HomeДомХурма из косточки в домашних условиях фото: пошаговое описание выращивания и советы как получить хороший урожай (105 фото)

Хурма из косточки в домашних условиях фото: пошаговое описание выращивания и советы как получить хороший урожай (105 фото)

Содержание

пошаговое описание выращивания и советы как получить хороший урожай (105 фото)

Хурма распространена в народе. Она полезна и сочна, со множеством целебных для человека элементов. Ее еще называют финиковой сливой, сердечным плодом, диким фиником. Доступна ли хурма из косточки в домашних условиях выращивание на подоконнике? Придерживаясь основных указаний, это немудрено. Около 12 месяцев придется выдерживать для экзотической ягоды особую климатическую среду.

Содержимое обзора:

Выбор подходящего фрукта

Вывести дерево можно из семечка. Материнская составляющая выбирается зрелая, неповрежденная, без следов гнили, с тонкой кожицей, сухими листьями и насыщенной плотью. Оптимальный вариант – перезревший фрукт, оставшийся висеть на ветке до наступления холодов.

Но на прилавке такой трудно отыскать за внешний вид, непригодный к продаже. Недоспелые экземпляры определить в теплое место до дозревания. Продаются уже готовые деревья, но это недешево и большинство любителей яркого витамина задаются вопросом – можно ли дома получить плоды?

Обработка семени

Выбрав соответствующие для высева зерна, целые и невредимые, следует подготовить их. Сначала производится отмывка от сока. Затем погружение на несколько минут в живительную влагу. Всплывшие выбрасываются, оставшиеся сушатся на салфетке.

На успешное прорастание сеянца влияет дезинфекция. После промывки опустить семечки в слабый раствор марганца на сутки. Для ускорения проклевывания, осторожно пройтись по ребрышкам мягкой наждачной бумагой или стеклянной маникюрной пилкой.

Проращивание

Существует еще два способа. После шлифовки наждачным приспособлением, уложить семечки на кусок чистой марли или широкий бинт, пропитанных раствором. Для этого в 100 граммах воды развести 1 ч. л. сока алоэ.


Поместить ткань в пакет и завязать его, чтобы надулся, сохраняя воздух. Выбрать один из вариантов проращивания ядра:

  • Подержать запакованный сверток 2 месяца в холодильнике при плюсовой температуре до 5°С.
  • Режим для хранения зародышей до +40°С. Определить упаковку возле горячей батареи и следить за содержимым – зерна могут засохнуть или заплесневеть.

Подготовка грунта

Для комфортного прорастания добиться воздушности посадочной смеси. Можно готовый материал для посадки купить в цветочном магазине. В состав субстрата входят равные части торфа и песка.

Грунт несложно сделать самостоятельно, смешав компоненты. Допускается добавление удобрения, обогащенного питательными свойствами.

Подготовку грунта желательно провести заранее, чтобы земля приняла комнатную температуру, и впитала в себя полезные вещества.

Посев семени

Для посева приготовить небольшой лоток с земляной смесью. Поместить туда семечки в горизонтальном положении на глубину до 2 см. Можно вертикально, но проклевывание затянется. Накрыть верх контейнера пленкой. Это создаст мини копию теплицы.

Можно рассадить единично по пластиковым стаканам, проделав на донышках отверстия. После посева семян емкости установить в утепленный угол помещения. Систематически делать проветривания и поливку.

Высадка пророщенного в целлофане черенка осуществляется тем же методом. С появлением стрелок защитная конструкция убирается.

Можно столкнуться с коричневой шелухой на основании. Она крепко цепляет краешек травинки. Понадобится вмешательство. Ножом, ножницами или пинцетом подцепить расщепленную кожуру и бережно изъять.

На неподатливый «панцирь» брызнуть чуть подогретой водной струей, прикрыть полиэтиленом на ночь. После этого она без труда снимется. Если не удалить помеху, то нежная тростинка, когда взойдет, рискует не выжить

Освещение

Первые былинки появляются в районе месяца. Для них потребуется больше рассеянного света, но не палящих лучей.

Если резервуар находится на южной стороне, окно нелишне закрыть белым бумажным листом. Это приведет к затененной атмосфере. Сквозные веяния также пагубно влияют на ростки.

По правилам ухода, рассаде важно постепенно привыкать к свету. Но совсем без него нельзя, это доведет растение до болезни и нулевого плодоношения.

  • В летнюю погоду выносить на балкон.
  • В зимний период устроить осветительное дополнение искусственным путем.

Полив

Зелень надлежит регулярно поливать водой, постоявшей в открытой посуде не меньше 24 часов. Тогда щелочь и соль попадет в меньшем объеме.

Следующий полив выполняется новой отстоянной жидкостью. Если есть возможность, хорошей альтернативой станет родниковая, талая или дождевая водица.

Летом почву слегка увлажнять. Слишком обильное заливание убьет зародыш, а взрослый стебель пропадет из – за сгнившего корня.

Пересадка

Для правильного развития корней нужны своевременные пикировки. В течение трех лет, с приходом весны или в феврале, рекомендуется переваливать объект в чуть большую посудину. Прикорневой ком разрушать не стоит. Дно в горшке выстелить дренажем. После переваливания саженец поставить на светлое место и полить.

Подкормка

В качестве подкормки подходят органические и минеральные удобрения. Очень важно подпитывать землицу калием, натрием и фосфором. Дозволяется и компостная вытяжка. Периодичность – раз в месяц. Зимой природная сущность отдыхает и кормить ее не надо.

Форма кроны

Рост ветвей надо контролировать, чтобы древо после пересадки развивалось красиво и аккуратно. Для этого проводится обрезка для придания формы шара.

Когда у молодых саженцев высота достигнет 50 см, начинать обрезы. Для удаления верхушки используют секатор. От боковых ветвей избавляются. Сохраняют около пяти ответвлений.

Достижение плодовитости

Необыкновенный эксклюзив украсит любой интерьер. Возможно или нет вырастить плодоносящее дерево? Насладиться сочным фруктом можно только с привитого растения.

Когда у побегов набирается сила и они ветвятся, самые развитые (2-3 шт.) обрезаются. Отметка для обрезки – 30-40 см. Соблюдая все условия, через 5-8 лет можно увидеть результат.

Советы опытных садоводов

Для полноценного совершенствования источника актуально прислушаться к некоторым советам, чтобы не совершить ошибок:

  • Пожелтевшие листья – признак переувлажнения. Количество поливов свести до минимума, иначе корешки сгниют.
  • Отсутствие завязей подразумевает нехватку органических прибавок.
  • Угодив на сквозняк или получив резкий тепловой перепад, у дерева начинается листопад.
  • Остановка роста из-за тесного расположения корневой системы. Не допускать ни стеснения, ни свободного пространства.
  • Зимнее содержание – это временная спячка побега. Но это не значит, что его можно оставлять без внимания.
  • Всходы не наблюдаются, значит посадочный материал не был пригоден.

Чтобы добиться цветения и плодоношения, придется запастись терпением. Но для тех, кто любит садоводство, этот процесс только доставит удовлетворение. В качестве экзотического разнообразия хурма из косточки в домашних условиях выращивание – это нечто новое и эксклюзивное явление.

Фото хурмы из косточки

 

Выращивание хурмы в домашних условиях, фото, хурма из косточки, советы по уходу

Чтобы вырастить хурму в домашних условиях, для начала необходимо прорастить косточку. Можно проращивать в вате, а можно непосредственно в земле. Для этого косточку из только что съеденного фрукта тщательно промывают водой, чуть подсушивают и сажают в рассадный стаканчик в земляную смесь на глубину до двух сантиметров. Землю слегка увлажняют и накрывают стаканчик пищевой пленкой или целлофаном. Первое время стаканчик необходимо держать в тепле, даже иногда выставлять на батарею. Обычно всходы появляются в течение двух недель. Если за это время всходы так и не появились, значит что-то пошло не так и процедуру следует повторить.

Изредка стаканчик нужно проверять: удалять конденсат с пленки, увлажнять землю. Как только всходы появились, пленку сразу-же убрать.

Выращивание хурмы

Ростки у хурмы обычно длинные, около полутора сантиметров. Иногда на макушке сеянца остается кожура. Слабый росток не может сбросить ее самостоятельно и через несколько дней погибает. Во избежание этого молодому растению нужно помочь, аккуратно отделив косточку с помощью острого ножа, ножниц или иглы. Если косточка сидит слишком плотно, ее можно попробовать распарить, а проще – опрыскать сеянец, накрыть пленкой и поставить на ночь в тепло. Обычно после этой процедуры остатки косточки легко отделяются.

Сеянец так же может погибнуть если вовремя не пересадить. Растет хурма дома на удивление быстро, поэтому и пересаживать ее нужно часто. С каждой пересадкой горшок берут на несколько размеров больше. Если корням в  не хватает места, растение неизбежно погибает. Замедление роста листьев и даже их пожелтение является сигналом о недостатке почвы в горшке.

Выращивают этот фрукт как в России, так и в Украине.

Советы по уходу

Хурма из косточки

Выращивание хурмы из косточки – дело не простое, но интересное. За ней нужен определенный уход. Летом саженцу нужно много света для нормального развития. Если в комнате не очень светло, молодое деревце можно просто вынести на открытый воздух – на лоджию, на балкон или в сад, можно на лето оставить его на даче. К открытым солнечным лучам растение следует приучать постепенно. В первые несколько дней вынесенный из дома на открытый воздух хурму ставят  в тенистое место. В дальнейшем, когда растение привыкнет к новым условиям, можно выставить его на открытый участок. В период вегетации растению требуются подкормки дважды в месяц. Органические и минеральные удобрения нужно вносить поочередно.

Перед первыми заморозками растение переносят в прохладное помещение с температурой 3-5 градусов. Это может быть подвал или погреб. Почву под растением в горшке необходимо покрыть слоем сфагнума или влажных опилок. В течение зимы за укрывающим материалом необходимо следить, периодически увлажняя его и тем самым не допуская пересыхания грунта.

В начале весны растение можно пересадить в горшок побольше. Делать это лучше не нарушая земляного кома. После пересадки хурму пора выставлять на свет. Для того чтобы молодое растение имело опрятный вид, необходимо заняться формированием кроны. Молодое растение прищипывают на расстоянии 30-40 см. от поверхности почвы, для того чтобы на сеянце появились боковые побеги.

После появления боковых веточек, их тоже нужно удалить, оставив на верхушке два или три побега, из которых и будет в дальнейшем формироваться крона. Как только эти оставшиеся побеги достигнут 30-40 сантиметров, их так же следует прищипнуть, сформировав ветви второго порядка. При следующих прищипках оставляют опять по 2-3 ветви, и так до тех пор, пока ваше деревце не станет кудрявым.

Хурма в домашних условиях

Первое цветение можно ожидать уже в трех или четырех летнем возрасте. В домашних условиях, или в зимнем саду хурма обычно вырастет до полутора метров. При помощи секатора высоту и пышность кроны можно урегулировать в соответствии со своим вкусом.

Взрослое деревце летом располагают в защищенном от ветра, хорошо освещенном месте. В это время растению требуется частый полив и регулярное опрыскивание. Цветение начинается в июне месяце. Взрослое растение подкармливают раз в 10-12 дней комплексными удобрениями с очень низким содержанием азота. Зимой содержат в прохладном помещении, с температурой не выше + 10 градусов. Почва в горшке должна быть всегда умеренно влажной. Ни в коем случае нельзя допускать переувлажнения, которое может привести растение к гибели.

Пока плоды с деревца не сняты, кратковременное понижение температуры для них не опасно, даже желательно. Дело в том, что при низкой температуре воздуха в плодах хурмы снижается содержание таннидов, а это, в свою очередь, улучшает вкусовые качества фрукта.

 

посадка, уход, проращивание косточки хурмы – Антонов сад

Хурма — прекрасный, вкусный и полезный фрукт. В Китае она получила название «слива богов». Для жителей центральных и северных территорий это просто вкусный фрукт на магазинных полках. Для жителей нашего юга — обычный обитатель садов и огородов. У многих возникает вопрос, можно ли «воспитать» эту культуру дома? Можно! О том, как вырастить хурму из косточки в домашних условиях, мы расскажем в этой статье.

1. Как подготовить посадочный материал к посеву дома

2. Подготовка грунта и горшка к посадке косточки хурмы
3. Как правильно посеять подготовленные семена
4. Как ухаживать за проростками дома
   4.1. Пересаживаем растение на новое место
5. Выращивание хурмы без предварительной подготовки посадочного материала


Фото pexels/Quang Nguyen Vinh: Хурму можно вырастить в домашних условиях. 

Хурма содержит большой набор полезных элементов: железо, витамин С, кальций, марганец, медь, яблочную кислоту и не только. Растет в основном в южных областях, потому что плоды формируются осенью, не ранее второй половины октября, когда на основной части территорий уже нередко наблюдаются заморозки. А хурма не переносит отрицательные температуры!

Полакомиться яркими оранжевыми плодами можно только поздней осенью и зимой. Известно немало различных групп этой культуры, а значит, и сортов. Убедиться в этом может каждый из нас при покупке фрукта в магазине. Плоды различаются по форме, окрасу, размеру и, что самое важное, — по вкусу.

Совет.
Не ограничивайтесь одной косточкой, возьмите 2–3, а то и больше. В таком случае можно получить несколько проросших косточек и выбрать наиболее удачные, самые сильные из них. Этим вы гарантируете себе дальнейшие успехи в выращиваниихурмы из косточки в горшке. 


Фото pixabay/WebArts / 25 images: Выбирайте внешне здоровые экземпляры для извлечения косточек.  

Как прорастить косточку хурмы перед посадкой в домашних условиях

Рассмотрим этот важный процесс поэтапно:

  1. Освободите косточку от мякоти. Брать косточку нужно у специально выбранного вами сорта хурмы, подходящего для ваших условий и по вкусовым предпочтениям. Плод, из которого предполагается использовать косточку, должен быть хорошо вызревшим, неповрежденным болезнями или вредителями, не подмороженным (что нередко встречается в период снятия урожая после внезапных заморозков или хранения в магазине).
     
  2. Проведите предварительную предпосевную подготовку. Она не требует трудоемких и специальных знаний и навыков. Главное тут — придерживаться некоторых правил и рекомендаций. Сначала косточку нужно хорошо промыть и высушить. Косточка имеет очень плотную оболочку, отсюда и ее медленное прорастание. Поэтому не стоит отчаиваться, если через 2–3 недели не увидите желанный росток. Наберитесь терпения и произойдет чудо в виде маленького светло-зеленого проростка.
     
  3. Обработайте от инфекции. Проще всего для этого применить светло-розовый раствор марганцовки, замочив косточку на 2–3 дня. К тому же, помещение в жидкость поможет сразу выявить и убрать слабовсхожие экземпляры: они сразу всплывут на поверхность. К аналогичному результату приводит и замачивание в обычной теплой воде на пару часов.
     
  4. Замочите в стимуляторах роста. Это ускорит процесс. Для этих целей применяются различные препараты — как магазинные, так и приготовленные самостоятельно. Часто используют препарат «Эпин». Подойдут и аналоги: «Циркон», «Новосил», «Иммуноцитофит» и другие. Проще всего для замачивания взять сок алоэ. Влияние этих препаратов, на мой взгляд, несколько переоценивается: очень твердая оболочка труднодоступна для проникания препарата внутрь.
     
  5. Проведите стратификацию семян. Стратификация семян повысит эффективность такого замачивания. Это помещение семян в условия пониженных температур, приближенных к естественным, имитированных в домашних условиях. Подготовленные таким образом семена, в нашем случае — косточки, всходят гораздо быстрее. Следует внамочить салфетку или ватный диск в любом подходящем препарате и тщательно завернуть в них косточку или прикрыть сверху вторым ватным диском. Осталось лишь разместить завернутую косточку в холодильник на 1–1,5 месяца.
Важно!
Не забывайте следить за вашим «питомцем», не допуская высушивания и регулярно смачивая его водой. Для удобства косточки можно поместить в полиэтиленовый пакет или контейнер.


Фото ru.depositphotos: Перед посадкой рекомендуется провести обработку семенного материала. 

Как провести скарификацию семян хурмы для домашнего выращивания 

При выращивании хурмы из косточки гораздо более эффективным способом подготовки семян оказывается скарификация, т.е. нарушение целостности внешней оболочки косточек с очень твердой оболочкой. Это будет следующим этапом на пути получения будущего проростка. Скарификация бывает механической, химической или термической. В нашем случае лучше всего подходит первый вариант:

  1. Любым удобным способом аккуратно надрезаем или надкалываем оболочку. Можно применить острый нож или шило. Очень важно тут не повредить внутренне содержимое — ядрышко.
     
  2. При большом количестве косточек можно использовать крупный песок или мелкий гравий, с которым тщательно перетирают косточки.
     
  3. Наиболее частый способ скарификации — осторожно потереть каждый бочок косточки мелкой наждачной бумагой. Встречаются рекомендации по использованию обычной овощной терки.

Косточка готова. Самое время перейти к очередному этапу — подготовке почвы.

Подготовка емкости и почвы для выращивания хурмы в горшке дома

О подготовке почвы, наверное, не скажу ничего нового. Требования к почве аналогичны при любом посеве. Она должна быть плодородной и рыхлой для хорошего доступа воздуха и влаги. Если у вас нет заранее подготовленного грунта, то допустимо брать покупной —  универсальный. Советую добавить в почву вермикулит. В своей практике мы уже довольно давно так поступаем. Такой прием позволит воде лучше задерживаться в почве, обеспечивая поддержание необходимой влажности почвы. Это освободит вас от частых поливов

Размер посадочных емкостей зависит от количества косточек. Основное требование — насыпать на дно керамзит для дренаж. Это освободит от застаивания лишней влаги.


Фото pexels Teona Swift: Почва должна быть рыхлой и питательной. 

Как посадить хурму из косточки в домашних условиях в 4 этапа

Теперь расскажем, как провести посадку дерева из косточки в домашних условиях:

  1. Косточки раскладывают по поверхности почвы и присыпают сверху почвой около 1 см, слегка прихлопнув рукой.
     
  2. Теперь нужно ее увлажнить.
     
  3. После этого наступает очень важный момент. Ваш миниогород нужно поместить в тепличные условия: поставить в полиэтиленовый пакет или контейнер и убрать в темное теплое место. Подходит размещение на батарее отопления (не слишком горячей) или вблизи нее.
     
  4. Не забывайте регулярно смачивать вашу тепличку. Со временем сверху на крышке таких укрытий появляется влага — конденсат. В результате чего нередко появляется плесень, которая может погубить молодые ростки. Этого допускать не следует, поэтому регулярно проветривайте растения.

При соблюдении требуемых условий при посадке хурмы косточкой появления росточка можно ожидать не ранее, чем через месяц, а иногда и дольше. Очень важно не пропустить этот момент и вовремя освободить росток. Нередко росток оказывается в «плену» у твердой оболочки, которую обязательно нужно аккуратно снять при помощи пинцета или иголки.

Уход за хурмой из косточки: как поливать и подкармливать росток

Проростки выставляются на свет в теплое место. Желательно исключить воздействие прямых ярких солнечных лучей. Дальнейший уход будет заключаться в регулярных поливах и периодических подкормках любыми азотными удобрениями для роста. Хорошо подходят удобрения в мелких упаковках для подкормки рассады или комнатных растений. При наличии нескольких всходов следует выбрать самые здоровые и сильные. Оставшиеся (если вам не нужны) придется выбросить. Можно поделиться с друзьями или соседями.

Правила пересадки комнатной хурмы 

Выбранный подросший росток пересаживают на постоянное место. Для этого выбирают небольшой горшок, не выше 10 см. Для лучшего укоренения молодое растение желательно укрыть сверху стеклянной банкой. Для закаливания ее следует регулярно снимать для проветривания и опрыскивания. Примерно через 4 месяца вы получите полноценное молодое растение, достигающее в высоту около 15 см.

Обратите внимание!
Важно своевременное пересаживание в большую емкость для развития корневой системы. Теснота быстро приведет к гибели сеянца.


Фото ru.depositphotos: Чтобы росток полноценно развивался, его нужно пересадить в больший горшок. 

Как вырастить хурму из косточки без дополнительной подготовки семян

Посадить можно и обычную косточку, без стимулирующего намачивания для повышения всхожести:

  1. Все же стоит провести обеззараживание в марганце.
     
  2. Затем такую косточку останется просто посадить в горшок с плодородной рыхлой почвой на глубину не более 2 см.
     
  3. Здесь тоже существуют некоторые нюансы — садить следует острым кончиком вниз.
     
  4. Теперь емкость с семечками в обязательном порядке нужно умеренно полить, укрыть пленкой или поместить в полиэтиленовый пакет и определить в теплое темное место. Ростки могут появиться уже через 2–3 недели. В последующем необходимо периодически поливать и проветривать горшки с косточками.

Нередко косточки проращивают совсем по-простому, в обычной вате или между ватными дисками, смоченными в воде. Однако все равно после этого укрытые косточки помещают в пакет (отлично подходят зиппакеты). Пакеты периодически открывают для доступа воздуха, ликвидации конденсата и опрыскивания водой.

На заметку.
Для гарантированного результата все же стоит провести скарификацию. Хотя по отзывам опытных садоводов, хоть и несколько с опозданием, всходов вполне можно дождаться и без нее.

Работа с косточками начинается ранней весной, чтобы к лету, к моменту высадки хурмы в грунт или на балкон, молоденькое растение полностью сформировалось. Тогда оно будет готово к пересадке на постоянное место на улицу или в подходящий горшок на балконе. Перед этим следует приучить растение к яркому солнечному свету, чтобы предотвратить ожоги и возможную гибель сеянца.

Уход в период вегетации заключается в периодических подкормках сбалансированными минеральными удобрениями или органикой (можно компостной вытяжкой). Исходя из плодородия грунта и состояния растения, в среднем подкормка проводится два раза в месяц.

В районах, где культивирование в открытом грунте не отвечает необходимым требованиям, нередко хурму выращивают в больших горшках в комнатных условиях или на подготовленном балконе. Многие сомневаются, будет ли хурма из косточки плодоносить в таких условиях. Переживать не стоит: дерево может достигнуть до полутора метров и плодоносить уже с третьего года. Хурма не переносит отрицательных температур, поэтому на зиму перемещается в погреб или хорошо укрывается подходящими материалами.

Теперь вы знаете, как получить спелые, ароматные и вкусные плоды. Они появятся спустя 3–4 года после посадки. 


Фото pixabay/jinhokim: Следуя рекомендациям, вы получите вкусные сочные плоды. 
__________________________________________________________________________________
Читайте другие статьи о комнатных деревьях:

Как посадить и вырастить грецкий орех в домашних условиях

Посадка мандарина из косточки в домашних условиях ради получения «новогодних» фруктов

Тропический псидиум в домашних условиях: как вырастить гуайяву и получить плоды

Фрукт на подоконнике: как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях
___________________________________________________________________________________
А вы выращиваете хурму дома? Поделитесь рекомендациями по посадке и уходу за растением с другими садоводами в комментариях! 

Г. А. Кузьмицкая, селекционер, кандидат с.-х. наук

Выращивание хурмы в домашних условиях из косточки. Можно ли вырастить хурму дома из косточки? Как вырастить хурму дома из косточки?

Хурма – это вкусный и очень полезный фрукт. Наверняка многие из вас его очень любят. А хотелось бы вам, чтобы дерево с вкусными плодами росло прямо у вас дома? Если да, то присоединяйтесь к нашему небольшому исследованию, цель которого — изучить выращивание хурмы в домашних условиях из косточки. Насколько это возможно, какие условия нужно соблюсти, чтобы дерево выросло и начало плодоносить? Давайте поговорим об этом в нашей статье.

Где и как растет хурма

Это совсем не секрет. Этот фрукт хоть и похож на сладкий помидор, но растет не на кустах, а на большом дереве. То есть, по сути, это ягода. Растет это большое оранжевое чудо на юге Китая. Точнее, это его родина, а на сегодняшний день ареал обитания хурмы значительно расширился. Ее выращивают в Японии, в Европе, в Крыму и на Кавказе. Однако выращивание хурмы в домашних условиях из косточки – это сравнительно новый вариант комнатного цветоводства. Мы немного подробнее остановимся на описании самого дерева, чтобы вам было понятно, с чем предстоит иметь дело.

Описание

Это действительно дерево, однако оно сравнительно небольшое. В саду оно может достигать в высоту 8 метров, но в комнатных условиях его рост регулируется размером горшка, да и садовод будет оформлять крону таким образом, чтобы растение смотрелось эффектно. А вот красоты у него не отнять. Именно поэтому выращивание хурмы в домашних условиях из косточки и стало набирать популярность, оно покоряет сердце цветовода. А белые цветы и крупные плоды с великолепным запахом и вовсе никого не оставят равнодушным. Цвести дерево начинает с мая месяца. А собственные плоды вы сможете попробовать ближе к зиме.

Урожайность и сорта

На самом деле выращивание хурмы в домашних условиях из косточки не сложное, но предварительно необходимо определиться с тем, какой сорт вы будете сажать. Дело в том, что от этого зависит размер кроны и урожайность, а ведь это очень важно для комнатного цветоводства. Хурма отличается очень обильным плодоношением. С одного дерева можно собрать 80 кг плодов. Некоторые сорта-гиганты могут дать до 250 кг. Сортов сегодня существует около 200. Кроме этого, существует много модификаций и групп. Их различают между собой по ранней или поздней спелости, опылению, урожайности.

Приступаем к основному вопросу

Давайте перейдем конкретно к теме нашей статьи — как вырастить хурму дома из косточки. Это вполне реально, самое главное — знать основные правила и придерживаться их. В первую очередь от вас потребуется создать необходимые условия. Надо сразу сказать, это растение совершенно неприхотливо и не требует особого ухода. Однако оно совершенно не переносит холодов, так что если вы живете в прохладном климате, необходимо подумать о выращивании дерева в теплице. Можно выращивать его и в саду, однако с наступлением холодов хурму надо высаживать в кадку и заносить в дом. А теперь давайте перейдем непосредственно к технике выращивания.

Выбор семенного материала

Это самый главный момент, поскольку весь дальнейший процесс роста и развития будет зависеть от степени зрелости и качества семени. Можно приобрести семена через известные агрофирмы. Тогда вы точно будете уверены в исходе своей посевной. Однако можно пойти и более доступным путем, то есть достать семена из спелого фрукта. Обязательно выбирайте красивый, мягкий плод, без плесени и сильных внешних повреждений.

Подготовка к посадке

Давайте поговорим подробнее о том, как вырастить хурму дома из косточки. В первую очередь необходимо извлечь косточки из плода. Их нужно тщательно промыть, просушить и посадить в подходящий горшок. На первое время горшок нужен неглубокий. При этом если вы хотите, чтобы ваши семена проклюнулись скорее, то предварительно их стоит замочить и добавить в воду стимулятор роста. Теперь следует затянуть горшок целлофаном или поставить под стекло и определить в теплое место. Примерно через пару недель у вас появится маленький росток. Как видите, вырастить хурму из косточки в домашних условиях совсем не сложно, однако пройдет еще много времени, прежде чем растение у вас зацветет и появятся первые плоды.

Уход за сеянцем

Когда вы увидите, что появился первый росток, необходимо переместить горшок на подоконник. Здесь гораздо светлее, а это важно, чтобы росток не вытянулся. Чтобы вырастить хурму из косточки в домашних условиях, очень важно соблюдать правильный световой режим. Теперь растение начнет расти очень активно, каждый день выпуская все новые листья. При этом учитывайте, что это не декоративный цветок, а настоящее дерево, поэтому как только оно вырастет из своего горшка, его необходимо пересадить в новый, немного большего размера. В первый год жизни пересадка необходима чаще, потом рост растения несколько замедляется. Теперь уже достаточно пересаживать саженец один раз в год, ранней весной. Взрослое растение достаточно пересаживать по мере необходимости, когда истощилась почва.

Формирование растения

Формируют молодые сеянцы в молодые деревца. На уровне 0.5 м производят небольшую прищипку для разветвления. При этом оставляют только несколько побегов, а когда они подрастут, их прищипывают. Формируются ветки второго порядка, их потребуется 2-3 штуки. Таким образом, вы получаете округлое деревце высотой около 1.5 метров. Примерно через три года вы получите первое цветение и плодоношение.

Обрезка и температурный режим

Не сомневайтесь в том, можно ли вырастить хурму дома из косточки. Конечно можно, и многие уже испробовали этот способ, он оказался вполне успешным. Обрезать дерево нельзя раньше, чем оно достигнет оптимальной высоты. Потом разрешается подкорректировать крону, убрав ее высоту и ширину. Поддерживая дерево на таком уровне, вы можете выращивать хурму даже в небольшой квартире. Подберите для нее место, где очень хорошее освещение и поддерживается оптимальная температура. Очень желательно, чтобы не было никаких сквозняков, это дерево крайне не любит холодный воздух.

Полив

Итак, у вас в горшке проклюнулась хурма из косточки. В домашних условиях выращивание очень простое, только надо обязательно соблюсти правила полива. Хурма очень любит опрыскивания, но не переусердствуйте. В первые годы молодые растения требуют дополнительного полива, так как их корни еще слишком маленькие, чтобы добывать питание из глубины. В комнатных условиях горшок не позволяет использовать грунтовые воды, и полива требуется намного больше.

Подкормка и период покоя

Чтобы успешно вырастить хурму дома из косточки, необходимо обязательно вносить минеральную и органическую подкормку в почву. В горшке это является единственной возможностью для дерева получать питательные элементы. Удобрения хурме нужны постоянно, кроме периода покоя. Поэтому, начиная с первых теплых дней, растение подкармливают один раз в две недели. А вот с глубокой осени необходимо обеспечить дереву период покоя. Для этого его переносят в более прохладное посещение, температура воздуха должна быть +5-10 градусов. Почву нужно присыпать опилками и перестать удобрять. А вот увлажнять почву все равно придется, иначе корни пересохнут, и ваше растение не доживет до теплых дней.

Это общий свод правил, которые сделают возможным выращивание хурмы в домашних условиях из косточки. Фото, которое вы будете делать время от времени, позволят вам оценивать результаты своих трудов. Это действительно удивительно — наблюдать, как на ваших глазах слабый росток превращается в прекрасное растение, цветет и наливается плодами. Так что с наступлением осени приобретайте спелую хурму, добывайте косточки и пробуйте вырастить свое собственное дерево. Даже если не получится полакомиться плодами, у вас будет интересный опыт.

как вырастить из семечка в домашних условиях, чтобы были плоды

Для очень многих наших соотечественников хурма остается экзотическим плодом с юга, который можно разве что купить на рынке или в магазине. Впрочем, наиболее предприимчивые садоводы давно разработали способ, как вырастить такое растение даже из обыкновенной косточки, не покупая ничего, кроме плодов. Хотя хурма все еще остается диковинкой, еще не поздно быть оригинальным и бесплатно лакомиться вкусными и полезными плодами с собственного деревца.

Особенности культуры

Хурма – понятие весьма растяжимое, поскольку это название присуще примерно тысяче разновидностей такого растения, которое выглядит как кустарник или небольшое дерево, может быть вечнозеленым или листопадным. Древовидные виды обладают объемной кроной, по форме напоминающей шар, при этом продолжительность их жизни может достигать нескольких сотен лет. Картину дополняют листья характерной овальной формы и ярко выраженного зеленого цвета.

В естественных условиях хурма начинает цвести в мае, а плоды можно собирать в конце осени – обычно не раньше конца октября. Результатом трудов садовника являются всем знакомые крупные плоды, отличающиеся выразительным оранжевым цветом. Снаружи плод хурмы покрыт толстой кожицей, что же касается мякоти, то она мясистая и очень сочная. В наших краях хурму принято считать терпкой, однако такой привкус свидетельствует о незрелости ягоды – в спелом виде она теряет вяжущие нотки и становится сладкой.

Если рассматривать пользу и вред такой ягоды, то первого, конечно, больше. Даже обилие сахара не делает хурму калорийной, зато она, как и положено тропическому фрукту, содержит в себе массу различных витаминов и минералов, необходимых для поддержания полноценного здоровья. Этот плод рекомендуют тем, у кого отмечается недостаток йода в организме, он также хорош в качестве омолаживающего средства и является профилактикой раковых заболеваний.

В отличие от многих других продуктов, хурма разрешена и даже рекомендована для употребления беременным женщинам, а в детский рацион ее рекомендуют вводить с трехлетнего возраста.

Конечно, совершенно безвредных продуктов питания не существует, и хотя для здорового человека никакого вреда от употребления хурмы не будет, существуют болезни, являющиеся противопоказанием для включения этой ягоды в рацион. К таким диагнозам относятся сахарный диабет и ожирение, а также патологии поджелудочной железы. Не рекомендуется также злоупотреблять подобным фруктом, поскольку он провоцирует запор, а в особо тяжелых случаях – непроходимость кишечника.

Для наших краев такое растение все еще остается нетипичным, но в целом ареал его распространения весьма обширен – оно растет по всей субтропической и тропической зоне на любом из континентов, кроме Антарктиды. Для нормального роста нужны соответствующие условия, а именно обилие тепла и солнца, а также регулярный полив. При этом хурма не выдвигает практически никаких требований к почве, и если во всем остальном необходимые условия будут соблюдены, результатом могут стать до ста килограммов плодов с одного растения.

Как подготовить семечки?

В домашних условиях лучше всего выращивать хурму кавказских сортов, поскольку таковая немного больше приспособлена к условиям средней полосы. Впрочем, ягоды зачастую привозят именно оттуда, потому с выбором плодов проблем не будет. В каждом экземпляре содержится до десяти зернышек, но при этом для потенциальной посадки нужно выбирать спелую хурму, отличающуюся чистой кожицей без пятен и мягкой мякотью.

Плод нужно аккуратно разобрать, достав из него зернышки. Последние необходимо тщательно вымыть, а затем просушить, чтобы избежать потенциального загнивания на любом из этапов. Просушенные семена обеззараживают суточным замачиванием в растворе марганцовки, при этом пригодные к выращиванию семечки обязательно тонут, а то, что всплыло, можно тут же выбросить.

Процесс прорастания хурмы довольно сложен, потому без стратификации не обойтись. Специалисты рекомендуют перед ней специально сточить при помощи мелкозернистой наждачной бумаги наиболее жесткие края косточек, поскольку они могут помешать растению проклюнуться. После этого зерна пропитываются стимуляторами роста. В качестве такового можно использовать как химические средства вроде эпина, так и натуральный сок алоэ.

Обработанный материал нужно завернуть во влажную марлю и хранить около 6-7 недель при температуре 4-5 градусов выше нуля – для таких целей лучше всего подойдет холодильник.

Как посадить?

Поскольку растение относится к теплолюбивым, не может быть и речи о том, чтобы сразу же высаживать его на улице в условиях средней полосы. Стратифицированные семена начинают высаживать в горшки ориентировочно в конце февраля или в начале марта. Для выращивания рассады хурмы оптимально сгодятся емкости среднего объема.

Хотя растение якобы неприхотливо к составу грунта, чаще всего советуют использовать песчано-торфяную смесь. На дно горшка рекомендуют засыпать вермикулит, который обеспечит правильный дренаж.

Что интересно, закапывать зернышко в землю нужно не лишь бы как, а устанавливая на ребро – так вероятность прорастания ростка из косточки значительно повышается. Глубина при этом обычно должна равняться длине такого зернышка – обычно речь идет примерно о двух сантиметрах.

Горшок с высаженной косточкой необходимо закрыть пленкой, чтобы обеспечить будущему дереву оптимальный микроклимат. Температура грунта в идеале должна составлять около 22 градусов тепла, что для дома вполне нормально, но комнатную температуру можно дополнительно подстраховать, разместив горшок рядом с батареей отопления.

Потенциальное растение нужно регулярно поливать еще до того, как оно проклюнется, однако здесь важно не перестараться, потому зачастую почву опрыскивают лишь поверхностно. Под пленкой образуется ярко выраженный парниковый эффект, который несет определенную опасность для хурмы, потому конденсат нужно регулярно удалять, а грунту необходимо позволять иногда проветриваться.

Если все условия соблюдались, в течение месяца будущее дерево должно прорасти. К тому моменту, когда росток начинает упираться в накрывающую пленку, твердая семенная оболочка обычно сбрасывается, но если молодое растение с этой задачей не справляется, ему нужно помочь, иначе возникнут проблемы с разрастанием корневой системы. Для столь тонкой операции обычно используют пинцет.

Когда растение взошло, посудину с ним помещают на хорошо освещенное место, однако желательно, чтобы падающие солнечные лучи не были прямыми, иначе они могут засушить побег.

Как и в случае с большинством культурных растений, можно поспособствовать более стремительному развитию рассады, если использовать соответствующие удобрения. На ранних этапах наиболее уместными будут азотсодержащие смеси, вносить которые необходимо строго в том количестве, что указано на упаковке.

Советы по уходу

За проросшей рассадой необходимо активно ухаживать, иначе то, что она всходит, может стать последним успехом в разведении хурмы. Если изначальное выращивание допускает посадку значительного количества семян в один горшок, то в дальнейшем окрепшие экземпляры обязательно нужно пересадить так, чтобы каждый рос в отдельной емкости. Обычно на становление молодой поросли уходит около полутора недель, после чего ее можно рассаживать.

Условия выращивания каждого отдельного окрепшего экземпляра довольно похожи на те, что требовались для прорастания, только вместо пленки по понятным причинам используется объемный стеклянный колпак.

Невозможно вырастить хурму, игнорируя регулярный полив, однако болотные условия это растение не любит. Грунт в горшке нужно постоянно поддерживать влажным, однако накапливание вод в его толще недопустимо. Чтобы избежать таких негативных явлений, советуют использовать мульчу из опилок. При этом для полива нужно использовать воду строго комнатной температуры.

Для ускорения роста следует использовать удобрения. Подкормить молодую хурму можно как купленными минеральными удобрениями, так и самодельными натуральными – например, можно использовать яичный отвар или разбавленный кипяченой водой сок алоэ. Если говорить о минеральных средствах, то наиболее важно дать дереву фосфор и калий – эти минералы необходимы для полноценного плодоношения. Уместно также использование специальных минеральных комплексов, выпускаемых для удобрения цветущих растений.

Вне зависимости от возраста растения подкормки производят только в теплое время года и не чаще раза в две недели, при этом удобрение всегда вносится в предварительно увлаженный грунт.

Хотя хурма очень любит солнце, поначалу совершенно недопустимо выставлять ее на самый солнцепек. Если растение планируется однажды высадить на даче, для начала его стоит приучить к обилию света – для этого в облачный день рассаду выносят на балкон, начиная с нескольких часов в день и постепенно увеличивая длительность таких периодов. Если все окна квартиры выходят на солнечную сторону, выставлять рассаду на подоконник можно только при затенении окна при помощи специальной пленки.

Зимой растение куда меньше нуждается в ярком свете – достаточно и рассеянного, однако если световой период в этом регионе слишком короткий, стоит по утрам и вечерам проводить двухчасовые сеансы искусственного освещения для рассады.

Что касается температуры, то наиболее прихотливой оказывается рассада, для которой необходима температура выше 20 градусов тепла, а вот взрослое растение оказывается выносливее – ему и 15 градусов хватит для нормальной жизнедеятельности. При этом сквозняки для хурмы убийственны.

В зимнее время жизнедеятельность растения замирает, за счет чего оно не погибает даже при 5 градусах тепла, но желательно, чтобы температура не опускалась ниже такой отметки. С этой целью поверхность грунта вокруг ствола обычно посыпают опилками.

Формирование кроны у хурмы необходимо начинать довольно рано – уже при достижении высоты в полметра. Прищипывание относится к обязательным процедурам, поскольку крона должна быть ветвистой и объемной, причем новообразованные побеги, в свою очередь, тоже прищипывают, когда они достигают 20-40 см в длину. Благодаря такой процедуре возможно цветение хурмы уже на третий год, в противном случае ждать придется дольше.

Полутораметровое деревце обрезают таким образом, чтобы его крона приобрела шарообразную форму – так все ветви получают достаточное количество света и тепла. Прореживать крону необходимо регулярно, иначе ветви будут расти слишком густо и начнут мешать друг другу.

Без прививки хурма может так и не начать плодоносить. Самая простая схема выполняется довольно просто – на здоровом побеге у основания срезают кольцо коры, которую затем прививают на то же самое место, но обратной стороной. Порез изолируют толстым слоем пищевой водонепроницаемой пленки, чтобы защитить рану от потери влаги и бактерий. Благодаря такой процедуре рост побега замедляется, в противовес чему все силы направляются на формирование плода.

Выращенное из косточки деревце начинает давать плоды примерно на седьмой год жизни, однако прививание черенка дерева, которое уже дает плоды, может ускорить получение урожая.

Если для вашего региона характерен сравнительно благоприятный климат, в мае можно попытаться пересадить растение в открытый грунт. Для этого в защищенном от сквозняков месте выкапывают лунку размером полметра на полметра или чуть больше.

Если планируется целая плантация хурмы, необходимо соблюдать дистанцию между растениями не менее метра, а лучше двух.

На большей части территории России высадка хурмы в открытый грунт все же выглядит неуместной, потому рекомендуется культивировать растение в качестве горшечной культуры. При этом на летний период растение рекомендуют выносить на свежий воздух, а в некоторых случаях можно даже высаживать деревце в грунт вместе с горшком, чтобы на зиму уносить его обратно в дом.

При этом даже в процессе домашнего роста хурму придется неоднократно пересаживать. Дело в том, что корневая система растения весьма разветвлена, однако «упаковка» корней в более тесные рамки росту обычно не вредит. В первые годы жизни хурму пересаживают в новую емкость ежегодно, увеличивая ее диаметр на считаные сантиметры, а вот растения старше пяти лет уже пересаживают всего лишь раз в два года.

Болезни и вредители

При выращивании дома в горшке хурма болеет чем-либо крайне редко, однако в открытом грунте она может столкнуться с различными неприятностями. Чаще всего такими проблемами являются серая и корневая гниль, мучнистая роса и черная пятнистость, а также бактериальный рак и парша.

В домашних условиях все эти проблемы маловероятны при условии правильного ухода, поскольку типичной средой для развития названных заболеваний является, в первую очередь, чрезмерная влажность, за которой на подоконнике наверняка следили бы тщательнее. В открытом грунте к превышению нормы влаги могут привести специфические погодные условия, а распространение возбудителей этих недугов осуществляется при помощи птиц и насекомых, которые в садовых условиях имеют полноценный доступ к хурме.

Причиной заражения на самом деле может быть даже сильный ветер и близкое расположение к заболевшему дереву. Грибковые заболевания также являются частым ответом на невыполнение прореживания кроны и злоупотребление азотистыми удобрениями.

Лучше всего бороться с описанными недугами профилактическими мерами, к которым относятся регулярная обрезка, проветривание, правильно рассчитанные освещение и полив. Можно также опрыскивать растение 1% бордосской смесью или любым другим препаратом с содержанием меди – такую процедуру необходимо проводить перед цветением и после него.

Если же растение все-таки заболело, лечение хурмы необходимо проводить с помощью препаратов, разделяемых на две основные группы. «Топаз» и «Хорус» применяются в том случае, если деревце еще не зацвело, если же на нем уже появились цветы, с задачей лучше справятся «Актофит» или «Импакт», «Фитоспорин», «Бикол» или «Топсин». При этом те ветви, чье поражение заболеванием слишком очевидно, спасать обычно не пытаются – они подлежат сожжению во избежание дальнейшего распространения заразы.

Если говорить о вредителях, то наиболее типичными незваными гостями являются щитовка и паутинный клещ, которые доберутся до хурмы даже в условиях квартиры. Решить проблему можно даже подручными средствами – для этого листья ополаскивают мыльным раствором, а на следующий день все растение моют под душем, предварительно укрыв грунт водонепроницаемой пленкой. Такая процедура приносит результат, если выполнять ее еженедельно на протяжении месяца. Из химических средств высокопродуктивной считается «Актара», обработка которой дает положительный результат продолжительностью два месяца.

В открытом грунте хурмой могут заинтересоваться куда более многочисленные разновидности насекомых и клещей, против которых применяют «Актофит», «Акарин», «Конфидор-экстра», а также другие инсектициды и акарициды. Обработку такими средствами выполняют в несколько приемов: сначала еще до появления почек, затем после цветения и, наконец, перед появлением плодов.

Опрыскивание любыми средствами желательно проводить в хорошую погоду, не отличающуюся ни жарой, ни чрезмерной прохладой, желательно также выбрать день без ветра и осадков.

Сбор урожая

Поскольку хурма – это все же дерево, придется выждать значительное время, прежде чем она начнет плодоносить. Растение, выращенное из косточки, ничем не отличается по срокам от тех, что выращены из саженца, однако цветение обычно не наступает раньше третьего года жизни хурмы, а уж полакомиться плодами и вовсе можно только на седьмой год.

Ускорить первое цветение не получится никак, да и особого смысла в этом нет, а вот появление первого урожая может быть ускорено благодаря прививанию, процедура которого описывалась выше. Плоды будут появляться еще раньше, если привить к молодому деревцу веточку более взрослого растения, которое раньше уже приносило плоды.

Следует понимать, что слишком спешить с этим не стоит, потому что в первые годы своей жизни хурма растет и развивается. Плодоношение отнимает немало сил у растения, потому чрезмерно раннее начало полезной деятельности деревца выльется в слишком маленький рост и мелкие, не всегда вкусные плоды, причем такая ситуация может так никогда и не исправиться.

Традиционно сбор урожая хурмы происходит в ноябре, однако тут все зависит от климатических и погодных условий в регионе, где живет настойчивый садовод, а также от конкретных условий, сложившихся в его квартире. Следует заметить, что в некоторых случаях даже в квартире хурма не будет нормально плодоносить, потому что большинство выращиваемых у нас видов на зиму впадают в своеобразную спячку.

Можно попробовать частично решить проблему методом искусственного освещения и подогрева, однако если есть подозрение, что из-за неподходящих условий лакомиться придется преимущество недоспелыми плодами, зачастую оказывается лучше вовсе отказаться от идеи выращивать хурму для получения плодов.

О том, как вырастить хурму из косточки, смотрите в следующем видео.