтики хлеба в духовке или на сковороде будьте осторожны. Проверяйте их каждые 45 секунд.

Альтернативные бутерброды со шпротами

Это всеми понятные бутерброды со шпротами по новому способу приготовления, отлично подходящему для молодежной вечеринки или на Новый год.

Ингредиенты:

  • Багет - 1 шт.
  • Шпроты - 1 банка
  • Яйца - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сыр - 150 г
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Майонез
  • Маслины/оливки без косточек и лук - для украшения

Приготовление:

Обжарить ломтики батона.

Отварить яйца и натереть. Смешать с выдавленным чесноком, тертым сыром и майонезом. Намазать этой смесью шпроты.

Сверху выложить шпроты. Украсить маслинами и зеленью.

Бутерброды с авокадо, килькой и швейцарским сыром

Бутерброды для идеальной жаркой летней закуски с яркой и интересной намазкой.

Ингредиенты:

  • Авокадо – 1 шт.
  • Шпроты – 1 банка
  • Хлеб
  • Лимон – 1 шт.
  • Сыр Швейцарский - 2 ломтика

Приготовление:            

Разотрите авокадо и щедро распределите на хлебе, затем сбрызните небольшим количеством лимонного сока.

Сверху выложить слой измельченного ломтика швейцарского сыра, затем выложить шпроты.

Полить лимонным соком.

Бутерброды со шпротами и икрой

Изысканный и люксовый вариант закуски популярных бутербродов. Эта закуска отлично гармонирует с шампанским.

Ингредиенты:

  • Шпроты - 180 г
  • Батон - 1 шт.
  • Малосольные огурцы - 2 шт.
  • Горчица
  • Оливковое масло
  • Майонез
  • Красная икра - 50 г
  • Укроп

Приготовление:

Майонез смешать с горчицей.

Намазать ломти хлеба этой смесью.

Сверху выложить по ломтику нарезанного огурца.

Сверху выложить икру и шпроты. Украсить укропом.

Бутерброды со шпротами и луком

Простые и доступные ингредиенты для этих незатейливых бутербродов вы можете достать в любом месте.

Ингредиенты:

  • Шпроты – 1 банка
  • Хлеб – 1 шт.
  • Майонез
  • Лук красный – 1 шт.
  • Петрушка

Приготовление:

Намазать хлеб майонезом.

Сверху выложить нарезанные огурцы, шпроты и нарезанный лук.

Посыпать петрушкой.

Бутерброды со шпротами и сырной намазкой

Сливочная и мягкая сырная намазка питает ломтики хлеба, а сверху кладутся сочные и вкусные шпроты.

Ингредиенты:

  • Хлеб – 1 шт.
  • Шпроты – 1 банка
  • Сыр – 60 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Петрушка

Приготовление:

Сыр натереть. Яйца отварить и натереть. Смешать сыр и яйца.

Обжарить ломтики хлеба. Намазать на ломтики хлеба приготовленную намазку. Отправить ломтики в духовку на 3 минуты, чтобы сыр расплавился.

Сверху выложить шпроты. Посыпать петрушкой.

Изысканные бутерброды со шпротами

Это дорогой и ресторанный вариант популярного блюда из неординарного способа приготовления ингредиентов.

Ингредиенты:

  • Маринованный лук – 1 шт.
  • Хлеб – 12 ломтиков
  • Соленое сливочное масло
  • Укроп – 2 ветки
  • Ростки редиса
  • Листья петрушки – 3 ветки
  • Зеленый лук
  • Шпроты - 12 шт.
  • Майонез
  • Оливковое масло
  • Яйца – 3 шт.

Приготовление: 

Щедро распределите масло на ломти хлеба. Нагрейте сковороду и обжарьте.

Смешайте укроп, ростки редьки, петрушку, зеленый лук, масло и соль. Половину этой смеси смешайте с майонезом.

Положите тосты на блюдо и намажьте приготовленным соусом.

Нарежьте яйца и положите на каждый ломтик.

Завершите каждый тост выкладыванием шпротов, несколькими кусочками нарезанного маринованного лука и щедрым щепоткой смеси из трав.

Бутерброды со шпротами и лимоном

Простая закуска для универсальной подачи с презентабельным внешним видом, что выигрышно будет смотреться на праздничном столе.

Ингредиенты:

  • Хлеб — 10 ломтиков
  • Шпроты — 1 банка
  • Креветочное масло — 50 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Зелень петрушки
  • Укроп

Приготовление:

Креветочное масло намазать на ломтики хлеба.

Сверху выложить шпроты.

Положить рядом со шпротом по веточке петрушки/укропа и выслужить ломтики лимона.

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат крабовый с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments

Бутерброды со шпротами

Хочу предложить Вашему вниманию на мой взгляд давно забытые бутерброды, которые раньше делали на праздник в каждой семье. Для них не потребуется дорогих ингредиентов, они довольно вкусные и могут украсить повседневный и праздничный стол, а также создать конкуренцию бутербродам с красной рыбой и даже с красной икрой.  Ведь не зря существует поговорка: «всё новое — это хорошо забытое старое»… Готовим сегодня бутерброды со шпротами.

Потребуется:

для 1 варианта бутербродов:

  • Батон – 1 шт.
  • Шпроты – 1 б.
  • Майонез – 100 гр.
  • Огурец солёный – 1 шт.
  • Чеснок – 2-3 дольки.
  • Зелень – для украшения.
  • Масло растительное – для жарки батона.
  • Яйцо варёное — 2 шт. – также можно использовать для украшения бутербродов.

для 2 варианта бутербродов:

  • Батон — 1 шт.
  • Майонез — 100 гр.
  • Чеснок — по вкусу.
  • Яйца варёные — 4-5 шт.
  • Масло растительное — для жарки батона.

Как просто и очень быстро приготовить вкусные бутерброды со шпротами:

1 вариант:

Батон режем на ломтики. Выкладываем на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем бутерброды с каждой стороны до золотистого цвета. Затем необходимо выложить обжаренные ломтики батона на бумажное кухонное полотенце, чтобы лишнее масло стекло. Каждый бутерброд натираем чесночком (с одной или с обеих сторон).

Смазываем майонезом, укладываем на батон шпроты, ломтик огурца и украшаем зеленью (по желанию). Если Вам попались шпроты крупные, достаточно будет уложить по одной рыбке на батон, но вот в том случае, если шпроты мелкие, я на кусочек батона выкладываю по 2-3 шпротинки. Согласитесь, это очень вкусно. Ещё можно для украшения использовать кружочек варёного яйца и конечно маслины.

Бутерброды получаются вкусными и приятно пахнут чесночком. Такая закусочка станет достойным украшение любого повседневного и конечно праздничного стола.

2 вариант:

Ещё один вариант приготовления закусочных бутербродов. Это просто на обжаренный кусочек батона, промазанный чесноком и майонезом — мы укладываем предварительно натёртое варёное яйцо на мелкой тёрке. Тоже получается очень вкусный бутерброд.

Приятного Вам аппетита и всегда вкусных праздничный застольев — желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!!!

 

Как вкусно засолить сёмгу для вкусный бутербродов — Вы найдёте в пошаговом рецепте с фото

Хотите получать новые рецепты на почту?

Бутерброды со шпротами на праздничный стол

Всем привет и мы с вами продолжаем тему праздничного стола. Вот подошла очередь для бутербродов. Сегодня мы рассмотрим несколько простых и вкусных рецептов со шпротами.

Что такое бутерброд? Это ломтик хлеба или булочки на которую сверху положены любые другие продукты. Это может быть колбаса, мясо, овощи, различные паштеты, соусы. Они могут быть многослойные, а может быть только хлеб и сливочное масло. Это очень популярная закуска, потому что ее готовить быстро и не требует определенных навыков. Еще их очень удобно брать с собой в дорогу или на работу и даже на пикник. Бутерброды, которые мы приготовим сегодня, отлично будут смотреться на праздничном столе.

Их нельзя не любить, на кусочек хлеба положить кусочек вашей любимой колбасы или сыра и у вас прекрасный получился перекус. Если из каких-то ингредиентов вы что-то не любите, достаточно его просто убрать или заменить на то, что любите вы. Поэтому не бывает «не любимых» бутербродов!

А теперь давайте рассмотрим несколько рецептов поближе…

Простые и вкусные бутерброды со шпротами на праздничный стол

Невозможно представить праздничный стол без бутербродов. У меня есть несколько вариантов приготовления этой замечательной закуски. Первым на очереди у нас сегодня будет не сложный рецепт. Для пикантности мы возьмем оливки. Получается очень интересный вкус. Сочетание очень приятное. Огурчик придаст свежести, а помидор нужную кислинку.

Ингредиенты

  • Шпроты — 1 банка
  • Багет — 1 шт.
  • Сыр плавленый — 3 ст. л.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Оливки
  • Огурец
  • Помидор
  • Зеленый лук

Заранее включите духовку и разогрейте ее до 180 градусов. Нарезаем багет на тосты, толщиной 1.5 см., выкладываем их на противень и запекаем в духовке до золотистой, хрустящей корочки.

Вместо багета можно использовать любой подходящий батон.

Когда багет запечется вытащим из духовке и оставим остывать, а пока подготовим начинку. Смешаем майонез и плавленый сыр. Сыр может быть абсолютно любым, даже плавленные сырки, но тогда их придет натереть на мелкой терке.

Выдавим через чесночницу пару зубчиков чеснока и хорошо перемешаем.

Свежий огурец, оливки и помидор нарезаем на тоненькие ломтики. Дополнительно я взял еще несколько перьев зеленого лука и мелко их нашинковал.

Чтобы со шпрот удалить лишнее масло, выложим рыбки на бумажные полотенца.

На хрустящие ломтики багета обильно намазываем сырно-майонезную начинку, кладем по одной шпротине и украшаем нарезанными овощами.

Праздничное блюдо застилаем листьями салата, а сверху выкладываем все бутерброды. Хоть они и не с красной рыбой и икрой, но всегда улетают со стола одни из первых.

Бутерброды с шпротами и соленым огурцом на жареном хлебе

Этот рецепт мне тоже очень нравится. На хрустящем батоне, да с огурчиком ваши бутерброды будут на высоте. Вы не успеете глазом моргнуть, как они разойдутся как горячие пирожки. Зелень тоже сделает свое дело. Ароматные, аппетитные бутерброды понравятся вам и вашим гостям. Не нужно ломать голову, это простой и вкусный способ приготовить нашу замечательную закуску.

Ингредиенты

  • Батон — 1 шт.
  • Соленые огурцы — 4 шт.
  • Шпроты — 1 банка
  • Яйца — 3 шт.
  • Майонез — по требованию
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Сливочное масло — для жарки хлеба

Для начала поставим отвариваться куриные яйца и нарежем батон или хлеб. Далее обжарим кусочки на сковороде со сливочным маслом. Жарить нужно с двух сторон до легкой золотистой корочки.

Вкусные бутерброды со шпротами на праздничный стол

Теперь каждую гренку натрем зубчиком чеснока и смажем майонезом.

Сверху посыпаем тертыми куриными яйцами и выкладываем по небольшому ломтику соленого огурчика.

Рядом выкладываем по рыбке и наша закуска готова.

Дополнительно можно украсить веточками зелени или ломтиком помидора. Вот так просто, буквально за несколько минут можно приготовить вкусные бутерброды на праздничный стол.

Бутерброды со шпротами на черном хлебе с чесноком

Почему на черном хлебе? Вы  можете мне задать такой вопрос. Вот лично я очень люблю черный хлеб. На любом столе, будь то праздничный или будний такие бутерброды будут украшением стола. Их в первую очередь хочется попробовать. Особенно хороши в виде закуски под горячительные напитки. Попробуйте таким способом приготовить бутерброды и вы увидите сами, как их быстро скушают.

Лично у меня бутерброды приготовленные на черном хлебе, вызывают больший интерес на столе, чем другие. Дополнительный вкус хлеба делает закуску невероятно вкусной, а это как раз то, что нужно для праздничной посиделки.

Ингредиенты

  • Черный хлеб
  • Шпроты — 1 банка
  • Яйца вареные — 3 шт.
  • Огурец соленый — 3 шт.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Зелень — для украшения

По-праздничному нарезаем черный хлеб, это когда по диагонали, и обжариваем его на сковороде до румяной корочки, либо запекаем в тостере.

В майонез выдавливаем зубчик чеснока, перемешиваем и смазываем соусом кусочки черного хлеба. Сверху выкладываем тертое куриное яйцо, ломтик соленного огурчика и одну шпротину.

Украшаем зеленью и наша закуска готова.

Двигаемся дальше и давайте приготовим подобное блюдо, только теперь на белом хлебе…

Праздничные бутерброды со шпротами и свежим огурцом на белом хлебе

Мне кажется такие бутерброды готовят в каждом доме и на каждый праздник и просто для того чтобы перекусить. Очень простые и сытные, как раз то, что нам нужно. Украсим их свежей зеленью и можно смела подавать на праздничный стол.

Ингредиенты

  • Белый хлеб
  • Шпроты — 1 банка
  • Чеснок — 4 зубочка
  • Майонез
  • Яйца вареные — 3 шт.
  • Свежий огурец — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Зелень петрушки или укропа

Белый хлеб подрумяниваем на сковородке с двух сторон, буквально с каплей растительного масла.

Каждый ломтик хлеба натираем зубчиком чеснока, только с одной стороны и пропитываем майонезом.

Я Вам советую не полениться и приготовить майонез домашний у себя дома, ссылку на рецепт я оставляю. Такой будет гораздо вкусней и полезней.

Выкладываем на одну сторону рыбку, а на другую ломтик куриного яйца.

Осталось выложить ломтик огурца и ломтик помидора. Я буду чередовать, одни бутерброды будут со свежим огурцом, другие со свежим помидором.

Украшаем зеленью и несем нас стол.

Горячие бутерброды со шпротами в духовке с помидорами и сыром

Обычно если готовят бутерброды со шпротами, то делают их свежими, так сказать из банки достал, салфеткой удалил лишнее масло и на бутерброд. А в этом рецепте мы будем готовить их горячими. Вы когда-нибудь готовили такие бутерброды, если нет то давайте рассмотрим подробнее как их вкусно и просто приготовить. Ингредиенты во всех наших рецептах почти одинаковые.

Эти очень аппетитные бутерброды обязательно станут отличной закуской на Вашем празднике. Очень вкусные, с тянущемся сыром, ну просто пальчики оближешь. А готовить их проще простого…

Ингредиенты

  • Батон
  • Шпроты — 1 банка
  • Сыр твердый — 150 грамм
  • Помидоры — 3 шт.
  • Чеснок — 3 зубочка
  • Майонез
  • Зелень

Кусочки батона нужно для начала подсушить, чтобы образовалась корочка. Делаем это либо в тостере, либо на сковородку, либо в духовке.

Далее натираем их с одной стороны чесноком и укладываем ломтики батона на противень, застеленный пергаментной бумагой или фольгой. Можно просто смазать листик растительным маслом.

Выкладываем на батон ломтики помидор, а сверху сыр. Сыр можно натереть на мелкой терке, а можно положить как я целыми кусочками.

На сыр кладем шпроту и смазываем майонезом.

Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке до расплавления сыра.

Сверху посыпаем измельченной зеленью и подаем на стол обязательно горячими.

Как приготовить бутерброды со шпротами и яйцом

Как же приготовить отменные закуски и красиво украсить свой стол? Для этого нам потребуются банальные бутерброды. Их любят все и старый и малый. Очень хорошая закуска как на праздник, так и просто перекусить, а для офисного празднования не заменимый вариант. Главное фантазия и некоторые продукты. А в нашем случае минимум затрат и максимум удовольствия.

Ингредиенты

  • Батон
  • Яйца — 3 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Шпроты — 1 банка
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Черный молотый перец — по вкусу

Батон нужно за золотить на сковороде с каплей растительного масла. Я купил уже нарезанный батон для бутербродов.

Яйца варим с момента закипания 10 минут, остужаем и уже очищенные от скорлупы натираем на средней терке отдельно белки и отдельно желтки.

В майонез выдавливаем пару зубчиков чеснока, добавляем перец и получившимся соусом смазываем каждый кусочек поджаристого батона.

На одну сторону выкладываем яичный желток, а на другую — белок. По середине кладем рыбку и кусочек свежего огурчика.

Дополнительно украшаем зелень и все готово, сразу можно подавать на стол.

Бутерброды со шпротным паштетом на праздничный стол

Если у вас неожиданно на пороге появились гости, то это отличный вариант для закуски. Приготовив это небольшое угощение, у вас появится время для того, чтобы приготовить что-нибудь существенное. У каждой хозяйки в холодильнике найдется баночка консервы. Поэтому мы сможем с легкостью, как говорится, «заморить червячка».

Данные бутерброды, можно приготовить буквально за 5 минут. Если не знаете что поставить на стол, что то такое простое и вкусное, то приготовьте данные бутерброды. И для их приготовления нам понадобится:

Ингредиенты

  • Хлеб
  • Шпротный паштет — 1 банка
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Лук — 0.5 головки
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Укроп — 1 небольшой пучок
  • Молотый черный перец — по вкусу

Шпротный паштет нужно смешать с майонезом, а также добавить в него измельченный укроп, лук с чесноком и положить молотый перец по вкусу.

Хлеб слегка поджарим в тостере или на сковороде и каждый кусочек обильно смажем получившейся начинкой.

Дополнительно можно положить ломтик соленого огурчика или свежий помидор. Такие бутерброды точно будут палочкой выручалочкой, на тот случай, если к Вам нежданно нагрянули гости. Они считаются бюджетными, но в тот же момент очень ароматными и интересными на вкус.

Ну вот и все, мы сегодня с вами рассмотрели самую малую часть, такой большой и объемной темы — бутерброды. Я вам рассказал, о том, что можно приготовить хорошую закуску из обычных шпрот. Добавив не много зелени, свежих овощей и у нас получились самые праздничные угощения. Это совсем малая часть всех вариантов, но самая простая. Думаю, что вам мои рецепты пригодились. Хотелось бы кому-то быть полезным.

А у меня все на сегодня, пока!

Обалденные бутерброды со шпротами. Закуски на праздничный стол. Бутерброды со шпротами — забытый рецепт.

Не всегда хозяйкам удается и хочется простаивать у плиты часами, ведь порой хочется приготовить что-то простое и незамысловатое, но при этом очень вкусное. Тогда на помощь ко всем хозяйкам и приходят бутерброды, которые готовятся быстро и из простых ингредиентов.

Мы расскажем всем, как делать бутерброды со шпротами правильно, так, чтобы они пришлись по вкусу и взрослым, и детям. Рецепт сам по себе очень прост, но и к нему можно добавить некоторой «изюминки». Предлагаем вам несколько таких рецептов, вы можете полностью следовать рецепту, а можете проявить фантазию и слегка изменить их по своему вкусу:

Бутерброды со шпротами и чесноком

Предлагаем вашему вниманию простой и вкусный рецепт приготовления бутербродов со шпротами с легкими чесночными нотками и пикантным вкусом.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

  • шпроты — 1 банка,
  • чеснок — 2-3 зубчика (можно меньше или больше, в зависимости от ваших пожеланий),
  • майонез,
  • сливочное масло для обжаривания кусочков хлеба.
  1. Хлеб порезать, если нужно, и обжарить на сковороде в сливочном масле. Такое масло придаст хлебу более сливочный вкус.
  2. Зубчики чеснока раздавить в чеснокодавилке или натереть на мелкой терке.
  3. Смешать чеснок с майонезом (при желании можете эту массу посолить, поперчить или добавить в нее любимые приправы).
  4. Этой массой намазываем кусочки хлеба.
  5. Сверху кладем по 1-2 рыбки из шпрот. Также можно украсить закуску из бутербродов со шпротами зеленью.

Важно! Если вы предпочитаете менее острые бутерброды, то не кладите чеснок в майонез, а просто натрите им хлеб.

Приятного аппетита!

Классический рецепт бутерброда со шпротами

Рецепт бутербродов со шпротами порой передаются даже по наследству от хозяйки к хозяйке. Но все мы знаем самый простой классический рецепт, ингредиенты для которого есть в любом доме.

  • белый хлеб или батон,
  • шпроты — 2 банки,
  • майонез,
  • чеснок — 3-4 зубчика.
  1. Для начала нам нужно очистить чеснок.
  2. Затем каждый ломтик хлеба нужно натереть чесноком.
  3. Сверху тонким слоем намазываем наш хлебушек майонезом.
  4. Поверх майонеза кладем по 2 рыбки из шпрот.
  5. Поставить в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.

Классические и такие знакомые из детства бутерброды со шпротами готовы!

Бутерброды со шпротами и огурцом

Сейчас мы расскажем, как приготовить бутерброды со шпротами с добавлением свежего огурца. Такие бутерброды получаются вкусными, сочными и очень освежающими.

Для этого рецепта вам понадобятся такие ингредиенты:

  • шпроты — 1 банка,
  • чеснок — 2-3 зубчика,
  • свежий огурец — 1 штука,
  • зелень петрушки,
  • майонез,
  • растительное масло.
  1. В сковороде в растительном масле обжарьте кусочки хлеба до хрустящей корочки (если у вас есть тостер, то можете приготовить хлеб там).
  2. После обжарки натрите каждый ломтик чесноком.
  3. Нарежьте огурец тонкими ломтиками и выложите по 1-2 ломтика на каждый кусочек хлеба.
  4. Поверх огурца положите по 2 рыбки из банки со шпротами.
  5. Аккуратно украсьте бутерброды тонкими полосками майонеза поверх рыбки и положите пару веточек петрушки сверху.

Бутерброды со шпротами и огурцом готовы!

Как сделать бутерброды со шпротами быстро?

Если у вас совсем нет времени или плиты рядом, то можно сделать упрощенный рецепт бутербродов со шпротами. Такой рецепт станет идеальным решением, например, на пикнике, когда нет возможности воспользоваться плитой или духовкой.

Для этого рецепта вам понадобятся:

  • белый хлеб или батон — половина буханки,
  • шпроты — 1 банка,
  • майонез,
  • петрушка или укроп.
  1. Каждый ломтик хлеба намажьте тонким слоем майонеза. Главное — это не перестараться, майонез останется на поверхности хлеба, поэтому бутерброд не должен получиться слишком жирным.
  2. Поверх майонеза положите по 1-2 рыбки из шпрот и веточку зелени.

Быстрые и вкусные бутерброды для легкой закуски готовы!

Горячие бутерброды со шпротами

Бутерброды со шпротами, которые готовятся в духовке в течение 15 минут. Хороши как быстрая закуска или перекус на скорую руку.

Для этого вам нужны будут:

  • белый или черный хлеб — половина буханки,
  • шпроты — 1 банка,
  • майонез,
  • чеснок — 2-3 зубчика (также можете добавить какой-то дополнительный ингредиент по желанию или специи, например, хорошо подойдет чесночный порошок).
  1. Каждый кусочек хлеба натрите чесноком.
  2. Сверху полейте бутерброды майонезом.
  3. Поверх майонеза положите 2 рыбки из шпрот и по желанию добавьте любой другой ингредиент или приправу.
  4. Выложите бутерброды на противень с пергаментом и оставьте запекаться в духовке при 180 градусах в течение 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Бутерброды со шпротами и сыром

Вкусные бутерброды со шпротами и сыром, не требуют добавления майонеза, они получаются сочными благодаря сыру и маслу из самих шпрот.

Для этого рецепта вам понадобятся:

  • белый или черный хлеб — половина буханки,
  • шпроты — 1 банка,
  • любой твердый сыр — 150 грамм.
  1. Порежьте хлеб, если нужно.
  2. На каждый ломтик положите по 2 рыбки из шпрот.
  3. Сыр натрите на мелкой терке.
  4. Бутерброды со шпротами посыпьте сверху сыром.
  5. Выложите бутерброды на противень и запекайте в духовке в течение 15-20 минут при температуре в 180 градусов.

После этого можете смело подавать бутерброды к столу!

Бутерброды со шпротами в духовке со специями

Для приготовления этих бутербродов вам понадобятся:

  • черный или белый хлеб — половина буханки,
  • шпроты — 1 банка,
  • майонез или майонезный соус,
  • чесночный порошок,
  • сушеная зелень укропа и петрушки.
  1. Нарежьте хлеб, если требуется.
  2. Намажьте каждый ломтик хлеба тонким слоем майонеза или любого майонезного соуса.
  3. Поверх ломтей выложите по 2 рыбки из шпрот.
  4. Сверху слегка обсыпьте бутерброды чесночным порошком и сушеной зеленью.
  5. Выложите бутерброды на противень и запекайте их при температуре в 180 градусов в течение 20 минут.

После этого можете сразу же подавать бутерброды к столу! Благодаря чесночному порошку и сушеной зелени они получаются не только вкусными, но и очень ароматными. Приятного аппетита!

Бутерброды со шпротами и помидорами

Очень вкусные и простые в приготовлении бутерброды со шпротами и помидорами! Благодаря их свежему вкусу и сочности бутерброды получаются вкусными и не очень жирными.

Для этого рецепта вам понадобятся:

  • белый хлеб или батон — половина буханки,
  • шпроты — 1 банка,
  • майонез,
  • чеснок — 2-3 зубчика,
  • помидор — 1 штука,
  • зелень петрушки.
  1. Для начала помидор нужно тщательно помыть и нарезать тонкими кружочками.
  2. Чеснок почистить и раздавить через чеснокодавилку (или натереть на мелкой терке).
  3. Весь чеснок смешать с майонезом (по желанию можно добавить любимых специй).

Самые простые бутерброды со шпротами – универсальное блюдо на любой случай. Ломтики черствеющего хлеба используют как гренки с небольшими золотистыми рыбками из консервной банки.

Небольшие канапе с «эстонским деликатесом» легко сделать на скорую руку, когда гости на пороге. Шпротные закуски помогут разнообразить праздничный стол или угостить внезапно пришедших друзей.

