Посадка айвы осенью: Айва — посадка, уход, обрезка и сорта

Айва — посадка, уход, обрезка и сорта

Если вы хотите обогатить свой организм витаминами и полезными микроэлементами, то позаботьтесь о том, чтобы в вашем саду росла айва. Плоды этой культуры используют для приготовления варенья, джема, компотов и в виде начинки для пирожков. Из нашей статьи вы узнаете о правилах посадки, выращивания и лучших сортах айвы.

Что такое айва

Айва — плодовая культура древесных растений семейства Розовые. Вид Айва Обыкновенная является единственным представителем этого рода. В высоту дерево способно достигать 5 м.

Где растет айва? Родиной дерева считают горную Армению, из которой она попала в Малую Азию, затем в Древнюю Грецию и Рим. В природе область распространения плодовой культуры захватила Кавказ, Закавказье и Туркмению. В настоящее время дерево айва успешно выращивается на юге стране и в Подмосковье.

Айва растет в лесах по опушкам, на вырубках и полянах, на сухой почве. Продолжительное время может расти при нехватке влаги и без орошения. Также стойко переносит чрезмерное увлажнение, например, в Астраханской области айва, по сравнению с другими плодовыми деревьями, лучше переносит половодье.

Лучше всего плодоносит айва, которая растет на тяжелых суглинках. Плоды культурных деревьев достигают нескольких кг, а диких — не более 100 г.

Размножение происходит семенами, черенками, корневой порослью и прививкой.

Полезные свойства плодов айвы

Мякоть плодов айвы содержит медь, селен, магний, клетчатку, витамины группы В, А, С и К. Благодаря такому составу плоды обладают следующими полезными свойствами:

• противовоспалительное — наличие аскорбиновой кислоты в составе способствует повышению иммунитета;
• диетическое — низкая калорийность продукта делает его незаменимым фруктом для людей, следящих за своим питанием;
• антиоксидантное — присутствующие в составе плодов полифенолы замедляют процессы старения организма, препятствуют развитию инфарктов;
• противоопухолевые — входящие в состав дубильные вещества снижают риск развития онкологических заболеваний;
• отхаркивающее — отвар из листьев айвы помогает справиться с кашлем;
• стимулирующее кишечную деятельность — входящая в состав клетчатка и пектины стабилизируют работу органов пищеварения.

Фруктовые и органические кислоты, присутствующие в плодах, используют в косметологии для приготовления противоугревых масок и для устранения усталости.

Правила посадки айвы

Для того чтобы айва радовала вас высокой урожайностью, следует позаботиться о ее правильной посадке, выращивании и уходе. Мы рекомендуем вам сажать айву в центральной части приусадебного участка, который надежно защищен от ветра.

Плодовая культура хорошо приживается на почвах, где грунтовые воды подходят к поверхности на один метр.

При посадке учитывайте такие факторы:

• готовьте посадочное место в начале марта или сентября, в глубину она должна быть 40 см, в ширину — 80 см;
• на дно ямы высыпьте немного глины;
• насыпьте удобрение в яму за несколько дней до посадки.

Для удобрения используйте состав из 50 г золы, 150 г суперфосфатов, небольшого количества извести и грунта.

Также необходимо придерживаться следующих правил:

• выбирайте для посадки участок, который хорошо освещен солнцем, и рядом с ним находятся другие плодовые деревья;
• культивируйте плодовую культуру в климате, при котором среднесуточная температура за год не более 9 градусов;
• за сезон поливайте дерево 4–5 раз.

Полив молодых черенков проводят на 2–3 день, взрослых кустарников — перед цветением. Второй полив следует провести во время формирования цветов, третий — в период образования завязей. Четвертый полив проведите при вырастании побегов, пятый во время роста и формирования плодов.

Подкормка

Первой подкормки из минерально-органического состава хватит на год. Органику следует вносить с периодичностью 1 раз в 2 года, минеральные подкормки — в начале осени, весны и лета:

• подкормку с азотом высыпают возле грунта в начале весны;
• как только айва отцветет, почву следует полить составом из 0,2 кг калийно-фосфорных удобрений, разведенных в 10 л воды;
• в начале августа внесите удобрения на основе фосфора и калия.

Мульчирование компостом и торфом проводите весной или осенью, насыпая состав слоем до 5 см.

Особенности посадки весной и осенью

При посадке плодовой культуры учитывайте, что айва — теплолюбива и спокойно переносит засуху. Сажайте дерево на южной стороне участка или в его центре. Лучше всего сажать дерево, когда оно находится в состоянии покоя.

Рекомендации по посадке осенью

Для посадки приобретайте 1-летние саженцы с открытой корневой системой. Айву следует сажать на расстоянии не менее 5 м от другого дерева.

Вот так происходит посадка дерева:

• В заранее подготовленное посадочное место и в которую за несколько дней до посадки было внесено удобрение необходимо полить.
• В середине ямы установите деревянную подпорку.
• Поместите саженец в яму, расправьте его корни.
• Засыпьте посадочное место грунтом, хорошенько утрамбуйте почву и полейте водой.

После полного впитывания воды подвяжите саженец к деревянной подпорке, замульчируйте с помощью перегноя.

Посадка весной

Если вы планируете посадить айву весной, то осенью выкопайте яму для посадки, внесите в нее удобрения и полейте водой. Мульчирование прикорневого круга проведите слоем, который меньше на 5 см предыдущего.

Айва начинает плодоносить на 3–4 год после посадки. Чтобы получить хороший урожай, необходимо провести определенные ухаживающие мероприятия.

Уход за айвой

Правильный уход за айвой включает своевременное удаление сорняков возле дерева, так как они вредят корневой системе, а также обрезка, которую проводят следующим образом:

• Куст не должен быть слишком загущенным. На одной ветке может быть 10–15 веток, 2 ветки из которых должны быть возрастом до 5 лет, не более четырех 3- и 2-летних, все остальные — 1-летние.
• Срезать необходимо ветки старше 5 лет, так как они дают наименьший урожай.
• Прищипывайте вертикальные побеги до почкования.

Весной удаляйте те ветки, которые прикасаются к грунту.

Лучшими соседями с айвой будут яблоня и груша, так как дерево нуждается в перекрестном опылении.

Лучшие сорта айвы

Пришло время определиться с лучшими сортами айвы, которые должны быть на вашем участке! Вот они:

• Елли Моссел — гибридный сорт айвы, который представляет собой кустарник высотой до 150 см.  Быстро растет и продолжительно живет. Начинает цвести в мае одновременно с распусканием листьев. Плоды созревают в октябре. Елли Моссел засухоустойчивая, отлично переносит холод, идеально подходит для выращивания в Подмосковье.
• Айва золотистая — это сорт среднерослого дерева, плоды которого достигают 0,3 кг. Созревание плодов выпадает на 3 декаду сентября и хранятся 1–1,5 месяца. Айва золотистая отличается хорошей транспортабельностью. Плодоносить дерево начинает на 4–5 год, урожайность высокая. Отлично переживает зиму и мороз, подходит для выращивания в Подмосковье. Из недостатков можно отметить среднюю засухоустойчивость и большую вероятность поражения подкожной пятнистостью.
• Айва Румо — сорт среднерослого дерева, который был выведен путем скрещивания сортов Ахмед Жум и Краснодарская крупная. Вес одного плода составляет около 0,35 кг. Созревание плодов происходит в 3 декаде сентября, они хранятся 2–3 месяца. Рума начинает плодоносить на 3–4 год после посадки. Хорошая морозоустойчивость, поэтому этот сорт подходит для выращивания в Подмосковье. Рума устойчива к грибным заболеваниям.

Эти сорта айвы вы можете приобрести в нашем магазине! Сделайте заказ сегодня, чтобы совсем скоро наслаждаться полезными и вкусными плодами айвы!

Где купить

Купить саженцы айвы с доставкой Почтой России вы можете в нашем интернет-магазине КФХ Фруктовый сад.

Мы предлагаем качественные саженцы по доступным ценам с высоким уровнем приживаемости и отличной урожайностью! Наши саженцы айвы подходят для выращивания в Краснодаре и Подмосковье, а также других регионах страны. Мы гарантируем быструю отправку и надежную упаковку.

Мы хотим вам сделать приятное! Поэтому дарим бесплатную консультацию о том, как правильно выращивать, ухаживать за айвой, какие ей необходимы подкормки и когда.

Заказывая саженцы почтой в нашем интернет-магазине саженцев КФХ Фруктовый сад вы можете быть уверены в том, что получите саженцы айвы по самой привлекательной цене и в отличном состоянии! Если вас интересуют другие сорта айвы, то свяжитесь с нами!

как и когда сажать саженцы айвы

На чтение 9 мин Просмотров 2. 3к.

Айва является южным, почти экзотическим деревом, которое умелые садоводы научились выращивать даже в условиях Средней полосы России. Успех такой затеи во многом зависит от того, как посадили саженец, как за ним ухаживали в первый год жизни.

О том, как посадить айву осенью, поговорим в статье. Также подскажем некоторые хитрости ухода за деревцем и дадим информацию по оптимальным срокам высадки.

Какие сорта выбрать

Всегда рекомендуется выбирать сорта, районированные для конкретного региона. Важное значение имеет зимостойкость, без которой молодой саженец погибнет в первую же зиму. По этой причине нельзя сажать в Центральной России сорта, предназначенные для выращивания на Кавказе.

Хорошей зимостойкостью обладают следующие сорта:

• Аврора;
• Никитинская;
• Золотой шар;
• Тепловская;
• Маслянка поздняя.

Саженец лучше покупать в питомниках, тут меньше риска наткнуться на подделку или на некачественный посадочный материал. Важно, чтобы деревце было выращено на подвое, так оно лучше приживается.

Вырастить айву из семян можно, но сеянцы могут не унаследовать материнские сортовые признаки. Кроме того, такое деревце будет слабым, его лучше использовать для подвоя.

Как правильно подготовить место

При грамотном подходе место под айву готовят еще с лета, а осенью приступают непосредственно к посадке саженца. Культура прекрасно себя чувствует на любых типах почв, однако на песчаных и супесчаных плоды будут по размеру меньше, мякоть останется твердой, собранный урожай пойдет на варенье или в компоты.

Напротив, на жирных, глинистых почвах айва дает более крупные плоды, готовые к употреблению в пищу без термической обработки. Кроме того, на богатых питательными веществами почвах айва вступает в плодоношение на третий год, а максимальная урожайность достигается уже к восьмому году жизни.

Песчаные почвы можно улучшить добавлением:

• глины — не более половины ведра на квадратный метр;
• перегноя или компоста — ведро на квадратный метр;
• торфа — 5 кг на квадратный метр.

С торфом нужно быть аккуратным — при неумеренном внесении он закисляет почву, которая становится непригодна для выращивания айвы. Можно добавлять к торфу печную золу (1-1,5 стакана) чтобы нейтрализовать кислую составляющую.

После внесения компонентов землю перепахивают (копать тут бесполезно), затем поливают и оставляют в покое на месяц. За это время содержащиеся в перегное или компосте питательные соединения распадутся до доступных саженцу элементов. Если же участок не заливать водой, укоренение будет протекать дольше и айва может не успеть подготовиться к зиме. Под японскую айву готовят землю по схожим принципам.

Нетрудно понять, когда сажать айву — как только начался листопад, можно приступать к работе. Главное, чтобы до морозов было не менее трех недель.

Как правильно сажать айву осенью

Обычно яму выкапывают непосредственно перед посадкой саженца, но лучше это делать за неделю, чтобы взрыхленный грунт просел и корни не деформировались при усадке. Особенно это актуально, если в яму засыпают дренаж и плодородную «подушку» — смесь земли с удобрениями. Айва любит плодородный грунт, потому лучше все делать основательно.

Для приготовления почвосмеси соединяют в равных частях выкопанную землю и перегной, можно использовать компост. От свежего навоза лучше отказаться — можно пожечь корни молодого дерева. Это же касается химических удобрений, которые можно вносить лишь на второй-третий год жизни в виде корневых подкормок. Землю для смеси предварительно очищают от мусора и сорняков многолетних растений.

Полученный плодородный состав засыпают в яму так, чтобы сформировался холм с пологими склонами. Высота его такова, чтобы корневая шейка поставленного сверху саженца была на 3-5 см выше уровня земли. Почвосмесь лучше засыпать с запасом, с учетом просадки ее со временем.

Через неделю можно приступать к осенней посадке айвы. Делают эту работу в следующей последовательности:

1. Осматривают саженец, обрезают поломанные или подгнившие корешки.
2. Погружают корни в глиняную болтушку. Для уверенности в успешном укоренении можно добавить Корневин или замочить в нем саженец на сутки.
3. Устанавливают саженец на вершине холмика в яме так, чтобы его корешки не заворачивались вверх, а корневая шейка была выше уровня почвы на 5 см. Корневую шейку хорошо видно — это граница, где корни переходят в ствол.
4. Рядом с саженцем забивают крепкий кол, он будет служить опорой для молодой айвы и не даст ей сломаться от сильного ветра.
5. Корни присыпают землей, периодически уплотняя ее ногой, чтобы не было пустот. Саженец при этом лучше придерживать за ствол, чтобы он не отклонился от вертикального направления.

Закончив посадку вокруг саженца делают небольшой вал из земли, высотой примерно 20 см. Он служит преградой для воды, которая при поливе не будет растекаться, а поступит к корням в полном объеме. На первый полив нужно два ведра воды, на последующие — ведро раз в 3-4 дня. Нормы зависят от погоды, если осень дождливая, то поливают реже. Последний полив, влагозарядный, делают в день первого заморозка. Влага поможет корням лучше перезимовать, повысит устойчивость к низким температурам.

При посадке айвы осенью важно замульчировать приствольный круг. Для этого насыпают слоем 10 см перегной или опавшую листву.

Дальнейший уход за саженцем

Особой работы с саженцем в год посадки проводить не нужно. Нужно следить за состоянием почвы в приствольном круге, она не должна пересыхать. Обрезку проводят лишь на второй год, удаляя засохшие и больные веточки. Удобрений тоже никаких не требуется.

На айву часто зимой нападают зайцы и различные грызуны. Чтобы защитить от них деревце, вокруг делают ограждение высотой не менее полуметра. Лучше для этих целей использовать мелкоячеистую сетку или рабицу, закопав нижний ее край в землю на 30 см, чтобы зайцы не сделали подкоп. Также можно применять и другие методы защиты деревьев от животных.

С побелкой молодого саженца нужно быть аккуратнее — известь может пожечь молодую кору, а водоэмульсионная краска перекроет доступ кислорода к камбию. Если риск солнечного ожога велик, то можно все основные ветви обернуть белым картоном, зафиксировав его скотчем или светлым агроволокном. Последнее, дополнительно, защитит и от морозобоин.

Приствольный круг нужно содержать в чистоте. Присутствие в нем опавшей листвы, мусора, высохших сорняков недопустимо — это благоприятная среда для зимовки вредителей и размножения различных бактерий. В качестве профилактики можно обработать почву бордоской жидкостью, а веточки опрыскать раствором медного купороса.

Если выпал мокрый снег — струсите его с деревца, чтобы ветки не сломались под тяжестью.

Пересадка айвы осенью

Декоративную (японскую) айву, как и обычную, можно по осени пересадить, если для нее место было выбрано неудачно или со временем изменилась планировка участка. При этом деревцу не должно быть больше пяти лет, пересадка более взрослого растения трудоемка и не имеет особого смысла.

Готовят аву к предстоящей пересадке на новое место еще с лета — нужно сформировать вокруг корней ком, при этом дать возможность подземной части хотя бы немного восстановиться.   Для этого 15-20 июля вокруг дерева убирают часть земли так, чтобы обнажилась корневая шейка. Корни отпиливают, отступив от ствола 0,5-1,5 метра, в зависимости от размера и возраста дерева. Место спила желательно хорошо промыть раствором Корневина и обмазать глиняной болтушкой. Закончив обработку корней их засыпают обратно землей и обильно поливают (не менее двух ведер на дерево, лучше больше). В течение всего лета айву усиленно поливают и следят, чтобы из-за проседания земли не обнажались корни.

В сентябре начинают пересадку, предварительно выкопав яму на новом месте. Работают по следующей схеме:

1. Заранее подготавливают мешковину или пленку, которой обернут корневую систему дерева.
2. Убирают землю, вновь обнажая корневую шейку.
3. Роют канаву вокруг дерева так, чтобы не повредить корни, отпиленные летом.
4. Постепенно углубляясь подрезают корешки снизу,  одновременно слегка раскачивая дерево.
5. С помощью крепких досок, труб или других подобных материалов приподнимают земляной ком вместе с айвой. Если он не вынимается — надо дальше углубляться и искать не обрубленный корень.

Корневая система у айвы мощная, состоит из множества корней разного диаметра. Потому для многих садоводов проще выкорчевать дерево и посадить новое, чем возиться с пересадкой. Однако если у вас есть свободное время и силы, можно попытаться достать айву и посадить ее на новом месте.

После пересадки айву нужно обильно поливать. Норма составляет 2-3 ведра под дерево с интервалом в 3-4 дня, в зависимости от текущих погодных условий.

С чем рядом можно сажать айву

Айва может не ужиться с большинством садовых культур, потому к подбору «соседа» нужно подходить основательно. Несмотря на кажущуюся компактность кроны, подземная часть растения раскидистая, длина корней достигает 6-8 метров, а их у дерева множество. В итоге посаженные рядом растения будут голодать, что отрицательно скажется на урожайности.

Лучшими соседями для айвы считаются яблони и груши, которые могут дополнительно играть роль опылителя. А вот грецкий орех с айвой не дружит — деревья будут конкурировать за питательные вещества, победит же с годами орех, заглушив айву раскидистой кроной. Также хорошо сажать рядом айву других сортов, чтобы опыление было полноценным и дерево радовало урожайностью.

Расстояние между айвой и другими плодово-ягодными культурами не должно быть меньше 6 м. Исключение для живой изгороди из айвы, в этом случае расстояние между растениями составляет 1,5 м.

Заключение

Посадка айвы осенью не вызовет затруднений, если это будет молодой саженец. Из семян можно выращивать хороший подвой, а в пересадке взрослого дерева нет особого смысла. В любом случае нужно подготовить новое место — выкопать яму, засыпать в нее почвосмесь, удалить корни многолетних сорняков.

Айву лучше сажать в середине сентября, а дерево необходимо утеплить к предстоящей зиме. Если все сделать правильно, айва прекрасно перезимует и по весне начнет развиваться.

 

посадка и уход, обрезка, прививка, описание сортов, фото, болезни и вредители

Автор: Елена Н. Категория: Плодово-ягодные растения Опубликовано: 23 мая 2016Последние правки: 02 ноября 2020

Айва обыкновенная, или айва продолговатая (лат. Cydonia), является монотипным родом древесных растений семейства Розовые, распространенных в природе в Средней Азии, в Закавказье и на Кавказе, а также в умеренных районах Азии, в Центральной и Южной Европе, где она растет на опушках, вырубках и полянах, по берегам рек и ручьев, в нижнем поясе гор. Предпочитает айва рыхлые, влажные и плодородные песчаные, тяжелые суглинистые, красноземные и черноземные почвы.
В культуре айву возделывают не только в жарком климате Южной Африки, Австралии и Океании, но также в обеих Америках и даже в таких прохладных районах, как Шотландия и Норвегия. Человечеству айва известна более 4000 лет – именно ее плод, полагая, что айва является разновидностью яблони, вручили Афродите, победившей других претенденток в споре о красоте.

Посадка и уход за айвой

• Посадка: весной или осенью – в конце или начале периода покоя.
• Цветение: май-июнь.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: любая, но лучше рыхлая и тяжелая.
• Полив: регулярный, 4-5 поливов за сезон. Молодые саженцы требуют частого полива. Первый полив плодоносящей айвы – перед началом цветения, второй – во время цветения, третий – после того, как опадут лишние завязи, четвертый – в период роста побегов, пятый – в период роста плодов. Молодые деревья перестают поливать в конце августа, а зрелые – в начале сентября. При поливе на молодое дерево расходуется около 400 л воды, на взрослое – до 800 л. Почва должна промокнуть на глубину залегания корней – 80-100 см.
• Подкормки: органику вносят в приствольный грунт один раз в 2 года, минеральные – три раза в год: весной, летом и осенью.
• Обрезка: основная – ранней весной, до начала сокодвижения. Осенью при необходимости проводят санитарную прочистку.
• Размножение: семенами, черенками, корневыми отпрысками, отводками и прививкой.
• Вредители: плодовые клещи, яблонные плодожорки, яблонная тля и листоминирующие моли.
• Болезни: плодовая гниль (монилиоз), мучнистая роса, ржавчина, загнивание завязей, буроватость листьев и серая гниль плодов.

Подробно о выращивании айвы читайте ниже

Ботаническое описание

Айва – листопадный кустарник или дерево высотой от полутора до 5 м с ветвями, косо поднимающимися вверх. Кора айвы чешуйчатая, тонкая, гладкая. Старые ветки и ствол айвы темно-серого или темного красновато-коричневого оттенка, а на молодых ветках кора ворсистая, серо-бурая. Побеги тоже войлочно-опушенные, серо-зеленого цвета. Листья айвы очередные, цельнокрайние, овальные или яйцевидные, обычно широко эллиптические, иногда округлые, с верхней стороны пластины голые, темно-зеленые, с нижней части сизые от войлочного опушения. Длина листьев от 5 до 12 см, ширина достигает 7,5 см, черешки длиной до 2см. Цветки айвы, по большей части одиночные, правильные, на опушенных цветоножках, зацветают в мае или июне.

Плод айвы – ложное ворсистое яблоко лимонного или темно-желтого цвета, округлой или грушевидной формы, в котором находится пять многосемянных гнезд. Диаметр плодов диких деревьев от 2,5 до 3,5 см, у культурных форм яблоки могут достигать в диаметре 15 см. Мякоть айвы очень ароматная, но жесткая и малосочная, вкус у нее вяжущий, терпкий и сладковатый. Созревают плоды айвы в сентябре-октябре. Живет айва в среднем до 60 лет, активно плодоносит 30-50 лет, в плодоношение вступает на 3-4 год роста.

Айва является родственницей многих садовых деревьев – яблони, груши, сливы, алычи, мушмулы, боярышника, шиповника, миндаля, ирги, рябины, аронии и других известных в культуре растений. Плоды айвы используют для приготовления варенья, желе, мармелада, компотов, напитков, ее употребляют в пищу как приправу к мясу. Народная медицина широко применяет айву для лечения запоров, колитов, метеоризма, маточных кровотечений, болезней дыхательных путей и желудочно-кишечных заболеваний. Цветущая айва – изумительное зрелище, поэтому она часто используется ландшафтными дизайнерами для оформления общественных садов, парков и скверов.

Мы расскажем вам о том, как осуществляются посадка и уход за айвой, как вырастить айву на приусадебном участке, чем подкормить айву, чтобы стимулировать обильное плодоношение, какие болезни и вредители айвы могут доставить вам неприятности, чем обработать айву, когда она заболеет, как привить айву, как осуществить формирование айвы обрезкой – эти и многие другие сведения вы найдете в нашей статье.

Посадка айвы

Когда сажать

Айва теплолюбива, она хорошо переносит засуху, кроме того, ей нипочем даже месячные наводнения, поэтому она прекрасно растет в местах с неглубоким залеганием грунтовых вод. Лучшее место для айвы – открытый участок на южной стороне. Несмотря на то, что айва растет на любых грунтах, лучше всего она плодоносит на хорошо разрыхленных тяжелых почвах, а на легких супесчаных землях айва, хоть и вступит в плодоношение раньше, и урожаи будет давать более скромные, и проживет меньше. Высаживать айву нужно в период покоя – весной или осенью.

Осенняя посадка

Если вы приобретаете для посадки однолетние саженцы айвы, то можно покупать посадочный материал с открытой корневой системой, но если саженцы старше, то выбирайте те, у которых корневая система открыта, чтобы вы смогли оценить ее состояние. При посадке айвы имейте в виду, что корни взрослого растения могут занимать площадь в несколько раз большую, чем площадь проекции кроны, поэтому располагайте ямы для посадки айвы на расстоянии не менее 5 м от других деревьев и строений.

Тот, кто решил посадить айву осенью, должен заняться подготовкой участка для нее еще весной: перекопать почву на глубину штыка лопаты с одновременным внесением на каждый м² 50 г суперфосфата и 20 г калийной соли. После перекопки и заделки удобрений участок слегка поливают. Когда наступит пора сажать айву, выкопайте на участке яму глубиной около 40 см и диаметром от 45 до 90 см – ширина посадочной ямы зависит от размера корневой системы саженца. Вбейте в центр ямы колышек для подвязки деревца, уложите на дно слой глины, затем треть оставшейся глубины заполните плодородным грунтом, смешанным с 50 г древесной золы и 150 г суперфосфата.

Затем установите в яму саженец, расправьте его корни, засыпьте яму грунтом, слегка утрамбуйте его и обильно полейте саженец – на одно деревце потребуется не менее 2 ведер воды. Когда вода впитается, подвяжите саженец к колышку и замульчируйте приствольный круг толстым слоем перегноя или торфа.

Как посадить весной

Айва весной высаживается в грунт в том же порядке, что и осенью, однако участок перекапывают с внесением удобрений еще с осени, и слой мульчи в прикорневом круге после посадки может быть не таким толстым, как в преддверии зимы – не 10, а 5 см.

Уход за айвой

Условия выращивания весной

Ранней весной, до начала сокодвижения, проводят санитарную обрезку айвы, удаляя сухие, поломанные под тяжестью снега и пораженные болезнью ветки. После этого можно провести формирующую стрижку молодых деревьев или омолаживающую обрезку старых. В начале распускания почек проведите «голубое» опрыскивание айвы – обработку трехпроцентным раствором бордоской жидкости. Только не опоздайте – если почки уже откроются, бордоская смесь может их повредить. Примерно в это же время следует побелить стволы и основание скелетных веток айвы известью и внести в грунт полное минеральное удобрение.

По розовому бутону айву обрабатывают против тли, пилильщиков, молей, пядениц, листоверток, а также против мучнистой росы раствором 3 мл Фастака или подобного ему препарата в 10 л воды.

Перед цветением и сразу после него необходимо провести обильные поливы айвы, добавляя в воду комплексные минеральные удобрения.

Через десять дней после цветения, в мае, следует провести профилактическую обработку айвы от пилильщиков, листогрызущих вредителей, парши и плодовой гнили препаратом Топаз или его аналогами.

Летний уход

В июне айву обрабатывают против плодожорок, златогузки, тли, моли и листоверток раствором 6-8 мл Сонета в 10 л воды. В дальнейшем весь летний период, чтобы не злоупотреблять ядохимикатами, обработки айвы проводят выборочно и только по мере необходимости.

Айва летом так же, как и весной, нуждается в прополке и рыхлении грунта в приствольном круге и в междурядьях. Если приствольный круг замульчирован, то работы у вас будет меньше. В июле проводят подкормку айвы полным минеральным удобрением.

Айва в августе и сентябре дозревает, поэтому обработки от болезней и вредителей нужно прекратить за месяц до сбора урожая.

Уход за айвой осенью

В конце сентября, в октябре или ноябре с айвы снимают плоды, а после сбора урожая деревья обрабатывают пятипроцентным раствором мочевины от парши. Осенью проводят влагозарядковый полив айвы. После листопада, когда деревья войдут в период покоя, осуществляется прореживающая, омолаживающая и санитарная обрезка деревьев.

В ноябре айву готовят к зиме.

Обработка

Даже если айва в саду совершенно здорова, ежегодные профилактические обработки от вредителей и болезней помогут ей сохранить здоровье и укрепить иммунитет. Первую обработку проводят по еще спящим почкам препаратом №30, чтобы уничтожить перезимовавших в коре и в грунте насекомых. Вторую и третью профилактические обработки проводят до и после цветения: по зеленому конусу айву опрыскивают против грибков препаратом Абига-Пик или однопроцентной бордоской жидкостью, а в мае, по бутонам, дерево обрабатывают от листоверток Кемифосом, а против грибков Хорусом. После цветения проводят совместную обработку айвы против плодожорки и грибков препаратами Строби и Инта Вир.

В июне, во время роста плодов, деревья опрыскивают препаратами Скор и Лепидоцид, а в июле айву обрабатывают против грибков и второго поколения плодожорки препаратами Кемифос и Строби.

За месяц-полтора до сбора урожая желательно все обработки прекратить, и только поздние сорта айвы при необходимости опрыскивают Кемифосом.

В борьбе с насекомыми хорошо зарекомендовали себя такие препараты, как Карбофос, Метафос, Актеллик, Актара, Децис, Золон, Арриво, Фуфанон, Конфидор. А против грибковых болезней эффективны фунгициды типа Байлетон, Квадрис, Максим, Оксихом, Ридомил, Строби, Топаз, Тиовит Джет, Топсин, Фалькон, Фундазол, Фитоспорин и другие.

Полив

Выращивание айвы предполагает регулярное увлажнение – 4-5 поливов за сезон. Молоденькие саженцы поливают часто, а взрослая, плодоносящая айва требует первого полива только перед началом цветения, особенно, если весна без дождей. Второй полив проводят во время цветения, третий – после опадания завязей, четвертый – когда пойдут в рост побеги, а пятый – когда сформируются и начнут рост плоды.

Молодую айву перестают поливать уже в конце августа, а зрелые деревья – в начале сентября. Грунт на участке с айвой увлажняют на глубину залегания корней – на 80-100 см. Расход воды для молодых деревьев – 400 л за один полив, а для взрослых – 800 л. Айва способна переносить как засуху, так и наводнение, но и то, и другое плохо влияет на качество ее плодов, поэтому регулярный и достаточный полив айвы – залог успешного урожая.

После полива очень удобно выполоть траву и разрыхлить почву в приствольном круге дерева и в междурядьях на глубину 8 см.

Подкормка

Заложенных в грунт при посадке удобрений саженцу должно хватить на год. Если вы вносили в почву органику в виде перегноя или компоста, то следующий раз органические удобрения нужно будет внести года через два, а минеральные удобрения вносятся ежегодно трижды – весной, летом и осенью.

Весной вокруг дерева рассыпают азотные удобрения, после цветения грунт вокруг айвы поливают раствором калийно-фосфорных удобрений из расчета 200-300 г на 10 л воды, а в августе айву подкармливают из расчета по 30-40 г калийного и фосфорного удобрения на м². Кроме того, каждую весну и каждую осень приствольный круг мульчируют слоем торфа или компоста толщиной не менее 5 см.

Зимовка айвы

Опасность зимних холодов для айвы в том, что ее корневая система располагается горизонтально на совсем незначительной глубине, и может повреждаться морозами. Поэтому желательно накрыть на зиму участок земли вокруг дерева и нижнюю часть ствола перегноем или сухими листьями. Когда выпадет снег, постарайтесь набросать под дерево сугроб, и тогда за айву до самой весны можно не переживать. В районах с очень холодными зимами айву дополнительно утепляют, завернув в лутрасил или спанбонд, а потом обвязывают лапником.

Обрезка айвы

Когда обрезают

Основную обрезку айвы проводят ранней весной, до начала сокодвижения. Сухие и пораженные заболеваниями ветки вырезают и сжигают, на старых деревьях проводят прореживающую и омолаживающую обрезку, а деревья возрастом до пяти лет подвергают формирующей обрезке. Летом, в августе, концы быстро растущих побегов айвы прищипывают. Айва осенью, после листопада, когда деревья входят в период покоя, нуждается только в санитарной и прореживающей обрезке.

Как обрезать

Крона высокорослой айвы формируется, как чаша с открытым центром, из 4-5 скелетных веток, расположенных на расстоянии 15-20 см одна от другой, а у низкорослых разновидностей формируют разреженно-ярусную крону из 8-10 ветвей, на которых равномерно размещены боковые разветвления. Высота штамба у деревца айвы не должна быть большой – всего лишь 40-50 см, в остальном обрезка айвы очень напоминает обрезку яблони.

Весенняя обрезка

Первую обрезку весеннего саженца проводят сразу после посадки, а если вы посадили айву осенью, обрежьте ее следующей весной на высоту 50-60 см, оставляя 7-8 почек, из которых будет формироваться нижний ярус – четыре или пять веток, растущих на расстоянии 10-15 см друг от друга, и следующий, второй ярус веток, располагающийся на 30-40 см выше.

Через год, следующей весной, проводник (центральная ветка айвы) обрезается на высоте 20-30 см от уровня скелетных веток на наружную почку, а однолетние приросты на нижнем ярусе укорачивают до 50-60 см, чем формируют ветки второго порядка. Боковые ветки не обрезайте, кроме загущающих центр кроны или тех, которые конкурируют с проводником. Удаляйте все прикорневые побеги. К началу плодоношения, то есть к 3-4 годам, крона обычно уже сформирована.

Обрезка осенью

С пятого года роста айва нуждается лишь в поддержании формы кроны – этим лучше по-прежнему заниматься весной. А осенью, после того, как с айвы облетят листья, ее подвергают санитарной обрезке – удаляют больные, засыхающие и поломанные во время плодоношения или сбора урожая ветки, а также те, которые загущают крону или растут в неправильном направлении.

Размножение айвы

Способы размножения

Размножается айва семенами, черенками, отводками, корневыми отпрысками и прививкой. Причем в отличие от других культур самым простым способом размножения является семенной.

Выращивание из семян

Из спелых плодов айвы, собранных не более месяца назад, выньте коричневые семена, промойте их в теплой воде, разложите их в помещении на сухую ткань или бумагу и просушите. Эти семена годны для посева в течение полугода. Вы можете посеять их под зиму, а можете сделать это следующей весной, но тогда в течение зимнего периода они должны пройти стратификацию – храните их до весны, смешав с песком в соотношении 1:3, в овощном ящике холодильника, предварительно вымочив в течение 5-6 часов в воде.

Если же вы решили не откладывать посев до весны, в октябре посейте семена в открытый грунт на глубину 2-3 см, а сверху замульчируйте посев торфом или перегноем. Расстояние между рядами должно быть 20-25 см, а плотность посевы семян на 1 погонном метре участка – не более 100 семян. Весной дождитесь всходов и проредите их дважды: первый раз, оставляя по 10 см между сеянцами, а второй раз – 15-20 см.

Если вы заложили семена в холодильник в феврале, то в апреле можно их сеять сразу в открытый грунт уже описанным нами способом. Но если вы поместили семена на стратификацию в декабре, то в конце февраля или начале марта нужно сеять их по 2-3 штуки в торфоперегнойные горшочки на глубину 2-4 см и выращивать их, как любую рассаду. С наступлением теплой погоды сеянцы постепенно закаляют и затем высаживают вместе с горшочками в предварительно перекопанный на глубину штыка лопаты и увлажненный грунт на расстоянии 10-15 см друг от друга.

После посадки участок поливают, а затем мульчируют. В фазе развития двух настоящих листьев рассаду прореживают, через три недели проводят повторное прореживание.

Осенью достигшие в высоту 40 см сеянцы пересаживают на постоянное место.

Размножение корневыми отпрысками

Корневые отпрыски – это прикорневая поросль, с которой вас все время призывают бороться. Стоит знать, что выращенная из корневых отпрысков айва дает обычно мелкие плоды и отличается менее развитой корневой системой. Чтобы вырастить из отпрысков хорошие саженцы, примите во внимание наши советы: если у вас образовались прикорневые побеги толщиной не менее 5 мм и высотой 15-20 см, окучьте их повыше таким образом, чтобы грунт плотно прилегал к побегу. Через три недели повторите окучивание. Осенью отделите отростки от материнского куста и отсадите. На зиму замульчируйте почву вокруг них щепой или перегноем.

Размножение айвы отводками

Айву также размножают дуговидными или горизонтальными отводками. Разница между этими видами отводков в том, что при размножении горизонтальным способом весь побег, кроме верхушки, оказывается погребенным в борозду глубиной 10 см, и закрепляют его в таком положении в борозде через каждые 15 см, а дуговидный отводок погружают в борозду только средней частью.

Можно выращивать вертикальные побеги из боковых почек, и когда они достигнут в высоту 15-20 см, их окучивают на половину высоты, все лето поливают, оберегают от сорняков, а после листопада отделяют от материнского растения и высаживают на постоянное место.

Размножение черенкованием

В июне, в утреннее время, до наступления жары, зеленые черенки нарезают так, чтобы на каждом было по 1-2 междоузлия с пяткой длиной до 1 см. Нижний срез отрезков обрабатывают Корневином, после чего черенки высаживают под наклоном в смесь песка и торфа в соотношении 3:1 на расстоянии 5-7 см друг от друга. Для укоренения черенкам при температуре 20-25 ºC может понадобиться от 30 до 40 дней. Как только произойдет укоренение, черенки можно высаживать на постоянное место.

Можно использовать для размножения и одревесневшие черенки длиной 25 см, у которых нижний срез проходит сразу под почкой, но укоренять их в такую же песчано-торфяную смесь нужно в парнике.

Прививка айвы

В качестве подвоя для прививки культурного черенка айвы используют выращенные из семян айвы сеянцы или подвои боярышника. Лучшими сортами для выращивания подвоя считаются Прованская и Анжерская айва. Окулировку айвы проводят на однолетний подвой в первые две недели августа. Однако чаще айва используется как подвой для других культур, а не наоборот, поэтому лучше размножать айву не прививкой, а другими описанными нами способами. Если же вы все-таки решили попробовать провести окулировку айвы, найдите на сайте раздел о том, как осуществляется прививка яблони.

Болезни айвы и их лечение

Чаще всего айву поражают плодовая гниль, или монилиоз, мучнистая роса, ржавчина, загнивание завязей, буроватость листьев и серая гниль плодов.

Монилиоз – грибковое заболевание, распространяющееся в умеренных зонах сырой и влажной весной, а также в первую половину лета. Сначала болезнь поражает плоды, имеющие механические повреждения: на них образуются бурые пятна, быстро увеличивающиеся в размерах, их мякоть становится рыхлой, теряет вкус, в результате плоды опадают, но некоторые из них синеют, твердеют, но остаются на ветвях.

Меры борьбы. Против плодовой гнили применяют обработку айвы препаратами Абига Пик, бордоская смесь, медный купорос, Ровраль, Тельдор и другими фунгицидами подобного действия.

Буроватость листьев проявляется множеством бурых округлых пятен на листьях айвы. С развитием болезни листья сохнут и преждевременно опадают.

Меры борьбы. После цветения обработайте айву однопроцентным раствором бордоской жидкости. Собирайте и сжигайте опавшие листья.

Мучнистая роса проявляется на концах однолетних молодых побегов белесым или рыжеватым налетом, который с развитием заболевания превращается в плотную бурую пленку с черными точками – плодовыми телами грибка. Побеги перестают развиваться, листья деформируются, завязи осыпаются, в точках роста айва сохнет.

Меры борьбы. Сразу после цветения проводят обработку айвы фунгицидами, через две-три недели опрыскивание повторяют.

Ржавчина – симптомы этого грибкового заболевания выглядят, как оранжево-коричневые бугорки на верхней стороне листьев айвы, а на нижней стороне образуются овальные или круглые пустулы. Пятна со временем преобразуются в полосы, листья желтеют и преждевременно опадают.

Меры борьбы. Лечение айвы от ржавчины включает двукратную обработку дерева фунгицидами после распускания листьев с интервалом в 2 недели.

Загнивание завязей – у этого заболевания тоже грибковая природа: сначала на листьях появляются темные пятна, постепенно расползающиеся по всему листу, а во время цветения болезнетворные споры проникают в бутоны и цветки, уничтожая завязи.

Меры борьбы. В качестве профилактической меры рассматривается санитарная обрезка больных и сломанных веток, а также уничтожение сухих плодов. Хорошие результаты дает обработка айвы раствором Фундазола во время цветения и сразу после него.

Серая гниль проявляется некрозами – быстро увеличивающимися бурыми пятнами на побегах и листьях. В период повышенной влажности пораженные участки покрываются пушистым налетом. Возбудитель заболевания всеяден и легко перемещается с одного растения на другое.

Меры борьбы. В борьбе с болезнью эффективны обработки айвы препаратами Купроксат, Оксихом, Чемпион, или Топаз.

Для того чтобы не допустить заболевания айвы достаточно всего лишь соблюдать агротехнику культуры:

• содержать почву под кроной в чистоте;
• после уборки урожая проводить профилактическую обработку деревьев раствором бордоской жидкости или медного купороса;
• ранней весной профилактической обработкой теми же медьсодержащими препаратами уничтожать перезимовавшие в почве приствольного круга или в коре дерев болезнетворные микроорганизмы.

Вредители айвы и борьба с ними

К вредителям айва очень устойчива, и обычно проблем у здорового дерева с насекомыми не бывает. Но все же иногда айву могут оккупировать плодовые клещи, яблонные плодожорки, яблонная тля и листоминирующие моли.

Листоминирующая моль – обобщенное название насекомых, минирующих листья растений, от чего они потом опадают, и это может привести к снижению урожая, а также к ухудшению качества и вкуса плодов. Деревья ослабевают, не закладывают почек и чаще подмерзают в морозы. Чаще всего на айве паразитируют кругломинирующая и змееобразноминирующая разновидности моли.

Меры борьбы. После окончания цветения айву обрабатывают однопроцентным раствором Фундазола или полуторапроцентным раствором Диптерекса. Ну и, конечно, необходимо содержать в чистоте приствольный круг дерева.

Плодовые клещи – бурый и красный – опасны практически для всех плодовых культур. Их личинки угнетают молодые побеги и почки, питаются их соками, и в результате сад начинает «плакать» – выделять из ранок сок.

Меры борьбы. Препятствует появлению на айве клещей обработка дерева в период листопада семипроцентным раствором мочевины.

Тля всеядна и вредна для любого растения. Она питается соком листьев и молодых побегов, от чего они сворачиваются и деформируются, их рост прекращается и на них образуется черный налет сажистого грибка. Хуже всего, что тля является разносчиком вирусных заболеваний, препаратов от которых пока не существует.

Меры борьбы. С тлей может справиться любым из перечисленных в статье инсектицидов. Существуют и проверенные временем народные способы борьбы с этим вредителем, например, раствор натертого на терке куска хозяйственного мыла в ведре воды, которым нужно обработать не только верхнюю сторону листьев, но и нижнюю. Народные средства борьбы с тлей хороши тем, что ими можно пользоваться часто без всякого вреда для растения.

Яблонная плодожорка может прогрызть даже плод грецкого ореха. Ее бабочки вылетают из-под земли сразу после того, как айва отцветает. Они очень плодовиты и за один сезон успевают вывести два-три поколения. Каждая гусеница плодожорки за свою жизнь может повредить несколько плодов.

Меры борьбы. Против этого вредителя эффективны обработки айвы биологическими препаратами, например, раствором 40-80 г Битоксибациллина или 20-30 г Лепидоцида, или 30-50 г Дендробациллина в 10 л воды.

Чтобы не приходилось прибегать к обработкам айвы ядохимикатами в период активного роста, для защиты растения от нашествия вредных насекомых достаточно соблюдать агротехнику культуры – например, регулярно пропалывать и удалять с участка падалицу, мульчировать приствольный круг торфом или перегноем, использовать ловчие пояса, не подпускающие ползущих насекомых к кроне дерева, а также проводить ранней весной санитарную обрезку пораженных болезнью веток и побегов с последующим их сжиганием.

Ну и, конечно, проводить ранней весной и поздней осенью профилактические обработки айвы семипроцентным раствором мочевины.

Сорта айвы

Среди выращиваемых в культуре разновидностей айвы различают айву продолговатую, или обыкновенную, и айву японскую. Оба этих растения относятся к семейству Розовые, однако не являются видами одного рода, поскольку айва японская относится к роду Хеномелес, и, следовательно, о ней мы сегодня говорить не будем. Айва продолговатая, или обыкновенная, являясь монотипным родом, представлена большим количеством сортов, которые по срокам созревания можно разделить на ранние, среднеспелые и поздние.

Ранние сорта

К наиболее известным раннеспелым сортам айвы относятся:

• Масленка ранняя – этот сорт созревает уже в конце сентября. Плоды у Масленки ранней крупные, желто-лимонного цвета, весом от 190 до 350 г, округло-конической формы, ребристые, гладкие. Мякоть с сильным ароматом, средней плотности, мелкозернистая и сочная, кисло-сладкого вкуса, белого цвета с желтоватым оттенком. В процессе хранения плоды делаются сладкими, вяжущие свойства исчезают;
• Крымская ароматная – урожайный морозостойкий сорт, устойчивый к подкожной пятнистости и созревающий в третьей декаде сентября, с яблоковидными гладкими лимонно-желтыми плодами среднего размера. Желтоватого цвета мякоть сочная, кисловатого вкуса;
• Сочная – зимостойкий и засухоустойчивый урожайный сорт с плодами среднего размера и весом до 250 г с желтой сочной мякотью кисловато-сладкого вкуса;
• Урожайная Кубанская – высокоурожайный, зимостойкий, устойчивый к засухе и болезням сорт с очень крупными плодами весом до 500 г с кремовой сочной мякотью кисло-сладкого вкуса;
• Скороспелка – высокоурожайный и устойчивый к болезням сорт технического назначения с плодами небольшого размера с кисло-сладкой мякотью посредственного вкуса, которые в свежем виде не употребляются.

Помимо описанных, популярными являются такие раннеспелые сорта айвы, как Аврора, Анжерская, Золотистая, Золото скифов, Румо, Никитская, Золотой шар, Коллективная, Краснослободская, Подарочная и другие.

Среднеспелые

К сортам айвы среднего срока созревания относятся те, которые спеют в первой половине октября. К ним относятся:

• Каунчи 10 – среднеазиатский урожайный засухоустойчивый сорт средней зимостойкости. Грушевидные плоды растений этого сорта среднего размера, с гладкой, иногда слаборебристой поверхностью, покрытые серым войлочным опушением, которое легко стирается. Цвет плодов желто-оранжевый, ароматная мякоть кремового цвета плотная и сладкая;
• Кубанская – скороплодный сорт, однако зимостойкость, как и засухоустойчивость, у него средняя. Плоды небольшие, весом до 250 г, округло-цилиндрические, слаборебристые, сильно опушенные серым войлочным ворсом, который при созревании исчезает. Цвет плодов оранжево-зеленоватый. Мякоть кремовая, сочная, сладкая, со слабой кислотностью, средней плотности, каменистые клетки расположены у семенной камеры;
• Астраханская – высокоурожайный сорт айвы с грушевидными плодами светло-желтого цвета средних размеров и весом до 200 г. Мякоть у плодов плотная, кремовато-желтая, тонко-зернистая, терпковато-кислая на вкус;
• Голотлинская яблоковидная – главное достоинство этого нетребовательного к условиям скороспелого урожайного сорта – небольшой размер и компактность кроны. Плоско-шаровидные или цилиндрические ребристые среднеопушенные плоды золотисто-желтого с прозеленью оттенка достигают в весе 280 г. Светло-желтого оттенка сочная терпковатая мякоть сохраняет сильный аромат даже после переработки;
• Берецки – стабильно урожайный, частично самоплодный сорт венгерской селекции. Для опыления подходят сорта Чемпион, Исполинская, Португальская. Плоды этого сорта грушевидные, крупные – массой до 270 г, очень вкусные и ароматные – их употребляют в пищу свежими, как яблоки. Мякоть плодов желтая, сочная, отличных вкусовых качеств;
• Тримонциум – морозоустойчивый сорт, одинаковые по величине и средние по размеру плоды которого используются чаще всего для переработки.

К среднеспелым относятся и такие популярные в культуре сорта, как Лимонка, Отличница, Лесковац, Щучинская, Персидская и другие.

Поздние сорта айвы

В эту категорию включены сорта, созревающие в конце октября или в ноябре. Среди позднезимних сортов самыми известными являются такие:

• Зубутлинская – урожайный, зимостойкий, ветроустойчивый и не поражающийся болезнями дагестанский сорт народной селекции с очень крупными, округлыми тупоребристыми войлочными плодами массой до 800 г золотисто-желтого цвета со светло-желтой сочной мякотью приятного вкуса;
• Враниска Дания – высокоурожайный, ветроустойчивый и не поражающийся заболеваниями сорт югославской селекции с округло-усеченными грушевидными слабошерстистыми плодами массой до 270 г зеленовато-желтого цвета. Мякоть светло-желтая, плотная и сочная, кисло-сладкого вкуса;
• Буйнакская крупноплодная – высокоурожайный, самоплодный и скороплодный зимостойкий и устойчивый к болезням дагестанский сорт с очень крупными грушевидными или цилиндрическими плодами, иногда достигающими в массе 700 г. Цвет плодов светло-желтый;
• Ктюн-жум (зимняя айва) – районированный для Северного Кавказа очень поздний сорт с гладкими широкоребристыми золотисто-желтыми плодами, часто достигающими в весе 800 г. Мякоть плодов светло-желтого цвета, отличного кисло-сладкого вкуса;
• Португальская – частично самоплодный европейский сорт средней зимостойкости с короткогрушевидными ребристыми слабоопушенными плодами среднего размера. Мякоть ароматная, желтоватая, терпкая.

Среди поздних сортов айвы популярны также Мир, Студентка, Исполинская, Чемпион, Виктория и другие.

Сорта для Подмосковья

Если вы, проживая в Подмосковье, решили вырастить в своем саду айву, имейте в виду, что она устойчивей к холодам, чем абрикос, черешня, вишня и даже некоторые сорта груш и яблонь. При условии утепления корневой зоны и нижней части штамба в Московской области можно выращивать такие сорта айвы:

• Мускатная – раннеспелый среднерослый высокоурожайный, засухоустойчивый и зимостойкий сорт, практически не подверженный болезням. Это лучшая айва для Подмосковья – ее легко возделывать на плотных почвах. Плоды у растений этого сорта пушистые, на ощупь войлочные, мякоть светло-кремовая, грубоватая;
• Первенец – раннеспелый влаголюбивый зимостойкий урожайный сорт, вступающий в плодоношение с четвертого года. Гладкие, без опушения плоды, достигающие по весу 220 г, имеют округлую форму и бледно-желтую окраску. Мякоть ароматная, сочная, нежная, кремового цвета;
• Янтарная – среднеспелый скороплодный урожайный сорт со средней зимостойкостью, но высокой засухоустойчивостью и невосприимчивостью к грибным заболеваниям. Плоды у растений этого сорта средней величины, яблоковидной формы, слаборебристые, окраска плодов от ярко-желтой до янтарной. Мякоть очень ароматная, ярко-кремовая или оранжево-желтая, крупнозернистая, сочная, кисло-сладкого вкуса;
• Успех – самоплодный позднеспелый урожайный засухоустойчивый и зимостойкий сорт с округлыми и гладкими светло-желтыми плодами с почти незаметным опушением и очень сладкой мякотью;
• Краснодарская – среднеспелый зимостойкий и засухоустойчивый сорт с плодами средней величины, весом до 200 г, яблоковидной слаборебристой формы, янтарно-оранжевого или ярко-желтого цвета. Мякоть сочная, крупнозернистая, ярко-кремовая или оранжево-желтая, с сильным ароматом и кисло-сладким вкусом.

Кроме описанных сортов, в Подмосковье можно с успехом выращивать сорта Ароматная, Степная красавица, Десертная, Превосходная, Благодатная, Ранетная и Гурджи.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. org/Thing»>Особенности и другие растения семейства Розовые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Плодово-ягодные растения Плодовые деревья Растения на А

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Как сажать айву в открытый грунт весной и осенью?

Посадка айвы непременно украсит участок, раскидистое дерево очень эффектно выглядит весной во время цветения и осенью, когда оно усыпано крупными желтеющими плодами. Посадка и уход за айвой, конечно, потребуют внимания и времени, но через два года она начнет регулярно приносить не только красивые, а еще и очень полезные плоды, которые могут храниться до весны, становясь все вкуснее. Обычно из них готовят удивительно вкусные десерты, а народная медицина использует для укрепления и восстановления здоровья.

Подготовка почвы под айву

Как посадить айву в наших непростых климатических условиях, если она южная теплолюбивая культура? Определенный риск, несомненно, есть, ведь она родом из Закавказья, юга Азии, хорошо выращивать ее на юге Европы, где зимняя температура практически не опускается ниже -8 градусов. Но на сегодняшний день существуют сорта, способные пережить -37 градусов, в средней полосе и даже севернее нетрудно вырастить скороспелые морозоустойчивые сорта, чьи плоды созревают в сентябре.

Айва, посадка и уход за которой требует знания ее предпочтений, отличается терпимым отношением к жаре и засухе, она может перенести тридцатидневный паводок, даже восстановиться после промерзания части побегов. Она может расти на любой почве – ее устоят красноземы, черноземы, супески и суглинки. На легких супесчаных грунтах она раньше вступит в период плодоношения, но плоды не достигнут своего максимума, будут очень твердыми, жить дерево будет меньше, чем на более тяжелых почвах. Самая большая длительность жизни дерева, до 60-ти лет, наблюдается, если айва растет на плодородных суглинках, плодоносить она начинает на третьем, чаще четвертом году жизни, к восьмому – десятому урожай достигнет максимума.

Каждый год без какой-либо периодичности (при хороших условиях) дерево может дарить урожай на протяжении 30 – 50 лет. Сначала оно растет достаточно быстро, а достигая взрослого состояния, замедляет рост, может приносить от 40 до 100 кг плодов ежегодно. Ради такого стоит подготовить почву именно такую, какую любит эта культура.

Если на участке почва легкая, то стоит добавить глины, перегноя, торфа. Торф постепенно окисляет грунт, айва этого не любит, но торф прекрасно задерживает влагу и обогащает грунт, так что стоит вносить периодически древесную золу – это будет держать кислотность на нужном уровне и одновременно удобрять.

Перед тем как сажать айву, нужно вскопать на глубину штыка лопаты участок площадью не менее 10 квадратных метров, одновременно отрегулировать структуру грунта и внести перегной или компост, суперфосфат и калийную соль. После этого землю на подготовленном участке поливают и оставляют отстояться.

Видео “Как правильно посадить айву”

Из видео Вы узнаете, как правильно садить это фруктовое дерево.

Когда сажать

Как все крупные деревья, айву высаживают весной или осенью. Осенью это нужно успеть сделать так, чтобы до морозов саженец обвыкся на новом месте и образовал, если новые корешки, то хотя бы каллус. На это обычно уходит не менее двух недель, значит, нужно правильно определить время, чтобы эти две недели у дерева были до прихода настоящих морозов.

Весной деревце высаживают, пока оно находится в состоянии покоя, и почки еще не проснулись полностью. Но погода уже должна устояться теплая, возвратные морозы могут причинить серьезный вред новоселу. Большинство садоводов делает это в апреле, погода сама подскажет, когда конкретно нужно перейти к посадке. Саженец не должен слишком долго ждать посадки, особенно с открытой корневой системой.

Покупать для посадки желательно годовалый саженец с открытой корневой системой, тогда при выборе можно внимательно изучить не только надземную часть растения, но и корни.

Нужно обратить внимание на почки, даже пока они не проснулись, вполне возможно увидеть мертвые или поврежденные, можно допустить наличие таких на концах побегов, которые потом обрежут, но у основания каждого побега должно быть как минимум 3 – 4 здоровые полностью сформированные почечки. Корни должны быть здоровыми и хорошо развитыми, без повреждений и засохших частей. На срезе здоровый корешок всегда светлый. Саженцы старше одного года обычно продаются с закрытой корневой системой, рассмотреть ее не удастся, но если они находятся в земляном коме, в котором выросли, то такой саженец должен хорошо прижиться на новом месте.

Посадка осенью

Если сажать айву предполагается осенью, а это будет сентябрь – октябрь, то подготовку участка желательно провести еще весной, но допустимо вскопать, очистить от травы и корней, внести удобрения, полить в июле – августе. Земля хотя бы месяц должна выстояться, особенно если вносились не только удобрения, а исправлялась структура грунта.

Непосредственно перед самой посадкой вырывают яму глубиной 40 – 50 см, а диаметром 60 – 100 см. Корневая система айвы развивается в ширину, глубже одного метра корни не растут, но их диаметр может в несколько раз превосходить ширину кроны, поэтому готовится такое большое место. Диаметр ямы для саженца должен быть на 10 – 20 см больше существующей корневой системы.

На дно ямы выкладывают глину, потом землю, смешанную с перегноем (или компостом), суперфосфатом и древесной золой. Такой состав должен занять не менее одной трети ямы, сверху насыпают обычную садовую землю. Корни саженца устанавливают на землю и осторожно засыпают, слегка утрамбовывая, стараясь обеспечить наибольшее прилегание земли к корням, но не повредить их. Место прививки должно оказаться под землей сантиметра на три. Полностью засыпав яму, трамбуют землю вокруг ствола, поливают, мульчируют. Для полива понадобиться не менее двух ведер воды. Поскольку дело происходит осенью, впереди ждет постепенное похолодание, можно сразу положить толстый слой мульчи – не менее 10 см. Для мульчи берут торф или компост. Мульчируют всю площадь земли над корнями и немного больше, чтобы защитить их от будущего мороза, а не только сохранить влагу.

После осенней посадки веточки обрезают, только если есть поломанные, основную обрезку сделают потом, когда деревце переживет свою первую зиму.

Посадка весной

Для весенней посадки участок готовят с осени. После уборки осыпавшихся листьев намеченный участок вскапывают, освобождают от корней многолетних трав, вносят удобрения, исправляют кислотность и структуру, если это необходимо, поливают, а зимой стараются нагрести туда снега. Весной, когда уже достаточно прогрелась земля, участок можно если не вскопать, то хотя бы взрыхлить. А непосредственно перед самой посадкой копают яму, заправляют удобрениями и сажают деревце.

Участок вокруг и сама яма должны получить много натуральных азотных удобрений, следующее внесение органики будет через несколько лет, а первые годы жизни айвы характеризуются очень быстрым ростом. Минеральные удобрения (разумное количество) вносятся ежегодно по нескольку раз, а вот органикой подкармливают дерево через 2 – 3 года. Поэтому так важно подготовить почву и внести нужное количество удобрений при посадке.

Основную обрезку айвы делают весной. Сразу после посадки нужно укоротить побеги и наметить скелетные ветки, формировка которых будет происходить в течение первых лет роста деревца.

Лучшие “соседи” дерева

Айва в саду занимает особое место хотя бы потому, что ей нужно много свободной площади вокруг. Не слишком большое дерево с кроной диаметром около двух метров отращивает корни, которые захватывают площадь диаметром 6 – 8 метров. Любые растения, посаженные поблизости, будут отбирать питательные вещества у айвы, что сразу отразится на качестве и размерах урожая. Поэтому ее сажают не ближе 5-и метров к другим деревьям, а под ней остается пустая земля, чтобы другие растения, даже если они не боятся расти в тени, не потревожили корней айвы, расположенных близко к поверхности.

Теплолюбивая культура нуждается в большом количестве солнечных лучей, поэтом рядом не должно быть построек или высоких деревьев, которые бы ее затеняли. Для айвы находят открытое место, подойдет южный склон, да если бы еще какая-нибудь защита от холодного северного ветра – это было бы идеальное место. Зимой нужно устанавливать щиты для задержки снега, чем больше сугроб вокруг дерева, тем лучше оно перенесет морозы.

Иногда из айвы делают живую изгородь, высаживая растения на расстоянии полутора метров друг от друга. Такая скученность создает не очень удобные условия, но существует мнение, что именно в таких густых посадках деревья дают самые полезные плоды, хоть они и будут не слишком большими.

Айва относится к несамоплодным культурам, это значит, что для получения урожая ей необходимо перекрестное опыление цветочков разных сортов. Современные сорта отличаются не только устойчивостью к морозам и заболеваниям, они еще заявлены селекционерами как самоплодные. Но урожай будет, несомненно, лучше, если на этом же участке (или на соседнем) будет расти айва другого сорта, вот такой сосед окажется самым желанным. Если так не получается, то нужно привить на дерево веточку другого сорта. Можно привить не на айву, а на грушу, эти родственные культуры становятся прекрасным подвоем друг для друга. Соседство груш и яблок, вопреки желаниям многих садоводов, не является спасением для несамоплодных сортов айвы.

Видео “Уход”

Из видео Вы узнаете, как ухаживать за деревом.

 

Посадка айвы осенью

Вопрос того, что лучше посадить на даче осенью ломает головы не только начинающих, но и уже опытных дачников. И не играет значимой роли, сколько плодовых или декоративных деревьев на вашем участке уже высажено, так как каждой осенью приходит непреодолимое желание посадить что-то новое и необыкновенное. Айва — является одним из тех вариантов, который лучше всего подойдет для осенней высадки.

Содержание статьи

Плоды

Айва может расти как деревом, так и кустарником. Плоды айвы обладают лечебными свойствами, так же содержат в своем составе огромное количество полезных витаминов. Айва так же может быть, как плодовой, так и декоративной. Плоды айвы обладают грушевидной формой и лимонным цветом. В большинстве случаев используются для приготовления повидла, варенья или компота. Еще издавна плоды айвы использовались в лечебных целях, при помощи которых можно снять головную боль.

Как элемент декора

Если вы думаете, что это дерево можно использовать в качестве приносящего плоды растения, то вы глубоко заблуждаетесь. Айва часто используются для озеленения своего участка, в качестве специфического элемента декора. Айва практически не нуждается в работе над собой, также неприхотлива к почвенному составу. Осенняя посадка дерева в мае предоставит вам ароматные и красивые цветы, а в осенний период удивит вас своей плодовитостью.

Как сажать Айву

Осенняя посадка дерева осуществляется, в большинстве случаев, за 3 недели до наступления морозов. Как правило, саженцы этого дерева продаются в двухлетнем возрасте. Также стоит отметить, что продаются они в специальных контейнерах, объемом 15 литров. Благодаря такому подходу сохраняются все свойства Айвы, и при осенней посадке дерева его период адаптации произойдет максимально быстро. По той причине, что плодоносить Айва начнёт только на третий или четвертый год, то начальное время вам придётся только любоваться изумительными по красоте и аромату цветами. Отметим, что плоды айвы стоят немалых денег, и некоторые дачники имеются весьма неплохие деньги на этом дереве.

Айва обыкновенная видео

посадка и уход, описание сортов

Люди давно пользуются дарами этого дерева – уже больше 4 000 лет. Раньше полагали, что айва является разновидностью яблони. По мнению некоторых историков, плод айвы был тем самым яблоком с надписью «прекраснейшей», которое выиграла Афродита в споре о красоте. Ценят это дерево не зря: его плоды обладают приятным, «благородным» запахом, их используют в качестве гарнира к мясным блюдам, для приготовления желе и повидла, варят всевозможные компоты. А десерты из айвы просто сказочно вкусны!

Посадка айвы

 
Айва – это невысокое деревце, вырастающее в высоту до 3,5 м и живущее в среднем до 60 лет. Цветет оно обычно в мае-июне. Очень любит свет и влагу, но в тоже время отлично переносит засуху и наводнения. Корни растения в земле лежат неглубоко, айва хорошо приживается на почвах с неглубоким залеганием грунтовых вод. Высаживать айву нужно на ровном участке или на пологих склонах. Лучшим местом будет южная и открытая часть дачного участка. Следует учесть, что дерево теплолюбиво, и большинство сортов хороший урожай дадут лишь на юге, там же, где возделывают персики и абрикосы. Нужно тщательно выбирать подходящие для вашего климата сорта.

Айва растет практически на любой почве, но от ее состава зависит срок жизни растения и  урожайность. Для примера, на легких супесчаных участках деревца будут менее урожайными и недолговечными, но раньше плодоносят. На тяжелых, хорошо разрыхленных и увлажненных почвах выше урожайность айвы.

Размножается айва различными способами: семенами, одревесневшими черенками, окулировкой, отводками, корневыми отпрысками. Ниже мы расскажем о наиболее эффективном и простом способе посадки этого растения.

Размножение одревесневшими черенками

Посадка айвы одревесневшими черенками – это самый простой способ получить посадочный материал. Для этого нам нужно выбрать нижние однолетние побеги с урожайных и здоровых деревьев. Нижний срез делаем рядом с почкой, верхний — на таком расстоянии, чтобы усыхание верхушки черенка не влияло на растущую почку. Высаживаем черенки немного наклонно или вертикально.
Сразу же после посадки окучиваем почку небольшим слоем почвы (1-2 см). Благодаря этому примерно на 20 день появятся первые корешки. При их появлении разравниваем почву вокруг саженца, обильно его поливаем и присыпаем опилками и торфом. Лучше всего приживаются черенки, высаженные в парниках. Если их посадить в открытый грунт, то больше половины из них не прорастут. Посаженные таким способом саженцы начинают плодоносить на 3-4 год.

Уход за айвой

Айва будет расти при многих неблагоприятных факторах, она стойко перенесет засуху и наводнение. Но чем хуже условия для ее роста, тем беднее будет собранный урожай. Да и по качеству плоды получатся неважные: они будут более терпкими и жесткими. Зато при правильном поливе и своевременном внесении удобрений дерево щедро отблагодарит вас высоким урожаем. Поможет при этом и грамотная обрезка деревьев.

Обрезка

Правильная обрезка айвы необходима в первые 5 лет после посадки дерева, когда оно активно развивается. Ветки, которые мы оставили в качестве основных, укорачиваем примерно на 1/3 от их длины. Сильнее обрезать их не стоит – это может вызвать усиленный рост побегов, крона станет слишком густой, а плоды будут поспевать позже. Обрезая крону, удаляем самые сильные и самые слабые ветви, также нужно удалить поврежденные и сухие ветки. Если есть ветки с засохшими концами, а мы планируем их оставить, то их надо обрезать до здоровой древесины.

Основную обрезку делаем в начале весны. Если дерево активно дает однолетние побеги весь весенне-осенний период, их нужно будет в августе прищипывать. Без этого до заморозков они не успеют одревеснеть и попросту погибнут.

Подвязка

Подвязка айвы нужна в первые годы, пока дерево активно развивается. Растет оно неровно, особенно на склонах, поэтому дереву нужна опора. Когда саженец окрепнет и начнет плодоносить, опору можно убрать.

Полив

Влагу айва любит. В весенне-осенний период желательно сделать как минимум шесть поливов. Первый – ранней весной, за несколько дней до цветения, второй – когда дерево цветет, третий – после того как опадут завязи, четвертый – в момент роста побегов, пятый – примерно через 20 дней после четвертого полива, а шестой – когда формируются и растут плоды. Частые поливы недостаточным количеством воды будут бесполезными. При поливе дерева главное, чтобы почва, охватывающая основную массу корней растения (у молодых деревьев глубина залегания корневой системы составляет 40-80 см, у взрослых до 1 м), была увлажнена достаточно. Поливная норма для молодых растений составляет 400 л, для взрослых деревьев — от 450 до 800 л на 1 дерево.

Подкормка

Подкормка айвы удобрениями нужна весь вегетационный период: с начала весны по позднюю осень. В начале весны вносим минеральные и органические удобрения, летом айва нуждается в азотном и фосфорно-калийном питании, а осенью делаем основную подкормку (также органическими и минеральными удобрениями) – создаем запас необходимых айве веществ до весны. Правильная подкормка позволит увеличить урожай практически на одну треть, так что не стоит пренебрегать ею. 

Сбор урожая

Плодоносит айва осенью, с сентября по ноябрь. Советуем вам оставлять плоды на дереве как можно дольше, чтобы они успели приобрести свой характерный вкус. У некоторых сортов плоды должны вылежаться, после этого их можно употреблять и в сыром виде. Для того чтобы сохранить плоды до весны, их пересыпают мукой и складывают в ящик. Также можно вплести плоды в ивовые ветки и хранить затем в прохладных помещениях.

Сорта айвы

Сейчас насчитывается около 400 сортов айвы обыкновенной, относятся они к 5 основным садовым группам. Это айва яблоковидная – плоды по форме напоминают плоды яблони, айва грушевидная – с плодами грушевидной формы, айва португальская – у нее плоды грушевидной ребристой формы, мраморная – с желтыми и белыми пятнами на поверхности листьев и пирамидальная – с кронами пирамидальной формы.

Маслянка поздняя

Деревья этого сорта зимоустойчивы и урожайные. Плоды небольшие, яблоковидные, массой до 60 г. Из-за того что плоды терпкие и кислые, их используют только для переработки. Семена Маслянки поздней пригодятся для выращивания зимостойких подвоев сортов с крупными плодами.

Мускатная

Этот сорт культивируют в Украине, на северном Кавказе и Молдове. С дерева 15-летнего возраста можно собрать до 80 кг плодов. Сорт засухоустойчивый и зимостойкий, практически не подвержен болезням. Легко возделывается на уплотненных почвах, плоды хорошо перерабатываются и устойчивы к подкожной пятнистости.

Анжерская от Горина

Сорт хорош своей скороплодностью и стабильной урожайностью. Плоды можно хранить до 60 дней, они хорошо поддаются переработке.

Скороспелка

Название сорта говорит само за себя: ее плоды быстро поспевают, деревья этого сорта дают высокий урожай. К недостаткам можно отнести осыпаемость плодов и появление пятнистости на плодах при их хранении.

Московская Сусова

Еще один зимостойкий сорт, дающий богатый ежегодный урожай. Деревья этого сорта устойчивы к вредителям и болезням, хорошо адаптируются практически на всех видах почвы.

Напоследок хочется заметить еще одно: плоды айвы можно использовать не только в кулинарии. Например, можно нарезанные ломтиками высушенные плоды засыпать в небольшие мешочки, затем их разложить среди свежего белья — это придаст белью свежий аромат айвы. Уверен, вы тоже знаете много интересного про это дерево — может, поделитесь? 🙂

посадка и уход, обрезка и прививка, сорта с фото, болезни и вредители

Айва обыкновенная (Cydonia), либо айва продолговатая ― это древесное растение относится к монотипному роду, который является представителем семейства розовые. В диких условиях такое растение встречается в Закавказье, Средней Азии, на Кавказе, а еще в умеренных областях Южной и Центральной Европы и Азии. При этом данное растение предпочитает расти на вырубках, опушках и полянах, в нижнем поясе гор, а также по берегам ручьев и рек. Такому дереву необходим влажный, рыхлый, тяжелый суглинистый, черноземный, питательный песчаный или красноземный грунт.

Культивируют айву в Австралии, Южной Африке и Океании, отличающихся жарким климатом, а также в Северной и Южной Америки. Еще такое дерево выращивают в Норвегии и Шотландии, где климат достаточно прохладный. Айва знакома человеку уже больше 4 тысяч лет. Данный плод был вручен Афродите, которая победила иных претенденток в споре о красоте, при этом полагалось, что айва является разновидностью яблока.

Особенности айвы

Айва представляет собой листопадный кустарник либо дерево. Высота такого растения может варьироваться от 1,5 до 5 метров. Ветки косо поднимаются вверх. Тоненькая и гладкая кора является чешуйчатой. Окрас ствола и старых ветвей айвы темный коричнево-красный либо темно-серый. Молодые ветви покрыты ворсистой буро-серой корой. Войлочно-опушенные стебли обладают  зеленовато-серым окрасом. Очереднорасположенные цельнокрайние листовые пластины яйцевидной либо овальной формы, как правило, широкоэллиптические, но иногда встречаются и округлые. Их лицевая поверхность голая темно-зеленая, а изнаночная ― обладает сизым окрасом из-за того, что покрыта войлочным опушением. Длина листвы 5–12 сантиметров, а ширина ― 7,5 сантиметров, имеются двухсантиметровые черешки. Как правило, цветки одиночные, правильной формы, на поверхности цветоножек имеется опушение. Цветение начинается в мае либо июне. Плод представляет собой ложное ворсистое яблоко, форма которого грушевидная либо округлая, а окрас ― темно-желтый либо лимонный. Внутри плода имеется 5 многосемянных гнезд. Плоды диких растений в диаметре достигают 25–35 мм, при этом у культурных форм их диаметр может доходить до 15 сантиметров. Душистая мякоть плодов малосочная и жесткая, она обладает терпким, вяжущим и немного сладким вкусом. Созревание плодов наблюдается в сентябре и октябре. Средняя продолжительность жизни такого растения около 60 лет, оно начинает плодоносить на 3–4 год жизни, а активное плодоношение продолжается от 30 до 50 лет.

Данное растение состоит в родстве со многими культурами, выращиваемыми в саду, а именно, с грушей, алычой, боярышником, миндалем, рябиной, яблоней, сливой, мушмулой, шиповником, иргой, аронией и иными популярными среди садоводов культурными растениями. Из плодов айвы можно приготовить желе, компот, варенье, мармелад, напитки, их также используют в качестве приправы к мясным блюдам. В нетрадиционной медицине айва так же отыскала свое место, ее используют в терапии колитов, маточных кровотечений, запоров, метеоризма, заболеваний дыхательных путей и в лечении органов ЖКТ. Во время цветения растение выглядит очень эффектно, в связи с этим его применяют для украшения общественных парков, садов и скверов.

Посадка айвы в открытый грунт

В какое время высаживать

Такое засухоустойчиво и теплолюбивое растение, как айва способно выдержать даже четырехнедельное наводнение, поэтому его можно сажать на участках, где грунтовые воды залегают неглубоко. Наиболее хорошо подходит для посадки открытое место, находящееся с южной стороны. Айву можно выращивать практически на любой почве, но при этом лучшее плодоношение у нее наблюдается при культивировании на хорошо разрыхленном тяжелом грунте. Если же ее посадить в легкую супесчаную почву, то она начнет плодоносить раньше, но при этом урожаи не будут такими богатыми, а само растение проживет не очень долго. Высадку саженца в открытый грунт нужно производить в период покоя, а именно, в  осеннее и весеннее время.

Осенняя посадка

В том случае, если вы приобретаете однолетние саженцы, то можно будет взять растения как с открытой, так и с закрытой системой корней. Но если саженцы более старшего возраста, то предпочтение стоит отдать тем, что имеют открытую систему корней, так как вы ее сможете хорошо рассмотреть. Помните, что у айвы, растущей в открытой почве, система корней, как правило, занимает большую площадь нежели проекция кроны, в связи с этим между высаженным саженцем и любым другим деревом либо строением нужно соблюдать дистанцию не меньше 5 метров.

В том случае, если предполагается осенняя высадка айвы в открытую почву, то заняться подготовкой ямки следует еще в весеннее время. Для этого надо произвести перекопку грунта на глубина штыка лопаты, при этом внесите в него по 20 грамм калийной соли и по 50 грамм суперфосфата на каждый 1 квадратный метр. Перекопанную и удобренную почву надо немного полить. Перед самой высадкой растения необходимо вырыть посадочную ямку, глубина которой должна быть 0,4 м, а диаметр ― 0,45–0,9 м. При этом помните, что диаметр ямы напрямую зависит от размера системы корней саженца. Для начала по центру ямы необходимо вбить колышек, к которому будет подвязываться саженец. На ее дне надо уложить слой глины. Теперь на 1/3 от оставшейся глубину ямку надо засыпать питательной почвой, которую соединяют со 150 граммами суперфосфата и 50 граммами древесной золы. Когда яма будет готова, в нее нужно поместить саженец. Систему корней растения аккуратно расправляют, а яму заполняют почвой, которую нужно немного уплотнить. Высаженная айва нуждается в хорошем поливе, при этом на 1 куст берется не меньше 20 литров воды. После того как жидкость полностью впитается в грунт, растение следует подвязать к колышку, а потом поверхность приствольного круга мульчируется толстым слоем торфа либо перегноя.

Весенняя посадка

В весеннее время высадку саженца в открытую почву производят точно так же, как и осенью. Однако следует учесть, что перекопку и удобрение грунта необходимо произвести в осеннее время. Также после высадки приствольный круг нужно засыпь более тонким слоем мульчи по сравнению с осенней высадкой, около 5 сантиметров, вместо 10 сантиметров.

Уход за айвой

Как ухаживать весной

В первые весенние недели до того, как начнется сокодвижение, надо произвести обрезку айвы в санитарных целях, при этом нужно вырезать все высохшие, больные и травмированные ветви. Если дерево молодое, то ему в это же самое время устраивают формирующую стрижку, а если старое ― омолаживающую. Как только почки начнут раскрываться, растение следует обработать раствором бордоской жидкости (3%). Однако помните, что раскрытые почки такое вещество способно сжечь. Приблизительно в то же самое время надо произвести побелку основания скелетных ветвей и ствола, и для этого используют известь. А еще в почву нужно внести полное минеральное удобрение.

Обработку айвы против пилильщиков, пядениц, тли, молей, листоверток и мучнистой росы надо провести по розовому бутону, для этого используют раствор Фастка (на 1 ведро воды 3 миллиграмма вещества) либо иное средство схожего действия.

Перед тем как растение зацветет, а также по окончанию цветения айву надо будет обильно полить, при этом воду следует смешать с комплексным минеральным удобрением.

Спустя 1,5 недели после того, как растение отцветет, необходимо произвести обработку растения в целях профилактики от листогрызущих вредителей, пилильщиков, плодовой гнили и парши, для этого используют средство Топаз либо иные препараты схожего действия.

Как ухаживать летом

В июне следует произвести обработку куста от златогузки, моли, плодожорок, тли, листоверток, для этого используют раствор Сонета (на 1 ведро воды от 6 до 8 миллиграмм вещества). Дальнейшие обработки в течение сезона производятся только в случае необходимости.

Данное растение и в весеннее, и в летнее время нуждается в своевременных прополках и рыхлении поверхности почвы как в междурядьях, так и в приствольном круге. Чтобы сократить количество прополок и рыхлений, необходимо засыпать слоем мульчи приствольный круг растения. В июле его следует подкормить полным минеральным удобрением.

В августе и сентябре наблюдается дозревание плодов айвы. Следует помнить, что за 4 недели до сбора урожая надо прекратить любые обработки растения от заболеваний и вредителей.

Как ухаживать осенью

Сбор урожая проводится с последних дней сентября по конец ноября. Затем айву нужно опрыскать раствором мочевины (5%), чтобы защитить его от парши. В осеннее время производится так называемый влагозарядковый полив. Когда все листья опадут, у растения начнется период покоя. Когда это произойдет, надо будет произвести омолаживающую, прореживающую и санитарную обрезку. Подготовкой дерева к зимовке следует заняться в ноябре.

Обработка айвы

Обрабатывать айву нужно систематически, даже если она абсолютно здорова. Профилактические обработки от различных заболеваний и вредителей помогут избежать возможные серьезные проблемы с растением при его выращивании. Первый раз за сезон обработать дерево следует в весеннее время, пока почки еще не набухли, для этого используют средство №30, которое способно истребить всех вредителей, перезимовавших в поверхности почвы либо в коре. Далее растение обрабатывают до того, как оно зацветет и когда отцветет. По листве дерево следует обработать против грибка бордоской жидкостью (1%) либо средством Абига Пик. В мае, когда появятся бутоны, растению понадобится опрыскивание Хорусом от грибков, а также Кемифосом от листоверток. Когда айва отцветет ее нужно опрыскать сразу двумя препаратами, а именно: Инта Виром и Строби от грибка и плодожорки.

В июне, когда начнется рост плодов, потребуется обработка растения Лепидоцидом и Скором. При этом в июле производят опрыскивание Строби и Кемифосом, которые защитят айву от второго поколения плодожорки и от грибка.

Специалисты советуют, за 4–6 недель до сбора плодов прекратить любые обработки айвы. Однако если вы выращиваете поздние сорта, то их можно опрыскивать Кемифосом, но только если в этом есть острая необходимость.

От различных вредных насекомых можно избавиться при помощи таких препаратов, как Карбофос, Метафос, Актеллик, Актара, Децис, Золон, Арриво, Фуфанон, Конфидор. Если растение поражено грибковым заболеванием, то его нужно обработать фунгицидным средством, например, можно выбрать: Байлетон, Квадрис, Максим, Оксихом, Ридомил, Строби, Топаз, Тиовит Джет, Топсин, Фалькон, Фундазол, Фитоспорин и др.

Полив айвы

Айва нуждается в систематических поливах, которых должно быть 4 либо 5 за сезон. Молодым саженцам необходим более частый полив. Дерев, которое уже плодоносит, первый раз следует полить лишь перед тем, как оно зацветет, тем более если весна выдалась сухой. Второй раз нужно полить айву, когда она зацветет, третий ― когда опадут завязи, четвертый ― когда побеги тронутся в рост, пятый ― когда сформировавшиеся плоды начнут активно расти.

Молоденькие растения следует прекратить поливать в последние дни августа, а более взрослые экземпляры ― в первые дни сентября. Почва при поливе должна пропитаться на глубину залегания корней, а именно, на 0,8–1 метр. На 1 молодое растение за один полив должно уходить 40 ведер воды, а на 1 взрослое ― 80 ведер. Данное растение способно выдержать как продолжительную засуху, так и длительное наводнение. Однако, чтобы получить богатый урожай отличного качества, не следует допускать ни того, ни другого, а растения надо поливать своевременно и правильно.

Когда айва будет полита, рекомендуется удалить всю сорную траву и произвести рыхление поверхности почвы на глубину 80 мм.

Подкормка айвы

Только что высаженную айву не следует подкармливать в течение 1 года, потому что ей на это время хватит тех питательных веществ, которые были внесены в почву во время посадки. Органические удобрения (перегной и компост) следует вносить в грунт не чаще 1 раза в 2 года. При этом минеральными удобрениями айву подкармливают 3 раза за сезон, а именно: в весеннее, летнее и осеннее время.

В весеннее время по поверхности приствольного круга следует рассыпать азотное удобрение. Когда дерево отцветет, его нужно пролить раствором фосфорно-калийного удобрения (на 1 ведро воды от 200 до 300 грамм вещества). В августе следует внести в почву фосфорные и калийные удобрения, при этом на 1 квадратный метр берется от 30 до 40 грамм вещества. В весеннее и осеннее время нужно обязательно засыпать поверхность приствольного круга мульчей (компост либо торф), при этом толщина слоя должна быть не меньше 50 мм.

Зимовка айвы

Айва не отличается морозоустойчивостью, потому что ее система корней располагается горизонтально на не слишком большой глубине, поэтому она легко может подмерзнуть. При подготовке растения к зимовке необходимо засыпать поверхность приствольного круга, а также низ ствола высохшей листвой либо перегноем. После того как выпадет снег, под айву следует накидать сугроб, что позволит растению нормально пережить зиму. Если оно выращивается в регионе с морозными зимами, то его рекомендуется еще и утеплить, обмотав спанбондом либо лутрасилом, потом его нужно обвязать лапником.

Обрезка айвы

В какое время проводят обрезку

Основная обрезка айвы проводится в весеннее время до того, как начнется сокодвижение. Следует обрезать все высохшие и больные ветви, которые уничтожают. Если растение старое, то оно нуждается в омолаживающей и прореживающей обрезке. Айве до пятилетнего возраста требуется регулярная формирующая обрезка. В августе следует произвести прищипку концов быстрорастущих стеблей. Когда в осеннее время опадут все листья, и начнется период покоя, айве понадобится лишь прореживающая и санитарная обрезка.

Правила обрезки

Формировка кроны высокорослых сортов производится в виде чаши с открытым центром, для этого понадобится 4 либо 5 скелетных ветвей, дистанция между которыми должна быть от 15 до 20 сантиметров. У низкорослых сортов следует сформировать разреженно-ярусную крону, для этого понадобится от 8 до 10 скелетных ветвей, с равномерно размещенными боковыми разветвлениями. В высоту штамб айвы не должен превышать 0,4–0,5 метров. Дальнейшая обрезка айвы очень похожа на обрезку яблони.

Айва. Обрезка айвы, формировка кроны. Как формировать айву деревом.

Watch this video on YouTube

Весенняя обрезка

После того как саженец будет высажен в весеннее время, ему понадобится обрезка на высоту 0,5–0,6 м, при этом должно остаться 7 либо 8 почек, из них будет сформирован нижний ярус ― 4 либо 5 ветвей, дистанция меж которыми должна быть от 10 до 15 сантиметров, а затем и второй ярус веток, размещающийся на 0,3–0,4 м выше. При осенней высадке саженца обрезку производят с наступлением весеннего периода. Спустя 12 месяцев после первой обрезки, в весеннее время центральную ветвь растения (проводник) следует обрезать на высоту 0,2–0,3 м от уровня скелетных ветвей на наружную почку. При этом расположенные на нижнем ярусе однолетние приросты надо подвергнуть укорачиванию до 0,5–0,6 м, в результате сформируются ветви второго порядка. Обрезке не подвергают боковые ветви, лишь только те из них, что способствуют загущению центра кроны либо конкурируют с проводником. Прикорневые побеги надо обязательно вырезать. До того как айва начнет плодоносить, а это случается в 3 либо 4 года, как правило, она уже имеет полностью сформированную крону.

Осенняя обрезка

С пятого года роста растению понадобиться только поддерживать форму кроны и это рекомендуется делать в весеннее время. В осенние месяцы после окончания листопада дереву понадобится обрезка, производимая в санитарных целях, при этом нужно вырезать все травмированные, пораженные болезнью, высохшие и загущающие крону ветви, а еще те, что растут в неправильном направлении.

Размножение айвы

Размножить айву можно черенкованием, корневыми отпрысками, отводками, прививкой, а также семенным способом. При этом генеративный (семенной) способ размножения является наиболее простым.

Размножение айвы семенами

Вам понадобятся созревшие плоды, которые собрали не больше 4 недель назад. Из них нужно извлечь семена коричневого окраса, которые промываются в тепловатой воде. Распределите их по поверхности сухой бумаги либо ткани и дождитесь полного высыхания. Данные семена сохраняют хорошую всхожесть на протяжении 6 месяцев. Лучше всего произвести высев под зиму. Однако сделать это можно и в весеннее время, но в этом случае семена нужно предварительно стратифицировать. Для этого погрузите их в воду на 5–6 ч, а потом соедините с песком (1:3) и поместите в холодильник на полку для овощей, там они будут находиться до момента посева.

Под зиму высев производится в открытую почву в октябре, при этом заглубляют их всего на 20–30 мм. После посева поверхность участка надо засыпать слоем мульчи (перегноем либо торфом). Меж рядами нужно соблюдать дистанцию от 0,2 до 0,25 м, при этом на одном погонном метре нельзя высевать больше 100 семян. После того как в весеннее время появятся сеянцы, их следует 2 раза проредить. Во время первого прореживания соблюдайте дистанцию меж растеньицами в 10 сантиметров, а при проведении второго ― от 15 до 20 сантиметров.

В том случае, если семена были помещены на полку холодильника в феврале, то производить их высев в открытую почву рекомендуется в апреле. Как произвести посев, описано выше. Однако если начало стратификации приходится на декабрь, то высев надо производить в последние дни февраля либо первые ― марта, при этом в 1 торфо-перегнойный горшочек следует поместить сразу 2 либо 3 семени, заглубив их на 20–40 мм. Рассада айвы выращивается, как и любая иная. Когда на улице станет достаточно тепло, следует начать закалку рассады, после чего ее нужно высадить в грунт, не вынимая из горшочков. Почву перед высадкой надо подвергнуть перекопке на штык лопаты, ее увлажняют и только потом производят высадку, при этом между кустиками соблюдают дистанцию в 10–15 сантиметров. Высаженные растеньица нужно полить, а поверхность грунта присыпают слоем мульчи. Когда у растеньиц появится 2 настоящих листовых пластины, их надо будет проредить, второй раз это делают спустя 20 дней.

К началу осеннего периода высота растеньиц будет достигать примерно 0,4 м, и их можно будет высадить на постоянное место.

Размножение айвы корневыми отпрысками

Корневые отпрыски являются корневой порослью, которую требуется регулярно вырезать. Если для размножения айвы вы хотите выбрать именно этот способ, то учтите, что у выросшего дерева будет плохо развитая система корней и некрупные плоды. Но если следовать определенным правилам, то из поросли можно вырастить нормальные саженцы. Выберите те прикорневые отпрыски, высота которых от 15 до 20 сантиметров, а толщина ― от 0,5 сантиметров. Их следует хорошо окучить таким образом, чтобы почва вплотную прилегала к стеблю. Спустя 20 дней их надо будет окучить еще раз. В осеннее время нужно произвести отделение корневого отпрыска от материнского куста, а также его высадку на постоянное место. На зиму поверхность грунта около него нужно засыпать слоем перегноя либо щепы.

Размножение айвы отводками

Для размножения такого растения используют горизонтальные либо дуговидные отводки. Чем отличаются данные отводки? Дело в том, что у дуговидного отводка пришпиливается и засыпается почвой лишь средняя часть, а у горизонтального ― в бороздку необходимо уложить весь стебель, оставив свободной лишь верхушку, его фиксируют в данном положении через каждые 15 сантиметров. Из боковых почек могут вырасти вертикальные побеги. Когда высота таких побегов будет равна 0,15–0,2 м, их надо окучить, при этом до половины засыпав почвой. В летнее время обеспечьте отводкам своевременный полив и прополку, а когда закончится листопад, их отрезают от материнского растения и сажают на постоянное место.

Размножение айвы черенкованием

Заготовку зеленых черенков производят в июне утром пока на улице прохладно. На каждом черенке должно быть 1 либо 2 междоузлия и сантиметровой длины пятка. Низ черенка следует подвергнуть обработке Корневином, затем его сажают под наклоном в субстрат, состоящий из торфа и песка (1:3). При высадке меж черенками следует соблюдать дистанцию от 5 до 7 сантиметров. В теплом месте (от 20 до 25 градусов) черенки укоренятся спустя примерно 4–6 недель. Укорененные черенки следует высадить на постоянное место.

Размножают айву также и одревесневшими черенками, длина которых должна быть 0,25 м, при этом нижний срез нужно сделать непосредственно под почкой. Для их укоренения используют тот же субстрат, что и для зеленых черенков. Высаженные черенки нужно поместить в парник.

Размножение айвы прививкой

Для того чтобы привить культурный черенок такого растения, нужно взять подвой боярышника либо сеянцы айвы, выращенные из семян. Лучшие подвои вырастут из таких сортов, как Анжерская айва и Прованская айва. Окулировку проводят с начала и до середины августа, при этом используют однолетние подвои. Но следует учесть, что зачастую именно айва выступает в качестве подвоя для иных культур. В связи с этим специалисты рекомендуют выбрать для ее размножения иные, перечисленные выше, способы. Если же вы решили размножить айву прививкой, то данную процедуру следует производить точно так же, как во время прививки яблони.

Болезни айвы

Достаточно распространенными заболеваниями айвы являются: монилиоз (плодовая гниль), ржавчина, буроватость листьев, мучнистая роса, загнивание завязей, а также серая гниль плодов.

Монилиоз

Такая грибковая болезнь, как монилиоз распространяет в регионах с умеренным климатом сырой весной и с начала и до середины летнего периода. Первыми заражаются плоды, поврежденные механическим способом, на их поверхности появляются пятнышки бурого цвета, которые довольно быстро увеличиваются. У плодов мякоть утрачивает вкус и становится рыхлой, в результате они опадают. Однако некоторые плоды остаются на ветках, но становятся синими и твердыми. Чтобы избавиться от такого заболевания, надо обработать растение бордоской смесью, Ровралем, Абига Пиком, медным купоросом, Тельдором либо иным фунгицидным препаратом схожего действия.

Буроватость листьев

Если на поверхности листовых пластин появляется большое количество бурых пятнышек округлой формы, то это говорит о поражении экземпляра буроватостью листьев. По мере развития заболевания листовые пластины высыхают и отмирают раньше времени. Чтобы избавиться от такого заболевания, когда растение отцветет, его надо опрыскать раствором бордоской жидкости (1%). Уберите с участка опавшую листву и уничтожьте ее.

Мучнистая роса

Если на концах молоденьких однолетних побегов появился налет бледно-рыжего либо белесого окраса, то это означает, что айва поражена мучнистой росой. Через некоторое время налет уплотняется и становится бурой пленкой, на поверхности которой находятся черные точечки (плодовые тела грибков). Прекращается развитие стеблей, происходит деформация листовых пластин и осыпание завязей. Растение в точках роста начинает засыхать. Чтобы вылечить айву, когда она отцветет, ее надо опрыскать фунгицидом, повторную обработку проводят спустя 15–20 дней.

Ржавчина

При поражении растения такой грибковой болезнью, как ржавчина на лицевой поверхности листовых пластин образуются коричневато-оранжевые бугорки, при этом на изнаночной поверхности появляются пустулы круглой либо овальной формы. Спустя какое-то время пятнышки становятся полосками, а листья сменяют свой цвет на желтый и облетают раньше времени. Чтобы вылечить растение надо после того, как раскроются листовые пластины, опрыскать его фунгицидом, спустя полмесяца обработку повторяют.

Загнивание завязей

Еще айва может быть поражена загниванием завязей, данная болезнь также относится к числу грибковых. Понять, что растение поражено можно по появившимся темным пятнышкам на поверхности листовой пластины, которые со временем распространяются по всему листу. Когда растение зацветет, то болезнь поражает бутончики и цветки растения, при этом завязи отмирают. Специалисты рекомендуют, для профилактики данного заболевания производить систематические санитарные обрезки, при этом нужно удалять все травмированные и больные ветви, а еще сжигать все высохшие плоды. Во время цветения надо опрыскать растение раствором Фундазола. Также данную обработку можно произвести, когда айва отцветет.

Серая гниль

Если на поверхности листвы и стеблей появляются бурые пятнышки (некрозы), которые очень быстро увеличиваются, это значит, что растение поражено серой гнилью. Если на улице наблюдается высокая влажность, то на поверхности данных пятен появляется пушистый налет. Возбудитель такого рода гнили отличается своей всеядностью, также он достаточно быстро распространяется на соседние растения. Чтобы вылечить зараженное дерево, надо опрыскать его Оксихомом, Топазом, Купроксатом либо Чемпионом.

Однако если за айвой правильно ухаживать, соблюдая все правила агротехники, то она вряд ли заболеет. Основные правила агротехники:

1. Поверхность грунта вокруг растения должна быть все время чистой.
2. Когда будут собраны все плоды, дерево надо опрыскать в целях профилактики раствором медного купороса либо бордоской жидкости.
3. Медным купоросом либо бордоской жидкостью следует опрыскивать растение в начале весны, что позволит истребить всех вредителей и патогенных микроорганизмов, которые на зиму прячутся в верхний слой почвы либо в кору айвы.

Вредители айвы

Айва отличается высокой устойчивостью относительно различных вредителей, и если она здорова, то на ней, как правило, такие насекомые не селятся. Однако очень редко на ней могут устроиться яблоневые плодожорки, листоминирующие моли, плодовые клещи и яблонная тля.

Листоминирующая моль

Листоминирующая моль ― таким образом именуют всех вредителей, которые минируют листовые пластины дерева. В результате они отмирают, а также ухудшается качество урожая, и уменьшается количество плодов. Ослабевшее растение неспособно заложить почки, а также зачастую оно повреждается морозами. Наиболее часто на таком растении встречается змееобразноминирующая и кругломинирующая разновидность моли. В борьбе с такими вредителями надо опрыскать растение раствором Фундазола (1%) либо Диптерекса (1,5%) после того, как оно отцветет. Также следите за чистотой поверхности приствольного круга.

Плодовые клещи

Красный и бурый плодовый клещ селится на любом плодовом дереве. Личинки таких насекомых способствуют угнетению молоденьких стеблей и почек, так как они высасывают из них сок. В итоге сад начинает «плакать», потому что из ран сочится сок. В целях профилактики во время опадения листвы растение нужно опрыскать раствором мочевины (7%).

Тля

Тля может поселиться на любом растении и нанести ему ощутимый вред. Данный вредитель высасывает сок из молодых стеблей и листовых пластин растения, что приводит к их деформации и сворачиванию, они перестают расти, а на их поверхности появляется налет черного цвета из-за сажистого грибка. Тля считается главным переносчиком опасных вирусных болезней, которые эффектно лечить, пока не научились. Для того чтобы истребить тлю, достаточно опрыскать айву инсектицидом. При желании можно прибегнуть к народным средствам, к примеру, на терке измельчите 1 кусок хозяйственного мыла и растворите его в 10 литрах воды, таким раствором опрыскивают как лицевую, так и изнаночную поверхность листвы. Данное средство замечательно тем, что не вредит айве.

Яблонная плодожорка

Даже плод грецкого ореха не может устоять перед яблоневой плодожоркой, она его с легкостью прогрызает. После окончания цветения айвы бабочки данного вредителя выбираются из-под земли. Они отличаются своей плодовитостью, так, за 1 сезон они способны вывести 2 либо 3 поколения. 1 гусеница на протяжении своей жизни успевает нанести вред нескольким плодам. Для уничтожения данного вредителя рекомендуется использовать растворы биологических средств, так, на 1 ведро воды берется от 20 до 30 грамм Лепидоцида, от 40 до 80 грамм Битоксибациллина либо от 30 до 50 грамм Дендробациллина.

Для того чтобы избежать нашествия вредителей, необходимо прибегнуть к профилактическим мерам:

1. Производите своевременные прополки, а также убирайте с участка падалицу.
2. Засыпьте приствольный круг слоем мульчи (перегноем либо торфом).
3. Чтобы ползучие вредители не добрались до растения, надо прибегнуть к использованию ловчих поясов.
4. В весеннее время обязательно производите санитарную обрезку, при этом больные стебли и ветви надо сжигать.
5. В начале весеннего периода и глубокой осенью нужно опрыскивать айву раствором мочевины (7%) в целях профилактики.

Сорта айвы с фото и названиями

Садоводами культивируются следующие разновидности айвы: обыкновенная, либо продолговатая айва и японская айва. Такие разновидности относятся к семейству розовые, но при этом они являются представителями различных родов. Так, японская айва является частью рода Хеномелес, и поэтому в данной статье ее сорта описываться не будут. Такой монотипный род, как обыкновенная, либо продолговатая айва имеет множество разнообразных сортов, разделяющихся по времени созревания на поздние, среднеспелые и ранние.

Ранние сорта айвы

Наибольшей популярностью пользуются следующие ранние сорта:

1. Масленка ранняя. Созревание плодов наблюдается в последние дни сентября. Лимонно-желтые большие плоды весят 190–350 грамм, они гладкие, ребристые и обладают конически-округлой формой. Желтовато-белая душистая мякоть имеет среднюю плотность, она сочная, мелкозернистая и сладко-кислая. Во время хранения вяжущий эффект у плодов пропадает, и они приобретают сладкий вкус.
2. Крымская ароматная. Зимоустойчивый сорт отличается своей урожайностью. Обладает устойчивостью к подкожной пятнистости. Созревание плодов наблюдается в конце сентября. Средние гладкие желто-лимонные плоды обладают яблоковидной формой. Слегка кислая бледно-желтая мякоть сочная.
3. Сочная. Урожайный сорт устойчивый к засухе и морозам. Средней величины плоды весят около 250 грамм. Сладко-кислая желтая мякоть очень сочная.
4. Урожайная Кубанская. Этот высокоурожайный сорт отличается устойчивостью к заболеваниям, морозам и засухе. Довольно большие плоды весят до 0,5 кг. Сладко-кислая кремовая мякоть достаточно сочная.
5. Скороспелка. Данный высокоурожайный сорт технического назначения обладает устойчивостью к заболеваниям. Плоды маленькие, их сладко-кислая мякоть имеет посредственный вкус. Такие плоды не употребляют в пищу в свежем виде.

Еще достаточно большой популярностью пользуются следующие ранние сорта: Аврора, Анжерская, Золотистая, Золото скифов, Румо, Никитская, Золотой шар, Коллективная, Краснослободская, Подарочная и др.

Средние сорта айвы

Плоды среднеспелых сортов созревают с начала и до середины октября. Сорта:

1. Каунчи 10. Это урожайный среднеазиатский сорт, который отличается устойчивостью к засухе, морозостойкость средняя. Средние плоды грушевидной формы имеют гладкую, в некоторых случаях немного ребристую поверхность, на которой находится легко стирающееся войлочное опушение серого цвета. Оранжево-желтые плоды имеют кремовую душистую мякоть, которая сладкая и плотная.
2. Кубанская. Такой сорт скороплодный, он обладает средней устойчивостью к засухе и морозам. Маленькие слаборебристые цилиндрическо-округлые плоды весят около 250 грамм, на их поверхности имеется густое опушение, состоящее из войлочного ворса серого окраса. У созревших зеленовато-оранжевых плодов опушение пропадает. Сочная сладкая кремовая мякоть обладает низкой кислотностью и средней плотностью, у семенной камеры находятся каменистые клетки.
3. Астраханская. Сорт отличается высокой урожайностью. Средние грушевидной формы бледно-желтые плоды весят около 200 грамм. Желтая мякоть с кремовым оттенком плотная, тонко-зернистая, имеет терпковато-кислый вкус.
4. Голотлинская яблоковидная. Данный скороспелый сорт отличается своей неприхотливостью и урожайностью, он обладает компактной маленькой кроной. Среднеопушенные ребристые плоды имеют цилиндрическую либо плоско-шаровидную форму, они окрашены в желто-золотистый цвет с прозеленью и весят около 280 грамм. Мякоть сочня бледно-желтая терпковатая, даже после переработки она очень душистая.
5. Берецки. Данный частично самоплодный сорт появился на свет благодаря венгерским селекционерам, он отличается стабильной урожайностью. Для опыления рекомендуется использовать сорта Исполинская, Чемпион и Португальская. Большие грушевидной формы плоды весят около 270 грамм, они очень ароматные и обладают высокими вкусовыми качествами. Их можно есть свежими, как яблоки. Сочная желтая мякоть очень вкусная.
6. Тримонциум. Сорт зимостойкий. Средние плоды имеют равную величину, их, как правило, применяют для переработки.

Также достаточно популярны среди садоводов следующие сорта: Лимонка, Отличница, Лесковац, Щучинская, Персидская и др.

Поздние сорта айвы

Плоды поздних сортов зреют в последние дни октября либо в ноябре. Популярные сорта:

1. Зубутлинская. Этот дагестанский сорт народной селекции отличается урожайностью и устойчивостью к ветру, морозу и заболеваниям. Желто-золотистые войлочные плоды очень большие и весят около 0,8 кг, они тупоребристые, имеют округлую форму. Сочная бледно-желтая мякоть на вкус очень приятная.
2. Враниска Дания. Такой сорт югославской селекции отличается высокой урожайностью, он устойчив к болезням и ветру. Желто-зеленые слабошерстистые плоды грушевидной усечено-округлой формы весят около 270 грамм. Сладковато-кислая, плотная и сочная мякоть окрашена в бледно-желтый цвет.
3. Буйнакская крупноплодная. Дагестанский скороплодный и самоплодный сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям и морозам. Цилиндрические либо грушевидные бледно-желтые плоды довольно большие, в некоторых случаях их масса достигает 0,7 кг.
4. Ктюн-жум (зимняя айва). Сильно поздний сорт районирован для Среднего Кавказа. Гладкие желтые плоды с золотистым оттенком являются широкоребристыми, зачастую весят около 0,8 кг. Бледно-желтая сладко-кислая мякоть обладает высокими вкусовыми качествами.
5. Португальская. Данный европейский сорт является частично самоплодным, он имеет среднюю устойчивость к морозам. Средние слабоопушенные плоды короткогрушевидной формы являются ребристыми. Бледно-желтая душистая мякоть имеет терпкий вкус.

Еще популярностью пользуются такие сорта, как: Мир, Студентка, Исполинская, Чемпион, Виктория и др.

Сорта айвы для Подмосковья

Айва отлично подходит для культивирования в Подмосковье, потому что она обладает очень высокой устойчивостью к морозам, и переносит зиму лучше, чем черешня, абрикос, вишня и чем отдельные сорта яблонь и груш. На зимовку айву следует обязательно укрывать, для этого утепляют низ штамба и корневую зону. Рекомендованные сорта:

1. Мускатная. Такой среднерослый ранний сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к морозам, засухе и заболеваниям. Такой сорт наилучшим образом подходит для Подмосковья, так как он хорошо растет на плотном грунте. Войлочные на ощупь пушистые плоды имеют грубоватую бледно-кремовую мякоть.
2. Первенец. Влаголюбивый ранний сорт отличается урожайностью и морозоустойчивостью. Начинает плодоносить с четвертого года. Округлые неопушенные гладкие плоды окрашены в светло-желтый цвет и весят около 220 грамм. Кремовая душистая мякоть нежная и сочная.
3. Янтарная. Скороплодный среднеспелый сорт обладает средней морозостойкостью и отличается урожайностью и высокой устойчивостью к засухе и грибковым болезням. Слаборебристые яблоковидные средние плоды могут быть окрашены от янтарного до насыщенно-желтого оттенка. Очень душистая крупнозернистая мякоть желто-оранжевого либо насыщенно-кремового окраса сочная и сладко-кислая.
4. Успех. Поздний самоплодный сорт отличается устойчивостью к морозам и засухе и урожайностью. Слегка опушенные гладкие округлые плоды имеют бледно-желтый окрас и сладкую мякоть.
5. Краснодарская. Среднеспелый сорт отличается устойчивостью к морозам и засухе. Средние слаборебристые яблоковидные плоды весят около 200 грамм, окрашены они в насыщенно-желтый либо оранжево-янтарный оттенок. Крупнозернистая очень душистая мякоть сочная, сладко-кислая желто-оранжевого либо насыщенно-кремового цвета.

Также для культивирования в Подмосковье рекомендованы такие сорта, как: Ароматная, Степная красавица, Десертная, Превосходная, Благодатная, Ранетная и Гурджи.

Айва выращивание и уход, урожайность, обрезка, сбор урожая, формировка дерева

Watch this video on YouTube

Полное руководство по выращиванию айвы

ПОЛНОЕ РУКОВОДСТВО ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ПИВОЙ

Приятно видеть, как эти очень старые реликвии айвовых деревьев становятся все более популярными, потому что айвы очень приятны и немного отличаются от выращивания.

Купите в нашем ассортименте качественные деревья айвы.

Айва может стать декоративным деревом в саду. Большие одиночные бледно-розовые цветы приятно пахнут, имеют всю романтическую привлекательность одиночной шиповника и раскрываются в мае.Они украшают сложные ветвистые ветви и опушены мягко опушенными овальными листьями. Древесина довольно темная, а листва также часто придает осенний оттенок золотисто-охристой листве.

Настоящее дерево айвы не следует путать с кустарниковой декоративной айвой или японикой [хеномелес], хотя эти ветвистые невысокие кусты приносят съедобные плоды, они меньше, тверже и менее вкусны. Цветы красивые, их часто используют для украшения стен, распускающихся ранней весной. Но если это именно тот фрукт, который вам нужен, вам нужно убедиться, что вы покупаете правильное дерево айвы, поэтому рекомендуется обратиться к специалисту по фруктовым деревьям, чтобы получить то, что вы хотите.Настоящая айва на самом деле тесно связана с грушей, поэтому вы получаете «подвои айвы», на которые прививают или выращивают груши.

В прошлом айву ошибочно считали наполовину выносливой, но это неправда. Хотя плоды лучше созревают в южных широтах, это влияет только на способ использования фруктов, это не значит, что вы не можете выращивать айву в этой стране, и я видел хорошие образцы даже на севере в совершенно обычных ситуациях.

В более теплых странах Айва становится более мягкой и сладкой, чтобы ее можно было есть свежей. Может быть, вы сможете насладиться полностью спелой айвой и съесть ее на десерт, если вы предоставите дереву солнечную стену — или, может быть, вы захотите попробовать вырастить одну в горшке в теплице — и то, и другое довольно легко сделать. Но в этой стране мы больше привыкли использовать айву в кулинарии, и для меня это не менее приятно. Нельзя пропустить прелести мармелада из айвы и желе из айвы. Некоторые повара любят добавлять в яблочный пирог несколько кусочков айвы, потому что она придает восхитительную ароматную пикантность.Плоды айвы очень ароматны — сорвите пару фруктов и принесите их в дом, и они очень красиво ароматизируют комнату.

Слово «мармелад» происходит от португальского названия айвы — мармелад. Здесь очень популярен мармелад из айвы.
Деревья обычно начинают созревать только поздно осенью, и я бы посоветовал оставить их как можно дольше, чтобы развился аромат. Попробуйте собрать урожай в начале ноября, и тогда они несколько недель будут храниться на подоконнике или поместите их в прохладный гараж.В плодоношение дерево должно вступить через 2-3 года после посадки; Срок службы дерева неограничен, часто дольше, чем у его владельцев.
Когда дело доходит до плодов айвы, есть две различные формы. Некоторые разновидности имеют форму яблока, а другие имеют очертание груши. Некоторые сорта дают довольно увесистые плоды и могут фактически опускать ветви, когда они полностью плоды, другие немного скромнее по пропорциям.
Плюс айвы в том, что все ее разновидности являются самоплодородными, поэтому вам не нужно беспокоиться о совместимости, и вам не нужно выращивать более одного дерева, если вы этого не хотите.Поскольку цветы распускаются в мае, они не очень часто замораживаются, и обычно хорошо завязывается.

При росте Айва — довольно скромно растущее дерево, не особенно сильнорослое. Размеры зрелых растений сильно различаются в зависимости от почвы, в которой они выращиваются, но оценка высоты в пределах 8–14 футов является нормой, и разброс примерно такой же. При необходимости их можно контролировать с помощью разумной обрезки, и обычно они считаются хорошими деревьями для небольших садов и, конечно же, идеально подходят для использования в коттеджных садах [помните об их большой древности] и традиционных фруктовых садах.Айва добавляет замечательный, очень отчетливый характер и разнообразие.

Состояние почвы и междурядье

Айва довольно удобна, когда дело доходит до почвы, и большинство ее сортов, будь то легкая и песчаная, подходят для более здоровых сортов. Фактически, это одно из очень немногих фруктовых деревьев, которое может справиться с относительно плохо дренированным участком. Для роста деревья должны иметь ширину около 10 футов.

Подготовка почвы и посадка

Применяется стандартная подготовка почвы, как и для большинства фруктовых деревьев, в том смысле, что участок следует перекопать дважды, желательно за несколько недель до этого, и тщательно прополить.Дополнительное время между подготовкой почвы и посадкой позволяет почве еще больше разрушиться, а также справиться с вторичными сорняками, которые, вероятно, появятся. Нанесение Growmore из расчета 4 унции на квадратный ярд и легкое включение в зону посадки.

Выкопайте яму достаточно широкой и глубокой, чтобы можно было легко пустить корни. Сначала вбейте кол и поместите так, чтобы ствол дерева находился на расстоянии 2-3 дюймов от него. Засыпьте рыхлой почвой и хорошо утвердите, чтобы между корнями и почвой не оставалось воздушных карманов.К этому моменту почва должна быть на одном уровне с окружающей территорией. Можно нанести мульчу из хорошего органического материала на глубину 2 дюйма вокруг ствола дерева, чтобы предотвратить стресс, если следующая весна будет сухой.

Обрезка айвы

Обычно состоит из уменьшения сильных прямостоячих вождей примерно на треть в конце лета. Плохо расположенные ветви или побеги аналогичным образом можно уменьшить или полностью удалить. Стремитесь, чтобы нижняя часть ствола не касалась веток, поэтому их следует удалять в любом раннем возрасте, расстояние между стволом равно 3.5-4 ‘обычно примерно подходит для айвы. Центр дерева должен быть относительно открытым, поэтому, если оно выглядит перегруженным, полностью удалите отдельные ветви у их основания. Нет никаких действительно жестких и быстрых правил обрезки айвы, это вопрос уменьшения некоторых сильных приростов для плодоношения и достижения приятной формы. Айва редко бывает слишком формальной по внешнему виду и может иметь очаровательный необычный характер.

Дополнительное кормление

Легко наносится с помощью Growmore или Bonemeal из расчета 3 унции на квадратный ярд.Это улучшит качество урожая и поможет избежать двухлетнего плодоношения. Его следует давать в марте каждого года и слегка вбивать в почву под кроной дерева.

Ошибки и болезни

Айва не страдает от многих болезней. В последние годы наиболее опасным заболеванием было листовая пятнистость . Это вызывает появление коричневых пятен на листьях, которые усиливаются по мере прохождения сезона и могут привести к преждевременному опаданию листьев. Довольно сложно контролировать; сгребать и сжигать больные и опавшие листья.Опрыскивайте бордоской смесью с 3-недельными интервалами с момента начала распускания листьев до июля.

Деревья также могут страдать от ржавчины , которая безошибочно проявляется с ярко-оранжевыми пятнами, которые создают одинаково яркие оранжевые облака «пыли». Многие растения и деревья страдают от ржавчины, но каждый штамм ржавчины специфичен для этого хозяина, поэтому ржавчина на ваша айва не распространяется на другие растения или деревья. Это контролируется использованием фунгицида на основе меди.

Другие бутоны и жуткие ползучие насекомые, обычные для яблок и груш, иногда часто встречаются с айвой, и с ними следует обращаться так же, как описано в руководстве по выращиванию яблок. Как правило, если на листьях появляются дыры, то виноватых следует устранить с помощью пистолета или провадо.

Выращивание деревьев айвы в контейнерах

Поначалу это может показаться удивительным, но я добился большого успеха, выращивая эти деревья в горшках. Будьте достаточно щедры с размером контейнера — идеальная полубочка или не менее 24 дюймов.И хороший почвенный компост на основе суглинка, такой как John Innes № 2, идеально для них. Я добился наибольшего успеха с сибирским золотом в плане разнообразия, но большинство, если не все сорта, должны преуспеть. Кажется, что айва никогда не спешит расти и с готовностью принимает ограничения горшка. Разместите его в красивом защищенном уголке или во внутреннем дворике с большим количеством солнца, и дерево должно дать плоды в течение пары сезонов. Мне удалось сохранить один довольно здоровым в течение 8 лет, пока он не начал проявлять признаки стресса, после чего я снова засыпал его свежим компостом и сделал некоторую разумную обрезку, а также немного обрезку корней; это было сделано зимой. В ту весну он впечатляюще омолаживался, давая много свежих побегов, а в следующем сезоне урожай был самым лучшим за всю историю.Оно все еще растет, это красивое маленькое деревце около 6 футов в высоту, и каждую весну цветы приносят радость. Я никогда не защищал его от мороза [здесь, недалеко от побережья Северного Норфолка] и периодически подкармливаю его чудо-ростком. Я бы сказал, что это было самое легкое фруктовое дерево, о котором мне когда-либо приходилось заботиться в контейнере. Покупатели сообщают мне, что Meech’s Prolific, а также Vranja с его гигантскими фруктами хорошо себя зарекомендовали и в контейнерах.

Когда сажать айву

Круглый год — короткий ответ! Сезон покоя, обычно рекомендуемый экспертами для посадки фруктовых деревьев, вероятно, в меньшей степени относится к айве, и если вы можете приобрести ее в горшке, то, безусловно, они, похоже, так же хорошо пересаживаются в течение поздней весны и лета, а затем хорошо приживаются. погода зимой.Посадка в период покоя в виде дерева с голыми корнями вместе со всеми другими фруктовыми деревьями и фруктовыми деревьями остается хорошим временем, но я бы, вероятно, избегал очень холодных месяцев с декабря по февраль, хотя в избранных местах это должно быть нормально. В случае сомнений вы всегда можете оставить дерево в ведре с постоянно влажным компостом в сарае или холодной теплице, пока не будете готовы посадить дерево.

Подвои айвы

Эти деревья обычно выращивают на подвоях «Айва», причем чаще всего используют айву А, и этот подвой дает дерево в среднем 10-12 футов высотой и придает определенную выносливость.Иногда деревья выращивают на собственных корнях, так как их легко можно опробовать или удалить с корневых черенков. Такие деревья вырастут лишь немного больше, чем на подвое Айва А. Их также можно размножать и выращивать на собственных корнях.

Прореживание плодов

Очень редко деревья могут попасть в двухлетний цикл сбора урожая, и если это произойдет, будет полезно прореживать их примерно на 50%, и это следует делать, когда плоды размером примерно с грецкий орех.Затем дерево должно возвращаться к регулярной обрезке каждый год, а не «взлетать или спадать».

Сорта айвы

Ассортимент разновидностей вырос за последние несколько лет по мере возобновления интереса к этим давно ушедшим плодовым деревьям, но остается довольно небольшим.
Самым популярным является старый стандарт « Meechs Prolific Quince Tree », который представляет собой высокое, иногда несколько редкое дерево, но плодовитое с плодами в форме яблока.

«Айва Вранджа», которая произносится как «Вранья», имеет очень впечатляющие, большие и увесистые, обладающие божественным ароматом золотисто-желтые пуховые плоды, и это мой лучший выбор.У него также заметно более крупные листья.

Siberian Gold выглядит немного компактнее и имеет красиво окрашенные плоды, а также золотые осенние листья!
И более новый, который прибыл с континента, — это Rea’s Mammoth Quince Tree . Оно очень похоже на Вранджу с более крупными плодами, может быть, даже немного больше, чем у этого известного сорта.

Другие разновидности, которые вы можете встретить, — это L’escovatza из Северной Европы и «Португалия».

Вы найдете лучший выбор сортов айвы в специализированных питомниках фруктовых деревьев. Местные магазины или садовые центры могут иметь в лучшем случае один сорт или совсем не иметь, так как спрос довольно невысокий. Если вы покупаете их в питомнике, где они выращиваются и хорошо разбираются в фруктовых деревьях, они могут посоветовать вам подвой, используемый для деревьев айвы, и какой из них может быть лучшим для вашей местности, а также дать рекомендации по уходу и посадке. .

Обрезка цветущей айвы — Как обрезать разросшееся цветущее дерево айвы

Цветущая айва весной расцветает яркими красками.Однако большинство садоводов высаживают цветущую айву ради плодов, которые развиваются из цветов. Хотя этот кустарник обычно не требует особого ухода, обрезка цветущей айвы необходима для того, чтобы помочь растению развить каркас, обеспечивающий обильное цветение и плодоношение. Читайте дальше, чтобы узнать больше об обрезке цветущей айвы.

Обрезка цветущей айвы

Вам необходимо обрезать цветущую айву в период между осенью и до появления листьев весной. Так обстоит дело с большинством других кустов, цветущих весной.Обычно легкая обрезка проводится сразу после цветения. Сильная структурная обрезка проводится зимой, когда растение находится в состоянии покоя.

Если не обрезать цветущую айву, это может привести к появлению длинноногих и разросшихся растений. Обрезка цветущей айвы побуждает дерево давать новые сильные ростки. Поскольку цветы и плоды куста появляются только на новой древесине, важен новый рост. Ищите маленькие боковые ветви; это те, которые производят цветы и фрукты.

Правильно обрезая цветущую айву, вы убедитесь, что у растения есть открытый каркас, позволяющий производить обильные плоды.

Советы по срезанию цветущей айвы

Одна из целей сокращения цветущей айвы — открыть центр растения. С этой целью проверьте рост на внутренней стороне дерева и обрежьте рост цветущей айвы в этой области. Если сделать это в период зимнего покоя, легче всего будет на дереве. Однако, поскольку куст дает цветы на однолетней древесине, обрезка зимой удаляет цветочные почки.

Обрежьте до четверти самых старых ветвей, которые находятся близко к земле.Обрежьте самые длинные ветви до боковых почек. Обрезая цветущую айву, обрежьте все мертвые, поврежденные или скученные ветви. Полностью удалите их и прижмите к стволу. Всегда используйте острые секаторы, продезинфицированные раствором отбеливателя и воды.

Как обрезать разросшуюся цветущую айву

Если ваша цветущая айва не обрезалась годами, вы можете задаться вопросом, как обрезать разросшуюся цветущую айву. Самый простой способ омолодить эти кусты — срезать их до земли ранней весной.Цветущая айва вырастает из корней в более низкое растение с множеством цветов.

Обновляйте цветущую айву таким способом только раз в три-пять лет, и не делайте этого, если у куста вначале более одной мертвой ветви. Рассмотрите возможность омоложения, если куст выглядит деревянистым и дает мало плодов. Учтите, что цветущая айва не будет цвести в первый год после обрезки.

Как сажать, выращивать, обрезать и собирать айву

Плоды айвы выглядят как помесь яблока и приземистой груши с пушистой кожицей.

Айва — осенний фрукт. Айва — это большой куст, достигающий 10 футов в высоту и 10 футов в ширину.

У спелой айвы кожица желтого цвета с оттенками зеленого. Мякоть желтовато-белая, с мелкими семенами, как у яблока, в сердцевине. Плоды айвы могут достигать 5 дюймов в диаметре и весить до 10 фунтов.

Айву можно есть сырой, но она очень и очень терпкая. Обычно айву готовят и превращают в желе, или добавляют во фруктовые компоты, или делают кобблеры, чипсы и пироги.

Айву выращивать несложно.

Лучший климат и место для выращивания айвы

• Айва обычно растет в зонах 5–9. Айва выносливее персика, но менее вынослива, чем груша; он принадлежит к тому же ботаническому подсемейству, что и груши.
• Посадить айву на полном солнце.
• Посадите айву в богатой компостом, хорошо дренированной почве с pH около 6,5, слабокислой.
• Сажайте айву в теплом защищенном месте у стены, где она будет получать отраженное тепло.Избегайте сажать айву на низких участках, где оседает мороз и холодный воздух.

Годовая урожайность

• Средняя урожайность — бушель плодов айвы с куста.

Опыление айвы

• Айва самооплодотворяется. Одно растение даст плоды.

Айва интервал

• Космические растения айвы на расстоянии 10-15 футов друг от друга; растения вырастают от 10 до 15 футов в высоту и ширину.

Посадка айвы

• Айву можно сажать в любое время в течение вегетационного периода, но лучше избегать посадки в жаркую и сухую погоду.Ранняя весенняя посадка, пока растение еще находится в состоянии покоя, оптимальна.
• Подготовьте место для посадки на ярком солнце, защищенном от преобладающего бриза или ветра.
• Внесите в почву хорошо перепревший компост или навоз.
• Выкопайте яму вдвое глубже и вдвое шире корней растения. Насыпьте на дно ямы чашку универсального удобрения.
• Установите растение в ямку так, чтобы отметка почвы от горшка на стебле была на одном уровне с окружающей почвой.Удалите весь шпагат и мешковину со скомканных деревьев и мешковин. Распространите корни во все стороны.
• Засыпьте яму наполовину естественной почвой и наполовину состаренным компостом или коммерческой органической посадочной смесью; твердо в почве, чтобы между корнями не оставалось воздушных ям. Полейте почву и создайте небольшой почвенный бассейн вокруг ствола, чтобы удерживать воду во время полива.
• После посадки тщательно полейте жидким стартовым удобрением с высоким содержанием фосфора.

Айва для выращивания в контейнерах

• Айву можно выращивать в контейнере глубиной 18 дюймов и шириной или больше.
• Посадите деревья в коммерческую органическую почвенную смесь.
• Держите почву равномерно влажной, но не мокрой.
• Подкормка айвы, выращиваемой в контейнерах, с универсальным удобрением с чуть более высоким содержанием калия.
• Пересадите дерево через два года в контейнер шириной и глубиной 24 дюйма.
• Чтобы айва оставалась маленькой, каждую зиму подрезайте верхушку и корни.

Средства для ухода за айвой, питательные вещества и вода

• Регулярно поливайте айву для лучшего производства фруктов.Держите почву равномерно влажной.
• Подкормите айву обычным смешанным удобрением ранней весной до начала роста. Избегайте перекармливания айвы, если бактериальный ожог может стать проблемой; пышная новая листовая поросль восприимчива к бактериальному заболеванию — бактериальному ожогу.
• Мульчируйте растения выдержанным компостом в середине весны; выдержанная мульча из компоста поможет подавить сорняки и прокормить почву.
• Цветы айвы поздней весной. Оно менее уязвимо для морозов, чем другие плодоносящие деревья.Прикройте бутончики или цветущие растения покрывалом или мешковиной, если угрожают заморозки.

Дрессировка и обрезка айвы

• Айву обычно дрессируют как кустарник, но можно дрессировать как небольшое деревце.
• В первый год обрезайте айву до открытой центральной формы, урезав центральную выноску примерно до 24 дюймов; выбрать ветви строительных лесов; обрежьте их до двух бутонов и удалите все остальные ветви.
• Прижившиеся растения айвы не нуждаются в большой обрезке.Обрезайте зимой, чтобы растение оставалось открытым для солнечного света и воздуха; удалите все сломанные или больные ветви.
• Плоды айвы в основном на верхушках прироста с прошлого лета; черносливовая айва, как яблоки с верхушкой. Если боковые побеги меньше 9 дюймов в длину, их можно оставить без обрезки; эти побеги будут давать цветы и плоды в конце роста в следующем сезоне. Более длинные боковые побеги следует обрезать до 6 дюймов в длину.
• Головные ветви, которые имеют тенденцию опускаться и становиться длинноногими.Также удалите отростки, растущие с корней.
• Черные сучки на стволах и ветвях естественны; их не следует удалять.
• Плоды айвы обычно не прореживают, если нет особо тяжелых культур.

Айва размножающаяся

• Айву можно размножать семенами, отводками или корневыми черенками. Сорта можно сажать на подвой айвы.

Сбор и хранение айвы

• Айва плодоносит через три-четыре года после посадки.
• Собирайте плоды осенью, когда они ароматные и ярко окрашенные. Плод готов к сбору, когда кожица теряет зеленовато-желтый цвет и становится золотисто-желтой или оранжевой. По мере созревания аромат айвы становится более выраженным.
• Убирайте плоды до того, как они упадут, и до первых заморозков. Используйте секатор, чтобы отрезать фрукты от растения с прикрепленным стеблем на дюйм или два.
• Осторожно обращайтесь со спелыми фруктами. Плоды айвы твердые, но легко покрываются синяками.
• Айва хранится от 2 до 3 месяцев при температуре около нуля и высокой влажности.Храните айву в прохладном месте отдельно от других фруктов; сильный аромат айвы может отравить другие фрукты, такие как груши и яблоки.
• Храните айву в неглубокой подносе, чтобы фрукты не соприкасались.
• Шерсть на коже легко стирается; не трите шерсть, если не готовите фрукты для немедленного использования.
• Айву редко едят сырой. Айва очень вкусная в приготовлении; его чаще всего используют для приготовления желе, варенья или мармелада.

Айва Проблемы и контроль

• Фитофтороз — серьезное бактериальное заболевание, которое поражает растения через их цветы.Распространяется дождем или брызгами поливной воды. Немедленно обрезайте зараженные побеги и выбросьте их в мусорное ведро.
• Коричневая гниль — это грибковое заболевание, при котором плоды становятся коричневыми и гниют пятнами. Собрать и уничтожить все зараженные фрукты; обрезайте зараженные стебли.
• Мучнистая роса — это грибковое заболевание, при котором на листьях остается белый налет мучнистой росы. Удалите и уничтожьте зараженные листья; опрыскать фунгицидом.
• Пятнистость листьев айвы — это форма грибковой пятнистости листьев; красно-коричневые пятна на листьях; затем листья засыхают и умирают.Обрежьте пораженные листья и стебли и поместите их в мусорное ведро.
• Плоды могут треснуть или расколоться, если после периода засухи наступит влажная погода; тогда может развиться гниль.

Сорта айвы для выращивания

• «Чемпион»: зеленовато-желтая нежная мякоть с нежным вкусом.
• «Cooke’s Jumbo»: большие желтовато-зеленые фрукты с белой мякотью; От 6 до 8 дюймов в диаметре.
• «Апельсин» и «Яблоко»: мякоть оранжево-желтая, кожица гладкая золотистая; насыщенный аромат; ароматный.
• «Ананас»: мякоть белая; кожа гладкая и желтая; легкий ананасовый аромат.
• «Смирна»: крупный плод; Мякоть светло-желтого цвета с нежной лимонно-желтой кожицей.

Также представляет интерес:

Айва: основы кухни

Как сажать, подрезать, удобрять и поливать Кусты цветущей айвы

Цветущая айва ценится не только за огромное количество ярких ранневесенних цветов, но и за то, что их очень легко выращивать и они долгоживущие.

Вот разбивка того, что вам нужно знать о посадке и уходе за айвой …

Культурные предпочтения

Почвенные предпочтения

Айва адаптируется к большинству хорошо дренированных почв, предпочитая суглинистые почвы. Постоянно сырая или влажная почва проблематична. При укоренении растения очень устойчивы к засухе.

Как проверить дренаж почвы

Если вы не уверены в дренаже почвы на участке, который собираетесь засеять, стоит потратить время и проверить его перед посадкой.

Чтобы проверить дренаж почвы, выкопайте яму шириной 12 дюймов на глубину 12 дюймов в зоне посадки. Заполните отверстие водой и дайте ей стечь. Затем, после того, как он стечет, снова залейте его водой, но на этот раз посчитайте, сколько времени потребуется, чтобы стечь. В хорошо дренированной почве уровень воды будет снижаться со скоростью примерно 1 дюйм в час. Более высокая скорость, например, в рыхлой песчаной почве, может сигнализировать о потенциально засушливых условиях. Более низкая скорость указывает на плохой дренаж почвы и является предостережением, которое вам необходимо для улучшения дренажа, посадки на возвышении или грядке или поиска растений, которые более устойчивы к влажным или заболоченным условиям.

pH почвы

Айва лучше всего растет в кислой или слабощелочной почве в диапазоне от 5,0 до 7,0 по шкале pH. В большинстве случаев уровень pH садовых почв находится в диапазоне от 6,0 до 7,0.

Как проверить pH почвы

pH почвы — это показатель щелочности или кислотности почвы, который измеряется по шкале от 1 до 14, где 7 является нейтральной отметкой. Любое значение ниже 7 указывает на кислые почвенные условия, а все, что выше 7, указывает на щелочные.

Если вы не уверены в рН вашей почвы и в том, подходит ли она для выращивания айвы, рекомендуется проверить рН почвы в зоне посадки.Вы можете быстро проверить pH почвы с помощью недорогого датчика pH почвы. Чтобы поднять pH (сделать более щелочным), вы можете добавить в почву гранулированный известняк. Чтобы снизить pH (сделать больше кислоты), вы можете применить почвенную серу, сульфат алюминия или хелатное железо. Добавление органического компоста в почву или использование компоста в качестве мульчи также может помочь повысить кислотность и поддерживать кислые почвенные условия.

Предпочтения по свету

Айва лучше всего цветет при полном солнечном свете, однако растения переносят полутень.Я предлагаю как минимум 5 часов под прямыми солнечными лучами для лучшего цветения.

Как сажать айву

Прокрутите вниз до инструкций по посадке в контейнеры и советов по уходу

Шаг 1

Начните с вырытия посадочной ямы как минимум в два-три раза шире и глубже, чем высота корневого комка вашей айвы. растение. Чем шире отверстие, тем лучше. Поместите родную почву, удаленную из посадочной ямы, по периметру ямы, в тачку или на брезент.

Step 2

В зависимости от типа, плодородия и пористости почвы в зоне посадки вам может потребоваться подмешивание почвенной добавки к естественной почве, удаленной из посадочной ямы.При посадке айвы в плотную глину или почву плохого качества полезно тщательно перемешать некоторые хорошие органические вещества, такие как песок, мешкованный верхний слой почвы и / или хорошую посадочную смесь в соотношении 25-50% с почвой, удаленной с посадки. отверстие. При посадке в очень песчаный или быстросохнущий грунт, смешанный с верхним слоем почвы, торфяной мох и / или компост помогут сохранить влагу в почве. При посадке в среднюю, хорошо дренированную влажную почву внесение поправки в почву не требуется.

Step 3

Чтобы вынуть айву из контейнера, в котором она росла, сожмите стенки горшка.Затем возьмитесь за основание растения кончиками пальцев и постарайтесь очень осторожно приподнять и вынуть корневой ком из емкости. Если корневой ком застрял в горшке, срежьте его ножницами. Вынув растение из контейнера, осторожно ослабьте корни кормушки вокруг поверхности корневого комка.

Step 4

Если вы сажаете в хорошо дренированную почву, поместите айву в посадочную яму так, чтобы верхний край корневого комка находился на уровне земли или чуть выше, чтобы дать возможность осесть.

Примечание: Если почва плохо дренирована (постоянно сырая или влажная), улучшите дренаж почвы или выберите другой вид растений, устойчивый к влажным почвам.

Step 5

После установки айвы в посадочную яму одной рукой удерживайте растение прямо, а другой рукой начните засыпать почвенную смесь вокруг корневого комка, утрамбовывая при этом, чтобы удалить воздушные карманы. Когда вы заполнили яму до половины, вы можете намочить почву. Затем продолжайте засыпку до верхнего края корневого комка.Чтобы не задохнуться, не кладите землю на корневой ком.

Шаг 6 (необязательно)

При посадке айвы на участке вдали от источника воды и в хорошо дренированной почве вы можете использовать оставшуюся почвенную смесь, чтобы построить водоудерживающую берму (водосборник / пончик), равную 3 дюймов высотой или около того по внешнему периметру посадочной ямы, как показано на иллюстрации выше. Этот бассейн поможет собирать воду в результате дождя и орошения, что может помочь снизить потребность в ручном поливе.Берму можно снимать после вегетации.

Step 7

Затем глубоко полейте зону посадки, включая корневой ком, на глубину, равную высоте корневого комка. Для дополнительного стимулирования вы можете полить недавно посаженную айву раствором Root Stimulator, который стимулирует раннее формирование корней и более сильное развитие корней, снижает шок растений и способствует более зеленым и сильным растениям.

Step 8

Чтобы сохранить влажность и подавить рост сорняков, нанесите 1–2-дюймовый слой высушенной, измельченной или измельченной древесной мульчи или сосновой соломы вокруг посадки.Не используйте для мульчи только что измельченную древесину, пока она не застынет в куче не менее 6 месяцев, лучше год. Не кладите мульчу прямо у основания растения, так как это может вызвать гниение коры.

Посадка айвы в контейнере

Айва, выращиваемая в горшках, ценит влажную, но хорошо дренированную почву. Постоянно сырая почва может и часто вызывает корневую гниль или другие вредные или смертельные заболевания растений. Поэтому мы рекомендуем хорошо дренированный контейнер с дренажными отверстиями и качественную почву или почвенную смесь или их комбинацию 50/50 для посадки.По желанию вы также можете добавить в почвенную смесь немного пемзы или перлита (возможно, 20%), чтобы улучшить дренаж.

Выберите контейнер, достаточно большой, чтобы обеспечить рост в течение 2–3 лет, прежде чем переходить к контейнеру большего размера. Это может означать, что ваш горшок будет на 8 дюймов или больше в диаметре (ширине), чем корневой ком вашего растения.

Цвет контейнера также имеет значение. Вы не только захотите выбрать цвет контейнера, который хорошо сочетается с цветами листвы вашей айвы, вы также захотите выбрать контейнер, который соответствует стилю вашего дома или других строений и других растений в окружающей среде.

Многие детские и садовые центры предлагают широкий выбор контейнеров. Прежде чем отправиться за контейнером, сфотографируйте свой дом и его окрестности. Это поможет вам выбрать подходящий цвет и стиль.

Инструкции по посадке в контейнер

Шаг 1

Перед заполнением контейнера почвенной смесью я рекомендую выстелить дно теневой тканью или пористой ландшафтной тканью. Это предотвратит засорение сливных отверстий корнями и почвой.Если вы кладете на дно горшка гравий или другие материалы, положите на него ткань.

Step 2

Чтобы вынуть айву из контейнера, в котором она росла, сожмите стенки горшка. Затем возьмитесь за основание растения кончиками пальцев и постарайтесь очень осторожно приподнять и вынуть корневой ком из емкости. Если корневой ком застрял в горшке, срежьте его ножницами. Вынув растение из контейнера, осторожно ослабьте корни кормушки вокруг поверхности корневого комка.

Step 3

Налейте небольшое количество почвенной смеси на дно емкости. Поместите растение в контейнер и внесите необходимые изменения, добавив или удалив немного почвы так, чтобы верхний край корневого комка находился примерно на 1 дюйм ниже края контейнера.

Шаг 4

Засыпьте почвенной смесью вокруг корневой ком, утрамбовывая по ходу движения, пока уровень горшечной почвы не сравняется с верхним краем корневого комка

Step 5

Тщательно поливайте, пока вода не начнет стекать из отверстий в дне контейнера.Добавьте больше почвенной смеси, если во время полива происходит оседание.

Шаг 6 (необязательно)

Нанесите на поверхность почвы слой древесной щепы или сфагнового мха толщиной 1/2 дюйма, чтобы сохранить влажность. Также можно использовать каменную мульчу.

Советы по уходу за айвой

Кусты айвы очень легко поддаются обработке. Уход и уход. Ниже приведены несколько полезных советов по уходу, которые помогут вам выращивать их, как профессионалы.

Как удобрять айву

Айва — легкие кормушки, однако удобрение приносит пользу.Я подкармливаю свой в конце зимы или ранней весной медленно высвобождающимся удобрением для кустарников и деревьев. Кроме того, вы можете кормить их натуральными, органическими растительными кормами. Перед внесением удобрений всегда внимательно читайте и следуйте инструкциям на этикетке продукта.

В контейнерах: корм для айвы, растущей в контейнерах ранней весной и снова поздней весной с водорастворимыми кормами для растений, рекомендованными для использования в контейнерах. Следуйте инструкциям по использованию на этикетке продукта.

Как поливать айву

Во время посадки

Сразу после посадки глубоко пропитать почву в зоне посадки на глубину, равную высоте корневого комка растения.В качестве дополнительного стимула, чтобы стимулировать раннее формирование корней и более сильное развитие корней, вы также можете полить недавно посаженную айву раствором Root Stimulator, который уменьшает шок при пересадке и способствует более зеленым и сильным растениям. При посадке в период зимнего покоя растениям потребуется меньше воды.

Во время первого вегетационного периода

На средней садовой почве вам не нужно поливать только что посаженную айву каждый день. Чаще всего это вызывает влажные почвенные условия, которые могут привести к корневой гнили и другим вредным заболеваниям растений.При отсутствии достаточного количества осадков поливайте только по мере необходимости, чтобы корневой ком и окружающая почва оставались влажными.

Имейте в виду, что реже глубокое замачивание и позволять почве немного просохнуть перед повторным поливом — это намного лучше, чем опрыскивать растения небольшим количеством воды каждый день. В период зимнего покоя, когда растения не растут активно и испарение происходит намного медленнее, растениям требуется гораздо меньше воды. Так что будьте особенно осторожны, чтобы зимой не переполнить водой!

После этого

При укоренении Айва является очень засухоустойчивым растением.Только во время продолжительных периодов летней засухи растениям потребуется дополнительный полив. Если вы видите, что листья вянут или падают с растения во время засухи, это признак того, что вашим растениям можно замачиваться.

Примечание. При поливе с помощью автоматической системы полива лучше всего установить таймер на полив в ранние утренние часы, а не поздно вечером или ночью, поскольку это может привести к появлению грибка и других заболеваний листвы. В течение первых нескольких недель после посадки часто проверяйте влажность почвы и при необходимости корректируйте время полива, чтобы почва оставалась влажной, а не влажной.

Обрезка айвы

При наличии достаточно места для роста айва не требует обрезки. Тем не менее, они хорошо реагируют на это в целях придания формы, чтобы уменьшить размер растения, которое переросло пространство, которое оно должно было заполнить, чтобы омолодить старое и уставшее растение, удалить бродячую ветку, которая портит форму растения. растение, или удалить поврежденные или мертвые части растения, что можно и нужно делать в любое время года.

Примечание: цветы айвы рождаются на старых порослях (ветвях последних лет), поэтому лучше избегать сильной обрезки, если только вам не нужно уменьшить размер растения.

Для обрезки айвы с целью придания формы или уменьшения размера штанов используйте пару острых секаторов или сучкорезов. Эта обрезка будет стимулировать новый рост цветковых шпорцев, которые увеличат цветение в следующем году.

Для омоложения старых ветвей растения можно срезать до 6 дюймов или около того над землей. Однако имейте в виду, что больные, умирающие или очень слабые растения могут быть уничтожены омолаживающей обрезкой. Однако, если это так, что вы должны терять? Даже болезненные растения иногда омолаживаются с помощью такой радикальной обрезки.

Plant Long & Prosper! ™

Айва, айва — посадка, уход, обрезка

Айва — очень красивое фруктовое дерево, которое приносит прекрасные плоды, называемые айвой.

Основные факты об айве, короткий список

Название — Cydonia ablongua
Семейство — Rosaceae
Тип — плодовое дерево

Высота — 5 м (16 футов)
Выдержка — полное солнце
Почва — довольно богатая, хорошо дренированная

Листва — лиственные
Цветение — Весна
Урожай — С сентября по ноябрь

Уход, обрезка и посадка должны осуществляться в соответствии с передовой практикой, чтобы способствовать формированию плодов.

Айва посадочная

Как и большинство деревьев, айву лучше всего сажать осенью , чтобы ускорить развитие корневой системы перед зимой и гарантировать более сильный рост весной.

Вы также можете сажать айву весной, если у вас есть возможность часто поливать ее в течение первого лета после посадки.

• Айва любит солнце и полутень.
• Хорошо подходит для всех типов почв, за исключением, возможно, чрезмерно меловой почвы.
• Он хорошо противостоит холоду и почти все, что может бросить в него любой климат.
• Следуйте нашим указаниям по посадке.

Айва обрезка

Обрезать айву необязательно, так как она не влияет на плодоношение.

Но, тем не менее, можно уменьшить размер ветвей этого дерева, так как они могут вырасти несколько большими.

• Обрезку лучше всего проводить зимой, после сбора урожая айвы или в самом начале весны до возобновления весеннего роста.
• Откройте центр дерева, чтобы летом сквозь него проникало максимальное количество света.
• Затем следует удалять мертвые и больные ветви или регулярно, когда вы их замечаете.

Подробнее о айве

Этим маленьким фруктовым деревом часто пренебрегали, так как в то время более привлекательными были яблони, груши и вишни.

Но его небольшой размер, красота его листьев и его плодоношения, а также отличительные кулинарные качества его плодов снова привлекли внимание к нему, и не без оснований!

Это также идеальное фруктовое дерево для загородных садов.

Простая в выращивании и практически не требующая ухода, айва постепенно приобретает все больше поклонников!

Он поместится даже в небольшом городском саду или в углу загородного дома, в любом месте с не слишком суровым климатом.

Болезни айвы обыкновенной

Умный совет по айве

Собирая урожай, собирайте только те плоды, которые очень спелые на дереве, потому что, когда оно отделено от ветки, оно больше не созреет.

Плоды довольно хрупкие, с ними нужно обращаться осторожно.

---

Кредиты на изображения, опубликованные на сайте Nature & Garden (все отредактированы Гаспардом Лортиоисом):
Фрукты на дереве айвы, автор Ханс Браксмайер по лицензии Pixabay

Айва Мауле — уход, обрезка, посадка

Айва Мауле — просто красивый кустарник, и его цветение во многом способствует его успеху.

Факты об айве Майора Мауле

Название — Chaenomeles speciosa
Семейство — Rosaceae
Тип — кустарник

Высота — от 3 до 6 ½ футов (от 1 до 2 метров)
Экспозиция — полное солнце, частичное солнце
Почва — обычная

Листва — листопадные
Цветущие — с февраля по май

Уход, от посадки до обрезки, позволит вашей айве Maule расти и цвести.

Посадка айвы Мауле

Для посадки айвы Мауле постарайтесь выбрать место, которое получает солнце, но не ставит его в очень жаркое место.

Айва Мауле — это легкий кустарник, который легко адаптируется ко всем типам почв, а также ко всем климатическим условиям.

• Смесь садовой почвы и почвосмеси идеально подходит для посадки.
• Если это часть живой изгороди, сохраняйте расстояние около 5 футов (1,5 метра) между кустами.
• Следуйте нашим советам по посадке деревьев на сайте Nature-and-Health.

Размножение айвы Мауле

Существует несколько способов размножения айвы Maule, например прививка, посев или подготовка черенков.

Посев лучше всего начинать осенью или весной с семян, извлеченных из плодов.

Для прививки лучше всего подойдут зародыши щитовки за лето.

Наконец, подготовка черенков — это наиболее простое и быстрое решение для размножения айвы Мауле.

Обрезка и уход за айвой Мауле

Айва Мауле может быть обрезана на регулярной основе , но всегда после цветения , чтобы гарантировать, что ее великолепные цветы в конце зимы не пострадают.

Айва Maule растет быстрыми темпами, будь то в живой изгороди или как отдельно стоящая, она примет желаемую форму только в том случае, если вы будете регулярно ее обрезать.

Но, конечно, здорово дать ему вырасти , следуя своему естественному наклону , он все равно будет выглядеть чудесно!

После цветения лучше всего провести легкую обрезку, чтобы куст принял желаемую форму.

• Если вы часть живой изгороди, вы можете обрезать ее один или два раза в год, чтобы сделать айву более густой.

Поедание плодов айвы Мауле

Плоды айвы Мауле не очень хорошо есть в сыром виде, потому что они очень вяжущие.

Но так же, как и более традиционные айвы, их можно приготовить и превратить в восхитительное желе среди других идей.

Узнайте больше о айве Мауле

Родом из Азии, айва Мауле красиво цветет в оттенках красного или розово-пурпурного в конце зимы, что придаст много красок вашему саду.

Это один из самых красивых цветущих кустарников в это время года, а также довольно симпатичный в остальное время года.

Часто используется в защитных живых изгородях. из-за большого количества шипов , его практическое назначение удваивается с его декоративными преимуществами для улучшения вашего сада.

Действительно, после цветения появляются плоды, которые особенно интересны тем, что их ароматный запах восхитительно распространяется.

Айва Мауле — это кустарник, который хорошо переносит холода и заморозки, поскольку он выдерживает температуры до 5 ° F (-15 ° C).

Читайте также:

Айва: осенний фрукт

Айва плод. Фотография предоставлена ​​Государственной программой садоводов Пенсильвании

Айва ( Cydonia oblonga ) — небольшое лиственное дерево или большой кустарник из семейства розоцветных. Плод айвы, называемый семечком, внешне чем-то похож на грушу или золотое яблоко. Это дерево можно выращивать не только из-за плодов, но и из-за привлекательных розовых цветов и декоративных качеств. Он довольно популярен в некоторых частях Африки, Азии, Европы и Южной Америки, но так и не получил широкого коммерческого распространения в Соединенных Штатах.Это очень выносливое дерево, которое хорошо растет на большинстве почв и обычно вырастает от 16 до 26 футов в высоту. Созревшие плоды вырастают примерно до 3-5 дюймов, и их лучше всего есть, когда они полностью созрели и приготовлены.

Ранней осенью на большинстве местных фермерских рынков и продуктовых магазинов продаются корзины с великолепными местными фруктами, овощами и цветами. К сожалению, вы вряд ли найдете айву местного производства! Если вам удастся найти плод айвы и вы немного любите гурман, купите или возьмите несколько семечков.Вы будете очень довольны результатом!

Айва выращивалась на местном уровне в течение сотен лет частными садовниками или использовалась в качестве опылителя в яблоневых, грушевых или персиковых садах. Я понимаю от семьи и друзей, что мои бабушка и дедушка, прабабушка и дедушка и несколько друзей дома в Черри-Вэлли, штат Пенсильвания, вырастили одного или двух из них на заднем дворе.

Несколько лет назад мои соседи познакомили меня со своим деревом айвы, которое стоит напротив моей дороги. Счастье для меня в том, что эти милые люди больше не собирают много плодов айвы, и семья позволяет мне собирать урожай почти всех!

Сам плод жесткий и немного твердый, даже когда он полностью созрел.Плоды похожи на гибрид яблока / груши с неровной консистенцией. Поздней осенью, прямо перед первыми заморозками, созревающие плоды меняют цвет от зеленого до бледно-зеленого до красивого золотистого. Это лучшее время для их сбора. Я попробовал сырые фрукты, и я не фанат. Это очень тяжело и немного горько. Однако аромат совершенно противоположный. Я часто ставлю несколько семечков на подоконник моей кухни для созревания, просто чтобы почувствовать их удивительный, сладкий, чистый, единственный в своем роде аромат.