Капуста цветная декоративная фото – сорта, размножение, посадка рассады, семена, уход, полив, подкормка, болезни и вредители

Декоративная капуста в оформлении дачной клумбы: 40 красочных фото идей

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

27.

28.

29.

30.

31.

32.

33.

34.

35.

36.

37.

38.

39.

40.

Все изображения получены через Google изображения, Yandex картинки, Pinterest или где указано иное.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

P. S. Понравилась декоративная капуста в оформлении дачной клумбы ? Жмите на кнопку “Нравится” и поделитесь с друзьями в Facebook

Вам точно понравится:

сорта и виды с фото, посадка, советы по выращиванию и уходу

Осенью, когда большинство цветов и растений уже потеряли свою декоративность, многие дачные участки украшает декоративная капуста. Это необычное растение привлекает цветоводов разнообразной окраской, формой листа и размерами. Проявив немного фантазии, с ее помощью можно украсить любой участок. Декоративность капусты проявляется с начала осени и продолжается до самых морозов. Вырастить ее по силу даже начинающим садоводам.

Сорта и виды декоративной капусты: фото, названия

Еще не так давно этот вид растения считался кормовым и был использован только в качестве еды для домашних животных. Но красивые и необычные цветки привлекли внимание ботаников и стали объектом работ по селекции. В результате чего на сегодняшний день в цветочных магазинах можно найти около сотни видов декоративной капусты и выбрать понравившиеся для создания ландшафтного дизайна.

Сорта растения подразделяются на две основных группы. К первой группе относятся листовые сорта, высота которых более 50 сантиметров. Они отличаются крупными гофрированными, как бы изрезанными листьями самых разнообразных оттенков. Для второй группы характерны привлекательные кочаны и ровные рассеченные кружевные листья. Чаще всего они бывают двух- или трехцветными.

Сорта декоративной капусты, которые заслуживают особого внимания:

1. «Кай и Герда» — цветок с зелено-пурпурными листьями и жесткими стеблями, вырастающий до 50 сантиметров.
2. «Язык жаворонка» имеет темно-зеленые удлиненные гофрированные листья.
3. «Красная высокая» декоративная капуста отличается диаметром куста в 70 сантиметров, и располагающимися по всему стеблю пурпурного цвета листьями.
4. Red Bor – растение высотой в 80 сантиметров, на стеблях которого сверкают фигурные листья ярко-красной окраски.
5. «Малиновка» в диаметре может достигать до 40 сантиметров, а в высоту – до 1,5 метров. Этот среднеспелый сорт с гофрированными листьями красно-фиолетового цвета устойчив к различным заболеваниям и хорошо переносит низкие температуры.
6. «Зеленая курчавая» декоративная капуста может быть как высокорослой, так и иметь миниатюрные размеры. Ее курчавые пушистые листья имеют зеленый оттенок.
7. «Огородная кудрявая» — растение высотой около 60 сантиметров с листьями пурпурного, белого или розового оттенка. Собранные в розетку гофрированные листья располагаются близко к стеблю.
8. «Краски Востока» — это поздний сорт декоративной капусты, который хорошо переносит заморозки. Растение обладает раскидистой розеткой, цвет которой от серо-зеленого постепенно переходит в фиолетовый.
9. «Зеленая ветвистая» капуста отличается высотой не более 70 сантиметров и листьями розового, белого, зеленого, красного или желтого оттенка. Растение может быть плоской, круглой, колонновидной или любой другой формы.

Это основные сорта декоративной капусты, которые могут содержать дополнительные подвиды.

Особенности выращивания декоративной капусты

Размножение этого эффектного двухлетнего растения осуществляется семенами, приобрести которые можно на рынке или в специализированном магазине. В первый год роста будут образовываться только декоративные листья, а на второй год образуется цветок. С декоративной целью используются растения первого года.

Как правильно вырастить рассаду?

Чтобы получить богатый урожай, следует знать – когда в вашей местности можно высаживать рассаду. В открытый грунт капусту рекомендуется пересаживать в возрасте до 80 дней. Более поздняя посадка плохо скажется на развитии растения.

Особое внимание необходимо уделить подготовке почвы, от которой будет зависеть качество рассады. Использовать рекомендуется смесь из земли, песка и торфа, которую предварительно необходимо обработать слабым раствором марганцовки или пролить крутым кипятком. Подготовленный грунт помещают в контейнер.

Семена высевают во влажную почву на глубину в один сантиметр. Чтобы они хорошо и быстро проросли, контейнер следует поставить в теплое место и накрыть пленкой. После появления первых всходов рассаду нужно обеспечить достаточным освещением, а температуру понизить до двенадцати градусов.

Как только появится первая пара настоящих листьев, сеянцы следует рассадить в отдельные торфяные горшочки. Делать это следует аккуратно, вынимая их из грунта с помощью специальной лопатки или ложечки. Заглублять молодые растения можно только до семядольных листьев.

В дальнейшем уход за рассадой состоит из своевременного полива, подсыпки почвы по мере роста и подкормки раз в неделю минеральными комплексами.

В открытый грунт сеянцы высаживаются друг от друга на расстоянии в 30 сантиметров.

Уход за декоративной капустой

Выращивание этого необычного цветка дело несложное. Весь уход заключается в своевременном поливе, прополке, удобрении и рыхлении почвы.