Классические бутерброды для начинающих

Всевозможные рецепты бутербродов со шпротами и огурцом, соленым или свежим, освоят даже те, кто никогда не имел дела с приготовлением пищи. Это традиционная закуска европейской кухни.

БУТЕРБРОДЫ СО ШПРОТАМИ И СОЛЁНЫМ ОГУРЦОМ

Бутерброды со шпротами по классическому рецепту становятся 1-м блюдом у начинающих кулинаров. Преимущество в том, что их сложно сделать неправильно или испортить. На приготовление уйдет 10 минут. Способ приготовления доступен школьнику, холостяку или желающим научиться готовить молодоженам.

На 6-8 порций:

  • половинка французского батона (багет)
  • шпроты 1 банка
  • 3-4 ложки майонез
  • чеснок 2-3 зубка
  • майонез 4 ложки
  • маринованный огурец
  • свежая зелень.

Процесс приготовления:

Батон или багет ровно нарезать ломтиками по 1,5см.

Хлеб натереть чесноком или добавить его в майонез, хорошо измельчив.

Подготовленную нарезку батона смазать майонезом, выложить на широкую тарелку.

Солёный огурец тонко нарезать кружочками (или в произвольной форме), уложить на хлеб.

Шпроты вынуть из банки, дать стечь маслу.

Красиво уложить по 1-2 рыбки на каждый бутерброд и украсить рубленой зеленью или веточками.

Полезный совет: Если нет солёных огурцов, используйте лимон тонкой нарезки, лучше половинками. Летом готовят канапе с молодыми зелеными огурцами без семечек. На бутерброде со шпротами и соленым огурцом лучше смотрятся не круглые, а продолговатые дольки.

БУТЕРБРОДЫ С ЧЕРНЫМ ХЛЕБОМ, ШПРОТАМИ И СВЕЖИМ ОГУРЦОМ

Рецептура подобна предыдущему, но используется летом или ранней весной, когда в продаже есть недорогие тепличные огурцы. Не забудьте их хорошо помыть. Подойдет плотный батон, лучше чёрствый «кирпичик». Его нарезают треугольниками под выкладку на блюдо в виде «розы ветров». Используются самые простые продукты, но эти бутерброды со шпротами выходят самыми ароматными и аппетитными. На приготовление – 10 минут.

Ингредиенты на 8 порций:

  • шпроты 1 банка
  • ½ буханки чёрного хлеба
  • зелёный лук
  • чеснок 2 зубка
  • сливочное масло 20-30г (можно майонез)
  • 2 свежих огурца
  • рубленая зелень.

Процесс приготовления:

Половинку черного хлеба нарезать квадратиками и по диагонали (надо 8 кусочков), натереть их чесноком.

Мягкое сливочное масло – тонко на бутерброды, уложить их на плоскую тарелку «розой ветров» (в любом порядке).

Нет сливочного масла – используйте майонез «Провансаль», вкус будет другой.

Один огурец нарезать кружочками и уложить их на уголок, другой – длинными полосками и выложить у диагонального среза.

Вскрыть банку шпрот, слить сок, уложить по 1-2 штучки поверх огурца.

Зеленый лук – тонкими колечками, украсить готовое блюдо.

Полезный совет: Зеленые огурцы – источник приятного запаха, пробуждающего аппетит, особенно весной. Нежелательно резать их заранее, а готовые бутерброды ставить в холодильник – весь аромат улетучится.

Горячие бутерброды со шпротами

Горячие закуски делают подобно предыдущим, но им нужна термическая обработка. Их готовят преимущественно в холодное время года, подают только в теплом виде.

ЗАКУСОЧНЫЕ ШПРОТНЫЕ ГРЕНКИ

На приготовление горячих бутербродов со шпротами уходит не более 10-15 минут. Доступный рецепт для банкета и на каждый день, в зависимости от украшения. Можно взять вчерашний нарезной батон или любое другое изделие с плотной текстурой.

Ингредиенты на 6 порций:

  • ½ батона
  • растительное масло 2-3 ложки
  • нежирный майонез 3-4 ложки
  • 2-3 зубка чеснока
  • 1-2 солёных огурца
  • свежая зелень
  • молотый душистый перец

Процесс приготовления:

Нарезать кусочками батон, «кирпичик» нарезать треугольниками - на выбор.

Сделать гренки любым способом – уложить в духовку на противень, прожарить на сковороде или подсушить тостером.

В майонез добавить измельченный чеснок и укроп.

Огурец нарезать произвольно, в зависимости от формы кусочков хлеба.

На тёплые гренки нанести заправку и разложить на небольшом подносе.

Положить дольки огурца, закрывая майонез.

Рыбки разделить на все гренки.

Присыпать молотым душистым перцем и рубленной зеленью.

Подавать к столу в теплом виде.

Полезный совет: Перца не сыпьте много, чтобы не перебить аромат копченых шпрот. На застолье подают бутерброды со шпротами с черным хлебом (и белым) в красивой нарезке.

ТЁПЛЫЕ БУТЕРБРОДЫ НА СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ

На любом застолье хорошие канапе с эстонскими деликатесом всегда уходят первыми. Их вкус зависит от качества продуктов. Для праздничного застолья используют качественное сливочное масло и шпроты экстра-класса. Ломтики хлеба с "золотыми рыбками" - отличный завтрак или дополнение к картофелю на ужин. На приготовление теплых бутербродов со шпротами (рецепт с фото) уходит не более 15 минут.

На 12 порций понадобится:

  • Багет для бутербродов или нарезной батон
  • немного сливочного масла (мягкого)
  • 2 варёных яйца
  • банка консервированных корнишонов или 2 квашеных огурца
  • шпроты
  • 3 зубка чеснока
  • зеленый лук

Процесс приготовления:

Отварить яйца и поставить остывать.

Батон нарезать одинаковыми ломтиками по 1,5 см или взять готовый нарезной. Смазать их сливочным маслом и поставить в микроволновку на 3-5 минут для пропитки.

При появлении золотистого цвета тосты вынуть и поставить остывать.

Сваренные вкрутую яйца нарезать колечками (лучше яйцерезкой или шинковкой, чтобы ровно выложить с желтком).

Хлебцы натереть чесноком или посыпать сверху мелкой стружкой. Можно смазать майонезом, чтобы кусочки верхнего слоя лучше держались.

Соленые огурцы нарезать кружочками и разложить на гренки, рядом уложить колечки яйца с желтком.

Шпроты вынуть из банки, дать стечь соку, распределить на все хлебцы поверх других ингредиентов.

Мелко нарезанным луком посыпать каждый бутерброд перед подачей к столу.

Полезный совет: Бланшированная рыба в банках бывает разного качества, и самые дешевые консервы немного горчат и разваливаются во время приготовления бутербродов со шпротами из разных рецептов. Если готовить без сливочного масла, тосты можно пропитать соком от консервов.

ШПРОТНЫЕ БУТЕРБРОДЫ С ОГУРЦАМИ И ПОМИДОРАМИ

Для праздничного застолья больше подходит такой вариант бутербродов со шпротами на праздничный стол, рецепты с фото.

Рецепт аналогичен предыдущим двум, но горячие тосты не обязательно подавать с масляной пропиткой или на сухих гренках. Многие любят блюда с расплавленным сыром, тот же принцип используют и в подаче со шпротами.

Тертым сыром посыпают гренки и ставят в духовку. Когда сыр расплавится, горячие тосты вынимают. На остывающие сырные гренки укладывают те же продукты. Для праздничного стола шпротные бутерброды украшают половинками помидора черри, болгарским перцем и листочками пряных трав.

Как украсить бутерброды со шпротами для праздничного застолья

Каждый начинающий кулинар интересуется, как лучше подать бутерброды со шпротами на праздничный стол, подыскивает оригинальные рецепты с фото. Их готовят много, используя по классической рецептуре горячих бутербродов и холодных закусочных блюд, но отличается подача.


Готовые бутерброды для праздничного стола красиво раскладывают на больше блюдо или поднос. Их можно украсить:

  • чёрными оливками и зеленым горошком;
  • креветками и крабовыми палочками;
  • вареной морковкой с фигурной нарезкой;
  • перепелиными яйцами и тертым сыром;
  • кусочками лимона и половинками помидора черри;
  • болгарским перцем разного цвета (зеленый, желтый, красный).

Из свежей зелени можно использовать не только петрушку и укроп. Подойдет мята, базилик, руккола, шпинат, ростки молодого чеснока и разные виды перьевого лука. Когда гренки остынут, можно выложить овощи и шпроты, маслины нарезать колечками, в отверстия вложить зеленый горошек и вставить веточки свежей зелени.

На праздничные закуски со шпротами используют экзотичные украшения:

  1. тонкий срез киви;
  2. кусочки красной рыбы;
  3. рыбное ассорти;
  4. красные икринки;
  5. дольки лимона и других цитрусовых.

Есть другие рецепты на бутерброды со шпротами на праздничный стол, кроме описанных выше с фото. Освоив эту классическую закуску на все случаи жизни, у многих появляется желание создавать новые оригинальные рецептуры. Приятного аппетита!

Разнообразные бутерброды со шпротами , колбасой или ветчиной являются своеобразным спасительным якорем для современных деловых людей, которые не могут позволить себе долго стоять у плиты, демонстрируя чудеса кулинарного мастерства. В то же время при приготовлении этого блюда можно позволить всласть разгуляться своей фантазии: красиво украсить бутерброды, оформить их наподобие фастфудовских гамбургеров по формуле «булка + котлеты + листья салата». ? Конечно же, бутерброды.

Или поэкспериментировать с начинкой, но тут главное не переусердствовать с оригинальностью, иначе может просто стошнить. В этой статье мы поговорим о том, как приготовить бутерброды со шпротами . Скорей всего, читатели уже сталкивались с самым распространенным вариантом таких блюд – гренок со шпротами, украшенных яйцом или зеленью. Но будьте уверены, имеется масса других не менее интересных и вкусных рецептов, которые можно взять себе на заметку, дабы использовать в случае неожиданно нагрянувших гостей.

Классические бутерброды со шпротами

Самый распространенный и универсальный вариант. Нам понадобится для того, чтобы приготовить бутерброды со шпротами, черный хлеб , растительное масло, собственно шпроты, чеснок, майонез и то, чем мы будет украшать полученное блюдо. Режем не слишком толсто хлеб, при этом горбушку откладываем – нам она не понадобится. Поджариваем хлебушек и даем ему немного поостыть.

После этого щедро (или умеренно, кто как любит) натираем гренки чесноком с двух сторон. Открываем банку шпрот, кладем по две рыбки на хлеб, после чего бутерброды следует украсить сеточкой из майонеза. Кстати, с этим продуктом лучше не перебарщивать. Готово. Взгляните на бутерброды со шпротами, фото которых помещено в начале статьи. Как они аппетитно выглядят! Но не спешите отправляться на кухню – впереди нас ждет немало интересного.

Классический вариант можно и нужно модифицировать, используя батон, – это будет не менее вкусно. А можно добавить к бутербродам зелень, огурцы, помидоры или яйца. С последними, кстати, есть парочка оригинальных рецептов. Вот один из них: несколько яиц (2–3 штуки) мы мелко-мелко нарезаем, подсаливаем и добавляем к ним чуть майонеза. Перемешиваем. После этого на ломтик хлеба намазываем полученную смесь, сверху кладем рыбину и украшаем эту красоту кусочком огурца. Вот и все, наши бутерброды со шпротами и яйцом готовы.


Есть и несколько измененная модификация этого рецепта. Например, смешиваем мелко нарезанные яйца, чеснок, который следует предварительно выдавить, сыр и майонез. Дальше действуем по стандартной схеме – поджариваем с одной стороны хлеб, щедро смазываем его яично-сырной массой и добавляем шпроты. А как вам такой вариант – жарим яичницу, подсаливаем ее. Потом на хлеб намазываем масло, поверх него кладем еще горячую яичницу, а сбоку конструкции располагаем шпроты. Должно получиться очень вкусно!

Иногда бутерброды со шпротами делают в яичной заливке – очередная модификация классических и всем известных рецептов. Чтобы приготовить такую закуску, нам понадобится срезать корку с хлеба, а мякиш с рыбками оставить сушиться в духовке. Не забудьте о том, чтобы смазать противень маслом, иначе все подгорит!

Вы же не хотите провести целый день, соскребывая остатки своего неудачного блюда? Тем временем пока хлебец доходит, мы взбиваем молоко с яйцами (берем ингредиенты на глаз, главное, чтобы смесь не получилась очень жидкой). Добавляем в смесь соль, перец и другие любимые нами приправы и заливаем бутерброды, которые затем еще потребуется посыпать сыром. На готовку этого блюда уйдет около четверти часа.

Существует еще одна вариация темы шпрот и яиц. Например, можно сделать обыкновенный омлет с добавлением молока. Пока он готовится, мы нарезаем черный хлеб, смазываем его плавленым сыром, кладем листья салата. Туда же мы выкладываем омлет и рыбку. Но блюдо еще не закончено – нам нужно поставить закуску в микроволновую печь на полминуты, чтобы хлебушек чуть-чуть подрумянился.

Бутерброды со шпротами и овощами

Бутерброды со шпротами, фото рецепт которых представлен в начале статьи, можно оживить использованием свежих и консервированных овощей. Они не только позволят вам поэкспериментировать с новыми вкусами, но и уменьшить ощущения тяжести, которое иногда наблюдается у отдельных людей после рыбных консервов.

Самое частотное сочетание – шпроты и помидоры. Существует множество рецептов, которые вмещают в себе эти два ингредиента. Вот один из них: растираем майонез с чесноком, смазываем им хлеб. Кладем на него рыбку, а сверху – помидор, после чего остается только добавить петрушку в качестве украшения. И тогда наши бутерброды со шпротами и помидором будут действительно готовы. Как видим, такой способ приготовления мало чем отличается от классического.

Есть также его «горячая» разновидность, для получения которой мы хлеб вкупе со шпротами и помидором посыпаем тертым сыром. Впоследствии он должен расплавиться в духовке, придав нашему кулинарному творению изумительный вид.


Кстати, среди всех рецептов шпротных бутербродов выделяется один – рекордсмен по минимуму затрачиваемых сил и денег. Он также связан с помидорами, хотя и косвенно. Способ приготовления этих тартинок заключается в следующем: на пшеничный хлеб кладутся шпроты, которые щедро сдабриваются томатной пастой, после чего отправляются на пять минут в духовку.

Присутствие помидора в бутерброде можно как-то обыграть, необязательно следовать традиционным подходам. К примеру, можно вырезать из хлеба кружок, поджарить его. А потом на него выложить помидор с вареным яйцом, сымитировав мухомор. Попытайтесь, у вас обязательно все получится! Вокруг этого грибка мы расположим шпроты и зелень. Такая закуска несомненно подойдет к любому праздничному столу, в особенности если будут находиться дети.

При желании также можно приготовить бутерброд со шпротами и огурцом . Для этого нам понадобится поджарить хлеб, а лучше подрумянить его в духовке. Тосты должны немного поостыть, чтобы мы смогли обмазать их горчицей. А потом на них выкладываем листик салата, маринованный лучок, шпроты и свежие огурчики. Вот такая легкая закуска! Но что делать, если на дворе зима, использовать покупные огурцы не хочется, а своих пока нет? На этот случай есть специальный рецепт, в котором применяются маринованные огурцы. Он предельно прост: на ломтики хлеба, смазанные предварительно майонезом, кладутся шпроты и огурец, а верх этого бутерброда украшается зеленью.

В некоторых случаях и вовсе обходятся без привычных огурцов и помидоров. Их заменителем выступают петрушка и шпинат, которые мелко режутся и кладутся на нарезанный ржаной хлеб. Туда же отправляются рыбка и кружки яиц. Украшается готовый бутерброд майонезом. Другой рецепт предполагает примерно такой же набор продуктов, но вдобавок для украшения используются оливки. В некоторых случаях набор овощей ограничивается исключительно листьями салата, на который располагают шпроты и другую начинку.


Интересен рецепт бутербродов с зеленым майонезом. Таковым его делает отнюдь не вышедший срок годности, а все те же петрушка и укроп, с которыми он смешивается. Потом этим майонезом с одной стороны обмажут ломтики батона, служащего «кроваткой» для шпроты.

Некоторые хотят погорячее.

Горячие бутерброды со шпротами – это отдельная тема. Существует множеством рецептов, в которых бутерброды нужно запекать. Самый простой вариант таков: хлеб смазать маслом, присыпать слегка тертым сыром. После этого положить на хлебушек по паре рыбин, сбрызнуть их лимонным соком и щедро посыпать оставшимся количеством тертого сыра. Затем недолго запекать в духовке.


Другой «горячий» рецепт. Делаем приблизительно то же самое, что и в предыдущем случае: хлеб смазываем маслом или маргарином, после чего трем сыр, смешиваем его с вареными желтками и сметаной. Часть этой смеси мы намажем на хлеб сейчас, а часть – после того, как положим на бутерброд наши шпроты. Ставим в духовку и с нетерпением ждем, когда сыр начнет плавиться. Когда же это случилось, быстро достаем оттуда наш горячий бутерброд со шпротами .

А вот вам еще один оригинальный рецепт. Поначалу совершаем привычные операции: пропускаем через давилку чеснок, смазываем им нарезанный хлеб. Затем кладем на хлеб рыбки и чуть-чуть сбрызгиваем его маслом из банки. Последняя рекомендация не является обязательной, так как и без того блюдо будет достаточно жирным: шпроты еще необходимо сдобрить ложкой майонеза и томатного соуса. Ну а напоследок полученную конструкцию мы украшаем тертым сыром и ставим запекаться бутерброды со шпротами в духовке .

Казалось бы, чего тут оригинального. Что можно оригинального сделать с продуктом, до боли знакомый всем еще со времен детства? – Ничего, – ответите вы и будете абсолютно не правы. Существуют бутерброды со шпротами, рецепт которых заставит удивиться любого. Пробовали вы когда-нибудь бутерброды со шпротами и творогом? Нет? Тогда записываем рецепт: разминаем шпроты вилкой, после чего растираем творог с маслом. Массу соединяем с рыбой и хорошенько перемешиваем.

Творожно-рыбную пасту подсаливаем, перчим, добавляем в нее сок и цедру лимона, после чего смазываем ею заранее приготовленный хлеб. А для тех, кто не любит вкус творога, есть более традиционный рецепт. Шпроты (желательно их перед этим порезать), масло, горчицу и красный перец тщательно перемешиваем и пропускаем через дуршлаг. Этой пастой мы смазываем хлеб, после чего украшаем бутерброды зеленью.

А можно при желании даже приготовить целый торт! Для этого мы вначале делаем коржи: взбиваем 6 белков, осторожно их смешиваем с желтками, мукой (по вкусу), размягченным сливочным маслом и щепоткой соли. Из полученного теста необходимо сформировать 4 коржа. После этого их нужно переслоить: на первый, самый нижний, корж мы кладем молотую ветчину со сметаной. На втором корже будет располагаться натертый сыр с маслом, а на третьем – измельченные шпроты, которые также следует перемешать с пятьюдесятью граммами масла. Поверхность такого тортика украшают вареными яйцами и икрой.

Если же вы не особо любите печь, то можно значительно упростить себе задачу, используя в качестве материала для коржей ржаной хлеб, который мы разрезаем по горизонтали. Верхний и нижний пласт мы смазываем маслом, а между ними прокладываем слой из рубленых яиц. После чего мы нарезаем тортик дольками и располагаем на нем рыбку. Полученные бутерброды со шпротами украшаются ломтиками лимона, огурцами / помидорами, зеленью или нашинкованным луком.

А можно приготовить венгерский шпротный рулет, не менее вкусный чем . Разрезаем батон вдоль на две части и вынимаем мякиш, оставив корочку толщиной в мизинец. Мякиш с остальными продуктами (а это сто граммов ветчины, шпроты, одно вареное яйцо, два зубчика чеснока и сыр по вкусу) отправляем на растерзание мясорубкой.

После этого в полученную массу рекомендуется добавить немного сливочного масла, соли, перца и горчицы по вкусу. Тщательно перемешиваем пасту, так как затем будем ею начинять наши половинки батона. Мы их соединим, обмотаем крепко-накрепко пищевой пленкой и оставим отдыхать в холодильнике в течение несколько часов. А примерный результат трудов вы можете увидеть на картинке.

Однако на венгерском рулете оригинальные рецепты, как сделать бутерброды со шпротами , не заканчиваются. Так, один из них – рецепт с таинственным названием «После полуночи» – предлагает перемешать масло с черной икрой (берем 50 и 30 граммов соответственно). Мы обмазываем облагороженным маслом края бутербродов, а на середину кладем мелко порубленные ветчину (50 граммов), вареное яйцо, половинку красного жгучего перца и огурец.


Но где же главный ингредиент этого блюда в виде шпрот? – спросите вы. Отвечаем: поверх порубленных продуктов мы кладем шпроты, которые нужно украсить зеленью петрушки. Теперь вы знаете все (или почти все) о том, как делать бутерброды со шпротами . Надеемся, что наука не пропадет даром и сразу же после прочтения статьи вы отправитесь в магазин за парой банок, а потом будете воплощать полученные знания в жизнь. Надеемся, что эти в виде бутербродов значительно облегчат приготовление завтрака, обеда или ужина. Кстати, приятного аппетита.

Шпроты — это проверенные временем, вкуснейшие консервы из мелкой рыбы, которую предварительно коптят, а затем консервируют в масле. В Советском союзе без шпрот не обходился ни один праздничный стол. Популярны они и в наше время.

Их можно подать на стол прямо в банке, а можно поискать вкусные рецепты, как сделать бутерброды со шпротами и другими ингредиентами, такими, как помидоры, огурцы, яйца, сыр и даже киви. Все, что есть в холодильнике в каждом доме.


Приготовление бутербродов со шпротами не займет у вас много времени, а гости будут очень довольны такой простой и вкусной закуской. Предлагаем несколько рецептов с фото.

Свежий огурец укладывается на смазанный майонезом поджаренный хлеб, затем кладутся длинные слайсы огурца и зелень петрушки. В варианте с маринованными огурцами можно добавить кружочки вареного яйца и кольца красного лука. Яйцо можно заменить ломтиком картофеля, сваренного в мундире.


Намажьте ломтики багета майонезом, накройте кружком помидора, положите шпроты и листики петрушки.


3. Как приготовить бутерброды со шпротами на черном хлебе. Смажьте подсушенные кусочки черного хлеба маслом или майонезом, посыпьте по желанию тертым чесноком, выложите ломтики огурца и шпроты. Украсьте перьями зеленого лука.


бутерброды со шпротами на черном хлебе

Смесь из тертых яиц и майонеза (можно с чесноком, сыром) намажьте на бутерброды и оформите шпротами и зеленью. Или разложите на хлебе кружочки яйца, шпроты, маринованные огурчики и маслины.


5. Как делать бутерброды со шпротами и сыром. Для этих бутербродов сыр может быть обычный российский, творожный или плавленный. Намажьте им хлеб, положите кусочек огурца, помидора или яблока, шпроты и посыпьте зеленым луком.


6. Вкусные бутерброды со шпротами и чесноком. Приготовьте гренки из белого хлеба. Раздавите зубчики чеснока и натрите ими хлеб. Уложите шпроты и оформите зеленью.


7. Как готовить бутерброды со шпротами и лимоном. Смажьте ломтики хлеба майонезом, на половину бутерброда положите листик базилика, на него лимон и веточку петрушки. На вторую половину выложите шпроты. Украсьте зеленым горошком. Можно вместо горошка в праздничном варианте украсить красной икрой.


8. Закусочные бутерброды со шпротами и киви. Подсушите ломтики багета или обжарьте их. Чеснок натрите на терке и по вкусу смешайте с майонезом. Намажьте хлеб, выложите на него кружочки киви и шпроты.


9. Как делаются бутерброды со шпротами и маслом. Возьмите ломтики черного или белого хлеба. Можно их обжарить на масле, подсушить в тостере или духовке. Намажьте слоем сливочного масла. В масло можно добавить немного мелко рубленной зелени или паприки. Далее уложите на каждый ломтик шпроты. Это самый простой вариант, разнообразить который попробуйте тонко нарезанным огурцом или помидором.


А в городе Мамоново Калининградской области, где находится огромный рыбоконсервный комбинат, в 2008 году был открыт памятник шпротам.

Как готовить вкусные бутерброды и гренки со шпротами с яйцом, помидором, огурцом, сыром, чесноком и авокадо. Как украсить блюдо.

Никто не будет спорить, что шпроты – не самая полезная еда, тем более для детей. Выбрать натуральные, приготовленные из свежей рыбы, с соблюдением технологии, без вредной химии, очень сложно. Но с тем, что бутерброды со шпротами невероятно вкусные и аппетитные, согласятся все. И готовить их можно самыми разными способами.

Как сделать вкусные бутерброды со шпротами?

Бутерброды со шпротами можно готовить на каждый день, на завтрак или в дополнение к обеду. Красиво сервированные, они достойны праздничного стола.

Преимуществом консервированной рыбки является то, что она сочетается со многими продуктами:

  • черным хлебом и батоном
  • сливочным маслом
  • икорным маслом
  • майонезом
  • творожной пастой
  • плавленым сыром
  • твердым сыром
  • яйцом
  • овощами (огурцы свежие и соленые, помидоры, отварная морковь, маринованный лук, чеснок)
  • оливками и маслинами
  • лимоном
  • зеленью

ВАЖНО: Для будербродиков со шпротами лучше не брать белый хлеб кирпичик. Если он свежий, закуска получится слишком тяжелой. Вчерашний кирпичик, обычно, очень крошится

Кстати, бутерброды – не единственное блюдо из шпротов. С рыбкой в масле можно готовить вкусные салаты, рулеты и даже супы.

Чтобы убрать масло со шпрот, перед тем, как выкладывать на бутерброды, нужно подержать их на бумажной салфетке.

Калорийность бутербродов со шпротами

Бутерброды со шпротами – не самая легкая и диетическая еда. Даже не потому, что для этой закуски нужен хлеб. Она сочетает в себе нуриенты, которые желательно употреблять раздельно – быстрые углеводы и жир, ведь на хлеб часто мажут масло или майонез.
Повредить фигуре может и то, что на одном бутербродике, если он приготовленный вкусно и красиво украшен, остановиться невозможно. За столом съедаются, обычно, 3-4 штуки.

ВАЖНО: В зависимости от того, какие еще продукты используются для приготовления аппетитной закуски, энергетическая ценность бутерброда с консервированными шпротами составляет 270-330 ккал на 100 г

Бутерброды со шпротами на жареном батоне

Поджаривать батон лучше на оливковом масле и антипригарной сковороде. Ломтики батона, чтобы они лучше прожарились, лучше разрезать пополам. Либо готовить закуску с багетом или городской булкой.

Продукты:

  • багет
  • 1 банка шпрот в масле
  • 2 яица вкрутую
  • 1 огурец
  • 50 г твердого сыра
  • оливковое масло

  1. Багет тонко нарезают, ломтики обжаривают на оливковом масле (по 2 минуты с каждой стороны)
  2. Сыр трут на терку, выкладывают в небольшом количеств на обжаренный теплый багет
  3. Из шпротов сливают масло, рыбку по 1-2 штучки аккуратно выкладывают сверху на тертый сыр
  4. Яйца нарезают тоненькими колечками из расчета 1 колечко на бутерброд
  5. Огурец без зерен нарезают четвертинками колец
  6. Украшают закуску яйцами и огурцом
  7. Также для украшения закуски можно использовать любую зелень по желанию

ВИДЕО: Чесночные гренки со шпротами, рецепт закуски на праздничный стол

Бутерброды со шпротами на жареном черном хлебе

Черный хлеб после обжаривания на масле получает очень аппетитный аромат. Это только на первый взгляд кажется, что с таким получается «сельский вариант» закуски. Если приготовить творожную пасту с зеленью, бутерброды со шпротами получатся изысканными.

Продукты:

  • ржаной хлеб
  • 1 баночка шпротов
  • 2 помидора
  • 1 огурец
  • 100 г творога нежирного
  • 50 г сметаны
  • зелень укропа
  • 2 зубка чеснока

  1. Тонкие ломтики ржаного хлеба быстро с двух сторон обжариваются
  2. Блендером взбивают подсоленный творог со сметаной, рубленным укропом и пропущенным через пресс чесноком
  3. Помидоры нарезают кольцами (они должны быть плотными и упругими, чтобы сразу не потекли)
  4. Выкладывают на ломтики жаренного черного хлеба творожную пасту, шпроты, просушенные от масла, колечки помидора
  5. Используют оставшийся укроп для украшения

Бутерброды со шпротами и лимоном

Лимон придает закуске с хлебом и шпротами приятную кислинку, а ее внешнему виду – дополнительную привлекательность.

Продукты:

  • багет
  • 1 банка шпротов
  • 1 лимон
  • 1 банка оливок без косточек
  • 50 г сливочного масла
  • зелень

  1. Масло рекомендуется заранее достать из холодильника и некоторое время подержать при комнатной температуре, чтобы оно подплавилось и хорошо мазалось на бутерброды
  2. Багет режут так, чтобы толщина ломтика была не более 1 см
  3. Очень тонко, полупрозрачным слоем мажут масло на багет
  4. Выкладывают шпроты на бутерброды
  5. Рядом кладут по половинке дольки лимона, по желанию цедру можно срезать
  6. Украшают закуску оливками и петрушкой

Бутерброды со шпротами и помидором, фото

Сочные бутерброды со шпротами и дольками помидора хорошо дополнять еще какими-то овощами, тогда они получаются еще более питательными и нарядными. Праздничный вариант необычного вкуса – паста из авокадо вместо привычного сливочного масла.
Продукты:

  • багет
  • 1 банка шпротов
  • 1 авокадо
  • 2 помидора
  • 0,5 лимона
  • 1 зубчик чеснока
  • зелень
  • соль, перец

  1. Хлеб нарезают, чтобы бутербродики получились тоненькими
  2. Отделяют мякоть авокадо, толку его вилкой в кашицу, добавляют сок лимона, соль, перец, сок чеснока
  3. Помидоры нарезают кольцами
  4. Смазывают хлеб пастой из авокадо
  5. Сверху выкладывают кольца помидоров и шпроты
  6. Зелень, желательно, петрушку или кинзу, используют для крашения закуски

Горячие бутерброды со шпротами с духовке, рецепт

Горячие бутерброды можно есть теплыми и остывшими. Также, учитывая, что консервированная рыба быстро портится, такой вариант закуски можно взять с собой для перекус на работе или на природу.
Продукты:

  • батон
  • 1 баночка шпротов
  • 150 г твердого сыра
  • 2 куриных яйца вкрутую
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 ст. ложки майонеза
  • зелень

  1. Хлеб нарезают ломтиками в 1 см толщиной
  2. Сыр и яйца трут на терку, к ним добавляют прессованный чеснок, рубленную зелень и майонез
  3. Выкладывают на ломтик хлеба по 2 шт. шпротов, сверху смазывают их творожно-сырной пастой
  4. Выкладывают бутерброды на лист, слегка смазанный маслом или простеленный пергаментом
  5. Отправляют лист с закуской в прогретую до 180 градусов духовку на 20 минут

ВИДЕО: Горячие Бутерброды со Шпротами

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом

Если положить на бутербродик со шпротами дольку огурчика, уже будет вкусно. Если же этот огурчик нарезать фигурно, будет еще и красиво.
Продукты:

  • 1 батон
  • 1 банка шпротов
  • 2-3 огурца
  • 1 ст. ложка майонеза
  • 1 сливочный плавленый сырок
  • 3 зубчика чеснока

  1. Ломтики батон обжаривают до золотистого цвета
  2. Готовят пасту из тертого плавленого сырка, майонеза, чеснока и зелени
  3. Огурцы натирают на рефленой терке, чтобы их дольки вышли перфорированными
  4. Смазывают жаренный хлеб сырковой пастой
  5. Выкладывают сверх на пасту консервированную рыбку и дольки огурца

Бутерброды со шпротами и яйцом

Яйцо для бутербродов можно использовать по-разному: нарезать, толочь вилкой, делать из него пасту, прочее.

Продукты:

  • ржаной хлеб
  • 1 банка шпротов
  • 4 яйца вкрутую
  • 2 ст. ложки майонеза
  • зелень

  1. На поджаренный черный хлеб (свежий или тосты, по желанию) тонко-тонко намазывают майонез
  2. Яйца вкрутую разбирают на желтки и белки, толкут или трут их отдельно
  3. Одну половинку тоста посыпают желтком, другую – белком
  4. Выкладывают сверху шпроты и зелень

Бутерброды со шпротами и чесноком

Чеснок дарит закускам пикантность. Используя его, можно приготовить праздничные бутерброды со шпротами и морковной пастой.

Продукты:

  • багет
  • 1 банка шпротов
  • 2 морковки
  • 4 зубчика чеснока
  • 2 ст. ложки майонеза
  • грецкие орехи по желанию
  • зелень

  1. Ломтики багет обжаривают
  2. Морковь, натертую на мелкой терке, смешивают с дробленными орешкам, пропущенным через пресс чесноком
  3. Смазывают ломтики багета морковной пастой
  4. Выкладывают сверху рыбку и веточки зелени

Бутерброды на праздничный стол со шпротами. Как украсить бутерброды со шпротами?

Чтобы украсить бутерброды со шпротами к праздничному столу, можно:

  • необычно нарезать хлеб
  • делать лодочки
  • делать канапе на шпажках
  • фигурно нарезать овощи
  • использовать майонез

ВАЖНО: Подавать закуску на стол необходимо на красиво оформленном блюде

Канпе со шпротами и яйцом.

Бутерброды со шпротами и салатным луком.

Оригинальная презентация бутербродов со шпротами.

Лодочки со шпротами.

Презентация бутербродов со шпротами.

Бутерброды со шпротами и солеными огурцами (канапе)

Бутерброды со шпротами и солеными огурцами (канапе): комбинация из острых солений и шпротов на ломтике хлеба для завершения любого собрания.

Перейти к рецепту Оставить отзыв

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Мы называем их «бутерброди», но в английском мире они называются канапе. Канапе - это небольшая, обычно декоративная закуска, которую вы едите за один раз; закуска, состоящая из небольшого кусочка хлеба, посыпанного сверху сладостью.Все любят канапе, и любое собрание было бы неполным без хорошей закуски.

Эти Сэндвичи с чаем (канапе) со шпротами и солеными огурцами очень недороги в приготовлении, и их можно легко удвоить или утроить для большей толпы. Вы можете поджарить нарезанный багет в духовке или тостере, а можете оставить все как есть; ему просто не хватит этого дополнительного хруста. Сочетание острых солений со шпротами просто необходимо на любом мероприятии.

Консервы шпротов по этому рецепту можно найти в любом или, я могу сказать, во всех (и не ошибаюсь) украинских, российских, европейских магазинах и / или рынках.Они бывают большого и маленького размера, а также могут быть найдены в стеклянных банках; Я предпочитаю меньше, потому что они идеально подходят для канапе. Я действительно купил их на нашем местном азиатском рынке; они везут много украинских / российских товаров. Если по какой-то причине вы не можете найти их нигде, вы можете заменить шпроты аналогичным ингредиентом, например, сардинами. Вы также можете купить их на Amazon. Если вы хотите попробовать эти канапе на 100%, обратите внимание на эти шпротов на Amazon.

Бутерброды со шпротами и солеными огурцами Состав:
  • 1 длинный багет, нарезанный ломтиками толщиной 1/2 ″
  • 1 банка шпрот в масле (8.5 унций)
  • 13-14 молодой укроп оптом
  • майонез для разворота
  • петрушка, кинза или укроп для украшения - по желанию

Как приготовить канапе из шпротов и солений:

1. Разогрейте духовку до 400 ° F. Нарежьте 1 длинный багет на ломтики толщиной 1/3 ″ -1/2 дюйма и выложите их одним слоем на подготовленный противень. Выпекайте ломтики в течение 8-10 минут, чтобы получить дополнительный хруст, когда вы надкусите сэндвич.

2. Вынуть все шпроты из банки на тарелку или разделочную доску, накрыть бумажным полотенцем.Вторым бумажным полотенцем постучите сверху шпротами, чтобы удалить излишки масла. Тонко нарежьте 13–14 целиков укропа толщиной около 2 мм.

3. Тупым ножом намажьте майонезом каждый ломтик багета ровно настолько, чтобы покрыть его (не кладите лишнее количество майонеза). Сверху выложите 2 ломтика маринада и 2 шпрота. Украсить кинзой, петрушкой или укропом для дополнительной красоты. При штабелировании рекомендуется положить пищевую пленку между слоями, чтобы хлеб верхнего слоя не намок.Наслаждайтесь прямо сейчас, позже или на следующий день (при необходимости охладите).

Если вы приготовите этот рецепт, поделитесь своими творениями с остальными. Добавьте хештег к своим фотографиям #olgainthekitchen или нажав на значки социальных сетей в верхней части этой страницы.

Наслаждайтесь этими вкусными бутербродами с простым домашним супом!

Бутерброды со шпротами и солеными огурцами (канапе)

Бутерброды с чаем (канапе) со шпротами и солеными огурцами: сочетание острых солений и шпротов на ломтике хлеба для завершения любого собрания.

  • 1 длинный багет - нарезанный ломтиками толщиной 1/2 дюйма
  • 1 можно шпроты в масле 8.5 унция
  • 13–14 молодой укроп целиком
  • майонез для распространения
  • петрушка кинза или укроп для украшения - по желанию
  1. Разогрейте духовку до 400 ° F. Нарежьте 1 длинный багет на ломтики толщиной 1/3 ″ -1/2 дюйма и выложите их одним слоем на подготовленный противень. Выпекайте ломтики в течение 8-10 минут, чтобы получить дополнительный хруст, когда вы надкусите сэндвич.

  2. Выложите все шпроты из банки на тарелку или разделочную доску, накрытую бумажным полотенцем. Вторым бумажным полотенцем постучите сверху шпротами, чтобы удалить излишки масла. Тонко нарежьте 13–14 целиков укропа толщиной около 2 мм.

  3. С помощью тупого ножа намажьте каждый ломтик багета майонезом ровно настолько, чтобы покрыть его; не кладите лишнее количество майонеза. Сверху выложите 2 ломтика маринада и 2 шпрота. Украсить кинзой, петрушкой или укропом, чтобы получился красивый вид. При штабелировании рекомендуется положить пищевую пленку между слоями, чтобы хлеб верхнего слоя не намок.Наслаждайтесь прямо сейчас, позже или на следующий день (при необходимости охладите).

© Ольга на кухне владеет авторскими правами на все изображения и контент и не позволяет воспроизводить ее оригинальные рецепты и изображения где-либо, кроме этого сайта, без разрешения. Если вам понравился рецепт и вы хотите переиздать его на своем собственном сайте, пожалуйста, напишите его своими словами и дайте обратную ссылку на мой сайт и страницу рецептов. Прочтите мои FAQ и Политику авторских прав.

Горячий бутерброд со шпротами и черным хлебом. Как приготовить бутерброды с ласточками по пошаговому рецепту с фото

Бутерброды с ростками и помидорами - рецепт с фото Хочу вам предложить, можно отнести к одной из самых популярных закусок для праздничного стола. Вы можете приготовить такое со шпротами по разным рецептам. Все рецепты условно можно разделить на две категории - бутерброды с холодной и горячей пробой. Для приготовления холодных бутербродов можно использовать хлеб или буханку, либо гренки.

Горячие бутерброды с килькой выпекаются перед подачей в духовку или микроволновую печь. Сегодня мы рассмотрим, как приготовить бутерброды со шпротами и помидорами на гренках и в духовке с сыром. В качестве основы предлагаю сделать соус из шпината и майонеза, благодаря которому бутерброды станут ярче и аппетитнее. Такое украшение украсит не только повседневный, но и праздничный стол.

Состав:

  • Дубинка - 1 шт.,
  • Шпинат - 50 гр.,
  • Майонез - 1 упаковка,
  • Sprots - банка,
  • Помидоры - 3-4 гр.,
  • Петрушка - пара веточек,
  • Масло подсолнечное для панировки
  • Чеснок - по желанию

Бутерброды с ростками и помидорами - рецепт

Для приготовления бутербродов со шпротами и помидорами вы будете готовить с майонезом. Листья шпината вымыть и обсушить бумажным полотенцем или салфетками.Пропустить их через мясорубку или переварить в пюре на блендере.

Майонез залить в миску.

Пюре из шпината Соединить с майонезом.

Перемешать. Для дополнительного аромата шпинатного соуса и майонеза можно добавить измельченный через пресс чеснок.

Помойте помидоры и зелень петрушки. Помидоры нарезать тонкими кружками. Получившиеся кружки разрежьте на две части. Открываем банку со шпротами. Все ингредиенты для бутербродов со шпротами готовы и можно приступать к обжариванию гренок.Свежий батон нарезать тонкими ломтиками. На раскаленной сковороде с небольшим количеством обжаривается масса до золотистого цвета долек дубинки.

На гренки из Батона нанести соус из шпината.

На концах гренси выложите шпроты. В центр выложить дольку помидора.

На праздничных и повседневных столах частый гость - бутерброды со шпротами, которые готовят, обжаривая хлеб на сковороде, запекая его в духовке или без термической обработки.Золотая рыбка на ломтиках черного или белого хлеба выглядит аппетитно и источает невероятный аромат. Существует множество рецептов этой закуски с традиционными огурцами и маслом или необычными киви и авокадо. Выберите лучшее угощение для себя и своей семьи, насладитесь острым вкусом этого знаменитого, но такого необычного блюда.

Как приготовить бутерброды со шпротами

Если во времена тотального дефицита купить консервную банку с золотой рыбкой имела успех, то сегодня этот продукт присутствует на прилавках многих магазинов.Закуски Sprot готовятся к праздничным и обычным столам. Бутерброды с рыбой - одно из любимых лакомств. Готовится просто, с рецептом справится даже ребенок. Для блюда понадобятся кусочки хлеба, рыба из банок и дополнительные компоненты. Ломтик хлеба смазывается маслом или другим пастообразным продуктом, поверх укладывается золотая рыбка, другие компоненты из рецепта.

Рецепт бутербродов Sprot

Для приготовления закусочных бутербродов вам понадобятся два основных компонента: хлеб и консервы.Рыбу можно использовать целиком или в виде пасты. Часто третьим компонентом закуски является сливочное масло, но в его применении нет необходимости. Замените этот ингредиент пастообразным сыром, якорным маслом или другой массой. Для разнообразия рецептов задействованы дольки овощей, зелень, сыр, кольца маринованного лука. Пряный аромат и острый вкус бутерброды со шпротами приобретаются, если натереть кусочки чесночного хлеба.

Со свежим огурцом

  • Время: 15 минут.
  • Калорийность блюда: 278 ккал / 100
  • Назначение: закуска.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Яркий пряный вкус золотой рыбки с выдавленным ароматом прекрасно смотрится в свежем огурце. Этот компонент придаст свежести незамысловатому, но вкусному блюду. Небольшое количество доступных по цене ингредиентов, простота в приготовлении, отличный вкус этого лакомства делают его популярным на долгие годы. Рыбная закуска актуальна для тех случаев, когда гости на пороге, и нужно быстро что-то соорудить к столу.

Состав:

  • багет - ½ шт .;
  • шпильки в масле - 1 шт .;
  • огурец - 1 шт .;
  • майонез - 4-5 ст. л .;
  • яйца вареные - 2 шт .;
  • укроп - ½ балки.

Способ приготовления:

  1. Багет нарезать тонкими ломтиками.
  2. Яйца на мелкой терке (можно использовать только 2 вареных желтка).
  3. Огурец нарезать тонкими пластинами.
  4. Смажьте дубинку майонезом, сбрызните рубленым яйцом.
  5. Сверху выложу кусок огурца, рыбу.
  6. Украсить ветку укропа.

На черном хлебе с чесноком

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: 10-12 человек.
  • Калорийность блюда: 292 ккал / 100
  • Назначение: закуска.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Для любой компании, на каждый случай, к любому застолью подойдет классическая закуска с пряностями, консервированная на черном хлебе.Такое угощение никогда не было скучным, ваша семья или гости с удовольствием отведают такое острое, ароматное угощение. Еще один плюс бутербродов со шпротами - простота в приготовлении. Вам не понадобятся подробные рецепты с фото, кухонное оборудование, особые поварские навыки. Вам понадобится только нож, доступные продукты и немного фантазии.

Состав:

  • черный хлеб -1/2 буханки;
  • звездочки в масле - 1 банка;
  • чеснок - 4 зубца;
  • масло - для запекания;
  • майонез - 4-5 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Хлеб нарезать порционными ломтиками толщиной 0,5 см.
  2. Фруктовые дольки с двух сторон в минимальном количестве масла.
  3. Классные гренки.
  4. Засыпать кусочки чесночного хлеба, слегка смазать майонезом.
  5. Наложить на каждый кусочек по 1-2 спротина.
  6. Украсить зеленью, долькой помидора или другими овощами на свой вкус.

Горячие бутерброды в духовке

  • Время: 30 минут.
  • Калорийность блюда: 209 ккал / 100 г.
  • Назначение: снек.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Многие люди не устали от рецепта, в котором консервированные пищевые продукты подвергаются термической обработке. При таком оригинальном способе приготовления закуска приобретает необычный, но очень яркий и запоминающийся вкус, чудесный пряный аромат. Если вы еще не пробовали горячий бутерброд со шпротами, воспользуйтесь рецептом, чтобы порадовать себя, своими семью вкусными закусками.

Состав:

  • ростков - 1 шт .;
  • дубинка - ½ шт .;
  • помидоры - 2 шт .;
  • сыр - 200 г;
  • кетчуп - 5-6 ст. л .;
  • чеснок - 2-3 зубца.

Способ приготовления:

  1. Нарезать тонкими ломтиками Батон.
  2. Чеснок пропустить через пресс, выложить на ломтики хлеба, смазанные кетчупом.
  3. Помидоры нарезать кружками, сырная сода на терке.
  4. На подготовленные кусочки хлеба выложить кружку помидор, 1-2 кильки, посыпать тертым твердым сыром.
  5. Выпекать в духовке при 200 градусах. Сыр должен растопиться и покрыться золотистой корочкой.

С солеными огурцами и яйцом

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: 6 человек.
  • Калорийность блюда: 260 ккал / 100 г
  • Назначение: закуска.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Вкус маринованного огурца, вареных яиц и золотистой рыбки безупречно сочетается в одном бутерброде.Этот рецепт часто сопровождал застолье времен СССР и сегодня от идеального вкусового состава отказываться не спешат. Если вы хотите сделать угощение более современным и изысканным, используйте перепелиные яйца и корнеплоды. В качестве украшения можно использовать любую зелень.

Состав:

  • веточка - 100 г;
  • хлеб белый - 6 штук;
  • корнишоны - 100 г;
  • яйца перепелиные - 3 шт .;
  • соль, перец - по вкусу;
  • масло растительное - 3 ст.л.

Способ приготовления:

  1. В духовке при 180 градусах просушить хлеб до золотистой корочки.
  2. Помидоры очистить от кожуры, мелко нарезать, смешать с растительным маслом, посолить, поперчить.
  3. Томатная масса Смажьте ломтики хлеба.
  4. Яйца и корнеплоды разрезать пополам, выложить сухарики вместе с рыбой из банки.

С помидорами

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: 4 человека.
  • Калорийность блюда: 137 ккал / 100 г
  • Назначение: закуска.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Если вам нужны яркие впечатления и необычные вкусы, добавьте в бутерброды со шпротами оригинальный компонент. Красные и зеленые яркие угощения ассоциируются с праздничным вариантом, но приготовить его несложно, поэтому смело можно использовать рецепт для буднего дня. Вашим секретным компонентом будет авокадо. Для украшения используйте веточку петрушки или дольку лимона.

Состав:

  • хлеб - 4 шт .;
  • авокадо - 1 шт .;
  • лимон - 1 шт .;
  • чеснок - 1 зубчик;
  • шпильки - 1 шт .;
  • уксус винный - 1 ст. л .;
  • помидоры - 1-2 штуки;
  • соль, перец - по вкусу;
  • петрушка - ½ балки.

Способ приготовления:


На жареном хлебе

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: 10-12 человек.
  • Калорийность блюда: 122 ккал / 100 г.
  • Назначение: снек.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Невероятный аромат черный хлеб приобретает после обжарки на растительном масле. Чтобы такие тосты со шпротами не смотрелись просто на вашем праздничном столе, добавьте изысканные компоненты: творожную пасту, зелень, яркие овощи. С такими ингредиентами обычные бутерброды со шпротами смотрятся торжественно, нарядно и небанковски. На приготовление уйдет немного времени, а результат порадует и внешним видом, и вкусовыми качествами.

Состав:

  • хлеб ржаной - ½ шт .;
  • шпильки - 1 шт .;
  • помидоры - 2 шт .;
  • огурец - 1 шт .;
  • творог - 100 г;
  • сметана - 50 г;
  • чеснок - 2 зубца;
  • укроп - по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Хлеб нарезать тонкими ломтиками, обжарить с двух сторон.
  2. В блендере измельчить творог, сметану, измельченный укроп и пропущенный через пресс чеснок, посолить.
  3. Помидоры Нарезанные кольцами.
  4. Наденьте корону на паштет, рыба из жестяной банки, помидоры.
  5. Украсить укропом.

Канапе с сыром

  • Время: 15 минут.
  • Количество порций: 8-10 человек.
  • Калорийность блюда: 217 ккал / 100
  • Назначение: закуска.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Удивительно вкусная и интересная закуска из кильки и хлеба получится, если приготовить ее в виде канапе с дополнительными компонентами.Кунжут для пикантности, лимон для кислинки, чеснок для остроты. Вы можете варьировать количество ингредиентов по своему вкусу. Обычные бутерброды готовятся с черным хлебом или белым батончиком, в этом рецепте такого компонента нет.

Состав:

  • сыр твердый - 300 г;
  • веточка - 100 г;
  • масло сливочное - 50 г;
  • лимон - ½ шт .;
  • корнеплоды маринованные - 6 шт .;
  • творог - 200 г;
  • щупут - 2 ст.л .;
  • чеснок - 1-2 зубца;
  • лимонный сок - 50 мл.

Способ приготовления:

  1. Масло, консервы, творог с помощью блендера. Добавить толченый чеснок, лимонный сок, кунжут.
  2. Сыр нарезать ломтиками толщиной около 0,5 см.
  3. Пятнистой массой намазать один ломтик сыра, накрыть второй, растереть спиннером.
  4. Украсить угощение дольками лимона и дольками корнеплодов.
  5. Подавать на блюде, украшенном листьями салата.

С киви

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: 10-12 человек.
  • Калорийность блюда: 302 ккал / 100 г.
  • Назначение: снек.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Красивые, яркие, необычные и праздничные бутерброды получатся из нестандартного сочетания шпрот и киви. Такая закуска не останется без внимания даже среди разновидностей других блюд. Оригинальное сочетание кисло-сладких фруктов, бельевой рыбы и острого чеснока покорит ценителей необычных, вкусных блюд.Выберите для рецепта спелый и сочный киви.

Состав:

  • дубинка - ½ шт .;
  • спрота Банк - 1 шт .;
  • сыр плавленый - 40 г;
  • чеснок - 1 зубчик;
  • майонез - 5 ст. л .;
  • киви - 2 шт.

Способ приготовления:

  1. Ломтики досок, просушенные на сковороде без масла.
  2. Чеснок пропустить через пресс, смешать с натертым на мелкой терке сыром и майонезом.
  3. Киви нарезать тонкими кружками.
  4. Полученные сухарики выкладываем тонким слоем смеси полученной смеси, кладем 1 рыбу и кружку киви.

С лимоном

  • Время: 15 минут.
  • Количество порций: 10-12 человек.
  • Калорийность блюда: 223 ккал / 100
  • Назначение: закуска.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Бутерброды с ароматной рыбой и лимонной кислотой - отличная закуска, закуска для повседневного или праздничного обеда.Элегантное сочетание зелени и желтых долек лимона украсит любой письменный стол. Острые оливки станут гармоничным дополнением оригинального бутерброда. Используйте качественное сливочное масло, чтобы не испортить вкус такого необычного блюда.

Состав:

  • багет - ½ шт .;
  • шпильки - 1 шт .;
  • лимон - 1 шт .;
  • оливки без костей - 1 шт .;
  • масло сливочное - 50 г;
  • зелень - для украшения.

Способ приготовления:

  1. Багет нарезать ломтиками толщиной 1 см.
  2. На каждом кусочке потушите тонкий слой сливочного масла.
  3. Спротина и ломтик лимона кладут на каждый бутерброд.
  4. Украсить угощение оливковым маслом.

Секреты приготовления вкусных бутербродов со шпротами - Советы поваров

Из простого бутерброда со шпротами можно сделать небольшой кулинарный шедевр, если знать некоторые секреты его приготовления. Удивить изысканным вкусом закусок близких и друзей помогут следующие советы:

  1. Овощи идеально сочетаются с консервированными кильками - болгарским перцем, зелеными оливками, салатным салатом, помидорами.

Бутерброды - особый вид закусок: они подходят как на завтрак, так и на закуски, их можно подавать к праздничному столу, в том числе и к бурному. Традиционно праздничными считаются бутерброды со шпротами, так как раньше эти консервы раньше. Теперь этот продукт есть в наличии, и количество рецептов закусок из него сильно выросло. Каждый повар сможет подобрать себе подходящий вариант.

Особенности приготовления

Рецепты бутербродов со шпротами настолько разнообразны, что единых правил их приготовления немного, однако они существуют.

  • Для бутербродов можно использовать ржаной или пшеничный хлеб - все зависит от рецепта. Эти продукты не всегда взаимозаменяемы, поэтому лучше выбирать именно тот, который указан в том или ином рецепте.
  • Бутерброды с образцами вкуснее, если хлеб для них предварительно подогрет или высушен в духовке. Если вам нужен подсушенный хлеб, можно воспользоваться тостером - он ускорит и облегчит процесс.
  • Красивую форму бутербродам можно придать, вырезав такие же фигурки из хлеба с поляны или форм для выпечки.Перед сушкой хлеба необходимо отжать фигурки.
  • Если шпроты для бутербродов будут выкладываться целиком, важно выбрать качественный продукт. Покупая дешевые консервы, вы рискуете найти в жестяной банке рыбу неаккуратной формы, разных размеров, целостность которой также нарушена. Если вам не повезло и вы приобрели именно такую ​​низкошаговую консервацию, выберите рецепт бутербродов, шпроты для которых требуется измельчить.
  • Не стоит делать бутерброды со шпротами задолго до того, как скармливать их к столу, так как рыба может прижиться и потерять аппетитный вид.Если вы все же вынуждены готовить закуску накануне торжества, накройте бутерброды пищевой пленкой.

Есть немного времени на украшение бутербродов: красиво оформленные закуски всегда кажутся более вкусными и привлекательными.

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом

Состав:

  • шпильки в масле - 0,24 кг;
  • Багет
  • - 0,3 кг;
  • куриное яйцо - 3 шт .;
  • огурцы - 0,2 кг;
  • масло без костей - 100 г;
  • Майонез
  • - 100 мл.

Способ приготовления:

  • Багет Нарежьте мужскую краску так, чтобы получились срезы эллиптической формы толщиной чуть меньше сантиметра.
  • Разложите куски наоборот и отправьте в духовку разогреваться до 180 градусов. Через 10 минут переверните кусочки и сушите в духовке еще 10 минут.
  • Вынуть хлеб из духовки, дать ему немного остыть, с одной стороны залить тонким слоем майонеза.
  • Открыть банку со шпротами. Осторожно вынуть рыбу и выложить на хлеб, укладывая вдоль длинной стороны с одного края.
  • Салфетку вымыть, просушить и нарезать огурец без лака. С другого края ломтиков хлеба выложить дольки огурца.
  • Яйца отварить. Остыть, зацепить холодной водой. Чистый. Вырежьте кружочки. Выложить на бутерброды, выложив кружочки огурцов.
  • Маслины разрезать пополам. Положите половину на каждый кусочек яйца.

Пирамида из хлеба, огурца, яиц и оливок может быть сделана из деревянной зубочистки.

Бутерброды со шпротами и солеными огурцами

Структура:

  • звездочки в масле - 0.24 кг;
  • дубинка - 0,3 кг;
  • Майонез
  • - 100 мл;
  • куриное яйцо - 3 шт .;
  • чеснок - 4 зубца;
  • огурцы маринованные (лучше корнеплоды) - 0,2 кг;
  • зелень свежая (укроп, петрушка) - 50 г.

Способ приготовления:

  • Baton Cut без ломтиков. Предложите тостер или духовку.
  • Дольки чеснока разрезать пополам. Сложите ломтики хлеба с одной стороны.
  • Майонез нанести тонким слоем майонеза на кусочки.
  • Огурцы Нарезать маляр тонкими кусочками овальной формы. Если у вас есть корни, вы можете их обрезать.
  • Качать яйца. Холодно, чисто. Нарежьте кружками или овалами небольшой толщины.
  • На каждый кусок хлеба положить нарезанные яйца. Каждый кусок яйца накройте ломтиком огурца.
  • Сторона Положите на спротину. Если рыбка у вас попалась небольшая, можно положить две штуки.

Осталось украсить бутерброды шпротами из свежей зелени, после чего их можно подавать к столу.

Бутерброды с ростками и помидорами

  • шпильки в масле - 0,48 кг;
  • хлеб ржаной - 0,7 кг;
  • Майонез
  • - 100 мл;
  • чеснок - 2 зубца;
  • помидор - 0,3 кг;
  • петрушка свежая - 50 г

Способ приготовления:

  • Открытые банки со шпротами. Осторожно, чтобы не повредить, снимите с них рыбу. Нарезать масло в сковороде.
  • Хлеб Разрежьте треугольники шириной сантиметр. Обжарьте их в пробе масла. Если его мало, можно добавить обычный овощ, но без запаха.
  • Выложите жареный хлеб на салфетке, чтобы он впитал излишки жира. Поставьте блюдо.
  • Покройте хлеб тонким слоем майонеза, предварительно смешав его с пропущенным через пресс чесноком.
  • По длинной стороне каждого хлебного треугольника выложите рыбу.
  • Помидоры вымыть, промокнуть салфеткой, срезать при отсутствии полуботинок. Используйте специальный нож, чтобы предотвратить истощение помидоров от излишков сока.
  • Помидоры выложить на свободные уголки хлебных треугольников.
  • Украсить веточками петрушки.

Для приготовления этих бутербродов можно использовать помидоры черри. В этом случае каждый кусок хлеба выкладывается по половине овоща.

Бутерброды с ростками и овощами

  • шпильки в масле - 0,24 кг;
  • тостер хлеб - 0,4 кг;
  • помидор - 0,2 кг;
  • перец сладкий (желтый и оранжевый) - 0,2 кг;
  • огурцы - 0,2 кг;
  • майонез, зелень - сколько понадобится.

Способ приготовления:

  • Хлеб сохнет в духовке или при помощи специального приспособления.
  • Овощи вымыть, обсушить кухонным полотенцем.
  • Огурцы и помидоры Нарезать кружочками или полукругами, в зависимости от размера овощей.
  • Из перца аккуратно вырезать плод и удалить его вместе с семенами.
  • Перец нарезать тонкими кольцами.
  • Смажьте хлеб майонезом.
  • В противоположных углах каждого куска хлеба поместите помидор и огурец. По центру положить кольца перца.
  • Намажьте одну или две шпроты на кусок хлеба, пропуская их через кольца перца.
  • Украсить бутерброды веточками петрушки и укропа.

Такие бутерброды выглядят необычно и аппетитно. Яркие и веселые, они понравятся не только взрослым, но и детям.

Скутроды со шпротами, салатом и грецкими орехами

  • нарезка хлеба - 0,3 кг;
  • ростки в масле - 0,24 кг;
  • огурец свежий - 0,2 кг;
  • листовой салат - 100 г;
  • Ядро грецких орехов - 50 г;
  • репчатый лук - 100 г;
  • вода - 100 мл;
  • уксус столовый (9-процентный) - 20 мл;
  • сахар - 5 г;
  • соль - щепа;
  • горчица столовая - 5 мл;
  • масло сливочное - 50 г.

Способ приготовления:

  • Выпейте хлеб в тостере или духовке.
  • Лук без шелухи, нарезанный кольцами или полукольцами, в зависимости от размера.
  • Воду вскипятить, растворить в ней сахар. Смешайте с уксусом.
  • Погрузить в маринад лук, оставить на 15 минут.
  • Вылейте масло из холодильника, чтобы оно стало мягким.
  • Добавить в масло горчицу, тщательно перемешать, чтобы масса стала полностью однородной.
  • В ступке или блендере очистить орехи и смешать с горчичным маслом.
  • Покройте хлеб тонким слоем горчично-ореховой массы.
  • Сверху выложить кусочки маринованного лука.
  • Вымойте и обсушите листья салата. Смажьте или нарежьте их крупными ломтиками, разложите сверху.
  • На каждый лист салата положить кильку. Если рыбки мелкие, можно поставить пару.
  • Огурец нарезать ломтиками огурца.

Если делать бутерброды закрытыми, там им будет удобнее, но они будут выглядеть чуть менее аппетитно.

Бутерброды со шпротами и творогом

  • шпильки в масле - 0,48 кг;
  • хлеб пшеничный - 0,35 кг;
  • хлеб ржаной - 0,35 кг;
  • помидор - 0,3 кг;
  • огурцы - 0,2 кг;
  • чеснок - 3 зубца;
  • творог - 0,2 кг;
  • укроп свежий - по вкусу.

Способ приготовления:

  • Хлеб выпекаем в виде ломтиков, сушеный.
  • Шпроты дать вилкой, смешать с чесноком, творогом и измельченным укропом.С помощью блендера превратить в однородную массу.
  • Овощи вымыть, обсушить, нарезать кружочками.
  • Хлеб Гасить творожно-брызгальную массу примерно наполовину.
  • На бутерброды, основой которых служит пшеничный хлеб, ставят кружку томатов. К оставшимся бутербродам кладем огурцы.
  • Сверху выложить оставшуюся пасту из творога и кильки.

При подаче на стол бутерброды не помешает украсить веточками свежей зелени.Тем, что с помидорами, лучше положить петрушку или базилик, на бутерброды с огурцами - укроп.

Бутерброды с проростками и авокадо

  • авокадо - 0,2 кг;
  • тостер хлеб - 0,34 кг;
  • ростки в масле - 0,24 кг;
  • помидор - 0,3 кг;
  • чеснок - 1 зубчик;
  • петрушка свежая - 50 г;
  • лимон - 1 шт .;
  • соль, перец - по вкусу;
  • масло растительное (необязательно) - сколько понадобится.

Способ приготовления:

  • Хлеб сохнет или обжаривается в масле.
  • Шестерни вынуть из банки.
  • Выпейте сок лимона, соду из него цедру.
  • Смешать половину лимонного сока с цедрой, залить этой смесью шпрот.
  • Пропустить чеснок через пресс, смешать с оставшимся лимонным соком.
  • Авокадо нарезать, удалить косточку. Мякоть отделить от кожуры, сломать вилкой.
  • Добавить лимонно-чесночную смесь, соль и перец, перемешать.
  • Приправить хлебную пасту из авокадо, положить на каждый кусок по 2 рыбы.
  • Холодные помидоры с кружочками, выкладываемыми сверху. Некоторые повара делают наоборот: сначала кладут помидоры, а это шпроты.

При подаче к столу украсьте бутерброды свежей петрушкой. Эта изысканная закуска с необычным, но гармоничным вкусом украсит ваш стол.

Горячие бутерброды со шпротами и плавленым сыром

  • шпильки в масле - 0,24 кг;
  • масло сливочное - 80 г;
  • хлеб белый - 0.3 кг;
  • сыр плавленый - 150 г;
  • куриное яйцо - 2 шт .;
  • Майонез
  • - 60 мл.

Способ приготовления:

  • Хлеб нарезать боком толщиной в сантиметр, выжать тонкий слой сливочного масла.
  • Сыр Положите на полчаса в морозильную камеру, затем натрите на терке.
  • Отварить, остудить и натереть яйца.
  • Смешать яйца, сыр и майонез. Убрать на четверть часа в холодильник.
  • Половину сырной массы намазать на хлеб.
  • Разложить шпроты, накрыть оставшейся смесью сыра и яиц.
  • Выложить бутерброды на противень и отправить на 10-16 минут в разогретую до 180 градусов духовку.

Горячие бутерброды по этому рецепту можно приготовить в микроволновке. На это потребуется всего 2-3 минуты, в зависимости от мощности агрегата.

Горячие бутерброды со шпротами и твердым сыром

Структура:

  • тостер хлеб - 0,35 кг;
  • шпильки в масле - 0.24 кг;
  • сыр твердый - 150 г;
  • лимонный сок - 5 мл;
  • масло сливочное - 50 г.

Способ приготовления:

  • Масло выхлопное для хлеба. Предыдущие куски хлеба можно слегка подсушить.
  • Сыр измельчить на терке с дырочками.
  • Посыпать хлеб сыром, используя примерно 50 г продукта.
  • Гренки намазать килькой. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать оставшимся сыром.
  • Поставить на четверть часа в разогретую до 180 градусов духовку и варить, пока сыр не растает.

На приготовление горячих бутербродов по этому рецепту в микроволновке будет достаточно двух минут.

Бутерброды со шпротами, яблоками и киви

  • хлеб белый - 0,35 кг;
  • ростки в масле - 0,24 кг;
  • киви - 0,2 кг;
  • яблоко - 0,2 кг;
  • лимонный сок - 20 мл;
  • красный бант - 50 г;
  • Майонез
  • - 60 мл;
  • масло сливочное - 40 г.

Способ приготовления:

  • Лук мелко нарезать, залить кипятком, через пару минут слить воду.
  • Шипы выкладываем в таз, ломаем вилкой.
  • Шпроты смешать с луком и майонезом, поставить в холодильник.
  • Киви и яблоко чистые. Вырежьте семенной ящик из яблока.
  • Яблоко нарезать тонкими дольками, киви - кружочками. Яблоко Сразу обработайте соком лимона, чтобы он не потемнел и не приобрел чуть более кислый вкус.
  • Хлеб нарезать тонкими кусочками и высушить до золотистого цвета.
  • Смажьте ломтики хлеба маслом.
  • Намажьте киви и яблоко. Покройте их струйной массой.

Бутерброды перед подачей на стол не мешают украсить. Для этого используйте тонкие кусочки лимона, свежую зелень.

Бутерброды с ростками можно приготовить как на завтрак, так и на праздничный стол. Задача настолько проста, что с ней справится даже школьник.

Вкусная, ароматная закуска - бутерброды со шпротами на жареном хлебе с чесноком - часто можно встретить на праздничном столе. Есть много их вариаций.Итак, хлеб можно приготовить несколькими способами: жарить на сковороде, сушить в духовке или в тостере. Пикантную нотку можно придать, намазывая румяную корочку чесночного хлеба. Что ж, если хотите, чтобы эта нота превратилась в целую законченную мелодию - сделайте ароматный соус из майонеза, чеснока, сыра, зелени и намазать им хлеб.

Состав

  • 2-3 ломтика хлеба
  • 2-3 ст. л. майонез
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Шпроты 4-6 консервов в масле
  • 2 ст.л. масло растительное для жарки
  • Контур для 2-3 свежих огурцов
  • 2-3 веточки свежей зелени

Готовка

1. Хлеб можно брать пшеничный, ржаной, отруби - по желанию. Нарежьте его тонкими кусочками такой же толщины, можно купить уже нарезанный хлеб.

2. Смазать сковороду маслом, обжарить кусочки хлеба с двух сторон 2-3 минуты до румяной корочки. Можно обжарить хлеб на гриле, чтобы получились аппетитные полоски.

3.В Пиал выдавите небольшое количество майонеза. Одежда из чеснока Чистая и мелко нарезанная. Сэкономить время можно, воспользовавшись специальным прессом для чеснока. Измельченный чеснок положить в растопку майонезу, перемешать.

4. Смажьте кусочки хлеба майонезом с чесноком.

5. На каждый кусок выложить по 2–3 рыбы.

Бутерброды для горячего отбора проб Духовка или микроволновка станут отличным дополнением к любому праздничному столу, а также могут стать альтернативой обычным бутербродам или пицце.Рецепты не так разнообразны, как у других видов. Неотъемлемой составляющей таких бутербродов является хлеб, шпроты и твердый сыр. В качестве дополнительных ингредиентов могут выступать вареные или сырые яйца, маринованные огурцы, чеснок, оливки, крабовые палочки, свежие помидоры.

Сегодня я хочу показать вам, как приготовить горячих бутербродов со шпротами и солеными огурцами .

Состав:

  • Огурцы соленые или маринованные - 2-3 шт.,
  • Сыр твердый - 200 гр.,
  • Дубинка,
  • Петрушка и укроп,
  • Одна банка со шпротами,
  • Майонез,
  • Ягоды красной смородины для украшения.

Бутерброды Hot Sprot - Рецепт

Для приготовления горячих бутербродов со шпротами можно использовать любой хлеб. Это может быть ржаной, бородинский, белый хлеб или каравай. В нашем случае это белый хлеб. Хлеб (Батон) для бутербродов Нарезать тонкими ломтиками.Смажьте майонезом.

Натереть на терке сыр.

Соленые или маринованные огурцы Нарезать тонкими кружками.

На каждую заготовку бутерброда выложить по две кружки огурца.

Открыть банку со шпротами. На цент сэндвича выложить рыбу.

Спрингс Посыпать тертым сыром.

По такому принципу делаю все остальные бутерброды.

После того, как бутерброды будут готовы, выложите их на противень.Разогреть духовку до 160с. Поставить бутерброды со шпротами в духовку. Выпекать горячих бутербродов со шпротами в духовке 10 минут. За это время сыр должен расплавиться и покрыть бутерброды сырной корочкой. Приятного аппетита.

Хочу предложить вам еще один очень вкусный рецепт с сыром.

Состав:

  • Дубинка - 1 шт.,
  • Звездочки - 1 банка,
  • Помидоры свежие - 2 шт.,
  • Яйца - 2 шт.,
  • Сыр твердый - 200 гр.,
  • Майонез - 100 гр.,

Горячие бутерброды со шпротами, яйцом и помидорами - рецепт

Батон Нарезать тонкими ломтиками. Смажьте майонезом. Сыр Suitoriate на терке, а помидоры сделать кружочками. Вареное яйцо нарежьте полукругами.

На намазанную майонезом Батон выкладываем дольки помидоров. Сбоку выложить дольки яйца.Выложите сверху на каждый бутерброд по одной рыбке.

Сапоги со шпротами и огурцом. Как приготовить бутерброды со шпротами и свежим огурцом? Как приготовить закуску в духовке

Существует огромное количество самых разнообразных способов приготовления бутербродов со шпротами. В арсенале каждой хорошей хозяйки есть такой рецепт, который обязательно удивит любого гостя. Интересно, что шпроты гармонично сочетаются с самыми разными продуктами, которые, на первый взгляд, кажутся несовместимыми.На самом деле оказывается, что знакомый с детства вкус рыбных консервов интересно «взбивать», добавляя в обычный бутерброд сладкие, пряные и острые ингредиенты.

Классический рецепт бутербродов со шпротами на черном хлебе

Начать изучение рецепта приготовления традиционных холодных закусок Для праздничного стола в виде бутербродов со шпротами лучше всего с классическим вариантом.

Бутерброды со шпротами и огурцами

Бутерброды к праздничному столу должны отличаться от тех, которые привыкли есть каждый день.Есть много способов разнообразить повседневные бутерброды, всегда можно заменить ржаной хлеб На Батоне или французском багете жарить ломтики хлеба на сковороде или запекать их в духовке, экспериментировать с ингредиентами для закусок, чтобы они приобрели нетривиальный и интересный вкус , а так же красиво и элегантно оформить блюдо. Закуска к празднику в виде бутербродов со шпротами и огурцами получается очень вкусной, к тому же готовится она быстро и легко.

Рецепт бутербродов со шпротами и свежими огурцами


В этом рецепте бутербродов со шпротами к классическому варианту Приготовления этой закуски добавляют простые огурцы Чтобы придать блюду «Летний заруб».Свежие огурцы можно нарезать любым способом: накрыть кубиками или оформить кружочками, превратить в соломинку или просто разрезать пополам. Остается только положить на бутерброды рыбу, и можно подавать блюдо к столу!

Рецепт бутербродов со шпротами и солеными огурцами


Заменив в рецепте приготовления бутербродов со шпротами свежие огурцы на маринованные, можно получить острую и вкусную закуску К праздничному столу. Будет здорово, если в список ингредиентов вы добавите еще несколько продуктов, чтобы блюдо приобрело действительно неформальный вид.А если подкрепить бутерброды интересным чесно-майонезным соусом, прекрасно сочетающимся с солеными огурцами, получится острая закуска, которая не сможет оставить равнодушными гостей.

Для приготовления бутербродов со шпротами и солеными огурцами потребуется:

- 300 гр. Свежие огурцы;
- Батон или французский багет;
- 100 гр. майонез;
- 2 зубчика чеснока;
- масло растительное - для смазки поверхности сковороды;
- Зелень для украшения - по вкусу:
- Половина лимона.


Пошаговый рецепт приготовления бутербродов со шпротами и свежими огурцами:
1. Нарезать батон или багет на кусочки толщиной 1,5 см. №
2. На разогретое и смазанное небольшим количеством растительного масла выкладываем кусочки хлеба, обжаривая их с двух сторон до легкой золотистости.


3. Созревший чеснок с помощью пресса или плоской стороной лезвия ножа.
4. Подожженные ломтики хлеба натираем чесночным «треском» для аромата.
5. Смажьте чесноком кусочки майонезного хлеба.


6. Огурцы нарезать тонкими кружочками. Выложите их на хлеб.
7. Засыпаем лимон слоем огурцов.
8. Выкладываем на бутерброды с килькой - по 1 рыбке на каждый ломтик хлеба.


9. Готовую закуску украсить зеленью.


Такие бутерброды со шпротами и солеными огурцами, пропитанные чесночно-майонским соусом, гости обязательно хвалят с праздничного стола!

Рецепт бутербродов со шпротами и свежими огурцами и помидорами


У каждой заботливой хозяйки всегда есть свой «секретный» рецепт праздничных закусок, который она с гордостью преподносит гостям на праздничных застольях.Существует множество вариантов приготовления бутербродов со шпротами. Рекомендуем порадовать своих гостей еще более ароматными бутербродами с добавлением свежих помидоров. Для приготовления такой закуски можно использовать как обычные помидоры, так и мелкие помидоры черри. Но по-настоящему необычный вкус блюду всегда придает особый соус, которым смазываются ломтики хлеба. Для дополнительных праздничных закусок «Иссирма» рекомендуем добавить в бутерброды растопленный чемал, переложенный яйцом. А чтобы ломтики хлеба приобрели приятную пикантную льняную окраску - они достойны перца.
Итак, для приготовления праздничных закусок под необычным соусом вам понадобятся:
- шпроты консервированные - 1 банка;
- хлеб - рожь лучше сочетается с перцем;
- Паприка;
- плавленый сливочный сыр;
- 100 гр. жирный майонез;
- 1 большое куриное яйцо;
- 2 зубчика чеснока;
- половина свежего огурца;
- 1 крупный помидор или 3 шт. Томаты черри;
- немного свежей зелени - петрушки и укропа;
- Специи и приправы по вкусу.


Как приготовить бутерброды со шпротами, огурцами и помидорами под необычным соусом - пошаговый рецепт:

1.Вареные яйца нужно перелить в глубокую миску - для этого можно использовать обычную кухонную терку или блендер.
2. Чеснок мелко покрошить.
3. Далее смешать яичную массу с измельченной зеленью и чесноком. Полученную смесь солим и перчим.


4. Праведный сыр тоже нужно натереть до состояния мелких чипсов и добавить к собранной массе яиц, зелени и чеснока. Мешаем до однородного состояния. Соус готов!
5. Смажьте ломтики хлеба нашим соусом и выложите сверху заранее приготовленные ингредиенты - кружочки свежего огурца, помидоров и рыбы.


6. Можно приправить бутерброды щепоткой кориандра или сухого чеснока, добавив также лимонную крошку.

Рецепт приготовления горячих бутербродов на пробу


Необычным решением для подачи закуски в виде бутербродов со шпротами к праздничному столу станет блюдо, приготовленное не в его классическом «холодном варианте», а запеченное в духовке. Такие бутерброды ждут всех гостей. Горячие бутерброды с пробами очень ароматны, вызывают огромный аппетит.

Для приготовления горячих бутербродов со шпротами понадобится:
- шпроты консервированные - 1 банка;
- хлеб;
(В этом рецепте можно использовать любой хлеб - белый, ржаной, «серый», бородинский и даже так называемый «савитал» с добавлением семян и сухофруктов)
- 100 гр.майонез;
- 1 большое куриное яйцо;
- 1 свежий помидор;
- ½ ч.л. сухого чеснока;
- 100 гр. сыр;
(Лучше брать твердые сорта Сыра - например, пармезан)
- Перец черный молотый и соль - по вкусу.


