Белая тыква внутри: сорта белой внутри тыквы — www.wday.ru – Тыква внутри белая можно есть

Что такое белое внутри тыквы

На сегодняшний день существует большое количество сортов тыквы. Они отличаются по своим размерам, вкусу, срокам созревания и пригодности для выращивания в разных климатических широтах. О том, какие бывают основные разновидности культуры, и на какие параметры следует обратить внимание при выборе, вы узнаете во время прочтения этой статьи.

Овощи данной категории бахчевых отличаются хорошей устойчивостью и высоким содержанием сахара в мякоти. Наиболее крупные представители культуры могут превышать по весу 100 кг.

• Форма. Округлая, сплюснутая по центру, с чётким разделением на сегменты. Поверхность немного морщинистая.
• Вес. Может быть 6 кг и более.
• Цвет. Шкурка серо-зелёная, местами с золотистым отливом. Внутри тыквы имеют насыщенный оранжевый окрас.
• Мякоть. Плотная, очень сочная, сладковатая.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Хорошая.
• Период вегетации. Чтобы получить урожай тыквы, требуется подождать не менее 110 дней.

• Форма. Тыквы имеют практически идеальную, округлую форму со слабой ребристостью.
• Вес. Достигает 6 кг.
• Цвет. Корка мягкого оранжевого цвета, внутри плоды желтоватые.
• Мякоть. Сочная, хрустящая. Подходит для приготовления пюре и каш.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Средняя.
• Период вегетации. Срок созревания сорта составляет около 100 дней.

• Форма. Лучшие представители имеют практически идеальную, круглую форму.
• Вес. Можно вырастить овощи массой около 7 кг.
• Цвет. Нежно-оранжевый. Внутри более светлого оттенка.
• Мякоть. Имеет хороший вкус. Можно есть в сыром и готовом виде.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Высокая.
• Период вегетации. Урожай необходимо собирать уже через 120 дней после высадки.

• Форма. Круглая, аккуратная, с почти незаметным сегментированием.
• Вес. Не очень большой. Редко вырастают плоды, масса которых тяжелее 5 кг.
• Цвет. Кожица серо-зелёного цвета. Внутри находится жёлто-оранжевое содержимое.
• Мякоть. Овощи плотные по своей структуре, сладковатые.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Хорошая.
• Период вегетации. Достигает полной зрелости за 110 дней.

Представители этой категории созревают в виде маленьких, аккуратных тыковок весом от 1 до 3 кг.

• Форма. Округлая, с ярко выраженной сегментацией. Сверху и снизу сплюснутая.
• Вес. Достигает всего 3 кг.
• Цвет. Шкурка серая, с оттенками жёлтого и зелёного. Внутри оранжевая.
• Мякоть. Хрустящая, сладкая, с высоким содержанием каротина.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Хорошая.
• Период вегетации. Спеет быстро, всего за 80 суток.

• Форма. Круглая, немного сплюснутая снизу и сверху, с почти незаметной сегментацией.
• Вес. Самые крупные представители имеют массу 2,5 кг.
• Цвет. Оранжевый, внутри более нежного оттенка.
• Мякоть. Полна сока, плотной структуры, хрустящая.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Повышенная.
• Период вегетации. Зреет в течение 110-115 дней.

Известна по таким особенностям:

• Форма. Округлая, аккуратная, с гладкой шкуркой.
• Вес. Составляет всего 3 кг.
• Цвет. Внешне сероватая, с оттенками зелёного. Внутри желтовато-оранжевая.
• Мякоть. Вкусная, сладковатая.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Высокая.
• Период вегетации. Достаточно 115 дней для созревания.

• Форма. Снизу расширенная, сверху имеет небольшой вытянутый «хвостик».
• Вес. В среднем, вырастает не более 2 кг.
• Цвет. Оранжевая шкурка с тонкими желтоватыми полосами, в разрезе более нежного оттенка.
• Мякоть. Вкусная, можно есть в сыром виде.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Средняя, подвержена грибковым патологиям.
• Период вегетации. Собирать урожай можно через 100 дней после появления всходов.

