Декоративный перчик – фото, технология выращивания в домашних условиях, какие семена посадить и как за ними ухаживать, чтобы получить урожай на подоконнике — Агроновости

Содержание

Декоративный перец комнатный в горшке

Декоративный перец: описание и их предназначение

Декоративный перец, которые произрастают в комнатных, домашних условиях, также имеют еще одно название – капсикум. Кустарник, как и другие перцы, относится к роду пасленовых, имеет примерно такие же характеристики, но все же в домашних условиях перцы значительно отличаются. В основном декоративный перец выращивают в качестве декоративных элементов, хотя овощи также могут обладать такими качествами, что их вполне можно употреблять в пищу. Но не стоит путать капсикумы с обычным черным перцем, так как он относится не к семейству пасленовых, а как раз таки к семейству перечных. Сорта таких перцев разделяются на два типа: бывают горькие перцы и, соответственно, сладкие.

Комнатная культура отличается тем, что она достаточно компактная. Кустики ветвятся, их высота может варьироваться от 20 до 40 сантиметров. На нем отмечается обилие густой части и плодов, которые, тем не менее, не всегда можно употреблять в пищу. Летом растение лучше всего выставлять на балкон, а если садовод располагает такой возможностью, то высаживать растение в открытый грунт. Перед тем, как температура воздуха начнет понижаться, можно пересадить растение обратно в горшок и продолжать выращивать культуру в комнатных условиях.

По поводу того, можно ли употреблять в пищу плоды капсикумов, многие садоводы в целом дают однозначный ответ. По сути своей, это лжеплоды, которые имеют совершенно пустые семенные коробочки. Их можно использовать в пищу, но скорее не в свежем виде, а лишь как пряную добавку к блюдам. В зависимости от того, к какому сорту относится растение, оно может иметь свою уникальную форму, окраску и размер, которые также всегда отличаются друг от друга. Однако, если и такие сорта, где плоды непригодны даже для того, чтобы их просто куда-либо добавлять. Корни этих перцев, зеленая их часть и ботва вообще обладают ядом, который в значительной степени может нанести лишь вред человеческому организму.

Декоративный перец: популярные сорта

Есть несколько наиболее популярных сортов декоративных перцев, которые сегодня действительно очень востребованы среди населения.

Первый сорт под названием Табаско – перчик очень известный, относится к классическому сорту. Он является составляющей одноименного известного соуса. Плоды достигают в длину около пяти сантиметров, цвет обычно в спелом состоянии яркий оранжево-красный, насыщенный, вкусовые качества перца очень высокие, его можно употреблять в пищу.

Тепин – этот сорт относится к диким. Плоды имеют округлую форму, цвет их красный, а размер достаточно маленький. Перчики на вкус очень жгучие, в свежем виде их лучше вообще не употреблять. Другое название перцев сорта Тепин – Ковбойская года.

Тролль – представляет собой раскидистый кустарник, который в высоту может достигать примерно сорока сантиметров, не более. Листья при этом яркие, пестрые. Плодоношение высокое, в процессе созревания перчики могут менять свою окраску: сначала они ярко зеленые, затем начинают желтеть, а когда достигают поспевания, то становятся идеально красными.

Черная жемчужина – еще один сорт, которые отличается относительной необычностью. Вырастая, плоды меняют свой цвет от зеленого к черному, отсюда и название этого сорта. Плоды у растения черты, в форме небольших шариков, когда они становятся спелыми, то черный цвет меняется на привычный нам красный.

Медуза – один из самых красивых сортов декоративных перцев. Кустик попросту усыпан огромным количеством ярких плодов, которые имеют вытянутую форму. Больше они напоминают щупальца медузы, отсюда и такое экзотическое название. Перцы можно употреблять в пищу, они безопасны, но стоит учитывать их резкий и очень острый вкус.

Салют – карликовый сорт, являющийся самым маленьким среди декоративных. Он идеально подходит для того, чтобы его выращивали в домашних условиях – на подоконниках или балконах. Высота кустика не превышает двадцати сантиметров, плоды декоративные, яркой оранжевой окраски.

Голдфиндер – сорт перца, который относится также к декоративным. Плоды не употребляют в пищу, выращивается кустик в комнатных условиях и предназначен в основном для того, чтобы украшать интерьер. Плоды также имеют очень эстетичный внешний вид, окраска их ярко желтая, радует глаз любого человека, кто видит их. В уходе сорт очень неприхотлив, необходимо лишь придерживаться в уходе правил агротехники.

Комнатная паприка – однолетний сорт декоративных перцев, который выдает достаточно сладкие плоды. В отличие от других перечисленных нами сортов, этот сорт имеет особенность: после того, как собрать с него плоды, куст может попросту засохнуть. В высоту растение достигает примерно полуметра, плоды ярко красного цвета. Чтобы избежать повреждений куста лучше всего сразу определиться с его предназначением и не собирать с него получившиеся плоды.

Выращивание в домашних условиях

Конечно, если садовод будет соблюдать некоторые агротехнологические правила и условия, то он сможет вырастить красивый декоративный кустик, который будет вступать в плодоношение несколько сезонов подряд как правило, до четырех лет). Но чтобы это произошло, следует внимательно и со всей ответственностью относиться к каждому этапу выращивания растения.

Первый этап – выбор материала под посадку. Для того, чтобы в горшке у садовода произрастал красивый, декоративный куст, необходимо со всей серьезностью отнестись к этому шагу. Лучше всего размножать растения семенами, но чтобы из семян проросли кустики, необходимо следующее:

— для посадки при самостоятельном сборе семян из плодов предварительно перчики необходимо подсушить, чтобы убрать всю лишнюю влагу и соки

— семена следует собирать с сильного куста, который больше всего понравился садоводу своей формой и размерами

— необязательно сразу же реализовывать все семена: с острого перца в правильных условиях они могут храниться в течение четырех-пяти лет. Но все же необходимо учитывать, что самая лучшая всхожесть уйдет только с тех семян, которые были получены за год до высадки. Это простое правило в действительности может обеспечить отличный урожай и привлекательный, здоровый внешний вид растения

— семена не должны быть поражены какими-либо заболеваниями, а также на них е должно быть никаких загниваний, механических повреждений

— если материал обладает всеми правильными свойствами, то семечки должны иметь яркий желтый окрас.

По срокам созревания плодов все сорта декоративных перцев делятся на несколько основных категорий: раннеспелые сорта, среднеспелые и позднеспелые декоративные перцы. Раннеспелые сорта созревают примерно через 95 дней после того, как семена были высажены в горшок. Среднеспелым сортам необходимо около 110 дней для этого. Что касается позднеспелых сортов, то для этого необходимо выждать примерно сто тридцать дней. Выбор того или иного вида или сорта целиком и полностью зависит от того, каких результатов хочет добиться садовод, и какой кустарник через какое время он хочет видеть на своем подоконнике в квартире.

Для посадки семян будет достаточно одного горшка. При этом, успешная посадка приходится сразу на несколько этапов, которые следует учитывать и соблюдать:

— на дне горшка размещается дренажный слой, который состоит из керамзита, битого кирпича

— почва должна быть нейтральной, для этого можно взять самый обычный субстрат, который продается в магазинах для садоводов. Также можно самостоятельно собрать почву с участков, но до этого ее следует прогреть и продезинфицировать

— перед тем, как семена высаживаются в субстрат, лучше всего замочить их на два-три часа в воде. За это время семечки заметно набухнут, а затем их можно обработать биологическими стимуляторами роста

— семена распределяются по поверхности почвы, при этом садоводу следует соблюдать между ними некоторое расстояние. Грунт должен быть увлажненным, но ни в коем случае не должен быть мокрым

— семена засыпаются субстратом примерно на 0,5 сантиметра, то есть сильно углублять в почву их нет необходимости

— грунт лучше всего опрыскать теплой отстоявшейся водой из пульверизатора

— семена накрывают пленкой или стеклом, чтобы на некоторое время создать тепличный эффект и удерживать подходящий уровень влажности.

После того, как из грунта появятся самые первый всходы, их необходимо регулярно осматривать. По мере того, как почва будет подсыхать, она будет нуждаться в увлажнении, но в поливе необходимо быть крайне внимательными. Если вдруг произойдет переувлажнение, то корневая система рискует загнить. Ежедневно растение следует проветривать, для этого пленка с горшка или ящика приподнимается. Как только растение чуть подрастет, и на нем появится хотя бы два сформировавшихся листика, то перец высаживают в отдельный горшок, в котором он и будет постоянно произрастать. Для одного перца используется, соответственно, один горшок. Декоративные сорта не рекомендуется высаживать массово, они для этого совершенно не предназначены.

Плодоношение и цветение в некоторых случаях необходимо стимулировать. Для этого емкость, в которой находится растение, следует время от времени встряхивать, и благодаря этому в дальнейшем увеличится количество завязей на перчике. Растение лояльно относится к солнечному свету, чем его больше – тем лучше. Систематически садоводу следует хорошо поливать растение, но и в этом процессе соблюдать нормы и рамки, чтобы не нанести вред корневой системе. Важно помнить, что самые первый соцветия могут осыпаться, но вслед за ними появляются новые, и они как раз и отвечают за функцию плодоношения.

Обычно декоративный перец размножают и выращивают с помощью семян, но также есть садоводы, которые в большей степени предпочитают способ черенкования. Для того, чтобы вырастить комнатный перец с помощью семенного метода, необходимо приобрести высококачественный материал, а также заранее подготовить емкость для выращивания и почву. Семена высаживаются, садовод дожидается всходов, а затем ухаживает за ростками, чтобы активизировать их рост. Высадка на постоянное место осуществляется обычно в конце зимы.

Если садовод выбрал способ черенкования, то он должен помнить, что лучше всего выращивать перчики и размножать их таким методом в весенне-летний период. Для этого с основного кустика срезаются боковые жизнеспособные отростки, помещаются в емкость, которая содержит смесь из земли и песка. Грунт регулярно поливается по мере того, как он начинает подсыхать. В емкостях также лучше заранее обустроить дренажный слой из керамзита, кирпича. Черенок, который успел укорениться, лучше всего не нужно, ведь чтобы процесс прошел как можно быстрее, следует чуть прищипнуть черенок.

Декоративный перец: уход и свойства перцев

Есть несколько правил, которых следует придерживаться, если мы говорим об обустройстве наиболее подходящих условий для содержания декоративный перец и ухода за ним.

Первый фактор – это влажность, а также температура воздуха. Капсикумы – это растения достаточно теплолюбивые. Они отлично растут и показывают идеальные результаты своего развития в весеннее и летнее время, когда температура воздуха держится в районе 25 градусов. Если же мы ухаживает за капсикумами зимой, то в этот период температура вокруг декоративного перца не должна опускаться ниже 15 градусов, иначе оно попросту не переживет это время. Растение, тем не менее, устойчиво к перепадам температур, в летний период лучше всего выставлять капсикумы в сад или на балкон. Что касается влажность воздуха, то здесь лучше всего придерживаться умеренности.

Освещение – еще один значимый фактор. Когда садовод оказывает уход домашним растениям, и в частности перцам, то он должен помнить, что это очень теплолюбивые культуры, которые попросту нуждаются в том, чтобы они были постоянно освещены. Но если мы говорим о прямых солнечных лучах, то их следует предоставлять перцам на протяжении не более четырех часов. Если передержать растения на солнце, то они могут подвергнуться перегревам и ожогам. Летом растения можно даже слегка затемнять, так как солнце в это время особенно активно, и это еще больше может навредить и самому растению, и декоративным плодам. Если света в комнате и так мало, то можно создать искусственное освещение, оно также будет максимально полезно растению. При этом от степени освещенности зависит количество урожая и в целом внешние качества растения.

Почва – для выращивания декоративных кустиков перцев лучше всего воспользоваться легкими почвами, которые имеют нейтральную кислотную реакцию. Субстрат приобретается в специализированных магазинах для садоводов. Также опытные садоводы могут самостоятельно смешивать почву: для этого используют в равных частях дерновую землю, лиственный перегной и песок.

Полив – в весенний и осенний периоды растение следует обильно поливать, причем следить за тем, насколько сильно просыхает земляной ком – он всегда должен быть влажным, но не мокрым. При этом перчики регулярно опрыскивают: в особо жаркие моменты лучше всего опрыскивать зеленую часть через день, чтобы растение равномерно подпитывалось. Вода для полива должна быть отстоявшейся, комнатной температуры. Если перцы растут возле батарей, то их лучше всего поливать еще чаще. Осенью поливы могут уменьшаться, а зимой и вовсе сводятся к своим минимальным показателям. Комнатные перцы не выносят того, что почва может вовсе пересыхать. Обычно они выражают недовольство этим своими увядшими листьями, а плоды вовсе осыпаются. Если не предпринять меры вовремя, то растение через короткий промежуток времени погибает.

Как и любые растения, декоративный перец также нуждаются в дополнительных удобрениях и подкормках. Чаще всего это удобрения с высоким содержанием фосфора, а также азотные смеси. Корневые удобрения лучше всего вносить вместе с поливом с частотой один раз в две недели, не чаще. Периодически перцы также следует обрезать, так как это позволит улучшить показатели урожайности, а также создаст растению привлекательную крону.иногда ветви следует срезать практически наполовину, ведь только так можно достичь хороших результатов, если речь идет об урожайности перцовых кустов и их внешнем виде.

Пересадка – не самая лучшая идея для декоративных перцев, но она все же является больше необходимостью, и осуществлять ее лучше всего каждый год. К этому процессу следует относиться со всей ответственностью и серьезностью, растение переваливают в горшок, добавляют новую почву, не нарушая при этом почвенный ком, в котором концентрируется вся корневая система. Цель пересадок в целом состоит в том, чтобы появилась новая почва.

Перцы могут подвергаться нападкам среди вредителей. Наиболее распространенными среди них, а также среди болезней перцев являются следующие:

— паутинный клещ

— мучнистый червец, который провоцирует мучнистую росу

— тля

— ложная мучнистая роса

— черная ножка

— фитофтора.

Также среди болезней выделим корневую гниль, сбрасывание листьев, мельчание, побледнение и обеднение лиственного покрова декоративных перцев. Необходимо производить профилактические обработки, грамотно готовить почву и посадочный материал, чтобы избежать подобных негативных проявлений, так как порой декоративные перцы попросту оказываются не готовы к этому. Перцы обладают большим количеством полезных качеств, они подходят для приготовления множества национальных блюд, приправ, соусов. Этот вариант достаточно экономичен. Перец также повышает иммунитет человека, улучшает метаболизм и обмен веществ, что отлично подходит для тех, кто сидит на диете и мечтает похудеть.

ogorodnash.ru

7 лучших сортов декоративного комнатного перца: уход в домашних условиях

С наступлением холодов нам начинает нехватать насыщенных красок природы и шуршания листвы на ветру. Некоторые садоводы в этом случае выращивают у себя дома декоративный перец. Усеянная разноцветными плодами зелёная шапка на подоконнике контрастирует с зимним пейзажем, здорово поднимая настроение.

Что такое декоративный перец?

Капсикум – ботаническое название перца. Также его называют Перец овощной либо Стручковый перец. Это неприхотливые, однолетние и многолетние кустарники и полукустарники семейства Паслёновые. Родом он из субтропиков Центральной Америки.

Капсикум или декоративный перец

Не следует путать Капсикум с чёрным перцем, растением рода Перец, принадлежащем семейству Перечные.

Выращивается Капсикум по всему миру в качестве декоративной или овощной культуры. Сорта делятся на сладкие и горькие. Последние в повышенном количестве содержат алкалоид капсацин. Ацтеки применяли это вещество в качестве химического оружия. Оно придаёт перцу жгучего вкуса. Наибольшее количество капсацина содержится в плодах, особенно в Кайенском перце.

Декоративными принято называть компактные, ветвистые сорта высотой в 20-40 см, с густой листвой и обилием плодов. Выращивают их в комнатных условиях, в горшках. Летом не грех вынести его на балкон или в сад, либо посадить в открытом грунте. Перед наступлением холодов перец можно пересадить обратно в горшок.

Можно ли есть декоративный перец?

Перец декоративный любим многими за его оригинальный вид и простоту выращивания

Плод Капсикума – лжеягода, пустотелая семенная коробочка, часто употребляются в пищу либо как пряность. Слово коробка на латыни означает capsa, отсюда и латинское название растения – Capsicum. Форма плодов, окраска, размер и их положение на растении могут отличаться в зависимости от сорта. Плоды некоторых декоративных сортов могут быть несъедобными. Ботва, зелень, корни растения – токсичны, как и у всех паслёновых.

Самые популярные сорта

Выведено множество сортов, наипопулярнейшими из которых считаются:

Табаско

Перец Табаско

Классика перцев. Служит основным компонентом для знаменитого соуса. Плоды длинной около 5 см, собраны они в пучки и торчат вверх. Их цвет варьируется от оранжевого до красного.

Тепин

Острый перец Тепин

Дикий сорт с особенно жгучими красными плодами, округлой формы, размером с фасолину. Употреблялись ковбоями в качестве стимулятора. Отсюда и жаргонное название Ковбойская ягода.

Тролль

Перец Тролль

Обильно плодоносящий, раскидистый куст высотой 30-40 см с пёстрыми листьями. Созревая, плоды меняют свой цвет от зелёного до фиолетового и красного.

Чёрная жемчужина

Перец Чёрная жемчужина

Необычный сорт. По мере взросления, растение меняет свою окраску от зелёного до почти чёрного. Плоды тоже чёрные, шарообразные, небольших размеров, краснеют по мере созревания.

Медуза

Перец Медуза

Прекрасный перец,

усеян вытянутыми, умеренно острыми на вкус плодами. Они торчат вверх, походя на щупальца медузы.

Салют

Кустарниковый перец Салют

Самый крошечный кустарниковый сорт. Отлично подходит для комнатного выращивания в домашних условиях. Кустик в высоту достигает 15-20 см. Перчики оранжевого цвета.

Голдфиндер

Перец декоративный Голдфингер

Несъедобный перец, выращивается для украшения интерьеров. Плоды желтого цвета.

Правила посадки в домашних условиях

Для перцев существуют общие правила посадки. Размножается он семенами, которые берут из созревших плодов. Высевать их можно в любое время года. Семена предварительно замачивают на несколько часов в воде. Для проращивания можно использовать влажную ткань или марлю. С появлением корешков семена помещаются в грунт на глубину 0.5-1 см. Также, семена можно высаживать и сразу после замачивания.

Пророщенные семена декоративного перца

Субстрат должен быть рыхлым, воздухопроницаемым и питательным, иметь нейтральную реакцию. Сгодится смесь для сенполий либо на основе торфа с песком. Необходим дренаж.

Для успешного прорастания почва должна быть всё время увлажнённой, но не мокрой.

Горшок должен быть с отверстием. Накройте его плёнкой или полиэтиленовым пакетом для создания эффекта теплички.

Температура воздуха около 20-25°С. На холодных подоконниках под горшок подложите деревянную доску, подойдут и толстые журналы. С появлением всходов, в пору с коротким световым днём, крайне желательно обеспечить досветку люминесцентными либо фитолампами. Когда ростки достигнут высоты 5-6 см, их можно рассадить в отдельные горшочки соответствующих размеров.

Если этого не сделать, растения могут расти ослабленными и хуже плодоносить. Плёнку можно больше не одевать. По мере роста перчики переваливают в горшочки бо́льших размеров. В весенне-летний период их можно высадить в открытый грунт, а после укоренения, прищепить. Делается это для лучшей ветвистости куста.

Уход и выращивание растения

Чтобы растение правильно развивалось, было здоровым, радовало глаз своим видом и обилием плодов, ему потребуется небольшой уход. Заключается он в создании и поддерживании благоприятных условий.

Освещение. Капсикум предпочитает яркий, рассеянный свет. Он необходим для завязывания плодов. Прекрасно подойдут западные либо восточные окна. На южной стороне, в солнечные дни с 11 до 16 часов, или, если растение растёт на улице, следует обеспечить притенение. С северной стороны, а также в зимний период требуется досветка. Иначе растение может вытянуться и потерять свою декоративность.

Прямые солнечные лучи могут спровоцировать ожог листьев декоративного перца

Температура. Умеренная, в период вегетации 15-25°С. Зимой, при недостатке освещения, желательно около 15°С, чтобы замедлить рост. Может выдержать понижение до 10°С. Боится сквозняков, на жаре вытягивается.

Полив. Летом и в период цветения поливать нужно часто, 3-4 раза в неделю. Если растение стоит на солнце, то ещё чаще. Грунт не должен пересыхать. Во время созревания плодов грунт полив слегка сокращают. Если прохладно (10-15°С), поливают раз в неделю.
Влажность. Нетребователен к влажности. Опрыскивать 1-2 раза в неделю, что после цветения способствует образованию плодов.
Подкормка. С апреля по сентябрь 1 раз в 2 недели жидкими, комплексными удобрениями. После завязи плодов подкормку прекращают.

Стимулирование цветения и плодоношения

Цветок декоративного перца

Здоровое, сильное растение цветёт летом беловатыми, невзрачными цветами. Стимулировать цветение можно гормональными препаратами, регуляторами роста. Плоды завязываются без перекрёстного опыления, но перенесение пыльцы мягкой кисточкой, с одного цветка на другой, увеличит количество завязей. После завязи, побеги прищипывают на половину длины. Это усиливает плодоношение.

Болезни и вредители, борьба с ними

Перец неприхотлив, но при неправильном уходе даже с ним могут возникать трудности. Ослабленное растение поражается паутинным клещом, тлёй, мучнистым червецом белокрылкой, ложной мучнистой росой, чёрной ножкой. Для борьбы с насекомыми применяют инсектициды. От болезней защищают фугницидами.

: Мучнистый червец

: Признаки тли

: Черная ножка

: Паутинный клещ

Если занести растение с улицы в помещение, из-за резкого изменения освещения оно может начать сбрасывать листья. Что также случается от жаркого, сухого воздуха или избыточного полива. Листья могут мельчать, бледнеть, растение не цветёт от нехватки питания.

Заключение

В целом, Капсикум – удивительное растение, полезное и по-своему красивое. Требует мексиканец минимального ухода, а наблюдать за его метаморфозами интересно и познавательно. При благоприятных условиях он будет радовать вас собой до 5 лет.

profermu.com

Перчик декоративный уход в домашних условиях. Лучшие условия для перца

По поводу капризности и неприхотливости декоративного перца и ухода за ним в домашних условиях мнения любителей декоративно-плодных растений разделились. Одни считают, что ухаживать за культурой несложно, другие отмечают, что растение капризно и уход за ним труден.

Важно! В период цветения перчик нужно периодически встряхивать, чтобы увеличить урожайность.

Давайте разберёмся подробно в условиях содержания и особенностях ухода.

Влажность и температура

Комнатный перец — теплолюбивое растение. Он хорошо будет расти весной и летом при температуре около 25°С. Зимой же температура должна быть пониже: 15-18°С для него будет нормально. Кроме того, любит перепады ночной и дневной температуры, поэтому летом его лучше держать на лоджии или балконе. Влажность воздуха требуется умеренная. Перчик очень любит купаться (об этом дальше).

Освещение

В уходе за декоративным перцем в горшке следить за освещением нужно обязательно. Для хорошего развития и плодоношения разместить растение нужно на южном, юго-западном или западном подоконнике.

Культура очень светолюбивая, весной и осенью ей необходимо до 3-4 часов открытых солнечных лучей. Только не больше 4 часов, иначе могут появиться ожоги на плодах и листьях. Летом же нужно притенять, т. к. солнце очень активно. Если освещения недостаточно, то нужно применить искусственное.

При недостатке освещения куст редкий, листьев на нём мало; кроме того, не будет хорошего урожая.

Субстрат для выращивания

Для выращивания используется почва лёгкого нейтрального типа. Можно купить готовую в специализированном магазине, можно сделать смесь самим.

Для перца подойдёт смесь дерновой земли, листового перегноя и песка в соотношении 2:2:1.

Знаете ли вы? В ботанике плоды капсикума определяют как ягоды.

Перец комнатный разноцветный. Технология проращивания семян

Для посадки пяти семян острого комнатного перца вполне подойдет пластиковый или керамический цветочный горшок 300 мл. Если вы планируете сажать в отдельные емкости, то можно выбрать горшки поменьше или использовать стаканчики из-под йогурта.

Пошаговая инструкция по выращиванию перца из семян в домашних условиях:

На дно емкости насыпать дренаж – лучше всего керамзит.
Сверху положить грунт. Обычно выбирают ph-нейтральный грунт для домашних растений или смесь для перцев и томатов. Садовая почва не подойдет, так как может содержать личинки насекомых, споры грибов, пагубно влияющих на прорастание семян.
Семена рекомендуется предварительно замочить в теплой воде на несколько часов для набухания и более быстрого прорастания. Иногда в воду для замачивания добавляют стимулятор, в частности – Эпин , для повышения всхожести. Применение стимулятора не повлияет на растение в будущем, а вот если семена собраны 2-3 года назад, то вероятность успешного прорастания окажется выше. Можно сажать и без замачивания.
Посадочный материал равномерно распределить по поверхности грунта на некотором расстоянии друг от друга. Это необходимо для того, чтобы по мере роста молодые растения не мешали друг другу.
Сверху семена присыпать грунтом – приблизительно 0,5 мм, чтобы они были полностью прикрыты. Если поверхность грунта сухая – смочить ее водой, лучше из брызгалки для цветов. Важно, чтобы поверхность грунта была слегка влажной, но не мокрой – иначе семена могут сгнить.
По мере подсыхания верхнего слоя грунта его нужно регулярно смачивать.
Сверху на горшок желательно поставить пластиковый стакан, соорудив тем самым теплицу. Это особенно актуально, если посадка проходит в феврале-марте, и температура воздуха в помещении может быть ниже 25 градусов.

Декоративный перец сорта. Выращивание декоративного перца в домашних условиях

В комнатных условиях предпочтительнее растить сорта, не нуждающиеся в опылении насекомыми: самоопыляющиеся или партенокарпические. Семена можно сажать и в конце зимы либо весной (как для грядки), и летом, если планируется урожай в конце осени.

Партенокарпия — разновидность партеногенеза, бесполого размножения. Это способ оплодотворения без опыления, при котором образуются плоды, лишённые семян.

Сам процесс выращивания перцев не требует больших усилий. Поливают их по мере подсыхания почвенного кома 2–3 раза в неделю. Вода должна быть отстоявшейся, иметь комнатную температуру. Если в помещении слишком тепло и сухо, можно поставить рядом с горшками плошки с водой. Опрыскивание воздуха также благоприятно сказывается на развитии перцев. В периоде покоя полив уменьшают и урежают, а во время интенсивного цветения и образования завязи учащают.

Для подкормки комнатных перцев используют готовые жидкие составы типа Биогумус, Богатырь, Здравень. Можно приготовить подкормку самим из пищевых отходов:

шелуху от трёх-четырёх луковиц заливают 1 л тёплой воды и оставляют настаиваться два-три дня. Сцеживают, разводят 1:1 и вносят под корень. Этот раствор обладает питательными и дезинфицирующими свойствами;

мелко истолчённую яичную скорлупу, освобождённую от внутренней плёнки, добавляют в грунт (1 чайная ложка на 1 л почвенной смеси). Скорлупа — источник кальция;
нарезанную и высушенную кожуру банана используют в качестве мульчи, к тому же она обогащает почву калием.

Некоторые хозяйки сохраняют кофейную гущу или остатки выпитого чая, чтобы использовать их как удобрение.

Все подкормки вносят под корень, избегая попадания капель на листья растений.

Летом желательно выставить горшки на балкон. Растения нужно обеспечить свежим воздухом, но избегать сквозняков.

Перец на веранде дышит свежим воздухом и радует глаз

Комнатные перцы принято обрезать, чтобы сохранить компактную форму, стимулировать рост новых побегов и листочков. Веточки укорачивают на треть или половину первоначальной длины. Рекомендуется это делать после сбора урожая миниатюрных плодов.

Зимой при недостатке естественного освещения следует дополнительно подсвечивать растения.

Комнатный перец сбрасывает листья. Как угодить перцу

Гораздо проще изначально предупредить опадение листьев у перца, чем бороться с этим явлением.

Перед посадкой готовлю питательную почву с нейтральной реакцией, чтобы добиться такого, вношу золу и костную муку.

Своевременные подкормки помогают мне выращивать здоровые растения. Первая – на основе азота, использую настой травы, вторая – комбинированная, это зола и настой травы, третья – комплексная, две ложки фертики на ведро жидкости. Для полива водой и удобрениями выбираю только теплую воду, для удобства я ставлю бочку для воды в теплице.

Бывает, что перец сбрасывает листья и от излишней сухости и зноя, тогда я прикрепляю нетканку под потолком теплице, обычно делаю это в июле.

О том, почему у перца появляются черные листья и как застраховаться от такого явления, я рассказал

Сладкий перец входит в число самых распространенных и наиболее часто высаживаемых овощных культур. Однако процесс его выращивания не всегда проходит гладко и без проблем. Перчик капризен и теплолюбив. При малейшем изменении условий произрастания он перестает цвести или начинает сбрасывать цветки и завязи. Такая ситуация приводит к потере урожая и поэтому вопрос, почему опадают цветы у перца и что делать с этим? – всегда очень актуален. Для начала нужно выяснить причину этого явления, а их может быть много.

Перцы очень требовательны к температуре и влажности, особенно если растут в теплице. В этом случае овощеводу придется очень постараться, чтобы угодить растениям и не потерять урожай. А угодить перцу с температурой непросто, поскольку для него одинаково вредно как повышение, так и понижение градуса.

Пока перец находится в стадии рассады, оптимальной для него считается температура 20-22 °C. При повышении этого уровня растения вытянутся и станут слабыми, а если температура понизится, то молодые саженцы перестанут развиваться. После пересадки на грядку или в теплицу идеальная температура для активного развития перца составляет 25-26 °C, и ее колебания в любую сторону влекут за собой неприятные последствия.

При снижении температуры, как и при ее повышении всего на 5 °C, начинается опадение цветков, а те, что остаются, не завязываются. Взрослые кусты более устойчивы, и если плоды уже успели завязаться, то их созревание может происходить при температуре 15-16 °C, но при снижении до 13 °C, всасывание полезных веществ корневой системой прекращается, и растения начинают погибать по биологическим причинам.

В открытый грунт рассаду нужно высаживать только в конце июня, когда установится стабильно теплая погода. Но и это не дает гарантии, что саженцы приживутся, ведь ночью температура все равно опускается. Оптимальным вариантом для перцев является выращивание в теплице, но оно может иметь успех только при условии поддержания оптимального режима температуры и влажности.

К изменению влажности воздуха перцы не менее чувствительны. В идеале она должна быть на уровне 60-70%. В тепличных условиях поддерживать такую влажность помогут регулярные проветривания и соответствующие замеры. Если уровень влажности снижен (в помещении очень жарко и сухо), то необходимо устанавливать емкости с водой или распылять ее на пол и растения при помощи опрыскивателя.

Перец декоративный филиус блю. Декоративный перец «Филиус Блю»

Декоративный перец «Филиус Блю»

Декоративный перец «Филиус Блю» (Capsicum ornamental)

Растение привлекательно своими тонкими изогнутыми плодами. Невысокое компактное растение высотой 20 см.

Цветы Filius Blue с фиолетовыми лепестками, белой сердцевиной и темно-синими тычинками выглядят очень необычно. Особенно привлекательный вид этому перцу придаю его мелкие округлые плоды, из-за окраски которых он и получил свое название. Они формируются зелеными, по мере созревания меняют свой цвет сначала на фиолетово-голубой, оставаясь такими довольно долго, затем становятся оранжево-желтыми и, наконец, красными. Так как сорт отличается обилием урожаев и на каждом растении одновременно всегда имеется масса плодов в разных стадиях спелости, этот перец станет настоящим украшением любого подоконника, балкона, альпинария или бордюрного цветника. При выращивании в помещении растения будут радовать вас долгие годы.

Растение светолюбивое, предпочитает равномерный полив, не любит сухого воздуха. Не требует сложного ухода. Имеет короткий вегетационный период и подходит для умеренного климата.

Непрерывно плодоносит 5-6 месяцев в году. Зрелые стручки появляются уже через 80 дней после пикировки рассады. Их своевременный сбор провоцирует дальнейшее цветение растений. Для их домашнего содержания выбирают горшки объемом 7,5-11 л.

Посадка: Для посева используют питательную почву. Оптимальная температура почвы для прорастания семян +21° С. Всходы появляются через 10-14 дней. Сеянцы пикируют, затем рассаживают в горшки диаметром 10-12 см.

Как прищипывать декоративный перец. О прищипывании перцев

Огород трудно представить без перцев. Это полезные плоды, источник витамина С. Чем богаче урожай , тем больше блюд из него можно приготовить. Однако хороший урожай получают только в том случае, если за растениями правильно ухаживать. Один из приемов, используемый опытными огородниками – прищипка перцев.

Прищипывание перца увеличивает его урожайность

Обязательна ли прищипка

В вопросе о том, нужна прищипка или нет, у садоводов нет однозначных ответов. Есть мнение, что перец и так будет хорошо расти, прищипывать его не обязательно. Другие уверены, что это полезная процедура, которая увеличивает урожай. Ответ прост: и первые, и вторые правы, дело в сорте .

Если вы приобрели низкорослые сорта или же средние, высота которых до 0,5 м, то не обязательно формировать куст перца. Это небольшие растения, которым при их росте хватает и кислорода, и питательных веществ. Чтобы получить богатый урожай, нужно всего лишь убрать боковые листья и побеги, на которых нет завязей.

При покупке семян гибридных или высокорослых сортов, растения нужно прищипывать, убирать ненужные побеги. Зачем это нужно?

Будет усиленно развиваться корневая система, и растение будет получать воду и питательные вещества.
В междоузлиях вырастет много пасынков, на которых будут завязываться дополнительные цветки. Чем больше цветов, тем больше плодов получится собрать с одного куста.
Если не прищипывать высокорослые сорта, растение будет набирать зеленую массу. Перец вырастет мощным, с толстым стеблем, но его плоды будут мелкими.
Когда огородник не занимается формированием куста перца, он ветвится. В результате растениям становится тесно: меньше освещения, затрудняется движение воздуха. В таких условиях завязи и бутоны опадают, а листья желтеют и вянут.

Низкорослые перцы не нужно прищипывать

Как прищипывать

Прищипывать растения можно период, когда рассада начинает активно расти. Подождите, пока перец не вырастет до 15 см. Процедуру проводят, когда растения находятся в спокойной стадии развития, т.е. перед этим вы его не пересаживали, не пикировали. Желательно это делать еще дома, когда у перца вырастут первые 5-7 листочков.

Помните, что для растения это большой стресс, поэтому можно опрыскать его раствором с регулятором роста. Отрежьте ножницами верхушку растения, которая чуть выше 4 или 6 междоузлия. Еще один признак того, что уже можно прищипывать – окрашивание междоузлия. Если вы все сделаете правильно, то через какое-то время у вас будет готовое растение для высадки в грунт.

Если вы не прищипывали перцы, т.к. не знали о том, что это нужно, или же просто забыли, волноваться не стоит. Это не обязательная процедура.

Перец все равно будет расти и даст урожай, пусть и чуть меньше, чем вы могли бы получить. Но это при условии, что вы удалите первый или коронный бутон цветов. Этот первый плод будет вырабатывать вещества, которые не дадут расти и развиваться другим завязям.Поэтому важно его вовремя убрать. Иногда этот плод оставляют на семена, но тогда не стоит ждать с этого куста богатого урожая.

Запись О прищипывании перцев впервые появилась SeloMoe.

Декоративный перец можно есть. Интересно! Заходите почитать

Жгучий мексиканский перец имеет латинское название – Капсикум ( Capsicum ) . Этот очень горький стручковый перец является очень популярной специей и приправой для придания блюдам жгучей остроты. Многие хозяйки выращивают острый перчик не только на грядках, но и дома на подоконнике. Часто перец капсикум выращивают для украшения интерьера, так как растений густо усыпанное яркими созревшими плодами – миниатюрными перчинками – выглядит очень привлекательно и нарядно.

Сейчас продается очень много семян различных сортов декоративного перца, отличных по форме и окраски плодов, размером растения и требованиями к условиям содержания. Некоторые сорта декоративных перцев несъедобны, другие отличаются по степени остроты и аромата.

Для успешного выращивания комнатного перца растению необходимо обеспечить основные условия – солнечный свет, тепло, плодородную почву и регулярный полив.

Питательную смесь для выращивания перца готовят из 1 части дерновой земли, 1 части перегноя и 1 части торфа.

Поливают сеянцы регулярно теплой водой, не допуская пересыхания земли. В жару перец необходимо опрыскивать. Подкормку растениям проводят раз в две недели комплексным минеральным удобрением.

Кустики декоративного перца можно формировать, прищипывая верхушки. Во время цветения в комнате для опыления кустик перчика слегка встряхивают или опыляют цветочки с помощью кисточки.

Перец капсикум со спелыми плодами выглядит очень нарядно как на подоконнике, так и на клумбе. Комнатные перцы сохраняют декоративный вид до самых рождественских праздников, эти растения хорошо сочетаются с новогодними украшениями. Часто в магазинах в конце лета или осенью можно приобрести декоративный перец с еще не зрелыми плодами.

zelynyjsad.info

обзор лучших сортов с фото, можно ли есть, уход в горшке

В последнее время необычные сорта овощей находятся на пике популярности. Их высаживают и на грядках, и на подоконниках. Предназначение некоторых – исключительно декоративное и в пищу их употреблять нельзя, а некоторые вполне справляются сразу с несколькими задачами, отличаясь превосходными качественными характеристиками.

Рассмотрим лучшие декоративные сорта перцев и особенности их выращивания.

Описание и краткая характеристика

Ошибочно считать, что декоративный перец появился относительно недавно. Его, стараясь продлить лето, выращивали еще наши бабушки. Тогда семян в свободной продаже не было и для комнатных горшков применяли или же предназначенные для огорода варианты, которые иногда всходили, но только были значительно меньше и компактнее, или же, если конечно, везло, удавалось выпросить несколько семян у знакомых, которые уже успешно выращивали таких комнатных красавцев круглогодично.

Когда прошла эпоха тотального дефицита, и работа на приусадебном участке перестала быть обязательной для обеспечения семьи необходимыми продуктами, в ней стали искать и другие положительные моменты. Вот здесь и пришли на помощь селекционеры.

Сегодня существует довольно много сортов декоративного перца. Некоторые вполне успешно выращиваются на грядках и их владельцы даже не подозревают, что «огородный житель» примечателен еще чем-то кроме вкусовых характеристик. Некоторые выводились специально для украшения, а употребление в пищу считается уже второстепенным. Некоторые и вовсе кушать запрещено, а есть и такие, которые стоят огромные деньги и встречаются исключительно в ботанических садах или же оранжереях ценителей.

Особенности выращивания и ухода

Для выращивания декоративного перца в домашних условиях многого не потребуется. Нужно, чтобы место на подоконнике было достаточно светлым, да воздух свежий регулярно поступал.

Это важно! Декоративный перец не всегда положительно реагирует на «соседей», поэтому рядом с ним должен быть только такой же или максимально похожий сорт. Густо расставлять емкости с растениями также нежелательно.

В теплое время года горшки с перцем можно выставлять на балкон или переносить на огород, а с наступлением похолодания, снова заносить в дом.

Декоративный комнатный перец – растение многолетнее, может жить на одном месте до 10 лет.

Семена перца можно высевать в течение всего года, в зависимости от того, когда необходимо получить урожай. Для ускорения появления всходов не помешает накрыть емкость пленкой или стеклом.

В зависимости от времени года прорастать семена могут от 5 дней до 3-4 недель. Когда всходы начнут активный рост, надо прищипнуть их, чтобы куст принимал декоративную форму, становился пышным и раскидистым.

Как и все перцы, декоративный плохо переносит пикировку, поэтому высаживать лучше всего сразу в торфяные таблетки или стаканчики, а когда росток достигнет необходимой высоты, прямо в них помещать в большой горшок.

Для нормального развития растению необходима умеренная постоянная влажность и достаточное количество света.

Первую подкормку проводят на 7-10 день после появления всходов. Это должны быть минеральные удобрения. Второй раз подкормка проводится спустя 16-18 дней органикой. С момента цветения надо 2-3 раза в месяц вносить в почву калий и фосфор.

Это важно! Декоративному перцу необходима влажность не только почвы, но и воздуха. Поэтому следует регулярно проводить опрыскивание из пульверизатора.

Для полива необходимо использовать предварительно отстоянную воду (если позволяет сезон, то лучше всего подходит дождевая). Также в комнатных условиях необходимо регулярно протирать листочки от пыли, опрыскивать растение.

Если перцу будет не хватать фосфора, нижняя часть листиков приобретет фиолетовый оттенок, если будет мало азота, начнет отмечаться ломкость листиков и они станут более светлыми.

Совет! В домашних условиях необходимо помогать перцу с опылением. Для этого можно просто аккуратно встряхивать бутоны, но более надежно, если переносить пыльцу при помощи мягкой кисточки.

Декоративный перец надо пересаживать два раза в год, меняя почву и горшок. При соблюдении несложных правил ухода он способен давать урожай три-четыре раза за год. А некоторые сорта позволяют не только семью витаминами обеспечить, но еще и заготовки сделать.

Съедобные декоративные перцы

Конечно, практичные садоводы-огородники отдают предпочтение съедобным сортам. Следует отметить, что большинство из них подходит и для выращивания в комнатных условиях на протяжении всего года. Так что обратить внимание на них не помешает и городским жителям, не имеющим возможности самостоятельно выращивать свежие овощи. Комнатные перцы великолепно смотрятся, дают неплохой урожай, а еще намного лучше, чем цветы очищают воздух.

Маленькое чудо

Этот раннеспелый сорт может выращиваться и в открытом грунте, и на подоконниках, и на балконах. Вид растение имеет очень привлекательный. Используется для украшения террас и приусадебных участков, нередко встречается в ландшафтном дизайне.

Кустик невысокий до 30 см, но довольно пышный. Листья насыщенно-зеленого цвета, плоды красные, направлены вверх. Вес одного перца до 5 гр. Цвет в зависимости от спелости меняется с зеленого на красный. Это придает растению еще больше очарования. Вкус средней остроты. Может употребляться в свежем виде или для консервации.

Располагать горшки надо с южной или западной стороны, чтобы было достаточное количество тепла и света.