Болгарский перец в горшке на подоконнике: Страница не найдена «

Сладкий перец можно выращивать на подоконнике или балконе

Сладкий перец заслуженно пользуется неизменной популярностью у кулинаров. Вкусный, ароматный, низкокалорийный, в 100 граммах всего от 20 до 30 кКал. Перец обладает богатейшим минеральным составом, почти полным набором витаминов группы В. В одном среднем стручке сладкого перца содержится почти полторы суточной нормы аскорбиновой кислоты. Богат перчик и антиоксидантами, полезными для зрения, а также для профилактики онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Сладкий перец выращивается практически на всех садовых и огородных участках, так же как и томаты. Но, оказывается, можно вырастить сладкий перец на подоконнике и снабжать семью витаминными стручками круглый год. А балкон можно украсить не только цветами, но и кустиками с яркими перцами.

Что вы узнаете

Сладкий перец: сорта для выращивания дома

Для выращивания на лоджии или подоконнике подойдет немало сортов:

• Майкопский 470, сорт отечественной селекции. Отличается высокой урожайностью, крупными толстостенными плодами. Габитус средней мощности, высотой до 45 сантиметров.
• Ласточка, сорт относительно раннего срока созревания: от всходов до технической спелости 105-115 дней. Габитус крепкий, полураскидистый, облиственность средняя. Плоды средние по размеру, 60-80 г.
• Подарок Молдовы, этот сорт пользуется неизменной популярностью у огородников уже более трех десятилетий. Плоды крупные конусовидные, с сочной сладкой мякотью. Габитус штамбовый, крепкий, высотой до 35-40 см.

Интересно! Если рассуждать с точки зрения ботаники, стручок сладкого перца это совсем не овощ, а фрукт. Но принято сладкий перец называть овощем, а его ближайший родственник, горький перец, относится к специям.

• Гибрид F1 Конфетка как никакой другой подходит для домашнего выращивания. Уже на втором-третьем месяце жизни зацветает. А еще через пару месяцев его небольшие многочисленные плоды приобретут насыщенный ярко-красный цвет.

  Крепкий невысокий, 30-40 см, кустик очень декоративен и может служить даже украшением.

• Гибрид F1 Лисичка — сочетание скороспелости, потрясающего сладкого вкуса, пикантного пряного аромата и высокой декоративности. На кусте формируется и созревает до трех десятков перчиков.

Интересный факт! Ученые выяснили, что при употреблении сладкого перца в кровь выбрасываются эндорфины, их еще называют «гормоны счастья». Поэтому перец можно рекомендовать тем, кто привык «заедать» стресс: для здоровья полезно, для фигуры безопасно.

Как вырастить сладкий перец на подоконнике

В домашних условиях сладкий перец можно выращивать круглогодично. Но чтобы получить хороший урожай перцев нужно озаботиться созданием для него благоприятных условий.

Сладкий перец на подоконнике: освещение

Для хорошего развития растения, а в дальнейшем цветения и развития плодов, перцам необходимо обеспечить хорошую освещенность. В период с середины апреля и до сентября растениям будет достаточно света на южных окнах, на балконе. К тому же их можно выносить в сад, на террасу. Но в остальное время сладкий перец нуждается в досвечивании.

Как выбрать лампу для растений в доме можно узнать здесь.

Молодым растущим растениям перца необходим световой день в 13-15 часов, а в период цветения, формирования и налива перцев световой день укорачивают до 11-12 часов.

Температурный режим и влажность

Перец — уроженец тропиков, а там тепло и влажно. Для комфорта необходимо поддерживать температуру не ниже 18-20 и не выше 30 градусов. При низких, как впрочем и при высоких, температурах сладкий перец выглядит угнетенным. Бутоны, цветы и даже завязи могут опадать. Даже небольшие заморозки губительны для тропического неженки.

Для поддержания влажности перец нужно часто опрыскивать, отгородить идущий от батарей горячий сухой воздух защитным экраном. Благодарно отзовутся перцы на теплый душ раз в 4-5 недель. Но почву при «купании» следует прикрыть пленкой. Можно установить на подоконнике увлажнитель воздуха.

Познавательно! В красном сладком перце каротина содержится намного больше чем в моркови, которую принято считать основным источником провитамина А. А по содержанию витамина С перец далеко обогнал лимон и черную смородину.

Сладкий перец: потребность в поливах

Перец всегда потребляет немало влаги, а уж в пору цветения и налива плодов особенно. Поливы нужны равномерные без пересыхания, но и без переувлажнения земляного кома. Для полива предпочтительнее дождевая или хорошо отстоянная вода, с температурой не ниже 20-22 градусов.

Подкормки сладкого перца

Для формирования хорошего урожая перцу и в открытом грунте требуется немало питательных веществ, восполняемых подкормками. А уж в ограниченном горшком объеме земли питания растению хватит совсем не надолго. Поэтому подкормки должны быть регулярными, комплексными. Но дифференцированными с учетом фазы развития растения. В период роста, набора листвы в удобрении должен преобладать азот. А в пору налива и созревания плодов растениям нужны повышенные дозы калия и фосфора.

Но при выращивании овощей в горшечной культуре важен принцип: «Лучше недокормить, чем перекормить». Поэтому ни в коем случае нельзя превышать дозировку, указанную на упаковке.

Чтобы не ошибиться и не навредить корневой системе, лучше сделать концентрацию питательного раствора в два раза ниже рекомендуемой. Но подкормку проводить в два раза чаще.

Посев сладкого перца

Посев сладкого перца для выращивания на подоконнике или балконе ничем не отличается от обычной агротехники. Как выращивать болгарский перец мы рассказывали здесь.

Главное о чем следует помнить: почва должна быть легкой, питательной, воздухо-, водопроницаемой. А еще то, что перец очень болезненно переносит даже небольшое повреждение корневой системы. Поэтому его лучше не пересаживать, в крайнем случае — переваливать.

Все перцы — «тугодумы», всходов их приходится ждать до трех недель. Поэтому многие овощеводы проращивают семена перца завернутые во влажную ткань. А уже проклюнувшиеся семена со всеми предосторожностями перемещают в подготовленные горшки. На каждое растение требуется не менее 4-5 литровый объем грунта. Обязательно устроить дренаж.

Сладкий перец на подоконнике: вредители

В домашних условиях перцы могут подвергаться нападению тли или паутинного клещика. Опрыскивания и душ не по нраву этим вредителям, поэтому это хорошая профилактика. Но если на растении замечены насекомые, следует незамедлительно принимать меры.

Конечно, инсектициды в доме неприемлемы. Значит, нужно прибегнуть к народным способам, «выкупать» с мылом. Для этого готовится мыльный раствор, закипятив 1 литр воды и добавив в него 2 столовые ложки мыльной стружки.

Обернуть пленкой горшок, чтобы раствор не попал на грунт. Листики и стебли растения покрыть охлажденным мыльным составом. Выдержать 40-60 минут и обмыть теплой (20-25 градусов) водой из душа. Через 5-7 дней «банную» процедуру повторить.

Автор статьи: Галина Степанова

Люблю узнавать что-то новое, общаться с людьми.Ведь каждый человек — это целый мир. В статьи вкладываю свои знания и мысли. Надеюсь, что мои статьи будут полезны. Очень хотела бы узнать мнение читателей по темам публикаций. Возможно, у кого-то другая точка зрения.

Как посадить и выращивать перец в домашних условиях на подоконнике?

Выбор сорта перца

Перед тем как заняться высаживанием культуры, следует подумать о том, какой сорт вы хотели бы видеть на своем участке. Сейчас магазины предоставляют широкий выбор семян, ранних, поздних, высоких, низких, средних, для засолки, для свежего потребления, с различными вкусами и даже крепостью аромата. Как же не запутаться во всем этом многообразии и выбрать лучшие семена? Отталкиваться при выборе можно от следующих критериев:

• Гибрид или сорт. Основное отличие между этими перцами заключается в том, что с них не стоит собирать семена, потому что из них ничего не вырастит. . Поэтому гибридные сорта не подойдут тем, кто привык самостоятельно заниматься получением семян. Но вместе с тем, у них имеются и существенные преимущества. Урожай с таких кустов будет намного выше, а растение устойчивее к болезням.

Семена перцев, отмеченные знаком F1, являются гибридами, и значит, покупать их придется каждый год новые, так как семена, собранные с гибридов не будут радовать вас своими плодами.

Наиболее популярные из них  «Ред Барон F1», «Атkантик F1», «Партнер F1», «Джипси F1» и многие другие.

Смотрите лучшие подборку гибридов  здесь

• Срок созревания. Перед посадкой растения следует подумать и о том, когда вам хотелось бы начать снимать созревшие плоды.
  • Ранние созревают через 80 – 100 дней после всходов («Атантик F1», «Добрыня Никитич», «Белоснежка», «Здоровье» и др.).
  • Среднеспелые сорта, а также гибриды дают всхожесть через 115 – 10 дней («Прометей», «Максим F1», «Илья Муромец», «Витамин F1» и др. ).
  • Поздние порадуют вас своими плодами спустя, примерно, 140 дней («Золотая медаль», «Ночка F1»).

Какой сорт выбрать, зависит, в первую очередь от того, в каком регионе вы проживаете. Если в вашем краю лето короткое и прохладное, сажайте ранние сорта, чтобы они успели созреть до наступления осени.

Оптимальным вариантом может стать посадка сортов с разным периодом созревания, чтобы вы длительное время могли наслаждаться вкусными и свежими перцами

• Размер и форма. Данный овощ имеет самые разнообразные формы и фактуры. Можно встретить конусообразные, овальные, круглые, кубовидные, гладкие, шершавые, пупырчатые и бугорчатые плоды. На любой вкус и пожелание, отталкиваясь оттого, для чего вы их выращиваете.
• Цвет. Перец — это очень яркая овощная культура, способная украсить своим видом любое блюдо, ведь цвета его варьируются от нежно-зеленого до темно-бардового.

Все перцы в раннем периоде своего созревания имеют зеленый цвет, который в процессе роста меняется на присущий определенному сорту оттенок.

Самые популярные из них: «Винни Пух», «Ласточка», «Красный слон».

К наиболее известным желтоплодным сортам можно отнести следующие сорта: «Желтый букет», «Катюша», «Раиса F1».

Если вы планируете выращивать овощ в домашних условиях, выбирайте низкорослые и скороспелые сорта:
«Салют»,«Остров Сокровищ»,«Золотой малютка», «Карлик» и многие другие.
к содержанию ↑

Когда сеять перец дома на окне

Вырастить овощ дома на окне совсем несложно, важно знать некоторые хитрости и агротехнические моменты, чтобы эта культура радовала вас своим цветением и прекрасным урожаем. Перед началом высадки семян на рассаду следует тщательное внимание уделить их качеству. Только из лучших можно получить достойный результат.

Чтобы была хорошая всхожесть, нужно провести процедуру замачивания их в растворе марганцовки. Для этого размещаем их на марле и окунаем в заранее подготовленный раствор на 30 минут.

Если вы планируете выращивать рассаду дома, с дальнейшей его пересадкой в открытый грунт или теплицу, то начинать процесс наиболее оптимально в феврале, чтобы к маю вы получили окрепшие корни, которые будут способны «пережить» пикировку.

Если вашей целью является полноценное выращивание перца на подоконнике или балконе, то можно делать это в любое время года, главное обеспечить растению должное освещение и температуру. Для того чтобы овощ рос и развивался полноценно ему необходим свет около 14 часов в день, а температура не должна опускаться ниже 14 градусов.
к содержанию ↑

Когда сеять перец в горшке

Оптимальной емкостью для перца дома считаются горшки. Таким способом его можно растить круглый год, обеспечивая дополнительную подсветку растениям и должный уход. Чтобы получить урожай летом, семена стоит высаживать в конце марта или начале апреля. Чтобы обеспечить себя плодами в осеннее время, посадить перец нужно в конце июля, начале августа, ну а если вы хотите порадовать себя витаминами зимой и ранней весной – посадите его в конце ноября или начале декабря.

При выращивании перца в горшке обязательно стоит подкармливать почву, так как он растет в небольшом объеме грунта.

Основным плюсом такого выращивания является то, что в этом случае нет необходимости проводить пикировку, тем самым подвергая его дополнительному стрессу.
к содержанию ↑

Уход за перцем на подоконнике после посадки

После замачивания семян в растворе марганца их необходимо выложить на марлю, которую стоит регулярно смачивать. Блюдце с семенами нужно поставить в теплое место, но не рядом с батареей, оптимальным вариантом станет подоконник с солнечной стороны.

Первые ростки появляются спустя 3-5 дней после начала замачивания. Далее, сажаем семена в землю, заглубляя их на 1 сантиметр и сверху присыпая питательной смесью. Проведя посадку, емкость с семенами необходимо укрыть полиэтиленом и поставить в теплое солнечное место, ожидая, когда появятся первые всходы. В дальнейшем за ними нужно осуществлять должный уход:
к содержанию ↑

Температура

После тог, как ваши семена взошли, пленку с рассады перца снимают, и поддерживают температуру в пределах +24 градусов днем и +18 в ночное время.

Помните, что оптимальная температура воды, которой вы поливаете должна составлять примерно + 20 градусов.

Полив

Чтобы получить прекрасный урожай, мало выбрать сорт, место для роста и обеспечить должной температурой. Особое внимание нужно уделить и поливу растения, ведь перец не переносит засуху. Но при этом и заливать рассаду не стоит, так как корни начнут гнить, и овощ может погибнуть.

Чтобы проверить, необходимо ли поливать , можно воспользоваться диной деревянной палочкой. Ее нужно погрузить в землю и вытащить, если она будет мокрой, то пока влаги достаточно, если же сухая – растению необходим полив.

к содержанию ↑

Освещение

Без дополнительной подсветки, в условиях весеннего светового дня перец будет развиваться слишком медленно. К тому же отсутствие освещения приводит к частым болезням, и чтобы избежать этого, стоит подумать о том, как обеспечить растение необходимым светом. Для полноценного роста перцу нужно освещение в течение 12 часов в сутки.

Для подсветки растений не рекомендуется использовать обычные лампы накаливания и их разновидности. Они кроме освещения обладают еще и теплоотдачей, в результате чего можно получить ожоги. Оптимально будет применить люминесцентные.

к содержанию ↑

Подкормка

Те перцы, которые в самом начале своего роста получили достаточно микроэлементов, непременно порадуют и отдачей урожая. Подкормка позволяет нарастить хорошую корневую систему, что в дальнейшем помогает противостоять болезням и резким перепадам температуры. Если вы используете специальную почву, предназначенную для высадки перцев, то ранняя подкормка в этом случае не нужна. Если же почва самая обычная, то уже при первых всходах вносят удобрение.

В качестве первого прикорма подойдет смесь из мочевины (0,5 чайной ложки) и гумата калия (2,5 мл). Все эти препараты всегда можно приобрести в садоводческих магазинах.

Спустя 2 недели нужно провести вторую подкормку теми же элементами, но увеличив дозировку вдвое.
к содержанию ↑

Опыление

Если вы предпочли горшочное выращивание перца в домашних условиях, будьте готовы к тому, что и опылять его также придется вам своими силами. В открытом грунте опылять овощ нет необходимости, так как в его цветке есть и тычинка и пестик. Но для лучшего завязывания плодов даже у тех растений, которые растут на открытом воздухе, нужно проводить опыление, после чего количество завязей увеличится на 20%.

Опылять перец лучше всего в вечернее время производя легкие постукивания по стеблю или цветку.

к содержанию ↑

Пересадка

Вопрос пикировки вызывает очень бурные споры среди садоводов. Считается, что после пересадки перец замедляет свой рост, так как отдает все силы на привыкание к новой обстановке. Но, тем не менее, пересадки порой не избежать, так как очень редко удается высаживать семена изначально в отдельные емкости. С пикировкой не следует затягивать, так как у перцев активно развивается корневая система, поэтому близкое соседство с другими корнями чревато переплетениями, что в итоге может губительно сказаться на растении.

Пикировать перцы лучше методом перевалки с комом земли, предварительно хорошо полив, чтобы не повредить корневую систему.

к содержанию ↑

Вредители

Колорадский жук

Медведка

Белокрылка

Тля на перце

При выращивании перцев на окнах в домашних условиях не забывайте и о том, что эти растения подвержены различным болезням. Регулярно осматривайте листья и плоды на наличие вредителей, ведь многие из них могут быть настолько опасны, что способны уничтожить растение за несколько дней.
Наиболее известные:

1. Белокрылка. Благодаря цвету крыльев, это насекомое практически незаметно на участке и обнаружить ее сложно. Увидеть ее можно, если встряхнуть лист, а из-под него вылетит рой мошкары. Для избавления от этих вредителей можно обработать листья мыльным раствором.
2. Колорадский жук. Это насекомое любит не только картофель, но неравнодушно и к перцу. Найти этого полосатого жука несложно, а избавиться можно или регулярно собирая его, или обрабатывая кусты химикатами, или, также можно посадить рядом цветы календулы или чеснок. Запах этих растений отпугивает колорадского жука.
3. Медведка. Это насекомое выглядит довольно устрашающе и благодаря своим способностям в рытье, подъедает подземную часть перца. Поэтому и заметить повреждения непросто, а чаще всего садоводы понимают, что увядающее растение дело лап медведки только по извилистым ходам, которые петляют от одного растения к другому. Избавиться от медведки сложно, но возможно. Нужно обработать найденные ходы крепким мыльным раствором, также есть и химикаты, способные помочь вам в этом.
4. Тля. Колония этого мелкого насекомого может уничтожить все посадки перца на вашем участке, оставив от кустов только скелеты. Обнаружить тлю можно заглянув на нижнюю часть листочка. Кроме того, что она сама уничтожает растение, она еще и выделяет сладкую слизь, которая привлекает других вредителей – муравьев. Оптимальным способом уберечь свои посадки от тли станет высаживание рядом укропа, тмина или кориандра. Дело в том, что эти растения любимы божьими коровками, которые также питаются и тлей. Из народных способов можно использовать золу и табак, обрабатывая этим настоем перцы.

Для того чтобы ваш урожай был по-настоящему экологически чистым, прибегайте к помощи химических средств только в крайнем случае стараясь в первую очередь обойтись более щадящими методами.

к содержанию ↑

Полезные советы и лайфхаки

У каждого огородника и садовода имеются свои секреты, знание которых помогает вырастить достойный урожай.

Перец довольно капризная культура, в выращивании которой следует знать несколько нюансов:

1. Обязательно стоит соблюдать срок высадки рассады. Оптимальным станет пикировка растения через 85-90 дней после появления всходов. И если на постоянное место роста вы планируете делать высадку в середине мая, то посадку семян проводите в феврале
2. Чтобы не вызвать пересыхания, можно прибегнуть к следующей хитрости – мульчируйте почву вокруг стебля, это поможет удержать необходимую влагу.
3. Во время вегетационного периода ( когда еще идет рост и развитие) нужно провести 3-4 подкормки.
4. Нужно пропалывать, заодно и немного взрыхляя почву. Этим вы обеспечите доступ воздуха к корням.
5. Все кусты необходимо укрепить, чтобы они не сломались.
6. Для борьбы с вредителями рекомендуется применять раствор из древесной золы. А также можно использовать и настои на травах (чеснок, тысячелистник, полынь).
7. Если вы выращиваете перец в квартире, не забывайте проветривать помещение, вместе с тем, не допуская сквозняков.

Придерживаясь определенных правил при посадке перца, вы обязательно получите здоровое растение, которое порадует вас богатым урожаем.

Делитесь своими советами по выращиванию и уходу за болгарским перцем дома.

как вырастить в горшке, уход, сорта

Горький перец на подоконнике – это не только нужная специя, которая всегда под рукой, но и отличное декоративное украшение дома, легкое в выращивании. Горшочек с ярким красивым растением послужит изысканным декором для любого дома, а пикантный вкус такой острой специи сделает этот перчик незаменимым на кухне у каждой хозяюшки.

Вырастить в домашних условиях возможно и сладкий болгарский перец и жгучий острый, сорта Дракоша или иной. Как высаживать семена на рассаду и об условиях посадки в квартире расскажем далее.

Характеристика растения

Для выращивания на подоконнике селекционеры специально вывели несколько сортовых разновидностей острого перца. Такой комнатный перец также делится на плодовую разновидность и декоративную (без плодов).

Плодовая разновидность комнатного острого перца представляет собой многолетник, который достигает в высоту

не больше 40 см. Растение имеет яркие зеленые листочки и разноцветные плоды насыщенного окраса: алого, солнечного или апельсинового цвета.

Выращивание комнатного перца не составляет особого труда и не требует особых знаний и премудростей. Весьма неприхотливо и нетребовательно в уходе.

Подоконник идеально подойдет для выращивания светолюбивого перца

Выращивать и сажать перчик рекомендуют исключительно на подоконниках, так как овощ очень солнцелюбив, и при достаточном солнечном освещении обязательно порадует вас красивыми плодами с пикантным острым вкусом.

Цветение начинается в июне. В этот период на стеблях появляются нежные белые цветочки с легка желтоватым оттенком.

Как вырастить в домашних условиях на подоконнике

Чтобы получит на подоконнике растение с красивыми плодами необходимо высеять семена на рассаду. Делают это

в конце февраля – начале марта.

Чтобы ускорить процесс произрастания семян их можно предварительно термически обработать. Для этого семена заливают теплой водой (не выше 40 градусов) и закупоривают в термосе на 3 часа.

Подготовка грунта и горшка

Почва для семян обязательно выбирается питательная. Ее можно подготовить самостоятельно. Для этого смешивают 5 частей перегноя, 2 части дерновой земли и торфа и 1 часть песка. На дне емкости обязательно должен быть дренаж. Для этого подойдет мелкий керамзит или галька.

Перцу необходима питательная почва

Грунт необходимо дополнительно дезинфицировать: обработать кипятком, или раствором марганцовки и хорошенько прорыхлить. Семена высеиваются на глубину 1 см.

Выращивание рассады из семян

Емкости накрывают стеклом или пленкой и оставляют в теплом месте, где температура не должна быть ниже 20-25 градусов.

В качестве емкости можно использовать обычный горшочек или ящик, все зависит от того, какое количество семян высеивается.

Первые всходы появляются уже через 7 – 10 дней. В помещении должно быть достаточное количество солнечного света.

При появлении первых всходов растения пикируют в отдельные горшочки. Когда на всходах появляются несколько настоящих листочков, их снова пикируют, при этом выбирают самые сильные и крепкие ростки.

Рассаду перца необходимо пикировать после появления первых всходов

Растению необходимо достаточное количество влаги тепла и света, на любом этапе выращивания.

Во время произрастания рассады необходимо следить за тем, чтобы всходы сильно не вытягивались. Для этого им нужно обеспечить определенную температуру окружающей среды.

Когда появляются первые листочки, то в течение 7 дней необходимо снизить температуру до 20 градусов. А когда появляются три настоящих листочка обязательно воспроизвести пикировку в просторный горшок. На постоянное место рассада высаживается по истечении 2 месячного срока после высадки семян.

Уход за комнатным горьким перцем

Чтобы выращивать горький перец на подоконнике необходимо обеспечить ему свет и тепло.

Удобрение

Очень любит такой перчик разного рода подкормки. Самое оптимальное удобрение, это 2 столовые ложки золы смешанные с 3 литрами воды. Смесь должна хорошо настояться. Удобрять необходимо каждые две недели.

Для подкормки перца подойдет древесная зола, разведенная в воде

Можно использовать азотные удобрения, но гораздо реже. С такими удобрениями важно не переусердствовать, иначе можно остаться без урожая.

Полив

Почву необходимо регулярно рыхлить и поливать два раза в неделю теплой отстоянной, или очищенной водой. Нужно следить, чтобы грунт в горшочке не пересыхал, но и не был постоянно сырым. И то и другое будет способствовать разным заболеваниям растения.

В зимнее время можно не использовать удобрения и поливать растение гораздо реже. Если воздух в помещении сухой, можно немножко увлажнять листочки, сбрызгивая их водой из пульверизатора.

В теплое время года горшочки выносят на балкон, или на улицу.

Плодоношение

При соблюдении всех рекомендаций и правил выращивания растение зацветет в мае – июне, а плодоношение будет продолжаться до конца осеннего периода.

При соблюдении рекомендаций перец зацветет уже в начале мая

Температурный режим

Примерно до февраля растение можно содержать в помещении при более прохладной температуре, но не ниже 18 градусов.

Но перед началом вегетационного периода (обычно он начинается с февраля) горшочек нужно перенести в более теплое помещение и осуществить его обрезку. Для этого необходимо обрезать стебли, чтобы они были не выше 5 см.

Если правильно соблюдать все рекомендации по выращиванию и уходу за растением: начиная от самой заготовки семян и заканчивая своевременным обрезанием, то такой перчик сохранит свою декоративность и будет активно плодоносить до 5 лет.

Болезни и вредители

Данная разновидность комнатных растений может подвергаться таким заболеваниям: почернение ножки или пятнистость листочков. Происходит такое при слишком обильном поливе, при котором образуется застой воды в горшке.

Мучнистая роса на комнатном перце

К основным вредителям такого перца относят тлю, паутинного клеща и мучнистую росу. Появится тля или клещ могут с помощью ветра через открытое окно.

Для борьбы с клещом можно использовать само растение. Для этого необходимо измельчить семена перца вместе с внутренними прожилками и на сутки залить их водой. Затем необходимо добавить в смесь немножко перетертого хозяйственного мыла и опрыскать растение. Чтобы полностью избавиться от вредителей достаточно провести три процедуры опрыскивания.

Чтобы не допустить появления клеща нужно обеспечить растению достаточную влажность или поставить возле горшочка с перцем емкость с водой.

При правильном выращивании и уходе растение на протяжении целых 5 лет будет радовать взор отличной декоративностью, а плоды его станут пикантной специей на кухне.

Особенности выращивания сладкого перца на подоконнике |

Чтоб вырастить сладкий перец в горшке, на подоконнике в квартире необходимо иметь качественный земляной субстрат, солнечный подоконник (наличие солнца хотя бы на 3-4 часа в сутки), самоопыляющиеся семена и лампу дневного света (фитолампу) для досвечивания в зимний период.

Первый урожай у сладкого перца появляется через 5-6 месяцев после всходов.

Во время цветения куст необходимо немного встряхивать (раз в день) для лучшего опыления (это относится ко всем культурам-гибридам).

выращиваем перец на подоконнике

Сладкий перец на подоконнике не пасынкуют. Куст будет густым и пышным за счет боковых побегов.

развитие боковых побегов

взрослый кус перца на подоконнике с развитыми боковыми побегами

Урожай лучше убирать по мере созревания плодов (не оставлять созревшие плоды на кусту), чтоб не тянуть из растения лишние соки и не истощать куст в целом.

урожай перца на подоконнике

Плоды у перца крупные, созревают они долго, сил у куста при этом забирают не мало. Поэтому рекомендуется оставлять для созревания одновременно не более 5-6 штук плодов на кусту, а лишние завязи удалять.

Чтоб куст сладкого перца прослужил как можно дольше, его надо подкармливать. Культуры, дающие плоды, очень быстро истощают почву. Без подкормки куст истощается, быстро стареет и пропадает. Поэтому один раз в 2−3 недели кусты перца сладкого в горшках на подоконнике необходимо подкормить (чайная ложка агролайфа в верхний слой земли, либо полив Ростом — 1 колпачок на 2 литра воды).

Перец — многолетнее растение. Поэтому, если периодически (каждые 2 месяца) подсыпать свежего биогумуса (если позволяет горшок), или пересаживать в горшки большего объема (раз в год), то давать урожай куст перца сладкого будет на протяжении нескольких лет. В этом случае, ежегодно, весной, делают небольшую обрезку ветвей с целью омоложения куста.

перец сладкий на подоконнике

Выбор семян. Семена перца сладкого для выращивания на подоконнике должны быть самоопыляемыми гибридами. Из самоопыляемых гибридов отдают предпочтение раннеспелым сортам.

Качественный субстрат готовят из кокосового волокна и биогумуса. Для этого смешивают 1 часть биогумуса с 2 частями кокосового волокна.

биогумус

коковолокно

коковолокно (слева) и биогумус (справа)

В качестве емкостей для выращивания сладкого перца на подоконнике берут обычные цветочные трех-четырех литровые горшки.

Садить сладкий перец можно сразу в большие (постоянные) емкости, а можно через пикировку — сначала в маленькие 100-граммовые стаканчики, а затем пересаживать их в большие горшки.

торфяные таблетки и стаканчики, пластиковые стаканчики для посадки семян перца

Второй способ хлопотней, но он дает возможность выбрать и посадить уже в большие горшки из выросших сеянцев перца самые мощные и крепкие.

сеянцы перца сладкого в маленьких емкостях (для пикировки)

сеянцы, посаженные сразу в большие емкости (без пикировки)

Семена хорошо подготовить к посадке. Их опускают их в теплый раствор марганцовки (не розовый и не темно-красный) на 2-3 часа. Затем вынимают (если семян достаточное количество, то вынимают только те семена, которые опустились на дно за это время, а те которые всплыли – выбрасывают, так как всхожесть у таких семян очень низкая), на ватный диск (или кусочек х/б ткани), дают стечь.

готовим семена к посадке

Садят семена сладкого перца в маленькие стаканчики, объемом 100 мл (при посадке с пикировкой). Стаканчики наполняют земляной смесью, слегка утрамбовывая, при этом не досыпают до краев 2 см. Раскладывают семена сверху и засыпают субстратом, приминая так, чтоб высота земляного слоя над семенами была 1-1.5 см, поливают.

посаженные семена укрываем пленкой до всходов

Раскладывают по 4-5 семечек в каждый стаканчик.

Через 1-2 недели после всходов сеянцы прореживают, оставляя по 2 шт самых мощных и красивых в каждом стаканчике. Еще через неделю проводят второе прореживание, оставляя один самый сильный.

При посадке сразу в большие горшки (емкостью 3-4 литра), без пикировки, насыпают земляную смесь, слегка утрамбовывая, недосыпают до краев 4-5 см. Так же раскладывают семена (по 4-5 штук) и присыпают слоем земли в 1-1.5 см. Оставшуюся глубину досыпают примерно через месяц. Эта процедура заменит пикировку. Сеянцы так же прорываются в несколько этапов, пока из 4-5 штук не останется один — самый мощный.

сеянцы, готовые к пикировки

Примерно через 3-4 недели после всходов пересаживают (пикируют) маленькие сеянцы в большие горшки. Берут сеянец в стаканчике, переворачивают его вверх ногами (на ладошке окажется верх стаканчика, а сам сеянец пропускают между пальцев), аккуратно стягивают стаканчик вверх.

пикируем сеянцы

Сеянец сладкого перца с комом почвы, имеющей форму стаканчика аккуратно вставляют в приготовленный большой горшок с заранее насыпанной почвосмесью и досыпают почвосмесь в оставшееся пустое место по периметру большого горшка. Сверху присыпают почвой сеянец до семядольных листочков.

При посадке семян сразу в большие горшки, процедура пикировки заменяется досыпанием земляного субстрата в горшок на высоту 2-3 см.

досыпаем землю в горшок с перцем, посаженный без пикировки

Пикированные сеянцы сладкого перца обильно поливают уже в больших горшках.Сладкий перец, на протяжении всего года, поливают по-разному. В первый месяц жизни следует поливать сеянцы регулярно, но умеренно. На этом этапе важно не перелить сеянцы, так как возникнет угроза различных заболеваний (таких как черная ножка).

перец на подоконнике

Зимой не придется поливать перец часто, так как солнца и тепла мало. Зимой придерживаются правила «лучше не долить, чем перелить».

цветение перца на подоконнике

С конца марта потребление влаги увеличится, солнце с теплом свое дело сделают. Летом, особенно если к этому времени на кустах завязались плоды, важно не дать пересохнуть земле в горшках. Так как завязь и плоды на кустах резко увеличивают потребление влаги, то жарким летом придерживаются правила «лучше перелить, чем не долить». Недостаток влаги приведет к осыпанию завязи.

перец на подоконнике

Для сладкого перца важно, чтоб вода для полива всегда была теплой (температура около 30°С). Это способствует очень быстрому развитию, цветению и плодоношению.В теплые и солнечные дни систематически опрыскивают кусты обычной водой, делать это лучше каждый вечер.

подпорка для куста перца сладкого

Подпорка для взрослого куста перца сладкого не столь необходима, как для помидор, но желательна, так как созревшие плоды могут тянуть и нагибать куст в разные стороны. Подпорка должна быть устойчивой и крепкой.

взрослый куст перца сладкого на подоконнике

Сеянцы и взрослые кусты сладкого перца на подоконнике необходимо 1 раз в день поворачивать на 180 градусов вокруг своей оси. Растения, получающее свет только со стороны окна, имеют обыкновение нагибаться в сторону света. Поэтому их нужно поворачивать, чтоб растения не были кривыми, несимметричными и некрасивыми.

Размножение перца черенками

Перец не плохо размножается черенкованием (каждый второй черенок обычно пускает корни).

размножение перца черенкованием

Через год-два, когда куст сладкого перца на подоконнике стал старым, некрасивым и громоздким, эта процедура даст возможность легко обновить ваш куст.

укорененный черенок

Отрезают 2-3 веточки (для гарантии укоренения 1-2 черенков), ставят их в воду и через 3-4 недели молодые саженцы с нормально развитой корневой системой пересаживают в новый горшок со свежим земляным субстратом.

посадка укорененного черенка сладкого перца

Новый куст (полученный в результате такого черенкования) быстро набирает силу и через 1-1,5 месяца после посадки начинает цвести.

укорененный черенок перца через две недели

пошагово с фото и видео

Автор Марсель Сагитов На чтение 9 мин. Просмотров 126

Приход весны у многих связан с началом огородных работ. Но что делать, если нет своего участка земли, а желание вырастить своими руками любимые овощи есть? В этом случае, для выращивания, например, сладкого перца в домашних условиях, подойдет балкон. Это очень влаголюбивое и светолюбивое растение, свободно переносящее легкое затенение. Для его выращивания подойдет балкон: находящийся с южной, восточной или западной стороны. Чтобы получить урожай перца на балконе, расположенном с затененной стороны дома, потребуется организовать дополнительное освещение.

Как подготовить балкон к выращиванию перца

Для выращивания огородных культур на балконе, отводится самое открытое и освещенное место, обычно — у стены по обе стороны от окна или прямо у остекления. Балкон оборудуется: стеллажами, полками, высокими столиками. Их, можно изготовить своими руками: из брусков и досок или свариваются из труб, можно б/у.  Расстояние между полками, рассчитывается таким образом, чтобы на них свободно помещались ящики и горшки, а растениям хватало места для роста.

Заводская модель теплицы для балкона

Также, для выращивания перца используются мини парники, предназначенные для балконов. Они удобны тем, что ранней весной, когда температура воздуха невысокая, в них выращивается рассада, а когда потеплеет, пленочное укрытие убирается, и парник используется как обычный стеллаж под ящики с перцем. Такую конструкцию — можно сделать самому.

Совет. В слишком солнечные дни жара угнетает развитие перцев, и листья могут поникать от зноя. В такие моменты растения нуждаются в легком затенении, поэтому следует оснастить окна жалюзи или легкими шторками.

Подготовка семян к посеву

Замачиваем в марганцовке

Семена перца прорастают очень медленно и не дружно, поэтому, чтобы ускорить этот процесс, их следует подготовить к посеву. В первой декаде февраля, семена замачиваются в слабом растворе марганцовки — на 3 часа. По прошествии этого времени, всплывшие семена выбрасываются, а для прорастания берутся только опустившиеся на дно.

Как подготовить семена перца к посеву:

• Семена подсушиваются и замачиваются в стимуляторе роста Циркона или Эпина. Проводя эту процедуру, следует следить за дозировкой приготавливаемого раствора. Циркона разводится в воде из расчета 1 капля средства на 300 мл воды, а Эпина – 1 капля на 100 мл воды. Время обработки в обоих случаях 18 часов;
• Семена помещаются в белую хлопковую ткань, сложенную в несколько слоев и намоченную в теплой воде. Затем мокрый сверток заворачивается в полиэтиленовый пакет и оставляется в теплом месте, как правило, возле радиатора отопления;
• Через 3 дня ткань можно развернуть и проверить состояние посевного материала. Если наклюнулась небольшая часть семян, их оставляют еще на 1-2 дня;
• После прорастания семена проходят закаливание, которое поможет будущим растениям перенести пересадку. Их помещают на нижнюю полку холодильника и оставляют на 3 дня, поле чего, посевной материал полностью готов к посеву.

Выращивание рассады перца

Если в начале марта, семена посеять на рассаду, в середине апреля — растения можно будет пересадить на постоянное место. В это время, даже на неотапливаемом застекленном балконе, легко поддерживать температуру около 20^{C – оптимальную для выращивания перца.}

В чем выращивать рассаду перца:

• Деревянные ящики;
• Торфяные стаканчики;
• Торфяные таблетки;
• Специальные кассеты;
• Пластиковые стаканчики.

Торфяная таблетка

Проще всего для выращивания рассады использовать торфяные таблетки. Они представляют собой невысокие цилиндрики из прессованного субстрата. Перед посевом семян таблетки помещаются в поддон с бортиками высотой до 8 см, в который наливается теплая вода. Когда субстрат разбухнет, лишняя жидкость сливается, углубление в центре торфяного цилиндра расширяется до 1 см, и в него помещается одно семя. Сверху таблетки накрываются прозрачной емкостью или пленкой, и оставляются в теплом месте.

Во всех остальных случаях следует подготовить заранее почвосмесь и наполнить ею емкости: ящики, стаканчики, кассеты. На дно емкости насыпается слой дренажа (крупнозернистый песок, керамзит мелких фракций), затем почва. Земля проливается теплой водой и, если она усела, добавляется еще. Если посев проводится в ящик, в грунте на расстоянии 4 см одна от другой проделываются бороздки глубиной 1 см. В эти бороздки выкладываются семена с интервалом в 3 см, засыпаются землей, и ящик накрывается пленкой. Посев перца в стаканчики проводится аналогичным способом, только в каждую емкость следует посадить по 2 семя на расстоянии одно от другого 2-3 см.

До появления всходов емкости с посевами оставляются в теплом месте, не обязательно освещенном, например, возле батареи отопления. Ящики устанавливаются на невысокой подставке вплотную к радиатору, и время от времени поворачиваются, чтобы под пленкой везде был одинаковый микроклимат. С внутренней стороны пленки должны появиться капельки конденсата, который ничем не грозит семенам – опадая, он будет увлажнять почву, поэтому полив не проводится до появления всходов. Чтобы не нарушить микроклимат под пленкой, ее не следует снимать, пока из земли не появятся первые всходы.

Как только семена прорастут и на поверхности земли появятся зеленые ростки, пленочное укрытие снимается, а емкости переносятся на балкон. Они устанавливаются на полки, а если балкон не отапливаемый, помещаются в тепличку. Температура воздуха в этот период снижается до 18^C.

Пересадка перца

В возрасте 3 недель при нормальном развитии на рассаде перца уже есть два настоящих листика, и пора подумать о пересадке. Для этого, подготавливается почва, и ею заполняются большие ящики на несколько растений, или горшки, отдельные для каждого растения. Почвосмесь готовится из равных частей садовой плодородной земли, песка и торфяника. На дно емкости насыпается слой дренажа, а затем доверху насыпается почва.

Нужно ли пикировать перец?

При выращивании в открытом грунте перец, в отличие от других культур (например, помидоров), не пикируется, то есть, его стержневой корень не укорачивается. Это связано с тем, что рассада перцев очень болезненно переносит процедуру пикирования, и без особой надобности она не проводится. Но выращивание перца на балконе, это особый случай. В условиях ограниченного земельного пространства невозможно обеспечить корневую систему достаточно глубоким слоем почвы, поэтому во время пересадки следует обрезать центральный корешок. Эта операция стимулирует разрастание боковых корешков.

Как правильно пересадить рассаду

Пересадка перцев проводится в пасмурный день, чтобы солнце не угнетало молодые растения, перенесшие стрессовую операцию. Если погода слишком жаркая, следует слегка затенить окна с помощью жалюзи.

Высадка рассады:

• Почва в подготовленных ящиках с почвой и в емкостях с рассадой хорошо увлажняется;
• В земле делается лунка пластиковой или деревянной палочкой;
• Корень растения поддевается палочкой как можно глубже и вынимается с небольшим комом земли;
• Ножничками обрезается кончик корня не более чем на ¼ его длины;
• Взяв росток пальцами, его помещают в подготовленную лунку до семядольных листочков;
• Палочка втыкается в почве на расстоянии 2-3 см от растения под углом, и легким движением почва подвигается к стволику;
• Осторожно взяв росток двумя пальцами, его подтягивают вверх, чтобы семядольные листики находились на 2 см над почвой. Благодаря этому корень в земле расправится и примет вертикальное положение;
• Почва у основания ростка аккуратно приминается пальцами.

В горшки емкостью 2 л рассада высаживается по одному корешку, а в ящики на расстоянии 30 см один от другого. Теперь высаженные растения на 2-3 дня оставляются на слегка затененном балконе, и им обеспечивается температура воздуха 19-21^{C. Более холодный температурный режим будет способствовать образованию черной ножки на ранней стадии развития, что в большинстве случаев приводит к гибели молодых растений. Также на этом этапе выращивания следует поддерживать умеренную влажность почвы, чтобы предотвратить корневую гниль.}

Формирование куста

При правильном уходе перец начинает ветвиться, выпуская новые побеги. Быстрый рост растения может негативно сказаться на урожайности, поэтому куст нужно правильно формировать.

Советы по формированию куста болгарского перца:

• Удаляются все пасынки, появляющиеся в пазухах листьев;
• Все листья, находящиеся ниже первого разветвления, обрываются;
• Куст формируется только из двух побегов;
• Первые цветки удаляются на стадии бутонов;
• На более слабом ответвлении верхушка прищипывается над первой завязью;
• За месяц до завершения вегетативного сезона, примерно в середине августа, все верхушки прищипываются, и рост растения останавливается. Благодаря этому уже сформировавшиеся завязи развиваются быстрее, а новые, которые не успеют вызреть, не появляются.

Если на балконе выращиваются высокорослые сорта перцев, для их формирования нужно оставить больше места, а также подвязывать по мере роста. Рядом со стволом втыкается колышек, и к нему мягким жгутом привязываются стебли растения. Подвязывать побеги следует под завязью, чтобы созревающие перцы не оттягивали побеги вниз, и они не сломались под весом набирающих массу плодов.

Уход за перцем

Выращивание перца на балконе имеет свои преимущества, поскольку за грядками можно ухаживать каждый день. Основной уход, после пересадки, заключается в правильном и своевременном поливе и подкормках.

Полив

Болгарский перец очень любит влагу, при ее недостатке стенки плодов получаются тонкими и не сладкими. Так как корневая система находится близко к поверхности почвы, поливать следует дозировано, небольшими порциями. В период цветения и развития завязи под каждый куст выливается около 1 л воды в сутки. Особенно обильный полив проводится в жаркие дни, иногда до 2 л за день.

Совет. В жаркие дни можно проводить опрыскивание воздуха на балконе, но следует следить, чтобы к ночи листья оставались сухими.

Удержать влагу в земле поможет мульчирование почвы. В качестве мульчи используется измельченная солома или торф. Так как корень растения расположен у поверхности, рыхления лучше не проводить, или делать их осторожно, чтобы не повредить корешки. Мульчирование — может частично заменить рыхления.

Подкормки

За время вегетационного периода перцы подкармливаются три раза: через неделю после высадки рассады, вначале цветения и при появлении первой завязи. Для подкормок используются комплексные удобрения для овощных культур. Поскольку в стесненном пространстве при дефиците почвы растения могут недополучать полезных элементов, проводятся дополнительные подкормки: в период активного роста в почву вносятся азотные удобрения, а с момента появления завязей добавляются удобрения с содержанием фосфора.

Выращиваемые на балконе перцы практически не повреждаются вредителями, а при правильной подготовке семян и уходе за взрослыми растениями не поражаются болезнями.

На видео показано — какой урожай можно получить у себя дома:

ПолезноБесполезно1

Сладкий перец: выращивание зимой на подоконнике

Статья о выращивании сладкого перца в зимнее время на подоконнике. Агротехника. Досвечивание растений, режим полива и подкормок, температурный режим.

Анисимов А.М.   ⏳ 10-27-2016   06-24-2021

Сладкий перец можно успешно выращивать домаСладкий перец можно успешно выращивать дома

Осень и зима не повод для скуки, особенно для умелых и неленивых огородников. В зимние месяцы вдвойне приятно наблюдать яркие кусты сладкого перца, усыпанные разноцветными плодами.

Выращивать сладкий перец на подоконнике, в комнатных условиях не сложно — агротехника выращивания перца в зимнее время не отличается от методики выращивания в теплице. Рассада перца выращивается аналогично тепличной, высевают семена, а подросшие сеянцы пикируют.

В возрасте 4-6 листов рассаду сладкого перца аккуратно пересаживают в декоративные горшки с плодородным грунтом. Объем горшка должен быть более 1,5 литров, а на дно горшка должен быть уложен дренаж из гравия.

Кстати, многие огородники осенью выкапывают плодоносящие кусты на огороде и переносят их в комнату на зимнее выращивание, а по весне высаживают обратно. В этом случае процесс роста и развития растения не останавливается — перец выращивается как многолетнее растение.

Сладкий перец можно выращивать на подоконнике

Поэтому осенью можно выкопать подходящий куст перца, коротко обрезать каждый побег, высадить его в горшок со свежей землей и перевезти домой на светлое окно. Будущую крону растения желательно опрыскивать раствором «Эпина» или «Новосила». Такое растение продолжит плодоношение при соответствующем уходе без перерыва всю зиму.

Пересаживая растения из открытого грунта с уже сформировавшимся урожаем, не удаляя все плоды и не укорачивая побеги, мы обрекаем растения на быструю гибель.

Какой сорт перца выбрать

Правильный подбор сорта — главное условие успеха для зимнего выращивания сладкого перца на подоконнике.

Компактная крона и небольшой размер куста — главные характеристики сорта или гибрида перца, на которые стоит обратить внимание. Срок созревания плодов ранний или ультраранний.

• Вестерн — очень ранний сорт перца. Растения компактные, высотой 30–35 см. Плоды ярко-красные, массой 60–80 г, плодоношение дружное. Сорт неприхотлив, теневынослив, хорошо растет на подоконнике.
• Вини-Пух — скороспелый карликовый сорт сладкого перца. Плодоношение наступает через 100–110 дней после появления всходов. Кусты штамбовые высотой до 30 см. Плоды конусовидные с заостренной верхушкой, массой до 70 г, при полном созревании красные. Отличается одновременным созреванием плодов. Для получения максимального урожая растения надо сажать загущено.
• Йова — скороспелый сорт перца. Плоды массой до 200 г, толстостенные, сочные. В технической спелости — салатные, в биологической — красные. Сорт неприхотлив, урожаен, хорошо растет на лоджии и на подоконнике.
• Карат — раннеспелый сорт перца. Кусты раскидистые, высотой 60–70 см. Плоды массой 60–70 г, плотные, мясистые, направлены вверх. Растения очень декоративны.
• Колобок — раннеспелый сорт перца. Растение полуштамбовое, низкорослое (20–30 см), густолиственное. Плоды округлые, гладкие, слаборебристые, кожица и мякоть нежная, созревают дружно. Окраска плодов от светло-зеленой до темно-красной. Стенки плода толстые (7–8 мм). Масса плода 100–160 г. Вкус отличный.
• Красный колокольчик — ультраскороспелый, высокоурожайный сорт сладкого перца. Плоды великолепного вкуса. Прекрасно растет в открытом грунте, в теплице, на окне и на балконе.
Сладкий перец, сорт «Красный колокольчик». Фото: www.garlicfarm.ru
• Крепыш — раннеспелый, высокоурожайный, сорт с обильным плодоношением и дружным созреванием плодов. Растение компактное, высотой 37–55 см, плоды конусовидные, с тупой вершиной, гладкие и слабоволнистые, вверх торчащие, окраска плодов от желтой до красной. Масса плода 70–75 г.
• Остров сокровищ — раннеспелый сорт сладкого перца для выращивания в горшках. Растения высотой 40–60 см. Плоды оранжево-красные, массой до 60 г.
• Свит-чоколит — среднеранний сорт с очень красивыми плодами с поверхностной окраской шоколадного цвета. Плоды массой до 100 г, отличного вкуса. Отлично растет и плодоносит зимой в комнатных условиях.
• Тритон F1 — ультраскороспелый гибрид, неприхотливый, низкорослый и урожайный. Плоды конической формы, направлены вверх.
• Филиппок F1 — скороспелый (75–80 дней) гибрид. Растение невысокое, слабооблиственное. Плоды мелкие (50–60 г), кубовидной формы. Окраска меняется от зеленой до темно-красной. Вкусовые качества очень высокие.

Искусственное освещение

Искусственное увеличение светового дня — наиважнейшее условие успешного выращивания сладкого перца на в зимнее время.

Большинство садоводов использует для досвечивания обычные лампы накаливания, но они дают мало света и много тепла, обжигая листья и стебли перцев при близком расположении.

Люминесцентные лампы холодного света наиболее удобны для освещения квартирной плантации. На 1 м² площади необходимо и достаточно ламп дневного света общей мощностью 100-150 ватт.

Лампы дневного света дают мало тепла — их можно размещать вблизи растений, но в их спектре мало оранжево-красного света, стимулирующего фотосинтез.

Можно применять фитолампы — они наиболее эффективны для подсветки растений и очень экономичны в плане энергопотребления. Одни недостаток фитоламп плохо устраним — сиренево-розовое свечение этих лам раздражает глаз человека и вызывает головные боли.

Освещение растений натриевыми лампами. Фото: selektrod.ru

Натриевые газоразрядные лампы дают наибольший эффект при досвечивании рассады (например, ДНаЗ или Рефлакс) и сочетают высокую радиационную активность с благоприятным спектром для фотосинтеза. Натриевые лампы дают оранжево-желтое свечение, похожее на заходящее солнце. Такой свет не раздражает человека, что очень важно при размещении в квартире.

Температурный режим

Перец — растение теплолюбивое, поэтому поддон с горшками надо поставить не на подоконник, а на слой пенопласта, который защитит почву и корни растений от переохлаждения.

Если в квартире тепло, температура выше +23°С, то это не означает, что грунт на подоконнике теплый. Не поленитесь сунуть термометр в грунт, и вы будете очень сильно удивлены.

Если ящик стоит далеко от оконного стекла, то температура грунта в нем обычно ниже на 5°С, чем воздух в комнате. А если ящик стоит на подоконнике рядом с рамой, то она может быть ниже на 10 и более градусов.

При такой температуре грунта теплолюбивый перец расти не будет или может вообще загнить. Растения в таких случаях необходимо на ночь с подоконника убирать подальше или, в крайнем случае, оконное стекло тщательно завесить плотной бумагой.

А если позволяют ваши квартирные условия, то ящики с растениями лучше размещать не на самих подоконниках, а на специально изготовленных деревянных или металлических решетках (приставках к подоконнику) на расстоянии 20–30 см от окна. А щели в окнах должны быть заклеены во избежание сквозняков.

Режим полива и подкормок

Оптимальный полив и подкормки творят чудеса

В комнатах с центральным отоплением надо внимательно следить как за влажностью почвенного кома, не допуская его пересыхания, так и за влажностью воздуха. Растения необходимо поливать умеренно, но очень теплой водой. Холодная, не отстоявшаяся вода, из-под крана быстро погубит растения.

Подкормки надо проводить регулярно каждые 12–15 дней комплексным удобрением с содержанием микроэлементов и только после обильного полива. Растения полезно опрыскивать остуженной кипяченой водой и поливать один раз в месяц вытяжкой древесной золы (20–30 граммов на 1 л воды).

Перец, посеянный на рассаду осенью, уже к началу зимы разовьет мощную корневую систему и разветвится с образованием нескольких боковых побегов. При достаточной освещенности и температуре перец начинает цвести и плодоносить уже в начале февраля.

В целях лучшего опыления и завязывания плодов можно дополнительно пройтись ватной палочкой по цветкам, перенося пыльцу с одного цветка на другой или опрыскивать растения «Завязью» или «Бутоном».

При пониженной влажности воздуха перец часто поражается паутинным клещиком. В этом случае может помочь регулярная обработка «Фитовермом». Но бороться с клещом в условиях квартиры очень сложно, т.к. дети могут случайно полакомиться обработанными препаратом плодами.

Источники:

1. Уральский садовод 

Украшение огорода. Как выращивать перец в горшках | Огород | Дача

Мое решение проблемы было найдено давно, и я им очень довольна – мои перцы растут в горшках. Для этого нужны: собственно горшки, хороший грунт, любимые сорта перцев и подходящее место, где они будут расти. Но – обо всем по порядку.

Выбор контейнера

Фото Елены Чернышевой

Лично я предпочитаю пластиковые горшки разных размеров и форм (стандартные а‑ля ведро или плоские, типа тазика). У них есть три главных плюса – они легки, долговечны и недороги. А вот размер должен зависеть от того, какие именно сорта вы планируете выращивать – высокие или низкорослые. Условно рассчитать объем горшка в случае с перцами можно примерно так: на каждые 10 см высоты растения нужен 1 л грунта. То есть среднего размера кустик высотой около 50 см нуждается в 5‑литровом горшке. Впрочем, я предпочитаю контейнеры размером побольше, но в которых помещается сразу два растения (а в случае с низкорослыми сортами – и три–четыре). Исключение делаю только для самых крошечных острых перцев с очень декоративными плодами. Поскольку осенью они обычно переезжают с дачи в квартиру, их сажаю в совсем небольшие горшки, которые потом будет удобно дома поставить на подоконник.

Чем же один большой контейнер лучше нескольких маленьких? Первое – ценой (ну, тут все понятно). Второе – он занимает меньше места. Третье – чем больше объем почвы, тем реже придется поливать растения. Да и вообще: возни с одним контейнером всегда меньше, чем с несколькими.

Грунт – это важно

Как это выглядит?
Самые высокие сорта (60–70 см, выше я не выращиваю) сажаю по две штуки в 12-литровые высокие горшки. Сорта высотой 40–50 см – тоже парой в 8–10-литровые горшки. Всю мелочовку (как карликовые сладкие перцы, так и миниатюрные острые) обычно по 3–4 штуки в широкие 6–12-литровые «тазики».

Тут все предельно просто – я использую готовый дачный компост, причем заменяю его ежегодно. В больших горшках можно обновить только половину объема почвы. Если весной я вдруг поленилась и не поменяла грунт в некоторых емкостях, то второй год подряд перцы в них не сажаю (благо горшков у меня много, и наряду с перцами я выращиваю в них множество разных культур).

Что делать, если компоста у вас нет? Тогда можно смешать обычную садовую землю и покупной грунт для рассады в пропорции примерно 50×50. Не советую использовать землю из пакетов в чистом виде, поскольку она состоит в основном из торфа, который моментально высыхает и в таком состоянии плохо смачивается водой.

Лучшее место

За что я еще люблю горшки, так это за возможность поставить их абсолютно в любую точку сада. А еще в течение лета их можно перетаскивать с места на место – очень, знаете ли, успокаивает, умиротворяет и вносит в жизнь ощущение перемен. Это как альтернатива передвиганию мебели в квартире! Эффект тот же. Впрочем, смысл данного занятия не только психотерапевтический, но и агротехнический. Поскольку в течение лета соотношение тени и солнца на участке меняется, вы всегда можете поставить свои горшки туда, где в данный момент солнца больше всего. А если возникает необходимость уехать на несколько дней и за перцами некому будет ухаживать, их, наоборот, можно убрать в тень, где горшки будут пересыхать меньше.

Важно
Сладкие и острые перцы лучше не сажать рядом.

Впрочем, сама я не слишком большая любительница перетаскивать тяжести или нагружать этой работой окружающих. Поэтому бо´льшую часть лета мои перцы живут в самом комфортном для них месте – на отмостке дома с его юго-западной стороны. Там почти всегда солнечно, тепло, нет ветра, а бетонная отмостка за день хорошо нагревается и способствует созданию благоприятного для растений микроклимата. И лишь осенью, когда в этом месте солнца становится все меньше (поскольку оно уже не так высоко поднимается над деревьями), я переношу плодоносящие перцы ближе к крыльцу – там солнышка побольше.

Подходящие сорта

Высокорослые перцы я не выращиваю принципиально. 60–70 см – это максимум, но в последние годы предпочитаю более компактные. Собственно, никаких особых «горшечных» сортов не существует, но все средне- и низкорослые сорта подходят для такого способа выращивания в равной степени. Поэтому выбор за вами, причем есть возможность отталкиваться от того, какие именно перцы вы любите. Я предпочитаю мелкоплодные с толстыми стенками. И желательно самых разных цветов, поскольку перцы в горшках в любом случае выглядят декоративно, а с разноцветными плодами – тем более. Если говорить о любимом сорте, то он есть. Точнее, это гибрид –  Изабелла F1  с мелкими (5–6 см в диаметре) бочкообразными плодиками ярко-желтого цвета, очень сладкими и «мясистыми». Высота растения около 60 см. Я выращивала его много лет, но в последние годы у агрофирмы, которая его продавала, этих семян больше нет. Очень жаль!

Внимание
Оптимальные места для культуры перца в горшечном варианте – это южная, юго-западная и юго-восточная сторона дома, сарая или сплошного забора, поскольку больше всего перцы не любят сквозняки, холод и недостаток солнца.

В последние годы я выращивала несколько серий сладких мини-перцев зарубежной селекции –  Mini Bell  и  Sweet . В серии есть сорта почти всех возможных оттенков – от желтого до темно-коричневого. Плоды мелкие, округлые, а кустики компактные. А вот у популярного в России сорта  Оконное чудо кустики и вовсе не выше 30 см, а плоды довольно крупные, хотя не слишком впечатляют меня по вкусу.

Прекрасно растут в горшках и всевозможные сорта и гибриды миниатюрных (их часто называют декоративными) острых перцев. Тут ассортимент поражает воображение разнообразием не только оттенков, но и форм плодов – от почти идеальных шариков до узких стручков, напоминающих язычки пламени. Высота растений варьируется от 10 до 60 см. Вот список перцев, которые можно найти в наших магазинах и которые успешно росли у меня:  Кальмар F1 ,  Феникс ,  Пятицвет F1 ,  Все небо в звездах F1 ,  Аладдин ,  Оранжевый гном ,  Маленькое чудо ,  Бабье лето ,  Невеста ,  Блэк Перл F1 ,  Голдфингер ,  Рябинка ,  Сюрприз ,  Фиолетовая пуля ,  Оранжевое чудо ,  Эльф ,  Фейерверк ,  Подвеска нефритовая . Выбирайте любой на ваш вкус!

Смотрите также:

Выращивание болгарского перца в горшках | Как выращивать сладкий перец в контейнерах и средствах ухода

Узнайте, как

выращивать сладкий перец в контейнерах. Выращивание болгарского перца в горшках — отличная идея, если вам не хватает места или вы живете в холодном умеренном климате, так как для его роста требуется теплая почва.

Зоны USDA — Перец — это недолговечные многолетние растения в тропиках, но в холодно-умеренных регионах они выращиваются как однолетние.

Сложность — Легкая

pH почвы — от слабокислой до нейтральной

Поскольку перец — овощная культура для теплой погоды и требует значительно больше тепла, чем огурцы и помидоры, выращивание болгарского перца в горшках — отличная идея, если вы живете в холодном климате.

Как выращивать сладкий перец в контейнерах

Вырастить болгарский перец в горшке несложно. Первое, что вам нужно сделать, это купить растение в питомнике или размножить его семенами.

Выбор кастрюли

Для посадки болгарского перца в контейнеры требуется горшок глубиной и шириной не менее 10–12 дюймов с достаточным количеством дренажных отверстий. В таком горшке можно вырастить до 2-3 растений (более мелкие сорта). Не используйте контейнер черного цвета, если вы выращиваете болгарский перец в тропическом климате.

Распространение

Купите семена хорошего качества в местном садовом магазине или купите их в Интернете. Также купите стартовую смесь для семян или сделайте ее сами. Заполните небольшие горшки или лоток для рассады смесью семян и посадите по два семени в каждый горшок на глубину 2–3 см.

Начало посева за 6-10 недель до даты последних весенних заморозков. Обычно в субтропическом и тропическом климате сеять можно в любое время, кроме сурового лета.

Семена прорастут через 1–3 недели в зависимости от погодных условий и качества семян.После прорастания прореживайте и оставляйте только одно растение в горшке. Когда саженцы имеют 2 настоящих листа, их можно пересаживать в нужные контейнеры.

Требования к выращиванию болгарского перца в контейнерах

Позиция

Перцы любят солнце. Наиболее урожайные растения перца выращивают в тепле и жаре. Когда вы выращиваете болгарский перец в горшках, держите его в таком месте, чтобы он получал как минимум 6 часов солнечного света в день. Это место нужно защищать от сильного ветра.

Почва

Хорошая почва — залог продуктивных растений перца. Купите почвенную смесь лучшего качества, которая хорошо дренирована, рыхлая и плодородная, или сделайте свою собственную почвенную смесь. Почвенная смесь должна быть богата органическими веществами. Добавьте хорошо перепревший навоз или компост в сочетании из торфяного мха / кокосового торфа и вермикулита или перлита (альтернативно, песок). Вы также можете добавить 5-10 г жмыха нима во время подготовки почвы, это защитит молодое растение от болезней и вредителей, передаваемых через почву.

Полив

При выращивании болгарского перца требуется регулярный полив, чтобы почва оставалась слегка влажной, почва никогда не должна пересыхать полностью.В любом случае избегайте намокания листвы, полив сверху может вызвать грибковую инфекцию. Поливайте у подножия растения. Кроме того, растения перца страдают от чрезмерного полива, поэтому будьте осторожны, чтобы растения не попали в воду.

Температура

Для выращивания сладкого перца требуется температура почвы выше 60 F (15 C) для лучшего роста. Оптимальная температура прорастания семян выше 68 F (20 C). Он легко переносит температуру до 95 F (35 C) и до 50 F (10 C). Идеальная температура выращивания составляет от 70 до 90 F (21-32 ° C).

Уход за болгарским перцем

Мульчирование

Для вашего удобства и уменьшения испарения воды сделайте мульчирование. Покройте основание растения органическими веществами, такими как листья, сосновая кора, соломка, бумага или что-то еще, что у вас есть под рукой.

Удобрение

Перец, например помидоры, является тяжелой пищей, и вам нужно удобрять растение каждые 15 дней или около того. При внесении удобрений помните, что слишком много азотных удобрений может способствовать росту листвы.Также можно подкормить растение томатным удобрением. Также раз в месяц подкармливайте растение компостом или навозным чаем. Использование английской соли (2 чайные ложки / галлон воды во время полива, вы также можете опрыскивать растения этим раствором) каждый месяц улучшает здоровье и увеличивает урожайность помидоров и перца, поэтому ее также необходимо применять.

Прищипывание и обрезка

На ранней стадии, когда растение еще молодое, регулярно прищипывайте кончики отростков, чтобы оно стало более густым. В обрезке нет необходимости, но при необходимости ее можно провести.

Конечная позиция

Если ваш перец слишком рано зацветает, это важно. Это направит энергию растения на рост и здоровье. Вы также можете остановить образование новых плодов, если хотите ускорить созревание плодов перца, которые уже растут на растении, прищипывая появляющиеся цветы.

Опыление

Перец самооплодотворяется, поэтому вам не нужно заботиться об опылении, но для получения лучших плодов и повышения урожайности вы можете осторожно встряхнуть растения, когда они цветут.

Поддержка

Возможно, вам понадобится поддержать растения. Для этого используйте клетки для помидоров или просто проткните палку возле основного стебля и привяжите к ней растение.

Вредители и болезни

Выращивание болгарского перца в горшках требует ухода от тлей , поскольку они являются врагом номер один для растений перца. В жаркую и сухую погоду вам также нужно будет следить за паутинным клещом.

Уборка урожая

Болгарский перец готов к уборке через 60-90 дней после пересадки.Вы можете собирать их зелеными, когда они достигнут полного размера и останутся твердыми. Если оставить созревать, цвет изменится на оранжевый, желтый или красный.

Факт : перец — один из самых богатых источников витамина С (больше, чем апельсины).

Прикрепите

Фафард Овощи и травы для подоконников для огородников

Овощи и травы для подоконников для огородников

3 января 2018 г. 15:53 ​​ Солнечный подоконник — это все, что вам нужно для выращивания различных овощей и зелени.

Свежие травы и овощи, выращенные в домашних условиях, — это не просто продукт теплых месяцев выращивания. Некоторые из них можно легко выращивать зимой на солнечном подоконнике, выходящем на юг. Затем, когда температура станет теплее, вы можете посадить их на открытом воздухе, чтобы расширить свои летние садовые работы.

Травы для комнатного выращивания Горшки со сладким базиликом и другими травами растут в солнечном окне.

Базилик — Свежий песто из сладкого базилика может быть на расстоянии вытянутой руки, если у вас есть солнечное кухонное окно.Некоторые продуктовые магазины или розничные теплицы продают растения в холодные месяцы, но вы также можете быстро вырастить свои собственные из семян. Многим сортам требуется всего 40-50 дней, чтобы вырасти до урожая.

Небольшие кустарниковые сорта, такие как «Пикколино» и «Плутон», являются наиболее быстрорастущими видами сладкого базилика, выращиваемыми из семян. Крупнолистный «Pesto Party» также быстро растет и вкусен. Посейте семена на поверхность небольшого горшка, наполненного натуральной и органической почвой Fafard, одобренной для органического садоводства.Держите почву влажной и поставьте горшок на солнечное окно. Всего за одну неделю семена должны прорасти. Дайте им ровную влажность, полное солнце, и они будут хорошо расти.

Розмарин — Обрезанные растения розмарина зимой часто продаются для домашнего выращивания. Новые побеги можно обрезать для придания вкуса мясу или соусам для макарон. Просто не забудьте дать розмарину много солнца и каждые несколько дней переворачивать комнатные растения для равномерного роста. Воздержитесь от чрезмерного полива, потому что их корни чувствительны к гниению из-за чрезмерной влажности.

Тимьян — Горшки с низкорослым французским тимьяном ( Thymus vulgaris ) или лимонным тимьяном ( Thymus x citriodorus ) красиво смотрятся и имеют прекрасный вкус на овощах, мясе или добавляются в свежие заправки для салатов. Если у вас уличное растение, вы можете легко укоренить черенки для комнатного выращивания. Просто возьмите 6-дюймовые черенки, удалите листья с нижних 2-дюймовых стеблей и поместите их в чистый стакан с водой. Обновите воду, если она станет мутной.Буквально за пару недель они укоренятся, и их можно будет пересаживать в горшок. Как и розмарин, тимьян требует легкого полива и большого количества солнечного света.

Кинзу очень легко выращивать в помещении. (Изображение Johnny’s Selected Seeds)

Cilantro — Это однолетнее растение холодного сезона, которое легче всего выращивать в помещении. Как и базилик, его лучше всего выращивать из семян — листья готовы к уборке всего за 50 дней. Попробуйте аккуратный сорт «Калипсо», который сопротивляется цветению и дает много съедобных листьев для приготовления сальсы.Начните семена, как базилик.

Петрушка — Выращенная в горшках петрушка прекрасно растет на солнечных подоконниках и быстро отращивает новые листья, когда вы подрезаете свежую листву для приготовления пищи. Иногда растения продаются в продуктовых магазинах или в розничных теплицах, но выращенные из семян растения, вероятно, будут вашим лучшим выбором. Петрушке требуется два месяца, чтобы получить урожай из семян, поэтому ее лучше всего сеять поздней осенью для зимнего выращивания. Начните так же, как базилик.

Овощи для комнатного выращивания Салат Salinova® Green Sweet Crisp — это новый сорт для выращивания в помещении.

Зелень —Латук, шпинат и руккола — это быстрорастущие салаты, которые хорошо растут в комнатных горшках. На самом деле некоторые компактные сорта специально выведены для комнатного выращивания. Салаты серии Salinova® — это компактные сорта, которые нужно снова разрезать, быстро растут и хорошо плодоносить в горшках. Попробуйте кудрявый салат Salinova® Green Sweet Crisp и краснолистное масло Salinova® Red Butter. Посадите семена в прямоугольный горшок на подоконнике на солнечный подоконник, дайте им легкую влагу, и они быстро прорастут.Всего через 45-55 дней они будут готовы к сбору урожая. Таким же образом можно выращивать быстрорастущий шпинат Corvair (21 день) и рукколу Esmee (21-40 дней).

Peppers — Крошечные саженцы перца с плодами всех цветов и уровней тепла можно выращивать в очень солнечных окнах. Бразильский перец «Biquinho» — это новый красный острый перец, который достигает высоты от 1 до 2 футов и дает плоды всего за 60 дней. Смешанные растения сладкого перца в ланчбоксе достигают 2–3 футов и приносят маленькие зеленые перцы всего за 55 дней (75 дней, чтобы превратиться из зеленого в красный и оранжевый).
Разместите семена в маленьких горшочках со смесью Black Gold Seedling Mix, держите их во влажном состоянии и поместите в солнечное окно. Через одну-две недели они должны дать ростки. Когда они достигнут 6 дюймов в высоту, переместите их в горшок объемом 1 галлон, наполненный Fafard Natural & Organic Potting Soil, и добавьте колышек для поддержки растущих растений. Регулярно подкармливайте их водорастворимым удобрением для томатов и овощей

Помидоры — Если у вас очень солнечное окно или солярий, выходящий на юг, вы можете выращивать помидоры в помещении.Лучше всего будут расти и плодоносить кустовые (детерминантные) помидоры, выведенные для выращивания на севере. Начинайте выращивать их в помещении с семян в середине-конце осени для зимнего плодоношения. Поддержание комнатной температуры выше 65 ° F будет способствовать производству фруктов. Всего за 60 дней из помидоров черри «Gold Nugget» вырастают маленькие золотистые помидоры на невысоких растениях, достигающих 2 футов. Для классических красных помидоров попробуйте высокоурожайный, устойчивый к болезням «Полбиг», который достигает 2–3 футов. Начните с помидоров, как перец. Подкрепите растения кольями для контроля роста и обрежьте длинные стебли

Посадка зелени и овощей в помещении этой зимой позволит сохранить свежие продукты на вашем столе до весны.Эти привлекательные съедобные продукты также обеспечивают желанную зелень в помещении, чтобы скрасить холодные снежные дни.

О Джесси Кейт

---

Растения — это линза, через которую Джесси смотрит на мир, потому что они поддерживают все. («Они кормят, одевают, содержат и лечат нас. Они производят воздух, которым мы дышим, и даже заставляют нас приятно пахнуть».) Она писательница и фотограф по садоводству и имеет ученые степени в области садоводства и биологии растений в Университете Пердью и Мичиган.Ее степени были поддержаны стажировками в Longwood Gardens и Американском садоводческом обществе. С тех пор она работала во многих садоводческих учреждениях и компаниях, а теперь управляет коммуникациями в Sun Gro Horticulture, материнской компании Black Gold. Ее радость — делиться всем зеленым и прекрасным со своими двумя дочерьми.

Заявление об отказе от ответственности:

Этот сайт может содержать контент (включая изображения и статьи), а также советы, мнения и утверждения, представленные третьими сторонами.Sun Gro не проверяет эти материалы на предмет точности или надежности и не поддерживает советы, мнения или утверждения, которые могут в них содержаться. Sun Gro также не проверяет материалы, чтобы определить, нарушают ли они авторские или другие права других лиц. Эти материалы доступны только в информационных целях и представлены «как есть», без каких-либо гарантий, явных или подразумеваемых, включая, помимо прочего, гарантии товарной пригодности, пригодности для определенной цели и ненарушения прав.Вы полагаетесь на любое такое мнение, совет, заявление или другую информацию на свой страх и риск. Ни при каких обстоятельствах Sun Gro Horticulture Distribution, Inc. или любая из ее дочерних компаний не несут ответственности перед вами за любые неточности, ошибки, упущения, факты, нарушения и т.п., возникшие в результате использования вами этих материалов, независимо от причины или по любому убытки, возникшие в результате.

Как выращивать перец в горшках: 9 советов для достижения успеха

Не знаете, как выращивать перец в горшках? Следуйте этим девяти советам, и в вашем огороде вырастет сладкий — или огненный — перец.

Имеется так много разновидностей перца, от сладкого до жареного, что найдется перец на любой вкус.

Но найти свой любимый перец часто означает отказаться от ящиков с продуктами и вырастить свой собственный. К счастью, даже если у вас нет двора или места в саду, вырастить перец все равно легко.

Эти компактные пасленовые на самом деле неплохо подходят для выращивания в горшках, если вы удовлетворяете небольшому списку требований.

Если вы хотите выращивать перец, чтобы найти свой новый фаворит, но у вас нет сада, продолжайте читать.Мы дадим вам девять советов по выращиванию обильного перца в горшках, расскажем, как справляться с типичными проблемами, и поделимся нашими любимыми рецептами приготовления домашнего перца.

Какие сорта перца лучше всего подходят для выращивания в горшках?

По сравнению с томатами и баклажанами, перец — относительно компактный паслен. Но некоторые типы, как правило, лучше растут в ограниченном пространстве, предоставляемом контейнерами, чем другие.

Вот несколько сортов перца, которые следует учитывать при строительстве контейнерного сада.

• Болгарский перец — Эти сладкие любимцы не так легко выращивать в горшках, как некоторые из их меньших собратьев по перцу, но это возможно. Ищите сорта красного, оранжевого, желтого или фиолетового цвета, которые быстро созревают и сохраняют более компактную форму по мере роста.
• Болгарский морковный перец — Не позволяйте названию вводить вас в заблуждение, эти тонкие оранжевые перцы не такие сладкие, как их тезка. На самом деле, они чертовски горячие — почти в три раза горячее, чем средний халапеньо.Они растут на густых растениях, дающих десятки плодов, что делает их отличным вариантом для контейнеров.
• Боливийский перец радуги — Часто выращиваемый в качестве декоративного растения из-за своей чистой красоты, эти перцы идеально подходят для сада в контейнерах или для переднего крыльца. Это большое растение производит радугу из острых перцев, включая желтый, оранжевый, красный и фиолетовый.
• Fushimi Sweet Peppers — Эти тонкие сладкие перцы имеют более хрустящую текстуру, чем аналогичные шишито, и вкусны даже в сыром виде.Они также являются одними из самых простых перцев для выращивания в горшках и дают прекрасные плоды все лето.
• Перец халапеньо — Этот популярный острый перец имеет множество разновидностей, которые очень хорошо подходят для выращивания в горшках. Выбирая растение для выращивания в контейнерном саду, ищите типы с коротким вегетационным периодом или более низким ростом.
• Перец Поблано — Глубокий зеленый и очень большой, эти красивые мягкие перцы являются предпочтительным сортом для приготовления чили Реллено. Несмотря на свой размер, этот сорт хорошо подходит для больших горшков.
• Shishito Peppers — Эти длинные зеленые перцы сладкие с легким намеком на пряности. Они распространены в восточноазиатской кулинарии и становятся вкусной закуской, когда обжариваются с маслом и специями. Это один из самых простых перцев для выращивания, и они очень хорошо растут в горшках.

9 советов по выращиванию перца в горшках

После того, как вы выбрали сорта перца, самое время приступить к планированию и посадке! Вот девять советов, которые помогут вам добиться успеха в саду из контейнеров для перца.

1. Выберите горячую точку

При выборе места для вашего сада из контейнеров для перца наиболее важным аспектом, который следует учитывать, является солнечный свет. Всем перцам необходимо как минимум шесть часов прямого солнечного света каждый день. Но лучше больше.

Как и все пасленовые, перец любит тепло. Они прекрасно себя чувствуют при дневных температурах от 70 до 80 градусов. Ночью они не любят сильно охлаждаться.

Если поставить кастрюли напротив южной стены, на которую много солнечного света, вы получите много тепла и света.

2. Найдите правильный горшок

Некоторые из более компактных сортов перца прекрасно подойдут для горшков шириной до 8 дюймов. Но для более крупных растений лучше всего использовать контейнеры диаметром не менее 30 см. В любом случае убедитесь, что ваш горшок имеет глубину не менее 10 дюймов, чтобы обеспечить адекватный рост корней.

Ведра емкостью 5 галлонов идеально подходят для большинства видов перца. Если вы планируете посадить более одного перца в каждый горшок — что возможно с не густыми сортами болгарского перца и другими — выберите горшок диаметром более 30 см.

Какой бы горшок вы ни выбрали, убедитесь, что в нем много дренажных отверстий. Перцы любят влажную почву, но плохо переносят переувлажненные горшки. При необходимости возьмите дрель с большим сверлом на дно пластикового или металлического контейнера, чтобы добавить дополнительные дренажные отверстия.

3. Выберите хорошую почву для заливки

Почва внутри горшков находится в совершенно иной окружающей среде, чем почва на грядке. Нет дождевых червей или других насекомых, которые могли бы его аэрировать. И вероятность высыхания у него гораздо выше, поскольку он имеет более ограниченный объем и не может забирать воду с более низких глубин.

По этой причине обычная садовая почва или грязь, извлеченная из земли, не подходят для выращивания овощей в горшках.

Вместо этого вам необходимо приобрести специальную почву для горшков, созданную для окружающей среды внутри контейнера. Эта почва быстро стекает, равномерно удерживая влагу сверху донизу. Он также менее склонен к уплотнению, чем другие виды, поэтому корни могут легко дышать.

Один из наших любимых продуктов — это органическая почвенная смесь от Espoma.

4.Выберите правильный сорт перца

В предыдущем разделе мы рассмотрели многие сорта перца, которые хорошо растут в контейнерах. Этот список — отличное место для начала для тех, кто менее знаком с контейнерным садоводством. Однако большинство видов перца можно выращивать в контейнерах.

Для сортов, не упомянутых выше, и тех, которые не рекламируются напрямую для выращивания в контейнерах, убедитесь, что вы используете очень большой горшок. Это гарантирует, что корням растения будет достаточно места для роста, и они будут лучше имитировать естественную среду роста.

5. Сейте рано или купите рассаду

Большинству сортов перца требуется время для созревания, и все они предпочитают плодоносить в самые жаркие месяцы года. Это означает, что ваше окно для выращивания перца довольно ограничено в большинстве климатов.

Прямой посев семян перца в горшки, как правило, возможен только в том случае, если вы можете занести горшки внутрь до тех пор, пока растения не станут достаточно большими и погода не станет теплой. У вас также есть возможность прорастить семена на солнечном подоконнике или в теплице, а затем пересадить их в горшки, когда они будут готовы.

Фото: rijok61 / Bigstock

Легче всего выбрать саженцы и посадить их в контейнеры после того, как погода уже согреет. Но имейте в виду, что вы не сможете найти такое же разнообразие саженцев перца, как с семенами перца.

6. Удобряйте дважды в месяц и поливайте ежедневно

Как только температура станет такой же, как у перца, вам, скорее всего, придется поливать горшки каждый день. Проверьте почву, воткнув в нее палец.Если верхний дюйм или около того высох, дайте кастрюле полезный напиток.

Лучше всего поливать утром, пока он не стал достаточно горячим, чтобы произошло быстрое испарение. Это также гарантирует, что ваш перец не останется на ночь на сырой земле.

Поскольку перец плодоносит с такой высокой скоростью, он требует частого удобрения. Это особенно верно в отношении перца в горшках, потому что при каждом поливе смывается много питательных веществ. Внося сбалансированные овощные удобрения каждые две недели, вы гарантируете, что ваш перец получит все необходимое для производства.

7. Следите за максимальным ростом

Peppers не требуют обрезки или специального ухода, но вам нужно следить за тем, чтобы растения не стали слишком тяжелыми. Это чаще всего встречается в болгарском перце и других крупных сортах перца.

По мере того, как растение дает все больше и больше плодов, стебель может начать гнуться. В этом случае воспользуйтесь палкой или бамбуковой палкой, чтобы поддержать растение. Только убедитесь, что растение не завязывают слишком туго.

8. Урожай, когда созреет

Большинство сортов перца можно собирать, когда перец впервые становится зеленым или когда он созревает и приобретает более яркий цвет.

Для многих острых перцев менее зрелые зеленые фрукты не такие острые, как более зрелые красные или оранжевые. Точно так же мягкий и сладкий перец, как правило, имеет больше вкуса после того, как стал желтым, красным или пурпурным. Какие переходы цвета претерпевает ваш конкретный перец, будет зависеть от сорта.

9. Продолжайте собирать урожай все лето

Большинство видов перца дают урожай, пока теплая погода. Собирая фрукты рано и часто, вы можете повысить урожайность, особенно в начале сезона.

Если погода станет слишком жаркой, растение может уронить бутоны, и урожайность снизится. Но существующие фрукты должны продолжать созревать (а острый перец будет намного острее!). Чтобы избежать этого снижения производства перца, вам следует переместить горшки в немного более прохладное место в самый жаркий период лета.

Если у вас есть солнечное окно, выходящее на южную сторону, вы можете занести свои перцы внутрь, когда погода остынет, чтобы продлить сезон. Любые растения, оставленные на улице после заморозков, погибнут.

Общие проблемы, с которыми вы можете столкнуться

В целом, выращивание растений в горшках означает, что вам не придется сталкиваться с таким количеством проблем с вредителями, как в традиционном саду. Тем не менее, при выращивании перца в контейнерах необходимо остерегаться некоторых проблем.

• Вредители — Тля, кукурузные мотыльки и белокрылки иногда могут вызывать проблемы для растений перца. Если вы заметили какие-либо насекомые, преследующие ваши горшки, попробуйте отодвинуть их подальше от других растений и открытых участков почвы.Мытье листьев теплой мыльной водой также может помочь удалить многие виды насекомых, уничтожающих листву.
• Бактериальная пятнистость на листьях — Это распространенная проблема у растений перца, вызывающая круглые желтовато-черные пятна на листве. Используйте свежую почву каждый вегетационный период и размещайте горшки подальше от других растений, чтобы избежать этой проблемы. Если вы видите лист с черными пятнами, срежьте его и сразу же выбросьте, чтобы замедлить распространение.
• Гниль на концах цветков — Это состояние приводит к тому, что конец цветков перца становится мягким и коричневым до того, как плод созреет.Гниль соцветий вызвана недостаточным усвоением кальция. Частое внесение удобрений и, что более важно, постоянный график полива должны предотвратить эту проблему у горшечного перца.

Лучшие способы насладиться урожаем

Теперь, когда вы знаете, как выращивать перец своими руками, вот некоторые из наших любимых рецептов, в которых можно их использовать.

Фаршированный перцем из цветной капусты и риса

Узнайте о выращивании перца в помещении

Если вы поклонник перца, будь он острый или сладкий, и сожалеете о конец лета и красочные фрукты, вам может быть интересно, сможете ли вы вырастить растения перца внутрь.Можно выращивать перец как комнатное растение; по факту, многие цветочные отделы продают декоративные перец для выращивания в качестве декоративного растения. Если вы хотите комнатные растения перца при приеме пищи следует помнить о нескольких вещах, чтобы что выращивание перца в помещении — это успех.

О выращивании перца в помещении

Плоды перца, выращенного внутри, никогда не будут такими большие, как выращенные в открытом грунте; однако они все равно будут упаковывать такое же количество высокая температура. Лучшими перцами для выращивания внутри являются перцы меньшего размера, такие как пекены, чилтепины, хабанеро и тайский перец или мелкие декоративные сорта.

Комнатные растения перца требуют тех же требований, что и выращен снаружи. Им нужно достаточно места в контейнере, чтобы их корни могли расти. Им нужно много солнечного света; Окно, выходящее на юг или запад, идеально. если ты не хватает света, используйте грохот свет.

Помните, что перец любит тепло; насколько тепло зависит от сорт перца. Декоративный перец чили любит много солнца, но умеренно влажность, в то время как маленькие шляпки виски и хабанеро предпочитают умеренную температуру и повышенная влажность.Большинству острых перцев нравится более прохладная ночная температура. и не любит ни горячих, ни холодных сквозняков.

Большинство перцев любят температуру около 80 F (27 C). днем и 70 F. (21 C.) ночью. Этого может быть сложно добиться, но попробуйте оставаться в пределах 20 градусов от этого. Поднять температуру можно, поставив растения под светом или на теплом коврике.

Как выращивать комнатный перец

Если вегетационный период подходит к концу, но у вас есть уцелевшие растения перца на улице, принесите их в контейнерах в закрытое помещение.Если они в саду, осторожно выкопайте их и пересадите в пластиковый горшок в вечером, когда температура прохладная.

Полейте растения и поместите их в затененное место снаружи на несколько дней. Следите за ними на предмет вредителей и удаляйте их. Через несколько дней поместите перец в промежуточное место, например на крыльцо. После перца растения акклиматизировались, внесите их в помещение и поставьте либо под выращивание огни или в окне, выходящем на юг или запад.

Если вы начинаете с нуля, посадите семена в равная смесь торфяного мха, вермикулита и песка (беспочвенный средний) в горшок с соответствующими дренажными отверстиями.Протолкните семя чуть ниже Уровень почвы. Держите почву влажной, а горшки — на открытом солнце. В зависимости от сорта прорастание должно произойти через 14-28 дней.

Поливайте перец, когда верхний слой почвы станет слабым. сухие на ощупь. Избегайте чрезмерного полива, чтобы корни растений не загнили.

Перец кормовой, выращенный в качестве комнатного растения со сбалансированным удобрение типа 15-15-15.

Увеличьте урожай за счет перезимовки перца

Иногда нельзя не похвастаться.Так что, если вы позволите мне хоть на мгновение побаловать себя, я хотел бы поделиться своим необыкновенным успехом с перцем чили в этом году.

Они были посеяны примерно за месяц до моих последних заморозков, чтобы прорасти на подоконнике в помещении. Я не стал возиться с пропагатором, но проделал старый трюк с прозрачным полиэтиленовым пакетом над горшком, чтобы поддерживать влажность. Я признаю, что сеянцы медленно прорастали, но как только они (наконец-то!) Появились, я перенес их в теплицу, которая к тому времени уже неплохо прогревалась. Периодические посадки выдерживают рассаду, а затем стабильно растущие молодые растения.А со второй половины лета вместо перца чили дают перец чили — после перца чили!

Саженцы перца стабильно растут на подоконнике

Перемещение перца в помещении на зиму

Перцы всех типов выращиваются большинством садоводов как однолетние: сеют, выращивают, собирают, а затем отправляют в компостную кучу в конце сезона. Тем не менее, эти трудолюбивые растения представляют собой многолетние растения, которые при правильных условиях с радостью перезимуют до следующего года.

Зачем? Потому что уговоры перца продолжать выращивать еще год дает вам мгновенное преимущество перед новым вегетационным периодом, сокращая время до производства фруктов, продлевая период сбора урожая и давая вам в целом более тяжелый урожай.Звучит неплохо!

Перезимовавший перец может помочь продлить период сбора урожая

Чтобы добиться успеха, вам нужно начать со здоровых растений, уметь предлагать своим перцам незамерзающее место и постоянно следить за их врагом — тлей. Мои перцы чили сделали меня гордостью, и, учитывая, что у меня есть место на подоконнике, имеет смысл попробовать перезимовать.

Подготовка перца к зимовке

Лучше всего начать с перца, который уже растет в горшках.Это позволяет избежать ненужного повреждения корней и снизить риск поломки. Тем не менее, если у вас есть сильные, здоровые растения, растущие в земле, попробуйте выкопать их, используя как можно больше их первоначального корневого комка, а затем поместите их в большие контейнеры со свежей почвенной смесью, подаваемой по бокам. Вам нужно будет уменьшить верхушку на половину или на три четверти, чтобы учесть неизбежную потерю корней, но, если повезет, у вас все получится.

Перцы, выращенные в контейнерах, можно обрезать, чтобы они соответствовали пространству, в котором они могут перезимовать.Сделайте каждый надрез чуть выше бутона и используйте острые, чистые секаторы. По мере того, как идет осень, стебли, вероятно, снова отмирают. Это абсолютно нормально — не нужно паниковать! Просто подрезайте до тех пор, пока стебли не станут зелеными. Любые оставшиеся листья могут пожелтеть и тоже опадать, что, опять же, совершенно нормально; некоторые растения проживут всю зиму без листьев, но весной снова начнут расти.

Обрезайте выращенные в контейнерах перцы до приемлемого размера, прежде чем приносить их в дом

Потребности в температуре, освещении и воде

Перезимовавшие перцы необходимо хранить в местах, где температура не замерзает.В большинстве случаев вполне подойдет подоконник в помещении, вдали от источников тепла. Также подойдет зимний сад.

Зимой уровень освещенности и так низкий, но в помещении он еще ниже, поэтому поставьте перец на самый солнечный подоконник, который только сможете найти. Опять же, зимний сад был бы идеальным, учитывая в целом превосходное качество света.

Поливать перезимовавший перец нечасто.

Не допускайте увлажнения растений. Перед поливом почвенную смесь необходимо дать почти высохнуть.Вы обнаружите, что вам нужно поливать очень редко, поскольку растения начинают отключаться при более низких уровнях освещения. Позвольте растениям впитывать влагу при каждом поливе, но затем убедитесь, что лишняя влага свободно стекает от основания горшков, чтобы корни никогда не оставались в воде.

Тля — это проблема в помещении, и более вероятно, что перезимовавший перец станет для нее хозяином. Не волнуйтесь, просто убирайте их с растения каждый раз, когда они выходят на поверхность, сжимая и протирая влажной тканью, или опрыскивая водой.

Возрождение перезимовавших перцев

Примерно за полтора месяца до последней даты заморозков пересыпьте перец в свежий многоцелевой компост, смешанный с небольшим количеством органических удобрений общего назначения, чтобы дать растениям толчок к росту. Соскоблите примерно 3-5 см (1-2 дюйма) старой питательной среды прямо вокруг корневого кома, затем пересаживайте в тот же или немного больший контейнер со свежим компостом. Как только вы заметите первые признаки отрастания, начинайте поливать чаще.Растения могут выйти в теплицу или птичник за неделю или две до последних заморозков. Вы всегда можете вернуть растения в дом, если прогнозируется необычно холодная ночь.

Переместите перезимовавший перец весной обратно на улицу.

С улучшенным уровнем освещенности и повышением температуры скоро листья станут гуще и быстрее, а новые ветви разовьются. Как только растения начнут давать бутоны, самое время снова начать подкормку перца жидким кормом с высоким содержанием калия, чтобы стимулировать цветение и плодоношение.Если вы все сделали правильно, вы должны получить первые плоды на целый месяц раньше, чем посеянные весной растения. Удачи!

Как выращивать перец в помещении всю зиму

Источник изображения: Pixabay.com

Есть несколько вещей, которые вы можете выращивать в своем саду, которые столь же универсальны, как перец. Горячий, сладкий, красный или зеленый — даже желтый, апельсиновый и пурпурный могут добавить нотку экзотики к вашему следующему блюду. Для большинства садоводов все было бы иначе, если бы не хороший урожай перца в конце лета и в начале осени.

Но зачем ограничивать себя свежим перцем всего несколько месяцев в году? Многие из нас, кто не живет в пустынном климате, не знают, что перец на самом деле является многолетним растением, которое может жить долгие годы при правильном уходе.

Есть два основных способа выращивания перца в помещении. Во-первых, вырастите растение из семян, а во-вторых, перенесите уже существующие растения в закрытое помещение в конце обычного вегетационного периода на открытом воздухе.

Запуск перца в помещении

Приготовление перца из семян в помещении довольно просто и может быть выполнено в любое время года.Семена следует высаживать в смесь торфяного мха, вермикулита и песка (примерно равные части каждого). Поместите по два семени в каждый горшок рядом с его центром и протолкните семена чуть ниже поверхности почвы. Держите почву влажной, но не мокрой, и держите горшки в месте, где на них будет попадать солнечный свет в течение дня.

Ищете семена перца без ГМО? Получите их от компании, которой можно доверять!

Если вы начинаете выращивать перец из семян, то у вас будет преимущество выбора сорта, который вырастет до идеального размера для вашего внутреннего пространства.Если у вас много места, вы можете выращивать более крупные растения, такие как красный сладкий перец или венгерский восковой перец. Однако, если у вас мало места, попробуйте более компактные сорта, такие как карликовый перец чили.

Принесите свой перец внутрь дома

Если у вас уже есть растения перца в саду, вы — впереди всех. Перец в контейнерах можно заносить прямо внутрь.

Для перца, который высаживают прямо в землю, процесс внесения внутрь сложнее, но оно того стоит! Начните этот процесс задолго до первых заморозков.Используя острую лопату, вы можете окопать каждое растение и вытащить его из земли, поместив в пластиковый (не терракотовый) горшок. Делать это нужно вечером, чтобы у растения была ночная прохлада для восстановления.

Источник изображения: Pixabay.com

Если в горшке есть дополнительное место, вы можете добавить немного компоста, но избегайте добавления дополнительной садовой земли. Полейте растения и поместите их в тенистое место на улице и оставьте на несколько дней. Осмотрите свои растения на предмет наличия вредителей или тли и тщательно промойте их, а затем переместите в другое место.При необходимости повторите, пока не перестанете обнаруживать вредителей. Через несколько дней вы можете поместить свои растения в промежуточное место, например, на крыльцо.

Наконец, внесите перцы внутрь и поместите под светящиеся луковицы.

Сохранение плодов перца

Можно оставить растения перца плодоносящими всю зиму, но для достижения успеха вам нужно будет держать их в тепле и давать им достаточно света. В идеале в комнате, в которой они находятся, должна быть постоянная температура 65-75 градусов.Лучше всего использовать очень яркое флуоресцентное освещение или сочетание солнечного света и люминесцентного света. Перцам, как правило, требуется больше света, чем другим растениям, поэтому, если вы хотите фруктов, вы должны оставлять их свет включенным на 14-16 часов в день. Некоторые люди контролируют это с помощью таймера, но также можно оставить свет включенным 24 часа в сутки. Когда у растений появятся цветы, их следует удобрять еженедельно.

Это новое полностью натуральное удобрение увеличивает урожайность сада вдвое!

Полив можно проводить всякий раз, когда почва немного подсохнет.Важно никогда не оставлять перец в бассейне с водой, так как это может вызвать болезнь.

Наконец, ухаживая за растениями, помните, что перец чувствителен к качеству воздуха. Их не следует хранить в помещении, где люди курят или где в воздухе есть другие загрязнители, так как это может повредить растения.

Когда плоды созреют, их можно собрать острым ножом. Это поможет предотвратить случайное повреждение растения.

Выращивание любых фруктов и овощей в помещении дает вам больший контроль над окружающей средой и обеспечивает более длительный вегетационный период.Перец — идеальный выбор для тех, кто любит готовить пикантные азиатские или мексиканские блюда, чтобы избавиться от холода зимы.

Даже если вы решите, что поддерживать растения перца в плодоношении в зимние месяцы — слишком большая проблема, все равно есть веская причина для того, чтобы вынести растения в этом сезоне в помещение и сохранить их здоровыми. Это потому, что в следующем сезоне вы сможете заново высаживать зрелые растения перца — вместо семян или растений из местного садового центра.

И эти зрелые растения быстро начнут давать перец, и вам будут позавидовать все окрестности.Ваша единственная проблема — попытаться понять, что делать со всеми этими перцами!

Выращивали ли вы когда-нибудь перец в помещении? Какие советы вы бы добавили? Поделитесь ими в разделе ниже:

Бюст инфляции с дешевым, высокопроизводительным садом. Подробнее здесь.

Как вырастить перец болгарский

Болгарский перец не только привлекателен, но и является очень полезным дополнением к саду. Их репутация трудных для выращивания связана с тем, что люди не уделяют этим растениям должного внимания.Также известный как сладкий перец или стручковый перец, при правильном уходе вы будете вознаграждены обилием богатой зеленой листвы и сладкого перца.

Это руководство проведет вас через все, что вам нужно знать о выращивании растений болгарского перца.

Сорта болгарского перца

Вы можете купить молодое растение болгарского перца или вырастить его из семян. Выращивание болгарского перца из семян — более дешевый вариант, а также дает вам более широкий выбор разновидностей.

Яркие и полные аромата растения болгарского перца станут прекрасным дополнением любого сада. Член того же семейства, что и помидор, при правильном уходе и внимании их легко выращивать.

Один из самых популярных сортов — Big Red . Быстрорастущий сладкий сорт Big Red достигает зрелости за 75 дней. О зрелости свидетельствует то, что толстая мякоть становится темно-красной. Canary Bell растет медленнее, созревает до 100 дней, но вознаграждает ваше терпение обильным урожаем ярко-желтых фруктов.

Среди распространенных оттенков красного и желтого вы найдете разновидности богатой радужной окраски. Очень привлекательные фиолетовые сорта действительно могут выделиться среди ваших садовых растений.

Purple Beauty — это семейная реликвия, дающая богатые темно-фиолетовые плоды. California Wonder — еще один сладкий сорт, который можно собирать молодым и зеленым или дать созреть до ярко-красных фруктов. Gourmet AGM — отличный выбор для тепличных и контейнерных садов.Этот сорт также имеет продолжительный сезон плодоношения, что дает вам достаточно времени, чтобы насладиться его ярко-оранжевыми плодами.

Как вырастить сладкий перец из семян

Тропическое многолетнее растение, болгарский перец обычно выращивают как однолетнее растение. По этой причине у них нет списка зон USDA. Поскольку они многолетние, вы можете попробовать продлить вегетационный период выращиваемых в контейнерах культур, поместив их на зиму в закрытые помещения.

Семена можно собирать с плодов.Однако купленные в магазине фрукты часто являются гибридными сортами. Это означает, что если семена прорастут, они вряд ли дадут тот же плод, что и родительский плод. Покупка семян специалиста означает, что вы будете точно знать, какой плод у вас получится.

Болгарский перец требует длительного вегетационного периода. Сейте семена под прикрытием за 8-10 недель до последней предполагаемой даты заморозков.

Посев семян и прорастание

Наполните чистый 3-дюймовый горшок свежими семенами или компостом общего назначения.Посейте в горшок 3 семени.

Смочите почву мелким распылителем, накройте прозрачным полиэтиленовым пакетом и поместите на теплый подоконник. Вы также можете поместить горшок в пропагатор. Для прорастания семян температура должна быть в пределах 65-70 ° F. В зависимости от сорта и условий это может занять до 3 недель.

Дайте проросшим проросткам болгарского перца вырасти в горшке. Если все три семени прорастут, прорежьте самый слабый саженец. Позвольте оставшимся растениям болгарского перца расти вместе, как одно целое.Этот метод сочетания перцев способствует росту защитных листьев. Это также может способствовать более высокому урожаю.

Посев более одного сеянца в контейнер допускает выход из строя одного или двух семян. Если все три семени прорастут, самый слабый саженец можно позже прищипнуть.

Когда у перца появятся 3 настоящих листа, пересадите его в большую емкость. На этом этапе вы также можете применить дозу органических удобрений.

Выращивайте перцы, поддерживая равномерно влажную почву, пока вы не будете готовы пересадить саженцы в их окончательное положение.

Растение болгарского перца лучше всего растет в дневном диапазоне температур 66-82 ° F. Ночью температура должна колебаться в пределах 59-68 ° F. Если вы живете в более прохладном месте, у вас будет больше успехов в выращивании перца под прикрытием в горшках.

Посадка болгарского перца за пределами дома

Для болгарского перца требуется не менее 6 часов света каждый день. Разместите перец на открытом солнце, защищенном от сильного ветра. Почва должна быть плодородной и хорошо дренирующейся.Выкопайте в почву компост или органический материал перед посадкой, чтобы обогатить ее.

По мере приближения последних прогнозируемых морозов начинается процесс закаливания молодых растений. Подождите, пока почва прогреется, прежде чем высаживать грядки, по крайней мере, 65 ° F. Утеплить почву можно самостоятельно, накрыв ее пластиковой крышкой. Перед посадкой оставьте укрытие на несколько недель.

Правильная подготовка почвы перед посадкой дает вашим перцам больше шансов на успех.Хорошо обработанная почва, вероятно, будет более рыхлой и лучше дренируемой. Эти условия позволяют корневым системам быстро прижиться.

Выкопайте яму достаточно большого размера, чтобы комфортно удерживать корневой ком растений. Поместите в лунку чайную ложку удобрения общего назначения, а затем добавьте перец. Вы также можете добавить несколько спичек. Это придаст перцу полезный заряд серы.

Расстояние 18-24 дюйма, в зависимости от сорта. Держите пары перцев на расстоянии досягаемости друг от друга.После посадки хорошо полейте и нанесите слой органической мульчи, например, домашнего компоста.

Вы можете выращивать не только на овощной или цветочной клумбе, но и в контейнере как часть контейнерного сада.

Выращивание растения болгарского перца в контейнере

Старайтесь выращивать болгарский перец в горшке шириной около 1 фута. Это дает перцам пространство для роста, что способствует получению более высоких урожаев. Выбранный вами горшок должен быть чистым. Внизу также должны быть дренажные отверстия.

Заполните выбранный горшок смесью свежего универсального компоста, вермикулита и торфяного мха. В результате у ваших растений будет хорошо дренированная почва.

Вы также можете выращивать растения в контейнерах. Это позволяет садовникам в более прохладном климате выращивать плоды под укрытием, обеспечивая им дополнительное тепло.

Сажайте перец примерно на 2 дюйма глубже, чем было раньше. Посадка немного глубже будет способствовать образованию большего количества корней. Большая здоровая корневая система поможет оптимизировать усвоение воды и питательных веществ.

Хорошо полейте перец и нанесите органическую мульчу, например домашний компост. Поставьте контейнер в солнечное место, где его не будут затенять другие растения.

Как ухаживать за растением сладкого перца

При правильной посадке и установке за болгарским перцем на удивление легко ухаживать.

Полив

Регулярно поливайте перец. Старайтесь, чтобы почва была равномерно влажной.

Не позволяйте почве пересыхать, когда перец цветет.Это может повредить урожай.

Если вас беспокоит использование воды, попробуйте собрать дождевую воду. Затем его можно повторно использовать в своем саду, чтобы сохранить перец увлажненным.

Регулярный полив способствует сильному и здоровому росту. Водорастворимые удобрения легко добавить в полив, если вам нужно придать саду дополнительный импульс.

Удобрение

После завязывания первых плодов внесите дозу жидких удобрений с высоким содержанием калия, например, томатного корма.Продолжайте применять в соответствии с инструкциями на упаковке. В качестве альтернативы вы также можете приготовить жидкий корм для растений самостоятельно.

Кроме того, когда цветы впервые прорастут, перец можно опрыскать раствором английской соли. Повторите это через 10 дней. Как и в случае с помидорами, нанесение раствора английской соли способствует формированию более сладких и крупных плодов. Чтобы приготовить раствор, просто разведите 1 столовую ложку английской соли в галлоне воды.

Прополка и обрезка

У болгарского перца неглубокая корневая система.Прополка часто может случайно повредить это, в результате чего перец пропадает. Вместо этого регулярно мульчируйте посевы. Это поможет предотвратить появление сорняков, а также поможет почве удерживать влагу.

Будьте осторожны при прополке культур с неглубокой корневой системой. Если вы беспокоитесь, попробуйте нанести вокруг растения слой мульчи, например, компоста или щебня. Это подавит рост сорняков, а значит, вам не придется пропалывать хрупкие корневые системы.

Если ваши растения превышают 14 дюймов в высоту, вам нужно прищипнуть кончики роста.Это способствует более густому росту, а также помогает предотвратить длинноность.

Старайтесь не обрезать слишком сильно листву растения. Обрезка слишком большого количества листвы может оставить плоды незащищенными и уязвимыми для солнечного ожога.

Обрезку головы следует практиковать только в том случае, если цветы прорастут до того, как растение достигнет хорошего размера. Обезвоживание также можно использовать для предотвращения образования новых плодов, тем самым способствуя созреванию уже сформировавшихся плодов.

Поддержка

Мелкая корневая система растения болгарского перца склонна к опрокидыванию.Это особенно актуально, когда он наполнен фруктами. В качестве опоры можно использовать колья или клетки для помидоров. Это дает дополнительное преимущество: плоды держатся подальше от земли, где они могут сгнить или стать жертвой вредителей.

Опора необходима для предотвращения поломки или опрокидывания посевов под весом фруктов. Положение опоры — при посадке молодых растений в окончательное положение. Это позволяет тренировать перец вдоль опоры.

Связывайте стебли и ветви как можно слабее. Слишком плотная завязка может повредить перец.

Общие проблемы с болгарским перцем

Болгарский перец, принадлежащий к семейству пасленовых, подвержен многим из тех же болезней и вредителей, которые поражают картофель и томаты. Простая система севооборота может помочь избежать многих проблем.

Санскальд

Sunscald может испортить внешний вид фруктов. Это также может сделать перец деревянистым или жестким.Чаще всего во время жарких периодов сильный солнечный ожог может привести к растрескиванию фруктов и заражению. Здоровые растения менее подвержены солнечному ожогу. Некоторые сорта устойчивы к проблеме.

Если оставить немного листвы на месте, это поможет защитить фрукты от потенциально разрушительного воздействия солнечных лучей. Это позволит вам наслаждаться плодами без пятен.

Неспособность процветать

Отказ от роста перца или падение плодов с перца — распространенные проблемы с перцем.

Болгарский перец очень чувствителен к температуре. Воздействие слишком холодных или слишком теплых условий может привести к потере плодов. Если климат-контроль является проблемой, попробуйте выращивать растения под прикрытием. Это позволяет лучше контролировать температуру вокруг перца.

Отсутствие цветения также может быть вызвано плохим опылением. Посадка растений, привлекающих опылителей, поблизости поможет стимулировать опыление.

Нерегулярный полив, плохая циркуляция воздуха или чрезмерная подкормка растений также могут привести к нарушению плодоношения.

Вредители

Тля — обычная проблема. Заражение легко смывается струей из садового шланга.

Растения, растущие под прикрытием, могут стать жертвами тепличного красного паутинного клеща. Этот вредитель хорошо себя чувствует в жарких и засушливых условиях. Видимые признаки заражения — это наиболее заметные пятна на листьях и перцы, покрытые паутиной. Регулярное опрыскивание поможет бороться с заражениями.

Болезни

На перец могут поражать как грибковое заболевание, фитофтера, так и корневая гниль.Эти проблемы обычно вызваны чрезмерным поливом или посадкой в ​​плохо дренируемую почву. Практика севооборота также может помочь снизить вероятность атаки фитофтеры.

Для многих представителей семейства пасленовых фузариозное увядание — еще одна распространенная проблема. Это может привести к потемнению суставов. В случае поражения фузариозом обрежьте зараженные участки растения. Уничтожьте зараженный материал и простерилизуйте свои инструменты. Если болезнь попадает в почву, вылечить ее будет сложно.Опять же, простой севооборот поможет сохранить перец и почву здоровыми.

Посадка-компаньон

Посадка-компаньон — это практика совместного выращивания взаимовыгодных растений. Это помогает вырастить здоровые, высокоурожайные растения. Его также можно использовать для отпугивания вредителей и болезней.

Травы — хорошие компаньоны для растений болгарского перца. В частности, очень полезен базилик, потому что он защищает от вредителей, таких как трипсы. Петрушка и укроп также отпугивают вредителей и привлекают полезных насекомых.

Лук, баклажаны, кабачки, огурцы, морковь и редис прекрасно подходят для выращивания вместе с болгарским перцем.

Посадка низкорослых культур, таких как мангольд или салат, подавит рост сорняков. Это означает, что вам не придется тратить время на прополку. Он также максимально использует ваше пространство и дает вам еще одно отличное растение для сбора урожая.

Низкорослые культуры, такие как салат, спаржа, мангольд и шпинат, можно высаживать в качестве удушающих культур вокруг растения болгарского перца.Это поможет вытеснить сорняки. Свекла и пастернак также являются надежными душистыми культурами, которые также поддерживают влажность почвы. Если вы выращиваете перец на грядке, попробуйте посадить более высокие культуры, такие как горох и фасоль, на задней части участка. Они добавят в почву азот, а также образуют ветрозащитную полосу, защищающую перец.

Наконец, такие цветы, как бархатцы, герань, настурция и герань, также являются хорошими растениями-компаньонами. Они привлекают опылителей, добавляя цвет и отпугивая вредных насекомых.

Растения, которых следует избегать

При посеве вместе с членами семейства капустных эти перцы имеют тенденцию к борьбе. Они также плохо себя чувствуют рядом с фенхелем. Наконец, избегайте сажать урожай возле абрикосовых деревьев. Оба могут стать жертвой одних и тех же грибковых заболеваний.

Сбор урожая болгарского перца

Плоды можно собирать молодыми и зелеными или дать созреть на лозе. Созревшие фрукты будут слаще и более богаты витамином С. Однако созревание фруктов до сбора урожая может снизить урожай перца.

Фрукты можно собирать молодыми и зелеными или давать созревать на лозе. Это позволяет вам наслаждаться стабильным потоком фруктов на протяжении всего вегетационного периода.

Если кажется, что плод созревает медленно, обрежьте часть листьев вокруг него. Это позволит большему количеству фруктов добраться до фруктов.

Чтобы собрать перец, просто отрежьте его от фруктов острым секатором или ножницами.

Хранение собранных фруктов

Болгарский перец лучше всего использовать в свежем виде.Также их можно хранить в пакете в холодильнике до 10 дней. Для более длительного хранения плоды необходимо просушить.

Перцы являются прекрасным вкусом любого сада, они легко выращиваются. Любой, кто когда-либо выращивал помидор, сможет вырастить перец.

Красивое дополнение к саду, растение болгарского перца имеет репутацию трудно выращиваемого растения. Однако при небольшой дополнительной осторожности ваши усилия будут вознаграждены урожаем ярких сладких фруктов.

.