Увидеть плоды сорта Россиянка и узнать его основные особенности вы можете во время просмотра представленного видео:

Как ясно из названия, овощи обладают более плотной шкуркой, что делает их устойчивыми к повреждениям и пригодными для длительной транспортировки.

Что интересного есть в сорте:

• Форма. Овальная, вытянутая.
• Вес. Достигают всего 4-7 кг.
• Цвет. Шкурка имеет интересный, зелёно-жёлтый окрас, внешне напоминающий полосы. Внутри кремового оттенка. Примечательно, что семена у тыквы тёмно-зелёного, практически чёрного цвета.
• Мякоть. Вкус сильнее раскрывается через несколько дней после сбора.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Повышенная.
• Период вегетации. Можно собирать уже через 120 дней.

У тыквенных семечек отсутствует оболочка, поэтому сорт относится к голосеменным.

• Форма. Округлая, со слабо выраженным сегментированием.
• Вес. Очень небольшой, всего 1,5 кг.
• Цвет. Снаружи тыква ярко-оранжевая, иногда с небольшими белыми полосами.
• Мякоть. Полезна в использовании для детского и диетического питания.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Средняя.
• Период вегетации. Время сбора урожая наступает через 90 дней после высадки.

• Форма. Овальная, округлая, внешне напоминает дыню, но без характерной сеточки.
• Вес. Не превышает 5 кг.
• Цвет. Кожица сероватая или жёлтая, мякоть на оттенок нежнее.
• Мякоть. Достаточно вкусная. Но чаще выращивается для семян.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Средняя.
• Период вегетации. Зреет за 95-105 суток.

Ниже представлены сорта тыквы, которые обладают наиболее приятным, сахарным вкусом.

Какие характеристики присущи сорту:

• Форма. Сплюснутая, с хорошо очерченными сегментами.
• Вес. Средний составляет 6 кг, но при хороших условиях может превысить 11 кг.
• Цвет. Шкурка бывает оранжевая или оранжево-красная, в разрезе насыщенного апельсинового цвета.
• Мякоть. Медовый вкус с нотками муската.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Повышенная.
• Период вегетации. Созревает, в среднем, за 100 дней.

• Форма. Округлая, сплюснутая, сегментированная.
• Вес. Может вырастать массой до 12 кг.
• Цвет. Серый, с оттенком зелёного. Поверхность покрывают небольшие, светлые пятна. В разрезе имеет насыщенный жёлтый окрас.
• Мякоть. Плоды очень сладкие, ароматные, сочные. Богаты витаминами и полезными элементами.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Чуть выше среднего.
• Период вегетации. Нужно много времени для полного созревания, около 140 дней.

• Форма. Серединка приплюснутая, бока округлые, имеет ярко выраженную сегментацию.
• Вес. Наиболее крупные тыквы вырастают до 20 кг, но средний вес колеблется в пределах 12 кг.
• Цвет. Внутри и снаружи оранжевый с оттенком жёлтого.
• Мякоть. Отличная, сладкая. За время хранения вкус только улучшается. Используется для многих десертов.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Повышенная.
• Период вегетации. После появления всходов нужно подождать 115 дней.

• Форма. Округлая, гладкая.
• Вес. Не превышает 10 кг.
• Цвет. Серо-зелёный, внутри яркий оранжевый.
• Мякоть. Плоды сладкие, сочные, плотные.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Средняя.
• Период вегетации. Для созревания необходимо 120 дней.

Считается, что наиболее вкусная каша выходит из крахмалистых, не слишком сочных сортов. Мякоть у таких тыкв хрустящая, немного сухая, но не сильно волокнистая.

• Форма. Округлая, немного вытянутая, с неярко очерченными сегментами.
• Вес. Составляет около 7 кг.
• Цвет. Зеленовато-серый, с оранжевыми пятнами. Внутри яркого апельсинового оттенка.
• Мякоть. Плотная, не очень сочная, но приятная на вкус. Содержит много витаминов.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Средняя.
• Период вегетации. Можно собирать урожай уже через 110 дней.

• Форма. Округлая, немного приплюснутая, с шероховатой поверхностью.
• Вес. Около 2-3 кг.
• Цвет. Зеленоватый или оранжевый, бывают смешанные варианты. Внутри желтоватая.
• Мякоть. Плотная, крахмалистая, с ореховым привкусом.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Повышенная.
• Период вегетации. Для созревания необходимо 105-110 дней.

• Форма. Шарообразная, немного приплюснутая сверху и снизу, аккуратная.
• Вес. Очень мелкий сорт, тыквы вырастают примерно до 700 г, иногда до 1 кг.
• Цвет. Шкурка апельсиновая, с тонкими светлыми полосами. Внутри тыква оранжевая.
• Мякоть. Плоды сладкие, ароматные, но не очень сочные.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Высокая. Подвержены только гниению.
• Период вегетации. Созревает быстро, всего за 80 суток.

Популярность данной категории заключается в необычном внешнем виде. Встречаются, аккуратные шарики, маленькие грибочки и даже звёздочки. Такие тыковки прекрасно смотрятся на участке. Особенно если поставить шпалеру, по которой растения будут плестись.

• Форма. Грушевидная. Издалека плоды похожи на небольшие груши, расширенные к низу и вытянутые сверху.
• Вес. Очень маленькие, примерно 100-300 г.
• Цвет. Может быть жёлтым или зеленоватым. Бывают виды, у которых верхняя часть более светлая, а нижняя с оттенком серого, украшенная белыми полосами.
• Мякоть. Не пригодны для употребления.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Средняя.

• Форма. Имеют необычный вид, похожий на звезду или корону. От округлого центра тянутся несколько наростов-лучиков.
• Вес. Небольшие, до 200 г.
• Цвет. Разнообразный. Встречаются жёлто-белые, зеленовато-серые, смешанные представители.
• Мякоть. Редко пригодны для приготовления.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Средняя.

• Форма. Тыквы округлые, покрыты небольшими наростами, по внешнему виду напоминающими бородавки.
• Вес. В пределах 300 г.
• Цвет. Разноцветные. Смешаны чёрный, тёмно- и светло-зелёный, оранжевый и жёлтый оттенки.
• Мякоть. Не едят.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Средняя.

• Форма. Напоминает гриб или голову с надетой на ней «шапочкой».
• Вес. Достигают 5 кг.
• Цвет. Сверху оранжевый, снизу более светлый. Внутри апельсинового оттенка.
• Мякоть. Приятная, сладкая, можно употреблять в сыром виде.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Хорошая.
• Период вегетации. Необходимо 100 дней до зрелости.

Выращиваются в качестве питания для домашней скотины. Из тыкв изготавливают силос или скармливают в сыром виде.

• Форма. Округлая, с ярко выраженными сегментами.
• Вес. Достигает 20 кг.
• Цвет. Яркий оранжевый, внутри кремово-жёлтый.
• Мякоть. Тыква сладковатая, отличается рыхлым содержимым.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Хорошая.
• Период вегетации. Для созревания нужно около 120 дней.

• Форма. Округлая, поверхность гладкая.
• Вес. В пределах 10 кг.
• Цвет. Внешне серая, с сетчатым рисунком. Внутри ярко-оранжевая.
• Мякоть. Плотная, с большим содержанием сока.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Средняя.
• Период вегетации. Плоды достигают зрелости за 110 дней.

Сорта этой категории выведены в условиях лаборатории путём скрещивания 2 и более разновидностей. Они обладают более выраженным вкусом и хорошей устойчивостью.

• Форма. Округлая, с чётко различимыми сегментами.
• Вес. Достигает 8 кг.
• Цвет. Внешне тыква оранжевая с оттенком розового, внутри ярче.
• Мякоть. Полна сока, сладости.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Средняя.
• Период вегетации. Потребуется до 100 дней, чтобы плоды созрели.

• Форма. Продолговатая сверху и расширенная к низу.
• Вес. Небольшой, до 3 кг.
• Цвет. Кожица светло-оранжевая, желтоватая или почти белая, внутри апельсинового окраса.
• Мякоть. Плоды сочные, ароматные, сладкие.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Средняя.
• Период вегетации. Нужно подождать 115 дней после появления всходов до сбора урожая.

• Форма. Округлая, с гладкой поверхностью.
• Вес. Не превышает 2 кг.
• Цвет. Ярко-оранжевый, с едва заметными зеленоватыми полосами. Внутри тыква желтоватая.
• Мякоть. Считается недостаточно сладкой и сочной.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Растение нуждается в хорошей дополнительной защите.
• Период вегетации. Для созревания требуется около 90 суток.

Сорта этого типа впервые были получены на юге, в Мексике. Считается одной из наиболее популярных разновидностей тыквы, благодаря приятному мускатному аромату и длительным срокам хранения.

• Форма. Напоминает одноимённый музыкальный инструмент. Вытянутая вверху с небольшим утолщением к низу.
• Вес. Обычно не более 8 кг.
• Цвет. Снаружи нежно-оранжевый, с оттенками серого, внутри более яркий.
• Мякоть. Вкус необычный, с нотками абрикоса.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Требует дополнительных защитных мероприятий.
• Период вегетации. Срок созревания колеблется в пределах 100 дней.

• Форма. Приплюснутая внутри, с округлыми краями и ярко выраженными сегментами.
• Вес. Не очень крупный, до 4 кг.
• Цвет. Коричневый, с лёгким миндальным отливом. Внутри оранжевый.
• Мякоть. Полна сока, сладости.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Средняя.
• Период вегетации. Созревание может занять до 110 дней.

• Форма. Напоминает грушу. Вытянутая вверху с утолщением к низу.
• Вес. Плоды небольшие, до 2 кг.
• Цвет. Шкурка светло-оранжевая, с тонкими зелёными полосками у плодоножки. Внутри оттенок более насыщенный, с желтоватым разрезом кожицы.
• Мякоть. Имеет приятный вкус с нотками ореха.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Низкая.
• Период вегетации. Для получения урожая необходимо 90-110 суток.

Сорта, представленные ниже, отличаются непривычными вкусовыми характеристиками.

• Форма. Слегка приплюснутая, снаружи покрыта наростами, напоминающими бородавки.
• Вес. Возможен в пределах 12 кг.
• Цвет. Насыщенный, ядовито-зелёный. Внутри ярко-жёлтая.
• Мякоть. Имеет очень интересный привкус лесных орехов и сладких экзотических фруктов.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Высокая.
• Период вегетации. Урожай собирают через 130 дней после прорастания.

Другие названия сорта «Морское чудовище» и «Царевна-лягушка».

• Форма. Напоминает кабачок. Овальная, продолговатая, с нечёткими линиями сегментов.
• Вес. Колеблется в пределах 2,5-3,5 кг.
• Цвет. Кожица оранжево-розовая, с оттенком зелёного. Внутри тыква желтоватая.
• Мякоть. Обладает ванильным ароматом и лёгким дынным привкусом.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Средняя.
• Период вегетации. Чтобы тыквы полностью созрели необходимо 90 дней.

Для созревания плодов этой категории требуется около 90 дней. Обычно они небольшие, аккуратные, стойкие к холодам.

• Форма. Округлая, гладкая.
• Вес. Составляет от 500 г до 1 кг.
• Цвет. Ярко-оранжевый, с белыми полосами. Внутри желтоватый.
• Мякоть. Тыква сочная, сладкая, пригодна для детского питания.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Средняя.
• Период вегетации. Требуется до 90 дней, чтобы получить урожай.

• Форма. С гладкой поверхностью, по центру немного приплюснутая.
• Вес. Колеблется в диапазоне 3-6 кг.
• Цвет. Снаружи серо-зелёная шкурка со светлыми полосами. Внутри насыщенного оранжевого цвета.
• Мякоть. Нежная на вкус, содержит много полезных веществ.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Хорошая.
• Период вегетации. Нужно подождать около 90 дней от появления всходов до сбора урожая.

• Форма. Похожа на арбуз, овальная, гладкая.
• Вес. Редко набирает массу более 7 кг.
• Цвет. Насыщенно-зелёный в сочетании с более светлыми полосами. Внутри тыква яркая апельсиновая.
• Мякоть. Полна сока, сладкая, рассыпчатая.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Высокая.
• Период вегетации. Можно получить урожай уже через 80 дней после появления всходов.

Для созревания урожая тыкв этой разновидности понадобится 91 и более дней. Они отличаются хорошей лёжкостью, могут храниться достаточно длительное время.

