Вьющаяся декоративная фасоль: Декоративная вьющаяся фасоль и её выращивание из семян (с фото) — Проект «Цветочки» — Агроновости

Содержание

посадка и уход, размножение, сорта + фото

Дачники и жители загородных домов любят сорта декоративной вьющейся фасоли за их легкую посадку и нетребовательность в уходе и размножении. Декоративная фасоль – одно из любимых растений садоводов. В статье — руководство по выращиванию разных видов растения, описание сортов, советы и фото.

Характеристика декоративной фасоли

Декоративная фасоль – непривередливое и практичное растение. Его пускают вдоль стен, по заборам, беседкам. Главное – опора должна быть крепкой и не ломаться под большой массой. Растет фасоль быстро, вырастает до 5 метров в длину. Растение любит тепло, поэтому лучше его садить на солнечном участке
Бобы всех сортов фасоли съедобные, кроме фиолетовой. Остальные полезные, в них есть магний, цинк, железо, кальций, хром и витамины группы А, В, С, Е. При этом, фасоль низкокалорийная, всего 25 ккал на 100 гр и содержит растительные белки.

Декоративная фасоль насыщает почву вокруг себя азотом, который накапливается на корнях. Поэтому урожаи посаженного вблизи картофеля возрастают на 70%. Также декоративная фасоль защищает от фитофтороза. Для этого ее выращивают прямо между картофелем. Из листовой массы фасоли делают зеленое удобрение и компосты.

Турецкие бобы

Сорта декоративной фасоли

Сорта декоративной фасоли не разнятся ни размером или цветом листочков, ни вкусом бобов. Варьируется только окрас цветков. Сорта фасоли:

Мамонт. Это сорт с красивыми белыми цветками. Они отличаются оттенком и размером. Цветочки Мамонта крупнее остальных.
Фиолетовая фасоль – цветочки имеют фиолетовый окрас. Он один из самых распространенных и отличается только тем, что его бобы есть нельзя.
Двухцветная фасоль – сорт, отличающийся сочетанием белого и насыщенного красного цвета фасоли Френч.
Турецкие бобы – еще один любимый россиянами сорт. Он имеет оранжево-красные, огненные цветочки. Этот сорт неприхотлив, при минимальных затратах времени и сил на уход, вырастает до 3 – 4,5 метров.
Золотой нектар – необычный сорт фасоли, примечательный оранжевым окрасом цветков.
Френч – сорт с ярко-красными, бордовым цветением. Цветы такого же окраса встречаются в двухцветной фасоли.

Посев и размножение декоративной фасоли

Растение высаживают в прогреваемом солнцем месте. Лучше всего, если перед этим на участке росли огурцы, картошка, капуста, томат. Приготовления к посадке делают с осени. Нужно перекопать почву и удобрить суперфосфатом и калийными удобрениями с расчетом 0,25−0,3 кг первого и 0,15 кг второго на 10 м кв. Благодаря этому цветение культуры имеет насыщенный окрас, и у растения хорошо развивается лиана.

Иногда перед посадкой почву приходится известковать. Также в ней должно содержаться малое количество азота: излишек копится на корнях и вредит растению. Поэтому никакие азотные удобрения не вносят. Их добавление чревато развитием слишком большой вегетативной массы и уменьшением количества плодов.

Ростки декоративной фасоли

Осенью почву для выращивания фасоли удобряют гумусом (4 кг на 1 кв. м.). Весной добавляют минеральные удобрения и органику – 20 г хлорида калия и 30 г суперфосфата на 1 кв.м.

Выращивают декоративную фасоль двумя путями: посевом сразу в грунт или на рассаду. Последний способ подразумевает раннее начало цветения, но все же не так популярен у садоводов, ведь растение не очень любит пересадку. Перед высадкой семена замачивают на сутки в воде комнатной температуры с добавлением стимулятора роста. После этого семена высушивают и приступают к посадке.

Внимание! Посадить фасоль нужно до 15 июня.

Посев декоративной фасоли на рассаду

Выращивать декоративную фасоль на рассаду начинают в конце марта. Бобы рассыпают по торфяным горшочкам на глубину до 1,5 см. В один горшочек садят только одно семья. Они достаточно быстро прорастают. Когда растение достигает высоты в 10 см, ему обязательно обеспечивают опору. Температура, в которой должна сохраняться рассада составляет +18…+22° С. Прищипывать побеги необходимости нет.

Пересадку нужно делать, пока растение еще не развито, иначе оно плохо адаптируется. Лучше всего, когда фасоль до этого росла в почвогрунте. Если нет, фасоль пересаживают вместе с небольшим комочком земли.

Посев декоративной фасоли на открытую почву

Сеять фасоль начинают в 10-15 числах апреля. Это ранний посев. Чаще высаживают растение в начале-середине мая. Главный ориентир – время, когда садят огурцы, которые так же как и фасоль, боятся морозов.

Перед посевом почва должна прогреется до +12…+14° С. Перед самим посевом семена на 20 минут оставляют в 1%-ном растворе марганцовки. После этого их высаживают в почву на глубину 1-2 см в ямки, высыпая в каждую по 2-3 боба.

Между лунками желательно оставить не менее 25-30 см, а между рядками — 45-50 см. Если почва теплая, посев осуществляют на ровной поверхности. Если холодная, рядом есть грунтовые воды – делают грядки. Возле каждой лунки устанавливают деревянную опору высотой 2,5-3 м. Конструкции из пластмассы или метала не подходят, так как растение не может вокруг них обвиться.

Опора для декоративной фасоли

Уход за декоративной фасолью

Еще молодая фасоль боится холода. Среднесуточная температура воздуха, подходящая для нормального роста +18 °С. Если она меньше, фасоль укрывают защитной пленкой, спанбондом или другим материалом. Взрослые растения лучше переносят низкие температуры и не гибнут даже при заморозках.

При уходе за декоративной фасолью очень важен регулярный полив, особенно если погода засушливая, жаркая. Также нужна прополка. В засушливые дни фасоль поливают прямо из носика лейки, снимая сито. Льют на середину рядков, между посевами. Вода подходит отстоявшаяся, не содержащая хлора, теплая.

Важно! При поливе вода не должна попадать на бутоны!

Подкармливают суперфосфатами, любыми органическими удобрениями, но не свежим навозом. Большую пользу декоративной фасоли приносит мульчирование сеном, соломой, опилками, древесной стружкой.

Никакие сухие или жидкие удобрения не должны попадать на листья фасоли. Листочки растения нежные и могут получить ожоги, убрать которые не всегда помогает вода. Из-за этого сухие удобрения насыпают прямо на почву, стараясь не задеть растение. При внесении жидких, прямо из носика лейки их аккуратно льют посередине рядочка.

Декоративная фасоль – непривередливое, полезное растение. Фасолью прикрывают некрасивые стены, украшают беседки, с ее помощью создают красивые арки или украшают разные зоны участка.

Вьющаяся декоративная фасоль: видео

Вьющаяся декоративная фасоль: фото

посадка и уход в открытом грунте, выращивание

Последнее время выращивание декоративных видов фасоли стало очень популярным занятием. Желая озеленить ими свой участок, стоит знать, чем примечательны эти вьющиеся сорта и какого требуют ухода.

Что такое декоративная фасоль и цель ее выращивания

Фасоль завезли в европейские страны только в 15-м столетии, и поначалу абсолютно все типы считались декоративными, в пищу не употреблялись.

Разновидности, используемые чтобы садить для украшения сада в современности, отличаются густым цветущим покровом и особенным, красивым цветением, могут быть цветными. Они применяются для создания живой зелёной изгороди или художественных элементов.

Растения выращиваются как однолетние. Саженцы быстро растут, образовывая длинные ветвистые лианы. Существуют также кустовые образцы. Осенью, как и у других бобов, на ветвях поспевают стручки. Их цвета напрямую зависят от сортовых характеристик.

Цвет стручков декоративной фасоли напрямую зависит от сорта

Интересный окрас имеют и сами фасолины: различают розовые, красноватые, фиолетовые в крапинку и другие.

Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль

Несмотря на название данный представитель бобовых культур можно употреблять в пищу. В России растение чаще всего выращивается для красоты, но во многих других странах его плоды употребляются в пищу, как у обычных, классических сортов.

Блюда, приготовленные из такой фасоли, не отличаются по вкусу. Они являются источником растительного белка, витаминов и микроэлементов. Имея высокую энергетическую ценность, фасолевая кухня считается диетической.

Легкоусвояемый белок фасоли близок по своим свойствам к животному, как в мясе или рыбе.

Бобы декоративной фасоли съедобны, как и обычные

Самые популярные сорта для выращивания в открытом грунте

Среди многообразия вариантов особенно востребованными у россиян являются виды, имеющие яркие красные и фиолетовые цветы.

Виолетта

Это одна из наиболее ценящихся у дачников разновидностей. В длину она достигает 2.5 метров. На тёмно-зелёной листве хорошо видны крупные нежно-фиолетовые цветки.

Урожай, поспевающий уже через 55 дней после появления всходов, имеет такой же цвет.

Виолетта

Сорт теплолюбивый. Если правильно посадить и ухаживать – отзывается высокой степенью урожайности.

Драконовы языки

Драконовы языки были названы так благодаря интересной окраске стручков. Фиолетовый тон нежного покрова сочетается с насыщенным жёлтым цветом, образовывая чёткий контраст.

Примечательно, что при термической обработке расцветка меняется и становится однородно зелёной.

Драконовы языки

Красная Шапочка

Цветочки у данного раннего сорта чисто красные, а у семян этот оттенок покрывает только бочок, а остальная часть – белая. Плоды особенно удачно используются в приготовлении борща, потому что их плотная текстура не разваривается.

Красная шапочка

Огненный водопад

Сорт Огненный водопад способен достигать 5-ти метров в длину.

Скалолаз Пинк

Скалолаз Пинк цветёт с июня по сентябрь. Маленькие розовые бутоны, собранные в кисти распускаются на густых лианах тёмного зелёного цвета, достигающих до 3-х метров в высоту.

Скалолаз Пинк

Правильная посадка

Сажать фасолевые бобы можно рассадным способом, но особой необходимости в этом нет. Высадка в открытый грунт производится с середины мая по начало июня.

Семена замачиваются на сутки в воде, а затем размещаются в почве на глубине в 1 сантиметр. Метод заключается в выкапывании лунок на расстоянии 40-45 см, которые необходимо тщательно полить. В них опускается сразу 2-3 семя.

Заготовка саженцев в тепличных условиях происходит в середине апреля при температуре от 18-ти до 22-х градусов выше нуля. Каждый росток нуждается в отдельном горшке. Если он уже слишком вытянулся, а перенос на участок ещё не осуществляется, то растению предоставляется дополнительная опора.

Данный вид плохо переносит пересадку, потому выращивание рассады не эффективно.

Уход

Теплолюбивую посадку нужно беречь от заморозков. При холодных температурах посевы аккуратно утепляются с помощью плёнки или другого материала. Их также необходимо окучивать и задать направление росту.

Благоприятным условием считается наличие лёгкой, плодородной земли, при достатке влажности и света. Фасоли требуется хороший полив, особенно в жару. Поверхность у корней желательно мульчировать опилками или соломой: так дольше сохраняется влага.

Декоративная фасоль хорошо растет на легкой плодородной почве

Данной культуре подходят все органические удобрения, исключая свежий навоз.

Применение в ландшафтном дизайне

Декоративная фасоль – это прекрасный инструмент вертикального озеленения, применяющегося в дизайне. С её помощью осуществляется декорация изгородей, заборов, беседок. Растение используется в создании арок, красочных пергол.

Интересным решением называется создание садовых композиций, придающих пространству изюминку и добавляющих уют. Посадки украшают грядки обильным цветением летом, свисающие яркие стручки придают яркости в осенние дни.

Формируя арочную форму, семена высеиваются по бокам конструкции с двух сторон. Верхушки выросших лиан скрепляются или поднимаются ещё выше.

Арка из декоративной фасоли

Болезни и вредители

Вредоносные насекомые могут уже обитать в семенах, потому перед посевом следует осмотреть посадочный материал на наличие фасолевой зерновки.

К использованию пригодны только здоровые образцы, остальные подлежат уничтожению. Этот серый жучок определяется по образовавшимся отверстиям, личинкам.

Чтобы обезопасить плоды от заражения, после уборки урожая, часть, предназначенная для размножения в следующий сезон, обрабатывается метатионом. Хранить их следует в плотно завязанных пакетах, при нулевой температуре.

Если на листьях в хаотичном порядке присутствуют светло-коричневые пятна с желтовато зелёной обводкой, то это указывает на наличие бактериоза. Поражённые ростки незамедлительно удаляются, а соседние обрабатываются хлорокисью меди. Через 10 дней процедура опрыскивания повторяется. Эта болезнь заметна и на семенах в виде таких же пятнышек.

Способов облагородить земельный участок достаточно много. Вьющаяся фасоль, очаровательная и неприхотливая, прекрасно подходит для этой цели.

Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход

Латинское наименование: (Phaseolus coccineus)

Категория: однолетние вьющиеся растения

Родина: Южная Америка

Вьющаяся декоративная фасоль практичная и некапризная

Декоративная фасоль – однолетнее вьющееся растение, относится к семейству бобовые. Эта цветущая красота может быть, как кустом, так и вьющейся лианой.

Родной сторонкой этой уникальной культуры считают Америку, как Южную, так и Центральную ее части. Именно здесь декоративная фасоль стала известной еще в древние века. Древние римляне использовали фасоль для еды и в косметике. Европейцы узнали о существовании фасоли только в пятнадцатом столетии, когда мореплаватели Испании и Голландии перевезли ее через океан. Использование ее было сосредоточено лишь для декорации. Она была украшением садов, клумб, веранд.

За это время декоративная фасоль стала очень популярной. Огородники увлеклись неприхотливой в уходе и в выращивании декоративной фасолью. И есть смысл, ведь она не только может быть украшением разных построек, достигая пятиметровой высоты, но и приятной пищей в виде полезных низко калорийных бобов. В состав съедобной декоративной фасоли входит:

растительный белок,
цинк,
витамины А, В, С, Е,
железо,
кальций.

Растение обогащает землю азотом, который образуют его корешки, предотвращает появление фитофторы, а ботва нашла применение как компост и удобрение. Фасоль, посаженная рядом с картофелем, повышает его урожай более, чем на 50%, отрицательно действует на колорадского жука.

Городские жители, не имеющие приусадебного участка, также хотят быть ближе к природе. Декоративная фасоль на балконе будет самым удачным вариантом для украшения территории, ведь обильное цветение разнообразных оттенков будет радовать и поднимать настроение, а в жаркое время суток растение сможет обеспечить приятную тень и прохладу.

Сорта фасоли декоративной

Декоративная фасоль фиолетовая

Фиолетовая фасоль являет собой очаровательную однолетнюю лиану. Это растение разные народности называют по-своему: гиацинтовыми бобами, египетскими бобами, вьющейся сиренью.

В большинстве случаях эта несъедобная фасоль применяется как декоративный кустарник. А представляет она собой лиану, вырастающую до четырех метров, с уникальными разноцветными листьями – зеленые, фиолетовые, красные. Еще большая красота исходит от многочисленных изящных с приятным ароматом соцветий разнообразных расцветок. Они радуют глаз белыми, розоватыми, малиновыми, фиолетовыми и даже двухцветными цветочками, превращающимися в зеленые, бордовые, темно-фиолетовые стручки с размерами 8 -15 см.

И возникает вопрос, нужно ли прищипывать гиацинтовые бобы? Как только появляется четвертый листик у молоденького растения нужно прищипнуть верхушку. В результате начинают обильно расти боковые отростки, образуя роскошный зеленый коврик. Особенно красиво будут смотреться гиацинтовые бобы на балконе.

Фасоль огненно-красная, многоцветковая или турецкие бобы

Обладает высочайшей неприхотливостью и декоративностью. За короткий промежуток времени достигает размерами от трех до пяти метров. Турецкие бобы на балконе будут радовать глаз яркой зеленью и красно-оранжевыми цветами, а также не менее декоративными белыми, светло-лиловыми бобами с черненькими узорчиками.

Декоративная фасоль посадка и уход

Теплолюбивому растению требуется теплое солнечное место, плодородная облегченная почва, подготовку которой нужно начать осенью. Землю вскопать, внести удобрения калийные, фосфатные, гумус, перед посадкой – известь.

Для быстрой всхожести семена нужно прорастить

Как прорастить бобы в домашних условиях?

Берем неглубокую широкую емкость, на нее кладем смоченную теплой водичкою марлю или простую тряпочку.

Раскладываем качественные, здоровые, отборные семена фасоли и накрываем сверху мокрой тканью, удерживая ее постоянно влажной, без лишней воды. Температура окружающей среды не должна быть ниже 25˚С. Чтобы не появился налет аккуратно промываем семена два раза в сутки. При правильном выполнении процедуры через тридцать шесть часов появятся прекрасные ростки.

Декоративная фасоль как сажать?

Посадку производим в уже подготовленную теплую почву, главное, чтобы ничего не предвещало заморозков. Предварительно фасоль нужно замочить на 24 часа в теплой воде с добавлением стимулятора роста. Сапкой делаем неглубокие ямки с интервалом около полуметра, придерживаемся ровненького ряда. Лунки заливаем водичкой, в каждую раскладываем по 2-3 фасоли. Глубина посадки не должна превышать одного сантиметра.

Молоденькие всходы декоративной фасоли необходимо окучивать и направлять в нужном направлении. Умеренный полив и обязательное рыхление почвы после дождя будет полезен для растения. Подкармливают фасоль суперфосфатом или органикой в начале и в средине вегетационного периода.

Как вырастить фасоль дома в горшке?

Неприхотливую самоопыляющуюся фасоль вырастить на собственном подоконнике совсем не сложно. Посадить в объемный горшок не менее двух литров. Южные и юго-восточные окна будут более приемлемы для растения. Поливаем регулярно, рыхлим почву и периодически подкармливаем. Цвести фасолька начнет дней через сорок, а молоденькие стручки появятся уже через два месяца. И диетическое питание в виде овощного рагу, вкусного супа и даже тушеной фасоли принесут только пользу организму.

Когда собирать семена декоративной фасоли?

Урожай собирают по мере созревания стручков. Получить хорошие и качественные семена можно из первых нижних стручков. Они должны хорошо дозреть на кусте. Хранятся семена фасоли до десяти лет и на всхожести растений это не отражается.

Болезни и вредители

Иногда декоративную фасоль могут посетить непрошенные гости:

тля,
белокрылка,
ростковые мухи.

Желательно регулярно производить сбор урожая, не оставляя его для вредителей. Если появляются жучки в процессе хранения, то фасоль нужно поместить холодильную камеру на сутки или произвести обработку паром. Но такие плоды на посадку не годятся.

Добросовестно выполняя все правила выращивания и рекомендации без особого труда можно получить прекрасное растение как на приусадебном участке, так и в доме.

Можно ли есть декоративную фасоль?

ВОПРОС: Я уже давно выращиваю декоративную вьющуюся фасоль с красными цветками, а в этом году у меня появилась и белоцветковая. Собрала очень много семян. Можно ли употреблять в пищу семена декоративной фасоли?

ОТВЕТ: В России садоводы обычно выращивают как однолетнюю лиану фасоль огненно-красную, или турецкие бобы (Phaseolus coccineus), с красными цветками.

Однако у растений этого вида, несмотря на название, цветки бывают не только красными, но и белыми, розовыми или двухцветными – красно-белыми, розово-белыми.

Декоративная фасоль съедобная или нет

Эти разновидности по своим биологическим свойствам ничем не отличаются от красноцветковой фасоли, поэтому могут выращиваться в качестве однолетников по всей средней полосе нашей страны. Что интересно, у белоцветковых растений образуются белые семена; у розово-белых – беловато-розовые с коричневыми пятнами; у красноцветковых – лилово-розовые с черным мраморным рисунком.

Плоды декоративной фасоли, представляющие собой длинные бобы с крупными семенами, съедобны и могут использоваться в пищу, как и обычная овощная фасоль. Кстати, в Америке и Западной Европе фасоль огненно-красную возделывают не как декоративную, а как овощную культуру.

Например, в Англии это самая популярная овощная культура. Там создано немало сортов как с красными, так и с белыми или розовыми цветками. В пищу используют (в зависимости от сорта) и зрелые семена, и молодые зеленые бобы-лопатки.

Можно ли есть декоративную фасоль?

Из фасоли готовят множество вкусных блюд, но сырые бобы и семена, в том числе обычной фасоли, в пищу употреблять нельзя, так как в них содержатся ядовитые вещества, которые легко разрушаются при варке. Обычно зеленые лопатки фасоли замораживают и используют затем по мере необходимости.

Съедобна ли декоративная фасоль

Фасоль декоративная вьющаяся: выращивание, посадка и уход

Ботанические особенности сорта под названием фасоль декоративная

Фасоль (от латинского Phaséolus) относится к типовому роду растений из семейства Бобовые, или Fabaceae. Выращивание производится из семян, что значительно облегчает процесс размножения.

Phaseolus coccineus, формирующая красные цветы, в последнее время все чаще разводится как неприхотливое декоративное растение. Травянистый тип растения чаще всего имеет перистые листья, которые снабжены прилистниками. Цветки располагаются в пазушных кистях. Бобы двустворчатого типа.

Особой популярностью в нашей стране пользуются фиолетовая и огненно-красная фасоль.

Выбор сорта и покупка семян

Декоративную фасоль можно сажать:

семенами в открытый грунт,
рассадой.

Рассадой ее сажают только в районах Крайнего Севера. В Подмосковье чаще всего семена сеют сразу в грунт. Это связано с тем, что саженцы декоративной фасоли плохо переносят пересадку, а погодные условия Центральной России прекрасно позволяют выращивать растение сразу из семян.

Семена можно приобрести на рынках с рук и в специализированных магазинах. Покупка в магазинах предпочтительнее, так как там продают качественный посадочный материал. При покупке семян, рассчитывая количество, следует помнить, что в каждую лунку, сажают по 2 – 3 боба.

Наиболее популярны следующие сорта декоративной фасоли:

Мамонт. Сорт с крупными белыми цветами. Цветы отличаются размером и оттенком.
Фиолетовая. Цветы фиолетового цвета. Бобы этого сорта есть нельзя.
Двухцветная. Цветки на этом сорте формируются красного и белого цвета.
Френч. Цветы ярко-красные, с бордовым оттенком.
Турецкие бобы. Очень популярный в России сорт. Отличается ярко-оранжевыми, огненными цветами. Очень неприхотливый сорт. Вырастает до 4,5 метров.

Декоративная фиолетовая фасоль (фото)

Фиолетовая фасоль многим садоводам и цветоводам известна под необычным названием «Драконовы языки», или фасоль «Грузинская». Это растение формирует пестрые желто-фиолетовые стручки, длина которых не превышает 12−15 см. Фиолетовой окраской обладают зерна или семена только сырой фасоли. После термической обработки необычный фиолетовый цвет изменяется на зеленый.

Название сорта	Период вегетации	Растение	Стручки
«Перпл Квин», или «Purple Queen»	50−55 дней	Компактное, высотой 35−40 см	Длиной 15−18 см, фиолетового цвета, слегка закручивающиеся
«Виолетта»	Суперранний сорт	Высокорослое, вьющееся и очень декоративное	Интенсивно окрашенные, без пергаментного слоя и волокна
«Модница»	75−80 дней	Кустовое, высотой не более 0,5 м	Белые, с яркими фиолетовыми штрихами
«Блюхильда»	Очень ранний сорт	Высокорослое, вьющееся и очень декоративное	Интенсивно окрашенные, без пергаментного слоя и волокна
«Пурпур Кинг»	Раннеспелый сорт	Кустовая фасоль компактного типа	Лопатки фиолетового цвета, без волокнистости

Самые популярные сорта садовой фасоли

Фасоль – не только красивое растение, но и продуктовая культура. Существует 2 типа:

зерновой или лущильный, его стручок обладает слоем пергамента, заполняющим пустоты между плодами – бобами-фасолинами. По структуре стручок жестковат, поэтому его не применяют при приготовлении пищи;
вьющаяся спаржевая фасоль, стручковая, сахарная, стручки которого вырастают сочными и хрустящими, пригодна для замораживания. Подходит для потребления в пищу в слегка недозревшем виде. Зато при полном цикле вызревания можно получить неплохой урожай плодов (меньшего размера, в отличие от зерновой).

Выведены сорта полусахарной вьющейся декоративной фасоли, с фото можно ознакомиться ниже, имеющей сочетающиеся характеристики и лущильной, и стручковой.

Популярные сорта вьющейся фасоли:

Фасоль Блюхильда, имеет фиолетовую окраску цветов, стручков, листьев, плавно переходящую со временем в темный пурпурный цвет. Срок вегетации около 100 дней, в условиях средней полосы выращивать эту позднюю культуру с помощью рассады. Соцветия появляются рано и держатся до заморозков.
Фасоль обыкновенная. Однолетняя, сочетает показатели овоща –стручки и созревшие семена используют в пищу, и декоративного растения. Она вьется ввысь до 3 метров, обладает большим количеством маленьких цветочков, густой листвой.
Фасоль Пурпурная королева, растущий низким кустом, с соцветиями и стручками пурпурного цвета.
Турецкие бобы, фасоль вьющаяся огненно красная. Неприхотливая, красноцветущая с июня по сентябрь. Стручки несъедобны из-за жестких волокон, созревшие бобы ничуть не хуже своих соратников.
Пурпурный долихос, цветущая как сирень, при теплой погоде легко разрастаются, обеспечены высокой декоративностью в связи с обильным цветением, крупными листьями, розоватой окраской стеблей. Это редкий сорт с приятным ароматом цветов, которые способны переносить срезание и храниться в вазе около недели. После цветения стручки пурпурного, фиолетового либо темного зеленого цвета в гроздях весьма эффектны.
Фасоль Зерновая Вайолет, раннеспелая, со стручками яркой окраски, отличающимися сочностью и нежностью, съедобна.
Вигна Каракалла, произрастающая лианами вверх на 7 метров, в нашей полосе – однолетняя, соцветия похожи на улиток. Цветы в виде спирали могут быть белыми, желтоватыми, кремовыми, золотистыми, пурпурными и фиолетовыми, обладают приятным ароматом и долговечностью.
Крылатые бобы, со стручками необычной формы, в пищу используют и кистевидные соцветия, и листья. Имеет лечебные свойства, вырастает в длину примерно на 3 метра.
Фасоль Победитель, с яркими алыми цветочками, будут виться тридцати сантиметровые стручки.

И много других сортов:

Фасоль Борлотто.
Фасоль Зелёный гигант.
Фасоль золотой нектар вьющаяся.
Фасоль испанская белая.
Фасоль вьющаяся фиолетовая.
Туршевая и др.

Как посадить декоративную фасоль (видео)

Название сорта	Период вегетации	Растение	Стручки
«Победитель»	85 дней	Вьющееся, очень декоративное, с огненно-красными цветками	Лопатки зеленые, до 20−30 см, без волокон
«Красная Шапочка»	Среднеранний сорт	Сильно вьющееся, высокодекоративное, высотой до 3−3,5 м	Без волокна, нежные и красивые
«Огненный вихрь»	Среднеранний сорт	Вьющееся растение, высотой 3 м, с длинными, тонкими побегами и многочисленными тройчатыми листьями	Лопатки зеленого цвета, относительно длинные
«Огненный водопад»	Цветет с весны до заморозков	Однолетнее растение с тонкими, вьющимися, густо облиственными стеблями длиной до пяти метров	Зеленые длинные лопатки, без волокнистости, пригодны в пищу

Фасоль в ландшафтном дизайне

Как следует из самого названия, фиолетовая декоративная вьющаяся фасоль нуждается в вертикальных плоскостях или специальных подпорках, ведь такое растение для декора способно «взбираться» на высоту до 5 метров, а иногда и выше. В качестве такой опоры для фасоли может служить сетка-рабица, специально натянутые на шестах веревки. Впрочем, прекрасно подойдет и стена, которую предварительно нужно снабдить шнурами.

Лианы вьющейся фасоли великолепно задекорируют огород, приусадебный участок, двор дома, беседку или забор. С ее помощью можно создать естественный навес, обеспечивающий тень. Преимущество декоративной фасоли в том, что она будет радовать своими цветами с июля по октябрь.

Для того чтобы с минимальными затратами сил, средств и времени придать своему участку изысканный вид и создать вертикально ориентированный декоративный фон для других, «горизонтальных» цветов, можно воспользоваться советом дизайнеров и взвести конусовидную клумбу.

«Цветочный конус» начинается с определения места, где будет располагаться клумба, после чего очерчивается окружность, и в ее центр вкапывается шест. Длина его зависит от индивидуальных предпочтений, однако следует учитывать степень защищенности участка от ветра (если конструкция будет слишком высокой, ее может просто свалить порыв ветра).

Далее по окружности вбиваются колышки, к которым привязываются веревки. Концы шнуров закрепляются не верхушке шеста. Возле колышков высаживается декоративная вьющаяся фасоль. После входов и появления стеблей последние будут обвиваться вокруг веревок и тянуться вверх.

По мере разрастания фасоли, сформируется симпатичный конус, покрытый яркими цветами и зеленью. Вокруг этой «пирамидки» можно высаживать декоративные растения или разбивать грядки: вертикально ориентированные геометрические фигуры отлично сочетаются с горизонтально-плоскостным декорированием.

Правила посадки вьющейся фасоли

Вырастить декоративную фасоль достаточно просто. Посадка семян осуществляется в установленные согласно сортовым особенностям декоративной культуры сроки. Вне зависимости от сорта декоративную фасоль желательно выращивать в соответствии с установленной технологией и согласно рекомендациям опытных садоводов:

под весенний посев фасоли участок следует подготовить еще с осени, проведя глубокую перекопку и внесение 0,25−0,3 кг суперфосфата и 0,15 кг калийных удобрений на каждые 10 квадратных метров посадочной площади;
в весенний период также можно вносить основные минеральные комплексы или органику, представленную навозом или перегноем со вторичной глубокой перекопкой участка;
при осуществлении раннего весеннего посева семена фасоли необходимо замочить в теплой воде, а затем провести проращивание на влажной ткани до появления проростков;
в средней полосе России посев осуществляется в середине мая, в более южных регионах посев может быть осуществлен в более ранние сроки;
стандартная глубина погружения пророщенных семян составляет порядка 3−4 см, при расстоянии между рядами в 8−10 см;
целесообразно до появления массовых всходов установить пленочное укрытие над посевами.

Кустовые сорта декоративной фасоли вырастить значительно проще. Расстояние между рядами таких растений должно составлять порядка 0,4−0,5 м. Сами семена друг от друга высеваются с расстоянием в 8−10 см. Использование пленочного укрытия позволяет получить более ранние и дружные всходы фасоли. Весь последующий уход за посадками с декоративной фасолью осуществляется после массового появления всходов и базируется на необходимости обеспечить огородной культуре максимально комфортные условия для быстрого роста и полноценного развития.

Выращивание декоративной фасоли в открытом грунте

Чтобы обеспечить декоративной фасоли необходимое развитие, нужно правильного подготовить участок и выполнять рекомендации по уходу за растением.

Подготовка участка

Место для посадки декоративной фасоли необходимо подготовить осенью. Для этого перекопайте выбранный вами участок (учтите, что он, во-первых, должен располагаться на солнце, поскольку декоративная фасоль — теплолюбивая культура, а во-вторых — быть хорошо проветриваемым, чтобы не допустить распространения болезней), а затем удобрите его:

Калийные удобрения. Наиболее популярные виды: хлористый калий, сульфат калия, калимагнезия. Достаточное количество калия в почве обеспечит лучшую адаптацию к перепадам температуры, переносимость недостатка влаги, ускорит обменные процессы. Дозировка — 0,15 кг на 10 м2.
Суперфосфатные удобрения. Бывает нескольких видов: монофосфат, гранулированный, аммонизированный. Необходимы для укрепления корневой системы, замедляют старение растения, хорошо питают. Дозировка — 0,25–0,3 кг на 10 м2.
При необходимости проведите известкование выбранного участка (5–14 кг извести на 10 м2).
После этих процедур удобрите участок гумусом (4 кг на 1 м2).

Не забудьте весной заново перекопать участок и внести в почву органические удобрения (навоз, перегной) и минеральные смеси, например, те же суперфосфаты. Избегайте азотных удобрений. Поскольку фасоль является бобовой культурой, то она сама способна выделять в почву достаточное количество азота. Избыток же этого компонента приведёт к разрастанию зелёной массы в ущерб цветкам.

Лучшие предшественники для декоративной фасоли — пшеница и ячмень. После них в почве остаётся достаточное количество влаги и питательных веществ, необходимых для полноценного роста растения.

Правила ухода за декоративной фасолью

Чтобы обеспечить декоративной фасоли обильное цветение и защитить её от болезней, нужно выполнять несколько правил:

По возможности старайтесь убирать высохшие листья и цветки.
Регулярно подкармливайте ваше растение минеральными удобрениями (суперфосфаты) и органикой. Хорошо подойдёт навоз, но он не должен быть свежим.
Обеспечьте фасоли постоянную слегка влажную почву. Старайтесь поливать по междурядьям, не допуская попадания влаги на растения, чтобы избежать появления грибковых заболеваний.
Мульчируйте почву после полива, чтобы не допустить появления корки. Для мульчи хорошо подойдут солома, опилки, древесная стружка.
Для более обильного цветения и профилактики заболеваний используйте регуляторы роста (Циркон — продлевает цветение и помогает переносить неблагоприятные условия, Крезацин — обогащает витаминами). Препараты нужно использовать строго по инструкции.

Болезни декоративной фасоли

Как и все культуры, декоративная фасоль также подвержена различным заболеваниям. Наиболее часто встречаются антракоз и бактериоз.

Антракноз — грибковое заболевание, наиболее быстро развивается в условиях влажной холодной погоды. При антракнозе растение покрывается коричневатыми пятнами, затем мякоть листа желтеет и отмирает. Также поражаются стручки. Чтобы защитить ваше растение от этого недуга, выполняйте следующие правила:

Для посева выбирайте крепкие, здоровые бобы без признаков болезни (коричневые или бурые пятна), замочите их в марганцовке.
Если на одном из растений появились признаки антракноза, то постарайтесь вырезать поражённые участки, поскольку болезнь заразна.
В качестве лечения применяйте опрыскивание фасоли 1%-й бордоской жидкостью.

Антракноз быстро развивается в условиях влажной холодной погоды

Бактериоз — заболевание, вызываемое различными видами бактерий. Наиболее явный признак — на листьях появляются жёлтые пятна, которые затем в центре становятся коричневыми. Возникновение и развитие болезни зависит от изначального присутствия бактерий в бобах. В качестве профилактики необходимо прогреть семена горячим воздухом (600С) в течение 1,5 ч. Неблагоприятные условия могут ускорить течение болезни. В качестве лечения специалисты рекомендуют внесение в почву минеральных смесей (они повышают устойчивость к болезни) и опрыскивание 1%-й бордоской жидкостью.

Учтите, что фасоль можно будет снова посадить на поражённом участке только через 3–4 года.

Листья фасоли, пораженные бактериозом, покрываются жёлтыми пятнами

Рассадный способ

Относительно редко выращивание декоративной фасоли производится рассадным способом. Метод не слишком прост, что обусловлено достаточно негативной реакцией огородной культуры на пересаживание.

На рассаду семена фасоли следует сажать в отдельные торфяные горшочки. Посев осуществляется в середине апреля. Температурные показатели следует поддерживать на уровне +18−22 °С. Пересадка на постоянное место проводится после того, как установится оптимальный для роста и развития фасоли температурный режим.

Вьющаяся декоративная фасоль практичная и некапризная

растительный белок,
цинк,
витамины А, В, С, Е,
железо,
кальций.

Посадка семян

Перед самой посадкой бобы замачивают на 24 часа в воде. Можно добавить стимулятор роста для быстрой всхожести. Далее семена сушат и сажают в грунт. Сеять декоративную фасоль начинают с середины апреля. Но чаще всего семена начинают высаживать в мае. Почва должна прогреться до +14 градусов. До посадки семена кладут в раствор марганцовки для обеззараживания.

Перед посадкой землю следует увлажнить. Семена углубляют в грунт на 1 – 2 см, сажая в лунку по 3 боба. Расстояние между лунками должно быть – 30 см, между рядами – 50 см. После окончания посадочных работ, грядки можно накрыть плёнкой на первое время. Это создаст более комфортные условия для всходов.

Следует следить за среднесуточной температурой воздуха, если она ниже +18 посевы накрывают плёнкой. Молодые ростки фасоли боятся низких температур.

Растение для декора

Впрочем, фасоль – это не только вкусно и полезно, но еще и красиво. Даже обыкновенный, кустовой сорт фасоли способен украсить огород или приусадебный участок необычно яркими как для сельскохозяйственной культуры цветками, так что же говорить о таком чуде как декоративный сорт фасоли.

Достоинство этой культуры в редком сочетании практической пищевой ценности и эстетической красоты растения. Будучи по сути обычной, пищевой фасолью, декоративная разновидность не менее урожайна, чем ее кустовая родственница. С 10 м2 при правильном уходе и удобрении она может давать до 20 килограммов плодов. Декоративная фасоль, посадка и уход за которой не слишком энергоемки – причина, по которой эта агрокультура является частой гостьей на огородах и приусадебных участках.

Правда, определенного обращения с собой она все же требует. Это касается в основном создания ей своеобразных условий для роста. Однако уже очень скоро фасоль сторицей окупит все затраченные на заботу о ней усилия: через 25-30 дней после посадки фасоль пышно покроется цветами, а после – придет черед и плодов.

Как ухаживать после посадки

Фасоль — быстрорастущее растение, не требующее особых условий для произрастания. Обычно рассада хорошо приживается на новом месте, а появившиеся всходы активно набирают «высоту». После посадки всходы необходимо пропалывать от сорняков, рыхлить почву у основания и поливать. Все мероприятия не отличаются от ухода за любой другой огородной культурой, исключение составит только организация подпорок.

Варианты для подвязывания фасоли:

Самый простой и надежный
— натянуть шпагат возле каждого растения. Подпорками могут выступать стены зданий и хозяйственных помещений, беседки и просто деревянные шесты с привязанными к ним веревками.
Можно использовать деревянные шесты, собранные в пирамиду
. По опоре желательно пускать только одно растение, иначе это снизит урожайность.
Для парного числа рядов фасоли можно использовать конструкцию, по виду напоминающую шатер
. Для этого посредине устанавливается центральная опора, к которой будут привязаны шпагат или веревки. Растения формируют своеобразный треугольник. Это компактный и экономичный вид подпорок для фасоли.

На видео – как растить и ухаживать за фасолью:

Чтобы фасоль не разрасталась больше необходимого (без необходимого прищипывания она может достигнуть трех метров), необходимо подрезать основной стебель на высоте подпорок. Это стимулирует рост боковых пагонов, к тому же положительно влияет на урожайность. Сделать это необходимо еще до начала цветения, чтобы сэкономить силы для созревания плодов.

Сбор и хранение урожая

В зависимости от сорта вьющаяся фасоль может собираться уже через 40 дней после посадки. Для еды используются молодые стручки, а, чтобы сохранить урожай на зиму, необходимо дождаться технической спелости горошин. Это происходит после того, как кожура станет жесткой и сухой. Здесь важно не пропустить момент, иначе они просто выспятся на землю. Фасоль собирают примерно с середины августа, но этот фактор во многом зависит от сроков посадки и климатического региона выращивания.

Собранную фасоль необходимо очистить от кожуры, разложить на сухой ровной поверхности и подсушить в тени. Можно использовать слабо нагретую духовку, но этот вариант длительный и требует постоянного контроля.

Еще один способ — заморозить собранный урожай порционно. Это гарантировано избавит вас от проблем с появлением жучков на плодах, а порционные пакеты обеспечат экономного использование.

На видео – как хранить фасоль:

Вьющаяся огненно – красная фасоль — неприхотливое и чрезвычайно эффектное растение, которое обязательно украсит ваш участок. Ее посадка и дальнейший уход не требует особых усилий и умений, поэтому получение хорошего урожая получается с первого раза. Особенности выращивания этой культуры и полезные советы по высадке и организации подпорок приведены в информации нашей статьи.

Безусловно, любой садовод хочет украсить свой участок цветами, которые имели бы привлекательный внешний вид и не требовали много ухода. В этом случае на помощь приходит декоративная фасоль — растение, удачно сочетающее в себе оба этих качества. Кроме сада, её можно выращивать и в домашних условиях.

Особенности выращивания

Помимо удобрения и поливки, фасоль требует также прополки и рыхления. Свести рыхление и полив к минимуму поможет мульчирование почвы соломой.

Несколько полезных советов:

После того, как высота сеянцев достигла 15 -17 сантиметров, их нужно окучить, а верхушки обкрутить вокруг опоры.
Вьющейся фасоли нужно азота больше, чем кустовым сортам.
1-я подкормка производится до окучивания, 2-я – примерно в середине июля, и 3-я делается в первых числах августа.
Во время внесения подкормки нужно соблюдать осторожность, чтобы удобрение не попало на листья, иначе растение получит «ожоги».

Время сбора урожая зависит от сорта вьющейся фасоли: ранние сорта дают урожай уже через 2 месяца после первых всходов, поздние – через 100 дней. Признак полного созревания бобов – сухость их створок.

Уход

Теплолюбивую посадку нужно беречь от заморозков

. При холодных температурах посевы аккуратно утепляются с помощью плёнки или другого материала. Их также необходимо
окучивать и задать направление росту
.

Данной культуре подходят все органические удобрения, исключая свежий навоз.

Что такое декоративная фасоль и цель ее выращивания

Цвет стручков декоративной фасоли напрямую зависит от сорта

Интересный окрас имеют и сами фасолины: различают розовые, красноватые, фиолетовые в крапинку и другие.

сорта, выращивание, посадка и уход, фото

Декоративная фасоль – неприхотливая, практичная культура, которую обычно сажают вдоль заборов, беседок, участков стены. Быстро растущая, достигающая по длине около 5 метров, любит теплый климат, тепло солнечного света. Пригодны для еды бобы любых сортов, за исключением фиолетовой фасоли. Культура обладает низкой калорийностью и большим количеством растительных белков. Декоративное растение обогащает окружающую почву азотом, концентрирующимся в коренной части.

Достоинства фасоли

Есть декоративную фасоль можно, в ней сконцентрирован целый комплекс полезных веществ:

элементы магния;
кальция;
хрома;
цинка;
железа;
витамины групп A, B, C, E.

Обратите внимание!

Фасоль повышает урожайность растущего рядом картофеля, оберегает от фитофтороза. Листья перерабатывают в удобрения и компост.

Стручковую и зерновую фасоль различных видов используют для приготовления пищи. Можно подобрать сорт, подходящий и для декоративных целей.

К преимуществам фасоли относятся:

быстрота выращивания, удается за короткий теплый сезон сделать зелеными масштабные вертикальные участки;
нетребовательность к условиям окружающей среды;
большое количество разновидностей, сортов на выбор каждого;
привлекательность на протяжении длительного срока, благодаря необычным оригинальным соцветиям, стручкам;
возможное применение зелени для создания удобрения;
питание земли азотом, благодаря накоплению его в корневищах.

Самые популярные сорта садовой фасоли

Фасоль – не только красивое растение, но и продуктовая культура. Существует 2 типа:

зерновой или лущильный, его стручок обладает слоем пергамента, заполняющим пустоты между плодами – бобами-фасолинами. По структуре стручок жестковат, поэтому его не применяют при приготовлении пищи;
вьющаяся спаржевая фасоль, стручковая, сахарная, стручки которого вырастают сочными и хрустящими, пригодна для замораживания. Подходит для потребления в пищу в слегка недозревшем виде. Зато при полном цикле вызревания можно получить неплохой урожай плодов (меньшего размера, в отличие от зерновой).

Популярные сорта вьющейся фасоли:

Фасоль Блюхильда, имеет фиолетовую окраску цветов, стручков, листьев, плавно переходящую со временем в темный пурпурный цвет. Срок вегетации около 100 дней, в условиях средней полосы выращивать эту позднюю культуру с помощью рассады. Соцветия появляются рано и держатся до заморозков.
Фасоль обыкновенная. Однолетняя, сочетает показатели овоща –стручки и созревшие семена используют в пищу, и декоративного растения. Она вьется ввысь до 3 метров, обладает большим количеством маленьких цветочков, густой листвой.
Фасоль Пурпурная королева, растущий низким кустом, с соцветиями и стручками пурпурного цвета.
Турецкие бобы, фасоль вьющаяся огненно красная. Неприхотливая, красноцветущая с июня по сентябрь. Стручки несъедобны из-за жестких волокон, созревшие бобы ничуть не хуже своих соратников.
Пурпурный долихос, цветущая как сирень, при теплой погоде легко разрастаются, обеспечены высокой декоративностью в связи с обильным цветением, крупными листьями, розоватой окраской стеблей. Это редкий сорт с приятным ароматом цветов, которые способны переносить срезание и храниться в вазе около недели. После цветения стручки пурпурного, фиолетового либо темного зеленого цвета в гроздях весьма эффектны.
Фасоль Зерновая Вайолет, раннеспелая, со стручками яркой окраски, отличающимися сочностью и нежностью, съедобна.
Вигна Каракалла, произрастающая лианами вверх на 7 метров, в нашей полосе – однолетняя, соцветия похожи на улиток. Цветы в виде спирали могут быть белыми, желтоватыми, кремовыми, золотистыми, пурпурными и фиолетовыми, обладают приятным ароматом и долговечностью.
Крылатые бобы, со стручками необычной формы, в пищу используют и кистевидные соцветия, и листья. Имеет лечебные свойства, вырастает в длину примерно на 3 метра.
Фасоль Победитель, с яркими алыми цветочками, будут виться тридцати сантиметровые стручки.

И много других сортов:

Фасоль Борлотто.
Фасоль Зелёный гигант.
Фасоль золотой нектар вьющаяся.
Фасоль испанская белая.
Фасоль вьющаяся фиолетовая.
Туршевая и др.

Посев декоративной фасоли на рассаду

Перед посевом потребуется отобрать семена:

выбросить посторонние примеси;
рассмотреть на наличие внешних повреждений;
выбросить царапанные, расколотые, треснутые и те, на которых присутствуют признаки болезней (подозрительные пятна, гниение).

Затем произвести дезинфекцию раствором перманганата калия для предупреждения развития болезней, подержать в жидкости пару часов, высушить. Потом произвести биологическую активизацию, подготовить к последующему проращиванию – замочить в подогретой воде. Далее можно приступать к посадке.

Для беспроблемного выращивания плетучки следует с периода посадки до высадки в открытый грунт держать горшочки в комнате. Знаком к началу пересадки служат: образовавшиеся два и более настоящих листиками бесповоротно прошедшие заморозки. Высаживать декоративные сорта фасоли раннеспелой в южных районах разрешается около 2 раз в ходе 1 периода вегетации.

Сроки посадки

Последний срок посадки в почву – середина июня. Почва должна прогреться на +15 градусов на 10 см вглубь, такое прогревание происходит:

в южной части России в первые дни мая;
в средней полосе в последних днях мая;
на северной широте в начале и середине июня.

Посадка на рассаду

Выращивание декоративной фасоли на рассаду начинается с последних дней марта. Бобы распределяют в горшочки из торфа примерно на сантиметр вглубь. В каждый горшочек сажают исключительно по одной семье, ростки появляются быстро.

Растения, достигшие в высоту около 10 см, требуют специальной опоры, рассада должна находиться при стабильной температуре от 20 до 22 градусов тепла, не требуется отщипывать побеги.

Высадка рассады в грядку и посев семян в грунт

Пересадка рассады производится в период, когда ростки фасоли еще не развились, во избежание плохой адаптации, пересаживают в грунт с маленькой частью земли.

Сеяние семян в открытый грунт происходит с середины апреля –период раннего посева. Гораздо чаще сеют с начала до середины мая. Фасоль, как и огурцы, не выносит морозов, поэтому при посадке следует ориентироваться на огуречную культуру.

До посева грунт должен иметь стабильную температуру около 14 градусов. Семена можно за 15 минут до начала процесса вымочить в растворе марганцовки с концентрацией 1%. Затем в подготовленные ямочки глубиной до 2 см класть по 2 или 3 семянышка. Расстояние от лунки до лунки составит примерно 30 см, а от ряда до ряда – около 50 см. Возле каждой из лунок следует установить по деревянной рейке, длина которой варьируется от 2.5 до 3 метров.

Обратите внимание!

При условии, что земля полностью прогрета, посадка осуществляется выровненном участке, а если не прогрета и окружена грунтовыми водами – подготавливается полноценная гряда.

Уход за декоративной фасолью

Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход: молоденькую культуру стоит беречь от холодной погоды, обеспечивать температуру для полноценного развития не менее 18 градусов тепла каждые сутки.

Если в природе градус имеет более низкое значение – накрывать пленкой, спанбондом и другими укрывными материалами. Уже зрелая фасоль не боится мелких заморозков, устойчива к низким температурам. Прополка – обязательно так ухаживать за культурой.

Как поливать и подкармливать фасоль

Фасоль необходимо регулярно поливать при любой погоде, особенно при сухой и знойной. Во время засушливых дней следует поливать без рожка из лейки. Лить отстоявшуюся теплую воду без хлора по средней линии каждого рядка промеж посевов. Ни в коем случае не допускать попадания жидкостей на бутоны.

Можно обеспечить подкормку суперфосфатом и другими удобрениями органического происхождения, за исключением свежего навоза. Значимую пользу возможно получить при помощи мульчирования сеном, опилками, древесными стружками либо соломой. Исключается попадание, как сухих, так и жидких удобрений листочки фасоли во избежание трудно излечиваемых ожогов.

Внимание!

Сухое удобрение аккуратно насыпать на грунт, жидкое вносить в каждый рядок из лейки без рожка.

Подвязка

Для начала следует обеспечить сеянцы устойчивым положением:

окучить;
уложить растение по направлению предполагаемого роста.

Еще в период посадки возле каждой лунки были установлены рейки, на которые и будет подвязываться подросшая зелень. Это необходимо для того, чтобы плети под тяжестью своего веса не стелились по земле. Привязывать небольшими веревочками в 1-2 местах по направлению роста, так фасоль будет обеспечена в полной мере солнечным светом, влагой и возможностью для полноценного роста.

Способы размножения фасоли

Размножение фасоли происходит двумя вариантами: посадка семян прямо в почву либо через рассаду. Рассада обеспечит цветение гораздо раньше, однако, такой способ не очень любят огородники в связи с трудной переносимостью культурой любых пересадок. Семена, замоченные в течение суток в воде +18-25 градусов со стимулятором роста, сушат и отправляют на посадку – не менее эффективный способ.

Для начала нужно подготовить грядку на солнечном участке, т.к фасоль – теплолюбивое растение. Если внести минеральные и азотные удобрения, они дадут рост зеленой массе в ущерб плодам. Культуру можно высевать, когда почва на глубине 10 см достигнет температуры 13-15 градусов. Закладку семян делают на глубину 5-6 см, между растениями выдерживают расстояние 25-30 см, между рядами 50-60. Для вьющихся сортов нужны опоры до 1,5 м.

Следуя правилам посадки декоративной фасоли, можно получить большие площади украшающего зеленого насаждения, стручки которого к тому же вкусны, полезны, богаты клетчаткой и белком. В летнее время каждый сорт будет радовать необычными соцветиями и общим видом, а на зиму стручки фасоли заморозить, а бобы высушить.

Читайте далее:

посадка и уход, популярные сорта, фото

Многие сорта зерновой и стручковой фасоли уже много лет человек использует в пищу, в качестве кормовой культуры для домашних животных или для улучшения почвы, как сидерат. Но декоративная вьющаяся фасоль выполняет другую роль. Ее выращивают в саду в качестве украшения. Благодаря несложной посадке, легкому уходу и быстрому размножению, это растение особенно полюбилось садоводам.

Описание растения

Обычно на дачах выращивают фасоль с цветками ярко-красного или фиолетового оттенка. Но в природе существует намного больше расцветок этого растения. Декоративная фасоль очень быстро растет. Длина лианы многих сортов достигает 5 м. По мере отрастания растение цепляется за находящиеся рядом предметы и использует их в качестве опоры, чтобы подниматься к солнцу.

Родиной этого растения является Южная Америка. Название в переводе на русский язык означает “парусное судно”. Это объясняется особой формой цветка. После цветения созревают плоды в виде больших бобов с шероховатой поверхностью. Именно их используют для посадки на следующий год.

Декоративная фасоль относится к теплолюбивым культурам, но создавать специальные условия для ее выращивания не нужно. Она хорошо растет на любом участке с хорошей освещенностью солнечными лучами. В тени лиана будет расти медленнее, но цветение ее не прекратится.

На заметку!

Хотя эта лиана считается декоративной, у многих сортов плоды пригодны для еды. Но в большинстве случаев их все равно не употребляют в пищу, предпочитая для этого выращивать обычные сорта фасоли.

Декоративная фасоль насыщает почву азотом. Растение добывает этот элемент из глубины грунта и воздуха и перерабатывает в форму, пригодную для усвоения другими растениями. Элемент накапливается в корневой системе. Поэтому после завершения вегетативного сезона декоративную фасоль не извлекают из грунта. Зеленую часть срезают, оставляя корни в почве.

Благодаря тому, что фасоль улучшает плодородные качества грунта, по соседству с нею хорошо растет картофель. Зеленую массу, срезанную по осени, закладывают в компостную яму для приготовления удобрения. Фасоль защищает растения из семейства Пасленовых от фитофторы, колорадского жука.

Лучшие сорта вьющейся фасоли с фото

Все известные разновидности садовой фасоли отличаются размерами и цветом стручков, оттенком цветков. Одни относятся к спаржевой разновидности, другие принадлежат к обычному виду. Вкус самих плодов у всех сортов почти не отличается. Как выглядят сорта декоративной фасоли, показано на фото, представленных ниже.

Фасоль Борлотто

Родиной этого спаржевого сорта является Италия. Он образует красивую, сильную лиану высотой до 3,5 м с ярким огненным оттенком цветков и вкусными плодами. В начале созревания бобы имеют зеленый оттенок, но потом на их поверхности проступает мраморный рисунок темно-красного цвета. В одном стручке до 5 зерен. Еще не достигшие окончательной зрелости зерна очень вкусны в вареном виде. По мере созревания они также покрываются мраморными разводами. Чтобы есть эту декоративную фасоль, зерна собирают зелеными через 60 дней после посадки растения. Также фасоль этого сорта можно употреблять в пищу, как стручковую. Тогда ее тоже срывают недозрелой.

Фасоль Зеленый гигант

Этот сорт относится к спаржевой разновидности. От остальных он отличается большими стручками, достигающими в длину 22 см. Плоды очень нежные и сладкие на вкус, в них нет грубых волокон и пергамента. Длина лианы достигает 3 м. Плодоношение начинается после посадки через 55 дней и продолжается до наступления заморозков. Цветки у этого сорта небольшие с фиолетовым оттенком.

Фасоль зерновая Вайолет

Длина лианы этого лущильного сорта достигает трех метров. Растение в период плодоношения образует длинные стручки красивого нежно-фиолетового оттенка. Сначала зерна имеют зеленую окраску, но по мере созревания становятся темно-фиолетовыми.

Фасоль, вьющаяся Золотой нектар

Этот сорт относят к спаржевой разновидности. Длина лианы достигает 4 м. В период созревания растение дает большие стручки до 25 см в длину с яркой золотисто-желтой окраской. Они достигают спелости за 70 суток. Этот сорт подойдет для использования в кулинарии, но только в недозрелом виде. Для приготовления блюд берут стручки и отдельные фасолины.

Фасоль Пурпурная королева

Этот сорт принадлежит к спаржевой разновидности. Он образует небольшую лиану до 1,5 м длиной. В период цветения по всей поверхности появляются крупные цветки фиолетового цвета. Затем на их месте образуются трубчатые бобы темно-фиолетовой окраски длиной до 18 см. Сорт созревает за 55 суток с образованием фасолин белого цвета.

Фасоль Испанская белая

Превосходство этого сорта в огромном размере вкусных белых зерен. Ее фасолины больше остальных в 5 раз, покрыты нежной тонкой оболочкой. Испанская белая подходит для кулинарных целей. Из нее готовят лобио, борщи, туршевую фасоль и другие блюда. В пищу употребляют только зерна, кроме коротких и широких стручков. Испанская белая фасоль созревает за 72 дня. Лиана этого сорта вытягивается до 4 м в длину, во время цветения она покрывается большими белыми цветками.

Фасоль, вьющаяся Победитель или Огненно-красная

Этот сорт декоративного красноцветущего растения получил наибольшее распространение за свою неприхотливость, обильную ярко-зеленую листву и крупные красивые цветки. После созревания в стручке образуются светло-лиловые, покрытые черными крапинками цветки. Время цветения начинается в июне и заканчивается в сентябре. Пока плоды незрелые, фасоль используют, как спаржевую. После достижения зрелости в пищу пригодны только зерна в вареном виде. Сырые содержат токсичные вещества, но они быстро разрушаются в результате термической обработки.

Вьющаяся спаржевая фасоль Блюхильда

Это растение цветет фиолетовыми цветками, позже на их месте образуются такие же фиолетовые цветки. Даже листва со временем меняет оттенок с зеленого на лиловый. Блюхильда относится к поздним сортам. Срок ее созревания составляет 110 дней. Поэтому в регионах Средней полосы это растение выращивают рассадным способом. Пора цветения у этой фасоли наступает рано и продолжается до заморозков. Поэтому на одной лиане можно одновременно наблюдать стручки и цветки. Стручки этого растения широкие, не содержат грубых волокон и пергамента. Они съедобны, их можно варить, пока они не достигли полной зрелости. Зерна крупные, в вареном виде приобретают небольшую маслянистость.

Посадка декоративной вьющейся фасоли и уход за ней

Для этого растения выбирают участки, хорошо прогреваемые солнцем. Удачными предшественниками для посадки фасоли станут картофель, помидоры, огурцы или капуста. Участок для посева семян готовят загодя, еще с осени. Почву на выбранном участке перекапывают, в качестве удобрения вносят суперфосфат и калийные подкормки. Они сделают окраску цветков насыщенной, активизируют развитие лианы.

Важно!

При повышенной кислотности почвы применяют известкование. Также для фасоли вредно большое количество азота в почве. Избыток этого вещества накапливается в корневой системе. Поэтому при выращивании фасоли нельзя вносить азотные удобрения. Они провоцируют рост зеленой массы и уменьшают плодоношение.

С осени на участок, где будет расти фасоль, вносят гумус по 4 кг на каждый квадратный метр. Перед посадкой вносят по 30 г суперфосфата и 20 г хлорида калия.

При выращивании декоративных сортов фасоли используют рассадный метод или сеют семена сразу в грунт. Последний способ используют чаще, поскольку эта культура плохо переносит пересадку. Для более быстрого прорастания зерна перед посадкой замачивают в растворе специального стимулятора. Затем их просушивают и приступают к посадке.

Сроки посадки

Прорастание семян фасоли происходит, когда почва прогревается до +8 градусов. Сеянцы не переносят заморозков и погибают, когда столбик термометра опускается до -1 градуса. Поэтому посадкой фасоли занимаются только после того, как на улице будет устойчивая теплая погода с прогреванием воздуха до +20 градусов.

В центральной части страны фасоль высаживают в середине мая. В более северных регионах к посадке приступают не раньше начала июня. На юге нужная температура устанавливается в конце апреля. Попытка посадить семена в непрогретую почву заканчивается их гибелью.

Если выбран рассадный способ выращивания, то посев выполняют в конце марта или в первых числах апреля. В северной части страны семена для рассады сеют в конце апреля. При слишком раннем посеве рассада перерастает. Тогда после пересаживания ее на постоянное место рядом в землю прикапывают колышек для опоры.

Выращивание рассады

Для проращивания семян подойдет любая почва, кроме глинистого грунта. Хорошо себя чувствуют растения в почвосмеси с таким составом:

2 части дерновой земли;
1 часть песка;
1 горсть древесной золы на ведро грунта.

Важно!

Чтобы корни молодых саженцев не повреждались во время пересадки, семена сеют в индивидуальные емкости или торфяные таблетки большого размера.

Перед посевом зерна фасоли перебирают, отбраковывая наиболее мелкие и поврежденные вредителями. Затем их замачивают на 12 часов, чтобы они набухли. Подготовленные семена помещают в горшочки на глубину 2 см. Всхожесть у них хорошая. Поэтому достаточно посадить в каждый стаканчик по одной штуке. Если есть сомнения в качестве посевного материала, зерна размещают в емкостях по 2-3 штуки. После прорастания лишние аккуратно удаляют.

Емкости оставляют в помещении с температурой от +18 до +22 градусов. Когда появятся всходы, температуру снижают на 3 градуса и оставляют в таком состоянии растения на 3-4 дня. Уход за рассадой заключается в своевременном поливе. Никакие подкормки, прищипывания и прочие манипуляции фасоли не нужны. Если рассада развивается медленно из-за низкой плодородности грунта, ее поливают настоем золы.

Пересадку в открытый грунт выполняют после развития второго настоящего листа. Нельзя слишком долго держать молодые растения в квартире. Иначе будет сложно их извлечь из емкости. При выращивании сеянцев в торфяных горшочках проблем с пересадкой не возникает.

Пересаживание рассады в открытый грунт

Может быть интересно

Грядку под молодые растения готовят заранее. Для этого вносят на выбранном участке перегной. Также подойдут минеральные комплексы с большим содержанием калия и фосфора. На участке с глинистым грунтом во время перекапывания добавляют песок. Если увеличена кислотность грунта, в качестве подкормки используют растолченный мел.

Декоративную фасоль высаживают в любом порядке. Она призвана украшать участок. Поэтому здесь вполне уместно проявить свою фантазию. Между отдельными растениями оставляют 30 см, а между рядами интервал делают 50 см.

Рассаду пересаживают обычным способом. Делают в земле углубление, соответствующее размеру стаканчика. В него пересаживают растение, не заглубляя. Затем обильно поливают водой.

Посев семян в грунт

Это самый обычный способ выращивания декоративных сортов, используемый чаще всего. Если участок находится на возвышенности и хорошо обогревается, семена сеют на ровном месте.

Важно!

Фасоль плохо переносит заболоченную почву. Поэтому при близком расположении грунтовых вод для посева семян сначала сооружают высокую грядку.

Семена закладывают в лунки, расположенные на расстоянии 40 см друг от друга. Слишком загущать посадки нельзя, поскольку это препятствует правильному развитию растений. В одну лунку помещают 2-3 зерна, засыпают почвой и поливают из лейки теплой водой. после этого участок мульчируют торфом. Если есть большая вероятность заморозков, можно временно укрыть участок спандбондом.

Как ухаживать за растениями

Фасоль нетребовательна к уходу. Ей нужно периодическое рыхление почвы между рядами, очищение от сорняков, регулярный полив и подкормка. После каждого орошения или выпадения осадков землю разрыхляют для улучшения аэрации корней. Одновременно с этой процедурой удаляют сорные растения. По мере развития лиан рыхление затрудняется. Поэтому грядки закрывают мульчей. При достижении лианами высоты 15 см проводят окучивание.

Фасоль предпочитает расти в тепле. Поэтому при ранней посадке внимательно следят за изменениями погоды. При похолодании посадки закрывают нетканым материалом. Взрослые растения способны переносить понижение температуры до 0 градусов.

Поливы

Декоративные сорта, как и обычную фасоль орошают нечасто, умеренным количеством воды. Для этого используют теплую, отстоянную воду. Ее льют под корень каждого растения вечером или утром. Если лето стоит жаркое и сухое, орошения производят дважды в неделю. Нельзя допускать, чтобы влага попадала на цветы и плоды фасоли, поэтому ее направляют прямо к корням куста.

Перед началом периода цветения поливы временно прекращают, чтобы подсушить грунт и увеличить тем самым количество бутонов. Затем орошения продолжают в привычном режиме. Для лучшего сохранения влаги землю между рядами мульчируют любым материалом.

Подкормки

Для подкормки подойдут любые минеральные комплексы или органика, кроме свежего навоза. Удобрения вносят два раза:

Когда отрастут 2 настоящих листа используют подкормку из 15 г суперфосфата, 10 г калийной соли и 1 г мочевины на каждый квадратный метр.
В период закладки бутонов вносят такие же удобрения, за исключением мочевины.

Важно!

Если цветение скудное с небольшим количеством бутонов, растения подкармливают еще раз. Для этого в 10 л воды смешивают горсть древесной золы и 2 ст. л. суперфосфата. После полного растворения удобрений средство разводят напополам водой и поливают им растения под корень.

Подвязка

Когда лиана активно растет, ее просто направляют в нужную сторону. Растение самостоятельно находит опору и цепляется за нее. Это удобный способ создать интересную композицию или задекорировать не слишком привлекательное хозяйственное сооружение.

Фасоль предпочитает плестись по деревянным опорам. Металлические изделия она осваивает намного хуже. Совсем не удается ей цепляться за пластиковые конструкции. Поэтому при необходимости лианы подвязывают. Для этого в нескольких местах лиану привязывают мягкой веревкой, направляя в нужную сторону.

Заключение

Вьющаяся декоративная фасоль – отличный способ украсить сад, создать на участке необычные конструкции. Это растение красиво цветет и дает вкусные плоды. Ее зерна содержат много полезной клетчатки и белка. Поэтому эту культуру часто выращивают на дачных участках.

Гиацинт в зернах Сирень вьющаяся. Лиана Долихос или «Изгибающаяся сирень»: особенности выращивания

Долихос Лиана — кудрявый многолетник из семейства бобовых. Другие его названия — египетские бобы, кокорник, текущая сирень.

Растение из субтропиков Восточной Африки. В регионах С. теплой зимы Долихос растет несколько лет, но в России его чаще возделывают как однолетнюю культуру.
Цветение долихоса начинается примерно в середине июля. Из длинных побегов появляются длинные кисти с множеством цветов.Цветок характерен для всех растений боба с приятным нежным ароматом.

Так как долихос — декоративное возвышающееся растение, его высота достигает 3-4 метров, но иногда встречаются экземпляры и 10-метровой высоты.

Описание Долихоса.

Долихос — это бобовая культура, которая считается одной из самых культивируемых. Это необычное растение способно развиваться в любых климатических условиях. Одинаково хорошо растет на влажных и засушливых местах.

В естественных диких условиях Долихос растет на востоке Африки, в Индии, у подножия Килиманджаро.Насчитывает до семидесяти видов. В культурном разведении наиболее популярен долихос обыкновенный, другое название которого «Изогнутая сирень».

Долихос пурпурный (Lablab Purpureus) — любопытное однолетнее декоративное растение. Часто говорят «гиацинт» или «египетская» фасоль. В культурном выращивании лиана достигает 3-4 метров в высоту. Долихос очень необычный, его побеги падали опорой по направлению против часовой стрелки.

Растения имеют большие длинные сердцевидные листья, характерные для бобов и бобов.Цвет их довольно разнообразен: можно встретить растения зеленого, пурпурного или красно-пурпурного цвета. Цветки бывают белые, розовые, голубые, пурпурные, малиновые и даже двухцветные. Интересно, что во многих азиатских странах долихо разводят как овощную культуру. Он приехал в Россию исключительно как декоративная культура.

Другое название долихоса обыкновенного — Лаблаб (Dolichos Lablab). В России Западная Европа. Эта многолетняя курчавая трава выращивается только как однолетнее декоративное крупное растение.Долихосу требуется теплое и хорошее светлое место. Если этих условий нет, то он медленно растет, увядает и позже зацветает или не цветет совсем. Лиана Лаблаба вырастает до 5 метров, хорошо ветвится, имеет лиловые листья и зеленую окраску. Соцветие — стелющееся, на нем до 40 цветков. Каждая кисть может вырасти до 50 сантиметров, а цветы по форме повторяют цветки глицинии. Крупные кремовые, розовые, иногда белые цветки лаблаба, не имеют запаха. Цветет растение в июле, иногда до первых заморозков.Продолжительность цветения каждого соцветия — около 3 недель.

Плоды долихоса — бобы, внутри которых несколько семян коричневого цвета. Хранить горох можно до 6 лет, после чего его всхожесть снижается. Велика вероятность, что по истечении этого срока семена могут не взойти.

Использование долихоса в медицине началось еще в древние времена, и для применения растения в качестве гомеопатического средства в 1851 году он начал доктор Джинс. Применяют Долихос в гомеопатии при зуде тела, успокаивает у детей боли при прорезывании зубов.

Руби Мун.

Сорт Руби Мун — самый привлекательный и популярный из всех сортов Долихос. Этот сорт отличается сочными зелеными листьями в сочетании с ярко-фиолетовыми соцветиями. Зерна годности насыщенного фиолетового оттенка отлично сохраняются до поздней осени, могут шикарно смотреться на фоне выпавшего снега. Среди всех разновидностей розовая луна отличается продолжительным цветением.

Аппликация плетистой сирени

Назначение вьющейся сирени — декоративное украшение сада или шитья.Довольно живописная лиана может подойти к озеленению или проектированию беседки на даче, беседке, а также для создания зеленых арок. Кудрявая сирень с необычно раскрашенной листвой и цветами в яркой цветовой гамме Создают незабываемый декоративный эффект.

Долихос в ландшафтном дизайне

Цветок долихос восхищает декоративными видами в любое время года. Период бурного роста побегов сменяется буйным цветением. Стручки необычной окраски фантастически смотрятся на фоне пожелтевших листьев.Не всякая лиана-однолетник способна на такие быстрые метаморфозы.

Долихос идеально подходит для вертикального озеленения. Растение-цветок прекрасно подходит для украшения беседок, открытых балконов, стен домов и заборов. Долихос, как молодое растение, можно посадить по нескольким не особо возрастающим или зрелым лианам. В этом районе желательно выращивать гиацинтовые бобы с листьями необычной окраски.

Выращивание и уход

Уход за долихосом довольно прост.Растение предпочитает открытые солнечные секции. Температура воздуха для Лианы +20 … + 30 градусов. Почва должна быть плодородной и рыхлой. Перед посадкой его следует поменять местами и внести небольшое количество перегноя.

Уход за долихосомами

Лиана Долихос — пластичная влага, поэтому ее необходимо обильно увлажнять 2-3 раза в неделю. В сильную жару растению требуется дополнительный полив. В период шуршащего цветения лиану необходимо засыпать минеральными комплексами с высоким процентом фосфорных удобрений.Внесение удобрений в грядку Долихосом следует не чаще двух раз в месяц. Поскольку это растение фигурное, для него следует найти опору высотой около 2 метров. Чтобы появились боковые отростки, растение следует закалить.

Культура сажает семена. Другие виды воспроизводства, такие как зерновые или черенки, реальны только много лет выращивания, однако требуют больших усилий и времени. Высаживать семена на хорошо опушенную почву нужно в начале сезона, лучше в мае. Но все равно сеянцы развиваются медленно, в результате долихос цветет позже и недолго, в августе.Поэтому семена лучше сеять на рассаду. Лиана, выращенная из рассады, растет быстрее, цветет в последний раз, и уход за долихосом не составит особого труда.

Репродукция кудрявой сирени

Самый простой способ вырастить сирень кудрявую — посадить семена. Но такие саженцы позже зацветают и долго цветут. Для таких сложностей лучше предварительно вырастить семена на семена. Для этого горох сначала замачивают на сутки, затем высаживают в торфяные горшочки.Семена закладывают в почву на 2-3 сантиметра в глубину, на расстоянии 4-5 сантиметров друг от друга. Температура, где расположены саженцы, должна быть выше +20 градусов. В период ожидания всходов горшок хорошо увлажняют.

В начале середины мая долихос пересаживают в грядки вместе с коммунами Земли, не повреждая корни, на расстоянии 20-40 сантиметров. Заранее необходимо подготовить опоры, за которые Лиана начнет видеть.

Выращивание долихоса из семян

Чтобы вырастить далио семян, надо все делать последовательно.
Выращивание долихоса из семян проще, чем на осадке, но при этом лиановый метод зацветет позже обычного времени, то есть в августе его цветение продлится недолго. Из рассады долихос зацветет в положенное время. Сажать открытый грунт Саженцы необходимо вместе с земляным помещением, иначе побеги с поврежденными корнями не будут нормально расти.

Высаживать семена долихоса на рассаду следовало в феврале или начале марта, так что в мае, когда Земля станет достаточно теплой, уже высаживать рассаду в открытый сад.

Вредители и болезни

Гиацинтовые бобы в основном невосприимчивы к болезням и вредителям. Однако при нехватке калия листья желтеют, поэтому растения нужно подкармливать. Выращенный без дополнительной минеральной подкладки, Долихос не будет расти, как положено, потускнеет.

Периодически в лягах можно увидеть орудия, гусениц или корневых нематод. Уничтожают их стандартным способом с помощью специальных средств борьбы с вредителями.

Выращивание долихоса хоть и не требует особых усилий, но следить за ним, вовремя помогать в росте и развитии, все же необходимо.

Долихос Выращивание из семян, Лиана. В другом гиацинт или египетские бобы Лаблаб, Лобия, сирень кудрявая. Древнейший вид известных людей. Многие десятилетия его добавляют в пищу, у каждого народа свое название.Распространен в разных местах с теплым климатом.

В России выращивают как однолетнее декоративно-раневое растение. В теплых странах не один год растет. У нас нет специалистов для достижения многолетнего роста, несмотря на то, что эксперименты и попытки в этом направлении проводились. Долихос может быть от 1,5 до 3 метров в высоту. Если есть опора, то она сильно разрастается. Интересно, что он делает против часовой стрелки.

В специализированных местах продаж семян Долихос — сирень кудрявая.По названию можно понять, что они похожи. Рассматриваемое растение из семейства бобовых. Можно сажать для фермы или в декоративных целях. Травяная лиана при наблюдении за уходом с самого начала будет отличной красотой.

На практике его получают из семян, при последовательном уходе и правильной посадке лиана будет высокой и крепкой. То, что результат стоил свечу, важно знать об этапах разработки. Всего насчитывает около пятидесяти видов.

Описание Долихос.

Гиацинтовые бобы, так назвали растение из-за своих декоративных свойств. Плоды появляются после окончания периода цветения. Имеют форму широких гибких стручков. Может иметь насыщенный пурпурный оттенок.

Большие листья в форме сердца, похожие на фасоль или фасоль. Может быть:

зеленый;
фиолетовый;
красно-фиолетовый.

Цветки собираются на соцветия. Наличие большой кисти их большого количества смотрится гармонично и завораживает.Внешне эстетично не только цветы, но и привлекает необычно изогнутой формой плодов.

По форме Цветы Долихоса похожи на бобы, но первая кисть больше. Цвет каждого сорта индивидуален, обладает приятным ароматом. Жизненный цикл цветка составляет всего три дня.

Период цветения начинается в июле и до наступления холодов. Цветки долихоса можно обрезать. Цветение заканчивается, появляются темно-пурпурные бобы, издаваемые, напоминающие виноград.

Важно: Для того, чтобы Долихос использовался в декоративных целях, необходимо покупать только свежие семена.

Для успешного выращивания важно правильно купить посадочный материал. Чтобы долихос украсил сад, выращивание проводят семенами. Реализуется небольшими пачками, в ней, как правило, по 3-4 штуки. Для посева стручки первенца. Из поздних семян вырастают высокие, но не цветущие кусты.

Dolichos фото

Долихос, выращиваемый из семян

Чтобы посадить растение, нужно выполнять действия в правильной последовательности.В первую очередь после покупки семян их требуется подготовить, т.е.сделать рассаду.

Высаживают в начале сезона, когда почвы уже достаточно. Но делать это нужно очень осторожно, так как если они их повредят, то растения будет не в полной мере так, как хотелось бы, то есть при поврежденной корневой системе Лиана не сможет полностью раскрыть свою красоту.

Долихос, теплокровный, и ему нужно много света, поэтому посадку следует производить на солнечных местах.Если его планировать возле здания, то лучи будут его восточной стороной.

В тени растение будет плохо развиваться и желаемый эффект может не быть достигнут. Только солнце омоет цветок, чтобы он вырос наиболее полно и красиво. Если сидеть за урожаем, то самые хорошие места на участке будут после овощей.

Когда сажать семена? Лучше всего это делать в феврале или марте. Каждая лунка должна находиться на расстоянии 20 сантиметров. Семена перед посадкой нужно замочить на сутки.

Первые всходы появляются на восьмой или десятый день. После того как все четыре листочка рассады закупорены. В результате вырастают боковые побеги, формирующие ковер.

Можно сеять семена в чашки и с наступлением тепла пересадить в грунт. Или дождитесь устойчивой благоприятной погоды и сразу высаживайте на участке землю. Главное, чтобы почва к этому времени была прогрета.

В каком месте сосредоточить семена

Для ускорения процесса прорастания требуется обработка.Есть несколько способов стратификации:

Обработка ведром или компьютерщиком.
Заменитель мелкой наждачной бумаги.
Сделайте прокол на семени иглой.

Это сделано для нарушения водонепроницаемости корпуса. После завершения обработки семена помещают в теплую воду на сутки. Рекомендуется за это время несколько раз поменять. Некоторые вместо воды употребляют по несколько часов картофельный сок.

Далее семена кладут на небольшой мох, накрывают салфеткой, прижимают и перемещают в тепло.Через три дня появятся небольшие корни. Их легко укоренить в подготовленном субстрате.

В горшках, ящиках или других емкостях (подходящих и торфяных горшках для этих целей), в которых будут находиться семена, в субстрат следует добавить небольшое количество мела и древесной золы.

Комфортно себя чувствует на нейтральной, слабощелочной почве. Сажать семена нужно на глубину до трех сантиметров.

В комнате с рассадой поддерживается температура выше двадцати градусов.Поливать всходы требуется 1 раз в неделю, при необходимости — чаще.

Хранение саженцев в мае можно держать на балконе, если его застеклить. С сильных морозов Долихос плохо переносит. Это сделано для адаптации кустов к реальным погодным условиям. Как правило, небольшие опоры требуются еще на стадии роста рассады.

Важно: Садоводам следует помнить, что долихос неустойчив к сильным морозам.

Уход за долихосомами

Долихос любит обильный полив, поэтому желательно делать это каждый день.И в жару рекомендуют несколько раз. Для хорошего результата растение должно получать солнечный свет. Это растение дает отличный урожай и одновременно украшает участок. Бобы очень полезны, их используют как самостоятельные блюда и в гарнирах.

Если саженец подрос, необходимо аккуратно перенести, не повредив корни, и сделать падение на расстоянии полуметра. Рядом с каждой втулкой обязательно нужно подпереть, штоки испытывают толстой резьбой.Это сделано для правильного роста.

Для этого подойдет увлажненная рыхлая питательная почва. Однако цветок может расти и на обычных землях с добавлением подкормки. Растение не способно расти в кислой почве. Лиана не требовательна в уходе, но в засуху поливала обильно.

Для подкормки Долихос подходит чередование калийных и азотных удобрений, также подходит применение Комплексных удобрений. В вегетационный период это нужно делать раз в четырнадцать дней.

Возможные проблемы при выращивании

Если на листьях стали появляться небольшие желтоватые пятна, то недостаток калия, а не то, что на Лиане повреждение или куст.

Долихос очень устойчив к различным болезням и вредителям. Это еще одно достоинство, из-за которого многие садоводы отдают предпочтение этому растению.

Иногда можно поражать умеренную росу, а также страдать от тли и гусениц, а также от корневых новых нематод. С ними несложно справиться при нанесении метода опрыскивания специальными препаратами.Приобрести их можно в магазинах для садоводов (дачных домиках).

Как собирать семена

Через две недели после посадки рассады на участке начинают появляться плоды. Если есть планы и дальше выращивать лиан (гиацинтовые бобы), лучше их собрать и оставить для семян. Стручки бордового цвета, в каждой должно быть по пять-шесть штук, кремового цвета.

Можно начинать сбор урожая, когда стебли начинают сохнуть. Срок хранения Боба — пять лет. Это еще одно преимущество этого растения.Стручки удаляются из лиана и сушатся в течение двух-трех недель. Только после этого бобы удаляются, более высокого качества. Они отправляются к весне в хорошо закрытых стеклянных емкостях.

Для семян рекомендуется выбирать те семена, которые расположены выше. Они как первенцы получали больше питания и заботы. А значит, и фасоль будет лучше. Также собирают семена и другие культуры. Для регулярного выращивания Их культуры рекомендуется собирать самостоятельно, а не покупать. Так как в магазине в упаковках не может быть перегружен, что приведет к скудному цветению, несмотря на хорошую мощность.

Известные сорта

В первую очередь, среди цветочной продукции выделяют самые выдающиеся сорта. Ни один из них не требует сложного ухода и особых условий для выращивания. Для выбора подходящего Далее будут описаны наиболее привлекательные куклы.

« Pink Moon » — именно та разновидность, которая по своему внешнему виду очень похожа на сирень. Листья имеют ярко-насыщенный зеленый цвет, а цветки красочно-пурпурные. Высота стеблей этого растения может достигать четырех метров.Он получил наибольшее распространение. Особым преимуществом этой разновидности является то, что они способны висеть на снегу.

« Сирень каскадная » Прекрасно растет даже в условиях города, на балконе. Достаточно устойчивы к охлаждению. Этот сорт скорее декоративный, а не урожайный. Ценится за хорошие ветки. Отлично подходит для балконов и веранд.

« Фиолетовые гирлянды » Привлекают высотой стебли. Может достигать шести метров. Сорт огромен размерами листьев и яркими пурпурными цветками, по форме напоминающими гирлянды.Поэтому этот Долихос получил такое название. Цветы дарят ощущение праздника. Их можно отрезать для украшения интерьера внутри дома, в воде эта разновидность может долго стоять.

Важно: независимо от вида долли чувствительны к недостатку влаги, особенно в первый месяц роста.

Долихос в ландшафтном дизайне

Долихос прекрасно украсит любой сад. Его с успехом можно использовать в вертикальном озеленении.Хорошо подходит для заборов и живых изгородей.

Прекрасно закроет все непривлекательные стены жилых домов. Раньше его можно было увидеть в основном на приусадебных участках, но теперь его стали часто практиковать выращивание на балконе и даже в комнатах.

Важно: Если Долихосу не хватает света и тепла, он медленно и слабо развивается. И может не успеть зацвести.

Как уже писалось, это необычное красивое растение, пришедшее из глубокой древности. Его лианы настолько живописны, что их используют для озеленения стен домов, беседок, заборов.С их помощью создаются красивые перегородки, перголы. Оригинально расписанная листва и яркие плоды создают потрясающий вид из любого места. Также его красоту можно подчеркнуть, поставив контрастные цветы.

Некоторые для необычной внешности используют сразу несколько разновидностей. Это не только дополняет красоту фасада, но и приносит хозяину урожая отменный вкус и пользу.

Долихос в ландшафтном дизайне

Процесс выращивания цветка завораживает.Особенно, если это делается в творческих целях. С его помощью можно придать сюжету новизну. Чтобы создать ландшафтный шедевр, стоит обратить внимание на оттенки цветов. Оригинально будут смотреться композиции с разными оттенками. Для игры в краски Долихос нужно сесть рядом с цветущими растениями.

Долихос бывает однолетним и многолетним. Рассаду от него можно использовать довольно долго. Из фруктов можно создавать вкусные и необычные блюда. При минимальном уходе результат восхитительный.

Долихос — редкое растение, заслуживающее широкого распространения. В сети можно найти множество фото, на которых видно, насколько это красиво. Делиос Выращивание из семян и уход за ним требует минимум усилий. Взамен его хозяин получает ухоженный и креативный сад, выделяющийся среди других и долгое время радующий его.

Долихос Лиана, стремящаяся набухать, очаровывать. Во многом от типа сайта зависит личная фантазия и желание работать. Из нескольких семян способны образовывать целые заросли.Во второй половине лета в это же время на Ляансе можно увидеть привлекательное сочетание фасоли с цветами.

Хоть это растение и не требовательно к уходу, за ним нужно правильно следить. Для нашей страны это относительно новая культура, которую следует закрыть.

Использование долихоса в кулинарии

Долихос — это не только необычайно привлекательная лиана. Это тоже древняя культура питания. Он достаточно распространен и особенно востребован в индийской кухне. Фасоль обладает насыщенным ароматом травы и содержит сбалансированное количество белка.

Используются зрелые сухие плоды и свежие зеленые стручки. Второй вариант значительно мягче, а по вкусу нежный и изысканный. Вкус фасоли похож на фасоль. Узнать больше о его вкусовых качествах можно на многочисленных кулинарных сайтах.

Может быть основным блюдом или частью гарнира, салатов, супов. Идеально сочетается с имбирем и кокосом. Как зеленую фасоль и недозрелые семена добавляют в мясные блюда. Прекрасно сочетается со специями, рисом, овощами, морепродуктами.

В европейской кухне продукт применяется редко. На это повлияли два основных фактора. Плоды долихоса готовят очень долго, так как в составе есть вещества, которые в организме человека могут превращаться в синиловую кислоту. Из-за этого фасоль опускается на длительное время замачиваться, периодически меняя воду, а затем варить не мерже полутора часов. В Интернете можно выбрать видео рецепты.

Фасоль прекрасно восполняет затраченные силы и возобновляет энергию человека.Обогатите организм витаминами и снизьте уровень холестерина в крови. Бобы долихос полезны людям с сахарным диабетом, с заболеваниями печени и с пониженным иммунитетом.

Так как содержит белок, сходный по структуре с животными. В растениях белок считается неполноценным, но не в этом случае. Эти бобы можно замораживать, как доказали специалисты, это только увеличивает их пользу.

Обратите внимание: перед употреблением фасоль в обязательном порядке замачивают.

Долихос — Лиана необычайной красоты. Цветок также известен как сирень кудрявая, гиацинтовые бобы, кокон, лобия, лаблаб. Родина растет несколько лет, но на территории с умеренным климатом выращивается в виде однолетника. Несмотря на их труд, добиться его длительного роста не удалось.

Всего Cocerninet насчитывает около 70 видов, которые обычны в условиях тропиков и субтропиков, в нашей же полосе разводятся в основном долихосом обыкновенным.

Этот цветок относится к семейству бобовых. Выращенный на заднем плане, он может стать достойным украшением цветника, а его плоды пригодны для употребления в пищу. Они богаты микроэлементами, при этом содержание крахмала и белка в них даже больше, чем в бобах.

Долихос растет в высоту 1,5-3 метра, имеет развитую корневую систему, стебли протираются вдоль опоры и заворачивают ее против часовой стрелки, имеют красно-коричневый цвет. Крупная листва сердцевидной формы, темно-зеленого, пурпурного или красно-пурпурного цвета, с шероховатой поверхностью, разрастается по всей длине лианы.

Гиацинтовые бобы начинают цвести в середине июля, и период цветения продолжается до самых заморозков. Кисти длинные, с большим количеством крупных цветков, характерных для всех бобовых культур. Они появляются на концах побегов и в пазухах верхних листьев, источают приятный нежный аромат. Цикл их жизни составляет всего 4 дня. Каждое соцветие цветет до 20 дней, имеется до 40 бутонов, сменяющих друг друга во время цветения. Лепестки цветов окрашены в бело-желтые или розово-пурпурные тона.Плоды — широкие стручки бордового цвета. Длина их 5-6 см, внутри 2-4 бобы овальной формы с черной поверхностью и белым пятном вдоль корня.

Галерея: Долихос (25 фото)

Распространенные сорта

В естественных местах произрастания довольно внушительное количество В пределах нашего климатического пояса выбор сортов уже большой, но все же он есть.Остановимся на самых распространенных из них:

Dolichos Ruby Moon — Лиана высотой около трех метров, устойчива к жаре. На дольку подойдут пышные длинные соцветия с красивыми пурпурными цветками, очень долго хранящиеся в воде. Растение декоративно и после окончания цветения: темно-бордово-красные плоские стручки украсят до поздней осени.
Сирень каскад отлично подходит для выращивания в вазах и на балконе, достаточно устойчива к похолоданиям и кратковременным заморозкам, склонна к образованию большого количества боковых побегов.Больше подходит в качестве элемента декора, чем для сбора урожая.
Фиолетовые гирлянды — высокорослый сорт, длина его стеблей может достигать 6 метров. У этого вида огромная листва и длинные ярко-фиолетовые соцветия, растущие в виде гирлянд. За это сходство Лиана и получила такое название. Срезанные цветы могут стоять в воде до нескольких недель.

Выращивание цветка

Гиацинтовая фасоль — неприхотливое растение, не требующее постоянного внимания, но для получения действительно достойного экземпляра все же потребуется определенный уход.

Цветок долихос выращивают гарантированно, так как он теплолюбив и никогда не переносит холода оптимальная температура Для нормального развития растения — 20-30 ° С. Дополнительные корни гиацинтовых бобов образуются крайне слабо, поэтому размножение их с помощью перекладывания весьма затруднительно. хлопотная и неблагодарная работа.

Для опадающего цветка в открытом грунте необходимо подготовить рассаду.

Подготовка рассады

Оптимальное время для посадки семян февраль или март, можно делать в стаканах или в специально подготовленных ящиках.Перед посадкой фасоль нужно замочить на дневной теплой воде. Для ускорения прорастания семян проводят скарификацию. Сделать это можно несколькими способами: обработать пилой или ножом, сделать прокол иглой, поцарапать поверхность бобов наждачной бумагой. Благодаря этой процедуре водостойкость скорлупы и влага у проростков исчезают быстрее. Чтобы фасоль не посыпалась, ее можно временно убрать в холодильник.

Для нормального роста цветку необходим нейтральный или слабощелочный грунт.В почву желательно добавить древесную золу или мел. Семена высаживают на глубину 3 см на расстоянии 4-5 см друг от друга. Полив проводят по мере необходимости, обычно для поддержания желаемого состояния почвы достаточно увлажнять ее раз в неделю.

Горшки с рассадой хранить в хорошо освещенном месте при температуре выше +20 градусов, например, на балконе или на подоконнике. Уже при выращивании рассады молодые растения нужно устанавливать небольшие опоры. Посадка сирени плетистой может производиться и безрассудным способом, в этом случае фасоль высаживают на подготовленный участок в мае, когда почва достаточно прогреется, но тогда всходы будут долго прорастать и сначала медленно развиваться. .

Цветение в этом случае начинается позже, примерно в конце августа, и старение бобов происходит не полностью, что является угрозой сбора качественных семян для использования в следующем году.

Уход за цветком

Оптимальное время для посадки рассады в открытый грунт конец мая — начало июня, для этого выбирайте солнечное, безлюдное место. Если света будет недостаточно, рост цветов замедлится и цветение может вообще не наступить. Долихос очень теплолюбив, холодные сквозняки и порывистый ветер для него также недопустимы.

Гиацинтовые бобы плохо переносят сильнокислые или щелочные почвы, оптимальный pH для них — нейтральный. Нелишним будет перед приземлением в землю взорваться и сделать перегной. Полив производят часто: 2-3 раза в неделю небольшим количеством воды, при сильной засухе еще чаще, и нельзя допускать лишней влаги — затрудняется доступ кислорода к корням.

Почва должна погибать только на поверхности, а для улучшения аэрации необходимо регулярно производить прополку и удалять сорняки.

Саженцы осторожны на расстоянии 30-40 см, чтобы сохранить корни, лучше делать это вместе с комом земли. Долихос любит подкормки с повышенным содержанием фосфора, для этого мы готовим жидкий субстрат и вносим его в почву примерно 1-2 раза в месяц. Тогда цветок отзывается более бурным цветением и обильным ростом. Гиацинтовая фасоль — это растение, которое используют, а для его правильного развития используют опору, высота которой должна составлять 2 м. Для формирования боковых побегов можно производить часть боковых побегов.

Созревание и сбор плодов

Для употребления в пищу фасоль становится пригодной через 1,5-2 месяца после высадки, но для сбора семян они растворяются только через 10-15 недель, о чем свидетельствует высыхание гребня. Стручки собирают и сушат, после чего саженцы удаляют и отправляют в банки, где хранят до следующего сезона. После сбора фасоль годна для выращивания пять лет. Для качественного посевного материала Семена лучше брать из первых стручков — растение дает им больше полезных микроэлементов.Цветок, выращенный из этих семян, будет более крепким и красивым.

Если в планах — постоянное разведение этой культуры, то собирать фасоль для посева лучше дома, чем покупать в магазине, так как во втором случае нет гарантии, что тара собрана. В результате долихос хоть и растет довольно высоко, но обильно цвести не будет.

После сбора первого урожая желательно укоротить основные стебли, это стимулирует рост цветка и дает возможность собирать плоды несколько раз.

Болезни и вредители

Сирень кудрявая неприхотлива в уходе, но, несмотря на достаточно высокую устойчивость к болезням и насекомым-вредителям, все же периодически подвергается их воздействию. Белыми пятнами на листьях проявляется росинка, избавиться от которой можно несколькими способами:

с помощью системных фунгицидов;
применять натуральные средства, например, отвар из хвоща или чеснока.

Для профилактики этого грибка нужен простой уход:

удаление ложной листвы;
Полив производить непосредственно под корень растения.

Внешний вид желтых пятен. Цветок реагирует на недостаток калия, затем производят соответствующую подкормку калийсодержащими удобрениями. Из насекомых, поражение растения, дефект гусениц, клубеньковых и корневых нематод, а также красных могут появиться в тени милые клещи и белокрылки. Вы можете уничтожить их, обработав растения инсектицидами.

Цветок долихос очень прост в уходе, наряду с экзотическими внешними видами делает его очень привлекательным растением для использования в ландшафтном дизайне.

Сирень витая цветет через несколько недель после высадки в открытый грунт и радует своего хозяина нежными цветами Необычной красоты до самых морозов.

Длинная лиана с большим количеством бесцветных побегов может стать прекрасной живой изгородью, небольшой аркой или закрыть своей первоначальной листвой постройки построек на приусадебном участке. Уютную цветущую беседку создадут выращенные вокруг нее бобы гиацинта. Стручки сирени (долихос) окрашены в пурпурный цвет и в сочетании только с распущенными бутонами создадут эффектный вид, особенно на фоне желтеющей осенней листвы.

Сад — не единственное место, где можно выращивать кокорник, он создаст особую необычную атмосферу, а также украсит террасу или балкон. Вполне прилично растение чувствует себя в вазах.

Прием пищи

В европейской кухне лобия используется довольно редко, но на ее исторической родине. Выращивание долихоса производится не только для употребления в пищу как ценный пищевой продукт, но и в лечебных целях: для нормализации работы желудочно-кишечного тракта. , лечение заболеваний желудка и печени.

По своему составу бобы содержат белок, похожи на животные, обладают мягким и нежным вкусом. Подходит как для полностью созревших, так и для еще молодых плодов, а также для незаселенных стручков.

В кулинарии может быть как основным блюдом, так и гарниром к другому блюду, быть хорошим дополнением к приправам к мясу, рыбе и морепродуктам, придавая им особый вкус и аромат.

Важно отметить, что зрелые бобы перед приготовлением требуют замачивания с многократной сменой воды, после чего необходимо около полутора часов.Эти меры предосторожности вызваны тем, что плоды лобии содержат синиловую кислоту.

Таким образом, Долихос не только подарит оригинальные краски цветникам и приусадебным участкам, но и станет отличным дополнением обеденного стола, поможет утолить голод, восстановит силы и повысит иммунитет.

Растение долихос (сирень кудрявая, гиацинтовые бобы) успешно используется в: сервировке веранд, беседок, заборов или балконов. В культурных формах цветок долихос достигает 3-4 метров.Очень декоративны сердцевидные зеленые или пурпурные листья, а изящные, похожие на мотыльков, цветки собраны в большие белые, розовые и синие кисти. Есть также двухцветные виды долихосов. Если у вас есть желание преобразовать ландшафт приусадебного участка, украсив постройки Лианой, то вы можете узнать из статьи информацию о том, как вырастить далио из семян.

Долихос — посадка и уход

Выращивание долихоса из семян несложное, но для того, чтобы всхожесть семян была хорошей, а рассады — крепкой, следует провести ряд операций.

Когда сеять долихос?

Опытные садоводы рекомендуют обеспечить длительный период цветения. Вьющиеся растения, Посев семян на рассаду в марте. Но если по каким-либо причинам вы не успели посеять долихос в начале весны, то можете это сделать в апреле и даже в начале мая, потому что термальный лев садится в условиях умеренного климата на посадку открытого грунта на самый конец мая и даже начало июня, когда грозят ночные заморозки.

Как вырастить рассаду Долихоса?

Чтобы ускорить процесс прорастания, каждое цветочное семя необходимо обработать. Предлагаем несколько вариантов скарификации семян долихоса:

Лечить пилочку для ногтей.
Заменитель мелкой наждачной бумаги.
Сделайте на игле для прокола семян.

После обработки семена по одному в день помещают в воду температуры, при этом желательно менять несколько раз. В ящиках или отдельных горшках стоит добавить немного мела с питательной смесью или, так как долихос предпочитает нейтральные или слабощелочные почвы.Семена высаживают на глубину 3 см. В помещении, где растет рассада цветов, необходимо поддерживать постоянный температурный режим от +20 градусов и выше. Полив проводят примерно раз в неделю. В мае подросшие кусты выносят на балкон или веранду, чтобы постепенно адаптировать растение к естественным условиям произрастания. Уже на этапе выращивания рассады Долихоса, скорее всего, вам потребуются невысокие опоры.

Как сажать Долихос в открытый грунт?

Как уже было отмечено, сажать в открытый грунт кудрявую сирень рекомендуется только при прогревании почвы.Место, где планируется выращивать куколку, должно быть хорошо освещенным, а почва — рыхлой и плодородной. Колодцы делают на расстоянии 20 см. При этом следует учитывать, что корневая система растений очень хрупкая, поэтому пересаживать кусты следует с особой осторожностью. Непосредственно рядом с каждым растением устанавливается опора, которую можно купить в специализированных магазинах или сделать деревце. Для того, чтобы закрепить правильность роста, подвязку делают толстыми нитками или тонкими веревками.

Как ухаживать за Долихосом?

Долихос — не только красивая лиана, предназначенная для украшения садовой территории.Фрукты отличаются содержанием полезных для человеческого организма веществ. Фасоль рекомендуется употреблять в пищу при диабете, заболеваниях печени и снижении иммунитета.

Долихос появился у меня в саду интересный 🙂
Мне как-то весной позвонила подруга, очень взволнованная радостной новостью: проросли семена сирени кудрявой!
«Ах, Люба-Люба …» — подумал я … «Опять ты, доверчивый душой, попался на удочку мошенников!» (Такое уже было с «Жёлтым многолетником», которого в природе не существует).

Мы с другом очень часто обмениваемся выращенными саженцами. Конечно же, согласилась взять у него эту выдающуюся «кудрявую сирень»!
И вот, когда угрозы весенних заморозков Мы миновали, мне подарили две приморские чашки с парой таинственных саженцев …

Боб ?! Очень уж на фасоль похожа на листья у представленных саженцев!
Необычным для бобов обыкновенных или (турецких бобов) был только нетипичный цвет проростков. Это сразу обратило на себя внимание и вызвало некоторые сомнения в версии в пользу бобов.У этих саженцев присутствовал пурпурный оттенок стебля и листьев.

Затем я погрузился в поисковики Интернета, чтобы докопаться до сути. И … — Ой, всемирная паутина, хвала тебе! 🙂 Растение с плетистым фиолетовым стеблем оказалось долихосом!
Так я узнал название этого растения и его особенности.

Оказывается, оба турецких боба долихос — это не просто элегантная лиана. Его с древних времен выращивают с помощью лего-бобов. Долихос довольно широко распространен в мире, и особенно популярно это красивое растение в индийской кухне.

Декоративность Лианы Долихос

Долихос обыкновенный (Долихос Лаблаб, или Долихос Суданенсис) в народе чаще называют « гиацинтовые бобы » или « текущая сирень ». Это однолетнее или многолетнее курчавое травянистое растение семейства бобовых.
Долихос распространен на многих теплых полях Азии и Африки, где он является многолетним растением в теплом климате. А здесь его выращивают как однолетнее растение.

В культуре лиан долихос вырастает до 3-4 метров в высоту.Интересная особенность этого растения ныть опорой хода долихоса против часовой стрелки.

Долихос имеет большие сердцевидные листья, их тройная форма похожа на листья и фасоль. Окраска листьев долихоса разнообразна: зеленая, пурпурная или красно-пурпурная в зависимости от сорта.

Мотив душистых цветков долихоса собраны в изящные, длинные многоцветковые соцветия (в кисти до 40 цветков!), Образующиеся в пазухах листьев.
У сортовых цветов куколки бывают белые, розовые, малиновые, синие или пурпурные разных оттенков, а также двухцветные.
Лиана Долихос цветет с июля, цветет до заморозков. Каждый цветок живет три дня, а продолжительность цветения всего соцветия в форме машины составляет около трех недель.

Декоративен не только листьями и цветками долихоса, но и полученными плодами (внутри бобов семена гороха кремового цвета с белым гребешком). Плоские, изогнутые, с носиком глянцевые бобы достигают длины 6 см, имеют зеленую или цветную окраску. Необычно нарядные темно-фиолетовые или бордово-красные бобы давно украшают это растение в конце садового сезона.
Осенью на Лиане Долихос можно увидеть молодую зеленую листву (в верхней части растения), а пожелтевшие старые листья, особенно эффектные на их желтом фоне, образовали цветные бобы у основания листья. При этом все новые цветы раскрываются в первоначальных соцветиях, устремленных к небу …

На фото: цветы долихоса; Долихос рядом с клематисом

Выращивание долихосов.

Долихосу требуется теплое, хорошо освещенное место.В остальном это теплолюбивое растение медленно и слабо развивается, поздно зацветает (если успевает зацвести).

Лиан Долихос нужны опоры — деревенские молодые побеги подвязывают и отправляют.

Почва для выращивания долихоса желательно рыхлая и питательная, достаточно увлажненная.
Хотя он может успешно расти на обычной грустной земле При периодической подкормке. Не переносит только кислых почв.

Долихос нетребователен в уходе, но при отсутствии дождей особенно нуждается в обильном поливе.

Посев долихоса и уход за семенами

Размножение долихоса семенами просто.
Для длительного цветения. Выращивать рассаду лучше, посев в марте.

Предварительно демонстрируя семена долихосов в теплой воде, их высевают кусочками горшков. Развивающимся саженцам нужна опора.

Долихос красиво смотрится в саду рядом с диморфотек и другими яркими цветами с контрастной окраской.

На основании своего опыта выращивания долихоса я убедился, что это редкое растение, достойное широкого распространения среди цветочных цветов России.
Сделал вывод, что можно ставить доллио между унтер-офицерами, как «. Это позволит плотнее украсить с помощью листвы долихоса любые садовые предметы. Кроме того, в этом случае однообразная зелень листья других соседних LIAN удачно дополняет листва долихоса с необычным фиолетовым или красноватым оттенком.

Людмила Режнова (г. Дубна, Московская область)

На сайте сайта

Еженедельный бесплатный дайджест сайта

Каждую неделю в течение 10 лет для 100 000 наших подписчиков отличная подборка актуальных материалов о цветах и саду, а также другая полезная информация.

Подписывайтесь и получайте!

Главная »Наружная канализация» Гиацинтовые бобы Кудрявая сирень. Лиана Долихос или «Сирень изогнутая»: особенности выращивания

Лучшие сорта бобов плойки (фото, описание). Простенькая отделка территории

Фасоль декоративная вьющаяся пользуется особенным расположением у дачников и садоводов. Она быстро разрастается, обволакивая свои побеги, беседки и заборы, создавая приятную половинку.В зависимости от сорта цветет это растение цветками различных оттенков, украшая сад. При всей своей полезности декоративная фасоль не требует повышенного внимания. Как и когда сажать эту культуру? Какие условия выращивания нужно обеспечить растению? Как там посадка и уход? Поговорим об этом для читателей «Популярного о здоровье», которые давно задумались о выращивании бобовых на своем участке, но еще не имеют такого опыта.

Фасоль декоративная, кудрявая — Характеристики растения

Эта культура имеет несколько отличительных особенностей.Самый главный из них — растение очень быстро развивается и в длину достигает 5 метров. Это свойство позволяет использовать фасоль как лиано, что придает декоративную площадь. Растение может цепляться за различные опоры, ныть на них. Ее побеги украшают живые изгороди, арки, беседки. Кроме того, съедобны почти все разновидности кудрявой фасоли, кроме разновидностей пурпурной фасоли.

Еще одна особенность этого растения — обогащение почвы азотом. Благодаря этому картофель, выращенный в непосредственной близости от бобовых, является лучшим плодом.Листовая часть посадочного растения используется для приготовления компоста. Есть сведения, что фасоль препятствует развитию фитофул — болезни, поражающей овощные культуры.

Керлинг — способы посадки

Бобы высаживают двумя способами — сразу в землю или с помощью рассады. У обоих методов есть достоинства и недостатки. Если сначала вырастить рассаду, растение зацветет быстрее, но есть риск, что оно не переживет пересадку.Если сеять прямо в землю, то при резком похолодании, что весной не редкость, культура может погибнуть. Взрослые развитые растения не боятся заморозков, а молодые очень чувствительны к холоду. Учитывайте все способы посадки.

Посев в саду

Участок для посадки фасоли должен располагаться на солнечном месте. Землю следует подготовить заранее — осенью. Пьют, рыхлый, удобрения — суперфосфат и калий, также используют перегной. Ранней весной почва фертильна к минеральным и органическим веществам.

Важно! В почве должно быть минимальное количество соединений азота, так как в бобах это вещество накапливается, что не влияет на качество культуры.

Посадка семян фасоли в грунт проводится в средней полосе России одновременно с севом огурцов. К этому времени почва должна достаточно прогреться — около 12 градусов. Начало мая — оптимальное время для посева фасоли в открытый грунт.

Сначала семена замачивают в растворе мангарто, после чего помещают в неглубокие (2-3 см) лунки.В каждый помещают по 2-3 семечки, присыпают слоем почвы. Между лунками остается пространство около 30 см, а между рядами — около 50 см. Возле колодцев устанавливаются деревянные опоры. Посадку умеренно поливают теплой водой.

Ешьте метод

Если вы выбрали морской способ посадки декоративной фасоли, то следуйте следующим рекомендациям. Посадку обычно проводят в конце марта. Семена следует обработать стимулятором роста. В качестве емкости подойдут маленькие торфяные горшочки.Засыпьте их небольшим количеством земли, взятой из сада. В каждую емкость на глубину до полутора сантиметров насыпьте семечко (одно). Подходящая температура для прорастания не ниже 18 градусов. Чем теплее воздух, тем быстрее появятся всходы.

Всходы появятся очень быстро, главное, чтобы почва всегда оставалась увлажненной. Когда растение достигнет длины 10 см, его устанавливают с опорой. Когда пересаживать фасоль в сад? Делается это тогда, когда на улице установилась стабильная температура — от 18 градусов тепла и прогретая почва, но пересадкой менять не стоит.Сформированное растение гораздо хуже переносит это, чем молодняк.

Уход за фасолью декоративной вьющейся

Уход за этой культурой подразумевает регулярный полив — растение очень влажное. Полив осуществляется пыльной водой с поливным поливом (без насадки). Между рядами обильно поливают водой. Своевременная прополка грядок — обязательное условие нормального развития растения.

Когда растения достигают высоты 15 см, их подкармливают впервые.После этого подкормку производят каждые 2 недели (до августа) любой органикой, кроме свежего навоза. Следите, чтобы жидкие средства для подкормки не попали на листья и побеги, они могут вызвать ожоги. Декоративные бобы хорошо реагируют на мульчирование почвы. Для этого используйте солому, опилки или сено.

На заметку! Если вы выращиваете фасоль исключительно из-за ее декоративных качеств, отказываться от нее не обязательно. Если вы все же заинтересованы в сборе урожая, то улучшить его качество поможет прищипывание побегов.Стоит отметить, что некоторые сорта декоративной фасоли плодоносят примерно через 60-70 дней после посадки семян, другие позже — через 85-100 дней.

Как видите, выращивание декоративных кудрявых бобов не связано с большими трудозатратами. Ей нужно солнце, влага, регулярная прополка и подкормка.

Фасоль. Содержит большое количество витаминов, поэтому его стоит выращивать на каждом приусадебном участке. А если он еще имеет декоративный вид, его можно сажать вместо цветов.Кудрявая фасоль не требует много места и может украсить любой забор или стену.

Обычно вьющихся бобов выращивают как однолетнее растение. Но есть разновидности, которые являются многолетними растениями.

Керлинг — это длинный стебель, длина его может достигать 5 метров. По всей длине стебля расположены листья среднего размера. Листья имеют форму сердца и окрашены в ярко-зеленый цвет. Также по всей длине стебля образуются цветки, которые впоследствии формируются в стручки.

Плоды формируются в стручках. Есть разновидности декоративной и съедобной плойки.

Кудрявая фасоль делится на три вида:

Зерновые бобы . Растение образует стручки, которые сами по себе образуют бобы. Эти бобы едят, но стручки слишком крепкие для употребления.
Черноглазый горох . Его еще называют подкалковой или сахарной. Этот вид отличается стручками. Фасоль в стручках формируется небольшого размера, а сами стручки имеют нежную структуру.Стручки добавляют в свежие салаты, сушат для супа и замораживают в будущем. Сбор стручков проходит до их полного созревания.
Полуфабрикаты . Этот вид имеет преимущества зерна и бобов спаржи. Стручки в более ранней степени зрелости можно есть, по мере созревания они становятся жестче. Полностью спелые бобы могут поедать внутренние бобы. Посадка такого вида более чем выигрышная, ведь в ней можно получить все варианты овоща.

Блухильда .У этого сорта фасоли пурпурные цветы, стебли, стручки и даже листья, когда они становятся пурпурными. Сорт считается поздним, так как от всходов до технической спелости должно пройти 90-110 дней. Чтобы получить ранний урожай, необходимо выращивать эту фасоль через рассаду. Первые цветки появляются рано и формируются в течение всего лета, поэтому сбор урожая можно проводить поэтапно. Стручки имеют длину 15-23 см. Можно есть и фасоль в еде.

При выращивании этого сорта ради стручков необходимо помнить, что стручки нужно собирать рано, иначе они станут жесткими.Уход достаточно простой и ничем не отличается от других разновидностей.

Фасоль огненно-красная . Очень распространенный сорт. Имеет красные цветы, зеленые листья, тонкие стебли. Длина стебля достигает 2,5-4 метра. Это растение не переносит заморозков, даже самых слабых, поэтому сажать рассаду нужно только после всех заморозков, не ранее 5-10 июня. Цветение огненно-красной фасоли приходится на июнь-сентябрь. Молодые стручки можно использовать целыми числами, но зрелые стручки в пище не подходят, из них есть внутренние бобы.Бобы любой степени зрелости необходимо отваривать, так как в сырых стручках содержатся токсичные вещества. Эти вещества быстро разрушаются при высоких температурах.

Фиолетовые бобы Lady . У этого сорта нет длинного стебля, его длина составляет всего полметра. Бобы вырастают от 15 до 18 см в длину и имеют трубчатую форму. Этот сорт средний, от всходов до полного созревания проходит 50-55 дней. Для сорта характерны белые бобы, обладающие очень интересным вкусом.Фрукты можно собирать в течение всего лета.

Белая испанская фасоль . Этот сорт выращивают за счет белых вкусных плодов, не имеющих толстой кожуры. Причем размер этих бобов в пять-шесть раз больше, чем у обычных сортов. В пищу используются бобы, которые после приготовления раскрывают все свои вкусовые качества. Из этих бобов получается очень вкусный лобио, фасоль тушеная, супы. Сорт среднеспелый, от посева до начала сбора урожая проходит 72 дня.

Зеленый гигант . Этот сорт примечателен тем, что плодоношение наступает в течение нескольких месяцев. Ломка начинается через 55 дней после посева и продолжается до наступления заморозков. Все стручки используются в пищу, они не затвердевают и могут использоваться в любой период сбора. Длина стручков достигает 22 сантиметров.

Долихос . Этот сорт не предназначен для употребления в пищу. Эти плоды можно скармливать домашнему скоту или использовать в качестве добавки. В садах долихос выращивают исключительно в декоративных целях, у него ярко-розовые, малиновые, белые или лиловые цветы.Листья могут быть зелеными, красноватыми или пурпурными. Высота стебля достигает 4 метров. Стручки также выполняют декоративную роль и украшают лозу перед началом заморозков. Цвет стручков может быть зеленым, пурпурным или бордовым.

Выращивание бобовых не представляет особых сложностей, но нужно знать основные правила посадки. Место посадки нужно выбирать без сквозняков. Солнечные лучи стеблям не навредят, а вот в сильную жару перегреются и сдавливают.

Посадка фасоли

Для получения раннего урожая семена высаживают в апреле и выращивают в домашних условиях или в теплице.При выращивании рассады в домашних условиях стоит помнить, что растениям необходимо правильное и продолжительное освещение. Часто без достаточного освещения всходы вырываются и истощаются.

Перед посадкой необходимо подготовить Землю. Необходимо приготовить питательный, но легкий субстрат. Семена замачивают в теплой чистой воде, поэтому они быстрее прорастут.

Семена следует положить на влажный материал или хлопок, семена накрыть поверх материала. Необходимо следить, чтобы шерсть не гоняла.Некоторые специалисты замачивают семена перед прорастанием и только после этого закладывают в землю. Для прорастания может потребоваться несколько дней.

Семена складывают на субстрат, закрывают одним сантиметром субстрата и поливают. Когда появятся всходы, их пересаживают в отдельные горшки и ставят в хорошо освещенное место.

Уход за рассадой нужно проводить более тщательно, чтобы рассада была здоровой и крепкой. Их нельзя класть на сквозняки и подвергать сильным температурам.Перед посадкой на постоянное место в открытый грунт необходимо закалить рассаду. Для этого рассаду выставляют в теплице или более холодном помещении. Сначала отверждение проводится в течение 30 минут, постепенно время увеличивается.

Бакалею для посадки фасоли нужно подготовить осенью. Сроки подготовки сайта:

Засыпка калийных и фосфорных удобрений на площадку посадки фасоли. Калийные удобрения применяют из расчета 120-150 г на каждые 10 квадратных метров.Фосфорные удобрения выкладываются в количестве 250-300 г на каждые 10 кв.
Всю зону глубоко рыхлить и оставлять на зиму, в это время никакого ухода не требуется.
Весной на участке раздаются калийные и фосфорные удобрения, влажность или навоз.
Почва снова сильно напоена.

После угрозы заморозков примерно в начале июня рассаду можно переносить на постоянное место.

На подготовленном участке делают бороздки на расстоянии 40-50 см.Такое расстояние между растениями облегчит дальнейший уход и даст возможность саженцам правильно развиваться. Между растениями нужно выдерживать расстояние 8-10 см.

Семена можно увидеть сразу в открытом грунте, в этом случае необходимо защитить ростки от заморозков. В открытый грунт семена высевают в начале или середине мая. Для этого участок с посаженными семенами накрывают полиэтиленовой пленкой. Периодически семена поливают. Пленку можно снимать после угрозы заморозков или в начале июня.К этому времени у всходов должны развиться боковые побеги.

Так как у фасоли долгий отпуск, для нее нужно организовать специальных бэкапов . Перед высадкой рассады на постоянное место удобнее делать резервные копии. Можно сажать фасоль рядом с забором и тогда не нужно будет строить специальные опоры.

В качестве опоры можно использовать стержни, воткнутые в землю. Также можно установить специальные сетки, они еще используются при выращивании огурцов.

Самая простая конструкция — установка двух опор и подача поперечной балки.Осталось только связать веревки и по мере роста ряда привязать их к верхней балке.

Если выращивать длительные каникулы не нужно, то у растения высота 30 см, его верхняя прищипка. Затем рост саженца замедляется. От такого растения можно получить более ранний урожай, но и его будет не так много, как при обычном изобилии.

Молодые растения следует очень мало поливать. Избыточная влажность в начале роста приведет к обильному образованию листьев, не даст растению образовывать большое количество цветов и плодов.В период цветения влаги должно хватить.

Без достаточного количества влаги цветы опадают, а это означает, что сбор плодов прекращается.

На протяжении всего периода роста рассаду необходимо поливать и рыхлить. Сорняки могут забить молодое растение. Чтобы избавиться от регулярной речи, поверхность Земли вокруг растений можно закрыть торфом, измельченной корой или другим подходящим материалом. Плавание помогает кислороду поступать к корням.

Сбор урожая

Разные сорта могут начать плодоносить в разные периоды.

Правила сбора урожая :

Посаженные через рассаду растения начинают плодоносить в июле.
Растения, которые были посажены в открытый грунт, можно собирать в августе.
Плодоношение произойдет до наступления заморозков, поэтому собирать его нужно будет каждую неделю.
В период обильного плодоношения урожай собирают за сутки, это способствует еще более обильному формированию плодов.

Керлинг фасоли имеет свои особенности, но с ними справится даже начинающий садовод.Полезное, красивое, не требующее много места и высокое растение просто необходимо сажать на каждом участке.

Неиссякаемым источником вдохновения для украшения садовода для огородников являются овощные и травянистые культуры. Они имеют разнообразную форму и расцветку, легко вписываются в ландшафтный дизайн и не прихорашиваются в повседневном уходе. Такая съедобная красавица может принести как практическую пользу, так и богатый урожай. Декоративные фигурные бобы, красные и пурпурные, применяемые для одиночных и групповых посадок вдоль заборов и специальных решеток, также находят место в декоре балконов и лоджий.Кудрявая декоративная фасоль — это богатство и разнообразие сортов, видов, окраски. О ее выращивании из семян мы поговорим далее в статье, а пока рассмотрим самые популярные сорта на фото:

Знакомство — красные и фиолетовые декоративные бобы (с фотографиями)

Мир бобовых культур богат и разнообразен. С давних времен он дает человеку незаменимый растительный белок. Знакомьтесь — на подиум выходит декоративная фасоль, представленная различными сортами. Представитель красного вида отличается высоким ростом и быстрым развитием вегетативной зеленой массы.Но фиолетовая декоративная фасоль — это настоящее чудо природы, которое становится даже самой скучной и ветхой стеной в настоящем произведении флористического искусства. Посмотрите на фото примеры использования этого растения в ландшафтном дизайне:

Большинство сортов относятся к лианам кудрявым быстрорастущим с большой зеленой массой. Благодаря этому декоративные свойства с каждым днем увеличиваются. В природе встречается в перуанских горах Южной Америки. В культуре разведение зародилось примерно в середине пятнадцатого века в центральной части Европы.С тех пор была проведена большая селекционная работа. Все виды декоративных бобов можно употреблять в пищу в фазе технической спелости. Некоторые виды можно есть прямо со стручками. При правильном выращивании даже в сложных климатических условиях культура начинает плодоносить с начала июля. Дополнительные укрытия не требуются. Отлично растет в открытом грунте. Для полноценного развития требуется богатый органический грунт и прочная опора, способная выдержать значительную массу лианы. Из полезных свойств можно назвать низкую калорийность (не более 25 ккал на 100 грамм продукта) и насыщенность растительными белками.Кроме того, в растительных волокнах содержится огромное количество фолиевой кислоты, которая полезна женщинам, ожидающим ребенка, витамины групп B, C, E и A. В химическом составе определяется целый комплекс полезных микроэлементов. : цинк и магний, калий и кальций, железо и хром. Регулярное употребление этого овоща в пищу позволяет сохранить молодость, подтянуть кожу, сделать более устойчивыми к внешним негативным воздействиям волосы и ногти. Повышается иммунная защита организма. В народной медицине фасоль используется в составах при лечении обострения хронического бронхита и ревматоидного артрита.Украшения и настои снимают кожный зуд и позволяют уменьшить проявления экземы и псориаза.

Бобы декоративные фигурные как цветы на участке

Используют как цветы на участке, можно использовать все виды этого растения. Для этих целей подойдет декоративная кудрявая фасоль фиолетового и красного цвета. Ее народное имя — турецкие огненные бобы. По вариантам развития относится к лианам высоким вьющимся. Экраны могут вырасти до 5 метров в длину. Сводят на опоры, заборы, стены домов.Относится к растениям, любящим свет и прямые солнечные лучи, но не особо требовательными в этом плане и могут успешно развиваться даже в тенистом месте.

Если посмотреть на фото, то видно, что фиолетовые декоративные бобы на лиане — это ярко-зеленые листья с широкой правильной формой. Они надежно закрывают участки стен, которые необходимо декорировать. Бутоны могут иметь насыщенный фиолетовый цвет. Изредка попадаются бутоны белого цвета, что только усиливает декоративность растения в распустившемся виде.Цветет почти непрерывно. При этом на одной лиане могут присутствовать развивающиеся и конструктивные стручки и множество бутонов. Учтите, что стручки этого вида нельзя есть. На основании исследований специалисты утверждают, что они содержат ядовитые соединения. Для садов такие посадки могут иметь практическое применение. Известно, что пурпурная вьющаяся фасоль является одним из самых мощных агрегаторов азота в почве, на которой она растет. Этот микроэлемент в большом количестве воспроизводится корневой системой.После такой посадки урожайность картофеля увеличивается примерно на 70%. Еще одно полезное свойство — эффективная защита посадки картофеля от заболеваемости фитофлюорозом. В регионах, где это заболевание широко распространено, рекомендуется сажать декоративные бобы прямо в междурядьях между картофелем. Такая мера также препятствует размножению колорадского жука.

Выращивание декоративных бобов из семян: посадка и уход

В основном используют семена в открытый грунт. Но в некоторых случаях, чтобы ускорить процесс увеличения зеленой массы, можно использовать семенной способ размножения.Выращивание декоративной фасоли из семян при этом желательно начать в конце марта. Гестроиновые семена высевают в отдельные торфяные горшочки на глубину до 1,5 см. Всходы появляются довольно быстро. На этапе долгосрочного развития длиной 10 см важно обеспечить его поддержку. Правильная посадка и уход обеспечивают быстрый рост и развитие. Выращивание декоративной фасоли из семян посевом в открытый грунт начинается в первой половине мая. Сеять нужно с последующим укрытием защитной пленкой.Его снимают только после того, как приемлемая среднесуточная температура составит 18 градусов по Цельсию. Перед посадкой необходимо замочить семена в растворе со стимулятором роста. Выдерживать нужно около суток в теплом месте (например, на аккумуляторе или на солнечном подоконнике). Перед посадкой подготавливаются ямы глубиной 5 см. Расстояние между посадками должно быть около 50 см. После посадки проводят полив и накрывают защитным материалом. Последующий уход за декоративной фасолью После появления ростков в основном заключается в обеспечении ей комфортных условий для быстрого развития.В сложных климатических условиях желательно защищать самодельными теплицами и теплицами. Их можно сделать из металлических прутьев, согнутых в виде полукруга. Пленка полиэтиленовая натянута и тщательно запечатана. Обильный полив — еще одно важное мероприятие по уходу за декоративной фасолью. Растение очень влажное. Поэтому при отсутствии дождя он следует каждую ночь. При этом следует избегать попадания воды в распустившиеся бутоны. Вода должна быть теплой и насыщенной. Хлорированная водопроводная вода вызывает полив почвы и при попадании на листья стимулирует их увядание.Перед посадкой в почву вносят максимальное количество органических и минеральных удобрений. На 1 м2 требуется 1 ведро перегноя и 50 мг комплексного минерального состава для зернобобовых культур. В нем обязательно необходим суперфосфат, обеспечивающий красочное цветение и быстрое развитие лианы. Рыхление почвы для ускорения процесса развития корневой системы проводят 1 раз в неделю. После рыхления необходимо замульчировать поверхность, чтобы предотвратить процесс испарения влаги. Обязательно установите опорные конструкции.Это растение позволяет ездить на ограждениях, беседках, арках и многих других элементах ландшафтного дизайна отступов.

Рассмотрение разновидностей и их окраски.

Рассматривая декоративные бобы, предлагаемые для посадки сорта, стоит обратить внимание на цвет бутонов. Все остальное особого значения не имеет. Эта культура не отличается разнообразием форм и окраски лиственной части. Но бутоны могут иметь белый, красный и фиолетовый цвет. Их расцветка зависит от разновидности. Так, у «Frenc» насыщенные бордово-красные бутоны, а у «Mammoth» — белоснежные звездочки.В смеси предлагается «двухцветный». Если хочется экзотики, то на помощь придет малиновый звон с розовыми оттенками и «золотистый нектар» с оранжевыми лепестками цветов. Посмотреть фото разновидностей декоративной фасоли можно далее:

Многие дакетчики и жители загородных домов предпочитают сажать свои декоративные завитки из кудрявой фасоли, так как она неприхотлива в уходе и ее посадка довольно проста. К тому же выглядит очень красиво и ярко, особенно в период цветения.Ее стебли могут раздавить забор, придавая ему красивый вид, или беседку во дворе. Длина одного стебля может достигать 5 метров, а декоративные бобы быстро разрастаются. В дальнейшем плоды используют в пищу, так как вся фасоль съедобна (кроме пурпурной). Бобах содержит большое количество белка, витаминов и минералов.

Достоинство

Если участок не очень большой, то нужно тщательно выбирать те растения, которые будут на нем расти. Дачников интересует, какими преимуществами обладает декоративная фасоль и стоит ли ее сажать на собственной даче.

Простенькая. Фасоль не требует кропотливого ухода, что выгодно ей в отличие от других культур.
Скорость роста. Фасоль за короткий срок превратится в красивую зеленую стену ярких цветов.
Большой выбор расцветок color.
Привлекательно смотрятся не только соцветия, но и стручки, которые также могут быть яркого оттенка.

Сортировка

Если вы решили поставить на своем участке изогнутую фасоль, то нужно определиться с сортом.Стоит отметить, что бобы не отличаются между собой по вкусу, размеру или внешнему виду. Разница только в цвете самих цветов.

Нектар золотой. У этого растения очень яркие оранжевые цветы.
Мамонт. Этот сорт отличается от остальных тем, что цветки имеют больший размер. Цвет у них белый.
Фиолетовые бобы. Это самый любимый сорт dacket. Цветы очень красивые и яркие. Только вот это невозможно.
Фасоль двухцветная. Цветы получаются очень интересными — сочетайте белый и насыщенный алый оттенок.
Турецкая фасоль. Это самый неприхотливый сорт. Даже при минимальном уходе за стеблем будет достигнута длина 4 метра. Цветки оранжевого оттенка.

Если фасоль нужна исключительно для декора, то можно использовать абсолютно любую разновидность этого растения. Тем не менее, турецкая фасоль и пурпурная фасоль лучше всего подходят для этой цели. Два таких вида со временем покрываются яркими красками, которые отлично украсят ваш участок.Кроме того, эти сорта отличаются самыми длинными лианами. Их можно сажать прямо возле дома, создавая их для поддержки. Через небольшой промежуток времени стена окрасит длинные стебли красивыми и очень яркими красками. Особых требований к уходу у них нет, они могут расти даже в самых неблагоприятных условиях и при отсутствии Солнца.

Конечно, если вы хотите в дальнейшем получать урожай, употреблять фасоль в пищу, то выращивание пурпурной фасоли уже не подходит, так как она несъедобна.Это необходимо учитывать при выборе растения для посадки.

Бобы нужно посадить в почву, которая уже полезна для Солнца. Также рекомендуется использовать не новые места, а те, где уже растут, например, огурцы, помидоры или капуста. Если придерживаться этого правила, вы получите очень богатый урожай и красивые цветы. Почву для посадки нужно готовить с осени — земля прикручивается и удобряет суперфосфатами.На 10 квадратных метров необходимо использовать около 300 грамм. Это удобрение сделает цветы ярче, а цветоносы — длинными.

Почву ни в коем случае нельзя удобрять азотными добавками. Дело в том, что в корнях будет копироваться азот, что впоследствии повредит растение.

Весной почву необходимо удобрить калием и суперфосфатом. К первому добавляется 20 грамм, а второму 30 грамм на квадратный метр. Только при грамотной подготовке почвы можно добиться хорошего результата.

Фасоль можно сразу сажать прямо в землю или начинать подготовку рассады. Оба варианта приемлемы, но саженцы пока не пользуются особой популярностью у садоводов, хотя именно она может гарантировать вам раннее цветение. Дело в том, что фасоль очень не любит пересадку и иногда начинает «капризничать».

Посев на рассаду

Если вы хотите, чтобы фасоль как можно раньше радовала яркими красками, нужно приступить к ее высеву на рассаду.

Посев фасоли можно начинать в конце марта. Для этого нужно подготовить специальные торфяные горшочки.
В каждый горшок помещается только один боб на глубину около полутора сантиметров.
Стебли появятся очень быстро. Как только они достигнут высоты 10-15 см, им потребуется оказать поддержку, чтобы лиана цеплялась за нее. Этот этап очень важен для нормального роста растений.
Рассада должна расти при температуре не ниже 18 градусов.Идеальный вариант — 22 градуса.

Для открытого грунта нужна еще не освоенная фасоль, иначе возникнут проблемы с ее адаптацией. Желательно пересадить его вместе с небольшим участком земли, который был в горшке. Это поможет растению быстрее ухаживать.

Открытый сад

Если никуда не торопитесь, то срежьте фасоль прямо в открытый грунт. Он, конечно, потом зацветет, но проблем не возникнет, так что бережно ухаживает.

Иногда посадка начинается достаточно рано — в середине апреля. Однако чаще всего сажают растение в начале или даже середине мая. Почва должна прогреться не менее чем на 12 градусов, так как фасоль, как и огурцы, боится холода.

Фасоль высаживают по два штуки в почву на глубину полутора-двух сантиметров. В одну лунку допустимо приземлить и три боба.

Между каждой пятой должно оставаться приличное расстояние — около 20 сантиметров. Между рядами должно быть около 50 сантиметров — фасоль любит пространство.Возле каждого колодца необходимо установить опору длиной около 3 метров. От конструкций из пластика или металла следует отказаться, так как Лиана не сможет обвиться вокруг них цепью.

Уход

Когда фасоль еще молодая, ее нужно тщательно защищать от холода. Чтобы растение нормально росло, ему нужна температура воздуха не ниже 18 градусов. Если он ниже, то фасоль накрывают пленкой. Уже взрослое растение упорно переживает холода и не погибнет даже с серьезными морозильниками, беречь его не требуется.

Важно, чтобы бобы получали достаточное количество влаги. Он должен быть очень хорошим, особенно в жаркие и засушливые дни. Сделать это можно из шланга или лейки. Между колодцами льется вода. Почки должны оставаться сухими, поливать их нельзя. Вода не должна содержать хлор, так как он вредит растению. Если дождя нет, то поливать фасоль нужно в обязательном порядке каждый день, потому что она очень влажная.

Используйте суперфосфаты или различные органические удобрения в качестве подкормки.Использование свежего навоза для этого категорически запрещено. Следите за тем, чтобы удобрения не попадали на стебли и листья. Дело в том, что листочки у фасоли очень нежные и могут получить серьезные ожоги, которые невозможно удалить водой. Именно поэтому сухие удобрения нужно вносить прямо в почву очень аккуратно. Жидкость выливают в колодец с помощью лейки.

В том случае, если урожай не нужен, всходы прищипывать нельзя. Если вы хотите дополнительно собрать фасоль, то прищипывание побегов — обязательная процедура.Правильный уход поможет собрать как можно больше фруктов.

Стоит отметить, что собирать бобы необходимо по мере их созревания, а не в конце все вместе. Некоторые сорта начинают плодоносить уже через два месяца. На других вы увидите первые плоды только через 100 дней.

Итак, фигурная декоративная фасоль отлично подходит для украшения дачного участка — она имеет привлекательный вид и неприхотлива в уходе. Именно эти качества сделали его столь популярным среди начинающих и уже опытных садоводов.Даже если вы не разбираетесь в садоводстве, вы можете позволить себе посадить фасоль и набраться опыта. Она простит вам многие оплошности и ошибки.

Растений и Цветов »Завод счастливых бобов

Общее название: Каштан Моретон-Бэй, Черная фасоль, Лаки-бобы, Лаки-бобы, Лаки-бин-дерево, Бобовый стебель Джека

Семья: Fabaceae

Синоним: Castanospermum brevivexillum
Castanospermum australe var.brevivexillum

Кастаноспермум австралийский

Распространение и среда обитания: Castanospermum australe произрастает в прибрежных тропических лесах и на пляжах на востоке Австралии, а также на тихоокеанских островах Вануату и Новой Каледонии. Растет на влажных, плодородных, хорошо дренированных почвах на террасах на склонах гор или по берегам рек и ручьев. Это большое вечнозеленое дерево, вырастающее до 40 м (130 футов) в высоту, хотя обычно намного меньше.

Дерево выращивают из-за его привлекательных блестящих перистых листьев, иногда достигающих 60 см (24 дюймов) в длину, а размер листочков варьируется от 9 до 17 см (3.5-7 дюймов) в длину, из-за его цветов и тенистого дерева.
Цветет поздней весной, в начале лета, летом или в конце лета. Цветы этого растения — гермафродиты (имеют как мужские, так и женские органы), опыляются птицами и насекомыми. Оранжевые или желтоватые цветы в форме горошины длиной 4 см (1,5 дюйма) растут гроздьями на ветвях, так что они частично скрыты листьями. Стручки длиной 20 см (8 дюймов), деревянистые, свисают с ветки и содержат 1-5 коричневых семян диаметром 3 см (1 дюйм).

Из него также получается идеальное комнатное растение, особенно в качестве детского растения или в молодом возрасте, как описано ниже.

Описание: Castanospermum australe — это идеальное комнатное растение, которое широко доступно во флористах и детских садах в виде детского растения с «бобом», прикрепленным к его основанию. Многократные посадки растений дадут хорошее представление, сочетающее темные блестящие листья дерева с новизной декоративной ценности гигантских семян. Это привлекательное вечнозеленое растение.«Боб» в общеупотребительном названии Lucky Bean Plant относится к крупным семенам, частично обнаженным над почвой, из которых выросли растения. Стручок «фасоли» естественным образом высыхает и отделяется от растения через несколько месяцев, и его можно удалить без какого-либо воздействия на растение.

Кора от коричневой до серовато-коричневой, при измельчении пахнет огурцом. Лист перистый, с 11-15 блестящими зелеными листочками, продолговатыми и слегка изогнутыми на черешке или стебле листа. Castanospermum australe растет прямо, с коротким стеблем с небольшой кроной, обычно округлой.

Сохранение растения Castanospermum australe зимой сухим и прохладным может способствовать появлению на нем красных и желтых цветов в форме гороха. Эти цветы, похожие на бабочку, довольно сложно создать в гостиной, однако все растение довольно декоративно и без них.

При выращивании в качестве комнатного растения деревья этого рода могут вырасти в небольшие кустарниковые растения. Размер можно контролировать, держа растение в относительно небольшом горшке и придавая ему форму путем обрезки, обрезки и обучения.Обрезайте по желанию, чтобы сохранить вид пышного «домашнего леса». Их можно обрезать на любой высоте.

Уход за комнатными растениями: Частая обрезка может контролировать рост и превратить Castanospermum australe в короткое декоративное дерево, похожее на бонсай. Это дерево можно выращивать в помещении или на открытом воздухе в контейнере.

Горшечные растения Castanospermum australe можно помещать на открытом воздухе в теплые весенние и летние месяцы и снова принимать внутрь до первых осенних заморозков.

Свет: При постепенном введении он выдерживает слабый отфильтрованный свет до полного солнечного света.

Важно выбрать место для выращивания Castanospermum australe , которое обеспечит ему достаточно места во всех направлениях для роста и процветания. Обеспечьте его ярким непрямым светом и несколькими часами прямого или раннего солнечного света.

Температура: Предпочитает температуру в диапазоне 16–27 ° C (60–80 ° F). Обеспечьте среднюю влажность и минимальную температуру от 10 до 24 ° C (50-75 ° F) для достижения наилучших результатов.

Ему понравится стоять на улице под дождевым душем, который также удалит всю пыль, скопившуюся на листьях — регулярное опрыскивание поможет предотвратить накопление пыли.

Castanospermum australe можно даже выставить на открытом воздухе, во внутреннем дворике или на террасе — просто обязательно верните его в закрытое помещение, если температура упадет ниже 10 ° C (50 ° F).

Вода: Убедитесь, что почвенная смесь Castanospermum australe всегда влажная, но не позволяйте корням оставаться в стоячей воде. Регулярно поливайте. Хорошо замачивайте почву при каждом поливе и дайте ей высохнуть на ощупь перед повторным поливом.
Ранней осенью и в течение зимних месяцев поливайте ровно настолько, чтобы почва не пересыхала полностью.Дайте верхним 3 см (1 дюйм) почве высохнуть на ощупь, а затем тщательно полейте.

Удобрение: В первый год Castanospermum australe удобрять не нужно. В дальнейшем жидкую подкормку можно добавлять ежемесячно с весны до лета. Вместо этого можно вносить гранулированные удобрения или колосья в начале и середине вегетационного периода.

Горшки и пересадка: Castanospermum australe следует держать в небольшом горшке (не больше 10 см (4 дюйма)) до тех пор, пока почва не высохнет за 3 дня или меньше.Переместите его в горшок на 15 см (6 дюймов), но не больше этого. Каждый раз, когда он начинает слишком быстро сохнуть, перемещайте его в горшок на 5 см (2 дюйма) больше.

Castanospermum australe предпочитает богатую питательными веществами почву с хорошим дренажем. Почва может быть универсальной почвой для горшков или смесью почвы, песка, извести и торфа.
Заполните контейнер для выращивания горшечной почвой на расстояние не более 3 см (1 дюйм) от его края. Поместите растение счастливой фасоли в почву на том же уровне, на котором оно росло раньше. Замените почву и утрамбуйте.Добавляйте воду, пока почва не станет очень влажной, но не сырой.

Садоводство: В пределах своей зоны устойчивости Castanospermum australe может стать отличным самостоятельным элементом сада, или его можно использовать вместе с группой деревьев для создания защитной перегородки или затененной зоны в саду.

Многие люди выращивают их в помещении, пока они не станут большими, затем их можно высаживать и использовать как тенистые деревья. Castanospermum australe — морозостойкий вид, который подходит для широкого диапазона условий в зонах, свободных от морозов.

Позиция: Как правило, эти деревья предпочитают полное солнце, однако допускается наличие тени. Также переносит небольшой мороз кратковременно. Лучше всего он растет при полном солнечном свете, который определяется как минимум шесть часов солнечного света в день, а лучше восемь часов.

Из-за обширной корневой системы его нельзя сажать ближе 10 м (33 фута) от дренажных линий, канализации, фундамента дома, гаражей или бассейнов. Также обратите внимание на широкий полог взрослого дерева.Со временем это дерево обеспечит большое количество тени, что сделает его хорошим выбором для посадки возле патио или в местах, где тень приветствуется.

Почва: Castanospermum australe требует очень хорошо дренированной, но влажной высокопрочной почвы. Слегка поправьте тяжелые глинистые или песчаные почвы органическими веществами.
Лучше всего предпочитает суглинистые почвы.

Орошение: Полив из шланга или разбрызгивателя следует проводить медленно и глубоко, но не часто, чтобы избежать поверхностного развития корней или болезней корней.Дайте почве высохнуть на 10 см (4 дюйма) перед повторным поливом.
Поливайте новые посаженные деревья два или три раза в неделю, чтобы почва оставалась влажной, а не мокрой.
Будьте готовы к поливу во время продолжительных солнечных, ветреных и засушливых периодов даже зимой.

Древесные растения нуждаются в поливе реже, чем молодые мягкие. Приросшие деревья могут неделями обходиться без дополнительного полива, за исключением очень жаркой или ветреной погоды. Castanospermum australe становится засухоустойчивым после укоренения и созревания.

Мульча помогает предотвратить потерю воды в жаркую, ветреную или солнечную погоду.

Внесение удобрений: Весной используйте удобрения, богатые азотом и калием, чтобы способствовать развитию новой растительности. Хорошо полейте дерево после внесения удобрений.

Размножение: Размножение Castanospermum australe происходит из свежих семян. Для проращивания требуется температура 18-25 ° C (64-77 ° F). Сейте в большие отдельные пробирки, используя смесь из 3 частей речного песка и 1 части перлита.Пересадку следует производить после того, как сформируется первая пара настоящих листьев. Посадите саженец на грядку с тщательно рыхлой влажной почвой, замульчируйте основание растения и регулярно поливайте. Castanospermum australe медленно приживается, но реагирует на жидкие удобрения, которые следует вносить в первую очередь через 3 месяца после прорастания.

Проблемы: При выращивании в качестве комнатного растения Castanospermum australe подвержен заражению некоторыми насекомыми или грибками.
Иногда может поражаться щитовками и псиллидами .
Лечение: Используйте соответствующий пестицид для борьбы с нападениями насекомых.

Избыточный полив может вызвать грибковая корневая гниль . Пожелтевшие листья указывают на чрезмерный полив.
Обработка: Полив прекратить до высыхания поверхности почвы. Если растение высажено в помещении, переместите его в светлое затененное место и постепенно размещайте на открытом воздухе, чтобы растение получило достаточное количество солнечного света, чтобы оно могло прийти в норму.

Токсичность: Листья и семена токсичны. Держите растение подальше от домашних животных и маленьких детей.

Примечание: Семена ядовиты, но становятся съедобными, если их тщательно измельчить в муке, промыть водой и обжарить.

Использует: Castanospermum australe в качестве комнатных растений, где их быстрый ранний рост и привлекательные глянцевые листья делают их декоративным элементом для дома и офиса.

Это идеальное тенистое дерево для парков, курортов и садов, кроме того, у него сильная корневая система, которую можно использовать для укрепления берегов ручья против эрозии.

СВОДКА:

ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Листва — зеленая
Форма — прямая

ПРАВИЛЬНЫЙ УХОД:
Полив в период покоя — обильно
Полив в период активного роста — обильно
Свет — ярко отфильтрованный
Температура в период покоя — мин. 10 ° C, макс. период — мин. 16 ° C макс. 27 ° C (60-80 ° F)
Влажность — средняя

Зона морозостойкости: 9б-11

Садовые растения, комнатные растения, декоративные деревья Черная фасоль, Castanospermum australe, Castanospermum australe var.brevivexillum, Castanospermum brevivexillum, Бобовый стебель Джека, Lucky Bean Tree, Lucky Beans, Каштан Moreton Bay, Завод Lucky Bean Plant

Классическое песочное печенье с ванильной фасолью

Рецепт хорошего классического песочного печенья — один из самых универсальных и адаптируемых видов выпечки для пекарей. Раскатайте тесто, чтобы вырезать печенье идеальной формы, которое не растекается и не теряет форму. Обмакнуть печенье в шоколад и посыпать ириской или добавить в тесто мелко нарезанные орехи.Поэкспериментируйте с различными специями и экстрактами и попробуйте различные глазури сверху, например, сливочное масло или королевскую глазурь .

Помимо печенья, вы можете выдавить тесто в форму для торта, испечь, а затем заправить заварным кремом и фруктами. Вы даже можете использовать тесто в качестве начинки для крошек, что делает его идеальным для всех видов рассыпчатых плиток для печенья с фруктовой начинкой. Сегодняшний подробный пост научит вас, как легко приготовить самое идеальное, нераспространяемое тесто для песочного печенья, с пошаговыми фотографиями, а также с вариантами рецептов и идеями украшения!

Этот сайт содержит партнерские ссылки.Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Это означает, что я могу получить небольшую комиссию, если вы купите продукт по этим ссылкам. Это никоим образом не влияет на мое мнение об этих продуктах и услугах. Все мнения, высказанные на этом сайте, принадлежат мне.

Что такое песочное печенье?

Песочное печенье — это традиционное шотландское печенье или печенье, известное своим богатым маслянистым вкусом и нежной рассыпчатой текстурой. Он не содержит закваски или яиц, поэтому печенье не поднимается и не растекается во время выпечки, что делает его идеальным рецептом вырезанного печенья.

«Песочное» тесто — это тесто с высоким соотношением жира к муке и сахару, с незначительным образованием глютена или без него. Поскольку глютен остается коротким, это печенье имеет нежную, рассыпчатую, тающую во рту текстуру, в отличие от жевательной текстуры дрожжевого печенья, такого как печенье с шоколадной крошкой.

Почему вам понравятся эти файлы cookie

Вкусное масло . В песочном печенье аромат масла действительно сияет. Вы можете поэкспериментировать с разными марками сливочного масла, в том числе с некоторыми из лучших европейских масел, чтобы найти лучший вкус для вашего печенья.

Легко сделать . Хотя вы можете приготовить тесто с помощью формочки для выпечки, на самом деле это так быстро и легко сделать с помощью кухонного комбайна. Тесто собирается всего за пару минут, и, используя кухонный комбайн, нет шансов переделать тесто, что приведет к получению жесткого печенья.

Универсальный . Вы ничего не можете сделать с этими файлами cookie. От специй и экстрактов до орехов и шоколада — есть сотни различных способов изменить этот рецепт.

Состав

Универсальная мука . Придает текстуру и прочность тесту для печенья.
Сахарная пудра . Делает печенье более сладким, а из-за тонкой текстуры сахарной пудры печенье получается более мягким, чем сахарный песок.
Соль . Грубая кошерная соль уравновешивает сладость.
Несоленое масло . Добавляет аромат, влагу, насыщенность и жирность. Когда вода в масле испаряется, пар образует крошечные хлопьевидные слои для очень нежного печенья.
Ваниль . Ваниль придает аромат, и я предпочитаю использовать настоящие стручки ванили , чтобы получить лучший аромат и все эти красивые пятнышки в печенье. Я был , покупая таитянские бобы ванили онлайн , и я считаю их очень доступными. В этом печеньке пятнышки ванили смотрятся просто великолепно. Вы также можете использовать ванильную пасту или ванильный экстракт хорошего качества .
Кардамон .Немного кардамона добавляет приятную глубину аромата, но это совершенно необязательно, так что не стесняйтесь.
Молоко . Без яиц в тесте я добавляю немного молока, которое увлажняет тесто и связывает его, не добавляя разрыхлителя, как яйцо.

Инструкция (с пошаговыми фото)

Сделайте тесто.

В кухонном комбайне измельчите муку, сахарную пудру, соль, кардамон и ваниль до смешивания.( Изображение 1 )
При работающем процессоре по очереди добавляйте кусочки сливочного масла, пульсируя несколько раз, пока масло не распределится равномерно, а тесто не станет влажным и рассыпчатым. ( Изображение 2 )
Добавьте молоко и перемешивайте, пока тесто не начнет слипаться. Остановитесь, когда тесто начнет собираться на одной стороне кухонного комбайна. ( Изображение 3 и 4 )

Придать форму и остудить тесто.

Вылейте тесто на чистую стойку и руками доведите его до конца, замесив оставшиеся кусочки муки. Тесто должно быть мягким, гладким и податливым. ( Изображение 5 )
Сформируйте из теста плоский диск, заверните в полиэтиленовую пленку и поставьте в холодильник на 20 минут. ( Изображение 6 )

Раскатайте и нарежьте тесто.

Подготовьте два противня, выстелив их листами пергаментной бумаги.
Поместите диск с тестом на слегка посыпанную мукой поверхность и также присыпьте тесто мукой. Раскатайте до ровной толщины 1/4 дюйма.
Используйте формочки для печенья любого размера / формы, чтобы нарезать как можно больше печенья, поместив нарезанные печенья на расстоянии 1-2 дюйма друг от друга на противни, выстланные пергаментом. Используя формочку для печенья 2–2 1/2 дюйма, вы получите около 28 печенек по этому рецепту. ( Изображение 7 )
Соберите кусочки теста, снова раскатайте их и продолжайте резать столько печенья, сколько сможете.

Охладите нарезанное печенье, затем запекайте.

Поставьте противни с нарезанным печеньем в холодильник и охладите в течение 1 часа. Охлаждение нарезанного печенья гарантирует, что оно не растекается и не сохраняет форму во время выпечки.
Разогрейте духовку до 350F. Выпекайте охлажденное печенье на центральной решетке духовки примерно 11 1/2 — 12 минут. Верх должен быть очень бледно-золотистым без темно-коричневого цвета, а по краям должны быть видны крошечные отслаивающиеся слои.( Изображение 8 )
Если вы (очень осторожно) перевернете печенье лопаткой, дно должно иметь светло-золотистую корочку, без появления сырого или влажного теста.
Охладите печенье в течение 5 минут на сковороде, затем очень осторожно переложите его на решетку для полного остывания.
Песочное печенье нежное в теплом виде, поэтому с ним обращайтесь осторожно. Изначально печенье будет немного хрустящим по краям, но по мере хранения оно станет мягким и останется удивительно мягким и маслянистым.
Дайте печенью полностью остыть перед глазурью и украшением.

СОВЕТ : Обратите внимание, что если ваши куки больше или ваша сковорода больше переполнена печеньями, расположенными близко друг к другу, испечь печенье может занять от 15-17 минут. Это НЕ печенье, которое вы хотите запекать недо. , поскольку тестообразное, недогаренное песочное печенье не имеет приятной текстуры. Убедитесь, что ваше печенье полностью испеклось.

Советы по выпечке

Холодные ингредиенты .Для достижения наилучших результатов масло и жидкость должны быть очень холодными. Если вы чувствуете, что вам нужно больше жидкости, добавляйте ее очень медленно, так как слишком много жидкости сделает тесто вязким, а не мягким. Однако поверьте мне, хотя сначала он выглядит как куча муки, он все же превращается в тесто, поэтому вам не нужно столько жидкости, сколько вы думаете.

Холодное тесто . Обязательно следуйте инструкциям по охлаждению печенья перед выпечкой, чтобы оно не растекалось и не теряло форму.Когда жар духовки попадает на холодное тесто, в печенье образуются все эти чудесные маслянистые слоеные слои.

Не переусердствуйте с тестом . Излишне загруженное тесто приводит к твердому печенью. Поэтому остановите кухонный комбайн, как только тесто начнет склеиваться. Когда замесите тесто для работы с любыми случайными кусочками муки, просто замесите его несколько раз и остановитесь. Раскатывая и нарезая печенье, постарайтесь в первый раз нарезать как можно больше.

Не раскатывать тесто слишком тонким .Толщина 1/4 дюйма идеально подходит для песочного печенья. Хотя может возникнуть соблазн раскатать тесто более тонким, чтобы можно было разрезать больше печенья, оно становится очень нежным, когда оно слишком тонкое.

Хранение и замораживание

Обгоняй . Песочное печенье хранится очень хорошо, поэтому вы можете приготовить его заранее и хранить до тех пор, пока не будете готовы украсить или съесть.

Хранение . Храните печенье в герметичном контейнере при комнатной температуре, где оно может храниться не менее недели.Влажный климат иногда может сделать печенье более мягким, чем вам хотелось бы, но в Колорадо у нас нет проблем с влажностью.

Замораживание . Храните печенье в герметичном контейнере и замораживайте 3-6 месяцев. Перед глазурью или украшением разморозьте в течение нескольких часов при комнатной температуре.

Идеи для подарков

Так как песочное печенье так хорошо хранится, идеально подходит для подарка или добавления в коробку с рождественским печеньем . Я всегда добавляю разнообразное песочное печенье в свои коробки для рождественского печенья (см. Мою коробку для печенья 2019 и 2020 коробку для печенья ), и она нравится всем.

Варианты рецептов

Идеи для глазури и украшения

Шоколадный . Простой и вкусный способ украсить песочное печенье — окунуть или сбрызнуть его белым или черным шоколадом, а затем посыпать шоколад слоистой морской солью. Так хорошо!

Глазурь для сливочного крема . Сливочный крем просто чудесен для этого печенья, и есть много способов использовать его для украшения. См. Мой рецепт идеального американского масляного крема , чтобы узнать все мои советы и варианты вкуса.Намажьте его тонко, как я на эти печенье в форме тыквы . Или украсить его красивыми розетками, как я сделал сегодня сфотографированное печенье. Обратите внимание, что сливочный крем не сохнет сильно, поэтому печенье нужно хранить в один слой, чтобы сохранить дизайн глазури.

Королевская глазурь . Поскольку эти печенья не растекаются и не теряют форму, они отлично подходят для декорированного печенья со льдом. Посмотрите мой рецепт easy royal icing , чтобы узнать, как придать вашему печенью красивый профессиональный вид.Поскольку королевская глазурь при высыхании остается твердой, печенье легко складывать и хранить на потом.

Печенье с тиснением или тиснением . Если вы не хотите замораживать свое печенье, еще один действительно забавный и уникальный способ украсить его — это тиснение букв алфавита или штампов для печенья для любого количества красивых отпечатков на тесте. .

Сахарная пудра . Посыпать сахарной пудрой просто и красиво, особенно на замысловатом вырезанном узоре, как эти нежные печенье в виде снежинок .

Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать соленое масло вместо несоленого?

Конечно, можете, но не забудьте пропустить соль в рецепте, если вы используете соленое масло. Причина, по которой в большинстве рецептов выпечки используется несоленое масло, заключается в том, что количество соли варьируется в зависимости от марки масла, и вы можете легко контролировать количество соли, добавляя ее в несоленое масло.

Это печенье мягкое или хрустящее?

Они где-то посередине. У них маслянистая, нежная, тающая во рту текстура, это просто замечательно.

Мне нужно использовать настоящие стручки ванили?

Если у вас нет ванильных бобов, используйте пасту из ванильных бобов, чтобы получить красивые частички ванильных бобов, или высококачественный экстракт ванили.

Что делать, если у меня нет кухонного комбайна?

Вы, конечно, можете приготовить тесто для печенья с помощью кондитерской, а не кухонного комбайна, но нужно еще несколько минут, чтобы нарезать масло, а затем размять крошки руками, чтобы превратить его в гладкое тесто.Кухонный комбайн делает процесс очень быстрым и легким.

Какой наконечник вы использовали для окантовки сливочно-кремовых роз?

Я использовал наконечник 1M с комбинацией шоколада и ванильного сливочного крема .

Любимые товары

Вам понравился сегодняшний рецепт? Оцените, пожалуйста, рецепт и поделитесь своими впечатлениями в комментариях! Кроме того, не забудьте подписаться на Curly Girl Kitchen в Instagram и отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов, чтобы я мог видеть все ваши восхитительные творения!

Песочное печенье с ванильной фасолью

вереск

Мягкое маслянистое песочное печенье, с вкраплениями настоящих стручков ванили.

Время приготовления 30 минут

Время приготовления 12 минут

Время охлаждения 1 час 20 минут

Общее время 2 часа 2 минуты

Десертный курс

Кухня Американская, шотландская

Оборудование

Кухонный комбайн или резак для кондитерских изделий
Скалка, скребок и формочки для печенья

Ингредиенты

3 стакана универсальной муки
1 стакан сахарной пудры
½ чайной ложки грубой кошерной соли
⅛ чайной ложки кардамона, по желанию
2 чайных ложки пасты из ванильных бобов или семян, очищенных от 1 стручка ванили ванильный экстракт)
1 стакан холодного несоленого сливочного масла, нарезанный на 16 частей
¼ стакана холодного цельного молока

Инструкции

В кухонном комбайне измельчите муку, сахарную пудру, соль, кардамон и ваниль до смешивания.При работающем комбайне по очереди добавляйте кусочки сливочного масла, несколько раз пульсируя, пока масло не распределится равномерно, а тесто не станет влажным и рассыпчатым. Добавьте молоко и продолжайте перемешивать, пока тесто не начнет слипаться.
Вылейте тесто на чистый стол и руками, чтобы довести его до конца, замесите оставшиеся кусочки муки. Тесто должно быть мягким, гладким и податливым.
Сформируйте из теста плоский диск, заверните в полиэтиленовую пленку и поставьте в холодильник на 20 минут.Подготовьте два противня, выстелив их листами пергаментной бумаги.
Поместите диск с тестом на слегка посыпанную мукой поверхность и также присыпьте тесто мукой. Раскатайте до ровной толщины 1/4 дюйма. Используйте формочки для печенья любого размера и формы, чтобы нарезать как можно больше печенья, поместив нарезанные печенья на 1-2 дюйма друг от друга на противни, выстланные пергаментом. Используя формочку для печенья 2–2 1/2 дюйма, вы получите около 28 печенек по этому рецепту. Соберите кусочки теста, снова раскатайте их и продолжайте резать столько печенья, сколько сможете.
Поставьте противни с нарезанным печеньем в холодильник и охладите в течение 1 часа. Охлаждение нарезанного печенья гарантирует, что оно не растекается и не сохраняет форму во время выпечки.
Разогрейте духовку до 350F. Выпекайте охлажденное печенье на центральной решетке духовки примерно 11 1/2 — 12 минут. Верх должен быть очень бледно-золотистым без темно-коричневого цвета, а по краям должны быть видны крошечные отслаивающиеся слои. Если (очень осторожно) перевернуть печенье лопаткой, дно должно иметь светло-золотистую корочку, без сырого или влажного теста. Обратите внимание, что если ваши куки больше или ваша сковорода больше переполнена печеньями, расположенными близко друг к другу, испечь печенье может занять от 15 до 17 минут. Это НЕ печенье, которое вы хотите запекать недогрев , поскольку тестообразное, недо пропеченное песочное печенье не имеет приятной текстуры. Так что убедитесь, что ваше печенье полностью испеклось.
Охладите печенье в течение 5 минут на сковороде, затем очень осторожно переложите его на решетку для полного остывания.Песочное печенье нежное в теплом виде, поэтому с ним обращайтесь осторожно. Изначально печенье будет немного хрустящим по краям, но по мере хранения оно станет мягким и останется удивительно мягким и маслянистым.
Дайте печенью полностью остыть перед глазурью и украшением. Вы можете испечь печенье заранее, хранить в герметичном контейнере и заморозить в течение 3-6 месяцев, пока не будете готовы его заморозить.

Файлы cookie по ключевым словам, вырезанные файлы cookie, песочное печенье

Как испечь Кудрявое печенье

Привет, ребята, спасибо, что прочитали мой урок о том, как испечь фигурное печенье.Короче .. Люблю все кудрявые. У меня есть ряд Swirly Cakes, чтобы доказать это 🙂 Но Swirly Cookies уже существуют, поэтому мне нужно было новое имя, и парень придумал Curly Cookie. Я люблю это! Потребовалось несколько попыток, чтобы сделать это правильно, но пока я очень доволен. Мы (люди из Нидерландов) отмечаем День матери во второе воскресенье мая, так что мама, это для тебя! Ха-ха. К счастью, она не ходит сюда, ха-ха! В любом случае, пожалуйста, наслаждайтесь, и я надеюсь, вам понравится!

Используйте любое раскатанное тесто для печенья

Там написано: «Красная фасоль» (Yep thats Dutch)

000

Таким образом, вам в основном нужны два резака, один для резки теста, а другой меньшего размера для размещения бобов

Видите? 🙂 идеальный круг!

Теперь аккуратно положите тесто сверху.Бобы будут торчать наполовину. Это хорошо! 😉

Убедитесь, что они выглядят красиво и ровно.

Больше наглядных материалов. Выдавливать тесто не нужно, оно будет плавно растапливаться вокруг бобов.

Теперь выпекайте при 350! (160), остудить и удалить фасоль!

Вы можете использовать их снова, но больше не можете их варить. Когда они станут слишком темными, избавьтесь от них 🙂 Попробуйте миндаль для большего печенья, чтобы получить большие волны … Для маленьких печений я использовал неоткрытую кукурузу.(он не лопнул! … уф!)

Конечно, миндаль вкусный после поджаривания … Но вы должны съесть их после первой партии … (о нет … парень любит меня больше сейчас .;))

И готово! Yay Curly Cookies!

Ну, может быть, не все сделано ….;)

Вот несколько основных наводнений Royal Icing, которые тоже выглядят довольно круто! Я добавлю свои дизайны в свою галерею! Загляните через некоторое время и дайте мне знать, использовали ли вы этот урок.Если у вас есть какие-либо вопросы или предложения, или вы просто хотите поздороваться, оставьте мне записку, или вы можете связаться со мной через информацию в моем профиле!

Всем счастливой выпечки !! Спасибо, что заглянули.

Sweet Greetings,

Карен Энн (Торты)

Как же кудрявая петрушка стала такой некрутой?

Когда-то это было бичом зубастых улыбок, отвлечением общества от посредственной еды и острой доктринальной проблемой для членства в клубе чистых тарелок.И это было везде.

А когда в наши дни хочется веточку кудрявой петрушки? Удачи вам. Персонаж нон грата в ресторанах и домашних кухнях вытесняется петрушкой.

Николь Франзен

Плоский лист для победы. Фото: Николь Франзен

«Плоский лист легче контролировать, и он не такой жесткий», — говорит Джейсон Потанович , шеф-повар ресторана American Bounty Кулинарного института Америки в Гайд-парке, штат Нью-Йорк.У .. «Это стало трендом — плоская петрушка появилась, а курчавая осталась в пыли».

Чтобы лучше понять, почему кудрявая петрушка упала так низко, полезно напомнить себе, почему когда-то она была королем тарелок загородных клубов с завышенными ценами.

Еще в 1974 году Джеймс Бирд комментировал повсеместное распространение петрушки, которая затем была почти полностью фигурной: «Если бы мне пришлось выбрать шесть трав, без которых я не смог бы готовить, я бы остановился на базилике, лавровый лист, розмарин, чабер, эстрагон и тимьян », — пишет он в Beard on Food .«Петрушка, конечно, тоже, но она настолько универсальна, что само собой разумеется».

Но мания кудрявой петрушки, возможно, с этого момента только усилилась, подстегиваясь интересом американцев к подражанию тому, что они считали изысканностью континентальных шеф-поваров.

«В 80-х и начале 90-х все были без ума от французской кухни, а французы любили эти маленькие сложности на тарелке, такие как томатные розетки, завитые сливочные розы или что-то рифленое — все эти замысловатые гарниры. , — говорит Потанович.«И французы действительно часто используют кудрявую петрушку, чтобы добавить хрустящей корочки при жарке — это очень классическое дополнение к использованию фигурной петрушки для жареных рыбных блюд. Но это визуально и текстурно больше, чем что-либо еще».

Вам не нужно быть изучающим человеческие излишества, чтобы понять, что если что-то и есть изощренность, то это только вопрос времени, когда это проявится повсюду. Поэтому рестораторы, повара и повара по всей стране начали приклеивать кудрявую петрушку рядом со всем, что они присылали, от филе сухого созревания в недорогих стейк-хаусах до денверских омлетов в жирных хеш-хаусах .Тем не менее, никто никогда не ел кудрявых петрушек, за исключением одного неотесанного парня, который настаивал на том, что очищает небо между блюдами.

«Вы можете использовать пример этих не очень хороших мест, скажем, на Кейп-Коде, где подают гамбургеры и жареную рыбу, и вы бы получили суп из моллюсков с двумя кусочками курчавой петрушки сверху, и вы» «Хорошо, отлично, позволь мне убрать это с дороги», — говорит Фитц Таллон , шеф-повар Eataly New York. «Места буквально покупали кудрявую петрушку ящиками только для того, чтобы положить ее поверх супа и ничего больше.Время от времени я заглядываю в старые кулинарные книги, и если вы посмотрите на фотографии, то увидите, что кудрявая петрушка была просто способом заполнить негативное пространство на тарелке ».

И это определенно не так. Не повредит его популярности то, что кудрявая петрушка является относительно выносливым растением. В течение десятилетий, когда бакалейщики ценили свою продукцию больше за ее способность выдерживать поездки в грузовых автомобилях, а не за ее вкус, удобная для грузовиков еда, такая как салат айсберг, бифштекс В наших тарелках преобладали помидоры и кудрявая петрушка.

«Он определенно более вынослив, чем плоский лист», — говорит Митчелл Дэвис , исполнительный вице-президент Фонда Джеймса Берда. «Вся система распределения овощей в Калифорнии была довольно примитивной — речь шла не о еде, а о распределении и инфраструктуре».

А петрушка плоская? Для большинства это просто не вариант.

«Когда я впервые переехал сюда в конце 90-х, мне было трудно найти фасоль, плоскую петрушку или другие продукты, которые были нормальными для меня, выращенного в Италии», — говорит Фабио Парасеколи , директор инициатив по изучению питания в Новой школе.«Теперь я думаю, вы можете найти их повсюду».

Майкл Грейдон + Николь Херриот

Разве вечеринка не похожа на вечеринку с плоскими листьями, потому что вечеринка с плоскими листьями не прекращается. Фото: Майкл Грейдон + Николь Херриотт

Примерно с начала 90-х годов кудрявая петрушка перестала нравиться все большему количеству посетителей ресторанов или домашних поваров. В течение десятилетий авторы кулинарных книг, телевизионные повара и кулинарные всезнайки уже называли кудрявую петрушку менее ароматной, с которой труднее работать и, как правило, во всех отношениях уступает своему собрату с плоским листом.(Борода уже хвалила достоинства петрушки с плоскими листьями как «грубее, с более округлым вкусом», чем ее кузина «завитая мхом» еще в 1949 году, в The Fireside Cookbook .) Теперь, когда элитарность петрушки становится мейнстримом .

«Это было результатом снобизма гурманов 70-х, который пришел с кухонными комбайнами и Джулией Чайлд, когда люди внезапно стали дифференцировать себя как осведомленные», — говорит Дэвис. «Потому что в 1970-х его нигде не было — я помню, как искал.»

И поскольку суетливая французская еда казалась все более старомодной, простота деревенской итальянской кухни стала преобладать в сердцах поваров. Плосколистная, также известная как итальянская, петрушка пришла на помощь.

» Французская кухня столько времени, сколько люди себя помнят, доминировали в мире профессионалов, а затем они поняли, что у них есть другие кухни, которым они могут научиться, — говорит Таллон. Я думаю о том, что это пучок курчавой петрушки рядом с куриной грудкой на нарезке помидоров, предназначенный исключительно для гарнира. Такого стиля гостиничной кухни больше нет, это вымирающая порода ».

Между тем, сама концепция гарниров претерпевала революцию, и это не помогло в случае с кудрявой петрушкой. Chez Panisse уже отстаивал идею о том, что ничего должны ложиться на тарелку, которая не была неотъемлемой частью еды. Эта элегантная концепция прижилась.

«Мы приближаемся к моменту, когда все, что мы кладем на тарелку, должно быть съедено, где гарниры являются функциональными и должны иметь смысл и завершать все блюдо, а не только для внешнего вида », — говорит Потанович.

В довершение ко всему, и профессиональные повара, и домашние повара просто имели больше возможностей для выбора.

«Зачем кудрявая петрушка, если мы можем использовать редис с Blue Moon Acres или Windfall Farms?» — говорит Таллон. «Мы уже не на том этапе, когда вы получаете блюдо, и первое, что вам нужно сделать, это оттолкнуть то, что находится поверх того, что вы действительно хотите съесть. Конечно, люди пытаются тратить меньше зря и возвращаться к Идея деревенской кулинарии использовать вещи, прежде чем выбросить их, вместо того, чтобы: «Вот редиска, давайте нарежем ее на розы».'»

Peden + Munk

Идет дождь из плоской петрушки. Фото: Peden + Munk

В довершение всего, учитывая заведомо тонкую как бритву маржу ресторанов, посторонние расходы, такие как гарниры из кудрявой петрушки, были очевидной целью сокращения бюджета во время рецессии в 2008 году, говорит Таллон.

«Это ненужные расходы», — говорит Таллон. «Мне нужно, чтобы эта петрушка из Калифорнии была доставлена к моему порогу, чтобы украсить рыбу? Это не помогает мне в финансовом отношении.Если вы не один из этих больших отелей и банкетных залов, , мы уходим от украшения действительно дерьмового продукта, добавляя кудрявую петрушку на яичницу-болтунью в стиле шведского стола. Вместо этого просто потратьте эти деньги на более качественный продукт ».

Потанович утверждает, что положить в угол кудрявую петрушку — это наша потеря. Он возражает против распространенного мнения о том, что кудрявая петрушка менее ароматна, чем плоский лист:« Если блюдо требует петрушка с плоским листом в качестве ингредиента, и все, что у вас есть, это кудрявая, она на 100 процентов заменяема.Тем временем Дэвис отмечает, что в основном только в США кудрявую петрушку относят к гарнирам или приправам, тогда как Европа и Ближний Восток считают ее достойной собственных салатов и блюд на основе петрушки.

«Кудрявая петрушка получила вид плохой репутации «, — соглашается Таллон.

Но не считайте смиренную траву.

» Настало время, но я чувствую, что кудрявая петрушка скоро снова будет в тренде, но не как веточка. тарелка как украшение, — говорит Потанович. — Это определенно нужно для возрождения где-то там.Может быть, это время настало ».

Жареные бобы без Refry

Я больше никогда не куплю жареные бобы !!! Единственное, что я сделал иначе, — это 1/2 черных бобов и 1/2 пинто. Моя семья думала, что они были лучше, чем что-либо купленное! Если вы хотите приготовить большую партию соуса из фасоли, после затирания фасоли добавьте: 2 ч. сальсы, 2 ст. тертого сыра Ко-Джек, 2 ст. тертого сыра перчинный, 8 унций сливочного сыра, 16 унций сметаны, 2 т. Порошка чили, 1/2 т. Молотого тмина … перемешайте и дайте вариться еще пару часов, чтобы ароматы смешались.Делает огромную партию, поэтому просто замораживаю остатки 🙂

Я все время готовлю жареные бобы, и я думал, что у меня уже есть рецепт, но я должен сказать, что, хотя и проще, с меньшим количеством ингредиентов, чем у меня, эти бобы ЛУЧШИЕ! Единственное изменение, которое я сделал, это то, что я использовал куриный бульон вместо воды, который, как мне кажется, сделал бобы более вкусными и вкусными. Из-за куриного бульона я также уменьшила количество соли. Вот как я теперь буду делать бобы!

Эти бобы были восхитительны! Раньше я готовила их в кастрюле в течение 4 часов только с луком и солью…но ВАУ … ЭТО МОЙ НОВЫЙ РЕЦЕПТ !! Я добавил только 3 чайные ложки соли и в следующий раз добавлю только 1 столовую ложку чеснока. Я готовил их на High в течение 8 часов, как указано в рецепте, и они вышли великолепно !! После того, как они были готовы, я подала своему мужу миску (frijoles de la hoya), а затем переложила бобы (вместе с небольшим количеством сока) на сковороду и растерла их. Я добавил немного сала, немного молока и немного сыра, чтобы они стали сливочными. Бобы были ИДЕАЛЬНЫМИ без добавления жира, молока и сыра.Я добавил эти ингредиенты только потому, что я мексиканец, и именно так мы переваривали бобы на протяжении нескольких поколений. Отвыкнуть не смог 🙂 Думаю, в следующий раз попробую заменить 2 стакана воды на 2 стакана куриного бульона.

Соленое! О, черт возьми, это соленое — 3 чайных ложки было бы достаточно. В ресторане, где я работаю, мы добавили 1 TBSP сахара и 1 TBSP порошка чили (вместе с 1/4 стакана масла или сала). Хороший способ их приготовить, но я бы хотел сократить количество соли.

Попробуйте использовать ручной блендер, чтобы «размять» фасоль в бульоне.Вы можете сначала добавить немного бульона, если вас это беспокоит. Вы можете использовать его, чтобы разогреть / разбавить фасоль в другой день. Заморозьте жареные бобы с дополнительным бульоном в банке. Хороший способ позже быстро перекусить бобами.

Получилось действительно хорошо. Вчера вечером моя семья ела их в бобовых буррито с нарезанными помидорами, тертым салатом, тертым чеддером, авокадо и сметаной. Я пропустил халапеньо, иначе они были бы слишком острыми для моего 5-летнего ребенка. Чтобы уточнить, разрезанный пополам лук полностью распадается во время приготовления — я беспокоился о том, чтобы получить кусок лука, но он работает именно так, как написано.Кроме того, я использовал половину соли — вы всегда можете добавить больше соли, когда они будут готовы, но я этого не сделал. После приготовления я вылил фасоль в колландер и дала стечь соку, иначе они были бы слишком влажными для буррито. Затем я несколько раз протирал их картофельным пюре, и они были великолепны. В следующий раз, когда я сделаю это, я попробую комбинацию из черной фасоли и пинто, которую предлагали другие, и я также могу добавить немного приправы тако с пониженным содержанием натрия вместо соли для большего вкуса. Это потрясающая замена консервированной жареной фасоли, и я планирую заморозить остатки для следующего приема пищи — это действительно много!

Вкусно! Я режу соль до 2 1/2 ч. Л.и добавил банку зеленого перца вместо джалепено. Получилось здорово! Я буду делать это часто.

Прожив более года в мексиканской семье (Халиско), я знаю, какой должен быть вкус НАСТОЯЩИХ жареных бобов, и этот рецепт идеально подходит! Некоторые изменения, которые я внес, чтобы сделать его вкус более аутентичным: я сделал 1 цельный халапеньо вместо половины, 1/4 чайной ложки тмина вместо 1/8, и добавил 3 столовые ложки паприки и 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима. Я также готовил 2 фунта бобов в течение 10 часов вместо 8 часов при высокой температуре.Также забыл упомянуть, что сам по себе отвар просто фантастический для тех, кто придерживается длительного водного или сокового голодания! Много натурального белка, он жидкий и вкусный!

5 звездочный рецепт! Я делал это пару раз, когда планировал подавать тако или энчилады. Отличная экономия времени с использованием мультиварки и очень простой рецепт, дающий фантастические результаты. Конечно, каждый повар разрабатывает рецепт в соответствии со вкусом своей семьи, поэтому вот мои изменения: добавьте три ломтика бекона, увеличьте количество тмина до 1 чайной ложки, куриный бульон вместо воды, уменьшите соль и в конце скорректируйте по вкусу.Вместо воды я использовал бульон, оставшийся от варки курицы для Chicken Enchiladas I с этого сайта (замечательный рецепт, кстати), состоящий из куриного бульона, сельдерея, зеленого перца чили, чеснока, тмина, порошка чили, томатного соуса, горошин черного перца, орегано и лук.

посадка и уход, размножение, сорта + фото

Характеристика декоративной фасоли

Сорта декоративной фасоли

Посев и размножение декоративной фасоли

Посев декоративной фасоли на рассаду

Посев декоративной фасоли на открытую почву

Уход за декоративной фасолью

Вьющаяся декоративная фасоль: видео

Вьющаяся декоративная фасоль: фото

посадка и уход в открытом грунте, выращивание

Что такое декоративная фасоль и цель ее выращивания

Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль

Самые популярные сорта для выращивания в открытом грунте

Виолетта

Драконовы языки

Красная Шапочка

Огненный водопад

Скалолаз Пинк

Правильная посадка

Уход

Применение в ландшафтном дизайне

Болезни и вредители

Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход

Вьющаяся декоративная фасоль практичная и некапризная

Сорта фасоли декоративной

Декоративная фасоль посадка и уход

Как прорастить бобы в домашних условиях?

Декоративная фасоль как сажать?

Как вырастить фасоль дома в горшке?

Когда собирать семена декоративной фасоли?

Болезни и вредители

Можно ли есть декоративную фасоль?

Можно ли есть декоративную фасоль?

Фасоль декоративная вьющаяся: выращивание, посадка и уход

Ботанические особенности сорта под названием фасоль декоративная

Выбор сорта и покупка семян

Декоративная фиолетовая фасоль (фото)

Самые популярные сорта садовой фасоли

Как посадить декоративную фасоль (видео)

Фасоль в ландшафтном дизайне

Правила посадки вьющейся фасоли

Выращивание декоративной фасоли в открытом грунте

Подготовка участка

Правила ухода за декоративной фасолью

Болезни декоративной фасоли

Рассадный способ

Вьющаяся декоративная фасоль практичная и некапризная

Рекомендации по уходу

Посадка семян

Растение для декора

Как ухаживать после посадки

Сбор и хранение урожая

Особенности выращивания

Рекомендуем также

Уход

Что такое декоративная фасоль и цель ее выращивания

сорта, выращивание, посадка и уход, фото

Достоинства фасоли

Самые популярные сорта садовой фасоли

Посев декоративной фасоли на рассаду

Сроки посадки

Посадка на рассаду

Высадка рассады в грядку и посев семян в грунт

Уход за декоративной фасолью

Как поливать и подкармливать фасоль

Подвязка

Способы размножения фасоли

посадка и уход, популярные сорта, фото

Описание растения

Лучшие сорта вьющейся фасоли с фото

Фасоль Борлотто

Фасоль Зеленый гигант

Фасоль зерновая Вайолет

Фасоль, вьющаяся Золотой нектар

Фасоль Пурпурная королева

Фасоль Испанская белая

Фасоль, вьющаяся Победитель или Огненно-красная

Вьющаяся спаржевая фасоль Блюхильда

Посадка декоративной вьющейся фасоли и уход за ней

Сроки посадки