Пошаговый рецепт горячих бутербродов со шпротами:
1. Нарезать хлеб небольшими ломтиками так, чтобы на каждый кусок поместилась по одной рыбке - так бутерброды будут смотреться аккуратно и изысканно. Необязательно использовать свежий хлеб - его все равно придется «подсушить» в духовке.
2. Каждый ломтик хлеба смазать майонезом, правда сушеным чесноком и черным перцем.
3. Вареное яйцо нарезается «дольками» или крупными кубиками.
4. Помидоры нарезать тонкими кружочками, выложить на бутерброд рядом с яйцами.


5. Откладываем шпроты на ломтики хлеба - по 1 рыбке на каждый кусок, предварительно складывая бутерброды на стилизованном бумажном противне для выпечки.


6. Натираем сыр на мелкой терке.
7. Перед тем, как отправлять бутерброды в духовку, выложите сырную стружку на хлеб - так, чтобы верхний расплавленный слой сыра «запечатал» бутерброд, чтобы все ингредиенты не «вытекли» наружу.


8. Духовка предварительно нагревается до 180 ° C.
9. Время ускорения бутербродов составляет около 7-10 минут. Стоит ориентироваться на состояние сырных «шляпок», которые должны «отклеиваться».


10. Украшая горячие бутерброды укропом, петрушкой и дольками лимона, блюдо можно смело преподносить гостям.

Рецепт бутербродов со шпротами и дольками лимона

Сочетание в бутербродах таких продуктов, как шпроты и лимон - поистине необычный способ удивить своих гостей за праздничным столом.«Изюминкой» такой закуски станет интересный вкус кислых и освежающих цитрусовых нот в обычном блюде.


Для приготовления бутербродов со шпротами и лимоном необходимо по классическому рецепту Приготовления традиционных праздничных холодных закусок добавить пару нюансов: Ломтики черного хлеба, смазанные майонезом, выложить листом базилика и кружком лимона, и сверху положить засыпать бутерброд шпротами и украсить веточкой свежей петрушки.

В особых случаях, например, в новогоднюю ночь, также будет актуально украсить бутерброды со шпротами и лимонно-красной икрой.

Рецепт необычных «чесночных» бутербродов со шпротами

Рецепт классических бутербродов со шпротами, смазанными дольками чеснока или «чесночным» майонезом можно заинтересовать «взбить», добавив в них необычных ноток. Сочетание яблок, киви или авокадо со шпротами и чесноком будет невероятно интересным и точно приятно удивит ваших гостей. Украсив блюдо зеленью, дополнительно можно использовать оливки, которые отлично гармонируют по вкусу, как со шпротами, так и с другими ингредиентами.

Бутерброды со шпротами, сыром и чесноком - очень популярная, достаточно острая закуска, подходящая для праздничного стола. Продукты в нем прекрасно сочетаются. Хлеб подойдет любой - пшеничный, ржаной, из муки. Можно сделать гренки или подсушить в духовке до легкого хруста. Вы можете делать мелкие мазки «на один укус» или целиком.

Состав

  • звездочки в масле - пара штук на бутерброде
  • 2-3 ломтика хлеба
  • 70 г твердого сыра
  • 2 ст.л. майонез
  • 2 зубчика чеснока
  • 3-4 веточки Петрушки
  • 2-3 ломтика огурца
  • 2 зажимающие соли
  • 2 стружки черного молотого перца

Готовка

1. Хлеб можно брать свежий или вчерашний, из любой муки. Нарежьте несколько кусочков одинаковой толщины. Вы можете использовать хлеб для тостов.

2. Выдавить в стопку необходимое количество майонеза. Чеснок мелко перемешать ножом или пропустить через специальный пресс.Свежую зелень мешают, кладут вместе с чесноком на майонез.

3. Сыр Стодить на крупной или мелкой терке выложить в стопку, добавить черный молотый перец, немного посолить.

4. Все продукты перемешать до получения более или менее однородного острого сыра.

5. Из ломтиков хлеба выдавить сырную массу.

Бутерброды для горячего отбора проб Духовка или микроволновка станут отличным дополнением к любому праздничному столу, а также могут стать альтернативой обычным бутербродам или пицце.Рецепты не так разнообразны, как у других видов. Неотъемлемой составляющей таких бутербродов является хлеб, шпроты и твердый сыр. В качестве дополнительных ингредиентов можно выступить вареные или сырые яйца, маринованные огурцы, чеснок, оливки, крабовые палочки, свежие помидоры.

Сегодня я хочу показать вам, как приготовить горячих бутербродов со шпротами и солеными огурцами .

Состав:

  • Огурцы соленые или маринованные - 2-3 шт.,
  • Сыр твердый - 200 гр.,
  • Дубинка,
  • Петрушка и укроп,
  • Одна банка со шпротами,
  • Майонез,
  • Ягоды красной смородины для украшения.

Бутерброды Hot Sprot - Рецепт

Для приготовления горячих бутербродов со шпротами можно использовать любой хлеб. Это может быть ржаной, бородинский, белый хлеб или батон. В нашем случае это белый хлеб. Хлеб (Батон) для бутербродов Нарезать тонкими ломтиками.Смажьте майонезом.

Натереть на терке сыр.

Соленые или маринованные огурцы Нарезать тонкими кружками.

На каждую заготовку бутерброда выложить по две кружки огурца.

Открыть банку со шпротами. На цент сэндвича выложить рыбу.

Спрингс Посыпать тертым сыром.

По такому принципу делаю все остальные бутерброды.

После того, как бутерброды будут готовы, выложите их на противень.Разогреть духовку до 160с. Поставить бутерброды со шпротами в духовку. Выпекать горячих бутербродов со шпротами в духовке 10 минут. За это время сыр должен расплавиться и покрыть бутерброды сырной корочкой. Приятного аппетита.

Хочу предложить вам еще один очень очень вкусный рецепт с сыром.

Состав:

  • Дубинка - 1 шт.,
  • Звездочки - 1 банка,
  • Помидоры свежие - 2 шт.,
  • Яйца - 2 шт.,
  • Сыр твердый - 200 гр.,
  • Майонез - 100 гр.,

Горячие бутерброды со шпротами, яйцом и помидорами - рецепт

Батон Нарезать тонкими ломтиками. Смажьте майонезом. Сыр Suitoriate на терке, а помидоры сделать кружочками. Вареное яйцо нарезать полукругами.

На намазанную майонезом Батон выкладываем дольки помидоров. Сбоку выложить дольки яйца.Выложите сверху на каждый бутерброд по одной рыбке.

Бутерброды

Бутерброды sprot

8-10

15 минут

270 ккал

5 / 5 (1 )

Пробные бутерброды - одна из тех закусок, которыми одинаково украсят праздничный стол и повседневную трапезу. В случае неожиданного прихода гостей всего одна банка консервов поможет приготовить чудесное угощение.Из всех проверенных мной рецептов я выделила два, которые отличаются идеальным вкусовым сочетанием продуктов, а также простотой приготовления и доступностью.

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом

Необходимое оборудование: тарелка , сковорода, нож, маленькая миска, терка с мелкими ячейками, вилка или лезвие, чайная ложка, большая тарелка.

Список ингредиентов

Выбираем продукты

Визуально убедиться, что кричать перед покупкой можно в том случае, если они упакованы в стеклянную банку или в металлическую с прозрачной крышкой.Обычную банку следует осмотреть, чтобы на ней не было вмятин и повреждений. Кроме того, необходимо прочитать информацию на этикетке:

  • Консервы высокого качества не содержат консервантов, только рыбу (спрей или силак), рафинированное масло и соль.
  • По дате изготовления можно определить, когда была произведена рыбалка. Предпочтение нужно отдавать зимним месяцам: летняя рыба обычно схватывает.

Хлеб лучше использовать не слишком мягкий, без хрустящей корочки, чтобы его легко было резать, а не крошить.

Пошаговое приготовление

  1. Готовится с навинченным яйцом, очистить и нарезать 8-10 кружков. Огурец нарезается овальными пластинами. Открываем банку со шпротами.

  2. Ставим сковороду на огонь, наливаем немного подсолнечного масла.

  3. В раскаленное масло кладем мелко нарезанные кусочки хлеба и обжариваем до золотистой корочки с одной стороны.

  4. В небольшую миску выкладываем 50-70 г майонеза, натираем на терке 1-2 зубчика чеснока, тщательно перемешиваем.

  5. На поджаренной стороне ломтика хлеба намазать чайной ложкой тонкий слой майонезно-чесночной основы.

  6. Выкладываем 1-2 рыбки, яичную кружку и тарелку огурцов.

  7. Завершите композицию веточкой укропа. Бутерброды с ростками, яйцом и чесноком готовы, их можно подавать на праздничный стол.

Видео цемент приготовления бутербродов со шпротами и огурцом

В этом видео вы увидите, как аппетитно выглядят бутерброды со шпротами на жареном хлебе, и сможете оценить простоту и гениальность и т. Д. Классического рецепта.

бутерброды sprot

бутерброды skouring hand. Как быстро и просто приготовить вкусные и сытные бутерброды со шпротами.
Все мои рецепты: https://www.youtube.com/channel/ucqdoigqkomzs8l6yl-sfsnq/playlists

https://i.ytimg.com/vi/lxvfzvhddwo/sddefault.jpg

https://youtu.be / lxvfzvhddwo.

2014-10-04T09: 29: 48.000z

  • Такие бутерброды со шпротами можно приготовить с черным хлебом и вместо свежего использовать соленый огурец.
  • Майонез будет успешно заменен маслом, а зубцы чеснока могут захватить корневую сторону кроны.

Горячие бутерброды со шпротами, сыром и помидорами

  • Калорийность на 100 г - 290 ккал.
  • Время приготовления - 20-25 мин.
  • Необходимое оборудование: Разделочная доска, духовой шкаф, нож, решетка, противень, фольга или бумага для выпечки, полотенце, большая плоская форма.

Список ингредиентов

Пошаговое приготовление

  1. Нарежьте дубинку ломтиками средней толщины.Если есть тостер, подсушите в нем ломтики хлеба, если нет, выложите их на решетку и отправьте в духовку.

    В духовке с решеткой необходимо установить решетку как можно выше и включить режим «Гриль». Следя за дверью к открытой дверце, вовремя поворачивайте ломтики в обратную сторону, как только они приобретут золотистый оттенок. Обычная духовка должна предварительно прогреться, установить решетку в нижние ячейки ближе к источнику огня и просушить хлеб 3-4 минуты при 180 °.

  2. Готовые тосты натрите с двух сторон 2-3 зубчиками чеснока.

  3. Накладываем противень с фольгой или пекарской бумагой. Выкладываем на него подготовленные чесночные тосты.

  4. Мытье и сушить 3 сушеных помидора кружками или половинками кружков. Без помидорных заготовок Поверхность тоста.

  5. Нарезать тонкими пластинами 150 г твердого сыра в количестве приготовленных тостов и выложить на помидоры.

  6. Откройте банку со шпротами и распределите их по 1-2 штуки в зависимости от размера рыбы и количества запчастей.

  7. Наносим на кильку ажурную сетку майонез. Для этого потребуется умение и художественный вкус, ведь майонез - одновременно вкусовый компонент и украшение блюда.

  8. Отправляем собранные бутерброды в разогретую до 180 ° духовку на 5-7 минут. Как только сыр расплавится, достаем из духовки противень и закладываем закуску к блюду.

  9. Измельчить 4-5 веточек укропа и посыпать готовое блюдо. Ставим блюдо на стол и наслаждаемся горячими закусками.

Видео цемент приготовления бутербродов со шпротами, сыром и помидорами

В этом коротком видео вы можете увидеть весь несложный процесс приготовления этого вкусного и красивого блюда.

Вы готовите бутерброды со шпротами исключительно по классическому рецепту? Мы расширим ваши кулинарные познания и научим этой закуске с сыром, яйцом, свежими помидорами и болгарским перцем.

Если вы думаете, что бутерброды со шпротами - это пережиток нашего советского прошлого, то глубоко ошибаетесь.На самом деле, даже сейчас это простое и вкусное блюдо может стать украшением праздничного стола.

  • Ведь раньше наши мамы и бабушки были немного ограничены в выборе продуктов и дополняли шпротами, в крайнем случае маринованными огурцами собственного производства и зеленью
  • Современные хозяйки могут использовать для приготовления повседневных и праздничных блюд достаточно разных продуктов. По этой причине даже банальные бутерброды могут превратиться в еду с довольно пикантным вкусом и ароматом

Как приготовить вкусные бутерброды со шпротами?

  • Казалось, это может быть проще, чем готовить бутерброды со шпротами.Но иногда приходишь в гости, пробуешь кулинарный шедевр хозяйки, и вместо ожидаемого вкуса детства чувствуешь что-то непонятное и практически безвкусное
  • Чаще всего дело прямо в рыбе. Если хозяева прославились и купили дешевые консервы, то вполне вероятно, что из-за использования не совсем качественного масла кильки будут безвкусными и бдительными. Поэтому, отправляясь в магазин за этим компонентом снэков, сразу проходите мимо полок с дешевыми продуктами.
  • Но даже покупая более дорогие консервы, обязательно внимательно смотрите, что написано на их этикете. Если продукт изготовлен по всем технологическим нормам, то это не может быть ничего, кроме Шпретрова, растительного масла высшего качества и набора специй
  • .
  • Также очень внимательно относитесь к отбору сливочного масла. Этот компонент тоже должен быть самого высокого качества. Ни в коем случае не заменяйте его дешевым маргарином - он не только не вкусный, но и не полезный
  • Если в вашей семье кто-то не ест очень жирное масло, то вы можете попробовать заменить его качественным пастообразным плавленым сыром или якорным маслом

Бутерброды со шпротами на обжаренном черном хлебе

Шпроты на жареном черном хлебе

Черный хлеб очень хорошо сочетается с маринованным в зелени луком и солеными огурцами.Так что если вы планируете приготовить закуску из этой разновидности хлебобулочных изделий, то не добавляйте в нее свежие овощи или сыр.

Продукты:

  • Звездочки 1 ряд
  • Хлеб черный-1 буханка
  • Чеснок-2 зуба
  • Огурцы соленые -3 шт.
  • Масло растительное-200 мл
  • Майонез-150.
  • Пучок зелени

Готовка :

  1. Поставить кастрюлю на плиту, налить в нее масло и прогреть
  2. Нарезать хлеб аккуратными треугольниками и обжарить на разогретом масле
  3. Когда куски хлеба слегка разгладятся, разложите их на бумажных полотенцах и подождите, пока не сойдет лишнее масло.
  4. Далее соды каждую греночку чеснока и кладем на большую посуду
  5. Затем каждый ломтик хлеба намазать тонким слоем майонеза, положить на него кусочек огурца и кильку
  6. Перед кормлением украсить закуску измельченной зеленью

Бутерброды со шпротами на жареной палочке

Закуска от Baton and Schrot

Если вы любите хлеб белых сортов, то приготовьте это вкусное блюдо на эстафете.Чтобы такая закуска была максимально вкусной, попробуйте обжарить гренки на смеси овощей и масла.

Желаемые ингредиенты:

  • Дубинка или Багет-1 шт.
  • Sprots 1 банка
  • Болгарский перец-1 шт.
  • Масло растительное-200 мл
  • Масло сливочное-70г
  • Пару веточек укропа

Рецепт:

  1. Растопить масло на сковороде, добавить овощи и обжарить дубинку до румяной корочки
  2. С помощью бумажных полотенец удалите остатки масла и дайте дубинке остыть
  3. Измельчить укроп, добавить в пастообразный сыр и тщательно перемешать
  4. Перец очистить от семян и нарезать тонкой соломкой
  5. Намажать пастой из сырно-обжаренного укропа и положить все это шпротами и болгарским перцем

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом

Бутерброды Skurotam и свежий огурец

Летом, когда на прилавках магазинов может быть много вкусных свежих овощей, вместо маринованных огурцов можно использовать свежие.Они немного меняют вкус готовой закуски, делают ее более нежной, легкой и хрустящей.

Снэк:

  • Бородинский хлеб-1 буханка
  • Пятка малая-1 банка
  • Чеснок-1 зубчик
  • Майонез-170 г
  • Огурец свежий-3 шт.
  • Укроп и петрушка
  • Половина лимона
  1. Нарезать хлеб тонкими ломтиками и обсушить в тостере
  2. Из майонеза, чеснока и зелени получается острый соус
  3. Огурцы очистить от кожуры, порезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком
  4. Намажьте тосты на майонезный соус и дайте ему впитаться
  5. Выложить на хлебные шпроты и огурцы, а из оставшегося соуса сделать на них аккуратную сеточку.

Бутерброды со шпротами и лимоном

Лимон делает закуску интереснее

Многие хозяйки используют лимон как основу для маринадов или применяют его как ароматную начинку для запеченной рыбы.Но этот слегка кисловатый фрукт не менее вкусен и свеж.

Если положить на бутерброд тонкий ломтик лимона, то он не только испортит его вкус, но и добавит свежих цитрусовых ноток и приятной, почти незаметной кислинки.

Компоненты:

  • Багет-1 шт.
  • Sprots-15 шт.
  • Лимон-1 шт.
  • Масло растительное-100 мл
  • Чеснок-2 зуба
  1. Нарежьте багеты на части 1-1.5 см
  2. Прикрепите их набок на растительном масле
  3. Засыпать корень чеснока и дать гренкам полностью остыть
  4. Лимон обрызгать кипятком и быстро остудить
  5. Нарежьте его на самые тонкие полукольца
  6. Сделать сеточку из майонеза на жареном хлебе и выложить кусочки кильки
  7. Пустые промежутки бутерброда заполнить ломтиками лимона

Горячие бутерброды со шпротами в духовке, рецепт

Закуска из кильки, приготовленная в духовке

Шпроты относятся к тем продуктам, которые одинаково вкусны и холодными, и горячими.Поэтому, если выяснилось, что вы пошли на дачу, а там в холодильнике не нашлось ничего кроме твердого сыра и кильки, то не копайтесь и готовьте родные родные и питательные горячие бутерброды.

А если к такой закуске удастся добавить салат из свежих овощей и зелени, то получится практически полноценный по калорийности обед, ничем не отличающийся от супа из редьки или борща.

Горячие закуски:

  • Хлеб (черный или белый)
  • Solid Sire-250 г
  • Sprots 1 банка
  • MOYONEZ-100G
  • Зеленые перья Люка
  • Масло-20 мл

Готовка:

  1. Включите духовку, установите таймер на 180 градусов и дайте ей нагреться
  2. Нарезать хлеб кусочками нужного вам размера и выложить на противень, смазанный маслом
  3. Нанести на хлеб тонкий слой майонеза и сверху уложить кильку
  4. Сыр почистить на крупной терке и посыпать им бутерброды
  5. Поставить противень и подождать 10-15 минут
  6. Когда сыр расплавится, можно смело перекусить и выложить на большую тарелку
  7. Дождитесь, пока ароматное блюдо немного остынет и присыпьте его измельченным зеленым бантом

Бутерброды со шпротами и помидорами, фото

Пикантная закуска с помидорами и шпротами

Все мы знаем, что помидоры очень хорошо сочетаются со сливочным маслом.Поэтому будет лучше, если вы будете использовать его для приготовления этого блюда.

Еще одной особенностью этого рецепта является то, что хлеб в этом случае не прожаривается и не запекается. Достаточно купить все компоненты и через 5 минут приготовить для гостей пикантную закуску из шпротов.

Состав:

  • Масло сливочное-200 г
  • Чеснок-1 зубчик
  • Смесь перцев
  • Килька-12 шт.
  • Помидоры - 4 шт.
  • Белый хлеб

Готовка:

  1. В размягченное масло всыпать чеснок, смесь перцев и все тщательно перемешать
  2. Нарезать хлеб на мелкие кусочки и намазать чесночным маслом
  3. Помидоры вымыть под проточной водой, обсушить и нарезать кружочками
  4. Полностью накройте помидоры целым куском хлеба, а поверх них уложите кильку
  5. По желанию можно украсить закуску измельченной петрушкой и кинзой

Бутерброды с ростками и чесноком

Острые бутерброды с чесноком и шпротами

Такие бутерброды понравятся людям, любящим очень острую пищу.При этом для приготовления закусок, помимо чеснока, также используется свежий перец Чили.

Компоненты:

  • Звездочки 1 ряд
  • Черный хлеб-1 батон
  • Зубчик чеснока-3
  • Сыр плавленый пастообразный-300 г
  • Chile Pepper-1 Стручок
  • Майонез - 100 г

Готовка:

  1. Чеснок очистить от кожуры, измельчить ножом и добавить в майонез
  2. Тщательно перемешайте массу и выжмите ее на ломтики хлеба
  3. Отправьте их в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов
  4. Перец чили вымыть и добавить в плавленый сыр
  5. Достать испеченный хлеб из духовки, дать остыть, намазать сырную массу и сверху выложить кильку

Бутерброды с ростками и яйцом

Нежная закуска из кильки и яиц

Если раньше бутерброды со шпротами вы использовали исключительно как недорогую закуску к спиртным напиткам, то обязательно попробуйте приготовить их по рецепту, приведенному чуть ниже.

Яйца и огурцы делают блюдо таким нежным и сочным, что даже ваши малыши с удовольствием его съедят.

Компоненты:

  • Яйца-3 шт.
  • Батон для белого хлеба-1
  • Килька-10 шт.
  • Ихор масло-100 г
  • Огурцы-100 г

Рецепт:

  1. Яйца отварить, завинтить, полностью остудить и вырезать довольно толстый круг
  2. Хлеб нарезанный ломтиками и просушенный в тостере
  3. Пока хлеб остынет, вымойте огурцы и нарежьте кружочками
  4. Намазать гренки на старом масле, выложить сначала огурцы, а потом рыбу
  5. Дай компонентов немного подружись и подай блюдо к столу

Бутерброды к праздничному столу со шпротами

Праздничные бутерброды с красной икрой

Практически каждый день за праздничным столом можно увидеть бутерброды со шпротами.Они могут быть сделаны в виде небольших канапе или даже напоминать гамбургеры. Но в отличие от повседневной жизни, на праздники такую ​​закуску лучше всего дополнить продуктами, которыми не лень съесть всякую.

Если вы очень хотите удивить своих друзей, то приготовьте им блюдо, в котором помимо шрота еще есть икра и оливки.

Продукты:

  • Маслины-10 шт.
  • Хлеб-1 Дубинка
  • Sprots 1 банка
  • Красная Икра-10 0 г
  • Соус сырный-250 г

Готовка:

  1. Нарезать хлеб тонкими ломтиками и высушить в духовке
  2. Слить с маринада маслина, дать им немного стечь, нарезать тонкие кружочки
  3. Намазать ломтики хлеба сырным соусом и положить на него кильку
  4. Одну сторону закуски украсить красной икрой, а другую - измельченными оливками
  5. Поставить блюдо на час в холодильник, затем подавать

Как украсить бутерброды шпротами?

Украшение пчелы из маслин и маслин

Как сделать праздничное блюдо на каждый день? Конечно, оригинально ее украсить.Сделать это можно с помощью обычных продуктов. Если вы умеете правильно их разрезать и раскладывать, то даже закуска из хлеба и кильки будет похожа на царское блюдо.

Итак:

  • Куры. Морковь отварить I. Яйца перепелиные. Яички охладятся, очистятся и надрежут более широкую сторону для стабильности. Меррок сделать куриный гребешок и вставить его в надрез, сделанный в верхней части яйца
  • Пчелы. Нарезать оливки и оливки тонкими кусочками и, чередуя их, сложить туловище пчелы.Из Luke Feather сделайте ножки и усы и аккуратно обложите их под маслинами. Основным аккордом композиции станут крылья из тончайших огуречных пазов
  • .
  • Пауки. Возьмите маслин и разрежьте его пополам. Положите одну половину на бутерброд, а затем разрежьте другую на самый мелкий ломтик. Из этой заготовки сделайте ножки насекомого и, если есть желание, раскрасьте его спинку любимым белым соусом

Калорийность бутербродов с ростками


Многие люди с огромным удовольствием едят бутерброды со шпротами, даже не задумываясь о том, что они могут сильно навредить своему инжиру.Из-за их приготовления используется довольно жирная рыба, майонезный соус и масло - это уже 100 грамм готового продукта Контракт 200 калорийной практики.

А вы будете их готовить с добавлением твердого или плавленого сыра, калорийность их повысится еще на 20-30 единиц. Поэтому, даже если вам очень нравится такая закуска, старайтесь готовить ее не очень часто. И даже в эти редкие дни не позволяйте себе съесть больше двух бутербродов.

Видео: Бутерброды с ростками. Просто и вкусно

Канапе с яйцом и шпротами (легкая закуска)

Канапе с яйцом и шпротами - это невероятно вкусные бутерброды! Они вкусные, хрустящие и такие ароматные, что вы не поверите, как что-то такое простое может быть таким вкусным.

Эти маленькие бутерброды обязательно станут хитом на вашей следующей вечеринке. Они не только очаровательны, но и заставляют людей возвращаться к ним снова и снова. Разложите свой самый модный поднос с закусками и приступайте к работе…

Что такое шпроты?

Килька - это небольшая жирная рыба, принадлежащая к тому же семейству, что и сельдь или сардины. Они соленые, вкусные и полны омега-3 жирных кислот. Кильку добывают в основном как в Балтийском, так и в Северном морях, поэтому копченые консервы из шпрота очень популярны во всей Восточной Европе.

Вы легко найдете их на любом специализированном европейском рынке. Но, если вы не можете их достать, замените любую консервированную мелкую рыбу шпротами.

Польза шпротов для здоровья

Несмотря на то, что шпроты относительно неизвестны едокам, шпроты являются одним из самых питательных видов морепродуктов. Они богаты омега-3 жирными кислотами, витамином D, B-12 и селеном. Что еще лучше? Как правило, в них очень мало ртути, если она вообще есть.