• Форма. Круглая, гладкая, сегменты выделяются едва заметными бороздами.
• Вес. Составляет от 6 до 9 кг.
• Цвет. Корка приятного оранжевого цвета. Внутри расцветка яркая апельсиновая.
• Мякоть. Сладкая, сочная, с нотками муската.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Хорошая.
• Период вегетации. Зреет на протяжении 110 суток.

• Форма. Округлая, гладкая, немного приплюснутая в центре.
• Вес. Тыквы вырастают в пределах 5 кг.
• Цвет. Красно-оранжевый с насыщенными зелёными полосами, которые очерчивают сегменты. Внутри яркий апельсиновый.
• Мякоть. Отличается большим содержанием сока.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Средняя.
• Период вегетации. Созревает за 110 суток.

Тыква может храниться до 9 месяцев.

Что интересного известно о сорте:

• Форма. Вытянутая, напоминает кабачок или огурец.
• Вес. Обычно небольшой, около 1 кг, наиболее крупные представители достигают массы 5 кг.
• Цвет. Насыщенный, чередуются ядовито и салатово-зелёные полосы. Внутри желтоватый.
• Мякоть. Вкус похож на огуречный, полна сока.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Средняя.
• Период вегетации. В среднем, необходимо 105 дней для созревания.

Срок созревания составляет 120 суток и более. Обычно вырастают крупные тыквы с плотной кожицей и длительным периодом хранения.

• Форма. Округло-овальная.
• Вес. Средний – около 20-30 кг, но при хороших условиях можно получить плоды массой до 70 кг.
• Цвет. Шкурка гладкая, апельсинового цвета, в разрезе тыква золотисто-оранжевая.
• Мякоть. Немного маслянистой структуры, сладковатая.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Хорошая.
• Период вегетации. Собирают через 140 дней после высадки.

• Форма. Округлая, без признаков сегментирования. Поверхность расчерчена небольшими выпуклыми бороздами.
• Вес. В среднем, составляет 15 кг.
• Цвет. Шкурка ярко-оранжевого окраса, который местами может быть разбавлен кремовыми пятнами. В разрезе апельсиновая.
• Мякоть. Тыквы плотные, сладковатые.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Высокая.
• Период вегетации. Для сбора урожая нужно 130 дней от появления всходов.

• Форма. Имеет округлую, чётко сегментированную форму.
• Вес. Считается наиболее крупным представителем вида. Можно вырастить плоды тяжелее 100 кг.
• Цвет. Шкурка оранжевая, содержимое немного темнее.
• Мякоть. Немного пресная. Обычно выращивают с целью получить крупный плод.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Достаточно хорошая.
• Период вегетации. Спеет за 120-140 дней.

К этой категории относятся теплолюбивые растения, которые могут погибнуть, если температура опустится ниже отметки 15 градусов.

• Форма. Похожа на грушу. Вверху немного сужена, а к низу наблюдается расширение.
• Вес. Можно вырастить плоды массой до 8 кг.
• Цвет. Полосатая – зелёный сменяет золотистый. Внутри нежно-жёлтая.
• Мякоть. Сладкая, сочная, хрустящая. Обладает очень характерным ароматом.
• Устойчивость к паразитам и болезням. Низкая. Требует особой защиты.
• Период вегетации. Необходимо не более 105 дней, чтобы тыква полностью созрела.

Ответы@Mail.Ru: ПОЧЕМУ ТЫКВА НЕ ОРАНЖЕВАЯ

Мускатная тыква после сбора всегда имеет светлую мякоть, только в дальнейшем при хранении она приобретает оранжевый оттенок и усиливается аромат. В остальных же случаях, вам попались такие сорта. Не думаю, что проблема в земле <img src=»//otvet.imgsmail.ru/download/9c82c843feb1896038ed18057d5a68ea_i-1714.jpg»>

В почве не хватает калия и кальция или присутствуют, но находятся в неусваиваемой форме. Добавьте при подготовке почвы, хорошие результаты при обработке по листу. P.S. Ответ MISHA навёл на мысль — а где вы живёте? Возможно ваш регион не предназначен для полноценного выращивания, тыквы просто не успевают вызреть, не хватает тёплых дней и вы их срываете просто зелёными.

Просто не вызрела. Надо сажать сорта с ранним сроком вызревания и лучше через рассаду. Конечно, есть сорта с бледной мякотью. Посмотрите на семена внутри тыквы. у вызревшей тыквы они должны быть плотные, твёрдые, с хорошим семечком внутри.

может кабачки рядом росли

Цвет это ерунда главное что бы вкус был хороший

Скорее всего, не дозрели тыковки. Их надо хранить после уборки до тех пор, пока кожура не приобретет характерную окраску, как указано на пакете с семенами. Справедливости ради хочу отметить, что у Оранжевой кустовой мякоть не оранжевая, скорее, желтая. У мускатной (выращиваю Жемчужину и Витаминную) — мякоть эталонная по цвету — сочно-оранжевая. Сказку знаю только дыню, тыкву не встречала.

А я купила семена в магазине Садовник так один пустоцвет был.

главное, чтобы сладкая была, с «травяным» привкусом это не дозревшая, хотя мой кот лопал всякие

Наиболее распространенные и популярные разновидности тыквы и их описание

Количество сортов и разновидностей тыквы просто поражает своим разнообразием, поэтому многие огородники не могут определиться с тем, какие же семена выбрать для посадки. На фермах, огородах и полях по всему миру встречаются три самые известные разновидности тыквы — мускатная, твердокорая и крупноплодная.

Группы и виды тыквы, отличия

В представленные группы входят совершенно разные плоды и растения, они могут иметь различную форму, цвет, количество семян, вес, отличаются вкусовыми качествами. Также встречаются и декоративные виды тыквы, которые используют для украшения приусадебных участков. Вот самые востребованные виды тыквы, которые нашли применение в кулинарии, медицине и скотоводстве. Также можете посмотреть статью про гибриды и сорта арбузов для средней полосы России.

Тыква твердокорая

Этот сорт характеризуется ростом длинных плетей, которые достигают 7 метров, стебель мощный, бороздчатый, однако в селекции встречаются короткостебельные и кустовые формы этой овощной культуры. На сегодня тыква твердокорая является самым востребованным видом, который произрастает на территории Украины, России. Она отличается превосходными вкусовыми качествами и способна храниться долгое время в отличие от других сортов.

Твердокорые тыквы отличаются ранним созреванием, поэтому в конце лета они уже полностью готовы к уборке урожая. Это выгодно отличает данный сорт от мускатных и крупноплодных, которые убирают перед самыми морозами. Главная ценность данного сорта заключается в его вкусовых качествах, хотя плоды растения сравнительно небольшие. Главное его отличие состоит в том, что плоды имеют твердую кожицу, стебель довольно колючий и волосистый, плодоножка бороздчатая. В странах постсоветского пространства произрастает более 30 видов этой тыквы и каждая нашла свое применение.

Тыква Хоккайдо

Существует масса деликатесных сортов тыквы, однако самым ранним из них является японская тыква под красивым названием Хоккайдо, которая не только рано созревает, но и обладает отличными вкусовыми качествами. Описание мякоти: широко используется в кулинарии, так как имеет приятный сладкий вкус, который напоминает сладкий картофель или съедобные каштаны.

По весу тыква Хоккайдо небольшая и может иметь до 2,5 кг, ее форма приплюснутая, грушевидная или округлая. Растение любит обильный полив и удобрения, что увеличивает количество собранных плодов. А еще мякоть тыквы Хоккайдо имеет массу минеральных веществ, витаминов и кислот, полезных для человеческого организма. Кора плодов представлена разными оттенками, начиная от светло-оранжевого и заканчивая ярко-красным, а еще бывает сероватая, зеленая и желто-зеленая кожура.

Кормовая тыква

Данный сорт тыквы является превосходным кормом для животных.

Проросшая тыква измельчается вместе с отходами зерна и силоса, а потом скармливается скоту, курам, свиньям. После такого корма свиньи заметно прибавляют в весе, жирность и количество молока у коров становится больше, куры быстро растут и дают больше яиц. А все это объясняется тем, что плоды кормовой тыквы имеют в своем составе много витамина Е, который повышает репродуктивную функцию.

Сорт отличается высокой урожайностью и составляет 20 тонн с одного гектара, однако на хорошо удобренных и правильно обработанных площадях урожаи до 60 тонн с гектара. Все кормовые сорта тыквы отличаются очень крупными плодами, иногда доходя до гигантских размеров, однако их вкус посредственный, поэтому плоды практически не используются в кулинарии. Относительно количества плодов одного растения, то оно может равняться 10 штук. Средний вес, который имеет кормовая тыква, составляет до 35 кг, однако некоторые из них могут иметь вес до 50 кг.

Зеленая тыква

В последние годы стали весьма популярными декоративные сорта тыквы для Подмосковья, среди которых выделяется зеленая тыква диетическая, богатая массой полезных веществ. Это среднепоздний сорт, который имеет плоды темно-зеленого цвета с чалмовидной формой. Сверху тыковки немного морщинистые и отличаются средним весом до 10 кг. Это оранжевые тыквы (цвет мякоти) с сочной мякотью. Данный вид относится к диетическим культам, так как оказывает благотворное влияние на организм человека, выводит шлаки и обеспечивает его полезными витаминами и минералами.

Среди самых востребованных сортов зеленой тыквы стоит выделить крупноплодный сорт «Веснушка», который очень рано созревает и имеет зеленую кожуру со светлыми пятнами. Еще часто встречается сорт Акорн, по своей форме он напоминает желуди с небольшим весом. Мякоть этой тыквы имеет приятный вкус и оранжево-желтый цвет. Кожура бывает разных цветов, начиная от темно-зеленого и заканчивая темно-оранжевым. Независимо от разновидности, зеленая тыква маленькая, охотно используется для приготовления десертов. А еще такие тыковки фаршируют и подают как отельное блюдо.

Тыква Ананасная

Растение этого сорта отличается длинными плетями с толстым стеблем, на котором формируются 5-6 плодов. Плодоношение ананасовой тыквы происходит все лето и осень непрерывно, а самые первые тыковки появляются через 4 месяца после посева семян.

Плоды этого сорта отличаются прекрасными вкусовыми качествами с повышенным содержанием сахара, поэтому его называют сладкая тыква и используют для приготовления десертов.

Единственный недостаток ананасной тыквы — это плохая сохранность плодов, что составляет не больше двух месяцев. Срок созревания тыквы составляет 103-107 дней, но если растению обеспечить хороший полив и благоприятный теплый климат, то созревание значительно ускорится. Среди потребителей тыква ананасная считается не только самой полезной, но и очень вкусной, так как содержит в своем составе 10% сахара. Относительно массы плодов, то они достигают 1,5-2,5 кг и отличаются плотной, тонкой кожурой. Мякоть очень сладкая, толстая, плотная, имеет мускатный аромат, который становится более выраженным при увеличении сроков хранения.

Тыква грушевидная

Среди всех однолетних вьющихся растений небывалым спросом пользуются декоративные тыквы, которые дарят яркие, красивые плоды, напоминающие мандарин, яблоко или грушу. Такие тыковки долго хранятся и способны украсить интерьер каждого загородного дома. Если сравнивать с другими сортами, то тыква грушевидная действительно похожа на грушу и отличается ярким желтым цветом. Однако в селекции присутствуют сорта, имеющие два цвета, очерченные четкой границей, некоторые из них отличаются полосатой окраской.

Такая тыква желтая нашла свое применение и на различных праздниках в качестве декораций. Например, в Хэллоуин из плодов этой тыквы делают фонарики со страшными рожицами и украшают ими интерьер. Что касается вкусовых качеств этого сорта, то его мякоть очень сладкая, сочная и употребляется как диетический продукт. Организм человека легко усваивает тыкву, поэтому она используется для приготовления многих блюд.

Довольно часто эту тыквы назначают для диетического меню, так как в 100 граммах продукта содержится всего 30 калорий.

Белая тыква

Данный вид имеет очень много названий, это зимняя тыква, белая или восковая. Самый востребованный сорт белой тыквы получил название «Беннинказа». Родом белая тыква из острова Ява, однако затем начала широко возделываться в Японии и Китае, чуть позже ее начали выращивать и в нашей стране. Данное растение характеризуется длинными, плотными стеблями, которые очень быстро растут, особенно на удобренной почве.

В самом начале своего роста тыква имеет зеленоватый оттенок, однако с приближением периода созревания на ее поверхности образуется плотный восковой налет. Она способна храниться достаточно длительный период времени, не теряя своих вкусовых качеств и полезных элементов. В кожуре белой тыквы присутствует очень много микроэлементов, витаминов и пектинов. Характеристика плодов: отличаются овальной формой и могут достигать в длину до 60 см.

Однако такая тыква длинная имеет небольшой вес, достигающий 4-х кг. Ее кожура плотная с бледно-зеленым оттенком, покрыта восковым налетом с голубым оттенком. Мякоть плода сочная, белого цвета. Данный сорт не зря называют зимней тыквой, ведь она при благоприятных условиях способна храниться 2-3 года, и это существенно отличает ее от других разновидностей. Белую тыкву используют в кулинарии, медицине, для декорирования приусадебных участков. Стоит отметить, что с каждым днем созревания плодов они приобретают более плотный восковой налет.

Тыква крупноплодная

Не трудно догадаться, что тыква крупноплодная отличается от других сортов своими гигантскими размерами, ведь ее средний вес составляет 25-50 кг, однако при хорошо удобренной почве плоды достигают 100 кг и более. Кроме этого, она считается самым сладким сортом тыквы, так как некоторые из них в своей мякоти могут содержать до 15% сахара, а это чуть больше, чем имеет арбуз. Крупноплодная тыква является достаточно неприхотливым растением, которое выдерживает небольшие холода и обеспечивает высокую урожайность.

Кожура плодов мясистая и толстая, что обеспечивает длительное хранение урожая и отличную транспортабельность. Форма крупноплодной тыквы круглая, плодоножки цилиндрические. Мякоть овоща широко используется в кулинарии, а также в качестве корма животным. В составе мякоти присутствует масса полезных витаминов из группы: А, Е, С, РР, К, В, а также микроэлементы магний, калий, кальций, медь, железо, фосфор.

Помимо этого, плоды растения широко используются в медицине, поэтому их назначают людям с заболеваниями желудка, при повышенной кислотности, язвах. Еще мякоть тыквы обладает слабительным действием, поэтому назначается при хронических запорах. А вот тыквенный сок является прекрасным желчегонным и мочегонным действием. Родина крупноплодной тыквы — Южная и Центральная Америка, позже ее начали выращивать в Европе, а сегодня она произрастает по всему миру, включая нашу страну.

Новинки тыквы, их вкусовые качества

Китайская горькая тыква имеет несколько названий, это карела, горький огурец, момордика харанция. Она имеет вид травянистой лианы и берет свое начало в тропической Азии. Тыква не приспособлена к холоду, поэтому выращивание происходит в местах с теплым климатом, это Южная и Южно-Восточная Азия, Китай, Карибские остова. Мякоть плодов имеет плотную структуру, бледно-зеленый оттенок и горьковатый вкус.

Семена плодов отличаются совершенно разной формой, начиная от яйцевидной и заканчивая прямоугольниками. Вначале созревания мякоть тыквы горчит, однако когда плод поспел, становится сладким. Самые зрелые семена, пригодные к дальнейшему посеву, должны иметь красно-коричневый оттенок. Если плод не поспел, то его мякоть имеет водянистую хрустящую структуру, которую используют в медицине и кулинарии.

Когда плоды перезрели, то они теряют свою пищевую ценность, становятся мягкими и горькими. В кулинарии китайская тыква считается низкокалорийным продуктом, она содержит много углеводов, бета-каротин, необходимый организму для получения витамина А. Ведь витамин А играет главную роль в образовании кровяных телец, укрепляет иммунитет, обеспечивает человеку здоровый сон. Тыква содержит 70% веществ, которые необходимы организму, еще ее мякоть обеспечивает здоровье ногтям и волосам. Рекомендуем к просмотру статью: Описание лучших сортов кабачков.

Опасные болезни тыкв и кабачков при хранении

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов: