HomeДекорПатиссоны декоративные фото: Патиссон. Посадка, размножение, уход, сорта, фото на Supersadovnik.ru

Патиссоны декоративные фото: Патиссон. Посадка, размножение, уход, сорта, фото на Supersadovnik.ru

Содержание

Патиссон. Посадка, размножение, уход, сорта, фото на Supersadovnik.ru

Тип растения

травянистое

Семейство

Тыквенные (Cucurbitaceae)

Декоративные и хозяйственные качества

овощной

Почва

плодородная, нейтральная, супесчаная

Влажность почвы

влажно

Продолжительность жизни

однолетник

Освещённость

прямые солнечные лучи, рассеяные солнечные лучи

Размножение

семенами

Раздел

огород

Время посадки

весна

Патиссон – овощ для нас не новый, его выращивают уже полтора столетия, но большого распространения он не получил. Место, которое он мог бы занять на наших столах и огородах, давно отдано увесистому покладистому кабачку.

Патиссон и кабачок – близкие родственники, разновидности кустовой твердокорой тыквы. Но тепла и влаги патиссону нужно немного больше, а урожай он дает меньший. Зато его плоды превосходят кабачок по вкусу, диетическим качествам и возможностям применения в кулинарии. И конечно по красоте. Форма патиссонов напоминает диск, колокольчик, чашу или тарелку, а край может быть ровным или с зубчиками, фестончиками. До недавнего времени традиционным цветом плодов был белый. Сейчас появились сорта желтой, оранжевой, зеленой и даже фиолетовой окраски.

Тыква обыкновенная, кабачок и патиссон как представители одного семейства легко переопыляются. В результате на свет появляются новые культуры: тыквассон (гибрид тыквы и патиссона), тыквачок (тыква и кабачок), патичок (патиссон и кабачок). Они способны соединить в себе лучшие качества родителей. Так, патичок «Карнавал» селекции ВНИИССОК отличается холодостойкостью, начинает плодоносить на 36–40-й день, формирует 10–12 плодов массой до 1,2 кг.

 

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ

Предпочитает рыхлые плодородные почвы.

Солнцелюбив, не мирится ни с каким затенением. Оптимальная температура — 20–25 °С.

Влаголюбив.

Болезни и вредители — прикорневые гнили, мучнистая роса; бахчевая тля, паутинный клещ
 

Сорта патиссонов: фото и описание

Патиссон – растение семейства Тыквенные, имеющее декоративную округлую форму в виде тарелки, поэтому иногда этот овощ называют тарельчатой тыквой. Но все же, слово «патиссон» произошло от французского pâté (пирог), поскольку плоды растения действительно напоминают красиво оформленный десерт или пирог. По качеству и вкусу плоды напоминают кабачки, их жарят, варят, солят и маринуют.

Родиной патиссонов является Южная Америка, откуда его привезли мореплаватели и первооткрыватели двух континентов в 17 веке. В настоящее время овощ выращивают почти во всех европейских странах, в том числе и в России.

На основе видов, когда-то привезенных в Старый Свет, селекционерам удалось вывести массу новых сортов, с плодами различной окраски, она может быть белой, зеленой, желтой, с полосками и пятнами или без них. Внешне растение похоже на кустовые кабачки, но есть среди них и плетущиеся формы.

Цветущий куст патиссонов легко принять за кустовые кабачки:

Отличаются сорта патиссонов и по срокам созревания, так же как и все остальные овощи, они могут быть ранними, средними или поздними. Но при этом, все сорта патиссонов полезны для человека, поэтому их с удовольствием используют в кулинарии и даже в народной медицине, которая принимает во внимание целебные свойства семян и сока овоща. Наиболее полезным для человека веществом в составе патиссонов является лютеин, благотворно влияющий на зрение человека.

Выбираем нужный сорт

Вырастить патиссоны на своем огороде совсем не сложно. Как известно, все растения семейства Тыквенные растут быстро и без проблем, не требуя к себе особого внимания. Чтобы свежие патиссоны были на столе все лето, и чтобы их хватило для заготовки на зиму, можно посадить несколько сортов, различных по времени созревания. На чем остановить свой выбор?

Сорта раннеспелые

Бинго-Бонго

Бинго-Бонго созревает очень рано, через 40 дней после всходов. Форма растения – кустовая, компактная, не занимает на участке много места. Из ряда сородичей выделяется фиолетово-зелеными плодами, имеющими форму дисков с волнистыми краями. Цветя мякоти белый, вкус нежный, структура – нежная и сочная. Вес плодов – 500-600 грамм. Плоды можно консервировать и применять для тушения и жарки.

Бинго-Бонго

Гоша

Сорт Гоша – раннеспелый, первые плоды можно собирать уже через 38-42 дня после всходов. Они не очень крупные, весом 300-350 грамм, кожура у них темно-зеленая, а мякоть белая, с желтым оттенком.

Сорт отлично подходит для консервации, благодаря которой качество плодов сохраняется на длительный срок. Растет Гоша в виде куста, цветки и листья у него совсем как у кабачков. Плодоносит более месяца, и за это время дает около 5 кг плодов.

Гоша

Диск

Сорт Диск отличается белым цветом и формой колокольчика. Недоспелые плоды имеют зеленоватый оттенок, но постепенно он исчезает, а плоды становятся чисто белыми. Созревают они довольно быстро – через 40-42 дня после всходов. Размеры плодов небольшие – 300-350 грамм, маленькие плоды, не достигшие своих окончательных размеров, можно срывать и закатывать в банки в целом виде. В этом случае урожайность куста окажется низкой, однако этот недостаток будет возмещен вкусом и качеством консервированных патиссончиков, которые съедят в первую очередь.

Диск

Зонтик

Сорт Зонтик является раннеспелым, первый урожай снимают через 45-55 дней после появления всходов. Масса плодов около 400 грамм, урожайность с куста – 4-5 кг. Плоды собирают после того, как они достигают 8-10 см в диаметре, с плохо развитыми семенами. По цвету плоды бело-зеленые, или белые. По форме – плоские с хорошо заметными зубчиками. По вкусу – замечательные, нежные и сочные. Патиссоны пригодны для консервации и приготовления ежедневных блюд, но в свежем виде долго не хранятся.

Зонтик

НЛО Оранжевый

Сорт НЛО Оранжевый – крупные, весом до 500 грамм, плоды оранжевого цвета, с неярко выраженными волнистыми краями, появятся через 45 дней после всходов. Их мякоть нежная и сочная, белого цвета. Прочную кожуру зрелых патиссонов можно использовать как горшочек для запекания овощей в духовке и для фаршировки. Для тушения и консервации используют плоды, не достигшие технической зрелости, с мягкой кожурой и мякотью. Урожайность куста – высокая, за время плодоношения он дает до 15 кг плодов.

НЛО Оранжевый

Поло F1

Сорт Поло F1 раннеспелый, растет в виде компактного куста. Недозрелые плоды светло-зеленые, в зрелом виде становятся чисто-белыми. Масса 300-400 грамм. Сорт привлекает высоким и стабильным урожаем, который может составить 10-15 кг за сезон, и устойчивостью к болезням. Плоды хороши и в свежем и в консервированном виде.

Поло F1

Солнечный зайчик

Сорт Солнечный зайчик ранний, плоды собирают через 40-42 дня после всходов. Их окрас золотисто-желтый, солнечный, мякоть белая, с легким желтым оттенком. Вес небольшой – около 200 грамм, подходят и для закаток, и для приготовления тушеных и жареных блюд. Растет Солнечный зайчик компактным кустом, в период активного плодоношения буквально усыпан золотистыми тарелками-патиссончиками, за сезон способен дать до 15 кг плодов. Сорт неприхотливый, устойчивый к типичным проблемам.

Солнечный зайчик

Чебурашка

Сорт Чебурашка – суперранний, первые плоды созревают за 35-40 дней. Сорт российской селекции, поэтому хорошо переносит холода и другие неприятные особенности континентального климата. Куст плетистый, но плети короткие – около 1 метра. Плоды весят 250-400 грамм, имеют форму тарелки с волнистыми краями. Окраска белая снаружи и внутри. Мякоть вкусная, сочная. Урожайность средняя – 4-5 кг с куста.

Чебурашка

Шатрез

Сорт Шатрез скороспелый, с некрупными плодами, вес которых не превышает 100-150 грамм, а диаметр не более 5-6 см. Кожура зрелых патиссонов этого сорта темно-зеленая, с белыми или желтоватыми пятнышками и полосками, мякоть белая, отличается хорошим вкусом. Мини-патиссоны консервируют, не разрезая, в целом виде.

Шатрез

Сорта среднеспелые

Мини крошка

Сорт Мини крошка дает небольшие плоды, в банку для закатки их кладут целыми. Их диаметр всего 3-5 см, вес около 70 грамм, вкус как у обычных крупных патиссонов. Выращивают сорт по обычной технологии, не делая скидок на небольшие размеры плодов. Растет Мини крошка в виде куста, мелкими у сорта являются и плоды и листья. Собирают урожай через 50 дней после появления всходов, плодоношение длится несколько недель, за которые с куста срывают 3-5 кг патиссончиков. Аналогичными качествами отличается сорт мини Солнечный взрыв, который на российском рынке появился сравнительно недавно.

Мини крошка

Арбузинка

Сорт Арбузинка не напрасно получил такое название. По форме это обычный патиссон с волнистыми краями, но имеет арбузный окрас кожуры и привкус бахчевой ягоды. Вес одного «арбузика» 400-450 грамм, плодоношение длится около двух месяцев, урожайность высокая – до 15 кг с куста. Первые плоды появляются через 50-55 дней после всходов, их применяют для тушения, жарки и консервирования.

Арбузинка

Белоснежка

Сорт Белоснежка – из названия становится ясно, что плоды у него снежно белые, с белой мякотью. Куст Белоснежки компактный и аккуратный, занимает совсем немного места. Плоды весят 250-300 грамм, и обладают замечательным вкусом. Плоды консервируют, тушат и жарят. В свежем виде, в холодильнике они хранятся около двух месяцев.

Белоснежка

Малахит

Сорт Малахит растет в виде небольшого кустарника. Плоды сначала малахитово-зеленые, при созревании становятся светлее, имеют форму диска без сильно выраженных зубчиков по краям. Мякоть белая, нежная, с отличным вкусом. Они достаточно крупные – до 550 грамм, плодоношение длительное, поэтому и урожайность куста высокая – до 16-20 кг за сезон. Сорт обладает хорошим иммунитетом к болезням и вредителям. Применяют плоды для маринования, тушения и жарки.

Малахит

Солнышко

Сорт Солнышко приносит ярко-желтые плоды весом до 300 грамм. Поспевают они за 45-50 дней, но до технической спелости их не держат, а срывают недозрелыми. В таком виде они вкуснее и для консервации и для тушения и жарки. Небольшие по размерам патиссончики становятся идеальной «посудой» для запекания и фаршировки:

Солнышко

Белый НЛО

Сорт Белый НЛО, как и большинство сортов белого цвета, имеет плоды в виде колокола с хорошо выраженными волнистыми краями и выпуклой верхушкой. Их размеры небольшие – диаметром до 8 см, весом около 100 грамм. Кожура может быть не чисто белой, а светло-зеленой, мякоть белой, с замечательным вкусом. Семян почти нет. Если сорвать их в тот момент, когда их диаметр меньше 8 см, то семян не будет вообще, а вкус окажется еще приятнее. Созревание происходит за 50-55 дней.

Белый НЛО

Сорта поздние

Белый 13

Сорт Белый 13 – созревает за 60-70 дней. Растет в виде небольшого куста, занимающего площадь 70х70 см. Сорт теплолюбивый, дает белые или желтоватые плоды, светлую нежную мякоть. Форма плодов – тарелочная, волнистая по краям. Вес довольно крупный, до 500 грамм, в целом урожайность составляет 6-7 кг с одного куста. Плоды пригодны для консервирования, фаршировки, запекания.

Белый 13

Поздних сортов патиссонов в России не так уж много, и это не удивительно, растение теплолюбивое, а лето здесь короткое, в августе ночи уже холодные, что существенно снижает урожайность культуры. Первые плоды успевают сформироваться и созреть, однако из-за холодов срок плодоношения сокращается. Поэтому основным требованием к позднему сорту является его холодостойкость и способность к формированию плодов при ночной температуре в пределах 10-15 градусов.

Синьор патиссон: семена, уход, сбор

александр лукин

Общество 12 мая 2018

Среди тыкв есть немалая группа декоративных растений. От обычных тыкв они отличаются тем, что их почти не употребляют в пищу, а служат они только и исключительно для украшения садово-огородного участка. К группе декоративных тыкв относятся и патиссоны. Но в отличие от сотоварищей их можно есть.

Фото Pfeiffer. J DPA/ТАСС

Для выращивания патиссонов прежде всего следует подобрать качественные семена. Конечно, можно позаимствовать их и у добрых соседей-огородников, но нет гарантии, что их патиссоны не переопылялись другими тыквенными культурами. Поэтому лучше купить семена в магазине.

Сажать патиссоны можно семенами в грунт или вырастив предварительно рассаду. Наилучшая температура для прорастания семян 25 градусов. Для зоны с неустойчивой погодой рассадный способ более подходящий. Лучше выращивать рассаду в торфяных горшочках — так легче потом пересадить ее в грунт, поскольку корешки у патиссонов легко повреждаются и растения болеют при пересадке.

Высаживают рассаду после того, как минует опасность заморозков. Можно высадить в пленочные укрытия. Неплохо растет этот овощ под постоянным укрытием лутрасилом. Но и пленку, и лутрасил надо открывать с началом цветения. Во второй половине августа посадки лучше снова укрыть, так как патиссоны страдают от похолоданий, прекращается созревание плодов.

Почва для высадки рассады или семян должна быть нейтральной, богатой гумусом или обильно заправлена органикой. На 1 кв. м гряды следует внести ведро перегноя, 15 г карбамида, 15 — 20 г калийного удобрения, 30 — 40 г суперфосфата. Можно использовать и древесную золу.

В южных регионах патиссоны хорошо растут на плоских обычных грядках. В наших же краях эту культуру лучше размещать на компостных кучах, теплых грядах, в бочках и прочих подходящих емкостях.

Семенами, по народному обычаю, патиссоны высаживают во время цветения калины и пионов. Семена замачивают на 12 часов в теплом зольном растворе (20 г золы на 1 л воды), предварительно протравив в течение 20 минут в растворе марганцовки.

Оптимальные условия посадки: расстояние между посадочными лунками 70 см, глубина заделки семян — 6 см.

Во время роста почву между растениями нужно регулярно рыхлить на глубину 10 — 15 см. Для образования придаточных корней стебли дважды (в фазе 3 — 4 настоящих листьев и перед цветением) следует окучить. В эти же сроки патиссоны нужно подкормить: первый раз — минеральными удобрениями (200 г золы, 15 г мочевины на 10 л воды), второй — органическими (настой коровяка в пропорции 1:10). На каждый куст должно приходиться по 1 литру подкормки.

После каждого сбора плодов желательно вносить фосфорно-калийные удобрения. Влажность почвы на грядке весь сезон должна быть на уровне 70 — 75%. Для более раннего сбора плодов верхушку побега в фазе бутонизации прищипывают. Урожай будет больше, если регулярно снимать завязи и удалять стареющие листья. Очень важно не давать плодам патиссонов перезревать.

КСТАТИ

Зрелые патиссоны привлекают своей разнообразной расцветкой, формой. Однако внутреннее их содержание к моменту зрелости становится волокнистым и грубым. Зато молодые плоды через 5 — 7 дней после образования завязи содержат много сухих веществ, витамин С, а также «легкие» сахара, пектины и соли калия.

По питательным качествам патиссоны превосходят кабачки и тыквы. По вкусу многим они напоминают грибы. Поэтому отварные патиссоны в салатах очень привлекательны. Из патиссонов готовят гарниры, вторые блюда, варенье, мармелад. Плоды можно мариновать, консервировать с другими овощами.

Материал был опубликован в газете под № 080 (6189) от 08.05.2018 под заголовком «Синьор патиссон».

Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 080 (6189) от 08.05.2018.


Материалы рубрики

Кабачки и Патиссоны – такие разные и такие похожие: свойства, посадка и уход

Кабачки и патиссоны – круглые, удлиненные, цуккини, разные сорта и гибриды. Есть ли разница выращивания, отличия вкусовых свойств? Как разобраться в многообразии – советы экспертов.

Кабачки и патиссоны – растения урожайные и простые в уходе. Современная селекция дала нам столько разных сортов и видов этих вкусных и полезных овощей, что недолго и растеряться. Даже опытные огородники не всегда успевают изучить описание всех новинок. В нашей коллекции есть почти круглые кабачки, зеленые цуккини, оранжевые патиссоны. Чтоб вы купили семена именно тех растений, которые больше всего подходят под ваши задачи и правильно их выращивали – давайте вместе разберемся в чем их сходства и отличия, разница во вкусе, кулинарных свойствах и др. особенностях.

Кабачки и Патиссоны: сходства и отличия

Общие свойства Кабачков и Патиссонов, условия выращивания:

  • Растения формируют кусты с крупными ворсистыми листьями, выращивают их в однолетней культуре.
  • В период плодоношения вступают быстро, ранние сорта уже через 4-5 недель дают первые плоды.
  • Любят тепло, всходить начинают при температуре +13°С — +15°С и прекрасно растут при +20°С — +25°С. Не выносят заморозков и понижения температуры даже до +5°С, могут погибнуть.
  • Растут на плодородных легких садовых почвах, хорошо удобренных с регулярным поливом, но без застоя воды.
  • Чтобы плодоношение длилось до самой осени – нужно делать регулярные подкормки специальными комплексными удобрениями, например, Зеленый Гай АКВА для Бахчевых. Когда готовите грядки, то внесите органику – компост или перегной. Сбалансированные подкормки – залог богатого урожая.

  • Для опыления оба растения нуждаются в доступе насекомых, пчел пр., учтите это при выращивании в теплице. В открытом грунте насекомые охотно посещают крупные желто-оранжевые воронковидные цветки.
  • Вы можете смело выращивать кабачки и патиссоны вместе на одной грядке. Рядом они прекрасно уживаются и уход за ними совершенно одинаковый.
  • Посадку делают как высевая семена в мае в открытые грядки, так и рассадой для более раннего урожая. Выращивать ее начинают за 30-40 дней до посадки. В любительских теплицах выращивают редко, т.к. летнего периода растениям вполне хватает, они скороспелые.
  • Ранние сорта и гибриды можно сеять за сезон дважды, а то и трижды. Молодые растения кабачков и патиссонов плодоносят более бурно, чем уже состарившиеся. Даже в июле-августе можно посадить рассаду или семена. При благополучной теплой осени вы успеете получить отличный урожай. А при первых похолоданиях, будет достаточно накрыть растения пленкой или агроволокном, это продлит плодоношение.
  • Плоды кабачков и патиссонов быстро готовятся при термообработке, прекрасно маринуются как огурцы.

  • Оба растения должны расти на открытом солнце, на хорошо проветриваемом участке. Отличий между растениями здесь нет. При застое влажного воздуха – кабачки и патиссоны могут быть подвержены заболеваниям. В неблагоприятные годы, с прохладным и влажным летом – делайте профилактические обработки от болезней фунгицидами. Тля и другие вредители не часто беспокоят бахчевые культуры, но лучше делать профилактические опрыскивания. Проблема в том, что насекомые разносят вирусные заболевания, которые невозможно вылечить, поэтому лучше защитить растения. Садовые препараты быстро выводятся из плодов, т.к. у них много сока и быстрый водный обмен.

Отличия плодов Кабачков и Патиссонов по форме и вкусовым свойствам:

  • Основное отличие – в форме плодов. Кабачки имеют удлиненные продолговатые плоды разных окрасок от белых и зеленых до оранжевых и полосатых, и могут достигать длины около 25 см (как цуккини) или даже 50 см — 60 см (как классические кабачки).
  • В отличие от кабачков, патиссоны похожи на «летающую тарелку» диаметром до 20 см в период полного созревания. Плоды круглые с выпуклой серединкой и краями в мягких зубцах. Название они получили от французского слова, означающего «пирог». Форма плодов действительно похожа на кондитерский шедевр.
  • Плоды кабачков, обычно, собирают молодыми, когда у них еще не сформировалась семенная камера. Крупные и созревшие кабачки – могут долго храниться (до полугода), хотя уже не такие нежные как молодые плоды и придется срезать кожицу и вычищать семена. Но зимой свежая мякоть таких кабачков – остается витаминной и вкусной. А из молоденьких зеленцов можно делать даже свежий салат. Они вкусные и без термообработки. Кабачки и цуккини используют в супах, рагу, готовят на гриле, маринуют и замораживают на зиму.

  • Патиссоны собирают только молодыми, когда они доросли до 10 см в диаметре. В сыром виде их не едят. Мякоть у них более плотная и не такая нежно-сочная как у цуккини. Зато маринованными – они могут поспорить по вкусу даже с огурцами. Очень оригинальными получаются фаршированные патиссоны. Переросшие плоды становятся не вкусными, кожица твердой как у тыквы, поэтому их собирают только недозрелыми. Зато в цельноплодном консервировании – патиссоны чемпионы, очень красивые и хрустящие.

Каждая культура хороша по-своему. Кабачки и цуккини, за счет больших размеров плодов – дают больший урожай. Зато патиссоны – обладают плотной однородной кремовой мякотью, оригинальной формой плодов и отличным вкусом при консервировании.

Патиссоны, кабачки и тыква. Выращивание необычных овощных культур дома

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Хотите похвастаться самыми крупными помидорами? Выбираете лучшие образцы для засолки? Стремитесь подать к столу ранний урожай? Пробуете надежные способы избавиться от сорняков? Смело спрашивайте в рубрике «Вопрос-Ответ» и получайте ответы быстрые и точные. Эксперты со стажем, агрономы, научные сотрудники и опытные любители с гордостью познакомят с личными лайфхаками и подсказками.

Садоводы со страстью создают удивительные оазисы, наполненные красотой растений и щедрым урожаем! Расскажите, как вы поселили экзотических гостей на грядках, какие заморские новинки рискнули попробовать. Покажите фотографии и опишите наблюдения за огородом. Редакция и читатели с удовольствием узнают, что выращивают в Забайкалье и Приморье, Ленинградской и Московской области. Продаете и покупаете саженцы? Ищете редкие коллекционные семена? Размещайте частные объявления о покупке и продаже, поиске и предоставлении услуг.А вдруг найдутся помидоры-гиганты авторской селекции прямо в вашем регионе или с отправкой с Урала!

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

Самые интересные сорта тыквы — Каталог сортов тыквы с фото — Все о тыкве — Наш друг

 Декоративная тыква прекрасно подойдет тем огородникам, кто хочет  оригинально и необычно украсить свой участок. Большим преимуществом является то, что это растение очень неприхотливо, быстро растет и при помощи усиков способно вскарабкаться на высоту до четырех метров, украсив сначала своими большими изумрудными листьями, а затем и яркими плодами необычной формы и расцветки, стену дома, беседку, арку, забор.

Прекрасно декоративная тыква будет смотреться и на стволе старого, засохшего дерева.
Только представьте старую, начинающую засыхать яблоню, сплошь покрытую большими «жирными» листочками и экзотическими плодами необычной формы и расцветки. Соседи по саду-огороду, будут не просто удивленны, увидя такую красоту, они  будут в шоке!
Декоративная тыква прекрасно смотрится в садиках, выполненных в сельском стиле, где огородные и клумбовые растения часто соседствуют.
Преимуществом этой однолетней лианы является еще то, что она очень быстро растет и уже к середине июля ширма из неё смотрится пышно и нарядно. Максимальной декоративности достигает растение в августе, когда полностью завивает предоставленную ей опору, создавая сплошную зелёную стену, украшенную крупными ярко-желтыми цветками и нарядными маленькими плодиками.

 

                     

При выборе места для декоративной тыквы стоит помнить, что опора на которую будет опираться лиана, должна быть прочной и надежной,  так как к концу лета стебли и листья растения образуют большую зелёную массу с немалым весом. Сажать декоративный овощ
необходимо на солнечном месте (лёгкая полутень допустима) и только тогда можно рассчитывать на обилие цветков и плодов.

Декоративный овощ не прихотлив и справится с ним может и начинающий садовод-огородник. Но есть одно НО, декоративная тыква не любит холод (а кто его любит) и уже при легком заморозке, при температуре –1*С погибает. Именно поэтому рекомендуется выращивать растение через рассаду. Однако наименее трудоёмкий и наиболее простой способ – это посев семян прямо в грунт в середине мая и укрытие лунок  пластиковыми бутылями, не тканным материалом или плёнкой. Кроме низкой температуры декоративные тыквы не любят недостаток влаги и бедные, тяжелые почвы. Растение очень отзывчиво на полив и подкормку.

 

Плоды декоративной тыквы
Размер плодов этого растения редко превышает 10-15 см, а форма может удивить и бывалого огородника- круглая, звёздчатая, бутылковидная, в виде гриба-боровичка …Кожица плода может быть как гладкой, так и бугристой (все зависит от сорта). А цветовая гамма варьируют от белой до жёлтой, оранжевой и зелёной. Очень интересно смотрятся полосатые, пятнистые или двухцветные плоды декоративной тыквы.Они не только украшают сад-огород летом, но и бывают порой не заменимы в высушенном виде, для создания различных декоративных композиций.

Для того, чтобы тыквочки хранились долго, они должны быть полностью вызревшими и иметь грубую и толстую кожицу, а также их необходимо сорвать до первых осенних заморозков. Хранят плоды декоративной тыквы вдали от прямых солнечных лучей, так они дольше сохранят свой удивительный природный цвет.

Сорта декоративной тыквы
Несколько лет тому назад в магазинах можно было только приобрести смеси различных сортов декоративной тыквы. Правда, иногда встречались и подобранные по определённому признаку серии сортов («Мозаика» ,»Звездопад»). Но недавно, фирма «Поиск» выпустила на прилавки магазинов семена отдельных сортов. Серия «Шахерезада»- ярко-оранжевый «Турецкий тюрбан», разноцветные «Звезды», кремово-белая «Малышка», серия «Калейдоскоп» — сорта «Двухцветный шар», «Оранжевый шар» и «Бородавчатая смесь».

         

Плод очень необычной формы – длинный, причудливо закрученный. Мякоть вкусная,  ярко-оранжевая, с маленьким семенным гнездом. Без потери качества плод может храниться больше года. Относится к группе – тыква мускатная. Сорт созревает за 110-й день. Кора плода плотная, мякоть ярко-оранжевая, плотная, очень ароматная. Средняя масса плода 6-8 кг.
Плод с высоким содержанием сахаров. Пригоден для изготовления пудингов, тортов, пирожных, цукатов.Сорт является настоящим украшением как огорода так и дома.

 

                 Смесь Кронен — однолетние неприхотливые растения с ярко-зелеными листьями, желтыми цветками и разноцветными плодами необычной корончатой и зонтиковидной формы. Изящные лианы легко «вскарабкаются» на высоту до 4 м, украсив арку, беседку, забор или стену дома, а созревшие плоды станут интересным флористическим материалом для интерьерных композиций. Тыквенные культуры тепло- и светолюбивы, очень быстро растут и образуют густую листву на плодородных рыхлых почвах, особенно на «навозной подушке», любят поливы и подкормки. Плоды начинают созревать уже в июле. Для флористических целей пригодны только хорошо вызревшие плоды.

                      Видели ли вы когда-нибудь такую необычную созревающую тыкву, напоминающую по форме грибок, у которой краснеет «шляпка»? Это и есть тыква «Красная Шапочка» . «Шляпка» этой тыквы очертаниями напоминает чалму (головной убор Востока), за что тыква и носит название чалмовидная.

Декоративная тыква – быстроразвивающееся растение с побегами длиной до 4 м. С мелкими листьями, тонкими стеблями и большим количеством боковых побегов. Цветки крупные, колоколовидные. Сорт ценится за уникальные красно-белые плоды интересной формы похежей на грибочек. . Плоды в сухом виде служат великолепным украшением различных композиций. Используют для вертикального озеленения.

 

                    Оригинальное экзотическое растение семейства тыквенных с плодами необычной формы. Представляет собой лиану с крупными округлыми, бархатистыми от мягкого опушения листьями, ежедневный прирост которой при благоприятных условиях составляет до 10-15см. Крупные бокаловидные цветки на длинных цветоножках выглядят весьма эффектно. Расцветают они вечером и цветут обычно до утра. Утром цветки бледно-розовые, вечером — белые. Плоды имеют гладкую поверхность разнообразной формы: змеевидной, булавовидной, грушевидной, поленовидной. По мере созревания плода его мякоть высыхает, а кожица превращается в твердую и прочную кору, из которой аборигены изготавливают очень прочную посуду. В пищу употребляют обычно молодые завязи длиной 20-40см. Она хорошо растет и плодоносит как на садовом участке, так и в комнате на светлом южном окне, балконе, лоджии. Надо только обеспечить ей тепло и солнце.

    

 

   

сорта, фотографии и последние отзывы

Тыкву начали выращивать еще до нашей эры в Америке. В Древнем Египте это растение являлось деликатесом. Древние римляне научились из тыквы изготавливать прочные сосуды. В Китае такую посуду ставили только на стол императорской семьи.

В наши дни это полезный и любимый многими продукт, который прочно вошел в рацион современного человека, заботящегося о своем здоровье.

Тыква: описание

Это однолетник с мощной, прекрасно развитой корневой системой и стелющимся травянистым стеблем. Он колючий, пятигранный, образует в пазухах листьев усики, с помощью которых растение цепляется за опоры и тянется вверх. Стебель может быть длиной до восьми метров.

Пятилопастные крупные листья тоже покрывают мелкие волоски. Цветет тыква оранжевыми или желтыми крупными одиночными цветками, которые издалека привлекают внимание насекомых-опылителей. Они мужские, однополые, имеют длинную цветоножку. Цветение начинается в конце июня и продолжается до начала июля.

Осенью созревают толстокожие плоды. Их форма, размер и окраска зависят от выращиваемого сорта. Внутри, под плотной кожурой, находится маслянистая сочная мякоть с множеством белых крупных семечек.

Из посудной тыквы (лагенарии) изготавливают колбы, кувшины, бутылки, чашки. Считается, что такая посуда обладает хорошей энергетикой.

Разнообразие видов

В мире существует множество разновидностей тыквы. Они различаются размерами и формой, цветом и вкусовыми качествами, а также областью применения. Они бывают совсем маленькими, размером с грушу, или гигантскими. Могут быть шаровидными и приплюснутыми, змееобразными и колбовидными, звездчатыми. Одни из них гладкие, другие – бугристые и шероховатые.

И по цвету плоды тоже отличаются – оранжевые, жёлтые. Эти цвета являются привычными для большинства наших читателей. А бывает ли зеленая тыква? Да, и не только. Некоторые сорта окрашены в красный, белый, коричневый, серый цвета. Есть в этом многочисленном семействе полосатые и пятнистые представители.

Популярные культурные виды

На сегодняшний день особую популярность получили три из них.

Твердокорая

Отличается рубчатой плодоножкой, на которой ярко выражены бороздки. Она прибыла к нам из Мексики, и известны три ее вида: длинноплетистая (даёт небольшие, но многочисленные плоды), кустовая (кабачки и патиссоны), декоративная.

Мускатная

Имеет пятигранную плодоножку, которая к основанию расширяется. Поверхность ребристая либо гладкая, форма вытянутая, вначале плоды окрашены в зелёный цвет, но по мере созревания он становится жёлтым или коричневым. Семенная камера небольшая, а слой мякоти толстый.

Крупноплодная

Данный вид имеет округлую цилиндрическую плодоножку. Плоды плоские с бугристой поверхностью и очень сладкие на вкус. В этой культуре различают три разновидности: сероплодная, зимняя и мамонтовая.

Тыква зеленая: сорта

Сортов этого популярного во всем мире и очень полезного растения – великое множество. Одни из них выращиваются для корма животным, другие славятся сладостью и сочностью, за что их очень любят кулинары, третьи – богаты ценными семечками. В последние годы становятся популярны и декоративные сорта тыквы. Во всех этих разновидностях встречается зеленая тыква (фото вы можете увидеть в этой статье).

Крупноплодные культуры: «зимнее угощение»

Среднеспелый, короткоплетистый сорт. Тыква зеленого цвета (темного) с черными крапинками. Плод имеет округлую форму. Масса – около 5 кг. Мякоть плотная, окрашенная в ярко-оранжевый цвет.

«Миранда»

Растение полукустистое относится к среднеспелым сортам. Плоды зеленые имеют серый крап, округлые. Масса – около 4 кг. Мякоть обладает приятным вкусом, плотная. Семена не имеют твердой оболочки. Сорт неприхотлив в уходе, дает хороший урожай даже в сложных климатических условиях.

«Царевна-лягушка»

Это замечательный среднепоздний сорт с темно-зелеными плодами. Они имеют чалмовидную форму, морщинистые. Масса может достигать 10 кг. Мякоть плотная светло-оранжевая, очень сочная. Этот сорт является ценной диетической культурой.

Твердокорые разновидности

Эта группа растений получила свое название благодаря очень плотному и грубому слою коры, который по мере созревания набирает прочность. Это самый скороспелый вид, выращиваемый на российских огородах, однако любители тыквы должны знать, что их мякоть бывает довольно грубой, поэтому необходимо внимательно выбирать сорта для выращивания. Сегодня предлагается много интересных сортов и гибридов тыквы, среди которых можно выбрать растения необычного вида и вкуса.

«Арлекин»

Зеленая тыква этого сорта по вкусу напоминает тыкву «баттрнат». Ее форма слегка приплюснутая. Тыква не отличается большими размерами. Зеленая кожура плодов покрыта небольшими пятнами. Мякоть плотная, светло-оранжевого цвета. Вкус очень нежный и приятный.

«Веснушка»

Еще один твердокорый сорт, полностью соответствующий своему названию: небольшие округлые плоды (не более 2 кг) окрашены в зеленый цвет и покрыты бело-желтыми пятнышками. Этот сорт идеально подходит для небольших участков, благодаря его компактности. Растение имеет короткие плети, оно кустистое, к влаге требовательно. Мякоть светло-оранжевая, не слишком сладкая, но обладающая тонким грушевым ароматом. Семечки мелкие.

«Акорн»

Эту тыкву нередко называют желудевой, из-за сходства ее маленьких плодов с желудями. Мякоть сладкая, насыщенного желтого цвета. Кожура может иметь самый разный окрас — от оранжевого до тёмно-зелёного, а также сочетаний этих цветов.

«Мраморная»

Позднеспелый сорт, отличающийся морщинистыми сплюснутыми плодами, которые не превышают пяти килограмм. Эта тыквы имеет очень высокую урожайность и отличную лежкость. Мякоть сладкая, ярко-оранжевая, сочная. Кожура серо-зеленая с более светлыми точками и полосами, которые и образуют мраморный окрас. Может быть использована и в кулинарии, и в качестве кормовой культуры.

«Витаминная»

Один из самых поздних сортов — от первых всходов до созревания проходит не менее ста тридцати дней. Этот мускатный сорт славится своими широкими, овальной или цилиндрической формы плодами, с ярко выраженной ближе к плодоножке ребристостью. Спелая тыква окрашена в бурый с розоватым оттенком цвет, с сеткой зеленоватых округлых пятен. Мякоть темно-оранжевая, почти красная, хрустящая, сладкая, богатая каротином. Вес плода — около 5 кг.

«Марина ди Киоджа»

Плоды этого известного итальянского сорта мускатной тыквы, который прекрасно прижился и у нас, впечатляют. Сразу возникают вопросы: «Тыква зеленая внутри, можно ли есть ее?». Да, можно, и даже нужно, поскольку она очень полезна.

Этот сорт может давать плоды до 10 кг, хотя чаще ее вес не превышает 6 кг. Мякоть – плотная, немного сухая, оранжевого цвета. Хранится этот сорт до шести месяцев, не теряя вкусовых качеств.

Декоративные плоды

А теперь поговорим об очень интересной разновидности тыкв. Огород сегодня должен быть не только полезным во всех отношениях, но и красивым. Именно поэтому с каждым сезоном становятся все более популярными декоративные виды тыкв. Они имеют множество достоинств. Многие начинающие огородники интересуются: «Что такое декоративная зеленая тыква, можно ли есть ее?».

Эти виды выводились селекционерами для красоты, поэтому их вкусовые качества во внимание не брались в большинстве случаев. Как показывает практика, декоративная зеленая тыква если и пригодна к употреблению в пищу, то лишь в молодом возрасте. Созревшая, она отличается очень твердой корочкой, не имеет вкуса и не представляет интереса ни для людей, ни даже для животных.

При приобретении семян в магазине часто на упаковке производитель указывает, съедобен этот сорт или нет. Если таковых рекомендаций от фирмы нет, то ничто не помешает вам поэкспериментировать. Декоративная зеленая тыква ядовитой не окажется, а вот безвкусной, твердой или имеющей несколько специфическим вкус – вероятнее всего, да.

И все-таки и декоративные тыквы могут иметь отличные вкусовые качества. Пример тому — зеленая тыква «Шайот». Кроме оригинального вида, она обладает прекрасным вкусом, напоминающим яблоко, и порционными размерами. Это зимний сорт. Достаточно крупные семена имеет эта небольшая зеленая тыква. Рецепты приготовления блюд из нее ничем не отличаются от аналогичных для летних видов. Но главная особенность этого сорта заключается в том, что эта небольшая зеленая тыква станет также оригинальным украшением вашего сада.

«Лагенария» и «кукурбита»

А эти сорта выращиваются только в декоративных целях. Плоды этих сортов отличаются необычными формами, крепкой кожурой, что позволяют изготавливать из них различные украшения для сада. Именно их используют в Хэллоуин. Урожай следует убрать с грядки до первых заморозков, в противном случае кожура будет повреждена и тыква просто сгниет.

После сбора плоды вытирают сухой салфеткой и сушат в темном прохладном месте естественным путем. Важно, чтобы они не соприкасались. В процессе сушки их следует регулярно протирать насухо и следить, чтобы не появлялась плесень. Полностью высохшие плоды – легкие, и в них, будто в погремушке, пересыпаются семечки.

Полезные свойства тыквы

Мякоть плодов не только вкусна, но и очень полезна, тыква – это кладезь витаминов и ценных минеральных веществ. В ней содержатся пектины, белки, клетчатка, каротин, кислоты, сахара. В семенах – большое количество эфирных масел, цинк. Тыква относится к низкокалорийным продуктам, по этой причине ее включают в состав многих диет. Семечки тыквы сушат и используют в народной медицине как глистогонное средство и для лечения простатита. Кроме того, в жареном виде это просто вкусное лакомство, которое часто используют и в кулинарии.

Лечебные свойства

Блюда из тыквы должны быть включены в рацион каждого человека. Особенно это важно для людей, страдающих заболеваниями ЖКТ, печени. Тыква способна избавить от депрессии, бессонницы. Этот продукт необходимо включать в рацион детей с самого раннего возраста (каши, сок). Кроме того, блюда из тыквы рекомендованы всем, кто страдает истощением, туберкулезом, гипертонией, заболеваниями печени и почек. Не следует отказываться от регулярного употребления тыквы при заболеваниях сердца, повышенной выработки желудочного сока, воспалительных процессов в органах ЖКТ.

Зеленая тыква: что приготовить

Это полезный и вкусный продукт любят и взрослые, и дети. Блюд из него и с добавлением его в качестве одного из ингредиентов – великое множество. И пусть вас не смущает, что наша сегодняшняя героиня – зеленая тыква. Рецепты приготовления ничем не отличаются от ее сородичей с любым другим цветом кожуры.

Тыква жареная

Для приготовления этого блюда вам потребуется:

  • тыква – 1 кг;
  • растительное масло – 1/2 стакана;
  • сметана – 400 г;
  • панировочные сухари – 60 г;
  • соль.

Очистите тыкву от кожицы и семян. Нарежьте ее тонкими ломтиками (примерно 3 мм). Немного их подсолите, обваляйте в сухарях и поджарьте с двух сторон на сковороде в масле. Перед подачей кусочки тыквы полейте сметаной.

Варенье из зеленой тыквы

А теперь предлагаем вам очень необычный рецепт. Бросьте тыкву на пол, чтобы она разбилась. Не прикасаясь к ней ножом и другими металлическими предметами, который дают металлический привкус, удалите руками семена и желтые прожилки. Куски тыквы варят в подсоленной воде, пока кожица не отстанет от мякоти.

Теперь вареную тыкву необходимо залить холодной водой и руками удалить кожуру. Мякоть следует теребить в воде, словно вы ее стираете, пока не появится пена. Периодически воду надо менять. Затем тыкву погружают в рассол. Его готовят из расчета 50 г крупной соли на один литр воды, и оставляют в нем на сутки.

По истечении этого времени рассол сливают, мякоть промывают и заливают чистой водой еще на сутки. После этого необходимо дать стечь воде и взвесить мякоть. Смешать ее с равным количеством сахара. К этой смеси добавляется две палочки корицы и емкость ставится на медленный огонь. Ее необходимо постоянно помешивать, чтобы не пригорела. Варенье будет готово, когда оно приобретет коричневатый цвет.

Тыква в горшочке

С тыквы срежьте кожуру, нарежьте небольшими кубиками, разложите в горшочки. Добавьте чернослив, изюм, курагу. Великолепный десерт готовится под закрытыми крышками в духовке около сорока минут. Это блюдо очень любят дети.

Тыква с медом в мультиварке

Помойте тыкву, удалите семена, разрежьте плод на дольки, как дыню, при этом кожуру срезать не надо. Уложите их в чашу мультиварки, кожицей вниз. Добавьте воды (полстакана), чтобы тыква во время приготовления не подгорела. Сверху выложите мед (две ложки столовые) и посыпьте блюдо корицей. Время приготовления 30 минут на режиме «выпечка». После приготовления вытащите блюдо из мультиварки, удалите кожицу. Выложите тыкву в креманки и украсьте листиком мяты.

Осеннее украшение тыквами, кабачками и тыквами

Набор

«Осеннее украшение тыквами, кабачками и тыквами» даст вам несколько симпатичных идей о том, как добавить идеальный сезонный штрих в ваш дом и сад.

Если вы ищете больше идей для осеннего декора, Pumpkinfest Halloween Pumpkin Art и Как сохранить декоративные тыквы, чтобы они служили дольше , помогут вам отпраздновать этот удивительный сезон.

«Лучше я буду сидеть на тыкве и иметь все это для себя, чем быть тесным на бархатной подушке.

Генри Дэвид Торо

Тыквы, кабачки и кабачки так красивы на вид, что они могут мгновенно превратить ваш дом в маленький кусочек осеннего рая.

Кто знал, что существует так много способов показать эти драгоценности?

Создание группы уютной жизни

Поскольку вы нашли этот пост об украшении тыквами и тыквами, я предполагаю, что вам нравится уютная жизнь. Я создал группу в Facebook под названием «Создаем уютную жизнь», в которой приняли участие более 57 000 единомышленников.

В этой группе мы делимся рецептами, фотографиями вещей, которые вызывают у вас трепет, и идеями о том, как сделать свою жизнь немного уютнее. Присоединяйтесь сюда, чтобы стать частью виртуального уютного домика.

Идеи осеннего украшения тыквами, кабачками и тыквами

1) Направляющая стола

Сгруппируйте тыквы и тыквы в центре вашего стола, чтобы создать красивую скатерть. Убедитесь, что у вас есть тыквы и тыквы разного размера, чтобы создать визуальный интерес.

Другие вещи, которые вы можете добавить, это зелень и ягоды, листья и столбы свечей для красивого стола.

Вот еще один вид на скатерть из тыквы и тыквы.

2) Ваза-тыква  

Тыквы становятся еще красивее, когда их используют в качестве вазы для осенних цветов.

3) Фонарь

Используйте декоративные вырезы и создайте единственный в своем роде фонарь, чтобы осветить путь к вашей двери.

4) Оформление витрин тыквой и бахчевыми культурами

Используйте оконные ящики, чтобы добавить осенних красок в экстерьер вашего дома.

Добавление других элементов, таких как мамы и листья, добавит цвета на дисплей.

5) Наполнить деревенскую тачку кивком вниз

Тачки — такой удобный инструмент. Почему бы не использовать его осенью, сделав его частью вашей схемы украшения?

6) Осенний венок

Поздравьте своих друзей и семью венком урожая с тыквами и мини-тыквами. Это заставит вас улыбаться каждый раз, когда вы входите в свою парадную дверь.

7) Осенние локации

Добавление мини-тыквы или тыквы к семейному сервизу — это простой способ привнести осенний сезон в ваш ужин.

8) Осенний подсвечник

Кто сказал, что растения — это единственное, что хорошо выглядит в горшке? Симпатичные горшочки и кружки из терра-коттеджа украшают мини-тыквы и предлагают больше возможностей для их демонстрации.

9) Осенние кашпо 

Используйте свои садовые горшки и превратите их в способ продемонстрировать свои осенние сокровища и сделать свой двор очаровательным.

Вот тыквы с мамочками – идеальная осенняя виньетка.

10) Панель меню

Если вы устраиваете вечеринку, используйте тыкву, чтобы написать на ней ночное меню.

11) Миски для супа

Подача кремового осеннего супа стала намного красивее, если вы подали его в священной посуде из кабачков и тыквы.

Посыпьте суп несколькими тыквенными семечками, чтобы придать ему ВАУ!

12) Произведение искусства

Когда вы действительно смотрите на то, как прекрасны тыквы, кабачки и кабачки, вы понимаете, что они являются настоящими художественными чудесами, которые заслуживают того, чтобы быть в центре внимания.

Почему бы не разместить одну красивую тыкву на табурете и не сделать ее центром внимания?

Мы подошли к концу Осеннее украшение тыквами, кабачками и тыквами. Надеюсь, вам понравилось!

Расскажите в комментариях ниже, как вы украшаете свой дом тыквами, кабачками и кабачками.

Спасибо, что заглянули!

Другие потрясающие осенние посты для вас:

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

Чаша декоративного сквоша в высоком разрешении Стоковое Фото

Соглашение о легком доступе

Следующие активы содержат невыпущенное и/или ограниченное содержимое.

Изображения, помеченные как Загрузки для быстрого доступа , не включены в пакет Премиум-доступа или подписки Getty Images, и вам будет выставлен счет за любые изображения, которые вы используете.

Легкий доступ к загрузкам позволяет быстро загружать изображения высокого разрешения без водяных знаков. Если у вас нет письменного соглашения с Getty Images, в котором указано иное, загрузка в режиме простого доступа предназначена для коммерческих целей и не лицензируется для использования в окончательном проекте.

Ваша учетная запись Easy-access (EZA) позволяет сотрудникам вашей организации загружать контент для следующих целей:

  • Испытания
  • Образцы
  • Композиты
  • Макеты
  • Черновая обработка
  • Предварительные правки

Он имеет приоритет над стандартной комбинированной онлайн-лицензией для неподвижных изображений и видео на веб-сайте Getty Images. Учетная запись EZA не является лицензией. Чтобы дополнить свой проект материалами, загруженными из вашей учетной записи EZA, вам необходимо получить лицензию. Без лицензии дальнейшее использование невозможно, например:

  • презентации фокус-групп
  • внешние презентации
  • окончательные материалы, распространяемые внутри вашей организации
  • любые материалы, распространяемые за пределами вашей организации
  • любые материалы, распространяемые среди населения (такие как реклама, маркетинг)

Поскольку коллекции постоянно обновляются, Getty Images не может гарантировать, что какой-либо конкретный элемент будет доступен до момента лицензирования.Пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с любыми ограничениями, сопровождающими Лицензионные материалы на веб-сайте Getty Images, и свяжитесь с вашим представителем Getty Images, если у вас возникнут вопросы по ним. Ваша учетная запись EZA останется на месте в течение года. Ваш представитель Getty Images обсудит с вами продление.

Нажимая кнопку «Загрузить», вы принимаете на себя ответственность за использование неопубликованного контента (включая получение любых разрешений, необходимых для вашего использования) и соглашаетесь соблюдать любые ограничения.

7 лучших сортов декоративных тыкв

Многие садоводы выращивают их исключительно как декоративную культуру. Но они не просто услада для глаз. Многие сорта также могут обеспечить вашу семью вкусной и питательной пищей на всю зиму.

Итак, читайте дальше, чтобы узнать о лучших сортах декоративных тыкв, чтобы вырастить на своем заднем дворе для сбора урожая этой осенью.

Вообще говоря, существует два основных типа тыквы или декоративной тыквы .Сорта с твердой оболочкой из рода Lagenaria , часто называемые калебасами или бутылочными тыквами, идеально подходят для изготовления контейнеров или скворечников.

Род Curcubita — это тот, с которым вы, вероятно, более знакомы, который включает съедобные кабачки и тыквы , а также декоративные разновидности.

Давайте взглянем на некоторые из наиболее интересных и необычных тыкв, которые можно будет собрать в вашем осеннем саду:

1.Яблоко (

L. siceraria )

Если бы удалось как-то совместить тыкву и яблоко, получилось бы вот что.

«Яблоко»

Поразительного темно-зеленого цвета с более светлыми крапинками, они действительно похожи на огромные яблоки.

Тыква «Яблочная» не является съедобным сортом. Этот сорт идеально подходит для декоративно-прикладного искусства, если вы ищете округлую форму чаши для работы. Имейте в виду, что при высыхании они меняют цвет с зеленого на желтовато-коричневый.

Сильнорослый, разрастающийся до 95-140 дюймов, «Яблоко» созревает за 120 дней. Для производства плодов 6-8 дюймов в высоту и 4 дюйма в поперечнике требуется полный солнечный свет.

Семена в пакетах по 25 штук этого семейного сорта доступны в Burpee .

2. Дейзи (

К. пепо )

Этот красивый сорт с открытым опылением дает тыквы, которые, если смотреть сверху, имеют уникальный цветочный узор на стеблевой части плода.

«Маргаритка»

Красочная и высокоурожайная маргаритка дает плоды различных оттенков зеленого, оранжевого и желтого цветов.

Эти великолепные маленькие тыквы вырастают до 3 на 2 дюйма в размере на длинных стелющихся лозах, которые можно сажать вверх по шпалере или над беседкой. Они созревают через 91-98 дней.

Вы можете найти «Маргаритку» в пакетах по 30 семян, можно приобрести в Burpee .

3. Ковш с удлиненной рукояткой (

L. siceraria )

Эта декоративная семейная реликвия представляет собой необычный и необычный сорт, который, как следует из названия, имеет длинную изогнутую «ручку» и выпуклый конец.

«Ковш со сверхдлинной рукояткой»

Если вы оставите лианы стелться по земле, из них получатся элегантные изогнутые ручки.Вы также можете приучить их к шпалере, чтобы ручки росли прямо вниз.

Этот несъедобный сорт, особенно полезный для создания привлекательных осенних и зимних украшений, дает плоды размером 2-3 фута. Он созревает за 110-130 дней и хорошо растет на полном солнце.

Пакеты с 40 семенами этого необычного сорта можно найти в Burpee .

4. Смешанные сорта (L. siceraria и C. pepo)

Если вы не можете решить, какой сорт вам подходит, почему бы не попробовать смесь семян?

Большая смесь

Эта смесь семян представляет собой смесь эффектных больших тыкв, производящих рог изобилия замечательных форм, размеров и цветов, которые обязательно украсят ваш участок осенью.

L. siceraria Большой микс

Этот сорт с раскидистыми лозами нуждается в пространстве для разрастания, поэтому рекомендуется сажать ряды на расстоянии 2-3 фута друг от друга.

Обладая разнообразной гладкой или грубой текстурой, эта смесь семян обладает удивительным потенциалом для использования в творческих проектах в области искусства и ремесел.

Этот сорт готов к сбору урожая через 120 дней, доступен на рынке True Leaf Market .

Маленькая смесь

Привлекательные и забавные, эти тыквы станут идеальным украшением осени и зимы, в которое не могут не влюбиться как дети, так и взрослые.

L. siceraria Малый микс

Созревая в течение 120 дней, эта смесь семян дает множество красочных желтых, оранжевых, зеленых, белых и разноцветных плодов, которые бывают самых разных форм, текстур и размеров, включая как гладкие, так и бородавчатые сорта.

Вы можете купить эту смесь семян у Eden Brothers .

C. pepo Смесь семян

Кроме того, комбинация больших и малых C.Семена тыквы pepo по номеру можно приобрести в магазине True Leaf Market под номером .

5. Крапчатый лебедь (

L. siceraria )

Этот необычный сорт с открытым опылением травянисто-зеленый с кремово-белыми крапинками. Крупные плоды вырастают до 8 дюймов в диаметре, обычно с плоским основанием. Он получил свое название от широкого грифа длиной от 12 до 16 дюймов, который элегантно изгибается вниз.

«Пестрый лебедь»

Используется для поделок и украшений, мякоть несъедобна.В отличие от некоторых других сортов, этот сохраняет свой цвет при сушке. «Пестрый лебедь», созревающий за 115-125 дней, наслаждается полным солнцем.

Пакеты по 30 семян доступны в Burpee .

6. Теннесси спиннинг (

C. pepo )

Этот декоративный зеленый сорт в полоску выглядит как деформированный арбуз и идеально подходит для поделок или даже украшений.

Этот культурный сорт, иногда называемый «танцующей тыквой Теннесси», возник в округе Хикман, штат Теннесси.

Созревает через 90-100 дней, этому сорту требуется полное солнце, чтобы расти и давать маленькие плоды размером от 2 до 3 дюймов.

7. Тюрбан турка (

C. maxima )

Этот сорт семейной реликвии, безусловно, уникален. Состоящая из двух половин, нижняя половина обычно однотонная, а «шляпа» или «тюрбан» — бежевая с прожилками красновато-оранжевого и зеленого.

«Тюрбан турка»

Впервые он был выращен в 1820-х годах и популярен как из-за своего внешнего вида, так и из-за своего вкуса.Выполняя двойную функцию декоративного и съедобного, этот сорт можно использовать во всех ваших любимых рецептах тыквы, включая запекание, приготовление на пару или, мой личный фаворит, в супах.

Этот большой сорт может достигать общей массы до 7 фунтов и подходит для декоративного использования после сушки.

‘Turk’s Turban’ созревает за 95 дней, а семена можно приобрести у Eden Brothers .

Какая великолепная тыква тебе подходит?

С такими поразительно красивыми сортами ты обязательно найдешь идеальную тыкву для своего сада.

Вы пробовали выращивать тыквы? Каковы ваши любимые способы их использования? Дайте нам знать в комментариях ниже!

Ознакомьтесь с этими руководствами для большего вдохновения:

© Ask the Experts, LLC. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. наши TOS для более подробной информации. Первоначально опубликовано 4 января 2020 г. Последнее обновление: 26 марта 2021 г., 00:23. Фотографии продуктов через Burpee, Eden Brothers и True Leaf Market. Фотографии, не указанные в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Клэр Грум и Эллисон Сидху.

Сбор зимних кабачков и декоративных тыкв

9 октября 2019 г.

Сбор зимних тыкв и декоративных тыкв

Сейчас осень, пора собирать тыкву на зиму здесь, на моей ферме!

Каждый июнь я и мои садовники сажаем семена тыквы и тыквы на одном из трех грядков на моей ферме. Мне нравится использовать семена различных семенных компаний и интересные и вкусные фрукты, которыми я наслаждался в прошлые годы. К октябрю все они готовы к уборке. На этой неделе мой главный садовник Райан Маккалистер собрал несколько сортов желудевой, карнавальной и мускатной тыквы. Он также выбрал несколько декоративных тыкв самых разных форм, размеров и цветов.

Наслаждайтесь этими фотографиями.

В этом году мы посадили тыкву на одной стороне моего огорода рядом с куриным двором. Листья покрывают большую часть тыквенных растений по мере их формирования, но зимние тыквы готовы к уборке, когда листва на лозах начинает увядать и становится коричневой.Это происходит к концу сентября — началу октября здесь, на северо-востоке. В этом сезоне у нас было много дождей, так что их не так много, как в прошлые годы, но урожай еще есть.

Всегда выбирайте зимнюю тыкву, которая матовая и тусклая. Блестящая кожура тыквы может указывать на то, что ей еще нужно время, чтобы созреть.

Это ореховая тыква. Мускатная тыква, которую в Австралии и Новой Зеландии иногда называют тыквой или граммой, имеет сладкий ореховый вкус, похожий на вкус тыквы. Хотя технически тыква является фруктом, она используется как овощ, который можно жарить, обжаривать, поджаривать, превращать в пюре для супов или пюре для запеканок и пирогов. Рядом несколько «добровольцев» помидоров черри, которые выросли из косточек опавших плодов.

Это сладкий картофель Тельмы Сандерс, разновидность желудевой тыквы.

Срок хранения зависит от сорта тыквы. Мускатный орех может храниться до шести месяцев.Просто храните тыкву в прохладном, сухом месте при температуре от 50 до 55 градусов по Фаренгейту и влажности от 60 до 70 процентов. Желудь кабачки хранится наименьшее количество времени – около четырех недель.

В зависимости от типа посаженной зимней тыквы на одном растении может вырасти от одного до 10 плодов.

Сад, расположенный на полном солнце, с теплой, хорошо дренированной, плодородной слегка кислой почвой, является идеальным местом для выращивания тыквы.

Райан срезает каждую из лоз острыми садовыми ножницами.

Всегда аккуратно обрезайте тыкву, оставляя не менее двух дюймов стебля.

Зимний кабачок содержит впечатляющее количество иммуностимулирующего витамина А и витамина С, а также пищевых волокон, марганца, меди, калия, фолиевой кислоты, марганца, витамина В6, витамина К, витамина В3 и омега-3 жирных кислот.

После того, как фрукты нарезаны, их собирают по типам, протирают тряпкой, а затем аккуратно укладывают в ящики.

Это кабачок с горбинкой, разновидность ореха. Он имеет размер от среднего до большого и имеет цилиндрическую форму с одним выпуклым концом и длинной изогнутой шейкой. Коричневая кожица относительно тонкая, гладкая и соединена с грубым зеленым стеблем.

Тыква зеленого желудя имеет размер от маленького до среднего и имеет яйцевидную форму с глубокими бороздчатыми гребнями, которые сужаются к концу. Мякоть влажная и губчатая с полым центром, содержащим волокнистую мякоть. При приготовлении его желто-оранжевая мякоть становится нежной и имеет слегка сладкий ореховый вкус. Карнавальный сквош имеет красочные пятна и пятна темно-зеленого, светло-зеленого, оранжевого и желтого цветов. Это популярный сорт на специализированном рынке. Эти фрукты составляют в среднем около фунта каждый.

Этот ящик орехов наполняется.

Есть так много способов приготовить тыкву на зиму — пикантные супы, сладкие десерты и горячие гарниры — это лишь некоторые из них.

Моя семья любит зимнюю тыкву, поэтому я стараюсь выращивать достаточно, чтобы нас хватило на некоторое время.

Декоративные тыквы были посажены на грядке позади моей основной теплицы. Опять же, под всей листвой трудно разглядеть красочные плоды, но они есть.

Декоративные тыквы бывают разных форм и идеально подходят для украшения. Цвета могут варьироваться от кремового и желтого до зеленого и двухцветного.

Декоративные тыквы должны полностью созреть на лозе, поэтому никогда не спешите их собирать. Когда плод очень твердый и не может быть проткнут ногтем, он готов к сбору урожая.

И всегда обязательно собирайте их с прикрепленным кусочком стебля. Все тыквенные, потерявшие стеблевые побеги, с гораздо большей вероятностью загниют.

Вот ярко окрашенная желтая тыква странной формы. Тыквам нужно полное солнце и вегетационный период от 100 до 180 дней с теплыми температурами, предпочтительно от 70 до 78 градусов по Фаренгейту с хорошо дренированной, легкой, песчаной почвой.

У этой темно-зеленой тыквы много бородавок. Если возможно, избегайте посадки на одном и том же месте два года подряд, чтобы свести к минимуму вероятность заболевания.Я всегда практикую севооборот здесь, на моей ферме.

Приятно видеть радугу цветов, форм и размеров многих сортов, которые мы выращиваем.

Когда ящики наполняются, их поднимают и ставят на стол возле моей Цветочной комнаты. Такая красивая коллекция тыквы и тыквы. Никакого «украшательства» не требуется. Просто разместив их в один слой на столе или вдоль каменной стены, вы получите прекрасную экспозицию.

Тыквы: виды тыкв, выращивание тыкв, консервирование и многое другое

Осенью на рынках можно найти забавные тыквы. Так что же с этими ухабистыми, странно выглядящими тыквами? Тыква — это тыква? Можно ли есть тыкву? Как вы выращиваете тыквы? Посмотрите на различные виды «тыквенных» тыкв — от бутылочных тыкв до змеиных тыкв и люффы.

РЕКЛАМА

Что такое тыквы?

Тыквы ( Cucurbitaceae ) являются одними из древнейших культурных растений.Они были первыми бутылками для воды египтян (2200 или 2400 г. до н.э.) и традиционно использовались коренными народами Северной Америки в качестве посуды, контейнеров для хранения и ковшиков.

Сегодня эти садовые новинки можно использовать по многим причинам: от декоративных украшений осенью и на столе в честь Дня благодарения до скворечников и губок из люффы в ванне (да, люффа — это тыква!). Тыквы также можно использовать в качестве музыкальных инструментов (шейки, маракасы, барабаны), ваз и мисок.

Существуют сотни видов самых странных форм и размеров.Самый маленький может быть размером с мрамор, а самый большой весит более 200 фунтов!

В чем разница между тыквами и тыквами?

С ботанической точки зрения разницы между тыквой, кабачком и тыквой нет. Все они принадлежат к семейству Cucurbitaceae и все морозостойкие, а это означает, что они не выдержат низких температур.

  • « Тыквы » обычно относится к   , несъедобным тыквенным плодам с твердой скорлупой, пригодным для использования в качестве декоративных украшений или посуды.
  • « Сквош » и « Тыквы » могут быть как съедобными, так и декоративными, но они имеют мягкую оболочку и не прослужат так долго (если не пролечить, как зимняя тыква).

Недавно я был на фермерском рынке и принес домой несколько тыкв. Разве это не сказочно?


Типы тыкв

Тыквы бывают разных форм и цветов. Существует четыре основных типа тыкв, которые можно вырастить из семян или купить в качестве декора:

.

Декоративные тыквы

  • Наиболее популярны сорта тыквы Cucurbita .Родом из Америки, эти тыквы бывают самых необычных форм и текстур: гладкие, бородавчатые, простые, узорчатые, ребристые, полосатые. Cucurbita pepo — это милые красочные декоративные тыквы, которые отлично подходят для украшения.


Изображение: Cucurbita pepo

Бутылочные тыквы

  • Тыквы с твердой оболочкой — это  Lagenaria siceraria, , что означает «сосуд для питья», поскольку это одно из многих применений. Крапчатые лебединые тыквы, бутылочные тыквы, тыквы-ковшаки, пингвиньи или пороховые тыквы и даже одна, называемая клубом пещерного человека, — все это Lagenarias .Тыквы с твердой оболочкой прослужат несколько лет, и их выращивали более пяти тысяч лет для использования в качестве контейнеров и посуды, а незрелые тыквы съедобны. Даже сегодня эти типы имеют множество применений, включая скворечники, емкости для хранения, ковши или украшения.


Изображение: Бутылочные тыквы, Lagenaria siceraria.

Губчатые тыквы

  • Luffa aegyptiaca или L. цилиндрическая — известная губка для ванн! Многие думают, что люффа — это морские губки, но на самом деле эти овощные губки связаны с огурцами.Оставленные для созревания и высыхания, внешняя оболочка соскабливается, а колючие внутренние волокна превращаются в великолепный скраб!

Посмотрите видео «Вырастите собственную губку из люффы». Это около пяти минут, но стоит посмотреть — мы никогда не видели ничего подобного! Такая же разная и необычная, как тыква люффа.


Изображение: Люффа цилиндрическая. Кредит: Аимпол Буранет/Shutterstock

Змеиные тыквы

Странная и чудесная «змеиная тыква» ( Trichosanthes cucumerina  var. anguina ) относится к семейству тыквенных ( Cucurbitaceae ), но имеет семена, похожие на семена своего двоюродного брата арбуза ( Citrullus lanatus ).

Длинная и извивающаяся (как змея!), эта эксцентричная тыква съедобна, пока молодая и нежная, хотя и не особенно вкусная. После полного созревания змеиные тыквы становятся достаточно крепкими, чтобы их можно было превратить в диджериду!

Что действительно интересно, так это цветок змеиной тыквы, который раскрывается ночью! Белые и сильно пахнущие цветы опыляются молью!


Кредит: Кью Гарденс


Изображение: Змеиные тыквы используются для украшения осенних садов Ньюфилдса.Кредит: К. Бекманн 

Советы по выращиванию тыквы

Зрелые тыквы можно купить на семена, высушить и посадить весной! По сути, мы относимся к ним так же, как к зимним тыквам.

Раньше мы выращивали крапчатую тыкву. Поскольку им требуется около 120 дней, чтобы вырасти до зрелости, мы посадили семена за шесть недель в помещении и пересадили их на улицу весной после того, как миновала угроза заморозков.

Действительно лучше всего за несколько месяцев подготовить почву с большим количеством богатого органического вещества, такого как компост, чтобы почва осела к весенней посадке.Если вы используете синтетические удобрения, используйте удобрения с медленным высвобождением.

Также, вот отличный совет : Мучнистая роса часто поселяется на листьях тыквы. Чтобы противодействовать мучнистой росе, просто распылите раствор из 1 стакана обезжиренного молока (ТОЛЬКО обезжиренного) и 5 ​​стаканов воды. Опрыскивайте растения каждую неделю в течение 3 недель, пока не появятся листья.

Мы держали растения накрытыми плавающими крышками так долго, как это было возможно, чтобы защитить их от огуречного жука.Затем они начали распространяться.

Тыквы не теснить! Это печально известные космические свиньи с лозами, которые могут простираться на сорок футов от центра растения.

Каждый день мы отрывали лианы от оленьей изгороди; им очень хотелось на что-нибудь взобраться. Они могут вырасти до высоты от 6 до 10 футов. Я рекомендую прочную решетку или беседку вокруг грядки — подумайте о трубах из ПВХ и сетке. Вы можете посадить некоторые другие овощи в тыквы, в то время как тыквы растут вокруг шпалеры вокруг вашей кровати.

Они настолько безудержно разрастаются, что могут сокрушить хрупкую конструкцию, и мы подумали, что они легко смогут снести наш забор из оленей из пластиковой сетки!

Поскольку все тыквы относятся к семейству тыквенных, я ожидал, что у наших тыкв-лебедей будут цветы, похожие на тыквенные. Представьте мое удивление, когда у них появились огромные белые цветы, совсем не похожие на цветок тыквы. Казалось, что у нас были недели только мужских цветков, прежде чем мы начали видеть женские цветы с их крошечными незрелыми плодами у основания. Я узнал, что если вы отрежете растущий кончик лозы, когда она достигнет примерно десяти футов в длину, это будет способствовать формированию большего количества женских цветков, сохраняя при этом растения до более приемлемого размера.

Как и в случае с тыквой, вы можете помочь своим тыквам вырастить более крупные и здоровые плоды, опылив их цветы вручную.

Как только плоды завязались, они начинают быстро расти! Тыквы с очень длинными шейками можно научить расти вокруг ручки метлы, чтобы придать им интересную закрученную форму, или даже завязать их узлом!

Сбор и консервирование тыкв

Декоративные тыквы можно собирать, как только их стебли станут коричневыми, а усики рядом с ними высохнут.Люффу следует оставить на лозе до тех пор, пока стебель не высохнет, а тыквы не станут коричневыми с обоих концов. Семена будут греметь внутри, когда вы их встряхиваете. Снимите внешнюю кожуру, и внутреннее волокно должно стать коричневым и сухим.

Тыквы с твердой оболочкой следует оставить в саду для просушки. К сожалению, любые красочные узоры, как на крапчатой ​​лебединой тыкве, будут потеряны, когда тыква высохнет.

Кожа потускнеет и обесцветится, на ней даже появятся признаки плесени.Пока скорлупа не сгниет, она будет продолжать сохнуть внутри. Для их полного высыхания может потребоваться от 3 до 6 месяцев, в зависимости от толщины скорлупы. Подождите, пока тыква полностью высохнет, прежде чем превратить ее в скворечник, ковш или что-то еще, что вы решите сделать.

Наша талантливая подруга Камилла преобразила эту тыкву с помощью декупажа и краски!

Вот еще одна тыква с фермерского рынка, из которой сделали скворечник. Они прекрасны в качестве дома для пурпурных ласточек и других птиц.

Возможности безграничны, так что в следующем году попробуйте пахучие тыквы!

Декоративная тыква для осеннего украшения

Гвен Бруно (gwen21) 20 октября 2011 г.

Каждую осень кажется, что пестрый ассортимент декоративных кабачков и тыкв, появляющийся в продуктовых отделах и фермерских прилавках, становится все разнообразнее.Помимо своих питательных свойств и универсальности на кухне, тыквы и другие зимние кабачки просто прекрасны, что делает их полезными для сезонного украшения.

Благодаря своей твердой кожуре эти овощи хорошо хранятся, и ими можно наслаждаться в течение нескольких недель в качестве украшения прихожей или основного блюда на столе. Многие из декоративных сортов также съедобны, из них можно приготовить вкусный суп, гарнир или ингредиент для десерта, когда вы закончите свою экспозицию.Следующий список представляет собой выборку некоторых любимых декоративных кабачков:

Тыквы-малышки
Миниатюрные тыквы диаметром всего от 4 до 6 дюймов нравятся как детям, так и взрослым. Встречаются как однотонные, так и полосатые, они носят такие имена, как «Baby Bear», «Baby Boo» и «Jack Be Little». Хотя у них недостаточно мякоти, чтобы быть съедобными, эти сорта идеально подходят для поделок и украшения стола для сбора урожая.
Карнавальный кабачок
Карнавальный кабачок получил соответствующее название, поскольку его бананово-желтая кожура с ярко-оранжевыми и зелеными пятнами является праздником цвета. Этот сорт, считающийся разновидностью желудевой тыквы, обладает не только красивым внешним видом, но и вкусом. Его ореховая, сладкая мякоть вкусна в запеченном или приготовленном на пару виде.
Тыква Золушка
Глубокий оранжево-красный цвет тыквы Золушки, или C.maxima ‘Rouge Vif d’Estampes’, делает эту тыкву выдающейся. Эта французская семейная реликвия, более широкая и плоская, чем традиционная тыква-светильник, выглядит как модель тыквы, которая волшебным образом превратилась в карету Золушки.

Тыква Деликата
Тыква Деликата продолговатой формы, также называемая арахисовой тыквой или Богемской тыквой, имеет более тонкую кожицу, чем многие другие зимние тыквы.Его кожура имеет продольные оливково-зеленые полосы на кремовом или золотисто-желтом фоне. Оранжево-желтая мякоть напоминает сладкий картофель.

Сказочная тыква
Еще одна французская семейная реликвия, деревенская тыква Musque de Provence, или сказочная тыква, когда достигает зрелости, приобретает темно-красный блеск. Как и тыква Золушки, она плоская и приземистая. Однако этот сорт отличается глубокими ребрами по бокам, которые позволяют легко делить его на ломтики, как его часто продают на французских рынках.
Тыква Джаррадейл
Тыква Джаррадейл — семейная реликвия, названная в честь ее родного города в Новой Зеландии. Этот красивый светло-сине-зеленый кабачок не только прекрасен на вид, но и известен своим вкусом. Контраст между оранжевой мякотью и синей кожей делает Джаррадейла интересным выбором для фонаря из тыквы.
Тыква Люмина
Люмина диаметром от 8 до 10 дюймов делает потрясающую тыкву для Хэллоуина, раскрашенную или вырезанную.Хотя его кожа бледная, у этого тыквы оранжевая мякоть. Белая, универсальная окраска Lumina делает ее чрезвычайно популярной для осеннего декора. Эта тыква лучше всего сохранит свой призрачный цвет, если ее держать вдали от прямых солнечных лучей.
Марина ди Кьоджа Сквош
Этот красивый кабачок называют «морской тыквой» Кьоджа, прибрежного города к югу от Венеции, Италия. При весе около 10 фунтов тыквы этого сорта имеют бугристую поверхность с пыльным сине-зеленым блеском.Темно-желтая мякоть Марина ди Кьоджа ценится за ее аромат.

Тыква One Too Many
Возможно, этот сорт получил свое название из-за своего «маринованного» вида. Оранжевые полоски и крапинки создают интересную текстуру на коже кремового цвета. Поместите эту пеструю тыкву среди своих оранжевых тыкв, чтобы создать неординарное представление на Хэллоуин.

Декоративные тыквы
Декоративные тыквы бывают кажущегося бесконечным разнообразием форм и цветов и могут иметь необычные особенности, такие как бородавчатые выпуклости или яркие цветовые сочетания. Многие названия декоративных тыкв — такие как терновый венец, яйцо, детская бутылочка и крапчатый лебедь — намекают на их любопытную форму. Хотя декоративные тыквы несъедобны, они имеют долгую историю использования в качестве музыкальных инструментов, скворечников, ковшиков и многих других утилитарных предметов. Многие тыквы довольно маленькие, но яркие по цвету, что делает их идеальными для украшения стола или венка.
Арахисовая тыква
C.maxima ‘Brode D’Galeux Eysines’ — французский сорт-реликвия, название которого переводится как «вышитый камушками из Эйзина» по названию деревни в Бордо. Общее название происходит от бородавчатых шишек, которые имеют цвет и внешний вид скорлупы арахиса. Бугорки могут частично, а иногда и полностью покрывать кожу лососевого цвета. Эта привлекающая внимание тыква вызовет комментарии у посетителей, а также станет ароматным блюдом.
Тыква-тюрбан
Эта очень декоративная тыква получила свое название из-за сходства с тканевым головным убором, который носят во многих частях мира.Его цвета различаются и включают смеси ярко-оранжевого, зеленого и белого цветов. С отрезанной верхушкой эта тыква может служить естественной супницей, из которой можно подавать кабачковый суп. Даже если вы не хотите мучиться с прорезанием его толстой кожуры, кабачок в тюрбане выглядит красиво просто в качестве центрального элемента.

Спасибо фотографам DG:

Большая фотография тыквы Fairytale от WUVIE
Jack Be Little от Kim_M
Carnival от Xenomorph
Cinderella от Lilypon
Delicata от Farmerdill
Fairytale от WUVIE OleDi
One Too Many от Thagirion
Peanut от patrob
Turk’s Turban от kennedyh

Наука о сезоне декоративной тыквы | Наука

Тыквы бывают всех форм и размеров — некоторые сладкие и вкусные, некоторые жесткие и горькие, а некоторые просто странные. Сандро Филени / Alamy Stock Photo

Представьте, что вы открываете коробку CSA — набор продуктов из сельского хозяйства, поддерживаемого сообществом, — и обнаруживаете яблоко, покрытое пепельными бородавками. Вы, вероятно, были бы склонны убить его огнем или, по крайней мере, отправить в компост.

Но если бы этот фрукт был разновидностью Cucurbitaceae — семейства тыквенных, — вы могли бы отреагировать совершенно по-другому, с гордостью демонстрируя узловатые, мутировавшие плоды на консольном столике в фойе. Пятна — это благо для многих плодов тыквенных, и когда дело доходит до тыкв, чем они забавнее, тем больше мы их ценим.Один поставщик семян даже отстаивает так называемую «пузырчатую тыкву» как «более крупную и более бородавчатую», чем более мелкие и симметричные сорта.

По мере того, как листья приобретают красновато-оранжевый оттенок, пришло время отправиться на фермерские рынки и тыквенные грядки, чтобы принести домой самые узловатые, шероховатые и корявые тыквенные плоды, которые только можно найти, — верно, это снова сезон декоративных тыкв, ребята. Хотя их мякоть непреклонна, а семена горькие, тысячи любителей декора стекаются на ферму, чтобы выбрать тыквы для аранжировок, высыпанные из плетеных корзин или сложенные на центральных предметах обеденного стола.

Особенно комковатая тыква. псиберхудожник / Flickr Creative Commons

Но до того, как тыква стала неофициальным причудливым цветком осени, у твердоносых плодов была богатая история. Заманчиво думать о нашей одержимости декоративными тыквами как о причуде, как латте с тыквой и специями или дутых пуховых жилетах, но американцы увлекаются тыквами по крайней мере с 1937 года, когда в Северной Каролине было основано первое отделение Американского общества тыкв.В настоящее время отделения тыквы есть в 24 штатах США.

И это еще не все. Ученые нашли доказательства того, что люди ласкают тыквы на протяжении как минимум 8000 лет. За это время мы выборочно разводили ухабистых маленьких Диккенов для самых разных целей.

Сегодня декоративные тыквы представлены десятками разновидностей, от похожих на булаву тыкв Шенот с терновым венцом и тыкв с гладкой шеей крапчатого лебедя до тыкв с глубокими прожилками динозавров и югославских пальчатых тыкв, которые напоминают крошечные выгоревшие на солнце черепа. Арбузы и огурцы также принадлежат к семейству тыквенных, хотя мы не называем их тыквами. На самом деле тыквы даже не являются классификацией чего бы то ни было, с научной точки зрения.

«В английском языке мы используем термин «тыква» для обозначения диких и сорных видов», — говорит Лаура Меррик, ботаник из Университета штата Айова, которая почти 20 лет изучала род Cucurbita . «Они маленькие, с твердой кожурой и очень горькие, поэтому их обычно не едят.

Конечно, есть некоторые родственники тыквы, которые хорошо едят. Съедобные сорта, как правило, называются «сквош» или «тыква», которые ценятся за сладость и нежность их мякоти. Со временем селекционное разведение дало нам такие лакомства, как кабачки и цуккини, а другие плоды тыквенных стали цениться за восхитительность и питательность их семян, как обычная тыква.

Но когда дело доходит до тыкв, маленькие крепкие ублюдки традиционно служили более утилитарным целям.Бутылочные тыквы рода Lagenaria , например, являются отличными сосудами для воды, поэтому люди искусственно отобрали эти плоды, чтобы они имели более длинные стебли для ручек и более крупные основания для большей полезной нагрузки. Жесткая кожура Lagenaria также может быть использована для изготовления ложек, ваз и даже музыкальных инструментов.

Отчеты 1800-х годов предполагают, что коренные американцы из племен чокто и чикасо использовали тыквы с длинной шеей в качестве скворечников для диких пурпурных ласточек. Историки подозревают, что птицы обеспечивали контроль над насекомыми в человеческих поселениях, или, возможно, племенам просто нравилось, когда поблизости поют воробьиные.В любом случае эта практика распространилась на другие племена, а затем и на европейских колонизаторов и, что примечательно, продолжается по сей день. На самом деле, пурпурные ласточки с востока Соединенных Штатов стали настолько зависимы от тыквенных домов, что полностью покинули дупла диких деревьев, в которых они раньше устраивали гнезда.

Коллекция длинношеих и приземистых тыкв. коричный монстр / Flickr Creative Commons

Более эксцентричные декоративные тыквы, возможно, возникли как отбросы съедобных сортов, но в наши дни ранты неуклонно набирают популярность. «Современные культивируемые сорта являются результатом тщательно продуманного и интенсивного селекционного давления со стороны селекционеров», — говорит Меррик.

Для фермеров селекция на новизну окупилась. В период с 1993 по 2007 год цены на декоративные тыквы удвоились, а в 2016 году в мире в совокупности выращивалось больше тыквы, тыквы и тыквы, чем кукурузы или грибов.

Несмотря на разнообразие форм и расцветок, самые распространенные декоративные тыквы относятся к одному виду. Если тыквы, которыми украшен ваш разброс ко Дню Благодарения, не имеют длинных шеек — что является отличительной чертой водоносного рода Lageneria — скорее всего, плод принадлежит к виду Cucurbita pepo, , по словам Меррика, . Все эти маленькие тыквы с цветочным принтом? С. пепо. Танцующие тыквы из Теннесси, похожие на арбузы в форме слезы? С. пепо. Тыквы Джека-фонаря? Да, это тоже C. pepo .

Эти культивируемые сорта тыквы относятся к семейству тыквенных так же, как собаки относятся к волкам. И чихуахуа, и немецкий дог принадлежат к виду Canis familiaris , но их внешний вид был искажен бесчисленными поколениями селекционного разведения.По той же причине вы видите резкие различия между видами C. pepo , которые могут быть размером с тыкву из гнездовых яиц, подсунутую под кур, чтобы заставить их думать, что вы не просто похитили их потомство, что является мировым рекордом. установка тыквы, которая весит в два раза больше, чем белый медведь.

От подставок для напитков и скворечников до продуктов питания и фестонов, возможно, даже культурный феномен сезона декоративных тыкв недооценил ценность этих любопытных и универсальных сосудов.

«Я больше не изучаю Cucurbits, — говорит Меррик, — но я жил и дышал ими очень долгое время и до сих пор испытываю к ним глубокую страсть».

Сейчас такое время года, так что наденьте фланель, выпейте чашку горячего тыквенного чая со специями — возможно, замоченного в контейнере из калебаса — и не стесняйтесь выплескивать свое сердце.

Сельское хозяйство Хэллоуин Растения тыква День Благодарения

Рекомендуемые видео

.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.