Килька, богатая питательными веществами, является отличным дополнением к любой низкоуглеводной или кето-диете.Поскольку они дикие, а не выращиваемые на фермах, они обладают гораздо большей вкусовой и питательной ценностью. Эти рыбки действительно замечательные!

Как приготовить канапе с яйцом и шпротами

Если вы умеете готовить тосты, вы можете делать канапе. Следуя простым шагам, описанным ниже, приготовьте их для своих гостей, пока вы приступаете к работе над основным блюдом:

  • Соберите свои ингредиенты.
  • Вареные яйца натереть на терке и смешать с майонезом. Добавить соль и перец по вкусу.
  • Салат из яиц намажьте на ломтик бреда.
  • Сверху положить кильку и кусочек маринада.

Что подавать канапе с яйцом и шпротами с

Если вы устраиваете детский душ для друга, или приглашаете семью на воскресный ужин, или просто хотите перекусить, канапе подойдут для любого случая. См. Несколько предложений по сервировке ниже:

  • Подавайте вместе с садовым салатом или салатом «Цезарь» на легкий обед.
  • Соедините свои канапе с тарелкой томатного супа с базиликом или тарелкой классического борща (вашим восточноевропейским друзьям это сочетание понравится).
  • Подавайте вместе с множеством других закусок, если вы хотите с легкостью принять их.

FAQ

Как вы едите консервированную шпроты?

Помимо этих вкусных канапе, вы можете есть шпроты на бутерброды, салаты и многое другое. Вы даже можете попробовать обжарить их на сковороде и съесть прямо с добавлением лимона.

Килька и сардина - одно и то же?

Хотя шпроты и сардины схожи по размеру и вкусу, технически это разные рыбы, принадлежащие к семейству сельдевых.Не стесняйтесь использовать их как взаимозаменяемые в любом рецепте.

Где купить кильку копченую?

Шпроты продаются на большинстве европейских рынков. Вы также можете получить их на Amazon. Ознакомьтесь с нашей любимой маркой консервированной шпроты здесь.

Приготовление канапе с яйцом и шпротами заранее

Если вы любите готовиться заранее, приготовьте яичный салат и за день заранее нарежьте соленые огурцы небольшими кусочками. Тем не менее, соблюдайте день сборки, чтобы ваши канапе не намокли.Их лучше всего приготовить прямо перед тем, как вы захотите их подавать.

Другие рецепты канапе, которые стоит попробовать

Если вы готовите большую пасту из закусок или легкий обед, эти канапе вам подойдут:

Рецепт

Рецепт предоставил: Наталья Дрожжина

Яйцо и шпроты Канапе - это невероятно вкусные бутерброды! Они вкусные, хрустящие и такие ароматные, что вы не поверите, как что-то такое простое может быть таким вкусным.

Пищевая ценность

Яйцо и шпроты Канапе

Количество на порцию

Калорий 93 Калорий, состоящих из жиров 36

% дневной нормы *

Жиры 4g

4g 6% жира %

Холестерин 76 мг 25%

Натрий 305 мг 13%

Калий 61 мг 2%

% 000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 000 9000 9000 9000 9000 9000 9000

Сахар 1 г 1%

Белок 4 г 8%

Витамин A 139IU 3%

Витамин C 1 мг 1%

Железо 1 мг 6%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Потрясающие бутерброды со шпротами. Закуски к праздничному столу. Рецепт бутербродов с проростками - забытый.

Не всегда удается хозяйке и хотеть часами стоять у плиты, ведь иногда хочется приготовить что-то простое и незамысловатое, но в то же время очень вкусное. Тогда на помощь приходят бутерброды, которые готовятся быстро и из простых ингредиентов.

Мы расскажем всем, как правильно делать бутерброды со шпротами, чтобы они приходились по вкусу и взрослым, и детям.Сам рецепт очень простой, но можно добавить в него несколько «изюминок». Предлагаем вам несколько таких рецептов, вы можете полностью следовать рецепту, а можете проявить фантазию и немного изменить их по своему вкусу:

Бутерброды с ростками и чесноком

Предлагаем вашему вниманию простой и вкусный рецепт приготовления бутербродов со шпротами с легкими чесночными нотками и пикантным вкусом.

Для приготовления этого блюда вам понадобится:

  • звездочки - 1 банка,
  • чеснок - 2-3 зубца (меньше или больше, по желанию),
  • майонез,
  • сливочное масло для обжаривания кусков хлеба.
  1. Хлеб порезать, при необходимости обжарить на сковороде на сливочном масле. Такое масло придаст хлебу более сливочный вкус.
  2. Крышки чеснока растолочь в чесночной пыли или натереть на мелкой терке.
  3. Чеснок смешать с майонезом (при желании можно эту массу посолить, поперчить или добавить в нее любимые приправы).
  4. Этой массой намазывают кусочки хлеба.
  5. Сверху положить 1-2 пробы рыбы. Также можно украсить закуску из бутербродов листочками зелени.

Важно! Если вы предпочитаете менее острые бутерброды, то в майонез кладите не чеснок, а только содовый хлеб.

Приятного аппетита!

Сэндвич по классическому рецепту со шпротами

Рецепт бутербродов со шпротами иногда передается в наследство от хозяйки хозяйке. Но все мы знаем самый простой классический рецепт, ингредиенты для которого есть в любом доме.

  • белый хлеб или Батон,
  • шпильки - 2 банки,
  • майонез,
  • чеснок - 3-4 зубца.
  1. Сначала нам нужно очистить чеснок.
  2. Тогда каждый ломтик хлеба должен захватить чеснок.
  3. Сверху тонким слоем намазать майонезом.
  4. Поверх майонеза кладем 2 рыбки из шрота.
  5. Поставить в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.

Классические и такие знакомые с детства бутерброды со шпротами готовы!

Бутерброды с ростками и огурцами

Теперь расскажем, как приготовить бутерброды со шпротами с добавлением свежего огурца.Такие бутерброды получаются вкусными, сочными и очень освежающими.

Для этого рецепта вам понадобятся такие ингредиенты:

  • звездочки - 1 банка,
  • чеснок - 2-3 зубца,
  • огурец свежий - 1 штука,
  • зелень петрушки,
  • майонез,
  • масло растительное.
  1. На сковороде на растительном масле обжарить кусочки хлеба до хрустящей корочки (если у вас есть тостер, там можно приготовить хлеб).
  2. После обжарки посыпьте каждый ломтик чесноком.
  3. Огурец нарезать тонкими ломтиками и выложить 1-2 ломтика на каждый кусок хлеба.
  4. Сверху на огурец выложить 2 рыбки из банок со шпротами.
  5. Аккуратно украсить бутерброды тонкими полосками майонеза поверх рыбы и положить сверху пару веточек петрушки.

Бутерброды с ростками и огурцами!

Как быстро приготовить бутерброды со шпротами?

Если у вас нет времени или тарелок рядом, вы можете приготовить упрощенный рецепт бутербродов.Такой рецепт станет прекрасным решением, например, на пикнике, когда нет возможности использовать плиту или духовку.

Для этого рецепта вам понадобится:

  • белый хлеб или дубинка - Половина буханки,
  • ростков - 1 банка,
  • майонез,
  • петрушка или укроп.
  1. Каждый ломтик хлеба намазать тонким слоем майонеза. Главное, не переставлять, майонез останется на поверхности хлеба, поэтому бутерброд не должен слишком толстеть.
  2. Поверх майонеза выложить 1-2 рыбки из кильки и веточку зелени.

Быстрые и вкусные бутерброды на легкие закуски готовы!

Бутерброды для горячего отбора проб

Бутерброды с ростками, которые готовятся в духовке 15 минут. Хорош в качестве быстрого перекуса или перекуса на проторенной руке.

Для этого вам понадобится:

  • белый или черный хлеб - половина буханки,
  • ростков - 1 банка,
  • майонез,
  • чеснок - 2-3 зубца (также можно добавить какой-нибудь дополнительный ингредиент по желанию или приправу, например, чесночный порошок подойдет).
  1. Каждый кусок хлеба - это чеснок.
  2. Сверху расписать бутерброды майонезом.
  3. Поверх майонеза выложить 2 рыбки из кильки и, при желании, добавить любой другой ингредиент или приправу.
  4. Выложите бутерброды на противне с пергаментом и оставьте в духовке при 180 градусах на 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Бутерброды с ростками и сыром

Вкусные бутерброды со шпротами и сыром, не требуют добавления майонеза, получаются сочными благодаря сыру и маслу из самих спротов.

Для этого рецепта вам понадобится:

  • белый или черный хлеб - половина буханки,
  • ростков - 1 банка,
  • любой твердый сыр - 150 грамм.
  1. При необходимости нарежьте хлеб.
  2. На каждый ломтик выложить по 2 рыбки из кильки.
  3. Сырный Саттейл на мелкой терке.
  4. Бутерброды с ростками посыпать сыром.
  5. Выложите бутерброды на противень и запекайте в духовке 15-20 минут при температуре 180 градусов.

После этого можно смело подавать бутерброды к столу!

Бутерброды с пружинами в духовке со специями

Для приготовления этих бутербродов вам понадобится:

  • черный или белый хлеб - половина буханки,
  • ростков - 1 банка,
  • майонез или майонезный соус
  • чесночный порошок
  • Сушеная зелень укропа и петрушки.
  1. При необходимости нарежьте хлеб.
  2. Смажьте каждый ломтик хлеба тонким слоем майонеза или любого майонезного соуса.
  3. Сверху на отрезы выложить 2 рыбки из кильки.
  4. Сверху слегка присыпать бутерброды чесночным порошком и сушеной зеленью.
  5. Выложите бутерброды на противень и запекайте при температуре 180 градусов 20 минут.

После этого можно сразу подавать бутерброды к столу! Благодаря чесночному порошку и сушеной зелени они получаются не только вкусными, но и очень ароматными. Приятного аппетита!

Бутерброды с ростками и помидорами

Вкусные и простые в приготовлении бутерброды со шпротами и помидорами! Благодаря свежему вкусу и соку бутерброды получаются очень вкусными и не очень жирными.

Для этого рецепта вам понадобится:

  • белый хлеб или дубинка - Половина буханки,
  • ростков - 1 банка,
  • майонез,
  • чеснок - 2-3 зубца,
  • помидор - 1 штука,
  • зелень петрушки.
  1. Для начала помидор нужно хорошенько вымыть и нарезать тонкими кружками.
  2. Очистить и раздавить чеснок (или натереть на мелкой терке).
  3. Весь чеснок смешать с майонезом (по желанию можно добавить любимые специи).

Самые простые бутерброды со шпротами - универсальное блюдо на любой случай. Ломтики хлеба с хрустящей корочкой использовать как сухарики с маленькой золотистой рыбкой из консервной банки.

Маленькие канапе с «эстонскими деликатесами» легко сделать в руку скорой помощи, когда гости на пороге. Сэмплинг поможет разнообразить праздничный стол или угостить внезапно пришедших друзей.

Классические бутерброды для начинающих

Рецепты всевозможных бутербродов со шпротами и огурцом, соленые или свежие даже у тех, кто никогда не имел дела с кулинарией.Это традиционная закуска европейской кухни.

Бутерброды со шпротами и солеными огурцами

Классический рецепт бутербродов с ростками Станьте первым блюдом в кулинарии-новичке. Преимущество в том, что их сложно сделать неправильно или испортить. 10 минут уйдет на приготовление. Способ приготовления доступен школьнику, холостяку или желающим научиться готовить молодоженов.

На 6-8 порций:

  • Половинка французской дубинки (багета)
  • звездочки 1 банка
  • Майонез на 3-4 человека
  • чеснок 2-3 зуба
  • майонез 4 ложки
  • огурец маринованный
  • зелень свежая.

Процесс приготовления:

Батон или багет нарезать ломтиками 1,5 см.

Хлеб Захватить чеснок или добавить его в майонез, хорошо измельчить.

Подготовленную эстафету смазать майонезом, выложить на широкую тарелку.

Соленый огурец нарезать кружочками (или в произвольной форме), выложить на хлеб.

Шпроты из банки, масляный след дают.

Красиво положить на каждый бутерброд по 1-2 рыбки и украсить рубленой зеленью или веточками.

Полезный совет: Если нет соленых огурцов, используйте лимонные тонкие нарезки, лучше половинки. Летом готовят канапе с молодыми зелеными огурцами без косточек. На бутерброде со шпротами и соленым огурцом лучше смотрятся не круглые, а продолговатые дольки.

Бутерброды с черным хлебом, шпротами и свежим огурцом

Рецепт аналогичен предыдущему, но применяется летом или ранней весной, когда в продаже есть недорогие тепличные огурцы.Не забывайте их хорошо вымыть. Подойдет плотный батон, лучше гладкий «кирпич». Он вырезан треугольниками для блюда в виде «Роз ветров». Используются очень простые продукты, но эти бутерброды на пробу упускают из виду самые ароматные и аппетитные. Готовка - 10 минут.

Ингредиентов на 8 порций:

  • зубцы 1 ряд
  • Черный хлеб ведро ½
  • зеленый Люк
  • чеснок 2 зуба
  • масло сливочное 20-30г (майонез канонизирующий)
  • 2 Свежие огурцы
  • зелень измельченная.

Процесс приготовления:

Черный хлеб нарезать квадратами и по диагонали (нужно 8 штук) обхватить чесноком.

Мягкое масло - разжижайте бутерброды, кладите их на плоскую тарелку "Rose Winds" (в любом порядке).

Не сливочное - Используйте майонез «Прованс», вкус будет другой.

Один огурец нарезать кружочками и положить на угол, другой - длинными полосками и выложить диагональный разрез.

Открыть банку с килькой, слить сок, положить 1-2 кусочка на огурец.

Лук зеленый - тонкими кольцами, украсьте готовое блюдо.

Полезный совет: Зеленые огурцы - источник приятного запаха, пробуждающего аппетит, особенно весной. Резать их заранее нежелательно, а готовые бутерброды убирать в холодильник - пропадет весь аромат.

Sandwits для горячего отбора проб

Горячие закуски готовятся так же, как и предыдущие, но требуют термической обработки. Готовятся преимущественно в холодное время года, подают только в теплом виде.

Килька закуска крестовина

На приготовление горячих бутербродов со шпротами уходит не более 10-15 минут. Доступен рецепт банкета и на каждый день в зависимости от оформления. Можно взять вчерашний каравай или любое другое изделие с плотной консистенцией.

Ингредиентов на 6 порций:

  • Батон ½
  • Масло растительное 2-3 ложки
  • Майонез нежирный 3-4 ложки
  • 2-3 зубца чеснока
  • 1-2 соленых огурца
  • свежая зелень
  • перец душистый молотый

Процесс приготовления:

Батон нарезать кусочками, «Кирпич» нарезать треугольниками - на выбор.

Гренки приготовить любым способом - поставить в духовку на противень, поставить на сковороду или добавить тостер.

В майонез добавить измельченный чеснок и укроп.

Огурцы нарезать произвольно, в зависимости от формы куска хлеба.

Для теплых клочков примените заправку и разложите на небольшом поддоне.

Положить дольки огурца, закрыть майонезом.

Рыба, разделенная на все гренки.

Положить молотый душистый перец и мелко нарезанную зелень.

Подавать к столу в теплом виде.

Полезный совет: Перец не насилуют много, чтобы не перебивать аромат копченой пробы. На застолье подают бутерброды со шпротами с черным хлебом (и белым) в красивой нарезке.

Горячие бутерброды на сливочном масле

На любом застолье первыми всегда идут хорошие канапе с эстонскими деликатесами. Их вкус зависит от качества продуктов. Для праздничного застолья используют качественное сливочное масло и шпроты экстра-класса.Ломтики хлеба с «золотой рыбкой» - отличный завтрак или дополнение к картошке на ужин. На приготовление теплых бутербродов со шпротами (рецепт с фото) требуется не более 15 минут.

На 12 порций потребуется:

  • Багет для бутербродов или каравая
  • немного масла (мягкое)
  • 2 вареных яйца
  • банка консервы Корнишонов или 2 огурца сауера
  • шпроты
  • 3 зубца чеснока
  • зеленый Люк

Процесс приготовления:

Яйца отварить и поставить остудить.

Батон нарежьте одинаковыми ломтиками по 1,5 см или возьмите готовые. Смазать их сливочным маслом и поставить в микроволновку на 3-5 минут для пропитки.

Когда появится золотистый цвет, вытащите и поставьте остыть.

Вареные яйца нарезать кольцами (лучше яйца или шинковать, выложить ровно с желтком).

Хлеб насыпать чесноком или посыпать мелкой стружкой. Можно смазать майонезом, чтобы верхушки верхнего слоя лучше держались.

Соленые огурцы нарезать кружочками и разложить на гренках, рядом с кольцами яиц с желтком.

Шпроты из банки, дать тишину, распределить по всем буханкам поверх остальных ингредиентов.

Мелко нарезанный лук посыпать каждый бутерброд перед подачей к столу.

Полезный совет: Бланшированная рыба в банках бывает разного качества, а самые дешевые консервы слегка и разваливаются при приготовлении бутербродов со шпротами по разным рецептам.Если готовить без масла, тосты можно пропитать консервированным соком.

Проба бутербродов с огурцами и помидорами

Для праздничного застолья такой вариант подойдет для дегустации бутербродов на праздничный стол, рецептов с фото.

Рецепт аналогичен двум предыдущим, но горячие тосты необязательно подавать с масляной пропиткой или сухими гренками. Многие любят блюда с плавленым сыром, такой же принцип используется в кормлении со шпротами.

Гренки посыпать тертым сыром и поставить в духовку. Когда сыр расплавится, достают горячие тосты. В охладители сырных культур закладываются те же продукты. На праздничный стол бутерброды с килькой украшают помидорами-полукругами, болгарским перцем и листовыми пряными травами.

Как украсить бутерброды со шпротами к праздничному застолью

Каждого начинающего кулинара интересует, как лучше подать бутерброды со шпротами на праздничный стол, как выглядят оригинальные рецепты с фото.Готовят много, по классическому рецепту горячих бутербродов и холодных закусок, но отличаются подачей.


Готовые бутерброды к праздничному столу красиво складываются на другое блюдо или поднос. Их можно декорировать:

  • маслины черные и зеленый горошек;
  • палочки для еды креветок и крабов;
  • морковь отварная с фигурной нарезкой;
  • перепелиное яйцо и тертый сыр;
  • ломтик лимона и половинки помидоров черри;
  • болгарский перец разного цвета (зеленый, желтый, красный).

Из свежей зелени можно использовать не только петрушку и укроп. Мята, базилик, руккола, шпинат, ростки молодого чеснока и разные виды перьев лука. Когда гренки остынут, можно выкладывать овощи и шпроты, жирные нарезки в колышки, в дырочки насыпать зеленый горошек и вставлять веточки свежей зелени.

В праздничных закусках Шипы используют экзотические украшения:

  1. Киви тонко нарезанный;
  2. штука красной рыбы;
  3. рыбное ассорти;
  4. красных яиц;
  5. соль лимона и других цитрусовых.

Есть и другие рецепты бутербродов со шпротами на праздничный стол, кроме описанных выше с фото. Овертинг этой классической закуски На все случаи жизни у многих возникает желание создавать новые оригинальные рецепты. Приятного аппетита!

Разнообразные бутерброды со спротом , колбаса или ветчина - это своего рода спасительный якорь для современных деловых людей, которые не могут себе позволить долго стоять у плиты, демонстрируя чудеса кулинарного мастерства. В то же время, готовя это блюдо, можно дать вырастить свою фантазию: красиво украсить бутерброды, оформить их как гамбургеры Fast Food по формуле «Bulk + Котлеты + Листья салата».? Конечно же, бутерброды.

Или поэкспериментируйте с начинкой, но тут главное не переборщить с оригинальностью, а то может просто вылезти. В этой статье мы расскажем о , как приготовить бутерброды со шпротами . Скорее всего, читатели уже встречались с наиболее распространенным вариантом таких блюд - гренками со шпротами, украшенными яйцом или зеленью. Но убедитесь, что есть много других не менее интересных и вкусных рецептов, которые вы можете взять на заметку, чтобы использовать в случае неожиданно шикарных гостей.

Бутерброды классические со шпротами

Самый распространенный и универсальный вариант. Нам потребуется приготовить бутерброды с ростками , черный хлеб , масло растительное, самогонки, чеснок, майонез и чем украсить получившееся блюдо. Слишком толстый хлеб режем, при этом ставим насос - она ​​ей не понадобится. Поджарьте хлеб и дайте ему немного поспокойнее.

После этого щедро (или умеренно, кто любит как любит) натереть чеснок с чесноком с двух сторон. Открыть банку с килькой, положить на хлеб две рыбки, после чего бутерброды украсить сеточкой из майонеза.Кстати, с этим продуктом лучше не переборщить. Готовый. Взгляните на бутерброды с ростками , фото размещены в начале статьи. Как они аппетитно выглядят! Но не спешите идти на кухню - впереди нас ждет много интересного.

Классический вариант можно модифицировать дубинкой, он будет не менее вкусным. А можно в бутерброды добавить зелень, огурцы, помидоры или яйца. С последним, кстати, есть парочка оригинальных рецептов.Вот один из них: есть несколько яиц (2-3 штуки) мелко нарезаем, моделируем и добавляем к ним немного майонеза. Смешивание. После этого на ломтик хлеба намазывают полученной смесью, сверху кладем рыбалку и украшаем эту красавицу кусочком огурца. Вот и все наши ростков и яичных бутербродов готовы.


Есть несколько модификаций этого рецепта. Например, смешиваем мелко нарезанные яйца, чеснок, который следует предварительно отжать, сыр и майонез.Далее действуйте по стандартной схеме - скрутите хлеб с одной стороны, обильно смажьте его яично-сырой массой и добавьте шпроты. А как вам такой вариант - омлет, давайте его удовлетворим. Потом мазут маслом на хлеб, кладут сверху еще одну горячую яичницу-болтунью, а сбоку от конструкции появляются пружины. Должно получиться очень вкусно!

Иногда бутерброды со шпротами готовят в яичной заливке - еще одна модификация классических и хорошо известных рецептов.Для приготовления такой закуски нам потребуется срезать корочку с хлеба, а шарики с рыбой оставить сушиться в духовке. Не забываем смазывать противень маслом, а то все горит!

Не хотите целыми днями соскребать остатки неудачного блюда? Между тем, пока идет батон, взбиваем молоко с яйцами (ингредиенты принимаем на глаз, главное, чтобы смесь получилась не очень жидкой). В смесь добавляем соль, перец, другие приправы и засыпаем бутерброды, которые потом еще нужно посыпать сыром.На приготовление этого блюда уйдет около четверти часа.

Есть еще одна вариация на тему взятия проб и яиц. Например, можно приготовить обычный омлет с добавлением молока. Пока он готовится, нарезаем черный хлеб, смазываем плавленым сыром, кладем листья салата. Туда выкладываем омлет и рыбу. Но блюдо еще не готово - нам нужно на полминуты поставить закуску в микроволновку, чтобы хлебцы немного разгладились.

Бутерброды с ростками и овощами

Бутерброды с ростками, фото рецепт которого представлен в начале статьи, можно оживить употреблением свежих и консервированных овощей. Они не только позволяют экспериментировать с новыми вкусами, но и снижают ощущение тяжести, которое иногда наблюдается у особей после рыбных консервов.

Наиболее часто встречающееся сочетание - шпроты и помидоры. Есть много рецептов, которые содержат эти два ингредиента сами по себе.Вот один из них: натереть майонезом чеснок, смазать им хлеб. На него кладем рыбу, а сверху - помидор, после чего остается только добавить петрушку в качестве украшения. И тогда наши ростков и томатных бутербродов будут действительно готовы. Как видите, такой способ приготовления мало чем отличается от классического.

Есть еще его «горячий» сорт, для которого мы хлебаем и посыпаем шпротами и помидорами с тертым сыром. Впоследствии он должен растопить в духовке, придав нашему кулинарному творению изумительный вид.


Кстати, среди всех рецептов бутербродов со спуртом выделяется один - рекордсмен по минимуму затраченных сил и денег. Это тоже связано с помидорами, хотя и косвенно. Методика приготовления этих тартини заключается в следующем: на пшеничный хлеб кладут семечки, в которых щедро отжимают томатную пасту, после чего отправляют на пять минут в духовку.

Наличие помидора в бутерброде может хоть как-то обыграть, не обязательно придерживаться традиционных подходов.Например, можно вырезать кружок из хлеба, обжарить. А затем положите на него помидор с вареным яйцом, импровизируя друг друга. Попробуйте, у вас обязательно получится! Вокруг этого грибка расположены источники и зелень. Такая закуска, несомненно, подойдет к любому праздничному столу, особенно если расположены детские.

По желанию можно также приготовить ростков и бутерброд с огурцами . Для этого нам нужно поджарить хлеб, а лучше в духовке схватить. Тосты должны мало улавливать, чтобы мы могли обмануть их горчицей.А потом раскладывают лист салата, маринованный лук, шпроты и свежие огурцы. Вот такая закуска! Но что делать, если на дворе зимой покупать покупные огурцы не хочется, а пока нет? У этого футляра есть особый рецепт, в котором применяются маринованные огурцы. Это предельно просто: на смазанные майонезом кусочки хлеба кладется шпроты и огурец, а верх этого бутерброда украшается зеленью.

В некоторых случаях вовсе не обошлось без знакомых огурцов и помидоров.С их заменителем петрушка и шпинат, которые мелко нарезаются и кладутся на нарезанный ржаной хлеб. Туда ходят рыба и кружки яиц. Готовый бутерброд украшен майонезом. Другой рецепт предполагает примерно такой же набор продуктов, но оливки используются помимо украшения. В некоторых случаях набор овощей ограничивается исключительно листьями салата, в которые кладут пружины и другую начинку.


Интересный рецепт бутербродов с зеленым майонезом.Такого не делает его без срока годности, но все та же петрушка и укроп, с которыми он смешан. Тогда этим майонезом с одной стороны обманут ломтики дубинки, служащей «кроваткой» для шпротов.

Некоторым нужна ярость.

Sandwits Hot Sampling - Это отдельная тема. Рецептов, по которым нужно запекать бутерброды, множество. Самый простой вариант: хлеб смазать маслом, посыпать слегка натертым сыром. После этого выложить хлебцы на пару ростков, сбрызнуть их лимонным соком и обильно сбрызнуть оставшимся количеством тертого сыра.Затем недолго запечь в духовке.


Еще один «горячий» рецепт. Делаем примерно так же, как и в предыдущем случае: хлеб смазываем маслом или маргарином, после чего три сыра смешиваем с вареными желтками и сметаной. Немного этой смеси намазываем сейчас на хлеб, а часть - после того, как кладем на бутерброд шпрот. Ставим в духовку и ждем, когда сыр начнет плавиться. Когда это случилось, мы быстро добрались до нашего горячего сэндвича с пробоотбором .

Но у вас есть еще один оригинальный рецепт. Сначала делаем обычную операцию: пропускаем чеснок через дежурный, смазываем нарезанным хлебом. Затем положить рыбу на рыбу и слегка сбрызнуть ее маслом из банки. Последняя рекомендация не является обязательной, так как без этого блюда оно будет достаточно жирным: килька еще нужна, чтобы крутить майонез и томатный соус. Ну и наконец получившуюся конструкцию украшаем тертым сыром и выкладываем бутерброды со шпротами в духовку .

Казалось бы, вот и оригинал. Что можно сделать оригинальным с изделием, до боли знакомым с детства? «Ничего», - ответите вы и ошибетесь. «Бутерброды Exist с ростками, рецепт кого удивит. Пробовали ли вы бутерброды со шпротами и творогом? Нет? Тогда напишите рецепт: мы знали пружины вилкой, после чего натираем творог маслом. Мы соединить массу с рыбой и хорошо перемешать.

Творожно-рыбная паста, перец перец, добавляем к нему сок и цедру лимона, после чего смазываем заранее приготовленный хлеб. А для тех, кому не нравится вкус творога, есть более традиционный рецепт. Шипы (желательно разрезать перед ним), масло, горчицу и красный перец тщательно перемешать и пропустить через дуршлаг. Этой пастой смазываем хлеб, после чего украшаем бутерброды зеленью.

А при желании даже готовим целый торт! Для этого сначала делаем лепешку: взбиваем 6 белков, тщательно смешиваем их с желтками, мукой (по вкусу), размягченной сливочным маслом и щепоткой соли.Из полученного теста нужно сформировать 4 уголька. После этого нужно вспомнить: на первый, самый нижний, корж кладем молотую ветчину со сметаной. Во втором поверенном будет располагаться тертый сыр со сливочным маслом, а на третьем - толченая шпроты, которые также следует смешать с пятыми граммами масла. Поверхность такого торта украшена вареными яйцами и икрой.

Если печь не особо нравится, то можно значительно упростить задачу, используя ржаной хлеб в качестве материала для лепешек, которые мы разрезаем по горизонтали.Верхний и нижний слой смазываем маслом, а между ними укладываем слой рубленых яиц. После этого нарезаем пирог дольками и у нас на нем рыба. Получено бутербродов со спротами Украшают ломтиками лимона, огурцами / помидорами, зеленью или нарезанным луком.

А можно приготовить рулет из кильки по-венгерски, не менее вкусный, чем. Буханку разрезаем вдоль на две части и вынимаем шарик, оставляя на мизинце парчовую толщину. Мякиш с остальными продуктами (а это сто грамм ветчины, шпроты, одно вареное яйцо, две дольки чеснока и сыр по вкусу) отправляем на измельчительную мясорубку.

После этого рекомендуется добавить сливочное масло, соль, перец и горчицу по вкусу, чтобы добавить много. Тщательно перемешиваем пасту, так как потом приступим к работе наших половинок батэ. Соединим их, завернем в плотно закрепленную пищевую пленку и оставим отдыхать в холодильнике на несколько часов. И на картинке вы можете увидеть образцовый результат.

Однако на венгерском кулере оригинальные рецепты , как приготовить бутерброды со шпротами , не заканчиваются. Итак, один из них - рецепт с загадочным названием «после полуночи» - предлагает смешать масло с черной икрой (взять 50 и 30 граммов соответственно).Расщепляем маслом края бутербродов, а в середину кладем мелко нарезанную ветчину (50 грамм), вареное яйцо, половинку красного жгучего перца и огурец.


А где же главный ингредиент этого блюда в виде кильки? - ты спрашиваешь. Отвечаем: поверх измельченных продуктов кладем шпроты, которые нужно украсить зеленью петрушки. Теперь вы знаете все (или почти все) о , как приготовить бутерброды со шпротами .Надеемся, что наука не исчезнет и сразу после прочтения статьи вы отправитесь в магазин за парочкой банок, а затем воплотите полученные знания в жизнь. Мы надеемся, что они в виде бутербродов значительно облегчат процесс завтрака, обеда или ужина. Кстати, аппетита приятного.

Шипы - это проверенные временем вкусные консервы из мелкой рыбы, которые предварительно покрывают, а затем консервируют в масле. В Советском Союзе ни один праздничный стол не обходился без кильки.Они популярны и в наше время.

Их можно подать на стол прямо в банке, а можно поискать вкусные рецепты, как приготовить бутерброды со шпротами и другими ингредиентами, такими как помидоры, огурцы, яйца, сыр и даже киви. Все, что есть в холодильнике в каждом доме.


Приготовление бутербродов со шпротами не займет у вас много времени, а гости будут очень довольны такой простой и вкусной закуской. Предлагаем несколько рецептов с фото.

Свежий огурец укладывают на смазанный майонезом поджаренный хлеб, затем кладут длинные прорези огурца и зелени петрушки. В варианте с маринованными огурцами можно добавить вареные яйца и красные бантики. Яйцо можно заменить ломтиком картофеля, приготовленным в мундире.


Выдавить из багета ломтики майонеза, накрыть помидор кружкой, положить шпроты и листья петрушки.


3.Как приготовить бутерброды со шпротами на черном хлебе. Смажьте подсушенные куски черного хлеба маслом или майонезом, посыпьте тертым чесноком, выложите дольки огурца и шпроты. Украсить зеленым луком.


бутерброды со шпротами на черном хлебе

Смесь тертых яиц и майонеза (можно с чесноком, сыром) промелькнуть на бутербродах и выложить шпроты и зелень. Или разложите на хлебе яйца, шпроты, маринованные огурцы и оливки.


5. Как приготовить бутерброды со шпротами и сыром. Для этих бутербродов сыр может быть обыкновенный русский, творожный или плавленый. На хлеб плюнуть, положить кусочек огурца, помидора или яблока, спроты и посыпать зеленым луком.


6. Вкусные бутерброды со шпротами и чесноком. Приготовьте гренки из белого хлеба. Разложите зубчики чеснока и содовый хлеб. Положите шпроты и сделайте зелень.


7.Как приготовить бутерброды со шпротами и лимоном. Смажьте ломтики майонезного хлеба, на половину бутерброда положите лист базилика, лимон и веточку петрушки. На вторую половину выложите шпроты. Украсить зеленым горошком. Можно вместо горошка в праздничном варианте украсить красной икрой.


8. Перекусить бутербродами со шпротами и киви. Возьмите ломтики багета или обжарьте их. Соду натереть на терке и смешать с майонезом по вкусу. Обрызгать хлеб, выложить на него киви и шпроты.


9. Как приготовить бутерброды со шпротами и маслом. Возьмите ломтики черного или белого хлеба. Их можно обжарить на масле, просушить в тостере или духовке. Сдвиньте слой масла. В масло можно добавить немного мелко нарезанной зелени или перца. Далее на каждый ломтик кладем кильку. Это самый простой вариант, разнообразить который отлично подойдет нарезанный огурец или помидор.


А в городе Мамоново Калининградской области, где находится огромный рыбоконсервный комбинат, в 2008 году открыли памятник шпротам.

Как приготовить вкусные бутерброды и гренки со шпротами с яйцом, помидорами, огурцами, сыром, чесноком и авокадо. Как украсить блюдо.

Никто не станет спорить, что шпроты - не самая полезная еда, тем более для детей. Выбрать натуральную, приготовленную из свежей рыбы, с соблюдением технологии, без вредной химии, очень сложно. Но с тем, что бутерброды со шпротами невероятно вкусны и аппетитны, все согласятся. И готовить их можно по-разному.

Как приготовить вкусные бутерброды со шпротами?

Бутерброды с проростками можно приготовить на каждый день, на завтрак или в дополнение к ужину. Красиво поданные, они достойны праздничного стола.

Преимущество рыбных консервов в том, что они сочетаются со многими продуктами:

  • черный хлеб и батончик
  • масло сливочное
  • Масло ихористое
  • майонез
  • творожная паста
  • сыр плавленый
  • сыр твердый
  • яйцо
  • овощи (огурцы свежие и соленые, помидоры, морковь отварная, лук маринованный, чеснок)
  • оливки и оливки
  • лимон.
  • зелень

Важно: Для будербодиков со шпротами кирпичный белый хлеб лучше не брать. Если он свежий, закуска получится слишком тяжелой. Вчерашний кирпич, как правило, очень крошка

Кстати, бутерброды - не единственное закусочное блюдо. Из рыбы в масле можно приготовить вкуснейшие салаты, роллы и даже супы.

Чтобы удалить масло с кильки, перед выкладыванием на бутерброды нужно подержать их на бумажной салфетке.

Бутерброды с ростками калорий

Бутерброды с ростками - не самая легкая и диетическая еда.Даже не потому, что для этой закуски нужен хлеб. В нем сочетаются медсестры, которые желательно употреблять отдельно - быстрые углеводы и жир, потому что масло или майонез часто мажут на хлеб.
Может испортить фигуру, что на одной песочке, если она вкусно приготовлена ​​и красиво оформлена, остановиться невозможно. На стол съедается, как правило, 3-4 штуки.

Важно: В зависимости от того, какие еще продукты используются для приготовления аппетитных закусок, энергетическая ценность бутерброда с консервированной шпротой составляет 270-330 ккал на 100 г

Бутерброды со шпротами на жареной палочке

Жарить Батон лучше на оливковом масле и сковороде с антипригарным покрытием.Ломтики дубинки, чтобы они лучше это делали, лучше разрезать пополам. Либо приготовьте закуску с багетом, либо городскую булочку.

Продуктов:

  • багет
  • 1 банка кильки в масле
  • 2 яйца Винт
  • 1 огурец
  • 50 г твердого сыра
  • оливковое масло

  1. Багет тонко нарезанный, ломтики обжариваются на оливковом масле (по 2 минуты с каждой стороны)
  2. Сырный клатч на терке, выложить небольшими порциями на жареный теплый багет
  3. С кильки слить масло, рыбу 1-2 штуки аккуратно выложить сверху на тертый сыр
  4. Яйца нарезанные тонкими кольцами из расчета 1 кольцо на бутерброд
  5. Огурец без зерен нарезанный на четвертинки колец
  6. Украсить закусками яйцом и огурцом
  7. Также для украшения закусок можно использовать любую зелень по желанию.

ВИДЕО: Чесночные гренки со шпротами, рецепт закуски на праздничный стол

Бутерброды со шпротами на обжаренном черном хлебе

Черный хлеб после обжарки на масле приобретает очень аппетитный аромат.Это только на первый взгляд кажется, что с такой «деревенской версией» закуски. Если готовить творог с зеленью, изысканными получатся бутерброды со шпротами.

Продуктов:

  • хлеб ржаной
  • 1 банка шпротов
  • 2 помидора
  • 1 огурец
  • 100 г творога
  • 50 г сметаны
  • Укроп зеленый
  • 2 зуба чеснока

  1. Тонкие ломтики ржаного хлеба, быстро обжаренные с двух сторон
  2. Блендер взбитый соленый творог со сметаной, измельченный укроп и пропущенный через пресс чеснок
  3. Помидоры нарезаются кольцами (они должны быть плотными и эластичными, чтобы не растекаться сразу)
  4. Ломтики обжаренной творожной пасты из черного хлеба, шпроты, сушеные в масле, томатные кольца
  5. Используйте оставшийся укроп для украшения

Бутерброды со шпротами и лимоном

Лимон придает закуску с хлебом и килькой приятную кислинку, а ее внешний вид - дополнительную привлекательность.

Продуктов:

  • багет
  • 1 Банк Спротов
  • 1 лимон
  • 1 банка оливок без костей
  • 50 г сливочного масла
  • зелень

  1. Масло рекомендуется заранее достать из холодильника и подержать некоторое время при комнатной температуре, чтобы оно купилось и хорошо размазалось по бутербродам
  2. Багет нарезается так, чтобы толщина нарезки была не более 1 см.
  3. Очень тонкий полупрозрачный слой Масло Мажаута на багете
  4. Кильку намазать на бутерброды
  5. Рядом кладем половину дольки лимона, по желанию цедру можно разрезать
  6. Украсить закусками оливками и петрушкой

Бутерброды со шпротами и помидорами, фото

Сочные бутерброды со шпротами и дольками помидора хорошо дополняются другими овощами, тогда они получаются еще более питательными и нарядными.Праздничный вариант необычного вкуса - паста из авокадо вместо обычного сливочного масла.
Продукты:

  • багет
  • 1 Банк Спротов
  • 1 авокадо
  • 2 помидора
  • 0,5 лимона
  • 1 зубчик чеснока
  • зелень
  • соль перец

  1. Хлеб нарезанный до мазков похудеет
  2. Прекратить мякоть авокадо, возиться вилкой в ​​сухарях, добавить сок лимона, соль, перец, сок чеснока
  3. Помидоры нарезанные кольцами
  4. Смазать хлебную пасту из авокадо
  5. Сверху томатные кольца и шпроты выложить
  6. Зелень, предпочтительно петрушка или кинс, используется для окрашивания закусок

Горячие бутерброды со шпротами в духовке, рецепт

Горячие бутерброды можно нагревать и охлаждать.Также, учитывая, что рыбные консервы быстро портятся, такой вариант перекуса можно брать с собой на перекус на работе или на природе.
Продукты:

  • дубинка
  • 1 банка шпротов
  • 150 г твердого сыра
  • 2 куриных яйца Винт
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 ст. Ложка майонеза
  • зелень

  1. Хлеб нарезанный ломтиками толщиной 1 см
  2. Сыр и яйца обработать на терке, добавить к ним экструдированный чеснок, измельченную зелень и майонез
  3. Выложить на ломтик хлеба 2 шт.шпроты, сверху смазать их творожной пастой
  4. Разложите бутерброды на листе, слегка смазанном маслом или пергаментом
  5. Отправить лист с закусками на выдох на 180 градусов в духовку на 20 минут

ВИДЕО: Sandwits для горячего отбора проб

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом

Если положить бутерброд со шпротами, то уже будут кусочки огурца вкусными. Если вырезать эту фигурку из огурца, она тоже будет красивой.
Продукты:

  • 1 дубинка
  • 1 Банк Спротов
  • 2-3 Огурец
  • 1 ст.Ложка майонеза
  • 1 сливочный плавленый сыр
  • 3 зубчика чеснока

  1. Ломтики Батон, обжаренные до золотистого цвета
  2. Приготовить пасту из тертого плавленого сыра, майонеза, чеснока и зелени
  3. Огурцы натереть на мелкой терке так, чтобы у них получились перфорированные ломтики
  4. Сырые макароны для жареного хлеба со смазкой
  5. Укладка на пасту рыбные консервы и ломтики огурца

Бутерброды с ростками и яйцом

Яйцо для бутербродов можно использовать по-разному: разрезать, раздвинуть вилку, сделать из него пасту и т. Д.

Продуктов:

  • хлеб ржаной
  • 1 Банк Спротов
  • 4 вареных яйца
  • 2 ст. Ложка майонеза
  • зелень

  1. На поджаренный черный хлеб (свежий или гренки, по желанию) тонко намажьте майонезом
  2. Завинчивание яиц в разобранном виде на желтки и белки, клещей или натереть их отдельно
  3. Одну половину тоста посыпать желтком, другую - белком
  4. Намазать шпротами и зеленью

Бутерброды с ростками и чесноком

Чеснок придает закускам пикантность.С его помощью можно приготовить праздничные бутерброды со шпротами и морковной пастой.

Продуктов:

  • багет
  • 1 Банк Спротов
  • 2 моркови
  • 4 зубчика чеснока
  • 2 ст. Ложка майонеза
  • орех грецкий по желанию
  • зелень

  1. Ломтики для жарки багета
  2. Морковь, натертая на мелкой терке, смешанная с толчеными орехами, пропущенная через пресс для чеснока
  3. Смазать ломтики багетной морковной пастой
  4. Выложить поверх рыбы и веточек зелени

Бутерброды на праздничном столе со шпротами.Как украсить бутерброды шпротами?

Украсить бутерброды со шпротами к праздничному столу можно:

  • необычно разрезанный хлеб
  • марка лодки
  • канапе
  • Фигурка нарезать овощи
  • использовать майонез

Важно: Подавать закуску на стол необходимо на красиво оформленном блюде

Канпа со шпротами и яйцом.

Бутерброды со шпротами и салатник.

Оригинальная презентация бутербродов со шпротами.

Лодки со шпротами.

Презентация бутербродов со шпротами.

Как приготовить бутерброды со шпротами и чесноком. Бутерброды на пробу: Рецепты к праздничному столу. Видео: Закуска бутербродов со шпротами

Бутерброды для горячего отбора проб Духовка или микроволновка станут отличным дополнением к любому праздничному столу, а также могут стать альтернативой обычным бутербродам или пицце. Рецепты не так разнообразны, как у других видов.Неотъемлемой составляющей таких бутербродов является хлеб, шпроты и твердый сыр. В качестве дополнительных ингредиентов могут выступать вареные или сырые яйца, маринованные огурцы, чеснок, оливки, крабовые палочки, свежие помидоры.

Сегодня я хочу показать вам, как приготовить горячих бутербродов со шпротами и солеными огурцами. .

Состав:

  • Огурцы соленые или маринованные - 2-3 шт.,
  • Сыр твердый - 200 гр.,
  • Дубинка,
  • Петрушка и укроп,
  • Одна банка со шпротами,
  • Майонез,
  • Ягоды красной смородины для украшения.

Бутерброды Hot Sprot - Рецепт

Для приготовления горячих бутербродов со шпротами можно использовать любой хлеб. Это может быть ржаной, бородинский, белый хлеб или каравай. В нашем случае это белый хлеб. Хлеб (Батон) для бутербродов Нарезать тонкими ломтиками. Смажьте майонезом.

Натереть на терке сыр.

Соленые или маринованные огурцы Нарезать тонкими кружками.

На каждую заготовку бутерброда выложить по две кружки огурца.

Открыть банку со шпротами. На цент сэндвича выложить рыбу.

Спрингс Посыпать тертым сыром.

По такому принципу делаю все остальные бутерброды.

После того, как бутерброды будут готовы, выложите их на противень. Разогреть духовку до 160с. Поставить бутерброды со шпротами в духовку. Выпекать горячих бутербродов со шпротами в духовке 10 минут. За это время сыр должен расплавиться и покрыть бутерброды сырной корочкой.Приятного аппетита.

Хочу предложить вам еще один очень очень вкусный рецепт с сыром.

Состав:

  • Дубинка - 1 шт.,
  • Звездочки - 1 банка,
  • Помидоры свежие - 2 шт.,
  • Яйца - 2 шт.,
  • Сыр твердый - 200 гр.,
  • Майонез - 100 гр.,

Горячие бутерброды со шпротами, яйцом и помидорами - рецепт

Батон Нарезать тонкими ломтиками.Смажьте майонезом. Сыр Suitoriate на терке, а помидоры сделать кружочками. Вареное яйцо нарежьте полукругами.

На намазанную майонезом Батон выкладываем дольки помидоров. Сбоку выложить дольки яйца. Выложите сверху на каждый бутерброд по одной рыбке.

Бутерброды с ростками и солеными огурцами На протяжении многих лет являются классическими и популярными праздничными столами. Со шпротами, вкусными сами по себе, и под спиртные напитки с праздничного стола выходим одними из первых.Вариантов приготовления бутербродов очень много, и среди них самыми популярными считаются бутерброды с солеными огурцами. Под солеными огурцами следует понимать не только соленые огурцы, но и маринованные на зиму. Жирная и копченая килька с острыми солеными огурцами прекрасно гармонируют и дополняют вкус друг друга.

Бутерброды с ростками и солеными огурцами можно приготовить как горячую и холодную закуску. Горячие бутерброды со шпротами и соленым огурцом чаще всего готовят с яйцом и сыром, после чего запекают в духовке или микроволновке.Холодные бутерброды с капустой и солеными огурцами, пошаговый рецепт Который я хочу сегодня предложить, термической обработки не требует и служит в качестве холодной закуски.

Состав:

  • Дубинка - 1 шт.,
  • Масло растительное - около 40-50 гр.,
  • Укроп или петрушка - пучок,
  • Майонез - 1 упаковка,
  • Звездочки - 1 банка,
  • Клюква или красная смородина для украшения - 20 гр.,
  • Огурцы соленые - 3-4 шт.

Бутерброды с ростками и солеными огурцами - рецепт

Батон Нарезать тонкими ломтиками. Если вы предпочитаете маленькие бутерброды, то каждый ломтик дубинки можно дополнительно разрезать по диагонали. Чтобы бутерброды со шпротами и солеными огурцами получились еще вкуснее, предлагаю буханку жарки на растительном масле до золотистого цвета. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Как только он нагреется, положите кусочки дубинки и обжарьте их с каждой стороны.

Бутерброды со шпротами и солеными огурцами. Фото

Советы по приготовлению весенних бутербродов:

  • Проростки, приготовленные на бородинском или черном хлебе, очень вкусны.
  • Вместо майонеза можно использовать домашний соус, приготовленный на основе сметаны и майонеза, с добавлением чеснока и зелени. Сметана и майонез берутся в равной пропорции.
  • Помимо соленых огурцов, шпротов и зелени в состав бутербродов можно добавить половину вареного скрученного яйца, твердый сыр, оливки (оливки), каперсы, свежие помидоры.

Не всегда удается хозяйке и хотеть часами стоять у плиты, ведь иногда хочется приготовить что-то простое и незамысловатое, но в то же время очень вкусное. Тогда на помощь приходят бутерброды, которые готовятся быстро и из простых ингредиентов.

Мы расскажем всем, как правильно делать бутерброды со шпротами, чтобы они приходились по вкусу и взрослым, и детям. Сам рецепт очень простой, но можно добавить в него несколько «изюминок».Предлагаем вам несколько таких рецептов, вы можете полностью следовать рецепту, а можете проявить фантазию и немного изменить их по своему вкусу:

Бутерброды с ростками и чесноком

Предлагаем вашему вниманию простой и вкусный рецепт приготовления бутербродов со шпротами с легкими чесночными нотками и пикантным вкусом.

Для приготовления этого блюда вам понадобится:

  • звездочки - 1 банка,
  • чеснок - 2-3 зубца (меньше или больше, по желанию),
  • майонез,
  • сливочное масло для обжаривания кусков хлеба.
  1. Хлеб порезать, при необходимости обжарить на сковороде на сливочном масле. Такое масло придаст хлебу более сливочный вкус.
  2. Крышки чеснока растолочь в чесночной пыли или натереть на мелкой терке.
  3. Чеснок смешать с майонезом (при желании можно эту массу посолить, поперчить или добавить в нее любимые приправы).
  4. Этой массой намазывают кусочки хлеба.
  5. Сверху положить 1-2 пробы рыбы. Также можно украсить закуску из бутербродов листочками зелени.

Важно! Если вы предпочитаете менее острые бутерброды, то в майонез кладите не чеснок, а только содовый хлеб.

Приятного аппетита!

Сэндвич по классическому рецепту со шпротами

Рецепт бутербродов со шпротами иногда передается в наследство от хозяйки хозяйке. Но все мы знаем самый простой классический рецепт, ингредиенты для которого есть в любом доме.

  • белый хлеб или буханка,
  • шпильки - 2 банки,
  • майонез,
  • чеснок - 3-4 зубца.
  1. Сначала нам нужно очистить чеснок.
  2. Тогда каждый ломтик хлеба должен захватить чеснок.
  3. Сверху тонким слоем намазать майонезом.
  4. Поверх майонеза кладем 2 рыбки из шрота.
  5. Поставить в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.

Классические и такие знакомые с детства бутерброды со шпротами готовы!

Бутерброды с ростками и огурцами

Теперь расскажем, как приготовить бутерброды со шпротами с добавлением свежего огурца.Такие бутерброды получаются вкусными, сочными и очень освежающими.

Для этого рецепта вам понадобятся такие ингредиенты:

  • звездочки - 1 банка,
  • чеснок - 2-3 зубца,
  • огурец свежий - 1 штука,
  • зелень петрушки,
  • майонез,
  • масло растительное.
  1. На сковороде на растительном масле обжарить кусочки хлеба до хрустящей корочки (если у вас есть тостер, там можно приготовить хлеб).
  2. После обжарки посыпьте каждый ломтик чесноком.
  3. Огурец нарезать тонкими ломтиками и выложить 1-2 ломтика на каждый кусок хлеба.
  4. Сверху на огурец выложить 2 рыбки из банок со шпротами.
  5. Аккуратно украсить бутерброды тонкими полосками майонеза поверх рыбы и положить сверху пару веточек петрушки.

Бутерброды с ростками и огурцами!

Как быстро приготовить бутерброды со шпротами?

Если у вас нет времени или тарелок рядом, вы можете приготовить упрощенный рецепт бутербродов.Такой рецепт станет прекрасным решением, например, на пикнике, когда нет возможности использовать плиту или духовку.

Для этого рецепта вам понадобится:

  • белый хлеб или дубинка - Половина буханки,
  • ростков - 1 банка,
  • майонез,
  • петрушка или укроп.
  1. Каждый ломтик хлеба намазать тонким слоем майонеза. Главное, не переставлять, майонез останется на поверхности хлеба, поэтому бутерброд не должен слишком толстеть.
  2. Поверх майонеза выложить 1-2 рыбки из кильки и веточку зелени.

Быстрые и вкусные бутерброды на легкие закуски готовы!

Бутерброды для горячего отбора проб

Бутерброды с ростками, которые готовятся в духовке 15 минут. Хорош в качестве быстрого перекуса или перекуса на руке скорой помощи.

Для этого вам понадобится:

  • белый или черный хлеб - половина буханки,
  • ростков - 1 банка,
  • майонез,
  • чеснок - 2-3 зубца (также можно добавить какой-нибудь дополнительный ингредиент по желанию или приправу, например, чесночный порошок подойдет).
  1. Каждый кусок хлеба - это чеснок.
  2. Сверху расписать бутерброды майонезом.
  3. Поверх майонеза выложить 2 рыбки из кильки и, при желании, добавить любой другой ингредиент или приправу.
  4. Выложите бутерброды на противне с пергаментом и оставьте в духовке при 180 градусах на 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Бутерброды с ростками и сыром

Вкусные бутерброды со шпротами и сыром, не требуют добавления майонеза, получаются сочными благодаря сыру и маслу из самих спротов.

Для этого рецепта вам понадобится:

  • белый или черный хлеб - половина буханки,
  • ростков - 1 банка,
  • любой твердый сыр составляет 150 грамм.
  1. При необходимости нарежьте хлеб.
  2. На каждый ломтик выложить по 2 рыбки из кильки.
  3. Сырный Саттейл на мелкой терке.
  4. Бутерброды с ростками посыпать сыром.
  5. Выложите бутерброды на противень и запекайте в духовке 15-20 минут при температуре 180 градусов.

После этого можно смело подавать бутерброды к столу!

Бутерброды с пружинами в духовке со специями

Для приготовления этих бутербродов вам понадобится:

  • черный или белый хлеб - половина буханки,
  • ростков - 1 банка,
  • майонез или майонезный соус
  • чесночный порошок
  • Сушеная зелень укропа и петрушки.
  1. При необходимости нарежьте хлеб.
  2. Смажьте каждый ломтик хлеба тонким слоем майонеза или любого майонезного соуса.
  3. Сверху на отрезы выложить 2 рыбки из кильки.
  4. Сверху слегка присыпать бутерброды чесночным порошком и сушеной зеленью.
  5. Выложите бутерброды на противень и запекайте при температуре 180 градусов 20 минут.

После этого можно сразу подавать бутерброды к столу! Благодаря чесночному порошку и сушеной зелени они получаются не только вкусными, но и очень ароматными. Приятного аппетита!

Бутерброды с ростками и помидорами

Вкусные и простые в приготовлении бутерброды со шпротами и помидорами! Благодаря свежему вкусу и соку бутерброды получаются очень вкусными и не очень жирными.

Для этого рецепта вам понадобится:

  • белый хлеб или дубинка - Половина буханки,
  • ростков - 1 банка,
  • майонез,
  • чеснок - 2-3 зубца,
  • помидор - 1 штука,
  • зелень петрушки.
  1. Для начала помидор нужно хорошенько вымыть и нарезать тонкими кружками.
  2. Очистить и раздавить чеснок (или натереть на мелкой терке).
  3. Весь чеснок смешать с майонезом (по желанию можно добавить любимые специи).
  4. Полученной массой помыть мусор.
  5. Затем выложить бутерброды из мелко нарезанной зелени петрушки, 2 рыбок из кильки и кружочков помидоров.

Вкусные я. Сочные рецепты Скутроды со шпротами и помидорами готовы! Это блюдо наверняка понравится вашим близким и гостям!

На праздничных и повседневных столах частый гость - бутерброды со шпротами, которые готовят, обжаривая хлеб на сковороде, запекая его в духовке или без термической обработки.Золотая рыбка на ломтиках черного или белого хлеба выглядит аппетитно и источает невероятный аромат. Существует множество рецептов этой закуски с традиционными огурцами и маслом или необычными киви и авокадо. Выберите лучшее угощение для себя и своей семьи, насладитесь острым вкусом этого знаменитого, но такого необычного блюда.

Как приготовить бутерброды со шпротами

Если во времена тотального дефицита купить консервную банку с золотой рыбкой имела успех, то сегодня этот продукт присутствует на прилавках многих магазинов.Закуски Sprot готовятся к праздничным и обычным столам. Бутерброды с рыбой - одно из любимых лакомств. Готовится просто, с рецептом справится даже ребенок. Для блюда понадобятся кусочки хлеба, рыба из банок и дополнительные компоненты. Ломтик хлеба смазывается маслом или другим пастообразным продуктом, поверх укладывается золотая рыбка, другие компоненты из рецепта.

Рецепт бутербродов Sprot

Для приготовления закусочных бутербродов вам понадобятся два основных компонента: хлеб и консервы.Рыбу можно использовать целиком или в виде пасты. Часто третьим компонентом закуски является сливочное масло, но в его применении нет необходимости. Замените этот ингредиент пастообразным сыром, якорным маслом или другой массой. Для разнообразия рецептов задействованы дольки овощей, зелень, сыр, кольца маринованного лука. Пряный аромат и острый вкус бутерброды со шпротами приобретаются, если натереть кусочки чесночного хлеба.

Со свежим огурцом

  • Время: 15 минут.
  • Калорийность блюда: 278 ккал / 100
  • Назначение: закуска.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Яркий пряный вкус золотой рыбки с выдавленным ароматом прекрасно смотрится в свежем огурце. Этот компонент придаст свежести незамысловатому, но вкусному блюду. Небольшое количество доступных по цене ингредиентов, простота в приготовлении, отличный вкус этого лакомства делают его популярным на долгие годы. Рыбная закуска актуальна для тех случаев, когда гости на пороге, и нужно быстро что-то соорудить к столу.

Состав:

  • багет - ½ шт .;
  • шпильки в масле - 1 шт .;
  • огурец - 1 шт .;
  • майонез - 4-5 ст. л .;
  • яйца вареные - 2 шт .;
  • укроп - ½ балки.

Способ приготовления:

  1. Багет нарезать тонкими ломтиками.
  2. Яйца на мелкой терке (можно использовать только 2 вареных желтка).
  3. Огурец нарезать тонкими пластинами.
  4. Смажьте дубинку майонезом, сбрызните рубленым яйцом.
  5. Сверху выложу кусок огурца, рыбу.
  6. Украсить ветку укропа.

На черном хлебе с чесноком

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: 10-12 человек.
  • Калорийность блюда: 292 ккал / 100
  • Назначение: закуска.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Для любой компании, на каждый случай, к любому застолью подойдет классическая закуска с пряностями, консервированная на черном хлебе.Такое угощение никогда не было скучным, ваша семья или гости с удовольствием отведают такое острое, ароматное угощение. Еще один плюс бутербродов со шпротами - простота в приготовлении. Вам не понадобятся подробные рецепты с фото, кухонное оборудование, особые поварские навыки. Вам понадобится только нож из имеющихся продуктов и немного фантазии.

Состав:

  • черный хлеб -1/2 буханки;
  • звездочки в масле - 1 банка;
  • чеснок - 4 зубца;
  • масло - для запекания;
  • майонез - 4-5 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Хлеб нарезать порционными ломтиками толщиной 0,5 см.
  2. Фруктовые дольки с двух сторон в минимальном количестве масла.
  3. Классные гренки.
  4. Засыпать кусочки чесночного хлеба, слегка смазать майонезом.
  5. Наложить на каждый кусочек по 1-2 спротина.
  6. Украсить зеленью, долькой помидора или другими овощами на свой вкус.

Горячие бутерброды в духовке

  • Время: 30 минут.
  • Калорийность блюда: 209 ккал / 100 г.
  • Назначение: снек.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Многие люди не устали от рецепта, в котором консервированные пищевые продукты подвергаются термической обработке. При таком оригинальном способе приготовления закуска приобретает необычный, но очень яркий и запоминающийся вкус, чудесный пряный аромат. Если вы еще не пробовали горячий бутерброд со шпротами, воспользуйтесь рецептом, чтобы порадовать себя, своими семью вкусными закусками.

Состав:

  • веточка - 1 шт.;
  • дубинка - ½ шт .;
  • помидоры - 2 шт .;
  • сыр - 200 г;
  • кетчуп - 5-6 ст. л .;
  • чеснок - 2-3 зубца.

Способ приготовления:

  1. Нарезать тонкими ломтиками Батон.
  2. Чеснок пропустить через пресс, выложить на ломтики хлеба, смазанные кетчупом.
  3. Помидоры нарезать кружками, сырная сода на терке.
  4. На подготовленные кусочки хлеба выложить кружку помидор, 1-2 кильки, посыпать тертым твердым сыром.
  5. Выпекать в духовке при 200 градусах. Сыр должен растопиться и покрыться золотистой корочкой.

С солеными огурцами и яйцом

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: 6 человек.
  • Калорийность блюда: 260 ккал / 100 г
  • Назначение: закуска.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Вкус маринованного огурца, вареных яиц и золотистой рыбки безупречно сочетается в одном бутерброде.Этот рецепт часто сопровождал застолье времен СССР и сегодня от идеального вкусового состава отказываться не спешат. Если вы хотите сделать угощение более современным и изысканным, используйте перепелиные яйца и корнеплоды. В качестве украшения можно использовать любую зелень.

Состав:

  • веточка - 100 г;
  • хлеб белый - 6 штук;
  • корнишоны - 100 г;
  • яйца перепелиные - 3 шт .;
  • соль, перец - по вкусу;
  • масло растительное - 3 ст.л.

Способ приготовления:

  1. В духовке при 180 градусах просушить хлеб до золотистой корочки.
  2. Помидоры очистить от кожуры, мелко нарезать, смешать с растительным маслом, посолить, поперчить.
  3. Томатная масса Смажьте ломтики хлеба.
  4. Яйца и корнеплоды разрезать пополам, выложить сухарики вместе с рыбой из банки.

С помидорами

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: 4 человека.
  • Калорийность блюда: 137 ккал / 100 г
  • Назначение: закуска.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Если вам нужны яркие впечатления и необычные вкусы, добавьте в бутерброды со шпротами оригинальный компонент. Красные и зеленые яркие угощения ассоциируются с праздничным вариантом, но приготовить его несложно, поэтому смело можно использовать рецепт для буднего дня. Вашим секретным компонентом будет авокадо. Для украшения используйте веточку петрушки или дольку лимона.

Состав:

  • хлеб - 4 шт .;
  • авокадо - 1 шт .;
  • лимон - 1 шт .;
  • чеснок - 1 зубчик;
  • шпильки - 1 шт .;
  • уксус винный - 1 ст. л .;
  • помидоры - 1-2 штуки;
  • соль, перец - по вкусу;
  • петрушка - ½ балки.

Способ приготовления:


На жареном хлебе

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: 10-12 человек.
  • Калорийность блюда: 122 ккал / 100 г.
  • Назначение: снек.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Невероятный аромат черный хлеб приобретает после обжарки на растительном масле. Чтобы такие тосты со шпротами не смотрелись просто на вашем праздничном столе, добавьте изысканные компоненты: творожную пасту, зелень, яркие овощи. С такими ингредиентами обычные бутерброды со шпротами смотрятся торжественно, нарядно и небанковски. На приготовление уйдет немного времени, а результат порадует вас и внешним видом, и вкусом.

Состав:

  • хлеб ржаной - ½ шт .;
  • шпильки - 1 шт .;
  • помидоры - 2 шт .;
  • огурец - 1 шт .;
  • творог - 100 г;
  • сметана - 50 г;
  • чеснок - 2 зубца;
  • укроп - по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Хлеб нарезать тонкими ломтиками, обжарить с двух сторон.
  2. В блендере измельчить творог, сметану, измельченный укроп и пропущенный через пресс чеснок, посолить.
  3. Помидоры Нарезанные кольцами.
  4. Наденьте корону на паштет, рыба из жестяной банки, помидоры.
  5. Украсить укропом.

Канапе с сыром

  • Время: 15 минут.
  • Количество порций: 8-10 человек.
  • Калорийность блюда: 217 ккал / 100
  • Назначение: закуска.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Удивительно вкусная и интересная закуска из кильки и хлеба получится, если приготовить ее в виде канапе с дополнительными компонентами.Кунжут для пикантности, лимон для кислинки, чеснок для остроты. Вы можете варьировать количество ингредиентов по своему вкусу. Обычные бутерброды готовятся с черным хлебом или белым батончиком, в этом рецепте такого компонента нет.

Состав:

  • сыр твердый - 300 г;
  • веточка - 100 г;
  • масло сливочное - 50 г;
  • лимон - ½ шт .;
  • корнеплоды маринованные - 6 шт .;
  • творог - 200 г;
  • щупут - 2 ст.л .;
  • чеснок - 1-2 зубца;
  • лимонный сок - 50 мл.

Способ приготовления:

  1. Масло, консервы, творог с помощью блендера. Добавить толченый чеснок, лимонный сок, кунжут.
  2. Сыр нарезать ломтиками толщиной около 0,5 см.
  3. Пятнистой массой намазать один ломтик сыра, накрыть второй, растереть спиннером.
  4. Украсить угощение дольками лимона и дольками корнеплодов.
  5. Подавать на блюде, украшенном листьями салата.

С киви

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: 10-12 человек.
  • Калорийность блюда: 302 ккал / 100 г.
  • Назначение: снек.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Красивые, яркие, необычные и праздничные бутерброды получатся из нестандартного сочетания шпрот и киви. Такая закуска не останется без внимания даже среди разновидностей других блюд. Оригинальное сочетание кисло-сладких фруктов, бельевой рыбы и пикантного чеснока покорит ценителей необычных, вкусных блюд.Выберите для рецепта спелый и сочный киви.

Состав:

  • дубинка - ½ шт .;
  • спрота Банк - 1 шт .;
  • сыр плавленый - 40 г;
  • чеснок - 1 зубчик;
  • майонез - 5 ст. л .;
  • киви - 2 шт.

Способ приготовления:

  1. Ломтики досок, просушенные на сковороде без масла.
  2. Чеснок пропустить через пресс, смешать с натертым на мелкой терке сыром и майонезом.
  3. Киви нарезать тонкими кружками.
  4. Полученные сухарики выкладываем тонким слоем смеси полученной смеси, кладем 1 рыбу и кружку киви.

С лимоном

  • Время: 15 минут.
  • Количество порций: 10-12 человек.
  • Калорийность блюда: 223 ккал / 100
  • Назначение: закуска.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Бутерброды с ароматной рыбой и лимонной кислотой - отличная закуска, закуска для повседневного или праздничного обеда.Элегантное сочетание зелени и желтых долек лимона украсит любой письменный стол. Острые оливки станут гармоничным дополнением оригинального бутерброда. Используйте качественное сливочное масло, чтобы не испортить вкус такого необычного блюда.

Состав:

  • багет - ½ шт .;
  • шпильки - 1 шт .;
  • лимон - 1 шт .;
  • оливки без костей - 1 шт .;
  • масло сливочное - 50 г;
  • зелень - для украшения.

Способ приготовления:

  1. Багет нарезать ломтиками толщиной 1 см.
  2. На каждом кусочке потушите тонкий слой сливочного масла.
  3. Спротина и ломтик лимона кладут на каждый бутерброд.
  4. Украсить угощение оливковым маслом.

Секреты приготовления вкусных бутербродов со шпротами - Советы поваров

Из простого бутерброда со шпротами можно сделать небольшой кулинарный шедевр, если знать некоторые секреты его приготовления. Удивить изысканным вкусом закусок близких и друзей помогут следующие советы:

  1. Овощи такие овощи прекрасно сочетаются с килькой консервированным болгарским перцем, зелеными оливками, салатным салатом, помидорами.

Описание

Бутерброды из ростков с черным хлебом и чесноком - это очень вкусная и оригинальная закуска, которую можно приготовить всего за несколько минут. Он очень питательный и простой, что делает его подходящим как для внезапных застолий, так и для повседневного употребления.

В мире существует огромное количество рецептов приготовления бутербродов, но именно бутерброды со шпротами занимают особое место среди бойцовских закусок. Шпроты прекрасно сочетаются с зеленью и черным хлебом, а чеснок делает вкус блюд особенно острым и запоминающимся.

Вместо майонеза можно использовать сливочное масло, которое тоже очень хорошо сочетается со шпротами. Часто такие бутерброды украшают не только огурцом, но и помидором, а также зеленью. При этом зелень необязательно мелко нарезать, достаточно будет просто перекроить лист подходящего размера для украшения бутербродов.

Также очень вкусной получается закуска, если черный хлеб не только нарезать, но и обжарить, раскладывая все остальные продукты на обжаренных ломтиках.Если вы не любите жарить черный ржаной хлеб, то постарайтесь найти очень свежий и мягкий продукт, чтобы ваши бутерброды были вкуснее.

В домашних условиях приготовить вкусную закуску из черного хлеба и шпротов с чесноком очень просто. Особенно, если в вашей руке наш рецепт с пошаговыми фото.

Состав


  • (6 разрезов)

  • (2 зуба)

  • (50 мл)

  • (150 г)

  • (1 шт.)

  • (мелко нарезанный, 1 ст.)

  • (мелко, 1 ст. Л.)

Этапы приготовления

    Продукты для приготовления бутербродов готовят заранее и раскладывают перед вами. Огурец и зелень промыть в проточной воде, после чего выложить на кухню для сушки чистым полотенцем .

    Черный хлеб можно разрезать классическим способом, но можно разрезать треугольники, сделав бутерброды, похожие на бутерброды.

    Обязательно попробуйте огурец перед тем, как положить его на бутерброды, так как его кожура может быть горькой. Если да, аккуратно удалите его тонким слоем ножом или овощерезкой. .

    Зелень мелко нарезать, предварительно нарезав цельные стебли.

    Удалите шелуху с чеснока, разделите на зубчики и пропустите через чесночный пресс или блендер.

    Выдавить в глубокую стопку необходимое количество майонеза и смешать его с чесноком. Чтобы бутерброды были вкуснее, можно приготовить домашний майонез своими руками.

    Тонким слоем нанести майонез с чесноком на ломтики хлеба, равномерно распределив по всей поверхности, а сверху посыпать рубленой зеленью.

    Проверить шпроты на срок годности. Если дата в порядке, осторожно откройте банку и слейте масло в раковину.

    На ломтики хлеба с майонезом и зеленью Начните выкладывать шпроты вместе с нарезанным огурцом. Вы можете разложить продукты любым удобным для вас способом, а затем отправить готовую закуску на несколько минут в холодильник. Охлажденные бутерброды с черным хлебом и шпротами намного вкуснее.

    Приятного аппетита!

9 Салат со шпротами

Килька - отличный вариант для любого семейного застолья, ведь из них можно приготовить столько вкусных закусок.Один из вариантов закусок - салаты, о которых пойдет речь в этом сборнике рецептов.

Часто со шпротами готовят самые разные бутерброды и бутерброды на весу, но тогда салаты с ними получаются просто потрясающе. Быстро, удобно, вкусно - все это можно сказать об этих салатах. В этом сборнике мы собрали 10 рецептов салатов со шпротами на любой вкус. Читайте, выбирайте, готовьте в свое удовольствие!

Первый рецепт: салат с авокадо и килькой

Нужно: 12 кильки, 3 авокадо, 2 вареных яйца ,? лук и лимон (сок).

Как приготовить салат из шпротов и авокадо. Авокадо разрезать вдоль пополам, удалить косточку, сделать надрез внутри, сбрызнуть лимонным соком, мелкими кубиками нарезать лук и яйца. Несколько луковиц положить в каждую половинку авокадо сверху - немного яйца, затем пару кильки, сверху сбрызнуть лимонным соком и подавать в общем блюде.

Этот салат - довольно необычный, ему обязательно понравится авокадо, но следующий более простой и привычный.

Второй рецепт: Салат с гренками из томатов и кильки

Вам понадобится: 2-4 помидора, 1 банка шпротов, гренки из белого хлеба, чеснок, майонез.

Как приготовить салат с гренками и шпротами. С кильки слить масло, нарезать небольшими кусочками, смешать с пропущенными чесночными гренками, соединить с рыбой, нарезанными помидорами и майонезом, сразу нанести, чтобы сухарики не растаяли.

Салат Next тоже очень необычный и наверняка понравится всем любителям салатов, в которых традиционные овощи и продукты с фруктами и сухофруктами.

Третий рецепт: Салат из кильки с яблоком и черносливом

Потребность: 5 вареных яиц, 2-3 луковицы, 2 вареных картофеля, 1 яблоко и банка кильки, чернослив, грецкие орехи, майонез.


Как приготовить салат со шпротами, черносливом и яблоками. Рыбу размять вилкой, слить масло, яичные белки натереть на крупной терке, затем то же самое проделать с картофелем, яблоком. На мелкой терке натереть желтки, лук мелко порезать и обжарить на мясорубке до измельчения орехов. Намазать салат слоями: рыба, белки, майонез, картофель, яичные желтки, яблоко, лук, майонез, орехи и чернослив, мелко нарезанные.

Можно просто смешать все ингредиенты, заправить салат майонезом, не укладывая продукты слоями.

Рецепт четвертый: Салат из кильки и овощей с горошком

Вам понадобится: 160 г кильки, 100 г консервированного зеленого горошка, 3 вареных картофеля, 2 огурца, 1 вареная морковь, 1 чайная ложка лимонного сока, петрушка, соль.

Как приготовить салат из кильки, гороха и овощей. Нарезать кубиками некрупные морковь, картофель и огурцы, выложить их слоями в салатник, сверху посыпать шпротами, затем горошком. Сбрызнуть салат маслом и лимонным соком кильки, посыпать петрушкой.

Если немного расширить предыдущие ингредиенты салата шпротами, получится следующее.

Рецепт пятый: Салат из кильки с овощами, солеными огурцами и перцем

Вам понадобится: 300 г майонеза, 250 г консервированного зеленого горошка, 5 маринованных огурцов, 3 вареных моркови, 3-4 вареных картофеля, 1-2 вареных свеклы, 1 штука. репчатый лук и килька (можно 2 банки).

Как приготовить салат из кильки и овощей. Овощи нужно немного доварить. Натереть их, очистить, на крупной терке, затем сделать то же самое с огурцами или все мелко нарезать. Пюре из шпротов соединить с нарезанным луком. Шпроты выложить в центр блюда, остальные ингредиенты выложить отдельно друг от друга горочками.Салат сбрызнуть майонезом и перемешать корм.

Килька очень хорошо сочетается с солеными огурцами, поэтому можно найти множество рецептов салатов с этой комбинацией.

Шестой рецепт: Салат из гренок с килькой, горохом, овощами и солеными огурцами

Вам понадобится: 250 г консервированного зеленого горошка, 2-3 вареных яйца, 1 луковица, отварная морковь, соленья, шпроты в масле? батон, майонез.

Как приготовить салат из кильки с солеными огурцами и гренками. Буханку нарезать небольшими кубиками в духовке по мере высыхания, остудить, залить маслом кильку и перемешать.Шпроты размять вилкой, соединить с сухариками, мелко нарезанными кубиками яйцом, луком, морковью (можно сырую морковь - потом натереть на крупной терке), огурцом, перцем, майонезом, хорошо перемешать. Сразу подавайте на стол, пока гренки не пропитаются.

Со шпротами можно приготовить и салаты классические, немного изменив их рецепты.

Рецепт седьмой: Салат «Мимоза» со шпротами

Вам понадобится: 500гр свеклы и моркови отварные, 6 яиц вареных, 2 луковицы, 1 банка кильки, майонез, сахар.

Как приготовить Мимозу со шпротами. Разомните вилкой рыбу, измельченный лук, мелко натрите на крупной терке яйца - морковь и свеклу. Шпроты выложить на плоское блюдо первым слоем промайонезита, сверху положить лук, снова майонез, натереть яйцо, посолить майонез, морковь, сахар и соль, майонез, свеклу, майонез посолить, сахар. За 2 часа до подачи салат поставить в холодильник.

И шпроты очень хорошо с фасолью, салатом, попробуйте следующее и сможете в этом убедиться!

Восьмой рецепт: Салат из кильки и консервированной фасоли

Вам понадобится: 120 г фасоли на белой и сладкой кукурузе, 100 г сыра, 2 зубчика чеснока, 1 банка кильки? хлеб Бородинский хлеб, майонез, петрушка.

Как приготовить салат из кильки и фасоли. Слить масло в отдельную посуду с килькой. Приготовить гренки из бородинского хлеба, залить их маслом, перемешать 5-10мин, оставить для пропитки. Разомните вилкой рыбу, обжаренную кукурузой и фасолью, пропущенный через пресс чеснок, натрите на мелкой терке сыр. Соединить все подготовленные ингредиенты, добавить майонез, петрушку, сразу подать салат.

Что ж, дополним нашу подборку салатов салатами из шпротов, которые вполне могут стать полноценным обедом или ужином - очень интересно и сытно.

Рецепт девятый: Салат из кильки и макарон

Вам понадобятся: 300г сухих макарон, 3 вареных яйца, 1 банка кильки, соус - 2 столовые ложки растительного масла? ложки уксуса, 1 ч.л горчичного масла из-под шпрот, укроп.

Как приготовить салат со шпротами и пастой. Варить макароны, не разваривая. Все ингредиенты для соуса соединить с измельченным укропом. Шпроты нарезать небольшими дольками, яйца разрезать на четвертинки. Подавать салат так: на тарелку выложить макароны, смешать их со шпротами, украсить яйца и сверху все полить соусом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *