Капуста декоративная пиглон – Декоративная капуста — не только кружевное украшение вашего сада, но и полезный овощ

описание с фото, посадка и уход

Славяне выращивают капусту веками. Продукт славится своей полезностью и богатством питательных веществ. Еще совсем недавно огородники и не предполагали, что культура способна иметь не только съедобные свойства. Декоративная капуста – это результат многочисленных экспериментов селекционеров из Японии, которые обнаружили эстетические качества овоща и развили их.

Содержание статьи:

Как выглядит декоративная капуста  — фото

Необыкновенно красочно выглядит декоративная капуста поздней осенью. В это время года цветочные клумбы теряют былую привлекательность и свежесть. Только яркие насаждения капустных кустов поражают своим эффектным видом. На родине двулетнее травянистое растение достигает высоты девяносто сантиметров, но при этом стебель всегда короткий.

Декоративная капуста поздней осенью

Различия с обычными сортами капустных видов существенны, так как широкие листы не группируются вокруг кочерыжки, а собраны в прикорневую розетку и выглядят как большой пышный цветок. У самого основания листья черешковые, к верхней части стебля приобретают сидячие формы. Цветовую гамму листовых пластин описать невозможно, так как она способна иметь всевозможные оттенки, тона которые меняются по истечению времени.

Листья декоративной капусты собраны в прикорневую розетку и выглядят как большой пышный цветок

К концу лета растения достигают основного пика развития и именно в это время больше всего проявляются все свойственные виду качества. Все разновидности декоративной капусты съедобны. По вкусу могут напоминать кочанные, брокколи или цветные сорта. Но овощную культуру за слишком красочный вид по прямому предназначению не используют, а высаживают в качестве украшения всевозможных клумб и цветников.

Самые популярные разновидности и сорта декоративной капусты

Селекционеры проявляют огромный интерес к декоративным видам овоща и ежегодно пополняют количество гибридов более новыми и интересными сортами. Листва выделяется разнообразными более красочными расцветками, а формы пластин могут быть заостренными, изогнутыми, волнистыми, крупными и немного завитыми по краям. Цветовая палитра варьируется от одного цвета до смеси различных окрасов.

Нагойя Белая или Красная

Любители выделяют гибрид за шикарную гофрированную по краям листву, которая у основания собрана прикорневой розеткой. Махровая разновидность декоративной капусты имеет самые распространенные расцветки. Нагойя бывает красной или белой. В высоту каждое растение достигает до сорока пяти сантиметров. Пышная махристая листва, будто искусно связана руками мастера. Поздней осенью, когда природа находится на стадии угасания, красочные соцветия радуют яркостью красок и улучшают порой не слишком позитивное осеннее настроение.

Гибрид декоративной капусты — Нагойя Белая

Голубь Виктория

У гибрида очень изысканный внешний вид. В самый пик развития соцветия достигают до тридцати пяти сантиметров в длину. У листвы достаточно плотная структура, края имеют некоторую волнистость. Прикорневые пластины ярко — зеленого цвета испещрены крупными белоснежными прожилками. По степени роста листва приобретает белые оттенки, и средние части пластин украшает только нежно зеленая кайма. Верхушку окрашивают кремовые тона, центральная часть насыщенного розового цвета. Капуста приобретает наиболее декоративную внешность в завершающей стадии роста.

Гибрид декоративной капусты — Голубь Виктория

Павлин

Сорт особенно популярен у цветоводов, стремящихся развести на своем участке необычные растения. К таким видам принадлежит декоративная капуста Павлин. Листва данного сорта имеет нестандартный вид и испещрена изысканными кружевными узорами. Толстый крепкий стебель дорастает в высоту до тридцати сантиметров. У основания формируется крупная розетка, из которой вытягивается пильчатая листва. Своеобразная структура не дает скапливаться влаге.

Капуста отлично переносит временные похолодания, считается холодостойкой. Сорт высаживают на больших пространствах, растениями украшают участки вдоль бордюров. Одиночно расположенные соцветия так же превосходно смотрятся в осеннем саду.

Сорт декоративной капусты — Павлин

Токио

Один из самых распространенных сортов высаживаемых на нашей территории. Кустики капусты имеют очень пышные формы. Нижняя листва несколькими ярусами окружает стебель и выглядит как зеленая нарядная юбочка. Верхняя часть основного соцветия может иметь всевозможные оттенки: белый, желтый, розовый или даже красный. Листья по краям немного волнистые иногда гофрированные. В высоту растение достигает до тридцати пяти сантиметров.

Сорт декоративной капусты — Токио

Пиглон

Увидев впервые данную разновидность декоративной капусты можно безошибочно принять растение за своеобразный розовый кустик. Именно на королеву цветов очень похожи созревшие небольшие кочаны. Особенно за свою непревзойденную изысканность полюбился сорт с розово – кремовыми оттенками. Чудо насаждение поражает своей необычностью и очаровательной красотой. Нижние ярусы листовых пластин расцветкой полностью схожи с традиционной белокочанной капустой, но далее сходство полностью заканчивается, и растение превращается в необычайно красивый цветок. Длинную ножку соцветия завершает розетка имеющая внешность розового бутона. Каждый листик культуры имеет правильные четкие округлые формы. Пластинки, доходя до центра, сужаются, внешность растения приобретает стопроцентную схожесть с великолепной розой.

Сорт декоративной капусты — Пиглон

Как разводят декоративные сорта капусты

Растение двулетнее, но в странах с холодными климатическими условиями, культуру культивируют в качестве однолетника. Капуста размножается зернышками, которые по обыкновению имеют хорошую всхожесть и дают побеги уже через десять дней после посева. Сеянцы способны прижиться в различной стадии развития. По необходимости их выкапывают с земляным комом, пересаживают, поливают.

Растение по желанию выращивают несколькими способами. Традиционно семена декоративных видов высевают, как и обычную капусту в мини парниках. Нередко семенной материал проращивают на рассаду. Иногда дождавшись окончательного тепла, зернышки заделывают сразу в открытый грунт.

Посадка семян

Используя обычный способ выращивания, семена высевают в последней декаде апреля. Для этих целей в открытом грунте организовывают пленочное укрытие. Посадку материала проводят по два- три семечка в лунку. Между каждой посадочной ямкой соблюдают дистанцию около пяти сантиметров. Когда растения проклюнулись и вступили в стадию роста, пикируют.

После того как закончилось время последних заморозков саженцы высаживают на постоянное место роста. Весь теплый период времени следят за качеством развития и формирования растений. Только с наступлением осени культура проявляет в полной мере все свои декоративные свойства.

Рассадным способом выращивают декоративные сорта не слишком часто, так как данный метод содержит в себе некоторые сложности и достаточно часто разочаровывает не слишком хорошими результатами:

1. Для выращивания рассады в домашних условиях используют только специальный грунт, который следует приобрести в магазине.
2. В комнатной температуре ростки слишком быстро прорастают, вытягиваются. Ускоренное развитие нередко приводит растения к гибели. Чтобы это не произошло, емкость с рассадой периодически выносят в более прохладное место.
3. Не забывают и об орошении субстрата, который увлажняют только по мере высыхания.

Только по истечении полутора месяцев, в результате тщательного ухода и пристального внимания рассадный материал готов к высадке в открытый грунт.

Многие цветоводы отдают предпочтение посадке декоративной капусты сразу в открытый грунт. Процесс можно проводить с середины мая и заканчивать во второй декаде первого летнего месяца. Декоративные сорта капусты имеют некоторые преимущества в скорости роста. К осени они способны полностью сформироваться и до самых морозов украшать приусадебный участок.

Уход за декоративной капустой

По истечении месяца после высадки растение проявит все свои внешние признаки. Ухаживать за декоративными сортами капустных видов совершенно просто. Главные условия ухода необходимый своевременный полив, прополка сорной растительности, рыхление почвы и периодические подкормки.

Когда растения посажены и прижились, на данный период потребуется две недели, капустные насаждения удобряют жидкой органикой. Внесенные питательные вещества помогают саженцам быстрее набрать листовую массу. По истечении следующих пятнадцати дней вносят комплексные минеральные удобрения. Когда появляются десять настоящих листиков, почву между кустиками рыхлят.

Увлажнение корневой системы проводят по мере необходимости. Определяют процесс исходя из установившихся погодных условий. Так же следует не забывать, что при всей своей декоративности в первую очередь это — капуста и ее следует оградить от возможных нашествий вредных насекомых. Для истребления используют любые наиболее эффективные методы.

Культуру выращивают не только на цветниках, клумбах и грядках. Она превосходно растет в установленных возле дома вазонах и емкостях больших размеров. Даже после первых заморозков и до самых серьезных холодов декоративное растение продолжает украшать дорожки возле дома. Высаживая рассаду декоративной капусты, следует не забывать, что растение более ярко цветет на открытых солнечных участках.

Профессиональная помощь огородника и садовода

Остались вопросы? Спрашивайте, не стесняйтесьЗадать вопрос

Иногда фантазии декораторов превосходят все мыслимые ожидания. Кусты декоративной капусты выкапывают, корневую систему хорошо промывают в проточной чистой воде и устанавливают растение в объемный сосуд, предварительно заполнив его влагой. Такой необычный букет способен украсить любое жилое помещение. Если периодически менять воду в емкости цветение будет продолжительным и красочным.

Декоративную капусту можно и даже нужно есть !

В своей теме про цветы я показала свою декоративную капусту,а Наташа Корниенко задала вопрос — Можно ли есть декоративную капусту ???

На что я ей ответила :

Вопрос конечно интересный…
Както не задумывалась,а главное не пыталась попробовать
Пойду ка инфру в инете поищу…

Итог моих поисков меня поразил… Я много лет её выращиваю,а оказывается она СЪЕДОБНАЯ !

Делюсь информацией ,вдруг кому то пригодится !

Часто задают вопрос, можно ли есть декоративную капусту?

Если вы имеете на своем участке такую капусту, её не только можно употреблять в пищу, но и нужно. В молодых листьях декоративной капусты селена в три раза больше, чем у других видов. А селен является естественным природным иммуномодулирующим средством. Это промышленная овощная культура во Франции. В этой стране взыскательные французы готовят великолепные салаты из листьев, стебель маринуют. Там к ней относятся, как к кулинарному деликатесу.

У декоративной капусты листья съедобны и имеют приятный вкус с горчинкой. Они более жесткие, чем у обычной капусты. Салат из молодых листьев своеобразен и горьковат, но очень полезен. Можно листья законсервировать на зиму. Они при этом хорошо сохраняют свою форму и цвет. Чтобы избавиться от горечи, листья нужно заморозить, а перед употреблением оттаять. Такие листья и молодые побеги можно тушить с картофелем. С наступлением устойчивых холодов декоративную капусту с грядки или клумбы можно пересадить в горшок и поставить на кухонное окно – и красиво, и всегда под рукой минимум до Нового года листья для свежего витаминного салата.

Практически все виды декоративной капусты съедобны, хотя некоторые вкуснее других. Нежная листовая капуста обычно вкуснее, чем декоративная кочанная.

Красную и белую листовую капусту сорта Нагойя, отличающуюся очень нежными листьями, выращивают в промышленных масштабах для приготовления гарниров.

Не менее вкусны и другие сорта капусты с бахромчатыми листьями, например, Чидори. Как у огородных, так и у декоративных сортов вкус листьев улучшается, когда их слегка обожжет морозцем.

Употреблять в пищу нужно только молодые нежные листочки. Их следует хорошо промыть водой, но ни в коем случае не вымачивать, чтобы сохранить витамины и минеральные соли. Некоторые повара рекомендуют подготовленные для салата или гарнира листья капусты обдать кипятком. Можно потушить вымытую капусту под крышкой, не добавляя воды, но совсем недолго, иначе она потеряет свой цвет. Подвядшие листья можно добавлять в супы-пюре, соусы или к отварному рису.

К декоративным сортам относят несколько видов листовой капусты. Они сильно отличаются друг от друга. Как правило, все декоративные виды капусты образуют розетки цветов, которые действительно сразу и не примешь за овощ.

Самыми передовыми в области выращивания капусты как декоративного украшение вашей клумбы оказались японцы. Именно там вывели наиболее красивые и популярные сорта.

http://i051.radikal.ru/1407/6f/ca5ae51701ae.jpg

Самыми интересными из них можно считать следующие:

1. «Осака». Наиболее часто встречаются белые или розовые формы этого сорта. Характерной чертой можно назвать очень большую розетку с сильно гофрированными листьями.
2. «Нагойя». Самой распространенной является красная форма. Растение достаточно мощное, у него причудливые бахромчатые листья.
3. «Пиглон». Есть несколько окрасок этого сорта, наиболее интересной можно назвать кремово-белую. Этот сорт компактный, соцветия напоминают розочки, края немного гофрированные.
4. «Корал Квин». Самый интересный сорт, у которого ярко-красные и очень рассеченные листья. Своим внешним видом капуста напоминает коралл, что и дало название сорту.

Капуста декоративная «Кружевная мозаика»

Этот сорт очень популярен среди садоводов.

Растение двулетнее, но выращивают его как однолетник. Сорт декоративной капусты «Кружевная мозаика» может иметь несколько окрасок: белую, зеленую, кремовую, фиолетовую. Наиболее красивы эти розетки в период конец лета- начало осени.

Растение очень любит богатый гумусом грунт, яркое освещение. Это сорт размножают семенами. Высевают на рассаду в конце марта.

Если температура почвы не ниже 18-20°С, уже через 5 дней можно ожидать всходов. Если проводить подкормку навозом, цвета листьев буду зелеными.

Декоративная капуста на клумбе: советы по выращиванию

Некоторые садоводы считают, что это вариант только для огорода, но не для клумбы. На самом деле, выращивать сорта декоративной капусты можно где угодно.

Можно ли есть декоративную капусту? Хоть листья достаточно жесткие, употреблять их в пищу можно. Высаживать капусту в мае-июне совершенно не обязательно, так как максимально декоративного внешнего вида она достигнет только к началу осени.

До осени такую капусту можно просто высадить в любом другом уголке вашего огорода, а в нужный момент украсить свой палисадник такими необычными розетками.

Можно выращивать декоративную капусту в горшках. Для этого лучше использовать вазоны на 10-15 литров. Розетки не смогут достигнуть своего максимального размера при выращивании в вазоне, но это никак не повлияет на декоративный вид листьев.

При выращивании капусты в контейнере поливать ее следует через день. В особенно жаркий период ежедневно. Удобрять можно любыми комплексными удобрениями не реже раза в неделю.

Если вы постоянно приезжаете на дачу до глубокой осени, то сможете застать самый красивый момент цветения капусты. Если же после сбора урожая вы предпочитаете закрыть дачный сезон, можно забрать вазон с капустой домой.

В квартире поставьте вазон на самое светлое место, хорошо для этого подойдет балкон. Если везти большие горшки в квартиру не хочется, есть еще один способ взять с собой розетку: просто срежьте капусту под самый корень и поставьте ее в воду дома, около месяца она будет радовать вас своим цветением.

Мне очень нравится, а Вам?

Декоративная капуста пиглон — Портал о стройке

Слово «капуста» у нас ассоциируется в основном с полезным для нашего организма овощем, витаминами, а также со вкусными блюдами — борщом, голубцами, салатом… А как насчет новой идеи — украсить капустой клумбу? Если вы испытываете удивление, значит, вы еще не знакомы с декоративной капустой.

Согласитесь, цветы, посаженные в цветниках, бесконечно радуют нас в теплое время года. Но как только наступают заморозки, начинают опадать листья, все вокруг приобретает серо-коричневые оттенки. Декоративная капуста как раз и поможет нам в создании «осенней краски» на нашей клумбе, так как время ее расцвета приходится на конец сентября и октябрь. Этот вид капусты совсем не боится холодов: она в буквальном смысле начинает хорошеть, как только температура за окном опускается ниже нуля.Различные сорта листовой капусты, именуемой по-научному Brassica oleracea, и являются представителями декоративной капусты. Отличия между ними составляют размер растения и цвет листьев. В большинстве случаев для посадки на клумбе выбираются сорта с высоким столбиком и пышными разноцветными розетками. Листья могут иметь как рассеченную или волнистую, так и сплошную форму. Центральная часть розеток может быть окрашена от белого до темно-бордового цвета. Как только наступают первые заморозки, растение начинает радовать глаз насыщенными яркими красками и достигает больших размеров. Капусту не пугает даже мороз более -8°С.

Сегодня в мире существует множество сортов декоративной капусты. Перечислим те, которые продаются в магазинах:

«Осака» — окрас розово-белый или красный. Высота около 60 см, гофрированная структура листьев, розетка больших размеров — до 45 см;
«Нагойя» — окрас в основном красный. Высота до 60 см, структура листьев бахромчатая, они интересно свернуты;
«Пиглон» — окрас кремово-белый, встречаются и др. По форме напоминает розочку. Структура листьев гофрированная;
«Коралл Квин» — окрас сизо-красный. Листья рассеченные. Похожа на экзотический коралл.

Выращивание декоративной капусты

С чего начать

Предпочтительнее выращивание декоративной капусты рассадой. Семена растения имеют крупную форму; в пакетики их кладут понемногу — 5-10 семян, сеять их лучше сразу в небольшие торфяные горшочки. Такой способ позволит обойти пересадку рассады из горшочков в грунт.
Самое лучшее время для посева — конец марта или первые числа апреля. Как только рассада подросла, а это обычно середина-конец апреля, выставьте ее в солнечное место. Если погода наблюдается хорошая, можно вынести растение на улицу. Только желательно оградить капусту от переизбытка света, чтобы предотвратить интенсивный рост в высоту.

Почва

Можно сажать на любой почве. Предпочтительнее богатая гумусом, супесчаная, а также суглинистая.

Как ухаживать

Капусту нужно удобрять органическими или азотными удобрениями. Если почва хорошая, хватит 2-3 подкормки, для неплодородной рекомендованы 4-5. Чтобы капуста росла разноцветной, а не зеленого цвета, не применяйте навоз. Не забывайте регулярно осуществлять полив, так как растение является влаголюбивым; особенно актуально это в жаркую погоду.

Проблемы

Основную угрозу для декоративной капусты представляют гусеницы бабочки белянки и слизни. От первых вредителей применяется раствор суперфосфата (100 г на 10 л воды): опрыскивание производится после дождя или полива. Для защиты от слизней землю вокруг капусты тщательно посыпьте золой или хвоей.
Выбираем место для посадки

Декоративная капуста служит идеальным украшением сада, поэтому некоторые садоводы сажают ее в окружении цветов. Учтите, что при пересадке нужно оставлять на корнях большой ком земли.

Если вы решили выращивать растение в горшках или вазонах, вместимость контейнера должна равняться 10-15 л. Высаживать в такой горшок можно не более трех растений. Преимущество такого способа посадки — возможность перестановки. Можно любоваться красотой декоративной капусты в любом месте — на клумбе, у входа в дом, на балконе… Капусту в горшках необходимо поливать 1 раз в два дня, а в жаркую погоду — каждый день.

Source: ahinozeja.livejournal.com

Читайте также

выращивание и уход + фото

Декоративная капуста – уникальное украшение любого участка. Ее часто используют ландшафтные дизайнеры при воплощении своих самых смелых проектов. Существует огромное количество сортов этого овоща. Все они отличаются высотой растения, окраской листьев и их формой. Выращивать декоративную капусту и ухаживать за ней вовсе не сложно, поэтому она может стать настоящей находкой для новичков. Узнать подробно о выращивании декоративной капусты и уходе за ней, а также увидеть фото различных сортов этой удивительной культуры можно в приведенной статье.

Разнообразие сортов

Декоративная капуста известна человеку еще с IV н. э. Уже в то время она приковывала внимание почитателей природной красоты. Сегодня разведением и получением новых сортов этого овоща занимаются различные селекционные компании. Земледельцам предложено огромное сортовое разнообразие декоративной капусты, которое включает улучшенные сорта с раскидистой розеткой, напоминающей пальму, и красивые, исконно декоративные сорта с сомкнутой, классической розеткой, округлой формы.

Пальмовидные сорта

Отечественные селекционеры более полувека назад вывели ряд кормовых сортов капусты, которые со временем были улучшены и на сегодняшний день используются для декорирования цветочных клумб, газонов, садов. Как правило, такие растения достаточно высокие, имеют несколько длинных черешков и курчавые листья.

Язык жаворонка

Эта капуста вовсе не похожа на знакомую многим белокочанную «родственницу». Она образует основной стебель высотой от 50 до 130 см. На нем расположены в большом количестве черешки длинной до 20 см. Листья этой декоративной «красавицы» курчавые, достаточно крупные. Их окраска зеленая. Выращивают сорт «Язык жаворонка» с наступлением ранней весны до прихода поздней осени. Во второй половине лета овощ разрастается и проявляет все свои декоративные качества.

Красная курчавая

Цветоводам и ландшафтным дизайнерам предложено две разновидности курчавой капусты. Это сорта «Высокая красная курчавая» и «Низкая красная курчавая». Из названия понятно, что эти два вида отличаются высотой растения. Низкая капуста высотой не превышает 60 см, высокая вырастает до 130 см. Листья этих сортов раскидистые. Диаметр такого растения достигает 1 м. Окраска декоративной культуры темно-фиолетовая.

Кай и Герда

Этот сорт представлен декоративной капустой сразу двух цветов: зеленого и изумрудного. Высота взрослых растений «Кай и Герда» достигает 50 см. Их листья забавные, вытянутой формы с курчавыми краями. Выращивать такой декоративный овощ можно на солнечном участке или в полутени.

Важно! Капуста «Кай и Герда» выдерживает морозы до -150С без потери внешних декоративных качеств.

Кале красная

Эта замечательная капуста обладает не только превосходной декоративностью, но и пользой для организма человека. В ее составе насчитывается 9 незаменимых и 18 заменимых аминокислот. По количеству белка она может превзойти мясо. «Кале красная» также содержит в себе витамины группы В, РР, К, С и комплекс минералов.

Вырастить такую полезную капусту на своем участке или клумбе несложно. При этом листья красивого, курчавого растения, высотой до 1 м, обладают приятным, свежим, сладковатым вкусом.

Приведенные выше декоративные сорта капусты раскидистые и массивные, поэтому их редко используют в качестве самостоятельного дизайнерского элемента. Чаще такие сорта на клумбе дополняют иными декоративными растениями.

Капуста с сомкнутой розеткой

Декоративная капуста с сомкнутой розеткой смотрится на клумбе оригинально и интересно. Разнообразие таких сортов позволяет выбрать овощ с листьями необходимого цвета для составления любой цветочной композиции.

Нагойя

Этот сорт отличает высокой декоративностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям погоды, заморозкам и прочим неприятностям. Листья капусты расположены достаточно плотно, образуя красивую «корзинку». Края листьев сорта «Нагойя» имеют сильно кудрявые края. Их окраска комбинированная: нижние листья декоративного овоща могут иметь зеленую окраску, а внутренние листья красную или белую. Высота растения до 60 см. Видеть фото такой оригинальной капусты можно ниже.

Токио

Капуста сорта «Токио» представляет собой невысокое растение до 35 см. Ее листья округлые, со слегка курчавыми краями. Окраска листьев комбинированная: внешние листочки окрашены в зеленый цвет, внутренние могут иметь белую, красную, розовую окраску. Именно такую декоративную капусту можно часто видеть на клумбах и газонах. Ее используют для обрамления дорожек.

Пиглон

Капуста сорта «Пиглон» имеет очень интересные розетки, по внешнему виду напоминающие розы. Листья этого декоративного растения овальные с идеально ровными краями. Их окраска сочетает в себе сразу 3 цвета: зеленый, кремовый и розовый. Высота капусты не превышает 30 см. Видеть такое уникальное растение можно на фото ниже.

Корал Квин

Этот сорт является антиподом сорта «Пиглон»: листья «Корал Квин» очень рассечены и внешне напоминают кораллы. Высота такой капусты не превышает 20 см, при этом диаметр розетки может достигать 30 см. Наружные листья декоративного овоща окрашены в пурпурный цвет, внутренние листья имеют малиновую окраску.

Помимо приведенных сортов, декоративными являются «Осака», «Принцесса», «Мосбахская», «Краски востока» и некоторые иные виды капусты. Так, подбирая различные сорта декоративного овоща по высоте, окраске, форме листа можно составить оригинальную композицию. При этом сорт «Кале красная» может стать не только уникальным украшением, но и вкусным, полезным угощением на удивление родным и близким.

Выращивание

Декоративная капуста отличается своей неприхотливостью. Она замечательно переносит заморозки, недостатки солнечного света и пересадки. Выращивают культуру двумя способами: высеванием зерен в открытый грунт или на рассаду в домашних условиях. Стоит отметить, что капуста приобретает свои декоративные качества только во второй половине лета начиная с августа. Именно поэтому многие земледельцы предпочитают выращивать овощ рассадой или на задворках, пересаживая его на клумбу после приобретения декоративности.

Посев семени в грунт

Сеять декоративную капусту в открытый грунт рекомендуется в апреле – середине мая, в зависимости от погодных условий. Время посева культуры должно совпадать с посевом семян редиса. Зерна растения высевают в лунки на расстоянии 7-10 см друг от друга. Глубина заделки семени не более 1,5 см. После посева, гряды следует полить и накрыть полиэтиленом. При появлении поросли защитный материал следует поднять на дуги. Через месяц молодые растения можно пикировать на постоянное место роста. В некоторых случаях декоративную капусту выращивают на задворках до наступления «цветения».

Важно! В открытом грунте можно выращивать рассаду декоративной капусты на грядах с овощами.

Выращивание рассады

Классический рассадный способ выращивания также отлично подходит для декоративной капусты. Посадка декоративной капусты в этом случае начинается с середины марта. Высевают зерна культуры в отдельные контейнеры. Грунт для наполнения емкостей можно приготовить путем смешивания огородной земли с песком и торфом. Удалить личинки возможных вредителей в почве можно путем ее прогревания в духовом шкафу или проливанием раствором марганцовки.

В каждую емкость, наполненную питательным грунтом, на глубину 1 см следует поместить 2 семени. Для поддержания наилучшего микроклимата посевы следует накрыть полиэтиленовой пленкой или стеклом. Температуру для культивирования рассады необходимо поддерживать на уровне +18-+20⁰С. Появление первых всходов в благоприятных условиях начинается через 2-3 дня, после чего защитный материал следует снять и установить контейнеры в помещении с температурой не выше +16⁰С. Подращенную рассаду прореживают, оставляя в горшке лишь один наиболее сильный росток.

Важно! Декоративная капуста в условиях с повышенной температурой воздуха чрезмерно вытягивается.

Поливать молодую декоративную капусту в горшках следует по мере высыхания почвы. При этом повышенная влажность грунта может спровоцировать развитие грибкового заболевания – черной ножки. Для его профилактики помимо регулярного умеренного полива используют зольное припудривание земли.

Уход за растениями

Посадка декоративной капустой и уход за ней не составляет особых сложностей. За сезон выращивания растение можно несколько раз пересаживать в различные места. Так, домашнюю рассаду следует пикировать в открытый грунт с появлением 3-4 настоящих листов. Пикировать капусту можно непосредственно на клумбу или на грядку для временного выращивания. При высадке растений следует выдерживать расстояние между саженцами не менее 20 см.

Грунт для выращивания капусты может быть любой, но предпочтительно использовать суглинки и супеси с повышенным содержанием органики. Кислотность земли должна быть низкой. Для этого в грунт можно внести доломитовую муку, гашеную известь или древесную золу.

Декоративная капуста особо требовательна к влаге, поэтому поливать растения на грядке следует регулярно и обильно, не допуская пересыхания почвы. К подкормкам культура также требовательна. Для удобрения овоща можно использовать органические либо минеральные комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор, калий. За весь период вегетации удобрять растения можно 3-5 раз в зависимости от плодородности почвы. Интервал между подкормками не должен быть менее 10 суток.

Узнать некоторые иные нюансы о выращивании декоративной капусты, можно просмотрев видео:

Борьба с вредителями

Силы, отданные на выращивание и уход за декоративной капустой, могут быть потрачены зря, если на овощ покусятся вредители. К их числу относятся слизни и гусеницы. Для того чтобы они не испортили красивые листья, с ними следует бороться путем мульчирования грунта хвойными лапками. Посыпка прикорневого участка земли золой также является профилактической мерой в борьбе со слизнем.

Отпугнуть гусеничную бабочку можно с помощью суперфосфата. Это вещество разводят в воде в соотношении 1:100 и используют для опрыскивания растений. Такую процедуру необходимо выполнять каждый раз после полива или дождя.

Капуста в вазоне

Высокие декоративные качества капусты можно использовать не только для украшения клумб и газонов, но и для окон, балконов, квартирных комнат. Так, капусту можно выращивать в горшках или вазонах. Для одного растения необходимо подобрать емкость объемом 3-5 литров. На ее дне обязательно следует проделать дренажные отверстия для отвода излишков воды. В целом вырастить декоративную капусту в домашних условиях несложно. Культура нетребовательна к обилию света, поэтому ее можно располагать вдали от окон.

Такой способ посадки можно использовать и на открытых участках земли. Клумба в этом случае будет мобильной и ее можно переносить в различные уголки участка, не пересаживая сами растения.

Заключение

Таким образом, в статье приведено описание самых распространенных и востребованных сортов декоративного овоща, а также дано подробное описание того, как вырастить эту уникальную культуру на своем участке или в квартире. Ознакомившись с информацией, дело остается за малым, приобрести семена понравившегося сорта и приступить к их посеву. В скором времени капуста порадует и удивит своей красотой, сделает сад, огород, клумбу интересной, уникальной. Вплоть до наступления сильных зимних заморозков цветной овощ будет напоминать о теплом солнечном лете.

популярные сорта с фото, выращивание и уход

Декоративная капуста – неужели это овощ? По внешнему виду этого растения можно скорее посчитать его необычным цветком из какой-нибудь экзотической южной страны. На самом же деле эта удивительная культура настолько неприхотлива, что может расти даже в условиях короткого холодного лета. О популярных сортах, условиях и особенностях выращивания декоративной капусты мы расскажем вам сегодня.

Что полезно знать о декоративной капусте?

Капуста декоративная (Brassica oleracea var. acephala) – растение двухлетнее. Первый год – как раз тот декоративный период жизни культуры, который используется для создания ярких цветущих композиций в саду. На второй год капуста выпускает соцветия и дает семена. Впрочем, и в этот период растение выглядит довольно привлекательно. Давайте посмотрим короткие видеоролики:

Родиной Brassica acephala считается Япония. Именно здесь были замечены потенциальные декоративные возможности обычной огородной капусты и выведены чудесные цветные гибриды.

Сорта цветкообразной капусты могут вырастать более метра в высоту и до полуметра в ширину. Это необходимо учитывать при планировании посадок, чтобы декоративная капуста в ландшафтном дизайне выглядела максимально удачно.

Декоративная капуста делится на два типа: кочанная и листовая (пальмообразная). Кочанные сорта больше похоже на своих огородных «прародителей». Они вырастают в форме розеток или бутонов. Листовые сорта имеют удлиненные листья ажурной либо кружевной структуры.

Самые популярные сорта декоративной капусты

Этот миловидный цветущий овощ прекрасно переносит холода. Более того, снижение температуры в конце лета делает растение еще ярче и свежее. Ощутить всю прелесть декоративной капусты вы сможете в июле, когда розетка достаточно разрастется. Перечислим любимые сорта наших садоводов.

Лучшие кочанные сорта декоративной капусты

Сорта «Токио»

Самые распространенные сорта для выращивания в условиях нашего климата. Это растения с темно-зелеными нижними листьями традиционной форма и яркой округлой розеткой. Цвет середины может иметь различные оттенки, как показано на фото. Сами растения относительно небольшие – до 30 см в высоту.

Сорта «Осака»

По форме и внешнему виду похожи на «Токио». Но они вырастают более крупными (до 60 см) и имеют больше нижней зелени. Самые распространенные оттенки этой капусты – белый и розовый.

Нагойя

Очень красивые махровые сорта разных оттенков. Красный и белый – самые распространенные цвета декоративной капусты сорта «Нагойя». Края листьев пышные и махровые, словно вязаные кружева нарядной кофты. Такая капуста в саду – вечный источник праздничного настроения.

Пиглон

Необычно красивые разновидности цветущей капусты. Их небольшие кочанчики очень похожи на бутоны изысканной розы. Особенно садоводы полюбили сорта кремово-розового оттенка. Как выглядят эти чудесные растения, можно посмотреть на фото.

выращивание и уход + фото

Декоративная капуста – уникальное украшение любого участка. Ее часто используют ландшафтные дизайнеры при воплощении своих самых смелых проектов. Существует огромное количество сортов этого овоща. Все они отличаются высотой растения, окраской листьев и их формой. Выращивать декоративную капусту и ухаживать за ней вовсе не сложно, поэтому она может стать настоящей находкой для новичков. Узнать подробно о выращивании декоративной капусты и уходе за ней, а также увидеть фото различных сортов этой удивительной культуры можно в приведенной статье.

Разнообразие сортов

Декоративная капуста известна человеку еще с IV н. э. Уже в то время она приковывала внимание почитателей природной красоты. Сегодня разведением и получением новых сортов этого овоща занимаются различные селекционные компании. Земледельцам предложено огромное сортовое разнообразие декоративной капусты, которое включает улучшенные сорта с раскидистой розеткой, напоминающей пальму, и красивые, исконно декоративные сорта с сомкнутой, классической розеткой, округлой формы.

Пальмовидные сорта

Отечественные селекционеры более полувека назад вывели ряд кормовых сортов капусты, которые со временем были улучшены и на сегодняшний день используются для декорирования цветочных клумб, газонов, садов. Как правило, такие растения достаточно высокие, имеют несколько длинных черешков и курчавые листья.

Язык жаворонка

Эта капуста вовсе не похожа на знакомую многим белокочанную «родственницу». Она образует основной стебель высотой от 50 до 130 см. На нем расположены в большом количестве черешки длинной до 20 см. Листья этой декоративной «красавицы» курчавые, достаточно крупные. Их окраска зеленая. Выращивают сорт «Язык жаворонка» с наступлением ранней весны до прихода поздней осени. Во второй половине лета овощ разрастается и проявляет все свои декоративные качества.

Красная курчавая

Цветоводам и ландшафтным дизайнерам предложено две разновидности курчавой капусты. Это сорта «Высокая красная курчавая» и «Низкая красная курчавая». Из названия понятно, что эти два вида отличаются высотой растения. Низкая капуста высотой не превышает 60 см, высокая вырастает до 130 см. Листья этих сортов раскидистые. Диаметр такого растения достигает 1 м. Окраска декоративной культуры темно-фиолетовая.

Кай и Герда

Этот сорт представлен декоративной капустой сразу двух цветов: зеленого и изумрудного. Высота взрослых растений «Кай и Герда» достигает 50 см. Их листья забавные, вытянутой формы с курчавыми краями. Выращивать такой декоративный овощ можно на солнечном участке или в полутени.

Важно! Капуста «Кай и Герда» выдерживает морозы до -150С без потери внешних декоративных качеств.

Кале красная

Эта замечательная капуста обладает не только превосходной декоративностью, но и пользой для организма человека. В ее составе насчитывается 9 незаменимых и 18 заменимых аминокислот. По количеству белка она может превзойти мясо. «Кале красная» также содержит в себе витамины группы В, РР, К, С и комплекс минералов.

Вырастить такую полезную капусту на своем участке или клумбе несложно. При этом листья красивого, курчавого растения, высотой до 1 м, обладают приятным, свежим, сладковатым вкусом.

Приведенные выше декоративные сорта капусты раскидистые и массивные, поэтому их редко используют в качестве самостоятельного дизайнерского элемента. Чаще такие сорта на клумбе дополняют иными декоративными растениями.

Капуста с сомкнутой розеткой

Декоративная капуста с сомкнутой розеткой смотрится на клумбе оригинально и интересно. Разнообразие таких сортов позволяет выбрать овощ с листьями необходимого цвета для составления любой цветочной композиции.

Нагойя

Этот сорт отличает высокой декоративностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям погоды, заморозкам и прочим неприятностям. Листья капусты расположены достаточно плотно, образуя красивую «корзинку». Края листьев сорта «Нагойя» имеют сильно кудрявые края. Их окраска комбинированная: нижние листья декоративного овоща могут иметь зеленую окраску, а внутренние листья красную или белую. Высота растения до 60 см. Видеть фото такой оригинальной капусты можно ниже.

Токио

Капуста сорта «Токио» представляет собой невысокое растение до 35 см. Ее листья округлые, со слегка курчавыми краями. Окраска листьев комбинированная: внешние листочки окрашены в зеленый цвет, внутренние могут иметь белую, красную, розовую окраску. Именно такую декоративную капусту можно часто видеть на клумбах и газонах. Ее используют для обрамления дорожек.

Пиглон

Капуста сорта «Пиглон» имеет очень интересные розетки, по внешнему виду напоминающие розы. Листья этого декоративного растения овальные с идеально ровными краями. Их окраска сочетает в себе сразу 3 цвета: зеленый, кремовый и розовый. Высота капусты не превышает 30 см. Видеть такое уникальное растение можно на фото ниже.

Корал Квин

Этот сорт является антиподом сорта «Пиглон»: листья «Корал Квин» очень рассечены и внешне напоминают кораллы. Высота такой капусты не превышает 20 см, при этом диаметр розетки может достигать 30 см. Наружные листья декоративного овоща окрашены в пурпурный цвет, внутренние листья имеют малиновую окраску.

Помимо приведенных сортов, декоративными являются «Осака», «Принцесса», «Мосбахская», «Краски востока» и некоторые иные виды капусты. Так, подбирая различные сорта декоративного овоща по высоте, окраске, форме листа можно составить оригинальную композицию. При этом сорт «Кале красная» может стать не только уникальным украшением, но и вкусным, полезным угощением на удивление родным и близким.

Выращивание

Декоративная капуста отличается своей неприхотливостью. Она замечательно переносит заморозки, недостатки солнечного света и пересадки. Выращивают культуру двумя способами: высеванием зерен в открытый грунт или на рассаду в домашних условиях. Стоит отметить, что капуста приобретает свои декоративные качества только во второй половине лета начиная с августа. Именно поэтому многие земледельцы предпочитают выращивать овощ рассадой или на задворках, пересаживая его на клумбу после приобретения декоративности.

Посев семени в грунт

Сеять декоративную капусту в открытый грунт рекомендуется в апреле – середине мая, в зависимости от погодных условий. Время посева культуры должно совпадать с посевом семян редиса. Зерна растения высевают в лунки на расстоянии 7-10 см друг от друга. Глубина заделки семени не более 1,5 см. После посева, гряды следует полить и накрыть полиэтиленом. При появлении поросли защитный материал следует поднять на дуги. Через месяц молодые растения можно пикировать на постоянное место роста. В некоторых случаях декоративную капусту выращивают на задворках до наступления «цветения».

Важно! В открытом грунте можно выращивать рассаду декоративной капусты на грядах с овощами.

Выращивание рассады

Классический рассадный способ выращивания также отлично подходит для декоративной капусты. Посадка декоративной капусты в этом случае начинается с середины марта. Высевают зерна культуры в отдельные контейнеры. Грунт для наполнения емкостей можно приготовить путем смешивания огородной земли с песком и торфом. Удалить личинки возможных вредителей в почве можно путем ее прогревания в духовом шкафу или проливанием раствором марганцовки.

В каждую емкость, наполненную питательным грунтом, на глубину 1 см следует поместить 2 семени. Для поддержания наилучшего микроклимата посевы следует накрыть полиэтиленовой пленкой или стеклом. Температуру для культивирования рассады необходимо поддерживать на уровне +18-+20⁰С. Появление первых всходов в благоприятных условиях начинается через 2-3 дня, после чего защитный материал следует снять и установить контейнеры в помещении с температурой не выше +16⁰С. Подращенную рассаду прореживают, оставляя в горшке лишь один наиболее сильный росток.

Важно! Декоративная капуста в условиях с повышенной температурой воздуха чрезмерно вытягивается.

Поливать молодую декоративную капусту в горшках следует по мере высыхания почвы. При этом повышенная влажность грунта может спровоцировать развитие грибкового заболевания – черной ножки. Для его профилактики помимо регулярного умеренного полива используют зольное припудривание земли.

Уход за растениями

Посадка декоративной капустой и уход за ней не составляет особых сложностей. За сезон выращивания растение можно несколько раз пересаживать в различные места. Так, домашнюю рассаду следует пикировать в открытый грунт с появлением 3-4 настоящих листов. Пикировать капусту можно непосредственно на клумбу или на грядку для временного выращивания. При высадке растений следует выдерживать расстояние между саженцами не менее 20 см.

Грунт для выращивания капусты может быть любой, но предпочтительно использовать суглинки и супеси с повышенным содержанием органики. Кислотность земли должна быть низкой. Для этого в грунт можно внести доломитовую муку, гашеную известь или древесную золу.

Декоративная капуста особо требовательна к влаге, поэтому поливать растения на грядке следует регулярно и обильно, не допуская пересыхания почвы. К подкормкам культура также требовательна. Для удобрения овоща можно использовать органические либо минеральные комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор, калий. За весь период вегетации удобрять растения можно 3-5 раз в зависимости от плодородности почвы. Интервал между подкормками не должен быть менее 10 суток.

Узнать некоторые иные нюансы о выращивании декоративной капусты, можно просмотрев видео:

Борьба с вредителями

Силы, отданные на выращивание и уход за декоративной капустой, могут быть потрачены зря, если на овощ покусятся вредители. К их числу относятся слизни и гусеницы. Для того чтобы они не испортили красивые листья, с ними следует бороться путем мульчирования грунта хвойными лапками. Посыпка прикорневого участка земли золой также является профилактической мерой в борьбе со слизнем.

Отпугнуть гусеничную бабочку можно с помощью суперфосфата. Это вещество разводят в воде в соотношении 1:100 и используют для опрыскивания растений. Такую процедуру необходимо выполнять каждый раз после полива или дождя.

Капуста в вазоне

Высокие декоративные качества капусты можно использовать не только для украшения клумб и газонов, но и для окон, балконов, квартирных комнат. Так, капусту можно выращивать в горшках или вазонах. Для одного растения необходимо подобрать емкость объемом 3-5 литров. На ее дне обязательно следует проделать дренажные отверстия для отвода излишков воды. В целом вырастить декоративную капусту в домашних условиях несложно. Культура нетребовательна к обилию света, поэтому ее можно располагать вдали от окон.

Такой способ посадки можно использовать и на открытых участках земли. Клумба в этом случае будет мобильной и ее можно переносить в различные уголки участка, не пересаживая сами растения.

Заключение

Таким образом, в статье приведено описание самых распространенных и востребованных сортов декоративного овоща, а также дано подробное описание того, как вырастить эту уникальную культуру на своем участке или в квартире. Ознакомившись с информацией, дело остается за малым, приобрести семена понравившегося сорта и приступить к их посеву. В скором времени капуста порадует и удивит своей красотой, сделает сад, огород, клумбу интересной, уникальной. Вплоть до наступления сильных зимних заморозков цветной овощ будет напоминать о теплом солнечном лете.

Декоративная капуста: особенности выращивания

Нет, это не розы, а декоративная капуста

Если вы только приобрели дачный участок, или впервые решили заняться украшением своего сада цветами, обратите внимание на декоративную капусту. Для новичка трудно придумать что-то более простое в выращивании и неприхотливое, нетребовательное к условиям роста.

При всем при этом, растение поражает своей красотой, разнообразием, необычной формой и размерами. А выращивать его можно как из семян, посеянных прямо в грунт, так и из рассады.

Содержание статьи

Описание растения

Если посадить семена в теплице или дома в самом начале весны, «зацветет» капуста уже в июне-июле. Вернее – приобретет декоративный вид. А вот какой она будет, зависит от сорта.

Их так много, отличающихся друг от друга формой, высотой и расцветкой, что описать все невозможно. Но вы можете получить представление об этом удивительном растении, познакомившись с самыми популярными видами.

Фото сорта	Описание
Зеленая курчавая	Пальмовидное растение, достигающее в высоту 130 см. На длинных, до 20 см черешках, находятся крупные зеленые листья с фестончатым краем.
Кай и Герда	Это смесь растений высотой около полуметра с двумя оттенками листьев – изумрудными и пурпурными.
Красная курчавая	Пальмовидная декоративная капуста с листьями необычного сизо-фиолетового цвета.
Нагойя	Мощное низкорослое растение, розетка которого вырастает до 60 см в диаметре. Листья бахромчатые, белого или красного цвета.
Токио Пинк	Невысокие, до 30 см растения с яркими центральными, и темно-зелеными нижними листьями с волнистым краем.
Пиглон	Этот сорт удивительно похож на цветок розы. Да и сами растения, в отличие от многих других видов, небольшие, со слегка гофрированными листьями разных окрасок.
Осака	Этот сорт, как и Токио, выведен японскими селекционерами. Но он крупнее и выше – до 45 см в диаметре, и до 60 см в высоту. Цвета — белый или темно-розовый.
Коралл Квин	Свое название данный сорт получил, благодаря необычным ярко-красным, сильно рассеченным листьям. Издалека растение действительно можно принять за морские кораллы.

Декоративность эти уникальные растения сохраняют до самых морозов, так как не боятся низких температур, и легко выдерживают заморозки до -10 градусов.

Совет. Капуста легко переносит пересадку, что позволяет высаживать её на постоянное место в любое время. Так как максимальной декоративности она достигает к августу-сентябрю, то её можно посадить на клумбу вместо других цветов, которые к этому времени уже отцветают.

Два способа выращивания

Как уже упоминалось выше, вырастить капусту можно двумя способами. Каждый из них имеет свои плюсы и минусы.

Выращивание рассады в теплице

Если вы – счастливый обладатель отапливаемой теплички, то начинать выращивание рассады можно уже в конце февраля. Хотя это не принципиально.

Это можно делать и в квартире, но желательно иметь в ней лоджию или помещение, в котором можно поддерживать ту температуру, которая наиболее благоприятна для растения в разные периоды его развития.

Рассада на застекленной лоджии

Алгоритм действий таков:

• Подготовка грунта. Это может быть специальный покупной грунт, смесь огородной земли с торфом или дерновой с перегноем. Главное — чтобы он был питательным, рыхлым и не кислым.
• Подготовка посадочных емкостей. Если места много, можно сразу сажать семена по одному в небольшие емкости – кассеты, пластиковые стаканчики, торфяные горшочки. Но можно взять и один большой контейнер или ящик, и посеять семена в него с последующим пикированием.
• Посев. Во влажном грунте делаются небольшие лунки глубиной не более 1 см, в них укладываются семена. Они довольно крупные, поэтому будет несложно посадить по одному семечку в лунку. В ящиках расстояние между лунками должно быть не менее 3 см. После посева каждую лунку нужно присыпать тонким слоем земли.

Совет. Если вы не уверены во всхожести, сажайте по 2-3 семечка в каждую лунку. Потом лишние ростки можно будет удалить, оставив самые сильные.

• Создание благоприятных условий. Чтобы ускорить появление всходов, грунт после посева обильно поливают, а емкости накрывают стеклом или пленкой. Температура в теплице должна быть не ниже 20 градусов.
• Температурный режим. Как только появятся всходы, стекло убирают, а температуру снижают до 12 градусов. Если она будет выше, рассада вытянется и будет слабой.

Поливать рассаду нужно не часто, но очень обильно. При пикировании или высадке на постоянное место, молодые растения заглубляют в грунт почти до семядольных листочков.

Выращивание в открытом грунте из семян

Посадка сразу в грунт – занятие рискованное, а его успех во многом зависит от погоды. Но если ваша рассада вырастет, растения будут закаленными и более устойчивыми к любым природным капризам, чем тепличные.

Несмотря на холодостойкость, молодые ростки декоративной капусты могут не пережить заморозки ниже минус 7-8 градусов. А некоторые сорта погибнут и при -4. Поэтому, посев следует производить только тогда, когда воздух прогреется, а угроза сильных заморозков минует.

В зависимости от региона, это бывает не раньше апреля-мая. А значит, и «цветение» наступит чуть позже, чем у растений, выращенных в теплице. Сажают семена так же, как в рассадочные ящики: на глубину 1 см, и с расстоянием между лунками 3-4 см. По 2-3 семечка в каждую лунку.

По мере роста, в каждой лунке оставляют по одному наиболее сильному ростку

Если же вы сажаете капусту сразу на постоянное место, расстояние между растениями должно соответствовать его сорту и размерам во взрослом возрасте.

Как ухаживать

Сажать капусту лучше всего на хорошо освещаемые солнцем клумбы. В этом случае, её декоративность проявится наиболее ярко. В полутени растения тоже чувствуют себя неплохо, но окраска будет не такой насыщенной.

Уход за ней несложен и заключается в следующих мероприятиях:

• Полив. Капуста – растение влаголюбивое, поэтому в жаркую погоду поливать её нужно каждый день. Можно холодной водой, это пойдет ей только на пользу. Но только в утренние или вечерние часы, чтобы избежать ожогов на листьях.
• Мульчирование. Занятие не обязательное, но желательное, так как позволяет уменьшить частоту поливов, заглушить рост сорняков и сохранить землю рыхлой.

В качестве мульчи можно использовать скошенную траву, солому, древесную кору

• Прополка и рыхление.
• Подкормка. Молодую рассаду сразу после пересадки можно подкормить коровяком или азотным удобрением, чтобы она пошла в рост и набрала зеленую массу. Но больше этого делать не стоит, иначе вы рискуете не увидеть той декоративной окраски, которую ожидаете. За все время роста и цветения, растения можно подкормить ещё всего пару раз комплексными удобрениями. А если почва достаточно плодородная, можно обойтись и без подкормок.
• Окучивание. Розетки у этих «цветов» достаточно массивные и тяжелые. Чтобы стебель выдержал их вес, его желательно периодически окучивать.

Окучивание капусты

Особо стоит сказать о том, как защитить красавицу-капусту от вредителей. Они у неё те же, что и у обычной съедобной капусты, так как относятся оба вида к семейству крестоцветных. Это гусеницы, слизни и крестоцветные блошки.

Основные вредители капусты

Для справки. Взрослым растениям эти насекомые сильно навредить уже не могут, а вот молодые и неокрепшие могут погубить.

Как можно защитить декоративную капусту от этих вредителей:

• Посадить между растениями календулу, бархатцы, базилик или укроп. Их запах отпугивает насекомых.
• Опудривать капусту табаком, красным перцем или древесной золой сразу после полива или дождя, чтобы порошок прилип к листьям.
• Посыпать землю под растениями хвоей или раскрошенной яичной скорлупой.
• От личинок капустной мухи молодые растения защитят бумажные или картонные «воротнички», надетые на стебель.

Сделать такой «воротничок» просто – достаточно сделать разрез от края до центра на кусочке картона

• Использовать специальные химикаты от перечисленных вредителей.
• Поливать растения холодной водой дождеванием, смывая с них блошек.

Если не хотите пользоваться химией, гусениц и слизней можно регулярно собирать своими руками. Способ не очень приятный, его применяют только в том случае, когда декоративную капусту планируется употреблять в пищу. Да, это растение вполне съедобно!

Вот и весь уход – ничего сложного. А если захочется, растения в любой момент можно пересадить в другое место. Главное, делать это с комом земли на корнях.

Из одной только капусты разных сортов, можно создавать клумбы удивительной красоты

С наступлением заморозков, их можно пересадить в горшки и занести в дом. В прохладном месте они будут цвести до середины зимы.

Заключение

Декоративная капуста – одно из самых сильных, выносливых и неприхотливых растений. При необременительном уходе и благоприятных условиях она способна украсить собой любое место в вашем саду. Вырастить её на своем участке смогут даже новички в цветоводстве, никогда ранее не сажавшие никаких растений.

Попробуйте, вам обязательно понравится и процесс, и особенно — результат ваших трудов.