Культура | Сочетаются | Не сочетаются |
---|---|---|
I. Семейство Тыквенные | картофель | |
Огурец | Хорошо подходят в качестве совместной посадки: кукуруза, вьющаяся фасоль и огурец – им всем нужны одинаковые условия для произрастания, они приносят пользу друг другу. бобовые, капустные, лук, чеснок, укроп, томат, баклажан, настурция, бархатцы | ароматные травы, шалфей |
Кабачок, цуккини, патиссоны, дыня и тыква | кукуруза, лук, чеснок, редис, настурция, тимьян, бурачник (огуречная трава), бархатцы | картофель |
II. Семейство Лилейные | семейство бобовые для всех лилейных | |
Спаржа | томат, петрушка, базилик, укроп, кориандр, морковь, томат, календула и цветы многолетней астры | лук, чеснок, картофель. |
Луки, лук-порей | плодовые деревья, особенно яблоня, капустные, сельдерей, морковь, свекла, салаты, и ромашка лекарственная | |
Чеснок – прекрасное растение для совместной его посадки с розами и другими розоцветными, так как отпугивает тлю. Кроме того, хорош для яблони, груши, огурцов, салата и сельдерея. Посадите его под персиковые деревья, чтобы помочь справиться с нашествием бурильной молотки. Чеснок накапливает серу — естественный фунгицид, который поможет в саду для профилактики заболеваний растений. | семейство розоцветные, плодовые деревья, свекла, томат, салаты, чабрец, петрушка, ромашка лекарственная | |
III. Семейство Бобовые все бобы обогащают почву азотом, способствуют улучшению почвы. | растут со всеми овощными культурами, кроме антагонистов. | все бобовые не любят лук, чеснок, капусту, свеклу, базилик, укроп, фенхель, картофель, томат. |
Горох | ||
Фасоль кустовая | петуния, чабрец (тимьян) | |
Вьющаяся фасоль | кукуруза, подсолнечник, чабер, розмарин, петуния, лавр. | |
IV. Семейство Капустные | ||
Капуста белокочанная, брокколи, кольраби и тд. | базилик, кустовая фасоль, огурец, укроп, чеснок, иссоп, листовой салат, календула, мята, настурция, свекла – для обогащения капусты кальцием, редька, розмарин, шалфей, тимьян. Сельдерей, лук и картофель улучшают вкус брокколи. | фасоль вьющаяся, клубника, томат, виноград, горчица. |
Редис, кресс-салат | все тыквенные и бобовые, шпинат, пастернак, свекла, салаты, морковь, настурция. | иссоп |
Хрен | картофель, горох – выращивайте хрен в контейнерах в картофельных грядах, это позволит удержать нападки колорадского жука. Хрен также повышает устойчивость к болезням картофеля. | нет |
Горчица | капустные | нет |
V. Семейство Зонтичные | семейство зонтичные | |
Морковь | томат, горох, листовые салаты, луки, редис, фасоль, розмарин, шалфей | зонтичные, сельдерей, астры |
Пастернак, сельдерей, петрушка, кинза, укроп, тмин. Кинза – очень полезное растение: отталкивает вредных насекомых, таких как тля, паутинный клещ и колорадский жук. Настой из кинзы может быть использован в виде спрея от паутинного клеща. | прекрасно совместимы со всеми культурами, особенно хороши: капустные, лук-порей, лук, шпинат, томат, а украсить грядку можно космеей, ромашкой и львиным зевом. | Зонтичные, кукуруза, астры |
Фенхель — является хорошим репеллентом от блох. | лучше себя чувствует в одиночестве, укроп это единственное, что можно посадить с фенхелем. | Фенхель не является дружественным растением для большинства садовых растений, подавляя рост или угнетая их. |
VI. Семейство Пасленовые | ||
Томат | лилейные, фасоли, морковь, сельдерей, листовые салаты, огурец, огуречная трава – прекрасно отпугивает вредителей помидор, бархатцы, настурция, петрушка, мята, базилик, календула | семейство капустные, картофель, кукуруза, фенхель. |
Картофель | семейства капустные и бобовые, морковь, кукуруза, баклажаны, хрен, бархатцы | тыквенные, подсолнечник, томат, малина, кольраби, фенхель |
Баклажан | бобовые, картофель, перец, шпинат, бархатцы, котовник | фенхель |
Перец сладкий | томат, петрушка, базилик, герань, майоран, любисток, петуния, морковь, лук. Миниатюрные сорта сладкого перца можно использовать в качестве бордюрного растения, для грядки или даже цветника. | Фенхель, кольраби, абрикосовое дерево. |
Перец острый | корневые выделения острого перца мешают развития корневой гнили растений. Настои острого перца используются как инсектициды. Хорошо растет с томатом, и бамией – являются защитой от солнца для них. Также хороши огурцы, баклажаны, мангольд, тыква, базилик, орегано, петрушка, розмарин. | фасоли, брокколи, капусты, укроп. |
VII. Семейство Розоцветные | ||
Клубника | шпинат, чеснок, лук, салаты листовые, редис, кустовая фасоль, настурция, огуречная трава в качестве основного помощника, для увеличения урожая и обогащения вкуса ягод, а также для привлечения пчел, петрушка — защита от слизней. А также мульчирование хвоей на зиму для улучшения вкуса ягод | семейство капустные, картофель. |
Малина, ежевика и их гибриды | чеснок, рута, пижма | нет |
Роза, шиповник | чеснок (от мучнистой росы), лук, пиретрум, мята, рута, пижма, календула неподалеку — от нематод, мангольд | нет |
Яблоня, груша | лук, чеснок, высокорослые томаты – от парши и плодожорки, настурция, пижма. Также полезно сажать вокруг яблонь клевер, чтобы привлечь хищников, поедающих тлю | нет |
VIII. Семейство Маревые | ||
Мангольд, свекла – хороша сама по себе как ценный источник минералов, ее листья содержат 25% магния, что делает их ценным дополнением к компостной куче. | лук, капуста, в частности, кольраби, и салат. Росту свеклы помогает чеснок и мульча из листьев мяты, что защитит ее от вредителей. | горчица, стручковая фасоль, тыквенные, кукуруза. |
Шпинат | клубника, сельдерей, кукуруза, баклажан, цветная капуста, виноград | нет |
IX. Семейство Гречишные | ||
Щавель кислый | виноград | |
X. Семейство Злаковые | ||
Кукуруза – обеспечивает естественную шпалеру для вьющейся фасоли, огурца и тыквы, «душит» сорняки, корни кукурузы помогают удерживать влагу. | тыквенные, маревые, бобовые, ранний картофель, петрушка, лавр, огурец. | томаты, сельдерей |
XI. Семейство Сложноцветные | ||
Листовые салаты | растет со всеми, особенно с морковью, луком, чесноком, редисом, клубникой, огурцами | |
Подсолнечник | огурцы | картофель |
С чем посадить чеснок на одной грядке
Авторы записи: Резеда Зиганшина
Выбор почвы и правильный уход обеспечивают урожайность овощей, в том числе и чеснока. Соседствующие на огородном участке растения влияют друг на друга. Близкая расположенность овощей при правильном подборе способствует увеличению урожая. Важно знать, с чем посадить чеснок на одной грядке.
Источник: Depositphotos
С чем посадить чеснок на одной грядке: правильное соседство принесет большой урожай
Чесночный запах отпугивает насекомых-вредителей таких, как:
- колорадский жук.
Это защищает землянику, томаты, картофель, свеклу и другие посадки, подверженные атакам насекомых.
Еще овощ действует профилактически в борьбе с грибковыми заболеваниями: серой гнилью, черной мучнистостью, ложной мучнистой росой. Поэтому чеснок высаживают рядом с розами, гвоздиками, астрами и гладиолусами.
Взаимная польза присутствует при выращивании чеснока рядом с хреном. Соседство обеспечивает увеличение концентрации витамина С в зелени хрена и чеснока.
Лучшим соседом для чеснока считается клубника.
Она выделяет вещества, влияющие на увеличение размера головки чеснока, а также количество зубков.
Овощ же защищает сладкую ягоду от грибковых заболеваний, отпугивает подземных вредителей и слизней. В результате соседства клубники и чеснока получают здоровый урожай обеих культур.
Рядом с чесноком хорошо растет морковь, которая питает землю ферментами. Вещества позволяют надземной части чеснока оставаться зеленой дополнительных 2-3 недели, поэтому плод вырастает размером от 5 см в диаметре. Морковь получает от соседства защиту от морковной мухи.
Стоит отметить огородные растения, которые не уживаются рядом с чесноком: баклажан, лук, капуста, репа и позднеспелый картофель. Перечисленные продукты во время созревания забирают из земли полезные вещества.
Правила посадки чеснока
Чеснок — весьма прихотливая культура. Он сильно реагирует на изменения условий среды, требователен к качеству грунта. Именно поэтому важно знать, как подготовить грядку под чеснок, чтобы получить богатый урожай.
Место и сроки посадки чеснока
Чеснок бывает озимым и яровым. У первого головки крупнее. Внутри есть твердый стержень, вокруг которого собрано от 4 до 12 больших зубчиков. Озимый чеснок непригоден к зимнему хранению. Его едят летом и осенью.
У головки ярового чеснока нет внутреннего стержня. Многочисленные зубчики мельче, расположены рядами. У ярового чеснока мягче вкус и дольше срок хранения.
Обязательное требование к участку – хорошая освещенность. Под чесночные грядки подойдет возвышенность, там не скапливается вода. Почва должна быть плодородной, суглинистой, с пониженной или нейтральной кислотностью.
Снизить урожайность может недавнее внесение свежего навоза в грунт!
Озимый чеснок высаживают в конце сентября – октябре. Яровой – в третьей декаде марта, начале апреля.
Источник: Depositphotos
Важно знать, с чем посадить чеснок, чтобы он принес пользу другим растениям
Как готовить грядку для посадки чеснока
Чеснок не отличается сильной корневой системой. Поэтому верхний слой почвы, в котором она развивается, должен содержать достаточное количество питательных веществ, при этом иметь нормальную или пониженную кислотность.
Независимо от выбранного вида, готовьтесь к посадке чеснока на рубеже лета и осени. После уборки овощных культур и сорняков участок нужно удобрить. На каждый квадратный метр внести 4–6 кг перегноя, 35–45 г суперфосфата, 20–30 г сульфата аммония и 10–15 г калийной соли. Равномерно распределить, перекопать на штык лопаты. Грядки должны быть высотой до 0,25 м, шириной до 1м.
- После перекопки земле нужно 2–3 недели на усадку. Если сентябрь сухой, ее нужно регулярно поливать.
- Затем для профилактики заболеваний участок обработать 1% раствором бордоской жидкости. На 1 кв. м нужно 0,5 ведра средства. После обработки грядки накрывают пленкой.
- Перед самой посадкой почву удобрить мочевиной из расчета 15–20 г на 1 кв. м. и полить.
Существует и альтернативный способ подготовки грядки, когда в самом начале осени на предполагаемых рядах чеснока высаживают белую горчицу, овес, горох (или любые другие сидераты). Впоследствии эта зелень будет удерживать снег, защищать чеснок от мороза. Грядки под яровой готовят аналогично, только мочевину вносят не осенью, а весной.
Итак, в зависимости от вида, чеснок высаживают либо в середине осени, либо в начале апреля.
Срок посадки озимого чеснока — вторая половина сентября либо начало октября, когда температура на поверхности почвы будет около 11–14 °С. Посадить чеснок следует за 1,5 месяца до устойчивых холодов. Произойдет укоренение без образования поросли. Это время необходимо растению для развития корневой системы, что служит залогом получения хорошего урожая. Прополку проводите регулярно. Наличие сорняков губительно сказывается на урожайности.
Яровой чеснок сажают в середине апреля. Перед посадкой подержите семенной материал около 3 недель в холодильной камере. Это повысит шансы на богатый урожай. Глубина заделки ярового чеснока — 5–6 см, озимого — 7–8 см.
Грядки под озимые и яровые сорта готовят одинаково, в конце лета.
Что можно посадить на одной грядке с чесноком
Высокая урожайность чеснока будет, если предыдущей культурой на огороде была бахча или зерновые. Также хорошими предшественниками считаются бобовые: фасоль, горох, кормовые травы. После них земля насыщена микроэлементами. Также подойдут и кабачки, огурцы, ранняя капуста, томаты.
С дружественными растениями чеснок сажают так, чтоб эффект был положительным. Существует несколько способов посадки:
- Погонный метр. На огороде подготавливают грунт площадью 1 кв.м, посадку делают «пятнами» по всему участку.
- Шахматная доска. Саженцы высаживают небольшими квадратами в шахматной последовательности. Этот метод подходит для клубники.
- Междурядье. Между рядками посаженных культур высаживают чеснок. Этот вариант хорош для посадок в соседстве с морковью.
После высадки овоща делают мульчирование участка сеном, древесными опилками или ботвой. Делают это, чтоб растения не вымерзли в течение зимнего периода. Мульчу удаляют после таяния снега и последних заморозков. Почву снова обеззараживают раствором марганцовки и слегка взрыхляют, не повреждая всходы.
Схема посадок чеснока с клубникой
Принцип осенней посадки рядом с морковью отличается тем, что надо выдержать расстояние между зубчиками чеснока в 10-15 см. Это объясняется тем, что в период роста морковь ботвой закроет соседа и создаст тень при близком расположении. После удаления мульчи грядки временно накройте пленкой, создавая тепличные условия для быстрого роста саженцев.
Ежегодно меняйте местоположение соседствующих культур, чтоб участок восстановился.
Грунт для посадки подготовьте заранее, как и посадочный материал. Зубки вымочите в течение 3-4 часов в слабом растворе марганцовки. Это обеспечит профилактику от заболеваний и загнивания. Грядки разместите с севера на юг, выдерживая расстояние 0. 4 м. Зубчики высаживайте на расстоянии 8 — 10 см. Глубина грядок 7 — 10 см. Промульчируйте песком.
Чтобы чеснок правильно развивался, зубки освободите от донышка, которым они крепятся к основе. Сажайте, втыкая каждый элемент в землю, при этом контролируйте силу. Если вдавить посадочный материал слишком сильно, нарушится рост корневой системы, и они укоренятся позже. Чтобы зубки не вылезли на поверхность, нужно слегка прихлопать почву ладонью. Сверху уложите слой опилок, торфа либо перегноя. Весной эту мульчу нужно снять. Не рекомендуется вносить в грядку свежий навоз — могут возникнуть болезни либо вредители.
Подберите подходящий посадочный материал: чеснок должен быть крупным и совершенно здоровым. Если луковица состоит из трех или менее зубков, лучше не использовать их для посадки. Малое количество зубков — признак вырождения. Чтобы избежать этого, раз в 3–4 года нужно обновлять посадочный материал. При разборе на зубки тщательно обследуйте их, любые повреждения недопустимы. Про оздоровление посадок чеснока читайте здесь.
Можно ли посадить весной озимый чеснок?
Часто огородники интересуются, можно ли посадить весной озимый чеснок, ведь не у каждого есть возможность сделать это с осени. Такое антибактериальное растение способно предотвратить простудные заболевания, поэтому пользуется популярностью.
Озимый чеснок можно сажать весной. В этом случае земля уже прогрелась, и всходы будут дружными. Урожай после такой посадки сохранится на более длительный срок.
Можно ли посадить весной озимый чеснок: конечно — да!
Чтобы чеснок взошел, посадочные головки предварительно подготавливаются.
- Разделите их на зубки.
- Замочите в стимуляторе роста. Подойдет НВ-101, на 2 л воды – 2 капли раствора.
- Держите зубки на протяжении 8 часов.
- Выложите их на влажную материю и накройте ею же.
- Все это помещается в кулек и кладется вниз в холодильник.
Процесс делается за месяц до посадки. За этот период чеснок даст ростки. Пакет 1 раз в 3–4 дня открывается, материя смачивается.
Для такой технической культуры лучше всего подобрать легкий или среднесуглинистый грунт. Оптимальная кислотность – 7.0 рН.
Имейте в виду, что наилучшее время для высаживания – солнечный день в середине апреля, именно в это время почва хорошо прогревается.
Далее делайте все по плану:
- Вскопайте грядки на штык лопаты. Место лучше выбрать то, где раньше росли огурцы, капуста или кабачки;
- Разровняйте землю. Ограничьте грядку бортиками. Они будут задерживать влагу, что очень нужно чесноку;
- Полейте его солевым раствором в пропорции 3 ст.л. на 10 л воды, чтобы сделать дезинфекцию грунта;
- Бороздки сделайте 5 см глубиной и оставьте на три часа, пусть прогреются на солнце;
- Разложите зубчики, донцами вниз, расстояние между ними не менее 10 см. Второй кончик зубчика должен немного выступать из земли. Непосредственно перед посадкой окуните чеснок в слабый раствор марганцовки (1 г на 1 л). Если не оказалось марганцовки, замените на соляной раствор;
- Сверху посыпьте тонким слоем перегноя с почвой. Хорошо добавить в эту смесь опилки и песок. Хорошо пролейте водой.
Не накрывайте грядку укрывным материалом или плёнкой — чеснок не боится заморозков.
При появлении первых всходов подкормите растение сульфатом аммония, по инструкции и повторите в июле.
Гарантию хорошего урожая даст также обильный и регулярный полив, особенно первый месяц, после посадки. На 1м2 берется 15 л воды. Поливают комнатной водой утром или вечером методом дождевания, 1–2 раза в неделю, все зависит от температуры воздуха. В жару это делается чаще. Если после этого есть оголившиеся луковицы, их скрывают, притрушивают землей, во избежание солнечных ожогов.
Перед сбором урожая поливы прекращаются за 2 недели. Такой чеснок растет дольше, чем тот, который садится осенью, но, урожайность выше, а сами плоды крупные.
Если опоздать с уборкой урожая, то головки растрескаются, станут рыхлыми, соответственно, долго не сохранятся.
Собирают чеснок обычно до 5 августа. Лучше собрать урожай на неделю раньше, тогда луковицы останутся тугими и упругими. Это даст возможность в полной мере использовать чеснок для своих нужд.
