Бузина черная — посадка и уход в открытом грунте, обрезка и размножение
Крупный листопадный кустарник или дерево с темными глянцевыми ягодами, бузина черная, посадка и уход за которой не составляют большого труда, подкупает своей декоративностью и одновременно возможностью получать съедобный урожай.
Из плодов делают джемы и варенье, а из соцветий заваривают чай. Целебные свойства растения давно используются в народной медицине. Сок свежих ягод является мощным природным красителем, применяемым в пищевой промышленности и виноделии. В связи с этим, имеет место возделывание целых бузинных садов. Полученные из статьи знания об особенностях размножения, грамотном проведении подкормок, обрезок и поливов, борьбе с вредителями и болезнями позволят успешно выращивать неприхотливую красавицу на своем участке.
Сорта
Sambucus nigra известна многим как крупный куст, хотя может расти и в виде 3-4 метрового дерева, достигая за 60 лет жизни более 7 метров в высоту. Встречается в дикой природе. Листья непарноперистые, овальные, насыщенного зеленого цвета, при растирании имеют неприятный запах. Цветки бузины мелкие, белые с кремовым оттенком, собраны в соцветие щиток. Цветение наступает в начале июня и продолжается 3 недели. Кисло-сладкие плоды, созревающие в сентябре, представляют собой сочные иссиня-черные ягоды с 2-4-мя косточками.
фото: © Willow
Лечебные свойства бузины проявляются в её противовоспалительном, антибактериальном, потогонном и мочегонном действии. Целебным сырьем служат соцветия, плоды, кора и листья растения. Из 40 известных видов самбукуса (Sambucus – латинское название рода) наиболее широко известна бузина черная и бузина красная, причем первая имеет преимущество по причине съедобности своих ягод. У всех остальных плоды ядовиты.
фото: © waysidegardens.com
Выведение новых сортов бузины направлено на повышение её декоративности. Интересны пестролистые формы:
- Pulveruienta с белым мраморным рисунком;
- Aureomarginata с золотым окаймлением листа;
- Madonna с желтыми пятнами на листьях
Необычный пурпурный цвет листьев имеет сорт Purpurea, а имеющий такой же окрас листьев сорт Guincho Purpie осенью сменяет его на огненно-красный. Сорт Garda и Black Beauty восхитителен нежно-розовыми соцветиями весной и фиолетово-баргяными листьями осенью.
фото: © alberaturedagiardinofastigiata.it
Широкой популярностью пользуется сорт черной бузины Black Lance Elderberry, известный также как Eva. Он образует красивую ажурную куполообразную крону высотой более 3-х метров. Witches Broom (ведьмина метла) хоть и не цветет, зато этот карликовый сорт не вырастает выше 20 см, что делает возможным использование его для создания альпинариев.
фото: © crocus.co.uk
В особую группу можно выделить сорта австрийской и голландской селекции, которые славятся плодовитостью и неосыпаемостью своих ягод: Гамбург, Самбу, Корсар, Данау. Американский сорт Adam Eldercerry способен принести урожай до 10 кг с куста. Сравниться с ним может разве что отечественная «казачка».
Подготовка к посадке.
Высаживать бузину черную в открытый грунт можно как весной, так и осенью. Весенняя посадка исключает возможность подмерзания в том случае, если зима окажется суровой. Разведение семенами предполагает подзимний сев. Взошедшие весной сеянцы, через год вырастают до 50 см и готовы к высадке на постоянное место.
фото: © granadanativegarden.org
Для посадки бузины идеально подойдет хорошо освещаемый солнцем участок с плодородной слабокислой почвой. Однако такую роскошь может позволить себе не каждый садовод. Бузина не капризна: полутень не станет серьезным ограничителем роста, а недостаток питательных элементов можно компенсировать, хорошо заправив почву органикой при посадке, а также ежегодными весенними подкормками. Добиться снижения кислотности почвы до оптимального уровня PH 6-6,5 позволяет известкование. Только провести его нужно хотя бы за месяц до высадки бузины, а лучше за полгода. Оптимальной для посадки является дерново-подзолистая земля или суглинок.
фото: © pukkaherbs.com
Известно, что запах бузины отпугивает мух и других вредных насекомых, поэтому целесообразно выращивание её возле туалетов, выгребных и компостных ям. Посадив кустарник возле террасы, можно значительно уменьшить количество комаров в этом месте.
Посадка
Независимо от того как Вы будете сажать бузину черную весной или осенью, яму глубиной 40-50 см, лучше вырыть заранее. Верхний, наиболее плодородный почвенный слой используется впоследствии для засыпания корней, оказавшихся на дне посадочной ямы. Предварительно туда вносится 7-8 кг органики, 50 г фосфорных удобрений и 50-30 г калийных. Когда всё это усядется под действием естественных природных процессов, корни высаженного растения будут наилучшим образом контактировать с почвой. Важно, чтобы при посадке корневая шейка осталась над поверхностью земли. Если планируется выращивание древовидной формы, то нужно сразу позаботиться об опоре. Пока растение не приживется на новом месте, ему обеспечивают регулярный полив.
Уход
Основными элементами ухода за бузиной черной являются:
- полив;
- подкормки;
- обрезки;
- прополка и рыхление
Растение не очень требовательно к влаге и может расти в условиях кратковременной засухи, однако в засушливое лето без полива не обойтись. Одного ведра воды под куст будет достаточно для недельного увлажнения. Подкормки лучше проводить ранней весной. Внесение азота способствует активному наращиванию вегетативной массы. Наиболее отзывчиво растение на мочевину. Твердые удобрения заделываются в почву на глубину 10- 12 см, жидкие — вносятся с поливом.
«В качестве органики можно использовать твердый навоз, компост или настой птичьего помета».
Обрезка бузины проводится с целью придания растению желаемой формы, его омоложения и оздоровления. Формирующая обрезка может проводиться в любое время вегетационного периода. Весной обрезка нужна для удаления подмерзших и поврежденных за зиму веток. Та же процедура может проводиться и осенью.
Наибольшее число плодоносящих завязей образуется на 2-3 летних ветвях, со временем их число уменьшается, а к шести годам они и вовсе перестают плодоносить. Поэтому старые ветви бузины рекомендуется убирать. Раз в три года в целях омоложения наземная часть срезается таким образом, чтобы остались только 10-ти сантиметровые пеньки, которые замазывают садовым варом. За лето происходит отрастание новых побегов, и куст преображается.
Благоприятным для развития бузины является прополка и рыхление приствольного круга. Чтобы не допустить повторного появления сорняков, а также долгое время поддерживать оптимальную влажность почвы, отличным приемом послужит мульчирование. Для этих целей можно использовать сухую траву, измельченную кору или опилки.
Способы размножения
Размножение бузины может осуществляться:
- семенами;
- черенками;
- отводками;
- делением куста
Тому, кто знает на практике, как вырастить из семян многолетнее растение, подобное размножение бузины не составит труда. Для получения посевного материала отбираются крупные спелые ягоды, достигшие физиологической спелости. Обычно это период конец сентября – октябрь. Из-за быстрой потери всхожести отделенные от мякоти косточки сразу высеваются в грунт на глубину 2-2,5 см. Можно использовать самостоятельно приготовленный субстрат из перегноя, дерна, торфа и песка (2:2:1:1). Взошедшая весной поросль подрастет за лето и, ещё раз перезимовав, будет готова к высадке на постоянное место.
Для размножения бузины черенками материал может быть двух видов. Зеленые черенки нарезаются летом в июле. Желательно чтобы они были с пяточкой, не менее 10 см, с двумя листами, пластины которых на 2/3 подрезаются, и двумя междоузлиями. Высаживаются они в тепличку с хорошо промоченным грунтом. Одревесневшие черенки заготавливаются осенью и до весны хранятся в прохладном месте. Посадка проводится весной по тому же принципу, что и зеленых черенков. К осени материал укореняется. На зиму его надо укрыть, чтобы по весне уже работать с готовыми саженцами.
Отводки для размножения кустарника получают путем пригибания к земле веток и закрепления их центральной части в почве. Для этого осенью прорываются необходимые канавки, чтобы зафиксировать в них выбранные ветки; верхушки при этом остаются над землей. Весной укорененные отводки бузины можно отделить от материнского растения.
Деление куста признано наиболее быстрым и эффективным методом разведения. Его используют при достаточном количестве молодой поросли. Чтобы разделить куст, скорее всего, придется прибегнуть к помощи топора. Ранки, полученные при проведении манипуляции, обрабатывают древесным углем или садовым варом.
фото: © waysidegardens.com
Борьба с вредителями
Поражение кустарника вредителями можно обнаружить по характерному скручиванию листьев. Обычно это тля или паутинный клещ. Известны и другие вредители: хвостатая пяденица, бузинная минирующая мушка, листовой клещик. При первых же признаках поражения все растение следует обработать подходящим инсектицидом, важно не упустить время. Для этого подойдет волотон, карбофос, фуфанон.
Сторонники натуральных методов борьбы могут попробовать спасти положение настоем красного перца или луковой шелухи.
Предупреждение болезней
Бузина черная слабо поражается болезнями. Мучнистая роса, как возможное проявление грибной инфекции, устраняется бордоской жидкостью. Предотвратить болезнь поможет профилактическая обработка растения ранней весной. Существует также множество эффективных фунгицидов нового поколения.
Возможные трудности
Трудности при возделывании бузины могут возникнуть при незнании элементарных правил агротехники этой культуры. Например, посадка на бедных песчаных почвах или на участках с сильным затенением может привести к отсутствию плодоношения и даже цветения. В каждом конкретном случае может быть найден свой выход, благо возможностей для получения необходимой информации сейчас достаточно.
фото: © gardeningwithcharlie.com
Подготовка к зиме
Перед тем как отправиться на зимовку, бузине черной будет полезно пройти санитарную обрезку, которая позволяет обезопасить растение от затаившихся в больных и поврежденных частях инфекций. К октябрю проводят перекопку прилегающего к стволу грунта. Если осень была сухая, полезно напитать почву недостающей влагой. Обработка стволов известью или мелом с добавлением антисептика защитит куст от солнечных ожогов, болезней и вредителей.
ФОТО: © Lynn Coulter
Проявляя минимальную заботу о такой привычной и в тоже время интересной культуре, так легко наполнить дачный уголок прекрасным цветением весной, сочной листвой летом и полезными плодами осенью. И, быть может, однажды летним вечером среди ветвей вам улыбнется бузинная матушка, которую когда-то видел великий сказочник.
vosaduly.ru
Посадка и свойства бузины черной, уход за растением – Cельхозпортал
Бузина это среднерослый кустарник, включающих около дюжины видов, но только один из них используется в столовых целях, а именно бузина черная.
Высоко пигментированный сок ягод бузины издревле использовали в красящей и чернильной промышленности, а из плодов бузины делали настойки и вино. Алкогольная промышленность и сегодня использует ягоды бузины для производства ликероводочной продукции.
Фармакология использует листья бузины, в производстве лекарственных бадов и сборов.
Содержание статьи:
Бузина черная: описание растения
Бузина относится к семейству адоксовых, с многообразием сортов и видов. Кустарник, реже кустистое деревце, достигает высоты от полутора до четырех метров. Побеги растения ветвистые, с хорошей приживаемостью. Листва куста бузины продолговатая по форме, средней длины, супротивная. Кора растения серая, гладкая.
Черная бузина используется в лекарственных целях. Ягоды бузины черной пригодны к сбору только в фазе полной спелости, когда приобретут черничный оттенок. На вкус плоды бузины кисло-сладкие, сочные. Форма ягоды круглая, в диаметре полсантиметра и весом менее грамма. Один куст бузины черной может принести около двух килограммов ягод.
Культура не капризная, спокойно растет в тени, любит селиться по берегам рек и в лесах. Корневая система бузины не позволит ей пережить засуху, пусть и кратковременную, корни растения залегают не глубоко и кустарнику нужна постоянная увлажненность.
Растение теплолюбиво, редко подвержено нападкам насекомых и крайне редко подвергается заболеваниям, однако уязвимо перед летним зноем и может попросту сгореть на солнце.
Ягоды бузины черной используют в качестве рецептурной составляющей в вареньях, джемах, алкогольной промышленности, в настоях и чаях. Но стоить помнить, что вреда не нанесут только спелые ягоды садовых культур, дикое растение обладает высокой токсичностью и его плоды опасны для человека.
Полезные свойства бузины черной
Бузина черная издревле считалась лекарственным растением, но в столовых целях ягоды редко употребляли, считая их опасными. Из-за обильного присутствия синильной кислоты в листве и ягодах бузины, употребление в чрезмерном количестве может стать губительным, поэтому, только спелые ягоды черной бузины пригодны к употреблению и чаще применяются только в лекарственных целях.
Гомеопаты и травники применяют измельченное сырье бузины черной, для заваривания и получения целебных сборов и настоев.
Ягоды бузины черной применяются при нарушениях работы ЖКТ, заболеваниях желчного пузыря, как антибактериальное и желчегонное средство, в борьбе с мочекаменной болезнью, заболеваниях мочевыводящих путей, при ОРВИ и ОРЗ. Отвары из листьев бузины обладают антисептическим и противовоспалительным действием. Отвар коры бузины лечит подагру и кожные заболевания.
Листья бузины черной входят в состав почечных сборов, помогают в лечении циститов и уретритов.
Без сомнений, бузина черная весьма полезное растение, однако лечением нужно заниматься только под наблюдением опытного гомеопата, так как существует риск развития осложнений при применении бузины, кроме того, ягоды черной и красной бузины легко спутать, и употребление последних, приведет к смертельному исходу.
Корневища бузины содержат достаточно много сапонинов, и при разумном применении готовый отвар оказывает отхаркивающее и разжижающее действо (поэтому незаменим при болезнях верхних дыхательных путей).
Помимо этого, растительное сырье оказывает еще и седативный эффект, нормализуя состояние после нервных срывов.
Содержание каротина в соцветиях, дает возможность настоям и отварам из цветов черной бузины оказывать антиоксидантное и тонизирующее воздействие на организм.
Плоды бузины черной и их умеренное употребление повышают иммунитет и создают мощный противовоспалительный барьер в организме. Антоцианы и тирозин, содержащиеся в соке ягод бузины черной стимулируют выработку меланина в организме.
Кора и листва бузины черной обладает при заваривании кровеостанавливающим и ранозаживляющим действием.
Бузина может стать на страже садовых растений, благодаря своим фитонцидным свойствам, кустарник отпугивает вредителей. В составе веток бузины сокрыты эфирные масла, кислоты и смолы оказывающие слабительный эффект при запорах.
На Руси настойкой бузины сводили пигментные пятна и избавлялись от шрамов, а девушки протирали лицо отваром бузины, чтобы сохранить молодость.
Выращивание бузины черной: посадка и уход
Посадка бузины не предполагает колоссальных усилий для ее выращивания. Саженцы легко приживаются и исключают кропотливый уход, исключением является только частые поливы.
Лучшими для посадки считаются саженцы старше одного года, с хорошо развитой корневой системой. Место посадки следует подбирать исходя из потребностей растения, участок должен быть освещенным, но с переменной солнечной активностью.
Почва для быстрого развития корневой системы бузины должна быть дерновой или суглинистой, не кислой. Бузина является прекрасным стражем других растений на участке. Поэтому если вы хотите избавиться от насекомых на участке, то смело обзаводитесь несколькими кустами бузины. А благодаря современной селекции, можно отдать предпочтение сортам декоративного назначения, и не только обезопасить участок, но и украсить его.
Кислые грунты, перед посадкой бузины нуждаются во внесении доломитовой муки, а на тяжелых почвах вносятся песок и торф, в расчете полведра на квадратный метр участка.
Посадка бузины
Для посадки бузины необходимо выкопать небольшую посадочную яму, достаточно полуметра вглубь и 45 см. в ширину. Чтобы куст развивался быстро, выкопанную землю во время посадки следует смешать с торфом и суперфосфатом, по желанию можно добавить перепревшей органики.
Если растение предполагается выращивать как дерево, то в посадочную яму следует вбить колышек, для дальнейшей опоры деревца в процессе роста и развития.
Если вы не хотите чтобы разросшаяся бузина превратилась в надоедливую поросль и заполонила сад, то по периметру ямы для саженца, (на расстоянии около 60 см.) следует вкопать шифер.
В посадочную яму вливают ведро воды и добавляют часть перемешанного с удобрениями почвенного субстрата, (в зависимости от длины саженца, это может быть половина или треть почвосмеси).
Держа саженец бузины чуть выше основания, его плотно прижимают к почве и засыпают оставшимся грунтом, после посадки почву утрамбовывают и обильно поливают.
Уход за саженцами бузины
Уход за молодым саженцем бузины заключается в его регулярном поливе, защите от прямых солнечных лучей и болезней. Для этого увлажнения проводятся не реже четырех раз в неделю. Обработка гашеной известью нижних веток и почвы вокруг защитит растение от муравьев и тли, также можно рассыпать возле куста золу.
Опрыскивание веток бузины бордосской жидкостью осуществляется только в случае нападок на куст вредителей.
Молодой куст лучше затенять во второй половине дня, растянув над ним капроновую сетку или затенив место посадки другим более крупным растением, поэтому при посадке следует учитывать боязнь молодого куста бузины палящего солнца.
Обрезка куста на первом году жизни растению не понадобится.
Подкормки можно проводить раз в два месяца, чтобы ускорить рост и развитие куста. Рыхления и прополки на первом году вегетации растения проводятся по надобности.
Поливы бузины
Чтобы сократить количество поливов и в засушливый период, после обильного полива, куст можно замульчировать, таким образом, влага сохранится на более долгий срок.
Подкормки для бузины
На питательном грунте и при хорошей закладке органики во время посадки в первый год можно забыть о подкормках. Однако скудные суглинки и супесчаные почвы нуждаются в дополнительном обогащении питательными веществами. Поэтому подкормки кусту бузины будут необходимы. В противном случае растение истончится, обмельчает и перестанет плодоносить.
Чтобы избежать вышеперечисленных последствий, во время цветения бузины внесите фосфорно-калийные удобрения, а во время завязи плодов выполните корневую подкормку органикой: это может быть разбросанный коровяк, (который с поливами будет доставлять в почву необходимые микроэлементы) или компост из куриного помета.Формирование куста бузины
Бузина сильно ветвящийся куст, поэтому периодически нуждается в обрезании и формировании. Поэтому ранней весной и поздней осенью следует выполнять санитарно-декоративную обрезку. По мимо этого, раз в три года следует проводить омолаживающую обрезку куста, до 15 см. обрезания ветвей, такую обрезку проводят поздней осенью, когда растение готовится ко сну.
Размножение бузины семенами, черенками, отводками и делением куста
Размножение бузины проводится вегетативно и семенами. Семенное размножение осложнено сбором семян (из ягод приходится извлекать семена, путем перетирания) и не передает сортовых особенностей материнского куста.
Размножение бузины черенкованием, начинают с подготовки черенков. Летом выбирают крепкие веточки около 15 см. длиной, с несколькими междоузлиями и листами, обрезают, оставляя четыре-пять сегментов, и укореняют материал во влажном песке, смешанным с торфом.
Срезы, которые будут укореняться, предварительно обрабатывают специальным средством для лучшего развития корешков.
Посаженный черенок содержится всю зиму в тепличных условиях и хорошо увлажняется, а уже следующей осенью черенок можно смело высаживать на участок.
Размножение бузины отводками один из самых распространенных способов. Для получения нового куста бузины, от материнского растения отводят и придавливают к земле один из нижних побегов, а после, засыпают грунтом.
Для лучшего укоренения раз в месяц отводки поливают компостом или жидкими минеральными удобрениями. Через год, после проведенной процедуры отведения, новое растение отделяют от материнского куста и пересаживают на новое место.
Деление куста самый простой метод размножения, старый куст бузины выкапывают, делят на несколько равных частей и отсаживают в подготовленные посадочные ямы.
Сорта и виды бузины
Разнообразие видов бузины велико и насчитывает порядка дюжины экземпляров. Самыми распространенными можно назвать:
Сибирский вид бузины, кустистое среднерослое растение, не восприимчивое к холодам, растет на Сибирских просторах и Дальнем Востоке.
Канадская бузина, низкорослый кустарник, произрастает в широтах Северной Америки, считается декоративным видом, обильно цветет крупными соцветиями, имеет ветки желтоватого оттенка и подходит для выращивания в южной и средней полосе России.
Голубая бузина – декоративный вид. Высокорослое древовидное растение, с ветвящимися побегами, с корой светло-серого цвета, иногда с бордовым оттенком. Деревце капризно переносит холода.
Цветение начинается в мае, цветет, как и подобает всем декоративным растениям очень красиво, крупными, благоухающими соцветиями молочно-кремового оттенка.
Травянистая бузина произрастает в Европейской части материка и на Кавказе. Растение обильно цветет, но обладает специфическим ароматом, который не всем по душе. Может стать отличным стражем сада или огорода, отпугивая ароматом вредоносных насекомых.
Бузина черная или древовидная, еще один распространенный вид из семейства адоксовых, встречается в диком и окультуренном виде.
Кустарник или древовидное растение, красиво и обильно цветет желтыми или молочными крупными соцветиями, ягоды в полной спелости употребляются в столовых целях и используются для приготовления варенья и вина из бузины.
Бузина Филиппа Зибольда. Была открыта ученым – исследователем Филиппом Зибольдом в Японии, которая и считается родиной растения. Среднерослый раскидистый куст, схожий ботаническими признаками с бузиной красной, но более пушистый и рослый.
Обильно цветет, находит применение в ландшафтном дизайне.
Красная бузина кистевидная. Родиной происхождения считается Западная Европа. Рослое растение, древовидного типа, достигает высоты около 4 – 6 метров. Имеет не парно – перистую листву, цветет с мая по июнь, желтоватыми цветками со специфическим ароматом.
Находит применение в ландшафтном дизайне, станет хорошим стражем сада, защищает территорию от муравьев, мух, мошек и слепней. Вид красной бузины токсичен, ягоды могут нанести вред здоровью, со смертельным исходом. Существуют карликовые разновидности растения пурпурной и желтой окраски, которые носят декоративное назначение.
Уборка бузины черной
Уборку ягод бузины черной начинают не ранее сентября. Ягоды годны к употреблению только в фазе полной спелости. Кисти лучше срезать секатором полностью, не оставляя черешки на ветке. Ягоды сохраняют свежесть в течение двух недель, в холодильнике.
Болезни и вредители бузины черной
Вредители и болезни бузины черной встречаются редко. Нападкам некоторых «всеядных» насекомых чаще подвергаются молодые растения. Если говорить о болезнях, то среди них можно выделить только мучнистую росу, которая поражает молодые или ослабленные растения. С мучнистой росой легко справится бордосская жидкость или фунгицидные препараты для садовых растений.
Похожие записи
xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai
Бузина чёрная посадка и уход полив обрезка размножение
Род Бузина принадлежит к семье Адоксовых и включает в себя более 20 видов.
Это кустарниковые растения, реже деревья, высота которых колеблется от двух до пяти метров. Побеги хорошо ветвятся. Листва длинная. Не парно перистая, супротивная. Цветки белые или желтоватого оттенка. Плод – ягода черного цвета. Все части бузины ядовиты, и лишь черная бузина обладает меньшей токсичностью, хотя все ровно ядовита.
Бузина сорта и виды
Бузина голубая один из декоративных видов. Представляет собой высокое дерево, но можно сформировать и как декоративный кустарник. Кора имеет светлый оттенок, который на молодых веточках отдает красным. Соцветия-щитки кремовой окраски, ягоды черные. Плохо переносит морозы.
Бузина сибирская родом из Сибири и Дальнего Востока. Высокое кустарниковое растение, неплохо выдерживающее холода.
Бузина травянистая более распространена в Восточной Европе и на Кавказе. Данный вид красиво цветет, но имеет отвратительный запах. Может выращиваться для отпугивания вредоносных насекомых.
Бузина канадская родом из Северной Америки. Кустарник, обладающий высокой декоративностью. Ветви желтоватого оттенка, листва очень длинная, цветки отливают желтым и образуют большие зонтики. Подходит для выращивания в средней полосе.
- Популярный сорт Ауреа – весной и осенью его листва обретает желтую окраску.
Бузина красная или же кистевидная происходит из Западной Европы. Вырастает до 5 метров. Листва овальная, длинная, не парно перистая. Соцветия желто-зеленого оттенка. Ягоды красные. Растение издает плохой запах, но во время цветения очень привлекательное. Помимо этого, у него есть карликовая разновидность, а также пурпурная и желтая (окраска соцветия). Этот вид крайне токсичен.
Бузина Зибольда дальневосточный вид, который произрастает также на Японских островах. Высокий куст, напоминающий бузину красную, но более высокий и массивный.
Популярная благодаря своим пестролистным сортам:
- Пулверулента.
Бузина черная или же древовидная наверное, самый распространенный вид, который довольно часто растет в диком виде. Это очень высокий кустарник с супротивной не парно перистой листвой. Соцветия могут немного отдавать желтым. Ягоды черные, обладают меньшей токсичностью чем у остальных видов и могут быть использованы для приготовления варенья и вин.
Распространенные сорта:
Черная бузина посадка и уход
Для посадки лучше подбирать саженцы одно-двулетнего возраста. Проводят процедуру посадки обычно весной или же осенью. Кустарник не требует особых условий, но все же следует подбирать освещенное место, иначе кусты будут не такими красивыми.
В плане грунтов лучше подойдут суглинки или подзолистые слабокислые субстраты. Если реакция слишком кислая, то перед посадкой нужно внести в нее доломитовой муки, но делать это надо заранее, не менее чем за полгода до высадки.
Часто это растение сажают возле скопищ мух, например, рядом с ямами для компоста, ведь запах источаемый листвой и ветвями отгоняет мух и других насекомых.
Сирень также имеет ряд лечебных свойств и противопоказаний и при этом является высоко декоративным кустарником, выращивается при посадке и уходе в открытом грунте. Рекомендации по выращиванию Вы сможете найти в этой статье.
Бузина посадка
За месяц до того как садить растение выкапывают лунку, которая будет 80 см в глубину и полметра диаметром. Копая землю, верхнюю ее часть сбрасывают в одну кучу, а ту, что глубже во вторую. Если хотите иметь бузину-дерево, то надо вбить в лунку колышек, который в дальнейшем послужит опорой. При выращивании кустарника опора не нужна. Верхний шар грунта перемешивают с 7 килограммами перегноя, 50 граммами фосфора и 30 калия, далее одну треть этой земли ссыпают на дно ямы.
Чтобы обезопасить себя от излишнего заполнения сада порослью, надо примерно через 50 см от штамба вкопать в землю сетку, железо или шифер.
Когда придет время посадки, дно рыхлят и помещают в яму саженец. Для начала в яму сыплют не удобренную землю, которая была глубже, а затем высыпают остаток почвы с удобрениями. После этих процедур корневая шейка должна быть немного выше уровня почвы. Далее землю притаптывают и выливают под саженец ведро-полтора воды. Осенняя посадка проводится так же.
Обработка бузины
С приходом весны надо побеспокоиться о том, чтобы растение не получило ожоги от яркого солнца. Для этого главный побег и скелетные ветки обрабатывают известью. Также весной надо продезинфицировать марганцовкой и садовым варом повреждения, полученные зимой из-за вредителей.
Когда установится тепло, можно будет провести формировочную обрезку куста, а после этого продезинфицировать его 1% бордосской жидкостью, что обезопасит бузину от вредителей. Если зимой было мало снега, то не помешает вылить под растение ведро воды.
Когда окончится цветение, не помешает провести еще одну обработку бордосской жидкостью, которая обезопасит от насекомых и мучнистой росы.
Полив бузины
С приходом лета растения начинают сильно расти и завязывать ягоды. Исходя из этого грунт надо часто разрыхлять и поливать, чтобы он был влажным, но вода не застаивалась в корнях. Если кустик зимой подморозило, то он начнет выгонять из корня побеги, которые надо сразу же обрезать, иначе они будут расти быстрее куста.
В дождливые сезоны бузина не нуждается в поливе, также оградить себя от этого можно укрыв участок мульчей из компоста. Если лето очень жаркое, то полив проводят раз на 7 дней, выливая под куст по ведру воды.
Удобрение для бузины
Если ваш грунт питательный, то от удобрений можно и отказаться, но при выращивании в более бедных грунтах не помешают азотные подкормки, которые вносятся в весенний период. Для этого вполне сойдет органика, например, куриный помет.
Обрезка бузины черной
Если летом идет много дождей, то рост стеблей может снова начаться и тогда надо будет обрезать верха побегов, чтобы остановить этот процесс.
Как упоминалось, весной и осенью выполняют формирующую и санитарную обрезки. Кроме этого раз в 3 года надо проводить омолаживающее обрезание ветвей до 10 см. Проводить эту масштабную обрезку лучше с приходом весны – до набухания почек.
Бузина зимой
Осенью надо начать готовить кустарник к зимовке. В сентябре выполняют санитарное обрезание ветвей. К октябрю надо вскопать грунт на участке, а если осень без дождей, то хорошо полить растения, чтобы они напитались влагой на зиму.
В средине осени надо снова провести обработку 1% бордосской жидкостью или подобным препаратом. Для защиты от грызущий вредителей проводят обработку штамбов известью либо мелом с медным купоросом. Участки засыпают сухими листьями или перегноем, а когда начнутся снегопады, то снегом закидывают приствольные круги.
Выращивание бузины черной из семян
Размножать бузину можно семенным и вегетативным способами. Семенной способ не сохраняет сортовых особенностей растения, поэтому к нему прибегают очень редко.
Семена надо отделить от ягод, путем протирания последних через сито. Посев проводят прямо в грунт осенью, углубляя материал на пару сантиметров.
Размножение черной бузины черенками
Зеленые черенки подготавливают в начале или средине лета – они должны быть примерно 11 сантиметров и иметь пару междоузлий и два верхних листа, с которых обрезают большую часть, оставив лишь четыре сегмента.
Укореняют материал в песке с торфом, смешанных в равном соотношении, предварительно обработав порезы усилителем корне образования. Держать черенок надо в тепличных условиях, которых можно добиться накрыв его полиэтиленом.
Время от времени землю под черенком надо слегка увлажнять и прыскать воду на стенки полиэтилена, чтобы увеличить влажность. Старайтесь, чтобы вода не попадала на листву. Осенью можно будет выполнить пересадку черенка в открытый грунт.
Размножение черной бузины отводками
Отводки один из самых надежных способов. Для этого молодые ветви пригибают к почве и присыпают их грунтом, в который можно добавить немного компоста.
Отводку надо время от времени поливать, а когда она укорениться и станет сильной, на что хватает одного сезона, ее отделяют от родителя и пересаживают на постоянное место.
Бузина размножение делением куста
К делению куста прибегают осенью. Большие кусты выкапывают и разделяют на одинаковые части. Сделать это будет не так просто и надо будет прибегнуть к топору.
Порезы припудривают древесным углем и высаживают деленки в готовые лунки.
Болезни и вредители
Что касается вредителей и болезней, то тут не должно быть никаких проблем. Здесь стоит упомянуть лишь тлю.
Чтобы она не напала в дальнейшем на куст можно добавить к весенней дезинфекции обработку Карбофосом.
Бузина черная лечебные свойства
Все виды бузины очень ядовиты и только бузина черная, обладающая меньшей токсичностью применяется в медицине и для консервирования.
Поскольку в листьях, цветках, коре и ягодах этого растения есть много полезных веществ, их использовали в народной медицине, но с большой осторожностью, ведь при неправильном применении может наступить отравление синильной кислотой.
Скажем настой из высушенных ягод применяли при проблемах желчного пузыря и кишечника. Чай использовали при простудных заболеваниях и как противовоспалительное, антибактериальное средство.
В листве содержатся вещества, которые оказывают вяжущий, мочегонный и успокоительный эффект.
Отвар коры применяли при подагре, расстройствах почек, проблемах кожи.
Несмотря на широкий спектр применения настоятельно не советует заниматься самолечением, ведь можно легко допустить ошибку и дорого за это поплатиться. Кроме этого можно легко спутать красную и черную бузину, а первая является невероятно ядовитой.
Бузина черная противопоказания
Препараты и продукты с черной бузиной нельзя принимать беременным, больным колитами, людям у которых проблемы с желудком, а также страдающим несахарным диабетом и болезнью Крона.
Народные целители часто предоставляют бузину как лекарство помогающее в онкологии, но этому нет никаких настоящих доказательств. Да, при правильном применении это растение оказывает общеукрепляющее действие на организм, но конкретно от рака оно не лечит.
Вино из бузины
Для приготовления вина из бузины нужно взять 3 килограмма ягод, 3 литры воды, 1 кило сахарного песка, 5 граммов лимонной кислоты и 100 граммов немытого изюма, винные дрожжи.
Для начала ягоды промывают, отделяют от всех ножек и давят. В массу всыпают 100 г сахарного песка, лимонную кислоту и 2 литра кипятка. Все смешивают и 15 минут держат на плите на слабой мощности.
После этого смесь оставляют остыть и отживают ее. Жидкость выливают в стеклянную бутыль для брожения. Из оставшейся воды и сахара делают сироп, охлаждают его и вливают в отжатый сок, также добавляют изюм и винные дрожжи.
Когда все сделано, устанавливается гидрозатвор и бутылку держат в темноте и тепле.
По окончанию брожения, вино фильтруют от осадка, разливают в стеклянные бутылки и оставляют так на полгода. Если в процессе настаивания снова появляется осадок, то жидкость опять надо профильтровать.
Сироп черной бузины
Из бузины можно сделать вкусный сироп. Для этого кило ягод заливают 400 мл воды, доводят до кипения и варят 20 минут.
После этого массу отжимают, а в полученную жидкость добавляют еще кило сахарного песка, ставят ее на огонь до закипания и немного проваривают до растворения сахара. Сироп разливают в бутылки или банки и держат в холодильнике, закрытым.
Варенье из бузины
Также из бузины можно легко сделать варенье. Для этого надо смешать ягоды и сахар в соотношении один к одному и оставить, что ягоды пустили сок.
После этого смесь доводят до кипения и варят не менее получаса до готовности, которую определяют капнув варенье на ноготь – если оно слабо растекается, то можно разливать по банкам.
chvetochki.ru
Как вырастить чёрную бузину на своей даче
Семейство бузины насчитывает около сорока видов. На наших широтах чаще всего сажают бузину чёрную.
Её считают самым декоративным сортом, к тому же ягоды бузины и цвет используют в лекарственных целях.
ПоказатьСкрыть
Правильная посадка бузины
С давних времён бузина не была обделена вниманием, её сажали возле дома, считалось, что бузина отваживает нечистую силу. Правильно посаженный и ухоженный кустарник со временем порадует вас пышным цветением и хорошим урожаем ягод.
Знаете ли Вы? В древние времена народы Балкан, проводя обряды вызова дождя, использовали в своих ритуалах ветки бузины. Вместе с другими растениями ими наряжали ритуальную куклу, по окончании обряда ветки снимали и пускали на воду.
Выбор места для посадки саженца бузины
Бузина – не капризное растение, но любит хорошее освещение. Найдите для неё хорошо освещённое место на северной или восточной стороне участка. Растение переносит лёгкую тень, но постоянное нахождение в тени мешает полноценному развитию.
Важно! Сорта бузины с листвой яркого цвета сажают только на солнечных участках, иначе растение блекнет и теряет весь декоративный вид.
Бузина прекрасно относится к соседям, кроме того, растущие вблизи плодовые или декоративные цветущие кусты и деревья поспособствуют перекрёстному опылению. Это растение отпугивает насекомых, поэтому его часто сажают рядом с уличным туалетом или компостной ямой.
Когда и как правильно посадить
Для выращивания бузины чёрной лучше всего подходит суглинистая почва. Если на вашем участке почва кислая, обработайте её известью. Посадка бузины происходит в весенний и осенний периоды, при тёплой погоде. Лунку выкапывают в полметра глубиной и удобряют органическими и фосфорно-калиевыми удобрениями. Перед посадкой грунт на дне лунки нужно взрыхлить. Саженец кладут в лунку, не углубляя корневую шейку. Затем присыпают чистым грунтом, а по верху удобренным и утрамбовывают. Саженец нужно полить 10 литрами воды, после того как грунт с водой осядет, подвяжите саженец к колышку. Пока растение не укоренится и не приживётся, его нужно часто поливать. На третьем году жизни кустик даст цвет.
Некоторые особенности ухода за чёрной бузиной
Уход за бузиной не сложен, главное, чтобы она имела достаточно света, влаги и своевременную подрезку. Это растение украсит любой сад своим цветом, а глянцевые чернильного цвета ягоды на ветвях розового окраса удовлетворят даже самый изысканный вкус.
Интересный факт! Наши предки славяне делали из веток бузины обереги, украшали ими дома и ворота, заборы и другие постройки двора. В канун Ивана Купала ветки бузины защищали людей и их жилища от ведьм и прочих тёмных сил.
Полив грунта
Бузина хорошо переносит засуху, но предпочтительнее для неё влажный грунт без застоя воды. Молодые растение нуждаются в частом поливе, а взрослые обходятся дождями. Если же лето не балует осадками, то необходим дополнительный полив. Особенно внимательно нужно следить за увлажнённостью почвы в период завязи плодов. В сухую и жаркую погоду поливайте под куст 15 литров воды раз в неделю. Основное правило в поливе: грунт под кустарником не должен пересыхать. После полива почву нужно взрыхлить, очистить от сорной травы, чтобы корневая система бузины легко дышала и не была обделена питательными веществами.
Внимание! Чтобы сохранить влагу в почве в сильную жару, мульчируйте околоствольный круг растения торфом или древесной стружкой.
Когда и чем проводить подкормку почвы
На богатой питательной почве бузина развивается и без подкормок. Но ранней весной после зимнего авитаминоза и в летний период цветения азотные подкормки лишними не будут. Твёрдые удобрения разбрасывают вокруг ствола и заделывают в почву боронованием, жидкие составы вносят при поливе.
Из органических удобрений предпочтительней навоз или компост, куриный помёт, а также настои из навоза и помёта. Минеральные удобрения нужны, если растение стало медленно расти или ослабло. В этом случае вносят комплекс минеральных смесей вместе с поливом. Подкрепить ослабленное растение можно также мочевиной. Выполняя эти несложные процедуры, летом вы будете наслаждаться пышными кистями цветов бузины чёрной, а осенью соберёте богатый урожай полезных плодов.
Правильная обрезка
Ранней весной проводят санитарную обрезку повреждённых или подмёрзших веток. Один раз в пять лет проводят кардинальную обрезку для омоложения старых кустов. Срезают коротко, оставляя четверть ствола. Таким образом, отрастают новые ветви и омолаживается кора ствола.
Небольшую подрезку делают для формирования кроны. Долго задумываться над тем, как обрезать чёрную бузину, не стоит. Даже если вы случайно сострижёте больше, чем планировали, кустарник быстро восстановится. За несколько месяцев бузина пустит новые побеги. Обрезка особенно нужна сортам бузины, которые плодоносят. В шестилетнем возрасте кусты перестают завязывать плоды.
Способы размножения
Оптимальный способ для размножения бузины чёрной – вегетативный, при семенном методе крайне редко сохраняются видовые и сортовые свойства.
Семена
Размножать семенами довольно легко. Почву заранее подготовьте, очистите от сорной травы, перекопайте с удобрением, разрыхлите граблями. В октябре соберите семена и посейте в грядки на глубину три сантиметра на расстоянии 25 см друг от друга. Посев увлажните. В конце осени посевы вырастут до 50 см.
Для весеннего посева семена должны пройти процесс стратификации. Замочите семена дней на пять, постоянно меняя воду. После этого определите их в герметичную ёмкость с влажным песком и храните в холодильнике около двух месяцев. Так улучшается всхожесть семян. По истечении срока достаньте из холодильника и храните в сухом месте. Весенняя посадка проводится так же, как и осенью.
Черенками
Черенки высаживают и весной, и в осенний период. Перед посадкой черенков кислую почву нужно загодя известковать (желательно за год). Черенки нарезают по 20 см, с двумя или тремя междоузлиями.
Зелёные черенки высаживают в тепличные условия, присыпая грунт смесью из песка и торфа. Когда саженцы окрепнут, их пересаживают в открытую почву. Ямку делают 50х50, на дно вносят перегной, сульфат калия и двойной суперфосфат. Заглублять саженец не нужно. Расстояние между ними должно быть два метра. После посадки необходимо полить.
Одревесневшие черенки высаживаются сразу на постоянное место, тем же способом, что и зелёные. После того как саженец бузины чёрной прошёл посадку, ему нужен должный уход –регулярный полив и рыхление вокруг ствола. Если одревесневшие черенки не были высажены осенью, их нужно хранить в холоде, а весной высадить в грунт.
Борьба с возможными вредителями чёрной бузины
Болезни бузины чёрной как таковые неизвестны. Это выносливое растение практически не болеет, изредка подвергаясь нападению вредителей. Для защиты от тли кустарники в начале весны опрыскивают инсектицидами. От той же тли и от клещей помогает раствор Волотона (20 г на 10 л воды). Из народных методов действенным считают настой луковой шелухи или острого красного перца. После периода цветения этим же настоем опрыскивают от мучнистой росы.
Два раза в год – до распускания почек и после плодоношения – для профилактики кусты опрыскивают двухпроцентным раствором Нитрафена. Это желательно сделать, чтобы уничтожить в верхнем слое почвы или в коре насекомых и грибки. В целях профилактики используется также раствор медного купороса. А раствор мочевины семипроцентный – это не только фунгицид и инсектицид для защиты, но и азотное удобрение, помогающее развитию и росту растения.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Да
Нет
104
раза уже
помогла
agronomu.com
Бузина черная ауреа посадка и уход
Бузина черная Ауреа — выращивание, уход и применение плодов
Из всех видов бузины черная Ауреа выглядит самой декоративной. И если остальные виды садоводы не спешат высаживать на своих садовых участках, та Ауреа может стать украшением любого сада.
Характеристика сорта
Яркий, привлекающий внимание, с широко раскидистой кроной, прямостоячий кустарник – бузина черная Ауреа. Еще одно название – Солитер. Растение, согласно описанию, может достигать в высоту – 2,5 м – 3 м. Крону каждый садовод сможет сформировать по своему усмотрению: вертикальную, овальную, шаровидную.
Цветение бузины (фото)
Отличить бузину от других кустарников можно по следующим характеристикам:
- Кора гладкая, серого оттенка;
- Листья имеют светло-зеленый оттенок с золотисто-желтоватыми кончиками, до 30 см в длину с острозубчатыми долями. Желтый окрас листва приобретает весной и осенью;
- Цветки беловатые, растут соцветиями – гроздьями диаметром до 20 см, издают приятный аромат. Соцветия образуются в конце мая;
- Ягоды съедобные, маленькие, максимум 7 мм в диаметре, с сочностью, черные с блеском.
- Цветет растение в середине лета. Цветение продолжается от 3 до 5 недель.
Бузина очень неприхотлива в уходе. Она прекрасно переносит затопление, может расти и в тени, не выносит засуху. Сильная обрезка омолаживает растение.
Какие есть схожие сорта?
Существуют очень похожие сорта бузины между собой. Близкие к черной Ауреа считаются:
- Бузина черная Лациниата;
- Бузина кистистая плюмоза Ауреа.
Лат. Sambúcus racemósa (фото)
Крона первой – ажурная, почти 3 м в диаметре. Кора светло — серого цвета. Листья крупные, раскидистые. Также, как у черной Ауреа, куст цветет небольшими белыми цветами, и плодородит черно – фиолетовыми мелкими ягодами.
Схожими являются также реакция растений на внешние признаки. Так, оба сорта любят солнце и свет, быстро растут, хорошо переносят кронирование.
Кустарники любят увлажненные почвы, морозоустойчивы, но при сильных морозах потребуется укрывание. Болеют редко, в основном, от тли.
Характеристика Бузины кистистой плюмозы Ауреа схожа с описанными выше. Ее ширина и высота может достигать трех метров.
Спокойно переносит холодные зимы и засуху. Немного отличается листва – ее окрас от желтого цвета до золотого.
Где может расти бузина?
Черная бузина Ауреа часто встречается в парках, опушках лесов. Садоводы считают ее не слишком декоративной и красивой, чтобы высаживать массово в садах. Однако и на таких участках бузина также красиво может предстать в виде широкой изгороди.
Черная бузина Ауреа становится магнитом жизни в любой сад, поскольку привлекает внимание птиц и насекомых. А во время цветения приманивает бабочек и медоносов.
Бузину также высаживают в таких местах:
- По периметру участка в качестве защиты от ветра, сквозняков, загрязненного воздуха с дороги;
- Вблизи зон отдыха и санитарных объектов для того, чтобы отпугивать насекомых;
- Для сглаживания тыльных и глухих сторон дома;
- Возле скоплений мух (рядом с ямами компоста). Источаемый листвой запах отгоняет насекомых.
Для бузины подойдут и солнечные участки и полутень. Она хорошо чувствует себя в городских загазованных условиях. Однако ей категорически не подходят кислые и сырые почвы. Больше она предпочитает суглинистые грунты, у которых рыхлая текстура и средняя влажность.
Бузина больше подходит для второго плана. На его фоне хорошо смотрятся растения, которые обладают ярко выраженными декоративными свойствами. Наибольшую распространенность получила в Европе, Северной Африке, Передней Азии, Украине, Молдавии.
Ценность растения
Плоды бузины полностью созревают в сентябре, и только тогда их можно употреблять в пищу. Красные не созревшие ягоды для еды не пригодны. Ценность плодов обусловлена высоким содержанием в них следующих компонентов:
- Витамина С;
- Каротинома;
- Самбуцина;
- Глюкозы;
- Фруктозы;
- Яблочной кислоты;
- Тирозина.
Бузина прекрасно используется в кулинарии (фото)
Спелые черные плоды идут на приготовление варенья, сока, вина. Высокую ценность они имеют в лекарственной промышленности. Из ягод делают настойки, которые используют для улучшения иммунитета, проблемах с желудком, варикозе, запорах, для повышения общего тонуса организма.
Плоды широко применяют в кулинарии, а также в качестве пищевого красителя.
Ценность представляет и листва, которая часто используется при простудных заболеваниях в качестве чая. Кроме того, это прекрасное противовоспалительное и антибактериальное средство.
В листве содержатся вещества, которые имеют успокоительный и мочегонный эффект. В медицине применяют также и кору растения.
При использовании растения в домашних условиях, не нужно забывать, что бузина содержит токсины. По этой причине технология изготовления и дозировка должны применяться строго по рецепту, иначе отравление синильной кислотой неизбежно.
Элементы ухода
Если бузина выращивается в саду, как культурно – декоративное растение, нужно предусмотреть, что некоторый уход за ним должен присутствовать:
Весной побег и скелетные ветви нужно обработать известью, после чего следует дезинфекция марганцовкой и садовым варом.
При установлении теплой погоды проводят формовочную обрезку бузины, после чего дезинфицируют 1% раствором бордосской жидкостью.
По окончании цветения обработку растения проводят еще раз. Это делается к качестве профилактики от мучнистой росы и поедания насекомыми.
Рыхление и полив должны быть частыми, но при этом надо избегать застаивания воды в почве. В жаркую погоду полив проводят один раз в семь дней, выливая ведро воды под корень.
При питательном грунте дополнительных удобрений не требуется. В противном случае подойдет органика.
Уход за бузиной черной Ауреа совсем несложный, но от него зависит красота и здоровье растения.
Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании бузины.
Бузина черная. Инструкция по посадке.
Верхний грунт смешивают с 7 кг удобрений (фосфором, калием и перегноем) и высыпают 1/3 часть полученной смеси на дно ямы. Перед высадкой культуры ее разрыхляют и помещают туда саженец. Затем в лунку высыпают землю без удобрений (нижний слой), а потом формируют верхнюю часть грунта удобренной почвой. В результате шейка корня должна находиться чуть выше земли. Затем грунт притаптывают и поливают большим количеством воды.
Каждую весну рекомендуется обрабатывать ствол и скелетные ветви бузины известью. Затем проводится дезинфекция садовым варом (вместо него также можно использовать марганцовку). Также следует проводить формовочную обрезку растения, после которой нужно продезинфицировать культуру бордоской жидкостью. Когда кустарник отцветет, его обрабатывают вторично с целью профилактики заболеваний и защиты от вредителей.
Обратите внимание! Нужно регулярно осуществлять полив и рыхление грунта и не допускать при этом застаивания воды в почве. В жару растение поливают 1 раз в неделю в количестве 1 ведра. Если грунт плодородный, удобрять землю необязательно. Если же питательных веществ в нем недостаточно, делают подкормку органикой.
Болезни и вредители
Кустарник редко страдает от болезней и паразитов. Единственный вредитель, который ее поражает — тля. Чтобы предупредить ее распространение и атаку на растение, весной бузину обрабатывают карбофосом. Иногда культура заболевает мучнистой росой. В этом случае кустарник нужно опрыскать фунгицидом.
Бузина в ландшафтном дизайне
Бузина черная — очень красивый кустарник, поэтому отлично подходит для декорирования садовых участков. На маленькой территории бузина черная Aurea подойдет для создания однорядной изгороди. Благодаря необычной листве и яркому цветению можно украсить бузиной практически любую декоративную композицию, состоящую из крупных, компактных кустарников.
Выращивать бузину Aurea в саду совсем не сложно. Если обеспечить культуре основной уход, растение ответит пышным продолжительным цветением, издающим приятный аромат, и порадует обильным плодоношением. К тому же, ягоды бузины очень полезные и вкусные.
Бузина Ауреа
Бузина черная Ауреа (Sambucus nigra, Солитер) – кустарниковое растение, используется в оформлении ландшафта: скверов, парков, частных территорий. Входит в двадцатку представителей вида, ягоды которых не содержат синильную кислоту и могут употребляется в пищу.
История селекции сорта
Бузина черная Ауреа – декоративное раскидистое дерево, исторической родиной которого является Северная Америка. Это самостоятельный неселекционный сорт, применяется в ландшафтном дизайне на территории РФ благодаря экзотическому виду и морозоустойчивости, плоды культуры используют в пищевой промышленности.
Описание черной бузины Ауреа
Бузина произрастает в умеренной и субтропической зоне в виде кустарника или небольшого раскидистого дерева. Культура насчитывает более 15 видов, распространенных на территории России, в которые входят декоративные формы черноплодных представителей и кустарники с красными ягодами.
Одним из востребованных для культивации сортом является бузина черная Ауреа, представленная на фото. Характерные особенности лиственного кустарника:
- В высоту достигает 3 м, основной ствол толстый темно-коричневого цвета, молодые побеги светлого зеленого оттенка. Густая быстрорастущая крона напоминает купол, для поддержания формы требуется постоянной обрезки.
- Листья у растения непарноперистые, супротивные, окрашенные в желтый цвет, к осени становятся темно-зелеными. Относятся к категории сложных, имеют 6 листков. В вытянутой овальной формы, достигающих до 25 см. Края неровные с множеством хорошо определяемых зубцов.
- Цветы мелкие светло-бежевого оттенка, собранные в метельчатые соцветия, образуются в верхней части молодых побегов.
- Ягоды насыщенного фиолетового цвета ближе к черному колеру, мелкие диаметром до 6 мм. Плод-костянка съедобный только во время биологической спелости.
Выращивается черная бузина по всей территории средней полосы, южных регионах, Северном Кавказе.
К разновидности черноплодной плюмозы (перистого строения) относится бузина канадская Ауреа (S. canadensis). Внешне похожа на черную, но есть и отличительные признаки:
- различается высотой роста, канадская выше примерно на 1 метр;
- соцветия крупные, собранные в зонтиковидные метелки плоской формы диаметром 20 см;
- цветы белые, крупные;
- крона менее густая;
- листья сложные, состоят из 7 листов длинною 30 см;
- плоды пурпурного цвета размером 10 мм.
Культура обладает специфическим резким запахом. Растет быстро, в возрасте 2 лет плодоносит. Сорт канадской бузины по сравнению с черной Ауреа менее устойчивый к низким температурам.
Красноплодного представителя вида бузину кистистая плюмоза Ауреа (Sambucus racemosa, Sambucus racemosa Plumosa Aurea) выращивают только с целью дизайнерского оформления территории:
- низкорослый кустарник (2–2,5 м) с широкой, овальной, густой кроной;
- листья светло-зеленые, к осени меняют цвет на ярко-желтый;
- цветет бузина в начале мая, через 14 дней куст покрывается алыми гроздьями;
- плоды содержат высокую концентрацию синильной кислоты;
- сорт морозоустойчивый.
Бузина красная Ауреа обладает резким неприятным запахом, который отпугивает грызунов и насекомых, поэтому рекомендуется сажать растение возле плодовых деревьев и овощных культур. В дизайнерских целях хорошо подходит для бордюрного оформления и как одиночное растение. Не имеет декоративных сортов. Быстро растет, необходимо постоянное формирование куста, требовательно к поливу. В отличие от черноплодных представителей вида бузина красная плюмоза Ауреа не культивируется в производственных масштабах, так как плоды непригодны для употребления в пищу.
Встречается по всей территории России, кроме регионов с суровыми зимами.
Характеристика сорта
Причиной популярности выращивания сортов черной бузины стало неприхотливость растения в уходе, экзотический внешний вид, гастрономическая ценность плодов.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Влаголюбивое растение, нуждается в периодическом поливе, засухоустойчивость средняя. Недостаток воды сказывается на величине плодов и густоте кроны. Морозостойкость сорта позволила выращивать бузину черную Ауреа в областях с умеренным климатом. Если ожидается понижение температуры – корневую систему рекомендуется утеплить. Подмерзшие молодые побеги весной полностью восстанавливаются. Минимальная для бузины температура -30 °С.
Урожайность и плодоношение
На фото представлена бузина плюмоза Ауреа. Это самоплодная культура, пик урожайности приходится на пятый год после посадки. Количество ягод с куста ниже, с дерева больше. В среднем с одной культуры собирают:
Бузина Ауреа: описание, посадка и уход
Бузина Ауреа одно из самых красивых декоративных украшений участка. Часто из нее делают живую изгородь, которая гармонично смотрится, но при этом требует своевременного ухода.
Бузина черная Ауреа: описание
Ауреа встречается в дикой природе, лесу и парках. На участке ее высаживают в качестве изгороди, раскидистая крона является отличной защитой участка от ветровых или грязевых порывов.
Достигает высоты до трех метров, легко подвергается формовке и может принять любую форму.
Также является отличным средством в борьбе с насекомыми, так как запах бузины их отпугивает, поэтому многие садоводы высаживают ее рядом с местами отдыха.
Наибольшее распространение имеет в Молдавии, Европе и Украине.
Ветви бузины покрыты гладкой серой корой с зеленой кроной, которая осенью приобретает желтый цвет. Листья средней длины с зубчатыми краями. Цветы белые с приятным запахом, которые затем дают вкусные плоды. Поэтому бузина черная Ауреа используется не только в ландшафтном дизайне, но и в качестве источника ягод.
Цветение начинается со второго месяца лета и до осени. Ягоды фиолетовые, сочные.
Ауреа довольно неприхотлива в уходе, спокойно переносит влагу, мороз, но не засуху.
Бузина черная Ауреа также имеет схожие сорта, такие как кистистая, красная Ауреа и Лациниата.
Бузина черная Ауреа: посадка и уход
На дно подготовленной ямы необходимо высыпать, перемешанный с удобрениями грунт, в него зарывают край саженца. Если планируется форма раскидистого дерева рядом необходимо поместить опору, на которую саженец будет опираться.
Затем следует слой пустого грунта и сверху необходимо закончить оставшейся частью удобренной смеси. После этого почву необходимо притоптать и обильно полить.
В уходе бузина довольно неприхотлива. Обязательно требуется покрытие ствола весной известью, это улучшает борьбу с вредителями. Для придания формы необходимо проводить обрезку, также это способствует обновлению веток и лучшему росту дерева. Следует убрать засохшие ветви и держать крону не более 2,5 м.
Также лучше убрать ветви, которые закончили свой плодоносящий сезон, а оставить молодые и сильные.
Необходимо также проводить уборку кустарников и сорняков по периметру роста дерева. Дерево вокруг необходимо обложить мульчей для контроля лишней влаги.
После обрезки бузину нужно обработать бордосской жидкостью и марганцовкой в целях дезинфекции. После окончанию цветения процедуру нужно повторить. Также бузина нуждается в своевременном поливе и рыхлении почвы. При жаркой погоде достаточно одного ведра в неделю, излишнюю влагу лучше не допускать.
Если почва плодородная дополнительный прикорм не обязателен. В противном случае нужно подпитывать органическими веществами, очень любит азот.
Болезни и вредители бузину черную Ауреа особо не беспокоят, единственная проблема может возникать с тлей. Для этого дерево необходимо в начале сезона опрыскивать карбофосом.
- Ягоды бузины черной имеют широкое применение:
- В промышленности ее сок используют в качестве натурального красителя;
- В пищу можно употреблять даже листочки, так как они богаты витамином С;
- Косметологи используют цветки в качестве противовоспалительного средства;
Ягоды — целая кладезь витаминов, в связи с чем их с давних времен используют в народной медицине. Отвары на основе бузины обладают успокаивающим, жаропонижающим, мочегонным и другими свойствами. Например, свежевыжатым соком можно вылечить варикоз. Варенье помогает при раке желудка, а настой улучшает обмен веществ.
Помимо ягод в народной медицине используются корни и листья. Конечно, перед употреблением необходимо проконсультироваться с врачом.
Благодаря своей красивой форме, благоуханию цветов и полезным ягодам бузину черную Ауреа очень любят садоводы, не меньше сирени. К тому же ее ветки поддаются любой форме, что позволяет украсить участок полезной живой изгородью, а неприхотливый уход позволяет украсить участок красивым деревом даже неприхотливому садоводу.
Бузина – знакомая незнакомка
Бузина цельный сад залила!
Бузина зелена, зелена!
Зеленее, чем плесень на чане.
Зелена – значит лето в начале,
А потом водопад зерна,
А потом бузина черна
С чем-то сливовым, с чем-то липким.
Над калиткой, стонавшей скрипкой
Возле дома, который пуст –
Одинокий бузинный куст.
Марина Цветаева
Когда мы произносим слово «бузина», то в первую очередь представляем заросший и слегка запущенный (…в огороде бузина, а в Киеве…) деревенский сад. Тем не менее, растение это — особенно сейчас, с появлением новых форм и сортов — имеет довольно пластичный тип с точки зрения стилистики. Главное – почувствовать характер каждого сорта и поместить его в соответствующее окружение из других растений и малых архитектурных форм.
Бузина — привычное растение деревенского сада
Виды и сорта бузины
Из всего многообразия (только в средней полосе возможно выращивание более десятка видов) представителей этого рода хочется остановиться на трех видах. Они наиболее интересны с точки зрения использования в дизайне малого сада, а также имеют массу декоративных форм и сортов :
- бузина черная (Sambucus nigra),
- бузина канадская (Sambucus canadensis),
- бузина кистистая, или, как ее чаще называют в России, бузина красная (Sambucus racemosa).
Последняя известна всем, а вот первые две настолько похожи, что их часто путают даже специалисты. Отличия минимальны: немного другие соцветия и плоды — растения, на первый взгляд, почти не отличить друг от друга. Некоторые для их определения пользуются характеристикой количества листочков в сложном листе. Считается, что у бузины канадской их 7, а у бузины черной — 5. Это в большинстве случаев верно, но все же не является абсолютным правилом.
В условиях средней полосы России не все виды бузины достаточно устойчивы
Что их действительно отличает, так это устойчивость в условиях средней полосы. Бузина канадская значительно устойчивее бузины черной, которая часто сильно обмерзает, хотя и хорошо восстанавливается. Есть серьезные основания полагать, что во многих московских коллекциях, в том числе и в научных учреждениях, под названием «бузина черная» культивируется канадская. Отсюда, видимо, и сведения в литературе о хорошей ее зимостойкости.
Ну а теперь хотелось бы остановиться на декоративных формах и сортах, принадлежащих к этим трем видам. Их так много, что даже те из вас, кто доселе относился к бузине как к мусорному растению, непременно найдут в списке что-то для себя.
Бузина канадская
Предпочитает свежие сырые плодородные почвы. Хорошо развивается на кислых суглинках с близким стоянием грунтовых вод. Дает корневые отпрыски. Растет быстро. Теневынослива, но в тени формы и сорта с необычной окраской теряют декоративность. Морозостойка. Не переносит излишней сухости воздуха.
Кустарник до 2,5 – 3,0 м высотой с листьями, которые весной ярко-желтые, затем становятся зелеными и снова желтеют лишь осенью.
- ‘Chlorocarpa’ (‘Speer’s Elderberry’)
Сорт похож на предыдущий, но интересен, помимо листьев, и своими необычными для данного вида зелеными плодами, а также эффектным цветением.
Эта форма имеет дваждыперисторассеченные листья, за счет чего куст выглядит очень ажурным.
Бузина канадская ‘Laciniata’
Листья покрыты серебристыми пятнами.
Сильный, высокорослый куст с красноватыми соцветиями, до 40 см в диаметре.
Кустарник с палево-красными плодами.
Бузина кистистая
К почвам неприхотлива, хотя лучше развивается на плодородных, рыхлых, богатых известью и влажных (но не мокрых). Листья богаты зольными веществами, поэтому сами обогащают почву. Хорошо переносит условия города. Можно стричь. Растение-медонос. Теневынослива, но пышнее развивается при хорошем освещении.
Один из самых эффектных желтолистных кустарников, 1,5-2,0 м высотой, с красивой золотистой разрезанной листвой. Лучше всего чувствует себя в легкой полутени. В полной тени листья становятся зелеными. Особенно хорош куст весной, когда кружевные красноватые листья окружают плотные соцветия.
Бузина кистистая ‘Plumosa Aurea’
Похож на предыдущий сорт, но более устойчив к солнечным ожогам, и листья сильнее рассечены.
Листья этого кустарника или деревца (до 5 м высотой) также глубоко и правильно рассечены до главного нерва, как и у предыдущей формы, но не на столь тонкие сегменты. При распускании они зеленые, осенью желтеют.
Эта форма очень красива весной. На растении появляются пурпурные резные листья, обрамляющие гроздь плотных зеленоватых бутонов, которые превращаются в белые с кремовым оттенком соцветия. Багряно-красные ягоды с середины июля до октября ярко выделяются на кусте и придают ему особую привлекательность.
Птицевидная форма. Первые листочки побегов, как у ‘Plumosa’, а позже появляются более изящно рассеченные, как у ‘Laciniata’.
Сеянец ‘Plumosa Aurea’. Растение до 75 см высотой с золотисто-желтыми глубокорассеченными листьями, сохраняющими декоративность на ярком солнце.
Бузина черная
Растение-медонос, активно посещаемое пчелами. Светолюбива, в тени тоже может расти, но формы с необычной окраской листа часто в этом случае превращаются в зеленые кусты. Переносит сухость воздуха. Предпочитает рыхлые, питательные, влажные почвы. Устойчива к городским условиям.
Кустарник (у нас чаще выращиваемый методом порослевой культуры) с листьями привлекательного цвета (от золотисто-желтого до лаймово-зеленого), молодой прирост окрашен более насыщенно. Черешки имеют бледно-розоватый оттенок.
Бузина черная ‘Aurea’
Кустарник с эффектной бело-пестрой листвой.
Листья сильно разрезные, похожи на вайи папоротника.
Сорт до 3 м высотой, листья запятнаны и заплесканы желтым, цветки белые, плоды черные.
Листья золотисто-пестрые.
Бузина черная ‘Aureovariegata’
Молодые листья имеют зеленую окраску, позже становятся насыщенными черно-фиолетовыми, а осенью расцвечиваются в красные тона. Цветки также необычны для этого вида. В бутоне они розовые, а открываясь, становятся бело-розовыми. Великолепное сочетание цветков и листьев дополняется фиолетовым цветом побегов.
Сорт с листьями, окрашенными в пурпурный цвет, и розоватыми цветками.
- ‘Laciniata’ (f. laciniata)
Кустарник до 3 м высотой с очень ажурными, похожими на вайи папоротника, листьями и белыми цветками, которые потом превращаются в черные блестящие плоды. Светолюбив, в затенении куст становится рыхлым, меньше цветет.
Бузина черная ‘Laciniata’
Растение до 30 см высотой, плотное, листья тройчатые, листочки широкоовальные.
Побеги распростертые или плакучие, если привиты на штамб типичной формы.
Листья бронзовые с металлическим блеском, цветки в бутонах бледно-розовые, тычинки розовые.
Цветки махровые, бледно-розовые.
Полувечнозеленый нецветущий карлик (до 45 см высотой) с подушковидной формой кроны.
Особенности обрезки бузины
Все виды, формы и сорта бузины, о которых шла речь, имеют целый ряд плюсов при выращивании методом порослевой культуры. При этом имеется в виду, что растения ежегодно или один раз в 2-3 года подвергают радикальной обрезке («сажают на пень»), оставляя лишь пеньки около 10 см высотой.
В таком случае бузина дает обильную поросль. Куст становится более плотным, побеги более сильными (за сезон отрастают на 1,5-2 м), на них вырастают крупные и здоровые листья. Это особенно важно для сортов с необычной окраской листовых пластин, которые после такой радикальной обрезки приобретают более интенсивную окраску.
Бузине пойдет на пользу сильная обрезка раз в 2-3 года
Важно это и для видов, которые подмерзают в средней полосе России — например, бузина черная. Не обрежете вы – это сделает за вас природа, используя в качестве секатора зимние морозы. При обрезке же многие растения успевают отрасти, зацвести и даже завязать плоды, т. е. ведут себя как травянистые многолетники, биологически оставаясь кустарниками.
Для неподмерзающих видов (бузина красная) это хорошая омолаживающая обрезка, которая благоприятно сказывается на внешнем облике растения. Интересно, что англичане, у которых среди видов бузины нет «подмерзающих», тем не менее практикуют регулярные обрезки с целью повышения декоративности кустов. Что мешает нам?
Вредители и болезни
Трудно говорить о вредителях бузины — она отпугивает вредителей даже с растений, растущих по соседству (что иногда используют). Тем не менее, есть отдельные «герои», которые покушаются и на нее. Среди них:
- бузинная минирующая мушка — избавиться от нее поможет двукратное опрыскивание кинмиксом, децисом или карбофосом в дозах, рекомендованных аннотациями на упаковке;
- бузинный листовой клещик — от него помогает двукратное опрыскивание фитовермом или метаком.
Средства от разнообразных вредителей (не только бузины, но и других садовых, огородных культур) удобно выбирать в нашем каталоге, ведь он объединяет предложения различных крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать препараты от вредителей растений.
valerie-flowers.ru
посадка и уход, лечебные свойства, описание, условия выращивания, как правильно посадить в открытом грунте
Бузина чёрная (латинское название — Sambucus nigra) является достаточно распространённой культурой как в Европе, так и в Западной Азии и в Северной Африке. Это неприхотливое растение хорошо себя чувствует в диком виде, а ещё лучше цветёт и плодоносит при культурных высадках. Посадка и уход за бузиной чёрной, её лечебные свойства и описание куста представлены в данной статье.
ПоказатьСкрытьОписание бузины чёрной
Растение семейства Адоксовые (ранее относилось к Жимолостным, как и калина) произрастает в виде мощного садового кустарника, похожего на дерево, высотой 2–10 метров в зависимости от сорта.
Ствол с беловатой, немного золотистой или сероватой корой может достигать до 30 см в диаметре, что позволяет хорошо питать и удерживать раскидистую густую крону с красивыми удлинёнными зелёными листьями. Годичный прирост куста может составить как 60 см, так и 1–2 метра.
В Подмосковье и всей Московской области цветение происходит с середины мая до середины июня мощными метёлками в виде зонтиков диаметром до 20 см со множеством мелких душистых белых цветов.
На месте цветков в августе появляются небольшие зелёно-сизые ягоды, которые по мере наливания становятся чёрно-фиолетовыми. Их диаметр — до 6 мм, мякоть тёмно-красная, вкус кислый, слегка сладковатый.
Как правильно выращивать бузину чёрную в открытом грунте
Учитывая размеры растения, тепличные условия произрастания возможны лишь для карликовых или плакучих сортов, поэтому классический вид используется в открытом грунте как декоративный, ягодный и укрепляющий для склонов.
Сроки высадки и условия выращивания
Лучше всего садить бузину весной, чтобы растение успело качественно укорениться и подготовиться к своей первой зиме. Осенняя высадка хороша тем, что болезни и паразиты не будут мешать приживаться кустику.
Весной бузина высаживается с середины апреля до начала мая, а осенью со второй половины сентября до начала октября.
Бузина чёрная нетребовательна, поэтому хорошо себя чувствует практически в любом виде почвы, кроме песчаной. Взрослым кустарникам даже не нужен особый уход, так как крупные формы и густая крона в подходящих условиях произрастания делают растения самодостаточными.
Где лучше посадить бузину чёрную
Растение лучше посадить на открытом пространстве с ярким освещением.
Хорошо подходят следующие места:
- в дикой природе — верхние края оврагов, обрывистые берега водоёмов, спуски долин, опушки лесов, края посадок, освещённые днища балок;
- в парках — берега прудов и небольшие углубления в парковых ландшафтах;
- на приусадебных участках и дачах — северные или восточные окончания придомовой территории.
Знаете ли вы? Куст бузины часто высаживают недалеко от летнего туалета, компостной или выгребной ямы, так как его молодые побеги своим неприятным запахом отпугивают мух.
Как правильно посадить бузину
Размножение данного кустарникового растения производится разными способами, каждый из которых имеет некоторые преимущества.
Основные из них следующие:
- семенной;
- черенковый;
- отводками;
- делением корня.
Семенами
В каждой спелой ягоде находятся 2–4 продолговатые косточки, из которых может расти новый кустик. Но для этого важна стратификация, а после появления всходов за новым растением необходимо тщательно ухаживать.
Важно! Размножение семенами пригодно лишь для выращивания дичков, на которые не переносятся сортовые свойства. Прививка не всегда способна вернуть полноту сортовых качеств.
Осенью нужно сажать просушенные семена в ещё тёплую почву. Весной же можно выращивать уже подготовленные и стратифицированные семечки, с высоким процентом всхожести.
Видео: Стратификация семян черной бузины
Черенками
От взрослого здорового растения нарезают сформировавшиеся молодые побеги длиной 10–15 см. Черенки сажают в питательную почвосмесь или устанавливают в ёмкость с водой. После появления корней маленькие саженцы нужно пересадить в контейнер с землёй или высадить на будущее место роста с подготовленной и удобренной землёй.
Отводками
Размножение отводками — тоже перспективный метод, так как при небольших усилиях можно получить хороший посадочный материал. В почве около куста в выбранных направлениях делают грядку глубиной 5–7 см, которую поливают и немного удобряют органическими подкормками.
Не успевшие одеревенеть нижние ветви аккуратно пригибают к почве, укладывают в подготовленные грядки, фиксируют скобами и присыпают землёй. Через год укоренившиеся ветки обрезают с куста и пересаживают в новое место роста.
Если на отводке образовалось несколько мощных корневищ, можно разрезать его на части и попробовать вырастить несколько саженцев.
Делением куста
Самый простой способ размножения — деление куста. Такой операции подвергаются хорошо укоренившиеся растения. Их выкапывают, корневище делят на несколько частей и полученные части сажают в подготовленные ямы. Для такого вида размножения нужно выбирать здоровый куст без заболеваний и паразитов, особенно в корневой части.
Уход за бузиной чёрной
Ухаживают за растением почти так же, как и за любым другим плодовым кустарником, за исключением некоторых нюансов.
Уход заключается в следующих операциях:
- полив;
- удобрение;
- обработка и обрезка;
- борьба с заболеваниями и паразитами.
Правильный и своевременный полив
Как уже говорилось выше, бузина — практически самодостаточное растение, поэтому в течение недели после обильного дождя её не нужно поливать.
Важно! Декоративные сорта стоит поливать несколько чаще, особенно во время завязывания метёлок с цветами. Так как для таких видов важен не итог выращивания в виде урожая, а красивая вегетация и цветение.
Но психология садоводов такова, что раз растение растёт на приусадебном участке, то его нужно полить. В таком случае можно ограничиться небольшим поливом в подкроновую зону 1–2 раза в неделю в засушливые летние дни.
Подкормка
Во время высадки в посадочную яму закладывают органические удобрения, которые будут действовать первый год роста. В питательных почвах растение не требует подкормок, а вот в обеднённых суглинках и супесчаных грунтах перед наступлением цветения нужно внести калийные и фосфорные удобрения.
Перед образованием ягод куст можно удобрить небольшим количеством органики — коровяком или разбавленным птичьим помётом.
Обработка бузины
Чтобы выращивать на своём участке куст бузины или использовать его в ландшафтном дизайне парковых зон, нужно вовремя проводить формовочную обрезку. Учитывая темпы роста и неопределённость направления новых побегов, растение нуждается не только в формировании кроны, а и в срезании загущающих веток.
Санитарно-декоративная обрезка проводится ежегодно в осенний период. Также необходима и омолаживающая обрезка, которая проводится раз в три года перед засыпанием кустика поздней осенью. В данном случае удаляют старые, больные и поломанные ветки, а молодые побеги укорачивают на 15 см.
Болезни и вредители
Заболевания и вредители обходят бузину чёрную стороной. Молодые растения в незначительной степени может поразить мучнистая роса, с которой борются при помощи бордоской жидкости. Также сладкие и ароматные цветки любит оккупировать тля, которую можно отвадить мыльным раствором или профилактическим опрыскиванием инсектицидами в дозировке для плодовых кустарников.
Особенности ухода в разное время года
Летний уход заключается в своевременном поливе и рыхлении почвы. Поле сильного дождя необходимо вовремя разрыхлить образовавшуюся корку в приствольной зоне, чтобы обеспечить аэрацию почвы. Осенью растение окучивают, подгребая землю к стволу для утепления.
Знаете ли вы? Популярность бузины сказалась и на фольклоре прошлых веков. В XIX веке великий датский прозаик-сказочник Г. Х. Андерсен написал сказку «Бузинная матушка». Произведение не снискало популярности, но отчётливо показывает тогдашнее отношение европейцев к растению.
Опавшие листья собирают и выносят за пределы участка. В суровые периоды зимы стволы молодых кустов можно обернуть агротканью. А те, которые растут на открытой местности, можно утеплить сосновым лапником, чтобы отпугнуть грызунов и защитить кору ствола.
Собирание плодов
Ягоды собирают с середины августа, когда они уже хорошо налились и имеют чёрно-фиолетовый цвет. При надавливании на созревшую костянку она выделяет чёрный сок. Такие плоды готовы как для употребления в пищу, так и для переработки. Из ягод бузины чёрной делают компоты, варенья, джемы, настойки, вино и даже искусственный мёд.
Сбор производится целыми соцветиями, которые аккуратно отрывают или отрезают (чтобы ягода не осыпалась) и укладывают в деревянные ящики или вёдра, в которых удобно транспортировать их к месту переработки.
Лечебные свойства бузины
Растение ещё в средние века использовалось как лекарственное для терапии многих заболеваний. Популярно оно в народной медицине и сейчас.
- Лечебные свойства следующие:
- потогонное;
- отхаркивающее;
- мочегонное;
- противовоспалительное;
- при заболеваниях сердечно-сосудистой системы у пожилых людей;
- слабительное;
- против ожогов;
- при заболеваниях суставов;
- антидиабетическое.
Бузина не является панацеей, но она способна смягчить ход любого заболевания, усилить влияние лекарственных препаратов и тонизировать состояние организма больного.
Особенности применения бузины при лечении
Помимо общеукрепляющего эффекта, помощи при лечении простудных заболеваний, особенную пользу применение чёрной бузины может принести и при некоторых серьёзных недугах.
При миоме матки
Для профилактики и лечения миомы матки полезно использовать сироп из плодов бузины. Лечение проводится по такой схеме: перед едой принимают 150 мл очищенной воды, а после еды выпивают десертную ложку сиропа. Терапию проводят в течение месяца, потом делают перерыв на две недели и курс повторяют.
При сахарном диабете
Сахарный диабет лечат отваром из 2 ст. л. истолчённых сухих листьев, цветков и ягод растения, смешанных в равной пропорции и залитых 1 л кипятка. Такую жидкость принимают по 1–2 ст. л. перед едой.
Также приносит пользу и лечение вином из бузины. Только при приготовлении такого напитка сахар заменяют на мёд. Вино нужно принимать небольшими дозами — до 20 мл перед едой.
Польза для женского здоровья
Целебные свойства бузины чёрной помогают для профилактики и лечения женских заболеваний.
- Различные препараты применяют при таких расстройствах здоровья женского организма:
- климакс. Настой 1 стакана цветов в 4 стаканах водки применяют в виде капель по такой схеме: первая неделя — два приёма в день, количество капель равняется половине возраста, далее три недели — два раза в день, количество капель равняется полному возрасту. После месячного перерыва курс можно повторить;
- воспаления в половой сфере. Отвар из 1,5 ст. л. сухих листьев бузины в 2 стаканах воды настаивают полчаса и применяют в виде спринцевания или сидячих ванночек два раза в день. В критические дни делают паузу.
При болезнях суставов
Суставные болезни можно лечить при помощи отваров и настоев.
Вот два распространённых рецепта:
- подагра. 5 ст. л. сухих цветов настаивают в литре кипятка. Готовый настой пьют по полстакана два раза в день до еды;
- артрит. Сухие листья и цветки бузины, листья крапивы и молотый корень петрушки смешивают в равных пропорциях. От этого сбора берут 2 ст. л., которые заваривают в 0,5 л кипятка 20 минут. Пить нужно 3–4 раза в сутки до еды.
Бузина чёрная в наше время незаслуженно забыта. Если предки добывали из неё максимальную пользу как гастрономическую, так и медицинскую, то сейчас полезными свойствами растения пользуются лишь немногие осведомлённые садоводы. Хотя в последние годы наблюдается тенденция по выращиванию этой культуры в фермерских хозяйствах.
fermer.blog
посадка и уход в открытом грунте, способы размножения, лучшие сорта
Хотя в старину у многих народов черную бузину связывали со злыми духами, в Северной Европе верили, что кустарник имеет огромную силу, поскольку ветки быстро отрастают, пускают корни. Бузину сажали возле каждого забора, чтобы защитить дом от болезней и несчастья. Цветы и ягоды невысокого дерева или густого кустарника сушили для приготовления лекарственных отваров и настоев. Практически любая земля годится для посадки черной бузины, уход за неприхотливой культурой требует минимальных знаний.
Ботаническое описание растения
Кустарник или деревце, высота которого редко превышают 6 м, обладает ветвистыми стеблями, покрытыми оболочкой. Зеленые молодые побеги со временем буреют, на коре появляется множество чечевичек. Крупные листья образуются из нескольких мелких.
Ароматные цветки белого и желтого окраса в диаметре достигают 8 мм и состоят из 5 лепестков, которые срастаются у основания венчика. Щитковые соцветия черной бузины появляются в мае, в июне образуются плоды, внутри которых находится до 4 косточек. Они поспевают к началу осени, мякоть приобретает темно-красный оттенок.
Ареал произрастания
В диком виде неприхотливая бузина встречается на островах, расположенных в Атлантическом океане, в Северной Африке, в умеренных и субтропических регионах Азии. Кустарник прижился в Австралии и Новой Зеландии, растет на юге Сибири и России, встречается практически во всей Европе — в Украине, Молдове, Германии, Франции, на Балканах и Пиренеях.
Преимущества выращивания культуры
Цветущая бузина привлекает в сад множество полезных насекомых, опыляющих фруктовые деревья. Кустарник ежегодно дает высокий урожай ягод, из которых в Европе варят джемы, делают компоты и спиртные напитки. Но ни листья, ни стебли черной бузины не едят птицы и звери, поскольку в них присутствует яд.
Растение выделяет в воздух вещества, и вредные насекомые не садятся даже на культуры, расположенные рядом. Цветки кустарника обладают целительными свойствами.
Применение в ландшафтном дизайне
Невысокие деревца с резными листьями используются в оформлении садов. Аккуратные кустарники, посаженные в ряд, смотрятся как живая изгородь. Из низкорослых сортов растения вместе с барбарисом, туей и боярышником составляют красивые композиции. Ажурная бузина с фиолетовыми и золотистыми листьями эффектно смотрится на полянке. Карликовые сорта отлично сочетаются с флоксами, яркими кустиками колеуса, нежными цветками гортензии.
Лечебные и полезные свойства
В старину люди верили, что бузина защищает от злых духов, маги использовали ветки растения в своих ритуалах, целители готовили настои, которыми лечили болезни.
Ягоды кустарника богаты:
- микроэлементами;
- органическими кислотами;
- витаминами и фруктозой;
- дубильными веществами.
Плоды бузины снимают воспаление, обеззараживают, укрепляют иммунитет, обладают мочегонным эффектом.
В листьях растения содержатся эфирные масла, алкалоиды, в коре обнаружен холин — органическое соединение, способствующее уменьшению холестерина, выполняющее функции антиоксиданта.
Свежие ягоды улучшают зрение, отварами из цветков и листьев лечат:
- простуду;
- язвенную болезнь;
- неврозы;
- ревматизм;
- кожные патологии.
Бузина полезна людям, страдающим диабетом и имеющим проблемы с печенью и почками. Отвары из корней устраняют воспаление во рту и в горле, компрессы прикладывают к ожогам и фурункулам. Настои из черной бузины употребляют для профилактики раковых опухолей, успокоения нервов, лечения хронических запоров, нормализации обмена веществ.
Разновидности и популярные сорта бузины
Род Sambucus объединяет около 40 типов листопадных деревьев, многолетних трав, кустарников, которые встречаются в лесах умеренных и субтропических широт. Только некоторые виды культуры возделывают в лечебных целях, другие используют в ландшафтном дизайне.
Голубая
Отличными декоративными свойствами обладает бузина, растущая возле водоемов Канады, в горах США и используемая для украшения дворов.Высокое дерево или кустарник обладает тонкими ветвями и сложными листьями голубого или сине-зеленого окраса. Желтые или белые соцветия вырастают в длину до 15 см. Аромат, которые исходит от лепестков, притягивает насекомых. Черные плоды покрывает сизый налет.
Цветет голубая бузина чуть меньше месяца, иногда 2 раза за лето. Ягод закладывается очень много, но в основном все они опадают. Кустарник выглядит эффектно благодаря сочетанию красных побегов и голубого оттенка листьев. Растение нормально переносит зимы, но в сильный мороз подмерзает.
Сибирская
Многолетний кустарник высотой до 4 метров, обладающий красивой густой кроной, образуемой ветвистыми побегами, встречается в хвойных и листопадных лесах Дальнего Востока, Сибири, Поволжья. Цветет бузина в мае, в августе созревают красные плоды, внутри которых находится до 5 косточек. Целебными свойствами обладает и кора, и ягоды, и зубчатые листья растения.
Настои из сибирской бузины снимают боль, используются при лечении сыпи, бронхитов, запоров, мигрени.
Травянистая
В лесах Белоруссии, степях Украины, в горах Кавказа и Средней Азии растет ядовитая бузина, обладающая прямым стеблем и неприятным запахом. Длинные листовые пластинки травянистого многолетника имеют короткий черешок и состоят из 10 заостренных листиков. Соцветие напоминает метелку и пахнет миндалем. Черные блестящие ягоды травянистой бузины используются в медицине.
Канадская
Очень красивый листопадный кустарник радует декоративным видом и ароматом крупных цветков, собранных в зонтики, удивляет изящными блестящими ягодами сине-фиолетового оттенка. Канадская бузина имеет несколько разновидностей, чаще всего в ландшафтном дизайне используют Максиму с большими длинными листьями и соцветиями в диаметре около 50 см.
Кистевидная либо красная
Кустарник, вырастающий в высоту до 3 метров, имеет круглую крону, которую образуют побеги необычного фиолетово-пурпурного оттенка. Листья в виде пера состоят из нескольких лепестков. Желтоватые соцветия формируются сверху куста. Летом на кистях бузины, растущей в Евразии и Северной Америке, поспевают ядовитые ярко-красные ягоды.
Зибольда
Многолетник с красивой кроной, ствол которого в природных условиях достигает 8 метров в высоту, покрыт листьями формой, как у пальмы. В длину они вырастают до 20 см, имеют острые концы. Во время цветения Зибольда выглядит изысканно и нарядно.
Черная мадонна
Прямостоячая бузина со сложными листьями, украшенными желтой и белой каймой, используется в цветочных композициях в виде кустарника с большим количеством веток, которые отходят от самого основания. Черная Мадонна быстро растет, не страдает от нашествия насекомых, не поражается болезнями. Ароматные цветки бузины собираются в зонтики. Мелкие ягоды при созревании приобретают черный окрас.
Лациниата
В диком виде многолетний кустарник растет вдоль озер и рек на Курильских островах и Сахалине, в ландшафтном дизайне используется в Европе и Японии. Бузина Лациниата имеет широкую красивую крону, продолговатые листья с заостренными концами, белые лепестки собираются в крупные соцветия. Ягоды, созревающие в начале октября, добавляют в чай, кладут в тесто.
Желтолистная
В природных условиях бузина, используемая для озеленения дворов, вырастает до 4 м в высоту. Крона куста формируется из серых побегов с желтыми крупными листьями. Цветы имеют такой же оттенок, собираются в зонтики. Летом спеют блестящие ягоды пурпурного окраса, употребляемые в пищу.
Ауреа
Сорт бузины, растущий в Северной Америке, привлек внимание европейских и российских ландшафтных дизайнеров раскидистой кроной, которую формируют вертикально, в виде шара или овала. Ярко-зеленые листья с острыми золотистыми кончиками достигают в длину 0,3 м.
Цветки Ауреи распускаются гроздями, на их месте закладываются мелкие плоды, при созревании приобретающие блеск и темный окрас.
Блэк Бьюти
Быстро растущий кустарник бросается в глаза перистыми пурпурными листьями оригинальной формы. В начале мая Black Beauty распускает розовые ароматные цветки, собирающиеся в крупные щитки. Бузина переносит сильные морозы, не боится засухи, выращивается в средних широтах России.
Черное кружево
Привлекательный сорт выведен недавно и используется в декоративных целях. Кустарник обладает изящными ажурными листьями фиолетового оттенка, имеет крону, подобную японскому клену. Вырастает Черное кружево до 3 м в высоту. В начале лета распускаются розовые цветки, оригинально выделяющиеся на фоне темных листьев. При правильной обрезке куст приобретает аккуратную форму, изысканно смотрится в групповых и индивидуальных композициях.
Пестролистная
Травянистая бузина, что родом из Северной Америки и редко встречается в России, ценится не только за необычную внешность, но за то, что обладает целительными свойствами. Растение отличается от других видов бузины ярко-зелеными листьями, разрисованными белыми прожилками.
Блэк лэйс
Кустарник, крона которого достигает в ширину 2 метров, комфортно себя чувствует на склонах Кавказских гор, растет на полянах и в лесах Европы и Азии. Ажурные листья бузины отличаются пурпурным оттенком. На месте крупных розовых цветков закладываются плоды. Красные ягоды созревают к концу лета, используются для приготовления желе, добавляются в выпечку.
Золотистая
Бузину, растущую в саду, нужно постоянно обрезать, поскольку она заглушает все, что попадется на пути. Мощные кусты не требуют подкормки, не боятся засухи, за короткое время достигают в высоту почти 4 метров.
Бузина Золотистая получила название благодаря удивительной окраске больших листьев, не изменяющих желтый оттенок до самой осени. Весной распускаются душистые белые цветы, к концу лета поспевают гроздьями темно-красные ягоды.
Ева
Декоративный кустарник с багровыми листьями, расположенными супротивно, используется для создания многослойных садов, оформления живых изгородей, украшения беседок. Бузина Ева растет вертикально, из ветвистых побегов образует широкую крону. Весной кустарник усеян нежно-розовыми цветками. Красные ягоды употребляют в пищу.
Посадка в открытом грунте
Бузина не предъявляет особых условий к выращиванию, но в тени выглядит не так привлекательно, как на местах, освещаемых солнцем, хуже развивается.
Подготовка участка и посадочной ямы
И кустарник, и дерево нормально себя чувствует не только на черноземе, но и на суглинках, и на подзольных почвах, где кислотность не выше 7. За месяц до посадки бузины на участке выпалывают сорняки, при необходимости известкуют, выкапывают яму на глубину 80 см и диаметром полметра, кладут минеральные удобрения.
Что посадить рядом
Неприхотливое растение выделяет вещества, которые не переносят мухи и другие вредные насекомые. Бузина удачно соседствует с малиной, черной и красной смородиной, защищает крыжовник от нашествия паразитов.
Сроки и технология высадки саженца
Если культура выращивается в виде дерева, в центр ямы нужно вбить колышек размером не менее 60 см, для кустарника опора не требуется. Весной или осенью саженец помещают в лунку так, чтобы корневая шейка, не заглублялась, а осталась на уровне поверхности. Яму заполняют землей, уплотняют и выливают ведро воды. Побеги сразу обрезают на 10 см. При посадке нескольких кустов интервал между ними должен быть не менее 3 м.
Организовываем грамотный уход
В Молдове и в Украине бузина растет как сорняк, справиться с которым очень сложно, но чтобы кустарник выглядел аккуратно и красиво, за ним нужно ухаживать:
- формировать крону;
- обрезать засохшие побеги;
- подкармливать удобрениями.
Полив и подкормка
Во влажном климате, где часто идут дожди, орошение не требуется ни саженцам, ни взрослым кустам и деревьям. В регионах с засушливым летом бузину поливают раз в неделю, землю разрыхляют во избежание образования корки. Если на участке плодородная почва, удобрять растения не надо, в истощенный грунт весной вносят компост или перепревший навоз, летом — мочевину.
Формирование куста бузины
Культура сильно разрастается, поскольку обладает ветвистыми побегами. Обрезка, которая проводится в марте, и в октябре, позволяет придать дереву и кусту декоративный вид. Чтобы омолодить растение, раз в три года все ветки бузины укорачивают, чтобы длина их осталась всего 10 см. После сбора ягод удаляют сухие и поврежденные побеги.
Борьба с вредителями
Растение, в листьях, ветках и корнях которого содержится яд, не привлекает насекомых, а отпугивает их. Однако в коре и в земле нередко зимуют споры грибков, молодыми побегами лакомятся мыши и зайцы. Чтобы защитить бузину от грызунов и ожогов, осенью ствол белят раствором извести, куда добавляют столярный клей и сернокислую медь. Весной растение обрабатывают карбамидом.
Предупреждение болезней
До раскрытия почек и после листопада кустарники и деревья опрыскивают препаратом «Нитрафен» или бордоской жидкостью. Такая обработка помогает уничтожить споры патогенных грибков, зимующих в почве и коре. Бузина не поражается бактериальными болезнями, не страдает от вирусов.
Готовим деревца к зиме
В средних широтах, где температура воздуха падает до 30 °С мороза, саженцы и молодые кустарники утепляют. Приствольный круг накрывают лапником, сухими листьями или торфом, сверху набрасывают выпавший снег.
Способы размножения
Развести бузину на участке можно без проблем и отводками, и черенками. Гораздо труднее избавиться от кустарника, который очень быстро разрастается в саду без обрезки, чувствуют себя хозяином на участке.
Черенкование
В середине лета заготавливают зеленые побеги длиной 10 см с двумя листками и 3 междоузлиями и высаживают в ящик, наполненный смесью песка и торфа, и накрывают полиэтиленовой пленкой. Чтобы укоренить черенки, в парнике создают высокий уровень влажности. Для этого ветки и субстрат опрыскивают из пульверизатора. В открытый грунт черенки высаживают осенью.
Размножаем отводками
В конце весны молодые или одревесневшие побеги пригибают к земле и помещают в выкопанные канавки, заполненные торфом, присыпают грунтом, верхушки закрепляют над почвой. Чтобы размножить бузину, отводки перетягивают у основания проволокой, осенью отделяют от куста и сажают отдельно.
Семенной способ
При этом методе сортовые свойства растения не сохраняются, почти никто не разводит кустарник из косточек. Чтобы их извлечь, спелые ягоды протирают через сито. Семена высевают в землю на глубину до 30 мм.
Прививкой
Размножают бузину делением куста. Побеги ветвистого растения приживаются на разных деревьях, используемых в качестве подвоя, но его почти не разводят прививкой.
Возможные трудности
Бузина принимается как сорняк, быстро растет и распространяется по участку. Кустарник приживается и в тени, и на песке, но тогда плохо цветет, не дает плодов, утрачивает декоративный вид.
moefermerstvo.ru