Некоторые особенности ухода:

• полив и опрыскивание лучше производить в утренние или вечерние часы;
• для насыщения корней кислородом — раз в неделю после полива или дождей, почву вокруг растения рекомендуется рыхлить;
• в засушливую погоду капусту поливать лучше каждый день;
• для полноценного роста цветка, грядки необходимо пропалывать от сорняков;
• примерно раз в десять дней декоративную капусту следует поочередно подкармливать коровяком и минеральными удобрениями.

При выращивании декоративной капусты не рекомендуется добавлять в землю навоз. При такой подкормке листья вырастут крупными, но их цвет станет в основном зеленым и тем самым уменьшится декоративность растения.

Декоративный цветок легко переносит пересадки. Для этого его следует осторожно выкопать с комом земли и посадить на новое место. После этого растение необходимо хорошо пролить.

При правильном уходе «цвести» капуста будет с июля до конца октября. Ей не страшны минусовые температуры. Свою декоративность растение сохранит даже при морозах в -10С.

Борьба с вредителями и заболеваниями

В период выращивания декоративного цветка, цветоводы могут столкнуться с такой проблемой, как насекомые и грызуны. Первые портят декоративный вид капусты тем, что объедают ее листья. Грызуны же съедают корни растения, что приводит к его гибели.

Наиболее любима капуста бабочками-белянками и слизнями. Для защиты от них рекомендуется:

• периодически осматривать листья, удаляя с них насекомых;
• для защиты цветка посыпать почву хвоей или золой;
• если капуста не будет употребляться в пищу, то ее можно опрыскивать специальными инсектицидами;
• избавиться от бабочек и слизней можно с помощью раствора суперфосфата;
• для борьбы с вредителями можно использовать «Леподоцид» и «Битоксибациллин»;
• способен отпугнуть вредителей высаженный неподалеку от капусты укроп, календула или базилик.

Нередко декоративный цветок подвергается грибковым заболеваниям. Чаще всего причина их возникновения может быть связана с избытком влаги. Именно поэтому полив растения должен быть регулярным, но не чрезмерным.

Декоративная капуста – растение выносливое и стойкое. При своевременной профилактике и правильном уходе никаких проблем с заболеваниями и вредителями возникнуть не должно.

Декоративная капуста в ландшафтном дизайне

Варианты высадки капусты зависят от ее размера, а также фантазии и предпочтений хозяина участка. Для украшения отдельных участков, клумб или дорожек лучше всего подойдут средние сорта растения.

1. Привлекательную и гармоничную композицию можно создать с помощью «Зеленой ветвистой» и «Курчавой зеленой» капусты, расположенной на фоне хвойных или декоративно-лиственных кустарников.
2. Используя различные кустарники, многолетники и капусту можно создавать различные удивительные композиции.
3. Из разных сортов декоративного цветка на клумбах можно составлять разные орнаменты и узоры.
4. С помощью растения легко создаются красивые подвесные и вертикальные цветники.
5. Прекрасно удается выращивание капусты в больших вазонах или горшках. В емкость, объемом в 10-15 литров, можно высаживать сразу по три растения. В этом случае полив растения следует производить хотя бы через день. Преимущество такого выращивания в том, что пока цветок не достиг своей декоративности, вазон с ним можно поставить в сторонке. А с конца лета и до самого закрытия дачного сезона он займет достойное место на клумбе или рядом с домом.
6. Опытные садоводы рассаду капусты рекомендуют сначала высаживать на неприметные грядки. И только когда цветок достигнет своей максимальной красоты – высадить его вместо отцветших однолетников на центральную клумбу.

Чтобы декоративная капуста радовала своей красотой до Нового года, ее можно пересадить с грядки в вазон и занести в помещение. Срезанный и поставленный в вазу с водой цветок может простоять в доме около месяца.

Изучив фото примеры и применив немного своей фантазии, можно удачно украсить декоративной капустой свой садовый участок. Это абсолютно неприхотливое растение с большим разнообразием сортов будет радовать своими насыщенными, яркими и необычными оттенками до поздней осени. Даже замороженные растения, утопая в снегу, выглядят очень эффектно.

Декоративная капуста

лучшее растение для украшения цветника

Вы думаете, что капуста хороша только на столе? Мы готовы перевернуть ваши представления об этом знаменитом овоще! Капуста настолько полюбилась фермерам, что они решили сажать ее в своем цветнике, а не только в огороде. Если вас смущает эта мысль, значит, вам еще не посчастливилось увидеть как экзотично и красиво выглядит декоративная капуста на клумбе.

Капустный ликбез

Разные сорта декоративной капусты пришли к нам из Северной Америки и Японии. В последние 20 лет это растение полюбили и в нашей стране. Некоторые виды напоминают огромную яркую розу, другие — гребешки и нежные кружева.

Только посмотрите, как этот выглядит это замечательное растение, без тени сомнения можно сравнить его с розой

Вот такая клумбочка отлично впишется в любой дизайн дачного и приусадебного участка

Капуста декоративная легко может претендовать на первое место в ландшафтном дизайне, особенно, поздней осенью, когда многие цветущие растения уже ушли на зимний покой. Этот чудный овощ — одно из немногочисленных растений, не боящихся заморозков, а лишь расцветающих еще ярче и пышнее.

Удивительно, но декоративная капуста тоже съедобна! Однако фермеры все же предпочитают созерцать ее прелести среди цветов многолетних и одногодок. Наш «чудо-овощ» можно выращивать не только в открытой клумбе, но и в вазоне. В последнем случае растение требует усиленного полива (каждый день) и питания. Декоративная капуста любит влагу, на клумбе ее следует поливать каждые двое суток и удобрять комплексным удобрением раз в неделю.

Капуста будет отлично смотреться как в паре с другими цветами, так самостоятельно сможет красоваться на цветнике

Сортов декоративной капусты огромное количество, все они отличаются цветом, формой и размерами. Какой выбрать, решать вам

Как сажают декоративную капусту

Выращивать декоративную капусту для клумбы следует рассадой. Семена нужно покупать в магазине, так как данный материал уже правильно подготовлен к посадке.

Такой сорт капусты будет гордо смотреться в центре любой клумбы с другими низкорослыми цветами

Советуем сеять капусту в небольшие горшочки по 1 семечке, что довольно легко благодаря крупным семенам. Это облегчит высаживание растения на постоянное место в вашем цветнике.

Сеять рассаду необходимо в конце марта — начале апреля.

Вот так красиво выглядит цветник в котором растет декоративная капуста

Семена этого цветущего растения сеют не глубже 1,5 см. После, сеянцы присыпают плодородной землей и умеренно поливают. Через 2-5 дней, при температуре +180С, капуста дает первые проростки. Но не спешите высаживать их в открытую землю, саженцам нужно еще немного окрепнуть. Когда вы увидите, что декоративная капуста не только хорошо взошла, но и выбросила пару настоящих листочков, ее уже можно пересаживать в открытую питательную почву.

Хотите добавить в свою клумбу цветов зеленого оттенка? Не проблема, декоративная капуста вам поможет

Разводить декоративную капусту очень легко. Главное — выбрать правильные сроки посадки.

Советы любителям декоративной капусты

1. Высаживайте этот декоративный овощ не раньше середины апреля. Молодые побеги не так устойчивы к холодам, как взрослое растение. Если саженцы капусты перетерпят даже легкий мороз, то вместо розетки, декоративная капуста выбросит цветоножку. И, хотя этот овощ будет продолжать расти, ожидаемый декоративный эффект при этом будет уже не тот.
2. Хоть капуста и декоративная, но гусеницы на это внимание не обращают и с удовольствием едят ее как столовую! Не забывайте опрыскивать листья декоративной капусты каким-нибудь действенным инсектицидом или же собирайте вредителей вручную.
3. Есть еще одна особенность декоративной капусты — ее можно пересаживать несколько раз. Это позволит вам проявлять фантазию и декорировать клумбу в течение сезона на собственное усмотрение.

В Таиланде этот декоративный овощ широко используется в городском ландшафтном дизайне

Российский город Южно — Сахалинск не уступает Таиланду и тут тоже используют декоративную капуста в качестве украшения городских парков

Сорта декоративной капусты

Наиболее красивы и популярны сорта декоративной капусты, которые образуют пышные разноцветные розетки. Рекомендуем высаживать такие сорта, как: «Вячеславна», «Краски Востока», «Бордовое кружево», «Нагойа», «Осака», «Салют» и другие. Эти разновидности наиболее приспособлены к нашему климату и устойчивы к типичным заболеваниям и вредителям. Данные сорта отмечены фермерами за хорошую всхожесть и лучшие декоративные характеристики.

Такой ковер из декоративной капусты будет отлично смотреться на любом дачного участке

Растение хорошо адаптировано к любым условиям обитания. Капуста декоративная прекрасно чувствует себя как в тени, так и на солнце. Однако солнечные лучи делают этот овощ намного пышнее, ярче и больше. Яркость цвета декоративной капусты меняется и в зависимости от поры цветения. Осенью отмечается самое яркое и пышное цветение.

Декоративная капуста — настоящее украшения вашей клумбы, способное радовать хозяина до зимних холодов. Полюбите этот овощ, и вы очень скоро поймете, что декоративная капуста — элемент №1 в декорировании вашего цветника!

сорта, размножение, посадка рассады, семена, уход, полив, подкормка, болезни и вредители

Родиной декоративной капусты является Япония, жители которой решили использовать её не только в качестве продукта питания, но и в качестве украшения грядки. Особенной красотой она отличается осенью. Капуста гармонирует с оранжевыми, желтыми цветами, такими как бархатцы, настурция, физалис. Красива она в сочетании с амарантами, виолой, астрами, георгинами. Украшает грядку с июля до октября месяца, хорошо чувствует себя в дождливую, холодную погоду, выдерживает минус восемь градусов. С наступлением устойчивых морозов её стоит пересадить в вазон, перенести на прохладный балкон и любоваться цветением до Нового года.

Подготовка почвы

Агротехника возделывания декоративной капусты не отличается от возделывания белокочанной. Осенью вносят на 1 м 2: три-четыре кг., компоста, 20 г. аммония сернокислого, 15 г. KCl, 42 г. суперфосфата, затем заделывают удобрения в почву. При необходимости её раскисляют до нейтральной среды известью. Хорошими предшественниками являются: лук-репка, огурцы, томаты, картофель, бобовые культуры и корнеплоды. Весной грядки вновь перекапывают и выравнивают граблями.

Капуста любит суглинистые или супесчаные почвы.

Выращивание рассады в грунте

Семена декоративной капусты на рассаду следует заделывать на глубину полтора см. на расстоянии пяти см. Посев семян начинают вначале апреля месяца под пленку. Выращенная в грунте рассада более закаленная, по сравнению с парниковой. Всходы прореживают, оставляя крупные растения.

Удаляют сорняки и периодически рыхлят почву, для аэрации корней. В грунт капусту высаживают через месяц-полтора, с заглублением до первой пары листьев, по схеме 70х70.

Предпочтительнее высаживать капусту на солнечной грядке.

Фотогалерея

Выращивание рассады в теплице

Выращивают рассаду и в теплицах, в небольших контейнерах, диаметром три сантиметра в смеси песка, торфа, земли (2:1:2). Слой почвы должен достигать десяти-пятнадцати сантиметров. В целях дезинфекции её следует полить слабым раствором марганца. Затем заделать на глубину в один сантиметр два семени, засыпать землей, накрыть полиэтиленовой плёнкой и создать температуру в 20 градусов. Поливают рассаду хорошо и нечасто, периодически рыхлят. После всходов её следует перенести в прохладное, (+12 градусов) освещенное место. С появлением второго листа рассаду высаживают на грядку. Всходы боятся капустной мухи и крестоцветной блошки. Хорошим барьером для них послужит нетканый тонкий материал, можно использовать инсектициды «Актара» или «Командор».

Уход за растениями

Декоративная капуста не привередлива, её можно неоднократно пересаживать, не нарушая корневой системы. При пересадке, чтобы улучшить приживаемость, следует удобрить почву полуторапроцентным раствором «Кемиры-люкс». Растение требовательно к обильному поливу и периодическому рыхлению. Капуста формирует мощную розетку, поэтому нуждается в окучивании, она образует дополнительные корни, повышая свою устойчивость.

Можно её выращивать в крупных вазонах или горшках, емкостью десять-пятнадцать литров, высаживая по три растения. Такую вазу можно перенести в любое место. Поливать необходимо каждый третий день, в жаркую погоду – ежедневно.

Борьба с вредителями

Основными вредителями капусты являются листогрызущие гусеницы, бабочки-белянки, слизни. Защитой от слизней может послужить хвоя или зола, которой посыпают почву и растения. Следует регулярно осматривать капусту и удалять вредителей. Защитой от гусениц может послужить опрыскивание однопроцентным раствором суперфосфата. Если не употреблять декоративную капусту в пищу, то можно использовать эффективные ядохимикаты и инсектициды.

При употреблении же в пищу лучшим выбором для обработки декоративной капусты будут препараты «Лепидоцид» и «Битоксибациллин». В качестве профилактики могут служить совместные посадки с укропом, календулой или базиликом. Корневая система поражается килой и фомозом, поэтому следует соблюдать севооборот (ежегодная смена земельного участка), поддерживать нейтральность почвы, а также использовать микробиологические препараты.

При массовом поражении стоит использовать почвенные фунгициды.

Сорта капусты

Декоративная капуста подразделяется на 2 группы. К 1-й относятся «листовые» сорта, высотой до 120 сантиметров. Растения, покрытые крупными гофрированными, изрезанными листьями, ниспадающими вниз. Имеются и их копии, высотой до полуметра. Из них интересны сорта: «Красная высокая», с диаметром куста до 70 сантиметров, с ярко-пурпурными листьями, расположенными по всему стеблю. «Язык жаворонка» отличается от предыдущего сорта темно-зелёными, удлиненными, гофрированными листьями. Сорт, помесь первого поколения F1, «Кай и Герда» отличается смешанными зелёными и пурпурными листьями со стеблями, высотой 50 см. Лучший представитель этой группы – сорт “Red Bor”, высотой до 80 сантиметров, с красными листьями.

Вторая группа отличается красивыми рыхлыми кочанами, в виде цветов, напоминающих розы, хризантемы, пионы. Листья бывают кружевными, ровными, глубоко рассеченными и резными, с двумя тремя расцветками одновременно и цветными пятнами. Существует свыше ста сортов декоративной капусты, лучшие сорта её F1, созданы в Японии. Сегодня их семена имеются и в России. F1, означает помесь первого поколения, то есть скрещивание двух сортов капусты, поэтому получить самому семена данного растения невозможно. И для посадки следует приобретать семена, полученные на семеноводческой станции.

Наиболее популярными сортами являются:

*Токио серии F1, отличающийся листьями округлой формы, с гладкими краями, внешние листья – зелёного цвета, с алым оттенком. Внутренние листья окрашены у различных сортов в разные цвета: «Токио White» – белый, «Токио Red» – красный, «Tokyo Pink» – розовый.

*«Осака series F1» отличается от Токио гофрированными листьями, по краю волнистыми. Также имеется три сорта, отличающиеся внутри розетки цветом листьев: белые, розовые и красные; *«Нагойя серии F1» имеет белые, розовые и темно розовые листья внутри розетки, гофрированные по краям;

*Наиболее востребованными сортами декоративной капусты являются: «Кружевное жабо», высотой до пятидесяти сантиметров и «Павлин»;

*Гибрид «Санрайз F1» отличается формой цветка в виде розы. Окраска его бывает нежно-розовой, сиреневой, мраморно белой и желтой. Край листьев некоторых растений украшен тонкой каймой красного или зелёного цвета.

Декоративная капуста — украшение загородного участка (видео)

Декоративная капуста на клумбе: учимся оформлять правильно

Если вы никогда не слышали о декоративной капусте, то, увидев фото этой культуры, можете подумать, что это одни из самых красивых цветов, ничем не уступающие королеве цветов – розе. Декоративная капуста по праву стала украшением садов и исторических парков европейских городов. Если вы хотите создать в своем саду нечто действительно необычное и очень красивое, попробуйте создать клумбу, где главенствует это растение. Декоративная капуста на клумбе смотрится по-королевски, особенно, если грамотно организовать ее расположение.

Дикорастущую капусту, которая впоследствии стала декоративной, выращивали еще в Древней Греции как кормовую культуру, но ее яркие красивые листья, так напоминающие лепестки цветов, привлекли внимание садовников, и капуста постепенно стала украшением садов, дворов и огородов.

Своей красотой декоративная капуста может сравниться с розой, и внешнее сходство здесь налицо, но время ее расцвета – конец лета. Когда розы отцветают, ваш сад может быть не менее красивым, если вам нравится это растение

Ваша клумба обретет свою красоту к концу лета, когда листья капусты запестрят яркими красками – розовым, нежно-желтым, фиолетовым, бордовым. Даже одно такое растение способно украсить небольшую кадку или вазон, а если создать из них клумбу – любоваться ею можно бесконечно.

Легкие заморозки, которые случаются в сентябре, этому растению не помеха, его краски становятся только более насыщенными и свое очарование капуста сохраняет до первых холодов.

Для создания такой клумбы растения двух цветов высаживаются рядами в шахматном порядке. Капусту высаживать несложно – саженцы крепкие, крупные, принимаются обычно хорошо

Создавать красивые клумбы с помощью декоративной капусты можно, высаживая ее волнами, рядами, вкруговую – в любом случае у вас получится красивая и необычная клумба

Сорта этой культуры условно разделяют на две группы: растения с рыхлым кочаном, похожие на экзотические цветы, и растения, не образующие кочана. Селекцией растений первой группы много занимались японские садоводы, поэтому и названия у сортов в основном японские – «Токио», «Осака», «Нагойя». Растения второй группы могут достигать 120 см в высоту, есть и низкорослые разновидности – высотой 20-30 см. Листья изящной формы у них растут по всей длине стебля, их можно по желанию удалять, и капуста будет напоминать розу на стебле. Покупая определенный сорт, подумайте над тем, что с его помощью вы хотите создать.

Сорта срезочного типа очень интересны, если убрать нижние листья, они превратятся в прекрасные цветы на крепком стебле, из которых можно создать композицию на клумбе или поставить в вазу дома

Розопободный «цветок» капусты в вазоне, деревянной кадке или большом керамическом горшке украсит место для отдыха, площадку для барбекю, расположите два вазона симметрично у дорожки, и она будет выглядеть нарядно и торжественно.

Оригинальная садовая композиция – декоративная капуста в деревянной бочке. Расположить ее можно в любом месте, главное, чтобы растению было достаточно солнца

В зависимости от размера емкости, можно высадить в нее одно или несколько растений как одного цвета, так и нескольких цветов. Можно комбинировать капусту с другими растениями – она хорошо сочетается с плющом, бегонией с мелкими цветочками и листьями.

Вдоль дорожки, у скамеек можно расположить контейнеры для мощеных площадок, высадив в них декоративную капусту. Растения в горшках и вазонах нуждаются в хорошем поливе и подкормке, в идеале их нужно поливать через день, а такой уход можно обеспечить, только если вы постоянно живете в доме или на даче.

Растения одного цвета, высаженные к керамический горшок хорошо сочетаются с декоративной травкой. После наступления холодов горшок можно занести в дом, где капуста будет цвести еще долго

Декоративную капусту можно использовать даже для создания вертикальной клумбы. Для этого нужно купить специальный контейнер в несколько ярусов и небольшие контейнеры для высадки растений, хотя такую клумбу создать самостоятельно сложно

Как уже упоминалось, капуста выглядит особенно роскошно к концу лета и осенью, так что рассаду можно сразу и не высаживать на клумбу, а выращивать ее в другом месте. А вот к концу лета вы можете высадить эту красавицу на своей парадной клумбе, рассадить ее по вазонам и кадкам. Это растение довольно хорошо переносит пересадку, следите только за тем, чтобы корни были укутаны солидным комом земли, что предохранит их от повреждения, а после пересадки хорошо поливайте его.

За сезон капусту можно пересадить даже несколько раз. Высаживать капусту рекомендуется на некотором расстоянии друг от друга, т.к. со временем она разрастается. Капуста хорошо растет на солнце, хотя и полутень ее тоже устроит.

Симпатичная композиция в вазоне оригинальной формы, так же можно оформить и клумбу, используя сорта без кочана для образования стебля

Пример создания красивой клумбы из капусты и бегонии белого и розового цветов. Можно использовать разные садовые цветы, капуста хорошо растет со многими растениями

Декоративная капуста, высаженная у дорожки, повторяя ее изгибы, преобразует сад в волшебный уголок. Используйте растения для бордюра, рамки для клумбы, создавая удивительные примеры садового дизайна

Так как время, когда капуста особенно хороша – осень, ее можно сочетать с осенними цветами. Красиво будет смотреться клумба с разноцветными астрами в обрамлении капустных «цветов». Осенью, когда время летних цветов закончилось, можно высадить бордюр из декоративной капусты на их месте, он будет радовать вас до наступления холодов, а когда станет совсем холодно, капусту можно срезать и поставить в вазу дома, она может простоять еще около месяца, сохраняя свою красоту и свежесть.

сорта с фото и названиями

Капуста – привычный овощ для наших огородов, но мало кто знает, что существует и его декоративная разновидность. Речь идет о так называемой декоративной капусте, которая послужит отличным украшением сада до наступления устойчивых холодов.

Это неприхотливая и очень оригинальная культура, выращивать которую совсем несложно. Детальную информацию по этой теме вы найдете в сегодняшней статье.

Декоративная капуста и ее характерные особенности

Декоративная капуста, или брассика, используется в ландшафтном дизайне гораздо дольше, чем можно было бы подумать. Она была известна еще в Древней Греции, а позже распространилась и по другим странам.

Настоящий прорыв в выращивании этой необычной культуры совершили в Японии. Именно здесь вывели множество оригинальных сортов, которые пользуются популярностью даже сейчас.

Рисунок 1. Культура активно используется в ландшафтном дизайне

Традиционно декоративная капуста выращивается на клумбе в качестве украшения, но на самом деле у нее двухлетний цикл развития. В первый год формируется яркая розетка листьев, которая и служит украшением участка, а на второй год начинается цветение и плодоношение. Употреблять в пищу плоды данной культуры, как и хранить их, в нашей стране не принято, поэтому цветную капусту выращивают не для того, чтобы кушать, а в качестве декоративного однолетника (рисунок 1).

У этой необычной культуры есть несколько особенностей. Во-первых, она долгое время сохраняет декоративность. Первые розетки ярких листьев формируются уже в июле и сохраняются до ноября. Во-вторых, культура очень устойчива к низким температурам. Большинство видов нормально переносят мороз до -8 градусов, хотя есть гибриды, сохраняющие жизнеспособность и при -15, причем на морозе листья только становятся ярче.

Кроме того, брассика, в отличие от других видов капусты, хорошо переносит пересадку, поэтому ее можно сначала дорастить в неприметном уголке сада, а потом переместить на клумбу.

Описание растения

Декоративная капуста внешне чем-то напоминает цветок, хотя на самом деле это многолетняя культура семейства Крестоцветные.

Общее описание для этого растения привести сложно, так как насчитывается 5 основных видов декоративной капусты: розеточная, мозговая, игольчатая, кочанная и полукочанная (рисунок 2).

Примечание: Все эти виды отличаются друг от друга высотой, формой соцветия и оттенком листовых пластин, хотя само цветение длится примерно одно и то же время. Вне зависимости от вида, у растения стержневая корневая система и плотный стебель небольшой высоты.

Листья крупные, собраны в розетку у основания. Центр листовой розетки возвышается над боковыми листьями и по своей форме напоминает цветок. Именно поэтому это растение часто выращивают на даче в качестве необычного украшения.

Рисунок 2. Отличительная особенность растения — листья яркого окраса

Примечательно, что растение в полной мере раскрывает свои декоративные свойства только к концу вегетационного периода. К концу лета листья приобретают более сочный и яркий окрас, причем он сохраняется до поздней осени. Гибридов декоративной капусты существует много, но в большинстве случаев листья окрашены в пепельный, розовый, пурпурный или сизый цвет.

Сорта с фото и названиями

Селекционеры достигли огромных успехов в выведении новых видов декоративной капусты. Благодаря этому использование данной культуры в ландшафтном дизайне существенно упрощается, ведь оригинальные композиции можно составить из нескольких сортов контрастного цвета (рисунок 3).

Популярностью пользуются такие сорта:

1. Нагойя Белая: очень необычный гибрид с оригинальными листьями. В центре они белоснежные, а по краям – зеленые и неровные. Благодаря этому создается впечатление, что кто-то украсил листья кружевом. Средняя высота и ширина составляет 50 см.
2. Павлин: еще одно необычное растение небольшой высоты. У него розовая серединка и темно-фиолетовые тонкие листья. Их расположение напоминает хвост павлина, и за счет этой особенности сорт получил свое название.
3. Цапля: в сравнении с другими видами это достаточно высокое растение, которое может вырастить до метра. Яркая окраска очень напоминает бутон розы. Характерная особенность сорта в том, что листья и сердцевины могут иметь разный окрас, от белого до красного и даже двухцветного.

Рисунок 3. Лучшие сорта: 1 — Нагойя Белая, 2 — Павлин, 3 — Цапля

Кроме того, популярностью пользуется декоративная капуста Серенада и Токио. Последняя имеет ярко-розовый окрас волнистых листьев, а высота в 30 см позволяет использовать сорт для составления букетов.

Рекомендации по выращиванию рассады

Существует два способа выращивания декоративной капусты в домашних условиях: с помощью рассады и прямым посевом в открытый грунт.

Примечание: Высаживать семена прямо на грядку можно только в южных регионах с теплым климатом. Во всех остальных областях лучше пользоваться рассадным методом.

Выращивать декоративную капусту на рассаду принято так:

1. Сначала готовят посадочный материал. Его дезинфицируют, погружая семена в горячую воду на 20 минут. Температура жидкости должна составлять +50 градусов, после чего посадочный материал остужают.
2. Дополнительно необходимо обработать семена раствором Фитоспорина или марганцовки. Это поможет уничтожить болезнетворные бактерии.
3. Отдельно готовят грунт для посева. Для этого в равных пропорциях смешивают дерн, песок, компост и перегной. На каждое ведро субстрата нужно добавить несколько горстей древесной золы.
4. После этого почву нужно обеззаразить, например, прокалить в духовке, пролить кипятком или горячим раствором марганцовки.

Когда подготовительные работы будут завершены, можно приступать к непосредственной посадке. Посев проводят в середине марта, наполняя субстратом неглубокие ящики (рисунок 4).

Рисунок 4. Культуру принято выращивать рассадным методом

На поверхность почвы делают мелкие бороздки, располагая их на расстоянии 4-5 см друг от друга. Грунт увлажняют, через каждые 2 см раскладывают семена и присыпают их тонким слоем почвы. После этого ящик оставляют в помещении с температурой +18+22 градуса, пока не появятся первые ростки.

Когда сеянцы взойдут, ящик с рассадой переносят в хорошо освещенное, но прохладное помещение. Будет оптимальным, если дневная температура не будет подниматься выше +15, а ночная +10 градусов.

Примечание: Сеянцы декоративной капусты очень нежные, поэтому их нужно притенять от прямых солнечных лучей. Если этого не сделать, растения получат серьезный ожог и погибнут.

После появления всходов за рассадой нужно правильно ухаживать. По мере подсыхания грунта проводят полив из пульверизатора, не допуская переувлажнения. В противном случае может появиться черная ножка, которая погубит рассаду.

Примерно через 2 недели после посева проводят пикировку, рассаживая сеянцы по индивидуальным емкостям, наполненным торфом. Содержат их при комнатной температуре и хорошем освещении, а после формирования 5-6 листьев пересаживают в открытый грунт.

Посадка и уход в открытом грунте

Молодые саженцы декоративной капусты, пересаженные на грядку, нуждаются в правильном уходе. Например, в первую неделю после высадки растения ежедневно поливают, а в полдень защищают от прямых солнечных лучей. Кроме того, посадка и уход за молодой рассадой включает укрытие на ночь, если синоптики прогнозируют заморозки.

В целом, ухаживать за этим растением несложно, если изначально правильно посадить его. В дальнейшем агротехника сводится к стандартным мероприятиям: поливу, прополке, рыхлению и защите от болезней и вредителей (рисунок 5).

Рисунок 5. Декоративные сорта нуждаются в таком же уходе, что и обычные

Чтобы вырастить красивую декоративную капусту, примите во внимание такие нюансы:

1. Полив: должен быть достаточно обильным, но с учетом погодных условий. В среднем, достаточно выливать под каждый куст 8 литров воды раз в неделю. Во время засухи полив учащают до двух раз в неделю. Крайне важно не допускать переувлажнения, так как это может спровоцировать гниль корней.
2. Рыхление и окучивание: сорняки нужно выпалывать регулярно, так как они лишают культуру питательных веществ. Как правило, прополку делают на следующий раз после полива, раз в неделю. Дважды за сезон капусту окучивают: в первый раз через 20 дней после посадки, а второй – через месяц после этого. Высота насыпанного гребня не должна превышать 30 см.
3. Подкормка: примерно через 2 недели после пересадки в открытый грунт растения подкармливают азотными удобрениями для стимуляции роста. Еще через 2-3 недели капусту желательно подкормить комплексными минеральными удобрениями. Аналогичную подкормку рекомендуется повторить и в конце лета, чтобы декоративность растения сохранилась максимально долго.

Поскольку декоративная капуста – неприхотливая культура, на этом уход за ней заканчивается. Однако, дополнительно следует позаботиться о профилактике болезней и вредителей.

Способы борьбы с болезнями и вредителями

Болезни и вредители декоративной капусты абсолютно такие же, как и у других видов Крестоцветных. Например, выращенная на участке культура может стать жертвой гусениц, тли, белокрылок, слизней и крестоцветных блошек (рисунок 6).

Рисунок 6. При неправильном уходе растение может поразить черная ножка или вредители

Нужно обязательно бороться с этими насекомыми, так как они не только портят внешний вид выращенной капусты, но и могут поразить другие культуры. Для устранения вредителей можно использовать народные средства и химикаты.

Аналогично поступают и с профилактикой и лечением болезней. Если заболевание уже возникло, проводят опрыскивание химикатами, а для профилактики грунт и посадочный материал обеззараживают, а сами кусты регулярно подкармливают для укрепления иммунитета.

Размножение

Теоретически можно вырастить декоративную листовую капусту в открытом грунте прямым посевом, но это возможно только в южном климате.

В остальных регионах практикуют только рассадный метод: семена сначала высевают в контейнеры, а потом пикируют по отдельным горшкам для доращивания, а со стабилизацией теплой погоды пересаживают в открытый грунт.

Можно попробовать вырастить декоративную капусту в качестве двухлетней культуры, а потом собрать семена, но не исключено, что выращенные таким образом кусты не сохранят видовых особенностей сорта.

Полезную информацию о выращивании декоративной капусты вы найдете в видео.

Декоративная капуста для клумбы — фото красивой посадки и ухода

Современные дизайнеры смогли полностью изменить мнение о том, что капуста подходит лишь для использования в качестве пищи.

На территории азиатских государств ее успешно применяют для декорирования пространства цветочных клумб.

Относительно недавно этим вариантом ее применения увлеклись и российские мастера дизайнерского дела.

Отечественные умельцы, работающие в этом направлении, отметили для себя множество преимуществ, дарованных применением декоративных видов капусты в процессе формирования красоты клумб.

Как появилась декоративная капуста и ее способ применения

За счет возможностей, дарованных декоративной капустой можно сформировать неповторимый дизайн для клумб или цветников и не стоит забывать о ее применении при создании роскошности альпийских горок.

Декоративная капуста отличается невероятным разнообразием от чарующих бутонов в форме розы до нежных лепестков, напоминающих кружева или удивительные гребешки.

На участке может использоваться много вариаций декоративных растений, однако, лишь декоративная капуста отвечает всем характеристикам для лидирующей позиции.

Это достигается за счет длительности цветения этого растения. Даже в период поздней осени в тот момент, когда все элементы ландшафтного дизайна уже утратили привлекательность, этот его элемент все еще радует цветением и насыщением окружающей атмосферы яркостью оттенков цветов.

Она не страшится появления небольших морозов, поскольку низкие температуры становится катализатором процессов ее цветения. За счет такой уникальности это растение даже с учетом его съедобности и полезности не используется в качестве еды, а продолжает наполнять собой местный ландшафтный дизайн.

Отличается отличным ростом на открытых грунтах и различных емкостях. Однако декоративная капуста очень требовательна к наличию достаточного количества влаги, из-за этого в вазах, клумбах ее необходимо поливать не менее раза за сутки.

Нелишним будет удобрение почвы для нее на основе специализированных добавок с необходимыми ей минералами.

Стоит выделить только два вида уникального овоща.

Низкорослый вариант, выделяется мелким стеблем и крупными розеточными элементами. Заметны выраженные размеры листьев. Этот вид давно приглянулся садоводам со всей планеты.

Высокорослый вариант, способен напомнить пальму на основе свободно свисающих листьев такой эффект создается высотой растения, доходящей до двух метров. Чаще всего используется для декорирования полностью или частично закрытых помещений. Это могут быть просторы жилых домов или различных беседок.

Как использовать декоративную капусту для клумб?

Замечено, что наилучшие качества этого овоща открываются ближе к завершению лета или ранней осени. Из-за этого даже готовую рассаду рекомендуется придержать некоторое время, и не высаживать в клумбу.

Длительное время можно ухаживать за растением, находящимся в специальном контейнере. А вот когда пришло подходящее время появляется возможность высадки растения в клумбу с наибольшей выгодой для этого. За счет такого подхода участок быстро преобразится и заиграет очаровательными красками.

На самом деле декоративная капуста не отличается привередливостью, но все же, ее лучше высаживать с некоторым количеством родственной земли из рассадника, в котором она выращивалась.

Важно при процессе пересаживания оставлять место между ростками, поскольку со временем они разрастутся и займут фактические все свободное пространство.

Особенные моменты в помощь начинающим садоводам

Специалисты разработали много подходов для создания устойчивости декоративной капусты к влиянию со стороны окружающей среды.

За счет этого увеличивается длительность возможности созерцания ее красоты. Среди различных рекомендаций обратим внимание на следующие моменты.

Декоративная капуста с легкостью выдерживает несколько пересадок в период лишь одного сезона. За счет этой особенности ее можно переносить из клумбы в емкость для цветков или еще куда-то без проблем для ее жизнестойкости.

Она прекрасно уживается с различными конструкциями или материалами. Железные, каменные, гипсовые, бетонные или стеклянные элементы неспособны хоть как-то повлиять на декоративную капусту. Это позволяет заниматься ее выращиванием на любых участках.

Рассада заметно отличается от взрослого варианта овоща, поскольку в отличие от него не способна выдерживать очень низкие температуры.

Однако она редко погибает даже в молодом виде, но вот ее качество заметно страдает, поскольку образование чарующей розетки после этого будет под вопросом. Скорее всего, хозяин сможет получить лишь обычную цветоножку. Фактически она перестанет быть декоративной модификацией, и потеряет свою исключительность.

Важно отметить, что декоративная капуста не зависит от попадания прямых солнечных лучей. Из-за этого вазы, клумбы, вмещающие ее можно устанавливать на любой территории. Этот факт не помешает ей полноценно развиваться.

Фото декоративной капусты на клумбе

Также рекомендуем просмотреть: