Съедобные кустарники для дачи фото с названиями: Ягодные кустарники для дачи описание, фото, названия, выращивание — Офремонт

Ягодные кустарники для дачи описание, фото, названия, выращивание — Офремонт

Наверняка, очень сложно себе представить участок на даче без какого-то кустика с вкусненькими полезными ягодами на нем. Но все таки большинство садоводов спрашивают себя о том, какие ягодные кустарники наиболее подойдут для их сада или дачи, в этой публикации мы познакомимся с названиями подобных растений и правилами ухода за ними.

Жимолость — это кустарник, который у нас в государстве растить стали не так давно. Есть только два окультуренных вида. К ним можно отнести жимолость садовая (популярная еще как съедобная) и жимолость синяя. Разумеется, вы можете повстречать и прочие, но они все выведены на основе только таких двух вариантов.

Жимолость съедобная — это шаровидный кустарник, высота которого может достигать полутора метров. Тонкие молодые побеги имеют фиолетовый окрас. Старые ветви, толщиной до 30 мм, имеют кору с темно-жёлтым оттенком, листы по длине могут достигать 70 мм. Цветет, в основном, в последних числах Мая светло-жёлтыми цветочками. Длина плодов жимолости садовой меняется от 10 мм до 13 мм. Кожица на ягодах имеет синий цвет со светло-сизым налетом, а мякоть ярко-красного цвета.

Жимолость синяя — в высоту достигает 2,5 м, имеет прямые с легким изгибом побеги. Кора этого растения коричневая с красноватым или оттенком серого. Длина листьев до 60 мм. Ягоды имеют вытянутую форму. Во всем другом она очень аналогична с жимолостью садовой.

Правила ухода

Обрезка молодого ягодного кустарника проходит, через три года после посадки, но и взрослое растение не нуждается в какой-то серьезной обрезке. Вам следует только удалять сухие или повреждённые ветки и побеги, которые растут из земли.

Жимолость нуждается в умеренном поливе, хорошо поливать куст следует весною и в июне, но лишь при условии засухи, во избежание горькости ягод. Если в течение всего сезона иногда проходили дожди, то поливать жимолость вам нужно будет всего 3 или 4 раза. После любого полива или дождя в первую очередь необходимо вспушивать почву на глубину не больше 8 см.

Черника — это слишком низкий насыщенный кустарник, легко переносящий морозы зимой. В естественной обстановке его можно повстречать в смешенном или хвойном лесу, из-за того что он, как и деревья хвойной породы, предпочитает кислую почву. Черника любит тень, благодаря этому садить ее необходимо под деревами или в иных притененных местах.

Черника — это долголетнее низкорослое растение из семейства вересковых, высота кустика не будет больше 35 см. Корень длинный, но распространяется вширь. Листья гладкие, длиной до 30 мм, в зеленом цвете, слегка покрытые волосками. Зеленеть начинает в мае беловато-розовыми цветочками. Ягоды черники аналогичные на плоды жимолости, выделяются только шаровидной формой и размером.

Правила ухода

Регулярную обрезку черники начинают проводить на 3 году жизни, как и всегда, обрезаются сухие и повреждённые ветки. В большинстве источников указывается, что на кустике должно быть около 8 ветвей, которые считаются основанием куста. Если на чернике возникает немалое количество боковых побегов, их необходимо удалять полностью, потому как ягоды на подобных веточках мельчайшие и зреют долго. Кусты, которым больше 10 лет, необходимо срезать на 20 см от грунта, эта процедура молодит растение и повышает урожай.

Черника нуждается в частом, но умеренном поливе. Очень большая влага приводит к возникновению гнили корней.

Смородина — одна из очень популярных ягодных культур у нас в государстве. Ее употребляют как в сыром виде, так и приготавливают из нее повидло, компот, вино и разные ликеры. Также она повсеместно применяется в медицине для оздоровительных и витаминных препаратов.

Смородина — это многолетник семейства Крыжовниковых, высота которого может достигать 2-х метров. Молодые побеги носят светло-зеленый оттенок, по истечению определенного времени они становятся темными и приобретают коричневый цвет. Смородина имеет глубокую корневую систему, которая уходи под землю более чем на полметра. Диаметр листьев может меняться от 4 см до 12 см. Плодоносить смородина начинает через 2 года после посадки. Цветет бледно-жёлтыми цветками. Ягоды созревают в июле и августе, а в зависимости от сорта имеют разнообразный цвет и размер.

Правила ухода

Для смородины лучше всего подойдет солнечное место, почва должна быть не кислой, отлично дренироваться.

После зимы необходимо тщательно осмотреть все ветви растения, повреждённые почки следует удалить, если на ветке подавляющая часть почек поражены болезнями, то необходимо удалить всю ветку.

Что же касается полива, то при условиях снежной зимы, весною полив проходит редко, потому как грунт будет слишком влажный после таяния снега. Если его не было, то смородину нужно поливать по мере засыхания грунта. Летом, тем более в период формирования ягод, поливать смородину следует каждые 5-6 дней в расчете 2 ведра на одно растение. Лить воду следует исключительно под куст, квалифицированные садоводы рекомендуют вырыть вокруг куста канавку глубиной около 10 см, и диаметром 80 см. После любого полива проходит рыхление грунта. Также между поливами советуют подкармливать кусты минимальным количеством удобрений на органической основе. Если осень была сухая, то в первую очередь перед зимовкой следует полить, чтобы влаги хватило до завершения холодов.

При приемлимых условиях, крыжовник может жить более 2-ух десятков лет, но бывали случаи того, что он рос 40 лет и более, при этом давая роскошный урожай.

Крыжовник — это долголетний самоопыляющийся кустарник, высота которого может достигать полутора метров. Ствол покрыт коричневой корой с колючками. Листья крыжовника бледновато-зеленые до 60 мм по длине. Цветет очень часто в мае, цветки красного или оттенка зеленого. Ягоды довольно богаты на витамины и полезные вещества, имеют овальную форму, покрыты щетинками, а их длина составляет 1,5 см, однако есть выведенные сорта, у которых длина ягод может достигать и 4 см.

Правила ухода

С приходом первого весеннего тепла, крыжовник следует подвергнуть обработке термическим путем кипятком с помощью пульверизатора. Эта процедура необходима для того, чтобы не допустить инфицирование болезнями и возникновение паразитов.

В первых числах Мая следует взрыхлить почву вокруг куста, рекомендуется вырыть канавку около 80-90 см. При большом желании можно провести мульчирование почвы соломой и подкормку органическими удобрениями.

Крыжовник очень требователен к поливу, большое внимание необходимо выделять во время цветения и развития плодов. Процедура полива аналогична поливу смородины.

Обрезку проводят осенью, так же как и при весенней обрезке растение может быть сильно повреждено.

Ежевика — это лесной ягодный кустарник, его ягоды сходны на смесь малины и шелковицы. Привычнее всего было бы повстречать его в лесной глуши, но совсем недавно ежевика была одомашнена, уже выведено много сортов, приспособленных к конкретным условиям климата.

Ежевика — это долголетний кустарник, находящийся в собствености к семейству Розоцветных. При конкретных условиях достигает в высоту до 2-х метров. Его прямые, длинные ветки имеют серую с коричневатым оттенком кору, покрытую острыми шипами, однако можно повстречать гибриды и без них.

Правила ухода

Только посаженную ежевику нужно поливать почаще в течении 45 дней. Старые кусты тоже нуждаются в частом поливе, тем более в период засухи. Более всего для полива подходит отстоянная вода после дождя. Водопроводную воду лучше сточить в бочку или остальной сосуд, дать отстояться два-три дня.

Обрезка проходит каждую осень или весенюю пору. Первым делом срезают сухие и подсыхающие ветки, а потом обязательной обрезке подвержены ветви, которые уже плодоносили.

Брусника — это вечнозеленый кустарник, ягоды и листы которого ценятся многими людьми за большое количество находящихся в них витаминов и полезных компонентов. Она отлично себя зарекомендовала в альтернативной медицине благодаря собственным хорошим свойствам. Брусника очень популярна в диких лесах, лесопосадочных зонах возле полей, парках и на дачах.

Брусника относится к семейству Брусничных. В высоту такой кустарник может достигать только лишь полметра. Листья у этого кустарника темно-зеленые и довольно плотные. Цветение начинается в последних числах Мая или начале июня розовыми цветками. Ее ягоды в диаметре не превышают 1 см, растут гроздью, созревают в августе и снабжены светлым, красным цветом.

Правила ухода

Обрезку брусники, в основном, проводят только в целях декора, чтобы проредить куст, потому как он растет очень густо. Минеральные и органические удобрения можно вносить когда будет угодно с момента цветения до сбора урожая. Брусника влаголюбивое растение, потому нуждается в частом поливе. Во время засухи садоводы рекомендуют делать эффект дождя. Достаточно существенным для этого растения считается регулярное взрыхление и убирание сорняков, будет полезно сделать мульчирование.

Клюква считается уникальной ягодой, так как обладает не только необычным вкусовыми качествами, но и уникальными лечебными характеристиками. Кроме этого, растение можно применять для украшения территории на даче —нежные цветки и яркие ягоды будут украшением любой дачи.

Клюква относится к вечнозеленым полукустарникам из семейства Брусничных. Побеги этого болотного растения расстилаются практически на метр, организуя насыщенный ковер из листьев и тонких ветвей. Сами листы, в основном, очень маленькие и не превышают по длине 2-ух см, а в ширину одного см. Окрас листвы преимущественно темно-зеленых оттенков с сизым оттенком, благодаря восковому налету снизу. Цветки клюквы размещены парно на длинных цветоножках, с виду пониклые и с четырьмя лопастями, отогнутыми вверх. Палитра цветов меняется от розового до красного. Распускается кустарник в мае или начале лета. А уже к августу-сентябрю на растении полностью созревают красные большие ягоды, которые будут сохранены всю зиму.

Правила ухода

При высаживании растение необходимо хорошо полить. Для скорейшего укоренения полив лучше делать из дня в день, однако не стоит заливать клюкву. Летом кустарник лучше всего удобрять суперфосфатом или прочими удобрениями, содержащими минералы, но в минимальном количестве. Каждые три года землю под клюквой нужно мульчировать песком или торфом для поддержки благоприятного климата растения.

Очень важно пропалывать сорняки вокруг клюквы на первых этапах ее жизни, в последующем побеги куста сами сделают плотный слой, который не даст возможность бурьяну прорастать.

В данной статье мы познакомились с более распространёнными среди садоводов ягодными кустарниками, которые прекрасно подойдут для выращивания на дачах в климатических условиях нашей родины.

Декоративные кустарники для дачи с фото и названиями. Каталог лиственных кустарников для сада

Создание красивого ландшафта на приусадебном участке — дело хлопотное и долгое. Чтобы снизить время необходимого ухода за такими насаждениями, выбираются зеленые дикорастущие кустарники. Они украшают сад или парк не хуже декоративных культурных растений, но при этом требуют к себе гораздо меньше внимания. Сама природа помогает им расти и зеленеть, а люди только корректируют созданную ей красоту.

Растения для украшения ландшафта

Каждая часть нашей планеты — государство, край и даже отдельная область — имеет свою флору, представители которой украшают данную местность и делают окружающий воздух чище. Есть немало насаждений, которые используются в ландшафтном дизайне садовых и приусадебных участков.

Критерии выбора таковы:

Если естественной средой обитания растений являются леса и поля и они не окультурены человеком, то их относят к категории дикорастущих. Такие кустарники являются основой подлеска посадок, лесов, лугов и парков в городах. Именно их выбирают для создания живых изгородей вблизи жилых домов и общественных зданий.

Все эти деревья, кустарники и травы являются визитной карточкой России и выполняют важную эстетическую функцию. Кроме того, они очищают воздух от пыли и промышленных выбросов, сохраняя здоровье людей.

Природа нашей огромной родины поражает своим разнообразием и величием. Количество видов растений, растущих у нас, столь велико, что только для перечисления их названий понадобится не один десяток листов бумаги. Во всех регионах страны можно встретить лиственные и хвойные леса, устланные зеленью сопки и горные массивы.

К таким представителям относятся:

• черемуха;
• смородина;
• сосна и многие другие.

Лиственные насаждения

Очень естественно и органично в парках городов и загородных рощах смотрятся лиственные кустарники. Некоторые из них всем известны и знакомы с детства. Среди таких насаждений можно выделить:

Плодовые деревья сажаются не только для красоты. Плоды, собранные с них, любят взрослые и дети. Многие дикорастущие плодовые кустарники отлично справляются со всеми этими задачами.

Хвойные растения

Вечнозеленые деревья и кустарники, как правило, имеют видоизмененные листья в виде иголок. Они отличаются неприхотливостью к условиям произрастания и поэтому используются в самых неудобных и затененных местах участка. Наиболее популярными у садоводов являются можжевельник, криптомерия и туя. Даже названия дикорастущих кустарников этого вида говорят о том, что их родиной являются горы или таежная чаща, где мало места и приходится использовать все средства, чтобы выжить в столь жестких условиях.

Трудно представить ухоженный сад или парковую зону без красивоцветущих кустарников и деревьев. Такой ландшафт будет невыразительным и даже отталкивающе унылым. Правильно подобранная растительность делает территорию живой, а ландшафт — завершенным.

Декоративные кустарники — идеальный вариант для тех, кто хочет облагородить свой дачный участок. Обилие сортов и разновидностей таких растений порадует самых взыскательных садоводов.

В данной статье попытаемся ответить на вопрос, какие декоративные кустарники подходят для дачи, и какого ухода они требуют.

Кустовые декоративные растения бывают низкорослыми, средними и высокими. В зависимости от величины меняются задачи, которые они выполняют:

• Низкорослые – универсальное украшение клумб, рабаток, альпийских горок;
• Среднерослые – помогают определять границы каждой эстетической зоны на даче, могут использоваться в качестве живой изгороди;
• Высокие – помогают скрыть не красивые стороны дачных построек.

Помимо этого, все растения данного типа делятся на плодоносящие и цветущие.

При должном уходе, декоративные кустарники порадуют садоводов спелыми фруктами и ягодами, или прекрасными цветами на протяжении всего дачного сезона.

Разнообразие декоративных кустарников

Декоративные кустарники для сада обладают различными характеристиками, при выборе конкретного растения необходимо понимать, какую задачу оно должно выполнять на конкретном дачном участке и какие условия для него будет созданы.

Видовые характеристики

• Морозостойкость: очень морозостойкие, умеренно морозостойкие и морозостойкие декоративные кустарники.
• Освещенность: светолюбивые, теневыносливые.
• По плодоносности: расцветающие, декоративно-лиственные, плодоносящие.

Опираясь на характеристики кустовых растений стоит перейти к полному описанию наиболее популярных экземпляров, их фото и способы ухода.

Плодовые кустарники

Помимо чисто эстетической функции, при правильном уходе такие растения дарят садоводам фрукты и ягоды.

Войлочная вишня — получила свое название за необычное покрытие легким пушком листочков и побегов. Обладает высокой урожайностью, небольшими габаритами, не требует сложного ухода.

Посадка этих декоративных кустарников осуществляется в высоко органическую почву. Требует простора и высокой освещенности.

Калина — неприхотлива в уходе и расположении в саду. Цветы, распускающиеся поздней весной, обладают приятным, медовым ароматом.

Шиповник — обладает лекарственными свойствами. Часто, за красоту, называется дикой розой. Не требует особого внимания при уходе. Может расти как на теневой, так и на солнечной стороне.

Крыжовник — легко разрастается, составляя живую изгородь. Не переносит высокую влажность, обилие тени и сильные морозы. Плодоносит около полувека, плоды обладают высокими витаминными свойствами.

Кустарники легко переносящие мороз

Подойдут для достаточно холодного климата, с обилием ветров и заморозков.

Пятилистник кустарниковый — способен переносить значительные заморозки. Цветет ярко желтыми цветами с середины-до конца лета, плодоносит в начале осени. Пригоден для изготовления чая.

Вайгелы – морозостойкая разновидность, способно переносить большие перепады температуры. Не избирательны в вопросах почвы и освещенности. Цветение происходит с поздней весны до начала лета, уже со второго года после посадки.

Снежноягодник – плодоносящий несъедобными ягодами кустарник. Легко переносит пониженные температуры. Название и фото морозоустойчивого дачного декоративного кустарника напоминают о зимних холодах. Белые цветы распускаются в самом начале лета и радуют хозяев весь сезон.

Хвойные кустарники

Хвойные декоративные кустарники — прекрасный вариант для любого ландшафтного дизайна.

Можжевельник – неприхотлив к посадке, уходу, окружающей температуре. Прекрасно сочетается со многими растениями на альпийской горке.

Благодаря разно сортности можжевельник может быть использован в любой ландшафтной композиции.

Сосна горная Помимло – достаточно избирательный кустарник. Требует обилия света и почву богатую минералами. Благодаря не большим габаритам повсеместно применяется в дизайнерских проектах.

Кустарники кипариса – в целом неприхотливый куст, хорошо растущий как в тени, так и на слегка затененном солнышке. Встречаются разновидности хорошо растущие только в теплом климате, или наоборот легко переносящие морозную погоду.

Криптомерия – любит обилие солнца. Делится на несколько подтипов в зависимости от размера.

Тис – несмотря на медленные темпы роста, один из любимых кустарников ландшафтных дизайнеров.

Благодаря высокому видовому разнообразию может выполнять различные функции, от чисто декоративных, до формирования зеленого забора.

Кустарники с вечнозеленой листвой

Этот тип растений будет радовать садоводов сочной, зеленой листвой с самой ранней весны до поздней осени.

• Вереск обыкновенный – цветение выпадает на вторую половину лета, все остальное время радует декоративной листвой.
• Дерен – неприхотливый, вечнозеленый куст. Хорошо переносит перепады температуры, пересадку в новую почву, тень, влажность.
• Остролист – ядовитый кустарник, радующий своими глянцевыми плотными листьями.

Правила посадки декоративных кустарников

Определившись с конкретным сортом кустарника следует знать несколько правил, которые помогут обильному цветению и хорошему разрастанию растения.

• Планируя посадку куста в начале лета, следует еще с осени значительно удобрить будущее место для растения.
• Еще в магазине, или на рынке тщательно выберите куст с минимальным количеством ссохшейся древесины, удалите засохшие корешки.
• Планируя посадку устройте растению 2-3 часовую ванну, для наилучшего впитывания влаги.
• Возможно применение органических добавок и ускорителей роста корневой системы.
• Отведите кустарнику достаточное для роста пространство.
• Ознакомьтесь с требованиями по подрезке каждого конкретного кустарника.

Следуя этим не сложным правилам, просмотрев фото и названия декоративных кустарников, можно выбрать растение наилучшим образом подходящее для конкретных условий и конкретного дачного участка.

Фото декоративных кустарников

Вряд ли сейчас найдется дачный участок, где нет ни одного кустарника. Они являются универсальным украшением сада, могут составлять отдельные композиции, быть живой изгородью или бордюром, обрамляющим дорожки, клумбы. Прежде чем приобретать для своего участка декоративные растения, необходимо ознакомиться с названиями кустарников, выбрать самые интересные экземпляры, учитывая предназначение и сроки посадки каждого из них.

Красивоцветущие растения

Присутствие красивоцветущих кустарников преображает любой садовый участок . Названия культурных кустарников с красивыми цветами, которые облагородят любую садовую территорию:

1. Сирень . Этот кустарник получил широкое распространение за необычайно красивое цветение и приятный аромат. Излюбленная культура для селекционеров, которыми выведено огромное количество сортов. Очень неприхотливая, зимостойкая культура, растет даже в северных регионах.
2. Рододендрон . Необычайно красивый кустарник, цветет долго. Для нормального роста рододендрону требуется богатая органикой почва. В холодные зимы может вымерзнуть, поэтому подойдет для выращивания только в южных регионах.
3. Жасмин (чубушник) . Декоративное растение с белыми ароматными цветами, собранными в кисти. Чубушник требователен к свету, в затенении цветение приостанавливается. Любит влагу, при пересыхании почвы листья начинают резко увядать, но после полива они быстро восстанавливаются.
4. Спирея . Декоративное растение с гроздьями сиреневых и белых цветков. Большое разнообразие сортов — от высокорослых до карликовых экземпляров. Сильно разрастается, периодической обрезкой формируют невысокие, пышные кусты. У разных видов спиреи разные сроки цветения, можно подобрать такие сорта для посадки, чтобы они цвели с весны до глубокой осени.
5. Буддлея . Высота куста может достигать 3 метров. Удлиненные соцветия напоминают сирень. Приятный аромат буддлеи привлекает на дачу множество бабочек. Соцветия формируются практически на каждом побеге, весь куст напоминает сиреневое облако. Легко размножается семенами, быстро растет, уже на второй год кустик предстает во всей красе. В холодную зиму требуется укрытие лапником и утепление корней (окучивание).
6. Кустовая роза . Самый выносливый сорт в семействе розоцветных. Красивые цветы с изысканным ароматом сделали этот кустарник очень популярным у садоводов. Единственным недостатком является то, что цветут кустовые розы недолго один раз в сезон.
7. Гортензия . Отличительной особенностью гортензии является ее способность менять окраску в период цветения. Белоснежные цветы сначала превращаются в розовые, а затем в темно-бордовые.

Вечнозеленые породы

Вечнозеленые растения являются отличным вариантом украшения садового участка, создания уютной атмосферы в любое время года. Самые распространенные виды вечнозеленых кустарниковых растений:

1. Барбарис. Неприхотливый вечнозеленый лесной кустарник пользуется популярностью у садоводов. Он может расти на любой почве, в затенении и на участках, продуваемых ветрами. Ветви колючие, пурпурно-красные плоды барбариса съедобны. Большое распространение в садоводстве получил барбарис Тунберга с необыкновенно красивыми листьями (желтоватыми, ярко-красными и пурпурно-коричневыми). Применяется в саду для зонирования территории и в качестве живого ограждения.
2. Вереск. Небольшой кустарник с красивыми лиловыми цветами. Неприхотливое растение, может нормально развиваться на бедных почвах. Сильно разрастается, поэтому следует высаживать вереск на большой территории. В жару нуждается в поливе.
3. Самшит. Популярен у ландшафтных дизайнеров за особую декоративность и податливость в обрезке. Из самшита легко формируются живописные живые изгороди, бордюры.

Дикорастущие и плодовые деревья

В дикой природе встречаются как цветущие, так и плодовые кустарники. Многие лесные растения всем известны, они давно уже поселились на дачных участках: барбарис, калина, сирень, кизильник, бересклет, жимолость, малина, шиповник, магнолия.

Список популярных видов и краткое описание:

1. Айва. Неприхотливый кустарник с колючими ветвями и очень яркими красными цветками. Плоды с приятным ароматом, содержат большое количество витаминов.
2. Арония черноплодная. Высокое дерево с бело-кремовыми цветками, по аромату напоминающими миндаль. Осенью, когда листья аронии становятся оранжевыми, появляются гроздья черных ягод. Предпочитает расти на солнечных участках.
3. Боярышник. Колючее дерево, вырастает до 8 метров. Зацветает в конце мая, плоды появляются осенью, собраны в гроздья по 10−25 штук. Размножают боярышник семенами и прививкой. Семена всходят очень долго, привитый боярышник растет быстрее, начинает плодоносить на третий год. Плоды издавна используются в народной медицине и для изготовления лекарств.
4. Жимолость. Большие красивые цветы, съедобные ягоды фиолетового цвета. Очень красиво смотрится на садовом участке. Медонос.
5. Калина. Высокий кустарник с белыми, пахучими цветами и горькими плодами. Очень полезные плоды становятся съедобными после заморозков. Кустарник неприхотливый к почве, зимостойкий, теневыносливый.
6. Крушина. Удлиненные листья эллиптической формы, зеленовато-белые цветы, которые не сразу можно разглядеть среди листьев. Ягоды крушины ядовиты, в лечебных целях используют кору дерева.
7. Шиповник. Невысокий, колючий кустарник с одиночными розовыми цветами. Кисло-сладкие ягоды, созревающие в августе, по содержанию в них витаминов значительно превосходят плоды многих других растений.

Кустарники для Подмосковья

Отдельно стоит выделить красивые морозостойкие кустарники для Подмосковья и средней полосы России. Погода в Московской области отличается частыми капризами.

Зимой здесь могут стоять сильные морозы до -30°C, а летом температура поднимается до +35°C. Не всякие растения выдержат такие условия.

Кустарники, которым не страшны холодные зимы:

• облепиха;
• вереск;
• японская айва;
• лещина;
• калина;
• жимолость;
• магония падуболистная.

Главное в уходе за морозостойкими кустарниками — ежегодно проводить санитарную обрезку, не допускать застоя воды у корней, а осенью подсыпать мульчу в приствольные круги, которая сохранит корни от вымерзания.

Чтобы приусадебный участок радовал своих владельцев долгие годы, необходимо не только грамотно разместить кустарники на территории, но и научиться сочетать их с другими элементами садового дизайна: архитектурными постройками, водоемами, другими группами растений.

Декоративные красивые растения на даче поднимают настроение и украшают участок. При посадке цветов необходимо выделять время для ухода за ними. При выборе дикорастущих вечнозеленых кустарников ситуация складывается гораздо проще: нужно только подобрать варианты, переносящие климат, в котором они будут расти, а дальше природа все сделает сама.

Какие бывают кустарники

Любое растение может иметь несколько разновидностей, опираясь на сведения по которым садоводам становится понятно, как за ними ухаживать. Есть несколько критериев, определяющих виды кустарников дикорастущих:

• Высота. Это могут быть низкорослые (даже карликовые) или высокие кустарники дикорастущие, сходные с деревьями.
• Листья. Встречаются как кустарники лиственные с традиционного вида листочками, так и хвойные – с видоизмененными.
• Цветение. Отдельные группы могут давать благоухающие цветы, ягоды или даже плодоносить.
• Время цветения. Среди кустарников дикорастущих можно обнаружить те, что растут только летом, другие же радуют глаз весь год. Какие-то отцветают за один сезон, а иные можно назвать долгоцветами.

Лиственные­

В городах и за их пределами привычнее видеть растения, обладающие листьями. Они могут быть разных форм или размеров в зависимости от типа конкретного представителя. Дикие кустарники лиственных пород своим разнообразием поражают: встречаются как цветущие, так и плодоносящие. Некоторые из них известны каждому человеку, а названия других ни о чем не говорят. Среди лиственных можно выделить:

• Барбарис. Кустарник обладает листиками с заостренной верхушкой, небольшими желтыми цветочками, продолговатыми ягодами.
• Калина. Листья похожи на кленовые.
• Кизильник. Напоминает маленькое деревце с овальными глянцевыми листьями.
• Сирень. Красивоцветущая, относится к вечнозеленым кустарникам.
• Магнолия. Является крупным кустарником. Есть белые, розовые или даже оранжевые благоухающие цветы.
• Волчеягодник. Красивое, но ядовитое растение.
• Бересклет. Состоит из округлых листочков, цветки же не привлекают внимания.
• Жимолость. Эллиптические листики дополняются небольшими плодами, которые у некоторых разновидностей съедобны.
• Малина. Кустарник со вкусными ягодами обладает непарноперистыми листьями.
• Шиповник. Благоухающие цветы в сочетании с ягодами и небольшими листочками представляют глазу очень красивый кустарник.

Хвойные

Если листьев у растения нет, то, скорее всего, они покрыты хвоей. По сути дела, так называют видоизмененные листики, но кустарники такого типа объединяют под классом хвойных. Большинство данных представителей флоры предпочитают расти под лучами солнца, но есть такие, которым понравится полутень. Хвойные растения: кустарники и деревья неприхотливы, поэтому нередко используются при оформлении садовых участков. Более распространены среди садоводов можжевельник, тисс, криптомерия.

Кустарники для сада

Озеленение собственных приусадебных участков вошло в моду давно. Зелень перед домом радует глаз, добавляет красок. Дикие кустарники в саду – это возможность украсить территорию без особых временных затрат на дальнейший уход за ними. Необходимо знать их особенности, поэтому при просмотре фото на страницах садоводческих каталогов обращайте внимание на описание. Красивые кустарники для дачи могут быть, например, цветущими или плодовыми, а некоторые требуют особых условий.

Цветущие

Большинство садоводов предпочитают, чтобы зелень на участке была разбавлена другими оттенками, поэтому выбирают варианты, которые будут цвести. Перед тем как вырастить дикорастущие цветущие кустарники, обеспечьте им подходящие условия либо можно выбрать неприхотливые к погодным изменениям виды. Список кустарников, которые могут цвести, широк: из него выделяются жимолость, сирень, шиповник.

Вечнозеленые

Поздняя осень – период постепенного увядания природы. У некоторых людей уменьшение количества солнечного света совместно с сокращением количества оттенков на улице вызывает депрессивное состояние. Если вы живете в частном доме или время от времени приезжаете на дачу зимой, то вечнозеленые кустарники станут хорошим способом украсить территорию, любоваться растениями круглый год. Можно посадить их в любом месте участка или даже сделать живую изгородь. В эту категорию можно занести малину, барбарис, бересклет, кизильник, волчеягодник, магнолию.

Плодовые­

Фруктовые деревья нередко сажаются на дачном участке не столько для красоты, сколько для возможности собирать собственный урожай. Дикорастущие плодовые кустарники справляются с обеими функциями. Большинство из них помимо плодов или ягод обладают красивыми цветами. Однако не каждый красивоцветущий плодовый кустарник может дать съедобный урожай. Например, волчеягодником лучше просто любоваться, поскольку все его части ядовиты, зато ягоды шиповника и барбариса не только можно, но нужно употреблять в пищу.

Кустарники России – фото и названия

Каждое растение приспособлено к определенным условиям обитания. На территории такой большой страны, как Россия, встречается множество климатических зон. Этим объясняется разнообразие флоры в том или ином регионе. Совсем разные условия в Крыму, на Кубани, в Алтайском крае, Волгоградской области, поэтому перевозить растения для посадки на садовом участке нежелательно. Некоторые кустарники являются неприхотливыми: при небольшом колебании температур и влажности они растут также хорошо, как при родном климате, другие же плохо переносят даже малейшие колебания погоды.

Краснодарского края

Если характеризовать климат юга России, то в целом его можно описать как умеренный. Влажность здесь достаточная, а солнца в избытке, что определяет предрасположенность дикорастущих кустарников к солнечной погоде. В большинстве своем встречаются растения лиственных пород – как цветущие, так и нецветущие. Дикорастущие кустарники Краснодарского края не требуют специфического ухода, что не препятствует их высадке на дачном участке.

• Имеет большие листочки, круглые красные ягоды. Стойко переносит засуху, облачную погоду.
• Найти кустарниковый боярышник можно по краям лесополос.
• Ягоды и цветки боярышника используются при изготовлении лекарств для лечения сердечных заболеваний.

Ломкая крушина:

• Листики кустарника длинные, эллиптической формы. Зеленовато-белые цветки зачастую теряются среди листьев. Ягоды крушины ядовиты.
• Растет кустарник по краям лесов или на берегах рек.
• Полезна кора крушины. Она помогает избавится от такого деликатного недуга, как запор.

Ростовской области

На флору неоспоримое влияние оказывает климат. В Ростовской области он умеренно-континентальный. В летние месяцы здесь жарко, а зима переносится легко, поскольку температуры не слишком низкие. Кустарниковые растения этого региона приспособлены к засухам, которые нередко случаются летом. Представители флоры Краснодарского края и Ростовской области зачастую совпадают.

Миндаль степной:

• Кустарник с линейно-ланцетными листьями и малинового оттенка цветами. Есть плоды.
• Произрастает на солнечных участках.
• Миндальное масло используется в косметических средствах для регенерации кожи и волос.

Карагана кустарниковая:

• Кустарник может выглядеть очень пышным из-за пучкового произрастания листьев и цветов. Морозостойкий, не чувствительный к засухам.
• Растет преимущественно в лесах.
• Части караганы нередко используются в нетрадиционной медицине для лечения разных недугов.

Средней полосы России

Центрально-европейская часть России характеризуется не засушливым, но теплым летом и морозной зимой. Здесь встречаются преимущественно широколиственные и смешанные лесные зоны. Кустарники средней полосы, как правило, устойчивы к низким температурам и легко переносят зимнее время года. Нередко можно встретить не только лиственные, но и хвойные растения.

Бересклет:

• Является вечнозеленым растением с округлыми листочками и невзрачными цветами.
• Встречается близ широколиственных или смешанных лесов.
• Нередко используется для выстраивания живых изгородей.

Жимолость обыкновенная:

• Характеризуется большими красивыми цветами, круглыми красными ягодками, расположенными парами.
• Растет в лесах, оврагах, близ рек.
• Красиво смотрится на садовом участке. Отдает пчелам пыльцу с нектаром.

Астраханской области

Климат различных регионов России может сильно различаться: например, в Астраханской области он континентальный сухой. Зимой здесь не выпадает много снега, нередко в это время года случаются оттепели. С апреля по июль выпадает самое большое число осадков, представляющих собой ливневые дожди, а иногда град. Интересные кустарники Астраханской области произрастают в дельте и пойме Волги.

Кустарниковая аморфа:

• Может достигать высоты 6 м, обладает непарноперистыми эллиптическими листьями и небольшими, но очень красивыми цветами.
• Опушки лесов – любимое место обитания аморфы.
• Полезна при вегетативных расстройствах и неврозах.

• Имеет тонкие ветви, узкие заостренные листики, сережки, плоды в виде небольших коробочек.
• Растет в пойменной части рек.
• Из коры кустарника изготавливают отвар для окрашивания тканей.

Москвы

Трудно представить, что в большом густонаселенном городе зеленым насаждениям живется хорошо. Однако кустарники Подмосковья и Москвы отлично чувствуют себя в таких условиях. Климат схож со средней полосой, поэтому представители флоры повторяются. Нередко подмосковные садоводы сажают дикорастущие красивые кустарники у себя на даче, где они не один год радуют глаз.

• Узнать шиповник можно по красивым цветам с потрясающим ароматом роз. Сладкие плоды созревают после достижения трехлетнего возраста кустарника.
• Может произрастать повсеместно в зависимости от вида.
• Части шиповника используют для медицинских целей. Плоды содержат большое количество витаминов.

• Вечнозеленый кустарник с зубчатыми листьями и зонтиковидными соцветиями.
• Неприхотлива к отсутствию света, но размещается там, где больше влаги.
• Ягоды и кора калины применяются в народной медицине.

Многолетние кустарники для Сибири

Огромный регион, расположенный на северо-востоке страны, принято именовать Сибирью. Если копнуть глубже, то география и климатические характеристики этих областей различаются между собой. Дикорастущие кустарники Сибири и другие представители флоры могут быть приспособлены к немного разным условиям в зависимости от конкретного месторасположения.

Барбарис:

• Морозостойкие растения с овальными листьями, объединенными в пучки. Обладает продолговатыми красными ягодами.
• Растет при достаточном проникновении света с низкой влажностью.
• Из ягод готовят вкусное варенье, конфитюры, пастилу и другие сладости.

Падуб городчатый:

• Блестящие темно-зеленые листики дополняются белыми цветами и плодами-костянками.
• Лучше всего растет на кислой почве.
• Листья применяют для изготовления мочегонных средств.

Видео

Перед дачниками, решившими украсить свой участок красивыми кустарниками, сразу встает вопрос — какой же кустарник лучше посадить?

В идеале такое растение должно удовлетворять следующим требованиям:

1. Быть красивым в течении всего летнего сезона.
2. Неприхотливым в уходе.
3. Морозоустойчивым, способным переносить наши непростые зимы.

Зимостйкие, красивоцветущие кустарники

Ниже приведены названия и характеристики именно таких декоративных кустарников: морозоустойчивых, неприхотливых и красивоцветущих.

Зимостойкими, нетребовательными и при этом очень декоративными в нашем климате показали себя многие кустарники. Расскажу о самых популярных, которые можно сажать практически во всех регионах нашей страны.

Дерен белый

Знаменит ярко-окрашенной красной корой. Существуют форма с крупными зелеными листьями, которые к осени становятся разноцветными, и более компактный дерен с белоокаймленными листьями. Чтобы кора у дерена была всегда яркой, кусты ежегодно коротко обрезают, оставляя от побегов пеньки — несколько сантиметров над уровнем почвы. При такой формировке куст образует расширяющиеся заросли.

• Кустарник высотой от полутора до двух метров.
• Цветет в начале лета.
• Дерен исключительно морозостоек, декоративен и неприхотлив во всех отношениях.
• Растет на любых почвах, хорошо переносит и жару и тень.
• Подходит для посадки на заднем плане участка или вдоль забора, а также для живых изгородей.

Особенно красив такой дерен осенью.

Это разновидность дерена с зелеными листьями, которые к осени становятся бордовыми.

А это дерен пестролистный.

Листья у этого растения все лето остаются разрисованными белым рисунком.

Этот кустарник вполне годится для создания живых изгородей.

Дерен растет быстро и чтобы живая изгородь была всегда опрятна, за ней придется тщательно ухаживать.

Вот так цветет дерен.

Растение можно сформировать и пышным кустиком, и небольшим деревцем.

Дерен не теряет своей декоративности даже зимой.

Ну где вы еще найдёте кустарник с такими оригинальными, красными побегами.

Листопадные барбарисы

Отличаются завидной зимостойкостью, просты в уходе. Окраска листьев бывает желтой, зеленой, пурпурной, красной. Барбарисам подойдет любая плодородная почва, открытое место или полутень. Легко поддаются стрижке, но можно и не стричь, ограничившись весенним удалением поврежденных и лишних веток.

• Высота разных видов и сортов варьируется от 60 см до 2 м.
• На редкость неприхотливый, морозостойкий кустарник. Растет в тени, на солнце и практически на любых почвах. Расцветка листьев поражает своим разнообразием.
• Применение универсальное, от посадки низкорослых сортов на горки до создания живых изгородей. Может служить и фоном, и опушкой, красиво смотрится на зеленом газоне.

Барбарис Тунберга.

Такой нарядный куст украсит любую горку.

Барбарис хорошо сочетается с хвойниками.

Здесь куст барбариса выступает в качестве опушки у ели.

Барбарис на газоне.

На зеленом газоне пестрый кустарник выглядит очень красочным.

Живая изгородь из барбариса

Живописные и практичные изгороди получаются из барбариса, но надо помнить, что кустарник этот страшно колючий и работать с ним не особенно приятно. Подробнее о использовании барбариса в дизайне сада

Спирея

Практически все спиреи — быстрорастущие, морозоустойчивые кустарники, неприхотливые и обильноцветущие. Различают две группы спирей — весеннецветущие и летнецветущие. У весеннецветущих видов, например, у спиреи пепельной, поникающие ветки сплошь украшены крошечными белыми цветками. Цветут эти спиреи однократно. У весеннецветущих спирей старые и слабые ветви вырезают после цветения.

Летнецветущие спиреи отличаются длительным цветением. Розовые (разных оттенков) цветки, как правило, собраны в плоские шаровидные или колосовидные соцветия. Из летнецветущих спирей интересны спирея Бумальда (высота 60 см), цветущая изящными, карминово-розовыми плоскими соцветиями. У сорта Голдфлэйм молодые листья желтые и оранжевые, поэтому куст и весной выглядит очень нарядно.

Сорта спиреи японской (высота 60 см) тоже очень интересны. Например, сорт Криспа отличается очень декоративными яркими цветками.

• Высота кустов в зависимости от сорта от 0,5 м. до 2 м.
• Если подобрать весеннецветущие и летнецветущие сорта, то цветение может продолжаться практически всю весну и лето.
• Спиреи не требуют плодородной почвы. Быстро растут как на солнце, так и в полутени. Большинство спирей зимосойки и не нуждаются в укрытии даже в морозные зимы.
• Эти кустарники не только декоративны, но и имеют самые разнообразные размеры, формы кустов, расцветку листьев и разное время цветения. Благодаря этим качествам можно украсить сад только одними спиреями.

Спирея Вангутта.

Такие высокорослые кустарники годятся для одиночных посадок или для выращивания в живых изгородях.

Вот такой живописный уголок можно создать, посадив спиреи с хостами и можжевельником.

Спирея японская

Из низкорослой спиреи японской получаются нарядные бордюры. Уместно она смотрится и в рокариях.

Гортензия

Наиболее зимостойкой показала себя гортензия древовидная — кустарник североамериканского происхождения. Другие виды (родом из Китая и Японии) менее морозостойки, более капризны в уходе.

Гортензия древовидная распространена в наших садах, но все почему-то хотят видеть на своих участках растения с голубыми, розовыми или даже красноватыми соцветиями. Такие гортензии, конечно же, эффектны, но более капризны, хотя и среди них встречаются сорта, которые некоторые цветоводы успешно выращивают и в северных областях.

Но если вы еще не выращивали гортензию в саду, начните с гортензии древовидной — простого в уходе, эффектного кустарника с огромными шапками белых цветков.

Хорошо растет в суровых регионах России гортензия метельчатая, очень красивый зимующий кустарник высотой до трех метров (у нас такой высоты не достигает) с густой шаровидной кроной. Соцветие — широкопирамидальная метелка длиной 15-30 и шириной 30 см. Цветки белые, к осени — краснеющие.

• Высота кустов до двух метров.
• Цветет с середины лета.
• Гортензии исключительно влаголюбивы, хорошо переносят затенение, любят хорошо дренированную плодородную почву кислой реакции. Поэтому при посадке добавляют торф. Почву можно подкислять железным купоросом.
• Гортензии высаживают одиночными кустами или группами. Растение хорошо сочетается с другими хвойными и листопадными декоративными кустарниками.

Такой живописный кустарник обязательно привлечет к себе внимание.

Лапчатка кустарниковая

Листопадные кустарники, распростертые или компактные. Кустовидные формы лапчатки имеют сразу три названия: курильский чай, лапчатка кустарниковая и пятилисточник. Лапчатку делает привлекательной обилие некрупных цветков. Самой распространенной считается форма с желтыми цветками.

Цветки одиночные или в немногочисленных кистевидных или зонтиковидных соцветиях, некрупные. Декоративна у растения и ярко-зеленая мелкая резная листва. Лапчатки плохо переносят сухость воздуха.

• Кусты высотой одного до полутора метров.
• Цветет кустарник очень долго — практически с начала лета до начала осени.
• Лапчатки светолюбивы, хотя и выносят небольшую полутень, довольно засухоустойчивы, требовательны к богатству почв, которые должны быть умеренно влажными.
• Зимостойки: видовые формы выдерживают сорокаградусные морозы, сорта менее терпимы к низким температурам.
• Лапчатка пригодна для создания бордюров и невысоких живых изгородей, нарядно смотрится в одиночных и групповых посадках, гармонично сочетается с хвойными растениями.

Вот такой аккуратный кустик лапчатки кустарниковой.

Лапчатка прекрасно переносит стрижку и из неё получаются красочные живые изгороди и бордюры.

Пузыреплодник калинолистный

Крупный, морозостойкий кустарник. Обе его формы — и с золотистыми, и с пурпурными листьями — декоративны всегда: весной, когда распускаются листья, во время цветения (цветет белыми щитковыми соцветиями) и после него, когда образуются гроздья красных плодов.

• Высота кустов в зависимости от сорта от одного до трех метров.
• Цветение в начале лета, в течении 20 дней.
• Пузыреплодник неприхотлив, засухоустойчив и тенеустойчив, но сажать лучше на открытом солнце, чтобы листья сохраняли яркость окраски.
• Подходит для высоких живых изгородей и одиночных посадок.

Пузыреплодник Диаболо.

Вот такие разные пузыреплодники. Есть кустарники и с другой расцветкой листьев.

Пузыреплодник Лютеус.

Снежноягодник

Снежноягодники бывают белые и розовые. Если вас интересуют наиболее холодостойкие кустарники, то сажайте снежноягодник белый, он спокойно переносит даже самые морозные зимы.

Со временем сильно разрастается и может расти в любых условиях, как на открытом солнце, так и в густой тени деревьев. Ценят кустарник за множество крупных, декоративных, как будто из белого мрамора, плодов, которые образуются осенью.

Хорошо поддается стрижке, кусты прореживают ранней весной, стригут летом.

• В ширину разрастается до 2,5 метров, в высоту до 1,5 метра.
• Растет снежноягодник на любых почвах, предпочитает солнечное место. Уход минимальный: растение засухоустойчиво, не требует подкормок, легко переносит жару, не восприимчиво к болезням и вредителям.
• Со своими белыми плодами хорошо смотрится на темной зелени: на газоне, на фоне хвойников.

Живые изгороди из снежноягодника выглядят нарядными, а ухода требуют совсем не много.

Плоды снежноягодника.

Декоративные кустарники для дачи средней зимостойкости

Описанные ниже растения хоть и не являются особоморозостойкими, но и не требуют особого укрытия на зиму. В большинстве случаев достаточно просто засыпать кусты снегом.

Дейция

Если дейции дать простор, в июне она оденется мелкими цветками. Окраска цветков (а они бывают и махровыми, и немахровыми) варьируется от белой до интенсивно-розовой.

В нашем климате самой неприхотливой считается дейция шершавая. Цветет она бело-розовыми цветками. К почве не очень требовательна, хорошо растет везде, где не застаивается вода. Адаптируется и к солнцу, и к полутени. Отцветшие ветви обрезают после цветения. Старые ветви вырезают до основания.

• Большинство сортов дейции не превышает в высоту 120-170 см.
• Цветение весной и летом (в зависимости от сорта)
• Кустарник прост в уходе; засухоустойчив не восприимчив к болезням и вредителям. На зиму ветви желательно прижимать к земле (при — 25º почки подмерзают)
• Из дейции получаются живописные, неформированные живые изгороди. Можно посадить на заднем плане миксбордера или прикрыть основание высоких кустарников.

Красавица дейция.

Сажать живые изгороди из дейции в северных регионах не рекомендуется. Все таки этот кустарник для таких целей не достаточно зимостоек.

В южных районах дейция вполне подходит для создания живых изгородей

Керия японская

Неприхотливый кустарник, ежегодно цветущий в апреле-мае желтыми цветками. Может зацвести повторно.

Очень изящна немахровая форма: стройные, слегка поникающие ветви, достигающие в длину полутора метров, желтые цветки, похожие на крупные цветки лютика. И после цветения куст выглядит прелестно, благодаря очень красивым ярко-зеленым листьям, похожим на молодые березовые.

• Высота кустов до двух метров.
• Цветет весной. Цветение продолжительное, почти два месяца.
• Предпочитает место на солнце. Может расти в полутени, но заметно теряются декоративные качества. Требуются регулярные поливы и периодические подкормки.
• Используется для одиночных и групповых посадок. Прекрасно сочетается с хвойниками, красиво смотрится на зеленом газоне.

Керия отличается ранним и ярким цветением.

Это растение удается выращивать и в горшках. Разумеется размеры куста в этом случае будут гораздо скромнее.

Керию можно выращивать и на балконе.

Вейгела

В цветении красивее всех выше перечисленных кустарников. Но чтобы показать свои поникающие ветви во всей красе, ей требуется немало места. Любит плодородную почву и ежегодную обрезку, но в целом неприхотлива. Сразу после цветения ветви с увядшими цветками укорачивают.

Более компактна и сдержанна в росте вейгела Вариегата — куст высотой до 120 см с бледно-розовыми цветками и желтоокаймленными листьями.

Вейгелы не любят расти на ветру. При посадке необходимо выдерживать расстояние между саженцами не менее двух метров.

• В среднем высота вейгелы составляет 1,5 — 2 метра.
• Цветет в мае-июне розовыми, белыми или рубиново-красными трубчатыми цветками. Склонна к повторному цветению.
• Растет вейгела на любой почве, на прямом солнце и в полутени.
• Наиболее морозоустойчивые сорта, которые хорошо зимуют и в Сибири, и в Подмосковье: «Альба», «Стриатум», «Штириака», «Бристол руби».
• Учитывая высокую декоративность этого кустарника, сажают его как правило на переднем плане: у входа в дом, у дорожек или на газоне.

Вейгела розовая гибридная.

Вейгела гармонично впишется в любой уголок сада.

Вейгела Red Prince

Хеномелес (японская айва)

Очень распространенный кустарник, поскольку может расти на любых почвах, как на солнце, так и в тени. Ярко цветет весной, а осенью приносит золотистые ароматные плоды. Кусты не нуждаются в обрезке: их изредка прореживают.

Диаметр цветов хеномелеса 3 — 5 см.

Надо отметить, что у вейгелы, дейции, керрии в суровые зимы могут сильно обмерзнуть ветви. Но ничего страшного не произойдет: кусты быстро нарастают.

Из всего перечисленного ассортимента больше всего люблю летние спиреи, вейгелы, пузыреплодники и барбарисы за их красивое и долгое цветение, высокую декоративность в течение всего сезона

Размещать кустарники нужно в соответствии с их ростом и способностью к разрастанию вширь.

О правилах обрезки декоративных кустарниках

Все перечисленные растения не являются редкими, их достаточно легко приобрести.

Главная » Баня » Декоративные кустарники для дачи с фото и названиями. Каталог лиственных кустарников для сада

Многолетние цветущие и вечнозеленые кустарники для сада и дачи

Выбирая многолетние кустарники для своего сада, нужно учитывать их будущие габариты, цвет, характер и скорость роста, фактуру и сроки цветения. Именно цветущие многолетники придают саду особую декоративность. И даже после цветения объемные кусты создают фон для однолетних цветов или просто выполняют функцию живой изгороди.

 

Поговорим о наиболее популярных цветущих многолетних кустарниках, которые вместе с деревьями в течение многих лет будут формировать образ вашего сада.

 

В этой статье мы сделали обзор наиболее интересных с точки зрения ландшафтного дизайна многолетниках. Их можно высаживать в одиночку или группами. С их помощью можно декорировать дом, ограду или беседку. Ландшафтные дизайнеры их часто применяют для создания интересных композиций. Итак…

Цветущие многолетники

Пожалуй, тройку лидеров по популярности в наших садах занимают сирень, жасмин и калина. Это большие, яркие и роскошные многолетние кустарники. Они наполняют сад дивным ароматом и создают спасительную тень.

Калина

Калина – многолетний неприхотливый кустарник. Это почти символ огромных российских просторов. Упоминается калина и в песнях, и в стихах, и в фильмах. Садоводы ценят его и за декоративность, и за пользу. Этот многолетник украшает сад практически весь сезон. Весной калина цветет большими белыми шапками, а осенью украшает сад яркими красными плодами. Научно доказана польза всех частей этого растения. Любят калину и за неприхотливость. Она легко переносит тень и морозы. Хорошо растет в умеренном климате Европы и Азии. Неудивительно, что этот многолетний кустарник так любим многими садоводами. Любят его и за пышное цветение, и за яркую осеннюю листву, и за обилие полезнейших ягод.

 

Сирень

Сирень популярна практически в любом уголке мира. Ее любят за неприхотливость, за аромат и пышное красивое цветение. Большое разнообразие видов и сортов позволяют выбрать для своего сада сирень нужного оттенка и формы цветка.

 

Однако, не все знают о полезных свойствах этого многолетнего кустарника. Лечебными свойствами обладают почки, цветки, кора и листья растения. Из сирени делают настои, отвары, чаи, компрессы и мази. Известны омолаживающие свойства маски из цветков сирени. Настои помогают при простуде, ревматизме и невралгии.

 

В плане использования в ландшафтном дизайне сирень будет к месту в любом саду. Взрослые кусты сирени одинаково хорошо смотрятся и в солитерной, и в групповой посадке. Также, сирень хорошо сочетается со многими другими цветущими кустарниками, например, с чубушником (жасмином).

 

Жасмин

Жасмин садовый, который так часто встречается в наших садах, на самом деле не относится к настоящему жасмину. Его правильное название чубушник. Это многолетний кустарник, который у нас ассоциируется с жасмином, по праву считается королевским многолетником. Его ценят за красоту цветения, аромат и неприхотливость. Жасмин (чубушник) считается одним из самых красивоцветущих многолетних кустарников. И действительно, сад с цветущим жасмином представляет из себя невероятное зрелище. Высота этих кустарников в зависимости от региона нашей страны может достигать от 1 до 4 метров. В наших садах популярны несколько видов жасмина с разными оттенками цветов и разными сроками цветения.

Для любителей необычного можно присмотреться к сорту мексиканский жасмин, цветы которого пахнут апельсином.

 

Гортензия

Гортензия – великолепный цветущий многолетний кустарник. Любимая всеми, не выходящая из моды много лет, роскошная – все эти эпитеты гортензия действительно заслужила. Во время цветения производит поистине эффектное зрелище. Гортензию садоводы ценят за многообразие форм и широкую палитру цветов. Большинство видов гортензии вырастает от 1 до 3 метров. Как и многие другие многолетники гортензия хороша и в одиночной посадке, и в шеренге. Также ее ценят за то, что она цветет с весны до осени. Изумительные по красоте соцветия используются и в сухих букетах. Это любимое флористами растение. Несмотря на свой аристократический вид, гортензия не считается слишком капризной. Этот многолетний кустарник довольно прост в выращивании и уходе, хорошо переносит полутень. О способах выращивания можно прочитать здесь.

 

Бузина

Бузина – многолетний кустарник, выращиваемый не только в декоративных, но и в лечебных целях. Однако, нужно признать, что бузина не столь популярна в наших садах, как хотелось бы. Возможная причина – ее слишком высокий рост. На юге она вырастает от 3 до 10 м. Этот недостаток можно сдерживать правильной обрезкой. Что же касается декоративности, то бузине есть чем похвастаться. У нее пышная, густая и кудрявая крона. Цветение бузины весьма эффектно. Цветет в мае-июне. Съедобные плоды имеет только черная бузина.

 

Славится этот многолетний кустарник и своим ароматом. Из ягод и соцветий получаются прекрасные и полезные вина и варенье. А сок черной бузины обладает общеукрепляющим, противовирусным, жаропонижающим, отхаркивающим и противогрибковым свойствами.

Есть, правда, и неприятно пахнущие виды бузины. Их используют для отпугивания вредителей, клопов и грызунов.

 

Бузина может быть и в форме кустарника, и в форме деревца. Хорошо переносит тень, неприхотлива. В ландшафтном дизайне ценится как быстрорастущий многолетник с кружевной листвой и выразительной листвой.

 

Бересклет

Бересклет очень популярен в декоративном садоводстве. Этот многолетний кустарник одинаково хорош как в одиночных, так и в групповых посадках. Ценится он за привлекательную крону. Листва живописна и весной, и осенью. Встречаются сорта с пятнистыми и окаймленными листьями. Многообразие орнаментов делает бересклет непревзойденным в украшении участка. Его широко используют для декорирования заборов или хозяйственных построек. А осенью сад буквально пылает от красок. Особенно эффектно бересклет смотрится на фоне зеленого газона в ту пору, когда другие растения отмирают. По этой же причине ландшафтные дизайнеры любят украшать им альпийские горки.

 

На сегодняшний день известно много видов бересклета, среди которых есть высокие и карликовые сорта. Интересны стелющиеся формы.

 

Бересклеты бывают как в виде кустарников, так и в виде деревьев. Этот многолетник считается неприхотливым. Он хорошо переносит обрезку и устойчив к неблагоприятным внешним условиям.

 

Будлея

Будлея – эффектный многолетний кустарник, достигающий в высоту 1,5-3 м. В ландшафтном дизайне ценится за цветовую палитру, раскидистую форму и роскошные гроздья цветов. Цветовая палитра – самая разнообразная, включая насыщенные апельсиновые и малиновые цвета. Соцветия будлеи в зависимости от видов, бывают в виде метелки или шаровидные. За сходство с сиренью будлею иногда называют — осенняя сирень. Этот многолетник заслужил еще одно прозвище – магнит для бабочек, так как красивые большие бабочки буквально слетаются на ароматные медоносные цветки. Среди многообразия видов для своего сада можно выбрать достаточно зимостойкие сорта будлеи.

 

Будлея широко применяется в ландшафтном дизайне. Цветет она практически с весны до осени, что несомненно расширяет возможности декорирования сада. Особенно красиво будлея смотрится в качестве солирующего растения или на фоне зеленых хвойников.

 

Также у этого многолетника есть одна интересная особенность — на кусте одновременно можно увидеть и бутоны, и раскрывшиеся цветки, и плоды.

 

Спирея

Спирея – изящный многолетний кустарник с изгибающимися ветвями. Редко превышает в высоту 2 м. Есть плакучие, пирамидальные, стелющиеся, каскадообразные и прямостоячие формы. Также спиреи различаются формой и окраской листьев. Есть множество сортов, которые ценятся своей оригинальной декоративной листвой.

 

Спиреи делятся на 2 вида – весеннецветущие и летнецветущие. Благодаря такому разнообразию эти многолетники широко применяются в ландшафтном дизайне. Специалисты советуют использовать в создании композиций разные виды спиреи – с разными окрасками и разными сроками цветения.

Плакучие и стелющиеся формы спиреи хорошо смотрятся в одиночных посадках. Низкорослые виды прекрасно украшают альпийские горки и бордюры.

 

Даже зимой спиреи красиво смотрятся на фоне снега. Для зимнего сада хороши спиреи с декоративной листвой.

 

Глициния

Глициния, или вистерия – очаровательная древовидная лиана родом из Восточной Азии. К сожалению, в масштабах нашей страны не распространена широко из-за непереносимости холода. Однако, и у нас ее уже научились выращивать на юге или в условиях оранжереи. Это роскошное многолетнее растение с каскадами свисающих соцветий покорило многих садоводов. В Японии прогулку по саду с ароматной цветущей глицинией называют райской.

 

В ландшафтном дизайне глициния используется для декорирования беседок, террас, шпалер и других хозяйских построек. Даже самый невзрачный старый сарай, оплетенный прекрасной глицинией, превращается в роскошный ландшафтный объект. Эту многолетнюю лиану заслуженно называют королевой среди всех садовых лиан.  Обильное и долгое цветение, сладкий аромат и облака нежнейших красок не оставляет равнодушными никого.

 

На родине глициния может достигать 20 м. Поэтому надежное укрытие на зиму в наших широтах – наиболее сложная задача для садоводов. Также, вистерию (глицинию) успешно выращивают в кадках и в виде штамбового деревца. Но все же в вертикальном озеленении это многолетнее растение не знает себе равных.

 

Рододендрон

Рододендрон – великолепный многолетний цветущий кустарник, включающий около 800 видов вечнозеленых и листопадных деревьев и кустарников. В переводе с греческого рододендрон означает «розовое дерево». В свободных посадках встречается преимущественно в юго-восточной Азии, на склонах гор и морских побережьях.

 

Разнообразие видов позволяет подобрать для себя экземпляры и с совсем мелкими цветками, и с крупными до 20 см в диаметре. Есть стелющиеся кустарники. Рододендрон популярен не только благодаря изумительным по красоте цветам. У него прекрасная колоритная декоративная листва, которая меняет оттенки в осенний период.

 

 

Также рододендрон является отличным медоносом, хотя по этому поводу у пчеловодов есть особое мнение. Считается, что нектар, собранный с рододендронов – «пьяный». Пчелы буквально пьянеют при сборе такого меда. Поэтому многие пчеловоды не любят располагать свои пасеки в районе, где произрастают эти красивейшие многолетники. Хотя многие утверждают, что все зависит от сорта рододендрона.

 

Свою славу королевского цветка этот цветущий кустарник заслужил за столетия. Многие знатоки сравнивают его красоту с самой королевой цветов — РОЗОЙ!

 

Это истинный аристократ среди цветущих многолетников. И как все красавцы рододендрон обладает достаточно капризным нравом. Выращивать его достаточно хлопотно. У него особые предпочтения к составу почвы, влажности воздуха, месту посадки и к количеству света.

 

Однако, желающих посадить в своем саду рододендрон с каждым годом становится все больше. Самых настойчивых в конце концов он одаривает пышным и изумительным по красоте цветением, радующим почти все лето.

 

Хороши рододендроны и в групповых, и в солитерных посадках. Прекрасно смотрятся при создании живых изгородей и на газоне. Низкорослые сорта этого многолетника ландшафтные дизайнеры рекомендуют высаживать на каменистых горках и как бордюрное растение.

 

Жимолость

Жимолость представляет собой многолетний кустарник, как пряморослый, так и вьющийся. Это очень красивое растение, широко применяемое в ландшафтном озеленении и декорировании аллей и беседок. Вьющаяся жимолость создает очаровательные живые изгороди, прекрасно подходит для озеленения террасы. Наиболее распространенные виды жимолости в нашей стране цветут с конца мая до середины июня.

 

Многообразие сортов декоративной жимолости позволяет подобрать для своего сад сорт в виде кустарников, деревьев и лиан. Садоводы ценят это растение за нежность цветков и насыщенность красок. Считается, что, однажды попробовав выращивать жимолость, уже не откажешься от нее никогда.

 

В последние годы стало популярным выращивание жимолости съедобной. Она представляет собой кустарник высотой до 2 м. Ягоды полезные и вкусные, с небольшой кислинкой. В некоторых источниках говорится о том, что по содержанию полезных веществ жимолость даже превосходит чернику и ежевику.

 

Клематис

Клематис (ломонос) – очень популярный цветущий многолетник. Это быстрорастущее зимующее и оранжерейное растение. Может быть и в виде лиан, и в виде кустарников. В России клематисы появились в 19 веке, и сначала выращивались как оранжерейные растения.

 

Почти за 2 столетия селекционеры создали очень много сортов и видов, различающихся по многим параметрам. У одних клематисов цветки собраны в полузонтик, у других в метелку или щиток. Есть мелкоцветковые клематисы с диаметром цветка до 5 см. Есть – крупноцветковые с диаметром от 6 до 25 см. Окраска цветка – самая разнообразная – розовая, белая, малиновая, сиреневая, фиолетовая и даже почти черная.

 

 

Полукустарниковые клематисы имеют одревесневшую нижнюю, успешно зимующую часть и верхнюю, которая отмирает ежегодно. Этот многолетник обладает способностью цепляться за ветки кустарников, деревьев и различных опор, надежно обвивая их своими черенками.

 

Клематис по праву считается одним из фаворитов в ландшафтном дизайне. Эти обворожительные лианы быстро и красиво декорируют стены, балконы, беседки, арки, заборы и крыши. Любят их за необычность и яркость цветов, за прекрасный аромат и неприхотливость. Этот многолетник позволяет создавать сложные садовые композиции вместе с другими растениями, обогащая узор сада.

 

Идеальное сочетание – клематис с розами. Если вы хотите по-настоящему насладиться цветением этих великолепных цветов, подбирайте сорта розы и клематиса, цветущие в одно время. Другие классические варианты сочетания – клематисы с гортензией, будлеей, хмелем и барбарисом.

 

Роза

Кустовая роза – многолетник, заслуживающий написания целых трактатов. В рамках этой статьи о ней можно сказать только вскользь. Это любимейшее растение всех садоводов. Пожалуй, нет сада, в котором бы не росла роза.

Королева сада – прекрасная и разнообразная, еще с древних времен покорила королей и простых садовников во всем мире. За ней прочно закрепилась слава как самого роскошного растения на свете.

 

 

В ландшафтном дизайне широко используются все виды роз – плетистые, штамбовые, кустовые, чайно-гибридные, почвопокровные, полиантовые и миниатюрные. Все они великолепно украшают и маленькие сады, и грандиозные парки, небольшие романтические уголки и крупные садовые композиции.

Этот многолетник по красоте и душистости принадлежит к числу самых совершенных среди декоративных цветущих растений. Такое многообразие ярких и нежных оттенков цвета и запаха принадлежит только розе.

 

Неудивительно, что это королевское растение украшает сады во многих странах мира. Хороши розы и на краю лужайки, и в центре газона, на фоне хвойных растений и в сочетании с другими кустарниками, например, клематисом. Они хорошо смотрятся на фоне камня, кованого металла или дерева.

 

 

 

Пирамиды из роз, арки и даже целые розовые стены – все это прекрасные варианты использования розы в дизайне сада. А некоторые искушенные садоводы устраивают в своем саду целые ручьи из почвопокровных роз!

Шиповник

Шиповник – наверное, самый распространенный многолетний кустарник в наших садах. Его выращивают и как источник полезных ягод, и в качестве живой изгороди. Шиповник является близким родственником розы и представляет собой дикорастущий кустарник. Образуя обширные колючие заросли, он надежно защищает забор от непрошенных гостей. Весной этот многолетник цветет простыми, но очень милыми цветками.

 

Осенью одаривает своих владельцев полезными красными ягодами, которые ценятся своими лечебными свойствами. Оставленные на кусте шиповника плоды, служат зимой прекрасной пищей для птиц и оживляют зимний сад.

 

Боярышник

Колючие кустарники боярышника позволяют создать настоящую непроходимую изгородь. Взрослый кустарник иногда достигает 5-6 м. Кустарники боярышника могут стать настоящей преградой не только для непрошенных гостей, но и для соседских домашних животных. Боярышник нуждается в регулярной стрижке. Если не подстригать, он может превратиться в непролазные заросли.

 

Также боярышник высаживают в саду и ради полезных ягод. Издавна им приписывали как лечебные, так и магические свойства. Ими исцеляли сердечные болезни и прогоняли злых духов. Благодаря богатому уникальному составу плоды боярышника применяются и в официальной медицине.

 

Магония падуболистная

Магония падуболистная – вечнозеленый многолетний кустарник. Благодаря своей зелени магония украшает сад круглый год. Листья от природы колючие и глянцевые. Их насыщенный цвет прекрасно сочетается с желтыми цветами, которые на юге нашей страны появляются уже в конце осени. В более холодных широтах цветение начинается весной. Это невероятно декоративный кустарник, который украшает сад и зимой, и летом. Особенно эффектно смотрятся ягоды и цветы магонии на фоне осеннего пылающего сада. Зеленые ягоды по мере созревания, приобретают темно-фиолетовый цвет с сизым налетом. Кисти с ягодами похожи на кисти винограда, созревают к концу лета.

 

В ландшафтном дизайне магония падуболистная применяется часто. Благодаря своему необычному виду, она поочередно радует своих зрителей то листвой, то гроздьями синий ягод, то ярко-желтыми соцветиями. Этот многолетник прекрасно смотрится и как одиночное растение, и как растение для газона, и как дополнение к каменной композиции, и в качестве живой изгороди.

 

Кроме того, магония – весьма полезное растение. Ягоды содержат много витамина С, корни обладают антибактериальными свойствами, благодаря чему широко применяются в народной медицине.

 

Вейгела

Вейгела – декоративный многолетний кустарник из семейства жимолостных. Это красивоцветущее растение весьма полюбилось и садоводам, и ландшафтным дизайнерам. Вейгелу ценят за высокие декоративные свойства. Способность вейгелы цвести дважды за сезон позволяет создавать разноплановые композиции. Первое обильное цветение происходит в мае-июне, покоряя всех зрителей своей грандиозностью. Цветение – длительное, растягивается почти на месяц. Второй раз этот многолетник зацветает ранней осенью, оживляя уже уставший сад. Некоторые сорта вейгелы обладают прекрасным запахом. Специфика этого растения – крупные, трубчатые, поникающие цветки с необычным окрасом. Так на одном цветке могут быть сразу несколько оттенков цвета.

 

Этот многолетник необычайно хорош как в одиночных, так и в групповых посадках. Часто его выращивают и в качестве живой изгороди. Из-за раскидистой кроны с красивыми листьями вейгела выглядит декоративно даже после цветения.

 

Вейгела – многолетник с разными габаритами. В зависимости от сорта он может достигать в высоту от 30 см до 3 м, а в диаметре — и до 4 м. Поэтому эти особенности следует учитывать при создании ландшафтных композиций. Сочетая разные сорта, можно создать настоящий сад непрерывного цветения.

Обычно вейгела зацветает сразу после сирени. В окружении благородных хвойников, вейгела выглядит еще краше. Низкорослые сорта прекрасно оживляют каменистые участки. Если вейгела растет у вас группами, то пространство между кустами специалисты рекомендуют заполнить травянистыми многолетниками: астильбой, хостой, папоротниками.

Дейция

Белоснежная красавица – так часто называют этот многолетний кустарник с белыми или розовыми цветками. Принадлежит она к роду Гортензиевые и содержит около 50 видов. Дейция —  листопадный многолетник с раскидистой или прямостоячей формой. Некоторые дейции используют как бордюрные растения, другие – для небольших групповых посадок. Но есть сорта, прекрасно подходящие для солирующей роли.

 

В ландшафтном озеленении дейции заслуженно приобрели своих верных поклонников. Садоводы их ценят за необычайную декоративность, обильное и весьма эффектное цветение. Недаром многие выдающиеся флористы сравнивают дейцию по красоте с розами и гортензией.

 

Этот многолетник – родом из Восточной Азии. И это конечно, накладывает некоторый отпечаток в плане ухода. Дейции требовательны к месту произрастания и к почве, не любят частый полив. И все же поклонников этого красивоцветущего многолетника трудности не останавливают. Дейция живописно смотрится в разных композициях. Хороша она рядом с хвойниками, с вейгелой, с форзицией, а также на фоне кирпичной стены. Если вы хотите придать своему саду некоторую экзотичность и загадочность, обратите внимание на восточную белоснежную красавицу- дейцию.

Вечнозеленые кустарники для живой изгороди

Зеленые заборы садоводы ценили и столетия назад, и сейчас. Все мы помним по фильмам прогулки по дворцовым паркам, разделенных на участки такими живыми изгородями. Это действительно великолепное роскошное зрелище, где зелень во всех своих оттенках играет главную роль.

 

 

В наших климатических зонах для достижения круглогодичного любования садом высаживают вечнозеленые многолетние кустарники. Если же в качестве зеленого забора посадить листопадные растения, нужно понимать, что зимой придется лицезреть голые стволы. Выбор как всегда – за вами.

 

При выборе вечнозеленых кустарников нужно учитывать тот факт, что все они имеют свой предельный уровень высоты. Есть низкие и средние бордюры, а есть по-настоящему высокие зеленые стены. Хвойные растут очень медленно. Поэтому здесь нужно либо набраться терпения, либо высаживать уже взрослые дорогие растения.

 

Листопадные многолетники тоже имеют свои плюсы. Они растут быстрее, а некоторые даже цветут. Все прекрасно переносят стрижку. Что касается «зимнего» облика, то зимний окрас коры тоже имеет свою изюминку, и интересно смотрится на фоне снега.

 

Для создания вечнозеленой стены отлично подходят туя, можжевельник, дерен, самшит, лавровишня, японский остролист, падуб и широколистная кальмия. Все они имеют свои особенности выращивания и формирования.

 

 

Но с главной целью – обеспечить защиту сада от пыли, ветра и любопытных взглядов, а также быть идеальным фоном для остальных растений, живая изгородь справляется великолепно.

Фото многолетних кустарников

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

названия и фото растений с кислыми и горькими, мелкими и крупными

Оригинальный кустарник с красными ягодами может украсить любой приусадебный участок. Это настоящая польза и оригинальная естественная красота для сада. Огромный выбор культурных растений с горькими и кислыми, крупными и мелкими ягодами оригинально впишутся в любой дизайн и станут ярким акцентным пятном.

Самый известный кустарник с красными горькими ягодами – это калина, обладающая изысканной внешней красотой и массой полезных и лечебных свойств. Другой кустарник с красными кислыми ягодами также широко распространён на приусадебных участках. Это красная смородина. Третья культура не совсем кустарникового типа, но её можно формировать подобным образом. Речь идет о рябине.

Колючий кустарник с красными ягодами – бересклет, кизил, крыжовник и т.д. Узнать все названия подобных культур и посмотреть их на фото можно далее на этой странице. Их сочетание поможет извлечь максимальную пользу от приусадебного участка и при этом придать территории необычный и эстетически привлекательный внешний вид. Но будьте осторожны – некоторые кустарники с красными ягодами потенциально опасны для жизни и здоровья человека. Ни в коем случае не стоит садить у себя в саду волчьи ягоды.

Садовые кустарники кизильники с красными плодами

Кизильник обыкновенный этот садовый кустарник с красными плодами не является особо популярным, хотя он отлично переносит зимы и зной. Высокие стебли опушены, но со временем покрытие пропадает. Листва широкая, округлая. Цветки белые с розовым отливом, собраны в соцветия. Ягоды яркого красного цвета.

Кизильник горизонтальный или стелющийся вечнозеленый кустарник, крона которого буйно разрастается в ширину. Листва овальная, зеленой окраски, а к осени становится оранжево-красной. Ягоды яркого розового цвета и могут висеть всю зиму. Этот вид является требовательным к качеству грунта.

Кизильник Даммера. Этот кустарник с красными ягодами в диком виде растет в основном в горных районах. Стебли также стелются и из-за этого склонны к самостоятельному укоренению. Высота не превышает 30 см, но ширина бывает очень объемной.

Листва небольшая, округлая, приобретает к осени пурпурный оттенок. Соцветия красноватого тона. Плоды розовые, также долго остаются на ветвях и имеют красивый вид.

Имеет гибридную разновидность Корал Бьюти, которая немного выше оригинального растения и имеет повышенную зимостойкость.

Кизильник многоцветковый вырастает выше 2 метров. Стебли немного опушены, но со старением оголяются. Молодая листва кустарника с красными ягодами имеет сероватую окраску, к лету зеленеет, а к осени становится красной. Цветки сравнительно большие, образуют крупные соцветия. Плоды яркого красного цвета.

В целом неплохо переносит морозы, но не так устойчив, как Блестящий. Требователен к питательности грунта.

Кизильник Алаунский – этот кустарник с красными ягодами занесен в Красную книгу. Распространен в горах или долинах речек. Вырастает до 2 метров, имеет маленькие розовые цветочки, а его плоды сначала красные, а затем сменяют окраску на черную.

Боярышник – лечебный и эстетический эффект

Боярышник – крупный кустарник с красными ягодами или небольшое дерево высотой до 5 м. (иногда 10-12 м.) Молодые ветки имеют пурпурно-коричневый цвет, блестящие, покрыты редкими, толстыми, прямыми колючками до 4 см. длиной. Его лечебный и эстетический эффект делает растение широкораспространенным в садовой культуре.

Листья очередные, обратнояйцевидные или широкоромбические с клиновидным основанием, заостренные, неглубоко трех-семилопастные пильчатые, с обеих сторон коротко опушенные, длиной 2-6 см., расположены на коротких черешках. Цвет летом темно-зеленый, осенью оранжево-красный.

Цветки с пятью лепестками, цвет белый или слегка розовый, соединены в густые щитковидные соцветия диаметром 4-5 см. Имеют слабый специфический запах.

Плоды кустарника с красными ягодами – ягоды шаровидной или слегка продолговатой формы с остающейся чашечкой, диаметр 8-10 мм., с 3-4 косточками, содержащими по 1 семени. Мякоть мучнистая. Цвет в зависимости от вида кроваво-красный, буроватый, оранжевый, розовый, желтый или черный. Вкус кисло-сладкий.

Барбарис обыкновенный – характеристика и интересные сорта

Данная разновидность барбариса растет преимущественно в Средней и Южной Европе, также эти пушистые кусты можно увидеть на Северном Кавказе. Высота растения, как правило, не превышает 1,5 м. Цветы у кустарника с красными ягшодами бывают желтого и белого цвета, начинают распускаться в последней декаде мая, в некоторых районах в начале июня. Продолжительность цветения средняя – 13-20 дней. Идеальный вариант для приусадебного участка или огорода. Кустарник хорошо переносит стрижку. Не привередлив к выбору места: может расти как в полутени, так и на освещенных участках. Кроме всего прочего барбарис обыкновенный может с легкостью перенести даже сильные морозы. Данная разновидность барбариса пригодна для еды. Это небольшая характеристика культуры, далее рассмотрим интересные сорта.

Барбарис обыкновенный насчитывает не так много сортов. Наиболее популярные из них следующие:

1. Барбарис ЮлианаБарбарис «Юлиана» («Jilianae») – куст вырастает до 3 метров. Листья к осени приобретают ярко-красный оттенок;
2. Барбарис «Ауреомаргината» («Aureomarginata») – куст высотой до 1,5 м. Листья насыщенно-зеленого цвета с золотистой каймой. Желательно, чтобы данная разновидность росла на освещенном участке. В противном случае исчезает декоративная окраска;
3. Не менее декоративен барбарис Тунберга.

В диком виде он растет на склонах Китая и Японии. В высоту растение достигает 1,5 м. В весеннее и летнее время года листья барбариса имеют желтоватый или ярко-красный оттенок, а с приближением осени – коричневый. Цветки барбариса Тунберга, как правило, желтые с красной каймой по краям. Если сравнивать с барбарисом обыкновенным, то эта разновидность цветет недолго – всего 8-12 дней. Растение хорошо переносит и холод, и засуху, к почве не требовательно. Плоды имеют горьковатый вкус и потому не применяются в еде.

Всем известный кустарник с красными ягодами — шиповник

Шиповник (лат. Rósa) — род дикорастущих растений семейства Розовые. Имеет множество культурных форм, разводимых под названием Роза. Это всем известный колючий кустарник с красными ягодами, который в изобилии произрастает в садах и парковых зонах, в лесах и на дачах.

• Листопадный кустарник, как правило, высотой 1—5 метров. Иногда встречаются невысокие древовидные формы.
• Побеги покрыты колючками.
• Листья непарноперистые, с парными прилистниками (редко – простые и без прилистников), содержат 5—7 листочков.
• Цветки, как правило, бледно-розовые, 4—6 см в диаметре. Встречаются формы с цветками, проявляющими признаки махровости.

Плод ложный (гипантий), овальный или яйцевидно-шаровидный, при созревании красного, оранжевого, пурпурно-красного цвета, с многочисленными орешками внутри. Окраска гипантия обусловлена высоким содержанием каротинов. Плоды созревают в октябре.

Плоды шиповника еще с древних времен использовали в народной медицине при десенной кровоточивости. Из шиповника также готовили отвар для восстановления сил. Из лиственной и корневой части шиповника приготавливали целебные настойки. Сироп из шиповника с медом пили при воспалительных болезнях, и изъязвлениях в ротовой полости.

Малина обыкновенная и всем известная

Малина обыкновенная представляет собой колючий кустарник с красными ягодами, отличающийся ветвистостью. Он обладает многолетним корневищем и характеризуется прямостоячими побегами, которые могут достигать двух метров в высоту. Это всем известная культура для сада и огорода.

В первый год побеги пушистые и только их нижняя часть покрыта небольшими и тонкими шипами коричневого оттенка. На второй год они становятся крепкими и начинают приносить плоды, после чего засыхают, а из корневища вырастают новые побеги и двухгодичный цикл жизни начинается заново.

Само растение не только приносит вкусные плоды, но и имеет привлекательный внешний вид, поэтому фото малины обыкновенной пользуется популярностью. На сравнительно длинных черешках полукустарника располагаются непарноперистые, сложные и очередные листья, имеющие в среднем от пяти до семи листочков, верхние из которых являются тройчатыми и имеют прилистники. Белые цветки малины обыкновенной – маленькие и имеют пять лепестков.

Красные, рубиновые плоды культуры представляют собой сборную костянку, у выведенных селекционерами культур ягода может обладать желтым цветом. Семена округлые и очень мелкие, но при этом твердые.

Цветет культура в июне-июле, а плоды начинают созревать примерно в июле-августе. Плодоносит малина обыкновенная по годам нестабильно. На урожайность влияет погода: препятствует необходимому опылению насекомыми холодная и дождливая погода. Размножение малины обыкновенной происходит вегетативным путем или семенами.

Клюква обыкновенная – стелющийся кустарник

Клюква обыкновенная (Vaccinium oxycoccos) – это еще один стелющийся кустарник с красными горькими ягодами, который можно выращивать в своем саду.

• Таксон: семейство Вересковые (Ericaceae)
• Другие названия: клюква болотная, клюква четырёхлепестная, вакциниум, медвежья ягода, болотный виноград
• На английском языке: Сraneberry, Bearberries

Латинское слово oxycoccos происходит от греческих слов — oxys — острый, кислый и coccus — шаровидный, что означает «кислый шарик», «кислая ягода», по вкусу плодов. Старое видовое название происходит от латинского palustris — болотный.

Первые европейские поселенцы называли клюкву «Сraneberry» (буквально «ягода-журавль»), так как раскрытые цветки на стеблях напоминали им шею и голову журавля. В 17 веке Новой Англии клюкву иногда называли «Bearberries» («медвежья ягода»), так как люди часто видели, как медведи поедали её.

Клюква обыкновенная — вечнозеленый кустарник с красными ягодами и со стелющимися, тонкими побегами до 80 см длины. Стебли гибкие, одревесневающие, темно-бурые, с приподнимающимися цветоносными веточками и короткими нитевидными пушистыми однолетними веточками. Листья очередные, кожистые, блестящие, темно-зеленые, снизу сизоватые от воскового налета и местами с маленькими железистыми волосками. Листья длиной 5—16 мм, шириной 2—6 мм на коротких черешках, продолговато-яйцевидные, на верхушке острые с цельными завернутыми краями. Цветки у клюквы розово-красные, поникающие, расположены по одному или чаще собраны по 2—4, реже — по 6 в зонтиковидные соцветия на прошлогодних ветвях. Цветоножки длинные, чашечка с четырьмя чашелистиками, венчик глубоко-четырехраздельный, длиной 5-7 мм, шириной 1,5—2 мм. Цветет в мае—июне, плоды созревают в конце августа и в сентябре. Размер ягоды, выросшей на болоте, достигает 16 мм.

Вместе с клюквой обыкновенной часто растет другой вид — клюква мелкоплодная (Vaccinium microcarpum). В России клюква мелкоплодная рассматривается как самостоятельный вид, однако в международных ботанических базах данных нередко входит в синонимику вида Vaccinium oxycoccos. Все части этого растения мельче, диаметр ягод 4—6 мм.

Кизил обыкновенный – роскошный садовый куст

Кисло-сладкий вкус кизилового варенья спутать очень трудно: он знаком многим с детства. Кизил обыкновенный широко популярен у садоводов нашей страны благодаря неприхотливости в уходе, легкому выращиванию и разнообразию сортов. С одного роскошного садового куста кизила можно собрать больше 50 кг ягод

Поздней осенью, собирая в лесу грибы, люди увидели кустарник весь обсыпанный ярко-красными ягодами сладкими на вкус. Забрали кустарник в свой сад. И еще долго после этого потешались над шайтаном, а тот решил отомстить. В следующем году кизил одарил людей щедрым урожаем, но чтобы он вызрел, солнце потратило все свои силы. Поэтому и зима была суровая и морозная. С тех пор второе название кизила шайтан-ягода, а в народе ходит примета: богатый урожай кизила сулит суровую зиму.

Кизил обыкновенный – это невысокий раскидистый кустарник с красными плодами или дерево высотой 2-5 м. В саду кизил обычно растет в виде кустарника, чтобы легче было собирать урожай. Побеги легко поддаются формировке, образуя правильной округло-пирамидальной формы крону.

Цветение кустарника наступает рано: в средней полосе кизил цветет в период с 30 марта по 20 апреля. Внезапное похолодание или возвратные весенние морозы для цветков кизила не страшны. На морозе цветки съеживаются и в таком состоянии держатся до наступления тепла. Цветение у кизила длится 12-15 дней, под конец которого кустарник выпускает листья.

Внимание! При покупке и посадке саженцев кизила имейте в виду, что культура самобесплодна, поэтому для получения урожая необходимо иметь два и более рядом посаженных кустарников.

Форма и цвет плодов кизила зависит от сорта: селекционерами выведены сорта с грушевидными, овально-цилиндрическими, эллиптическими ягодами красного, темно-бордового, желтого, розового или оранжевого цвета кисло-сладкими на вкус и со специфическим ароматом.

Посмотрите на фото кустарники с красными ягодами, названия которых можно увидеть выше на этой странице:

Редкие плодовые деревья для сада. Плодовые деревья и кустарники для садового участка: фото и названия

Какой дачник не мечтает иметь такой сад, чтобы фрукты с ягодами были круглый год, а уход минимальный – без частых обрезок, подкормок, опрыскиваний и поливов?

Чтобы получить такой неприхотливый сад, нужно, в первую очередь, решить несколько теоретических задач по выбору культур, а затем перейти к практическому выполнению: посадить и… заняться огородом, ландшафтом, уголком отдыха. А попутно – снимать урожай самых неприхотливых, но очень вкусных и полезных садовых культур.

Составляя этот список, мы руководствовались словами старых и опытных садоводов, которые говорят: чтобы оставалось время на даче для отдыха нужно в первую очередь сажать такие плодово-ягодные культуры, которые не будут требовать постоянной заботы и вашего внимания.

Общие подходы к созданию сада из неприхотливых плодовых культур

Прежде всего необходимо составить список и отобрать на рынке или в специализированных фирмах саженцы многолетних нетребовательных культур известных и, что важно, хорошо зарекомендовавших в вашем районе сортов.

Легкие в уходе сорта плодово-ягодных культур должны быть:

• районированными, устойчивыми к погодным капризам района, региона (перепадам температур, весенним заморозкам, туманам и т.д.),
• холодостойкими, чтобы ежегодно не возиться с их укрытием на зиму и раскрытием весной, если вы живёте в северных регионах,
• отличаться долголетием, чтобы не затруднять себя частыми посадками новых культур,
• не требующими многолетнего формирования кроны,
• не нуждающимися в ежегодной обрезке и подвязке к опорам.

Самые неприхотливые, но очень полезные и нужные культуры для сада без хлопот

Из плодовых деревьев самыми неприхотливыми являются: алыча, яблоня ранетка, орех (грецкий, маньчжурский, черный, сердцевидный, лещина и др.).

Из кустарниковых – ирга, кизил и облепиха, которые можно сформировать деревьями или оставить в виде высоких кустарников.

Практически не требуют ухода и формируют достаточно высокие экологически чистые урожаи следующие ягодники: малина, арония черноплодная, ежевика, облепиха, ирга.

Таким образом, большая часть сада и ягодника, состоящая из нужных, но неприхотливых растений, освободит время для отдыха и ухода за более капризными культурами и экзотами. Конечно и сад для «ленивых» требует ухода, но большую часть, на начальном этапе, при его закладке.

Давайте поближе познакомимся с плодовыми культурами, которые требуют минимального ухода.

Яблоня ранетка является сортотипом мелкоплодной яблони, полученным в результате скрещивания яблони сибирской ягодной с европейскими сортами и её гибридами. Ранетку иногда называют ранетовое дерево.

Определенный период времени, в погоне за экзотами и модными сортами фруктовых деревьев, ранетовое дерево было незаслуженно забыто. Сегодня интерес к нему возвратился и все больше дачников выращивают ранетки у себя в саду. Особой популярностью ранетки пользуются в холодных регионах Дальнего Востока, на Урале, в Красноярске, на Алтае, Омске, Новосибирске, Ленинградской области.

В регионах Европейской части РФ, СНГ и других знакомство с прелестными «дюймовочками» только начинается, хотя сегодня селекционерами введено в культуру более 100 сортов и гибридов.

Ранетки лидируют среди неприхотливых садовых культур по их отношению к зимним погодным катаклизмам, низким температурам, по уходу.

Особенности ранетки

Основным признаком, выделяющим яблоню ранетную в семействе, является мелкоплодность (плод имеет массу 10-15 г). Усилиями селекционеров сорт «ранетка» был получен от скрещивания яблони сибирской ягодной (второе название яблоня ягодная) или ее гибридов с европейскими крупноплодными сортами или гибридами (китайками).

Ранетке были переданы и закрепились за остальными сортами и гибридами лучшие качества дикой сибирской яблони, которая выдерживает морозы до -55°С.

Получившиеся в результате гибридизации сорта ранетки обладают высокой зимостойкостью и переносят морозы -45..-47 °С. При размножении их отличает скороплодность, ежегодная высокая урожайность, устойчивость к болезням и вредителям. А также: необычный вкус варений из ранетки, джемов, сушеных пастилок, соков, практически отсутствие летних забот. Ранетка – чудесная неприхотливая культура и украшение сада!

Полезные свойства и использование ранеток

Ранетки исключительно богаты биологически активными веществами, необходимыми человеку в долгие северные холодные месяцы. Содержание сухих веществ составляет почти 24%, глюкозы и фруктозы – 12%, до 2% пектиновых веществ, способствующих желированию плодовых соков. Пектины усиливают выведение из организма человека тяжелых металлов, останавливают кровотечения, ускоряют излечение язвы желудка, имеют антимикробые свойства.

Плоды ранетки употребляют в свежем виде и для переработки. Из целых фруктов ранетовых деревьев получают великолепное варенье, компоты, сухофрукты. Ранетки используют подвоями при получении низкоштамбовых культур.

Посадка ранетки

При посадке саженца ранетки удобрения можно не вносить, но необходимо предоставить достаточную площадь для роста и развития. Расстояние между сильнорослыми сортами ранеток определяется площадью 3,5-4х3,5-4 м и даже больше. Меньшую площадь, в пределах 3х2 м занимают сорта на карликовых подвоях.

Уход за ранеткой

В течение вегетации ранетки ухода практически не требуют. При длительной засушливой погоде можно полить и (при желании) удобрить нитрофоской 30-50 г/дерево.

Месторасположение для ранетки подойдёт любое, даже с затенением.

Размножение ранетки осуществляется привитыми саженцами.

Сорта ранеток для дачного выращивания

При выборе сортов ранетки, обратите внимание на Сибирский сувенир , Золотодолинское , Кулундинское , Память Исаева . Высокой зимостойкостью отличаются сорта ранетки Желтая длинноножка , Тувинка , Сибирская Багрянка , Нежное Забайкальское , Добрыня , Ранетка Консервная , гибрид Титовки .

В вашем распоряжении более 100 сортов ранетки, отличающихся исключительно высокой зимостойкостью.

2. Алыча

Алыча, или Слива растопыренная является одной из исходных форм при появлении сливы домашней.

Родиной дикой алычи считаются Закавказье и Передняя (Юго-Западная) Азия. Одомашнивать алычу начали примерно в X-XIII веках. Со временем ареал распространения дошел до стран западной Европы и Азии. В настоящее время алычу возделывают в регионах с подходящим климатом Малой и Средней Азии, в Прибалтике, Белоруссии, Молдове, Приморье, Украине.

Успешно выращивают алычу в садах и на дачах северных регионов азиатской России. Алыча практически не повреждается при длительных холодах Подмосковья, Центральных и Северо-Западных районов РФ и Стран Европейской части континента.

Чтобы гарантированно собрать созревший урожай плодов, выращивают, в основном, ранние сорта алычи.

Особенности алычи

Алыча – один из предков сливы домашней. Отличается от сливы настоящей более мелкими плодами и повышенной кислотностью. За эту особенность алычу, например, используют вместо уксуса при зимних заготовках. Культура очень неприхотлива и быстро приживается в любых условиях. Ей не важен тип почвы. Культура засухо– и морозоустойчива. Сорта, полученные от скрещивания алычи с терном, продвинули культуру в северные регионы не только России, но и европейских стран, где районированные сорта без потерь могут выдерживать морозы до -32..-36°С.

Полезные свойства и использование алычи

Алыча – плодовая культура с высоким содержанием в плодах сахаров, органических кислот, каротина, витаминов. Используется как свежий продукт и для консервирования в виде компотов, соков, повидла, желе, пастилы, мармелада и даже сливянки (алкогольный напиток).

Сеянцы алычи из семян используют как подвой для абрикоса, персика, сортовой сливы.

Посадка алычи

Определенные хлопоты вызывает только посадка саженцев алычи. Почвы под алычу подходят разные, но нейтральные по рН. Поэтому кислые почвы нейтрализуют мелом, а в щелочные во время посадки добавляют гипс.

Корни алычи не терпят подтопления, поэтому лучше саженцы разместить на возвышенности, а при близком залегании подземных вод устраивать хороший дренаж или проводить посадку на искусственный холм. При посадке корневая шейка алычи должна располагаться выше уровня почвы. В посадочную яму заливают до 2-х ведер воды, а посадку мульчируют толстым слоем соломы, верхового торфа, компостом, перегноем, мелкой резкой сухих трав.

Уход за алычой

Алыча формирует достаточные урожаи даже без ухода. Культура практически не повреждается вредителями, очень редко болеет. В засуху алыча не сбрасывает завязь.

Естественно, обычные работы с алычой во время теплого сезона нужно будет все же выполнять (уничтожать сорняки, поливать при длительной засухе, проводить санитарную обрезку, не забывать вовремя снять урожай и др.).

Для лучшего опыления в саду лучше высадить 2-3 дерева разных сортов алычи. Чтобы не занимать лишнюю площадь для сада, практичнее подобрать сорта на карликовом подвое.

Алыча размножается семенами, ее сеянцы используют как подвои, а также прививкой, как и другие садовые культуры. Ее легко размножить отводками.

Сорта алычи для выращивания на даче

Окультуренные сорта, созданные селекционерами, позволяют выращивать алычу в регионах с достаточно холодным климатом. Селекционные приемы значительно улучшили качество плодов, но ее характерный кисло-сладкий вкус пока убрать не удается.

Ранние сорта алычи: Шатер , Злато Скифов , Подарок Санкт-Петербургу , Несмеяна , Мономах и др. Плоды созревают в третьей декаде июля – первой декаде августа.

Средние сорта алычи: Сарматка , Абрикосовая , Кубанская комета , Персиковая , Карминная Жукова , Чук и другие. Созревают в первую половину августа.

Поздние сорта алычи: Клеопатра , Гек , Краса Орловщины . Плоды созревают в третьей декаде августа – первой половине сентября. Обратите внимание! В условиях прохладного лета эти сорта не всегда успевают вызреть.

Из предлагаемых сортов алычи имеют повышенную зимостойкость, низкий рост (2,5-3,0 м), легкое (и не совсем легкое) отделение косточки от мякоти у следующих: Клеопатра, Кубанская Комета, Злато Скифов. Они хорошо выдерживают климат средней полосы России.

Сорт алычи Кубанская Комета самоплодный, не требующий опылителей, районирован для Северо-Западного и Центрально-Черноземного регионов.

3. Ирга

Ирга или Коринка так же, как и яблоня, и алыча относится к семейству розовых. В качестве плодового растения ирга известна в Европе с XVI века. Сначала иргу возделывали в Англии, затем в Голландии. Ягоды шли на изготовление вина, напоминающего кагор.

Ареал распространения ирги простирается по всем регионам Западной Европы. С успехом ирга выращивается любителями-садоводами в России, Белоруссии, Молдове, в Украине.

В России, в основном, распространена ирга круглолистная, которая первоначально росла в Крыму и на Кавказе, а затем начала быстро завоевывать популярность в южных, центральных и северных регионах РФ практически везде, кроме Заполярья.

Легко переносит морозы -40..-50°С, а во время цветения ирги непродолжительные заморозки в -5..-7°С нисколько не вредят цветкам.

Особенности ирги

Ирга относится к неприхотливым садовым культурам. Она легко переносит засуху и морозы, не требует полива, не поражается вредителями и болезнями, ежегодно формирует высокие урожаи сладких до приторности плодов.

Неприхотливость ирги связана с ее биологическими особенностями. Корневая система ирги занимает площадь в почве намного больше, чем надземная часть и в достаточной мере обеспечивает растение влагой и питательными веществами. Ирга отзывчива на подкормки и поливы, но вполне может заботиться о себе и самостоятельно.

Ирга легко переносит стрижку, затенение, высокую загазованность воздуха, сильный ветер, может использоваться как живая ограда участка. Отличается ирга и долговечностью (кусты живут до 70 лет), и быстрым ростом.

Полезные свойства и применение ирги

Ирга отличается высоким содержанием сахаров в плодах (до 12%), органических кислот, в том числе аскорбиновой – до 40%, витаминов. Пищевая и лечебная ценность культуры определили ее местоположение в иерархии полезных ягодников. Высоким лечебным эффектом обладают отвары и настойки из листьев ирги, цветов, плодов, коры, как в свежем, так и сушеном виде. Домашние лекарства повышают эластичность сосудов, предупреждают варикоз, снижают АД. Отвары используют при ангинах, расстройствах и воспалениях ЖКТ.

Из ягод ирги готовят соки, кисели, варенье, компоты, вино, летом потребляют в свежем виде.

Посадка ирги

Ирга относится к скороплодным культурам, и после посадки на постоянное место она формирует урожай на 3-4 год. Лучшее время посадки ирги – осень. Посадка и уход обычные, как и для других плодоносящих кустарников.

Размножение ирги

Иргу размножают семенным и вегетативным способом. Сеянцы, полученные из семян, используют как карликовые подвои для груш и яблонь.

Вегетативно иргу размножают корневой порослью, делением куста, черенкованием (используют зеленые черенки).

Сорта ирги для выращивания на даче

Для регионов с сильными морозами подойдут сорта ирги Канадской селекции, которые выдерживают температуру до -45°С: Регент , Альтаглоу , Пембина , Слейт , Страта , Паркхилл . У сортов ирги Блюмун и Блюсан в отдельные, особо холодные зимы с длительными морозами -37..-38°С, подмерзают кончики побегов, которые после обрезки быстро восстанавливаются.

В южных регионах, условиях средней и центральной полосы России и других регионах СНГ с таким же климатом великолепно растут и плодоносят сорта ирги Блюсан , Пембина , Мэндан , Слейт , Блюмун , Сюрприз . Некоторые садоводы успешно выращивают эти сорта ирги и севернее.

4. Кизил

Кизил в диком виде распространен в Крыму, Закарпатье, Молдове, на Кавказе. В переводе на русский язык кизил означает «красный» за алый цвет плодов, насыщенных антоцианами.

Родиной кизила является Передняя Азия, где в диком виде кустарники занимают значительные площади подлесков и опушек горных лесов. Характерно для растений кизила наступление очень раннего цветения – март-апрель, как только дневные температуры превысят +6..+10°С. Вегетационный период кизила длительный – до 120 дней и более.

В настоящее время растение культивируется в Малой Азии, Южной и Восточной Европе, Франции, Италии, Японии, Китае, Северной Америке.

Значительные площади кизил занимает в Украине, Молдавии. Встречается во многих регионах России со средней зимней температурой в пределах -30..-35°С, распространен в средней полосе европейской и азиатской части России.

Особенности кизила

Кизил в природных условиях формируется многоствольным листопадным кустарником. Не требующие ухода кусты и деревца кизила растут на одном месте до 100 лет. Засухоустойчивы и не требуют полива даже при длительных сухих периодах. Болезни и вредители не поражают кизил.

Очень раннее цветение – явное украшение в местах распространения неприхотливых кизиловых зарослей, выдерживающих морозы до -30..-35°С. Кизил – хороший медонос, не требующий сложного ухода, будет явным подспорьем для любителей пчеловодства. При вымерзании надземной массы, кизил быстро восстанавливает крону из корневой поросли.

Плоды всех видов кизила – костянки, созревающие с августа по октябрь, имеют терпкий, вяжущий, кисло-сладкий вкус с приятным освежающим ароматом. Красота и элегантность осенней цветовой гаммы кустарников кизила привлекают ландшафтных дизайнеров, использующих культуру в солитерных посадках, живых изгородях.

Полезные свойства кизила

По составу полезных веществ, особенно витаминов, кизил превосходит рябину, лимон и крыжовник. В народной медицине используются плоды и листья кизила при заболеваниях ЖКТ, простудах, воспалении геморроидальных шишек. Нормализуют АД, предупреждают склероз. Хороший фитонцид. Широко используется кизил и в пищевой промышленности.

Посадка кизила и уход

Посадка и уход – обычные, как и для всех кустарниковых культур. Учитывая, что корневая система молодых растений неглубокая (до 40-50 см), в первые годы кизил нуждается в поддерживающих поливах. С возрастом надобность в них отпадает.

Кизил успешно переносит пересадки. Плодоношение начинается на 5-6 год. Чтобы его ускорить ужесточают условия обеспечения питательными веществами и влагой во второй половине вегетационного периода.

Размножение кизила

Кизил размножается семенами, корневыми отпрысками, прививкой, черенками, отводками. При семенном размножении первый урожай формируется на 5-6 год и, в основном, используется для получения большого количества посадочного материала для ландшафтного оформления. При вегетативном размножении первый урожай кизила снимают на 2-3 год.

Сорта кизила для выращивания на даче

Для выращивания на даче выведены сорта кизила, формирующие крупные плоды, причем разной цветовой гаммы (многоцветные, белые, синие, сине-фиолетовые, ярко-красные).

• Владимирский (плоды красные, черно-красные),
• Выдубецкий (плоды темно-красные овально-грушевидной формы),
• Гренадер (плоды красно-черные овально-цилиндрические),
• Евгения , Елена (плоды ярко-красные, почти черные, овальной формы),
• Коралловый (плоды розовые, желтые, розово-оранжевые, красные, широкоокруглые),
• Alba (плоды белые),
• Николка (очень ранний, плоды красно-черные),
• Нежный (плоды желтые, грушевидной формы)

и другие.

5. Облепиха

Облепиха крушиновидная в естественных условиях представлена двудомным кустарником или деревьями средней высоты. Облепиха относится к растениям, чьи лечебные свойства использовались лекарями ещё в древней Греции.

Облепиха занимает огромные площади в Западной и Средней Азии, Монголии, Китае, Пакистане и Индии, на Кавказе, в Европе. В России растет в Европейской части, в Азиатской ее заросли занимают значительные площади в Западной и Восточной Сибири, на Алтае. Много облепихи на Северном Кавказе. Растет облепиха, в основном, на пойменных почвах рек и по берегам озер, где достаточно влаги и солнца. Используют плоды облепихи как пищевой продукт, лекарственный и на корм скоту.

Особенности облепихи

Облепиха способна выносить морозы до -45°С, что позволяет выращивать ее в самых холодных регионах. Широкое распространение получила в связи с высокой ценностью плодов, из которых получают облепиховое масло, используемое в лечебных целях.

Цветет облепиха в мае, плоды созревают в августе – сентябре. Относится к скороплодным. Первый урожай можно снять уже на 3 год роста и развития.

Полезные свойства и применение облепихи

Облепиха – поливитаминная культура с высоким содержанием витаминов, минеральных веществ, сахаров, органических кислот, дубильных веществ, жирных масел.

Жирные масла облепихи с ненасыщенными и насыщенными жирными кислотами используются в лечебных целях в официальной фармакопее. Из листьев и коры облепихи готовят отвары и настои, используемые в народной медицине для лечения многих заболеваний.

Из плодов готовят желе, соки, домашние ликеры. Используют листья и молодые побеги облепихи для дубления и окраски кож, а также тканей в желтый и черный цвета. Мощная корневая система облепихи хорошо закрепляет овражные склоны, оползни, откосы дорог.

Облепиха – культура очень неприхотливая, и единственный её минус – быстрое размножение корневых отпрысков .

Посадка и уход за облепихой

Сеянцы и саженцы облепихи высаживают обычно весной или осенью в зависимости от климатических условий региона. Остальной уход обычный, как за иргой, кизилом и другими кустарниками.

Размножение облепихи

Облепиха размножается семенами, которые обязательно должны пройти стратификацию, и вегетативным способом – корневой порослью, черенками.

Сорта облепихи для выращивания на даче.

Селекционерами выведено более 40 сортов облепихи, в том числе крупноплодные: Ажурная , Жемчужница , Августина . Учитывая, что облепиха – двудомная культура, выведены мужские сорта-опылители Гном и Алей .

Для регионов с неблагоприятными условиями (длительные морозы выше -38..-40°С) можно рекомендовать сорта облепихи: Любимая , Самородок , Иня , Алтайская , Великан .

Для Средней полосы – Елизавета , Оранжевая , Ароматная .

6. Малина

Малину также можно отнести к неприхотливым садовым культурам. При минимальном уходе (посадил, полил, собрал урожай, осенью обрезал) этот кустарник продолжает радовать не очень радивых хозяев. В диком виде малина растет повсеместно от южных окраин Европейской части СНГ и западных стран до холодной Сибири в Евразии.

Малина относится к культурам, имеющим разорванный ареал распространения, что исторически привело к разным видам растений этого семейства. Но каждый вид малины, имея ботанические отличия, в целом, доставляет массу удовольствия как ценный продукт и незаменимое лекарство при простудных заболеваниях.

В естественной природе малина занимает сырые тенистые места, лесные опушки, овраги, но предпочитает все же плодородные почвы. На дачах малину можно расположить на неудобье, где она, вписавшись в общий ландшафт, долгие годы будет снабжать хозяев вкусной и полезной ягодой.

Особенности малины

В отличие от морозостойких культур, малина не переносит сильных морозов, любит снежные укрытия, но быстро восстанавливается корневыми отпрысками. Малина хороша неприхотливостью в уходе и формирует урожаи, будучи вообще заброшенной.

Полезные свойства и применение малины

Малина широко используется в народной медицине при всех простудных заболеваниях. Но официальная медицина рекомендует использовать для приготовления лекарственных отваров и настоек только малину обыкновенную. Ее сорта и нужно разводить в своем рациональном саду.

Плоды и листья малины богаты органическими кислотами, широким набором витаминов и микроэлементов, сахаров. Используются они как жаропонижающее, потогонное, противомикробное средство. Отвар корней – хорошее противоаллергическое средство. Отвар цветков пьют при неврозах.

Широко используются свежие, замороженные и сухие плоды малины в кулинарии. Из свежих ягод готовят напитки, варенья, соки, вино.

Уход за малиной

Самое неприятное свойство кустов малинника – переползание на новые места обитания. Со временем малина может занять весь маленький участок.

Опытные садоводы рекомендуют малину высаживать в траншеи, огораживая последние отходами шифера и других материалов на глубину залегания основной массы корней. Регулируют разрастание малины в траншеях осенней обрезкой. Еще один совет: обсадить малинник чесноком, тогда и огородная грядка освободится под другие культуры, а малина за пределы чеснока предпочитает не разрастаться.

В течение вегетации (особенно в сухую погоду) малину необходимо поливать, но в течение жаркого лета это все же приятная забота.

В дачном хозяйстве лучше всего размножать малину делением куста и корневыми отпрысками.

Сорта малины для выращивания на даче

Ранние сорта малины: Ранняя Заря , Изобильная , Гигант , Каскад , Мичуринская . Сорт Желтый Гигант или просто Гигант – лучший для условий Северо-Западных регионов. Очень удобным для неприхотливого сада является сорт ранней малины Мираж . Плодоносит все лето. На неблагоприятные условия погоды практически не реагирует. Весь уход – весенняя обрезка на 15-25 см и рыхление кустов, которое можно совместить с подкормкой.

Средние сорта малины: Арбат , Гордость России , Клеопатра , Киржач , Маросейка , Сибиряночка , Золотой Гигант желтоплодный .

Поздние сорта малины: Самарская плотная , Спутница , Пересвет , Столичная , Мираж . Эти сорта отлично подходят для зимних заготовок.

Опытные садоводы часто не выбирают сорта по срокам созревания, а используют сорта ремонтантной малины, которая успевает обеспечить урожаем всех желающих. Для садоводов, предпочитающих минимальный уход за культурой, приоритетными можно считать следующие ремонтантные сорта – Брянское диво , Геракл , Абрикосовая , Атлант , Золотая Осень , Рубиновое ожерелье , Бабье лето , Евразия , Полька .

Наиболее подходящим сортом малины для всех регионов, включая Подмосковье, где климат в течение года может резко меняться, является Геракл. Сорт быстро размножается, устойчив к грибковым и бактериальным заболеваниям. Непривередлив к условиям окружающей среды и уходу в течение вегетации. Обратите внимание на сорт малины Полька. Плодоносит с июля до ноября. Подходит для всех регионов, включая северные.

7. Арония черноплодная

Аронию черноплодную, или черноплодную рябину отличает исключительная неприхотливость. Арония – одна из немногих садовых культур обладает противоаллергенными свойствами и широко используется не только в народной, но и официальной медицине.

Родиной аронии черноплодной считают восточную часть Северной Америки. Из Америки в Европу, арония попала в XVIII веке, а затем нашла свою нишу на землях России. Основатель северного садоводства И.В. Мичурин рекомендовал аронию черноплодную для северного плодоводства.

Арония черноплодная успешно растет и плодоносит по всем регионам с подходящим климатическими и почвенными условиями. Высокая зимостойкость аронии способствовала успешному разрастанию не только в южных, но и более северных регионах Восточной и западной Сибири, на Урале, под Петербургом.

Особенности аронии черноплодной

Арония черноплодная относится к группе невысоких деревьев или кустарников (2-4 м высотой). В молодом возрасте культура имеет компактную крону. С возрастом крона становится раскидистой, что следует учитывать при посадке.

Для рациональных садов арония черноплодная – незаменимая культура. Ее отличает быстрый рост, скороплодность, исключительно высокое содержание полезных веществ для организма человека. При выборе места для посадки аронии нужно учитывать, что она не выносит засоленные и заболоченные почвы, каменистые грунты. Нормально растет на песчаных, недостаточно плодородных почвах и кислотных. Грунтовые воды не помеха для посадок, так как корни аронии углубляются в почву на 0,5-0,7 м. Нетребовательна к уходу.

Цветет арония черноплодная со второй половины мая до середины июня. Созревает в августе, сентябре в зависимости от региона выращивания. Зрелые плоды черного цвета с терпковатым привкусом, чуть вяжущие с приятной кислинкой. Для формирования высокого урожая арония нуждается в хорошей освещенности (необходимо это учитывать при выборе места посадки).

К осени листья аронии приобретают красно-пурпуровые и очень нарядные тона. Ландшафтные дизайнеры относят культуру к декоративным и используют в декоре парков и других мест общественного отдыха.

Полезные свойства и применение аронии черноплодной

Плоды аронии черноплодной включают огромный перечень полезных веществ, включая витамины группы В, РР, Е, способствующие омоложению организма. Высокое содержание микроэлементов, пектинов, дубильных веществ, сахаров, органических кислот, сорбита (циклические спирты) способствует укреплению кровеносных сосудов, улучшает образование и отток желчи, выводит из организма тяжелые металлы, используется как противоаллергическое средство, помогает при кори, скарлатине и других заболеваниях. Препараты из плодов аронии черноплодной используют при капилляротоксикозе, аллергическом васкулите, экземе. Из плодов аронии черноплодной готовят варенье, джем, цукаты, вино, компоты, соки.

Посадка аронии черноплодной

Посадку сеянцев и привитых саженцев аронии черноплодной на постоянное место можно проводить весной до распускания почек и осенью в зависимости от региона. Процесс посадки и подготовительные работы те же, что и для других плодовых культур.

Уход за аронией

Молодые растения нуждаются в поливе и рыхлении, отзывчивы на подкормки. При отсутствии ухода продолжают нормально расти и размножаться.

Арония черноплодная имеет один неприятный недостаток: она нуждается в ежегодном уничтожении корневых отпрысков , иначе она может захватить большие территории.

Размножение аронии черноплодной

Арония относится к самоопыляемым культурам. Размножается семенами и вегетативно. Семена перед посевом нуждаются в стратификации, поэтому их высевают осенью, заделывая в почву на 1,0-1,5 см. Всходы появляются в мае. Семенами размножают аронию черноплодную как декоративную культуру для получения большого количества посадочного материала.

Для размножения на даче используют отводки, деление куста, черенкование, прививки, которые обеспечивают скороплодность культуры. Уже на 3-й год можно снять первый пробный урожай аронии. Плоды аронии черноплодной снимают в их биологической спелости.

Сорта аронии черноплодной для выращивания на даче

Над селекцией аронии черноплодной работают селекционеры многих зарубежных стран. Ими предложены сорта, имеющие высокие качественные показатели: Викинг , Арон , Хаккия , Дабровице , Кутна и другие.

Из сортов, выведенных Российскими селекционерами, наиболее известен сорт Арония Мичурина , которая названа в честь создателя.

Селекционерами предложены сорта аронии, имеющие гибридное происхождение, которые успешно выращиваются в садах южных и северных регионов – Неро , Черноокая , Рубина , Алтайская Крупноплодная , Грандиолия , Эстланд и др. Нужно отметить, что внешне все сорта чрезвычайно похожи и отличаются, в основном, вкусовыми качествами.

Ежевика известна в России под двумя именами: ежевика сизая и ежевика кустистая (или обыкновенная). Ежевику сизую еще называют росяникой или росянкой, а кустистую – куманикой.

Около 200 видов ежевики занимают огромные площади в Евразии и Северной Америке, которую считают родиной происхождения этой культуры. В РФ распространены 52 вида. Обильные заросли дикой ежевики встречаются на Кавказе, в Приуралье, на Алтае. Сладкие ягоды и вегетативные части ежевики давно используются человеком для еды в свежем виде и приготовления лечебных напитков. Но лишь в XIX веке появились первые сорта для возделывания ежевики окультуренной как сельскохозяйственной культуры.

Особенности ежевики

Ежевика относится к группе кустарниковых растений высотой от 1,0 до 3,0 метров. Растения неприхотливы к уходу и в любых условиях формируют ароматные урожаи плодов. Плоды ежевики, в зависимости от сорта, имеют разную окраску: желтую, черную, красную. Плоды блестящие или слегка сизоватые.

Подземная часть ежевики состоит из основного корневища и придаточных корней, уходящих в глубину почвы на 0,5-1,5 метра. Корни занимают площадь вокруг куста до 2-3 метров, формируют густую корневую поросль. Ежевика относится к засухоустойчивым растениям, благодаря глубоко проникающим в почву корням.

Окультуренные сорта позволяют выращивать ежевику в средней зоне и за ее пределами при зимних температурах до -25..-28°С.

По формированию надземной массы ежевику делят на 2 вида: стелющуюся (росяника) и прямостоячую (куманика). У стелющейся ежевики плоды крупнее и более сочные, чем у прямостоячей. Ее побеги изгибаются дугой и, достигнув почвы, укореняются верхушками. Куманики этой особенностью не обладают. Многолетняя древесина у ежевики не формируется и отплодоносив, ее стебли отмирают. Их осенью срезают. Эта особенность позволяет выращивать ежевику без зимних укрытий даже в регионах с сильными морозами.

Полезные свойства ежевики

В плодах ежевики содержатся витамины группы «В», витамины «Р», «С», «Е», провитамин «А», а также кроветворный комплекс микроэлементов (молибден вольфрам, медь, марганец). Рекомендуется к употреблению при малокровии. В листьях содержатся флавоноиды и инозит. Содержание полезных веществ в плодах, цветках и листьях ежевики используют при лечении малокровия, простудных заболеваниях, для улучшения памяти, работы коронарных сосудов и др. Плоды ежевики используют в свежем виде или готовят компоты, соки, джемы.

Посадка и уход за ежевикой

Ежевика растет на любой почве, но предпочитает среднесуглинистые, плодородные, без близкого залегания подземных вод. Посадка укорененных саженцев осуществляется так же, как и малины.

Посадка и уход за ежевикой сходны с малиной. При посадке бесшипых сортов необходимо зимнее укрытие в связи с их невысокой зимостойкостью.

Размножение ежевики

Размножают ежевику на дачах и придомовых садово-ягодных посадках вегетативным способом – черенками, отводками, верхушками побегов.

Верхушкой обычно размножают стелющиеся формы ежевики. В июле верхушки побегов осторожно наклоняют и V-образной деревянной шпилькой закрепляют в 10-15 см углублении в почве верхушкой вверх. Над почвой оставляют кончик ветки с 2-3 листьями. Грунт поддерживают постоянно во влажном состоянии. В воду для полива добавляют биопрепараты: корневин, планриз, которые способствуют быстрому росту корней.

Осенью, укоренившиеся верхушки ежевики укрывают мульчей от замерзания. От материнского растения отделяют на следующий год, иногда – через 2 года.

Чтобы получить большее количество посадочного материала, пришпиливают молодой побег ежевики с набухшими почками ранней весной. При распускании почек формируют боковые побеги. Как только они подрастут до 10-15 см, их тоже пришпиливают и закрывают почвой. К осени получают укоренившиеся саженцы ежевики, которые на следующий год отделяют от материнского растения и высаживают на постоянное место.

Сорта ежевики для выращивания на даче

На даче целесообразнее выращивать гибридные сорта ежевики. Они отличаются урожайностью, изысканным вкусом, морозоустойчивостью и устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Наиболее известный ремонтантный сорт ежевики Рубен с хорошей устойчивостью к морозам.

Любимец садоводов – бесшипый сорт ежевики Валдо с ранним созреванием ягод. Хорошо развивается и плодоносит в загущенных посадках. Из других бесшипых сортов с ранним созреванием плодов можно порекомендовать Лох Мэри , Лох Тэй .

Широко используются любителями ежевики гибридные сорта малины с ежевикой: Эльдорадо , Эри , Старый Брайтон , Логанова ягода .

Уникален гибрид Вождь Джозеф , формирующий ярко-черные ягоды до 40 г весом.

Ежемалина Тайбери (гибрид ежевики с малиной) формирует темно красные плоды до 5 см длиной.

При выборе сорта ежевики для выращивания на даче необходимо приобретать районированные сорта, которые будут меньше нуждаться в укрытиях и других непредвиденных мерах по уходу в течение вегетационного периода и при зимовке.

9. Орех грецкий

Орех грецкий родом из Средней Азии. Известен под русскими названиями – греческий орех, волошский орех, царский орех. За ценные пищевые качества его называют деревом жизни, пищей богатырей.

В диком состоянии грецкий орех занимает значительный ареал стран с теплым и жарким климатом. В настоящее время растет в России на Кавказе, на юге Белоруссии, Украине, Молдавии. Селекционеры продвигают культуру в среднюю полосу и северные регионы России, СНГ, Европы. Сегодня получают урожаи орехов грецких под Петербургом, в Подмосковье, Вязьме, Тульской области.

Кроме грецкого, в таком рациональном саду в средней полосе России снимают созревшие урожаи маньчжурского, черного, сердцевидного – орехов, которые способны выдерживать морозы -40..-50°С.

Особенности грецкого ореха

Грецкий орех – крупное дерево, высотой до 25 м, с раскидистой кроной. Это южное растение и хорошо переносит южный климат и южные зимы. В настоящее время культура продвинута севернее. Отдельные сорта грецкого ореха (сорт «Идеал») способны выдерживать морозы, и при -32..-36°С сохранять живыми почки и древесину. Однако, при длительных морозах -25..-28°С грецкий орех может все же вымерзнуть.

Грецкий орех любит светлые места с постоянным солнечным освещением. Не переносит загущенных посадок, близко залегающих грунтовых вод. Плохо развивается на уплотненной и заболоченной почве. Лучшими почвами для грецкого ореха являются карбонатные суглинки и легкие плодородные почвы.

Созревают грецкие орехи в сентябре-октябре. В зрелых орехах околоплодник лопается на несколько частей и отделяется от косточки.

Полезные свойства и применение ореха грецкого

Выращивают грецкий орех из-за съедобных ядер, содержащих большой перечень полезных веществ, включая эфирное масло, придающее особый запах ореховым садам и отдельным посадкам.

Жирное масло грецкого ореха определяет высокую ценность ядер ореха как пищевого и лечебного продукта.

Плоды грецкого ореха являются очень ценным пищевым продуктом. Полезные вещества плодов и ореховые листья используются в народном лечении многих заболеваний: ЖКТ, гинекологических, почек, мочевого пузыря, ангины, авитаминоза, атеросклероза.

Посадка и уход за грецким орехом

Посадка и уход – обычные для привитых и корнесобственных саженцев (т.е. саженцев, полученных укоренением черенка или из корневой поросли). Орех грецкий не требует специального формирования кроны, постоянных подкормок и поливов. При соблюдении пространственной изоляции грецкий орех практически не болеет и не повреждается вредителями. Считается неприхотливым растением, особенно для южных регионов.

Размножение грецкого ореха

Размножается орех грецкий семенным и вегетативным путем. Характерно мощное развитие стержневой корневой системы в первый год жизни, достигающей со временем 4-х м глубины, что позволяет легко переносить засушливые периоды и не требовать поливов.

Практичнее грецкий орех размножать вегетативным путем, в том числе пневой порослью. Порослевые растения на 2-3 год формируют первый урожай.

При семенном размножении грецкого ореха формирование урожая начинается с 8-10-12 лет. В благоприятных условиях растения могут жить на одном месте до 300-400 лет.

Сорта ореха грецкого для выращивания на даче

Для южных регионов наиболее популярными являются: ранний сорт грецкого ореха Десертный , Изящный , среднеспелый Аврора . Хорошие урожаи формируют скороспелые сорта грецкого ореха Изобильный и Урожайный .

Сорта Молдовы и Украины в абсолютном большинстве морозоустойчивые, но предназначены все же для южных регионов с мягкими зимами: Молдавский , Кодрене , Кишиневский , Бричанский , Прикарпатский и др.

В настоящее время селекционерами выведен ряд сортов грецкого ореха для условий средней полосы Европейской и Азиатской частей РФ. Для этих регионов рекомендуются ранние сорта Заря Востока , Селекционер , Байконур , Пинский .

Интересен сорт грецкого ореха Идеал , который формирует за один вегетационный период 2 урожая и является одним из самых морозостойких сортов, и сорт грецкого ореха Великан , свойства которого позволяют возделывать культуру по всей территории РФ.

Для дачного выращивания лучше использовать скороспелые сорта грецкого ореха, которые формируют урожай на 2-3-4 год. К скороспелым сортам относятся Аврора , Селекционер , Заря Востока , Пинский , Совхозный , Пятилетка , Любимый Петросяна .

На печать

Наталья Миронова 22.04.2015 | 16152

Какие плодовые деревья считаются лучшими для посадки в саду? Критерии выбора бывают разными, но наиболее распространенным является способность сада дарить плоды на протяжении всего летне-осеннего сезона, от ранних черешен и до поздних сортов яблок.

Давайте попробуем разобраться, что и когда нужно посадить, чтобы натуральные витамины всегда были на вашем столе. Об этом в статье.

Черешня

Дерево относится к раннецветущим косточковым растениям, сладкие плоды которого помогают справиться с весенним авитаминозом. Черешня содержит аскорбиновую и яблочную кислоты, каротин, пектины, флавоноиды, кумарин, витамины и другие полезные вещества, благотворно влияющие на стенки капилляров, свертываемость крови и на общее состояние организма.

Если размеры сада позволяют посадить 3 или 4 дерева черешни , то следует выбирать сорта, позволяющие получать урожай с первой декады июня по конец июля. В средней полосе наиболее пригодными для выращивания являются такие сорта: ранние – Приусадебная , Чермашная ; среднеранние – Фатеж , Овстуженка ; среднепоздняя – Тютчевка ; поздняя – Брянская розовая .

Вишня

Это неприхотливое и выносливое дерево цветет и плодоносит вслед за черешней, а самые поздние сорта одаривают своих хозяев урожаем до середины августа. Содержащиеся в плодах вишни витамины, пектины, антиоксиданты, органические кислоты, микро- и макроэлементы способствуют укреплению защитных функций организма, предотвращают преждевременное старение, улучшают деятельность головного мозга и процесс кроветворения.

В народной медицине используются не только плоды, но и плодоножки, листья, веточки и кора дерева. Вишня имеет ни с чем не сравнимую гастрономическую ценность.

К наиболее известным сортам вишни относятся: ранние – Булатниковская , Волочаевка , Загореьевская ; среднеранние – Ассоль , Гриот Московский ; среднепоздние – Антрицитовая , Жуковская , Тургеневка , Харитоновская ; поздние – Апухтинская , Болотовская .

Груша

Дерево зацветает в конце апреля и, в зависимости от сорта, может радовать своим цветением весь май. При небольшой калорийности плоды груши обладают значительной питательностью, а наличие клетчатки благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Поэтому грушу часто включают в состав диеты для похудения. Груша слаще яблока, но сахара содержит гораздо меньше, что позволяет использовать ее в рационе питания людей, страдающих сахарным диабетом.

В плодах груши содержатся витамины С, А, РР, К, дубильные вещества, эфирные масла, микро- и макроэлементы, оказывающие положительное влияние на все жизненно важные органы человека.

Самыми распространенными сортами, рекомендуемыми для выращивания в средней полосе, являются: летние – Духмяная , Дюшес летний ; осенние – Забава , Десертная Россошанская ; зимние – Белорусская поздняя , Аленушка .

Слива

Плоды ранних сортов созревают в начале июля, а поздних – в конце сентября – начале октября. Слива считается исключительно полезной культурой благодаря наличию витаминов С, А, В1, В2, Р, калия, фосфора, органических кислот и других ценных веществ. Слива благотворно влияет на перистальтику кишечника, а приготовленные из нее компоты и отвары используются в качестве вспомогательной терапии при лечении заболеваний почек, атеросклероза, подагры и ревматизма.

К наиболее известным сортам слив, выращиваемых в средней полосе, относятся: ранние – Опал , Утро , Волжская красавица , Скороспелка красная ; средние – Синий дар , Ренклод тамбовский , Яичная синяя , Кантемировка ; поздние – Память Тимирязева , Венгерка московская , Тульская черная , Алексий .

Яблоня

Дерево является настоящим украшением сада в пору цветения, а плоды ценятся благодаря наличию в них яблочной и лимонной кислоты, витаминов С, В1, В2, Р, Е, каротина, кальция, калия, железа, марганца, пектинов и сахара. Яблоки способствуют снижению холестерина в крови и выведению из организма щавелевой кислоты, обладают общеукрепляющим действием, снижают негативное воздействие радиации и принимают участие в нормализации обменных процессов.

Также, ценность яблок заключается в том, что их зимние сорта можно запасти впрок, особенно Пепин шафранный, срок хранения которого достигает 6 месяцев.

К самым лучшим сортам яблонь относятся: летние – Белый налив , Московская грушовка , Золотая китайка ; осенние – Боровинка , Волжская красавица , Анис алый ; зимние – Антоновка обыкновенная , Анис новый , Башкирский красавец .

Засадив сад всего пятью видами вышеперечисленных деревьев, можно обеспечить потребность организма в витаминах, макро- и микроэлементах на протяжении почти всего года.

На печать

Читайте также

Сегодня читают

Выращивание Как сажать клубнику в августе, чтобы не беспокоиться об урожае в следующем году

Как правильно посадить клубнику в августе, чтобы получить превосходный урожай на будущий год? Мы собрали в одной статье…

С приобретением дачи мне по наследству от прежних хозяев достались их деревья и кустарники. Среди деревьев несколько яблонь, слива, груша, облепиха и вишня. Из кустарников были черная и белая смородина, крыжовник и малина.

Мне повезло, что все было посажено в правильных местах, хорошо плодоносило, ведь хозяева за всем следили и ухаживали. Со временем я решила разнообразить свой сад и стала искать новые виды культур, узнавать о них все подробнее.

Высаживая такие культуры, хозяева начинают формировать облик своего участка и фруктово-ягодный урожай на несколько лет, а то и десятилетий вперед. Можно сказать, что посадка деревьев и кустарников – вклад в свое будущее.

Наша страна самая широкая, с несколькими природными зонами, где погодные и климатические условия самые разные. Да и почва там также разная. Именно по этой причине выявить и составить единый список кустарников и деревьев не получается.

Можно попробовать выявить самые популярные сорта, которые чаще всего встречаются в садах и огородах жителей страны. Составим небольшой список культур с фото и названиями.

Деревья

Список деревьев, которые будут дарить свои вкусные и полезные плоды много лет, не такой уж большой. После высадки первый урожай будет только через 5-7 лет. Но ожидания будут не напрасны. Высадив в саду эти плодово-ягодные деревья, вся семья будет обеспечена необходимыми витаминами и микроэлементами.

Яблоня

Во время цветения яблоня в саду станет центром притяжения, а в полезных свойствах яблок никто не сомневается. Они богаты витаминами и минералами (А, Е, С, В1, В2, Р, железо, кальций, магний, пектин, каротин и т.д.). Яблоки помогают снизить холестерин, нормализовать обменные процессы, настроить работу органов ЖКТ. Плоды хорошо хранятся.

Среди самых популярных сортов можно выделить:

• Летние – Медуница, Белый налив, Красное раннее, Грушовка московская;
• Осенние – Орловское полосатое, Анис алый, Боровинка;
• Зимние – Анис новый, Антоновка обыкновенная, Спартан, Маяк.

Груша

Как и яблоня, груша впечатляет своим нежным цветением. Продолжается оно почти весь май. У плодов груши низкая энергетическая ценность, но они достаточно питательны и богаты клетчаткой. В них много витаминов (С, К, А, РР), а также минералы, эфирные масла.

В средней полосе России хорошо растут сорта:

• Летние – Лада, Нарядная Ефимова, Дюшес летний;
• Осенние – Мраморная, Бессемянка, Забава;
• Зимние – Белорусская поздняя, Январская, Аленушка.

Слива

Как и у других плодовых деревьев, у сливы есть сорта ранние (зреют в июле) и поздние (зреют в сентябре-октябре). Ее плоды любят за вкусовые качества и полезное воздействие на организм. Слива улучшает работу органов ЖКТ, обогащает витаминами и микроэлементами (А, Р, С, В1 и В2, фосфор, калий и др.).

В регионах страны с умеренным климатом садоводы выращивают такие сорта сливы, как Утро, Опал, Скороспелка красная, Ренклод тамбовский, Кантемировка, Венгерка московская, Алексий.

Вишня

Эти деревья считаются стойкими и непривередливыми для наших краев. Вишня плодоносит в июле – августе. У плодов высокая гастрономическая ценность. Их широко применяют в кулинарии. Для организма вишня несет неоценимую пользу, поскольку она богата органическими кислотами, пектинами, микроэлементами, витаминами и антиоксидантами. Все эти составляющие помогают:

• Улучшать мозговую деятельность и помогает в кроветворении;
• Борется с признаками преждевременного старения;
• Укреплять иммунную систему организма.

Среди вишен чаще встречаются сорта Волочаевка, Булатниковская, Бычье сердце, Ассоль, Жуковская, Апухтинская, Тургеневка, Болотовская и др.

Помимо вышеперечисленных видов, в южных регионах страны распространены такие деревья:

• Алыча;
• Черешня;
• Абрикос и др.

Кустарники

В списке плодовых кустов, которые выращивают в большинстве регионов страны, больше видов, чем в перечне деревьев. Первый урожай с кустарников можно получить уже спустя пару лет после высадки.

Малина

Встречается во многих садах и огородах. Малину любят за ее вкусовые качества и целебные свойства. Кустарник может достигать высоты 2 м. Он хорошо ветвится. Могут потребоваться опоры и подвязки.

Малина достаточно светолюбивое и морозостойкое растение, которое не любит ветра и сквозняки. Многие садоводы предпочитают выращивать ремонтантные сорта, которые могут плодоносить 2 раза в течение сезона.

Смородина

Еще один популярный кустарник наших огородников – смородина. Ее кусты могут достигать 1,5 м, но средняя высота – 80-100 см. Виды смородины:

• Белая;
• Красная;
• Черная;
• Альпийская;
• Охта;
• Золотистая.

Ее ягоды богаты важными и полезными веществами. Листья смородины используются для консервации, их заваривают в чай и используют в народной медицине.

Крыжовник

Этот многолетний кустарник вырастает не более 1 м. Крыжовник хорошо переносит засуху, предпочитает солнечные места, плохо переносит переувлажнение. У разных сортов ягоды бывают зеленые, красно-коричневые или желтые.

Облепиха

На ветвях облепихи вырастает очень много плодов. За эту особенность растение и получило свое название, поскольку ветки сплошь облеплены ягодами.

Они небольших размеров, яркого оранжевого или янтарного цвета. В высоту кустарник вырастает до 2 м. Помимо ягод на ветках вырастают острые шипы и серебристо-зеленые небольшие листья. Облепиха хорошо переносит морозы и любит влажную почву.

Хотя сейчас селекционеры вывели разные виды и сорта экзотических плодово-ягодных культур для Подмосковья и других регионов, вырастить их будет очень сложно, а порой невозможно. С их выращиванием будут постоянные проблемы, поскольку они не адаптированы к такому климату.

Особенности размещения на участке

Планировку сада и места посадки лучше спланировать заранее. План можно нарисовать на бумаге, учитывая необходимые нормы:

1. Расстояние между деревом и строением не менее 3-4 м – это необходимо для безопасности постройки и ухода за культурой;
2. Расстояние между кустарником и строением примерно 1-2 м – для удобной эксплуатации и здания, и куста;
3. Подбирать культуры в соответствии с тем, как они сосуществуют рядом друг с другом.

Особенности соседства плодовых культур

Растения стоит высаживать рядом в зависимости от их особенностей и потребностей:

• Некоторые растения солнцелюбивые, а другие хорошо растут в тени;
• Одни кустарники и деревья плохо переносят ветра и сквозняки, другие стойко их переносят;
• Потребность в поливе и составу почве у разных видов отличаются.

Многие садоводы замечали, что даже при благоприятных условиях культуры могли плохо расти и плодоносить. Тому причиной могло послужить неправильное соседство. Подобрать растения, которые хорошо растут рядом друг с другом, можно по таблице.

Планируйте заранее посадку плодово-ягодных растений в своем саду и следуйте всем правилам, чтобы они смогли порадовать богатым урожаем полезных и вкусных фруктов и ягод.

В руках заботливых садоводов ягодные кустарники способны стать настоящим украшением участка. С любовью выращенные плоды будут радовать вас вкусным урожаем на протяжении всего сезона.

Обустройство садового участка не обходится без плодово-ягодных кустарников и деревьев. В саду с красивым ландшафтным дизайном должно найтись место для ягодного кустарника: малины, крыжовника, смородины, облепихи, жимолости, ежевики, голубики, ирги. Предлагаем вам обзор наиболее популярных кустарников.

Малина

Наверняка вы наслышаны про чудесные . Сложно себе представить, что кусты малины раньше росли исключительно в лесах. И лишь спустя несколько столетий ее стали разводить на садовых участках. Достоинств у малины немало, в саду она просто необходима. Кустарники, зависимо от сорта, имеют красные ягоды, реже встречаются желтые и пурпурно-черные.

Разновидности малины

• Традиционные сорта раннего, среднего и позднего созревания. Приспосабливаются к любым условиям. Недостаток — невысокая урожайность.
• Крупноплодные считаются высокоурожайными. Позволяют выращивать ягоды весом до 12 граммов каждая.
• Наиболее популярные — ремонтантные. Плодоносить начинают в первый год.

Особенности ухода

Ягодный кустарник требует регулярного полива, рыхления и . Посадку производят весной или осенью. На зиму почву вокруг куста утепляют. Весной необходимо производить обрезку и подвязку. Все вышеперечисленные меры будут бесполезными, если не защищать кустарник от болезней.

Урожай собирать в перчатках, так как кусты многих сортов имеют на веточках шипы.

Крыжовник

Крыжовник часто называют северным виноградом или российской алычой. Неприхотливая культура дает хорошие урожаи. Кусты великолепно себя чувствуют на освещенных участках. Боятся тени и переувлажнения. Можно встретить крыжовник практически во всех регионах. Плодоносить кусты начинают с третьего года. Ягоды могут быть зелеными, желтыми или красно-бурыми. Насчитывается не менее 1500 сортов

В отличие от смородины, крыжовник не боится засухи.

Разновидности крыжовника

• Европейские сорта — хвалят за высокие вкусовые качества. Недостаток — неустойчивость к болезням и морозам.
• Американские — не боятся засухи, дают хороший урожай. По величине ягоды уступают европейским сортам.
• Гибридные — совмещают в себе все самое лучшее. На садовых участках считаются наиболее распространенными.

Особенности ухода

Крыжовник не переносит кислые почвы, в траншею для посадки рекомендуется добавлять садовый компост, известь. Высаживают кусты в сентябре. При весенней посадке растение может погибнуть. Старые и сухие ветви необходимо обрезать. Собирать ягоды крыжовника по мере созревания. Из-за шипов на ветках делать это лучше в перчатках.

Ежевика

В саду ежевику выращивают сравнительно недавно, раньше ее можно было встретить исключительно в дикой природе.

По и вкусовым качествам она превзошла малину. Кустарник с многолетним корневищем не был востребован из-за острых шипов. Однако благодаря селекционерам появились . Имеет внешнюю схожесть с малиной черного окраса. На вкус с кислинкой.

Разновидности ежевики

• Пряморослая ежевика — считается самой распространенной. Кусты дают хороший урожай и экономят место на участке.
• Полустелющиеся сорта — встречаются крайне редко. Опытные садоводы рекомендуют сажать именно эту разновидность.
• Ремонтантная ежевика — позволяет собирать за сезон 2 урожая: июнь, август.

Особенности ухода

Богатый урожай дает на хорошо подкормленной земле. В пряморослых сортах необходимо подвязывать молодые стебли. Посадку ежевики осуществляют в траншею строго по линии, иначе могут возникнуть сложности по уходу. Во время периода плодоношения кусты нужно обильно поливать.

Жимолость

Съедобные сорта жимолости в народе часто называют «молодильными ягодами». Название появилось не случайно, так как в ягодах содержится элемент молодости — селен. Кустарники красиво цветут, поэтому их часто используют в декоративных целях. Однако в большей степени ягода ценится как полезный кладезь витаминов.

Поспевает в середине мая. Ягоде присущ слегка горьковатый специфический вкус.

Разновидности жимолости

• Длинноплодная жимолость — среднерослые кусты отличаются цилиндрической формой ягод.
• Гибридные сорта — выведены селекционерами путем скрещивания разновидностей ягоды.
• Среднепоздние сорта — позволяют получать урожай жимолости вплоть до поздней осени.

Особенности ухода

Кусты плохо переносят тень. При выборе места под посадку лучше отдать предпочтение солнечным местам. Подходит для посадки, как в осенний, так и весенний период. Весной это нужно сделать до начала вегетации. Жимолость растет медленно, чтобы куст укоренился и хорошо плодоносил, его подкармливают.

Кусты возрастом 6-8 лет требуют санитарной обрезки. Необходимо удалить засохшие ветви . Молодые побеги обрезать не нужно.

Смородина

Многолетние кустарники смородины можно встретить на садовых участках и лесопосадках. Ягоды славятся вкусовыми качествами и полезными свойствами. Неприхотливые в уходе кусты позволяют собирать богатые урожаи. Выбрать один единственный сорт для участка практически невозможно. Лучшим вариантом станет выращивание сразу нескольких видов. Саженцы достойно преодолевают суровые катаклизмы природы в условиях холодной зимы.

Разновидности смородины

• Черная смородина раннего, среднего и позднего по сроку созревания. Наиболее популярными считаются крупноплодные сорта.
• Красная смородина — отличается более увесистыми гроздьями. Кусты могут расти без пересадки до 20 лет.
• Белая смородина — сорт по вкусу и пользе не уступает красной.
• Гибридные сорта — выведены путем селекции разновидностей крыжовника и смородины.

Особенности ухода

Дает хороший урожай на дренированной почве. Нельзя сажать в кислую среду. В течение вегетационного периода требуется рыхление почвы. Не стоит допускать пересыхания грунта, в засушливую погоду необходимо обеспечить полив.

Осенью нужно проводить омолаживание кустов путем обрезки устаревших ветвей.

Голубика

Во многих регионах она считается редкорастущей ягодой. Чаще ее можно встретить в дикой природе. Среди садоводов растет заинтересованность к выращиванию на своих участках перспективных сортов. Благодаря правильному уходу можно иметь неплохой урожай полезных ягод.

Ягоды голубики внешне напоминают чернику.

Разновидности голубики

• Высокорослые сорта — хорошо себя чувствуют в качестве изгороди. Кусты у них ветвистые, ягоды имеют интенсивный, голубой или синий цвет.
• Низкорослая голубика — пышно цветет весной, радует отменными урожаями и аккуратностью кустов.
• Южные сорта — были выедены путем гибридизации для выращивания в условиях засушливого климата.

Особенности ухода

В домашних условиях лучше выращивать не дикие, а более приспособленные культивированные сорта. Кусты хорошо приживаются независимо от способа посадки семенами или делением куста. Обрезку проводят на взрослых кустах, начиная с 5-6 года жизни растения.

Голубика очень прихотлива к почве, ей необходимо создать плодородные условия.

Облепиха

Кусты облепихи можно встретить у водоемов, именно поэтому их часто называют «морская колючка». Опытным садоводам удается с успехом ее выращивать у себя на участках. Применение ягод весьма широкое, в основном их используют в лечебных целях. Особенно ценным считается облепиховое масло.

Разновидности облепихи

• Ранние, средние и позднего созревания — садовые сорта облепихи.
• Ботанический сорт — практически не имеет колючек.
• Крупноплодные сорта — более сладкие на вкус, не имеют колючек.

Особенности ухода

Куст будет плодоносить, в случае если рядом посадить женский и мужской экземпляр облепихи . На зиму требует укрытия почвы, очень плохо переносит сильные морозы. Обрезку проводят весной. Куст возрастом 8-12 лет требует омоложения под пень. Поливать растение не обязательно, разве что в засуху.

Ирга

Красивое растение чаще используют как декоративный кустарник. И лишь немногие знают насколько полезные на нем растут ягоды. Попробовав однажды ягоды ирги, садовник обязательно захочет посадить куст у себя на участке. Растение не только полезное, но и зимостойкое, выдерживает суровые погодные условия.

По вкусу ягоды ирги чем-то напоминают вишню.

Разновидности ирги

• Ольхолистная ирга — обильно цветущий весной кустарник. Осенью листья окрашиваются ярким цветом. С растения можно получить до 10 кг ягод.
• Канадская ирга — высокий древовидный кустарник. Ягоды мясистые и приятные на вкус.
• Ирга кроваво-красная — стройный среднерослый кустарник. Ягоды очень сочные, с тонкой нежной кожицей.

Особенности ухода

Считается неприхотливым растением, практически не требует ухода. Кустарники любят обильный полив, особенно в период вегетации.

Первые 2-3 года необходимо путем обрезания формировать куст. В более позднем возрасте растение омолаживают.

Ягоды привлекают птиц, урожай нужно убирать своевременно по мере их созревания.

Благодаря посадке нескольких сортов кустарников можно разнообразить ассортимент плодовых саженцев в саду. Относительно выбора растений он настолько велик, что с уверенностью что-то посоветовать не получится. Виды и сорта нужно выбирать с учетом индивидуальных характеристик растений.

Рекомендуем также

виды. Красивоцветущие, плодовые и декоративные садовые кустарники

Красивые, декоративные, цветущие, морозостойкие, низкие кустарники для дачи — рассмотрим все. Подробно разберем какие неприхотливые декоративные кустарники лучше всего посадить на дачном участке Средней полосы, Подмосковья, Северо-Запада, Сибири и Урала. А уж какие именно выбрать — решать вам.

Виды декоративных кустарников

Все декоративные кусты можно разделить на лиственные и хвойные. И те и другие используются в дизайне. С помощью них решаются различные задачи ландшафтного дизайна — зонирование пространства, создание живой изгороди, красивых бордюров. В некоторых случаях даже одиночные посадки красивоцветущего кустарника смотрятся выигрышно. В последнее время популярна топиарная стрижка, так что дизайнеры превращают кустарник (определенного вида) в скульптуру в буквальном смысле.

Декоративными кустами разнообразных форм, видов и размеров украшают сады совершенно разного стиля. Зачастую главным фактором является размещение растений, легко поддающихся стрижке.
Для живой изгороди сажают кустарники свободной формы или стриженной. Для оформления границ участка — группы из высоких экземпляров. А для зонирования внутри группы из низкорослых и среднерослых растений. С помощью декоративных кустарников можно акцентировать проходы и обозначать ворота.

Морозоустойчивые декоративные кустарники на даче

Все описанные здесь кустарники легко переносят холодные и зачастую малоснежные зимы, то есть хорошо растут и цветут в большинстве регионов и областей России. К каждому виду дано фото и небольшая характеристика, чтобы было понятно в общих чертах что из себя представляет растение. Более подробно каждый из кустарников описан на других страницах сайта.

Лиственные кустарники в ландшафтном дизайне

Некоторые из них декоративны в течение всего сезона за счет своей красивой листвы, а некоторые радуют глаз преимущественно во время цветения.

Декоративно-лиственные кустарники для дачи

В отличие от цветущих собратьев, лиственные виды сохраняют привлекательность в течение всего тёплого сезона. Многие из них исключительно удобны в выращивании, так как морозостойки, неприхотливы и отлично переносят формирующую обрезку.
Низкорослые виды — бересклет Форчуна, барбарис Тунберга. Среднерослые — снежноягодник, бирючина. Высокорослые — боярышник, пузыреплодник, дерен, барбарис обыкновенный, рябинник рябинолистный, красный японский клен.

Барбарис Тунберга

Неприхотливый в уходе, не боится летней жары и засухи, хорошо переносит зиму, растет даже на бедных почвах. Может послужить декоративной живой колючей изгородью от непрошеных гостей. Обладает высокой декоративностью за счет красоты листьев, хорошо переносит формирующую обрезку. Имеет несколько сортов, различающихся формой и размером кроны и цветом листвы:

• Атропурпуреа Нана – самый популярный карликовый сорт с пурпурными листьями;
• Ред Пилар – имеет колоновидную форму кроны, а его красновато-фиолетовая листва к концу сезона вегетации становится алой;
• Голден Ринг – листовая пластина этого сорта имеет коралловый цвет с золотистой каймой по краям, а высота достигает 3-х метров;
• Ауреа – достигает 1,5 м, листья золотистого или жёлтого цвета;
• Коболд – это карликовый сорт с зелёными листьями, его крона имеет форму шара. Может заменить самшит. Требует укрытия на зиму;
• Грин карпет– высота куста достигает 50 см, а листья летом имеют зеленую окраску, а осенью красную;
• Корник – этот сорт 1,5 метровой высоты хорошо сочетается с розами и хвойниками. Листья летом зеленые с белыми пятнами, а осенью зеленый цвет становится красным.

Дерен

Этот кустарник привлекателен всегда, причем даже без листвы, так как его ветви имеют ярко-красный цвет. Дерен неприхотливый, теневыносливый, морозостойкий, растет практически на любой почве. Подходит для больших участков, так как кустарник довольно высокий.
Разновидностей дерёна много:

• Элегантиссима — с бело-зелёными листьями;
• Сиберика Вариегата — с красновато-зеленой листвой с розовой окантовкой по краям;
• Кессельринг — с листьями-хамелеонами коричневато-розового оттенка с добавлением желтых и зеленых красок.

Красный японский клен

Декоративный кустарник с красными листьями. Сначала его листва ярко-зеленого цвета, а ближе к осени становится красновато-оранжевой и затем переходит в красный. Этот куст прекрасно смотрится в любом месте участка, так как замечательно сочетается как с хвойными, так и с папоротниками и, например, хостами. Хорошо чувствует себя в тени.

Японского клен имеет множество разновидностей и у каждой из них окраска листвы по-своему привлекательна:

• Aconitifolium — оранжево-красные листья;
• Vitifolium — карминно-красные листья;
• Atropurpureum — темно красная, практически черно-красная листва.

Рябинник рябинолистный

Неприхотливый, быстрорастущий декоративный кустарник с ажурными листьями. Листва имеет интересную особенность — градиент, переход из одного оттенка в другой. Оранжевый, красный, жёлтый, розоватый, зеленый – все эти цвета плавно смешиваются между собой на одном отдельно взятом листочке.
Наивысшая декоративность наблюдается ближе к осени. Сажать куст можно как на солнечном месте, так и в полутени. Предпочтительна плодородная почва. Растение не любит засуху.

Пузыреплодник

Хорошо поддается стрижке, поэтому широко используется в ландшафтном дизайне.
В зависимости от сорта пузыреплодник имеет совершенно разную окраску листвы:

• Diabolo — темно-красные, почти черные листья. Весной его листва имеет более светлый оттенок – карминно-красный, но потом постепенно темнеет;
• Дартс Голд — жёлто-огненные листочки;
• Наггет — сначала листва желтая, а ближе к осени зеленеет;
• Краснолистный – листья алые по весне, а с приходом холодов темно-бордовые.

Пестролистные кустарники для сада

Кустарники с пестрыми листьями с фото, названиями, описанием.

Бересклет Форчуна

Это невысокий вечнозеленый кустарник, первоначально выходец из Китая. Высота его не превышает 60 см. Очень декоративна листва — темно-зеленого цвета с белой или желтой каймой, как видно на фото. Растение образует плоды, но только в южных регионах, на Севере куст редко цветет и плодоносит. Это морозоустойчивое растение, неприхотливое, отлично смотрится и как одиночный элемент в ландшафте участка и как основной акцент среди подходящей по цвету компании.

Цветущие декоративные кустарники

Все эти растения обладают наивысшей декоративностью во время цветения, в остальное время это, как правило, обычные садовые кусты с зеленой листвой разной формы. Тем не менее они имеют привлекательный вид если хорошо ухожены.

Форзиция

Этот кустарник радует глаз не только ранней весной, когда на его ветвях распускаются многочисленные желтые цветочки, но и осенью, когда листья становятся золотистыми, а порой и пурпурно-фиолетовыми.

Спирея

Неприхотливый и очень красивый кустарник, цветущий обильно и пышно, с ветвями, склоняющимися до самой земли. Некоторые сортовиды спиреи имеют красивую листву, например, Вангутта, Пинк айс. Цветет спирея и весной и летом, в зависимости от вида.

Чубушник

В простонародье — жасмин. Самый известный декоративный кустарник. А любят его не только за красоту во время цветения, но и за приятный запах, исходящий от цветков. Растение морозостойкое, неприхотливое, устойчивое к болезням.
В зависимости от вида кусты различаются размером, формой кроны, цветом и ароматом цветов. Время цветения чубушника зависит от его сортовида, но начинается оно обычно в мае и продолжается примерно месяц. Есть такие, которые цветут и летом, и в начале осени.

Снежноягодник

Самое декоративное для него время — осень, в это время листья его окрашиваются в желтый, красный, оранжевый, бордовый или пурпурный цвет, а на месте мелких цветков появляются белоснежные, нежно-розовые, красные или темно-фиолетовые лопающиеся ягоды, которые сохраняются на побегах после листопада.

Скумпия

Пышные соцветия этого кустарника похожи на клубы дыма, а яркие листья, меняющие окраску в течение сезона украшают куст скумпии с весны до осени.
Этот декоративный кустарник впишется в дизайн участка любого стиля.

Миндаль декоративный

Его время — весна, когда все веточки густо усыпаны нежными розовыми цветками. Осенью миндаль тоже красив, когда его листья становятся оранжево-красного или розового цвета.
Наиболее декоративны миндаль трехлопастный (луизеания) и степной (бобовник).

Магония падуболистная

Очень красива во второй половине весны, когда цветет. Ее ярко-желтые соцветия-метелки органично сочетаются с блестящими, зубчатыми зелеными листьями.
В конце лета магония декоративна за счет темно-синих плодов, появляющихся на кустарнике.

Калина

Время наивысшей декоративности — осень, когда на ней красные ягоды и бордовые листья. Калина даже на скудной почве и при недостатке солнца цветет пышными соцветиями.

Гортензия — тенелюбивый кустарник для дачи

Она может цвести там, где другие кустарники не могут показать своей декоративности. Гортензия предпочитает тень и влажный грунт. Она морозоустойчива, неприхотлива, а цветет крупными белоснежными, розовыми, сиреневыми, голубыми или лиловыми «шарами» или «метелками».

Гортензия отличается длительным цветением, которое начинается примерно в июле и продолжается до начала осени. Хорошо сочетается с рододендронами, клематисами, лилиями, розами и папоротниками.

Вейгела

Этот кустарник можно отнести в декоративно-лиственным, так как красив он как во время цветения, так и до- и после него.
Цветет вейгела в мае, особенно пышно в самом начале. Вейгела Миддендорфа может цвести дважды за сезон.

Шиповник

Декоративный и в то же время лекарственный кустарник. Привлекательный внешне и во время цветения, и во время созревания плодов.
Шиповник неприхотлив, быстро разрастается, имеет очень густую крону, предпочитает солнце или полутень. Цветет куст с мая по август.
Может использоваться в качестве изгороди, так как ветви с колючками.

Сирень — красивый кустарник в саду

Растет и цветет на солнечных участках и в полутени. Универсальное растение для дачных участков средней полосы. Морозостойка и неприхотлива. Часто можно увидеть в палисадниках частных домов и придомовой территории многоэтажек.
Время цветения сирени — май, у некоторых видов этот срок растягивается до июня.

Хвойные кустарники для дачи: фото, описание

Здесь самые неприхотливые хвойные, требующие минимального ухода. Все эти растения впишутся в дизайн небольших садовых и дачных участков. Ухаживать за ними совcем не трудно.

Основные предъявляемые к ним требования: они должны зимовать без укрытия, хорошо расти на всех типах почв; не должны обмерзать зимой, вымокать, засыхать, обгорать на солнце.

Можжевельник

Кустарник хорошо растет на не тяжелых почвах, как на солнце, так и в полутени. Некоторые стелющиеся формы можжевельников могут страдать от избытка влажности, поэтому высаживать их лучше рокариях и на склонах.
Красиво смотрятся в сочетании с папоротниками.

Основные виды, которые используются в дизайне участков в средней полосе: можжевельник китайский «Old Gold», можжевельник горизонтальный «Andorra Compact» и «Blue Chip», «Wilton» и «Prince of Wales», можжевельник чешуйчатый «Blue Spider», можжевельник казацкий.

Кипарисовик

Среди видов очень много таких, высота которых всего 50-80 см.
Этот кустарник имеет голубовато-зеленую или желто-зеленую хвою, которая в молодом возрасте в виде иголочек, в зрелом — чешуевидная.
Декоративные кипарисовики бывают разных видов, отличающихся формой кроны, оттенками хвои, скоростью роста.

Это вечнозеленый кустарник.У молодых растений листья мягкие игольчатые, у взрослых — чешуевидные. Туя нетребовательна к условиям произрастания, отличается высокой морозостойкостью.

Самшит

Уже ранней весной мы направляем всю свою мозговую энергию на планировку дачного участка, подбирая декоративные кустарники, которые должны цвести и радовать нас своим ароматом в течение всего лета. Это и понятно, ведь наступает время цветов, и, наконец-то, появляется такая редкая возможность создать свое собственное счастье на отдельном уголке земли. Далее вашему вниманию будет представлена подборка (названий и фото) самых декоративных и красивых многолетних цветущих кустарников для сада и огорода.

Особенности многолетних декоративно-цветущих кустарников и их использование в ландшафтном дизайне

Большинство садоводов сажают декоративные кустарники с целью зонирования участка и создания живой изгороди. А если они еще и будут красиво цвести всё лето, то такие многолетние растения будут просто украшением сада.

При выборе таких цветущих многолетников стоит обращать внимание на следующие факторы:

• Морозостойкость и, соответственно, необходимость укрытия кустарника на зиму.
• Степень требовательности к уходу. Конечно, оптимальный вариант — это неприхотливый многолетник, которым цветущий кустарник, как правило, и является. Но большинство таких растений, как минимум, требует периодической обрезки кроны, удаления цветоносов, поливов и подкормок.
• Состав и тип необходимого грунта для посадки (хотя вы всегда можете дополнительно наполнить требуемой почвосмесью посадочную яму).
• Размеры куста, его высота и объем листовой массы. Многолетник должен хорошо вписываться в отведенное ему место на участке.
• Сроки и продолжительность цветения. Идеально высадить в саду такие цветы и кустарники, которые будут цвести весь дачный сезон.

Самые популярные многолетние цветущие кустарники для дачи

Сирень

Это самый-самый популярный ранне-цветущий многолетний кустарник, пик цветения которого приходится, как правило, на май, а в начале июня он уже полностью отцветает. Приятно пахнущие цветки в зависимости от сорта могут быть простыми, махровыми и супер-махровыми. Высота — от 1,5 до 2 метров.

Форзиция

Несравнимый ни с каким другим весенний кустарник, чьи оригинальные цветочки-звездочки обязательно покорят ваше сердце. Как правило, по размерам сопоставим с сиренью (1,5-2 метра).

Важно! Некоторые сорта форзиции не отличаются особой морозостойкостью, поэтому их следует на зиму укрывать.

Чубушник (садовый жасмин)

Почти в каждом саду можно найти чудесный жасмин (чубушник), который не просто красив, но еще и обладает неповторимым ароматом. Размеры могут очень сильно варьироваться, где-то от 1 метра до 4-х.

Хеномелес (Японская айва)

Помимо прекрасного цветения, этот причудливый многолетний кустарник еще и плодоносит ближе к началу осени. Высота куста- от 50 до 80 сантиметров.

Рододендрон

Обладает необыкновенной красоты цветами, которые появляются уже в конце апреля-начале мая. Сам куст достигает достаточно больших размеров от 0,5 до 1,5 метров.

Скумпия (Париковое дерево)

Любой, кто пройдет мимо этого кустарника в период его цветения, обязательно остановится и будет просто поражен невероятно экзотической красотой его цветов и листьев. Высота — от 1,5 до 3 м.

Важно! На зиму скумпию необходимо в строго обязательном порядке укрывать.

Глициния (Вистерия)

Зацветает уже в конце весны, при этом может сохранять редкие цветущие лиловые кисти на протяжении всего летнего периода.

Стоит сделать оговорку , что это очень душистое растение больше относится к

Важно! Растение теплолюбивое, в южных регионах цветет заметно обильнее, чем в северных широтах, обязательно требует укрытия на зиму.

Древовидный пион

Обладает всё той же изысканной красотой своей травянистой разновидности только в кустовой форме, причем его весеннее майское цветение, как правило, начинается на пару недель раньше. Размеры куста самые стандартные — от 1,5 до 2 м.

Камелия

Нежные цветы камелии по форме бутонов очень напоминают розы. Как правило, в длину великолепный кустарник достигает порядка 2 метров.

На зиму в холодных регионах требует достаточного теплого укрытия.

Кольквиция приятная (прелестная)

Чудесный декоративно-цветущий и листопадный многолетний кустарник. Его роскошное цветение приходится на конец весны-начало лета, цветет трогательными розовыми колокольчиками. Высота может достигать 1,5-2 метров.

Луизеания (бобовник, садовый миндаль, махровая слива)

Очень нарядный весеннецветущий декоративный кустарник. В зависимости от сорта это может быть 1,5 метровый куст или 4 метровое дерево.

Церцис канадский

Изначально это дерево, но чаще всего, если церцис выращивается не на родине, то имеет форму кустарника. Шикарное цветение начинается с середины весны и продолжается вплоть до начала лета, так сказать, до появления листвы.

Существуют также его европейская разновидность, однако именно церцис канадский наиболее неприхотлив и холодостоек.

Видео: самые красивые цветущие кустарники

Кстати! Многие из этих декоративных многолетних кустарников способны цвести всё лето, о них поговорим далее.

Многолетние декоративные кустарники, цветущие всё лето

Вейгела

Открытым текстом можно сказать, что это яркое растение подхватывает весеннее цветение у предыдущих кустарников и по праву занимает одно из самых почетных мест в садах многих дачников. Представлено огромным количеством сортов, у которых не только разные цветки, но и окрас листьев. Высота куста может быть от 1-2 м. Считается, что вейгела — это в большей степени весенний цветок, но цвести и доцветать может в течение всего лета (в августе цветет повторно).

Спирея (Таволга)

Разновидностей и сортов этого броского многолетнего кустарника достаточно много: есть весенне-цветущие спиреи, а есть и летне-цветущие. Раскраски и формы цветов также могут быть совершенно разными. Размеры кустарника различны: миниатюрные 50-60 сантиметров и до 2 метров в высоту. Прекрасно подходит для создания живой изгороди.

Лапчатка (Курильский чай)

Этот впечатляющий и любимый многими садоводами многолетний кустарник цветет на протяжении всего лета (с май по сентябрь). Высота куста- от 50 до 100 сантиметров. Это растение не только красивоцветущее, но и полезное (вы можете заварить чай из его листочков). Также подходит для создания живой изгороди.

Гортензия

Что может быть прекраснее летнего цветения гортензии? Старт цветения приходится на начало лета, финал — на позднюю осень, причем безумно красиво смотрится и сухая гортензия. Размеры многолетников могут сильно различаться и зависят от вида: от крошечных 50-70 сантиметровых кустиков и до 1,5 метровых деревьев.

Буддлея (летняя сирень)

Буддлея очень похожа на сирень не только кистями, но и источаемым волшебным ароматом. Может вырасти до 1,5 метров. Как правило, в цветниках используется на заднем плане.

Олеандр обыкновенный

Кустарник имеет не только неотразимо прекрасный внешний вид, но и также считается очень полезным: он вытягивает буквально все вредные токсины из воздуха. В высоту этот многолетник может достигать 2 метров, но едва ли вы сможете позволить себе содержать такое огромное растение в домашних условиях.

Осторожно! Этот кустарник — ядовитый.

Обратите внимание! К сожалению, зимой этот теплолюбивый (исключительно южный) кустарник нещадно вымерзает. При этом ему даже не помогает укрытие, поэтому на зиму его следует заносить в помещение, так сказать, использовать как кадочную культуру.

Роза

Роза, как всем уже давно известно, это королева сада.

Из кустов роз можно сделать первоклассную и фактически непроходимую живую изгородь.

Представляя любой дачный участок, вы сразу рисуете в голове картину, где большая часть территории отдано овощным грядкам. В тоже время, здесь есть также плодовые деревья, расположенные чаще по углам, а также декоративные растения. Наша статья будет посвящена еще одной культуре, которая может быть и декоративной, и цветущей, и плодовой – речь идет о .

Виды

Садовыми кустарниками называют большую группу, которая объединяет различные виды растений, произрастающие в садах. У них, в отличие от деревьев, отсутствует один главный ствол, так как их несколько и расположены они рядом.

Эти многолетние растения разделены на группы:

1. В тоже время нередко один вид объединяет в себе признаки нескольких категорий. К примеру, цветущий кустарник также может приносить плоды (кизил или барбарис). Лиственные могут быть еще и цветущими (боярышник, барбарис).
2. Кустарники садовые различают по срокам появления цветков, а также созревания плодов.
3. Кроме того, они могут быть:

• солнцелюбивыми – к ним относят очень много плодовых кустов, в том числе, смородину;
• теневыносливыми — бузина, вейгела, дейция и другие;
• тенелюбивыми – жимолость, магония падуболистная, бересклет и т.д.

Признаки, описанные выше, влияют на роль, отведенную – быть декоративными, приносить пользу в виде плодов или совмещать эти функции.

Совет: обычно декоративные растения применяют в ландшафтном дизайне, плодовые служат для получения урожая.

Декоративные кустарники для сада

Если вы ориентируетесь на эстетическое оформление территории, тогда следует отдать предпочтение разнообразным представителям данного вида. Каждый сад, независимо от стиля и размера, лишь выиграет от использования декоративных вечнозеленых или листопадных кустарников.

Их оригинальная окраска или цветение помогут при:

• оформлении своими руками живой изгороди, когда они не только оградят участок от ветра и пыли, но и смогут отвлечь своим видом от городской суеты, а также поднимут настроение;
• разделении территории на зоны;
• украшении входа;
• декорировании каких-то элементов.

При выборе растений для живой изгороди, учтите, что:

• большинство сортов имеют долгий период цветения;
• некоторые – необычную форму листьев или их яркую окраску;
• уход за ними не вызывает сложностей, так как практически не болеют и на них редко нападают вредители.

1. К ярко-зеленым газонам дополнением будут кусты гортензии.
2. Популярным среди садоводов остается розовый куст, особенно парковые розы, которые морозоустойчивы и нетребовательны, хотя цветут только раз за сезон.
3. Используйте для украшения участка кустарники, наполняющие воздух своим ароматом в период цветения – чубушник, волчник, форзиция.
4. Декоративно будут смотреться пышные соцветия сирени и калины.
5. Высаживайте в садах кусты древовидных рододендронов и пионов, которые становятся снова популярными.

В летний период начинают цвести спиреи и лапчатки, кольквиции и будлеи. Ближе к осени – распускает свои цветы вереск, хотя у него и некрупные соцветия, но они отливают перламутром, вызывая восхищение.

Декоративнолиственные

Такие растения украшают сад с наступлением теплых весенних дней и до поздней осени.

Яркими представителями являются различные виды барбариса, у которых их листья бывают:

• ярко-желтыми;
• ярко-зелеными;
• пурпурными;
• фиолетовыми;
• иногда пятнистыми.

Оригинально и экзотично выглядят кусты аралии, колючего куста поразительно похожего на тропическую пальму. Также красиво будет смотреться и рябинник, его молодые листья имеют необычный розовый оттенок, который постепенно превращается в насыщенный зеленый цвет. Ближе к осени они начинают желтеть и приобретать приятный золотистый колер.

Совет: если вам не нравится темная, непривлекательная стена однотонного цвета или высокий монолитный забор, оформите эти сооружения с помощью декоративных кустов белого дерена вида Elegantissima , окаймленные листья которого никого не оставят равнодушным.

Деревья и кустарники на участке

Теперь настала поговорить о том, как могут уживаться между собой на одной территории садовые деревья и кустарники. Каждые обладают своими уникальными особенностями и своим индивидуальным характером, поэтому не все из них разрешается высаживать рядом.

Ниже рассмотрим совместимость деревьев и кустарников в саду:

1. Грецкому ореху удается оздоравливать вокруг себя атмосферу, однако он плохо воздействует на культуры, растущие рядом.
2. Угнетает также своих соседей лещина.
3. Не следует высаживать рядом с яблоней и грушей розы, сирень, калину, пихту, жасмин, конский каштан и барбарис, так как они будут страдать.
4. Яблоня хорошо себя чувствует с малиной или другими яблонями, а также черешней, вишней и сливой.
5. Слива нормально соседствует с черной смородиной, а вот вишня ее не переносит.
6. Старайтесь держать подальше малину от красной смородины.
7. С березой вообще очень много растений чувствуют себя плохо, так как она забирает очень много влаги.
8. Рядом с кленом и елью на участке можете посадить неприхотливые и теневыносливые растения, к примеру, злаковые культуры и цветы (папоротники, барвинок малый, астильбы, хосты, ветреницы). Помните, что хвойные деревья делают почву кислой, поэтому рядом могут быть также бегонии, рододендроны, каллы, вереск и гортензия.
9. Учтите, что розы эгоистичны, поэтому инструкция требует высаживать их отдельно от всех.
10. Рядом со злаковыми хорошо уживаются гипсофила и лаванда.

Совместимость садовых деревьев и кустарников – важный параметр, который дает возможность правильно размещать выбранные растения на участке. В противном случае результат будет плачевным.

Плодовые

Встретить разные виды плодовых кустарников на любой даче не редкость, это и малина, и крыжовник, и смородина. Последняя, кстати, красиво смотрится во время созревания ягод, а если рядом высадить сорта с разной окраской плодов, тогда эффект усиливается.

Также для оформления сада подходит ягодный кустарник — смородина золотистая, получивший свое название из-за окраски своих цветков. У него есть преимущество перед традиционной черной смородиной – на него редко нападают различные вредители. Ягоды обладают десертным вкусом и из них получаются вкусные соки и варенье.

Из сортовой малины или крыжовника вы можете сделать отличные живые изгороди, способные также приносить плоды на радость хозяевам. Увы, но в наших садах очень редко можно встретить боярышник, иргу, айву и аронию, хотя кустарники имеют очень красивый вид во время цветения.

Совет: учтите, что плодовые кустарники требуют более тщательного ухода, чем декоративные, зато цена таких усилий — вкусные плоды.

Вывод

Данная статья рассказала о кустарниках, которые высаживают садоводы на своих дачных участках. Вы узнали об их группах, а так же по каким признакам они классифицируются, что дает возможность правильно их размещать на территории.

Немаловажными будут знания и совместимости между собой различных кустарников и деревьев, в противном случае и те, и те, могут просто погибнуть. Видео в этой статье поможет найти вам дополнительную информацию по этой тематике.

Выбирая многолетние кустарники для своего сада, нужно учитывать их будущие габариты, цвет, характер и скорость роста, фактуру и сроки цветения. Именно цветущие многолетники придают саду особую декоративность. И даже после цветения объемные кусты создают фон для однолетних цветов или просто выполняют функцию живой изгороди.

Поговорим о наиболее популярных цветущих многолетних кустарниках, которые вместе с деревьями в течение многих лет будут формировать образ вашего сада.

В этой статье мы сделали обзор наиболее интересных с точки зрения ландшафтного дизайна многолетниках. Их можно высаживать в одиночку или группами. С их помощью можно декорировать дом, ограду или беседку. Ландшафтные дизайнеры их часто применяют для создания интересных композиций. Итак…

Цветущие многолетники

Пожалуй, тройку лидеров по популярности в наших садах занимают сирень, жасмин и калина. Это большие, яркие и роскошные многолетние кустарники. Они наполняют сад дивным ароматом и создают спасительную тень.

Калина

Калина – многолетний неприхотливый кустарник. Это почти символ огромных российских просторов. Упоминается калина и в песнях, и в стихах, и в фильмах. Садоводы ценят его и за декоративность, и за пользу. Этот многолетник украшает сад практически весь сезон. Весной калина цветет большими белыми шапками, а осенью украшает сад яркими красными плодами. Научно доказана польза всех частей этого растения. Любят калину и за неприхотливость. Она легко переносит тень и морозы. Хорошо растет в умеренном климате Европы и Азии. Неудивительно, что этот многолетний кустарник так любим многими садоводами. Любят его и за пышное цветение, и за яркую осеннюю листву, и за обилие полезнейших ягод.

Сирень

Сирень популярна практически в любом уголке мира. Ее любят за неприхотливость, за аромат и пышное красивое цветение. Большое разнообразие видов и сортов позволяют выбрать для своего сада сирень нужного оттенка и формы цветка.

Однако, не все знают о полезных свойствах этого многолетнего кустарника. Лечебными свойствами обладают почки, цветки, кора и листья растения. Из сирени делают настои, отвары, чаи, компрессы и мази. Известны омолаживающие свойства маски из цветков сирени. Настои помогают при простуде, ревматизме и невралгии.

В плане использования в ландшафтном дизайне сирень будет к месту в любом саду. Взрослые кусты сирени одинаково хорошо смотрятся и в солитерной, и в групповой посадке. Также, сирень хорошо сочетается со многими другими цветущими кустарниками, например, с чубушником (жасмином).

Жасмин

Жасмин садовый , который так часто встречается в наших садах, на самом деле не относится к настоящему жасмину. Его правильное название чубушник. Это многолетний кустарник, который у нас ассоциируется с жасмином, по праву считается королевским многолетником. Его ценят за красоту цветения, аромат и неприхотливость. Жасмин (чубушник) считается одним из самых красивоцветущих многолетних кустарников. И действительно, сад с цветущим жасмином представляет из себя невероятное зрелище. Высота этих кустарников в зависимости от региона нашей страны может достигать от 1 до 4 метров. В наших садах популярны несколько видов жасмина с разными оттенками цветов и разными сроками цветения.

Для любителей необычного можно присмотреться к сорту мексиканский жасмин , цветы которого пахнут апельсином.

Гортензия

Гортензия – великолепный цветущий многолетний кустарник . Любимая всеми, не выходящая из моды много лет, роскошная – все эти эпитеты гортензия действительно заслужила. Во время цветения производит поистине эффектное зрелище. Гортензию садоводы ценят за многообразие форм и широкую палитру цветов. Большинство видов гортензии вырастает от 1 до 3 метров. Как и многие другие многолетники гортензия хороша и в одиночной посадке, и в шеренге. Также ее ценят за то, что она цветет с весны до осени. Изумительные по красоте соцветия используются и в сухих букетах. Это любимое флористами растение. Несмотря на свой аристократический вид, гортензия не считается слишком капризной. Этот многолетний кустарник довольно прост в выращивании и уходе, хорошо переносит полутень. О способах выращивания можно прочитать .

Бузина

Бузина – многолетний кустарник, выращиваемый не только в декоративных, но и в лечебных целях. Однако, нужно признать, что бузина не столь популярна в наших садах, как хотелось бы. Возможная причина – ее слишком высокий рост. На юге она вырастает от 3 до 10 м. Этот недостаток можно сдерживать правильной обрезкой. Что же касается декоративности, то бузине есть чем похвастаться. У нее пышная, густая и кудрявая крона. Цветение бузины весьма эффектно. Цветет в мае-июне. Съедобные плоды имеет только черная бузина.

Славится этот многолетний кустарник и своим ароматом. Из ягод и соцветий получаются прекрасные и полезные вина и варенье. А сок черной бузины обладает общеукрепляющим, противовирусным, жаропонижающим, отхаркивающим и противогрибковым свойствами.

Есть, правда, и неприятно пахнущие виды бузины. Их используют для отпугивания вредителей, клопов и грызунов.

Бузина может быть и в форме кустарника, и в форме деревца. Хорошо переносит тень, неприхотлива. В ландшафтном дизайне ценится как быстрорастущий многолетник с кружевной листвой и выразительной листвой.

Бересклет

Бересклет очень популярен в декоративном садоводстве. Этот многолетний кустарник одинаково хорош как в одиночных, так и в групповых посадках. Ценится он за привлекательную крону. Листва живописна и весной, и осенью. Встречаются сорта с пятнистыми и окаймленными листьями. Многообразие орнаментов делает бересклет непревзойденным в украшении участка. Его широко используют для декорирования заборов или хозяйственных построек. А осенью сад буквально пылает от красок. Особенно эффектно бересклет смотрится на фоне зеленого газона в ту пору, когда другие растения отмирают. По этой же причине ландшафтные дизайнеры любят украшать им альпийские горки.

На сегодняшний день известно много видов бересклета, среди которых есть высокие и карликовые сорта. Интересны стелющиеся формы.

Бересклеты бывают как в виде кустарников, так и в виде деревьев. Этот многолетник считается неприхотливым. Он хорошо переносит обрезку и устойчив к неблагоприятным внешним условиям.

Будлея

Будлея – эффектный многолетний кустарник, достигающий в высоту 1,5-3 м. В ландшафтном дизайне ценится за цветовую палитру, раскидистую форму и роскошные гроздья цветов. Цветовая палитра – самая разнообразная, включая насыщенные апельсиновые и малиновые цвета. Соцветия будлеи в зависимости от видов, бывают в виде метелки или шаровидные. За сходство с сиренью будлею иногда называют — осенняя сирень. Этот многолетник заслужил еще одно прозвище – магнит для бабочек, так как красивые большие бабочки буквально слетаются на ароматные медоносные цветки. Среди многообразия видов для своего сада можно выбрать достаточно зимостойкие сорта будлеи.

Будлея широко применяется в ландшафтном дизайне. Цветет она практически с весны до осени, что несомненно расширяет возможности декорирования сада. Особенно красиво будлея смотрится в качестве солирующего растения или на фоне зеленых хвойников.

Также у этого многолетника есть одна интересная особенность — на кусте одновременно можно увидеть и бутоны, и раскрывшиеся цветки, и плоды.

Спирея

Спирея – изящный многолетний кустарник с изгибающимися ветвями. Редко превышает в высоту 2 м. Есть плакучие, пирамидальные, стелющиеся, каскадообразные и прямостоячие формы. Также спиреи различаются формой и окраской листьев. Есть множество сортов, которые ценятся своей оригинальной декоративной листвой.

Спиреи делятся на 2 вида – весеннецветущие и летнецветущие. Благодаря такому разнообразию эти многолетники широко применяются в ландшафтном дизайне. Специалисты советуют использовать в создании композиций разные виды спиреи – с разными окрасками и разными сроками цветения.

Плакучие и стелющиеся формы спиреи хорошо смотрятся в одиночных посадках. Низкорослые виды прекрасно украшают альпийские горки и бордюры.

Даже зимой спиреи красиво смотрятся на фоне снега. Для зимнего сада хороши спиреи с декоративной листвой.

Глициния

Глициния , или вистерия – очаровательная древовидная лиана родом из Восточной Азии. К сожалению, в масштабах нашей страны не распространена широко из-за непереносимости холода. Однако, и у нас ее уже научились выращивать на юге или в условиях оранжереи. Это роскошное многолетнее растение с каскадами свисающих соцветий покорило многих садоводов. В Японии прогулку по саду с ароматной цветущей глицинией называют райской.

В ландшафтном дизайне глициния используется для декорирования беседок, террас, шпалер и других хозяйских построек. Даже самый невзрачный старый сарай, оплетенный прекрасной глицинией, превращается в роскошный ландшафтный объект. Эту многолетнюю лиану заслуженно называют королевой среди всех садовых лиан. Обильное и долгое цветение, сладкий аромат и облака нежнейших красок не оставляет равнодушными никого.

На родине глициния может достигать 20 м. Поэтому надежное укрытие на зиму в наших широтах – наиболее сложная задача для садоводов. Также, вистерию (глицинию) успешно выращивают в кадках и в виде штамбового деревца. Но все же в вертикальном озеленении это многолетнее растение не знает себе равных.

Рододендрон

Рододендрон – великолепный многолетний цветущий кустарник, включающий около 800 видов вечнозеленых и листопадных деревьев и кустарников. В переводе с греческого рододендрон означает «розовое дерево». В свободных посадках встречается преимущественно в юго-восточной Азии, на склонах гор и морских побережьях.

Разнообразие видов позволяет подобрать для себя экземпляры и с совсем мелкими цветками, и с крупными до 20 см в диаметре. Есть стелющиеся кустарники. Рододендрон популярен не только благодаря изумительным по красоте цветам. У него прекрасная колоритная декоративная листва, которая меняет оттенки в осенний период.

Также рододендрон является отличным медоносом, хотя по этому поводу у пчеловодов есть особое мнение. Считается, что нектар, собранный с рододендронов – «пьяный». Пчелы буквально пьянеют при сборе такого меда. Поэтому многие пчеловоды не любят располагать свои пасеки в районе, где произрастают эти красивейшие многолетники. Хотя многие утверждают, что все зависит от сорта рододендрона.

Свою славу королевского цветка этот цветущий кустарник заслужил за столетия. Многие знатоки сравнивают его красоту с самой королевой цветов — !

Это истинный аристократ среди цветущих многолетников. И как все красавцы рододендрон обладает достаточно капризным нравом. Выращивать его достаточно хлопотно. У него особые предпочтения к составу почвы, влажности воздуха, месту посадки и к количеству света.

Однако, желающих посадить в своем саду рододендрон с каждым годом становится все больше. Самых настойчивых в конце концов он одаривает пышным и изумительным по красоте цветением, радующим почти все лето.

Хороши рододендроны и в групповых, и в солитерных посадках. Прекрасно смотрятся при создании живых изгородей и на газоне. Низкорослые сорта этого многолетника ландшафтные дизайнеры рекомендуют высаживать на каменистых горках и как бордюрное растение.

Жимолость

Жимолость представляет собой многолетний кустарник , как пряморослый, так и вьющийся. Это очень красивое растение, широко применяемое в ландшафтном озеленении и декорировании аллей и беседок. Вьющаяся жимолость создает очаровательные живые изгороди, прекрасно подходит для озеленения террасы. Наиболее распространенные виды жимолости в нашей стране цветут с конца мая до середины июня.

Многообразие сортов декоративной жимолости позволяет подобрать для своего сад сорт в виде кустарников, деревьев и лиан. Садоводы ценят это растение за нежность цветков и насыщенность красок. Считается, что, однажды попробовав выращивать жимолость, уже не откажешься от нее никогда.

В последние годы стало популярным выращивание жимолости съедобной. Она представляет собой кустарник высотой до 2 м. Ягоды полезные и вкусные, с небольшой кислинкой. В некоторых источниках говорится о том, что по содержанию полезных веществ жимолость даже превосходит чернику и ежевику.

Клематис

Клематис (ломонос) – очень популярный цветущий многолетник. Это быстрорастущее зимующее и оранжерейное растение. Может быть и в виде лиан, и в виде кустарников. В России клематисы появились в 19 веке, и сначала выращивались как оранжерейные растения.

Почти за 2 столетия селекционеры создали очень много сортов и видов, различающихся по многим параметрам. У одних клематисов цветки собраны в полузонтик, у других в метелку или щиток. Есть мелкоцветковые клематисы с диаметром цветка до 5 см. Есть – крупноцветковые с диаметром от 6 до 25 см. Окраска цветка – самая разнообразная – розовая, белая, малиновая, сиреневая, фиолетовая и даже почти черная.

Полукустарниковые клематисы имеют одревесневшую нижнюю, успешно зимующую часть и верхнюю, которая отмирает ежегодно. Этот многолетник обладает способностью цепляться за ветки кустарников, деревьев и различных опор, надежно обвивая их своими черенками.

Клематис по праву считается одним из фаворитов в ландшафтном дизайне. Эти обворожительные лианы быстро и красиво декорируют стены, балконы, беседки, арки, заборы и крыши. Любят их за необычность и яркость цветов, за прекрасный аромат и неприхотливость. Этот многолетник позволяет создавать сложные садовые композиции вместе с другими растениями, обогащая узор сада.

Идеальное сочетание – клематис с розами. Если вы хотите по-настоящему насладиться цветением этих великолепных цветов, подбирайте сорта розы и клематиса, цветущие в одно время. Другие классические варианты сочетания – клематисы с гортензией, будлеей, хмелем и барбарисом.

Роза

Кустовая роза – многолетник , заслуживающий написания целых трактатов. В рамках этой статьи о ней можно сказать только вскользь. Это любимейшее растение всех садоводов. Пожалуй, нет сада, в котором бы не росла роза.

Королева сада – прекрасная и разнообразная, еще с древних времен покорила королей и простых садовников во всем мире. За ней прочно закрепилась слава как самого роскошного растения на свете.

В ландшафтном дизайне широко используются все виды роз – плетистые, штамбовые, кустовые, чайно-гибридные, почвопокровные, полиантовые и миниатюрные. Все они великолепно украшают и маленькие сады, и грандиозные парки, небольшие романтические уголки и крупные садовые композиции.

Этот многолетник по красоте и душистости принадлежит к числу самых совершенных среди декоративных цветущих растений. Такое многообразие ярких и нежных оттенков цвета и запаха принадлежит только розе.

Неудивительно, что это королевское растение украшает сады во многих странах мира. Хороши розы и на краю лужайки, и в центре газона, на фоне хвойных растений и в сочетании с другими кустарниками, например, клематисом. Они хорошо смотрятся на фоне камня, кованого металла или дерева.

Пирамиды из роз, арки и даже целые розовые стены – все это прекрасные варианты использования розы в дизайне сада. А некоторые искушенные садоводы устраивают в своем саду целые ручьи из почвопокровных роз!

Шиповник

Шиповник – наверное, самый распространенный многолетний кустарник в наших садах. Его выращивают и как источник полезных ягод, и в качестве живой изгороди. Шиповник является близким родственником розы и представляет собой дикорастущий кустарник. Образуя обширные колючие заросли, он надежно защищает забор от непрошенных гостей. Весной этот многолетник цветет простыми, но очень милыми цветками.

Осенью одаривает своих владельцев полезными красными ягодами, которые ценятся своими лечебными свойствами. Оставленные на кусте шиповника плоды, служат зимой прекрасной пищей для и оживляют зимний сад.

Боярышник

Колючие кустарники боярышника позволяют создать настоящую непроходимую изгородь. Взрослый кустарник иногда достигает 5-6 м. Кустарники боярышника могут стать настоящей преградой не только для непрошенных гостей, но и для соседских домашних животных. Боярышник нуждается в регулярной стрижке. Если не подстригать, он может превратиться в непролазные заросли.

Также боярышник высаживают в саду и ради полезных ягод. Издавна им приписывали как лечебные, так и магические свойства. Ими исцеляли сердечные болезни и прогоняли злых духов. Благодаря богатому уникальному составу плоды боярышника применяются и в официальной медицине.

Магония падуболистная

Магония падуболистная – вечнозеленый многолетний кустарник . Благодаря своей зелени магония украшает сад круглый год. Листья от природы колючие и глянцевые. Их насыщенный цвет прекрасно сочетается с желтыми цветами, которые на юге нашей страны появляются уже в конце осени. В более холодных широтах цветение начинается весной. Это невероятно декоративный кустарник, который украшает сад и зимой, и летом. Особенно эффектно смотрятся ягоды и цветы магонии на фоне осеннего пылающего сада. Зеленые ягоды по мере созревания, приобретают темно-фиолетовый цвет с сизым налетом. Кисти с ягодами похожи на кисти винограда, созревают к концу лета.

В ландшафтном дизайне магония падуболистная применяется часто. Благодаря своему необычному виду, она поочередно радует своих зрителей то листвой, то гроздьями синий ягод, то ярко-желтыми соцветиями. Этот многолетник прекрасно смотрится и как одиночное растение, и как растение для газона, и как дополнение к каменной композиции, и в качестве живой изгороди.

Кроме того, магония – весьма полезное растение. Ягоды содержат много витамина С, корни обладают антибактериальными свойствами, благодаря чему широко применяются в народной медицине.

Вейгела

Вейгела – декоративный многолетний кустарник из семейства жимолостных. Это красивоцветущее растение весьма полюбилось и садоводам, и ландшафтным дизайнерам. Вейгелу ценят за высокие декоративные свойства. Способность вейгелы цвести дважды за сезон позволяет создавать разноплановые композиции. Первое обильное цветение происходит в мае-июне, покоряя всех зрителей своей грандиозностью. Цветение – длительное, растягивается почти на месяц. Второй раз этот многолетник зацветает ранней осенью, оживляя уже уставший сад. Некоторые сорта вейгелы обладают прекрасным запахом. Специфика этого растения – крупные, трубчатые, поникающие цветки с необычным окрасом. Так на одном цветке могут быть сразу несколько оттенков цвета.

Этот многолетник необычайно хорош как в одиночных, так и в групповых посадках. Часто его выращивают и в качестве живой изгороди. Из-за раскидистой кроны с красивыми листьями вейгела выглядит декоративно даже после цветения.

Вейгела – многолетник с разными габаритами. В зависимости от сорта он может достигать в высоту от 30 см до 3 м, а в диаметре — и до 4 м. Поэтому эти особенности следует учитывать при создании ландшафтных композиций. Сочетая разные сорта, можно создать настоящий сад непрерывного цветения.

Обычно вейгела зацветает сразу после сирени. В окружении благородных хвойников, вейгела выглядит еще краше. Низкорослые сорта прекрасно оживляют каменистые участки. Если вейгела растет у вас группами, то пространство между кустами специалисты рекомендуют заполнить травянистыми многолетниками: астильбой, хостой, папоротниками.

Дейция

Белоснежная красавица – так часто называют этот многолетний кустарник с белыми или розовыми цветками. Принадлежит она к роду Гортензиевые и содержит около 50 видов. Дейция — листопадный многолетник с раскидистой или прямостоячей формой. Некоторые дейции используют как бордюрные растения, другие – для небольших групповых посадок. Но есть сорта, прекрасно подходящие для солирующей роли.

В ландшафтном озеленении дейции заслуженно приобрели своих верных поклонников. Садоводы их ценят за необычайную декоративность, обильное и весьма эффектное цветение. Недаром многие выдающиеся флористы сравнивают дейцию по красоте с розами и гортензией.

Этот многолетник – родом из Восточной Азии. И это конечно, накладывает некоторый отпечаток в плане ухода. Дейции требовательны к месту произрастания и к почве, не любят частый полив. И все же поклонников этого красивоцветущего многолетника трудности не останавливают. Дейция живописно смотрится в разных композициях. Хороша она рядом с , с вейгелой, с форзицией, а также на фоне кирпичной стены. Если вы хотите придать своему саду некоторую экзотичность и загадочность, обратите внимание на восточную белоснежную красавицу- дейцию.

Вечнозеленые кустарники для живой изгороди

Зеленые заборы садоводы ценили и столетия назад, и сейчас. Все мы помним по фильмам прогулки по дворцовым паркам, разделенных на участки такими живыми изгородями. Это действительно великолепное роскошное зрелище, где зелень во всех своих оттенках играет главную роль.

В наших климатических зонах для достижения круглогодичного любования садом высаживают вечнозеленые многолетние кустарники. Если же в качестве зеленого забора посадить листопадные растения, нужно понимать, что зимой придется лицезреть голые стволы. Выбор как всегда – за вами.

При выборе вечнозеленых кустарников нужно учитывать тот факт, что все они имеют свой предельный уровень высоты. Есть низкие и средние бордюры, а есть по-настоящему высокие зеленые стены. Хвойные растут очень медленно. Поэтому здесь нужно либо набраться терпения, либо высаживать уже взрослые дорогие растения.

Листопадные многолетники тоже имеют свои плюсы. Они растут быстрее, а некоторые даже цветут. Все прекрасно переносят стрижку. Что касается «зимнего» облика, то зимний окрас коры тоже имеет свою изюминку, и интересно смотрится на фоне снега.

Для создания вечнозеленой стены отлично подходят туя, можжевельник, дерен, самшит, лавровишня, японский остролист, падуб и широколистная кальмия. Все они имеют свои особенности выращивания и формирования.

Но с главной целью – обеспечить защиту сада от пыли, ветра и любопытных взглядов, а также быть идеальным фоном для остальных растений, живая изгородь справляется великолепно.

Фото многолетних кустарников

Стоит отметить то, что не все садоводы высаживают у себя на приусадебном участке садовые многолетние кустарники. В основном, такие дачники стараются высадить у себя на земле овощные и плодовые культуры. Однако среди этого количества находятся и те садоводы, которые с удовольствием выращивают подобные растения. Популярность многолетних цветов не случайна! За такими растениями очень просто осуществлять уход, а цвести они могут все лето. В этой статье мы собрали для вас многолетние кустарники цветущие все лето. Здесь вы сможете найти их фото и название.

Многолетние кустарники для сада. Каталог

Прежде чем мы начнем перечислять название кустарников для сада, стоит сказать о том, что сегодня их существует достаточно много. Однако в нашей статье находятся самые популярные кустарники, которые можно видеть практически на каждом дачном участке.

Все больше садоводов сегодня предпочитают высаживать зимостойкие многолетние кустарники. Удивляться данному фактору не стоит. Ведь на территории России преобладает достаточно суровый климат. Поэтому кустарники стоит выбирать такие, которые будут приспособлены к данным условиям.

Каталог популярных кустарников.

Сирень. Данный кустарник любят все. Деревце сирени может вырасти в высоту на 3 метра. Конечно же, такая высота ни к чему в садовом участке. И все потому, что ветви растения будут создавать излишнюю тень. Выход из данного положения все же существует. Достаточно произвести грамотную обрезку веток и тогда растение будет смотреться аккуратно.

Из-за того, что в нашей стране зимы отличаются своей суровостью, некоторым садоводам не хочется сажать у себя на даче этот кустарник. Однако, если выбрать те сорта, которые устойчивы к морозам, то в этом плане можно подстраховаться. К морозоустойчивым сортам можно отнести:

• Сорт «Алиса Хардинг»,
• Сорт «Поль Тритон».

Но если вы опасаетесь за свой кустарник сирени, тогда кустарники осенью перед зимой укрываются укрывным материалом.

Спирея. Этот кустарник во время цветения преображается. Его форма становится каскадной. Это происходит из-за тяжести небольших цветков белого цвета. Разновидность спиреи может подразделяться на подсорта. В этом количестве есть те деревья, которые могут цвести: весной либо летом.

Благодаря такому фактору, вы сможете любоваться цветением спереи с начала весны и до середины осени. В этом случае, рекомендуется высадить пару кустов с различными периодами цветения. Высота таких подсортов может составлять 2,5 метра. Но если вы не хотите видеть огрный кустарник, нужно после цветения многолетника обрезать его побеги.

Садоводы России высаживают, в основном, японские сорта:

• «Голден Принцесс»,
• «Широбана».

Два сорта, описанных выше отличаются своей миниатюрностью. Их высота может достигнуть 70 см. Однако, это произойдет в том случае, если за кустарником будет производиться правильный и грамотный уход.

Буддлея. Данный кустарник хорошо чувствует себя в условиях умеренного климата. Относится растение к теплолюбивым. Однако может запросто перенести и достаточно низкие зимние температуры. Однако перед наступлением зимы необходимо кустарник укрыть лапником и окучить.

Буддлея — это тоже популярный кустарник. Цвет крупными цветами сиреневого цвета с июля по самый октябрь. Но если осень выдалась теплой, то время цветения может быть увеличено. Кустарнику всегда можно придать необычную и красивую форму. Стоит только произвести обрезку сразу после цветения и растение порадует вас своим внешним видом.

Но если не производить обрезку побегов, то высота кустарника может достигнуть в высоту 3 метра.

Гортензия. В этой статье мы перечисляем для вас неприхотливые многолетние кустарники цветущие все лето. Давайте познакомимся со следующим интересным кустарником. Древовидное растение под названием гортензия способно порадовать всех садоводов весьма крупными соцветиями. Кустарник отличается тем, что может свободно перенести даже самые суровые минусовые температуры.

Кустарник нуждается в обязательной обрезке, которая должна производиться пар раз в год. Первая обрезка происходит после цветения. В этом случае удаляются все молодые побеги, которые не приобрели древесную форму. Следующую обрезку стоит выполнить в весеннее время. Необходимо в этом случае обрезать верхушки кустарника, до самой верхней не распустившейся почки многолетника. К потребностям кустарника относятся регулярные подкормки. В этом случае выбираются те составы, которые имеют высокое содержания магния и железа.

Выше для вас мы перечисли красивые многолетние кустарники цветущие все лето. Мы сумели назвать только самые популярные. Данные сорта спокойно перенесут даже самую сложную зиму. Но перед посадкой любого из них все-же рекомендуется познакомиться с полезной информацией.

Теневыносливые многолетние кустарники

Для выращивания в саду многие дачники выбирают теневыносливые кустарники. Данные растения требуют минимального ухода, а их красота способна сделать абсолютно любой садовый участок прекрасным.

На заметку! Теневыносливые кустарники рекомендуется высаживать вдоль дачного дома или других хозяйственных построек.

Каталог теневыносливых многолетников.

Глициния. Это кустарник может иметь высоту 18 метров. Данное растения используется для украшения арок и мало презентабельных построек. Для выращивания растения натянуть нужно нити, которые предварительно окутываются вокруг ветки или куста. Цветочки глицинии могут цвести с конца мая и до начала сентября.

Вейгела. Этот кустарник достигает в высоту 70-80 метров. Цветки пурпурного или розового цвета появляются уже в конце апреля. А если производить должный уход за кустарником, то он сможет про цвести даже до поздней осени. Растение отлично чувствует себя в затемненном месте при теплой погоде. Однако с первыми заморзками кустарник скидывает все свои соцветия.

Дейция. Этот кустарник имеет небольшие размеры и отличается красивым цветением. Цвести растение начинает уже в конце весны. Цветочки мелкие и имеют розовый или бурый окрас. Этот кустарник участвует в создании привлекательных композиций. Высаживать можно сразу несколько кустарников. Что-бы растение всегда было аккуратным ветви и побеги постоянно обрезаются.

Все многолетние кустарники для сада, которые любят тень также хорошо переносят зиму в России. Но если растение было высажено в регионе, где преобладает суровый климат, то перед началом зимы кустарник необходимо укрыть специальным материалом.

Быстрорастущие многолетние кустарники

Кустарники, которые быстро растут также популярны среди дачников. С их помощью можно быстро и без проблем на садовом участке создать живую изгородь.

Какие кустарники используются для создания живой изгороди.

Кизил. Ягоды данного кустарника широко используются в народной медицине. Высота кустарника может составить 5 метров. Благодаря этому данный кустарник высаживается для создания живой изгороди. Цветами этого кустарника можно любоваться с марта по май. А летом с кустарника можно собрать ягоды. Данное дерево имеет густую корону. Поэтому здесь требуется регулярный уход в виде обрезки верхних веток.

Барбарис. Для создания живой изгороди в основном используется небольшие сорта. Неприхотливая изгородь получиться благодаря тому, что кустарник имеет небольшие колючки. За кустарником необходимо ухаживать. Уход заключается в: подкормке, поливе и обрезке.

Терн. Если данный кустарник будет расти свободно, то его высота может достигнуть 3 метра. Но для создания живой изгороди кустарник должен иметь более миниатюрный вид. Поэтому регулярные обрезки позволят добиться этого. Стоит отметить то, что изгородь из терна отличается тем, что во время цветения от небольших цветочков исходит очень приятный аромат. А после того, как пройдут первые заморозки плоды данного кустарника можно употреблять в пищу.

На заметку! Все виды кустарников, которые перечислены выше относятся к плодовым деревьям. Поэтому они несут в себе две функции: плоды и красота.

В заключение

Из этой статьи вы смогли узнать для себя много интересной информации. Надеемся вы сможете выбрать для своего сада именно те кустарники, которые смогут украсить дачный участок и сделать его привлекательным.

В заключение стоит сказать лишь о том, что на садовых участках многих людей высаживаются в основном плодовые кустарники. К таким кустарникам относится: смородина, малина, слива и вишня. Для экономия места на садовом участке, рекомендуется высаживать несколько сортов кустарников. В таком случае у вас получиться добиться идеального эффекта.

Цветущие декоративные кустарники для дачи. Обзор лучших сортов декоративных кустарников для обустройства сада. Правила посадки декоративных кустарников

На загородном участке не обойтись без крупных многолетних растений. Красивые декоративные кустарники для дачи и сада день за днем создают неповторимую атмосферу, помогают делить пространство на зоны, определяют характер участка. Кустарникам находится место в живой изгороди и при обустройстве бордюров. Растения разных размеров и форм – это отличный фон многолетних цветов и летников, а также яркие украшения для всего сада.

Пышно цветущих или поражающих пестрой окраской растения очень много, но выбирая декоративные культуры для дачи, внимание обращают не только на их красоту, но и на сложность ухода. Чем меньше труда требуется для выращивания, чем дольше кустарник сохраняет свой яркий облик, тем ценнее он для дачника.

Красивые кустарники для дачи: фото с названиями

1.Сирень

В мае сады и дачные участки по всей России покрываются лиловыми, розовыми, фиолетовыми и белыми облаками.

Это цветет сирень, эффектный кустарник:

• высотой до трех метров;
• с заостренно-сердцевидной или широколанцетовидной листвой;
• с побегами, покрытыми серовато-коричневой корой;
• с кистевидными соцветиями из простых или махровых ароматных цветков различной окраски.

В природе насчитывается несколько десятков видов сирени. Культурных сортов и гибридов насчитывается во много раз больше. Все растения хорошо зимуют в средней полосе. Изображенные на фото высокие красивые кусты для дачи предпочитают солнечные места и без труда разрастаются на любых почвах.

2.Чубушник

Садовый жасмин или, что правильнее, чубушник зацветает немного позже сирени. По саду и на даче красивый декоративный кустарник разносит изысканный аромат, в расположенные на концах многочисленных побегов белые, простые или полумахровые цветки привлекают взгляды и сотни насекомых опылителей.

Существующие сорта чубушника отличаются друг от друга сроками цветения, формой и размерами венчиков. Выведенные даже пестролистные кустарники этого вида. При этом все растения очень морозостойки, не подвержены нападениям вредителей и редко поражаются болезнями.

3.Айва японская

В мае начинается цветение айвы японской. Плоды этого растения напоминают настоящую айву, но гораздо мельче и тверже. Они съедобны. Однако кустарник, высота разных видов которого колеблется от 0,5 до 2 метров, ценится не как плодовая, а как декоративная культура.

Красивый плодовый кустарник для дачи и сада обладает широкой раскидистой кроной, покрытой жесткой удлиненной листвой темно-зеленой окраски. Пик декоративности приходится на появление множества желтых, оранжевых или, в зависимости от сорта, крупных красных цветков.

4.Жимолость

Голубая жимолость со съедобными ранними плодами – популярное садовое растение. Однако при оформлении участка часто забывают о других разновидностях кустарника, многие из которых чрезвычайно декоративны и неприхотливы.

В российских условиях великолепно себя чувствуют кустарники жимолости настоящей, татарской, каприфоли и других видов. Растения высотой от полутора до трех метров густо облиственны. Молодая зелень и побеги имеют голубоватый оттенок. В июне кусты покрываются трубчатыми белыми, желтоватыми, розовыми и оранжевыми цветами, издающими тонкий аромат. После их увядания появляются красные, оранжевые или темные плоды.

5.Миндаль трехлопастный (Луизеания)

Ярким украшением участка станет растение трехлопастного миндаля. Декоративный кустарник или небольшое деревце высотой до 3 метров зацветает до появления листвы, покрываюсь ярким облаком из простых или полумахровых цветков. Венчики могут быть окрашены в розовые, малиновые, коралловые тона. Открывающиеся в мае многочисленные цветки плотно сидят на побегах, поэтому крона кажется полностью розовой.

В средней полосе растения могут подмерзать, поэтому молодой миндаль на зиму укрывают, а для посадки выбирают участки, защищенные от ветра.

6.Гортензия

Если на участке много тени, многие декоративные кустарники на даче чувствуют себя угнетенно, плохо растут и цветут. Спасением для дачника станет тенелюбивая гортензия. Она одинаково хороша в одиночной посадке и в группе. Шаровидные или раскидистые кусты гортензии, благодаря усилиям селекционеров радуют дачников белыми, розовыми, голубыми и зеленоватыми соцветиями, которыми можно любоваться в саду, в срезке и в качестве сухоцвета.

Культура выделяется длительным цветением, универсальностью применения и приспособленностью к тени. Гортензии предпочитают кислый грунт и обильный полив.

7.Шиповник

Многочисленные фото неприхотливых кустарников для дачи с этим названием демонстрируют растения, очень непохожие внешне. Это объясняется тем, что «шиповник» – имя собирательное, объединяющее десятки видов культурных и дикорастущих роз.

Все они, в отличие от садовых сортовых и гибридных красавиц, неприхотливы и щедро делятся своей красотой и полезными плодами с дачником. На участке обязательной найдется место розе морщинистой с простыми или махровыми цветками диаметром до 8 см, сладковато-пряным ароматом и окраской во всех оттенках от белого до густо-розового. У этого кустарника морщинистые, давшие название кустарнику, крупные листья и приплюснутые плоды с сочной оранжевой мякотью и массой опушенных семян внутри.

Садовый кустарник, относящийся к парковым розам, имеет универсальное назначение, цветет с мая и до конца лета. Благодаря этому и окрашивающейся к осени в желтые тона листве куст декоративен с ранней весны и до глубокой осени. Роза морщинистая прекрасно растет на всех типах почвы, не вымерзает зимой и при регулярной обрезке легко удерживается в заданных границах.

Светолюбивое растение не требовательно к плодородию почвы, но боится застоя воды и плохо реагирует на повышенную кислотность грунта.

8.Спирея

Фото этих самых неприхотливых кустарников для дачи неизменно вызывают волну восхищения. Очень разные внешне, спиреи покрываются белыми или розовыми цветами, поражают декоративной листвой и делятся на две большие группы. Растения, цветущие весной, массово покрываются шапками цветов, которые довольно быстро осыпаются. Летом начинается цветение других разновидностей, надолго преображающих сад.

Благодаря наличию и компактных форм, и крупных сортов спиреи помогают в создании живых изгородей, они незаменимы в групповых посадках, но и в одиночестве не затеряются на участке, став его ярким украшением.

При традиционном уходе декоративные кусты на даче прекрасно себя чувствуют на солнце и в полутени, приживаются на участках с любым легким, рыхлым грунтом.

9.Фoрзиция

Удивитeльнoe рacтeниe: рaннeй вecнoй вeтви фoрзиции cплoшь уcыпaны coлнeчнo-жeлтыми цвeтaми, и лишь пoтoм — кoгдa oни oпaдут — пoявляeтcя мoлoдaя лиcтвa. Этoт куcтaрник зaмeчaтeлeн, в пeрвую oчeрeдь, имeннo cвoим цвeтeниeм.

Единcтвeннoe, чтo oбязaтeльнo cтoит учecть при пoкупкe caжeнцa: фoрзиция тeплoлюбивa , и для пocaдки в xoлoдныx рeгиoнax пoдxoдят нe вce ee виды — нeкoтoрыe дaжe при укрытии пoдмeрзaют в cурoвыe зимы, и увидeть иx в цвeту нe удaeтcя.

10.Кaлинa

Калину нельзя назвать по-настоящему неприхотливым кустарником, но ее красота и польза ягод окупают усилия, необходимые для ухода за растением. В российских садах можно увидеть и декоративные виды калины, и обычные, столь же замечательные экземпляры. Весной и в первые дни лета кусты калины буквально усыпают изящные белые венки и пышные шапки соцветий. Цветение длится до двух недель.

Ярко-красные плоды калины обыкновенной появляются ближе к осени, тогда же начинает меняться цвет листвы, которая из зеленой превращается в багровую.

Однако при общей неприхотливости калина требует внимания из-за потребности к постоянным поливам и защите от вредителей. Этот красивый декоративный кустарник для дачи и сада очень «любят» тли, которые с калины легко расселяются по другим близкородственным растениям.

Важную роль в формировании ландшафта приусадебного участка играет грамотное сочетание растений: однолетников, многолетников, кустарника и деревьев с разнообразной листвой и красивыми соцветиями. Правильно подобранный ассортимент растений будет радовать глаз с ранней весны до глубокой осени.

Темой сегодняшнего разговора станут красивоцветущие кустарники, с помощью которых можно не только разнообразить ландшафт, разделить территорию на зоны, но и привнести в него радость и праздник.

Планируя посадку кустарника на участке, следует учитывать высоту и ширину взрослого растения, чтобы не случилось так, что низкорослые экземпляры окажутся в «тени» более высоких, и красота их будет почти не заметна. Хотя конечно формировать крону растений можно при помощи садовых ножниц.

Цветущие кустарники для дачи – весенний период

Как только сойдет снег, а первые весенние лучи начнут прогревать землю, наступает время цветения форзиции (форсайтии) , которая подобно огоньку распускает свои желтые цветки еще до того, как на ее ветвях появятся листья. Форсайтией ее назвали в честь шотландского ботаника Уильяма Форсайта. Высота растения от 1 м до 3 м.

Форзиция относится к семейству маслиновых. Как только цветение подходит к завершающей стадии, появляется листва и молодые побеги. Очень популярно растение в Европе, некоторые виды форзиции морозоустойчивы, поэтому подходят для выращивания в средней полосе России.

Эстафету цветения форзиции примет магнолия звездчатая — невысокий листопадный кустарник, родиной которого является Япония, достигающий в высоту 2,5 м, с белыми цветами, источающими приятный нежный аромат, которые появляются так же, как и у форзиции раньше листвы. Кустарник отлично чувствует себя в европейской части России.

Более морозоустойчива магнолия Зибольда и Кобус – цветет в начале июня.

В южных регионах с более теплым климатом и мягкой зимой встречается большее разнообразие магнолий в виде декоративных кустарников или деревьев, с цветками от белого до насыщенно розовых оттенков. Наиболее популярна в садово-парковом строительстве магнолия лилиецветная – необычайно красивое дерево в период цветения.

Середина мая – время цветения спиреи Грефшейн — небольшого кустарника высотой до 1,5 м, с белоснежными цветками, собранными в многочисленные соцветия, располагающиеся по всему стеблю. С повисающими стеблями крона смотрится очень ажурно. Кустарник светолюбив, засухоустойчив, к почве не требователен.

Хеномелес «японская айва» — очень красивый, неприхотливый кустарник семейства розовоцветных, притягивающий взгляды. Период цветения – конец апреля, начало мая. Цветовая гамма – белый, розовый, оранжевый, красный.

Посадить низкорослый экземпляр можно на открытом пространстве, либо в альпинарии среди камней. На третий год кустарник начинает плодоносить, плоды желтые, похожие на мелкие яблоки, съедобны и очень полезны. Не прикрытые снегом ветки иногда подмерзают, их необходимо обрезать.

Кустарники, цветущие все лето

Чубушник – более известный под названием «жасмин» , относится к семейству гортензиевых, зимостойкий кустарник, распространенный в средней полосе России. Чубушник обыкновенный с бело-кремовыми душистыми цветками достигает 3 м в высоту. Выносит морозы до -25 °С. Период цветения – начало, середина июня. Используют кустарник для групповых и одиночных посадок, а так же в качестве живой изгороди.

Крайне распространенное в России растение – сирень , с красивыми соцветиями и нежным ароматом, время цветения – июнь, принадлежит семейству маслиновых. Для обильного ежегодного цветения куст необходимо формировать, для этого требуется регулярная обрезка. Цветовая палитра цветков сирени очень разнообразна (белый, розовый, голубоватый, бледно фиолетовый, насыщенно фиолетовый). Роскошный кустарник, выносливый, одинаково хорошо себя чувствует как в южных, так и в северных регионах.

Кустовые розы или шиповник семейства розовоцветных непременно станут украшением сада, особенно не требующие укрытия на зиму виды, которые хорошо переносят морозы. Кустарник высотой 1-2 метра цветет в июне-июле, правда не очень долго, но их красные или оранжевые плоды, созревающие в августе-сентябре, эффектно смотрятся на фоне зеленой листвы, будут радовать глаз до поздней осени.

Парковые розы требуют более тщательного ухода, любят солнечный свет. Посаженный в тени деревьев куст не даст обильного цветения. Многие сорта достаточно зимостойки, некоторые требуют укрытия на зимний период. Зацветают в первой половине июня и цветут продолжительный период – месяц и более.

Необычайно красивы кусты гортензии . Самыми неприхотливыми и зимостойкими видами считаются гортензии древовидная и метельчатая – кустарники высотой от 1 до 3 м. Крупные пышные соцветия, обильно расположенные по всему кусту смотрятся очень нарядно. Не зря наиболее любима садоводами. Цветет достаточно долго — с июня по сентябрь, любит влагу, кислую почву и полутень.

Красивые кустарники осеннего сада

Лапчатка кустарниковая будет радовать вас продолжительным цветением – с июня до октября. Невысокий куст 1,5-2 м высотой является лекарственным растением, его широко используют в народной медицине. Большинство видов цветет желтыми цветами, однако встречаются и сорта с белыми или розовыми цветочками. Кустарник отлично смотрится в альпинарии или групповых посадках, нетребователен к почве, зимостоек.

Снежноягодник цветет все лето по сентябрь белыми, розовыми или красными цветами. Но его декоративность этим не ограничивается. Осенью появляются обильные белые плоды в виде ягод, которые украшают куст всю осень и зиму. Уникальность этого куста в том, что осенью на нем можно созерцать цветы одновременно с ягодами. Высота растения 1-2 м, его можно использовать в рядовых посадках при создании живой изгороди либо в групповых посадках.

Скумпия кожевенная – кустарник, который необычайно красив не только летом, во время цветения, но и осенью, благодаря своей листве. Летом куст покрыт мелкими цветами, собранными в пушистые метелки, издали похожими на дым. Осенью листва становится багряной, сначала краснеют края и прожилки листьев, а затем и вся листва, появляются синеватые и фиолетовые оттенки. Скумпия очень эффектна осенью, хороша в одиночных и групповых посадках, не достаточно зимостойка, поэтому подойдет для сада в более южных регионах страны.

Барбарис обыкновенный не менее эффектный куст для осеннего сада. Цветение в июне – желтыми, собранными в кисти цветами. Высота растения 1,5-3 м. Осенью, в сентябре-октябре на кустарнике появляются продолговатые красные плоды, кисловатые на вкус. Практически все элементы используют в лечебных целях: и плоды, и листья, и даже корни и кору.

Необычайно красив вереск обыкновенный — вечнозеленый кустарник с мелкими трехгранными листьями и розово-лиловыми цветами, собранными в кисти, которыми заканчивается каждая веточка. Высота куста от 25 см до 1 м, очень выносливое растение, произрастающее как европейской части России, так и в Западной и Восточной Сибири.

Зацветает в июле-августе, но после того как цветение прекращается, цветки засыхают, оставаясь на ветках растения. Создается впечатление, что куст цветет до поздней осени. Любит кислую почву, влагу при хорошей водопроницаемости грунта. Не нуждается в подкормках, так как в природе он произрастает на бедных, каменистых почвах. Прекрасно смотрится в саду в окружении камней, в рокарии в сочетании с другими растениями.

Можно бесконечно долго продолжать перечисление красивоцветущих кустарников. Но подбирать растения нужно с учетом их адаптации в вашем регионе, и тогда в вашем саду всегда будут буйствовать разнообразные краски и оттенки, создавая атмосферу праздника, радуя вас и ваших гостей.

Декоративные кустарники являются одним из главных элементов украшения дизайна современных садов и дачных участков. В предлагаемой статье будут рассмотрены различные разновидности кустарников, период цветения которых продолжаются на протяжении большей части лета, а также их более подробная классификация.

Топ-10 цветущих кустарников

Ниже приводится топ цветущих кустарников, которые, по мнению многих опытных цветоводов, являются наиболее предпочтительными:

1. Будлея – имеет внешнее сходство с сиренью, это очень размашистый кустарник, который способен вырастать до 3-х метров в высоту. Период цветения длится все лето, окрас может быть от лавандового и розового до белого. Соцветия начинают исчезать только с приходом первых сильных заморозков, свидетельствующих о приближении зимы.
2. – представляет собой неприметное растение с непривлекательными листьями, но без нее фактически невозможно обойтись при декоративном оформлении бордюров. Связано это с тем, что у других растений и кустарников период цветения наступает по очереди, после чего прекращается, а лапчатка продолжает радовать своими некрупными, но многочисленными соцветиями на протяжении всего лета. Также ее популярность можно объяснить такими положительными качествами, как повышенный уровень морозостойкости, неприхотливость к грунту и нетребовательность к количеству солнечного цвета.
3. Английская роза – это кустарник, который не только цветет на протяжении всего летнего периода, но также без особого труда переносит даже самые суровые зимы. Эта разновидность рекомендуется начинающим новичкам, поскольку с учетом неприхотливости выращивать их можно без особых проблем, постепенно постигая навыки ухода за представителями розового семейства. В зависимости от выбранного вида высоту будет составлять 1-2,5 м.
4. Плетистая роза – является разновидностью, которая требует более сложного ухода, очень часто ее используют для декоративного оформления беседочных арок. В остальных случаях перед осуществлением посадки требуется монтаж дополнительных опорных конструкций, которая она будет обвивать. В осенний период плетистой розе обязательно требуется обрезка и организация утеплительного укрытия на зиму.
5. Шиповник выделяется не только своей красотой, но и практичностью. Его можно выращивать для декоративных целей, создания живой ограды или получения плодов, богатых витаминами.
6. Каликант – представляет собой кустарник, привезенный из Северной Америки, это довольно редкое, необычное и красивое растение. Особенно примечательно оно своими соцветиями, которые имеют интересный яркий аромат и форму кувшинок, сохраняющихся на протяжении всего лета. В северных областях может наступать позднее цветение, которое начинается не раньше июля, но в средней полосе и южных регионах первые соцветия на каликанте появляются уже в самом начале июня.
7. Кариоптерис – обладает соцветиями в форме кистей, цветет на протяжении всех летних месяцев и добавляет в сад интересные сиреневато-голубоватые оттенки. Благодаря округлой форме кроны идеально подходят для декоративного оформления передних частей бордюров. Среди других его преимуществ можно выделить неприхотливость к качеству и степени плодородия почвы, а также высокие показатели морозостойкости.
8. Ладанник – имеет соцветия, которые похожи на цветы мака или некоторых сортов роз, но при этом отличаются очень высокой скоростью увядания. Цвести начинает в первых числах июня и продолжает до самого конца лета, новые бутоны образуются фактически ежедневно. При выращивании ладанника потребуется обеспечить ему достаточное количество солнечного света и тепла, а также выбрать место для посадки с неглинистой структурой почвы.
9. Клетра ольхалистая является – кустарником, который рекомендуется выращивать только при наличии подходящих мест с достаточно влажным грунтом. Однако дальнейший уход не вызывает никаких сложностей, поскольку он заключается в осуществлении единственной процедуры: клетру нужно ежегодно срезать. Это требования связано с тем, что новые бутоны образуются только на молодых веточках.
10. Рододендроны – это популярные садовые кустарники, но они весьма требовательны к уходу. Потребуется защищать их от длительного нахождения под прямым воздействием солнечных лучей и перегревания, но с наступлением заморозков проявляется их любовь к теплу и на этом этапе нужно обеспечивать дополнительное утепление. Период цветения обычно начинается в мае, окрас может различаться в зависимости от выбранной разновидности.

Вечнозеленые цветущие кустарники

Вечнозеленые разновидности обычно используются для создания живых изгородей или формирования садовых скульптур, для этого потребуется постичь довольно сложную технологию их обрезке.

Среди наиболее распространенных видов можно выделить:

1. Остролист – является морозостойким кустарником, высота обычно составляет около метра или немного больше. Единственный недостаток заключается в обилии острых колючек, которые превращают сезонную обрезку в невероятно сложную процедуру.
2. Тис – представляет собой еще один вечнозеленый кустарник с темной хвоей, отличается очень медленным ростом. Очень часто тис используется при создании живых изгородей, неприхотлив к окружающим условиям, но требуется следить, чтобы возле него не скапливались излишки воды, особенно в зимний период.
3. Самшит – используется в основном для формирования невысоких живых изгородей, которые являются частью больших клумб. Не требует ежегодной обрезки и может произрастать даже в тенистых местах, поэтому уход за ним не вызывает проблем даже у начинающих садоводов.
4. Кальмия – обладает внешним сходством с рододендроном, но в конце весны или начале июня начинается ее цветения, и становятся заметными основные различия. Бутоны этого кустарника напоминают китайские фонарики, а по краям обладают гофрированной структурой, что добавляет им привлекательности.

Тенелюбивые цветущие кустарники для сада

Далеко не всегда удается найти в саду места, которые снабжаются большим количеством солнечного света, необходимого многим растениям для развития и естественного роста.

1. Кизильник – является не только цветущей, но и плодоносящей разновидностью, которая имеет обширную классификацию и объединяет различные сорта. Бутоны, благодаря нежному розовому оттенку, сами по себе имеют очень привлекательный внешний вид, а в конце весны или самом начале лета они раскрываются в цветы белого цвета. Созревание плодов происходит осенью, при этом они фактически никогда не вызывают интерес у птиц, поэтому можно не бояться привлечь на свой участок незваных гостей.
2. Жасмин – имеет сложную классификацию, для выращивания в тени рекомендуется выбирать садовую разновидность. Конкретные сроки цветения зависят от выбранного срока, но необходимо учитывать, что при посадке в сильно затененном месте оно может быть не таким обильным.
3. Бирючина – является одной из наиболее неприхотливых разновидностей садовых кустарников. Ей будет достаточно грунта с умеренной степенью плодородия и тенистого места, растение успешно произрастает даже при очень плохой экологической обстановке. По этой причине бирючину очень часто выращивают вдоль заборов и оград, которые находятся возле автомобильных дорог. Единственный недостаток заключается в низкой морозостойкости, куст ежегодно требуется обязательного монтажа теплого укрытия на весь зимний период.

Быстрорастущие кустарники

Быстрорастущие разновидности тоже очень часто используются для создания живых изгородей, особенно в ситуациях, когда их необходимо получить в сжатые сроки. Среди кустарников такого типа можно выделить:

1. Жимолость не только очень быстро растет и цветет все лето, но еще и плодоносит. Она не пользуется особой популярностью среди садоводов, хотя уход за ней довольно простой: первые 5-7 лет требуется ежегодная обрезка в санитарных целях, а в последующем только формирование кроны необходимых размеров и формы.
2. Терн тоже относится к плодоносной разновидности, при этом его ягоды очень часто используются в народной медицине. Единственный недостаток заключается в повешенной степени колючести, уход же заключается только в обрезке, которая осуществляется лишь в случае возникновения такой необходимости.
3. Пузыреплодник калинолистный обладает очень эффектным внешним видом, который и обеспечил ему популярность. В основном его выращивают из-за обширной кроны, имеющей круглую форму, что делает данный кустарник достойным украшением любого сада. К условиям произрастания он неприхотлив, особого ухода не требуется.

Низкорослые кустарники

Низкорослыми обычно считаются разновидности, максимальная высота которых не превышает метра. Их обычно используют для декоративного оформления бордюров или незначительных по размеру клумб.

Наиболее популярные виды приведены ниже:

1. Барбарис Тунберга является одним из наиболее привлекательных кустарников небольшой высоты. Цветение начинается поздней весной, а осенью происходит созревание плодов и сезонное покраснение листвы, поэтому данный вид барбариса радует садоводов своим видом на протяжении большей части сезона. Имеет собственную классификацию и включает в себя разные сорта, имеющие некоторые различия.
2. Вереск обыкновенный одновременно относится к низкорослой и вечнозеленой разновидности, период цветения у которой длится на протяжении всего летнего периода.
3. Айва , при выборе которой нужно проявлять повышенное внимание, поскольку незначительной высотой обладает только японский низкий сорт. Цветет на протяжении всего лета, зачастую захватывает конец весны или начала осени. Соцветия обычно обладают желтым или оранжевым окрасом, плоды имеют такую же расцветку и тоже могут выполнять декоративные функции.

Морозостойкие кустарники

В некоторых регионах и областях страны, которым характерны длительные и при этом весьма суровые зимы, бывает трудно подобрать растения или кусты для декорирования сада, поскольку не все виды могут перенести значительное понижение температурного режима.

Ниже рассмотрены некоторые варианты, обладающие повышенным уровнем морозостойкости:

1. Барбарис Тунберга , который более подробно уже рассматривался выше.
2. Лох серебристый , несмотря на длительность периода цветения, выращивается только ради листвы, которую многие садоводы находят довольно интересной и привлекательной. Соцветия же обладают очень сильным и приятным ароматом, но при этом непривлекательны внешне.
3. Бузина красная не имеет недостатков во внешнем виде: ее листва сама по себе является достойным украшением любого сада с весны по осень, к лету распускаются симпатичные соцветия, а потом они сменяются не менее привлекательными плодами.
4. Боярышник кроваво-красный является многофункциональным саженцем, поскольку его могут выращивать в качестве отдельного кустарника, небольшого деревца, элемента клумбы или для создания живой изгороди. Представляет собой одну из наиболее неприхотливых разновидностей, поскольку ему не страшны суровые зимы, длительное нахождение под солнечными лучами, болотистые места, низкий уровень плодородия почвы или отсутствие освещения.

1. Первоначально необходимо уточнить, насколько конкретный сорт приспособлен для произрастания в климатических условиях конкретного региона. Некоторые виды отличаются такой повышенной теплолюбивостью, что от замерзания и гибели в зимний период их не спасает даже организация теплых укрытий.
2. Особенности внешнего вида в зимний период. Существуют листопадные или вечнозеленые сорта, а также способные сохранять свою декоративность на протяжении всего года, если это актуально.
3. Высота является важным критерием, по которому необходимо оценить выбранный сорт, поскольку у разных видов этот показатель может варьироваться от 50 см до 3 м.
4. Крона может иметь форму шара, столба, быть широкой или узкой, горизонтальной или вертикальной. Все это необходимо учитывать заранее, чтобы выбранный кустарник удачно вписался в общий дизайн сада.

На загородном участке не обойтись без крупных многолетних растений. Красивые и сада день за днем создают неповторимую атмосферу, помогают делить пространство на зоны, определяют характер участка. Кустарникам находится место в живой изгороди и при обустройстве бордюров. Растения разных размеров и форм – это отличный фон многолетних цветов и летников, а также яркие украшения для всего сада.

Какие бывают кустарники? Сегодня владельцам участков предлагается множество:

• декоративно-лиственных культур;
• растений, в разные периоды украшающих сад своим цветением;
• высокорослых пород;
• почвопокровных или низких садовых кустарников.

Пышно цветущих или поражающих пестрой окраской растения очень много, но выбирая декоративные культуры для дачи, внимание обращают не только на их красоту, но и на сложность ухода. Чем меньше труда требуется для выращивания, чем дольше кустарник сохраняет свой яркий облик, тем ценнее он для дачника.

Таких неприхотливых и при этом невероятно эффектных растений немало. Среди них есть те, что можно встретить в каждом саду, и незаслуженно забытые кустарники. Описания и фото с названиями декоративных кустов для дачи будут хорошим подспорьем при выборе самых достойных растений.

Красивые кустарники для дачи: фото с названиями

Неизгладимое впечатление оставляют кусты, весной или летом покрывающиеся шапками цветов. Если создать каталог фото самых неприхотливых кустарников для дачи, на первых страницах окажутся сорта садовой сирени, чубушника, благодаря сходству ароматов часто именуемый жасмином.

Сирень

В мае сады и дачные участки по всей России покрываются лиловыми, розовыми, фиолетовыми и белыми облаками.

Это цветет сирень, эффектный кустарник:

• высотой до трех метров;
• с заостренно-сердцевидной или широколанцетовидной листвой;
• с побегами, покрытыми серовато-коричневой корой;
• с кистевидными соцветиями из простых или махровых ароматных цветков различной окраски.

В природе насчитывается несколько десятков видов сирени. Культурных сортов и гибридов насчитывается во много раз больше. Все растения хорошо зимуют в средней полосе. Изображенные на фото высокие красивые кусты для дачи предпочитают солнечные места и без труда разрастаются на любых почвах.

Для поддержания декоративности вовремя удаляют отцветшие кисти, вырезают прикорневую поросль и постепенно омолаживают взрослые кусты сирени.

Чубушник

Садовый или, что правильнее, зацветает немного позже сирени. По саду и на даче красивый декоративный кустарник разносит изысканный аромат, в расположенные на концах многочисленных побегов белые, простые или полумахровые цветки привлекают взгляды и сотни насекомых опылителей.

Существующие сорта чубушника отличаются друг от друга сроками цветения, формой и размерами венчиков. Выведенные даже пестролистные кустарники этого вида. При этом все растения очень морозостойки, не подвержены нападениям вредителей и редко поражаются болезнями.

Как и сирень, чубушник требует обрезки после цветения, для омоложения также вырезают побеги, достигшие 5-летнего возраста. Поддержать форму поможет удаление прикорневой поросли и разрежение куста.

Спирея

Фото этих самых неприхотливых кустарников для дачи неизменно вызывают волну восхищения. Очень разные внешне, покрываются белыми или розовыми цветами, поражают декоративной листвой и делятся на две большие группы. Растения, цветущие весной, массово покрываются шапками цветов, которые довольно быстро осыпаются. Летом начинается цветение других разновидностей, надолго преображающих сад.

Благодаря наличию и компактных форм, и крупных помогают в создании живых изгородей, они незаменимы в групповых посадках, но и в одиночестве не затеряются на участке, став его ярким украшением.

При традиционном уходе декоративные кусты на даче прекрасно себя чувствуют на солнце и в полутени, приживаются на участках с любым легким, рыхлым грунтом.

Рябинник рябинолистный

Ближайший родственник спиреи – также не оставит равнодушным дачника, увлеченного цветущими кустарниковыми культурами. В зависимости от сорта высота кустарника с резными листьями, напоминающими рябиновые, варьируется от метра до двух. В первой половине лета начинается цветение, которой длится до 3 недель. В это время пушистая крона кустарника покрывается белыми кистями соцветий. Осенью вид кустарника меняется вместе с окраской листвы, которая из светло-зеленой становится ярко-золотистой.

В средней полосе декоративные кустарники для дачи, фото и названия которых приведены в материале, отлично зимуют без укрытий и не капризничают даже при минимальном уходе. Рябинник – не исключение. Однако, чем лучше растению на участке, тем больше риск его разрастания.

Чтобы ограничить образования корневой поросли, во время посадки вкапывают шифер, пластиковый бордюр или плотный геотекстиль.

Пузыреплодник

У много достоинств. Изображенный на фото самый неприхотливый кустарник для дачи с весны и до глубокой осени будет ее украшением благодаря:

• плотной декоративной листве зеленой, золотистой или пурпурной окраски;
• эффектному цветению, приходящемуся на первую половину лета;
• появляющимся на месте белых венчиков красновато-пурпурным плодам.

Пузыреплодник, родственный спиреям, рябиннику, и других декоративным кустарникам, абсолютно неприхотлив, отличается быстрым ростом и простым уходом. Растение самых эффектных форм охраняет красоту на солнце и в тени, однако кусты с пурпурной листвой лучше высаживать на открытых участках.

Айва японская

В мае начинается цветение . Плоды этого растения напоминают настоящую айву, но гораздо мельче и тверже. Они съедобны. Однако кустарник, высота разных видов которого колеблется от 0,5 до 2 метров, ценится не как плодовая, а как декоративная культура.

Красивый для дачи и сада обладает широкой раскидистой кроной, покрытой жесткой удлиненной листвой темно-зеленой окраски. Пик декоративности приходится на появление множества желтых, оранжевых или, в зависимости от сорта, крупных красных цветков.

Японская айва морозостойка, светолюбива, не боится засухи и стрижки, переносит посадку на любом, даже кислом грунте. Некоторые растения во второй половине лета зацветают повторно.

Жимолость

Голубая со съедобными ранними плодами – популярное садовое растение. Однако при оформлении участка часто забывают о других разновидностях кустарника, многие из которых чрезвычайно декоративны и неприхотливы.

В российских условиях великолепно себя чувствуют кустарники жимолости настоящей, татарской, каприфоли и других видов. Растения высотой от полутора до трех метров густо облиственны. Молодая зелень и побеги имеют голубоватый оттенок. В июне кусты покрываются трубчатыми белыми, желтоватыми, розовыми и оранжевыми цветами, издающими тонкий аромат. После их увядания появляются красные, оранжевые или темные плоды.

На даче декоративный кустарник приживается и на солнце, и в тени. Хорошо себя чувствует на любом грунте, давая прирост до 50 см за год.

Миндаль трехлопастный (Луизеания)

Ярким украшением участка станет растение трехлопастного миндаля. Декоративный кустарник или небольшое деревце высотой до 3 метров зацветает до появления листвы, покрываюсь ярким облаком из простых или полумахровых цветков. Венчики могут быть окрашены в розовые, малиновые, коралловые тона. Открывающиеся в мае многочисленные цветки плотно сидят на побегах, поэтому крона кажется полностью розовой.

В средней полосе растения могут подмерзать, поэтому молодой миндаль на зиму укрывают, а для посадки выбирают участки, защищенные от ветра.

Гортензия

Если на участке много тени, многие декоративные кустарники на даче чувствуют себя угнетенно, плохо растут и цветут. Спасением для дачника станет тенелюбивая . Она одинаково хороша в одиночной посадке и в группе. Шаровидные или раскидистые кусты гортензии, благодаря усилиям селекционеров радуют дачников белыми, розовыми, голубыми и зеленоватыми соцветиями, которыми можно любоваться в саду, в срезке и в качестве сухоцвета.

Культура выделяется длительным цветением, универсальностью применения и приспособленностью к тени. Гортензии предпочитают кислый грунт и обильный полив.

Неприхотливые кустарники для дачи: фото и названия красивых растений

Пышное цветение кустарников на даче всегда притягивает внимание и делает участок «особенным». Но лепестки неизбежно увядают, а зелень сливается с общим фоном и уже не так привлекательна.

Чтобы используемые в дизайне были интересны летом и осенью, кроме цветущих растений, следует высаживать декоративно-лиственные и оригинальные плодовые культуры. Если присмотреться вокруг, окажется, что названий красивых кустарников для дачи, как на фото, очень много.

Бересклет

В лесах средней полосы России можно встретить удивительный кустарник с ребристыми побегами, яркими плодами, украшенными необычными оранжево-розовым околоплодником и листвой, которая к осени окрашивается в ярко-розовые и фиолетово-пурпурные тона. Это европейский – нетребовательное растение, способное украсить горку или стать изюминкой в группе других кустарников.

Сегодня очень популярны стелющиеся разновидности бересклета с зеленой или пестрой листвой. Высота бересклета Форчуна, например, не превышает 20 см. Эта культура в одинаковой мере будет полезной под кронами садовых деревьев, под высокими красивыми кустами на даче или, как на фото, среди камней и многолетних трав.

Снежноягодник

Говоря о лучших кустарниках для оформления дачного участка, нельзя обойти вниманием снежноягодник. Это листопадное растение высотой до метра не поражает яркими цветами или пестрой листвой. Изюминка снежноягодника – очень продолжительное цветение и декоративные белые или розовые плоды, сохраняющиеся на голых ветках даже зимой. Летом же побеги густо усыпаны и розоватыми небольшими цветками, и завязями разной степени спелости.

В средней полосе, изображенному на фото неприхотливому, кустарнику для дачи, согласно названию, не страшно ни вымерзание, ни гибель от засухи.

Лучшее место для посадки – солнечные участки или прозрачная тень рядом с другими декоративными многолетниками или в составе живого бордюра.

Смородина золотистая

Смородина для многих дачников является любимой и ценной плодовой культурой. Но не все знают, что, кроме белой, кранной и черной смородины, есть и другие интересные разновидности.

Яркий пример – , которая без труда не только одарит владельца участка щедрым урожаем вкусных ягод, но и украсит сад. Весной крупный кустарник с раскидистой кроной высотой до 2,5 метров сначала покрывается гладкой трех- или пятипалой листвой, а затем ветки усыпают собранные в кисти, многочисленные желтовато-оранжевые трубчатые цветки. Отличный медонос, золотистая смородина привлекает на участок массу насекомых, а ее цветение длится до 3 недель.

В июле попевают яркие коричнево-золотистые или почти черные сладкие плоды, которые нравятся и детям, и взрослым. Ближе к осени листва на кустарнике приобретает сначала оранжевую или розово-красную, а затем багровую, карминную и фиолетовую окраску, сохраняющуюся до самого снега.

Калина

Калину нельзя назвать по-настоящему неприхотливым кустарником, но ее красота и польза ягод окупают усилия, необходимые для ухода за растением. В российских садах можно увидеть и декоративные виды калины, и обычные, столь же замечательные экземпляры. Весной и в первые дни лета кусты калины буквально усыпают изящные белые венки и пышные шапки соцветий. Цветение длится до двух недель.

Ярко-красные плоды появляются ближе к осени, тогда же начинает меняться цвет листвы, которая из зеленой превращается в багровую.

К достоинствам культуры относят морозостойкость, стабильное цветение, приспособленность к солнцу и тени, а также декоративность в течение всего сезона вегетации.

Однако при общей неприхотливости калина требует внимания из-за потребности к постоянным поливам и защите от вредителей. Этот красивый декоративный кустарник для дачи и сада очень «любят» тли, которые с калины легко расселяются по другим близкородственным растениям.

Шиповник

Многочисленные фото неприхотливых кустарников для дачи с этим названием демонстрируют растения, очень непохожие внешне. Это объясняется тем, что «шиповник» – имя собирательное, объединяющее десятки видов культурных и дикорастущих роз.

Все они, в отличие от садовых сортовых и гибридных красавиц, неприхотливы и щедро делятся своей красотой и полезными плодами с дачником. На участке обязательной найдется место розе морщинистой с простыми или махровыми цветками диаметром до 8 см, сладковато-пряным ароматом и окраской во всех оттенках от белого до густо-розового. У этого кустарника морщинистые, давшие название кустарнику, крупные листья и приплюснутые плоды с сочной оранжевой мякотью и массой опушенных семян внутри.

Садовый кустарник, относящийся к парковым розам, имеет универсальное назначение, цветет с мая и до конца лета. Благодаря этому и окрашивающейся к осени в желтые тона листве куст декоративен с ранней весны и до глубокой осени. прекрасно растет на всех типах почвы, не вымерзает зимой и при регулярной обрезке легко удерживается в заданных границах.

Не менее декоративна роза сизая, с пурпурно-серебристыми листьями, розовыми цветками и съедобными ярко-красными плодами. Кустарник высотой до 2 метров цветет в середине лета, без потерь пережидает суровые зимы и не боится засухи.

Светолюбивое растение не требовательно к плодородию почвы, но боится застоя воды и плохо реагирует на повышенную кислотность грунта.

Ирга

Ирга хорошо знакома дачникам Урала и Сибири, но не менее интересной она будет тем, кому не безразлична красота участка в других регионах страны. Растение высотой от 2 до 5 метров не только выделяется зимостойкостью. Пышно цветущая весной – это отличный медонос.

Собранные в кисти белые или молочного оттенка цветки усыпают весь кустарник, а ко второй половине лета превращаются в россыпи округлых, постепенно созревающих плодов. В это время кустарник окрашен во все оттенки розового, пурпурного и фиолетового цвета.

Простые, овальные или почти округлые листья ирги весной и летом имеют темно-зеленую с пурпурным отсветом окраску, которая осенью сменяется праздничными карминными, оранжевыми, алыми и пурпурными красками.

Плоды ирги вкусны и полезны, поэтому засухоустойчивый и не боящийся морозов кустарник чаще выращивается как плодовая культура. Но богатое цветение и яркая осенняя листва делают его ценным декоративным растением.

Боярышник

Еще одна кустарниковая культура с полезными плодами, боярышник давно оценен как ценное для ландшафтного дизайна растение. Кроме сортов с обычными, белыми цветами, сегодня популярны экземпляры с розовыми, простыми и махровыми венчиками.

Преображает сад на протяжении июня, а ближе к осени кустарники покрываются красновато-багровыми плодами. Высокий красивый кустарник для дачи, как на фото, хорош и в одиночной посадке, и в группе, рядом с другими кустами и травянистыми растениями меньших размеров.

Для посадки боярышника выбирают хорошо освещенные участки с рыхлым грунтом. Без трудоемкого ухода растение будет много лет радовать и отличным внешним видом, и щедрым урожаем.

Список достойных внимания декоративных растений не заканчивается приведенными выше названиями и фото красивых кустарников для дачи. Еще очень многие культуры могут украсить участок, не требуя от дачника ни ежедневной защиты, ни трудоемкой заботы. Отличным примером служит перекочевавший из леса . Веной клумбы осветит яркая форзиция. Незабываемое впечатление на зрителя производят эффектная дейция,

25 красивых растений для съедобного ландшафта

Любимые съедобные ландшафтные растения

Амарант (

Amaranthus caudatus )
Амарант — эффектное растение, которое бывает пурпурного, красного, золотого и зеленого. Высокие цветочные шипы, украшенные цветами, станут ярким акцентом на зеленом фоне. К тому же амарант крепок — он будет расти в жарких условиях с небольшим количеством воды. Используйте листья в салате, обжарьте во фритюре или дайте растению созреть и соберите крошечные семена.Хорошо известные сорта включают Green Tails, Red Leaf и Love Lies Bleeding.

Иссоп анисовый (

Agastache foeniculum )
Это простое в выращивании, устойчивое к засухе растение выглядит потрясающе в бордюрах. Его фиолетовые цветочные шипы ароматны и привлекательны для пчел, а его листья, похожие на анис, хорошо сочетаются с травяными чаями и пикантными блюдами. Добавьте этот травянистый многолетник в свой ландшафт, чтобы получить текстуру, цвет и аромат. Попробуйте Blue Fortune, Summer Love или Apricot Sunrise.

Азиатская груша (

Pyrus pyrifolia )
Сезонные фруктовые деревья, такие как яблоня-груша (также известная как «азиатская груша»), добавляют высоты съедобному ландшафту и цвета, когда они находятся на пике.В отличие от ветреной западной груши, азиатская груша — это свежий, сочный вкус, который относительно легко выращивать в дождливом климате. Гладкие или красновато-коричневые плоды также привлекательны для внешнего вида и плодовиты при правильных условиях выращивания. Перед покупкой примите во внимание ваши ограничения по пространству и то, какой высоты будет дерево в зрелом возрасте. Популярные сорта включают Nijisseiki ’(20 век) и Kosui.

Артишок (

Cynara cardunculus )
Это красивое растение является родственником чертополоха обыкновенного, но не позволяйте этому помешать вам добавить его в свой ландшафт.Его серебристая зубчатая листва придает текстуру любому саду, а его съедобные цветочные стручки можно готовить на пару, запекать, варить или жарить на гриле. Защищайте от мороза, чтобы оно вернулось весной, и наслаждайтесь нежными сердцами — летним лакомством.

лавровый (

Laurus nobilis )
Лавровое дерево произрастает в Средиземном море и выдерживает только легкие заморозки. Тем не менее, садоводы в более холодных климатических зонах могут обнадежить, зная, что это дерево хорошо растет в контейнерах и может проводить зиму в помещении.Родственник авокадо и сассафраса, лавровый лавр имеет красивые темно-зеленые листья, которые растут пучками. Поскольку медленнорастущее дерево в конечном итоге может достигать высоты от 25 до 60 футов, большинство садоводов контролируют его форму и распространение путем обрезки. (Лавр лавровый одинаково хорошо подходит для живых изгородей и топиаров). Используйте его листья как кулинарную приправу для супов, рагу и других пикантных блюд.

Фасоль (

Phaseolus vulgaris или coccineus )
Если вам нужно быстро заполнить область и добавить немного высоты вашему ландшафту, не смотрите дальше.Фасоль быстро покрывает решетку или обелиск мягкими сердцевидными листьями, и многие разновидности имеют продолжительное цветение. В разгар лета «Scarlet Runner» дает великолепный всплеск цвета, в то время как другие сорта, такие как «Rattlesnake», имеют полосатые и крапчатые стручки, чтобы добавить интереса. Цветы тоже съедобны, их можно добавлять в салаты и десерты.

Черника (

Vaccinium )
Кто не любит свежую чернику в летнюю жару? Черника, богатая антиоксидантами, является долгожданным дополнением к смузи, десертам, фруктовым салатам и практически к любому завтраку, который вы можете придумать.В конце весны из них вырастают крошечные цветы, нежные, как сказочные фонарики, — они привлекают в сад опылителей и обеспечивают пчелам столь необходимую пищу. Осенью они становятся великолепно-красными, добавляя красок и интереса к саду, который в остальном замедляется.

ежевики (род

Rubus )
Ежевика, малина, логанника: эти растения создают красивый вид, когда их ставят на решетку или ставят на вертикальную структуру. Они также предлагают много сладких блюд, идеально подходящих для соуса или варенья, или для консервирования в виде сока и замороженных целых ягод, упакованных в пакеты для заморозки, чтобы наслаждаться ими в разгар зимы.Новые разработки означают, что сорта без шипов обладают восхитительным вкусом и без лишних слов. А благодаря широкому выбору сортов, адаптированных к климатическим условиям, ассортимент ежевики стал шире, чем когда-либо. Высаживайте ягоды с голыми корнями с ноября по декабрь или сажайте растения в землю весной. Ежевика является самоплодородной, а это значит, что для получения плодов не нужно больше одного сорта, хотя смешивание вечноплодных растений с более традиционными летними сортами даст вам более длительный урожай. Суглинок и солнечное место обеспечат этим ягодам все необходимое для роста.

Кошачья мята (

Nepeta faassenii )
Хотя это не то же самое растение, что и легендарная кошачья мята, из-за которой кошки ведут себя как пьяные котята, мята действительно нравится кошкам, которым, кажется, нравится ее посыл. Если в вашем районе живут дикие кошки, вы можете использовать вместо них лаванду. Однако, если вы хотите, чтобы шпили простых в уходе нежных фиолетовых цветов среднего размера сочетались с более высокими и низкими растениями вашего пейзажа, используйте кошачью мяту. Это раскидистое полукустарниковое растение устойчиво к высоким температурам, вредителям и долго цветет.Он также привлекателен для опылителей, таких как пчелы и бабочки. Используйте в травяных чаях или приправах и посмотрите, о чем идет речь.

Зеленый лук

Легко выращивать и отлично сочетается практически с любыми пикантными блюдами, чеснок придает цвет и пикантность яйцам, мясу, картофелю, тушеному мясу, картофелю фри и салатам. Они также не заботятся о почве, хотя при оптимальных условиях, включая богатую почву и достаточное количество воды, они будут производить больше урожая. Летом их пурпурные цветы в виде помпонов добавляют интерес к дорожкам и границам, смягчая края своей пушистой текстурой.Еще они любимцы колибри. Выращивайте группами, чтобы получить эффектный эффект, или поместите несколько растений на грядку, чтобы получить удовлетворительный съедобный цвет.

Бузина

Черная бузина является основным ингредиентом многих натуральных сиропов от кашля благодаря целебным свойствам растения, которые оказывают успокаивающее действие на дыхательную систему. Из ягод этого поразительного растения также получается прекрасный сок или ликер, идеально подходящий для летнего пикника. Пироги, джемы, желе и вино — вот некоторые другие распространенные варианты использования.Кроме того, ароматные цветы черной бузины съедобны — они отлично подходят для оладий или салатов. Только не сажайте (и не употребляйте) по ошибке красную бузину. Этот двойник двоюродного брата ядовит. Добавляя черную бузину в свой ландшафт, посадите по крайней мере два куста на расстоянии не более 60 футов друг от друга, чтобы максимизировать опыление. Любимые сорта — Нова, Блэк Лэйс и Йорк.

Фенхель (

Foeniculum vulgare )
Этот недолговечный многолетник имеет тенденцию к самосеву и при правильных условиях часто может широко распространяться.Но его обильная листва с листьями папоротника — архитектурная особенность любого сада, с нежной текстурой, которая добавляет аромат, напоминающий лакрицу. В конце сезона из высоких семенных головок образуются съедобные семена, которые одинаково хорошо сочетаются с солеными и сладкими блюдами. Фавориты включают мюсли, карри, супы, салаты и смеси чая. Или просто пожуйте их, чтобы ощутить восхитительный вкус лета. Бронзовый фенхель, любимый сорт, добавляет изящную листву бронзового цвета на задний план любой грядки.

Инжир (

Ficus carica )
Поразительные по форме и текстуре фиговые «деревья» приобретают форму и работают так же хорошо, как кусты, за несколько лет, если их обрезать, чтобы приспособиться к более низким привычкам роста. Их восхитительные фрукты добавляют аппетитный деликатес к любому блюду, идеально подходят для десертов или чаепития. Как правило, устойчивы к Зоне 8, многие инжир переживут Зоны 6 или 7, если их посадить на охраняемых территориях рядом со зданиями. Не беспокойтесь о поиске плодородной почвы, потому что это даст длинный рост и минимум плодов.Вместо этого сажайте в обычную почву с добавлением небольшого количества органических веществ, чтобы помочь фигу прижиться.

Айва цветущая (

Chaenomeles )
Цветущая айва — это листопадный кустарник с яркими цветами на различных отдельных стеблях. Традиционный коттеджный сорт Chaenomeles japonica пользуется популярностью благодаря обилию розовых и красных цветов, собранных в драматические грозди. Последующие плоды терпкие и неприятные на вкус, хотя после заморозков вкус улучшается.Цветущая айва отличается от дерева, которое приносит мягкие, похожие на груши плоды, которые обычно превращают в желе, хотя эта версия айвы ( Cydonia oblonga ) является прекрасным фоновым растением с его розовыми цветками и бледно-зелеными листьями.

Хаскап (Lonicera caerulea)

Медовая ягода, сладкая жимолость, жимолость с синими ягодами: это лишь некоторые из названий этого ягодного кустарника, произрастающего в Северном полушарии. Ягоды сладко-терпкие и вкусные, они напоминают смесь малины и черники.Посадите два или более разновидностей хаскапа, которые цветут одновременно, чтобы обеспечить перекрестное опыление, необходимое для производства ягод. Кусты хаскапа предпочитают хорошо дренированную плодородную почву, которая получает солнечные лучи для частичной тени. Их нежные, похожие на фонари цветы и мягкая листва станут прекрасным дополнением средней высоты к любой грядке.

Топинамбур (

Helianthus tuberosus )
Это плодовитое растение, также известное как «подсолнух», является родственником подсолнечника. Он производит желтые цветы на высоких стеблях, но наиболее известен своими вкусными клубнями, которые имеют текстуру, близкую к картофельной, и более сладкий, более ореховый вкус.Поскольку топинамбур быстро распространяется, многие садоводы выращивают их на приподнятых грядках или на подъемнике в конце вегетационного периода и пересаживают в следующем году. Вкусные клубни превосходно натирают в сыром виде в салаты или готовят, как картофель.

Кале (

Brassica oleracea )
Считающаяся одним из самых питательных овощей на планете, капуста является быстрорастущим членом семейства капустных, в которое также входят брокколи, капуста и репа. Его красочные кружевные листья бывают разных цветов и текстур, настолько нежных, что этого достаточно, чтобы съедобный ландшафтный дизайнер потерял сознание.Начните выращивать этот фаворит прохладного сезона, как только почву можно будет обработать весной, и регулярно собирайте урожай, обрезая внешние листья, как только растение укоренится. Для интереса попробуйте «Red Russian» с его пурпурными стеблями и бахромчатыми листьями или «Redbor» для красочного, вьющегося сорта.

Связано: Съедобные многолетние растения — создание вашего личного «продовольственного леса»

Лаванда (

Lavandula spp. )
Какой съедобный пейзаж был бы полным без лаванды? Это морозостойкое растение образует пышные компактные массы ароматных пурпурных цветов, которые любят посещать пчелы.Нанесите кисть на кайму лаванды, смешанной с овощами, и ощутите великолепные ароматы, исходящие от ароматных листьев и лепестков. Или собирайте урожай в сезон, чтобы добавлять его в салаты, десерты, чаи, мыло и скрабы. Растения бывают разных оттенков синего, розового и пурпурного, и все они дополняют съедобный ландшафт своей серебристо-зеленой листвой. Для получения дополнительной информации прочитайте 3 рецепта, которые заставят вас полюбить готовить с лавандой.

Слива (

Prunus domestica )
Прекрасные цветением и плодоношением сливовые деревья — хорошее дополнение среднего размера к любому саду, нуждающемуся в переходе от высоких фоновых деревьев к более низким растениям на переднем плане.Аппетитные плоды бывают самых разных цветов — от пурпурного до красного и золотого — и прекрасно смотрятся, когда свешиваются с сильно нагруженных ветвей. Выращивайте там, где вы можете включить других опылителей, или выберите самоопыляющийся сорт, адаптированный к вашей местности. Избегайте шпалерства, так как сливы плохо относятся к этому виду тренировок.

Ананасовый шалфей (

Salvia elegans )
Уроженец Мексики и Гватемалы, это выносливое многолетнее растение дает яркие красные цветы, привлекательные для колибри. Его мягкая зеленая листва съедобна (вместе с цветами) и имеет характерный запах ананаса, который делает его популярным и ароматным растением.Ананасовый шалфей также устойчив к оленям, которые, кажется, избегают его необычного запаха. Поскольку он цветет позже летом — или осенью в некоторых северных климатических условиях, ананасовый шалфей привносит столь необходимый цвет в сад позднего сезона.

Смородина красная (

Ribes rubrum )
Хотя цветы этого уроженца Западной Европы имеют бледно-желто-зеленый цвет, лето приносит с собой прилив темно-красных ягод, которые придадут цвет саду и добавят антиоксиданты в ваш рацион. Вырастая от трех до пяти футов (от одного до полутора метров), красная смородина представляет собой крепкий куст с древесными стеблями и листьями, расположенными по спирали.Традиционно готовьте фрукты в джемах, соусах, десертах и ​​вине или подавайте сырыми в салатах, чаях и лимонадах.

Орах красный (

Atriplex hortensis )

Фотография предоставлена: Die Grashüpferinnen

Красный орах (также известный как садовый орахей или французский шпинат) — представитель семейства амарантовых, которые теперь широко распространены в огородах благодаря своей термостойкости. Его темно-фиолетовые или бордовые листья — прекрасное дополнение к любому ландшафту — и к любому салату, и растение хорошо выдерживает пар и тушение для тех, кто предпочитает его готовить.При закладке семян красный орах демонстрирует интригующий цвет и текстуру, достойный любого сада. Хотя это растение известно как морозостойкое однолетнее растение, оно часто самосемивается и снова возвращается в последующие годы.

Ревень (

Rheum rhaponticum )
Ревень с его яркими стеблями и цепкой растительностью является лучшим продуктом как на переднем, так и на заднем дворе. Устойчивый к оленям благодаря своим ядовитым листьям, ревень также обеспечивает всплеск цвета ранней весной, наряду с долгожданной дозой питательных веществ.Ревень является естественным многолетним растением и предпочитает более прохладный климат, чтобы процветать, хотя он будет расти как однолетник в более теплом климате. Обильно подкармливайте готовым компостом и используйте там, где вы можете использовать его декоративный эффект.

Ягоды саскатун (

Amelanchier alnifolia )
Уроженец североамериканского семейства розовых, Саскатун чаще всего растет в виде высоких кустов с бледно-зелеными листьями на древесных красновато-коричневых стеблях. В условиях северного климата они преуспевают на ярком солнце и частично в тени, они тяготеют к зарослям, ограждениям и живым изгородям, пока в них много хорошо дренированной почвы.При правильных условиях они могут достигать 15 футов в высоту. В некоторых прибрежных районах ягоды могут стать мучнистыми, если оставить их слишком долго на стебле. Однако одомашнивание улучшило урожай, предлагая новые сорта с более крупными и плотно завязанными ягодами, которые хорошо сочетаются с джемами, желе и пирогами. Мартин, Тиссен и Смоки — это несколько разновидностей, которые следует учитывать при добавлении Саскатун в свой ландшафт.

Швейцарский мангольд (

Beta vulgaris )
Эта съедобная зелень с оборками — родственница классической свеклы, но превосходит это растение благодаря быстрому росту и красочному набору стеблей.Поскольку это двухлетний период, вам нужно будет пересаживать каждый год, чтобы оптимизировать отображение, если только вы не экономите семена (которые появятся на второй год). В швейцарском мангольде мало вредителей, однако в начале сезона следует следить за блохами и слизнями. К любимым сортам относятся Canary Yellow, Magenta Sunset и Rhubarb. Используйте их в границах, где будут видны яркие стебли, в сочетании со Sweet Alyssum для получения выигрышной комбинации.

Съедобный ландшафтный дизайн — Съедобные кусты для вашего пейзажа

Автор: Чарли Нардоцци

Посмотрите вокруг любого двора в Соединенных Штатах, и вы обязательно увидите ограниченную палитру декоративных кустарников, используемых в качестве посадок фундамента, живых изгородей и образцовых насаждений.Несмотря на свою красоту, я не могу не думать, что они упускают прекрасную возможность вырастить такие же привлекательные кусты, которые вместо этого являются съедобными.

Проектирование со съедобными кустами

Первым делом нужно решить, какие кусты вырастить. Во многом ваше решение будет зависеть от использования и доступности сайта. Вам нужны кустарники в качестве фундамента вокруг дома, ширма, загораживающая хозяйственный ящик, или заграждение во двор соседа? Получает ли участок полное солнце, подвержено ли оно холодным зимним ветрам или у него плохая почва? Выбор правильного куста для использования является ключевым.Некоторые кусты отлично подходят для посадки фундамента, в то время как другие будут разрастаться и разрастаться, и их лучше использовать в качестве неформальной живой изгороди. Обычное зрелище — заросший тис или можжевельник, почти закрывающий окно, потому что это был неподходящий куст для того места. Прежде чем принимать решение о посадке, посмотрите на максимальную высоту, ширину, зону устойчивости и требования к солнцу кустарника. Как и в случае с любыми декоративными растениями, определите, подходят ли цвет и текстура цветения и листвы в этом месте.

Плоды шиповника в изобилии выращивают на растениях rosa rugosa.Этот кустарник является отличным барьерным растением и может расти вблизи соленой воды.

После того, как вы определитесь с функцией куста и вероятным местом его посадки, начинается самое интересное. Выбор съедобных кустов для посадки вместо обычных декоративных кустарников дает вам возможность приготовить вкусную еду для своей семьи, а также иметь красивый двор.

Хотя высаживать все съедобные во дворе — это здорово, нет проблем с смешиванием здесь черники или смородины с другими декоративными насаждениями.Пока соблюдаются растущие требования, не стесняйтесь экспериментировать. Некоторые садоводы любят смешивать вечнозеленые растения, такие как туи, с посадками лиственных фруктов, чтобы добавить зелени на зиму.

Вот несколько съедобных кустарников, которые можно выращивать в зависимости от их функции в ландшафте.

Съедобные кусты как фундаментные насаждения

Фундаментальные насаждения — это кусты, посаженные непосредственно вокруг вашего дома. Самым важным аспектом для этих кустарников является выбор тех, которые растут на отведенном пространстве, не требуя радикальной обрезки.Кроме того, в местах рядом с домом, особенно с южной стороны, может быть слишком жарко. Выберите растения, которые могут выдержать эти условия.

Вот несколько хороших фундаментных посадок, которые стоит попробовать: чернику, смородину, крыжовник, сливу, розмарин и кустовые сливы.

Ежевики, такие как малина, можно выращивать в тесных местах, например, вдоль забора или рядом с домом.

Съедобные кустарники как живые изгороди

Живые изгороди отлично подходят для обозначения садов и создания «комнат».Более высокие живые изгороди могут создать ощущение уединения, в то время как низкие живые изгороди помогают ограничивать пространство сада. Живую изгородь можно обрезать до формальной формы, например, из самшита, или оставить расти до своего естественного размера, например, изгородь из сирени. Живые изгороди можно выращивать индивидуально, чтобы блокировать неприглядные объекты во дворе, например, хозяйственные ящики.

Некоторые хорошие кусты для выращивания в качестве живой изгороди включают чернику, кустовую сливу, смородину, крыжовник, лещину, натальную сливу, куст американской клюквы и ананасовую гуаву.

В теплом климате розмарин может расти в дикой природе и стать отличной живой изгородью.

Съедобные кусты как преграды

Иногда вам нужно, чтобы ваши живые изгороди были достаточно внушительными, чтобы не допустить попадания диких животных и людей. Есть съедобные кустарники, которые можно выращивать как преграды для создания естественной ограды. У них есть шипы, чтобы помешать даже самому решительному нарушителю. Некоторые хорошие съедобные кустарники для выращивания в качестве барьера включают ежевику, крыжовник, сливу и розу Ругоса.

Описание съедобных кустов

Все приведенные ниже кусты листопадные и лучше всего растут на полном солнце и на хорошо дренированной почве, если не указано иное.

• Куст американской клюквы ( Viburnum trilobum ) — Этот кустарник высотой от 6 до 10 футов вынослив в зонах 3-8. Весной он дает белые цветы и ярко-красные плоды в конце лета. Фрукты хороши в джемах и являются отличным кормом для дикой природы. Этот раскидистый куст лучше всего использовать в качестве неформальной живой изгороди.
• Blueberry ( Vaccinium ) — Выберите сорта высокорослые (от 5 до 6 футов) или полувысокие (от 1 до 4 футов) в зависимости от вашего местоположения.Черника южная и кроличья голубика — высокорослые сорта, адаптированные к югу. Чернике нужна хорошо дренированная кислая почва с pH ниже 5. Добавьте серу, чтобы понизить pH. Их можно сажать возле других кислолюбивых кустарников, например, падуба. Они выносливы в зонах с 3 по 9.
• Brambles ( Rubus ) — Выносливы в зонах с 3 по 9, ежевика и малина являются отличными барьерными кустарниками. Их также можно обучить расти вдоль забора на узкой грядке, так как их привычка к росту вертикальна.Выберите кусты ежевики, такой как красная малина и ежевика, в качестве неформальной преграды. Их присоски быстро заполнят пустые места. Для более защищенной изгороди сажайте черную малину, которая высасывает присоски только вокруг кроны растения и является менее инвазивной. Для выращивания фруктов летом и осенью выращивайте вечнозеленую красную малину, такую ​​как Heritage.
• Кустовые сливы ( Prunus ) — эти мелкоплодные кусты, которые иногда называют алыча, нанкинская вишня или песчаная вишня, вырастают от 6 до 10 футов в высоту, имеют эффектные белые цветы и терпкие плоды диаметром 1/2 дюйма. и выносливы в зонах с 3 по 9 в зависимости от вида.Плоды лучше всего использовать в джемах и желе. Из черешни получаются хорошие прибрежные растения, поскольку они приспособлены к соленым брызгам и песчаной почве.
• Смородина и крыжовник ( Ribes ) — из белой, красной и черной смородины получаются отличные фундаментные растения, и их можно сгруппировать, чтобы заблокировать неприглядный объект, или вырастить в неформальные живые изгороди. Выносливы в зонах с 3 по 8, большинство из них вырастают до 5 футов в высоту и имеют привлекательные и вкусные плоды. Красную и белую смородину лучше всего использовать в качестве сока и в свежем виде, а черную смородину лучше всего использовать в джемах и джемах.Черная смородина — альтернативный хозяин смертельной болезни белых сосен (пузырчатая ржавчина). Поэтому, если рядом с вашим участком растут белые сосны, выращивайте устойчивые к болезням сорта черной смородины, такие как «Консорт». Крыжовник вырастает до 3–4 футов в высоту и имеет колючие ветви. Они производят вкусные фрукты длиной в 2,5 см для свежих продуктов, пирогов и джемов.
• Hazelbert ( Corylus ) — гибрид фундука и фундука, этот кустарник от 8 до 12 футов высотой морозостойкий, с красивой осенней листвой и дает съедобные орехи.Из него получается отличная съедобная изгородь.
• Натальная слива ( Carissa grandiflora ) — Этот тропический вечнозеленый кустарник вынослив только в зонах 9-11. Он вырастает до 6-10 футов в высоту с ароматными белыми цветами и съедобными красными плодами. Плоды в форме сливы по вкусу напоминают клюкву и могут использоваться для приготовления варенья. Это еще одно хорошее приморское растение. Из него получится отличный фундамент или живая изгородь.
• Ананасовая гуава ( Feijoa sellowiana ) — этот большой вечнозеленый тропический кустарник достигает 15 футов в высоту и ширину в зонах с 8 по 10.Из него получаются съедобные плоды грушевидной формы с ароматом ананаса и клубники. Их лучше всего использовать в качестве неформальных изгородей.
• Розмарин ( Rosmarinus officinalis ) — Этот вечнозеленый кустарник вынослив в зонах с 9 по 11 и является отличным невысоким кустарником или бордюром. Ароматные листья незаменимы во многих кулинарных блюдах.
• Rugosa Rose ( Rosa rugosa ) — Роза этого вида вынослива в зонах с 3 по 9 и может вырасти до 8 футов в высоту. Весной он дает съедобные ароматные белые, розовые или красные цветы, а в конце лета — красные или оранжевые плоды шиповника.Плоды шиповника богаты витамином С, и их лучше всего есть сырыми, в составе чая или джема. Колючие ветви делают его отличным барьерным растением, тем более что из корневых отпрысков возникают новые побеги. Это еще одно хорошее приморское растение.

См. Также Выращивание ягодных кустарников

О Чарли Нардоцци

Чарли Нардоцци — всемирно признанный писатель-садовод, оратор, радио- и телеведущий, удостоенный наград. Он проработал более 30 лет, доставляя экспертную информацию о садоводстве домашним садоводам через радио, телевидение, беседы, туры, в Интернете и на печатных страницах.Чарли с удовольствием делает информацию о садоводстве простой, легкой, веселой и доступной для всех. Он автор 6 книг, имеет три радиошоу в Новой Англии и телешоу. Он ведет Garden Tours по всему миру и консультирует организации и компании по вопросам садоводческих программ. Узнайте больше о нем в разделе «Садоводство с Чарли».

Пять лучших съедобных кустов для лесного сада на заднем дворе (Канберра, Австралия)

Одна из ключевых концепций пермакультуры в лесном садоводстве заключается в том, что мы стараемся использовать все доступные нам слои в нашей лесной системе.Деревья наверху образуют навес, эти деревья получают больше всего света, воды и питательных веществ и часто являются самыми большими в системе. Чтобы разработать высокопроизводительные системы на наших подворьях, нам необходимо использовать пространство под деревьями, чтобы также производить продукцию для нас.

Следующий слой под навесом — ярус кустарника. Он формируется из древесных растений с множеством стеблей, а не из одного ствола, который обычно бывает у наших деревьев с навесом. Кусты могут выполнять множество различных функций, включая создание мульчи, формирование среды обитания и обеспечение микроклимата, но сегодня мы поговорим о лучших кустах, которые вы можете выбрать, когда пытаетесь производить еду для себя и своей семьи.

Кустарник сложно спроектировать, учитывая, что система меняется по мере созревания. Вначале кусты будут получать полное солнце, но по мере созревания навеса кусты начнут получать полутень. Это означает, что либо вам нужно менять растения в кустарнике по мере созревания системы (если выбранные вами кусты не могут расти в тени), либо вам нужно выбирать кусты, которые могут расти как на полном солнце, так и в полутени. Эти пять лучших кустарников обычно хорошо себя чувствуют как на открытом солнце, так и в полутени.Я предпочитаю эти кусты, потому что за многие годы заметил, что никому не нравится отбраковывать и пересаживать кусты, добавленные в систему. Помимо этих настоящих кустарников, есть несколько фруктовых деревьев, которые можно выращивать или содержать как небольшие фруктовые деревья, но мы оставим это для другого поста.

1. Смородина ( Ribes sp. ), высота 1,5 м x ширина 1,5 м

У меня не очень хорошо получается сузить список до пяти растений, поэтому я выбрал смородину в качестве общей группы, учитывая, насколько хорошо они подходят для выращивания на заднем дворе.Это может быть красная смородина, белая смородина, черная смородина, а также крыжовник и ягоды ягод. Эти кусты выносливы и начинают плодоносить уже через несколько лет в земле. Обычно здесь, в Австралии, к Рождеству они обильно плодоносят, а летом у меня всегда было много красных токов с сахаром или медом на десерт. Их можно сушить и использовать в выпечке или легко превратить в ликер для употребления зимой.

Черные токи особенно богаты питательными веществами, витаминами и минералами.Кроме того, их очень легко вырастить из черенков. Через пару лет вы можете обрезать 15-25 сантиметров, пока смородина находится в состоянии покоя на зиму. Их можно поместить на вегетарианскую грядку или в горшки с почвой, и в следующем году они дадут корни и будут готовы к пересадке следующей зимой.

2. Feijoa ( Acca selowina ), высота 3 м x ширина 3 м

Сразу заявляю, что я фанатик фейхоа. Это универсальное растение может вырасти до самых разных размеров, и его легко дрессировать, чтобы приспособиться к различным ситуациям.Его можно выращивать в ярусе навеса, если его правильно обучить, но он также обычно растет как кустарник. Фейхоа родом из Южной Бразилии и Уругвая, но были привезены в Новую Зеландию более 150 лет назад для выращивания. Он легко растет в субтропиках, но может выдерживать минимальные температуры до -10 ° C. Также известный как ананасовая гуава или гуавастен, он прибывает в Канберру ранней осенью. Фейхоа производят ароматные цветы и летом имеют великолепное цветочное оформление — розовые и красные.

В Новой Зеландии, где фейхоа выращивают в течение многих лет, существует множество названных разновидностей, которые дают плоды разного размера, фрукты в разное время и имеют немного разные вкусы.Мы выращивали их дома в течение многих лет как живую изгородь между нами и соседями. У фейхоа очень мало вредителей или проблем, и, будучи из того же семейства, что и эвкалипты и чайные деревья, кажется, они хорошо приспособлены к австралийским почвам и условиям. В засушливые годы они меньше плодоносят, но при этом их потребности в воде намного ниже, чем у многих других фруктовых деревьев. Кожура плода съедобна, но немного горькая, поэтому многие ломают фейхоа и выкапывают сочные внутренности. При выпечке или приготовлении блинов из фейхоа мы нарезаем их ломтиками и используем вместе с кожей.Они также отлично подходят в сушеном виде и в джемах.

Фейхоа лучше всего на вкус, когда они полностью созрели. Позвольте фруктам упасть с дерева, и вы поймете, что они идеальны. Собирайте и наслаждайтесь.

3. Угни / чилийская Гуава / Муртас (Ugni moliae), 1,7 м в высоту x 1,5 м в ширину

Мне посчастливилось открыть для себя радости Ugni только полтора года назад в Brogo Permaculture Gardens, где Джон Шампань выращивал его в течение нескольких лет. После этого, когда я был в Чили со своим партнером, Уни был повсюду.Когда мы пошли в лесные сады мапуче в арукариях, Уни был в подлеске.

Название чилийская гуава указывает на то, что она (и фейхоа) относятся к семейству миртовых, наряду с гуавами, и растения этого семейства обычно выносливы и адаптированы к австралийским условиям. Ягоды темно-красного цвета с терпким привкусом черники. В Чили их собирают в дикой природе и используют в джемах, а также в ликерах.

Ugni хорош еще и тем, что легко размножается черенками.Это означает, что если урожай падает, когда навес начинает затеняться, вы можете размножить дерево и начать выращивать его на опушке леса. Люди, желающие начать разведение Ugni, могут заказать его во многих компаниях по доставке фруктовых деревьев по почте в Австралии. Его также иногда продают как таззибери или новозеландскую клюкву, но не позволяйте Веронике слышать, как вы их так называете. Они чистые чилийцы.

4. Черника ( Vaccinium corymbosum ), 2 м x 2 м — в зависимости от сорта

Еще одно семейное предубеждение — моя любовь к чернике.Мой отец всегда рассказывал нам истории о том, насколько хороша черника, которую он знал, когда рос, и как сильно он скучал по ней. К счастью для нас, промышленность черники в Австралии и Новой Зеландии начала развиваться, и в питомнике Ярралумла началось разведение ряда сортов, подходящих для условий Канберры.

Черника может быть немного темпераментной по сравнению с другими кустарниками в этом списке. Им нужны слабокислые почвы, но это, как правило, не проблема на задворках Канберры.В прошлом мы использовали сосновую хвою для мульчирования вокруг черники и повышения кислотности почвы. Они также должны находиться в хорошо дренированной почве, но не любят пересыхать. Раньше я размещал их в лесных садах на насыпях, что позволяет мне варьировать почву, на которой они растут, по сравнению с окружающей средой и не допускать, чтобы их ноги намокали слишком сильно.

5. Goji Berry ( Lycium chinense и L. barbarum ), 1,2 м в высоту x 1,2 м в ширину

Ягоды годжи чрезвычайно популярны в настоящее время и, предположительно, обладают целым рядом животворных свойств, которые позволят вам дожить до 100 лет.Они также очень вкусны и практически растут сами по себе, поэтому являются отличным кандидатом в кустарниковом ярусе. Происходящие в Китае, ягоды годжи относятся к семейству томатов и иногда продаются в питомниках как волчьи ягоды. Красные плоды, которые они производят, очень хорошо сушатся и поэтому отлично подходят для употребления в пищу круглый год. В Китае обычно делают чай из ягод, но я люблю их в тортах и ​​печеньях.

Годжи нужно больше солнца, чем другим упомянутым здесь кустарникам, чтобы давать большие урожаи, но опять же, он легко растет из черенков.Если оттенок становится слишком глубоким, его можно размножить в другом месте. Обычно их можно получить в детских садах по всему городу или по почте. Мой первый был уничтожен опоссумом, но он вырос и сейчас процветает. Если вы покупаете сушеные ягоды годжи, их иногда можно прорастить из семян.

Итак, у вас есть пять кустов для лесного сада на заднем дворе. Если эти кусты не кажутся особенно многочисленными, помните, что растения в продовольственном лесу делятся ресурсами, и мы обычно хотим, чтобы наши деревья навеса получали наибольшее количество ресурсов.Кусты обычно служат опорой (добыча минералов, среда обитания птиц), так что все остальное — бонус. В следующем посте я расскажу о дополнительных кустах и ​​небольших деревьях. Счастливое лесное садоводство.

~~~~~

Для получения дополнительной информации о Дэне посетите www.seedheaddesign.net. Или присоединитесь к Дэну на его следующем курсе Backyard Food Forest Garden в Канберре 10 и 11 августа 2013 года.

Выращивание съедобных растений в ландшафте

Съедобные пейзажи объединяют людей с их едой, предлагая фруктовые деревья, овощи, ягоды, орехи, травы и съедобные цветы в любое время года.Эти продуктивные сады могут предложить красоту и функциональность в ландшафте, уникальные съедобные варианты для стола и многие другие преимущества.

Сажая съедобные ландшафты, садоводы могут также

• имеют больший контроль над своей пищей благодаря широкому выбору видов и разновидностей;
• отбирают унаследованные сорта и тем самым способствуют генетическому разнообразию пищевых продуктов;
• выбирают разновидности на основе вкуса, питательных веществ и цвета, а не срока годности, который является более приоритетным в коммерческом производстве;
• выбрать, какие виды удобрений и пестицидов, если таковые имеются, использовать для выращивания продуктов питания;
• минимизируют свой углеродный след за счет сокращения ресурсов, необходимых для хранения, транспортировки, упаковки и сбыта покупной продукции;
• производит щедрость для семьи и делится свежими продуктами с другими;
• улучшить здоровье с помощью физических упражнений и правильного питания; и
• стимулируют чувства с помощью разнообразных цветов, вкусов, запахов и текстур.

Включение съедобных продуктов в ландшафт — это не предложение по принципу «все или ничего». Можно начать с малого, заменив съедобными всего несколько декоративных растений, или использовать съедобные растения во всем ландшафте. Съедобные растения при тщательном отборе могут выполнять многие из тех же функций, что и декоративные виды. Например, они могут обеспечивать красоту и тень, служить ветрозащитой или забором или повышать безопасность дома.

В этой публикации представлены три примера съедобных ландшафтных дизайнов с различной степенью съедобных компонентов. Каждый проект основан на одном и том же пригородном участке площадью 1/4 акра.

Площадка для разработки образца имеет следующие физические характеристики:

На солнце / в тени: Главный вход в собственность выходит на юго-восток (рис. 1). Существующая растительность и окружающие деревья оставляют большую часть переднего двора и часть заднего двора открытой для солнечного света.

Топография и дренаж: Высота обычно снижается с юго-востока на северо-запад участка. Во дворе фасада также понижается с востока на запад (рис. 2).

Выдержка от ветра: С середины марта до августа на этом участке преобладает южный ветер. В конце августа — начале сентября преобладает восточный ветер, а с сентября по март — преимущественно северный (рис. 3).

Рисунок 1.Главный вход имеет юго-восточную сторону, обращенную к солнцу, с солнечными передним и задним двориками.

Рис. 2. Общий уклон участка с юго-востока на северо-запад, с востока на запад впереди.

Рисунок 3.Преобладающие ветры меняются в зависимости от времени года.

Дизайн 1:15% съедобных растений

Рекомендуемые съедобные продукты для этого дизайна (рис. 4) включают небольшие контейнеры с овощами (показаны зелеными прямоугольниками), ягодные кусты или живые изгороди (показаны зелеными кружками) и небольшое фруктовое дерево (показано оранжевым).Поскольку 15% растений заменены съедобными, сад является основным дополнением к домашнему хозяйству.

Дизайн 2: 50% съедобных растений

Проект на Рисунке 5 включает добавление карликовых фруктовых деревьев (показаны розовыми кружками), которые заменили некоторые из существующих деревьев, и небольших плодоносящих кустарников (показаны светло-зелеными кружками), посаженных в качестве ветрозащитных полос вдоль северных краев участка. . К участку добавлены высокие грядки (показаны зелеными квадратами и прямоугольниками) и беседка (показана желтым).Поскольку 50% растений съедобны, сад предоставляет больше возможностей для выбора растений, чем Вариант 1, и обеспечивает более продуктивный урожай. Такой размер обеспечивает более эффективное и экономичное снабжение домашних хозяйств продуктами питания.

Дизайн 3: 90% съедобных растений

В этом дизайне (рис. 6) почти все растения съедобны, а ландшафт пышный и разнообразный. Во дворе перед домом разместили более приподнятые грядки, а сзади добавили оранжерею (показано синим прямоугольником), чтобы обеспечивать урожай круглый год.Решетки (показаны зелеными прямоугольниками в форме дуги) и больше контейнерных садов были добавлены в стратегические точки для повышения эффективности использования. Включение ландшафтных структур, таких как беседки и решетки, может создать привлекательные места для собраний, которые обеспечат переход и укрепят связь с садом. Размещение контейнеров для трав на террасе возле кухни делает их удобными в использовании и легкодоступными для приготовления пищи. Поскольку 90% растений в этом дизайне съедобны, этот сад дает наиболее продуктивный урожай и вносит наибольший вклад в снабжение дома продуктами питания.Техники дизайна, используемые в саду, одновременно функциональны и декоративны.

Рис. 4. Съедобные растения составляют 15% ландшафта.

Рисунок 5.Съедобные растения составляют 50% ландшафта.

Рис. 6. Съедобные растения составляют 90% ландшафта.

• Посадите карликовые вечнозеленые деревья и ягодные кустарники вдоль северных границ владений, чтобы блокировать холодный зимний ветер и направлять летний бриз на территорию.
• Убирайте мусорные баки с тротуаров, используя шпалерные фруктовые деревья.
• Используйте лиственные виноградные лозы на беседке, чтобы летом был пятнистый свет, а зимой — полный солнечный свет. Беседка также может служить полузащищенным местом для сбора в саду.
• Продлите вегетационный период за счет теплицы. Здесь вы можете рано посеять семена, чтобы пересадки были готовы, когда почва нагреется.
• Посадите небольшие выносливые фруктовые деревья, такие как инжир, в юго-западном углу сада.Теплая южная экспозиция может увеличить урожайность фруктов.
• Включите приподнятые кровати для легкого доступа.
• Сгруппируйте растения с высокими потребностями в воде вместе, чтобы обеспечить постоянный полив и предотвратить чрезмерный полив растений с меньшими потребностями в воде. Разместите съедобные продукты, требующие повышенного потребления воды, на доступных участках сада.
• Сажайте высокие овощи на северной стороне грядки, а низкорослые — на южной. Это предотвратит нежелательное затемнение.
• Найдите невысокие растения на южной стороне высоких построек, которые могут блокировать необходимый солнечный свет.
• Замените большие тенистые деревья на южной стороне владения карликовыми фруктовыми деревьями, которые позволят получить больше доступа к солнцу.
• Поместите контейнеры для овощей и зелени и подвесные корзины возле входа в кухню, чтобы обеспечить легкий доступ и украшения.
• Сажайте фруктовые деревья и кусты группами, чтобы облегчить сбор урожая.

• Сосредоточьтесь на любимых вещах и не тратьте место на растения, которые не нравятся вам и вашей семье.
• Чтобы увеличить разнообразие, отдавайте больший приоритет съедобным продуктам, которые трудно найти или которые могут быть дорогими для покупки.
• Выберите сорта, которые, как известно, хорошо растут в местном климате и не имеют проблем с насекомыми или болезнями.
• Если распространены поздние заморозки, выбирайте сорта, известные поздним цветением.
• Некоторые растения необходимо перекрестно опылять. При необходимости приобретите подходящее растение-опылитель.
• План для круглогодичной красоты и урожая. Например, клубника созревает ранней весной, черника — поздней весной, ежевика — летом, а яблоки — осенью.
• Найдите многоцелевые растения. Например, у гранатовых деревьев есть восхитительные осенние плоды, прекрасная желтая осенняя листва и оранжевые весенние цветы, которые привлекают колибри.

См. Таблицу 1 с предлагаемыми растениями (деревьями, кустарниками и виноградными лозами) и их сезонными характеристиками, включая плодоношение и цветение. В Таблице 2 приведены характеристики роста рекомендованных растений (деревья, кустарники, почвопокровные растения и виноградные лозы), включая высоту, распространение, габитус и ландшафтную функцию.

---

---

Чжуовей Ли

Аспирант
Садоводство

Люси Брэдли

Профессор и специалист по распространению знаний в области потребительского и общественного садоводства
Наука о садоводстве

Джульета Шерк

Доцент
Садоводство

Энн Спаффорд

Доцент
Садоводство

Дополнительную информацию можно найти на следующих веб-сайтах NC State Extension:

Дата публикации: ноя.17 августа 2020 г.
AG-883

N.C. Cooperative Extension запрещает дискриминацию и домогательства независимо от возраста, цвета кожи, инвалидности, семейного и семейного положения, гендерной идентичности, национального происхождения, политических убеждений, расы, религии, пола (включая беременность), сексуальной ориентации и статуса ветерана.

5 съедобных пустынных растений — Plantsnap

Сухой, бесплодный ландшафт пустыни может быть не первым местом, где вы собираетесь перекусить.Однако пустынные растения предлагают неожиданные кулинарные возможности. Хотя многие пустынные растения выглядят угрожающе и неаппетитно, многие из них безопасны для употребления в пищу. Удивительно, но в пустыне растет много съедобных растений с высоким содержанием витаминов.

Знание об этих растениях может пригодиться в ситуации выживания! Они также могут создавать уникальные блюда, являющиеся хорошими источниками многих необходимых питательных веществ. При поиске диких растений в пустыне важно отличать съедобные части от остальных.Собирательство с гидом — самый верный способ найти вкусные съедобные растения в дикой природе. Тем не менее, это руководство может помочь вам определить некоторые из захватывающих диких продуктов, которые может предложить пустыня.

Очищенные плоды опунции разной степени спелости. Фото Томаса Кастеласо

1. Кактус опунции — Opuntia Velutina

Один из самых распространенных продуктов пустыни — опунция.Этот кактус растет на плоских подушечках в форме лопастей, которые ботаники называют кладодами, а повара — Нопалес. Подушечки можно есть после тщательного удаления шипов. Затем эти подушечки можно нарезать полосками и есть сырыми в салатах или готовить с другими овощами.

Несмотря на то, что подушечки опунции являются хорошим источником пищи, опунции также являются вкусными фруктами. Эти красные грушевидные плоды кактуса сладкие и сочные.

Плоды опунции и подушечки опунции — отличный источник необходимых питательных веществ.К ним относятся клетчатка, витамин С и кальций.

Узнайте больше о том, как опунция используется в материаловедении!

Желтые цветы мескитового дерева. Фото Кертиса Кларка

2. Мескитовый — Prosopis spp.

Вы, наверное, слышали о меските как о дымном приправе для мяса и чипсов. Древесина обычно используется для копчения мяса из-за землистого аромата дыма.Однако мескит можно использовать не только в полуфабрикатах.

Выращивает стручки, очень похожие на огородный горох. Сухие семена можно измельчить в питательную муку, которая давно используется.

Как бобовое растение (член семейства гороховых) оно обеспечивает жизненно важный белок, поглощая азот из воздуха. Помимо того, что мескит является прекрасным растительным белком, он содержит значительное количество железа, марганца и калия. Он также имеет низкий гликемический индекс, что делает его хорошим выбором для диабетиков.

Мескитовое дерево растет на юго-западе Америки. Это чрезвычайно распространено в Аризоне, Южной Калифорнии и Мексике. Он включает многие виды из рода Prosopis .

Узнайте больше об интересных растениях близкородственного рода Acacia.

Куст пустынного чиа, растущий в национальном парке Джошуа-Три. Фото Ярека Тушинского.

.

3. Пустынный Чиа — Salvia hispanica

Пустынный чиа — трава, тесно связанная с популярным чиа для здорового питания.Семена съедобны, и оба эти растения очень питательны. Из семян можно делать пудинги и смузи.

За последнее десятилетие семена чиа стали популярным продуктом здорового питания. Они появились относительно недавно в большинстве западных диет. Однако чиа давно известен коренным народам рарамури в Чиуауа, Мексика, а также другим индейским группам.

Это растение вырастает небольшими стеблями в кусты с красивыми синими / фиолетовыми цветами, которые растут группами вокруг стебля.

Цветущее растение агавы. Фото Альберта Херринга

4. Агава — Агава spp.

Агава — уникальное пустынное растение, которое дает пищу, волокна, подсластители и текилу!

Листья, цветоносы, цветы и даже семена агавы съедобны. Агава — большой род, содержащий множество диких и культурных видов. Многие из них слишком сухие или жесткие, чтобы их можно было есть, хотя их кипячение может облегчить эту задачу.

Более сладкие и сочные сорта производят нектар агавы. Этот подсластитель популярен благодаря низкому гликемическому индексу. Этот сахар можно сбраживать и перегонять для производства текилы и мескаля.

Есть много других интересных и важных видов агавы. Вековое растение получило свое название от редкого цветения. Эти цветущие стебли могут достигать высоты до 8 метров (26 футов).

Пиньон Сосна. Автор фото: Dcrjsr

5.Пиньонская сосна — Pinus spp.

Пиньонская сосна или сосна пиньон — это группа сосновых деревьев, произрастающих в пустынях. Существует около дюжины видов пиньона, которые растут на юго-западе Америки и в Мексике.

Это дерево является основным источником кедровых орехов. Хотя сосны пиньон очень распространены, процесс сбора этих орехов сложен. Деревьям также должно быть от 10 до 25 лет, прежде чем они начнут давать кедровые орехи.

Эти маленькие орехи очень вкусны и питательны.Их можно есть сырыми или жареными.

Съедобные орехи на самом деле производят все виды сосны. Однако большинство из них слишком малы, чтобы быть хорошим источником пищи.

В пустыне намного больше

Хотя пустыня может показаться бесплодной и заброшенной, она может предложить многое, чем кажется на первый взгляд.

Этот список — лишь небольшая часть того, что может предложить пустыня. Есть еще много пустынных растений, которые дают пищу, лекарства и аромат.Чтобы получить исчерпывающую книгу о съедобных продуктах пустыни в пустыне Сонора, ознакомьтесь с Food Plants of the Sonoran Desert.

Пустынные растения выработали множество уникальных приспособлений к суровой окружающей среде. Если вас интересуют пустынные растения, ознакомьтесь с нашими статьями о пустынных растениях, таких как кактусы и суккуленты.

съедобных дикорастущих растений: 19 дикорастущих растений, которые можно съесть, чтобы выжить в дикой природе

Итак, вы оказались в пустыне. Вы съели последний кусочек своего Clif Bar два дня назад, а теперь чувствуете голод.До цивилизации еще несколько дней, и нужно сохранять силы. Окружающая зелень становится все более аппетитной. Но что грызть? Некоторые растения сохранят вам жизнь и наполнены необходимыми витаминами и минералами, а некоторые могут вызвать у вас сильное заболевание … или даже убить.

Что, конечно же, делает правильную идентификацию абсолютно необходимой.

Ниже мы познакомили вас с 19 распространенными съедобными дикорастущими растениями. Осмотрите их и запомните растения.Если вы хотите открыть для себя еще больше съедобных диких растений, мы рекомендуем ознакомиться с Руководством по выживанию SAS и Руководством по выживанию армии США .

В ближайшие месяцы мы будем публиковать статьи о съедобных диких корнях, ягодах и грибах. Так что следите за обновлениями.

Растения, которых следует избегать

Если вы не можете четко идентифицировать растение и не знаете, ядовито ли оно, лучше перестраховаться. Держитесь подальше от растения, если оно имеет:

• Молочный или обесцвеченный сок
• Колючки, тонкие волоски или шипы
• Бобы, луковицы или семена внутри стручков
• Горький или мыльный вкус
• Укроп, морковь, пастернак или листья петрушки
• «Миндальный» запах в древесных частях и листьях
• Зерновые колосья с розовыми, пурпурными или черными шпорами
• Трехлистный образец роста

Многие токсичные растения обладают одной или несколькими из вышеперечисленных характеристик .Имейте в виду, что некоторые из растений, которые мы предлагаем ниже, обладают некоторыми из этих свойств, но все же съедобны. Перечисленные характеристики — это всего лишь рекомендации, когда вы не уверены в том, с чем имеете дело. Если вы хотите быть полностью уверены в том, что неизвестное растение съедобно, и у вас есть лишний день или два, вы всегда можете выполнить Универсальный тест на съедобность.

Амарант (

Amaranthus retroflexus и другие виды)

Родом из Америки, но встречается на большинстве континентов, амарант является съедобным сорняком.Вы можете съесть все части растения, но обратите внимание на колючки, которые появляются на некоторых листьях. Хотя листья амаранта не ядовиты, они содержат щавелевую кислоту и могут содержать большое количество нитратов при выращивании на богатой нитратами почве. Рекомендуется кипятить листья, чтобы удалить щавелевую кислоту и нитраты. Не пейте воду после кипячения растения. С учетом сказанного, в худшем случае вы можете есть растение в сыром виде.

Спаржа

(Asparagus officinalis)

Овощ, от которого у вас странный запах мочи, растет в дикой природе в большей части Европы и некоторых частях Северной Африки, Западной Азии и Северной Америки.У дикой спаржи стебель намного тоньше, чем у продуктовой разновидности. Это отличный источник витамина С, тиамина, калия и витамина B6. Ешьте ее сырой или варите, как спаржу дома.

Лопух

(Arctium lappa)

Растение среднего и крупного размера с большими листьями и пурпурными цветочными головками, напоминающими чертополох. Растение произрастает в умеренных зонах Восточного полушария; однако он был натурализован и в некоторых частях Западного полушария.Лопух — популярная еда в Японии. Вы можете есть листья и очищенные стебли растения в сыром или вареном виде. Листья имеют горький вкус, поэтому рекомендуется дважды отваривать их перед едой, чтобы убрать горечь. Корень растения также можно очистить, отварить и съесть.

Рогоз (

Typha )

Известный как рогоз или панк в Северной Америке и тростник и камыш в Англии, растения рода typha обычно встречаются на окраинах пресноводных водно-болотных угодий.Рогоз были основным продуктом питания многих индейских племен. Большая часть рогоза съедобна. Подвой или корневища растения можно варить или есть сырыми. Подвой обычно находится под землей. Обязательно смойте всю грязь. Лучшая часть стебля находится у основания, где растение в основном белое. Либо отварите, либо ешьте стебель сырым. Отварите листья, как шпинат. Стебель женского цветка, похожий на кукурузную собаку, можно отломать и съесть, как кукурузу в початке, в начале лета, когда растение только начинает развиваться.У него действительно кукурузный вкус.

Клевер

(Trifolium)

Вам повезло — клевер действительно съедобен. И они встречаются практически везде, где есть открытая лужайка. Вы можете заметить их по характерным листочкам-трилистникам. Вы можете есть клевер в сыром виде, но он вкуснее вареного.

Цикорий

(Cichorium intybus)

Цикорий растет в Европе, Северной Америке и Австралии. Это густое растение с небольшими голубыми, бледно-лиловыми и белыми цветками.Вы можете съесть все растение. Срежьте молодые листья и съешьте их в сыром виде или отварите. Корни цикория станут вкусными после варки. И вы можете положить цветы в рот, чтобы быстро перекусить.

Звездчатка

(Stellaria media)

Эта трава встречается в умеренных и арктических зонах. Листья довольно крупные, и на растении часто можно встретить маленькие белые цветочки. Обычно они появляются в период с мая по июль. Листья можно есть сырыми или вареными.В них много витаминов и минералов.

Curled Dock

(Rumex crispus)

Изогнутый док-станцию ​​можно найти в Европе, Северной Америке, Южной Америке и Австралии. Он отличается длинным ярко-красным стеблем, который может достигать трех футов в высоту. Вы можете есть стебель сырым или вареным. Просто сначала снимите внешние слои. Рекомендуется прокипятить листья, несколько раз подменив воду, чтобы избавиться от естественной горечи.

Одуванчик

(Taraxacum officinale)

Конечно, это неприятный сорняк на идеально подстриженном газоне, но когда вы находитесь в дикой природе, это маленькое растение может спасти вам жизнь.Съедобно все растение — корни, листья и цветы. Ешьте листья, пока они еще молоды; зрелые листья горькие на вкус. Если вы все же решили съесть зрелые листья, сначала отварите их, чтобы избавиться от горечи. Также перед едой отварите корни. Вы можете пить воду, в которой варили корни, как чай и использовать цветок как гарнир для салата из одуванчиков.

Кресс полевой

(Thalspi vulgaris)

Кресс полевой — это сорняк, который встречается в большинстве частей мира.Его вегетационный период — от ранней весны до поздней зимы. Вы можете есть семена и листья полевого кресс-салата в сыром или вареном виде. Единственное предостережение в отношении полевого кресс-салата — не есть его, если он растет на зараженной почве. Пенникресс — это гипераккумулятор минералов, то есть он всасывает все минералы вокруг себя. Общее правило — не ешьте пенникресс, если он растет на обочине дороги или рядом с участком Суперфонда.

Кипрей

(Epilobium angustifolium)

Это довольно маленькое растение встречается в основном в Северном полушарии.Узнать кипрея можно по его пурпурному цветку и уникальной структуре жилок на листьях; жилки круглые, а не заканчиваются на краях листьев. Некоторые индейские племена включали кипрей в свой рацион. Лучше всего есть молодым, когда листья нежные. У зрелых растений кипрея жесткие и горькие на вкус листья. Вы также можете съесть стебель растения. Цветы и семена имеют острый вкус. Кипреи — отличный источник витаминов А и С.

Зеленые водоросли

(Ulva lactuca)

Если вы когда-нибудь потерпели кораблекрушение на необитаемом острове, ловите рыбу возле пляжа в поисках зеленых водорослей.Этот материал встречается в океанах по всему миру. Вытащив зеленые водоросли из воды, промойте пресной водой, если она есть, и дайте ей высохнуть. Можно есть сырым или добавить в суп. Или, если вы особенно предприимчивы, поймайте рыбу своим самодельным копьем и используйте морские водоросли для приготовления суши-роллов без риса.

Водоросли

(Alaria esculenta)

Водоросли — еще одна форма морских водорослей. Вы можете найти его в большинстве частей мира. Ешьте его сырым или добавляйте в суп.Келп — отличный источник фолиевой кислоты, витамина К и лигнанов.

Подорожник (

Подорожник )

Подорожник (не путать с банановым подорожником), встречающийся во всех частях света, тысячелетиями использовался людьми в качестве пищевого и травяного средства для всех. виды болезней. Обычно бананы можно найти во влажных местах, таких как болота и трясины, но они также могут прорастать в альпийских областях. Овальные ребристые листья с коротким стеблем стремятся плотно прилегать к земле.Листья могут вырасти примерно до 6 дюймов в длину и 4 дюйма в ширину. Лучше всего есть листья в молодом возрасте. Как и у большинства растений, листья по мере созревания становятся горькими на вкус. Подорожник очень богат витамином А и кальцием. Он также содержит немного витамина С.

Кактус опунции (

Опунция )

Кактус опунция, обитающий в пустынях Северной Америки, является очень вкусным и питательным растением, которое поможет вам выжить в следующий раз. вы застряли в пустыне.Плод кактуса опунции выглядит как красная или пурпурная груша. Отсюда и название. Перед употреблением в пищу осторожно удалите маленькие шипы на внешней коже, иначе будет казаться, что вы глотаете дикобраза. Также можно съесть молодой стебель кактуса опунции. Лучше всего перед едой отварить стебли.

Портулак

(Portulaca oleracea)

Хотя портулак считается в Соединенных Штатах опасным сорняком, он может обеспечить столь необходимые витамины и минералы в условиях выживания в дикой природе.Ганди причислял портулак к своим любимым блюдам. Это небольшое растение с гладкими жирными листьями, имеющими освежающий кисловатый вкус. Портулак растет с начала лета до начала осени. Можно есть портулаков в сыром или вареном виде. Если вы хотите избавиться от кислого привкуса, отварите листья перед едой.

Щавель овечий

(Rumex acetosella)

Щавель овечий произрастает в Европе и Азии, но был натурализован в Северной Америке. Это обычный сорняк на полях, лугах и лесах.Он процветает на очень кислой почве. Овечий щавель имеет высокий красноватый стебель и может достигать 18 дюймов в высоту. Овечий щавель содержит оксалаты, и его нельзя есть в больших количествах. Можно есть листья в сыром виде. У них приятный терпкий, почти лимонный вкус.

Белая горчица

(Synapsis alba)

Белая горчица встречается в дикой природе во многих частях мира. Цветет с февраля по март. Вы можете есть все части растения — семена, цветы и листья.

Щавель древесный (

Oxalis )

Щавель древесный можно найти во всех частях света; Видовое разнообразие особенно богато в Южной Америке. Люди тысячелетиями использовали древесный щавель в пищу и лекарства. Индейцы кайова жевали древесный щавель, чтобы утолить жажду, а чероки ели это растение, чтобы вылечить язвы во рту. Листья — отличный источник витамина С. Корни щавеля можно варить. Они крахмалистые и немного напоминают картофель.

11 обычных несъедобных растений, которых следует избегать в дикой природе (с изображениями) — Survival Freedom

Независимо от того, отправляетесь ли вы в поход на выходные или оказались в ситуации, когда по той или иной причине вы оказались в сложной ситуации, одна из самых важных вещей, которые вам нужно знать, — это какие растения и ягоды можно есть, а какие те, от которых вам следует держаться подальше.Наряду с этим, конечно, не повредит возможность определить, какие растения несъедобны и почему вы не должны их есть.

Есть ряд несъедобных растений, которые можно найти во многих регионах. Большинство этих растений несъедобны, потому что они токсичны, а некоторые из них могут убить вас. Итак, если вы хотите выжить в дикой природе, важно знать об этих растениях, когда вы идете за едой.

Подсказка для профессионалов: Хорошая идея — подумать о том, чтобы получить полевое руководство, которое будет всегда при вас, когда вы собираетесь кормиться.Вот ссылка на ту, которую я рекомендую. У него даже есть куча рецептов с добавлением дикорастущих растений.

Всегда лучше знать конкретные растения, за которыми следует остерегаться, чтобы знать, как их обнаружить и почему вы хотите держаться от них подальше. Итак, прежде чем вы отправитесь в дикую местность за кормом для обеда, вот 11 растений, которых следует избегать в дикой местности, если вы хотите выжить.

1. Рододендрон

Рододендрон, называемый коренными американцами «кустом самоубийц», является токсичным растением, которое обычно растет в Аппалачах и вдоль восточного побережья Северной Америки.

Рододендрон настолько ядовит, что люди, как известно, заболевают от меда пчел, питавшихся этим растением. При употреблении рододендрон может вызывать побочные эффекты, такие как галлюцинации и диарея, а употребление рододендрона в пищу, как известно, приводит к летальному исходу.

Рододендрон обычно имеет темно-зеленые листья, расположенные по спирали, и цветет гроздьями белых или розовых цветов. Листья рододендрона можно легко принять за сладкий лавровый лист, который является съедобным растением.

Разница между этими двумя растениями, однако, заключается в том, что лавровые листья одинакового цвета с обеих сторон и имеют сладкий запах, в то время как листья рододендрона имеют разный цвет с каждой стороны и не имеют аромата. Так что в следующий раз, когда вы собираетесь добавить сладкий лавровый лист в свой суп выживания, проверьте еще раз!

Рододендрон Лавровый лист

2. Горная лавра

Mountain Laurel часто называют «двоюродным братом» рододендрона, и он так же ядовит, как и его коллега.

Горная лавра обычно находится в восточном регионе США. Его ареал простирается от штата Мэн до Флориды и до Индианы и Луизианы. Каждая часть горного лавра — стебель, листья, корни и цветы — чрезвычайно токсичны и могут вызывать заболевания. Подобно рододендрону, его листья темно-зеленые и блестящие, и он имеет тенденцию распускаться гроздьями небольших белых или розовых цветов.

Горный лавр при употреблении в пищу чаще всего вызывает сильное желудочно-кишечное кровотечение, которое может привести к смерти, но это растение также может вызывать тошноту, рвоту, паралич, затрудненное дыхание и кому.Горный лавр также можно спутать со сладким лавровым листом, но он также отличается разноцветными листьями и отсутствием аромата.

3. Погремушка

Фото любезно предоставлено Динеш Валке.

Также известный как ядовитый боб и гремучий куст, этот куст среднего размера относится к семейству бобовых и чрезвычайно ядовит.

Rattlebox обычно находится на юго-востоке США, от Техаса до Флориды.

Листья этого растения длинные и узкие, растут парами по 7-16 темно-зеленых листочков.Семена этого растения растут в небольших стручках, которые гремят, именно поэтому растение и получило свое название, а цветки этого растения обычно желто-оранжевые.

При проглатывании это растение может вызвать тяжелые заболевания и смерть. Обязательно держитесь подальше от этого растения, если хотите выжить, так как животные, съевшие Rattlebox, умирают в течение 24 часов!

4. Борщевик гигантский

Это растение было завезено в Соединенные Штаты как «декоративное диковинное растение», и теперь его можно встретить по всей стране.Если вы хотите выжить в дикой природе, гигантский борщевик — одно из тех растений, которые слишком токсичны, чтобы даже прикасаться к ним, и их определенно нельзя есть.

Контакт с соком этого растения может вызвать воспаление, поражения и ожоги на коже, а контакт с глазами может вызвать временную или постоянную слепоту.

В случае употребления это растение может вызвать серьезное заболевание или смерть. Стебель гигантского борщевика может достигать длины от 6 до 16 футов в высоту и обычно увенчан «зонтиком» из белых цветов.Листья гигантского борщевика обычно группируются у основания стебля у земли, они темно-зеленые и с глубокими лопастями.

Гигантский борщевик иногда ошибочно принимают за кружево королевы Анны, из которого получается дикая морковь. Разница между этими двумя растениями в том, что Кружево Королевы Анны намного меньше гигантского борщевика, в среднем около 2 футов в длину, а у гигантского борщевика есть фиолетовые пятна на стебле.

Hogwood Кружево королевы Анны

5. Холли

Холли отлично подходит для украшения холлов, но не для того, чтобы добавлять в вечернее рагу, если вы хотите выжить в дикой природе.

Холли родом из восточных и южных регионов США. Его диапазон простирается от Техаса до Миссури и от Массачусетса до Флориды. Хотя листья падуба можно использовать для приготовления чая, ярко-красные ягоды, которые входят в состав рождественской омелы, на самом деле токсичны.

При проглатывании ягоды падуба могут вызывать такие симптомы, как рвота, диарея и обезвоживание. Известно даже, что ягоды падуба убивают людей, которые их ели. Так что, если вы хотите выжить в походе на выходных, лучше просто оставить их свисающими с потолка, чтобы они могли распространять праздничное настроение!

6.Конская крапива

На первый взгляд ягоды крапивы могут выглядеть как маленькие помидоры черри, а зимой, когда большинство других съедобных растений погибло, они могут выглядеть очень привлекательно.

Однако конская крапива содержит ряд токсинов и алкалоидов, которые могут вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта, запор, диарею, респираторные проблемы и смерть при употреблении.

Конская крапива встречается по всей территории США в более умеренном климате, и у нее часто есть ярко-зеленые листья с небольшими стеблями, на которых растут ягоды.Весной и летом крапива будет распускать белые цветы с желтыми или пурпурными центрами.

7. Pokeweed

Pokeweed обычно встречается на Среднем Западе, побережье Мексиканского залива и восточных регионах Соединенных Штатов. Это растение, особенно ягоды, может показаться привлекательным вариантом для кормления. Однако, если вы хотите пережить эту трапезу, лучше не класть это растение на свой стол!

Корни, листья, стебель и ягоды растения Pokeweed ядовиты для человека, причем наибольшая токсичность сосредоточена в ягодах.При употреблении в пищу ландыш может вызвать рвоту, спазмы и паралич органов дыхания, что может привести к смерти.

Эксперты настоятельно рекомендуют избегать любого контакта с этим растением, поскольку его остатки могут впитаться в кожу и вызвать заболевание. У ланика часто бывает гладкий зелено-белый стебель, переходящий в пурпурный цвет. Листья этого растения обычно ярко-зеленые, а ягоды — пурпурно-черного цвета.

8. Лунное семя

Канадское лунное семя — это растение, похожее на виноградную лозу, которое дает белые цветы, темно-зеленые листья и грозди голубовато-пурпурных ягод.Лунное семя можно найти в основном в восточном регионе Соединенных Штатов, но его ареал простирается так далеко на юго-запад, как Техас. Лунное семя чаще всего встречается в лесных районах или на берегу ручья и может показаться довольно аппетитным.

Однако все части этого растения токсичны, и их следует избегать. При употреблении в пищу лунное семя может вызвать сильную боль в животе и расстройство желудка, а также, как известно, вызывать паралич и смерть.

При кормлении можно легко принять лунные ягоды за виноград, но разница между ними заключается в том, что у лунных ягод семена полумесяца, а у винограда — круглые.Так что, если во время похода вы увидите сочные ягоды, похожие на виноград, не забудьте проверить семена перед едой, если хотите выжить в этом походе!

Определенно не ешьте эти
(Фото Стена Порса [CC BY-SA 3.0)

9. Мексиканский колючий мак

Родом из Мексики, это растение сейчас можно найти во многих регионах США, а также в других частях мира. Семена колючего мака нередко принимают за семена горчицы, поскольку они кажутся очень похожими.

Однако семена мексиканского колючего мака могут вызвать рвоту, диарею, обморок, отек и, возможно, смерть. Хотя семена похожи, мексиканский колючий мак эстетически отличается от горчичных растений с желтыми или белыми цветами, имеющими 6 лепестков. В отличие от горчицы, у мексиканского колючего мака также есть темно-зеленые листья с заостренными кончиками, на которых часто присутствует восковая смола.

Мексиканский колючий мак Горчичный завод

10. Касторовая фасоль

Несмотря на название, это растение не производит фасоль.Однако он производит большое количество рицина в своих семенах. Тем не менее, люди действительно выращивают эти растения, так как пчелы очень любят их.

Даже в этом случае, когда эти семена употребляются в пищу человеком, они могут вызывать тошноту, диарею, гипотонию и судороги, которые могут длиться до недели. Употребление в пищу более четырех семян клещевины может быть смертельным для взрослого взрослого человека.

Касторовая фасоль в основном встречается в юго-западном регионе США, так как она лучше всего растет в более теплом климате, но известно, что это растение растет по крайней мере в 28 различных штатах.

Касторовые бобы можно отличить по большим глянцевым листьям, вырастающим из длинных красновато-пурпурных стеблей. Семена клещевины круглые и колючие. Хотя это растение полезно для пчел, если вы видите это растение во время похода, обязательно продолжайте идти.

11. Honeyvine

Ханивайн, как следует из названия, представляет собой разновидность лозы молочая, которую можно найти в восточных и центральных регионах США.

У медовой лозы чаще всего светло-зеленые, переплетенные лозы с зелеными сердцевидными листьями.Цветы медовой лозы часто белые и цветут гроздьями, тогда как семена хранятся в больших зеленых стручках, которые, как правило, имеют 3-6 семян на стручок.

Однако это растение не производит меда, и его не следует есть, если вы хотите выжить в дикой природе. Попадание остатков медовой лозы в глаза может вызвать сильное раздражение или даже повреждение глаз. Если проглотить медовую лозу, она может остановить сердце взрослого взрослого человека. Так что лучше не добавлять эту виноградную лозу в свой кормовой микс.

Последние мысли

В целом, когда вы находитесь в ситуации выживания, вы определенно предпочтете несварение желудка перед голодной смертью, но вы не хотите есть ничего, что убьет вас. Таким образом, наличие даже базовых знаний о несъедобных растениях может означать разницу между хорошей едой и последней трапезой.

Несмотря на то, что существует очень широкий спектр несъедобных растений, есть несколько атрибутов, на которые вы можете обратить внимание, чтобы подсказать вам. Многие из этих видов растений, такие как падуб и ландыш, имеют яркие привлекательные на вид ягоды с высокой концентрацией яда.Наряду с этим многие ядовитые или несъедобные растения являются членами одного семейства, поэтому знание того, к какому семейству принадлежит растение, может дать вам общее представление о том, следует ли вам его избегать.

Наконец, имейте в виду, что в этой статье представлен более общий список несъедобных растений, которые можно найти по всей территории Соединенных Штатов. Однако во многих регионах США есть вредные растения, которые являются местными для этого района, но не встречаются в других регионах, и любой, кто хочет выжить в нескольких средах, также захочет узнать, как идентифицировать местные растения.

Еще одна хорошая идея для книги в вашей библиотеке — это Североамериканский справочник по распространенным ядовитым растениям и грибам (щелкните, чтобы увидеть список Amazon), который может помочь вам определить растения, которые вы не хотите собирать, когда собираете пищу. для вечернего супа.

Чтобы узнать больше, не пропустите «Безопасно ли есть немытые грибы?» Что тебе нужно знать.

Джим Джеймс

Привет, я Джим и автор этого сайта.Я всегда интересовался выживанием, рыбалкой, кемпингом и всем остальным на природе. Фактически, в детстве я проводил больше времени на воде, чем на суше! Я также являюсь автором бестселлеров и имею степень в области истории, антропологии и музыки. Я надеюсь, что вы найдете ценность в статьях на этом сайте. Не стесняйтесь обращаться ко мне, если у вас есть какие-либо вопросы или предложения!

Статьи по теме

ссылка на Как долго варить ребрышки перед приготовлением на гриле (чтобы они были идеальными) ссылка на Сколько стоит AR 15 (и где его купить)

Сколько стоит AR 15 (и где его купить)

AR-15 — любимое огнестрельное оружие среди американских энтузиастов огнестрельного оружия.