Чеснок – полезная культура. Защищает от болезней человека при употреблении в пищу, а также оберегает овощные и цветочные культуры от атак вредителей, грибковых и других заболеваний. Правильное соседство приносит обоюдную пользу для совместимых растений, если соблюдены требования для выращивания.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШУ ГРУППУ В СОЦСЕТИ, ЧТОБЫ ПОЛУЧАТЬ ИНФОРМАЦИЮ О НОВЫХ СТАТЬЯХ НА САЙТЕ.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Что делать, если желтеет зимний чеснок
Как осуществить совместные посадки чеснока и свёклы?
Другие записи про совмещенные посадкиВопрос года (многих десятилетий). Можно ли всаживать кусты малины и смородины вместе (рядами в шахматном порядке)? Минимальное-максимальное расстояние? Сколько помню с детства (40 лет стажа), всегда были в разных местах. Может, рискнуть в сезоне и…
Здравствуйте! Я ну совсем профан в ландшафтном дизайне. Сейчас создаю большую клумбу перед домом. Пересаживаю с разных мест участка многолетники, доставшиеся мне от старой хозяйки. Пионы, розы, колокольчики, лилии. Есть большой куст эхинацеи….
Планирую посадить в теплицу физалис и бамию. Не помешают ли они томатам, перцам, баклажанам – и наоборот?
Как совместить овощные и цветочные растения в смешанных посадках? Кроме сочетаемости по цвету и другим декоративным особенностям, растения должны обладать сходными требованиями к свету, влаге, почве. Большинство овощных культур – светолюбы и…
Когда мы купили дом, мысль об огороде даже не возникала. Какой может быть огород на нескольких сотках земли, занятых домом? К тому же в пяти минутах прекрасный базар, а по выходным прямо на нашей улице раскидывается фермерский рынок. Нет, огород —…
Здравствуйте! Прошу совета как начинающий цветовод. Высадила в цветнике 25 кустов роз. Но голая земля между кустами напрягает. Посоветуйте, какие растения можно посадить между розами, чтобы и ухаживать за цветами можно было, и скрыть голую землю?…
Смотрите все материалы про совмещенные посадки: Смотреть всеСовмещенные посадки
Совсем скоро мы все будем наслаждаться ароматом и чудесным вкусом спелой земляники! Чтобы получить хороший урожай, нужно позаботиться о ней уже сейчас. Чтобы сэкономить площадь земли, можно провести совмещенные посадки. Очень хорошим…
Здравствуйте. В той части урока, которая называется «Чего делать не стоит», говорится о том, что нужно стараться не использовать в одной посадке с розами растения с крупными соцветиями, например пионы. У меня вопрос: а почему розы и пионы будут…
Вопрос года (многих десятилетий). Можно ли всаживать кусты малины и смородины вместе (рядами в шахматном порядке)? Минимальное-максимальное расстояние? Сколько помню с детства (40 лет стажа), всегда были в разных местах. Может, рискнуть в сезоне и…
Начала делать грядки под кронами молодых плодовых деревьев. Хочется сделать красиво, по типу французсукого огорода. Центром грядки у меня служит яблонька и от нее идут лучи. На каждый луч планирую посадить зелень (укроп, петрушку, лук и…
Чем сообщество разнообразнее, тем оно устойчивее. В разнообразной среде вредителям трудно работать: сложнее найти свое растение, много неприятных и пугающих запахов, много врагов. Однако и сами растения сильно воздействуют друг на друга: затеняют,…
Совмещенные посадки организовались у меня как-то стихийно ещё при освоении участка. Во-первых, это экономит место и позволяет удобно накрывать рассаду в период возвратных заморозков. Соседствуют у меня обычно салат, укроп, редис. Иногда к…
Можно ли высаживать на одном месте одновременно тыквенные, кукурузу, подсолнух, фасоль, бархатцы, клубнику и т. д.?
Можно ли на одной грядке посадить капусту, лук и чеснок? Осенью на нескольких грядках посадил с одной стороны грядки чеснок, а с другой стороны – подзимний лук. Между ними хочу посадить белокочанную капусту, а на одной грядке между чесноком и…
Часто дачники горько сожалеют о том, что имеют такие маленькие участки. Планов и сил много, а земли мало, поэтому не удается вырастить все желаемое. Николай Курдюмов — известный популяризатор и практик природного земледелия — делится опытом…
Здравствуйте! Я ну совсем профан в ландшафтном дизайне. Сейчас создаю большую клумбу перед домом. Пересаживаю с разных мест участка многолетники, доставшиеся мне от старой хозяйки. Пионы, розы, колокольчики, лилии. Есть большой куст эхинацеи….
Получился почти лозунг в стиле плакатов советских времён:) Но у меня действительно основным лейтмотивом использования совмещённых посадок стала, в первую очередь, экономия места, а не экология, защита от вредителей и прочее. Хотя и это всё,…
Планирую посадить в теплицу физалис и бамию. Не помешают ли они томатам, перцам, баклажанам – и наоборот?
Как совместить клумбу с вновь посаженными розами и хризантемами с овощными культурами? Пока цветы молодые, в середине большой клумбы остается много места. Есть мысль посадить или тыквы, или, может, какую-нибудь капусту.
Уважаемые эксперты клуба! В 2018 году я посадила корневой сельдерей и несколько растений оставила под зиму с целью получения весной ранней зелени. Сколько лет сельдерей может находиться в грядке для такой цели? И можно ли к нему в грядку посадить…
Как практически осуществить совет про совместные посадки чеснока и свёклы? Ведь свёкла любит поливы, не повредит ли это чесноку?
Как совместить овощные и цветочные растения в смешанных посадках? Кроме сочетаемости по цвету и другим декоративным особенностям, растения должны обладать сходными требованиями к свету, влаге, почве. Большинство овощных культур – светолюбы и.. .
Посетила идея. Порей сажаю в бороздки и потом постоянно подгребаю землю. Корневой сельдерей, как оказалось, надо сажать в гребни и постоянно отгребать землю. Решила высаживать их, чередуя ряды. Буду отгребать землю от сельдерея и нагребать её…
Когда мы купили дом, мысль об огороде даже не возникала. Какой может быть огород на нескольких сотках земли, занятых домом? К тому же в пяти минутах прекрасный базар, а по выходным прямо на нашей улице раскидывается фермерский рынок. Нет, огород —…
Здравствуйте! Прошу совета как начинающий цветовод. Высадила в цветнике 25 кустов роз. Но голая земля между кустами напрягает. Посоветуйте, какие растения можно посадить между розами, чтобы и ухаживать за цветами можно было, и скрыть голую землю?…
Тыквы стали получаться, по-новому пытаемся осваивать помидоры и, возможно, перцы. Был удачный эксперимент сочетания подсолнух-тыква. Даже всеянные в одну лунку хорошо росли: одни вверх, другие по горизонтали. Если попробовать активно всаживать…
Какие любимые сочетания таких посадок? Напишите, а еще лучше — ваше фото! Возможно, вы только планируете такие посадки? Про себя напишу, что в основном на клумбах с цветами у меня высажены пряности многолетние, такие как мята, мелиса, котовник….
Смешанные посадки: какие овощи ладят друг с другом на одной грядке
Опытные огородники знают, как благотворно некоторые овощи влияют друг на друга, когда растут по соседству. Так, лук и чеснок помогают улучшить вкус моркови, а свекла становится более сладкой благодаря укропу. Помидоры особенно вкусны, если рядом с ними росла петрушка. Еще овощи могут оберегать соседей от вредителей. Например, кустовая фасоль отпугивает колорадского жука – и картофель в ее компании чувствует себя великолепно. А укроп защищает капусту от гусениц и тли. Кроме того, грамотные смешанные посадки повышают урожайность овощных культур, защищают почву от одностороннего истощения, снижают количество сорняков. Interfax.by рассказывает о том, каких соседей на грядке предпочитают те или иные овощи.
Для баклажанов идеально соседство кустовой фасоли: она отпугивает колорадского жука, который любит баклажаны не меньше картофеля. Тимьян и горох также можно выращивать на одной грядке с «синенькими». А вот если компанию им составят огурцы, помидоры, картофель, то на высокий урожай баклажанов рассчитывать, увы, не приходится.
Бобы уживаются с огурцами, помидорами, редисом, шпинатом. Против соседства с картофелем бобы также не возражают, только сажать их следует по краю картофельной грядки. Если пренебречь этой рекомендацией, то клубни картофеля будут страдать от нехватки питательных веществ и вырастут некрупными.
Горох прекрасно себя чувствует в окружении редиса, моркови, огурцов, кольраби. А вот «дружить» с кустовой фасолью, помидорами, чесноком, всеми видами лука не желает.
Подходящие соседи для капусты – сельдерей, который защищает ее от земляных блошек, укроп, отпугивающий гусениц и тлю, а также ароматические травы (мята, чабрец, шалфей, розмарин) – капустные бабочки облетают их стороной.
Вкус картофеля улучшает мята. В целом он непривередлив в выборе соседей, однако бахчевые, огурцы, спаржу, сельдерей, подсолнечник недолюбливает. Чтобы защитить картофель от посягательств колорадского жука, опытные огородники сажают рядом с этой овощной культурой кустовую фасоль, кориандр, настурцию, пижму, бархатцы. В борьбе с фитофторозом картофелю помогает чеснок.
Луку «выгодно» расти рядом с морковью, которая отпугивает луковую муху. Для моркови соседство с луком также благоприятно, потому что она оказывается защищенной от морковной мухи. Лук не имеет ничего против, если рядом с ним обосновались огурцы, свекла, шпинат, редис. А вот фасоль, спаржа, горох, бобы его угнетают.
Лучше всего морковь развивается в соседстве с луком, горохом, шпинатом. А вот укроп, сельдерей, петрушку не выносит.
Идеальные соседи для огурцов – бобы. Кустовая и вьющаяся фасоль, горох, сельдерей, свекла, капуста, лук, чеснок также вполне подходящая компания. Чего не скажешь о помидорах и картофеле, их общество огурцам «не нравится». Пряным травам они тоже не рады.
У помидоров добрососедские отношения складываются с капустой, морковью, кустовой фасолью, петрушкой. Чеснок защищает томаты от паутинного клеща. Благоприятное влияние на них оказывают травы: базилик, мелисса лимонная, мята, шалфей, чабрец, а также двудомная крапива, которая улучшает качество томатного сока и продлевает срок хранения плодов. Подальше от помидорных грядок следует сажать кольраби и укроп.
На свеклу положительно влияет соседство помидоров, кустовой фасоли, шпината. Она может уживаться с луком, чесноком, огурцами, сельдереем. А рядом с кукурузой, петрушкой свекла растет из рук вон плохо.
Кукуруза – прекрасная «компаньонка» для тыквы, поскольку затеняет ее и защищает от перегрева. Помидоры, огурцы, баклажаны, картофель тыкве не товарищи. Общество кабачков и вовсе противопоказано: они переопыляются с тыквой, в результате чего вырастает отвратительный на вкус гибрид.
Фасоль кустовая приязненно относится к огурцам, помидорам, картофелю, свекле, всем видам капусты, кукурузе. Кроме того, фасоль накапливает в почве азот, благодаря чему ее соседи хорошо растут и развиваются. Чтобы фасоли не досаждала черная тля, рядом можно посадить тимьян. Делать соседями лук, чеснок, горох крайне нежелательно.
Чеснок может мирно соседствовать с помидорами, огурцами, морковью, свеклой. Угнетающе на него действуют фасоль, капуста, горох.
Совместные посадки: чеснок с укропом
Огородники довольно быстро поняли всю выгоду совместных посадок различных культур, и потому с увлечением испытывают все новые и новые комбинации. И вот очередной удачный вариант. Без хитростей, как всегда, не обошлось.
Мы, как и многие простые трудящиеся, очень любим свои шесть соток. Естественно, там есть все для нормальной жизни на природе: дом, сад, огород и, конечно, место для отдыха, расположенное прямо в центре участка. И находятся там два кресла для приема гостей, стол, а самое главное – гамак. В нем любит отдыхать от дел праведных глава и хозяин нашей дачи Иван Егорович, который жить не может без земли, сажает все сам и старательно ухаживает за посадками. Чего он только не выращивает!
Читайте также: Совместные посадка в огороде – одни плюсы
Но особая его гордость – чеснок с укропом.
Технология посадки этих культур очень проста. Иван Егорович вскапывает землю на двух грядках (каждая из которых шириной 1 м 30 см), причем посерединке они получаются немного вогнутыми, чтобы при поливах вода не стекала в проходы, а вся впитывалась в землю.
Потом черенком граблей он делает поперек грядок ряды лунок (оставляя между ними по 10 см) и сажает в них белые дольки озимого чеснока на глубину примерно 7 см (название сорта не скажу – оно нам неизвестно).
А теперь самый главный секрет Ивана Егоровича: не засыпая лунки с дольками, он веером, как получится, разбрасывает по всей поверхности грядок семена укропа сорта Грибовский. И только потом обратной стороной граблей все заравнивает и сверху посыпает перегноем или торфом.
В таком виде грядки уходят под зиму. Он их не поливает, подкормки химикатами не делает. Весной, когда сойдет снег, посыпает еще раз землю перегноем или торфом, чтобы не оголялись семена укропа.
В течение лета мой Ванюша выдергивает в грядках только крупные сорняки. Поливает через день отстоянной водой из бочек (если уж слишком жарко, делает это каждый вечер). И вы не представляете, каким густым и прямо таки бархатистым ковром всходит укроп. Ах, какой аромат от него!
A сколько полезных насекомых блаженствуют в его зарослях!
Соседство с укропом очень нравится и чесноку, который неизменно вырастает крупным, чистым и никогда ничем не болеет.
В процессе роста он дает семена в зонтиках на высоких ножках. Когда они вызревают, выстригаем зонтики, оставляя на головках чеснока пеньки высотой сантиметров по пять, чтобы не мешать растениям нормально развиваться и дальше. Чесночные зонтики связывает и вешает на просушку.
Семена потом идут на разведение (забыла сказать, что сеет чеснок мой Ванюша осенью или весной – все зависит от погоды и свободного времени) и для приготовления (если их, конечно, растолочь) всяких солений и борщей.
Читайте также: Совместные посадки овощей
А вот семена укропа вызревают одновременно с головками чеснока. Иван Егорович все тщательно собирает, вяжет в пучки, снимает свой любимый гамак и вешает между его стоек на перекладине это богатство. От прямых лучей солнца притеняет легкой тканью. Сушит дней пять, не больше, иначе чеснок начнет разваливаться на дольки. А укропчик потом хранит в холщовых мешочках. Вот так и получаются каждый год хорошие урожаи. Чего и всем читателям (а заодно здоровья и счастья) желает Иван Егорович, мой дорогой агроном.
© Автор: Зоя Васильевна Самусь. Москва
ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
растения-спутники, примеры и схемы совместных грядок
Смешанные посадки – это выращивание на ограниченной территории сразу нескольких овощей или ягод вперемешку или по схеме для рационального использования площади. Растения оказывают многостороннюю помощь друг другу.
Например, цветы, посаженные рядом с овощами и цветущие одновременно с ними, привлекают насекомых-опылителей, некоторые пряные растения выделяют отпугивающие от овощей или цветов вредителей, другие синтезируют корнями вещества, стимулирующие развитие корней овощных и плодовых растений.
Это лишь малая часть положительной взаимосвязи, часто огородники замечают благоприятное соседство растений, но даже не могут предположить причину, или найти ответ в литературе, который бы объяснял подобное содружество. Возможно, дело в мини экосистеме, ведь помимо растений на крошечном клочке земли живут и размножаются миллионы микроорганизмов, растения дышат, расходуют различные элементы питания, выделяют в почву и воздух различные вещества.
Иногда влияние одной культуры на другую косвенное, например, соседствующие рядом со смородиной кусты сорных трав могут привлечь тлей, и грубо говоря, взять на себя удар, пока активизируются божьи коровки. Некоторые цветы, высаженные даже в другом конце сада (тысячелистник, астры, рудбекия) привлекательны для златоглазок, которые поедают, не только тлю, но и личинок колорадского жука.
Читайте так же Совместимость овощных культур
Преимущества совместных посадок
Совместные посадки трав, цветов, овощей и плодово-ягодных культур открывают большие возможности:
- позволяют снизить или сократить применение высоких доз минеральных удобрений
- отказаться от ядохимикатов
- получить больший урожай с одной и той же площади в сравнении с монокультурой
- получать урожай в течение всего сезона, занимая освобождаемую площадь из-под ранних скороспелых овощей
- улучшить вкусовые качества плодов или ягод (например, кустовая фасоль улучшает вкус редиса, мята – капусты) и их питательную ценность (повышается содержание сахаров, витаминов)
- предотвратить одностороннее истощение почвы (например, сильно снизить содержание азота или фосфора)
Растения-спутники
Среди всего разнообразия пряных и салатных трав, овощей и ягод есть особые группы – пары наиболее благоприятно воздействующие друг на друга:
- арбузы – горох
- бобы – розмарин
- виноград – горчица
- дыни – редис
- дыни – кукуруза
- земляника (клубника) – петрушка
- земляника (клубника) – тмин
- лук – морковь
- капуста – душица и майоран
- капуста — тимьян (чабрец)
- пастернак – горох
- перец – базилик
- редис – кустовая фасоль
- редис – пастернак
- репа – горох
- салат – все виды капусты
- салат – редис
- сельдерей – капуста
- соя – кукуруза
- спаржа – петрушка
- тыква – кукуруза
Некоторые овощи настолько дружелюбны, что с дают хороший урожай рядом множеством других культур:
- лук-порей приветствует сельдерей, кустовую фасоль, кочанный салат, морковь, свеклу
- огурцы — все виды фасоли, сельдерей, свеклу, салат, капусту, чеснок, лук, шнитт-лук, редис, шпинат, фенхель
- клубника любит чеснок, лук, редис, редьку, свеклу, капусту, салат
- свёкла — все виды капусты, редис, редьку, салат
- мангольд можно посадить рядом с бобами, любыми видами капусты, в том числе кольраби, перцами и луком
- картофель уважает шпинат и кустовую фасоль
- чеснок не просто уживается, но и благоприятно воздействует на томаты, свеклу, морковь (не считая вышеупомянутых)
- петрушка хороша для сельдерея, лука-порея, томатов, редиса, клубники, гороха, салата
- чабер подходит баклажанам, картофелю, томатам, кустовой фасоли
- шалфей – капусте, моркови, клубнике, томатам
- эстрагон вообще хорош для всех, к каким овощам ни посади, но лучше всех он помогает баклажанам
Про шпинат достоверно известно, что он способствует росту томатов, фасоли, свеклы, кольраби, редиса, салата – его корни выделяют сапонины, стимулирующие ростовые процессы корней за счет увеличения проницаемости клеточных мембран для воды и питательных элементов. Кстати, помимо шпината достаточно много сапонинов в почву выделяют примулы.
Правила совместной посадки
Есть вы, вдруг не вспомните различные сочетания культур на грядках, или усомнитесь в благоприятном воздействии одних трав и овощей на другие, всегда есть правила, которые имеют решающий вес при составлении схем посадок:
- Не размещать рядом культуры одного семейства — у них общие болезни и вредители, исключение составляют баклажан и перец
- Рано созревающие зелень и овощи совмещать с растениями более длительного срока вегетации:
- короткий срок созревания у редиса, салата, китайской капусты, лука, кольраби, кресс-салат, латук, белая горчица, ранний картофель и ранние огурцы
- длинный срок созревания у огурцов (не считая ранних), кабачков, тыквы, баклажан, перцев, томатов, капусты, свеклы
- Ориентация по свету таким образом, чтобы высокорослые растения не затеняли невысокие светолюбивые, но притеняли чувствительную к избытку света рассаду
- светолюбивые овощи: арбузы и дыни, огурцы, томаты, баклажаны, перцы, кукуруза
- любители расти в притенении: пекинская капуста, листовой салат, петрушка, кабачки, ревень, не любит знойное солнце молодая рассада любых овощей
- умеренно светолюбивы: морковь, капуста, чеснок, лук, бобы, редис, редька, репа
- Учитываем правила севооборота — хороших и плохих предшественников — Что после чего сажать
Смешанные грядки
Традиционно на одной грядке при смешанных посадках выращивают три культуры: предшествующая (ранняя), основная, последующая.
Пример смешанной грядки
Учитываем предшественников и совместимость овощей.
После подготовок грядок весной, как только позволить температура почвы, высаживаются ранние овощи, например, редис или салат — сплошным ковром.
К тому времени, когда поспевает редис и отрастают пучки салата, их можно смело прореживать и высадить подходящего последователя, например шпинат. Схема посадки оптимальна в шахматном порядке.
Если вы не против бобовых, то рядом со шпинатом на месте редиса можно посадить кустовую фасоль. Только нужно учитывать, чтобы с той стороны грядки, где окажется фасоль, был свободный доступ к её кустам из межи для удобного сбора стручков.
Когда будет собран урожай шпината и оставшийся редис, вместо них можно высадить скороспелые сорта огурцов и кочанный или листовой салат.
После сбора урожая фасоли на её место рядом с огурцами можно высадить раннюю белокочанную капусту, кольраби или брокколи (сроки посева — июль, выбирать сорта, поспевающие за 50-55 дней). Разумеется, нужно заранее готовить рассаду капусты и просчитать точные сроки посева, чтобы успеть собрать урожай с предшествующей культуры.
Схема смешанной посадки
Еще одна схема смешанной посадки с учетом совооборота.
После подготовок грядок весной, как только позволить температура почвы, высаживаем кресс салат и листовой салат.
После созревания зелени и срезки, на эту грядку можно посадить ранний картофель.
Он созреет к середине июля и на его место хорошо было бы посадить подрастающую рассаду пекинской капусты и кольраби – сроки их посадки с 20 июля по первую декаду августа.
Возможен и другой вариант – если вы планируете размножать этим летом землянику (клубнику), то после картофеля (но не после капусты!) самый удобный вариант высадить вызревшие к этому времени молодые розетки земляники.
Похожие записи
⋆ Как сажать и выращивать чеснок ⋆ 🌼Farmer
Зная особенности выращивания растений, легко получить богатый урожай от самого скромного сорта. При правильном выращивании ошибиться сложно, поэтому фермеры внимательно относятся ко всем этапам развития растений. Как происходит посадка чеснока и что делать дальше?
Содержание
- Подготовительные процедуры
- Участок <
- Удобрения <
- Семена
- Как сажать
- Оптимальное время
- Посадка зимой
- Посадка весной
- Полив
- Как ухаживать
- Кормление <
- Борьба с вредителями и болезнями
- Сбор урожая
Как сажать и выращивать чеснок
Подготовительные процедуры
Обильный урожай — заслуга внимательного садовода, правильно заботящегося о посадке.Чтобы без проблем выращивать любимую культуру, осенью и весной проводятся предварительные мероприятия.
Участок
Популярная пряность — светолюбивое растение, поэтому в качестве основного места застройки выбраны открытые солнечные грядки, где нет близко прилегающих грунтовых вод. Пряность требовательна к почве и предпочитает расти на суглинистых или супесчаных землях с нейтральной кислотностью. Овощ нельзя сажать на одном месте несколько лет подряд.
Прекурсоры
Лучшие предшественники чеснока:
- гороха;
- бобов;
- капуста;
- тыква.
Вернуть чеснок на исходное место посадки можно не позднее, чем через 4-6 лет.
Соседи
На сотке сложно выделить много места для спальных мест, поэтому придется подумать о хорошем микрорайоне. Совместные посадки чеснока обустраивают рядом с крыжовником и черной смородиной, они также не навредят клубнике и малине. Запечатывание разрешено для:
- картофеля;
- помидоров;
- огурцов;
- лук репчатый.
Удобрения
Следующий этап подготовки участка начинается в августе, когда собран урожай. Чтобы место долго не простаивало, до осени засевают сидератами. В конце сентября или в октябре для перекопки вносят органические удобрения (перегной, компост). Во время весеннего формирования удаляют растительные остатки и добавляют: древесную золу
- ;
- суперфосфат;
- нитрофосфат.
Семя
Чтобы получить хороший урожай, важно правильно выбирать зубы.Поврежденные и вялые экземпляры сгниют, станут источником болезней в почве, поэтому их нельзя будет использовать в размножении. Сырье тщательно разбирается и тщательно проверяется.
Перед сельскохозяйственными работами головы погружают на 120 секунд в физиологический раствор. Чтобы защитить посадку чеснока от болезней, семена замачивают на 30 минут в розовом растворе перманганата калия или 1% сульфата меди, чтобы уничтожить бактерии и защитить семена от гибели.После профилактической обработки сырье промывают и начинают высаживать грядки.
Как сажать
Неправильный срок или несоответствующая технология посадки погубят даже самые твердые сорта.
Нельзя глубоко копать зубчики чеснока
Оптимальные сроки
Как определить благоприятные дни для посадки чеснока? Высаживают полезный овощ дважды в год — осенью и весной. Озимые растения лучше закапывать в землю в сентябре-октябре: гвоздики успеют укорениться, но не будут тратить питательные вещества на развитие зелени.Последующие работы могут привести к замерзанию сырья.
Для весенних видов лучший период — середина и конец весны. Важно, чтобы температура почвы прогревалась до 7 ° С. Для Ставропольского края этот период начинается в апреле, для Средней полосы — в мае, а для Новосибирска — не раньше июня или июля.
Время посадки чеснока для каждого региона разное, поэтому они смотрят на годовую статистику погоды, не привязываясь к цифрам. По календарю посевов сельскохозяйственные работы следует начинать на убывающей луне.
Посадка зимой
Выращивание озимой пряности позволяет получить урожай более обильный, чем при весеннем варианте. Теплая погода может спровоцировать массовое прорастание и дальнейшую гибель сеянцев в первые заморозки. Оптимальная температура почвы 13-15 ° С.
Для того, чтобы земля осела, грядки готовят за 2 недели до начала работ. В день посадки чеснока необходимо подготовить борозды, дно которых засыпать 2 см смеси земли и крупного песка.Такая подушка защищает семена от контакта с почвой и предотвращает активизацию гниения.
Схема посадки озимого чеснока предполагает соблюдение расстояния между рядами 25 см, а между растениями — от 8 до 15 см. При посадке гвоздики рекомендуется более глубокая ямка, чем при посадке яровых вариантов. Над посевами должно быть не менее 0,2 м почвы, каждую грядку мульчировать опилками и торфом. Если нет дождя, полить участок обильно политым.
Как сажать чеснок воздушными головками? Посев луковиц происходит одновременно с посевом крупных семян.Растение заглубляют на глубину не менее 3 см, между саженцами остается расстояние 10 см. Весной они быстрее просыпаются и вступают в вегетационный период, а к следующему году созревает полный урожай.
Посадка весной
Посадка ярового чеснока необходима в то время, когда температура почвы прогревается до 7 ° С. Зубки развиваются при определенной влажности земли, поэтому при отсутствии осадков участок обязательно должен быть полив. Посадка проводится по схеме:
- глубина — 15 см;
- расстояние между отверстиями — 10 см;
- промежуток между рядами — 18 см.
При правильной посадке первые всходы появятся через несколько дней. Для прорастания необходима температура 10 ° С. Весенние растения не боятся заморозков, хотя в регионах с очень холодной весной их советуют накрыть пленкой на ночь. Мульчирование спасает от капризов природы и облегчает уход в будущем.
Как ухаживать
Недостаточно просто посадить многолетний чеснок, нужно уметь правильно выбирать способы выращивания.Нарушение агротехники может погубить рассаду на любой стадии развития.
Чеснок нуждается в поливе и подкормке
Полив
Луковичные растения, к которым относится любимый пряный овощ, трепетно отзываются на полив. Важно провести процедуру увлажнения правильно, не превышая допустимую норму и не вызывая засухи. При нехватке воды на перьях рассады появляются серые пятна с белым оттенком, а кончики загибаются.Избыток опасен на всех стадиях развития: на ранних стадиях вызывает загнивание подземных частей, а перед уборкой снижает лежкость продуктов.
Если мы сажаем домашний чеснок, мы не можем проводить мероприятие в сухой почве. Перед работой участок необходимо промыть, дав несколько часов для усвоения. Поливать растения холодной водой нельзя, иначе можно спровоцировать появление грибка.
Чтобы вырастить полезный чеснок, нужно еженедельно с конца апреля по июнь проводить увлажняющие процедуры.Уже в июле или в холодное лето интервал между мероприятиями увеличивается до 9 дней. Секрет ухода в том, что для предотвращения застоя жидкости между рядами располагаются дренажные канавы.
В среднем на 1 кв.м расходуют от 6 до 9 литров воды. В регионах, где много жарких дней в году, допускается увеличение объема жидкости на 1-3 литра. Орошение прекращают за 3 недели до сбора урожая: в июле для озимых культур и в августе для яровых.
Рыхление
Если вы решили посадить чеснок в домашних условиях, помните, что растение предпочитает развиваться в условиях хорошей аэрации.После проливных дождей в жару на земле образуется твердый слой, почти не пропускающий кислород. Плотная почвенная корка — отличная среда для появления болезней и гниения.
Чтобы не повредить корни, рыхление проводят на небольшую глубину от 1 до 3 см. Процедуру повторяют после каждого сильного дождя или перед обычным поливом. Сорняки собирают перед действиями, стараясь не потревожить рассаду. Уход за чесноком облегчает мульчирование опилками.
Кормление
Обилие органических веществ и азотсодержащих агентов провоцирует увеличение роста побегов.Эта особенность приводит к снижению образования колосьев и подходит при выращивании урожая на молодом перышке.
Если мы сажаем озимый чеснок, в качестве подкормки лучше использовать препараты на основе калия и фосфора. Микроэлементы повышают устойчивость к холоду, что помогает при перезимовании. Весной рассаду можно удобрять аммиачной селитрой и суперфосфатом.
Рекомендуются три обязательных применения:
- 10 дней после калибровки семян;
- через 2 недели;
- когда из грецкого ореха вырастают кочаны.
Борьба с болезнями и вредителями
Наиболее опасными недугами являются гниль и бактериоз. Болезни поражают растение при хранении и вместе с попаданием семян на участок. Сначала светлеет ботва овощей, после чего отмирают все перья. Чтобы не допустить недуга, лучше собирать урожай после окончательного созревания.
При неправильной посадке чеснока существует опасность заражения ржавчиной. Небольшие пятна коричневато-оранжевого цвета покрывают пластинку и переходят на стебель.При малейшем подозрении на заболевание культуру обрабатывают фунгицидами (Радомил, Ордан, Осиом).
Луковая муха — самый распространенный вредитель. Личинки паразита живут и питаются головами, из-за чего культура засыхает и погибает. Посадки поливают табачным раствором; рядом насыпают древесную золу. Чтобы избежать появления нематод на грядках, рядом высаживают календулу и цикорий.
Для получения целых кочанов рекомендуется сажать устойчивый чеснок. Например, сорт Парус обладает хорошей невосприимчивостью к гниению и грибкам, а также не любит насекомых.Перед началом сельскохозяйственных работ проводят профилактическое опрыскивание участка и не забывают о соблюдении технологии возделывания.
Сбор урожая
После того, как растения достигли зрелости, начинают сбор урожая. Копать начинают только тогда, когда начинают разрываться снаряды воздушных ящиков. Еще один примечательный признак — отсутствие молодых перьев. Если вы опоздаете со сбором урожая, кочаны развалятся на дольки.
Если посадить чеснок на зиму, сбор урожая начнется в июле.Яровые сорта созревают осенью: со второй половины августа до первой декады сентября. За 3 недели до мероприятия полив водой прекращают. В день уборки должна быть солнечная, сухая погода.
СУПЕР ЧЕСНОК И ПРАВИЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА ЧЕСНОКА К ПОСАДКЕ ОСЕНЬЮ!
УНИКАЛЬНЫЙ ЛЕНИВЫЙ СПОСОБ ПОСАДКИ ЧЕСНОКА ЦЕЛЫМИ ГОЛОВКАМИ!
Правильное выращивание озимого чеснока, агротехника
ОЧЕНЬ БОЛЬШОЙ ЧЕСНОК, МУЛЬЧИРОВАНИЕ ЧЕСНОКА ОСЕНЬЮ
Супер ИДЕЯ по посадке ЧЕСНОКА!
выращивание чеснока АгроМир Белогорья село Сурково
С помощью вил, лопаты или автоматического устройства медленно вытащите растение из земли, стараясь не повредить корнеплоды.Аккуратно встряхните, избавляясь от остатков почвы. ботву на улице под навесом или в хорошо проветриваемом помещении 5 дней, затем удаляют корни, затем срезают стебель, оставляя хвостик 10 см. Хранение проходит при температуре от 4 ° C в холодном лодильнике до 20 ° C в квартире.
Если вы понимаете требования культурных растений, процесс выращивания пройдет без проблем. Посадка чеснока по технологии позволит получить богатый урожай.
Как выращивать чеснок / Садоводство RHS
Выращивание
Чесноку нужно солнце, поэтому убедитесь, что он не затенен сорняками.Рыхление может повредить развивающиеся луковицы, поэтому лучше всего проводить регулярную прополку вручную.
Полив в засушливые периоды весной и в начале лета для повышения урожайности. Но не поливайте луковицы, когда они станут большими и хорошо сформированными, так как это может вызвать гниение. Пожелтение листвы — признак того, что луковицы достигают этой стадии зрелости.
Обрежьте все стебли цветов, которые начинают формироваться.
Завод
Купите луковицы в садовом центре или у поставщика по почте. Не покупайте чеснок в супермаркете — он может переносить болезни и быть непригодным для британского климата.
Чеснок нуждается в холоде, поэтому его лучше сажать поздней осенью или в начале зимы. Однако некоторые сорта можно высаживать ранней весной.
Если у вас тяжелая и влажная почва зимой, лучше разводить их модулями в холодную рамку, прежде чем высаживать весной.
Чеснок хорошо растет на солнечных, хорошо дренированных участках.
Перед посадкой закопайте немного домашнего компоста или хорошо перепревшего навоза и внесите удобрение общего назначения (25 г / 1 унция на кв. М / ярд).
Посадите отдельные гвоздики так, чтобы кончиков было 2.На 5 см ниже поверхности почвы. Разместите их на расстоянии 15 см (6 дюймов) друг от друга, рядами на расстоянии 30 см (1 фут) друг от друга.
Не позволяйте птицам выдергивать недавно посаженную гвоздику, накрыв ее садовой шерстью до тех пор, пока она не укоренится.
Общие проблемы
Белая гниль лука
Грибок, переносимый почвой, который может вызывать пожелтение и увядание листвы над землей, одновременно загнивая корни и поражая луковицу под почвой. На основании луковицы появляется белый пушистый грибок, который затем покрывается небольшими круглыми черными структурами.
Средство правовой защиты
Не существует химического лекарства от белой гнили лука, если это почва. Важно избегать попадания на ранее очищенные участки. Он переносится в загрязненной почве, например, на инструментах или на грязной обуви. Будьте особенно осторожны на участках, где легко может произойти перекрестное заражение, например, на приусадебных участках.
Ржавчина лука-порея
Это грибковое заболевание, вызывающее ярко-желтые пятна на листьях. Часто хуже при длительных влажных периодах.
Средство защиты
Легкие приступы ржавчины не повредят растению, но серьезные инфекции могут вызвать сморщивание листьев и повлиять на урожай.После заражения ржавчиной невозможно бороться. Убедитесь, что вы не переполняете растения, так как это увеличивает влажность и увеличивает вероятность заражения. Утилизируйте сильно поврежденный растительный материал и не выращивайте чеснок, лук-порей или лук на одном и том же месте в течение трех лет.
Птицы
Птицы, особенно голуби, могут вызывать множество проблем, включая поедание рассады, бутонов, листьев, фруктов и овощей.
Remedy
Защитите растения от птиц, накрыв их сеткой или шерстью.Некоторое время действуют чучела и механизмы для отпугивания птиц, но самый надежный способ защиты — укрыть растения садовой шерстью или сеткой.
Сбор урожая
Пока луковицы еще растут, вы можете собрать несколько зеленых листьев, чтобы использовать их в качестве гарнира или в салатах.
Луковицы готовы к сбору урожая, когда листья пожелтят, с начала до конца лета, в зависимости от времени посадки.
Осторожно поднимите их вилкой.
Разложите луковицы для просушки в хорошо проветриваемом месте.После высыхания и шелеста они готовы к хранению — выберите прохладное и сухое место при температуре 5–10 ° ° C (41–50 ° F). Чеснок обычно можно хранить несколько месяцев.
Вы можете обнаружить, что на стебле образуются зубчики чеснока. Это связано с переменчивой погодой весной. Удалите и используйте их, как обычные зубчики чеснока.
Рецепты
Грег Уоллес соблазняет нас куриными крылышками с сальсой, в которой много чеснока.
Перец чили объединяется с чесноком для приготовления этого вкусного рецепта с зеленью чили.
Найджел Слейтер предлагает этот восточный чой-сам с устричным соусом.
Чеснок — ключевой ингредиент этих пряных свиных котлет с листьями салата — вам понадобится четыре зубчика.
Чеснок, имбирь и зеленый лук собраны вместе в этом жареном с брассикой в тайском стиле.
Рекомендуемые сорта
‘Cristo’ AGM
Сорт с мягкой шейкой и чисто белыми луковицами. Обладает сильным вкусом, но легким, элегантным ароматом, что делает его идеальным для множества блюд.
Germidour AGM
Известный и надежный сорт с мягкой шейкой. Крупные белые луковицы с довольно мягким, но все же насыщенным вкусом.
‘Laurtrec Wight’
Родом из Лотрека во Франции, это классический сорт с жесткой шеей. Луковицы с белой кожицей и глубокими розово-пурпурными зубчиками.
‘Arno’ AGM
Красивый чеснок с кожицей цвета слоновой кости, покрывающей розовые гвоздики. Хорошо хранится.
«Solent White» AGM
Очень красивые луковицы, хорошо адаптированные к британскому климату.Луковицы хорошо хранятся до следующей весны.
Купить сейчас
Когда и как сажать чеснок в Северном Техасе — The Dallas Garden School
Чеснок — одна из самых простых пищевых культур в Северном Техасе. Узнайте, как выращивать это кулинарное блюдо на собственном заднем дворе, с помощью следующих советов и приемов.
Когда сажать чеснок в Северном Техасе
Универсальная норма посадки чеснока — за 4-6 недель до промерзания земли. Поскольку в Северном Техасе земля редко полностью замерзает, садоводы обычно сажают чеснок в середине октября.Это когда садовые центры запасаются семенами чеснока и когда начинают отправляться онлайн-заказы. Чеснок можно безопасно сажать в Северном Техасе до ноября.
Где купить чеснок для посадки
Я заказываю семена чеснока на ферме Filaree Garlic Farm в штате Вашингтон. Filaree выращивает широчайшее разнообразие сортов чеснока и хранит самую большую частную коллекцию чеснока в Северной Америке. В Далласе семена чеснока можно приобрести в магазинах Николсон-Харди (платная дорога) и садах Норт-Хейвен.
Как сажать и выращивать
Вот несколько советов по успешному выращиванию чеснока в вашем саду в Северном Техасе:
- Чеснок предпочитает легкую и рыхлую почву. Чтобы сажать в нашу тяжелую глину, замените грядки компостом или керамзитом или сажайте в приподнятую грядку, если почва особенно плохая.
- Гвоздика растений 2 дюйма глубиной с корневым концом вниз на расстоянии 5-9 дюймов.
- Когда чеснок начнет активно расти ранней весной, подкормите растения хорошим источником азота.Это может быть добавка компоста, кровяной муки, перьевой муки или сульфата аммония.
- Как и любую другую садовую зелень, всю весну хорошо поливайте чеснок. Это может происходить ежедневно, если мы переживаем засуху.
- Чеснок Hardneck начинает давать побеги за 3-4 недели до того, как луковица будет готова к сбору урожая. Когда вы видите, что стебли растут, срежьте их, чтобы растение направляло энергию на образование луковиц, а не на цветение. С чесноком прекрасно готовить. Особенно любимый способ использования — приготовление сложного сливочного масла.
Как и когда собирать урожай
Чеснок готов к сбору урожая, когда 3-4 нижних листа начинают желтеть или коричневеть и опадать, но на растении остается около 50% зеленых листьев. Сбор урожая, когда остаются зеленые листья, гарантирует, что бумажная обертка луковицы останется нетронутой, и облегчит хранение.
Чеснок обычно готов к уборке в середине-конце мая здесь, в Северном Техасе, но фактическая готовность будет зависеть от сорта.Некоторые сорта, например тюрбаны, созревают намного раньше, чем другие, так что будьте осторожны. Если чеснок будет собран слишком поздно, луковица начнет трескаться, и ее будет не так легко хранить.
Уберите чеснок, осторожно приподняв землю. Если у вас рыхлая почва, вы можете просто вытащить все растение из земли. Или вы можете использовать садовую вилку, чтобы аккуратно вытащить чеснок из почвы снизу. Однако будьте осторожны с этим методом. Используя металлические инструменты для уборки урожая, очень легко повредить чеснок.Поврежденный чеснок не хранится должным образом.
Луковица чеснока готова к сбору урожая. Авторский урожай домашнего чеснока.Как лечить чеснок
Свяжите собранный чеснок пучками по 5 штук и повесьте сушиться в темном, хорошо проветриваемом помещении на 4-6 недель. Вы также можете разложить чеснок на ширме, если у вас есть место. Чеснок полностью вылечен, если стебель срезан на 1/2 дюйма над головкой, и в нем нет влаги и зелени.
Подробное руководство по выращиванию чеснока в Северном Техасе можно найти в этом классе Dallas Garden School:
Основатель школы Dallas Garden School, Калли имеет 15-летний опыт работы в области садоводства и садоводства.Она специализируется на выращивании продуктов питания, садоводстве на небольших площадях, управлении общественными садами и размножении растений. Она имеет степень магистра делового администрирования Южного методистского университета, совместную бизнес-испанскую степень в Скидмор-колледже и работала стажером по садоводству в Далласском дендрарии и ботанических садах. Калли является членом Общества местных растений Техаса, Американского общества трав, Национального садового бюро и сертифицированным мастером-садовником Техаса.
Последние сообщения Калли Воркс-Лири (посмотреть все)Как выращивать чеснок — пошаговое руководство
Надоел сухой и сморщенный чеснок, купленный в магазине? Ханна Стефенсон говорит, что для более сильного и свежего вкуса вы не можете сравниться с домашним.Вот наше руководство, как вырастить чеснок в домашних условиях.
Как вырастить чеснок в домашних условиях
Если вы обнаружите, что купленный в магазине чеснок не имеет необходимого интенсивного вкуса, пора начать выращивать собственный чеснок, что даст вам больше выбора и больше вкуса.
РЕКЛАМА
Вот что вам нужно знать…
Прочтите руководство Wise Living, чтобы узнать, как вырастить отличный картофель в домашних условиях.
Какой сорт чеснока вы выбираете?Существуют разновидности жесткой и мягкой горловины.Softneck — это те продукты, которые обычно хранятся в супермаркетах, у которых есть твердые луковицы, много гвоздики и они хорошо хранятся. Луковицы Hardneck тоже не хранятся, но часто говорят, что у них лучший вкус. Слоновий чеснок, который дает огромные подземные «головки» до 10 см (4 дюйма) в поперечнике, состоящие из нескольких массивных зубчиков, на самом деле не является настоящим чесноком. Это на самом деле связано с луком-пореем, а его гвоздики мягкие и сладкие.
Когда сажать чеснок?Делайте это с ноября по декабрь, так как чесноку требуется период холода, чтобы сформироваться здоровые луковицы, которые будут созрели для сбора следующим летом.Вы также можете сажать в феврале или марте, но чеснок, высаженный в более прохладные месяцы, обычно имеет большие головки, так как у него более длительный вегетационный период. Чем раньше вы начнете, тем лучше будет выбор.
Где вы сажаете чеснок?Вам понадобится солнечное место без сорняков и хорошо дренированная почва с добавлением органических веществ, например компоста. Сделайте сверло глубиной около 2,5 см, разделите луковицу на гвоздики для посадки и посадите каждый зубчик заостренным концом вверх, чтобы он оказался чуть ниже поверхности, на расстоянии 15 см (6 дюймов) в каждом направлении.
Легко ли выращивать чеснок?Чеснок не требует много работы. Его нужно будет поливать в засушливые периоды, и вам придется отодвигать гвоздики, которые вытащили птицы. Но в остальном это действительно легкая работа.
Когда собирают чеснок?Как только сформируются кочаны разумного размера, но растения по-прежнему зеленые и покрытые листвой, можно начинать сбор урожая, то есть начиная с июня. Тяните только то, что вам нужно, так как после подъема оно долго не продержится.
Листва растений, оставленных в земле, постепенно станет желтой, а затем коричневой. Когда он станет коричневым, выкопайте оставшиеся растения и дайте луковицам высохнуть на солнце, прежде чем хранить в прохладном сухом месте под навесом.
РЕКЛАМА
Советы по выращиванию чеснока — Calico Blossom
Из чеснока вырастают длинные вьющиеся стебли цветов. Они называются черешками, и их следует обрезать, когда они достигают восьми дюймов в длину, чтобы они не лишили ваши еще в земле луковицы чеснока питательных веществ.В приготовленном виде черемша получается очень вкусной!
Самая сложная часть выращивания чеснока — это выяснить, когда его собирать. Когда несколько листьев отмерли (стали коричневыми), но у растения все еще есть несколько зеленых листьев, это хороший признак того, что чеснок готов. Если вы будете ждать слишком долго, луковицы чеснока начнут разделяться на зубчики в земле, а не останутся целыми, как одна большая луковица — это то, что вы хотите найти, когда начнете их откапывать.
Осторожно разрыхлите грязь вокруг луковиц, чтобы вырвать чеснок из земли.Если вы просто попытаетесь потянуть листья, это, скорее всего, приведет к тому, что они просто отломятся, а луковица останется в земле. Поскольку вы хотите, чтобы к луковице прикрепились красивые длинные листья чеснока, для достижения наилучших результатов выкапывайте луковицы медленно и намеренно.
После выкапывания очень осторожно счистите грязь с луковиц. На этом этапе вы не пытаетесь счистить каждую частичку грязи, но и не хотите, чтобы капли грязи покрывали ваши луковицы.
Свяжите чеснок небольшими пучками и повесьте в тенистом сухом месте, например в сарае или на крытой веранде с хорошей вентиляцией.Если вы предпочитаете лечить чеснок, кладя его на стол, а не развешивая, просто убедитесь, что он хорошо проветривается, чтобы он не удерживал влагу, которая могла бы вызвать гниение или плесень. Дайте чесноку высохнуть в течение четырех-шести недель.
После высыхания чеснока можно обрезать свисающие корни и листья. На этом этапе лучше всего хранить чеснок в специальных мешках из сетки, чтобы чеснок мог дышать. Если вы пытаетесь хранить чеснок как можно дольше, лучше еще раз повесить его, чтобы обеспечить максимальную вентиляцию.Лучше всего в прохладном месте с относительно низкой влажностью.
Простые шаги по выращиванию чеснока в домашних условиях без особых хлопот
Чеснок — один из тех суперпродуктов, который известен не только своим экзотическим вкусом, но и своей пользой для здоровья. Наличие в рационе правильного количества чеснока поможет вам долгое время вести здоровый образ жизни. Вот несколько простых шагов, которые нужно выполнить, если у вас возникли проблемы с покупкой чеснока в магазине каждые несколько дней. Следуя инструкциям, вы сможете вырастить дома много чеснока.
Как вырастить чеснок в домашних условиях?
- Отломите луковицу чеснока и отделите от нее зубчики
- Возьмите гвоздики и закопайте их в грязи так, чтобы заостренная часть гвоздики была направлена в небо.
- Убедитесь, что вы держите растения увлажненными, но не поливайте их слишком много, так как чесноку не нужно много воды для роста.
- Вы можете срезать цветы, поскольку они впитывают аромат.
- Когда вы увидите, что вырастают пять-шесть листьев, вытащите растение из грязи, и вы получите настоящую луковицу чеснока.
Чеснок — ингредиент, который должен присутствовать на каждой кухне. Мощная ароматическая добавка сделает вкусным любое скучное блюдо. Достаточное количество чеснока в день поможет вам по-разному. Ознакомьтесь с некоторыми преимуществами добавления чеснока в повседневный рацион.
По мнению многих экспертов в области здравоохранения, ежедневное употребление чеснока поднимет ваш иммунитет на новый уровень. Если вы страдаете аллергией и небольшими заболеваниями, вероятно, ваша иммунная система не очень сильна.Решить эту проблему можно с помощью чеснока в качестве ингредиента.
Здоровое сердце чрезвычайно важно для долгой жизни. Эксперты считают, что добавление чеснока в рацион также поможет снизить уровень холестерина, что, в свою очередь, приводит к сердечным заболеваниям. Это также облегчает процессы в вашем организме, что, в свою очередь, обеспечивает здоровый и лучший образ жизни.
Прочтите Desi Hacks: вот простые параметры тестирования для проверки чистоты топленого масла в домашних условиях
Также прочтите Desi Hacks: 5 способов использовать кокосовое масло в повседневной косметике
Чеснок обладает способностью восполнять необходимое количество витамина С в вашем организме.Он также богат кальцием, который является важным питательным веществом в организме. Кроме того, он низкокалорийный, что является отличным предлогом не ограничивать его потребление.
Read Яичная скорлупа может быть полезна для растений и почвы; Вот как их использовать в садоводстве
Также прочтите Desi Hacks: Советы по приготовлению тающего во рту Besan Ke Laddoo в домашних условиях
Изображение. Предоставлено: Canva
.Чеснок, лук и шалот
МЕСТО : Выберите солнечное место с хорошей дренажной системой.
ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ : Внесите в почву 2 дюйма органических веществ, таких как Pay Dirt или Gold Rush и гипс из расчета 5 фунтов на 100 квадратных футов и Master Nursery Master Start из расчета 2 фунта на 100 квадратных футов .
Если ваша почва очень твердая или не может хорошо дренироваться, было бы разумно рассмотреть приподнятые грядки высотой 6–24 дюйма.
Чеснок и слоновий чеснок. Слоновий чеснок — Allium Ampeloprasum — вероятно, более тесно связан с луком-пореем, чем с обычным чесноком.Луковицы очень большие и могут весить более фунта. Один зубчик слоновьего чеснока может быть размером с целую луковицу обычного чеснока. С точки зрения вкуса, слоновий чеснок для чеснока такой же, как лук-порей для лука. Он намного менее насыщенный и более сладкий. Он был описан — довольно недоброжелательно — как «Чеснок для людей, которые не любят чеснок».
Белый калифорнийский чеснок и красный испанский чеснок ( Allium Sativum ) оба являются настоящим чесноком. Белый чеснок получил известность на фестивале Gilroy Garlic Festival, и его чаще всего можно найти в разделе продуктов вашего любимого продуктового магазина.Если вы хотите по-настоящему встать и кричать чеснок, попробуйте красный испанский чеснок. Гарантированно привлечет ваше внимание. Оба они доступны вместе со слоновьим чесноком.
ГВОЗДИКА ЧЕСНОКА : Разломайте луковицы чеснока и посадите самый крупный из зубчиков. Заостренные кончики должны быть направлены вверх и быть на 1-1 1/2 дюйма ниже поверхности, на расстоянии 4-6 дюймов друг от друга и рядами на расстоянии 1 фута друг от друга.
ШАЛЛОТЫ часто считают еще одной разновидностью лука, но на самом деле это отдельные виды.Они растут гроздьями, где отдельные луковицы прикрепляются у основания и рыхлой кожицей. Шалот имеет заостренную форму и мелкую медную кожуру, что отличает его от лука. Впервые лук-шалот был представлен европейцам в 12 веке. Крестоносцы привезли их домой как «ценное сокровище» из древнего палестинского города Аскалон. Лук-шалот обладает мягким вкусом, в котором сочетается аромат сладкого лука с оттенком чеснока. Лук-шалот сажают и обрабатывают так же, как и лук-севок.
ЛУК : Лук можно сажать семенами, севками или пересадками. Луковые наборы — это миниатюрные луковицы. Сажайте самые маленькие наборы, которые вы можете найти, так же, как чеснок. Пересадки лука сажают на расстоянии 2–3 дюймов друг от друга в отверстие, сделанное путем погружения указательного пальца во второй сустав в почву, подготовленную, как указано выше, а затем укрепляют вокруг трансплантата. Если все трансплантаты выживают, их можно обрезать и использовать в салатах, где мы называем их луком. Поскольку трансплантаты продолжают расти и становятся слишком большими для использования в салатах, прорежьте их до 8 дюймов друг от друга.
УХОД : Регулярно поддерживайте влажность почвы и пропалывайте сорняки, но не рыхлитель слишком глубоко, потому что у лука очень мелкие корни. Нанесите Master Nursery Tomato & Vegetable Food , когда у растений отрастет от четырех до шести листьев.
УБОРКА : Через три-пять месяцев после посадки ботва начнет желтеть и опадать. Когда от одной трети до половины листьев станут такими, прекратите полив и прижмите все листья к земле граблями или босиком.Оставьте чеснок или лук так, пока все листья не станут коричневыми. Выкопайте луковицы вилкой и храните в сухом прохладном месте или оставьте их в земле и при необходимости выкопайте.
ВРЕДИТЕЛИ РАСТЕНИЙ : Тля и луковые трипсы иногда могут образовывать скопление на новых зеленых наростах любого лука. Сбрызните их струей воды. Распылите мыло для уничтожения насекомых, чтобы убить всех насекомых на листве.
В редких случаях личинки лука протыкают стебель и попадают в луковицы.Избегайте чрезмерного удобрения навозом, чтобы яйца не валялись вокруг растений. Использование полезных нематод в почве убьет личинок или позволит избежать посадки на одной и той же территории в течение двух лет.
Грибок или бактериальные заболевания редко являются проблемой лука, если их правильно поливать и получать достаточное количество солнечного света.
ДРУГИЕ ПРИМЕЧАНИЯ :
- Если лук или чеснок поднимают стебель цветка (болт), срежьте его как можно скорее, близко к земле.
- Луковые трансплантаты гораздо реже болеют, чем наборы.
- Не возделывайте растения вокруг растений, чтобы не повредить корни.
- Сажайте лук и чеснок в период с 1 сентября по 1 декабря.
24.03.14
.